3 minute read

Beer Market | Η μπίρα στο επίκεντρο

Η Floris Fraise είναι απαλή και φρουτώδης στη γεύση. Αυτή η μπίρα μαλακών φρούτων δημιουργεί μια ευχάριστη ισορροπία μεταξύ της γλυκύτητας της φράουλας και του οξέος των φρούτων λόγω του φρούτου. Η Στάλα Mountain Drops είναι μια ale της Ζυθοποιίας Ηπείρου. Είναι πολύ αρωματική, με πλούσιο σώμα και φρουτώδη γεύση. Περιέχει λυκίσκο, κάτι που της προσφέρει οξύτητα και ελαφρώς πικρή γεύση. Το χρώμα της είναι χρυσαφί.

Η Bush Caractère είναι μια φιλτραρισμένη, ζυμωμένη μπίρα που παρασκευάζεται από βύνη, λυκίσκο, φυσικά σάκχαρα, νερό από την υπόγεια πηγή του ζυθοποιείου και μια αποκλειστική μαγιά που καλλιεργείται εδώ και 80 χρόνια. Η Strange Brew Mandy Black είναι μια μια χορταστική Export Stout 7% Αbv μπίρα. Διακρίνεται για τις έντονες νότες καφέ και σοκολάτας, την επίγευση κόκκινων φρούτων και το ιδανικό της σώμα που την κάνει ευκολόπιοτη.

Η Pinta / Lervig Hazy Discovery Stavanger είναι δυνατή Triple IPA και περιέχει νότες από εσπεριδοειδή, καρύδα, τροπικά φρούτα και λευκά σταφύλια. Όλα τα παραπάνω στοιχεόα την κάνουν ευκολόπιοτη και ευχάριστη στο άρωμα και τη γεύση της. Η Brewtiful Nice είναι μια vanilla douple IPA μπίρα που ταιριάζει σε πολλά γευστικά γούστα. Ξεχωρίζουν οι νότες βανίλιας, καραμέλας βουτύρου και γλυκών φρούτων αλλά και το γεμάτο σώμα της με τους 8% αλκοολικούς βαθμούς της.

ΒΕΕR MARKET

Η ΑΛΦΑ ξεχώρισε για άλλη μια φορά στα Europe Effie Awards

Η μπίρα ΑΛΦΑ βραβεύθηκε για τη δύναμη της δημιουργικότητας και της συνέπειας που έχει στη στρατηγική της επικοινωνίας, αποσπώντας το Silver Effie Award στην κατηγορία Best of Europe-Sustained. Τα βραβεία Effie αποτελούν μία από τις σημαντικότερες διακρίσεις στο χώρο του μάρκετινγκ και της επικοινωνίας παγκοσμίως. Θεωρούνται συνώνυμο της επιτυχίας, ενώ αποτελούν έμπνευση για τις εξελίξεις στο χώρο του marketing. Τα ευρωπαϊκά βραβεία αποτελεσματικότητας Εffie Awards Europe ανακοινώθηκαν την Κυριακή 1 Δεκεμβρίου σε ψηφιακή τελετή, όπου και απονεμήθηκαν 35 βραβεία σε 26 agencies από 17 χώρες της Ευρώπης.

Άλλη μια τιμητική διάκριση για τη μπίρα ΑΛΦΑ

46 δισ. λίτρα μπίρας καταναλώνονται συνολικά κάθε χρόνο σε ολόκληρη την Κίνα, ποσότητα, η οποία στην ουσία είναι διπλάσια από την αντίστοιχη των ΗΠΑ.

1

2

Γιορτινό μπαζάρ για το “Χαμόγελο του Παιδιού”από την FIX Hellas

Το πρώτο ζυθοποιείο με taproom στην Αθήνα

Η FIX Hellas στήριξε έμπρακτα το έργο του οργανισμού “Το Χαμόγελο του Παιδιού” πραγματοποιώντας στις 18 Δεκεμβρίου ένα χριστουγεννιάτικο bazaar στο πάρκο ΦΙΞ στα Πατήσια. Οι επισκέπτες που βρέθηκαν στην εκδήλωση είχαν την ευκαιρία να πραγματοποιήσουν τις αγορές τους στο περίπτερο του Οργανισμού “Το Χαμόγελο του Παιδιού” , να “ντύσουν” το Δέντρο των Ευχών με τα στολίδια τους, κερδίζοντας μοναδικά δώρα και να απολαύσουν τις μουσικές επιλογές του En Lefko 87.7, που μετέδιδε “ζωντανά” από τον χώρο του Πάρκου ΦΙΞ. Με σταθερό βηματισμό, εξωστρέφεια, καινοτομία και κυρίως τους ανθρώπους της, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία αναπτύσσεται σταθερά.

3

1) Πλήθος όμορφων δώρων 2,3) Ένα εξαιρετικά επιτυχημένο bazaar

Στην περιοχή της Ηλιούπολης άνοιξε πρόσφατα τις πύλες του το Paragon, το πρώτο ζυθοποιείο με taproom. Αυτό σημαίνει ότι οι πελάτες μπορούν να παρακολουθήσουν όλη τη διαδικασία παραγωγής της μπίρας και αργότερα να την απολαύσουν στο ποτήρι. Ο χώρος είναι από μόνος του εντυπωσιακός, καθώς πρόκεται για ένα παλιό σιδηρουργείο που κράτησε ωστόσο τον industrial χαρακτήρα του κάτι που του δίνει έξτρα βαθμούς, όσον αφορά το design και την αισθητική του. Μελλοντικά θα πραγματοποιούνται και ξεναγήσεις σε όλο το κτίριο.

Κι όμως, και καλόγριες φτιάχνουν τη δική τους μπίρα!

Οι μοναχές του αβαείου Maredret του Βελγίου στην προσπάθειά τους να μαζέψουν χρήματα για ανακαινίσεις του μοναστηριού τους, στράφηκαν σε ένα επάγγελμα που για εκατοντάδες χρόνια ήταν αποκλειστικά των μοναχών: τη ζυθοποιία. Η 20μελής κοινότητα των Βενεδικτίνων αποφάσισε ότι ήρθε η στιγμή να συνεργαστεί με έναν ζυθοποιό με στόχο την παραγωγή μπίρας.

Μπίρα φτιαγμένη από…. ελιές

Ο Ivan Caelles, παραγωγός έξτρα παρθένου ελαιολάδου λάνσαρε το OLIBA Green Beer, ένα νέο προϊόν που ενώνει δύο από τα πάθη του: τις ελιές και την μπίρα. Ξεχωρίζει για το ελκυστικό πράσινο χρώμα της, για το άρωμά της που μεταφέρεται στους ελαιώνες και για την αντισταθμισμένη γεύση με τις νότες ελιάς να κυριαρχούν. Η συνταγή του περιλαμβάνει επτά ποικιλίες γηγενών ελιών από την περιοχή Pallars Jussà.

Πρόσφατη έρευνα του Πανεπιστημίου Γκρήνουιτς στο Λονδίνο έδειξε πως η μπίρα ενεργεί ως παυσίπονο στο ανθρώπινο σώμα.

This article is from: