VOLUMEN V • AÑO 2014
Fitness Body CONTENIDO
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NUTRICIÓN
Suplementos Pre-Workout para tus rutinas de ejercicios
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PORTADA
Raymond Arrieta: El héroe del pueblo con cuerpo y propósito.
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EJERCICIOS
Pantorrillas de Lujo.
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EJERCICIOS
Power Rhythm el primer sistema de ejercicios en combinación con baile.
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ENTREVISTA
Emmanuel Maldonado Primer Boricua en los Crossfit The Games
30
SALUD
Músculo Terapia: La fuente de la juventud.
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SALUD
Los números importantes para medir tu condición y progreso.
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SALUD
El Microondas y las dioxinas.
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EVENTOS
PR Novicio Bodybuilding & Fitness 2014
Foto: Art Kingdom Photography and Design Modelo: Janice Rosado / Competidora Fitness
Carta del Director Bienvenido sea el Verano 2014 y con él nuestra edición V en la cuál me permito antes que nada agradecer a cada uno de ustedes quienes a lo largo de este año han sido parte de nuestra Revista Fitness Body desde sus comienzos hasta este momento. En esta nueva edición te presentamos en nuestra sección de nutrición la verdad sobre los suplementos pre-workout y de qué manera nos ayudan para ejecutar con resultados excelentes nuestras rutinas de ejercicios; así como los beneficios que provee el consumo de las fresas en nuestra ingesta diaria para combatir el colesterol en la sangre. En Portada tenemos a Raymond Arrieta, nuestro héroe quien detrás de las picardías con las cuales se ha mantenido en el gusto del público televidente, también ha compartido una parte importante de su corazón y nobleza con nosotros su pueblo Puerto Rico, especialmente, con la realización de la Caminata por La Vida que emprende año con año con la única finalidad de compartirles esperanza y alegría a nuestros pacientes de Cáncer en la isla entera. Y para lucir unas pantorrillas de lujo este verano te traemos unos tips en nuestra sección de ejercicios además de presentarte “Power Rhythms” una gran alternativa para mantenerte en forma bailando y tonificando con las técnicas que ofrece esta atractiva disciplina de entrenamiento. FitnessBody Magazine tiene además el placer de presentar ante ustedes a nuestro Primer “Boricua” en los CrossFit “The Games”, la competencia más importante de CrossFit a nivel mundial quien estuvo con nosotros conversando acerca de sus inicios en esta disciplina y sobre todo nos dejo ver su lado humano al expresarnos con pasión sus metas y como ha luchado para alcanzarlas así como también el apoyo que les brinda a quienes han puesto su fé en el para crecer en esta disciplina y trascender. Y para tener una gran calidad de vida y salud, les invito a leer acerca de el microondas y las dioxinas, así como la importancia de conocer acerca de la músculo terapia para mantener nuestro cuerpo en óptimas condiciones y siempre lucir “jóvenes” y la realidad sobre los números realmente importantes para medir nuestra condición física y progreso.
@hectoralbizu
En Portada Raymond Arrieta Localidad WOW-World of Workouts, Guaynabo Fotografía Ernix Eth
Y sin dejar atras por fin a definir los últimos detalles de la pre-producción de FITNESS BODY COMPETITION II, nuestro esperado evento a celebrarse ya mismo este 3 de Agosto en el prestigioso Centro de Convenciones de Puerto Rico; nuestro staff está listo y un servidor agradece a todos nuestros auspiciadores quienes durante estos meses nos dieron toda la buena fé, apoyo y sobre todo la energía positiva para que este evento sea el que nuestros atletas y audiencia se merecen: una producción de gran altura con efectos de iluminación y audio nunca antes vistos en Puerto Rico en los eventos de esta índole donde nuestros competidores estarán orgullosos de posar ante ustedes en una reñida competencia donde tendremos atletas nacionales e internacionales quienes además de luchar por llevarse sus trofeos de campeones y regalos de nuestros auspiciadores; estarán disputando su puesto en la portada de nuestra edición VI y ser la imágen durante el año completo de lo que será: FITNESS BODY COMPETITION: THE EXPO, mismo que me permito anunciar desde ahora que celebraremos el año entrante con una duración de dos días consecutivos contando no sólamente con la competencia de Fitness y Bodybuilding en todas las categorías que manejamos, sino innumerables sorpresas para todos ustedes quienes nos siguen edición tras edición y que nos permiten crecer y compartirles cada vez mejor información y sorpresas en cuanto al mundo de la vida saludable se refiere, así que les esperamos desde las 12pm este 3 de Agosto en FitnessBody Competition II. Sin más preámbulo, les dejo con un cordial abrazo y toda la gratitud personal por su preferencia.. a disfrutar ahora si de FITNESS BODY MAGAZINE.
Cordialmente;
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Héctor M. Albizu Director General fitnessbodymagazine@hotmail.com
Colaboradores
Fitness Body Magazine
DIRECTOR GENERAL Héctor M. Albizu EJECUTIVOS DE VENTAS Jessenia Albizu Juan C. Serrano e-mail: fitnessbodymagazine@hotmail.com DISEÑO GRÁFICO Héctor Albizu Imagen Creativa, Inc. FOTOGRAFÍA Ernix Eth COLABORADORES Angel Sosa Báez Dreuxilla Divine Dr. Ismael Mercado Francisco Billoch José M. Rivera Síguenos por: @FitnessBodyMagazine
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FitnessBody es una publicación bi-mensual (cada dos meses). Las opiniones vertidas por nuestros colaboradores y agencias publicitarias no representan necesariamente nuestros sentir ni el de los nuestros auspiciadores. FitnessBody no se hace responsable por información, editorial, o anuncios publicados en nuestra edición. Prohibida la reproducción total o parcial sin autorización expresa de los editores. Derechos Reservados. Para información envianos un e-mail a: fitnessbodymagazine@hotmail.com
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Nutrición
Suplementos
Pre-workout para tus rutinas de ejercicios
Por: Francisco Billoch
Si usted está buscando sacar lo mejor de su sesión de entrenamiento, desea estar enfocado, y estar energizado cuando va al gym o hace cualquier tipo de entrenamiento físico, entonces usted se podría beneficiar con un suplemento Pre-Workout. Los suplementos de Pre-entrenamiento (Pre-Workout) son diseñados para ayudarle a maximizar su tiempo en el gym. Algunas de las ventajas que usted puede experimentar son: - Crea un enfoque mental agudo - Aumento en sus niveles de energía - Aumento de flujo del oxígeno que circula en el tejido del músculo - Energía muscular explosiva - “Pumps” vasculares que hacen que las venas parezcan que van a estallar - Habilidad para entrenar con más intensidad, más fuerte y por más tiempo - Mejora el funcionamiento - Aumenta la fuerza y resistencia - Disminuye el desgaste del músculo durante entrenamiento - Aumenta la síntesis de proteína - Optimiza la distribución y asimilación de nutrientes en el sistema - Crea un ambiente hormonal óptimo Los Pre-Workouts típicamente caen en una de dos categorías: estimulantes y no estimulantes. Las versiones no estimulantes son favorecidas a menudo por los corredores y los ciclistas, ya que consisten mayormente en los carbohidratos, que lo asistirán a proporcionar un nivel constante de estamina durante el entrenamiento y no causarán ninguna deshidratación o desplomes repentinos. Las fórmulas basadas en estimulantes incluyen casi siempre la cafeína, como otros ingredientes que proveen un aumento en los niveles de energía. Éstos pueden ser absolutamente fuertes cuando se consumen por primera vez y aconsejaríamos que consuma una porción pequeña para probar su tolerancia. Los suplementos del Pre-entrenamiento son hoy más populares que nunca. Eso es porque se formulan con los ingredientes que trabajan juntos aumentando su energía y resistencia, fuerza, crecimiento del músculo, y quemando la grasa de cuerpo. Estos son los ingredientes más comunes que se encuentran en los pre-workouts:
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AGMATINE: Es esencialmente Arginine cuando se convierte en un neurotransmisor. El Agmatine es una molécula que envía señales en el cerebro y está implicada en la protección del cerebro así como la reducción de la percepción del dolor, y también ha sabido ser un agente que induce óxido nítrico. ANTI-OXIDANTES: Neutralizan radicales libres en su cuerpo. Los radicales libres son malos porque pueden causar daño celular. Se forman cuando las moléculas inter-actuan con el oxígeno, que sucede mucho más cuando usted se ejercita. Por lo tanto, cuando usted se ejercita, su cuerpo produce naturalmente, más radicales libres. Estos, pueden ayudarle a proteger las células en sus músculos y otras partes de su cuerpo también.
