Février 2014 n° 29
laGazetteduFoyer La revue du Foyer Résidence Francis Barousse - CCAS Ramonville St-Agne
C’est la Chandeleur! Pouvoirs et dangers de la rumeur
Sommaire
Du lait, du beurre et des œufs.
C’est la Chandeleur Pages 2 et 3. Pouvoir et dangers de la rumeur Pages 4 et 5. Les noms des villes Page 6. Les fleurs d’hiver Pages 7 et 8. Humour Page 9. Chanson Page 10. Les infos du foyer Pages 11. Charades Le calendrier du foyer Page 12.
L’équipe de rédaction Renée BEAUDON Yvonne SOULET Denise DUCOS Giorgina CHASTEL Pierre FERAUT Suzanne DUPRAT Andrée VAISSIE
Foyer Résidence Francis Barousse 83 ter Avenue Tolosane 31520 Ramonville St-Agne 2. La gazette du foyer
1969 : Tu vas chercher du lait chez le crémier, qui te dit bonjour, avec ton bidon de lait en alu, et tu prends du beurre, fait avec du lait de vache, coupé à la motte. Puis tu demandes une douzaine d’œufs qu’il sort d’un grand compotier en verre. Tu paies avec le sourire de la crémière, et tu sors sous un grand soleil. Le tout a demandé 10 minutes. 2013 : Tu prends un caddie de mer** dont une roue est coincée et qui le fait aller dans tous les sens, sauf celui que tu veux. Tu passes par la porte qui devrait tourner mais qui est arrêtée parce qu’un benêt l’a poussée, puis tu cherches le rayon crèmerie où tu te les gèles, pour choisir parmi 12 marques de beurre qui devrait être fait à base de lait de la communauté. Et tu cherches la date limite … Pour le lait : Tu dois choisir avec des vitamines, bio, allégé, très allégé nourrissons, enfants malades ou mieux en promo avec la date dessus et la composition …
Pour les 12 œufs : Tu cherches la date de la ponte, le nom de la société et surtout tu vérifies qu’aucun œuf n’est fêlé ou cassé, et paf !!! Tu te mets plein de jaune sur le pantalon !!! Tu fais la queue à la caisse, la grosse dame devant toi a pris un article en promo qui n’a pas de code barre … Alors tu attends, et tu attends …
Puis toujours avec ce foutu caddie, tu sors pour chercher ton véhicule sous la pluie, tu ne le retrouves pas car tu as oublié le n° de l’allée. Enfin après avoir chargé la voiture, il faut reporter l’engin pourri et là, tu vas t’apercevoir qu’il est impossible de récupérer ta pièce de 1 euro … Tu reviens à ta voiture sous la pluie qui a redoublée … Cela fait plus d’une heure que tu es parti. Texte envoyé par Michel Weiss.
La chandeleur est la fête des crêpes mais aussi de la météo. Impatient de voir les beaux jours revenir on se lance à fond dans les prévisions. Les crêpes ressemblent à des petits soleils, alors, on les fait sauter et on les mange pour évoquer le soleil et la lumière qui reviennent après l’hiver. Selon la légende, Merlin l’enchanteur fut le premier à avoir le plaisir de déguster une crêpe lorsque la fée Viviane renversa sur la pierre chaude du foyer la bouillie qui mijotait dans son chaudron. La chandeleur se célèbre le 2 février. Elle se situe exactement entre le solstice d’hiver et l’équinoxe de printemps. Elle tire sa nomination des « chandelles » ou cierges bénits que l’on apportait à l’église en souvenir de la présentation de l’enfant Jésus au temple. L’occasion perdure encore aujourd’hui de se rassembler autour des crêpes, mais aussi de
beignets selon les régions. Les crêpes sont les plus anciens gâteaux festifs qu’on ait su faire. Les plus simples et les plus primitifs, ils restent donc les plus appréciés dans toutes les traditions gourmandes. Comme les galettes des rois, ils continuent de nos jours à marquer une célébration dont nous ne nous savons plus qu’elle marque également le renouveau de la lumière et du soleil vainqueur de l’ombre. Pour la chandeleur, l’hiver meurt ou prend rigueur. En France, on croyait que dans la nuit du 1erfévrier à minuit, l’ours sortait de son antre pour observer le ciel : Si le ciel est clair, si les étoiles brillent, il se lèche la patte et y rentre à nouveau, l’hiver n’est pas fini, il y aura 40 jours de mauvais temps. Si au contraire le ciel est couvert de nuages, s’il pleut ou s’il neige, il ne retournera pas dans sa tanière, car, dit-il l’hiver est terminé.
