德国购物 指南
德 国 购 物 指 南
2019 春 夏 奢 华 版
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主编寄语
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欢 迎 来到德国 无 论 您出行 是为了商务 差 旅 还 是 休闲娱 乐，我们 都能 帮 您 探索这个充 满 活力、创意 无限 的国度。翻 到第 28页的 德国城 市 指 南，领 略 德国的 精 彩 纷 呈。莫要 错 过 本 期关于 年 轻 设 计才俊 的特 稿（第 24页），他们为德国时尚 行业带来了震 撼 和变化；还 有 我们为 您 搜 集 的最佳 新店开业信息 和 德国 主要 城 市必逛 商店 推 荐。本 期 杂 志中，我们 还为 您展 示了几 款 春夏必 备 造 型，供您 参 考。 SHOP杂 志是购物 退 税市 场 领军企 业环 球 蓝联（ Global Blue）集团 的出版物。环 球 蓝联购物 退 税 服 务帮 您 在 德国购物 时节省开 销 高达14. 5％ 。我们出版 全 球 最 负 盛名旅 游 地 的购物 指 南。我们 具 有国际视 野 的专家 团队将为 您 介 绍 在 德国设有门店 的顶尖国际品牌。欲 知最 新 时尚购物资 讯，请扫 描 本页二 维 码，直 接 访问我们 的网站 globalblue. com，找到您 所 需 的所有信息，获得最佳国际化 旅 游 购物 体 验。 SHOP TAX FREE购物 退 税 应 用程 序 是 您 旅 途中的 终 极伙伴，请尽 快下 载 — — 计 算 购物 退 税 所 省金额 从 未如此简单。
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照片: ISAAC BONAN
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欢迎阅读德国购物指南
亲爱的读者
Petra Hedorfer 德国国家旅游局 (GNTB) 首席执行官 globalblue.cn
照片: SPEISEMEISTEREI.DE
欢 迎 来到欧 洲 最 激 动人心的购 物 地 之一，德国！世界知名品 牌、生 产商 和 折扣优 惠 商店 在 此出售最 新系列。城 市中的现 代化百货 商场 和大 型 购物中心 备有 琳 琅满目的各 色商品，提 供 超 凡 卓越 的购物 体 验。除了遍 布德国购物 街 道 的著名设 计品 牌 和国际 奢 侈品牌 之外，很多 独 立小店 的 创意 设 计也会 让 您 眼前一亮。在 德国，无 论 是购买 腕 表、名品服 饰 或配饰，您 都 可 以用最贴心的价 格享受 最 好的 品质 和服 务。 因此，购物已 经 成 为来德国 旅行 的一大 动力。最 近 数 据显 示，德国的退 税 购物 销售 额在 世界范围内名列第四，仅次于法 国、英国和意 大 利。来自欧 盟以 外的国际 游 客所产生 的退 税 相 关消费总 额 超 过16. 5亿 欧 元，使 之成 为当地 经 济 的 重要支 柱。 来自中国的 260万过夜 游 客占 据 德国退 税市 场 份 额 的 39%，成 为德国退 税 购物 的消费主力。 所以我们 很 荣幸 地 与合作 伙伴 环 球 蓝联（ Global Blue） 为 您 献 上 这 本 德国购物 指 南。 它包含丰富 的 德国旅 游 购物 信 息，助您 欢喜而来，满 载而归。 祝 您 在 德国开心 畅购！
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撰稿人 DEANNA HALSALL Deanna Halsall为本期 SHOP德
YUAN FANG 方圆是 SHOP杂 志的中文 编 辑。 获得 金 融 和经 济 学 学位 之后，她 搬 到英国并入读 伦敦时装学 院， 继而 获得 战 略 时尚营 销 硕士 学 位。方圆现负责 SHOP杂 志的所 有中文内容。 globalblue.cn
SALLY MCILHONE GINGER ROSE CLARK 作为 SHOP杂志的副主编，Sally SHOP杂 志的新闻 编 辑 Ginger McIlhone掌握着世界领先品牌、创 Rose Clark拥有伦敦时装学 院 意人士和写手网络，密切关注时尚 潮流和设计前沿动向。Sally为多家 刊物供稿，包括 ShortList、Stylist 和 Total Film在 线。
的时尚新闻 硕士 学位。在 加入 SHOP团队 之前，Ginger是 一名 时尚造 型 师，同时还为 数 家出版 物 撰 稿。
插画: DEANNA HALSALL
国购物指南提供封面创意，描绘了 一座高档百货商场橱窗里的优雅模 特，她醒目而诙谐的设计风格完美 地体现在这幅作品中。这幅绘画还 向包豪斯设计学派诞辰百年致 敬。Deanna的客户还包括《纽约 人》杂志、谷歌和 Levi’ s。 浏览SHOP 德国购物指南和我们 出版的其他刊物，请登陆 issuu .com/globalblue
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主创团队 编辑
发行
主编 Emma Cheevers
出版人 James Morris
中文责编 Yuan Fang 中文流程编辑 Junjie Dou 中文网络编辑 Yangzi Liang 中文网络助理编辑 Luyue Zhang 中文翻译 Chenguang Yi
