德国购物指南
德国购物指南 2016 春夏奢华版
第68页
大自然的力量: 设计师们本季从花朵、植 物、动物和飞鸟获得灵感 ——不仅仅限于女装 𐜩⊗犆
欢迎光临宝嘉尔 宝嘉尔 (Bucherer) 是欧洲领先的钟 表珠宝商之一，始创于 1888 年， 是一家历史悠久的瑞士家族企业。 在法兰克福和慕尼黑最大的珠宝店内， 琳琅满目的奢侈钟表品牌、 种类繁多的劳力士手表以及精湛别 致的首饰能够满足任何选购愿望。 而且在德国、瑞士、奥地利和法国 的另外 23 个城市都有宝嘉尔 (Bucherer) 专卖店。
和其它更多的品牌
法兰克福凯撒大街 1 号
柏林 杜塞尔多夫 法兰克福 汉堡 慕尼黑 纽伦堡 | 巴塞尔 伯尔尼 达沃斯 日内瓦 因特拉肯 洛桑 罗加诺 卢加诺 硫森 圣加伦 圣莫里兹 赛马特 苏黎世 | 维也纳 | 巴黎 | bucherer.com
可在位于下列地址的宝嘉尔专卖店购买百达翡丽腕表：柏林弗里德里希大街 179 号 Berlin Friedrichstraße 179 、法兰克福凯撒大街 1 号 Frankfurt Kaiserstraße 1 和慕尼黑雷希丹茨大街 11 号 Munich Residenzstraße 11 。
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如果您来自欧盟以外的国家，您还 可享受免税购物！ 在柏林亚历山大广场分店、杜塞尔 多夫 Carsch-Haus、科隆高街分店、 法兰克福 Hauptwache 分店、慕尼黑 玛丽亚广场分店和斯图加特国王 大街分店中，您还可以凭所有德国 购物的退税单享受到市区现金退 税的服务。
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主编寄语 奥地利 奥地利阿尔卑斯山 巴塞罗那 比利时 柏林 科隆 哥本哈根 捷克共和国 杜塞尔多夫 法兰克福 法属里维艾拉
دليل ألانيا 德国指南
Германия 哥德堡 汉堡 汉诺威 赫尔辛基地区 荷兰 伊斯坦布尔 意大利 日本 塞马湖
欢迎来到德国
黎巴嫩
无论您是初次到访德国，还是经常来访，都会从本期SHOP德国指南中发现 惊喜。在我们的引领下，您既可以像封面描绘的那样从大自然中撷取时尚灵感 （第68页） ，也可以探索既传统又前卫的慕尼黑高品质男装商店（第74页） ，或 者了解Wempe钻石首饰的切工到底有何独特之处（第82页） 。我们还为您讲述 了德国品牌Hugo Boss的发展历程，看这个经典老牌在传承光辉历史的同时， 如何建设未来（第90页） 。 SHOP杂志隶属购物退税市场领军集团环球蓝联（Global Blue） ，报道从 欧洲到亚洲40多个热门旅游城市的最新资讯。我们拥有独具全球视野的专家， 将为您提供关于德国的一手消息：国际顶尖品牌、当地不容错过的商铺、精品 店、餐馆和景色等；以及如何在德国获得高达14.5％的购物退税。欲知更多新鲜 资讯，请访问我们的网站globalblue.cn。 请不要忘记，注册免费的购物退税卡（SHOP TAX FREE Card） ，不仅可 使您免除手工填写退税申请表的繁琐，更提供会员专属折扣和优惠：注册请登 录globalblue.cn/join 。
马德里
伦敦 米兰 慕尼黑 纽伦堡 奥斯陆 巴黎 葡萄牙 布拉格 里加 罗马 首尔 新加坡 斯德哥尔摩 斯图加特 瑞士 维也纳 维尔纽斯
Yuan Fang @环球蓝联-GlobalBlue
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欢迎阅读德国购物指南
亲爱的读者， 欢迎来到欧洲最激动人心的购物地之一，德国！世 界知名品牌、生产商和折扣优惠商店在此出售最新 系列。城市中的现代化百货商场和大型购物中心备 有琳琅满目的各色商品，提供超凡卓越的购物体 验。除了遍布德国购物街道的著名设计品牌和国际 奢侈品牌之外，很多独立小店的创意设计也会让 您眼前一亮。在德国，无论是购买腕表、名品服饰 或配饰，您都可以用最贴心的价格享受最好的品质 和服务。 因此，购物已经成为来德国旅行的一大动力。 最新数据显示，德国的退税购物销售额在世界范围 内名列第四，仅次于法国、意大利和英国。来自欧盟 以外的国际游客所产生的退税相关消费总额超过 十六亿欧元，使之成为当地经济的重要支柱。来自 中国的一百一十万过夜游客占据德国退税市场份额 高达35%，成为德国退税购物的消费主力。 所以我们很荣幸地与合作伙伴环球蓝联 （Global Blue）为您献上这本德国购物指南。它 包含丰富的德国旅游购物信息，助您欢喜而来，满 载而归。 祝您在德国开心畅购！
Petra Hedorfer 德国国家旅游局（GNTB）首席执行官
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撰稿人 Una Andrew Archer和Kelly Thompson二人合办了Una创意 工作室。他们擅长强化和具象概 念， 完美打造本期SHOP杂志德 国购物指南的封面，展现出第68 页的专题：从大自然获取灵感的 时尚设计。插画中的花样图案背 景融入服饰，展现出本季大自然 对设计师们的影响。Andrew Archer和Kelly Thompson两人加 起来有超过二十年的设计经验， 曾为Apple、Escada、企鹅出版社 和Nike等各大品牌提供服务。
照片: DIONNE HÉLÈNE
插图: UNA
欲查看更多封面插画，请浏览 globalblue.com/covers。
Stephen Doig SHOP杂志前专题编辑Stephen Doig现在担任Telegraph报刊的 男士时尚编辑和奢华时尚副编 辑；他还为Vogue、GQ和《金融 时报》撰稿。他生命中的最爱是 Lanvin金属色调鞋、红酒和优 质奶酪。
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Emma Johnson Emma Johnson擅长美食、时 尚、购物和旅行等奢华内容。她 曾任City Magazine执行编辑， 并为Exclusively British、Mr H、Canary Wharf、Mayfair Magazine、Vantage和GL Weekend等出版物撰稿。她最爱 Aspinal手袋和Diptyque蜡烛。
Ruairidh Pritchard 环球蓝联的商业编辑Ruairidh Pritchard曾在格拉斯哥攻读新 闻学，并担任大学获奖校刊的 主编长达两年。来自苏格兰郊外 的Ruairidh现住东伦敦，他喜欢 一切源自瑞典的事物，业余时 间为多家出版物和网站撰写时 尚、艺术和文化内容。
HAP PY D IAM O ND S
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主创团队 编辑
发行
主编 Emma Cheevers
出版人 James Morris
中文主编 方圆 中文副主编 窦俊杰 中文撰稿编辑 何清雅 中文编辑助理 梁洋子，李曼卿 中文翻译 殷实，易晨光 副刊责编 Sally McIlhone 封面设计 Una 撰稿人 Stephen Doig, Emma Johnson, Charlie Neidpath 流程责编 Caterina Mazzolai 流程责编助理 Katie Muxworthy 专题责编 Hannah Lewis 城市指南和生活方式责编 Isabella Redmond Styles 风尚责编 Ximena Daneri 风尚新闻协调编辑 Fani Mari 风尚实习生 Danielle De Wolfe
设计责编 Simon Thompson 设计助理 Aaron Carline, Dionne Hélène, Milkha Lala 设计实习生 Onur Unaltay
环 球 蓝联 德国分 部
网络责编 Kirsty Welsh 网络流程责编 Marina Nelson 网络写手 Emily Scrivener
Julia Monod, Alexandra Rudenko
印刷 Dane Consultancy 广告责编 Ruairidh Pritchard 广告设计助理 Samantha Junak AVP 业务发展经理 Patrice Janet 艺术总监 Fabio Gervasoni 初级设计师 Kiranjeet Kaur
欧洲/拉丁美洲地区广告总监
Pier Francesco Nervini 中欧地区广告总监
Ronald Christen 市场销售经理
Michael Mauerhoff 市场专员 市场销售经理
Pino Dufter 环球蓝联德国分部, Vogelsanger Weg 38, 40470 杜塞尔多夫, info.de@globalblue.com 地区旅游局 Berlin Tourismus & Kongress GmbH, Am Karlsbad 11, 10785 柏林, +49 (0)30 250025, visitberlin.de
公司营销经理 Steve Brown 公司营销助理 Inga Abramian
新闻责编 Rebecca Davies 新闻责编助理 Theresa Harold 校对责编 Hester Lacey 校对编辑 Katie Davis, Sue Flook, Claire Gervat, Ann Morphew, Harriet O’Brien 图片责编 Kirsty Andrews 图片责编助理 Grace Bird, Katie Byrne 图片高级助理 Mónica R Goya 图片助理 Charlotte Rogers
数码总监 Eamonn Leacy 数字广告经理 Iwona Wlodarczyk 数字数据分析员 Dian Liu 数字营销助理 Anastasia Budieva 产品经理 Devesh Sankadecha 开发员 Mohammed Hakki 数字产品经理 Andrew Lugton 制作助理 Olivia Chou, Sammy Ha
首席执行官 Jacques Stern SHOP 由环球蓝联发行 集团总部 Group headquarters Global Blue SA, Route de Crassier 7, CH-1262 Eysins, Switzerland 公司注册号 5565726923 globalblue.com info@globalblue.com
