CICLOGUIDA
Colli Euganei Luoghi da non perdere, storia, consigli enogastronomici, informazioni pratiche
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INFORMAZIONI SULL’AUTRICE Chiara Fasolato è una guida turistica innamorata del suo territorio e considera un privilegio condividere con gli altri tanta Storia e Bellezza! Il Veneto e la zona dei Colli Euganei, dove è nata, sono dei tesori da scoprire in ogni stagione e con tutti i mezzi possibili… bicicletta compresa naturalmente!
Girolibero, Vicenza 2019 Progetto grafico: www.noparking.it Mappe: www.noemastudio.it Foto: Antonio Fasolato, Marco Moressa, Pixabay, Oswald Stimpfl, Terry, Wikipedia. Tutte le altre foto sono di Girolibero e no.parking. Printed in Italy www.girolibero.it
CHIARA FASOLATO
Colli Euganei
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Questa guida vi farà conoscere il Parco Regionale dei Colli Euganei, in particolare la sua area termale, la più grande in Europa. Qui troverete preziose informazioni sulla storia, il patrimonio artistico e le bellezze del paesaggio delle aree visitate, ma anche suggerimenti per una sosta e consigli sui cibi e i vini da non perdere, con qualche indirizzo di ristoranti e negozi.
Colli Euganei
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Indice Colli Euganei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Da non perdere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Terme Euganee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Luoghi di culto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Castelli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Ville . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Parchi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Mangiare e bere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Eventi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Informazioni utili . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
CARTOGRAFIA UNO SGUARDO D’INSIEME . . 6
CITTÀ Abano Terme . . . . . . . . . . . . . . . 10 Battaglia Terme . . . . . . . . . . . . . 14
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Abano Terme Montegrotto Terme Battaglia Terme Galzignano Terme Arquà Petrarca Monselice Este
Luoghi di culto 8 Abbazia di Praglia 9 Santuario di Morteortone Castelli 10 Catajo 11 Lispida 12 San Pelagio
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Ville Villa Selvatico Sartori Villa Emo Villa Barbarigo Villa dei Vescovi Villa Cesarotti Villa Emo Capodilista Villa Serenella Villa Contarini Giovannelli Venier Villa Lando Correr
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Parchi Parco Avventure le Fiorine Biotopo di San Daniele Butterfly House and Fairy Wood Parco Buzzacarini
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Ristoranti Cantina Salvan - Vigne del Pigozzo Frantoio Colli del Poeta Ristorante la Montanella Osteria al Guerriero Enoteca di Arquà Ristorante La Torre Bar Giardini d’Este Ristorante il Ripasso Bar Pizzeria Al Parco Azienda Vitivinicola Colle Mattara Trattoria al Pozzetto
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COLLI EUGANEI
Colli Euganei Il Parco Regionale dei Colli Euganei è costituito da un gruppo di rilievi di antichissima origine che si estendono nel cuore della pianura veneta, per un’area di quasi 19.000 ettari, con un perimetro di circa 65 km. Sono circa 100 colline che hanno un’altezza media di 300/400 metri. Il Monte Venda, con i suoi 601 metri, è il rilievo maggiore. Dal punto di vista geologico, la formazione dei colli risale a circa 135 milioni di anni fa, quando dei sedimenti si depositarono sul fondo dell’antico mare che qui si trovava, originando rocce calcaree. Un centinaio di milioni di anni dopo una serie di eruzioni vulcaniche diedero ai colli la caratteristica forma conica dei rilievi vulcanici. Le rocce dei Colli Euganei sono sempre state utilizzate dall’uomo: calcari e marne, per la produzione di calce e cement; le rocce vulcaniche, invece, per le pavimentazioni, grazie alla loro particolare resistenza e la caratteristica di essere “antiscivolo”. In molti centri cittadini del Veneto e soprattutto a Venezia si trova questo particolare tipo di pavimentazione. Non sorprende che, a partire dal Medioevo, furono scavati canali per raggiungere la zona dei Colli Euganei, così importante non solo per l’approvvigionamento di materiali da costruzione (legname, pietra, calce) ma anche di prodotti alimentari (olio,
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TERMALISMO EUGANEO
Sono circa 200 i pozzi che forniscono globalmente 24 milioni di litri d’acqua al giorno! L’acqua salso-bromo-iodica è preziosa per la balneoterapia, le cure inalatorie e la fangoterapia. Il fango termale è ottenuto facendo maturare l’argilla euganea per circa 60 giorni all’interno di vasche di acqua termale. Una volta applicato sul corpo ha un’elevata azione antinfiammatoria ed è efficace per le cure dell’apparato osteoarticolare (reumatismi, artrosi,osteoporosi, traumi, fratture e interventi chirurgici).
vino, frutta). E lungo i corsi d’acqua vennero costruiti numerosi mulini. Nel 1971 arrivò la prima legge “ecologica” a tutela delle bellezze naturali e ambientali dei Colli Euganei. Fu così ordinata la progressiva chiusura delle circa 70 cave, che negli anni avevano deturpato il territorio e vennero promossi progetti per il recupero ambientale dei siti estrattivi. Oggi sono rimaste attive solo pochissime cave. Dal punto di vista naturalistico i Colli Euganei sono un’oasi di biodiversità, con un numero sorprendente di specie. In un’area così limitata troviamo a stretto contatto vegetazioni tipiche di ambienti caldo-aridi (macchia mediterranea in cui troviamo una varietà di fico d’india nano!), con altre tipiche di ambienti montani (bosco di castagni). La viticulture, diffusa fin dai tempi antichi, si sviluppò soprattutto durante l’alto medioevo e più tardi, in epoca veneziana il buon vino dei colli fu apprezzato dai nobili veneziani. A fine degli anni ’60 del Novecento venne istituito il marchio DOC e successivamente nacque il Consorzio di Tutela. Sono 13 le varietà di vini DOC, sia bianchi che rossi, prodotti nell’area dei Colli Euganei.
