Gentleman België n°5

Mode - reizen - sport - accessoires - Design - Architectuur - Cultuur - zeilen - AUTO - Grooming

Belgium For men who love life

Drones

postbodes van morgen

Pin-ups

in de lift…

Stichting

frank gehry brengt Parijs tot leven

Cadeautjestijd de codetaal van geschenken

HUGH JACKMAN SUPERHELD IS EEN TOONBEELD VAN BESCHEIDENHEID

SPECIAAL NUMMER 2015 Halfjaarlijks nr 05 - € 5

HERFST - WINTER

Uitsluitend te koop in de exclusieve Louis Vuitton ver kooppunten. Tel. 02 289 28 28 louisvuitton.com Download de Louis Vuitton pass app en ontdek de exclusieve content.

ENGINEERED FOR MEN WHO KNOW THAT THE BEST THINGS IN LIFE ARE COMPLICATED.

Portugaise Grande Complication. Réf. 3774: Het leven van een horlogemaker zou anders zijn als het niet zo gecompliceerd was. Vrij monotoon zelfs. Daarom heeft IWC Schaffhausen complete teams met specialisten dietoegewijd zijn aan het ontwikkelen van nieuwe mechanische complicaties, die de grenzen van wat mogelijk is continu opzoeken.

De ingenieurs van Schaffhausen doen dit al sinds 1868. En net als de vroege pioniers in maritiem onderzoek worden zij gedreven door één

droom: het ontdekken van nieuwe gebieden. De Portuguese Grande Complication is het trotse vlaggenschip van het bedrijf en brengt vele verworvenheden van het moderne horlogemaken samen. In de kast huizen op compacte wijze een mechanisch geprogrammeerde eeuwigdurende kalender tot 2499, een gangreserve van 44 uur bij volledige oplading, een eeuwigdurende maanfase en een uiterst complexe minute repeater.

IWC . E N G I N E E R E D FO R M E N .

IWC SC H A FFH AU S E N B O U TI Q U E S: A M S TE R DA M | PA R I J S | W E N E N | R O M E | N E W YO R K | P E K I N G | D U BA I | H O N G KO N G | G E N È V E | ZÜ R I C H IWC .CO M

Bel voor meer informatie naar +31 207 110 868 of mail naar concierge.europe@iwc.com

Elegance is an attitude Simon Baker

BOUVERNE KORTEDAGSTEEG 39 GENT 09/2239572 • CASTEUR STATIONSSTRAAT 22-24 WAREGEM 056/601951 • DEPOOTER BOTERMARKT 16 HASSELT 011/222421 • FRANSSEN DEMERSTRAAT 51 HASSELT 011/224258 HEYMANS SQUARE DES BRAVES 1 LINKEBEEK 02/3806616 • HUYBRECHTS & BENS MARKT 39 GEEL 014/588663 • LUYTEN RENIER SNIEDERSSTRAAT 54-58 TURNHOUT 014/411898 • MAES JAN WAASLAND SHOPPING CENTER 123 SINT-NIKLAAS 03/7781872 • MAES JAN WIJNEGEM SHOPPING CENTER 265 WIJNEGEM 03/3541441 • MARTENS STATIONSTRAAT 60 SINT NIKLAAS 03/7663161 • NYS K-SHOPPING WINKEL 14 KORTRIJK 056/212340 ORYE KAPELSTRAAT 9 HASSELT 011/243268 • POOLS HENRI HORRIESTRAAT 7-9 ROESELARE 051/201256 • ROELANDT JAN LIPPENSLAAN 178 KNOKKE-HEIST 050/611401 • SLAETS DE KEYSERLEI 46-48 ANTWERPEN 1 03/2135081

Conquest Classic

THIERENS THIERENS- -VAN VANWAUWE WAUWEKOUTERSTRAAT KOUTERSTRAAT10 10TEMSE TEMSE03/7710479 03/7710479 •• TOLLET TOLLETRUE RUEDES DESFRIPIERS FRIPIERS34-36 34-36BRUSSEL BRUSSEL02/2181193 02/2181193 •• VAN VANBIGNOOT BIGNOOTMAGELEINSTRAAT MAGELEINSTRAAT22GENT GENT09/2258738 09/2258738 •• VAN VANCRAENENBROECK CRAENENBROECKDAILLYPLEIN DAILLYPLEIN26-27 26-27BRUSSEL BRUSSEL02/7343938 02/7343938 VAN VANROOY ROOYANTWERPSESTRAAT ANTWERPSESTRAAT54 54MORTSEL MORTSEL03/4498651 03/4498651 •• VANHOUTTEGHEM VANHOUTTEGHEMDAMPOORTSTRAAT DAMPOORTSTRAAT11- -22- -33GENT GENT09/2255045 09/2255045 •• VANQUAETHEM VANQUAETHEMKORTRIJKSESTRAAT KORTRIJKSESTRAAT23 23OOSTKAMP OOSTKAMP050/827373 050/827373 •• GEORGE GEORGERECTOR RECTORDE DESOMERPLEIN SOMERPLEIN44LEUVEN LEUVEN 016/222816 016/222816 •• VERCAMMEN VERCAMMENBERGSTRAAT BERGSTRAAT151-160 151-160HEIST-OP-DEN-BERG HEIST-OP-DEN-BERG015/241265 015/241265 •• WILLEMS WILLEMSSTAPELSTRAAT STAPELSTRAAT15 15SINT-TRUIDEN SINT-TRUIDEN011/832392 011/832392

Mode - reizen - sport - accessoires - Design - Architectuur - Cultuur - zeilen - AUTO - Grooming

Belgium For men who love life

Auto's

op hemelse wegen

Legende

de laatste vlucht van Saint-ExupĂŠry

Namen om

op te bouwen

Selecte adresjes in Brussel, Vlaanderen en WalloniĂŤ

Horlogemakerskunst gebeeldhouwde klokjes

Nicolas

Colsaerts HET TALENT VAN EEN ABSOLUTE TOPPER

inhoud 26

38 18 Muziek Niet zo klassiek 20 Grooming Kruiden, wortels, specerijen 22 Boeken Sex & the city

48

Cinegastronomie Ssst... Hier wordt gegeten

50

Koken & Vrije tijd Koks zonder muts

56

Design Projecten op tafel

24 Kijken Sociaal engagement

30 Sigaren Cubaanse koning

60 Artisanaat Uit ander hout gesneden

26 Design Iconische kegels

32 Mode Weekend in Het Zoute

65 Geschenken De betekenis van geven

28 Techno Slim en mobiel

34 Swing Golfparadijzen

Huizen van Vertrouwen

38 Portret Nicolas Colsaerts,

84 Architectuur Een stichting met stijl

en sciencefiction

“Belgian Bomber“

42 Wijn & Muziek

Goddelijke symfonieën

44 Ambassadeurs Hugh Jackman: een ster voor een kanjer

84

76 Shopping

90 Chronodesign Tijd volgens Apple 92 Overnachtingen Parijs, altijd Parijs 94 Business class Toptips voor businessmen

inhoud

136

132 114

98 Vervoer

Drones: gevleugelde revolutie

102 Techno Go Motion, go !

106 Horlogerie Tijdkunstenaars

Extra platte kampioen

114 Horlogerie

140 Mode & Auto Een oude liefde

110 Kunst Eenmaal, andermaal,

116 Horloges Kampioenenklokjes

144 Auto Koninklijk kwartet

verkocht!

Saint-ExupĂŠry

124 Making of De snelheid van de tijd

152 Auto Droomfabriek

128 Oldtimers Irons Men

156 Delicatessen Het beste stukje

132 Film

160 Portfolio Van kazerneplaatjes

136 Transport Auto's met veugels Alle in het magazine vermelde prijzen zijn indicatief

148 Auto's

Achter het stuur van een legende

Toekomstspel

102 10

120 Luchtvaart De laatste vlucht van

tot kunst

- Manhattan, New York Piaget Altiplano 1205P, The world’s thinnest automatic watch and Manufacture movement with small seconds and date indications.

Piaget, the master of ultra-thin.

piaget.com

Hall of time Brussel 02/539.34.50

Tollet Brussel 02/218.11.93

Maison Charles Desitter Luik 04/222.36.76

Joaillerie Michel Charleroi 071/32.70.85

Juwelier Slaets Antwerpen 03/213.50.81

Frohmann Freres Antwerpen 03/231.16.43

EDITO

De eindejaarsfeesten komen eraan: een periode als geen andere om te genieten van de goede dingen en om cadeaus te geven en te ontvangen. Een tijd ook van wapenstilstand. Laten we hopen dat die er dit jaar meer zijn dan ooit. En dat ze lang mogen duren.

Vier feest!

Bij ons thuis is het tijd voor levenskunst en genot.

De rituele uitwisseling van geschenken tijdens de eindejaarsfeesten is voor ons reden om stil te staan bij de betekenis van die cadeaus. Bij de juiste manier van schenken en de juiste manier van ontvangen. Daarnaast selecteerden we voor u alvast enkele nuttige of juist verleidelijke cadeau-ideeën.

Ook verklappen we u enkele van de beste adressen in Vlaanderen, Wallonië en Brussel: namen waarop u kunt bouwen en waar u terecht kunt voor echt mooie cadeaus, voor uzelf of voor een ander.

Verder hebben we nog wat grensverleggende technologie voor u – een superkleine, superlichte camera voor uw allerspannendste momenten, een vliegende auto (toekomstmuziek op superkorte termijn) en een drone die uw bestellingen supersnel bij u thuis bezorgt… En we reizen tegelijk ook terug in de tijd met een portfolio vol beelden die de harten van uw vaders en grootvaders sneller deden kloppen.

Hiermee komt u de komende weken en maanden wel door in Gentleman wenst u van harte een meer dan

een warme en feestelijke sfeer.

uitstekend begin van het jaar 2015.

De redactie

13

Slaat de vonk al over?

Maak kennis met de dynamische lijnen van de nieuwe Cayenne S E-Hybrid.

De Cayenne doorbreekt de conventies zonder compromissen. Het is de eerste plug-in hybride auto in zijn segment. De nieuwe Cayenne S E-Hybrid belichaamt de perfecte ontmoeting van twee werelden die ons dierbaar zijn: sportiviteit en comfort.

- Vermogen: 416 pk - 90% fiscale aftrekbaarheid* - CO2 -uitstoot: 79 g - VAA vanaf 244 â‚Ź bruto/maand**-

* Bij aankoop van een Porsche Cayenne S E-Hybrid. ** VAA-regel van kracht op 01/09/2014. Zolang de voorraad strekt. Milieu-informatie (KB 19/03/2004) : www.porsche.be

GEMIDDELD VERBRUIK (L/100 KM): 3,4 / CO2-UITSTOOT (G/KM): 79.

www.porsche.be

EXCLUSIVE MEN’S SHOPS Hopland 28-30 , ANTWERPEN Geldmuntstraat 35 , BRUGGE Boulevard de Waterloo 9a , BRUSSEL Korte Dagsteeg 18-20 , GENT Aldestraat 21-25 , HASSELT Kustlaan 255 , KNOKKE-LE-ZOUTE Place Cardinal Mercier 11-12 , WAVRE

SCAPA www.scapaworld.com

MUZIEK

Niet zo klassiek

De term klassieke muziek doet dezer dagen soms wat zwaar en stoffig aan. Maar net als alle muziek is het aan de artiesten van vandaag om deze papieren noten te interpreteren. Deze artiesten hebben de gelegenheid om hun eigenheid te tonen door de manier waarop ze met die grote namen van vroeger aan de slag gaan. En het resultaat is verre van monotoon.

Onconventioneel klassiek

Pianist Wilhem Latchoumia schrijft zelf muziek, maar speelt ook klassiek repertoire. Waar het hem om gaat, is dat het allemaal een beetje anders moet klinken. Dit album is gewijd aan Wagner en aan anderen die zich door hem hebben laten inspireren.

Het wordt voorafgegaan door Piano & Electronic Sounds (Sisyphe) en Impressões (Sony BMG/ RCA), die met een Choc du Monde de la Musique zijn onderscheiden. Maar terug naar dit album.

Daarop staan twee originele composities van Wagner en vijf partituren die zijn geïnspireerd op zijn opera’s, waarbij drie door Tristan und Isolde.

Het programma van Wilhem Latchoumia vormt een samenhangend geheel.

De interpretatie van de pianist zal Wagnerianen en liefhebbers van eigenzinnig pianowerk weten te bekoren.

Wagner – Wilhem Latchoumia/Extase Maxima – La Dolce VoltaLa Dolce Volta

serge VANMAERCKE

Ontmoeting tussen noord en zuid

Een Duitse componist, geïnterpreteerd door een Latijns temperament? Dat kan interessant zijn. Dit album brengt vier essentiële aspecten van de muziek van Felix Mendelssohn-Bartholdy naar voren. Allereerst is dit muziek zonder overbodigheden. Als nummer twee is er een sprookjesachtige sfeer (Rondo capriccioso). Als derde is er een voorkeur voor klassieke orde. En als vierde een onvervalste verering van Bach: zie de Prelude en Fuga Op. 35. Het hele, stralende universum van Mendelssohn is vertegenwoordigd.

Lieder ohne Worte – Javier Perianes – Harmonia Mundi

Dilettanten

Contratenor Xavier Sabata verrast met zijn bovennatuurlijk klinkende stem – vooral als je zijn gestalte ziet. Hij houdt zelf ook van verrassingen en probeert graag iets nieuws. Na Bad Guys stelt hij nu de dilettanten van Venetië aan ons voor: succesvolle componisten, die van de muziek echter niet hun broodwinning hebben gemaakt en geen roemrijke plaats in de muziekgeschiedenis hebben verworven.

Hij wordt begeleid door Latinitas Nostra onder leiding van Markellos Chryssikos.

Een hoorbaar geslaagde samenwerking.

I Dilettanti – Xavier Sabata & Latinitas Nostra – Aparte

Muziek voor thuis

Hoewel zij in vrede samenleefden met hun katholieke en moslimburen werden de Spaanse joden in 1492 het land uitgejaagd. Zij namen liturgische teksten en geestelijke liederen met zich mee die tot stand waren gekomen in de gouden periode van het jodendom in Spanje, vijf tot drie eeuwen eerder. Daarnaast hadden ze ook een rijk erfgoed aan Spaans-joodse poëzie en wereldlijke liederen bij zich. Die teksten en liederen werden voortaan thuis gezongen. Op dit album kunt u er enkele horen.

Música encerrada – Carles Magraner – CdM

Een lichte toets…

Deze nieuwe 14-18-collectie schetst een muzikaal portret van de Eerste Wereldoorlog. Het eerste gedeelte is gewijd aan de kamermuziek van Georges Antoine, een Luikse componist die in augustus 1914 als vrijwilliger het leger in ging. In mei 1915 werd hij afgekeurd, waarna hij in Bretagne concerten voor gewonde militairen componeerde en organiseerde. In september 1918 – hij was toen nog altijd ziek – ging hij terug naar het front, maar zijn gezondheid verslechterde snel en op 15 november 1918 stierf hij in Brugge. Jean-Claude Vanden Eynden speelt piano.

Georges Antoine – Quatuor et Sonate – Oxalys – Musique en Wallonie

Superhit

…

Geen enkel werk in de muziekgeschiedenis heeft zoveel polemiek opgeroepen als de Carmina Burana, een reeks toneelliederen van Carl Orff (1936): ze zijn een ode aan het leven en aan de liefde en worden als zodanig door duizenden luisteraars gewaardeerd, terwijl anderen het geheel afdoen als overdadig en pompeus. Anima Eterna Brugge keerde terug naar de oorspronkelijke partituur en blies dit cultwerk nieuw leven in.

Carl Orff – Carmina Burana – Outhere

18

design a n d technology.

radiomir 1940 3 days automatic oro rosso (ref. 573)

Exclusively at Panerai boutiques and select authorized watch specialists.

Tel. +31 20 710 5994 Do wnload the L ayar A pp to dis cover ne w contents.

GROOMING

Kruiden, wortels, specerijen

Veel bekende parfummakers weigeren dezer dagen hun nieuwe creaties specifiek aan mannen of vrouwen toe te wijzen. Maar in de praktijk hebben alleen de vrouwen daar baat bij: een kruidige geur kan goed ruiken achter een damesoor, maar voor de meeste mannen zijn lelietjes-van-dalen simpelweg niet weggelegd. Wij maakten voor u een herfst- en winterselectie waarin u zich als man zult kunnen herkennen. Een beetje basilicum hier, een stukje vetiver daar, een vleugje zwarte peper, een mespuntje nootmuskaat... Dit wordt een warme winter. serge VANMAERCKE

Zoete schaduw

Bulgari presenteert Bulgari Man in Black: kruidige topnoten die geleidelijk aan plaatsmaken voor een warme, amberachtige sensualiteit en uiteindelijk uitkomen op houtige, rokerige toetsen. Bulgari Man in Black behoort tot de familie van bloemige, amberachtige oriëntaalse geuren. Topnoot: krachtige, kruidige tabak, donkere rum. Hartnoot: tuberoos, iris, leder. Basisnoot: benzoë, tonkabonen, pokhout. De campagnevideo is op het eiland Stromboli opgenomen met behulp van een drone (zie p. 100).

30, 60 en 100 ml €52, €72 en €95 www.bulgari.com

Het verdict Nevermore uit het gedicht The Raven van Edgar Allan Poe wordt jaarlijks tegengesproken, want elk jaar opnieuw laat op 19 januari, de geboortedag van de dichter, een onbekende drie rode rozen en een fles cognac achter op diens graf. Dit verhaal inspireerde het Franse cognacmerk Frapin tot een geurig avontuur. De eau de parfum Nevermore, samengesteld door superneus Anne-Sophie Behaghel, omvat onder meer zwarte peper, nootmuskaat, wijnmoer, saffraan en cederhout.

100 ml - €110 - www.parfums-frapin.com - www.viak.be

Pionier

In 1957 lanceerde Madame Carven het parfum Vétiver. De geur was een eerbetoon aan haar echtgenoot, de legendarisch elegante Philippe Mallet. Deze evenwichtige, subtiel houtige geur is het eerste parfum in de geschiedenis van de parfummakerij dat de gelijknamige wortel als basis had. Dit jaar komt Carven met een nieuwe fles. De formule is ongewijzigd gebleven 50 en 100 ml - €62 en 82 www.carven-parfums.com

Bij de barbier Louise Turner, parfumeur en ontwerpster bij Givaudan, liet zich inspireren door de frisse, propere geur van een barber shop voor haar nieuwe parfum in de serie Replica van Maison Martin Margiela. De naam van het geurtje is simpelweg At The Barber’s.

De topnoot bestaat uit krachtige basilicum en lavendel, gevolgd door warme tonkabonen en zoete witte muskus. De totaalindruk is die van een moderne, verrassende interpretatie van de varen.

Een lederachtige, licht houtige geur die je bij blijft.

100 ml - €87 - www.maisonmartinmargiela.com

20

Eerbetoon aan Edgar Allan Poe

Nieuw en mysterieus

De mysterieuze Journey pour Homme van Amouage – een geur uit Oman en een van de duurste parfummerken ter wereld – heeft een topnoot van Sichuanpeper, bergamot, kardemom en oranjebloesem. De hartnoot draait om jeneverbessen en wierook, gevolgd door zuivere geraniol, roos en gerookte tabaksbladeren. Mannelijke ambrox, nagermotha uit India en tonkabonen ronden het geheel af.

50 en 100 ml - €220 en 270 - www.amouage.com www.viak.be

Mannelijk wortels

Met Grey Vetiver in eau de toilette-vorm geeft Tom Ford een nieuwe draai aan zijn bekende parfum op basis van vetiver: deze versie is nog frisser. Tom Ford: “Vetiver hoort bij een klassieke blauwe blazer, een mooi horloge of een goed gepoetst paar schoenen. Door zijn tijdloosheid is dit een van mijn lievelingsnoten.” Topnoot: oranjebloesem, salie, pompelmoes.

Hartnoot: muskaat, piment, iris. Basisnoot: vetiverwortel, eikenmos, amber, hout.

50 en 100 ml - €60 en 85 - www.tomford.com

WWW.THOMASSABO.COM

Nico Rosberg

CONTACT: +32 (0) 50 62 75 95 BELPAK@SKYNET.BE

BOEKEN

Sex & the city

Net als stad en cultuur passen seks en cultuur goed bij elkaar. Genot en schoonheid horen zeker ook thuis op den buiten, maar daar wordt er minder over gesproken en wordt minder ‘getoond’ hoe mooi en genietbaar alles kan zijn. Onze selectie zet stad en seks naast elkaar. Op cultureel gebied of course. Met voor elk wat wils.

Gezellig rauw en geil Dit zijn niet onze woorden, maar de omschrijving van de uitgever. Het boek bundelt de beste bladzijden uit de periode 2001 tot vandaag van het gay magazine Butt dat helemaal los staat van wat klassiek in deze sector uitgegeven wordt. Dit blad blijft resoluut onafhankelijk en werkt met de beste pennen en fotografen ter wereld. Jop van Bennekom en Gert Jonkers zijn de uitgevers en hoofdredacteurs. In 2005 brachten zij reeds Fantastic Man uit, in 2010 gevolgd door The Gentlewoman.

Chapeau!

Forever Butt - Jop van Bennekom & Gert Jonkers Taschen

SERGE VANMAERCKE

Stad en boek

De City Guides van Louis Vuitton horen bij de beste reisaccessoires van het Franse luxehuis. Sinds vorig jaar worden deze gidsen – die van jaar tot jaar meerdere steden voorstellen – in een nieuw jasje gestopt. Maar vooral de inhoud is fascinerend. Deze gidsen worden gemaakt door mensen met visie, cultuur en zin voor kwaliteit. Dit jaar kunt u vertrekken naar Berlijn, Istanbul, Milaan, Parijs, Rio de Janeiro, Sjanghai enz.

City Guide - Diverse auteurs - Louis Vuitton

Koningin der Badsteden

Deze catalogus is behalve een handig boek ook een eerbetoon aan de zee en aan wijlen Jan Hoet, bezieler en curator van de internationale tentoonstelling De Zee die nog tot 19 april loopt in Oostende. In samenwerking met een resem nationaal en internationaal gerenommeerde kunstenaars – Richard Tuttle, Jan Fabre, Marcel Broodthaers, Michaël Borremans…

– is De Zee een tentoonstelling die haar tentakels uitspreidt over de stad.

Toerisme Oostende stippelde in samenwerking met Mu.Zee een prachtige wandelroute uit langs de verschillende locaties. Met uitleg bij verschillende van de kunstwerken en toeristische bezienswaardigheden van de ‘koningin der badsteden’.

Inclusief Vliegtips voor de allerkleinsten!

Het boek en de 10delige cdbox ‘Iedereen Klassiek’ werd onlangs in Brugge voorgesteld en is er om te laten kennismaken met klassieke muziek. Of het nu gaat om verlangen, angst, verdriet, energie of liefde, muziek biedt steeds een uitweg, verzacht én versterkt.

De emoties vormen dus meteen ook de structuur van het boek, ingevuld met b e ke n d e we r ke n . D e musicologen van Klara leggen uit wat te horen is, geven wat achtergrond bij het werk en de componist, goochelen en geven een pak luistertips mee.

Iedereen Klassiek - Bart Tijskens, Fred Brouwers, Els Van Hoof, Liesbet Vereertbrugghen, Marc Janssens - Borgerhoff & Lamberigts

Klassiek Brugge

De Zee, Catalogus - Celine Flecheux, Frank Maes, Hans Theys, Melanie Deboutte en Phillip Van den Bossche - Bergerhoff & Lamberigts

Kent u Kinbaku?

Nobuyoshi Araki fotografeert al jaren dezelfde thema’s. Straatbeelden uit Tokio, gezichten en voedsel, sensuele bloemen, vagina’s en kinbaku of bondage op zijn Japans. Het werk van Araki speelt voortdurend met de tegenstelling tussen emancipatie en gedweeheid, of dood en verlangen. Met hem ontdekt men steevast hoe een op het eerste gezicht onbeduidend beeld in feite zeer choquerend kan zijn.

Araki bie Araki - Meertalige editie (Duits,Engels,Frans en Spaans) Taschen

22

Art Deco-stad

Brussel staat architecturaal vooral bekend voor zijn lelijke gebouwen met hier en daar pareltjes ertussen. Vooral de Art nouveau gebouwen worden geapprecieerd. Maar Art Deco is ook mooi aanwezig in de hoofdstad. Deze stijl ontstond er na de Eerste Wereldoorlog. Toen werd door de modernisten gepleit voor een meer rationele architectuur met minder stijlregeltjes… Wat op zich ook een herkenbare stijl geworden is.

Bruxelles Art Déco - Cécile Dubois - Racine

24 JAN--01 FEB 2015

BRUSSELS

GUEST OF HONOUR: THE BELGIAN COLLECTOR BY THE KING BAUDOUIN FOUNDATION

KIJKEN

Sociaal engagement en sciencefiction

Twee verschillende werelden? Op het witte doek gaan ze perfect samen. Ga zelf maar na.

De sciencefictionfilms van vandaag laten vaak een toekomstvisie zien die niet onmogelijk is voor wie een beetje van morgen durft te dromen. En sociaal geëngageerde films blijven vaak vrij realistisch, maar dan op een manier die idealisten aan het dromen krijgt.

Dat gaat toch heel mooi gelijk op?

SERGE VANMAERCKE

GEËNGAGEERDE CINEMA

HET VERHAAL ACHTER DE FILM

Brad Pitt is de producent en Julia Roberts heeft een van de hoofdrollen, maar deze televisiefilm van Ryan Murphy voor de gereputeerde Amerikaanse zender HBO is door de kritiek bepaald niet de hemel in geprezen. Toch is het een interessant verhaal.

De film is gebaseerd op een theaterstuk van homoactivist Larry Kramer, een man die nooit een blad voor de mond heeft genomen, en toont de mobilisatie binnen de homomilieus toen begin jaren 1980 het aidsvirus zijn opmars maakte. Dat is een driedubbele mobilisatie: allereerst moet de epidemie een halt worden toegeroepen, ten tweede moet ervoor worden gezorgd dat de strijd voor de homorechten van de voorbije decennia niet voor niets is geweest – en daar bovenop moet een land dat liefst de andere kant op kijkt, worden wakker geschud en bewust gemaakt van de ernst van deze nieuwe epidemie.

The Normal Heart Ryan Murphy - Warner

24

Dit is hoogstwaarschijnlijk de laatste film van Ken Loach, een cineast met een passie voor het leven van gewone mensen in een politieke context waarin macht en machtsmisbruik worden bekritiseerd, maar ook de individuele speler in het verloop der dingen niet wordt vrijgepleit. Dit verhaal speelt in 1932. Na tien jaar afwezigheid keert een Ier terug naar zijn moederland omdat zijn oude moeder hem nodig heeft. Zijn progressieve ideeën vallen thuis niet in goede aarde. Hij wil niemand provoceren, maar de spanning bouwt zich op.

Jimmy’s Hall - Ken Loach - Cinéart

NATIONALE TROTS

MOOI EN ONGETEMD Far West kan je dit niet noemen, want geen paarden, geen Indianen, geen postkoetsen. Maar wel uitgestrekte vlakten, gerommel aan de grenzen, een vrouw alleen... Deze film is een neowestern, opgenomen in het grensgebied tussen Iran, Irak en Turkije. Politieagent Baran is een voormalig Koerdisch onafhankelijkheidsstrijder.

Hij moet de orde zien te handhaven en neemt het daarbij op tegen een lokale jongen die de baas wil spelen. Een ontmoeting met de dorpsonderwijzeres gooit olie op het vuur.

My Sweet Pepper Land - Hiner Saleem - Twin Pics

B-FILM VAN TOPKWALITEIT Van Luc Besson moet je houden.

Sinds Le Cinquième Elément heeft hij goede en minder goede films neergezet. In Lucy vertrekt het scenario van de gedachte dat we slechts 10 % van onze hersencapaciteit gebruiken. Dat wil zeggen, de meesten van ons.

Want als Scarlett Johansson, een wat oudere studente, een ongelukje heeft terwijl ze drugs vervoert, begint dat percentage plotseling snel te stijgen… Met deze topactrice is de film gered.

Lucy - Luc Besson - Belga Films

Marion Cotillard is verrassend eenvoudig en overtuigend in haar rol als Sandra in de nieuwste film van de gebroeders Dardenne. Ze heeft een weekend de tijd om haar collega’s ertoe over te halen af te zien van hun bonus, zodat zij haar baan kan houden. Haar man helpt haar. De kijker mag zijn bonus wel houden (en die is groter op de dvd dan in de Blu-ray-versie): interviews, documentaires… Wij zijn trots.

Deux jours, une nuit – Jean-Pierre en Luc Dardenne – Cinéart

SCIENCEFICTIONB-FILM Een sciencefictionfilm heeft vrijwel altijd de verdienste dat hij een visie op de toekomst biedt die de realiteit niet altijd tegenspreekt. In deze prent herrijst een wetenschapper uit de dood doordat zijn brein op een harde schijf wordt geladen.

Die intellectuele vermogens krijgen vervolgens de vrijheid; ze gaan het internet op. Wij zijn benieuwd of dit soort fictie op een dag waarheid zal worden.

Transcendance - Wally Pfister Belga Films

“Van mijn Private Banker verwacht ik dat hij me ook kan helpen met de overdracht van mijn familiebedrijf.”

Vertrouw op uw Private Banker voor de overdracht van uw patrimonium.

“If a man has family, he’s rich”, dat kunnen we u verzekeren.

beheren, maar er ook voor zorgt dat de overdracht van uw

Maar uw familiebedrijf overdragen kan een erg delicate

patrimonium uiterst professioneel verloopt, met respect voor alle

evenwichtsoefening zijn tussen familiale en financiële

persoonlijke gevoeligheden en wensen.

over wegingen. Uw I NG Private Banker is een echte vertrouwenspersoon die niet alleen helpt uw vermogen te

ing.be/privatebanking

ING België nv – Bank/Kredietverlener – Vennootschapszetel: Marnixlaan 24, B-1000 Brussel – RPR Brussel – Btw: BE 0403.200.393 – BIC: BBRUBEBB – IBAN: BE45 3109 1560 2789.

Verantwoordelijke uitgever: Inge Ampe – Sint-Michielswarande 60, B-1040 Brussel.

Conceptie

Iconische kegels

Wat deze voorbeelden van traditioneel design en nieuwe, ambitieuze projecten met elkaar gemeen hebben? Ze zijn allemaal gebaseerd op de kegelvorm. Tussen verbeelding en geometrie. Alessandro Mendini verrast ons.

ILARIA DE BARTOLOMEIS

POP ART

Optische illusies

Project uit 1959 van Verner Panton voor Vitra. Heart Cone Chair, bekleed met gekleurd textiel.

2.516 euro - www.vitra.com

Deze versie van de iconische stoel Proust (foto hieronder), een ontwerp van Alessandro Mendini voor het project Solid Senses van Robot City-Italian Art Factory, verbindt twee tegengestelde concepten met elkaar: de soepele vormgeving van de stoel, die doet denken aan zachte kussens om in weg te zakken, wordt gecombineerd met keihard Calacattamarmer. Tegelijk is dit project een verrassende ontmoeting tussen traditie en innovatie. Robot CityItalian Art Factory is erin geslaagd de perfecte synergie te creëren tussen het fantastische handwerk van de marmerbewerkers uit de provincie Carrara en de meest geavanceerde digitale ontwerp- en modelvormingstechnieken.

Een nieuwe Italiaanse traditie is geboren.

HARMONIE

De luchter Botti van Delightfull bestaat uit 24 blaasinstrumenten.

Een orkest, maar dan anders.

Handwerk.

15.460 euro - www.delightfull.eu

VRIJE VERLICHTING

Deze kabel creëert een personaliseerbaar lichtbeeld: String Lights, een lamp van Michael Anastassiades (links) voor Flos.

Vanaf 500 euro – www.flos.com VERRASSENDE VA Z E N

De vazen Jana zijn een ontwerp van Antonio Forteleoni voor Cappellini. Ze zijn vervaardigd uit donker aardewerk en verwijzen naar de ambachtstraditie van Sardinië. 22 cm doorsnee.

Vanaf 349 euro – www.cappellini.it

www.robot-city.com

FRISSE IDEEËN

Axor Shower Products is een douchesysteem met showerpipe en thermostaatmengkraan, douchekop en handdouche. Een ontwerp van het Zweedse designtrio Front.

2000 euro – www.hansgrohe.be

BON TON

De lamp Lolita van de Sloveense designer Nika Zupanc voor Moooi is uitgevoerd in bedrukt polyurethaan.

Beschikbaar als staande (hierboven), hang- en tafellamp.

Vanaf 464 euro – www.moooi.com

26

E V E R G R E E N - Al ruim 40 jaar grensverleggend

Tisettanta heeft meerdere historische designprojecten op zijn naam staan. De onderneming uit Brianza biedt al meer dan 40 jaar decoratieoplossingen aan van ontwerpers als Gae Aulenti, Carlo Bartoli, Vico Magistretti en Michele De Lucchi. De tafel Nodo van Carlo Bartoli uit 1975 is hier een uitstekend

voorbeeld van. Ze is nog altijd in productie (links, met twee archiefstukken: het systeem Eco van Gae Aulenti en de stoel Mito van Carlo Bartoli, beide uit 1969). De tafel is beschikbaar met kristallen of marmeren blad.

Vanaf 1639 euro www.tisettanta.com

www.volkswagen.be

VAAK GEÏMITEERD. NOOIT GEËVENAARD.

De Golf GTI. Er is maar één GTI. Die is nu aan zijn zevende generatie toe. En hij is in elk detail trouw aan zichzelf gebleven. Dat betekent dat hij nog sneller accelereert en nog meer rijplezier biedt. Met zijn karakteristieke voorzijde in honingraatstructuur, brede zijdrempels en opvallend GTI-opschrift is eigenlijk alles gebleven zoals voorheen: gewoonweg uniek.

Meer info bij uw Volkswagen-concessiehouder.

6,0 - 6,4 L/ 100 KM • 139 - 149 G CO2/KM Milieu-informatie (KB 19/03/2004) : www.volkswagen.be

TECHNO

Slim en mobiel

Omdat de componenten almaar kleiner worden, worden ook de toestellen almaar compacter. Draadloze technologie en sterkere batterijen maken deze dragers behalve lichter ook mobieler. Twee elementen die vrijheid en informatie combineren waar en wanneer men wil.

SERGE VANMAERCKE

Tijd voor golf

TomTom lanceert de TomTom Golfer, een sporthorloge met gps waarmee golfers hun speelprestaties kunnen verbeteren. Unieke graphics bieden een zeer precieze weergave van de afstand tussen de hindernissen zodat u de bal ideaal kunt plaatsen om met een lay-up de green te bereiken. De TomTom Golfer bevat de belangrijkste informatie over meer dan 34.000 golfbanen wereldwijd. De routing wordt up-todate gehouden dankzij een draadloze verbinding via een smartphone-app. €249 - www.tomtom.com

Digitaal dichterbij

OOK VOOR APPLE Philips lanceert de nieuwe Fidelio M2L headset voor een echte hifi-audioervaring. Dit nieuwe accessoire is uitgerust met de Lightning™ connector, die in rechtstreeks digitaal contact staat met iOStoestellen. Dit betekent dat het uitsluitend bedoeld is voor mobiele telefoons en tablets van Apple.

Beschikbaar vanaf december.

Boost, het krachtigste draadloze accessoire van Sonos, verbetert voor een zeer schappelijke prijs de bereikbaarheid van draadloze toestellen thuis. Het systeem is gemakkelijker te installeren dan voorheen en stelt u dankzij de nieuwe wifiinstallatie van Sonos in staat om bijvoorbeeld een luidspreker aan te sluiten op een plek waar het wifisignaal zwak is door dikke muren of omdat de router te ver weg staat. Net als de eerdere Bridge brengt de Boost een rechtstreekse verbinding met de router tot stand en zet het zo een netwerk op waardoor al uw speakers en Sonos-componenten met elkaar kunnen communiceren. De draadloze reikwijdte neemt daardoor met tot wel 50 % toe. €99 - www.sonos.com/rock-solid-wireless.

Polscomputer

Polar is een pionier in hartslagfrequentiemeting en andere trainingstechnologieën. Het merk lanceert nu een nieuw sporthorloge met gps: de Polar M400 in zwart en wit. Het klokje meet de fysieke activiteit 24 uur per dag en 7 dagen per week, waarbij de gpstechnologie en de 24/7 fysieke monitoring worden gecombineerd met geavanceerde sporttechnologie, onder meer via Bluetooth Smart. De ingebouwde gps meet continu de snelheid, de afstand en de hoogte waarop de gebruiker zich bevindt. De functie Back to Start brengt je via de kortste weg terug naar je beginpunt. Zowel op de fiets als te voet berekent de M400 de verwachte aankomsttijd, uitgaande van je ritme of snelheid. Alle geregistreerde informatie kan worden gesynchroniseerd met de applicatie Polar Flow. €160 (kit met hartsensor €200) - www.polarM400.com

250 € - www.philips.com

Stevig en waterdicht

Alle sportliefhebbers zijn het erover eens: niets vervelender dan een inear hoofdtelefoon die losschiet wanneer je in beweging bent. Reden voor JVC Kenwood om de waterdichte modellen HA-ETX30 en HA-ETR40 te lanceren. Die zijn uitgerust met een Pivot Motion Fit Systeem, waarmee u ze beter in uw oren vastzet en u toch de aanwezigheid van een auto of het gerinkel van een fietsbel opmerkt. Ze zijn uitgerust met een hands free microfoon en afstandsbediening voor iPod, iPhone, iPad, BlackBerry en Android smartphones en tabletten. De oortjes komen in S, M en L en kunnen na gebruik worden afgespoeld. €40 - www.jvckenwood.com

28

Urbi et orbi

Lenco Playlink biedt een nieuw draadloos speakersysteem voor meerdere vertrekken, te bedienen vanaf je smartphone of tablet. Met het systeem Allplay kun je tot 10 toestellen verbinden via het wifinetwerk, Bluetooth of NFC. De PlayLink 4 is de meest compacte, mobiele speaker. De PlayLink 6 biedt meer connectiviteit en een audio-ervaring op maximaal volume. Met PlayConnect veranderen bestaande systemen in een streamingsysteem.

PlayLink 4 - € 199 - PlayLink 6 - € 299 PlayConnect - € 149 www.lencoplay.com

Live to inspire

ROOKKRINGELS

Cubaanse Koning

Cohiba is het oudste woord voor tabak. Toen Christoffel Columbus in 1492 voet aan land zette in Cuba, was dit de naam die de oorspronkelijke bewoners van het eiland gebruikten voor de plant waarvan ze de opgerolde bladeren rookten. Vandaag staat de naam voor het allerbeste Cubaanse sigarenmerk. Wij stellen u voor aan de unieke Pirámides Extra.

ANDREA GIACOBINO

Kostbare bezittingen verdienen een kluis Tip nummer 1 Wie een humidor voor zijn kostbare sigaren kiest, voorziet best afmetingen die groter zijn dan het aantal op te bergen sigaren.

Tip nummer 2 Een ander geheimpje voor wie zijn havanna’s goed wil bewaren: naast de temperatuur (gemiddeld 18°C) is de relatieve luchtvochtigheid van groot belang. Sigaren moeten worden bewaard bij een relatieve luchtvochtigheid van rond de 70% (65-72%).

Indien droger, droogt de sigaar langzaam uit. Indien vochtiger, kan de smaak veranderen en kan het moeilijk worden om de sigaar goed aan het roken te krijgen.

Tip nummer 3 Havanna’s maken nog meer indruk wanneer je ze uit een mooie kluis tevoorschijn kan toveren – als de kostbaarheden die ze zijn.

Neem bijvoorbeeld de Cave à cigares van Cartier. Die is van buiten van kostbaar notenhout en is van binnen bekleed met cederhout van een zeer hoge kwaliteit. De details van dit luxekistje zijn afgewerkt met palladium.

Prijs: 3980 euro - www. cartier.com

De Piramides Extra: de 16 cm lange nieuwe Cohiba.

W

ie helemaal van een Pirámides Extra wil genieten, de nieuwe superhavanna van 16 cm lang van het merk Cohiba, moet ruim een uur uittrekken. De smaak van deze Figurado is medium tot sterk en de rook is dicht en consistent. Deze handgemaakte sigaar staat garant voor een onvergetelijke ervaring. Cohiba is het merk dat het beste laat zien waar Cubaanse sigaren voor staan. Het merk is in 1966 opgericht en was lange tijd uitsluitend voorbehouden aan politieke persoonlijkheden in binnen- en buitenland – en aan Fidel Castro zelf.

De Cohibas worden sinds hun geboortejaar gemaakt in de prestigieuze fabriek El Laguito in Havana. In 1982 werd het merk wereldwijd gepresenteerd.

Sindsdien bevinden deze sigaren zich binnen het bereik van iedere roker met goede smaak, al is de voorraad steeds beperkt. Cohiba is de term die de Taínos, de oorspronkelijke inwoners van Cuba, gebruikten voor de opgerolde tabaksbladeren die ze rookten en die Christoffel Columbus in 1492 aantrof op het eiland. Dit is dus het oudste woord voor tabak.

De bladeren waarvan een Cohiba wordt gemaakt, zijn afkomstig

van de vijf beste plantages in de productiezones San Juan y Martínez en San Luis, in de regio Vuelta Abajo. Cohiba omvat vier gamma’s. Het is het enige Cubaanse sigarenmerk dat drie van de vier bladen die voor het binnengoed van de sigaar worden gebruikt – seco, ligero en medio tiempo – extra in vaten laat gisten. Dit procedé verleent de sigaar een unieke geur en een smaak die alleen dit vorstelijke Cubaanse merk kan bieden.

Prijs: 285 euro per kistje van tien; 29,50 euro per stuk in koker. www.maison-du-cigare.be

mode

Weekend in Het Zoute

Wat is er leuker na een weekje hard werken dan die frisse neus halen aan zee? Het kan moeiteloos in kleren die de winterkou trotseren en tegelijk een frisse verschijning neerzetten. Wollige truien en een comfortabel silhouet spelen de hoofdrol in de look.

Zelfs als u straks de waterlijn aandoet. En voor wie formeel met een twist voor de dag moet komen, is er altijd LesHommes.

Veerle Windels

Doorbraak van Les Hommes Tom Notte en Bart Vandebosch, allebei oudgedienden van de modeafdeling van de Antwerpse Academie, showen het Belgische modelabel Les Hommes tijdens de herenmodeweek van Milaan en openden er in juni jongstleden een heuse flagshipstore. Intussen hebben de heren/designers het label opgesplitst in twee aparte collecties. Enerzijds is er de duurdere lijn Black Label, met als dna contemporary elegance.

Deze wordt verkocht in de betere boetieks en in (onder meer) de Amerikaanse department stores.

Anderzijds is er de Urban Line. Deze is momenteel aan het derde seizoen toe en heeft evengoed jeans, blazers als motorbroeken in de collectie zitten. Justin Timberlake, Placebo, Robert Downey Jr… ze hebben allemaal een boon voor de stijl van de twee Belgen. Die overigens nog groot nieuws hebben voor 2015. Tom Notte: “Via een joint venture plannen we de opening van 20 nieuwe winkels in China.

We starten met een gelijktijdige opening in zowel Shanghai als Peking.” www.leshommes.com

32

Parka van The Kooples, 655 €

Ha van ndsch 169 Gan oene .95 t, n €

Tr van ui La Aig ming le, ton 135 € igan lin, Card How van 5 € 23

Brogu Paul Ses van 385 € mith,

THE NEW F-TYPE COUPÉ IT’S GOOD TO BE BAD*.

Duizelingwekkende prestaties, superieur design, monocoque koetswerk in aluminium… de nieuwe F-TYPE Coupé is een sportwagen zoals alleen Jaguar die kan maken.

Met zijn superkrachtige motoren en uitgesproken wendbaarheid beheerst u de weg zoals u zich nauwelijks kunt voorstellen. Bereid u voor op een unieke ervaring, die van het ultieme vermogen. It’s good to be bad!

JAGUAR.BE

HOW ALIVE ARE YOU?