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时尚单品，潮流生活，更多选择
欢迎光临Karstadt百货分店，选购更多顶级名品：
柏林：Kurfürstendamm、Schlossstrasse、Charlottenburg、Hermannplatz、Müllerstrasse / 杜塞尔多夫：Schadowstrasse / 法兰克福：Zeil / 汉堡：Mönckebergstrasse / 汉诺威：Georgstrasse / 莱比锡：Petersstrasse / 德累斯顿：Prager Strasse / 科隆：Breite Strasse / 慕尼黑：Bahnhofplatz / 纽伦堡：An der Lorenzkirche
Karstadt 百货分店遍布德国主要城市，占
据中心黄金地段，打造休闲摩登环境，收 录顶级奢华品牌，以优质客服和创新活动 为顾客提供一流购物体验。 欢迎光临Karstadt百货，探索名牌精品，享 受购物狂欢。 营业至晚上8点。
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内容提要 热门尚品
专题故事
28 焦点美物 SHOP为您精选本季德国最出挑的产品 30 热门尚品
68 封面故事: 时尚与大自然
本季最当红造型——从服饰、鞋履到珠宝和配 饰都焕然一新
新闻热点 48 橱窗购物 德国不容错过的商店
50 新闻热点
本季最新商店、服务与产品一览
从大胆的动物图腾到以创新手法演绎的经 典纹样，本季设计师们纷纷向自然界寻求灵 感，对愈加温暖的气候而言，这一趋势堪称完 美。Stephen Doig 报道 74 都市男装 慕尼黑的高品质商店为男士提供丰富选择，这 里有传统的巴伐利亚夹克和经典西装，更不乏 时尚前卫的衣着。Emma Johnson 带您领略 82 完美切割 Wempe发布了独一无二的钻石切工技术。 Ruairidh Pritchard带您深入了解这家德国品 牌的最新亮点 90 聚焦 Hugo Boss 这个尊贵的德国品牌，以制造西服享誉全球，在 传承光辉历史的同时——仍将视野牢牢聚焦于 未来，Charlie Neidpath 报道
照片: © CONNY MIRBACH
p.74
上图: A Kind of Guise慕尼黑店
BADEN-BADEN BASEL BERLIN DÜSSELDORF FRANKFURT GARMISCH-PARTENKIRCHEN HAMBURG HANNOVER INNSBRUCK KITZBÜHEL KÖLN MÜNCHEN NÜRNBERG ST. MORITZ STUTTGART SYLT ZERMATT ZÜRICH
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内容提要
p.118
旅行体验 98
旅途中的时尚居所 SHOP 精选全球最尊贵酒店供您下榻
城市指南 103 地图与指南引领您探索德国最棒的购物圣地
基本信息 132 如何购物退税 简单几步帮您边购物边省钱
纪念品 138 最佳回国伴手礼
中 文 | ENGLISH | Р УС С К И Й
在线内容
globalblue.cn 每日更新精品购 物信息，分享海外省钱秘笈 The latest in luxury shopping and travel is updated every day at globalblue.com
关注蓝联... @GlobalBlue @环球蓝联-GlobalBlue /globalblue /globalblue @shopcontent 上图: August Pfüller法兰克福店
照片: MELANIE GALEA/THESTREETMUSE.IT
Последние новости о роскошном шоппинге и путешествиях ищите на сайте globalblue.ru
28 | 热门尚品
新品推荐
重塑经典 总部位于柏林的Nitz & Schieck设计工作室，使用 3D打印技术生产珠宝首饰，比如这只奇特的几何形 状戒指。在铸型之前，先使用蜡作为材质进行3D打 印。这只戒指作为Solitaire系列的一部分，是力量与 优雅的完美结合。它看上去很像珍贵经典的宝石戒 指，但这块“宝石”，是用钢或银雕刻塑形而成的。品 牌的设计师Nicole Nitz与 Sandro Schieck，深入 通过退税服务节约高达购买价格14.5%的税金。详见第132页
探索研究了形状、材质和颜色，以及激光切割与3D 打印等尖端技术。他们的设计以强烈清晰的概念 性、流畅的几何形状与线条作为主要特征。Nitz & Schieck通过当代手法，强调功能性与极简的审美取 向。fm Nitz & Schieck Solitaire 戒指, €249, Konk, Kleine Hamburger Strasse 15, 10117 柏林, +49 (0)30 2809 7839,
nitz-schieck.com
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金典玩物 3
本季必入的电子设备配 上黑色与金色配饰，打 造时尚的科技达人装扮
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1. Faber-Castell Stylus铅笔, €6.95, McBüro, Döbelner Strasse 4, 12627 柏林, +49 (0)30 4730 3253, faber-castell.com
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5. Apple 苹果MacBook笔记本, €1,149起, Apple, Kurfürstendamm 26, 10719 柏林, +49 (0)30 5900 90000, apple.com
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照片: (6) SPECKHARD PHOTOGRAPHY; (7) RASMUS DENGSØ
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7. Bang & Olufsen BeoSound Moment音响系统, €2,195, Klang & Design, Charlottenstrasse 62, 10117 柏林, +49 (0)30 3198 81800, bang-olufsen.com
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8. Lunettes Kollektion x Julian Zigerli太阳镜, €198, Lunettes Kollektion, Torstrasse 172, 10115 柏林, +49 (0)30 2021 5216, lunettes-kollektion.com
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32 | 热门尚品
摩登公主 将别具特色的单品搭配集合在一 起独创出时尚效果
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1. Escada夹克衫, €399, Escada, Maximilianstrasse 25, 80539 慕尼黑, +49 (0)89 219 9650, escada.com
3. Pomellato项链, €1,500, Pomellato, Maximilianstrasse 34, 80539 慕尼黑, +49 (0)89 2102 0382, pomellato.it
2. Salvatore Ferragamo鞋, €1,090, Salvatore Ferragamo, Maximilianstrasse 29, 80539 慕尼黑, +49 (0)89 2916 0911, ferragamo.com
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5. Marc Cain裙子, €149, Marc Cain, Odeonsplatz 12, 80539 慕尼黑, +49 (0)89 212 1250, marc-cain.com
照片: (5) ESHOT BERLIN
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34 | 热门尚品
明亮彩光 用闪耀的配饰点亮日常装扮
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1. Cada戒指, €4,850 (海蓝宝石), €16,900 (碧玺), Cada, Fünf Höfe, Mafeistrasse 8, 80333 慕尼黑, +49 (0)89 255 4270, cada-schmuck.de
3. Gucci包, €2,800, Schwittenberg, Salvatorplatz 4, 80539 慕尼黑, +49 (0)89 2601 9055, gucci.com
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4. Marc O’Polo风衣, €699.90, Marc O’Polo, Theatinerstrasse 11, 80333 慕尼黑, +49 (0)89 2554 6690, marc-o-polo.com
照片: (3) DANIELA SMILARE
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36 | 热门尚品
说走就走 将这些服饰和配饰装进您下次旅行 的行囊
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1. Diesell牛仔裤, €300, Diesel, Ehrenstrasse 69, 50672 科隆, +49 (0)221 272 4550, diesel.com
