SHOP Copenhagen SS17

COPENHAGEN | 哥本哈根 | КОПЕНГАГЕН | コペンハーゲン

COPENHAGEN City Edition Spring/Summer 2017

Page 44 STREETS AHEAD: the brands dressing Copenhagen’s coolest men

G E O R G J E N S E N .C O M

“ YOU CAN NEVER BE TOO STRONG.” CECILIA BRÆKHUS WORLD CHAMPION BOXER

Quality guaranteed by Copenhagen Amber Museum

Copenhagen Amber Museum & Shop by Nyhavn, 2 Kongens Nytorv House of Amber on Strøget, 6 Nygade House of Amber by Tivoli, 1A Vesterbrogade HOUSEOFAMBER.COM

BOSS Store Østergade 15

HUGO BOSS Nordic ApS Phone +45 33 188000 hugoboss.com

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EDITOR’S LETTER Austria Austrian Alps Barcelona Belgium Berlin Cologne Copenhagen Düsseldorf Frankfurt French Riviera

‫أملانيا‬ 德国

Германия Gothenburg

Welcome to Copenhagen

Hamburg Helsinki Area Holland Istanbul Italy Japan Lebanon London Madrid Milan Munich Oslo Paris 巴黎

Portugal Prague Rome SE Finland Singapore Stockholm Stuttgart Switzerland Vienna

Emma Cheevers

Чехия

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@环球蓝联-GlobalBlue

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GlobalBlue环球蓝联

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ILLUSTRATION: ISAAC BONAN

Discover the best of this stylish European capital with SHOP. Read about Georg Jensen’s beautiful silverware on page 56, discover the city’s most exciting restaurants, find out about new store openings and much more.

SHOP is part of Global Blue, the Tax Free Shopping market leader that helps you save up to 19% when shopping in Denmark. We publish guides to over 40 destinations across Europe and Asia. Our international insider knowledge means we are ideally placed to tell you about the top global brands you’ll find in Denmark. For the very latest information, visit globalblue.com.

Be sure to sign up for your free SHOP TAX FREE Card – the simplest way to shop tax free without filling in Tax Free Forms by hand, and enjoy exclusive members-only discounts and promotions too: visit globalblue.com/join.

Welcome to the Centre of Modern Design Enter the department store Illums Bolighus and enjoy an exclusive world of quality and world-famous international and Danish design. On several floors of inspiring displays you will find only the very finest in exquisite design, kitchenware, tablware, lamps, carpets, textiles, furniture and fashion.

COPENHAGEN · LYNGBY · WWW.ILLUMSBOLIGHUS.DK

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CONTRIBUTORS

Hannah Lewis Hannah Lewis, features editor at SHOP, read English literature and language at the University of Oxford before going on to study for an MA in journalism at the London College of Fashion. She has worked for Time Out in the Middle East and, more recently, has produced her own magazine in London. globalblue.com

Beth Druce After gaining an MA from Central Saint Martins in London, Beth Druce began her career at GQ magazine. She is now a fashion and luxury writer, and also works as a consultant for a variety of luxury fashion companies. For this edition of SHOP Copenhagen, Beth has researched the Danish menswear brands to seek out.

ILLUSTRATION: SEUNG WON HONG; PHOTO: (LEFT) KATIE WILSON ELL

Seung Won Hong Illustrator Seung Won Hong created the cover illustration for this season’s Copenhagen edition of SHOP. Seung Won Hong has created a menswear catwalk scene around the city’s Nyhavn canal, in reference to our Going Global feature about the Danish menswear labels making waves around the world (read more on page 44). His previous clients include Prada and GQ. Explore our archive of cover illustrations at globalblue.com/covers.

WELCOME TO THE WORLD OF PORCELAIN Flagship Store, Amagertorv 6, 1160 Copenhagen K, phone +45 3313 7181 www.royalcopenhagen.com

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SHOP FLOOR E DI TOR I A L

PU BL ISH I NG

Editor-in-chief Emma Cheevers

Publisher James Morris

Deputy editor Sally McIlhone Cover illustrator Seung Won Hong Contributor Beth Druce Production editor Caterina Mazzolai Acting production editor Katie Muxworthy Production assistant Julia Spaeth Features editor Hannah Lewis Fashion editor Ximena Daneri Assistant fashion editor Fani Mari Fashion assistant Rebecca Rhys-Evans News editor Ginger Rose Clark Chief sub-editor Hester Lacey Copy editors Katie Davis, Sue Flook, Claire Gervat, Harriet O’Brien Picture editor Kirsty Andrews Acting picture editor Alieu Haze Sambou Assistant picture editors Grace Bird, Katie Byrne Senior picture assistant Mónica R Goya Picture assistant Selina Tan Deputy artworker Dionne Hélène Senior artworker Milkha Lala Artworker Samantha Junak Artworking assistants Shirley Lau, Onur Unaltay Online managing editor Kirsty Welsh Assistant online editor Marina Nelson Online writer Emily Scrivener

Chinese editor Yuan Fang Associate Chinese editor Junjie Dou Chinese online editor Qingya He Assistant Chinese online editor Yangzi Liang Chinese translator Chenguang Yi Chinese sub-editor Jennifer Chen Russian editor Anastasia Kyle-Langley Russian editorial assistant Karina Starobina Russian translators Teena Garnik, Gary Ramazanov Japanese editor Kyoko Nishimoto

GLOBA L BLU E DENM A R K Country manager Robert Ehinger Sales manager key accounts and operational manager Morten Winther Key account manager Christian Mollerup Sørensen Account manager Melina Brøndholt Sales coordinator Maria Brandt Ibing Global Blue Denmark, Overgaden oven Vandet 48E, DK-1415 Copenhagen K Distribution partners Tourist Information Over 60 Copenhagen hotels Copenhagen Airport

Print Dane Consultancy Commercial editor Ruairidh Pritchard Commercial artworking assistant Natalie Schroeter AVP business development manager Patrice Janet Art director Fabio Gervasoni Senior designer Yuese Shi Junior designer Kiranjeet Kaur Creative services manager Steve Brown Studio services production coordinator Inga Abramian

