Die Schlosser der Loire - von Orléans nach Saumur

RADFÜHRER

Die Schlösser der Loire von Orléans nach Saumur Sehenswürdigkeiten, Geschichte, Weine & Speisen - Ratgeber, hilfreiche Informationen I O L B E

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Die Schlösser der Loire von Orléans nach Saumur

ÜBER DEN AUTOR Enrico Caracciolo, freier Journalist und Fotograf, stammt aus Neapel und lebt heute in Castagneto Carducci in der Toskana.

Er veröffentlicht Reportagen und schreibt über Fahrradtourismus und Outdoorthemen, hat viele Länder und Kontinente (Europa, Südamerika, Afrika, Australien) nach dem Prinzip des Slow Traveling bereist und interessiert sich besonders für lokale Kulturen, Handwerk, Brauchtum, Traditionen.

Er ist Gründer des Reiseführerverlags Viatoribus (www.viatoribus.com) und entwickelt Tourismusstrategien mit lokalen Institutionen, vor allem in der Toskana (Livorno, Siena, Grosseto, Arezzo). www.enricocaracciolo.com

Girolibero, Vicenza 2019 Konzept und Design: www.noparking.it Karten: www.noemastudio.it Übersetzung und Bearbeitung durch Michaela Heissenberger Fotos: Enrico Caracciolo, Jolivet Daniel, Christophe Gagneux, Sandra Minissi, Pixabay, Gino Rosa, Carla Santiccioli, Angela Scarpari, W. Bulach, Wikipedia.

Alle anderen: Girolibero und no.parking Resturants: Leonardo Ceron und Christel Maillefaud Ceron Printed in Italy www.girolibero.it

ENRICO CARACCIOLO

Die Schlösser der Loire von Orléans nach Saumur

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Dieser Reiseführer möchte Ihnen das Loiretal schmackhaft machen.

Vorgestellt werden vor allem die landschaftlich und kulturell reizvollen Orte, die auf diesen Strecken liegen, ohne jedoch auf kurze historische Abrisse und auf jene nützlichen praktischen Hinweise zu verzichten, die Ihren Aufenthalt einfacher und angenehmer machen. Am Ende jeden Kapitels folgen einige gastro-önologische Informationen und Restauranttipps.

Index La Loire à Vélo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Das Tal der Loire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Der große Fluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Das Tal der Schlösser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Weinduftende Landschaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Geschichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Orléans.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Geschichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Sehenswert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Essen und Trinken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Events.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Beaugency/Saint-Dyé-sur-Loire. . . . . . 29 Von Orléans nach Beaugency/Saint-Dyé-sur-Loire Von Saint-Dyé-sur-Loire nach Blois . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Blois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Geschichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Sehenswert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Essen und Trinken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Events. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Von Blois nach Amboise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Amboise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Geschichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Sehenswert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Essen und Trinken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Events. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Von Amboise nach Tours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67 Tours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 Geschichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Sehenswert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Essen und Trinken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 Events.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Von Tours nach Chinon.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83 Chinon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Geschichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Sehenswert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Essen und Trinken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Events.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 Von Chinon nach Saumur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Saumur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Geschichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Sehenswert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Essen und Trinken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Events. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109 Praktische Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 KARTOGRAPHIE ÜBERSICHT DER TOUR . . . . 8 TOURENABSCHNITTE Orléans–Beaugency/ Saint-Dyé-sur-Loire . . . . . . . . . . 28 Saint-Dyé-sur-Loire – Blois . . . . 38 Blois – Amboise. . . . . . . . . . . . . 54 Amboise – Tours . . . . . . . . . . . . 68 Tours – Chinon . . . . . . . . . . . . . 82 Chinon – Saumur. . . . . . . . . . . . 94

STADTKARTEN Orléans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Beaugency . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Saint-Dyé-sur-Loire . . . . . . . . . . 36 Blois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Amboise . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Tours . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Chinon. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Saumur . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100

Loire à vélo „Eine außergewöhnliche Kulturlandschaft von großer Schönheit, geprägt von historischen Städten und Dörfern, großartigen Kulturdenkmälern – den Schlössern – und einem Land, das durch die jahrhundertelange Interaktion der lokalen Bevölkerung mit ihrer physischen Umgebung kultiviert und geformt wurde, und ganz besonders vom Fluss Loire selbst.“ So lautet die Begründung, mit der das UNESCO-Komitee das Loiretal am 30. November 2000 zur Welterbestätte erklärte.

Dieses Tal im Herzen Frankreichs bewahrt einzigartige Kulturgüter in einer Landschaft, die sich ideal ohne Eile per Fahrrad entdecken lässt – an der Loire entlang zu reisen, bedeutet, eine Gegend kennenzulernen, für die der Begriff der Kulturlandschaft erfunden zu sein scheint. Der UNESCO zufolge steht dieser Landstrich für „eine harmonische Entwicklung des Menschen und seiner Umgebung im Laufe einer 2000-jährigen Geschichte, die den Einfluss der Ideale der Renaissance und der Aufklärung auf das Denken und den kreativen Geist Westeuropas perfekt widerspiegelt ... und ist als ein Ausdruck menschlichen Genies anzusehen.“ Aus diesen und weiteren Gründen wurde dem Tal der Loire, dieses letzten wilden Flusses Europas, der sich allen Kanalisierungsbestrebungen entziehen konnte, dieser bedeutende Titel der UNESCO zuerkannt.

Die Schlösser der Loire

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KILOMETER INSGESAMT: 275 km (Luftlinie) HÖHENUNTERSCHIED INSGESAMT: 1240 m BELAG: 85% Asphalt, 15% gut befahrbarer Schotter ZUGVERBINDUNGEN: täglich zwischen allen Städten SCHWIERIGKEIT: Die Tour erfordert kein spezielles Training, aber ein wenig Gewöhnung, lang im Sattel zu sein; es gibt keine großen Steigungen, aber einige hügelige Abschnitte.

La Loire à Vélo ist einer der großen europäischen Radwanderwege und führt von Cuffy, im Département Cher, bis SaintBrévin-les-Pins, wo die Loire in den Atlantik mündet (rund 900 km). Der Weg ist Teil der Eurovelo 6, der Route der großen Flüsse, die von Nantes bis ans Schwarze Meer rund 3600 km weit den großen west-östlichen Strömen folgt, der Loire, dem Rhein und nahezu der gesamten Donau. Der Abschnitt, von dem in diesem Reiseführer die Rede ist, bildet den zentralen Teil des Loire-Wegs und führt von Orléans nach Saumur, durch die beiden Regionen Centre-Val de Loire und Pays de la Loire; er durchquert nacheinander die Départements Loiret, Loir-etCher, Indre-et-Loire und Maine-et-Loire.

La Loire à Vélo ist eine einfach zu befahrende Strecke, an der man auch die „Rückseite“ der Loire kennenlernt, nicht nur den Glanz der prunkvollen Schlösser. Der Radweg folgt beständig, mit einigen Abstechern in Weinberge und Wälder, dem Lauf des Flusses und führt so in Dörfer und Orte abseits der großen Touristenströme. So zeigt sich dieser noble und berühmte Teil Frankreichs als gemütliche, gastfreundliche, authentische und unverfälschte Gegend, die wie geschaffen ist für Radreisen.

Denn das Radeln ist hier eine angenehme Sache, auf dieser lieblichen Strecke, die nicht nur das Wasser zum Thema hat, sondern auch die perfekte Harmonie zwischen Tuffstein und Schiefer, den Steinen, die die menschengeschaffene Landschaft der Städtchen, Schlösser und malerischen Felsdörfer prägen.

La Loire à Vélo führt durch Dörfer, die keine Perfektion anstreben, vorbei an Gärten, weichem weißen Tuffstein, Schlössern ohne Zinnen, aber mit den schlichten und eleganten Formen von Festungen, an unregelmäßigen Plätzen voller Leben und Bewegung. Und wie leben die Menschen hier an der Loire? In perfektem Einklang mit einer „wild“ gebliebenen Landschaft.

LOIRE À VÉLO

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Das Tal der Loire Das Bild dieser Region ist untrennbar mit den prunkvollen Schlössern verbunden, die eine Landschaft mit weitem Horizont und superber Schönheit zieren; doch ihr Leitfaden, von dem jede Stimmung und Atmosphäre ausgeht, ist der große Fluss, an dem sich Geschichte und Schicksal des adeligen Frankreichs entschieden. Wir radeln gen Westen. Der Fahrradweg steht sinnbildlich für die Verbindung von Mensch und Natur: Diese humanisierte, von Menschen gestaltete, gemalte, erdachte Natur führt uns bis an die erhabenen Küsten des Atlantiks, dem warmen Licht der untergehenden Sonne entgegen.

Der große Fluss Die Loire gilt als eines der letzten naturnahen Gewässer Europas, dank eines umsichtigen Gewässermanagements, das den Wasserlauf und sein empfindliches Ökosystem respektiert und nicht mit hohen Deichen einbetoniert hat. Im Laufe der Jahrhunderte hat dieser große Fluss für dramatische Momente gesorgt, wenn gewaltige Überschwemmungen das Leben

DAS TAL DER LOIRE IN ZAHLEN REGIONEN: Centre-Val de Loire und Pays de la Loire.

DÉPARTEMENTS: Loiret, Loir-et-Cher, Indre-et-Loire und Maine-et-Loire.

AUSDEHNUNG: circa 40.000 km².

EINWOHNER: etwa 2.600.000.

GRÖSSTE UND BEVÖLKERUNGSREICHSTE STÄDTE: Tours: 136.000, Orléans: 115.000, Blois: 47.000, Saumur: 27.500, Amboise: 13.500, Chinon: 8.100

der Ligériens,, der Anrainer des Flusses, bedrohten. Zeiten der Dürre und plötzliche Hochwasser haben das Tal und die Inseln dieses Flusses immer wieder neu gezeichnet und verändert; sein ökologisches Gleichgewicht beruht auf der Reinigung des Wassers durch das Wurzelwerk der Auwälder und auf den Böden, die reich an Schlick und wertvollen Ablagerungen sind. So wurde Ende des 20. Jahrhunderts, 1994, um genau zu sein, eine für die Zukunft des Flusses bedeutende Vereinbarung getroffen, der Plan Loire Grandeur Nature, der ein Gewässermanagement garantiert, das menschliches Sicherheitsbedürfnis, Umweltschutz und die wirtschaftliche Entwicklung der Region unter einen Hut bringen soll. Dieses Projekt ist heute eine wirkmächtige Realität, die die natürliche Entfaltung dieses Ökosystems begünstigt, einschließlich der Risiken, die außergewöhnliche Ereignisse wie Überschwemmungen bedeuten.

Das Ergebnis dieser Harmonisierung von Mensch und Natur im Gebiet der Loire ist eine an Schönheit und an Schätzen reiche Landschaft, in der wilde Gebiete sich abwechseln mit menschengeprägten, in denen Landwirtschaft und Viehzucht auf fruchtbare Böden zählen können. Die Wasser der Loire, die historisch zahlreiche Mühlen antrieben, werden heute in Wasserkraftwerken und zur Kühlung von Atomkraftwerken genutzt. Die Dörfer und Städte am Fluss bilden ein dichtes Netz, das das Gewässer auf seinem gesamten Weg zum Atlantik begleitet und die Bezugspunkte der historischen Flussschiffahrt darstellt. Zwischen dem 17. und dem 19. Jahrhundert war der Fluss ein bedeutender Handelsweg, auf dem große Mengen von Hanf, Tuffgestein, Wein und Gewürze transportiert wurden.

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Die Schlösser der Loire

Traditionell wurden hier drei Bootstypen mit auch für geringe Wassertiefen geeignetem flachen Kiel verwendet: Die gabarre, ein großes Segelschiff, das für den Warentransport verwendet wurde; die toue, ein kleiner Fischerkahn, der auch über eine Kabine verfügte; und das fûtreau, der kleinste Kahn, der von Fischern oder von den Flussanrainern benutzt wurde, um von einem Ufer zum anderen zu gelangen. Heute wurden einige dieser Wasserfahrzeuge renoviert und stehen im Hafen La Creusille in Blois dem Ausflugstourismus zur Verfügung. Interessierte bekommen diese historischen Stücke auch im Musée de la Marine de Loire in Châteauneuf-sur-Loire zu sehen, in der Gegend von Orléans oder am Cap Loire in Montijean-sur-Loire, kurz nach Saumur.

Das Tal der Schlösser Alle Schönheit und der aristokratische Geist dieser Landschaft finden sich in den wunderbaren Schlössern wieder, die das Tal der Loire berühmt gemacht haben. Mehr als dreihundert davon wurden zwischen dem 10. und dem 17. Jahrhundert erbaut. Zu Beginn handelte es sich um befestigte Burgen, die der Verteidigung dienten, also oft rustikal und karg ausgestattet waren.

Die Zeit ihres größten Glanzes ist die zwischen dem 15. und dem 17. Jahrhundert, von Karl VII. bis Ludwig XIV.; den Höhepunkt bildet das Mäzenatentum Franz’ I. und dessen prachtvolles Schloss Chambord, das größte und luxuriöseste aller Schlösser der Loire. In dieser Zeit spiegelten die Schlösser den

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Organisation von Kulturevents.

WWW.LOIRETAL-FRANKREICH.DE Informationen über Wanderungen, Radtouren, Schlösser, Natur und Weingüter, Verkostungen, Events.

WWW.FRANCE.FR/DE Praktische Informationen, Adressen, Tipps, Artikel, Kultur, Wein, Mode, Ausstellungen, Events, Flüge, Touristenpässe.

WWW.VALDELOIRE-TOURISME.FR Informationen und Buchung von Reisen, Unterkünften und Dienstleistungen.

WWW.VALDELOIRE.ORG Aktuelles, Informationen, Reservierungen,

WWW.ECHAPPEESAVELO.FR Events, Ideen, geführte Radtouren im Tal der Loire.

WWW.ATOUT-FRANCE.FR Offizielle Website der französischen Tourismuszentrale.

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ganzen Prunk, die Pracht und Eleganz der königlichen Familien wider. Es war kein Zufall, dass Franz I. den genialen Leonardo da Vinci an seinen Hof rief, der in der Renaissance der Loire seine Spuren hinterließ. Die berühmtesten anderen Schlösser sind Blois, dessen Innenhof mit einem beeindruckenden Lichtund Klangspektakel in Szene gesetzt wird, Cheverny mit seinem hellen Tuffstein und der prachtvollen Inneneinrichtung, Chenonceau, auch bekannt als Schloss der Damen, dessen Perfektion sich im Wasser des Cher spiegelt – und nicht zu vergessen Amboise, wo Leonardo da Vinci begraben ist, der hier am 2.

Mai 1519 starb. Die Reise führt weiter nach Schloss Villandry, dessen wunderbare Gärten feinsten Geschmack und symbolische Überhöhung vereinen; und schließlich zum Wasserschloss Azay-le-Rideau, einem Schmuckstück, dessen Geschichte in den Sommernächten mit Lichtern und Bildern wiederaufersteht und uns in die Welt der Schlossherren und Hofdamen entführt.

Weinduftende Landschaft Das Tal der Loire ist ein Weinanbaugebiet von großer Tradition und Qualität, in dem ganze 87 verschiedene AOC-Weine angebaut werden. Der Weinbau geht auf die Römer zurück, die ihn im 1. Jahrhundert n. Chr. hier einführten. Die AOC-Anbaugebiete (von Appellation d’Origine Contrôlée, Contrôlée kontrollierte Herkunftsbezeichnung) zwischen Nantes und Orléans sind Pays Nantais, Anjou-Saumur, Touraine und Centre.

Insbesondere die Strecke zwischen Orléans und Saumur verläuft inmitten der Weingärten der Touraine und des Anjou-Saumur. Die hier angebauten Reben sind Sauvignon Blanc und Chenin Blanc für die Weißweine, Cabernet Franc und Gamay für Rotweine. Das Tal der Loire steht für eine selbst in Frankreich einzigartige Vielfalt: Hier werden Weiß-, Rot- und Roséweine produziert, Süßweine und die wunderbaren Schaumweine aus der Gegend von Saumur.

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Die Schlösser der Loire

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Die Schlösser der Loire

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Geschichte In der Altsteinzeit zogen nomadische Völker durch das Loiretal, und zwischen 10.000 und 4.000 v. Chr. ließen sich die ersten sesshaften Gemeinschaften hier nieder. Aus dem Nahen Osten wanderten Ackerbauern ein, doch erst in der Zeit der Kelten organisierten sich die ersten Gemeinschaften in wirklich städtischen Siedlungen. Schon im 4. Jahrhundert v. Chr. war das Gebiet um das heutige Orléans das Herz Galliens, in dem die Römer sich niederließen, ohne auf allzu große Gegenwehr zu stoßen – außer bei den lokalen Völkern der Andecaver und der Karnuten, die sich vergebens widersetzten. Die Christianisierung und Evangelisierung der Gegend bildete die Grundlage für eine Kultur, die mit den Steinen uralter Klöster wie Marmoutier und Fleury heute noch erhalten ist. In der Zeit der Völkerwanderung widersteht das Tal der Loire dank Karl Martell den Angriffen der Sarazenen (im 8. Jahrhundert), während es den Wikingern im 9. Jahrhundert gelingt, flussaufwärts zu fahren und Städte und Klöster an der Loire in Schutt und Asche zu legen.

Mit dem Hundertjährigen Krieg endete 1453 auch eine Zeit der feudalen Auseinandersetzungen, die 500 Jahre lang das Tal zerrissen hatten. Orléans wurde von den englischen Besatzern belagert, aber als alles schon verloren schien, gelang es Jeanne d’Arc, die Franzosen zu einer stolzen und heftigen Reaktion zu bewegen, mit der sie am 8. Mai 1429 die Stadt befreiten und das Kriegsgeschick wendeten.

Die Renaissance ist das goldene Zeitalter des Tals der Loire, das eine große kulturelle und ästhetische Erneuerung erlebt, die Grundlage für die art de vivre à la française. Ab 1461, als Ludwig XI. Tours zu seiner Hauptstadt macht, lässt sich der gesamte Adel und die Elite des Landes im Tal der Loire nieder – bis im 16. Jahrhundert Heinrich IV. mit seinem Hof nach Paris zurückkehrt. Tatsächlich hatte schon Karl VII. wenige Jahre nach der desaströsen Niederlage seines Vaters Karl VI. gegen die Engländer, 1415 in Azincourt, Paris hinter sich gelassen, um an der Loire mehr Frieden zu finden. Dass die Renaissance

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in dieser Gegend eine außerordentlich produktive Zeit war, verdankt sich nicht zuletzt den aus Italien herbeigerufenen Künstlern, deren berühmtester Leonardo da Vinci war, der in Amboise starb und begraben wurde. Eindrucksvoller Beleg für den Sinn für Schönheit und den ästhetischen Geschmack dieser Zeit sind die Schlösser der Loire, darunter wahre Wunder der Architektur wie Chambord und Montsoreau, das als einziges Schloss direkt am Ufer der Loire steht. Die Schlösser Amboise und Blois sind älter, wurden aber mit besonderer Sorgfalt im Stil der Renaissance restauriert. Orléans war in dieser Zeit durch seine Universität und deren Ideen, Studien und Projekte eine wahre Kulturhauptstadt; der Gedanke und die Botschaft Calvins, der in der Stadt gelebt hatte, ebenso wie die Luthers, führten schließlich zu einer oft gewalttätigen Radikalisierung des intoleranten Katholizismus gegen die Glaubensabweichler. Nach der missglückten Verschwörung von Amboise 1560, als die Protestanten Franz II. in ihre Gewalt bringen wollten, kam es vierzig Jahre lang immer wieder zu Zusammenstößen zwischen Katholiken und Protestanten, zu Blutvergießen und Gemetzel. Um 1700 wurde im Tal der Loire mit dem Bau schiffbarer Kanäle, die mit dem Hauptfluss verbunden waren, die Grundlage für die wirtschaftliche Entwicklung der Gegend gelegt; im 19. Jahrhundert werden sie durch die Eisenbahn abgelöst, die zum Symbol der Modernität und der Umwandlung des ganzen Landes wird. Die Französische Revolution (17891799) stellt in Frankreich und Europa einen Wendepunkt dar: Das Ancien Régime und die gesellschaftliche Ungleichheit müssen großen Veränderungen weichen; die absolute Monarchie fällt, die Republik wird ausgerufen und aus der Neuzeit wird die Gegenwart. Im Tal der Loire fallen die radikalen und traumatischen Veränderungen in den größeren Städten wie Orléans auf fruchtbaren Boden, doch auf dem Land ist der Widerstand gegen das Neue stärker. Während der Revolution werden einige der Schlösser und Adelsvillen verwüstet und geplündert. Doch die jüngste Geschichte erzählt von einem Landstrich, der immer noch in seiner Renaissanceschönheit erstrahlt und in dem die Macht der Natur in allen Bereichen ideal mit dem menschlichen Geist harmoniert, in der Architektur, der Kunst und der Landwirtschaft. In La Loire à Vélo sehen wir sozusagen alle Werte dieses eleganten und kostbaren Stückchens Frankreich vereint.

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Die Schlösser der Loire

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Kulturelle & historische Sehenswürdigkeiten Kathedrale Sainte-Croix Musée des Beaux-Arts Place du Martroi Maison de Jeanne d’Arc Hôtel Groslot Place du Châtelet Krypta von Saint-Aignan Collegiale Saint Pierre le Puellier Geschichts- und Archäologiemuseum Pont de l’Europe

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Orléans Wenige Schritte im Stadtzentrum oder am Fluss, ein pain au chocolat oder ein Glas Wein von der Loire am Standbild der Jeanne d’Arc reichen, um den ganzen Charme der Lebensart zu erfassen, die die Städte und Dörfer an der ruhig gen Westen fließenden Loire auszeichnet. Der große Fluss hat den offenen Charakter der Stadt Orléans geprägt, die in ihrer Geschichte stets dem Austausch von Waren, Gedankengut und Kultur verpflichtet war. Im 18. Jahrhundert erlebte die Stadt ihre Blütezeit. Damals war die Marine de la Loire eine Größe der Flussschiffahrt und transportierte große Mengen von Waren nach Paris, insbesondere Wein, Zucker und Gewürze von den Antillen, Salz und getrockneten Fisch aus dem Atlantik, Schiefer aus Anjou. Und noch heute lebt in der Stadt der Mythos von Jeanne d’Arc, der Jungfrau von Orléans, die 1429 die unglaubliche Befreiung der Stadt von den Engländern bewerkstelligte und damit die Wende im Hundertjährigen Krieg herbeiführte. Im Zweiten Weltkrieg erlitt die Stadt schwere Zerstörungen; der Neubeginn nach 1945 hat Orléans zu seiner heutigen Blüte geführt. Die Atmosphäre ist sehr lebendig und frisch, der Geist der Stadt atmet eine schöne Energie. Das liegt auch an den Universitäten, die viele junge Franzosen anziehen, ebenso wie Studierende aus ganz Europa, die hier ihre Erasmus-Semester verbringen. Tagsüber zeigt die Stadt ein harmonisch strahlendes Bild mit Fachwerkhäusern, schmalen Gässchen und eindrucksvollen Bauten wie der Kathedrale Sainte-Croix, einem Meisterwerk der Gotik. Am Abend spielt ORLÉANS FÜR RADFAHRER Das Stadtgebiet von Orléans Métropole verfügt über 428 Radwegkilometer und 4740 Fahrradparkplätze, generell an Bus- und Tramhaltstellen, öffentlichen Einrichtungen und Geschäften. Die App Géovélo hilft allen, die in Orléans mit dem

Fahrrad unterwegs sind oder es im Alltag nutzen, die besten Strecken zu ermitteln, also Fahrradwege oder Straßen mit wenig Verkehr, um sicher, bequem und entspannt anzukommen. Sie ist kostenlos über Google Play und App Store erhältlich.