3. Urbanears耳机, €99, Planet Sports, Ehrenstrasse 100, 50672 科隆, +49 (0)221 2726 8983, urbanears.com
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4. Acqua di Parma Colonia Essenza, 180 ml, €163, Douglas, Ehrenstrasse 10-12, 50672 科隆, +49 (0)221 258 3124, acquadiparma.com
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5. Tag Heuer腕表, €2,050, Juwelier Berghof, Schildergasse 44, 50667 科隆, +49 (0)221 256607, tagheuer.com
照片: (5) FOTOSTUDIO2
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38 | 热门尚品
时尚单色系 黑白灰色的大胆设计配饰打造极简着装
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1. Swarovski Eclipse 项链, €599, Swarovski, MyZeil, Zeil 106, 60313 法兰克福, +49 (0)69 2097 8805, swarovski.com
3. Versace包, €2,580, Versace, Goethestrasse 22, 60313 法兰克福, +49 (0)69 9139 8699, versace.com
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4. S Max Mara连衣裙, €329, Max Mara, An der Hauptwache 5, 60313 法兰克福, +49 (0)69 2475 12380, maxmara.com
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5. Jimmy Choo Vernie凉鞋, €495, Jimmy Choo, Goethestrasse 27, 60313 法兰克福, +49 (0)69 2578 8280, jimmychoo.com
照片: (2) VINCENT DE LA FAILLE © CARTIER; (5) RICHARD VALENCIA PHOTOGRAPHY
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40 | 热门尚品
大胆镀金 本季将金色阳光装进衣橱，并用耀眼的色彩完成自我表达 1
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1. Burberry连衣裙, €2,195, Burberry, Königsallee 50, 40212 杜塞尔多夫, +49 (0)211 320926, burberry.com
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照片: (3) STANILAS WOLFF
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座落于斯图加特、杜塞尔多夫及其他九个城市的 德国顶级商厦
42 | 热门尚品
玩火的女孩 用烈焰的色彩点燃衣柜并辅以黑色提升性感 度
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4. United Colors of Benetton上衣, €29.95, Benetton, Kleine Rosenstrasse 14, 20095 汉堡, +49 (0)40 76797116, benetton.com
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照片: (5) RICHARD BEER
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Alsterhaus Hamburg · Jungfernstieg 16 – 20 · 20354 Hamburg · T +49 40 3590 10 · www.alsterhaus.de · Opening Hours: Mon - Sat 10 am – 8 pm
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SHOP橱窗
瞩目焦点 自20多年前开张以来，Pool概念店一直是内行人士 趋之若鹜的热点。该店创立之初主营夜店服饰，兼 售唱片；而今它已成为了慕尼黑顶级购物胜地之一， 不仅经营风格独特的奢侈时装，更荟萃了众多家居 配饰、美妆产品、音乐产品、香水和书籍。在这家精 通过退税服务节约高达购买价格14.5%的税金。详见第132页
品店中，您既可以和新晋设计天才的作品不期而 遇，也可以邂逅高端设计师品牌。本季女装亮点包 括Moschino、3.1 Phillip Lim、Rick Owens和 Dsquared2；男装阵营中，Balmain、Neil Barrett 和Valentino都非常值得关注。rd
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Düsseldorf Flugafen Düsseldorf Zentralgebäude,Ebene 1 Flughafenstraße 120 40474 Düsseldorf Leipzig Mädler-Passage 04109 Leipzig
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领略日本风情 Oukan最初是一个慈善项目， 后转型为一家专注于日本和国际 前卫设计品牌的概念店。2011年 梅德赛斯-奔驰柏林时装周上 （Mercedes-Benz Fashion Week Berlin），40位设计师参与 了Tokyo Gakudan活动，为遭受 自然灾害的日本民众筹集善款。 该活动大获成功，活动创办者 Huy Thong Tran Mai受此激 励，希望让更多日本品牌留在德 国，Oukan遂于同年秋天问世。 精品店和那些期待打入德国市场
FERRAGAMO 花落柏林 意大利奢侈时尚品牌
Salvatore Ferragamo于久负盛 名的购物街区选帝侯大街 （Kurfürstendamm）开设了该 品牌在柏林的第一家独立精品 店。全新精品店位于历史悠久的 豪斯坎伯兰之家（Cumberland Haus），店内陈列着新艺术派风 格的家具，整体设计亦充分考虑 了建筑特色，与整栋大楼的历史 风貌交相辉映。这个时尚人士的 必经之地展出了Salvatore Ferragamo旗下的所有产品，成 衣、鞋履、眼镜、腕表、香氛和饰 品一应俱全。这家260平米的精品 店是德国境内唯一一家能够买到
Salvatore Ferragamo Creations 系列产品的地方。该限量系列的 鞋履和手袋均为纯手工打造，完 美彰显品牌的精湛工艺。th Salvatore Ferragamo, Kurfürstendamm 194, 10707 柏林, +49 (0)30 8870 2010,
ferragamo.com
通过退税服务节约高达购买价格14.5%的税金。详见第132页
的设计师紧密合作，经营设计新 秀的时装、设计品、时尚家居和内 饰产品。精品店起初仅和日本设 计师合作，后来也逐渐囊括具有 前卫设计倾向的国际品牌。这家 概念店是探索发现时装和设计新 人的不二之选，店内还有一家餐 厅，供应健康美味的亚洲创意料 理。hl Oukan, Kronenstrasse 71, 10117 柏林, +49 (0)30 2062 6700,
oukan.de
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北欧风情 没有一家店比Acne Studio旗 舰店更能演绎时尚摩登的北欧风 情了。这家高档时装店位于柏林艺 术画廊区的服装品牌天堂，汇集 了Acne旗下的所有男女成衣系 列、牛仔、配饰和鞋履。不锈钢墙 壁和混凝土结构打造出迷宫般的 房间和走廊，与店内时装的现代 风格相得益彰。墙壁使用的米黄 色取自柏林出租车的颜色，既与 品牌的独特美学相呼应，又巧妙 地提醒人们店铺的所在地。km Acne Studios, Potsdamer Strasse 87, 10785 柏林, +49 (0)30 2636 6909,
acnestudios.com
逐风户外 始于1862年的瑞士户外 服饰品牌Mammut以高品 质的全气候产品和都市设计 美学而闻名于世。位于 Bikini Berlin购物中心的精 品店经营品牌旗下所有产 品，防护夹克、背包、远足鞋 履和攀登装备一应俱 全。Mammut提供如此丰 富的选择，顾客群体的多样 性就不足为奇了：从登山者 到徒步旅行者，从越野运动 者到攀岩者，都因他们对户 外运动的热忱而选择了 Mammut。Mammut一直 是所在领域的技术开拓领导 品牌，世界各地都能看到它 的踪影。顾客可以从店内工 作人员获取专业的建议，也 可以试用店内陈列的各种产 品。th Mammut, Bikini Berlin, Budapester Strasse 38-50, 10787 柏林, +49 (0)30 2639 9581,
mammut.ch globalblue.cn
照片: BERNHARD RUSSOW
照片: ELENA PANOULI
52 | 新闻
牛仔的冒险
葡萄牙之窗
牛仔品牌Wrangler继续在德 国的零售网络扩张，近日在柏林 市中心的旧顺豪森大街（Alte Schönhauserstrasse）开设了一 家精品店。120平米的店明亮、时 尚而简约，店内荟萃了Wrangler 一年两季的前卫男装和女装系 列。店内最新产品是一组城市居 民可以在乡村穿着的牛仔服饰， 这是超越时尚的经典款式。rd Wrangler, Alte Schönhauserstrasse 32A, 10119 柏林, +49 (0)30 2008 9520,
