Qui et vol bé...
Et cuida, t’inspira, et sorprèn, et suggereix noves idees i receptes i, sobretot, et fa estalviar
Revista GRATIS
08
La disponibilitat dels productes pot variar entre e stabliments. Consulta a la teva botiga habitual.
sumari
04 En aquest número
06 El més top del mes
07 ... I a les xarxes
08 Qui et vol bé... Abaixa el preu de 700 productes EROSKI
12 Amanides, també a l’hivern
16 Tria la teva salsa
12
18 Ramen
28
20 Cuscús sense secrets
22 Que et donin la llauna
24 Temporada de maduixes
26 Albergínia
28 Bacallà skrei: joia àrtica
32 Alimentació creuada per a la teva mascota
44 18
34 Infoodencers
36 Bellesa
38 El més nou a les nostres botigues
40 Els avantatges d’EROSKI club
42 Ser solidari
44 Viatges: Eslovènia
48 Notícies
Iker Pérez de Arenaza
Responsable d’EROSKI club
EPARLEM d’estimar
rich Fromm deia, a L’art d’estimar, que l’amor no és tan sols un sentiment, sinó un acte de compromís i responsabilitat.
Estimar bé és tenir cura, oferir el millor d’un mateix i generar benestar en l’altre. A EROSKI creiem que “estimar bé” es tradueix en ajudar-te a estalviar sense renunciar a la qualitat, proporcionar-te opcions saludables i inspirar-te amb idees perquè gaudeixis de la cuina.
Per tot això, continuem treballant perquè estalviïs. Al març abaixem els preus en 700 productes EROSKI, que se sumen als centenars que hem rebaixat en els últims mesos, tot reafirmant el nostre compromís amb la qualitat i l’estalvi intel·ligent. Productes tan indispensables com les llaunes, que sempre ajuden a sortir del pas; aliments bàsics com l’oli d’oliva i d’altres més especials que no volem
EDITOR
EROSKI S. COOP.
que et perdis, com la burrata EROSKI
SELEQTIA o els espàrrecs amb DO Navarra EROSKI.
Et presentem els últims productes que trobaràs a les nostres botigues a preus més baixos i que et permetran cuidar-te de cap a peus o alimentar la teva mascota. I recorda que mantenim un carretó de productes EROSKI per menys de 70 euros amb tot allò que necessites per al dia a dia. Perquè treballem amb l’objectiu que cada compra sigui sinònim de qualitat, confiança i, per descomptat, estalvi. Tampoc ens oblidem dels productes de temporada, que estan en el millor moment i al millor preu, com ara les maduixes, les albergínies i el preuat bacallà skrei. Et donem idees per treure’ls el màxim profit, receptes i trucs perquè, amb un simple cop d’ull, facis una bona tria. Perquè qui et vol bé, et cuidarà.
Barrio San Agustín s/n. 48230 Elorrio (Bizkaia). Tel. +34 946 211 211
Directora: Ainhoa Oyarbide
Subdirectora: Lucia Goicoechea
Redactora en cap: Manuela Díaz
Foto de portada: @virginiamartin_photo
REALITZACIÓ EDICIÓ
Factoría Prisa Noticias, S. L. U. Valentín Beato, 44. 28037 Madrid Tel. +34 915 386 104
Difusió: Controlada per OJD Publicitat: Antonio García. Tel. +34 607 973 913 antoniogarcia@publimagazine.com
Impremta: Altavia Ibérica. Orense, 85. 28020 Madrid. Tel. 911 21 38 38
Dipòsit Legal: BI-222-2015
Prohibida la reproducció total o parcial de textos o fotografies sense l’autorització expressa de l’empresa editora.
El més TOP d’aquest MES
2
CELEBREM EL DIA DE LA DONA
A EROSKI, LES DONES SÓN
EL MOTOR DEL NOSTRE DIA A DIA. EL 77% DEL NOSTRE EQUIP EL FORMEN DONES
I EL 74% OCUPEN LLOCS DE RESPONSABILITAT JUNTES CELEBREM EL 8M I CONTINUEM TREBALLANT PER LA IGUALTAT.
1
Si busques frescor i comoditat, has de tastar les noves verdures envasades al buit EROSKI. Tenen el gust, la textura i els nutrients de les hortalisses acabades de tallar i et permetran preparar, de manera ràpida, delicioses cremes, brous i minestres. S’han desenvolupat en col·laboració amb AZTI, centre tecnològic líder en l’àmbit alimentari que garanteix productes més saludables i sostenibles.
3 NETES, TALLADES, LLESTES, JA!
TAN LLETGES COM BONES
Com ens agrada estalviar i evitar el malbaratament, aquest mes no et perdis la campanya de fruites i hortalisses ‘lletges’, rebutjades per la seva estètica, però a millor preu.
(*) Subjecte a disponibilitat a la botiga.
4
SORPRÈN
EL MILLOR PARE DEL MÓN
Dedica un temps a preparar aquest dia tan especial amb detalls que saps que li encanten. Un plat de pernil EROSKI SELEQTIA i un bon vi negre, el Solagüen Crianza DOQ Rioja (Alabesa), per parlar de les vostres coses i dir-li: “Gràcies per tot. T’estimo”.
...I A LES XARXES
Descobreix tot el que es viu a les nostres xarxes socials
A la caça del ‘Marcapropiador’
Busquem autèntics Marcapropiadors. 100% real, no fake. Ets un d’ells? Quins són els teus productes preferits i les marques EROSKI que sempre duus al carretó? Alguns dels nostres clients ens desvetllen els seus productes preferits i per què ho són. Perquè ser Marcapropiador és un estil de vida: buscar qualitat i aprofitar els bons preus d’EROSKI com un autèntic expert.
SORTEIG
Et vas perdre el sorteig exprés de dos packs d’esmalts d’ungles belle “The reds” d’edició limitada? Et vas quedar amb les ganes de participar en el sorteig d’una targeta regal de 100 € pel dia dels enamorats? Estigues atent als nostres canals perquè a l’abril tornem a la càrrega amb nous sortejos. Hi haurà carretons i moltes més sorpreses. No te les perdis!
MOMENTS A LA BOTIGA A TIKTOK
No te’ls perdis... T’alegraran el dia!
Si la teva filla t’agafa el mòbil al súper, preescalfa el forn per preparar la seva recepta preferida.
A vegades és preferible no dir res! Si no que li ho preguntin a @juankyworld. Ets d’aquells que deixen aparcat el “carri” per anar a comprar l’últim producte de la llista?
MES D’AMANIDES TÈBIES
Patrizia Vitelli, @foodiario, una de les nostres col·laboradores habituals, ens ensenya a preparar aquesta deliciosa amanida de gall dindi cruixent. Un plat complet que et sorprendrà.
Qui et vol bé, et farà
ESTALVIAR
Sempre hem cregut que una bona alimentació pot i ha d’estar a l’abast de tothom i, per aquest motiu, fa 48 anys vam llançar els primers productes de marca pròpia a Espanya. D’aquesta manera naixien les nostres marques EROSKI, que avui t’ofereixen tot el que necessites per al teu dia a dia, amb la confiança de sempre i a un preu ajustat. Però volem anar més enllà. I ara abaixem encara més els preus de 700 productes EROSKI, perquè creiem que la qualitat sempre ha d’estar a l’abast de tothom. I, perquè vegis que comprar a EROSKI és assequible, també et proposem un carretó de productes EROSKI per menys de 70 euros, perquè no et falti res. Perquè qui et vol bé, et farà estalviar.
MÉS DE 700 PRODUCTES EROSKI
A PREUS MÉS BAIXOS
Casei natural ensucrat i maduixa
PER A UN ÀPAT EXPRÉS
Tonyina clara en oli d’oliva
Lasanya bolonyesa
PER AL SOPAR DE DIVENDRES
PER AL REBOST
Paper higiènic 3 capes
Tomàquet fregit amb oli d’oliva verge extra
Mongeta verda rodona
Maxi Burger
PER AL BANY
PER AL TEU ‘BATCH COOKING’
Xampinyó sencer
@shoothecook en col·laboració amb EROSKI, prepara aquestes carmanyoles bones i a molt bon preu, amb arròs, pollastre i xampinyons, perquè les duguis a la feina.
PER A LA TEVA MASCOTA
Bosses d’escombraries
Oli Olilán 0,4
Gel flor del taronger i ametlles
Paper higiènic humit
Paté amb pollastre i verdures
Barretes tendres amb salmó
Truites de blat
Batut de proteïnes, xocolata i vainilla PER QUAN FACIS EXERCICI
ACOMPANYA’L
AMB UNES
POSTRES
DELICIOSES
Nata per muntar
Pannacotta de quefir amb fruita de temporada
10’ (2 h de frigorífic)
Per a la pannacotta
• 3 fulls de gelatina
• 225 ml de nata per muntar
• 2 cdes. de sucre
• 5 ml d’extracte de vainilla
• 300 ml de quefir BIO EROSKI
Per a l’acompanyament i la decoració
• 2 taronges EROSKI Natur
• 1 magrana
• 40 g de raïm verd
• Menta
Hidratem la gelatina en aigua freda. Escalfem la nata amb el sucre i l’extracte de vainilla fins que fumegi, la retirem del foc i diluïm la gelatina escorreguda. Un cop diluïda, hi afegim el quefir i ho barregem bé.
Posem una mica de pannacotta a cada got i la refredem durant almenys 2 hores.
Espremem una taronja i tallem l’altra a grills, sense pell. Esgranem la magrana i tallem el raïm per la meitat.
