Beer Market | Νέα της ζυθοποιίας

Η Creta Kings είναι το αποτέλεσμα της “συνάντησης” του κρητικού νερού με τον αρχιζυθοποιό από την Βεστφαλία. Είναι μια ξεχωριστή ξανθιά θολή lager μπίρα, απαλή και κρυστάλλινη με 5% αλκοόλ. Η Black Sheep είναι μια ελληνική breakfast stout μπύρα με 5% αλκοόλ από τη Lafkas Microbrewery στα Χανιά. Μαύρη, με ελάχιστο καφέ αφρό μικρής διάρκειας, είναι φυσικά αφιλτράριστη κι απαστερίωτη.

Η Ελληνική New England India Pale Ale περιέχει 7% αλκοόλ και 22 πικρικές μονάδες, ενώ έχει έντονο κίτρινο χρώμα, λευκό πυκνό αφρό και γλυκιά επίγευση μεγάλης διάρκειας. Η ΚΥΚΑΩ New England IPA είναι μια μπίρα με αρώματα τροπικών φρούτων, εσπεριδοειδών και κέδρου. Έχει μέτριο σώμα και ενανθράκωση με έντονα χυμώδη γεύση.

Η Olympica Magna Pils είναι ελληνική μπίρα με 5% αλκοόλ. Φτιάχνεται με αμιγώς ελληνικές βύνες, διαλεγμένο λυκίσκο, άγρια αρωματικά βότανα και νερό από τις ορεινές, γάργαρες, πηγές του Ερυμάνθου. Η Βlue Moon είναι μια δροσιστική αφιλτράριστη σταρένια μπύρα με μοναδικά απαλή γεύση και εκπληκτικό συνδυασμό κορίανδρου και αποξηραμένης φλούδας πορτοκαλιού, καθώς και με μεθυστικά αρώματα.

ΒΕΕR MARKET

Στην Αίγυπτο το αρχαιότερο ίσως, ζυθοποιείο του κόσμου

Τα ευρήματα που έφερε στο φως μία ομάδα Αμερικανών και Αιγύπτιων αρχαιολόγων, στην αρχαία Άβυδο, σημερινή Σοχάγκ της Αιγύπτου, ενδέχεται να αλλάξουν την παγκόσμια ιστορία της μπίρας. Οι ανασκαφές έφεραν στο φως 8 μεγάλες εγκαταστάσεις, που ίσως απαρτίζουν την παλαιότερη παραγωγή μπίρας «βιομηχανικής» κλίμακας στον κόσμο, σύμφωνα με τα αντικείμενα που ανακαλύπτονται, ηλικίας άνω των 5.000 ετών. Ο Γεν. Γραμματέας του Αιγυπτιακού Ανώτατου Συμβουλίου Αρχαιοτήτων, Μουστάφα Ουαζίρι, δήλωσε ότι σίγουρα τοποθετείται πριν από το 3.000 π.Χ. και θα ακολουθήσει πιο ενδελεχής έρευνα.

Μένει η ακριβής χρονολόγηση ώστε να επιβεβαιωθούν οι αρχαιολόγοι

Οριακή μείωση στις πωλήσεις 5, 5% ανακοίνωσε η Στατιστική Υπηρεσία της Γερμανίας, καθώς το 2020 πωλήθηκαν 8,7 δισεκατομμύρια λίτρα μπίρας ενώ το 2019 πωλήθηκαν 9,2 δισεκατομμύρια λίτρα μπίρας.

1

2 3

Τηλεοπτική πρεμιέρα για τη μπίρα ΜΑΜΟΣ: Εζυμώθηκε με πάθος

Η Fischer στο 23ο (online) Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης

Η μπίρα ΜΑΜΟΣ που “Εζυμώθηκε με πάθος” έκανε πρεμιέρα με νέο τηλεοπτικό σποτ στους δέκτες μας, μέσα από ένα νοσταλγικό ταξίδι αυθεντικότητας. Η νέα ταινία της ΜΑΜΟΣ αποτελεί την απόδειξη πως “όταν το ασίγαστο πάθος και το άπαυστο μεράκι ζυμωθούνμε τη γνώση, την επιμονή, την καινοτομία και τη συνεχή εξέλιξη, δημιουργούν τον ελληνικό υγρό άρτο που απολαμβάνουμε μέχρι σήμερα με την αυθεντική συνταγή”. Η μπίρα ΜΑΜΟΣ γεννημένη στην Πάτρα ολοκληρώνει τα επικοινωνιακά της εργαλεία με ένα τηλεοπτικό σποτ που εκφράζει το μοναδικό της χαρακτήρα.

1,2) Πρωτότυπα εικαστικά, εμπνευσμένα από το ταξίδι του Μάμου 3) Βασισμένη στην αυθεντική συνταγή και ζυμωμένη με το ίδιο πάθος

Την Κυριακή 14 Μαρτίου, ολοκληρώθηκε η πρώτη φάση του online 23ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης, απονέμοντας για άλλη μια χρονιά το Βραβείο Κοινού Fischer. Η ολοκλήρωση του Φεστιβάλ, πραγματοποιήθηκε διαδικτυακά μέσω της πλατφόρμας του Φεστιβάλ, online.filmfestival. gr. Το Βραβείο Κοινού Fischer, για την κατηγορία Τop Docs κέρδισε η ταινία “Μυστικός Πράκτορας” της Μάιτε Αλμπέρντι.

Το London Craft Beer Festival 2021 δηλώνει το “παρών”

Μια μεγάλη γιορτή της μπίρας επιστρέφει. Ο λόγος για το London Craft Beer Festival που θα λάβει χώρα από τις 13 έως και τις 15 Αυγούστου στο Tobacco Dock στο Λονδίνο. Το κοινό θα έχει τη δυνατότητα να επισκεφθεί πάνω από 100 ζυθοποιίες παγκόσμιας κλάσηςκαι να απολαύσει το μουσικό πρόγραμμα.

Ολυμπιακή ζυθοποιία & Diageo: Συνεργασία μέχρι το 2024

Η εταιρεία Ολυμπιακή Ζυθοποιία ανανεώνει τη συνεργασία της με την Diageo, παραγωγό της μπίρας Guinness, μέχρι το 2024,ως ο αποκλειστικός διανομέας των προϊόντων μπίρας Guinness στην ελληνική αγορά.

700 λίτρα μπίρα έκλεψεμια ομάδα δυτών στην Αργεντινή από τρεις τοπικές ζυθοποιίες, που την είχαν αφήσει για παλαίωση μέσα σε ένα βυθισμένο πλοίο.