Fish Trend nr 4 2020 by Fish Trend

FISHT R E N D FRESH FISH NEWS & FOOD TRENDS Jaargang 9 | Week 23 | 2020 | Nummer 4 | www.fishtrend.nl

VNV verstevigt de band met haar leden

Hollandse Nieuwe voor zorgpersoneel

Richtlijnen kottervisserij tijdens COVID-19

Nu de coronastorm enigszins is gaan liggen, smeedt het bestuur van de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) plannen om de band met de leden verder te verstevigen en om het contact met de leden te intensiveren.

De jaarlijkse veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe kan vanwege het coronavirus niet gehouden worden. Het Nederlands Visbureau heeft een passend alternatief bedacht: de Hollandse Nieuwe wordt uitgedeeld aan het zorgpersoneel.

Ook de kottervissers moeten werken binnen de door RIVM opgestelde richtlijnen om verspreiding van het coronavirus te voorkomen. Daarom hebben de Nederlandse Vissersbond en VisNed de richtlijnen ‘werken aan boord’ en ‘vervoer’ opgesteld.

Lees verder op pagina 8

Lees verder op pagina 14

Lees verder op pagina 18

2 |

FISHT R E N D

Uitkoopregeling garnalenvergunningen Waddenzee opgeschort

VooRWooRD

(GOUR)met elkaar De coronacrisis zorgt voor heel veel problemen. Onder meer voor de vissers. Hoe langer de coronacrisis aanhoudt, hoe nijpender de financiële situatie voor hen wordt. Dat is te lezen in de brief die minister Carola Schouten (LNV) heeft verstuurd naar de Tweede Kamer. De ingrijpende maatregelen die nationaal en internationaal worden genomen om de verspreiding van COVID-19 in te dammen, zorgen voor ongekende economische terugval en trekken een zware wissel op de Nederlandse visserijsector. Gelukkig is het Europees Fonds voor Maritieme Zaken en Visserij (EFMZV) gewijzigd. Hierdoor is het mogelijk om aanvullende steunmaatregelen te nemen, waaronder een regeling voor tijdelijke stopzetting van visserijactiviteiten (stillegregeling). Ook visspecialist Nico Waasdorp ervaart grote gevolgen van de COVID-19 uitbraak op zijn ondernemingen. Leveringen aan de horeca gaan niet door en klanten konden lange tijd niet meer terecht op zijn terras in de haven van IJmuiden. Om toch door te kunnen gaan met de verkoop, is de visspecialist gestart met de verantwoorde visboxen. Deze boxen bestaan uit een selectie vissen die aangeraden worden door de VISwijzer. De Good Fish Box bevat enkel gecertificeerde ASC- en MSC-vissoorten en de Bijvangstbox biedt Noordzee-vissoorten die als bijvangst zijn gevangen. Op deze manier kan iedereen nu kennis mee maken en zelf leren bereiden. Ook het Nederlands Visbureau heeft natuurlijk te maken met annulering van evenementen. Als gevolg van het coronavirus kan de jaarlijkse veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe, die donderdag 11 juni zou plaats vinden, helaas niet doorgaan. Inmiddels is een passend alternatief bedacht: de Hollandse Nieuwe wordt uitgedeeld aan het zorgpersoneel. Op donderdag 11 juni wordt namens de haringgroothandelsvereniging het eerste vaatje Hollandse Nieuwe overhandigd aan

De uitkoopregeling voor GK-vergunningen, die tot 1 mei 2020 opengesteld was door het Waddenfonds, heeft onvoldoende aanvragen opgeleverd. Doordat er te weinig aanmeldingen zijn ontvangen heeft het Waddenfonds besloten om de regeling op te schorten.

Ernst Kuipers en Diederik Gommers van het Erasmus MC in Rotterdam. Deze mannen zijn al wekenlang dagelijks het gezicht van de coronacrisis en het kompas voor vele Nederlanders. Zij zijn ook de verpersoonlijking van de grote groep zorgverleners in de frontlinie. Na de overhandiging van het eerste vaatje wordt de haring gepresenteerd voor alle hardwerkende zorgverleners. Naast de mensen in het Erasmus MC worden ook een aantal andere ziekenhuizen in het land worden getrakteerd op deze eerste vangst van 2020. Tevens probeert het Nederlands Visbureau op haar eigen originele manier om visspecialisten te helpen. Na de succesvolle campagne ‘Voor wie neem jij een visje mee?’ is er nu ook de nieuwe zomerspecial ‘(GOUR)met elkaar gezond met vis’. Hiermee wordt slim ingespeeld op de stijgende behoefte van mensen om meer dan voorheen op een goede weerstand te hebben. We weten natuurlijk allemaal dat vis hierin zeker een rol speelt. Bovendien geeft het Visbureau op deze manier gehoor aan de oproep van de overheid om deze zomervakantie vooral met elkaar in eigen land door te brengen vanwege de coronacrisis. Om deze tijd ook gezellig, gezond (en buiten) met elkaar te eten, biedt de jarenlange Nederlandse gourmet-traditie volgens het Visbureau uitkomst. Ik moet eerlijk zeggen dat ik in de zomer vooral vaak de barbecue aansteek en het gourmetstel meestal in de wintermaanden uit de verpakking haal. Maar ik ga het zeker eens uitproberen. Ook het gourmetstel krijgt deze zomer een plaatsje bij ons in de tuin. Wellicht in combinatie met de Bijvangstboxen van Nico Waasdorp. Doet u mee?

Wendy Noordzij

Op korte termijn vindt een overleg plaats met de Nederlandse Vissersbond en andere visserijorganisaties om te bespreken op welke wijze de regeling wel succesvol zou kunnen worden uitgevoerd. Het doel is om de regeling, met waarschijnlijk aangepaste voorwaarden, later in het jaar opnieuw open te stellen.

in gesprek te willen gaan om te onderzoeken in hoeverre de uitkoopregeling moet worden aangepast om voldoende aanvragen binnen te krijgen. In eerder stadium heeft de Nederlandse Vissersbond aangegeven dat het belangrijkste middel het bedrag is wat beschikbaar is voor de betreffende GK-vergunning(houder).

Als doelstelling was genoemd om middels de regeling minimaal 10 GK-vergunningen in te nemen door middel van uitkoop. Verder werd daarbij een ondergrens van 1.900 KW aan motorvermogen genoemd, zodat de uiteindelijk uitgekochte vergunningen ook echt ‘vissende’ vergunningen zouden zijn. De zeven aanvragen die zijn gedaan bleven steken op 1.445 KW.

Binnen de uitkoopregeling was gekozen voor een systematiek waarbij de betreffende GK-vergunning per KW zou worden gewaardeerd. Uiteindelijk heeft die systematiek ervoor gezorgd dat de GK-vergunninghouders met lagere motorvermogens een lage(re) vergoeding zouden ontvangen. Kortom, het beschikbare bedrag per KW was onvoldoende en de systematiek van de waardering per KW heeft ook voor problemen gezorgd. De Nederlandse Vissersbond heeft aan het Waddenfonds toegezegd om mee te denken bij de voorbereiding

TWEEDE POGING

Het Waddenfonds heeft de Nederlandse Vissersbond laten weten

van de hernieuwde openstelling van de uitkoopregeling. VISWAD

De uitkoopregeling voor GK-vergunning is verbonden aan Viswadakkoord wat tussen de visserijsector, natuurorganisaties en overheden is gesloten. Binnen dit akkoord zijn afspraken gemaakt over de verdere verduurzaming van de garnalenvisserij op de Waddenzee. Een onderdeel daarvan is het streven om de impact van de (garnalen)visserij te verminderen, de uitkoopregeling zou daar een bijdrage aan kunnen leveren. Bij het sluiten van het Viswad-akkoord in 2014 is er gestart met de vormgeving van de uitkoopregeling, het heeft dus in totaal circa 6 jaar geduurd voordat de openstelling kon plaatsvinden mede door de nodige hobbels die in Brussel genomen moesten worden. Foto: Nederlands Visbureau

coLoFon

FISHT R E N D FRESH FISH NEWS & FOOD TRENDS Jaargang 9 | Week 23 | 2020 | Nummer 4 | www.fishtrend.nl

Samenwerking: Dit nummer is tot stand gekomen met medewerking van de Nederlandse Vissersbond en de Vereniging van de Nederlandse Visdetailhandel. Addictive Media: Schoolstraat 6, 8603 XL Sneek Tel: 0515 - 432140 www.addictivemedia.nl RedactieVisie: Wendy Noordzij Tsj. Claeszstrjitte 23 8629 RZ Scharnegoutum Tel: 06 - 19637279

VNV verstevigt de band met haar leden

Hollandse Nieuwe voor zorgpersoneel

Richtlijnen kottervisserij tijdens COVID-19

Lees verder op pagina 8

Lees verder op pagina 14

Lees verder op pagina 18

Uitgever: André Schoppen Tel: 06 - 16044131 andre@addictivemedia.nl

Jaargang 9, Week 24, 2020, nr. 4 Fish Trend is een vakkrant voor de volledige visketen. Een unieke bladformule voor en door professionals uit de visbranche. Verschijnt 8x per jaar.

Verkoop: André Schoppen Tel: 06-16044131 andre@addictivemedia.nl Wilfred Wubs Tel: 06-20479538

wilfred@addictivemedia.nl Edwin Schoenmaker 0515-432140 / 06-81907601 edwin@addictivemedia.nl Redactie: Wendy Noordzij Tel: 06 - 19637279 redactie@fishtrend.nl Twitter: @visvakkrant Vormgeving: Bay6 Print Tel: 06 - 50212014 Cover en hartpagina: Nederlands Visbureau Druk: Rodi Media BE OUR NEXT FRIEND: Nederland € 70,00 per jaar excl. 9% btw. Extra nummer € 6,50 excl. btw en verzendkosten) ‘Be our next friend’ kan elk gewenst moment ingaan en wordt automatisch verlengd, tenzij twee maanden voor de vervaldatum schriftelijk is opgezegd.

Als vakkrant zijnde, hanteren wij de opzegregels uit het verbintenissenrecht. Wij gaan er van uit dat u de krant ontvangt uit hoofde van uw beroep. Hierdoor wordt ‘Be our next friend’ steeds stilzwijgend met een jaar verlengd. ISSN: 2213-6193 Disclaimer: De Redactie van FishTrend stelt zich niet verantwoordelijk voor de inhoud van ingezonden berichten of gedane uitspraken en behoudt zich het recht om ingezonden artikelen te weigeren of in te korten. Niets uit deze uitgave mag worden vermenigvuldigd en/of overgenomen in welke vorm dan ook, zonder voorafgaande, schriftelijke toestemming van de uitgever.

FISHT R E N D

Zeebaars vangen bij Tata Steel voor onderzoek naar glasaal Onderzoekers van Wageningen Marine Research monitoren jaarlijks de intrek van glasaal vanuit zee naar de Nederlandse binnenwateren. Om kennis op te doen over het mogelijk jagen van grotere roofvissen op glasaal bij waterbarrières zoals sluizen maken onderzoekers gebruik van zeebaarzen die gisteren gevangen zijn in de Staalhaven van Tata Steel. Na afloop van het onderzoek worden de dieren weer uitgezet.

Op het terrein van Tata Steel in IJmuiden komt veel bijzondere natuur voor, van vier soorten orchideeën tot meidoorns van meer dan honderd jaar oud en een kolonie oeverzwaluwen. In de Staalhaven voelen veel soorten vis zich thuis. Je kunt er zelfs hele scholen waarnemen, waaronder ook de zeebaars en harders. Dat is ook de reden dat er enkele jaren geleden een zeehond in de Staalhaven verbleef: hij trof er een rijk gesorteerd zeebanket aan. Jonge palingen ondervinden tijdens hun tocht vanuit hun geboortegebied in de Sargassozee (duizenden kilometers verderop) richting het zoete water van Europa veel hinder van allerlei barrières; dammen, schutsluizen en stuwen kunnen bijvoorbeeld voor vertraging in de trek zorgen. Een gevolg is dat vis zich bij barrières soms in grote hoeveelheden en langdurig kan ophopen. Dit worden knelpunten in de migratieroute genoemd. Vooral kleine vis zoals glasaal is dan erg kwetsbaar door bijvoorbeeld het jaaggedrag van grotere roofvissen. Deze zouden kunnen profiteren van grote hoeveelheden kleine vis in een onnatuurlijke situatie. Meer kennis hierover is nodig om goed vervolgonderzoek op te zetten zodat uiteindelijk effectieve maatregelen kunnen worden genomen.

Afsluitdijk in opdracht van het ministerie van LNV. In de jaren 70 tot en met 90 zijn hieraan een tiental onderzoeklocaties langs de kust toegevoegd, waaronder de spuisluizen van IJmuiden. In 2019 is daarnaast gestart met een grootschalig onderzoek waarbij glasaal ook een klein zichtbaar kleurmerkje meekrijgt. Met als doel een nog beter beeld te krijgen van het jaarlijkse aanbod aan glasaal langs de Nederlandse kust. Ook doet het instituut dat onderdeel uitmaakt van

Wageningen University & Research onderzoek naar de mate waarin glasaal zich verspreid, hoe lang ze opgehouden worden en wat de effecten zijn van eventuele migratieoplossingen. De zeebaarzen die bij Tata Steel zijn gevangen, worden gebruikt in gedragsproeven. Hierbij worden ze onder andere gedurende een korte periode blootgesteld aan gemerkte en ongemerkte glasaal, waarbij het gedrag van de zeebaars wordt geobserveerd. De onderzoekers willen weten of roofvis jaagt op glasaal en of gemerkte glasaaltjes daarbij een hoger risico hebben. De glasaal zit hierbij in een doorzichtige buis en kan niet worden opgegeten. De vissen worden na afloop teruggezet in het wild.

KAN UW HUISSTIJL EEN VERFRISSING GEBRUIKEN ? Wij kunnen bonnenboekjes, enveloppen, visitekaartjes, brief- en factuurpapier en nog veel meer voor u verzorgen Voor meer informatie: wilfred@addictivemedia.nl

Nederlands grootste verwerker van mosselen bundelt krachten opnieuw Exact één jaar na de joint venture tussen de grootste Duitse en Nederlandse mosselkweekbedrijven van de families Leuschel en Barbé, die resulteerde in een samenwerking onder de naam Aquamossel v.o.f., is er met Triton-Yerseke B.V. overeenstemming bereikt over een gelijkwaardige toetreding tot deze joint venture. De nieuwe samenwerking gaat onder de naam AquamosselTriton v.o.f. verder. AquamosselTriton v.o.f. is op dit moment de grootste partij in het Zeeuwse Yerseke op het gebied van verwerking en afzet van uitsluitend verse mosselen. Het bedrijf heeft een jaaromzet van ruim zestig miljoen euro en is goed voor circa een derde aandeel van de mosselmarkt. De onderneming wenst op deze manier met haar belangrijkste klanten mee te groeien om zo nog beter invulling te kunnen geven aan de steeds hogere eisen van haar internationale afnemers. Triton-Yerseke, van oudsher altijd al een belangrijke speler in de branche, heeft daarbinnen een breed en stabiel netwerk opgebouwd in het retail- en groothandelskanaal. Daarnaast beschikt zij sinds een aantal jaar ook over eigen mosselkweekbedrijven in zowel Nederland als Ierland.

MEESTE EN BESTE KWEEKGRONDEN

Door de nieuwe samenwerking beschikken de partijen gezamenlijk over de meeste en beste kweekgronden in Nederland, Duitsland en Ierland, wat ongeëvenaard is binnen de Europese mosselsector. De optimale spreiding en de exclusieve sourcingmogelijkheden uit bovenvermelde eigen kweekgronden garandeert de nieuwe joint venture, ondanks de grilligheid van de natuur, steeds voldoende en tevens de beste beschikbare kwaliteit voor al haar afnemers. Door de nieuwe samenwerking, waarbij partijen

o.a. hun klantenkring volledig in Aquamossel-Triton v.o.f. in gaan brengen, zullen de beide gezamenlijke verwerkingsfabrieken met de beoogde flexibele inzet in staat zijn om het maximum aan efficiency uit het verwerkingsproces te kunnen behalen. Daarbij zal de leveringsbetrouwbaarheid bij onverhoopte calamiteiten in één van de fabrieken aanzienlijk toenemen. Via het zusterbedrijf van Triton-Yerseke, Van Belzen/ Zeelandia B.V. dat een eigen garnalenverwerking in Arnemuiden heeft, wordt ook deze assortimentsgroep toegevoegd aan het aanbod van de nieuwe combinatie.

BELANGRIJKE HUB

IJmuiden is een belangrijke hub voor de glasaaltjes, omdat het toegang biedt tot het 26 kilometer lange Noordzeekanaal. Van daaruit trekken de glasaaltjes de Nederlandse polders binnen. Bron: Tata Steel Foto: Nederlands Visbureau

ONDERZOEK

Wageningen Marine Research onderzoekt al sinds 1938 de intrek van glasaal (jonge paling) bij de

Ultra hygiënisch design 100% Waterproof (IP69)

ONE STEP AHEAD De J-generatie van Multipond De nieuwe standaard in weegtechnologie. Een ultra hygiënisch design tot in het kleinste detail. Nog beter bestand tegen schuimmiddelen en eenvoudig te reinigen met hogedruk. Multipond staat voor betrouwbare precisieweging, kwaliteit, innovatie en tailermade solutions.

P E R F O R M A N C E M E E T S P R E C I S I ON MULTIPOND Benelux B.V. Boven Zijde 10 Postbus 28024 NL-5602 JA Eindhoven The Netherlands t +31 (0) 40 26 28 090 e info@multipond.nl i www.multipond.com

4 |

FISHT R E N D

Beslissing over bezwaar visuren garnalenvisserij De NVWA heeft eind 2018 berekend dat de visserij-intensiteit (de daadwerkelijk geviste uren) de afgelopen jaren stelselmatig hoger waren, dan volgens Wnb-vergunning is toegestaan. Nu er sprake zou zijn van overschrijding, stelde de overheid dat wanneer er meer uren worden gevist dan in de vergunning staan, dit een (tijdelijke) sluiting van één of meer van de vergunde Natura 2000-gebieden tot gevolg zou hebben. Deze consequentie is als zodanig niet in de vergunning opgenomen en de garnalensector is het dan ook niet eens met deze gang van zaken. OVERLEG EN WIJZIGINGSBESLUITEN

Diverse gesprekken volgden, waarbij de sector de door de NVWA berekende aantallen visuren ter discussie stelde, deze konden volgens de sector niet kloppen. Aan de NVWA is dan ook gevraagd om inzicht te geven in de wijze waarop de visuren door haar berekend zijn. Na een langdurige bezwaarprocedure opgestart door de visserijsector aangaande de visuren in de Wnb-vergunning garnalenvisserij, concludeert RVO dat de originele berekeningen van de visuren niet kloppen.

serij is per Natura 2000-gebied een hoeveelheid uren opgenomen, de zogenoemde visuren. Het ministerie van LNV heeft de visuren van 2015, berekend door de NVWA, in de Wnb-vergunning opgenomen. Daarbij is aangegeven dat deze visuren zullen worden gebruikt als

ijkpunt ter monitoring van de visserij-inspanning voor de komende jaren. De overheid stelt dat deze aantallen visuren als een maximum per kalenderjaar gelden, al stond dat niet zo nadrukkelijk omschreven in de vergunning zelf.

Dit werd duidelijk toen de beslissing op bezwaar bekend werd gemaakt. Namens de PO Nederlandse Vissersbond, PO Rousant en de VisNed PO’s heeft Egbert van der Tuin, juridisch specialist bij de Nederlandse Vissersbond, zich hard gemaakt voor het aantekenen van de bezwaren betreffende de visuren voor de garnalenvisserij zoals opgenomen in de Wnb-vergunning. Deze berekende visuren waren aanzienlijk lager dan de realiteit. De ingediende bezwaren zijn gedeeltelijk gegrond verklaard.

NVWA. De gegevens die de NVWA gebruikte bleken niet compleet te zijn. Op basis van deze eerste controle van WEcR werden dan ook hogere aantallen visuren berekend. Op dringend verzoek van de gezamenlijke PO’s heeft het ministerie van LNV vervolgens aan Wageningen University Research (WUR) en WEcR gevraagd om de visuren opnieuw te berekenen. Al snel bleek dat er onder andere softwarefouten in de systemen van de NVWA zaten, met lagere aantallen visuren tot gevolg. De nieuwe berekeningen van WUR/WEcR leidden tot een meer accuraat aantal daadwerkelijke visuren, welke aanzienlijk hoger waren dan de originele berekeningen van de NVWA, namelijk 246.366 visuren totaal voor het jaar 2015.

Intussen nam het ministerie van LNV eind 2018 een wijzigingsbesluit waarmee de visuren in de Wnb-vergunning werden aangepast, van 129.819 naar 183.925 visuren. Begin 2019 volgde een tweede wijzigingsbesluit, waarmee de eerste wijziging werd gecorrigeerd en het totaal aantal visuren werd aangepast naar 187.250. Er bleken destijds namelijk fouten in de berekeningen van de NVWA te zitten. BEZWAARPROCEDURE

Tegen beide wijzigingsbesluiten hebben de PO’s bezwaar ingediend. Er werd sterk getwijfeld aan de berekeningsmethode van de NVWA, waardoor er volgens de sector een veel te laag aantal visuren is berekend en vastgelegd in de vergunning dan er daadwerkelijk aan visuren is gerealiseerd. De sector schakelde WEcR in om de berekende visuren te controleren en al snel bleek dat er inderdaad fouten zaten in de berekeningen van de

VERMEENDE STELSELMATIGE OVERSCHRIJDING

In de Wnb-vergunning garnalenvis-

In de beslissing op bezwaar worden de door WUR/WEcR berekende visuren voor het jaar 2015 door RVO overgenomen in de Wnb-vergunning. Uit deze nieuwe berekeningen blijkt nu dat er geen sprake is geweest van een stelselmatige overschrijding van de visuren, enkel in 2016 bleek sprake te zijn van meer geviste uren dan in de vergunning was opgenomen. ACCURATER BEELD VISSERIJINSPANNINGEN

Volgens de garnalensector is er geen sprake van overbevissing en stelselmatige overschrijding van de vergunde visuren. Dat wordt nu ook bevestigd door de nieuwe berekeningen van WUR/WEcR en door RVO in de beslissing op bezwaar, waarin RVO stelt: ‘(…) dat ook als gekeken wordt naar de overige jaren dat – uitgezonderd het jaar 2016 – geen grote over- of onderschrijding van het totaal gerealiseerde visuren van het ijkjaar 2015 is waar te nemen.’ Iets wat de sector en de garnalenvissers zelf al wisten, maar niet eerder konden onderbouwen.