Nutrición ARGININE: Es uno de los ingredientes más populares del pre-workout porque el cuerpo lo convierte fácilmente al óxido nítrico. ATP: Se refiere al trifosfato de adenosina, la unidad básica de la energía. La creatina por ejemplo, ayuda a proveer que su ATP esté disponible más fácilmente en sus células. BETA-ALANINE: Es un ácido amino que combina con el amino ácido histidine que se encuentra en células del músculo para formar el carnosine, que es crítico para la fuerza muscular. BETAINE: Es un amino ácido modificado conocido como trimethylglycine. Es eficaz para la fuerza muscular y puede aumentar su energía en un 25% y aumentar el número de repeticiones que usted puede hacer por 10%. BRANCHED-CHAIN AMINO ACIDS (BCAAs): Son tres aminoácidos: leucine, isoleucine, y valine. Son importantes para conducir el crecimiento del músculo, aumentar la energía y evitar la fatiga. CAFEINA: Es un estimulante vasodilatador de gran alcance, que aumenta la vigilancia, atando a los receptores en el cerebro. Esto mantiene la actividad del nervio ascendente y baja la fatiga. Es un estimulante que actúa sobre el sistema nervioso central en seres humanos. Es también un estimulante metabólico puesto a que aumenta el metabolismo lanzando los ácidos grasos en la corriente de la sangre que se utilizará como energía. CARNOSINE: Aumenta la resistencia a través de propiedades antioxidantes, actuando con capacidades physio-químicas. También, puede poder compensar algo de la tensión oxidaría que se asocia a la fatiga. Durante el entrenamiento se crea alrededor de una gota de pH que causa fatiga. Carnosine puede actuar como neutralizante que retrase esta gota de pH y puede atrasar la fatiga neuromuscular. Esto equivale a poder hacer más repeticiones con un peso dado. CITRULLINE MALATE: Es un combo del amino ácido citrulline y del ácido málico. Aumenta niveles de energía removiendo el amoníaco del cuerpo, proceso que retrasa fatiga y mejora la recuperación. CREATINA: Provee a los músculos la energía rápida que necesitan durante entrenamientos. También hala más agua en los músculos para un mayor “pump”, proceso que conduce a mayor crecimiento a largo plazo del músculo. GERANIUM: Éste es uno de los estimulantes legales más fuertes, ya que aumenta la intensidad y el enfoque durante ejercicio. GLICEROL: Es la espina dorsal de las grasas primarias de los triglycerides en nuestra dieta. También tiene características osmóticas fuertes, atrayendo y atando cantidades grandes de líquidos como el agua para mayor “pump”. CARBOHIDRATOS CON ALTO INDICE GLUCEMICO: Son esencialmente los carbohidratos que se digieren rápidamente. Los carbs que se digieren rápidos no se consideraran un suplemento popular, pero pueden hacer una gran diferencia en el crecimiento y funcionamiento del músculo. Para entender la importancia de estos carbs, usted debe primero saber cómo su cuerpo durante el entrenamiento, utiliza diversas formas de energía, cuando hace sus repeticiones y entre sus sets. Durante el entrenamiento el cuerpo utiliza el ATP para conducir contracciones del músculo. Después de que se agoten los almacenes del ATP, el cuerpo busca los almacenes de fosfato de la creatina (CP) para la energía. El cuerpo almacena solamente bastante CP por cerca de 8-12 segundos de esfuerzo máximo. A este punto su cuerpo cambia a la glicolisis, ésto es cuando su cuerpo utiliza el glicógeno almacenado (carbohidrato almacenado dentro del músculo) y el azúcar de sangre para substituir almacenes del ATP. Su cuerpo repite este proceso por cada “set” que usted realice en el gym. Los carbs entran en el juego durante glicolisis. Entonces, entre “sets”, las células del músculo utilizan el camino glicolítico para restaurar el ATP. Esto significa que usted puede preservar el glicógeno del músculo y permanecer fuerte a través de su entrenamiento consumiendo carbs antes de entrenar. La razón primaria de usar carbs que se digieren rápidamente, en comparación con otras fuentes de carbohidratos, está debido al efecto que tendrá en niveles de la insulina. Los carbohidratos con
alto índice glucémico causan un lanzamiento mucho mayor de la insulina que los carbohidratos que se digieren lentos. La insulina puede ser la hormona más anabólica del cuerpo y también tiene una relación del antagonista con cortisol. El Cortisol es una hormona que desgasta el músculo y que típicamente despunta durante cada entrenamiento. Ya que la insulina y el cortisol son hormonas opuestas, esto significa que cuando los niveles de uno son altos, los niveles del otro deben ser bajos. Esto significa que consumir carbohidratos con alto índice glucémico antes del entrenamiento, le va a proveer las ventajas anabólicas y (músculo que se preserva) las ventajas contra catabólicas de la hormona insulina. Decidir cuántos carbs para consumir antes de entrenar va a depender, si usted está intentando perder grasa o aumentar músculo. Se recomienda consumir entre 20-60 gramos de carbohidratos con alto índice glucémico inmediatamente antes del entrenamiento.
