Catalogo simplè 2020 by Fabbri 1905

Ă e t i l a u

Ă t i l i t a s r

Oggi, con Simplé, produrre gelati davvero straordinari è semplice come contare 1, 2, 3, 4. Quattro semplici azioni sono tutto ciò che serve per ottenere gelati o sorbetti incredibilmente deliziosi.

Basta aggiungere latte per il Gelato o acqua per la Granita alla Siciliana.

La gamma delle referenze è disponibile sia nei gusti alla frutta che in quelli creme.

VERSA IL CONTENUTO DI 1 LATTINA DI SIMPLÈ IN UNA CARAFFA

o l r e i l g e c s è perch

MESCOLA IL CONTENUTO DELLA CARAFFA

Scopri di più

Ingredienti composti bilanciati Garantito igienicamente perché pastorizzato Dona spatolabilità e cremosità al gelato Perfetta tenuta in vaschetta Tempi di produzione ottimizzati Ottimo per semifreddi, granite, milkshake, smoothies e Soft-Ice 60 gusti disponibili in tutte le stagioni In mantecatore per gustose granite alla siciliana In granitore per la granita classica

IN SOLI 10 MINUTI

AGGIUNGI 2 LATTINE DI ACQUA O LATTE

buon o t a l e g il

VERSA LA MISCELA NEL MANTECATORE E... IN 8 MINUTI IL GELATO È PRONTO!

A loe

IONE MENZ IALE SPEC by assari Iginio M

Dal gusto fresco e fruttato, dissetante ed estivo, l’Aloe è una pianta dai mille benefici. Grande successo di Casa Fabbri che risponde all’esigenza dei consumatori attenti ai superfood. Cod. 9225019

Simplé Aloe ha recentemente vinto il premio

“Smart Label”

L’IDEA IN PIÙ

menzione speciale del

Maestro Iginio Massari

a Host. Premio dedicato alle evoluzioni tecnologiche che si sintonizzano sui trend di mercato e i bisogni dei clienti!

ECCEZIONALE COME GRANITA

Scopri di più

A loe Gelée

Maestro Francesco Elmi

o l r e i l g e c s è perch 60% di estratto di Aloe Gusto fresco e fruttato Senza coloranti artificiali Senza aromi artificiali Senza glutine Senza olio di palma Vegano / senza lattosio

Ricetta esclusiva del

Scopri la ricetta

GELATO ARTIGIANALE

gelato e l a n a i g i t ar e o n e i p

VUOI UN

Ecco per te unâ&#x20AC;&#x2122;ampia gamma di sapori mediterranei ed esotici, tante varietĂ classiche ed innovative anche nella gamma dei gusti creme offerti in praticissime lattine a strappo.