AMBACHTELIJKE ZALM WORST VOOR MEER INFORMATIE, NEEM CONTACT OP MET JERRY DE JONG +31 (0)613428803

De misvatting over de vermeende stelselmatige overschrijding van visuren blijkt te zijn gebaseerd op de door de NVWA foutief berekende visuren en is niet te wijten aan de garnalenvissers die ineens veel te veel zouden vissen. Dat de vergunde visuren nu opnieuw berekend zijn en hoger uitvallen betekent dan ook zeker niet dat de garnalenvis-

FISHT R E N D

bij een aanzienlijke overschrijding van de ijkbeelden ingegrepen moet worden. MOGELIJKE VERVOLGPROCEDURE

sers nu ineens meer vissen dan voorheen. Er is enkel een herberekening van de visserij-inspanningen uitgevoerd die een meer accuraat beeld geeft van de daadwerkelijke visserijpraktijk.

garnalen dan het andere jaar. Ook dit wordt bevestigd door RVO in de beslissing op bezwaar waarin wordt erkend dat de garnalenvisserij door de jaren heen fluctueert. Daarbij stelt RVO dat de in de vergunning

Ondanks dat de bezwaren gedeeltelijk gegrond verklaard zijn door RVO, bevat het besluit een aantal zaken waar de sector het niet mee eens is. Johan Nooitgedagt, voorzitter Nederlandse Vissersbond licht toe: ‘Deze juridische zaak is een principiële kwestie aan het worden. Wat is de wettelijk verantwoorde basis om een garnalenvisser te beperken in zijn visuren door middel van een Wnb-vergunning? Voorts worden daarin ook nog verschillen per Natura 2000-gebied in aangebracht. Nu blijkt dat de eerder getoonde cijfers niet kloppen, gaan we natuurlijk uitzoeken wat de echte werkelijkheid is. Dat krijg je als de uitkomst maatgevend is voor de toekomst en het voortbestaan voor deze garnalenvisserij in Natura 2000-gebieden.’ BIZAR

Is het bijvoorbeeld een vast gegeven dat de uren ook omhoog gaan wanneer eventueel Natura2000gebieden groter worden?, vraagt de voorzitter zich af. ‘Het is echt bizar dat bij elke stap die het ministerie van LNV op dit punt zet, we elke keer moeten nadenken wat de consequenties daarvan zijn richting de toekomst (quotering op vistijd). De basis is dan gebouwd op wantrouwen en ik zag dat persoonlijk liever anders. Notabene is het het ministerie van LNV zelf geweest die destijds is gestopt met een zeedagenregeling.’ Momenteel beraden de gezamenlijke PO’s zich over eventuele vervolgstappen. Tegen de beslissing op bezwaar kan beroep ingesteld worden bij de rechtbank. Aangaande een eventuele vervolgprocedure zullen wij u zodra daarover door de gezamenlijke PO’s een besluit is genomen, nader informeren via onze reguliere communicatiekanalen. Foto’s: Nederlands Visbureau

Uit de berekeningen van WUR/ WEcR blijkt ook dat de garnalenvisserij jaar op jaar fluctueert; het ene jaar wordt er meer gevist op

o ntwikkeling

opgenomen visuren niet als een hard maximum of absoluut plafond gezien moeten worden, maar dat dit gegeven niet wegneemt dat er

winkelmaterialen a iale ater ia n binnen- & buitenbeleving

Meer informatie:

www.vanerkel.nl

0182 - 320 167 SCHOONHOVEN

innovatieve app oM besCherMde vis en Zeedieren te identifiCeren

VisNed wint MSC-subsidie Namens de vier samenwerkende visserijen in de Joint Demersal Fisheries in het Noordzee gebied, heeft VisNed £50.000 (ongeveer 57.000 €) ontvangen van het Oceaan Stewardship Fonds van de Marine Stewardship Council (MSC).

van de soorten en door de locatie te volgen kan de herkomst van de soorten worden gedocumenteerd. Omdat de app meertalig is en gemakkelijk aan te passen aan andere gebieden, zal hij toegankelijk zijn voor visserijen over de hele wereld.

Deze financiële bijdrage zal de ontwikkeling vergemakkelijken van een gebruiksvriendelijke smartphoneapp voor de registratie van bedreigde en beschermde (ETP) soorten. De nauwkeurige rapportage van ETP-soorten is een uitdaging aan boord van vissersschepen en vereist voortdurende aandacht. Om dit probleem op te lossen, ontwikkelt VisNed in samenwerking met de JDF-partners een smartphone-app, die het mogelijk maakt om ETPsoorten op een gebruiksvriendelijke manier te registreren. Het uploaden van foto’s tijdens een reis kan helpen bij de identificatie

GEBRUIKSVRIENDELIJK

‘De financiering zal een eenvoudig te gebruiken app opleveren die kan worden gebruikt om interacties met ETP-soorten te registreren’, zegt Wouter van Broekhoven, VisNed Science Officer. ‘De eerder gebruikte spreadsheetbenadering is omslachtig en zeer gevoelig voor onbedoelde fouten en wij geloven dat gebruiksvriendelijkheid de sleutel is tot het verkrijgen van gegevens van goede kwaliteit.’ Hidde van Kersen, MSC Program Director Benelux, vult aan: ‘We zijn er als keurmerkorganisatie MSC trots op om te werken aan de

verduurzaming van visserijen, ook met andere instrumenten dan louter certificering. Vanaf dit jaar ook met dit fonds, waarmee we projecten in de visserijsector kunnen ondersteunen. Het project van CVO is zeer welkom, het pakt een issue aan waar al langer mee wordt geworsteld. Een uitstekende ontwikkeling, en het is mooi daar op deze manier als MSC een bijdrage aan te kunnen leveren.’

EXCLUSIEVE WINKELINTERIEURS H Alaska koelmeubelen betaalbaar op maat geleverd H Al 36 jaar still cooling strong H Ook voor interieur, koel en vriescellen en airconditioning

OCEAAN STEWARDSHIP FONDS

In deze eerste financieringsronde heeft het MSC’s Ocean Stewardship Fonds subsidies uitgekeerd aan verschillende projecten, voor een totaalbedrag van meer dan £650.000 (740.000 €). Vijftien visserijen en onderzoeksprojecten over de hele wereld ontvangen elk tot £50.000 voor projecten die bijdragen aan het verminderen van de impact op beschermde soorten en het aanpakken van achtergelaten vistuig.

Amperestraat 9 • 3133 KD • Vlaardingen T 010 - 46 00 181 • M 06 - 20 39 72 54 • E info@alaskacooling.com

www.alaskacooling.com

6 |

FISHT R E N D

v erhaar o Mega & d e w aal

bundelen kraChten

Samenwerken aan een revolutionaire elektrische voortstuwing Ondanks het coronavirus gaan de ontwikkelingen bij Verhaar Omega en Machinefabriek De Waal gewoon door. Momenteel zijn deze gevestigde bedrijven in de nationale en internationale scheepvaartbranche met elkaar in gesprek over het op de markt brengen van een nieuw type elektrische azimuth thruster. De nieuw te ontwikkelen 360 graden draaibare, volledig elektrische poddrive speelt perfect in op de huidige elektrificatie van de scheepvaart. De laatste tijd heeft de elektrificatie binnen de scheepvaart een vlucht genomen. Alternatieven als LNG of Dual-Fuel lijken naar de achtergrond te worden gedrongen door de grote opkomst van elektrisch varen. Met de nieuw te ontwikkelen azimuth thruster in de vorm van een poddrive met geïntegreerde elektromotor spelen Verhaar Omega en Machinefabriek De Waal perfect in op de wensen van de scheepvaart. De nieuwe poddrive wordt zowel een modernere, als efficiëntere versie van de eerder ontwikkelde V-Pod van Verhaar Omega. Met de sterke combinatie Verhaar Omega & De Waal verwachten beide partijen

de sleutel in handen te hebben voor een hernieuwde, succesvolle introductie op de Nederlandse markt. MANIEREN VAN ELEKTRIFICATIE

Elektrificeren van de voorstuwing kan op verschillende manieren, waarbij in alle gevallen voeding geleverd wordt via generatoren en/ of een accupakket. Ten eerste een

hybride opstelling waarbij de dieselmotor en/of de elektromotor de keerkoppeling aandrijft. Hierbij kan de elektromotor op twee manieren toegevoegd worden, namelijk: direct achter de keerkoppeling om de schroefas heen, of op een extra ingang op de keerkoppeling zelf. Ten tweede bestaat er een optie waarbij de schroefas direct door

dulk dulk maatjes

een elektromotor wordt aangedreven, zonder de aanwezigheid van een keerkoppeling en dieselmotor, waardoor er sprake is van een volledige elektrische voortstuwing. De laatste optie die vandaag de dag gebruikt wordt is een elektrisch aangedreven azimuth thruster met een haakse overbrenging, welke door een elektromotor in het schip wordt aangedreven. Met de nieuwe elektrische poddrive, waarbij een geïntegreerde elektromotor onder water direct de schroefas aandrijft, brengen Verhaar Omega en De Waal een vierde, efficiëntere oplossing op de markt. VOLWAARDIG ALTERNATIEF

Marco de Waal: ‘We zien dat de eerste, hybride oplossing langzaam aan het uitfaseren is. De nieuwbouwmarkt stapt steeds vaker over op een volledige elektrische aandrijving, waarbij momenteel de keuze bestaat uit een grote elektromotor gecombineerd met traditionele schroefas en roeren, of een azimuth thruster die nu ook in de binnenvaart langzaam aan het opkomen is. De markt raakt er steeds meer van overtuigd dat een Azimuth thruster of poddrive een volwaardig alternatief wordt voor de traditionele aandrijving. Als De Waal & Verhaar Omega spelen we hier graag op in.’

maatjes

PODDRIVE VOORTSTUWING

Nieuw dse e an

www.dulk.nl

Vo o

www.dulk.nl

en h eid

Ho ll

Dultjkes

DOORONTWIKKELD EN VERBETERD

Bij de huidige ontwikkeling van de nieuwe poddrive wordt goed geluisterd naar de technische en gevoelsmatige opmerkingen vanuit de markt op de eerder ontwikkelde V-pod. Alle aandachtspunten worden meegenomen in het proces, waardoor op de tekentafel een innovatief en geheel nieuw ontwerp aan het ontstaan is. Het hightech concept is doordacht, erg veilig, heeft geen tandwielen en wordt een (prijstechnisch) interessant alternatief voor een reguliere azimuth thruster of schroefas-roersysteem. Als eerste wordt er een poddrive met een vermogen van 500 kW ontwikkeld, die in dezelfde bouwvorm ook met een lager gewenst vermogen geleverd kan worden. SAMENWERKING IS POSITIEF

mijn maatjes zijn mijn maatjes zijn

Maa

trificatie van de binnenvaart.’ Naast de binnenvaart, wordt de nieuwe poddrive in de toekomst naar alle verwachting ook beschikbaar voor de zeevaart, visserij en jachtbouw.

Tel: +31 (0)70 3549090

scheveningen scheveningen

Mark Verhaar vervolgt: ‘Een poddrive is eigenlijk een andere naam voor een azimuth thruster waarbij de elektromotor volledig is geïntegreerd; hierdoor vindt er geen haakse overbrenging meer plaats en wordt de schroefas direct door de elektromotor aangedreven. De gehele poddrive bevindt zich onder water waardoor er sprake is van natuurlijke koeling. In de achterpiek of machinekamer komen alleen maar een paar elektrokabels naar boven of optioneel een sleepcontact om oneindig in de rondte te kunnen draaien. De ruimtebesparing aan boord in combinatie met minder mechanisch weerstandsverlies en natuurlijke waterkoeling, zorgt voor een lager brandstofverbruik, een stillere aandrijving en een hoger rendement. Tel hier de uitstekende manoeuvreereigenschappen, het succes van poddrives in de zeevaart én de grote opkomst in de pleziervaart bij op en we verwachten dat het door ons te ontwikkelen systeem gaat bijdragen aan de elek-

Als fabrikant van onder andere boegschroefinstallaties staat Verhaar Omega al sinds 1967 garant voor kwaliteit en betrouwbaarheid. Wereldwijd varen er ruim 4.000 binnenvaart- en zeeschepen rond met installaties van Verhaar Omega. Machinefabriek De Waal is inmiddels ruim tachtig jaar gespecialiseerd in voortstuwings- en manoeuvreertechnologie. Het is inmiddels eveneens een gevestigde naam in de binnenvaart en tevens actief in de zeevaart, visserij en superjachtbouw met hun schroefassen, stuurmachines en roeren. ONTWIKKELINGEN GAAN DOOR

Enige tijd geleden achtte Verhaar Omega de tijd rijp om een nieuwe versie van de eerdere V-pod te gaan ontwikkelen. Het bedrijf beschikt over veel ‘knowhow’ op dit gebied en zocht een partnerbedrijf om de poddrive machinaal te bewerken, samen te gaan stellen, in te bouwen en om uiteindelijk met elkaar service te gaan verlenen. Vrijwel gelijktijdig was ook De Waal achter de schermen op zoek naar een dergelijk product als uitbreiding op hun portfolio. In het voorjaar van 2019 kwamen de bedrijven met elkaar in contact. Ze vonden elkaar in hun toekomstplannen, beseften dat ze een succesvolle marktintroductie niet alleen konden bewerkstelligen en besloten daarom elkaar aan te gaan vullen. Verhaar Omega beschikt over de technische kennis; De Waal over de faciliteiten zoals een moderne fabriek met cnc-machines, kades en scheepsliften; de ideale combinatie. MARKTINTRODUCTIE

Verhaar Omega & De Waal verwachten de nieuwe poddrive tegen een nette prijs op de markt te gaan brengen. Momenteel wordt nog hard gewerkt aan de verdere technische uitwerking. Over enige tijd worden de eerste exemplaren gebouwd. Voorafgaand aan de introductie wordt ingezet op uitgebreide praktijktesten: zowel op de testbank als aan boord van een schip. Ook wordt er nagedacht over de naamgeving en wordt er een brochure ontwikkeld. Tevens is er veel aandacht voor interne opleiding van de installatie- en servicemonteurs. In het najaar verwachten Verhaar Omega & De Waal de nieuwe poddrive op de beurs Maritime Industry aan het publiek te kunnen tonen.

FISHT R E N D

BioNederland bestaat 25 jaar! BioNederland, vereniging van biologische producenten en handel bestaat 25 jaar! De vereniging heeft vandaag de dag bijna 100 leden, deze leden vertegenwoordigen een omzet in biologische producten van meer dan 2 miljard euro. BioNederland gelooft dat biologisch de norm is voor duurzame, transparante en eerlijke voedselketens voor een gezonde toekomst voor mens, dier, plant en planeet.

voedselketen voor een gezonde toekomst voor mens, dier, plant en planeet. BioNederland organiseert bedrijfsoverstijgende zaken die voor leden individueel te veel tijd of geld kosten of waarvoor de kennis en kunde niet altijd in huis is. De vereniging behartigt de belangen op sectoraal niveau op de thema’s marketing, communicatie, educatie, onderzoek, relatiebeheer, ketenmanagement, kwaliteitsmanagement en wetgeving.

Nederland speelt een vooraanstaande rol in Europa en daarbuiten wanneer het gaat om de verwerking en handel (im- en export) van biologische producten. De biologische markt groeit jaarlijks, niet zelden met meer dan 10%, en zal in toenemende mate een belangrijk onderdeel worden van de Nederlandse economie. BioNederland informeert en adviseert haar leden over deze groeiende markt zodat de biologische sector de komende decennia nog meer tot bloei komt.

JUBILEUMACTIVITEITEN

NIEUWE NORMAAL

Biologisch, het nieuwe normaal, zegt Jan Groen, voorzitter van BioNederland. ‘Als je vandaag doet wat je gister deed, krijg je morgen wat je vandaag kreeg. Dat doen we dus niet bij BioNederland. BioNederland gelooft dat biologisch in 2030 dé norm is! Middels de kernwaarden verbinden, verdiepen en verwaarden zet BioNederland zich vol energie en passie in voor haar leden en de bredere biologische sector. Samenwerken in de meest brede zin van het woord, brengt ons uiteindelijk bij #biologischhetnieuwenormaal De biologische kernwaarden gezondheid, ecologie, eerlijkheid en zorg zijn de basis voor de activiteiten die BioNederland alsmede de themawerkgroepen ontplooien. Samen maken we het verschil. Ik ben enorm trots om voorzitter te mogen zijn van ‘onze’ actieve, energieke, vernieuwende vereniging. Samen Sterk.’ Terugkijkend op mijn bestuurslidmaatschap van BioNederland stel ik vast dat volgens mij vele relevante ontwikkelingen van de bio-markt voorbijgekomen zijn, vertelt Jurrien Rossien, oud-bestuurslid van BioNederland. ‘In de afgelopen dertien jaar is de biologische sector bijeen gebleven in een grote maar noodzakelijke verscheidenheid. Zo heeft BioNederland de aangesloten bedrijven een aantal inhoudelijke platforms voor het uitwisselen van informatie ter beschikking gesteld. Ik heb het genoegen gehad om de themawerkgroep Wetgeving & Kwaliteit te mogen trekken. Tegelijkertijd is de samenstelling van het bestuur steeds meer in overeenstemming met de markt voor biologische producten in Nederland gebracht.’‘Door samen te werken, kunnen we koplopers blijven’, denkt Ruben Bringsken, eigenaar van Baltussen Konservenfabriek en lid van BioNederland. ‘Voor Bringsken dient het lidmaatschap één duidelijk doel: “Meer samenwerken binnen de keten. Ik wil de biologische sector steeds krachtiger maken in het grote veld van de voedingsindustrie.’ SAMEN STERK

Door het verbinden, ondersteunen, inspireren en stimuleren van de biologische verwerkers en de handel en door samen te werken met ketenpartners en stakeholders draagt BioNederland bij aan een duurzame, transparante en eerlijke

Een van de activiteiten van BioNederland tijdens haar 25-jarig jubileum is het lanceren van een nieuwe website. Deze website is zojuist gelanceerd www.bionederland.nl. Naast alle informatie over BioNederland en de vele voordelen van het lidmaatschap, komen er ook diverse leden aan het woord. Zij vertellen geheel op hun eigen inspirerende wijze over hun bedrijf en waarom zij lid zijn van BioNederland. Bezoek de website, schrijf je in voor de nieuwsbrief en maak kans op een van de lokale biologische foodboxen ter waarde van € 75,00, zo sponsort BioNederland in deze onzekere tijden de lokale ondernemer. In verband met de coronacrisis is het jubileumfeest wat dit jaar zou plaatsvinden op landgoed Luchtenburg in Ulvenhout verplaatst naar volgend jaar. Deze dag staat in het teken van verbinden, inspireren en de biologische sector omarmen.

FISHT R E N D Leuke noviteit te melden? Wij nemen deze graag mee! Mail naar: redactie@fishtrend.nl

Tussenschermen voor visspecialisten met horeca Premier Rutte kwam op 6 mei eindelijk met de verlossende woorden over de prognose voor de heropening van de horeca. Om de horecaondernemers te ondersteunen, zodat ze vanaf 1 juni de kostbare vierkante meters op het terras optimaal kunnen benutten, heeft Satelliet Meubelen naast de InBetween Indoor Column - een verplaatsbaar tussenscherm voor binnen - ook gewerkt aan de ontwikkeling van twee outdoor varianten. Deze zijn ook te gebruiken in visspeciaalzaken met horeca. Het InBetween Outdoor Panel is een weerbestendig en transparant tussenscherm met een stalen frame. Naast de normale uitvoering, kan deze met de Outdoor Extender ook verhoogd worden tot een tafelhoogte van 90 cm en 110 cm. Wel zo handig als je diverse zithoogtes op je terras hebt. Het Outdoor Panel kenmerkt zich door zijn flexibele karakter en is in iedere opstelling te gebruiken. Hij laat zich ook goed combineren met de andere outdoor variant: het InBetween Outdoor Panel XL. De naam zegt het eigenlijk al. Deze XL-scheidingswand is 200 cm bij 165 cm en kan in meervoud in verschillende opstellingen gebruikt worden met als meest gunstige opstelling een kruis van

Krattenwasunits Krattenwasunits

bv LETS bv

Your Your Yourprofessional professional professionalpartner partner partnerinin incleaningsystems cleaningsystems cleaningsystems

SchuimSchuim- en en desinfectie desinfectie

4 XL Panels waarbij in iedere hoek een ‘viertje’ kan staan. PROTOCOL HEROPENING HORECA

De toegevoegde waarde van dit soort tussenschermen werd al eerder benadrukt in het door de Koninklijke Horeca

tal zitplaatsen in een compacte opstelling, zowel binnen als buiten. Satelliet merkt dat er sinds de publicatie extra veel interesse wordt getoond in de collectie corona-oplossingen van het speciaal opgezette label: InBetween safer together.

heid en geborgenheid voorop staan. Het zijn tijdelijke oplossingen voor een abnormale situatie en de financiële klap is daarnaast al groot genoeg. Daar wil je rekening mee houden. Dit zijn dus belangrijke aspecten die we hebben meegenomen in de ontwikkeling van deze collectie.’ WAT NOG MEER

Nederland gepubliceerde ‘Protocol Heropening Horeca’. Hierin wordt onder andere verwezen naar tussenschermen als geschikt alternatief voor 1,5 meter afstand. Dit zou betekenen dat de horeca met behulp van tussenschermen optimaal gebruik kan maken van het aan-

OPLOSSINGEN VOOR ABNORMALE SITUATIE

Joris Heijltjes, Algemeen Directeur bij Satelliet Meubelen, licht de InBetween safer together collectie toe: ‘We willen ondernemers de kans geven om met een lage investering, optimaal rendement te behalen waarbij veilig-

Naast de verschillende tussenschermen is er ook gedacht aan andere handige oplossingen. Zo is er een InBetween Trolley met een extra lange beugel zodat deze aan tafel kan worden gereden terwijl de 1,5 afstand in acht wordt genomen, en de InBetween Signage, een handige hulp om zaken als routing helder aan te duiden voor gasten. De gehele InBetween safer together collectie is beschikbaar via www.safertogether.nl.