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Il termalismo non è legato alla formazione vulcanica dei Colli Euganei, infatti le acque provengono dale catene montuose dei Monti Lessini e dalle Piccole Dolomiti, che si trovano più a nord tra le province di Vicenza e Verona. Le acque piovane raggiungono dei fiumi sotterranei a 2000/3000 metri di profondità e si arricchiscono di sali minerali e di una leggera radioattività. Dopo aver percorso un centinaio di chilometri in circa 25/30 anni, l’acqua riaffiora in superficie nell’area dei Colli Euganei ad una temperatura di circa 87°C (156.6°F).
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Colli Euganei
Da non perdere TERME EUGANEE
Il cuore delle Terme Euganee è costituito dai comuni di Abano e Montegrotto, che assieme a quelli di Galzignano, Teolo e Battaglia, costituiscono il più grande bacino termale d’Europa. La conoscenza delle proprietà terapeutiche delle preziose acque termali risale alla notte dei tempi e continua senza interruzione fino ai giorni nostri. 1 ABANO TERME
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Il centro è caratterizzato da un’ampia area pedonale, dove si trovano grandi alberghi con i loro curati giardini, negozi e locali. I due più importanti hotel sono il Grand Hotel Orologio con elegante facciata neoclassica (XVIII/XIX secolo) e l’Hotel Trieste & Victoria dove ebbe sede il Comando Supremo Italiano durante la Prima Guerra Mondiale. A due passi dal centro si trova il Colle Montirone che per secoli è stato il centro delle terme, grazie alla fonte che sgorgava
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spontaneamente e che alimentava i bagni termali e un mulino. Un monumentale ingresso colonnato introduce al parco dove si trova una ricostruzione otto/novecentesca delle antiche vasche termali. Sul vicino Colle di San Daniele sorge l’omonimo monastero fondato nell’XI che oggi ospita suore benedettine di clausura. È possibile visitare la piccola chiesa barocca, la terrazza panoramica e alcune sale costruite e arredate nel periodo in cui l’edificio fu adibito a villa.
1 RISTORANTE VERBENA Via Montirone 21, Abano Terme Tel. 049 8669505 Chiuso Mercoledì Piatti tipici e internazionali. Pizza leggera e fragrante con ingredienti di qualità.
2 RISTORANTE LA SCALA Via Marzia 33, Abano Terme Tel. 049 8630306 Chiuso Lunedì Ambiente raffinato propone piatti a base di pesce.
TURISMO PADOVA TERME EUGANEE Via Pietro d’Abano 18. Tel. 049 866 6262 www.visitabanomontegrotto.com - Orari di apertura: Lun-Ven 9.30-17.30pm.
2 MONTEGROTTO TERME
Secondo la tradizione Mons Aegrotorum, che in latino significa monte dei malati, era un colle dove gli ammalati andavano a curarsi sfruttando l’acqua e il fango termale. L’odierno centro di Montegrotto si è sviluppato intorno all’Oratorio della Madonna o dei Santi Pietro ed Eliseo, un’antica pieve poi ricostruita nel XVIII secolo. Poco lontano sopra una piccola altura sorge il Duomo di San Pietro costruito nel 1949. Tra Corso delle Terme e Via degli Scavi, è situata l’area archeo-
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Colli Euganei
logica con i resti di un complesso termale di epoca romana e risalente al I secolo a.C. In collina, appena fuori dall’abitato, si trova Villa Draghi, una dimora in stile neogotico veneziano del XVII secolo circondata da una grande parco e con una magnifica veduta sulla città termale. Montegrotto è anche conosciuta per Y-40 The Deep Joy, ovvero la piscina più profonda del mondo iscritta dal 5 giugno 2014 nel Guinness World Records. È l’unica piscina per subacquei con acqua termale. Misura 21x18m e raggiunge una profondità massima di 42,15m. Area archeologica di Viale Stazione / Via degli Scavi Via degli Scavi. Per orari delle visite e informazioni contattare Associazione Lapis, tel. 3890235910. www.aquaepatavinae.it Y-40 The Deep Joy Hotel Terme Millepini, Via Cataio 42. Tel. 049 891 0416. www.y-40.com
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3 BATTAGLIA TERME
Un primo nucleo abitato iniziò a svilluparsi in epoca medievale attorno alla grotta termale naturale del Colle di Sant’Elena. Ma fu nel XII secolo, con l’escavazione del canale ad opera dei Padovani, che Battaglia divenne un importante porto fluviale, crocevia di traffici e commerci. Tutt’oggi si può apprezzare il suo caratteristico centro storico: non la classica disposizione attorno ad una piazza... qui è il canale luogo privilegiato dove si affacciano tutti gli edifici. A collegare le due rive c’è il Ponte dei Scaini, ponte alla veneziana unico nel suo genere in terraferma. 1 PONTE DEI SCAINI
Il ponte originale distrutto da una bomba fu ricostruito dopo la seconda guerra mondiale. A sinistra, verso la strada, c’è la statua di San Giovanni Nepomuceno. Il martire boemo è considerato il patrono dei ponti poiché annegò nel fiume Moldava dopo essere stato gettato da un ponte. Il suo culto si è diffuso in tutta Europa e si festeggia il 20 marzo. A Battaglia viene invocato anche dai contadini che ogni anno appendono delle pannocchie alla mano del santo.