? o s o p cor

GELATO ARTIGIANALE SIMPLÉ FRUTTA

in pasta, ad altissimo contenuto di polpa di frutta

SIMPLÉ CREME

in pasta, per gelati cremosi e spatolabili VANIGLIA NERA,

AVOCADO,

CREMA UOVO,

AMARENA FABBRI,

GLACÉ,

ALOE, FICO,

LIQUIRIZIA,

SIMPLÉ AGRUMI

SIMPLÉ CIOCCOLATI

in polvere, per preservare le caratteristiche organolettiche degli agrumi

in polvere, perchè derivanti direttamente dalle fave di cacao

SIMPLÉ CAFFÈ, CANNELLA, COCCO E YOGURT

in polvere, per preservare la natura dell’ingrediente di base

ARANCELLO,

CHOCOLATE

ARANCIA ROSSA,

BLOND,

LIME, LIMONCELLO,

CIOCCOLATO

LIMONCELLO SDL,

BIANCO,

CAFFÈ GINSENG,

LIMONE AL

CIOCCOLATO

CAFFÈ ESPRESSO,

BASILICO,

FONDENTE,

CANNELLA,

LIMONE MACO,

CIOCCOLATO

COCCOBELLO,

LIMONE,

FONDENTE SDL,

YOGOGRECO

LIMONE SDL,

CIOCCOLATO

BOSCO, FRUTTI DI

LIMONI PL,

NERO FONDENTE

BOSCO, GELSO

MANDARINELLO,

NERO, KIWI,

POMPELMO

MELAGRANA,

MENTA,

ALBICOCCA,

VANIGLIA,

ANANAS, BANANA,

ZUCCHERO

COCCO, CUOR

FILATO AZZURRO,

D’ANGURIA,

ZUCCHERO

FRAGOLA,

FILATO ROSA,

FRAGOLINA DI

ZUPPA INGLESE

LAMPONE, LIMONE GUSTO DECISO, MANGO, MELA,

Limone

MELONE, MIRTILLO, MOJTO, PAPAYA,

Cioccolato

PERA WILLIAMS, PESCA GIALLA

Fico d’India Vaniglia

GRANITE COME PREPARARE

e t i n a grlassiche o alla c ? a n a i sicil

Simplé è ideale per la preparazione di

gustosissime Granite. Scopri com’è facile realizzarle velocemente, senza rinunciare a qualità, genuinità e

alto contenuto di frutta

GRANITE PER GRANITE CLASSICHE GRANITORE (15 MIN)

+ SIMPLÉ

4 DI ACQUA

45 GRANITE

PER GRANITE ALLA SICILIANA MANTECATORE (10 MIN)

+ SIMPLÉ

3 DI ACQUA

40 GRANITE

l’idea in più Vetrinetta Take Away Alla bontà non si resiste: golose e irresistibili, colorate e accattivanti, ma

soprattutto già pronte!

SMOOTHIES

Vepuaoriare pr ottimi hies smoot IN BREVE TEMPO?

I Simplé sono già pronti. Si lavorano a freddo e sono molto versatili. Non ti resta che scegliere il gusto che preferisci, versarlo nel blender, aggiungere acqua e ghiaccio. Voilà, lo Smoothie è pronto!

SMOOTHIES

RICETTA PER GLI SMOOTHIES BLENDER (20-30 SEC)

+ 60/80 GR DI SIMPLÃ&#x2030;

+ 50 ML DI ACQUA NATURALE

150 GR O 1 SCOOP DI GHIACCIO

MILKSHAKE COME PREPARARE

i migliori

e k a h milks tempo? in breve

Milkshake,

frullati e frappé sono le delizie perfette nelle calde giornate d’estate. Con Simplé prepararli è semplice! Basta scegliere il gusto, miscelare in un blender con il latte e il ghiaccio: il milkshake è pronto!

MILKSHAKE

RICETTA PER I MILKSHAKE BLENDER (20-30 SEC)

+ 60/80 GR DI SIMPLÃ&#x2030;

+ 100 ML DI LATTE INTERO

150 GR O 1 SCOOP DI GHIACCIO

SOFT-ICE

per e r a r a p pre il miglior

IL MODO PIĂ&#x2122; SEMPLICE

t f o s o gelat Crema allâ&#x20AC;&#x2122;uovo con crockoloso gianduia e Amarena Fabbri

Cioccolato SDL con variegato arancia con pezzi

Scopri tutte le ricette sul nostro sito

www.fabbri1905.com

SUPERSOFT!

4 semplici gesti per preparare un buonissimo SuperSoft!. Ă&#x2C6; sufficiente aggiungere ad 1 lattina di SimplĂŠ del gusto desiderato 3 lattine di acqua o latte, miscelare e mettere nella macchina soft. Puoi personalizzare Soft-Ice scegliendo tra 42 Topping e 29 Variegati.

TUTTI I GUSTI DI CODICE

Pz./ct.

PRODOTTO PESO kg

PESO kg/ct.

Pz./ct.

CERTIFICAZIONI

TMC CODICE

TMC GRASSI GRASSI kg kg PESOSENZA kg/ct. Pz./ct. RICETTA g/lt g/lt X MAC. SOFT SOFT SENZASENZA ALLERGENI PESO kg RICETTAPESO kg/ct.DOSAGGIO g/lt Pz./ct. PESO PESO RICETTA PESO kg/ct. DOSAGGIO g/ltPz./ct. X MAC. SOFTRICETTASENZADOSAGGIO DOSAGGIO X MAC. ALLERGENI X MAC. SOFT VEGETALI VEGETALI GLUTINE GLUTINE GLUTINE GLUTINE RAFFINATI RAFFINATI

PRODOTTI COMPLETI E BILANCIATI PER GELATI E SEMIFREDDI

1,5

9225021

9225019 9225209

600 g + 1 l latte

L ALLERGENI

SENZA GLUTINE

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

PESO kg PESO PESO kg kg PESO kg/ct.PESO PESO kg/ct. kg/ct. Pz./ct.

