Edição 4 - Outubro de 2013 | www.fael.edu.br
Novas Campanhas FAEL Confira como ganhar prêmios com as novas campanhas do setor de Marketing e Comercial de nossa instituição! pág. 10
As premiações podem variar de viagens com acompanhantes a tablets da Samsung. Aproveite a oportunidade e participe!
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editorial Olá! É com grande prazer que divulgamos a quarta
Em outubro, festejamos o dia do profissional da
edição do Informativo FAEL, para apresentarmos as notícias e
informática contando um pouquinho da vida do colaborador
novidades dos meses de setembro e outubro de 2013.
Thiago Pereira, que nos cedeu uma divertida entrevista para a
Neste último semestre, a FAEL realizou importantes
editoria Perfil.
eventos para celebrar datas especiais. E para 2014, nossa
Saiba tudo sobre importantes projetos que ocorrerão
instituição traz muitas novidades que beneficiarão
na FAEL: Autorização dos cinco novos cursos superiores; Nova
colaboradores e parceiros. Não deixe de conferir!
intranet; Projetos de Extensão; Acesso online ao holerite;
Em comemoração ao dia mundial da alimentação, celebrado em 16 de outubro, apresentamos um interessante
Novo organograma institucional; Campanhas de Marketing que proporcionam prêmios irresistíveis e muito mais!
artigo sobre o açúcar existente nas frutas.
Em nossa nova editoria de destaque, divulgamos o
Se você é uma daquelas pessoas que fazem dietas com
inovador projeto de captação de alunos dos polos de Tijucas e
pouco carboidrato e acabam as evitando, acredite: o
São João Batista. Chamado de “my LIFE - sou a soma das
aumento do consumo de frutas está ligado ao baixo peso
minhas escolhas”, o programa apresenta diversas ideias para
corporal e ao menor risco de doenças associadas à obesidade.
você, nosso parceiro, aplicar em sua região!
Entenda o estudo realizado por renomados especialistas em nossa editoria de Saúde.
Fique por dentro destas e outras notícias em nosso informativo interno e colabore com as próximas edições!
Para você que adora se arriscar na cozinha, nós apresentamos deliciosas dicas de pratos simples e saborosos!
Envie sugestões de assuntos para o e-mail: comunicacaofael@fael.edu.br
Corra para a editoria de receitas e aprenda a preparar uma
Desejamos a todos uma boa leitura e um ótimo trabalho!
torta de frango com pão de leite ou um saboroso creme de
Marketing, Secretaria Acadêmica e Recursos
chocolate branco para degustar com colegas e família!
Humanos
EXPEDIENTE Informativo FAEL Gerente de Marketing: Camile Bittencourt Mattar Texto: Jaqueline Damasio Moreira Arte: Ricardo Alexandre Metzker Colaboração: Valéria Borges da Silveira, Camile Mattar, Vivian Santos, Francisco Sardo, Luciana de Luca Dalla Valle, Thiago Pereira, Criciane Muller, Emilene Colnaghi, assistentes acadêmicos e polos de apoio presencial. Ajude-nos a fazer o Informativo Fael. Envie suas sugestões para comunicacaofael@fael.edu.br
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dica de saúde A verdade sobre as frutas Especialistas concordam que estamos comendo
fruta ajuda a retardar a sua absorção de frutose, o
muito açúcar, o que está contribuindo para a obesidade
principal açúcar na maioria das frutas. Mas a fibra não
e outros problemas de saúde. Mas, na correria para
é a história completa…
evitar esse alimento, muitas pessoas que fazem diversas
"Você não pode simplesmente tomar um copo
dietas com pouco carboidrato, acabam evitando
de refrigerante e ingerir uma porção de Metamucil
também as frutas. Porém, muitos profissionais em
(fonte de fibras solúveis e insolúveis) e assim, criar um
educação dizem que frutas frescas não devem se tornar
alimento saudável", diz Dr. Ludwig. "Embora a
vítimas nas guerras contra o açúcar.
proporção de frutose por fibra possa ser a mesma que a
Dr. David Ludwig, diretor do Centro de
de uma maçã, os efeitos biológicos seriam muito
Prevenção à Obesidade do Hospital Infantil de Boston,
diferente."