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ANTICHE VIE D’ACQUA I navigli (canali navigabili), scavati intorno ai colli, derivano le loro acque dal fiume Bacchiglione e sono caratterizzati da alvei pensili e rialzati sopra il piano di campagna a cui si innestano condotte sotterranee che permottono il deflusso delle acque provenienti dai versanti collinari. Uno straordinario lavoro di ingegneria idraulica che inizia nel
Medioevo e continua anche durante il periodo delle bonifiche cinquecentesche. I due canali principali sono il Canale Battaglia nel versante orientale, che collega Padova a Monselice, e nel versante occidentale il Canale Bisatto, il cui corso sinuoso ricorda la biscia d’acqua, chiamata appunto bisatto nel dialetto locale.
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2 MUSEO CIVICO DELLA NAVIGAZIONE FLUVIALE
Dedicato alla civiltà e alla cultura dei barcari (barcaioli) e descrive i più diversi aspetti dell’arte della navigazione fluviale. Via Ortazzo 63, Battaglia Terme. Tel. 049 525 170. Cell. 345 6822956. Orari di apertura: da Marzo a Ottobre, Mer-Dom 9-12 e 15-18. Fino al 30 Agosto anche il Martedì sera 21-23. Biglietto d’ingresso: € 5. museonavigazione.eu
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3 IL RISTORANTINO Via Roma 75, Battaglia Terme Cell. 348 8581703. Chiuso Lunedì. Localino familiare, curato e tranquillo. Specialità pesce. Consigliata la prenotazione!
4 EL BARCARO Via delle Terme 66, Battaglia Terme Cell. 331 9527404. Aperitivi e non solo! Da provare i cicchetti misti veneti ma anche i primi piatti o i piatti unici. Atmosfera amichevole e informale che invita a socializzare. Buona la carta dei vini. Consigliata la prenotazione!
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Luoghi di interesse storico-artistico 1 Ponte dei Scaini
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4 GALZIGNANO TERME
Sorge in una bella posizione circondata dai colli e conserva un ambiente naturale quasi incontaminato. Nel suo territorio troviamo sorgenti d’acqua termale che alimentano non solo gli hotel ma anche serre per la coltivazione di piante tropicali. In epoca medievale assume un ruolo strategico per la navigazione fluviale. Grazie alla sua facile raggiungibilità via acqua, i veneziani iniziarono a partire dal XVI secolo le bonifiche e, a seguire, la spartizione del territorio e la costruzione delle loro ville. 5 ARQUÀ PETRARCA
Il nome antico deriva da Arquata Montium,, cioè circondato dai monti, ma è anche indubbiamente legato al poeta e umanista Francesco Petrarca Il borgo medievale è molto caratteristico e ben conservato. Nella parte bassa si trova la chiesa di Santa Maria Assunta, che conserva frammenti di affreschi medievali. Nel sagrato si trova la tomba del poeta. Poco distante ci sono dei vecchi lavatoi di pietra e la cosiddetta fontana del Petrarca. Nella parte
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alta si trova l’Oratorio della Trinità, la piazzetta San Marco e la Casa del Petrarca. Museo Casa del Petrarca Via Valleselle 4. Tel. 0429 718294. Orari di apertura: da Marzo a Ottobre, Mar-Dom, 9-12 e 15-17. Chiuso: Lunedì e 1 Maggio. Biglietto d’ingresso € 4
PETRARCA E ARQUÀ Il grande poeta Francesco Petrarca (Arezzo, 1304 – Arquà, 1374), scelse i Colli Euganei quale luogo ideale per vivere la sua vecchiaia. Nella casa di Arquà visse per circa 4 anni, circondato dall’affetto dei suoi cari. Secondo la tradizione morì
nello studiolo e come per suo volere fu sepolto nel piccolo borgo. La tomba si trova nel sagrato della Chiesa di Santa Maria. Grazie alla presenza del Poeta, Arquà è diventato un luogo di pellegrinaggio letterario.
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27 FRANTOIO COLLI DEL POETA Via dei Castagni 14, Arquà Petrarca, Tel. 0429 777357 Aperto tutti i giorni 8:30-13 e 15-18:30. frantoio-colli-del-poeta-sas-di-carli. business.site Produce olio extra vergine di oliva D.O.P. con metodi tradizionali: le olive vengono raccolte a mano e spremute scrupolosamente a freddo. Oltre all’olio si possono acquistare miele, confetture, sughi, creme e un liquore ottenuto dalle foglie di ulivo.