Paz D’Alma概念店让顾客体 验葡萄牙人的绚丽生活，荟萃了当 地设计师的高品质材料作品和手 工艺品，彰显葡萄牙历史和传统。 这家在柏林市中心的特色精品店 犹如一扇葡萄牙之窗，餐具、手工 上色的瓷砖、毛毯、肥皂，特色软 木配饰，风味美食等应有尽有。不 要错过店内的葡式蛋挞（pastéis de nata），它们绝对是全柏林城 首屈一指的美味。hl Paz D’Alma, Linienstrasse 121, 10115 柏林, +49 (0)30 6431 9900,
wrangler.com
paz-dalma.com
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BERLIN QUARTIER 206 & BIKINI BERLIN & MALL OF BERLIN LEIPZIGER PLATZ DÜSSELDORF KÖ-GALERIE & SCHADOW-ARKADEN & AIRPORT-AIRSIDE FLUGSTEIG A & B FRANKFURT MYZEIL & MAIN-TAUNUS-ZENTRUM & AIRPORT-AIRSIDE FLUGSTEIG A HAMBURG FLAGSHIP STORE NEUER WALL 80 & AEZ & EEZ & AIRPORT-AIRSIDE MÜNCHEN FLAGSHIP STORE HOFSTATT – SENDLINGER STRASSE 10 AIRPORT MÜNCHEN TERMINAL 2 EBENE 4 AIRSIDE WWW.GANT.COM
Baden-Baden • Berlin • Cologne • Düsseldorf • Frankfurt • Hamburg • Innsbruck • Munich • Salzburg • Vienna
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照片: ANDREA DINGELDEIN
我们就是时尚 继1984年成立第一家Apropos 商店后，创意搭档Klaus Ritzenhöfer和Daniel Riedo接连 开设了四家概念店。2004年开张 的Apropos科隆店位于市中心，被 德国商会（Handelsverband Deutschland）评选为“2005年度 最佳商店”，可谓实至名归。店内的 创意服饰和精致的盆栽树、舒适 座椅相映成趣，精美的店面设计 令顾客流连忘返。Apropos官方 口号“我们不做时尚，我们就是时 尚”所言非虚，精品店内的品牌名 品Alaïa、Céline、Chloé、Isabel Marant、Saint Laurent、 Valentino等顶尖品牌一应俱 全。rd
Apropos, Mittelstrasse 12, 50672 科隆, +49 (0)221 2725 1915, apropos-store.com
点石成金 美国著名时尚品牌
Michael Kors推出金 色系列香氛（Gold Collection），三款香 氛从珍贵的黄金中汲 取灵感，由Douglas独 家销售，售价每瓶50毫 升€78。优雅、闪耀，如 黄金般奢华富 贵——这组香氛充分
诠释了Michael Kors 女性的气质。清新迷人 的闪耀白金香氛 （Luminous White Gold）融合了雪梨、茉 莉花和琥珀，散发出清 爽而独特的气息。性感 挑逗的流光玫瑰金香氛 （Radiant Rose Gold）以甜美花香搭 配提神香料和些许麝 香。柑橘、迷人花香和 清新木香缔造出灿烂 24k 黄金香氛 （Brilliant 24k Gold），展现女性的柔 美与魅惑。哪一款是您 的心头之好？hl
Douglas, Hohe Strasse 111A, 50667 科隆, +49 (0)221 252694, douglas.de
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木色生香 Matthias Köppe与 Moritz Blees在中美洲 结伴漫游时，被森林、木 船、沙滩、手工艺市场等 各地粗糙却温暖的有机 木头深深吸引，萌发出在 科隆创立一个配饰品牌 的想法。2012 年，Kerbholz应运而生， 译作中文则是“符木”（古 时计数用的木条）。虽名 为“符木”，其中涵义却并 未以标记形式体现在产
品上，而是象征性地代 表在特殊场合和不同经 历中穿戴的Kerbholz产 品在顾客心中留下美好 印象和记忆。品牌旗下 的高品质木框眼镜(售价 €149)和腕表在德国非 常畅销。rd Magasin Populaire, Brüsseler Platz 8, 50672 科隆, +49 (0)221 594 9704,
aufdemkerbholz.de
56 | 新闻
腕表宣言 对于奢侈腕表来说，品质就是王 道，很少会有瑞士精品腕表像 Hublot最新款Big Bang Jeans Vintage腕表 (€14,400) 那样大胆 地发出时尚宣言。Hublot旗下Big Bang系列最新款腕表的表面采用 褪色牛仔布，镶嵌36颗闪耀钻石，光 是表框上就饰有1.8克拉的钻
石。Big Bang Jeans Vintage腕表分 18克拉玫瑰金和比较休闲的不锈钢 两款，限量发行450枚，堪称本季度 最与众不同的腕表，极富收藏价 值。rp
Wempe, Hohe Strasse 66, 50667 科隆, +49 (0)221 257 0440, hublot.com
放松身心 Kenkawai不仅是一家概念 店，也是一家Spa水疗中心，每逢 周三还化身为一家瑜伽馆。该店 由Aleksandra Werner、 Karolina Werner和Daniel Sackmann于2014年联合创办， 致力于追求商业和个人身心的共 同发展。为此店内收藏了许多日 本、欧洲和美国小众独立设计师 的手工作品。在Spa水疗中心，顾 客可以体验美甲、足疗、按摩或面 部护理等服务，全部疗程严格选 用Dr Hauschka、Susanne Kaufmann等品牌的有机化妆 品。为向Sackmann的日本血统致 敬，概念店取名为Kenkawai，意 即“健康之河”，以此命名这家推崇 身心健康的概念店再合适不过 了。th Kenkawai, Brüsseler Strasse 85, 50672 科隆, +49 (0)221 8282 2092, kenkawai.com
气质超群 Look是一家与众不同的概念 店。店内时装、配饰、时尚家居应 有尽有，是名副其实的潮品聚集 地。精品店既有United Nude和 Tigha等国际设计师品牌，又有 Ecorche等后起之秀。所有入驻的 男装和女装都经过精挑细选，创 意十足的Look绝对是全城不容
错过的零售精品店。顾客还可以 在店内领略当地艺术家和作家发 起的时装秀、阅读会、时尚展览和 音乐会等特别活动。th Look, Brüsseler Strasse 65, 50672 科隆, +49 (0)221 8461 4848,
look-conzept.de
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DISCOVER
VILLEROY&BOCH VILLEROY-BOCH.COM THE HOUSE OF VILLEROY & BOCH BADEN-BADEN Gernsbacher Straße 4 BERLIN Schloßstraße 102, Berlin-Steglitz · Kurfürstendamm 33 DÜSSELDORF Königsallee 92 · ESSEN EKZ Limbecker Platz, Limbecker Platz 1a HEIDELBERG Hauptstraße 89 · KÖLN Opern Passagen, Breite Straße 34b MÜLHEIM RheinRuhrZentrum, Humboldtring 13 · STUTTGART Eberhardstraße 5
为斯图加特而留
斯图加特服装品牌Trinitas的 作品坚持单色主义，玩转黑、白、 灰三色。该品牌将旗下系列作品 视为“书卷”，每个系列都有罗马数 字编号：此前的书卷包括X、IX 和VII，最新系列编号则是VI。品 牌精心设计的基本款式绝非寻常 衣物可比，从针脚到拉链再到束 腰带，每个细节都经过了精雕细 琢。VI卷包括休闲短裤、T恤和运 动衫，均选用碳灰色夹花纱线打 造。Trinitas服装均在欧洲生产； 瞥一眼品牌衣架即知，品质即是 Trinitas的首要追求。rd Fledge, Bolzstrasse 6, 70173 斯图加特, +49 (0)711 2804 1030,
必访之地。斯图加特精品店拥有 多达137000种商品，让您目不暇 接；另有80多位工作人员为您创 造优质购物体验。th Reserved, Königstrasse 5, 70173 斯图加特, +49 (0)711 7223 9290,
reserved.com
照片: BART POGODA
妙手新“书”
斯图加特的全新Reserved精 品店占地近4000平方米，于品牌 进驻德国一年后开张，是这家波 兰服装品牌的最大分店。三层楼 的精品店出售Reserved旗下的系 列男装、女装、童装和配饰。该品 牌一直是时尚界的引领者，因此 Reserved门店无疑是时尚人士的
trinitas-clothing.com
物竞天择 丹麦时装品牌Selected于2015 年10月在斯图加特Gerber购物中 心开设了一家198平米的精品店。 门店内部以简洁的黄铜配以木质 地板，尽显品牌背后的北欧设计美 学。Selected精品店囊括了许多独 一无二的男装和女装，是时尚的斯 图加特居民和游客的绝佳去处。诞 生于1997年的Selected一直以独 具丹麦风格的高品质服饰而享誉 全球。这个季度，追求优雅、实用 的基础款式的顾客都不该错过位 于Gerber购物商场的全新 Selected精品店。th Selected, Gerber, Sophienstrasse 21, 70178 斯图加特, +49 (0)711 6648 7259,
selected.com 通过退税服务节约高达购买价格14.5%的税金。详见第132页
60 | 新闻