Head of digital Eamonn Leacy Digital campaign manager Iwona Wlodarczyk Digital data analyst Dian Liu Digital marketing assistant Anastasia Budieva Product manager Devesh Sankadecha Developer Mohammed Hakiki Project manager Elisabeth Schloemmer

Chief executive officer Jacques Stern SHOP is published

by Global Blue Group headquarters Global Blue SA, Route de Crassier 7, CH-1262 Eysins, Switzerland Corporate registration number 5565726923 globalblue.com info@globalblue.com

Disclaimer: SHOP magazine is published by Global Blue Group. All rights reserved. Reproduction in whole or part is strictly prohibited. Whilst every care is made to ensure all of the information is correct, Global Blue cannot be held responsible for any changes in information that may occur after publication. Global Blue shall not be liable for any damage, loss, injury or inconvenience arising out of, or in connection with, the contents of the guide. All rights reserved. ©2017 Global Blue

COPENH AGEN ØS TERGA DE 13. T. 33 36 6 8 78

K A S TRUP A IR P OR T. T. 32 31 42 15

IL LUM ØS TERGA DE 52. T. 33 14 4 0 02

MUL BER R Y.COM

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CONTENTS PAGE

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PRODUCTS

FEATURES

24 Check Out SHOP selects a standout piece from Copenhagen this season 26 My Favourites Karin Bjørneboe from local clothing label Tricotage reveals her top tips for spring/ summer 2017 28 Products Key looks for the season, from fashion and footwear to jewellery and accessories

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36 Shop Window Seasonal updates on shops, services and new products

Above (from left): Munthe spring/summer 2017 womenswear; inside Soulland’s boutique

PHOTO: (RIGHT) AMANDA HESTEHAVE

NEWS

Cover story:

Going Global Copenhagen’s menswear brands are making waves worldwide with their distinctly Danish approach, as Beth Druce discovers 50 The Click Clique Online trendsetters are helping to drive the success of some notable Danish brands.

Sally McIlhone finds out more 56 Shine On Georg Jensen has been making remarkable silverware for more than a century, and is as relevant today as it’s ever been, Hannah Lewis reports

MAN . WOMAN

. PASSION FOR FASHION .

KONGENS NY TORV 20

D K-1050 CO P EN H AG EN

+ 45 3393 1307

W W W. B INDES B O EL . DK

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CONTENTS EXPERIENCE

ESSENTIALS

62 Table Talk Copenhagen’s restaurants have built up an enviable reputation in recent years. Ruairidh Pritchard discovers why 66 Stay In Style SHOP’s guide to the world’s most exclusive hotels

84 How To Shop Tax Free The simple steps to saving money on your shopping

GUIDE

SOUVENIR

71 Maps and guides to the key shopping areas of Copenhagen, plus SHOP’s unique view of the city’s sights

106 The essential item to bring home

TRANSLATIONS 86 美文翻译 90 Русский Перевод 99 日本語翻訳

E NGL ISH | Р УС С К И Й | 中文

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PHOTO: MELANIE GALEA/THESTREETMUSE.IT

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ØSTERGADE 26

A SPECI AL COLLEC TION BY GIGI HADID

#TOMMYXGIGI TOMMY.COM

DAY MEETS NIGHT This granite silver and coralprinted blazer will ensure that you’re firmly on top of this season’s metallic trend. It forms part of the latest collection from Day Birger Et Mikkelsen, which has been inspired by travelling, whether the journeys we have taken or those still ahead of us.

This is realised in a series of loose separates featuring floral patterns, touches of lace, pleats, ruffles and Save up to 19% by shopping tax free, see page 84

metallic elements. The label has also embraced the current focus on pyjama-style clothing and this can be seen in a variety of wrap dresses, kimono-type jackets such as this one and light silk coats. Combine with the brand’s bohemian accessories and you’re ready for your next getaway. sm Day Birger Et Mikkelsen Maps jacket, 3,999DKK, Day Birger Et Mikkelsen, Pilestræde 16, 1112 Copenhagen, +45 3345 8880, day.dk FOR M A P GO TO PAGE 78

PHOTO: PSFW

CH ECK O UT

SEE THE NEW SPRING/SUMMER 2017 COLLECTION IN STORES NOW

ECCO ØSTERGADE 55 1100 COPENHAGEN K · +45 3312 3511

ECCO VESTERBROGADE 48 1620 COPENHAGEN V · +45 3314 0004

ECCO FREDERIKSBERGGADE 15 1459 COPENHAGEN K · +45 3314 9015

ECCO COPENHAGEN AIRPORT TERMINAL 2 2770 KASTRUP · +45 3231 4211

ECCO KØBMAGERGADE 54 1150 COPENHAGEN K · +45 3314 9544 ECCO ØSTERBROGADE 41 2100 COPENHAGEN Ø · +45 3525 1818 ECCO AMAGERBROGADE 51 2300 COPENHAGEN S · +45 3314 3100

ecco.com

ECCO FREDERIKSBERG CENTRET FALKONER ALLÉ 21,PLAN 2 2000 FREDERIKSBERG · +45 3314 0150

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MY FAVOURITES: KARIN BJØRNEBOE Driven by a passion for craft, the environment and design, Karin Bjørneboe and Ida Anesdatter Schmidt founded Tricotage in Copenhagen in 2010. The pair opened a pop-up store on Jægersborggade in Nørrebro in 2012 and ‘never left’. Tricotage has a focus on functional and stylish clothing, with many items made from organic cotton and featuring handmade prints. Here, Ximena Daneri talks to Karin Bjørneboe about her favourite items for spring/summer 2017 tricotage.dk

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Dr Martens Mono Black boots, 1,295DKK, Dr Martens, Fiolstræde 24, 1171 Copenhagen, +45 6530 1460, drmartens.com

2. ‘This thermos bottle is always in my bag. I use mine for coffee or tea’

3. ‘These sunglasses have been with me on my travels for the last three summers’

Klean Kanteen Classic thermos bottle, 259DKK, Cyklistbutikken 1905, Rømersgade 5, 1362 Copenhagen, +45 3332 3121, kleankanteen.com

Han Kjøbenhavn Doc Raven sunglasses, 1,000DKK, Han Kjøbenhavn, Vognmagergade 7, 1120 Copenhagen, +45 5215 3507, hankjobenhavn.com

