ΕΤΣΙ ειν' η ζωή No 12 - ETSI Magazin No 12 by ETSI Magazin

www.etsimagazin.com 10+2 MUST-VISITS IN ESSLINGEN 10+2 ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ ΣΤΟ ΕΣΛΙΝΓΚΕΝ

AUSGABE 12 | JUNI 2020

ΤΟP 10 ΦΟΝΙΚΕΣ ΠΑΝΔΗΜΙΕΣ TOP 10 DER TÖDLICHEN PANDEMIEN

KOSTENLOS | ΔΩΡΕΑΝ

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ: ΠΑΤΗΡ ΕΠΙΦΑΝΙΟΣ INTERVIEW: VATER EPIFANIOS

ΤΕΥΧΟΣ 12 | ΙΟΥΝΙΟΣ 2020

COVID-19: ΦΟΡΟΣ COVID-19: STEUERN

ΑΜΑΝΑΤΗΣ ΤΑΓΚΑΛΙΔΗΣ

Ο ΕΥΕΡΓΈΤΗΣ ΜΙΛΑΕΙ AMANATIS TAGALIDIS

DER WOHLTÄTER SPRICHT

info@sokrates-dienstleistungen.de www.sokrates-dienstleistungen.de Tel.: 0711 9604730 Fax: 0711 960473-50 Siemensstr. 96-100 · 70469 Stuttgart

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΣΑΣ

1.OG

→ 25ΕΤΗ ΤΕΧΝΟΓΝΩΣΙΑ ΚΑΙ ΕΜΠΕΙΡΙΑ → ∆ΩΡΕΑΝ 24 Η HOTLINE

08004545678

→ ΠΟΛΥΠΛΕΥΡΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ → ΥΨΙΣΤΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ

Ο ΗΛΙΟΣ ΘΑ ΦΑΝΕΙ, ΣΤΟ ΚΑΘΑΡΟ ΓΥΑΛΙ. ΓΙΑ ΝΑ ΤΑ ΒΛΕΠΕΤΕ ΟΛΑ ΚΑΘΑΡΑ ΚΑΛΕΣΤΕ ΤΗΝ ΟΜΑ∆Α SOKRATES ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΥ ΚΤΙΡΙΩΝ & ΧΩΡΩΝ

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΕΠΙΣΤΑΤΩΝΑΠΟΜΑΚΡΥΝΣΗ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ & GRAFFITI & ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΕΠΙ∆ΙΟΡΘΩΣΕΙΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΩΝ (ΑΝΤΙ-GRAFFITI)

GEBÄUDEREINIGUNG

GRAFFITI-ENTFERNUNG HAUSMEISTERDIENSTE / UND GRAFFITISCHUTZ WARTUNGSDIENSTE

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΑΠΟΧΙΟΝΙΣΜΟΥ

WINTERDIENSTE

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΥΠΟ∆ΟΧΗΣ & ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

ΦΡΟΥΡΗΣΗ ΚΤΙΡΙΩΝ

EMPFANGSDIENSTE & TELEFONZENTRALE

SICHERHEITS- UND WACHDIENSTE

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΦΡΟΝΤΙ∆ΑΣ ΠΡΑΣΙΝΟΥ

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ∆ΥΝΑΜΙΚΟΥ

GRÜNANLAGENPFLEGE

PERSONALDIENSTE

Β Ι Λ Κ Ο Μ Ε Ν . W I L L KO M M E N .

EDITORIAL

No.12 NEXT MAGAZIN 20.09.2020

τσι είναι η ζωή… Απρόβλεπτη! Εκεί που όλα μοιάζουν να πηγαίνουν περίφημα και κάνεις τα σχέδιά σου για το μέλλον, εκεί έρχεται κάτι απρόσμενο να ανατρέψει ό,τι πίστευες μέχρι σήμερα. Μία ακόμη επιβεβαίωση πως στη ζωή τίποτα δεν είναι δεδομένο και πως κάθε μέρα πρέπει να εκτιμούμε και να είμαστε ευγνώμονες με όλα όσα έχουμε, γιατί αύριο μπορεί να μην υπάρχουν. Και μάλιστα η υγεία μας, που είναι το πολυτιμότερο αγαθό.

o ist das Leben… voller Überraschungen! Es gibt Momente, wo im Leben alles super läuft und man Pläne für die Zukunft schmiedet, doch dann passiert etwas Ungewöhnliches und alles wird auf den Kopf gestellt. Deswegen ist es umso wichtiger zu verstehen, dass nichts im Leben in Stein gemeißelt ist und wir für alles in unserem Leben dankbar sein müssen, denn wir wissen nicht was uns morgen erwartet. Das gilt vor allem für unsere Gesundheit, das wertvollste Gut in unserem Leben.

Η εξάπλωση της πανδημίας του κορωνοϊού είναι άλλη μία κρίση που καλείται το ανθρώπινο είδος να αντιμετωπίσει. Κρίση σωματική, ψυχολογική, οικονομική, ηθική… μία πολυσύνθετη πρόκληση. Οι άνθρωποι, σε διάφορες στιγμές της ζωής μας διερχόμαστε από «κρίσεις». Και πόσω μάλλον οι Έλληνες που αν γυρίσουμε και ρίξουμε μια ματιά από το κοντινό παρελθόν έως τα βάθη των αιώνων, έχουμε περάσει από κρίσεις και ξέρουμε πολύ καλά τι σημαίνουν.

Die Ausbreitung des Coronavirus ist noch eine weitere Krise für die Menschheit die es zu bewältigen gilt. Wir haben es mit einer körperlichen, psychologischen, finanziellen und moralischen Krise zu tun. Jeder Mensch erlebt zu bestimmten Zeitpunkten Krisen in seinem Leben. Wir Griechen haben in der Geschichte unseres Volkes etliche Krisen überwunden.

Στην περίπτωση του κορωνοϊού η Ελλάδα μας, η πατρίδα μας μάς έκανε να νιώσουμε περήφανοι. Όλοι μιλούν για ένα σπάνιο success story στη διαχείρισή του. Ίσως γιατί ζήσαμε τόσες κρίσεις που πλέον έχουμε μάθει να τις διαχειριζόμαστε. Ποιος ξέρει; Και το περιοδικό μας όμως δεν έμεινε ανεπηρέαστο από αυτή την κατάσταση. Είμαστε κοντά σας και πάλι με μία μικρή καθυστέρηση στην προγραμματισμένη κυκλοφορία μας, επηρεασμένοι από το lockdown τόσο των καταστημάτων στα οποία μπορείτε να το προμηθευτείτε όσο και των αναγνωστών μας στα σπίτια τους. Όμως αυτή η κατάσταση μας βοήθησε να πάρουμε το χρόνο μας και να οργανωθούμε περισσότερο και όπως θα παρατηρήσετε τα κείμενά μας διατίθενται πλέον μεταφρασμένα και στη γερμανική γλώσσα. Σε αυτό το τεύχος ερχόμαστε για άλλη μία φορά με πολλά ενδιαφέροντα θέματα. Ένας από τους επιφανέστερους Έλληνες της Γερμανίας και μεγάλος ευεργέτης για την ελληνική ομογένεια, ο κύριος Αμανάτης Ταγκαλίδης, μας ανοίγει την καρδιά του και προχωρά σε μια κατάθεση ψυχής που κάνει αίσθηση. Επίσης, θα βρείτε ένα αφιέρωμα για την Ελληνική Κοινότητα της Στουτγάρδης όπου θα έχετε την ευκαιρία να μάθετε για την ιστορία της. Ο πατήρ Επιφάνιος, ο αρχιμάγειρας του Αγίου Όρους μας παραχώρησε συνέντευξη αποκλειστικά για εσάς. Και εφόσον, λόγω κορωνοϊού, δεν είχαμε τη δυνατότητα να ταξιδέψουμε και πολύ μακριά, στη στήλη μας με τα ταξίδια θα βρείτε 10+2 μέρη που πρέπει να επισκεφθείτε στο Έσλινγκεν. Φυσικά, δε θα μπορούσαμε να παραλείψουμε κάποια θέματα που σχετίζονται με τον κορωνοϊό, όπως μία ιστορική αναδρομή στις πανδημίες που έπληξαν τον κόσμο αλλά και τις ψυχολογικές επιπτώσεις της τρομολαγνείας των ΜΜΕ εν καιρώ κρίσης. Θέματα που αφορούν τη μόδα, τα gadgets, και την αυτοκίνηση φιλοξενούνται ξανά, όπως σε κάθε τεύχος.

Im Falle des Coronavirus hat Griechenland einen Grund stolz auf sich zu sein. Alle sprechen von einer außergewöhnlichen success story im Umgang mit dem Virus. Vielleicht liegt es daran, dass wir große Erfahrung haben, was die Bewältigung von Krisen betrifft. Wer weiß? Natürlich wurde auch unser Magazin von der ganzen Situation beeinflusst. Doch endlich sind wir, wenn auch mit Verspätung auf Grund des Lockdowns, wieder für sie da. Wir haben diese unerwartete Pause genutzt, um uns besser zu organisieren. Und nicht nur das! Wie sie wohl bemerkt haben, können sich nun auch die deutschsprachigen Leser am Magazin erfreuen. Denn wir haben alle unsere Texte in die deutsche Sprache übersetzt. Auch in dieser Ausgabe bieten wir ihnen wie gewöhnlich eine Reihe von interessanten Themen an. So öffnet uns zum Amanatis Tagalidis, einer der bekanntesten Griechen in Deutschland und ein großer Wohltäter der griechischen Diaspora sein Herz in einem sehr eindrucksvollen Interview. Des Weiteren finden sie einen interessanten Artikel der Griechischen Gemeinde Stuttgart e.V in unserem Magazin. Vater Epifanios, Chefkoch der Mönchsrepublik Athos, spricht in einem exklusiven Interview mit uns. Da wir leider wegen dem Coronavirus nicht weit reisen konnten, berichten wir ihnen über die 10+2 besten Sehenswürdigkeiten in Esslingen am Neckar. Wir können auch nicht die Thematik im Bezug auf das Coronavirus einfach ausblenden. So werden sie nicht nur einen Rückblick auf die Geschichte der Pandemien werfen, sondern auch über den negativen Einfluss der Medien-Hysterie, welche sehr intensiv die Psyche des Menschen beeinflusst, informiert. Weitere Themen sind Mode, Gadgets und Autos. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim lesen und bewahren sie die Ruhe. Alles wird gut!

Καλή ανάγνωση και μέχρι να τα ξαναπούμε σας ευχόμαστε υγεία και ψυχραιμία!

ΝΑ ΕΊΣΑΙ ΕΥΓΝΏΜΩΝ ΓΙΑ ΤΙΣ ΔΎΣΚΟΛΕΣ ΣΤΙΓΜΈΣ. ΣΟΥ ΈΔΕΙΞΑΝ ΠΌΣΟ ΔΥΝΑΤΌΣ ΜΠΟΡΕΊΣ ΝΑ ΕΊΣΑΙ. ΧΑΛΊΛ ΓΚΙΜΠΡΆΝ

SEI DANKBAR FÜR DIE SCHWIERIGEN ZEITEN. SIE HABEN DIR GEZEIGT, WIE STARK DU SEIN KANNST. KHALIL GIBRAN

SINDELFINGEN

ΑΡΩΜΑ

ΕΛ Λ Α Δ ΑΣ ΣΤΟ SINDELFINGEN

ΗΛΊΑΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΆΔΗΣ Ο Ηλίας Ελευθεριάδης, ιδιοκτήτης του Fraula Café Patisserie, είναι ένα πρόσωπο γνώριμο σε πολλούς και ιδίως στους ποδοσφαιρόφιλους, καθώς για αρκετά χρόνια έπαιζε ως βασικός στην ομάδα του ΠΑΟΚ. Σήμερα βρίσκεται στη Στουτγάρδη και έχει δημιουργήσει μαζί με την οικογένειά του τo Fraula. Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος στο Sindelfingen, που μοσχομυρίζει Ελλάδα, παντρεύοντας την παραδοσιακή με τη μοντέρνα αρτοζαχαροπλαστική. Μόνο εδώ έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε το ποιοτικό χαρμάνι καφέ εσπρέσο «Fraula», 100% arabica, που έχει δημιουργηθεί αποκλειστικά για τους πελάτες του καταστήματος. Κάθε μέρα μπορείτε να γευτείτε ένα ελληνικότατο πρωινό με μπουγάτσα, τυρόπιτα, σπανακόπιτα, κουλούρι και ό,τι τραβάει η όρεξή σας. Τα γλυκά του ταψιού, φτιαγμένα με μεράκι από άριστες πρώτες ύλες και οι λαχταριστές πάστες ελληνικής προέλευσης, με τις βελούδινες υφές, δεν γίνεται να αφήσουν κανέναν ασυγκίνητο. Ένας γευστικός παράδεισος σας περιμένει!

ILIAS ELEFTΗERIADIS

FRÀULA CAFÉ | VAIHINGER STR. 14 71063 SINDELFINGEN | 07031 4290829

Der Name Elias Eleftheriadis, Inhaber des Fraula Café-Patisserie, ist vielen bekannt. Insbesondere den Fußballfans, da Ilias mehrere Jahre als Spieler für PAOK Saloniki tätig war. Heute lebt er in Stuttgart und hat mit seiner Familie das Café Fraula gegründet. Ein warmer und einladender Ort in Sindelfingen, in dem der Duft Griechenlands in der Luft liegt. Traditionelle und moderne Patisserie-Kunst werden in der Bäckerei vereint. Ein weiteres Highlight: der Kaffee. Nur hier haben sie die Möglichkeit, die hochwertige Mischung aus Espressokaffee "Fraula" und 100% Arabica zu genießen, welche exklusiv für das Café hergestellt wird. Jeden Tag können sie klassich griechisches Frühstück mit Bougatsa, Käse-Pita, SpinatPita, frisch belegte Brötchen und was auch immer ihr Appetit verlangt, genießen. Den verschiedenen Desserts, die mit exzellenten Zutaten und köstlichen Pasten griechischem Ursprungs zubereitet werden, kann man sehr schwer widerstehen. Ein köstliches Paradies erwartet sie!

DIE TAVERNA MIT MERÁKI* έτσι magazin etsi ΕΙΝ' Η ΖΩΉ

Deckerstrasse 51 · 70372 Stuttgart ( ehemals moms cooking )

bad cannstatt Follow on Facebook tel:

0711 40793452 info @gomeraki.de www.gomeraki.de

* eLeidenschaft twas mit Hingabe und tun. ist ein neugriechisches Wort, welches die Liebe, Kreativität und das sprichwörtliche Herzblut bezeichnet, das man in eine Sache steckt. Es ist die Essenz unseres Wesens, das in dem, was wir tun, durchschimmert und es zum Leuchten bringt. Bei meraki fliesst mein Enthusiasmus, meine Kreativität und meine Liebe in das, was ich tue. Möge es zum Wohle aller Wesen sein.

CONTENTS

INDEX

03 EDITORIAL 09 GREEK STORY ΑΛΕΞΙΟΣ ΚΑΡΑΜΑΝΩΛΑΣ / ALEXIOS KARAMANOLAS 10 TRENDS GADGETS TOWNEW TRASH CAN, SAMSUNG GALAXY Z FLIP, POLAROID ONESTEP 2 VIEWFINDER I-TYPE, HOOVER ULTRA VORTEX, LENOVO IDEAPAD YOGA C340, EURO CUISINE YM80 YOGURT MAKER 12 EVENTS ONLINE BERLINER PHILHARMONIKER, CIRQUE DU SOLEIL, ONLINE, METALLICA MONDAYS, CLAPTONE IN THE CIRCUS, ΘΈΑΤΡΟ ΤΟΥ ΝΈΟΥ ΚΌΣΜΟΥ/ THEATER „NEOU KOSMOU“, TOMORROWLAND AROUND THE WORLD, START STUTTGART AM MEER 2020 14 GREEK COMMUNITY STUTTGART ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΙΝΟΤΗΤΑ ΣΤΟΥΤΓΑΡΔΗΣ: ΠΑΛΑΙΟΤΕΡΑ ΚΑΙ ΣΗΜΕΡΑ / GRIECHISCHE GEMEINDE STUTTGART: FRÜHER UND HEUTE 18 TAXES COVID-19: ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ / COVID-19: STEUERLICHE ÄNDERUNGEN 20 FASHION WOMAN ΜΑΓΙΟ: ΟΙ 5 ΤΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΥ / 5 BIKINI-TRENDS FÜR FRAUEN 21 FASHION MAN 6 TRENDS ΣΤΑ ΑΝΔΡΙΚΑ ΚΟΥΡΕΜΑΤΑ / 6 TRENDIGE HERRENHAARSCHNITTE 22 PORTRAIT ΠΑΤΗΡ ΕΠΙΦΑΝΙΟΣ / VATER EPIFANIOS

26 COVER STORY ΑΜΑΝΑΤΗΣ ΤΑΓΚΑΛΙΔΗΣ: ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΗ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΑ ΕΥΕΡΓΕΤΗ / AMANATIS TAGALIDIS: DAS GESTÄNDNIS EINES WOHLTÄTERS 38 TRAVEL ESSLINGEN 10 + 2 MUST-VISITS 42 PANDEMY HISTORY ΟΙ 10 ΠΙΟ ΦΟΝΙΚΕΣ ΠΑΝΔΗΜΙΕΣ ΣΤΗΝ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΙΣΤΟΡΙΑ / DIE 10 TÖDLICHSTEN PANDEMIEN DER GESCHICHTE 44 FOOD FOOD TREND: CHURROS 46 PSYCHOLOGY ΤΡΟΜΟΛΑΓΝΕΙΑ ΤΩΝ ΜΜΕ / BERICHTERSTATTUNG WÄHREND DER PANDEMIE UND IHRE PSYCHISCHEN FOLGEN 48 AUTO NEWS HONDA E: ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΟΧΗΜΑ ΜΑΖΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ / ELEKTRISCHES FAHRZEUG ALS MASSENPRODUKTION, AUDI: ΝEΟ AUDI Q3 SPORTBACK / NEUER AUDI Q3 SPORTBACK, FIAT: FIAT PANDA TRUSSARDI, MINI ELECTRIC: ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΗΛΕΚΤΡΟΚΙΝΗΤΟ / DER ERSTE ELEKTRISCHE MINI, ΝΕΟ PEUGEOT 208 E: Ο ΓΑΛΛΟΣ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΗΣ / DER FRANZÖSISCHE PROTAGONIST, MERCEDES-BENZ EQC: ΝΕΟ ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ / EIN NEUES HISTORISCHES KAPITEL 52 KIDS ΠΑΙΔΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ 54 ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ/ IMPRESSUM

26 44 36

etsi magazin

ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΥ ΜΟΥ ΔΟΘΗΚΕ Η ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΝΑ ΖΗΣΩ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΜΕΡΟΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΜΟΥ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. ICH BIN FROH, DASS ICH DIE GELEGENHEIT HATTE, EINEN GROSSEN TEIL MEINES LEBENS IN GRIECHENLAND ZU VERBRINGEN.

Όνομα: Αλέξιος Καραμανώλας Ημ. Γέννησης: 29/8/1991 Τόπος Καταγωγής: Κατερίνη Τόπος Διαμονής: Στουτγάρδη Ο Αλέξιος Καραμανώλας γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Στουτγάρδη από έλληνες μετανάστες γονείς. Η καταγωγή του είναι από την Κατερίνη την οποία στα πρώτα παιδικά του χρόνια αγάπησε μέσα από τα καλοκαίρια. Επέστρεψε στην Ελλάδα για σπουδές και φοίτησε στη Σχολή Γερμανικής Γλώσσας και Φιλολογίας στο ΑΠΘ, όπου ειδικεύτηκε στη μετάφραση και τη διερμηνεία. Όμως, ως ανήσυχο πνεύμα που είναι, δεν επαναπαύτηκε μόνο σε αυτό. Η πολυπραγμοσύνη του θα εντυπωσίαζε τον καθένα, αφού παράλληλα με τις σπουδές του ασχολήθηκε με την δημοσιογραφία, την παραγωγή ραδιοφωνικών και τηλεοπτικών εκπομπών αλλά και την πολιτική. Σήμερα, αν και μόλις 28 ετών, έχει επιστρέψει στη Γερμανία και είναι Αντιπρόεδρος των Ευρωπαίων Νέων Συντηρητικών και Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Κοινότητας Στουτγάρδης. Ένας φέρελπις νέος, που παρά το γεγονός ότι γεννήθηκε μακριά από την Ελλάδα έχει εμπεριστατωμένη γνώμη και άποψη για οτιδήποτε την αφορά.

Alexios Karamanolas wurde in Stuttgart als Sohn griechischer Einwanderer geboren und ist dort auch aufgewachsen. Sein Heimatort ist Katerini, die Stadt, die er als kleines Kind jeden Sommer mit seiner Familie besuchte. Es kam jedoch der Zeitpunkt, an dem seine Eltern wieder nach Griechenland zurückkehren wollten und Alexios musste mit. Er hat an der Abteilung für deutsche Sprache und Literatur der Aristoteles Universität studiert und spezialisierte sich aufs Übersetzen. Nachdem er seine Wehrpflicht in den griechischen Streitkräften vollendete, studierte er Konferenzdolmetschen. Aber sein unruhiger Geist ließ ihn nicht auf seinen Lorbeeren ausruhen. Neben seinem Studium war er auch in den Bereichen Journalismus, Radio- und Fernsehproduktion und Politik tätig. Heute, obwohl erst 28 Jahre alt, ist er nach Deutschland zurückgekehrt und engagiert sich politisch auf regionaler, nationaler und europäischer Ebene. Zudem ist er stellvertretender Vorsitzender der Griechischen Gemeinde Stuttgart. Ein wilder junger Mann, der zwar weit entfernt von Griechenland geboren wurde, jedoch eine gründliche Meinung hat, zu allem was dieses Land betrifft.

TEXT Γεωργία Τσιώνα FOTO Νικόλαος Ράδης

GREEK STORY

Name: Alexios Karamanolas Geburtstag: 29.08.1991 Herkunftsort: Katerini Wohnort: Stuttgart

TRENDS GADGETS

→ →TOWNEW TRASH CAN

ΚΆΝΕΙ ΤΗ ΔΎΣΚΟΛΗ ΔΟΥΛΕΙΆ ΓΙΑ ΕΣΆΣ

Το άδειασμα του κάδου απορριμμάτων είναι πιθανότατα για όλη την οικογένεια η λιγότερο αγαπημένη δουλειά του νοικοκυριού. Αυτό μπορεί πλέον να αλλάξει με τον ηλεκτρονικό κάδο της Townew. Με την πρώτη ματιά μπορεί να μοιάζει με έναν συνηθισμένο κάδο σκουπιδιών, όμως διαθέτει αισθητήρα που ανοίγει και κλείνει το καπάκι του με ένα απλό νεύμα σας. Το χαρακτηριστικό όμως που τον κάνει μοναδικό είναι πως μόλις γεμίσει, με το απλό πάτημα ενός κουμπιού σφραγίζει τη σακούλα και αφού την αφαιρέσετε, την αντικαθιστά με νέα. Έχει το ιδανικό μέγεθος για το μπάνιο, το γραφείο σας αλλά και την κουζίνα σας. 96 €

→→TOWNEW TRASH CAN

KÜMMERT SICH UM DEN MÜLL Das Leeren des Mülleimers ist für die meisten wohl eine unbeliebte Tätigkeit. Dies kann sich jetzt mit dem elektronischen Eimer von Townew vielleicht ändern. Auf den ersten Blick mag er wie ein gewöhnlicher Mülleimer aussehen. Der Unterschied: Townew hat einen Sensor, der den Deckel mit einer einfachen Handbewegung öffnet und schließt. Das Besondere daran ist jedoch, dass der Beutel mit einem einfachen Knopfdruck versiegelt und nach dem Entfernen durch einen neuen ersetzt wird. Dieser Eimer ist ideal für Bad, Büro und Küche.

→→ P OLAROID ONESTEP 2 VIEWFINDER I-TYPE

ΖΩΝΤΑΝΈΣ ΑΝΑΜΝΉΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΆΝΤΑ

→→ SAMSUNG GALAXY Z FLIP

ΤΟ ΜΈΛΛΟΝ ΑΛΛΆΖΕΙ ΣΧΉΜΑ

Η Samsung σπάει τα όρια της καινοτομίας και τεχνολογίας σε ένα foldable smartphone γεμάτο στιλ. Ο μοναδικός σχεδιασμός του Galaxy Z Flip κλέβει σίγουρα την παράσταση. Η αναδίπλωσή του τού χαρίζει ένα μέγεθος ίσο με την παλάμη σας και αφού το ξεδιπλώσετε έχετε στη διάθεσή σας μία μεγάλη οθόνη 6.7". Η μεγάλη του εσωτερική οθόνη ξεδιπλώνει και την επικοινωνία σας με αγαπημένα πρόσωπα ακόμη και hands free, με το δυναμικό video chatting και το live streaming, σε έναν βαθμό φορητότητας που δεν μπορείτε να φανταστείτε. Το Galaxy Z Flip, σας δίνει μια εκπληκτική κάμερα που αποτυπώνει τις καλύτερές σας selfies αλλά και στιγμές σας από οποιαδήποτε γωνία, με τον υπερευρυγώνιο φακό και τη νυχτερινή κάμερα. Μια νέα εμπειρία ξεδιπλώνει στην παλάμη σας. 1480 €

96 € →→SAMSUNG GALAXY Z FLIP

DIE ZUKUNFT BRINGT NEUE FORMEN Samsung erweitert die Grenzen von Innovation und Technologie in einem faltbaren Smartphone voller Stil. Das einzigartige Design des Galaxy Z Flip stiehlt definitiv die Show. Dank seiner Faltbarkeit hat es eine Größe, die einer Handfläche entspricht. Sobald es aufgeklappt wird, steht ihnen ein großer 6,7-Zoll-Bildschirm zur Verfügung. Der große interne Bildschirm ist perfekt für jegliche Kommunikation. Von dynamischem Video-Chat und Live-Streaming kombiniert mit dem Maximum an Portabilität, bleiben bei diesem Gerät keine Wünsche offen. Das Galaxy Z Flip bietet ihnen eine erstaunliche Kamera, die Selfies und Aufnahmen aus jedem Winkel ermöglichen, dank dem Ultraweitwinkelobjektiv und der Nachtkamera. 1480 €

etsi magazin

TEXT Γεωργία Τσιώνα

Η Polaroid OneStep 2 Viewfinder i-Type είναι η νέα φωτογραφική μηχανή της POLAROID ORIGINALS που συνδυάζει το κλασικό με το μοντέρνο. Είναι εμπνευσμένη από την αυθεντική και αγαπημένη OneStep της Polaroid και αναβαθμισμένη ώστε να αποτελεί μία απλή και εύκολη στη χρήση μηχανή. Διαθέτει φακό υψηλής ποιότητας και ισχυρό φλας για να σας προσφέρει εξαιρετικές φωτογραφίες σε κάθε σας λήψη. Επιπλέον, με την επαναφορτιζόμενη μπαταρία μακράς διαρκείας, θα είστε πάντα έτοιμοι για λήψεις, είτε βρίσκεστε σε μια εκδρομή είτε σε ένα ταξίδι. Τέλος, η OneStep 2 Viewfinder είναι συμβατή με έγχρωμα και ασπρόμαυρα φιλμ i-Type, καθώς και φιλμ τύπου 600, ώστε να έχετε περισσότερη ελευθερία έκφρασης! 130 €

→→ P OLAROID ONESTEP 2 VIEWFINDER I-TYPE

LEBENDIGE ERINNERUNGEN FÜR IMMER Die Polaroid OneStep Viewfinder i-Type ist die neue POLAROID ORIGINALS Kamera, die das klassische und moderne kombiniert. Sie ist von Polaroids ursprünglichen und beliebten OneStep inspiriert und wurde zu einer einfachen und benutzerfreundlichen Kamera ausgebaut. Sie verfügt über ein hochwertiges Objektiv und einen leistungsstarken Blitz. Darüber hinaus entgeht einem mit dem wiederaufladbaren, langlebigen Akku kein Moment, egal ob man sich auf einem Ausflug oder auf einer weiten Reise befindet. Außerdem ist der OneStep 2 mit Farb- und Schwarzweiß i-Type-Filmen, sowie mit 600-Typ-Filmen kompatibel, so dass sie sich künstlerisch frei entfalten können! 130 €

→ → HOOVER ULTRA VORTEX

ΤΈΛΟΣ ΣΤΑ ΑΚΆΡΕΑ

Είναι γνωστό ότι στρώματα, μαξιλάρια και καναπέδες είναι πηγή πολλαπλασιασμού για τα ακάρεα σκόνης και τα αλλεργιογόνα, τα οποία αντιπροσωπεύουν μία από τις κύριες αιτίες για τις αλλεργίες και την εμφάνιση δυσκολιών στην αναπνοή. Η συσκευή Ultra Vortex σας βοηθά να διατηρήσετε ένα υγιεινό περιβάλλον για την οικογένειά σας καθώς αφαιρεί τα αλλεργιογόνα, τη σκόνη και τα ακάρεα σκόνης. Η λειτουργία απορρόφησης αφαιρεί τη σκόνη και τη βρωμιά ακόμη και από τα πιο βαθιά στρώματα ύφανσης, με μεγάλη προσοχή και φροντίδα. Τα βουρτσάκια του πέλματος turbo περιστρέφονται 4200 φορές το λεπτό ώστε να μπορούν να διεισδύουν βαθιά στις ίνες των υφασμάτων και να αφαιρούν τα αλλεργιογόνα και τα ακάρεα σκόνης. Η συσκευή διαθέτει μία λάμπα UV-C που μπορεί να αφαιρέσει το 99,9% των βακτηρίων, των αλλεργιογόνων και των ακάρεων σκόνης καθώς και να αποτρέψει την επανεμφάνισή τους. Η ακτινοβολία της λάμπας είναι αποτελεσματική ενάντια στα μικροβιακά κύτταρα και επομένως ιδανική για να αποστειρώσετε στρώματα, τα μαξιλάρια του καναπέ, μαξιλάρια και καλύμματα, εμποδίζοντας με αυτόν το τρόπο την εμφάνιση δερματίτιδας, άσθματος και αλλεργιών. Μπορείτε να αδειάσετε τον κάδο συλλογής σκόνης χωρίς να έρθετε σε επαφή με τη σκόνη - για μέγιστη υγιεινή. 90 €

→→HOOVER ULTRA VORTEX

SCHLUSS MIT MILBEN UND ALLERGIEN Matratzen, Kissen und Sofas sind als Vermehrungsquelle für Hausstaubmilben und Allergene bekannt, die eine der Hauptursachen für Allergien und Atembeschwerden sind. Das Ultra Vortex-Gerät hilft Ihnen dabei, ein gesundes Umfeld für ihre Familie zu schaffen, da es Allergene, Staub und Hausstaubmilben entfernt. Die Absorptionsfunktion entfernt Staub und Schmutz selbst aus den tiefsten Webschichten mit großem Erfolg. Turbosohlenbürsten drehen sich 4200 Mal pro Minute, so dass sie tief in die Stofffasern eindringen und Allergene und Hausstaubmilben regelrecht vernichten. Das Gerät verfügt über eine UV-C-Lampe, die 99,9% aller Bakterien, Allergene und Hausstaubmilben entfernt und deren Wiederauftreten somit verhindern kann. Die Lampenstrahlung wirkt gegen mikrobielle Zellen und ist daher ideal zum Sterilisieren von Matratzen, Sofakissen, Kissen und Bezüge, um das Auftreten von Dermatitis, Asthma und Allergien zu verhindern. Sie können den Staubsammelbehälter leeren, ohne mit dem Staub in Berührung zu kommen. Alles für eine maximale Hygiene im Haus.

→→LENOVO IDEAPAD YOGA C340

LAPTOP ΚΑΙ TABLET ΣΕ ΈΝΑ

Το IdeaPad Yoga C340 έχει σχεδιαστεί για να σας συνοδεύει παντού και χωρίς δυσκολία. Με τον ισχυρό επεξεργαστή AMD Ryzen 3 3200U, μπορείτε να εργαστείτε, να κάνετε streaming ή να παίξετε για ώρες σε υψηλή ανάλυση οπουδήποτε. Επιπλέον με την μνήμη 4GB και τον σκληρό δίσκο 128GB SSD, μπορείτε να απολαύσετε γρήγορη επεξεργασία βίντεο και φωτογραφιών και να εκτελείτε ταυτόχρονα απαιτητικά προγράμματα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε Laptop mode για καθημερινή χρήση, Tent mode για να απολαμβάνετε παρέα τα σημαντικά πράγματα, Stand mode για να κάνετε άνετα τις βιντεοκλήσεις σας και λειτουργία Tablet για πιο άμεση αλληλεπίδραση με την Multi-touch Full HD οθόνη. Με την αναδιπλούμενη οθόνη του που περιστρέφεται κατά 360 μοίρες, το IdeaPad Yoga C340 θα πάρει ό,τι στάση θέλετε! Είτε ψάχνετε laptop, είτε tablet, οι απαιτήσεις σας θα καλυφθούν με τον πλέον αποτελεσματικό τρόπο. Από 360 €

90 € →→LENOVO IDEAPAD YOGA C340

LAPTOP UND TABLET VEREINT

ΦΤΙΆΞΤΕ ΣΠΙΤΙΚΌ ΓΙΑΟΎΡΤΙ

Το γιαούρτι είναι μια πολύ θρεπτική και υγιεινή τροφή, κατάλληλη για όλες τις ηλικίες. Τι καλύτερο από το να παρασκευάζετε το δικό σας γιαούρτι στο σπίτι σας με λίγη μόνο προσπάθεια. Η συσκευή παρασκευής γιαουρτιού Euro Cuisine σας επιτρέπει να έχετε φρέσκο γιαούρτι μέσα σε 6 με 10 ώρες και μάλιστα να πειραματιστείτε με όποια γεύση επιθυμείτε. Ο παρασκευαστής περιλαμβάνει επτά γυάλινα βαζάκια με καπάκια ώστε να μπορέσετε να φτιάξετε διαφορετική γεύση γιαουρτιού σε κάθε ένα από αυτά, εάν θέλετε. Το αποτέλεσμα; Ένα πλούσιο και κρεμώδες γιαούρτι στο οποίο μάλιστα μπορείτε να ελέγξετε τη γλυκύτητα και την περιεκτικότητα σε λιπαρά. 25 €

→→EURO CUISINE YM80 YOGURT MAKER

JOGHURT SELBER HERSTELLEN Joghurt ist ein sehr nahrhaftes und gesundes Lebensmittel, welches für alle Altersgruppen geeignet ist. Stellen sie mit ein wenig Aufwand ihren eigenen Joghurt her. Mit dem Joghurt-Gerät von Euro Cuisine können sie innerhalb von 6 bis 10 Stunden frisch zubereiteten Joghurt genießen und sogar dabei mit dem gewünschten Geschmacksrichtung experimentieren. Das Gerät ist mit sieben Gläser im Deckel ausgestattet, damit sie in jedem Glas einen anderen Joghurtgeschmack zubereiten können. Das Ergebnis: Ein reichhaltiger und cremiger Joghurt, bei dem man sogar die Süße und den Fettgehalt kontrollieren kann. 25 €

Ab 360 €

TRENDS GADGETS

→ → EURO CUISINE YM80 YOGURT MAKER

Das IdeaPad Yoga C340 wurde entwickelt, um sie überall und ohne Schwierigkeiten zu begleiten. Mit dem leistungsstarken AMD Ryzen 3 3200U-Prozessor können sie überall stundenlang bei hoher Auflösung arbeiten, streamen oder spielen. Neben 4 GB Speicher und 128 GB SSD-Festplatte können sie schnell Videos und Fotos bearbeiten und gleichzeitig anspruchsvolle Programme ausführen. Im Laptop-Mode arbeiten sie für den täglichen Gebrauch, im Tent-Mode um gemeinsame Zeit zu genießen. Im Stand-Mode tätigen sie bequem ihre Videoanrufe und der Tablet-Mode hilft ihnen zusammen mit dem Multi-Touch-Full-HD-Bildschirm, schnell zu interagieren. Mit seinem 360-Grad-Klappbildschirm erhält das IdeaPad Yoga C340 jede gewünschte Einstellung! Egal ob sie einen Laptop oder ein Tablet suchen, jegliche Anforderungen werden auf effizientester Weise erfüllt.