印刷 Dane Consultancy
副主编 Sally McIlhone
创意服务经理 Steve Brown 工作室生产协调 Inga Abramian 工作室生产助理 Chris Bigg
封面设计 Deanna Halsall 撰稿人 Ruairidh Pritchard 流程编辑 Katie Muxworthy 风尚编辑 Lucinda Turner 风尚副编辑 Fani Mari 新闻编辑 Ginger Rose Clark 风尚和生活方式副编辑 Rebecca Rhys-Evans
艺术总监 Fabio Gervasoni 高级设计师 Peter Darkin 中级设计师 Kiranjeet Kaur 初级设计师 Tatjiana Antoniou
数码总监 Eamonn Leacy 数字数据策略师 Dian Liu 数据分析实习生 Yunrong Kang 产品经理 Devesh Sankadecha 网站开发员 Mohammed Hakiki 数字产品助理 Linda Hau
环球蓝联德国分部 欧洲拉丁美洲地区广告总监 Pier Francesco Nervini 中欧地区广告总监 Jürgen Strobl 市场营销经理 Michael Mauerhoff 市场专员 Julia Monod 营销产品经理 Rebecca Mischke 环球蓝联德国分部 Vogelsanger Weg 38, 40470 杜塞尔多夫， info.de@globalblue.com 地区旅游局 Düsseldorf Marketing & Tourismus GmbH, Benrather Strasse 9, 40213 杜塞尔多夫, +49 (0)211 172020, duesseldorf-tourismus.de
校对责编 Hester Lacey 校对编辑 Katie Davis, Harriet O’Brien 图片编辑 Kirsty Andrews 代理图片编辑 Jo Walker 助理图片编辑 Mónica R Goya 高级设计师 Aaron Carline 中级设计师 Onur Unaltay 网站主管编辑 Kirsty Welsh 网站助理编辑 Marina Nelson 网站副编辑 Emily Scrivener
首席执行官 Jacques Stern SHOP由环球蓝联发行 集团总部地址 Global Blue SA, Route de Crassier 7, CH-1262 埃桑, 瑞士 公司注册号 5565726923 globalblue.com info@globalblue.com
免责声明：SHOP杂志由环球蓝联集团出版发行。版权所有。严禁全文或部分复制拷贝。环球蓝联确保内容属实，概不负责发行后的任何信息变更。由指南内容或者与其相关因素引起的损害、损失、伤 害或不便，环球蓝联概不负责。版权所有。©2019环球蓝联
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徕卡慕尼黑店 Brienner Strasse 7 . 80333 München 徕卡柏林店 Fasanenstrasse 71 . 10719 Berlin 徕卡KaDeWe店 徕卡汉堡店 Eppendorfer Landstrasse 64 . 20249 Hamburg
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内容提要
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SHOP为 您 推 荐本 季 柏 林 最出 挑 的一 款单品
热门尚品 15 本 季 最 当红 造 型：服 装、鞋 履、珠 宝 和配饰 样 样 齐 全
橱窗购物 18 在 Unger 设 计师 精品店庆祝 成 立 140周年之际，我们 带你 共 访这 家汉 堡名店
时尚快讯 19 本 季 最 新 商店、服 务和产品 一览
专题故事 新生代 24
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创意非凡的年 轻德国设 计师 们 正在 为 该国的时尚行业写 下全 新 篇章。Ginger Rose Clark为 您 介 绍那 些 值得了解 的名字
城市指南 28 德国主要 购物区 地 图与商店 指南
如何购物退税 46 简单几步 帮 您 边购物 边省钱
旅游纪念品 50 值得 买回家的 精 彩小 物
上图（从上至下）: Philomena Zanetti; Max Mara，皆为2019春夏系列
照片: (顶部) ANNA DAKI
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经典手袋 在一家时尚品牌的历史中，品牌标志总是会历经反 复的修改与重新设计，往往能够定义品牌本身。Jil Sander标志所采用的醒目而粗短的字体也不例 外。不过在2019年春夏季的全新Case手袋身上，Jil Sander设计师们没有沿用经典的标志，而是选择了 柔和的缝线以及流线型字体。Case手袋选用天然 帆布和纳帕革打造，其灵感源于一只珠宝盒，手袋 中还藏有一面小镜子。设计独特，手工细节完美，个 通过退税服务节省高达14.5％的购买价格, 详见第46页
性有品。小巧的尺寸和秀气的外形搭配上摩登而极 简的Jil Sander审美，无论是2019年春夏季还是以 后，Case手袋都将是一款经典好货。lt Jil Sander Case 手袋, €1,750, Jil Sander, Kurfürstendamm 185, 10707 柏林,
