IN D ON ESIA -TOK IO-M A DHYA PRA DESH
VOL U M EN 3 1 N Ú M ER O 3
www.mundointernacional.com.mx
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ENTREVISTA CON EL EXCMO. SEÑOR AKIRA YAMADA, EMBAJADOR DEL JAPÓN P.
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Visita Oficial del Emir de Qatar
INDONESIA La Nación-Isla es un país con múltiples facetas
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XXII Congreso del Comercio Exterior Mexicano
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Viajes de Mundo
Tokio
Japón se presenta como un paladín de la innovación y dispuesto a abrirse al mundo. P.
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EDITORIAL
INDONESIA
Y MIGUEL ÁNGEL OTERO TAMAYO Editor
miguelmundo@aol.com
akarta, la capital de Indonesia, ha sido nuestro punto de entrada. La noches en la gran metrópolis son vibrantes y la silueta de sus rascacielos son electrizantes. La “Gran Durian", típica fruta tropical con un guiño a La Gran Manzana neoyorquina, Yakarta es una ciudad de fusiones, cultura, mercados, atracciones diversas, como la ciudad vieja de Yakarta es uno de los obligados, columna vertebral de una ciudad que comenzó desde el mar, formada por edificios que reunían estilos chinos y europeos durante el siglo XIV. Durante la intrusión de los holandeses en 1620, su nombre pasó a ser Batavia, tal y como se la conoce popularmente. Indonesia ofrece al visitante una variedad casi infinita de atracciones y lugares para visitar. La isla de Java, donde, radica más de la mitad de la población, nos presenta majestuosos paisajes y ciudades como Bandung, capital de la provincia indonesia de Java occidental y la tercera ciudad más grande de Indonesia, después de Yakarta y Surabaya alberga la Gran Mezquita de Bandung Solo, el “Espíritu de Java, una moderna ciudad ícono una rica heredera del Reino de Mataram; Yogyakarta, la ciudad hermana de Solo, es conocida por ser un centro del arte clásico y de cultura javanés tales como batik, ballet, drama, música, poesía y marionetas. Yogyakarta también es famosa por ser un centro de educación superior en Indonesia y sus tradiciones milenarias y con una vasta cultura. Finalizamos nuestro recorrido al este de Java para visitar la isla más famosa de Indonesia: Bali. Su fama, bien merecida por sus espectaculares paisajes y playas idílicas es sinónimo de un exótico paraíso tropical, al que nosotros nos gustaría bautizar como “Un Rincón en el Cielo”.
TOKIO
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En la actualidad Tokio es la ciudad más poblada, con alrededor 38 millones de habitantes, es uno de los centros financieros más importante del planeta. La ciudad es un lugar de contrastes, donde el arrollador espíritu consumista contrasta con la tranquilidad de las tradiciones legendarias. Los incontables rascacielos conviven con calles llenas de minúsculas tiendecitas y abarrotados restaurantes que abren hasta altas horas de la noche. Es el alma administrativa, política, financiera, educativa, comunicativa y cultural de Japón, es el destino ideal para los viajeros exigentes y más cosmopolitas. Las sedes centrales de las empresas más importantes, las universidades prestigiosas, numerosos teatros y museos, y una abundante oferta de tiendas y lugares de ocio convierten a Tokio en un lugar de visita obligatoria para quienes viajan a Japón. Los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 se celebrarán en Tokio, Japón. El Comité Olímpico Internacional eligió a Tokio, una de las ciudades que se habían postulado, durante la 125.ª Sesión del Comité Olímpico Internacional. Serán los segundos Juegos Olímpicos en Tokio. El Japón de 2020 será el anfitrión de los Juegos Olímpicos. La apertura al exterior es ya inevitable, la insularidad del Japón, será una cosa del pasado. En un mundo convulso en donde se erigen barreras y se cierran fronteras, Japón se presenta como un paladín de la innovación y dispuesto a abrirse al mundo. En sí es ya muy promisorio. A nuestros queridos lectores les deseamos Salud y Prosperidad para 2016.