→→ ΣK - DIGITAL CONCERT HALL

EVENTS ONLINE

BERLINER PHILHARMONIKER

Η διακεκριμένη Φιλαρμονική Ορχήστρα του Βερολίνου κράτησε συντροφιά στους φίλους του είδους κατά τη διάρκεια των τελευταίων μηνών, προσφέροντας εντελώς δωρεάν κάποιες φανταστικές παραστάσεις της. Πλέον, εκτός από τα δωρεάν κονσέρτα, στο Digital Concert Hall της μπορείτε να βρείτε δεκάδες επερχόμενες παραστάσεις τις οποίες μπορείτε να παρακολουθήσετε σε live streaming αγοράζοντας απευθείας το εισιτήριό σας.

→→WOCHENENDE - DIGITAL CONCERT HALL

BERLINER PHILHARMONIKER Die angesehene Berliner Philharmoniker hat sich seit einigen Monaten mit der Situation angefreundet und bietet deshalb den Fans einige ihrer fantastischen Aufführungen kostenlos in digitaler Form an. Zusätzlich zu den kostenlosen Konzerten finden sie jetzt in der Digital Concert Hall dutzende anstehende Aufführungen, die sie im Live-Stream verfolgen können, indem sie ein Ticket erwerben.

→→ΚΆΘΕ ΤΕΤΆΡΤΗ - YOUTUBE

CLAPTONE IN THE CIRCUS

→ → ΚΆΘΕ ΠΑΡΑΣΚΕΥΉ - YOUTUBE

CIRQUE DU SOLEIL ONLINE

Το διάσημο Τσίρκο του Ήλιου, Cirque du Soleil, αδυνατώντας να δώσει παραστάσεις λόγω κορωνοϊού, βρίσκει δίοδο επικοινωνίας με το κοινό του μέσω του διαδικτύου. Το πολυβραβευμένο τσίρκο, που ξεκίνησε το 1984 από μία ομάδα ξυλοπόδαρων στον Καναδά, έφτασε να παρουσιάζει χιλιάδες φαντασμαγορικές παραστάσεις σε ολόκληρο τον κόσμο, συνδυάζοντας τον σύγχρονο χορό με εκπληκτικά ακροβατικά. Κάθε Παρασκευή προσφέρει στους θεατές μία παράσταση διάρκειας 45 περίπου λεπτών μέσω του καναλιού του στο YouTube. →→JEDEN FREITAG - YOUTUBE

CIRQUE DU SOLEIL ONLINE Der berühmte Sonnenzirkus Cirque du Soleil, der aufgrund der Pandemie nicht auftreten kann, findet den Weg über das Internet mit seinem Publikum zu kommunizieren. Der preisgekrönte Zirkus, der 1984 von einer Gruppe Stelzenläufer in Kanada ins Leben gerufen wurde, hat weltweit schon tausende spektakulärer Auftritte gehabt und dabei den modernen Tanz mit atemberaubender Akrobatik kombiniert. Jeden Freitag bietet man den Zuschauern über den eigenen YouTube-Kanal eine etwa 45-minütige Show an.

→→ ΚΆΘΕ ΔΕΥΤΈΡΑ – YOUTUBE & FACEBOOK

METALLICA MONDAYS

Ο Claptone, o αινιγματικός Γερμανός DJ που κρύβει πάντα το πρόσωπό του, μεταδίδει τους τελευταίους μήνες, κάθε Τετάρτη, μία σειρά από βίντεο με τίτλο «Claptone In The Circus» στο κανάλι του στο YouTube. Πρόκειται για μία σειρά από θεματικά live sets όπου ο μασκοφόρος DJ παίζει μέσα σε ένα μικρό τσίρκο. Κάθε επεισόδιο περιλαμβάνει μικρά τμήματα από παραστάσεις του τσίρκου ενώ ο Claptone αποκαλύπτει ακυκλοφόρητα, πρωτότυπα remix του. Με τη συγκεκριμένη σειρά, ο Claptone ανακοίνωσε πως επιθυμεί να συγκεντρώσει funds για την ενίσχυση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας στην έρευνα για την καταπολέμηση του COVID-19.

Οι Metallica, οι θρύλοι της ροκ, δημοσιεύουν online μία νέα σειρά συναυλιών με τίτλο #MetallicaMondays. Μέσω του επίσημου καναλιού τους στο YouTube και της σελίδας τους στο Facebook το συγκρότημα μεταδίδει ένα ολοκληρωμένο live show του παρελθόντος. Το βίντεο βγαίνει στον αέρα στις 2.00 π.μ. Γερμανίας κάθε Δευτέρα και στη συνέχεια είναι διαθέσιμο για να το απολαύσετε όποτε θέλετε.

→→JEDEN MITTWOCH - YOUTUBE →→JEDEN MONTAG – YOUTUBE & FACEBOOK

METALLICA MONDAYS Metallica, die Rocklegenden, veröffentlichen online eine neue Konzertreihe mit dem Titel #MetallicaMondays. Über ihren offiziellen YouTube-Kanal und ihrer Facebook-Seite, überträgt die Band eine komplette Live-Show aus der Vergangenheit. Das Video wird jeden Montag um 2.00 Uhr freigeschaltet und ist dann für immer verfügbar.

CLAPTONE IN THE CIRCUS Claptone, der rätselhafte deutsche DJ, der immer sein Gesicht verbirgt, hat in den letzten Monaten jeden Mittwoch eine Reihe von Videos mit dem Titel „Claptone In The Circus“ auf seinem YouTube-Kanal ausgestrahlt. Es handelt sich um eine Reihe LiveSets, in denen der maskierte DJ in einem kleinen Zirkus mitspielt. Jede Folge enthält kleine Auszüge aus Zirkusvorstellungen, während Claptone seine unveröffentlichten, originellen Remixe enthüllt. In einer Erklärung sagte Claptone, er wolle damit Spenden sammeln, um die Weltgesundheitsorganisation im Kampf gegen COVID-19 zu unterstützen.

→ →YOUTUBE

→→YOUTUBE

Σ’ αυτή την πρωτόγνωρη συγκυρία, που το θέατρο πλήττεται στον πυρήνα του, δηλαδή τη ζωντανή συνάντηση με το κοινό, το Θέατρο του Νέου Κόσμου ανέβασε στο κανάλι του στο YouTube μία σειρά από προηγούμενες παραστάσεις του με ελεύθερη πρόσβαση σε όλους. Από τις 200 και πλέον παραστάσεις που έχει παρουσιάσει στην 23χρονη πορεία του, από το 1997 μέχρι σήμερα, έγινε μία επιλογή 32 παραστάσεων που καλύπτουν ένα ευρύ ρεπερτόριο για όλες τις ηλικίες. Παραστάσεις όπως οι «Τρωάδες» του Ευριπίδη, «Ο θείος Βάνιας» του Άντον Τσέχωφ, οι «Εκκλησιάζουσες» του Αριστοφάνη και πολλές ακόμη σας περιμένουν να τις παρακολουθήσετε εντελώς δωρεάν.

In dieser schwierigen Zeit, wo Theateraufführungen in der Öffentlichkeit nicht möglich sind, hat das „Theater der neuen Welt“ eine Reihe früherer Aufführungen mit freiem Zugang auf YouTube hochgeladen. Aus den mehr als 200 Aufführungen, die während dem 23-jährigen Bestehen (1997 bis heute) aufgeführt wurden, hat man 32 Aufführungen ausgewählt, die ein breites Repertoire für alle Altersgruppen abdecken. Sie können die Aufführungen völlig kostenlos ansehen.

ΘΈΑΤΡΟ ΤΟΥ ΝΈΟΥ ΚΌΣΜΟΥ THEATER „NEOU KOSMOU“

etsi magazin

TEXT Γεωργία Τσιώνα

→→25.07.-26.07.2020 - ONLINE

→→01.08.-13.09.2020. STADTPALAIS

Το Tomorrowland, το απόλυτο μουσικό υπερθέαμα ηλεκτρονικής μουσικής που διεξάγεται κάθε καλοκαίρι στο Βέλγιο, φέτος προσαρμόζεται στις ανάγκες της εποχής και δίνει στους φαν του τη δυνατότητα να το παρακολουθήσουν ηλεκτρονικά. Σε μία νέα μαγική τοποθεσία, οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να εξερευνήσουν μαζί με φίλους το μουσικό φεστιβάλ μέσω υπολογιστή, smartphone ή tablet. Το Φεστιβάλ θα περιλαμβάνει 8 διαφορετικά stages, πολλά υποσχόμενα 3D δημιουργικά, ειδικά εφέ, διαδραστικότητα και μία μεγάλη γκάμα από τους καλύτερους καλλιτέχνες ηλεκτρονικής μουσικής απ’ όλο τον κόσμο. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί το διήμερο Σαββάτου 25 και Κυριακής 26 Ιουλίου και τα εισιτήρια ξεκινούν από 12,50 €.

To Stuttgart am Meer φέτος θα προσαρμοστεί στα δεδομένα του κορωνοϊού. Με σύνθημα το «Kopf über Wasser», ο κήπος του μουσείου StadtPalais θα μετατραπεί σε έναν εναλλακτικό προορισμό διακοπών από 01.08. έως 13.09.2020. Εδώ θα μπορέσετε να κάνετε έλκηθρο σε γκαζόν και να αναζωογονηθείτε στις πισίνες του θερινού φεστιβάλ. Ένας αστικός αμμόλοφος δημιουργεί ένα χώρο χαλάρωσης που κρατά έξυπνα τους επισκέπτες σε απόσταση. Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να ζήσετε ξέγνοιαστες στιγμές μέσα στην πόλη. Στο επίκεντρο του φετινού φεστιβάλ είναι οι διαδικασίες αστικού μετασχηματισμού με την αξιοποίηση του νερού που εφαρμόζεται στην πόλη της Στουτγάρδης. Σε συνεργασία με φοιτητές από το Stuttgarter Hochschule der Medien η έκθεση έχει στόχο να εγείρει προβληματισμούς σχετικά με το πώς μπορούν να δημιουργηθούν ελκυστικοί βιότοποι στη Στουτγάρδη.

START STUTTGART AM MEER 2020

→→01.08.-13.09.2020. STADTPALAIS

START STUTTGART AM MEER 2020 →→25.07.-26.07.2020 - ONLINE

TOMORROWLAND AROUND THE WORLD Tomorrowland, das ultimative Spektakel für elektronische Musik, das jeden Sommer in Belgien stattfindet, passt sich in diesem Jahr den Bedürfnissen der Zeit an und bietet seinen Fans die Möglichkeit, digital dabei zu sein. An einem neuen magischen Ort haben Besucher die Möglichkeit, das Musikfestival mit ihren Freunden über Computer, Smartphone oder Tablet zu verfolgen. Das Festival wird acht verschiedene Bühnen umfassen, welche vielversprechende 3D-Effekte, Spezialeffekte, Interaktivität und eine breite Palette der besten elektronischen Musikkünstler der Welt bieten. Die Veranstaltung findet Wochenende des 25. und 26. Juli statt. Die Tickets beginnen ab 12,50 €.

Stuttgart am Meer verwandelt sich dieses Jahr in eine Corona-Sonderedition. Unter dem Motto „Kopf über Wasser“ entsteht in den Sommerferien im Museumsgarten des StadtPalais – Museum für Stuttgart ein alternatives Urlaubsziel. Stuttgart am Meer ist seit zwei Jahren eine, für kurze Zeit Wirklichkeit werdende, städtebauliche Utopie im Museumsgarten des StadtPalais – Museum für Stuttgart. Die Auseinandersetzung mit städtebaulichen Themen und vor allem die Frage: Wie wollen wir im urbanen Raum heute und in der Zukunft leben? stehen im Vordergrund. Dieses Jahr verwandelt sich Stuttgart am Meer von einem Festival mit vielen Veranstaltungen zur alternativen, künstlerischen Urlaubsinstallation. Die Corona-Edition unter dem Titel Stuttgart am Meer 2020 – Kopf über Wasser stellt sich der Herausforderung, einen urbanen Ort der Lebensfreude unter den aktuell erschwerten Bedingungen zu schaffen. Für den Zeitraum der Sommerferien gibt es die Möglichkeit, mitten in der Stuttgarter Innenstadt das Stadtleben zu genießen.

EVENTS ONLINE

TOMORROWLAND AROUND THE WORLD

www.Kemence-Professional.de

Handmade Lyra from Pontos Lazaros Savvidis

Waiblingen Telefon: 0049 - (0) 151 22 66 00 26 E-Mail: info@kemence-professional.de www.kemence-professional.de

Kemence Pro Lazaros Kemence Lazaros ProKemence

GREEK COMMUNITY STUTTGART

ΕΛΛΗΝΙΚΉ ΚΟΙΝΌΤΗΤΑ ΣΤΟΥΤΓΆΡΔΗΣ ΠΑΛΑΙΌΤΕΡΑ ΚΑΙ ΣΉΜΕΡΑ

Ελληνισμός της Γερμανίας είναι ο μεγαλύτερος συμπαγής ομογενειακός πληθυσμός της Ευρώπης, ο οποίος σύμφωνα με στοιχεία της γερμανικής στατιστικής αρχής (Destatis) του 2018, αριθμεί περίπου 470 χιλιάδες Έλληνες. Στο κρατίδιο της Βάδης Βυρτεμβέργης, συγκεκριμένα, κατοικούν 96.000 Έλληνες. Στην πραγματικότητα είναι πολύ περισσότεροι, διότι στα στατιστικά στοιχεία δεν περιλαμβάνονται οι Έλληνες με διπλή υπηκοότητα. Η ελληνική ομογένεια αποτελεί τον πολύτιμο εθνικό πλούτο της Ελλάδας, που χαρακτηρίζεται από αγάπη για την πατρίδα, μαχητικότητα και αστείρευτες δυνατότητες. Οι ελληνικές παροικίες του εξωτερικού είναι αυτές, που μετά τη συγκρότηση του νέου ελληνικού κράτους έχουν έρθει συχνά ως αρωγοί που στηρίζουν την Ελλάδα. Οι Έλληνες ομογενείς της Γερμανίας όλα αυτά τα χρόνια έχουν συσπειρωθεί και οργανωθεί σε κοινότητες που αποτελούν ένα σημαντικό κεφάλαιο στην ιστορία του μεταναστευτικού κινήματος. Στο κρατίδιο της Βάδης Βυρτεμβέργης μπορούμε να απαριθμήσουμε δεκάδες Ελληνικές Κοινότητες με ιδιαίτερα σημαντική συμβολή, αφού με τις δράσεις τους παρεμβαίνουν ουσιαστικά σε κοινωνικά και πολιτικά ζητήματα και

etsi magazin

διαμορφώνουν το θεσμικό πλαίσιο των αιτημάτων και των διεκδικήσεων, τόσο προς τη γερμανική όσο και προς την ελληνική πολιτεία. Η Ελληνική Κοινότητα Στουτγάρδης αποτελεί ίσως μία από τις παλαιότερες της Γερμανίας. Σύμφωνα με καταγεγραμμένα στοιχεία, στη Στουτγάρδη ήδη το 1955 κατοικούσαν 285 Έλληνες και οι 151 εξ αυτών έλαβαν το 1954 μέρος στην ιδρυτική συνέλευση του «Συνδέσμου Ελλήνων Στουτγάρδης και Βάδης Βυρτεμβέργης». Ο Σύνδεσμος αυτός μετονομάστηκε το 1957 σε «Ελληνική Κοινότητα Στουτγάρδης και Βάδης Βυρτεμβέργης» και γι’ αυτόν το λόγο το συγκεκριμένο έτος (1957) φέρεται ως αυτό της ίδρυσης της Κοινότητας. Την επίσημη αναγνώρισή της από το Ειρηνοδικείο Στουτγάρδης την έλαβε στις 22 Μαρτίου 1958 και πρώτος πρόεδρός της ήταν ο κύριος Γεώργιος Παπαηλίου, Fremdarbeiter από το 1941. Με το Βασιλικό Διάταγμα 173 που δημοσιεύτηκε στις 22 Οκτωβρίου 1958 στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης, η Ελληνική Κοινότητα Στουτγάρδης αναγνωρίστηκε ως «Ελληνική Κοινότητα χωρίς γεωγραφικά (κοινοτικά) σύνορα». Μόνο

τρεις Ελληνικές Κοινότητες έχουν πάρει αυτήν την αναγνώριση: του Τορόντο, της Μελβούρνης και της Στουτγάρδης. Έκτοτε, σκοπό της λειτουργίας της Ελληνικής Κοινότητας αποτελεί η επιμέλεια ζητημάτων που αφορούν τους ομογενείς τόσο στη Γερμανία όσο και στην Ελλάδα και η ενασχόληση με τα σχολικά θέματα των παιδιών και γι’ αυτό επιτρέπεται να φέρει επίσημα το εθνόσημο της Ελλάδος. Στις 30 Μαρτίου 1960 υπογράφεται η σύμβαση «περί απασχολήσεως Ελλήνων εργατών στη Γερμανία» μεταξύ Ελλάδος και Δυτικής Γερμανίας. Αυτό αποτέλεσε και το σημείο ορόσημο για το μαζικό ερχομό των Ελλήνων μεταναστών, με αποτέλεσμα να φτάσει η Ελληνική Κοινότητα Στουτγάρδης σε ορισμένες χρονικές περιόδους να απαριθμεί περισσότερα από 4.000 εγγεγραμμένα μέλη. Πολλοί εξ αυτών συμμετείχαν από την αρχή της Κοινότητας ως φοιτητές και συμμετέχουν ενεργά μέχρι και σήμερα. Μετά το πραξικόπημα του 1967 στην Ελλάδα, η Ελληνική Κοινότητα Στουτγάρδης, με τις δραστηριότητές της, έγινε σύμβολο αντίστασης κατά των Συνταγματαρχών και της Δικτατορίας. Ανέλαβε ηγετικό, συντονιστικό και καθοδηγητικό ρόλο στον αντιδικτατορικό αγώνα των Ελλήνων μεταναστών

TEXT Γεωργία Τσιώνα FOTO Νικόλαος Ράδης

GRIECHISCHE GEMEINDE STUTTGART FRÜHER UND HEUTE σε ολόκληρη τη Γερμανία αλλά και την υπόλοιπη Ευρώπη. Μετά την μεταπολίτευση (1974) και σχεδόν μέχρι την οικονομική κρίση, η Ελληνική Κοινότητα Στουτγάρδης προσέφερε μεν πολλά στους συμπατριώτες μας αλλά πολλές φορές η μεγάλη κομματική αντιπαράθεση οδήγησε σε πόλωση και μία αρνητική εικόνα για εκείνη. Εκτός αυτού αρκετοί Έλληνες, ιδιαίτερα μετά το 1980 και 1990, άρχισαν να επιστρέφουν στην Ελλάδα. Η επερχόμενη όμως οικονομική κρίση (2009/2010), οι διάφορες αντικειμενικές δυσκολίες και προσωπικά προβλήματα των μελών των τελευταίων Διοικητικών Συμβουλίων της Ελληνικής Κοινότητας Στουτγάρδης είχαν σαν αποτέλεσμα να παγώσει το 2012 αυτή η ιστορική και μεγάλη Κοινότητα την ενεργό λειτουργία της. Με την οικονομική όμως κρίση και τα μνημόνια στην Ελλάδα, ιδιαίτερα από το 2010 και έπειτα, εντάθηκε στη Γερμανία η καμπάνια των γερμανικών ΜΜΕ εναντίον της χώρας μας. Σχεδόν όλες οι εφημερίδες, περιοδικά, τηλεοπτικοί και ραδιοφωνικοί σταθμοί προέβαλαν μία αρνητική εικόνα, προσδίδοντας στους Έλληνες και την Ελλάδα τον ρόλο του αποδιοπομπαίου τράγου. Από την άλλη μεριά, η οικονομική κρίση στην Ελλάδα αποτέλεσε την αφετηρία για ένα

νέο μεταναστευτικό κύμα προς τη Γερμανία, που γέννησε πολυποίκιλα προβλήματα, ιδιαίτερα για τους νέους μετανάστες. Έτσι δημιουργήθηκε η απόλυτη ανάγκη για επαναλειτουργία της Ελληνικής Κοινότητας Στουτγάρδης, ώστε να ενημερώνει και να βοηθά τους συμπατριώτες, αλλά και να αντιδρά και να παίρνει θέσεις στα διάφορα άρθρα των γερμανικών ΜΜΕ ενάντια στην Ελλάδα. Ανάμεσα στις δράσεις της είναι, επίσης, η διοργάνωση εκδηλώσεων για πιο αντικειμενική ενημέρωση στη γερμανική κοινωνία και στο Δήμο της Στουτγάρδης, ούσα η γέφυρα μεταξύ των Ελλήνων, παλιών και νέων μεταναστών και συγχρόνως γέφυρα μεταξύ Ελλάδας και Γερμανίας. Μια ομάδα παλιών και νέων Ελλήνων μεταναστών της Στουτγάρδης με επικεφαλής την Άννα Ιωαννίδου (δικηγόρο, μέλος της Διεθνούς Επιτροπής του Δήμου Στουτγάρδης και αντιπρόεδρο του γερμανικού θεάτρου Theater tri-bühne) και έναν από τα παλαιότερα μέλη της Ελληνικής Κοινότητας Στουτγάρδης τον Δρ. Κωνσταντίνο Καρρά (τέως πρόεδρο της ΕΚΣ και πρόεδρο του συλλόγου Ελλήνων Επιστημόνων και Διανοουμένων Στουτγάρδης) πήρε την πρωτοβουλία για την επανεκκίνηση της

GREEK COMMUNITY STUTTGART

ie griechische Diaspora in Deutschland ist gemäß den Daten des Deutschen Statistischen Amtes mit 470.000 Griechen eine der größten griechischen Communities in Europa - außerhalb Griechenlands. In Baden-Württemberg leben aktuell rund 96.000 Griechen. Jedoch ist die eigentliche Zahl um einiges höher, denn bei den Zahlen werden Griechen mit doppelter Staatsbürgerschaft nicht berücksichtigt; folglich leben in Baden-Württemberg viel mehr Menschen mit griechischem Migrationshintergrund. Die griechische Diaspora in Deutschland hat sich all die Jahre zusammengetan und in Gemeinden bzw. Vereinen organisiert und ist ein wesentlicher Faktor der Migrationsgeschichte. In Baden-Württemberg existieren Dutzende von organisierten griechischen Gemeinden, die einen sehr wichtigen Beitrag leisten, da sie mit ihren Aktivitäten wesentlich in das politische und soziale Geschehen mitwirken. Dadurch kreieren sie einen institutionellen Rahmen für ihre Anträge und Ansprüche sowohl gegenüber dem deutschen als auch gegenüber dem griechischen Staat. Die Griechische Gemeinde Stuttgart ist eine der ältesten griechischen Gemeinden in Deutschland. Offiziellen Daten zufolge lebten schon 1955 285 Griechen in Stuttgart. 1954 nahmen 151 der in Stuttgart lebenden Griechen an der konstitutionellen Sitzung des „Verbandes der Griechen in Stuttgart und Baden-Württemberg“ teil. Dieser Verband wurde im Jahr 1957 in „Griechische Gemeinde Stuttgart und Baden-Württemberg e.V.“ umbenannt. Das Jahr der Umbenennung wird daher als das Jahr der Gründung der Gemeinde angesehen. Die Eintragung in das Register des Amtsgerichts Stuttgart erfolgte am 22. März 1958; der erste Vorsitzende war Georgios Papailiou, ein „Fremdarbeiter“ aus dem Jahr 1941. 1958 wurde durch Veröffentlichung im Regierungsblatt des damaligen griechischen Königreichs die Griechische Gemeinde Stuttgart sogar offiziell als „griechische Gemeinde ohne geographische Grenzen“ anerkannt. Nur drei griechische Gemeinden haben diese Anerkennung erhalten: die griechischen Gemeinden von Toronto, Melbourne und Stuttgart. Am 30. März 1960 wurde das Deutsch-Griechische Anwerbeabkommen unterzeichnet. Dies bildete einen Meilenstein der Massenmigration griechischer Gastarbeiter nach Deutschland mit dem Ergebnis, dass die Griechische Gemeinde Stuttgart zeitweise mehr als 4.000 eingeschriebene Mitglieder zählte. Viele von ihnen waren damals Studenten und wirken heute immer noch als aktive Mitglieder in der Gemeinde mit. Nach dem Militärputsch 1967 in Griechenland wurde die Griechische Gemeinde Stuttgart mit ihren Aktivitäten zum Symbol des Widerstandes gegen die Militärs und die Diktatur. Die Griechische Gemeinde Stuttgart hatte in diesem Zeitraum eine führende koordinierende und richtungsweisende Rolle im antidiktatorischen Kampf der griechischen Migranten nicht nur in Deutschland, sondern auch in Resteuropa. Nach der Wiedereinführung der Demokratie 1974 in Griechenland und bis kurz vor Ausbruch der Finanzkrise stand die Griechische Gemeinde Stuttgart ihren Mitgliedern zwar bei, jedoch haben oftmals die parteipolitischen Auseinandersetzungen zur Polarisierung und zu einem negativen Bild der Gemeinde beigetragen. Darüber hinaus und

GREEK COMMUNITY STUTTGART

Ελληνικής Κοινότητας Στουτγάρδης. Μετά από διάφορες δυσκολίες και πολλαπλές συναντήσεις με εναπομείναντα μέλη του τελευταίου Διοικητικού Συμβουλίου, εξελέγη στις 15 Απριλίου 2018 το νέο Διοικητικό Συμβούλιο με πρόεδρο την Άννα Ιωαννίδου. Από τον Απρίλη του 2018 μέχρι και σήμερα, ακόμη και υπό τις συνθήκες του κορωνοϊού SARS-CoV-2, το Διοικητικό Συμβούλιο παρουσιάζει ένα αξιόλογο έργο. Η Ελληνική Κοινότητα έγινε γνωστή στο γερμανικό και ελληνικό κοινό της Στουτγάρδης με τις άκρως επιτυχημένες πολιτιστικές, πολιτικές (όχι όμως κομματικές) και κοινωνικές εκδηλώσεις (περίπου 40) και τη συμμετοχή σε πάνω από 100 εκδηλώσεις άλλων συλλόγων και φορέων του Δήμου Στουτγάρδης και του κρατιδίου της Βάδης Βυρτεμβέργης. Η πρόεδρος της Ελληνικής Κοινότητας Στουτγάρδης Άννα Ιωαννίδου πρεσβεύει ότι «τα φλέγοντα θέματα είναι πολλά» και θεωρεί βασική τη συμμετοχή της Ελληνικής Κοινότητας στα εξής: • Συμμετοχή στα πολιτιστικά και πολιτικά δρώμενα των φορέων του Δήμου Στουτγάρδης και του Ομόσπονδου Κρατιδίου της Βάδης Βυρτεμβέργης • Στήριξη για την καλή ένταξη και ενσωμάτωση των νέων ελλήνων μεταναστών • Μαρτυρικά χωριά και κατοχικό δάνειο • Προσφυγικό / μεταναστευτικό, διότι είναι ευρωπαϊκό θέμα και όχι μόνο ελληνικό • Ψήφο του Απόδημου Ελληνισμού • Συνεργασία με τους ελληνικούς, γερμανικούς και άλλους αλλοδαπούς πολιτιστικούς συλλόγους και φορείς και με την Ομοσπονδία Ελληνικών Κοινοτήτων • Στήριξη των Τμημάτων Ελληνικής Γλώσσας και του Λυκείου

insbesondere in den 1980er und 1990er Jahren sind viele Griechen nach Griechenland zurückgekehrt. Die Finanzkrise 2009/2010, unterschiedliche Schwierigkeiten und persönliche Probleme von Vorstandsmitgliedern haben dazu geführt, dass im Jahre 2012 diese historische und große Gemeinde ihre Aktivitäten einfror. Mit Verschärfung der Finanzkrise (2010) und Auferlegung der Memoranden verstärkte sich in Deutschland die Kampagne der deutschen Massenmedien gegen Griechenland. Das Fernsehen, das Radio und die Zeitungen schufen ein negatives Bild: Griechen und Griechenland waren der Sündenbock. Andererseits führte die Finanzkrise zu einer erneuten Massenmigration nach Deutschland; die Probleme dieser Migranten waren vielschichtig. Infolgedessen entstand die dringliche Notwendigkeit, die Griechische Gemeinde in Stuttgart wieder ins Leben zu rufen: Um die neueingewanderten griechischen Migranten zu informieren und zu unterstützen, um auf die negative Berichterstattung gegen Griechenland zu reagieren und Stellung zu beziehen, um Veranstaltungen zu organisieren, um eine objektivere Berichterstattung in die deutsche Gesellschaft und in die Stadt Stuttgart und Region hineinzutragen. Zudem sollte sie Brücken schlagen zwischen den alteingesessenen und neuzugewanderten Griechen, aber auch zwischen Griechenland und Deutschland. Eine Gruppe von alteingesessenen und neuzugewanderten griechischen Migranten in Stuttgart hat unter der Leitung von Anna Ioannidou (Rechtsanwältin, Mitglied des Internationalen Ausschusses der Stadt Stuttgart und 2. Vorsitzende des Theaters tri-bühne) und einem der älteren Mitglieder der Griechischen Gemeinde Stuttgart, Dr. Konstantin Karras (ehemaliger Vorsitzender der Griechischen

« Βλέπουμε την Ελληνική Κοινότητα ως γέφυρα μεταξύ των πολιτισμών της εδώ κοινωνίας αλλά και μεταξύ της Γερμανίας και της Ελλάδας. Η Ελληνική Κοινότητα Στουτγάρδης δεν είναι πλέον ο σύλλογος των Gastarbeiter. Ως κοινότητα συμμετέχουμε στα πολιτικά, πολιτιστικά και κοινωνικά δρώμενα της πόλης μας, δίχως να ξεχάσουμε τις ελληνικές μας ρίζες. Είμαστε ευρωπαίοι πολίτες που ζούμε ειρηνικά στην πολιτισμική πόλη μας Στουτγάρδη και εδώ υπερασπίζουμε και διεκδικούμε τα δημοκρατικά δικαιώματα όλων μας», καταλήγει η πρόεδρος της Κοινότητας. Η σημερινή σύνθεση του ΔΣ της Ελληνικής Κοινότητας Στουτγάρδης: Άννα Ιωαννίδου (πρόεδρος), Αλέξιος Καραμανώλας (αντιπρόεδρος), Γεωργία Κεμανετζίδου (γραμματέας), Τριαντάφυλλος Σιντούκας (ταμίας), Νικόλαος Ζυγόπουλος (μέλος – τέως πρόεδρος της ΕΚΣ), Ιωνάθαν Καρασάντη (μέλος), Παρασκευή Τσούκα (μέλος), Δρ. Μαρία Μπόλλα (μέλος), Δρ. Πέτρος Σταυρουλάκης (μέλος, το οποίο επιστρέφει στην Ελλάδα και θα αντικατασταθεί από τον Αλεξάντερ Μπέα)

etsi magazin

• Teilnahme am kulturellen und politischen Geschehen der Träger der Stadt Stuttgart und des Landes BadenWürttemberg; • Unterstützung der Integration auch der neuen griechischen Migranten; • Gedenken und Information zu den Märtyrerdörfern in Griechenland und zum Zwangskredit; • Flucht/Migration, weil es ein europäisches und nicht nur ein griechisches Thema ist; • Möglichkeit der Fernwahl der griechischen Diaspora; • Zusammenarbeit mit den griechischen, deutschen und anderen Migrantenvereinen und Institutionen und mit dem (bundesweiten) Verband Griechischer Gemeinden; • Unterstützung des muttersprachlichen Unterrichts und des griechischen Lyzeums. „ Wir sehen die Griechische Gemeinde als Brücke zwischen den Kulturen der hiesigen Gesellschaft, aber auch zwischen Deutschland und Griechenland. Die Griechische Gemeinde Stuttgart ist nicht mehr ein Verein der Gastarbeiter. Als Gemeinde nehmen wir an dem politischen, kulturellen und sozialen Geschehen unserer Stadt teil, ohne unsere griechischen Wurzeln zu vergessen. Wir sind europäische Bürger, die friedlich in unserer multikulturellen Stadt Stuttgart leben. Hier verteidigen und beanspruchen wir die demokratischen Rechte unser aller“, endet die Vorsitzende der Griechischen Gemeinde. Die aktuelle Zusammensetzung des Vorstandes der Griechischen Gemeinde Stuttgart: Anna Ioannidou (Vorsitzende), Alexios Karamanolas (stellvertretender Vorsitzender), Georgia Kemanetzidou (Schriftführerin), Triantafyllos Sintoukas (Schatzmeister), Nikolaos Zygopoulos (Beisitzer – ehemaliger Vorsitzender der Griechischen Gemeinde Stuttgart), Jonathan Karasanti (Beisitzer), Paraskevi Tsouka (Beisitzerin), Dr. Maria Bollas (Beisitzerin), Dr. Petros Stavroulakis (Beisitzer, wandert nach Griechenland aus und wird von Alexander Bea ersetzt)

Griechische Gemeinde Stuttgart e.V. Christophstraße 17 70178 Stuttgart Email: info.ggsev@gmail.com Tel: 0170 6526390 Facebook: Griechische Gemeinde Stuttgart e.V.

Gemeinde und Vorsitzender des Vereins griechischer Wissenschaftler und Intellektueller Stuttgart) die Initiative für die Reaktivierung der Griechischen Gemeinde Stuttgart e.V. ergriffen. Nach anfänglichen Schwierigkeiten, Differenzen und unzähligen Treffen mit den verbliebenen Mitgliedern des letzten Vorstands wurde schließlich am 15. April 2018 ein neuer Vorstand mit Anna Ioannidou als Vorsitzende gewählt. Seit April 2018 und bis heute, trotz der einschränkenden Maßnahmen aufgrund der Corona-Krise zeichnet sich der Vorstand durch herausragende Aktivitäten aus. Der Vorstand der Griechischen Gemeinde Stuttgart hat in diesem Zeitraum mit über 40 Veranstaltungen mit kulturellem, sozialem, gesellschaftlichem und politischem (überparteilichem) Inhalt und der Teilnahme an über 100 Veranstaltungen anderer Vereine, Träger und Institutionen, die Griechische Gemeinde sowohl in Stuttgart als auch in Griechenland bekannt gemacht und ist zur Brücke zwischen deutscher und griechischer Kultur und Politik geworden. Die Botschaft der Vorsitzenden der Griechischen Gemeinde Stuttgart Anna Ioannidou lautet, dass die dringlichen Angelegenheiten vielfältig sind und erachtet, dass die Teilnahme der Griechischen Gemeinde an folgenden Themen grundlegend ist:

Griechische Gemeinde Stuttgart e.V., Christophstraße 17, 70178 Stuttgart, Email: info.ggsev@gmail.com, Facebook: Griechische Gemeinde Stuttgart e.V.

TEXT Γεωργία Τσιώνα FOTO Νίκολαος Ράδης

CORONA – ΕΡΩΤΉΣΕΙΣ ΣΧΕΤΙΚΆ ΜΕ Φ.Π.Α. – ΣΎΝΤΟΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ

TAXES COVID-19

1 Τι αλλάζει κατ' αρχήν; Κανονικός φορολογικός συντελεστής: Μειωμένος φορολογικός συντελεστής:

Μέχρι τώρα: 19% → Νέος: 16 % Μέχρι τώρα: 7 % → Νέος: 5 %

2 Για ποιόν ισχύει αυτή η αλλαγή; Αυτή η αλλαγή ισχύει για όλες τις επιχειρήσεις με έδρα στη Γερμανία (για τις επιχειρήσεις στον κλάδο της εστίασης ισχύουν ειδικές αλλαγές).