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Nutrición OXIDO NITRICO, (también conocido como el Arginine-Alfa-KetoGlutarate o AAKG): Es un gas producido por el cuerpo del amino ácido arginine. Es una molécula que envía señales a células y que está implicada en numerosas funciones, algunas de las cuales incluyen el control de la entrega de nutrientes, e iniciando la hemodilución, que es el ensanchar de los canales de la sangre. El óxido nítrico realza la sensación de la “pump” que conseguimos durante el ejercicio, esto se refiere como la “extensión de la célula” o “volumización de la célula”. Una de las razones por la que el “pump” es importante, es que los alimentos y nutrientes son distribuidos más rápidamente y los residuos se eliminan de igual forma, teniendo en cuenta una recuperación más rápida entre los “sets” y entre los periodos de entrenamientos. TAURINA: Es un aminoácido que ayuda a aumentar resistencia y fuerza del músculo. Puede aumentar el flujo de la sangre en los músculos realizando oxigenación nítrica. También hala más agua dentro de sus músculos para un mayor “pump”. TYROSINE: Es un aminoácido que eleva la energía, humor, y el enfoque mental, produciendo hormonas y neurotransmisores que elevan su intensidad durante entrenamientos. Como elegir un suplemento “pre-workout” Hay 4 factores que dictan lo que debe buscar: ingredientes, eficacia, gusto y costo. Usted escuchará el refrán de la gente de que ciertos productos le trabajaron bien para ellos, pero para otros no quedaron satisfechos con los resultados. Los resultados pueden variar de persona en persona. Una vez que usted sepa lo que usted desea alcanzar, decida qué ingredientes le ayudarán a tener éxito. Entonces usted necesitará encontrar los suplementos que tengan estos ingredientes. Hay muchas opciones a elegir. No todos los productos funcionaran para usted. Para hacer juicio usted tendrá que utilizarlos y seguir una dieta sana, un régimen regular del entrenamiento para obtener los resultados deseados. Sincronización “Timing” y Dosificación La sincronización o “timing” es siempre cerca de 30-45 minutos antes del entrenamiento, sólo en días del entrenamiento, éstos no se utilizan en días que no se entrena. Los requisitos de la dosificación están típicamente en la etiqueta pero deben comenzar con una porción mínima para determinar su tolerancia y de ahí, usted decide si aumenta, pero nunca más dosis máxima recomendada. La dosificación es siempre específica del producto así pues, como de costumbre, tome el tiempo y lea totalmente la etiqueta antes de usarlo. La cafeína toma aproximadamente 45 minutos para que su cuerpo la absorba completamente.
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Complete un ciclo su Pre-Entrenamiento Como con la mayoría de los suplementos, es importante completar un ciclo de su pre-workout. Muchos suplementos deben completar un ciclo de vez en cuando para evitar que su cuerpo se adapte a ellos. Completando un ciclo se asegura de que su cuerpo seguirá siendo sensible a los ingredientes. Por ejemplo, si la creatina no se completa un ciclo, los transportadores de la creatina en su cuerpo abajo regularán. Esto significa que aunque usted la tome, será perdida porque el cuerpo ya no tendrá la capacidad de transportar la creatina a las células del músculo. La cafeína es otro ejemplo de un suplemento que se debe completar un ciclo. La sensibilidad a la cafeína disminuirá en un cierto plazo con su uso. Esto se vé, cuando alguien que necesitaba solamente una taza de café para permanecer alerta y ahora se toma más de una y apenas le hace el mismo efecto. El uso persistente de la cafeína conducirá a una disminución de sus funciones adrenales. Esto puede ser evitado simplemente completando un ciclo. La mejor manera a la manera de completar un ciclo suplementos del pre-entrenamiento es utilizarlo constantemente por 6-8 semanas seguidas por 2-3 semanas de no uso. Entonces, simplemente repítalo. Usted encontrará que cuando usted se vuelve a consumir él pre-workout, se sentirá como la primera véz que lo utilizó. El completar un ciclo de los suplementos del pre-entrenamiento permitirá que su cuerpo se re-sensibilice a los ingredientes y los haga mucho más eficaces una vez que se reasuma el producto. Al igual pasa con su rutina de entrenamiento y dieta, no se pueden seguir por siempre. Muchos usuarios también encuentran que, una vez completado su ciclo, cambian de suplemento de pre-entrenamiento. Utilizar diversidad de productos cada vez que usted compra un preentrenamiento puede tener el mismo efecto que tomando un “break” de 2-3 semanas. PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LOS PRE-WORKOUT ¿Debo tomar mi pre producto del entrenamiento con el alimento? La mayoría de los suplementos del pre-entrenamiento se deben tomar con un estómago vacío. Si su producto contiene cafeína y usted es sensible a la cafeína, su efecto puede ser reducido al consumir un “snack” de porción pequeña. ¿Puedo combinar suplementos de pre-entrenamiento? Aun cuando es bueno combinar los ingredientes que entran en un suplemento del pre-entrenamiento, nunca es una buena idea tomar productos múltiples en el mismo tiempo. La razón principal de esto, es debido a la cafeína y a otros estimulantes. Al combinar productos con cafeína usted corre el riesgo de tomara en exceso. Asimismo, usted nunca consumir un suplemento con cafeína del preentrenamiento con café o cualquier clase de bebida energizante. ¿Si estoy intentando perder grasa, debe tomar un suplemento de pre-entrenamiento? Sí, los productos del pre-entrenamiento no obstaculizarán la pérdida de grasa de ninguna manera. En efecto, muchos de los ingredientes ayudarán a acelerar la tarifa metabólica y a realzar la utilización de grasa. También, a menudo mientras uno está a dieta, puede perder niveles de energía. Esto hace que un suplemento del pre-entrenamiento sea una opción excelente porque le va a aumentar los niveles de intensidad mientras entrena en el gym. ¿Debo tomar mi pre producto del entrenamiento en los días que no entreno? No hay realmente necesidad de tomar suplementos del preentrenamiento en días no de entrenamiento. El propósito de los productos del pre-entrenamiento es mejorar su sesión del entrenamiento, así como el efecto anabólico de su entrenamiento. Puesto que no hay sesión del entrenamiento a realzar, no hay necesidad del suplemento también. ¿Si entreno en la noche, debo tomar un suplemento de preentrenamiento? Sí, pero si usted se va a dormir poco después su entrenamiento, entonces es mejor buscar un suplemento que sea descafeinado. De esta manera usted conseguirá todas las ventajas anabólicas de los otros suplementos pero no tendrá problemas para conseguir su sueño.
Nutrición ¿Puedo tomar una batida de proteína después de mi entrenamiento aun cuando ya esté tomando un suplemento de pre-entrenamiento? Sí, la nutrición después de su entrenamiento sigue siendo iguale. La nutrición y la suplementación es importante en ambas ocasiones, antes y después de su entrenamiento. Éstos le van a ayudar una recuperación más rápida del entrenamiento y a realzar la síntesis de la proteína. CÓMO ELEGIR UN SUPLEMENTO DE PRE-WORKOUT El suplemento del pre-entrenamiento que elija, se debe basar en las metas individuales y presupuesto. Hay literalmente centenares de productos disponibles, pero hay maneras de encontrar los mejores productos fácilmente. Utilice el conocimiento que usted acaba de obtener de la información de este artículo para encontrar el producto correcto para usted. Además de estudiar la etiqueta del producto, pregúntele a la gente sobre los resultados que otros han tenido con el producto. Es un arte a encontrar los suplementos nutricionales correctos para su entrenamiento. Esto es porque, no hay un suplemento perfecto para cada persona. Al final del día todos tenemos diferentes necesidades y los pre-entrenamientos no son ninguna excepción.