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JEANNE D’ARC Die Geschichte von Jeanne d’Arc ist eng mit der Stadt Orléans und mit den Kämpfen zwischen Engländern und Franzosen verbunden, die das Tal der Loire im Hundertjährigen Krieg verwüsteten. Die Jungfrau von Orléans wurde zu einer Symbolfigur und weit über die Wirkungsstätten ihres kurzen Lebens hinaus bekannt. Sie ist nicht nur eine Nationalheldin, sondern auch Schutzpatronin Frankreichs, ebenso der Telegrafie und des Rundfunks, der Streitkräfte und der Polizei.

Jeanne d’Arc wurde 1412 in Domrémy in Lothringen in eine Bauernfamilie geboren. Mit 13 Jahren wurde Jeanne tiefgläubig, da ihr in Visionen der Erzengel Michael und die Heiligen Katharina und Margareta erschienen und sie zunächst zu einem frommen Leben aufforderten, dann auch zur Verteidigung Frankreichs. So brach Jeanne 1428, mit nur 16 Jahren, auf, um sich in den Dienst Frankreichs zu stellen.

Sie war nicht gebildet und schien nicht für eine so wichtige und delikate Aufgabe vorbereitet zu sein. Über den Kommandanten der Festung Vaucouleurs wurde das Mädchen dem Dauphin vorgestellt, dessen Thron allerdings von seinem Vater Karl VI. dem König von England Heinrich V. versprochen worden war – dieses mit dem

Vertrag von Troyes besiegelte Versprechen war der Auslöser für den neuerlichen Krieg zwischen Frankreich und England. Jeanne wurde gut aufgenommen und nach Orléans entsendet, das seiner strategischen Lage wegen von den Engländern belagert wurde. Die Franzosen, deren Moral durch die scheinbare Übermacht der englischen Truppen am Boden war, ließen sich von der Kraft und dem Glauben des Mädchens begeistern; am 8. Mai 1429 kommt es zur historischen Befreiung der Stadt, die das siebzehnjährige Bauernmädchen an der Spitze eines Heers von 7000 Soldaten zur Heldin macht. Es folgen weitere Erfolge wie die Schlacht bei Patay und der Ritt nach Reims zur Krönung Karls VII. zum König von Frankreich. Schon wenig später aber wurde das Mädchen in Compiègne von einer Kompanie der mit den Engländern verbündeten Burgunder gefangengenommen und an die englischen Erzfeinde verkauft. Der Bischof von Beauvais Pierre Cauchon führte den Vorsitz in einem Prozess wegen Ketzerei, der sich im Übrigen durch zahlreiche Verfahrensfehler auszeichnete, und verurteilte sie zum Tod auf dem Scheiterhaufen.

Jeanne d’Arc wurde am 30. Mai 1431 auf dem Marktplatz von Rouen lebendig verbrannt. Doch ihr Mythos hat sie unsterblich gemacht.

Schon 1456, unter Papst Kalixt III., wurde die französische Heldin für unschuldig erklärt und rehabilitiert und wurde bald zum Symbol für die Einigkeit Frankreichs. 1894 wurde sie als ehrwürdige Dienerin Gottes kanonisiert, 1909 selig und 1920 heilig gesprochen.

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sich das Leben vor allem längs der Rue de Bourgogne ab, die mit Bars, Cafés und traditionellen wie multikulturellen Lokalen das Publikum anzieht.

Geschichte Die frühesten Bewohner der Gegend waren die Karnuten mit ihrer Hauptstadt Cenabum, die ein Treffpunkt der Druiden war, die hier ihre jährliche Versammlung abhielten. Das alte Venabum wurde 53 v. Chr. von Julius Caesar zerstört, an seiner Stelle gründete der römische Kaiser Aurelius später Aurelianum. Nach dem Ende des Weströmischen Reichs stieg Orléans zur Hauptstadt des Merowingerreichs auf, später des Herzogtums Valis-Orléans; dieses Haus stellte zwei französische Könige: Ludwig XII. (1462-1515) und Franz I. (1494-1547). Im Mittelalter war Orléans mit Rouen und Paris eine der reichsten Städte Frankreichs, dank der strategischen Lage seiner Brücke, einer der wenigen, die den Fluss überquerten, der damals eine große Gefahrenquelle war.

Diese Brücke spielt eine einzigartige Rolle in der Geschichte der Stadt, denn genau hier (in der Nähe des Schlosses Tourelles) gewann Jeanne d’Arc am 8. Mai 1429 die entscheidende Schlacht gegen die englischen Machthaber, die Plantagenets, unterstützt durch die Generäle Dunois und Florent d’Illiers.

Als die Jungfrau gefangengenommen wurde, wollten die Bürger der Stadt zu ihrer Freilassung beitragen, doch Karl VII., nun König von Frankreich, setzte sich nicht für die Heldin ein, die am 30. Mai 1431, mit nur 19 Jahren, in Rouen auf dem Scheiterhaufen starb.

Nach dem Hundertjährigen Krieg begann eine Zeit großen Wohlstands für die Stadt, die zum bevorzugten Wohnsitz der französischen Aristokratie wurde. In der Renaissance verließen der Adel und die Reichen Paris für die Schönheit des Tals der Loire, wo die wunderbaren Schlösser Chambord, Amboise, Blois und Chenonceau errichtet wurden. Ludwig XI. gab der landwirtschaftlichen Entwicklung dieser Gegend, die durch das Schwemmland des Flusses besonders fruchtbar ist, einen INFORMATIONEN Orléans Val de Loire Tourisme Place de l’Étape 2 – 45056 Orléans Tel. +33 2 38240505 - www.tourisme-orleansmetropole.com

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entscheidenden Impuls. Und die Brücke über die Loire trug dank Wegezoll und Steuern, die die durchreisenden Händler zu bezahlen hatten, ihren Teil zum Reichtum bei. Das Herzogtum Orléans wurde so zu einem der größten und wirtschaftlich stärksten ganz Frankreichs. Louis Philippe II. von Orléans starb, obwohl ein leidenschaftlicher Verfechter der Französischen Revolution, auf der Guillotine, sein Sohn Louis-Philippe I., der „Bürgerkönig“, war der letzte König der Franzosen.

Die Eröffnung der Eisenbahnlinie 1847 führte zu einer tiefgreifenden Veränderung der Verkehrswege und der ganzen Organisation der Stadt, die sich vom Fluss abwandte und auf das nördliche Ufer konzentrierte.

In jüngerer Zeit jedoch hat Orléans, auch dank zwei neuer Tramlinien, seine Mitte und die enge Verbindung zum Fluss wiedergefunden. Die Pointe de Courpain, wo der Loiret in die Loire fließt (10 km außerhalb des Stadtzentrums), ist seit den 70er Jahren ein Naherholungsgebiet und seit 2006 wegen ihres seltenes Auwaldes als Naturschutzgebiet geschützt. Die Altstadt von Orléans ist autofrei und verfügt über Fahrradwege, die zusammen mit La Loire à Vélo ein alltagstaugliches Mobilitätsnetz darstellen.

Sehenswert 1 KATHEDRALE SAINTE-CROIX

Die mächtige, sehr eindrucksvolle Kathedrale ist 140 m lang, mit dem Querschiff 65 m breit und 32 m hoch; die beiden Türme erreichen 88 m, der Dachreiter 114 m Höhe. Die im 4. Jahrhundert, noch zur Zeit der Christianisierung, errichtete Kirche wurde im Laufe der Jahrhunderte mehrmals neu gebaut. Als die Kirche 989 einem Stadtbrand zum Opfer fiel, wurde eine Kathedrale im romanischen Stil errichtet, die jedoch schon bald teilweise einstürzte und ab 1278 im gotischen Stil neu gebaut wurde. 1568 wurde sie von den Hugenotten fast ganz zerstört; Heinrich IV. ließ sie nach dem Vorbild von Notre-Dame de Cléry wieder aufbauen. Sehenswert sind der geschnitzte Altar und die wunderbaren Buntglasfenster mit Szenen aus dem Leben der Jeanne d’Arc.

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3 PLACE DU MARTROI

Hier schlägt das Herz der Stadt, und mitten in diesem Herzen steht das Reiterstandbild der Jeanne d’Arc, die Gott danksagt; es wurde 1855 von Denis Foyatier geschaffen. Der weite und elegante Platz, auf dem sich heute Fußgänger und Radfahrer kreuzen, ist der historische Ort, an dem im Mittelalter der Kornmarkt stattfand und die Verurteilten hingerichtet wurden.

4 MAISON JEANNE D’ARC

Im Haus des herzoglichen Schatzmeisters Jacques Boucher lebte die Heldin im Frühling 1429 während der Schlacht um Orléans. Der heutige Bau ist eine Nachkriegs-Rekonstruktion und dennoch der richtige Ort, um anhand von Modellen und eines schönen Dioramas die wichtigsten Momente im kurzen Leben der Jungfrau von Orléans zu würdigen – das schon 1431 mit ihrem Tod auf dem Scheiterhaufen in Rouen in der Normandie endete.

Place du Général de Gaulle 3, Tel. +33 2 38683263 www.jeannedarc.com.fr 5 HÔTEL GROSLOT

Elegant und herrschaftlich präsentiert sich dieser im 16. Jahrhundert von Jacques Groslot, dem Bailli der Stadt, errichtete Renaissancebau. Heinrich III., Heinrich IV. und Franz II. wurden hier beherbergt, später diente der Bau als Rathaus. Die bedeutende Inneneinrichtung mit ihren Möbeln und Gemälden im gotischen Troubadourstil stammt aus dem 19. Jahrhundert. Auf der Eingangstreppe findet sich eine der schönsten Jeanne d’Arc-Statuen der Stadt.

Place de l’Étape 2, Tel. +33 2 38792230

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2 MUSÉE DES BEAUX ARTS

Das neben der Kathedrale gelegene Kunstmuseum zeigt Gemälde, Skulpturen und Ziergegenstände, die einen Überblick über die französische und europäische Kunst vom 17. bis ins 20. Jahrhundert geben. Eine Abteilung ist der modernen und zeitgenössischen Kunst gewidmet, ein Raum der Pastellmalerei, während ein Teil die niederländische, flämische und italienische Kunst vertieft.

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6 PLACE DU CHÂTELET

Einer der wichtigsten Plätze der Stadt, an dem die Pracht der Renaissance in einigen Gebäuden weiterlebt – etwa der wunderschönen Maison de Jean Dalibert, dem Haus eines reichen Kaufmanns, das auf mittelalterlichen Grundmauern errichtet wurde.

7 KRYPTA VON SAINT-AIGNAN

Die Krypta mit den Reliquien des heiligen Bischofs Aignan von Orléans ist der älteste Rest der gleichnamigen Stiftskirche, die auf einen Bau Roberts des Frommen 1029 zurückgeht. Die Stiftskirche wurde ab dem 14. Jahrhundert mehrmals zerstört und wiederaufgebaut; die alte Krypta blieb erhalten und beherbergt das Grab des Heiligen mit den Reliquien. Interessant sind die mit polychromen Figuren verzierten Kapitelle aus vorromanischer Zeit.

8 COLLÉGIALE SAINT-PIERRE-LE-PUELLIER

Diese Stiftskirche gilt als Symbol der Stadt, nicht nur als älteste erhaltene Kirche, sondern auch, weil sie alle dramatischen Ereignisse wie die Religionskriege und die Revolution überstanden hat. Der romanische Bau aus dem 12. Jahrhundert wirkt durch seine Strenge und Schlichtheit. Die zuletzt 1958 entweihte Kirche bietet heute Raum für Ausstellungen und Kulturveranstaltungen.

9 HÔTEL CABU – GESCHICHTS- UND ARCHÄOLOGIEMUSEUM

Das prächtige Hôtel Cabu, das der Advokat Cabu 1550 durch den Architekten Jacques Androuet du Cerceau d.Ä. erbauen ließ, ist heute einer der Symbolbauten der Renaissance in Orléans. Es beherbergt das Geschichts- und Archäologiemuseum der Stadt mit dem Schatz von Neuvy-en-Sullias, einer bedeutenden Sammlung von keltischen und gallorömischen Bronzen, sowie Dokumente und Werke zum Leben Jeanne d’Arcs und zur Geschichte von Orléans.

Square Abbé Desnoyers 1, Hôtel Cabu, Tel. +33 2 38792560 10 PONT DE L’EUROPE VON SANTIAGO CALATRAVA

Ein Blickfang über der Loire: Santiago Calatravas Europabrücke setzt ein Signal der Virtuosität, der Eleganz und der Versöhnung von Erde, Fluss und Himmel. Ein kühner Stahlbogen

hält die 470 Meter lange Brücke, deren einziges Feld auf zwei Stahlbetonpfeilern aufliegt. Und wie so oft gibt es für Calatrava nur eine Farbe: Weiß

Essen und Trinken Die Küche des Loiretals steht für den Reichtum dieses Landstrichs und die Betriebsamkeit seiner Menschen, die sich immer gut mit dieser starken und wilden, aber auch großzügigen Natur arrangieren konnten. Land und Wasser sind die Themen einer Küche, die Geschichten einer Tradition erzählt, in der sie tief verankert ist. Fleisch, Fisch und Gemüse werden für die typischen Gerichten der Region verarbeitet, die in Bistros und Restaurants erhältlich sind. Dazu gehören etwa rillettes, gewürzter Aufstrich aus Gänse- oder Schweinefleisch, viele Wildgerichte von Hase, Reh, Wildschwein und Hirsch sowie Artischocken, die mit Kräutern in Wasser und Wein gekocht werden. Der Fisch, der an der Loire am häufigsten auf den Tisch kommt, ist der Zander, sodann Meeresfrüchte, grüne Austern und moules marinières, also Miesmuscheln in Weißwein. Interessante Hülsenfrüchte sind die grünen Linsen aus Le-Puy (g.g.A.).

Auch Leckermäuler kommen ganz und gar nicht zu kurz mit Köstlichkeiten wie der Tarte Tatin, einer karamellisierten, gestürzten Apfeltorte, die der Legende nach einem Missgeschick der Schwestern Tatin zu verdanken ist, die die Torte verkehrtherum gebacken hätten. Unwiderstehlich auch die Île flottante, eine schwimmende Insel aus Baiser auf einem Cremespiegel, das Gateau Pithiviers, Mandelcreme in knusprigem Blätterteig, und natürlich Crêpes Suzettes in Orangenlikör. Unübertreffliche Ziegenkäse wie Valençay, Sainte-Maure-de-Touraine und Crottin de Chavignol runden das Vergnügen ab.

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ESSEN UND TRINKEN

11 B. GLACIER 8 Rue des Albanais 45000 Orléans, Schließt um 19 Uhr www.bglacier.fr Eisdiele, Konditorei mit Mittagstisch. Sehr gutes Eis (auch gesalzen), originelle Tagesgerichte (mit Eis). Auch vegetarisch.

12 L’HENDRIX PUB 278 Rue de Bourgogne Tel. +33 2 38546447 Täglich geöffnet von17 bis 3 Uhr Große Bierauswahl vom Fass, auch lokale Sorten. Junges Ambiente.

13 LES BECS À VIN 8 Place du Châtelet Tel. +33 9 65166409 Geöffnet bis 1 Uhr, sonntags geschlossen www.becsavin.com Weinbar mit Küche, Mittagsgerichte und Desserts (täglich wechselnd, bei Facebook erfragbar), abends Platten mit Aufschnitt/Käse und Quiches. Typisch französisches Interieur. Biologische und biodynamische Weine.

14 LE GRENIER À PAIN 8 Rue des Halles Tel. +33 2 41208510 Sonntags geschlossen legrenierapain.com Bäckereikette mit Sandwiches, Gebäck, Quiches.

15 ETIK AND BIO 7 Rue des Halles Tel. +33 2 38622097 Sonntags geschlossen www.etiketbio.eu Laden für Biolebensmittel, große Auswahl an Vegetarischem, Veganem, Glutenfreiem.

16 SUITE ET FAIM 3 Rue du Petit Puits Tel. +33 2 38812393 Geöffnet bis 18 Uhr, montags geschlossen. suiteetfaim.business.site Teesalon-Bistro, große Auswahl an lokalem Bier, frisch zubereitete saisonale Gerichte. Verzehr vor Ort oder Takeaway.

17 OH TERROIR 3 Rue des Halles Tel. +33 2 38757126 Täglich geöffnet. ohterroir-orleans.fr Hier gibt es „Fast Good“ zu essen: Fast Food mit Qualität (es kocht ein Chef), lokale Produkte, auch Bio, vegetarisch und vegan. Verzehr vor Ort oder Takeaway.

18 DÉLIRIUM CAFÉ 5 Place de Loire Tel. +33 2 38629737 Täglich geöffnet bis 1 Uhr www.deliriumcafe-orleans.fr Bierlokal einer Kette, 15 Fass- und 180 Flaschenbiere, Terrasse über der Loire

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, Ende April bis zur ersten Maiwoche, Fêtes Johanniques: Jährliche Feier der Befreiung von Orléans mit Mittelalterfest, Markt, Konzerten, Ausstellungen und Veranstaltungen wie dem feierlichen Einzug Jeannes in die Stadt durch die Porte de Bourgogne. , Mitte Mai–Mitte September, Licht- und Tonshow in der Kathedrale am Abend. , Juni–Ende September, Les Guinguettes: Restaurants/Bar/Konzerte auf dem Fluss (La Sardine, La Paillotte, Le Boui-boui). , Erste Sommerwoche, Orléans Jazz. Internationale Jazzgrößen spielen Konzerte in der ganzen Stadt, die für einige Tage zur Hauptstadt des Jazz avanciert. , August, Festival des Open-Air-Films.. Sommerabende in der Welt des Films, mit Leinwänden in verschiedenen Teilen der Stadt, auf denen neue Filme, Klassiker, Blockbuster und Kunstfilme für alle Arten von Filmliebhabern zu sehen sind. , Mitte September, Festival de Loire d’Orléans.. Das Fest der Flussschiffer der Loire ist das wichtigste Event der Stadt, mit Konzerten, Theater, zeitgenössischer Kunst und Mittelalter-Aufführungen, dazu kommen Vorführungen von Flussschiffbauern, das größte Treffen von Flusskähnen in Frankreich, Gastronomie und Verkostungen von regionalen Produkten.

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Orléans–Beaugency/ Saint-Dyé-sur-Loire Wenn wir Orléans verlassen, genießen wir zunächst den Weg am Fluss entlang und die Überfahrt über die wunderschöne Europabrücke von Santiago Calatrava, die uns ans Südufer der Loire bringt. Dort führt der Fahrradweg entspannt bis in das hübsche kleine Dorf Saint-Hilaire-Saint-Mesmin mit seiner steinernen Brücke über den Loiret, einen Zufluss der Loire.

La Loire à Vélo schlängelt sich nun über die unmerklichen Wellen einer eher strengen Landschaft, die doch nie den Kontakt zum Fluss verliert. Machtvoll zeigt sich die Natur am Zusammenfluss von Loiret und Loire an der Pointe de Courpain. Ab hier wälzt sich die Loire in einem breiten Bett, in dem die Kraft des Wassers ständig neue Flussinseln entstehen lässt und umformt. Der Radweg führt durch prachtvolle Felder nach Meung-sur-Loire, einem Dörfchen, das von seinem mächtigen Schloss und der sehr schönen Stiftskirche beherrscht wird.

Der Weg weiter nach Beaugency ist ein Ausflug in wilde Natur, auf ungeteerten Wegen zunächst immer der Mauve entlang, dann am Nordufer der Loire bis ins Dorf. Die Einfahrt nach Saint-Dyé-sur-Loire wiederum entzückt durch das Gesamtbild des Dörfchens, das ein steinernes Schmuckstück voller Atmosphäre ist, vor allem am Abend, wenn die Loire noch lange im Sonnenuntergang brennt.

1 PARC FLORAL DE LA SOURCE

Das ist der richtige Ort für eine entspannte Pause inmitten einer grandiosen Natur, die im Wechsel der Jahreszeiten immer neue Gesichter zeigt. Ein rund 35 Hektar großer natürlicher Salon, in dem viele verschiedenen Ambientes dazu einladen, mit Mutter Natur in Beziehung zu treten, wie der Irisgarten, der Tropengarten, der Rosengarten und der Felsgarten; dazwischen stehen jahrhundertealte Bäume. Im Park sind viele verschiedene Arten von Flora zu beobachten, von den alpinen bis zu Wasserpflanzen. Und nicht zuletzt ist der Parc Floral de la Source ein Ort, an dem die Bewahrung und Fortsetzung einer guten ökologischen Praxis beispielhaft gelebt wird. Aus Respekt für das natürliche Ökosystem und dessen spontane Vegetation, die

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für Artenvielfalt steht, werden weder Herbizide noch Dünger verwendet.

2 CLÉRY-SAINT-ANDRÉ

Der Ort schmiegt sich an die imposante Basilika Notre-Dame de Cléry, in der Ludwig XI. bestattet ist. Nicht nur der Radweg La Loire à Vélo führt hier vorbei, sondern auch der Jakobsweg nach Santiago de Compostela (Via Turonensis, GR 655), so dass das Dorf seit jeher von Reisenden und Pilgern frequentiert wird. Die Basilika ist ein monument historique und hat eine bewegte Geschichte. Ende des 12. Jahrhunderts erbaut, wurde sie 1428 von den englischen Truppen auf dem Weg nach Orléans zerstört. Wieder aufgebaut und zu altem Glanz gebracht wurde sie durch Ludwig XI., der starb, bevor sie 1485 vollendet war.

3 MEUNG-SUR-LOIRE

Der wunderschön am Fluss gelegene Ort Meung-sur-Loire ist eine Einladung, anzuhalten und vom Rad zu steigen, um sich in seinen Gässchen zu verlieren und plötzlich vor der Stiftskirche Saint-Liphard und dem wunderbaren Schloss zu stehen.