Hygiëne-inrichting Hygiëne-inrichting

Al Al bijna bijna 40 40 jaar jaar specialist specialist op op complete complete concept concept van van reiniging! reiniging! www.letsbv.nl www.letsbv.nl -- +31(0)321 +31(0)321 38 38 66 66 00 00

Reiniging Reiniging met met warm warm water water

8 |

FISHT R E N D

VNV verstevigt de band met haar leden Nu de coronastorm enigszins is gaan liggen, smeedt het bestuur van de Vereniging van Nederlandse Visspecialisten (VNV) plannen om de band met de leden verder te verstevigen. De brancheorganisatie ontwikkelde in de afgelopen maanden diverse initiatieven om het contact met de leden te intensiveren. In dit artikel lees je er meer over.

visdetailhandel in Nederland, maar kan dit alleen op een goede manier doen als het bestuur wordt gevoed met input van actieve ondernemers. In samenwerking met supporters van onze vereniging wordt voor iedere bijeenkomst een interessant programma samengesteld. Zodra de data voor deze bijeenkomsten zijn vastgesteld informeren wij jullie via de website, Mijn Visstartpunt en Social Media.

besloot een deel van de bedrijfsactiviteiten af te stoten. Nu het secretariaat, de administratie en alles rond de promotiepakketten succesvol zijn belegd bij andere partijen, is het hoog tijd ook de ledencommunicatie weer op niveau te brengen. Het bestuur is verheugd te melden dat KNS vanaf 1 juli aanstaande een groot deel van de ledencommunicatie voor VNV gaat verzorgen. Leuke tips voor de redactie kun je sturen naar redactie@visspecialisten.nl. WERKGROEP MISSIE EN VISIE VISDETAILHANDEL

Vanaf het moment dat de restricties rondom samenkomsten verder zijn afgeschaald, gaat VNV drie tot vier keer per jaar ledenbijeenkomsten in het land organiseren. Doel van deze bijeenkomsten is om leden te informeren, te inspireren, te ontmoeten en in gesprek te gaan over actuele thema’s in de sector. VNV behartigt de belangen van de

LEDENCOMMUNICATIE

Wellicht heb je in de afgelopen maanden gemerkt dat de ledencommunicatie vanuit VNV iets minder frequent heeft plaatsgevonden dan je van ons gewend was. Dit had enerzijds te maken met alle tijd die werd opgeslokt door de coronacrisis en anderzijds met de ‘ontkoppeling’ van het Versplatform, dat vorig jaar

VNV werkt samen met Graaggedaan.nl VNV werkt samen met Graaggedaan.nl die veel ervaring heeft met het maken van audiovisuele producties. Maandelijks wordt er een agenda samengesteld met interessante en educatieve content dat wordt gemaakt door cameraploegen, editors en marketeers.

met de samenwerking met Graaggedaan.nl. Wanneer visspecialisten zich aanmelden, dan neemt VNVSocial contact op om uit te leggen wat er verwacht kan worden. Vervolgens kan de ondernemer geheel vrijblijvend gebruik maken van een proefperiode. Hiervoor wordt er door een van de marketeers contact opgenomen om een koppeling met Facebook en Instagram tot stand te brengen. Na een maand worden de resultaten besproken. Zo kan een heldere keuze worden gemaakt om samen te werken met VNV-Social.

Social Media is ongekend populair, zowel bij particulieren als bij bedrijven. Geen wonder dat steeds meer bedrijven social media inzetten voor de online marketingstrategie. Voor veel ondernemers is het makkelijker gezegd dan gedaan. Want óf de kennis ontbreekt óf de tijd ontbreekt om regelmatig aanwezig te zijn op de platforms. Laat staan dat er goede content kan worden ontwikkeld. Daarom is VNV zo blij

LEUKE EN EDUCATIEVE CONTENT

VNV-Social zorgt ervoor dat er maandelijks leuke, educatieve content wordt geplaatst op uw Facebook- en Instagramaccount. Elk begin van de maand ontvangt

Naast de ledenbijeenkomsten gaat VNV ook bijeenkomsten organiseren voor een werkgroep met visspecialisten om een missie en visie voor onze sector voor de komende jaren te definiëren. In deze werkgroep brengen we visspecialisten met verschillende achtergronden, leeftijden en geslachten samen om te bespreken hoe we met elkaar denken dat onze sector zich zal ontwikkelen. Lijkt het je leuk om deel te nemen, heb je voldoende tijd om hier één keer per kwartaal bij aanwezig te zijn en denk je een bijdrage te kunnen leveren in het belang van onze sector? Meld je dan aan bij directeur Karel van den Heuvel via directeur@visspecialisten.nl. Uiteraard kun je via hem ook meer informatie opvragen over de plannen en ambities van deze werkgroep.

u een contentkalender. Hierop is te zien wat voor bericht op welke datum wordt gepubliceerd. Wekelijks worden er twee berichten gepubliceerd, waarbij er een creatieve afwisseling wordt gemaakt. In deze prijs is het technisch inrichten van een advertentie inbegrepen, het advertentiebudget nog niet. De advertenties worden zo ingericht dat ze aansluiten op de omgeving van uw winkel en uw doelgroep. Hiervoor is een advertentiebudget van €20,- per maand aanbevolen. Het maken van advertenties (opmaak en technische inrichting) is inbegrepen in de abonnementsprijs, het advertentiebudget echter niet. De facturatie verloopt via Graaggedaan.nl. Via deze advertenties en contentkalender, wordt er continu gewerkt aan de gunfactor van de winkel.

Fish coLuMn

Ruimte om te ondernemen Ook de visserijsector wordt zwaar geraakt door de pandemie. Corona raakt ons allemaal en ik zeg menigmaal dat het niet alleen om geld gaat, maar om levens. Tijdens het schrijven van deze zinnen krijgen we in Nederland weer ruimte om te ondernemen. De horeca gaat weer een beetje open, maar nog belangrijker is dat dit in het buitenland ook het geval is. Van onze Hollandse visserijsector gaan er heel veel producten naar het buitenland. LUXERE SOORTEN VIS

In de horeca en andere eetgelegenheden zijn het met name de luxere soorten vis die nu niet worden geserveerd. Dat betekent dat die prijzen onder druk staan en de vissers genoodzaakt zijn om minder te vissen. Dat mogen de Producentenorganisaties doen in het kader van hun productie- en afzet programma’s (PAP’s). Verder wordt er veel ingevroren, maar dat kan niet voor hogere prijzen. Van veel producten is er een grote buffer ontstaan en die blijven we voorlopig nog wel tegenkomen. GARNALEN

De Hollandse garnalen worden in Nederland voor een deel machinaal gepeld. Dat is vanwege de capaciteit (nog) zeer beperkt. Al jaren wordt er onderzoek gedaan om meer technische oplossingen uit te werken om de garnalen machinaal te pellen, maar dat komt nog niet voldoende van de grond. Daarom gaan ongepelde garnalen naar Marokko en deze komen gepeld weer terug. Heel veel mensen (werknemers) worden daar ter plekke erg gelukkig van en wij kunnen hier onbeperkt garnalen eten. Vanwege het op afstand van elkaar werken moeten de dames in de pelcentra meer ruimte gebruiken en is de pelcapaciteit voor ongeveer twee/ derde deel afgenomen. Soms nog minder en dat blijft voorlopig zo. Dat raakt de sector diep. HULP VAN MINISTER EN BRUSSEL

Advies of meer informatie? Neem vrijblijvend contact op: 088-8543 800 of info@delmo.nl www.delmo.nl |

Ik kan nog wel een tijdje doorgaan, want ook de schelpdiersector en binnenvisserij hebben grote moeilijkheden in deze tijd van het corona-virus. Het is daarom te prijzen dat de Nederlandse regering met een stilligregeling is gekomen en er zo’n vijf weken per schip betaald stilgelegen kan worden. Dat is absoluut geen vetpot, maar dekt in ieder geval een deel. Het is niet te zeggen of dit voor de komende tijd voldoende is. Er is natuurlijk angst voor een ‘tweede golf’, maar hopelijk komt het allemaal

weer goed. Even niet teveel aan Brexit denken. MONDKAPJES

Vissers gaan elke maandagochtend vroeg met de gehele bemanning in een busje (kotterbus) naar het schip, afhankelijk van hoever ze van de thuishaven wonen. In die kotterbusjes kan men niet op anderhalve meter afstand van elkaar zitten en daar worden voorzieningen voor getroffen. Men moet in de kotterbus ter bescherming een mondkapje dragen, ondanks het feit dat men de gehele week bij elkaar aan boord zit. Als Nederlandse Vissersbond bedachten wij om mondkapjes voor de vissers te bestellen en zo mogelijk met opdruk. Om de goedgekeurde uitvoering te krijgen viel niet mee. De suggestie kwam om dan maar een ‘bandana’ voor iedereen aan te schaffen. Dat viel niet in goede aarde bij iedereen want als je die lang voor je mond hield dan werd je al kort van adem vanwege ‘die band om je kop’. Ik bedacht me waarom wij als Vissersbond geen promotiecampagne konden beginnen door in de vissersgezinnen massaal naald en draad ter hand te nemen? In de sfeer van klederdracht stoffen en kleuren, als het mondkapje maar beschermt. In elke plaats zijn unieke lapjes stof zeer herkenbaar: Denk aan de aloude sfeer van wollen visserstruien die allemaal een eigen patroon hadden en nog steeds hebben. Ik vond het wel een leuk idee, maar het enige wat ik zelf op dit gebied heb geleerd is zeil naaien en een knoop aanzetten (uit noodzaak). Het is er nog niet van gekomen, maar ik zie het eerste mondkapje met Urker baatje design al helemaal voor me. Wie weet handige dames…..of heren? Johan K. Nooitgedagt, voorzitter Nederlandse Vissersbond

FISHT R E N D

Tweede Kamerbrief over gevolgen COVID-19 voor de visserijsector Hoe langer de coronacrisis aanhoudt, hoe nijpender de financiële situatie voor vissers wordt. Dat is te lezen in de brief die minister Carola Schouten (LNV) heeft verstuurd naar de Tweede Kamer. In de brief informeert minister Schouten de Kamer over de gevolgen van de coronacrisis voor de landbouw, tuinbouw en visserij en de acties die het kabinet onderneemt om deze sectoren te ondersteunen in de coronacrisis.

veel verwerkende bedrijven in Zuid-Europa stilliggen. Een groot deel van de vissersboten vaart daarom momenteel niet uit. Met de steunregeling worden vissers tijdelijk geholpen. Zij ontvangen 2.200, 4.400 of 8.800 euro per week, afhankelijk van het motorvermogen van hun vaartuig. Eerder kondigde het kabinet al aan dat ook vissers en viskwekers een beroep kunnen doen op de verruimderegeling waarbij de overheid deels garant staat voor overbruggingskredieten.

De ingrijpende maatregelen die nationaal en internationaal worden genomen om de verspreiding van COVID-19 in te dammen, zorgen voor ongekende economische terugval en trekken een zware wissel op de Nederlandse visserijsector. Om de economische gevolgen van de coronacrisis het hoofd te kunnen bieden, heeft het kabinet op 17 maart een pakket aan noodmaatregelen aangekondigd. Van een groot deel van deze maatregelen kan de visserijsector gebruik maken, schijft minister Schouten.

AALSEIZOEN

STILLEGREGELING

Vissers die noodgedwongen aan de wal blijven door de coronacrisis, kunnen een beroep doen op financiële steun. Daarvoor is in totaal 9 miljoen euro beschikbaar. De regeling biedt een vergoeding voor het stilleggen van vissersboten voor een periode van maximaal vijf weken. Door de sluiting van restaurants en andere eetgelegenheden is de vraag naar verse vis sterk gedaald en staan de prijzen zwaar onder druk. Ook de export is voor een belangrijk deel weggevallen, mede doordat

b eperkingen

voor garnalenvloot door CoronaCrisis

Schrapen om wat te verdienen

De Nederlandse Vissersbond heeft aan het ministerie van LNV gevraagd om het aalseizoen op te schuiven. Ook hier is meer over te lezen in de brief: Voor wat betreft het startende aalseizoen, waarvoor nu geen vraag is, en de stagnerende afzet van kweekaal, loopt overleg met de Europese Commissie naar alternatieve maatregelen. PROTOCOLLEN 1,5 METER

Op dit moment onderzoekt het kabinet wat nodig is om de anderhalve meter samenleving goed in te richten. Het kabinet heeft alle sectoren opgeroepen te komen met plannen waarin zij aangeven hoe zij hun activiteiten voort kunnen zetten binnen de geldende richtlijnen van het RIVM. Het ministerie van LNV heeft hierover contact gehad met de visserijsector. De Sectorraad Visserij is bezig met het opstellen van een protocol voor het vervoer van de bemanningsleden van en naar de kotter en boord.

De garnalenvloot heeft al enkele weken te maken met vangstbeperkingen. In Marokko is de pelcapaciteit beperkt en door sluiting van de horeca is de afzet in eigen land ook flink beperkt. Als er op korte termijn geen uitzicht is op verbetering dan gaan veel garnalenvissers een bijzonder moeilijke tijd tegemoet. Net als bij de tongvissers hebben de garnalenproducentenorganisaties overleg gepleegd met de afnemers en is besloten tot een vangstbeperking. Voor de overwegend kleinschalige garnalenvissers die het gehele jaar afhankelijk zijn van de vangst van het schaaldiertje is het een domper. ‘In de maanden januari en februari hebben we nauwelijks tot niet kunnen vissen vanwege aanhoudend stormweer. Nu het weer beter is geworden, lopen we tegen de gevolgen van het Coronavirus op’, bromt Nico Letsch van de SCH-43. Met zijn nog vrij nieuwe kotter heeft Letsch nog geen volle maand zonder onderbreking kunnen vissen. Het is volgens hem schrapen om wat te verdienen. PELCAPACITEIT

Marokko heeft in het kader van het Coronavirus de grenzen gesloten en de noodtoestand uitgeroepen. De verwerkingscapaciteit van de pelcentra is zeer beperkt, evenals de

afzetmogelijkheden in eigen land en de ons omringende landen. Waar normaliter driehonderd medewerkers zitten te pellen, zijn dat er nu nog maar honderd omdat 1,5 meter afstand tussen de pelsters verplicht

te regelen. Letsch: ‘Dat is een goede zaak voor diegenen die geen alternatief hebben.’ Zijn collega Arie Rog van de SCH-10 laat weten dat zij onlangs nog geprobeerd hebben om op tong te vissen. ‘Elke garnalen-

is. Bovendien is recentelijk in een pelcentrum een aantal medewerkers besmet geraakt, waardoor alle personeelsleden verplicht twee weken in quarantaine moesten. Dat zorgde dus voor nog minder pelcapaciteit. Voorts heeft ook de Ramadan invloed op de pelcapaciteit.

visser heeft op jaarbasis ongeveer 1.000 kilo tong als bijvangst. Dat is weliswaar niet veel maar als je voor een paar dubbeltjes per kilo tong huurt, dan kun je er misschien nog wel mee uit de voeten. Echter de prijzen voor tong zijn flink gedaald. Dus niet echt een aantrekkelijk alternatief als ook de vangsten op tong tegenvallen. Hopelijk komt er snel een versoepeling in Italië, waar de meeste tong naar toe gaat.’

STEUN

De belangenorganisaties zijn bezig om financiële steun bij de overheid

Luxe visverkoopwagen met uitbouw uitschuifbaar

Koopmansgoed 1

3771 MJ

Barneveld

Tel.: 0031 (0)342-417559

www.bkmt.nl

10 |

FISHT R E N D

Vijfduizend euro cursusgeld voor Urker vissers Mensen die werkzaam zijn in de Maritieme sector op Urk, waaronder vissers, die zich willen ontwikkelen door middel van een cursus of opleiding, kunnen de komende drie jaar aanspraak maken op een tegoedbon van € 5.000,- uit het Scholingsfonds Maritiem Noordelijk Flevoland. Provincie Flevoland is aanjager van het fonds.

Hollandse Nieuwe voor zorgpersoneel De jaarlijkse veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe stond op donderdag 11 juni op de agenda. Helaas blijkt dit persevenement vanwege het coronavirus niet gehouden te kunnen worden. Het Nederlands Visbureau heeft een passend alternatief bedacht: de Hollandse Nieuwe wordt uitgedeeld aan het zorgpersoneel. De traditionele veiling van het eerste vaatje wordt al meer dan drie decennia gehouden. Toch wil het Visbureau de mensen in het land laten weten dat de Hollandse Nieuwe er vanaf 12 juni weer is. Daarom wordt op donderdag 11 juni namens de haringgroothandelsvereniging

het eerste vaatje Hollandse Nieuwe overhandigd aan Ernst Kuipers en Diederik Gommers van het Erasmus MC in Rotterdam. Deze mannen zijn al wekenlang dagelijks het gezicht van de coronacrisis en het kompas voor vele Nederlanders. Zij zijn ook de verpersoonlijking van de grote groep zorgverleners in de frontlinie. Op de vraag ‘Wie zou dit jaar het eerste vaatje Hollandse Nieuwe gegund zijn?’ verwijst het antwoord van velen naar deze mensen. Na de overhandiging van het eerste vaatje wordt de haring gepresenteerd voor alle hardwerkende zorgverleners. Naast de mensen in het Erasmus MC worden ook een

aantal andere ziekenhuizen in het land worden getrakteerd op deze eerste vangst van 2020. DUITSLAND

In Duitsland vindt eveneens een startmoment van de Hollandse Nieuwe plaats. Als gebaar van dank voor de opvang van de Nederlandse patiënten door ons buurland wordt in het Universiteitsziekenhuis in Münster de eerste haring worden uitgereikt aan de minister van Volksgezondheid, Karl-Josef Laumann en de directeur van het ziekenhuis, Hugo van Aken. Vanaf 12 juni, de dag na dit persmoment, is de Hollandse Nieuwe weer volop verkrijgbaar.

Door scholing te stimuleren willen provincie Flevoland en het Rijk de economische positie van de maritieme sector (waaronder de visserij) op Urk versterken. Ook willen zij meer mensen opleidingskansen bieden om in de vraag van het bedrijfsleven te voorzien en de Urker vissers handvatten geven om tijdens onvoorziene omstandigheden blijvend inzetbaar te zijn aan boord of aan de wal. ALGEMENE VOORWAARDEN

Om aanspraak te maken op de tegoedbon van € 5.000, dien je binnen één van de volgende doelgroepen te vallen: 1. Een persoon die woonachtig is in de gemeente Urk of Noordoostpolder en zijn kansen wil vergroten in de maritieme sector (zoals de visserij); 2. Een persoon die niet woonachtig is in de gemeente Urk of Noordoostpolder, maar die werkzaam is binnen het maritieme cluster op Urk, of een baan kan krijgen binnen het Maritieme cluster op Urk door het behalen van een opleiding. 3. Een persoon die werkzaam is in een andere branche of sector en de overstap wil maken naar de maritieme sector op Urk. 4. Een persoon die geen werk heeft en die wil werken in de maritieme sector op Urk. 5. Vissers die werkzaam zijn op het IJsselmeer-Markermeer-IJmeer.

VOORWAARDEN TEGOEDBON MARITIEME SECTOR:

• Je moet woonachtig zijn op Urk of in de Noordoostpolder óf werkzaam zijn bij de bedrijven in de maritieme sector op Urk • Je bent tenminste 18 jaar oud en maximaal de pensioengerechtigde leeftijd • Niet hoger geschoold zijn dan MBO niveau 4 • Je scholingsactiviteit moet vallen onder Maritieme techniek (dus geen heftruckcertiﬁcaat, EHBO diploma, groot rijbewijs, etc.) • Vergoeding maximaal € 5000,00 VOORWAARDEN TEGOEDBON IJSSELMEERVISSERIJ:

• Je moet werkzaam zijn in de beroepsvisserij IJsselmeer/Markermeer/IJmeer (ongeacht je woonplaats) • Tenminste 18 jaar tot maximaal de pensioengerechtigde leeftijd • Er is geen beperking aan de scholingsactiviteit. Dit betekent dat je elke gewenste opleiding kunt doen. Voorbeelden zijn SW6, Basisveiligheid voor vissers, groot vaarbewijs, cursus lassen, ondernemersvaardigheden etc. • Vergoeding maximaal € 5000,00 LOOPTIJD

Voor de looptijd van de regeling (2020-2023) is in totaal € 900.000 beschikbaar. De aanvragen worden behandeld op volgorde van ontvangst, dus wie het eerst komt, wie het eerst maalt. Bekijk voor meer informatie ook de website over het Scholingsfonds Maritiem Noordelijk Flevoland: https:// www.flevoland.nl/loket/subsidies/scholingsfonds-maritiemnoordelijk-flevoland.

Aangepaste werkwijze inspecties ILT ILT verwacht flinke drukte zodra er weer – onder aangepaste omstandigheden – mogelijkheden zijn tot het uitvoeren van inspecties aan boord. Om zich voor te bereiden op de komende drukte, berichtte ILT de vissers vorige week over hun tijdelijke werkwijze waarin zij een actieve medewerking van vissers vragen.