RISTORANTE LA MONTANELLA Via dei Carraresi 9, Arquà Petrarca. Tel. 0429 718200, Chiuso Martedì e Mercoledì, www.montanella.it Location elegante con parco e vista sui colli. Il menu propone piatti della tradizione preparati in modo 28
raffinato. Ricercatezza e cura anche nel recupero di alcune antiche ricette locali. 29 OSTERIA AL GUERRIERO Via Jacopo d’Arquà 2, Arquà Petrarca, Tel. 0429 718376. Chiuso Martedì e Mercoledì. www.osteriaguerriero.it Tipica osteria veneta nella piazza principale di Arquà. Il locale è molto piccolo e accogliente con il focolare interno. Piatti tradizionali e vini locali. 30 ENOTECA DI ARQUÀ Via Castello 9, Arquà Petrarca. Tel. 0429 777364, Chiuso Giovedì. www.lenotecadiarqua.it Splendida posizione con terrazza sulla vallata. Adatto per un light lunch a base di salumi, crostini, formaggi e marmellata accompagnati da buon vino.
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6 MONSELICE
Il nome deriva da mons silicis, in relazione alla pietra estratta in tutti i colli. È una delle città murate dei Colli Euganei e da lontano si può notare la torre duecentesca che svetta sulla sommità del colle isolato. Per la sua posizione strategica Monselice venne più volte contesa tra le signorie locali fino al XV secolo, quando passò sotto il dominio della Repubblica di Venezia e perse la sua funzione militare. Risale a quest’epoca la costruzione di numerose ville di campagna, alcune delle quali furono ricavate da strutture medievali come nel caso dell’originalissimo del Castello di Monselice. Il complesso architettonico, risultato dalla fusione di edifici costruiti tra il XII e il XVI secolo, è stato restaurato nel secolo scorso e riarredato con pregiati pezzi d’epoca: mobili, dipinti, tappeti, arazzi, ceramiche, strumenti musicali e di armi, ricreano all’interno del castello l’antica atmosfera medievale e rinascimentale.
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Colli Euganei
Oltre al castello, da non perdere: la passeggiata acciottolata che risale il colle, dove si possono ammiare gli esterni di alcune ville; il Duomo vecchio di Santa Giustina (XIII secolo) e il percorso sacro delle Sette Chiesette, costruite agli inizi XVII secolo e intitolate alle più importanti basiliche romane. L’itinerario finisce alla Cappella di San Giorgio, che conserva reliquie di santi martiri, e accanto si trova la Seicentesca Villa Duodo, affiancata da una monumentale scenografica scalinata. Castello di Monselice 17 Via del Santuario. Tel. 0429 72931. Orari di apertura da Marzo a Ottobre. Orari di visita 9-10-11 e 15-16-17. Biglietto d’ingresso € 8. www.castellodimonselice.it
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31 RISTORANTE LA TORRE Piazza Mazzini 14, Monselice. Tel. 0429 73752, Chiuso Lunedì, www.ristorantelatorremonselice.it
Ristorante elegante nella piazza del centro storico. Propone piatti del territorio a base di carne e di pesce e specialità al tartufo.
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7 ESTE
Era il principale insediamento degli antichi Veneti e in seguito divenne un’importante città romana chiamata Ateste, poichè si trovava su un antico ramo del fiume Adige. Durante il Medioevo il territorio fu dominato prima dalla potente famiglia degli Este, che eresse un castello nel 1056, e poi nel XIV secolo dei Carraresi, i signori di Padova. Proprio questi ultimi ricostruirono il castello, di cui rimangono poche tracce, e l’attuale cinta muraria lunga 1 chilometro e composta da 12 torri. All’interno si trovano i giardini pubblici e uno dei vanti della città di Este: un roseto di circa 1300 piante che nella bella stagione offre uno spettacolo di colori e profumi. Appena fuori dalle mura, a pochi passi dall’entrata del Museo Nazionale Atestino, si trova Piazza Maggiore, pavimentata con la tipica pietra grigia dei colli e circondata da alcuni bei palazzi veneziani. Scendendo lungo Via Giacomo Matteotti si incontrano eleganti palazzetti porticati che ospitano bar e caffè e sul fondo spicca la cosiddetta Torre Civica di Porta Vecchia, costruita nel 1690. A pochi passi dalla piazza sorge il Duomo di Santa Tecla, originariamente un edificio paleocristiano, ricostruito più volte in
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epoche successive. La versione attuale risale alla fine del XVII - inizi XVIII secolo. L’interno ha una singolare pianta ellittica e sopra l’altare è collocato un capolavoro di Giovan Battista Tiepolo, la tela Santa Tecla che intercede per la cessazione della peste (attualmente in fase di restauro). Duomo di Santa Tecla Piazza Santa Tecla 6. Tel. 04292009. Orari di apertura: 7-11 e 16-18.
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32 BAR GIARDINI D’ESTE Via G. Negri 7, Este. Tel. 0429 170 3778. Chiuso Lunedì. Il locale si trova nelle mura medievali di Este e ha accesso direttamente al parco. Ideale per una pausa caffè, per un aperitivo con stuzzichini o per un pranzo veloce.