Le 2 février, en Angleterre et en Irlande, pas d’ours. Donc on s’intéressait aux hérissons qui hibernent et qui sortent de leur trou à la même époque. Si en sortant ce jour- là, ils voyaient leur ombre (donc il y avait du soleil), mauvais signe, l’hiver durerait six semaines de plus. La légende est allée aux EtatsUnis dans les bagages des immigrants. Mais comme là-bas les hérissons étaient rares, ce sont les marmottes qui ont pris leur place et le 2 février est le jour des marmottes. Denise Ducos / internet.
La gazette du foyer. 3
Pouvoir et dangers de la rumeur. A la lecture, l’autre jour, d’un article de presse évoquant un bruit qui courait sur la vie privée d’une personnalité et qui risquait de porter atteinte à sa réputation, je me remémorais une fable de la Fontaine «les femmes et le secret» dont voici brièvement l’intrigue.
Voulant vérifier si son épouse est une femme discrète, un mari jouant remarquablement la comédie et usant au lit d’un subterfuge, réussit à lui faire croire qu’il a pondu un œuf et lui demande instamment de ne pas divulguer la nouvelle. Mais, lui désobéissant, dès le lever du jour, l’épouse s’empresse de courir chez sa voisine pour lui annoncer que son mari a pondu un œuf « gros comme quatre » précise- t-elle. Malgré le serment qu’elle a fait de rien dire, l’autre, à peine l’épouse du pondeur partie, brûle d’en conter la nouvelle en l’amplifiant au lieu d’un œuf, elle en dit trois. Ce n’est pas encore tout, car une autre commère en dit quatre. Comme le 4. La gazette du foyer
nombre d’œufs, grâce à la renommée de bouche en bouche allait croissant, écrit l’auteur, avant la fin de la journée, il se montait à plus d’un cent . Cette fable est, certes, une comédie qui prête à rire, mais, à l’examiner de plus près elle révèle les trois caractéristiques principales de ce qu’on appelle la rumeur : sa puissance, sa rapidité et ses effets néfastes : sa puissance d’abord qui se manifeste par son amplification une fois lancée, limité au début à un cercle restreint, elle se nourrit d’elle-même, ici de bouche à oreille ; ce qui n’ était au début une confidence de voisinage devient un phénomène en soi, échappant au contrôle de celui ou de ceux qui en sont à l’origine et pouvant prendre des
proportions défiant l’imagination ( un œuf au départ, cent à l’arrivée) la fable met en valeur aussi la rapidité avec laquelle elle se propage en une journée, elle s’étend à toute une contrée. Cette fable nous fait prendre conscience également des conséquences qui si elles ne sont pas trop graves, sont fâcheuses pour le couple, le ridiculisant ; le passant désormais pour le « pondeur d’œufs », elle pour « la femme du pondeur ». Malheureusement la rumeur peut entrainer des dégâts plus importants, notamment, quand elle sert d’arme destructrice à la calomnie. Combien de personnes ont vu leur carrière brisée, leur réputation détruite, voire leur vie menacée, à la suite d’une rumeur calom-
nieuse les visant. Le bouche à oreille, une certaine presse ont longtemps été les instruments principaux au service de campagnes calomnieuses qui ont porté atteinte. Deux exemples me viennent ici à l’esprit : l’affaire Salengro et la rumeur d’Orléans. Salengro, ancien ministre du Front Populaire se suicida après avoir été l’objet d’une campagne de rumeurs calomnieuses menée par la presse d’extrême droite, l’accusant à tort d’avoir déserté pendant la première guerre mondiale.
