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ALIMENTOS EN GUADALAJARA

Supermercados, suben los precios

POR Jorge Juárez

Información recabada, al cierre de la segunda semana de agosto de 2022, muestra que el Comportamiento de Precios de la Canasta Básica en Autoservicios, en Guadalajara, mostró incrementos en 17 productos.

De acuerdo con datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), las alzas se registraron en cebolla, jitomate saladette, naranja, papa, frijol negro, aceite vegetal, azúcar morena, chuleta de puerco, huevo, leche, atún, sardina, pan de caja, zanahoria, entre otros.

El Centro de Investigación de Política Pública, del Instituto Mexicano para la Competitividad (IMCO), informó que la inflación durante julio de 2022 alcanzó su mayor nivel desde el 2000, con un incremento en los precios de 8.15% respecto al año previo.

Además, la inflación anual acumuló nueve meses consecutivos con un nivel superior al 7%, superando por más de 3 puntos porcentuales el rango establecido como meta por el Banco de México (Banxico) de 3% +/-1 por ciento.

Durante julio, la inflación anual reflejó incrementos sustanciales en alimentos, bebidas y tabaco (+12.09%) y productos como frutas y verduras (+16.16%), así como productos pecuarios (+15.96%).

Papa +96.4%

Naranja +82.0%

Frijol pinto +50.7%

Tomate saladet +26.1%

Limón -58.3%

Limón -10.9%

Manzana golden -3.7%

Arroz -3.4%

Fuente: Elaborado por el IMCO con datos del INEGI.