GRASSI GRASSI GRASSI SENZA SENZA SENZADOSAGGIO SENZA ALLERGENI ALLERGENI Pz./ct. Pz./ct. PESO RICETTA kg RICETTA RICETTA PESO DOSAGGIO kg/ct. DOSAGGIO DOSAGGIO g/lt Pz./ct. g/lt g/ltX MAC.XX MAC. MAC.RICETTA SOFT SOFT g/lt ALLERGENI X MAC. SOFT VEGETALI VEGETALI VEGETALI GLUTINE GLUTINE GLUTINE GLUTINE SOFT RAFFINATIRAFFINATI RAFFINATI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

GRASSI GRASSI SENZA SENZADOSAGGIO SENZA ALLERGENI Pz./ct. PESO RICETTA kg RICETTA PESO DOSAGGIO kg/ct. DOSAGGIO g/lt Pz./ct. g/lt X MAC.X MAC.RICETTA SOFT g/lt ALLERGENI X MAC. SOFT VEGETALI VEGETALI GLUTINE GLUTINE GLUTINE SOFT RAFFINATIRAFFINATI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

GRASSI SENZA ALLERGENI X MAC. SOFT ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

Pz./ct.

AVOCADO

PESO RICETTA kg

PESO DOSAGGIO kg/ct. g/lt

1,5 PESO kg/ct.

Pz./ct.

ALBICOCCA

8/24

PESO RICETTA kg

PESO DOSAGGIO kg/ct. g/lt

1,5

ALOE

8/36

1,5

ANANAS

8/24

1,5

8/48

Pz./ct.X MAC. SOFT

GRASSI DOSAGGIO VEGETALI g/lt RAFFINATI

SENZA RICETTA GLUTINE

600 g + 1 l latte Pz./ct.X MAC. SOFT

GRASSI DOSAGGIO VEGETALI g/lt RAFFINATI

SENZA RICETTA GLUTINE

ALLERGENI X MAC. SOFT

BANANA

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

9225212

COCCO

600 g + 1 l acqua

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

CUOR D’ANGURIA CA FICO D’INDIA

9225207

FRAGOLA

9225213

FRAGOLINA DI BOSCO

PESO PESOkg/ct. kg

PESO Pz./ct. kg/ct.

PESO DOSAGGIO RICETTA kg/ct. g/lt

8/36

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct. PESO kg/ct. Pz./ct. PESO Pz./ct. kg

FRUTTI DI BOSCO

8/36

GELSO NERO

X MAC.RICETTA SOFT

8/60

600 g + 1 l acqua RICETTA XSENZA MAC. SOFT GLUTINE

GRASSI SENZA g/lt DOSAGGIO VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

8/36

KIWI

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

9225237

LAMPONE

8/36 8/36

LIMONE gusto deciso

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

9225284

MANGO

8/36 8/36

MELAGRANA

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

9225279

MELA VERDE

8/24 8/36

9225226

MELONE

9225227

MIRTILLO

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

8/36

1,5

8/60

9225228

MOJITO

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

9225248

PAPAYA PESO PESOkg/ct. kg

PESO Pz./ct. kg/ct.

PERA WILLIAMS PESCA GIALLA

ARANCELLO ARANCIA ROSSA

9236318 9236303

8/24 PESO kg/ct.

600 g + 1 l acqua RICETTA

PESO kg

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

PESO kg

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

PESO kg

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

LIMONCELLO LIMONCELLO S.D.L.

PESO kg

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

1,25

9236306 9001230

PESO kg

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

PESO kg

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

SENZA ALLERGENI GLUTINE

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

SENZA ALLERGENI GLUTINE

PESO kg/ct. PESO Pz./ct. kg LIMONE P.L. 9236336

PESO RICETTA kg/ct.