Quan la pannacotta estigui gelificada, la decorem amb la fruita tallada, un mica de suc de taronja i fulles de menta. Per aconseguir la presentació de la imatge, posem els gots inclinats sobre cèrcols metàl·lics d’emplatat o motlles de magdalenes.
1,08€ PER RACIÓ
Consulta aquí la llista de productes del carretó
Productes frescos: hortalisses, fruita, pa, peix, musclos i carn blanca.
Rebost bàsic: oli, arròs, pasta, conserves de tomàquet i tonyina.
Productes que t’ho posen MOLT fàcil: mongeta cuita, remolatxa cuita i pelada, mongeta verda, filets de lluç congelats...
Essencials per a l’esmorzar, per picar o per a un berenar saludable: llet, iogurts, cafè, fruita seca, pa integral, fruita…
Productes per a la cura personal i de la llar: gel de dutxa, desodorant, paper higiènic i netejador WC.
Un carretó de productes EROSKI
PER MENYS DE 70€
EN AQUEST CARRETÓ TROBARÀS
Productes sense greix de palma.
Productes amb contingut reduït en sal.
Carn i llet amb certificats de benestar animal.
Peix amb certificat GGN i MSC.
Productes amb Nutriscore, perquè triïs amb tota la informació. Cosmètics testats clínicament.
Paper higiènic amb cel·lulosa d’origen responsable, amb certificació FSC®.
Trucs per estalviar A EROSKI
1. BUSCA EL PREU MÉS BAIX
Omple el teu cistell amb més de 700 productes EROSKI que identificaràs a la teva botiga i al súper online amb una fletxa.
2. NO ET PERDIS LES OFERTES
Com la segona unitat al 50% en molts productes.
3. COMPRA PRODUCTES DE TEMPORADA
Estan al millor moment i al millor preu.
4. GAUDEIX DELS BENEFICIS DE SER SOCI
La targeta de soci EROSKI club és gratuïta i tan sols
ofereix beneficis: ofertes exclusives, dies en què et tornem l’IVA o vals de descompte personalitzats.
5. I UN 4% MÉS SI ETS OR
Amb la targeta OR tindràs un estalvi d’un 4% en totes les teves compres a EROSKI, benzineres, òptiques, etc. I amb la targeta de pagament EROSKI club et tornen un 1% de les teves compres en restaurants, gimnasos, moda, cinema…
6. FES-TE DEL PLA PER A FAMÍLIES
Si ets soci EROSKI club i tens fills de fins a 12 anys, fes-te del Pla Famílies 0·12. És gratuït i et permet estalviar fins a un 2% en totes les teves compres.
Dona escalfor a la TEVA AMANIDA
Març porta dies impredictibles, però el teu menú no ho ha de ser.
Les amanides tèbies són l’opció ideal perquè gaudeixis, durant el canvi d’estació, d’un àpat complet, equilibrat i reconfortant sense gastar en excés. A més, són perfectes per donar una nova vida a les sobres i per reduir el malbaratament. Més varietat, més sabor i més estalvi a la teva taula.
Aprofita els productes EROSKI que han baixat de preu i que convertiran la teva amanida en un plat irresistible.
AIXÍ POTS
APROFITAR-HO TOT
Queda una mica de pollastre al forn? Esmicola’l i posa’l sobre unes fulles verdes.
Ha sobrat arròs? Salta’l amb verdures i fruita seca i tindràs un plat nou.
Tens unes patates bullides? Afegeix-les a una amanida amb mongeta verda i ou. Boníssima!
#Alimentaloquepiensas
25
LA RACIÓ IDEAL
50
Hidrats: arròs, quinoa, pasta, cuscús… (més informació a la pàg. 20).
25
Proteïna: pollastre, llegums, ous, conserves… (més informació a la pàg. 22).
TRUCS DEL XEF
Dona un toc calent: Incorpora ingredients com ara gambes, gules o verdures saltades.
Textura cruixent: Afegeix-hi fruita seca, llavors, flocs de blat de moro o pa torrat per donar-li un punt crunchy.
Un extra de suavitat. La mozzarella fresca aporta cremositat. Prova d’esmicolar-la com a toc final.
Verdures, fresques o cuinades, de temporada (més informació a la pàg. 26).
Un extra de greixos saludables: fruita seca, alvocat, oli d’oliva...
L’AMANIMENT HO CANVIA TOT
Aprofita els nostres imprescindibles que han baixat de preu.
Juga amb ingredients de temporada:
Una vinagreta de taronja i mel, un toc de llimona o un pesto de nous.
Dona un extra de profunditat i gust amb tomàquets secs. Tritura’n uns quants amb una mica del seu oli, afegeixi-hi un toc de vinagre balsàmic i un pessic d’orenga. Perfecte per a amanides amb llegums o cereals.
Amanida de bacallà i espinacs
4
• 200 g d’espinacs
• 320 g de bacallà dessalat
• 40 g de nous
• 1 taronja
• 16 olives negres sense pinyol
• 2 cdes. d’OOVE
• 1 cda. de suc de taronja
• 300 g de carbassa
• 300 g de remolatxa
• 4 cullerades d’OOVE
• 240 g de llenties pardines
• 1 ceba mitjana
• Ruca Vinagreta de mel
• 3 cullerades de mel
• 3 cullerades de vinagre
• 8 cullerades d’OOVE
• 1 culleradeta de mostassa de Dijon
• Sal i pebre negre molt
Posem a coure les llenties, amb aigua abundant i sal, en una olla a foc mitjà-alt. Quan arrenquin el bull, abaixem el foc i les cuinem 20 minuts. Retirem les llenties i les esbandim amb aigua freda. Les deixem escórrer i les reservem.
Preescalfem el forn a 200 °C. Pelem i piquem la carbassa i la remolatxa a trossos d’uns
2 cm. Les posem en un bol gran, les salpebrem, hi afegim l’oli d’oliva i les passem a una safata apta per al forn. Les enfornem uns 20 minuts o fins que estiguin tendres. Tallem la ceba a trossos petits. La reservem. En un bol, batem el vinagre, la sal i el pebre fins que la sal es dissolgui en el vinagre. Hi afegim la mel, la mostassa de Dijon i l’oli. Ho batem amb unes barnilles fins que emulsioni. Posem les llenties en una font, hi afegim les verdures rostides, la ceba i la ruca. Ho remenem. Hi afegim la vinagreta de mel i remenem novament.
• Ratlladura de taronja
• 1 cda. de vinagre de poma
• Sal i espècies
En una paella, amb un fil d’OOVE, saltem el bacallà durant 30 segons i, a l’últim moment, hi afegim les nous
picades fines, excepte unes quantes, que farem servir per decorar. Ho reservem. Preparem la vinagreta barrejant l’OOVE, el suc i la ratlladura de taronja, el vinagre i sal. Ho emulsionem i ho reservem.
En una safata, posem un llit d’espinacs frescos. Hi afegim les olives, la taronja a grills i sense cap resta de la part blanca i el bacallà. Ho amanim amb la vinagreta. Ho empolsem amb la resta de nous picades i ho servim immediatament.
í Ä NombreProducto Sempre bons preus
Molt més que una POMA
Coqueta como poques, la Pink Lady® es la poma que passa més temps a l’arbre abans d’arribar al lineal d’EROSKI. Potser és tan única perquè es pren el seu temps per madurar (és la primera que floreix i l’última que es cull)? En qualsevol cas, requereix un seguiment constant i el saber fer inimitable dels productors de Pink Lady® durant tot l’any!
700 HORES DE FEINA MANUAL PER HECTÀREA
Una mitjana d’un 20% més que altres varietats
Des de la poda dels arbres al febrer fins a la collita de la fruita a finals d’octubre, els productors de pomes Pink Lady® les vigilen i en tenen cura amb un gran respecte per la terra, el temps i les persones.
les mans i a la boca. Forma part d’un enfocament antimalbaratament, un dels compromisos ferms de Pink Lady® Europa. Pink Lady® parla per a
TERRES SELECCIONATS
Pink Lady®: gustosa, única i generosa!
Un color inigualableque la fa reconeixible entre totes.
Una carn cruixent i sucosa, amb una finor inigualable. Generosament arrodonida, la seva forma carnosa promet una delicadesa perfecta.
Un gust inimitable: les notes de maduixes silvestres, vainilla, litxi i rosa es barregen en un equilibri perfecte entre dolç i àcid.
Cal oferir totes aquestes atencions a terres que han estat seleccionats especialment perquè Pink Lady® desenvolupi la seva personalitat organolèptica, textura cruixent i color únic. Per aquest motiu, la cultiven 80 famílies apassionades a les regions de Lleida i Girona.
PINKIDS®, LA POMA PINK LADY® PER A NENS!
Massa bonica i gustosa, la poma PinKids® presenta les millors característiques de la seva germana gran, Pink Lady®: la mateixa qualitat, el mateix color característic, una textura cruixent i un gust únic. PinKids® és tan deliciosa com Pink Lady®! L’única diferència? És més petita, perquè els nens puguin gaudir d’una porció que els cap perfectament a
n estat lupi èptica,
PA D’ESPÈCIES ESTIL ‘TORRIJ
PA D’ESPÈCIES ESTIL ‘TORRIJAS’, DUO DE PINK LADY® CRUA I CARAMEL·LITZADA I CREMA DE MASCARPONE VAINILLADA
Més informació: http://www.manzana-pinklady.com/
SALSEJANT
Un truc infalible per donar vida a qualsevol recepta és triar una bona salsa. Ens permeten transformar plats senzills en propostes irresistibles, afegint-hi matisos de gust i textura en pocs segons. A EROSKI ho sabem, i per això t’oferim una selecció de salses, que ara tenen un preu més baix, a punt per convertir cada àpat en un experiència deliciosa. Atreveix-te a experimentar i descobreix com una salsa pot canviar-ho tot.