8,8-11,1 L/100 KM. CO2: 205-259 G/KM. * Laat u van uw ondeugendste kant zien. Motoren met compressor: 3,0 V6 (340 of 380 pk) en 5,0 V8 (550 pk). Vanaf € 68.800 btwi.

Milieu-informatie (KB 19/03/04): www.jaguar.be. Geef voorrang aan veiligheid. Het getoonde model is uitgerust met opties.

swing

Twee golfparadijzen

De Tamarina Golf Course is een 18 holes par 72 voor de gasten van het Maravida Villas Resort & Spa op Mauritius. Slechts 65 villa’s, omgeven door een natuurreservaat. Hon Tre Island in Vietnam geldt als een van de mooiste plekjes in Zuidoost-Azië. Hier bevindt zich een golfterrein om van te dromen, tussen het tropisch oerwoud en het strand. Na afloop wenkt een authentieke keuken en heerlijke massages in de spa.

Marcella Magliucci

1 Snelheid op maat De nieuwe SR Speed Regime ballen van Callaway hebben een betere aerodynamica dan de standaardbal en zijn uitgerust met hyperinnovatieve technologie. Ze spelen in op de individuele swingsnelheid van de golfer en optimaliseren het traject, de precisie, de spin en de afstand. Wie 145 km/u slaat, gebruikt een Speed Regime 1; de Speed Regime 2 is optimaal voor wie een swingsnelheid van 145 tot 170 km/u heeft en voor de agressiefste spelers met een swing van meer dan 170 km/u is er de Speed Regime 3. www.callawaygolf.com

34

De Tamarina Golf Course ligt aan de voet van de Mont Rempart op Mauritius.

Hieronder het Maravida Villas Resort & Spa.

H

et strand van Flic-enFlac, de watervallen van Tamarin, het Parc National des Gorges de Rivière Noire, de ruïnes van een Tamiltempel, de spectaculaire 18 holes par 72 van de Tamarina Golf Course. Dat zijn slechts enkele van de wonderen die ja als gast van het Maravida Villas Resort & Spa kan verwachten.

Dit exclusieve oord op het eiland Mauritius wordt omgeven door een natuurreservaat van 11 hectare aan de kristalheldere Baai van Tamarin.

In totaal zijn er 65 luxevilla’s met patio, privézwembad en spa.

Hier is niets aan het toeval overgelaten.

Afhankelijk van waar u zin in hebt, kunt u kiezen voor absolute privacy

of een wereld aan ontspanning en vermaak. De zeer mooie golfbaan van Rodney Wright werd aangelegd in de savanne, aan de voet van de Mont Rempart. Gasten kunnen er onbeperkt gebruik van maken.

Het lange parcours is afwisselend en zeer stimulerend, ongeacht uw spelniveau (elke hole heeft 5 tees).

Het slingert tussen de zee en de bergen en is een van de meest technische en delicate golfterreinen op golfparadijs Mauritius. Het orgelpunt van de Tamarina Golf Course is hole nummer 13. Deze par 3 met een hoger gelegen tee en een green met een indrukwekkende waterpartij biedt een schitterend uitzicht op de omgeving.

Uiteraard biedt het resort een ongeëvenaarde, ronduit vorstelijke ser vice. Het gediplomeerde spapersoneel biedt fantastische holistische behandelingen (in de centrale paviljoenen of in de speciaal hiervoor bestemde kamer in elke villa). En hebt u trek, dan komt een chef voor u kokkerellen op de patio. Daarnaast is er het spectaculaire restaurant Cilantro, waar de beste ingrediënten uit diverse Aziatische keukens met elkaar worden gecombineerd. www.maradiva.com

P U B L I R E P O RTA G E UN

IE

K

IN

BE

“Private Banking, wanneer ik er de tijd voor heb.”

Bankieren waar en wanneer u dat wilt, en dat in combinatie met de volledige service en expertise van Private Banking.

Dat doet u vanaf nu dankzij Private Banking by James, een uniek aanbod van BNP Paribas Fortis Private Banking.

Natuurlijk hebt u het druk. U combineert een boeiende carrière, waarvoor u wel eens naar het buitenland gaat, met een levendig huishouden… Lijken de dagen te kort? Merkt u dat sommige dingen er bij inschieten?

Voor drukke professionals zoals u breidt BNP Paribas Fortis Private Banking zijn diensten uit, en gaat het een stap verder in zijn bereikbaarheid. Private Banking biedt extra service aan cliënten met een vermogen van meer dan 250.000 euro bij onze bank. Deze service bestaat onder meer uit vermogensplanning, beleggingen, verzekeringen of kredieten.

BNP Paribas Fortis Private Banking merkte dat veel van zijn cliënten het bijzonder druk hebben, professioneel en privé.

Of ze wonen en werken in het buitenland. Met andere woorden: het zijn cliënten die niet altijd de kans zien om hun private banker fysiek te ontmoeten. Net als u?

FLEXIBELE TOOLS

Daarom is Private Banking by James dé oplossing voor u.

We bieden u nu de mogelijkheid om de volledige service van traditionele Private Banking te combineren met het gemak van bankieren waar en wanneer u maar wilt.

Het Private Banking Centre by James is elke werkdag bereikbaar van 7 tot 22 uur, alsook op zaterdag van 9 tot 17 uur.

Met Private Banking by James breidt BNP Paribas Fortis zijn dienstverlening fors uit. U beschikt nu over verschillende communicatiemogelijkheden om in contact te staan met uw private banker of een van de experten via telefoon of via diverse digitale kanalen. Dit uiteraard allemaal via een streng beveiligd netwerk. Zo werkt u aan uw vermogen waar en wanneer u er tijd voor hebt.

LANGETERMIJNRELATIE

Expertise blijft het kernwoord waarrond Private Banking by James is opgebouwd. U werkt met uw private banker aan een vertrouwensrelatie op lange termijn. Hij kan beroep doen op experts in beleggingen, vermogensbeheer, verzekeringen en kredieten. Bovendien krijgt u ook informatie in realtime.

Dat maakt de oplossingen op maat nog nauwkeuriger en interessanter. Tot slot wordt ook de vertrouwelijkheid nog groter. Het beheer van uw vermogen gebeurt exclusief binnen het Private Banking Center by James.

Ontdek meer op privatebanking.bnpparibasfortis.be of contacteer ons op 02 433 40 51

Uw vermogen heeft een rijke geschiedenis.

Samen geven we richting aan de toekomst.

Met innovatieve oplossingen.

V.U.: A. Moenaert, BNP Paribas Fortis NV, Warandeberg 3, 1000 Brussel, RPR Brussel, BTW BE 0403.199.702, FSMA nr. 25.879A

De bank voor een wereld in verandering

LG

IË

2 swing

Krachtiger dan ooit De nieuw vormgegeven driver Big Bertha van Callaway is krachtiger en preciezer dan ooit dankzij vernieuwende technologische snufjes zoals Adjustable Perimeter Weighting, een systeem van losse gewichten rond de omtrek die de slagkracht en de controle van het traject optimaliseren (ook wanneer de bal niet perfect centraal wordt geraakt). De loft angle en de lie angle kunnen naar wens worden ingesteld, waardoor de extra snelheid zich kan vertalen naar een extra lange slag. www.callawaygolf.com

36

H

et strand van Hon Tre Island in Vietnam is een unieke plek waar oerwoud en zee elkaar ontmoeten. Dit eiland is beroemd om zijn bijzondere charme, zijn wilde vegetatie en zijn vele paradijselijk mooie plekjes. Een van die bijzondere attracties is het Vinpearl Luxury Nha Trang, een uniek, gastvrij oord dat het label Small Luxury Hotels of the World draagt. Ontspanning, rust en privacy zijn de toverwoorden in dit complex van 84 schitterende villa’s, die oordeelkundig zijn verspreid over de tropische tuin. De vriendelijkheid van het personeel is legendarisch. Hier is ook de International Vinpearl Golf Course te vinden, een spectaculaire 18 holes par 71 die door het befaamde bureau IMG Worldwide is ontworpen en zodanig is aangelegd dat het golfterrein bijzonder charmant opgaat in de natuurlijke omgeving. Het terrein geldt als een van de 100 mooiste ter wereld.

Het ligt tussen het strand en het tropische woud en omvat holes die aan de meest spectaculaire Schotse

links doen denken, afgewisseld met holes in een unieke, schitterende lokale stijl: groene velden, omgeven door het tropisch geboomte.

Er zijn volop meertjes en grote waterobstakels. Ook voor spelers met een beperkte handicap zijn er uitdagingen te over: zij moeten niet alleen de bal uitstekend weten te beheersen, maar moeten ook hun strategie goed voor elkaar hebben om de grote zandbunkers te omzeilen die elke hole extra moeilijk maken. Het Vinpearl Luxury Nha Trang is speciaal opgezet om zelfs de meest veeleisende golfers tevreden te stellen. Verder zijn er voor de hotelgasten tennisbanen, twee zwembaden en een fantastische spa waar uitstekende gelaats- en lichaamsbehandelingen worden aangeboden. En wanneer

het etenstijd is, geniet u van uitstekende gerechten die met bijzonder veel liefde worden bereid en opgediend – of u nu voor typische lokale specialiteiten kiest in het elegante Vietnam Restaurant of u laat verleiden door klassiekers uit de westerse keuken in het International Restaurant.

Een laatste tip voor golfers en andere geïnteresseerden: voordat u het eiland verlaat, is een bezoek aan de Big Lau Market absoluut de moeite waard. U waant zich hier in een ver verleden. Daarna is een bezoek aan de ruïnes van Po Nagar en aan de Long Son Pagoda aanbevolen, middenin het oerwoud. Daar bevindt zich een grote Boeddha. www.vinpearl.com

Beleef de tijdloze elegantie Manchetknopen in witgoud, paarlemoer en diamanten

11 Waterloolaan – 1000 Brussel – +32 (0) 2 512 61 18 – www.manalys.com

[

Onze Belgian Bomber is

een ruwe diamant:

briljant, maar niet gemakkelijk bij te slijpen.

38

PORTRET

Colsaerts

H ET TALENT V AN EEN A B S O LUTE T O PPER “Nicolas is een ander soort speler. Luister gewoon naar het geluid van zijn bal. Die maakt een bijzonder soort muziek. Hij slaat de bal ontzettend ver, hij heeft het temperament van een krijger. Dit wordt een wereldwijde topper. Hij is een van de groten, nu al.”

HUGUES FERON

J

ose Maria Olazábal, de kapitein van de Europese ploeg die net het machtige Amerika had verslagen in Medinah (Chicago), hield de felbegeerde Ryder Cup voorzichtig in beide handen. Intussen stond zijn mond niet stil over ‘zijn’ rookie Nicolas Colsaerts. Hij was zo gek geweest een wildcard toe te kennen aan een speler die nooit eerder aan deze wedstrijd had deelgenomen – het op twee na belangrijkste sportevenement van de wereld qua kijkcijfers, enkel voorafgegaan door het WK voetbal en de Olympische Spelen.

Twee jaar later is de Spanjaard, eind jaren 90 tweevoudig winnaar van de Masters in Augusta, niet van mening veranderd. Dat was duidelijk merkbaar in oktober, tijdens de Kings of Golf op de Royal Zoute Golf Club. “De manier waarop Nicolas de bal raakt is nog altijd even indrukwekkend. Hij kan op velerlei vlak nog beter worden, dat is waar. Short game en putten, bijvoorbeeld.

Maar dat is op dit niveau vooral een kwestie van vertrouwen. Als alles goed gaat, denk ik dat hij snel in rang zal stijgen en dat hij op een dag zelfs een Grand Slam zal winnen.

Zo goed speelt hij.”

Volwassen

– hij vierde zijn verjaardag in stijl tijdens de We geloven José María Olazábal graag op zijn Turkish Airlines Open op 14 november – woord, maar we moeten er wel bij zeggen dat heeft Colsaerts nog een mooie toekomst de golfcarrière van Colsaerts sinds het jaar voor zich: in deze sport bereiken velen hun 2000 naast (mooie) pieken ook (diepe) dalen top pas ergens tussen de 30 en de 40 jaar. heeft gekend. Zo was hij enkele maanden geleden weer weggezakt naar de 200e plaats Europeaan, Belg, Brusselaar in het wereldklassement, maar gelukkig mag Zijn wortels is hij nooit vergeten, al verhuisde het seizoenslot van de Belgian Bomber – zo hij later naar Waals-Brabant. Daar speelde noemt de Amerikaanse sportpers hem – op hij enkele jaren in de golfclub van Rigenée de Europese Tour gezien worden. En daar (Villers-la-Ville) om daarna te verhuizen naar is hij heel zen bij, ongetwijfeld dankzij het de Royal Waterloo. In die periode veroverde hij drie internationale titels feit dat hij steeds vaker aan yoga doet – al zou hij daar “I k v o e l m e a l l e r e e r s t bij de jeugd.

Europeaan, Belg, Brusselaar. “Ik kom altijd weer met het liefst nog veel meer tijd Ik ben trouwens nog altijd plezier terug naar België, al voor hebben! gedomicilieerd in België, bij mijn Colsaerts is duidelijk van ouders in Rixensart, en betaal is dat nu vaak maar drie of plan de golfladder weer daar mijn sociale bijdragen.” vier keer per jaar”, vertrouwt hij ons toe. “Een avond met te beklimmen, na een reeks tegenslagen die volgden op zijn mijn ouders of met mijn vrienden in de overwinning op het Volvo World Match Play hoofdstad, met een garnalenkroket uit het Championship in mei 2012 in Finca Cortesin vuistje of een sole meunière op het bord: (Spanje). Dan zou hij misschien weer in de dàt is feest! Vooral als je dat vergelijkt met top-100 of zelfs de top-50 terecht kunnen wat ze in de VS eten, of met die avonden in komen, waar hij nooit uit had moeten mijn eentje op mijn hotelkamer...” zegt hij verdwijnen: ooit stond hij op nummer 32 in peinzend. “Ik voel me allereerst Europeaan, het wereldklassement. Op 32-jarige leeftijd Belg, Brusselaar. Ik ben trouwens nog altijd

39

[

Een van de zeldzame foto's met een Nicolas Colsaerts niet in golftenue. Trouw aan zijn roots draagt hij trouwens met trots het embleem van Europa. "Ik voel me allereerst Europeaan, Belg en Brusselaar. Ik ben trouwens nog altijd gedomicilieerd in België, bij mijn ouders in Rixensart, en betaal daar mijn sociale bijdragen(...). Een makker van mij heeft ook een kamer voor me in Waterloo als ik langer wil blijven.

gedomicilieerd in België, bij mijn ouders in Rixensart, en betaal daar mijn sociale bijdragen (…). Een makker van mij heeft ook een kamer voor me in Waterloo als ik langer wil blijven. Daar ben ik liever dan in Brussel want dat is een drama: al dat verkeer, van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat...”

We stellen ons de vraag of die afstand tot zijn Belgische roots, en tot Europa in het algemeen, niet de oorzaak is van het feit dat het hem de laatste twee jaar op de Amerikaanse Tour zo slecht is vergaan. De keiharde concurrentie en het aan egoïsme grenzende individualisme speelden er hem ongetwijfeld parten want sinds hij in augustus fulltime terug is op de Europese Tour leeft de Belgian Bomber weer op. Hij voelt zich zichtbaar goed in het gezelschap van zijn Europese vrienden, zoals de Duitser Marcel Siem, de Deen Thorbjorn Olesen, de Italiaanse broers Francesco en Edoardo Molinari, de Oostenrijker Bernd Wiesberger (... en uiteraard de grote Franse kolonie).

Tegelijk zien we dat hij niets van zijn talent verloren heeft: zo verbeterde hij onlangs nog het record van de langste drive op de Europese Tour met een klap van 408 m tijdens de Welsh Open!

“Colsaerts? This guy is good!”

Geen wonder dat juist hij dat nieuwe record vestigde. Met zijn 1m85 en 80 kg heeft hij een patent op een lange drive. Die heeft hem zelfs enkele sponsorcontracten opgeleverd, zoals met clubfabrikant Callaway. Dat sommige

40

Amerikaanse media hem daarom – en met compatibel met dat van een professionele een knipoog naar Jean-Claude Van Damme sporter. “Ik verveelde me dood in Brussel. Ik – The muscles from Brussels noemen, tja, was mijn kaart immers kwijt en kon dus niet dat vergeven we die Amerikanen dan maar. meer elke week spelen”, zegt hij zelf. En dus verdronk hij zijn ellende liever in nachtclubs ‘Coels’ vindt het zelf gelukkig niet erg.

Onze landgenoot begon zijn professionele als de Mirano en de Jeux d'Hiver dan dat hij loopbaan op 14 november 2000. Dat was harder ging oefenen... zijn 18e verjaardag. Hij was meteen de jongste speler die zich wist te kwalificeren Herbronnen in Australië in de finale van de Europese Qualifying Maar Colsaerts zou uit zijn as herrijzen.

School. “Colsaerts? This guy is good!” wist Eind 2008 vertrok hij voor 3 maanden naar Tiger Woods himself in mei 2001 over hem Australië om zichzelf onder druk te zetten in te zeggen, tijdens de European Open in de A-Game Academy van Ken Berndt, een Hamburg. De wereldwijde nr 1 van toen van de beste Australische coaches. Colsaerts wou weten wie die jongen was die tijdens werkte er onvermoeibaar aan zijn spel en de practice vlak achter hem kwam en die kreeg ook een mentale opkikker. Dat bleef superprecieze drives van meer dan 300 meter niet zonder resultaat: in de Challenge Tour sloeg – en dat met een gemak en een gratie 2009 (Europese D2) kwam hij tweemaal als die je alleen hebt als golf je in het bloed zit. overwinnaar uit de bus, waarmee hij het Maar toen hij eenmaal aan de Tour begon, Europese circuit weer op kon. ging het hem allemaal niet meer zo Colsaerts zit sindsdien goed in zijn vel en speelt gemakkelijk af. Aan zichzelf ook veel beter. De opmars naar “C olsaerts? This guy is overgelaten verloor ons ketje de top is opnieuw begonnen. good!” wist Tiger Woods tijdens de eerste 6 seizoenen In 2011 won hij voor het eerst himself in mei 2001 over meerdere malen zijn kaart, al hem te zeggen tijdens de een toernooi op de Europese kwam hij af en toe verrassend European Open in Hamburg. Tour – het Volvo China Open sterk uit de hoek. Zo haalde hij – en het jaar daarop won hij een 5e plaats op de laatste Trophée Lancôme het Volvo World Match Play Championship in in Saint-Nom-la-Bretèche (2003), behaalde Finca Cortesin (Spanje). Daar versloeg hij een hij zijn eerste professionele succes op het reeks gerenommeerde spelers zoals de ZuidOmnium van België in Houthalen (2003) en Afrikaan Charl Schwartzel, de Engelsman kon er eind 2005 nog een 2e plaats vanaf Justin Rose, de Amerikaan Brandt Snedeker in Gleneagles (Schotland) – maar zijn oude (winnaar van de Amerikaanse FedEx Cup demonen kregen hem al snel weer te pakken. 2012) en de Noord-Ier Graeme McDowell.

Zo was zijn niet-sportieve leven echt niet Allemaal wereldtoppers!

PORTRET Zijn prestaties in 2012 (waaronder een 7e Er is dus niks mis mee om daar op straat te plaats in het British Open) brachten hem in worden herkend en de bijnaam The Belgian de top 50 – reden voor José María Olazábal, Bomber te dragen...” kapitein van het Europese Ryder Cup-team, om hem een van zijn twee wildcards te geven. Lacoste & Dunning Hij speelde een belangrijke rol in het succes Aan dat Amerikaanse avontuur is uiteindelijk van Europa in de Medinah Country Club in een voortijdig einde gekomen, maar het Chicago, waar hij met Lee Westwood cruciale lijdt geen twijfel dat hij daar volgend jaar opnieuw te zien zal zijn putts scoorde tegen Tiger “Een avond met mijn ouders op een of andere Major of Woods en Steve Stricker. of met mijn vrienden in WGC-toernooi (World Golf Acht birdies en een eagle, d e h o o f d s ta d , m e t e e n daar had het gevreesde g a r n a l e n k r o k e t u i t h e t Championships) waarvoor Amerikaanse tweetal niet vuistje of een sole meunière hij zich wil kwalificeren. van terug! op het bord : dàt is feest !” Ook zal hij waarschijnlijk zijn opwachting maken op “Ik ben er trots op dat ik de Belgische vlag boven dat toernooi heb een van de competities georganiseerd door gehesen”, vertelt hij ons. “In de VS is België Jack Nicklaus, een van de grootste spelers totaal onbekend – op Justine Henin, Kim aller tijden (winnaar van 18 Majors, een Clijsters, de chocolade en de ‘waffles’ na. absoluut record), want Nicolas is lid van

diens club The Bears vlakbij Jupiter Island (Miami, Florida). Hij is echt een ambassadeur voor die club. En ook voor het Amerikaanse merk Dunning, dat de plaats van Lacoste als zijn sponsor heeft ingenomen, en het schoenenmerk Footjoy.

Nicolas Colsaerts, een elegante verschijning, kiest zelf de modellen en kleuren van zijn golfbroeken, -truien en –polo’s. Dat gaat van wit naar blauwgrijs, roze en lichtgroen. Daar zit verder geen systeem of regelmaat in, zoals bij spelers als Tiger Woods, Rory McIlroy of Ian Poulter. Colsaerts draagt gewoon waar hij zin in heeft. Zoals hij zich in zijn speelstijl ook graag door zijn gevoel laat leiden...

Team Colsaerts In zijn nieuwe opmars naar de top omringt Colsaerts zich met een uitgesproken Belgisch team. Naast Michel Vanmeerbeek – al 23 jaar zijn trouwe coach – zijn dat zijn manager Vincent Borremans, zijn adjunct-coach en vriend Jérôme Theunis, zijn fysieke trainer Richard Vanmeerbeek en zijn fysiotherapeut Blaise Erpicum. Daarnaast heeft hij al 4 jaar de Australische caddie Brian Nilsson aan zijn zijde en heeft hij ook veel te danken aan de Engelse coach Mark Roe (short game) en diens Amerikaanse collega Dave Stockton (putten). Die laatste twee raadpleegt hij niet zo vaak meer, maar hij past nog altijd toe wat hij van hen heeft geleerd. Van zijn Amerikaanse mental coaches lijkt hij minder te hebben meegekregen.

Onze Belgian Bomber is een ruwe diamant: briljant, maar niet gemakkelijk bij te slijpen.

Wat echter vast staat, is dat deze ‘andere’ speler, om de omschrijving van Olazábal te hanteren, nog lang niet is uitgespeeld. Hij zal België nog wat bekender maken, in de VS en daarbuiten...

[

Nicolas Colsaerts slaat de golfbal ver: zeer ver! Tijdens de Welsh Open verbeterde hij zelfs het record op de Europese Tour: liefst 447 yards (408 m). Voor golfkenners geen verrassing want de 1m85 grote en 80 kg zware Colsaerts is altijd een longhitter geweest. Die reputatie levert hem ook een aantal sponsorcontracten op, zoals dat bij stokkenmaker Callaway.

41

GODDELI JK E

SYMFONIEﾃ起 De meest gerenommeerde wijnhuizen van Toscane openen jaarlijks hun deuren voor het festival Melodia del Vino. Zes concerten in een buitengewone symbiose tussen klassieke muziek en uitstekende streekwijnen. Kunstenaars van wereldfaam laten er horen wat ze kunnen. Uiteraard kan onder het genot van die muziek van de beste wijn van het huis worden geproefd. Dat alles met uitzicht op de wijngaarden en de ondergaande zon.

ALESSANDRA ORISTANO

Bovenaan de wijnpakhuizen van het domein Rocca di Frassinello in Gavorrano (Grosseto), ontworpen door Renzo Piano. Rechts, achter de piano, de Fransman Marc Laforﾃｪt, de artistiek directeur van het festival Melodia del Vino, met de Japanse violiste Sayaka Shoji tijdens een concert op dit wijngoed. Hieronder een detailfoto van de wijnkelders van de Marchesi Antinori in Bargino (Firenze). Links een concert tussen de wijngaarden op het domein Petra in Suvereto (Livorno).

A

fgelope n z ome r v i el i n de mooiste wijndomeinen van Toscane te genieten van uitstekende lokale wijnen onder begeleiding van klassieke muziek, verzorgd door musici van internationale faam. De vierde editie van het festival Melodia del Vino vormde een harmonieuze ontmoeting tussen klassieke muziek en de beste wijnen.

Ook de architecturale vormgeving van de wijnpakhuizen, vaak het werk van grote internationale architecten, droeg bij aan dit feest der zintuigen.

Er stonden zes concerten op het programma in vier Toscaanse provincies: Livorno, Siena, Firenze en Grosseto. Het evenement is opgezet in navolging van het zeer succesrijke Franse festival Grands Crus Musicaux in de

42

Het festival Melodia del Vino is een harmonieuze ontmoeting tussen klassieke muziek, uitstekende wijn en bijzondere architectuur.

WIJN & MUZIEK Bordelais, een initiatief van Marc Laforêt, de huidige artistiek directeur van beide festivals. Michel Gotlib, een jeugdvriend van Marc Laforêt en groot liefhebber van wijn en muziek, is voorzitter van het festival.

Wijn, klanken, vergezichten

Het domein Rocca di Frassinello: een ontwerp van Renzo Piano waarbij de houten vaten in concentrische rijen zijn opgesteld, waardoor het geheel aan een arena doet denken.

Melodia del Vino begon dit jaar op het wijngoed van de Marchesi Antinori in Bargino (Firenze), het levenswerk van Marco Casamonti. Marc Laforêt zelf speelde piano en naast hem op het podium stond de Russische violist Sergej Krylov, die als solist is verbonden aan meerdere grote orkesten wereldwijd.

Het tweede concert vond plaats in Suvereto (Livorno), op het wijndomein Petra – een architecturaal meesterwerk van Mario Botta.

Kamerorkest I Musici di Parma en het Jazz Trio van Alessandro Quarta (piano en violen) kwamen hun opwachting maken.

Daarna was in Castello Banfi in Montalcino (Siena) pianist François-Joël Thiollier te horen.

Dit vroegere wonderkind was vijf jaar toen hij voor het eerst in het openbaar speelde. Hij is in Parijs geboren en woont nu in Italië. Het

muzikale wijnavontuur werd voortgezet op het domein Rocca di Montemassi in Roccastrada (Grosseto). De ster was daar de jonge Chinese pianiste Wenjiao Wang. Zij sleepte eerder de eerste prijs in de wacht aan het Conservatorium van Parijs en heeft talloze andere internationale onderscheidingen op haar naam staan. Het volgende concert vond eveneens plaats in de provincie Grosseto, in de spectaculaire wijnpakhuizen van Rocca di Frassinello in Gavorrano – een ontwerp van Renzo Piano waarbij de houten vaten in concentrische rijen zijn opgesteld en van boven worden belicht, waardoor het geheel aan een arena doet denken. De wereldberoemde Servische violiste Nemanja Radulovic was er te horen, begeleid door de Franse pianiste Susan Manoff.

Dit duo bracht samen een album met werk van Beethoven uit.

Het slotconcert vond plaats in Portoferraio, op het eiland Elba. In Villa San Marino, het zomerverblijf van Napoleon, was opnieuw Marc Laforêt aan de piano te horen als eerbetoon aan de Keizer en in herinnering aan diens ballingschap op het eiland, dit jaar twee eeuwen geleden.

43

Ambassadeurs

STER

een

voor een kanjer Montblanc, de beroemde horlogemakerij met de witte ster, koos acteur Hugh Jackman als exclusief wereldambassadeur.

Een man die zijn mannetje staat op het witte doek – van X-Men tot Les Misérables, waarvoor hij een Oscarnominatie kreeg.

PACO GUARNACCIA

D

E ONWEERSTAANBARE VLOEDGOLF aan films op basis van de Amerikaanse Marvel Comics, zoals Spider-Man, Iron Man en The Avengers, begon met de serie X-Men. De vloedgolf rolt voort en dat begrijpen we, want de omzet bedraagt inmiddels 2,5 miljard dollar (1,9 miljard euro). Sinds 2000 zijn er tot nu toe 7 kaskrakers geproduceerd, waarvan 2 gewijd aan de beroemdste X-Man: Wolverine. Een rol die steeds werd vertolkt door Hugh Jackman, een acteur die in 1968 in Sydney het levenslicht zag en vrijwel onbekend was voordat hij in de huid kroop van de superheld met zijn bovennatuurlijke vermogens. Maar na die rol is het voor Jackman niet meer opgehouden. Hij is vandaag wereldberoemd als het gezicht van een van de meest populaire popcultuurpersonages van de voorbije 30 jaar. Want anders dan Batman, die al door 5 of 6 acteurs is gespeeld, is hij tot nu toe de enige echte Wolverine.

Maar Hugh Jackman doet het niet alleen goed als superheld. Hij is écht een goed acteur en dat hebben filmmakers als Christopher Nolan (The Prestige) en Woody Allen (Scoop) ook in de gaten. In 2012 won hij een Golden Globe voor zijn vertolking van Jean Valjean in Les Misérables, waarvoor hij ook een Oscarnominatie kreeg. De 2487ste ster van de Hollywood Walk of Fame draagt zijn naam: we hebben duidelijk te maken met een instituut.

Gentleman. Welke band heb je met het personage Wolverine?

Hugh Jackman. “Het is een rol die ik nu al 14 jaar speel. De rol is dus net zo oud als mijn zoon... Ik ken zijn tics, zijn sterke en zwakke punten.

Ik ken hem van binnen en buiten, eigenlijk. Het is altijd interessant om in de huid van dit personage te kruipen, en het is ook elke keer weer anders. Op een dag komt hier een einde aan, maar ik hoop dat die dag nog even op zich laat wachten. En die beslissing is in elk geval niet aan mij, maar aan de kijkers. Hun impact is veel groter dan die van mij...”

G. Welk personage ligt je het nauwst aan het hart?

H.J. “Mijn wortels liggen in het theater en dus voel ik me het best op een podium, tegenover een publiek van vlees en bloed. Maar de X-Men-serie was voor mij een MIJN VADER DROEG keerpunt, het begin van alles. Die verhalenreeks zal MIJ EEN AANTAL me dus altijd na aan het hart liggen. Ik weet dat de BELANGRIJKE kijkers me graag nog eens als Wolverine willen zien, WAARDEN OVER, maar wie weet wat er komen gaat. De toekomst zit ZOALS HARD WERKEN vol verrassingen en ik werk op het moment aan een EN EERLIJK ZIJN. nieuwe rol die veel met me doet.”

[ ]

Een instituut. Dat woord is ook van toepassing op manufactuur Montblanc. Het merk is wereldwijd beroemd om zijn schitterend schrijfgerei (dat door enkele van ’s werelds beroemdste historische figuren is gebruikt), zijn horloges en zijn lederwaren. Sterren

44

trekken elkaar aan en het is dan ook geen wonder dat Montblanc de Australische acteur koos als ambassadeur.

G. Van belangrijke rollen gesproken: je was goochelaar in The Prestige. Als je echt kon toveren, wat zou je dan doen?

H.J. “Ik zou graag willen dat ik nooit het evenwicht tussen mijn gezin en mijn professionele leven verloor. Mijn gezin is alles voor mij. Buiten die context bekeken zou ik het moeilijk vinden om één toverkunstje te kiezen...”

De 46-jarige AustraliĂŤr Hugh Jackman is Wolverine in de serie X-Men. Die rol maakte hem tot een van de bekendste acteurs ter wereld. Tot nu toe sleepte hij een Golden Globe, een Oscarnominatie en een ster op de Hollywood Walk of Fame in de wacht.

45

Ambassadeurs

G. Wat zijn je passies?

H.J. “Zoals ik zei is mijn familie mijn echte passie. Als we samen thuis zijn, ben ik helemaal gelukkig. Ik sta dan vroeg op, ga trainen, doe de normale dingen die een man en vader doet. Ik maak het ontbijt klaar en breng mijn kinderen naar school. Daar haal ik ze ook graag weer op om ze naar hun naschoolse activiteiten te brengen.

Vorig jaar heb ik de trainer van het voetbalteam van mijn zoon een beetje geholpen, dat heeft me enorm veel deugd gedaan. ’s Avonds proberen we dan allemaal samen thuis te eten. Zie je wel, van die gewone dingen. Voor ons zijn die dingen ‘gewoon’, maar ik geniet er enorm van.”

G. Wat zijn voor jou de kenmerken van een hedendaagse gentleman?

H.J. “Mijn vader droeg mij een aantal belangrijke waarden over, zoals hard werken en eerlijk zijn. Hij zei ook altijd dat als het lot je iets cadeau doet, je het leven iets terug moet geven. Ik denk dat dit essentiële zaken zijn voor een gentleman.”

Tijdloze meesterwerken O m de 90e verjaardag van zijn legendarische vulpen Meisterstück (Duits voor ‘meesterwerk’) te vieren, realiseerde Montblanc een exclusief artisanaal model met een handgemaakte massief gouden kroon (vanaf € 460). Naast schrijfgerei maakt Montblanc ook klokjes van zeer hoge kwaliteit zoals de Meisterstück Heritage Pulsograph (in een beperkte oplage van 90 exemplaren), uitgevoerd met een elegante gouden kast en een geraffineerd handgemaakt kaliber met pulsometer.

Prijs: € 27.000. www.montblanc.com

G. Waarom is een klassiek merk als Montblanc in zee gegaan met een superheld als jij?

H.J. “Montblanc staat voor de perfecte balans tussen classicisme en innovatie. Het merk is eerlijk en trouw aan zijn wortels en brengt die filosofie tot uitdrukking via hoogkwalitatieve prestaties en een tijdloze vorm van elegantie. Ik heb veel bewondering voor de zorg die Montblanc besteedt aan wat het doet; de aandacht en het engagement die aan de realisatie van zijn producten voorafgaan. Ik zou mijn naam nooit aan een merk verbinden waarvan ik de waarden niet deel. Ik was zeer gevleid toen Montblanc mij uitnodigde om deel uit te maken van de familie. Zo’n legendarisch merk met zo’n sterke reputatie, daar zeg je geen nee tegen!

G. Schrijf je zelf met de hand?

H.J. “Ik heb altijd van klassieke vulpennen gehouden. Ik voel graag het gewicht tussen mijn vingers en geef graag zelf vorm aan wat ik schrijf. Sinds de geboorte van mijn kinderen (Oscar Maximilian, 14 en Ava Eliot, 9) houd ik voor allebei een dagboek bij. Daar schrijf ik zo vaak mogelijk in. Ik vertel ze wat ik die dag heb meegemaakt of vertel iets over een moment uit hun leven. Op een dag krijgen ze die dagboeken van mij en dan kunnen zij ze lezen.”

De elegantie van Hugh Jackman komt helemaal tot uitdrukking in de wijze waarop hij een smoking weet te dragen. Als acteur plant hij een terugkeer naar het podium van Broadway en in 2016 de 8e X-Men-film.

46

G. En andersom, hoe sta je tegenover technologie?

H.J. “In mijn werk, in bepaalde films is technologie uiteraard heel belangrijk. Op doordeweekse dagen ben ik zelf behoorlijk afhankelijk van mijn smartphone. Ik gebruik hem voortdurend en heb er dan ook al een aantal versleten.”

connecting traditions and beauty...

URBAN SAMURAI GROOMED TO PERFECTION

RITUALS.COM

Paris

London

Amsterdam

Berlin

Madrid

New York

New for men: An exclusive range of skin, shave and body products inspired by the careful grooming traditions of the ancient Samurai. Japanese warriors believed that an immaculate appearance was a critical factor in successfully facing their battles.

Discover the modern approach to an ancient tradition. connecting traditions and beauty.

SSST...

HIER WORDT GEGETEN Het is de nieuwste trend: in steden als Parijs, Londen en New York valt in meerdere bioscopen op hoog culinair niveau te eten. Een nieuwe manier om volle filmzalen te trekken... Zou het bij ons ook werken?

SABRINA MIGLIO

E

en avondje naar de film kan tegenwoordig uitlopen op een multizintuiglijke ervaring: niet alleen de ogen en oren, maar ook de neus en mond worden bezig gehouden. En dan hebben we het niet over popcorn of hotdogs, maar over echt goed eten. De trend heeft al meerdere wereldsteden veroverd: Parijs, Londen, New York, Moskou, Dubai, Singapore... In al deze steden valt comfortabel te dineren in de bioscoop. De ober komt muisstil en haast onzichtbaar voorbij om mooie gerechten op te dienen en de glazen bij te schenken. Het fenomeen wordt aan de andere kant van de plas Movie and Dining Experience genoemd. Naast New York zijn daar ook in Californië, Florida, New Jersey en Ohio gastronomische filmzalen te vinden.

En in Texas is er zelfs een keten ontstaan: The Movie Tavern. Die telt intussen al 17

48

wat popcorn. Maar die popcorn is dan wel klaargemaakt door Pierre Hermé, de Parijse Picasso van de kleine hapjes. En als u blijft eten, kunt u vervolgens de specialiteiten van Elke stad haar eigen smaak chef Hans Zahner van het sterrenrestaurant Bij de Nitehawk in Brooklyn valt te genieten La Cuisine proeven. Ook in Parijs, in de van meatballs, quesadillas en empanadas: Louxor-bioscoop aan de Boulevard Magenta, dingen waar Amerikanen van houden. In werd in april van dit jaar iets bijzonders Parijs is de kaart uiteraard chiquer. Bij Cinéma uitgeprobeerd: tijdens de vertoning van de Balzac aan de Champs-Élysées bijvoorbeeld film The Seven Year Itch kregen de kijkers serveert driesterrenchef Pierre Gagnaire een een menu voorgeschoteld waarvan de brunch met rauwe ham uit de Ardèche, geuren en smaken waren afgestemd op de gekookte ham uit Parijs, Beaufort d'alpage scènes van de film. Op het scherm werd een en gerookte zalm met een crème van kaas en bericht getoond wanneer het tijd was om aardperen. U krijgt er een Rosé du een bepaald gerecht te eten. In Twee scènes uit de film Bugey bij te drinken. In de Royal Londen wordt dit ‘Edible Cinema’ A Good Year van Ridley Monceau aan de Avenue Hoche genoemd. Bij Electric in Notting Scott met Russell Crowe kunt u tijdens de Sunday Night Hill en Aubin in Redchurch Street en Marion Cotillard Club een film kijken onder het krijgt de bioscoopganger een bord (boven). Deze productie uit 2006 vormt een genot van een glas champagne en met meerdere mystery boxes

multiplexbioscopen. De menu's zijn online te raadplegen, zodat de films en de gerechten vooraf kunnen worden besteld.

voorproefje van de huidige trend om in de bioscoop te dineren.

Cinegastronomie voorgeschoteld. Tijdens de vertoning verschijnt het nummer van het te openen doosje op het scherm. Zo wordt de juiste scène op het juiste moment voorzien van de bijpassende geuren en smaken. Realistischer kan haast niet. Een belevenis voor alle zintuigen...

Stad en land Om een comfortabele, aangename Movie & Dinnerervaring te kunnen bieden, moet een bioscoopzaal voldoende ruimte bieden tussen de rijen. De stoelen moeten zelf ook ruim zijn, goed zitten en voorzien zijn van schuiftafeltjes. The Lounge, een speciale bioscoop in Londen, serveert zijn bezoekers een diner van de hand van Rowley Leigh, de getalenteerde chef van het Café Anglais. Op het menu staat minilasagna met artisjokken en champignons met een saus van rode paprika, risotto met paddenstoelen, Parmezaanse kaas en dragon, lamskebab met tzatziki, worteltaart met mascarpone, vanille-ijs met gembersaus en meer van dat soort lekkers.

Wil de bioscoop kunnen blijven concurreren met film kijken thuis, dan moet hij iets extra's bieden.

Wil de bioscoop kunnen blijven concurreren met film kijken thuis, dan moet hij iets extra's bieden. De sterrenchefs en de grote bazen in de voedingssector kunnen daarbij helpen. In Parijs heeft een nieuwe generatie ondernemers het cinemaconcept opnieuw uitgevonden en er meer dan ooit een uitje van gemaakt.

En ook buiten Parijs zet de trend zich voort. Arnaud Vialle (38), de eigenaar van bioscoop Rex in Sarlat in de Périgord, Jean Villa (37) van bioscoop Véo in Muret, bij Toulouse, en Nathanaël Karmitz (35), de baas van cinema MK2 in Parijs, werken vandaag de dag samen met bistro's, bars en restaurants om hun kijkers voor, tijdens en na de film een culinaire ervaring te bieden op basis van lokale kwaliteitsproducten.

Ook in Italië slaat het fenomeen aan. Anteo in Milaan was in 1998 de eerste Italiaanse bioscoop met meerdere zalen die een restaurant in het complex opende – l'Osteria del Cinema. Een soort voorloper van het huidige concept. Het restaurant biedt maaltijden van prima kwaliteit en sinds meerdere jaren kunnen die gerechten ook in de zaal worden meegenomen. In Ravenna kunt u in bioscoop en restaurant Mariani Lifestyle aperitieven met lokale, biologische producten uit slowfood-microprojecten. Tijdens de vertoning van buitenlandse films worden gerechten uit het betreffende land opgediend. In Bari mikt Multicinema Galleria op biologische producten.

Wij hopen dat België binnenkort ook mee zal doen.

Dan hoeven wij na de avondvertoning niet meer op zoek naar een pizzeria die nog open is…

De zaal van bioscoop Royal Monceau in Parijs, waar hapjes van Pierre Hermé kunnen worden genuttigd. Het restaurant van Mariani Lifestyle in Ravenna. Electric in Notting Hill en Aubin in Redchurch Street, Londen. Nitehawk in Brooklyn met zijn Tex-Mexkeuken.

49

Alfonso Iaccarino don alfonso 1890

Alfonso Iaccarino heeft zijn passie voor honden niet van een vreemde. Zijn grootvader, Don Alfonso, had een cocker die na het overlijden van zijn baasje op het graf bleef liggen tot het dier zelf stierf. Alfonso bracht als kind veel tijd met zijn grootvader door – en dus ook met diens trouwe viervoeters. Hij heeft zelf altijd cockers en setters gehad. Vandaag heeft hij vier honden. De jongste twee, Meo en Fofò, zijn de kinderen van Tibi en Corina. Het zijn Duitse jachthonden – Drahthaar en Kurzhaar – die hij in Roemenië heeft gekocht. “De liefde voor honden is met recht een wereldwijd fenomeen. Want een hond is niet alleen een huisdier, maar een volwaardig lid van het gezin.” w w w. d o n a l f o n s o . c o m Sant’Agata sui Due Golfi (Naples)

K

KOKEN & VRIJE TIJD

oks zonder muts

Een fotoboek toont een aantal bekende chefs buiten de keuken.

Want naast het fornuis hebben ze ook nog andere hobby's: Iaccarino trekt er graag op uit met zijn setter, Uliassi speelt heel verdienstelijk gitaar, Okabe houdt van luchtballonnen – en de tuin van Cerea staat vol beeldjes en marionetten.

CRISTINA CIMATO – FOTO'S VAN GIANNI RIZZOTTI

V

oordat het fenomeen televisiekok zijn intrede deed, waren chefs in de verbeelding van veel mensen een soort kluizenaars, a l t i j d b e z i g m e t n i e u we recepten in een dampende keuken. Maar koks doen meer dan alleen kokkerellen.

Ze weten zich uitstekend te vermaken. Vanuit die gedachte b e s l o o t fo t o g r a a f G i a n n i Rizzotti een beeld te geven van waar de chefs van vandaag zich mee bezighouden als ze niet in de keuken staan.

In Beyond the Chef (Skira, 261 pagina’s, 70 euro) toont hij beroemde chefs in een ander kader – Gualtiero Marchesi die opgaat in muziek, Giancarlo Perbellini die in smoking een duik neemt in een zwembad, Alfonso Iaccarino met zijn geliefde honden, Davide

Scabin als tovenaar en torero.