COVID-19: ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ

Petros Lazogianis

3 Για πόσο ισχύει αυτή η αλλαγή; Οι αλλαγές ισχύουν για ορισμένο χρονικό διάστημα, δηλαδή από 01.07.2020 εώς 31.12.2020. 4 Για ποιά τιμολόγια ισχύουν οι νέοι φορολογικοί συντελεστές; Για όλα τα τιμολόγια με ημερομηνία παραδοσης ή παροχής υπηρεσιών από 01.07.20 έως 31.12.20. Ημερομηνία παράδοσης

Ημερομηνία έκδοσης

Φορολογικός συντελεστής

Μάιος 2020

Ιούλιος 2020

19% (και 7%)

Αύγουστος 2020

Ιούλιος 2020

16% (και 5%)

Ιούλιος 2020

Ιούνιος 2020

16% (και 5%)

ΤΟ ΦΟΡΟΤΕΧΝΙΚΟ ΓΡΑΦΕΙΟ LAZOGIANIS ΜΑΣ ΔΙΝΕΙ ΣHΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΣΧΕΤΙΚΆ ΜΕ ΤΙΣ ΑΛΛΑΓΈΣ ΤΟΥ ΦΌΡΟΥ ΕΠΊ ΤΩΝ ΠΩΛΉΣΕΩΝ ΒΆΣΕΙ ΤΟΥ ΝΌΜΟΥ ΠΕΡΊ ΦΟΡΟΛΟΓΙΚΏΝ ΕΝΙΣΧΎΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΏΠΙΣΗ ΤΗΣ ΚΡΊΣΗΣ ΤΟΥ ΚΟΡΩΝΟΪΟΥ COVID-19.

Αξιότιμοι κυρίες και κύριοι, όπως έχετε ήδη ενημερωθεί από τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης, η Ομοσπονδιακή Κυβέρνηση στις 12.06.2020 ψήφισε το δεύτερο νόμο για τη λήψη μέτρων φοροελάφρυνσης για την αντιμετώπιση της κρίσης του κορωνοϊού (Zweites Corona-Steuerhilfgesetz). Το νομοθέτημα πρέπει ακόμη να περάσει από την περαιτέρω νομοθετική διαδικασία προκειμένου να τεθεί σε πλήρη ισχύ. Για την αντιμετώπιση των συνεπειών της πανδημίας του κορωνοϊού και την ενίσχυση της εγχώριας ζήτησης, προγραμματίζονται ποικίλα φορολογικά μέτρα. Με την παρούσα επιστολή σας ενημερώνουμε, μέσα από μία συνοπτική επισκόπηση, για τις αλλαγές που αφορούν τον ΦΠΑ. Επιπλέον πληροφορίες όσον αφορά πρόσθετα μέτρα (π.χ. μπόνους στο επίδομα τέκνων, φορολόγηση ηλεκτρικών οχημάτων κ.ο.κ.) θα βρείτε στην ιστοσελίδα του Ομοσπονδιακού Υπουργείου Οικονομικών ακολουθώντας τον παρακάτω σύνδεσμο: www.bundesfinanzministerium.de. Σχετικά με τις αλλαγές ΦΠΑ, ακολουθεί περιληπτικός πίνακας. Αν θα θέλατε να μάθετε περισσότερα ή έχετε απορίες, μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Με εκτίμηση. Φοροτεχνικό γραφείο Λαζογιάννης

Η ΗΜΕΡΟΜΗΝΊΑ ΈΚΔΟΣΗΣ ΤΟΥ ΤΙΜΟΛΟΓΊΟΥ ΔΕΝ ΠΑΊΖΕΙ ΚΑΝΈΝΑΝ ΡΌΛΟ. 5 Πώς πρέπει να αντιμετωπίζονται τα συμβόλαια και τα Dauerrechnungen; Τα συμβόλαια όπως π.χ. μισθωτήρια και οι συμβάσεις χρηματοδοτικής μίσθωσης, πρέπει να τροποποιηθούν ή να συμπληρωθούν (υπό την προϋπόθεση ότι περιέχουν Φ.Π.Α. επί των πωλήσεων). Οι πάγιες εντολές πρέπει επίσης να προσαρμοστούν ανάλογα. Σε διάφορα Συστήματα και Λογισμικά όπως για π.χ. προγράμματα τιμολόγησης, ταμειακές μηχανές, ταξίμετρα, ζυγαριές κ.τ.λ. θα πρέπει να φροντίσετε να γίνουν οι ανάλογες αλλαγές από εσάς ή μέσω ενός ειδικού. 6

Πώς υπολογίζεται η νέα τιμή πώλησης; Μέχρι τώρα: Τιμή με 19% 119,00 €

Μέχρι τώρα: Τιμή με 7% 107,00 €

Καθαρό ποσό 100,00 € x φορολογικός συντελεστής x 16% = Φ.Π.Α. επί των πωλήσεων 16,00 €

Καθαρό ποσό 100,00 € x φορολογικός συντελεστής x 5% = Φ.Π.Α. επί των πωλήσεων 5,00 €

Νέα τιμή πώλησης (Brutto) 116,00 €

Νέα τιμή πώλησης (Brutto) 105,00 €

ΣΗΜΑΝΤΙΚΌ: ΈΝΑΣ ΛΑΝΘΑΣΜΈΝΑ ΑΝΑΦΕΡΌΜΕΝΟΣ ΦΌΡΟΣ ΕΠΊ ΤΩΝ ΠΩΛΉΣΕΩΝ ΠΡΈΠΕΙ ΝΑ ΚΑΤΑΒΛΗΘΕΊ ΣΤΗΝ ΕΦΟΡΊΑ. ΕΠΕΙΔΗ ΟΜΩΣ ΥΠΑΡΧΕΙ ΛΑΘΟΣ, Ο ΛΗΠΤΗΣ ΤΟΥ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟΥ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΕΚΠΤΩΣΗΣ ΦΟΡΟΥ.

7 Τι αλλάζει ειδικά για τις επιχειρήσεις στον κλάδο της εστίασης; Για τις επιχειρήσεις εστίασης σύμφωνα με την ισχύουσα κατάσταση εφαρμόζονται οι παρακάτω αλλαγές στους φορολογικούς συντελεστές. Μέχρι τώρα

01.07.20 – 31.12.20

01.01.21 – 30.06.21

Από τις 01.07.21

Επιτόπια κατανάλωση φαγητών

19%

Επιτόπια κατανάλωση ποτών ή To-Go

19%

16%

19%

Παραλαβή φαγητών

Φ Ο Ρ Ο Τ Ε Χ Ν Ι ΚΌΣ LAZOGIANIS – Steuerberater · Φοροτεχνικός · Glemsgaustr. 27 · 70499 Stuttgart · Fon +49 711 882330-0 · E-Mail info@derberater24.de

etsi magazin

DAS STEUERBÜRO LAZOGIANIS GIBT WICHTIGE INFORMATIOEN ZU UMSATZSTEUERLICHEN ÄNDERUNGEN DURCH DAS SOG. CORONA-STEUERHILFEGESETZ.

Sehr geehrte Damen und Herren, wie sie bereits selbst durch die Medien erfahren haben, hat die Bundesregierung am 12.6.2020 das "Zweite Gesetz zur Umsetzung steuerlicher Hilfsmaßnahmen zur Bewältigung der Corona-Krise" (Zweites Corona-Steuerhilfegesetz) beschlossen. Das Vorhaben muss noch das weitere Gesetzgebungsverfahren durchlaufen. Zur Bekämpfung der Corona-Folgen und Stärkung der Binnennachfrage sind diverse steuerliche Maßnahmen geplant. Dieses Schreiben soll Ihnen einen komprimierten Überblick der für sie umsatzsteuerlich relevanten Punkte geben. Weiterführende Informationen zu den weiteren Maßnahmen (z.B. Kinderbonus, Besteuerung von Elektrofahrzeugen, usw.) finden sie auf der Homepage des Bundesministeriums für Finanzen: www.bundesfinanzministerium.de. Unter anderem ändern sich die Umsatzsteuersätze. Die Tabelle daneben soll Ihnen hierzu einen schnellen Überblick über die wichtigsten Änderungen verschaffen. Sollten sie noch Fragen haben, können sie sich gerne an uns wenden. Mit freundlichen Grüßen Ihr Team vom Steuerbüro LAZOGIANIS

CORONA – UMSATZSTEUERFRAGEN KURZINFORMATION 1 Was ändert sich grundsätzlich? Normaler Steuersatz: Bisher: 19% → Ermäßigter Steuersatz: Bisher: 7 % →

NEU: 16 % NEU: 5 %

2 Für wen gilt diese Änderung? Diese Änderung gilt für alle in Deutschland ansässigen Unternehmen. (Besonderheit für Gastronomiebetriebe siehe 7.) 3 Wie lange gilt diese Änderung? Die Änderungen gelten grundsätzlich vom 01.07.2020 bis zum 31.12.2020. 4 Für welche Rechnungen gelten die neuen Steuersätze? Für alle Rechnungen mit Liefer-bzw. Leistungsdatum zwischen 01.07.2020 bis 31.12.2020. Lieferdatum

Rechnungsdatum

Steuersatz

Mai 2020

Juli 2020

19% (bzw. 7%)

August 2020

Juli 2020

16% (bzw. 5%)

Juli 2020

Juni 2020

16% (bzw. 5%)

DAS RECHNUNGSDATUM SPIELT KEINE ROLLE! 5 Wie sind Verträge und Dauerrechnungen zu behandeln? Die Verträge wie z. B. Miet- und Leasingverträge müssen korrigiert oder ergänzt werden (sofern sie Umsatzsteuer enthalten). Daueraufträge müssen ebenfalls angepasst werden. Diverse Systeme und Software wie z. B. Rechnungsschreibungsprogramme, Kassen, Taxameter, Waagen etc. müssen von Ihnen bzw. von Ihrem Dienstleister aktualisiert werden. 6

Wie berechnet sich der neue Verkaufspreis? Bisher: Preis bei 19% 119,00 €

Bisher: Preis bei 7% 107,00 €

Nettobetrag 100,00 € x Steuersatz x 16% = Umsatzsteuerbetrag 16,00 €

Nettobetrag 100,00 € x Steuersatz x 5% = Umsatzsteuerbetrag 5,00 €

Neuer Verkaufspreis (Brutto) 116,00 €

Neuer Verkaufspreis (Brutto) 105,00 €

WICHTIG: EINE UNRICHTIG AUSGEWIESENE UMSATZSTEUER MUSS AN DAS FINANZAMT BEZAHLT WERDEN UND RECHNUNGSEMPFÄNGER HAT KEINE BERECHTIGUNG ZUM VORSTEUERABZUG.

7 Was ändert sich speziell für Gastronomiebetriebe? Für Gastronomiebetriebe gelten nach aktuellem Stand folgende Steuersatzänderungen: Bisher

01.07.20 – 31.12.20

01.01.21 – 30.06.21

Απο τις 01.07.21

Essen in der Gaststätte

19%

Getränke in der Gaststätte/To-Go

19%

16%

19%

Essen zum Mitnehmen

TAXES COVID-19

COVID-19: STEUERLICHE ÄNDERUNGEN

#1 HIGH-CUT

FASHION ΜΟΔΑ WOMAN

ΜΑΓΙΌ: ΟΙ 5 ΤΆΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΟΎ

ΜΕ ΧΑΡΑΚΤΉΡΑ ΠΟΥ ΘΥΜΊΖΕΙ ΞΕΚΆΘΑΡΑ ΤΗ ΜΌΔΑ ΤΩΝ ‘80S ΤΑ HIGH-CUT ΜΑΓΙΌ ΕΝΤΥΠΩΣΙΆΖΟΥΝ ΚΑΙ ΕΊΝΑΙ ΣΥΝΆΜΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΆ ΣΈΞΙ. ΜΠΟΡΕΊΤΕ ΝΑ ΤΑ ΕΠΙΛΈΞΕΤΕ ΣΕ ΟΛΌΣΩΜΑ Ή ΜΠΙΚΊΝΙ.

Ίσως να βρίσκεστε κλεισμένες στο σπίτι κάτω από το κλιματιστικό. Ίσως πάλι απλά να μετράτε τις ημέρες αντίστροφα για να βουτήξετε σε κάποια πισίνα ή θάλασσα. Ή μπορεί και τα δύο! Όπως και να ‘χει είναι επίσημα πλέον η εποχή του μαγιό. Εντάξει, ίσως φέτος να μην μπορέσετε να βρεθείτε στην Ελλάδα, αλλά μην το βάζετε κάτω. Υπάρχουν και στη Γερμανία πολλές εναλλακτικές λύσεις για να δροσιστείτε και να διασκεδάσετε, πάντα με στυλ.

ER ERINNERT UNS ETWAS AN DIE 80ER JAHRE. DER HIGH CUT BADEANZUG IST NICHT NUR SEHR BEEINDRUCKEND, SONDERN AUCH SEXY. WENN SIE SICH FÜR DEN HIGH CUT ENTSCHEIDEN STEHEN IHNEN ZWEI VARIANTEN ZU VERFÜGUNG: DER BIKINI ODER GANZKÖRPER.

Ένα κλασικό ολόσωμο μαγιό ή μπικίνι σίγουρα είναι πάντα στη μόδα, όμως το καλοκαίρι του 2020 φέρνει μία νέα σειρά από παιχνιδιάρικα trends. Από ρετρό στιλ, όπως τα underwire tops μέχρι τα ψηλόμεσα σλιπάκια και τα high – cut σχέδια, αυτές είναι οι 5 κορυφαίες τάσεις που κάνουν την έκπληξη τη φετινή σεζόν.

5 BIKINI-TRENDS FÜR FRAUEN Vielleicht sind sie zuhause eingesperrt und verbringen ihren Tag vor der Klimaanlage, vielleicht aber können sie es nicht abwarten in den Urlaub zu fahren und in den Pool oder das Meer zu springen. Vielleicht machen sie beides! Wie dem auch sei, wir befinden uns in der Saison des Badeanzugs. Auch wenn sie nicht ins Ausland reisen, heißt es nicht, dass sie diesen Sommer in Deutschland nicht gut aussehen können. Bikini oder Badeanzug sind immer im Trend. Von Retro wie die Underwire Tops bis hin zu den Bikinis mit hoher Taille und den High Cuts, das sind die 5 top Trends für diesen Sommer!

#3 UNDERWIRE TOPS

ΤΑ ΜΑΓΙΌ ΡΕΤΡΌ ΑΙΣΘΗΤΙΚΉΣ ΈΧΟΥΝ ΕΠΙΣΤΡΈΨΕΙ ΠΟΛΎ ΔΥΝΑΜΙΚΆ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΆ ΔΕΝ ΘΑ ΜΠΟΡΟΎΣΑΝ ΝΑ ΛΕΊΠΟΥΝ ΑΠΌ ΑΝΆΜΕΣΆ ΤΟΥΣ ΤΑ UNDERWIRE TOPS ΠΟΥ ΦΈΡΝΟΥΝ ΜΑΖΊ ΤΟΥΣ ΜΙΑ ΦΡΕΣΚΆΔΑ ΚΑΙ ΈΝΑ SEXINESS. BADEANZÜGE IM RETRO-LOOK SIND WIEDER IN UND NATÜRLICH KÖNNTE MAN DIE UNDERWIRE TOPS MIT IHREM FRISCHEN STIL UND SEXYNESS NICHT AUSSER ACHT LASSEN.

«ΈΝΑΣ ΚΌΜΠΟΣ Η ΧΑΡΆ ΜΟΥ» ΠΟΥ ΛΈΕΙ ΚΑΙ ΤΡΑΓΟΎΔΙ, ΌΜΩΣ ΣΤΗΝ ΠΕΡΊΠΤΩΣΗ ΤΩΝ ΜΑΓΙΌ ΚΥΡΙΟΛΕΚΤΟΎΜΕ…! ΟΙ ΛΕΠΤΟΜΈΡΕΙΕΣ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΌΜΠΟΥΣ ΣΤΑ ΜΑΓΙΌ ΤΗΣ ΦΕΤΙΝΉΣ ΣΕΖΌΝ ΘΑ ΚΛΈΨΟΥΝ ΤΗΝ ΠΑΡΆΣΤΑΣΗ.

DIESER TREND BIETET IHNEN SOWOHL EINEN GUTEN LOOK ALS AUCH DIE NÖTIGE SICHERHEIT, DIE SIE BEIM SCHWIMMEN BENÖTIGEN. DIE HIGH-NECK TOPS KOMMEN IN VIELEN VERSIONEN, WIE Z.B. MIT REISSVERSCHLUSS ODER MIT KNÖPFEN.

#4 ΖΏΝΕΣ ΚΑΙ ΚΡΊΚΟΙ

#4 GÜRTEL UND RINGE

GÜRTEL UND RINGE AUF DEN DIESJÄHRIGEN BADEANZÜGEN SIND DER BEWEIS, DASS DIE DETAILS DURCHAUS DEN UNTERSCHIED MACHEN. WAGEN SIE DIESEN SOMMER ETWAS NEUES!

#KNOTEN

EIN KNOTEN IM BIKINI WIRD DEFINITIV ALLE BLICKE AUF SIE RICHTEN UND DIE SHOW STEHLEN!

ΕΤΣΙ ΕΙΝ' Η ΖΩΉ

Η ΤΆΣΗ ΤΩΝ TOPS ΜΕ ΨΗΛΉ ΛΑΙΜΌΚΟΨΗ ΘΑ ΣΑΣ ΠΡΟΣΦΈΡΕΙ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΆΝΕΣΗ ΠΟΥ ΖΗΤΆΤΕ ΣΤΑ ΜΑΚΡΟΒΟΎΤΙΑ ΣΑΣ. ΟΙ ΛΎΣΕΙΣ ΤΩΝ TOPS ΜΕ ΦΕΡΜΟΥΆΡ Η ΚΟΥΜΠΙΆ ΕΊΝΑΙ ΜΕΡΙΚΈΣ ΑΠΌ ΤΙΣ ΕΠΙΛΟΓΈΣ ΣΑΣ.

ΟΙ ΖΏΝΕΣ ΚΑΙ ΟΙ ΚΡΊΚΟΙ ΣΤΑ ΦΕΤΙΝΆ ΜΑΓΙΌ ΕΊΝΑΙ Η ΑΠΌΔΕΙΞΗ ΤΟΥ ΠΏΣ ΜΠΟΡΕΊ Η ΛΕΠΤΟΜΈΡΕΙΑ ΝΑ ΚΆΝΕΙ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΆ. ΜΗΝ ΤΑ ΦΟΒΆΣΤΕ! ΤΟΛΜΉΣΤΕ ΤΑ!

#5 ΚΌΜΠΟΙ

#2 HIGH-NECK TOPS

TEXT Γεωργία Τσιώνα FOTO Instagram

6 TRENDS ΣΤΑ ΑΝΔΡΙΚΆ ΚΟΥΡΈΜΑΤΑ

6 TRENDIGE HERRENHAARSCHNITTE Suchen sie Inspiration für ihren neuen Haarschnitt? Es gibt dieses Jahr so viele Trends bei den Herren-Haarschnitten, die eine Entscheidung für den richtigen Haarschnitt extrem erschweren. Wir erklären ihnen einige der stilvollen Männer-Frisuren-Trends, um ihnen eine Entscheidung beim nächsten Friseurbesuch zu erleichtern.

↑ CROP

← SIDE PART

Σε αντίθεση με το undercut, το crop χαρακτηρίζεται από ένα κοντό και ομοιόμορφο αποτέλεσμα. Συνήθως σε αυτό το κούρεμα τα μαλλιά ακολουθούν ένα παρόμοιο μήκος σε όλο το κεφάλι, με μια επίπεδη φράντζα μπροστά. Το crop είναι πιο casual από το undercut και το side part και είναι ιδανικό αν θέλετε ένα λιγότερο επιτηδευμένο αποτέλεσμα που ταιριάζει σε όλες τις περιστάσεις. Im Gegensatz zum Undercut ist der Crop Haarschnitt kürzer und ausgeglichener. Das Haar ist gleichmäßig kurz den ganzen Kopf entlang und endet mit einer Franse an der Stirn. Das Ergebnis ist ein casual-look für alle Fälle.

Ένα safe ανδρικό κούρεμα που κάθε σεζόν είναι στη μόδα είναι το side part, όπου το μήκος των μαλλιών διαχωρίζεται με μία πλάγια χωρίστρα. Πολλοί άνδρες το επιλέγουν και ταιριάζει σε όλες τις ηλικίες, λόγω του ότι είναι απλό, συμβατικό και ταιριάζει σε όλες τις περιστάσεις, επίσημες και μη. Σε συνδυασμό με τα πλαϊνά σβησίματα αυτό το κούρεμα έχει γίνει πλέον ο κανόνας και πολλοί το επιλέγουν. Mit diesem Haarschnitt können sie nichts falsch machen! Beim Side Part wird das längere Haar vom kürzeren durch einen Scheitel getrennt. Ein passender Look für Männer allen Alters, der jedes Jahr in Mode ist.

← WAVES ΜΕΣΑΊΟΥ ΜΉΚΟΥΣ

↓ UNDERCUT

Τα μακριά ανδρικά hairstyles γίνονται όλο και πιο δημοφιλή, καθώς και φέτος η τάση για τους άνδρες είναι να μακραίνουν τα μαλλιά τους. Δεδομένου ότι πολλοί ξεκινούν από ένα fade ή taper κούρεμα, το πρώτο βήμα είναι να αφήσετε τα πίσω και πλαϊνά μαλλιά να μεγαλώσουν μέχρι να φτάσουν στο ίδιο μήκος με τα μαλλιά της κορυφής, γεγονός που μπορεί να χρειαστεί λίγο χρόνο. Μόλις φτάσει όμως στο ιδανικό μήκος θα αποκτήσετε ένα cool hairstyle, ειδικά αν ανήκετε στους τυχερούς που έχουν φυσικές μπούκλες ή κυματιστά μαλλιά. Langes Haar unter Männern wird immer beliebter und auch heute neigen die Männer dazu ihr Haar wachsen zu lassen. Der Übergang zum langen Haar beginnt bei den meisten von einem Taper oder Fade Look. Dabei muss man beachten, dass man die Haare an den Seiten und hinten auf die gleiche Länge wachsen lässt, wie die Haare der Kopfspitze.

Το undercut είναι το κούρεμα πολλών αστέρων του Hollywood. Το κούρεμα αυτό θέλει τα πλαϊνά μαλλιά εντελώς ξυρισμένα, ενώ τα μαλλιά της κορυφής είναι πλούσια, πυκνά και μακριά. Μία άλλη παραλλαγή του undercut είναι το skin fade. Το συγκεκριμένο κούρεμα, αν και παλιότερα χαρακτηριζόταν ως σκληρό και άγριο, σήμερα συγκαταλέγεται στα πιο στιλάτα και σέξι haircuts που κυκλοφορούν. Der Undercut ist der Haarschnitt der Hollywood-Stars. Typisch sind die glatt rasierten Seiten, die im Kontrast zum langen Haar an der Kopfspitze stehen. Eine andere Variante des Undercuts ist Skinfade. Obwohl dieser Haarschnitt früher als wild galt, gehört er heute zu den Männer-Haarschnitten mit viel stil und sexyness.

→ BOWL CUT Bowl cut ή αλλιώς... το γνωστό καπελάκι. Ναι, σωστά διαβάσατε! Το κούρεμα που πιθανώς να είχατε όταν ήσασταν 7 χρονών, αποτελεί trend. Έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα στη streetwear μόδα, ενώ παράλληλα το επιλέγουν πολλοί άνδρες σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, λίγοι είναι αυτοί που επιλέγουν το παραδοσιακό bowl cut. Μία εκσυγχρονισμένη εκδοχή του περιλαμβάνει fades στα πλαϊνά, που στο τελείωμά τους στον αυχένα το αποτέλεσμα είναι σχεδόν γυμνό. Φυσικά αυτό το στιλ δεν είναι για όλους, εάν όμως γίνει σωστά το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Ja der Bowl Cut! Der Haarschnitt, den die meisten von uns im Alter von sieben Jahren schon hatten. Viele bevorzugen diverse Varianten, statt des traditionellen Bowl Cuts wie etwa die Variante mit Fades an den Seiten. Diesen Look trifft man oft in der Streetwear-Mode. Natürlich handelt es sich hier nicht um einen Look, der für alle geeignet ist. Aber wenn man es richtig macht, dann ist das Ergebnis erstaunlich.

↑ TAPER Πολλοί άντρες επιθυμούν ένα κούρεμα απλό και λειτουργικό και το taper είναι ένα από αυτά. Παρόλο που πολλά άλλα στιλ περιλαμβάνουν μακρύτερη κορυφή και πιο κοντά πλαϊνά, αυτό που χαρακτηρίζεται το taper haircut είναι η ομοιομορφία. Τα μαλλιά στην κορυφή είναι πιο μακριά από τα πλαϊνά, αλλά όχι με τόσο μεγάλη διαφορά. Αυτό δημιουργεί μία κομψή, γεμάτη εμφάνιση που είναι κλασική και σας χαρίζει αυτοπεποίθηση. Viele Männer bevorzugen einen einfachen und praktischen Haarschnitt. Der Taper Look ist genau für diese Männer geeignet. Sein eleganter und klassischer Stil basiert auf eine Balance zwischen etwas längerem Haar oben und kürzerem an den Seiten.

FASHION MAN

Ψάχνετε έμπνευση για το νέο σας κούρεμα στην επόμενη επίσκεψη σας στο barber shop; Υπάρχουν τόσες πολλές τάσεις στα ανδρικά haircuts που μπορεί να καθιστούν δύσκολη την επιλογή του ιδανικού κουρέματος για εσάς. Ακολουθούν μερικές προτάσεις για κομψά ανδρικά hairstyle trends για να είστε σίγουροι για τη επιλογή ενός στιλ που θα σας αρέσει.

ΠΑΤΗΡ VATER ΕΠΙΦΑΝΙΟΣ EPIFANIOS

Ο ΠΑΤΉΡ ΕΠΙΦΆΝΙΟΣ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΙΝΌΣ, ΕΊΝΑΙ ΊΣΩΣ ΈΝΑΣ ΑΠΌ ΤΟΥΣ ΠΙΟ ΓΝΩΣΤΟΎΣ ΜΟΝΑΧΟΎΣ ΤΟΥ ΑΓΊΟΥ ΌΡΟΥΣ. ΕΊΝΑΙ ΜΊΑ ΠΡΟΣΩΠΙΚΌΤΗΤΑ ΠΟΥ ΈΡΧΕΤΑΙ ΝΑ ΚΑΤΑΡΡΊΨΕΙ ΤΗΝ ΚΑΤΕΣΤΗΜΈΝΗ ΕΙΚΌΝΑ ΠΟΥ ΠΟΛΛΟΊ ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΈΧΟΥΝ ΣΤΟ ΜΥΑΛΌ ΤΟΥΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΝΑΣΤΙΚΉ ΖΩΉ.

PORTRAIT

εινός μάγειρας, που με το διακόνημά του ετοιμάζει τα γεύματα των μοναχών και των επισκεπτών του Μυλοποτάμου και παράλληλα σκάβει τα αμπέλια στο Περιβόλι της Παναγίας, για να παράγει τα βραβευμένα βιολογικά κρασιά «Mυλοπόταμος». Ένας άνθρωπος πολυταξιδεμένος, που η δράση του δεν περιορίζεται στα όρια της χερσονήσου του Άθω, καθώς με το βιβλίο του έφτασε τη φήμη της αγιορείτικης κουζίνας στα πέρατα της οικουμένης. Ο Πατήρ Επιφάνιος εκτός από αρχιμάγειρας του Αγίου Όρους, είναι και μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, η οποία συμμετείχε με μεγάλη επιτυχία στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής που διεξήχθησαν στη Στουτγάρδη στις 15 Φεβρουαρίου 2020, κατακτώντας το χάλκινο μετάλλιο. Εμείς τον συναντήσαμε λίγες ώρες πριν το διαγωνισμό και κάναμε μαζί του μία απολαυστική συζήτηση.

Πάτερ Επιφάνιε, από το Άγιον Όρος που είναι η βάση σας σήμερα σας συναντάμε στη Στουργάρδη! Πώς καταφέρνετε να συνδυάζετε όλες αυτές τις δραστηριότητες; Ο άνθρωπος δεν πρέπει να επαναπαύεται με τίποτα στη ζωή του. Πρέπει συνεχώς να έχει στόχους και να προσπαθεί νύχτα και μέρα να τους πραγματοποιεί. Χωρίς αυτούς στη ζωή του μένει στάσιμος, μένει σ’ ένα βούρκο. Κι όταν είσαι συνεχώς σε μια εγρήγορση εκείνο που προέχει είναι να κατευθύνεις τα πράγματα με το μυαλό σου. Από κει και πέρα τα προλαβαίνεις όλα. Όποτε θα λέγατε ότι όλα είναι θέμα του μυαλού μας; Βέβαια! Το μυαλό είναι αυτό που κάνει κουμάντο. Όταν συνδυάζεται η δύναμη του μυαλού μας και η θέληση της ψυχής μας, κατορθώνουμε τα πάντα. Πώς και πότε αποφασίσατε να γίνετε μοναχός; Υπάρχει μια παροιμία στην Ελλάδα που λέει «ή μικρός παντρέψου ή μικρός καλογερέψου». Εγώ μόλις τελείωσα το Λύκειο πήγα και έγινα μοναχός. Είμαι 46 χρόνια στο Άγιον Όρος. Ο πατέρας μου ψάλτης, είχε σχέση με την Εκκλησία και επηρεάστηκα, δεν το κρύβω. Σήμερα μετά τα 60 διαπιστώνω ότι αν ξαναερχόταν το δίλημμα αυτό, πάλι θα γινόμουν μοναχος, διότι η ζωή μου γέμισε από δημιουργία. Τα βιώματά μου στο μοναχισμό είναι πολύ έντονα, πολύ δυνατά και έχει γεμίσει η ψυχή μου με αυτά. Μιλήστε μας για τη ζωή στο Άγιον Όρος. Οι μοναχοί αφιερώνουν τουλάχιστον 4-6 ώρες το 24ωρο στην εκκλησία. Όρθρος, Θεία Λειτουργια, Εσπερινός... Στις γιορτές είναι περισσοτερο. Όλοι έχουμε ένα διακόνημα, μια δουλειά. Άλλος είναι βιβλιοθηκάριος, άλλος είναι αρχοντάρης, άλλος μαγειρας, άλλος ψάλτης... Χίλια δυο πράγματα. Θα πρέπει να κινείσαι κιολας, να εργάζεσαι για να έχεις μια ευεξία σωματικη. Η αγάπη σας για τη μαγειρική καλλιεργήθηκε κατά τη διάρκεια της μοναστικής ζωής σας; Για πολλά χρόνια υπήρξα μάγειρας σε μοναστήρια και σε διαφορά άλλα καθιδρύματα του Αγίου Όρους. Τα τελευταία 25 χρόνια, μαγειρεύω μόνο στις γιορτές. Συνδυάζοντας τις παλιές γεύσεις με τα νέα δεδομένα έχω πετύχει να προβληθεί η Αγιορειτική κουζίνα εκτός Αγίου Όρους και εκτός Ελλάδας. Συγκέντρωσα και έφτιαξα συνταγές που δεν έχουν ιδιαίτερες τεχνικές, όμως μπορεί να τους μαγειρέψει το κάθε σπιτικο.

etsi magazin

VATER EPIFANIOS „MYLOPOTAMINOS“ IST WAHRSCHEINLICH EINER DER BEKANNTESTEN MÖNCHE DER MÖNCHSREPUBLIK ATHOS AUF DEM AGION OROS (HEILIGER BERG ATHOS). ES HANDELT SICH UM EINE INTERESSANTE PERSÖNLICHKEIT, DIE MAN NICHT UNBEDINGT MIT DER WEIT VERBREITETEN VORSTELLUNG VOM LEBEN EINES MÖNCHES IN VERBINDUNG BRINGT.

r ist der Koch durch dessen Dienst die Mahlzeiten für Mönche und Besucher im Mylopotamos Kloster vorbereitet werden. Darüber hinaus betreut er die Weingärten im „Garten der Gottesmutter“ (unter dieser Bezeichnung ist der Berg Athos auch bekannt) und hilft bei der Produktion der preisgekrönten biologischen Weine „Mylopotamos.“ Seine Lebenserfahrungen begrenzen sich aber nicht nur innerhalb der Mönchsrepublik. Ganz im Gegenteil reist Vater Epifanios viel durch die Welt und hat mit Hilfe seines Buches die Bekanntheit der Küche des Heiligen Berges in der ganze Ökumene verbreitet. Vater Epifanios ist neben seiner Tätigkeit als Küchenchef des Agion Oros auch Mitglied der Vereinigung der Küchenchefs in Nordgriechenland, die am 15. Februar 2020 bei der Olympiade der Köche in Stuttgart den dritten Platz erreichte. Kurz vor dem Wettbewerb stellten wir ihm ein paar Fragen. Vater Epifanios, willkommen in Deutschland! Sie sind der Küchenchef der Mönchsrepublik, Mitglied der Vereinigung der Küchenchefs in Nordgriechenland, Winzer und Autor. Sie sind ein sehr vielbeschäftigter Mensch. Wie schaffen sie das alles gleichzeitig? Kommen sie überhaupt noch zur Ruhe? Der Mensch sollte sich in seinem Leben nicht einfach zufrieden geben, er sollte sich ständig neue Ziele setzen und versuchen diese zu erreichen. Ohne Ziele stagniert man im Leben. Dabei ist es wichtig, wenn man sehr aktiv ist, dass man den Überblick behält. Auf diese Weise kann man alles schaffen und man hat auch noch Zeit zum beten, was die Hauptaufgabe eines Mönchs ist. Ich bin geschätzt 5 bis 6 Tage im Monat in Thessaloniki um Aufgaben außerhalb der Mönchsrepublik zu erledigen und die restlichen 25 Tage trifft man mich meistens im Kloster. Also sind sie der Ansicht, dass es eine Sache des klaren Verstandes ist? Genau! Unser Verstand ist für alles verantwortlich. Wenn man die Kraft des Verstandes mit dem Willen der Seele kombiniert, kann man alles im Leben erreichen. Wie kam es zur Entscheidung Mönch zu werden? Wir haben eine Redewendung in Griechenland: „Entweder heirate jung, oder werde ein Mönch.“ Als ich die 12. Klasse absolvierte, entschloss ich mich ein Mönch zu werden und lebe seit dem Zeitpunkt seit 46 Jahren auf dem Heiligen Berg Athos. Jedoch muss ich zugeben, dass ich von einer sehr religiösen Familie stamme. Mein Vater war Kirchensänger und natürlich hatte dies einen großen Einfluss auf mich. Dennoch, auch heute mit meinen 60 Jahren, wenn ich mich wieder entscheiden müsste, würde ich mich wieder für ein Leben als Mönch entscheiden. Meine Lebenserfahrungen als Mönch haben mich sehr geprägt und glücklich gemacht. Erzählen sie uns von Ihrem Leben auf dem Agion Oros. Die Mönche verbringen mindestens 4 bis 6 Stunden am Tag in der Kirche für das Morgengebet, die Eucharistie, das Abendgebet und während den Feiertagen gibt es öfter sogar mehrere Liturgien. Alle haben einen Dienst, eine Arbeit zu leisten. Die Aufgaben variieren von Bibliothekar

TEXT Γεωργία Τσιώνα FOTO Νικόλαος Ράδης

ΤΡΊΤΗ ΘΈΣΗ ΣΤΟΥΣ ΟΛΥΜΠΙΑΚΟΎΣ ΑΓΏΝΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΉΣ ΣΤΗ ΣΤΟΥΤΓΆΡΔΗ Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος έκανε υπερήφανο όλο τον ελληνισμό, κατακτώντας το χάλκινο μετάλλιο στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής που διεξήχθησαν στη Στουτγάρδη στις 15 Φεβρουαρίου 2020. Διαγωνίστηκε στην κατηγορία «Community Catering and Military Teams» και διακρίθηκε με παραδοσιακές συνταγές όπως η πίτα με κολοκύθια και μυρωδικά, ψάρι μαγειρεμένο με αγιορείτικη συνταγή, γιαούρτι με μέλι και μαρμελάδα από βατόμουρα, καθώς και παντζάρι.