★ Horeca-, slagers- en viswinkelinterieurs ★ Koel- en vriescellen ★ Airconditioning Erkend installateurs koeltechniek N.V.K.L. Nijverheidstraat 14 | 1135 GE Edam | Telefoon 0299 - 36 47 35 | Fax 0299 - 36 45 15 V O O R M E E R IN F O R M A TIE Z IE O P O NZ E SITE:

WWW.VEMA-BV.NL

Of de ILT-inspecteur straks aan boord komt voor een inspectie en hoe uitgebreid de inspectie zal zijn, hangt onder andere af van de medewerking van de vissers, eventuele lopende aanvragen en welk jaar van de inspectiecyclus van toepassing is. Zodra er weer inspecties uitgevoerd kunnen worden is het noodzakelijk dat de ILT-inspecteur kan zien welke werkzaamheden, keuringen, inspecties, etc. zijn uitgevoerd en wat daarvan de resultaten zijn. DE ILT VERZOEKT VISSERS DAAROM HET VOLGENDE:

1. Logboek bijhouden – Houd een logboek bij van alle werkzaamheden die aan het schip plaatsvinden en die (mogelijk) een relatie

hebben met de certiﬁcering van het schip. Dat gaat om onderhoudswerkzaamheden, maar ook alle aanpassingen en verbouwingen. 2. Keuringen en werkzaamheden mailen – Maak zelf foto’s en laat een verslag/rapport maken van alle keuringen en werkzaamheden die door servicebedrijven worden uitgevoerd. Mail deze naar ILT (visserij@ilent. nl) onder vermelding van het vismerk van uw schip en het onderwerp waarop het verslag betrekking heeft. 3. Blijf inspecties aanvragen – Blijf afspraken die u heeft gemaakt met andere partijen (zoals een droogzetting, vijfjaarlijkse controle of keuring brandblusinstallatie) zoals gebruikelijk doorgeven aan de ILT. 4. Meld wijzigingen aan ILT – Blijf alle wijzigingen aan het schip melden op de gebruikelijke wijze. Klik hier voor meer informatie. Voor meer informatie zie: www. vissersbond.nl/aangepaste-werkwijzeinspecties-ilt/

FISHT R E N D

Wieringer vissers bakken vis voor zorginstellingen

F i s h A c c o u n tA n t s

Coronareserve en/of coronavoorziening De overheid heeft op 6 mei een tweede update beleidsbesluit Corona gegeven. Hierin is de optie tot vorming van een coronareserve opgenomen. In dit artikel de nadere voorwaarden en een mogelijk alternatief voor ondernemers die geen gebruik van de reserve kunnen maken. Teneinde de coronacrisis het hoofd te bieden worden er door het kabinet aan de lopende band fiscale maatregelen geïntroduceerd. Zo heeft het kabinet een nieuwe maatregel aangekondigd die ondernemers de mogelijkheid biedt om een verwacht verlies voor 2020 al in 2019 in aanmerking te nemen door de vorming van een coronareserve. De overheid verwacht dat de coronacrisis negatieve gevolgen heeft voor de liquiditeitspositie van bedrijven die belastingplichtig zijn voor de vennootschapsbelasting. Eventuele verliesverrekening leidt zonder ingrijpen namelijk pas achteraf tot een verbetering van de liquiditeitspositie. Ten tijde van het schrijven van dit artikel geldt er helaas alleen een goedkeuring voor ondernemers in de vennootschapsbelasting.

Ook dient er extra aandacht te zijn voor nog onverrekende verliezen die dreigen te verdampen. Omdat de coronareserve de winst in 2019 verlaagd kan het zijn, dat de mogelijkheid vermindert om nog onverrekende verliezen uit oudere jaren in aanmerking te nemen in 2019.

Voor het mogen vormen van een coronareserve stelt de Staatssecretaris van Financiën de volgende vijf voorwaarden: 1. Er is sprake van een verwacht ‘coronagerelateerd fiscaal verlies’ in het boekjaar 2020. Dat is bijvoorbeeld het geval wanneer sprake is van een verlies door omzetderving vanwege de door de overheid genomen coronamaatregelen. 2. Het verwachte coronagerelateerde verlies kan niet groter zijn dan het totale fiscale verlies dat de belastingplichtige verwacht over het boekjaar 2020. Vorming van een coronareserve is dus niet mogelijk als over het boekjaar 2020 een positief belastbare winst wordt verwacht. De belastingplichtige maakt zelf een zo goed mogelijke inschatting van de verwachte omvang van het coronagerelateerde verlies. 3. De dotatie aan de coronareserve in het boekjaar 2019 bedraagt maximaal de winst over het boekjaar 2019 die zou gelden zonder de vorming van deze reserve. 4. De reserve wordt uiterlijk in het boekjaar 2020 volledig in de winst opgenomen. Bij het opnemen van de coronareserve in de winst dienen dezelfde bepalingen van toepassing te zijn bij het bepalen van de winst als bij de vorming van deze reserve in het daaraan voorafgaande boekjaar. 5. De dotatie aan de coronareserve wordt in de aangifte vennootschapsbelasting 2019 opgenomen in de rubriek overige fiscale reserves. De vrijval in het boekjaar 2020 wordt als onttrekking in deze rubriek opgenomen in de aangifte vennootschapsbelasting 2020

EMK deed eind maart een oproep aan alle vissers, vishandelaren, afslagen, verwerkers en sector gerelateerde bedrijven om mee te werken aan de Visvitamine-actie voor zorginstellingen. In diverse vissersplaatsen, waaronder Wieringen, wordt al volop gebakken. Onlangs voorzag het Wieringen Vis Promotie Team Wieringen zorginstellingen Noorderhaven en Reygersdaal van vis gesponsord door de Nederlandse Vissersbond en Wieringer Vishandel.

AANSPRAAK MAKEN OP GOEDKEURING

De belastingplichtige die een beroep wil doen op deze goedkeuring kan door middel van een verzoek tot herziening van de voorlopige aanslag of het indienen van de aangifte (een deel van) de eerder verschuldigde vennootschapsbelasting over het boekjaar 2019 verminderen. Als reeds aangifte vennootschapsbelasting over het boekjaar 2019 is gedaan en men gebruik wil maken van deze goedkeuring, dan kan een aanvulling op de aangifte ingediend worden, door middel van het indienen van een nieuwe aangifte. VOORZIENING MOGELIJK?

VIJF VOORWAARDEN

Er zijn fiscalisten die de mening toegedaan zijn, dat ook de vorming van een voorziening voor toekomstige uitgaven op grond van het Baksteenarrest (Hoge Raad 26 augustus 1998) in 2019 mogelijk moet zijn. Dat kan aantrekkelijk zijn voor ondernemers die de coronareserve niet kunnen toepassen, omdat zij bijvoorbeeld niet belastingplichtig voor de vennootschapsbelasting zijn. In het Baksteenarrest heeft de Hoge Raad de voorwaarden geformuleerd waaronder een voorziening mag worden gevormd voor een toekomstige uitgave. Deze voorwaarden zijn: 1. de uitgaven vinden hun oorsprong in feiten of omstandigheden die zich in de periode voorafgaande aan de balansdatum hebben voorgedaan (oorsprongseis); 2. de uitgaven kunnen aan die periode worden toegerekend (toerekeningseis); en 3. er bestaat een redelijke mate van zekerheid dat de uitgaven zich zullen voordoen (behoorlijke kans eis).

‘We zijn voor de vierde week achter elkaar aan het bakken’, vertelt Arie de Visser (WR-18). Arie is samen met zo’n elf man onderdeel van het Wieringen Vis Promotie Team. ‘Met het team bakken we diverse keren door het jaar heen, zoals op het Vistival, tijdens open dagen of bij het Zuyderzeemuseum. Nu bakken we voor de kwetsbare doelgroepen in de coronacrisis. Dat wordt gigantisch gewaardeerd.’ VIS PROMOTEN

‘Wij zijn van mening dat we onze verse en gezonde producten moeten promoten onder de bevolking. Afgelopen weekend hebben we schol gebakken, maar we vinden het ook leuk om juist de onbekendere soorten als poontjes, scharretjes, wijting of langoustines te laten proeven’, legt Arie de Visser uit.

In de coronatijd is het Wieringen Vis Promotie Team elk weekend voor één of meerdere zorginstellingen aan het bakken. Aan de RIVM-maatregelen om verspreiding van het virus te voorkomen wordt gedacht. ‘We nemen de noodmaatregelen serieus binnen het team, maar ook bij diegene die de vis krijgen. In zorginstellingen leven kwetsbare mensen. Daarom zetten we de gebakken vis vaak op een kar, die bij de ingang wordt opgehaald door één van de zorgmedewerkers’, legt Arie uit. ‘Via digitale foto’s of vanachter het raam zien we de mensen smullen en gaat er vaak een duimpje omhoog. Dat is fantastisch om te zien.’

Of aan de voorwaarden kan worden voldaan is afhankelijk van de onderliggende feiten en omstandigheden. Met name over de behoorlijke kans vereiste kan de nodige discussie ontstaan. Onderbouw daarom de vorming van de voorziening met degelijke argumenten en berekeningen. Door een voorziening op te nemen is het zelfs mogelijk om in 2019 een verlies te creëren, wat verrekend kan worden met een positieve jaarwinst van 2018 in het geval van vennootschapsbelasting en zelfs tot en met 2016 in het geval van de inkomstenbelasting. Met de coronareserve is het creëren van een verlies niet mogelijk. VOORBEELDEN

AANDACHTSPUNTEN

Het vormen van een coronareserve kan gevolgen hebben voor de toepassing van andere regelingen in de vennootschapsbelasting. Te denken valt aan bijvoorbeeld het fiscale voordeel van investeringsaftrek. Door toepassing van de coronareserve kan dat voordeel kleiner worden indien men daardoor in de laagste belastingschijf van de vennootschapsbelasting uitkomt. Bij toepassing van de coronareserve bij stichtingen en verenigingen is het van belang om de vrijstelling in de gaten te houden. Voor stichtingen en verenigingen is de coronareserve alleen van belang als zij belastingplichtig zijn voor de vennootschapsbelasting. Voor stichtingen en verenigingen geldt een wettelijke vrijstelling als de winst niet meer bedraagt dan € 15.000 of € 75.000 over het jaar en de vier voorafgaande jaren. Door vorming van een coronareserve in 2019 kan dit ertoe leiden, dat de winst lager is dan deze bedragen. Dan geldt automatisch de vrijstelling. Dat leidt tot eindafrekening in het daaraan voorafgaande boekjaar. Naast zorgvuldige berekening van de reserve kan als oplossing voor dit probleem de inspecteur verzocht worden om de vrijstelling niet toe te passen. De stichting of vereniging blijft dan voor een periode van vijf jaar belastingplichtig, ook bij lage winsten of bij verliezen. Dit verzoek kunt u doen totdat de inspecteur de aanslag over 2019 vaststelt.

| 11

Ik noem twee voorbeelden voor het opnemen van een voorziening. Wanneer u seizoensgebonden producten verkoopt, zoals bijvoorbeeld bepaalde kleding en deze in het voorjaar van 2020 hoopte te verkopen, dan kunnen deze verkopen door de coronacrisis flink zijn tegengevallen. De waarde van de in 2019 aanwezige voorraad per einde boekjaar kan daardoor behoorlijk dalen. U kunt dan een voorziening voor waardedaling van de voorraad opnemen. Ook kunt u de post debiteuren eens tegen het licht houden. In 2020 zal het voor kunnen komen, dat sommige van uw afnemers in grote financiële problemen zijn gekomen als gevolg van de coronacrisis. Dit kan aanleiding zijn om een voorziening dubieuze debiteuren hiervoor te vormen in 2019.

UW PARTNER VOOR UW WAND, PLAFOND & PLINT OPLOSSINGEN

HACCP

CONCLUSIE

Voor veel ondernemers zal 2020 financieel gezien een slecht jaar worden. Met de introductie van de coronareserve biedt de Staatssecretaris van Financiën een interessante regeling om liquiditeitsproblemen voor ondernemers in de vennootschapsbelasting te voorkomen. Voor ondernemers die geen gebruik kunnen maken van de coronareserve biedt de coronavoorziening wellicht uitkomst. Door het vormen van een voorziening mag namelijk rekening gehouden worden. Gerrit van den Berg RB

De auteur van dit artikel, Gerrit van den Berg, is als belastingadviseur werkzaam bij Profinis Accountants en Adviseurs op Urk. Voor meer informatie kunt u contact opnemen via tel: 0527 - 681726. Zie ook: www.profinis.nl. Heeft u zelf een suggestie voor een onderwerp voor deze rubriek? Laat het ons weten via een e-mail naar redactie@fishtrend.nl.

www.sentho.nl +31 (0)85 - 48 30 920 | info@sentho.nl

12 |

FISHT R E N D

Hollandse Nieuwe! Ondanks dat de veiling van het eerste vaatje niet doorgaat, kan heel Nederland vanaf 12 juni weer genieten van de Hollandse Nieuwe. Foto: Nederlands Visbureau

FISHT R E N D

| 13

14 |

FISHT R E N D

(Gour)met elkaar gezond met vis

cEntRAAL VissERiJREGistER

Het Centraal Visserijregister en ‘de wraak van den visscher’

Het Nederlands Visbureau presenteert de zomerspecial ‘(GOUR)met elkaar gezond met vis’. Een posteractie voor de winkelvloer met bijbehorende consumentenbrochure geeft antwoord op de oproep van de overheid om deze zomervakantie vooral met elkaar in eigen land door te brengen vanwege de coronacrisis. Mensen brengen meer tijd thuis en met elkaar door dan ooit tevoren. Dit is weliswaar noodgedwongen, maar laat onverlet dat men er het beste van probeert te maken. De oproep van het kabinet om de zomer in eigen land door te brengen, hoeft geen straf te zijn. Om deze tijd ook gezellig, gezond (en buiten) met elkaar te eten, biedt de jarenlange Nederlandse gourmettraditie uitkomst. Want waarom alleen met Kerst het gourmetstel tevoorschijn te toveren, wanneer je dit ook in de zomer, in de tuin of op het balkon, kunt doen? Een leuke bezigheid in eigen land. BUITEN-GEWOON-GENIETEN

Het Nederlands Visbureau stimuleert consumenten om ‘lekker thuis, lekker gezond en lekker lokaal’ te eten. Veel mensen eten meer dan

VERHAAL

voorheen bewust gezond om een goede weerstand te hebben. Dat vis gezond is, behoeft geen betoog. De gourmet-special staat vol tips en inspiratie met visrecepten en is vanaf nu gratis verkrijgbaar bij visspecialisten. Deze actie volgt op de eerdere campagne ‘Voor wie neem jij een visje mee?’, nadat het kabinet iedereen opriep om vooral een beetje voor elkaar te zorgen in deze crisisperiode. De campagne is mede ondersteund door het Europees Fonds voor Maritieme Zaken en Visserij (EFMZV) als alternatief voor een beoogd groots evenement.

Linde trucks als ‘bijzonder goed’ beoordeeld Het merk Linde wordt bijzonder goed beoordeeld door leidinggevenden in de intern logistieke branche. Dit is het resultaat van marktonderzoek van de ‘Vogel Communications Groep’. In elf van in totaal twaalf beoordelingscategorieën is Linde bovengemiddeld beoordeeld. De studie is gebaseerd op een enquête onder in totaal 459 intralogistieke experts afgenomen in de periode van september 2019 tot januari 2020. Ongeveer twee derde van de ondervraagden werkt als ‘beslisser’ in een leidinggevende functie. Het percentage van deze groep die een heftruckrijbewijs bezit, is groot. Het zijn dus insiders uit de branche met veel praktische ervaring. Vooral de sectoren logistieke dienstverlening, machinebouw en automotive waren goed vertegenwoordigd in het onderzoek, maar ook vertegenwoordigers uit bijvoorbeeld de detailhandel of de chemische- en kunststofindustrie namen deel. Om de negen fabrikanten (Clark, Crown, Hyster, Jungheinrich, Linde Material Handling, Mitsubishi, Still, Toyota Material

première op 5 december 1913 in Duitsland. De Nederlandse titel luidde: ‘De wraak van den visscher’. Er kwam ook een Engelse versie: ‘On a Lonely Island’. De producent was Franz Vogel für Eiko-Film (Berlin).

Handling en Yale) adequaat te kunnen beoordelen, was ervaring met hun producten een voorwaarde voor deelname aan het onderzoek. Linde Material Handling kwam bijzonder overtuigend uit de bus in de categorieën die de gebruikers als cruciaal beschouwen. Dit omvat onder andere de kwaliteit en betrouwbaarheid van de producten en de beschikbaarheid van de trucks op de lange termijn. Bovendien waren de respondenten enthousiast over de innovaties van Linde. Linde Material Handling ligt ruim boven het gemiddelde in elf van de twaalf categorieën van de studie. Alleen in de categorie ‘prijsstelling’ haalt Linde ‘slechts’ het gemiddelde. Volgens het onderzoek blijven pallettrucks de hoofdrol spelen in de dagelijkse logistieke operaties: ongeveer 70 procent van de ondervraagden gebruikt deze trucks. De vorkheftrucks scoren hier 10% procent lager. Volgens de geïnterviewden zal het gebruik van pallettrucks in de toekomst nog verder toenemen, hetzelfde geldt voor autonome systemen. Bijna 60% van de ondervraagden wil zijn vloot efficiënter inrichten.

Advertentie van Bioscoop Langstraat te Amersfoort voor de ﬁlm Wraak van den visscher, in Amerfoortsche Courant 31 januari 1914.

Het Centraal Visserijregister kan naar interessante gebeurtenissen en verhalen leiden. Op dit moment worden de gescande handgeschreven kaarten (39.200) door vrijwilligers overgetypt, zodat men er straks in kan zoeken. Zo vonden wij een kaart van de Marker botter MK 118 van Klaas Teerhuis te Marken, op 9 augustus 1911 ingeschreven. Op de kaart stond de aantekening dat de botter in juli 1913 naar Monnickendam was verkocht ‘aldaar verbrand voor opname bioscoopfilm’. Op internet konden wij aanvankelijk niets vinden, omdat we op Monnickendam gericht waren. Achteraf bleek dat de filmopnamen op Marken hadden plaatsgevonden. Conservator Rommy Albers van Eye Museum, waar de film bewaard wordt, zette ons op het juiste spoor. DRAMAFILM

Het is een ‘stomme’ dramafilm van 30 minuten in kleur van Joseph Delmont, een Duitse filmregisseur en zelf ook film-

acteur. De opnames vonden plaats in 1913 op Marken. Men ziet er de Markers in hun kenmerkende klederdracht in de straatjes lopen, de haven vol botters. Interieuropnamen wer-

Het dramatische verhaal gaat over het vissersmeisje Sytje de Jong (gespeeld door Mia Cordes), de rijke visser Pieter Boes (Fred Sauer) en de vissersjongen Dirk de Vaat (Josph Delmont). Het verhaal: Sytje en Dirk zijn verliefd, maar de vader van Sytje ziet graag de rijke Pieter als zijn toekomstig schoonzoon. Maar Sytje wijst Pieters huwelijksaanzoek af. Pieter en Dirk gaan met de botter vissen. Wanneer Dirk slaapt, maakt Pieter de boot onklaar en gaat er met de bijboot vandoor. Hij laat zich ogenschijnlijk halfdood aan land spoelen en vertelt dat de botter is gezonken en Dirk verdronken. Dirk strand met de botter en zijn hond na geruime tijd op een

Kaart uit het Centraal Visserijregister MK 118, eigenaar Klaas Teerhuis, 1913.

den in een Berlijnse studio gerealiseerd. Opvallend is dat de ruimten – vol met bewegende Markers in dracht- veel groter zijn dan die in de kleine Marker vissershuisjes. De titel van de film was: ‘Auf einsamer Insel’. De film ging in

kaal eilandje en komt bijna om van honger. Maar juist op tijd wordt hij opgemerkt door een voorbijvarende koopvaarder. Zo geraakt hij in den vreemde. Ondertussen heeft Sytje onder druk van haar ouders ingestemd met een huwelijk met Pieter. Ze krijgen ook een dochtertje. Na jaren keert Dirk terug. Hij ziet hoe de intussen drankzuchtige Pieter ruw optreedt tegen Sytje. Na een ruzie om Sytje gaat Pieter halfdronken met zijn botter alleen vissen. Hij laat een fles jenever vallen en wanneer hij dan een pijp wil opsteken, ontstaat er brand. Vanaf de wal wordt de brandende botter gezien. Dirk roeit er naartoe en weet Pieter aan de kant te krijgen, maar hij is al dood. Eind goed al goed, want Dirk en Sytje met het dochtertje omarmen elkaar. VEEL BELANGSTELLING

De vele advertenties in de kranten laten zien dat de film in 1914-1915 veel belangstelling trok. In de volgende plaatsen hebben bioscopen de film vertoond: Alkmaar, Amersfoort, Enschedé, Haarlem, Den Helder, Nijmegen, Tilburg en Vlissingen. Deze kaart is één van de bijna 40.000 kaarten uit het Centraal Visserijregister die de weg wijzen naar interessante familiegegevens of, zoals in dit geval naar een bijzondere gebeurtenis. Affiche van de film ‘Auf einsamer Insel’, december 1913. Zie: www.eyefilm.nl/collectie/filmgeschiedenis/film/auf-einsamer-insel

Jan P. van de Voort

FISHT R E N D

Brexitonderhandelingen weer opgepakt Na weken vertraging door het coronavirus, hebben de EU en het VK eind april de Brexitonderhandelingen weer opgepakt door middel van een videoverbinding. De visserij was een specifiek punt op de agenda en er lijkt geen schot in de zaak te zitten. De EU wil vaste afspraken maken over toegang tot elkaars wateren en het vangstquotum. De Britten willen zelf bepalen welke vissers er wanneer in hun wateren komen en qua vangstquotum elk jaar opnieuw onderhandelen. Ook willen de Britten een herverdeling van het quota naar aanleiding van de omvang van de EEZ. Beide partijen lijken geen water bij de wijn te willen doen. Op 11 mei en 1 juni staan de volgende onderhandelingsrondes gepland. Het streven is vooralsnog om in juni duidelijkheid te hebben over de visserij, er is nog niet over gecommuniceerd of dat door de vertraging van de onderhandelingen nog steeds haalbaar is. Op het gebied van de visserijonderhandelingen, wordt de EU voorzien van informatie door de European Fisheries Alliance (EUFA), waarbij de Nederlandse Vissersbond is aangesloten.

al erg krap leek, is deze tijd nog beperkter geworden door de coronacrisis. De druk op Boris Johnson om de overgangsperiode – waarin het VK nog is gebonden aan de EU-wetgeving – te verlengen neemt toe. In de Britse kranten verschijnen verhalen (ook van pro-Brexiteers) die de overgangsperiode graag verlengd zien worden en ook het Internationaal Monetair Fonds en Britse oppositieleden dringen hierop aan. De Britse economie is hard geraakt door de coronacrisis. Als daar bovenop een no deal-Brexit komt, wat betekent dat er geen handelsdeal met de EU is, zal dat voor veel bedrijven de kop kosten. Johnson wil van een uitstel niets weten. Hij heeft altijd gezegd dat er op 31 december hoe dan ook een einde komt aan de overgangsperiode. Mocht er toch een uitstel komen, dan moet deze worden aangevraagd voor 1 juli 2020.

u niek

initiatief van visspeCialist

| 15

n iCo w aasdorp :

Duurzame vis in handige box thuisbezorgd Consumenten kunnen nu thuis koken met een selectie verse vis uit een verantwoorde ‘Good Fish box’ of een ‘Bijvangstbox’. De twee visboxen zijn een initiatief van ondernemer Nico Waasdorp, eigenaar van viswinkel Fish&Seafood Waasdorp en visleverancier Ecoseafood.

ondernemers niet alleen creatief worden op economisch vlak maar dat ze ook nog ruimte zien voor duurzaamheid. Daarnaast zijn er echt nog weinig volledig duurzame vispakketten op de markt. We hopen dat meer leveranciers en vishandelaren dit voorbeeld volgen’, aldus Maud Veraar, directeur GFF.