De beelden bieden een blik op de ziel en de passie van deze grote chefs. Daarnaast onthult elk van hen een eigen recept: pompoenravioli van Giovanni Santini, gelardeerd everzwijn met mirtelikeur van Valeria Piccini, preicapellini van Niko Romito en zeekat met aromatische kruiden en zeevruchtensorbet van Mauro Uliassi. Deze laatste staat op de foto met zijn gitaar, aan het strand van Senigallia. Ook de voetbalpassie van Roberto Okabe, Davide Oldani met zijn racefiets en Pietro Leemann met zijn liefde voor de natuur worden mooi in beeld gebracht. Gennaro Esposito is verzot op de zee en dat is zichtbaar in zijn masker, waarin twee vissen zijn verwerkt. En Pino Cuttaia houdt van traditionele scheerbeurten op het plein.

Dromen en passies Gianni Rizzotti is afkomstig uit Friuli. Op 13-jarige leeftijd, geïnspireerd door de film Blow-Up van Michelangelo Antonioni, besloot hij fotograaf te worden. Hij verdiende zijn strepen in de mode- en de reclamewereld en is ook bekend om zijn werk als toneel-, reportage- en portretfotograaf. In dit boek biedt hij de lezer/kijker een blik op de verborgen wereld van de grote chefs. Hij legt hun tienerdromen en hun volwassen passies bloot, in kleur en zwart-wit, en laat momenten van spel en vermaak en ogenblikken van zelfspot zien. “Het leek me leuk om te vertellen wat chefs doen als ze niet in de keuken staan”, vertelt Rizzotti. “Hierop terugblikkend denk ik dat er twee thema’s zijn gegroeid: het thema vrije tijd en het thema verbeelding; de heldendromen die we allemaal uit onze kinderjaren kennen.”

51

KOKEN & VRIJE TIJD Chicco Cerea da vittorio

“Op een dag zag ik in een antiekwinkel een pop die een kok uit het begin van de 20e eeuw voorstelde. Sinds die dag neem ik van elke reis een souvenir mee naar huis voor mijn collectie.”

Chicco Cerea bezit vandaag 400 marionetten, ledenpoppen en andere kokspoppen. Zijn passie voor koken komt dus ook buiten de keuken terug. Een van zijn kostbaarste bezittingen is een terracotta poppetje uit Lissabon.

Ook een blikken exemplaar dat een bevriende timmerman hem schonk en enkele houten poppen van een markt in Oostenrijk zijn hem dierbaar. w w w. d a v i t t o r i o . c o m Brusaporto (Bergame)

Roberto Okabe f i n g e r ’ s

Hij groeide op in Brazilië, waar voetbal volkssport nummer één is. Roberto Okabes passie voor deze sport gaat dus terug tot zijn kinder- en tienerjaren. Hij was toen idolaat van kampioenen als Zico, Socrates en later, in Italië, Ronaldo en Seedorf. Vandaag is die laatste zijn zakenpartner in het kader van de fusionrestaurants genaamd Finger’s. Hij is supporter van Inter en voetbalt zelf in zijn vrije tijd met zijn medewerkers. Daarnaast tennist hij graag. Als hij kan, bezoekt hij de grote wereldtoernooien in Parijs en Londen. “Mijn mentaliteit gaat terug op de samoeraifilosofie: toon altijd respect voor jezelf. Dat zit er bij mij ingebakken.” w w w. f i n g e r s r e s t a u r a n t s . c o m - M i l a n

52

Mauro Uliassi

Zijn moeder zong en danste, zijn grootvader speelde accordeon op straat – liefst tussen de clochards, want dan voelde hij zich pas echt vrij. “In mijn tienerjaren ben ik met de gitaar aan de slag gegaan. Daar tokkel ik nog altijd graag op – echt spelen kun je het niet noemen.” Maar met zijn look en met de zee op de achtergrond ziet Mauro Uliassi er helemaal uit als een muzikant. “Ik ben opnieuw met de gitaar begonnen toen mijn kinderen muziek gingen studeren. Ik houd van alles: Braziliaanse choro, country, rock, Italiaanse muziek. Na mijn pensioen ga ik meer serieus met muziek aan de slag. Of anders misschien in een volgend leven.”

u l i a s s i

w w w. ul i as s i .i t

-

Seni ga l l i a

( Ancôn e)

53

Davide Oldani

“Op mijn leeftijd moet goed eten samengaan met goed sporten.” Davide Oldani is niet alleen bekend om zijn popkeuken, maar hij is ook regelmatig op de Italiaanse tv te zien. Sinds enkele jaren is racefietsen zijn grote hobby. “Een bevriende klant heeft me aangestoken. Sindsdien is fietsen mijn favoriete vrijetijdsbesteding.” Waar hij zoal naartoe rijdt? Langs het Navigliokanaal naar Sesto Calende en over de paden naar en rond het Comomeer.

d ’ o

www.cu cin ap op .d o

Pietro Leemann J o i a

“Als kind woonde ik in een huis middenin de natuur. En ik blijf de vrije natuur opzoeken: ze geeft me inspiratie, ik doe er ideeën op voor mijn gerechten.” Pietro Leemann is een referentie in Milaan voor wie nieuwsgierig is naar vegetarische gastronomie. Maar er is meer. Zijn vrouw en kinderen wonen in een dorpje in Vallemaggia, in de buurt van Locarno. “Wanneer Joia gesloten is, ga ik naar ze toe. Daar, in de velden buiten het dorp, pluk ik wilde kruiden en bessen die ik verwerk in mijn gerechten. En ook daar kook ik natuurlijk, zeker als er iemand op bezoek komt.” Als tiener speelde Pietro Leemann graag tafeltennis en dezer dagen doet hij dat opnieuw, met zijn 14-jarige dochter Romy. “Op dit moment kan ik haar nog verslaan, maar dat zal niet lang meer uren.

Ze begint echt goed te worden, dus binnenkort zal ze op zoek moeten naar een sterkere tegenspeler...” www.j oi a .i t

54

-

M i l a n

-

Corn ared o

( Milan )

WINDESHAUSEN : Grand-rue 64-70 Bastogne CITY CONCORDE 80 route de Longwy Luxembourg DE MAERE Koninginnenlaan 7 hoek Lippenslaan Knokke

www.patton-watch.com

DAVID MANN Rue St Adalbert, 10-12 Liège JUWELIER VAN BELLINGEN Basiliekstraat 2 Halle VALENTIN Chaussée de Bruxelles, 520 Waterloo BIJOUTERIE LEDOUX Place aux Foires 23-24 Marche JUWELIER NACHTERGAELE Oudstrijderplein 20-22 Ninove

NYS Leiestraat 41 Kortrijk DE WESTHOEK Zeelaan 275 Koksijde CLAERHOUT Grand Place 26 Mouscron VANLAER Kerkstraat 232-234 Humbeek VILEYN Kerkstraat 95 Blankenberge

MADE

56 Tihany ontworpen restaurants in New York: Le Cirque 2000.

DESIGN

PROJECTEN

OP TAFEL

Op het naamplaatje van zijn kantoren in New York en Rome staat de vermelding ‘Restaurant Designer’. Een beroep dat niet bestond, tot het in 1981 werd uitgevonden door Adam Tihany, vandaag de architect van enkele van de beroemdste restaurants ter wereld, waaronder Le Cirque in New York en het nieuwe Oro in Venetië.

ILARIA DANIELI

H

ij is geboren in Transsylvanië, maar daar houdt elke vergelijking met vampiers op. De architect en designer is (min of meer bij toeval en ook een beetje uit speelsheid) gespecialiseerd in restaurants. Adam Tihany is niet bang voor licht en ook niet voor knoflook – daarvan gebruikt hij zelf grote hoeveelheden als hij kookt. In het Jeruzalem van de jaren 50 waar hij opgroeide, droomde hij zoals veel jongens in die tijd van Amerika: Coca-Cola, McDonald’s, Playboy. Die droom is werkelijkheid geworden – hij woont nu in de VS – maar niet zonder eerst een lange stop in Italië te hebben gemaakt. Dat land is hem nog altijd dierbaar. Onlangs kwam hij er een tijdje terug om het nieuwe restaurant Oro te ontwerpen binnen het Belmond Hotel Cipriani in Venetië.

De geur van Italië “Onmiddellijk na mijn militaire dienst ben ik op zoek gegaan naar een manier om naar het buitenland te vertrekken zonder te veel kosten te maken, want mijn familie had weinig geld”, vertelt Tihany. “De dichtstbijzijnde faculteiten die bereid waren om buitenlandse studenten te ontvangen, bevonden zich allebei in Italië: de architectuurfaculteit van de Polytechnische School in Milaan en de afdeling veeartsenijwetenschappen in Bologna. Ik koos voor Milaan, al was de zekerheid dat ik geen veearts wilde worden de enige reden dat ik voor architectuur koos.”

“Men vroeg me of ik light designer, interior designer, chair designer, enzovoort was. Ik antwoordde dat ik alles kon ontwerpen, dat ze me gewoon moesten vertellen waar ze naar op zoek waren. Maar die veelzijdigheid viel in slechte aarde.”

En toen, in 1980, in Studio 54, op het tijdstip dat de avond net op gang begon te komen – om 5.30 uur ’s ochtends dus – brak zijn derde sleutelmoment aan: een kerel die hij nauwelijks kende, vroeg Tihany of hij ook restaurants kon ontwerpen. Dat was de tijd van work hard, play hard. Tihany zei uiteraard ja. “Terwijl we intussen stevig bleven doordrinken, vertelde hij me wat hij van me wilde: hij wilde dat ik de Amerikaanse versie van het restaurant La Coupole in Parijs zou ontwerpen. Het eerste grand café in New York, met 250 stoelen. Ik heb alles ontworpen: van de lampen tot de deurknoppen tot de personeelskostuums.

De opening was in februari 1981. New York zat middenin een sneeuwstorm, de mensen verdrongen zich bij de ingang van het pand. Andy Warhol raakte niet binnen en dat was ’s anderendaags hét gesprekspunt van de dag – waanzinnige publiciteit.”

Tihany realiseerde zich dat hij voor een restaurant alles kon ontwerpen: van het pand zelf tot het bestek. Een belangrijke realisatie: hij kon

ADAM TIHANY WEIGERDE ZICHZELF EEN ETIKET OP TE PLAKKEN.

Studio 54 Maar het succes liet op zich wachten, want Adam Tihany weigerde zichzelf een etiket op te plakken in een land waar je nergens komt als je geen duidelijke functie op je visitekaartje hebt staan.

57

DESIGN

Daniel in New York van chef Daniel Boulud.

eindelijk één functie onder zijn naam zetten en toch zo veelzijdig werken als hij maar wilde. Restaurantdesigner, een beroep dat nog niet bestond en dat nu twee kabinetten telt – een in Rome, een in New York – en in totaal 24 medewerkers van de straat houdt.

Adam Tihany heeft de inrichting van tal van beroemde restaurants wereldwijd op zijn naam staan. Chefs en restauranthouders van wereldfaam gaven hem carte blanche en rekenen hem vandaag onder hun vrienden.

Glorie

Wat niet in dat boek staat, is het nieuwe restaurant van het Belmond Hotel Cipriani in Venetië. Oro is een restaurant waar plaats is voor slechts 40 couverts. Het omvat een bovengrondse wijnkelder en komt uit op een terras. De stoelen zijn van hout, de sculpturen zijn het werk van meester-glasblazer Vistosi, de stoffering is van Rubelli, de vloeren zijn van Venetiaans marmer en een glazen lintraam maakt de flessen zichtbaar. Boven de ronde eetzaal prijkt een vergulde koepel met een grote Muranoglazen luchter. “Ik droomde er al een tijdje van om terug te keren naar Venetië.

Nu was daar eindelijk een goede gelegenheid voor.”

Er branden pretlichtjes in zijn ogen en achter zijn bril (die hij overigens nooit kwijtraakt, want hij zit vast aan een leren riempje dat versierd is met parels van Venetiaans glas). De restaurantdesigner likkebaardt al bij de gedachte aan het menu van chef Davide Bisetto dat hij binnenkort zal kunnen proeven. Tihany is een man met relatief eenvoudige wensen. Hij heeft geen specifieke kledingvoorkeur, bijvoorbeeld, maar zijn bril laat hij op maat maken. Net als die andere bekende Amerikaanse, die ook zo van Venetië hield: Peggy Guggenheim. “Mijn luxe is reizen. Ik zou graag een tijdje naar Tokio gaan. Het Japanse gevoel voor esthetiek trekt me heel sterk aan. En ik houd van steden. De natuurcultus van vandaag staat me een beetje tegen.”

Tihany is een man met relatief eenvoudige wensen.

Voor Sirio Maccioni ontwierp hij acht etablissementen, waaronder Le Cirque in New York (www.lecirque. com), en de sterrenchefs Thomas Keller en Daniel Boulud vertrouwden het merendeel van hun projecten aan hem toe. Een van de meest recente projecten is het restaurant Dinner, binnen het Mandarin Oriental Hyde Park in Londen, voor chef Heston Blumenthal (www.dinnerbyheston. com). In elk van deze restaurants is iets origineels te zien, van de cirkelstructuur van Le Cirque die aan een circustent doet denken, tot de moderne-neoklassieke mix van Daniel in hartje Manhattan.

Wat ze daarnaast gemeen hebben, is de liefde voor een verzorgde afwerking (op z’n Italiaans) en hoogkwalitatieve materialen. In Tihany, een boek dat onlangs door Rizzoli New York is uitgegeven (foto hiernaast, 50 dollar, www.rizzoliusa.com), is volop informatie te vinden over dit bijzondere parcours. Boordevol details en anekdotes.

58

De jongste telg

www.tihanydesign.com - www.hotelcipriani.com

PROEF DE ZIEL

Affligem koestert in ieder van z’n bieren het authentieke abdijrecept uit 1074. Hierbij wordt enkel gebrouwen met de allerbeste ingrediënten en de unieke Affligem gist die de tijd krijgen om te rijpen tot een complex en gelaagd bier. Elk bier hergist bovendien op fles en draagt zo letterlijk de ziel van Affligem. Degusteer Affligem met zijn typisch schenkritueel met apart gistglaasje en proef de ziel van bijna 1.000 jaar vakmanschap.

Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand

Affligem Tripel.

Verkozen tot beste Tripel van Europa op de World Beer Awards 2014.

ARTISANAAT

Barmeubel Deze gouden koffer is stiekem een bar. Voor het ontwerp liet Mimmo Paladino zich inspireren door De Slag bij San Romano, een drieluik van Paolo Uccello uit 1438. Vandaag wordt de koffer heruitgegeven door Cleto Munari Design Associati. De bar is beschikbaar in een oplage van 99 exemplaren. De buitenzijde is met bladgoud bekleed en de binnenzijde is afgewerkt met ondoorzichtige zwarte lak. Achterin is een spiegel aangebracht.

15.000 euro - www.cletomunari.com

Kostba a vol wild r spel Als kin d g op een ewemel en t wandelde Ale al van g backga eluiden xandra Llewe mmon acht ba bo lly ,w c kindert kgammonspe rd. In 2010 on aarvan er ee n vaak aan de n haar len in k ijd en d hand v t w ie r p alt os a www.a e d lexand Engelse deco tbare materia e Engelse des ijd is bijgeble n haar grootv a ralldes ign.com ratietraditie v len. Ze zijn ge igner in het k ven: het muzik der door Cair o. Een s ader va an eind ĂŻnspire a le gelu ta n e 19e ee uw. Oo rd op de exotis een wedstrijd id van de sten d k maat e c e h e werk is e reisbestem n collectie n van mogeli mingen jk. van haa r

UIT ANDER

HOUT GESNEDEN

Handwerk is meer dan ooit actueel in het luxesegment – van barmeubels die aan sieradenkoffers doen denken tot gerestaureerde mechanische wondertoestellen.

Wat een klank! Il Commendatore, Enzo Ferrari, placht te zeggen dat zijn 12-cilindermotoren klonken als een symfonie. De Ixoost is een eerbetoon aan deze man: de uitlaatcollector van de auto verandert ermee in een futuristisch ogend docking station voor iPhone en iPod. Het hebbedingetje is volledig met de hand vervaardigd uit een massief blok aluminium. Elk exemplaar bestaat uit gedraaide en gefreesde onderdelen die aan de sculpturale schoonheid van een Ferrarimotor doen denken.

Vanaf 6950 euro - www.ixoost.it

60

Ee do n ko o r fa P st de brika aolo baar l va Fio nt Uc he zel n I.S re. Z van h cello id bi d de za .I.S ij st oo is g nn on nor me . Leo elden gkwa esch en e de ma exe na tw lit ild en rga le m rdo e ati er ko at rich pla da e g eve d. O st (en ti ren V ere sp m ba van ng i die inci nom ort het arh af n en de in F me horl uur eid wa h It ire er og w : d ar et alia nze de es erk e k de 24 an a ex Offi er lok ure ste se an per cin van va n d uu uu om ts v e P te n d us r is rwe de an an res e D wo nie er w het era tau uo rde t m gav erk Ce i sa rer mo n g id e h en u ntr me en, in ete der ant it o St n m we Fire ld) nac eer te v udi et rkt nze . p ht t: oe pe Op e d , d an , m de ren r il era e ie era aa w . D Re d Flo in i.co r h ijze e k sta i Sa ren 143 m et t r be lok uro nta tijn 3 ijd we is di Ma se stip eg ee Or ri wa t zic n va olog a aro h t n d i p d ege e ez n on

GIADA BARBARANI, ILARIA DE BARTOLOMEIS, PACO GUARNACCIA, ALESSANDRA ORISTANO

dominique rigo, 40 jaar design…

POLIFORM AT DOMINIQUE RIGO 210 STALLESTRAAT - 1180 BRUSSEL ALIAS / ARCO / ARKETIPO / ARPER / ARTEMIDE / B&B ITALIA / BACCARAT / CAPPELLINI / CARL HANSEN CASALIS / CASAMILANO / CASSINA / CLASSICON / DESALTO / EMECO / EXTREMIS / FERMOB FIAM / FLEXFORM / FLOS / FONTANA ARTE / FOSCARINI / FRITZ HANSEN / GALOTTI & RADICE HUGUES CHEVALIER / INGO MAURER / INTERLÜBKE / KARTELL / KNOLL / LAGO LAPALMA / LIGNE ROSET / LIMITED EDITION / LUCEPLAN / MAXALTO / MDF ITALIA NEMO / OPINION CIATTI / PALLUCO / PAOLA LENTI / PASTOE / POLIFORM / POLTRONA FRAU SAHCO HESSLEIN / SILENT GLISS / SIMON / TOULEMONDE BOCHART / VARENNA / VITRA

info + 32 [0]2 649 95 94 info@dominiquerigo.be www.dominiquerigo.be

ARTISANAAT

lad een b ets op ijfplezier w r e d u hr heel o rtier. wat sc hrijf je k opnieuw elle van Ca die c s . . . n is de jes Demo . n. Ont oorde gtuig ige w kostbare pe en Santos lichte vlie 7 ontwierp n n i z p a 0 r is 9 t l n 1 Fijn met een roontjes u e f r n de k mpla r, t vana papie nt met de betoon aa os-Dumon merde exe met een r n t e betek is een ee lberto San 909 genum iumfinish e d de dop. n 1 A n d De pe artpionier oplage van t een palla ringen ro graveerd n a e e e v e t t d m u n r h r i c ee ho ve lu et g elimit ud m sief zil kotibe Deze g erd in mas lemoer en dineerd go o r o uitgev on van paa s van gerh i h c f l o cab ontje ze ro r.com Het k igdecor. .cartie w u t w g vlie euro - w 0 15.90

Unie ke oogt n fiets Dez eb a en 70 ar het verle ijzonder ch . Het d a vergu geheel en dankzij rmante, op de au ld, ver is doo maat th ch g r betek ent zo roomd en ervaren am entieke on emaakte tw derde veel a gedec bacht instru len eewiele ls o sli m ‘G re eer hu ent waarm ulden scha erd. De na eden geas uit de jaren r knipse am a n e 6 tieve, maatpakk e de grote r’, een verw van het p mbleerd, 0 sterk g en ma ijzing kleerm roject n epers a voor li a a k ar het kers v ten. D ona ef a wielre hebbers, nie liseerde fie e hoogkwa n welt li nners s t t Cicli. P . Een id voor profes is bedoeld aee sio rij www s op aanvr van Sarto nele ria aag. .sarto riacicli .it

Tijdloos De collectie Métiers d'Art - Florilège (rechts het model Reine) van Vacheron Constantin is geïnspireerd door de botanische illustraties van Robert John Thornton in het boek The Temple of Flora uit eind 18de eeuw. De klokjes zijn stuk voor stuk meesterwerken: hoogstaande klokkenmakerij gecombineerd met traditionele emailleerkunst. De horloges zijn gedecoreerd met cloisonnéwerk, waarbij de motieven van gouddraad zijn en met email zijn ingevuld. De wijzerplaat met diamanten doet de bloemen extra mooi tot hun recht komen.

117.600 euro - www.vacheron-constantin.com

62

het ultieme iPad frame

Eve van Basalte is een verfijnd en elegant frame dat perfect aansluit bij de meest populaire tablet.

Het design is simpel en ingetogen en ĂŠĂŠn van de meest verfijnde oplossingen op de markt om een iPad aan de muur te bevestigen. De frames zijn verkrijgbaar in dezelfde afwerkingen als andere Basalte producten: gepolijst aluminium, geborsteld geanodiseerd zwart of aluminium en satijn wit met ronde of rechthoekige cover. Eve is beschikbaar voor alle iPad generaties en voor iPod touch.

www.basalte.be | info@basalte.be

Signature of authenticity

64

info@nychelighting.com www.nychelighting.com

GESCHENKEN

De

Betekenis VAN GEVEN

SERGE VANMAERCKE

Er zijn evenveel soorten cadeaus als er mensen en omstandigheden zijn. Er zijn vergiftigde cadeaus en cadeaus zonder dubbele bodem. Cadeaus die inderhaast zijn gekocht en cadeaus die je al jaren wilde geven. De schenkende persoon laat evenveel van zichzelf zien als degene die het cadeau ontvangt. Met de eindejaarsfeesten op komst kijken we naar wat een cadeau allemaal kan betekenen. Of juist niet.

G

elukkig is hij die blij is met het kleinste geschenk en nooit iets achter een cadeau zoekt. Die kortom weet te ontvangen als een kind. Maar helaas, zo eenvoudig zijn de dingen vaak niet.

Er zijn boeken en onderzoeksrapporten volgeschreven over de betekenis van cadeaus en de wijze waarop we die geven

of ontvangen. Wij namen een van die onderzoeken ter hand en kunnen u daarom het een en ander vertellen, vlak voordat de grote geef- en ontvangperiode van het jaar begint: de eindejaarsfeesten.

Geschenk en tegengeschenk Degene die schenkt en degene die ontvangt

zitten vaak in grote spanning, in afwachting van het oordeelsvermogen van de een en de reactie van de ander.

Een cadeau kiezen is niet altijd gemakkelijk.

De een is blij met een verjaardagskalender of een sleutelhanger uit de supermarkt, de ander heeft alles al of is nooit tevreden met wat hij krijgt. Cadeaus bedenken voor zo

ď ľď ľ

65

GESCHENKEN

KLASSE VOOR MANNEN

Nuttige, verfijnde cadeaus voor mannen met allure.

Yves Saint Laurent I La Nuit de L’Homme Art Edition by Eide Einarsson I € 89

Clarisonic I Aria Black I € 199

Degand I Manchetknopen A/W 2014 I 7 voor € 150

iemand kan een hele onderneming zijn!

En dan is er ook nog de nieuwe politiek/ economisch/ecologisch correcte trend die zegt dat alle zogenaamd traditionele feesten waarbij geschenken worden gegeven, in feite gewoon commerciële verzinsels zijn.

Aanhangers van die gedachte wachten niet op kerst of iemands verjaardag, huwelijk of pensionering met hun cadeaus. Ze geven cadeaus wanneer ze daar zin in hebben, heel

66

Bottega Veneta I Luxury Shaving Collection I Peeling € 51- Scheercrème € 67 & Aftershave € 64

spontaan… Maar ook dan is schenken niet vrijblijvend!

Want ondanks alle goede intenties en hoe hard we ook proberen dit te ontkennen: een cadeau is een geschenk. En een geschenk veronderstelt een tegengeschenk. Kerstmis, dat festijn met al die pakjes onder de boom, is hier een goed voorbeeld van: we geven elkaar cadeaus. Houdt de een op cadeaus voor de ander te kopen, dan zal de ander

dat ook niet lang meer blijven doen. Gênant eigenlijk.

Gêne Cadeaus zijn niet altijd alleen redenen tot vreugde. Er zijn mensen – iedereen kent wel zo iemand – die niet kunnen geven en nog minder kunnen ontvangen. Wie moeite heeft met het ontvangen van cadeaus, is niet per se een ondankbaar type. Een beetje onbeleefd

MOOIE DINGETJES VOOR DAMES

Geschenken voor de klassieke, sportieve maar ook extravagante vrouw.

Lebeau-Courally I Collection Origami I Prijs op aanvraag

Eastpak I Plister Bag by Courrèges I € 220

misschien, of niet zo goed opgevoed. Maar gêne en verlegenheid spelen vaak een hoofdrol.

Om iemand naar behoren te kunnen bedanken en je tevredenheid te kunnen tonen, moet je in staat zijn je vreugde en dankbaarheid op de juiste wijze uit te drukken. Voor sommigen is dat een beetje te intiem. Ook wordt binnen het ene gezin meer uitbundig met emoties omgesprongen

Ph & F by Philip Hoet I Schildpad zonnebril Tosca I € 355

dan elders: de een kan zich laten gaan, de ander niet.

Kwestie van vrijgevigheid Dat heeft allemaal een weerslag op je relatie met de persoon die je een cadeau geeft.

Want een geschenk brengt in zekere zin verplichtingen met zich mee. Het cadeau staat misschien voor liefde, vriendschap, verbondenheid, maar dat affectieve aspect

van deze expliciete geste wordt niet door iedereen even duidelijk begrepen. Erger nog: een persoonlijk cadeau kan als een aanslag op de vrijheid of de zelfstandigheid van de ontvangende persoon worden gezien.

Het is geen zakengeschenk, maar voor wie terugdeinst voor elke vorm van expliciet engagement met de ander kan een persoonlijk cadeau al te veel zijn. Dat geldt zowel binnen gezinnen als tussen vrienden of geliefden. Het



67

CADEAUX GESCHENKEN

EEN PARFUM, EEN AANWEZIGHEID Een achtergebleven vleug van haar of zijn parfum is voor hem of haar, de gever, een beloning.

Annayaké I Parfums voor Haar € 87 en Hem € 72

Dyptique I Kaars Feu de Bois met lichtgevend element, Senteurs d’Ailleurs I € 120

Cartier I Les Heures de Parfum I XI L’Heure Perdue I Prijs op aanvraag

Emisa I Kaarsen van een stichting die oncologiepatiënten het lijden lichter maakt I www.emisacandle.com I € 10, € 45 & € 65

is dus belangrijk om de juiste keuze te maken tussen een vergankelijk cadeau (bloemen), een consumeerbaar cadeau (pralines) en een geschenk dat bestemd is om voor eeuwig en altijd in het bezit van de ontvanger te blijven, als fysiek aanwezig aandenken aan de schenkende persoon (juwelen). Moeten we dan maar helemaal afzien van het geven en ontvangen van cadeaus? Welnee. Vrijgevigheid

68

is tweerichtingsverkeer, maar dat is ook iets moois.

Wie niet kan ontvangen, is misschien zelf niet vrijgevig genoeg. Want zo werkt het ook.

Ontvangen betekent dat we een plaats geven aan de persoon die het geschenk aanbiedt.

We laten zien dat we ons bewust zijn van de tijd en moeite die de ander heeft besteed om dit geschenk voor ons uit te zoeken.

Maar niet alleen de onbeleefden, de ondankbaren, de introverten en de egoïsten verpesten het cadeaufestijn. Er zijn ook degenen die altijd denken dat ze meer en beter verdienen. En dat zijn niet altijd arrogante figuren met een overontwikkeld ego. Deze houding is vaak eerder een teken van een schrijnend gebrek aan zelfvertrouwen. De manier waarop wordt

SPIRITUELE VOEDING Passie voor muziek of passie voor de pen? Kies zelf maar.

Beyoncé I Platinum Edition Box Set I Sony Music

Les Montres les plus Chères du Monde I Ed. La Bibliothèque des Arts

Beethoven I Violin Concerto & Romances door Lorenzo Gatto I Zig Zag Territories

 

Ode aan de Brief / Brieven van Belang I Daar krijg je de schrijverskriebels van… Uitg. Luster

gegeven, is in zulke gevallen minstens zo belangrijk als het cadeau zelf.

Oplossingen Een cadeau geven of ontvangen is dus geen vanzelfsprekend gebeuren. Maar dit betekent niet dat geven of krijgen geen feest kan zijn.

En sommige mensen zijn juist heel goed in dit feest. Het is iets dat je kunt leren en

waarin je van jaar tot jaar beter kunt worden.

Het perfecte persoonlijke geschenk is een geschenk dat rekening houdt met hoe goed je iemand kent – een erkenning van diens wensen en van diens smaak. De schenkende persoon kan net zoveel plezier beleven aan het moment als degene die het cadeau ontvangt. En dat kan los staan van hoeveel emoties op het moment zelf worden getoond.

Want ook tussen personen die elkaar zeer na staan, blijft wederzijdsheid van belang.

In dit verband is de voorbije jaren een nieuwe formule ontstaan om bijvoorbeeld tijdens kerst cadeaus aan elkaar te geven. Iedereen neemt een cadeau mee met een vooraf bepaalde waarde en iedereen ontvangt zo’n cadeau, maar niemand weet welk cadeau van wie afkomstig is. Zo ontstaat een soort loterij.



69

GESCHENKEN

PUUR GENIETEN Intens degustatiegenot, alleen of samen met een ander.

Hendrick’s Gin Bûche I € 150 I Voor 18 december bestellen bij Café Costume in Brussel, Antwerpen, Gent of Kortrijk.

Galler I Kerstcreatie I € 38

The Last Great Malts I Hier de Craigellachie, voorheen alleen voor blends gebruikt I Prijs op aanvraag

Marcolini I Casse noisette I € 10,50

Häagen-Dazs I Le Village by nendo I € 49

Disaronno gekleed in Versace I € 13

Een ideale gelegenheid om te testen hoe goed we zonder andermans dankbaarheid kunnen leven... Want het geschenk is anoniem en aangezien de ontvangende partij voor dezelfde prijs een cadeau heeft gekocht, is ook de waarde bekend. Een beetje zoals de huwelijkslijsten die in de jaren 50 hun intrede deden. Alleen weet de ontvanger in

70

het laatste geval ook precies wie wat voor welke prijs heeft gekocht...

Stille komedie Een cadeau schenken blijft een sterk symbolische activiteit. Het draagt bij aan de creatie of het behoud van een affectieve of sociale band. Zelfgemaakte dingen, gekochte

voorwerpen, aankoopbonnen, reistickets maar ook contant geld zijn vandaag de dag courante vormen van cadeaus. En het geschenk wordt zonder meer gegeven, maar een cadeau is wel degelijk een aangekocht product. Het is een product met een marktwaarde en er kan een rechtstreeks verband bestaan tussen die marktwaarde



www.baobabcollection.com

Š Peter Lippmann

GESCHENKEN

SLIM OP REIS Een belofte van verre oorden.

Swarovski I verrekijker CL Companion Africa Edition I € 1250

Dsquared I Ophélia I Prijs op aanvraag

Van Cleef & Arpels I Ring in parelmodel, geel goud en tijgeroog I Prijs op aanvraag

en de affectieve waarde van het geschenk.

Het cadeau kan bijvoorbeeld dienen om een gebrek aan (affectieve) aanwezigheid te compenseren of een offerfunctie vervullen; in dat geval kan worden gekozen een cadeau te geven dat eigenlijk kostbaarder is dan de gever zich kan veroorloven. Maar dat is gevaarlijk: voor je het weet, creëer je als gever latente verwachtingen van de

72

Hermès I Objets d’écriture: Nautilus par Marc Newson I Prijs op aanvraag

ontvanger. En als de ontvanger dan niet in staat is een tegenprestatie te leveren – een geschenk van dezelfde waarde – wordt het cadeau reden voor verlegenheid. Dan wordt de relatie er niet sterker door, maar komt die juist onder druk te staan.

Anne Monjaret, sociologe aan het Centrum voor Etnologie aan het CNRS, legt uit: “Door de symbolische beladenheid moet

het ontvangen object worden vrijgemaakt van de relatieve onzuiverheid van de handelsbetrekkingen: de schenker zorgt er dus voor om de prijs zo onzichtbaar mogelijk te maken. Maar vanuit het perspectief van het verwachte tegengeschenk wil de ontvanger toch wel weten wat de prijs van het ontvangen geschenk was, aangezien hij de geste goed wil beantwoorden. De gever

MODELONTWERPEN Sterke objecten voor sterke persoonlijkheden.

G-Star Raw I Prouvé Raw Office Edition, ontworpen door Jean Prouvé in de jaren 40 I Prijs op aanvraag

Team 7 I Sidekick – Bijzettafel en salontafel I Prijs op aanvraag

Kewlox I Huis Van Roosmalen I € 799

Swatch Sistem51 I De kwartskoningin gaat voor mechanisch I € 130

Marcel Wanders I Bon Bon Chair I Prijs op aanvraag

en de ontvanger raken zo verwikkeld in een stille komedie, waarbij ze allebei doen alsof ze niet weten wat de marktwaarde van het object is, terwijl net die kostprijs nadrukkelijk de achtergrond uitmaakt. Daarbij komt nog dat, aangezien het cadeau een onderdeel is van een perspectief tot wederkerigheid, de schenking niet echt een vrije daad is.

Het geven van een tegengeschenk is niet

verplicht, maar door dit wel of niet te doen, neemt de ontvangende partij toch een positie in ten opzichte van de ander en de relatie met die ander.”

Dat kan beter Een cadeau draagt vaak een boodschap in zich. Dat betekent dat het ook een giftige appel kan zijn: de fysieke

vertegenwoordiging van een leven van wraakgevoelens, verwijten, valsheid. Sylvie Tenenbaum, psychotherapeute in Parijs en auteur van Ce que disent nos cadeaux (Wat onze cadeaus zeggen, Editions Leduc): “Wie een psychologieboek voor koppels aan zijn partner geeft, of een dieetboek cadeau doet aan zijn nicht, doet dat niet zonder bijbedoelingen. Dat is een duidelijk



73

GESCHENKEN

FIJNE LINGERIE Om te verleiden en verleid te worden.

Hunkemöller I The Sylvie Collection I Prijs op aanvraag

Eres I Gri Gri Batifole I Prijs op aanvraag

Chantal Thomas I Collectie Herfst/Winter 2014-15 I Prijs op aanvraag

Women’s Secret I Collectie Herfst/ Winter 2014-15 I Prijs op aanvraag

voorbeeld van non-verbale communicatie.

Zulke cadeaus zijn vaak ongeleide projectielen die raak kunnen schieten, maar ook veel pijn kunnen doen. De band die door het geschenk gesteund en versterkt zou moeten worden, kan er schade door lijden.”

Om het wat lichter af te sluiten, en voordat we enkele tips geven voor het ideale kerstcadeau, enkele voorbeelden van types cadeaus die een

74

mens zo al kan ontvangen. Ze zijn afkomstig van een satirische blog over onze samenleving.

“Categorie nr. 1: Het type cadeau dat duidelijk niet is bedoeld om de ander een plezier te doen, maar om diens gedrag of karakter te veranderen: een weegschaal of een antistressbal bijvoorbeeld. Categorie nr. 2: cadeaus van het type ‘volledig mis’. Deze cadeaus hebben een sterke symbolische waarde doordat ze laten

zien dat de gevende partij absoluut geen idee heeft van wat de ontvanger mooi of aangenaam vindt. Wat deze cadeaus als voordeel hebben, is dat ze snel in de tweedehandswinkels op het internet te vinden zijn. Ze dragen dus bij aan de ondergrondse economie.”

Ach, wat maakt het ook uit. Waar het om gaat wanneer je een cadeau geeft, is dat je dat vanuit je hart doet.

CH ANG E . YO U CAN.

www.ice-watch.com Ice-Stores : Antwerpen - Bastogne Brussels - De Panne - Knokke

[

Huizen van

1

Vertrouwen Nu luxeketens overal ter wereld gelijkaardige boetieks openen, snakken we opnieuw naar de savoir-faire van Huizen van Vertrouwen. Gentleman vond 30 adressen waar traditie, persoonlijke service en authenticiteit al generaties lang doorgegeven wordt.

H

et is een triest gegeven: steeds meer familiaal gerunde winkels sluiten de deuren. Noodgedwongen, omdat er na generaties overlevering plots geen opvolging meer is. Of omdat een grote keten een astronomisch bedrag biedt voor het pand dat de familie al decennia betrekt. Weg authenticiteit, weg savoirfaire, weg vertrouwde stadsgezicht. Zulke Huizen van Vertrouwen hebben nochtans iets onweerstaanbaars. En dan spreken we niet over de retrosfeer die vaak in hun zaak hangt. Maar over de persoonlijke service en de overgeleverde knowhow: troeven die

76

Thijs Demeulemeester

grote winkelketens met onervaren personeel vaak niet hebben.

En toch is er hoop, want de huizen van vertrouwen hebben de tijdsgeest momenteel mee. Trendwatchers constateren dat mensen met budget (en tijd) opnieuw naar kwaliteitsproducten met een traceerbare herkomst grijpen. Transparantie is in: we willen weten waar onze producten gemaakt of verwerkt zijn. Ons vlees komt liefst van een lokale boer die nog op een traditionele manier werkt. En we kopen onze wijn liefst bij een slijter die zelf ter plaatse gaat proeven bij zijn leveranciers. Zijn kennis, selectie en verhalen

hebben uiteraard een meerprijs, maar die betalen we graag. Er is tegenwoordig ook meer aandacht voor authenticiteit beweren diezelfde trendwatchers. Mensen willen een échte winkel met échte mensen en échte producten. Geen anonieme shops waar je bediend wordt door een 13-in-een-dozijn verkoopster. Producten moeten niet alleen met liefde gemaakt zijn, maar ook met liefde verkocht worden. Kennis, authenticiteit, persoonlijkheid, ambacht, kleinschaligheid, kwaliteit, service: Gentleman zocht naar die 7 troeven bij deze 30 Belgische huizen van vertrouwen. Een overzicht als een bloemlezing.

SHOPPING

3 2

BRUSSEL 2 Koninklijke chocolade

3 Een juweel van een horloge

Tussen de Grote Markt en de Zavel ligt al sinds 1821Coutellerie Jamart, één van de oudste zaken van Brussel. Al vier generaties biedt de familie Cielen kennersadvies over allerlei kwaliteitsmessen en -scheergerei.

Zowel gekroonde hoofden, beroemde chefs als privéklanten zijn trouwe klant in deze unieke zaak waar de charme van de muren druipt.

Au Grand Rasoir - Coutellerie Jamart, Gasthuisstraat 7, Brussel www.coutellerie-jamart.be

Vanaf 1919 begon Mary Delluc naam te maken als artisanale chocolatier. Haar eerste boetiek, op de Koningsstraat in Brussel, werd een vaste stop voor royals, staatshoofden en edellieden op doortocht in Brussel. In 2009 werd het merk nieuw leven ingeblazen door zakenman Olivier Borgerhoff. Met respect voor het handwerk, de traditie, de kwaliteit én de Art Deco-vormgeving van Mary Dellucs bedrijf, herlanceerde hij Mary. Het moederhuis zit nog steeds in de Koningsstraat, maar intussen zijn er al Maryfilialen geopend in Rusland, Zuid-Afrika en Kazachstan.

Mary, Koningsstraat 73, Brussel www.mary.be

De beroemdste juwelier en horlogespecialist van Brussel? Zonder twijfel De Greef, de familiezaak die in 1848 werd opgericht.

Momenteel staan de gebroeders Arnaud en Jacques Wittmann aan het roer. Onder hun leiding zetten zij de familiale traditie en passie voort. Terwijl Arnaud ook zelf juwelencollecties creëert, verkoopt Jacques met veel kennis van zaken tophorloges van labels als Lange & Söhne, Panerai, IWC, Patek Philippe en Jaeger-LeCoultre.

Maison De Greef, Boterstraat 24-26, Brussel www.degreef1848.be

]

1 Messcherpe traditie

Het is een triest gegeven: steeds meer familiaal gerunde winkels sluiten de deuren.

77

SHOPPING

5

8

10

7

6 4 Thee en koffie à l’ancienne De familie Detierre startte in 1897 een gespecialiseerde thee- en koffiezaak die delicatessen importeerde uit alle hoeken van de wereld. In 2005 herlanceerden de theefanaten Denis Schmit en Vincent Perpette dit ‘huis van vertrouwen’, bekend van de rode theeblikken achter de toog.

De vochtige kelders van het moederhuis aan Plattesteen zijn de ideale plek om hun honderden theesoorten te bewaren.

La Maison du Thé, Plattesteen 11, Brussel www.comptoirflorian.be

5 Leesvoer in stijl In de Sint-Hubertusgalerij in Brussel zitten sinds 1874 heel wat huizen van vertrouwen en luxewinkels. Boekhandel Tropismes is één van die authentieke adressen. Vanaf 1896 was dit achtereenvolgens een café en jazzclub. Maar de (overwegend Franstalige) boekhandel die er nu zit, is zonder twijfel één van de mooiste van ons land.

Tropismes, Prinsengalerij 11, Brussel

6 Waardig ouder worden Le Lion is sinds 1875 het schoolvoorbeeld van een huishoudelijke drogisterij: je

78

kan er terecht voor verven, boenwas, pigmenten, borstels, matten en allerlei schoonmaakmiddelen. Anno 2014 runnen de gebroeders Renaud en Frederic Gérin de familiezaak.

Le Lion, Lakenstraat 55, Brussel www.le-lion.be

de packaging en de boetiekinrichting knipogen naar het voormalige Maison Delbove.

Maison Delbove, Abdijstraat 67, Brussel www.delbove-cosmetics.com

7 Pasteitjes in pastel Heerlijke taartjes, prachtig winkelinterieur: Les Caprices du Bailli heeft het allebei. De zaak startte in 1900, het beschermde interieur in pastelgroene Empirestijl is nog intact.

Bakkerin Laurence Botton baat al 25 jaar met liefde deze unieke zaak uit.

Les Caprices du Bailli, Baljuwstraat 75, Brussel

Vroeger telde België een 30-tal paraplumerken van topkwaliteit. Nu is er maar één meer: Parfi, kort voor Paraplu’s Fischer. Het bedrijf E.Fischer & Co uit Koekelberg produceert sinds 1896 die paraplu’s met de hand. Zelfs onze koning is er klant.

E.Fischer & Co, Engelenbergstraat 22, Brussel www.parfinl.org

8 Crême de la crême

10 Homo Ludens

De ‘Crême Sorcière’ van Delbove was vanaf de lancering in 1965 een legendarisch beautyproduct, op basis van amandelolie en cacaoboter. Gravin Gina D’Ansembourg nam in 2011 het ingeslapen merk over en herlanceerde een gamma topproducten volgens oude receptuur. Isabelle, de dochter van oprichtster Marion Delbove, werkte nog mee achter de schermen. Ook

Wie traditioneel speelgoed zegt, zegt Serneels. Het was Edmond Serneels die in 1959 zijn eerste speelgoedwinkel opende in Brussel. Zijn kinderen, Alain en Brigitte, zetten de traditie verder op een nieuwe locatie: naast het Steigenberger Hotel op de Louizalaan.

Serneels, Louizalaan 69, Brussel www.serneels.be

9 Van de regen in de drop

SHOPPING

14 12

11

13

16

VLAANDEREN 11 Hoedje af voor kwaliteit Chapelleries of gespecialiseerde hoedenwinkels bestaan haast niet meer. In Gent is er nog ééntje vlakbij het Citadelpark: Chapellerie Gelaude, opgericht in 1893. Tim De Breucker nam in 1999 de familiezaak van zijn grootvader over. In het authentieke decor verkoopt hij niet alleen klassieke en hedendaagse toplabels zoals Borsalino.