33 RISTORANTE IL RIPASSO Via Matteotti 44, Este. Tel. 0429 50076 Chiuso Martedì. Sotto i portici del corso principale di Este con vista sulla torre civica. La cucina propone piatti raffinai di carne o pesce con abbinamenti insoliti e creative. Ci si può fermare anche solo per un aperitivo.
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MUSEI
MUSEO NAZIONALE ATESTINO Via G.Negri 9, Este. Tel. 0429 2085. Biglietto d’ingresso € 8. www.atestino.beniculturali.it
Importante per ricostruire la storia e l’evoluzione della civiltà dei Veneti Antichi. 65.000 reperti ci narrano la preistoria e storia antica del territorio.
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Luoghi di culto 8 ABBAZIA DI PRAGLIA
L’abbazia benedettina di Praglia (da pratalea luogo in mezzo ai prati) è sorta tra l’XI e il XII secolo. L’attuale complesso abbaziale (1460-1550 ca.) manifesta il passaggio dallo stile tardo gotico ad un primo rinascimento. Le visite sono guidate da un monaco e non è necessaria alcuna prenotazione. Si possono visitare i 4 chiostri, la sala del Capitolo, il refettorio monumentale, la loggetta belvedere e la chiesa tardo rinascimentale, dedicata all’Assunta. Qui i monaci si raccolgono più volte al giorno per la preghiera liturgica. Via Abbazia di Praglia 16, Teolo. Tel. 049 9999300 Orari estivi visite guidate: Domenica e festivi dalle 15:30 alle 17:30 ogni mezzora. Giorni feriali 15:00- 15:40-16:20-17:00. Chiuso il Lunedì, dal giovedì santo alla domenica di Pasqua, Pentecoste, Assunzione. Ingresso a offerta libera. www.praglia.it
Via Santuario 63, Abano Terme. Tel. 049 8669447. Orari di apertura: 9-12 e 15:30-19. www.monteortone.it
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9 SANTUARIO DI MONTEORTONE
Il santuario è dedicato alla Madonna della Salute. Secondo la tradizione, nel 1428, un soldato fu guarito dalla peste dopo essersi bagnato in una fonte d’acqua dove ritrovò una sacra immagine della Vergine. Nel luogo del miracolo fu edificata la chiesa al cui interno sono presenti interessanti affreschi quattrocenteschi. Nei pressi si trovano la grotta miracolosa e l’ex convento agostiniano, oggi istituto salesiano, con un ampio chiostro rinascimentale.
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CATAJO
Dimora edificata a metà 500, costruita in stile “fortezza medievale” visto che i proprietari erano capitani di ventura! Passata nell’800 in eredità agli Estensi e poi agli Asburgo. Di dimensioni imponenti, il Catajo che letteralmente significa “casa sul canale”, al suo interno conserva un bellissimo ciclo di affreschi cinquecenteschi. A circondare il castello è il Parco delle Delizie, ricco di specie botaniche, tra cui i primi esemplari di magnolia e sequoia importati dall’America. Via Catajo 1, Battaglia Terme. Tel. 349 9347190. Orari di apertura: Dom, Lun, Gio, Ven e giorni feriali. Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto 15-19. Marzo, Settembre, Ottobre, Novembre 14:30-18:30. Biglietto d’ingresso: adulti € 9, bambini 6-12 anni € 3.00, gratuito per bambini fino ai 5 anni. www.castellodelcatajo.it
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LISPIDA
Risale alla fine del XVIII secolo e sorge sui resti un complesso monastico. Oggi è sede di un’azienda agricola circondata da vigneti, uliveti e boschi. Durante la prima guerra fu il quartier generale del re d’Italia, Vittorio Emanuele III. Le storiche cantine
Via IV Novembre 4, Monselice. Tel. 0429 780530. Cell. 349 3416009 (wine bar). Orari di apertura Wine bar: da Marzo a Ottobre Ven, Sab, Dom 13:30-20:30. www.lispida.com
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SAN PELAGIO
La torre centrale rivela le origini medievali di questa dimora ristrutturata nel ‘700 e circondata da un vasto giardino con labirinto. Nel 1918 fu la base operativa della Squadriglia aeroplani La Serenissima che compì il volo su Vienna al comando di Gabriele D’Annunzio. Dal 1980 è sede del Museo del Volo (o Museo dell’Aria e dello Spazio), la più importante collezione aeronautica d’Europa attraverso cimeli della storia del volo umano, dai progetti di Leonardo da Vinci alla conquista dello spazio. Via San Pelagio 50, Due Carrare. Tel. 049 9125008. Cell. 338 1623019. Orari di apertura: Gio, Ven Sab 10-13 e 14.30-18.30. Domenica e feriali 10-19. Biglietto d’ingresso museo + parco: adulti € 12, bambini 5-14 € 8, famiglie (2+2) € 35. Biglietto d’ingresso parco € 8. www.castellosanpelagio.it
COLLI EUGANEI
ospitano un wine bar che propone degustazioni di vini e assaggi di prodotti locali.