PER A AMANIDES
Salsa de iogurt
Lleugera i refrescant, és el complement ideal per a amanides, kebab o verdures rostides. La seva frescor també la converteix en una gran opció per marinar peixos o acompanyar ceviches.
PER A PATATES
Salsa allioli
El seu gust, intens i cremós, enalteix el peix a la brasa o al forn. Per cert, també queda deliciosa amb patates i carns.
PER A CARNS
Salsa barbacoa
Un toc fumat i dolç per a carns a la graella, aletes o com a ingredient en sandvitxos i tacos. També per a les pizzes!
Salsa Cèsar
L’amaniment imprescindible per a l’amanida Cèsar perfecta, tot i que també combina molt bé amb entrepans i wraps
Salsa de formatge Cremosa i gustosa.
PER A PIZZES
Salsa de tomàquet
La base perfecta per a una pizza casolana amb un sabor autèntic i equilibrat.
PER
A LA PASTA
Salsa bolonyesa
El clàssic italià per excel·lència per acompanyar la pasta, farcir unes albergínies o fer un gir a una lasanya casolana.
Salsa ricotta
La seva cremositat i toc suau la fan ideal per a la pasta.
Salsa basilico
L’aroma de l’alfàbrega fresca donarà un aire italià als teus plats.
Salsa napolitana
Feta amb tomàquet, ceba, pastanaga i all, és la base ideal per a plats senzills amb un toc mediterrani, tant per a les pastes com en carns i verdures rostides o al forn.
‘PESTARE’
DELICIÓS PESTO
Les salses no són només un extra, sinó un ingredient clau per donar personalitat a qualsevol plat. Entre elles destaca el pesto, una opció versàtil, fresca i plena de gust. Enalteix les amanides i és el toc perfecte per a pastes, carns, peixos i fins i tot torrades. A més, com s’elabora amb ingredients naturals, és una alternativa saludable i fàcil de fer a casa.
D’ORIGEN GENOVÈS, EL NOM PROVÉ DEL VERB ITALIÀ “PESTARE”, QUE SIGNIFICA “AIXAFAR” O “TRITURAR”, EN REFERÈNCIA A L’ELABORACIÓ TRADICIONAL AL MORTER.
Pesto genovès: amb alfàbrega, pinyons i formatge parmesà.
Pesto vermell (Pesto rosso): incorpora tomàquets secs i ametlles. El gust és més intens i lleugerament dolç.
Pesto de ruca: amb un toc picant natural.
Pesto d’espinacs i nous: una versió més suau i cremosa.
Pesto de festucs: una variant siciliana amb un gust lleugerament dolç.
Pesto vegà: substitueix el formatge parmesà per fruita seca triturada.
OBRIR I LLESTOS!
La salsa pesto Alla Genovese EROSKI SELEQTIA s’elabora a Itàlia i ha estat testada pel Basque Culinary Center. A més d’alfàbrega, pinyons i oli d’oliva verge extra, conté formatges amb denominació d’origen italià com ara Grana Padano DOP i Pecorino Romano DOP ratllat.
Pesto exprés
• 2 tasses d’alfàbrega fresca
• 50 g de pinyons (els pots substituir per ametlles, nous o festucs)
• 1 gra d’all
• 50 g de formatge parmesà ratllat
• 100 ml d’oli d’oliva verge extra
• Sal i pebre al gust
Tritura tots els ingredients. Ajusta la textura tot afegint-hi més oli, si cal. Assaona’l al gust. Guarda’l en un pot hermètic a la nevera i consumeix-lo en uns dies.
RAMEN
Una tendència que arriba del Japó
El ramen s’ha fet un lloc a les nostres taules com una opció reconfortant que combina sabors intensos i textures variades. La seva versatilitat el fa ideal per adaptar-se a tota mena de dietes, des de veganes fins a baixes en carbohidrats. És una opció perfecta per a dinars o sopars equilibrats i, a més, és saciant.
EL BROU, L’ÀNIMA DEL RAMEN
EL MÉS TÍPIC ES PREPARA AMB CARN, VERDURES I, A VEGADES, MARISC O PEIX. L’OBJECTIU ÉS OBTENIR UN GUST PROFUND I COMPLEX. LA SEVA ELABORACIÓ REQUEREIX PACIÈNCIA I HA DE CUINAR-SE A FOC LENT.
Tonkotsu: intens i contundent. Elaborat amb ossos de porc, que li donen gruix, una textura gelatinosa i un color blanquinós.
Shio: lleuger i gairebé transparent, s’elabora a base d’ossos de pollastre i porc.
Shoyu: elaborat amb ossos de pollastre, brou lleuger de peix, verdures i salsa de soja. És aromàtic i de color fosc.
Miso: cremós i amb caràcter gràcies a la pasta de miso, feta amb salsa de soja i sal marina, que li aporta sabor umami.
AMB EL BROU FET NOMÉS CAL afegir-hi carn de porc filetejada (chasu), alga nori, ou bullit, brots de soja, ceba tendra i noodles, entre altres.
UN PLAT COMPLET
EL RAMEN COMBINA TOTS ELS GRUPS ALIMENTARIS EN UN BOL
Carbohidrats: els fideus aporten energia.
Greixos saludables: olis aromàtics o llavors de sèsam. Proteïnes ou, carn (com ara porc o pollastre) o tofu solen enriquir el plat. Vitamines i minerals: els toppings, com les algues, els brots de bambú, els espinacs o la ceba tendra, hi afegeixen fibra, antioxidants i micronutrients.
RAMEN EXPRÉS
1. Base: aproximadament 1 litre de brou. Brou de carn EROSKI.
2. Condiments: afegeix 2 cullerades de miso, 1 de salsa de soja, un gra d’all ratllat i un toc de gingebre. Cuina-ho 5 minuts. All i Gingebre EROSKI.
3. Fideus: cou fideus de ramen (pots fer servir noodles instantanis).
4. ‘Toppings’: afegeix-hi ou cuit (pots marinar-lo amb soja), espinacs, ceba tendra, algues nori, pollastre o tofu. Tofu i ous EROSKI.
5. Toc final: un rajolí d’oli de sèsam li donarà més sabor.
SABIES QUE?
La paraula ramen és una adaptació japonesa que uneix els caràcters xinesos “ra” (estirar) i “men” (fideu), de manera que concentra l’essència d’aquest plat: fideus estirats i servits en una deliciosa sopa.
1,09€ PER RACIÓ
Què t’aport ?
Sopa estil ramen
7 35’
• 800 ml de brou de verdures
• 200 ml d’aigua
• 250 g de fideus per a ramen
• 200 g de tofu
• 6 bolets
• 1 grapat d’espinacs per bol
• 2 ous
• Mitja cullerada d’OOVE
• 2 cullerades de salsa de soja baixa en sal
• 2 monedes de gingebre fresc
• El suc d’1 llima
• ¼ de culleradeta de bitxo molt
• La part verda d’1 ceba tendra o cibulet per decorar
• Sèsam negre per decorar
Escalfem el brou de verdures i l’aigua amb la salsa de soja, el gingebre, les espècies, els bolets i els espinacs. Ho fem bullir durant tres minuts. Ho reservem amb la tapa posada. Eixuguem i tallem el tofu a quadrats petits i el saltem amb OOVE. El reservem.
Coem els ous perquè quedin al punt, 6-7 minuts, i els reservem.
Bullim aigua en una cassola i hi afegim els fideus. Els retirem del foc, els tapem i els deixem coure 5-6 minuts. Els reservem.
A l’hora d’emplatar cada bol, posem els fideus, hi aboquem el brou colat, afegim els bolets, mig ou, el tofu saltat i els espinacs. Hi posem la ceba tendra picada i el sèsam negre, a l’estil ramen. Ho ruixem amb un rajolí de suc de llima.
Aporta hidrats de carboni, greixos saludables i proteïna de bona qualitat de l’ou i el tofu. Si hi afegim una ració de verdures i unes postres, podem obtenir un menú complet. Apta per a dietes ovovegetarianes. #alimentaLoQuePiensas
UNA RACIÓ CONTÉ: de la Ingesta de Referència (IR) per a un adult
CUSCÚS EROSKI BIO
Elaborat amb sèmola ecològica de blat dur 100% de la millor qualitat, és una opció saludable i fàcil de preparar que, a més, ara està a un preu més baix.
1 + 1 = CUSCÚS
1 TASSA D’AIGUA O BROU PER 1 TASSA DE CUSCÚS
1. Escalfa aigua amb un rajolí d’oli d’oliva i un pessic de sal. Amb brou, quedarà més solt i gustós.
2. Pots afegir-hi cúrcuma o comí per aromatitzar.
3. Quan arrenqui
CUSCÚS sense secrets
MILLOR AMB PROTEÏNA
Si el que vols és consumir més proteïnes, l’ideal és que combinis el cuscús amb llegums per obtenir tots els aminoàcids essencials.
el bull, retira-la del foc i afegeix-hi el cuscús.
4. Tapa’l i deixa que reposi 5 minuts.
5. Separa els grans amb una forquilla i afegeix-hi una mica més d’oli o espècies al gust.
SABIES QUE...?
L’any 2020 la Unesco va reconèixer el cuscús com a Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat per la seva importància en la cultura mediterrània.
Una amanida d’origen barbaresc que cada dia guanya més fans. És fàcil, es prepara en uns minuts i està deliciosa.
Barreja cuscús i cigrons cuits, olives negres, tomàquet i cogombre a daus, menta i julivert. Amaneix-ho amb suc de llimona, OOVE i sal.