Hij adviseert ook klanten geduldig over pasvorm, maat en onderhoud.

Chapellerie Gelaude, Normaalschoolstraat 2, Gent www.gelaude.be

12 Een bijou van een zaak Alleen al voor het prachtige interieur is Juwelenhuis Ruys – 160 jaar geleden

80

opgericht – de moeite waard. In 1902 ontwierp Ferdinand Truyman een art nouveau-zaak voor juwelier/diamantair Albert Ruys. Intussen staat de 5de generatie er aan het roer.

Juwelenhuis Ruys, Sint-Jorispoort 26, Antwerpen www.ruys.be

13 Muziek anno 1911 In Brugge en verre omgeving is Rombaux bekend als de mooiste en beste muziekzaak.

In 1911 startte Albert Rombaux als pianohandelaar. Inmiddels specialiseerde de 4e generatie zich in verkoop en restauratie van muziekinstrumenten. Al vinden melomanen er ook een ruime selectie partituren en cd’s in een authentiek decor.

Rombaux, Mallebergplaats 13, Brugge www.rombaux.be

14 Wie het handschoentje past...

Een echte belevingswinkel is Huis A. Boon, aan de Lombardenvest in Antwerpen. In het stokoude winkeltje uit 1884 koop je handschoenen zoals het hoort: met talk op de handen én met een handschoenenoprekker om het leder te versoepelen.

Behalve de verlichting is sinds 1928 niks aan het Art Deco-interieur veranderd. De handgemaakte handschoenen zijn van Franse en Italiaanse makelij, de service van de 4e generatie krijg je er gratis bij.

Huis A. Boon, Lombardenvest 2, Antwerpen www.glovesboon.be

15 Wild at heart

17 Foodies welkom

19 Sokkenparadijs

In 1878 startte Victor Diegenant een handel in pluimvee en konijnen. In 1920 nam zijn zoon de Gentse poulier over.

Intussen runt kleindochter Virginia de zaak, gespecialiseerd in echt wild en gevogelte.

Opvolging verzekerd want ook de 4e generatie, met schoonzoon Kristof, draait al mee.

Diegenant, Sint-Lievenspoortstraat 228, Gent www.diegenant.be

Kennersadresjes voor lekkerbekken: daar ontbreekt het niet aan in Gent. Maar delicatessenzaken die al vier generaties meegaan, zijn zeer zeldzaam. Traiteur Van Hecke is er zo eentje. Catherine Van Hecke verwelkomt u in een authentiek adresje met een interieur, dat deels jaren 30 en deels jaren 60 is.

Traiteur Van Hecke, Koestraat 40, Gent www.traiteurgent.be

Ar tisanale kousenwinkels zijn met uitsterven bedreigd, maar Huis Plasman in Herentals houdt al sinds 1946 vol. De eerste verkoopster van de oprichtster, mevrouw Plasman, runt de zaak nu al dik 50 jaar. Aan het interieur is nauwelijks iets veranderd, maar de service is onberispelijk.

Huis Plasman, Zandstraat 12, Herentals

16 Legendarisch brood

18 Drank-je-wel Een drankenslijter met veel vakkennis is goud waard: hij kan je met veel bravoure de beste producten adviseren. Leo De Clercq staat al 60 jaar in zijn familiezaak.

Zijn grootvader Alphonse begon de gereputeerde drankenhandel, waar toen nog een café aan vast hing.

Wijnen en likeur De Clercq, Zamanstraat 2, Sint-Niklaas

Spaas is de oudste kaarsenfabriek van ons land. Het Limburgse familiebedrijf uit 1853 wordt inmiddels gerund door de 5e generatie. De kaarsen, theelichtjes, fakkels en kerkkaarsen worden nog grotendeels in ons land gefabriceerd.

Kaarsen Spaas, Industriestraat 11, Hamont-Achel www.spaas.be

Bakkerij Goossens, één van de beste en oudste van Antwerpen, opende in 1884.

Nog steeds staan mensen in lange rijen aan te schuiven voor de ambachtelijk gebakken huisspecialiteiten, zoals roggeverdommes.

Bakkerij Goossens, Korte Gasthuisstraat 31, Antwerpen

20 Lichtend voorbeeld

WALLONIË 21 Koeken uit de oude doos Het recept voor de Couques de Dinant is sinds 1860 ongewijzigd: harde koeken op basis van gekarameliseerde honing. Het moederhuis van deze koeken ligt in de Rue Grande. De familie Jabobs bakt er al sinds 1860 de biscuits, maar het interieur van hun sympathieke bakkerijtje dateert uit 1948.

Maison Jacobs, Rue Grande 147, Dinant www.dinant.be

]

Producten moeten niet alleen met liefde gemaakt zijn, maar ook met liefde verkocht worden.

21

22 IJs uit het boekje Glacier Franchi lokt sinds 1935 lekkerbekken naar Luik. De familiaal gerunde ijsspecialist met Italiaanse roots is vooral bekend om zijn artisanaal bereid ijs, zonder kleurstoffen of artificiële aroma’s.

Maitre Glacier Franchi, Rue Saint Gilles 11-13, Luik - www.franchi.be

23 Zeteldynastie Vanhamme is de oudste zetelstoffeerder van ons land. Sinds oprichter Jean Van Hamme wordt de traditie al zes generaties doorgegeven. De eigen zetelcollecties worden nog volledig handgemaakt in hun ateliers ten zuiden van Brussel.

Vanhamme, Avenue Edison 8, Waver www.vanhamme.be

81

SHOPPING

24

26

25

24 Boekenwijsheid Adrienne Goffin runt in het historische centrum van Namen één van de oudste en charmantste boekenwinkels van ons land: Librairie du Vieux Quartier. De boekhandel is gespecialiseerd in antiquarische en bibliofiele uitgaven.

Librairie du Vieux Quartier, Rue de la Croix 30, Namen www.vieuxquartier.net

25 Chocoladetraditie De grootvader van chocolatier Jean Galler startte in 1930 een atelier waar hij chocoladecreaties maakte. Onder impuls van kleinzoon Jean werd het huismerk uitgebouwd tot een wereldwijd bekend keurmerk van Belgische kwaliteit.

Galler, Rue de la Station 39, Vaux-sous-Chèvremont www.galler.com

26 Tafeltje dekje Hofleverancier Maison Hayoit startte in 1898 met een zaak voor prestigieus huishoudlinnen. In 1968 nam de familie Waucquez de dagelijkse leiding over.

82

Intussen is het merkgamma uitgebreid met strand-, bed- en badkamertextiel.

Maisons Hayoit, Rue de la Graignette 10, Eigenbrakel www.hayoit.com

27 150 jaar delicatessen “Uitmuntendheid en verfijning sinds 1864”.

Ziedaar het motto van Cafés Delahaut: een legendarische Naamse koffiebranderij in familiale handen. Delahaut startte 150 jaar geleden als voedingswinkel in hartje Namen.

Nu voert het ook allerhande theesoorten en fijne delicatessen van overal ter wereld in.

Cafés Delahaut, Rue de l’Ange 21, Namen. www.cafesdelahaut.be

28 Tot instelling verheven Deze kleine plattelandswinkel is in een tijdspanne van 65 jaar uitgegroeid tot een vaste waarde. 1945, het jaar van de Bevrijding, brengt meneer Brostaux op het idee om in Chaumont-Gistoux een banketbakkerij met theesalon te openen. Het was meteen een succes. Hoewel de zaak in 1960 en 1980 van eigenaar veranderde, bleven de recepten en de leveranciers van de Tartes de Chaumont-

]

Kennis, authenticiteit, persoonlijkheid, ambacht, kleinschaligheid, kwaliteit, service: de 7 troeven die tellen bij de ‘Huizen van Vertrouwen’

Gistoux – Tarte Abricots, Tarte Abricots Couverts, Corin d’Abricots, Tarte Cerises Couvertes, Tarte Chocolat, Corin de Prunes – tot op vandaag dezelfde.

Les Tartes de Chaumont-Gistoux, Chaussée de Huy 240, ChaumontGistoux www.tarteschaumontgistoux.com

29 Elegant wandelen In 2004 creëert Pierre Vanherck zijn eerste wandelstok. Ondertussen hebben Paus Benedictus XVI, Madonna en Britney Spears er een thuis. Maar het zijn vooral gentlemen die de wandelstokken in de mooiste soorten hout van Pierre Création appreciëren.

De ene houdt het eenvoudig, de andere vraagt om er een of meerdere diamanten in te zetten en er kan zelfs een fiool in de wandelstokknop verborgen worden.

Pierre Vanherck, 8, Av de la Grande ClosièreB - Lillois www.pierre-vanherck.com

/brooklyntweets /brooklynpage shop.brooklyn.be www.brooklyn.be

Antwerpen - Brugge - Gent - Knokke - Kor trijk - Oostende - Roeselare - Waregem

ARCHITECTUUR

Een stichting

met stijl

De uitdaging was niet gering: met de Fondation Louis Vuitton (FLV) in Parijs moest architect Frank Gehry namens LVMH en diens nummer ĂŠĂŠn Bernard Arnault minstens evenveel applaus oogsten als voor het Guggenheim in Bilbao, een eerder project van de architect. Wij vinden dat dit gelukt is. Geen wonder eigenlijk, want het merkimago en de wereldwijde communicatie van de FLV worden verzorgd door Base Design, een gespecialiseerd brandingkantoor met hoofdzetel in onze eigen hoofdstad.

SERGE VANMAERCKE

84

Yachts

De monografische tentoonstelling van Olafur Eliasson.

D

e eerste indruk is majestueus.

Een blik op het nieuwste gebouw van de Amerikaans-Canadese architect Frank Gehry, aan de rand van de Jardin d’Acclimatation in het Bois de Boulogne ten westen van Parijs, maakt dat je meteen beter in je vel zit. Sereen is het woord. Een bezoek aan deze plek is een soort spirituele en intellectuele gezondheidskuur.

Het park uit eind 19e eeuw waar het nieuwe pand troont, is een ontwerp van Alphand en Barillet-Deschamps. Gehry heeft zich vanaf het eerste moment door hen laten inspireren, zegt hij zelf.

Het pand doet denken aan een groot vat met twaalf glazen zeilen. Het geheel oogt verrassend zeewaardig en maakt nu al aanspraak op de titel van 21e-eeuws architecturaal monument. Binnen de muren is grote kunst te vinden en tal van beroemdheden zijn al naar die kunst komen

Bernard Arnault, de wereldwijde gigant van het luxesegment; en tot slot de Belgische, zwijgend maar zeer aanwezig in de vorm van het logo van de Fondation Louis Vuitton, groot weergegeven achter de sprekers en ontworpen in Brussel.

Het gebouw telt elf galerijen, waarmee de FLV voor nu en de toekomst laat zien wat ze in huis heeft. Het visuele beeld van het gebouw – dat vat met zeilen – is Belgische toets een krachtige representatie van de lichte Ruim zes jaar na het begin van de bouwwerken, architectuur van Gehry die de toeschouwer op een grijze maar milde herfstdag, werd lang zal bijblijven. Maar ook de andere het gebouw van de Fondation Louis Vuitton visuele middelen waarmee de stichting haar dus officieel geopend. Drie nationaliteiten globale communicatie verzorgt, zijn stuk verdrongen elkaar op het podium: allereerst voor stuk raak. de dubbele Canadees-Amerikaanse, Na een wedstrijd waaraan in de persoon van architect Frank meerdere grote internationale BIJ FLV IS GOEDE Gehry; vervolgens de Franse, bureaus deelnamen, werd de SMAAK OVERAL vertegenwoordigd door president verantwoordelijkheid voor die INGREDIËNT François Hollande en gastheer communicatie toevertrouwd aan NUMMER EEN.

kijken: Alain Delon, Sofia Coppola, Albert van Monaco, Karl Lagerfeld en Belgen als Raf Simons, Kris Van Assche en de Luikenaar Christophe Navarre, die aan het hoofd staat van het MH-gedeelte (Moët Hennessy) van LVMH. Tijdens de officiële opening waren deze en andere grote namen uit de wereld van politiek, film en mode te zien op deze nieuwe kunstlocatie.

85

ARCHITECTUUR

Frank Gehry

©AlexandraCabri

Frank Gehry woont in Los Angeles. In de voorbije veertig jaar ontwierp hij grote gebouwen in de VS en Europa, waaronder zijn eigen woning in Santa Monica, dat dienst deed als manifest, maar ook het Guggenheim Museum in Bilbao, de Walt Disney Concert Hall in Los Angeles, de New York Tower en de IAC Building in dezelfde stad. Zijn stijl is herkenbaar, maar zijn eerdere gebouw in Parijs, het American Centre dat hij in 1994 bouwde en waar vandaag de Cinémathèque française is ondergebracht, heeft toch een heel andere insteek dan dit nieuwe project.

Base Design, een in branding gespecialiseerd Kunst en luxe bureau dat in 1993 in Brussel is opgericht Louis Vuitton heeft al langer dan vandaag door Thierry Brunfaut en Dimitri Jeurissen en belangstelling voor kunst. Na meerdere dat het MoMA in New York, De Munt, Bozar, vruchtbare samenwerkingsprojecten met Sol Maison Dandoy en Delvaux in Brussel en LeWitt, César en Olivier Debré in de jaren 1980 het Olympisch Museum in Lausanne onder ontwikkelde Louis Vuitton een bijzondere zijn klanten telt. dialoog tussen de beeldende kunsten en zijn Vandaag heeft Base Design ook vestigingen eigen creativiteit. Die dialoog nam de vorm in New York en Genève. En na de recente aan van door Bob Wilson, Olafur Eliasson avonturen in Parijs zou het ons niet verbazen en Ugo Rondinone ontworpen kerstetalages als ook daar binnenkort een en rechtstreekse interventies op Het pand doet denken de producten van het merk in kantoor te vinden is…

De FLV vroeg Base Design aan een groot vat met samenwerking met de vorige twaalf glazen zeilen. Het het logo en de visuele geheel oogt verrassend artistiek directeur Marc Jacobs, communicatie voor het zeewaardig en maakt wiens plaats vandaag door kunstencentrum te verzorgen. nu al aanspraak op Nicolas Ghesquière wordt de titel van 21e-eeuws Het Brusselse bureau ging architect u raal ingenomen. Stephen Sprouse, daarop aan de slag met de monument.

Takashi Murakami, Richard maritieme metaforiek van Prince, Yayoi Kusama... De de architect. Het werkte een concept van eindeloze horizonten uit en gebruikte dat als universeel thema voor alle communicatie. Zo verandert het Futura-lettertype dat voor de naam van het centrum wordt gebruikt in een reeks punten die met de horizon lijken te versmelten.

De vervliegende grafische vormgeving komt overal terug: in briefhoofden, op uitnodigingen, op de toegangskaartjes en tentoonstellingsbrochures en op de elektrische pendelbussen die het FLVgebouw verbinden met de Place de l’Etoile in Parijs.

impact van hedendaagse kunstenaars op het werk van Louis Vuitton is onmiskenbaar.

Maar met het FLV-gebouw was sprake van een schaalverandering. Na een eerste openingsfase, die op 24 november afliep, is besloten het schitterende pand in te richten met de markantste werken van de permanente collectie: werken van Frank Gehry zelf, maar ook van Gerhard Richter, Thomas Schütte, Pierre Huyghe, Christian Boltanski, Ellsworth Kelly, Olafur Eliasson, Sarah Morris, Adrián Villar Rojas, Bertrand Lavier, Taryn Simon…

Op 17 december gaat een monografische tentoonstelling van Olafur Eliasson van start, vergezeld van een serie belangrijke werken van expressionistische (Ed Atkins, Maurizio Cattelan, Isa Genzken, Alberto Giacometti, Rachel Harrison, Annette Messager, Wolfgang Tillmans) en contemplatieve kunstenaars (Bas Jan Ader, Tacita Dean, Mona Hatoum, Ellsworth Kelly, Nam June Paik, Giuseppe Penone, Sigmar Polke, Gerhard Richter en Akram Zaatari).

In maart 2015 gaat dan de derde en laatste openingsfase van start met Les Clefs d’une passion, “een beperkt geheel aan werken met universele reikwijdte die met hun stoutmoedigheid de loop van de kunstgeschiedenis van de 20e eeuw hebben veranderd”. Deze belangrijke werken zullen worden getoond dankzij leningen uit grotere openbare en privécollecties in binnen- en buitenland.

Praktisch Adres: Avenue du Mahatma Gandhi 8, Bois de Boulogne, 75116 Parijs Metro: lijn 1, station Les Sablons, uitgang Fondation Louis Vuitton Pendelbus van de Stichting: vertrek elke 15 minuten vanaf de Place Charles de Gaulle-Etoile, ter hoogte van de Avenue de Friedland Er is een Vélib-station

86

Een voorbeeld van het ontwerp van Base Design voor de FLV.

Ruim baan voor jongeren Jongeren zijn het voorkeurspubliek van de Fondation Louis Vuitton. Zij kunnen in familieverband of groepsgewijs het gebouw leren kennen en vertrouwd raken met hedendaagse kunst "in een recreatieve, gevoelige sfeer".

Archi Moi bijvoorbeeld is speciaal opgezet voor kinderen van 8 tot 12 jaar. Deze ludieke applicatie moedigt kinderen aan om actief en zelfstandig het FLV-gebouw te gaan verkennen. De app is in de App Store gratis in het Frans en Engels beschikbaar voor de iPad. Het is een digitale gids die het waarnemingsvermogen, de behendigheid, het redeneringsvermogen en vooral de creativiteit stimuleert. Zo wordt elk kind een ‘leerling-architect’.

De smartphone-app "FLV" – gratis in het Frans en Engels beschikbaar in de App Store en op Google Play – is er voor iedereen. Via de gratis wifi heeft zo elke bezoeker in real time toegang tot informatie en exclusieve content om zijn bezoek te begeleiden en nog interessanter te maken. Bepaalde content is alleen ter plaatse beschikbaar.

Plekken om te ontdekken Het interieur van het pand doet niet onder voor de buitenkant. Daarnaast bieden de terrassen van de bovenverdiepingen een schitterend uitzicht op Parijs, La Défense en de omgeving. Op sommige terrassen zijn installaties van hedendaagse kunstenaars te zien. De Eiffeltoren, de boomkruinen van het Bois de Boulogne, de duiventil van de Jardin d'Acclimatation, de wolkenkrabber van La Défense – bezoekers wordt hier een blik op Parijs gegund zoals ze de stad niet eerder hebben gezien.

LVMH bezat de concessie in de Jardin d’Acclimatation waar de FLV vandaag zetelt dankzij een aankoop door Marcel Boussac in de jaren 1950, kort nadat hij in 1947 Christian Dior ontmoette, met wie hij het befaamde Huis oprichtte dat in de jaren 1980 door Bernard Arnault werd overgenomen. Van de 20 ha die de tuin telde, kon zo 11.000

De beroemdheden verdringen elkaar: prins Albert van Monaco, Alain Delon, actrice Marion Cotillard, Antoine Arnault (de zoon van Bernard) met zijn verloofde Natalia Vodianova, Anna Wintour, de hoofdredactrice van Vogue US met Chanel-designer Karl Lagerfeld en sterarchitect Peter Marino.

m² worden vrijgehouden voor dit pand – op de plek waar onder Napoleon III het aquarium en het palmarium stonden, twee gigantische serres die aan het Grand Palais doen denken. Frank Gehry liet zich ook daardoor inspireren. Jean-Paul Claverie, die als adviseur van Bernard Arnault belast was met het project, wijst erop dat Gehry zeer goed thuis is in de Franse cultuur: “Ik heb Franks uitgebreide kennis van de Franse cultuur zelf kunnen vaststellen toen hij spontaan over Proust begon en de grote architecturale meesterwerken van staal en glas noemde die de industriële revolutie hebben getekend.”

Milieu en gastronomie Het FLV-gebouw is een technologisch wonder, maar ook een schitterend voorbeeld van milieubewust bouwen. In een werkend gebouw is het behoud van natuurlijke rijkdommen van elementair belang. Er

wordt gebruik gemaakt van geothermie om de vertrekken op basis van hernieuwbare natuurlijke bronnen te verwarmen. Die bronnen zijn aanwezig in de vorm van twee grondwaterlagen die onder het gebouw liggen. Nadat de warmte en kou uit het water zijn opgenomen, wordt het water teruggepompt naar de eigen grondwaterlaag.

Het restaurant van de stichting, Le Frank, staat onder leiding van Jean-Louis Nomicos, de sterrenchef van restaurant Les Tablettes aan de Avenue Bugeaud in Parijs. Onder de door vissen bevolkte hemel van het restaurant valt te genieten van op de Franse keuken geïnspireerde gerechten, aangevuld met lekkernijen van elders, rekening houdend met de diverse culturen die elkaar hier tijdens het bezoek aan de collecties zullen ontmoeten. Bij de FLV is goede smaak echt overal ingrediënt nummer één. www.fondationlouisvuitton.fr

Tarief: 14 € Gezinstarief: €32 (2 volwassenen + 1 tot 4 kinderen onder de 18 jaar) Kortingstarief: €10 en 5 Persoon met een handicap + 1 begeleider: gratis Een toegangskaartje is geldig voor alle locaties van de Stichting en voor de Jardin d’Acclimatation

87

Geef u over aan de helende wereld van welzijn en gezondheid die bij Aspria op u wacht.

Onze bekroonde clubs bieden een brede waaier van sportieve, ontspannende en lifestyle activiteiten voor u en uw gehele gezin.

Door het gebruik van baanbrekende technologieĂŤn, ontwikkeld door vooraanstaande deskundigen, herstellen we het evenwicht in uw mentale, fysieke en emotionele welzijn.

Wij geloven in het zorgdragen van uw welzijn: goed leven nu is goed voor uw toekomst.

Maak kennis met een wereld van welzijn

Het welzijn begint nu: www.aspria.be | 02 508 08 08

Europe’s Finest Members Clubs BERLIN BRUSSELS HAMBURG HANNOVER MIL AN

ILARIA DE BARTOLOMEIS

Tijd volgens Apple

90

Mike Goldwater

Marc Newson is een meester in het vormgeven van de toekomst. Geen wonder dat hij ook graag horloges ontwerpt. Toen Apple hem in huis haalde, leverde dat al snel iets heel bijzonders op: de Apple Watch. Een revolutie op technologisch vlak, waarbij personalisering meer dan ooit mag.

CHRONODESIGN

H

IJ WIL DE TIJD NIET STILZETTEN. Wat hij wel wil, is vorm geven aan de tijd.

En die vorm verwerkt hij vervolgens in objecten die altijd anders zijn, geïnspireerd op een sleutelmoment in de geschiedenis van de tijdmeting. Objecten die de beschouwer sprakeloos doen staan.

Neem The Hourglass, een zandloper die hij in 2010 ontwierp voor de Zwitserse onderneming Ikepod. Of de Atmos 566, een pendule die hij datzelfde jaar creëerde voor Jaeger-LeCoultre en die zijn energie haalt uit temperatuurschommelingen in de omgeving.

En dat is te zien: de door hem vormgegeven horloges zijn bepaald geen traditionele klokjes.

Het zijn hoogtechnologische sieraden die een nieuwe visie uitdragen, met Marc Newson als goeroe.

Altijd verbonden

de iPhone kan voortzetten. Met een druk op de knop aan de zijkant kan de gebruiker zien met wie hij in contact staat; zo kunnen op intuïtieve wijze gesprekken worden gevoerd of berichten worden verstuurd. Ook kunnen tekeningen, audioberichten en zelfs de eigen hartslag worden verstuurd. Verder kan de Apple TV worden bediend, wordt een vliegtuigreis gemakkelijker dan ooit dankzij Passbook en vindt de gebruiker zichzelf gemakkelijk terug op de wereldkaart. Apple Pay – op dit moment alleen beschikbaar in de VS – vervangt de kredietkaart. De digitale kroon regelt het scrollen, de zoom en de navigatie op het scherm. De Apple Watch kan telefoontjes op de iPhone beantwoorden en omvat een reeks gezondheid- en fitnessapps die de gebruiker helpen gezonder te leven. De Apple Watch is beschikbaar in twee formaten (42 en 38 mm) en drie collecties: Apple Watch, Apple Watch Sport en Apple Watch Edition. De kast is van een roestvrij staallegering met naturel- of zwarte finish, geanodiseerd aluminium, zilver of goud.

Ook de bandjes zijn personaliseerbaar: van gekleurd fluorelastomeer tot leer en gevlochten staal.

De nieuwe Apple Watch biedt de perfecte symbiose tussen technologische innovatie en avant-gardistisch design. De grens tussen het object en de gebruikersinterface vervaagt en personalisering is op alle vlakken een vanzelfsprekendheid. Er zijn elf wijzerplaten mogelijk, waaronder een digitale zonnewijzer, Vorm geven aan de tijd en de mogelijke functies zijn vrijwel eindeloos Vandaag werkt deze superontwerper voor (agenda, maanstanden, resultaten van de Apple. Marc Newson (51) is een Australische eigen sportactiviteiten en nog veel meer). Het ontwerper van wereldfaam. In de loop van Retina-scherm is uitgerust met Force Touchzijn carrière heeft hij van alles en nog wat technologie. Dat weet onderscheid te maken ontworpen: van meubels tot fietsen, van tussen een aanraking en een meer bewuste koffers tot vliegtuiginterieurs – en nu dus ook druk, waarbij die laatste onmiddellijke toegang een horloge. Hij studeerde edelsmeedkunst geeft tot een hele reeks commando’s die aan het Sydney College of Arts en leek dus samenhangen met de apps. Het dicteersysteem voorbestemd voor de wereld is gecombineerd met de van sieraden en horloges, maar De door hem vormgegeven H a n d o f f - t e c h n o l o g i e , in eerste instantie besloot het waarmee de gebruiker horloges zijn geen lot – of hijzelf – anders. “Aan het traditionele klokjes, maar op de Apple Watch kan einde van die opleiding moest ik beginnen met het schrijven ww.apple.com - www.marc-newson.com hoogtechnologische eigenlijk een sieraad ontwerpen. van een bericht en het op sieraden die een nieuwe Maar ik ontwierp een stoel”, vertelt visie uitdragen. de designer.

Maar nu, enkele decennia De kast van de Apple Watch heeft aan de onderzijde, in contact met de pols, vier leds die de hartslag later, is hij via een omweg toch dichter bij kunnen meten en andere gezondheidsinformatie zijn oorspronkelijke roeping gekomen. De kunnen verzamelen over de drager. uitdaging was niet gering: een vorm geven aan de tijd. Hij deed dat op zijn geheel eigen wijze.

Marc Newson (hierboven met de Atmos 566, de pendule die hij in 2010 voor Jaeger-LeCoultre ontwierp) maakt vandaag deel uit van het creatieve team van Apple. Links de nieuwe Apple Watch in een stalen versie met bandje van gevlochten staal en magnetische sluiting.

Bovenaan het model met vlindersluiting.

Beschikbaar vanaf 2015, startprijs: 349 dollar.

91

Parijs

OVERNACHTINGEN

Place to be

Het amusante restaurant met bar van hotel Mama Shelter, ontworpen door sterarchitect Philippe Starck. Dit is een van de hipste locaties in Parijs. Ideaal voor een gerecht door chef Alain Senderens (1 Michelinster) of een digestief.

Mama Shelter is een nieuw hotel met een eigenzinnige, vernieuwende ambiance, uitgedacht door Philippe Starck.

Er is een sterrenrestaurant in ondergebracht. Ideaal voor wie zin heeft in een weekend wat anders.

PAOLA GIULIANI

I

n plaats van de gebruikelijke formele conciërges worden gasten van het Mama Shelter in Parijs verwelkomd door jonge meisjes. Ze gaan in het zwart gekleed, maar op hun geblokte voorschoot prijkt een foto van een rijke oude dame met roos haar. Shocking voor wie gewend is aan traditionele Franse charmehotels met meubilair in Louis XIV-, XV- of XVI-stijl.

De eetzaal is nu de plek waar de hipste Parijzenaars elkaar ontmoeten.

Unieke formule

Originele wijk

Wie zich eenmaal binnen door de eigenzinnige, jeugdige charme van dit Parijse hotel laat veroveren, kan niet anders dan verliefd worden op Mama Shelter. De dame die op de voorschoten prijkt, is niemand minder dan de moeder van Serge Trigano, de bedenker van een nieuw hotelconcept, speciaal voor steden waar een mens zich nooit alleen voelt. (Tot nu toe zijn er hotels in Parijs, Lyon, Marseille, Bordeaux en Istanbul). Toen Philippe Starck werd gevraagd de vernieuwende geest van Trigano te interpreteren, gaf hij zijn verbeeldingskracht de vrije loop. Op de muren en op de wanden van de lift is grappige graffiti te zien, een verwijzing naar de tijd dat het Mama Shelter een garage was. De ‘kraakpandsfeer’ is bewust.

Ook in de kamers en de eetzaal zijn volop gekke ideeën toegepast. Laatstgenoemd vertrek is nu de plaats waar de hipste Parijzenaars elkaar ontmoeten. De plek is de moeite waard, want sterrenchef Alain Senderens zorgt voor het menu en aan de bar zitten interessante mensen uit alle hoeken van de aardbol. Het originele karakter van het hotel past goed bij de wijk rondom: de rue de Bagnolet ligt in har tje 10de arrondissement, niet ver van de begraafplaats Père Lachaise en op enkele metrostations van Montmartre. De wijk is uiterst authentiek gebleven. Hier geen luxeboetieks, maar leuke bars, kunstenaarsateliers en livemuziek in de Flèche d'Or.

Mama Shelter Paris, 109 rue de Bagnolet, 75020 Parijs. Vanaf 79 euro. www.mamashelter.com

92

top tips

VO O R

REISGIDS BUSINESSMEN

Wie als zakenman de wereld rondreist heeft nood aan specifieke informatie. Zoals: wat moet er zeker mee in de koffer, waar vind ik de nieuwste tophotels, welke plekken zijn een kennismaking waard en waar vind ik de beste lounges om bij te komen? Hogan levert een antwoord op al die vragen en giet die informatie in een handboek, speciaal voor zijn beste klanten. gioia carozzi

E

euwig veranderende tijdzones.

Elke week een ander seizoen. Privéjets die dienstdoen als vergaderzalen.

Hotelsuites die als een tweede (of eerste) huis beginnen aan te voelen. Dat is het leven van een businessman: fast and furious.

Maar er is verandering op komst. Niet wat het ritme betreft, maar wat de symfonie zelf aangaat. Als getuige van die ontwikkeling is er een nieuw handboek verschenen: Casual Business, een uitgave van Hogan, het in 1986 opgerichte accessoiremerk van Tod’s.

Dit zakboekje wordt verdeeld onder de beste klanten van de merkboetieks wereldwijd en kan ook op de website van Hogan worden JetQuay Terminal

94

Rogers Benham (43): consulent in de domeinen hotelwezen en gastvrijheid.

Een van de door Hogan geselecteerde businessmen.

geraadpleegd. Er wordt op drie niveaus gewerkt. Als eerste is er uiteraard de stijl: wat hoort er thuis in de koffer van een moderne zakenman en welke schoenen (uiteraard van het merk Hogan) dient hij te dragen?

Het overzicht is uiterst compleet – van de geblokte pochet voor aanhangers van pure elegantie tot een headset voor liefhebbers van een meer nonchalante look, waarbij ook een geïndividualiseerde scheerset wordt meegenomen voor wie altijd perfect voor de dag wil komen, jetlag of geen jetlag.

Levende voorbeelden Naast de stijltips is er een reeks interviews met persoonlijkheden die de filosofie van Casual Business persoonlijk uitdragen. Zo komen we te weten dat acteur Jamie Dornan, die de rol van Christian Grey zal vertolken in de filmbewerking van E.L. James' roman Fifty Shades of Grey, nooit reist zonder een wit reservehemd dat hij zelfs in de allerkleinste koffer kwijtraakt. En dat hotelgoeroe Rogers Benham altijd dezelfde, op elkaar afgestemde kledingstukken en een pak bij zich heeft,

Het eiland Nikoi

LUXELOUNGE OF PRIVÉ-EILAND?

SINGAPORE JetQuay Terminal. De zakenman die slechts enkele uren vrij heeft, kan de hyperluxueuze lounge op de luchthaven van Changi bezoeken. Hier zijn slaapkamers en vergaderzalen te vinden en u kunt ook gebruik maken van een personal shopper voor uw duty free-aankopen. Stap hier twee uur voor het vertrek van uw vlucht naar binnen en het servicepersoneel regelt alle reisformaliteiten voor u. Reservering 24 uur van tevoren is aanbevolen. www.jetquay.com.sg Nikoi. Wie meer tijd heeft – bij voorkeur een lang weekend – zal zich in zijn sas voelen in dit privé ecoresort op een eiland op een uurtje varen van Singapore. Met een privémotorboot, dat spreekt. Dit paradijselijke eiland telt 15 beach houses (van 100 tot 170 m2), een restaurant en drie bars. Er kunnen tal van watersporten worden beoefend. ’s Nachts bouwt het personeel op verzoek een schitterend kampvuur op het strand. www.nikoi.com

BUSINESS CLASS 1. ELEGANT

Het dorp Tai O

De Grote Boeddha op Lantau

Salon The Wing

Minimalistisch: lederen reisportefeuille, groot genoeg voor vliegtickets, geld en een paspoort. Wit reservehemd. Een geblokte pochet. Een paar Hogan Interactives in combinatie met een donkere broek (slim) en een recht jasje. Plus uiteraard een boek of krant.

Tai O Heritage Hotel

2. CASUAL

CULTUUR EN ONTSPANNING

hongkong

Voor een weekend in de Hamptons na een zakenbijeenkomst: licht jeanshemd, neutraal gekleurd sportief jasje en een paar Hogan Olympia X. Plus een professionele compactcamera, een headset van de laatste generatie en een zonnebril.

3. SOCIAAL

Een reservekostuum is onmisbaar. Maar het moet een moderne snit hebben en met een smalle das, een paar manchetknopen en een op maat gemaakte riem kunnen worden gedragen. Aan de voeten een paar Hogan Dress X. Deze reiziger vertrekt niet zonder zijn laptop en zijn favoriete scheerset.

The Wing is de exclusieve eersteklaslounge van luchtvaartmaatschappij Cathay Pacific. Hij is ontworpen door Norman Foster en is een van de favoriete bestemmingen van businessmen die in Hongkong op doorreis zijn en weinig tijd hebben, maar zich toch even willen ontspannen. Het minimalistische design, de marmervloeren, de champagnebar, het à la carte-menu en de vijf ‘privécabana’s’ met bubbelbaden gooien hoge ogen. www.cathaypacific.com Voor wie meer tijd heeft, is een bezoek aan het eiland Lantau met zijn witte zandstranden en ongerepte natuur de moeite waard. Het ligt aan de overzijde van de Baai van Tung Chung. De beroemde kabelbaan Ngong Ping 360 brengt u er naartoe (kies voor een Crystal Cabin: de glazen bodem biedt een adembenemend uitzicht) en doet onderweg de Boeddha van Tian Tan aan, een monumentaal bronzen standbeeld naast het klooster van Po Lin. In het noordwesten van het eiland ligt een pittoresk vissersdorpje met paalwoningen genaamd Tai O, ook wel het Venetië van Hongkong genoemd. Hier is een geheim adresje te vinden: het Tai O Heritage Hotel is ondergebracht in een koloniaal pand dat in 1902 door de Engelsen is gebouwd en oorspronkelijk dienst deed als waterpolitiepost. De vier suites – The Commissioner, The Commander, Sea Horse en Sea Lion – hebben elk schitterend uitzicht op de zee. Een onvergetelijke ervaring. www.taioheritagehotel.com

De Ierse acteur Jamie Dornan (32) is het nieuwe gezicht van Hogan. In 2015 zal hij Christian Grey vertolken in Fifty Shades of Grey.

95

BUSINESS CLASS

“want het kan gebeuren dat ik een vergadering moet bijwonen in een vijfsterrenhotel of dat ik in een restaurant in het stadscentrum beland.

Dan moet ik mijn outfit daar natuurlijk aan kunnen aanpassen.” En dat fotograaf James Reeve verslaafd is aan lichte hemden die hij overal ter wereld over elkaar draagt en met zorg op kleur rangschikt in zijn koffer.

De Britse fotograaf en wereldreiziger James Reeve (40).

Op de foto draagt hij de nieuwe Hogan Olympia X.

Gids Het derde onderdeel van het handboek bestaat uit de gids zelf: een hele lijst tips en geheime adresjes, afhankelijk van hoeveel tijd de reiziger heeft. Zo worden de beste luchthavenlounges vermeld waar de zakenman even kan uitrusten of een dutje kan doen. Daarbij zal hij zich soms in een 7-sterrenhotel wanen, zoals in The Wing van Cathay Pacific in Hongkong, ontworpen door Norman Foster: daar zijn meerdere luxecabines met bubbelbad en divan te vinden. Ook wordt verteld waar de beste hotels staan en wie waar ter wereld het beste aanspreekpunt is voor gentlemen die op zoek zijn naar een exclusieve reiservaring.

Neem bijvoorbeeld het Mandarin Oriental in Singapore: perfect voor wie slechts één nacht de tijd heeft. Vooral een bezoek waard tijdens de nachtelijke Formule 1 Grand Prix, want het hotel staat pal naast het circuit (en gasten krijgen een pas voor de overdekte tribune). Ook het ecoresort op privé-eiland Nikoi is een vermelding waard, speciaal voor de businessman die zijn vertrek een dag of twee kan uitstellen. Maar er is meer. De gids staat ook vol tips over de beste plekken om te bezoeken tussen twee vergaderingen of zakenbijeenkomsten in – van het atelier en de woning van Jackson Pollock in de Hamptons tot de kloosters op het eiland Lantau in Hongkong. Verder is er nog een hele waaier aan praktische vervoersadviezen: hoe bereikt u uw bestemming zo snel en exclusief mogelijk? Wel, wie van Singapore naar de Riau-eilanden wil, doet dat bij voorkeur per privémotorboot. En wie graag vliegt, wordt uitgenodigd eens te gaan praten met de mensen van The Jet Business, een Londense onderneming die gepersonaliseerde privéjets ontwerpt. www.hogan.com

96

KUNST EN SPORT

new york

Businessmen die in de Big Apple op bezoek zijn, zouden zichzelf eigenlijk een uitstapje naar de Hamptons moeten gunnen. Tal van bekende gezichten brengen hier de weekends door (Ralph Lauren, Julian Schnabel, George Soros, Christie Brinkley...). De Hamptons zijn naast dit sociale aspect ook beroemd om hun gastronomie- en antiekmarkten en de vele sporten die er worden bedreven (paddleboard is de nieuwste rage). Daarnaast is er ook een minder bekende culturele kant. U kunt hier bijvoorbeeld de woning en het atelier van kunstenaarsduo Jackson Pollock en Lee Krasner bezoeken (info op de site sb.cc.stonybrook.edu/pkhouse). Een van de meest typische en geliefde hotels is het Ruschmeyer’s in Montauk (www.chelseahotels.com). Voordat u daarna vanuit JFK vertrekt, kunt u een duik nemen in de cocktailbar van het Virgin Atlantic Clubhouse of de befaamde Clubhouse Spa bezoeken (www.virgin-atlantic.com).

Virgin Atlantic Clubhouse

De Hamptons

Jackson Pollocks atelier

Hotel Ruschmeyer's

p. Paola Navone - ph. Andrea Ferrari

EMOTIONS SHOULDN’T BE DESCRIBED, THEY SHOULD BE EXPERIENCED.

Belgium: Rita De Belie_ +32 475383070_ r.debelie@telenet.be | www.baxter.it

VERVOER

dronES

GEVLEUGELDE REVOLUTIE De drone gaat een nieuwe fase van zijn geschiedenis in. De militaire uitvinding wordt nu ook in het civiele domein toegepast: Amazon heeft aangekondigd dat het drones gaat inzetten voor de levering van bestellingen en de modehuizen gebruiken deze vliegende toestellen om defilÊs vast te leggen en daarbij een unieke blik te bieden op wat er gaande is – ook aan wie zich niet in de zaal bevindt..

FABIO PETRONE

98

Ziehier een simulatie van een levering thuis door Amazon. Er wordt gebruik gemaakt van een drone. Nu nog fictie, binnenkort realiteit. De toestellen worden bestuurd door een boordcomputer. Hun laadvermogen is 2,5 kg, wat overeenkomt met 86 % van alles wat in onze maatschappij vervoerd wordt.

R

ingring! Wie is daar? Het is de postbezorgdrone met een pakketje voor u. Misschien is dit binnenkort werkelijkheid – ook voor gewone stervelingen als u en ik. Jeff Bezos, de baas van Amazon, de grootste internetwinkel ter wereld, lijkt zeker van zijn zaak. De Amerikaanse reus zette een onderzoeks- en ontwikkelingsplan op dat over een jaar of vijf een legertje kleine drones moet opleveren – ook bekend als UAV (Unmanned Air Vehicle) en RPA (Remotely Piloted Aircraft) – voor de bezorging van producten bij de koper thuis.

Is dit een vorm van reclame, bedoeld om mensen (positief) aan het praten te krijgen over het bedrijf, of is het een blik in de nabije toekomst waarin ons dagelijks leven er heel anders uit zal zien?

en de efficiëntie van de luchtspionage gingen gelijk op met de ontwikkeling van de beeldopnameapparatuur. Daardoor kunnen vandaag vanuit een vliegend toestel zeer gedetailleerde foto’s en video’s worden vastgelegd van het overvlogen gebied – dag en nacht en onder alle weersomstandigheden.

Autonoom

Een drone heeft geen bemanning aan boord. De binnenkant van het toestel hoeft daardoor niet onder druk te worden gezet en de vliegmachine kan veel hoger vliegen dan een normaal verkenningsvliegtuig. Dit betekent dat er minder kans is dat een drone wordt herkend of onderschept.

Naast spionage kunnen drones ook voor de oorlogsvoering zelf worden gebruikt. En uiteraard is in de loop der tijd ook het menselijk Oorlogstuig wapentuig enorm geëvolueerd. Besturing Het woord ‘drone’ klinkt de meesten van op afstand is een techniek die constant ons al heel bekend in aan precisie toeneemt de oren. De naam is dankzij nieuwe DE EERSTE DRONES WAREN een verwijzing naar het navigatie-, besturings-, SPIONAGEVLIEGTUIGEN DIE zoemende geluid dat doelbepalings- en EEN KIJKJE NAMEN BOVEN de toestellen maken miktechnieken. Een VIJANDELIJK TERREIN. (drone is Engels voor hedendaagse drone dar, een mannelijke i s d a a r d o o r eve n bij). De vliegmachines doeltreffend als een worden al voor van alles en nog wat ingezet. klassieke bommenwerper. De volgende stap, Allereerst zijn daar de militaire toepassingen: en ook daarmee wordt al geëxperimenteerd, de eerste drones waren spionagevliegtuigen is de volledig autonome bediening van deze die een kijkje namen boven vijandelijk oorlogsmachines door andere machines. Dat terrein. Observatie van bovenaf is een betekent dus een soort robotdrone die zijn militaire strategie die zo oud is als het missies volledig zelfstandig uitvoert op basis fenomeen oorlog zelf. De eerste mensen van een programma. De drone wordt kortom klommen in bomen of op rotsen om te steeds intelligenter. Menselijke interventie is zien waar de prooi, roofdieren of eventuele binnenkort niet meer nodig. Voor sommigen indringers zich bevonden. In de 17e eeuw, is dit reden tot bezorgdheid, want in het met de uitvinding van de luchtballon, verleden zijn door zogenaamd intelligente werd de vijand voor het eerst vanuit de toestellen heel wat fouten gemaakt. lucht geobserveerd. En bij elke oorlog Maar gelukkig wordt voor de toekomst vooral werden nieuwe luchtvaarttechnieken en naar civiele toepassingen voor drones gekeken.

-technologieën uitgevonden. Zo zagen in de De mogelijkheden in dit verband zijn haast loop der tijd tal van nieuwe slimmigheden het eindeloos. De militaire teledetectiesystemen daglicht: luchtballonnen, aerostaten, vliegers, hebben hun nut al bewezen in andere getrainde vogels, zeppelins, vliegtuigen, domeinen te land en ter zee, waar geografisch raketten, satellieten – en drones. De evolutie overzicht van groot belang kan zijn.