DRITTER PLATZ BEI DER OLYMPIADE DER KÖCHE IN STUTTGART Die Chefköche aus Nordgriechenland machten weltweit die Griechen stolz und gewannen im Februar diesen Jahres die Bronzemedaille bei der Olympiade der Köche, welche in Stuttgart veranstaltet wurde. Die Mannschaft trat in der Kategorie "Community Catering and Military Teams" an und zeichnete sich durch traditionelle Gerichte aus wie: die Zuchini-Pita, Fisch zubereitet nach Berg-AthosArt, Joghurt mit Honig, Himbeermarmelade und Rote Beete.

WENN MAN DIE KRAFT DES VERSTANDES MIT DEM WILLEN DER SEELE KOMBINIERT, KANN MAN ALLES ERREICHEN.

PORTRAIT

ΌΤΑΝ ΣΥΝΔΥΆΖΕΤΑΙ Η ΔΎΝΑΜΗ ΤΟΥ ΜΥΑΛΟΎ ΜΑΣ ΚΑΙ Η ΘΈΛΗΣΗ ΤΗΣ ΨΥΧΉΣ ΜΑΣ, ΚΑΤΟΡΘΏΝΟΥΜΕ ΤΑ ΠΆΝΤΑ.

PORTRAIT 24

Υπάρχει κάποιο μυστικό της νοστιμιάς σας; Μυστικά δεν υπάρχουν. Εκείνο όμως που είναι βασικο, είναι ότι πρέπει να σέβεσαι και να εκτιμάς αυτόν που θα φάει το φαγητό σου. Όπως ας πούμε μια μητέρα φτιάχνει ένα καλό φαγητό για το παιδί της, έτσι με αυτόν τον τρόπο πρέπει να αγαπάς, να σέβεσαι και να εκτιμάς αυτόν για τον οποίο μαγειρεύεις. Και μετά από αυτό είναι ότι πρέπει να χρησιμοποιείς φρέσκα και κατάλληλα υλικά. Ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά που συνθέτουν και χαρακτηρίζουν την αγιορειτική κουζίνα; Η αγιορειτική κουζίνα διέπεται από κανόνες της Εκκλησίας. Προσδιορίζεται τι φαγητό θα φάει ο μοναχος, τι θα φάει το μοναστήρι και κατ΄ επέκταση τι θα μαγειρέψει ο μάγειρας. Υπάρχουν ημέρες που τρώμε φαγητό χωρίς λάδι ή μόνο χταπόδια. Το πλεονέκτημα είναι ότι η αγιορειτική κουζίνα έχει πολλά οσπρια, πολλά λαχανικα, ψάρια πολλά και μαλάκια. Δεν έχει καθόλου κρέας. Επιτρέπεται το κρέας μόνο σε ανθρώπους που είναι αρρωστοι, έχουν πρόβλημα υγείας και επιβάλλει ο γιατρός να φάει και για να ενισχυθεί η υγεία του. Τελευταία υπάρχει μεγάλη τάση στο βεγκανισμό. Πώς το βλέπετε αυτό; Ο καλύτερος συνδυασμός είναι πιστεύω αυτός που έχουμε στην αγιορείτικη κουζίνα. Τρως κάποιες μέρες αλαδωτα, όσπρια, λαχανικά, δυο φορές ψάρι την εβδομάδα και γαλακτοκομικα. Οι βίγκαν τρώνε μόνο όσπρια και λαχανικα. Εντάξει, είναι μια τάση στην οποία αρέσκονται πολλοί. Και θα μπορούσαμε να πούμε ότι έχει εν δυνάμει αποτελεσματα, διότι όταν καταναλώνουμε αρκετά λαχανικα, φρούτα και όσπρια έχουμε πολύ καλή υγεία στο παχύ έντερο. Εγώ προσωπικά δε θα γινόμουν ποτέ βίγκαν. Μου αρέσει να φαω κι ένα ψάρι, να πιω ένα κρασι, να φάω ένα καλό τυρί, μια ομελέτα στραπατσαδα. Εσείς έχετε φάει κρέας ποτέ κατά τη διάρκεια του μοναχισμού; Ναι, κατά καιρούς! Το κρέας δεν είναι κάτι που έχουμε στο πρόγραμμα μας να φάμε 2 φορές 3 την εβδομάδα. Υπάρχουν μοναχοί που δεν έχουν φάει ποτέ στη ζωή τους κρεας. Υπάρχουν μοναχοί που τρώνε μια φορά το μήνα ή μια φορά στους 5 μήνες. Αλλά η απουσία του είναι πολύ σημαντική και χαρακτηρίζει την αγιορειτική κουζινα. Στο βιβλίο σας «Μαγειρική του Αγίου Όρους» έχετε συγκεντρώσει συνταγές παλαιών μοναχών αλλά και δικές σας. Θα θέλατε να μας περιγράψετε αυτή την εμπειρία; Ήταν μια πολύ ευχάριστη εμπειρία να συγκεντρώσω τις παλιές συνταγές, να τις ανανεώσω και να τις προσαρμόσω. Δεν είναι όλες οι συνταγές από τις παλιες, έχω βάλει και δικές μου. Ο πυρήνας όμως είναι οι παλιές συνταγες, όπως μαγειρεύονταν πριν από 200 χρόνια. Το βιβλίο μου έχει μεταφραστεί σε οκτώ γλώσσες και περιλαμβάνει 130 συνταγές. Υπάρχει κάποιο φαγητό που προτιμάτε πιο πολύ; Μου αρέσουν πολύ όλα τα όσπρια, τα λαχανικά και τα φρέσκα ψάρια. Μου αρέσει να κάνω συνδυασμούς. Δηλαδή φτιάχνουμε ροφό ή σφυρίδα με φασολάκια, κολοκυθάκια, μπάμιες με άσπρη σάλτσα, με κόκκινη σάλτσα… Εναλλαγές! Όλα τα φαγητά τα τρώω. Άλλωστε φαίνεται, δεν είμαι και κανένας αδυνατούλης (γελάει!). Είστε μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος και ταξιδεύετε συχνά στο εξωτερικό σε εκθέσεις τροφίμων και ποτών. Πώς συνδυάζονται αυτές οι δράσεις σας με το μοναστικό βίο; Αυτό είναι το διακόνημά μου, όπως το ονομάζουμε στο Άγιον Όρος. Εσείς το λέτε εργασία, επάγγελμα... Έχουμε έναν αμπελώνα 40 στρέμματα, φτιάχνουμε κρασιά και πρέπει να τα προωθήσουμε. Πώς θα τα προωθήσεις αυτά τα κρασιά αν δεν πας σε μία έκθεση κι αν δεν έχεις επαφές με τους εν δυνάμει πελάτες; Ο συνδυασμός αυτός της γαστρονομίας με το κρασί είναι ένας ενδιαφέρων συνδυασμός που εκ των πραγμάτων με αναγκάζει να βγαίνω συχνά εκτός Αγίου Όρους. Η δική σας συμβολή στην ομάδα που διαγωνίζεται ποια είναι ακριβώς; Εγώ συμμετέχω ως υποστηρικτής. Είμαστε 10 άτομα όπου οι 6 διαγωνίζονται και οι υπόλοιποι 4 είμαστε βοηθοί, δηλαδή επιβλέπουμε. Είναι ο πρόεδρος, είμαι εγώ και 2 άλλοι άνθρωποι που όλοι είμαστε μέλη της Λέσχης.

etsi magazin

und Kirchensänger bis hin zum Koch und Betreuer des Klosters. Jeder von uns muss seinen Beitrag leisten und es ist wichtig dabei auch etwas in Bewegung zu sein, um körperlich fit zu bleiben. Haben sie die Liebe zum Kochen als Mönch entdeckt? Ich war über viele Jahre Koch in verschieden Klöstern und Gemeinden im Agion Oros. Die letzten 25 Jahre aber koche ich nur während der Feiertage. Das interessante dabei ist für mich die Tatsache, dass sich das Mönchsleben, aufgrund der Elektrizität und der besseren Transportmöglichkeiten, sehr stark verändert hat. Das hat großen Einfluss auf die Ernährung der Menschen gehabt. Das heißt, dass wir nun über das ganze Jahr hinweg frische Nahrungsmittel unseren Mitmenschen im Kloster bieten können. Das war auch eines meiner Ziele, welches ich auch erreicht habe. Des Weiteren habe ich es auch geschafft unsere Küche im Ausland bekannt zu machen. Vielmehr habe ich diverse Rezepte gesammelt, die für Jedermann, von der Hausfrau bis hin zum Studenten, leicht zu kochen sind. Was ist für sie die wichtigste Tugend des Menschen? Christus gab uns viele Gebote. Die meisten sind sehr einfach. Er gab uns aber einen sehr wichtigen Befehl, einander zu lieben. Liebe ist alles. Christus sagt auch: „Lerne von mir, denn ich bin der erste und demütigste im Herzen.“ Wir müssen einander lieben, ruhig miteinander umgehen, den Ball flach halten und im Herzen demütig sein. Und er gab uns auch ein anderes Gebot: „Wir müssen geduldig sein, aber wir tun es nicht, wenn wir keine Demut haben“. Du kannst erfolgreich in deinem Job und ein guter Mensch sein, aber strahlst dabei ständige Unruhe aus. Du machst damit alles Gute an dir kaputt. Eine Kombination aus Geduld, Demut und Liebe ist die stärkste Mischung um glücklich durch das Leben zu gehen. Gibt es Erlebnisse aus dem Agion Oros, die sie mit uns teilen möchten? Ja gerne. Ich befinde mich oft auf Reisen außerhalb der Mönchsrepublik entweder in Thessaloniki, Athen oder im Ausland. Doch immer wenn ich mich auf den Weg von Ouranoupoli (Hafen) aus zum Kloster mache, komme ich zur Ruhe. Mein Wunsch wäre es ständig im Athos zu sein und es fällt mir schwer mehr als zehn Tage fern vom Kloster zu sein. Ich habe mich an das Leben im Kloster sehr gewöhnt. Die natürliche Umgebung dort ist unbeschreiblich schön und das Mylopotamos Kloster liegt nah am Meer. Oft sitze ich mit anderen Mönchen nach dem Gottesdienst und genieße den Sonnenaufgang und den Meeresblick mit einer Tasse Kaffee. Wir treffen uns täglich zum Morgengebet in der Kirche des Klosters. Die paar glühenden Kerzen im tiefen Dunkeln sorgen für eine unbeschreibliche Atmosphäre. Was würden sie jungen Menschen raten? Junge Menschen sind die Zukunft der Menschheit. Sie sollen an Gott glauben und vertrauen. Gott sieht alles weil wir unter seinem Dach stehen. Gott liebt uns und gibt uns Gesundheit, Arbeit und alles Nötige. Wir sollten ihm täglich dafür danken.

WAS HAT GOTT GESAGT? FAHRE 100 KM/H UND NICHT 150 KM/H. Gibt Gott nur gute Dinge? Wir haben manchmal das Gefühl, dass uns Gott bestraft. Gott straft nie! Ein pädagogisches Beispiel aus dem Alltag: du sagst zu deinem Kind, es soll sich um die Hausaufgaben kümmern, aber das Kind hat keine Lust auf Hausaufgaben und bringt nur schlechte Noten nach Hause. Um das Kind zu erziehen wird demnach der Urlaub in Frage gestellt. Diese Art der Strafe wird aus Liebe aufgesetzt. So erzieht uns Gott auch. Gott entscheidet nicht, mir das Bein zu brechen weil ich ein Dummkopf bin und mit einem Motorrad die Geschwindigkeitsbegrenzung überschreite. Was hat Gott gesagt? Fahre 100 km/h und nicht 150 km/h. Die Entscheidung liegt immer noch bei uns.

TEXT Γεωργία Τσιώνα FOTO Νικόλαος Ράδης

ΒΙΟΓΡΑΦΙΑ

ΑΝ ΔΕ ΓΊΝΕΤΕ ΣΑΝ ΤΑ ΜΙΚΡΆ ΠΑΙΔΙΆ ΔΕ ΘΑ ΠΆΤΕ ΣΤΟΝ ΠΑΡΆΔΕΙΣΟ καλός στη δουλειά και τη σχέση σου, αλλά να είσαι ένας τσαντίλας. Πας να κάνεις μια δουλειά και στο πιτς-φιτίλι μαλώνεις με τον άλλο και χαλάς τη σχέση σου. Χάνεις τα πάντα για 10 δευτερόλεπτα που δεν έκανες υπομονή. Αλλά είπαμε ότι η υπομονή είναι συνδυασμός με την ταπείνωση και την αγάπη. Μια αλυσίδα. Υπομονή... μεγάλη υποθεση! Όπως είπατε και στην αρχή της συνεντευξης, χρειάζεται αγάπη για να γίνει ένα φαγητο. Το ίδιο ισχύει και με τις ανθρώπινες σχέσεις. Μα η αγάπη δεν είναι μια απλή λέξη. Είναι ένα βίωμα. Μπορείς να αγαπήσεις

κάποιον χωρίς να τον εκτιμάς και να τον σέβεσαι; Είναι μεγάλη υπόθεση αυτό που λέμε αγαπάω αυτόν ή μ’ αγαπάει αυτός. Πρέπει να είμαστε συγκρατημένοι, γιατί πολλές φορές απ’ το πολύ φιλότιμο δίνουμε παραπάνω πράγματα και μερικές φορές όταν δεν μας ανταποδίδουν πληγωνόμαστε και στεναχωριόμαστε. Και οι άνθρωποι έγιναν απαιτητικοί, δεν εκτιμούν αυτό που προσφέρουμε. Εμείς όμως όταν αγαπάμε δε θα πρέπει να περιμένουμε να μας πουν ούτε ευχαριστώ, ούτε μπραβο. Αλλά όταν βλέπεις ότι κάποιος προσπαθεί να σε πνίξει, συγκρατείσαι και αλλάζεις δρόμο χωρίς να μαλώσεις, χωρίς φασαρία... Και βρίσκεις τον εαυτό σου. Τι θα προτείνατε στον κόσμο για να μπορέσει να βρει τον εαυτό του; Πρέπει να κατευθύνουμε τη ζωή μας και τις σκέψεις μας και ακόμη, αν θέλεις, να κατευθύνουμε και τα συναισθήματά μας. Οι άνθρωποι σήμερα δεν μπορούν να μείνουν μόνοι τους. Αυτό δείχνει ταραχή, ανησυχία. Πρέπει να αφιερώνουμε χρόνο στον εαυτό μας, να ξεκουραζόμαστε μόνοι μας. Δηλαδή καλοί είναι και οι φίλοι μας. Μην είμαστε συνεχώς με το τηλεφωνο. Κάτσε ηρέμησε, κάνε αυτό που κάνουν τα μικρά παιδιά, πάρε το κινητό και παίξε αυτά τα παιχνιδάκια. Θα μου πεις τώρα «τι λέει ο παπάς»; Τι θα συμβουλεύατε τη νεολαία; Οι νέοι άνθρωποι, που είναι το μέλλον της ανθρωπότητας, πρέπει να έχουν αγνές σχέσεις μεταξύ τους και να πιστεύουν ότι υπάρχει Θεός πάνω από αυτούς, που τα βλέπει όλα. Είμαστε κάτω από την ομπρέλα του Θεού. Ο Θεός μας αγαπάει και μας δίνει την υγεία μας, τη δουλειά μας. Να λέμε «δόξα τω Θεώ», να κάνουμε το σταυρό μας και να πηγαίνουμε στη δουλειά μας. Ο Θεός δίνει μόνο καλά πράγματα; Ενδεχομένως κάποιες στιγμές να νιώθουμε ότι αυτό που μας έδωσε είναι για τιμωρία. Ποτέ δεν τιμωρεί ο Θεός. Παιδαγωγικά του λες του παιδιού σου διάβασε και δε διαβάζει και λες δε θα πας διακοπές γιατί έφερες κακούς βαθμους. Αυτό το κανείς από αγάπη στο παιδί σου για να το διαπαιδαγωγήσεις. Και ο Θεός μας παιδαγωγεί. Δεν δίνει εντολή ο Θεός να σπάσω το πόδι μου, επειδή είμαι παλαβός και τρέχω με τη μοτοσυκλέτα. Τι είπε ο Θεός; Πήγαινε με 100 χλμ., όχι με 150 χλμ.

BIOGRAFIE Der Mönch Epifanios wurde 1956 in Paggaio in der Präfektur Kavalas im Norden Griechenlands geboren. Im Jahr 1973 reiste er zur Mönchsrepublik Athos und 1990 traf er den Entschluss, sich dem Kloster Mylopotamos anzuschließen. Dort widmete er sich der Restaurierung der historischen Mönchszellen und pflanzte nebenbei den Weingarten des Klosters an. Alles Nötige zur Herstellung von Wein hat Vater Epifanios koordiniert. Die Weine „Mylopatomos“ sind mittlerweile national und international prämiert. Des weiteren schrieb er ein Buch mit dem Titel „Kochen auf dem Heiligen Berg Athos.“ Das Buch wurde in sechs Sprachen übersetzt.

PORTRAIT

Πάτερ, έχετε ζήσει κάτι στο Άγιον Όρος που θα θέλατε να μοιραστείτε με τον κοσμο; Επειδή βγαίνω συχνά από το Άγιον Όρος και πηγαίνω για δουλειές εκτός, όταν γυρίζω πίσω και μπαίνω στο καράβι από την Ουρανούπολη, είναι για μένα σαν να κλείνει η πόρτα. Ξεκλειδώνουν τα πάντα και τα ξεχνάω όλα. Η ψυχή μου αναπαύεται και συνεχώς λαχταρώ να είμαι εκεί. Το φυσικό περιβάλλον είναι μοναδικό στον κόσμο, είναι ο Μυλοπόταμος εκεί πέρα δίπλα στη θάλασσα. Καθόμαστε μετά την εκκλησία το πρωί και πίνουμε καφέ κι όπως είμαστε στο τραπέζι και αγναντεύουμε, δίπλα είναι η θάλασσα και ακούγεται το κύμα. Και βλέπουμε μέσα από τη θάλασσα να βγαίνει ο ήλιος από την ανατολη. Αυτά είναι βιώματα μοναδικά που τα λαχταράς και τα επιθυμείς. Ποια είναι η πιο σημαντική αρετή του ανθρώπου για εσας; Ο Χριστός μας έδωσε πολλές εντολές. Οι πιο πολλές είναι πολύ ευκολες. Είπε για παράδειγμα, «ἐντολὴν καινὴν δίδωμι ὑμῖν ἵνα ἀγαπᾶτε ἀλλήλους». Δηλαδή σας δίνω μια καινούργια εντολή, να αγαπάτε ο ένας τον άλλο. Η αγάπη είναι το παν. Επίσης άλλου λέει ο Χριστός, «μάθετε ἀπ' ἐμοῦ, ὅτι πρᾶός εἰμι καὶ ταπεινὸς τῆ καρδία». Πρέπει να έχουμε αγάπη μεταξύ μας, να συνδυάσουμε αυτές τις εντολες, να είμαστε ήρεμοι, χαμηλά τη μπάλα, και ταπεινοί στην καρδιά. Και επίσης λέει μια άλλη εντολή «Ἐν τῇ ὑπομονῇ ὑμῶν κτήσασθαι τάς ψυχάς ὑμῶν». Πρέπει να κάνουμε υπομονή, αλλά δεν κάνουμε αν δεν έχουμε ταπείνωση. Μπορεί να έχεις 4 πτυχία, να είσαι

Ο αγιορείτης μοναχός Επιφάνιος ο Μυλοποταμινός γεννήθηκε στο Παγγαίο του Νομού Καβάλας το 1956. Το 1973 πήγε στο Άγιον Όρος και το 1990 αποφάσισε να συνεχίσει το μοναστικό του βίο στο Ιερό Κάθισμα του Αγίου Ευσταθίου (Μυλοπόταμος). Στον Mυλοπόταμο ανέλαβε την κοπιαστική προσπάθεια αναστήλωσης του ιστορικού κελιού, δίνοντάς του νέα ζωή. Εκεί επιδόθηκε, επίσης, στο διακόνημα του μαγείρου και παράλληλα φύτεψε αμπελώνα και έχτισε οινοποιείο. Παράγει τα βιολογικά κρασιά «Μυλοπόταμος», που έχουν βραβευτεί σε εθνικούς και διεθνείς διαγωνισμούς. Ακόμη, έχει γράψει το βιβλίο «Μαγειρική του Αγίου Όρους» που έχει μεταφραστεί σε 6 γλώσσες. Ταυτόχρονα με το μοναστικό του βίο είναι μέλος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδας.

COVER STORY 26

etsi magazin

ΑΜΑΝΑΤΗΣ ΤΑΓΚΑΛΙΔΗΣ

ΕΞΟΜΟΛΌΓΗΣΗ ΤΟΥ ΈΛΛΗΝΑ ΕΥΕΡΓΈΤΗ ΈΝΑΣ ΑΠΌ ΤΟΥΣ ΠΙΟ ΕΠΙΦΑΝΕΊΣ ΈΛΛΗΝΕΣ ΤΗΣ ΓΕΡΜΑΝΊΑΣ ΞΕΔΙΠΛΏΝΕΙ ΌΛΕΣ ΤΙΣ ΠΤΥΧΈΣ ΤΟΥ ΕΑΥΤΟΎ ΤΟΥ ΣΕ ΜΊΑ ΚΑΤΆΘΕΣΗ ΨΥΧΉΣ ΠΟΥ ΚΆΝΕΙ ΑΊΣΘΗΣΗ. ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΑΝΑΤΟΛΉ ΠΑΠΑΔΟΠΟΎΛΟΥ ----- ΕΠΙΜΈΛΕΙΑ ΓΕΩΡΓΊΑ ΤΣΙΩΝΑ ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ ΑΛΕΞΙΟΣ ΚΑΡΑΜΑΝΩΛΑΣ ----- ΦΩΤΟ ΝΙΚΌΛΑΟΣ ΡΆΔΗΣ

DAS GESTÄNDNIS EINES WOHLTÄTERS

COVER STORY

AMANATIS TAGALIDIS

„WENN ICH HANDEL BETREIBE, IST ES MEINE PERSÖNLICHE REGEL, DER KÄUFER UND NICHT DER VERKÄUFER ZU SEIN.“ MIT DIESEN WORTEN DES WELTBEKANNTEN GRIECHISCHEN REEDERS ARISTOTELES ONASSIS BEGANN DAS GESPRÄCH MIT HERRN AMANATIS TAGALIDIS. INTERVIEW ANATOLI PAPADOPOULOU ----- TEXT GEORGIA TSIONA ÜBERSETZUNG ALEXIOS KARAMANOLAS ----- FOTO NIKOLAOS RADIS

Ε COVER STORY

ΊΝΑΙ ΔΙΚΌΣ ΜΟΥ ΝΌΜΟΣ ΣΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΉΣΕΙΣ, ΝΑ ΕΊΜΑΙ ΑΥΤΌΣ ΠΟΥ ΑΓΟΡΆΖΕΙ, ΌΧΙ ΑΥΤΌΣ ΠΟΥ ΠΟΥΛΆΕΙ»… ΜΕ ΑΥΤΉ ΤΗ ΦΡΆΣΗ ΤΟΥ ΑΡΙΣΤΟΤΈΛΗ ΩΝΆΣΗ ΞΕΚΊΝΗΣΕ ΚΑΙ Η ΚΟΥΒΈΝΤΑ ΜΑΣ ΜΕ ΤΟΝ ΚΎΡΙΟ ΑΜΑΝΆΤΗ ΤΑΓΚΑΛΊΔΗ. ΜΑΣ ΥΠΟΔΈΧΤΗΚΕ ΣΤΟ «ΣΤΡΑΤΗΓΕΊΟ» ΤΟΥ, ΈΝΑ ΕΜΒΛΗΜΑΤΙΚΌ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΌ ΚΤΊΡΙΟ 5 ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΆΤΩΝ ΣΤΟ LEONBERG, ΠΕΡΊΠΟΥ 15 ΧΙΛΙΌΜΕΤΡΑ ΑΠΌ ΤΟ ΚΈΝΤΡΟ ΤΗΣ ΣΤΟΥΤΓΆΡΔΗΣ. ΕΊΝΑΙ ΠΟΛΎ ΕΝΔΙΑΦΈΡΟΝ ΝΑ ΣΥΝΑΝΤΆΣ ΑΝΘΡΏΠΟΥΣ ΠΟΥ ΈΧΟΥΝ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΘΕΊ ΤΗ ΖΩΉ ΤΟΥΣ ΚΑΙ ΠΟΥ ΜΟΙΆΖΕΙ ΝΑ ΈΧΟΥΝ ΣΧΕΔΙΆΣΕΙ ΚΆΘΕ ΤΟΥΣ ΚΊΝΗΣΗ ΜΕ ΜΟΝΑΔΙΚΌ ΠΡΟΟΡΙΣΜΌ ΤΗΝ ΚΟΡΥΦΉ. ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΓΑΛΎΤΕΡΟ ΜΈΡΟΣ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΎ ΤΗΣ ΒΆΔΗΣ-ΒΥΡΤΕΜΒΈΡΓΗΣ ΕΊΝΑΙ ΈΝΑ ΠΡΌΣΩΠΟ ΑΝΑΓΝΩΡΊΣΙΜΟ ΚΑΙ ΜΊΑ ΕΜΒΛΗΜΑΤΙΚΉ ΚΑΙ ΔΥΝΑΜΙΚΉ ΠΡΟΣΩΠΙΚΌΤΗΤΑ. ΠΟΛΛΟΊ ΤΟΝ ΑΠΟΚΑΛΟΎΝ ΚΎΡΙΟ ΑΜΑΝΆΤΗ… ΆΛΛΟΙ ΠΆΛΙ ΜΠΕΡΔΕΎΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΠΟΚΑΛΟΎΝ ΚΎΡΙΟ ΑΜΑΝΑΤΊΔΗ. ΈΝΑ ΕΊΝΑΙ ΣΊΓΟΥΡΟ! Ο ΚΎΡΙΟΣ ΑΜΑΝΆΤΗΣ ΤΑΓΚΑΛΊΔΗΣ ΚΆΝΕΙ ΑΊΣΘΗΣΗ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΕΡΝΆ ΑΠΑΡΑΤΉΡΗΤΟΣ, ΑΡΧΉΣ ΓΕΝΟΜΈΝΗΣ ΑΠΌ ΤΟ ΌΝΟΜΆ ΤΟΥ. ΜΈΓΑΣ ΕΥΕΡΓΈΤΗΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΠΌΔΗΜΟ ΕΛΛΗΝΙΣΜΌ ΑΛΛΆ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΛΆΔΑ. ΈΧΕΙ ΠΡΟΣΦΈΡΕΙ ΠΆΡΑ ΠΟΛΛΆ ΚΑΙ ΣΊΓΟΥΡΑ ΠΟΛΛΆ ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΑ ΑΠΌ ΑΥΤΆ ΠΟΥ ΈΧΟΥΝ ΔΗΜΟΣΙΟΠΟΙΗΘΕΊ. ΑΥΤΉ Η ΑΜΎΘΗΤΗ ΠΕΡΙΟΥΣΊΑ ΤΟΥ ΚΥΡΊΟΥ ΤΑΓΚΑΛΊΔΗ, ΠΟΥ ΈΝΑ ΜΕΓΆΛΟ ΜΈΡΟΣ ΤΗΣ ΤΟ ΈΧΕΙ ΔΩΡΊΣΕΙ ΣΕ ΑΝΘΡΏΠΟΥΣ ΠΟΥ ΈΧΟΥΝ ΑΝΆΓΚΗ, ΕΊΝΑΙ ΑΠΟΤΈΛΕΣΜΑ ΠΟΛΎ ΣΚΛΗΡΉΣ ΔΟΥΛΕΙΆΣ ΑΛΛΆ ΚΑΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΏΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΉΤΩΝ ΠΟΥ ΔΗΜΙΟΥΡΓΟΎΝ ΠΟΛΛΟΎΣ ΨΙΘΎΡΟΥΣ ΠΊΣΩ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΛΆΤΗ ΤΟΥ. ΣΕ ΑΥΤΉ ΤΗ ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΜΙΛΆ ΓΙΑ ΌΛΟΥΣ ΚΑΙ ΓΙΑ ΌΛΑ ΚΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΑΠΛΌΤΗΤΑ ΤΟΥ ΧΑΡΑΚΤΉΡΑ ΤΟΥ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΥΘΟΡΜΗΤΙΣΜΌ ΤΟΥ ΜΑΣ ΕΠΙΤΡΈΠΕΙ ΝΑ ΡΊΞΟΥΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΆ ΜΈΣΑ ΑΠΌ ΤΗΝ ΚΛΕΙΔΑΡΌΤΡΥΠΑ. ΟΙ ΙΣΤΟΡΊΕΣ ΠΟΥ ΈΧΕΙ ΝΑ ΔΙΗΓΗΘΕΊ ΣΕ ΣΥΝΕΠΑΊΡΝΟΥΝ ΚΑΙ ΈΤΣΙ ΕΠΙΛΈΞΑΜΕ Η ΣΥΓΚΕΚΡΙΜΈΝΗ ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΝΑ ΠΑΡΑΤΕΘΕΊ ΑΥΤΟΎΣΙΑ, ΧΩΡΊΣ ΕΠΙΠΛΈΟΝ ΣΤΟΛΊΔΙΑ ΚΑΙ ΦΤΙΑΣΙΔΏΜΑΤΑ. ΕΊΝΑΙ ΜΙΑ ΑΥΘΕΝΤΙΚΉ ΣΥΖΉΤΗΣΗ, ΌΠΟΥ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΊ Η ΨΥΧΉ, Η ΚΑΡΔΙΆ ΚΑΙ Ο ΓΝΉΣΙΟΣ ΕΑΥΤΌΣ ΕΝΌΣ ΑΠΌ ΤΟΥΣ ΕΠΙΦΑΝΈΣΤΕΡΟΥΣ ΈΛΛΗΝΕΣ ΤΗΣ ΓΕΡΜΑΝΊΑΣ.

» Γεννήθηκα στις 14 Μαρτίου 1937 στα Λευκόγεια της Δράμας. Τα παιδικά μου χρόνια τα έζησα μέσα στην περίοδο της Κατοχής. Είχαμε μετακομίσει στη Νέα Μπάφρα Σερρών, έναν ημιορεινό οικισμό στους Πρόποδες του Παγγαίου όρους, για πέντε χρόνια. Όταν επιστρέψαμε στα Λευκόγεια ήταν και η πρώτη φορά που πήγα σχολείο. Ήμουν ήδη 10 χρονών. Βλέπεις, δεν υπήρχαν σχολεία τότε στην περιοχή γιατί ήταν ακριτική ζώνη.

ΤΑ ΕΦΗΒΙΚΆ ΧΡΌΝΙΑ ΜΕ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΈΝΕΙΑ » Ήμασταν 3 αδέρφια με έφεση στα γράμματα. Η αδερφή μου η μεγάλη ήταν καλή μαθήτρια αλλά δεν την έστειλαν στο γυμνάσιο γιατί τα κορίτσια μόνο νοικοκυριό έπρεπε να μάθουν εκείνο τον καιρό. Ο μικρός μου αδερφός, ο Λευτέρης, σπούδασε γιατρός. Εγώ ήμουν από τους καλύτερους μαθητές στο δημοτικό και με επέλεξε ο δάσκαλος, μαζί με άλλα 3 παιδιά, να δώσω εξετάσεις. Οι μόνοι που πέτυχαν ήμασταν εγώ και η Διαμάντω, η κόρη του παπά. Με εκείνη αγαπηθήκαμε και κλεφτήκαμε ανήμερα του πανηγυριού της Ζωοδόχου Πηγής, όμως ποιος ξέφευγε τότε από το άγρυπνο βλέμμα του πατέρα μου; Καπετάνιος στο επάγγελμα, ήξερε καλά τον τρόπο να κάνει τα σχέδιά μας να ναυαγήσουν. » Οι γονείς μου, Κυριάκος και Αγαθή, ήταν πρόσφυγες από την Μπάφρα του Πόντου. Ο πατέρας μου διακρίθηκε τόσο στον πατριωτικό αγώνα ενάντια σε κάθε εισβολέα όσο και κατά τη διάρκεια του εμφυλίου. Ασχολήθηκε και με το εμπόριο, με ρούχα αλλά ξεχώρισε ως κοινοτάρχης της περιοχής. Ήταν ο μόνος μορφωμένος και ήξερε απταίστως τα ελληνικά, καθώς τον καιρό εκείνο οι κάτοικοι του χωριού μιλούσαν μόνο «βαριά» ποντιακά. Έχαιρε άκρας εκτίμησης όλων των συγχωριανών του. Ήταν τέτοιος τύπος που όταν πήγαινε στο καφενείο σηκώνονταν όλοι από σεβασμό. Η μητέρα μου, από την άλλη, ήταν μια γυναίκα ήσυχη, αγράμματη, δεν ήξερε και πολλά. Ήταν ορφανή. Οι Τούρκοι έσφαξαν όλη της την οικογένεια και ο παππούς μου, απ’ την πλευρά του πατέρα μου, την πήρε υπό την προστασία του. Ύστερα την πάντρεψαν με το γιο τους, τον πατέρα μου. » Εγώ αν και πήρα τις συνήθειες του πατέρα μου έμοιασα στη μάνα μου που ήταν μελαχρινή. Καρά Σαββά λεγόταν ο παππούς μου, απ’ της μαμάς μου τη μεριά. Ο μαύρος Σάββας δηλαδή. Ο προπαππούς μου απ’ την πλευρά του πατέρα μου λεγόταν Δημητριάδης. Δήμαρχος εκεί στην Μπάφρα του Πόντου, άνθρωπος χουβαρντάς και γυναικάς. Ταγκάλ θα πει γυναικάς. Κάπως έτσι γεννήθηκε και το Ταγκαλίδης.

έτσι ΕΙΝ' Η ΖΩΉ

ÜR DAS INTERVIEW HABEN WIR IHN IN SEINEM „HAUPTQUARTIER“ BESUCHT. ES HANDELT SICH DABEI UM EIN IMPOSANTES MEHRFAMILIENHAUS MIT FÜNF WOHNUNGEN IN LEONBERG UNGEFÄHR 15 KILOMETER VON STUTTGART ENTFERNT. ES IST SEHR INTERESSANT MENSCHEN KENNENZULERNEN, DIE IHR LEBEN SCHRITT FÜR SCHRITT GEPLANT HABEN UND ES DEFINITIV GENOSSEN HABEN. ES HANDELT SICH UM EINE PERSON, DIE DEN MEISTEN GRIECHEN IN BADEN-WÜRTTEMBERG WOHL BEKANNT IST, UNTER ANDEREM AUCH DANK SEINER DYNAMISCHEN PERSÖNLICHKEIT. VIELE NENNEN IHN HERR AMANATIS, ABER EINIGE KOMMEN DURCHEINANDER UND RUFEN IHN AMANATIDIS. EINES IST JEDOCH SICHER! HERR AMANATIS TAGALIDIS IST KEIN UNAUFFÄLLIGER MANN. DAS MERKT MAN SCHON AN SEINEM NAMEN. ER IST NICHT NUR EINER DER GRÖSSTEN WOHLTÄTER DER GRIECHEN IN DEUTSCHLAND, SONDERN AUCH FÜR DIE MENSCHEN IN GRIECHENLAND AKTIV. ER HAT SEHR VIEL GUTES GETAN, DEUTLICH MEHR ALS MAN ÜBER IHN GELESEN ODER GEHÖRT HAT. SEIN UNERMESSLICHER REICHTUM, VON DEM ER EINEN GROSSEN TEIL AN HILFSBEDÜRFTIGE MENSCHEN GESCHENKT HAT, IST DAS ERGEBNIS HARTER ARBEIT UND SCHLAUER GESCHÄFTSTÄTIGKEIT, DIE JEDOCH ZU VIELEN GERÜCHTEN HINTER SEINEM RÜCKEN FÜHRT. TROTZDEM SPRICHT ER IN DIESEM INTERVIEW, MIT SEINEM FÜR IHN CHARAKTERISTISCHEN SCHLICHTEN STIL, OFFEN ÜBER SEINE GROSSE LEBENSERFAHRUNGEN DIE ZUGLEICH AUCH FASZINIEREND IST. DESWEGEN HABEN WIR UNS AUCH ENTSCHIEDEN DAS INTERVIEW MIT HERRN TAGALIDIS OHNE JEGLICHE FORM VON VERÄNDERUNG ZU VERÖFFENTLICHEN. DIE HAUPTROLLE SPIELEN VON ANFANG AN DER GEIST, DAS GUTE HERZ UND DER AUTHENTISCHE CHARAKTER EINES DER BEKANNTESTEN GRIECHEN IN DEUTSCHLAND.