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Colli Euganei
Ville 13
VILLA SELVATICO SARTORI
La villa del XVI/XVII secolo sorge su di un colle, detto popolarmente “colle della stufa” per la presenza di una grotta naturale sudorifera da cui scaturisce acqua termale. La scenografica scalinata di accesso, composta da 135 scalini, dà accesso all’edificio di pianta quadrata con logge laterali e una cupola centrale. All’interno sono presenti affreschi a soggetto storico mitologico che narrano la storia di Antenore mitico fondatore di Padova. La villa è circondata da un giardino con tre laghetti termali. Viale Sant’Elena, Battaglia Terme. Chiusa al pubblico. 14
VILLA EMO
Tipica residenza rinascimentale in stile palladiano con colonnato frontale e affacciata al canale. È stata attribuita all’architetto cinquecentesco Vincenzo Scamozzi. È visitabile il piccolo ma ben curato giardino all’italiana. Via Rivella 4, Monselice. Tel. 0429 781987. Orari di apertura: Sab 14-19, Dom e festivi 10-19. www.villaemo.it
Colli Euganei
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VILLA BARBARIGO E GIARDINO MONUMENTALE DI VALSANZIBIO
Il giardino di Valsanzibio è uno dei più importanti e raffinati giardini storici barocchi. Realizzato a metà del 600’, dopo una pesante pestilenza, rappresenta simbolicamente il percorso spirituale che l’uomo deve compiere verso la purificazione e la salvezza, rafforzato anche dalla presenza di un labirinto. Ad arricchirlo ci sono numerosi punti d’acqua (peschiere, fontane e scherzi d’acqua), centinaia di statue e spettacolari spalliere di bosso. Via Barbarigo 12, Valsanzibio. Tel. 049 9131065. Orari di apertura parco: tutti i giorni da Marzo a Dicembre 10-13 e 14-tramonto. Biglietto d’ingresso parco: adulti € 11, bambini fino ai 14 anni € 6,50. Tour guidati solo su prenotazione. www.valsanzibiogiardino.it 16
VILLA DEI VESCOVI
Splendida villa rinascimentale con loggette, ispirata alla classicità ed edificata per la villeggiatura del Vescovo di Padova. Armoniosamente immersa nella natura dei colli era destinata ad accogliere letterati e artisti. La villa rimase proprietà della curia fino al 1962, quando fu acquistata da un imprenditore che la restaurò. Recentemente è stata donata al FAI, fondazione per la tutela e la valorizzazione del patrimonio artistico e
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Colli Euganei
naturale ed è stata aperta la pubblico. All’interno sono presenti un bookshop, una cafeteria-bistrôt e un’enoteca. Via dei Vescovi 4, Luvigliano di Torreglia. Tel. 049 9930473. Orari di apertura variabili. Biglietto d’ingresso: adulti € 11, bambini 4-14 anni € 4, bambini 0-4 gratuito, famiglie (2+2 bambini 4-14) € 25. www.fondoambiente.it 17
VILLA CESAROTTI
La villa di origine seicentesca, fu dimora di campagna di Melchiorre Cesarotti (1730-1808), letterato, filologo e traduttore padovano celebre per la traduzione dei Canti di Ossian pubblicati da James Macpherson. Fino all’800 si trovava su un’ansa del fiume Bacchiglione che è stata poi interrata e ridotta a coltura, causando la distruzione di gran parte del giardino all’inglese. All’interno si trovavano le stanze che il letterato aveva chiamato della Filosofia positiva, della Filosofia pratica, della Letteratura. Via Cesarotti 17/19, Selvazzano Dentro. Tel. 049 8733999. Visitabile su richiesta.
COLLI EUGANEI
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VILLA EMO CAPODILISTA
La villa sorge su una collina nei pressi di Selvazzano Dentro ed è circondata da un giardini all’italiana. Fu progettata dall’architetto e pittore veronese Dario Varotari il Vecchio (1539– 1596) dalla stessa famiglia Emo Capodilista. L’edificio a pianta quadrata all’interno è decorato con affreschi raffiguranti scene mitologiche e putti, grottesche e fregi. Oggi la villa ospita l’Azienda Agricola Conte Emo Capodilista che produce vini di qualità. Via Montecchia 16, Feriole di Selvazzano Dentro. Tel. 049 637294 Orario spaccio vini: Mar-Sab 9-12:30 e 14:30-18:30. www.lamontecchia.it
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VILLA SERENELLA
Fu edificata agli inizi del XIX secolo su commissione del famoso cantante soprano Gaspare Pacchierotti (1740 – 1821) ed è uno splendido esempio di stile neogotico con facciate turrite impreziosite da pinnacoli e merlature. La villa, grazie alla posizione rialzata, domina l’area circostante ed è immersa in un parco romantico di undici ettari. Via Montebello, Montemerlo di Cervarese S. Croce. Chiusa al pubblico.
Colli Euganei
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VILLA CONTARINI GIOVANNELLI VENIER
La villa di origine cinquecentesca, sorge nel centro del borgo di Vò Vecchio, in un punto di confine e di passaggio tra i Colli Berici e i Colli Euganei. Ristrutturata nell’Ottocento, fu utilizzata dai nazisti come campo di concentramento durante la Seconda Guerra Mondiale. Attualmente il piano nobile ospita il Museo del Paesaggio con una ricca esposizione di copie di antiche mappe del territorio, mentre il piano terra è diventato Luogo della Memoria della Shoah e raccoglie oggetti e testimonianze degli internati. Piazza Bruno Santimaria 240, Vo’ Vecchio. Cell. 342 5756959. Orari di apertura: Ven 15-18:30, Sab-Dom 9-12 e 15-18:30. Biglietto d’ingresso: adulti € 2, bambini 0-12 gratuito. www.creativo01.com
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VILLA LANDO CORRER
COLLI EUGANEI
Villa semplice e maestosa, immersa in un parco di piante secolari. Oltre alla sua vocazione agricola, nel 900 è stata anche centro di raccolta di bozzoli dei baco da seta e filanda. Via Correr, Lozzo Atestino. Chiusa al pubblico.
