La Carta del Natale 2014

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CARTA DI NATALE 2014

ANTIPASTI Sformato al porro e maggiorana su crema di bleu…….€ 13 Assiette di salmone affumicato patate viola, salsa al burro salato e lime…€ 15 Battuta di fassone noci e tartufo bianco …20€ I PRIMO Risotto al Foie di Anatra e arancia….18€ Paccheri al Baccala,Pistacchio e Lavanda…14€ Tagliatelle al burro e tartufo bianco ..20€ SECOND0 20€ Filetto di Manzo in crosta di fillo e Tartufo bianco…..30€ Ombrina ai pistilli di zafferano…….22€ Cotechino su fonduta di toma dolce tartufata…€ 18 Dessert Dalla nostra Carta


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