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PHOTO: (PROFILE) TOKE NIELSEN

1. ‘I didn’t have a pair of Dr Martens back in the 90s, but now the time is right. This classic pair goes well with most things in my wardrobe, from dresses to skirts to jeans’

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4. ‘I have my eye on the classic shoulder bag from Bottega Veneta. It’s design is simple and beautiful and it would definitely stay with me for a long time’

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Bottega Veneta shoulder bag, price on request, Bottega Veneta, Ny Østergade 1, 1101 Copenhagen, +45 3336 6887, bottegaveneta.com

5. ‘Sigrid Astrup specialises in handmade ceramics with organic shapes and earth-colour glazes. Her pieces are sold under the label Vanishing Point and are perfect as gifts’ Vanishing Point Soft plates and bowl, prices on request, Vanishing Point, Jægersborggade 45, 2200 Copenhagen, +45 2513 4755, vanishing-point.dk

6. ‘My favourite items from our collection this season are casualchic classics such as the Evelyn dress, Sofie T-shirt dress and the Alice sweater’ Tricotage Evelyn dress, 999DKK, Tricotage, Jægersborggade 15, 2200 Copenhagen, tricotage.dk

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BE BOHEMIAN

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Combine a silk maxi dress with metallic accessories for a boho-chic look 1

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1. Mykita sunglasses, 3,700DKK each, Mykita, Grønnegade 43, 1107 Copenhagen, +45 6913 5251, mykita.com

3. Givenchy shoes, price on request, Kassandra, Grønnegade 27-29, 1107 Copenhagen, +45 3391 0889, givenchy.com

2. Smythson wallet, 1,450DKK, Birger Christensen, Østergade 38, 1100 Copenhagen, +45 3311 5555, smythson.com

4. Lala Berlin dress, 4,470DKK, Lala Berlin, Gammel Mønt 21, 1117 Copenhagen, +45 8842 3570, lalaberlin.com

Save up to 19% by shopping tax free, see page 84

PHOTO: (2) PACKSHOT4

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PHOTO: (6) FREDRIKODMAN.COM

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5. YSL lipstick, from 260DKK, Sephora, Illum, Østergade 52, 1100 Copenhagen, +45 3318 2618, ysl.com

7. Chloé bag, price on request, Illum, Østergade 52, 1100 Copenhagen, +45 3314 4002, chloe.com

6. Triwa watch, 2,295DKK, Plaza Ure & Smykker, Kongens Nytorv 13, 1050 Copenhagen, +45 3318 2212, triwa.com

8. Libertine Libertine coat, 2,499DKK, Normann Copenhagen, Østerbrogade 70, 2100 Copenhagen, +45 3555 4459, libertine-libertine.com

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HOME FRONT

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Give your house a Danish touch with these stylish interiors items

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1. Ferm Living apron, 199DKK, Magasin, Kongens Nytorv 13, 1095 Copenhagen, +45 3311 4433, fermliving.com

4. Lee Broom lamp, 2,300DKK, Illums Bolighus, Amagertorv 10, 1160 Copenhagen, +45 3314 1941, leebroom.com

2. Hay Cactus decorations, 599DKK each, Hay, Østergade 61, 1100 Copenhagen, +45 4282 0820, hay.dk

5. Normann Copenhagen clock, 349DKK, Normann Copenhagen, Østerbrogade 70, 2100 Copenhagen, +45 3527 0540, normann-copenhagen.com

3. Skagerak blanket, 1,395DKK, Skagerak, Indiakaj 2, 2100 Copenhagen, +45 3543 2000, skagerak.dk

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PHOTO: (5) ANNE MARIE JØRGENSEN

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www.kaufmann.dk Strøget | Nygade 2- 4 | Copenhagen

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PRECIOUS METALS 3

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1. Dulong Fine Jewellery gold bangle, 25,000DKK, Dulong Fine Jewellery, Silkegade 5, 1113 Copenhagen, +45 3373 1240, dulongfinejewellery.com

4. Maria Black earrings, 4,100DKK each, Maria Black, Silkegade 13, 1113 Copenhagen, +45 3311 5066, maria-black.dk

2. Bergsøe ring, 32,000DKK, Bergsøe, Kronprinsessegade 25, 1306 Copenhagen, +45 3391 5827, bergsoe.dk

5. Ole Lynggaard snake ring, 27,900DKK, Ole Lynggaard, Ny Østergade 4, 1101 Copenhagen, +45 3333 0345, olelynggaard.com

3. Marlene Juhl Jørgensen earrings, 2,400DKK, Marlene Juhl Jørgensen, Store Regnegade 2, 1110 Copenhagen, +45 3393 0992, marlenejuhljorgensen.dk

Save up to 19% by shopping tax free, see page 84

PHOTO:S: (2) KRISTIAN GRANQUIST; (3) MIKLOSSZABO.COM; (5) HEIDI LERKENFELDT; (8) STUIDO

Whether it’s something simple or a statement piece, jewellery can complete an outfit

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6. Bjørg necklace, 28,700DKK, Bjørg, Læderstræde 13, 1201 Copenhagen, +45 2245 3314, bjorgjewellery.com

9. Facon Facon bangle, 17,000DKK, OZ Women, Østerbrogade 116, 2100 Copenhagen, +45 3555 0089, faconfacon.com

7. Orit Elhanati earrings, 5,200DKK, Holly Golightly, Gammel Mønt 2, 1117 Copenhagen, +45 3314 1915, oritelhanati.com

10. Boucheron watch, 68,900DKK, Hartmanns, Bregade 4, 1260 Copenhagen, +45 0333 30963, boucheron.com

8. Shamballa Jewels cufflinks, 80,000DKK, Shamballa Jewels, Ny Østergade 7, 1101 Copenhagen, +45 5374 2147, shamballajewels.com

globalblue.com

FLAGSHIP STORES COPENHAGEN CITY CENTRE, NY ØSTERGADE 4 C O P E N H A G E N A I R P O R T, N Y T O R V

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S Y D N E Y C I T Y N S W, 8 9 M A R K E T S T R E E T

S T O C K H O L M C I T Y C E N T R E , G R E V T U R E G ATA N 1 4 W W W. O L E LY N G G A A R D . C O M

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DANISH DEBUT Prada has opened its first boutique in Copenhagen, at Illum department store, carrying ready-to-wear clothing, footwear, accessories and leather goods.