disse que o açúcar consumido na fruta não está
Fibras oferecem "seus maiores benefícios
vinculado a quaisquer efeitos adversos para a saúde,
quando as paredes das suas células permanecem
não importa o quanto você coma. Em um recente artigo
intactas", disse Dr. Ludwig. Os açúcares são
para o jornal da associação médica americana, ele citou
efetivamente sequestrados nas células do fruto, ele
estudos observacionais que mostraram que o aumento
explica, e é preciso tempo para o trato digestivo quebrar
do consumo de frutas está ligado ao baixo peso
essas células. Os açúcares, portanto, entram
corporal e a um menor risco de doenças associadas à
lentamente na corrente sanguínea, dando mais tempo
obesidade.
do fígado metabolizá-los. Quatro maçãs podem conter
Frutas inteiras, explicou, contém uma
a mesma quantidade de açúcar que 700ml de
recompensa de antioxidantes e nutrientes saudáveis
refrigerante, mas o ritmo lento de absorção dessa fruta
em suas estruturas celulares, feitas de fibras, fazendo
minimiza qualquer aumento do açúcar no sangue.
com que nos sintamos completos, além de
Repetidos picos de açúcar no sangue fazem o pâncreas
proporcionarem outros benefícios metabólicos.
trabalhar mais e pode contribuir para a resistência à
Quando você morde uma maçã, por exemplo, a fibra da
insulina, aumentando assim o risco de diabetes tipo 2.
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"Se tomarmos uma abordagem centrada em
Centro de Pesquisa e Prevenção da Universidade de Yale,
nutrientes, apenas olhando gramas de açúcar no rótulo,
nos Estados Unidos, disse que "para maximizar o benefício
nada disto é evidente", diz o Dr. Ludwig. "Então, isso
da fruta, você deve comer uma variedade delas". Ele
realmente requer uma visão completa dos alimentos."
aconselha "comer um arco-íris", já que, diversas cores
Frutas também podem nos ajudar em relação aos
sinalizam diferentes tipos de antioxidantes e nutrientes.
excessos, diz o Dr. Ludwig, fazendo com que nos
Todos os três especialistas alertam contra a
sintamos mais saciados. Ao contrário de alimentos
escolha de tomar sucos ao invés de ingerir a fruta inteira.
processados, que normalmente são digeridos nos
Enquanto o melhor suco não tem nada adicionado ou
primeiros centímetros de nossos intestinos, frutas ricas
subtraído, algumas mudanças importantes acontecem
em fibras se quebram mais lentamente, então os
quando você transforma a fruta em líquido. Mastigar a
pedaços se deslocam muito mais tempo no trato
fruta inteira diminui o consumo, diz Dr. Katz, em
digestivo, provocando os hormônios da saciedade, que
comparação com quando você "toma um copo de suco
tendem a se agrupar mais abaixo, no intestino delgado.
e só o derrama para baixo da escotilha", o que não
Outro especialista em nutrição, o Dr. Robert
somente facilita a ingestão de mais calorias, mas
Lustig, professor de pediatria da Universidade da
também libera frutose mais rápido na corrente
Califórnia, em São Francisco, que chamou o açúcar de
sanguínea.
"tóxico" em doses elevadas e de frutose, o mais
Além disso, ele disse que quando fazemos sucos,
"acionável" problema em nossa dieta, ainda é um fã das
"reduzimos alguns dos benefícios metabólicos da fibra,
frutas. "Até onde eu estou preocupado, a fibra é a razão
por pulverizá-la em fragmentos tão pequenos, que
para comer frutas", uma vez que promove a saciedade e
mudamos a sua estrutura física". Sucos produzidos
a lenta liberação do açúcar. Ele adiciona um terceiro
comercialmente são particularmente preocupantes,
benefício da fibra: ela muda nossa "flora intestinal", ou
uma vez que são muitas vezes filtrados, removendo
microbioma, ajudando a prosperar diferentes espécies
completamente toda a fibra. A opção de fazer sucos,
de bactérias saudáveis.
jogando frutas inteiras em um liquidificador, ao invés de
Nenhum dos médicos favorece certas frutas em detrimento de outras. Mas, Dr. David L. Katz, diretor do
espremê-las, oferece a melhor chance de manter a maior parte das fibras, vitaminas e minerais.
