GIRONA CENTRE EIX COMERCIAL
L'Eix que no t'acabaràs Girona Centre Eix Comercial ha presentat recentment el seu espot publicitari, rodat als carrers que conformen la xarxa d'establiments de l'eix comercial, una idea original d'Iglesies Associats i realitzada per la productora gironina Visual13. Els protagonistes de l'espot són dos joves que parteixen de punts oposats de la zona de comerços, completament nus, i que es van vestint i van adquirint complements i productes a mesura que avancen pels carrers que conformen l'eix. Finalment, es troben davant del nou edifici de la seu de la Generalitat, l'antic Hospital de Santa Caterina, i s'abracen, ja completament arreglats i amb complements que han anat obtenint dels establiments que formen part de la xarxa de comerços. “L'eix que no t'acabaràs” és l'eslògan de la campanya 2010 i també el leitmotiv de l'anunci, que, rodat amb un estil modern i dinàmic, vol enviar un missatge que permeti identificar-se amb la zona de comerços que representa l'eix comercial: l'agrupació defensa el model urbà, de tracte proper i professional, el gran nombre de comerços que es troben i la varietat de productes que ofereixen els comerços de Girona. Amb això, Girona Centre Eix Comercial manté la continuïtat de la seva campanya promocional durant aquest any, amb la qual portaran a terme actuacions d'impuls per al model de comerç que representa l'agrupació i que és un dels motors econòmics més importants de la ciutat.
66
SECRETS DE JARDÍ
78
DONES AMB GUST
85 LA RECEPTA
16 VIVÈNCIES
Sumari GiDONA GiDONA. 15000 exemplars distribuïts a Subscriptors, quioscs i llibreries de les comarques gironines i a + de 1000 punts d’anteres de Girona ciutat. Edició: Jordi Aparicio (edicio@gidona.com) Directora de Continguts: Judit Arroyo Berenguer (judit@gidona.com) Redacció: Fina Puigdevall, Mateu Rodríguez, Neus Pibernat, Rafel Juncà Consell Editorial: Jordi Aparicio, Marta Ministral, Judit Arroyo i Paco Baso Han col·laborat en aquest número:Yasmina Sánchez Ramón, Estel·la Nevado, Dr. Josep Joan Carreras Fígols, Dr. J. Comerma i Casas, Dr. Joaquim Gironella, Dr. Maged Haj-Younes Ortega, Dr. Rafael Gálvez, Sílvia Torroella Claver, Núria Tió i Rotllan, Sandra Llinares, Joana Reverter Pujol, Paco Baso, Iolanda Bustos, Jordi Romero, Martí Artalejo, Sònia Bosch. Publicitat: Paco Baso i Xavier Barrau (comercial@gidona.com) Telèfon de contacte per publicitat: 650 919 618 Disseny i maquetació: Mercè Soler / Estudi Gràfic David Coll Impressió i enquadernació: Impremta Pagès Edita: Visit Serveis Turístics, S.L. Redacció, administració i publicitat: C/ Nord, 18, 17455- Caldes de Malavella Tel. 650 919 618 gidona@gidona.com © 2006 GiDona és una marca registrada. No es permet la reproducció total o parcial dels continguts de la revista sense el consentiment per escrit de l’editor. Dipòsit legal: GI-672-2007
4 GiDONA
notícies ACTUALITAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 vox poluli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 l’entrevista ROSA PÉREZ. Presidenta dels Marrecs de Salt . . . . . . . . . . . .. 12 vivències AFRA CULUBERT Model i empressaria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 posa’t guapa... Moda. EL BIKINI IDEAL PER CADA COS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Moda creativa. FES-HO TU! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Perruqueria. SOL I VIDA PEL CABELL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Exercici. EXERCICIS VORA EL MAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Bellesa. MANS I PEUS PERFECTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 ...ELS MILLORS TRUCS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 salut Món infantil. L’AUTOESTIMA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Osteopatia. EPICONDILITIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Salut i Benestar. LES MILLORS TERÀPIES CONTRA L’ESTRÈS . . . . . . . . . 42 Medicina i cirurgia estètica. TRACTAMENTS ESTÈTICS PER A DESPRÉS DE L’ESTIU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Nutrició. I DESPRÉS DE L’OPERACIÓ BIQUINI QUE? . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Cirurgia. TRACTAMENT DE VARIUS AMB LÀSER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Estètica. VITAMINES I HIDRATACIÓ FACIAL AMB MICROAGULLES . . . . . . . 50 Viure bé. DEIXA FLUIR LA VIDA, NO T’ESTANQUIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 El racó de Genciana. DRENA RENOVA I ELIMINA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 ÀCIDS GRASSOS OMEGA-3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
64
DECORACIÓ
12
ENTREVISTA
22
MODA
la sexualitat humana L’EJACULACIÓ RETARDADA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 coaching EL PODER DE LES PREGUNTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56 fem màrqueting UN ÀMBIT I 3 CONCEPTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 58 62 64 66
VIATJAR
en
68
relats en femení “CAPVESPRE AL CAP DE SUNION” . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 apunts de cultura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 el perfil JOSEP MARIA FONALLERAS. Escriptor i articulista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 dones amb gust TRINI ROMERA. De Mallorca a “la Sala de Canet” . . . . . . el restaurant BRASSERIA MARISQUERIA DON EDUARDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...anar de restaurant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . la recepta NIU DE TOMÀQUET DE PERA AMB OU I ALFÀBREGA AL FORN . . . . . . . . . l’horòscop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
78 80 82 85 86 En portada: Anna Culubret
GiDONA no comparteix necessàriament l'opinió dels seus col·laboradors. L'opinió de la revista és la que apareix a la seva editorial
portada
viatges LONDRES, MOLT PER POC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . especial seguretat MARXEU TRANQUILS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . decoració DISSENY LOW COST, EXISTEIX? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . secrets de jardí VACANCES! EL JARDÍ D’ESTIU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . reportatge REFRESCA’T AMB LA MILLOR CULTURA EN VIU! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
58
5 GiDONA
GIRONA, OLOT, RIPOLL, FIGUERES, LLORET DE MAR, BLAALAMÓS, PLATJA D’ARO, CALDES DE MALAVELLA, SANTA CRISTINA D’ARO, SANT GREGORI,ara aRIBES FRESSER, tots els DE quioscos i llibreriesSANT comarques ROSES, gironines CASTEANTONI de DEles CALONGE, per tan sols 2,5€ D’EN BAS, LLÓ D’EMPÚRIES, LA VALL CASSÀ DE LA SELVA, CARTELLÀ, L’ESCALA, TORROELLA DE MONTGRÍ, TOSSA DE MAR, LLAGOSTERA, PARLAVÀ, PERELADA, BIURE, CELRÀ, LA BISBAL, BANYOLES....
GiDONA
no esperis que s’acabi!
més de 7.000 subscriptors ja la reben cada mes al seu negoci!
Ens agrada que t’agradi! gidona@gidona.com
Encara no ets subscriptor de GiDONA? Mira els nostres avantatges i veuràs que subscriure’t et sortirà de franc CENTRE LÚDIC-TERMAL MAGMA Situat a Santa Coloma de Farners. Podràs gaudir del centre lúdic termal més gran de Catalunya, amb diferents piscines a diferents temperatures, restaurant i moltes més activitats. www.magmacat.com Oferta per subscriptors de GIDONA: 2x1, per la compra d’una entrada, 1 de franc. 1 DIA A LA VALL DE NÚRIA Pujar al Monestir de Núria, és una de les experiències més impactants que es poden fer a Catalunya. A més de 2000 metres podreu gaudir d’un munt d’activitats tant pels petits com pels més grans. www.valldenuria.com Oferta subscriptors de GIDONA: 1 viatge d’anada i tornada amb el tren-cremallera de Núria i 1 passi a la zona lúdica infantil o 1 passeig en barca, de franc. BALNEARI FONT VELLA DE SANT HILARI SACALM Una NIT O UN CAP DE SETMANA a Sant Hilari, al cor de les Guilleries, hostatjats al magnífic Balneari Font Vella (H****). www.balnearifontvella.cat Oferta subscriptors GIDONA: 15% de descompte sobre tarifes. PALAU LO MIRADOR Entre tots els subscriptors de GIDONA sortegem cada mes 1 nit al Palau lo Mirador de Torroella de Montgrí. Hi estaràs a cos de rei! www.palaulomirador.com CENTRE EQUESTRE STELLA MARIS Tel. 685 821 502 - 639 359 083 A Sant Gregori, a 5 minuts de Girona, podràs rebre classes, excursions, celebrar aniversaris, fer esport... Tots els subscriptors gaudiran d’un 2x1 en l'excursio d’1 hora. WATER WORLD I AQUADIVER Els parcs aquatics de Lloret i Platja d’Aro. Vine a passar tot el dia amb nosaltres. Per cada nova subscripció, una invitació per al parc que es vulgui.
...I A MÉS SORTEGEM 1 MOTO PEUGEOT 125CC DE MOTOS GILI
...i cada mes, més avantatges! per
30€ l’any
enviant les teves dades a gidona@gidona.com, o bé per correu, la butlleta adjunta a: REVISTA GIDONA, C. Nord,15 17455 Caldes de Malavella
SUBSCRIPCIÓ
SUBSCRIU-TE a GiDONA Nom o Raó Social D.N.I. Adreça CP i Ciutat correu eletrònic Domiciliació Bancària (20 Dígits) Signatura/Segell
Telèfon
gidonaldia
NOTÍCIES ACTUALITAT
8 GiDONA
Entra en vigor la nova llei de salut sexual i reproductiva La xifra de dones que avorten continua creixent. 110.000 a tot Espanya el 2009 i 26.000 a Catalunya han avortat de forma privada, ignorades per la medicina pública i tolerades per governs de variat signe ideològic. La nova llei, que va entrar en vigor el 5 de juliol i regularà aquesta realitat, es diu “de salut sexual i reproductiva” i a això dedica la part més extensa del seu articulat. Però, malgrat que el fracàs de les polítiques sobre sexualitat i la demanda de mesures en aquesta direcció han estat abundants en els últims anys, és la segona part de l'enunciat de la llei - “...i de la interrupció voluntària de l'embaràs” - la que absorbeix l'interès públic en aquests moments. La norma preveu que l'embarassada tindrà un termini de temps per decidir lliurement. La principal raó perquè així sigui és el canvi conceptual que la llei concedeix a l'avortament, al qual considera des d'ara una prestació sanitària equiparable a qualsevol altra de les que ofereix el sistema públic de salut. Un altre canvi radical és la supressió dels justificants i arguments psiquiàtrics que fins ara eren requerits a les dones que accedien a un avortament (excepte si existeix malformació en el fetus). A partir d'ara, l'embarassada podrà interrompre l'embaràs, sense donar explicacions, fins a la setmana 14 de gestació. També es podrà avortar fins a la setmana 22 si l'embaràs posa en perill la salut o la vida de la dona, igual que si es detecten malformacions en el fetus. Les nenes de 14 i 15 anys que sol·licitin un avortament hauran d'aportar, com passava fins ara, un consentiment patern firmat.
El 2008 van avortar a Catalunya 244 noies d'aquestes edats (0,9% del total). Les de 16 i 17 anys hauran d'anar al centre avortista acompanyades pel seu pare o la seva mare, en prova que n'han estat informats. Si la noia considera impossible informar els seus progenitors, podrà comunicar-ho al metge i aquest decidirà si fa l'avortament.
Tercera víctima mortal per presumpta violència de gènera a Girona Una dona de 37 anys d'origen ucraïnès va morir el 6 de juliol al matí en caure d'un sisè pis, al carrer Riu Ser de Girona. Les investigacions dels Mossos d'Esquadra apunten que la seva exparella sentimental d'origen marroquí, va ser qui la va empènyer pel balcó. Els fets van passar en un pis on la dona feia feines de neteja. Pels volts de dos quarts d'onze del matí l'home es va trobar amb la dona a l'immoble i van iniciar una discussió que va acabar amb el fatal desenllaç. En canvi, l'acusat afirma que va ser ella qui es va posar nerviosa, es va enfilar en una cadira i va saltar daltabaix. Si es confirma que la aquesta mort és un crim, seria la tercera víctima mortal de violència de gènere aquest any a les comarques gironines. El mateix dia dels fets, l'Ajuntament de Girona va convocar un minut de silenci per manifestar el rebuig de la ciutat envers la violència masclista i per expressar el condol als familiars de la víctima. L'alcaldessa de Girona, Anna Pagans, va manifestar que l'Ajuntament oferirà tots els seus recursos per ajudar a aclarir els fets. L'últim cas d'una mort per violència masclista a la ciutat es remunta al 2007, concretament una dona xinesa.
Les dones de la neteja dels antics locals de la Generalitat es reivindicacions Les dones de la neteja dels antics locals de la Generalitat a Girona estan en peu de guerra per demanar al govern que compleixi el conveni de la neteja i subrogui totes les treballadores. Ja fa més d'un mes (en tancar aquesta edició) que estan acampades a les portes de la nova seu governamental i han protagonitzat diversos actes per mostrar així les seves reivindicacions. Els sindicats admeten que les trobades amb la Generalitat han permès acostar posicions i el conflicte podria resoldre's amb un concurs provisional fins a final d'any que regulés la situació. Fonts de Comissions Obreres són encara cautes mentre no hi hagi un compromís ferm i signat que desencalli el conflicte.
Cauen el nombre d'operacions de cirurgia estètica Fins a un 30% ha baixat l'activitat de les clíniques de cirurgia estètica catalanes a causa de la crisi econòmica durant el darrer any. La davallada s'ha concentrat principalment a les clíniques privades que duen a terme gairebé el 20% del total d'operacions d'aquest tipus. Catalunya és la segona comunitat autònoma, només per darrere de Madrid, on es fan més intervencions estètiques i la primera, junt amb el País Valencià, en els balanços de la cirurgia reparadora. Segons la Societat Espanyola de Cirurgia Plàstica, Reparadora i Estètica (SECPRE), els darrers anys les clíniques privades catalanes han estat realitzant una mitjana de 2.500 operacions, de les quals 2.000 es concentraven a Barcelona. A diferència de les públi-
ques, la majoria d'intervencions que realitzen són per millorar l'estètica i, fins ara, moltes es finançaven mitjançant crèdits bancaris. No és cap novetat que les entitats bancàries ara són més estrictes a l'hora de concedir diners. Amb l'actual conjuntura econòmica han caigut en picat tant les sol·licituds com les concessions de crèdits i, per tant, també l'activitat d'aquestes clíniques. El 90% dels pacients són dones que tenen entre 40 i 50 anys de mitjana. Les operacions que més demanen és un augment mamari, la liposucció o la rinoplàstia.
Girona no prohibirà l'ús del burca en els equipaments públics
legislar contra els agressors i no a la víctima; a més, que cal que aquestes dones coneguin els seus drets i no pas evitar que puguin entrar en espais municipals”. Des del PSC, Lluïsa Faxedas va ser més contundent en acusar el PP d'aprofitar aquest debat per convertir-lo en un motiu de confrontació, ja no només política, sinó social i cultural, que plantejada en els termes en què ho fa només pot contribuir a fomentar recels i la incomprensió mútua. La moció del PP va rebre els vots i el suport explícit dels regidors de CiU. Des del grup municipal de CiU, Albert Riera va argumentar la seva posició subratllant que l'ús del burca o el vel integral «no són compatibles amb una societat que es basa en el dret a la llibertat» i considera que més enllà que unes quantes gironines usin el burca cal aplicar «la tolerància zero». Girona és la única capital catalana que no prohibirà l'ús del burca en equipaments públics. ■
El grup municipal del PP va portar al ple de Girona del passat 14 de juny la necessitat de prohibir l'ús del burca i el nicab als equipaments públics, però el govern tripartit de la ciutat va rebutjar regular-ne l'ús. Concepció Veray, en la defensa de la moció, va posar en relleu que aquests elements que cobreixen el rosApunts d'agenda tre de les dones són LA TERRACE. Sopars maridats clarament “discrimiamb concerts de jazz natoris i lesius con21,20 - 23,00 h. SOPAR (Aperitiu, tra les dones”. La primer plat, segon plat, postres, regidora d'ICV, Núria cafès, aigua i begudes) Terés, va acusar que 23. 00 h. CONCERT al darrere d'aquella Tots els dijous fins el 5 d'agost proposta hi havia una política d'aparaDijous 15 de juliol TRIANGLEZZ & Maridor i una estratègia na Mautino (Clàssic jazz) electoral. En una Dijous 22 de juliol JAZZ DE COPES línia semblant es va (Jazz Swing) Dijous 29 de juliol GUATACA manifestar el regidor (Latin Jazz) Joaquim Ayats Dijous 5 d'agost CLOSING PARTY (ERC), que va assenyalar que “cal Més informació i reserves: 872 080 670 pbellavista@ac-hotels.com Una iniciativa de Salmon Brothers
S U P E R M E R CAT S
l’esmorzar i el diari la barbacoa dels diumenges el berenar de la mainada el sopar més romàntic la compra diaria
de dilluns a diumenge ho vols, ho tens
EMPURIABRAVA Sant Mori, 1 (Súper) Sant Maurici, 401 (Hiper) CASTELLÓ D’EMPÚRIES C/ Figueres, 22-26
✆
HORARI de dilluns a dissabte: de 8,00 a 21,00 h diumenge: de 8,00 a 14,00 h
972 457 002 Atenció al client
www.smontserrat.com
VOX POPULI
Carmen Echazarreta Doctora en Comunicació Audiòvisual Professora de la Universitat de Girona
HABEMUS ESTATUT a notícia no va anar precedida per cap senyal de fum però, sí, el dilluns 28 de juny ja teníem sentència, provisional, del Tribunal Constitucional. I, és clar, com als toros, hi ha hagut divisió d'opinions. O, com passa a les nits electorals en acabar el recompte de vots, tots guanyen, o cap partit ha perdut. Hi ha interpretacions de tota mena. Per això, un exercici divertit és seguir de prop les declaracions de personalitats de la vida pública catalana que s'han produït a propòsit de la publicació de la sentència, perquè a cop d'ull semblaria que no estan parlant del mateix. “La sentència no respecta tots els drets que el Magisteri de l'Església reconeix per a tots els pobles que són una nació”, ha solemnitzat l'abat de Montserrat, Josep Maria Soler. De la seva banda, la inefable Alicia Sánchez-Camacho,
L
una de les primeres líders polítiques en llançar-se al circ dels comentaris, va afirmar amb cara de satisfacció que el resultat els ha donat la raó, fent un clar exercici d'oblit voluntari. Només cal recordar que va ser el PP qui va recórrer 114 articles del document inicial, mentre que el TC ha anul·lat total o parcialment 14 i ha anunciat que quan faci públic el text definitiu de la sentència 23 més es revisaran. Entre totes les reaccions que s'han produït per la publicació provisional de la sentència de l'Estatut, destaquen les paraules inquietants, gairebé amb to d'amenaça, d'un general en cap de l'exèrcit espanyol alertant de les “greus conseqüències que podria comportar l'aprovació de l'Estatut de Catalunya en els termes que està plantejat”. I el fantasma d'èpoques pretèrites torna en la figura
de personatges nostàlgics que encara aspiren a reproduir unes regles de joc que crèiem extingides. Superat l'espant d'aquestes paraules amb pretensions messiàniques, intento analitzar amb serenitat les paraules de Rodríguez Zapatero sobre un presumpte fi del procés de l'autonomia catalana, que immediatament matisa dient que l'Estatut no trenca Espanya sinó que aprofundeix en el model autonòmic. I no sé què m'estimo més, la sinceritat d'una incontinència verbal produïda per l'eufòria i l'optimisme més ultramuntà, o el maquillatge aplicat a un discurs que, lluny de pertànyer a un estadista, sembla venir d'un venedor de fira. En aquest cas, rectificar no és de savis. ■ carmen.echazarreta@udg.edu
ENTREVISTA ROSA PÉREZ
Sònia Carmona Redacció
ROSA PÉREZ PRESIDENTA DELS MARRECS DE SALT
“Tots junts fem una pinya”
Q
uan sentim parlar de castellers ens bé el cap una colla de persones suades i robustes subjectant el pes d'un munt de gent que està intentant formar un castell el màxim d'alt. En una activitat força masculinitzada, la Rosa Pérez i el seu equip de dones condueix la junta de la colla castellera dels Marrecs de Salt. A Olot, a Figueres i a la Universitat de Girona hi ha colla castellera, però aquesta és l'única pinya que està organitzada per un equip femení. Des de principis d'any, la Rosa presideix aquesta entitat que ha anat arrelant en el teixit social de casa nostra.
12 GiDONA
13 GiDONA
ENTREVISTA ROSA PÉREZ
l'expectativa de quina gent et trobaràs, quines seran les edats, etc. Em va sorprendre molt la benvinguda i l'acollida que vaig rebre de la gent i de seguida vaig pensar que m'agradaria molt aquest ambient.
Quines eren les teves funcions, quan vas aterrar a Marrecs? Sempre he estat a la pinya, a la part del lateral, o bé de segones mans a diferents llocs, depenent de les alçades que hi ha.
Has estat alguna vegada a les alçades del castell? No, mai! Jo sempre estic a la pinya.
Com és un dia d'assaig? Ens reunim a les nou del vespre en el local i fins les deu assagem amb els petits. Després ells marxen perquè dimecres tenen escola i els grans continuem fins les onze. Els divendres la gent està més relaxada i tots ens quedem fins a última hora. En tot moment es demana un ordre, silenci i molta concentració.
Es passen molts nervis durant una actuació? Com és un dia habitual de Rosa Pérez?
organitzar-se com a colla fa 15 anys.
Un dia molt senzill la veritat. Faig diferents torns a la feina com a auxiliar d'infermeria, una setmana de matins i una setmana de tardes, i després dedico les meves estones de lleure als Marrecs. Els dimarts i els divendres fem els assajos i els caps de setmana fem les actuacions, quan n'hi ha.
Hi participes des dels orígens?
Una companya de feina m'ho va proposar, perquè el seu marit era graller, em va atraure i des d'aleshores aquí estic.
Sí que se'n passen! Quan anem a l'actuació ja hem tingut molts assajos prèvis amb molta seguretat, però això no vol dir que la cosa es pugui desequilibrar una miqueta i, per tant, hi ha d'haver molta concentració i una gran tensió bàsica. Si estàs a la pinya, realment no saps el que està passant a dalt, perquè no pots aixecar el cap, i això comporta una sèrie de nervis.
Com van néixer els Marrecs de Salt?
Quina sensació recordes del teu primer assaig?
I un bon dia et nomenen presidenta. Com?
No coneixia a ningú i al principi, com en tots els llocs nous, sempre estàs a
A Marrecs hi ha eleccions cada dos anys. Aquest any es van celebrar el
Els Marrecs es van formar partint d'un grup de gent de Salt que eren aficionats als castells i van decidir
14 GiDONA
No, jo vaig començar a la colla al final de la primera temporada.
Com va començar aquesta “aventura”?
ENTREVISTA ROSA PÉREZ
29 de gener. Com que semblava que no hi havia persones que es volguessin presentar em van “enredar” a mi. Jo mai m'ho havia proposat, però tots em van dir que ho fes, que ja m'ajudarien i vam acabar formant una candidatura que va guanyar les eleccions.
A partir d'aquí, molta feina? Fins ara, quan no estava a la junta, estava a una vocalia social i la veritat és que em portava menys feina que la presidència. Ara m'he d'ocupar de les relacions institucionals, de la gestió administrativa i burocràtica, de les reunions,etc. És una dedicació diària.
I per a tu què significa fer aquesta tasca, és el teu hobby? D'entrada cal que t'agradin els castells i, sí, penso que és un hobby. M'agrada perquè dins la colla hi ha una gran diversitat de persones i d'edats. Tots junts fem una pinya molt maca i ben avinguda.
Els Marrecs són la colla més consolidada de les comarques gironines? Si més no, som els més veterans. Fa anys ens van atorgar el Premi 3 de març i sempre hem tingut molta gent que ha
volgut col·laborar amb nosaltres.
Has de fer algun crit o ho deixes al cap de la colla? Ell és qui crida, perquè evidentment hi ha d'haver molta concentració en els assajos. Jo, si faig algun crit, és per demanar ordre, neteja del local i organització en les sortides... A la colla hi ha gent que hi participa fa molts anys i tothom ja sap com va tot.