Pz./ct. DOSAGGIO g/lt

LIMONE S.D.L.

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

MANDARINELLO POMPELMO ROSA

PESO kg/ct. PESO kg Pz./ct. PESO kg/ct. RICETTA

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

12/36 12/36

PESO PESOkg Pz./ct. kg/ct.

GRASSI GRASSI SENZADOSAGGIO g/lt ALLERGENI ALLERGENI X MAC. SOFT

SENZA

Pz./ct. DOSAGGIO g/lt RICETTA X MAC. SOFT DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE

GRASSI

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

PESO kg PESO kg PESO kg/ct. PESO kg/ct. Pz./ct. PESO Pz./ct. kg

CAFFÈ ESPRESSO

9236313

TMC

9236340

TMC

9236316

TMC

9236322

TMC

9236321

TMC

9236315

TMC

9236319

TMC

GRASSI SENZA ALLERGENI X MAC. SOFT ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

201

VERDE

ROGRAM

A GOCC

ALLERGENI

TMC TMC

TMC

SI TMC

TMC

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

TMC TMC

600 g + 1 l latte

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

TMC

ALLERGENI

600 g + 1 l latte

8/36

TMC TMC

TMC

ALLERGENI

GRASSI GRASSI SENZADOSAGGIO SENZA VEGETALI SENZA ALLERGENI RICETTA PESORICETTA kg/ct. DOSAGGIO DOSAGGIO Pz./ct. g/lt g/lt X MAC.RICETTA SOFT X MAC. SOFT g/lt X MAC. SOFT ALLERGENI VEGETALI GLUTINE GLUTINERAFFINATIRAFFINATI GLUTINE

1,2

PESO kg/ct.

Pz./ct. PESO kg

CAFFÈ GINSENG

PESO kg/ct.

Pz./ct.

1,6

CIOCCOLATO FONDENTE

1,5 PESO kg/ct.

12/36 12/36

RICETTA

1,25

CIOCCOLATO BIANCO

RICETTA

TMC TMC

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

DOSAGGIO g/lt

500 g + 1 l latte

TMC

X MAC. SOFT

SENZA GLUTINE

L/U

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

600 g + 1 l latte 500 g + 1 l latte

DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC. SOFT PESO kg

10/36

ALLERGENI DOSAGGIO g/lt

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

SENZA GLUTINE

SENZA ALLERGENI GLUTINE

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

ALLERGENI

TMC

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

1,5

CIOCCOLATO NERO FONDENTE

1,5

10/36 10/36

TMC

ALLERGENI

GRASSI GRASSI GRASSI SENZA SENZA SENZADOSAGGIO SENZA ALLERGENI ALLERGENI Pz./ct. Pz./ct. PESO RICETTA kg RICETTA RICETTA PESO DOSAGGIO kg/ct. DOSAGGIO DOSAGGIO g/lt Pz./ct. g/lt g/lt X MAC. SOFT XX MAC. MAC.RICETTA SOFT SOFT g/lt ALLERGENI X MAC. SOFT VEGETALI VEGETALI VEGETALI GLUTINE GLUTINE GLUTINE GLUTINE RAFFINATIRAFFINATI RAFFINATI

600 g + 1 l acqua calda

TMC TMC

600 g + 1 l acqua

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

TMC

TMC TMC

TMC

ALLERGENI

TMC

ALLERGENI

TMC

ALLERGENI

TMC

ALLERGENI

TMC

LEGENDACERTIFICAZIONI: TMC

ALLERGENI

TMC

ALLERGENI

Pz./ct.ALLERGENI SI

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

TMC

RICETTA

VEGAN OK TMC

DOSAGGIO g/lt TMC

TMC

X MAC. SOFT

VEGAN TMC SENZA GLUTINE

ALLERGENI

TMC

ALLERGENI

TMC

ALLERGENI

GLUTENFREE-

TMC GRASSI SENZA SENZA PESO Pz./ct. kg/ct. RICETTA DOSAGGIO g/lt Pz./ct. RICETTA DOSAGGIO X MAC.g/lt SOFTDOSAGGIO RICETTA X MAC. g/lt SOFT DOSAGGIO X VEGETALI MAC. SOFT g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI TMC

ALLERGENI

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

Scopri la gamma

ALLERGENI

GRASSI SENZA ALLERGENI X MAC. SOFT VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

LACTOSEFREE-

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

GRASSI ALLERGENI VEGETALI RAFFINATI

KOSHERTMC -

TMC

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI -

GRASSI VEGETALI

RAFFINATI USO A FREDDO ALLERGENI

HALAL TMC

FREE FROM. TMC

USO A CALDO.