Parts of the store are characterised by a green colour scheme, including Prada green beams, Save up to 19% by shopping tax free, see page 84

green marble door frames and an Alpine green marble staircase which connects the shop’s two levels. The men’s footwear room is distinguished by shades of airforce blue, while the women’s area features striking turquoise. grc Illum, Østergade 52, 1100 Copenhagen, +45 3314 4002, prada.com FOR M A P GO TO PAGE 78

PHOTO: MARIO CIAMPI

SHOP WINDOW

SH O P SU RVEY SHOP, the world’s leading travel and shopping guide, wants to learn more about you, our readers. SHOP, the definitive guide to global shopping, publishes over three million magazines covering over 40 destinations across Europe and Asia.

Our unique expertise allows us to offer extensive knowledge on key trends, products, brands and boutiques, as well as important information on how to save money by shopping tax free. In addition, SHOP provides restaurant and hotel reviews and interviews with elite fashion designers as well as maps of key shopping areas and information on partner retailer locations. With all this and more, SHOP is the essential international shopping companion.

We value your opinion and would love to hear more about your favourite shopping destinations, your travelling habits and how you plan your shopping trips.

To tell us more about yourself, and have the chance to win an iPad Pro, visit globalblue.com/survey or scan the QR code. • Russian and Chinese versions available.

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SCANDI CHIC Focusing on simple Scandinavian trends, shapes and qualities, Moss Copenhagen is thoroughly in tune with its Danish origins. Its customers are young and fashionable and the brand offers highquality clothing, jewellery and accessories at affordable prices.

With retail spaces across the capital – including the pictured Amagertorv store – Moss Copenhagen is a must-visit for fashion aficionados. grc Moss Copenhagen, Amagertorv 16, 1160 Copenhagen, +45 4130 1113, mosscopenhagen.com FOR M A P GO TO PAGE 78

Naja Munthe, the designer and director of Danish fashion label Munthe, takes ideas from her travels when creating the brand’s collections. Neckties found in a vintage shop in Paris have provided the inspiration for spring/summer: the result is a relaxed look using pattern, texture and colour. Prints in blue and ivory add colour to loose tunics and shirts, while ruffles add volume to Munthe’s light white dresses. grc Munthe, Store Regnegade 2, 1107 Copenhagen, +45 3332 0312, munthe.com FOR M A P GO TO PAGE 81

Save up to 19% by shopping tax free, see page 84

PHOTO: (BOTTOM) NICOLAI ALEXANDER RUDNICKI

WORLD CLASS

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IN GREAT SHAPE Founded in 2007, Cos turns 10 this year. For spring/summer the label once again demonstrates its ability to create timeless, designdriven wardrobe staples, and its signature aesthetic can be clearly identified throughout the latest collection. There are no prints and instead white serves as a base for dusty shades of terracotta, slate blue, sage and khaki. Comprised of cotton, linen and silk, garments are structured by graphic lines while elasticated details and wrap fastenings create shape. grc Cos, Ă˜stergade 33, 1100 Copenhagen, +45 3697 8881, cosstores.com FOR M A P GO TO PAGE 78

SQUARE THE CIRCLE Danish watch brand Bulbul creates watches from high-quality materials using exemplary design.

The latest addition is Oblong, a timepiece that stands out for its rectangular face with rounded corners. Designed by Lars Larsen, the founder of renowned design studio Kilo, it is constituted from sapphire glass, a strap made of Italian leather or steel mesh from Germany, and a Swiss-made 14carat gold-plated movement. Prices for Oblong start at 2,400DKK. grc Storm, Store Regnegade 1, 1110 Copenhagen, +45 3393 0014, bulbulwatches.com FOR M A P GO TO PAGE 81

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NORDIC MASTERS Norse Projects is rooted in Nordic design, with a clean aesthetic and a focus on classic pieces. This season, the label’s menswear has looked to the work of artist Mark Rothko, in particular to his use of colour and experimentation with scale.

The colour palette spans greys, muted yellows and laurel green as well as dusty pinks, as seen in the pictured coat (2,800DKK).

Staying true to its Scandinavian design ethos, this coat is functional and stylish, making it particularly appropriate to wear when out in Copenhagen. grc

A FINE ART Exquisite ceramics by independent artists from around the world can now be seen at Yonobi, with the new store carrying delightful cups, vases, flowerpots and more. The shop and studio have been set up

by Yonobi’s founder Nanna Egebjerg, who has a longstanding Save up to 19% by shopping tax free, see page 84

Norse Projects, Pilestræde 41, 1112 Copenhagen, +45 3393 2626, norseprojects.com FOR M A P GO TO PAGE 81

passion for ceramics and their role in everyday life: the name Yonobi stems from the Japanese saying ‘beauty through use’. With local ceramicists working in the studio space, this is a centre of creativity and craftsmanship. grc Yonobi, Ny Kongensgade 11, 1472 Copenhagen, +45 2947 3727, itsyonobi.com

FIND THEM ALL AT

Gammel Mønt 1 • 1117 København K Tlf. 33 11 01 12 • www.axel.dk

42 | N E W S

SCIENCE OF SCENT Zarko Perfume has introduced three unisex fragrances (800DKK each), which fuse traditional French perfumery with modern molecular science. The base notes of each parfum serum have been matured in wooden barrels from France, which have been roasted on the inside, with heart and top notes added in the final stages of production. The pictured Supercharged Molécule is an intensified version of Zarko Perfume’s previously released Molécule 234 38 fragrance. grc

Magasin, Kongens Nytorv 13, 1095 Copenhagen, +45 3311 4433, zarkoperfume.com FOR M A P GO TO PAGE 81

PRINT PERFECT Danish clothing designer Stine Goya has recently expanded her presence in her home country, with a new store in Copenhagen.