Der immer noch beeindruckende Bau war bis zur Revolution die Sommerresidenz der Bischöfe von Orléans. Es ist als „Schloss mit den zwei Gesichtern“ bekannt, da seine vordere Fassade mittelalterlich blieb, während die Parkseite bei den Umbauten im 18. Jahrhundert neu gestaltet wurde. Sehenswert sind die

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Kapelle aus dem 13. Jahrhundert, die unterirdischen Gänge, der Salon der Liköre, die Küchen und Getreidespeicher. In den 131 Zimmern des Schlosses nächtigten neben anderen auch Franz I. und Jeanne d’Arc. 4 BEAUGENCY

Der mittelalterliche Charakter von Beaugency spricht aus jedem der vielen Steine, die dieses hübsche Städtchen am Fluss bilden. Sehenswert sind neben dem vielfach umgebauten Schloss Dunois das Rathaus mit seiner Renaissancefassade, die romanische Abteikirche Nôtre-Dame, der benachbarte Donjon aus dem 11. Jahrhundert und der ebenso alte Uhrturm. Beaugency ist untrennbar verbunden mit seiner schönen Brücke über die Loire und einer heute noch bekannten Legende. Ein fremder reicher Händler habe sich einstmals erboten, in einer Nacht eine Brücke über den Fluss zu erbauen, und verlangte dafür die Seele des Ersten, der sie überqueren würde. Der Fremde hielt Wort. In einer einzigen Nacht verband er die beiden Ufer der Loire mit einer wunderschönen steinernen Brücke. Doch die Bewohner des Städtchens wurden misstrauisch und ließen eine Katze über die Brücke laufen. Der Teufel erlitt also eine Niederlage bei seinem Versuch, sich einer menschlichen Seele zu bemächtigen, floh wutentbrannt und ward in Beaugency nie mehr gesehen.

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Hotels 6 Hôtel de la Sologne 7 Le Relais des Templiers 8 Hôtel L’Ecu de Bretagne

Restaurants 4 Made in Loire 5 César et Firmin

Kulturelle & historische Sehenswürdigkeiten 1 Schloss Dunois 2 Abteikirche Notre-Dame 3 Brücke von Beaugency

Turismusbüro

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Sehenswert Zusammen mit der Abteikirche Nôtre-Dame bilden der alte Donjon und das neuere Schloss Dunois das architektonische und gesellschaftliche Zentrum des Städtchens. Die mittelalterliche Burg der Herren von Beaugency ging später zunächst auf die Krone, im 14. Jahrhundert auf die Herzöge von Orléans über, die sie bis zur Französischen Revolution hielten. Das neuere, später vielfach umgebaute Schloss wurde von Jean de Dunois, dem als „Bastard von Orléans“ bekannten Waffengefährten Jeanne d’Arcs, im 15. Jahrhundert errichtet. Zu bewundern sind im Schloss der Ehrenhof, der Hängende Garten, der Saal der Wachen, die Küche, das Oratorium und die Kapelle sowie eine Schiffskieldecke.

2 DIE ABTEIKIRCHE NOTRE-DAME

Das mächtige steinerne Schiff der Abteikirche beherrscht das Stadtbild mit der typischen Schlichtheit des romanischen Baus. Ihr Inneres bietet eine außerordentlich dichte Atmosphäre und eine nahezu perfekte Akustik. So ist es kein Zufall, dass sie jedes Jahr bedeutende Konzerte beherbergt, etwa im Rahmen des Festival de Sully et du Loiret, eines in Frankreich sehr bekannten internationalen Klassikfestivals.

ESSEN UND TRINKEN 4 MADE IN LOIRE 12 Place du Petit Marché Tel. 02 34592732 Im Sommer jeden Tag 7/7 zum Mittag- und Abendessen geöffnet.

Enoteca, Gastronomie*: sie bietet eine große Auswahl an Weinen und Bieren sowie ein Menü mit typischen Gerichten. Sie können im Restaurant essen oder zum Mitnehmen bestellen.

5 CÉSAR ET FIRMIN 1 B Place Saint Firmin (in der Nähe von Hôtel de la Sologne) Tel. 09 83030817 Abends und Dienstags geschlossen.

Mittagspause Teestube Eis.

3 DIE BRÜCKE VON BEAUGENCY

Die als älteste der Loirebrücken geltende Bogenbrücke wurde im 12. Jahrhundert erbaut, ist 400 Meter lang und zählt ganze

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1 SCHLOSS DUNOIS

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23 Bögen. Auf dem 3. Brückenpfeiler stand einst die Kapelle Saint-Jacques, ein Treffpunkt der durchreisenden Jakobspilger.

Im Sommer 1936 ließ sich James Joyce, der mit seiner Frau Nora hier Urlaub machte, von der Stadt und der Legende vom Teufel, dem Bürgermeister und der Katze faszinieren.

5 ATOMKRAFTWERK SAINT-LAURENT-DES-EAUX

Das Atomkraftwerk erhebt sich auf einer künstlichen Insel in der Mitte der Loire und ist mit seinen zwei großen Kühltürmen und den zwei Reaktoren von je 900 MW schon von Weitem zu sehen. Die Anlage produziert fast die gesamte Energie, die die Region benötigt, und wird jährlich von mehr als 5000 Menschen besucht, die mit Videos, Informationstafeln und beschilderten Wegen in die Welt der Atomkraft eintauchen können.

Informationen und Vormerkungen: Tel. +33 2 54458411 6 CHÂTEAU D’AVARAY

Der prachtvolle und massive Bau ist von mächtigen Türmen und einem Wassergraben umgeben, der von drei Quellen gespeist wird; darüber führen drei Brücken. Zum Schloss gehört auch ein Park mit Gärten im französischen Stil, der die perfekte Harmonie von Mensch und Natur symbolisiert. Das Schloss kann nicht besichtigt werden, steht aber für „königliche“ Ferien in exklusiven Appartments mit 3 Schlafzimmern und 4 Meter hohen Gewölben zur Verfügung.

Informationen und Reservierungen: Tel. +33 6 61613592 7 CHÂTEAU DE TALCY

Ein wenig abgelegen und weniger berühmt als die großen Schlösser der Loire ist Schloss Talcy, das im 13. Jahrhundert

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auf einer bestehenden mittelalterlichen Festung errichtet und in der Renaissance umgebaut wurde. Es diente als Landsitz und verfügt über einen Taubenturm und eine Mühle, die ebenso wie die Innenräume besichtigt werden können. Sehenswert sind auch die barocken Gemüse- und Obstgärten; die von Mauern umfassten sieben Gärten geben den Blick auf die umliegenden Getreidefelder frei. Das etwas abseits der Loire liegende Schloss bietet einen intimeren und fast familiären Zugang zu den Loireschlössern. Interessant sind die vielfältigen Verbindungen zur Literatur: Der Dichter Pierre de Ronsard widmete hier seiner Angebeteten Cassandre Salviati, der Tochter des ersten Schlossherren, des Florentiner Bankiers Bernardo Salviati, 182 Sonette. Und einer der letzten Besitzer des Schlosses war Albert Stapfer, der erste Übersetzer Goethes ins Französische.

8 SAINT-DYÈ-SUR-LOIRE

In Saint-Dyé-sur-Loire ist alles Fluss, Geschichte, Schönheit.

Dieses Etappenziel bietet Radreisenden einen Moment der Ruhe, der reine Magie wird, wenn die Sonne untergeht und der Fluss rot wie der Himmel leuchtet. Dann scheint alles stillzustehen, außer dem trägen, aber mächtigen Fließen des Flusses nach Westen. Saint-Dyé ist ein kleines Dorf mit einer großen Geschichte, geprägt von der Tüchtigkeit der Menschen, die hier ihre Spuren hinterlassen haben. Straßen, Höfe, Gassen und Plätze stehen stets in enger Verbindung zum Fluss, der immer und überall präsent ist. Der Ursprung der Siedlung liegt bei zwei Eremiten, Dyé oder Déodat und Beaumaire, die im 5. Jahrhundert hier lebten und die Gegend evangelisierten. Dank ihrer wird der Ort zum Ziel von Pilgerreisen; ihr heutiges Gesicht

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Die Schlösser der Loire

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Die Schlösser der Loire

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erhält die Siedlung im Mittelalter, als sie zu einem befestigten Handelsplatz wird, der immer mehr Bedeutung erlangt. Zu Wohlstand kommt Saint-Dyé in der Zeit der Renaissance, als sich Künstler, Handwerker und Zimmerleute hier niederlassen; alle Materialien, die für den Bau des Schlosses Chambord benötigt werden, kommen hier an, und die Läden, Herbergen und Wirtshäuser der Stadt werden zum Anlaufpunkt für Pilger

DER FLUSSHAFEN Der Flusshafen existiert heute nicht mehr. Doch ganz in der Nähe liegt die Maison de la Loire, die den Genius loci von Saint-Dyé-sur-Loire bewahrt. Der Flusshafen hat das Dorf groß gemacht; von hier wurden im Hundertjährigen Krieg Lebensmittel und Verpflegung nach Orléans

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verschifft, hier kamen die Materialien für die Errichtung des nahegelegenen Schloss Chambord an. Bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts war der Hafen ein Drehpunkt für den Handel und ein bedeutender Ort für Begegnung und Austausch entlang der Loire.

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und Reisende. Der Fluss ist nun eine bedeutende Wasserstraße, auf der Waren transportiert werden wie die Baumwolle, die ab Ende des 18. ein Jahrhundert lang Reichtum und Wohlstand garantiert. Mit der Mechanisierung der Produktionsabläufe endet die goldene Zeit des Städtchens, das aber heute noch einen Reiz ausübt, der schon Künstler wie den Maler Léonor Fini und den Fotografen Henri Cartier-Bresson faszinierte.

Sehenswert 1 KIRCHE

Die Kirche von Saint-Dyé sur Loire beeindruckt mit ihren Dimensionen, die für einen so kleinen Ort beachtlich sind. Sie wurde im 16. Jahrhundert umgebaut und erweitert, als das Dorf zum Wohnort zahlreicher Handwerker und Arbeiter wurde, die beim Bau von Schloss Chambord benötigt wurden. Die Kirche ist 45 Meter lang und 15 Meter breit; ihr Glockenturm imitiert den Stil des Turms der Kathedrale von Blois. Interessant ist der Hauptaltar aus italienischem Marmor aus dem 19.

Jahrhundert. Bei Restaurierungsarbeiten wurde eine Wandinschrift aus der Zeit der Französischen Revolution gefunden: Liberté, Egalité, Unité, Indivisibilité de la République Française ou la mort („Freiheit, Gleichheit, Einheit, Unteilbarkeit der Französischen Republik oder Tod“).

2 MAISON DE LA LOIRE

Das schöne Haus Fonteneau aus dem 18. Jahrhundert, eine Poststation, die schon 1760 aufgelassen wurde, beherbergt heute die Maison de la Loire du Loir-et-Cher. Informationstafeln und Inszenierungen bringen Besuchern die Geschichte und die heutige Wirklichkeit im Tal der Loire, die Menschen und die Naturräume dieser Gegend nahe.

Route nationale 73, Tel. +33 2 54816807

EVENTS , Am letzten Juni- und ersten Juliwochenende, Sons et Lumières in Beaugency. Das animierte Licht- und Klangspektakel macht den mittelalterlichen Ort zum Freilufttheater.

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Von Saint-Dyé-sur-Loire nach Blois Ab Staint-Dyé-sur-Loire kann man an der Loire entlang weiterradeln oder aber den Weg abseits des Flusses Richtung Süden wählen, der zum Schloss Chambord führt. Aus nachvollziehbaren Gründen ist der Weg nach Süden der frequentiertere: Wir lassen die Loire zurück und brechen auf, um eines der berühmtesten Schlösser der Welt zu sehen. Der Radweg führt durch einen zauberhaften Wald, eine grüne Lunge, die eigens für Fahrradreisende angelegt zu sein scheint, dann auch an Weinbergen und Kellereien vorbei, die zu angenehmen Pausen einladen. Im Großen und Ganzen folgen wir dem ruhigen Flüsschen Cosson, einem Zufluss der Loire, der uns nach dem prachtvollen Schloss mit einer unbekannteren Seite der Loire bekannt macht, der der kleinen Dörfer wie Huisseau-sur-Cosson und Vineuil. Schließlich erkennen wir schon von weitem die unverkennbare Skyline von Blois, die sich in den Wassern der Loire spiegelt und zwischen Sonnenaufgang und Sonnenuntergang immer wieder die Farben und Stimmungen wechselt. Eine weitere Abzweigung bietet romantisch veranlagten Reisenden Gelegenheit, im Wald von Russy und in weiteren Schlössern Ruhe und Frieden zu genießen.

1 SCHLOSS CHAMBORD

Majestätisch und märchenhaft präsentiert sich Schloss Chambord: eine unverzichtbare Etappe jeder Reise an die Loire. Dieses Meisterwerk der Renaissance ist mit Franz I. verbunden, der es im Herzen des Forêt de Boulogne errichten ließ – nicht als Residenz, sondern bloß als königliches Jagdschloss.

Ursprünglich war sogar eine Umleitung der Loire geplant, die das Schloss umfließen sollte. Fast 130 Meter Fassadenbreite, 800 Säulenkapitelle, 440 Räume und 80 Treppen sind nur einige der Zahlen, die die Ausmaße dieses steinernen Kolosses verdeutlichen, der zum Sinnbild für die französische Renaissance wurde.

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Auch Leonardo Da Vinci war an dem Projekt beteiligt, ihm wird etwa die berühmte doppelläufige Wendeltreppe zugeschrieben. Der Bau des Schlosses dauerte mehr als zwanzig Jahre; es ist von einem mehr als 5.400 Hektar großen Park umgeben, der als Jagdgebiet diente. Zu empfehlen ist auch der Besuch der großen Dachlandschaft, einer Miniaturstadt aus Stein, die Schönheit als Formenvielfalt versinnbildlicht. Das Schloss gehört seit 1981 zum Unesco-Weltkulturerbe, als „beispielhaftes architektonisches Bauwerk, das für eine der bedeutendsten Epochen der menschlichen Geschichte steht“.

Tel. +33 2 54504000, www.chambord.org

2 FORÊT DOMANIALE DE BOULOGNE

Der große Park, der Schloss Chambord umgibt, ist eine Forstdomäne von über 5.440 Hektar Größe und von einer 32 km langen Mauer umgeben, die gegen Ende des 16. Jahrhunderts errichtet wurde. Diesen Wald per Fahrrad zu durchqueren, ist ein unvergessliches Erlebnis: ein kilometerweit einsames Eintauchen in einen geschützten Naturraum. Eines der Ziele der Forstbehörde ist der Schutz der historischen Eichen und das Aufziehen besonders schöner Exemplare. In den frühen Morgenstunden oder um den Sonnenuntergang sind Begegnungen mit den Wildschweinen und Hirschen möglich, die den Wald bevölkern.

3 SCHLOSS VILLESAVIN

Schloss Villesavin wurde von Jean Le Breton erbaut, dem Herren von Villandry und Finanzsekretär Franz’ I., der die wichtige Aufgabe hatte, die Bauarbeiten an Schloss Chambord zu überwachen. Schloss Villesavin ist ein Renaissanceschloss, dessen symmetrische Fassade schon den klassischen Stil ankündigt.

Sehenswert ist seine Möblierung, die denselben florentinischen und französischen Handwerkern zu verdanken ist wie Chambord, und wegen der Freskenmalereien der Kapelle. Im Spielzimmer finden Liebhaber von Brettspielen einen kostbaren Backgammon-Spieltisch. Das Schloss soll von einem Gespenst bewohnt sein, nach dem die mutigsten Besucher im Schlosspark fahnden dürfen.

Tel. +33 2 54464288, www.chateau-de-villesavin.fr

4 SCHLOSS CHEVERNY

Willkommen in einem der edelsten Schlösser der Loire! Cheverny ist von einem spektakulären, bis ins kleinste Detail gepflegten Garten umgeben. Die Bedeutung des Schlosses liegt in seiner Vollständigkeit, die sich zum Großteil der Tatsache verdankt, dass es all die Jahrhunderte lang im Besitz derselben Familie Hurault war. Der 1604 begonnene Bau dauerte ganze 30 Jahre. Seine Architektur erweckt dank einer glücklichen Komposition aus klassischen, zeitgenössischen und

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Die Schlösser der Loire

englischen Elementen einen außerordentlich harmonischen und ausgewogenen Gesamteindruck; die Fassade aus hellem Tuffstein aus Bourré und die Schieferdächer verleihen dem Schloss eine schlichte Eleganz. Die Innenräume sind ein Triumph der Noblesse mit Gemälden, Dekorationen und Wandteppichen aus Flandern. Das Leben im Schloss war historisch stets mit der traditionellen Hirschjagd verbunden, die der Vicomte de Sigalas, der aktuelle Besitzer, noch heute mit 100 Jagdhunden ausübt.

Tel. +33 2 54799629, www.chateau-cheverny.fr 5 SCHLOSS TROUSSAY

„Klein ist mein Haus, doch welches Glück, wenn es voll mit Freunden ist“ – diese Worte von Themistokles stehen über einer der Eingangstüren von Schloss Troussay. Das 1450 erbaute Schmuckstück ist das kleinste der Loireschlösser und liegt nicht weit entfernt von Cheverny. Im 19. Jahrhundert wurde der elegante Renaissance-Landsitz mit Dekorationselementen verlassener Bauten aus verschiedenen Orten der Region restauriert. Daher ist der heutige Stil des Schlosses durch sehr verschiedene Elemente geprägt, etwa Renaissance-Glasfenster, einige davon aus dem Palais Guise in Blois, Fliesen im Stil Ludwigs XII. und eine Tür von Schloss Bury. Heute dient das Schloss als Beherbergungsbetrieb, in dem man übernachten und die erstklassigen Produkte des Weinguts verkosten kann.

Tel. +33 2 54442907, www.chateaudetroussay.com

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Tel. +33 2 54704165, www.beauregard-loire.com 7 FORÊT DOMANIALE DE RUSSY

„Ich fuhr im Dunkeln zurück nach Blois … durch den Wald von Russy … der, obwohl er aus schwachen Stämmen zu bestehen scheint, im Sternenlicht geradezu riesig und urzeitlich wirkte.

Ein feuchter Herbstgeruch lag in der Luft und gelegentlich ein Geräusch von etwas, das sich bewegte ...“ So beschreibt Henry James die Atmosphäre dieses magischen Ortes 1884 in A Little Tour in France. Noch heute ist der Wald ein faszinierendes Ziel für alle, die das langsame Reisen schätzen, ob nun zu Fuß oder per Fahrrad.

8 SCHLOSS GROTTEAUX

Schlichtheit, Eleganz und eine an der Einfachheit orientierte Lebensphilosophie strahlt dieses Schloss aus, das 1620 am Ufer des Cosson erbaut wurde. Es ist seit 1954 monument historique nationale und seit je der Gastlichkeit verpflichtet. Seine Lage am ruhigen Wasser des Flusses Cosson strahlt eine starke Energie aus, der im Park stehende Menhir des Grotteaux belegt eine bereits vorzeitliche Besiedelung. Die Innenräume des Schlosses sind außerordentlich gut erhalten und im Speisezimmer steht ein Ofen, dessen Fayencen 1892 in der Werkstatt von Ulysse Besnard in Blois gefertigt wurden.

Tel. +33 2 54520143, www.chateau-grotteaux.com

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6 SCHLOSS BEAUREGARD

Das Schloss in der Nähe von Blois geht auf ein Landgut zurück, das Franz I. als Jagdschloss nutzte; Jean du Thiers, Staatssekretär Heinrichs II., ließ die heutigen Gebäude errichten. Außer für seinen wunderbaren Park ist das Schloss für die Galerie des Illustres berühmt, einen monumentalen Saal, der mehr als drei Jahrhunderte französischer Geschichte illustriert, von 1328 bis 1643: Seine 327 Porträts stellen nicht nur bedeutende Persönlichkeiten aus Frankreich, sondern auch andere Figuren der Geschichte dar, wie Heinrich VIII. von England, Christoph Columbus und Süleyman den Prächtigen; unter den Frauen sind Jeanne d’Arc und die Königinnen Caterina de’ Medici und Isabeau de Bavière. Der 150 Quadratmeter große Saal ist mit kostbaren Delfter Kacheln ausgelegt, die Täfelung zeichnet sich durch ihr einzigartiges Lapislazuliblau aus.

Turismusbüro Blois Chambord

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Blois Per Fahrrad in Blois anzukommen ist berauschend. Die Wellen der Landschaft ebben ab, je mehr wir uns dem breiten Tal der Loire nähern. Die Altstadt auf der anderen Seite des Flusses spiegelt sich im Wasser; das Bild lädt zu einer Pause ein, bevor wir die Brücke überqueren. Blois erweist sich als authentisches Herz der Loire und empfängt die Reisenden mit Eleganz.

Ein Imbiss am Hafen La Creusille in Erwartung des Sonnenuntergangs ist eine einmalige Erfahrung: Wenn die Sonne hinter den Dächern und Kirchtürmen versinkt und der Fluss in Flammen steht, zeigt die Stadt ihr romantisches Gesicht. Auch das Königsschloss erwacht zu unerwartetem Leben, wenn die abendlichen Licht und Klangspiele die Geschichte dieses Ortes, der Schauplatz von Intrigen, Rache und blutigen Morden war, an die historischen Mauern projizieren. Blois war Residenz von sieben Königen und zehn Königinnen, dazu von Fürsten im Exil, und in Blois sammelte Jeanne d’Arc 1429, mit dem Segen des Erzbischof von Reims, das Heer, mit dem sie zur historischen Befreiung von Orléans zog. Blois mit seinem mittelalterlichen Herzen und seiner Renaissanceschönheit ist eine der wichtigsten Etappen der Reise an der Loire. Die Hauptstadt des Départements Loir-et-Cher ist eine besonders lebendige und brillante Stadt mit einem kräftig wachsenden Universitätszentrum und einer Unternehmenskultur, die in den Bereichen der Informatik, Mechanik, Kosmetik und Lebensmittel-

INFORMATIONEN Fremdenverkehrsamt Blois Place du Château 23, Blois - Tel. +33 2 54904141 - www.bloischambord.com

technik große Erfolge aufzuweisen hat. 1640 gab es in dieser Stadt 46 Uhrmacher! Und 1647 wurde hier Denis Papin geboren, der unter anderem den ersten Druckkochtopf erfand. Aus Blois kommen die historischen Schokoladentafeln von Poulain, Schinken von Paul Prédault, das Direkteinspritzungssystem HDI von Delphi und die Kosmetikprodukte von Sisley.

Tüchtigkeit und Kreativität gehören zu den markantesten Eigenschaften der Einwohner von Blois. Kein Zufall auch, dass die Stadt die Heimat des großen französischen Illusionisten Robert Houdin war.

BLOIS GARDENS Unbedingt besichtigen sollten Sie den Rosengarten der Bischöflichen Gärten an der Place Saint-Louis, einen Triumph der Farben und Düfte, die im Frühling geradezu explodieren – der ideale Ort, um mit wunderbarem Ausblick über die Stadt ein wenig auszuruhen. Ein auch als Garten der 5 Sinne bekannter Heilkräutergarten liegt im Park hinter dem Rathaus; er wurde von den Kindern einer Mittelschule angelegt und soll die Sinne anregen. Obst, Gemüse und Heilkräuter finden sich auch in den Königlichen Gärten, die ursprünglich von Ludwig XII.

angelegt wurden und heute ein zeitgenössisches Gesicht haben.