Cuscús marroquí amb albergínies especiades
• 300 g de cuscús
• 1 cullerada d’harissa o pebre molt picant
• 1 culleradeta d’all en pols
• 1 cdta. de ceba en pols
• 1 cdta. de menta en pols
•1 cullerada d’OOVE
• Aigua
• 1 albergínia gran o 2 petites
• 1 cullerada de pebre fumat dolç
• Sal
• Pebre acabat de moldre
• Menta fresca picada
Rentem les albergínies i les tallem a daus, amb la pell. Les salpebrem, hi afegim el pebre fumat i ½ cda. d’OOVE. Les deixem macerar mentre preparem el cuscús.
Barregem el cuscús amb l’harissa o el pebre vermell, l’all, la ceba i la menta en pols.
Coem el cuscús, ja condimentat, segons les indicacions de l’envàs. Normalment no triga més de cinc minuts.
Saltem les albergínies especiades amb mitja cullerada d’OOVE.
Servim el cuscús en un bol, coronat amb les albergínies acabades de saltar i empolsades amb la menta fresca picada.
0,75€ PER RACIÓ
Busca els ingredients a EROSKI
QUE ET DONIN LA LLAUNA
Sigui quin sigui el teu estil a la cuina, hi ha una llauna perfecta per a tu. Són un gran aliat per menjar bé, fer receptes i plats ràpids, saludables, versàtils i amb productes imprescindibles en el teu dia a dia. Verdures al punt, peixos sucosos, proteïnes a punt per fer-les servir... Qualitat amb una llarga vida útil que evita el malbaratament. I, el millor de tot, ara pots omplir el teu rebost tot aprofitant llaunes que han baixat de preu i continuar menjant bé sense gastar més. Aquí tens la tria ideal per a cada moment.
PER A UN PRIMER PLAT RÀPID I GUSTÓS
QUAN NECESSITES UNA SOLUCIÓ FÀCIL I DELICIOSA, AQUESTES CONSERVES SÓN EL TEU MILLOR ALIAT
Xampinyons sencers: perfectes per saltar-los amb all o per afegir-los a una crema.
Carxofes en llauna: meloses i a punt per a un arròs, una pizza o un remenat.
PER ALS QUE PERDEN EL CAP PER LES AMANIDES O ELS ACOMPANYAMENTS
INGREDIENTS A PUNT PER ELEVAR QUALSEVOL AMANIDA, TORRADA O APERITIU
Pebrots del piquillo: dolços i versàtils, perfectes per farcir-los.
Tiges d’espàrrecs: gust delicat i molta fibra.
Pèsols amb pastanaga: color i frescor en un obrir i tancar de llauna.
PER ALS QUE SOMIEN AMB EL MAR A CADA MOS
VARIETAT D’OPCIONS PER A UN PLUS D’OMEGA 3 I PROTEÏNA
Bonítol en escabetx, en oli d’oliva o en llauna gran: ideal per a amanides i plats complets.
Plata del Cantàbric: gust intens i qualitat prèmium.
Tonyina clara en oli d’oliva: un bàsic infal·lible per a tota mena de receptes.
3 RAONS
PER CONSUMIR CONSERVES
Nutrició garantida: conserven una gran part dels nutrients i permeten gaudir de productes de temporada tot l’any.
Malbaratament zero: com tenen una caducitat llarga –entre 1 i 5 anys–, eviten el malbaratament de menjar.
Molt pràctiques: no necessiten refrigeració i s’obren en segons. Són perfectes per a un dinar o un sopar improvisat.
Trucs s lud bles
Personalitza el teu rebost: procura tenir sempre a mà llaunes versàtils com ara cigrons, tonyina al natural, blat de moro o pebrot al forn. Et salvaran de qualsevol imprevist i podràs fer una amanida ràpida, salses exprés o un aperitiu.
Revisa-les abans d’obrir-les: si una llauna està inflada, oxidada o presenta cops, millor que no t’arrisquis. És possible que hagi perdut el segellat i permeti l’entrada de bacteris.
PER ALS QUE ES CUIDEN SENSE
RENUNCIAR AL SABOR
SI BUSQUES REDUIR EL SODI A LA TEVA DIETA SENSE PERDRE QUALITAT
Blat de moro sense sal ni sucre: gust natural dolç.
Pit de gall dindi al punt de sal: lleugeresa i gust equilibrat.
Pit de pollastre natural: proteïna a punt per consumir, sense excés de sal.
Aprofita els sucs, perquè no es llença res. L’escabetx dels musclos i de les escopinyes potencia el gust dels arrossos, les amanides o, fins i tot, serveix per marinar pollastre o tofu. I l’oli de les conserves de peix es pot emprar per fer a amaniments, saltats o una maionesa casolana amb un toc de mar.
Deixa reposar uns minuts el peix en conserva abans de servir-lo per enaltir el seu gust.
Si te’n sobra, trasllada el contingut a un bol de ceràmica o vidre, conserva’l a la nevera o congela’l, segons el temps que creguis que trigaràs a emprar-lo.
#AlimentaLoQuePiensas
Reina
VERMELLA VER
Les maduixes, dolces, sucoses i amb una aroma inconfusible, cada any inauguren la primavera amb nota. Malgrat la seva fragilitat i delicada textura, són petites píndoles de vitamina C, antioxidants i fibra, perfectes per gaudir-ne de manera saludable.
ENS AGRADA LA QUALITAT D’EROSKI NATUR
Venen de Huelva.
A la botiga, només al març i l’abril.
Són de color brillant, forma i grandària uniforme i la seva carn és ferma i gustosa.
Necessiten pocs tractaments durant el cultiu, cosa que afavoreix la cura del medi ambient i, a més, resisteixen molt bé el transport.
*La disponibilitat de maduixes EROSKI Natur depèn de la temporada de recol·lecció. Si no estan disponibles, no s’oferiran. Consulta a la teva botiga més pròxima.
Trucs de conserv ció
1. Tria un format adequat a la necessitat del moment. A EROSKI tenim caixes de maduixes d’1 quilo, safates de fins a mig quilo, terrines refrigerades i, fins i tot, maduixes congelades.
2. No les rentis abans de guardarles, fes-ho només quan les consumeixis: la humitat accelera la seva deterioració.
3. Retira la part verda just abans de menjar les maduixes.
4. Fes servir un recipient amb paper absorbent.
5. Guarda-les a la part menys freda de la nevera (calaix de les verdures) i evita apilar-les.
Ecaterina Ciumasu
Especialista en fruiteria de l’hipermercat de Llodio (Àlaba).
“A EROSKI donem prioritat a les maduixes de proximitat, la qual cosa significa que arriben més ràpidament a la botiga i conserven millor el seu sabor. A l’estiu arriben d’Àlaba, Segòvia o Navarra, i a l’hivern i primavera, de Huelva. Es cullen a primera hora del matí i, 48 hores després, ja estan a les nostres botigues, a punt per gaudir-ne”.
6. Congela-les per gaudir-ne més temps: perquè no quedin enganxades, congela-les primer escampades en una safata i, després, passa-les a una bossa. Són perfectes per a smoothies i postres.
7. Fes melmelada.
O tasta la melmelada de maduixa EROSKI BIO. Es fa amb maduixes ecològiques i conté un 70% de fruita.
8. Macera les maduixes per potenciar-ne el sabor i allargar-ne la frescor: talla-les i barreja-les amb una cullerada de vinagre de poma i una de sucre per cada tassa de maduixes.
Deixa-les reposar a la nevera 30 minuts. Ideals per donar un toc especial a les amanides, acompanyar amb iogurt o fer unes postres amb nata.
Suflé de maduixes
4 15’
• 300 g de maduixes
• 2 cullerades de suc de llimona
• 60 g de sucre + 2 cullerades per preparar els motlles
• 5 clares d’ou
• 1 cullerada de farina de blat de moro
• Mantega
• 80 g de sucre
• Sucre de llustre
Preescalfem el forn a 180 °C. Greixem el motlle amb mantega i l’empolsem amb una mica de sucre.
Tallem les maduixes per la meitat i les cuinem a foc lent 3 minuts. Les retirem, les batem i les passem per un colador. Les posem novament al foc amb el suc de llimona i el sucre. Les remenem bé fins que es dissolgui el sucre i apugem una mica la intensitat del foc. Deixem que arrenqui el bull.
Dissolem la farina de blat de moro en l’aigua. L’afegim a les maduixes i la barregem fins que quedi ben incorporada. Guardem aquesta barreja al frigorífic.
Batem les clares d’ou fins que es formin pics suaus. Hi afegim el sucre a poc a poc i continuem batent fins a aconseguir pics ferms i brillants.
Afegim al puré de maduixes part de les clares muntades i 1/3 de les clares, tot barrejant delicadament amb moviments embolcallants. Hi incorporem la resta de les clares, amb cura perquè no baixin, i continuem barrejant-ho tot fins a obtenir una massa uniforme. La repartim en els motlles i els enfornem durant 12-15 minuts. Els empolsem amb sucre de llustre.
Amanida de maduixes, alvocat i mozzarella amb sèsam i alfàbrega
4 15’
• 12 maduixes
• 8 formatges mozzarella mini
• 1 alvocat
• 3 grapats d’espinacs
• 2 cullerades d’oli d’oliva verge extra (OOVE)
• 1 cullerada de vinagre de Mòdena
0,48€ PER RACIÓ
• Sal i pebre acabat de moldre
• Sèsam torrat i alfàbrega
En un bol, posem el vinagre de Mòdena, l’oli d’oliva verge extra, la sal, el pebre acabat de moldre i un parell de fulles d’alfàbrega. Ho barregem tot fins que s’integri.