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S H O P | 15
时尚出行 今春，只需几款中性色调服饰和一款奢华手 提行李包，就可以美美地享受周末小憩
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Boss 夹克衫, €995, Boss, Theatinerstrasse 8, 80333 慕尼黑, +49 (0)89 2421 8880, hugoboss.com
照片: (长裤) ZUUMEO GMBH; (运动鞋) BALLY
Closed 长裤, €279, Closed, Grabenstrasse 4, 40213 杜塞尔多夫, +49 (0)211 1684 9333, closed.com
Tod’s 手袋, €1,800, Tod’s, Neuer Wall 41, 20354 汉堡, +49 (0)40 8222 4747, tods.com 通过退税服务节省高达14.5％的购买价格, 详见第46页
Bally 运动鞋, €325, Bally, Kurfürstendamm 52, 10719 柏林, +49 (0)30 8870 7688, bally.com
16 | 热门尚品
鲜花美人 用时髦的白色配饰和皮革夹克衫，把波 西米亚风情夏季连衣裙穿得英气逼人
Tiffany 项链, €11,100, Tiffany & Co, Residenzstrasse 11, 80333 慕尼黑, +49 (0)89 290 0430, tiffany.com
Acne Studios 夹克衫, €1,300, Acne Studios, Potsdamer Strasse 87, 10785 柏林, +49 (0)30 2636 6909, acnestudios.com
Bucherer Fine Jewellery 耳环, €2,300, Bucherer, Alsterhaus 百货, Jungfernstieg 16-20, 20354 汉堡, +49 (0)40 3406 8860, bucherer.com
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Prada 手袋, €3,100, Prada, Neuer Wall 32, 20354 汉堡, +49 (0)40 3600 62820, prada.com
照片: (夹克衫) ACNE STUDIOS; (项链) TIFFANY & CO STUDIO; (腕表) CALITHO
Hermès 腕表, €5,300, Hermès, Goethestrasse 25, 60313 法兰克福, +49 (0)69 298 0283, hermes.com
S H O P | 17
Mulberry 钱包, €160, KaDeWe, Tauentzienstrasse 21-24, 10789 柏林, +49 (0)30 2121 2490, mulberry.com
Celine by Hedi Slimane 太阳镜, €350, Celine, Maximilianstrasse 22, 80539 慕尼黑, +49 (0)89 2323 7890, celine.com
照片: (靴子) ZUMMEO GMBH
Pomellato 戒指, €4,700, Pomellato, Königsallee 54, 40212 杜塞尔多夫, +49 (0)211 327439, pomellato.com
Aeyde 靴子, €325, KaDeWe, Tauentzienstrasse 21-24, 10789 柏林, +49 (0)30 21210, aeyde.com
globalblue.cn
Max Mara 连衣裙, €569, Max Mara, Fünf Höfe, Theatinerstrasse 11, 80333 慕尼黑, +49 (0)89 2424 3766, maxmara.com
橱窗购物
最近Unger庆祝了一个重要的周年纪念日：自 Gustav Wilhelm Unger在汉堡的处女堤 （ Jungfernstieg）创立一间皮革配饰精品店至今， 已经有140年了。自1983年起，这家店就一直坐落于 新墙街（Neuer Wall ）的现址上。在这个时尚精品 店里，您可以找到这一季最优秀的服饰系列。店内不 仅有150多个奢侈品牌的商品，还有 通过退税服务节省高达14.5％的购买价格, 详见第46页
Chloé、Celine、Dior 和今年年初新开的Roger Vivier的专卖店。当您来汉堡游览时，一定要来 Unger或其姐妹精品店Uzwei 看看。grc Unger, Neuer Wall 35, 20354 汉堡 , +49 (0)40 600 8850, unger-fashion.com * 请翻至第 41页查看地图
PHOTO: 照片: © SØREN XXXXXXX JEPSEN/THE LOCALS
品牌的港湾
SHOP亮点: SAINT LAURENT*