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NTENIDO
INDONESIA Con seis mil islas habitadas, el país ofrece una extraordinaria diversidad de culturas y paisajes
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Por Miguel Ángel Otero Tamayo
Indonesia, la cuarta nación más poblada del planeta, con su motto, “La Unidad en la Diversidad”, deriva de una realidad social que comprende a más de 300 grupos étnicos que hablan más 700 lenguas con una enorme diversidad de costumbres. En esta ocasión visitamos las islas de Java, la más poblada y de Bali, el paraíso para el turismo internacional. M U N D O
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14 INTERNACIONAL TOKIO, ELEGANCIA Y MODERNIDAD
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Visitamos Tokio y encontramos que la capital del Japón ha iniciado una apertura al mundo. La insularidad del país es ya una cosa del pasado. Las autoridades niponas apuestan por una mayor apertura al exterior y así lo demuestran las innumerables visitas oficiales realizadas al extranjero. Los Juegos Olímpicos de 2020, verdaderos detonantes económicos, fuentes de innovación y apertura al mundo, están a la vuelta de la esquina y los japoneses ya están pensando en cómo van a recibir al mundo. Por Carmen Mihalascu de Otero
D I R E C T O R I O Editor y Director General
Miguel Ángel Otero Tamayo miguelmundol@aol.com
Coordinador General
Carmen M. Mihalascu de Otero carmenmihalascu@aol.com
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COMERCIO EXTERIOR
Arte y Diseño
Estudio Imagen y Letra David Román Cerón Inés López Martínez Mónica Patiño Dante López www.imagenyletra.com
Fotografías:
Archivo Mundo Internacional
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Fotos de Portada:
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Borobudur, Isla de Java. Abajo: Jardines del Palacio Imperial, Tokio. Oficinas de Redacción, Publicidad y Suscripciones: Av. Popocatépetl, 299-202 Col. Santa Cruz Atoyac C.P. 03310, México, D.F. Suscripciones: Tels: (52) 55 4167 2569 suscripciones@mundointernacional.com.mx Precio del ejemplar: $100.00 M. N. En el extranjero: $10.00 US Dlls.
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GENTE DE MUNDO
VIAJES DE MUNDO
Volumen 31 Número 3 Invierno 2015-2016
SECCIONES Economía 34 Cultura 56 Gastronomía 60
Envíenos sus opiniones y sugerencias al correo electrónico: mundointernacion@aol.com
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Printed in Mexico.
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MUNDO INTERNACIONAL es una publicación trimestral, editada por Mundo Internaciones, S.A. de C.V. Registro en trámite ante la Dirección General de Correos como correspondencia de segunda clase. Certificado de Licitud de Título y Contenido de |a Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas Números. 2315 y 1466 respectivamente. Expediente No. 1/432"84"/3759 de julio 3 de 1984. Número de ISSN 9771405619005. Registrada ante la Dirección General de Derechos de Autor. Marca Registrada. Trade Mark. Prohibida su reproducción o transmisión parcial o total bajo cualquier forma o método, electrónico, mecánico, fotográfico, magnetofónico etc,. sin la autorización por escrito del Editor. Los artículos firmados son responsabilidad exclusiva de sus autores y no reflejan necesariamente la opinión de la revista. No se devuelven originales y fotografías no solicitados.
INDONESIA un archipiélago multicultural
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Con seis mil islas habitadas, el país ofrece una extraordinaria diversidad de culturas y paisajes. Texto y fotos: Miguel Ángel Otero Tamayo
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Casa típica de Sumatra.