Goya’s third Danish retail space is situated in the beautiful district of Østerbro, just to the north of Copenhagen’s inner city. Inside, the space is characterised by contemporary décor, in line with the brand’s visual identity. The Stine Goya label was founded in 2006 and since then has become renowned for its artistic prints combined with feminine silhouettes – shop this season’s collection of silk dresses, summery blouses and two-piece outfits. grc Stine Goya, Østerbrogade 46, 2100 Copenhagen, +45 3217 1010, stinegoya.com FOR M A P GO TO PAGE 81

Save up to 19% by shopping tax free, see page 84

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IN FULL BLOOM Since 1963, family-run Ole Lynggaard has been creating delightful fine jewellery from its workshop in Copenhagen. Its Blooming collection captures the beauty of nature through delicate shapes created from 18carat gold, such as the pictured rings with grey moonstone and diamonds (21,900DKK) or with blush moonstone, pearl and diamonds (16,900DKK). These stunning pieces will provide the perfect complement to a summer’s outfit. grc

PHOTO: (BOTTOM) ERIK JONSSON

WHEEL AROUND Cycling enthusiasts will be keen to check out Rapha Clubhouse Copenhagen, a space celebrating everything related to bikes and road riding. Rapha Clubhouses can be found in bike-friendly cities across the world, now including Copenhagen. Shop here for globalblue.com

Ole Lynggaard Copenhagen, Ny Østergade 4, 1101 Copenhagen, +45 3333 0345, olelynggaard.dk FOR M A P GO TO PAGE 81

roadwear, publications and cycling accessories, stop off for fresh food and coffee, and find out about the venue’s schedule of events and live racing broadcasts. rre Rapha Clubhouse Copenhagen, Kristen Bernikows Gade 7, 1105 Copenhagen, +45 3333 0334, rapha.cc FOR M A P GO TO PAGE 81

Going Global

Copenhagen’s menswear brands are making waves worldwide with their distinctly Danish approach, as Beth Druce discovers

D

enmark is a country that nurtures its creatives.

Whether baker or beer maker, architect or designer, artistic talent is strongly encouraged and supported, and as a result seems to know no boundaries. Such enthusiasm for creativity is why, for example, Nordic cuisine is favoured in so many countries and why Copenhagen’s menswear designers are so popular; bridging the gap between streetwear and higher-end fashion, this aesthetic is proving to be as popular abroad as it is on the streets of the Danish capital.

Rooted in Scandinavian artisanship, menswear brand Soulland was founded by designer Silas Adler and CEO Jacob Kampp Berliner and showcases its pieces at its store in the Vesterbro district. One product 90

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in particular encapsulates Soulland’s design principles: the Adler Fedora is based on a traditional men’s fedora and is handmade in Copenhagen, yet features an innovative baseball cap brim. ‘Our vision has always been to make menswear that pushes fashion forward, and to have a company where creativity is the main focus,’ explains Kampp Berliner of Soulland’s approach to design, which gives street-inspired suits and separates a refined edge.

For spring/summer 2017, this means stripped-back shirts, which have been softened by a colour palette of washed grey, pink, green and yellow alongside short-sleeved blue shirts which have monochrome stripe detailing.

‘At the core of Soulland is the Previous page: Soulland spring/summer 2017 Above: Soulland’s boutique in Vesterbro

PHOTO: AMANDA HESTEHAVE

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PHOTOS (FROM TOP): PER HILDEBRANT; AMANDA HESTEHAVE

desire to appeal to people around the globe. The idea from the start was to make an international brand, take it out of Denmark and to be relevant on an international platform,’ says Kampp Berliner.

This is certainly proving to be the case, as Soulland opened a store in Bangkok in 2014, the design of which is distinctly Soulland and distinctly Danish, but also influenced by its Asian location.

And, having spent time in the Thai capital creating the store, the Soulland team has gone on to incorporate a variety of Asian characteristics into its clothing designs, through the introduction of pastel tones for example.

Another notable label is Wood Wood, which opened its first store

Above (from top): Wood Wood spring/summer 2017; inside Soulland’s boutique

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in Copenhagen in 2002, launching with a collection of T-shirts, sweatshirts and hoodies. Since then, the label has evolved into a high-profile brand whose list of collaborators reads like the Who’s Who of fashion, including Nike, Adidas, Comme des Garçons and Fred Perry.

Combining contemporary streetwear with conceptual graphics, Wood Wood has always retained a sporting element in its collections. Today, the label has four stores in Denmark and two in Berlin. The brand focuses on casualwear, from its denim line to outerwear pieces such as oldschool-style track tops, checked lumberjack coats and 1950s baseball jackets. ‘We try to make clothes that make the wearer feel special,’ notes menswear manager Karl-Oskar Olsen. Like Soulland,

PHOTOS (FROM TOP): PER HILDEBRANT; STAMERS KONTOR

Copenhagen shows it can foster fashion design talent which can hold its own in an international arena

Above (from top): Wood Wood spring/summer 2017; Wood Wood store

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innovative, cutting-edge designs which often incorporate abstract art. Bold graphics combine with saturated colours and loose tailoring to create clothing with a smart/ casual appeal. The Copenhagen boutique presents Vibskov’s distinctive designs alongside selected labels from other countries including Raf Simons, Rik Owens and Bernhard Wilhelm.

Brands such as Soulland, Wood Wood and Henrik Vibskov underline Copenhagen’s capacity for fostering fashion design talent which can hold its own in an international arena. For Kampp Berliner, the city’s fashion star continues to rise largely because of the Danish ethos of sharing in each other’s happiness: ‘Copenhagen is a good size for everyone to know each other. Here, success for someone else is also potential success for you’ Wood Wood has its eye on the global market, and it’s this vision and distinctive approach to design that has led to a collaboration with the premier sportswear line Adidas Consortium.

Leading the charge for conceptual Copenhagen fashion design, Henrik Vibskov’s boutique has been open since 2006. A few years later a second boutique was launched in New York, illustrating how the city’s creative exports are well received outside of Europe.

Vibskov, who studied at the prestigious Central Saint Martins fashion college in London and shows his collections at Paris Fashion Week, is noted for his Above (both): Henrik Vibskov menswear spring/summer 2017

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PHOTO: © GORUNWAY.COM/MATTEO CATENA

CLICK CLIQUE Online trendsetters are helping to drive the success of some notable Danish brands.