Aviso de la salud Si está inseguro, obtenga consejo de su doctor. Está fuertemente recomendable completar un ciclo preentrenamientos a través del año. Esto puede variar según usted y su pre-entrenamiento. Para mantener más sensibilidad, se pueden tomar por seis a ocho semanas, seguido por dos a tres semanas de no uso. Lea siempre instrucciones en la etiqueta del producto antes de la consumirlo. No se exceda porciones indicadas. Se ha recomendado no consumir el producto cerca de la hora de dormir, para evitar la calidad del sueño. Durante su entrenamiento, se recomienda que usted consuma mucha agua y se mantenga hidratado. Conclusión Los suplementos del Pre-entrenamiento son de gran ayuda para la gente que quiere conseguir el máximo rendimiento en sus entrenamientos. Usted puede elegir exactamente qué ingredientes serán provechosos El cuerpo humano es una máquina complicada y consumiendo ciertos ingredientes antes de entrenar, pueden ayudar a esa máquina a funcionar más eficientemente. Es importante recordar que es la investigación es vital al elegir cual es el mejor suplemento del pre-entrenamiento a conseguir. Cerciórese de que incluya cada ingrediente que usted necesite. Puede ser provechoso leer revisiones de ciertos productos antes de comprarlos para cerciorarse de cómo le han trabajado para la gente. El ir con una marca de fábrica confiable, puede también ser una buena idea, ya que usted estará consiguiendo ingredientes de la alta calidad. Recomendaciones: - Pre-Workouts Estimulantes: - Met Rx: Nuclear - MuscleTech Neurocore - Cellucor C4 Extreme - Athletic Edge Nutrition: Pre Surge - Muscle Pharm: Assault - Dymetize: Xpand 2x - Pre-Workouts No-Estimulantes: - Labrada: Power Carb Gametime - GAT: Jet Fuse - MuscleTech: Push 10
Aquí están algunos consejos al elegir un producto del preentrenamiento: Lea los “reviews” del producto Los “reviews” son una de las mejores maneras de conseguir datos imparciales sobre un producto de la gente que lo ha intentado realmente. Usted debe leer siempre los “reviews” del suplemento antes de intentar un producto nuevo. Busque que vienen por entrenadores y levantadores con experiencia. Busque los más vendidos o “Top Sellers” Si un producto es uno de los más vendidos en la categoría, es por una buena razón que es popular y tiene buenos “reveiws”. Para los productos sean los más vendidos por un largo periodo del tiempo, debe ser una buena indicación de que la gente esté comprando el producto nuevamente y no esté basado en la comercialización del fabricante. Costo y porciones por el envase Al determinar el costo de un producto y comparándolo con otros, mire siempre el costo por la porción. Éste es el mejor indicador del costo de un producto. Cuente el número de entrenamientos que usted hace por semana, y calcule cuánto tiempo el producto le durará. Tenga presente que usted no necesita tomar la mayoría de los productos del pre-entrenamiento el días de no-entrenamiento.
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Nutrición
Sabrosa, nutritiva, rica en vitaminas, minerales y ácido ascórbico, esta fruta es perfecta a la hora de combatir los altos niveles de colesterol en la sangre. Comer dos puñados de fresa al día puede reducir la inflamación y disminuir el riesgo de enfermedades cardiacas y diabetes. Según estudios recientes, sus fitoquímicos ayudan a que el cuerpo se defienda de los radicales libres (que perjudican las células), y a prevenir que el mal colesterol (LDL) se oxide, lo cual reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por eso, no olvide incluir toda clase de frutas (fresas, frambuesas, moras) en su dieta. Algunas sugerencias: cortelas en pequeños trozos y hecheselo al cereal o en yogurt, inclúyalas en su batida de proteínas, o agréguelas en la ensalada, para una explosión de dulzura.
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Por: Dreuxilla Divine Carter Fotos por: Ernix Eth Gimnasio: WOW - World of Workout, Guaynabo
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Hace unas semanas tuve el placer y el honor de poder hacer esta entrevista al comediante Raymond Arrieta en su propia casa Telemundo. Lo hice en el mismo estudio donde alguna vez yo comencé en la televisión y hoy una decada despues, el hace su programa Día a Día. Tengo que confesarles que ádemas de que estaba nerviosa porque era la primera vez que lo tenia de frente y en pantalones cortos. Las caminatas que Raymond hace de DAR VIDA, ademas de traerle satisfacciones y emociones especiales por los logros que a tenido, les tengo que decir mis queridos lectores que TIENE UNAS MEGA PIERNAS QUE ESTAN COMO PARA ECHARLE MAYOKETCHUP Y QUE SE JOROBE LA DIETA...JAJAJA. De verdad la pasamos super y bien informal le pregunte cosas que yo se que ustedes quisieran saber del ser humano mas alla de hacerlos reir... D ¿Cuándo fue la primera vez que comenzaste hacer ejercicio? R Toda la vida he entrenado. Desde que estaba en el Colegio. Lo que pasa es que siempre fui come banco. Siempre me a gustado el deporte. Aunque de chiquito siempre me gustó y practicaba la natación y hasta en la Univerisdad continue haciendolo. D ¿Cuál es la parte del cuerpo que menos te gusta ejercitar y porque? R UFFF odio hacer abdominales. Es mas ahora haciendo esta entrevista me duelen porque ayer les dí bien duro. Pero es tedioso, creo que a nadie le gusta. D ¿Sigues algún tipo de dieta? R No. No soy de hacer dieta solo hago dieta cuando me preparo para la caminata de DAR VIDA. Ahi si le doy duro a la dieta. D ¿Qué no te gusta comer y sabes que es saludable? R En realidad aunque no lo creas agua. Se que es mega saludable pero no soy de tomar regularmente agua. D ¿Qué te gusta comer pero sabes que no es nada de saludable? R Bueno me encanta el arroz con habichuela y no importa la hora. Aunque sean las tres de la madrugada si le tengo deseo me lo como a esa hora D ¿A qué hora del día prefieres entrenar? R Por el ajoro que tengo ahora con la radio, televisión y mis cosas personales, en realidad no tengo una hora especifica para entrenar. Aunque cuando puedo salgo de la radio y voy al gym una hora y luego sigo hacer Día a Día en Telemundo. D ¿Te atreverías hacer unas fotos bastante ligero de ropa o quizás un desnudo artístico? R Aunque para las fotos de Fitness Body salgo en lycra, no haria ningún desnudo.
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D ¿Comó te sientes que yo este haciendo esta entrevista cuando en realidad trabajo para la competencia? R Me siento super, no creo en diferencias. De verdad que no me gusta hablar de mis compañeros aunque sean de otro canal porque se lo difícil que es trabajar en este medio y mantener proyectos televisivos hoy en día. D Haz sido un ejemplo de superación y para muchos Puertorriqueños un héroe por lo que haces con las caminatas para la lucha contra el cáncer. ¿Qué opinas de algunos disque amigos que en realidad son enemigos y envidiosos ocultos cuando alegan que no hay sinceridad real de tu parte? R Es super facíl contestarte esa pregunta. Hubiese parado desde la primera caminata y no lo hubiese hecho. Los que digan que es otra cosa los invito a caminar conmigo. Yo no gano dinero con esto. Me da mucha pena que algunos piensen de esa manera. D ¿Todavia conservas los walkmans que usabas en La Pensión de Doña Tere? R Eaaaahhhh rayo... para nada. Recuerdo que eran rojos. Ojala y los tuviera imaginate fuesen una reliquia... waoooo que recuerdos. D ¿Qué te falta por hacer en la vida? R Cine. Aunque sea un cameo, me encantaria hacer cine de verdad. He recibido ofertas de México y Santo Domingo pero por el poco tiempo que tengo y los compromisos no hemos podido llegar a un acuerdo. D ¿Cuándo estás bien dedicado al gimnasio y bien en forma, se pone celosa tu esposa si alguna fémina te tira el ojito? R Para nada. Ella no es celosa. Es mas hace poco fui a una gasolinera y una chica cuando me vio de frente me dijo..''ayyy bendito que chiquito es en persona''.