ceptamos con gusto una invitación para visitar este extraordinario país. Nuestro recorrido empezó en Yakarta su capital, donde visitamos, Sunda Kelapa, el mítico puerto de la capital para después dirigirnos al centro histórico de Taman Fatahillah para almorzar en el histórico restaurante Café Batavia. Yakarta es la capital y ciudad más poblada de Indonesia, situada en la isla de Java. En una superficie de 650 km² se concentra una población de 8 489 910 personas, sumando hasta 18,6 millones en su área metropolitana. Yakarta es la undécima ciudad más poblada del planeta y su área metropolitana es conocida como Jabodetabek. Es el centro político, industrial y financiero del país. La ciudad fue conocida a lo largo de su historia como Sunda Kelapa (397-1527), Jayakarta (1527-1619), Batavia (1619-1942) y Djakarta (1942-1972). Sus principales nexos de conexión con el exterior son el Aeropuerto Internacional Soekarno-Hatta y el Puerto de Tanjung Priok. En
Indonesia, oficialmente la República de Indonesia, es un país insular ubicado entre el Sudeste Asiático y Oceanía. Moneda: Rupia indonesia Población: 249,9 millones (2013) Idioma oficial: Bahasa Indonesio
Yakarta se encuentra la Bolsa de Indonesia, el Banco de Indonesia y el Monumento Nacional o Tugu Monas, la torre que simboliza la independencia de Indonesia. Yakarta es una ciudad moderna y vibrante con numerosos rascacielos que computen con cualquiera del sudeste asiático, amplias avenidas y elegantes centros comerciales. La capital de la nación más poblada del planeta también tiene una cultural inagotable y un centro financiero importante. Después de dos días de recorrer Yakarta nos enfilamos al moderno y nuevo aeropuerto Soekarrno-Hatta para abordar el vuelo de Garuda y dirigirnos a nuestro próximo destino: Yogyakarta. La provincia de Yogyakarta, ubicada en la isla de Java, es considerada un importante centro cultural y artístico. El desarrollo de reinos budistas, hindúes y musulmanes en la región permitieron que Yogyakarta se convirtiera en una fusión de distintas tradiciones.
Turismo en Indonesia
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El turismo en Indonesia es un importante componente de la economía de dicho país y una gran fuente de ingresos. Con un vasto archipiélago de aproximadamente 17.000 islas, la segunda costa más grande del mundo, 300 grupos étnicos y 250 lenguajes distintos, y clima tropical a lo largo del año, tanto naturaleza como cultura son sus principales componentes.
Los editores de Mundo Internacional durante su visita a Indonesia. Esta área es supervisada por el Ministerio de Cultura y Turismo de Indonesia. En algunas islas, especialmente en Bali, se han instalado numerosos hoteles y lugares de veraneo, aprovechando sus playas como atractivo turístico. La cultura también es parte esencial de la actividad, siendo Toraya, Prambanan, Borobudur, Yogyakarta y Ubud y Minangkabau, los principales destinos. Más de 5 millones de turistas extranjeros han visitado Indonesia anualmente desde el 2000. Aproximadamente tres cuartas partes de los visitantes de Indonesia provienen de la región Asia-Pacífico, siendo Singapur, Malasia, Japón, Corea del Sur y Australia los principales mercados. El Reino Unido, Francia, Alemania y los Países Bajos son las principales fuentes de turistas provenientes de Europa.
Atracciones turísticas y naturales
Catedral católica en Yakarta.
Gastronomía
La gran cantidad de culturas existentes en Indonesia se ve reflejada en lo variado de su cocina. Desde el siglo XV, varios viajeros europeos han visitado el archipiélago en busca de especias, como la pimienta y nuez moscada. Durante los últimos siglos, varias culturas, como la occidental y asiática, han influido en la gastronomía del país. Muchos creen que la diversidad la ha convertido en una de las cocinas más distintivas del planeta. La gastronomía de Indonesia se basa principalmente en el término halal. El arroz es uno de los alimentos básicos más importantes del país. La mayoría de los indonesios consume arroz dos veces al día, en el almuerzo y cena. La mayoría de las veces el arroz es acompañado con otros alimentos, como pollo, carnes y vegetales. Aunque las comidas son generalmente simples, la utilización de varias raíces, especias, hierbas y hojas añaden sabor a los platos. Algunos condimentos utilizados en Indonesia incluyen el sambal y la salsa de soja. Otros alimentos comunes de la gastronomía son las papas, fideos, soya y trigo. El método más utilizado para preparar las comidas es la fritura.
La ropa chic en Batik.
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Los platillos típicos de Indonesia.