Sally McIlhone finds out more Left: influencer Pernille Teisbaek at London Fashion Week

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label Ganni. ‘Influencers connected with us on a more personal level. It felt real and relatable.’ Last summer, thanks to being championed by the likes of influencers including Veronika Heilbrunner and Camille Charrière, interest in Ganni’s fruit-adorned Murphy T-shirts exploded. For autumn/winter 2016/17 the brand went one better, producing a capsule collection with Chiara Ferragni – who, at the time of writing, has 8.1m Instagram followers.

Although influencers are often those linked to the fashion business, such as fashion insider Sofie

PHOTO: © GANNI

t’s an exciting time to be working in fashion. Never before has social media, and in particular Instagram trendsetters, been so critical to the industry. Today, if a key influencer – such as Chiara Ferragni or Pernille Teisbaek - posts a photo of themselves wearing a certain item, quick sales are almost certain to follow, as fashion lovers around the world seek to emulate their new style heroes.

‘When influencers first appeared on the fashion scene, they immediately appealed to us,’ explains Ditte Reffstrup, the creative director at ultra-hip Danish

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Above: Sofie Valkiers wearing Ganni’s Emerson shearling jacket

PHOTO: (RIGHT) © GANNI

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Valkiers or model Gigi Hadid, people working in other spheres can also hold great sway. ‘I believe that influencers can be anyone: actors, musicians, politicians, artists – the list goes on. There are so many cool women around the world,’ says Reffstrup.

So, is there a downside to this phenomenon? With so many well-dressed fashion fans shopping and snapping themselves in the latest designs every day, predicting which pieces are going to become must-haves is very difficult. ‘Once in a while a specific style receives lots of influencer attention and this turns into hype on social media, which then translates into sales. But you never really know when or if it’s going to happen,’ explains Reffstrup. ‘An A-list celeb wearing your design can result in only a few pieces sold, while an influencer with far fewer followers can deliver a bestseller. All that is certain is that

Some of today’s influencers have a higher reach than most fashion titles, according to Charlotte Eskildsen from local label Designers Remix nothing is certain. We are still trying to figure it out.’ For an item that has received ‘great feedback’ from influencers for spring/summer 2017, look out for Ganni’s sterling blue sweatshirt with a galloping horse print.

Designers Remix is no stranger to Instagram influencers, having seen its pieces worn by the likes of Mathilde Gøhler. It experienced

Above (from left): Ditte Reffstrup, creative director at Ganni; Ganni Murphy T-shirt

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something of a coup when US model Kendall Jenner wore one of its pieces: ‘We instantly experienced a growth in sales but also in awareness about the brand.

Suddenly we got orders in from all over the world. It was quite amazing,’ explains the label’s designer Charlotte Eskildsen. For the new season, and to recreate Kendall Jenner’s style for yourself, select the Rion Dot Dress in green.

Eskildsen believes that influencers have such power because of their scope and their targeted approach. ‘Some of today’s influencers have a higher reach than most fashion titles. And because they are using digital media, we are much more likely to be able to measure the effect of their influence on our business. The customer journey from the influencer to a web shop is much shorter than the journey from a magazine to a web shop or to a flagship store,’ she explains. ‘Influencers allow us to get even closer to our consumers.’ In terms of the influencers Eskildsen would most like to see in her designs, she aims high, citing Leandra Medine who runs the Man Repeller website and who has ‘an unpretentious approach to fashion, which I think the followers enjoy.’

Relative newcomer Lærke Andersen may not be working with the likes of Jenner just yet, but certainly is seeing her star rise with the help of influencers such as Costume magazine’s Jeanette Friis Madsen and DJ Fetty. ‘Fashion, in my opinion, is intuition, experimentation and expression,’ Above: Rion Dot Dress, Designers Remix spring/summer 2017

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‘Influencers have stirred up the business.

Everyone can play a role and this keeps us on our toes’ – Ditte Reffstrup says the designer. ‘I always get very drawn to people who dare to be themselves.’ For spring/summer 2017, Andersen’s mix of sporty streetwear balanced with more tailored items is already commanding attention. Those looking to get ahead of the fashion curve should invest in the Frog Sweat, Ribbon Trench and sweatshirt skirt, Andersen advises.

‘It’s interesting how some garments get everybody’s attention from first sight – it’s a very unpredictable

scene, which makes the business both magical and treacherous!’

One thing’s for certain: influencers are here to stay, and there are many positive aspects to this situation, Reffstrup stresses.

‘Through the smart use of digital platforms and social media, influencers have truly stirred up the business. Everyone, no matter what their background or their credentials, can now play an important role in the business of fashion. This keeps us on our toes’

Above (from left): sweatshirt skirt; Ribbon Trench, both Lærke Andersen spring/summer 2017

Georg Jensen has been making remarkable silverware for more than a century, and is as relevant today as it’s ever been, Hannah Lewis reports 96

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PHOTO: GEORG JENSEN

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nnovation is the key to Georg Jensen.’ These simple words from the brand’s CEO and creative director David Chu certainly ring true. For over 100 years, Danish silver specialist Georg

Jensen has been pushing the boundaries of design, making itself a household name along the way.

Georg Jensen was a trained sculptor who wanted to use his skills to forge a new path in silver design.

Above: a heritage image of Vivianna Torun wearing the Dew Drop pendant

His empire began in 1904 with a small shop in Copenhagen where he sold the tableware, cutlery and fine jewellery that he designed and crafted. From the start his aesthetic was distinctly Danish: the stunning natural landscape around him informed his designs, as did the sense of magic and wonder he found in the everyday. Early pieces embraced the art nouveau style of the time, to which Jensen added rich details and ornamentation that referenced nature, from bouquets of flowers to bunches of grapes. His skill at creating pieces which were as practical as they were beautiful meant he soon attracted attention.

Over the next decade, Jensen worked hard to spread the word about his vision. He travelled

internationally and visited numerous trade fairs, where his distinct aesthetic caught the eye of prestigious collectors. In 1914, his Style Number 19 – a delicate fruit

Above (from top): an historic image of Georg Jensen’s workshop; Georg Jensen’s Vivianna Archive Bangle in sterling silver with garnet

PHOTOS: COURTESY OF GEORG JENSEN

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PHOTO: COURTESY OF GEORG JENSEN/PETER KRASILNIKOFF

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bowl – was bought by the renowned Louvre museum in Paris. In just 10 years, Jensen had established himself as a respected artist.