欢乐颂 德国奢侈珠宝品牌Wellendorff 为今年春季营造愉悦氛围。最新 的喜悦时刻系列（Moments of Delight）诠释了人生中各种欢乐 时刻。戒指由18克拉黄金或白金打 造而成，指环的内侧可以轻松旋 转，让佩戴者在把玩间陷入欢乐的 回忆。这一独特的细节设计令人联 想到品牌先前推出的“真正的喜悦” （Genuine Delight）系列，其中 几款人气珠宝都在今年春季得到 了重新演绎。rd Wellendorff, Goethestrasse 4, 60313 法兰克福, +49 (0)69 9203 8020,
wellendorff.com
小确幸 在Designe Kleine内探索设计 新星的作品吧。这家独具特色的展 览馆由Susanne Stahl经营，设计 师可以租用聚光灯下的展台展示他 们的产品。店内陈列的手工礼品、 珠宝、配饰等都堪称举世无双；为 增添气氛，Stahl还会在现场进行 创作，供顾客观看。店外还有一台自 动售货机，营业时间之外到访的顾 客可以自助购买小件纪念品。rd Designe Kleine, Wallstrasse 26, 60594 法兰克福, +49 (0)177 451 6824,
来自法兰克福的时尚品牌
Leonid Matthias由设计师 Leonid Sladkevich和首席执行 官Matthias Gruner创立于2008 年，始终秉承品牌的格言：“真我 个性即是最前卫的潮流”。该创意 品牌旗下拥有数条不同的产品 线，彰显迥异个性。从最初的构 思到设计草图，从样品剪裁到实 际生产，Leonid Matthias的所
有产品都在自己的工作室制作完 成。品牌的时装概念店出售一系 列男女成衣、精选家居和饰品，店 内还有一家开放式工作室，供顾 客观看新产品的制作流程。th Leonid Matthias, Walter-Kolb-Strasse 7, 60594 法兰克福, +49 (0)69 4003 1841,
leonidmatthias.com
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designe-kleine.de
照片: RAMON HAINDL
非同凡响
* 表示与建议零售价格相对比
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enjoy THE SHOPPING EXPERIENCE 130 个品牌全年优惠 * 在德国最大的直销中心体验独一无二的购物天堂。时尚精品、宏伟的建筑设计、2,600 个免费停 车位以及丰富多样的美食：这是一个将豪华、优雅、娱乐和生活完美融合的购物天堂。
A8 高速公路， 34 出口“ Contwig”，周一至周六：上午 10 点至下午 7 点
62 | 新闻
大开眼界
照片: SANDRA KENNEL
高端眼镜品牌Viu在汉堡开设 了一家气派非凡的旗舰店。品牌所 有眼镜产品都陈列在旗舰店的淡 黄色墙壁上，简洁而时尚。Viu十 分关注设计，并追求可持续生产。 旗下产品均在瑞士设计，由一家意 大利家族企业手工制造，每一副眼 镜都确保靓丽的设计和道德的生 产。店内有多款近视眼镜供您挑 选，您还可以购买一副时尚的Viu 太阳眼镜抵御夏日骄阳。琳琅满目 的眼镜架上，总有一款适合您。 Viu, Eppendorfer Baum 14, 20249 汉堡, +49 (0)40 8740 8300, shopviu.com
万宝龙年度巨献 金银岛 珠宝品牌Thomas Sabo全新 旗舰店在诺伊瓦尔街（Neuer Wall）开张，为这一名品购物街的 繁华盛景锦上添花。光彩夺目的 旗舰店占地80平方米，坐拥两层 楼，内部设计借鉴了中国艺术元 素，珍稀古董和特别定制的现代 装饰品相得益彰。柔软的地毯和 悉心设计的座椅为旗舰店增添了 奢华之美，恰到好处的光照则展 现出珠宝作品最美丽的一面。除了 展示Thomas Sabo最知名的银饰 和腕表外，这家汉堡旗舰店还出 售品牌旗下的高端珠宝系 列——全球仅有七家Thomas Sabo精品店有售。该品牌由 Thomas Sabo于1984年创立，如 今在全球已有156家独立店铺。th Thomas Sabo, Neuer Wall 8, 20354 汉堡, +49 (0)40 3208 8387, thomassabo.com
奢华书写工具和配饰品牌万宝 龙（Montblanc）在汉堡著名的诺 伊瓦尔街（Neuer Wall）开设了一 家全新的旗舰店。这家于2015年 12月开张的精品店占地约200平 方米，集锦了品牌旗下丰富的书写 工具、腕表、珠宝和皮具。万宝龙 于1906年在汉堡问世，品牌为此 特地创作了一款独特的墨水笔和 袖扣以示庆祝，仅在这家新开张
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的旗舰店有售。汉堡限量版 Meisterstück 149墨水笔采用750 金笔咀，内镶镀铑，更雕有汉堡的 盾徽。不绣钢袖扣全球限量250 对，饰有汉堡最引人注目的盾徽： 镌刻在井盖上的城堡徽章。th Montblanc, Neuer Wall 52, 20354 汉堡,
+49 (0)40 351175, montblanc.com
64 | 新闻
超强腕表 家族经营的Hieber精品店主打 珠宝和腕表，是慕尼黑唯一卡西 欧G-Shock系列零售商。腕表爱 好者不能错过。诞生于1983年的 G-Shock系列具有革命性意义。 那个年代人们认为腕表是精致易 碎的，而G-Shock系列主打的“摔 不坏”腕表为部件、齿轮和表壳设 计了三重保护。凭借坚固耐用的品 质和独树一帜的外表，G-shock 腕表在九十年代初期声名鹊起。 全新MTG-G1000腕表是第一枚 使用GPS和无线信号确保准时的 G-Shock金属腕表。th Hieber, Donnersbergerstrasse 36, 80634 慕尼黑, +49 (0)89 165236, g-shock.com
无暇美瓷 Rosenthal是一家历史悠久的 品牌，专营高品质瓷器、玻璃器 皿、礼物、配饰和餐具，其慕尼黑 精品店是精美瓷器爱好者的必访 之地。Rosenthal经常和奢侈品 牌开展合作，当季新品即是和范 思哲（Versace）共同推出的瓷器 系列：馥郁的色彩、豪华的巴洛克 风格和繁琐的设计细节可想而
知，许多作品还饰有范思哲设计 中经常出现的美杜莎头像。无论 您是希望购买瓷器，抑或只是想 体验家居新设计，Rosenthal都 将让您不虚此行。rd Rosenthal, Schäfflerhof, Theatinerstrasse 1, 80333 慕尼黑, +49 (0)89 222617, rosenthal.de
丹麦风尚 去慕尼黑游玩的朋友一定要去
照片: RAHI REZVANI
Georg Jensen旗舰店逛逛，该店
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经营品牌旗下的所有商品。这家 丹麦公司许多年前便来到德 国，1909年在柏林开设了丹麦以 外的第一家商店，堪称该品牌最 具特色的精品店之一，门店设计 融合了装饰派艺术风格和北约的 简约主义风格，独具一格的装潢 更为品牌旗下的精美珠宝、腕表、 男士配饰和家居增添风采。hl Georg Jensen, Maffeistrasse 4, 80333 慕尼黑, +49 (0)89 2420 4690, georgjensen.com
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时尚与 大自然 从大胆的动物图腾到以创新手法演绎的 经典纹样，本季设计师们纷纷向自然界寻 求灵感，对愈加温暖的气候而言，这一趋 势堪称完美。Stephen Doig 报道
右图: Gucci 2016春夏系列
照片: © GORUNWAY.COM
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70 | 专 题文 章
从
汉诺威举世闻名的海恩豪森王家花园 中的青翠枝叶，到柏林绵延的蒂尔加滕 公园与慕尼黑占地900英亩的英国花 园，德国的城市在春日迸发出生机勃勃 的绿意。德国的公园是城市丰富景观的重要组成部 分，错落于各种摩天大楼与建筑架构之间更显夺目。 春天的到来不仅为我们的衣橱带来变化，设计师们 也将户外的春光引入室内，为时尚系列带来颂扬植 物与生命盛放的单品，令人心生暖意。 诚然，在春夏季节设计师们时常会从自然界汲 取美学灵感。然而在今年春天尤其值得一提的，是从 男装、女装到配饰全线，都可见到这种令人兴奋、富 含活力、充满新意的对自然界的诠释。
上图: Louis Vuiton 2016春夏系列
“这是文化之间的冲突，”Kim Jones在为路易威 登带来的2016春夏男装发布会后台表示。这个系列 将东西方美学嫁接。“这是复古美国风与亚洲美学影 响的融合，”Jones解释道。两者的结合，通过从遥远 东方异国情调中提取解构出热带自然元素来呈 现。Jones是一名公认的勇敢旅行家，他的设计中包 括印有鹳鸟的丝质夹克与衬衣，烂漫盛开的樱花图 案，还有从竹林中好奇地探出脑袋的卷尾猴；一切 都洋溢着欢乐。Jones持续不断地寻找新手法为自己 的男装系列注入生命力与色彩，而这个领域传统上 来说，通常追求的是安全与标准，而非大胆与印花。 “我认为有一股潮流的力量，推动我们的着装向 充满活力的、鲜活的印花，与更具冒险精神的设计发
照片: © GORUNWAY.COM
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展，”英国版GQ杂志副主编Bill Prince表示。“植物 印花与图案之流毫无疑问与这股潮流相契合。”既然 Kim Jones无可挑剔的男装带给你冒险的乐趣，谁 还需要去丛林探险？ 在Gucci，Alessandro Michele仍致力于以自 己流线型、女性化的设计改革男装设计的图景，并利 用自然的力量加以诠释。刺绣花朵环绕于西服之上， 领口周围的花边上缝有花环，毛衣上点缀着飞舞的 蝴蝶，彩虹般的花柄、根茎、花瓣与花蕊印花绽放于 西装上。在Marc Jacobs品牌同样如此，花朵与些许 豹纹印花装点着丝绸睡衣与衬衫。 德国的设计师们也不甘示弱；他们中的大多数 都加入了赞颂野生美好事物的行列。Hugo Boss在 女装系列中重新演绎了花朵印花，使用柔和的鸽子 色与板岩色调，与柔和的糖果色或大胆的抽象印花 形成令人耳目一新的对比效果。在德国经典品牌 Aigner，花朵以提花工艺手法呈现，赋予其三维立 体感。创意总监Christian Beck大胆创新，从海底生 物中获得灵感，在花边中织入海星、螃蟹、章鱼、海 藻和贝壳等图案。在 Jil Sander，男装衬衣与短裤被 装饰以微型花朵，对这个以极简美学著称的品牌而 言，可谓是相当罕见的繁复奢华。 如今我们的衣橱变得越发有技术含量，不仅体 现于面料，也同样体现于构造、设计与印花中。这一
