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Agro Negocios
VIII FORO INTERNACIONAL DE LECHERÍA
SECTOR LECHERO PIDE APOYOS FINANCIEROS
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LA INDUSTRIA de lácteos atraviesa una difícil etapa ante las condiciones que actualmente inciden en la rentabilidad de los productores.
Por Jair Rendón Pineda
El aumento de precios de los insumos, la leche en polvo importada a bajo precio, la reducción del apoyo financiero, la falta de políticas públicas y las restricciones fiscales impuestas por las autoridades, hacen que la autosuficiencia alimentaria esté en riesgo, advirtieron empresarios y especialistas del sector de lácteos, durante el VIII Foro Internacional de Lechería.
Organizado por la Federación Mexicana de Lechería (FEMELECHE), en el Centro de Congresos de Querétaro, coincidieron en que, al ritmo de crecimiento actual, si esto continúa así, la dependencia externa pasará de 20% a 50% en 20 años.
VICENTE GÓMEZ COBO Presidente de la FEMELECHE.
“Con la aprobación del régimen especial para pequeños productores se prohíbe que nos integremos. Es decir, hoy no podemos estar dentro de ningún tipo de organización económica, y eso es algo muy delicado porque los países con los que competimos (Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda), tienen un esquema de asociación vía cooperativa y con notables preferencias fiscales”, explicó Vicente Gómez Cobo, presidente de la FEMELECHE, durante su intervención.
En entrevista con Gigante Agroalimentario, expuso que la Federación cuenta con una propuesta para que se pueda financiar al sector lechero, sin que ocurran hechos de corrupción, la cual, incluye, entre otros aspectos, la creación de un sistema de fondeo competitivo, como existe en Estados Unidos, por ejemplo.
En el caso del vecino país del norte, Gómez Cobo expuso que, a través de bonos, el Gobierno respalda a las instituciones financieras por los créditos que otorgan al sector agropecuario. La propuesta fue elevada al senador Ricardo Monreal, presidente de la Junta de Coordinación Política del Senado de la República, quien fue uno de los invitados a la inauguración del evento.
Al respecto, Monreal aseguró que trabajarán desde la Cámara de Senadores para que se recuperen los apoyos para el campo. “Doy mi palabra que se van a recuperar los apoyos, pues nuestra prioridad es recuperar el campo”, manifestó en su participación.
Asimismo, reconoció que hasta el momento han sido insuficientes los apoyos del gobierno Federal para la promoción de la productividad en el campo mexicano. “Creo que en la agricultura nos falta por cumplir; tenemos una deuda pendiente con los agricultores, ganaderos, lecheros”, reconoció el legislador.
En materia de sustentabilidad, Gómez Cobo comentó que este es uno de los grandes rezagos que tiene México, ya que no ha habido apoyo ni directrices adecuadas para poder minimizar o mitigar el cambio climático y eso es lo que más está afectando a la industria.
“Vamos muy atrasados, los acuerdos que tiene firmado el país difícilmente los vamos a poder alcanzar si no se dan las políticas públicas y si no invierten los recursos públicos adecuados para ello”, advirtió el dirigente empresarial.
Desde su punto de vista, al ser México totalmente abierto a las importaciones, lo que más impacta son las sobrantes de leche de otros países; dada esa problemática, Gomez Cobo hizo un llamado al Gobierno de México para que puedan poner un orden en el mercado, pues no se debe permitir que entren productos de mala calidad que distorsionen los precios, así como reconocer el valor que tiene el sector lechero mexicano.
“No solamente se trata de darle un alimento al consumidor mexicano, sino también de cuidar el medio rural con la finalidad de contrarrestar los efectos del cambio climático, a través de buenas prácticas y con tratos justos al productor”, subrayó.
El evento contó con la participación de más de 1,200 productores lecheros de todo el país, además de personalidades internacionales como Jim Goodman, presidente de la Family Farm Coalition de Estados Unidos; Steffen Muller, director adjunto de la Confederación Alemana de Cooperativas, entre otros.
En ese marco, destacaron que la producción de leche en 2022 fue de 13 mil 112 millones de litros (en México). Al finalizar enero de 2023, se han obtenido 1,040 millones de litros, de los cuales Jalisco es líder por generar 20.6% del total nacional.
Los números no mienten
• La producción de leche en 2022 fue de 13.5 MT (millones de litros) con un valor estimado de 123 mil mdp que tiene un crecimiento del 2% en volumen y 36% en valor.
• El consumo nacional aparente de leche para el año 2022 fue de 16.8 MT lo que significa que México importó 3.4 MT (millones de litros) con un valor estimado de 1.4 mil mdd.
• El volumen importado fue 4% y en valor 39 mayor al de 2021 derivado de los altos costos de materias primas que impacta- ron al sector productivo de leche global.
• En 2023 se espera que la producción alcance 13.7 MT (millones de litros) con un valor de 129 mil mdp.
• La participación de la leche en el volumen total de proteína animal se estima en 55% pero la participación en su valor es mucho menor que las demás proteínas con tan solo el 17%.
• La importación de este producto de primera necesidad se estima en 3.6 MT (millones de litros) con un valor entre 1.2 y 1.5 mil mdd