VERVOER

Drones kunnen zeer gedetailleerde beelden vastleggen van het overvlogen gebied.

Commerciële toepassingen Drones vormen een eenvoudiger alternatief voor activiteiten die normaal door vliegtuigen met bemanning worden uitgevoerd – en ze verlagen ook de kosten. Denk bijvoorbeeld aan patrouillemissies voor de politie of de civiele bescherming, verkeerscontrole en de strijd tegen stroperij en illegale visserij.

Maar ook aan het opsporen van vermiste personen, het doen van wetenschappelijke metingen, het transport van medicijnen of levensmiddelen naar afgelegen gebieden in het kader van humanitaire missies of reddingsacties, het vastleggen van beeldopnames voor landbouw-, mijnbouwof topografische toepassingen en het gebruik van vliegende camera's voor televisie en andere media.

ALLE ANALISTEN VOORSPELLEN EEN SNELLE OPMARS VAN DE DRONES VOOR COMMERCIËLE DOELEINDEN.

100

Alle waarnemers zijn het erover eens dat drones op korte termijn commercieel zullen kunnen worden toegepast. Wel moeten daarvoor eerst regels met betrekking tot hun gebruik worden opgesteld. Ook moet de technologie blijven evolueren om nog betere veiligheidsmarges te garanderen dan voor klassieke vliegtuigen. In Europa en de VS zijn hier al speciale commissies voor in

het leven geroepen. Op die manier zullen de drones van de toekomst – de volledig automatische droomdrones van Bezos inbegrepen – worden gebouwd volgens de door een specifieke entiteit bepaalde normen. Ze zullen hun eigen vluchtroutes en -hoogtes gebruiken, zodat ze de traditionele vliegtuigen niet in de weg vliegen. Zolang die nog in gebruik blijven, tenminste...

Gentleman’s hint: winkels open! elke zondag alle winkels open!

@benfesten

Gentleman’s hint: elke zondag alle winkels open! @benfesten @benfesten

@benfesten

UN HOMME AILLEURS. MAN BEN UN GENTLEMAN À MAN BEN JE OVERAL. KNOKKE-HEIST. MAN BEN JE OVERAL. JE OVERAL. IN GENTLEMAN GENTLEMAN IN GENTLEMAN IN KNOKKE-HEIST. KNOKKE-HEIST. KNOKKE-HEIST.

Des visages souriants, des vêtements élégants, des verres qui s’entrechoquent, un feu qui crépite, des bons voeux, des résolutions ambitieuses, un tendre baiser... L’ambiance de fin d’année est déjà bien présente à Knokke-Heist. Pour vous aider à trouver la tenue parfaite, les magasins sont ouverts tous les dimanches. Vous serez ainsi prête pour la période la plus festive de l’année.

Lachende gezichten, fancy clothes, klinkende glazen, knisperend haardvuur, de beste wensen, ambitieuze voornemens, een innige zoen ... De sfeer van eindejaar is Lachende gezichten, fancy clothes, klinkende glazen, knisperend haardvuur, Vous avez trouvé laOmtenue dont vous pour réveillon à Knokke-Heist ? er al helemaal in Knokke-Heist. je perfecte outfi t te rêviez vinden, zijn de le winkels bovendien de beste wensen, ambitieuze voornemens, een innige zoen ... De sfeer van eindejaar is elke zondag open.

Zo ben jeOmstraks helemaal voor het feestelijkste moment van het jaar. er al helemaal in Knokke-Heist. je et perfecte outfit teklaar vinden, zijn de winkels bovendien Prenez une photo partagez-la avec #Knokkeheistgram Lachende gezichten, fancy clothes, klinkende glazen, knisperend haardvuur, elke zondag open. Zo ben je straks helemaal klaar voor het feestelijkste moment van het jaar. de beste wensen, ambitieuze voornemens, een innige zoen ... De sfeer van eindejaar is er al helemaal in Knokke-Heist. Om je perfecte outfit te vinden, zijn de winkels bovendien elke zondag open. Zo ben je straks helemaal klaar voor het feestelijkste moment van het jaar.

Je perfecteeindejaarsoutfi eindejaarsoutfi t gevonden in Knokke-Heist?

Je perfecte t gevonden in Knokke-Heist?

Neem een en en deeldeel die met Neem eenfoto foto die#Knokkeheistgram met #Knokkeheistgram FAITES LE PLEIN D’EXPÉRIENCES@ WWW.KNOKKE-HEIST.BE Je perfecte eindejaarsoutfi t gevonden in Knokke-Heist?

Neem een foto en deel die met #Knokkeheistgram

PUUR GENIETEN@ WWW.KNOKKE-HEIST.BE

1039(1014)eindejaar_Gentleman_FR.indd 1

PUUR GENIETEN@ WWW.KNOKKE-HEIST.BE

§

1

TECHNO

Toen hij zijn vakantie in Australië aan het plannen was, kreeg Nicholas Woodman een idee dat zijn leven zou veranderen. Een surfcamera ontwikkelen, speciaal om zijn vrienden op en in het water te filmen. Nu, ruim tien jaar later, is de GoPro Hero aan zijn vierde versie toe. De camera is een wereldfenomeen en inmiddels ook beursgenoteerd.

CRISTINA CIMATO – FOTO'S VAN ERIC MILLETTE/CORBIS OUTLINE

H

ij was zijn tijd vooruit, want toen hij aan zijn cameraproject begon, was de selfie nog geen rage. We hoeven de GoPro niet meer aan u voor te stellen.

Het geesteskind van Nicholas Woodman, de oprichter en CEO van Woodman Labs – het tegenwoordige GoPro Inc – is immers de beroemdste camera ter wereld. Hij ontwikkelde de camera om zijn vrienden tijdens hun surfavonturen te kunnen vastleggen. Op 26 juni betrad de onderneming de beurs; de startkoers was 24 dollar per aandeel. Na een snelle stijging naar bijna 50 dollar stabiliseerde de koers zich rond de 41 dollar, maar eind oktober hinkte die al tegen de 80 dollar aan. De onderneming is altijd een voorloper geweest – de concurrentie

102

kon en kan er simpelweg geen grip op krijgen.

De bedenker had eerder in zijn leven al blijk gegeven van daadkracht en volharding, maar een dergelijk succes had ook hij niet durven verwachten. “Toen ik 22 was, stelde ik mezelf een doel: vóór mijn 30e ondernemer zijn. En is er een mooiere manier om je doel te bereiken dan door je hart te volgen, je passie voor sport in het algemeen en surfen in het bijzonder?”

Steeds perfecter Toen hij volop bezig was om samen met zijn vrienden een reis naar Indonesië en Australië te plannen, “kreeg ik een idee: een polscamera waarmee ik mijn vrienden en mezelf kon filmen terwijl we aan het surfen waren”, vertelde hij

GoPro: de bekendste actiecamera ter wereld.

Ideaal om de meest opwindende levensmomenten te fotograferen of te flimen. Hij laat zich overal vastmaken.

103

TECHNO

Het laatste model in het topgamma: de GoPro Hero4 Black Edition.

FLEXIBEL

OP NUMMER 1 De GoPro is in de eerste plaats een camera voor sportievelingen, te beginnen met de maker ervan: die ontwikkelde het toestel om zijn vrienden tijdens het surfen te kunnen filmen. Dankzij de vele (meer dan 50!) accessoires kunnen de verschillende versies van deze actiecamera op helmen, op surfplanken, aan fietsen en op nog talloze andere ondergronden worden bevestigd.

Tijdens de vorige Olympische Winterspelen in Sotchi sleepten 12 door GoPro gesponsorde snowboarders en skiërs medailles in de wacht: Sage Kotsenburg en Jamie Anderson (goud, snowboard slopestyle), Joeri Podladtsjikov en Ayumu Hirano (goud en zilver, snowboard halfpipe), Ted Ligety (goud, reuzenslalom) en Julia Mancuso (brons, supercombinatie).

onlangs in een interview met CNBC. “Het grappige aan dit verhaal is dat die reis precies bedoeld was om inspiratie op te doen voor mijn nieuwe bedrijf (op dat moment was een eerdere onderneming van Woodman net over de kop gegaan, red.). Het winnende idee was er dus al voordat ik was vertrokken.”

Twaalf jaar later draagt de nieuwste versie van de camera de naam Hero4. De nieuwe GoPro Hero4 Black Edition is sinds oktober op de markt. Het toestel maakt volledig deel uit van de Ultra High Definition- en 4K-generatie (een zeer hoog aantal pixels). De GoPro Hero 3+ filmde al in 4K, maar met een snelheid van 15 fps – beter geschikt voor versnelde videobeelden. Het nieuwe model haalt de 30 fps in 4K en is dus

104

(vanaf 3 jaar en onder toezicht van een volwassene) hun eerste fietstochtje, glijbaanavonturen en eerste stappen op de lange latten vastleggen. GoPro wil niet alleen de marktleider zijn, maar ook een ‘de facto standaard’ Duizelingwekkende vertegenwoordigen als het gaat cijfers om “de manier waarop mensen Ook de filmwereld gebruikt dit de bijzonderste momenten in filmcameraatje voor aanvullend hun leven vastleggen en delen. opnamemateriaal en spectaculaire Wij helpen hen om betere beelden. Het spreekt vanzelf dat de verhalenvertellers te worden”, ontelbare accessoires een van de aldus Nick Woodman op CNBC. sterkste punten van dit toestel zijn. “Ons voordeel is dat al die passie De camera kan echt overal aan waarmee mensen hun video’s worden vastgehecht – zelfs aan een opnemen en delen onlosmakelijk vishengel. Met met het merk DE REVOLUTIE BEGON het borstharnas is verbonden.”

TOEN MENSEN FOTO’S VAN Junior Chesty Op dit moment ZICHZELF BEGONNEN TE kunnen de worden elke allerkleinsten NEMEN. MAAR GOPRO WAS DIE minuut drie PERSPECTIEFWIJZIGING VOOR.

perfect voor realtime opnames. In 2,7K zijn zelfs 50 fps mogelijk, in 1440p (4:3) is 80 fps een optie en in 1080p kunnen 120 beelden per seconde worden geschoten, voor mooi vertraagde opnames.

video’s met de tag GoPro op YouTube gezet. Daar telt het GoPro-kanaal ruim 2.000 te bekijken video’s en 2.500.000 leden met meer dan 600 miljoen kijkmomenten.

“Je moet een beetje monomaan zijn.

De leiders van topondernemingen die ik in de loop der jaren heb ontmoet, zijn allemaal even overtuigd van hun eigen competenties”, stelt Woodman vast.

“De enige manier om te slagen en succes te beleven, is door je voor 1000 % aan je project te wijden – gewoon omdat je weet dat je op een dag wakker zult worden en je het universum zult danken dat je hebt kunnen doen wat je hebt gedaan. Voor mij is tegenwoordig elke dag zo’n dag.” fr.gopro.com - www.gopro.com

A gentleman’s agreement is good.

Knowing your business partners is better.

Zoekt u naar bedrijfsgegevens op het internet ?

1 835 622 BEDRIJVEN IN ONZE DATABASE

9 507 870 OFFICIËLE PUBLICATIES

2 414 762 JAARREKENINGEN

Voortaan vindt u de financiële informatie van alle Belgische bedrijven in een handomdraai.

Data.be verrijkte namelijk de verschillende overheidsbronnen. Verbeter nu uw concurrentiepositie met onze snelle toegang tot de officiële bedrijfsinformatie van uw klanten en prospecten, inclusief achtergrond controles van uw zakenpartners !

Check your business partners now

HORLOGERIE

Wanneer de mechanische precisie van de grote horlogemakerijen en het raffinement van echt artistiek creatietalent elkaar ontmoeten, gebeurt er iets bijzonders. Dan ontstaan echte verzamelaarsklokjes in beperkte oplagen. Wij selecteerden er enkele voor u – van een model met een miniatuurzeilboot tot een uurwerk dat aan de avonturen van Alexander de Grote herinnert.

PACCO GUARNACCIA

Roger dubuis Excalibur Table Ronde Dit model in 88 exemplaren is gewijd aan de Ridders van de Ronde Tafel. De 12 ridders zijn uitgevoerd in handgesmeed goud. Elk heeft zijn eigen uur op de wijzerplaat van email. De behuizing van 45 mm is van roze goud. De achterzijde van het klokje toont de eed van de ridders en een gelakt blazoen. Automatisch opwindend mechanisch uurwerk. www.rogerdubuis.com

Jaquet Droz The Charming Bird Van dit horloge bestaan slechts 28 exemplaren.

Het omvat een automaat waarop een miniatuurkoolmeesje te zien is. Het vogeltje slaat met zijn vleugels, beweegt het kopje en de staart en opent de snavel om te zingen. Dat allemaal in een witgouden kastje van 47 mm doorsnee, aangedreven door een automatisch opwindend mechanisch uurwerk. www.jaquet-droz.com

TIJDKUNSTENAARS “Het minste wat je van een beeldhouwwerk mag verwachten, is dat het niet beweegt”, vond de visionair Salvador Dalí. Toch blijkt nu dat hij dat verkeerd heeft gezien want tegenwoordig pakken de meest prestigieuze horlogemakers ter wereld uit met zeer bijzondere klokjes die de eeuwig

106

rondgaande beweging combineren met schitterende figuurtjes in bas- en haut-reliëf.

Meesterwerken die het kennen en kunnen van deze merken in de kijker zetten en met elkaar wedijveren op het vlak van precisie, mechanische betrouwbaarheid en artisanale beheersing. Ze zijn voorzien van complicaties

zoals chronografen, repetitiewerk, eeuwige kalenders en een weergave van de maanstanden. En tegelijk omvatten ze perfecte miniatuuruitvoeringen van personen of dieren, gebeeldhouwd in kostbare materialen, of omvatten ze automaten die aan lang vervlogen tijden doen denken.

Yachts

Miniatuurformaat cartier Microscultpture scène Panthères Dit gouden horloge is ingelegd met briljanten (247 van 6,52 karaat) en voorzien van een handgemaakt uurwerk dat met de hand dient te worden opgewonden.

De binnenzijde is gedecoreerd met minisculpturen die een groep witgouden panters op de savanne uitbeelden. Oplage van slechts 30 exemplaren. www.cartier.com

Wie herinnert zich niet de film Hugo Cabret van Martin Scorsese uit 2011, met Ben Kingsley en Sacha Baron Cohen? Daarin wordt de bouw van een automatisch uurwerk van nabij bekeken. De horlogemakershuizen van vandaag staan voor een zelfde taak: ze moeten hun creativiteit kwijt zien te raken op een schaal van enkele centimeters of zelfs millimeters. Voor de gewone beschouwer

107

HORLOGERIE GREUBEL FORSEY Art Piece 1 Dit kunstwerk is in 2013 voor het eerst aan de wereld getoond. Het is een gezamenlijk product van het horlogemakershuis en de Engelse microbeeldhouwer Willard Wigan. In de kroon zit een minuscuul zeilbootje opgeborgen dat dankzij een optisch systeem op 23 maal de ware grootte kan worden bekeken. www.greubelforsey.com

ULYSSE NARDIN Alexander the Great : Westminster Carillon Tourbillon Jaquemarts Minute Repeater Dit model met repetitiewerk en rozegouden kast is een eerbetoon aan Alexander de Grote.

De veroveraar wordt hier getoond in de vorm van vijf silhouetten die elk uur, elk kwartier en elke minuut tot leven komen. Wijzerplaat van polykristallijn diamant. www.ulysse-nardin.com

chopard Édition spéciale 2014 « Année du cheval » Dit klokje is uitgebracht ter gelegenheid van het Chinese Jaar van het Paard. De wijzerplaat is gedecoreerd volgens een Japanse lakwerkkunst genaamd ‘urushi’.

Kast van roze goud, automatisch opwindend mechanisch kaliber. www.chopard.com

oogt dat allemaal miniscuul, maar de meester-edelsmeden en -klokkenmakers van deze merken slagen er keer op keer in om op die schaal een uitzonderlijke mate van detail te bereiken. Een weergave van de twaalf Ridders van de Ronde Tafel bijvoorbeeld, of een groep panters, een Congolees masker dat in het Barbier-Mueller Museum in Genève ligt, een zingende vogel, een voorstelling van de avonturen van Alexander de Grote...

Tot een driedimensionaal miniatuurzeilschip dat alleen via een geraffineerd systeem van vergrootglazen te bekijken valt! w

108

vacheron constantin Métiers d’Arts « Les Masques » De wijzerplaat van dit model is opgesierd met een reproductie van een EtoumbiMahongwémasker uit Congo. Het origineel ligt in het Barbier-Mueller Museum in Genève.

Het gouden bas-reliëf is met lasertechnologie vervaardigd. www.vacheron-constantin.com

Infinite

Timeless

VIEWS. COMFORT. LIMITED NUMBER OF APARTMENTS IN BRUSSELS OFFERING PANORAMIC VIEWS AND EXCLUSIVE SERVICES

Discover the infinity views of Brussels from the culminating point of UP-site by surfing on

www.upinfinity.be

Don’t let the opportunity pass you by and become one of the owners!

Victoire Properties

Tel: +32 (0)476 70 72 75

Immobilier Neuf

Tel: + 32 (0)496 56 96 96

Engel & Völkers

Tel: +32 (0)475 45 54 32

Trevi Immobilier neuf

Tel: +32 (0)476 20 11 20

Yellow, Orange, Yellow, Light Orange van Mark Rothko (rechtsboven) werd op 20/30 miljoen dollar ingeschat en vond een nieuwe eigenaar voor 36,5 miljoen dollar.

110

KUNST

Eenmaal, andermaal, verkocht!

Alberto Fiz

Enige tijd geleden maakten de grote veilinghuizen Christie’s en Sotheby’s zich op voor de eerste veilingen van het seizoen. CEO’s Steven Murphy en Bill Ruprecht doen voor ons een boekje open over de kunstmarkt waar de hedendaagse kunst nog altijd de hoogste ogen gooit.

W

IE OVERWEEGT OM ZIJN Warhol van de hand te doen, denkt best nog eens na. Want Andy – de meester die er niet voor terugdeinsde om de Mona Lisa in te ruilen voor een blik soep of een colaflesje – zal de verzamelaars van vandaag en morgen nog lange tijd onrustig maken met zijn torenhoge prijzen. In mei van dit jaar ging Race Riot, een werk over de rassenrellen in de VS, voor 63 miljoen dollar (48 miljoen euro) onder de hamer bij Christie’s in New York.

Er werd dan ook met veel belangstelling uitgekeken naar de grootste kunstveiling van het seizoen op 12 november in de Rockefeller Plaza. De Britse veilingreus bood toen een superenergetische cocktail aan met

twee glamourwerken in de hoofdrol: het drievoudig portret van Elvis Presley en de viervoudige foto van Marlon Brando op zijn Triumph. Dit zijn twee van de beroemdste sterren aan het Warholfirmament en de kans was dan ook groot dat dit tweetal het koppel Marilyn & Liz achter zich zou laten. De globale inzet voor de Triple Elvis en de Four Marlons bedroeg ruim 130 miljoen dollar (100 miljoen euro). Mooi meegenomen voor de huidige eigenaars die de werken eind jaren 70 voor minder dan 200.000 dollar hadden gekocht (iets meer dan een miljoen dollar vandaag, in termen van koopkracht) en ze in de grote zaal van het casino in het Duitse Aken hadden opgehangen. Prijs maal 50 en dat in 25 jaar tijd...

(links), Bill Ruprecht, voorzitter en CEO van Sotheby’s. (rechts) Steven Murphy, CEO van Christie’s.

111

KUNST

De Triple Elvis en de Four Marlons (onder), veelvoudige portretten door Andy Warhol, waren op 130 miljoen dollar geschat en werden verkocht voor 151,5 miljoen dollar.

Damien Hirst levert in De bubbel van 2008-2009 heeft enkele markante slachtoffers gemaakt (onder wie allereerst Damien Hirst, die sinds het einde van het vorige decennium meer dan 40 % van zijn waarde is verloren). Maar toch blijft hedendaagse kunst zonder enige twijfel de beleggingstak bij uitstek. “Het lijdt geen twijfel dat de belangstelling, ook van nieuwe kopers, hoofdzakelijk uitgaat naar werk van na WO II”, aldus Steven Murphy, sinds 2010 de afgevaardigd bestuurder van Christie’s.

“Alleen al tijdens de veiling in New York van mei dit jaar haalde onze onderneming 744,9 miljoen dollar (575 miljoen euro) binnen,

P E T E R DO I G I S VA N D A A G ME E R WAAR D D A N CA N AL E TT O, T E R W I J L W E R K VAN M A N RAY NI E T ME E R D A N 4 0 .0 0 0 E UR O O P B R E NG T.

112

een historisch record. Dergelijk resultaat is te danken aan de input van grote collecties.

Werken met een onberispelijke stamboom die vaak niet eerder op de markt te zien waren.” In dat verband lijkt de partij van 44 schilderijen uit het Weense museum van Agnès en Karlheinz Essl – die om hun instituut te redden besloten een deel van hun erfgoed van ruim 7000 werken te verkopen – veelbetekenend.

Van 25.000 tot 35.000 euro Maar het systeem speelt vaak verstoppertje met de geschiedenis. Zo staat Peter Doig, een zuivere erfgenaam van de impressionisten, vandaag op een voetstuk – hij kost meer dan Canaletto – terwijl een van de aartsvaders van de moderne kunst, Emmanuel Rudzitsky alias Man Ray, vergeten wordt. En dat hoewel hij samen met Marcel Duchamp een radicale verandering te weeg heeft gebracht in het denken over kunst door de aandacht van het object af te leiden en de vaak onvoorspelbare, haast anarchistische functie ervan voor het voetlicht te brengen. Op 15 november werd in Parijs, zijn adoptiestad, een veiling van

het werk van deze dadaïstische meester gehouden. (In de Villa Manin in Codroipo, vlakbij Udine, is nog tot 11 januari een persoonlijke tentoonstelling van 250 werken te zien.) De veiling werd georganiseerd door Sotheby’s en omvatte ruim 300 loten, rechtstreeks afkomstig van de Man Ray Trust. Foto's, sieraden, films, schilderijen, schaakspelen en tal van andere objecten gingen onder de hamer, maar de prijzen kwamen vrijwel nooit boven de 40.000 euro uit. Goed nieuws voor wie lak heeft aan conventies en show business, dat wel. Voor een schitterend object als Ce qui manque à nous tous – een langgerekte pijp met een glazen luchtbel die, als ze op groter formaat door Maurizio Cattelan of Ai Weiwei zou zijn gerealiseerd, een icoon van de moderniteit zou zijn geworden – volstond een investering van 25.000 tot 35.000 euro.

Fontana: Italiaanse ster Soms is kunst ontdekken ook gewoon een vorm van gokken. Op 18 oktober bijvoorbeeld, toen Sotheby’s in Londen de 16e Italian Sale hield, de jaarlijkse veiling van

Italiaanse kunst. Daar werd een wandtapijt van Alighiero Boetti geveild, waarop de kunstenaar de tafels van Pythagoras in een provocerende, amuserende Babelse letteren cijfersoep verandert. Wie deze subtiele kritiek op creatieve financiële spelletjes mee naar huis wilde nemen, moest tussen de één en anderhalf miljoen pond neerleggen (1,2/1,9 miljoen euro). Zoals op elke serieuze Italiaanse veiling was hier uiteraard ook werk van Lucio Fontana te vinden. Sotheby’s bracht voor 2,2/2,8 miljoen pond (2,8/3,5 miljoen euro) een Concetto spaziale uit 1964 aan de man: elf inkepingen op een wit met bruine ondergrond, verrassend aangebracht in twee rijen.

DE COMBUSTIONS VAN BURRI EN DE TAFELS VAN PYTHAGORAS VAN BOETTI. DE MARKT HEEFT ITALIË GOED IN HET VIZIER.

Tijdens de Italian Sale van Christie’s op 16 oktober speelde een andere Italiaanse ster een glansrol: Alberto Burri. In 2015 is het 100 jaar geleden dat dit genie het leven zag; ter viering daarvan wordt een grote retrospectieve gehouden in het Guggenheim in New York.

Verzamelaars Ander topmoment voor de onderneming van Ruprecht was de verkoop in november van de eigendommen van Rachel Lambert Mellon, die kort geleden op 103-jarige leeftijd overleed. Haar erfgoed was enorm.

Ze bouwde haar collecties op samen met haar man, de financier Paul Mellon, een van de grootste verzamelaars ter wereld, medeoprichter van de National Gallery in Washington, voorvechter van het impressionisme en eigenaar van meerdere topwerken van Paul Cézanne, Édouard Manet en Edgar Degas. Mevrouw Mellon deed niet voor haar man onder: de 2000

Concetto spaziale van Lucio Fontana.

objecten, waaronder veel schilderijen en juwelen, die in New York onder de hamer gingen, hadden een totale waarde van 100 miljoen dollar (77 miljoen euro). Een groot deel van dat bedrag werd vertegenwoordigd door Yellow, Orange, Yellow, Light Orange, een compositie van Mark Rothko die op 10 november voor 20/30 miljoen dollar (15/23 miljoen euro) werd aangeboden. Het werk geeft je de fysieke gewaarwording dat je het licht ziet veranderen naarmate de dag vordert.

Ondertussen, op eBay… “Wetend dat deze exclusieve werken er zijn en dat hun kwaliteit geen enkele twijfel lijdt, neemt het aantal mensen dat bereid is om daar zeer hoge prijzen voor te betalen constant toe. Onze omzet is voor 51% gebaseerd op verkopen van meer dan een miljoen dollar”, onthult Steven Murphy. Het zullen verzamelaars uit deze categorie zijn die tegen elkaar hebben opgeboden voor de meest begeerde werken van dit seizoen: Le Printemps van Édouard Manet en een Romeins landschap van William Turner, beide afkomstig uit dezelfde collectie,

waar ze meer dan een eeuw deel van hadden uitgemaakt. Het meesterlijke portret van de impressionistische gigant ging op 5 november bij Christie’s New York in veiling met een startinzet van 25/35 miljoen dollar (19/27 miljoen euro), en het uitzicht op de Eeuwige Stad gaat op 3 december bij Sotheby’s Londen in de verkoop voor een startprijs van 15/20 miljoen pond (19/25 miljoen euro). Het doek van Turner wisselde in 1878 voor het laatst van eigenaar: de Britse premier van dat moment betaalde er toen een recordbedrag van 6000 pond voor. Maar wat als je vandaag, in 2014, niet meer dan dat te besteden hebt? Geen reden tot wanhoop: er zijn interessante ontwikkelingen op komst, ook voor kleinere investeerders. Zo sloot Sotheby’s onlangs een strategisch akkoord met eBay. “Met onze veilingen kunnen we zo 10 miljoen potentiële kopers trekken”, vertelt Ruprecht, “die rechtstreeks toegang hebben tot een nieuwe, specifiek ontworpen site op eBay. Het zal interessant zijn om te leren wat dit betekent voor de kunstmarkt want die zal exponentieel groeien, vooral in de breedte.” www.christies.com - www.sothebys.com

113

F r a n c k To u z e a u , Internationaal Directeur Marketing & Design van Piaget: “Een manufactuur die niet innoveert, kan geen vooruitgang boeken in de huidige context, waarin elke speler steeds met creatieve en technisch sterke producten voor de dag komt!”

Extra platte

kampioen

Piaget vierde in 2014 zijn 140-jarig bestaan. En er was reden tot feesten, want de expertise van dit merk op het gebied van ultradunne klokjes wordt wereldwijd meer dan ooit erkend. Bij de Altiplano 900P zijn de horlogekast, het uurwerk en de wijzerplaat met elkaar versmolten. Het superplatte aspect verdient het haast om uitgeroepen te worden tot een extra complicatie in horlogeland. Maar Piaget heeft ook in de wereld van de hogere juwelierskunst zijn strepen verdiend.

Wij spraken met Franck Touzeau, Internationaal Directeur Marketing & Design en gevestigd in Plan-les-Ouates (Genève).

SERGE VANMAERCKE

H

orlogemakerij Piaget werd in dat het ooit mogelijk zou zijn een zo dun 1874 opgericht door Georges-Edouard horloge te realiseren en tegelijk alle huidige Piaget in La Côte-aux-Fées, een dorpje kwaliteitsnormen te volgen. Die zoektocht op een zuidelijke helling van de naar het allerplatste horloge is ontstaan uit Zwitserse Jura. Vandaag is het een van de eerdere ervaringen, waarbij we mettertijd op beroemdste horlogemerken ter wereld. In de technische beperkingen waren gestuit. Om jaren 1960 verandert het huis van richting. Het dunner uit te komen dan 3,65 mm moesten aantreden van de nieuwe generatie (met Yves we andere horizonten gaan verkennen.

Zoals nieuwe materialen.

Piaget als markante figuur), de installatie van een salon voor “De smartwatch is een revolutie, Maar tegelijk komen ook alle de klanten in Genève en de net als het kwartshorloge dit andere segmenten van het contrastrijke, geraffineerde was. Het is nog te vroeg om de vak aan bod. Er zit een hele invloeden van die vrije jaren reikwijdte en het succes van dit filosofie achter. En voor de hebben stuk voor stuk een type horloge te meten, maar wij andere complicaties blijven sterke impact op het ontwerp volgen dit fenomeen met grote er nog heel wat records te belangstelling.” van de klokjes: niet alleen verbeteren!” wat de vormgeving betreft, maar ook qua materialen en kleurcontrasten. G. In welke sector is Piaget op dit moment Vrijheid en vernieuwing is alles wat de actiever – de horlogemakerij of het klok slaat – bij Piaget en overal ter wereld. juweliersvak?

Paradoxaal genoeg zijn enkele innovaties F.T.: “Vandaag ontwikkelen beide sectoren uit die jaren die toen zeer gewaagd werden zich. Samen helpen ze ons merk om te gevonden vandaag klassiekers van het huis. groeien. Het juwelensegment maakt op dit Klassiekers die zich op hun beurt verder zijn moment een sterke groei door, maar de horlogemakerij blijft onze oeractiviteit.” blijven ontwikkelen, dat spreekt.

Gentleman. Na zijn laatste Altiplano heeft Piaget een serieuze sprong voorwaarts gemaakt wat de race om het allerplatste horloge aangaat. Kan het huis ooit nog verder gaan in dit domein?

Franck Touzeau: “Innovatie en creativiteit kennen gewoon geen grenzen. Voordat het idee van de 900P opkwam, dachten we niet

114

G. Naast Genève is er nu ook een beurs in Hongkong. Betekent dit dat u voortaan meer nieuwtjes moet verzinnen tussen Europa en Azië, tussen januari en september?

F.T.: “Het Salon International de la Haute Horlogerie in Genève blijft onze voornaamste horlogebeurs. De doelstellingen zijn enigszins anders dan bij Watches & Wonders

in Hongkong. In Genève ontvangen we onze voornaamste partners, dus de distributeurs en de pers. Op de beurs in Hongkong ontmoeten we onze distributiepartners en de pers, maar ook onze eindklanten. Het staat vast dat merken aantrekkelijker overkomen wanneer ze op beide beurzen nieuwigheden tonen. Dat stellen we vooral op Watches & Wonders vast, wanneer nieuwtjes worden gepresenteerd die meer specifiek voor Aziatische klanten bedoeld zijn.”

G. Zou de smartwatch op termijn – zoals ooit het kwartshorloge – kunnen worden opgenomen in uw productie?

F.T.: “De smartwatch is een revolutie, net als het kwartshorloge dit inderdaad was. Het is nog te vroeg om de reikwijdte en het succes van dit type horloge te meten. Het is een interessant fenomeen en wij volgen het met grote belangstelling. Wat al wel duidelijk is, is dat de smartwatch geen concurrent wordt voor het traditionele handgemaakte horloge.

Dat zijn parallelle werelden met heel andere prioriteiten, net als in het verleden met het kwartshorloge. Er zal interactie zijn met het luxesegment, maar het is nog te vroeg om daar meer over te zeggen. Wel staat vast dat het mechanisch horloge zijn intrinsiek adeldom zal behouden, want die hangt samen met de complexiteit van het mechanisme, de kwaliteit van het vakmanschap en het sierlijke uiterlijk. Je moet die werelden niet als tegenover elkaar gesteld zien.”

HORLOGERIE

De Altiplano P900 van Piaget van voren, van achteren en van opzij. Een nieuwe manier om de kast, het uurwerk en de wijzerplaat met elkaar te integreren.

G. Zijn traditie en innovatie of avant-garde op middellange en lange termijn compatibel?

F.T.: “De horlogemakerij heeft altijd gebruik gemaakt van de technische vooruitgang van het moment. We kunnen zelfs stellen dat innovatie deel uitmaakt van het DNA van de klokkenmakerstraditie. Een manufactuur die niet innoveert, kan geen vooruitgang boeken in de huidige context waar elke speler steeds met creatieve en technisch sterke producten voor de dag komt.”

van de merken die het sterkst innoveert op het gebied van email. Dat is een teken van creativiteit en lef. Piaget wil die ambachtskunsten steeds op een creatieve manier herinterpreteren. In 2013 lanceerde Piaget het model Protocole XXL, waarin miniatuuremail werd gecombineerd met bladgoud en bladzilver. Datzelfde jaar kwam er ook een Altiplano Double Jeu uit waarin transparant email werd gecombineerd met ‘paillons’. Tegelijk is Piaget voortdurend op de uitkijk naar nieuwe ambachtskunsten om zijn traditie en zijn creatieve rijkdom in stand te houden. Zo heeft de manufactuur recent wijzerplaten van zijde gelanceerd, geborduurd volgens de microschildertechniek, evenals biezen van kostbare materialen, wijzerplaten in microglasmozaïek, wijzerplaten van volgens de bullinotechniek gegraveerd goud en van mammoetivoor, gegraveerd volgens de scrimshawtechniek. De combinatie van traditionele horlogedecoratietechnieken met de presentatie van andere ambachtskunsten maakt integraal deel uit van de identiteit van Piaget. Het merk zal blijven verrassen, reken daar de komende jaren maar op. Wat de decoratie van de bruggen betreft: ook op dat vlak blijft Piaget innoveren. Op Watches

Diagram van de Altiplano P900 waarbij te zien is hoe de elementen die de kast, het uurwerk en de wijzerplaat vormen in elkaar grijpen.

& Wonders presenteerden we dit jaar het allerplatste Squelette-uurwerk ter wereld, helemaal geëmailleerd. Dat was een primeur in de horlogemakerij.”

G. Wat mogen we op de volgende SIHHeditie van Piaget verwachten?

F.T.: “Piaget zal sterk blijven binnen zijn expertise- en voorkeursdomeinen. Er zullen nieuwe records worden aangekondigd – nog plattere horloges – maar er komen ook dameshorloges en zeer exclusieve sieraden.

We zijn immers ook een zeer belangrijke speler in de segmenten gouden armbanden en ambachtskunsten.”

G. De horlogemakerstraditie omvat oude ambachten en materialen. Zal de toekomst van de sector nieuwe ambachten en nieuwe materialen opleveren? Is Piaget daar al mee bezig, of gaat dat binnenkort gebeuren?

F.T.: “Piaget wijdt op dit moment het grootste deel van zijn uurwerkinvesteringen aan de ontwikkeling van nieuwe kalibers. Dankzij die constante inspanning heeft Piaget in de voorbije jaren zoveel records kunnen breken.

Maar het lijdt geen twijfel dat onze queeste naar het allerplatste horloge binnenkort tot een verkenning van nieuwe materialen zal leiden. De horlogemakerij heeft al vele innovaties doorgemaakt op materiaalgebied.

Dat zal zo blijven, want dit is essentieel om ook morgen te blijven innoveren.” .

G. Welke ambachtskunsten zal Piaget in de toekomst het hardst koesteren voor de decoratie van de bruggen, de wijzerplaten en zo verder?

F.T.: “Piaget geeft al vele jaren blijk van een grote mate van creativiteit in het ambachtssegment. Dat vertaalde zich naar de lancering van twee specifieke collecties: Dragon & Phoenix in 2011 en Mythical Journey in 2013. Piaget zet zijn activiteiten in dit segment voort. Uiteraard zijn de meest gevraagde ambachtskunsten degene die rechtstreeks betrekking hebben op het horlogemakerserfgoed van onze manufactuur, zijnde de graveer- en de emailleerkunst. Piaget is overigens een

115

HORLOGES

KAMPIOENENKlokjes

Sport en horloges zijn niet los van elkaar te denken – zeker als het om tennis en golf gaat.

Beide sporttakken zetten hun kampioenen in als ambassadeurs van hun trouw en engagement.

Met een vleugje elegantie, dat spreekt.

PACO GUARNACCIA – FOTO'S VAN GIUSEPPE MILLACI

G

olf en tennis: twee sporten die tot voor kor t uitsluitend bestemd leken voor de high society. Vandaag zijn ze minder elitair, maar hun boegbeelden blijven discrete, elegante kampioenen. Voorbeelden t e r n a vo l g i n g vo o r miljoenen liefhebbers, die hun sport met passie volgen en soms ook zelf een balletje slaan. Geen wonder dus dat de luxemerken in het algemeen en de horlogemakerij in het bijzonder nog altijd met deze kampioenen weglopen. De supersterren binnen deze disciplines zijn ideaal als ambassadeur voor de kwaliteit en de waarden van deze merken.

De meest gerenommeerde ondernemingen in de sector hechten groot

116

belang aan exclusiviteit en elegantie. Daarom treden ze vaak op als sponsor van toernooien en van individuele spor ters.

Merken als Longines, Tag Heuer, Seiko, Rado, Richard Mille en Rolex laten zich graag met tennis associëren. De twee laatstgenoemde merken zijn daarnaast eveneens actief binnen de golfwereld, net als Audemars Piguet, Omega en Hublot. Ze laten hun modellen dragen door toptennissers als Andre Agassi, Roger Federer, Novak Djokovic, Andy Murray, Rafael Nadal en Maria Sharapova en golfgiganten als Rory McIlroy, Henrik Stenson, Bubba Watson en anderen.

Een drive (of een smash) die duidelijk winst oplevert.

ANDY MURRAY RADO De traditionele band van dit merk met tennis wordt voortgezet via de Britse speler Andy Murray. Hun partnerschap gaat terug tot de jaren 1990 en is in 2012 hernieuwd met de sponsoring van zeven toernooien. Het horloge bij uitstek blijft de Hyperchrome Court in hightechkeramiek, met Superluminova wijzers in drie kleuren die verwijzen naar de tennisbaan: oranje voor gravel, blauw voor cement en groen voor gras.

Prijs: 4195 euro www.rado.com

LONGINES De legendarische Andre Agassi en zijn al even legendarische echtgenote Steffi Graf zijn twee van de tennisambassadeurs van Longines. Het huis is onder meer partner en officiële tijdopnemer van een van de belangrijkste toernooien van het circuit: Roland Garros in Parijs. De Conquest Classic is het model bij uitstek.

Dit klokje heeft een stalen kast en een automatisch uurwerk. De datumweergave ligt tussen 4 en 5 uur.

Prijs: 2200 euro - www.longines.fr steffi graf

Maria Sharapova TAG HEUER Maria Sharapova boekte in juni opnieuw succes op Roland Garros in Parijs. Ze is al jaren een boegbeeld van Tag Heuer. Toen ze deze zomer de beker in ontvangst nam, droeg ze een Carrera Calibre 5 Automatic. Dit nieuwe model

heeft een polsbandje van staal en geel goud, een achterzijde van saffierglas en een geraffineerd automatisch mechaniek dat de datum – weergegeven bij 3 uur – actueel houdt.

Prijs: 3800 euro www.tagheuer.com ANDRE AGASSI

Novak Djokovic SEIKO De Servische kampioen Novak Djokovic is sinds kort ambassadeur van het Japanse horlogemerk Seiko. Aan de pols draagt hij de Prospex Kinetic GMT Diver’s. Ideaal voor extreme sporten (een grote passie van de tennisser). De kast en de polsband zijn van staal en het klokje is waterdicht tot 200 m diepte.

Prijs: 650 euro - www.seiko.be

117

HORLOGES

Henrik Stenson A U D E M A R S P I G UET D i t Zwitserse merk wordt al sinds vele jaren met de golfwereld geassocieerd. Het telt maar liefst 14 kampioenen onder zijn ambassadeurs, onder wie de Zweed Henrik Stenson. Voor hem koos het huis de nieuwe Royal Oak Offshore Crono Safari, met een ivoren wijzerplaat (en een bruine binnenring) en een stalen kast die waterdicht is tot 100 m diepte. Automatisch uurwerk; polsbandje van alligatorleer.

Prijs: 22.700 euro www.audemarspiguet.com

HUBLOT Dit merk vierde het golfevenement Royal Park I Roveri in Fiano (Turijn) met een beperkte oplage (slechts 25 exemplaren) van het verzamelaarshorloge Classic Fusion.

De Italiaanse kampioen Edoardo Molinari nam bij wijze van uitzondering deel aan het evenement. Hij ontving exemplaar nummer 11, zijn geluksgetal. Het klokje heeft uiteraard een golfuitstraling: de vormgeving van de wijzerplaat doet aan een golfbal denken en de secondewijzer is grasgroen.

Prijs: 7400 euro - www.hublot.com

118

Edoardo Molinari

Rory McIlroy

OMEGA De Schot Rory McIlroy is de bekendste golfer van vandaag. Hij trad toe tot h e t d r e a m te a m va n d e Omega-ambassadeurs, in ruil waarvoor het horlogemerk een speciaal klokje uitbracht voor golfliefhebbers: de Seamaster Aqua Terra Golf. De kast is van staal en het Co-Axial uurwerk is bestand tegen magnetische velden van meer dan 15.000 gauss. Zwarte wijzerplaat met groene details, waaronder de secondewijzer.

Prijs: 4500 euro www.omegawatches.com

Bubba Watson RICHARD MILLE De Amerikaanse golfer Gerry Lester ‘Bubba’ Watson trok in april opnieuw het legendarische groene jasje van de Augusta Masters aan: een van de absolute toptoernooien op het circuit. Richard Mille bracht te zijner ere de RM 3801 G-Sensor Tourbillon Bubba

Watson uit, die de kracht van de drives kan berekenen aan de hand van het geraffineerd G-Sensor-systeem in combinatie met de tourbillon. Er zijn slechts 50 exemplaren van.

Prijs: 722.500 euro www.richardmille.com

Nicolas Colsaerts ROLEX Dit merk is aanwezig binnen zowel de tennis- als de golfwereld. Onder zijn golfambassadeurs bevindt zich (naast Tiger Woods, Jack Nicklaus en vele anderen) de Belg Nicolas Colsaerts. Het groen van de green keert terug op de wijzerplaat en in het lederen polsbandje van de nieuwe Oyster Day-Date, een automatisch opwindend horloge van geel goud.

Prijs: 18.200 euro www.rolex.com

119

n a v t h c u l v De laatste

y r é p u x E Saint

‘Saint-Ex’ als piloot in Argentinië in 1930. Hij beschrijft zijn ervaringen als verantwoordelijke voor de eerste nachtvluchten in zijn roman Vol de nuit, waarmee hij zijn eerste sporen als schrijver verdient.

120

toine de SaintZeventig jaar geleden steeg An ckheed P-38 Lo Exupér y in Corsica op in zijn lucht boven ngsv Lightning voor een verkenni ezien. Vandaag is Frankrijk. Hij is nooit meer terugg ht door latere geric er de liefdadigheidsstichting op n. Horlogemerk de an sta be na n zij n va s tie ra ne ge n bijzondere serie IWC steunt die stichting met ee cht van deze vlu als herinnering aan de laatste tte als auteur. gs heldhaftige piloot die ook lof oo SERGE VANMAERCKE

luchtvaart

dienst; men zei dat hij fysiek de zware omstandigheden van de gevechtsvliegerij niet aankon. Maar Antoine de Saint-Exupéry gaf niet op en uiteindelijk kreeg hij groen licht: hij mocht in de grote tweemotorige Bloch 174’s vliegen. Dat waren vliegende monsters die werden gebruikt voor verkenningsvluchten, om de opmars van de Duitse troepen in kaart te brengen.”