Què és el que cal fer per arribar a ser un marrec de Salt?
sento molt bé en el càrrec perquè compto amb un equip que treballa molt. Al principi em va sobtar, però de seguida em vaig veure capaç de portar la colla.
Ningú s'ha sorprès en veure que la presidenta és una dona? No. He tingut moltes felicitacions i no he tingut cap problema. Realment tinc la satisfacció de ser presidenta i també formo part de la junta de colles castelleres de Catalunya.
La colla és oberta a tothom i a totes les edats. Sempre que fem sortides donem tríptics perquè els que hi estiguin interessats pugui contactar amb nosaltres. Fem una comissió de nouvinguts, amb presentacions a la Coma Cros, on acollim a tots aquells que volen participar i els ensenyen a fer castells.
Preocupa la seguretat en el món dels castells?
Els lligam entre castells i masculinitat està superat amb una presidenta al capdavant?
On ens convides a veure els Marrecs de Salt?
És cert que els castells es solen veure com una activitat més masculina, però penso que ser-ne membre i ser presidenta és una activitat que la pot fer un home i també una dona. Em
Sí, la veritat és que sí. Sempre ens ha preocupat. S'han fet proves d'assaig amb casc i també s'estan provant els terres flotants. Tot i així, disposem d'un metge i un fisioterapeuta i hi ha un protocol per saber com s'ha d'actuar davant de possibles lesions.
A la Festa Major de Salt! El 25 de juliol a les 6 de la tarda a la plaça Lluís Companys, la plaça on hi ha l'ajuntament de Salt. ■ Fotos: Martí Artalejo
MARTÍ ARTALEJO Fotògraf freelance Tel. 629 73 25 30 martalejo@gmail.com www.martiartalejo.com
VIVÈNCIES AFRA CULUBRET
AFRA CULUBRET EMPRESÀRIA I MODEL
“La moda és un món difícil”
16 GiDONA
VIVÈNCIES
S
óc de Camallera, de l'Alt Empordà. Era una nena tímida, però els centenars i centenars de càstings que he arribat a fer i les feines de model en les que he treballat m'han canviat. M'encanta la passarel·la, m'agrada la moda, però tinc clar que aquest és un món difícil. Jo ja l'he viscut i l'he gaudit. Ara vull seguir impulsant l'empresa d'hostesses que la meva sòcia i jo hem creat. Sóc positiva, constant i lluitadora. Després de totes les dificultats que he viscut estic aquí i continuo lluitant.
DE L'EMPORDÀ A BARCELONA Vaig néixer en una poble molt petit, a Camallera. Allà vaig créixer, vaig estudiar i vaig ser filla única fins que tenia 11 anys i va arribar el meu germà. El meu és un poble petit, però el fet de tenir estació i estar a prop de la platja sempre li ha donat un valor afegit important. Tinc records molt bons de la meva infància; va ser una etapa tranquil·la i feliç. La meva àvia ha tingut un paper decisiu en la meva trajectòria professional. Ella sempre m'ha impulsat perquè em dediqués a la moda. Quan sortia un càstig insistia perquè hi anés, gairebé m'obligava a presentar-m'hi! La meva mare, per la seva banda, també m'ha recolzat moltíssim, però en tot moment m'ha deixat prendre la decisió de manera personal. Totes dues són perruqueres i és evident que el món de la moda els agrada. Potser, si hagués estat per mi, ho hauria fet tot igual, però sense la insistència de la meva àvia m'hauria estat molt
17 GiDONA
VIVÈNCIES AFRA CULUBRET
COMPAGINANT ELS ESTUDIS SUPERIORS Quan vaig acabar el COU i vaig fer la Selectivitat tocava escollir quins estudis superiors volia cursar i vaig optar per matricular-me a la Diplomatura de Turisme, a la Universitat de Barcelona. Així, pensava jo, podria compaginar les dues activitats. Però durant el primer any de carrera això no es va complir. Estava en una agència molt bona, la Francina, i em vaig dedicar gairebé exclusivament a anar de càsting en càsting i a treballar de model. La moda m'agradava molt, sempre m'havia agradat, des de petita, i aquella era la meva oportunitat. Al llarg d'aquella etapa vaig aprendre moltíssim, vaig viatjar a molts països i vaig desfilar per passarel·les important com la mateixa Gaudí de Barcelona. UN MÓN DIFÍCIL
més difícil anar a Barcelona a fer càstings amb 16 i 17 anys. Ara no, però en aquell moment em feia “por”! Recordo el primer càsting que vaig fer. Em vaig llevar a les 5 de la matinada per agafar el tren des de Camallera i arribar de bon matí a Barcelona. Buscaven hostesses d'imatge pel Saló de l'Automòbil de Ginebra. El concurs de la revista YOU va ser el desencadenant perquè m'acabés dedicant a la moda. Tenia 17 anys i m'hi vaig presentar perquè formava part d'una agència de Girona i ens
18 GiDONA
van dir que hi faltava gent. El vaig guanyar i em va fer un reportatge fotogràfic. Això em va permetre fer el salt a Barcelona i vaig entrar a formar part d'una altra agència de la ciutat comtal. Ben aviat em vaig adonar de com funciona tot plegat. Estar a moltes agències no és positiu perquè, si no tens exclusivitat, aquestes empreses han de compartir els guanys que tu generes i això fa que et cuidin menys. És per això que vaig deixar l'agència de Girona i vaig centrar tot els meus esforços en obrir-me camí a la capital.
A mi m'encantava la feina de model; desfilar, fer editorials, fer de model publicitària per anuncis de televisió... Era fantàstic, però també tenia i tinc clar que és un món molt difícil. Hi ha molta gent en aquest àmbit i tots persegueixen el mateix objectiu. Tinc el record d'arribar a casa plorant després de “competir” amb centenars de persones perquè em seleccionessin en un càsting. Hi ha moments en què penses que tot allò que estàs fent no té sentit i no val la pena. En una ocasió, em vaig presentar a un càsting per a un anunci de televisió on hi havia unes 300 persones. Després d'esperar hores i hores, quan ja estava a punt de marxar, em van cridar i em van fer ballar un mambo. Mai a la meva vida n'havia ballat un i vaig fer el que vaig poder. Curiosament em van seleccionar entre tota aquella gent i vaig rodar l'anunci. Mai saps allò que pot agradar!
VIVÈNCIES AFRA CULUBRET
agradava i la vaig compaginar amb altres feines administratives en empreses gironines. D'HOSTESSA A EMPRESÀRIA Un temps després, vaig començar a treballar en una agència d'hostesses com a coordinadora de comptes i un bon dia em va arribar una proposta que em va atraure. A dues companyes d'ofici i a mi ens van proposar portar una agència d'hostesses i vam decidir provar-ho. La gestió del negoci no va acabar de funcionar i, quan aquesta empresa va decidir tancar, l'Anna Pujol, la meva sòcia, i jo ens vam aventurar. Ara tenim la nostra pròpia agència d'hostesses, Eventing Group, i seguim obrint mercat a Girona i també a Barcelona.
LA IMATGE ÉS IMPORTANT He viscut i visc en un món on la imatge és molt important. De fet, la imatge és rellevant en qualsevol àmbit professional, però la bellesa és relativa. Ara sóc feliç fent el que faig, amb el meu tarannà tranquil. Vull consolidar l'empresa que vam crear fa un any i sé que, tot i les dificultats que es puguin anar presentant, amb empenta i fent la feina ben feta així serà. ■ AMB PERSPECTIVA DE FUTUR
EL RETORN A GIRONA
A casa meva sempre m'han insistit que calia estudiar i jo sempre he estat conscient que això no podia durar tota la vida. En la meva primera etapa a Barcelona vaig arribar uns 5 o 6 càstings cada dia i era molt difícil seguir els estudis. Vaig passar una temporada a Milà fent un intercanvi amb una agència italiana i va ser dur, em sentia molt sola. Em vaig convertir en una autèntica especialista d'anar amunt i avall, però va arribar el moment de decidir i escollir. Em van proposar un altre intercanvi al Japó i aquest va ser el moment de dir que no. Començava una nova etapa i tocava acabar els estudis de turisme.
No me'n penedeixo d'haver optat per estudiar i deixar més a banda el món de la moda. La diplomatura de Turisme és com una diplomatura d'empresarials amb idiomes i m'ha servit per poder-me dedicar a allò que faig avui dia. Quan vaig acabar la carrera vaig tornar a Girona i feia feines puntuals de model que no m'obligaven a passar un càsting. Mentrestant, aquí vaig començar a conèixer gent vinculada a aquest món de i vaig treballar d'hostessa. Fins aquell moment, jo havia fet d'hostessa d'alta imatge i no estava acostumada a treballar com a hostessa de congressos i esdeveniments. Tot i així, la feina no em des-
20 GiDONA
POSA’T GUAPA
Yasmina Sánchez Ramón Estilista de moda
...MODA
El biquini ideal per cada cos espatlles amples Utilitza biquinis superiors d'escot amb forma de V. D'aquesta manera tallaràs l'amplada amb les línies i destacaràs el teu bust i dissimularàs les espatlles.
espatlles estretes Posa't biquinis horitzontals que tinguin la forma de banda elàstica o una copa retro. També pots optar pels biquinis de tires amples o amb detalls, perquè et donin volum.
poc pit En aquest cas són imprescindibles els biquinis amb embuatat que donen volum al bust. Els colors intensos i els estampats fan un efecte òptic que aug-
MODA LA TENDÈNCIA... Aquest estiu la tendència en moda de bany és l'estil navy, el clàssic ratllat blau marí i vermell); el print animal i tribal que juga amb els marrons i els grocs, l'estil retro amb culotte alt i copa amb volant; i els banyadors d'escot amb forma de cor i agafats al coll. Els colors de moda són el blau, en tota la seva gama, des de l'elèctric fins el turquesa recordant les aigües del carib. Els roses i els liles en degradat també són tendència i els colors dolços, com el nude i el beix combinats amb estampat el vichy i la blonda. El vermell ve amb força aquest estiu anunciant el color que omplirà les col·leccions dels pròxim hivern.
menta el pit.
molt pit
Els biquinis de triangle no et faran res de bo, no et subjectaran i et faran un pit flàccid. Fes servir colls halter i tirants amples. És preferible que utilitzis biquinis amb “aro”.
cames curtes
Llença les calces de bikini tipus culotte i els mini shorts, perquè t'escurcen la figura. Opta per una calça petita de tipus brasilera.
cames o malucs amples
Intenta portar un biquini superior que cridi l'atenció, per desviar la vista cap al tors i evitar que es centri l'atenció en les cames. Utilitza calces de lligada lateral i així dissimularàs l'amplada dels malucs.
malucs estrets
Utilitza culotte o calça de tira ample amb estampat de ratlles. És el teu biquini ideal!
panxeta
Si tens una mica de panxeta, un banyador o un triquini de color llis o amb estampats i detalls a la part superior, combinant dos colors i amb el fosc sempre a la part de baix, serà l'opció més adient per dissimular-la. Hi ha un truc infalible i molt senzill per reduir visualment algun quilet de més. Busca els teus biquinis vells i, com que tenen les costures una mica fluixes, no es clavaran a la pell i aconseguiràs dissimular l'excés del teu contorn. ■
Per a consultes: yasminapourpel@hotmail.com
T O T O N
T O T O N
C O M E L L A
C O M E L L A
c/ Migdia, 17 - 21 路 GIRONA Tel. 972 22 53 78 - 972 22 62 30 路 Fax 972 20 03 27
POSA’T GUAPA
Sílvia Bellido Duran Professora de costura i patronatge Creadora de l'Espai de Qstura
...MODA CREATIVA
Fes-ho tu! POSA CREATIVITAT A L'ESTIU i aquest estiu disposes de temps lliure i tens ganes de presumir, et proposo 4 treballs fàcils i divertits per deixar anar la teva creativitat mentre estàs de vacances. Després ho podràs lluir ben satisfeta i quan et preguntin on ho has comprat es satisfarà respondre que t'ho has fet tu!
S
la bossa de platja Amb una mica d'idea i amb el famosos Furoshiki pots fer moltes transformacions. Necessites: ● ●
Un mocador o un retall de roba Tisores
Talla el retall de roba que hagis escollit amb forma quadrada, doblega'l per la meitat, a cada una de les dues puntes li fas un nus, obres el mocador i ajudes a posar les puntes amb els nusos a dins. Així ja tindràs la base de la teva bossa. Després agafa les altres dues puntes, les ajuntes a dalt i en fas un nus a la punteta per poder fer la nansa. I ja està; ja tens la bossa de platja a punt!
26 GiDONA
MODA CREATIVA
de pantalons a shorts
arracades “Nespresso” Recicla les teves càpsules de cafè amb infinitat de formes i colors.
L'última moda és customitzar la teva roba demodé i fer-la única, perquè tu ets única!
Necessites: ● Unes càpsules de cafè Nespresso ● Ganivet ● Punxó ● Alicates ● Dues tanques d'arracada
Necessites: ● Uns pantalons vells ● Tisores ● Agulles de cap i de cosir ● Fil d'embastar i de cosir ● Cinta, tatxes... ● Màquina de cosir (si la tens). Agafa uns pantalons vells que ja no et poses i has decidit reciclar. Primer mesura quants centímetres vols escurçar-los des de baix cap a dalt amb la cinta mètrica, per exemple 60 cm. Senyala-ho amb alguna agulla de cap i talla 5 cm. més avall per poder fer la vora. Apa sense por! Per allà on hem tallat, gira la roba dues vegades cap a dins fent la vora mentre poses agulles (si no ho has fet mai et servirà d'ajuda mirar uns altres pantalons). Passa una embasta i li fas un repunt amb la màquina de cosir o bé a mà. Acaba de donar el toc final als nous shorts posant una cinta, un llacet o unes tatxes, al teu estil! No llancis les “cames” dels pantalons que has tallat! En podràs fer unes bandoleres, una motxilla o un necesser... Prova-ho!
Agafa una càpsula ja utilitzada, retira la tapa amb un ganivet, buida-la i neteja-la bé amb aigua calenta. Aixafa la càpsula amb la mà fent pressió contra una taula (si hi poses un drap no et faràs tant mal!). Acaba-la d'aixafar bé amb un morter o semblant perquè quedi ben plana i prepara't per fer-ne dues arracades del mateix color o de colors diferent. Posa-hi cola per la part del darrera i enganxa totes dues cares. Acaba fent un foradet amb un punxó o semblant per col·locar la tanca de cada arracada. Jo t'he ajudat a fer la més bàsica, ara segueix fent servir de base la nespresso.
collaret amb boles i retalls Ets pràctica i creativa? Fem un collaret amb boles i retalls! Necessites: ● Retalls de roba ● Boles de vidre. Agafa un retall de roba estret i llarg, per exemple de 8 per 60 centímetres. Doblega'l per la meitat estreta i llarga (que el dret quedi a dins!) tanca aquesta mena de tub fent un punt a
màquina o a mà al costat i dóna-li la volta d'una punta a l'altra, amb l'ajut d'un imperdible que passarà per dins. Passa les boles de vidre a dins, fent un nus entre bola i bola i acaba lligant el collaret al teu coll amb un nus. A lluirlo ben guapa!
COSTURA · PATRONATGE · MANUALITATS ALGUNS CURSOS I TALLERS Qstura de supervivència · Qstura per homes · Curs de patronatge · Curs matinal per mares amb nadons de 0 a 9 mesos · Cosir a màquina · Reciclatge de roba · Carnaval · Feltre · Bijuteria · Taller d'estampació de samarretes · Taller Infantil i juvenil Tallers a la carta per grups
Horaris de matins, tardes i vespres . Pregunta'ns i t'informarem! Av. Lluís Pericot, 33 - 17003 Girona - Tel. 972 00 31 66 - www.qstura.cat - info@qstura.cat - BUS línies 1 i 8
POSA’T GUAPA
Pilar Auguet Agustí Estilista i creativa en perruqueria
...PERRUQUERIA
Sol i Vida
pel cabell El sol és imprescindible en la nostra vida. Ens proporciona calor i benestar. Gràcies a ell, el cos humà pot sintetitzar la vitamina D. Les estacions estan determinades per la seva força i això fa que en cada època de l'any adoptem uns hàbits i unes precaucions diferents. El progrés, l'evolució i la transformació ambiental han fet que la nostra protecció a la radiació solar sigui més feble. Això ens obliga a prendre mesures més dràstiques i a ser més intolerants amb la radiació dels UV.
si es natural com si és artificial i portem un tint, la pèrdua d'elasticitat que fa que el cabell siguin més difícil de pentinar perquè les cotícules es danyen i es perd la qualitat i la brillantor.
Un bon assessorament
J
a fa anys que la ciència dermatològica i la indústria cosmètica han reaccionat i ens ofereixen diferents consells i productes protectors amb filtres contra la radiació UV. Tot i que el cabell no pateix causes tan dramàtiques com la pell (càncer de pell), no podem passar per alt els danys que ens provoquen els raig ultraviolats.
28 GiDONA
Toca mimar el cabell És estiu i no només ens pot perjudica el sol. La calor, la platja, les piscines i l'excés de rentats són factors que ens obliguen a tenir molta cura del cabell i la pell. Degut a la radiació del UV, el cabell perd algunes de les seves propietats. Els signes més freqüents són la degradació del color del cabell, tan
Per saber què hem de fer i quins productes hem aplicar ens hem de deixar assessorar per bons professionals. Al mercat hi ha infinitat de productes que, si no els apliquem correctament, encara ens poden perjudicar més. De fet, la missió dels productes solars, és absorbir la radiació UV i desactivar els radicals lliures que genera la mateixa radiació i ens provoca els danys. No tots els productes que ens ofereix el mercat ens protegeixen al cent per cent. N'hi ha
PERRUQUERIA que es limiten a reduir únicament els efectes directes de la radiació UV aconseguint tan sols una protecció insuficient i parcial.
Amb què cuidem el cabell? Tenim xampús, condicionadors, mascaretes, protectors, estructuradors i productes de tractament. Cadascun d'ells té una funció i s'ha d'aplicar d'una manera determinada. El més aconsellable és coordinar-los tots amb l'assessorament d'un professional. ● Els protectors solars. Són el producte estrella de l'estiu, perquè protegeixen el cabell dels efectes del sol, l'aigua de mar i el clor. S'apliquen abans d'exposar-nos al sol, d'anar a la piscina, a la muntanya, etc. La seva principal funció és evitar que els raig UV penetrin en el cabell i, per això, és important que tinguin una bona combinació de filtres UV resistents a l'aigua amb efecte protector de banda ampla (UVA + UVB) per protegir la delicada capa de queratina del cabell. També es poden utilitzar tot l'any si solem estar exposats a condicions meteorològiques brusques. Són productes que donen pes o un efecte mullat i s'ha de rentar el cabell per eliminar-los. ● Els xampús d'estiu. La seva funció és simplement rentar, eliminar els residus de l'aigua marina i del clor de
PERRUQUERIA / ESTÈTICA
la piscina, i protegir el cabell de la despigmentació perquè conservi la seva tonalitat i tota la brillantor. Les propietats d'aquests xampús estan determinades pel poder de detergent que porten i els principis actius que els composen. L'ingredient més utilitzat és l'extracte de gira-sol. Sobretot és important que continguin un desactivador dels radicals lliures provocats pels raigs UV. ● Els condicionadors. Són fàcils i ràpids d'aplicar. La seva funció és simplement suavitzar i donar flexibilitat al cabell perquè el puguem manipular millor. Hem de saber que no són un producte de tractament, per tant no necessiten temps d'exposició i cal esbandir-los bé. L'elecció del condicionar la farem en funció del tipus de cabell i del resultat que volem aconseguir. Si es fi, gruixut, si volem pes, volum, si portem color, etc. Cal que els condicionadors també portin un desactivador dels radicals lliures provocat pels raigs UV. ● Les mascaretes. Són el producte que penetra més internament en el cabell, per això el pot nodrir, hidratar i reparar a molta més intensitat. És recomana aplicar-los un cop a la setmana després del xampú i el seu temps d'exposició es d'un mínim de 10 minuts perquè penetri i arribi a les capes més profundes del cabell. Podem trobar una gran varietat de mascaretes adaptades a cada tipus de cabell i amb diferents temps d'exposició. No cal dir que durant l'estiu hem de nodrir molt més el nostre cabell. En aquest cas també és
necessari que les mascaretes tinguin un desactivador dels radicals lliures provocat pels raig UV. ● Els estructuradors. S'apliquen després de rentar i abans d'assecar el cabell. Ens ajuden a protegir-lo del calor tèrmic de l'assecador i les planxes. Són productes que ens donen suavitat, flexibilitat i ens aporten brillantor. La protecció contra els UV és limitada i mínima perquè puguem treballar bé el pentinat, ja que els protectors solars donen molt pes. Cal que escollim el tipus d'estructurador més adequat a cada tipus de cabell.
Aprofita les modes Ara és un bon moment per seguir la moda i ho podem fer amb mil i un complements que ens ajudaran a protegir el cabell del sol. Hi ha una gran varietat de barrets, gorres, mocadors que ens donaran un toc de distinció i, alhora, ens protegiran. Si això ho combinem serà perfecte. Amb tots aquest consells només ens queda gaudir de l'estiu, el sol, la platja i la muntanya sense cap preocupar-vos pel vostre cabell. Recordeu que és important deixar-vos aconsellar pels professionals. Nosaltres, mentre, prepararem l'operació tornada per restablir el cabell després de l'estiu. ■
Per a consultes: a@metodea.com www.metodea.com
Som diferents, inexplicables, màgics... Només cal conèixer-nos !!!
Av. Lluís Pericot, 72 · 17003 Girona · Tel. 972 22 11 12 · a@aperruqueriaestetica.com · www.aperruqueriaestetica.com
POSA’T GUAPA
...EXERCICI
VORA EL MAR
Emporta’t el gimnàs a la platja órrer, jugar a pales, practicar exercicis, nedar o simplement caminar. La platja és un escenari multifuncional. De dia està ple d'activitat i hi trobem molta energia. De nit, quan cau el teló solar, es converteix en un espai ideal per gaudir de la calma i el relaxament. Sigui com sigui, vora el mar la natura ens brinda l'oportunitat de conviure amb un espai natural on podem practicar exercici d'una manera ben saludable.
C
córrer per la platja Molts dels que han experimentat la sensació de veure sortir el sol de bon matí, quan encara no fa massa calor, vora el mar, són aquells que solen anar a fer alguna carrera en solitari per la platja. Córrer vora el mar és un exercici de gran resistència perquè la sorra és un terreny inestable que ens complica l'exercici. Això fa que cremem més calories i que millorem molt més la tonicitat del tronc inferior del nostre cos. És una bona manera de posar en marxa el nostre metabolisme i aconseguir acabar amb una part dels greixos del nostre cos. A més, el treball respiratori i cardíac és major perquè augmentem l'esforç i la necessitat d'oxigen per part dels músculs.
Centre d’Estètica i Bellesa PROVI EL SEU!!! Gommage + massatge corporal Mojito el més fresc, amb notes de menta fresca i lima Piña colada el més exòtic, amb olor de pinya i coco arribats de lluny Tequila sunrise el més desitjat, amb un perfum que mezcla taronja i granadina
C/ Migdia, 6 (Galeries) - 17002 Girona - Tel. 972 22 14 10
EXERCICI
un passeig arran d’aigua
necessari i recomanable, però estarse tombat tot el dia no és precisament el millor. Si tens ganes de fer exercici pots aprofitar per treballar els abdominals i també pots fer algun estiraments.
