Gartner Tidende nr. 15/16 - 2013

N r. 1 5 / 1 6 · f r e d a g 1 . n o v e m b e r 2 0 1 3 · 1 2 9 . å r g a n g · w w w . g a r t n e r t i d e n d e . d k

Læs om

gartner tidende · Nr. 13 2012

Ledelsesændring i GASA BØG TEMA: Nybyggeri og renovering TEMA: Salg og markedsføring1

Nu også til 65°C varme !!

Affugter til væksthuse Spar mellem 30 og 60 % på energiforbruget!!!

- se hvad det betyder for dit gartneri med vores nye beregner, du finder den på hjemmesiden…

Alle tests udført i Danmark…

- Forbedrer kvalitet og mindsker svind - Renser luften for sporer, danske tests - Reducerer omkostninger til CO2 - Reducerer brug af pesticider, svovl og mindsker sliddet på gardiner - Affugter idag op til 10000 m2 med én maskine, ved dansk kunde - Affugter også ved lave temperaturer - Ingen drivgasser og CE godkendt

Husk! der er mulighed for at søge 40% tilskud via Miljøteknologipuljen, er allerede åbnet!

Kontakt for yderligere information: Per Vestergaard · Tlf.: +45 30 13 49 37 Niels Lindhardt · Tlf.: +45 63 98 00 46

info@flextechnic.com www.flextechnic.com

7 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 37 40 43

Ledelsesændring i gaSa BØg nyt fra dansk gartneri genbrugsgartneri Varmepumpe hjælper oliefyret Væksthuslaboratorium i verdensklasse nordeuropas bedste klimakamre Hovedrengøring betaler sig Flower design award 2013 Sandheden findes i indkøbsvognen nær & Fjern danmarks hyggeligste gartneri Keep it simple inspirerende skandinavisk mødeplads globaliseringstur til Sverige en messe i sin sensommer driftsresultater under lup Få bedre råd Værd at vide

Forside

gartneriet Floragreen har opført 12.000 m2 brugte væksthuse over en periode på 15 år.

Foto: Lotte Bjarke

7

10

14

Ledelsesændring i GASA BØG

Genbrugsgartneri

Væksthuslaboratorium i verdensklasse

20

Flower Design Award 2013

Danmarks hyggeligste gartneri

En messe i sin sensommer

26

34

gartner tidende udgives af gartnerirådgivningen og er medlemsblad for dansk gartneri. gartner tidende udkommer næste gang fredag 15. november redaktion: Hvidkærvej 29, dK-5250 Odense SV telefon +45 87 40 50 00 telefax +45 66 17 17 15 www.gartnertidende.dk gartnertidende@vfl.dk

Annoncesalg: karin Svensson telefon +45 87 40 66 09, ksv@vfl.dk Maria dilbjerg johnsen telefon +45 87 40 66 01, mdj@vfl.dk Morten Nielsen telefon +45 87 40 66 03, mon@vfl.dk

Jan Jensen Hass ansvarshavende direkte +45 87 40 66 30 Mobil +45 20 73 70 05 jaj@vfl.dk

Abonnement: Solveig Sjørring direkte +45 87 40 66 07 sls@vfl.dk

Lotte Bjarke redaktør telefon +45 21 48 75 30 post@lottebjarke.dk

via dansk gartneri: Jens Kramer telefon +45 33 39 40 69 jk@lf.dk

gartner tidende // nr. 15/16 2013

eftertryk med kildeangivelse er tilladt

iSSn 0106-8393 layout og tryk: Mark og Storm grafisk a/S industrivej 16, 5750 ringe telefon +45 62 62 22 77 gt@mark-storm.dk

541-867 Svanemærket tryksag

dansk gartneri axelborg, axeltorv 3, dK-1609 København V telefon +45 33 39 40 00 danskgartneri@danskgartneri.dk www.danskgartneri.dk