De vissoorten in de Bijvangstbox zijn door de Bijvangstwijzer van Good Fish Foundation als ‘Goede Koop!’ beoordeeld. Met een certificering voor wild gevangen vis met MSC en voor gekweekte vis ASC en BIO erkent Waasdorp het belang van kiezen voor verantwoorde visproducten. Naast deze certificeringen, heeft

Waasdorp ervaart grote gevolgen van de COVID-19 uitbraak op zijn ondernemingen. Leveringen aan de horeca gaan niet door en klanten konden lange tijd niet meer terecht op zijn terras in de haven van IJmuiden. Om toch door te kunnen gaan met de verkoop, is de visspecialist gestart met de verantwoorde visboxen.

GOEDE KOOP

de ondernemer ook een partnerschap met Good Fish Foundation, waarin wordt gewerkt aan onafhankelijke duurzaamheidsinformatie binnen het nietgecertificeerde visassortiment van Ecoseafood.

UITSTEL?

Waar een jaar onderhandelingsruimte in eerste instantie

Support Casper tijdens live BBQ-live stream spektakel Door de noodzakelijk lockdown zijn ook alle BBQ-wedstrijden afgelast. Begrijpelijk maar niet leuk. Daarom organiseert Gastropedia op zondag 7 juni de grootste BBQ-livestream wedstrijd ooit gehouden. Tijdens het event wordt geld ingezameld voor het werk van Support Casper. Het is de bedoeling dat tientallen teams deze dag gaan BBQ’en in hun eigen omgeving. Via een live-verbinding wordt contact gelegd met alle teams en wordt er live gestreden voor winst van de eerste BBQ-livestream wedstrijd. Dit online evenement wordt op de Facebookpagina van Gastropedia gestreamd. Elke team wat zich aanmeldt kan meedoen en ontvangt opdrachten om drie gerechten te maken. De hoofdingrediënten zijn voor iedereen hetzelfde, maar qua sauzen en garnituren is iedereen vrij om dit zelf in te vullen. De jury kan meekijken op de livestream van het team. Het team wat het beste wordt beoordeeld door de jury is de winnaar van de eerste editie.

in combinatie met immunotherapie; Daarnaast zorgt de stichting voor een grotere bewustwording voor deze ernstige vorm van kanker door mensen te informeren en publieksactiviteiten te organiseren. OPGAVE

Belangstellenden kunnen zich opgeven via: supportcasper@200fahrenheit.nl. Ze ontvangen daarna meer technische informatie over de streaming van het event en informatie over de gerechten. Zie ook: www.www.gastropedia.nl.

Milieuorganisatie Good Fish Foundation is erg blij met de visboxen. ‘Het is mooi om te zien dat

De verantwoorde visboxen bestaan uit een selectie vissen die aangeraden worden door de VISwijzer. De Good Fish Box bevat enkel gecertificeerde ASC- en MSC-vissoorten en de Bijvangstbox bevat Noordzee-vissoorten die als bijvangst zijn gevangen. Veel van deze bijvangstsoorten zijn, onterecht, minder populair bij Nederlandse consumenten. Hier kan iedereen nu kennis mee maken en zelf leren bereiden!

De boxen zijn verkrijgbaar via www.viskoop.nl. Na het plaatsen van de bestelling heeft men de box binnen 24 uur in huis. Bezorging is mogelijk door heel Nederland.

Hollandse Nieuwe

SUPPORT CASPER

Ook is een goed doel aan het evenement gekoppeld. Alle teams zetten zich in voor het wetenschappelijk onderzoek naar een behandelmethode tegen alvleesklierkanker dat door Casper van Eijck geleid wordt. Volgers kunnen door te bellen naar Sms ‘CASPER’ naar 4333 eenmalig € 3,- doneren. Support Casper is de campagne van Stichting Overleven met Alvleesklierkanker (OAK) en financiert wetenschappelijk onderzoek naar de ontwikkeling van innovatieve behandelmethoden van alvleesklierkanker, door gebruik te maken van verschillende oncolytische virussen

! i n u j 2 anaf 1

V Ouwehand Visverwerking B.V. - Postbus 3033 - 2220CA - Katwijk www.ouwehand.com

16 |

FISHT R E N D

Buiten koken met het Culinary Modular systeem van Campingaz barbecue, dan het daadwerkelijke eten. Een grotere barbecue is daarom razend populair voor wie er de ruimte voor heeft. Zo maak je meerdere gerechten gemakkelijk tegelijkertijd klaar om vervolgens met z’n allen tegelijk te tafelen. De 3 & 4 Master Series gasbarbecues combineren unieke eigenschappen, waaronder de innovatieve Even Temp®-technologie, maar ook het veelzijdige Culinary Modular systeem om van elk gerecht een feestmaal te maken. ROASTING SKILLET

Campingaz heeft een belangrijk doel: de wereldkennis laten maken met een hoogwaardige en toegankelijke manier van koken in de buitenlucht. Daar hoort ook barbecueën bij. Nu het warme weer zijn intrede doet, kan het barbecueseizoen officieel worden ingeluid. En nu we geacht worden zoveel mogelijk thuis te blijven, is variatie op de grill wel zo lekker. Dat kan met het Culinary Modular systeem van Campingaz.

ATTITUDE 2100

Voor het bereiden van gevarieerde gerechten op de barbecue biedt het Culinary Modular systeem van Campingaz uitkomst. De meeste barbecues uit het Campingaz assortiment beschikken over een gietijzeren ring die eenvoudig te vervangen is door één van de handige barbecueaccessoires: van de nieuwe roasting skillet tot paellapan of pizzasteen. Barbecueën was niet eerder zó veelzijdig. Elk accessoire is apart verkrijgbaar, zodat een ieders kookervaring naar wens te personaliseren is.

De Culinary Modular-accessoires bieden veelzijdige kook- en grillopties. Bereid een breed scala aan gerechten door simpelweg de binnenste gietijzeren ring te verwijderen en een van de verschillende Culinary Modular-accessoires (afzonderlijk verkrijgbaar) te plaatsen. Het was nooit eerder zo eenvoudig om rekening te houden met verschillende dieetwensen, je kunt met de Attitude 2100 LXtafelbarbecue pizza bereiden op de pizzasteen of paella in de paellapan - de mogelijkheden zijn eindeloos. KOKEN IN DE GROTE TUIN

Wij zijn vaak langer bezig met het bereiden van de gerechten op de

De nieuwe Culinary Modular Roasting Skillet is de perfecte accessoire voor op de barbecue. Deze gietijzeren pan met uitneembaar roestvrijstalen rek biedt tal van gebruiksmogelijkheden: van het braden van grote stukken vlees of zelfs een hele kip tot het maken van een apple crumble. De pan is extra diep om spatten te voorkomen en te zorgen dat de sappen behouden blijven voor sauzen.

PAELLAPAN

De roestvrijstalen modulaire paellapan met antiaanbaklaag is gemaakt in Spanje, waar het heerlijke gerecht paella ook vandaan komt.

GfK: 95 procent huishouders koopt biologisch Meer huishoudens (95,1%) hebben in 2019 biologische producten gekocht. Dat blijkt uit nieuw GfK onderzoek in opdracht van Bionext. Met name de groep consumenten die af en toe voor biologisch kiest, koopt steeds vaker een biologisch alternatief. De overgrote meerderheid (89 procent) koopt biologische producten in de supermarkt. De stijging lijkt te verklaren door het toenemende aanbod biologische producten bij supermarkten. Volgens het onderzoek zien consumenten biologische voedingsmiddelen voornamelijk als milieu-, diervriendelijk en puur. ‘We zien dat supermarkten steeds meer biologische producten in hun assortiment opnemen wat de toegankelijkheid vergroot, waardoor steeds meer mensen voor biologisch kiezen. Heel fijn, want op die manier kunnen meer mensen kennismaken met biologisch. Naarmate mensen vaker voor biologisch kiezen, gaan ze naast de supermarkt ook eens naar de speciaalzaak’, aldus Michaël Wilde, directeur brancheorganisatie Bionext. Slechts 14 procent van de huishoudens die biologisch koopt, geeft aan dit vanuit imago-overwegingen te doen. Consumenten zien biologische producten met name als milieuvriendelijk (41 procent), diervriendelijk (40 procent) en puur, zonder onnodige toevoegingen (39 procent). PRIJS GROOTSTE BARRIÈRE

Ondanks dat de verkoop stijgt, blijft prijs de grootste barrière: 68 procent van de huishoudens geeft aan vaker biologisch te

kopen als het goedkoper zou zijn. Het prijsverschil tussen biologisch en niet-biologisch is wel kleiner dan vijf jaar geleden. Toen waren biologische producten gemiddeld twee keer zo duur als niet-biologische en nu nog 1,75 keer. Biologische producten, met name seizoensproducten, zijn nu soms even duur of zelfs goedkoper dan A-merken. ‘Meer kennis over de voordelen van biologisch’ wordt in het Ruigrok onderzoek als tweede reden genoemd om vaker biologisch te kopen. Als de voordelen van biologisch duidelijker zouden zijn, is de keuze ervoor gemakkelijker gemaakt. De Europese campagne Biolekker voor je is speciaal om deze reden in het leven geroepen. Op het platform wordt content gedeeld over hoe biologische voeding bijdraagt aan het klimaat, de bodem en dierenwelzijn. Tijdens De Overstapweken zijn er veel aanbiedingen, waardoor consumenten ‘even op biologisch kunnen overstappen’, om kennis te maken met het biologische alternatief. De volgende Overstapweken vinden in september 2020 plaats, aldus Bionext. BIONEXT

Als brancheorganisatie van de biologische sector verbindt Bionext alle Nederlandse biologische schakels, van boer tot consument. Bionext functioneert tevens als koepelorganisatie door de vertegenwoordiging van drie verenigingen: Biohuis (boeren en tuinders), BioNederland (producenten en handel) en de Biowinkelvereniging (biologische winkels).

Nieuw in het Campingaz assortiment is dit seizoen de krachtige en stoere Attitude 2100 LX-tafelbarbecue. Een compact en draagbaar model in een strak, urban design, gecombineerd met baanbrekende precisiebereiding. Tover je balkon of patio met de nieuwe Campingaz Attitude tafelbarbecues om tot een ware buitenkeuken.

OP DIT MOMENT HEBBEN WE IN DE VERKOOP TER OVERNAME

TER OVERNAME

TER TER OVERNAME OVERNAME

Visspeciaalzaak gelegen op top locatie te Utrecht, deze winkel ligt op aanlooproute naar het centrum met diversen museums in de directe nabijheid. Het geheel verkeert in goede staat van onderhoud en er wordt hier een goed rendement gerealiseerd. Deze winkel biedt voor creatieve handen zeker nog legio mogelijkheden. Bel ons gerust voor aanvullende informatie.

Op perfecte locatie gelegen visspeciaalzaak midden in het centrum van plaats in Brabant. Deze is ter overname ivm. veranderde ambitie huidige eigenaar. Hier is tevens ruimte bij aanwezig voor het nuttigen van de visspecialiteiten. Het geheel verkeert in goede staat van onderhoud. Sterke medewinkeliers zijn in directe nabijheid. Dus bel 3W makelaars voor aanvullende informatie.

Visspeciaalzaak met mooie lunchroom gelegen in het centrum van Barneveld. Het geheel verkeert in goede staat van onderhoud. goed onderhouden bovengelegen appartement is bij de huur inbegrepen. Dit is een mooie zaak op een mooie plek. Nieuwsgierig? Bel gerust onderstaand telefoonnummer en vraagt de projectinformatie op.

Perfect ingerichte visspeciaalzaak gelegen op mooie locatie in grote plaats van Gelderland, deze winkel is recentelijk opgestart maar ivm. privé omstandigheden is deze te koop. Geheel verkeert in zeer goede staat van onderhoud en biedt koper nog volop omzet stijgende mogelijkheden. Vlotte overname prijs. Dus bel 3W makelaars voor aanvullende informatie.

U wilt verkopen/verhuren in opdracht te koop en/of te huur gevraagd Visspeciaalzaken in het gehele land. Belt u gerust voor een gratis informatief gesprek wij hebben serieuze gegadigden in het gehele land Voor meer informatie kunt u contact opnemen met ons kantoor en vraag naar de heer P. Wortman.

Beedigd Makelaar OG en gecertificeerd Taxateur Lijsterbeslaan 8 | 3831 XK Leusden | Telefoon 033 - 432 35 52 | Fax 084 - 836 63 61 eMail home@3wmakelaars.nl | www.3wmakelaars.nl

‘Corona in 1932 in de visserij’ De vrijwilligers van het Centraal Visserijregister kwamen deze anekdote tegen: Corona blijkt in 1932 al in de visserij

te zijn opgedoken: de visserijkaart van de motorsloep SCH 88 ‘Corona’ uit Den Haag.

FISHT R E N D r iChtlijnen

| 17

voor

werken in de kottervisserij tijdens

Covid-19 Ook de kottervissers moeten werken binnen de door RIVM opgestelde richtlijnen om verspreiding van het coronavirus te voorkomen. Daarom hebben de Nederlandse Vissersbond en VisNed binnen de Sectorraad Visserij de richtlijnen ‘werken aan boord’ en ‘vervoer’ opgesteld. Deze richtlijnen bieden handvatten voor schippers en bemanningsleden om de gebruikelijke werkzaamheden uit te kunnen voeren in de coronacrisis. De Nederlandse Vissersbond raadt schippers aan om de richtlijnen, die te vinden zijn op www.vissersbond.nl, (digitaal) te verspreiden onder de bemanning en uitgeprint op zichtbare plekken in de auto/bus en de kotter te hangen. VERANDERENDE NOODMAATREGELEN

De inzichten over COVID-19 veranderen in de loop van de tijd en dat geldt ook voor de afgekondigde noodmaatregelen. Als de richtlijnen dermate veranderen, zal de Nederlandse Vissersbond de leden hierover tijdig informeren. Daarbij worden kottervissers erop geattendeerd dat de richtlijnen handvatten bieden om de werkzaamheden binnen de RIVM-noodmaatregelen uit te kunnen voeren. Elk individu blijft te allen tijde zelf verantwoordelijk voor de daadwerkelijke handhaving van de op dat moment geldende RIVM-noodmaatregelen om verspreiding van het coronavirus te voorkomen.

HOLLANDSE

NIEUWE Stay young, stay strong!

Cikam: ‘Ontwikkelingen cash in post-coronatijdperk’ Ten tijde van de coronacrisis gaan blijvende veranderingen zich nestelen in onze samenleving. Wat is de verwachting van de consument in het postcoronatijdperk? De consument gaat uiteindelijk bepalen hoe het winkelen er straks uit gaat zien. Als de winkel verandert, dan gaat het proces van betalen ook veranderen. Zowel online als in de winkel moet er sprake zijn van meer gemak en hygiëne, aldus Cikam. Wat is de verwachting van de consument in het post Corona tijdperk? Andrew Citroen van Cikam verwacht dat de consument uiteindelijk gaat bepalen hoe het winkelen er straks uit gaat zien. ‘Wat deze verwachting is, valt niet te voorspellen, maar dat het anders gaat worden staat als een paal boven water. De beleving, de verleiding van de consument door de retailer om aan te kopen, krijgt een nieuwe dimensie.’ Door het gedwongen sluiten van de retail is er tijd voor overpeinzingen. Helaas zou je bijna zeggen, maar het heeft volgens Citroen ook een zonnige kant. ‘Veel MKB’ers zijn voortdurend

bezig om de schade te managen die ze aan zien komen. En dat is terecht. Er komt een tsunami op ons af. Hij komt, dat weten we zeker, maar hoe lang en hoe hevig de golf over ons heen gaat klappen geeft te denken.’ Parrallel hieraan is er tijd voor zaken die anders het spreekwoordelijk bureau nooit gaan halen. Zaken die best belangrijk zijn, maar door tijdgebrek nooit behandeld worden. ‘Niet alleen door tijdgebrek, ook vaak door de zin en de prioriteit. Nu is de tijd! Hoe ziet jouw winkel 3.0 eruit? De entree, de route, de productgroepen, de klant beleving, de gastvrijheid en de hygiëne. Het is nu de tijd om dit te overdenken, vorm te geven en uit te voeren. Geef je route en winkelinrichting meer glans, de ‘customer journey’. Als we weer met z’n allen naar buiten mogen, is dat het moment om jouw klant te verrassen en te overbluffen. Het ‘wow’ effect!! Dit overtreft alle verwachtingen. Het verleiden kan beginnen.’ VERANDERINGEN IN BETALEN

Als de winkel verandert, dan gaat het proces van betalen ook veranderen. ‘Zowel

online als in de winkel moet er sprake zijn van meer gemak en hygiëne. Online is vooral een hoge mate van veiligheid cruciaal, maar wel

We zijn met de retail niet ingericht op het contactloos aannemen van contant geld. Eigenlijk gek en te gek voor woorden.’

lager, maar door de recessie gaat dat percentage niet te snel dalen. Cash betalen is namelijk makkelijk budgettair te controleren. Zeker in een bepaalde doelgroep die het motto ‘op=op’

zijn al makkelijk. Met de cross van online is het een kwestie van tijd dat ook de PSP-aanbieders hun intrede gaan doen; snel en makkelijk met een vertrouwd logo snel afrekenen. Middels een barcode, QR-code en de telefoon. Als dan alle aanbieders de handen ineenslaan kan de retailer een mooi overzicht inboeken in zijn boekhouding met alle betaalmethodieken in één dashboard. Ook dat is retail 3.0. Werk aan de winkel!’ NIEUWE SOFTWARE

op een eenvoudige en snelle wijze. In de winkel, met de afstand die we waarschijnlijk gaan bewaren als richtlijn, gaat het betalen ook een nieuwe dimensie krijgen. Als we ervan uitgaan dat we in een recessie terecht gaan komen, gaat dit ook het betaal gedrag beïnvloeden. Tijdens de Corona crisis is alleen pinnen algemeen geaccepteerd. En terecht.

In 2019 waren nog bijna 40 procent van de transacties contant. ‘Dat is aardig wat’, vindt Citroen. ‘Toch zijn we er niet op ingericht. Zelfs niet in food omgevingen. Maar als een consument in zijn DNA contant betalen heeft opgenomen, gaat hij dat zodra het weer kan, ook weer doen. Misschien wordt het percentage contante betalingen iets

hanteert. De retailer die de hele doelgroep wil bedienen zal hierop in moeten spelen. Gebruik cash om je omzet te verhogen, want na een recessie is alle omzet welkom.’ FACELIFT

De andere middelen van betalen verdienen volgens hem ook een face lift. ‘Pinnen en contactloos betalen

Het afgelopen jaar is Cikam druk geweest met het ontwikkelen van speciale software voor het managen van de contante geldstromen binnen een organisatie. Dit heeft tot resultaat dat gebruikers van deze software altijd en overal inzicht hebben in hun cash. De Cikam Cash Monitor is eenvoudige software voor het aansturen van de automatische betaalsystemen en het veilig en efficiënt afhandelen van de geldhandelingen en POS-betalingen. De Cikam Cash Explorer applicatie geeft je inzicht in je contante geld middels Dashboards en Rapporten. Hierdoor heb je met één druk op de knop een overzicht van alle transacties en de actuele inhoud van de systemen.