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Indonesia ha preservado ecosistemas naturales como las selvas, que conforman el 57% de la superficie total del país; el 2% de ellos corresponden a manglares. Una de las razones del por qué los ecosistemas naturales de Indonesia están bien preservados, es debido a que solo 6.000 de las 17.000 islas están habitadas. Las selvas de Sumatra y Java son ejemplos de destinos populares entre los turistas. Además, Indonesia posee una de las costas más extensas del mundo, alcanzando 54.716 km, con un gran número de playas e instalaciones turísticas, como las presentes en Bali, Lombok, Bintan y Nías. Indonesia está compuesto por aproximadamente 300 grupos étnicos, los cuales están dispersos en 6.000 islas que tienen un área de 1,8 millones km². Esto genera una gran diversidad cultural, recibiendo además influencias del hinduismo, budismo, islamismo y algunas colonias europeas. Entre el siglo III y XIII, la cultura de Indonesia se vio fuertemente influenciada por el hinduismo y budismo. El santuario budista mejor preservado es Borobudur, construido el siglo VIII durante el
reinado de la dinastía Sailendra, y ubicado en Java Central. Unos cuantos kilómetros al sureste se encuentra el conjunto de Prambanan, un templo hindú construido durante la segunda dinastía Mataram. Ambas estructuras fueron nombradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1991. En Bali, donde vive un gran número de hindúes, la principal atracción turística son sus festivales culturales. El islamismo también ha contribuido en el desarrollo cultural del país. Hacia el año 2006, los musulmanes conformaban cerca del 88% de la población. La cultura islámica es importante en Sumatra, destacando los antiguos palacios de sultanes ubicados en Medan y Pekanbaru.
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YOGYAKARTA Antigua capital de Indonesia, Yogyakarta es uno de los destinos más atractivos de Java central, (la más poblada del país) y de Indonesia. Templos antiguos, una dinámica vida comercial con atractivas tiendas de toda índole, en particular de batik y una diversa gama de restaurantes con comida tradicional e internacional son algunos de los puntos de interés de este bello destino. Por Carmen Mihalascu de Otero Fotos: Miguel Ángel Otero Tamayo
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ogyakarta también conocida como “Yogya”, es una ciudad histórica que reúne templos impresionantes como el templo hinduista “Prambanan” y el budista “Borobudur” que “conviven” de la mano en Yogya con otros edificios que datan del tiempo de la colonia holandesa. No podemos dejar de mencionar el “Kraton Palace” o Palacio del Sultán, un gran complejo palaciego construido entre 1756 y 1790 para la familia real del Sultanato de Yogyakarta. Su exquisita arquitectura, los patios, pabellones y galerías crean una atmósfera pacífica en la cual paso a paso se descubre la historia de la región y se disfrutan las artes tradicionales como puede ser la interpretación con el instrumento típico llamado “gamelan” por parte de la orquesta del Palacio. Nuestra primera visita fue al Templo Borobudur, desde la llegada el panorama es muy bello. El templo “Borobudur” es un templo budista cuyas dimensiones son verdaderamente impresionantes. No solo eso, sino su significado
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El Templo budista Borobudur, del siglo IX.
Palacio del Sultán, un gran complejo palaciego construido entre 1756 y 1790 para la familia real del Sultanato de Yogyakarta histórico-religioso, su complejidad y su importancia para el mundo budista son un referente. Con más de 500 estatuas de Buda y 2,500 bajo-relieves en piedra este extraordinario templo que data del siglo IX atrae a todos los seguidores de esta filosofía siguiendo el “camino” que representa el concepto budista sobre el universo. En el siglo XIV, cuando la isla de Java se convirtió al islamismo el templo de” Borobudur” fue abandonado y olvidado por muchos siglos hasta el año de 1814 cuando fue redescubierto por Stanford Raffles, el entonces gobernador británico de Java. Pasaron otras muchas décadas hasta que finalmente, en 1911 fue completada la restauración del templo y su majestuosidad salió a la luz. Sin embargo fue gracias a la UNESCO quien a mitad del siglo XX vino al rescate porque la estructura ya muy dañada del templo estaba en gran peligro debido al daño ambiental y a las misma condiciones estructurales del templo. El Templo hinduista “Prambanan” que data, al igual que el de “Borobudur” del siglo IX, está dedicado a las tres divinidades hindús: Shiva, Brahma y Vishnu, y de igual manera su estructuracolapsó en el siglo XI. Su reconstrucción iniciada
El Templo hinduista “Prambanan”, que data al igual que el de “Borobudur” del siglo IX, está dedicado a las tres divinidades hindús: Shiva, Brahma y Vishnu.
