1 minute read
Traditionelle, Französische Weine
from Wein Giganten
by ga-service
DOMAINE FERRATON
Rose Samorens 2018 Rohnetal
Dieser Wein aus Südfrankreich ist durch seine auffallenden Aromen leicht wiederzuerkennen und kombiniert die Würze des Syrahs mit der vollmundigen Frucht der Grenache Beere.
Schöne Aromen von roten Beeren sowie Himbeeren, Erdbeere und rote Johannisbeere.
Leicht buttrig endet er mit einer Dosis Mineralität. Er ist erfrischend und knackig und der perfekte Wein für einen warmen Sommertag.
CHATEAU PALMER
Alter Ego 2014
Bei der Verkostung entsteht das Gefühl einer sehr angenehmen und aromatischen Dichte. Großzügige, dichte und umfangreiche schwarze Frucht, Blaubeere und Pflaume. Am Gaumen verbleiben Noten von Zartbitterschokoladen.
Sehr langes Finale.
VOCORET & FILS
Chablis AOC 2018
Aromen von Zitrusfrüchten, grüner Apfel, Minze, Akazien und Lakritze.
Noten von Unterholz, Pilzen und geschnittenen Heu.
In der Nase riecht man eine intensive, reiche Aromenvielfalt, mit Nuancen von Eiche, flambiertem Karamell, gerösteten Nüssen, Marzipan und Orangenschale.
Am Gaumen eine herrliche Balance aus Süße, Frucht und Würze, mit reichen Noten von Schokolade, Trockenfrüchten, Rosinen, Datteln und Pflaumen sowie einem süßen Eichenaroma, Vanille, Zimt und einer Spur von Mango und Himbeere.