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As frutas secas também possuem uma das principais desvantagens dos sucos: volume. Frutas secas concentram, essencialmente, as calorias e o açúcar em pacotes menores, tornando mais fácil o consumo de calorias em excesso. Mas frutas secas são melhores do que sucos, diz Katz, porque preservam a estrutura celular da fruta, junto com os ativos de saúde que oferecem. E desde que frutas secas são facilmente empacotadas e carregadas, além de não apodrecerem, acabam fazendo a diferença para alguém que não gosta de consumir frutas in natura (frutas frescas que trazem a frutose combinada com fibras, vitaminas e minerais). Você está se perguntando então, qual é a hierarquia do Dr. Katz? Frutas frescas, seguidas de frutas secas; em um distante terceiro lugar: frutas secas adoçadas e em quarto lugar, os sucos. Para finalizar, o especialista diz que devemos julgar a frutose "pela propriedade que ela mantém", as fibras e tudo mais. The New York Times
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acontece FAEL No dia 7 de setembro, os alunos da Universidade da Terceira Idade da Lapa – UTIL participaram do tradicional desfile que celebra a data. Implantado em 2002, a partir de uma parceria do Instituto Borges da Silveira com a FAEL, o projeto UTIL visa proporcionar melhores condições à sociedade por meio de projetos sociais que buscam a interação com a comunidade local, promovendo dessa forma, o enriquecimento da população brasileira. Basicamente, a UTIL oferece qualidade de vida às pessoas da terceira idade, com programas motivacionais, que contam com palestras interativas, atividades físicas, passeios turísticos e culturais, exposições, entre outros. A participação dos alunos no desfile, que comemora a Independência do Brasil, faz parte do quadro de eventos realizados pela universidade. Valéria Borges, idealizadora do projeto, explica que o objetivo é promover a interação da UTIL com a sociedade, valorizando o ato cívico e histórico desse dia. “Esta ação é importante devido à participação da comunidade como um todo, seja por meio de escolas, do quartel, dos tropeiros, e também da própria plateia, pois muitas pessoas prestigiam o evento. Portanto, a visibilidade da FAEL na população se torna muito especial”, comenta Valéria.
Em outubro deste ano, celebramos o Dia Internacional da Terceira Idade. Instituída pela Organização das Nações Unidas – ONU, a data nos traz a reflexão sobre o processo de envelhecimento e as possíveis formas de proporcionar qualidade de vida às pessoas acima de 60 anos. Valéria Borges, coordenadora do projeto UTIL, comenta a importância dessa conscientização, “o idoso está na sociedade e, portanto, deve ser analisado por meio de diversos olhares que desenvolvem o diálogo. Ter uma vida mais participativa passou a ser um desafio: existem em alguns idosos o desconhecimento de suas potencialidades. Muitos não acreditam que podem continuar com suas habilidades, sonhos e projetos de vida”, diz. Pensando nisso, a Universidade da Terceira Idade desenvolveu diversas ações que promoveram a integração social e a atualização de conhecimentos aos idosos: 02/10 – Os alunos da UTIL participaram de uma aula especial sobre o folclore brasileiro, na Casa Lacerda. 09/10 – Aulas interativas foram apresentadas aos alunos, abordando os diferentes tipos de memória. 16/10 – A UTIL promoveu uma aula de comemoração ao dia do idoso, com danças e alongamentos, mostrando como algumas atividades e atitudes podem melhorar a qualidade de vida de todos.
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Nos dias 28, 29 e 30 de outubro, a Coordenação do curso de pedagogia da FAEL realizou a 13° semana de pedagogia, intitulada: “Aprendendo com a Diversidade”. O evento ocorreu nos dias 28, 28 e 30, na sede de nossa instituição e contou com a participação dos acadêmicos do curso presencial, EAD e da comunidade local. O objetivo foi oferecer aos participantes a integração de conhecimentos e a reflexão sobre temas da atualidade, que ajudarão na construção de uma educação de maior qualidade nas comunidades educativas, além da socialização de experiências com os demais educadores. Os alunos que participaram puderam conferir palestras com temas extremamente importantes ao exercício da docência, como:
Altas Habilidades: Identificação e atendimentos;
Olhar sobre o desenho infantil: possibilidades e encaminhamentos pedagógicos;
A música contribuindo com o trabalho docente.
Ao final da semana da educação, os alunos receberam um certificado de participação das atividades realizadas durante o evento.
A campanha do Outubro Rosa da FAEL foi comemorada na sede da instituição, nos dias 9, 10 e 17 de outubro, durante a aplicação dos workshops. As assistentes acadêmicas da Lapa, Silvana Nunes, Lilia Cardoso e Juliane da Silveira vestiram a camisa de cor rosa, mobilizando os alunos a também participarem da campanha. Silvana Nunes relatou que nos dias dos encontros dos workshops, o corredor que dá acesso às salas EAD teve um “ar rosa”, sendo decorado com laços e bexigas que formavam flores. Além disso, foi apresentado aos acadêmicos um vídeo sobre o Outubro Rosa, conscientizando os alunos sobre os cuidados que devemos ter com a nossa saúde e a importância da prevenção da doença. Ao final dos encontros, os alunos receberam folhetos explicativos e bexigas de cor rosa, como símbolo da campanha.