Caminar per la sorra de la platja ens aporta molts benificis. És molt recomanable per prevenir els problemes de circulació i per curar les molestes varius. La sorra ens activa la circulació limfàtica i venosa. Si fem el passeig arran del mar, les onades ens faran un massatge als peus i al turmells cada vegada que els colpegin. Podem optar per caminar per la sorra seca o bé per la sorra humida. Si fem el passeig per la part que no està molla aconseguirem una major resistència i, si caminem per la sorra molla, farem menys esforç. També podem optar per caminar dins la platja amb l'aigua que ens arribi a les natges i aixecant bé els genolls. Així aconseguirem tonificar els glutis i la musculatura de les cames.
moviment i això ens ajuda a enfortir tot el tronc inferior del nostre cos. Esforça't al màxim quan facis un partidet de pales: corre, salta, ajupa’t... Com més et moguis, millor!
bany d’onades
neda al mar
Les onades poden ser bones aliades per reforçar parts del nostre cos que presenten estan flàccides. Només cal que ens fiquem dins l'aigua i juguem amb les onades com si fóssim petits. Deixar que les onades acabin xocant amb el teu cos farà que tots els músculs s'enforteixin i, mentre perds un bon grapat de calories, modelaràs les natges, els glutis i les cames. Potser et cansaràs, però segur que sentiràs un gran relaxament.
Amb tanta activitat, quan la calor és intensa, et vindrà de gust una bona remullada. Si vols aprofitar bé l'estona que et banyes al mar per fer exercici, neda com si estiguessis en una piscina. Les onades t'ho posaran més difícil, però també augmentarà el teu esforç i els resultats seran millors. Recorda que la natació és un dels esports més complets, però cal que siguis prudent quan nedis al mar.
Juga a pales
exercicis de tovallola
Aquest és un bon exercici per treballar bé les cames. Mentre juguem a pales fem canvis molt explosius de
● Cap per amunt: recolza els peus a terra i puja el tronc fins que toquis els genolls amb les mans. Manté la barbeta amunt i aguanta uns segons aquesta posició. Repeteix l'exercici 10 vegades.
Descansar una estona a la tovallola després de fer algun exercici físic és
● Cap per avall: recolza l'avantbraç, melic endins, recolza els dits i aixeca els malucs de la tovallola. Si tens força, aixeca les cames i “fes la taula”. Mira capa per avall i no arquegis l'esquena. Cal que mantinguis uns segons aquesta posició i la pots repetir 3 vegades. ● Genolls al pit: recolza les mans prop del cul, creua les cames i portales fins al pit aguantant-lo un segon enlaire. Cada vegada que facis el moviment, prem els abdominals i bufa. Pots fer 20 repeticions. ● De genolls: posa't recta i deixa els braços al llarg del cos. Inclina't lleugerament cap enrere i aguanta. Sentiràs que et cremen les cames i la panxa. Repeteix l'exercici 3 vegades. ● Estira't: posa't a quatre grapes i arqueja l'esquena com un gat. Després estira els braços i recolza el front a la tovallola. Per acabar, estira els quàdriceps i els bessons en una vorada o en unes escales, quan marxis de la platja. ■
POSA’T GUAPA
...BELLESA
Deixa que es vegin bé!
MANS I PEUS PERFECTES es nostres mans es poden veure al llarg de tot l'any, però sembla que a l'estiu es fa imprescindible lluir-les millor, quan la pell es bronzeja i ens lliurem de la màniga llarga. El peus, en canvi, deixen d'hivernar i surten a la llum després de mesos i mesos embotxats en mitjons, sabates i botes. Si fins ara no te n’has preocupat, ha arribat el moment de dur a terme una acció de xoc per lluir unes mans i uns peus perfectes!
L cures especials per a les mans És inevitable que les nostres mans, en ocasions, acabin malmeses per les tasques del dia a dia. Si les vols cuidar i creus que és important lluirles ben suaus i boniques pren nota d'aquests consells: ● L'ús d'una crema especial per a mans és imprescindible per hidratar la pell. No oblidis que una bona crema de mans ha de suavitzar-les. ● Aplica la crema amb un lleuger massatges per tal que els seus ingredients penetrin molt millor. Així també activaràs la circulació de les mans i evitaràs que apareguin taques rogenques. ● Els olis d'ametlles, de germen de
32 GiDONA
la manicura a casa
blat i l'anilina seran ideals per calmar les teves mans si estan danyades per alguna agressió externa. ● L'extracte d'avena és un bon ingredient si el que necessites és més suavitat. ● Utilitza sabons naturals que continguin substàncies emol·lients, hidratants i nutritives. D'aquesta manera restauraràs la capa hidrolípida que cobreix la pell i que es sol perdre quan ens rentem les mans amb els sabons convencionals.
Si no tens temps d'anar al centre d'estètica o a la perruqueria on et sols fer la manicura, tu mateixa pots ocupar-te, sense cap complicació, de fer que les teves mans estiguin ben boniques. Seguint aquests passos, lluiràs unes mans excepcionals. ● Retira l'esmalt amb un producte que no contingui acetona. Renta't les mans i raspalla't les ungles. ● Eixuga-les bé i llima-les en la mateixa direcció, de la punta cap al centre. Utilitza una llima de cartró, perquè les de metall solen estriar les ungles. ● Frega-les amb un polidor per facilitar la circulació de la sang i deixar ben brillant la superfície.
BELLESA
● Neteja i suavitza les mans submergint-les en una solució d'aigua tèbia amb unes gotes d'oli d'oliva. ● Elimina les cutícules i després fes un lleuger massatge mentre les empenys lleugerament amb un palet de taronger. No les tallis, si ho pots evitar, ja que després es tornen més gruixudes. ● Aplica un producte específic per tractar les ungles, depenent del seu estat, i deixa que s'eixugui. ● Pinta-les amb un capa fina, primer en el centre, des del naixement fins a la punta.
peus ben cuidats No sabem com devien ser els seus peus, però l'artista florentí Leonardo Da Vinci tenia molt clar que calia cuidar-los perquè els va definir com la peça més perfecta de l'enginyeria. I no és per menys! Tot el pes del nostre cos recau sobre la petita superfície dels nostres peus, encara que siguin grans. Cada peu està format per 26 ossos, 35 articulacions i més de 100 lligaments. I, a més, als peus es concentren les terminacions nervioses de tot el cos. Tot i ser la part més treballadora de l'anatomia humà, els sotmetem a tortures quotidianes i els solem tenir ben oblidats. Si els volem mantenir sans i bonics els hem de tonificar, cuidar amb tractaments cosmètics, i mantenir-los sota una perfecta higiene diària. Si hi ha problemes, també hi ha solucions. ● Sudoració excessiva. Pot danyar la pell, a banda de generar un olor desagradable. Per combatre-la és indispensable una higiene estricta. Des-
prés de rentar-los i assecar-los, utilitza un producte que redueixi la humitat i limiti la producció de bactèries que originen la mala olor. ● Durícies. Apareixen quan la pell es fa més gran pel frec constant del calçat o el recolzament incorrecte del peu. Es poden eliminar passant cada dia una pedra pómez o una llima especial. S'aconsella que només els talli un especialista. ● Sequedat. La produeix la falta de lípids i origina l'aparició d'esquerdes, fissures i rugositats. Per contrarestarla és necessari hidratar bé els peus cada dia després de la dutxa. ● Fregues doloroses. Quan apareixen són ferides que poden convertir-se en nafres. Per curar-les pots barrejar una quantitat d'oli d'oliva amb una altra igual de suc de llimona. ● Ungles encarnades. En general, les provoca l'ús inadequat del calçat. Sol ser l'ungla del dit gros que es clava a la carn. A més del dolor, es poden infectar. Per evitar que això passi, les has de tallar sense insistir massa en les cantonades de l'ungla. Si es tracta d'un defecte de naixement pot ser necessari intervenir-les quirúrgicament. ● Peus inflats. Les persones que presenten aquest problema tenen els peus especialment sensibles, estan molt temps sense caminar o bé caminen molt. Cal prendre hàbits que regulin bé la circulació de la sang i massejar-los sempre que sigui possible. ● Galindons. Són la prominència òssia que es desenvolupa en la part lateral del peu, al costat de la base del dit gros. Generalment es deu a l'ús de sabates de taló alt i punta estreta. Si es tracta des que apareix es pot corregir, però en casos extrems cal operar-los.
ensenya’ls amb orgull Perquè els peus estiguin ben bonics és recomanable fer la pedicura, com a mínim, cada 15 dies, tot i que és molt millor fer-la setmanalment. Si te la vols fer a casa reserva't una estona de tranquil·litat i segueix aquestes recomanacions. ● Talla les ungles, si estan llargues, amb un tallaungles o bé amb unes alicates de pedicura. Mai facis servir unes tisores de forma recta. Deixa les cantonades lleument arrodonides. ● Submergeix els peus en aigua tèbia amb olis essencials durant un mínim de 10 minuts. Aquest bany afavorirà el relaxament dels teixits. ● Exfolia'ls per mantenir la pell suau. A més d'eliminar les impureses i les cèl·lules mortes, previndràs les durícies. ● No tallis les cutícules. Aquesta protecció de la unió de l'ungla amb el dit evita la penetració de bactèries. Empeny-les cap enrere. Frega les plantes dels peus amb una llima gran i fes moviments suaus, ja que l'epidermis respon a les agressions augmentant la duresa per protegir-se. ● Hidrata'ls amb una crema emol·lient per compensar la manca d'olis naturals dels peus i eliminar la sequedat. ● Dóna una toc de color a les ungles. Els tons suaus són molt atractius per uns peus morens. Si no t'agrada portar-los pintats, pots fer-te una capa de pintaungles incolor que et donarà brillantor. ■
M O LT M É S Q U E P I S C I N E S Av. Lluís Companys, 30, local A - 17257 Torroella de Montgrí - filtragua@filtragua.com
Tel. 972 761 975 Fax 972 755 072
POSA’T GUAPA
...ELS MILLORS TRUCS Alleuja el mal de cap Si tens mal de cap col·loca un grapat de glaçons de gel en l'interior d'una bossa de roba o de plàstic i després passa-ho amb un massatge durant uns minuts per la zona del cap on sents el dolor. Així, les terminacions nervioses quedaran anestesiades i les molèsties seran menors.
Vaselina per fer la manicura Quan ens fem la manicura a casa, la pintura d'ungles pot sortir de les cutícules. Per evitar això, podem untar una mica de vaselina al llarg de la base de l'ungla i també als costats. D'aquesta manera, si l'esmalt surt de l'ungla només caldrà netejar la vaselina i eliminarem fàcilment el pinta ungles sobrant.
Arrugues resistents Si hi ha arrugues d'una camisa o una peça de roba que es resisteixen i no hi ha manera que les puguis eliminar prova aquest truc. Posa paper d'alumini sobre la taula de planxar, al damunt posahi la peça que vols planxar i a sobre col·loca un drap net i humitejat amb aigua amb una gota d'amoníac. Després plaxa-ho per sobre el drap i veuràs el resultat!
Ceba per eliminar l'olor de pintura Si aquest estiu has decidit aprofitar per pintar casa teva o alguna habitació no et preocupis, tens un bon consell per no haver de resistir l'olor de pintura. Només has de col·locar diversos recipients amb aigua i trossos de ceba a cada habitació que hagis pintat. Deixaràs d'olorar pintura!
Sobres per fer forats nets Vols penjar un quadre a la paret i no vols embrutar? Agafa un sobre de paper i enganxa la solapa oberta a la paret, just a sota on faràs el forat, amb una mica de cinta adhesiva. Obre una mica el sobre perquè hi caigui a dins el polsim de la paret quan facis el forat i veuràs com d'aquesta manera no embrutes tant.
Cortines més netes i més temps Les cortines de la casa ens duraran més netes si, en comptes d'utilitzar suavitzant, afegim dues cullerades de sucre quan la rentadora faci l'última esbandida. Un altre truc per rentar cortines, especialment les de punta, també passa per afegir un bon grapat de sucre en l'última part del rentat.
Repara el teu pintallavis Si s'ha trencat la barra de llavis que tan t'agrada no l'ha de tirar mai. Pots reparar-la escalfant amb un llumí els dos costats per on s'ha trencat. Després els uneixes per tal que s'enganxin i deixes que s'endureixin novament dins el congelador. Passades unes hores ja tindràs a punt el teu pintallavis per fer-lo servir de nou.
34 GiDONA
Adéu a la mirada trista T'han dit alguna vegada que tens una mirada trista? Doncs la pots dissimular arrissant les teves pestanyes des de la meitat fins a l'extrem. Aquest efecte serà complet si dibuixes una línia sobre les pestanyes superiors, amb un llapis de punta fina.
Elimina les durícies dels peus Per eliminar les antiestètiques i doloroses durícies dels peus col·loca'ls en un recipient que contingui un got de midó en pols i aigua tèbia fins que quedin coberts. Després els hauràs de deixar en remull 5 minuts i esbandir-los amb aigua. És important que apliquis una crema hidratant quan els eixuguis per evitar que s'assequin excessivament.
Quin coloret necessito? Si tens la pell blanca és aconsellable un to de coloret de color salmó o préssec. Si tens una tonalitat de pell daurada o bronzejada utilitza un coloret de to rosat suau o ataronjat.
Oli d'ametlla per desmaquillar Un excel·lent desmaquillador pot ser l'oli d'ametlla barrejat amb una o dues cullerades de mel. Amb aquest preparat agafa un bola de cotó i extén la loció sobre el rostre fent un suau massatge circular. Deixa-ho actuar 15 minuts i després esbandeix-ho bé amb aigua tèbia. Aquesta barreja serveix per a tot tipus de pell.
Emblanquinar les mans Si vols lluir unes mans amb un aspecte net i saludable i les vols emblanquinar, necessites el suc d'una llimona barrejat amb unes conquilles de nacre. Espera uns dies que el nacre s'hagi dissolt i obtindràs una crema fantàstica per suavitzar i fer més blanques les teves mans.
Envia’ns el teu truc! gidona@gidona.com
35 GiDONA
MÓN INFANTIL
Sònia Bosch i Pla Psicòloga clínica infantil i juvenil Col·legiada 7895
Quan parlem d'autoestima ens referim a la relació que cada persona té amb ella mateixa. És la consideració que ens tenim, el concepte que tenim de la nostra vàlua i aquesta s'expressa a través dels pensaments, sentiments, emocions i experiències de la nostra vida. Quan algú ens fa un elogi per alguna cosa ens posem contents; quan hem fet un bon treball ens omplim de satisfacció.
L'AUTOESTIMA Per què és tan important? vagin trobant al llarg de la seva vida de manera realista, intentant buscar els aspectes positius i lluitaran per allò que volen aconseguir. Al contrari, un nen o una nena amb una baixa autoestima només veurà entrebancs per arribar allà on vol arribar i a la primera de canvi s'ensorrarà.
otes aquestes experiències fan que ens valorarem i ens sentim bé amb nosaltres mateixos, per tant, ens ajuden a construir una autoestima sana. Tanmateix, la manera com ens sentim ens afecta en les nostres relacions socials. Si tenim sentiments de vàlua personal positius millorarem les nostres relacions.
T
MOLT IMPORTANT! L'autoestima és la manera habitual de pensar, estimar, sentir i comportar-se. És l'actitud permanent amb la que ens afrontem a nosaltres mateixos. L'hem après i incorporat al llarg de la nostra història de vida. Però, quina importància té l'autoestima? Molta! Cal fomentar-la des de ben petits perquè incideix en tots els aspectes de la nostra vida. 1. Condiciona l'aprenentatge. Un infant amb una bona autoestima estarà obert a aprendre coses i a aprofitar les oportunitats que se li vagin presentant, perquè es sentirà segur d'ell mateix. 2. Ajuda a superar fracassos i problemes. L'autoestima fa reaccionar buscant la superació. Al contrari, el record de la incompetència ens deixa abatuts. 3. Fonamenta la responsabilitat. Un nen o una nena serà responsable si té confiança en ell mateix. La respon-
36 GiDONA
sabilitat no creix amb l'autodesqualificació i el rebuig personal. Només es compromet aquell que té confiança en la seva persona. 4. Recolza la creativitat. La creativitat neix de la confiança, de l'autovaloració i de la vivència de la pròpia vàlua. 5. Determina l'autonomia personal. Qui s'accepta és capaç de prendre decisions amb autonomia i seguretat. En comptes d'obeir, actua autònomament. 6. Facilita bones relacions socials. Si ens sentim bé amb nosaltres mateixos els que ens envoltin també se sentiran còmodes al nostre costat. 7. Es garantia de futur. Si una persona té autoestima madura cada vegada més vivint intensament el present, reinterpretant el passat (recordant els aspectes positius del passat i aprenent dels errors per no tornar-hi a caure) i anticipant el futur personal d'una manera positiva. 8. Porta a l'autorrealització. Els infants amb una bona autoestima afrontaran les diferents crisis que es
PER QUÈ UNA AUTOESTIMA BAIXA? Hi ha un conjunt de situacions que condicionen una baixa autoestima en els infants. 1. Sentir-se refusat. Quan els pares fan que el seu fill o filla senti que no se l'estima o que no és desitjat, l'infant es convenç que no és vàlid o que el seu comportament no està a l'alçada d'allò que els adults esperen d'ell. 2. El càstig freqüent. Alguns nens desenvolupen una autoestima baixa com a conseqüència d'haver patit càstigs inapropiats i freqüents. Posteriorment els interioritzen o els integren en una personalitat amb sentiments d'inferioritat profunds i permanents. 3. Les comparacions desfavorables. Alguns pares comparen contínuament les accions d'un dels seus fills amb el comportament d'un altre fill. Cada persona és un món, tots som diferents i, quan ens comparen, sen-
tim vergonya de la nostra manera individual de ser. Així, fent comparacions entre fills, s'indueixen amb freqüència sentiments d'inseguretat, inadaptació i inferioritat. 4. La sobreprotecció o dedicació excessiva als fills. Aquesta és una manera d'anul·lar-los i impedir que es facin grans. Els pares que cauen en aquest error no deixen que els seus fills prenguin les seves pròpies decisions, perquè els seus pares ja les prenen per ells. Un infant educat d'aquesta manera es sentirà incapaç de dur a terme accions individuals i pròpies i, això, el portarà a tenir una baixa autoestima. 5. El perfeccionisme. Exigir als fills models o normes que no són capaços d'assolir, farà que el es sentin inútils i això els pot portar a pensar que no són prou bons. 6. Les deficiències intel·lectuals. Si un nen o una nena té una dificultat per seguir uns estudis normals degut al seu baix rendiment o a una preparació bàsica deficient, pot arribar a sentir-se inferior i iniciarà un procés que el finalment el conduirà a una autoestima baixa.
COM DETECTAR UNA BAIXA AUTOESTIMA? Hi ha tota una sèrie de manifestacions que ens poden fer pensar que el nostre fill o filla presenta problemes d'autoestima. ● Recerca constant d'atenció. L'infant que intenta cridar l'atenció per tal de sentir-se important i així disminuir el seu sentiment d'infe-
rioritat (plorant, molestant al seu germà, fent “rebequeries”, ...). ● Autocrítica. El nen o nena que no es sent bé amb ell mateix sovint i fàcilment està molest. Qualsevol cosa que li diuen els pares, professors, companys s'ho pren malament, com si li estiguessin retraient alguna cosa que ell pensa que no ha fet bé. ● Hipersensibilitat. El petit amb baixa autoestima no pot suportar cap crítica i detesta les comparacions. Està gelós i sent enveja de les qualitats reals o imaginàries dels companys. ● Perfeccionista. Quan l'autoestima és baixa el nen o nena pensa que tot ho ha de fer bé i té por que el seu comportament no sigui el desitjat i el que esperen els que estan en el seu entorn. ● Conducta Antisocial. Els infants que no tenen confiança en ells mateixos no participen en activitats socials i prefereixen estar i treballar sols. ● Amagar els seus sentiments d'inferioritat. Podem observar que el nen o nena que té poca autoestima es centra en un aspecte específic per aconseguir l'atenció i el respecte dels altres. Per exemple, si juga molt bé a futbol, pot passar-se tot el dia parlant d'aquest tema, com si no existís res més. ● Crítica vers els altres. Degut a aquest sentiment d'inferioritat, l'infant pot arribar a criticar altres persones per mantenir, d'aquesta manera, una autoimatge més adequada. ■ Per a consultes: duna_isona@telefonica.net
SALUT OSTEOPATIA
Estel.la Nevado Fisioterapeuta i Osteòpata
Qui no coneix algú que en alguna ocasió li ha explicat, mig amb gràcia i mig preocupat, “m'han dit que tinc el colze de tennista!”. Es tracta d'una epicondilitis. Aquest és el nom que rep l'inflamació dels tendons i de la musculatura extensora en la part lateral del colze. És una patologia habitual en la gent que practica tennis i per això rep aquest nom popular.
EPICONDILITIS EL COLZE DEL TENNISTA epicondilitis es caracteritza per un dolor localitzat en la part lateral del colze que apareix en fer extensió del canell, prensió forta, aguantant objectes, enroscar i desenroscar, i en pressionar en el punt d'inserció dels tendons. Si el quadre evoluciona, pot arribar fins a una manca de força i, per tant, pot derivar en una impotència funcional. Si es fa crònic, s'haurà d'intervenir quirúrgicament. La causa és una sobresol·licitació dels músculs extensors del canell per fer moviments repetitius o algun traumatisme directe a l'epicondil (protuberància òssia) del colze. És una patologia habitual en professions com la de jardiner, electricista, carnicer, perruquer, informàtic i administratiu. També ho pateixen aquells que treballen en cadenes de producció o practiquen esports amb raqueta.
L’
ENFOC TERAPÈUTIC Hi ha un factor fisiològic que afavoreix l'aparició d'aquesta patologia. Es tracta de la poca aportació sanguínia que
reben els tendons en condicions normals. Això suposa una escassa arribada d'oxigen i nutrients i, per tant, fa que el sistema sigui vulnerable. Per aquest motiu, quan un tendó s'inflama, es requereixen tècniques encaminades a millorar la seva vascularització, per agilitar el seu procés de curació. El primer que haurem de fer és un bon diagnòstic diferencial, ja que la patologia d'espatlla i cervical pot donar una simptomatologia semblant. A partir d'aquí, quan més precoç sigui el tractament millor serà el pronòstic i la recuperació serà més ràpida. Durant el tractament, aplicarem tècniques encaminades a disminuir la tensió de la musculatura extensora de l'avantbraç, maniobres per millorar la vascularització i estiraments per fer més elàstica la musculatura. També treballarem tota la extremitat superior per tractar les possibles compensacions que hagi pogut fer el pacient
durant el període àlgic. Repòs, bandatge al colze i l'aplicació de gel com a mesura antiàlgica i antiinflamatòria seran imprescindibles per complementar el nostre treball. A banda del tractament haurem d'examinar quins factors de la vida quotidiana han ajudat a provocar l'epicondilitis i mirar de corregir-los en la mesura que sigui possible. ■
Per a consultes: estelanevado@fisioterapeutes.org
Estudi de la marxa per al tractament de patologies del aparell locomotor i columna Pere Navarro Contreras Fisioterapeuta colegiat 3448 c/ Barcelona, 12, 2on 1a ● 17002 Girona ● Tel. 972 204 082 girona@ergodinamic.com ● www.ergodinamica.com
de dilluns a divendres de 8.00 a 21.00h Av. Lluís Pericot, nº 49-51 bx • 17003 GIRONA
Tel.972 21 47 41 fisiomedicgirona@hotmail.com www.fisiomedicgirona.cat
LES ONES DE XOC, UNA TERÀPIA PIONERA FISIOMÈDIC GIRONA OFEREIX UN INNOVADOR I REVOLUCIONARI TRACTAMENT QUE ÉS RÀPID, SEGUR I EFICAÇ EN TENDINITIS I CALCIFICACIONS
QUÈ SÓN LES ONES DE XOC? Són uns impulsos acústics generats pneumàticament, mitjançant una ona bolística. El tractament s’aplica amb l’ajut d’un aparell que transforma l’energia cinètica en mecànica. Tradicionalment aquesta tècnica s’utilitzava per trencar les pedres del ronyó (litutricia) i ara s’ha adaptat a la traumalologia. QUINS EFECTES PRODUEIXEN AL COS LES ONES DE XOC? Estimulen el metabolisme en la regió del dolor, intensifiquen la circulació sanguínea, bloquegen els estímuls dolorosos i activen la capacitat de curació espontània. PER A QUIN TIPUS DE PATOLOGIA ESTÀ INDICAT AQUEST TRACTAMENT? • Tendinopaties (supraespinós, aquiles, rotulià...) amb calcificació o sense. • Epicondilitis - colze de tenista. • Eperó calcani-fascitis plantar. • Bursititis trocanterea i periostitis. • Retràs de consolidació ósea i pseudoartrosis.