Reservem la mescla.
Rentem i assequem les maduixes, tot retirant-ne la part verda. Les trossegem i les posem a macerar amb la vinagreta.
Retirem la carn de l’alvocat i la tallem a làmines.
Posem un llit d’espinacs a la safata per servir. Al centre hi afegim les maduixes macerades i escorregudes i, al voltant, hi posem les làmines d’alvocat.
Repartim les boletes de mozzarella, les cobrim amb la vinagreta i ho empolsem tot amb el sèsam torrat.
Bye-Bye
GÍNIA
ALBERGÍNIA AL
La temporada de l’albergínia està a punt d’arribar a la fi. És com si l’hivern reservés el seu millor mos per donar la benvinguda al bon temps. Sucoses, tendres i delicioses, acomiadem les albergínies com es mereixen: amb algunes de les receptes més irresistibles. A més, aprofita que estan en el seu millor moment i al millor preu.
Trucs del xef
Fumades?
Si encara tens una cuina amb gas, prova de col·locar les albergínies directament sobre la reixeta del cremador amb la flama a foc alt. Retira’ls la pell i et quedarà una polpa sedosa i fumada. Deliciosa!
Deixa-les “suar”
Per eliminar l’amargor, talla l’albergínia a rodanxes, empolsa-les amb sal i deixa-les reposar 30 minuts. Asseca-les amb paper de cuina i, després, cuina-les a la planxa.
Evita que absorbeixin massa oli
La seva carn és com una esponja. Perquè no es xopi en greix, submergeix-la en aigua durant 30 minuts i asseca-la bé amb paper de cuina abans de cuinarla. Així evitaràs esquitxades.
#AlimentaLoQuePiensas
Silvia García Campos
Especialista en fruiteria a l’hipermercat d’Artea (Biscaia)
“Quan els clients em pregunten com poden triar una bona albergínia, sempre els dic que es fixin en tres coses: una pell brillant, fermesa i la tija Si la pell es veu opaca o arrugada, és senyal que no està fresca. Ha de cedir una miqueta en pressionar-la, però sense estar tova. I la tija, com més verda i fresca es vegi, millor.”
ELS ACOMPANYAMENTS PERFECTES
Oli d’oliva afruitat, sal i llimona.
Iogurt, ceba tendra picada i herbes.
Pollastre, com en aquesta mussaca.
Filets de pit de pollastre marinat. Més sucosos, més tendres!
Albergínies al grill amb salsa tahina
• 2 albergínies
• 1 ceba
• 30 ml d’OOVE
• 20 g de pinyons
• Menta i julivert frescos
• Sal i pebre
Per fer la salsa
• 80 g de tahina
• 1 cda. de xarop d’atzavara
• 1 cda. de salsa de soja
Tallem la ceba a la juliana i l’escalfem amb OOVE i sal, a foc lent. Amb una mandolina, tallem l’albergínia a làmines fines. Les salpebrem i les cuinem al grill amb OOVE. Preparem la salsa tot barrejant els ingredients. Servim
les albergínies amb la ceba per sobre, la salsa i els pinyons torrats. Ho rematem amb les herbes fresques.
Substitueix el xarop per mel, escalfant-la una mica perquè sigui més fàcil de barrejar.
Albergínia rostida amb búrgul i iogurt
• 600 g d’albergínia
• 100 g de búrgul
• 110 ml d’aigua bullent
• 40 ml d’OOVE
• 50 g d’olives sense pinyol partides per la meitat
• 25 g de fruita seca
• 45 g de ceba tendra fresca picada fina
• 1 ½ cullerada de suc de llimona i la seva ratlladura
• 125 ml de iogurt natural sense sucre
Albergínies glacejades
• 500 g d’albergínia
• 1 tassa d’arròs
• 2 cebes tendres
• 2 cullerades d’OOVE
• 4 cacauets
• Coriandre i sèsam
• Aigua
Salsa
• 2 cdtes. de Maizena
• 2-4 cdes. d’aigua
• 2 cdes. de salsa de soja baixa en sal
• 4 cdtes. de vinagre d’arròs dolç
• 1 cdta. de gingebre ratllat
• 1 gra d’all ratllat
• 2 cdtes. d’OOVE
• 1 cdta. de tabasco
Preescalfem el forn a 200 °C, amb escalfor a dalt i a baix.
Tallem les albergínies a rodanxes i les enfornem 25-30 minuts. Els fem la volta a la meitat del temps. Quan estiguin tèbies, les
tallem en 6/8 tascons. Cuinem l’arròs. El reservem.
Dissolem la Maizena amb dues cullerades d’aigua i l’afegim a la resta d’ingredients. Posem l’oli en un wok o paella profunda, a foc mitjà, i hi cuinem la ceba tendra a rodanxes.
Hi afegim la salsa i deixem que espesseixi.
Hi incorporem l’albergínia i remenem.
• Coriandre i menta frescos
Amaniment d’espècies
• 2 grans d’all ratllats
• 2 cdtes. de comí
• 2 cdtes. de coriandre
• 1 cdta. de pebre vermell picant
• 2 cdes. de pell de llimona adobada
• 40 ml d’OOVE
• ¼ de cdta. de sal
Preescalfem el forn a
200 °C, amb escalfor a dalt i a baix.
Barregem els ingredients de l’amaniment i els reservem.
Partim les albergínies per la meitat al llarg i els fem talls en diagonal. Repartim l’amaniment per damunt i les enfornem uns 40 minuts. Coem el búrgul. Hi afegim l’OOVE, la llimona, el coriandre, la menta i la fruita seca, la ceba tendra i les olives. Ho remenem bé.
A B D E C
NUTRI-SCORE A
A B D E C
NUTRI-SCORE A
Joia
ÀRTICA À
El bacallà skrei, ferm, sucós i amb un gust delicat, és una autèntica joia del mar que cada hivern arriba des de les fredes aigües de l’Àrtic. El seu viatge de més de 1.000 km fins a les costes de Noruega li atorga una textura única i un perfil nutricional excel·lent, ric en proteïnes i omega-3. Un peix de temporada que només es captura entre gener i abril. Una delícia que no pot faltar a la cuina!
AVANTATGES QUE EL FAN IRRESISTIBLE
Alt contingut en proteïnes i omega-3, perfecte per a una dieta equilibrada.
Frescor garantida: des que es captura fins que arriba a les nostres botigues passen només cinc dies.
Baix en greix i de fàcil digestió, és ideal per a sopars lleugers sense renunciar al sabor.
Respecte al medi natural certificat pel Consell Noruec de Productes del Mar. El segell Skrei garanteix que la pesca es fa sota un rigorós sistema de control per a la conservació de l’espècie i la qualitat del producte. A més, la gestió sostenible de la població de skrei està reconeguda per la WWF i certificada pel Marine Stewardship Council (MSC).
En papillota: descobreix aquesta tècnica saludable i molt senzilla, així com moltes altres receptes de bacallà pas a pas, al nostre canal de YouTube.
LILIÁN RIVEROS
Especialista en peixateria a l’hipermercat de Castro Urdiales (Cantàbria)
“M’encanta el bacallà i, quan l’skrei arriba a la peixateria, sé que és el moment de gaudir-ne en la seva millor versió. M’agrada recomanar l’Skrei EROSKI Natur, ja que garanteix una carn ferma, sucosa i amb tot el seu gust, que respecta el mar, perquè continuem gaudint d’aquesta delícia durant molt de temps. El reconeixeràs perquè és més allargat i prim, però també pel segell de qualitat. No dubtis a tastar-lo! És un peix versàtil que es pot preparar de mil maneres i, aquest mes, el tenim sempre a bon preu a EROSKI.”
Consells per compr r i conserv r
Fixa’t en l’etiqueta: l’autèntic skrei porta el segell de qualitat de Noruega. I el nostre Skrei EROSKI Natur, així ho garanteix.
Guarda’l a la nevera entre 0 i 4 °C i consumeix-lo en 24-48 hores per gaudir-ne en el seu millor moment.
Vols congelar-lo? Millor en porcions i ben embolicat per evitar cremades pel fred.
#AlimentaLoQuePiensas
3,99
€ PER RACIÓ
Bacallà estil grec
4 30’
• 800 g de bacallà skrei
• 30 ml d’OOVE
• 300 g de tomàquets cherry
• 100 ml d’aigua
• 240 g de carxofes en conserva
• 1 ceba morada
• 2 grans d’all
• 80 g d’olives negres
• Sal i pebre blanc
• Orenga
• Julivert fresc
• 1 llimona
Posem un parell de cullerades d’oli a una paella i hi sofregim la ceba tallada a la juliana gruixuda. Quan comenci a estovar-se, hi afegim els alls laminats. Quan l’all es dauri, hi posem els tomàquets. Els cuinem un parell de minuts i hi afegim 100 ml d’aigua. Ho cuinem a foc mitjà fins que s’estovin. Hi afegim les carxofes a meitats i les olives negres. Ho salpebrem i ho retirem del foc.
Posem tots aquests ingredients en una safata per al forn i, a sobre, hi afegim els lloms de bacallà amb un rajolí d’oli. Els enfornem a 200 °C durant 15 minuts. Els retirem del forn, hi afegim orenga, julivert fresc picat, un polsim de sal i el suc de mitja llimona.
Trucs del xef
Ho deixem entebeir abans de cuinar-ho: d’aquesta manera no perd sucs i manté la textura ferma.
No el cuinis en excés: cal fer-lo ràpidament i a baixa temperatura perquè quedi sucós.
