CARTA PRANZO DI NATALE 2014
ANTIPASTI Sformato al porro e maggiorana su crema di bleu…….€ 13 Salmone affumicato patate viola, salsa al burro limone…€ 15 Battuta di fassone noci e tartufo bianco …20€ I PRIMI Risotto agrumi e menta….14€ Paccheri al Baccala,Pistacchio e Lavanda…14€ Tagliatelle al burro e tartufo bianco ..20€ SECOND0 20€ Arrosto di Bue di Natale al Barolo…..18€ Ombrina ai pistilli di zafferano…….22€ Cotechino su fonduta di toma tartufata…€ 18 Dessert Dalla nostra Carta