en el siglo XX le ha traído de vuelta su esplendor y su estatus como un importante templo para los rituales hinduistas en Java. La ciudad de Yogya tiene un encanto muy particular, está muy animada a todas horas del día y en la noche los restaurantes y bares, (en donde casi seguro encontrará el karaoke) o ver el famoso ballet de “Ramayana”( una bella historia de amor, digamos la versión asiática de Romeo y Julieta) son opciones para considerar. Por último, pero no menos importante, son las compras. La calle de Jalan Malioboro es la calle comercial más conocida y larga (2 km.) de la ciudad, en donde se encuentran desde pequeños recuerdos, tiendas especializadas en productos de “Batik” y platerías, hasta grandes centros comerciales. Visitarla y pasar unas horas de Shopping será una experiencia gratificante por la buena calidad de los productos y los precios razonables. El Batik, la “artesanía” más reconocida de Yogya es ahora un “ícono” de la ciudad y forma parte del Patrimonio Cultural De la UNESCO. Si su interés en el batik es más profundo, puede visitar el “Balai Besar Kerajinandan Dan Batik” (el tour guiado es de cortesía) y puede apreciar el proceso de fabricación por parte los artesanos “en vivo”. Durante nuestra estancia en esta ciudad estuvimos hospedados en el hotel Alana, un hotel de cinco estrellas recientemente inaugurado (hace 9 meses) en donde disfrutamos de la comodidad de sus habitaciones y los ricos desayunos buffet que ofrecen, lo recomendamos como una muy buena opción tanto por la locación, confort y servicio.
SOLO
La ciudad de Surakarta conocida también como “Solo” es la ciudad “hermana” de Yogya, las dos compartieron una historia común como dos imperios Mataram que florecieron, uno antiguo y el otro moderno. El papel de las ambas cortes, la de Yogya y la de Solo como centros culturales todavía se ven reflejados en la actualidad y es precisamente el aspecto cultural que llama la atención a muchos turistas y los determinan visitarlas. Imponentes templos hinduistas y budistas, hermosos palacios que son testigos de acontecimientos históricos, las danzas y la música interpretada con el “gamelan” y las representaciones artísticas de las marionetas de sombra (“Wayang Kulit”) son algunas de las atracciones de estas dos ciudades en la parte central de la isla de Java. Situada a tan solo 60 km. Al noreste de Yogya, la ciudad de Solo bien vale la pena una visita. No puede dejar de visitar el Palacio Keraton Kasunanan, su ubicación en el centro de la ciudad define también la misma posición del reino y de
Guardias del Palacio del Sultán de Yogyakarta.
manera metafísica el centro del cosmos, las similitudes con el Palacio del Sultan de Yogya saltan a la vista. En la actualidad se puede visitar una parte del Palacio y el museo del mismo contiene artículos en bronce, armas tradicionales de Java y tres carruajes antiguos. Saliendo del museo recomendamos una visita corta a la Escuela Secundaria de Artes de Indonesia, ubicada hacia el oeste de la puerta principal del Palacio, fue aquí mismo en donde nacieron los primeros acordes para el Gamelan, el instrumento musical tradicional de Java. Batik y antigüedades Para los amantes de las antigüedades y los buscadores de “tesoros escondidos” Solo es el lugar para explorar. Puede iniciar desde Pasar Triwindu, al sur del Palacio Mangkunegaran, durante en el recorrido encontrará tiendas con muebles europeos, chinos y de Java. La ciudad de Solo es reconocida también como “la casa” del batik, cuenta con las manufacturas más grandes de batik de toda Indonesia, numerosas tiendas ofrecen diversos artículos hechos de batik a precios muy razonables, los diseños de la tela, los colores y modelos son muy originales, apreciados y reconocidos. Durante nuestra visita a Solo visitamos el mercado de antigüedades y también un mercado local de comida, la diversidad de frutas y dulces es lo que nos llamó la atención. Por la noche, la ciudad se llena de luces y colores, y para cenar la oferta gastronómica es muy variada, sin embargo una cena con comida tradicional típica de Java, es lo que recomendamos. Nuestra experiencia culinaria en el restaurante fue muy buena, la combinación de los platillos como saté con salsa de cacahuate y arroz blanco, pescado frito dulce (salsa a base de miel y almendras)…. El “rendang”y la especialidad “sopa Soto Ayam” (sopa clara con verduras y pollo) fueron nuestras favoritas.
Prendas con técnica en Batik.
Manufactura de Batik Yogyakarta.
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BALI
Pura Tanah Lot. El templo se sitúa en la parte sur-oeste de la costa.