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Ejercicios
Pantorrillas de
LUJO Foto: Art Kingdom Photography and Design Modelo: Karla López / Competidora Fitness
Uno de los músculos más complejos para su fortalecimiento es la pantorrilla. A la hora de entrenar para obtener una hipertrofia muscular, la pantorrilla requiere de especial atención y cuidado; ello se debe a que, salvo condiciones genéticas particulares, éste es un músculo donde prevalecen fibras de contracción lenta y se encuentra inserto en tendones muy largos, dificultando su irrigación y congestión sanguinea. De allí podemos deducir que pocas personas logran desarrollarlas proporcionalmente con respecto a los otros músculos. Esta situación se debe a que quizás, al tratarse de fibras de resistencia, nuestro entrenamiento no sea el más adecuado. Un cuidadoso y buen entrenamiento de esta importante parte de las piernas requiere de series de repeticiones para que el músculo trabaje y garantice la irrigación necesaria para llevar nutrientes a las fibras musculares de la zona. Pensando en un óptimo ejercicio, te describimos a continuación los pasos necesarios para contar con una pantorrilla simplemente envidiable. 1. Calentamiento y Estiramiento En cualquier rutina de ejercicio el calentamiento y estiramiento resulta una parte indispensable, necesaria. A quienes la omiten, la pasan por alto, lo que se traduce en un serio error, ya que calentar previamente garantiza una mejor disposición del cuerpo y de los músculos y tendones, permitiendo llevar a cabo un trabajo, un entrenamiento más arduo. 2. Irrigación constante Esto se logra realizando series de ejercicio con un paso que permita realizar, por lo menos unas 20 repeticiones, con un descanso de 30 segundos y completar entre 4 a 6 sets. 3. Atacar Para nadie es un secreto que los músculos se adaptan rápidamente a ejercitarse, lo que significa que el ejercicio vaya progresivamente siendo menos efectivo. Para eso es recomendable trabajar la pantorrilla alternativamente desde varios ángulos; por ejemplo, un día trabajamos pantorrilla con ejercicios sentados y de pie, otro día se recurre a pesas libres, individual y simultánea. Con eso aseguramos variedad y eficiencia en los ejercicios.
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4. Rutina sugerida Como ya se mencionó, toda rutina debe comenzar con una sesión de calentamiento, llevando a cabo repeticiones que bien pueden hacerse en un banco o desnivel utilizando nuestro propio peso. Luego de esto, al igual que al concluir cada set se debe estirar bien la pantorrilla. Ahora bien, debemos comenzar la rutina con un ejercicio individual que podemos hacerlo con la barra de 45lbs o leg press, con el objetivo que haya una mayor conexión neuromuscular en el ejercicio, y por ende mayor trabajo. Realicemos 4 sets de 20 repeticiones cada una, 2 sets para cada pierna. Para culminar esta primera parte del entrenamiento, seguimos con otro ejercicio. En éste debemos hacer la contracción y extensión completa del músculo, haciendo de 4 a 6 sets de 20 repeticiones cada una. Para finalizar la rutina debemos realizar pantorrillas sentados, en este tipo de ejercicio las repeticiones son al fallo muscular. Como recomendación final, deben trabajar las pantorrillas tres veces a la semana, dado que por tratarse de un músculo resistente, éste se recupera rápidamente, requiriendo un constante entrenamiento.
Ejercicios
POWER RHYTHM Gimnasio: WOW - World of Workouts Fotos por: Ernix Eth
Power Rhythm es el primer sistema de ejercicios en combinación con baile creado en Puerto Rico hace 10 años por el reconocido entrenador personal y maestro de baile Raymond Hernández. En este sistema se hacen ejercicios para el Upper Body, Lower Body, Boxing en adicion al uso de pesas libres para fortalecer y tonificar los abdominales también utilizando el baile como método cardiovascular en donde a la misma vez que disfrutas bailando Salsa, Merengue, Cumbia, Plena, Reggaeton y Hip Hop entre otros. Es el sistema donde consigues quemar muchas calorías en tan sólo una hora de clase.
Power Rhythm actualmente cuenta con un DVD certificado por el Departamento de Recreación y Deportes de Puerto Rico. El kit de POWER RHYTHM incluye 2 DVD’s (básico y avanzado), una guía nutricional y menú. Obten más información llamando al (787) 771-0665 ó visitando: www.powerrhythm.com
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Entrevista
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Entrevista
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Entrevista
Un joven emprendedor, entusiasta, entregado al deporte y sobre todo a trascender en sus atletas a quienes entrena en esta moderna, estricta y extremadamente rigurosa disciplina del CrossFit ; orgullosamente “boricua” ha compartido con nosotros una amena tarde regalándonos gran parte de su valioso tiempo de preparación física al cual se encuentra sometido después de haber ganado el primer lugar en Chile compitiendo entre un gran número de atletas increíbles de diversas nacionalidades en el CROSSFIT GAMES REGIONALS evento que lo clasifico a representar a Puerto Rico en los “CROSSFIT THE GAMES” a celebrarse en Julio 25 en el Stubhub Center en Carson, CA. Tuvimos la oportunidad de conocer más acerca de sus comienzos, logros, próximas metas y sobre todo lo que más nos impactó es el espíritu motivador que tiene hacia las personas quienes se han puesto en sus manos para entrenarse y mediante sus logros trascender en ellos, lo cual nos hace tenerle gran respeto y admiración; además de dejarles un mensaje a ustedes nuestros fabulosos lectores.
FB Emmanuel, cuéntanos; ¿Cómo despertó tu interés en el CrossFit ? EM Desde la primera vez que lo intente en el 2012, todo me llamo la atención, desde el primer workout que hice supe que el CrossFit se convertiría en mi pasión. FB ¿Cuánto tiempo llevas entrenando en esta disciplina? EM 2 años, no he parado desde la primera vez lo intenté. FB ¿Qué fue lo que te impulso para comenzar a competir y dónde fue tu primera competencia? EM Empecé a entrenar con el que es mi coach ahora mismo Keith Kandetzki y él me entreno bajo la perspectiva de competencia, participe en diversas competencias, el me orientó a verlo como una disciplina más allá de un workout y tener metas altas. En Miami fue mi primera competencia en 2013 en Enero de este año. FB ¿En qué momento supiste que estabas listo para enfrentar el reto de representar a tu país a nivel internacional? EM En Miami, me di cuenta que podía llegar a algo si me lo proponía. Hice esa primera competencia por adquirir experiencia y compararme con los atletas internacionales de ese nivel, quede en los primeros 10 en la edición RX. FB Al estar allí en los CrossFit Games Regionals; ¿Cuál fue el reto más grande al que te enfrentaste? EM El reto más grande al que me enfrente fue la temperatura, el clima estaba bien frío, aprovechamos entrenar en Chile días previos a la competencia para comenzar a acoplarme y que el clima no me afecte de manera negativa. FB ¿Cómo podrías describir tu sentimiento de saberte campeón ante todos esos atletas internacionales en una sola palabra? EM Agradecido. Doy gracias a Dios por darme salud y tener el apoyo de la comunidad de Puerto Rico y mi familia, todos los días me levanto y hago lo que más me gusta. Poder desempeñarme en esto y hacerlo bien, es la mayor satisfacción que puedo sentir.