CHANGE的时代 自90 年代末创立于丹麦以来，凭借价格实惠的优 质内衣、泳衣和居家服饰等产品，Change 在许多 其他国家也站稳了脚跟。品牌拥有多个系列，从基 础款到更精致的系列如Charade，选择丰富。所有 产品都尺码齐全，因为Change 的信条是尊重所有 女性的自然美。您可以访问品牌在德国各地，包括 慕尼黑的店铺来购买春夏服饰系列。grc
Change, Viktualienmarkt, Heiliggeiststrasse 8, 80331 慕尼黑, +49 (0)89 2324 9041, change.com
GANT的70周年 Saint Laurent 自1961年成立以来就一直代 表着当代巴黎的时尚魅力。Anthony Vaccarello不拘一格的春夏系列为品牌带来 了丰富个性。不同时代的元素彼此混合，使 得每款造型都是独特的动态表达。少年感的 轮廓彰显着女性的自信，而以针织来诠释 60 年代西装剪裁则展现出传统高级定制的新思 路。最终呈现于世人面前的服饰系列突显了 Saint Laurent永无止境的优雅着装能力。
Saint Laurent, Kurfürstendamm 52, 10707 柏林, +49 (0)30 883 3918, ysl.com * 请翻至第 32页查看地图
* “SHOP亮点”由Saint Laurent品牌赞助推出
今年是 Gant品牌诞生70周年。这个美国品牌最初 兴起于东海岸的大学校园里，而后凭借服装、配饰 和家居用品立足于世界。为了纪念这一里程碑的年 度，品牌将重点放在了最能代表 Gant传统和标志 性的风格上：系扣衬衫、斜纹布裤、棒球外套和绞 花针织衫，都是这个美国学院运动风品牌最主打的 款式。为期一年的周年庆将Gant 的座右铭“学无止 境（ Never Stop Learning）”作为旗号，彰显了 Gant 在庆祝70 年成功历史的同时，也将目光牢牢 锁定在未来，期待着下一个辉煌的70 年。grc Gant, Friedrichstrasse 71, 10117 柏林,
+49 (0)30 2094 6047, gant.com * 请翻至第 31页查看地图
20 | 热门尚品
PAUL SMITH降临慕尼黑 继汉堡和柏林店近期开业之后，Paul Smith选择 了慕尼黑作为品牌在德国的第三家精品店所在 地。店内陈列着这个英国品牌为男女士们设计的 成衣、鞋履和配饰，还有品牌的联名款以及设计 师在旅途中发现的特别物件。专门陈列西服的房 间里有一面艺术墙，上面装饰着设计师的艺术收 藏品。就像品牌的其他精品店一样，这家店也以令 人迷醉的方式呈现出充满活力、不拘一格的Paul Smith世界。grc
不容错过: BIRKHOLZ
Paul Smith, Luitpoldblock, Amiraplatz 3, 80333 慕尼黑, paulsmith.com
Birkholz Perfume Manufacture成立于 2017年，是一个家庭经营的柏林香水品 牌，有超过25种香水可供选择。如果想要更 独特些的商品，您可以咨询店内工作人员， 他们会为您提供有关香氛香调的建议，帮 您打造属于自己的定制香水。品牌最新推出 的香水“早春（First Spring）”唤起了漫长 冬日过后第一缕阳光照射下的美好感觉。蜜 桃、柠檬和苹果花的前调映衬了茉莉和小 苍兰的中调，并以麝香、雪松和檀香为基 调。这款香水有三种规格：30毫升（69 欧 元），50毫升（109 欧元）和100毫升（149 欧元）。品牌在KaDeWe商场有售，也在柏 林著名的购物大道Kurfürstendamm上拥 有自己的旗舰店。grc
KaDeWe, Tauentzienstrasse 21–24, 10789 柏林, +49 (0)30 21210, birkholz-perfumes.com * 请翻至第 33页查看地图 通过退税服务节省高达14.5％的购买价格, 详见第46页
热门尚品 | 21
甜美选择 Glashütte Original的标志性表款之一 PanoInverse 最近庆祝了诞生10周年纪念 日。这款手表以位于表盘侧的双重天鹅颈（也 称蝴蝶）时间校对装置而闻名。该设计不仅需 要细致地改造卷绕机芯，还需要打造新部 件。这款以非中心式设计为特色的机械手表 深得人心，因而品牌又推出了更多款式，包括 白色和玫瑰金的PanoInverse XL以及 PanoMaticInverse。grc
Glashütte Original, Töpferstrasse 4, 01067 德累斯顿, +49 (0)351 8212 5970, glashuette-original.com * 请翻至第 43页查看地图
领跑者
照片: (上方右图) © GLASHÜTTER UHRENBETRIEB GMBH
2019 年春夏系列是设计师 Niall Sloan为Escada 打造的首场时装秀。Sloan重新审视品牌根源，并 更新了一些品牌的代表性元素，尤其在剪裁和对颜 色的大胆使用上。该系列从赛马运动撷取灵感，这 是源于品牌创始人Margaretha 和Wolfgang Ley 初次看到赛马Escada的那一刻，他们深受其力量 启发，并以之命名品牌。除了打造现代化剪裁、动 物印花连衣裙和优雅的晚礼服，Sloan还借鉴了品 牌的一款典藏香水瓶，设计出全新心形品牌标 识。grc
Escada, Kö-Center, Königsallee 28-30, 40212 杜塞尔多夫, +49 (0)211 8693 5975, escada.com * 请翻至第 43页查看地图 globalblue.cn