La rumeur d’Orléans, dans les années soixante-dix laissait entendre que certains magasins de vêtements juifs étaient à l’origine de l’enlèvement de jeunes femmes qu’on piégeait dans les cabines d’essayage pour les faire partir ensuite vers des destinations inconnues. Rumeur fausse, mais qui porta atteinte à la réputation de ces commerçants. Or actuellement d’autres instruments plus puissants que le bouche à oreille ou la presse écrite sont au service des rumeurs calomnieuses, notamment avec le développement d’Internet et des réseaux sociaux : Ils frappent plus vite grâce à leur instantanéité et plus fort grâce à leur universalité touchant en un rien de temps des dizaines de milliers de personnes. Plusieurs suicides ont eu lieu à la suite de campagnes calomnieuses visant des individus, notamment des adolescents qui n’ont pu supporter d’être l’objet de dénigrement. Récemment la presse rapportait un évènement qui s’était déroulé à Albi. Tout est parti d’une rumeur lancée sur les réseaux sociaux par un lycéen de 19 ans : Laure
une lycéenne aurait tourné une vidéo porno avec un rugbyman. Pour ce faire il avait piraté le compte Facebook de la jeune fille, créant de nouvelles pages à son nom ainsi qu’un faux compte Skyblog : un subterfuge qui lui a permis d’envoyer des messages à caractère sexuel pour détruire la réputation de la jeune fille. Cet harcèlement a duré six mois et a abouti à une tentative de suicide de Laure. Le lycéen démasqué a été condamné à 8 mois de prison avec sursis et 5000 euros de dommages et intérêts. Mais pour un individu pris, combien de lanceurs de rumeurs échappent à la justice ! Cette nouvelle forme de délinquance appelée aussi la « cyberviolence » est en plein essor et constitue un danger qui doit alerter chacun de nous et les pouvoirs publics. Pierre Feraut.
La gazette du foyer. 5
Les Noms de villes. J’aime beaucoup voyager en train, et si je le peux, j’essaie de ne pas rater à la télé les émissions sur « Des trains pas comme les autres».
Ces jours-ci un programme m’a fait transporter au pays de Galles. Le terminus de la ligne est dans une petite ville dont le nom est comme on dit, « un nom à coucher dehors. » Je n’ai pas pu résister à l’envie de vous l’écrire car l’appellation de cette ville est la plus longue d’Europe.
photo à côté du panneau indiquant le nom de la ville, ou de faire tamponner son passeport au bureau local.
l’énorme Palais Royal pareil à la ville céleste, règne du dieu incarné ville dédiée à Indra et construite par Vishnukarn. »
Comme je suis curieuse, j’ai voulu savoir si d’autres villes se trouvaient dans le même cas, et voilà le résultat de mes recherches Une montagne en Nouvelle-Zélande porte ce joli nom de «Taumatawhakatangihangakoauauotamateatiriukapapikimavngahoronukupokaiwhenuakitamatahu» (85caractères)
Mais revenons un peu à notre belle France, nous aussi nous avons une commune chef-lieu du canton de la Marne qui porte le nom le plus long, et qui est:
Pour ma part je ne pourrai jamais chanter cette montagne, je préfère et de beaucoup chanter celle de Jean Ferrat. Le nom, qui, à mon avis est le plus extraordinaire est celui de la ville de Bangkok (Thaïlande) Kring Thep Mahanakhon Amon Rattanakosin Mahinthara Ayutthaya Mahadlok Phop Noppharat Ratchathani Burirom Udomratchaniwet Mahasathan Amon Pinan Awatan Sathit Sak-
Saint-Remy-en-BouzemontSaint-Genest-et-Isson (38 caractères). Comme la si bien chanté Maurice Chevalier « ça sent si bon la France»
Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch
(58 caractères). Ce qui signifie « L’église de Sainte-Marie dans le creux du noisetier blanc près d’un tourbillon rapide et de l’église Saint Tysilio près de la grotte rouge. » Pour les touristes le fin du fin c’est de se faire prendre en 6. La gazette du foyer
kathattiya Witsanukam Prasit. (163 caractères). Ce qui signifie : « ville des anges, grande ville, résidence du Boudha d’émeraude, ville imprenable du Dieu Indra grande capitale du monde ciselée de neuf pierres précieuses, ville heureuse, généreuse dans
Liste des noms de lieux les plus longs-wikipédia Denise Ducos
Les fleurs d’hiver
Je n’aime pas beaucoup l’hiver, il fait froid, les journées sont courtes, la neige ou le verglas m’empêche de sortir et pourtant lorsque je suis dans mon fauteuil, j’aime voir à la télé les montagnes couvertes de cette poudreuse que certains skieurs aiment tant, quelque fois au péril de leur vie. Mais lorsque le temps se radoucit et que je peux enfin sortir, je suis émerveillée de voir dans les massifs des jardins publics, une profusion de couleurs, car même en cette saison la nature nous prodigue toutes sortes de fleurs plus belles les unes que les autres que les jardiniers savent par expérience et professionnalisme assembler couleurs et variétés pour me faire admirer de véritables tableaux digne de certains peintres. Je vais vous raconter l’histoire de certaines fleurs (il y en a bien d’autres) qui me semble intéressante. Les premières fleurs de la saison viennent égayer ce mois de
janvier. La jacinthe est originaire de la région Est de la méditerranée, selon la légende, c’est en Grèce qu’elle aurait été créée. Dans la mythologie, la jacinthe serait née du sang de
Hyacinthe, jeune homme tué par Zéphyr lors du lancer de disque. Apolon, peiné par cette tragédie, aurait fait naitre une jacinthe rouge du sang de Hyacinthe pour qu’il puisse revivre éternellement. Pendant longtemps ces jolies fleurs étaient
associées à l’élégance, mais aujourd’hui la jacinthe évoque avant tout l’insouciance, elle est aussi le symbole de la simplicité. www jardindemary.blogjardin.com. La pensée,
elle est très largement utilisée pour exprimer un souvenir dans la mythologie grecque, la jeune IO fut transformée en génisse par son amant Zeus ( pour échapper à la vengeance d’Héra) et déposée dans un champ de pensées pour y passer la fin de sa vie à déguster le souvenir de son amant. Offrir des pensées signifie tout simplement « Je pense à vous ». www adrianemleblog.fr. La gazette du foyer. 7
Les choux d’ornement.