Sie wurden 1992 von dem Landschaftsarchitekten Gilles Clément neu gestaltet und interpretieren die Geschichte des Schlosses, dreigeteilt in die entscheidenden Epochen Mittelalter, Renaissance und Klassik. Lilien, Iris und Taglilien stehen im Garten der Blumen des Königshauses, während im Kräutergarten Heilkräuter und Küchenkräuter wachsen. In der Rue Vauvert der Altstadt schließlich liegt, von einer Mauer umgeben, ein weiterer Heilkräutergarten.

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Die Schlösser der Loire

BLOIS

Geschichte Blois ist seit 1986 „Stadt der Kunst und der Geschichte“, eine Auszeichnung, die das französische Kulturministerium an Städte und Regionen vergibt, die ihr historisches und kulturelles Erbe wertschätzen und sich bemühen, Einwohner und Touristen durch eine intensive Kommunikationstätigkeit der lokalen Institutionen für deren Wert zu sensibilisieren.

Blois entsteht auf den Resten einer frühgeschichtlichen Ansiedlung und einer bedeutenden gallo-römischen Stadt des 3.

Jh. nach Chr. Auf europäischer Ebene bedeutsam wird Blois im 9.-10. Jahrhundert als Residenz der mächtigen Grafschaft BloisChampagne; im 12. Jahrhundert erhält es die Stadtprivilegien.

Ihre Blütezeit erlebt die Stadt ab dem 14. Jahrhundert, als sie in den Besitz der Herzöge von Orléans übergeht; sie wird zur Königsstadt, als Ludwig II. von Orléans 1498 als Ludwig XII. den französischen Thron besteigt. Blois bleibt die Hauptstadt des Reichs bis zum Tod Franz’ I. im Jahr 1547. In dieser Zeit wird die mittelalterliche Burg zu dem Schloss umgebaut, das heute ein Inbegriff der französischen Renaissance ist. Das Schloss ist die Residenz von Karl von Orléans, dem Dichterfürsten, und Gaston von Orléans, der die Anlegung des Botanischen Gartens anregt. 1761 schwemmt die hochwasserführende Loire die erste, mittelalterliche Brücke weg; acht Jahre später wird nach Plänen von Jacques Ange Gabriel, dem Architekten Ludwigs XV., eine neue erbaut. Die Revolution fügt dem Kulturerbe der Stadt großen Schaden zu, zugleich wird Blois ab 1790 zur Hauptstadt des Départements. Im 19. Jahrhudert entsteht die Neustadt mit großen Boulevards, mit Verwaltungsgebäuden wie dem Justizpalast, der Präfektur, dem Seminar und dem Getreidemarkt.

Mit der Ankunft der Eisenbahn beginnt 1846 eine weitere Zeit

KANUFAHREN AUF DER LOIRE Die Beine ausruhen und sich mit den Armen fortbewegen – den großen Fluss beim Paddeln vom Wasser aus kennenzulernen, ist eine willkommene Abwechslung und eine einzigartige Erfahrung, bei der ganz neue Empfindungen und Erkenntnisse über die Loire gewonnen

werden können. Paddelausflüge sind nur für eine Stunde oder für einen ganzen Tag mit Begleitung buchbar.

Loire Kayak-Lac de Loire, Vineuil, Tel. +33 6 62901543, www.loirekayak.com

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der Veränderung für die Stadt, die dank dieser neuen, effizienten Verkehrsverbindung eine industrielle Entwicklung erfährt; gleichzeitig aber ist es der Anfang des Niedergangs der Loire als Handelsweg. 1944 versinkt die Stadt durch Bombardements in Schutt und Asche. Der Wiederaufbau erfolgt unter der Leitung des Architekten Charles Nicod, der für die umfangreichen Restaurierungen vor allem roten Backstein und Schiefer verwendet haben will, die Materialien, die mehr als alle anderen typisch für die Region sind.

SEGEN UND MORD IM KÖNIGSSCHLOSS BLOIS Durch das königliche Schloss erhielt Blois eine zentrale Rolle in der Geschichte Frankreichs, besonders durch zwei einschneidende Ereignisse. 1429 ließ Jeanne d’Arc hier ihre Fahne weihen und sammelte das Heer, mit dem sie zur Befreiung von Orléans auszog. Und am 23. November 1588 erfolgte die Tat, die mehr als jede andere in die Geschichte des Schlosses einging:

Die Ermordung des Herzogs von Guise durch die „Fünfundvierzig“, die Leibgarde des Königs Heinrich III. Dieser nutzte die Zusammenkunft der Generalstände in Blois, um seinem ewigen Rivalen eine Falle zu stellen und ihn zu ermorden – wohl gegen den Willen seiner Mutter Katharina von Medici, die in jener Zeit eher um Ausgleich bemüht war.

BLOIS

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Sehenswert

BLOIS

1 KÖNIGSSCHLOSS

Das Königsschloss ist das Wahrzeichen der Stadt Blois, des Tals der Loire und der französischen Renaissance und verfügt über einen Stilreichtum, der einer ungewöhnlichen Schichtung von Baustilen und -epochen geschuldet ist: Zum ältesten, mittelalterlichen Teil des Schlosses gehören der prächtige Ständesaal, die Tour du Foix und die Reste der alten Ringmauer. Der Flügel, den Ludwig XII. in typisch gotischem Stil mit einigen Elementen der Frührenaissance errichten ließ, zeigt eine Fassade aus rotem Backstein und hellem Werkstein im Stil des Flamboyant; in diesem Teil des Schlosses ist heute das Musée des Beaux-Arts untergebracht. Der Flügel Franz’ I. entstand in der Renaissance und ist stark von italienischen Stilelementen geprägt, so etwa der achteckige offene Wendelstein mit Spiralgewölbe, der zu einem Symbol der französischen Renaissance wurde; heute beherbergt der Flügel das Musée lapidaire mit monumentalen Statuen. Der Flügel Gastons d’Orléans wiederum ist einer der ersten französischen Bauten des Klassizismus; seine mit Doppelsäulen gegliederte Fassade zeigt die klassische Säulenfolge dorisch, ionisch, korinthisch. Dieser Flügel beherbergt heute die Städtische Bibliothek, Wechselausstellungen, Konzerte und Kongresse. Keinesfalls versäumen sollten Sie das abendliche Licht- und Klangspektakel Son et lumières im Schlosshof.

Place du Château, Tel. +33 2 54903333, www.chateaudeblois.fr 2 MAISON DE LA MAGIE

Unverzichtbar bei einer Reise nach Blois ist auch der Besuch des Hauses der Magie, das die Erinnerung an den großen Zauberer Robert Houdin ehrt und Sie ganz in die Welt der Zauberei eintauchen lässt, die große Emotionen bereithält. Vor dem Eintreten sollten Sie aber den sechsköpfigen Drachen grüßen, der jede halbe Stunde aus den Fenstern des Hauses schaut! Die Reise in die Geschichte der Magie umfasst raffinierte optische Illusionen, Ausstellungsstücke und Tricktechnik, die die Neugier reizt und viele kleine und große Überraschungen bereithält. Der Höhepunkt ist die Zauber- und Illusionistenvorstellung im Theater Christian Fechner.

Place du Château 1, Tel. +33 2 54903333, www.maisondelamagie.fr

Die Schlösser der Loire

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Die Renaissance, die Könige, die Schlösser, die ganze Pracht an der Loire haben diese Ecke Frankreichs geprägt – doch vielleicht tat dies niemand origineller als einer, der am 7. Dezember 1805 als Bürger von Blois geboren wurde: Jean Eugene Robert, später Robert-Houdin, einer der berühmtesten Zauberkünstler der Welt, der die Zauberkunst entscheidend erneuert hat und als „Vater der modernen Magie“ gilt.

Doch wäre nicht ein wenig Zauberei im Spiel gewesen, wäre er vielleicht einer der vielen Uhrmacher von Blois geblieben: Als er ein Werk über Uhrmacherkunst kaufen will, gibt ihm der Buchhändler versehentlich ein „Enzyklopädisches Wörterbuch der Rätsel der mathematischen und physikalischen Wissenschaft“ mit.

Damit hat er seinen Weg gefunden.

Von nun an lebt Robert in einer Welt des Spiels, der Illusion, der Tüftelei.

Die Kreativität des Uhrmachers explodiert geradezu; während der Rest der Welt sich mit der Gewöhnlichkeit der Dinge begnügt, erfindet er unbekannte Gegenstände wie einen frühen Radiowecker, einen Kilometerzähler, eine Glühlampe, ein Retinoskop.

Berühmt wird er durch die Soirées Fantastiques, die er später in seinem eigenen Theater in Paris abhält, wo das Publikum vor Illusionen wie „Die ätherische Aufhängung“ und „Der fantastische Karton“ verstummt, staunt, begeistert ist. Heute erinnert das Haus der Magie gegenüber Schloss Blois an ihn, ebenso eine Statue auf dem Vorplatz. Die Inschrift auf dem Sockel besagt übersetzt: „JeanEugene Robert-Houdin – 18051871 – Zauberkünstler, Uhrmacher, Feinmechaniker, Erfinder, Gelehrter, Botschafter, Schriftsteller“.

Tatsächlich wurde Robert-Houdin auch als Botschafter Frankreichs in der Welt bekannt. Im Algerienkrieg Mitte des 19. Jahrhunderts wurde er im Dienste der Kolonialmacht vorgeschickt, um den Algeriern zu demonstrieren, dass französische Zauberer mächtiger seien als afrikanische – mit großem Erfolg. Die letzte Zeit seines Lebens verbringt der Magier auf seinem Besitz in Saint-Gervais-la-Forêt bei Blois, zwischen Träumen und Erfindungen, die ihm an einem warmen Junitag 1871 den Abschied von dieser Welt erleichterten.

BLOIS

DER ZAUBERER VON BLOIS

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Die Schlösser der Loire

3 KATHEDRALE SAINT-LOUIS

BLOIS

Die Kirche wurde im 10. Jahrhundert für die Reliquien des heiligen Solemnis erbaut und 1967 zur Kathedrale erhoben. Im 17. Jahrhundert wurde sie im nachgotischen Stil restauriert und großteils neugebaut. Einen Besuch wert sind allein die wunderbaren zeitgenössischen Buntglasfenster, die 2000 nach Entwürfen des niederländischen Künstlers Jan Dibbets entstanden, einem der bedeutendsten Konzeptkünstler Europas.

ESSEN UND TRINKEN 5 LE VESPA 11, Rue Vauvert - Place du Grenier à Sel, Tel. +33 2 54784497 Sonntags und montags geschlossen Gute Pizzeria (selbst für Italiener), die auch Pasta, Fleisch, vegetarische und vegane Gerichte serviert.

Im Sommer kleiner Schankgarten am Platz. Reservierung empfohlen.

LA GROLLE 36 Rue Foulerie - 5 Rue Vauvert Tel. +33 2 36236465 Sonntags und montags geschlossen www.augreduvin-lagrolle.com Restaurant mit kleinem Sommergarten am Platz. Vegetarische Gerichte. Reservierung empfohlen.

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7 FOOD AND BREW 7 Rue du Poids du Roi Tel. +33 2 54460529, Täglich geöffnet, foodandbrew.wixsite.com Bierlokal, nett zur Happy Hour.

Essen mittelprächtig. Schöne Terrasse.

LE CASTELET 40 Rue St Lubin Tel. +33 9 70351460, Sonntags geschlossen, www.castelet.fr Winziges Restaurant mit französischer Küche in einem mittelalterlichen Haus der Altstadt. Reservierung empfohlen.

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9 LES JARDINS DE L’ÉVÊCHÉ (hinter der Kathedrale) In den Bischofsgärten mit weitem Blick über Blois und die Loire: Kleiner Kiosk mit Getränken, Eis, Sandwiches, Crêpes. Öffentliche Toiletten. Nur bei schönem Wetter geöffnet.

10 MISS GOURMAND 20 Rue du Palais Tel. +33 2 54589699 Abends und montags geschlossen Teesalon, Konditorei, kleine Gerichte, alles hausgemacht, ideal für Zwischenmahlzeiten. Auch vegetarisch/vegan. Wochenmenü auf Facebook.

11 LE DENIS PAPIN 25 Rue St-Honoré Tel. +33 2 54462712 Abends und sonntags geschlossen Café mit Mittagsküche. Wunderschöne Terrasse und gutes Bier.

12 BOULANGERIE OTTO-BRUC JACKY 32 bis Avenue Maréchal Maunoury Tel. +33 2 54781034 Montags geschlossen Bäckerei-Konditorei mit Sandwiches, Quiches und Salaten als Takeaway

Die Schlösser der Loire

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EVENTS , Mai, Mix’Terres.. Ein Festival des Crossover, das die Stadt mit Street Art, Musik, zeitgenössischen Tanz- und Zirkusaufführungen belebt und kulturellen und menschlichen Austausch propagiert. , Juni–Ende September, Les Guinguettes. Restaurants/Bar/Konzerte auf dem Fluss. , Sommer, Des Lyres d’Eté. Konzerte, Straßentheater, Film, Märchenerzähler, Zirkus und Zauberei, Tanz- und Bildhauerworkshops, Fechten, Führungen, Astronomie und Naturbeobachtung – an den schönsten Orten der Altstadt und im Hafen La Creusille an der Loire gibt es fast 200 verschiedene Gelegenheiten, sich künstlerisch, kulturell oder sportlich zu betätigen und zu bilden. , Oktober, Rendez-Vous de l’Histoire. Die wichtigste Kulturveranstaltung der Stadt Blois wird jedes Jahr von rund 30.000 Menschen besucht. Vier Tage lang äußern sich Schriftsteller, Historikerinnen, Regisseure, Journalistinnen in Debatten und Konferenzen zu einem Thema, das jährlich von einem wissenschaftlichen Komitee bestimmt wird; dazu gibt es Literatur, aber auch Spielfilme und Dokumentarfilme. , November, bd Boum. Jedes Jahr Ende November wird Blois zur Stadt des Comics, in der Tausende von Interessierten ihre Lieblingsautoren und -verleger treffen und Projektionen, Ausstellungen und Themenkonferenzen besuchen

BLOIS

4 HAFEN LA CREUSILLE

Eine natürliche Bühne, der Skyline der Altstadt von Blois gegenüberliegend, und der richtige Ort für die Einstimmung auf den Flussgeist ist dieser alte Hafen, heute ein Treffpunkt, an dem im Sommer Konzerte und Veranstaltungen stattfinden: ein sozialer Ort par excellence, ein natürlicher Platz für Begegnungen. La Creusille bietet die Gelegenheit, sich in der Welterbe-Stadt Blois mit Freunden auf ein Bier, einen Wein aus der Gegend und die unerlässlichen frittierten Fische oder Kartoffelchips zu treffen.

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Nachdem wir die Brücke überquert und die Altstadt von Blois hinter uns gelassen haben, biegen wir rechts ab, während die Königsstadt hinter dem bewegten Spiegel der Loire verschwindet. Wir radeln am linken Ufer des Flusses entlang, doch bald verliert sich La Loire à Vélo zwischen den Hügeln einer Landschaft, die die Genießer unter den Radreisenden schon in Stimmung bringt – und tatsächlich erreichen wir nach einer schönen, aber kurzen Waldstrecke die Boulangerie Marlau in der Nähe von Chailles, den idealen Ort für eine kleine Stärkung. Ab hier tänzelt der Radweg zwischen Hügeln, aristokratischen Villen, Landhäusern und Lichtungen dahin, teils gemütlich, teils leicht sportlich auf und ab, bis nach Candé-sur-Bevron, ein steinernes Dorf, das uns wieder an die Loire erinnert, die nur einen guten Kilometer von hier entfernt fließt. Ob Regen oder Sonnenschein: Hier drängt sich ein weiterer unverzichtbarer Halt in der vielfach preisgekrönten Maison Boulay-Parisse auf, einem Paradies der Backwaren und Patisserie, einem Pilgerort aller Leckermäuler … Der Abschied fällt schwer, doch diese Etappe hält so viel Schönheit bereit – gleich folgt in Chaumont-sur-Loire das prachtvolle Schloss mit seinem wunderbaren Park, in dem jedes Jahr im Rahmen der „Internationalen Gartenschau von Chaumont“ eine Vielzahl von Gärten zu einem wechselnden Thema neu gestaltet werden. Gegen Ende der Etappe überschreiten wir die Grenze zur

DIE INTERNATIONALE GARTENSCHAU VON CHAUMONT Die Gartenschau entstand 1992 für die Präsentation aktueller Gartenkunst aus dem kreativen Geist und der Vorstellungskraft von Gartenarchitekten, Gestaltern, Botanikern, Gärtnern und Musikern.

Jedes Jahr zwischen Mai und Oktober werden neue Techniken und Materialien, originelle Neuinterpretationen und Experimente im Zeichen der Innovation und der Kunst aus aller Welt

vorgestellt. In den dreißig Gärten des Parks wird die Gartenkunst so jedes Jahr wieder zu einer Ausdrucksform, die sich durch immer neue Themen inspirieren lässt. Jeder Besuch hält Überraschungen und Entdeckungen bereit.

Le Château 478, Tel. +33 2 54209922, www.domaine-chaumont.fr/de/ internationales-gartenfestival

VON BLOIS NACH AMBOISE

Von Blois nach Amboise

VON BLOIS NACH AMBOISE

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Die Schlösser der Loire

weinduftenden Touraine. Besonders eigentümlich erscheinen hier die Felsenkeller und Höhlenwohnungen, die im weichen Kalktuff ein konstantes Klima bieten. Bei Candé-sur-Beuvron passieren wir auch die Grenze zwischen den beiden Anbaugebieten AOC Cheverny und AOC Touraine, den Ursprungsbezeichnungen einiger großer französischer Weine. Die Ankunft in Amboise ist ein Gedicht – aus sanften Weinbergen führt uns eine spektakuläre Abfahrt hinab in die Stadt, über Rampen und Haarnadelkurven dem Schloss und der Loire entgegen, als sei sie von Leonardo da Vinci entworfen worden, der hier seinen freien wilden Geist ausgehaucht hat.

1 FORÊT DOMANIALE DE BLOIS

Die Forstdomäne Blois ist der Rest des riesigen alten Waldes von Blémars, der bis ins 13. Jahrhundert einen großen Teil der Touraine Gâtine bedeckte. Die ersten Rodungen erfolgten im 11. und 12. Jahrhundert durch Mönche der Benediktinerabtei Marmoutier für Erweiterungen und Umbauten in dem Kloster, das der heilige Martin nach seiner Wahl zum Bischof von Tours 372 gegründet hatte. Im 14. Jahrhundert verkauften die Grafen von Blois den Wald an Ludwig I. von Orleans, den Onkel Ludwigs XII., der 1498 zum König von Frankreich gekrönt wurde.

So wurde der Wald ab 1791 zur Staatsdomäne.

2 SCHLOSS LA PIGÉONNIERE

Das Schloss wurde im 17. Jahrhundert auf dem Grundriss einer bestehenden Burg errichtet und in der Französischen Revolution schwer beschädigt. Einige Jahre später, 1858, wurde es nach Plänen von Jules de la Morandière restauriert und umge-

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3 SCHLOSS UND GUTSHOF VILLELOUET

Gleich nebenan, und auch nicht weit vom Ufer des Cosson, liegt ein weiteres Schloss: Plessis-Villelouet. Die im 17. Jahrhundert neu errichteten Bauten präsentieren sich schlicht und elegant, mit dem typischen hellen Kalktuffstein der Gegend. Sehenswert ist die Kapelle, die um 1830 im Troubadourstil auf den Ruinen eines in den Revolutionswirren zerstörten Vorgängerbaus errichtet wurde. In seinem ruhigen Park döst das Schloss in bester Gesellschaft vor sich hin, dank seines Gutsgehöfts, das sich durch seine Architektur auszeichnet.

4 CHITENAY

Einen kleinen Abstecher von der Hauptstrecke des Loire-Radwegs entfernt liegt dieses Tausend-Seelen-Dorf; der Abstecher lohnt sich wegen der historisch und architektonisch bedeutenden Pfarrkirche Nôtre-Dame de Chitenay aus dem 14. Jahrhundert. Die ursprüngliche Dorfkirche wurde als Zentrum der Marienverehrung zur heutigen überdimensionierten Kirche ausgebaut.

VON BLOIS NACH AMBOISE

baut. La Loire à Vélo führt am Rand von Chailles an dem Schloss vorbei, dessen Hauptgebäude zwischen zwei Seitenflügeln aufragt. Vier quadratische und runde ehemalige Wachtürme, eine von Chenu und Ulysse Besnard ausgemalte Bibliothek und drei steinerne Kamine aus dem 17. Jahrhundert sind die Höhepunkte dieses Schlosses, das abseits der größeren Touristenströme liegt und bloß stumm die Radreisenden zu betrachten scheint, die auf dem Loireweg vorbeirollen.

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Die Schlösser der Loire

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5 SCHLOSS FOUGÈRES-SUR-BIÈVRE

Die mächtige und schlichte Architektur von Fougères-sur-Bièvre leuchtet hell in lokalem Kalkstein und dem Kalktuff vom Ufer des Cher, aus dem die Zierelemente skulpiert sind. Bei aller Eleganz erscheint der wuchtige Bau als mittelalterliche Festung und unterscheidet sich deutlich von den meisten Renaissanceschlössern an der Loire. Die ursprüngliche, im 11.

Jahrhundert erbaute Burg wurde im Hundertjährigen Krieg von den Engländern erobert und bis auf den Donjon zerstört.

Erst 1429 wurde die Ruine freigegeben und allmählich wieder aufgebaut. Zu neuem Leben erwachte das Schloss 1470 unter Pierre de Refuge, dem herzoglichen Rat von Karl von Orleans und Schatzmeister König Ludwigs XI., der es zur Festung ausbaute. Von 1812 bis 1901 war eine Spinnerei im Schloss untergebracht..

Rue Henri Goyer 1, Tel. +33 2 54202718, www.fourgeres-sur-bievre.fr 6 ZEITGENÖSSISCHE KUNST IN VALAIRE

Les MétamorphOZes ist ein Zentrum für zeitgenössische Kunst mit Stipendienprogramm, das insbesondere plastische Kunst, zeitgenössischen Tanz, Musik, Theater, Literatur und Landschaftskunst fördert. Zum 500. Todesjahr Leonardo da Vincis zeigt das Zentrum „Die Renaissance in 3D, von Frankreich nach China mit Leonardo da Vinci, dem Wegbereiter des dreidimensionalen Sehens“. Auch hier gibt es sehenswerte, von der Renaissance inspirierte Gärten, einen Mittelmeer-Duftgarten und einen japanischen Garten.