甜美选择 秉持社会责任感的柏林珠宝品牌Vieri用符 合道德标准的原料，以及回收的金银制品来 打造高级珠宝，旨在为您的生活增添一些“无 负罪美感”。Candy是Vieri 最新推出的系列 之一。受到糖果的启发，该系列的戒指采用翡 翠、蓝宝石、托帕石等彩色宝石，以优雅的现 代设计来呈现。系列亮点包括图中所示的 Sweet Violet鸡尾酒戒指（3, 800 欧元），柔 和色调的翠榴石和紫水晶以白金镶嵌，相得 益彰。grc
Vieri, Potsdamer Strasse 93, 10785 柏林, +49 (0)170 802 8999, vieri.com
22 | 推 广 软 文
体 验全新德国自驾购物应用程序 德国国家旅游局携 手战略 合作伙伴 德国汉莎 航 空公司，打造 最实用 的德国自驾购物应用。
“德国自驾购物 ”应 用（ Shop & Drive App）为自 驾 游 游 客出行德国提 供一站 式 服 务：通 过 行前 准 备、旅行 途中及回国以后三 种应 用场 景，了解 德国热门城 镇 及景点，规 划 及 预 订行程，下载优 惠券，计 算 购物 退 税，并 全程记 录游 客 在 德国的 旅行足 迹，与周围人 互动，分享 旅 途中的趣闻。 出行前，您可以 通 过 “安 排 行程”版 块，预 订往 返德国的 机 票，预 订德国酒店，还 可以在 线 租车。 点击“自驾助手”版 块，您可以 提前了解 在 德国自驾的交 通 规 则，认识 交 通 标 志，以 及如 何 在 德国停 车 和 加油等 信息，让 您负责任地自驾， 是 您德国自驾 游 的完美 伴 侣。 “购物 攻 略 ”版 块 则 详 细 介 绍了德国各大购 物商场 和奥 特 莱 斯，还有多种购物 优 惠券 供您 下载使 用。另外，实时实地 退 税计 算 功 能帮助您 快 速掌 握德国购物的省钱 妙招。 “实用信息”版 块 提 供 从 签证 办理到在 德 短 期 旅行的必 备 常识。 旅 途中，您可以 通 过 地图导 航定位 想要前往 的景点或商场，并阅读目的地信息。还 可以 通 过 应 用的 社 交 功 能，了解 “周围人”分享 的观 光 体 验 和照 片。而您的反馈 和分享也 将 帮助其他用户 计 划 他们 未 来的行程，营造 一 个良 好的互动 式 社 交平台。 更有 热门城 市、魅力小 镇、热门线 路 等资 讯 待 您 发 掘，让 您的购物 旅行更富 有 格调。 您可以在安卓 和 苹果的应用商店 搜 索 “德国自驾 购物 ”应用下载。“德国自驾购物 ”网站 也已同 步上 线：http://shopndrive-germany-travel.cn/。 通过退税服务节省高达14.5％的购买价格, 详见第46页
开始有效减肥， 就用 +改变饮食结构
每顿餐食， 搭配服用1粒1 糖尿病患者 也可服用2
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官网提供更多信息（德文和英文）
www.orlistat-hexal.de
照片: ANNA DAKI
新生代 创意非凡的年轻德国设计师们 正在为该国的时尚行业写下全 新的篇章。Ginger Rose Clark 为您介绍那些值得了解的名字
年 轻 一 代 的 设 计 师 正满 怀 着自信，为 德国时尚 赢得新 的 赞 誉。这个国家并不乏能 让 新 锐 天 才 闪 耀 光 芒 的 平台 — —由 梅 赛 德 斯 - 奔 驰 赞助的 柏 林 时装 周不 仅为 德国专业 滑 雪服 品牌 Bogner 等业界大 腕 提 供 秀 场，而且格 外 关注 后 起 之 秀。梅 赛 德 斯 - 奔 驰 柏 林 时装 周是 为“ 梅 赛 德 斯 - 奔 驰 时尚人 才（Mercedes- Benz Fashion Talents）”发 展计 划 而创立 的，2019年该计 划 将 迎 来十周年庆典。此 外还 有成 立于2015年 、以 左图: Philomena Zanetti 2019春夏
推 广 德国人 才 为宗旨的 德国时尚 协 会（ Fashion Council Germany），以 及与时装 周同期 举 行 的 柏 林人沙龙（Berliner Salon）。 类 似的 计 划 起 到了重要 作用，为品牌 提 供 了认可与支 持，巩固了行业 发 展。德国时尚 协 会成 员、柏 林 品牌 Steinrohner的 联 合 创 始 人 Inna Stein和 Caroline Rohner强调了参 与其中带 来 的 好处。“ 我们 现 在 深深 融 入了时尚 社 区。我 们 认识了很多人。它 就像一 个家庭一 样。”过
26 | 专题 故事
去的 五年中涌 现了许 多新 的品牌，虽然 这一 现 象萌生 未久，但面貌 一 新 的 德国时尚界无 疑 正 在 蓬 勃发 展。 近 年 来，William Fan名声大 噪 — — 到 柏 林 时 装 周上问 一问，你 很快 就会明白，他 的大秀 是日程 表 上 最受期 待 的 活 动 之一。2019年 春夏 季，William Fan的 T台 设 立在 柏 林 太子宫 （ Kronprinzenpalais）的 花园中。地面上铺 着白 色 的 褶 布 和 石头，模 特 们 在 梦 幻 般 的 场 景中悠 然 行 进。和 Fan的所有作品一 样，Zen Garden系 列 从两大文化中 汲 取 灵 感 。“ 我 很自豪 于 我 父母 的 移民背景。”这位年 轻 设 计 师 解 释 道，“ 我 的 父母从 小向我 灌 输 德 、中两国的 传 统，我 是在 这两 种 价 值 观 的 影 响下长大 的。因此，我 很 荣 幸 能 够了解 不同的 文化，并以两 种 价 值 观 为 基 础 面向未 来。” 这一点在 他 的系列 作品中十 分显 见，他 创 造了一 套 独 树 一 帜的时尚 规 则，这也定 义了其 品牌 特 色。Fan的 柏 林门店 近 期 开 张。“ 我 和 我 上图 (左起): William Fan最新推出的中性造型; Philomena Zanetti的2019春夏系列