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FB Actualmente; ¿Cómo impulsas a tu comunidad a mejorar su estilo de vida mediante el CrossFit? EM Siempre trato de motivar a mis clientes a hacer una mejor versión de ellos mismos a través de CrossFit. Promuevo la actitud positiva y el trabajo en equipo para alcanzar las metas, y promover la sana convivencia entre la comunidad. FB Estás por enfrentar un reto mayor aún en “The Games” (CrossFit Games 2014); ¿Cómo te sientes al respecto y qué modificaciones has hecho a tu preparación física para asegurar tu destacada participación con una victoria para Puerto Rico? EM En sí la victoria seria para toda Latinoamérica, el entrenamiento ha sido de más volumen, más sesiones al día, estoy nadando y también reforzando los movimientos de gimnasia. El llegar a los CrossFit Games es un logro y sobre todo tener la oportunidad de representar a Latinoamérica. FB ¿Quién es tu entrenador y qué exigencias debes satisfacer para que tu entrenamiento sea cada vez más óptimo para llegar al objetivo que buscas en esta competencia? EM Ahora mismo estoy trabajando con una persona de San Diego, en colaboración con mi entrenador aquí en Puerto Rico, Keith Kandetzki. También estaré viajando a Texas para entrenar con mi entrenador de levantamiento olímpico, Úrsula Garza Papandrea quien forma parte de mi entrenamiento durante todo el año. Mi meta es prepararme bien en base a la programación que me dan mis entrenadores, seguirlo al pie de la letra para que todo salga bien. FB ¿Te gustaría trascender mediante generaciones más jóvenes que deseen destacar en el CrossFit como lo estás haciendo ahora y te busquen para que seas su guía? EM Siempre, mi trabajo es darles impulso a las personas y motivarlos a que lleven su cuerpo a óptimas condiciones. Tengo varios atletas que están en nivel competitivo y para mi es una gran victoria. FB ¿Qué mensaje le darías a nuestros lectores y la población en general que desean integrar a su vida esta disciplina? EM Que se mantengan activos no importa lo que hagan, que siempre busquen mejorar su calidad de vida sin importar que deporte practiquen, que trabajen fuerte, no hay nada que no se puede lograr, todos podemos.
Entrevista
“Desde la primera vez que lo intente supe que el CrossFit se convertiría en mi pasión”
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Salud
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Músculo Terapia...
Salud
La fuente de la
juventud. Por: Dr. Ismael Mercado
La músculo terapia es un concepto creado basado en la anatomía y fisiología. Es la base del crecimiento y recuperación. Vamos a dividir esta terapia en elementos importantes que te ayuden a crear músculos saludables y fuertes a través de todo tu cuerpo. Comenzaremos con la importancia de la oxigenación para tu músculo. El oxígeno que es cargado por las células llamadas glóbulos rojos determinan como está tu hemoglobina. Ellas cargan el oxígeno a cada parte de tus músculos. Mientras mejor oxigenación tengas mejor será el desarrollo. Si no tienes cantidades de oxigeno adecuado tu músculo creara ácido láctico, este está asociado con dolor y retrasa el proceso de recuperación entre entrenamientos. La hidratación es el segundo elemento para la función muscular. El agua, que es la base de la función celular, permite que nuestras células tengan una función eléctrica adecuada. Cuando nos deshidratamos sufrimos calambres. Esta rigidez del músculo es causada por una disfunción en las cargas eléctricas, desbalance de sodio, potasio y calcio. Por lo tanto la hidratación durante y posterior a el entrenamiento es de suma importancia para aprovechar esfuerzos y recuperarnos.
La alimentación es el tercer elemento que te ayudará a recuperar tus fibras musculares. Cuando entrenas las fibras musculares se rompen, se separan, se estiran, se alargan y se contraen. Es cuando sientes que estás haciendo el ejercicio que te llevara a tu meta. Es cuando las endorfinas se liberan y te motivan a dar la repetición extra. Es cuando te miras en el espejo y la contracción te invita a hacer la próxima ronda. En ese momento es que alcanzas la grandeza. La alimentación y suplementación adecuada te llevaran a estar en el “shape” que tú quieres alcanzar. El descanso es esencial para el aprovechamiento de cada entrenamiento. Por eso es importante tener periodos de descanso entre entrenamientos y dormir profundamente. Ahora para integrar estos elementos en la músculo terapia debes ser evaluado por tu médico. Laboratorios que evalúan tu hemoglobina, hidratación y función celular. Pruebas de oximetría y función pulmonar y una evaluación de nutrientes para ajustar la alimentación de acuerdo a tus necesidades individuales tomando en consideración tu nivel y el tipo de entrenamiento. Después de esta evaluación podrás comenzar la músculo terapia. Esto te permitirá aprovechar cada entrenamiento y alcanzar tus metas. Los músculos son los que protegen nuestros huesos y nuestros órganos. Mantener los músculos en óptima condición hará que nuestras caras y cuerpos estén jóvenes; y eso es la verdadera fuente de la juventud. Para más información comuníquese al (787)785-4402 en Transforma Medical Mall con el Dr. Ismael Mercado Oliveras.
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Salud
números importantes para medir tu condición y progreso Los
Por: Angel Sosa Báez
Para medir tu nivel de condición física y tu progreso hay algunos números importantes que tienes que vigilar, y otros números que no son tan importantes. Los números importantes te darán una mejor medida de tu condición física en el momento, mientras que los otros números sólo te darán una idea general y pueden darte resultados confusos o engañosos. Curiosamente, las cifras que dan los resultados confusos o engañosos son los más comunes y populares. La mayoría de la gente se concentra en estos números. Vamos a empezar por analizar esos números confusos y engañosos. A. Cifras confusas o engañosas 1. El peso corporal total El peso de tu cuerpo está compuesto principalmente por el peso de tus órganos internos, tus huesos, tus músculos y la grasa del cuerpo. El número que tú ves en la báscula es la suma del peso de todos esos elementos. Cuando medimos la condición y composición física de tu cuerpo, estamos midiendo la mayoría de tu masa muscular y tu grasa corporal, no tus órganos y tus huesos. El peso de tus órganos y tus huesos no son parte de la ecuación para medir tu condición física. En cualquier caso,
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no hay mucho que tú puedas hacer en cuanto al peso de tus órganos y tus huesos. Por eso, ten en cuenta que tu peso corporal total incluye dos componentes que no miden tu nivel de condición física. Lo que queremos es concentrarnos en el peso de tu masa muscular y tu grasa. Sin embargo, la medida del peso total del cuerpo no distingue entre la masa muscular y grasa corporal. Digamos que Juan pesa 170 libras. ¿Está en forma Juan? No lo sabemos. En primer lugar, no sabemos la estatura de Juan. El peso de los huesos es el que más contribuye al peso total del cuerpo. Por lo tanto, la estatura es el factor más importante para interpretar el peso total del cuerpo. El género también es otro factor. Pero ese ya lo sabemos. Ahora, vamos a decir que Juan mide 5’ 9”. ¿Está en forma? Todavía no lo sabemos. Juan puede tener una gran barriga de cerveza o puede ser un atleta con una gran cantidad de masa muscular y casi nada de grasa en su cuerpo. Pero de su peso corporal total y su estatura no podemos saberlo. Ahora, digamos que Juan se toma unos laxantes y unos diuréticos un día. Al día siguiente, pesa cinco libras menos. ¿Está en mejor forma ahora? Obviamente no. Juan acaba de perder peso debido a los efectos de los laxantes y los diuréticos. En unos pocos días a partir de que vuelva a comer normalmente sin usar los laxantes y los diuréticos volverá a su peso inicial. De hecho, ahora mismo Juan puede estar en peor condición física. Los boxeadores usan laxantes y diuréticos para engañar la báscula y lograr el peso reglamentario un día antes de una pelea, con el riesgo de estar en peor condición al momento de la pelea. Por lo tanto, el peso total del cuerpo no nos proporciona una gran cantidad de información sobre el nivel de condición física de una persona a no ser que también sepamos su sexo, estatura y composición corporal. El peso corporal total no es tan útil y no es la mejor medida del nivel de condición física de una persona.