18 |

FISHT R E N D

Heel Scheveningen vlagt tijdens Vlaggetjesdag

Wetenschappers ICES: ‘Pulsvissen heeft minder impact dan werd aangenomen’ Het Europese verbod op pulsvissen is onnodig. Dat vinden de wetenschappers van de International Council for the Exploration of the Sea (ICES). De pulsvisserij heeft volgens het rapport minder impact op ecologie en milieu dan werd aangenomen. Het wetenschappelijk onderzoek naar de economische en ecologische voor- en nadelen van het vissen met pulstuig is daarna voortgezet. In mei 2020 heeft ICES op basis van dat wetenschappelijk onderzoek advies uitgebracht. In het advies concludeert ICES dat vissen op tong met de pulskor in de Noordzee op relevante duurzaamheidsaspecten beter scoort dan vissen met de tra-

Vanwege de coronacrisis wordt er dit jaar geen normale Vlaggetjesdag gehouden. In plaats daarvan roept Stichting Vlaggetjesdag Scheveningen op om de straten op 13 juni op grote schaal te voorzien van vlaggen die Scheveningen eren. Dit meldde Gerbrand Voerman, voorzitter van de stichting gisteren tijdens het tweede webinar van stichting Noordzeevis uit Scheveningen. Dat Vlaggetjesdag niet door kon gaan was al vroeg duidelijk, maar voorzitter Gerbrand Voerman liet zich niet uit het veld slaan en vertelt in het webinar wat de plannen zijn omtrent de komst van de Hollandse Nieuwe. Voerman: ‘We gaan de komst van de Hollandse Nieuwe toch gewoon vieren, alleen in aangepaste vorm. Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe wordt geschonken aan de zorg en op Vlaggetjesdag zelf gaat Stichting Vlaggetjesdag Scheveningen de verzorgingstehuizen af om de bewoners te voorzien van verse haring. En

ook bieden we traditiegetrouw de Burgemeestersharing aan. Dit wordt allemaal uitgezonden door Omroep West zodat iedereen Vlaggetjesdag vanuit huis kan meemaken. Ook is er een lange documentaire over vlaggetjesdag op de zender te zien en worden er verschillende oud vissers geïnterviewd. En daarnaast is er dus de oproep om te vlaggen. We vragen heel Scheveningen om te vlaggen. Dat kan met de Nederlandse vlag, de Scheveningse vlag of de vlag van Noordzeevis uit Scheveningen. Des te meer vlaggen, des te beter!’ DICHTBIJVANGST

Tijdens het webinar werd ook aandacht besteed aan het project Dichtbij-vangst, een initiatief van Stichting Noordzeevis uit Scheveningen, Wageningen Economic Research, ROC Mondriaan en Schuttelaar & Partners. Doel van dit project is om jongeren te laten zien en proeven hoe lekker en veelzijdig lokale vis kan zijn. Een van de onderdelen van het project is het uitvoeren van gedrags-

pulsvisserij, om innovaties gericht op verduurzaming van de visserij in Europa mogelijk te maken. Dat schrijven Marloes Kraan en haar collega’s van Wageningen Universiteit & Research (WUR) in het tijdschrift Marine Policy (augustus 2020). De uitdaging is volgens hen om duurzaam gebruik te maken van de zee wordt alleen maar groter. Meer sectoren willen gebruik maken van ruimte op zee (denk aan windenergie) en klimaatverandering werpt nieuwe uitdagingen op. Hoe kan de politiek in een toenemend gepolariseerd debat, met veel wetenschappelijke onzekerheden en tegenstrijdige belangen toch goede besluiten nemen over gebruik van de zee?

onderzoek onder jongeren en er achter te komen wat jongeren beweegt om vis te kopen, bereiden en te consumeren. Aan de hand van de resultaten worden nieuwe innovatieve visproducten ontwikkelt voor de horeca. VEEL VISPRIJZEN LAAG

Geert Hoekstra, Wageningen Economic Research, vertelde tijdens het webinar over de prijzen van Noordzeevis op de Nederlandse visafslagen en die van Scheveningen in het bijzonder. De prijzen voor veel verse Noordzeevis staan nog steeds onder druk. Geert Hoekstra: ‘Halverwege de coronacrisis was er een licht herstel, maar daarna kelderden de prijzen weer opnieuw. De vissector is sterk afhankelijk van het openen van de horeca. Koop daarom juist nu Noordzeevis en steun de vissers en de lokale visboer. Noordzeevissen, zoals tarbot en griet, waren de afgelopen tijd vaak voordelig in prijs. Een leuke kans om eens wat nieuws te proberen.’

Foto: Nederlands Visbureau

ditionele boomkor. Zo is er minder bodemberoering, minder bijvangst van ondermaatse vis en is er sprake van een lager brandstofverbruik. Pulsvisserij heeft een aantal evidente voordelen, omdat het pulstuig boven de zeebodem zweeft wordt er 40 procent minder brandstof gebruikt en is er dus ook 40 procent minder CO2-uitstoot per schip. Het rapport waarop zij zich baseren is geschreven door een team onder leiding van de Nederlandse wetenschapper Adriaan Rijnsdorp. LEREN VAN DEBACLE

We moeten op Europees niveau lessen trekken uit het debacle rond de

Uw klanten houden van paling

Kies bewust, kies ESF !

Consumenten maken bewuste keuzes. Zo ook voor paling die gegarandeerd bijdraagt aan projecten en onderzoeken die de palingstand helpen verbeteren. Bewuste klanten kiezen paling met het blauwe ESF-logo. Vraag daarom vandaag nog een gratis licentie aan via info@dupan.nl. Voor u als verkoper zijn daar geen kosten aan verbonden. Want samen bereiken we zeker een duurzame toekomst voor de paling.

www.dupan.nl

V ra ag e e n g rat i s e s F - l i c e n t i e a a n V i a i n F o @ d u pa n . n l

UITDAGING IN DE POLITIEKE DISCUSSIE

De puls is een interessante case omdat het een aantal uitdagingen laat zien. 1. Allereerst is er het gegeven dat innovatie vaak klein begint, maar bij succes moet de techniek breed geaccepteerd worden. In het innovatieproces moet je dan ook veel partijen kunnen meenemen. In de Europese visserij, waar het beheer centraal vanuit Brussel is georganiseerd, betekent dat dat een heel breed scala aan belanghebbenden in het proces moet worden betrokken. 2.Ten tweede is een deugdelijke wetenschappelijke onderbouwing van het effect van de nieuwe techniek van belang, maar dat is lang niet altijd afdoende. Wetenschappelijke feiten alleen lossen problemen niet op. Sterker nog, in een gepolariseerd speelveld kan de wetenschap juist onderdeel worden van de discussie. Dat is bij de puls ook gebeurd. WETENSCHAPPELIJKE KENNIS

‘Als we bij toekomstige veelbelovende innovaties een nieuw gevecht als bij de puls willen voorkomen, is het zaak om te verkennen hoe we op Europees niveau een proces van co-creatie tussen de visserijsector, beleidsmakers, NGO’s ondersteund door de wetenschap kunnen vormgeven’, zegt prof. Simon Bush, coauteur en hoogleraar milieubeleid bij Wageningen University & Research. ‘We staan voor de belangrijke vraag hoe we in de toekomst binnen de EU om willen gaan met visserijinnovaties. Hoe willen we dat onze visserij eruit ziet in de toekomst? Welke rol speelt wetenschappelijke kennis bij het vorm geven van politieke besluiten? Dat zijn maatschappelijke vragen waar kennis van verschillende actoren en belanghebbenden voor nodig is. Het is zaak nu op Europees niveau na te denken over het vormgeven van zo’n traject.’

FISHT R E N D C aroline M elissant -M akkus ,

coördinator van de

S tichting Z eker Z eeuws S treekproduct :

‘Stichting gaat zich nog harder inzetten voor ketensamenwerking’ Sinds vorig jaar april is Caroline Melissant-Makkus coördinator voor de stichting Zeker Zeeuws Streekproduct. Het belang van korte ketens, kopen bij de boer en eten van dichtbij wordt door de crisis weer eens nadrukkelijk onderstreept, weet ze. ‘Daarom zal Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct zich nog harder inzetten voor ketensamenwerking in Zeeland en een publiekscampagne opzetten ter promotie van het Zeeuwse streekproduct’. Een interview met Caroline. Kun je ons wat meer vertellen over jezelf?

‘Met mijn werk als communicatieadviseur in de visserij (INZee Communicatie) en een man met een eigen visserijbedrijf (W. Melissant & Zonen – GO1), voel ik me enorm betrokken bij het wel en wee van producenten en ondernemers in de voedselketen en in het bijzonder van streekproducten. Ik ervaar het als een levensstijl; één van hard werken met veel passie, altijd kwaliteitsproducten willen leveren en een toekomstbestendige sector voor de volgende generatie willen opbouwen.

eigenlijk in zijn werk?

‘Zeeland kent een grote diversiteit aan typische streekproducten.

criteria waar een ondernemer en het product en/of dienst aan moeten voldoen. Misschien wel de belangrijkste criteria is dat de productie en verwerking in Zeeland moet plaatsvinden op een duurzame manier voor natuur, milieu, mens en dier. Geïnteresseerde streekproducenten kunnen persoonlijk contact opnemen met mij voor een telefonisch overleg of het maken

vincie Zeeland en voorzitter van de Provinciale Accreditatiecommissie en Robert Zonnevylle’, voorzitter van Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct, inplannen. Altijd een klein feestje!’ SPN

We lazen op de website dat Zeker Zeeuws Streekproduct ook is aangesloten bij de landelijke

Privé breng ik ook graag veel tijd door aan zee met onze zoontjes Walter (7) en Carsten (4), maar ook in de moestuin. Als eilander hoor ik eigenlijk ‘ons hof’ te zeggen. Ik kan met recht zeggen dat ik thuis ben en me voel aan zee en op het (platte)land. Dankzij mijn werkervaring in de visketen bij onder andere Schmidt Zeevis Rotterdam en voor Wageningen Marine Research (voorheen LEI Wageningen UR) en andere opdrachtgevers weet ik dat ketensamenwerking ontzettend belangrijk is. De allerlaatste schakels in de keten vertellen het verhaal van de producent. Hoe beter het contact in of hoe korter de keten, hoe beter het verhaal wordt verteld aan de consument, de uiteindelijke afnemer. Een streekkeurmerk zoals Zeker Zeeuws helpt om dit verhaal te vertellen. Het vertelt iets over de herkomst van het product of dienst, de streek, duurzaamheid, authenticiteit en dankzij het arbeidsethos van de Zeeuw, zegt het ook iets over de ondernemer.’ CERTIFICERING

Het gaat goed met de belangstelling voor lokale producten. Hoe staat het in Zeeland met de gecertificeerde streekproducten? En hoe gaat zo een certificering

| 19

toegevoegde waarde voor de streek en het streekeigen cultuurlandschap. Voor Zeeland, de regio met de meest gecertificeerde streekproducten, ben ik als coördinator van ‘Zeker Zeeuws’ actief binnen het bestuur van SPN. Vanuit deze rol ben ik in de positie om de belangen van Zeeuwse streekproducenten te vertegenwoordigen en aan (individuele) behoeften te voldoen met praktische oplossingen, handvatten en/of activiteiten.’ ONDERNEMERSCOÖPERATIE

De Stichting werkt samen met Ondernemerscoöperatie Zeker Zeeuws, hoe zit dat?

‘Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct is een onafhankelijke stichting en beheert het keurmerk, bewaakt de criteria, voert algemene promotie over het keurmerk en de gecertificeerde streekproducten en treedt op als intermediair tussen streekproducenten en derden. Daarnaast bestaat er een Ondernemerscoöperatie Zeker Zeeuws die vanuit commercie de afzet en communicatie en promotie oppakt voor haar eigen leden, allemaal Zeker Zeeuws gecertificeerd. Ondernemers die zoeken naar coöperatieve samenwerking, nieuwe afzetmogelijkheden en individuele promotie verwijst de stichting naar de Ondernemerscoöperatie Zeker Zeeuws waar Karin Witkam de coördinerende rol heeft.’ TOEKOMST

Tenslotte, hoe zie je de toekomst van het keurmerk Zeker Zeeuws Streekproduct?

Van A (appels) tot Z (zeekraal). Meer dan 135 Zeeuwse ondernemers hebben gecertificeerde streekproducten en mogen het beeldmerk van het Zeker Zeeuws keurmerk voeren op hun producten en in hun communicatie-uitingen. Daar zijn we samen met de streekproducenten enorm trots op! Alle gecertificeerde streekproducten zijn te vinden op de website www. keurmerkzekerzeeuws.nl en met grote regelmaat wordt de website aangevuld met nieuwe gecertificeerde streekproducten. Op dezelfde website staat een aanvraagformulier en tevens de

van een afspraak op locatie. Na het schriftelijk indienen van de aanvraag wordt deze in behandeling genomen door een onafhankelijke Provinciale Accreditatiecommissie. Zij onderzoeken of het product en/ of dienst voldoet aan de strenge en landelijke vastgelegde criteria voor certificering. Vervolgens geeft de commissie een zwaarwegend advies aan het bestuur van Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct, waarna het bestuur een definitief besluit neemt. Bij een positieve beoordeling begint voor mij het leukste werk. Ik mag de aanvrager blij maken en de officiële certificaatuitreiking door Jo-Annes de Bat, gedeputeerde van de Pro-

Stichting Streekeigen Producten Nederland (SPN). Wat doet SPN en hoeveel andere regionale keurmerken zijn er in Nederland?

‘SPN is een keurmerk, -promotie, – en kennisplatform voor Nederlandse streekproducenten en streekproducten met het keurmerk ‘Erkend Streekproduct’ of een regionaal keurmerk zoals ‘Zeker Zeeuws’. In totaal zijn er 8 streekkeurmerken in Nederland licentiehouder. SPN beheert en bewaakt de criteria, uitgangspunten en procedures, waarmee alle regionale streekkeurmerken werken. Belangrijkste uitgangspunt is een maatschappelijk verantwoorde productie met

‘Het belang van korte ketens, kopen bij de boer en eten van dichtbij wordt door de crisis weer eens nadrukkelijk onderstreept. Daarom zal Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct zich nog harder inzetten voor ketensamenwerking in Zeeland en een publiekscampagne opzetten ter promotie van het Zeeuwse streekproduct. De stichting wil samen met de landelijke kennis van SPN en regionale partners, kennissessies organiseren voor streekproducenten met aandacht voor weten regelgeving op het gebied van voedselveiligheid, etikettering en meer. Maar ook is in de plannen opgenomen om een product als ‘Zeeuws Streekproduct van het jaar’ uit te roepen en daarmee bekendheid te genereren voor de vele streekproducten in Zeeland. Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct ontvangt subsidie van en werkt nauw samen met de Provincie Zeeland en in het bijzonder met de gedeputeerde Jo-Annes de Bat en Jaap Broodman.’ Bron: Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct

Profinis is aangesloten bij de Nederlandse Beroepsorganisatie van Accountants (NBA), Samenwerkende Registeraccountants (SRA) en Register Belastingadviseurs (RB).

Het Spijk 32 8321 WT Urk Postbus 110 8320 AC Urk

T F E W

0527 - 681 726 0527 - 685 239 info@proﬁnis.nl www.proﬁnis.nl

Vierkant achter uw ambitie!

Voor de cijfers achter de vis

Drs. Hein Bakker AA

FISHT R E N D

20 |

Flinke besparing mogelijk met Vermogens Verdeel Systeem Florigo Florigo heeft VVS, een Vermogens Verdeel Systeem voor elektrische frituurovens, op de markt gebracht. Hiermee kunnen visspecialisten hun vermogen met 40 procent verlagen. Dit levert op jaarbasis een aanzienlijke besparing op.

citeit te realiseren als met gas. Door het plaatsen van het Vermogens Verdeel Systeem kan er 40 procent extra capaciteit worden toegevoegd, waardoor dezelfde hoeveelheid frites of vis gebakken kunnen worden als in de oude situatie. Doordat Dit is ook heel handig voor onderelektriciteit aanzienlijk goedkoper nemers die overschakelen van gas is dan gas, levert ook dit een flinke naar elektriciteit. Vaak is het vanbesparing op, waardoor de investewege de bekabeling niet mogelijk De frituurovens van Florigo gebruiFLORIGO VVS (Vermogens Verdeel Systeem) voor elektrische frituurovens. ring al snel is terugverdiend. om met elektriciteit dezelfde capaken per element 20 kilowatt. Door gebruik te maken van het Vermogens Verdeel Systeem gaat het verbruik met 40 procent naar beneden. Daardoor zijn flinke besparingen mogelijk.

Max. 8 ketels

Vermogensvraag

sensor

FLORIGO VVS (Vermogens Verdeel Systeem) voor elektrische frituurovens. Benodigdheden zonder Timers

FB900 regelaar(96 x 96mm)

Benodigdheden met Timers

Heeft 8 recepturen t.b.v. Per Ketel: 1 x FB900 VN-4*NN5N/AN/Y 2 x RS1040-40SZ0F0021

    

Per Oven: 1 x REVO-PC RPC028-0023521121

zonder Timers

NN5N/AN/Y F0021

028-0023521121

Vermogensvraag Per Oven: 1 x REVO-PC RPC028-0023521121

, l o o c t i p Keeeep it fresh k sensor

sensor

Afsmelten en opwarmen naar setpoint (recept 1 t/m 4) 2e setpoint Voorbakken Standby stand Uitkoken

FB900 regelaar(96 x 96mm)

   

Beschikbaar vermogen 45kW Bij opstart 2 Ketels = max vermogen = 36kW  Bij 2 Ketels op temperatuur (4kW) + 2 Ketels in opstartfase (18kW) = 44kW  Bij 4 Ketels op temperatuur = 16 kW onbelast  Bij 4 Ketels belast = vermogen naar behoefte 

sensor

Benodigdheden met Timers

Afsmelten en opwarmen naar setpoint (recept 1 t/m 4) 2e setpoint Voorbakken Standby stand Uitkoken

Per Ketel: 1 x GP4116 Touchscreen 1 x FB100 VN-4*G/AN/Y (48 x 48mm) 2 x RS1040-40SZ0F0021 Per Oven: 1 x REVO-PC RPC028-0023521121

Problemen met de BOR door coronacrisis Corona en de gevolgen van corona domineren al enkele maanden de berichtgeving. De maatregelen volgen elkaar in rap tempo op. Een column schrijven over corona is mij te gewaagd. Zodra de column bij de redactie wordt ingeleverd, is de inhoud daarvan wellicht al verouderd. In deze column zal verdieping gegeven worden op de samenloop van faillissement door corona en de toepassing (in het verleden) van de Bedrijfsopvolgings-regeling (BOR) uit de Successiewet. In de afgelopen jaren hebben veel ondernemers gebruik gemaakt van de BOR. Met deze regeling kan de onderneming fiscaal vriendelijk overgedragen worden aan de volgende generatie. Toepassing van de BOR in de Successiewet betekent een (gedeeltelijke) vrijstelling van erf- of schenkbelasting. Om deze regeling toe te kunnen passen, gelden diverse voorwaarden, waaronder een voortzettingseis voor de opvolger. Wat betekent die voortzettingseis voor de opvolger als deze door de huidige crisis onverwacht in de problemen komt en moet inkrimpen, reorganiseren of zelfs het faillissement moet aanvragen? VOORDEEL VAN DE BOR

ICE PACK XL

Voorbeeld met 4 Ketels van 18kW = 72 kW Beschikbaar vermogen 45kW

Heeft 8 recepturen t.b.v. 

Voorbeeld met 4 Ketels van 18kW = 72 kW

Max. 8 ketels Per Ketel: 1 x GP4116 Touchscreen 1 x FB100 VN-4*G/AN/Y (48 x 48mm) 2 x RS1040-40SZ0F0021

F i s h A c c o u n ta n t s

Bij opstart 2 Ketels = max vermogen = 36kW  Bij 2 Ketels op temperatuur (4kW) + 2 Ketels in opstartfase (18kW) = 44kW  Bij 4 Ketels op temperatuur = 16 kW onbelast  Bij 4 Ketels belast = vermogen naar behoefte 

Ecologisch verantwoorde ijsvervanger

FLEXIBELE GEL ICE PACK

INTER SORB™ Water absorptievellen voor retail schaalverpakkingen en export eps verpakkingen

Een bedrijfsopvolging heeft fiscale gevolgen. Als u uw onderneming of de aandelen in de B.V. waarin u de onderneming drijft, geheel of gedeeltelijk schenkt aan een opvolger (kinderen of derden) dan is degene aan wie geschonken wordt schenkbelasting verschuldigd. Door de toepassing van de BOR in de Successiewet krijgt de begunstigde echter een (gedeeltelijke) vrijstelling van erf- of schenkbelasting. Tot een waarde van de onderneming van ruim € 1 miljoen is de verkrijging helemaal onbelast en het restant is voor 83% vrijgesteld. Dit maakt de regeling erg voordelig om toe te passen in bedrijfsopvolgingssituaties. Wij weten dat ook lezers van Fishtrend deze regeling hebben toegepast. Let op dat deze problematiek ook van toepassing is als de onderneming of de aandelen niet worden geschonken, maar worden verkregen uit een nalatenschap. VOORWAARDEN VAN DE BOR

Inter Fresh Concepts BV Troelstralaan 5 2211 AP Noordwijkerhout The Netherlands +31 (0)252 340687 www.icepackxl.nl info@icepackxl.nl twitter.com/icepackxl

WWW.ICEPACKXL.NL

L SPECIAUAW VOORRPAKVISVE GEN KI N

Als de BOR in de Successiewet wordt toegepast, moet aan de wettelijke voorwaarden worden voldaan. Er zijn voorwaarden die gelden voor de schenker/erflater maar vooral ook voor de opvolger. Eén van de voorwaarden voor de opvolger is dat die de onderneming gedurende minimaal 5 jaar ongewijzigd moet voortzetten. In die periode mag de opvolger de verkregen onderneming of de verkregen aandelen niet verkopen

en mag de onderneming ook niet gestaakt worden. Ook de B.V. waarvan de aandelen worden verkregen, moet de onderneming minimaal vijf jaar ongewijzigd voortzetten. Het klinkt wellicht niet heel logisch, maar ook een faillissement van de onderneming betekent dat niet wordt voldaan aan de voorwaarde van voortzetting. Dat is uiteraard heel vervelend, want in beginsel wordt een faillissement tenslotte niet bewust opgezocht. De wetgever denkt daar echter anders over en is van mening dat een faillissement wel wordt gezien als een schending van de voortzettingseis. Alsof het faillissement nog niet erg genoeg is, komt daar voor de opvolger dus ook nog een navorderingsaanslag schenk- of erfbelasting overheen. De vrijstelling die genoten is bij de verkrijging van de onderneming wordt dan weer volledig teruggenomen. Zeker als de coronacrisis, waar verder niemand iets aan heeft kunnen doen, de oorzaak zou zijn van een faillissement is dit zuur. GEVOLGEN VOOR U BIJ FAILLISSEMENT DOOR CORONA

Een faillissement zou geen reden moeten zijn om de BOR in te trekken en een navorderingsaanslag op te leggen. Dat is eigenlijk altijd al het geval, maar zeker in deze tijden komt dat als zeer onrechtvaardig over. De wetgever is hiervoor echter aan zet en zal dus met wetswijziging op dat gebied moeten komen. Vooralsnog moet hier in ieder geval rekening mee worden gehouden en dat betekent dus ook dat als u de BOR de afgelopen jaren hebt toegepast, u moet beoordelen of u nog in de vijf jaar voortzettingstermijn zit. VEILIGE HAVEN

De fiscalisten en juristen van Flynth hebben een uniek pakket met overeenkomsten ontworpen. Deze overeenkomsten zijn zodanig geschreven dat de positie (vermogen) van de DGA maximaal beschermd is bij een faillissement. Bij een onverhoopt faillissement maakt dit een doorstart van de onderneming door de DGA een stuk succesvoller. Wij noemen dit product Veilige Haven. Een toepasselijke naam in deze roerige tijden. Onze adviseurs staan altijd klaar om u ook hierin van dienst te zijn. Wij staan pal naast u!