Tractament de l’espatlla Tractament del colze
Fisioterapeutes i Osteòpates. D’esquerra a dreta Frederic Pijoan i Eduard Ventura
QUINS SÓN ELS AVENTATGES D’AQUEST TRACTAMENT? És un tractament amb gran èxit terapèutic (70%) i només calen 4-5 sessions de curta durada, no requereix anestèsia, no és invasiu i pràcticament sense efectes secundaris. És l’alternativa a les infiltracions i a la intervenció quirúrgica. PER QUÈ HEU ESCOLLIT AQUEST NOVEDÓS TRACTAMENT? El principi actiu d’aquestes ones és completament diferent al de qualsevol teràpia física d’un centre de rehabilitació. Les ones de xoc permeten tractar unes patologies que costen molt de solucionar amb les teràpies convencionals. És una aposta de futur del centre, ja que voliem oferir noves teràpies als nostres pacients i som l’únic centre mèdic que aplica aquest tractament en tota la província.
SALUT BENESTAR
Les millors teràpies
contra l'estrès elaxa't. Ha arribat el moment de desconnectar. De fer un parèntesi en la teva vida quotidiana i canviar d'hàbits i de rutines. Si estàs llegint i fas vacances, para atenció a les opcions que t'expliquem per deixar a banda tot l'estrès que ha anat acumulant al llarg de l'any. Potser t'hauries de plantejar parar una estona el telèfon mòbil i dedicar-te a tu. Fora tensions!
R
AROMATERÀPIA Sempre és agradable olorar una bona fragància. Recordes quina sensació has tingut en alguna ocasió quan has olorat una flor o un jardí en plena primavera? Segur que ha estat un moment positiu. Precisament en això es basa l'aromateràpia, en les olors dels olis essencials i en els seus beneficis. És una tècnica mil·lenària que utilitza aquests olis essencials extrets de plantes medicinals per a millorar la salut i el benestar de les persones. Els olis poden respirar-se o bé filtrar-se a través de la pell. S'usen amb el massatge, amb el bany o per inhalació a fi d'obtenir efectes molt positius en l'estat d'ànim de la persona i també de millorar dolors i molèsties corporals. El treball amb l'aromateràpia requereix l'elecció i aplicació dels olis essencials amb els olis portadors
42 GiDONA
adequats. Hi ha molts tipus d'olis essencials i cada un té unes propietats específiques, si bé les essències més efectives contra l'estrès són l'alfàbrega, el pi i la lavanda. El mètode més indicat per practicar aquesta teràpia a la llar consisteix en l'ús d'un fogonet portàtil. Quan hi ha contacte amb la pell cal els olis essencials amb olis neutres o amb cremes neutres i aplicar l'aromateràpia amb massatges. DANSATERÀPIA La dansa com a teràpia contraresta la tensió, afavoreix el relaxament i ajuda a expresar-se mitjançant el cos. Es defineix la dansateràpia com l'ús terapèutic del moviment en un procés que promou la integració psicofísica de l'individu. El moviment, la dansa i la comunicació no verbal
utilitzats de forma creativa, permeten a la persona que ho practica expressar de forma simbòlica els seus sentiments, les seves inquietuds i les preocupacions que pugui tenir. Després, les paraules fan conscient allò que s'ha expressat simbòlicament ballant a través del cos, del moviment i de la comunicació no verbal. HIDROTERÀPIA L'aigua calenta és un dels mitjans més relaxants per al nostre cos. Una dutxa d'aigua calenta fins o un bany d'immersió poden arribar a relaxarnos més que qualsevol massatge. L'aigua, sigui dolça o salada, comporta ja una sèrie de beneficis per al nostre organisme. La densitat del medi aquàtic fa que el pes corporal disminueixi cosa que afavoreix la mobilitat articular. El factor de compressió també intervé facilitant el retorn venós, la relaxació del to muscular i el massatge. Però, si als beneficis de l'aigua -especialment
BENESTAR
de la de mar- i afegim els factor hidrocinètic (estímul mecànic) amb hidrojets, impulsors d'aire i aigua, contracorrents... els efectes augmenten de manera considerable actuant sobre les grans funcions de l'organisme. ● En la pell facilita l'absorció dels elements dissolts en l'aigua ● En el sistema mucós exerceix un agradable i intens massatge sobre els músculs i les articulacions de la zona exposada. ● En el sistema circulatori l'acció directa millora l'aportació de sang i d'oxigen als teixits. ● En el sistema nerviós posa en marxa mecanismes termoreguladors, augmenta la freqüència cardíaca i els moviments respiratoris, estimula i tonifica el sistema nerviós. TALASSOTERÀPIA Els beneficis de la Talassoteràpia són diversos i d'eficàcia provada. Però, quins són els elements que permeten l'eficàcia d'aquesta metodologia terapèutica que cada vegada més gent utilitza per millorar la seva qualitat de vida a través del potenciament del benestar físic i psíquic? Hi ha tres eixos bàsics sobre els que es fonamenta la Talassoteràpia.
1. La temperatura de l'aigua. Si és elevada (aigua calenta) augmenta la circulació sanguínia (vasodilatació) el que afavoreix l'oxigenació i l'alimentació dels teixits. També afavoreix l'eliminació de líquids i l'absorció dels minerals inherents en l'aigua de mar. Si ens hi submergim poc temps
intervé en l'augment del to muscular, a més de fer desaparèixer el cansament. En canvi, si l'aplicació és prolongada disminueix el to muscular i augmenta la sensació de relaxament. 2. Banys de contrast. La combinació de banys d'aigua freda i calenta provoca un efecte de massatge (gimnàstica vascular) gràcies a l'alternança entre vasodilatació i vasoconstricció. Aquest fet ens proporciona una millor adaptació als canvis climàtics externs i una millora en el retorn venós. 3. Les bombolles. El xoc de les bombolles contra la pell estimula la circulació del retorn venós i causa un efecte mecànic que variarà segons les seves dimensions. Si són petites, produeixen un massatge suau amb acció sedant i tròfica. Si són grans, produeixen un efecte de succió, estimulant de manera intensa la circulació i tonificant l'organisme. MUSICOTERÀPIA La música és una bon opció per relaxar-nos. Les ones sonores alleugen i calmen el cos i la ment. És ideal escoltar música en un ambient relaxant si volem lluitar contra l'estrès. Coneguda des de temps ancestrals, aquesta disciplina és considerada com una de les de més futur del segle XXI. Quantes vegades hem sentit que la música “amansa les feres”? Res més lluny de la realitat. I la tendresa que ens desperta una balada en concret? I el ritme frenètic que ens imposa un tempo marcat i elevat? El que no es pot negar és l'evidència dels lligams que hi ha entre
la música i altres disciplines com la psicologia, la psicomotricitat i la comunicació. Basant-se en els patrons d'activitat elèctrica cerebral que produeixen la música i els seus components fonamentals (sons, estructures rítmiques, escales, tons, etc.), amb la musicoteràpia es pretenen obtenir diferents resultats terapèutics. Els més destacables es poden apreciar a diferents nivells i escales: ● Fisiològic: provoca canvis del ritme cardíac, de la respiració i de la tensió muscular. ● Psicomotriu: estimula o indueix la coordinació. ● Mèdic: ajuda psicològicament i físicament (redueix el dolor). ● Psicològic: regula l'estat d'ànim, ajuda en la resolució de problemes psicològics i millora de l'autoestima. ● Social: millora les relacions socials, la comunicació i el desenvolupament emocional i afectiu. ● Educatiu: ajuda a la formació, potencia l'aprenentatge, facilita la superació de discapacitats i la recuperació de la parla. Escoltar música durant l'embaràs potencia el desenvolupament intel·lectual del nadó. En la dècada dels 90, un equip de psicòlegs americans va publicar un descobriment sorprenent: escoltar la música de Mozart millora el raonament matemàtic i espacial. Els psicòlegs es van adonar que les rates que escoltaven Mozart (especialment una sonata per a piano), trobaven la sortida del laberint més aviat que les rates que només sentien soroll o un altre tipus de música.
APRIMAMENT Un mètode desenvolupat a França per un prestigiós especialista, basat en antigues tècniques orientals Com aprimar-se i mantenir-se amb un mètode natural, agradable, eficaç i durador. Es poden perdre de 15 a 18 kg en 9 setmanes.
Patricia Ribera Riera Directora
• Sense passar gana • Sense agulles • Sense medicaments ni altres productes • Sense patir depressions. Amb massatges, digipuntura i una alimentació equilibrada basada en principis energètics.
972 20 53 35 - Fax: 972 41 01 87 C/Pare Maria Claret, 14, 2n 2a - 17002 GIRONA
Primera visita gratuïta
SALUT BENESTAR
RISOTERÀPIA
IOGA
MEDITACIÓ
Diuen que somriure és el mètode més econòmic per fer bona cara i estar afavorit. I és ben cert. La millor manera per combatre l'estrès és riure. El riure afluixa milers de músculs de la cara i proporciona un immens benestar que contagia al nostre entorn més proper. Científicament s'ha comprovat que el riure franc, la riallada, aporta múltiples beneficis, a banda de reduir l'estrès, i ens ajuda a reduir tensions, ansietat, depressió, colesterol i insomni. També pot ser una terapia aliada per aprimarse, eliminar dolors, problemes de cor, respiratoris o qualsevol malaltia. A més, la risoteràpia ens aporta acceptació, comprensió, joc, energia positiva i alegria. Ens aguditza els sentits i estudis recents sobre la capacitat de les riallades per combatre tot tipus de malalties revelen que l'únic que cal prendre's seriosament a la vida és el riure. A més, està comprovat que el nostre camp àuric canvia de color i de forma segons el nostre estat.
És una teràpia coneguda i, alhora, desconeguda. Ens permet conectarnos amb cada múscul del nostre cos per poder comprender què ens fa mal i, així, poder alleujar la tensió. A més, millora la postura i permet connectarnos amb el nostre cos. La paraula ioga prové de l'arrel sànscrita YUJ que significa jou, unió, llaç, unitat. Així doncs, ioga significa literalment unió, la unió de l'home amb la seva realitat superior, la fusió de l'home amb la realitat universal. Podríem dir que és “la unió amb un mateix”. El seu objectiu és la integració harmònica de la personalitat, la unió de la ment conscient amb els nivells més profunds de l'inconscient. Són molts els beneficis de la pràctica del ioga que ràpidament notem en el nostre cos: millorem la flexibilitat, el to muscular (tonificació), l'estat físic general i l'estat anímic, entre d'altres avantatges com aprendre a relaxar el cos i la ment, a respirar i a viure el present: aquí i ara.
Aquesta teràpia no intervé en el cos com ho fa el ioga. En aquest cas, la meditació intervé en la ment. Es tracta d'un exercici mental que ens permet trobar la pau i l'harmonia espiritual que tenim en el nostre interior per evitar l'estrès. Si l'estrès ens crea ansietat, tensió i estem preocupats, la meditació ens ajudarà. Fins i tot, meditant pocs minuts podem restaurar la calma i la pau interior. La meditació s'ha practicat a llarg de milers d'anys. Originàriament estava destinada a ajudar a aprofundir en la comprensió de les forces d'allò sagrat i místic de la vida. Actualment, la meditació s'utilitza per relaxar i reduir l'estrès, ja que tothom la pot practicar. És molt senzill i barat, i no requereix cap equip especial. A més, podem meditar a qualsevol lloc. Només cal que ens aturem, tanquem els ulls i no fem res. La idea és deixar fluir l'energia positiva per la nostra ment. ■
Vine i coneix els avantatges de les nostres marques exclusives de gel i laca d’ungles “O.P.I i Biosculpture Gel”. T’ajudem a cuidar les teves mans i peus de la manera més sana i natural. Perquè et mereixes el millor.
Tractaments facials. Àcid hialurònic. Banys de parafina. Packs per a nuvis. Mesoterapia. Tractaments corporals. Depil·lació. Ungles de Gel Biològiques. Pedicura. Manicura. Fotodepil·lació. Algues. Tractaments de taques. Peelings. Tiny i permenents de pestanyes. Tractaments d’ungles mossegades. Anticel·lulític. Vitamina C. Programes Anti-Age. Spas. Colàgen. Programes facials.
Ungles & Nails t’apropa a marques exclusives per oferir-te tractaments personalitzats: Collin Paris, Mesoestètic, O.P.I i Biosculpture Gel.
T'esperem perquè descobreixis un espai ple de noves sensacions Ungles & Nails beauty - C/ Cristòfol Grober 2, 17001 Girona Tel. 972417970 unasandnails@gmail.com
SALUT MEDICINA I CIRURGIA ESTØTICA
Dr. Rafael Gálvez Director mèdic de Giro-Klinic
TRACTAMENTS ESTÈTICS PER A DESPRÉS DE L'ESTIU
L'estiu és una època de l'any d'especial agressió per la pell increment d'hores en l'exposició del medi ambient i sobretot als raigs ultraviolats del Sol, fan que la nostra pell assenyali d'una manera evident els signes del pas del temps.
L'
Taques, arrugues, deshidratació i desnutrició de la nostra pell són senyals que es combaten més enèrgicament en l'època post estival. A Giro-Klínic oferim packs de tractaments per a la revitalització de la pell del rostre, coll i escot per a després de l'estiu.
46 GiDONA
Dr. R. Gálvez
salut, estètica i antienvelliment Eliminem les taques amb làser Neodimio yag, fem peelings suaus per a millorar l'aspecte de la pell, injectem vitamines , minerals i ac. hialurònic per a produir una revitalització i donar major lluminositat i frescor a una pell maltractada pels agents meteorològics i pels canvis dietètic-higiènics propis de la temporada estival. La ozonoterapia intravenosa dóna major oxigenació a tots els teixits, inclosa la pell. Per a les pells més deteriorades apliquem factors de creixement plaquetari extrets de la sang del propi pacient.
c/ Serra de Vall-Lloreda 6 (Zona Lluís Pericot) - 17003 Girona Tel. 972 22 19 28 www.medicinaycirugiaestetica.com
El bótox complementa tots els tractaments retornant una mirada descansada i més juvenil. Tot això a la consulta, amb cremes anestèsiques i sense haver d'interrompre els hàbits socials per marques o senyals després dels tractaments. ■
Per a més informació: www.medicinaycirugiaestetica.com www.bioplastia.es
Centre autoritzat pel Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya E-17618950
JOSEP JOAN CARRERAS I FÍGOLS Especialista en Endocrinologia Diabetis i Nutrició Col·legiat Número 1699 MÉS DE 25 ANYS D’EXPERIÈNCIA AL SERVEI DE LA TEVA SALUT
SALUT NUTRICIÓ
Doctor
Dr. Josep Joan Carreras Fígols Endocrí
I DESPRÉS DE L'OPERACIÓ BIQUINI, QUÈ? Estem immersos en dies calorosos que es fan feixucs i nits d'estiu en les que es fa difícil descansar. Hem deixat enrere la primavera i també els propòsits que ens vam plantejar per millorar el nostre cos. Ara és moment de fer balanç. Primer cal veure si hem aconseguit allò que ens vam proposar i valorar si ha valgut la pena.
P
EL BALÓ INTRAGÀSTRIC LA SOLUCIÓ A L'OBESITAT
ÉS UN BALÓ TOU DE SILICONA QUE, UN COP INTRODUÏT A L'ESTOMAC, S'OMPLE D'UNA SOLUCIÓ SALINA. ES MANTÉ EN AQUESTA PART DEL COS DURANT UN PERÍODE DE SIS MESOS I ESTÀ DISSENYAT PER OMPLIR PARCIALMENT L'ESTOMAC I PRODUIR SENSACIÓ DE SACIETAT. UN EQUIP MÈDIC FORMAT PER ENDOCRINÒLEGS, ANESTESISTES, DIGESTÒLEGS, ENDOSCOPISTES I PERSONAL MÈDIC ESPECIALITZAT EN AQUEST TRACTAMENT CUIDARÀ DE VOSTÈ DURANT TOT EL TRACTAMENT PÈRDUES DE PES DE 25 A 30 KG SÓN POSSIBLES AMB AQUEST TRACTAMENT
Plaça Independència, 11, esc. 1, 3r 1ª 17001 Girona Tel. 972 21 25 06
www.carrerasfigols.com
er aconseguir perdre pes i cel·lulitis ho hem donat tot. Al gimnàs hem intentant enfortir la musculatura i millorar la nostra forma física. Ens han dit que fer exercici és bo per la salut i, si ho diuen els experts és molt possible que sigui veritat . També hem utilitzat totes les fórmules miraculoses que s'anuncien en els mitjans de comunicació per aprimar-nos quan dormim i per reduir la cel·lulitis. Cremes que sembla que han de fer miracles, però que canvien cada any. Hem buscat la dieta de moda que, sovint, ens obliga a menjar poc o ens fa substituir l'amanida i la carn a la brasa per un batut amb un gust a no sé què. Hem arribat cansats a casa, després de la classe d'spinning, i ens hem pres un batut amb una cullereta de cafè, mentre que la nostra parella es menjava un bistec amb una amanida que feien molt bona pinta! Després ens hem untat la panxa per anar a dormir amb la crema reductora que l'endemà ens haurà fet perdre una talla. CANVI D'HÀBITS Ara toca valorar si ha valgut la pena. Això sempre dependrà de la distància que ens ha faltat per arribar als objectius fixats. Des de
l'abril fins al juliol hem “cuidat” el nostre cos i el nostre aspecte i, a partir d'ara, què pensem fer? Cuidar el cos i la figura està prou bé, si no oblidem que al darrera hi ha la nostra salut. Hi pensem quan fem tot això? Ens plantegem que si ens cuidem tot l'any potser no ens caldrà l'any següent tornar a parlar de l'operació biquini? Estic totalment d'acord que ens hem de cuidar, perquè és bàsic agradar-nos, però cal que siguem curosos en la manera de fer-ho. La clau del èxit està en modificar els hàbits, tan pel que fa al menjar com en l'exercici. Ens he de replantejar el nostre estil de vida, adequar la ingesta d'aliments, la quantitats i la varietat, a les necessitats del nostre cos. Res no pot substituir una dieta ben equilibrada. Si, a més, practiquem exercici de manera coherent i adequada a la nostra edat i al nostre estat de forma física, anirem millorant la nostra figura de manera progressiva i sense fer excessos. Us proposo canviar des d'avui mateix l'operació biquini per l'operació salut . Tots hi sortirem guanyant! ■ Per a consultes: info@carrerasfigols.com www.carrerasfigols.com
ESCLEROSI DE VARIUS
SALUT CIRURGIA
Dr. J. Comerma i Casas Cirugià. Col·legiat 2618
Doctor
J. COMERMA I CASAS Cirurgià. Col·legiat nº 2618
Les varius són una de les malalties més freqüents de la nostre societat, afecta entre el 10 i el 15% de la població amb predomini clar del sexe femení.
É
s molt important fer un diagnòstic molt acurat de la patologia venosa a tractar per poder aplicar el tractament més adequat a cada pacient. El diagnòstic es fa mitjançant la historia clínica, l’exploració clínica i el Eco-Doppler venós que ens donarà un mapa topogràfic amb les disfuncions valvulars de les venes de la cama. Tenim diverses opcions de tractament. Aquí ens centrarem en el tractament esclerosant, que està indicat bàsicament en les varius de mida mitjana i petita, varícules i aranyes vasculars. El tractament esclerosant consisteix en la injecció dins de la vena d'una substància, que pot ser líquida o en forma d'escuma, que produeix una inflamació, obstrucció i posterior desaparició de la vena. És una tècnica senzilla, que es realitza a la consulta, no produeix dolor (es fa amb una agulla molt fina). Un cop realitzada l'esclerosi es pot fer vida normal. És recomanable després de 24 h de tractament no realitzar esport, sauna, ni massatges a les cames. És una tècnica segura, amb poques complicacions -que poden ser petits hematomes- que desapareixen en pocs dies, pigmentacions a nivell cutani que solen desaparèixer amb el temps. Contraindicacions: embaràs, pacients amb cardiopaties severes, diabetis descompensada, insuficiència renal i epilèpsia. ■
Per a consultes: jcomerma@clinicasalus.org
TRACTAMENT DE VARIUS AMB LÁSER ESCLEROSIS DE VARÍCULES I ARANYES VASCULARS DIAGNÒSTIC AMB DOPPLER I ECO-DOPPLER
CONSULTES Girona GIRO-KLINIC c/ Serra de Vall - Lloreda 6 (Zona Lluís Pericot) 17003 Girona Tel. 972 22 19 28 Banyoles CLÍNICA SALUS INFIRMORUM P. Mn.Lluís Constans, 130 17820 Banyoles Tel. 972 57 02 08 Figueres c/ Tramuntana 6 (Edifici Cúpula) 17600 Figueres Tel. 972 50 75 19
jcomerma@clinicasalus.org
SALUT ESTÈTICA
Dr. Maged Haj-Younes Ortega Diplomat en Medicina i Cirugia Cosmètica i en Medicina de l’Envelliment Col·legiat 4711
CENTRE DENTAL, MÈDIC I QUIRÚRGIC ODONTOLOGIA • Odontologia general i preventiva • Estètica dental i emblanquinament • Implants dentals • Cirurgia oral i maxil·lofacial • Ortodòncia infantil i per a adults • Pròtesi dental i estètica
MEDICINA ESTÈTICA Làser mèdic (plataforma d'última generació) • Fotodepilació mèdica • Rejoveniment facial • Làser de varius • Eliminació de taques facials i cuperosi Tractaments facials • Botox-VISTABEL® AZZALURE® (Novetat) • Taques facials • Peelings químics • Mesoterapia facial d'hidratació i Vitamines. Nanoroller (Novetat) • Farciment d'arrugues i llavis amb àcid hialurònic • Tractament flaccidesa amb ATLEAN® (Novetat) • Bioplàstia (correcció del nas sense cirurgia, pòmuls, mentó i solcs nasogenians) RADIESSE® o AQUAMID® Tractaments corporals • Dieta mèdica proteifine • Tractament cel·lulitis amb mesoterapia • Esclerosi de varius • Intralipoterapia AQUALYX® (Novetat)
DERMATOLOGIA I CIRURGIA DERMATOLÒGICA CIRURGIA ESTÈTICA • Augment, reducció i/o elevació de pits • Liposucció i lipoescultura • Dermolipectomia (reducció abdominal, eliminació de pell sobrant) • Cirurgia dels ulls, nas i orelles
CIRURGIA GENERAL I LAPAROSCÒPICA CARDIOLOGIA CENTRE DENTAL, MÈDIC I QUIRÚRGIC PRIMERA VISITA GRATUÏTA EN ODONTOLOGIA, MEDICINA ESTÈTICA I CIRURGIA ESTÈTICA MUTUES CONCERTADES EXCEPTE EN MEDICINA I CIRURGIA ESTÈTICA
Per a més informació: Plaça Poeta Marquina 3, baixos - 17002 Girona Tel. 972 221 222 - www.clinicanezar.com
VITAMINES I HIDRATACIÓ FACIAL AMB MICROAGULLES (NANOROLLER)
El procediment es realitza amb anestèsia en crema que es deixa actuar durant mitja hora per tal que hi hagi el màxim confort. Quan ja s'ha realitzat el tractament, la pell queda enrogida al llarg de les primeres hores, però, com que no apareixen hematomes, es pot fer el tractament en qualsevol època de l'any. Es recomana fer 3 sessions, una cada 15 dies i, posteriorment, un manteniment cada 3 o 6 mesos. També pot ser un bon tractament abans de l'estiu per preparar la pell abans de l'exposició solar i després de l'estiu com a mètode reparador i nutritiu. ■
La darrera innovació per als qui no toleren les injeccions, però no volen renunciar a la revitalització i a la hidratació profunda de la pell és la micromesoteràpia amb Nanoroller. l Nanoroller és un gran avantatge per a les persones que se senten incòmodes amb les injeccions. És un sistema de rodets formats per múltiples agulles, molt finetes i curtes, que es combina amb l'aplicació de múltiples nutrients, vitamines i àcid hialurònic. Aquestes microagulles faciliten la penetració del tractament en les capes més profundes de la pell, generant col·lagen i elastina. El seu efecte flash sobre la pell es nota des de la primera sessió, ja que aporta lluminositat, suavitat, frescor i vitalitat de manera immediata. S'observa una disminució de les arrugues, una minimització dels porus i una normalització del cutis a partir del tercer mes.