Busca els ingredients a EROSKI
Eixuga bé la pell si la vols cruixent: passa-la per la paella calenta amb una mica d’oli.
Si vols, prescindeix de la sal: el bacallà i la resta d’ingredients aporten molt de gust.
#alimentaloquepiensas
MACARRONS amb salsa de verdura
4 RACIONS / DIFICULTAT 1 / 25 MIN
400 g de macarrons integrals
1 ceba i 1 porro
2 pastanagues mitjanes
1 pebrot groc
Mig carbassó
150 g de xampinyons
30 ml d’oli d’oliva
200 g de tomàquet triturat
Sal i ½ cdta. de pebre blanc
Orenga i alfàbrega
75 g de formatge parmesà en pols
NUTRI-SCORE A
A B D E C
Trucs s lud bles
És un plat complet: cereal integral, proteïna de qualitat, una ració de verdures i greixos saludables.
En emprar pasta integral s’aprofiten totes les parts del cereal, cosa que incrementa l’aportació de proteïna, fibra, vitamines i minerals.
Quan facis la salsa, deixa part de les verdures sense triturar perquè els més petits s’acostumin a la seva textura.
Apta per a dietes lactovegetarianes.
#AlimentaLoQuePiensas
1. Pelem i trossegem les verdures a trossets petits. Les ofeguem en una paella fonda amb un parell de cullerades d’oli d’oliva fins que s’estovin.
2. Hi afegim el tomàquet triturat, un pessic de sal, pebre blanc, orenga i unes fulles d’alfàbrega. Ho cuinem durant 15 minuts, fins que les verdures estiguin tendres. Si cal, hi afegim una mica d’aigua a meitat de la cocció.
3. Triturem la salsa amb l’ajut d’una batedora.
4. Coem els macarrons en una olla amb abundant aigua bullent fins que estiguin cuits. Els colem i els barregem amb la salsa.
5. Els servim amb una mica de formatge parmesà en pols.
Edgard & Cooper són dos gossos. Com que els seus amos no van poder trobar un menjar prou nutritiu i saludable per a ells, van decidir crearlo amb ingredients de veritat. Res de menjar porqueria.
I així va néixer la nostra marca!
A diferència de la gran majoria de marques d’alimentació per a mascotes, nosaltres fem servir carn fresca cuinada a baixa temperatura en comptes de farines de carn. Tots els antioxidants i nutrients de les nostres receptes són d’origen natural.
Gràcies a aquest fet, aconseguim conservar tot el sabor i facilitar la digestió dels nostres amics de quatre potes.
NUTRITIVA
Cada dia treballem per acostar-nos a la nostra meta: convertir-nos en la marca d’alimentació per a mascotes més sostenible del món l’any 2025.
ZERO EMISSIONS DE CARBONI
ENVASOS 100% SOSTENIBLES
SUBMINISTRAMENT 100% ÈTIC
Edgard Cooper parla per a
A Edgard & Cooper no oblidem ningú: des dels gossos més golafres fins als gats més exigents, passant pels cadells i arribant fins als nostres estimats sèniors. Hem creat receptes per a tots els gustos. Pinso, menjar humit (llaunes i patés), snacks i sticks dentals. Perquè no poden parar de somriure. I aquest any hem llançat la nostra nova gamma per a gats, que compleix totes les seves expectatives. Miau!
A més, l’1% de les nostres vendes va destinat a la Fundació Edgard & Cooper per donar suport a projectes en benefici de gossos i gats a tot el món
Descobreix el nostre món a edgardcooper.com/es
Per als que cuiden LA SEVA MASCOTA
TRUCS PER POSAR EN PRÀCTICA
Sabem que la teva mascota és part de la família i, per això, et volem oferir el millor per a ella. Amb les últimes tendències en alimentació a preus més baixos és possible tenir cura del teu company caní o felí i, alhora, estalviar. Una bona alternativa és l’alimentació creuada (cross feeding), que consisteix en una dieta que combina aliments secs (pinso) i humits (llaunes i sobres). Aquesta pràctica, a més d’introduir varietat en textura i gust, també garanteix que la teva mascota rebi tots els nutrients essencials per a per mantenir-la forta i feliç.
BENEFICIS
L’ALIMENTACIÓ
CREUADA
1. Consulta el veterinari abans de començar.
2. Fes els canvis de manera gradual: introdueix el menjar humit a poc a poc, barrejat amb el pinso sec, i ves augmentant la quantitat.
3. Varietat amb moderació: ofereix diferents tipus de menjar humit i sec, però evita canviar de marca o de tipus d’aliment amb freqüència per no desencadenar problemes digestius.
4. Observa les reaccions: analitza com reacciona la teva mascota als canvis. Si notes algun problema digestiu o canvia de comportament, consulta el veterinari.
Nutrició Completa
Equilibri entre hidratació i alimentació
Estimula la gana Control del pes
TOP 6 EROSKI
PER A UNA ALIMENTACIÓ CREUADA
MIX DE CARN PER A GOSSOS
Equilibri de proteïna i greix.
GAT
ESTERILITZAT
Amb un 30% de pollastre i fibres vegetals per evitar la formació de càlculs renals.
PATÉ PER A RAÇA PETITA
PATÉ PER A GOSSOS
Amb pollastre i verdures.
Amb pollastre, gall dindi i verdures.
BOCINETS PER A GATS
Tres varietats de peix i carn, totes amb verdures.
Aliments formulats per experts en nutrició animal i elaborats amb matèries primeres seleccionades, sense colorants i enriquides amb vitamines i minerals. Tenim en compte les seves etapes vitals (cadell – adult – sènior) i especificitats, com ara races petites en gossos i esterilitzats en gats.
PRO+
Alimentació rica en proteïnes d’alta qualitat, que contribueix a la massa muscular, i de fàcil digestió. Amb resultats provats. Descobreix la nova era de la nutrició per al teu gat o gos!
FIT &DELICIOUS
Receptes humides Fit&Delicious, adaptades nutricionalment a gats esterilitzats i gossos petits (<10 kg)… Irresistiblement sanes!
TRANSFORMA
L’ALIMENTACIÓ DE LES TEVES MASCOTES
SELECCIÓ CLÀSSICA
Bossetes de menjar humit en salsa amb receptes gustoses de carn per a gats de totes les edats.
SELECCIÓ PEIX
Bossetes de menjar humit en gelatina amb receptes de peix saboroses, per a gats de qualsevol edat.
RECEPTES CAMPEROLES
Ofereix quatre sabors de menjar humit per a una nutrició plena i equilibrada.
SELECCIÓ AMB SALSA
Receptes de menjar humit de qualitat en bosseta per a una nutrició equilibrada.
GOURMET GOLD
La gamma més àmplia de receptes exquisides i creatives per al teu gat.
GOURMET REVELATIONS
Una mousse suau, amb una cascada de salsa deliciosa.
Quan es tracta d’alimentar les nostres mascotes, el més important és oferirlos el millor. Els postbiòtics estan revolucionant la seva alimentació, ja que milloren la salut intestinal, reforcen el sistema immunitari i redueixen la inflamació. Aquests compostos bioactius afavoreixen la producció d’àcids grassos essencials, tot promovent una vida més llarga i saludable per a les nostres mascotes.
A Grrreat! són pioners en la inclusió de postbiòtics a les receptes. La seva gamma de productes inclou aliments humits, secs, cross feeding i snacks, tots dissenyats per proporcionar els beneficis dels postbiòtics de manera efectiva i deliciosa. Alguns dels seus productes destacats són les croquetes Grrreat! Digest gall dindi, amb gall dindi fresc i postbiòtics per prevenir problemes digestius, i les safates d’humit Grrreat! Skinpet vedella, ideals per a una alimentació equilibrada i gustosa, que milloren l’estat de la pell i dels cabells.
Joves que volen transformar el futur a través de l’alimentació.
Volem que siguin els veritables ‘influencers’.
DANIEL GÓMEZBRAVO
Bread Free fa servir la biotecnologia per transformar el gluten de la farina de blat.
Daniel Gómez-Bravo es troba al capdavant de la primera empresa del món que elabora farina de blat apta per a celíacs, mitjançant la combinació de la biotecnologia i els subproductes de la indústria agroalimentària. El seu objectiu és fer la vida més fàcil a les persones que pateixen celiaquia, tot oferint un producte sense gluten i amb el mateix gust, textura i propietats que la farina de blat.
Com va néixer Bread Free?
A la universitat, a una amiga meva li van diagnosticar celiaquia amb 18 anys i vam començar a buscar solucions a aquest problema. Ens vam posar a investigar i ens vam adonar que, fins ara, ningú havia fet farina de blat sense gluten. I vam decidir emprendre.
Per què la vostra farina de blat sense gluten transforma el futur de l’alimentació?
Tots els productes sense gluten per a celíacs s’elaboren amb farines amb midó de blat de moro, d’arròs, de llenties... i per això no són apetitosos. Si fem servir farina de blat apta per a celíacs, podem
aconseguir productes amb bon gust, que siguin saludables i assequibles.
Quin és el procés d’elaboració?
Retireu el gluten al gluten?
Amb l’ajut de la biotecnologia, transformem el gluten d’una farina convencional perquè no afecti a la població celíaca i aconseguim un producte de molta qualitat. Un dels avantatges de la nostra farina és que preservem la major part de la proteïna de la farina. Habitualment els productes per a celíacs gairebé no contenen proteïna i, si en tenen, solen ser molt cars o no tenen bon gust. Nosaltres aconseguim preservar gran part del contingut proteic.
Busqueu el gust a un preu econòmic i amb qualitat. Com ho feu?