It was around this time that Jensen began a process that has come to typify his brand to this day: collaboration. Working alongside leading sculptors and designers, Jensen’s workshop produced stunning jewellery and objects that typified the most important artistic movements – from art deco to minimalism to modernism – and the commitment to collaboration continued after Jensen died in 1935.

Chu is proud that the brand has been ‘an important player in every design movement in its 112-year history’.

In partnership with Investcorp, Chu – an experienced fashion Above: Georg Jensen’s Style Number 19 fruit bowl

Georg Jensen’s collaborative projects embrace the best of the artists involved while still presenting something which is truly characteristic of the brand designer who founded the Nautica label – acquired the brand in 2013 and has continued to delight customers by skilfully balancing the introduction of new products with

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a respect for the brand’s incredible heritage. In 2014, Chu launched Georg Jensen’s first collection of watches, which included pieces for men and women, and also added a range of men’s accessories to the brand’s portfolio. Existing fine jewellery designs have been updated with the addition of gold, diamonds and colourful precious stones, while new designs have also been developed. Seasonal collections reflect changing fashions while maintaining Georg Jensen’s signature aesthetic.

When he joined the company, Chu was particularly enthusiastic about developing Georg Jensen’s commitment to working with other creatives, and a particularly notable project is a capsule collection of Above (from top): David Chu, CEO and creative director at Georg Jensen; Georg Jensen Concave watch with sunray dial

PHOTOS: COURTESY OF GEORG JENSEN

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jewellery designed in conjunction with Zaha Hadid, the awardwinning architect who was responsible for notable structures including the Guanghzou Opera House and Olympic stadiums.

Speaking about the collaboration before her untimely death in 2016, she explained how her team adapted their skills to meet the requirements of the collaboration. ‘Working with Georg Jensen presented an opportunity to express our ideas in different scales. Our starting point was the many links to nature at Georg Jensen. My team and I often look at the coherence of natural systems when we work to create environments. Our challenge was to translate that into something that can be worn, and to reinterpret the

rich history and tradition of the Georg Jensen design approach into something new.’

The resulting collection of five rings and three cuffs is distinctly Hadid, characterised by flowing forms and bold lines, but it is also distinctly Georg Jensen. ‘Her aesthetic aligned with the history of our jewellery designs, by celebrating nature’s seemingly simple, yet mathematical, forms,’ explains Chu. This is the beauty of Georg Jensen’s collaborative projects: they embrace the best of the artists involved while still presenting something truly characteristic of the brand. The ability to do this so impressively for over a century is testament to the company’s vision: at Georg Jensen, innovation definitely is key

Above: Lamellae cuff from the capsule collection designed in conjunction with Zaha Hadid

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TABLE TALK

Copenhagen’s restaurants have built up an enviable reputation in recent years. Ruairidh Pritchard discovers why

The culinary scene in Copenhagen is often described as one of the best in Europe and the Danes certainly have eating out down to a fine art. The gourmet landscape here is heralded the world over as being inventive and intriguing, where tradition and innovation combine to create unmissable dining experiences.

There’s a strong focus on using local and sometimes organic ingredients, and whether you prefer vegetarian dishes, fish or meat you will find high-quality options throughout the city. As can be expected in a forwardthinking capital, there are always new restaurants to discover, while long-established eateries continue to develop and to delight diners.

Whether you follow the trail of the innovative and experimental chefs, visit a Michelin-starred venue or enjoy your meal while taking in a bird’s-eye view of the city, there are many opportunities to appreciate the art of eating well. globalblue.com

PHOT0: KIRSTINE FRYD

KØDBYENS FISKEBAREN Located in the former meatpacking district, seafood eatery Kødbyens Fiskebaren is one of the city’s most acclaimed restaurants. Serving a wide variety of dishes that make the most of locally caught produce, this Michelin-recommended restaurant is a favourite among the city’s residents and visitors alike.

Oysters are a speciality here: join the locals at the no-reservations bar area to enjoy these delicacies with a glass of fine wine or a Danish beer.

The menu changes daily but house favourites, such as classic fish and chips, are always available.

Kødbyens Fiskebaren, Flæsketorvet 100, 1711 Copenhagen, +45 3215 5656, fiskebaren.dk

MANFREDS Manfreds was founded by Christian F Puglisi and Kim Rossen, both formerly of Noma, who wanted to create a laid-back, vegetable-focused restaurant offering the best locally produced food. The restaurant works closely globalblue.com

with producers to ensure that only the best ingredients enter its kitchen: 90% are organic. The big surprise is that Manfreds is also famous for its incredible steak tartare. The wine list is extensive, with many Scandinavian bottles.

Manfreds, JĂŚgersborggade 40, 2200 Copenhagen, +45 3696 6593, manfreds.dk

PHOTO: MIKKEL HERIBA

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ERA ORA Scandinavia’s only Michelinstarred Italian restaurant has been a stalwart of the capital’s culinary landscape for more than 30 years. The menu is based on Umbrian and Tuscan dishes and changes monthly to reflect seasonal ingredients from Italian producers. Bite-sized stuzzicando are innovate takes on traditional starters, while the pasta and meat dishes illustrate the kitchen’s ability to marry traditional Italian fare with innovative touches.

Era Ora, Overgaden Neden Vandet 33B, 1414 Copenhagen, +45 3254 0693, era-ora.dk

PHOTO: (TOP) KATRIN BJÖRK

MASH PENTHOUSE As well as serving memorable food, Mash Penthouse offers unobstructed views across the city. The certified Wagyu steaks ‒ including Kobe Wagyu ‒ are exemplary, with other excellent steaks from Denmark, the US and

Uruguay also available. Finish your meal with the Dreamcake – light vanilla sponge topped with ice cream, covered in brown sugar foam and sprinkled with sweet, crunchy coconut. Delicious.