E
Per a consultes: visita@clinicanezar.com www.clinicanezar.com
Cada cop és més habitual sentir a parlar del terme emocional. Hem arribat a un punt en què el nostre “modus vivendis” no ens permet conviure amb les emocions, si no és d'una forma negativa.
DEIXA FLUIR LA VIDA, NO T'ESTANQUIS es emocions són estats que podem sentir. No els podem raonar i ens acosten al món d'una forma que “antigament” era considerada primitiva, animal, poc raonable… Tanmateix, necessitem les emocions per poder trobar el nostre lloc dins aquest món tant caòtic i estructurat, on fins i tot les crisis econòmiques es preveuen a llarg termini. Dins les emocions hi ha molts estats, si bé sempre solen predominar els negatius: la ira, la ràbia, la desesperança i la frustració. Són estats que, desgraciadament, formen part de les nostres vides. Ens trobem amb la lluita constant de superar el passat i afrontar el futur i perdem de vista allò que tenim davant: el present. Ens hem dedicat a fer culpables de les nostres conductes els fets passats que ja no podem manipular. Veiem el futur com un camí ple d'obstacles que no podrem solucionar. I davant nostre tenim un present que no considerem important i que, al cap i a la fi, és l'únic que podríem manipular i no ho fem.
L
Els animal es comporten mirant el present; no pensen ni en el passat ni en el futur, no es capfiquen en altres coses fora de les que té davant en aquell mateix moment. Així saben viure, saben gaudir del moment i no deixen que aquest instant de satisfacció es vegi esborrat per quelcom que no poden modificar. Si et tinguessis que gratar l'orella fa mitja hora, com ho faries? Evidentment que no és possible! Si t'has de rascar l'orella ara mateix et resulta més fàcil. Doncs, passa el mateix amb totes les coses de la vida. Això no ens obliga a oblidar i a arraconar el passat, ni tampoc ens ha de fer perdre de vista els objectius del futur. És possible conviure amb un passat experimentat, d'aprenentatges amb vivències que poden ser doloroses, ja que les positives ensenyen poc. També cal tenir en compte el futur, marcar-se uns objectius i planificar el camí que volem seguir per arribar allà on desitgem, o allà on “sentim” que volem arribar, encara que en aquest camí es perdin
“coses”, amics, parelles, feines… La vida és un camí ple de bifurcacions. Quan prenem una decisió que és important fem una tria i potser renunciem a coses que en aquell moment, sense adonar-nos, ens frenen en el camí escollit per avançar. Un cop recorregut un trosset de camí ens adonem que era necessari fer aquest pas, perquè sinó ens faria la sensació que l'únic que passa és el temps i nosaltres estem quiets esperant que el temps ens provoqui el canvi que, interiorment, sabem que necessitem. Però després veiem que tot es manté igual i que només han passat uns dies, uns mesos o uns anys, i estem “allà mateix”. Si tens l'oportunitat de deixar anar les pors, les rancúnies i les rutines que et carreguen, fes un pas endavant i se t'obriran noves portes. La vida flueix, com una corrent d'aigua, i quan està estancada es podreix, perquè necessita el corrent i el canvi per trobar tota la seva essència i claredat ■
Per a consultes: storroella19@homtmail.com - Tel. 972 41 20 16 FACEBOOK Viure-Be Tallers Autoajuda
TRANSPORTS DES DEL 1896
C. Indústria, 36-38 “Mas Xirgu” Sta. Eugènia, 30 - 17005 Girona Tel. 972 20 15 33 - Fax 972 20 50 99 - corcoy@corcoy.info
SALUT VIURE BÉ
Sílvia Torroella Claver Biòloga i psicòloga. Col·legiada 10905
el racó de GENCIANA DRENA, RENOVA, ELIMINA El nostre ritme de vida actual ens allunya sovint d'una alimentació sana i equilibrada que, juntament amb una vida sedentària, desemboca en un sobrepès. Per combatre l'augment de pes, moltes vegades decidim començar una dieta i aquesta pot ser més eficaç si la combinem amb un preparat d'efecte drenant. Sovint només necessitem eliminar líquids i, en aquests cassos, també podem usar LINDAREN ®Drenaje gràcies a les seves propietats depuradores. LINDAREN ® - Drenaje és un preparat natural elaborat a base de fructooligosacàrids i extractes de plantes que tradicionalment han mostrat la seva eficàcia en dietes de control de pes:
E
● Els Fructooligosacárids (FOS) són glúcids d'origen natural (classificats dins els oligosacárids) que són presents en fruites, cereals i verdures (xicoira, ceba, carxofa, espàrrec, all, plàtan, blat, sègol,...). Es componen d'una cadena d'unitats de fructosa amb una unitat de glucosa terminal. Els fructooligosacárids no són digeribles pels enzims intestinals presents en la superfície luminar de l'intestí prim i, per tant, es consideren fibra dietètica i el seu efecte prebiòtic millora la funció intestinal. ● L’ Anís verd (Pimpinella anisum L.) és ric en anetol, té propietats digestives, aperitives, carminatives i espasmolítiques, sense oblidar el seu efecte balsàmic, diürètic i aromatizador. S'usa tradicionalment en casos de dispèpsies o males digestions. ● El Boldo (Peumus boldus Molina.) té un ús molt específic en trastorns digestius ja que exerceix una acció colagoga i digestiva. Molt adequat en problemes d'insuficiència hepàtica, problemes biliars, dispèpsies i pel tractament de l'aparell genito-urinari, gràcies al seu poder antisèptic. ● La Cua de cavall (Equisetum arven-
52 GiDONA
se L.) és rica en sals de silici amb propietats remineralizants. També és rica en clorur de potassi i d'alumini, els responsables de la seva marcada acció diürètica. Ajuda, a més, a reparar els teixits danyats per una variació de pes, atenuant estries i cel·lulitis. ● La dent de Lléo (Taraxacum officinale Weber.) és una planta amb nombroses virtuts. Les seves fulles contenen flavonoides, cumarines i vitamines B i C i en l'arrel trobem inulina, resina i un derivat triterpènic. Tant en les fulles com en l'arrel apareix un principi amarg anomenat taraxacinae. Tots els seus principis actius el defineixen com un excel·lent drenador hepato-renal i un potent diürètic molt equilibrat per la seva aportació en potasi. S'usa en persones amb sobrepès i contra la retenció de líquids. Facilita l'eliminació de toxines i evita la formació de pedres. ● El Fucus (Fucus vesiculosus L.) és una alga marina que acumula iode i això li confereix una acció estimulant tiroïdal, augmentant el metabolisme cel·lular. És per això, que s'utilitza amb molta freqüència en les teràpies d'obesitat. També és molt rica en potasi, brom, clor, magnesi, calci, ferro, silici, etc. Una concentració que la converteixen en una planta amb efecte remineralizant. Les sals potàssiques tenen a més a més un efecte diürètic. Altres components del Fucus son substàncies mucilaginoses (algina i laminarina) que en contacte amb l’aigua s' inflen en l’estómac sense ser assimilades, i per tant, es consideren agents sacians de la gana que al mateix temps exerceixen una suau acció laxant. ● L’ortiga (Urtica dioica L.) té una marcada acció diürètica i depurativa gràcies al seu contingut en sals minerals de ferro, calci, silici, sofre, potassi i manganès, també conté clorofil·la i àcids orgànics i això fa que sigui un excel·lent regulador general de l'organisme i usada habitualment en problemes d'obesitat.
● El Te verd (Thea sinensis L.) té propietats hipolipemiants, antiagregants i antioxidants i està aconsellat en les dietes de control de pes perquè té efectes positius en l'adrenalina, hormona que s'ocupa, entre altres coses, de mobilitzar el greix de les cèl·lules i cremar-la. D'altra banda, també col·labora amb els enzims digestius a nivell de l'intestí disminuint l'assimilació de greixos i sucres.
20% de descompte CARACTERÍSTIQUES DEL PRODUCTE Ingredients: aigua, concentrat de suc de fruïts del bosc i de raïm, fructosa, fructooligosacárids (10 %), extractes fluids vegetals (25%) de: cua de cavall, dent de lleó, boldo, fucus, ortiga major, anís verd i te verd. Presentació: flascó de 250 m i flascó de 650 ml. Recomanació de consum: 4 cullerades soperes al dia (50 ml aproximadament) diluïdes en 1 litre d'aigua i repartides durant el dia o bé dos cops al dia 2 cullerades soperes en un vas d'aigua. El seu agradable sabor a fruites del bosc facilita el seguiment de la cura depurativa. Aconsellem prendre'l 5 dies seguits o durant 10 dies alterns. ■
ÀCIDS GRASSOS OMEGA-3 també
a l'escola i ens fixem en la dieta que mantenen els esquimals o els japonesos, fàcilment ens adonarem que una de les bases de la seva alimentació és el peix. Si ara donem un cop d'ull a la nostra alimentació actual i a la dels nostres fills, veurem com el consum de peix va disminuint. Els peixos, especialment el peix blau, són molt rics en nutrients i uns dels components més importants que es troben en aquest aliment són els àcids grassos omega-3. Aquests àcids són essencials i, com el seu nom indica, el nostre cos no els pot fabricar per ell mateix, per tant, només els podem obtenir mitjançant la dieta. Els àcids grassos realitzen múltiples funcions dins l'organisme, però sobretot són uns nutrients molt importants per al correcte desenvolupament del sistema nerviós i la retina. Aquestes estructures es formen, sobretot, durant el període fetal, així doncs, els àcids grassos són uns nutrients crucials abans, durant i després de l'embaràs. Al voltant d'un 20% de la població en edat escolar presenta algun tipus de problema d'aprenentatge, ja sigui hiperactivitat, dislèxia o autisme. Hi ha nombroses investigacions que relacionen la ingesta d'àcids grassos omega-3 durant el període escolar i aquests tipus de trastorns de l'aprenentatge.
S
Un exemple és l'estudi OxfordDurham. Aquesta investigació es va realitzar l'any 2005 amb 117 nens en edat escolar de les principals escoles del comptat de Durham, a Anglaterra. Als nens de la mostra se'ls va dividir en dos grups. A un grup se'ls va donar perles de peix, amb una proporció EPA:DHA de 4 a 1, i a l'altre grup se'ls va donar un placebo. L'estudi va durar 6 mesos i va posar en evidència la importància del consum de peix en l'edat escolar, ja que els nens que van prendre les perles de peix van demostrar tenir una major capacitat de concentració i millors habilitats en el llenguatge, fins i tot superiors a les que haurien de tenir per la seva edat. Per tant, hem d'augmentar el consum de peix, però no de qualsevol manera. Hem de tenir present que els mars i els oceans cada vegada estan més contaminats. Per això, quan pensem en un complement a base d'àcids grassos omega-3 per als nostres fills, hem d'escollir aquell que procedeixi de peixos de mida petita en vida adulta (ja que incorporaran menys tòxics), per exemple la sardina i l'arengada de mars i oceans el més net possible, sense ser de piscifactoria. ■
10% de
descompte
osteopatia naturopatia homeopatia medecina xinesa tractaments infantils flors de bach dietètica
la vostra botiga a Internet
www.genciana.es
Ronda Pare Claret, 15 - 17001 Girona
Tel. 972 20 87 87
LA SEXUALITAT HUMANA
Núria Tió i Rotllan Psicòloga clínica d'adults Especialitzada en Sexologia i Teràpia de parella Autora de la novel·la eròtica L'Aurora, edicions Bromera
L'ejaculació
retardada
També denominada "incapacitat ejaculatòria" o "absència d'ejaculació", és el trastorn contrari a l'ejaculació precoç. L'home que ho pateix controla excessivament, encara que d'una manera involuntària, el reflex ejaculador, impedint o retardant-lo en excés, malgrat haver-hi una excitació i una erecció correctes. n general es tracta d'un trastorn primari que apareix en la primera relació sexual, tot i que també pot aparèixer després d'un temps de funcionar normalment.
E
bant-se: mitjançant fantasies solen arribar molt bé a l'orgasme. És curiós de constatar que els ejaculadors retardats, en masturbar-se, també triguen més temps a ejacular que els ejaculadors precoços, d'aquí que també podríem parlar d'un factor biològic individual.
COM ES PRESENTA? PER QUÈ? Aquesta disfunció sexual va des de retards ejaculatoris moderats i situacionals fins a l'anorgàsmia absoluta, que és la forma més greu i també la més infreqüent: serien homes que, tot i tenir una bona excitació i una bona erecció, són incapaços d'ejacular fent el coit. La forma més comuna d'ejaculació retardada és la situacional: la major part de les vegades passa quan l'home percep que la seva companya no respon amb ganes al joc sexual (o bé quan no accepta amb gust el coit) que els costa d'ejacular. Les formes més lleus es caracteritzen per períodes excessivament llargs de moviments coitals intravaginals. Normalment, els ejaculadors retardats mai no tenen problemes mastur-
54 GiDONA
Les causes de tipus físic són rares. Cal destacar, però, la diabetis i totes aquelles alteracions neurològiques que afecten el mecanisme de l'ejaculació, bloquejant-lo. Alguns medicaments poden provocar un retard en l'ejaculació que sol desaparèixer en deixar el medicament. El més normal, però, és que les causes siguin psicològiques: l'existència de forts sentiments de culpabilitat en les primeres experiències sexuals: masturbació, relacions homosexuals, relacions incestuoses, relacions heterosexuals, etc; en d'altres casos, es pot tractar d'una gran inhibició durant la relació sexual per por a un embaràs o per alguna experiència anterior en
què es va produir un embaràs no desitjat; també es pot produir la inhibició per falta d'atracció cap a la companya o bé per la manca d'uns estímuls sexuals adequats; a vegades són uns forts prejudicis religiosos els que tenen a veure amb aquesta disfunció; d'altres vegades és un desig intens per complaure la dona el que bloqueja l'ejaculació (recordem que en determinats homes passa el contrari). El fet de no tenir cap problema per ejacular amb la masturbació fa que es descarti una patologia orgànica i que es pugui passar immediatament a la teràpia sexològica. L'ejaculació retardada suposa un 7% dels casos dels homes que van a una consulta sexològica. L'EDAT, UN FACTOR IMPORTANT Crec que és necessari comentar que l'home, a partir d'una determinada edat, que podríem situar als 50 anys, necessita més temps per a excitar-se, i un cop excitat nota una reducció de la necessitat d'ejacular. Aquest és un procés normal de l'home que es va
LA SEXUALITAT HUMANA
fent gran i no és cap disfunció. També és necessari saber que no és el mateix l'ejaculació retardada que l'ejaculació retrògrada: en aquest cas l'home té les sensacions d'ejaculació i les sensacions orgàsmiques però en canvi no hi ha cap evidència externa de l'expulsió del semen. Aquests homes ejaculen cap endins, és a dir, cap a la bufeta de l'orina. La causa d'això pot ser determinades intervencions quirúrgiques o també un símptoma primerenc de diabetis. A TENIR EN COMPTE Sobre l'ejaculació precoç i l'ejaculació retardada, voldria fer unes quantes consideracions, ja que són dos tipus d'ejaculació considerats socialment i mèdicament com un trastorn o una disfunció de l'home: ● Que l'ejaculació no és tant un factor depenent de la voluntat de l'home
ni fruit d'un aprenentatge com un factor biològic constitucional, l'umbral d'excitació, que condiciona una ejaculació ràpida o retardada. ● Que, en considerar-se un trastorn l'ejaculació precoç, s'ha de tenir en compte que s'està penalitzant un home que presenta un problema derivat del no compliment d'unes expectatives socials. Pensem que abans de la revolució sexual, l'ejaculació precoç no era cap disfunció, ja que la finalitat del coit era reproductiva i no es considerava important que la dona assolís l'orgasme. Per tant, com més ràpid ejaculés l'home, millor. Així, el fet de classificar les disfuncions sexuals només basant-nos en les creences de la societat actual ens pot dur a classificacions molt discutibles. ● Que igualment com en el cas de la dona, en què no tenir l'orgasme en el coit ha deixat de considerar-se una
disfunció mentre l'assoleixi amb masturbació, també s'hauria de considerar aquí que l'home amb ejaculació precoç o retardada té un problema només en relació al coit, però no pas en relació amb l'orgasme. ● Que, actualment, les dones que són considerades disfuncionals són aquelles que, malgrat un estímul intens, rarament aconsegueixen l'orgasme. No són pas considerades així, però, aquelles que arriben a l'orgasme ràpidament. En l'home, en canvi, la rapidesa orgàsmica és considerada, actualment, una disfunció. De fet, el que determina que hi hagi un problema no és el fet d'un grau més ràpid o més lent d'arribar a l'orgasme, sinó que hi hagi una demanda d'ajuda per part de l'individu o de la parella. ■
Per a consultes: Gabinet Mèdic de Diagnosi i Tractament -G DTelèfons 972 201084 / 972 204882
COACHING I DESENVOLUPAMENT PERSONAL
Sandra Llinares Coach personal i d'empresa Formadora en lideratge, comunicació i desenvolupament personal
La persona amb qui parlem més estona al llarg de la vida som nosaltres mateixos. Durant el dia estem contínuament tenint una conversa amb nosaltres mateixos, tant si estem sols com acompanyats. És el que s'anomena el diàleg intern. Pensem en esdeveniments passats, presents i futurs. Els humans som els únics animals que tenim la capacitat de pensament abstracte, de recordar coses que no tenim al davant i d'imaginar i preveure coses que encara no han passat. Això, que en principi és un avantatge per a la supervivència i que porta a l'aprenentatge i la millora, pot ser un inconvenient si aquests pensaments estan mal dirigits i pot suposar una font de patiment.
EL PODER DE LES PREGUNTES
C
onscient o inconscientment tota l'estona ens anem fent preguntes i les reponem. Les preguntes són bàsicament dues “Què significa això per a mi?” i “Què he de fer?” Pensem quan caminem pel carrer i ens anem creuant amb persones. Encara que no en siguem conscients ens estem preguntant “El conec? Si no el conec, què faig? Passo de llarg. Si el conec, quina serà la meva resposta? Saludo? Em paro a xerrar? Faig veure que no l'he vist?”. Això mateix que fem quan ens creuem amb persones ho fem també quan ens trobem davant d'esdeveniments. L'ORDINADOR HUMÀ Amb les preguntes podem canviar el nostre focus d'atenció, canviar la nostra manera de pensar per una de més positiva que ens faci sentir bé. Segons el tipus de preguntes que ens fem, podem guiar els nostres pensaments de manera que ens facin sentir millor. I si ens sentim millor, tindrem més ganes de fer coses que ens portaran a estar millor. El nostre cervell és com un ordinador ple d'informació i la manera d'obtenir aquesta informació és fent-li preguntes. Qualsevol pregunta que li fem, el nostre cervell mirarà de respondrela. Potser la respon immediatament o potser triga un temps. Però, mentre la pregunta no té resposta, el nostre cervell està donant voltes per trobar-la. I si no la sap, ajuntarà la informació que té per inventar-se'n una.
56 GiDONA
ELS PERQUÈS De la qualitat de les preguntes dependrà la qualitat de les respostes. Això vol dir que si em pregunto “Per què sempre em passen aquestes coses?”, el meu cervell buscarà una resposta. Pot no tenir sentit vista des de fora, però a mi em semblarà la més lògica. Per exemple, pot donarme la resposta: “Això et passa perquè ets tonta”. Això em farà sentir molt malament i no m'animarà a buscar solucions i altres maneres d'encarar el problema. Si en canvi em pregunto “Què puc aprendre d'això que m'està passant?”, la meva ment s'enfoca cap a una visió més positiva. Si em pregunto “Per què estic tan grassa?”. El meu cervell buscarà totes les coses que faig que em porten a estar grassa i respondrà: “Estàs grassa perquè menges molt i no fas gens d'exercici”. De nou, aquesta resposta em fa sentir malament amb mi mateixa i culpable i no m'ajuda a canviar la situació. Preguntes que m'enfoquen cap a solucionar el problema serien: “Què puc fer per aprimar-me? Quins nous hàbits he d'adquirir per portar una vida saludable? Qui em pot ajudar en aquest procés de canvi?”. Les respostes que obtindré fan que s'obri una porta. Estic
pensant en fer coses, en actuar. Si em pregunto “Com pot ser que em costi tan aprendre idiomes?”, el meu cervell buscarà respostes que justifiquin la meva dificultat per aprendre, però no buscarà maneres de facilitar-me l'aprenentatge. Les preguntes que comencen per “Per què...?” o “Com pot ser que...?” no ens donen la solució al problema, sinó que el que obtenim són justificacions i excuses al que està passant. PREGUNTES OBERTES També hi ha preguntes que no ens deixen gaire sortides, són les preguntes tancades. Per exemple: “Aconseguiré aprovar l'examen?”, només em dóna dues opcions, sí o no. En canvi si em faig la pregunta oberta: “Com puc augmentar les possibilitats d'aprovar l'examen?”, obtindré respostes que em donin idees per passar a l'acció i aconseguir el resultat desitjat. Si normalment solem sentir-nos incapaços, desemparats o tristos és perquè ens solem fer el mateix tipus de preguntes que ens porten a tenir uns pensaments que ens faran sentir així. Pel contrari, sentir-se entusiasmats, esperançats i alegres és el resultat de fer-nos un altre tipus de preguntes que ens portin a tenir pensaments que ens facin sentir d'aquesta manera. Per tant, si volem canviar la manera com ens sentim, haurem de canviar el tipus de preguntes que ens fem. ■
Per a consultes: storroella19@homtmail.com - Tel. 972 41 20 16 FACEBOOK Viure-Be Tallers Autoajuda
Saps quina és la diferència entre publicitat, propaganda i relacions públiques? D'entrada poden semblar conceptes equivalents i, de fet, solem utilitzar un o utilitzar-los de manera indistinta. Però són ben diferents. Cada paraula té un significat molt concret i específic.
UN ÀMBIT I 3 CONCEPTES PUBLICITAT, PROPAGANDA I RELACIONS PÚBLIQUES
E
Quantes vegades has dit: “ja m'han deixat la propaganda del supermercat a la bústia”; aquest és un error habitual. En realitat, la forma correcte seria: “ja m'han deixat la publicitat a la bústia”. O quantes vegades has associat el terme relacions públiques al “catxes” de l'entrada d'una discoteca o a la noia guapa i simpàtica que t'ofereix algun producte promocional o et reparteix qualsevol val per entrar a un pub o discoteca? Publicitat, propaganda i relacions públiques són conceptes que socialment hem estereotipat de manera errònia i hem d'assumir que cada un d'aquests termes tenen el seu propi significat. COM ELS DEFINIM? Els termes publicitat, propaganda i relacions públiques pertanyen a un camp fronterer, sovint difícil de delimitar, que pot comportar que siguin catalogats dins d'un mateix grup. Això
fa que, habitualment, s'utilitzi un o altre concepte sense criteri. Tot i així, cada terme té una matisos essencials que el diferencien de la resta. Es reserva el terme publicitat per a referir-se als missatges que fan referència explícita a un producte o servei amb l'objectiu de promoure la venda, utilitzant suports de difusió massiva (cartells, TV, ràdio, premsa i internet). La publicitat té com a objectiu persuadir al públic objectiu amb un missatge comercial perquè prengui la decisió de compra d'un producte o servei que una organització ofereix. El terme propaganda fa referència als missatges adreçats a difondre una determinada ideologia (política, econòmica o religiosa). L'objectiu principal de la propaganda és convèncer a les persones, inclinar l'opinió general, no informar-la. És per això que, molt sovint, fa referència a arguments emocionals, més que racionals. El terme relacions públiques fa referència a la ciència encarregada de gestionar la comunicació entre una
organització i el seu públic objectiu, per tal de mantenir la seva imatge positiva. Utilitza un conjunt de tècniques complementàries per despertar l'interès i simpatia del públic objectiu cap a una marca: defensor del client, uniformes d'empleats, atenció a l'usuari, donacions a ONG's, regals de mecenatge en actes socials... “FER-HO BÉ I FER-HO SABER” Aquesta frase és un dels principals fonaments de les relacions públiques. Implica que, per tenir una bona imatge pública, les empreses han de fer bé allò al que es dediquen, però també han de fer-ho saber, és a dir, donar-ho a conèixer a l'opinió pública. I com ho donem a conèixer? Utilitzant la publicitat, la propaganda i les relacions públiques. Així doncs, podem dir que la publicitat ven productes o serveis, la propaganda ven idees i les relacions públiques venen imatge. ■
Per a consultes: lcardona@e2consultors.cat www.e2consultors.cat
FEM MÀRQUETING
Laura Cardona Saldaña Consultora en màrqueting, publicitat i comunicació
VIATJAR
LONDRES molt per poc! LA GUIA PERFECTA PER MOURE'T PER LONDRES AMB UN PRESSUPOST REDUÏT
N
o cal que et gastis una fortuna per divertir-te durant la teva estada a Londres. Si viatges amb un pressupost reduït, pren nota de les nostres propostes. La teva pròxima visita a la capital del Regne Unit pot resultar una ganga si saps on has d'anar.