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Novidades FAEL FAEL Para os próximos meses, os setores da FAEL trarão algumas novidades que beneficiarão todos os colaboradores e parceiros:
Autorização de Cinco Novos Cursos Até o final de 2013, a FAEL aguarda a autorização de seus cinco novos cursos superiores pelo MEC: análise de sistemas; administração; ciências contábeis; matemática e letras. Com esta etapa concluída, a rede FAEL ampliará seu leque de atuação e nossos parceiros terão a oportunidade de captar mais alunos, por meio da oferta de novos e qualificados cursos superiores.
Tecnologia da Informação (TI)
Nova Intranet O setor de TI apresentou, no dia 14 de outubro, a implantação da nova intranet que beneficia alunos, colaboradores e parceiros. O projeto visa melhorar a usabilidade do sistema, englobando as ferramentas que os usuários acessam em suas rotinas acadêmicas e de trabalho na instituição. Entre os benefícios, vale destacar a organização e centralização das principais aplicações em um único canal e também a melhoria da comunicação interna e com os alunos. Confira essa novidade no sistema!
Nova Metodologia Scrum Desde o mês de agosto deste ano, a TI está utilizando a metodologia Scrum para realização de todas as tarefas do setor. Basicamente, este é o nome dado ao método de comunicação utilizado por equipes, para planejar e gerenciar tarefas diárias mais complexas. O objetivo é de que os setores da FAEL, em conjunto com a direção, possam tomar decisões sobre quais projetos e programas são mais importantes, tendo estes, prioridade de execução. As ações consideradas menos importantes ou urgentes, aguardam o momento mais adequado para implementação. Com este projeto, busca-se a melhoria no planejamento, execução e controle de todas as atividades de nossa faculdade.
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Recursos Humanos (RH)
Novo Organograma Para promover a sinergia entre todas as áreas de nossa instituição, a FAEL possui um organograma, que é um mapeamento da organização e de seus processos. Estruturado de forma simples e prática, este gráfico apresenta todos os setores e atividades, suas posições dentro da empresa e as relações hierárquicas existentes entre eles (apenas como referenciais de coordenação). Pensando em facilitar a interpretação de seu organograma, tornando-o mais flexível, o setor de RH apresentará um novo modelo, que dividirá as áreas da empresa em unidades de negócios e serviços. Com isso, ficará mais fácil de entender a função que você exerce em uma determinada área e a relação que existe entre ela e todas as outras. Dessa forma, colaboradores e parceiros poderão atuar em conjunto, em busca do mesmo objetivo: o desenvolvimento de um trabalho com excelência.
Painel do Colaborador A nova intranet da FAEL trará muitas novidades. Uma delas é a disponibilização, pelo RH, de um link que dará acesso ao painel do colaborador, no novo sistema de folha de pagamento. Neste espaço, você poderá visualizar suas informações básicas, como o holerite, o informe de rendimentos, lista de aniversariantes, entre outras. O objetivo principal é o de oferecer maior comodidade aos colaboradores, que poderão acessar os dados de qualquer computador, no momento em que desejarem. Além disso, evitamos desperdícios desnecessários, como a impressão de papel e utilização de cartuchos.
Monitoramento das Áreas de Recursos Humanos e Administrativa Para os próximos meses, a Diretoria Administrativa planeja inserir uma estrutura dentro do Sistema de Gestão de Demandas – SGD, que gera gráficos com indicadores de problemas. O objetivo é o de monitorar as incidências de abertura de chamados para as áreas Administrativa e de Recursos Humanos, filtrando os casos recorrentes, para promover melhorias nos serviços prestados por esses setores.
Organização dos Processos Administrativos e de Recursos Humanos No mês de outubro, a Diretoria Administrativa de nossa empresa iniciará o projeto de criação de um fluxograma dos processos das áreas Administrativa e de Recursos Humanos. O intuito é organizar todos os procedimentos de forma clara, para divulgação aos colaboradores e parceiros de nossa instituição. Dessa forma, todos poderão entender como funcionam as atividades, os prazos para serem efetivadas e a dinâmica dos processos envolvidos.