Ich bin am 14. März 1937 in Lefkogia in der Präfektur Dramas geboren. Während meiner Kindheit wurde Griechenland von den Deutschen besetzt. Später zogen wir dann nach Nea Mpafra in Serres. Ein Dorf am Fuße des Paggaios Gebirges. Dort lebten wir die nächsten fünf Jahre. Als wir dann wieder nach Lefkogia zurückzogen, ging ich auch zum ersten Mal in die Schule. Ich war schon zehn Jahre alt, denn leider gab es in dieser abgelegenen Region wo wir gelebt haben keine Schulen.

DAS LEBEN NACH DEM 18. LEBENSJAHR In Drama besaßen wir ein großes makedonisches Haus mit riesigen Ställen und Weiden, wo meine Familie und ich oft große Feiern organisierten. Im Jahr 1955 verkauften wir jedoch alles und zogen nach Katerini. Vier Jahre später, im Jahr 1959, begann ich meine Wehrpflicht in Mesolongi und trat der damals neugegründeten EL.DYK (griechische Truppe auf Zypern) für 33 Monate bei. Ich war einer der besten und marschierte deswegen an vorderster Stelle vor König Pavlos. Nach Vollendung meiner Wehrpflicht fing ich an als Kellner in Athen zu arbeiten, wo ich auch bleiben wollte. Währenddessen reiste mein kleiner Bruder nach Deutschland, um zu studieren. Er erzählte mir wie gut das Leben in Deutschland sei, wie schick man sich dort anzieht, was für schöne blonde Frauen es für mich gäbe und schickte mir 1000 D-Mark. Mit diesen 1000 D-Mark kaufte ich mir ein karo Sakko und eine schwarze Hose und trat die Reise nach Deutschland an. Als ich meine Eltern in Katerini besuchte, teilte ich meinem Vater mit, dass ich vor hatte ins Ausland zu reisen. Er erlaubte mir das nur unter einer Bedingung: Vorher zu heiraten! Natürlich konnte ich ihm, einem Hauptman der griechischen Kämpfer Kleinasien, nicht widersprechen.

WENN DU MICH HEIRATEST, WIRST DU IN DEINEM LEBEN GROSSES ERREICHEN. MAROULA, DAS MÄDCHEN VON NEBENAN Maroula Apatzidou war ein Mädchen, das im Haus gegenüber von uns wohnte. Sie war eine Schneiderin und fertigte Röcke an. Man hörte sie oft singen und mein eigener Vater

ΣΥΝΈΝΤΕΥΞΗ ΑΝΑΤΟΛΉ ΠΑΠΑΔΟΠΟΎΛΟΥ ----- ΕΠΙΜΈΛΕΙΑ ΓΕΩΡΓΊΑ ΤΣΙΩΝΑ ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ ΑΛΕΞΙΟΣ ΚΑΡΑΜΑΝΩΛΑΣ ----- ΦΩΤΟ ΝΙΚΌΛΑΟΣ ΡΆΔΗΣ INTERVIEW ANATOLI PAPADOPOULOU ----- TEXT GEORGIA TSIONA ÜBERSETZUNG ALEXIOS KARAMANOLAS ----- FOTO NIKOLAOS RADIS

COVER STORY

COVER STORY 30

etsi magazin

Η ΖΩΉ ΜΕΤΆ ΤΑ 18 » Στη Δράμα είχαμε ένα μεγάλο μακεδονικό σπίτι, στάβλους μεγάλους, όπου στήναμε μεγάλα γλέντια. Το 1955 όμως τα πουλήσαμε όλα και πήγαμε στην Κατερίνη. Το 1959 παρουσιάστηκα στο Μεσολόγγι και 33 μήνες υπηρέτησα στην νεοϊδρυθείσα τότε ΕΛ.ΔΥ.Κ στην Κύπρο. Ήμουν από τους πρώτους. Παρέλασα πρώτος δεξιά, δείκτης, στη διμοιρία παρελάσεως το ’59, μπροστά στο Βασιλιά Παύλο. Αφού απολύθηκα, έπιασα δουλειά ως σερβιτόρος στην Αθήνα και ήθελα να μείνω εκεί. » Ο μικρός μου αδερφός εκείνον τον καιρό είχε έρθει στη Γερμανία να σπουδάσει. Μου είπε έλα εδώ στη Γερμανία, είναι ωραία, ντύνονται ωραία και υπάρχουν πολλές ξανθιές όμορφες γυναίκες για σένα. Και μου έστειλε χίλια μάρκα. Με αυτά τα χίλια μάρκα πήγα και αγόρασα ένα καρό σακάκι με ένα μαύρο παντελόνι για να ταξιδέψω στη Γερμανία. Όταν γύρισα στην Κατερίνη και είπα στον πατέρα μου ότι θα φύγω, μου είπε αποκλείεται να φύγεις χωρίς να παντρευτείς. Θα παντρευτείς αυτό το κορίτσι απέναντι. Ήταν καπετάνιος για… Στους παλιούς Έλληνες που ήρθαν απ’ την Τουρκία, τους Πόντιους, τους καπετάνιους, δε χωρούσε δεύτερη κουβέντα.

ΠΉΓΑ ΚΑΙ ΑΓΌΡΑΣΑ ΈΝΑ ΚΑΡΌ ΣΑΚΆΚΙ ΜΕ ΈΝΑ ΜΑΎΡΟ ΠΑΝΤΕΛΌΝΙ ΓΙΑ ΝΑ ΤΑΞΙΔΈΨΩ ΣΤΗ ΓΕΡΜΑΝΊΑ. Η ΜΑΡΟΎΛΑ ΑΠ’ ΤΟ ΑΠΈΝΑΝΤΙ ΣΠΊΤΙ » Η Μαρούλα Απατζίδου, το κορίτσι από το απέναντι σπίτι, ήταν μοδίστρα, γάζωνε και έραβε φουστανάκια. Τραγουδούσε συνέχεια κι ο πατέρας μου από απέναντι την καμάρωνε. Είχε μια αλογοουρά μακριά, ήταν περήφανη, εργατική… Το πιο εργατικό κορίτσι της γειτονιάς, το πιο αγνό. Μου είχε πει τότε αυτό το κορίτσι «Αν με παντρευτείς, το τζάκι σου δε θα σβήσει ποτέ!» και πράγματι επιβεβαιώθηκαν τα λόγια της.

ΑΝ ΜΕ ΠΑΝΤΡΕΥΤΕΊΣ, ΤΟ ΤΖΆΚΙ ΣΟΥ ΔΕ ΘΑ ΣΒΉΣΕΙ ΠΟΤΈ! Η ΜΕΤΑΝΆΣΤΕΥΣΗ » Ο πατέρας μου είχε πουλήσει ένα χωράφι και του είπα «Δώσε μου λίγα λεφτά, δανεικά και θα στα δώσω πίσω!». Ήθελα να δημιουργηθώ. Έτσι πήρα τον μακρύ δρόμο της ξενιτιάς λίγες μέρες μετά τον αρραβώνα μου. Ξεκίνησα μόνος μου και έξι μήνες αργότερα ήρθε και η Μαρούλα. » Όταν πλησίαζα στον προορισμό μου με κατέβασαν στα σύνορα του Σάλτσμπουργκ και μου λένε «Tourist! Zurück…». Κατέβηκα στο σταθμό και εκεί συνάντησα πολλούς Έλληνες. Μας ενημέρωσαν πως πρέπει να περάσουμε από γιατρούς και αν είμαστε υγιείς σε μία εβδομάδα θα έχουμε περάσει απέναντι, στη Γερμανία. Το βράδυ πήγα στον Ερυθρό Σταυρό και κοιμήθηκα. » Σηκώθηκα το πρωί να πλυθώ στις ντουζιέρες και άφησα το πορτοφόλι μου κάτω απ’ το μαξιλάρι και τα καλά μου παπούτσια δίπλα στο κρεβάτι. Πάνε τα λεφτά όλα! Και έτσι πήγα στο Γενικό Πρόξενο, Εμμανουήλ Παπάς λεγόταν, ένας άνδρας ωραίος, ψηλός. Βλέπει το διαβατήριο, του έδειξα και την τιμητική διάκριση από την ΕΛ.ΔΥ.Κ. και του ζήτησα κάποια χρήματα που θα του τα επέστρεφα όταν έπιανα δουλειά. Από το ελληνικό κράτος πήρα 200 μάρκα. «Αυτά σου τα χαρίζει η πατρίδα μου είπε!» ο Έλληνας Πρόξενος. » Στις 3 Μαρτίου 1961 έφτασα στο Ντούισμπουργκ, στο κρατίδιο της Βόρειας Ρηνανίας-Βεστφαλίας. Δούλεψα στο εργοστάσιο DEMAG για 22 μήνες και έβαζα γέφυρες για όλο τον κόσμο. » Την ίδια περίοδο ήρθε στον κόσμο ο πρωτότοκος γιος μας Κυριάκος και κάναμε πολιτικό γάμο στο Ντίσελντορφ. Η Εκκλησία μας δεν ήταν αναγνωρισμένη τότε, αναγνωρίστηκε 2-3 χρόνια αργότερα. Μετά γεννήθηκε κι ο γιος μας ο Χάρης. Έχουμε και 3 εγγονάκια, τον Αμανάτη, τον Αχιλλέα και τον Όμηρο.

DIE MIGRATION Mein Vater hatte ein Stück Land verkauft und ich bat ihn mir etwas Geld zu leihen mit dem Versprechen es ihm wieder zurückzuzahlen. Ich wollte etwas aus meinem Leben machen und so machte ich mich einige Tage, nachdem wir uns verlobten, auf den Weg nach Deutschland. Ich reiste zuerst und Maroula kam sechs Monate später nach. Als ich mich meinem Reiseziel näherte, stoppte der Zug an der österreichischen Grenze in Salzburg und wir mussten aussteigen. Dabei traf ich auf andere Griechen und uns wurde mitgeteilt, dass wir von Ärzten untersucht werden mussten. Befanden uns die Ärzte für gesund und kräftig, könnten wir in einer Woche die Grenze nach Deutschland überqueren. Am selben Abend besuchte ich das Rote Kreuz und blieb über Nacht dort. Am nächsten Morgen wollte ich duschen und versteckte deswegen meinen Geldbeutel unter meinem Kissen. Als ich von der Dusche zurückkam, war mein ganzes Geld verschwunden! Das einzige was ich in dieser Situation tun konnte, war den Generalkonsul zu besuchen. Er hieß Emmanouil Pappas und war ein gutaussehender, großer Mann. Er sah sich meinen Reisepass an und ich zeigte ihm noch meine Auszeichnung von der Armee und bat ihn um eine kleine finanzielle Hilfe, die ich ihm zurückzahlen würde, sobald ich Arbeit gefunden habe. Daraufhin gab er mir 200 D-Mark. Er meinte, dass ich ihm das Geld nicht zurückzahlen muss. Es sein ein Geschenk vom Vaterland. Am 3. März 1961 kam ich dann in Duisburg an. Dort arbeitete ich für 22 Monate in der Fabrik DEMAG. Zur selben Zeit kam auch mein erster Sohn Kyriakos auf die Welt und Maroula und ich heirateten standesamtlich. Wir wollten natürlich kirchlich heiraten aber zu dieser Zeit war die griechische Kirche in Deutschland noch nicht offiziell anerkannt. Dies geschah erst zwei oder drei Jahre später. Kurz danach kam auch mein zweiter Sohn Charis zur Welt. Heute haben wir drei Enkelkinder, Amanatis, Achilleas und Omiros. Gegen Ende des Jahres 1962 waren wir auf einer Hochzeit in Gerlingen eingeladen. Dort traf ich mehrere Griechen, die mir erzählten, sie würden sechs bis sieben Mark die Stunde verdienen. Während wir nur knapp zwei D-Mark verdienten, obwohl wir 18 bis 20 Stunden arbeiteten. Naja, wir speisten zwar umsonst, aber trotzdem war der Unterschied beim Stundenlohn sehr groß. Somit entschlossen wir uns nach Gerlingen zu ziehen.

DIE ARBEIT BEI BOSCH Ein Vetter von mir, Yannis Papadopoulos aus der griechischen Präfektur Pieria, arbeitete bei Bosch. Er meinte zu mir sie würden dort sechs bis sieben D-Mark pro Stunde verdienen. Er sprach mit seinem Chef und ich wurde zu einem Gespräch eingeladen. Ich wurde gefragt ob ich deutsch spreche. Ich antwortete: „Ja, ich spreche dieses komische deutsch, also schwäbisch, und beherrsche auch die lateinische Schrift.“ Mir wurde daraufhin ein Zettel vorgelegt mit dem man meine Deutschkenntnisse testen wollte, da man großen Bedarf an Mitarbeitern hatte, die sowohl deutsch, als auch griechisch sprechen. Bei so vielen griechischstämmigen Arbeitern, war das auch nur logisch. Und das auch noch zu einem Stundenlohn von 15 bis 18 D-Mark. Unglaublich. Es war der 11. Januar 1963. Wir wohnten in Stuttgart in einer Wohnung im Keller mit einem WC aber ohne Bad. Bei Bosch gab es Duschen und so duschte ich immer dort. Ich arbeitete sehr viel, teilweise sogar bis zu 18 Stunden. Wenn ich etwas Zeit hatte, besuchte ich das griechische Kafeneion (griechisches Cafe), wo alle Karten spielten. Ich fragte die Gäste dort, wo sie Karten spielen gelernt hatten. Die meisten hatten nicht mal die Schule besucht und setzen somit auf das schnelle Geld und das Glücksspiel. Das war mein erster Kontakt mit dem Glücksspiel. Nach ungefähr einem Jahr hatten wir uns so langsam eingelebt und ich wurde Mitglied der griechischen Vereinigung in Gerlingen.

GRÜNDUNG GRIECHISCHER SCHULEN In Gerlingen wurde uns klar, dass es an griechischen Sprachschulen für Kinder im Vorund Schulalter mangelte. Darum habe ich alles getan, um eine griechische Sprachschule in Gerlingen und etwas später auch in Pforzheim zu gründen. Nachträglich wurden die Elternvereinigungen und Schulen in anderen Städten gegründet. Ich war auch für einen Zeitraum der Vorsitzende der Griechischen Gemeinde in Gerlingen. Wir waren sehr stolz die griechische Jugend im Ausland im Bereich der Bildung zu unterstützen, in dem wir ihnen

COVER STORY

ΤΑΓΚΆΛ ΘΑ ΠΕΙ ΓΥΝΑΙΚΆΣ. ΚΆΠΩΣ ΈΤΣΙ ΓΕΝΝΉΘΗΚΕ ΚΑΙ ΤΟ ΤΑΓΚΑΛΊΔΗΣ.

war sehr begeistert von diesem Mädchen. Sie hatte einen langen Zopf und war ein fröhliches Mädchen, welches sehr fleißig arbeitete. Als ich sie kennenlernte, sagte sie zu mir: „Wenn du mich heiratest, wirst du in deinem Leben Großes erreichen.“ Ihre Vermutung bestätigte sich viele Jahre danach.

» Προς το τέλος του 1962 ήρθαμε για ένα γάμο στο Gerlingen. Συνάντησα πολλούς Έλληνες εδώ. Όλοι έπαιρναν 6-7 μάρκα την ώρα κι εμείς παίρναμε 1,90 και δουλεύαμε και 18-20 ώρες, αλλά τρώγαμε τζάμπα. Έτσι πήραμε την απόφαση να έρθουμε εδώ. Το είδαμε ως καλύτερη ευκαιρία.

COVER STORY

Η ΔΟΥΛΕΙΆ ΣΤΗ BOSCH » Ένας ξάδερφός μου, ο Γιάννης ο Παπαδόπουλος από το νομό Πιερίας με πήγε στη BOSCH. Μου λέει «εδώ παίρνουν 6-7 μάρκα την ώρα». Μίλησα με τον chef και με ρώτησε αν ξέρω γερμανικά. Του λέω «Εσείς μιλάτε παράξενα εδώ, σβέμπις. Μιλάω γερμανικά και από λατινικά κάτι γράφω». Μου έδωσε ένα χαρτί να δει ότι όντως ξέρω να γράφω και έτσι με προσέλαβε. Μου είπε «Χρειαζόμαστε έναν που να ξέρει γερμανικά και ελληνικά. Θα παίρνεις 15-18 μάρκα». Ήταν 11 Ιανουαρίου το 1963. » Έμενα σε ένα υπόγειο σπίτι στη Στουτγάρδη, ούτε μπάνιο είχε, μόνο τουαλέτα. Αλλά η BOSCH είχε μπανιέρες και έκανα μπάνιο εκεί. Δούλευα πολλές ώρες 12-15-18. Όταν έβρισκα χρόνο πήγαινα στο καφενείο και εκεί όλοι έπαιζαν χαρτιά. Λέω «Πώς μάθατε όλοι να παίζετε;» και μου λένε «όταν εσύ πήγαινες γυμνάσιο εμείς παίζαμε χαρτιά». Και κάπως έτσι σε ένα χρόνο μπήκα στο συμβούλιο της ομάδας του Gerlingen.

Η ΑΓΆΠΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΟΔΌΣΦΑΙΡΟ ΚΑΙ Η ΟΛΥΜΠΙΆΔΑ GERLINGEN » Το αγαπούσα το ποδόσφαιρο από μικρός αλλά δεν έπαιζα καλή μπάλα. Ήμουν στη Δόξα Δράμας, προπονήθηκα εκεί, αλλά ήμουν πολύ γκρινιάρης και ζωηρός και είχα μόνο αριστερό πόδι. Δεξί πόδι δεν είχα καθόλου. Μου λέει τότε ο Νίκος ο Πάγκαλος που ήταν προπονητής της Δόξας και ένας από τους κορυφαίους προπονητές στην ιστορία του ελληνικού ποδοσφαίρου «Δε θα μάθεις να παίζεις ποτέ μπάλα! Και τα 2 πόδια χρειάζονται». » Και κάπως έτσι έσβησε για μένα το όνειρο του να πρωταγωνιστήσω στα γήπεδα. Διοχέτευσα όμως την αγάπη μου για το άθλημα μέσα από διάφορες θέσεις στην οργάνωση των ελληνικών ποδοσφαιρικών ομάδων της Βάδης-Βυρτεμβέργης. Όταν ήρθα εδώ υπήρχε ελληνικό πρωτάθλημα στο οποίο έπαιζαν ελληνικές ομάδες με μετανάστες. Το 1964 μπήκα στο συμβούλιο της Ολυμπιάδας Gerlingen και έμεινα 7 χρόνια. Ανέβασα την ομάδα στις πρώτες θέσεις του πρωταθλήματος και είμαι το πρώτο επίτιμο μέλος ομοσπονδίας της Ελλάδος εδώ στη Γερμανία. Φτάσαμε σε διεθνές τουρνουά με το Νανσύ της Γαλλίας και παίξαμε μπάλα μπροστά σε 28 χιλιάδες φιλάθλους. » Με δική μου πρωτοβουλία και οικονομική στήριξη, η Εθνική Βετεράνων Ποδοσφαιριστών Ελλάδας, της οποίας είμαι μέλος, έδωσε δύο αγώνες στη Στουτγάρδη. Οι Έλληνες της ομογένειας είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά θρύλους περασμένων δεκαετιών όπως τους Αντώνη Αντωνιάδη, Γιώργο Κούδα, Τάκη Λουκανίδη, τον Αχιλλέα Ασλανίδη και πολλούς άλλους. Ήμουν πολύ κοντά και στο Γιάννη Τοπαλίδη στα πρώτα βήματα της καριέρας του ως τεχνικός ποδοσφαίρου. Πολύ καλός ποδοσφαιριστής που διέπρεψε στην προπονητική και έλαμψε στο Euro 2004.

Η ΊΔΡΥΣΗ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΙΚΏΝ ΣΧΟΛΕΊΩΝ » Όταν ήρθαμε στο Gerlingen συνειδητοποιήσαμε μαζί με τη γυναίκα μου ότι υπήρχε μεγάλο πρόβλημα με την εκπαίδευση των παιδιών προσχολικής και σχολικής ηλικίας, όσον αφορά τη μητρική τους γλώσσα. Έτσι κίνησα γη και ουρανό για να ιδρυθεί το ελληνικό δημοτικό σχολείο Μητρικής Γλώσσας τόσο στο Gerlingen όσο και στο Pforzheim λίγο αργότερα. Στη συνέχεια ήρθε η ίδρυση των συλλόγων Γονέων και Κηδεμόνων, αλλά και άλλων ελληνικών σχολείων, άλλων πόλεων. Μάλιστα διετέλεσα και Πρόεδρος της Ελληνικής Κοινότητας Gerlingen. » Η υπερηφάνεια που νιώθουμε για όλα αυτά τα ελληνόπουλα της περιοχής που σπουδάζουν στην Ελλάδα σε πανεπιστημιακούς κλάδους και γίνονται επιστήμονες είναι ανείπωτη, γιατί έχουμε βάλει κι εμείς το λιθαράκι μας σε αυτό. Αυτή την προσφορά αναγνώρισε η ελληνική παροικία του Gerlingen και σε μια υπέροχη εκδήλωση στις 5 Φεβρουαρίου 2005, οι Σύλλογοι Γονέων και Κηδεμόνων Leonberg και Gerlingen με ανακήρυξαν Επίτιμο Πρόεδρο.

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΊΑ » Τη δουλειά δεν τη φοβήθηκα ποτέ. Στη BOSCH δούλεψα 8,5 χρόνια και παράλληλα με αυτό έκανα έξτρα για 6 μήνες το 1969 στο μπουφέ του Schillerhöhe Restaurant στο Gerlingen, ενός από τα καλύτερα εστιατόρια. Είπα στο αφεντικό «Πολλή δουλειά έχει εδώ! Πόσα κερδίζεις;» και μου λέει «Πολλά ρωτάς!». Εκεί μπορώ να πω ότι μου μπήκε το μικρόβιο του επιχειρείν. » Τότε οι γκασταρμπάιτερ δεν είχαν το δικαίωμα να κάνουν τη δική τους επιχείρηση. Το

etsi magazin

die Möglichkeit gaben, nach einer erfolgreichen schulischen Grundausbildung in Deutschland, später an den Universitäten in Griechenland zu studieren. Es ist ein gutes Gefühl zu wissen, dass wir einen großen Beitrag dazu geleistet haben. Diesen Beitrag hat die Griechische Gemeinde in Gerlingen offiziell anerkannt. In einer fantastischen Veranstaltung am 5. Februar 2005, ernannte mich die Elternvereinigungen von Leonberg und Gerlingen zum Ehrenvorsitzenden. Natürlich freue ich mich sehr über solche Anerkennungen.

GASTRONOMIE Vor der Arbeit habe ich mich nie gescheut. Bei Bosch arbeitete ich knapp neun Jahre und nebenbei habe ich für sechs Monate am Buffet eines der besten Restaurants an der Schillerhöhe in Gerlingen gearbeitet. Eines Tages fragte ich den Besitzer: „Es gibt viel Arbeit! Wieviel verdienst du?“ Seine Antwort war: „Du fragst zu viel!“ Nach diesem Gespräch kam mir die Idee selbstständig zu werden. Damals war es den Gastarbeitern nicht gestattet ihr eigenes Unternehmen zu führen. Wir Griechen kamen nur als einfache Arbeitskräfte nach Deutschland. Ich war einer der ersten Griechen, dem eine Gewerbeerlaubnis ausgestellt wurde. Nachdem ich die Gewerbeerlaubnis bekam, besuchte ich diverse Seminare bezüglich der Gastronomie und Hygiene. Im Jahr 1971 sind wir dann nach Pforzheim gezogen. Dort eröffneten wir das legendäre Restaurant „Maxi-Haus Akropolis“, in der Maximilianstraße 170. Ein griechisches Restaurant das 23 Jahre im Betrieb war und wo viele deutsche Promis, aber auch Promis anderer Nationalitäten zu Gast waren. Die treibende Kraft hinter dem Restaurant war eindeutig meine Frau Maroula. Sie war die Chefköchin und machte ihre Arbeit immer fleißig und zugleich mit einem Lächeln im Gesicht. Meine Aufgabe war es, gut gekleidet PR zu betreiben und die Gäste zu empfangen. Maroula war oft eifersüchtig, denn wenn weibliche Gäste kamen, war es üblich sich mit Küsschen auf den Wangen zu begrüßen. Natürlich habe ich mich aber immer sehr professionell verhalten. Ich muss zugeben, dass sie mich in vielen Sachen motiviert und mir Kraft gegeben hat, aber in einigen anderen Situationen, hat sie mich auch etwas gebremst. Schon öfter gab es die Chance ein lukratives Geschäft abzuschließen, welches ich auf Grund meiner Frau nicht abgeschlossen habe. Ich möchte eine kleine Geschichte erzählen. Einer unserer Stammkunden kam eines Tages wie gewohnt in unser Restaurant. Er meinte zu meiner Frau: „Ich komme hier jeden Tag mit der Hoffnung zu hören, dass Amanatis und du euch gestritten habt und getrennte Wege geht, so dass ich dich für mich erobern kann. Mit dir an meiner Seite werde ich sicherlich auch reich.“ So denken viele Leute und ich muss es auch zugeben, dass ich ohne meine Frau nicht so vieles erreicht hätte. Sogar während der Mittagspause konnte man sie arbeiten sehen. Sie nähte diverse Kleidungsstücke. Ihr Motto war, dass man vom vielen Arbeiten nicht krank, sondern reich wird!

DIE GLÜCKSSPIELAUTOMATEN Anfang der 80er Jahre schloss ich mich mit meinem Trauzeugen Christoforos Stefanidis zusammen und wir eröffneten ein Billard-Saloon in Bretten in der Nähe von Karlsruhe. Unsere Spielhalle war mit sechs Billardtischen, zwei Spielautomaten und vier Dart-Automaten ausgestattet. Meine Kunden waren vor allem Jugoslawen und Deutsche, aber auch einige Türken und Griechen kamen zum spielen. Sie alle spielten den ganzen Tag lang. Das war auch der Zeitpunkt, wo ich immer mehr Interesse für das große Geld entwickelte und beschloss mich mit den Glücksspielautomaten zu beschäftigen. Ich wandte mich an das Unternehmen, mit dem wir auch in Bretten zusammenarbeiteten und man erklärte mir, dass ich als Gastarbeiter eine Garantie von der Bank benötige. Es hat mich sehr viel Geld gekostet, was ich zum Glück bei Seite hatte und so konnte ich das Geschäft mit den Glücksspielautomaten beginnen. Wir öffneten weitere Spielhallen, aber das Hauptgeschäft war Spielautomaten zu vermieten. Wir besaßen um die 120 Spielautomaten und verdienten Geld auf schnelle und einfache Weise. Ich erinnere mich, wir hatten binnen einer Woche von fünf verschiedenen Geschäften insgesamt 71.000 D-Mark verdient.

DER WIDERSPRUCH Vor kurzer Zeit traf ich mich mit einer Gruppe Professoren zum Essen und man fragte mich was mein Beruf ist. Meine Antwort war: „Während ich schlafe, arbeiten andere für mich.“ Ich bereue es nicht im Geschäft mit den Glücksspielautomaten eingestiegen zu sein. Dennoch tun mir die Leute die spielen sehr leid. Sie kennen keine Grenzen und können nicht aufhören. Die Frauen sind oft sogar schlimmer als die Männer und auch gebildete Leute

ΑΝ ΜΠΟΡΟΎΣΑ ΝΑ ΔΏΣΩ ΜΙΑ ΣΥΜΒΟΥΛΉ ΣΤΑ ΆΤΟΜΑ ΠΟΥ ΠΑΊΖΟΥΝ ΕΊΝΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΠΑΊΖΟΥΝ.

COVER STORY

WÄHREND ICH SCHLAFE, ARBEITEN ANDERE FÜR MICH.

COVER ΘΕΜΑ STORY

ICH MÖCHTE MEINEN MITMENSCHEN IN NOT HELFEN, DARUM SPENDE ICH OFT MEIN GELD AN DIE HILFSBEDÜRFTIGEN.

ΈΝΑ ΒΡΆΔΥ ΕΠΙΣΚΈΦΤΗΚΑ ΤΟ ΚΑΖΊΝΟ ΣΤΟ ΜΠΆΝΤΕΝ ΜΠΆΝΤΕΝ ΚΑΙ ΚΈΡΔΙΣΑ ΚΟΝΤΆ ΣΤΙΣ 200 ΧΙΛΙΆΔΕΣ ΜΆΡΚΑ.

etsi magazin

διαβατήριό μας έγραφε «Nicht Gaststätte» και οι Έλληνες έρχονταν μόνο για δουλειά. Εγώ ήμουν από τους πρώτους Έλληνες που κατάφεραν και έβγαλαν άδεια στο δικό τους όνομα. Αφού πήρα την άδεια παρακολούθησα σεμινάρια για τη γαστρονομία και την υγιεινή. » To 1971 μετακομίζουμε στο Pforzheim και ανοίγουμε το θρυλικό «Maxihaus Akropolis» στην οδό Maximilianstraße 170. Ένα ελληνικό εστιατόριο που λειτούργησε για 23 χρόνια και από το σαλόνι του πέρασαν πολύ σπουδαίες προσωπικότητες της Γερμανίας και όχι μόνο. Το αγάπησε πολύ ο κόσμος και μιλούσαν με τα καλύτερα λόγια. Είχε θυμάμαι, 700 μάρκα ενοίκιο και το ρεκόρ των εισπράξεών μας σε μια μέρα ήταν 7.000 μάρκα. Η Μαρούλα δούλευε νύχτα και μέρα. » Κινητήριος μοχλός όλης αυτής της επιτυχίας του ΜΑΧΙ ήταν εκείνη. Ήταν αρχιμαγείρισσα, γρήγορη, καθαρή, έκανε τη δουλειά με μεράκι και πάντα χαμογελαστή. 23 ολόκληρα χρόνια μαγείρευε στην κουζίνα μόνη της και τάιζε τόσο κόσμο. Εμένα η δουλειά μου ήταν οι δημόσιες σχέσεις, να παίρνω τους πελάτες και να τους πηγαίνω στα τραπέζια, πάντα με κοστούμι και γραβάτα. Η Μαρούλα ζήλευε πολύ γιατί έρχονταν οι Γερμανίδες και με φιλούσαν σταυρωτά, αλλά δεν έδωσα ποτέ δικαίωμα.

ΚΙΝΗΤΉΡΙΟΣ ΜΟΧΛΌΣ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΊΑΣ ΤΟΥ ΜΑΧΙ ΉΤΑΝ Η ΓΥΝΑΊΚΑ ΜΟΥ. » Παραδέχομαι ότι αυτή είναι η δύναμη πίσω από μένα σε πολλά πράγματα αν και σε κάποια άλλα με φρέναρε, δε με άφηνε να ανοιχτώ πολύ και ίσως να έκανα πολύ περισσότερα πράγματα. Όπως λέει κι εκείνη «ο λαιμός άμα δε γυρίζει, το κεφάλι χαμπάρ’ δεν έχει». » Ερχόταν συχνά ένας Γερμανός και καθόταν στο μπουφέ και μια μέρα λέει στη Μαρούλα «Πάντα έρχομαι με μία αγωνία να ακούσω ότι ο Αμανάτης και η Ρούλα μάλωσαν και χωρίζουν, για να σ’ αρπάξω εγώ! Να κάνεις εμένα πλούσιο!». Έτσι πιστεύει πολύς κόσμος και δεν το κρύβω ότι χωρίς τη γυναίκα μου δε θα είχαμε πολλά απ’ αυτά που έχουμε σήμερα. Αφού τα μεσημέρια στο διάλειμμα έφερνε τα ρούχα και γάζωνε και της έλεγα «Γυναίκα πολύ δουλεύεις! Θα αρρωστήσεις!». Κι εκείνη μου έλεγε «Από την πολλή δουλειά δεν αρρωσταίνουμε. Πλουταίνουμε!».

können sehr schnell ihren Monatslohn verzocken. Wenn ich jemandem etwas raten könnte, dann wäre das, sich nicht mit den Spielautomaten zu befassen. Ich sorge mich für diese Menschen und deshalb spende ich Geld, um ihnen zumindest etwas zu helfen. In einem Gespräch mit unserem Metropoliten Augustinus, sagte ich zu ihm: „Wenn ich es nicht wäre der die Spielautomaten aufstellt, dann wäre es eine andere Person.“ Ich möchte meinen Mitmenschen in Not helfen, darum spende ich oft mein Geld an die Hilfsbedürftigen.

SEIN BEITRAG Ich habe sehr vielen Menschen in Not geholfen, in dem ich sie in meinem Unternehmen beschäftigte. Damals konnte man, im Vergleich zu heute, relativ schnell einen einfachen Job finden. Es gibt einige, die hinter meinen Rücken meinen, dass ich den Menschen nur helfe, um dadurch als Wohltäter bekannt zu werden. Aber der einzige und wahre Grund ist, dass es mir ein Vergnügen bereitet zu helfen. Als ich noch in Lefkogia lebte, befand sich unser Haus neben der Kirche und mein Vater war der Vorsitzende unserer Dorfgemeinde. Er hatte eine sehr enge Beziehung zur Kirche und dem Christentum und er wollte seinen Mitmenschen immer helfen. So war er nun mal. Zuhause hatte er ein großes Heft mit einer langen Namenliste. Das waren alles Personen die ihm Geld schuldeten welches er nie zurück bekam und welches er aber auch nie zurück verlangte. Mir geht es da sehr ähnlich wie meinem Vater. Ich habe probiert einen großen Beitrag für die in Deutschland lebenden Griechen, den Pontos-Griechen, meinem Heimatdorf und der Kirche zu leisten. Mir war es wichtig, so gut es geht zu unterstützen und den Menschen ein Stück Heimat und Freude zu geben.

ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΟΛΛΉ ΔΟΥΛΕΙΆ ΔΕΝ ΑΡΡΩΣΤΑΊΝΟΥΜΕ. ΠΛΟΥΤΑΊΝΟΥΜΕ! ΤΑ ΦΡΟΥΤΆΚΙΑ

ΣΕ ΜΙΑ ΒΔΟΜΆΔΑ ΑΠΌ 5 ΜΑΓΑΖΙΆ ΣΤΟ BAD CANNSTATT ΕΊΧΑ ΒΓΆΛΕΙ 71.000 ΜΆΡΚΑ. » Γύρω στο 1990 μετακομίσαμε σε μία ιδιόκτητη πολυκατοικία 5 διαμερισμάτων στο Leonberg και από τότε διαχειρίζομαι από δω τις επιχειρήσεις μου.