UN DIA AMB NENS PER MENYS DE 40 £ MATÍ. Comença el dia respirant aire pur a Kensington Gardens i Hyde Park. Visiteu el famós Diana, Princess of Wales' Memorial Playground, on els nens podran jugar escalant un gegantí vaixell pirata de fusta. Després calceu-vos els patins i afegiu-vos als skaters de totes les edats al Broad Walk. Passegeu des de Kensington Gardens a Hyde Park i contempleu les aus del magnífic llac Serpentine.
58 GiDONA
VIATJAR LONDRES
den. Podeu optar per les petites cafeteries o fins i tot pels restaurants de forquilla i ganivet. Us recomanem la Crème de la Crepe, un local especialitzat en creps amb preus raonables. Si ho desitgeu, també podeu probar el Wahaca, un restaurant ubicat en un carrer mol animat, on degustareu l'autèntica cuina mexicana. I una bona alternativa pot ser el menjar hindú que podreu menjat al Masala Zone.
CONSELLS PER VIATJAR EN FAMÍLIA
MIGDIA. Dineu a Londres per pocs diners. Feu de londinencs i agafeu la cistella de picnic per dina al parc o a la zona coberta del Museu de la Ciència. Després podeu gaudir dels museus londinencs baixant fins a Exhibition Road on trabareu els museus més adequats per visitar amb inafnts al South Kensington. El Museu de la Ciència i el Museu d'Història Natural es poden visitar gratuïtament. El Museu de la Ciència està ple de divertides activitats familiars. El Garden, pensat per a nens de 3 a 6 anys, és una zona multisensorial on els menuts podran explorar i jugar amb diferents experiments científics. La galeria Launchpad és excel·lent per a nens una mica més grans i està dedicada al món de la física. Al costat, al Museu d'Història
Natural, podreu veure de prop un Tiranosaurio Rex i aprendre com neixien els petits dinosaures. Visiteu "Investigate", el laboratori científic per a infants de 7 a 14 anys, i toqueu les mostres geològiques en el laboratori "Earth". Als menors de 7 anys els encantaran les motxilles Explora que us regalaran, perquè dins hi trobaran una gorra d'explorador, binocles i material de dibuix. TARDA. El Covent Garden és ideal per pasar la tarda. Agafeu el metro fins a Covent Garden per veure les actuacions d'artistes de carrer. A la plaça hi trobareu mims, acròbates i malabaristes en bicicleta. VESPRE. Hi ha desenes de propostes fantàstiques per sopar al Covent Gar-
Els menors d'11 anys poden viatjar gratis en els divertits busos de 2 pisos londinencs, en els tramvies en el metro, en el Tren Lleuger Docklands (DLR) i en el London Overground, sempre que vagin acompanyats d'un adult. Els menors de 16 anys, si prèviament es registren, també poden viatjar gratuïtament en autobusos i tramvies. A més, tenen un 50% de descompte en el metro, el DLR i el London Overground. Hi ha centenars d'indrets per veure i moltes activitats per fer a cost 0, sens pagar ni un penic. Des de pujar a un simulador de vol per presenciar el canvi de guardia, fins a visitar el museu del Banc d'Anglaterra sense pagar entrada. No oblideu que la majoria de museus i pinacoteques de Londres són d'entrada lliure i no cal pagar.
59 GiDONA
VIATJAR ATRACCIONS GRATUÏTES A LONDRES EL RELLEU DE LA GUÀRDIA. Apropeu-vos fins el Palau de Buckingham cap a les 11 del matí. Allà veureu el relleu d'un membre de la Guàrdia Reial. Van vestits amb els seus tradicionals uniformes i porten els barrets de pell d'ós, mentre sona música cerimonial. LA CERIMÒNIA DE LES CLAUS. Es tracta d'una tradició amb 700 anys d'història i se celebra totes les tardes a la Torre de Londres. El cap de Guàrdia de la Torre, el "Chief Yeoman Warder", va vestit amb una llarga casaca vermella, un barret estil tudor i aguanta una espelma, mentre tanca la porta principal i lliura les Claus al "Resident Governor" de la Torre. No cal pagar entrada, però és necessari reservar-la dos mesos abans i per escrit. EL MUSEU SIR JOHN SOANE. Sir John Soane va ser arquitecte i col·leccionista de curiositats de tot el món. Aquests objectes s'exposen al museu que porta el seu nom, una antiga mansió d'aquest cavaller victorià. LA KENWOOD HOUSE. El Regne Unit és famós per les seves suntuoses mansions senyorials i Kenwood House no és l'excepció. Val la pena visitar la seva increíble biblioteca, així com la "Iveagh Bequest", una col·lec-
60 GiDONA
un espectacle de llum i so sobre la Batalla d'Anglaterra, un heliport i un simulador de l'equip de vol acrobàtic "Red Arrows".
MODA A BON PREU
ció de quadres fantàstics de Rembrant, Vermeer, Turner, Reynolds i Gainsborough. EL MUSEU GEFFRYE. És una experiència única visitar aquest espai, perquè ens permet veure com han viscut, a nivell domèstic, les classes mitjanes britàniques des del segle XVII fins a l'actualitat. El museu està ubicat en un hospici del segle XVIII. EL MUSEU DEL BANC D'ANGLATERRA. Aquest museu és fascinant perquè repassa la història del banc des que es va fundar. Veureu lingots d'or, monedes i bitllets, entre molts altres objectes d'interès. EL MUSEU DE LA RAF. Més de 80 avions en exposició, a més d'uniformes, armes i fotografíes s'exposen en aquest espai. El museu també inclou
París, Milà, Nova York i… Londres! I és que una capital de la moda mundial com aquesta també pot convertirse en una ganga si sabeu on cal buscar. PRIMARK. És una marca econòmica que té una gran popularitat entre els fans de la moda. En termes de qualitat, Primark és el lloc perfecte per trobar peces o complements extrems a bon preu. Aconseguireu peces inspirades en els treballs de dissenyadors, només unes setmanes després del seu debut a les passarel·les. TOPSHOP. És la marca preferida dels famosos i dels estilistes. Topshop ofereix una àmplia gamma de peces i complements a preus econòmics. La top model Kate Moss ha dissenyat la seva pròpia línia. Visiteu el buc insíg-
VIATJAR LONDRES
nia d'aquesta cadena de botigues a Oxford Circus si voleu viure una experiència de moda com cap altra. NEW LOOK. Si desitgeu trobar les últimes tendències en un carrer comercial a preus reduïts, apropeuvos a New Look. Aquest és un establiment ideal per trobar els millors preus en calçat, les millors sabates, botes, jeans i jerseis. La botiga central és a Marble Arch, un local futurista ultra modern decorat amb acer, crom i molts miralls. TK MAXX. La filosofia d'aquesta empresa és oferir grans firmes a preus reduïts en tot tipus d'articles, des de moda fins a complements per la llar. H&M. Coneguda arreu del món, la gamma d'H&M canvia constantment, igual que ho fan les existències d'una botiga respecte una altra. Stella McCartney o Viktor & Rolf són 2 dels dissenyadors que treballen per aquesta firma. Descomptes en articles de dissen-
yadors i rebaixes de mostra. Si voleu comprar articles de les millors marques a un preu ajustat, Londres és una excel·lent destinació per disfrutar de les rebaixes del disseny. Visiteu el web www.designersales.co.uk per obtenir informació sobre les 5 rebaixes anuals (març, maig, setembre, octubre i desembre).
COMPRAR ENTRADES PELS MILLORS MUSICALS Als principals punts d'entreteniment de Londres trobareu entrades barates per poder veure un musical. Només necessiteu saber on les heu de comprar. A LES GUIXETES DE TKTS. Podeu aconseguir descomptes, que a vegades superen el 50%, per assistir a molts dels espectacles del West End a les guixetes de tkts a Leicester Square o al Brent Cross Shopping Centre. Les entrades s'esgoten molt ràpidament. Per tant, intenteu anar-
hi aviat. Només es venen les entrades per a les funcions del mateix dia. Els preus per gaudir de musicals d'èxit com Mamma Mia o Billy Elliot, i espectacles de dansa, òpera i comèdia, oscil.len entres les 10 i les 25 £. A LES GUIXETES DELS TEATRES. Val la pena que us hi acosteu per demanar preu de les entrades que es venen a última hora o les entrades tornades. El Arcola Theatre i el National Theatre tenen ofertes de 10 £ en alguns espectacles. Busqueu la informació de "Travelex 10 £ Tickets" quan feu la reserva. ENTRADES D'ÚLTIMA HORA PEL TEATRE LONDINENC. La Donmar Warehouse ofereix 20 entrades d'última hora a 7,50 £ i es posen a la venda el mateix dia de la funció. També trobareu entrades a 10 £ al Wyndham's Theatre durant la temporada Donmar West End, fins al mes d'agost). Si arribeu 1 hora abans de la funció per només 10 penics encara podreu trobar alguna entrada al Royal Court Theatre. ■
L'Arbre d'Or, aquest mes, els recomana
Anselmann Riesling Classic 2007 s un vi el·laborat amb Riesling, la varietat més famosa de raïm alemany que gaudeix d'un gran reconeixement a nivell mundial. Elaborat 100% a partir d'una collita tardana de raïms molt madurs, és un vi d'excel.lent qualitat. De color groc clar amb tocs verdosos i brillants, és intens en nas i el buquet presenta notes cítriques i de fruites madures com l'albercoc, la poma o el préssec. És fresc i elegant, amb tocs minerals. En boca refrescant, harmònic i equilibrat. Sedós al paladar. Llarg i agradable postgust. És ideal per a maridar amb peix, fruits del mar, aus i carns blanques. També amb formatges i foies.
É
L’ARBRE D’OR Plaça Calvet i Rubalcaba, 12 17002 GIRONA Tel 972 221 548
Temperatura ideal de consum: 8º a 10ºC. Premis: Medalla d'or “Vinandino” a Mendoza, Argentina (2009). Provi'l!!!
61 GiDONA
ESPECIAL SEGURETAT
Marxeu tranquils! SEGURETAT DINS i FORA DE LA LLAR i ja hem escollit el nostre destí i tenim clar on marxarem de vacances, ara és moment de ser previsors i tenir en compte tots els detalls per evitar una sorpresa desagradable o a la tornada. Alarmes connectades, portes de seguretat i buidar la bústia, són les mesures de seguretat que ens recomana el cos de Mossos d'Esquadra, des del departament d'Interior de la Generalitat.
S
QUAN MARXEM DE VACANCES... Cada estiu la Generalitat recorda als ciutadans i ciutadanes qui són els consells de seguretat al domicili que cal tenir en compte si marxem de vacances i volem evitar robatoris. Aquestes recomanacions institucionals diuen que quan marxem de vacances cal que: ● Desem els objectes valuosos en llocs segurs. ● Tanquem tots els accessos amb clau i connectem l'alarma.
● És convenient tenir un inventari
d'objectes amb el número de sèrie, la marca i el model, per facilitar la identificació dels objectes en cas de robatori. ● Evitem explicar que marxem de casa, si parlem amb persones desconegudes. ● No deixem senyals visibles que facin pensar que som fora de casa. ● No exterioritzem que la casa queda sense habitar. ● No deixem al contestador automàtic cap missatge en què es dedueixi que som fora. Podem activar el des-
viament de trucades per poder respondre sempre. ● Demanem a algú que ens reculli la correspondència. MESURES DE SEGURETAT Les recomanacions dels Mossos d'Esquadra, però, van més enllà de les vacances d'estiu. I és que els robatoris es poden produir en qualsevol moment. Segons la memòria de la fiscalia de Girona el passat any 2009 el nombre total de delictes contra el patrimoni es va incrementar de
TA N D E M SEGURIDAD
CÒPIES DE CLAUS
Especialistes en caixes fortes d’alt nivell de seguretat i portes cuirassades
COMANAMENTS VENDA DE CAIXES FORTES
C/ Illa, 5 (cantonada Bernat Boades) 17005 GIRONA
PORTES CUIRASSADES
Tel. 972 40 59 36 - Fax 972 94 24 66
PLAQUES DE BÚSTIES
joan@ruvisys.com - www.ruvisys.com
SERVEI TÈCNIC OFICIAL:
ESPECIAL SEGURETAT
manera considerable. D'una xifra de 22.402 delictes d'aquesta índole el 2008 es va passar a una xifra de 25.092 en un any, és a dir, un augment important del dotze per cent. Ës per això que al llarg de l'any cal prendre unes mesures permanents de seguretat: ACCESSOS INTERIORS. Tanqueu bé tots els accessos a l'hora d'anar a dormir i també quan sou fora de casa. Una balda interior a les portes d'accés és molt útil. ACCESSOS EXTERIORS. Protegiu-vos per mitjà de portes blindades, reixes a les finestres, panys de seguretat, etc. GARATGES ● No deixeu les claus a l'interior del vehicle. Tampoc deixeu a la vista objectes com roba, aparells electrònics, etc. ● No deixeu a l'abast cap eina que pugui facilitar el forçament de panys i accessos. ● Connecteu l'alarma del vehicle. ● Comproveu que la porta del garatge queda tancada a l'entrada i la sortida de vehicles i que cap estrany aprofiti per entrar-hi. ● És recomanable i útil disposar de sistemes de videovigilància. ● Si sou propietari d'una plaça de pàrquing i la teniu llogada, estigueu al cas de possibles pèrdues o robatoris de claus i comandaments del vostre llogater. ALARMA ● Connecteu-la sempre, mentre dormiu i quansou fora de casa: contribueix a augmentar la seguretat.
● Cal que estigui connectada a una central d'alarmes que avisi la policia. ● S'ha d'instal·lar i utilitzar d'acord amb les instruccions de l'instal·lador i en un lloc on sigui difícil accedir. ● Si guardeu a casa objectes de valor, cal que instal·leu mesures de protecció efectives d'acord amb les vostres necessitats. Comproveu que l'empresa instal·ladora compleix tots els requisits legals. ● Guardeu els documents de tots els electrodomèstics per facilitar la identificació dels aparells en cas de robatori.
● No deixeu les claus posades al
Al contrari del que sovint pensem, a l'interior del anostra llar també podem estar insegurs. En aquest sentit, hi ha algunes recomanacions que ens recorda la policia catalana:
pany exterior, ni sota l'estora de l'entrada, ni a la bústia, ni en cap altre amagatall extern al domicili. ● Si perdeu les claus, canvieu els panys. ● Si viviu una casa aïllada instal·leu temporitzadors automàtics d'encesa dels llums interiors i exteriors del domicili.
● No obriu la porta a persones desco-
IMPORTANT DENUNCIAR
negudes. ● Demaneu sempre la identificació al personal de l'aigua, llum, el gas, el telèfon i comproveu el servei, trucant a la companyia. Desconfieu del número de telèfon que us facilita el possible instal·lador. ● Recolliu diàriament la correspondència per evitar que persones alienes utilitzin les vostres dades personals. ● Tanqueu sempre amb clau les portes d'accés al carrer. ● Tanqueu bé la porta d'entrada de l'edifici i comproveu que cap desconegut aprofita per entrar-hi.
El cos de Mossos d'Esquadra demana la col·laboració del ciutadans per prevenir i investigar els delictes. Les comissaries dels Mossos estan obertes les 24 hores del dia, tots els dies de l'any i davant de qualsevol fet delictiu cal avisar-los per presentar denúncia. Les denúncies es poden presentar a les Oficines d'Atenció al Ciutadà dels Mossos d'Esquadra portant un document d'identificació personal i una llista dels efectes sostrets amb el màxim de dades de cadascun. Per a més informació podeu accedir al web www.mossos.cat. ■
PER ESTAR MÉS SEGURS A CASA
●
PORTES BLINDADES / CUIRASSADES
●
PANYS D’ALTA SEGURETAT
●
CAIXES FORTES / SISTEMES D’ALARMA
SERRALLERIA 24 h. Tel. 607 780 880
No tanquem a l’estiu C/ Carme, 157 - 17004 Girona - Tel. 972 21 20 00 - Fax 972 22 13 32 - Mòbil 607 780 880 - info@fichetpgm.net - www.fichetpgm.net
DECORACIÓ
Mario Ramos Interiorista Col·legiat 1151
DISSENY LOW COST
Existeix? abitualment, un projecte creat per un dissenyador d'interiors s'associa a un espai que serà funcional, estètic, innovador... Però també es pensa en una idea complexa i en un cost elevat. Dos consideracions que no són del tot encertades. Existeixen fórmules per dissenyar un espai amb una inversió ajustada a les necessitats de cada cas. Només cal tenir en compte diferents factors a l'hora de dur a terme el projecte. Així, podem afirmar rotundament que un interiorista té la capacitat de treure el màxim rendiment al pressupost destinat a la realització d'una obra.
H
LA PROPOSTA INICIAL Elaborar una proposta inicial és el primer pas que cal fer quan s'inicia un projecte. Ja d'entrada cal de tenir sempre en compte el pressupost, però aquest no ha de ser l'element principal. Així el disseny no tindrà limitacions i la proposta s'ajustarà a la perfecció a totes les necessitats, aportant solucions funcionals, estètiques i innovadores, sense regir-se en un preu final.
64 GiDONA
PRIMER LA PROPOSTA O EL PRESSUPOST? Si la proposta inicial es realitza amb el topall d'un import econòmic, és molt probable que la idea inicial es desvirtuï i no es pugui treure el màxim rendiment al projecte. Amb una proposta inicial ben estudiada i definida, després resultarà més fàcil ajustar-hi un pressupost, sense perdre el caràcter del disseny.
DEFINIR LA INVERSIÓ
És evident que tot projecte té un preu estipulat i en el món del disseny no existeixen les gangues ni les ofertes. Per això, també és importat definir quina serà la inversió econòmica destinada a l'obra i comunicar-ho al dissenyador d'interiors, per tal que pugui contrastar el pressupost disponible amb la proposta inicial. D'aquesta manera, el professional detectarà si la inversió s'ajusta a la realitat, si s'ha d'ampliar o si cal modificar la primera proposta. El dissenyador pot garantir així que el pressupost destinat serà el més adient per treure el màxim rendiment del projecte.
DECORACIÓ
AJUSTAR EL PROJECTE AL PRESSUPOST
PER QUÈ ELEMENTS PRINCIPALS I ELEMENTS SECUNDARIS?
Si la inversió econòmica pot ser important, el projecte serà més complex i, segurament, el resultat serà òptim. Però, quan es disposa d'un pressupost ajustat, s'ha de definir molt bé la proposta inicial i, a partir d'aquí, s'ha de prioritzar els elements que donaran més caràcter a l'espai, per decidir on es destinarà la major part del pressupost. En un disseny low cost han de conviure els elements principals, els elements secundaris i els elements auxiliars. La conjunció tots ells farà que el projecte global sigui satisfactori.
En qualsevol disseny sempre hi ha uns elements que han de destacar respecte a altres, ja sigui per crear un punt d'atenció, per fer que un espai sigui més ampli, per reforçar l'entrada de llum, per diferenciar, destacar o separar zones.... En un disseny low cost s'ha d'invertir més en aquest elements principals i reduir el cost dels elements secundaris. ELS MATERIALS La correcte elecció dels materials és un element determinant a l'hora d'ajustar els costos. De la mateixa manera que existeixen elements principals i secundaris, amb els materials també passa el mateix; hi ha zones on la utilització d'un determinat material és més important que en altres. EL MATERIAL MÉS CAR NO SEMPRE ÉS EL MILLOR És molt fàcil fer un bany amb una ceràmica d'un preu elevat, però, i si la partida destinada al revestiment es mínima? Existeixen fórmules per potenciar un material aparentment més senzill, fent-lo destacar molt de la resta, complementant-lo amb altres materials, col·locant-lo de manera poc habitual, reinventant el seu ús. EL PROCÉS DE L’OBRA Encara que la proposta inicial sigui molt bona i encara que s'hagi definit
la inversió a realitzar, ajustant el projecte al pressupost i escollint els materials de manera molt acurada, si el procés de realització de l'obra no és l'adient, el temps d'execució i el preu augmentaran considerablement. És molt important treballar amb una bona planificació i tenir controlats tots els elements. Un cop començada l'obra ningú pot perdre el temps pensant. Tot ha d'estar resolt i programat. QUIN ÉS EL PREU DELS ELEMENTS D'UNA OBRA? Un fuster fa un pressupost per fer un moble, valora el cost del materials, el temps que necessita per construir-lo i el temps que destinarà a l'hora de muntar-lo. Però, què passa si el dia que l'ha de muntar l'obra no està preparada, apareixen uns endolls que no estaven previstos, s'ha de modificar el moble perquè una de les portes toca amb el radiador...? Tots aquests imprevistos condicionaran molt el preu final del moble. EL DISSENY A BAIX COST, SÍ EXISTEIX Tot i que el terme baix cost no és el més adient en termes de disseny, podem concloure que, si l'obra es deixa en mans d'un dissenyador d'interiors i es segueixen unes pautes determinades, qualsevol pressupost, per reduït que sembli, es pot convertir en un bon disseny. ■
Per a consultes: info@coddigi.com / www.coddigi.com
SECRETS DE JARDÍ
Gemma Teixidor i Alba Enginyer Agrònom Especialista en Jardineria
Vacances! El jardí d'estiu
A
l'estiu, la majoria de gent fa vacances i deixa les plantes de casa durant una petita o llarga temporada. Per això, és important conèixer els preparatius que cal fer perquè les nostres plantes no morin i puguin sobreviure mentre estem fora. També us recordarem les principals actuacions per mantenir un jardí a l'estiu, ja que les plantes es continuen desenvolupant i les plagues i malalties poden aparèixer en qualsevol moment.
CONSELLS PER A MANTENIR EL JARDÍ DURANT LES VACANCES Reserva els pilons de gespa de l'ultima segada en un piló. Utilitza'ls per a fer un mulching en els arbres i arbusts que estan aïllats o en massa i que no tenen ni gespa ni flors de temporada als seus peus. També va molt bé posar-ho sota els arbrets que
66 GiDONA
fan tanca. El feltre sec que formaran els residus de la segada ajudarà a conservar la humitat del terra. Quan te'n vagis arracona tots els testos o bé sota un porxo, o bé sota dels arbres perquè no els toqui tan el sol i necessitin menys aigua. Així,
també serà més fàcil muntar un reg automàtic gota a gota. Cal que disminueixis una mica el reg automàtic de la gespa en el torn del matí i en el torn de la nit. La gespa no ha de passar set, però tampoc ha de créixer massa.