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Marketing e Comercial
Novas Campanhas Em outubro de 2013, o setor de Marketing e Comercial da FAEL lançou duas novas campanhas que já estão em vigor. Chamada de “Indique um amigo e ganhe bonificações”, a campanha é uma forma de incentivo aos colaboradores da instituição para a captação de novos alunos. Indicando candidatos para os processos seletivos vigentes, o colaborador terá direito a bonificações em dinheiro, que podem chegar a R$50,00 por indicado, dependendo do curso e poderá concorrer a uma viagem para Foz do Iguaçu (com direito a acompanhante) ou a um tablet da Samsung. Para participar é muito fácil: basta fornecer o seu login de acesso ao portal da FAEL aos candidatos indicados, para que eles apresentem o referido número no ato da inscrição. “Eu faço a diferença” é uma campanha voltada aos assistentes acadêmicos, com o objetivo de premiar os colaboradores que se destacarem em suas atividades diárias, atingindo os resultados esperados. A avaliação será realizada por meio de formulários aplicados aos públicos que trabalham diretamente com os assistentes. O colaborador que obtiver a maior pontuação ganhará uma viagem com acompanhante. Vale lembrar que todos os colaboradores registrados durante o período da campanha, que estará vigente até o dia 10 de março de 2014, participam. O resultado será divulgado pelo setor de Marketing e Comercial, no dia 30/03/2014.
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Academia – Lapa
Projetos de Extensão Com o objetivo de favorecer a integração dos polos com a comunidade, na discussão de temas de relevância social, a FAEL apresenta a possibilidade da criação local de atividades de extensão. Os projetos de extensão devem ser organizados pelos polos, seguindo o modelo elaborado pela instituição (clique aqui e confira), contendo informações importantes sobre os eventos. Caso haja interesse por parte do seu polo, em promover e certificar atividades que atendam aos requisitos propostos, pedimos que entre em contato com a Coordenação de Pós-graduação e Extensão da FAEL, pelo e-mail: extensao.fael@fael.edu.br. Com essa ação, além de atendermos as exigências do MEC, quanto às atividades em conjunto com a população local, aumentaremos o número de oportunidades para a formação continuada e ampliaremos os conhecimentos específicos nas diferentes áreas. Não deixe de participar dessa importante ação para a FAEL e comunidade!
Curso de Complementação de Estudos A partir de 2014, a FAEL oferecerá o curso de Complementação de estudos, com o diferencial de apostilar os documentos do acadêmico ou fornecer o certificado de conclusão. Pode realizar o curso o aluno que se graduou em curso normal superior ou de pedagogia de outra instituição de ensino superior (currículos anteriores à resolução CNE/CP n°1 de 15 de maio de 2006) e não obteve a formação necessária para atuar nas áreas de educação infantil ou especial. Nesse caso, o estudante poderá optar por fazer apenas uma complementação, que o habilitará para a área escolhida (Educação Infantil ou Educação Especial) ou ainda, cursar as duas complementações, habilitando-se, assim, para atuar nas áreas específicas. Vale lembrar que a complementação de estudos não é um novo curso superior, e sim, uma ação de aproveitamento de estudos já realizados e comprovados, de modo a ampliar a formação docente. Este aproveitamento será apostilado no diploma de graduação.
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Empresas do Grupo FAEL
MAIS Cursos No período de 8 a 11 de novembro, a MAIS Cursos participará da ABF Franchising Expo, uma prestigiada feira de franquias que reúne os setores da economia do país. O evento ocorrerá na cidade de Recife e terá a participação de aproximadamente 14 mil pessoas. O objetivo é o de expandir a rede, que deverá estar presente em todas as unidades da federação, ainda no primeiro semestre de 2014. E para você que é parceiro FAEL, fique atento à oportunidade de aumentar a receita de seu polo! Em um acordo com a MAIS Cursos, nossa instituição traz aos parceiros facilidades e benefícios para a oferta de cursos profissionalizantes, de qualificação, de idiomas e preparatório para o Enem, de forma rápida e simples, aumentando as possibilidades de faturamento em suas unidades. São mais de 20 cursos estruturados na modalidade interativa, que abrangem as áreas administrativas, industriais, de informática, além do curso de inglês. Estes produtos podem ser oferecidos aproveitando a estrutura já existente em nos polos ou Cas, minimizando os custos, assim como, períodos de ociosidade do espaço. Essa é mais uma iniciativa da FAEL, em prol de seus parceiros. Fique por dentro desse grande negócio: acesse hoje mesmo o site: www.maiscursos.com.br e confira as vantagens de oferecer os cursos da MAIS em sua região!