照片: (右) ANNA DAKI
的团队都 很 荣 幸 能 够 分享这 样 一 个实 体 世界， 让 其他 人也能 亲身 体会。”他说 道。Fan深 知， 购 物 体 验不 仅仅在于 钱 货易 手 那一刻，顾客 的 整 体 零售 体 验非常 重要 — — 无 论 是 对他 还 是 他 的顾客而 言。“ 我 和从世界 各地 来访门店 的人 们 相 处得 很 开心；这 些 人 的 背景 和 故事让 我 深 受 启发。我们 的门店是 一 起 喝 茶 畅 谈 的 好地 方。”门店 的室内装 潢以他 的服 装设 计为灵 感， 店内 提 供 中国 茗 茶，而且 屏 蔽了社 交 媒 体 软 件，以 鼓 励人们 沉 浸在 William Fan的 世界 中， 从而创造了许 多人与人 之间真 正 接 触 与交流 的 机会。 可 持 续 性与工 匠精神 是 如 今 世界 各地 许 多 年 轻 品牌 的主要 经 营原则，对 新 一 代 德国设 计 师 而 言也 有 着重要意义。创立于2015年 的 Philomena Zanetti十 分 关注可 持 续 时尚，并自 称为 一 家 “ 兼 顾 行业伦 理与时尚审 美 ”的品牌， 其创 作 的优 雅 设 计 均产自当地，注 重 生 态与 社 会 影 响。
照片: (右) MIU RECK
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由Sedina Halilovic和 Jelena Hofmann携 手 创立 的 Mykke Hofmann是 另一 家以谨 慎 方 式 运 营 的品牌 。这两位 搭档 解 释 道：“ 对 我们 而 言， 慢 时尚的关 键 就 在于持 久不 朽 的 设 计方 法和完 整的消 费 过 程。” 秉 承 这一 理 念，Halilovic和 Hofmann开始 创造有 着 经 典 品质、可以穿 戴 不 止一 个季度、选 用 顶 级面 料 的 作品。他们同样 十 分注 重 为品牌 工作 的人。正 是 这个因素 使 得 他们 谨 慎 地 思 考生 产 方 式，最 近他们 还 在 塞尔 维 亚收 购了一 家 工 厂。“ 我们 忙 着 在 塞尔 维 亚 增 加 生 产 设备。”他们 说 道，“ 我们目前大概 有 30 名雇 员。这是 经 营中非常令人 兴 奋 也 非常 有 挑 战 性 的 一 部 分。”这 种从 生 产到最 终产品面 面 俱到的 远见 卓识 是 他们成 功 的 一 大 关 键。 不同于 许 多其他国家，德国时尚业 的 一 个 独 特之处 就 在于，它 并不以首 都为中心，在 其他 城 市品牌同样可以 发 展 兴 盛。Mykke Hofmann 就 是 一 个典 范：该品牌 创立于慕尼 黑，至今 仍 上图 (左起): Steinroher; Mykke Hofmann, 皆为2019春夏系列
然 扎 根在 这 里。“ 慕尼 黑 的 优 点很 显 然：我们 的 家人 就 在 这 里，我们 能 够 在 这 里创业 起 家。如 果没有父母 和 姐 妹 的 支 持，在 有小 孩 的 情况下 就 很 难像我们 这 样为工作而 到处 奔 波 了。” Halilovic和 Hofmann说 道，他们 还 提 及了 有航 班往 来贝尔 格 莱 德 、与米 兰 相 距 不远 的 好 处。他们 补充说，对 于“一 家 有 着国际化 视 野 的 品牌 ” 而 言 将总部设在 柏 林并不 是 必 须 的 — — 这 进 一 步 说明了Mykke Hofmann和 许 多其他 德国品牌 一 样，也 坚 定 地 将 征 服 国际市 场 作为自己的目标。 德国已 经 成 为了时尚界 的 温 床，滋 养了一 系列 令人心动 的品牌：William Fan、Mykke Hofmann和 Philomena Zanetti等名字 绝 对值得 出现 在 您 的时尚 雷达 上。这 群 年 龄 相 仿 的 设 计 师 都 有 着 前卫 的 创见 与国际化 视 野，他们 共同 组 成了一 个 强而 有力的 群 体，在 德国时尚的新 篇章中引领 风 潮
城市指南 从不 可错 过的 柏林阿迪 达斯商店，到图中的 柏林电视 塔，环 球蓝联 德国购物 指南 带 您领 略这个国家最值得一 去的地 方，让您畅享德意 志 之旅。请先浏览《SHOP》杂 志的 推荐，再 深入阅读由我们游历丰富的团队带来的专 业指南。欲 查看更多实用信息 和详细城 市 攻 略，敬请 访 问globalblue.cn/germany。
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德国拥有世界上最大的运动服品牌之一；阿迪达斯 （Adidas）凭借实用的运动休闲装、联名系列和 适合出街的运动鞋而享誉全球。对于任何鞋迷而 言，阿迪达斯柏林旗舰店都是旅途中不容错过的 一站；这里也是为各种运动项目采购服装和配件 的完美去处。从篮球到瑜伽，阿迪达斯为男士、女 士和儿童提供价格适中的运动装备。新发布的运 动鞋同样值得关注，例如新版的Stan Smiths，以 及2019 年春夏新色调的Continental 80系列和 Yeezy Boost 700系列运动鞋。