Domaine du Prieuré, Rue de l’Octroi 8, Valaire, Tel. +33 2 54441462, www.metamorphozes-artcontemporain.com

ESSEN UND TRINKEN MAISON BOULAY-PARISSE 1 Rue des Cèdres Candé-sur-Beuvron Tel. +33 2 54440375 Geöffnet 7-19:30, sonntags bis 13 Uhr. Montags geschlossen.

Gute Bäckerei-Konditorei, köstliche Quiches.

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7 SCHLOSS CHAUMONT-SUR-LOIRE

Diese elegante und strenge Festung wird nach wie vor über eine Zugbrücke betreten. Die ursprünglich mittelalterliche Burg wurde um das Jahr 1000 als Festung zur Bewachung der Grenze zwischen den Grafschaften Blois und Anjou errichtet.

Die Geschichte des heutigen Schlosses Chaumont beginnt mit einem Brand, als Ludwig XI. die Burg 1465 schleifen lässt, um ihren Besitzer Pierre d’Amboise zu bestrafen, der sich mit der „Liga des Allgemeinwohls“ gegen ihn verschworen hat. Danach darf dieser das Schloss jedoch wieder aufbauen. 1550 erwirbt die Königin Katharina de’ Medici das Anwesen, um es nach dem Tod Heinrichs II. dessen Mätresse Diane de Poitiers zu überlassen, von der sie Schloss Chenonceau für sich einfordert.

Zu den zahlreichen Astrologen, die Katharina de’ Medici nach Chaumont einlud, zählte auch der berühmte Nostradamus. Im 19. Jahrhundert gehörte Chaumont dem Grafen von Aramon und dem Vicomte Walsh, gegen Ende des Jahrhunderts der Familie de Broglie, die das Schloss zur Luxusresidenz ausbaute und prunkvolle Empfänge gab. Doch nach 40 glanzvollen Jahren wendete sich das Glück der Familie, die 1938 gezwungen war, an den französischen Staat zu verkaufen. Das Schloss ist von einem fantastischen Park mit 26 Gärten umgeben, die das Kulturministerium als jardins remarquables führt, als Gärten von besonderem Interesse. Hier wird jedes Jahr die wunderbare Internationale Gartenschau von Chaumont abgehalten.

Le Château, Tel. +33 2 54209922, www.domaine-chaumont.fr/de

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AMBOISE

Amboise Hier zeigt das Tal der Loire seine ganze umwerfende Schönheit.

Die Stadt Amboise fühlt sich an wie eine Reise durch die Zeit, in eine Welt der harmonischen Formen, in der Mutter Natur mit menschlichem Geist und menschlichen Händen perfekt zusammenwirkt. Nicht zufällig erfuhr hier die französische Renaissance ihre höchste Ausprägung und entfaltete hier das kreative Genie Leonardo da Vincis seine Wirkung. 2019 wird das 500. Todesjahr des italienischen Künstlers und Wissenchaftlers gefeiert. Fachwerkhäuser, Plätze, Gässchen und Höfe kennzeichnen das Herz von Amboise zwischen der Loire und dem Schloss, dem Dreh- und Angelpunkt der Stadt, um den sich das heutige Leben ebenso dreht wie das der Vergangenheit. Hier starb Karl VIII. 1498 einen sinnlosen Unfalltod, hier wurde Leonardo da Vinci zu Grabe getragen und wurden 1560 die Verschwörer von Amboise hingerichtet. Amboise ist nicht nur das vielleicht wichtigste Etappenziel von La Loire à Vélo, sondern auch ein besonders einladender und gastlicher Ort.

Geschichte Im Mittelalter erlebte die Stadt unruhige Zeiten und wurde mehrmals von den flussaufwärts fahrenden Normannen geplündert, bis sie schließlich in den Besitz der Grafen von Anjou gelangte. Alles änderte sich für Amboise, als die Stadt und die mittelalterliche Festung 1431 in den Besitz der Krone gelangten. Doch erst Ludwig XI. baute die Burg für seine Königin Charlotte um, die komfortablere und luxuriösere Räume für

ihre 150-köpfige Entourage benötigte. Ihr Sohn Karl VIII. machte Amboise zu seiner Hauptresidenz; nachdem er als Dreizehnjähriger den Thron bestiegen hatte, lebte auch seine dreijährige Verlobte Margarete von Österreich hier. Allerdings heiratete Karl 1491 Anne von Bretagne, so dass die Braut zurückgeschickt wurde. Karl nahm umfangreiche Bauarbeiten in Angriff, um das Schloss zu „einer wahren Stadt“ zu erweitern.

Der plötzliche Unfalltod des Königs 1498 ließ die Pläne jedoch unvollendet bleiben. Unter König Franz I. erstrahlte das Schloss in neuem Glanz; zahlreiche Künstler und europäische Persönlichkeiten von Rang besuchten den Hof von Amboise – darunter Leonardo Da Vinci, der in seinen letzten Lebensjahren im benachbarten Schloss Clos Lucé wohnte und dessen Gebeine in der Hubertuskapelle in Amboise bestattet sind.

Auch Kaiser Karl V., König Ludwig XIV., Scheich Abd el-Kader und Napoleon III. hielten sich mehr oder weniger lange in Amboise auf. Während der Revolution wurde die Residenz beschlagnamt und zunächst als Kaserne, dann als Knopffabrik genutzt. Seit dem Ende des Zweiten Weltkriegs wurde Schloss Amboise umfangreich restauriert; seit 1974 geschieht dies im Auftrag der Fondation Saint-Louis, die das Schloss aktuell auch verwaltet.

INFORMATIONEN Tourismusbüro Val d’Amboise - Quai du Général de Gaulle Tel. +33 2 47570928 - www.amboise-valdeloire.com

AMBOISE

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Die Schlösser der Loire

Sehenswert

AMBOISE

1 SCHLOSS AMBOISE

Zwischen dem Himmel und dem Wasser der Loire steht das prachtvolle Schloss Amboise als Sinnbild königlicher Träume.

Von dort oben hat es die Dächer der Stadt und den großen Fluss auf dem Weg zum Atlantik gleichermaßen im Blick. Zimmer und Flure beeindrucken mit zeitgenössischen Möbeln und Gemälden, die Gärten und Terrassen beherrschen die Landschaft Frankreichs. Sehenswert ist der Parcours durch den Flügel Karls VIII. im Flamboyant-Stil und den Flügel Ludwigs XII. im Stil der Renaissance, unbedingt zu besuchen auch die Hubertuskapelle hoch über der monumentalen Befestigungsanlage, die als Meisterwerk des gotischen Flamboyant-Stils gilt und die Gebeine Leonardo da Vincis bewahrt. Schloss Amboise ist durch einen unterirdischen Gang mit dem Herrensitz Clos Lucé verbunden, in dem Leonardo da Vinci seine letzten Jahre verbrachte.

Tel. +33 2 47570098, +33 2 47575223, www.chateau-amboise.com 2 SCHLOSS CLOS LUCÉ

Willkommen im letzten Wohnsitz Leonardo da Vincis, den König Franz I. 1516 als „ersten Maler, Ingenieur und Architekt“ des Hofes nach Amboise einlud, als er bereits 64 Jahre alt war. Das Renaissanceschloss Clos Lucé ist aus Backstein mit Zierelementen aus Kalktuff errichtet und von einem sechs Hektar großen Park umgeben. Ein Leonardo-da-Vinci-Parcours präsentiert die genialen Erfindungen des großen Toskaners, der am 2.

Mai 1519 hier starb, darunter 16 Großmodelle seiner Maschinen sowie Skizzen und Malereien auf 32 großen Leinwänden.

Rue du Clos Lucé 2, Tel. +33 2 47570073, www.vinci-closluce.com 3 PARC MINI-CHATEAUX

In diesem zwei Hektar großen Park sind die bedeutendsten Loireschlösser im Maßstab 1/25 nachgebaut. Die 40 bis in die kleinsten Details naturgetreuen Modelle sind eine der originellsten Attraktionen von Amboise, im Park finden im Sommer Veranstaltungen und Animationen statt.

Boulevard Saint-Denis Hors, La Menaudière, Tel. +33 2 47234457 www.parcminichateaux.com

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4 UHRTURM

Der Uhrturm ist eines der Symbole von Amboise und wurde im 15. Jahrhundert auf der Porte de l’Amasse errichtet, einem der Stadttore. Heute ist die Rue Nationale eine vielbesuchte Fußgängerzone, die zum Schlossplatz führt. Die Uhr konnte um 1500 dank einer öffentlichen Sammlung angebracht werden, im Turm war bis ins 18. Jahrhundert eine als „Almosenmühle“ bekannte Mühle untergebracht.

Rue Nationale, Tel. +33 2 47234742

Rue Saint-Denis, Tel. +33 2 47234742 6 MAX-ERNST-BRUNNEN

1966 nahm Max Ernst, der deutsche, zum Franzosen gewordene Maler und Bildhauer und einer der wichtigsten Vertreter des Surrealismus, die Einladung des Amboiser Bürgermeisters Michel Debré an, einen Brunnen für die Stadt zu entwerfen.

Die entstandenen Steinfiguren sind 40 Tonnen schwer und doch ganz leicht, überragt von einem großen Geist, der die Flügel ausbreitet wie die Engelsfigur des Geistes der Freiheit an der Bastille – eine Kreatur, die für den Freigeist Max Ernst steht und zugleich nach Clos Lucé blickt, wo der geniale Leonardo da Vinci die Welt neu erschuf.

AMBOISE

5 CHURCH OF SAINT-DENIS

Eine der schönsten Kirchen von Amboise, die auf einem heidnischen, wahrscheinlich Dionysos geweihten Tempel errichtet wurde. Die im 4. Jahrhundert vom heiligen Martin von Tours gegründete Basilika erhielt im 12. Jahrhundert ihre heutige romanische Gestalt. Sehr schön ist das Stufenportal mit einem Engelskopf und einer Statue des heiligen Denis im Scheitel.

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AMBOISE

ESSEN UND TRINKEN

7 PÂTISSERIE BIGOT Rue Nationale 2/Place Michel Debre, Tel. +33 2 47570446, www.maison-bigot-amboise.com Leckermäuler werden dem Angebot der Pâtisserie Bigot nicht widerstehen können, dieses Tempels aller Schokoladenliebhaber und Fans regionaler Spezialitäten, familiengeführt seit 1913. Ohne Zögern probieren sollten Sie Pavé royal, Tarte tatin und die köstlichen Éclairs. Wer es nicht übertreiben will, versorgt sich zumindest mit einer heißen Schokolade und einem Croissant zur Stärkung für die Weiterfahrt.

8 CAVES DUHARD Rue des Roches des Violettes 56, Tel. +33 2 47572077, www.caves-duhard.fr Verkostungen und Einführungen in die Weinkunde, Kellerbesichtigung und Erlebnisgastronomie mit Produkten der Region bieten die Caves Duhard ihren Besuchern – eine historische Kellerei, deren Motto lautet: „Wein ist zuallererst Genuss“. Die Weine der Touraine kommen aus einer Gegend, die wie geschaffen für den Weinbau ist; die Kellerei stammt aus dem 16.

Jahrhundert und wird nun schon seit drei Generationen von der Familie Duhard geführt.

EVENTS , Juli und August: Im Schlosspark wird das Licht- und Klangspektakel La Prophetie d’Amboise aufgeführt, eine Inszenierung des berühmten Bühnenbildners Damien Fontaine. Das nächtliche Spektakel entführt mit 250 Komparsen und einer harmonischen Mischung aus Multimedia und Schauspiel in die Intrigen des prunkvollen Hofes Karls VIII. www.loiretal-frankreich.de.

Von Amboise führt der Radweg La Loire à Vélo am Fluss entlang weiter nach Montlouis-sur-Loire. Doch eigentlich ist es unbedingt empfehlenswert, einen Umweg zu machen, um nach einer Stunde Fahrt durch den schönen Wald von Amboise Schloss Chenonceau zu erreichen, eines der berühmtesten und schönsten Loireschlösser. Außer dem Schloss bietet der Abstecher weitere malerische Ansichten und ist auch sehr angenehm zu radeln. Von Chenonceaux aus führt die Alternativstrecke am Cher entlang, durch eine wunderbare Landschaft aus Wäldern, bestellten Feldern und alten Mühlen – vergessen Sie nicht, eine Fotopause an der Mühle von Azay-sur-Cher einzulegen. Der Abschnitt des Radwegs von der Brücke in Chenonceaux nach Bléré, Chandon, Azay-surCher und Véretz gehört gewiss zu den schönsten der gesamten Reise. In Véretz, einem typischen Dorf an der Loire, biegen wir landeinwärts ab und plagen uns eine etwas anstrengende, aber zum Glück nicht lange Steigung hinauf, die nach Clairault führt. Dann geht es entspannt an Schloss Cangé vorbei und bergab in die Innenstadt von Saint-Avertin, wo wir ans Ufer des Cher und auf den Radweg zurückkehren, der uns direkt in das Stadtgebiet von Tours hineinführt. Wälder, Felder, Weinberge, Mühlen und Dörfer liegen nun hinter uns. In Tours atmen wir Metropolenluft, und bevor wir die Altstadt am Ufer der Loire erreichen, radeln wir durch das quirlige Geschäftsviertel, das das Ufer des Cher mit dieser verbindet. Tours liegt somit auf einer Art Halbinsel, die den baldigen Zusammenfluss der beiden Flüsse ankündigt.

VON AMBOISE NACH TOURS

Von Amboise nach Tours

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IM KANU AUF DEM CHER Cher sind ein unvergessliches Erlebnis, mit dem Ihnen das Loiretal und seine Gewässer im Gedächtnis bleiben werden.

Rue de l’Écluse sur le Cher 3, Chivray-Chenonceaux, Tel. +33 6 37018992, www.canoe-company.fr

1 SCHLOSS CHENONCEAU

Chenonceau ist ein Sinnbild der Loire-Region und ganz Frankreichs und damit nach Versailles und Schloss Chambord einer der meistbesuchten Orte überhaupt. Es ist daher sehr sinnvoll, einen Besuch in Zeiten zu verlegen, in denen wir den Menschenmengen ein wenig ausweichen können. Dies vorausgeschickt, bleibt nur die ergreifende Schönheit von Chenonceau zu rühmen, das mit seiner Umgebung ein Bild außerordentlicher Harmonie vermittelt. Das Schloss wurde ab 1515 von Thomas Bohier erbaut, wobei seine Frau Catherine Briçonnet eine wichtige Rolle bei der Planung spielte, erhielt seine berühmte Galeriebrücke über den Cher aber erst später durch Diane de Poitiers und Katharina de’ Medici, die Mätresse und die Königin und Gattin Heinrichs II. Chenonceau ist als „Schloss der Damen“ bekannt, weil sein Schicksal stets in weiblicher Hand lag – diesen beiden bedeutendsten Schlossherrinnen folgten Louise von Lothringen, Madame Dupin und Madame Pelouze, die das Anwesen prägten. Madame Dupin war es auch, die Chenonceau vor der Zerstörung durch die Revolution rettete und hier Geistesgrößen wie Voltaire, Montesquieu, Jean-Jacques Rousseau beherbergte. So hat das Schloss,

VON AMBOISE NACH TOURS

Am Fluss entlangzuradeln ist wie ein Gedicht, das niemals enden soll, doch ebenso schön ist es, ihn mit dem Kanu zu befahren. Langsame Rhythmen, nahezu unbewegtes Wasser, Stille und die Seufzer des Waldes kennzeichnen die Fahrt auf dem Fluss. Eine Stunde oder ein ganzer Tag beim Paddeln auf dem

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das sich in den Wassern des Cher spiegelt, eine weibliche Seele, die sich auch im harmonischen Zusammenspiel der gotischen und der Renaissancearchitektur ausdrückt, den Möbeln und Kunstwerken (Correggio, Tintoretto und Rubens), den grandiosen Ziergärten und dem Blumen- und Gemüsegarten.

Tel. +33 8 20209090, www.chenonceau.com (deutschsprachige Broschüre zum Downloaden) 2 SCHLOSS CANGÉ

Schloss Cangé liegt auf einem Hügel über dem Cher, umgeben von einem 15 Hektar großen Park. Die Geschichte des Schlosses ähnelt der vieler anderer kleinerer Herrensitze an der Loire. Es wurde im 13. Jahrhundert von der aus der Touraine stammenden Familie d’Andigné errichtet und erlebte unter wechselnden Besitzern bessere und schlechtere Zeiten – bis in

ESSEN UND TRINKEN

LA CHARBONNETTE 17, Rue du Pont, Bléré Tel. +33 2 47302976 Täglich geöffnet 12-14 und

19-22 Uhr. Montags geschlossen. www.lacharbonnette-blere.com Restaurant-Pizzeria mit Holzofen.

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der Mittsommernacht 1978 ein heftiger Brand Schloss Cangé für immer auszulöschen drohte. Nach Jahren der Grabesstille und der Verlassenheit begann die Stadt Saint-Avertin 2010 mit Restaurierungsarbeiten für eine ehrgeizige Wiederherstellung des Schmuckstücks. Seit 2012 beherbergt Schloss Cangé nun eine wunderschöne Mediathek, eine Musikschule und ein Freizeitzentrum für die lokalen Vereine und Initiativen. Der Veranstaltungskalender ist stets sehr voll, und für Radreisende bietet der Park die ideale Gelegenheit für ein wenig Entspannung.

Rue de Cangé, Saint-Avertin, Tel. +33 2 34368108 www.ville-saint-avertin.fr 3 GRAND AQUARIUM DE TOURAINE

Diese Attraktion, die besonders Familien zu empfehlen ist, liegt an der kürzeren Strecke zwischen Amboise und Tours an der Loire, abseits vom Wald von Amboise und Schloss Chenonceau.

Das Aquarium lädt zum Rendezvous mit der Loire und ihren Bewohnern, die in einem 30 Meter langen Glastunnel beobachtet werden können; in anderen Becken sind auch Meeresbewohner und seltene Fischarten zu sehen.

Lieu dit Les Hauts Boeufs, 37400 Lussault-sur-Loire, Tel. +33 2 47234457 www.grandaquariumdetouraine.com

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Kulturelle & historische Sehenswürdigkeiten Place Plumereau Kathedrale Saint-Gatien Basilika Saint-Martin Schloss Tours Hôtel Goüin Musée des Beaux-Arts Musée du Compagnonnage

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TOURS

Tours Willkommen im Herzen der Touraine, dem wunderbarsten Flecken zwischen Cher und Loire. Tours ist die Hauptstadt einer Landschaft, die nach Wein duftet und Reisende und Wanderer mit Herzlichkeit empfängt. Hier verlangsamt sich der Rhythmus des Lebens ebenso wie das Tempo unserer Fahrräder. Tours ist das pulsierende Herz eines Stückchens Frankreich, in dem art de vivre nicht nur ein Schlagwort ist und Dörfer und Landschaft, Wirtshäuser und Schlösser eine Atmosphäre der Romantik verbreiten, eine lebendige und gebildete Stadt, deren Plätze, Höfe, Gässchen und Parks zugleich Ruhe und Heimeligkeit ausstrahlen. Cafés, Boutiquen und Restaurants stehen für eine Lebensphilosophie und sind Ausdruck einer Landschaft, die nicht umsonst als „Garten Frankreichs“ gilt, in dem landwirtschaftliche Produkte wie Obst, Gemüse, Käse und Wein in bester Qualität, aber vor allem größter Vielfalt gedeihen. So finden sich hier rund zehn AOCWeine von moussierend bis likörig, rote Weine wie Chinon und Bourgueil und weiße wie Montlouis-sur-Loire und Vouvray. Die Altstadt von Tours drängt sich um Place Plumereau und die Kathedrale Saint-Gatien; sinnbildlich sind die Fachwerkhäuser, die mit ihrer mittelalterlichen Anmutung ein besonderes Flair verbreiten. Obschon Tours wenig mehr als 120.000 Ein-

INFORMATIONEN Tourismusbüro Tours Val de Loire - Rue Bernard Palissy 78/82 Tel. +33 2 47703737, www.tours-tourisme.fr

Geschichte Tours war drei Mal für kurze Zeit die Hauptstadt Frankreichs: In der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts unter Ludwig XI., genannt der Kluge; 1870, als die Regierung während des dramatischen Deutsch-Französischen Kriegs Paris verließ; und 1940, als die Regierung wiederum auf der Flucht vor dem Einmarsch der Nazis für eine kurze Zeit hier tagte, sich dann aber in Vichy niederließ. Wir kennen die Geschichte der Stadt seit

DAS BESTE FRANZÖSISCH Tours hat den Ruf einer Kulturhauptstadt und les Tourangeaux, die Einwohner von Tours, sind sehr stolz darauf, traditionell als diejenigen zu gelten, die im ganzen Land das beste Französisch sprechen. Dieser Ruf geht auf das 15. und 16.

Jahrhundert zurück, als in Tours der

französische Königshof residierte; damals galt die Aussprache der Touraine als die reinste und beste.

Das blieb so, bis im 19. Jahrhundert die Aussprache der Pariser Bourgeoisie diesen Vorbildcharakter übernahm.

TOURS

wohner zählt, kann es als kosmopolitische Stadt gelten, deren Bewohner, Studenten und Touristen aus vielen verschiedenen Ländern kommen. Die Kunst ist die liebste Sprache dieser Stadt, durch sie spricht sie mit zahllosen Veranstaltungen und Ausstellungen französischer und internationaler Künstler.

TOURS

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Die Schlösser der Loire

etwa 50 v. Chr., als die Römer die Siedlung der keltischen Turonen einnahmen und Caesarodonum nannten, später Civitas Turonum, daher der Name Tours. Im 3. Jahrhundert macht der heilige Gatianus, dem die Kathedrale geweiht ist, als Bischof seine Stadt zu einem Zentrum der Christianisierung. Ein Jahrhundert später führt der heilige Martin dieses Werk fort. Die Höhle, in der der Heilige gelebt haben soll, und sein Grab werden bald so beliebt bei Pilgern, dass darum herum Martinopolis entsteht, das zwischen dem 4. und dem 6. Jahrhundert neben der römischen Altstadt zum zweiten Stadtzentrum von Tours heranwächst. 732 wird die Stadt dank des historischen Sieges von Karl Martell gegen die vorrückenden Mauren zu einem Bollwerk des Christentums. Im 10. Jahrhundert schützt sich die Neustadt um die Martinsbasilika durch eine erste starke Stadtmauer. 845 wurde die Stadt von Wikingern angegriffen, die die Loire flussaufwärts fuhren, und widerstand, doch 853 und weitere Male wurde sie zerstört und geplündert.

Erst im Hundertjährigen Krieg werden die alte Stadt und das Châteauneuf, das religiöse Zentrum um die Martinsbasilika, durch einen gemeinsamen Mauerring (den vierten) vereint.