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perfil Thiago Pereira Gerente de desenvolvimento de sistemas
O que faz na FAEL? Sou gerente de desenvolvimento de sistemas da FAEL. Trabalho na instituição desde setembro de 2010, onde iniciei como analista de sistemas. Tenho 15 anos de experiência na área de tecnologia da informação (TI), sempre voltados ao ramo educacional. Maior aventura já vivida... Rotina de trabalho...
Em 2005, eu subi o Pico Paraná com amigos. Entre
Minha rotina diária consiste em analisar as
caminhada e acampamentos foram três dias junto à
necessidades de manutenção e desenvolvimento
natureza, passando por trilhas sinuosas, penhascos
dos sistemas internos e externos, assim como
e paisagens que só podem ser vistos a 1900 metros
buscar novas soluções para atender as demandas
de altitude. Uma das fotos mais bonitas que já tirei
da organização, no que diz respeito a TI. Também
foi neste lugar.
dedico um tempo ao treinamento e desenvolvimento da equipe interna do setor.
O que vem por aí... Meu plano profissional para os próximos meses
Nas horas vagas...
consiste em aproveitar a oportunidade do
Gosto de jogar Futebol entre amigos, viajar, assistir
momento emergente que vive a FAEL, para
documentários em geral, mas dedico a maior parte
aprender e crescer junto com a empresa.
do meu tempo livre à música. Quando posso,
No lado pessoal, busco fazer uma viagem (de férias)
costumo ficar horas tocando piano e muitas vezes
internacional em 2014, daquelas que a gente
nem percebo o tempo passar.
sonha...
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receitas Criciane Muller Czarneski Analista de Certificação Torta de Frango com Pão de Leite Ingredientes: 1 pacote de pão fatiado de leite; 1 peito de frango grande; 1 pote de requeijão cremoso; 1 pote de creme de leite; 250 gramas de queijo; Leite; Tempero e sal a gosto para o molho do frango; Batata palha.
Modo de preparo: Cozinhar o frango na pressão por 25 minutos com dois caldos de frango; Após cozido, desfiar e preparar o molho (a gosto); Retirar as bordas do pão; Misturar o creme de leite e o requeijão cremoso até virar um creme;
Montagem da torta: Untar a forma com um pouco do molho; Cobrir com uma camada de pão; Molhar o pão com leite; Colocar o molho de frango; Inserir uma cama de creme; Repetir o processo para a segunda camada e, ao finalizar, colocar o queijo. Assar por 30 minutos. Ao retirar do forno, jogar a batata palha em cima da torta e servir.
Rendimento: serve quatro pessoas.
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Emilene Lopes Colnaghi Analista de Marketing Creme de Chocolate Branco Ingredientes: 1 gema; 4 colheres (sopa) de amido de milho; 1 barra de 200g de chocolate branco; ½ litro de leite; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 1 caixa de leite condensado; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 lata de creme de leite com soro.
Modo de preparo: Em uma panela dissolva a gema e o amido de milho com um pouco do leite que foi reservado; Junte o restante do leite, a manteiga e o leite condensado; Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar; Coloque o chocolate branco picado e dissolva; Retire da panela e coloque a mistura na batedeira, acrescentando a essência de baunilha e o creme de leite gelado; Bata até ficar um creme homogêneo; Coloque em taças e decore com frutas picadas; Leve à geladeira por 2 horas ou mais.
Rendimento: oito porções, em taças pequenas.
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agenda Em nossa agenda desta edição, destacamos os eventos importantes do mês de outubro de 2013, que foram celebrados por nossa instituição.