SECRETS DE JARDÍ
CONSELLS PER A MANTENIR LA TERRASSA DURANT LES VACANCES Quan facis els canvis de flor de temporada, a la primavera, aprofita per posar-hi un substrat que contingui partícules de gel perquè retenen millor la humitat. Hi ha algunes terres que ho porten incorporat, però sinó pots comprar-lo en un centre de jardineria i barrejar-lo amb la terra. Això farà que les arrels de les plantes no pateixin tant els canvis d'humitat de la terra i tampoc les fortes sequeres que poden fer malbé les seves arrels. Quan te'n vagis, igualment que en el jardí, arracona tots els testos al costat de la terrassa amb menys llum directa i col·loca un sistema de reg automàtic gota a gota amb l'aixeta de la terrassa. Si es tracta d'un balcó sense aixeta posa una ampolla d'aigua invertida amb un tipus de dosificador a cada planta perquè vagi humitejant la planta a mesura que li falti aigua. CONSELLS PER A MANTENIR LES PLANTES D'INTERIOR DURANT LES VACANCES Les plantes d'interior necessiten llum, humitat i temperatures mitjanes d'uns 25ºC. Quan marxem de viatge a l'estiu tenim el costum de baixar totalment les persianes i les plantes
queden a les fosques durant uns dies. Això provoca un xoc en el seu funcionament i amb aquest canvi poden perdre moltes fulles i morir, si porten molts dies sense llum. La solució més recomanada és deixar totes les plantes en una mateixa habitació amb la persiana mig oberta, d'aquesta manera les plantes continuen amb el mateix ritme d'hores de sol, encara que la intensitat de la llum pugui baixar una mica. També caldrà posar-hi un reg gota a gota automàtic amb una aixeta que tinguem a prop o bé amb el sistema de l'ampolla col·locada al revés. TREBALLS D'ESTIU AL JARDÍ Per aquells que es queden a casa a l'estiu i tenen un jardí, o bé per aquells que s'instal·len en una segona residència amb jardí, caldrà tenir en compte certs treballs de manteniment que es continuaran fent al llarg d'aquesta temporada: ● Continuar segant la gespa, tot i que haurem de segar-la un pèl més alta perquè el terra conservi millor la humitat. ● Continuar eliminant les males herbes dels llocs on hi ha altres plantes. ● Podar els arbusts de tanca per mantenir la forma. ● Regar a primera hora del matí o al vespre quan no fa sol.
● Tallar les flors seques dels arbusts que floreixin aquesta temporada, ajudarà a que es formin més flors. ● Continuar fertilitzant les plantes, sobretot les que floreixen, ja que tenen un desgast més alt de nutrients. ■
RECOMANACIÓ DEL MES Tant al jardí com al petit hortet de casa hi podem plantar caputxines. Aquesta planta tan estiuenca ens ajudarà a controlar les plagues si la plantem al voltant de l'hort o repartida per algunes zones del jardí. La caputxina o Tropaelum majus, repel·leix les formigues i la mosca blanca, plaga molt freqüent en les tomateres i verdures estiuenques, però també es converteixen en un punt de referència per a les plagues de pugons. La saba d'aquesta planta és molt apreciada per aquests petits insectes xucladors i, per tant, abans d'anar a altres plantes sempre van a la caputxina, que ens servirà d'indicador per a realitzar una aplicació d'un insecticida abans que la plaga vagi a més.
NOU HORARI tancat diumenge nit i dilluns tot el dia MENÚ DIARI de dimarts a divendres NOVA CARTA cuina de mercat MENÚ PER COLLES amb preus especials c/ Figuerola, num. 35 - GIRONA - Tel. 972 218 424
REPORTATGE
Refresca't amb la millor CULTURA EN VIU! Sònia Carmona
Les comarques de Girona es convertiran un estiu en terres de festivals. Podreu gaudir tots plegats de diferents esdeveniments que us faran passar una bona estona, amb una gran quantitat d'activitats culturals i socials. Tot i que la crisi econòmica també afecta en el sector dels festivals, tot ells intentaran fer amb la mateixa qualitat que any rere any s'han fet. Aquest estiu organitza't l'agenda i diverteix-te amb els millors festivals de cada comarca.
ALT EMPORDÀ
8 nits amb 8 propostes 39.3 FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA DE CADAQUÉS Del 31 de juliol al 7 d'agost En la seva carta de presentació a Internet el festival diu que aposta per “l'eclecticisme i la música de qualitat, tant de joves valors com d'artistes reconeguts internacionalment”. I no és cap novetat perquè any rere any ha estat així, des dels seus orígens el 2008. Concha Buika, Orquestra Buena vista social club® i Omara Portuondo, Murtra Ensemble amb Sílvia Pérez Cruz i Els Pets configuren un cartell de 8 nits amb 8 propostes diàries ben interessants i variades. Si teniu ganes d'escoltar bona música, el 39.3 Festival Internacional de Música us rebrà a l'extrem nord de la Costa Brava, a s'Olivar de sa Conca de Cadaqués. Per arribar a aquest paradís convertit en escenari, l'organització posarà a l'abast dels assistents que ho desitgin una zodiac que permetrà accedir-hi per mar i de manera gratuïta. Funcionarà de les 20.30 h. fins a les 22.00 h. tots els dies de concert. Els usuaris només hauran de presentar l'entrada per poder utilitzar-lo. www.festivalcadaques.cat
BAX EMPORDÀ
Un bon grapat d'estrelles FESTIVAL JARDINS DE CAP ROIG -PALAFRUGELL Del 2 de juliol al 17 d'agost
És un clàssic dels festivals d'estiu a les comarques de Girona. Noms propis coneguts i destacats del món de la música han desfilat i continuen desfilat per aquest entorn natural del Baix Empordà. Originalitat i qualitat van de bracet en una programació que pot despertar interessos ben variats: des de les clàssiques melodies dels The Beach Boys, fins a la magistral soprano Ainoha Arteta, passant pels ritmes agitats de Macaco. Un dels certamen que abans de començar ja té les entrades d'algunes actuacions exhaurides i previsiblement, un any més, estarà ple fins a la bandera. www.caproig.cat
68 GiDONA
REPORTATGE
CERDANYA
L'art als carrers cerdans XI CONCURS DE PINTURA RÀPIDA- PUIGCERDÀ 15 d'agost T'agrada pintar? T'interessa l'art? Si és així i vols fugir de la calor i la xafogor de la costa, aquest estiu en pots gaudir a Puigcerdà. El XI concurs de Pintura Ràpida que es celebrarà el dia 15 d'agost. Durant tot un dia et podràs posar a la pell d'un pintor i crear de la manera més ràpida que sàpigues. Les bases per participar-hi les trobaràs al web de l'ajuntament de Puigcerdà. No ho deixis escapar! www.puigcerda.com
GARROTXA
Una cita anti-estrès FESTIVAL YOGA- OLOT Del 16 al 22 d'agost Si estàs molt estressat i necessites pau i tranquil·litat, la trobaràs a l'interior; terra endins a La Garrotxa i al teu interior, el que descobriràs amb el Festival Yoga d'Olot. Allà ens esperen per fer-nos un regal, unes autèntiques vacances amb ingredients molt atractiu: descans, desintoxicació, despreocupació i carrega de piles per començar una nova temporada. Fins i tot, els organitzadors d'aquest original certamen acaben descansant. Si encara no has descobert aquesta pràctica teràpia oriental, aquest estiu pot ser un bon moment! www.festivalyoga.org
GIRONÈS
Humor i màgia a la fresca CICLE DE CÒMICS, MAGS I MONÒLEGS - GIRONA Fins el 28 de juliol A Girona, no et pots perdre les nits més divertides i emblemàtiques que ofereix la Vela, Nummunit a les Carpes de La Devesa. Tocs d'humor per rebaixar les altes temperatures de les nits d'estiu. Els comediants més famosos de Catalunya i de la resta d'Espanya es reuniran sota els arbres d'aquest parc urbà, on podràs combinar les rialles amb algun dels múltiples còctels que t'ofereriran. www.myspace.com/nummunit
REPORTATGE
LA SELVA
Cel d'estiu brillant 40è CONCURS DE FOCS D'ARTIFICI DE LA COSTA BRAVA - BLANES Del 22 al 27 de juliol És una cita gairebé ineludible de l'estiu gironí. Visitants d'aquí i d'allà passen una llarga i agradable estona mirant el cel de Blanes, mentre l'espectacular repertori de focs d'artifici els fa badar la boca. El tradiconal Concurs de Focs d'Artifici de la Costa Brava compleix 40 anys i, un any més, omplirà les color i llum les nits del juliol de la Selva marítima. La platja pot ser un bon indret per poder-los admirar, però no oblidis que cal ser prudent i prendre mesures de seguretat. www.blanes.cat/focs
PLA DE L'ESTANY
Descobrint els enigmes del passat VISITES TEATRALITZADES- BANYOLES Tot els divendres del juliol - 21 h. Quins enigmes amaga la història de Banyoles? Ho podràs descobrir a llarg de tot el mes de juliol, cada divendres, de la mà de la companyia Teatre de Contacte i de les històries i llegendes que aniran explicant als visitants mentre passegen pels racons més emblemàtics de la capital del Pla de l'Estany com l'estany, el Monestir de Sant Esteve i el Museu Arqueològic. Unes visites teatralitzades que et faran passar una hora ben divertida. www.banyoles.cat www.teatredecontacte.cat
RIPOLLÈS
Es busquen orelles FESTIVAL INTERNACIONAL DE MÚSICA DE RIPOLL Del 7 al 17 de juliol Amb aquest eslògan tan directe, els organitzadors d'aquest certamen busquen públic que es vulgui delectar amb una bona programació musical fugint de la costa i gaudint de la muntanya. La música clàssica serà com sempre un dels elements protagonistes i el Monestir de Ripoll un escenari d'excepció. Preneu nota de dues dates: el 7 d'agost es farà el Concert de joves promeses del 21è Curs d'Interpretació Musical amb Clara Rivière (violoncel) i Marc Romero (piano) al Monestir de Ripoll, a partir de les 22 h. i el 21 d'agost la música tirolesa farà acte de presència en el mateix escenari i a la mateixa hora amb el grup folklòric Trinser Volksmusik. www.ripoll.cat
CORDERO LECHAL I COCHINILLO DE BURGOS Ja hem obert la nostra explèndida terrassa exterior d’estiu Pont de la Barca, 1- 17007 GIRONA - Tel. 972 22 00 19 info@canmonolo.com - www.canmanolo.com
Joana Reverter Pujol
Relats en femeni
L
Capvespre al Cap de Sunion
i agradava enfilar la carretera de la costa. No volia anar enlloc. Sortir de casa sense cap rumb fix. Passejar. Va agafar el cotxe, va encendre la ràdio i va deixarse portar per la música i per l'aire que entrava per la finestra. La veu melòdica de François Hardy cantant “Noir sur blanc” deixava pas a una veu més greu. El locutor parlava de viatges, de llocs llunyans, alguns exòtics. Tombuctú, el Palau dels vents… Quant temps feia que no agafava un atles? I que no feia un viatge? Li costava fins i tot situar els llocs. Àsia? Àfrica? Des que s'havia separat només treballava per mantenir el seu fill. Com li agradaria escapar-se de tot i de tothom! Sola? Seria capaç d'aventurar-se? És clar que amb vint anys menys ho va fer, però ara tot era diferent. Li va semblar que li faltava l'aire. Aquests últims dies li passava sovint. Sentia el cor a la gola… Va abaixar la finestreta del cotxe i va aspirar l'aire humit i salat que maldava per entrar. Tombuctú… Ara ho recordava. Feia pocs dies havia acabat de llegir una novel·la “Cita en Tombuctú” de Pep Subirós. Un viatge interior. Un viatge físic a la bonica ciutat de Malí. Una història d'amor… Conduïa distreta, emmarcant els blaus i els verds de la costa serpentejada. Aquella barreja de colors la va transportar fins a Grècia. Al sabor afruitat del vi blanc del barri de La Plata. A Atenes. Al Sirtaki. El cos anava al compàs de la nit. Els capvespres sota les columnes de marbre blanc de l'impressionant Temple del déu Posidó. Sí, vint anys enrere havia agafat la motxilla i, enmig de teles de lli i d'uns ulls verds color maragda, havia trobat l'home dels seus somnis o això va creure.
OSCAR VALL
Un viatge on res era imprescindible. Un lloc on, com deia Lord Byron, només el silenci té sentit. “Llevadme a la pendiente de mármol de Sunión, donde nada, sólo las olas y yo, pueda escuchar nuestros murmuros mutuos passar”. En aquells anys, abans de tornar a Barcelona, la vida consistia en descobrir un món fascinant, contemplatiu i enriquidor de la cultura grega. La descoberta d'un món interior, les nits de passió al Mar Egeu. Per què l'amor s'acaba? Com li costava avenir-se a aquesta nova situació. Es va sobresaltar quan va sentir a la ràdio el poeta Luís Garcia Montero recitant Cap Sunion. De lluny va entreveure la silueta retallada d'una persona fent autostop. Va dubtar: aturar-se o continuar? En moments de trasbals emocional sempre escollim i elegir implica necessàriament fer un camí per deixarne un altre. Va respirar profundament. De nou, la música la va abstreure dels seus pensaments… “La pluie sans parapluie”. Això mateix va pensar ella: plou i jo sense paraigües. “Que la palabra siempre, sumergida en la hierba, despunte con el cuerpo medio roto, con el amor, como un friso desgastado, conserve dignidad contra el azul del cielo y que en el mármol frio de una pasión antigua los viajeros románticos afirmen el homenaje de su nombre, al comprender la suerte tan frágil de vivir, los ojos que acertaron a cruzarse en la infinita soledad de los tiempos.” Luís García Montero. ■
Fotògraf
Oscar Vall Gallén · Tel. 615 889 713 · info@oscarvall.com · www.oscarvall.com
apuntsdecultura ESPECTACLES RETRATADES. CONFESSIONS A 6 VEUS Les Sixters PLAÇA DELS JURATS - GIRONA Divendres, 23 de juliol a les 22.30 h.
MÚSICA CONCERT SINATRA ORQUESTRA DE CAMBRA DE L'EMPORDÀ XXXIII Festival de Música de Begur PATI DE LES ESCOLES VELLES - BEGUR Divendres, 30 de juliol a les 22.30 h.
Les Síxters fa temps que es coneixen però fins ara mai havien volgut parlar d'elles mateixes. Què tenen en comú? Comparteixen els mateixos gustos, les mateixes aficions, o simplement les uneix la música? 'Retratades' és un recorregut per la música i per la manera de ser d'aquestes cantants. Una fotografia de les relacions entre sis dones, les seves enveges, desitjos i emocions. Aquest espectacle està composat per deu temes que en algun moment de la nostra vida ens han marcat o ens han atret per una raó o una altra. Una selecció de melodies arranjades a sis veus a capella integrades en una història tant real com la vida. www.lessixters.com ENTRADA GRATUÏTA
Restaurant
Xavier Piqué acompanya de l'Orquestra de Cambra de l'Empordà fa una homenatge a Frank Sinatra amb un repertori musical que delectarà a tots els amants del que fou un gran músic i cantant del segle XX. Uns arranjaments originals i una gran interpretació fan d'aquest concert una cita única per gaudir de l'estiu i la Costa Brava. VENDA ANTICIPADA D'ENTRADES I INFORMACIÓ: OFICINA DE TURISME DE BEGUR 972 62 45 20
LLIBRES TEMPS DE DONES Idees que compartim Alícia Sánchez-Camacho Editorial Columna (184 pàg.) Una recopilació de converses que ens permet conèixer millor la figura i el pensament de l'única dona candidata a la Presidència de la Generalitat de Catalunya. Unes trobades que ens la mostren en profunditat, més enllà del personatge públic. Deu dones d'àmbits dife-
rents conversen sobre política, economia, periodisme, maternitat, sobre la lluita diària per conciliar família i professió i sobre altres temes que les ocupen i preocupen. Pilar Rahola, Alaska, Cristina López Schlichting, Júlia Otero, María Dolores de Cospedal, Araceli Segarra, Pilar Cernuda, Ana Rosa Quintana, Arantza Quiroga i
visitants de la zona, tres nits de fantàstic cinema internacional de tots el gèneres, fets per alguns dels millors directors del món, en el nostre ambient únic a l'aire lliure. Gràcies a la cooperació dels col·laboradors, el Mas Sorrer presenta un festival com no s'ha vist mai. Marca la teva agenda i comparteix amb els professionals del gènere i tres màgiques nits d'estiu. www.massorrrerjazzbar.com
EXPOSICONS i VISITES Elsa Anka descobreixen, mitjançant les seves reflexions i diàlegs amb Alícia Sánchez-Camacho, idees i actituds coincidents entre dones d'avui dia. L'autora destina els beneficis obtinguts amb la venda d'aquest llibre a Cáritas.
CINE 5è FESTIVAL INTERNACIONAL DE CURTMETRATGES MAS SORRER MAS SORRER - GUALTA Del 30 de juliol a l'1 agost
Un cop més el Mas Sorrer torna a oferir als residents de Girona, l'Empordà i als
UNA NIT MÀGICA Museu de la Mediterrània TORROELLA DE MONTGRÍ Els dimarts, del 20 de juliol al 31 d'agost 22.00 h.
Us proposem un recorregut nocturn per a tota la família amb teatre i música en directe que ens acompanyarà, d'una manera participativa i engrescadora per les diferents sales del Museu de la Mediterrània. Tot passejant pel museu ens trobarem amb personatges que ens faran reviure històries i llegendes en un ambient màgic i misteriós. En acabar la visita us convidem a prendre una copa de cava al pati. www,museudelamediterrania.cat
El Portal de la Gallarda
La cuina de qualitat en el millor entorn paisatgístic i arquitectònic de la zona Juliol i agost obert tots els dies CUINA OBERTA: de setembre a juny de 13.00 a 15.00 h i de 19.30 a 22.30 h juliol i agost de 14.30 a 0.00 h.
c/ Pere Estany, 14 - 17486 Castelló d’Empúries Tel. 972 250 152
...EL PERFIL
Paco Baso
JOSEP MARIA FONALLERAS Escriptor i articulista UN ARTISTA DE LA LLENGUA I LA LITERATURA Potser ell no començaria així si hagués d'escriure aquesta petita ressenya biogràfica. És probable que per explicar que va néixer a Girona el 26 de juny del 1959, Josep Maria Fonalleras fes ús d'una narrativa més brillant i d'un domini acurat de la llengua catalana. Ell ens desvetllaria amb les paraules justes si aquell nen que va viure a la rambla de la Llibertat des de petit i fins que es va casar, ja volia ser escriptor.
76 GiDONA
ant si ho volia ser com si no, Fonalleras va cursar tots els seu estudis als Maristes de Girona. Quan tenia 13 anys va participar en un concurs literari que va organitzar la Coca-Cola. No sabria dir si l'afició a la lectura del seu pare va ser el punt de partida d'un interès que després es va convertir en vocació i avui és la seva professió. Quan va ser hora d'escollir una carrera, va optar per una universitat a distància, la UNED, i va començar a estudiar dret. Va començar, però mai va acabar la llicenciatura perquè el servei militar es va creuar en el seu
T
EL PERFIL
camí. “Ho deixarem per més endavant”, devia pensar en algun moment. Però la filologia catalana li tirava més i aquests van ser els estudis superiors que uns anys després va culminar. Josep Maria Fonalleras té una germana, un germà i quatre fills. L'art de la llengua el comparteix cada dia amb la seva família, amb els seu alumnes de la Universitat de Girona i amb tothom que desitja descobrir les seves obres. Ha escrit 25 llibres. La narrativa és el gènere estrella en la seva obra, tant per adults com per a infants i joves, però també ha fet una incursió en el món de la dramatúrgia amb l'obra de teatre “Si vols viure un gran amor”. La seva primera obra, “El rei del mambo”, es va publicar l'any 1983 i per a ell és especial. Potser perquè li va publicar en Salvador Sunyer, l'actual director del Festival Internacional Temporada Alta. En Fonalleras necessita escriure amb una cigarreta a la boca, si bé ell preferiria evitar aquesta dependència al tabac. Per calmar la “mala consciència” espera que el metge li recomani deixar-ho. No té una hora concreta per escriure, però quan ho fa regna la solitud i això el complau. Quan escriu està sol i no ha de donar explicacions a ningú. Si està immers en l'escriptura d'una obra, no li agrada llegir. Però, quan llegeix, només pren en
consideració allò que està escrit, sense pensar en qui ho ha escrit. Aquest escriptor gironí creu que amb el temps el llibre electrònic s'imposarà i no li sembla del tot malament. Bàsicament per una qüestió pràctica: viure en un pis de 50 metres quadrats amb més d'un centenar de llibres pot arribar a reduir força l'espai vital. És més fàcil tenir-los dins un sistema informàtic, encara que es perdi el romanticisme del paper. Tot i així, li costa molt llegir en una pantalla i, en canvi, li agrada escriure en suport informàtic. Per a Josep Maria Fonalleras és un tòpic l'estereotip de bohemis que tenen els escriptors. Creu que per escriure cal tenir intuïció i dominar la llengua. No és romàntic, però és detallista. Això es percep en les seves obres, al igual que és un amant de la bona taula. Fonalleras reconeix que té un punt de masclista, encara que no quedi bé dir-ho. Però com que és sincer ho diu obertament mentre fa una reflexió sobre les relacions: “per viure en parella cal ser un equip i riure plegats”. El podem seguir en els articles que periòdicament escriu a la premsa. A finals d'aquest any 2010 Josep Maria Fonalleras ens sorprendrà amb una nova novel·la. Fins aquí podem escriure, però vosaltres teniu molt per llegir. ■
ALGUNES DE LES SEVES OBRES… ■ El rei del mambo. Girona: El Pèl, 1983. ■ El doctor Livingstone, suposo. Girona: El Pèl, 1985. ■ Botxenski i companyia. Barcelona: Empúries, 1988. ■ Avaria. Barcelona: Empúries, 1990. ■ Golf. Olot: Miquel Plana, 1991. ■ Interior de balena. Barcelona: Empúries, 1991. ■Salt, a quatre mans [amb Miquel Berga Bagué, Bel Bosck i Bagué i Jordi Soler Guasch]. Salt: Biblioteca, 2001. ■ Mai més. Nunca máis. (Els escriptors contra el silenci) [Selecció i pròleg de Xulio Ricardo Trigo]. València: Brosquil, 2002. ■ Llarga vista, narrativa 1982-2002. Barcelona: Empúries, 2003. ■ Itinerari recomanat. Barcelona: Ara Llibres, 2003. ■ Sis homes. Barcelona: Empúries, 2005. ■ Un any de divorciat. Barcelona: Ara Llibres, 2007. ■ Si vols viure un gran amor. Companyia Talleret de Salt.
77 GiDONA
TURISME I GASTRONOMIA
...DONES AMB GUST Per Paco Baso
TRINI ROMERA De Mallorca a La Sala de Canet La Trini és una dona encantadora. Fa uns dos anys que la conec i hem vist molts partits del Barça junts, al costat del seu marit, en Miguel. En tot aquest temps mai l'he vist enfadada. Té un característic accent mallorquí i sempre diu que parla català amb alguna paraula canviada. La Trini ho té tot: és alegre, jove i sempre vetlla perquè no falti de res. a néixer a Palma de Mallorca i recorda part de la seva infantesa a la granja del seu avi, amb els conills i anant a buscar els ous que ponien les gallines. Els seus avis eren murcians i ella parla castellà amb el seus pares, tot i que el seu pare i la seva mare parlen mallorquí. La seva família es completa amb la seva germana i els seus dos germans. En total són quatre i la Trini és la gran. La història era la seva assignatura preferida quan estudiava, però anava un xic coixa amb les matemàtiques i l'anglès. No va acabar el batxillerat quan li tocava, perquè es va estimar més anar a treballar al món de l'hostaleria. Després es va adonar que havia d'estudiar i va formar-se com a tècnica de disseny. Quan va acabar aquests estudis es va posar a treballar d'administrativa, però de nou la va enganxar el cuquet de la restauració.
V
78 GiDONA
La seva primera feina en un restaurant va ser en una masia de Mallorca que es diu Possessió on va treballar-hi quatre anys com a relacions públiques.
Què li diries al teu home?
A quina edat vas viure el primer amor?
“T'estimo gordito”, ell em sorprèn cada dia.
Als 15 o 16 anys.
Si ets mare quins noms escolliràs?
El primer que valores d'un home és…
Si és nen, Miguel, i si és nena o Núria o Nayara, un nom basc. De fet m'agradaria tenir dos fills.
La personalitat.
Com vas conèixer el teu home?
venir darrera meu i em va dir “no ens enfadem, ara que he trobat a la dona de la meva vida”.
Una amiga meva que treballava al restaurant que en Miguel tenia a Palma me'l va presentar. Quan tancaven anàvem de copes i vaig trobar-lo molt simpàtic. Em feia riure molt! El vaig trobar molt madur.
T'agrada estar amb la família?