Als Hauptstadt Ludwigs XI. erlebt Tours eine wirtschaftliche Blüte als Zentrum der Goldschmiedekunst, der Stickerei und der Seidenverarbeitung; Handwerker und Künstler bevölkern die Stadt in dieser frühen französischen Renaissance. Ebenso führt die Rückkehr des königlichen Hofes nach Paris im 17.

Jahrhundert zu Jahren des bitteren Niedergangs. Zum Symbol des 18. Jahrhunderts wird die 1779 eingeweihte „Steinerne

Die Schlösser der Loire

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Brücke“; die monumentale Rue Royale, heute Avenue Grandmont und Rue Nationale, wird 1787 fertiggestellt. Die Revolution führt zu einer tiefgreifenden Umwälzung, angefangen bei der völligen Zerstörung der Martinsbasilika. Gegen Mitte des 19. Jahrhunderts sorgt Bürgermeister Walvein für weitere Veränderungen im Zeichen der Moderne, mit dem Bau neuer öffentlicher Gebäude und der Förderung der industriellen Terrakotta- und Seidenverarbeitung sowie der Druckereien. Große Architekten wie Victor Laloux und Jean-Marie Hardion verleihen der Stadt Glanz mit bedeutenden Bauten wie dem Bahnhof Saint-Pierre des Corps, dem Rathaus, der neuen Martinsbasilika und dem Stadttheater. Die beiden Weltkriege bringen Zerstörung und Unsicherheit, Bomben und dramatische Flüchtlingsschicksale. Der letzte und definitive Aufschwung beginnt 1959 mit Bürgermeister Jean Royer, der die neue Industriezone gründet und das alte Tours aufwertet – heute noch ein Juwel Frankreichs.

Sehenswert

2 KATHEDRALE SAINT-GATIEN

Ganze fünf Jahrhunderte lang wurde an diesem architektonischen Meisterwerk gebaut, das im gotischen Flamboyant-Stil auf einem romanischen Vorgängerbau entstand. Der Kontrast zwischen dem reich mit Skulpturen und Zierelementen geschmückten Äußeren und dem schlichten, strengen Inneren ist das vorherrschende Thema der Kathedrale, deren Licht durch wunderbare Rosetten und Buntglasfenster gefiltert wird

TOURS

1 PLACE PLUMEREAU

Wenn ganz Tours eine Stadt des guten Lebens ist, so ist Place Plumereau, im Herzen der Altstadt Vieux-Tours, der Ort, auf den dies am meisten zutrifft. Die krummen Linien der Fachwerkhäuser, die gepflasterten Gässchen mit ihrer Heimeligkeit, die kosmopolitische und lebhafte Bevölkerung machen den mittelalterlichen Platz zu einem gastlichen Salon der Stadt, einen der Höhepunkte jeder Loirereise. Ein Snack, ein Eis, ein Mittag- oder Abendessen bieten die Gelegenheit, das hohe Niveau der lokalen Gastronomie zu entdecken. Einer der früheren Namen des Platzes war Carroi aux Chapeaux, weil man hier die Blumen kaufte, mit denen Hüte geschmückt wurden.

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Die Schlösser der Loire

– eine ebenso vielgerühmte Charakteristik des Gotteshauses.

Die schönsten der Fenster, die Kriege und Witterung widerstanden, sind die in der Apsis; sie stammen aus dem 13. Jahrhundert und zeigen Motive aus der Passion und der Kindheit Christi, die Heiligen Petrus und Martin und die Erzbischöfe von Tours. In der Kathedrale befindet sich auch das Grab zweier als Kleinkinder gestorbener Söhne Karls VIII., Karl (25 Tage) und Karl Orland (3 Jahre), das sich ursprünglich in der während der Revolution zerstörten Martinsbasilika befand. Vergessen Sie nicht, die Kathedrale von außen zu umrunden, um die Fassade und die Strebebögen der Apsis zu bestaunen.

Rue Racine 1, Tel. +33 2 47702100 www.paroisse-cathedrale-tours.fr 3 BASILIKA SAINT-MARTIN

TOURS

Von der alten Martinsbasilika, die der Revolution zum Opfer fiel, ist nur ein Turm erhalten. Die heutige Basilika wurde 1924 im romano-byzantinischen Stil erbaut, um den Ort zu heiligen, der im Mittelalter von so vielen Pilgern besucht wurde; in der Krypta wurde das Grab des heiligen Martin rekonstruiert. Noch heute ist die Basilika einer der meistbesuchten Orte der Stadt.

Rue Descartes 1, Tel. +33 2 47056387, www.basiliquesaintmartin.fr

TOURS FÜR FEINSCHMECKER Für Liebhaber der guten Küche stellt die Hauptstadt der Touraine eine entscheidende Etappe ihrer Reise an der Loire dar. Hier erleben Sie unvergessliche Momente mit rillettes und rillons mit Ziegenkäse aus Sainte-Maure-de-Touraine und mit fouaces aus dem Holzofen, dazu ein Glas edelster Frische, etwa ein Vouvray oder Chinon.

Tours ist eine Stadt der Tafelfreude und ihre Gastronomie ein Kulturgut, das es in den lebendigen Halles de Tours oder in der beliebten guinguette, der Gartenwirtschaft am Ufer der Loire, zu feiern gilt, natürlich stets mit Musik.

Die Schlösser der Loire

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4 SCHLOSS TOURS

Das Schloss entstand im 9. Jahrhundert als Herrensitz und wurde im Laufe der Geschichte viele Male neugebaut und umgebaut. Es ist ein Symbol der Stadt, dem die karolingische Architektur noch anzusehen ist und das als Festung auf den gallo-römischen Stadtmauern am Ufer der Loire entstand.

Heute beherbergt es das Museum der Geschichte der Touraine.

Die bedeutendsten Ereignisse in der Geschichte des Bauwerks sind die Heirat Karls VII. mit Marie von Anjou im Jahr 1413 und Jeanne d’Arcs Aufenthalte vor und nach dem historischen Sieg gegen die Engländer in Orléans.

TOURS

5 HOTEL GOÜIN

Dieses besondere Gebäude in der Rue du Commerce 25 ist nach der Bankierfamilie Goüin benannt, in deren Besitz es zwei Jahrhunderte lang war. Ihr berühmtestes Mitglied war der Ingenieur Ernest Goüin, der die Margaretenbrücke über die Donau zwischen Buda und Pest erbaute und dessen Name von Gustave Eiffel auf dem Eiffelturm verewigt wurde. Das Hôtel stellt ein Kompendium der Architekturgeschichte dar: Auf einem gallorömischen, im 3. Jahrhundert zerstörten Bau entstand ein mittelalterliches Haus, das Jean de Xaincoings, der

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Die Schlösser der Loire

Schatzmeister Karls VII., später umbaute. Im 16. Jahrhundert wurde das Haus von René Gardette, einem wohlhabenden Seidenhändler, im Stil der Renaissance umgestaltet. Noch heute zeigt das Haus zwei elegante Renaissancefassaden.

Rue du Commerce 25, Tel. +33 2 47314336, www.hotelgouin.fr 6 MUSÉE DES BEAUX-ARTS

In einem der bedeutendsten historischen Gebäude von Tours, dem ehemaligen Bischofspalast aus dem 17. Jahrhundert gleich bei der Kathedrale, befindet sich das Museum der Schönen Künste, eines der renommiertesten Frankreichs. Die Salons des Museums sind mit Seiden aus Tours bespannt und beherbergen Wechselausstellungen sowie eine erstklassige Dauerausstellung mit Werken von Monet, Rembrandt und Mantegna.

Place François Sicard 18, Tel. +33 2 47056873 www.mba.tours.fr

TOURS

7 MUSÉE DU COMPAGNONNAGE

Das in der alten Abtei Saint-Julien de Tours untergebrachte Museum widmet sich der Erhaltung historischer Zeugnisse der Compagnonnage,, einer französischen Institution, die etwa der Gesellenbruderschaft entspricht und seit acht Jahrhun-

ESSEN UND TRINKEN 8 LES HALLES DE TOURS 1 Place Gaston Paillhou Tel. +33 2 47390489, Täglich geöffnet 7-17 Uhr, sonntags bis 13 Uhr, leshallesdetours.fr Die Markthallen von Tours: ein Augen- und Gaumenschmaus mit Käse, Fleischwaren, Wein ...

9 AU CHIEN JAUNE 74 Rue Bernard Palissy Tel. +33 2 47051017 Sonntags geschlossen lechienjaunetours.wordpress.com Typisches Restaurant/Bistro mit

französischen Spezialitäten.

Reservierung empfohlen.

10 CAFÉ LEFFE TOURS Place du Général Leclerc (beim Bahnhof), Tel. +33 2 47648445 Täglich geöffnet von 6:30 bis 22:30 Uhr, www.cafeleffe-tours.fr Brasserie mit köstlichem Bier, französischen und internationalen Gerichten. Warme Küche zu jeder Zeit. Für Gruppen Reservierung empfohlen. Wochentags von 18-20 Uhr Happy Hour mit Bier zum halben Preis

Die Schlösser der Loire

81

derten Handwerkskunst an jüngere Generationen weitergibt.

Das Museum zeigt Meisterwerke der Stein-, Metall-, Lederund Textilverarbeitung ebenso wie Verzeichnisse, Erinnerungsstücke, Werkzeug und Archive, Traditionen und Werkstücke der Compagnonnage von Tours.

Square Prosper Mérimée 1, Tel. +33 2 47216220 www.museecompagnonnage.fr

, Februar, Juni und November, Les Fêtes Musicales in Touraine: internationales Klassikfestival. , Mai-Juni (Pfingsten), Florilège Vocal de Tours:: internationaler Chorwettbewerb mit Teilnehmern aus der ganzen Welt (www.florilegevocal.com) , Mitte Mai bis Ende September, Les Guinguettes:: Restaurants/Bar/ Konzerte auf dem Fluss. , Mai-September, Tours sur Loire:: Freiluftkino und -theater sowie Ausflugslokale an den Ufern der Loire für kulinarische Entdeckungen. , Letztes Maiwochenende, VitiLoire:: Weinverkostung und Präsentation von rund 150 Produzenten der Gegend, die ihre Weine vorstellen. , Erstes Septemberwochenende, VVR-Vignes Vins Randos Randos: Weinwanderungen an der Loire durch die Weinberge und zu den Winzern der Touraine, mit Verkostung lokaler Produkte (www.vvr-valdeloire.fr) , 26. Juli, Foire à l’Ail et au Basilic Basilic: das Knoblauch- und Basilikumfest mit Tausenden von Zöpfen und Sträußen aus weißem, lila und rosa Knoblauch und vielen Basilikumarten. , September: 10 et 20 km de Tours Tours, Laufveranstaltung, die lange schon ein Muss für alle Sportler an der Loire ist; am Start sind rund 10.000 Läufer, die ganze Stadt im Aufruhr.

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Die Schlösser der Loire

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Wir verlassen die Hauptstadt der Touraine über den Pont du Lac, die Brücke über den Cher, die uns zum Parc du Lac de la Bergeonnerie bringt. Der Radweg La Loire à Vélo führt am Polytechnikum der Universität vorbei und dann am linken Ufer des Cher entlang. Hier beginnt eine weitere wunderbare Etappe in der zeitlosen Umgebung des Loiretals, dieser Wasserwelt zwischen Himmel und Erde. Eleganz, Harmonie und Ausgeglichenheit machen diese Landschaft zu einem idealen Hintergrund für eine unvergessliche Radreise. Die ersten 15 Kilometer folgen dem gewundenen Lauf des Cher, der sich ohne Eile zwischen Feldern, Wäldern und Dörfern dahinschlängelt. Spätestens in Savonnières tauchen wir ab in eine Zauberwelt, die sich in der scheinbar bewegungslosen Oberfläche des Flusses spiegelt. Der Hafen mit den traditionellen Flussschiffen der Marine de la Loire erzählt von früheren, für uns romantischen Zeiten. Für Radreisende gibt es eigenen, einladenden Halteplatz. Ein guter Ort, um anzuhalten und sich etwas Zeit zur Entspannung am Fluss zu nehmen, vielleicht mit einer köstlichen Schokoladen-Crêpe … Schon wenige Meter weiter gibt es eine weitere Sehenswürdigkeit: das Portal der Kirche SaintGervais aus dem 12. Jahrhundert, drei übereinandergestaffelte Bögen aus hellem Kalktuff, in die Blätter, Tiere und Dämonen geschnitten sind. Am Ortsausgang liegen die Höhlen von Savonnières, in denen der weitum verbaute Kalktuff abgebaut und bereits seit Mitte des 19. Jahrhunderts Formen und Figuren mit Kalksinter „versteinert“ werden. Danach verläuft der Radweg einsam durch den Wald bis nach Villandry mit dem für seine wunderbaren Gärten berühmten Renaissanceschloss. Bald darauf mündet der Cher in die Loire; der Zusammenfluss am Bec du Cher bietet ein Naturschauspiel von großer Faszination und Kraft. In Bréhémont, vor dem Restaurant La Cabane à Matelot, stehen auf dem Damm zwei Sessel und zwei Liegestühle mit Blick auf die Loire bereit: Willkommen in einem der schönsten Salons der Welt, wo das Leben ein Traum mit offenen Augen ist. Nach wenigen, wunderbar langsamen Kilometern erreichen wir das fabelhafte Schloss Ussé, ein Stein gewordenes Zauberschloss, das Charles Perrault zu seinem berühmten Märchen Die schlafende Schöne im Walde inspi-

VON TOURS NACH CHINON

Von Tours nach Chinon

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Die Schlösser der Loire

riert haben soll. Die Traumatmosphäre dauert an, während wir auf einem Waldweg durch den Forêt de Chinon, die Au des Flusses Indre, radeln und weiter auf den Hügel von Huismes, einem wunderhübschen Dorf, das schon Chinon ankündigt, eine weitere Perle auf unserem roten Faden La Loire à Vélo.

1 VERSTEINERNDE HÖHLEN VON SAVONNIÈRES

Spektakuläre Kalksteingrotten mit Stalaktiten, Stalagmiten, gewellten und gefalteten Formationen und Säulen aus Kalksinter, die seit 1966 als Schauhöhlen geöffnet sind. Der für die Loireregion typische helle Kalktuff erzeugt beeindruckende Raumwirkungen und macht diesen Ausflug, der mit einer Verkostung von Weinen der Touraine in der Höhle endet, zu einem echten Erlebnis. Eine Besonderheit des Ortes ist die handwerkliche „Versteinerung“ von Gegenständen in Zusammenarbeit von Natur und Mensch: Unter dem stark kalkhaltigen, immer fließenden Wasser werden Gegenstände platziert, die nach etwa einem Jahr mit einer kristallin schimmernden, reinweißbis elfenbeinfarbenen Kalkschicht überzogen sind.

VON TOURS NACH CHINON

Route des Grottes Pétrifiantes 61, Tel. +33 2 47500009 www.grottes-savonnieres.com 2 SCHLOSS VILLANDRY

Dieses Meisterwerk der Renaissance wurde 1536 von Jean le Breton errichtet, dem Finanzminister Franz’ I., der auch die Bauarbeiten an Schloss Chambord beaufsichtigte. Doch Schloss Villandry verdankt seine Beliebtheit vor allem den wunderbaren Renaissancegärten: Auf sechs Hektar Fläche ist hier die Ars Topiaria, die Kunst, Bäume und Sträucher zu geometrischen Formen zu schneiden, zur Vollendung gebracht.

Das Schloss zählt sechs Gärten: Der Potager, der vielfarbige Küchengarten, wird nach den Regeln der Klostergärten im Fruchtwechsel bebaut, also einer Rotation der Gemüsesorten, um den Boden nicht zu erschöpfen. Der Ziergarten ist durch Buchsbaumhecken in geometrische Formen unterteilt, die im Frühling mit Nelken, Stiefmütterchen und Tulpen, im Sommer

Die Schlösser der Loire

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mit roten und gelben Rosen bepflanzt sind. Der Garten ist der Liebe in all ihren Erscheinungsformen gewidmet: der zärtlichen, der leidenschaftlichen, der unbeständigen und der tragische Liebe. Weiters gibt es einen Wassergarten, einen Kräutergarten, ein Labyrinth und einen Sonnengarten.

Rue Principale 3, Tel. +33 2 47500209, www.chateauvillandry.fr

Place Pierre de Brosse, Tel. +33 2 47967260 www.chateau-de-langeais.com 4 SCHLOSS AZAY-LE-RIDEAU

„Ein geschliffener Diamant, vom Indre gefasst, gehalten von Pfahlwerk, das Blumen verbergen“, so beschrieb Honoré de Balzac Schloss Azay-le-Rideau. Es ist eines jener Schlösser, die dem Renaissanceideal von Schönheit, Eleganz und Harmonie aller Elemente am nächsten kommen. Es liegt, perfekt in die Landschaft eingefügt, auf einer künstlichen Insel im Fluss Indre, dessen Wasser das Schloss an windstillen Tagen exakt widerspiegeln. An der Stelle des heutigen Schlosses stand seit dem 12.

Jahrhundert eine Festung, die die Straße von Tours nach Chinon schützte und Anfang des 15. Jahrhunderts geschleift

VON TOURS NACH CHINON

3 SCHLOSS LANGEAIS

Dieses mächtige und zugleich raffinierte Schloss hat mehr als zwei architektonische Gesichter: Der Turm von Foulques Nerra gilt als einer der ersten aus Stein erbauten Donjons, das darunter liegende Schloss Ludwigs XI. zeigt zur Stadt hin eine mittelalterliche, zum Garten hin eine Renaissancefassade. Es lohnt sich, auf den Wehrgang hinaufzusteigen, denn er bietet einen wunderbaren Ausblick über die Stadt Langeais und die Loire.

Die ursprüngliche Festung ließ Fulko III. Nerra (der Schwarze) im 10. Jahrhundert errichten. Das neuere Schloss wurde 1465 bis 1470 von Jean Bourré, dem Geheimen Rat Ludwigs XI., auf dessen Anordnung erbaut und ist mit kostbaren zeitgenössischen Möbeln und Wandbehängen ausgestattet. Sehenswert sind der Hochzeitssaal, in dem die historische Verbindung von Frankreich und Bretagne nachinszeniert ist, und der prächtige, mit Fresken und Wandbehängen geschmückte Bankettsaal.

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Die Schlösser der Loire

wurde. 1518-27 errichtete Gilles Berthelot, Bürgermeister von Tours und Schatzmeister Franz’ I., das Schloss nach dem Geschmack der frühen Renaissance.

Rue de Pineau, www.azay-le-rideau.fr

VON TOURS NACH CHINON

5 SCHLOSS USSÉ

Dieses wunderbare Schloss, ein Triumph von Türmchen, Dächern und Zierelementen, die ein spielender Geist ersonnen haben muss, liegt idyllisch zwischen dichtem Wald und dem breiten Tal, in dem Indre und Loire fließen, und hat Künstler und Schriftsteller inspiriert. Der berühmteste von ihnen war Charles Perrault, dessen Name für immer mit einigen der bekanntesten Märchen verbunden ist. Schloss Ussé soll Perrault 1697 zu Die schlafende Schöne im Wald inspiriert haben, der Vorlage für das Dornröschen der Brüder Grimm. Das Schloss entstand auf den Resten einer 1040 errichteten Burg und wurde oft umgebaut; so wurde im 17. Jahrhundert der Nordflügel abgerissen, um eine ungetrübte Aussicht auf das Tal der Loire genießen zu können. Die Schlossgärten wurden von André Le Nôtre angelegt, dem Landschaftsarchitekten von Versailles, dem „Lieblingsgärtner“ Ludwigs XIV. – und noch heute stehen im Garten Orangenbäumchen, die vor der Französischen Revolution gepflanzt wurden.

Rigny-Ussé, Tel. +33 2 47955405, www.chateaudusse.fr

PIERRE & BERTRAND COULY Zwanzig Hektar Weingärten und eine Familie, die seit dem 15.

Jahrhundert für den Wein berufen ist, sind die Grundlagen dieser bedeutenden Kellerei in den Hügeln von Chinon. Pierre und Bertrand Couly sehen den Weinbau als kulturelle Entscheidung an, die ökologische Nachhaltigkeit und Artenschutz mit einschließt.

Cabernet Franc ist die wichtigste Rebsorte des Betriebs, der exzellente Weine der AOC Chinon

produziert: einen Rosé und verschiedene Rotweine aus sortenreinem Cabernet Franc und einen Weißwein aus 100% Chenin Blanc. Besichtigungen der Kellerei und Verkostungen werden zu Momenten der Gastlichkeit, ganz im Sinne von Pierre und Bertrand, die stets bereit sind, ihre Leidenschaft bei einem guten Glas Wein zu teilen.

Route de Tours - Rond Point des Closeaux, Tel. +33 2 47936419, www.pb-couly.com

Schönheit und Persönlichkeit, Eleganz und Charme: Mit diesen wenigen Worten lässt sich der Geist dieser kleinen, heimeligen Stadt charakterisieren, die am Fuße einer der interessantesten Festungen Frankreichs an der Vienne liegt, die ruhig ihrer Mündung in die Loire entgegenfließt. Das Umland ist eine Gegend der weiten Horizonte und kostbarer Weinberge, die struktur- und körperreiche Weine hervorbringen. Der Cabernet Franc fließt gleichsam durch die Adern dieser starken und zugleich empfindsamen Landschaft. Mit dem Fahrrad in Chinon anzukommen, heißt luftige, himmelweite Felder zu durchqueren, von weitem die Festung anzupeilen, im Spiel mit der Schwerkraft in den Ort hinabzurollen und direkt in einen Weinkeller hineinzuradeln … Ja, dieses vom Licht verwöhnte Städtchen ist praktisch ein einziger Radweg. In dieser Ecke Frankreichs verläuft das Leben in Schritt- oder, wenn man will, Fahrradgeschwindigkeit, sie ist das ideale Ziel für Reisende, denen es um das gute Leben, gutes Essen und noch besseres Trinken geht.

Geschichte Chinon war eine Stadt des Westgotenreichs und im 7. Jahrhundert bedeutend genug, um das Münzrecht zu haben; im 10.

Jahrhundert jedoch wurde die Münzstätte nach Tours verlegt,

INFORMATIONEN Tourismusbüro Chinon Rue Rabelais 1, Tel. +33 2 47931785 - www.azay-chinon-loire-tal.de

CHINON

Chinon

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Hotels Hôtel Agnes Sorel Best Western Hotel de France Hotel Le Plantagenet Hotel Diderot Hotel Ibis Styles Chinon

Restaurants 5 Patisserie Ayrole 6 Fournil du château

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Kulturelle & historische Sehenswürdigkeiten Altstadt Burg Chinon Höhlenkapelle der heiligen Radegunde Höhlenkellerei

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Die Schlösser der Loire

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als ein Angriff der Wikinger drohte. Die Geschichte der Stadt ist unweigerlich eng mit der mächtigen Burg verbunden, die Heinrich II. Plantagenet, Graf von Anjou und ab 1154 König von England, auf den Resten einer älteren Festung erbauen ließ. In der Burg war Jacques de Molay, der Großmeister des Templerordens, eingekerkert, bevor er zum Scheiterhaufen verurteilt wurde; im Hundertjährigen Krieg war sie die Residenz Karls VII., der hier 1429 Jeanne d’Arc empfing. Mit dem allmählichen Bedeutungsverlust begann für die Stadt eine Zeit des Niedergangs, für die Burg sogar des Verfalls, dessen Tiefpunkt zu Beginn des 17. Jahrhuderts erreicht war, als die Festung in einen baufälligen Zustand geriet. 1840 sollte sie abgerissen werden, bis sich der Schriftsteller, Archäologe und Historiker Prosper Mérimée persönlich für ihre Erhaltung einsetzte. So begannen 1857 glücklicherweise Restaurierungsarbeiten, um das Nötigste zu sichern. Zuletzt wurde die Burg 2003-2010 umfassend restauriert, um dieses Symbol der Stadt und Stolz aller Chinonais in neuem Glanz erstrahlen zu lassen.

