MAD t e s u h f a d u
Buffet 1 Min. 10 kuverter - Røget laksestykke på kålbund m/limecreme og rugbrødschips - Skåret Tarup-skinke m/melonsalat vendt i tomatpesto - Pastasalat i oliventapanade og rucolasalat - 2 slags af årstidens salater m/hjemmelavede dressinger. - Pommes Anna m/sprød bacon - Krydderfyldt svinemørbrad m/spinat - Glaseret letsaltet kalvebryst, m/rødvinssauce
Dessert: - Lækkert ostebord m/oste fra hele verden (kan variere)
Pr. kuvert
169,Kr.
Buffet 2 Min. 10 kuverter - Varmrøget torsk m/grillede grøntsager og kaberscreme - Røget svinemørbrad m/mozzarella på salatbund - Karryristet kyllingestykker vendt i parmesanflager - Tomat i balsamico og hvidløg - Tzatziki m/agurk og spidskål - 2 slags af kokkens favoritsalat m/dressinger - Ovnbagt Pommes Rösti m/rodfrugtcreme - Øl braiseret ungkvægculotte - Letsaltet kylling m/citron og hvidløg - Stegt svinefilet m/tomat og rosmarin
Dessert: - Creme Brulee m/nøddecrunch, syltet havtorn og blåbær
Pr. kuvert
225,Kr.
Vi elsker godt kød
Buffet 3 Min. 10 kuverter - Honningbagt laks m/syltet rødbeder og rødløg - Røget andebryst m/appelsin og nødder - Hvedekærnesalat m/rødløg og persille - Kolde ovnbagte rodfrugter m/sesam - Grillet aspargessalat m/friske krydderurter - Kokkens favoritsalat m/ hjemmelavede dressinger - Dijonbagte kartofler m/springløg og urter - Stegt oksefilet m/tomatpesto med trøffelsauce - Ovnstegt unghanebryst m/salvie og græsk yoghurt - Braiseret lammekølle m/rosmarin og citron
Dessert:
Pr. kuvert
249,-
- Kokkens desserttallerken med små lækre smagsbomber, som en fantastisk afslutning på den helt store og lækre buffet
Kr.
Den lette Buffet Min. 10 kuverter - Citronmarinerede rejer og krebs, dertil asparges og avokadocreme - Glaseret krydderurteskinke - Broccolisalat m/bacon - Årstidens salat m/dressing - Flødebagte kartofler m/porre
Dessert: - Chokoladekage m/bĂŚr
Pr. kuvert
149,Kr.
Åbningstider Mandag – onsdag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00 – 18.30 Torsdag – fredag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00 – 19.00 Lørdag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00 – 16.00 1. søndag i md.
i Tarup Center Rugvang 36-40 | 5210 Odense NV Tlf. 5373 8261 | www.mstarup.dk | mail@mstarup.dk