I PRODOTTI FABBRI NON CONTENGONO GRASSI VEGETALI IDROGENATI. LEGENDA ALLERGENI: U = UOVA; S = SOIA; L = LATTE; G = GLUTINE; F = FRUTTA SECCA IN GUSCIO; A = ARACHIDI; SO2 = ANIDRIDE SOLFOROSA; SE = SEDANO. TMC

TMC

800

400

600

Investire nel rispetto, nella prevenzione e nella salvaguardia delle risorse ambientali. È questo il principio cardine del Codice Etico alla base del Programma ambientale Goccia Verde per il rispetto del patrimonio idrico e la riduzione del www.fabbriperlambiente.com consumo di acqua e di energia.

300

TMC

ALLERGENI

TMC

TMC TMC

TMC

GRASSI GRASSI GRASSI SENZA SENZADOSAGGIO SENZA VEGETALI SENZA ALLERGENI ALLERGENI ALLERGENI RICETTA RICETTA PESORICETTA kg/ct. PESO DOSAGGIO DOSAGGIO Pz./ct. g/lt g/lt PESO g/lt XXkg/ct. MAC. MAC.RICETTA SOFT SOFT X MAC. SOFT g/lt X MAC. SOFT kg DOSAGGIO Pz./ct. RICETTAVEGETALI DOSAGGIO g/lt VEGETALI GLUTINE GLUTINE GLUTINERAFFINATI GLUTINE RAFFINATIRAFFINATI

TMC

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

CIOCCOLATO FONDENTE SDL

TMC

X MAC. SOFT

TMC

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

X MAC.RICETTA SOFT

TMC TMC

L/S

Pz./ct. DOSAGGIO g/lt RICETTA X MAC. SOFT DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE

TMC

ALLERGENI

Pz./ct. DOSAGGIO g/lt RICETTA X MAC. SOFT DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE

600 g + 1 l acqua

RICETTA PESO kg/ct. DOSAGGIO Pz./ct. g/lt

TMC

NO SI

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI SENZA ALLERGENI g/lt X MAC. SOFT GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

Pz./ct. PESO kg

TMC

666 g + 1 l acqua

PESO kg/ct. PESO kg Pz./ct. PESO kg/ct. RICETTA

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

L/G GRASSI RICETTA VEGETALI RAFFINATI

500 g + 1 l latte

PESO kg/ct. PESO kg Pz./ct. PESO kg/ct. RICETTA

10/24

SENZA Pz./ct. GLUTINE

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

SO2

GRASSI GRASSI SENZADOSAGGIO SENZA VEGETALI SENZA ALLERGENI ALLERGENI RICETTA PESORICETTA kg/ct. PESO DOSAGGIO Pz./ct. g/lt PESO g/lt Xkg/ct. MAC.RICETTA SOFT X MAC. SOFT g/lt X MAC. SOFT kg DOSAGGIO Pz./ct. RICETTAVEGETALI DOSAGGIO g/lt GLUTINE GLUTINERAFFINATIRAFFINATI GLUTINE

1,25

CHOCOLAT BLOND

Pz./ct.

12/36

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

1,25

CANNELLA

400 g + 1 l latte

12/24 PESO kg/ct.

1,25

Il Programma Ambientale Goccia Verde. M

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

TMC

Quando la responsabilità è certificata.