Bali evoca visiones paradisíacas e imágenes míticas de isleños amables con vistas panorámicas espectaculares que han cautivado a viajeros durante décadas. Con sus majestuosas playas e imponentes montañas, la isla de Bali es un destino que bien podríamos llamar: Un Rincón del Cielo. Por Carmen Mihalascu de Otero Fotos: Miguel Ángel Otero Tamayo
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a parte central de Bali es mejor conocida por Ubud, el centro artístico y bohemio de Bali, sus calles repletas de cafeterías, bares, restaurantes, boutiques elegantes y platerías finas o los centros para relajarse o mimarse con un masaje profesional son buenas razones para visitarlo. Puede asistir también a uno de los espectáculos de música y danza balinesa, recomendamos el que se lleva a cabo en el Palacio Real, situado en pleno centro de Ubud. En Ubud se sentirá muy tranquilo lejos de las multitudes de turistas que visitan las playas en el sur de la isla de Bali, y le recomendamos alquilar un coche o bien, un coche con chofer, tal como lo hicimos nosotros. El servicio es muy esmerado y la disposición y amabilidad del chofer, que también fungió como guía, asesor, etc. fue también remarcable. Ubud es para muchos viajeros el paradigma de Bali, mucho de la cultura y los rituales de ofrendas a los templos hinduistas los encontrará fascinantes. Mercados coloridos y variados, talle-
res especializados en esculpir madera, talleres de plata, especialmente de filigrana con artesanos que lo siguen haciendo por generaciones, exquisitas pinturas hechas a mano por manos “maestras”, son tal solo algunas de tantas actividades que puede realizar. El viaje en si desde Ubud hacia el destino que desea, dentro de la isla de Bali es en sí u recorrido muy lindo, como Bali es bastante extenso, tiene que planear bien que desea visitar, tomando en cuenta que las distancias son bastante grandes. Como un “must” recomendamos empezar con alguno de los templos hindusitas, nosotros vimos en Batubulan,el “Sahadewa,”, en donde asistimos a un espectáculo con danzas balinesas, llamadas” Barong” muy coloridas y con un toque pícaro, cerca del Templo Pura Puseh. El espectáculo revela la victoria de las fuerzas del bien sobre el mal. Hacia el norte de Batubulan se encuentra un bellísimo parque de los Pájaros, el Taman Burung Bali que es la “casa” de más de mil especímenes de 250 especies de pájaros exóticos. El parque cuenta con un restaurante y una tienda de recuerdos. Continuando sobre la misma ruta hacia Ubud se encuentran los talleres de madera, en el pueblo de Singapadu, sin embargo lo más famoso de aquí son los músicos y los bailarines. Puede visitar uno de tantos talleres de máscaras de madera, recomendamos el de “Wayan Tangguh”, considerado uno de los mejores. Aquí los artesanos transforman la madera en verdaderas obras de arte. El muy cercano pueblo de Celuk debe su fama a los artesanos en plata, especialmente en filigrana, joyería en plata con piedras preciosas y
Templos hinduistas.
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En Ubud se sentirá muy tranquilo lejos de las multitudes de turistas que visitan las playas de Bali.
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Atardecer en Pura Tanah Lot.
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semipreciosas hechas a mano representa uno de los atractivos, las platerías que se encuentran al lado de la ruta principal presentan una amplia gama de productos. Si prefiere adentrarse en el arte de los titiriteros y la fabricación de títeres, lo mejor es visitar el pueblo de Sukawati. Es la “casa” de los “dalang”, es decir de los mejores titiriteros en Bali, además los títeres de sombra (Wayang Kulit) que se emplean para un espectáculo de esta naturaleza sigue siendo una expresión artística muy popular, que atrae tanto a locales como a turistas. Aquí mismo en Sukawati puede visitar un mercado de artesanías muy grande (dos plantas), el “Pasar Seni”, la variedad de productos es impresionantes y los precios son muy atractivos. Continuando hacia Pura Desa (el pueblo del templo) en Batuan se encuentra uno de los templos más bellos que data desde el siglo XI y muestra espléndidos trabajos de bajorrelieve en piedra. Se recomienda una donación. Durante el recorrido por el templo sorprende la cantidad de flores y ofrendas que los mismos balineses realizan con esmero y devoción, pues la espiritualidad y la fe del pueblo es parte importante de su naturaleza y su vida diaria.