Sehenswert 1 ALTSTADT

WEIN UND HUMANISMUS IN CHINON Die Ursprungsbezeichnung AOC Chinon ist gewiss eine der bedeutendsten ganz Frankreichs.

Sie ist vor allem mit dem Duft und Geschmack des Cabernet Franc verbunden, der bedeutendsten Rebsorte der Gegend. Man sagt, eine Flasche Chinon zu entkorken bedeute, einen Wein zu trinken, „der Rabelais treu ist“, dem Schriftsteller, der sinnbildlich für den französischen Humanismus steht. Der Weinbau in Chinon ist tausend

Jahre alt und bringt nicht nur die Eigenschaften des Cabernet Franc zur Vollendung, er ist die Essenz der Schönheit dieser Landschaft, die die Harmonie und Ästhetik der Renaissance bewahrt hat. Vieles dreht sich in Chinon um den Wein: Festivals, Tagungen, Verkostungen, Weinwanderungen.

Syndicat des Vins de Chinon, Impasse des Caves Painctes, Tel. +33 2 47933044, www.chinon.com

CHINON

Sich in den engen Gässchen der alten Stadt zu verlieren und wiederzufinden, ist ein Vergnügen, das immer neue Entdeckungen möglich macht. So stehen Sie etwa plötzlich vor dem

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Die Schlösser der Loire

Palais du Bailliage, dem alten Gerichtshof. Um den Grand Carroi, das Herz des Städtchens, liegen die ältesten Wohnhäuser; der Impasse des Caves-Painctes führt zu den bemalten Höhlenkellern, in denen seit dem 16. Jahrhundert Wein gelagert wird und heute noch die Zeremonien der Bruderschaft der Bruderschaft der guten Kellermeister stattfinden.

2 BURG CHINON

Über dem Wasser der Vienne und über den Dächern von Chinon thront die königliche Burg, eigentlich drei eigenständige Festungen: Château du Milieu oder Mittelschloss, Fort SaintGeorges und Fort du Coudray. Die Burg ist von einem Graben und Festungsmauern mit fünf Türmen umgeben, darunter der prachtvolle Uhrturm, der weiten Ausblick über die Landschaft bietet und den Zugang zur Burg bewacht. Die renovierten königlichen Wohnräume erstrecken sich über vier Stockwerke und bieten verschiedene Ausstellungen und Rekonstruktionen, darunter den Thronsaal als Inbild der königlichen Macht. In den königlichen Privaträumen ist mit Wachsfiguren die historische Begegnung von Jeanne d’Arc und Karl VII. 1429 nachgestellt. Im Donjon des Fort de Coudray waren 1308 die Ritter des Templerordens und ihr Großmeister Jacques de Molay eingekerkert, bevor sie auf dem Scheiterhaufen starben. Ihre Graffitis sind heute noch an den Steinen des Turmes zu sehen.

Tel. +33 2 47931345, www.forteressechinon.fr/de

CHINON

3 HÖHLENKAPELLE DER HEILIGEN RADEGUNDE

Hier, in der Nähe uralter heiliger Quellen, lag im 6. Jahrhundert die Höhle des Eremiten Jean de Moûtier. Diesen besuchte die Königin der Franken Radegunde auf ihrem Weg von Tours nach Saix und bat ihn, für sie zu beten. Heute befindet sich hier eine als Kapelle des Eremiten und der Radegunde bekannte Felsenkirche, die auch die einstige Höhle des Eremiten umfasst. Die Kirche ist zweischiffig, das von der Höhle gebildete Schiff scheint das ältere zu sein. Dessen Felsengewölbe wird von zwei monolithischen Säulen gestützt; das äußere Schiff stammt aus dem späten 12. Jahrhundert. Die Kapelle ist mit einem Netz unterirdischer Höhlen verbunden, in denen eine Quelle liegt.

Die Kapelle der heiligen Radegunde wurde, obwohl sie außerhalb der mittelalterlichen Stadt lag, oft von Pilgern besucht, bis sie im 16. Jahrhundert von den revoltierenden Protestanten

Die Schlösser der Loire

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verwüstet wurde. Nach der Revolution wurde die Kapelle verkauft und als Unterstand für Nutztiere verwendet. In den folgenden Jahrhunderten war ihr Geschick sehr wechselhaft, bis sie schließlich 1975 restauriert wurde. Seit 1960 beherbergt sie ein Museum für Volkskunst und Brauchtum von Chinon.

4 HÖHLENKELLEREI

Ein Besuch der Kellerei M Plouzeau ist wie eine Reise in die Seele von Chinon, tief hinein in den Felsen, auf dem die Burg liegt: gedämpfte Atmosphäre und ein besonderes Ambiente für eine unvergessliche Verkostung. Die Weine der Kellerei – rot, weiß, rosé und schäumend – sind Produkte einer Arbeitsweise, die stets die Natur im Blick hat. Die Lese von Hand, eine Extraktion, die ihre Zeit und ihren natürlichen Rhythmus brauchen darf, der Verzicht auf chemische Hefen begünstigen die Entstehung eines Weins, der sein Terroir ganz unmittelbar mitzuteilen vermag. Der Weinbaubetrieb erstreckt sich rund um Schloss La Bonnelière, die Weinberge bedecken ganze 30 Hektar und Anbau und Verarbeitung folgen den Regeln des Biolandbaus.

Caves M Plouzeau, Rue Haute Saint-Maurice 94, Tel. +33 2 47933211 www.plouzeau.com

Sie allein ist die Reise wert! Die Pâtisserie Ayrole in Chinon ist ein Paradies für Leckermäuler und ein unverzichtbarer Anlaufpunkt für alle Radreisenden auf der Loirestrecke.

Patrice und seiner Frau Valérie gelingt es, Liebe und Leidenschaft für ihre Heimat mit Eleganz, Geschmack und Raffinesse in süße Köstlichkeiten zu übersetzen. Ihren Kunden bleibt nur die Qual der Wahl: traditionelles Backwerk, Eis, Schokoladenkonfekt oder macarons? Doch es gibt zwei besondere Spezialitäten: langues de femme („Frauenzungen“) mit Mandeln und Haselnüssen und die

unübertreffliche tarte du vigneron, die Torte der Winzer: eine feine Apfeltorte aus karamelisiertem Blätterteig mit Rotweinkonfitüre aus Chinon. Mögen die Loireschlösser auch wunderbar sein – diese Torte ist der Inbegriff der Renaissance in der Konditorei!

CHINON

DIE TORTE DER WINZER

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Die Schlösser der Loire

EVENTS , Jeden dritten Sonntag im Monat, Traditioneller Flohmarkt an den Ufern der Vienne. , April, Frühlingsfest mit Flohmarkt und Rummelplatz – ein Fest mit altmodischer Seele und Wettbewerb der schönsten Bärte. , Mai, Chinon en Fanfares: Fanfarenzüge, Geselligkeit und Unterhaltung am Ufer der Vienne. , Mitte Mai bis Ende September, Les Guinguettes: Restaurants/Bar/ Konzerte auf dem Fluss. , Juni, Chinon Classic: Klassiker-Ausfahrt mit Specials, Veranstaltungen und Ausstellungsflächen für Autos, Motorräder, Lastwagen und landwirtschaftliche Fahrzeuge. , 14. Juli, Nationalfeiertag: Gedenken an den Sturm auf die Bastille, Feuerwerk und Tanz. , Anfang August, Mittelaltermarkt mit Markt und Aufführungen, an denen sich viele Einheimische beteiligen. , September, Nocturne Gourmande:: Handwerkermarkt und Gastronomiestände.

ESSEN UND TRINKEN

CHINON

5 PÂTISSERIE AYROLE 5 Rue Neuve de L’Hôtel de Ville Tel. +33 2 47930715 Geöffnet dienstags bis samstags 9-12:30 und 14:30-19 Uhr Macarons und hohe Kunst der französischen Pâtisserie.

6 FOURNIL DU CHÂTEAU 16 Rue Jean Jacques Rousseau Tel. +33 2 47931765 Viele Brotsorten (Walnuss, Zwiebel, Kamut), fouées de Rabelais (eine lokale Spezialität), Quiches.

Die Schlösser der Loire

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Von Chinon nach Saumur Wir beginnen unsere Fahrt zu früher Stunde, wenn die Wasser der Vienne noch schlafen. Chinon und seine Festung versinken am Horizont, während unsere Räder der letzten Etappe dieser Reise entgegenschnurren. La Loire à Vélo scheint uns vom Fluss wegzuführen; nach einem Abstecher nach Savignyen-Véron jedoch biegt der Weg entschlossen ans rechte Ufer der Vienne ab, zum magischen Zusammenfluss mit der Loire in Candes-Saint-Martin, einem der schönsten Dörfer Frankreichs. Nun folgt der Weg wieder dem Lauf der Loire, doch die Hügel bleiben eine Versuchung, und mehrmals steigen wir ein Stück himmelwärts. Doch es gelingt uns kaum, den vielen Zucker der letzten Etappe zu verbrennen, da kehrt La Loire à Vélo schon ins Tal und an den großen Fluss zurück, der nun breiter dahinfließt, ins Licht des Westens. Sonnenauf- und -untergänge fluten diese Landschaft mit Leidenschaft, deren natürliche Wellen menschliche Hände mit endlosen Weinbergen überzogen, dieselben, die mit hellem Kalkstein Meisterwerke wie Schloss Montsoreau und die Abtei Fontevraud erschufen. Um nach Saumur zu gelangen, müssen wir nicht mehr treten.

Sanft senkt sich die Straße hinab ins Herz des Städtchens, so elegant und prickelnd wie seine Weine.

An diesem faszinierenden Ort inmitten der strahlenden Landschaft des Loiretals finden sich Spuren einer großen Vergangenheit. Die schlichte Anlage wurde mehrmals von Verwüstungen heimgesucht: 1416, als sie durch einen Brand schwer beschädigt wird, und 1751, als, bereits nach dem Auszug der Mönche, ein Orkan die Kirche zerstört, die nicht wieder aufgebaut wird.

Das Kloster wurde 1095 von Guillaume de Montsoreau als Priorat gegündet, um 1100 zur Abtei erhoben und gelangte später in die Hände von Jeanne de France, der illegitimen Tochter Ludwigs XI. Im 16. Jahrhundert wird die Abtei zu einem Ort von François Rabelais, der bei Abt Jean de Bourbon in die Schule geht; in seiner Vorstellungswelt lebt sie weiter und taucht in den Kriegsepisoden von Gargantua und Pantagruel auf. Heute ist die Abtei ein Landsitz, in dem man sich einmieten kann, lokale Produkte verkosten, Führungen und Kulturevents genießen.

VON CHINON NACH SAUMUR

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Schön ist die organisierte Wanderung „Auf den Spuren des Botanikers Rabelais“, die von der Abtei bis nach La Devinière führt, dem Geburtshaus und heutigen Museum des Schriftstellers.

Tel. +33 2 47582984, Mobil +33 6 42776996, www.manoirabbaye.com

François Rabelais war eine faszinierende, komplexe Persönlichkeit der französischen Renaissance; er war die Verkörperung selbst der bewussten, tiefsinnigen, visionären Provokation. Seinen Romanen und seinem Leben ist nichts Menschliches fremd, sein Werk ist eine geniale Interpretation der humanistischen Kultur als frevelnder Geist, der die Grundpfeiler einer Lebensweise attackiert, die hinter gesunden Regeln und guter Erziehung Heuchlerei und Entfernung von den tiefsten Gefühlen jedes menschlichen Wesens verbirgt. Er wurde vermutlich 1494 geboren und starb 1553. Als junger Franziskanermönch studiert er im Kloster Puy SaintMartin in Fontenay-le-Comte, bewundert Erasmus von Rotterdam und begeistert sich für die Antike, indem er Herodots Historien übersetzt. Als er in Verdacht der Häresie gerät, muss er den Franziskanerorden verlassen, wird aber von Bischof Geoffroy d’Estissac bei den Benediktinern aufgenommen. Seinen unerschöpflichen Wissensdrang kann er auf Reisen stillen, und ab 1532 übt er die Profession eines Arztes in Lyon aus, einem Zentrum der französischen Renaissance. In den fünf Bänden von Gargantua et Pantagruel offenbart er eine Weltsicht, die ihm die heftige

Reaktion der kirchlichen Autoritäten und zahlreiche Verurteilungen der Sorbonne einbringt. Seine gegen die Kirche gerichtete Satire wird immer zersetzender, entfesselter und tiefsinniger. Der Mensch, der zu Recht seinem Glück nachrennt, kann das bei Rabelais nur, indem er den vorgegebenen Strukturen mit der Weisheit des Wahnsinns und dem Ernst des Lachens begegnet. Rabelais zielt mit Humor und Offenheit ganz klar und direkt auf die Professoren der Sorbonne, den Klerus, die Richter; sie seien „dumm, heuchlerisch, bigott, albern, eingebildet, rabiat, sie werden von einem karnevalesken Feuer des Spotts begraben und fortgerissen“.

Er fährt wie ein Orkan hernieder auf die Kultur der Askese, der Kasteiung, des Verzichts. Seine komische und metaphorische Sprache sind die Mittel, die sich der Humanist erwählt, um die vorgegebene Ordnung bloßzustellen und die Wahrhaftigkeit der inneren Suche des Menschen zu unterstreichen, der nur er selbst sein kann, wenn er seine Triebe, seine Empfindungen und den Wunsch, nicht in Konventionen erstarrt zu leben, anerkennt.

VON CHINON NACH SAUMUR

FRANÇOIS RABELAIS

2 MUSÉE RABELAIS

Das kleine, ländliche Dorf La Devinière ist der Ort, an dem François Rabelais geboren wurde, der Humanist, der mit seinen Werken und seiner Persönlichkeit die französische Renaissance geprägt hat. Das Museum befindet sich im Geburtshaus des Schriftstellers, das praktisch unverändert die Räume bewahrt, die er in Gargantua und Pantagruel beschrieben hat.

Schlicht, elegant und rustikal wirkt der Raum, in dem Rabelais vermutlich geboren wurde. Auch den schönen Taubenschlag des Gutes mit seinem typischen Giebeldach kann man besichtigen und das Haus des Winzers, das die Chronique de la Gruèlie beherbergt, ein Werk im Riesenformat zweier zeitgenössischer Künstler, Geneviève Besse und Olivier Seguin, und des Schriftstellers Bernard Nöel, das Rabelais‘ Geschichte erzählt. Der Komplex ist ein „Musée de France“ und liegt in einer schönen Umgebung mit Zier- und Gemüsegärten, Weinbergen und Kellern, die Besuchern offen stehen.

VON CHINON NACH SAUMUR

Musée Rabelais, Rue de la Devinière 4, Seuilly; Tel. +33 800 123037 (Anmeldung am Tag davor), www.musee-rabelais.fr 3 CANDES-SAINT-MARTIN

Candes-Saint-Martin ist offiziell eines der schönsten Dörfer Frankreichs. Doch vor allem ist es ein Ort, der die Seele berührt: Hier begegnen sich zwei Flüsse, Vienne und Loire; hier beendete der heilige Martin sein irdisches Leben, wo nun anstelle seines Sterbehauses die wunderbare Wallfahrtskirche Saint-Martin steht; und schließlich ist der Ort ein stimmungsvoller Halt auf dem Radweg La Loire à Vélo, ein romantisches Fleckchen an der Loire, wunderbar zum Luftschnappen und Krafttanken. Abseits der Flussufer ist das Dorf, in dem nicht mehr als 250 Menschen leben, von herrlichen Weinbergen umgeben. Candes-Saint-Martin liegt exakt in der Mitte zwischen den drei erlesenen AOC-Ursprungsbezeichnungen Bourgueil,

Die Schlösser der Loire

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Chinon und Saumur, die zur Aristokratie der französischen Weine zählen. Außerdem befindet sich hier ein uralter Hafen, der einst von der historischen Marine de la Loire angelaufen wurde; heute noch kann man hier einen Ausflug auf der Amarante buchen, einem Restaurantschiff, das die Loire befährt.

4 SCHLOSS MONTSOREAU

Der Anblick von Schloss Montsoreau ist einer von der Sorte, die man nicht so leicht vergisst. Das Schloss vereint allen Glanz der französischen Renaissance und wurde als einziges der Loireschlösser direkt im Flussbett des Stroms errichtet. Erbaut wurde es 1453 von Jean II. de Chambes, einem Vertrauten König Karls VII., der sich bei der Planung des Schlosses von venezianischen Palazzi mit ihrem direkten Wasserzugang inspirieren ließ. Seit 2016 ist es ein Museum zeitgenössischer Kunst, das die bedeutendste Sammlung der Art&Language-Bewegung beherbergt, einer Gruppe von Vertretern der Konzeptkunst. Das Schloss verdankt seine Bekanntheit unter anderem Alexandre

Diese grüne Lunge umfasst eine Fläche von mehr als 270.000 Hektar in zwei Départements: Indreet-Loire und Maine-et-Loire. Hier breitet sich die Natur der Loire kilometerweit aus, mit Wäldern, Wiesen, Steppen, Hügeln, Kanälen und Tälern, die bei Hochwasser viel Wasser aufnehmen. Doch dieses scheinbar so starke und wilde Ökosystem ist in Wirklichkeit höchst empfindlich und bedarf des Schutzes durch den Menschen.

Diese Gegend ist ein Beispiel für die erfolgreiche historische Vereinbarung von wilder Natur und menschlicher Tätigkeit. Der Wert dieses Naturgebiets liegt vor allem in seiner Artenvielfalt, die mit außerordentlichen Zahlen aufwarten kann: 329 Schmetterlingsarten, einschließlich des seltenen

Quendel-Ameisenbläulings; 17 Fledermausarten, alle landesweit geschützt; 186 Vogelarten, darunter Wiedehopf, Fischadler, Wiesenweihe, Zwergtrappe; 52 Libellenarten wie die außergewöhnliche Östliche Moosjungfer; 52 Fischarten, auch hier einige sehr seltene. Außerdem leben in den Wasserläufen viele Otter und Biber. Botanikinteressierte können hier mehr als 30 Orchideenarten entdecken, den Königsfarn, dessen Wedel Mannshöhe erreichen können, und die frühblühende Schachblume.

Anlaufstelle für die Besichtigung und das Erforschung des Parks ist das Maison du Parc in Montsoreau.

Avenue de la Loire 15 Montsoreau Tel. +33 2 41383888 www.parc-loire-anjou-touraine.fr

VON CHINON NACH SAUMUR

DER REGIONALE NATURPARK LOIRE-ANJOU-TOURAINE

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Die Schlösser der Loire

Dumas‘ Roman La Dame de Monsoreau; die einstige Schlossherrin erscheint auch in der audiovisuellen Schlosstour Les Imaginaires de Loire.

Passage du Marquis de Geoffre, Tel. +33 2 41671260 www.chateau-monsoreau.com 5 ABTEI FONTEVRAUD

Ein kleiner Abstecher abseits des Radwegs, der weiterhin der Loire folgt, führt zur Königlichen Abtei Fontevraud, einer der schönsten Klosteranlagen überhaupt und wohl der größten Europas, einer wahrhaftigen Klosterstadt. Tatsächlich umfasste der Komplex einst fünf Klöster! Die Abtei wurde um das Jahr 1100 von Robert von Arbrissel, einem bretonischen Mönch, gegründet und nahm Mönche und Nonnen auf, die sich einer Äbtissin unterordneten, die von Papst und König mit fast unbegrenzter Macht ausgestattet war. In 677 Jahren (von 1115 bis 1792) wurde die Abtei von 36 Äbtissinnen geführt. Die Revolution fegte wie ein Sturm über die Abtei hinweg. Mönche und Nonnen wurden verjagt, die Abtei geplündert und 1804 beschloss Napoleon, sie als Kerker zu verwenden. Als solcher diente sie, bis der Gebäudekomplex 1963 dem Kulturministerium unterstellt wurde. Unbedingt sehen sollten Sie den Kreuzgang des Grand-Moûtier, den einstigen Mittelpunkt der Abtei; das alte Hospital, den Kapitelsaal und die Cité contemporaine, mit der die Abtei heute gesellschaftliche, Kunst- und Kulturprojekte durchführt.

VON CHINON NACH SAUMUR

Tel. +33 2 41517352, www.fontevraud.fr 6 SCHLOSS LA FESSARDIÈRE

Wer den Wein der Loire liebt, kennt es: Das Schloss La Fessardiére in Turquant ist das Herz der Ursprungsbezeichnung AOC Saumur Champigny und liegt in zauberhafter Lage zwischen den Schlössern Saumur und Montsoreau. La Fessardiére wurde im 17. Jahrhundert auf einem Aussichthügel errichtet und zeichnet sich durch seine monumentalen Weinkeller aus. Das Schloss ist der Geburtsort von Abel Aubert Du Petit Thouars, Weltumsegler, Forscher und Marineoffizier, der verschiedene hydrografische Untersuchungen auch im Pazifik durchführte.

1961 befand sich Ahmed Ben Bella, der Leader des algerischen Front de Libération Nationale, der 1963 zum ersten Präsidenten seines Landes gewählt wurde, im Schloss im Hausarrest.

Die Schlösser der Loire

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La Fessardiére ist die erste Kellerei für den Saumur Champigny, der hier von einem Terroir profitiert, das durch seinen Untergrund aus tuffeau, dem lokalen Kalktuff, die Wärme des Tages zu speichern und nachts wieder abzugeben vermag und so ideale Bedingungen für den Cabernet bereithält.

5 Rue des Martyrs, Turquant, Tel. 02.41514889, www.chateaudelafessardiere.com

WERTVOLLE KREATIONEN Candes-Saint-Martin ist ein inspirierender Ort, es ist also kein Zufall, dass sich in diesem vom Licht geküssten Dörfchen ein besonders seelenvolles Atelier findet. Gabrielle Plasse entwirft und produziert zeitgenössischen Schmuck; sie versteht sich als Übersetzerin von Empfindungen: „Ich nähre mich von dem, was ich fühle und sehe und übersetze es in

Schmuck, der von Webmustern inspiriert ist, von keltischen Knoten, von der Natur, von Gefühlen und Symbolen.“ Ihre originellen Formen strahlen Gleichgewicht und Harmonie aus.