Parchi 22
PARCO AVVENTURA LE FIORINE
È un percorso sospeso tra gli alberi con vari percorsi adatti a diverse età, abilità e a chi ha voglia di mettersi alla prova! Via Monte Madonna, Teolo. Tel. 049 9131781. Cell. 338 5360848. Giorni di apertura: Sab e Dom. Biglietto d’ingresso: dipende dai percorsi. Sconto per famiglie e gruppi. www.parcoavventurafiorine.it 23
BIOTOPO SAN DANIELE
Ambiente umido costituito da una serie di stagni artificiali, residuo di bacini di escavazione di argilla per la produzione di laterizi. Via Rialto, Torreglia Aperto tutti I giorni. Ingresso libero.
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CASA DELLE FARFALLE E BOSCO DELLE FATE
Via degli Scavi 21, Montegrotto Terme. Tel. 049 8910189 Orari di apertura: da Marzo a Maggio tutti i giorni; da Giugno al 13 Novembre tutti i giorni eccetto il Lunedì. Orario solare 9:30-17:00. Orario legale 9:30-18:30. Biglietto d’ingresso: € 9, € 7 ridotto per bambini 4-12, e over 65, per famiglie (2 genitori + 3 o più figli di età compresa tra 4 e 25 anni). Entrata gratuita per bambini 0-3 anni. www.micromegamondo.com
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PARCO BUZZACARINI
È il cuore verde di Monselice con area giochi per i più piccoli. È attrezzato per picnic e grigliate e dispone di un campo da pallavolo, attrezzi per l’esercizio fisico. Ospita anche un piccolo giardino botanico di piante officinali. Nei fine settimana ospita eventi vari. Via San Giacomo 52, Monselice. Tel. 345 8779091. Entrata libera. www.parcobuzzaccarini.it
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Benvenuti nel mondo delle farfalle, libere di volare all’interno di tre grandi serre che riproducono gli ambienti amazzonico, africano e indo-australiano. All’interno si trova anche il Bosco delle Fate, un itinerario per scoprire antiche leggende celtiche e della tradizione veneta.
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Colli Euganei
Mangiare e bere La tradizione culinaria dei Colli Euganei è fatta di ricette semplici che raccontano una cucina popolare, a volte povera, in cui si utilizzava tutto ciò che la natura offriva. Appartiene alla tradizione locale l’allevamento di animali da cortile (galline, faraone, anitre, oche) che sono alla base di molti piatti, come ad esempio il ragù d’anatra che accompagna la pasta fatta in casa (ta( gliatelle, bigoli o gnocchi). ). Altro piatto tipico è il risotto con i fegatini e i piselli o con le erbe spontanee primaverili. Molto particolare è il risotto ai bruscandoli,, ovvero i germogli di luppolo. Tra i secondi piatti carni grigliate e arrosto.
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MANGIARE E BERE
26 CANTINA SALVAN - VIGNE DEL PIGOZZO Via Mincana 143, Due Carrare. Chiuso Domenica. www.salvanwine.com Si trova a due passi dal Castello del Catajo ed è sempre aperta per visite e degustazioni. La famiglia Salvan produce da oltre un secolo vini rossi, come Cabernet, Merlot, Rosso Colli. 34 BAR PIZZERIA AL PARCO Piazza Bruno Santimaria 9, Vò Vecchio. Tel. 049 9940542. Chiuso Lunedì. Locale semplice e informale dove mangiare una buona pizza sottile e croccante, magari nella terrazza esterna sotto un ampio portico.
35 AZIENDA VITIVINICOLA COLLE MATTARA Via Verdi 109, Carbonara di Rovolon. Tel. 049 9914112. Orari di apertura: Lun-Sab 8-12 e 14-19. Dom 8:30-12:30. www.collemattara.it Azienda familiare dove la coltivazione della vigna è una tradizione tramandata gelosamente di padre in figlio. Produce vini rossi, bianchi e grappe. 36 TRATTORIA AL POZZETTO Via Pozzetto 64, Bastia di Rovolon. Tel. 049 9915395. Chiuso Martedì. www.alpozzetto.it Antica locanda in cui facevano tappa i carrettieri in viaggio tra Padova e Vicenza. Propone cucina tipica veneta.
Colli Euganei
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Sono ben 13 le qualità dei vini DOC dei Colli Euganei. I più tipici sono: il serprino, vino bianco frizzante dall’aroma fresco e fruttato; il DOCG moscato fior d’arancio che può essere dolce o secco; il rosso colli, ottenuto da uve merlot, cabernet e raboso. Da provare il maraschino, un distillato di ciliegie e il brodo di giuggiole, un liquore a base di giuggiole, mele cotogne e uva, tipico della zona di Arquà Petrarca. Tra i prodotti tipici sono da ricordare anche il miele e l’olio d’oliva.