ΤΟ ΦΛΕΡΤ ΜΕ ΤΟ ΤΖΌΓΟ » Ένα βράδυ επισκέφτηκα το καζίνο στο Μπάντεν Μπάντεν και κέρδισα κοντά στις 200 χιλιάδες μάρκα. Έδωσα 19 χιλιάδες μάρκα πουρμπουάρ. Σηκώθηκαν πάνω οι διευθυντές, με χαιρέτισαν, μου έδωσαν 6 μεγάλα πούρα ακριβά, Napoleon και μια σαμπάνια. Πήγα 5-6 φορές, κέρδισα πολλά λεφτά αλλά έχασα κιόλας. Μέσα σε μία ώρα έπαιξα 445 χιλιάδες μάρκα και τα έχασα όλα.

» Η Μαρούλα όταν το έμαθε αυτό χωρίς να ξέρει γερμανικά, χωρίς να έχει πάει σχολείο, με μια εφημερίδα έψαχνε ώρες ολόκληρες να βρει τα λόγια για να μιλήσει στο τηλέφωνο με το καζίνο. Τους πήρε και τους είπε ψέματα ότι έχουμε τρία παιδιά και δε μπορούμε να τα ταΐσουμε. «Σας παρακαλώ να σταματήσει ο άντρας μου να παίζει», είπε. Έστειλε και το αίτημα γραπτώς και από τότε η πόρτα ήταν κλειστή για μένα στο καζίνο του Μπάντεν-Μπάντεν. Τότε ταρακουνήθηκα κι εγώ για να είμαι ειλικρινής. Ανέλαβε η γυναίκα μου τη διαχείριση των εισπράξεων και όταν τελείωνε ο μήνας τα πηγαίναμε στην τράπεζα την ελληνική γιατί είχε πολλούς τόκους. Έτσι μαζεύτηκαν τα λεφτά.

Η ΑΝΤΊΦΑΣΗ » Με κάποιους καθηγητές επιστήμονες που τρώγαμε τις προάλλες με ρώτησαν τι δουλειά κάνω και τους είπα ότι «Εγώ κοιμάμαι και οι άλλοι δουλεύουν για μένα νυχθημερόν».

ΕΓΏ ΚΟΙΜΆΜΑΙ ΚΑΙ ΟΙ ΆΛΛΟΙ ΔΟΥΛΕΎΟΥΝ ΓΙΑ ΜΈΝΑ ΝΥΧΘΗΜΕΡΌΝ. » Δεν μετάνιωσα που μπήκα σε αυτόν τον κλάδο των αυτόματων παιχνιδιών αλλά λυπάμαι αυτούς που παίζουν. Δεν ξέρουν πού να σταματήσουν, δεν έχουν όριο. Χειρότερες πιστεύω είναι οι γυναίκες. Προχθές έκανα παρατήρηση σε μία γυναίκα 78 χρονών «Καλά εσένα σ’ εκτιμάω, σε σέβομαι σαν αδερφή μου. Γιατί παίζεις αυτόματα;». Έλα κύριε Αμανάτη μου λέει ένα 20αρικο έπαιξα. «Σήμερα ένα 20αρικο, αύριο 40, μεθαύριο το πορτοφόλι σου». » Ένας μορφωμένος ήρθε και έπαιξε το μισθό του και του λέω «Κορόιδο είσαι ρε; Εσύ τελείωσες το Πανεπιστήμιο. Άμα τελείωνα κι εγώ το Πανεπιστήμιο υπουργός θα ήμουν». » Αν μπορούσα να δώσω μια συμβουλή στα άτομα που παίζουν είναι να μην παίζουν. Εγώ

COVER STORY

» Στις αρχές της δεκαετίας του ΄80 συνεταιρίστηκα με τον κουμπάρο μου, τον Χριστόφορο Στεφανίδη και ανοίξαμε ένα μπιλιαρδάδικο στο Bretten κοντά στην Καρλσρούη. Είχαμε βάλει 5-6 μπιλιάρδα, 2 αυτόματα και 4 βελάκια. Ήταν σαν τα Spielhalle που ξεκίνησαν να επιτρέπονται στη Γερμανία μετά τη δεκαετία του ‘90. Το μαγαζί ήταν γεμάτο Γιουγκοσλάβους και Γερμανούς, λίγους Τούρκους, λίγους Έλληνες και μέρα νύχτα έπαιζαν. Εκεί γλυκάθηκα με τα λεφτά. » Αποφάσισα ότι θέλω να γίνω «αυτοματάς» και πήγα στην εταιρεία που συνεργαζόμουν για το μαγαζί στο Bretten. Μου λέει η κυρία που ήταν υπεύθυνη εκεί «Κύριε Ταγκαλίδη επειδή είστε γκασταρμπάιτερ πρέπει να μου φέρετε μια εγγυητική από την τράπεζα». Ζήτησε πολλά λεφτά τα οποία είχαμε, οπότε προχώρησε η δουλειά. Ανοίξαμε κι άλλα μαγαζιά δικά μας, αλλά ασχοληθήκαμε κυρίως με το να νοικιάζουμε μηχανήματα σε άλλους. Πολλά αυτόματα, πολλά λεφτά και εύκολα λεφτά. Σε μια βδομάδα από 5 μαγαζιά στο Bad Cannstatt είχα βγάλει 71.000 μάρκα. Μπορώ να σου πω ότι είχαμε κοντά στα 100-120 αυτόματα που ήταν πολλά και τα κέρδη μας ανάλογα. Υπήρχαν και τα μπιλιάρδα μέσα και ήταν κι αυτά δικά μας.

COVER STORY

στεναχωριέμαι γι’ αυτούς τους ανθρώπους και γι’ αυτό δίνω χορηγίες από εδώ και από εκεί και βοηθάω τον κόσμο. Συζητούσα με τον Αυγουστίνο, τον Μητροπολίτη μας γι’ αυτό και του λέω «Αν δεν ήμουν εγώ θα τα έπαιρνε κάποιος άλλος. Έτσι βρήκα κι εγώ τον τρόπο να προσφέρω, να δίνω χορηγίες εδώ κι εκεί και να βοηθάω ανθρώπους που το έχουν ανάγκη».

ΑΝ ΔΕΝ ΉΜΟΥΝ ΕΓΏ ΘΑ ΤΑ ΈΠΑΙΡΝΕ ΚΆΠΟΙΟΣ ΆΛΛΟΣ. ΟΙ ΠΡΟΣΦΟΡΈΣ » Είχα τις δυνάμεις να βοηθήσω τον κόσμο, προσλάμβανα πολύ κόσμο στα μαγαζιά μου ή τακτοποιούσα όσους μου το ζητούσαν τότε σε μικρές δουλειές. Τότε υπήρχαν πολλές, τώρα δυσκολευόμαστε να βοηθήσουμε. » Πολλοί ψιθυρίζουν ότι βοηθάω για να ακούγεται το όνομά μου, αλλά ο μόνος λόγος που το κάνω είναι γιατί με ευχαριστεί. Στα Λευκόγεια που γεννήθηκα, το σπίτι μας ήταν κολλημένο σχεδόν με την εκκλησία του χωριού και ο πατέρας μου ως πρόεδρος της κοινότητας ήταν πολύ ισχυρά δεμένος με τη θρησκεία, την εκκλησία, αλλά και την προσφορά. Έτσι ήταν ο χαρακτήρας του, ήταν ευεργέτης. Είχε τεράστια τεφτέρια με βερεσέ που δεν πήρε ποτέ πίσω. Αυτές ήταν και οι δικές μου προσλαμβάνουσες εικόνες.

ΠΟΛΛΟΊ ΨΙΘΥΡΊΖΟΥΝ ΌΤΙ ΒΟΗΘΆΩ ΓΙΑ ΝΑ ΑΚΟΎΓΕΤΑΙ ΤΟ ΌΝΟΜΆ ΜΟΥ, ΑΛΛΆ Ο ΜΌΝΟΣ ΛΌΓΟΣ ΠΟΥ ΤΟ ΚΆΝΩ ΕΊΝΑΙ ΓΙΑΤΊ ΜΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΕΊ.

» Οι προσφορές μου στην ελληνική ομογένεια, στον ποντιακό ελληνισμό, στο χωριό μου αλλά και την Εκκλησία είναι αναρίθμητες. Διοργάνωσα αξιόλογες εκδηλώσεις που σπέρνουν το πατριωτικό μεγαλείο στον ελληνισμό που βρίσκεται εκατοντάδες χιλιόμετρα μακριά από εκεί που χτυπά η καρδιά του. Έχω λάβει πολλές τιμητικές διακρίσεις από τους ποντιακούς συλλόγους της Ευρώπης. Ένα μεγάλο μέρος του φιλανθρωπικού μου έργου έχει καταγραφεί στη βιογραφία μου με τίτλο «Αυτός ο άλλος» που εκδόθηκε το 2009. » Είμαι λάτρης του καλού αυτοκινήτου και η προτίμησή μου είναι οι Mercedes μεγάλου κυβισμού. Μια μέρα λοιπόν έτρεχα με 220 χλμ/ώρα και με έπιασε το ραντάρ. Και λέει η δικηγόρος μου στη δικαστίνα «Ο κύριος Ταγκαλίδης έχει να σας κάνει μία πρόταση που δε μπορώ να φανταστώ ότι θα δεχτείτε. Θα δώσει στα παιδιά με αναπηρία της Γερμανίας 100 χιλιάδες μάρκα, αρκεί να μην του πάρετε το δίπλωμα!». Και το δέχτηκε! Το γερμανικό κράτος μου έστειλε ευχαριστήρια πλακέτα.

Ο ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΌΣ ΤΗΣ ΖΩΉΣ » Το ’60 δούλεψα πολύ, το ίδιο και το ’70. Από το ’80 άρχισα να ζω σαν άνθρωπος, άρχισα να ταξιδεύω σε όλο τον κόσμο όσο μπορούσα. Είχα μεγάλη άνεση και χάρηκα τη ζωή. » Οι Έλληνες τότε ήμασταν πολύ αγαπημένοι μεταξύ μας, σαν συγγενείς ήμασταν. Αυτό πλέον έχει χαλαρώσει. Σήμερα γίναμε λίγο πιο εγωιστές, το γερμανικό στιλ μας επηρέασε. Τα παιδιά δεύτερης και τρίτης γενιάς, που γεννήθηκαν εδώ, πολλές φορές δε σου λένε ούτε καλημέρα. » Ο Έλληνας από τη φύση του είναι ευγενής και φιλότιμος, οι Γερμανοί δεν είναι έτσι. Φιλοξένησα πολλούς Γερμανούς στην Ελλάδα, ένα μήνα τους πότιζα δωρεάν, έμεναν στα σπίτια μου μπροστά στη θάλασσα και έναν καφέ δε με κεράσανε. Ο Γερμανός δεν έχει φιλότιμο και ας είναι πλούσιος. » Η εκκλησία είναι ένα λιμάνι για όλους τους ανθρώπους που έχουν πάθη στη ζωή τους και από εκεί θα μπορέσουν να βρουν τη λύτρωση. Είναι η τελευταία σωτηρία μας, η ορθοδοξία είναι η αλήθεια. Πιστεύω και στον Παράδεισο και στην Κόλαση. » Μία συμβουλή που δίνω συχνά στους ανθρώπους… Στους τεμπέληδες λέω εσύ θα υποφέρεις μεθαύριο, δε θα έχεις να ζήσεις, δε θα έχεις σύνταξη, δε γίνεται, πρέπει να δουλέψεις. » Η επιχειρηματικότητα θέλει δημιουργικότητα και ο Έλληνας έχει έξυπνο μυαλό. Το έχει στη φύση του να δημιουργεί και να βοηθά. Εγώ για παράδειγμα κοιμάμαι και έχω ιδέες. Το μυαλό μου δε σταματά ποτέ να δουλεύει.

ΚΟΙΜΆΜΑΙ ΚΑΙ ΈΧΩ ΙΔΈΕΣ. ΤΟ ΜΥΑΛΌ ΜΟΥ ΔΕ ΣΤΑΜΑΤΆ ΠΟΤΈ ΝΑ ΔΟΥΛΕΎΕΙ.

etsi magazin

» Αν υπάρχει κάτι για το οποίο μετάνιωσα στη ζωή μου είναι που άκουσα τη γυναίκα μου σε πολλά πράγματα και δεν ρίσκαρα περισσότερο επιχειρηματικά. » Πολλές σκέψεις περνούν απ’ το μυαλό μου πριν κοιμηθώ και δε με παίρνει ο ύπνος. Αυτά τα λάθη που έκανα παλιά στη ζωή μου τα θυμάμαι, δεν τα ξεχνάω ποτέ. Τα λάθη που έκανα στο επιχειρηματικό κομμάτι. Κι αν κάτι έμαθα απ’ όλο αυτό είναι ότι δεν πρέπει να κάνεις συνεταιρισμούς με φίλους και συγγενείς. » Όταν φύγω από δω θα ήθελα οι άνθρωποι να με θυμούνται ως έναν καλό, απλό άνθρωπο που βοηθούσε φτωχότερους καλούς άτυχους ανθρώπους. Ως έναν άνθρωπο που με χαρά βοηθά τον καλό του συνάνθρωπο που αξίζει να βοηθηθεί. Όπως λέει ο Πλάτων «Φοβού την εκδίκηση των υπό σου ευεργετηθέντων». » Ο μεγαλύτερός μου φόβος είναι να μη χάσω τη γυναίκα μου. Προχθές δεν ήταν καλά στην υγεία της και δεν ήξερα να κάνω τίποτα, ούτε να φάω. Δεν ξέρω πού είναι τα κουτάλια, πού είναι το ψωμί. Και εγώ φταίω γι’ αυτό γιατί τη σταμάτησα 35-40 χρονών από τη δουλειά και της είπα από δω και στο εξής θα με περιποιείσαι. Με έμαθε να τρώω πρωινό πριγκιπάτο, μεσημεριανό βασιλικό και βραδινό γύφτικο. Εγώ θέλω να είμαι αριστοκράτης στο σπίτι μου. Μόνο στα ρούχα μου δε θέλω να ανακατεύεται για να μην τα μπερδεύει. Έχω βλέπεις και 100 κοστούμια. Όλα τα υπόλοιπα τα ετοιμάζει εκείνη.

Ο ΜΕΓΑΛΎΤΕΡΌΣ ΜΟΥ ΦΌΒΟΣ ΕΊΝΑΙ ΝΑ ΜΗ ΧΆΣΩ ΤΗ ΓΥΝΑΊΚΑ ΜΟΥ. » Αν μπορούσα να ζήσω ξανά τη ζωή μου θα ήθελα να πάω στο Πανεπιστήμιο και όχι να σταματήσω στο γυμνάσιο. Πάντα έβλεπα επιστήμονες και τους θαύμαζα, αλλά ποτέ δε μπορούσα να φτάσω εκεί που θέλω. Πάντα ήθελα να φτάσω πιο ψηλά από εκεί που είμαι. Αυτό ήταν ένα από τα μυστικά που με πήγαν μπροστά. Ένα πρότυπό μου είναι ο Αριστοτέλης Ωνάσης.

ΠΆΝΤΑ ΉΘΕΛΑ ΝΑ ΦΤΆΣΩ ΠΙΟ ΨΗΛΆ ΑΠΌ ΕΚΕΊ ΠΟΥ ΕΊΜΑΙ. ΑΥΤΌ ΉΤΑΝ ΈΝΑ ΑΠΌ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΆ ΠΟΥ ΜΕ ΠΉΓΑΝ ΜΠΡΟΣΤΆ. » Δεν το κρύβω ότι πολλές φορές μου πέρασε από το μυαλό να επιστρέψω μόνιμα στην Ελλάδα, αλλά θα σας πω μια σύντομη τελευταία ιστορία γι’ αυτό. Όταν η Μαρούλα ήταν 14 χρονών την πλησίασε μια τσιγγάνα και της είπε «Έλα να δω τη μοίρα σου και το ριζικό σου!». Ό,τι της είπε μέχρι τώρα, όλα βγήκαν. Της είπε ότι θα ζήσει σε ξένη γη, θα κάνει παιδιά, σπίτια στην Ελλάδα και έξω από την Ελλάδα και πολλά λεφτά. Θα μείνετε πολλά χρόνια, της είπε, στο εξωτερικό και θα γεράσετε εκεί. Και όταν θα γυρίσετε ο ένας θα πεθάνει και ο άλλος δε θ’ αργήσει. Πάω εγώ ξανά στην Ελλάδα;

Free-Photos auf Pixabay

www.pops-burger.de

HUNGRY? BAD CANNSTATT · ESSLINGEN · OSTFILDERN

BEST IN BURGERS SINCE 1985

TRAVEL ESSLINGEN

ESSLINGE ↗ 1. KLEIN-VENEDIG Ένα μέρος που κλέβει την καρδιά των επισκεπτών του Έσλινγκεν είναι το Klein Venedig (Μικρή Βενετία), όπου τα παρακλάδια του Νέκαρ, ο Rossneckar και ο Wehrneckar μοιάζουν με βενετσιάνικα κανάλια. Τα Fachwerkhäuser και οι νερόμυλοι που χρονολογούνται από τον 15ο αιώνα βρίσκονται δίπλα στην προκυμαία, ενώ πίσω τους υπάρχουν ιστορικά μνημεία όπως οι πύργοι του Stadtkirche. Το Innere Brücke διασχίζει και τα δύο κανάλια και είναι γεμάτο με όμορφα σπίτια. Καθώς περιπλανιέστε εδώ θα συναντήσετε ιτιές, παλιούς υδροκίνητους τροχούς, λιθόστρωτα δρομάκια και αν συνεχίσετε ανάντη στο Νέκαρ, θα φτάσετε στο φράγμα Wasserhaus, χτισμένο σαν μια μεσαιωνική σκεπαστή γέφυρα.

Einer der beliebtesten Orte Esslingens ist Klein Venedig, wo die Zweige von Neckar, Rossneckar und Wehrneckar eine venezianischen Gefühl vermitteln. Entlang der Uferpromenade befinden sich Fachwerkhäuser und Wassermühlen aus dem 15. Jahrhundert. Dahinter befinden sich historische Denkmäler wie die Türme der Stadtkirche. Die innere Brücke überquert beide Kanäle und ist voller schöner Häuser. Wenn sie hierher wandern, finden sie Weiden, alte Wasserräder, gepflasterte Straßen und wenn sie weiter bergauf den Neckar fahren, erreichen sie den Wasserdamm, der wie eine mittelalterliche überdachte Brücke gebaut ist.

1 10+2 MUST-VISITS

Η ΓΟΗΤΕΥΤΙΚΉ ΜΕΣΑΙΩΝΙΚΉ ΠΌΛΗ ΤΟΥ ΈΣΛΙΓΚΕΝ ΒΡΊΣΚΕΤΑΙ ΣΤΟ ΒΡΑΧΊΟΝΑ ΤΟΥ ΠΟΤΑΜΟΎ ΝΈΚΑΡ, ΠΟΥ ΑΝΕΒΑΊΝΕΙ ΑΠΌ ΤΗ ΣΤΟΥΤΓΆΡΔΗ. ΌΤΑΝ ΒΡΕΘΕΊΤΕ ΕΔΏ ΜΗΝ ΠΑΡΑΛΕΊΨΕΤΕ ΝΑ ΑΝΗΦΟΡΊΣΕΤΕ ΣΤΙΣ ΑΠΌΤΟΜΕΣ, ΣΤΟΛΙΣΜΈΝΕΣ ΜΕ ΑΜΠΈΛΙΑ ΠΛΑΓΙΈΣ ΣΤΟ ΒΟΡΡΆ ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΛΑΎΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΌΛΗ ΑΠΌ ΤΑ ΤΕΊΧΗ ΤΟΥ 13ΟΥ ΑΙΏΝΑ. ΕΚΕΊ, ΣΤΟ ΑΣΤΙΚΌ ΤΟΠΊΟ, ΘΑ ΣΥΝΑΝΤΉΣΕΤΕ ΓΟΤΘΙΚΈΣ ΕΚΚΛΗΣΊΕΣ ΠΟΥ ΈΧΟΥΝ ΑΚΌΜΗ ΤΑ ΓΝΉΣΙΑ ΒΙΤΡΌ ΠΑΡΆΘΥΡΑ, ΚΑΘΏΣ ΚΑΙ ΜΕΡΙΚΆ ΑΠΌ ΤΑ ΠΙΟ ΠΑΛΙΆ ΣΠΊΤΙΑ ΜΕ ΞΥΛΌΠΛΕΚΤΗ ΤΟΙΧΟΠΟΙΊΑ (FACHWERK) ΤΗΣ ΓΕΡΜΑΝΊΑΣ, ΠΟΥ ΧΡΟΝΟΛΟΓΟΎΝΤΑΙ ΠΊΣΩ ΣΤΟ 1260. ΤΗΝ ΠΕΡΊΟΔΟ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΈΝΝΩΝ, ΔΕ ΘΑ ΜΠΟΡΟΎΣΑΤΕ ΝΑ ΖΗΤΉΣΕΤΕ ΈΝΑ ΠΙΟ ΙΔΙΑΊΤΕΡΟ ΣΚΗΝΙΚΌ ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΕΡΜΑΝΙΚΈΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΆΤΙΚΕΣ ΑΓΟΡΈΣ ΑΠΌ ΑΥΤΌ ΤΟΥ ΈΣΛΙΝΓΚΕΝ. ΕΔΏ ΘΑ ΣΥΝΑΝΤΉΣΕΤΕ ΈΝΑ ΜΕΣΑΙΩΝΙΚΌ ΧΩΡΙΌ ΜΕ ΤΕΧΝΊΤΕΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΠΛΑΝΏΜΕΝΟΥΣ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΤΈΣ ΤΟΥ ΔΡΌΜΟΥ.

etsi magazin

DIE CHARMANTE MITTELALTERLICHE STADT ESSLINGEN LIEGT AM UFER DES NECKARS. WENN SIE SCHON HIER SIND, LOHNT ES SICH DIE STEILEN HÄNGE ZU ERKLIMMEN UM VON DER STADTMAUER AUS EINEN EINMALIGEN AUSBLICK ZU GENIESSEN. IN DER STADT DANN FINDEN SIE GOTHISCHE KIRCHEN MIT ORIGINALEN BUNTGLASFENSTER BESCHMÜCKT, SOWIE EINIGE DER ÄLTESTEN HOLZWERK-HÄUSER DEUTSCHLANDS, AUS DEM JAHRE 1260. ZUR WEIHNACHTSZEIT BIETET ESSLINGEN DEN PERFEKTEN WEIHNACHTSMARKT. DAS MITTELALTERLICHE DORF VOLLER HANDWERKSKUNST UND STRASSENKÜNSTLER, SOLLTE MAN SICH IN DER WEIHNACHTSZEIT NICHT ENTGEHEN LASSEN.

TEXT Γεωργία Τσιώνα

Wikimedia Commons

Μαζί με το Göttingen και το Limburg an der Lahn, το Esslingen είναι η πόλη με τα παλαιότερα σπίτια με ξυλόπλεκτη τοιχοποιία στη Γερμανία. Εκτός αυτού, υπάρχουν περισσότερα από 200, τα οποία διαχέουν στην παλιά πόλη έναν ρομαντισμό και καταδεικνύουν όλες τις φάσεις της εξέλιξης της αλεμμανικής κατασκευής κατοικιών. Το παλαιότερο σπίτι βρίσκεται στη Heugasse 3 και χρονολογείται στο 1262-1263. Η Webergasse επίσης είναι άξια αναφοράς καθώς στο νούμερο 6 και το νούμερο 8 θα βρείτε σπίτια του 1267. Επίσης την παλαιότερη συστάδα από σπίτια με ξυλόπλεκτη τοιχοποιία στη Γερμανία, μπορείτε να τη βρείτε στη Hafenmarkt. Κι αν αναρωτιέστε γιατί δεν υπάρχουν σπίτια πριν τον 13ο αιώνα, ο λόγος είναι γιατί μέχρι τότε τα ξύλα που χρησιμοποιούνταν ως βάσεις, θάβονταν απευθείας στο έδαφος και σάπιζαν μετά από 30 χρόνια. Μετά το 13ο αιώνα ξεκίνησαν να χτίζονται σε πέτρινες βάσεις, γεγονός που συνέβαλε στη διαφύλαξή τους. Esslingen ist neben Göttingen und Limburg an der Lahn die Stadt mit den ältesten Holz-Mauerwerken in Deutschland. Das älteste Haus befindet sich in der Heugasse 3 und stammt aus den Jahren 1262-1263. Erwähnenswert ist auch die Webergasse. Die Hausummer 6 und 8 sind Häuser aus dem Jahr 1267. Und wenn sie sich fragen, warum es keine Häuser vor dem 13. Jahrhundert gibt, liegt es daran, dass das als Basis verwendete Holz bis dahin direkt im Boden verbaut wurde und nach 30 Jahren verfault war. Nach dem 13. Jahrhundert wurde auf Stein gebaut.

↓ 6. ESSLINGER BURG

Μέσα σε σειρές αμπελώνων πάνω από την πόλη, βρίσκονται αυτές οι οχυρώσεις, οι οποίες δεν αποτελούσαν ποτέ κάστρο με την έννοια της κατοικίας ευγενών οικογενειών. Ο ρόλος τους ήταν καθαρά αμυντικός, ώστε να κρατούν τους επιδρομείς μακριά. Εκεί θα συναντήσετε το Pulverturm που κατασκευάστηκε τον 16ο αιώνα και έναν εξαιρετικό βοτανικό κήπο. Ίσως το πιο αξιομνημόνευτο τμήμα είναι η σκεπαστή γέφυρα που ενώνει το Pulverturm με το Dicke Turm, που αποτελεί σήμα κατατεθέν της πόλης. Αυτή η διαδρομή δίνει μία αξέχαστη πανοραμική θέα στην πόλη του Έσλιγκεν Innerhalb einer Reihe von Weinbergen oberhalb der Stadt befindet sich diese Festung der Adelsfamilie. Dort finden sie den im 16. Jahrhundert erbauten Pulverturm und einen ausgezeichneten botanischen Garten. Der vielleicht denkwürdigste Teil ist die überdachte Brücke, die den Pulverturm mit dem Dick-Turm verbindet, der ein Markenzeichen der Stadt ist. Diese Route bietet einen unvergesslichen Panoramablick auf die Stadt Esslingen.

Η γκαλερί τέχνης του Έσλιγκεν στεγάζεται στην ιστορική βίλα, σχεδιασμένη από τον βιομήχανο Oskar Merkel το 1873 και ήταν το πρώτο κτίριο στη Νότια Γερμανία που κατασκευάστηκε με σκυρόδεμα. Το ακίνητο βρίσκεται δίπλα στο Νέκαρ, σε έναν καταπράσινο κήπο, ο οποίος φιλοξενεί ακόμη ένα χειμερινό σπίτι και ένα σπίτι για τον κηπουρό. Στα 15 δωμάτια της βίλας πραγματοποιούνται διεθνείς εκθέσεις σύγχρονης τέχνης. Die Esslinger Art Gallery befindet sich in der historischen Villa, die 1873 vom Industriellen Oskar Merkel entworfen wurde und als erstes Betongebäude in Süddeutschland gebaut wurde. In den 15 Zimmern der Villa findet die internationale Kunstausstellungen statt.

→ 5. KESSLER SEKT

Peter Wolf / Pixabay

Wikimedia Commons

← 4. VILLA MERKEL

Ένα τέλειο σουβενίρ ή δώρο για το σπίτι σας από το Έσλιγκεν, είναι ένα μπουκάλι αφρώδες κρασί από το Kessler Sekt. Κι αυτό γιατί το Έσλιγκεν ήταν η πρώτη περιοχή στη Γερμανία που υιοθέτησε τις γαλλικές τεχνικές δευτερογενούς ζύμωσης από την Καμπανία. Ο άνθρωπος που ευχαριστούμε γι’ αυτό είναι ο Georg Christian Kessler, ο οποίος έφερε τη μυστική συνταγή μαζί του, μετά από ένα σύντομο ταξίδι στη Ρενς, στη Βόρεια Γαλλία. Από τότε που επέστρεψε, το 1826, εγκατέστησε την επιχείρησή του σε ένα παλιό διοικητικό κτίριο για μοναχούς, πίσω από τη Stadtkirche. Αυτό που ίσως δε γνωρίζετε είναι ότι υπάρχουν 2 χιλιόμετρα σηράγγων κάτω από τους δρόμους τους Έσλινγκεν, όπου αποθηκεύονται κρασιά που ζυμώνονται σε φιάλες. Και πιθανώς να μην υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσετε την περιήγηση σας στην πόλη, παρά με ένα ποτήρι κρασί Sekt από το μικρό μπαρ εκεί μπροστά.

5 Ein perfektes Souvenir aus Esslingen ist eine Flasche Sekt von Kessler. Der Mann, dem wir dafür danken, heißt Georg Christian Kessler. Er brachte ein französisches Geheimrezept nach seiner Reise in Rens in Nordfrankreich mit. Seit seiner Rückkehr im Jahr 1826 hat er sein Geschäft in einem alten Verwaltungsgebäude für Mönche hinter der Stadtkirche eingerichtet. Was Sie vielleicht nicht wissen: Unter den Straßen Esslingens gibt es einen zwei Kilometer langen Tunnel, in denen Flaschen mit fermentiertem Wein gelagert werden.

TRAVEL ESSLINGEN

↑ 2. FACHWERKHÄUSER

Το Παλιό Δημαρχείο δημιουργεί διαφορετική εντύπωση ανάλογα με το σημείο του ορίζοντα που θα το προσεγγίσετε. Η νότια πρόσοψη είναι ένα εξαιρετικό δείγμα ξυλόπλεκτης τοιχοποιίας και χρονολογείται στη δεκαετία του 1420. Εκείνη την εποχή η αίθουσα των συμβουλίων ήταν στον επάνω όροφο ενώ το ισόγειο ήταν για το εμπόριο και τη φορολόγηση. Οι ανακοινώσεις των θανατικών ποινών γινόταν από το παράθυρο του πάνω ορόφου του κτιρίου. Βαδίζοντας προς τα βόρεια θα συναντήσετε ένα καμπυλωτό αέτωμα του 16ου αιώνα, κατασκευασμένο από τον Αναγεννησιακό αρχιτέκτονα Heinrich Schickhardt. Das Alte Rathaus macht je nach Blickwinkel einen anderen Eindruck. Die Südfassade ist ein hervorragendes Beispiel für holzgeschnitztes Mauerwerk und stammt aus dem Jahre 1420. Zu dieser Zeit befand sich der Sitzungssaal im Obergeschoss und das Erdgeschoss war für Handel und Steuern bestimmt. Die Verkündigung der Todesurteile erfolgte aus dem Fenster im Obergeschoss des Gebäudes. Wenn sie nach Norden gehen, finden Sie einen gebogenen Giebel aus dem 16. Jahrhundert, der vom Renaissance-Architekten Heinrich Schickhardt erbaut wurde.

Kessler

MH_Stuttgart / Pixabay

↓ 3. ALTES RATHAUS

TRAVEL ESSLINGEN

Wikimedia Commons

← 8. Ι ΕΡΌΣ ΝΑΌΣ ΕΥΑΓΓΕΛΙΣΜΟΎ ΤΗΣ ΘΕΟΤΌΚΟΥ

↑ 7. STADTKIRCHE ST. DIONYS Η Προτεσταντική Εκκλησία Stadtkirche St. Dionys δεσπόζει στη Marktplatz και αποτελεί ορόσημο για την πόλη. Έχει νεογοτθική αρχιτεκτονική, κυρίως του 13ου αιώνα, όμως χτίστηκε πάνω σε δύο ακόμη παλαιότερες εκκλησίες, από το 700 μ.Χ. και το 900 μ.Χ. Ένα σημείο που προκαλεί εντύπωση σε αυτό το κτίριο είναι η πεζογέφυρα που ενώνει τους δύο πύργους στην κορυφή. Αυτή χτίστηκε το 17ο αιώνα και αντικαταστάθηκε με μία κατασκευή από ξύλο και χάλυβα το 1900. Αν είστε λάτρεις της γοτθικής τέχνης, εδώ θα συναντήσετε βιτρό παράθυρα του 14ου αιώνα, ένα ιερό αρτοφόριο του 16ου αιώνα και ένα θαυμάσιο τέμπλο από τα τέλη του 15ου αιώνα. Die evangelische Stadtkirche St. Dionys dominiert den Marktplatz und ist ein Wahrzeichen der Stadt. Ein Punkt, der an diesem Gebäude beeindruckt, ist die Fußgängerbrücke, die weit oben beide Türme verbindet. Sie wurde im 17. Jahrhundert erbaut und um 1900 durch eine Holz- und Stahlkonstruktion ersetzt. Wenn sie ein Liebhaber der gothischen Kunst sind, finden sie hier wunderschöne Buntglasfenster aus dem 14. Jahrhundert.

↑ 9. WOLFSTURM

→ 12. MARKTPLATZ Ένα από τα λίγα μέρη στο Έσλιγκεν που δεν είναι στην πραγματικότητα ιστορικό, είναι η Marktplatz, όπου βρισκόταν το πρώτο νοσοκομείο της πόλης, το Katharinenhospital. Αυτό κατεδαφίστηκε γύρω στο 1811 όταν η πόλη ξεκίνησε να επεκτείνεται. Τετάρτες και Σάββατα υπάρχει μία ιδιαίτερη ατμόσφαιρα στην πλατεία, με πωλητές λουλουδιών, σουαβικές λιχουδιές και φρέσκα προϊόντα. Και καθώς πρόκειται για το μεγαλύτερο υπαίθριο σημείο συνάντησης του Έσλιγκεν, η πλατεία φιλοξενεί γιορτές όπως το Bürgerfest τον Ιούλιο και το Zwiebelfest (Φεστιβάλ κρεμμυδιών) τον Αύγουστο. Einer der wenigen Orte in Esslingen, der nicht historisch ist, ist der Marktplatz. Darauf befand sich das erste Krankenhaus der Stadt. Dies wurde um 1811 abgerissen, als die Stadt zu expandieren begann. Mittwochs und Samstags herrscht auf dem Platz eine besondere Atmosphäre mit Blumenverkäufern, schwäbischen Köstlichkeiten und frischen Produkten. Auf dem Platz findet das Bürgerfest im Juli und das Zwiebelfest im August statt.

etsi magazin

↓ 11. FRAUENKIRCHE Η Fraunenkirche φημολογείται πως είναι η πρώτη γοτθική εκκλησία της Νοτιοδυτικής Γερμανίας και απαιτήθηκαν σχεδόν 200 χρόνια κατασκευής για να ολοκληρωθεί τελικά το 1515. Αυτό βέβαια την καθιστά τη νεότερη εκκλησία του Έσλιγκεν! Ο πύργος, ύψους 72 μέτρων, είναι ένα θαύμα της γοτθικής λιθοδομής, με υπέροχα σκαλιστά σχέδια. Η αψίδα του ναού περιστοιχίζεται από βιτρό παράθυρα που χρονολογούνται στο 1330, ενώ εκείνα της κύριας αίθουσας του ναού σχεδιάστηκαν από τον καλλιτέχνη Hans Gottfried von Stockhausen, ο οποίος δημιούργησε πάνω από 500 βιτρό παράθυρα σε όλη τη Γερμανία μετά τον πόλεμο. Die Fraunenkirche (1515) soll die erste gothische Kirche im Südwesten Deutschlands sein. Der Bau soll 200 Jahre in Anspruch genommen haben. Damit ist sie natürlich die neueste Kirche in Esslingen! Der 72 Meter hohe Turm ist ein Wunderwerk gothischen Mauerwerks mit wunderschön geschnitzten Mustern. Der Tempelbogen ist von Buntglasfenstern aus dem Jahr 1330 umgeben, während die der Haupthalle der Kirche vom Künstler Hans Gottfried von Stockhausen entworfen wurden, der nach dem Krieg in ganz Deutschland mehr als 500 Buntglasfenster erschuf.