Salud
2. Índice de Masa Corporal (“Body Mass Index” o “BMI”) Hay una proporción llamada el Índice de Masa Corporal (“Body Mass Index” o “BMI”) que se usa por lo general para determinar si una persona tiene un peso normal. El BMI es una medida estadística de peso saludable. Hay diferentes estadísticas para los hombres y para las mujeres. Por lo tanto, el índice también toma en consideración el género. Generalmente, una persona con un BMI inferior a 18.5 se considera que está bajo un peso normal. Entre 18.5 y 25 se considera que está en un peso normal. De 25 a 30 se considera que está sobrepeso, y más de 30 se considera que está obeso. Sin embargo, el BMI tiene una gran limitación: no distingue entre la masa muscular magra y la grasa corporal. Por lo tanto, las personas con bajos niveles de grasa corporal y una gran cantidad de masa muscular, como los atletas, se clasifican por el BMI como personas que están sobrepeso. Por otra parte, una persona con una gran cantidad de grasa en la barriga puede tener una clasificación de normal bajo el BMI. A modo de ejemplo, las siguientes personas están clasificadas como “sobrepeso” por el BMI: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Name
George Clooney Tom Cruise Denzel Washington Will Smith Keanu Reeves Brad Pitt Lebron James Johnny Depp Dwayne Johnson
Height
Weight (lbs)
BMI
5’11” 5’7” 6’0” 6’2” 6’1” 6’0” 6’8” 5’7” 6’5”
211 201 199 210 223 203 240 190 275
29 31 27 27 29 28 26 27 33
De acuerdo con el BMI, The Rock está obeso y Lebron James está sobrepeso. Eso demuestra que el BMI no es una medida muy confiable de condición física. Ahora vamos a ver los números importantes. Los números que siguen te darán una mejor idea de tu nivel de condición física y cardiovascular. B. Los números que te dan una mejor medida de tu condición física y cardiovascular 1. Porcentaje de grasa corporal El porcentaje de grasa corporal es una proporción del peso de la grasa en tu cuerpo dividido por tu peso total. Este número te dice cuánto de tu peso corporal proviene de la grasa. Esta es la única medida que te proporciona una indicación directa de tu condición física, ya que mide la composición del cuerpo excluyendo los efectos de la estatura y los otros factores que contribuyen a la medida del peso total. Este número te indica la cantidad de grasa que tienes en su cuerpo independiente de tu sexo, tu estatura y el peso corporal total. Este es el número que debes seguir de cerca para medir tu nivel de condición física y tu progreso. De acuerdo con el American Council on Exercise, tu nivel de condición física se clasifica por tu porcentaje de grasa corporal de la siguiente forma: Descripción Grasa esencial Atletas Buena condición Aceptable Obeso
Mujeres 10-13% 14-20% 21-24% 25-31% >32%
Hombres 2-5% 6-13% 14-17% 18-24% >25%
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Salud Existen diferentes métodos para medir el porcentaje de grasa corporal, pero el más popular y de uso más común es el método de los pliegues cutáneos. Mediante este método mides el espesor de pliegues de tu piel en distintas partes de tu cuerpo. Esas medidas las comparas con unas tablas estadísticas que toman en consideración tu edad, peso y sexo para llegar a un estimado de tu grasa corporal. Puedes encontrar una calculadora de grasa corporal y la explicación de cómo tomar tus medidas mediante el método de los pliegues cutáneos en la página de internet del American Council on Exercise que está en la nota al calce. Otra forma popular de medir la grasa corporal es midiendo la resistencia eléctrica de tu cuerpo. Este método se conoce como el análisis de impedancia bioeléctrica. Los músculos tienen una mayor proporción de agua y electrolitos que la grasa, por lo que tienen menor resistencia eléctrica que la grasa. Una máquina puede determinar tu porcentaje de grasa corporal enviando a través de tu cuerpo una corriente eléctrica tan leve que no la puedes sentir. La máquina va a medir la impedancia o resistencia de tu cuerpo, y mediante una fórmula que incluye tu edad, sexo, peso, estatura y nivel de actividad física, puede aproximar el porcentaje de grasa en tu cuerpo. Puedes medir tu grasa corporal todas las semanas o todos los meses para que sigas tu progreso. 2. Medidas del cuerpo Otro conjunto de números que es útil para determinar tu nivel de condición física y tu progreso son las medidas del cuerpo. Estas incluyen las circunferencias de tu pecho, cintura, caderas, brazos y muslos. La mayoría de nosotros estamos familiarizados con la medida de nuestra cintura, y la mayoría de las mujeres también están familiarizadas con la medida de sus caderas y pecho. Estas son las medidas que vemos todos los días en el tamaño de los pantalones y en el tamaño del vestido. La condición física está correlaciona con el tamaño de la cintura y con la proporción entre la cintura y las caderas. Puedes tomarte estas medidas todas las semanas o todos los meses para que sigas tu progreso. 3. La diferencia entre la densidad de los músculos y de la grasa Cuando estamos midiendo nuestra condición física es importante que tengamos en cuenta que existe una diferencia entre la densidad de la masa muscular y la de la grasa. La densidad es la proporción de la masa de una sustancia por cada unidad de volumen determinada. La densidad nos dice lo que pesa un determinado volumen de una sustancia. Los músculos tienen una densidad de 1.06 gramos por mililitro (g/ ml), o 0.038 libras por pulgada cúbica (lbs/in3). La grasa corporal tiene una densidad de 0.9 g/ml, o 0.033 lbs/in3. Por lo tanto, la masa muscular es 18% más densa que la grasa. Esto significa que una persona con un bajo porcentaje de grasa corporal por lo general
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pesará más que una persona de su mismo tamaño, pero con un porcentaje de grasa corporal más alto, asumiendo que tienen la misma estatura. También significa que una persona con un bajo porcentaje de grasa corporal tendrá medidas corporales más pequeñas que una persona de su mismo peso y estatura, pero con más grasa corporal. Es importante tener esto en consideración, porque significa que si tú estás trabajando en ponerte en mejor forma, puedes permanecer en el mismo peso corporal total, o incluso aumentarlo un poco, mientras disminuyes tu talla de pantalones. Esto puede ser más probable que ocurra cuando comienzas tu plan de ponerte en forma. Durante las primeras semanas de hacer ejercicios, los músculos pueden comenzar a desarrollarse y crecer, mientras que la grasa puede reaccionar más lentamente. En ese caso, tú puedes mantener el mismo peso, o incluso ganar un poco de peso, mientras que al mismo tiempo vas a sentir tu ropa más suelta. 4. Frecuencia cardíaca o pulso en reposo La frecuencia cardíaca o pulso en reposo (“Resting Heart Rate”) es una buena medida de tu condición física aeróbica o cardiovascular. Cuando haces ejercicio aeróbico o cardiovascular, como correr, nadar, correr bicicleta u otros tipos de ejercicios constantes durante períodos largos, estás ejercitando tu corazón. Al igual que con cualquier otro músculo, mientras más ejercitas tu corazón, se pone más fuerte y se vuelve más eficiente en hacer su trabajo. Por lo tanto, el ejercicio aeróbico hará que tu corazón sea más eficiente. Tu corazón bombeará toda la sangre que tu cuerpo necesita con menos latidos o pulsaciones por minuto (“Beats Per Minute” o “BPM”). Para la mayoría de la gente, el pulso en reposo puede ser de entre 60 a 90 BPM. El entrenamiento atlético puede bajar el pulso en reposo de una persona entre 10 a 20 BPM. Por lo tanto, antes de que comiences con tu programa de acondicionamiento físico, mide tu pulso en reposo para que conozcas tu línea base o normal. Después de eso, mide tu pulso en reposo de manera periódica para que conozcas y midas el progreso de tu condición física cardiovascular. C. Conclusión Para medir tu nivel de condición física, presta atención a tu porcentaje de grasa corporal y a las medidas de tu cuerpo. Para medir su capacidad aeróbica o condición cardiovascular, presta atención a tu pulso en reposo. No te obsesiones con tu peso corporal total. Lo que ves en la báscula cada día no es la mejor medida de tu condición física o cardiovascular ni de tu progreso. Ese es otro número que debes mirar, pero no el más importante. Para preguntas o más información puedes comunicarte conmigo a mi correo electrónico: angsosa@gmail.com ó visita mi página: http://www.teambeachbody.com/sosaangel