Na de capitulatie van Frankrijk in juni 1940 trok Antoine de Saint-Exupéry zich terug in de familiewoning aan de Middellandse Zee. Na enkele maanden van beraad besloot hij naar de VS te vertrekken, waar Terre des Hommes was uitgeroepen tot Boek van het Jaar 1939.

“Hij zag in dat Duitsland alleen kon verslagen worden als de VS zich in de strijd zouden gooien. Daarom vertrok hij eind december 1940 per passagiersboot vanuit Lissabon naar Amerika: hij wilde met de Amerikanen gaan praten. Hij deelde een hut met filmmaker Jean Renoir. De twee werden onderweg goede vrienden.”

Invloedrijk

H

et huis waar Didi woonde, de jongere zus van Antoine de Saint-Exupéry, staat op een mooi plekje aan de Middellandse Zeekust. De schrijver kwam hier regelmatig op bezoek. In de tuin van dit huis organiseerden de Fondation Saint-Exupéry en IWC afgelopen zomer een avond ter nagedachtenis aan de laatste vlucht van de auteur, 70 jaar geleden.

Een van de laatste modellen van de Lockheed P-38 Lightning overvloog het domein en een liefhebber van de luchtvaart en van het werk van Saint-Exupéry – die trouwens als twee druppels water op de auteur leek – vertelde het verhaal van deze gepassioneerde woordkunstenaar.

Ongewoon Bernard Chabbert is zelf piloot, vliegtuigverzamelaar, journalist en schrijver.

Zijn ouders hadden nauwe banden met de familie Saint-Exupéry.

“Het is een ongewoon verhaal”, weet Chabbert. “Het verhaal van een man die

De piloten van de Aé ro p o s t a l e : A n to i n e de Saint-Exupéry (links) en zijn vriend Henri Guillaumet (rechts) in 1930 in Argentinië. Saint-Exupéry verleende luchtvaartpionier Guillaumet onsterfelijkheid in zijn roman Terre des hommes.

trouw blijft aan zijn principes en afziet van een comfortabel bestaan. Voor hem geen succes, geen glorie, geen fortuin en geen erkenning: hij trekt ten oorlog en sneuvelt als soldaat.” Antoine de SaintExupéry weigert als marionet op te treden voor eender welke propagandamachine.

“Want dat is wat het Franse militaire opperbevel wilde. Saint-Exupéry was een auteur van naam: hij had onlangs van de Académie Française de prestigieuze Grand Prix du Roman gekregen voor Terre des Hommes. Dat boek was zelfs al in het Engels vertaald onder de titel Wind, Sand and Stars.

Het opperbevel wilde gebruik maken van die naambekendheid.”

Maar Antoine de Saint-Exupéry werkte niet mee. In 1939 – hij was toen 39 – koos hij in plaats daarvan voor een positie als verkenningspiloot binnen de Groep II/33.

“Men vond hem te oud voor actieve

In New York ontdekte Saint-Exupéry dat hij veel bekender was dan hij dacht. Hij is een echte internationale literaire ster. Die ster zal nog verder rijzen met de Engelse vertaling van Pilote de guerre, in 1943 gepubliceerd als Flight to Arras, en natuurlijk Le Petit Prince – een juweeltje dat vandaag een van de meest verkochte boeken aller tijden is.

“Tegelijk schreef Saint-Exupéry artikelen, gaf conferenties, ging rond de tafel zitten met hooggeplaatste Amerikaanse militairen en zette zich kortom volledig in om de VS te overtuigen van de noodzaak om het Duitsland van Hitler een halt toe te roepen.

Na de operatie Torch – de invasie van Noord-Afrika door de Britse en Amerikaanse troepen – besloot Saint-Exupéry zijn status te gebruiken om de regels eens te meer aan zijn laars te lappen en zelf de strijd in te gaan.

“De ouwe Saint-Ex, zoals zijn vrienden hem noemen, moest hard lobbyen om toestemming te krijgen voor zijn vluchten.

Uiteindelijk kon hij terugkeren naar zijn Europese eenheid, de Groep II/33. Die stond inmiddels onder Amerikaans commando en vliegt met het meest gevreesde toestel van die tijd: de Lockheed P-38 Lightning.”

Die ‘Vorkstaartduivel’, zoals de Duitse L u f t wa f fe h e m n o e m d e , wa s e e n

121

luchtvaart tweemotorige eenzitter met een dubbele staart. Een schitterend toestel, zoals de aanwezigen tijdens de herdenkingsavond zelf konden zien en horen toen een van de overgebleven toestellen manoeuvres uitvoerde boven het domein. Het vliegtuig kan op 11 km hoogte vliegen en bereikt snelheden die vergelijkbaar zijn met die van een modern lijntoestel – maar de cabine staat niet onder druk en alle instrumenten werken handmatig.

Met Vol de nuit en Courrier sud groeit de schrijver SaintExupéry (hier in 1939) uit tot een legende. Zijn boek Le Petit Prince is met ruim 80 miljoen exemplaren een van de meest verkochte boeken ter wereld.

De strijd in

maakte meer dan 100 vlieguren tijdens gevechtsmissies. Daarbij overleefde hij het vaak maar op het nippertje: hij verloor een motor, zijn zuurstofreserve raakte op – en één keer verloor hij zelfs een heel toestel tijdens een mislukte landing. Dat laatste incident was reden voor een vliegverbod, maar hij maakte opnieuw gebruik van zijn relaties en zijn lobbytalent om toch maar weer in de cockpit te kunnen klimmen…

“Met zijn 43 jaar was Saint-Exupéry de oudste luchtsoldaat. Hij steeg vanaf de stoffige startbanen op Corsica en in Noord-Afrika op om de Middellandse Zee te overvliegen.

Hij had in New York kunnen blijven, had dat misschien moeten doen, want daar wachtte hem een comfortabel bestaan als schrijver, hoog gewaardeerd om zijn filosofisch gedachtegoed… Maar hij wilde vliegen, hij wilde vechten. En vliegen in een Lightning is echt geen sinecure. Je zit in een soort aluminium badkuip, met links en rechts van je een zware, vuurspuwende Allison motor. En het enige dat jou van de stratosfeer scheidt, is een dun wandje van metaal en plexiglas”, vertelt Chabbert. “De piloten worden in leven gehouden met zuurstofflessen en een elektrische verwarmingscombinatie. Het lawaai in de cockpit is oorverdovend en je wordt tot in het merg van je beenderen dooreen geschud door de trillingen. De Lightning is een vliegende bolide, een enorm complexe machine, bedoeld voor jonge, sterke, ervaren, goed getrainde piloten.”

Antoine de Saint-Exupéry was simpelweg niet op zijn plaats in de cockpit. Hij was in de voorbije jaren nogal aangekomen; hij was eigenlijk te zwaar voor zo'n vliegtuig.

Maar hij was gelukkig als hij vloog. Hij

Beschermd door vrienden “Zijn maten in het eskader en zijn superieuren stonden tussen twee vuren: enerzijds wilden ze hem tegen zichzelf beschermen, anderzijds wilden ze hem laten doen wat hij zo graag deed: vliegen. Uiteindelijk vonden ze een oplossing. Er was besloten dat de geallieerden de westkust van Frankrijk zouden binnenvallen. De invasie was al tot in de details geregeld. De piloten die op de hoogte waren van de geplande operaties, hadden een vliegverbod boven vijandelijk terrein gekregen uit vrees dat men hen aan het praten zou krijgen als ze in handen van de vijand zouden vallen. Als Saint-Ex wordt ingelicht, mag hij dus niet meer vliegen en kan hij zijn leven niet langer riskeren. En dus besluit men hem in te lichten – na afloop van een laatste verkenningsvlucht, die op 31 juli 1944 zal plaatsvinden.”

Het einde Die dag stijgt Saint-Exupéry op van een vliegtuigbasis bij Bastia, op Corsica. De zon is net opgekomen en hij zet koers in noordelijke richting. Hij keert nooit meer terug. De nacht daarvoor schrijft hij twee brieven. Een ervan eindigt met de volgende woorden: “Het mierennest van de toekomst jaagt me angst aan. Ik haat hun robotische De Montre d’Aviateur Chronographe Edition ‘The deugdzaamheid. Ik Last Flight’ van IWC, een ben geboren om uitgave ter nagedachtenis tuinier te zijn.” aan de laatste vlucht van Antoine de Saint-Exupéry.

122

Reden voor speculatie dus. Maar daaraan komt een einde als in 1998 een visser bij Marseille de schakelarmband van onze held in zijn net vindt. In dezelfde omgeving worden later de wrakstukken van het vliegtuig van Saint-Exupéry gevonden. Horst Rippert, de Duitse piloot die zonder het te weten zijn lievelingsschrijver neerschoot, heeft de familie van de auteur enkele jaren geleden voor het eerst ontmoet…

Eerbetoon “De passie van Antoine de Saint-Exupéry voor de vliegerij heeft zijn leven, zijn werk en zijn lot bepaald. Sinds het begin van de samenwerking met zijn nabestaanden in 2006 eert IWC de nagedachtenis van deze luchtvaartpionier en bijzondere piloot aan de hand van speciale uitgaven van onze vliegeniershorloges”, vertelt Georges Ken, de CEO van IWC. Zeventig jaar na de laatste vlucht van Antoine de Saint-Exupéry geeft de horlogemaker uit Schaffhausen drie bijzondere edities uit. Ze hebben elk een keramische kast van siliciumnitride. Het Montre d’Aviateur Chronographe Edition ‘The Last Flight’ heeft bedieningselementen van titanium, rood goud of platina. Elk model is in beperkte oplage gemaakt. Een van de varianten in platina wordt in november, de maand waarin deze editie uitkomt, geveild door Sotheby’s Genève. De opbrengst van die veiling gaat volledig naar de Fondation Antoine de SaintExupéry pour la Jeunesse, een stichting die de humanitaire roeping van de auteur en piloot volgt en zich wereldwijd inzet om kinderen en jongeren te helpen leren lezen en schrijven.

Het handgemaakte kaliber 89361 is volledig in Schaffhausen ontwikkeld. www.iwc.com - www.fasej.org

VANHOUTTEGHEM TIME & JE W ELRY GHENT

GROOTSTE EXCLUSIEVE TOPCOLLECTIE UURWERKEN EN JUWELEN IN GENT.

BREITLING SHOP OMEGA SHOP

MONT BLANC SHOP

DAMPOORTSTRAAT 1-3 | GENT | 09 225 50 45 | WWW.VANHOUTTEGHEM.COM | DI-ZA 9:30-18:00 JUWELEN | LIEN BY VANHOUTTEGHEM | B&B NEW | BIGLI | CASATO | CENTOVENTUNO | CHIMENTO | CHOICES BY DL | FLANDERS COLLECTION | MARCO BICEGO | ROOS 1835 | TIRISI | ... | TROUWRINGEN | AURODESIGN | BRIDAL BY VANHOUTTEGHEM | ... | UURWERKEN | BLANCPAIN | BREITLING | EBERHARD & CO | GRAHAM | HERMES | LONGINES | LOUIS ERARD | MAURICE LACROIX | MONT BLANC | OMEGA | RADO | TAG HEUER | ... | ACCESSORIES | MONTBLANC WRITING INSTRUMENTS | SWISS KUBIK TIME MOVERS | ... |

SNELHEID

Op de foto kan een horloge ook aan de rechterpols worden gedragen.

124

d ie h d l j i e t n e s d e Da n v

Bruno Belamich, designdirecteur en samen met Carlos Rosillo medeoprichter van horlogemerk Bell & Ross, houdt van vliegen, motorrijden en snelheid in het algemeen. Om de lancering van de nieuwe modellen BR 01 B-Rocket en BR 03 B-Rocket te vieren, vroeg hij Harley Davidson een motor te bouwen die hij zelf had ontworpen. Onlangs knalde deze motor over de zoutvlaktes van Bonneville (Utah) waar regelmatig nieuwe records worden gevestigd.

SERGE VANMAERCKE

Dit prototype, een zware Harley-Davidson, is een esthetisch eerbetoon aan de luchtvaartavonturen van de jaren 50 en 60. Maar dat neemt niet weg dat het voertuig bijzonder veel power heeft.

H

et begon allemaal met Bruno Belamichs passie voor alles wat met vliegtuigen – vooral uit de jaren 50 en 60 – en motoren te maken had. De designdirecteur van Bell & Ross vertelt: “Horloges en luchtvaart hebben veel met elkaar te maken. Het vliegeniershorloge vormt de inspiratie voor onze volledige collectie. Het is samen met de luchtvaart ontstaan en is met

de luchtvaartinstrumentatie mee ontwikkeld.

De periode waarin de Amerikaanse ingenieurs aan de slag gingen met supersonische snelheid en de ruimte gingen verkennen, is vandaag legendarisch. Aerodynamisch onderzoek, de performance van de reactoren, het najagen van steeds hogere snelheden.... de ingenieurs en piloten van die tijd beleefden glorieuze, maar gevaarlijke tijden.”

125

SNELHEID

1

2

4

3

126

1 & 2: Het prototype van de B-Rocket, ge誰nspireerd door de luchtvaartavonturen van de jaren 50 en 60. Een HarleyDavidson-dealer bouwde deze schoonheid voor Bell & Ross. 3: Basisidee van Bruno Belamich voor de B-Rocket was de waterdruppel. 4: Een ervaring waarbij schoonheid en snelheid om de eerste plaats strijden. 5: Bruno Belamich, die samen met Carlos Rosillo het merk Bell & Ross oprichtte. Vandaag is hij de designdirecteur. 6 tot 9: De startsequentie: van de voorbereiding van de coureur tot het startschot. Alles wordt gefilmd en zo ontstaat een origineel promotiemiddel voor dit horlogemerk.

5

8

6

7

En daar komt paradoxaal genoeg ook het idee van de motor vandaan. “Ja. Want toen ik nadacht over die periode waarin de snelheidsrecords fenomenale vormen aannamen, kreeg ik zin om deze geschiedenis op een andere manier te gaan verkennen.

Ik kwam toen op het idee om een motor te bouwen die de geest van die tijd terug tot leven zou brengen. Dat is de motor B-Rocket geworden. En omdat ik horlogemaker ben, heeft die motor me geïnspireerd om twee horloges te maken die elkaar aanvullen qua formaat en functie: de chronograaf BR-01 en zijn kleine broertje, de BR-03 B-Rocket.”

Eerst ontwierp Bruno Belamich een waterdruppel. Een goed idee voor een motor die bedoeld is om de zoutwoestijn te doorkruisen...

9

Bijzondere samenwerking In 2011 had Bell & Ross al met de motorwereld geproefd middels een partnership met Shaw Speed Motorcycles, een officiële HarleyDavidsondealer in Engeland. De Nascafe Racer, een project dat volledig op naam van de Engelsen stond en waar Bell & Ross alleen bij betrokken was, behaalde meerdere internationale prijzen.

Drie jaar later verzocht Bell & Ross daarom hetzelfde bedrijf om een prototype te bouwen waarmee het horlogemerk de pistes in het grote zoutmeer van Bonneville onveilig wilde maken. Het eerste wat Bruno Belamich op papier zette, was een waterdruppel. Een

goed idee voor een motor die bedoeld is om de zoutwoestijn te doorkruisen...

De B-Rocket werd begin 2014 in Frankrijk onthuld en begon aan een wereldreis als promotiemiddel van het horlogemerk.

Uiteindelijk belandde hij dan toch in Utah.

Dit model is uitsluitend bedoeld voor racewedstrijden in een rechte lijn. In de voorbije zomer kwam een klein team bijeen op deze ultieme droomplek voor snelheidsduivels. Er werd een film opgenomen waarin het prototype de hoofdrol speelt. De motor is een esthetisch eerbetoon aan de luchtvaartavonturen van de jaren 50 en 60, maar dat neemt niet weg dat deze tweewieler bijzonder veel power heeft.

127

OLDTIMERS

Bij de deelnemers aan de laatste Mille Miglia-editie sprong vooral Jeremy Irons in het oog. Hij maakte deel uit van het Jaguarteam: een kudde volbloeden die het beste van zichzelf gaven in de boeiendste race voor oldtimers.

PACO GUARNACCIA – FOTO'S VAN CARLOS FOLGOSO/M. SESTINI

D

e be r oemdhede n werden ver welkomd door de covoorzitter van Chopard, Karl-Friedrich Scheufele. De Mille Miglia heeft voor hem geen geheimen meer.

Hij deed trouwens ook zelf mee aan de race (in een Porsche 550 Spyder uit 1959) en deed dit in het gezelschap van onze Formule 1-legende Jacky Ickx.

128

Horlogemaker Chopard is al ruim 25 jaar als wereldwijd sponsor en officiële tijdopnemer aan de wedstrijd verbonden. Speciaal voor elke editie brengt het huis een collectie klokjes uit. Een traditie die in stand wordt gehouden sinds 1988 (met uitzondering van 1989 en 1992) en waarvan de producties zijn voorbehouden aan de deelnemende coureurs.

In deze Mille Miglia 2014 trok een Jaguar XK120 uit 1950 nog voor de start de bijzondere aandacht van fotografen en andere nieuwsgierigen: belangstelling die duidelijk verder reikte dan alleen maar die mooie auto. De verklaring liet niet lang op zich wachten, want toen we ons een weg door de menigte hadden gebaand, ontdekten we dat Jeremy Irons achter het stuur zat.

Hij leek perfect op zijn gemak, hoewel dit voor hem toch geen klassieke rol is. Maar wie eenmaal het virus van de motorsport te pakken heeft, is niet meer te genezen. En wat is er dan mooier dan te beleven hoe het voor de coureurs van vroeger was om in de startblokken te staan?

Alleen de Mille Miglia kan die ervaring bieden. “Het is fantastisch om hier te zijn”, zei de meermaals bekroonde acteur.

Irons sleepte een Oscar en een Golden Globe in de wacht met zijn onvergetelijke rollen en zal in 2016 weer op het witte doek te zien zijn als Alfred Pennyworth, de trouwe butler van Batman, in Superman vs Batman.

Yachts

Jeremy Irons, 65 intussen, poseert exclusief voor Gentleman met een vintage tas, symbolisch voor de opdracht. De foto werd genomen voor de start van de Mille Migla 2014. De Engelse acteur kroop er achter het stuur van een Jaguar XK120 uit 1950.

129

OLDTIMERS

Op deze bladzijden enkele leuke plaatjes bij de start van de Mille Miglia 2014 op de Piazza della Vittoria in Brescia. Bij de 430 starters onderscheidde het Jaguarteam zich door zijn elegantie en zijn unieke piloten.

Bovenaan rechts de type D die bestuurd werd door ex-Formule 1-piloot Martin Brundle gekoppeld aan Bruno Senna, neef van de legendarische Ayrton. Links Karl-Friedrich Scheufele, co-voorzitter van Chopard, het horlogehuis dat het event sponsort en elk jaar een collectie horloges uitbrengt die aansluit bij deze race, samen met onze racelegende Jacky Ickx.

130

Sterrenregen

Rijdend museum

We willen niet respectloos klinken, maar Jeremy Irons was bepaald niet de enige beroemdheid die op 15 mei in Brescia zijn opwachting maakte. Dit was niet in de laatste plaats te danken aan Jaguar, dat onder de koepel Jaguar Heritage Racing een echt dreamteam bij elkaar had gehaald. Met onder meer ook de beroemde Amerikaanse talkshowgastheer Jay Leno. Hij zat achter het stuur van een XK120 Roadster van Team Scotland uit 1951: “Een van de mooiste auto’s die Jaguar ooit heeft gebouwd. Ik ben er gek op. Ik ben zeer vereerd dat ik ben uitgenodigd om tijdens de Mille Miglia achter het stuur te zitten en deze ervaring mee te maken.”

Ook de Britse rapper Example was van de partij. Hij reed in een XK120 Roadster uit 1950. De zanger deelde zijn ervaring op diverse sociale media: “Het lijkt wel alsof ik 1000 volt in mijn lichaam heb na deze vier dagen achter het stuur. Dit waren de mooiste dagen van mijn leven. De reacties van de volgers van mijn Twitter-, Instagram- en Facebookprofielen op mijn realtime updates vanuit Italië waren grandioos.”

Brian Johnson, leadzanger van de groep AC/DC, deed ook mee (in een Type C uit 1953), net als Martin Brundle, de voormalige Formule 1-coureur, en Bruno Senna, een neefje van Ayrton, in een Type D met lange neus uit 1956. “Dit is een van de mooiste raceauto’s die ooit zijn gemaakt. Het is een waar voorrecht om die te mogen besturen. Dit model heeft een ongelooflijke geschiedenis en dat zie je aan alle details – van de aerodynamische, superbrede sportvoorruit tot de vleugel aan de achterzijde, in het verlengde van het coureurszitje.”

En niet alleen de Britse autobouwer had sterren achter het stuur! Zo zat designgoeroe Marc Newson in de cockpit van een Ferrari 225 S Spyder uit 1952. En Adrien Brody, een andere Oscarwinnende acteur, bestuurde een Mercedes-Benz 300 SL W198, net als Albert Carreras, de zoon van de tenor José. In een Lancia Aurelia B24 Spider America stoof de Franse modeontwerpster Paloma Thévenet Picasso – de erfgename van Pablo Picasso – over de piste, terwijl een Lancia Aurelia B20 GT uit 1955 werd bestuurd door acteur Luke Evans (The Hobbit: The Desolation of Smaug en Fast & Furious 6).

Sinds 1997 kan de jaarlijkse collectie Chopard Mille Miglia, die bij elke wedstrijd in beperkte oplage uitkomt, worden aangekocht door verzamelaars die niet aan het evenement hebben deelgenomen. “Wie aan Mille Miglia denkt, denkt aan Chopard en andersom”, weet Scheufele.

De Mille Miglia was ooit een echte autorace, maar sinds 1977 is het een regelmatigheidskoers voor oldtimers. Elk jaar komen grote aantallen

mensen en ruim 1000 mediamensen brachten verslag uit.

Het traject liep over provinciale wegen waar normaal weinig tot geen volk te vinden is, maar waar de bermen voor deze gelegenheid zwart zagen van het volk – ja, net als bij de Giro, de wielerronde van Italië.

“De mooiste wedstrijd ter wereld” volgens Enzo Ferrari bracht in 2014 deelnemers uit de hele wereld samen (35 landen, al was de meerderheid wel uit Italië afkomstig)

Jeremy Irons zat achter het stuur van een Jaguar uit 1950, toen de snelste auto ter wereld. toeschouwers samen op de Piazza della Vittoria in Brescia om de dream cars te bewonderen die er staan te ronken. Ze houden zo de herinnering levend aan de coureurs van weleer die, besmeurd met smeerolie, in elke bocht hun leven waagden. Het traject van 1600 km – of 1000 mijl, vandaar de naam – begint in Brescia en voert langs Padua, Rome en dan terug langs Siena, Firenze en Bologna. Dit jaar deden 430 auto’s mee (een absoluut record) en waren 1600 mensen actief bij de wedstrijd betrokken, inclusief teams en volgers. De organisatie werd verzorgd door nog eens 2000

en telde 67 auto’s die tussen 1927 en 1957 al eens hadden deelgenomen aan de Mille Miglia. De eerste prijs ging dit jaar naar het tweetal Giordano Mozzi en Stefania Biacca in een Lancia Lambda Type 221 Spider Ca.Sa.Ro uit 1928. De damesbeker ging naar Francesca Grimaldi en Lucia Fanti in een Jaguar XK120 OTS uit 1949, die bovendien een meer dan eervolle 40e plaats veroverde in het algemeen klassement.. www.1000miglia.it - www.chopard.com www.jaguar.be

131

FILM

Iedereen droomt ervan – maar hij wist die droom waar te maken.

De naam van designer Daniel Simon (Volkswagen, Bugatti en sinds kort ook Lotus) zal voor altijd aan de filmgeschiedenis verbonden zijn. Want hij is degene die de futuristische auto's en motoren ontwerpt die te zien zijn in films als Tron: Legacy en Captain America.

-

GIOIA CAROZZI – FOTO'S VAN MASSIMO SESTINI

Rechts: Daniel Simon (39) met een speelgoedmotor. Daniel Simon is de ontwerper van futuristische prototypes voor films en van de C-01 (op deze pagina), de eerste motorfiets van autobouwer Lotus.

LO T U S C - 0 1

Motorcycle Design

132

D a n i e l S i m o n ( 3 9 ) o n t we r p t d e vervoermiddelen van de toekomst. De grootste namen in Hollywood staan voor hem in de rij. Voor hen ontwierp hij voertuigen die niet meer uit onze collectieve verbeelding zijn weg te denken. Neem bijvoorbeeld de gewelfde rode auto uit Captain America.

Of de schitterende motor uit Tron: Legacy.

Of het ruimteschip van Tom Cruise in Oblivion. Dat zijn geen transportmiddelen, het zijn kunstwerken. Zozeer dat de Britse autobouwer Lotus vorig jaar aan Daniel Simon vroeg om voor dit merk een eerste motorfiets te ontwerpen: de C-01. Het stalen ros is vanaf eind dit jaar voor 100.000 euro te koop. Er zijn slechts honderd exemplaren en de fans verdringen zich. Gentleman sprak met Daniel Simon in het huis van een vriend in Toscane. Daar vierde hij onlangs zijn tweede huwelijksreis met zijn vrouw Corinne, sieradenontwerpster.

Gentleman. In het verleden werkte je als designer voor autobouwers als Volkswagen en Bugatti. Hoe maakte je de overstap naar Hollywood?

Daniel Simon: “Ik ben nooit een groot filmfanaat geweest. Als kind heb ik films als Star Wars of Batman niet gezien, want ik groeide op in de voormalige DDR. Ik was veertien toen de Berlijnse Muur werd neergehaald. In 2000 maakte ik mijn entree in Hollywood. Ik werkte toen in Spanje voor Volkswagen. Ik had een website gemaakt voor mijn meer absurde auto-ontwerpen. Enkele jaren later kwam een Amerikaanse uitgever op me af met de vraag of ik daar geen boek

Yachts

Daniel Simon draagt een jekker America van Vanson (te koop bij Kid Store in Milaan - kidstore.it), een jeans Diesel (diesel.com), Zegna schoenen (zegna.com) een Hamilton horloge (hamiltonwatch.com) en een ring ontworpen door zijn echtgenote Corinne Simon (corinnesimon.com).

133

FILM

H y d r a Sch m i d t C o u p é Captain America

bubbleship Oblivion

l i g th c y c l e Tron: Legac y

“Het ontwerp van de Lotus had veel voeten in de aarde. Het is veel makkelijker om voor Hollywood te werken en je verbeelding de vrije loop te laten, zoals ik voor de auto in Captain America heb gedaan.” van wilde uitgeven. Dat is vandaag nog altijd mijn uitgever. Toevallig kreeg Joseph Kosinski dit boek onder ogen; hij pakte de telefoon en vroeg mij de prototypes voor de film Tron: Legacy te ontwerpen. In het leven heb je een beetje geluk nodig. Maar je moet je ook op dat geluk weten voor te bereiden. Ik ben dus in een handomdraai Hollywood binnengeraakt, maar aan die handomdraai ging wel zeven jaar werk vooraf: zo lang duurde het voordat mijn boek gereed was.”

G. Wat was voor jou het eerste dat veranderde nadat de Muur was gevallen?

D.S. “Ik ontdekte een reeks autobladen van wier bestaan ik niet had kunnen dromen. Ik las die als een bezetene. Ik voelde me meteen minder eenzaam. Maar ik ben niet meteen de ontwerpkant opgegaan. Ik heb jarenlang muziek gestudeerd – piano en gitaar. Totdat ik besloot dat de muziek een mooie hobby zou blijven en dat auto's ontwerpen mijn werk ging worden.”

G. Wel een aparte baan.

D.S. “Mijn familie had het ook moeilijk met die keuze. Vandaag is het erg in de mode om

134

beschrijven, beginnend in 1916. De tweede hoofdfiguur is een testcoureur voor het bedrijf, een tijdreiziger met de naam Vic Cooper.”

Hij draagt een driedelig streepjespak van Pal Zileri (palzileri. com) en schoenen van Tod's (tods.com). Het speelgoed waarop hij zit, is van Città del Sole (cittadelsole.it).

auto's te ontwerpen, maar toen ik begon, in de jaren 90, lag dat nog heel anders.”

G. Je hebt de Lotus C-01 ontworpen, de eerste motorfiets van Lotus. Die fiets lijkt sterk op je ontwerp voor de film Tron: Legacy.

D.S. “Wanneer een muzikant in twee groepen speelt – een rockgroep en een jazzensemble, bijvoorbeeld – is hij steeds herkenbaar, hoewel de muziek objectief bekeken anders is. Voor deze twee motoren geldt hetzelfde. Ik begrijp dat mensen zeggen dat ze op elkaar lijken. Ze hebben allebei een vorm die ik als ideaal beschouw. Het project voor Lotus is trouwens heel ingewikkeld uitgevallen. Ik heb gemerkt dat het veel makkelijker is om voor Hollywood te werken en je verbeelding de vrije loop te laten, zoals ik voor de auto in Captain America heb gedaan.”

G. Wat is het verhaal achter die auto?

D.S. “De V16 Hydra Schmidt Coupé... Joe Johnston was de regisseur van die film. Hij had in de jaren 70 het ruimteschip van Star Wars ontworpen. Nadat hij had gezien wat ik voor Tron had gemaakt, vroeg hij me om de nieuwe auto voor Captain America te tekenen. Aan dat ontwerp heb ik een maand gewerkt. Dat is heel weinig als je bedenkt dat het ruimteschip van Tom Cruise in Oblivion me meer dan 300 werkdagen heeft gekost.”

G. Waar komt je passie voor auto’s vandaan?

D.S. “Auto’s zijn fantastische dingen. De auto is het industrieproduct dat de wereld

G. Hoe zou je jezelf beschrijven? Designer lijkt de lading niet helemaal te dekken...

D.S. “Ik houd er niet zo van om in een hokje te worden gestoken. Laten we het erop houden dat ik graag voertuigen ontwerp die niet bestaan.”

domineert. We leven met auto’s, ze zijn overal.

Ze zijn even aanwezig in ons dagelijks leven als voedsel – sta daar eens bij stil. Iedereen, man of vrouw, heeft een mening over auto’s.

Dat geldt voor jong en oud.”

G. Wat was de eerste auto die je zelf kocht?

D.S. “Een Lupo. Maar moet je dat echt opschrijven…? Ik liep op dat moment stage bij Volkswagen en kon korting krijgen op dat ding. Ik ben nooit een autoverzamelaar geweest. En ik ben ook niet bijzonder dol op autorijden. Auto’s zijn voor mij eerder een soort sculpturen. Ik vind het haast jammer dat ermee gereden wordt. Wel ben ik me ervan bewust dat mensen op een gegeven moment in hun leven de behoefte krijgen om hun kracht te tonen via het bezit van bijzondere objecten.

Zelf ben ik nog erg minimalistisch. Alles wat ik verdien, herinvesteer ik in mijn projecten. En in mijn boeken. Die kosten veel geld.”

G. Je hebt twee boeken geschreven: Cosmic Motors en Timeless Racer. Komen er nog meer?

D.S. “In Cosmic Motors schep ik een parallel melkwegstelsel, een beetje zoals in Star Wars.

Timeless Racer daarentegen speelt zich af op Aarde. Dat wordt een serie met elke twee jaar een nieuw boek. Er zijn twee hoofdfiguren.

De eerste is de baas van een grote Italiaanse autofabriek, Filomeno Masucci. Dat is in werkelijkheid de naam van mijn Italiaanse grootvader. In totaal zal de serie 699 jaar uit de fictieve geschiedenis van deze autofabrikant

G. Maar heeft een designer niet als doel dingen te ontwerpen die kunnen bestaan?

D.S. “Industrieel design heeft een sinister kantje: we ontwerpen steeds meer producten die we milieuvriendelijk noemen, maar om ze te maken, vervuilen we het milieu. In plaats daarvan schep ik dromen. De voertuigen die ik verzin, bestaan niet in de werkelijkheid, maar ze maken wel deel uit van de verbeeldingswereld van miljoenen mensen.

Daarin zit een grote kracht. Veel mensen hebben kritiek op mijn keuzes. Men zegt mij vaak dat ik nuttige dingen had moeten blijven ontwerpen. Elke kunstenaar heeft een publiek nodig. Ik heb voor nu gekozen voor een filmkijkend en boekenlezend publiek. Dat wil echter niet zeggen dat ik op een later moment niet voor een ander publiek kan kiezen.”

G. Je hebt ook voor Puma gewerkt. Is de kunstwereld verleidelijk voor je?

D.S. “Voor Puma heb ik futuristische sportschoenen ontworpen. Maar die waren zo waanzinnig dat ze niet bruikbaar waren in het echte leven.”

G. Je hebt in een eerder interview gezegd dat je het werk van twee grote fotografen bewondert: Helmut Newton en Sante D’Orazio. Is het hun verbeelding van het vrouwelijke die je aanspreekt?

D.S. “Wat ik in Newton sterk vind, is dat hij een wereld schept waarin niet duidelijk is wie domineert: de vrouw of de man. En bij D’Orazio vertelt elke foto een verhaal, als een soort dagboek. Hij maakt dat ik zin krijg om de wereld rond te reizen. Hij stelt een levenswijze voor.”

G. Vind je het jammer dat je de auto van Batman niet hebt kunnen ontwerpen?

D.S. “Laten we zeggen dat ik blij ben dat die auto is ontworpen door een designer die ik onder mijn vrienden tel. De wereld is zo klein in Hollywood...” www.danielsimon.com - lotus-motorcycles.

135

Carl Dietrich, 37 anni, fondatore della società Te r r a f u g i a , c o n u n modellino del Transition (a destra), il piccolo aereo da lui inventato che ritrae le ali e si trasforma in un’auto.

a u t o’s V VEUGEL E Ug EL S MET

De man die een revolutie in de auto-industrie op stapel heeft staan, is een 37-jarige Amerikaan met de naam Carl Dietrich. Aan de befaamde Blauwe Engel Marlène is hij niet verwant, maar hij lijkt wel als twee druppels water op Bill Gates. Dezelfde bril, hetzelfde slordige haar, dezelfde nerdy glimlach. Hij schatert het uit als we hem op de gelijkenis wijzen. “Ja, dat heb ik al vaker gehoord. Maar voor Bill Gates was het makkelijker om fortuin te maken. In software investeren is gemakkelijker dan rijk worden met materieel.”

GIOIA CAROZZI – FOTO'S VAN WEBB CHAPPELL

136

Transports 2.0

Boven: drie afbeeldingen van het tweede model, de TF-X. Dit toestel stijgt verticaal op. Het is nog niet te koop.

D

at materieel waar Dietrich het over heeft, heeft de vorm van vliegende auto’s. Die obsederen hem van toen hij 7 jaar oud was.

Zijn grootvader vertelde hem toen voor het eerst over zijn avonturen als piloot tijdens de Eerste Wereldoorlog. “Maar mijn passie voor vliegen komt op de tweede plaats. Waar het allereerst om ging, waren de machines – die zou ik op een dag gaan bouwen.” En dat gebeurde ook, nadat hij eerst zijn doctoraat lucht- en ruimtevaartkunde behaalde aan het MIT in Cambridge, Massachusetts. “In 2006 richtte ik in de buurt van het MIT mijn onderneming op, de luchtvaartonderneming Terrafugia. In het Latijn betekent dat zoveel als: de Aarde ontvluchten…”

Carl Dietrich verwierf faam met zijn vliegende auto’s. Er zijn vandaag twee modellen. Op het eerste gezicht lijken ze op vliegtuigjes

met intrekbare vleugels, een soort kruising tussen de Batmobiel en de vliegende auto’s uit de tekenfilmserie The Jetsons. Het eerste model heet Transition. Als vliegtuig heeft het een spanwijdte van 5,70 m; met een druk op de knop vouwt het zijn vleugels op en verandert in een auto van 2 m breed. Die transformatie neemt slechts 30 seconden in beslag. De vliegsnelheid is 185 km/u en de tank van 90 liter is voldoende voor een vlucht van 740 km. Op de grond gaat de auto 140 km/u. Het toestel rijdt en vliegt op loodvrije benzine. Tanken kan dus bij eender welk benzinestation. Dietrich beleeft er plezier aan om dat te doen. De blikken van de andere automobilisten zijn goud waard...

Internationaal project “De Transition is de enige auto met vleugels die een rij- en vliegvergunning heeft.

De FAA (de Federal Aviation Authority, de toezichthoudende instantie voor het vliegverkeer in de VS, red.) en de NHTSA (de National Highway Traffic Safety Administration, de Amerikaanse veiligheidsautoriteit voor het wegverkeer, red.) gaven haar groen licht.” Dit betekent dat wie in de VS een PPL (Private Pilot License, het Amerikaanse vliegbrevet, red.) plus een normaal rijbewijs heeft, deze vliegende auto te land en in de lucht mag besturen. Het hebbedingetje kost zo’n 200.000 euro. “We hebben al ruim 100 bestellingen binnen – niet alleen uit de VS, maar ook uit Spanje, Duitsland, China, India en Zuid-Korea.

Die worden binnen twee jaar geleverd. Met deze bestellingen hebben we de kosten voor de komende 3 à 4 jaar gedekt.”

Naast de Transition is er een tweede model. Dat heet voorlopig de TF-X, in afwachting van een definitieve naam, en

137

Transports 2.0

Carl Dietrich aan boord van de Transition.

“Over vijftien jaar heeft de vliegende auto de standaardauto ingehaald.” is het toestel waarmee Dietrich de autoindustrie ondersteboven wil gooien. “Dit toestel zal geen impact hebben op de langeafstandsvliegers, want die zullen altijd voordeliger en sneller zijn dan een vliegende auto. Maar wat er wel gaat veranderen, is de wereld van de auto’s. Over 15 jaar is de auto uit de mode, let op mijn woorden. Dit wordt een revolutie die vergelijkbaar is met die van Henry Ford, de ingenieur der ingenieurs – de man die de auto binnen ieders bereik heeft gebracht.”

Anders dan de Transition stijgt de TF-X verticaal op, net als de auto van de familie Jetson. Een startbaan heeft dit toestel dus niet nodig. Met andere woorden: je kunt er de garage mee uitrijden en het luchtruim kiezen zonder eerst langs het vliegveld te moeten. De vliegmachine heeft twee elektrische motoren van 600 pk en een verbrandingsmotor van

138

300 pk. In de lucht haalt het toestel 300 km/u en de autonomie bedraagt 800 km. De prijs is nog topgeheim. En een vergunning is er nog niet. “We zijn er zeker van dat voor de TF-X een opleiding van vijf uur volstaat (op dit moment is in de VS 35 uur verplicht, red.). Dat lijkt misschien weinig, maar uit ons onderzoek blijkt dat het genoeg is. Op dit moment onderhandelen we hierover met de FAA. Het is moeilijk te voorspellen hoeveel tijd dit in beslag zal nemen, maar meer dan 3 à 4 jaar zal het toch niet duren voordat die vergunning er is.”

Race tegen de tijd Niettemin is dit een strijd tegen de klok, want er zijn kapers op de kust. Zo gaat de Franse onderneming Vaylon in 2015 een vliegende auto genaamd Pégase op de markt brengen (prijs: 100.000 euro). Eveneens volgend jaar

komt er de Pal-V (Personal Air & Land Vehicle, 250-300.000 euro) van de gelijknamige Nederlandse onderneming. En dan is er ook nog Volkswagen: daar wordt naar verluidt sinds 2012 met een Chinees ingenieursteam aan een vliegende auto gewerkt. Daarnaast is er het Icarusaspect: de veiligheid. “Ik moet er niet aan denken dat mijn vliegtuigauto's op een veiligheidsnachtmerrie zouden uitlopen.

De veiligheid komt voor ons dan ook op de eerste plek. Daarom maken we gebruik van veiligheidstechnologieën die tot nu toe alleen voor lijntoestellen werden gebruikt.

Daarbij gaan we verder dan de normale regels voor privévliegtuigen. Zo is de boordcomputer dankzij een autoscan in staat om zelf onmiddellijk eventuele problemen te herkennen.” www.terrafugia.com

Yachts Mode & auto

1 1. Door een speciale reeks uit te brengen van zijn stadsmodel Mii in samenwerking met Mango slaat Seat een communicatiebrug naar een jonger en moderner publiek.

2. In 1998 liet de Britse succesontwerper Paul Smith zich inspireren door de kousen, mutsen en sjaals van de 1997 collectie om een ander Brits icoon - de Mini - op een kleurrijke manier aan te kleden ter gelegenheid van zijn 40e verjaardag.

140

M

ercedes-Benz is zonder twijfel hét premium automerk dat wereldwijd het meest met mode en design wordt geassocieerd. De aanwezigheid van het merk in de modescène sinds 1996 als titelsponsor van de MercedesBenz Australian Fashion Week in Sydney en Melbourne is daar niet vreemd aan. “Na de Mercedes-Benz Fashion Week New York in 2001 hebben we ons engagement in de modewereld verder uitgebouwd met de Mercedes-Benz Fashion Weeks in Berlijn, Los Angeles, Miami en Mexico City en gaven we acte de présence tijdens exclusieve mode-

evenementen in tal van belangrijke steden”, zo vertelt Kris Coumans, Marketing Manager voor Mercedes-Benz Belgium Luxembourg.

“Inmiddels is Mercedes-Benz betrokken bij modemanifestaties in meer dan dertig landen op vijf continenten. Het was achttien jaar geleden een bewuste keuze om in lifestyle te investeren en het belang van het design en imago van onze wagens te onderlijnen met een duidelijke aanwezigheid in de modescène.”

Imagobepaling “Vooral op vlak van design en imago is er een nauwe link tussen auto en mode.

Een OUDE liefde

Auto en mode kunnen het al langer met elkaar vinden. Gedeeld vakmanschap, een zelfde thuisbasis, gemeenschappelijke passies van de beleidsmakers of gewoonweg een toevallige ontmoeting, ... Het zijn slechts enkele aanleidingen die in het verleden leidden tot kruisbestuivingen tussen de meer traditionele autosector en de door trends gedicteerde modesector.

Anja Van Der Borght

2 De auto is en blijft het symbool van een individuele levensstijl net zoals dat bij mode het geval is”, vertelt Kris Coumans. “De auto waar je mee rijdt, de kleding die je draagt, … stralen voor een deel het imago uit waarmee je je van de rest wil onderscheiden. In dat kader maakt de keuze van Mercedes-Benz

om mode te sponsoren deel uit van onze marketingstrategie. Verjonging en verruiming van ons publiek is voor ons belangrijk. Onze klanten hebben een hogere gemiddelde leeftijd en ook de leeftijd waarop iemand zijn eerste Mercedes koopt, ligt iets hoger dan bij de concurrerende merken. Daarom

proberen we via andere wegen jongeren aan te trekken.”

Ook Seat kiest dit pad en introduceerde zopas een speciale serie van zijn stadsauto Mii in samenwerking met dat andere Spaanse merk: Mango. Hiermee focust Seat niet alleen extra op design; het jeugdige en innovatieve

141

Mode & automobile

1

3 2 1. Het Italiaanse modehuis en Maserati zullen ons de komende drie jaar op allerlei moois vergasten. Vanaf 2015 zullen voor alle modellen van Maserati door Zegna ontwikkelde opties voor het interieur beschikbaar zijn. En vanaf 2016 wil Maserati samen met Zegna ook custom made interieurs gaan aanbieden.

2. Na de lancering van zijn Lifestyle Collection eind vorig jaar introduceert Bugatti nu een complete collectie mannenkleding en -accessoires.

3. De Bamato-tas van Bentley is een zuivere uitdrukking van luxe en raffinement, en roept beelden op van de zee, de kuststreek en de pleziervaart.

karakter van het modelabel opent voor Seat nieuwe communicatiekanalen naar de klanten toe. De nieuwe Seat Mii by Mango onderscheidt zich door de unieke kleuren Glam Beige en Deep Black, specifieke koetswerklijsten, donkergrijze lichtmetalen 15-duimsvelgen, 'Mii by Mango'-opschriften en nog veel meer. Het interieur is bijzonder praktisch met een praktische handtashaak, een make-upspiegeltje in de zonneklep, alsook specifiek ontworpen vloermatjes, deurdrempellijsten en sleutelhoesje.