11 Needpix

Ένα αξιοπρεπές μέρος για να κολυμπήσετε στο Έσλιγκεν είναι η Αρτ Νουβό πισίνα του 1907. Ο βιομήχανος Oskar Merkel, παραχώρησε αυτή την πισίνα στην πόλη ως δημόσια λουτρά, μία πράξη που του χάρισε τιμητικά την υπηκοότητα. Η πισίνα ήταν έργο του βιρτουόζου της Αρτ Νουβό Hans Meyer και αξίζει πραγματικά να επισκεφτείτε το κτίριο έστω για την αρχιτεκτονική του. Στην ψηλή γύψινη οροφή θα αντικρύσετε ένα παράθυρο από βιτρό που απεικονίζει ένα ιταλικό παραθαλάσσιο τοπίο, ενώ σε κάθε γωνιά θα συναντήσετε κάτι εντυπωσιακό, όπως κλασικά αγάλματα, βίντατζ ρολόγια και πέτρινες βρύσες. Για χαλάρωση και τόνωση των μυών, η αίθουσα Warmbadehalle θερμαίνεται σε 30ο C. Ein schöner Ort zum Schwimmen ist das Jugendstil-Schwimmbad von 1907. Der Industrielle Oskar Merkel schenkte der Stadt dieses Schwimmbad. Der Pool war das Werk des Jugendstilvirtuosen Hans Meyer und ist auch wegen seiner Architektur einen Besuch wert. An der hohen Putzdecke sehen sie ein Buntglasfenster, das eine italienische Küstenlandschaft darstellt.

fotocommunity

↑ 10. MERKEL’SCHES SCHWIMMBAD

Ο πύργος του Wolfsturm κατασκευάστηκε περίπου στο 1220 μ.Χ. και ήλεγχε τον εμπορικό δρόμο μεταξύ Speyer και Ulm. Στην εξωτερική του πλευρά, πάνω από την πύλη, τον Άγιο Ρωμαϊκό Αετό, πλαισιώνει ένα ζευγάρι λιονταριών σκαλισμένα τον 13ο αιώνα. Αυτά συμβολίζουν τη μακρά γενιά των ρωμαϊκών αυτοκρατόρων Hohenstaufen (Henry VII, Conrad IV, Rudolf von Habsburg) που ήταν πολύ σημαντικά πρόσωπα εκείνης της περιόδου. Το χιουμοριστικό της υπόθεσης είναι πως με τις αλλοιώσεις που δέχτηκαν τα ρομανικού στιλ γλυπτά ανά τους αιώνες, μοιάζουν περισσότερο με λύκους, και από εκεί έρχεται και το όνομα τους. Der Wolfsturm wurde um 1220 n. Chr. erbaut und kontrollierte die Handelsroute zwischen Speyer und Ulm. Auf seiner Außenseite über dem Tor ist der heilige Römeradler von einem Löwenpaar eingerahmt, welches im 13. Jahrhundert geschnitzt wurde. Diese symbolisieren die lange Generation der römischen Kaiser Hohenstaufen (Heinrich VII., Konrad IV., Rudolf von Habsburg), die zu dieser Zeit sehr wichtige Persönlichkeiten waren.

Η Ενορία του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου Esslingen και Περιχώρων, ιδρύθηκε το έτος 1965 και αριθμεί σύμφωνα με την απογραφή του έτους 1995 των γερμανικών Αρχών, τους 5.200 ομογενείς Έλληνες. Μετά από τη στέγασή της σε διάφορους χώρους όλα αυτά τα χρόνια, και το διορισμό του Πρωτοπρεσβυτέρου Μιχαήλ Νεονάκη στην Ενορία, το ηθικό των Ενοριτών αναπτερώθηκε και ύστερα από σκληρή εργασία και μεθοδευμένες με σοφία ενέργειες κατορθώθηκε να αναγερθεί ο μεγαλοπρεπής ιδιόκτητος Ορθόδοξος βυζαντινός Ναός, χιλίων (1.000) τ.μ. Τα επίσημα θυρανοίξια πραγματοποιήθηκαν στις 4 Φεβρουαρίου 1996. Ο Ναός εξωραΐζεται καθημερινά, εξωτερικά με ειδική πέτρα, κόκκινα βυζαντινά τουβλάκια, μάρμαρα, βυζαντινά κεραμίδια και πρωτοχριστιανικά σύμβολα και εσωτερικά με εκκλησιαστικά έπιπλα, μάρμαρα και βυζαντινές αγιογραφίες. Τα εγκαίνια του Ιερού Ναού τελέστηκαν στις 25 Μαΐου 2015. Μέχρι σήμερα έχουν τελεστεί εδώ χιλιάδες γάμοι και βαπτίσεις στην Ενορία. Die griechisch-orthodoxe Kirche Verkündigung der Jungfrau in Esslingen wurde 1965 gegründet und zählt 5.200 (Stand 1995) Mitglieder. Nach dem früher an verschiedenen Orten der Gottendienst gehalten wurde, hat der Pfarrer Michael Neonakis die Gemeindemitglieder wiederbelebt und nach harter Arbeit und methodisch klugen Maßnahmen, konnte eine beeinduckende Kirche ins Leben gerufen werden. Privater Eigentümer unterstützten das Projekt. Die offizielle Eröffnung fand am 4. Februar 1996 statt.

PANDEMΥ HISTORY

ΟΙ 10 ΠΙΟ ΦΟΝΙΚΈΣ ΠΑΝΔΗΜΊΕΣ ΣΤΗΝ ΑΝΘΡΏΠΙΝΗ ΙΣΤΟΡΊΑ

Ο ΝΈΟΣ ΚΟΡΩΝΟΪΌΣ SARS-COV-2 ΣΑΦΏΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ Η ΠΡΏΤΗ ΠΑΝΔΗΜΊΑ ΠΟΥ ΠΛΉΤΤΕΙ ΤΟΝ ΠΛΑΝΉΤΗ. Η ΧΟΛΈΡΑ, Η ΠΑΝΟΎΚΛΑ, Η ΓΡΊΠΗ ΕΊΝΑΙ ΜΕΡΙΚΈΣ ΑΠΌ ΑΥΤΈΣ, ΚΑΙ ΓΙΑ ΚΆΠΟΙΕΣ ΠΈΡΑΣΑΝ ΠΟΛΛΆ ΧΡΌΝΙΑ ΜΈΧΡΙ ΝΑ ΒΡΕΘΕΊ ΚΆΠΟΙΑ ΘΕΡΑΠΕΊΑ. Ο «ΛΟΙΜΌΣ ΤΩΝ ΑΘΗΝΏΝ» Ή «ΣΎΝΔΡΟΜΟ ΤΟΥ ΘΟΥΚΥΔΊΔΗ» ΉΤΑΝ Η ΠΡΏΤΗ ΠΑΝΔΗΜΊΑ ΠΟΥ ΚΑΤΑΓΡΆΦΗΚΕ ΤΟ 430 Π.Χ. ΚΑΙ ΑΠΟΔΕΚΆΤΙΣΕ ΤΗΝ ΠΌΛΗ ΤΗΣ ΑΘΉΝΑΣ, ΣΚΟΤΏΝΟΝΤΑΣ ΤΟ 1/3 ΤΩΝ ΚΑΤΟΊΚΩΝ ΤΗΣ, ΜΕΤΑΞΎ ΑΥΤΏΝ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΕΡΙΚΛΉ. ΑΚΟΛΟΎΘΗΣΑΝ, ΩΣΤΌΣΟ, ΠΟΛΛΈΣ ΠΑΝΔΗΜΊΕΣ ΠΟΥ ΦΑΊΝΕΤΑΙ ΝΑ ΈΧΟΥΝ ΣΗΜΑΔΈΨΕΙ ΤΗΝ ΑΝΘΡΏΠΙΝΗ ΙΣΤΟΡΊΑ.

1. 542 π.Χ.

Η ΠΑΝΏΛΗ ΤΟΥ ΙΟΥΣΤΙΝΙΑΝΟΎ Το ξέσπασμα της βουβωνικής πανώλης το 542 μ.Χ., ξεκίνησε από την Αίγυπτο, απλώθηκε στην Ανατολική Μεσόγειο και κατέληξε στην Κωνσταντινούπολη, με αποτέλεσμα να πλήξει σημαντικά την ηγεμονία του Αυτοκράτορα του Βυζαντίου Ιουστινιανού Α΄. Υπολογίζεται ότι στη βυζαντινή μητρόπολη πέθαιναν καθημερινά περίπου 10 χιλιάδες άτομα και ήταν υπεύθυνη για το θάνατο 30 έως 50 εκατομμυρίων ανθρώπων συνολικά, περίπου το 50% του πληθυσμού εκείνης της εποχής.

2. 1348

ΜΑΎΡΟΣ ΘΆΝΑΤΟΣ Μία από τις πλέον καταστροφικές πανδημίες στην παγκόσμια ιστορία ήταν και αυτή της πανούκλας του Μεσαίωνα (1348-1350) που πήρε το όνομα «Μαύρος Θάνατος». Πιστεύεται ότι ξεκίνησε στην περιοχή της Μαύρης Θάλασσας και εξαπλώθηκε στο μεγαλύτερο μέρος της Ευρώπης και της Ασίας, με ένα απολογισμό νεκρών ανάμεσα σε 100 και 200 εκατομμύρια. Αναλυτές ισχυρίζονται πως ο πληθυσμός της Ευρώπης χρειάστηκε περίπου 200 χρόνια για να επανέλθει στα ίδια επίπεδα όπως πριν το ξέσπασμα της πανδημίας.

3. 15ος – 17ος ΑΙΏΝΑΣ Η ΦΟΝΙΚΉ ΕΥΛΟΓΊΑ

Παρότι η ευλογιά εμφανίστηκε στην Ευρώπη τον Μεσαίωνα, εδραιώθηκε κατά την εποχή των Σταυροφοριών, όταν αυξήθηκε ο πληθυσμός. Το ποσοστό θνησιμότητας έφτανε στο 30% σύμφωνα με ιστορικά στοιχεία. Κατά τον 18ο αιώνα η φονική ευλογιά αποτελούσε την κύρια αιτία θανάτου, προσβάλλοντας περίπου 400 χιλιάδες Ευρωπαίους ετησίως.

4. 1817-1823 ΧΟΛΈΡΑ

Η πρώτη πανδημία της χολέρας ξεκίνησε από το Δέλτα του Γάγγη στην Ινδία. Το 1817 ταξιδιώτες την μετέφεραν στις γειτονικές χώρες . Χαρακτηρίστηκε από τους Ευρωπαίους ως «ασιατική χολέρα» και ήταν η πρώτη από τις 7 πανδημίες χολέρας που μέχρι σήμερα έχουν στερήσει τη ζωή σε εκατομμύρια ανθρώπους. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, το 7ο ξέσπασμα της χολέρας συνεχίζεται μέχρι και σήμερα και πλήττει περισσότερο τις μη αναπτυγμένες χώρες. Προκαλείται όταν καταναλώνεται τροφή ή νερό με συγκεκριμένα βακτήρια.

etsi magazin

5. 1817-1823 Η ΙΣΠΑΝΙΚΉ ΓΡΊΠΗ

Η πρώτη μεγάλη πανδημία του 20ου αιώνα θεωρείται η ισπανική γρίπη που ξεκίνησε το 1918 και εξόντωσε πάνω από 50 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Πιθανότατα προήλθε από την Άπω Ανατολή, ονομάστηκε όμως έτσι επειδή οι πρώτες αναφορές για την πανδημία προήλθαν από τον Τύπο της Ισπανίας, η οποία δεν συμμετείχε στον πόλεμο. Τα πρώτα κρούσματα καταγράφηκαν στη Γαλλία τον Απρίλιο του 1918, ενώ ακολούθησαν περιστατικά σε Ιταλία, Μεγάλη Βρετανία, ΗΠΑ και στη Γερμανία. Τον Ιούνιο του ίδιου έτους η πανδημία έφτασε στις Ινδίες, τον Ιούλιο στη Νέα Ζηλανδία και τον Αύγουστο στη Νότιο Αφρική.

6. 1968

Η ΓΡΊΠΗ ΤΟΥ ΧΟΝΓΚ ΚΟΝΓΚ Ένας νέος ιός της γρίπης έκανε την εμφάνισή του ακριβώς 50 χρόνια μετά την ισπανική, ο Η3Ν2. Ένα εκατομμύριο άνθρωποι υπολογίζεται πως έχασαν τη ζωή τους στο Χονγκ Κονγκ. Θεωρείται ένας από τους πιο μεταδοτικούς ιούς καθότι το 1968 προσέβαλε 500 χιλιάδες ανθρώπους μέσα σε 2 εβδομάδες. Λογίζεται ως η πρώτη πανδημία της σύγχρονης εποχής. Η συγκεκριμένη πανδημία ανέδειξε για πρώτη φορά τη σημασία δημιουργίας εμβολίων κατά των επικίνδυνων ιών. Από τον Νοέμβριο 1969 είναι διαθέσιμα αποτελεσματικά εμβόλια κατά της γρίπης του Χονγκ Κονγκ.

7. 1981-σήμερα HIV/AIDS

Το 1981 καταγράφηκαν οι πρώτες περιπτώσεις HIV/AIDS στις ΗΠΑ όμως η νόσος εξακολουθεί μέχρι σήμερα να προκαλεί απώλειες. Το σεξουαλικώς μεταδιδόμενο νόσημα του AIDS έχει αποτελέσει αιτία θανάτου για 39 εκατομμύρια ανθρώπους, ενώ υπολογίζεται πως οι αναγνωρισμένοι φορείς του ιού είναι περίπου 78 εκατομμύρια. Παρότι δεν υπάρχει θεραπεία για το AIDS, έχουν βρεθεί θεραπείες που μπορούν να ελέγξουν το HIV και να «φρενάρουν» τη νόσο.

8. 2002-2003 SARS

Ο ιός του SARS έκανε την εμφάνισή του στην Ασία το 2002 και προκαλείται από τον κορωνοϊό του SARS, έναν από τους επτά κορωνοϊούς που προσβάλλουν τους ανθρώπους. Μέσα σε 6 μήνες 774 άνθρωποι έχασαν τη ζωή του και σημειώθηκαν 8 χιλιάδες κρούσματα. Οι ταχεία αντίδραση των υγειονομικών Αρχών παγκοσμίως, που επέβαλαν καραντίνες σε συγκεκριμένες περιοχές και απομόνωναν ύποπτα περιστατικά, οδήγησαν στον περιορισμό της πανδημίας. Ο κορωνοϊός SARS είναι κατά 86,9% όμοιος με το γενετικό προφίλ του νέου κορωνοϊού (SARS-CoV-2). Η έξαρσή του συνέβαλε σημαντικά στην ανάπτυξη πρωτοκόλλων υγιεινής στα νοσοκομεία του Χονγκ Κονγκ και όχι μόνο.

9. 2009 - 2010

Η ΓΡΊΠΗ ΤΩΝ ΧΟΊΡΩΝ (H1N1) Μία νέα μορφή γρίπης έκανε την εμφάνισή της το 2009 και ονομάστηκε γρίπη των χοίρων γιατί ο ιός περιέχει γονίδια από τον ιό της γρίπης των χοίρων, των πτηνών και των ανθρώπων, σε έναν συνδυασμό που δεν είχε εμφανιστεί μέχρι σήμερα. Σύμφωνα με κάποιες αναφορές ο συγκεκριμένος ιός έχει προκαλέσει εώς και περισσότερους από 500 χιλιάδες θανάτους. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι το υψηλό ποσοστό θνησιμότητας σε ανθρώπους ηλικίας κάτω των 65 ετών.

10. 2014 - 2016

ΕΜΠΟΛΑ

Ο ιός Έμπολα εμφανίστηκε για πρώτη φορά σε ένα μικρό χωριό στη Γουινέα το 2014 και πήρε το όνομά του από έναν ποταμό κοντά στο σημείο που καταγράφηκε το πρώτο κρούσμα. Ήταν περιορισμένος σε σύγκριση με άλλες πανδημίες της σύγχρονης εποχής, ωστόσο ήταν εξαιρετικά θανατηφόρος, σκοτώνοντας 11.325 ανθρώπους από τους συνολικά 28.600 που προσβλήθηκαν από αυτόν.

2019-σήμερα

ΝΈΟΣ ΚΟΡΩΝΟΪΌΣ, SARS-COV-2 Η πανδημία του νέου κορωνοϊού που βρίσκεται σε εξέλιξη, πρωτοεντοπίστηκε τα τέλη του 2019 στην Ουχάν της Κίνας. Ο ιός προκαλεί την ασθένεια COVID-19 και ο αριθμός των κρουσμάτων και των θανάτων αυξάνεται καθημερινά. Μέχρι σήμερα (Ιούνιος 2020) έχει προσβάλλει 7,7 εκατομμύρια ανθρώπους σε 214 χώρες, έχει οδηγήσει στο θάνατο περίπου 430 χιλιάδες, ενώ περίπου 3,4 εκατομμύρια άνθρωποι ανάρρωσαν από τον ιό. Όπως επισημαίνει σε μελέτη του το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Αυστραλίας ο νέος κορωνοϊός προβλέπεται να προκαλέσει εκατομμύρια θανάτους και ένα πλήγμα 2,1 τρισεκατομμυρίων ευρώ στο παγκόσμιο ΑΕΠ.

TEXT mixanitouxronou.gr, economistas.gr, Wikipedia, John Hopkins University FOTO Alexandra_Koch / Pixabay

DIE 10 TÖDLICHSTEN PANDEMIEN DER GESCHICHTE DER NEUE CORONAVIRUS SARS-COV-2 IST NATÜRLICH NICHT DIE ERSTE PANDEMIE, MIT DER DIE MENSCHHEIT ZU KÄMPFEN HAT. UNTER ANDEREM HABEN AUSBRÜCHE VON CHOLERA, PEST UND GRIPPE UNS NICHT NUR IN DER VERGANGENHEIT GEPLAGT, SONDERN STELLEN NOCH HEUTE EINE GROSSE HERAUSFORDERUNG FÜR DIE MENSCHHEIT DAR.

JUSTINIANISCHE PEST Die Bubonenpest brach 542 n. Chr. erstmalig in Ägypten aus und verbreitete sich im östlichen Mittelmeerraum aus und erreichte schließlich Konstantinopel. Historiker sprechen von ungefähr zehntausend Tote am Tag in der oströmischen Hauptstadt, was verheerende Folgen für Kaiser Justinian und das ganze Reich hatte. Insgesamt sollen zwischen 30 und 50 Millionen Menschen (ca. 50% der Bevölkerung weltweit) ums Leben gekommen sein.

2. 1348

DER SCHWARZE TOD Eine der tödlichsten Pandemien in der Geschichte der Menschheit war die Pest im Mittelalter (1348-1350), auch bekannt als der Schwarze Tod. Es wird vermutet, dass die Pandemie als ersten im Schwarzen Meer ausbrach und sich von dort aus nach Europa und Asien ausbreitete. Schätzungen zu Folge soll sie das Leben von rund 100-200 Millionen Menschen gekostet haben. Die Bevölkerung Europas würde 200 Jahre brauchen, um sich davon erholen zu können.

3. 15-17 Jhd. POCKEN

Obwohl die tödliche Pocken Pandemie ihren Anfang im Mittelalterlichen Europa hat, breitete sie sich während der Kreuzzüge weiter aus. Laut den Historikern lag die Sterberate bei etwa 30%. Im 18. Jhd. wurden ungefähr 400.000 Menschen jährlich infiziert und somit waren die Pocken die Hauptursache der meisten Todesfälle in dieser Zeit.

5. 1817-1823

DIE SPANISCHE GRIPPE

8. 2002-2003

Die erste große Pandemie des 20. Jhd. war die Spanische Grippe. Sie brach 1918 aus und nahm das Leben von 50 Millionen Menschen weltweit. Sie wurde als Spanische Grippe bekannt, weil es die spanische Presse war, die unzensiert ersten Vorfälle berichtete. Die ersten Vorfälle der Spanischen Grippe in Europa waren 1918 in Frankreich und es folgten Großbritannien, Deutschland und die USA. Im November des selben Jahres breitete sie sich nach Asien und wenig später im Juli nach Neuseeland und im August in Südafrika aus. Man schätzt, dass sie ihren Ursprung im Fernen Orient hatte.

Das SARS Virus erschien zum ersten Mal in Asian im Jahr 2002. Es handelt sich dabei um ein für Menschen ansteckbares Coronavirus. In den ersten sechs Monaten vom Ausbruch des SARS Virus wurden geschätzt acht tausend Menschen infiziert und 774 Menschen kamen ums Leben. Dank der schnellen Maßnahmen der Gesundheitsbehörden weltweit, konnte die Pandemie begrenzt werden. Das genetische Profil des Coronavirus SARS stimmt zu 86,9% mit dem neuen Coronavirus (SARS CoV-2) überein. Auf Grund des raschen Ausbruchs des Virus wurden in den Kliniken in Hong Kong, aber auch weltweit, neue Hygieneprotokolle geschaffen.

6. 1968

DIE GRIPPE VON HONG KONG Eine neue Art von Influenzavirus (H3N2) erschien genau fünfzig Jahre nach der Spanischen Grippe. Das Influenzavirus war zuständig für die Grippe von Hong Kong und gilt als eines der Viren mit der größten Ansteckungsgefahr. Laut den Experten sollen schon in den ersten zwei Wochen nach Ausbruch, rund 500.000 Menschen infiziert worden sein und die Zahl der Todesfälle wird auf ungefähr eine Millionen Menschen geschätzt. Es war die erste Pandemie, die auf die Not für effektive Impfmaßnahmen gegen Viren hinwies. Seit dem November 1969 stehen effektive Impfungen zur Bekämpfung des H3N2 zur Verfügung.

7. 1981-heute HIV/AIDS

Die ersten HIV-Vorfälle erschienen 1981 in den USA. Es handelt sich dabei um eine sexuell übertragbare Krankheit von der schon 78 Millionen Menschen infiziert worden sind und rund 39 Millionen Menschen an ihr starben. Obwohl es bis heute keine heilende Therapie für AIDS gibt, existieren dennoch Medikamente, die das Ausmaß der Krankheit mindern.

SARS

9. 2009-2010 SCHWEINEGRIPPE

Eine neue Form der Grippe erschien vor rund elf Jahren und wurde als Schweinegrippe bekannt. Dieses Influenzavirus ist einzigartig, weil es Gene des Virus der Schweine, Vögel und menschlichen Grippe enthält. Schätzungen zu Folge soll das Virus mehr als 500.000 Menschen das Leben genommen haben. Die hohe Sterberate galt insbesondere für Menschen die älter als 65 Jahre waren.

10. 2014-2016 EBOLA

Das Ebolavirus bekam seinen Namen vom Fluss Ebola, der sich in der Nähe des Ortes, wo der erste Vorfall berichtet wurde, befindet. Obwohl seine Ausbreitung zu anderen Pandemien relativ klein ist, handelt es sich dennoch um ein sehr tödliches Virus. Von den 28.600 infizierten Personen starben 11.325 an den Folgen des Ebolavirus.

4. 1817-1823

2019-heute

Die erste Cholera Pandemie brach im Delta des Ganges Flusses in Indien aus und es waren Reisende, die sie 1817 in nebengelegenen Regionen verbreiteten. Von den Europäern wurde sie „Asiatische Cholera“ genannt. Diesem ersten Ausbruch folgten sechs weitere Cholera-Ausbrüche, die mehreren Millionen von Menschen das Leben kostete. Der aktuelle siebte Ausbruch plagt, laut WHO, vor allem Menschen aus unterentwickelten Regionen, die keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser haben.

Die Pandemie als Folge des neuen Coronavirus, das gegen Ende des Jahres 2019 erschien, hält immer noch an. Das Virus soll seinen Ursprung in der Provinz Wuhan in der Volksrepublik China haben. Laut Gesundheitsorganisationen weltweit wächst die Zahl der infizierten Menschen ständig an. Bis jetzt (Juni 2020) sind mehr als 7,7 Millionen Menschen aus 214 Ländern infiziert worden und die Zahl der Toten liegt etwa bei 430.000. Positiv jedoch ist, dass ungefähr 3,4 Millionen Menschen wieder genesen sind.

CHOLERA

DAS NEUE CORONAVIRUS, SARS-COV-2

PANDEMΥ ΗISTORY

1. 542 n.Chr.

Laut einer Studie der Australian National University wird damit gerechnet, dass noch mehrere Millionen Menschen am Coronavirus sterben werden und das globale BIP einen Schaden von rund 2,1 Billionen Euro einstecken muss.

FOOD

FOOD TREND: CHURROS ΑΝ ΈΧΕΙΣ ΠΕΡΠΑΤΉΣΕΙ ΣΤΗΝ ΌΜΟΡΦΗ ΒΑΡΚΕΛΏΝΗ Ή ΣΕ ΟΠΟΙΑΔΉΠΟΤΕ ΠΌΛΗ ΤΗΣ ΙΣΠΑΝΊΑΣ, ΤΌΤΕ ΣΊΓΟΥΡΑ ΚΆΠΟΙΑ ΣΤΙΓΜΉ ΘΑ ΣΤΑΜΆΤΗΣΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΕΝΤΟΠΊΣΕΙΣ ΑΠΌ ΠΟΥ ΈΡΧΕΤΑΙ ΑΥΤΉ Η ΜΥΡΩΔΙΆ ΠΟΥ ΣΟΥ ΈΣΠΑΣΕ ΤΗ ΜΎΤΗ. ΜΠΟΡΕΊ ΝΑ ΝΌΜΙΖΕΣ ΓΙΑ ΛΊΓΟ ΌΤΙ ΕΊΝΑΙ ΛΟΥΚΟΥΜΆΔΕΣ, ΑΛΛΆ ΜΕΤΆ ΑΝΑΚΆΛΥΨΕΣ ΑΥΤΆ ΤΑ ΝΌΣΤΙΜΑ, ΜΑΚΡΟΥΛΆ & ΤΗΓΑΝΗΤΆ ΖΥΜΑΡΆΚΙΑ ΠΟΥ ΟΙ ΙΣΠΑΝΟΊ (ΚΑΙ ΟΙ ΛΑΤΊΝΟΙ ΓΕΝΙΚΌΤΕΡΑ), ΟΝΟΜΆΖΟΥΝ CHURROS ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΜΒΆΝΟΥΝ ΚΆΘΕ ΣΤΙΓΜΉ ΤΗΣ ΗΜΈΡΑΣ!

CHURROS SIND EIN KNUSPRIGES SPRITZGEBÄCK AUS SPANIEN. TYPISCH IST IHRE LÄNGLICHE FORM MIT STERNFÖRMIGEM QUERSCHNITT. IN DICKFLÜSSIGE SCHOKOLADE GETAUCHT, GENIESSEN DIE SPANIER CHURROS ZU JEDER TAGESZEIT - AM LIEBSTEN ALLERDINGS ZUM FRÜHSTÜCK. CHURROS GENIESSEN JEDOCH IMMER MEHR WELTWEITEN RUHM.

ΓΙΑ ΤΗ ΣΆΛΤΣΑ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ

SCHOKOLADENSAUCE

• 200 γρ. κουβερτούρα • 100 γρ. γάλα • 100 γρ. κρέμα γάλακτος 35% • 1 κ.σ. μέλι • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

• 200 gr Kuvertüre • 100 gr Milch • 100 gr Sahne 35% • 1 TL Honig • 1 TL Vanilleextrakt

ΓΙΑ ΤΑ CHURROS

CHURROS

• 80 γρ. βούτυρο • 240 γρ. νερό • 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική • 1 πρέζα αλάτι • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. • 2 αβγά, μέτρια • 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

• 80 gr Butter • 240 gr Wasser • 20 gr Zucker • 1 Prise Salz • 1 TL Vanilleextrakt • 150 gr Mehl. • 2 Eier (M) • 1 Liter Friettieröl

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΊΡΙΣΜΑ

GARNITUR

• 1 κ.σ. κανέλα • 4 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

• 1 EL Zimt • 4 EL Zucker

ΕΚΤΈΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΉΣ

ZUBEREITUNG

ΓΙΑ ΤΗ ΣΆΛΤΣΑ

ZUBEREITUNG SCHOKOLADENSAUCE

• Σε ένα μπολ βάζουμε την κουβερτούρα, το γάλα, την κρέμα γάλακτος, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και καλύπτουμε με διάφανη μεμβράνη. • Μεταφέρουμε στον φούρνο μικροκυμάτων στα 800 Watt για 2 λεπτά. • Αφαιρούμε και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει και να γυαλίσει η σοκολάτα. • Αφήνουμε στην άκρη.

• In eine Schüssel die Kuvertüre, Milch, Sahne, Honig, Vanilleextrakt geben und mit Frischhaltefolie abdecken. • 2 Minuten bei 800 Watt in die Mikrowelle legen. • Gut mischen, bis die Schokolade schmilzt und glänzt. • Beiseite legen.

ΓΙΑ ΤΑ CHURROS • Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο, το νερό, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη βανίλια και μεταφέρουμε σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και πάρει μία βράση. • Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με μία ξύλινη κουτάλα για 1-2 λεπτά μέχρι το μείγμα να χάσει την υγρασία του και γίνει ένα μαλακό ζυμάρι. • Μεταφέρουμε τη ζύμη στο μίξερ και χτυπάμε για 2-3 λεπτά μέχρι να κρυώσει τελείως. • Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Περιμένουμε να ομογενοποιηθεί το ένα πριν βάλουμε το επόμενο. • Βάζουμε το μείγμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής με μύτη αστεράκι. • Τοποθετούμε ένα τηγάνι με το ηλιέλαιο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. • Μόλις ζεσταθεί καλά το λάδι κόβουμε churros 10 εκ. Ψήνουμε 2-3 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα. • Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και μεταφέρουμε κατευθείαν σε μπολ που έχουμε αναμείξει τη ζάχαρη με την κανέλα. • Σερβίρουμε με τη σάλτσα σοκολάτας.

etsi magazin

ZUBEREITUNG CHURROS • Butter, Wasser, Zucker, Salz und Vanilleextrakt in einen Topf geben und bei mittlerer Stufe erhitzen bis die Butter schmilzt und kocht. • Fügen sie das Mehl hinzu und mischen sie es 1-2 Minuten lang mit einem Holzlöffel, bis die Mischung ihre Feuchtigkeit verliert und zu einem weichen Teig wird. • Den Teig in den Mixer geben und 2-3 Minuten schlagen, bis er vollständig abgekühlt ist. • Fügen sie die Eier einzeln hinzu. Warten sie bis jedes einzelne Ei gut eingemischt ist. • Die Mischung in einen Spritzbeutel mit Sternnase geben. • Erhitzen sie eine Pfanne mit Sonnenblumenöl bei mittlerer bis hoher Stufe. • Sobald das Öl gut erhitzt ist, schneiden sie die Churros in 10 cm Stücke. Backen sie die Churros 2-3 Minuten lang goldbraun. • Mit einem geschlitzten Löffel herausnehmen und direkt in eine Schüssel mit Zimt und Zucker legen. • Mit Schokoladensauce servieren.

TEXT akispetretzikis.com FOTO Piqsels

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΕΝΤΟΥΡΑ (ΛΙΚΕΡ ΚΑΝΕΛΑΣ)

ΓΙΑ ΝΑ ΧΑΜΟΓΕΛΆΤΕ ΕΛΕΎΘΕΡΑ!

LIVE

COVID-19

LIVE

PSYCHOLOGY

COVID-19

ΓΡΑΦΕΙ Η ΕΙΡΉΝΗ ΠΑΝΑΓΟΠΟΎΛΟΥ, ΚΛΙΝΙΚΉ ΨΥΧΟΛΌΓΟΣ MSC. – ΨΥΧΟΘΕΡΑΠΕΎΤΡΙΑ

ΤΡΟΜΟΛΑΓΝΕΊΑ ΤΩΝ ΜΜΕ

ΕΊΝΑΙ ΣΧΕΔΌΝ ΑΔΎΝΑΤΟ ΝΑ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΉΣΕΤΕ ΤΗΝ ΤΗΛΕΌΡΑΣΗ, ΝΑ ΑΝΟΊΞΕΤΕ ΈΝΑ ΠΡΌΓΡΑΜΜΑ ΠΕΡΙΉΓΗΣΗΣ ΙΣΤΟΎ ΚΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΣΑΣ ΕΠΙΤΕΘΟΎΝ ΕΙΔΟΠΟΙΉΣΕΙΣ ΓΙΑ ΈΝΑ ΑΡΝΗΤΙΚΌ ΓΕΓΟΝΌΣ Ή ΔΥΟ Ή ΤΡΊΑ. ΧΆΡΗ ΣΤΟΝ 24ΩΡΟ ΚΎΚΛΟ ΕΙΔΉΣΕΩΝ, ΟΙ ΕΙΔΟΠΟΙΉΣΕΙΣ ΓΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΈΣ ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΈΣ, ΑΡΡΏΣΤΙΕΣ –ΚΟΡΩΝΟΪΌ- ΕΊΝΑΙ ΣΥΝΕΧΕΊΣ – ΚΑΙ ΑΥΤΈΣ ΟΙ ΑΔΙΆΚΟΠΕΣ ΕΙΔΉΣΕΙΣ ΧΆΟΥΣ «ΧΤΥΠΟΎΝ ΚΑΜΠΑΝΆΚΙΑ ΣΤΑ ΚΕΦΆΛΙΑ ΜΑΣ».

όσο επηρεάζει όλη αυτή η κατάσταση την καθημερινότητά μας και γιατί, παρά το άγχος και το φόβο που μας προκαλούν οι ειδήσεις που διαβάζουμε, μένουμε κολλημένοι στους δέκτες, στις οθόνες και στα κινητά μας; Η φυσική μας αρνητικότητα, μας οδηγεί να δώσουμε μεγαλύτερη προσοχή σε πράγματα που είναι επικίνδυνα ή απειλητικά, να τα μάθουμε προκειμένου να τα αποφύγουμε! Τι επιπτώσεις όμως έχει αυτού του είδους η ενημέρωση στην ψυχολογία μας; Σύμφωνα με τον Βρετανό ψυχολόγο Dr. Graham Davey, ο τρόμος και ο πανικός που προκαλούν τα ΜΜΕ μπορεί να επιδεινώσει ή να συμβάλει στην ανάπτυξη του στρες, του άγχους, της κατάθλιψης ακόμη και της μετατραυματικής διαταραχής του στρες (PTSD). Το άγχος ξεκινά από τους βαρύγδουπους τίτλους όπως “σοκ”, “τραγωδία” που χρησιμοποιούνται για να διακινήσουν συναισθήματα: ενδιαφέρον, αγωνία, φόβο για το μέλλον. Αυτή είναι η δουλειά των τίτλων. Ο καθένας από μας έχει συγκεκριμένη άποψη για την κάθε κατάσταση. Όταν λοιπόν κάποιος βλέπει τις αρνητικές σκέψεις και τον φόβο του να παίρνουν μορφή και να επιβεβαιώνο-

etsi magazin

νται από έναν έγκυρο, εξωτερικό παρατηρητή, όπως τα MME, όλα μεγεθύνονται στο μυαλό του. Οι αρνητικές ειδήσεις έχουν τη δυνατότητα να αλλάξουν σημαντικά τη διάθεση ενός ατόμου – ειδικά εάν υπάρχει μια τάση αυτού να «ρουφάει» τα όσα παρακολουθεί χωρίς να φιλτράρει τι να κρατήσει και τι όχι. Και τι εννοώ; Κρατάω την πληροφορία αλλά όχι τον πανικό που την περιβάλλει. Και αυτό γιατί το τρομοκρατημένο άτομο “παραλύει” και παραδίδεται ευκολότερα σε προτροπές και εντολές. Χωρίς πολλές αναστολές και κρίση, ο τρομαγμένος υποχωρεί σε όποιον του υποσχεθεί ασφάλεια. Ακόμα, ο τρόπος με τον οποίο οι αρνητικές ειδήσεις επηρεάζουν τη διάθεσή σας μπορεί επίσης να έχει μεγαλύτερη επίδραση στον τρόπο ερμηνείας και αλληλεπίδρασης με τον κόσμο γύρω σας. Αν για παράδειγμα αισθάνεστε ανήσυχοι ή λυπημένοι, τότε υποσυνείδητα εξοικειώνεστε με αρνητικά ή απειλητικά γεγονότα και ενδέχεται να έχετε περισσότερες πιθανότητες να δείτε διφορούμενα ή ουδέτερα γεγονότα ως ΑΡΝΗΤΙΚΑ. Σε νευρολογικό επίπεδο, όταν είμαστε αντιμέτωποι με εικόνες/ειδήσεις αρνητικές, θεωρούμε ότι οι εικόνες ή τα βίντεο είναι λίγο μακριά από εμάς – επομένως δεν

FOTO macrovector / freepik.com

τα επεξεργαζόμαστε ως απειλητικά ερεθίσματα. Ωστόσο, εσωτερικεύουμε τα αρνητικά ερεθίσματα, τα οποία μπορούν να επηρεάσουν τη διάθεση και να αναγκάσουν κάποιον να αισθανθεί πιο αρνητικά προς το περιβάλλον ευρύτερα. Αυτές οι ειδήσεις αλλάζουν τη συνολική μας διάθεση σε μια πιο αρνητική – πιο θλιβερή ή πιο ανήσυχη – και αυτή η αλλαγή στη διάθεση οδηγεί σε ψυχολογικές αλλαγές στον τρόπο που παρακολουθούμε τα πράγματα γύρω μας π.χ. είναι πιο πιθανό να επιλέγουμε πράγματα στο περιβάλλον μας που είναι δυνητικά αρνητικά ή απειλητικά, δημιουργώντας ένα φαύλο κύκλο επίδρασης στη διάθεσή μας. Βέβαια είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η έκθεση σε αρνητικές ειδήσεις είναι απίθανο να προκαλέσει κατάθλιψη, άγχος ή PTSD σε άτομα που είναι ήδη επιρρεπή σε αυτές τις καταστάσεις. Αλλά μπορεί ακόμα να οδηγήσει σε μια απαισιοδοξία και μια παγκόσμια αδυναμία που μας οδηγεί να αντιληφθούμε την κατάσταση του κόσμου σε ένα υπερβολικά αρνητικό φως – μας οδηγεί να αγνοήσουμε και να επισκιάσουμε τα θετικά και αισιόδοξα γεγονότα.