Seguimos nuestro recorrido hacia las terrazas de arroz, famosas en Ubud, la vista hacia los arrozales escalonados es impresionante, sobre la extensión del verde manto que hace brotar su principal alimento los balineses trabajan pacientemente junto a sus cultivos mientras cuidan con esmero cada una de las plantas y cada uno de los brotes. Para disfrutar una soleada mañana con esta magnífica vista, que mejor que tomar un rico jugo, o un delicioso café en la sombrilla de las terrazas o cafeterías. Justo en frente de la terraza de arroz” se encuentra un mercado local con artesanías, muy colorido y atractivo. Para una rica comida, nuestro guía recomendó un restaurante cuya especialidad es un extenso buffet de comida tradicional, y donde de nuevo la vista es impresionante. Se trata de la vista del monte Batur con el lago del mismo nombre en las faldas del volcán. Al medio día de nuestra visita el panorama es impresionante, los amaneceres en este sitio sin lugar a dudas deben ser abrumadores. Por la tarde, la temperatura desciende y verdaderamente es muy agradable caminar a donde los destinos los lleve. Nosotros escogimos ir a los
Ubud significa para muchos viajeros el paradigma de Bali, su cultura y los rituales de ofrendas a los templos hinduistas le fascinará.
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manantiales sagrados, o los “Holy Springs”de Tirtha Empul. Este es un templo hinduista y su nombre significa “arroyo claro como el cristal” , la gente lo visita para purificarse. Lo que hace especial este templo son sin duda los peregrinos. Se cree que las aguas del manantial tienen poderes mágicos curativos y aunque este templo fue construido hace más de mil años, la fe inquebrantable de los balineses los lleva a bañarse en el agua bendita. Aquí nos tocó el atardecer y verdaderamente en este escenario y en un ambiente “de purificación” la sensación fue de mucha paz. Terminada la visita a Pura Tirta Embul nuestro guía Wayan emprendió camino hacia el centro de Ubud, en donde cenamos deliciosos platillos típicos balineses acompañados de una excelente copa de vino tinto. Al día siguiente decidimos visitar la parte sur de Bali. El recorrido desde Ubud es de aproximadamente hora y media hasta llegar a nuestro primer destino, Sanur, siguiendo con Nusa Dua y por último Jimbaran. Estos destinos son famosos por sus bellas playas, su privacidad, sus altos estándares en los exclusivos hoteles y los restaurantes de prime-
ra, especialmente los que ofrecen especialidades de la cocina del mar. En muchos restaurantes de Jimbaran sirven pescados y mariscos “al gusto” de cada comensal, pues están a la vista en grandes acuarios a la entrada de los mismos y tan solo es necesario decidir cuál y la manera de ser preparado. Por la tarde decidimos tomar el camino hacia la parte sur-oeste y visitar uno de los templos más bellos de Bali, el Pura Tanah Lot. El templo se sitúa en la parte sur-oeste de la costa y prácticamente está ubicado en un pequeño malecón que “se a soma” al mar. La vista de este templo recuerda la delicadeza de una pintura china, las olas del mar estrellándose en la base del templo añade dramatismo a este bello templo. La Construcción del Pura Tanah Lot se remonta al siglo XVI cuando el religioso Danghyang Nirartha se sintió atraído por una luz que emanaba en un sitio en la costa occidental, motivo por el cual lo buscó para meditar. Por algún conflicto con las autoridades religiosas locales, Nirartha movió su lugar de meditación a un sitio llamado Tanah Lot o “tierra dentro del mar”. Admirar una puesta del sol en este sitio es absolutamente espléndido e insuperable.
FESTIVAL DE LOS ESCRITORES Y LECTORES DE UBUD “17 mil islas de imaginación” Carmen Mihalascu de Otero
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n la voz de si fundadora y directora, la Sra. Janet DeNeefe, la duodécima edición del festival de Escritores y Lectores llevada a cabo en Ubud, presentó un programa que reunió las “voces locales” más reconocidas y comprometidas con el objetivo de dar más relevancia a este festival. El tema este año llamado fue seleccionado por el Comité indonesio de la Feria de Libro de Frankfurt para representar este inmenso archipiélago. Una amplia gama de trabajos hechos en el idioma indonesio fueron traducidos y disponibles en inglés. En el corazón de esta edición del Festival estuvo el “explorar las islas”, aparte se trataron otros temas globales como la migración humana y los derechos humanos hasta la mitología y el contar cuentos, recordando que la literatura es el instrumento que nos ayuda dar sentido al mundo en el que vivimos.