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PB0110由德国设计师 Philipp Bree 创立 于2012 年，严选产自托斯卡纳和比利时的 顶级皮革、黄铜与亚麻布打造现代配饰。该 品牌的手袋以流线廓形、引人注目的配色 和前卫时髦的极简主义审美而著称，是世 界各地时尚达人的必备品。2019 年春夏季 产品系列中加入了灰粉色与琥珀色，而马、 沙滩与雅典轮渡的图案则蕴含着旅途的意 味，也强调了PB0110 手袋是值得信赖的 出行伴侣。
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32 | 城市 指 南
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Mabba Mammut Mykita Odeeh P.A.R.O.S.H Premiata Super Tailor & Tales The North Face Vans Vitra Artek
Montblanc Nespresso Omega Niki Prada PB 0110 Rolex Rosenthal Salvatore Ferragamo Steiff Sony Tiffany & Co Tod’s Vertu Wellendorff WMF
MONKEY BAR Monkey Bar位于Bikini Berlin购物餐 饮中心内25hours酒店的10 楼，坐拥无与 伦比的城市绝景，还能看到柏林动物园的 猴园。该酒吧内部装潢以时髦的工业风为 基调，另有一抹热带风情，吸引着前卫时 尚的顾客纷至沓来，尤其是夜晚 DJ表演 时。如果您想找个地方观赏日落，这里还 有一个视野极佳的露台，常常有怡人的夏 日微风送来阵阵凉意。这里有冠绝全城的 鸡尾酒，如果您有些饿了，这里还有炸甜 薯条、炸丸子和鹰嘴豆泥等各种新鲜美味 的吧台小食任您品尝。 25hours Hotel Bikini Berlin, Budapester Strasse 40, 10787 柏林 , +49 (0)30 1202 21210, monkeybarberlin.de 购物中心
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奥特莱斯折扣村
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精 选商店 KADEWE: Burberry Bulgari Calvin Klein Céline Chopard Christ Diesel Dior Fendi Hermès Hugo Boss Lacoste Louis Vuitton Miu Miu
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34 | 城市 指 南
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AIGNER Aigner 凭借以田园风光为灵感、用柔美皮革打 造的经典手袋而闻名于世。该品牌的马鞍包和医 生包廓形魅力十足，设计精巧实用，因而尤其著 名。Aigner品牌创立于1965年的慕尼黑，原本 是一家高级皮具制造商，后来很快就以其独到的 风格与精致的做工而声名鹊起。上世纪 80 年代 和90 年代，该品牌扩展了经营范围，开始涉足奢
侈腕表、珠宝与服装。充满活力的Aigner 2019 年春 夏季系列作品借鉴了古代遗迹；波斯蓝、琥珀色和猩 红色的丝绸、皮革和羊毛等面料上，都装点着有民族 特色的印花，还饰有流苏细节及品牌标识。
Aigner, Theatinerstrasse 45, 80333 慕尼黑, +49 (0)89 3070 2066, aignermunich.com
Theatinerstrasse, Perusastrasse & Maximilianstrasse Schumann’s
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精选商店 FÜNF HÖFE:
HOR AE S M A KT K IR C H S O P ● E- U B P ST ERGER U D IO P ● R O T . R AT H HMÜ KAR LLE L O CC R ● H IO ● SÖH NGE S● LE L U IC A ● CLO M A S ● SE M C MD ● C IN ● Q GUT UE ● OP T SCH IK ●
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环球蓝联合作商家
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购物中心
环球蓝联贵宾室
咖啡馆
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36 | 城市 指 南
Marienplatz
Weinstrasse PA ● B RFÜ ● RÜC MER SP I K OR NERE ● R T ● O EC M Ü R NZ K ● AT H L ING ER J G B ER AU S ● H M AYN S T E - A P O ER ER INL TH E R AD DIE EN EN KE A L u N ER S USST ● AT FR d w TR T i E ER g AS UD ● AG EN B ec k SE EN HA TP US BU RO OP RG VO TIK CA TR TE AS UR S