ALLERGENI

600 g + 1 l latte

8/36

TMC

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

YOGOGRECO

9236330

TMC

SI TMC

TMC TMC

L/S

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

9236065

TMC

PESO PESOkg/ct. Pz./ct. kg RICETTA

L/S

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

500 g + 1 l acqua

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

GRASSI SENZA g/lt DOSAGGIO VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

GRASSI GRASSI GRASSI SENZA SENZADOSAGGIO SENZA VEGETALI SENZA ALLERGENI ALLERGENI RICETTA RICETTA PESORICETTA kg/ct. DOSAGGIO DOSAGGIO DOSAGGIO Pz./ct. g/lt g/lt g/lt XX MAC. MAC.RICETTA SOFT SOFT X MAC. SOFT g/lt X MAC. SOFT ALLERGENI VEGETALI VEGETALI GLUTINE GLUTINE GLUTINERAFFINATI GLUTINE RAFFINATIRAFFINATI

1,5

SIMPLÉ CREME IN POLVERE (busta)

L/S

Pz./ct. DOSAGGIO g/lt RICETTA X MAC. SOFT DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE

500 g + 1 l acqua

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

L PESO PESOkg kg/ct.

500 g + 1 l acqua

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

1,25 PESO kg

12/36

PESO kg/ct. PESO kg Pz./ct. PESO kg/ct. RICETTA

1,25 PESO kg

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

RICETTA XSENZA MAC. SOFT GLUTINE

ZUPPA INGLESE

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

600 g + 1 l latte DOSAGGIO Pz./ct.X MAC. g/lt SOFT

8/36

1,5

TMC TMC

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

TMC

500 g + 1 l acqua

SENZA Pz./ct. PESO RICETTA kg RICETTA PESO DOSAGGIO kg/ct. DOSAGGIO g/lt Pz./ct. g/lt X MAC. SOFT X MAC.RICETTA SOFT

PESO kg

9236323

VEGETALI VEGETALI VEGETALI GLUTINE GLUTINE GLUTINE RAFFINATIRAFFINATI RAFFINATI GRASSI GRASSI SENZA g/lt SENZA X MAC. RICETTA X MAC. SOFT DOSAGGIO PESO kg ALLERGENI VEGETALI VEGETALI 1,25 12/36 500 g + 1RAFFINATI l acqua LGLUTINEPESO kg/ct.RAFFINATI GLUTINE SOFT

1,25

9236332

12/36

9225099

TMC

TMC TMC

L/S

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

500 g + 1 l acqua PESO kg

PESO kg

9236339

12/36

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

L/S

Pz./ct. DOSAGGIO g/lt RICETTA X MAC. SOFT DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE

500 g + 1 l acqua

1,5

PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

PESO DOSAGGIO RICETTA kg/ct. g/lt

TMC

TMC TMC

ALLERGENI

600 g + 1 l latte

8/36

PESO Pz./ct. RICETTA kg

TMC

ALLERGENI

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

500 g + 1 l acqua

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

1,25 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

PESO kg

12/36

TMC

GRASSI SENZA ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

500 g + 1 l acqua

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

1,25

LIMONE MACO

12/36

PESO kg/ct. PESO kg Pz./ct. PESO kg/ct. RICETTA

1,25

LIMONE AL BASILICO

12/36

ZUCCHERO FILATO ROSA

TMC

TMC TMC

L/S

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

9225075

PESO Pz./ct. kg/ct.

PESO PESO kg kg PESO kg PESO PESO kg/ct. kg/ct. PESO kg/ct. Pz./ct. Pz./ct. PESO Pz./ct. kg

TMC TMC

TMC

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

500 g + 1 l acqua

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

1,25

LIMONE

12/36

ZUCCHERO FILATO AZZURRO

PESO PESOkg/ct. kg

TMC

SI TMC

ALLERGENI

L/S

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

1,5

9225085

TMC

TMC TMC

GRASSI X MAC. SOFT VEGETALI RAFFINATI

500 g + 1 l acqua

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

PESO kg

9236334

12/24

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

600 g + 1 l latte

8/36

ALLERGENI

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI ALLERGENI g/lt SOFT Pz./ct. RICETTA X MAC. DOSAGGIO SENZA g/lt GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

500 g + 1 l acqua

VANIGLIA

PESO PESO kg kg PESO kg PESO PESO kg/ct. kg/ct. PESO kg/ct. Pz./ct. Pz./ct. PESO Pz./ct. kg

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

500 g + 1 l acqua

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

1,25

9236327

12/36

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

1,25

9236347

12/36

SENZA g/lt DOSAGGIO GLUTINE

600 g + 2 l latte

8/60

1,5

PESO kg PESO PESO kg kg PESO kg/ct.PESO PESO kg/ct. kg/ct. Pz./ct.