Estem treballant per obtenir productes de bona qualitat i bon gust, mirant molt el component nutricional, per oferir productes sans. Quan escalem el volum del nostre negoci, podrem abaratir els costs perquè, al final, qualsevol persona pugui seguir una dieta sense gluten i sense haver de preocupar-se pels diners.
Quin tipus de receptes es poden preparar amb la vostra farina? Permet elaborar qualsevol aliment habitual: pa, galetes, pans de pessic…
S’estima que entre 480.000 i 960.000 persones al nostre país podrien ser celíaques. Creus que cada vegada hi ha més persones amb celiaquia?
Ara hi ha més tècniques de diagnòstic, cosa que ha fet augmentar el nombre de persones celíaques. A més, el consumidor busca una dieta més equilibrada, saludable i personalitzada. Hi ha moltes persones que no són celíaques, però segueixen una dieta sense gluten per altres motius, com la malaltia de Crohn, intestí irritable, dermatitis…
Sou conscients que esteu impulsant un canvi social?
I tant! Hi ha moltíssims celíacs que estan esperant noves solucions, perquè no es pot triar. Ser celíac no és una opció.
Com t’imagines l’alimentació del futur?
Que qualsevol persona pugui menjar el que necessita sense haver de renunciar a cap mena d’experiència, sense haver d’afrontar una despesa excepcional i podent gaudir del plaer de menjar bé, amb una experiència organolèptica molt bona. Això és el que m’imagino.
Per acabar, quins són els vostres plans?
Volem ser els fabricants de farina de blat sense gluten més grans en l’àmbit mundial.
PREGUNTES amb molta
MOLLA
Un plat sense gluten per llepar-se els dits...
Bacallà al forn.
Alguna cosa de la teva feina que sigui fàcil?
Engegar el llum a l’oficina cada matí.
Si Bread Free fos unes postres, quines serien?
Un brownie calent.
Què no pot faltar a la teva jornada perquè no se’t faci més llarga que un dia sense pa?
Parlar amb la meva família.
Amb què et quedes: baguet, pa de motlle o pa de pita?
Pa de pita.
#alimentaloquepiensas
20% de descompte amb EROSKI CLUB
En més de 200 productes específics sense gluten, tant de marca pròpia com d’altres fabricants. Tan sols has de ser soci d’EROSKI Club –és gratis– i pertànyer a l’Associació de Celíacs d’Euskadi (EZE), l’Associació Celíaca de La Rioja (ACERI), l’Associació Celíacs de Navarra (ACN), l’Associació de Celíacs de les Illes Balears (ACIB) o l’Associació Celíacs de Catalunya.
Qui et vol bé ET CUIDARÀ!
El teu millor còmplice de bellesa són els productes de la nostra marca belle, que et cuiden, de cap a peus, ara a preus encara més baixos. Març és el mes perfecte per renovar-te i aquí tens tot el que et cal per cuidar-te amb productes irresistibles que han abaixat el seu preu. Te’ls perdràs?
TÉ CURA DE LA TEVA PELL
Suavitat, hidratació i un toc de frescor amb dos productes imprescindibles.
TÉ CURA DELS CABELLS
Un extra de nutrició per a uns cabells sans i brillants, amb mascaretes capil·lars adaptades a cada necessitat.
LOCIÓ CORPORAL
HIDRATANT
Amb niacinamida, àloe vera i extracte de l’alga coneguda com a caviar verd, que ajuden a enfortir la barrera epidèrmica i a mantenir la teva pell suau, elàstica i profundament hidratada.
CREMA CORPORAL AMB ÀLOE VERA
Conté suc d’àloe vera, amb propietats hidratants, protectores i calmants. La mantega de karité i l’oli d’ametlles dolces nodreixen la pell i l’ajuden a recuperar la flexibilitat i la suavitat.
MASCARETA OR MÀGIC
Tractament intensiu amb olis d’argània i jojoba i queratina, que aporten nutrició, reparació, suavitat i brillantor.
MASCARETA LLIS&LLUMINÓS
Conté queratina i proteïnes de seda per nodrir i protegir els cabells, facilitar el pentinat i deixar-lo llis i brillant durant més temps.
MASCARETA COLOR RADIANT
Formulada especialment per a cabells tenyits i amb metxes, conté oli i segó i oli de camèlia per tenir cura i enfortir els cabells, alhora que ajuda a mantenir el color durant més temps.
Accessoris de bellesa i productes testats clínicament, amb garantia màxima gràcies a la política interna “Requisits de Seguretat i Salut d’EROSKI per a productes cosmètics”, que fa un pas més respecte al que exigeix la legislació.
TÉ CURA DEL ROSTRE
Una pell neta i hidratada és la clau d’una bellesa radiant.
CREMA FACIAL PROFIRM
TÉ CURA DE LES MANS I ELS PEUS
Un extra de cura amb tot el que necessites per a una manicura i pedicura impecables.
Redueix l’aparició d’arrugues, potencia la fermesa i millora la hidratació. Combina aminoàcids essencials amb àcid hialurònic i extracte d’acmella, ric en espilantol.
Sabies que el cartró dels envasos prové 100% de fonts responsables, amb certificació FSC®?
CONTORN D’ULLS INTENSIU
BOSSES I ULLERES PROCELLULAR
Combina cèl·lules mare de kiwi amb àcid hialurònic i l’actiu patentat Phylderm® Vegetal, que ajuden a atenuar les bosses, arrugues i ulleres. Testat oftalmològicament.
GEL NETEJADOR FACIAL
Elimina restes de maquillatge i impureses, tot deixant la pell hidratada i fresca gràcies a l’àloe vera i l’extracte de cogombre. No conté sabó, és hipoal·lergogen i ha estat testat oftalmològicament.
DISCS DESMAQUILLADORS
Discs 100% cotó i blanquejats sense clor per a una neteja més respectuosa amb la teva pell.
TAMBÉ T’AJUDARÀ A ELIMINAR EL PÈL
DISSOLVENT D’ESMALT SENSE
ACETONA
Elimina suaument l’esmalt, sense ressecar l’ungla. Amb vitamina E i provitamina B5.
Amb oli de jojoba, al·lantoïna i glicerina per reparar, protegir i hidratar en profunditat les mans seques.
TALLAUNGLES AMB LLIMA
Especialment indicat per tallar les ungles dels peus.
RASPALL D’UNGLES I LLIMA ENCOIXINADA 2 CARES
EL TOC DE PROTECCIÓ I COLOR
Fórmula #10 free
Amb els millors productes de depilació a preus més baixos.
MÀQUINA
RECARREGABLE
Capçal basculant i ergonòmic, tres fulles cromades i banda amb olis d’argània i alvocat.
MAQUINETA
EROSKI BASIC
Amb una fulla doble i banda lubricant, amb oli d’argània, àloe vera i vitamina E.
BANDES DEPILATÒRIES
Bandes ergonòmiques amb fórmula gel, que proporcionen una depilació més suau amb la pell.
CREMA DE MANS REPARADORA
novetats
POLP CUIT EN EL SEU SUC
El millor del mar a la teva taula
Et ve de gust gaudir d’un deliciós pop sense complicacions? Si és així, has de tastar el nou pop cuit en el seu suc EROSKI. Té un gust excepcional gràcies al seu procés de cocció únic: el pop cru s’introdueix en una bossa i es cou en el seu propi suc, garantint que tot el sabor quedi atrapat a dins. I no el llencis! El líquid que deixa anar és perfecte per donar un toc extra als teus arrossos o per cuinar patates tipus ‘cachelos’.
RECEPTA DE POP A FEIRA
Cou unes patates petites amb el suc del pop cuit. Parteix-les a rodanxes i posa-les com a base al plat. Per sobre, col·loca el pop partit a rodanxes i escalfat prèviament al microones. Empolsa’l amb pebre vermell dolç, oli d’oliva verge extra i escates de sal.
ÉS TENDÈNCIA
Una cocció llarga permet extreure nutrients com col·lagen o gelatina, i minerals com calci i magnesi. Es consideren beneficiosos per millorar la salut articular, la pell, els ossos i la digestió.
PREPARAT PER FER BROU
Prepara el caldo
perfecte
Si ets un apassionat dels brous casolans i els fas servir com a sopar reconfortant, per mantenir el dejuni o per gaudir d’una opció calenta a qualsevol hora del dia, has de tastar el nou preparat per a brou EROSKI. Una sola safata inclou tots ingredients necessaris per preparar un deliciós caldo o brou. Es caracteritza pel seu gran contingut en ossos, especialment el de costellam, que aporta un gust intens i gelatina, que dona cos i una textura vellutada al brou.
NUTRI-SCORE
Tria el teu regal
...I, a més, sorteig!
De l’
1 de març
Dona un cop d’ull a algunes de les 70 marques amb PREMI que trobaràs a les nostres botigues. Gràcies a EROSKI Club, pel sol fet de comprar alguna d’aquestes marques pots aconseguir UN REGAL i participar en el SORTEIG d’unes vacances per a tota la vida.
Com aconseguir
EL REGAL?
1 Has de ser d’EROSKI club.
2 Apunta’t a la promoció en passar per caixa o a través del QR.
3 Fes una despesa de 25 € en més de 70 marques al març i l’abril.
4 Rebràs un codi. Introdueix-lo a travelclub.es/ eroskiregalo/ i tria el teu regal (1) .
JOC DE PAELLES MAGEFESA
Paelles de 18, 20 i 24 cm amb antiadherent, acabat pedra lliure de PFO, fabricades en acer esmaltat vitrificat i amb fons difusor.
TORRADORA JATA
Dues ranures de 131 x 32 mm. Inclou tapa, espai per recollir el cable i safata per a les molles. 750 W de potència i 230 V de voltatge.