01/10: Dia Internacional da Terceira Idade 07/10: MEC divulga a nota do Enade, em que destaca o curso de Administração 07/10: presencial da FAEL com NOTA 4 (ótima a excelente) 12/10: Workshops da FAEL comemoram o dia das crianças (confira aqui!) 12/10: Dia Nacional da Leitura 15/10: Dia do Professor 16/10: Dia Mundial da Alimentação 19/10: Dia do Profissional da Informática 22/10: Curso de Administração a distância da FAEL é avaliado pelo Inep e recebe 22/10: NOTA 4 (ótima a excelente) 28, 29 e 30/10: Semana da Educação do curso de Pedagogia
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Projetos FAEL Projeto de captação incentiva alunos a darem continuidade em seus estudos No mês de setembro de 2013, os polos de Tijucas e São João Batista, localizados em Santa Catarina, desenvolveram um inovador projeto de captação de alunos, que é considerado um grande exemplo de ação pela FAEL. Chamado de “my LIFE - sou a soma das minhas escolhas”, o programa consiste na apresentação de palestras motivacionais, que visam oferecer orientação vocacional e incentivo aos alunos da terceira série do ensino médio de escolas públicas das regiões próximas aos polos. Nos encontros, que são propiciados pelos assistentes acadêmicos da FAEL, os estudantes terão oportunidade de participar de aulas expositivas com o debate de questões como “quem somos?” e “o que pretendemos?”, de dinâmicas de grupo e da leitura e discussão do texto “Escolhas de uma Vida”, de autoria do jornalista Pedro Bial (clique aqui e confira). Ao final das reuniões, são apresentadas as ações da FAEL, com uma breve explicação dos cursos oferecidos, das vantagens da inovadora metodologia de ensino a distância da faculdade e do investimento financeiro acessível. Os alunos ainda participam de sorteios e concorrem a prêmios, que são camisetas personalizadas do projeto. “Com a ação, o estudante terá a oportunidade de refletir sobre a vida, participando ativamente do processo de autodescoberta e identificação de seus interesses e habilidades, facilitando o momento da escolha e elaboração de seu projeto de vida para o alcance de sua realização pessoal e profissional”, explica Zenaide Darossi, assistente acadêmica do polo de São João Batista. A colaboradora da FAEL esclarece que o objetivo das palestras, que são divididas em três aulas, com a duração de 45 minutos cada, é o de captar alunos de uma forma diferenciada, já que os beneficiam profissionalmente. “Não queremos apenas realizar uma ação de panfletagem nas salas de aula, mas sim oferecer algo que venha de encontro à necessidade desses alunos. Desta forma, surgiu a ideia de promover uma ação voltada a orientação profissional, pois temos ciência de que esses estudantes muitas vezes não têm a oportunidade de tratar desses assuntos no ambiente escolar ou familiar”, comenta Darossi. A assistente acrescenta que o programa tem a pretensão de levar a mensagem aos alunos por meio de momentos significativos, desmistificando assim, a ideia de destino. “Somos aquilo que escolhemos ser. Incutimos nos estudantes o conceito de que é pela educação que eles conseguirão crescer enquanto pessoas e conquistar profissões dignas”, diz. Darossi conta que os alunos da região onde a ação será implantada, enfrentam alguns impasses que induzem a falta de perspectiva de uma vida melhor, devido a fatores como o difícil acesso a universidades, que são localizadas em locais distantes, a falta de tempo e dificuldades financeiras. Por estes motivos, acabam terminando o ensino médio e começam a trabalhar, ao invés de darem continuidade em seus estudos.
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Neste contexto, a apresentação da metodologia de educação a distância da FAEL se torna imprescindível, já que permite o acesso ao conhecimento e a educação de qualidade; evita deslocamentos desnecessários e gastos com alimentação e hospedagem e permite a flexibilidade de horários e a autonomia dos estudos. Sobre a importância de realizar projetos que visam, além da captação, o auxílio às comunidades próximas as regiões dos polos, a assistente esclarece: “queremos dar algo em troca, já que essa é uma ação de responsabilidade social. Com este programa, contribuímos voluntariamente com a comunidade, além de apresentarmos a grandiosidade da FAEL e a forma com que seus cursos podem marcar a vida dos estudantes de forma agradável e significativa”, finaliza.
Como funciona o projeto Os encontros são realizados nas próprias instituições onde os alunos cursam o ensino médio. Inicialmente, os assistentes acadêmicos da FAEL visitam as escolas e propõe o projeto à Coordenação. Após aprovação, é realizado um agendamento dos encontros. A ação possui cunho social e visa atender as cidades de Bombinhas, Porto Belo, Tijucas, Canelinha, São João Batista, Major Gercino e Nova Trento, atingindo, em média, mil alunos. O investimento em deslocamento para os assistentes, materiais utilizados e brindes é custeado pela parceira, que possui a estimativa de obter uma boa captação de alunos. A expectativa é a de que todo o empenho e dedicação do polo tragam retornos positivos que vão além de realizações de matrículas: “buscamos algo que venha de encontro com a necessidade dos alunos, que os encorajem a seguir em frente nos estudos, para que possam evoluir pessoalmente”, explica Zenaide Darossi.