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慕尼黑的艺术之家（Haus der Kunst）是一座闻名遐迩的 美术馆和全球当代艺术中心，每年都要举办约10次展览。来 此参展的不仅有最令人兴奋的年轻创意人才，也有Robert Rauschenberg、Andreas Gursky、Marlene Dumas 和William Eggleston等举世知名的艺术家。从雕塑和油 画到素描和行为艺术，作品的种类不一而足。在地下一层，从 前的防空洞里陈列着不断更新的展品，它们都是来自Goetz 收藏的视频及电影装置。这栋建筑本身也有着悠久的历史， 您可以在档案馆中深入了解。
Haus der Kunst, Prinzregentenstrasse 1, 80538 慕尼黑, +49 (0)89 2112 7113, hausderkunst.de 百货商场
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照片:MAXIMILIAN GEUTER
艺术之家
S H O P | 37
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38 | 城市 指 南
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40 | 城市 指 南
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42 | 城市 指 南
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44 | 城市 指 南
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SASKIA DIEZ 德国设计师 Saskia Diez创作的高级珠宝极具当代 特色与雕塑感，同时简约而不失格调。设计一件作品 时，Diez首先想的是它在佩戴者身上会是什么样，如 何随佩戴者的举动而动，感觉如何。她与技艺精湛的 工匠紧密合作，打造出摩登范十足的经典项链、耳环、 戒指和手链。她的同名品牌以珍珠、金、银的巧妙使 用而著称，更因被许多德国内外最时髦的女性穿戴而 举世闻名。
Saskia Diez, Geyerstrasse 20, 80469 慕尼黑, +49 (0)89 2284 5367, saskia-diez.com 环球蓝联合作商家 环球蓝联退税点
非环球蓝联合作商家
百货商场
本书中有详细介绍
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当您在全球顶级购物区中的30多 万家商店消费时，环球蓝联购物 退税服务（Global Blue Tax Free Shopping）为您节省购物开销。 每年大约有两千六百多万名游客 享用环球蓝联（Global Blue）的购 物退税服务，何不加入他们的行 列？您只需在购物时留意环球蓝 联（Global Blue）的蓝星标志，或 直接问询商家是否提供环球蓝联 （Global Blue）退税服务，然后遵 循以下简单的退税流程即可:
1. 购物消费
2. 申领退税
无论您在哪里购物， 请向商家索要环球蓝 联退税表格（Global Blue Tax Free Form）， 并保存好购物票据。
在您返程离境前，请 前往海关柜台，出示 退税表格和相关票 据，获取海关印章， 然后再到环球蓝联的 退税点领取退税款。
联系方式 最低消费25欧元即可申请退税，能够节省高达 购买商品价14.5%的税。 请注意：您收到的退税款是增值税减去环球蓝 联的手续费。 如果您选择现金退税，部分机场还将以退税申 请表为单位收取现金退税手续费。
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Apropros, Benrather Strasse 15 (为退税500欧元以上的 VIP提供服务)
服务中心, 一楼, Galeria Kaufhof百货商场, Königsallee 1-9
旅游纪念
时尚宣言 2014年，Nina Kastens在纽约创立了自己的珠宝品 牌。从深奥难懂的符文到日常生活中的物件，这位汉 堡珠宝商的创作灵感无奇不有。例如，她的许多系列 作品都萌生于强有力的符号和古老的护身符，还有 的——比如说她的最新系列——则取材于新鲜出炉 的甜甜圈，借鉴了它的外形和闪耀的光泽。所有作品 都选用18克拉镀金标准纯银和珍珠母，在汉堡的工 坊中手工打造。图中的Face耳环完美融合了2019年 通过退税服务节省高达14.5％的购买价格, 详见第46页
春夏季的主流珠宝趋势。如果您来到这座奇异美妙 的德国城市，不妨到当地工坊中选购一对耳环，作为 这趟旅途的完美纪念品。lt Nina Kastens 耳环, €329,
Anita Hass, Eppendorfer Landstrasse 60, 20249 汉堡, +49 (0)40 465909, ninakastens.com
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