Place de l’Église 1, Candes-Saint-Martin, Tel. +33 9 72451121 und +33 6 71457227 www.gabrielleplasse.com

VON CHINON NACH SAUMUR

7 TURQUANT

Auf den letzten Kilometern nach Saumur tauchen wir tief ein in die Höhlenkultur der Gegend. Die Côte Saumuroise zwischen dem Fluss und der Hochebene mit ihren Weinbergen offenbart die steinerne Seele dieser alten Landschaft. Unser Radweg La Loire à Vélo schlängelt sich abwechslungsreich zwischen der Loire und der beeindruckenden Kante aus Kalktuff dahin, deren Höhlen seit Jahrhunderten als Wohnhäuser, Weinkeller oder Steinbrüche dienen. Müller, Winzer, Fassbinder und Bootsbauer haben diese Felsen schon vor dem Mittelalter genutzt.

Der Fasziniation der troglos von Turquant erliegen seit je Künstler und Träumer aller Art, so dass die Höhlen heute nicht nur Weinkeller, sondern auch viele Ateliers von Kunsthandwerkern beherbergen. Nicht versäumen sollten Sie einen Besuch im zentralen Kunsthandwerksladen: einem Raum von beachtlichen Dimensionen (200 Quadratmeter, 12 Meter hoch), in dem rund dreißig Künstler ihre Werke aus Stein, Holz, Metall und Recyclingmaterialien präsentieren. Auf der Hochebene über diesem Sockel aus Kalktuff erstrecken sich, so weit das Auge reicht, die Weinberge, die Saumur ankündigen.

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SAUMUR

Saumur Viele kulturelle Wurzeln der Loire-Gegend liegen in der fruchtbaren Erde und dem weißen Tuffgestein von Saumur, dieser kleinen großen Stadt, die so viele Traditionen pflegt, die für die Identität dieses Landstriches stehen. Ein Schloss und die Loire haben auch andere Städtchen, aber die Höhlenwohnungen, die Schaumweine und die historische Nationale Reitschule Cadre Noir hat nur Saumur. Das Schloss liegt hoch über der Loire und beherrscht die „weiße Stadt“, deren Klöster, Kirchen und Wohnhäuser aus dem lokalen Kalktuff erbaut wurden.

Seit Ende des 16. Jahrhunderts gilt Saumur als Hauptstadt der französischen Reitkunst dank des historischen Reiterkorps Cadre Noir, einer Institution mit langer Tradition, die die Hohe Schule mit der Ausbildung von Reitlehrern an der Nationalen Reitschule ENE verbindet. Diese bedeutende Stadt am Radweg La Loire à Vélo ist auch ein weiteres Zentrum der guten französischen Küche – auch hier isst man wunderbar und trinkt noch besser: an den Ufern der Loire, auf den Plätzen der Altstadt, in den Landgasthöfen zwischen Feldern und den Weinkellern, die sich an der Côte Saumuroise zwischen Montsoreau, Turquant und Saumur aufreihen.

INFORMATIONEN Tourismusbüro Saumur – Val de Loire Quai Carnot 8 bis - Tel. +33 2 41402060 - www.ot-saumur.fr

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ANJOU VÉLO VINTAGE Vélo Vintage mit rund hundert Ausstellern, die alles Mögliche anbieten, Hauptsache Vintage. Vor allem aber geht es um wunderbare Ausfahrten in Gesellschaft zahlreicher anderer Retro-Radler auf den Straßen des Anjou, mit Start und Ziel in Saumur: immerhin 3 Routen am Samstag und weitere 3 am Sonntag mit Strecken von 30 bis 120 km.

Quai Carnot 19, Saumur Tel. +33 2 41386000 www.anjou-velo-vintage.com

SAUMUR

Das ist der Event des Jahres für die Liebhaber von Vintage-Rädern und des guten Lebens. Jedes Jahr Anfang Juli treffen sie sich zu einem unvergesslichen Wochenende, schnappen sich ihre vor-1987-Fahrräder und werfen auch sich selbst in Retro-Schale. Es gibt ein großes Festival mit Konzerten, Gastronomie und Markt, alles von gestern, aber nicht von schlechten Eltern: Musiker, Tänzer, Sängerinnen, Straßenkünstler, fliegende Händlerinnen; dazu der Fahrrad-Flohmarkt und das Village

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Die Schlösser der Loire

COCO CHANEL KAM AUS SAUMUR In Saumur wurde am 19. August 1883 Gabrielle Chanel geboren, die als „Coco Chanel“ eine der berühmtesten und geistreichsten Frauen der Modewelt werden wird.

Ihre Kindheit in Saumur, die sie teilweise im Waisenhaus verbrachte, muss eher traurig und schwierig gewesen sein. Ihre Ideen haben die Modegeschichte des 20. Jahrhunderts geprägt. Die von Coco Chanel eingekleidete Frau ist eine Ikone dieses vergangenen Jahrhunderts: unabhängig, berufstätig, originell und selbstironisch. Ihre ersten Erfolge in der

Modewelt feierte Coco Chanel mit Hutkreationen, ihre größte Bekanntheit erreichte sie in den 1950er Jahren mit dem legendären Chanel-Kostüm, das ihren schlichten, einfachen, eleganten Stil perfektionierte. Chanel ließ sich von Anfang an durch Männerkleidung inspirieren und beförderte damit die weibliche Emanzipation, die bis dahin durch die Damenmode der Belle Époque, deren Ästhetik die zunehmende Unabhängigkeit nicht widerspiegelte, zumindest symbolisch behindert wurde. Chanel ist auch eine bedeutende Marke auf dem Parfümmarkt. Ernest Beaux schuf 1921 das weltberühmte Chanel N. 5 nach Vorgaben von Coco Chanel, die ein Parfüm wollte, das zeitlose Weiblichkeit repräsentierte. Coco Chanel starb am 10.

Januar 1971 in Paris.

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DREI UNVERZICHTBARE MUSEEN

Wenn Sie diese Stadt entdecken, sollten Sie drei besondere Museen nicht versäumen: Das Musée des Blindés (Panzermuseum), das Musée du Moteur (Motorenmuseum) und das Musée de la Cavalerie (Kavalleriemuseum). Das erste zeigt eine außerordentliche Sammlung von Panzerfahrzeugen mit Exemplaren, die bis auf 1917 zurückgehen. Das zweite ist dem Verbrennungsmotor von 1818 bis heute gewidmet, mit Exemplaren von 800 Gramm bis 21 Tonnen, mit 1 bis 12 Zylindern und den verschiedensten Verbrennungsarten. Das dritte zeigt die Geschichte

der französischen Kavallerie seit 1445 mit einer bedeutenden Sammlung von historischen Uniformen, Zaumzeug, Rüstungen und Waffen.

5 Musée des Blindés Av. Fontevraud 1043 Tel. +33 2 41836995 www.museedesblindes.fr 6 Musée du Moteur Rue Alphonse Caillaud-Bagneux 18 Tel. +33 2 41502610 www.museedumoteur.fr 7 Musée de la Cavalerie Place Charles de Foucauld Tel. +33 2 41836923 www.musee-cavalerie.fr

Geschichte

Sehenswert 1 SCHLOSS SAUMUR

Dieses Wahrzeichen von Saumur, das die Stadt und das Tal der Loire beherrscht, wurde als befestigter Herrensitz erbaut und von den Grafen von Anjou im 14.-15. Jahrhundert zum Königsschloss umgebaut. König René I. war der letzte der Angeviner, der im Schloss residierte, das nach seinem Tod 1480 erst Palast

SAUMUR

Die „Perle des Anjou“ war ein Feudum der Grafen von Blois, dann derer von Anjou, bevor sie im 13. Jahrhundert der französischen Krondomäne zugeschlagen wurde und seitdem eine aktive und entscheidende Rolle im Kampf gegen die Engländer im Hundertjährigen Krieg spielte. In der Zeit der Reformation wurde Saumur unter Heinrich IV. zu einem geistigen Zentrum der Hugenotten. Nach der Rücknahme des Edikts von Nantes folgte der unvermeidliche Niedergang; im 18. Jahrhundert bedeutete die Gründung der Reitschule, die sich zu einer der bedeutendsten Frankreichs und Europas entwickeln sollte, einen Wiederaufschwung.

der Stadthalter wurde, dann Gefängnis und Waffen- und Munitionslager. Anfang des 20. Jahrhunderts ging das Schloss ins Besitz der Stadt über und wurde als „Musée de France“ klassifiziert. Heute beherbergt es berühmte Sammlungen der schönen wie der dekorativen Künste, der Ethnologie, der Archäologie und der Naturwissenschaft. Sehenswert ist eine der bedeutendsten Sammlungen französischen Porzellans und die denkmalgeschützten Wandbehänge aus dem 15.-18. Jahrhundert; im Pferdemuseum ist historisches Zubehör wie Sättel und Sporen und Kunstwerke zum Thema von der Antike bis ins 20. Jahrhundert ausgestellt. Vom Schlossgarten aus genießt man einen unvergesslichen Ausblick auf die Stadt.

Tel. +33 2 41402440, www.chateau-saumur.fr

SAUMUR

2 KIRCHE NÔTRE-DAME-DES-ARDILLIERS

Der beeindruckende Bau, der von der Kirche als „Chapelle Royale“ geführt wird, ist Sitz eines bedeutenden Oratoriums und einer Theologieschule. Die Wallfahrtskirche wurde durch die französischen Oratorianer, eine im 17. Jahrhundert durch Pierre De Bérulle gegründete Kongregation, mit Unterstützung des Adels errichtet; mit dem Entwurf wurde der Architekt Jacques Lemercier beauftragt, der damals für Kardinal Richelieu tätig war. Die Kirche geht auf eine wundertätige Statuette zurück und war im 17. Jahrhundert ein bedeutendes Ziel von Wallfahrten.

Place Notre Dame, Tel. +33 2 41402060, www.ot-saumur.fr

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3 KIRCHE NÔTRE-DAME-DE-NANTILLY

Diese älteste Kirche von Saumur wurde in der ersten Hälfte des 12. Jahrhunderts im romanisch-angevinischen Stil erbaut und von Ludwig XI. im 15. Jahrhundert durch ein Seitenschiff im gotischen Flamboyant-Stil ergänzt. Der Bau aus hellem Kalktuff zeichnet sich durch ein monumentales Hauptschiff aus; die romanische Statue der „Jungfrau von Nantilly“ ist Ziel von Pilgerfahrten.

Place de Nantilly, Tel. +33 2 41833031

Die Nationale Reitschule Saumur wurde 1815 gegründet und ist ein Wahrzeichen der Stadt. Seit 2011 ist die französische Reitkunst Teil des Immateriellen Weltkulturerbes der UNESCO; diese Anerkennung verdankt sich in besonderem Maße der Tradition des Cadre Noire, die für die Weitergabe dieses Erbes unverzichtbar ist. Ein Besuch der Akademie, die sich in SaintHilaire-Saint-Florent befindet, wenige Kilometer außerhalb von Saumur, ist eine Erfahrung, die die Bedeutung dieser Einrichtung für das Kulturerbe der Stadt und ganz Frankreichs deutlich macht: Die große Reithalle, die Ställe und die Sattlerei bezeugen den Geist dieses Ortes, an dem regelmäßig Veranstaltungen und Reitkunst-Events mit Vorführungen der Hohen Schule der Dressur stattfinden.

Av. de l’Ecole Nationale d’Equitation, Saint-Hilaire-Saint-Florent, Tel. +33 2 41535060, www.ifce.fr

SAUMUR

4 CADRE NOIR

108

Die Schlösser der Loire

WEINE UND LIKÖRE

SAUMUR

8 LA MAISON DES VINS DE LOIRE Quai Carnot 7, Tel. +33 2 41384583 Das ist der Ort, an dem sich die reiche und vielfältige Welt des Weinbaus von Anjou und Saumur an der Loire kennenlernen, verstehen und erschmecken lässt.

Das Maison des Vins de Loire präsentiert die Region über den Wein und seine Produzenten. Die vorgestellten Weine werden jährlich für jede der 26 Ursprungsbezeichnungen AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) ausgewählt; darunter finden sich auch die Schaumweine, die der ganze Stolz der Weinproduktion von Saumur sind. Ein Besuch eignet sich auch für Verkostungen und Weinseminare, die die Qualität der Weine und die Geschichte des Weinbaus im Anjou vermitteln. Natürlich lassen sich die Weine einzeln verkosten und es kann traditionelles Zubehör wie Dekanter, Gläser, Korkenzieher und Schürzen erstanden werden.

12 DISTILLERIE COMBIER Rue Beaurepaire 48 Tel. +33 2 41402302 www.combierboutique.fr Die Distillerie Combier mit ihrem schönen Brennhaus ist eine Institution der Stadt und berühmt für die handwerkliche Herstellung von feinem Absinth, Likören und Sirups. Sie wurde Mitte des 19.

Jahrhunderts durch Jean-Baptiste Combier gegründet, der 1834 aus Burgund nach Saumur zog und eine Konditorei in der Rue Saint-Jean eröffnete. Seine wahre Leidenschaft jedoch galt den Likören, mit deren Herstellung er im Hinterzimmer experimentierte. Sein

Geniestreich war der berühmte Triple Sec, ein dreifach destillierter Likör aus den Schalen von süßen und Bitterorangen. Jean-Baptistes Sohn James Combier bereiste die Welt auf der Suche nach Pflanzen und Gewürzen für neue Liköre und war in Saumur gesellschaftlich und politisch hoch geachtet, so dass er 1879 zum Bürgermeister gewählt wurde. Heute unterscheidet sich die Distillerie Combier durch die Originalität und Qualität ihrer Zutaten und durch die Produktion stets innovativer und kreativer Liköre und Sirups, ganz im Geiste ihres Gründers.

15 KELLEREI BOUVET LADUBAY Rue Jean Ackerman 11 Saint-Hilaire-Saint-Florent Tel. +33 2 41502432 www.bouvet-ladubay.fr Es gibt in Saumur zahlreiche Gelegenheiten, Kellereien zu besichtigen und die besten Weine direkt vor Ort zu erstehen. Diese Kellerei aber ist ein Denkmal für den Wein von Saumur, eine Legende für die Liebhaber der Schaumweine Saumur Brut und Crémant de Loire.

Eine Besichtigung durch alle Produktionsphasen bedeutet hier eine Reise über 5 km Weinkeller und mehr als 1000 Fässer! Perfekt ist da die Fahrradführung (unbedingt reservieren), eine wunderbare Kellertour samt Verkostung – der natürliche Höhepunkt einer Tour im Geiste von La Loire à Vélo als Erkundung regionaler Traditionen. Die Idee entstand in Zusammenarbeit mit Anjou Vélo Vintage, dem wichtigsten Fahrradkulturevent von Saumur.

Die Schlösser der Loire

109

ESSEN UND TRINKEN 9 BRASSERIE LE 7 28, Place Bilange Tel. +33 2 41674868 Täglich 7:30-2 Uhr. le7-brasserie.fr Schönes modernes Bistro, geräumig und gemütlich, sehr zentral. Zeitgenössische französische Küche, Mittagsmenü, große Weinkarte.

10 1929 TAPASSERIE ANGEVINE 52 rue Saint Nicolas Tel. +33 2 41409620 Montags geschlossen Die französische Version der Tapas: viele kleine Köstlichkeiten der lokalen Küche, auch vegetarisch und vegan.

11 LE BISTROT DES ECUYERS 55, Rue Saint Nicolas Tel. +33 2 41512638, Sonntags und montags geschlossen

bistrotdesecuyers.eatbu.com Traditionelle Küche der Region, dazu Pizza aus dem berühmten Holzofen. Auch Tische vor der Tür.

13 L’ALCHIMISTE 6, Rue de Lorraine Tel. +33 2 41676518, Sonntags und montags geschlossen lalchimiste-saumur.fr Kleines Restaurant mit traditioneller Küche, modernes Ambiente, gutes Preis-/Leistungsverhältnis der drei festen Menüs (22-37 Euro).

14 LA PIERRE CHAUDE 41, Avenue du Général de Gaulle Tel. +33 2 41671883 Sonntags geschlossen la-pierre-chaude.eatbu.com Französische Küche und Fleisch vom Grill (oder von der Schieferplatte direkt am Tisch).

, Anfang Juli (alle zwei Jahre) Jahre), Festival des musiques militaires: Konzerte von Militärmusikkapellen. , Drittes Wochenende im Juli, Carrousel de Saumur, Reitkunstvorführung des Cadre Noir. , Anfang August, Les Grandes Tablées du Saumur-Champigny: lokales Gastronomiefestival. , September, Festivini: Weinkulturfestival mit Kellereien und Produzenten. , September, Les foulées du Champigny: Lauf- und Gehveranstaltung in den Weinbergen. , Mitte Oktober, Les randonnées vin et champignons: Wein- und Pilzwanderungen und Radtouren. , Letzter Sonntag im September: Fêtes de vendanges au château de Saumur, Weinlesefest im Schloss.

SAUMUR

EVENTS

110

Die Schlösser der Loire

PRAKTISCHE HINWEISE NOTFALLRUFNUMMERN

Reiseanforderungen für Ihr Zielland/länder,

IN FRANKREICH

indem Sie die jeweilige Botschaft/Konsu-

15

Medizinischer Notdienst (SAMU)

lat im Voraus kontaktieren. Sie sollten alle

17

Polizei (Gendarmerie)

notwendigen Dokumente während der

18

Feuerwehr (Sapeurs Pompiers)

Reise immer dabei haben.

112 Allgemeine Notfälle. Das ist die

Bitte kontrollieren Sie im Voraus das

europäische Notfallrufnummer, die

Gültigkeitsdatum Ihrer Dokumente und,

von allen Festnetz- und Mobiltele-

wenn nötig, erneuern Sie diese.

fonen kostenfrei gewählt werden kann. Das ist eine europaweit gültige WÄHRUNG Nummer und man kann auch mit

Die offizielle Währung in Frankreich ist der

einem Deutschsprachigen verbun-

Euro (€).

den werden. ÖFFENTLICHE VERKEHRSMITTEL Bei dieser Tour stellen Züge ein nützliches Verkehrsmittel dar: www.sncf.com Je nach Zugtyp, kann es notwendig sein, im Voraus einen Platz für das Rad zu reservieren und bezahlen.

TELEFON UND NÜTZLICHE GESUNDHEITSREGELN

NUMMERN

In Frankreich reisende EU-Bürger bzw.

In Europa ist das Roaming gratis. Fragen

Bürger aus der Schweiz, Island, Norwe-

sie bei ihrem Anbieter nach, ob sie im

gen oder Liechtenstein, welche im Besitz

Urlaubsland zum gleichen Tarif ihr Handy

einer gültigen Europäischen Kranken-

benützen können wie zu Hause. Die inter-

versicherungskarte (EKVK) sind, haben

nationale Vorwahl für Frankreich ist +33

Anspruch auf kostenlose (oder billigere)

(und man muss die erste Null weglassen).

medizinische Versorgungsleistungen durch die öffentliche Gesundheitsversor-

ZEITZONE

gung. Staatsangehörigen von Nicht-EU-

Ganz Frankreich gehört zur Mitteleuropä-

Ländern, mit denen Frankreich kein

ischen Zeitzone, es gilt die Greenwichzeit

entsprechendes Abkommen unterzeich-

+1 (GTM+1) mit Anwendung der Som-

net hat, wird eine kostenpflichtige medi-

merzeit: zu Beginn des Frühlings werden

zinische Behandlung gewährleistet. Für

die Uhren eine Stunde vorgestellt, sodass

weitere Infos wenden Sie sich bitte an die

am späten Nachmittag und frühen Abend

Gesundheitsbehörde Ihres Landes.

mehr Sonnenlicht genutzt werden kann.

Bei Herbstanfang werden die Uhren

DOKUMENTE

wieder zurückgestellt.

Für europäische Bürger aus Staaten, die das Schengener Abkommen unterzeich-

KLIMA UND WETTER

net haben, reicht ein gültiger Personal-

Das Klima der Region Centre wird vom

ausweis oder Reisepass. Bürger aus allen

Ozeans, sowie von einem kontinentalen

anderen Ländern haben an der Grenze

Einfluss bestimmt. Im Osten ist der Winter

den Reisepass vorzulegen.

kalt ohne Exzesse und der Sommer warm

Vor Ihrer Anreise überprüfen Sie bitte die

aber erträglich. Im Westen ist der Winter

Die Schlösser der Loire

milder und der Sommer sanfter. Auskünf-

111

in der Regel am Samstag Nachmittag,

te über das Klima der Region unter: www. Sonntag und Montag geschlossen. meteofrance.com

Viele Restaurants sind am Sonntag geschlossen.

Apotheken sind normalerweise von 9:00 Uhr bis 20:00 Uhr von Montag bis Samstag geöffnet. In den großen Städten sind einige Apotheken den ganzen Tag geöffnet. Bei einem Notfall während der Nacht oder wenn die Apotheken geschlossen sind, bleiben trotzdem einige von denen

STROM

abwechselnd offen. Ein Kalender mit allen

Der elektrische Strom wird in Frankreich

Öffnungsschichten hängt immer auf der

mit einer Spannung von 220 V und in

Tür jeder Apotheke.

Form von Wechselstrom in einer Frequenz von 50 Hertz geliefert.

Die Post ist gewöhnlich von Mon-

Die Steckdosen entsprechen den Europä- tag bis Freitag von 8:30/9:00 Uhr bis ischen Richtlinien. In den meisten Hotels

17:00/18:00 Uhr geöffnet. Am Samstag

gibt es Adapter für besondere Stecker.

dagegen nur am Morgen.

ÖFFNUNGSZEITEN

Banken sind von Montag bis Freitag

Geschäfte von Montag bis Samstag von

von 8:00-9:00 bis 11:30-13:00 Uhr und

09:00/10:00 Uhr bis 12.00/13.00 Uhr.

von 13:30-14:00 bis 16:30-17:00 Uhr

Am Nachmittag von 14:00/15:00 Uhr bis

geöffnet.

18:30/19:00 Uhr. Einige Geschäfte sind

Öffnungszeiten können aber je nach Bank

am Samstag Nachmittag und am Montag

variieren. Geldautomaten sind normaler-

geschlossen.

weise rund um die Uhr verfügbar.

Supermärkte und Einkaufszen-

Juli und August sind normalerweise

tren sind oft von 9:00/9:30 Uhr bis

Urlaubsmonate für viele Geschäfte und

19:00/20:00 von Montag bis Samstag

einige Restaurants.

offen. Kleinere Lebensmittelgeschäfte sind

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R E E N S

Die G R E E N S sind die idealen Begleiter auf den Girolibero-Touren in Italien und Frankreich.

Die G R E E N S bestehen aus 3 Teilen: - der Tourismusführer - die Kartografie der kompletten Tour - das Roadbook Weitere G R E E NS in Ausarbeitung: Provence, Toskana, ...

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