Hvidkærvej 29 dK-5250 Odense SV telefon +45 87 40 50 00 telefax +45 65 92 69 17 kontakt@gartneriraadgivningen.dk www.gartneriraadgivningen.dk videncentret for landbrug agro Food Park 15 dK-8200 aarhus n telefon +45 87 40 50 00 telefax +45 87 40 50 10 vfl@vfl.dk www.vfl.dk

3

FÅ EN GOD START PÅ 2014

˿

Vi tryk ker

d. 2. ja nuar 2 014

Vi viser din virksomhed frem i Europa

Gartner Tidende nr. 1 - 2014 sætter fokus på gartneribranchens mange dygtige danske leverandører, med artikler om blandt andet ny teknik og maskiner, voksemedier og potter, salg og transport samt planter og forædling.

Gartner Tidende nr. 1 udkommer i et ekstra stort oplag, som sendes til udvalgte svenske og norske væksthusgartnerier og planteskoler.

Herudover bliver bladet uddelt gratis på IPM messen i Essen.

Få en god start - kontakt os Karin Svensson Tlf. 87 40 66 09 | ksv@vfl.dk Maria Dilbjerg Johnsen Tlf. 87 40 66 01 | mdj@vfl.dk Morten Nielsen Tlf. 87 40 66 03 | mon@vfl.dk

Du får med denne udgivelse en unik mulighed for at profilere din virksomhed overfor danske og udenlandske kunder og samarbejdspartnere.

Fakta om Gartner Tidende nr. 1–2014: Oplag: 2.500 eksemplarer Udsendelse: 15. januar 2014 Annoncedeadline: 2. januar 2014

Bladet trykkes med både dansk og engelsk tekst (i samme blad)

n r. 2 · f r e d a g 1 . f e b r u a r 2 0 1 3 · 1 2 9 . å r g a n g · w w w. g a r t n e r t i d e n d e . d k

4

gartner tidende // nr. 15/16 2013

Nyt på blokken

MERVÆRDI Af: Lotte Bjarke, redaktør, gartner tidende

Turbulente tider

Vi tilfører din virksomhed merværdi gennem det daglige arbejde.

Garta er trimmet og stærkere end nogensinde. Prøv os af.

V Æ K

H

vad bliver det næste? Man sidder uundgåeligt med fornemmelsen af, at det ikke bare er forandringens vinde, der pt blæser over gartneribranchen men et solidt stormvejr. nu er stormvejr jo ikke nødvendigvis af det onde, men et er i hvert fald sikkert. Meget har forandret sig i den europæiske gartnerisektor de senere år, og vi har næppe set det sidste.

Billedet på en mobiltelefon af en enkelt stand i en ellers tom messehal i italien bliver ved med at dukke op for mit indre øje. det er vist ikke nemt at være italiener i øjeblikket… det er heller ikke nemt at være hollænder. Kolossen FloraHolland kæmper med næb og klør for at bevare sin position. det gør ondt på blandt andet danske gartnere men utvivlsomt endnu mere ondt internt, hvor kampen nu koster 200 stillinger. FloraHolland er måske nok en kolos, men kolossen har problemer med lerfødderne pt. det vil være synd at sige, at det er nemt at være dansk gartner.

Men set i det store, internationale perspektiv, er det måske heller ikke helt skidt. i danmark har vi tradition for at bygge vindmøller, når det blæser, og der er heldigvis både solstrålehistorier og vilje til nytænkning at finde i erhvervet.

Man bliver helt glad, når man kan besøge en ny generation af gartneriejere, der tror på sig selv og deres erhverv. de findes skam – både på Fyn og i det nordlige Jylland. de har med deres egne ord ikke noget at klage over. Men de er jo også vant til de barske vilkår.