上图(左上图顺时针起): Marc Jacobs; Hugo Boss, Aigner,皆为2016春夏系列
品牌世界，汇聚一堂
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德累斯顿贵宾独享服务 德累斯顿老市场购物游廊购物中心可以满足您 的所有心愿：200间店铺、餐馆和咖啡馆为您提 供全方位放松购物体验。作为特殊亮点，客人 可以获得购物顾客卡和服务顾客卡。购物顾客 卡持有人可以获得最高10%的价格优惠，而服 务顾客卡则令持卡人可以享受当日达送货舒适 服务，以及风格与形象咨询服务。 两种顾客卡均免费，且可于合作伙伴酒店获 取。 所有关于德累斯顿老市场购物游廊购物中心的 信息请参见： http://www.altmarkt-galerie-dresden.de/ tourists/sprache-language/chinese/
德累斯顿老市场购物游廊购物中心： 200间店铺、餐馆和咖啡馆
照片: © GORUNWAY.COM
73 | 专 题文 章
潮流的力量推动着装向 充满活力的印花与更具 冒险精神的设计发展 上图: Gucci 2016春夏系列
从纷繁复杂的事物与以城市中心，向户外、大自然以 及与动物相处的转变，透露着我们想在细微之处与 那部分渐行渐远的世界相连接的渴望。无论出于什 么原因，这些以自然为灵感的印花和图案赋予最标 准化的单品智慧与趣味——还有比探出脑袋张望的 卷尾猴更能引人一笑的吗？请尽情拥抱本季野趣的 呼唤。你的衣柜亦会对你感激不尽
照片:© CONNY MIRBACH
都市 男装 慕尼黑的高品质商店为男 士提供丰富选择，这里有传 统的巴伐利亚夹克和经典 西装，更不乏时尚前卫的衣 着。Emma Johnson 带您领略
照片:© HIRMER/ROBERT SPRANG - RSFOTOGRAFIE.COM
76 | 专 题文 章
说
起男装，慕尼黑向来以经典且不失活 力的风格而著称。当地品牌和时尚 设计师品牌占据了半壁江山，但与 此同时，量身定制、剪裁得体的西装 和传统面料依旧不失立足之地。全 世界最大的男装专卖店之一Hirmer的首席执行官 Frank Troch介绍说：“慕尼黑是一个极其多元化的 年轻城市。”Hirmer是慕尼黑的地标性建筑，坐落 于考芬格大街（Kaufingerstrasse）上一幢雄伟的 历史建筑中，共六层楼高。Hirmer提供私人购物咨 询、当日修裁服务和定期时装秀，是游客在慕尼黑购 物时的必经之所。 在马克西姆大街（Maximilianstrasse）和 特阿庭大街（Theatinerstrasse）附近的主要 零售街区， Louis Vuitton、Dior、Valentino 、Gucci、Acne、Lacoste、Ermenegildo Zegna、Maison Margiela等知名品牌应有尽有。 其中，装修一新的Burberry旗舰店借鉴了伦敦摄政 大街（Regent Street）店的风格，引发了不小轰动。
步入旗舰店，映入眼帘的是一个科技和时装完美结 合的世界——大屏幕上滚动播放着品牌活动和时装 秀，店内的工作人员手捧iPad供顾客查阅全球货源。 此外，全新的线上下单、店内取货服务特别适合到慕 尼黑匆匆一游的游客，时间充裕的客人还可以体验 一下专属量身定制男装区。 Burberry旗舰店的对面是Fünf Höfe购物中 心，Baldessarini、Boggi Milano等男装品牌一应 俱全。再步行不到10分钟，便来到Oberpollinger百 货商厦。这座占地34000平方米的商场完好保存了 高端奢华的风格，被誉为慕尼黑最好的百货商店。隔 壁的Ludwig Beck百货公司亦值得一游，华美的商 场出售古典音乐、服装、家具和配饰，无所不包，处 处给人带来惊喜。 倾心于独立精品店和当地设计师的游客不妨留 心一下Hannibal和A Kind of Guise等品牌。前者 是一个年轻的慕尼黑当地品牌，而后者则精选来自 世界各地的材料，在德国制造服装和配饰。另外， 还可以去汇集了诸多本地品牌的Schwittenberg、
前页: A Kind of Guise 店内陈列
上图: Hirmer的Kaufingerstrasse分店店内
德国休闲行李箱
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78 | 专 题文 章
独具风格的高档商店、都 市风光和品质生活让慕 尼黑如此与众不同
照片: © CONNY MIRBACH
国品牌，楼上还有一家咖啡店，一定让您不虚此行。 Philip Stolte开设的男装概念店Harvest则 是一颗藏匿于市郊的宝石。创始人Philip在攻读 平面设计学位时便有了开店的念头，后来在他父 亲的工作室原址把想法转变成了现实。这家位于 施瓦宾（Schwabing）的概念店出售Folk、Our Legacy、Comme des Garçons和Indnat等品牌， 因其独特的商品和氛围而广受创意人士和慕尼黑名 流的青睐。“我认为，是我们采取的呈现方式让我们 与众不同，”Stolte解释道。“我们不仅关注零售，更关 心顾客的体验。出售商品固然重要，但我们更希望顾 客对我们的项目和产品常怀一颗好奇之心。” 传统的德国服装同样在当地时装界拥有举足 轻重的地位，常常也会融入些许时尚的元素。“慕 尼黑不同凡响之处就在于，皮短裤（lederhosen）
照片: © A KIND OF GUISE
男装专卖店Wormland以及Fünf Höfe正对面的 Stereo商店；Stereo商店内集锦了诸多引人注目的德
上图 (自上而下顺时针): A Kind of Guise 2016春夏系列; 品牌的慕尼黑店; Oberpollinger百货商场
照片:JULIAN HENZLER/JULIANPHOTO.NET
80 | 专 题文 章
照片: YOLANDA NG/VONZWEI.COM
或羊毛夹克（trachtenjacke）等传统的巴伐利亚 服饰对每个年龄段的人都有独特魅力，特别是在 啤酒节（Oktoberfest）的时候，”Yolanda Ng解释 道。Yolanda是在慕尼黑工作的时装设计师，同时 也是街头时尚博客Von Zwei的博主。购买这些服 饰的首选之处一定是Lodenfrey服饰店。这家创建 于1842年的商店至今仍使用防水洛登呢布（loden cloth）制作服饰，此外也出售德国和国际的当代时 装品牌。 慕尼黑对时尚抱以开放的态度，这里没有固定 的风格。在慕尼黑，无论在国际时装旗舰店，还是在 小型精品店和独立设计师品牌，都能看到经典和现 代的碰撞，也正是这种碰撞让慕尼黑成为了一个生 机勃勃的购物天堂。 正如Hirmer的Troch先生所说的那样，“诸多 独具慕尼黑风格的高档商店、美丽的都市风光和品 质生活让这座城市如此与众不同。越来越多的游客 来到这里，他们不仅来观光，更多的人选择来购物”
上图 (自上而下顺时针): Harvest店内; Acne Studios 2016春夏系列; 时装博客Von Zwei上的慕尼黑街拍
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完美 切割 Wempe发布了独一无二的钻石切工 技术。Ruairidh Pritchard带您深入了 解这家德国品牌的最新亮点
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照片: ALBAYRAK-PHOTOGRAPHY.COM
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到经典欧洲时计，少有品牌能在声望、种类 和质量上与Wempe相较。这家扎根于汉堡 的家族企业如今已成为钟表界之权威，不 仅经营自家设计的精品时计，也销售各大顶级国际品 牌的腕表。不过，近些年来，Wempe的珠宝系列同 样收获了不少赞誉。 By Kim珠宝系列为品牌135年的历史开启了全 新的篇章。该系列以品牌创始人Gerhard Wempe的 曾孙女、现任首席执行官Kim-Eva Wempe之名命 名；最近，By Kim还发布了独一无二的钻石切工， 堪称Wempe品牌的重要里程碑。 “对于公司而言，Wempe-Cut®是我们珠宝品 牌发展的一大里程碑，”Wempe董事会成员Anja Heiden解释道。“钻石是我们最重要的宝石，通过我 们的自主切割，我们不仅证明了Wempe在珠宝领域 中的创新实力和创造力，也成功为我们的顾客带来 了无与伦比的附加价值。” Wempe-Cut®的研发重心几乎全部集中于如何 最好地呈现钻石的品质。所有的钻石都有严格分级， 以颜色而论，可分为“接近无色”（rare white）或“无 色”（rare white +）；从净度的层面来说，VSS（极微 瑕级）和VS（瑕疵级）则是最高的两个等级。 在设计过程中，Wempe的钻石专家与公司的钻 石切割大师携手，共同研究各种可能的切割方式。正
Wempe-Cut®的研发重心 几乎全部集中于如何最 好地呈现钻石的品质
前页: Wempe设计图纸
上图 (自上而下): Kim-Eva Wempe;品牌创始人Gerhard Wempe; 碎钻
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照片: (MIDDLE) MATTHIAS HOFFMANN