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foco na carreira A melhor receita para o sucesso: duvidar de si mesmo “Duvidar de si mesmo é o primeiro sinal da inteligência”, já dizia o escritor Ugo Ojetti, em 1937. O periódico “Psychological Science” publicou em 2010, uma pesquisa realizada em parceria com o Instituto Nacional de Saúde dos EUA, que parece comprovar a teoria de Ojetti, 76 anos depois: os resultados mostraram que, ao desempenhar determinada ação, é mais válido questionarse se você tem a capacidade de exercê-la do que apenas afirmar a sentença “eu sou capaz”, como sugerem os atuais livros de autoajuda, baseados na “força do pensamento positivo”. Segundo a pesquisa, quando questionamos nossa capacidade de realizar alguma tarefa, ao invés de fazermos uma afirmação positiva, aumentamos a nossa motivação interna: basicamente nos desafiamos a concluir a ação. A estrutura do questionamento, portanto, pode ser suficiente, talvez mais do que a ideia de dizermos que conseguimos fazer algo.
O poder das perguntas Os resultados do estudo revelam como a estrutura da linguagem pode ser uma ligação entre o pensamento e a ação. Eles também demonstram que ainda estamos longe de conhecer a ferramenta do autoaperfeiçoamento.
A verdade sobre afirmações Mesmo com todas as discussões, há realmente muito poucas pesquisas que têm sido realizadas sobre o impacto das afirmações de autoajuda, que nos motivam em nosso dia a dia. A pesquisa publicada no periódico Psychological Science funcionou da seguinte maneira: a professora Dolores Albarracin e sua equipe procuraram descobrir, por meio de indagações (fala introspectiva), a questão: o potencial de um determinado comportamento poderia aumentar ou diminuir a probabilidade dele? Em termos simples, o que funcionaria melhor, uma afirmação básica como: “eu vou ser capaz de realizar a tarefa” ou o questionamento: “será que serei capaz de realizá-la?”.
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No primeiro de dois testes, 50 participantes foram convidados a resolver uma série de quebra-cabeças (anagramas reorganizando letras para formar novas palavras). Antes de iniciarem a atividade, os pesquisadores instruíram os participantes a dizerem: “eu vou resolver o anagrama”, enquanto outros foram orientados a se perguntar: “será que vou conseguir resolver o anagrama?”. Todos foram influenciados a pensar em uma ou outra frase, por um minuto, antes de começarem os enigmas. Os pesquisadores montaram um gráfico, mostrando quantos anagramas foram realizados de forma correta, em relação às duas frases: “será que eu vou?” e “eu vou!”. O resultado foi surpreendente: a interrogativa superou a afirmação. Na verdade, aumentou o desempenho em mais de 85%. Vale ressaltar que não houve controle do grupo (os participantes não precisaram dizer qual pensamento escolheram antes de iniciarem a tarefa).
Afirmações escritas: segunda experiência No início do segundo experimento, os pesquisadores não disseram aos participantes que eles iriam iniciar a resolução do quebra-cabeça ou executar qualquer outra tarefa. Divididos em quatro grupos, os participantes foram orientados a escrever: “eu vou?” ou “eu vou!”, em um pedaço de papel, quantas vezes eles conseguissem, dentro de um minuto (os pesquisadores disseram que eles estavam envolvidos em um experimento de análise de escrita à mão). Depois desse processo, sem qualquer aviso, os 50 participantes foram resolver os mesmo anagramas do primeiro experimento. Mais uma vez, os resultados mostraram que aqueles que escreveram “eu vou?” foram capazes de resolver anagramas de forma mais correta do que os que afirmaram que iriam resolvê-los. Esse teste também analisou se as palavras “eu” e “vou”, em pares ou sozinhas, iriam mudar os resultados. A conclusão foi a de que o emparelhamento das palavras teve impacto no experimento, mas, a junção específica de “eu vou?” superou todas as outras combinações.
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Porque questões funcionam melhor do que afirmações? Motivação Interna Estas novas descobertas são contra a ideia que se você disser a si mesmo que você pode fazer algo, você estará apto a fazer. Mesmo quando crianças, aprendemos a projetar a autoafirmação, assim como a história do desenho “The Little Engine That Could”, em que um motor é forçado a subir em uma colina íngreme, cantando “eu posso”, até que ele alcança o topo. Os resultados da professora Albarracin, sugerem que o pequeno motor teria tido mais sucesso se tivesse se perguntado, “será que eu posso?” no lugar de sua árdua jornada. Segundo essas pesquisas, o desejo de concluir um desafio faz com que cada indivíduo crie a sua própria motivação interna.
O poder das perguntas Há, literalmente, milhares de programas de autoajuda que utilizam a afirmação, CDs, livros, revistas, publicados no mundo de hoje, que não são totalmente eficientes quanto essa nova estrutura. Portanto, ainda temos muito a aprender! Os resultados mostram que os questionamentos atuam como reforços ao espírito humano, revelando que a questão é mais poderosa do que um comando.
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