De schrijver van dit artikel, Gerco van der Spek, is belastingadviseur en MfN-registermediator bij Flynth adviseurs en accountants te Urk, hét advieskantoor voor visserij en aanverwante bedrijven. Wilt u meer informatie? Bel dan met: 088 236 9400 of mail naar: urk@flynth.nl.

FISHT R E N D

Green deal: ‘Farm to Fork’ voor de EU-visserij De Green Deal brengt tot op heden weinig goeds voor de visserij. Windmolenparken op de zeeën lijken als paddenstoelen uit de grond te schieten om aan de beoogde doelstellingen van de Green Deal (klimaatneutraal in 2050) te voldoen. Echter omvat de Green Deal meer voor de visserij. De EU wil een ‘Farm-to-Fork’ strategie (boer tot bord strategie) introduceren voor boeren en vissers om te zorgen voor een eerlijk, gezond, betaalbaar en milieuvriendelijk voedselsysteem.

moet binnen de richtlijnen van de Green Deal passen. Maar ook elke sector moet zijn steentje bijdragen. Daarom wordt er voor de boeren en vissers de ‘Farm to Fork’ strategie opgezet.

In december 2019 werd de Green Deal gepresenteerd in de Europese Unie. De Green Deal is een paraplu voor veel klimaatdoelstellingen welke gezamenlijk moeten leiden tot een klimaatneutrale Europese Unie in 2050. Elk wetsvoorstel dat vanaf heden aangenomen wordt,

zame voedselconsumptie stimuleren en betaalbaar maken voor de consument. Daarbij zal de EU de consument helpen bij het kiezen van gezonde en duurzame voeding en het verminderen van voedselverspilling. Dit betekent waarschijnlijk dat er duidelijker op producten

Elbe 33-37 2491 BT DEN HAAG T: +31 (0)70 3271061 F: +31 (0)70 3277642 E: info@smitsuien.nl W: www.smitsuien.nl

wordt gecommuniceerd waar het voedsel vandaan komt en wat de ecologische voetafdruk is. VISSERIJBELEID

Naar verwachting zal het Gemeenschappelijke Visserijbeleid en het EFMZV een grote rol gaan spelen in het doorvoeren van het nieuwe ‘duurzame’ beleid in de EUvisserijsector. ‘De Nederlandse visserijsector is innovator bij uitstek. Duurzaamheid is één van de basisprincipes van innovaties binnen visserij’, aldus Johan K. Nooitgedagt, voorzitter van de Nederlandse Vissersbond. ‘Echter is het moeilijk om deze ambitie van de EU te rijmen, nadat het pulstuig – dat aan alle kanten duurzaamheid ademde – enkele maanden voor het presenteren van de Green Deal van tafel is geveegd. Daarom willen we de bal ook graag terugleggen bij de EU-beleidsmakers: welke randvoorwaarden zitten er aan duurzaamheid? Met aan de ene kant de wil om te innoveren en aan de andere kant het meedogenloos afstraffen van een enorm duurzame visserij-innovatie, raken wij het spoor bijster.’

VAN BOER TOT BORD

Met de Farm to Fork strategie moet er binnen de EU een wereldwijde standaard voor duurzaamheid gecreëerd worden. Dit betekent dat vissers met een minimale milieu-impact veilig voedsel van hoge kwaliteit op de markt moeten brengen. Daarnaast wil de EU duur-

FISHT R E N D

Groentegroothandel in NoordScharwoude

1948

Schillen van uien

1976

Specialisatie gesneden uien

1992

FRESH FISH NEWS & FOOD TRENDS

FISHT R E N D ND S & FOO D TRE H NE WS | www.fishtrend.nl 4 FRE SH FIS | Nummer 23 | 2020 Jaargang 9

| 21

| Week

WORD IEND FISH FR EN WIN

t de band met

VNV verstevig haar leden

ns is gaan torm enigszi Nu de coronas het bestuur van de Verliggen, smeedt Visspecialisten (VNV) te Nederlandse eniging van de leden verder te de band met leden plannen om om het contact met de en verstevigen eren. intensiv

Lees verder

op pagina 8

rvisserij Richtlijnen kotte tijdens COVID-19 moeten

we voor

Hollandse Nieu zorgpersoneel

Holhet eerste vaatje irus veiling van De jaarlijkse kan vanwege het coronav Visbulandse Nieuwe worden. Het Nederlands t: de en tief bedach niet gehoud passend alterna eld aan het reau heeft een wordt uitgede Hollandse Nieuwe zorgpersoneel.

Lees verder

op pagina 14

issers Ook de kotterv de door RIVM werken binnen iding van het verspre richtlijnen om Daarom hebben de opgestelde te voorkomen. VisNed de richtlijcoronavirus en ld. Vissersbond ‘vervoer’ opgeste Nederlandse aan boord’ en nen ‘werken

Lees verder

op pagina 18

Be Our Fish Friend Dat kan, want nu is er FishTrend, de vakkrant voor de hele visbranche! Een unieke bladformule voor en door professionals.Vol actualiteiten, achtergrondartikelen, opinie, introducties, vraag- en aanbod en wetenswaardigheden. Kortom het blad waar de sector vanaf het schip, achter de verwerkingslijn, in de winkel, achter het bureau of thuis vanuit de luie stoel op zit te wachten.

Daarom willen we u als lezer alle ruimte geven om redactionele inhoud aan te leveren. Of het nu gaat om nieuws, een productintroductie, een nieuwe dienst, of het geven van adviezen, kritiek, commentaar, nieuwe visies of iets anders, FishTrend staat open voor meedenkende lezers.

EEN KRANT DIE GELOOFT IN VASTE RELATIES

Laagdrempelig, verrassend, uitdagend, prikkelend, actueel en handig, dat zijn onze kernwaarden. FishTrend wordt namelijk niet alleen gemaakt voor professionals in de sector, maar ook door professionals in de branche.

Dankzij onze formule houden we de kosten laag, zodat wij u deze krant kunnen blijven toesturen. Dat willen we zo lang mogelijk zo volhouden, dus, bouwen we graag een blijvende relatie met u als lezer op. We nodigen u daarom van harte uit om our Fish Friend te worden. Dat kan voor een bedrag van slechts 70 euro per jaar (excl. 9% BTW). Voor dat bedrag ontvangt u dan 8 keer per jaar FishTrend en maakt u kans op een prijs! We verloten per 100 ‘friends’ een robuuste Josto RVS afvalzakhouder.

JA, IK WORD ‘FISH FRIEND’ VAN FISHTREND.

Adres

: ...........................................................................

Ik betaal € 70,- (excl. 9% BTW) per jaar tot wederopzegging.

Postcode

: ...........................................................................

Plaats

: ...........................................................................

Telefoon

: ...........................................................................

E-mail

: ...........................................................................

Twitter

: ...........................................................................

Handtekening

: ...........................................................................

EEN OPEN KRANT MET VERSTAND VAN ZAKEN

S.V.P. INVULLEN IN BLOKLETTERS

Naam bedrijf

: ...........................................................................

Contactpersoon

: ................................................................ M /

MAAK KANS OP EEN JOSTO! Als u ‘Fish Friend’ wordt van FishTrend ontvangt u niet alleen 8 keer per jaar deze vakkrant, maar doet u automatisch mee aan exclusieve verlotingen onder alle ‘friends’. Per 100 ‘friends’ verloten we een Josto RVS afvalzakhouder t.w.v. ± € 540,-. Ook zullen wij u in de toekomst met voorrang betrekken bij onze nieuwe ontwikkelingen.

Stuur deze bon naar: FishTrend Schoolstraat 6 8603 XL Sneek U kunt deze ook faxen naar 0515-432153 of mailen; info@fishtrend.nl

W W W. F I S H T R E N D . N L

22 |

FISHT R E N D

Nuttige adressen Accountancy Profinis accountants & adviseurs Tel: 0527 - 681 726 www.profinis.nl Flynth Accountants en Adviseurs, Specialist visserij en visverwerking Tel. 0527 681641 www.flynth.nl Afslagen Danske Fiskeauktioner Tel: 06 - 20390107 www.danskefiskeauktioner.dk Hollandse Visveiling IJmuiden Tel: 0255 - 547000 www.zeehaven.nl Online visveiling Pefa b.v. Tel: 070 - 3588787 www.pefa.com United Fish Auctions Locatie Colijnsplaat, Tel: 0113 - 695383 Locatie Scheveningen, Tel: 070 - 3380660 Locatie Stellendam, Tel: 0187 - 491377 www.unitedfishauctions.nl Visafslag Hollands Noorden Tel: 0223 - 623534 www.visafslag-denhelder.nl Visafslag Lauwersoog BV. Tel: 0519 - 349125 www.visafslaglauwersoog.com Visafslag Urk Tel: 0527 - 689789 www.visveilingurk.nl Yerseke (mosselen) Tel: 0113 - 576066 Zeeuwse Visveilingen Locatie Breskens: Tel: 0117 - 381634 Locatie Vlissingen: Tel: 0118 - 468464 www.zeeuwsevisveilingen.nl Zoutkamp (Noordzeegarnalen) www.goldshrimp.nl Tel: 0595-447150 Apparatuur / automatisering Baaijens Industrial Equipment B.V. Tel: 0412-623056 www.baaijens.nl Bert Muller Grootkeukentechniek BV Tel: 036-5367140 www.www.bertmuller.nl Colson Europe BV Tel: 0318-536611 www.colson-europe.com/nl/ Delmo Techniek b.v. Tel: 088-8543 900 www.delmo.nl Espera-Nederland B.V. Tel: 040-2530665 www.espera.nl Fri-Jado b.v. Tel: 076 - 5085200 www.frijado.nl GEA Food Solutions Tel. 0492 - 349349 www.gea.com / www.gea-foodsolutions.com Hakvoort Food b.v. Tel: 0527 - 635635 www.hakvoort.nl Innotec Systems B.V. 0183-661973 www.innotec-systems.net Kramer b.v., Machinefabriek Tel: 0113 - 693010 www.kramermachines.nl Van den Broek Horeca & Slagerijmachines Tel: 06-83208689 www.horeca-slagerijmachines.nl MAREL Food Systems Tel: 0412 - 669911 www.marel.com/benelux Modulo Automatisering B.V. Tel: 0187 - 491126 www.modulo.nl Multipond Benelux BV Tel: 040 - 2628090 www.multipond.nl Murre Techniek b.v. Tel: 0113 - 503080 www.murre.nl Promatec Food Ventures b.v. Tel: 0497 - 330057 www.promatecfoodventures.com Pilz Nederland Tel: 0347-320477 www.pilz.com RBK Group Tel. 0570-680100 www.rbk.nl Reflex Systems Nederland Tel: 036 - 5358070 www.reflex-systems.nl Rijn b.v., Machinefabriek van Tel: 071 - 4020700 www.vanrijn.com Schouw automatisering Tel: 076 - 5042520 www.schouw.org Sismatec Tel: 0546 - 874111 www.sismatec.nl

Spako kook en rookapparatuur Tel: 049 - 3352183 www:spako.nl STEEN F.P.M. International Tel: 0032-(0)3/665.04.00 www.steen.be Techno Service ‘s-Gravenpolder BV Tel: 0113-312020 www.tsg.nl Tegra Systems Tel. 0228-582780 www.tegrasystems.nl Tramper Technology BV Tel: 0113 - 312811 www.ttbv.nl Vekrasoft Tel: 0527 - 688 606 www.vekrasoft.nl Verbufa B.V. Tel: 033 - 4554333 www.verbufa.nl VSD Food Machinery Tel: 0546 873032 www.vsd.nl Willems Machinebouw b.v. Tel: 049 - 7387153 www.willemsmachinebouw.nl Bakmeel / coatings Koopmans Foodcoatings Tel: 058 - 2948445 www.koopmansfoodscoating.com S.B.F. Wilba B.V. Visbakmeel & Viskruiden Tel: 079 - 3625624 www.visbakmeel.nl Smedes Fine Food Tel: 033 - 2988454 www.smedesfinefood.nl Bakovens Florigo Frying Equipment Tel: 0348 - 420138 www.florigo.nl Hegro Holland Tel: 0348-413197 www.hegroholland.nl De Kuiper Horeca Bedrijfsapparatuur B.V. Tel: 0297 - 561894 www.dekuiperhoreca.nl QBTEC Tel: 0348 - 475555 www.qbtec.nl Verbufa Tel: 033 - 4554333 ww.verbufa.nl Bedrijfskleding Berendsen Tel: 0800 - 2373637 www.berendsen.nl Lavans BV Tel: 0492 - 598181 www.lavans.nl J. Zoetelief BV Tel: 020 - 6246002 www.zoetelief.nl Bedrijfs- / winkelinrichting Doorsidee Tel: 033 - 4700610 www.doorsidee.nl Emondt KMI BV Tel: 055 - 2002999 www.emondt.nl Hakvoort Professional bv 0527-635635 www.hakpro.nl HHS rvs producten Tel: 0575 - 565349 www.h-hs.nl Hoginox Tel: 0497 - 786810 www.hoginox.nl Josto Stainless Steel Engineering BV Tel: 0529-482244 www.josto.nl Koeleffekt Tel: 0345 - 532353 www.koeleffekt.nl Lixero Retail Tel: 0493 - 399279 www.lixero.eu Neodym roestvaststaal Tel. 06-22865507 www.neodym.nl Remmerswaal Retail & Design Tel: 015 - 7370205 www.remmerswaalretaildesign.nl Renselaar Horeca Apparatuur b.v. Tel: 0341 - 256474 www.renselaar.com Van Erkel Presentatie & Communicatie Tel: 0182 - 320 167 www.vanerkel.nl Vema bedrijfskoeling en winkelinterieur Tel: 0299 - 364735 www.vema-bv.nl Dienstverlening 3W Makelaars Tel: 033 - 4323552 www.3wmakelaars.nl

Bureau de Wit Tel: 036-5367420 www.bureaudewit.nl Craeghs Subsidieadvies Tel: 010 - 243 06 53 www.craeghs.nl De & D Consult Groepsmanager Tel: 06 - 21583390 www.groepsmanager.com/msc Eurofins Food Testing Netherlands Tel: 088-831 00 00 www.eurofinsfoodtesting.nl Hakvoort Quality Service Tel: 06-46142494 www.hakvoortqualityservice.nl KPI Kwaliteit & Proces Inspecties Tel: 06-14011568 www.kpi-inspecties.nl KTBA Kwaliteitszorg Tel: 0800-5558880 www.ktba.nl IMARES Tel: 0317 - 480900 www.imares.wur.nl Industrial Auctions BV Tel. 0499-872510 www.industrial-auctions.com Junction Communication, producten promotie Tel: 06 - 53353843 www.jcom.nl MKB Nederland Tel: 015 - 2191212 www.mkb.nl N&S Quality Consultans b.v. Tel: 0418 - 575859 www.ns-quality.nl PPC BV Tel: 050 - 3687777 www.ppc.nl Précon Food Management Tel: 030 - 6566010 www.precon-food.nl Etikettering EasyEtiket Tel. 06-51692262 www.easyetiket.nl Espera-Nederland B.V. Tel: 040 – 253 06 65 www.espera.nl Garnalen Fisherman’s Choice B.V. Tel: 070- 3624780 www.fishermanschoice.nl Goldshrimp Tel: 0595 - 447150 www.goldshrimp.nl Heijer en Zn. W.G. den Tel: 070-354 75 00 www.highseas.nl Heiploeg International B.V. Tel: 0595 - 405555 www.heiploeggroup.com Kegge Garnalenhandel B.V. Tel: 0255-520396 www.keggegarnalen.nl Klaas Puul b.v. Tel: 0299 - 364247 www.klaaspuul.com Lenger Seafoodsb.v. Locatie Yerseke, Tel: 0113 - 579279 Locatie Harlingen, Tel: 0517 - 414455 www.lengerseafoods.nl Meromar Seafoods B.V. Tel: 0517 - 434067 www.meromar.nl Poisson & Cuisine B.V. Mr. Snijderweg 55, Stellendam Tel. 0187 - 491800 www.poisson-cuisine.nl Roem van Yerseke B.V. Tel: 0113 - 577714 www.zeelandsroem.nl Telson BV Tel: 0595 - 571619 www.telson.nl Verhaagen Garnalenspecialiteiten Tel: 0595 - 447140 www.goldshrimp.nl Haring Culifish BV Tel: 06-12738111 Dulk & ZN b.v. Jac den Tel: 070 - 354 90 90 www.dulk.nl Esser Haringgroothandel en Rokerij Tel: 070 - 3551132 www.esser-scheveningen.nl Haasnoot Vis Tel: 071-1 4090500 www.haasnoot-vis.nl Haring- en visgroothandel Guijt & Hansen BV Tel: 0299-367397 www.guijthansen.nl Fish Partners Tel: 033 - 2998010 www.fishpartners.nl Hoek b.v., Haringhandel A. Tel: 071 - 4023231 www.hoekharinghandel.nl

Wilt u uw bedrijfsgegevens ook in deze lijst? Stuur dan een e-mail naar redactie@fishtrend.nl. Deze lijst is met de grootste zorg samengesteld. Heeft u toch w ijzigingen of aanvullingen, laat het ons weten op redactie@fishtrend.nl.