Og man bliver forventningsfuld, når branchen tager helt nye og for de store især hollandske konkurrenter uventede initiativer, der forhåbentlig kan give dansk gartneri et lille forspring i kampen om markedsandele. der skal være Handelsplads i Holland lige ved siden af FloraHolland trade Fair aalsmeer. der implementeres ny, offensiv strategi fra gaSa BØg. Og forskningen får et boost med nye forskningsfaciliteter, der forhåbentlig bliver katalysator for innovation, der kan bruges i gartnerierne. alt sammen tiltag, der giver en god mavefornemmelse. danske gartnerier kan, hvis de vil, kæmpe sig til en god plads i fremtidens europæiske gartnerierhverv, selv om det slet ikke ligner det, der var. n

gartner tidende // nr. 15/16 2013

Carsten Kristensen mobil: 6010 5410 mail: cak@garta.dk

S T H

Michael Larsen mobil: 2022 6170 mail: mic@garta.dk

U S G

Evan Visby mobil: 2010 5068 mail: evi@garta.dk

R U P

Ivan Diget mobil: 2161 3757 ivd@garta.dk

P E N

Morten Asserbo mobil: 4030 1874 mail: mos@garta.dk

www.garta.dk

5

6

gartner tidende // Nr. 15/16 2013

I

forbindelse med implementering af en ny strategi har Hans Schultz valgt at fratræde sin stilling som administrerende direktør for gaSa BØg den 22. oktober 2013. det sker efter en vellykket gennemførelse af fusionen mellem gaSa grOUP og Bøg Madsen a/S, der har skabt danmarks største blomstereksportør, der samtidig er blandt de største aktører på dette felt i europa. gaSa BØg er efter fusionen klar til at tage næste skridt og styrke sin position på det europæiske marked efter et svært 2012, hedder det i en pressemeddelelse fra dLg om organisationsændringen.

- i et europæisk marked, der er under store forandringer, har bestyrelsen ønsket at intensivere fokus på at internationalisere virksomheden og i højere grad styrke gaSa BØg som koncern og udnytte de mange forretningsmuligheder, der pt opstår på det europæiske marked, siger Kristian Hundebøll, der er formand for gaSa BØgs bestyrelse.

Af: Lotte Bjarke

Øget sammenhængskraft Kristian Hundebøll henviser til de enorme udfordringer, store internationale virksomheder i branchen har i øjeblikket.

- Vi er i bestyrelsen overbeviste om, at der er et vakuum i markedet efter en periode med store tab, der naturligt nok betyder, at virksomhederne i højere grad er nødt til at fokusere på deres basisforretning. efter fusionen er gaSa BØg en slagkraftig koncern, der skal videre og se på de nye markedsmuligheder, det skaber, understreger han. det er ikke mindst mulighederne for øget afsætning af danske produkter gennem

Cand.merc.aud. Claes Riber, der er ny viceadministrerende direktør, kom til GASA BØG i efteråret 2011 som leder af GASA Young Plants og blev i januar 2013 forfremmet til CFO og blev medlem af GASA BØGs direktion. Tidligere var han CFO for Sakata Ornamentals i Holland og før dette gennem seks år administrerende direktør for Sakata Ornamentals Europe A/S i Danmark

gartner tidende // nr. 15/16 2013

Ledelsesændring i GASA BØG GASA BØG har fået ny ledelse, der skal implementere en ny strategi. Niels Søren Rasmussen er administrerende direktør og Claes Riber er viceadministrerende direktør

gaSa BØgs datterselskaber i tyskland og Holland, der ligger bestyrelsen på sinde.

- det er en målsætning at øge afsætningen af danske produkter, og der er helt sikkert spændende muligheder for at nå det mål. derfor skal vi sikre en større sammenhængskraft i gaSa BØg koncernen, så moderselskabet og datterselskaberne i højere grad fremstår som en helhed, siger Kristian Hundebøll, der samtidig har stor ros til Hans Schultz for fusionens succesfulde gennemførelse, der har rustet virksomheden til at udnytte de nye muligheder i markedet. n

Cand.oecon.agro. Niels Søren Rasmussen er ny administrerende direktør for GASA BØG. Han har gennem 10 år været ansat i DLGkoncernen som blandt andet direktionsassistent og HR chef. De seneste to år har han været direktør i GASA BØG senest viceadministrerende direktør med blandt andet ansvaret for de udenlandske datterselskaber.