SENZA GLUTINE

X MAC. SOFT

RICETTA X MAC. SOFT

MENTA

PESO kg

TMC TMC

DOSAGGIO g/lt

DOSAGGIO Pz./ct. g/lt

8/60

1,5

PESO kg

TMC

600 g + 1 l acqua

Pz./ct.

9225084

TMC

TMC TMC

600 g + 1 l acqua

RICETTA PESO kg/ct. PESO DOSAGGIO g/lt PESOXkg/ct. MAC.RICETTA SOFT kg Pz./ct.

1,25

LIME

ALLERGENI

Pz./ct. PESO kg

COCCOBELLO

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

8/36

GRASSI SENZA g/lt DOSAGGIO VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

LIQUIRIZIA

PESO kg

TMC

ALLERGENI

8/36

1,25 PESO kg/ct.

ALLERGENI

PESO DOSAGGIO RICETTA kg/ct. g/lt

1,5

PESO kg

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

PESO Pz./ct. RICETTA kg

RICETTA XSENZA MAC. SOFT GLUTINE

GRASSI GRASSI VEGETALI VEGETALI ALLER RAFFINATI RAFFINATI

TMC TMC

GRASSI GRASSI GRASSI SENZADOSAGGIO SENZA VEGETALI SENZA ALLERGENI PESO kg PESO kg PESO PESOkg/ct. kg PESO kg/ct. PESO Pz./ct. kg/ct. Pz./ct. PESO Pz./ct. RICETTA kg RICETTA PESO DOSAGGIO RICETTA kg/ct. DOSAGGIO g/lt DOSAGGIO Pz./ct. g/ltX MAC. g/lt X MAC.RICETTA SOFT XSENZA MAC. SOFT g/lt ALLERGENI X MAC. SOFT ALLERGENI VEGETALI VEGETALI GLUTINE GLUTINE GLUTINERAFFINATIRAFFINATI GLUTINE SOFT RAFFINATI

TMC TMC

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

PESORICETTA kg/ct.

1,5

PESO kg

TMC

PESO kg

9236301

ALLERGENI

600 g + 1 l acqua

SIMPLÉ FRUTTA IN POLVERE (busta) 9236326

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

600 g + 1 l acqua

DOSAGGIO Pz./ct.X MAC. g/lt SOFT

9225072

TMC

TMC TMC

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

1,5

VANIGLIA NERA

ALLERGENI

600 g + 1 l acqua

9225105

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

560 g + 1 l latte

8/48

PESO Pz./ct. kg

GLACE BLU

PESO kg

TMC

GRASSI SENZA ALLERGENI X MAC. SOFT ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

9225222

8/36

ALLERGENI

600 g + 1 l acqua

1,5 PESO kg

9225257

8/36

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

600 g + 1 l acqua

ALLERGENI

PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

TMC TMC

600 g + 1 l acqua

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

ALLERGENI

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

600 g + 1 l acqua

GRASSI SENZA X MAC. SOFT ALLERGENI VEGETALI GLUTINE RAFFINATI

PESO kg/ct.

PESO kg PESO kg PESO kg/ct. PESO kg/ct. Pz./ct. PESO Pz./ct. kg

TMC

600 g + 1 l acqua

1,5

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

600 g + 1 l acqua

9225233

TMC

TMC ALLERGENI

ALLERGENI

600 g + 1 l acqua

1,5

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

S GRASSI VEGETALI RAFFINATI

PESO kg

TMC TMC

580 g + 1 l latte

8/48

1,4

ALLERGENI

600 g + 1 l acqua

9225203

9225093

TMC

TMC TMC

600 g + 1 l acqua

1,5

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

1,45

PESO kg

600 g + 1 l acqua

9225244

TMC TMC

CREMA ALL’UOVO

9225095

SI TMC

TMC

600 g + 1 l acqua

1,5

TMC TMC

CIOCCOLATO

9225091

TMC

600 g + 1 l acqua

DOSAGGIO Pz./ct.X MAC. g/lt SOFT

CERTIFICAZIONI

PESO kg

TMC TMC

GRASSI SENZADOSAGGIOVEGETALI SENZA ALLERGENI g/lt X MAC. SOFT GLUTINE GLUTINE RAFFINATI

1,5 PESO kg PESO PESO kg kg PESO kg/ct.PESO PESO kg/ct. kg/ct. Pz./ct.