如Heiden所说，“我们必须要采用圆形切割——而 且还要显著提高钻石的明亮度和反光程度。根据 要求，我们生产了三种原型。其中一种完美满足了 所有的要求，而且看上去精美绝伦，那就是现在的 Wempe-Cut®。” 打造完成之后，每一颗 Wempe-Cut®钻石都 会由位于安特卫普的世界知名认证机构和宝石研究 机构Hoge Raad voor Diamant进行认证。在这一 过程中，多位世界顶尖钻石专家将仔细检查每一颗 钻石的切工（cut）、颜色（colour）、纯度（clarity） 和重量（carat）——也就是奠定整个钻石行业之 基的“4C标准”。此外，所有的毛坯钻石都将接受 联合国框架下的金伯利进程（United Nations Kimberley Process）认证，这一国际制度可确保钻 石是经合理开采而来。 在By Kim的最新珠宝系列Splendora中首次 亮相的全新切工共有137个刻面——相较Wempe 的57刻面明亮切割宝石有大幅提升。18 K的白金镶 嵌架低调而优雅，让Splendore系列的全部焦点都集 中于Wempe-Cut®钻石身上。该系列包括三件引人 注目的作品：一枚戒指、一对耳饰和一枚坠饰。每一 件单品都饰有1.4克拉或2克拉的Wempe-Cut®钻 石，以四爪台镶嵌，四爪台内还饰有16枚更加明亮的 0.09克拉小钻。
上图 (自上而下): 使用Wempe-Cut®专利钻石切割技术的Splendora系列戒指 ; 同一系列中的耳环; 品牌的一家柏林分店
88 | 专 题文 章
Wempe设计灵活、思想开 放、尊重顾客，一直走在 所涉领域的最前沿 Heiden和Wempe旗下的设计师们打算将 Wempe-Cut®切工用于各类作品，其中包括为 眼光最卓绝的顾客打造的定制珠宝。“WempeCut®将在By Kim的Splendora系列当中首次亮 相，”Heiden解释道，“但这肯定不会是它的最后一 次亮相。顾客也可以随意选择将Wempe-Cut®钻石 镶嵌在其他产品之中。” 如此灵活的设计、开放的思想和对顾客愿景的 尊重让Wempe一直走在所涉领域的最前沿。品牌不 断向前推进，以悠久的历史为根基，饱含热情地以 新颖的想法和方式传达其优雅而奢华的美学理念。 从精致的Wempe-Cut®钻石，到镶嵌着这些钻石、 经典而不失当代美感的珠宝，每一件作品的每一个 细节都经过了设计师的深思熟虑，亦将Wempe对卓 越的不懈追求展露无余 上图 (自上而下): Wempe工作室中即将被切割的钻石; Wempe Splendora吊坠
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照片: © GORUNWAY.COM
聚焦：
HUGO BOSS 这个尊贵的德国品牌，以制造西服享誉全 球，在传承光辉历史的同时——仍将视线 牢牢聚焦于未来，Charlie Neidpath报道
左图: Boss 2016春夏系列
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照片:© GORUNWAY.COM
照片: BOSS
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ugo Boss的总部位于麦琴根，这座夺人眼 球的建筑是品牌精神的体现。其设计理念 是装在巧克力盒里浓缩的典型德国小镇， 有着半木结构外墙和中世纪尖顶，品牌的神经中枢 则位于以严格标准修剪的花园内，是一栋以反光玻 璃和钢结构打造的建筑：一座以鲜明现代性对抗传 统的堡垒。这句描述同样适用于Hugo Boss品牌本 身，因其以新鲜、摩登的设计，在一片历史上从未处 于时尚前沿的市场上打开局面而闻名。即便卡尔·拉 格菲尔德来自德国，领先运动服装品牌如阿迪达斯 和彪马源于德国，德国在时尚产业完全不能与英国、 法国和意大利匹敌。 Hugo Boss一直试图改变这种状况。品牌于 1924年成立时只是一间小服装公司；其同名创始 人面临重重障碍，包括经历了一场名下只留下六台 缝纫机的破产。这位决心如铁的商人克服万难，稳 步扎实地建立自己的品牌。今日，在成立仅仅90年 后，Hugo Boss已发展为全球规模最大、最成功的 时尚品牌之一，在Hugo与Boss品牌旗下，拥有数条 产品系列，经营范围从定制西服到香氛无所不包，并 在世界各地拥有超过1000家门店网络。 虽然在过去的岁月中风格已有所改变，品牌也 适应了德国特色的实用主义，职场衣橱的美誉最终 成就了Hugo Boss的时尚身份。在1950年，品牌开 始推出男装西服，并开发出可大批量生产成衣的创 新工艺——在那个制作优质西服需要痛苦漫长过程 的年代，堪称极具影响力的技术。 品牌拥有取悦男性商务人士的天分——而后， 就是女性商务人士——这对于Hugo Boss多年来 的设计有着根深蒂固的潜在影响，包括其高级时装 线，品牌的普遍吸引力从其以Boss招牌款式迎合不
上图 (顺时针自上而下): Boss 2016春夏系列; 品牌创意总监Jason Wu; 品牌总部麦琴根
上图 (顺时针自上而下): 极速行驶中的Hugo Boss游艇; 品牌往年系列中的两款造型
照片: BOSS
照片: BOSS
照片: MARK LLOYD/LLOYD IMAGES/AT RACING ALEX THOMPSON BOAT
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照片: BOSS
照片:© GORUNWAY.COM
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同市场的能力中可见一斑。品牌的走秀系列洋溢着 摩登的调子，包括时髦的西服、无可匹敌的剪裁、窄 身廓形与单排扣款式。当Boss副线系列在1970年推 出时，品牌继续扩大其覆盖面，让那些之前被奢侈品 高昂售价挡在门外的顾客也成为受众。1998年，品 牌的女装系列首次亮相，大胆直击气场着装的新趋 势：通勤连衣裙与优雅、时尚、女性化的西服套装， 响应这批新受众的需求。 如今，品牌相较以往更为入时与动感。这在很 大程度上归功于纽约设计师吴季刚（ Jason Wu）， 他以当代手法完整诠释了Hugo Boss品牌的精致 细腻。吴季刚自2013年起担任女装创意总监起，将 这条产品线带往清晰明确的时髦新方向。一位以低 调奢华设计著称的、年轻现代的设计师，对这个91 岁的德国传统品牌而言或许有些奇怪，但他早已成 为家喻户晓的名字。2009年，当美国第一夫人米歇 尔·奥巴马选择穿着吴季刚的设计参加丈夫的就职 舞会，她再次巩固了吴季刚作为低调优雅大师的美 誉，使其成为这个以九十年时间塑造相近美学理念 之品牌的完美舵手。 当被Hugo Boss的首席品牌官Christoph Auhagen接洽并邀请其担任该职位时，吴季刚的第 一个念头是“为什么是我？”。“这看似是最怪异的组 合，”他说。“我一直以为Boss只是一个男装品牌，对 于只有15年历史的女装系列并不熟悉。” 吴季刚被 上图(两张): Boss 2016春夏系列
成立仅90年后，Hugo Boss已发展为全球规模 最大、最成功的时尚品牌 打动的部分原因是Boss麦琴根总部令人动容的摩登 建筑，他将其描述为“《千钧一发》电影场景”—— 于 是他与品牌达成了共识。自加入品牌旗下，吴季刚 为其增添了几分犀利与酷感。他带来的最新系列， 包括冰白色层叠褶皱与衬衣、暗灰色与鸽子色连衣 裙、时髦黑色极简礼服与柔软的黄色工字背上衣与 连衣裙。 还有更多证据能展现Hugo Boss的宏图未 来。在2015年秋天品牌冠名赞助了一艘竞赛帆 船。这艘船上的图案，由备受尊崇的工业设计大师 Konstantin Grcic设计，将会参加2016年的Vendée Globe帆船赛，由屡破纪录的水手Alex Thomson 驾驶。在吴季刚担任创意总监后，Hugo Boss的产品 系列与门店数量都不断扩张，如今加上对航海事业 的新热情，Hugo Boss就如同扬帆远航的旗舰。虽 然听上去有些陈词滥调，但依然千真万确——这是 一间将目光牢牢聚焦于远方地平线的公司
98 | 旅行 体 验
格调住所
照片: NIKOLAS KOENIG
世界上最奢华的酒店大都伫立于各大城市的绝佳地段，坐享得天独厚的位置优势；店 内的装潢处处彰显着对细节的一丝不苟，此外还有一系列便利设施，从米其林星级餐 厅到提供顶级护理服务的奢华水疗浴场一应俱全。SHOP与您分享其中最佳之选
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发的休闲区域以及一家充满街头风情的地下酒吧。 这家宾至如归、客如云集的旅舍恰位于公园、画廊、 独立精品店以及潮流餐馆的围绕之中，距离巴黎北站 巴黎发电机旅舍坐落于日新月异的巴黎第十区，是 Generator 集团旗下迄今为止最大的旅店。该集团 （Gare du Nord）也仅几步之遥。 不仅将休闲放松、旅客友好型旅舍的理念融入旅店 Generator Paris, 建设，更将其进行了重塑升华，以满足客户对风尚的 9-11 place du Colonel Fabien, 75010 巴黎, 需求。巴黎发电机旅舍拥有许多独树一帜的特色， +33 (0)1 7098 8400, 诸如俯瞰巴黎美景的屋顶露台、深受摩洛哥风情启 generatorhostels.com globalblue.cn
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THE LANESBOROUGH 伦敦的兰斯铂瑞酒店位于一座18世纪初建造的建筑 之内，经过全面整修后，现已重新开门迎客。这座建 筑坐落于海德公园旁的骑士桥（Knightsbridge）， 最初由兰斯铂瑞子爵于1719年建造，堪称摄政时期 建筑的杰作。酒店93间典雅客房和套房都已经过整 修和装潢，其中皇家套房是全伦敦最大的套房，拥有
七个精美卧室。酒店的Céleste精品餐厅供应特色美 食，由法国大厨Eric Frechon和其得意门生Florian Favario掌勺。 The Lanesborough, Hyde Park Corner, 伦敦 SW1X 7TA, +44 (0)20 7259 5599,
lanesborough.com
100 | 旅行 体 验
HOTEL DANIEL 维也纳的丹尼尔酒店将自己定义为“睿智奢华”酒店。 这家于2011年开业的时尚酒店拥有116间客房和一 辆Airstream房车。客房内的吊床和可供出租的 Vespa摩托车都可谓别具一格，酒店内还开设了一家 面包店。客房风格时尚温馨，诙谐元素随处可见（入 globalblue.cn
住时，您可以留意一下酒店如何处理传统的“请勿打 扰”标识）。丹尼尔酒店距离赫赫有名的Belvedere 城堡和维也纳市中心仅数步之遥，是都市度假的理 想之选。 Hotel Daniel, Landstrasser Gürtel 5, 1030 维也纳, +43 (0)1 901310,
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照片: NACASA & PARTNERS INC.