d’hiver, vous serez séduit par ses petites clochettes blanches et discrètes qui annoncent que nous allons vers le printemps et par là même la fin de l’hiver. L’ellébore
Si dans l’assiette, le chou est depuis toujours apprécié pour sa teneur en vitamine, au jardin, son élégant feuillage et son camaïeu de couleurs offrent un spectacle permanent. Et contrairement à ses compagnons de plate-bande, il se pare de ses plus beaux atours avec l’arrivée de l’automne pour véritablement resplendir lorsque le froid sévit. Le chou d’ornement, aussi appelé chou décoratif, est, quant à lui, une création horticole obtenue par de judicieux croisements de choux asiatiques. Dans notre assiette il épate aussi. Tout comme les choux pommés ou les choux frisés traditionnels, le chou d’ornement est bien et bel comestible. Une seule feuille hachée égayera une salade verte. Son feuillage, plus coriace et plus amer que celui du chou potager, se mange cru ou cuit. www. jardinage.net/vedette/ Le perce-neige.
Cette plante porte bien son nom, car elle est une des seules à pouvoir fleurir malgré la neige. Pendant les mois 8. La gazette du foyer
symbolise la pureté et rappelle à l’origine du nom de « Rose de Noël » : La nuit de la naissance de Jésus-Christ, Madelon une bergère gardant ses moutons, voit une caravane de bergers et de Rois Mages traverser son champ enneigé pour offrir leurs cadeaux au nouveau-né. N’ayant rien à offrir, elle se met à pleurer. Un ange voit ses larmes sur la neige, les effleure et fait éclore son cadeau, une fleur blanche ombrée de rose : « La rose de Noël ». Cette très jolie fleur blanche que l’on peut voir aussi en janvier était renommée par les anciens pour soigner la folie.
. Voici un extrait de la fable de la Fontaine «Le lièvre et la tortue» Rien ne sert de courir ; il faut partir à point. «Gageons, -dit celle-ci-, que vous n’attendez point Sitôt que moi ce but- Sitôt ? Etes –vous sage ? Répartit l’animal léger. Ma commère, il faut vous purger avec quatre grains d’ellébore» Denise Ducos avec l’aide d’Internet.
La petite fille
Réparties assassines. « Monsieur de Rivarol, combien d’années me donnez-vous ? » Demandait une vieille coquette à l’homme célèbre. Réponse : «-Pourquoi vous en donnerais-je, Madame ? N’en avez-vous pas assez ? »
Une petite fille marchait tous les jours pour aller et revenir de l’école. Bien que ce matin-là, des nuages se formaient, elle se rendit à pied à l’école. Durant l’après-midi les vents s’élevèrent et les éclairs apparurent. Inquiète, sa maman, s’empressa de prendre la route, en voiture vers l’école.
A la fin d’un dîner organisé par Winston Churchill, le maître d’hôtel du héros de la guerre présente la cave à cigares aux invités. L’un d’entre eux, sans le moindre scrupule, en prends cinq, les met dans sa poche et déclare : « C’est pour la route.» «Merci d’être venu d’aussi loin », lui lance Churchill.
Conférence Un homme âgé est arrêté par un barrage de police vers 2 h du matin. Le policier lui demande où il va à cette heure de la nuit. L’homme répond : « Je me rends à une conférence sur l’abus d’alcool et ses effets sur le corps humain, ainsi que sur le tabac et les soirées tardives »-. Le policier pas convaincu demande alors : «Vraiment, et qui est-ce qui donne cette conférence à une heure pareille ?» L’homme répond « Comme d’habitude, ça va être ma femme ».