, Aprile: Este in fiore,, fiera florovivaistica delle piante antiche e rievocazioni storiche medievali. , Maggio: Golosa Bike,, viaggio in bicicletta divertente e piacevole attraverso il paesaggio euganeo e i suoi prodotti. , Fine Maggio: Festa dei Bisi a Baone,, rassegna di eventi e stand gastronomico dedicato alla degustazione dei piselli di produzione locale. www.festadeibisi.it , Terzo fine settimana di Settembre: Festa dell’Uva a Vo’ Vo’, tre giorni immersi nella vendemmia settembrina dei Colli Euganei con convegni, concorsi di uve e vino, degustazioni, folclore e carri allegorici. , Fine Settembre e inizio di Ottobre: Festa delle giuggiole ad Arquà, festa in onore del prodotto tipico locale: le giuggiole. Tra spettacoli musicali, esposizioni d’arte e artigianato. Tel. 0429 777327. , Mercati settimanali: Lunedì a Monselice, Mercoledì a Abano Terme e Este, Giovedì a Montegrotto Terme e Vò, Sabato a Este.
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EVENTI
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Colli Euganei
INFORMAZIONI UTILI
NUMERI TELEFONICI
oppure l’albergo. Una tessera di assisten-
DI EMERGENZA:
za sanitaria per l’estero oppure la tessera
113: Soccorso pubblico di emergenza,
europea di assicurazione malattia (TEAM)
distaccamenti solo nelle grandi città 112: Numero generico di emergenza
rilasciata dalla propria cassa malattia consente di ricevere cure mediche gra-
che collega ad una centrale operati-
tuite (ad eccezione del pagamento di un
va dei Carabinieri presente normal-
eventuale ticket).
mente in tutte le grandi località 115: Vigili del fuoco 118: Emergenza sanitaria, la centrale operativa di competenza coordina gli interventi dei mezzi di soccorso e decide la destinazione dei pazienti, in base a patologia e disponibilità
INTERNET WI-FI
degli ospedali del territorio
Gli Internet point sono diffusi nelle grandi città e nella maggior parte delle località
SERVIZIO SANITARIO
turistiche, gli alberghi di media e alta
I cittadini dell’Unione Europea possono
categoria mettono a disposizione collega-
usufruire in Italia del servizio sanitario
menti Internet. Nella maggior parte degli
nazionale. Il numero per contattare il
uffici per il turismo e nelle vicinanze delle
medico di pronto intervento è reperibile
università è possibile accedere gratuita-
tramite l’ospedale, l’ufficio del turismo
mente a Internet tramite Wi-Fi.
Colli Euganei
MEZZI PUBBLICI DI TRASPORTO
Supermercati: alcuni adottano l’orario
Le stazioni del treno si trovano vicino al
continuato dal lunedì al sabato
centro di quasi tutte le città e paesi in
(9.00–19.00), i centri commerciali
cui pernottate, e anche le stazioni degli
anche la domenica.
autobus sono relativamente vicine. Tutte
Giorno di chiusura: i negozi di alimen-
le località possono essere raggiunte con
tari chiudono solitamente il giovedì
il treno oppure con l’autobus. I treni locali
pomeriggio, gli altri negozi il lunedì
dispongono di carrozze idonee al trasporto delle biciclette.
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mattina. Ristoranti: solitamente la cucina è aperta dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00
ORARI DI APERTURA INDICATIVI Farmacie: dal lunedì al venerdì
alle 22.30. Il mese di agosto è il periodo dell’anno in
(8.30/9.00–12.30 15.30/16.00–
cui tradizionalmente gli esercizi (e anche i
19.30), sabato (8.30/9.00–12.30);
ristoranti) possono essere chiusi per ferie.
ogni farmacia riporta inoltre informazioni sulle aperture domenicali
MANCE
di turno
Le mance non sono più obbligatorie,
Banche: dal lunedì al venerdì (8.20–13.20 14.30–15.30) Uffici postali: dal lunedì al sabato (8.30–13.30) Negozi: dal lunedì al sabato (8.30/9.00–12.30 15.30/16.00– 19.30/20)
come nel passato, ma sono naturalmente apprezzati degli arrotondamenti sul conto. La maggior parte dei ristoratori applica un costo fisso per il coperto.
O
L I B E
· · · · ·
G
· · · · ·
O
G I
R
R
R E E N S
Le GR E E N S sono una collana di cicloguide realizzate su misura per i nostri itinerari in Italia, Francia, Austria. Il set di guide è composto da: • guida turistica • mappe dettagliate dell’itinerario • roadbook
GR EE N S di prossima uscita: I Castelli della Loira, Alpe Adria e Ciclabile del Danubio...
Per maggiori informazioni: info@girolibero.it
La collana di mappe, roadbook e guide GREENS è edita da Girolibero, lo specialista delle vacanze facili in bicicletta. Girolibero organizza tour su piste ciclabili e strade lontane dal traffico, con pernottamento in hotel selezionati e trasporto bagagli, con destinazioni in tutto il mondo. Ogni partenza è gestita con cura dalla sede di Vicenza, da un team di oltre 40 persone, meccanici e addetti alla logistica. www.girolibero.it