9225020

8/24

PESO Pz./ct. RICETTA kg

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

600 g + 1 l latte

1,5 PESO kg

9225239

8/36

TMC

600 g + 2 l acqua

RICETTA PESO kg/ct. DOSAGGIO Pz./ct. g/lt

1,5 PESO kg PESO kg PESO kg/ct.PESO kg/ct. Pz./ct.

9225241

8/48

TMC TMC

600 g + 1 l acqua

1,5 PESO kg

9225258

8/48

TMC TMC

9225090 TMC

TMC

600 g + 1 l acqua

9225206

Pz./ct.

TMC

GRASSI VEGETALI RAFFINATI

PESO kg/ct.

PESO kg

9225219

8/36

SENZA GLUTINE

PESO kg

Pz./ct.

TMCTMC

TMC

SIMPLÉ CREME IN PASTA (lattina)

SIMPLÉ FRUTTA IN PASTA (lattina) 9225018

PRODOTTO

GRASSI GRASSI PESO ALLERGENI kg PESO kg/ct. VEGETALI VEGETALI ALLERGENI RAFFINATI RAFFINATI

TMC

T H I N K

G L O B A L LY,

ACT

L O C A L LY

DEUTSCHLAND

FRANCE CHINA USA IBERICA

MEXICO

BRASIL ASIA

ARGENTINA

Think globally, act locally: la forza di un pensiero globale, per dare ancora più valore alle scelte della tradizione locale. A questo principio innovativo l’azienda Fabbri si è ispirata fin dalla sua nascita, anche grazie a una struttura organizzativa di tipo manageriale, unita a una forte tradizione familiare. Grazie a questa precisa attitudine, in oltre un secolo di esperienza nella tradizione dolciaria italiana, Fabbri può offrire oggi sia al pubblico dei consumatori, sia a professionisti gelatieri, pasticceri, ristoratori e barman, ingredienti di qualità trasformati e soluzioni di prodotto ad alto valore aggiunto.

FABBRI

o d n o m l ne

FABBRI 1905 SPA

FABBRI ARGENTINA S.R.L.

FABBRI USA 1905 LLC

Via Emilia Ponente, 276 - 40132 Bologna - Italy Tel. +39 051 6173111 - Fax +39 051 6173316 export@fabbri1905.com www.fabbri1905.com

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G. FABBRI DEUTSCHLAND GMBH Witneystrasse 1 - D-82008 Unterhaching Tel. +49 896659560 - Fax +49 8966595610 fabbri.deutschland@fabbri1905.com www.fabbri1905.com FABBRI FRANCE S.A.R.L. 415 rue Claude Nicolas Ledoux Pôle d’Activité d’Aix en Provence Eiffel Park B F-13854 Aix en Provence Cedex 3 Tel. +33 442207439 - Fax +33 442207461 fabbri.france@fabbri1905.com www.fabbri1905.com FABBRI 1905 IBERICA S.L. C/Diputació, 260 - E-08007 Barcelona Tel. +34 931842450 - Fax +34 931842460 export@fabbri1905.com www.fabbri1905.com

FABBRI MEXICO S.A. DE C.V. Calle Monte Elbruz, No. Ext. 124, No. Int. 215, Colonia Palmitas, Delegacion Miguel Hidalgo Ciudad De Mexico, C.p. 11560 Tel. 0052-55-56112224 fabbri.mexico@fabbri1905.com www.fabbri1905.com FABBRI BRASIL LTDA. Parque Empresarial Anhanguera, Condomínio G8, Rua Osasco, n° 949, Rodovia Anhanguera Km 33 CEP 07750-000 - Cajamar – Sao Paolo Tel. +55 1144464646 - Fax +55 1144080226 fabbri.brasil@fabbri1905.com https://www.fabbribrasil.com/

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03/2020

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