Koelewijn’s Haringinleggerij Tel: 033 - 2988044 www.visgroothandel.com Ouwehand Visverwerking B.V. Tel: 071 - 4051111 www.ouwehand.com Hygiëne / Reiniging Aclo Tel: 0168 - 326649 www.aclo.nl Aquamar Tel: 0527 - 688336 www.aquamar.nl Bioclimatic B.V. Tel: 0252-626962 www.bioclimatic.nl Berendsen Tel: 0800 - 2373637 www.berendsen.nl Brilliant Group B.V. Tel: 026-3190590 www.hygienepartner.nl Brilliant Group Select Partner van Nilfisk Tel: 026-3190590 www.hygienepartner.nl Bosgraaf Food & Hygiënetechniek B.V. Tel: 0513-417374 www.bosgraaftechniek.nl Cemex Trescon B.V. Tel: 079-346600 www.cemextrescon.nl Dibo Cleaning Systems NV Tel: 014 - 672251 www.dibo.com Eurosan Tel: 0348-420100 www.eurosan.nl Gom Tel: 010 - 2981144 www.gom.nl HHS rvs producten Tel: 0575 - 565349 www.h-hs.nl Hygiënecode Online Tel: 06-11186940 www.hygienecodeonline.nl Lavans BV Tel: 0492 - 598181 www.lavans.nl LETS bv Tel: 0321 - 386600 www.letsbv.nl Mafo Holtkamp BV Tel: 0546-575360 www.mafo.nl Nilfisk 06-28908685 www.nilfisk.com Samond Food Tel: 079-2600097 www.haccpliefhebber.nl Smedes Fine Food Tel: 033 - 2988454 www.smedesfinefood.nl The Clean Experience Tel: 085-1045164 www.tce.nl Inkooporganisaties Inbak All into Food Tel: 085-2100172 www.inbak.nl Kassa- en Cash systemen Avery Berkel Tel: 035 - 6955055 www.averyberkel.nl Bizerba Nederland Tel: 053 - 4800980 www.bizerba-openworld.com Bos Kassasysstemen Tel: 0166 - 661763 www.bossystemen.nl Cas Afstort Systeem G4S Tel: 088 4472141 www.safe-express.nl De Ridder & den Hertog Tel: 0418-591245 www.ridderenhertog.nl Digi Nederland Tel: 0299 - 40 555 0 www.digi.eu Eijsink afrekensystemen Tel: 074 - 2505500 www.eijsink.nl Evers Kassasystemen Tel: 073 - 6458110 www.evers-kassasystemen.nl Sartorius Mechatronics Netherlands B.V. Tel: 030 - 6053001 www.sartorius.com Koelen/vriezen/ isolatie Advanced Food Systems b.v. Tel: 0413 - 247960 www.advancedfreezers.nl AGRO Merchants Urk B.V. Tel: 0527 - 68 6403 www.agromerchants.com. Alaska Bedrijfskoeling Tel: 010-4600181 www.alaskacooling.com Cargo temp Tel: 0252 - 523434 www.cargotemp.nl Cofely Refrigeration BV Tel: 0527-638600 www.cofely-gdfsuez.nl

Coolpack Tel: 033 - 4571982 www.coolpack.nl Dawsonrentals b.v. Tel: 010 - 4952955 www.dawsonrentals.nl Fresko b.v. Tel: 033 - 2990502 www.fresko.nl Frigo Breda b.v. Tel: 076-5937030 www.frigobreda.com Geerlofs Koeltechniek b.v. Tel: 070 - 3192132 www.geerlofs.nl Gullimex BV Tel: 074 - 2657788 www.gullimex.com Innotec Systems B.V. 0183-661973 www.innotec-systems.net Inter Fresh Concepts Tel: 06 - 28483405 www.interfreshconcepts.com Javeko b.v. Tel: 076 - 5720586 www.javeko.nl K.I.M. Nederland b.v. Tel: 055 - 3689191 www.kim-nederland.nl Koeleffekt Tel: 0345-532353 www.koeleffekt.nl Metaflex Doors Europe B.V. Tel: 088-1414900 www.metaflex.nl Nijssen Koeling b.v. Tel: 071 - 5216214 www.nijssen.com Reftrade Tel: 010-4297155 www.reftrade.com Roma Isolatiesystemen b.v. Tel: 0162 - 512012 www.romaned.nl Testo BV Tel: 036 - 5487000 www.testo.nl Vekah Koudetechniek Tel: 0492-555222 www.vekah.nl Weber Koeltechniek b.v. Tel: 071 - 5455656 www.weberkoeltechniek.nl Willemsen Isolatiebouw BV Tel: 030-2410126 www.willemseniso.nl Kruiden / specerijen Avo-Specerijen 0180-531141 www.avo.de Ben the Spiceman Tel: 0314-376802 www.benthespiceman.nl Epos BV Tel: 033-2417190 www.epos-specerijen.nl Hela Thissen b.v. Tel: 077 - 320 42 04 www.hela.nl Intertaste / Degens BV Tel: 078 - 6762344 www.intertaste.eu Jadico Coating Systems b.v. / specerijen Tel: 010 - 4626600 www.jadico.nl Lind Ingredients & Spices Tel: 0546-898282 www.lindingredients.com Polaris Visdelicatessen B.V. Tel: 070 - 300 00 88 www.polaris.nl Raps Benelux Tel. 0499-373525 www.raps.com S.B.F. Wilba B.V. Visbakmeel & Viskruiden Tel: 079 - 3625624 www.visbakmeel.nl Smedes Fine Food Tel: 033 - 2988454 www.smedesfinefood.nl Verstegen Spices & Sauces BV Tel: 010 - 2455100 www.verstegen.nl Kunststof Palletboxen Dolav Benelux Tel. 040-2350255 www.dolav.nl Maaltijdcomponenten Bonfait BV 0541-581700 www.bonfait.nl Peka Kroef BV 06-55793816 www.pekakroef.com Mosselen Adri en Zoon BV Tel: 0113 - 572087 www.adrimossel.nl Heiploeg International B.V. Tel: 0595 - 405555 www.heiploeggroup.com

Krijn Verwijs Yerseke b.v., Premier Tel: 0113 - 579010 www.krijnverwijs.com Lenger Seafoods b.v. Locatie Yerseke, Tel: 0113 - 579279 Locatie Harlingen, Tel: 0517 - 414455 www.lengerseafoods.nl Meromar Seafoods B.V. Tel: 0517 - 434067 www.meromar.nl Neeltje Jans b.v. Tel: 0111-653451 www.viskwekerijneeltjejans.nl Roem van Yerseke B.V. Tel: 0113 - 577714 www.zeelandsroem.nl Vette en Verhaart b.v. Tel: 0113 - 571451 www.qualimer.com Onderhoudsproducten Innotec Tel: 053-4282954 info@innotec.nl Ongedierte bestrijding PCS Europe B.V. 079-3621144 www.pcs-europe.nl Organisaties Brancheorganisatie Garnalen (BOG) Tel: 079-3030310 www.garnalenbo.nl Centrale Vereniging voor de Ambulante Handel Tel: 036-5409945 www.cvah.nl Combinatie van Beroepsvissers Tel: 070 - 3369613 combinatievanberoepsvissers.nl FoodResult. Marketing based Solutions Tel: 06-21458973 www.foodresult.com Kadergroep Visketen Tel: 06 - 20609831 www.kadergroepvisketen.nl Mosselkantoor Tel: 0113 - 579050 Nederlandse Vereniging van Viskwekers (NeVeVi) Tel: 06 - 10351193 Nederlandse Vissersbond Tel: 0527 - 698151 www.vissersbond.nl Nederlands Visbureau Tel: 088 - 336 96 55 www.visbureau.nl PO Rousant Garnalenvissersbond Tel: 0595 447168 Producentenorganisatie Mosselcultuur Tel: 0113 - 576066 Schuttelaar & Partners Tel: 070-318 44 44 www.schuttelaar.nl United Fish Auctions Tel: 0187 - 491377 www.unitedfishauctions.nl Verbond van de Nederlandse Visdetailhandel (VNV) Tel: 070 - 33699671 www.visspecialisten.nl Versplatform Tel: 033 - 495 30 34 www.versplatform.com Vereniging van Importeurs van Visproducten (VIV) Tel: 070 - 3369676 www.visimporteurs.nl Vereniging van Visspeciaalzaken ‘Visgilde’ Tel: 033 494 74 27 www.visgilde.nl/formule Vis Ned Tel: 0517 - 684141 www.visserij.nl Visfederatie Tel : 079-3030310 www.visfederatie.nl Opleidingen Mulder Training en Opleiding Tel: 0527- 681664 www.muldertrainingenopleiding.nl Prosea Tel: 030 - 2300077 www.prosea.info Roc Friese Poort, locatie Urk Tel: 0527-634900 www.rocfriesepoort.nl/urklange-riet Zilte Academie Zeeland 06-54768239 www.zilteacademiezeeland.nl Opslag Plastibac Tel: 0180-415371 www.plastibac.nl

FISHT R E N D Paling Dil Import Export b.v., Gebr. Tel: 0251-312306 www.dilvis.com www.palingshop.nl Fuikie Seafood Tel: 0299 - 321375 www.fuikie.nl Foppen paling en zalm Tel: 0341 - 412696 www.foppenpalingenzalm.nl Holland Paling Tel: 023 - 5384393 Polaris Visdelicatessen B.V. Tel: 070 - 300 00 88 www.polaris.nl Vishandel Klooster b.v. Tel: 0228 - 312769 www.kloosterpaling.nl Koelewijn, Jacob van Jan b.v. Tel: 033 - 2985422 www.jacobvanjan.nl Kraam Palingrokerij b.v., Gebr Kraan Tel: 0527 - 242430 www.gebrkraan.nl Nederlandse Vereniging van Palinghandelaren NeVePaling Tel: 06 - 20035914 www.nevepaling.org Lou Snoek Volendam B.V. Tel: 0299 - 363599 www.mooijer.nl Spakenburg Paling B.V. Tel: 033 - 2988746 www.paling.nl Palingrokerij Vlug BV Tel: 0226 - 316017 www.palingrokerijvlug.nl Fa. W. van Wijk B.V. Tel: 0184661294 www.vanwijkvishandel.nl www.palingpost.nl Pinnen Worldline 0180-442442 www.pinnen.nl Prijskaartjes Toba Card Nederland Tel: 0299-657676 info@tobacard.nl Scherfijsmachines: Bert Muller Grootkeukentechniek BV Tel: 036-5367140 www.www.bertmuller.nl Vekah Koudetechniek Tel: 0492555222 www.vekah.nl Software Quality Retail Solutions 0299-780885 www.qualityretailsolutions.nl (koel) Transport Daalimpex b.v. Tel: 0251 - 261111 www.daalimpex.com Hoek-Trans b.v. Tel: 071 - 4023231 www.hoek-trans.nl Koeijer Transport b.v., Tel: 0113 - 571377 www.koeijer.com Mulder Transport B.V. Urk Tel: 0527- 681664 www.muldertransport.nl Oldenburger Transport b.v. Tel: 050 - 5028570 www.oldenburgertransport.nl Sanders Heftrucks B.V. Tel: 31 (0)492 - 38 29 19 www.sandersheftrucks.nl Thermo King Transportkoeling b.v. Tel: 010 - 2100666 www.thermoking.nl Veba Meditemp Tel: 0413 - 269300 www.meditemp.com Vebatrans Tel: 0527 - 690943 www.vebatrans.nl Transport- en procesbanden Habasit Netherlands B.V. Tel. 033-247 20 30 www.habasit.nl Uien Smit’s Uien Tel: 070 - 3271061 www.smitsuien.nl Vastgoed Makelaar Timmer Makelaar Tel: 0342-462739 www.timmer-makelaar.nl Verkoopwagens: BK Markttrailers BV Tel: 0342 - 417559 www.bkmt.nl Carrosseriefabriek Harderwijk Tel: 0341 - 417914 www.carhar.nl Campa Carrosseriebedrijf Tel: 0343 - 451327 www.campa.nl Carwing BV Tel: 0348 - 402442 www.carwing.nl

Evers Wagenbouw Tel: 033 - 2982786 / 06 - 51408972 www.everswagenbouw.nl InnovaN Trailers BV Tel: 0318-500615 www.innovantrailers.nl Peters Koelwagens b.v. Tel: 0412 - 646960 www.peterskoelwagens.nl Verpakkingen/ verpakkingsmachines

A1-Pack International B.V. Tel: 010 - 4150506 www.a1pack.com Bandall Benelux BV Tel: 0348-431520 www.bandall.com Brabo-Pack Fresh Food Packaging Tel: 0416 - 333744 www.brabo-pack.nl Conpax verpakkingstechniek Tel: 0487 - 588111 www.conpax.com Delmo Groothandel b.v. Tel: 088-8543 800 www.delmo.nl F&F Verpakkingen Draagtassen en verpakkingen Tel: 0341-430413 www.fenfverpakkingen.nl Gullimex BV Tel: 074 - 2657788 www.gullimex.com Hevel Vacuum BV Tel: 075-6177637 www.hevel.nl Hordijk EPS-verpakkingen en isolatieproducten b.v. Tel: 075 - 6126800 www.hordijk.nl Multivac BV Tel: 0348 - 436570 www.multivac.nl Paardekooper Tel: 0186 - 648222 www.paardekooper.nl Paccor Netherlands B.V. Tel: 088 - 5790900 www.paccor.com Robertpack Industrail & Packaging Equipment BV Tel: 038 - 4652089 www.robertpack.nl Selo B.V. Tel: 0541 - 582000 www.selo.com Sismatec Tel: 0546 - 874111 www.sismatec.nl Skillpack b.v. Tel: 078 - 6933900 www.skillpack.nl Smedes Fine Food Tel: 033 - 2988454 www.smedesfinefood.nl Smurfit Kappa Specialties Division b.v. Tel: 0475 - 474131 www.smurfitkappa.com Tramper Technology BV Tel: 0113 - 312811 www.ttbv.nl Twinpack Special Products B.V. Tel: 088-0308900 www.twinpacksp.com Ulma Packaging Tel: 0345 - 623800 www.ulmapackaging.nl Ultrapak Tel: 088 331 0 331 www.ultrapak.nl Veer Karton Tel: 075-6284659 www.veerkarton.nl Veriplast Holland Tel: 055 - 5777960 www.veriplast.com Wolters Kunststoffen b.v. Tel: 0547 -386000 www.wolterseurope.com Zwager Techniek BV verpakkingsmachines Tel: 0251-272088 www.zwagertechniek.nl Verlichting Lixero Tel: 0493-311314 www.lixero.eu Verzekeringen Kuindersma Verzekeringen en Hypotheken Tel: 0513-417755 www.kuindersma.nl Mercurius NV Tel : 033-2475555 www.mercuriusnv.nl VNV Risk Tel: 030-2848618 www.vnvrisk.nl Visbakolie Haasnoot Vis BV Tel: 070-4090500 www.haasnoot-vis.nl Levo Tel: 0517 - 394141 www.levo.nl

Oliehoorn Tel. 0229-244660 www.oliehoorn.nl Polaris Visdelicatessen B.V. Tel: 070 - 300 00 88 www.polaris.nl Vandemoortele Nederland BV Tel: 036-5229757 www.vandemoortele.com Smedes Fine Food Tel: 033 - 2988454 www.smedesfinefood.nl Smilde Foods Tel: 0513 - 639 639 www.smildefoods.nl Visverwerking / groothandel (algemeen) AB Seafood ltd. Tel: 0527-687075 www.abseafood.eu Affish b.v. Tel: 0183 - 303484 www.affish.nl Ant Seafood Tel: 0527 - 687328 www.antseafood.nl As, Versvishandel Jan van Tel: 020 - 5829990 www.janvanas.nl Bakker, b.v., Zeevisgroothandel Tel: 0255 - 514003 www.bakker-vis.nl Bond Seafood Tel: 076 - 5711666 www.bondseafood.com Bos Seafood, visgroothandel Tel: 0527 - 291687 www.bosseafood.nl Brand Seafood BV Tel: 040 - 2811487 www.brand-seafood.nl Crusta B.V. 0527-688758 www.crusta.nl Culimer B.V. Tel: 010 - 4532050 www.culimer.com Dayseaday Fresh & Frozen B.V. Tel: 0527 - 684684 www.dayseaday.com Delgado Import-Export 06-15084880 Dutch Seafoods Tel: 0255 - 519546 www.dutchseafoods.nl Egro Worldwide BV Tel: 030 - 2650000 www.egro.nl Fish Partners Tel: 033 - 2998010 www.fishpartners.nl Fisherman’s Choice B.V. Tel: 070- 3624780 www.fishermanschoice.nl Fisk Annema Tel: 0511 - 472506 www.annemavis.nl FIX FISCH BV tel: 071 - 4035199 www.fixfisch.nl Frozen Seafood BV Tel: 06-25038024 www.frozenseafood.nl Fuikie Seafood Tel: 0299 - 321375 www.fuikie.nl Haasnoot Vis BV Tel: 071 - 4090500 www.haasnoot-vis.nl Heijer en Zn. W.G. den Tel: 070 - 3547500 www.highseas.nl Hoogland Vis Tel: 0229-214874 www.hooglandvis.nl Interseafish B.V. Tel: 0166 - 604040 www.interseafish.com Isola Fish b.v. Tel: 0527 - 685 043 www.isolafish.nl Karel Hoeve IJmuiden B.V. Tel: 0255-546060 www.karelhoeve.nl Kennemer Visgroep Tel: 033 - 2997900 www.kennemervis.nl Klaas Puul b.v Tel: 0299 - 364247 www.klaaspuul.com Koelewijn Seafoods b.v. Tel: 033 - 299 9494 www.koelewijn-seafood.nl Koelewijn’s Haringinleggerij Tel: 033 - 2988044 www.visgroothandel.com Koman’s Vishandel B.V. Tel: 0168 - 412422 www.komanvis.nl Konter, Vishandel en palingrokerij Tel: 0527 - 241377 www.konterpaling.nl Koffeman Urker Vishandel b.v. Tel: 0527 - 686039 www.koffeman.nl Landa Conserven/ Landa Seafood Tel: 0164 - 612699 www.landaconserven.nl Langbroek b.v., Zeevisgroothandel C.J. Tel: 0255 - 516 357 www.vistransport.nl

Lijster Haring-en Visgroothandel Tel: 0528-266876 Louw Spijkerman Zeevis Tel: 05193 - 49080 www.louwspijkerman.nl Zeevishandel Mercuur Tel: 0255 - 535174 www.mrvis.nl Meij Visgroothandel b.v. Tel: 0299 - 651561 www.meij.nl Mooijer Volendam b.v. Tel: 0299 - 369037 www.mooijer.nl Mulder Transport Tel: 0527-681664 www.muldertransport.nl Neerlandia Urk b.v. Tel: 0527 - 206530 www.neerlandia.com Neptunus b.v. Tel: 053 - 4614055 www.neptunus.nl NorthSeaFood Holland b.v. Tel: 0527 - 689251 www.northseafood.com Ocean Fish B.V. Tel: 0317-428539 www.oceanfish.nl Open Seas B.V. Tel: 013-5053060 www.openseas.nl Ouwehand Visverwerking b.v. Tel: 071-4051111 www.ouwehand.com Palingrokerij Vlug BV Tel: 0226-316017 www.palingrokerijvlug.nl Parlevliet & Van der Plas b.v. Tel: 071-7890000 www.parlevliet-vanderplas.nl Platvis Holland b.v. Tel: 0299-374375 www.platvis.nl Polaris Visdelicatessen BV Tel: 070-3000088 www.polaris.nl Poisson & Cuisine B.V. Mr. Snijderweg 55, Stellendam Tel. 0187 - 491800 www.poisson-cuisine.nl Poseidon Food BV Tel: 030 - 8000620 www.poseidon-food.com Rijperaal Palingkwekerij / Rokerij Tel: 0492 - 574444 www.rijperaal.nl

Rodi Zeevishandel Tel: 0527 - 685561 www.rodivis.nl Scanimex Seafood Tel: 076 - 5969330 www.scanimex.nl Schmidt Zeevis Rotterdam b.v. Tel: 010 - 2140673 www.schmidtzeevis.nl Schuitemaker Horeca / Viswinkel b.v. Tel: 071 - 4029798 www.schuitemaker-vis.nl Seafood Connection Tel: 0527 - 687066 www.seafoodconnection.nl Sea Fresh B.V. Tel: 0527 687239 www.seafresh.nl Seafood Parlevliet b.v. Tel: 0255 - 535111 www.seafoodparlevliet.nl Herman Smit & Zoon BV Tel: 010 - 4295339 www.smitstokvis.nl Stoelwinder Vis BV Tel: 058 - 2885656 www.stoelwindervis.nl Sumare Fish b.v. Tel: 071 - 4088888 www.sumarefish.nl Queens Products b.v. Tel: 0315 - 270115 www.vriesversevis.nl Quick Frozen Tel: 0527 - 680000 www.quickfrozen.nl Urk Export B.V. Tel: 0527 - 689689 www.urk-export.nl Van der Lee Seafish BV Tel: 0527-689022 www.vanderleeseafish.com Vishandel Tel Tel: 0255 - 537831 www.vishandeltel.nl Varia Vis Tel: 0527 - 260030 www.variavis.nl Vishandel VD 119 Tel: 0299 - 321118 www.vd119.nl

| 23

W&A Fish BV Tel: 0113-572045 www.wafish.nl Zeevishandel N. Waasdorp Tel: 0255 - 512796 www.waasdorp.nl Zalmrokerij H. van Wijnen Tel: 06-13428803 www.hvanwijnen.nl Wylax International B.V. Tel: 0183 - 301333 www.wylax.nl Zalmhuis Steur BV Tel: 0299 - 651491 www.zalmhuissteur.nl Zwan en Zoon B.V., W. van der Tel: 070 - 3545466 www.vanderzwan.nl Vloeren en wanden AVG vloeren en wanden Tel: 0344-645196 www.avgvloeren.nl Javeko BV Tel: 076-5720586 www.javeko.nl Rvs Afvoergoten BV Tel: 0299-671237 www.rvs-afvoergoten.nl Firma Roth Tel: 045-5417571 www.firmaroth.nl Smit Vloersystemen Tel: 0314-345627 www.smitvloeren.nl Willemsen Isolatiebouw Tel: 030-2410126 www.willemseniso.com Webshops Graaggedaan.nl B.V. Tel: 085-7604360 www.graaggedaan.nl Shopforce Tel: 085-8883395 www.shopforce.nl Wegen en Meten Gullimex BV Tel: 074 - 2657788 www.gullimex.com T Service Tel: 0485-542626 www.tservice.nl Weegservice Nederland Tel: 06-46834672 www.weegservicenederland.nl

De Vismarkt AANGEBODEN: Viswinkel / horecazaak Overname-inventaris In centrum Enkhuizen Prijs: n.o.t 1545 p.m. vast Info: tel: 06 24377603

AANGEBODEN AVG Vloer en Wandtechnieken uit Ochten heeft werk voor u. Door onze sterke groei zijn we op zoek naar enthousiaste nieuwe medewerkers. Wij maken kunststofvloeren door geheel Nederland. Bel ons op tel: 0344 - 645196

TE KOOP voor de vishandel (markt): diverse markttoeren in Duits Grensgebied ter hoogte van Limburg. Het gaat om: 1 trekkervoertuig (3,5 t), 1 zelfrijder en 2 verkoopwagens met ovens. HAVO See/fischhandel H. Vonderbank tel: 0049 - 177 858 387 havoseefisch@aol.com

De Vismarkt

TER OVERNAME: Viswinkel in de regio Zaanstreek. Prijs n.o.t.k Info: 0640409677

✃

Geef hier uw gratis korte advertentie op voor

FISHT R E N D

uitgave 5 - 2020

Rubriek(en) (a.u.b. aankruisen) n Aangeboden n Gezocht

nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn Bedrijfsnaam : ........................................................................................................................................ Contactpersoon : ........................................................................................................................................ Adres : ........................................................................................................................................ Postcode : ........................................................................................................................................ Plaats : ........................................................................................................................................ Telefoon : ........................................................................................................................................ E-mail : ........................................................................................................................................ Fax of stuur dit formulier naar Fishtrend t.a.v. de redactie: Faxnummer: 0515 - 43 21 53, Schoolstraat 6, 8603 XL Sneek Of mail uw tekst naar redactie@fishtrend.nl

EEN SUPERIEURE WEEGSCHAAL VERDIENT EEN SUPERIEURE GARANTIE De weegschalen van Marel hebben nu een toonaangevende garantie van zeven jaar. Dit weerspiegelt ons vertrouwen in hun betrouwbaarheid en duurzaamheid, wat onze klanten lagere totale eigendomskosten biedt. marel.com/scales

PR20_AD_012_Scales_FT_265x395mm_NL.indd 8

20-4-2020 14:37:13