Bentley boy Net zoals op het gebied van kleding en accessoires beweegt er de laatste tijd heel wat bij de automerken. Zo introduceerde Bentley gekoppeld aan de Birkin Mulsanne Limited

142

edition, een luxueuze bagageset op maat voor het eerst in zijn geschiedenis in zee ging vervaardigd door het Italiaanse Schedoni met een aantal vermaarde mode-ontwerpers. en afgestemd op de interieurkleuren van de Zowel Anna Sui, Paula Cademartori, Pamela wagen. De Birkin Mulsanne Limited edition Love, Rogan en de creatieve geesten achter – enkel te koop in Europa, in slechts 22 CO|TE (Tomaso Anfossi en Francesco Ferrari) exemplaren – ontstond op basis van het idee lieten hun creativiteit de vrije loop om drie over hoe Tim Birkin vandaag een Bentley unieke interpretaties van de iconische stijl vorm zou geven. Birkin was en persoonlijkheid van de één van de meest competitieve Mustang te maken. De 15 HET IS BON TON OM ALS racers uit de jaren 20. Telkens designs die door Loomstate AUTOMERK EEN EIGEN de Brit ging racen droeg worden geproduceerd, zijn KLEDINGLIJN OP DE MARKT hij een witte helm en een vanaf dit najaar wereldwijd te TE BRENGEN OF JE AUTO'S zijden sjaaltje met blauw-wit TE LATEN AANKLEDEN DOOR koop. Volgens Sui, afkomstig polkadotmotief. Natuurlijk uit Detroit – de thuisbasis van EEN BEKENDE NAAM. greep Bentley de kledingstijl Ford – heeft de Mustang zich van deze Bentley Boy aan door de jaren heen aangepast om enkele accessoires uit te brengen. aan culturele veranderingen, maar is hij altijd Naast een zakdoek met Birkin spot motief trouw gebleven aan de vrijheid en passie bevat de lifestylecollectie ook een das en die hij belichaamt. De Mustang Unleashedvlinderdas. Kortom, fans kunnen helemaal collectie staat tevens in het teken van de in de Birkin-signatuur gekleed gaan. De invloed van de Mustang op de popcultuur Bentley lifestylecollectie omvat tevens andere de voorbije 50 jaar. kleding, gezelschapspellen, bureauartikelen, … Zopas introduceerde Bentley ook zijn Het Italiaanse modehuis en Maserati zullen eigen interieurlijn. ons de komende drie jaar op allerlei moois vergasten. Vanaf 2015 zullen voor Amerikaans icoon alle modellen van Maserati door Zegna De 50e verjaardag van de Ford Mustang dit ontwikkelde opties voor het interieur jaar vormde ook de aanleiding voor een beschikbaar zijn. En vanaf 2016 wil Maserati kledingcollectie. De Mustang Unleashed- samen met Zegna ook custom made interieurs collectie is een limited edition lijn hemden, gaan aanbieden. Kortom, de autosector gaat geïnspireerd op de sportwagen, waarvoor Ford een modieuze toekomst tegemoet.

KONINKLIJK

KWARTET

Vier wagens die ons op het vlak van luxe, prestaties en veiligheid een blik op de toekomst gunnen. Adembenemende prestaties, fascinerende technologieĂŤn en spectaculaire rijsensaties. En het geweldige gevoel bij te dragen tot de evolutie van de automobiel.

NICOLA D. BONETTI

mc laren 650S SPIDER EXTREME ESTHETIEK, V8 BITURBO MOTOR VAN 650 PK, 0-100 KM/U IN 3 SEC. TOPSNELHEID VAN 329 KM/ UUR. F1-OPHANGING VOOR ECHTE RACESENSATIES.

144

AUTO

Lamborghini

Lamborghini hUracÁn FANTASTISCHE VORMGEVING, V10 MOTOR VAN 610 PK, 0-100 KM/UUR IN 3,2 SEC. TOPSNELHEID VAN 325 KM/UUR. VIERWIELAANDRIJVING VOOR MAXIMALE VEILIGHEID.

D

e geschiedenis herhaalt zich.

Het is net als toen de eerste auto’s in het straatbeeld verschenen. Heel weinig mensen konden zich een luxewagen veroorloven. Wagens werden toen nog met zorg en op ambachtelijke wijze gemaakt en beschikten over een exclusieve afwerking. Honderd jaar later rijden veel meer mensen met een auto, maar toch zijn bepaalde wagens maar zeer zelden te zien. Omwille van hun sportief karakter zijn deze wagens vaak bedoeld om te racen of spelen ze – omwille van hun afkomst – een voortrekkersrol en laten ze ons zien hoe de automobieltoekomst eruit

zal zien. We zouden zelfs kunnen zeggen dat ze een democratische verdienste hebben: de kopers van dergelijke supercars maken het inderdaad mogelijk dat er technologieën worden ontwikkeld die een paar jaar later in gewone seriewagens terug te vinden zijn. Net zoals dat het geval was met veiligheidssystemen als ABS en ESP, die hun intrede deden op de MercedesBenz S-Klasse en nu zowat op elke auto standaard zijn. De spectaculair uitziende supercars staan dus niet alleen borg voor een onwaarschijnlijke rijervaring, maar spelen ook een maatschappelijke avantgarderol.

Dit is de meest recente sportieve luxewagen van de autoconstructeur uit Sant’Agata Bolognese.

De Lamborghini Huracán LP 610-4 moet de Gallardo vervangen, het meest verkochte model in de geschiedenis van Lamborghini (meer dan 14.000 verkochte exemplaren).

Zowel de vormgeving als de prestaties van deze Huracán zijn extreem te noemen. De wagen wordt voortgestuwd door een V10motor van 5,2 liter met een vermogen van 610 pk en een koppel van 560 Nm. De auto is voorzien van vierwielaandrijving en een 7-traps versnellingsbak met dubbele ontkoppeling. Van 0 naar 100 km/uur spurt de auto in 3,2 seconden en de topsnelheid bedraagt 325 km/uur.

145

AUTO

rolls-royce wraith ONNAVOLGBAAR EN STIL. V12 BITURBO MOTOR VAN 624 PK, 0-100 KM/UUR IN 4,6 SEC. EEN TOPSNELHEID VAN 250 KM/UUR. HET SUMMUM VAN SPORTIEVE LUXE.

Het onderstel is van aluminium en koolstofvezel, de verlichting bestaat uit ledlampen, het instrumentenbord is virtueel, de bedieningshendels zitten op het stuur en de carbonkeramische remmen zijn standaard.

Het elegante interieur ademt gewoon luxe en is het gevolg van ambachtelijk vakmanschap van topniveau. Het kan ook aan de smaak van de koper worden aangepast. De vormgeving is puur Lamborghini: extreem en tijdloos.

Het typische profiel en de unieke lijnvoering worden van snuit tot staart doorgetrokken.

De naam is afkomstig uit de wereld van de vechtstieren en verwijst naar een ras dat bekendstaat voor zijn moed en aanvalskracht.

De verhouding gewicht/vermogen (2,33 kg/ pk) maakt het mogelijk van 0 naar 200 km/ uur te spurten in 9,9 seconden, maar staat tevens garant voor uiterste handelbaarheid in een stedelijke omgeving. Op het vlak van koetswerkkleuren heeft de koper de keuze uit 17 tinten (waaronder 10 nieuwe kleuren).

146

Voor de binnenafwerking is er keuze uit de Sportivo-versie met één of twee tinten.

Prijzen vanaf 208.790 euro.

DROOMWAGEN MET ALLURE EN VOL INNOVATIEVE SNUFJES.

Referentie qua prestaties Het meest recente model uit de Britse F1-stal is de McLaren 650S Spider. In vergelijking met de 12C staat de Spider weer een trapje hoger, zowel wat rijplezier als handelbaarheid op de weg en circuit betreft. De wagen haalt zijn inspiratie en technologie ook bij de beperkte P1-reeks, waarvan de productievoorraad al snel uitgeput raakte. De auto presenteert zichzelf als referentie op het vlak van prestaties zowel in de coupéversie met vast dak als in de Spiderversie met wegklapbaar dak (in minder dan 17 seconden).

Het onderstel is van koolstofvezel en aluminium, de ophanging van het proactieve type in F1-configuratie, de biturbo V8motor van 3,8 liter heeft een vermogen van 650 pk en een koppel van 678 Nm, de

versnellingsbak met dubbele ontkoppeling heeft 7 verhoudingen, van 0 naar 100 km/uur gaat in 3 seconden en van 0 naar 200 km/ uur in 8,4 seconden, de topsnelheid bedraagt 329 km/uur, de ratio gewicht/vermogen is 2,06 kg/pk. Dat zijn serieuze troeven, zowel op het circuit als op de weg. Met het Inertia Pusch-systeem krijgt het motorkoppel bij het opschakelen een extra boost en zie je zowaar de vlammen uit de uitlaat komen (ook met de Launch Control overigens).

Richtprijzen vanaf 260.000 euro.

Op het festival van Goodwood werd deze auto met veel bombarie voorgesteld.

Er worden slechts 250 exemplaren van gebouwd door de nieuwe Special Operations

Division van de Jaguar-Land Rover-groep. De Jaguar F-Type Project 7 is een spectaculaire spider tweezitter die afgeleid werd van de conceptauto met dezelfde naam. Het lijnenspel is bochtig en agressief en het aerodynamisch koetswerk is vervaardigd uit aluminium. De wagen valt meteen op door de kleine naar achteren hellende voorruit en zijn verstelbare achterspoiler. Deze auto – bedoeld voor de happy few – beschikt over een dikke 5 liter V8-motor met compressor die een vermogen van 550 pk en een koppel van 680 Nm ontwikkelt. Met een gewicht van 1.585 kg versnelt de auto van 0 naar 100 km/uur in 3,9 seconden en bereikt hij een (begrensde) top van 300 km/uur. De Quickshift automaat heeft 8 verhoudingen en is uitgerust met nieuwe software die speciaal voor dit model werd aangepast.

Tijdloze elegantie Als typische wagen voor gekroonde hoofden toont de Rolls-Royce Wraith zonder valse bescheidenheid zijn massieve contouren,

onverstoorbaar en zelfbewust. Hier laat de auto zich van zijn sportiefste (of in ieder geval meest dynamische) kant zien. Het is misschien wat overdreven om met een wagen te gaan racen waarop het gevleugelde beeldje van de Spirit of Ecstasy prijkt. De krachtigste en meest luxueuze Rolls-Royce van de afgelopen 110 jaar heeft de naam gekregen van een model uit 1938, maar dan wel aangepast aan de huidige eisen.

Daardoor profileert deze Rolls zich duidelijk als ‘the ultimate gentlemen’s gran turismo’.

Dit juweeltje van tijdloze elegantie heeft een kortere wielbasis en een bredere spoorbreedte achteraan, waardoor het

RIJDEN MET EEN DERGELIJKE WAGEN IS EEN ERVARING DIE GEEN PRIJS KENT.

dynamisch karakter meer tot uiting komt.

De krachtbron is een biturbo 6,6-liter V12 met een vermogen van 624 pk en een koppel van 800 Nm bij 1.500 opm en is gekoppeld aan een 8-traps automaat. Dit slagschip spurt van 0 naar 100 km/uur in 4,6 seconden en bereikt in alle stilte een (elektronisch begrensde) topsnelheid van 250 km/uur.

Het interieur is van topniveau en kan ook op maat worden gepersonaliseerd (elke Rolls is immers uniek). Connectiviteit en stembediening (zoals men vroeger tegen de chauffeur sprak) zijn uiteraard aanwezig.

De veiligheid wordt gewaarborgd via een hoop sensoren die tot 2000 keer per seconde controleren wat er zich rondom het voertuig afspeelt om zo incidenten te vermijden. Het night-visionsysteem moet het rijden in het duister vergemakkelijken. Onnavolgbare luxe voor een instapprijs van ongeveer 300.000 euro, exclusief opties. Feit is wel dat rijden met een dergelijke wagen een ervaring is die geen prijs kent natuurlijk.

F - T y pe P r o j e c t 7 VOOR 250 BEVOORRECHTE EIGENAARS IS ER NU DE SNELSTE JAGUAR OOIT. EEN BITURBO V8-MOTOR MET 550 PK GARANDEERT EEN VERSNELLING VAN 0 TOT 100 KM/UUR IN 3,9 SECONDEN EN EEN TOPSNELHEID VAN 300 KM/UUR.

Jaguar

147

AUTO'S

legende Achter het stuur van een

Harald Wester, de CEO van Maserati, biedt een blik op het verleden en heden van het luxeautomerk uit Modena, dat dit jaar zijn 100e verjaardag viert. Records en hoogtepunten, zowel op de piste als op de markt. Iconische modellen en speciale, exclusieve edities. Stuk voor stuk getooid met de unieke drietand.

NICOLA D. BONETTI – FOTO'S VAN CARLOS FOLGOSO/M. SESTINI

Links enkele modellen die in het Enzo Ferrari Museum te zien zijn (museomodena.ferrari.com).

Rechts Harald Wester (56), de CEO van Maserati, op het hoofdkantoor in Modena.

D

e drietand prikt nog altijd raak: met zijn geschiedenis, op de internationale markt en in de sport.

Er is dit jaar volop reden om feest te vieren. Allereerst is er het feit dat de onderneming 100 jaar geleden door de vijf gebroeders Maserati is opgericht. Daarnaast is er het succes tijdens de Concorso d’Eleganza Villa d’Este, maar vooral ook de recordomzet en -winst, met een echte boom in de VS en China en uitstekende cijfers in Europa.

Goede smaak, raffinement en uitzonderlijke prestaties kennen geen grenzen. De luxueuze supersportwagens uit Modena zijn overal in trek – ook in exclusieve, bijzondere edities als de Quattroporte Ermenegildo Zegna.

Ze zijn uitgevoerd in speciale kleuren en met speciale interieurs die een eigen stijl weerspiegelen of het partnerschap van het

148

EEN EEUW VOL AVONTUREN

100 JAAR PASSIE Op 1 december 1914 richtten de gebroeders Maserati in Bologna het merk met de drietand op. Dit jaar worden tal van evenementen op poten gezet om dit eeuwfeest te vieren. Zo is er in december de presentatie van het boek Maserati - Un siècle d'histoire, waarin de geschiedenis van de onderneming wordt beschreven aan de hand van een hele reeks modellen. Ook is er de tentoonstelling Maserati 100 - A Century of Pure Italian Luxury Sports Cars, die in juni in het Enzo Ferrari Museum in Modena van start ging en tot december loopt. Het hoogtepunt van de festiviteiten viel in september te beleven, met een regelmatigheidswedstrijd van meerdere dagen. Het startschot werd in Bologna gegeven: de historische werkplaatsen werden bezocht, evenals het standbeeld van Neptunus (dat de inspiratie vormde voor het logo). Daarna ging het naar Modena, waar een concert ter ere van Luciano Pavarotti werd gegeven – zelf bij leven een trouwe fan van Maserati. Op 19 september werd het circuit in Cremona bezocht, waar in 1929 de Maserati Type V4 van Baconin Borzacchini het wereldsnelheidsrecord op ruim 246 km/u vestigde, aan het eind van de dag gevolgd door een galadiner in het koninklijk paleis van Venaria in Turijn. Op 20 september werd de wedstrijd afgesloten met een concours d'élégance op de Piazza San Carlo. www.maserati100.com

merk met andere Italiaanse huizen in de verf zetten.

In het hoofdgebouw aan de Viale Ciro Menotti in Modena ging Gentleman in gesprek met de CEO van Maserati, de Duitse ingenieur Harald Wester (56). Hij heeft een pak ervaring in de automobielsector en sprak met ons over een brede waaier aan onderwerpen.

Gentleman. In uw functie moet u harmonie zien te vinden tussen techniek en stijl, globale visie en made in Italy, traditie en innovatie.

Waar put u de meeste voldoening uit?

Harald Wester: “Allereerst voel ik me heel vereerd dat ik deze functie mag bekleden.

Ik haal enorm veel voldoening uit het feit dat ik de gelegenheid heb een team, een

Yachts

Harald Wester werkte in het verleden bij Volkswagen en Audi en was ook directeur productontwikkeling bij Ferrari. Sinds 2004 maakt hij deel uit van de Fiat Groep.

149

alfieri

De sportieve concept car, uitgebracht ter viering van het 100-jarig bestaan van Maserati.

onderneming te leiden die, zo hopen wij, zich nog sterk zal ontwikkelen. Ook is er het feit dat alles wat we op poten hebben gezet, tot wasdom komt: nieuwe ontwerpen, de nieuwe fabriek voor de Ghibli, vier nieuwe modellen in de komende vier jaar, een productie van 75.000 auto’s per jaar in 2018. Dit zijn ambitieuze doelstellingen die voor ons reden zijn tot trots: wij doen wat wij beloven.”

G. De drietand is een sterk symbool – van het standbeeld van Neptunus in Bologna tot het radiatorrooster van een Maserati. Wat betekenen die drie punten eigenlijk?

H.W. “Dat is een interessant verhaal.

Maserati is opgericht door vijf broers, onder wie vier monteurs. Mario was meer een kunstenaarstype. Hij ontwierp de drietand, waarbij hij zich liet inspireren door de fontein met het beeld van Neptunus. De meest plausibele verklaring voor het gebruik van de drietand? Wie een wapen als symbool gebruikt, geeft daarmee aan dat compromissen sluiten niet de eerste reflex is voor de onderneming. Symbolisch bekeken zijn die drie punten bedoeld om te prikken, te steken.

Allereerst veroveren we de wereldmarkt – we zijn nu in 70 landen te koop, met de VS op

150

kop en China als sterkste groeiland. Tien achtereenvolgende overwinningen in de 500 jaar geleden verkochten onze twee dealers Mijl van Indianapolis in 1939 en 1940, het daar 30 auto’s per jaar. Sinds 2006, met de feit dat we in dit verband de enige Italiaanse Quattroporte Automatica, is de verkoop er autobouwer zijn. Geschiedenis en traditie zijn elk jaar verdubbeld. In 2011 waren het er belangrijke elementen voor dit 100-jarig merk.

1000, in 2013 al 4000 en dit jaar eindigen Het zit in ons hart, in ons DNA. Zo kunnen we met een getal met vijf cijfers. Europa is we vol vertrouwen naar de toekomst kijken.” de 3e regio. Dat is onze historische markt en het is prettig dat we ook hier opnieuw G. We kunnen ons niet aan de indruk succes boeken. De 2e punt van de drietand is onttrekken dat het merk Maserati meer op ons sportieve DNA: we het buitenland is gericht dan speelden jarenlang een op Italië zelf. Zijn Fangio SINDS 2006, MET dominante rol in de GT1, (wereldkampioen F1 in een DE QUATTROPORTE tot het moment waarop Maserati, red.) en La Dolce het ons verstandig leek Vita zo ver weg?

AUTOMATICA, om ons terug te trekken.

H.W. “De cijfers laten zien dat IS DE VERKOOP Dat was in 2010, op het zo niet is. Net als andere ER ELK JAAR een hoogtepunt: een Italiaanse namen maakt VERDUBBELD. dubbele overwinning Maserati deel uit van het met de MC12 tijdens nationale erfgoed. Dat klinkt de wereldkampioenschappen voor misschien vreemd uit de mond van iemand constructeurs en coureurs. De drietand zal die in Duitsland is geboren, maar ik zie mezelf misschien opnieuw gaan prikken, maar als wereldburger. De mondialisering is een niet op korte termijn. Het World Touring bijzonder interessante realiteit, ook literair, Car Championship is een beter strijdtoneel filosofisch en taalkundig. De gave die wij voor Maserati. Dat is waar onze klanten hebben, de rijkdom die wij vertegenwoordigen, het meest van houden. De 3e punt van de daar maken we elke dag opnieuw gebruik van, drietand is onze geschiedenis: overwinningen op wereldwijde schaal. Om terug te keren naar in de Formule 1 met Stirling Moss, de twee Italië: het aandeel van Maserati in het segment

AUTO is zeer hoog. Voor de Ghibli is dat aandeel nog hoger en er zijn volop liefdesverklaringen voor het merk te horen, al is de markt op dit moment zoals die op dit moment is.”

G. Maserati verovert nieuwe markten. Valt daar een fascinatie voor het merk zelf vast te stellen, of is het vooral de productinhoud op zich die wordt gewaardeerd?

H.W. “Het product is de kern. De coherentie van ons product wordt wereldwijd erkend: sport, luxe, comfort, performance – Maserati is dat allemaal. Het is een topmerk, maar vooral ook een luxemerk. Kwaliteit, schoonheid, klasse (moeilijk om daar een definitie voor te geven) – dat zijn waarden die overal worden gewaardeerd. We verkopen geen kille technische perfectie, waarbij het feit dat je een auto bezit de hoogst mogelijke vorm van relatie met die auto zou zijn. Onze klanten zijn op zoek naar een emotionele ervaring. Ze willen zich één voelen met ons.

Ze willen zelf sturen, niet gestuurd worden, en ze willen zich op een elegante manier onderdompelen in een wereld van emotie.”

G. Van welke auto droomde u als kind? Wat is de eerste auto die u heeft bestuurd, en wat was de eerste auto die u kocht?

H.W. “Ik ben altijd al dol op auto’s geweest, net als mijn vader. Als kind, begin jaren 60, ging ik vaak samen met hem naar de Nürburgring om de Formule 1 en 2 mee te maken. Maar voor mij gingen die auto’s te

Levante

De eerste SUV van Maserati zal vanaf 2015 de wegen onveilig maken.

snel. Ik hield van GT’s – Alfa’s en BMW’s G. Welke Maserati van vroeger boeit u het met hun ronde ogen, die bromden zo lekker meest? En welke van vandaag? met hun zijwaartse uitlaten. De eerste auto H.W. “De A6 GCS is zonder enige twijfel die ik zelf heb bestuurd – zij het op de de mooiste aller tijden: ontworpen door schoot bij mijn pa – was een BMW 3.0si. Brovaroni. Fantastische voorkant en dat De échte eerste keer was de blauwe kever radiatorrooster...! Dan komt de eerste van mijn moeder. Dat was ook mijn eerste Quattroporte uit 1963-64. Wanneer een auto. Ik heb die toen hij eenmaal van mij nieuw model gelanceerd wordt, kennen was helemaal aangepast. Het wij dit binnenshuis al twee reservewiel verving ik door of drie jaar. Dus denken “De A6 GCS IS staalslakken uit een smederij we automatisch aan de DE MOOISTE in de buurt, gemengd met hars Levante, Alfieri, GranTurismo VAN ALLEMAAL.” en GranCabrio, met het om ze op hun plek te houden.

Wester De auto had daardoor minder nieuwe gamma dat 100 onderstuur en werd minder % is aangepast aan de gevoelig voor zijwind. En de motor “paste wereldwijde luxemarkt. Dat zijn ruim een ik aan” van 34 naar 37 pk. Maar ik keek altijd miljoen potentiële klanten.” uit naar het weekend, want dan kon ik in de auto’s van mijn vader rondrijden.” www.maserati.com

zegna

Van deze Quattroporte, ingericht door E. Zegna, zijn er slechts 100 exemplaren.

151

DROOMFABRIEK

152

Auto LaFerrari heeft een V12-motor en een elektrische motor. Het totaalvermogen is 963 pk en het koppel is ruim 900 Nm. De wagen haalt vlot 350 km/u en kost 1.200.000 euro. Deze futuristisch ogende hybride is geproduceerd in een bijzondere, beperkte oplage van 499 exemplaren.

Bijzondere mensen ontwerpen bijzondere Ferrari's in beperkte oplagen.

Ze gaan hun uitdagingen met passie aan en drijven de bestaande technologie tot het uiterste. Deze specialisten houden de blik op de toekomst gericht, maar doen dat zonder het verleden te vergeten. nicola d. bonetti

A

“Het doel was een auto maken die het maximale biedt op alle vlakken: prestaties, emoties, innovatie, exclusiviteit.”

chter een legende gaan altijd unieke persoonlijkheden schuil. De geschiedenis van Ferrari is geen uitzondering op die regel. Passie is een van de belangrijkste drijfveren achter alles waar Made in Maranello voor staat.

Echt iedereen – van het bestuur tot de fabrieksarbeiders – is trots op het merk met het steigerende paard. Die passie komt des te sterker tot uitdrukking in de Ferrari’s waar de hele wereld van droomt: de bijzondere series GTO, F40, F50, Enzo. Stuk voor stuk limited editions die van een technologisch niveau zijn dat tot voor kort voor onmogelijk werd gehouden. Ze zijn ontworpen om alle grenzen achter zich te laten. Ze wijzen de weg naar de toekomst en zijn nu al klassiekers.

Dat geldt ook voor de allernieuwste editie: LaFerrari. Gedelegeerd bestuurder Amedeo

153

Auto

Hieronder en hierboven: de restauratiewerkplaats voor klassieke Ferrari’s in Maranello, waar de 12 cilinders die de geschiedenis van de technologie en de autoraces blijvend hebben veranderd, opnieuw staan te draaien. Rechts de productie van huidige modellen.

amedeo felisa

68 jaar

Een werkplaats waar de meest geavanceerde technologie op artisanale wijze wordt toegepast.

Felisa en technisch directeur Roberto Fedeli spraken met Gentleman.

Gentleman. Mijnheer Felisa, uw werk vraagt om een globale visie, veel expertise en nog meer passie…

Amedeo Felisa. “Iedereen die bij Ferrari werkt, heeft een verantwoordelijkheid.

Iedereen is volledig betrokken bij het merk en zijn geschiedenis. Compromissen zijn daarbij uitgesloten, want om onze auto’s te kunnen ontwerpen en maken, moet ieder van ons zichzelf helemaal geven en mag

roberto fedeli

53 jaar

Technisch directeur van Ferrari

Werkt al 25 jaar voor het merk met het steigerende paard. Hij begon met de 456 en heeft sindsdien de productie van elke auto gevolgd, de bijzondere oplagen inbegrepen.

154

niemand ooit op zijn lauweren rusten. We volgen een eenvoudige regel: kijk steeds naar de toekomst, maar verlies daarbij de geschiedenis niet uit het oog. Het is onze taak om te innoveren en ons daarbij steeds aan onze waarden te houden. Er is moed voor nodig om de platgetreden paden te verlaten en nieuwe wegen in te slaan. Ons vermogen om mensen te doen dromen is te danken aan onze zin voor nieuwe uitdagingen. Wij verleggen onze grenzen voortdurend.”

G. Een droom op wielen bouwen is een bijzonder mooi iets, maar ook voor LaFerrari gelden de regels van de markt…

A.F. “Zoals al onze bijzondere gelimiteerde edities moest LaFerrari een combinatie zijn van een enorme hoeveelheid passie, technologie en exclusiviteit. Dat was de enige regel waaraan we ons hebben onderworpen.

Wanneer je dit soort auto's ontwerpt, geldt: hoe minder beperkingen, hoe beter. Het beperkte aantal exemplaren is een manier

Gedelegeerd bestuurder van Ferrari

Deze mechanisch ingenieur uit Milaan werkte vanaf 1972 bij Alfa en ging in de jaren 90 als technisch directeur bij Ferrari aan de slag.

om onze klanten te beschermen: zij kunnen er zeker van zijn dat hun auto zijn waarde zal behouden.”

G. Wie zijn de klanten van LaFerrari?

A.F. “Al voordat we LaFerrari aan het publiek hadden voorgesteld, hadden we meer bestellingen ontvangen dan het geplande aantal auto's. We hebben dus een selectie moeten maken uit de gegadigden. We besloten voorrang te geven aan historische klanten: klanten die we goed kennen, mensen met passie. Kortom mensen die deze auto echt weten te appreciëren.”

G. Droomde u als kind al van auto's? Wat was uw eerste auto?

A.F. “Een Engelse natuurlijk. Een spider: de Triumph TR3.”

G. En wat is de eerste Ferrari die u van binnen hebt gezien?

A.F. “De Mondial 2+2. Toen ik daar in stapte,

begreep ik waarom een auto met vier zitjes en een motor achterin uit technisch oogpunt nonsens is.”

G. Wordt er al aan de volgende superauto gewerkt? Het zal wel moeilijk zijn om daar een naam voor te bedenken...

A.F. “De naam weet ik niet. Wat ik wel weet, is dat de volgende auto op een andere manier naar de toekomst zal kijken. We lopen over van de ideeën – hier houden we nooit meer mee op.”

G. Mijnheer Fedeli, welke uitdagingen speelden er voor LaFerrari?

Roberto Fedeli. “Er zitten volop radicaal innovatieve elementen in.

Maar de grootste uitdaging was een hybride Ferrari maken die aanvoelt alsof het ‘gewoon’ een Ferrari is.

De emotie van het autorijden is waar het in de eerste plaats om draait. Elke technologie die we in onze auto’s toepassen, moet de prestaties garanderen door alle componenten te doen samenwerken.

De aerodynamica werkt samen met de elektronica, die het Hy-Kerssysteem doet werken. Bijzonder veel rijplezier, gepaard aan prestaties op het allerhoogste niveau.

“Zoals al onze bijzondere gelimiteerde edities is LaFerrari een combinatie van een enorme hoeveelheid passie, technologie en exclusiviteit.”

G. Wat was bij het ontwerp van LaFerrari de belangrijkste doelstelling: technologische uitmuntendheid naar het uiterste drijven of een droom van wereldformaat waarmaken?

R.F. “Het doel was een auto maken die het maximale biedt op alle vlakken: prestaties, emoties, innovatie, exclusiviteit. Wanneer je weet waar je naartoe wilt en aan geen enkele beperking gebonden bent – dan kun je dingen als LaFerrari maken.

Daarom ben je zo’n geluksvogel als je werkt voor een onderneming als deze. Dit bedrijf is uniek.”

155

Beste

Het

(

De Spaanse Pata Negra.

Culatello of Pata Negra? Liefst allebei, zouden wij zeggen – want beide gerenommeerde charcuteriesoorten zijn van even hoge kwaliteit, maar heel verschillend van aard. Beide worden volgens traditionele regels geproduceerd en maken strenge selectieprocessen door. cesare pillon

DELICATESSEN Yachts

stukje…

Massimo Spigaroli, de chef en de baas van Antica Corte Pallavicina en van zijn orkest van medewerkers, lijkt hier een lofzang aan de culatello aan te heffen.

De ‘duurste’ charcuterie ter wereld? Twee In theorie zou Culatello daarom nog beter varianten kunnen aanspraak maken op deze moeten ruiken en smaken dan Pata Negra. titel: de Spaanse hamsoort Pata Negra en Het vlees staat niet in rechtstreeks contact zijn Italiaanse tegenspeler Culatello. Wat ze met de lucht en hoeft daardoor minder te gemeen hebben, is dat ze allebei zeldzaam worden gezouten en heeft meer tijd nodig en kostbaar zijn. Maar welke van de twee om te rijpen. Dit zou dus in principe meer beter is, zouden wij niet durven zeggen. En aroma moeten opleveren. Toch vinden de dat is niet alleen een kwestie van smaak. liefhebbers van Pata Negra dat de handicap Want ze behoren weliswaar van hun ham, die door alle tot dezelfde categorie andere hamsoorten wordt Pata Negra charcuterie – in zijn geheel gedeeld, deze Spaanse variant geconserveerd varkensvlees niet minder verrukkelijk heet eigenlijk – maar de producten zelf maakt. De eigenlijke naam Jamón Ibérico zijn verschillend: Pata Negra van Pata Negra is trouwens de Bellota. is ham, dat wil zeggen een Jamón Ibérico de Bellota. zonder meer geconserveerde Het is een buitengewone varkensbout, ter wijl Culatello een hamsoort, vervaardigd op basis van de omzwachteld en dichtgebonden stuk van achterbouten van varkens die in het wild die bout is. leven en vrijwel uitsluitend eikels eten.

157

DELICATESSES

JosÊ Gomez, de baas van Joselito (www.joselito.com) - bekendste Pata Negramerk ter wereld – in zijn kelder. Zijn sublieme ham wordt uitsluitend op basis van Iberische varkens geproduceerd (rechts), waarbij een reeks strenge regels wordt gevolgd.

158

De Spanjaard

zelf. Voor Culatello wordt het mooiste Jamón Ibérico wordt gemaakt van een stukje van de ham gebruikt: de bilspier. zwaar gebouwd Spaans varkensras (het Voor de bereiding wordt de achterbout dus dier moet bij de slacht minstens 160 kg uitgebeend en in drie stukken verdeeld. wegen) op slanke poten. Het staat bekend Van de twee overblijvende stukken wordt als Pata Negra vanwege de zwarte poten, uiteraard ook iets moois gemaakt: ‘fiocchetto’ al zijn er wel meer varkensrassen met die (het staartstuk) en ‘cappello da prete’ eigenschap. De varkens lopen vrij rond in (priestershoed), twee andere traditionele de eikenbossen van Estremadura. Om te vleeswaren die echter minder hoog garanderen dat de Jamón echt ‘de bellota’ is, aangeschreven staan. dat wil zeggen gevoed met eikels, mogen per De behandeling gebeurt bij voorkeur hectare eikenbos niet meer dan twee varkens artisanaal en vindt plaats tussen oktober rondlopen. Zo kunnen de en februari. Is de bil dieren minstens 6 à 7 kilo eenmaal van de rest Pata Negra is ham, eikels per dag eten. De van de achterpoot dat wil zeggen een zonder g e s c h e i d e n , d a n bijzondere smaak van Pata meer geconserveerde Negra is te danken aan een wordt de zwoerd varkensbout, terwijl stof in de eikels: oliezuur, weggenomen. Er blijft een stof die ook in grote Culatello een omzwachteld slechts een dun laagje hoeveelheden in olijven te en dichtgebonden stuk van vet over. Daarna wordt vinden is. De smaak is zo de Culatello licht die bout is. sterk herkenbaar in het vet gezouten en gekruid – van deze varkens, dat ze in ook dat gebeurt met de hun thuisland ‘olijfbomen op vier poten’ hand – en in een varkensblaas gestoken. worden genoemd.

Die wordt opgehangen en neemt de vorm Pata Negra is geen goedkope ham, want aan van een groot ei, een meloen of een tussen de geboorte van het dier en de grote peer. verkoop van de ham moeten minstens vier jaar verstrijken. Het dier moet minstens 16 Van de eerste verdieping naar maanden oud zijn voor het kan worden de kelder geslacht en de rijping vereist nog eens 32 De rijping verloopt in twee fasen. Eerst maanden. In die periode verliest de ham 40% moet het vlees relatief snel drogen om van zijn aanvangsgewicht. de eerste warme dagen van de lente te

kunnen weerstaan. Daarom wordt het aan de plafondbalken op de eerste verdieping van de boerderij gehangen. Afhankelijk van de grootte hangt de Culatello twee tot drie maanden in deze vrij droge omgeving. De rijping zelf vindt plaats in een eerder vochtige omgeving die tegelijk zeer gezond is: de kelder. Daar is het goed donker, waardoor oxidatie wordt tegengegaan. De charcuterie blijft hier vijf maanden tot een jaar hangen.

De vochtige, mistige lucht van de Bassa is het geheim van de Culatello. Het is een heel ander rijpingsproces dan dat van een traditionele ham, want die wordt omgeven door een intacte vetlaag en vereist juist een droge, goed doorwaaiende heuvelwind.

Tussen het moment van slachting en de consumptie verliest het product een aanzienlijk deel van zijn gewicht: een bil van 5 kg levert gemiddeld een Culatello van 3 kg op.

Gemeenschappelijke punten Culatello en Pata Negra zijn twee zeer verschillende producten, maar ze hebben één eigenschap gemeen: de perfecte verhouding tussen vet en mager geeft de charcuterie een goede consistentie. Het vlees smelt letterlijk in de mond en biedt een onweerstaanbaar evenwicht tussen zoet, zout en vet. Wie op het bord de witte stukjes eruit haalt uit vrees voor vet, is dus wat ons betreft een crimineel.

De hele harmonie gaat daarmee verloren.

De Italiaan Pata Negra klinkt mooi ritmisch. Culatello daarentegen heeft een meer muzikale klank. Geen wonder, want deze ham komt uit de Bassa Parmense, de streek waar ook Giuseppe Verdi het levenslicht zag.

De fantastische kwaliteit van dit product is allereerst te danken aan het varkensvlees

De Italiaanse culatello.

159

PORTFOLIO

George Petty was vooral veel in Esquire te zien.

Courtesy Ronald Feldman Fine Arts, New York, en The George Petty Estate.

KAZERNEPLAATJES TOT KUNST VAN

Sinds de Duitse uitgever Benedikt Taschen vijftien jaar geleden The Great American Pin-up publiceerde, heeft deze vorm van erotiek erkenning gekregen als kunst. De waarde ervan is tegelijk exponentieel gestegen. Pin-ups van Alberto Vargas, George Petty en Gil Elvgren die in 1996 misschien $ 2000 opbrachten, gaan nu voor $ 200.000 en meer onder de hamer.

SERGE VANMAERCKE

D

e pin-upkunst beleefde haar hoogtijdagen tussen 1920 en 1970.

Vooral kalenders waren populair. De meeste originele werken zijn echter verdwenen: de drukkers gooiden ze gewoon weg nadat de kalenders waren afgedrukt.

Vandaag vechten de liefhebbers om wat er resteert. Taschen bracht een nieuw album uit: The Art of Pin-up. Een uitgave op groot formaat waarin de tien beste kunstenaars in

160

het genre voor het voetlicht worden gebracht.

Hun schilderijen, pasteltekeningen en schetsen zijn in zeer hoge kwaliteit gereproduceerd.

Het boek sluit af met een "Pin-upencyclopedie", waarin representatieve werken van nog eens 85 kunstenaars worden weergegeven.

Sarahjane Blum, een van de auteurs, is cultuurhistorica en mede-eigenares van de galerij Grapefruit Moon in Minneapolis

(Minnesota). De galerij is gespecialiseerd in Amerikaanse illustratiekunst. Louis Meisel op zijn beurt is eigenaar van een van de oudste New Yorkse galerijen die aan de illustratieen pin-upkunst zijn gewijd.

The Art of Pin-up Diane Hanson, uitgever.

Sarahjane Blum en Louis Meisel, auteurs.

Hardcover, 29 x 39,5 cm, 546 blz – ₏ 150.

Meertalige uitgave: Frans, Duits en Engels.

Yachts

Joyce Ballantyne, een tekenares van wegenkaarten die later overstapte op pin-ups.

161

PORTFOLIO

Edward Runci, specialist in Marylin-achtige meisjes, maar altijd met rode wangen.

162

Earl Moran, pin-upfotograaf maar ook pasteltekenaar en olieverfschilder.

163

PORTFOLIO

Peter Driben, een van de productiefste kunstenaars die zich in de jaren 40 en 50 specialiseerde in pin-ups.

164

Sigaren

Davidoff Flagship Stores De twee Davidoff Flagship Stores in onze hoofdstad (Zavel en Stefania) hebben een facelift ondergaan. Het productgamma komt nu nog beter tot zijn recht.

Liefhebbers en nieuwsgierigen uit de buurt of van verder weg ontvangen advies van merkexperts ter plaatse.

D-Lounge: de rooksalon van het Steigenberger Grandhotel in Brussel Het Steigenberger Grandhotel Brussels is een elegant luxehotel in hartje zakenwijk, omgeven door prestigeboetieks. Het is een ideale plek voor veeleisende bezoekers van de hoofdstad – zowel zakenlui als vakantiegangers. De 225 kamers en 42 suites bieden volop comfort en er is alle ruimte voor de organisatie van evenementen. Sinds kort is er ook een schitterend rooksalon in het hotel.

LAURENCE VERSET

De vormgeving van de winkels is gebaseerd op het internationale concept Davidoff of Geneva – since 1911. De knowhow en de levenskunst van het merk komen erin tot uitdrukking.

Dit project toont de essentie van de professionele benadering van Davidoff, waarbij geen enkele toegeving aan de kwaliteit wordt gedaan en de dienstverlening aan de klant een van de basiswaarden vormt.

De exclusieve uitstraling van de winkel is op zich al een uitnodiging om de tabaksplantages te bezoeken. De verfijnde houtsoorten en de natuurlijke materialen in aardetinten verwijzen naar de kleur van de sigaar en scheppen een warme, hedendaagse sfeer. Enkele kopertoetsen zorgen voor extra elegantie.

Grote Zavel 1 1000 Brussel 02 512 94 22 Charleroise Steenweg 15 1000 Brussel 02 538 13 45 www.davidoff.com

166

D

e D-Lounge, de nieuwe r oo k salo n va n he t S t e i ge n be r ge r Grandhotel, is speciaal bestemd om in de allerbeste omstandigheden te genieten van uitstekende sigaren die met zorg en in overleg met Davidoff zijn geselecteerd. U kunt er overdag en ’s avonds terecht; er kunnen tot dertig mensen tegelijk een rokertje opsteken.

Een mooie rooksalon dus, maar daar heeft het Steigenberger Grandhotel het niet bij gelaten.

Er is ook een club opgericht voor sigarenliefhebbers, die in 2015 een maandelikse masterclass zal organiseren: prestige-evenementen waarbij bijzondere, aan de sigaar gerelateerde onderwerpen aan bod komen. Er zullen verbanden worden gelegd tussen de sigaar en diverse andere mannenthema’s, zoals chocolade, horloges en de beste

sterkedrank. Maar de D-Lounge is zeker niet bedoeld als mannenclub.

Er zijn immers ook vrouwen die van sigaren houden! Daarom wordt ook aan vrouwenworkshops gewerkt – in samenwerking met onder meer Belgische luxemerken voor lederwaren.

Liefhebbers met kennis van zaken en nieuwsgierige levensgenieters voelen zich ongetwijfeld in hun nopjes in de D-Lounge.

Steigenberger Grandhotel Brussels – Louizalaan 71 -1050 Brussel - www.brussels.steigenberger.be brussels@steigenberger.be

Week-end

Brussel Een weekend met uitzicht Een luxueus, ontspannen weekend in Brussel. De stad leren kennen of herontdekken.

Een moment van welzijn beleven, in alle rust genieten en de zintuigen verwennen.

Dat is wat The Hotel u voorstelt.

LAURENCE VERSET

Happenings Work-a-Tonic Ontloop de maandagblues en beleef de Work-a-Tonic in The Hotel. Het ideale afterworkmoment, met een drankje en met steeds een andere dj. Vanaf 18 uur. www.workatonic.be Feestsfeer Boek voor een gastronomische afsluiting van het jaar uw kerst- of nieuwjaarsdiner in The Restaurant by Pierre Balthazar. Op oudejaarsavond wordt u bovendien op de 27e verdieping van het hotel een speciaal menu aangeboden – met adembenemend uitzicht.

Kiest u liever voor een brunch? Dat kan in The Restaurant ook op 25 december en 1 januari.

The Hotel Waterloolaan 38 1000 Brussel T +32 (0)2 504 11 11 www.thehotel-brussels.be book@thehotel.be Rookvrij hotel Brussel: een weekend met uitzicht Een luxueus, ontspannen weekend in Brussel. De stad leren kennen of herontdekken. Een moment van welzijn beleven, in alle rust genieten en de zintuigen verwennen. Dat is wat The Hotel u voorstelt.

168

T

he Hotel is onlangs gerenoveerd. Het is ideaal gelegen aan de Waterloolaan, omgeven door modeboetieks en niet ver van de Zavel. Kortom: de ideale plek voor een luxeweekendje er tussenuit.

Zodra u de schitterende lobby lounge van The Hotel binnenwandelt, voelt u zich meteen alsof u in een andere tijdzone verkeert. U laat uw dagelijkse zorgen bij de deur achter en zet uw bagage in een van de mooie hedendaagse kamers van dit viersterrenhotel. U kunt hier genieten van een moment van rust met uitzicht op het gewemel van de hoofdstad.

Misschien hebt u daarna zin om te gaan shoppen of om een tentoonstelling te bezoeken. Bij

uw terugkeer heeft The Hotel alles voorzien zodat u weer helemaal kunt relaxen.