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La fiesta de Clausura.
Janet DeNeefe, fundadora y directora, la duodécima edición del festival de Escritores y Lectores de Ubud durante la ceremonia de clausura. Más de 160 escritores y artistas provenientes de 25 países se dieron cita en este festival que abrió sus puertas por cuatro maravillosos días y cuyas sesiones, conferencias, reuniones y representaciones artísticas tuvieron lugar en más de 50 locaciones. Aparte del programa principal se llevaron a cabo “almuerzos literarios” y reuniones nocturnas con los participantes y miembros del Club del Festival. Para re energizar a los invitados se presentaron gratuitamente clases de yoga durante las mañanas. Para la preparación del Festival, muchas horas de dedicación y esfuerzo concluyeron en un evento cuya luz brilló y nos recordó que el arte es y seguirá siendo el alimento del alma, sus expresiones nos hacen reflexionar y nos pintan de colores cada día de nuestra existencia. Felicidades a los organizadores del Festival de Ubud, fue un gran honor habernos invitado y haber participado en este extraordinario evento.
BANDUNG, la ciudad de las flores Visitamos la ciudad de Bandung por un día y medio, está situada en Java Occidental, también conocida como la ciudad de las flores, importante centro educativo en la isla y una ciudad con un rápido crecimiento económico.
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esde nuestra llegada a esta bella ciudad lo primero que notamos fue una temperatura muy agradable y más “fresca”, esto debido a su ubicación en un “huge basin” a 700 m sobre el nivel del mar y rodeada por todas partes por montañas volcánicas. Conocida antes como “el Paris de Java”, Bandung es una ciudad con amplios espacios verdes y muchas flores, grandes bulevares y boutiques elegantes. La población joven es mayoritaria, pues Bandung es una ciudad con muchos colegios e universidades de prestigio en Indonesia. La combinación de los edificios tradicionales y los que datan de la época holandesa en estilo art decó, como por ejemplo el edificio “Gendung Sate”, construido en 1920 y que albergaba la casa del gobierno añaden encanto a esta coqueta ciudad. Para los conocidos “outlets” de Bandung, las tiendas ubicadas a lo largo de Jalan Cihampelas son una muy buena opción tanto para productos de batik (prendas tradicionales y modernas) como para marcas internacionales deportivas a precios muy atractivos, entre otros. Recomendamos una visita al museo de geología que muestra una impresionante colección de rocas y fósiles incluyendo una réplica del cráneo de “Homo Erectus” encontrado en Java central. Ubicado a tan solo 44 kilómetros de Bandung se encuentra el Cráter Blanco Ciwidey. Al llegar a este
destino el panorama es impresionante, la presencia del cráter volcánico rodeado de arenas blancas (formadas por el contenido sulfúrico de la tierra) y el lago con reflejos verdes en las faldas del volcán son los “ingredientes especiales” de esta atracción que recibe millones de turistas de todo el mundo. Continuamos nuestra visita por la tarde y asistimos a un bello espectáculo musical en Mang Udjo. Lo que lo hace diferente es el escenario natural con una preciosa vista de las montañas, los arrozales y las plantaciones de bambú. Un potpurrí de danzas y canciones prácticamente de todas las regiones de Indonesia, acompañado de un desfile de trajes tradicionales, hace que este show sea muy colorido y divertido, además es interactivo y los asistentes participan cantando en su propio idioma. La tienda de recuerdos contigua ofrece infinidad de productos, artesanías de bambú, batik, muñecas y mucho más, todas hechas por artesanos locales. De los seis museos de Bandung, el más prestigioso es el Museo de la Conferencia de Asia y África (Asia-África-Museo.org). Este fue inaugurado en abril de 1980, en el 25 aniversario de la Conferencia de Bandung de 1955, para eternizar el espíritu de la reunión y promover los ideales de paz mundial y la cooperación internacional. También tiene numerosas galerías de arte, mostrando tanto arte tradicional como contemporáneo indonesio.
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Bandung fue la sede en 1955 de la Conferencia Asia-África.
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San Marcos - Hotel, Spa & Confence Center 1001 E McCarty Ln, San Marcos, TX 78666 512-392-6450
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