En route elle vit apparaître sa petite, qui, à chaque éclair, s’arrêtait, regardait en haut et souriait. Quelques éclairs se succédèrent rapidement et chaque fois, l’enfant regardait vers l’éclair et souriait. Sa mère parvint à ses côtés, baissa sa fenêtre et lui demanda. Mais que faistu là ? L’enfant de répondre : «J’essaie d’être belle, car Dieu n’arrête pas de me prendre en photo ! ». La gazette du foyer. 9
Chanson
Comme j’ai trois poupées pour enfants Et un amour de petit chat blanc Qui me coute des argents fous Faut que je gagne des sous J’ai donc mis mes souliers vernis Mon chapeau en paille de riz Ma robe de satin broché Pour aller au marché Vendre les roses de mon rosier Dans un joli panier d’osier.
Pour amener, mes trois enfants Et mon amour de petit chat blanc A la plage de St Malo J’ai acheté une auto Mais comme de la conduire, j’aurai peur Je l’ai acheté avec un chauffeur A qui je donnerai quatre sous par mois Afin de garder pour moi L’argent des roses de mon rosier Et le joli panier d’osier.
Lorsque mes enfants seront grands Je les doterai superbement A chacun je donnerai voyezvous Un grand sac de sous A mon amour de petit chat blanc Je donnerai un collier d’argent Et tout le temps que je vivrai Doucement je dépenserai L’argent des roses de mon rosier Et du joli panier d’osier.
Chanson donnée par Renée Beaudon. 10. La gazette du foyer
Les anniversaires du mois de Février seront fêtés le 27 Mars. La direction.
CVS
Mardi 25 Février 2014
15 Heures
CONSEIL DE LA VIE SOCIALE
ORDRE DU JOUR 1/ Point sur les questions abordées lors de la 15ème séance 2/ Repas : point sur le fonctionnement 3/ Infrastructures : point sur la rénovation du cheminement côté boîtes aux lettres et installation de rampes ; suite du programme de remplacement des volets roulants ; changement du lino (scotch à l’ascenseur) ; point d’eau extérieur supplémentaire au rez-de-chaussée ; changement des entrées SAS ; trous pour des parasols sur la place centrale et bancs supplémentaires ; remise du banc à la place Marnac (marché) 4/ Petit matériel : radiateurs des communs ; cendriers aux deux entrées ; poubelle aux boîtes aux lettres ; 2ème fontaine à la bibliothèque;
problème d’excréments de chiens autour du Foyer Résidence ; point filtre sèche linge depuis les affiches 5/ Entretien des communs
11/ Accueil des nouveaux résidents 12/ Elections du CVS La Direction
6/ Signalétique du Foyer Résidence 7/ Site internet Mairie, page du Foyer Résidence à actualiser 8/ Bilan de l’enquête satisfaction 9/ Fonctionnement du Ram’Way 10/ Animation : point sur l’arrivée de Lucie (nouvelle animatrice emploi avenir) ; sortie en famille 2015 ? ; présentation du nouveau planning d’animation 2014 ; engagement des résidents sur les nouveaux projets
Si vous, les résidents du Foyer Francis Barousse, avez des remarques ou suggestions, vous pouvez vous diriger vers les représentants des résidents au CVS. A savoir: Denise DUCOS, Georgina CHASTEL, Suzanne DUPRAT, Pierre FERAUT et Andrée VAISSIE.
La gazette du foyer. 11
Charades Mon 1er : Il peut-être des cygnes tout aussi bien Majeur Mon second : Elle peut tout aussi bien trembler. Mon tout est un délicieux champignon ( lac—terre ) ( Lactaire ) Mon 1er : Est une consonne. Mon second : Se tient sur scène. Mon tout est un champignon ( G - rôle ) (Girolle )
Yvonne Soulet
Changez une voyelle à un fruit délicieux. Vous obtiendrez un très bon champignon. (Attention il est d’une espèce mortelle ) (Orange ) (Oronge )
LES ANIMATIONS DU MOIS AU FOYER
Gym Collage Gym Collage Gym Collage Gym
Chandeleur au FRFB
Atelier Mémoire
Point Gazette
Atelier Mémoire
Atelier Ecriture
Atelier Chorale
Point Gazette At. Ecriture
Musique à la demande
12. La gazette du foyer
Atelier Mémoire
Sortie au centre culturel