7

nyheder Kristian Madsen Formand dansk gartneri Slettensvej 207-215, 5270 Odense n e-mail: km@pkm.dk telefon: +45 66 18 90 74 Mobil: +45 40 43 00 21 Fax: +45 66 18 79 54 Søren Flink Madsen næstformand dansk gartneri Skovhøjvej 8, 8752 Østbirk e-mail: sfm@ydinggroent.dk telefon: +45 75 78 23 65 Mobil: +45 20 66 26 33 Torben Lippert Sekretariatchef arbejdsområde: daglig leder af det politiske sekretariat, forskning og innovation, markedsordningen for frugt og grønt e-mail: tbl@danskgartneri.dk telefon: +45 33 39 45 49 Mobil: +45 24 41 94 32 Fax: +45 33 14 56 55

Leif Marienlund Konsulent arbejdsområde: energi, klima, transport, landbrugslov, offentlig planlægning. e-mail: lmk@danskgartneri.dk telefon: +45 33 39 45 47 Mobil: +45 40 38 64 66 Fax: +45 33 14 56 55 Bjarne Pugholm Johansen Konsulent arbejdsområde: Statslån og -støtte, skatter og afgifter, integreret produktion, økologi, finansiering, fonde, jura, statistik . e-mail: bpj@danskgartneri.dk telefon: +45 33 39 45 46 Mobil: +45 40 38 64 48 Fax: +45 33 14 56 55 Anne Esther Fabricius Konsulent arbejdsområde: Miljø, pesticider, plantesundhed, fødevarer. e-mail: afa@danskgartneri.dk telefon: +45 33 39 45 50 Mobil: +45 51 67 15 41 Fax: +45 33 14 56 55 Marianne Kjær Sørensen Koordinator arbejdsområde: Medlemskontakt, oversættelse og korrektur, administration, mødeplanlægning og -materiale, fonde. e-mail: mks@lf.dk telefon: +45 33 39 46 67 Mobil: +45 30 54 68 90 Fax: +45 33 14 56 55

axelborg, axeltorv 3 · 1609 København V e-mail: danskgartneri@danskgartneri.dk www.danskgartneri.dk

8

Fortsat fokus på den udsatte PSO-afgiftsordning dansk gartneri har sendt en række opklarende spørgsmål til energistyrelsen om udsættelsen af tilskudsordningen til betaling af PSO-afgiften. Først og fremmest efterlyser dansk gartneri en forklaring på, hvordan der kan eksistere fritagelsesordninger i andre eU-lande, samtidig med at der angiveligt mangler et retsgrundlag for at indføre en tilsvarende dansk ordning. energistyrelsen har lovet at undersøge forholdet nærmere, men tidshorisonten er usikker. derudover skal det nævnes, at dansk gartneri har afholdt møder om PSO-problemstillingen med henholdsvis dansk industri den 8. oktober 2013 og Jørn dohrmann fra dansk Folkeparti den 10. oktober 2013.

Yderligere oplysninger: Leif Marienlund

Vækstplan for energi og klima den 8. oktober 2013 offentliggjorde regeringen en ny vækstplan for energi- og klimaområdet. af særlig interesse for gartnerierhvervet er planens understregning af, at der i takt med den grønne omstilling af elproduktionen også skal skabes en større fleksibilitet i elforbruget. dansk gartneri har gennem en længere periode arbejdet for, at der skabes et større incitament til at bruge el i nattetimerne, hvor overskuddet af vindmøllestrøm typisk er størst, og dansk gartneri finder det derfor interessant, at det fremgår af rapporten, at regeringen vil tage initiativ til, • at der udvikles en model for variable nettariffer, og • at der etableres et ”Industrial Energy”-partnerskab mellem offentlige og private virksomheder, der skal medvirke til at skabe nye markeder for systemydelser. derudover er der ikke meget nyt at hente i vækstplanen, der i høj grad er et sammenkog af tidligere beslutninger og politiske aftaler fra henholdsvis energiaftalen af 22. marts 2012 og Vækstplan dK fra foråret 2013.