Is het theetijd? In de lobby lounge is Teatime with Lovisa een gebeurtenis om niet te missen. Lovisa is een bekende Zweedse kunstenares die onder meer als illustrator voor Vogue werkt. Ook de porseleinset van Villeroy & Boch waaruit u thee drinkt, staat op haar naam.

The Hotel heet u ook welkom in de Urban Spa & Fitness op de 23e verdieping. Hier kunt u kiezen uit een brede waaier aan massages en verzorgende behandelingen. Een moment van pure ontspanning voor lichaam en geest – en dat met schitterend uitzicht op Brussel, zelfs vanuit de sauna!

De Panorama Lounge en de Fashion Library op de 24e verdieping zijn aan de mode gewijd. Deze twee exclusieve ruimten zijn toegankelijk voor wie in een Deluxe Panoramakamer of een suite verblijft.

The Restaurant by Pierre Balthazar biedt u een zeer geslaagde gastronomische ervaring met uitzicht op het Egmontpark. Een uniek concept: de chef nodigde drie internationale collega’s uit om op hun manier aan de slag te gaan met 9 basisingrediënten.

Het resultaat is een kaart met tal van verschillende gerechten in verschillende persoonlijke stijlen.

Luxe, welzijn en genot voor ogen, neus en mond: laat zo’n kans niet lopen! Beleef het in The Hotel.

Reizen

Sevilla De hoofdstad van Andalusië is befaamd om haar schitterende architectuur.

Het Koninklijk Paleis of Alcázar is het bekendste voorbeeld. Wie de ziel van deze stad wil ontdekken, wandelt best lukraak door de middeleeuwse straatjes van de oude wijken. Wie eenmaal de geur van de sinaasappelbloesem heeft geroken, vergeet deze stad nooit meer. Sevilla is in elk seizoen een uiterst aangename stad met een geanimeerd nachtleven.

Maar er is één periode waarin de stad nog meer bruist dan anders: tijdens de Feria de Abril!

Unieke avonturen in Sevilla Elk jaar in april, twee weken na de Semana Santa, vindt in Sevilla een uniek evenement plaats: de befaamde ‘Feria de Abril’. Een feestweek waar elk jaar door velen naar wordt uitgekeken. De stad toont zich dan op haar allermooist. Een ervaring om nooit te vergeten.

LAURENCE VERSET

Restaurant ENA door Carles Abellan.

D

e Feria de Abril is een feest dat al sinds vele ge n e r at i es wo r d t gevierd. De inwoners van Sevilla luiden er de lente mee in. Een week lang viert de lokale bevolking feest, samen met bezoekers van over de hele wereld.

170

's Avonds komen de stadsbewoners bijeen in tenten. De meeste van deze ‘casetas’ worden door rijke particulieren en bedrijven afgehuurd; andere zijn voor iedereen toegankelijk. Hier kan worden genoten van Spaanse gerechten en er wordt tot in de kleine uurtjes gedanst.

De feestgangers dragen typisch Andalusische kledij: een traditioneel boerenkostuum voor de mannen en flamenco- of zigeuneruitdossingen voor de vrouwen. In de straten en op de pleinen zijn ruiters te paard te zien; het Andalusische paardenras is wereldwijd befaamd om zijn trots, kracht en elegantie.

Alfonso XIII

De Feria de Abril markeert ook het begin van het stierenvechtenseizoen.

De corrida is een van de meest markante facetten van de feria: elke middag verdringt de menigte zich in de arena's om de stierenvechters onder “olé”-geroep hun steun te betuigen.

Dit hotel is in opdracht van koning Alfonso XIII van Spanje gebouwd en opende in 1928 zijn deuren. Doel was hooggeplaatste bezoekers een goed onderkomen te bieden tijdens de Ibero-Amerikaanse Tentoonstelling van 1929. Het hotel heeft zijn oude charme volledig behouden en biedt ook vandaag nog volop comfort.

Tijdens deze feestweek wordt Sevilla door tal van bekende figuren bezocht. De stad is in deze periode echt ‘the place to be’. En het schitterende hotel Alfonso XIII is de perfecte verblijfplaats.

Het Alfonso XIII is ideaal gelegen voor wie de mooiste plekken van Sevilla wil bezoeken. Een verblijf in dit hotel is een reis in de tijd, naar het oude Andalusië. De architectuur in mudejarstijl is een lust voor het oog.

Het Alfonso XIII is een bijzonder luxueus hotel en is een van de bekendste gebouwen van Sevilla. Ook vandaag nog is het de voorkeursresidentie van vorsten, staatshoofden en andere veeleisende bezoekers van de stad. Het hotel telt 151 kamers en suites die zijn ingericht in drie stijlen die perfect bij de stad passen: Andalusisch, Moors en Castiliaans.

Restaurant San Fernando maakt deel uit van het etablissement. Het bevindt zich in de schitterende patio. Het ontbijt hier is ronduit spectaculair te noemen.

Tijdens de jaarlijkse feria toont het hotel zich van zijn allerbeste kant.

Er zijn dan tal van bekende Spaanse figuren te vinden, onder wie de grootste toreadors. En ook de aanwezigheid van beroemdheden uit het verleden als Ernest Hemingway, Audrey Hepburn en Jackie Kennedy is er nog altijd voelbaar.

+32 2 377 71 74

info@gardensofaromates.com - www.gardensofaromates.com

Bijzondere Kerst

Glamoureuze feestsfeer bij Hotel Amigo Hotel Amigo staat vlakbij de schitterende Grote Markt en het Sint-Katelijneplein, waar elke winter een sprookjesachtige kerstmarkt wordt gehouden. Het is de plek bij uitstek voor wie in Brussel de eindejaarsfeesten wil vieren. Dit jaar heeft het hotel een bijzonder rijk gevuld feestprogramma opgezet: smakelijk, flonkerend en glamoureus.

LAURENCE VERSET

De feestdagen bij Hotel Amigo Kookcursus van chef Marco Visinoni € 120 p.p., alles inbegrepen. +32 2 547 47 25 - lcaruana@ roccofortehotels.com Chocolate Afternoon Tea € 25 p.p. of € 35 p.p. met een glas champagne +32 2 547 47 19 ristorantebocconi@ roccofortehotels.com DVF Festive Break Package € 1500 per nacht – beschikbaar vanaf 1/12 Kerstdiner Ristorante Bocconi om 19u. € 80 p.p. - € 40 per kind (4-12 jaar) Kerstlunch Ristorante Bocconi om 12u. € 55 p.p. - € 27 per kind (4-12 jaar) Oudejaarsavond - Galadiner Ristorante Bocconi om 19u.30 en 20u.30 € 230 p.p., wijnen inbegrepen € 90 per kind (4-12 jaar) Oudejaarsavond - Diner dansant Salon Ambassadeur om 20u.€ 250 p.p., wijnen inbegrepen € 90 per kind (4-12 jaar) Nieuwjaarsdetoxbrunch Ristorante Bocconi om 12u. € 50 p.p. - € 25 per kind (4-12 jaar) +32 2 547 45 15 jdelaunay@roccofortehotels. com

172

D

e festiviteiten gaan op zaterdag 22 en 29 november van start met een unieke kookcursus.

Marco Visinoni, de veelgeprezen chef van Ristorante Bocconi, helpt kookliefhebbers een verfijnd feestmenu samen te stellen. Het vertrekpunt is de Vroegmarkt in Brussel. De leerlingen-koks kunnen hier de beste lokale producenten ontmoeten en hen aanspreken over hun passie voor verse streekproducten.

In de loop van de dag zal de chef heel wat culinaire geheimen aan zijn leerlingen onthullen. Het hoogtepunt is een gezellige lunch aan de tafel van de chef in de keuken. De bereide gerechten kunnen daar worden geproefd.

Bar Amigo heet chocoladeliefhebbers hartelijk welkom voor een origineel feestje: Chocolate Afternoon Tea. Er staan een selectie thee- en koffiesoorten, chocolademelk en kruidenthee op basis van chocolade op het programma. Al dat lekkers wordt vergezeld door pralines en andere zoetigheden van Pierre Marcolini.

Wie er een extra bruisende ervaring

van wil maken, kan een heerlijk glas champagne drinken. Vanaf 26 november is er elke dag van 15.30 tot 18 uur Chocolate Afternoon Tea. Bovendien voegt op elke woensdag en vrijdag een getalenteerde harpiste een extra geraffineerde toets toe aan de sfeer in Bar Amigo.

Met kerst is Hotel Amigo helemaal klaar voor een geslaagd feest. Op 24 december kunnen fijnproevers genieten van een Italiaans vijfgangendiner van chef Marco Visinoni in Ristorante Bocconi.

En op kerstdag wordt voor een heerlijke familielunch gezorgd. De chef stelt een traditioneel Italiaans feestmenu voor, waaraan hij een moderne en tegelijk authentieke draai heeft gegeven.

Op oudejaarsavond zijn er twee mogelijkheden bij Hotel Amigo: een galadiner in Ristorante Bocconi of een diner dansant in de mooie balzaal Ambassadeur, waar een dj aanwezig zal zijn. Op culinair vlak kunnen de gasten rekenen op een Italiaans vijfgangendiner met aangepaste wijnen, verzorgd door de chefsommelier.

D e vo l g e n d e d a g k u n n e n fijnproevers zonder zich schuldig te voelen de eerste dag van het jaar vieren met een Italiaanse detoxbrunch in Ristorante Bocconi.

Gedurende de hele feestperiode wo r d t vo o r e e n b i j z o n d e r glamoureuze sfeer gezorgd dankzij unieke kerstversieringen. In samenwerking met de Belgische modeontwerpster Diane von Furstenberg zal in de lobby een eerbetoon worden gebracht aan de geschiedenis van de mode.

Wie tijdens deze periode in Hotel Amigo wil verblijven om niets van de feestelijkheden te missen, kan profiteren van een exclusief pakket: het DVF Festive Break Package.

Dit omvat een overnachting in een van de suites, een getekend exemplaar van het nieuwe boek “The woman I wanted to be” van Diane von Furstenberg, een tijdloos klassiek zwart DVF-tasje en een fles champagne. Ook kunnen de gasten de nieuwste collectie van de modeontwerpster ontdekken tijdens een vipbezoek aan de DVFwinkel in Brussel.

2340RM4_230x297ElleDcComp@1.indd 1

22/10/14 19:06

interieur

Oriëntaalse chique Er zijn zo van die te koesteren adresjes. Het exclusieve Dar Nanka in Marrakech is er beslist zo een. De eigenaars Nancy en Mika zorgen ervoor dat deze ‘Maison d’Hôtes’ voor hun gasten een hoog thuisgevoel oproept.

Amélie Van Campenhout

O

f je nu logeert in een standaardkamer, een suite, een ‘pavillon privé’ – er zijn in totaal negen kamers – je zult je meteen thuis voelen in de stijlvol ingerichte kamers. De decoratie van de suites, het gemeenschappelijke salon en restaurant zijn een mix van oriëntaalse en westerse elementen.

Het geheel straalt een zekere chique uit.

Idyllisch kader Opmerkelijk is de tuin met eeuwenoude olijfbomen, heerlijk ruikende rozenstruiken, opvallende palm- en sinaasappelbomen. Het zwembad ligt er uitnodigend bij en de buitenbar is de ideale plaats voor een rustmoment met een heerlijke cocktail. Het restaurant biedt een succulente keuken.

Dar Nanka werkt ook samen met partners voor een ‘golfverblijf’ en voor wellnessbehandelingen kun je terecht in Les Perles d’Atlas, een spa van maar liefst 400 m2 met een kappers- en theesalon.

Diversiteit De streek verkennen, golven, Marrakech bezoeken, … behoren tot de mogelijkheden, maar simpelweg relaxen in het prachtige kader van Dar Nanka valt ook niet te versmaden.

Dar Nanka, Domaine Fréha km 13, Route Ourika, 40000 Marrakech, Marokko, +212 661 918 052, contact@darnanka.com, www.darnanka.com

174

WWW.IMM-COLOGNE.COM

Het internationale keukenevent op de imm cologne

CREATE. FURNISH. LIVE. DE INTERNATIONALE INTERIEURBEURS 19 T/M 25.01.2015 Alles bij elkaar op één plaats : Ontdek het gehele spectrum van het internationale interior design ! imm cologne : Dat is de unieke verbinding van nieuwe trends, baanbrekend design en internationale business. Alleen hier wordt het wereldaanbod voor meubels, woonaccessoires en interior design geconcentreerd gepresenteerd – inclusief keukens bij de LivingKitchen. Op de imm cologne beleeft u vandaag hoe er morgen wordt gewoond.

Bepaal de toekomst van uw bedrijf in de Europese metropool Keulen.

Koelnmesse Belgium/Luxemburg, Interleuvenlaan 62, 3001 Heverlee, Tel. 0032 (0) 16 394855, Fax 0032 (0) 16 394858, bezoekers@koelnmesse.be

resto

Gastronomisch maatwerk Brussel heeft er een charmeadres bij. Emily Restorante by Degand is een exclusieve plaats waar de Italiaanse haute cuisine zegeviert. Een succulent adres met een uitzonderlijk interieur, een restaurant al even prestigieus als het mannenmodehuis Degand.

Ondernemersbloed

Aurélie schoonjans

Emily Degand, dochter van Pierre en Mimi Degand, genoot een opleiding aan de hotelmanagementschool Vatel. Ze droomde ervan haar eigen restaurant te openen.

Het ondernemersbloed zit nu eenmaal in de familie.

Haar droom ging dan ook recent in vervulling. Haar vader stelde een pand in de Abdijstraat ter beschikking - vrijwel in de achtertuin befaamde zaak Pierre Degand - dat na een grondige restauratie een nieuw leven kreeg als restaurant.

H

et architectenbureau A3 Development, onder leiding van Raphaëlle Jonckheere, Arnaud Meuwis en Christophe Legrand, nam het pand grondig onder handen. En ook al zijn de diverse vertrekken klein en intimistisch, het geheel heeft de allures van een kleine Italiaanse palazzo: plafonds bedekt met bladgoud, Saint Laurent-marmer, muren bekleed met acajouhout, Italiaanse fresco’s en indrukwekkende moulures. Als we het meubilair in detail bekijken, vallen we van de ene verbazing in de andere. De barstoelen stonden voorheen in het restaurant van het Parijse Hôtel Crillon. Op de benedenverdieping hangt een imposante Venitiaanse luchter. Achter de opvallende marmeren toog zwaait chef-kok Vincenzo Regine – voorheen werkzaam in het restaurant Bocconi van het hotel Amigo –

176

met zijn team de scepter. Het opmerkelijke interieur en de creaties op het bord zijn in p e r fe c t e h a r m o n i e : c h i q u e , subtiel, geraffineerd. Je luncht of dineert hier succulent, de creaties zijn een lust voor het oog en de smaakpapillen. Voor zij die weg zijn van een geraffineerde Italiaanse keuken.

een twaalftal gasten in alle discretie kunnen tafelen. Ideaal voor speciale gelegenheden. En uiteindelijk op de derde verdieping, onder de nok van dit schattige gebouw, bevindt zich een gastenkamer voor de vip-klanten van het huis Degand.

Om het plaatje perfect te maken.

Maatwerk op het hoogste niveau.

Intimiteit Voor zij die wat meer intimiteit wensen, is er op de tweede verdieping een privésalon waar

Emily Restorante by Degand, Abdijstraat 4, 1050 Brussel, 02 318 18 58, www.emilyristorante.com

HET ENIGE GESCHENK DAT NA HET UITPAKKEN MEER WAARD IS. Doe de limited editions van meer dan 160 vermaarde kunstenaars cadeau.

T HE C OL L E C T ION

RKRIJG E XCLUSIEF VE

BA AR BIJ

L UM A S

RICHARD RUTLEDGE Snapshot 100 x 79 cm

gelimiteerd & gecertificeerd

48 / 150 CNA205

JEAN STASSTRAAT 10 | 1060 BRUSSEL AMSTERDAM . BERLIJN . BRUSSEL . DUBAI . LONDEN . MOSKOU . NEW YORK . PARIJS . SEOUL . WENEN . ZÜRICH

LUMAS.BE

Prestige

Toys for Boys op Salon Dream Cars 2015 Deze winter worden in het kader van het Autosalon 2015 de mooiste vierwielers een weekend lang uit de garage gehaald zodat u er likkebaardend naar kunt kijken. Een dergelijke concentratie fantastische auto’s en prestigieuze nieuwigheden is alleen te zien op het Salon Dream Cars.

LAURENCE VERSET

SALON DREAM CARS 2015 Opening Gala-avond ten bate van Make-A-Wish.

Donderdag 22 januari 2015 van 20u tot 24uur.

Informatie & reserveringen S.I. Brussels promotion T. 02 511 90 00 Vrijdag 23 januari 2015 van 10 tot 22 uur (nocturne) Zaterdag 24 januari 2015 van 10 tot 18.30 uur Zondag 25 januari 2015 van 10 tot 18.30 uur Brussels Expo (Heizel) Paleis 11 Belgiëplein / Miramarlaan 1020 Brussel www.salondreamcars.be www.autosalon.be

178

T

i jde n s he t laat s t e weekend van het Autosalon 2015 nodigt FEBIAC u graag uit voor de 3e editie van Dream Cars. Dit prestige-evenement zal liefhebbers van mooie, bijzondere auto’s zeker weten te bekoren.

Een weekend lang tonen de meest exclusieve autobouwers hun meest magische auto's. Die rijdende sieraden worden vaak als jongensspeelgoed afgedaan: “Toys for Boys”. En menige grote jongen droomt inderdaad van zo'n auto, maar ook op vrouwelijk front is de belangstelling voor mooie

auto’s onmiskenbaar aanwezig. Ook zij lopen warm voor het geronk van een uit duizenden herkenbare vierwieler.

Tijdens dit weekend worden de meest prestigieuze auto’s aan het publiek voorgesteld. Paleis 11 van Brussels Expo wordt omgetoverd tot een Franse tuin waarin die wagens prachtig tot hun recht komen. Bezoekers die dit wensen, kunnen ook vanaf de centrale bar hun favoriete bolides bewonderen.

We noemen enkele autobouwers die op het Salon Dream Cars aanwezig zullen zijn: Lamborghini,

Aston Martin, Rolls Royce, Bentley, Ferrari, Cadillac, Porsche, Bugatti en nog vele andere.

Het Salon wordt geopend tijdens een gala-avond op donderdag 22 januari 2015. Een deel van de opbrengst van die avond wordt overgemaakt aan de vereniging Make-A-Wish. Voor deze avond is een reservering verplicht.

Het aantal deelnemers is beperkt tot 1800 personen (info in de kolom).

Houdt u ook van mooie auto’s?

Mis dit fantastische evenement dan niet en zorg dat u er van 23 tot 25 januari 2015 bij bent. Dat wordt genieten!

Reserveer uw tafel op:

www.capriani.be EDEGEM

TURNHOUT

ANTWERPEN

MECHELEN coming soon

LIER

coming soon

Media

E-TV Lifestyle Een nieuwe vorm van mecenaat De wereld van de media blijft zich onophoudelijk ontwikkelen en het internet hoort daar uiteraard helemaal bij. Het wereldwijde web biedt nieuwe mogelijkheden; veel merken maken daar gretig gebruik van om hun communicatie een boost te geven.

Ondernemer Jean-Baptiste Fabbricatore speelde in op deze trend en richtte een online lifestylemagazine op. Wij stellen u voor aan E-TV: het eerste web channel voor video.

LAURENCE VERSET

ze een dynamische, beknopte presentatie van een persoonlijkheid of een merk. Ze worden op allerlei manieren toegepast: de klant gebruikt de video's op zijn eigen site, E-TV verspreidt ze op zijn platform en zijn netwerk en ook op de sociale netwerken en op specifieke videowebsites zijn ze te zien.

Jean-Baptiste Fabbricatore Deze jonge ondernemer heeft een scherpe blik voor wat er in de samenleving staat te gebeuren en speelt daar slim op in. Zo is hij de man achter E-TV: korte reportages op het wereldwijde web. Viraal gaan is zijn modus operandi; zo krijgen zijn uitzendingen een toegevoegde waarde die de kostprijs ruimschoots overstijgt.

Jean-Baptise Fabbricatore is een hedendaagse mecenas die lokaal of wereldwijd bekende persoonlijkheden in de schijnwerpers zet: Christian Louboutin, JeanPaul Knott, Ron Arad, Nicolas Colsaerts, Gaspard Ulliel, Edouard Vermeulen, Bar Refaeli, Serge Leblon, AndrÊ Lotterer, Elvis Pompilio‌ Daarnaast brengt hij ook graag minder bekende personen en nieuw talent voor het voetlicht.

De reportages bieden een frisse blik op hun onderwerp, ze krijgen meer aandacht dan geschreven tekst, ze gaan langer mee en ze vormen een visitekaartje voor de klant.

E-

TV bestaat vandaag drie jaar. Als lifestylewebsite kent het zijn gelijke niet: concurrentie ontbreekt. Dit soort vrijheid is een zeldzaamheid die is voorbehouden aan ambitieuze voortrekkers die niet bang zijn om te blijven dromen. De site bestaat uit een tiental rubrieken met thema's als gastronomie, design en mode. Alle content staat in het teken van lifestyle; videoreportages zijn het voornaamste medium.

E-TV biedt videoreportages van kwaliteit waarin zowel Belgische als internationale trends aan bod komen. Het concept is een goede mix van informatie en communicatie.

Het aantal kijkers blijft gestaag groeien: op dit moment trekt de site Het succes van de formule was voor www.etvonweb.be ruim 100.000 Jean-Baptiste Fabbricatore reden unieke bezoekers per maand! om recent een nieuwe site op te richten: E-TV Sport. Sport wordt De korte videoreportages zijn de daar bekeken vanuit de invalshoek drijvende kracht achter E-TV. In van glamour, levenskunst en het slechts enkele minuten bieden verleggen van je eigen grenzen.

www.etvonweb.be - www.etv-sport.be

180

Wanneer E-TV wordt uitgenodigd om een minireportage te maken, gaat het team heel discreet te werk.

Zware apparatuur ontbreekt en de normale gang van zaken bij de klant wordt nauwelijks verstoord. Toch mag het resultaat er absoluut zijn: een cv in bewegende beelden, een verhaal dat meer zegt dan duizend woorden en dat de nieuwsgierigheid wekt, zodat kijkers zelf op zoek gaan naar meer informatie.

BESTEL UW CADEAUBON ONLINE!

MAAK JE KEUZE UIT MEER DAN 100 ZAKEN EN MAAK IEMAND GELUKKIG VANUIT JE LUIE ZETEL

WWW.PRINTAGIFT.BE

PRINT A GIFT.indd 1

11/07/14 12:16

Spiritualiën

Alcobrands Verdeler van alcohol en spiritualiën Dirk Boeckx, de oprichter van Alcobrands, is een gepassioneerd ondernemer. Wie met hem in gesprek gaat, krijgt nauwelijks de kans om hem zelf in het zonnetje te zetten: voor Dirk draait alles om de onderneming waarop hij zo trots is. Wij geven hem zijn zin en stellen u voor aan Alcobrands, een van de beste onafhankelijke verdelers van champagnes en sterkedranken!

LAURENCE VERSET

m.nicolas-feuillatte.com quadri sur-impr

Alcobrands Na een loopbaan als Algemeen Directeur van Maxxiumum besloot Dirk Boeckx in 2008 zijn eigen onderneming te starten. Dat was op het moment dat Absolut Vodka aan Pernod Ricard werd verkocht.

Hij richtte toen Alcobrands op. Zijn missie: champagne en sterkedrank distribueren en instaan voor de marketing ervan. In eerste instantie omvatte zijn portefeuille alleen de niet-prioritaire producten van Bacardi. Maar de onderneming deed het goed en al gauw groeide Alcobrands uit tot de exclusieve verdeler van een hele reeks merken in België en Luxemburg. Zes jaar na zijn oprichting heeft Alcobrands negen mensen in dienst en vertegenwoordigt het tal van prestigieuze merken.

Alcobrands Edward Pecherstraat 1 2000 Antwerpen +32 (0) 3 336 30 22 info@alcobrands.be www.alcobrands.be

182

A

lcob r a n ds g r oe i t zo snel dat het bedrijf afgelopen zomer op zoek moest naar nieuwe woonruimte. Toen hij begon was Dirk alleen en nu, zes crisisjaren later, heeft de onderneming negen mensen in dienst. Een hele prestatie!

Alcobrands heeft als doel om als exclusief vertegenwoordiger op te treden voor een zo groot mogelijk aantal merken champagne en sterkedrank. De onderneming staat in voor de marketing en het brand management. Alcobrands is actief in België en Luxemburg en is hier de exclusieve verdeler van een hele reeks merken in tal van segmenten: wodka, gin, tequila, whisky, champagne...

Ook twee Belgische merken maken deel uit van de portefeuille van Alcobrands: Mandarine Napoléon, een subtiele melange van cognac van 10 jaar oud en Siciliaanse mandarijnen, en Zizi Coin Coin® Original, een aperitiefrecept bestaande uit vers met de hand geperst citroensap en likeur.

Op het gebied van wodka heeft Alcobrands enkele uitstekende merken in huis: Stolichnaya, Moskovskaya, Finlandia en Elit, het neusje van de Russische zalm.

Met Tequila Camino Real en vooral Tequila Patrón weet het merk de Belgische liefhebber van dit agavedistillaat zeker te bekoren.

Alcobrands is trouwens de grootste importeur van tequila in ons land.

Op whiskygebied vertegenwoordigt Alcobrands onder meer Glenrothes en Cutty Sark.

Maar er is meer. Alcobrands is ook de distributeur van uitstekende gins als Sipsmith, Elephant en N°3 en van rummerken als Brugal, Seven Tikii en Trois Rivières.

Wie de voorkeur geeft aan champagne, kan bij Alcobrands terecht voor Nicolas Feuillate, het beroemde Franse topmerk, en Palme d’Or. Een uitgebreid gamma dus, en er is nog volop groei mogelijk.

Dirk Boeckx is dat ook zeker van plan – tot groot genoegen van de Belgische en Luxemburgse drankenliefhebbers.

Be ready!

DE KASTENKENNERS WORDEN CAMBER MAAR BLIJVEN ZE DE KENNERS VAN KASTEN OP MAAT?

Camber. Een nieuwe naam. Want met 20 jaar ervaring zijn de experten van kasten op maat veel méér dan alleen de kastenkenners. Het zijn specialisten die u met raad en daad bijstaan bij het ontwerp en de realisatie van alle mogelijke opbergoplossingen.

Camber staat voor materialen, afwerkingen en een service van superieure kwaliteit. Maar bovenal, voor superieur maatwerk.

MORE SPACE FOR YOUR PLACE

camber.be

www.toast-design.be

ENJOY LIFE IN COMPLETE PEACE AND QUIET...

WE PATROL IN YOUR NEIGHBOURHOOD!

PREVENTIVE SECURITY PATROL 24 X 7 | FAVOURED PARTNER OF THE POLICE & MUNICIPAL AUTHORITIES | DYNAMIC, FLEXIBLE STRUCTURE | UNRIVALLED RESPONSE TIME | QUALIFIED, TRAINED AND CERTIFIED PERSONNEL | RELATIONSHIP BASED ON TRUST | SECURE PROCESSING OF YOUR DATA | ANALYSIS OF YOUR PROFILE FOR A PERSONALIZED SECURITY SOLUTION | ACCESS TO A WIDE RANGE OF HIGH-END SERVICES

ESG SECURITY | N° AGRÉATION 16.0157.09 CHAUSSÉE DE LOUVAIN 431 A | 1380 LASNE | BELGIQUE T +32 2 387 56 71 | F +32 2 387 56 72 | ESG@ESG-SECURITY.COM WWW.ESG-SECURITY.COM

Last NEWS Dubbel feest bij Hugo Boss Hugo Boss viert het succes van zijn parfum BOSS BOTTLED met een verzamelaarseditie. De fles kreeg een staalgrijze kleur en een nieuwe, zeer mannelijke vorm met een unieke soft-touch-afwerking die de elegantie en stijl van de moderne man goed tot uitdrukking brengt. Hugo Boss kondigde ook zijn partnerschap aan met het Mercedes-team voor de Formule 1. Een samenwerking die vanaf januari 2015 heel wat aandacht zal trekken, onder meer dankzij de twee nieuwe ambassadeurs: Lewis Hamilton en Nico Rosberg. www.fragrances.hugoboss.com The One for Men by Dolce&Gabbana Dolce&Gabbana viert de tijdloze elegantie van The One for Men met een schitterende verzamelaarseditie. De geur is verpakt in een diepbruin gelakte fles. The One for Men is een concentraat van elegantie en sensualiteit: klassiek en modern, energiek en betoverend. De verzamelaarseditie is er ook voor vrouwen. www.dolcegabbana.com

MeisterSinger betoont eer aan Adolphe Sax Het merk MeisterSinger van Manfred Brassler is bekend om zijn mechanische horloges zonder overbodige complicaties. Ter gelegenheid van de 200e verjaardag van Adolphe Sax lanceert MeisterSinger een horloge in een beperkte oplage van 50 exemplaren. Het klokje heeft één wijzer en een onrust en is op 6 uur voorzien van een saxofoontje. www.meistersinger.net

Tom Boon, officieel ambassadeur van het merk Raidillon Raidillon koos Tom Boon, hockeyer voor de Red Lions, om het merk in België en Nederland te vertegenwoordigen. Beide partners delen een passie voor sport. Ook hechten ze allebei zeer aan striktheid, precisie en volharding. Raidillon is trots op zijn Belgische identiteit. Het merk streeft constant naar de beste prestaties voor zijn horloges. Dat kan ook van Tom Boon worden gezegd! www.raidillon-watches.com

Emblem: de nieuwe geur van Montblanc Montblanc lanceert een nieuwe geur: Emblem, de onvervalste signatuur van de eeuwige man. Een authentiek eerbetoon aan het erfgoed van het merk Montblanc en zijn bekende symbool, de zes gletsjervalleien rond de hoogste bergtop van Europa.

Emblem haalt daar zijn waarden vandaan: soberheid, uitmuntendheid, nauwgezetheid. Een inspirerende geur voor nuchtere mannen. www.montblanc.com

185

Wijet parkeert een van zijn vliegtuigen in Charleroi Brussels South Wijet, de eerste luchttaximaatschappij in Frankrijk, is voortaan ook in België actief. Deze vorm van dienstverlening is niet voor iedereen: ze is vooral een must voor veeleisende klanten die snel willen kunnen reizen.

De tarieven van Wijet zijn competitief: 2400 euro per uur, inclusief luchthaventaksen. De vliegtuigen zijn nieuw en de bemanning is uiteraard zeer professioneel. Wijet bedient 1200 luchthavens en kan zijn klanten dus zeer dicht bij hun eindbestemming brengen. www.wijet.com

Zestig kaarsjes De prestigieuze kunst- en antiekbeurs BRAFA, die ditmaal aan haar zestigste editie toe is, zal doorgaan van 24 januari tot 1 februari 2015 in Tour & Taxis. Voor deze feesteditie zullen maar liefst 126 exposanten uit een twaalftal landen deelnemen. Archeologie, oude kunst, meubels, schilderijen, tekeningen, beeldhouwwerken, design, juwelen en andere kunst en curiosa kun je er bewonderen.

Ook aan de verzamelaars wordt gedacht, want de Koning Boudewijnstichting zal er pronken met een uitzonderlijke tentoonstelling met uitsluitend werken uit Belgische privécollecties. www.brafa.be ‘Let the party last…’, 1963, Pierre Alechinsky (Brussels, 1927) Oil on canvas. Bij gallerij Harold ‘t Kint de Roodebeke

De Audi TT in een nieuwe vormgeving Sinds zijn lancering zestien jaar geleden is de Audi TT nooit uit de mode geweest. Het is ook vandaag nog een krachtige weergave van het merk: technologie en efficiëntie in één. Audi zou Audi niet zijn als het niet met zijn tijd mee ging. Deze keer ging de autobouwer in zee met topdesigner Dany Garand. Die gaf de sportieve wagen voor de derde keer dit jaar een nieuwe look, waarmee hij actueler is dan ooit. Zo maakt het klassieke dashboard plaats voor een Virtual Cockpit. Hierbij zijn de tellers vervangen door een groot TFT-scherm van 12,3 inch met hoge definitie. www.audi.be

186

Chivas 12 “Made for Gentlemen”

by Bremont Vakmanschap, stijl en ruimhartigheid vormen de ingrediënten voor een nieuwe samenwerking tussen Chivas Regal en het gerenommeerde Britse horlogemerk Bremont. De box bevat een fles Blended Scotch Chivas Regal van 12 jaar oud, verpakt in een etui waarop vergroot de onderdelen van een horloge zijn weergegeven. Een creatie die de elegantie en de complexiteit van de klokjes van Bremont mooi in de kijker zet. www.chivas.com

Last NEWS Cabernet Sauvignon Los Vascos Grande Réserve…

Wat een karakter!

De Grande Réserve 2011 is een karakterwijn met een bijzonder lange afdronk die ideaal bij uw feestmenu past: hindefilet met vijf pepersoorten, kapoen met pruimenvulling, dat soort lekkers. Visueel springt het krachtige rood in het oog, waarna de aroma’s van gedroogde pruimen en verse kersen zich aandienen. Ze worden gevolgd door diepere toetsen: vanille, kaneel, nootmuskaat, geroosterde hazelnoten, witte peper, kruidnagel en cashewnoten. Deze wijn is de perfecte weergave van de wijze waarop de familie Rothschild Lafite zich aan het Chileense klimaat en de lokale bodem heeft aangepast: druiven uit met name de Bordeauxstreek en wijnproductiemethoden die het karakter van de wijn optimaal doen ontwikkelen. € 13,75 (aanbevolen verkoopprijs) info@vascogroup.com

Duivelse bubbels met Taittinger!

Champagne Taittinger – zowel Cuvée Brut Réserve als Prestige Rosé – is extra charmant in zijn nieuwe Bubbly etui. Is de fles eenmaal open, dan doet de godendrank zelf zijn werk: een bloemig en fruitig genoegen dat de smaakpapillen streelt en de zintuigen wakker maakt. De fijne belletjes doen ieders ogen extra stralen nadat de klok twaalf keer heeft geslagen.

Brut Réserve € 37,75 en Brut Rosé € 47,09 (aanbevolen verkoopprijs) info@vascogroup.com

Elegant scheerritueel Het scheerritueel van de perfecte gentleman is een elegante aangelegenheid. De Italianen weten dat als geen ander. Met Acqua di Parma en zijn Collezione Barbiere wordt die elegantie een dagelijkse vanzelfsprekendheid. Het merk herinterpreteert het ritueel vandaag met zijn nieuwe koffer Collezione Barbiere, in de kleuren van Acqua di Parma. De koffer bevat drie rijke, verzorgende formules in praktisch formaat. Ideaal voor veeleisende mannen die veel op reis zijn.

www.acquadiparma.com

TRADITIONELE EIKENHOUTEN BIJGEBOUWEN WONINGUITBREIDINGEN • POOLHOUSES • THUISKANTOREN • LEEFKEUKENS • FEESTRUIMTES GASTENVERBLIJVEN • OVERDEKTE TERRASSEN • OVERDEKTE ZWEMBADEN CARPORTS • GARAGES • SCHUREN • STALLINGEN

www.heritagebuildings.be • +32 (0)3 685 20 00 • info@heritagebuildings.be

187

MONDA

JLL in de Young Gallery!

Op 2 oktober hield Jones Lang LaSalle, de Amerikaanse adviseur inzake bedrijfsvastgoed, een cocktail om het nieuwe seizoen in te luiden. Dit gebeurde in samenwerking met de speciale mode-editie van mannentijdschrift Gentleman. De genodigden van die mooie avond konden kennismaken met het bijzondere werk van de fotograaf Albert Watson, aan wie de Young Gallery in Brussel een expo wijdde.

FOTO'S VAN JOHN STAPELS

188

Engel & Völkers polocompetitie op Palma de Mallorca Deze zomer vond opnieuw de Engel & Völkers Polo Cup plaats op het domein van Christian Völkers in Son Coll, Palma. Het prestigieuze evenement werd door zo’n 600 genodigden bezocht, onder wie enkele bekende Spaanse modeontwerpers, topmodellen, choreografen en schilders. Het polotoernooi kadert in het initiatief «It is time to share». Er werden fondsen geworven voor een liefdadigheidsproject dat Engel & Völkers al jaren steunt. Dankzij dit bijzondere project kunnen in Togo 200 kinderen naar school.

1

2 5

6

3

4

7

8

9

10

11

12

1. De winnaar van de Engel & Völkers Polo Cup. 2. Modeontwerpster Agatha Ruiz de la Prada met haar dochter Cosima Rodriguez en de kunstenaar Fabrizio Plessi. 3. Christian Völkers.

4. Kunstenaar Jaume Vilardell, de ontwerper van de zijden polosjaal, met Ninon Völkers en ontwerper Javier Escobar. 5. De genodigden komen aan. 6. Topmodel Eugenia Silva met Ninon Völkers. 7. Charles Van Heyghen, Philippe Herbert, Anne Monard en Laurens Dendauw. 8. Caroline de Robiano, Sergio Carrasco, Marie de Cock de Rameyen, Alexia Louisa Werner.

9. Spectaculaire poloavonturen. 10. Topmodel Eugenia Silva. 11. Diner. 12. De sfeer in Son Coll.

189

MONDA

Jaeger-LeCoultre Belgian Polo Masters De zevende editie van de Jaeger-LeCoultre Belgian Polo Masters, georganiseerd door de Belgische polospeler David Agie de Selsaeten en Dimitri Segers (Recodin), vond op 21 september plaats in Kapellen (Antwerpen). Tijdens deze "chocolate edition" streden acht Europese teams met internationale spelers tegen elkaar om de Alfred Grisar Cup. Het Puilaetco Dewaay Team versloeg het Veuve Cliquot Team met een eindscore van 6,5-5. De beste speler van het toernooi, Philip De Groot (Veuve Cliquot), kreeg een gepersonaliseerde Reverso met een gravure van het embleem van deze zevende editie van het toernooi uitgereikt.

4

1

2

6

5

7

3

8

1. Het gerenommeerde polospeler Bernard Joos de ter Beerst. 2. Philppe De Jonghe en Thierry Milan. 3. De Heer en Mevrouw Sidney Vandendries. 4. Moira Whysall en Maciek Pestka.

5. De familie Segers. 6. De Heer en Mevrouw Stefan Smepvangers. 7. Jess Donckers en Kelly Gielis. 8. Sandrine en Philippe de Montmort met hun vrienden.

190

BRUSSEL ELLE Party Op vrijdag 14 november vond in de Brusselse Event Lounge de ELLE Party plaats, met als dresscode ‘Glamorous’. Het was weer alom ‘the place to see’ met tal van ‘beautiful people’. De genodigden voor het Walking Dinner konden aperitieven met Moët & Chandon, om vervolgens te genieten van een heerlijk buffet georkestreerd door Traiteur Benjamin. Tal van sponsors zoals BMW, Belvedere, Moët & Chandon, Schweppes, Canon, Guess, Caudalie, Boss, Colgate, Olivier Dachkin, Ici Paris XL, Essie, Godiva, Carlsberg, Tao, Sipsmith, Los Vascos, Gris Blanc, Red Bull en Bru zorgden voor leuke animatie of boden cocktails aan. BMW verzorgde de shuttle service. De party duurde tot in de late uurtjes. Het was een super geslaagde avond!

Foto’s Arnaud de Villenfagne & Gabriel Lelièvre voor Make it Pop 1

2

3

4

5

6

7

8

9

1. Charlotte de Bruijn & Christian Van Haute. 2. Pascal Joannes & Belen Ucros. 3. Isabelle De Proost & het Moët team. 4. Paul Busschaert & Veva Buysens, Kelly Gielis & Philippe De Jonghe.

5. Irene Rossi, Nica Broucke & Yannick Van Vlaenderen. 6. Marlène de wouters & Marleen Duerinckx. 7. Moora Vander Veken & Joy Anna Thielemans. 8. Edouard Vermeulen & Béa Ercolini.

9. Dj Hush Hefner.

191

De geur van vroeger

Confiserie Leopold streelt sinds enkele jaren onze smaakpapillen met cuberdons die zo lekker zijn dat zij verboden zou moeten worden! Dit product is beschikbaar in de klassieke versie, als siroop en als roomijs.

Verkooppunten: www.cuberdonsleopold.com Webwinkel: www.cuberdonsleopold. com/shop

Spekjes: de nieuwe voltreffer van confiserie Leopold Confiserie Leopold is gespecialiseerd in de smaak van vroeger. Onlangs kwam de suikerbakker met een nieuw recept dat heel wat herinneringen zal oproepen…

LAURENCE VERSET

P

as na negen maanden testen en 33 versies was deze nieuwe lekker nij van Confiserie Leopold klaar. Het resultaat is een nieuw gamma spekjes in twee smaken: traditionele Bourbonvanille en cuberdon – een knipoog naar het bekendste product van Leopold.

De spekjes worden verpakt in een zeer herkenbaar doosje en ze zijn uiteraard vervaardigd op basis van

natuurlijke ingrediënten, zonder conserveermiddelen. Eet ze dus snel na opening om helemaal van die wolkachtige, geurige zachtheid te kunnen genieten.

Wist u dit? Heemst of ‘marshmallow’, het traditionele basisingrediënt van het spekje, geldt al lange tijd als hoestmiddel… Confiserie Leopold en Meester-suikerbakkerij maakten er kleine cadeautjes van voor uzelf of voor een ander.

www.gentlemanmag.be

Verantwoordelijke uitgever

Eindredactie

Bernard de Wasseige

Rudy Bauwens

Publishing Director

Foto’s

cover Montblanc

François Didisheim

Hoofdredacteur

Commercial Director

Serge Vanmaercke

Philippe De Jonghe pdj@ventures.be - 0475.23.48.40

Art Director

Céline Cumps

Redactie

Clients Director

Giada Barbarani, Gioia Carozzi, Cristina Cimato, Ilaria Danieli, Ilaria de Bartolomeis, Nicola D. Bonetti,Thijs Demeulemeester, Hughes Feron, Alberto Fiz, Andrea Giacobino, Paola Giuliani, Paco Guarnaccia, Marcela Magliucci, Sabrina Miglio, Alessandra Oristano, Fabio Petrone, Cesare Pillon, Marie-Dominique Spinoit, Serge Vanmaercke, Anja Van Der Borght, Pierre Van Vliet, Laurence Verset.

Caroline Ackermans, Elodie Andriveau, Julie Demeunier, Kelly Gielis, Catherine Limon, Thierry Milan Algemene coördinatie

Marie-Dominique Spinoit

Gentleman is een publicatie van

Edition Ventures SA Lasne Business Park Chaussée de Louvain 431 D 1380 Lasne Tél. 02/379.29.90 – Fax : 02/379.29.99 mds@editionventures.be www.editionventures.be

Drukkerij

Corelio

Prijs per nummer

5 euro

Gentleman ® is a trademark registered and licensed by Milano Finanza, Class Editori (Milan, Italy ) © 2014 Milano Finanza Editori - All rights reserved.

De eerstvolgende Gentleman - Lente/Zomereditie verschijnt eind april 2015

192

Discover the new movie on cartier.com

CALIBRE DE CARTIER DIVER MANUFACTURE MOVEMENT 1904 MC WATER-REsIsTAnT To 300 mETREs, ThE CALIBRE DE CARTIER DIVER WATCh Is An AuThEnTIC DIVIng WATCh. FITTED WITh ThE 1904 mC moVEmEnT, IT ComBInEs ThE hIgh TEChnICAL REquIREmEnTs oF ThE Iso 6425: 1996 sTAnDARD WITh ThE AssERTIVE AEsThETICs oF ThE CALIBRE DE CARTIER WATCh. EsTABLIshED In 1847, CARTIER CREATEs ExCEpTIonAL WATChEs ThAT ComBInE DARIng DEsIgn AnD WATChmAkIng sAVoIR-FAIRE.

Lange Steenstraat 20, 8500 Kortrijk - 056 22 26 30