GANIVET ARCOS
Dona a la teva cuina un toc de gastronomia asiàtica amb el ganivet santoku Niza de 180 mm, equipat amb alvèols. La seva fulla, de 180 mm, és d’acer inoxidable Nitrum®.
d’abril
Sorteo
Quines marques hi participen?
A més, participa en el SORTEIG
Si t’has apuntat a la promoció, per cada 5 € de compra a les marques aconsegueixes una participació automàtica per al SORTEIG d’unes VACANCES
PER A TOTA LA VIDA. Si guanyes, aconseguiràs 3,6 milions de punts Travel Club per bescanviar-los per viatges gratis o pel que vulguis del catàleg.
I moltes més!
(1) Promoció vàlida de l’01/03/25 al 30/04/25. Si compleixes els requisits (t’hi apuntes i fas una despesa de 25 € a les marques participants) rebràs un codi per correu electrònic, SMS o en passar per caixa per bescanviar el teu regal. Regals subjectes a canvis de catàleg.
*Sorteig valorat en 3,6 milions de punts Travel Club que s’ingressaran al guanyador/la guanyadora per bescanviar-los per viatges o pel que triï del catàleg Travel Club. Consulta condicions a eroski.es/sorteo-club/
-los per
Ajuda les dones víctimes de la VIOLÈNCIA DE GÈNERE
Rere cada xifra hi ha una història, una persona que necessita suport per recuperar la seva vida. L’any 2023, 36.582 dones van ser ateses per haver patit violència de gènere, una dada
FUNDACIÓ ANAR
El projecte “Atenció i assessorament professional a través del ‘Telèfon/ Xat ANAR’ contra la violència de gènere en nens/es i adolescents”, va dirigit a qualsevol menor d’edat que pateixi violència de gènere i proporciona orientació psicològica.
(A totes les províncies amb botigues EROSKI excepte Balears, Galícia i Catalunya).
CREU ROJA GALÍCIA
Amb el programa “Ponts cap a la feina: itineraris per a la igualtat”, Creu Roja Galícia promou el protagonisme de les dones en el món laboral mitjançant eines que afavoreixin el seu empoderament, la capacitació i el desenvolupament professional.
que va en augment i que ens recorda la necessitat d’ajudar. Acompanyar-les en el camí cap al seu benestar, donant-los suport perquè puguin recuperar l’autoestima, l’autonomia i la confiança en allò que és
FUNDACIÓ INTEGRA BALEARS
A través del programa “Amb tu: una feina contra la violència”, la Fundació Integra dona suport a persones en exclusió social severa i persones amb discapacitat perquè tinguin una nova oportunitat a la seva vida mitjançant programes de formació en habilitats laborals i digitals impartits per voluntaris.
realment important. A EROSKI creiem en el poder de la solidaritat i, per aquest motiu, destinem les vostres aportacions a aquestes dones, per donarlos una nova vida. Perquè cada passa compte. Gràcies!
FUNDACIÓ ANA BELLA
El Programa “Amiga” ofereix teràpia psicològica, assessorament legal, ajudes econòmiques, mediació per a la inserció laboral i acompanyament als recursos públics de suport per prevenir que les víctimes tornin amb els maltractadors o iniciïn altres relacions abusives.
(A totes les províncies amb botigues EROSKI excepte Balears, Galícia i Catalunya).
ESLOVÈNIA
Sobre el paper, pot semblar que un país petit com Eslovènia té poc per oferir al visitant. Però no hi ha res més lluny de la realitat, ja que aquest territori, situat al cor d’Europa, té una gran diversitat de paisatges, a més d’una cultura i una història fascinants, on les ciutats comparteixen protagonisme amb les muntanyes, els llacs i les costes. Un país inspirador que ara pots descobrir (estalviant) amb la teva targeta EROSKI Club.
Ljubljana: la joia
La capital d’Eslovènia, dominada pel seu imponent castell, és una ciutat vibrant. Els seus carrers empedrats, places plenes de vida i edificis d’estil barroc i modernista la converteixen en un destí encantador per recórrer
ATRACCIÓ VERDA
a peu. El pont del Drac, decorat amb estàtues d’aquests animals mitològics que fan honor a la llegenda de Jàson i els argonautes, o el Mercat Central, amb parades a l’aire lliure on es poden degustar alguns dels plats típics d’aquest racó d’Europa, són dos llocs de visita obligada.
Llac Bled: el conte de fades
Envoltat pels Alps Julians, ofereix diverses activitats a l’aire lliure, com ara senderisme, ciclisme, rem i natació a l’estiu; mentre que, a l’hivern, es pot patinar sobre la seva superfície gelada.
Piran, Portorož i Izola: la costa Tot i que Eslovènia només té 46 quilòmetres de costa, té encantadores ciutats costaneres amb una forta influència veneciana. Piran, amb els
seus estrets carrers de pedra i arquitectura medieval, és la més pintoresca. Portorož és coneguda per les seves platges, spas i casinos, mentre que Izola és ideal per gaudir de la gastronomia local, a base de peix fresc i marisc preparats a l’estil mediterrani.
Nova Gorica: la bellesa de les roses
Justament al costat de la ciutat italiana de Gorizia, Nova Gorica és una destinació amb una energia especial. Coneguda com la “ciutat de les roses”, té bells jardins i avingudes florides per passejar i relaxar-se.
El Karst: encant medieval
Amb els seus carrers empedrats i cases de pedra Štanjel, un dels pobles més antics de la regió del Karst, transporta els visitants a temps passats. Al seu castell
medieval, amb impressionants vistes de la campanya circumdant, es poden trobar diverses exposicions d’art i esdeveniments culturals.
Turisme sostenible
Eslovènia ha estat reconeguda com una de les destinacions més sostenibles del món. El 2016, va ser el primer país a rebre el títol de “Destinació Verda” pel seu compromís amb la conservació del medi ambient i l’ecoturisme. Moltes ciutats i parcs naturals promouen pràctiques ecològiques, des de l’ús d’energies renovables fins a la reducció del plàstic i la preservació de la biodiversitat.
Ara la teva agència de viatges azulmarino t’apropa aquest gran destí amb sortides des d’Albacete, Alacant, Almeria, Astúries, Badajoz, Bilbao, La Corunya, Lleó, Màlaga, Pamplona i Saragossa.
%
a la teva tarjeta
del a
Reserva a la teva agència de viatges
Azulmarino i emporta’t un 5% de reemborsament a la teva targeta EROSKI club per a reserves realitzades de l’1 al 31 de març de 2025, en els destins seleccionats.
Amb azulmarino, reserva de manera segura i flexible
EROSKI club
Reembolsament
FEM EROSKI
PREMIS KREA
Impulsem la innovació
Els Premis Krea, que van néixer per distingir les iniciatives més innovadores del Grupo EROSKI, han complert la seva XI edició amb una cerimònia celebrada al BEC de Barakaldo.
En aquesta ocasió, es van presentar 97 candidatures que han demostrat la seva contribució als objectius generals d’EROSKI. S’han valorat especialment les que impulsen la millora de la imatge, reforcen les nostres botigues com la tria preferida dels clients i implementen, en el seu dia a dia, bones pràctiques comercials.
de Supermercats EROSKI
Vegalsa per la seva candidatura ‘La nostra cuina EROSKI en GLOVO’, seguits per la Regió Catalunya Sud de Caprabo per ‘No hi ha pa que per bé no vingui!’.
LA UNIVERSITAT DE FRESCOS PREPARA 242 PERSONES EXPERTES
Dotar els professionals de frescos de nous coneixements, habilitats i eines específiques és una de les claus per continuar avançant amb èxit cap als nostres reptes estratègics.
A EROSKI som especialistes en frescos i sabem que aprendre i mantenir-se al dia és fonamental per millorar la satisfacció dels nostres clients. Tot posant el focus en el desenvolupament professional, 242 especialistes en frescos han participat en la cinquena edició de Fresh Master, un programa formatiu que reforça el nostre compromís amb l’excel·lència i proporciona coneixements de gamma de producte i manipulació, ciència dels aliments, nutrició i salut per poder assessorar els nostres clients.
Així, en la categoria “+ Comerciants”, el primer premi va recaure a l’EROSKI Center Son Moix per la seva candidatura ‘Kreixem junts’. El segon lloc ha estat per a l’equip d’Explotació
A la categoria “+ Dialogants” el guanyador va ser l’EROSKI Center Llucmajor per la seva iniciativa ‘EROSKI Llucmajor PLUS’, seguit per la Regió Sud de Supermercados Norte per ‘Companya Amb Tu’ i EROSKI Urbil per la seva candidatura ‘Augmentant el nivell d’energia’. La categoria “+ Rendibles” va distingir el treball de la Família Oporto per ‘Escalant a WhatsApp’, seguit per EROSKI Bilbondo per ‘Que mai no et falti res’ i l’equip de la Regió Sud de Supermercados Norte per ‘Or de 24 quirats’. notícies
EL NOU EROSKI CENTER XUXÁN D’A CORUÑA OBRE AL PÚBLIC
El 23 de gener va obrir les portes el nou EROSKI Center (Av. Xuxán núm. 6 i Rúa A Canteira s/n), al barri corunyès d’Eirís. La botiga posa a disposició dels clients més de 16.000 referències de productes, 33% dels quals són frescos. Una altra de les novetats és l’espai “Cuina in situ”, on els clients poden trobar plats casolans, saludables i elaborats amb productes de proximitat -a més de menús complets- a preus competitius. Solucions culinàries a punt per consumir-les en qualsevol lloc o al mateix establiment que, a més, disposa d’una zona de menjador.