BERICHTERSTATTUNG WÄHREND DER PANDEMIE UND IHRE PSYCHISCHEN FOLGEN ES IST FAST UNMÖGLICH, DEN FERNSEHER EINZUSCHALTEN, EINEN WEBBROWSER ZU ÖFFNEN UND NICHT ÜBER MEHRERE NEGATIVE EREIGNISSE INFORMIERT ZU WERDEN. STÄNDIGE WARNUNGEN VOR KATASTROPHEN, KRANKHEITEN UND FINANZIELLEM DRUCK, WIRKEN SEHR NEGATIV AUF DIE PSYCHE DES MENSCHEN EIN.

ie sehr beeinflusst diese ganze Situation unser tägliches Leben und warum bleiben wir trotz des Stresses und der Angst, die durch die Medien verursacht wird, an den verschieden Bildschirmen hängen? Ganz einfach! Gefährlichen oder bedrohlichen Dingen schenkt man mehr Aufmerksamkeit. Aber was sind die Konsequenzen dieser Art von Informationen für unsere Psyche? Laut dem britischen Psychologen Dr. Graham Davey, ist der durch die Medien verursachte Terror sehr oft für die Entwicklung von Stress, Angstzuständen, Depressionen und sogar posttraumatischen Belastungsstörungen (PTBS) zuständig. Angst beginnt schon mit den Schlagzeilen wie „Schock“, „Tragödie“, welche starke Emotionen bei den Menschen hervorrufen. Jeder von uns hat zwar eine spezielle Sicht auf jede Situation. Ist die Sicht negativ, werden Ängste verstärkt. Die Art und Weise, wie negative Nachrichten ihre Stimmung beeinflussen, kann auch einen größeren Einfluss darauf haben, wie sie die Welt um sie herum wahrnehmen. Wenn sie sich zum Beispiel ängstlich oder traurig fühlen, sind sie unbewusst mit negativen oder bedrohlichen Ereignissen vertraut und sehen möglicherweise normale Ereignisse eher als negativ an. Lässt man diesen Einfluss zu, entsteht ein Teufelskreis. Auf neurologischer Ebene geht man davon aus, dass Bilder oder Videos eher „weiter weg“ von uns wahrgenommen werden. Daher nehmen wir diese nicht so stark als bedrohliche Reize wahr. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der Entscheidung, wie man das Leben wahrnehmen möchte. Schaffen sie eine positiven Einstellung zum Weltgeschehen und behalten sie die Kontolle über diese Einstellung.

Facharzt für

Orthopädie Unfallchirurgie Manuelle Therapie · Akupunktur · Sportmedizin · Osteopathie

Dr. med. Angelos Tachtatzis › Studium der Humanmedizin Tübingen › Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie unter Prof. D. Parsch Baumann-Klinik, Stuttgart › Oberarzt Orthopädie unter Prof. D. Parsch Baumann-Klinik, Stuttgart › Niederlassung als Orthopädie und Unfallchirurgie in Stuttgart in Gemeinschaftspraxis mit M. Boutsakis

«Ο ΠΑΝΙΚΌΣ ΚΑΙ Η ΚΑΤΆΘΛΙΨΗ –ΑΝ ΔΕΝ ΜΙΛΆΜΕ ΓΙΑ ΚΛΙΝΙΚΆ ΔΙΕΓΝΩΣΜΈΝΕΣ ΠΕΡΙΠΤΏΣΕΙΣ– ΕΊΝΑΙ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΈΣ ΑΝΤΙΔΡΆΣΕΙΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΎ ΌΤΑΝ ΤΕΊΝΟΥΜΕ ΝΑ ΑΡΝΗΤΙΚΟΠΟΙΟΎΜΕ ΤΑ ΠΡΆΓΜΑΤΑ ΓΎΡΩ ΜΑΣ». ΝΑ ΘΥΜΆΣΤΕ • Η διαρκής κατανάλωση ειδήσεων είναι πιθανό να προσθέτει περισσότερο άγχος και ανασφάλεια απ’ όσο μπορείτε να διαχειριστείτε. • Το κλειδί βρίσκεται στην απόφασή σας να πάρετε τη ζωή στα χέρια σας και να αρχίσετε να δημιουργείτε με τη θετική στάση σας τον κόσμο που εσείς επιθυμείτε να ζήσετε. «Νιώστε» ότι το έχετε κάνει ήδη, έχετε πάρει το κοντρόλ στα χέρια σας.

Sportmedizinische Aktivitäten: VfL Stuttgart, BV Hellas Esslingen, Fight & Fun Kornwestheim, NBBL Ludwigsburg In unserer Praxis bieten wir ein umfassendes Leistungsspektrum an: Gelenkersatz | Arthroskopische Chirurgie | Arbeits- und Schulunfälle (BG-Arzt Michael Boutsakis) Minimalinvasiver Kreuzbandersatz | Fuß- und Sprunggelenkchirurgie | Orthopädische Rheumatologie | Akupunktur | Sportmedizin | Chirotherapie | Osteopathie | Orthomolekulare Medizin | Knochendichtemessung | StoßwellenTherapie | Therapie von Sportverletzungen und degenerativen Veränderungen mit ACP

• Η ύπαρξη βάσης θετικών γεγονότων στη ζωή σας σχετίζεται άμεσα με τη στάση σας για τη ζωή σας και το μέλλον σας. Το να σκέφτεστε όλα τα αρνητικά που συμβαίνουν αυτή τη στιγμή δεν διορθώνει κάτι, και το μόνο αποτέλεσμα που έχει είναι αποδεδειγμένα η δυσλειτουργία της ψυχολογικής ισορροπίας. • Η γνώση, η συλλογή της πληροφορίας, λειτουργεί όπως το placebo. Προσφέρει μια ψευδαίσθηση ελέγχου και αυτό πολλές φορές είναι αρκετό.

orthopaedikos

Michael Boutsakis Dr. med. Angelos Tachtatzis Fachärzte für Orthopädie und Unfallchirurgie in Stuttgart Bad Cannstatt im Cannstatter Carré Daimlerstr. 67 . 70372 Stuttgart Tel. 0711 56 98 74 . Fax 0711 5 59 59 38 www.orthopaedikos.de tachtatzis@orthopaedikos.de

→ →HONDA E

AUTO ΘΕΜΑNEWS

ΗΛΕΚΤΡΙΚΌ ΌΧΗΜΑ ΜΑΖΙΚΉΣ ΠΑΡΑΓΩΓΉΣ

Το πρώτο της ηλεκτρικό όχημα μαζικής παραγωγής της Honda, η οποία θα ηλεκτροδοτήσει το 100% των ευρωπαϊκών πωλήσεων αυτοκινήτων μέχρι το 2023. Σχεδιαστικά λιτό και χρηστικό, προκειμένου το Honda e να καλύψει τις ανάγκες του σύγχρονου αστικού τρόπου ζωής μέσα από άψογα ενσωματωμένες συνδεδεμένες τεχνολογίες και εξαιρετική δυναμική οδήγησης. Αυτό που ξεχωρίζει είναι η αντικατάσταση των παραδοσιακών πλαϊνών καθρεπτών με σύστημα καμερών, παρέχοντας «ζωντανές» εικόνες σε δύο οθόνες των 6 ιντσών μέσα στο όχημα. Στο εσωτερικό, «μπαμ» κάνει το ψηφιακό ταμπλό, σε μια μοντέρνα καμπίνα επιβατών με σύγχρονα υλικά. Το Honda e είναι εξοπλισμένο με έναν ηλεκτροκινητήρα υψηλής ισχύος που διατίθεται με δύο εξόδους ισχύος 100 kW (136 hp) ή 113 kW (154 hp), και εντυπωσιακή ροπή 315 Nm. Η μπαταρία 35,5 kWh είναι μία από τις πιο συμπαγείς στην κλάση της, προσφέροντας αυτονομία κίνησης για 220 χλμ., ιδανική για καθημερινή μετακίνηση στην πόλη. Με γρήγορη φόρτιση, το 80% επιτυγχάνεται σε 30 λεπτά. Προσθιοκίνητο, με επιτάχυνση στα 0-100 χλμ./ώρα σε περίπου 8 δευτερόλεπτα. Διαθέτει και ψηφιακό κλειδί, για να κλειδώνεται και να ξεκλειδώνεται μέσω εφαρμογής από το smartphone.

→→ HONDA E

ELEKTRISCHES FAHRZEUG ALS MASSENPRODUKTION Hondas erstes Serien-Elektrofahrzeug kommt einfach und nützlich im Design. Ziel ist es den modernen und urbanen Anforderungen, durch perfekt integrierter und vernetzter Technologien gerecht zu werden. Was auffällt sind die fehlenden Seitenspiegel, die durch ein Live-Kamerasystem Bilder auf zwei 6-Zoll-Bildschirmen im Fahrzeug liefern sollen. Im Inneren sorgt das digitale Armaturenbrett mit modernen Materialien für einen Sprung in die Zukunft. Der Honda e ist mit einem Hochleistungs-Elektromotor ausgestattet, der mit zwei Leistungen von 100 kW (136 PS) und 113 kW (154 PS) und einem beeindruckenden Drehmoment von 315 Nm erhältlich ist. Die 35,5-kWh-Batterie ist eine der kompaktesten ihrer Klasse und bietet eine Reichweite von 220 km. Beim Schnellladen werden 80% in 30 Minuten erreicht. Der Frontantrieb beschleunigt in ca. 8 Sekunden von 0-100 km/h. Über einen digitalen Schlüssel, der über eine Anwendung am Smartphone gesteuert wird, kann man den Wagen sperren und entsperren.

→→FIAT

FIAT PANDA TRUSSARDI

→ →AUDI

ΝΈΟ AUDI Q3 SPORTBACK

Η coupe εκδοχή του Audi Q3, μόλις έφθασε στην Ελλάδα. Το Audi Q3 Sportback, ξεχωρίζει για τη χαμηλωμένη οροφή και το μυώδες αμάξωμα. Είναι σχεδόν 3 εκ. πιο φαρδύ και με τους σπορ προφυλακτήρες, δείχνει πιο δυναμικό. Προσφέρεται με νέους προβολείς τεχνολογίας Matrix LED, με προσαρμοζόμενη μεγάλη δέσμη φωτός. Το προοδευτικό σύστημα διεύθυνσης, με πιο άμεση σχέση μετάδοσης -όσο αυξάνεται η γωνία του τιμονιού-, βοηθά σε κάθε έδαφος, ενώ προσφέρεται και με τετρακίνηση quattro. Για εξατομικευμένη οδήγηση, μέσω του Audi drive select υπάρχουν 6 οδηγικά προφίλ, συμπεριλαμβανομένης της λειτουργίας offroad. Εφοδιάζεται με έναν κινητήρα βενζίνης και έναν πετρελαίου. Το πλέον ισχυρό Q3 Sportback 45 TFSI quattro S tronic, αποδίδει 230 ίππους. Θα προσφέρεται και με υβριδικό σύστημα 48V. Διαθέτει σύγχρονα συστήματα ασφάλειας, υποστήριξης οδηγού, ενημέρωσης και ψυχαγωγίας, με κορυφαία συνδεσιμότητα. →→ AUDI

NEUER AUDI Q3 SPORTBACK

→→ FIAT

Der Audi Q3 Sportback zeichnet sich durch ein niedriges Dach und eine muskulöse Karosserie aus. Er ist fast 3 cm breiter und sieht mit den Sportstoßstangen dynamischer aus. Er wird mit neuen Scheinwerfern mit Matrix LED-Technologie und anpassbarem großem Lichtstrahl ausgeliefert. Das progressive Lenksystem mit einem direkteren Übersetzungsverhältnis - wenn der Lenkradwinkel zunimmt - hilft in jedem Gelände und wird auch mit quattro Allradantrieb angeboten. Für personalisiertes Fahren gibt es über die Audi drive select 6 Fahrprofile, einschließlich einem Offroad-Modus. Ausgestattet ist er mit einem Benzin- oder Dieselmotor. Der leistungsstärkste Q3 Sportback 45 TFSI quattro S tronic liefert 230 PS. Er wird auch mit einem 48V-Hybridsystem angeboten und verfügt über moderne Sicherheits-, Fahrerassistenz-, Informations- und Unterhaltungssysteme mit erstklassiger Konnektivität.

etsi magazin

Με 39 χρόνια στην αγορά και 7,5 εκατ. πωλήσεις, το όνομα Panda είναι πολύ ισχυρό κι έρχεται τώρα να συνδεθεί με ένα άλλο brand name από τον χώρο της μόδας, την Trussardi. Το Panda Trussardi, στην δημοφιλή έκδοση Cross, εφοδιάζεται με τον αποδοτικό κινητήρα Turbo TwinAir 0.9 με τους 85 ίππους, με κίνηση στους δύο ή και στους τέσσερις τροχούς και με τον ατμοσφαιρικό κινητήρα 1.2 lt με τους 69 ίππους. Για πρώτη φορά στην ιστορία του, το μοντέλο είναι διαθέσιμο σε ματ χρώμα, το Caffè Italiano Brown, ενώ το λογότυπο του διάσημου ιταλικού οίκου βρίσκεται στα πλαϊνά πίσω παράθυρα, στα κέντρα των τροχών αλουμινίου και στα μαρσπιέ. Παράλληλα οι μαύρες ράγες οροφής και τα προστατευτικά του αμαξώματος ενισχύουν την οπτική αντίθεση με το αμάξωμα. Στο εσωτερικό, ξεχωρίζουν οι καφέ ραφές στα μαύρα δερμάτινα καθίσματα και το λογότυπο Trussardi στο κέντρο του τιμονιού. Φέρει και σύστημα πολυμέσων Uconnect, ενώ το σύστημα αυτόματου φρεναρίσματος επενεργεί σε ταχύτητες έως 30 χλμ./ώρα.

ΠΗΓΗ car.news247.gr

FIAT PANDA TRUSSARDI Seit 39 Jahren auf dem Markt und mit 7,5 Millionen verkauften Exemplaren, ist der Name Panda sehr stark in der Autobranche vertreten und wird nun mit einem anderen Markennamen aus der Modebranche in Verbindung gebracht. Der Panda Trussardi in der beliebten Cross-Version ist mit dem effizienten Turbo TwinAir 0.9-Motor mit 85 PS, Zweirad- oder Allradantrieb und einem 1,2-l-Motor mit 69 PS ausgestattet. Zum ersten Mal in seiner Geschichte gibt es das Modell in matter Farbe.

Stavrakidis & Team GmbH Ulmerstraße 339 70327 Stuttgart Phone: +49 711 50492913 Fax: +49 711 50492914 agentur.stavrakidis@helvetia.de

Η ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΑΣΦΑΛΙΣΤΙΚΗ. ΑΞΙΟΠΙΣΤΑ. ΣΙΓΟΥΡΑ. ΜΑΖΙ.

ια σας γ : ά τ ν τε Κο αστεί ι ε ρ χ ό,τι & kidis a r v Sta mbH G m Tea

Stavrakidis & Team GmbH helvetia.de

Bild: Ljupco Smokovski / AdobeStock

Υπάρχουν καλύτεροι τρόποι να έχετε την ασφάλεια σας!

→→ΝΈΟ PEUGEOT 208 E

Ο ΓΆΛΛΟΣ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΗΣ

→→MINI ELECTRIC

ΑUTO NEWS

ΠΡΩΤΟ ΗΛΕΚΤΡΟΚΙΝΗΤΟ Το πρώτο Mini, σχεδιασμένο από τον ελληνικής καταγωγής Σερ Αλεκ Ισιγόνις, δημιουργήθηκε λόγω της πετρελαϊκής κρίσης του Σουέζ, ως ένα οικονομικά προσιτό αυτοκίνητο και κυκλοφόρησε το καλοκαίρι του 1959. Για να προλάβουμε μια νέα ενεργειακή κρίση και η ΜΙΝΙ μπαίνει στην ηλεκτροκίνηση. Το MINI Electric βασίζεται στο ίδιο σασί με την 3θυρη Hatch (ίδιοι χώροι), έκδοση, αλλά με αρκετές διαφορές (π.χ. κλειστή μάσκα καθώς το αυτοκίνητο απαιτεί λιγότερη ψύξη). Η μπαταρία των 32,6 kWh χαρίζει αυτονομία κίνησης 200 - 230 χλμ. (μέση κατανάλωση ενέργειας 15,5-18,0 kWh / 100 χλμ.). Ο σύγχρονος ηλεκτροκινητήρας του BMW Group, παρέχει ισχύ 184 ίππους και μέγιστη ροπή 270 Nm, επιταχύνοντας σε 7,3 δευτ. στα 0-100 χλμ./ώρα, με τελική ταχύτητα 150 χλμ./ώρα. Η αυτονομία κίνησης κυμαίνεται από 200 έως 230 χλμ. Με χαμηλό κέντρο βάρους και πρωτοποριακό σύστημα ελέγχου δυναμικής ευστάθειας (DSC), έχει τέσσερις λειτουργίες οδήγησης: SPORT, MID, GREEN και GREEN +. Μέσω άλλου διακόπτη, ρυθμίζεται η παρεχόμενη ισχύς, ανεξάρτητα από τους τρόπους οδήγησης. Σε σταθμό γρήγορης φόρτισης 50 kW DC, η φόρτιση στο 80% επιτυγχάνεται σε 35 λεπτά. Είναι το πρώτο ηλεκτροκίνητο μοντέλο του BMW Group στο οποίο ο οδηγός μπορεί να ρυθμίζει ο ίδιος το επίπεδο ανάκτησης ενέργειας και την αντίστοιχη επιβράδυνση.

Το νέο Peugeot 208 αναμένεται να παίξει πρωταγωνιστικό ρόλο στην αγορά. Μόλις έφθασε στην Ελλάδα, με εμφάνιση άκρως ελκυστική, σε ένα αμάξωμα μήκους 4,055 μ. Με 3D ψηφιακό πίνακα οργάνων, που αποτελεί μέρος του i-Cockpit, της ενιαίας φιλοσοφίας σχεδίασης, φέρει μικρό τιμόνι, με επίπεδο πάνω και κάτω τμήμα, τριών επιπέδων ταμπλό, χειριστήρια σαν πλήκτρα πιάνου που λειτουργούν και με αφή και αιωρούμενη οθόνη αφής, κεκλιμένη προς τον οδηγό. Με αρκετό χώρο για τους επιβάτες (2,540 μ. μεταξόνιο) και τις αποσκευές, η αμιγώς ηλεκτρική έκδοση προσφέρει τεράστια αυτονομία 340 χιλιομέτρων μέχρι την επόμενη φόρτιση, έχοντας μπαταρία 50 kWh. Το e-208 έχει ισχύ 100 kW ή 136 hp, επιταχύνει στα 0-100 χλμ./ώρα σε 8,1 δευτ. και έχει περιορισμένη τελική ταχύτητα στα 150 χλμ./ώρα.

→→ΝΈΟ PEUGEOT 208 E

DER FRANZÖSISCHE PROTAGONIST Der neue Peugeot 208 wird mit seinem sehr attraktiven Erscheinungsbild, voraussichtlich eine führende Rolle auf dem Markt spielen. Er ist knapp 4 m lang. Mit einer digitalen 3D-Instrumententafel ausgestattet, die Teil des i-Cockpits ist, verfügt er über ein kleines Lenkrad mit einem flachen dreistufigen Armaturenbrett. Touchscreen als auch schwebendes Touchscreen erleichtern dem Fahrer die Bedienung. Mit viel Platz für Passagiere (2,54 m Radstand) bietet die rein elektrische Version mit einer 50 kWh Batterie eine große Reichweite von 340 km bis zur nächsten Ladung. Der 208 e hat eine Leistung von 100 kW (136 PS) und beschleunigt in 8,1 Sekunden von 0 auf 100.

→→ MINI ELECTRIC

DER ERSTE ELEKTRISCHE MINI Der erste Mini wurde von dem in Griechenland geborenen Sir Alec Isigoni entworfen. Das nur nebenbei. MINI setzt seit neustem auf elektrischen Antrieb um den Anschluss an die Konkurrenz nicht zu verlieren. Die 32,6 kWh Batterie bietet eine Reichweite von 200-230 km (durchschnittlicher Stromverbrauch 15,5-18,0 kWh/100 km). Das moderne Elektroauto der BMW Group bietet eine Leistung von 184 PS und ein maximales Drehmoment von 270 Nm. Die Beschleunigung von 0 auf 100 km/h vollbringt der Mini in 7,3 Sekunden, bei einer Höchstgeschwindigkeit von 150 km/h. Die Reichweite liegt bei 200 bis 230 km. Mit niedrigem Schwerpunkt und innovativem dynamischen Stabilitätskontrollsystem (DSC) verfügt er über vier Fahrmodi: SPORT, MID, GREEN und GREEN +.

→→MERCEDES-BENZ EQC

ΝΈΟ ΚΕΦΆΛΑΙΟ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΡΊΑ

Με το πρώτο μοντέλο EQ, την αμιγώς ηλεκτρική EQC, η Mercedes-Benz ανοίγει νέο κεφάλαιο στην ιστορία της. Το μοντέλο, ενσωματώθηκε στην τρέχουσα γραμμή παραγωγής των C-Class, GLC και GLC Coupé όπου η παραγωγή γίνεται ψηφιακά, ευέλικτα και με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον. Το μοντέλο έχει συνολική απόδοση 300 kW (408 hp), με 760 Nm ροπής. Επιταχύνει σε 5,1 δευτ., με τελική ταχύτητα τα 180 χλμ./ώρα και έχει αυτονομία κίνησης 400 χλμ. (ηλεκτρική κατανάλωση: 20,8 – 19,7 kWh/100 χλμ.). Ο πλούσιος βασικός εξοπλισμός περιλαμβάνει εξ’ αποστάσεως υπηρεσίες και πλοήγηση. Επιπλέον, διαθέτει την υπηρεσία Mercedes me Charge, η οποία προσφέρει εύκολη πρόσβαση στους σταθμούς φόρτισης πολλών παρόχων, πέρα από τα εθνικά σύνορα. Ξεχωρίζει ο μετρητής ενέργειας στη δεξιά πλευρά του ψηφιακού πίνακα οργάνων, ο οποίος αντικαθιστά το στροφόμετρο και το έξυπνο σύστημα υποβοήθησης του οδηγού με πέντε διαφορετικά προγράμματα οδήγησης και πέντε προσαρμόσιμα επίπεδα ανάκτησης ενέργειας που μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με την ταχύτητα του οχήματος και τη διαδρομή που ακολουθεί.

etsi magazin

ΠΗΓΗ car.news247.gr

→→MERCEDES-BENZ EQC

EIN NEUES HISTORISCHES KAPITEL Mit dem Mercedes EQC beginnt bei Daimler ein neues Kapitel. Das Elektro-SUV ist das erste Produkt der Marke "EQ": Die beiden Buchstaben stehen für "Electric Intelligence" und sollen laut Hersteller "die Markenwerte Emotion und Intelligenz" zusammenführen. Bis 2022 will Mercedes zehn elektrische Modelle am Start haben. Das Elektro-SUV ist ab sofort bestellbar. Der Einstiegspreis liegt bei 71.281 Euro brutto – das bedeutet, dass EQC-Käufer wegen des Netto-Basispreises von weniger als 60.000 Euro die E-Auto-Kaufprämie in Anspruch nehmen können. Das gegenüber der Basis besser ausgestattete Sondermodell EQC Edition 1886 startet bei 84.930 Euro.

ΠΑΙΔΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ ΑΙΝΙΓΜΑΤΑ

, ΨΗΛΌΣ Σ Ό Λ Η Ψ . 2 ΟΣ ΚΑΙ ΚΑΛΌΓΕΡΔΕΝ ΈΧΕΙ. ΚΌΚΑΛΑ ? ΤΙ ΕΊΝΑΙ

KIDS

1. ΌΤΑΝ Π ΛΕΡΏΝΕΤΑΛΥΘΏ, Ι. ΤΙ ΕΊΝΑΙ ? 4. ΤΟΝ ΈΝΑ ΆΝΘΡΩΠΟ Τ Ν ΚΆΝΕΙ ΔΎΟ! ΟΝ ΠΟΙΟΣ ΕΊΝΑ Ι?

ΆΝΕ Π Ι Α ΤΑΙ ΚΑΤΆΝΕ. Ν Ο Χ ΟΙ ΈΡΙ ΤΗΝ ΚΡ Ι Ο Π 3. Ό ΤΟ ΧΈΡ ΑΠΌ ΕΊΝΑΙ ? ΠΟΙΑ

5. ΜΈΣΑ ΒΑΡΕΛΆΚΙΣΈ΄ΈΝΑ ΔΥΟ ΛΟΓΙΏΝΧΩ ΚΡΑΣΆΚΙ. ΤΙ ΕΊΝΑΙ ?

6. ΕΚΚΛΗ ΘΟΛΩΤΉ, ΜΣΙΙΆ ΤΗΝ ΚΡΑΤΕΊ Α ΚΟΛΌΝΑ ! ΤΙ ΕΊΝΑΙ ?

ΛΥΣΕΙΣ ΑΙΝΙΓΜΑΤΩΝ : ΣΕΛΙΔΑ 54 ΚΑΤΩ !

ΏΡΑ ...ΓΙΑ ΓΈΛΙΟ ! ΑΣΘΕΝΉΣ ΠΆΕΙ ΣΤΟ ΓΙΑΤΡΌ: «ΓΙΑΤΡΈ ΈΧΩ ΣΠΆΣΕΙ ΤΟ ΠΌΔΙ ΜΟΥ ΣΕ ΔΥΟ ΜΈΡΗ». «Ε, ΜΗΝ ΞΑΝΑΠΆΤΕ ΣΕ ΑΥΤΆ ΤΑ ΜΈΡΗ».

ΤΟΥ: ΤΗ ΜΑΜΆ ΉΜΑΤΑ ΓΙΑ ΝΑ Σ Σ Ό Τ Ο ΟΤ Σ ΧΡ ΟΝΤΆΚΙ ? ΟΥ ΔΊΝΕΙ ΜΑΜΆ, ΜΕ ΈΝΑ ΦΤΩΧΌ ΓΕΡ ΑΙΔΊ ΜΟΥ! ΔΏΣΩ Σ ΣΤΕ, ΜΠΡΆΒΟ Π ? Ί Ι ΜΑΜΆ: ΟΑΡΙ ΤΟ ΓΕΡΟΝΤΆΚ ΓΩΤΆ! Ν Ί ΥΛΆΕΙ ΠΑ Ε Ο Π Ι ΠΟΎ Α Κ Α Ί ΣΤΗ ΓΩΝ ΤΟΤΌΣ:

Ο ΔΆΣΚΑΛΟΣ ΣΤΟΝ ΜΑΘΗΤΉ : - ΓΙΑΤΊ Η ΈΚΘΕΣΉ ΣΟΥ ΜΕ ΘΈΜΑ ΤΟ "ΓΆΛΑ" ΕΊΝΑΙ ΤΌΣΟ ΜΙ ΚΡΉ; ΔΕΝ ΕΊΧΕΣ ΤΊΠΟΤΕ ΆΛΛΟ ΝΑ ΓΡ ΆΨΕΙΣ; - ΕΊΧΑ, ΑΛΛΆ ΉΘΕΛΑ ΝΑ ΓΡ ΆΨΩ ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΜΠΥΚΝΩΜΈΝΟ...!

Ο ΜΙΚΡΌΣ ΝΙΚΌΛΑΣ ΠΡΟΣΕΎΧΕΤΑΙ: - ΘΕΈ ΜΟΥ ΚΆΝΕ ΝΑ ΓΊΝΕΙ Η ΘΕΣΣΑΛΟΝΊΚΗ Η ΠΡΩΤΕΎΟΥΣΑ ΤΗΣ ΕΛΛΆΔΑΣ! - "ΓΙΑΤΊ ΧΡΥΣΌ ΜΟΥ;", ΡΩΤΆ Η ΜΑΜΆ ΤΟΥ. - ΓΙΑΤΊ ΈΤΣΙ ΈΓΡΑΨΑ ΣΤΟ ΔΙΑΓΏΝΙΣΜΑ ΤΗΣ ΓΕΩΓΡΑΦΊΑΣ!

ΕΠΙΜΈΛΕΙΑ-ΣΥΓΓΡΑΦΉ: ΟΙ ΜΑΘΗΤΈΣ ΤΗΣ Γ΄-Δ΄ ΤΆΞΗΣ ΤΕΓ FEUERBACH

etsi magazin

ΕΠΙΜΈΛΕΙΑ-ΣΥΓΓΡΑΦΉ: Οι μαθητές της Γ΄-Δ΄ τάξης ΤΕΓ Feuerbach ILLUSTRATION Αναστάσιος Ράδης

WIEVIEL JAHRE GIBT ES DAS RETSINADIKO? ΠΟΣΑ ΧΡΟΝΙΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΤΟ ΡΕΤΣΙΝΑ∆ΙΚΟ; ANTWORTEN PER E-MAIL ΑΝ etsi@etsimagazin.com UND GEWINNEN SIE EINEN

GUTSCHEIN IM WERT VON 100 €. ΑΠΑΝΤΗΣΤΕ ΣΤΟ etsi@etsimagazin.com

KAI ΚΕΡ∆ΙΣΤΕ 100 €. Verlosung am 1. September. Κλήρωση θα γίνει στις 1. Σεπτεμβρίου.

Wiener Straße 86, 70469 Stuttgart, Tel: 0711 852490 www.retsinadiko.com

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ / IMPRESSUM

ETSI Design & Content Nikolaos Radis Pforzheimer Straße 235 70499 Stuttgart Τηλ.: +49 711 50498822 Κιν.: +49 162 2978929 www.etsimagazin.com E-Mail: etsi@etsimagazin.com www.facebook.com/etsimagazin

ETSI Design & Content Nikolaos Radis Pforzheimer Straße 235 70499 Stuttgart Tel.: +49 711 50498822 Mob.: +49 162 2978929 www.etsimagazin.com E-Mail: etsi@etsimagazin.com www.facebook.com/etsimagazin

EDITORS: Γεωργία Τσιώνα, Ειρήνη Παναγοπούλου

REDAKTION: Georgia Tsiona, Irini Panagopoulou

ΜΕΤΑΦΡΑΣΗ: Αλέξιος Καραμανώλας, Νικόλαος Ράδης

ÜBERSETZUNG: Alexios Karamanolas, Nikolaos Radis

ΠΗΓΕΣ ΑΥΤΗΣ ΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ: autotriti.gr, caranddriver.gr, car. news247.gr, akispetretzikis.com

IN KOOPERATION MIT: autotriti.gr, caranddriver.gr, car. news247.gr, akispetretzikis.com

CREATIVE & PHOTOGRAPHY DIRECTOR: Νικόλαος Ράδης

CREATIVE & PHOTOGRAPHY DIRECTOR: Nikolaos Radis

PRINTING: Leo Druck GmbH, Robert-Koch-Str. 6, D-78333 Stockach, leodruck.com

DRUCK: Leo Druck GmbH, Robert-Koch-Str. 6, D-78333 Stockach, leodruck.com

Περιοδικότητα: 4 φορές τον χρόνο (Mar, Jun, Sep, Dez) Διαστάσεις: A4 (210 x 297 cm) Τιράζ: 4.000 τεύχη

Erscheinung: 4 x im Jahr (März, Juni, September, Dezember) Format A4 (210 x 297 cm) Auflage: 4.000

Αναγνώστες: Μοιράζεται δωρεάν σε 350 ελληνικούς χώρους της Νότιας Γερμανίας (εστιατόρια, καφετέριες, ιατρεία, γραφεία, εκδηλώσεις κ.α.) Έντυπο: 40.000 Έλληνες και φιλέλληνες της Νότιας Γερμανίας

Verteilung: Das Magazin wird kostenlos an 350 griechischsprachige Standorte in Stuttgart und Umgebung ausgelegt (Restaurants, Cafes, Arztpraxen, Büros, Veranstaltungen etc.)

Η διεύθυνση του περιοδικού ΕΤΣΙ δεν φέρει καμία ευθύνη και δεν υιοθετεί απαραίτητα τις απόψεις των συνεργατών που ενυπόγραφα αρθρογραφούν στην έκδοση. Aναπαραγωγή ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή διασκευή και απόδοση του περιεχομένου του εντύπου με οποιονδήποτε τρόπο μηχανικό, ηλεκτρονικό, φωτοτυπικό, απαγορεύεται χωρίς την προηγούμενη άδεια του εκδότη.

Θέλετε να διαφημιστείτε στο περιοδικό; +49 162 2978929 etsi@etsimagazin.com

Der Inhalt der Beiträge im ETSI Magazin gibt nicht in jedem Fall die Meinung des Herausgebers wieder. Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise, und elektronische Verbreitung sind nur mit Zustimmung des Herausgebers gestattet.

FACEBOOK.COM/ETSIMAGAZIN

ETSIMAGAZIN.COM

INSTAGRAM: #ETSIMAGAZIN

Wollen sie im Magazin werben? +49 162 2978929 etsi@etsimagazin.com

1. νερό / 2. καπνός / 3. πόρτα / 4. καΘρέπτης / 5. αυγό / 6. ομπρέλα

etsi magazin

19.000 FOLLOWERS (15. JUNE 2020)

Reichweite in etwa: 40.000 griechischstämmige Menschen und Phylhellenen.

ΛΥΣΕΙΣ ΑΙΝΙΓΜΑΤΩΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ 52:

DO WE REACH THE 20.ΟΟΟ FOLLOWERS ON FACEBOOK?

ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟ! TÄGLICHE BERICHTERSTATTUNG RUND UM GRIECHENLAND!

18+| GLÜCKSSPIEL KANN SÜCHTIG MACHEN| HILFE UNTER BZGA.DE AUTORISIERT VON DER MGA| ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN GELTEN

FOTO: Νικόλαος Ράδης

ΤΟ Νo.1 ΜΠΑΡ ΣΤΗΝ ΠΟΛΗ.

COCKTAILS, DRINKS & MORE

LANGE STRASSE 9 . STUTTGART-CITY