Salud
El
Microondas y las
dioxinas 38 FitnessBody
Salud
Mucho se ha escuchado acerca de los recipientes adecuados a la hora de calentar o cocinar en el microondas. De acuerdo con las más recientes declaraciones y estudios al respecto, Fitness Body Magazine te trae lo más relevante e importante para sus lectores. Existe información ya sea en la Internet, artículos de revistas, periódicos o cualquier otro medio informativo en donde explica los riesgos de las dioxinas para la salud, y lo perjudiciales para el ser humano. Este texto asegura que “no se debe calentar la comida en el horno microondas usando recipientes de plásticos, por que la combinación de grasa, alta temperatura y plástico, libera dioxinas y componentes cancerígenos, que van a los alimentos, y por último son incorporadas en el cuerpo a través de su ingesta”. Se trata de una advertencia virtual sobre hechos que podrían ser reales, pero que carecen de asidero científico. Sin embargo, estas declaraciones obligan a aclarar el tema, y a realizar las recomendaciones generales para quienes utilizan el microondas con regularidad. ¿Falso o Verdadero? Según los especialistas, las dioxinas forman parte de una familia de 210 compuestos, de los cuales 17 son considerados tóxicos, y no biodegradables. La principal forma de que el cuerpo humano llegue a absorber estas dioxinas es a través de la grasa consumida. Las dioxinas pueden ser producidas por la quema de plásticos, especialmente el PVC, pero no existe ningún estudio científico respecto a su creación a partir de los productos plásticos empleados en los hornos de microondas. Por su parte, la FDA (Food and Drug Administration, Dirección de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos), organismo encargado de los alimentos, la salud humana y temas relacionados, afirma que cualquier dioxina que pueda ser transferida a la comida por este medio (contacto directo con un envase plástico) es mínima, y está dentro de los límites de tolerancia del ser humano. Jamás se ha demostrado que los plásticos que se utilizan para cubrir los alimentos calientes lleguen a liberar las mencionadas dioxinas. No obstante, sí existen referencias concretas a las dioxinas y los microondas, que se encuentran en una publicación de la FDA, y están relacionadas con ciertos recipientes de papel usados por algunos alimentos preparados para su calentamiento en hornos de microondas, y también en los envases de leche hechos de cartón. Claro que, en estos casos, los niveles de dioxinas se mostraron como seguros. Recomendaciones de prevención • Use sólo recipientes que hayan sido fabricados especialmente para su uso en el horno de microondas. • Use recipientes de vidrio resistentes al calor o porcelana. • Los recipientes de almacenamiento de material plástico, como envases de margarina, o recipientes de crema batida, no deben ser utilizados en los hornos de microondas. • Nunca use bolsas de plástico, periódicos, o papel de aluminio en el horno de microondas. Mucho se ha escuchado acerca de los recipientes adecuados a la hora de calentar o cocinar en el microondas.
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Beneficios del Té Matcha TE DA ENERGIA
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Diana Carrero
“Una vida llena de energía y vitalidad” Diana es Madre de tres hijos: Miasofia (10), Dyaln (5), Gianna (3) esposa, amiga y entusiasta de los deportes de agua, empezó a competir en varios eventos SUP locales durante el año 2012 y se unió al equipo de Surf Puerto Rico en el Campeonato Mundial en Perú en febrero de 2013. Diana tiene las habilidades y la pasión para seguir creciendo dentro del deporte de Stand Up Paddle y Paddleboarding. Ella también tiene la capacidad de motivar y ayudar a otros a alcanzar sus objetivos de fitness y guiarlos a una vida sana. Ella es instructora de Paddle Fit, Master Trainer en SURFSET Puerto Rico y propietaria de BOMBER Eyewear Puerto Rico. “Desde que utilizo Matcha me siento llena de energía y con mucha vitalidad, despliego actividad por los costados y me siento con fuerza para llegar a todo. Mis rutinas son divertidas y tengo mejor rendimiento” -Diana Carrero
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HCOA Fitness
On theSpot
Nuevamente se energiza Puerto Rico con el evento fitness más grande de la isla Por segundo año consecutivo HCOA Fitness celebró el evento de fitness más grande de la isla: El HCOA Energy Challenge el pasado sábado, 14 de Junio en las facilidades del Centro de Convenciones de Puerto Rico. Dicho evento reanudó la energía que lo caracterizó el pasado año rompiendo las expectativas de asistencia. Al evento se unieron los niños de SER, demostrando que todos podemos entrenar, celebrando el ejercicio como parte de una vida saludable. El enérgico día contó con demostraciones de Zumba, CrossFit, XCO Fitness, Zumba Kids, Yoga, Pound Rockout Workout, Qidance, Power Rhythm, Indoor Cycling, TRX, “sandbags”, conducidas por excelentes instructores de la isla. La dinámica actividad contó con gran asistencia donde los presentes disfrutaron de música en vivo, competencias, demostraciones de empresas que fomentan la calidad de vida, cuido personal, alimentación saludable y otros. Las modelos y animadoras Patricia Corcino y Jacky Fontánez mostraron su excelente condición física participando en las clases de Zumba y XCO. Ambas figuras compartieron y se comprometieron en continuar iniciativas como estas en colaboración de entidades sin fines de lucro.
JAYKO lleno de Adrenalina puso a todos a bailar. “Es más que un honor colaborar y ser parte de eventos que promueven calidad de vida y colaboran para enseñar que no hay limitaciones. Mis respetos a los niños de SER de PR. Son ejemplo a seguir para todos en esta iniciativa. Agradecido por la invitación”, expresó Jayko quien se encuentra en el proceso de finalizar su primera producción discográfica. Más sobre HCOA Fitness... La cadena de gimnasios HCOA Fitness es la más grande en Puerto Rico con 7 gimnasios unisex y 8 exclusivamente para damas. Los 15 modernos clubes alrededor de la Isla proveen a sus usuarios la más completa gama de entrenamientos disponible en el mercado. Para más información ingresar a: www.HCOAFitness.com Facebook.com/HCOAFitness Instagram.com/HCOAFitness Youtube.com/HCOAFitness
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