Quan fa que et vas casar?
Què és el primer que fas quan et lleves?
Fa poc més de dos anys. Em vaig casar amb el meu Miquelet a Canet d'Adri.
Un cafè i després una cigarreta, malgrat que m'estic plantejant deixar de fumar. Sempre esmorzo més tard.
Recordes alguna frase que t'hagi dit el teu home? Una vegada que ens vàrem enfadar va
Sí. Reunir-nos i fer dinars m'agrada! És molt important fer família.
Per dormir quantes hores necessites? Vuit hores. Si no les dormo a la nit, les he de recuperar fent una migdiada.
Maquillatge obligat cada dia? No massa, el just.
Quin tipus de perfum et poses? Perfums dolços. Ara faig servir Cacharel.
Et poses joies? No gaires. Algun penjoll. Això sí, sempre porto arracades. La dona, igual que l'home, ha d'ensenyar la cara per norma quan es mou dins una societat.
Quin tipus de llibre t'agrada llegit? La novel·la històrica.
Com ara? “Los pilares de la tierra” o “La catedral del mar”. Un dels llibres que més m'ha impactat ha estat “Los papiros del Sahara”, una novel·la històrica egípcia.
Un viatge... Egipte.
Una pel·lícula que recordis? “Carros de Fuego”.
Pel·lícules d'amor? No, de terror.
Com estàs d'informàtica? Molt aficionada. M'agrada! Estic al Facebook sempre que tinc una estona lliure.
Quina música t'agrada? Tot. Des dels classics, fins al “heave metal”.
T'agrada caminar? Sí, molt! Faig llargues caminades, tot i que no m'agrada fer esport.
Ets amant del mar? Sí, home sóc d'una illa envoltada d'aigua per totes bandes. M'agrada nedar i, de Mallorca, m'agrada molt la Cala Mezquita. Aquí, a la Costa Brava em sento molt bé i en especial m'agrada la Cala Monjoï.
Tens carnet de conduir? Sí, però no condueixo massa perquè tot el dia estic al restaurant i quan sortim amb en Miguel condueix ell.
Quin cotxe t'agrada? El BMW, el Z3.
Vas amb moto? Sí, és una de las meves passions. Però em fa una mica de por, perquè no m'agrada córrer.
T'agrada la política? No, tot i que al meu home li encanta. Crec que la majoria de la classe política no fa tot allò que ens prometen al poble i els polítics prioritzen allò que els convé a ells.
Ets monàrquica? No, sóc republicana.
Creus en alguna religió? No. Penso que la religió és un invent del homes. Crec que hi ha un déu, però no crec en el déu del que parlen a l'església.
Culé? Molt! I d'en Carles Puyol! ■
Fem realitat els vostres somnis en el parament i la decoració de la vostra llar Carrer Major, 5 · 17190 SALT (Girona) · Tel. 972 23 13 72
www.teixits-agell.com
P
Pàrquing per als nostres clients
79 GiDONA
SOMIERS I MATALASSOS · MOBILIARI INFANTIL · TOT PER AL NADÓ · CATIFES · CORTINES · ALTA DECORACIÓ · ROBA DE LLIT · NÒRDICS · TEIXITS ALTA COSTURA · LLISTA DE NOCES
Ets partidària o contrària al burca?
TURISME I GASTRONOMIA
...EL RESTAURANT Per Paco Baso
BRASERIA MARISQUERIA
DON EDUARDO DE PLATJA D’ARO El dia 1 de juny l'Eduardo va obrir, en ple passeig Marítim de Platja d'Aro, una nova proposta gastronòmica per als visitants i autòctons de la Costa Brava. Es tracta d'una braseria-marisqueria excel·lent en tots els sentits. Està situada en un lloc immillorable, a uns trenta metres de l'aigua del mar i a quatre pases especialitats que val la pena recomanar són els arrossos de llobregant, de marisc o a l'estil de Jaen. Si preferiu la carn, podeu optar pel “cochinillo” i el “lechazo” d'Àvila. I, si la vostra elecció passa pel peix o el marisc, no deixeu de demanar la caldereta mallorquina o qualsevol peix que veure fresc i exposat: des de les gambes o els escamarlans de Palamós, fins els llobarros o els déntols de la nostre costa i els calamarcets a la romana. Una de les millors especialistats és el “chuletón de Buey” de Galícia que, sens dubte, haureu de compartir! A l'interior de la braseria marisqueria Don Eduardo trobareu un menjador per a 80 persones, on també podreu prendre una cervesa ben fresca acompanyada d'una de
ses de la sorra. Aquest nou restaurant té una terrassa coberta amb capacitat per a 160 comensals i un equip de cambrers i cuiners molt professionals que ofereixen un tracte especial als clients. L'equip del Don Eduardo és atent, alegre i cordial i la cuina és molt elaborada.
L
On trobar-lo: BRASERIA MARIQUERIA DON EDUARDO Passeig Marítim, 60 Platja d’Aro Tel. 972 825 670
les moltes tapes que, com a bon andalús, us oferirà l'Eduardo. L'ambient d'aquest restaurant és molt acollidor, tan a l'estiu com a l'hivern. Durant la temporada estival el Don Eduardo té servei permanent de cuina i està obert cada dia. A l'hivern estarà obert tots els migdia i les nits de divendres, dissabte i diumenge. A més, a la terrassa hi trobareu encarats a mar uns còmodes sillons-sofàs per poder menjar o prendre una copa tot mirant la platja. Això sí, no deixeu de gaudir dels seus combinats: mojitos, caipirinyes, gintònics o whiskys especials. El Don Eduardo és una autèntica delícia per als que ens agrada el mar, de la mà d'aquest huesense de Jaen i de tot el seu equip excepcional. ■
www.hipermoble@hipermoble.com
...anar de restaurant LA PUJADA
www.lapujada.com
Durant els mesos d'estiu estarà obert el migdia de dilluns a divendres. Us recordo el menú de 9,80 euros amb bufet de postres i begudes incloses. Us recomano els seus sopar. Per a colles, grups, aniversaris, batejos amb menjadors privats, que ofereixen la possibilitat de gaudir de més intimitat. Les recomanacions de la Magda són les glasoletes de bacallà, els tigres, la parrillada de peix amb rap, l’arròs, la fideuà, les “migas” i les galtes, entre molts altres plats deliciosos. C. Aragó, 16 Girona (Sector Avellaneda) - Tel. 972 21 53 87
EL BURG
www.elburg.es
Aleix Devant i Micaló / Judit Oliveras i León
Si ens dirigim al barri de Sant Daniel, al carrer Santa Llúcia número 4 de Girona, trobareu aquest restaurant petit i encantador. L’Àleix i la Judit ens ofereixen un món gastronòmic modern, amb arrossos de meravella que sempre és millor encarregar. També podreu optar pels excel·lents sopars degustació amb maridatges de vins molt recomenats. Disposeu d’un menú diari de dilluns a divendres de 12 euros, i dissabte i diumenge al migdia de 16 euros (amb cafè i iva inclòs). No deixeu de tastar el menú gastronòmic de 25 euros. Tancat diumenge a la nit, dilluns a la nit i dimarts tot el dia. C. Santa Llúcia, 4 Girona - Tel. 972 20 96 54
CAN QUIM l’Hostal d’Estanyol adreça: Plaça Església, s/n - 17182 ESTANYOL - Tel. 972 44 06 07 FEM CEL·LEBRACIONS: Batejos, comunions, casaments, aniversaris, reunions familiars. MENúS ESPECIALS: Empreses, colles, comiats... Consulteu pressupost sense compromís. menú diari: Amb un estil diferent. TOT EL MES D’AGOST TANCAT
L’ESPELMA Bar, Restaurant, Brasseria
www.lespelma.com
adreça: c/ Major, 260 - 17190 Salt (Girona) - Tel. 972 24 51 90 tipus de cuina: Especialitat en carn a la brassa. Assortiment d’embotits i pernil ibèric. ESPECIAL DESGUSTACIÓ 4 PERSONES:
Assortit d’ibèrics i formatges, vi rioja i torrades. 40 EUROS preu mitjà: Menú diari 10 €.
MARISQUERIA CAN BLANCO
www.hotelpalaudegirona.com
adreça: Av. de França, 11 - SANT JULIÀ DE RAMIS - Tel. 972 17 32 95 tipus de cuina: Mariscades, peixos al forn, graellades de peix. arrossos: de peix, marisc i cabra de mar, combinats de peix i marisc, gambes de Palamós, cloïsses gallegues, cabres de les ries, bous, escopinyes, navalles, cargols de mar, popets de Palamós, pop a la gallega i altres productes de les nostres costes. Reserves: al tel. 972 17 21 46 - 972 17 05 21
82 GiDONA
LA CARPA DE BANYOLES
www.restaurantlacarpa.com
Es una deícia menjar a la terrassa de la carpa, a 30 metres de l’estany de Banyoles, amb un bon aperitu amb calamars a la romana o sopant a un preu tancat o a la carta. El menú diari és molt correcte i ofereixen un bon buffet d’amanides amb tot inclòs per 10 euros, de dilluns a divendres, i per 15 euros els caps de semana i festius. Si hi aneu els dimecres demaneu l’arròs de la Carme perquè és únic. I, si us agrada ballar, no us podeu perdre els sopars ball dels dissabte al vespre, amb un menú de 25 euros amb cafès i begudes incloses, mentre escolteu música en directe. Pg. Darder, 10 BANYOLES - Tel. 972 58 28 25
EL MIRADOR
www.miradoraeroport.com
L’Alfonso és un tot terreny. És un home d’idees i ha creat aquest espai-restaurant convertintlo en un lloc ideal per celebrar-hi festes, comunions, casaments i trobades familiars i d’empresa. El mirador és un lloc tranquil, disposa d’una terrasa que està a tocar de les pistes de l’aeroport de Girona. El restaurant està obert cada dia i tot l’any i és ideal per anar-hi amb mainada, perquè també posa a disposició dels clients un parc de jocs infantils. Aeroport Girona- Costa Brava VILOVÍ D’ONYAR. Tel. 972 47 34 08 - Mòbil 609 30 11 15
ELY BEACH Al mateix passeig marítim de Platja d’Aro, en els baixos de l’edifici Ely Beach hi trobareu aquest restaurant dirigit per l’Eduardo que us proposa una cuina molt acurada amb tota mena de detalls. La terrassa en ple passeig marítim i a 10 metres de la sorra, és un dels seus grans atractius. Per menjar podreu degustar els seus arrossos de diferents estils i plats de cuina mediterrània. L’Ely Beach és ideal per als amants i per aquells que volen menjar vora el mar i fer-se una remullada ràpida entre plat i plat. Passeig maritime, 86 PLATJA D’ARO - Tel. 972 81 97 01
LA TAVERNA DE L’ABAT
www.latavernalabat.com
L’interior d’aquest restaurant té una màgia especial. Està ubicat a l’antiga casa de l’abat de l’Abadia de Sant Pere de Galligans, situat a la plaça Santa Llúcia de Girona. La cuina és selecta i totalment casolana, elaborada amb ingredients i tocs originals de la mà de la Isabel. Ofereix un menú diari, de dilluns a divendres, un menú de nit, de divendres a diumenge, i també es fan sopars per a colles i dinar en una terrassa amb vistes a la Catedral de Girona. En ocasions, els cap de setmana, també hi ha música en viu. Plaça Santa Llúcia, 6 - Tel. 972 21 97 04
EL CABRIT
www.restaurantelcabrit.com
Aquest restaurant ja fa més de 10 anys que va obrir les portes a Girona, concretament a la carretera de Barcelona, a la zona de l’Avellaneda. Quan hi entres et reben en Narcís o la Mònica. Disposen de grans menjadors preparats per ampliar-se o reduir-se, depenent del nombre de comensals. De la seva extensa carta val la pena provar el cabrit, un plat que ja ve de las generacions anteriors. També en podem destacar els cargols amb gust de mar, els calamars a la romana o els entrecots. El restaurant diposa de pàrquing privat i és ideal per no sortir de Girona. Ctra. de Barcelona, 423 - GIRONA - Tel. 972 41 19 35 - 972 20 14 03
CAN PIU
www.restaurantelcabrit.com
La proposta gastronòmica de Can Piu és extensa. Si no us agrada el bullici i voleu menjar tranquils, en un dels quatre petits menjadors decorats amb un ambient rústic, us hi trobareu la mar de bé. Diàriament ofereixen un menú a 12,50 euros, amb servei perfecte i amb tovallons i estovalles de roba. A Can Piu hi ha un equip ben preparat ia la capdavant hi ha en Jose. Us recomanem el xuletó de bou de Salamanca i será millor que el compartiu. El Restaurant Can Piu està obert cada dia al migdia i a la nit i el trobareu a la rotonda de l'aeroport en direcció a Riudellots de la Selva i a Franciac. Ctra N-ll Km.705 - CALDES DE MALAVELLA - Tel 972 47 87 61
83 GiDONA
ANAR DE RESTAURANT
LA BRASA GRILLADA No marxeu sense demanar els musclos grillé, la carn de Nebrasca, la truita de riu a la cassanenca, els calamars a la romana o la botifarra feta a la casa. Tenen esmorzars de forquilla a partit de las 9 del matí, un menú diari a 10 euros i els cap de setmana un menú per sopar a 20 euros. Els diumenges al migdia ofereixen un menú al preu de 16 euros. Aquest restaurant té una bona bodega de caves, vins, wiskis i orujos casolans fets per en Joan. Ctra. Provincial, 97 - CASSÀ DE LA SELVA - Tel. 972 46 00 03
DALPALAU A l’antiga masia de Cala Quima de Fornells de la Selva allò que més destaca és aquest restaurant i els seus sopars ball. De la mà d’en Pere, probablement l’home més experimentat en aquest tipus d’actes, podeu sopar i ballar tots els dissabtes a la nit amb bona música i amb menjador amb capacitat per a més de 100 persones. El preu és de 25 euros tot inclòs: ball, sopar, begudes i, fins i tot, el cava. A llarg de la setmana ofereixen un menú al migdia i es poden fer reserves qualsevol nit. Mas Brugués, s/n - FORNELLS DE LA SELVA - Tel. 650 74 55 55
LA SALA DE CANET
www.rlasala.es
A la Sala els esmorzars de forquilla són impresionants: plata d’embotits de Canet d´Adri, mitges peces o peces senceres a tallar al vostre gust, pa torrat, olives i a escollir botifarra amb unes mongetes boníssimes i pebrots del piquillo o secret, amb la mateixa guarnició, vi i cafè per només 8 euros. Aquests mesos d’estiu també podeu gaudir de la gran terrassa del restaurant cada dia menys els dimecres que La Sala tanca. Diàriament el restaurant ofereix un menú a 11 euros amb 15 primers plats i 15 segons, pa i vi inclòs, i també es pot optar pel menú especial a un preu de 16 euros. Plaça del poble, 1 CANET D’ADRI - Tel. 972 42 82 84
ALTAMIRA A la sortida sud de Girona, a Fornells de la Selva, on hi ha les concesionarias de cotxes hi trobeu aquest restaurant on es menja bé i a bon pre. Els responsables són en David i la Mònica que ofereixen a tots els seus clients un bufet lliure amb una gran varietat de plats per escollir i menjar i a un preu tancat d'11 euros. Els dissabtes al vespre i els diumenges al migdia el menú costa 15 euros. L'Hotel Restaurant Altamira està obert cada dia. Ctra. N-ll Km. 710 - FORNELLS DE LA SELVA - Tel. 972 47 67 09
VIA AUGUSTA
www.restauranteviaaugusta.com
En Paco del Via Augusta és un un professional de l'hostaleria compromès. Al costat del seu fill Ivan han tornat a agafar las regnes d'aquest restaurant amb noves propostes culinàries. A vegades pensem que un restaurant de polígon només en spot oferir un menú, però en aquest cas la teoría no es compleix. Al Via Augusta trobareu un menú de dilluns a divendres per 10,50 € i un menú de diumenge per 16 €. Les especialitats de la casa són la bona carn feta a l'estil dels “asadores”: entrecot de “novillo”, “cochinillo”, costelles “lechal”, etc. L'“Ambrosia” és una sala separada del gran menjador que ofereix un menú de 20 €. El Via Augusta pota collir uns 300 comensals i està obert des de les 6 de la matinada fins a les onze del vespre. Av. Mas Pins (Zona Poligensa) - Riudellots de la Selva - Tel 972 47 81 39
RESTAURANT PIZZERIA KROKERS Als OCINE de Girona, a quatre passes del centre de la ciutat, hi ha la terrassa d'estiu d'aquest pizzería amb una gran pantalla de televisó on es poden veure els millors partits. Per menjar, podreu escollir entre una extensa i variada carta de pizzes i, fins i tot, les podeu encarregar i us les podeu menjara casa. També us preparen el plat convinat que més us agradi i fan menús per a colles, aniversaris i comiats de solters. El Krokers està obert a partir de les 12 del migdia i no tanca cap dia de la semana. Carrer Pont de la Barca, s/n - Girona - Tel 972 22 51 30
84 GiDONA
Iolanda Bustos Cuinera
la recepta
NIU DE TOMÀQUET DE PERA AMB OU I ALFÀBREGA AL FORN
P
odríem dir que el consum de tomàquet a casa nostra és molt habitual i està present en moltes preparacions. És un denominador comú en totes les dietes de la Mediterrània, tot i que l'origen del tomàquet el trobem a Mèxic.
Això sí, cada poble defensa els seus tomàquets com els millors; els de Montserrat, els de pera de Girona, els rosa del Maresme, el cor de bou, el pebroter, el bitxo... En tenim prop d'un centenar de diferents! Fins i tot, passejant per alguns camps erms i pels marges dels camins en tenim un de silvestre, el tomàquet del diable, un comestible excel·lent petit i morat amb una concentració de sucres increïble i amb un regust de regalèssia ideal per elaborar unes postres diferents. En aquesta recepta es busca que el tomàquet mantingui la seva forma original i no quedi massa cuit. Per això, tant el de pera com el de Montserrat, ens aniran bé, ja que contenen menys aigua i polpa que altre tipologies de tomàquet.
Temps de preparació: 15 minuts.
MENÚ DIARI PER 11,50 € amb verdures fresques i ecològiques, peix de la llotja i carns a la brasa d'alzina.
Ingredients per a 4 persones - 4 tomàquets de pera grans - 8 ous de gallina de pagès - 2 cullerades de pa ratllat - Oli d'oliva, sal i pebre negre - 4 branques d'alfàbrega fresca Sal en escames, vinagre balsàmic Per acompanyar, un buquet d'enciams
ELABORACIÓ - Escalfem el forn a 180º - Tallem els tomàquets per la meitat i els buidem una mica. Els posem en una safata de forn i al seu interior hi col·loquem unes fulles d'alfàbrega, sal, oli i pebre. Hi trenquem els ous a dins, mirant que el rovell quedi sencer. - .Espolsem una mica de pa ratllat pel damunt i un raig d'oli d'oliva. Posem la safata al forn, tapada amb paper d'alumini durant 6-8 minuts. La clara ha de quallar i el rovell ha de quedar poc cuit. - Podem guarnir-ho amb una mica d'arròs llarg o salvatge, bullit, al voltant o amb unes torradetes per sucar. Decorem el plat amb unes fulles i flors d'alfàbrega fresca. Us recomano que, si teniu un test d'alfàbrega a casa, aneu escapçant les flors i així li allargareu la vida i tindreu planta per tot l'estiu. Recordeu que l'alfàbrega té important propietats digestives. Per combatre problemes gastrointestinals és la millor aliada de l'estiu. ■
85 GiDONA
ARTHEMISA “EL FUTUR ESTÀ EN LES NOSTRE MANS”
HORÒSCOP... ÀRIES 21 de març - 20 d'abril Aquest sempre ha estat un més molt favorable per a tu. Començaràs a apreciar més tot allò que tens i donar-li valor, ja que et passarà alguna cosa que et farà adonar que hi ha molts detalls de la vida que valen la pena i que no et pots tancar a res.
VIDENT FUTURÒLOGA TAROT EN DIRECTE “Una pregunta de franc diària” Empreses · Negocis Recuperació de parella Treball · Estudis Salut (Mal d'ull) Les solucions als problemes són ràpides i garantides Possibilitat de desplaçament SERIOSITAT 30 ANYS D'EXPERIÈNCIA HORES CONVINGUDES Tel 664802166
Massatgista de recuperació DOLORS MUSCULARS COLUMNA CERVICAL · LUMBARS TRACTAMENT D’APRIMAMENT CIRCULACIÓ CAMES REFLEXOLOGIA PODAL
Tel. 637580383 (hores convingudes)
TAURE 21 d'abril - 20 de maig Els teus problemes d'amor ja s'han solucionat. I de salut estaràs millor que mai. Amb l'arribada del sol i la calor estaràs més animat i tindràs ganes de cuidar-te.Tot i així, la feina seguirà generant problemes que hauràs de solucionar definitivament. Aquesta vegada, però, afrontaràs aquests problemes amb més força i seguretat. BESSONS 21de maig - 20 de juny No estaràs massa bé.Tindràs alguns problemes de salut que t'afectaran més del que hauria de ser i per a tu seran importants. Tot això tindrà incidència en les teves relacions amb les persones més properes i estimades. Potser et sentiràs una mica incomprès, però has de ser comprensiu i pensar que no tot el món gira al teu voltant. CRANC 21 de juny - 20 de juliol Aquest és el teu mes. Les aigües han tornat al seu lloc i tot està tranquil. Estaràs animat i amb ganes de fer coses. Has d'estar atent a algú molt proper a tu, perquè ho pot estar passant molt malament, sense que te n’hagis adonat, i necessita el teu ajut. Estigues atent. LLEÓ 21 de juliol - 20 d'agost Comences a estar cansat de tenir poc temps per a tu. Et ve de gust estar tranquil i no fer res durant un temps. Et passa tot això perquè tens un piló de coses al cap i necessites temps per reordenar-les. No et deixis influir per ningú. VERGE 21'agost - 20 de setembre Finalment s'han confirmat les sospites que fa temps que tenies i no et deixaven descansar tranquil. Et sentiràs satisfet i orgullós pel teu comportament, perquè només tu saps que tens moltíssimes més coses a la vida i, encara que una falli, les altres estan allà ambla la mateixa força de sempre.
BALANÇA 21 de setembre - 20 d'octubre No et farà cap mal, de tant en tant, evadir-te del món real. Aquest serà un mes d'expansió positiva. Estableix projectes a curt termini perquè els resultats es manifestin ràpidament. Potser et sorgirà una nova oportunitat laboral. ESCORPÍ 21 d'octubre - 20 de novembre El teu canvi d'actitud ha fet que la gent ja no es fixi tant en tu, però estaràs més tranquil i, a la llarga, ho agrairàs. Aquestes ànsies de protagonisme que hi ha en el teu entorn no són bones per a tu i has d'aprendre a desentendre't una mica per tal que els altres aspectes de la teva vida no estiguin descuidats. . SAGITARI 21 de novembre - 20 de desembre Saps que no t'has portat bé i que et mereixes tot allò que t'està passant. Tot i així, tots fem errors i la teva equivocació no és cap crim.T'has de mantenir ferm davant de tots els comentaris que puguin fer sobre tu i és ara quan descobriràs qui està al teu costat i qui no ho està. CAPRICORN 21 de desembre - 20 de gener T'has precipitat i t'has avançat als esdeveniments. Un cop més les coses han sortit d'una manera totalment diferent a allò que esperaves. Estaràs una mica baix de moral, però tindràs un amic al teu costat que no et deixerà sol ni un moment. AQUARI 21 de gener - 20 de febrer Hauries de tornar a demanar-li una oportunitat a aquesta persona que et roba els pensament. Potser no sent allò que penses tu. És possible que t'estiguis equivocant respecte als seus sentiments. Parlant la gent s'entén i això és el que hauries de fer, si no vols deixar escapar una oportunitat que potser no es tornarà a presentar. PEIXOS 21 de febrer - 20 de març No has de lamentar-te perquè aquesta persona hagi sortit de la teva vida. Has d'alegrar-te perquè vas poder estar al seu costat i amb ella vas compartir moment inoblidables. Has de cuidar-te més i fer més exercici, perquè tens algun problema de salut de fàcil solució.