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AMAN TOKYO 安缦东京酒店独占Otemachi Tower顶部六个楼 层，这家时尚前卫、超现代风格的酒店是安缦酒店集 团进军日本的第一家酒店，在东京这座纷繁忙碌的 城市为宾客留出一席静谧之地。酒店设有内部花园、 游泳池、瑜伽Spa中心和普拉提健身房。受日本传统
美学的深刻影响，84间宽敞明亮的客房均配备了“风 吕”（一种很深的日式澡盆），每一位宾客都能充分地 放松身心、补充能量。入住期间，您还可抽空欣赏一 下图书馆中有关日本艺术和文化的书籍。 Aman Tokyo, Otemachi Tower, 1-5-6 Otemachi, Chiyoda-ku, 东京 100-0004, +81 (0)3 5224 3333, aman.com/resorts/aman-tokyo
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指 南 | 103
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照片: © DÜSSELDORF MARKETING & TOURISMUS GMBH/U. OTTE
杜塞尔多夫一瞥
上图: 杜塞尔多夫夏季的公园是一片绿色的天堂
104 | 指 南
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108 | 指 南
SUPER
照片: FRANZ BRUECK
坐落于Bikini Berlin购物中心内的Super，是一间集 零售、餐厅和休憩区为一体的独特概念店。店内贩售 风格多元、涵盖广泛的时尚、生活方式与家居品牌， 包括新晋本土设计师作品。店内餐厅的厨师从传统 德国菜肴中寻求灵感，创造出让人耳目一新的、融入 亚洲手法的美食，反映出德国首都的多元文化气 息。Super同时也是开放展览空间，常会邀请设计 师、艺术家、建筑师和摄影师们在此呈现个人理念并 互相合作。造访者可来此发掘与众不同的美食体验、 艺术装置与特别活动。th Super, Bikini Berlin, Budapester Strasse 38-50, 10787 柏林, +49 (0)30 2693 0643,
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110 | 指 南
慕尼黑
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112 | 指 南
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MCM 时尚界对于背包的情结没有任何 衰落的迹象，而慕尼黑配饰品牌 MCM就是其中翘楚之一。其位 于布林纳街（Brienner Strasse） 的店铺陈列了几乎可以想象到的 所有色彩的背包，从浅粉红色到 金属色，以及经典黑和棕褐色。 所有这些背包均以最高品质皮革 制作。块状锁头和铆钉等细节已 经成为了品牌的著名标志。同样 值得关注的还有包上醒目的 Cognac Visetos交织字母图案。 MCM , Brienner Strasse 1, 80333 慕尼黑, +49 (0)89 2420 7622,
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Viktualienmarkt 市场，可以找到品 质最上乘、最新鲜 的当地特产。探索 种类多如繁星的巴 伐利亚奶酪，或是 品尝当地精致美 食，如暖心的德国 结面包与搭配甜芥 照片: THOMAS FEDRA
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S H O P | 115
PHASENREICH
照片: ROBERT HAAS
对创意概念店Phasenreich来说，可持续 发展这一理念可谓是家常便饭。这家生 活时尚精品店致力于提供对环境影响 最低的商品以及品牌，同时保有自身独 特格调。店内的环保品牌包括本土新 秀Neon Lachs、Nurmi以及Recolution 等。除了衣服以外，顾客还可以选购旧 唱片，探寻原味独到的礼物巧思。店内 咖啡馆提供公平贸易生产出的咖啡， 以及有机蛋糕、沙拉和三明治。 Phasenreich, Baaderstrasse 33, 80469 慕尼黑, +49 (0)89 5526 7138,
phasenreich.com
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August Pfüller, Goethestrasse 15-17, 60313 法兰克福, +49 (0)69 1337 8060, august-pfueller.de
自1878年开业以来，August Pfüller就是社会 名流的时尚购物目的地。该精品店坐落于著名的 歌德大街上，提供精细挑选的女装、童装与配饰 系列，包括新晋设计师品牌与国际时尚大牌诸 如Alexander Wang、Stella McCartney与 Saint Laurent。店铺的橱窗陈列常变常新，因 其对高级时尚品牌的精心组合，确保能满足最挑 剔顾客的要求，这座零售天堂绝对值得一访。
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118 | 指 南
Goethestrasse & Steinweg
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BAILLY DIEHL
Bailly Diehl在法兰克福与周边拥有七家门店， 并以贩售经过精挑细选的高品质潮流服饰著 称。归功于掌门人Michael Bailly的慧眼，店铺 内贩售意大利品牌包括M Missoni、Tagliatore 与Woolrich，以及自有品牌产品线。本季值得关 注的是热门品牌Steven-K的奢华皮质单品。 Bailly Diehl, Steinweg 8, 60313 法兰克福, +49 (0)69 282732, bailly-diehl.de
S H O P | 119
汉堡 Radisson Blu Hotel
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PHOTO: GERRIT MEIER
120 | 指 南
CENTRO APOTHEKE
坐落在汉堡市中心的Centro Apotheke满 足您在美容和健康方面的需求。店内不仅 有执证药剂师，还拥有具备专业养生知识 的店员。这里既是汉堡当地的药店，又出 售一系列美容产品和化妆品，品牌来自于 瑞士、法国和德国等地区，如Louis Widmer, Lierac 和 Dr Hauschka，同时拥 有高性价比的洗发护发产品系列。 Centro Apotheke, Spitalerstrasse 7, 20095 汉堡, +49 (0)40 3252 6271, centroapotheke.de
Hohe Bleichen & Neuer Wall
S H O P | 121
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Radisson Blu Media Harbour Hotel
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Lindner Hotel Rhein Residence
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旅馆
122 | 指 南
Königsallee 精选商铺
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KÖ BOGEN: Apple Faber Castell Hallhuber Joop Porsche Design Rüschenbeck Twin Set Unique Windsor
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124 | 指 南
BANG & OLUFSEN 在150平方米的Bang & Olufsen 杜塞尔多夫店内，科技迷们可尽情 探索该品牌的完整产品系列。该 店展示着这个丹麦品牌的独特设 计理念，包括一面专用音箱墙，设 有座位的电视区域与B&O游乐区 域。两位年轻的工程师Peter Bang与Svend Olufsen，于1925 年在丹麦斯特鲁尔（Struer）成立 了Bang & Olufsen品牌。自那时 起，该品牌就凭借其创新音响与家 庭娱乐产品，成为蜚声国际的品 牌。近日为庆祝品牌诞生90周 年，Bang & Olufsen 推出了 BeoLab 90 ——一款结构精细、 可检测环境音响并由此自动调节 音量输出的音箱。 Bang & Olufsen, Stilwerk Düsseldorf, Grünstrasse 15, 40212 杜塞尔多夫, +49 (0)211 8622 8560,
bang-olufsen.com
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照片: ESTELLE KLAWITTER
Privat是一家位于杜塞尔
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多夫的创意珠宝配饰店， 由设计师Christiane Wink 和Astrid Eckert 联合创立，为了珠宝制作 开辟了新天地。Privat将 银、高科技塑料及皮革这 些不同材料结合在一起， 打造出非同寻常的设计 品。所有Privat作品均于 现场作坊内手工精制，代 表作包括金色子弹、帆船 吊坠以及银色宇航员。 Privat, Ackerstrasse 215, 40235 杜塞尔多夫, +49 (0)211 966 1727,
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126 | 指 南
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Savoy ST. URSULA CHURCH
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Excelsior Hotel DOM/HBF.
Le Meridien Dom Hotel
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Eden Hotel
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旅游名胜
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128 | 指 南
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Simon und Renoldi, Maastrichter Strasse 17, 50672 科隆, +49 (0)221 9458 7031, simonundrenoldi.com
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想喝到科隆最好的咖啡，不妨 来环境宜人的 Café Walter。 这间低调但时髦的咖啡店由
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Nina Gilhooley经营，使用 来自本地烘焙厂Van Dyck的 咖啡豆，并拥有一间1950年代 打造的厨房。Gilhooley还为 饥肠辘辘的人们提供美味热松 饼与自制蛋糕系列——她的纽 约芝士蛋糕是我们在科隆品尝
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过的最佳选择。
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130 | 指 南
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2）海关盖章：在您乘飞机返回中国前，也就是在您准备返回中国前办理托运登记的那个机场，所购物品一定 要向海关出示！当您在德国或欧盟境内旅行到了最后一站，准备乘飞机离开欧盟境内时，请在行李托运处的 海关办理有关手续。向海关出示所购可退税物品，并且出示购物发票和退税申请表后，您就可以要求海关在 退税申请表上盖章。然后您可以将所购物品放入行李，办理托运。 在法兰克福、慕尼黑和汉堡机场的特殊退税步骤： 如果您打算将所购可退税物品作为托运行李 - 在航空公司柜台办理登机手续，领取登机牌。此时请不要托运所购可退税物品！ - 然后带着您存放退税物品的箱子去海关窗口，向海关官员出示所购可退税物品，并要求海关在退税申请表 上盖章。接着，您就可以将物品交付行李托运了。在大部分机场可以将行李直接交付给海关办理托运。 返还税金 3）您可以通过以下途经从环球蓝联客户服务处或者退税柜台获取退税：
1）退税款项计入信用卡 2）取现 3）将退税申请表投入环球蓝联客户服务处的邮箱内。 我们祝您旅途愉快、购物舒心！
137
您也可以在中国完成现金退税! 您在购物商店内已得到退税申请表。这样您就完成了购物退税第一步。在您回国之前到机场要求海关官员 在退税申请表上盖章。现在您就可以要求退返已付的税金了。您可以到我们的现金退税柜台领取退税现 金，不管是在您返回乘机的机场还是在您生活的所在国都有现金退税网点。
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汉堡： 4号候机楼，出发厅，海关旁 汉诺威： B候机楼，到达厅，机场服 务中心 科隆/波恩： 1号候机楼，在B厅和C厅之 间，国际信息台 慕尼黑： 1号候机楼，到达厅B 2号候机楼，4层，到大厅和 5层，过境转机厅
中国境内的现金退税网点： 北京首都国际机场退税点 北京首都国际机场3号航站楼 2楼国内到达厅，西侧 中国工 商银行望京支行 北京市内退税点 北京东城区东四十条24号青 蓝大厦1层 中国工商银行东城支行
上海市内退税点 上海市南京东路99号 中国工商银行上海市分行黄 浦支行 广州市内退税点 广州市环市东路339号广东国 际大酒店主楼二层 中国工商银行广州市分行南
上海浦东国际机场退税点 上海浦东国际机场2号航站 楼，国际到达厅6米层，T2-B1 中国工商银行上海市分行浦 东机场支行
方支行 香港市内退税点 香港中环德辅助道中10号 东亚银行总行
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