Yderligere oplysninger: Leif Marienlund

Dansk formand for ekspertgruppe eU-Kommissionen har en række ekspertgrupper, hvor brancheorganisationer og ngO´ere deltager, og hvor der er en dialog om aktuelle problemstillinger, som Kommissionen arbejder med. der findes også en ekspertgruppe for Blomster & Planter. Copa-Cogeca, som er den fælles eU branche organisation for landbruget, er repræsenteret i ekspertgruppen og dansk gartneri er således repræsenteret her.

Ved det seneste møde den 9. oktober 2013, skulle der vælges en ny formand. Holland og tyskland havde ikke mulighed for at tage posten. i stedet blev der peget på danmark ved torben Lippert, som blev enstemmigt valgt. der er tale om ét årligt møde, som forberedes i fællesskab med Kommissionen.

Posten giver indflydelse på hvilke emner, der skal behandles ved det årlige møde, og det giver et øget netværk og kontakt til Kommissionen.

Yderligere oplysninger: Torben Lippert

gartner tidende // nr. 15/16 2013

Politisk aftale om ny innovationsfond Det er nu lykkedes uddannelsesminister Morten Østergaard at indgå en aftale om at samle tre forskningsfonde i en ny konstruktion. Titlen på fonden er til gengæld blevet lang: Danmarks Innovationsfond – Fonden for strategisk forskning, højteknologi og innovation.

En af de tre fonde, der lægges ind i den nye fond, er Rådet for Teknologi og Innovation. Det er den fond, som tidligere har bevilget innovationskonsortier og videnkuponer, og som AgroTech har anvendt i erhvervsorienterede projekter.

Det vurderes umiddelbart som værende en fordel med en samlet fond. Det vil alt andet lige betyde en mere enkel administration, og det har indgået som et element, at det skal blive nemmere at søge om penge. Derudover er intentionen også, at fonden skal have en mere erhvervsrettet profil.

Meget vil dog afhænge af den endelige udmøntning, herunder fordelingen mellem højteknologi og mere erhvervsrelateret forskning. Desuden er de konkrete regler for samarbejdet mellem forskning, GTS-institutter (AgroTech) og erhvervsvirksomheder afgørende for, om den nye fond vil virke bedre for erhvervet.

Dansk Gartneri følger gennem Landbrug & Fødevarer den videre udformning af den nye innovationsfond.

Yderligere oplysninger: Torben Lippert

Enkeltbetaling – den grønne komponent Som et led i reformen af EU’s landbrugspolitik er det blevet vedtaget, at alle bedrifter med over 10 ha i omdrift skal leve op til kravet om afgrødevariation som en del af den grønne komponent.

Landbrug & Fødevarer og Dansk Gartneri har gjort Fødevareministeriet opmærksom på, at kravet om afgrødevariation kan give problemer for producenter af special- og højværdiafgrøder, herunder grøntsager på friland og frøproduktion.

Den bedste løsning vil være helt at friholde special- og højværdiafgrøder for kravene om afgrødevariation og udlægning af miljøfokusarealer, men det er næppe realistisk. Alternativt har organisationerne derfor foreslået, at Fødevareministeriet skal arbejde for, at EU Kommissionen udsteder en delegeret retsakt, der specificerer, at afgrødedefinitionen omfatter følgende plantefamilier på artsniveau: løgfamilien, kurvblomstfamilien, skærmblomstfamilien og rosenfamilien.

På foranledning af organisationernes forslag har NaturErhvervstyrelsen gennemført en specialkørsel på grundlag af alle danske ansøgninger om enkeltbetaling i 2013. Kørslen viser, at det kun er ganske få producenter, som ikke umiddelbart opfylder det kommende krav om afgrødevariation. NaturErhvervstyrelsen finder derfor ikke, at der er grundlag for at foreslå EU-Kommissionen den nævnte retsakt.

Kravet om afgrødevariation kan imidlertid meget vel vise sig endnu vanskeligere at imødekomme i en række andre medlemslande. Organisationerne forudser derfor, at problemstillingen vil komme til drøftelse, og har i den forbindelse henstillet, at de danske myndigheder i så fald bakker op om ethvert forsøg på at finde en løsning for special- og højværdiafgrøderne.

Yderligere oplysninger: Bjarne Pugholm Johansen

gartner tidende // Nr. 15/16 2013

Norsk landbrugsminister kritisk overfor landbrugsstøtte Efter valget den 9. september er der dannet en ny norsk regering bestående af partierne Højre og Fremskridtspartiet.

Ny landbrugsminister bliver den 36-årige Sylvi Listhaug fra Fremskrittspartiet, der tidligere har gjort sig bemærket ved i en kronik i en norsk avis at betegne landbrugstøtte for ”kommunistisk”.

De norske landmandsorganisationer er ifølge forlydender nervøse ved den nye regerings politik, som vil adskille støttepolitikken og regionalpolitikken.

Ny toldpolitik I selve regeringsgrundlaget står der intet om at sænke eller fjerne toldsatser. Ikke desto mindre lægges der op til en ny toldpolitik, hvor regeringen vil styrke landbrugets konkurrenceevne: ”Norsk landbrugsproduktion tåler konkurrence på kvalitet fra andre lande. Et importværn er vigtigt for indtjeningen i norsk landbrug, men hensynet til norske forbrugere og norsk fødevareindustri tilsiger, at toldmurene bør reduceres”.

Skal regeringen have sin politik igennem kræver det opbakning fra enten Venstre eller Kristeligt Folkeparti. De to partier har dog hidtil været tilhængere af det høje toldværn.

Yderligere oplysninger: Torben Lippert

Landbrugsforhandlingerne skydes i gang Dansk Folkeparti har fremsat fire beslutningsforslag, som følger op på en række af de anbefalinger, som Natur- og Landbrugskommissionen fremlagde i maj måned 2013. Partiet mener, at regeringen har været alt for længe om at få gang i de politiske forhandlinger om kommissionens anbefalinger.

Indtil videre har fødevareminister Karen Hækkerup stillet en samlet plan for opfølgningen på arbejdet i natur- og Landbrugskommissionen i udsigt i år.

I regeringens lovkatalog for 2013/14 er det desuden nævnt, at der eventuelt kan blive fremsat lovforslag som opfølgning på Natur- og Landbrugskommissionens anbefalinger i denne folketingssamling.

Fire beslutningsforslag Dansk Folkepartis fire beslutningsforslag vedrører: • Etableringen af en naturfond.

• Igangsætning af forsøgsprojekter med våde enge, rodzoneanlæg, stenrev med videre.

• Plan for tilbageførsel af randzoner til landbrugsarealer.

• Regulering af landbrugets udledninger af næringsstoffer på grundlag af output.

Natur- og Landbrugskommissionen fremlagde i maj måned i alt 44 anbefalinger til den fremtidige jordbrugspolitik. Kommissionens forslag blev generelt godt modtaget af både de politiske partier og de forskellige organisationer.

Kommissionens formand Jørn Jespersen understregede ved fremlæggelsen, at anbefalingerne skal ses som et samlet hele.

Yderligere oplysninger: Bjarne Pugholm Johansen

9

Vil du læse mere...?

Bestil abonnement på Gartner Tidende og få bladet leveret direkte i din postkasse.

Bestil bladet her

˿

KLI

-eller kontakt Solveig Sjørring: T: 87 40 66 07 M: sls@vfl.dk

KH

ER