Mash Penthouse, Tivoli Hotel, Arni Magnussons Gade 2, 1577 Copenhagen, +45 3313 9300, mashsteak.dk

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STAY IN STYLE

RITZ PARIS The Ritz Paris, one of the most legendary hotels in the world, has reopened after an extensive four-year refurbishment. The Ritz’s heritage is illustrious; previous guests include Marcel Proust, Maria Callas, and Coco Chanel. Expect spectacularly opulent suites, some dedicated to the famous names who frequented the hotel, including the Duke and Duchess of Windsor, Charlie globalblue.com

Chaplin – and Chanel. The new Salon Proust is the venue for a sophisticated afternoon tea which, of course, includes the madeleine cakes associated with the eminent author. Other unique features include the Ritz Club, with its turquoise mosaic swimming pool and Chanel spa, and the shopping gallery, which features some of the world’s most exclusive names.

Ritz Paris, 15 place Vendôme, 75001 Paris, +33 (0)1 4316 3030, ritzparis.com

PHOTO: VINCENT LEROUX

The world’s finest hotels boast locations in the most desirable city districts, interiors that demonstrate meticulous attention to detail and amenities that range from Michelin-starred restaurants to luxury spas offering state-of-the-art treatments. SHOP shares its pick of some of the very best

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PHOTO: MATTHEW SHAW

PARK HYATT VIENNA Park Hyatt’s first Austrian hotel is every bit as elegant as regular Park Hyatt visitors would expect.

The hotel is located in the pedestrianised Goldenes Quartier of Vienna, in a district classified as a World Heritage Site by Unesco.

It’s also just a short distance from the city’s main attractions and its most exclusive boutiques. The Hotel’s Café Am Hof celebrates the traditional Viennese coffee house

and is particularly lovely during the summer months thanks to its outside terrace. The hotel has 143 rooms and suites, including Austria’s largest suite, the two-storey Royal Penthouse, which has four terraces with views across the city.

Guests can also use the Arany Spa which has a well-equipped gym and a 15-metre swimming pool.

Park Hyatt Vienna, Am Hof 2, 1010 Vienna, +43 (0)1 22740 1234, vienna.park.hyatt.com

ARMAZÉM Porto’s glamorous new Armazém hotel, formerly a 19th-century iron warehouse, opened after three years of careful restoration.

The hotel’s nine rooms are all individually and innovatively designed; exposed stone walls reflect the building’s industrial heritage. Attractions close by include the Clérigos tower, one of Porto’s best-known landmarks, globalblue.com

with stunning views to reward those who climb to the top, and the Misericórdia church on Rua das Flores, one of the most attractive streets in the city. The Douro river is a pleasant stroll away. Be sure to visit the hotel bar to sample some of the region’s famous port wine.

Armazém, Largo de São Domingos 74, 4050-545 Porto, +351 22 340 2090, armazemluxuryhousing.com

PHOTO: NELSON SOUSA

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FIFTEEN KEYS ROME The Fifteen Keys in the Monti district of Rome is one of the city’s most charming boutique hotels.

Its 15 individually designed rooms (hence the name) are located in a grand townhouse, which has been completely restored and renovated.

Each room in the five-storey hotel is unique, reflecting Monti’s bohemian, creative atmosphere, and the earthenware bathrooms are

stocked with custom-made Malin & Goetz toiletries. Rent a Vespa or borrow a customised bicycle and discover some of Rome’s hidden corners. A variety of markets and vintage stores in the neighbourhood are perfect places to find unusual souvenirs of your visit.

The Fifteen Keys Hotel, Via Urbana 6-7, 00184 Rome, +39 06 4891 3446, fifteenkeys.com

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GUIDE

PHOTO: TUALA HJARNØ/PHOTOGRAPHY CPH

Global Blue’s guide ensures you make the most of your trip to Copenhagen with a look at the city’s must-visit destinations, from independent boutiques to the most stylish cocktail bars. Start with SHOP’s recommendations before delving deeper with expert guidance from our well-travelled team. For more helpful hints and detailed city guides, check out globalblue.com/copenhagen.

Above: the city’s delightful waterfront

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SNAPSHOTS OF A CITY

PHOTOS: HANNAH LEWIS

‘Bursting with bright colours and striking old and new architecture, Copenhagen gives visitors a surprise at every turn’ - Hannah Lewis, SHOP’s features editor

globalblue.com

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Follow our team’s travels on Instagram @shopcontent.

Tag us in your city pictures when sharing them and you might see them in print!

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Dyrberg/Kern Discover this Danish jewellery label’s stunning art-inspired pieces.

Illums Bolighus, Amagertorv 10, 1160 Copenhagen, OPERA HOUSE +45 3314 COPENHAGEN 1941, dyrbergkern.com

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Stine Goya The new store is a must-visit for achingly cool womenswear.

Stine Goya, Østerbrogade 46, 2100 Copenhagen, +45 3217 1010, stinegoya.com

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Curfew, Stenosgade 1, 1616 Copenhagen, +45 2929 9276, curfew.dk

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VÆ Georg Jensen This classic company is still winning over new fans with its stunning silverware, from jewellery to homeware items.

Georg Jensen, Amagertorv 4, 1160 Copenhagen, +45 3311 4080, georgjensen.com

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On finding that she didn’t have anything suitable to wear for a night out, Cecilie Jørgensen decided to start her own clothing label. Using her unique creative eye, Jørgensen created two shirt styles – the round-necked Shirt-O and the V-necked Shirt-V – and a loose pair of shorts. The brand has grown in appeal ever since and is now stocked in concept stores worldwide. Pay a visit to the studio when in the city – open Monday-Friday 12pm-6pm and Saturdays 11am-4pm.

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Old-school Hollywood glamour has been updated in By Malene Birger’s spring/summer collection. From white blazers and sleeveless tops to floaty Grecian dresses, the collection has many highlights, but the off-white silk bomber jacket and strappy dresses adorned with painterly patterns get our vote.

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● LAGKAGEHUSET DENNIS RUE VERTE ● ● KNUDSEN BACH SUMMERBIRD ● ● GOSSIP COPENHAGEN ● GREY OLEANA ● STELLA MCCARTNEY● Café Victor SHAMBALLA JEWELS ● Balthazar AVEDA/ARCHE ● Champagne Bar KOBRA & SKS SHOES ● OLE LYNGGAARD APAIR ● ● COPENHAGEN P.43

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Store Kongensgade, Bredgade, Store Strandstræde & Kongens Nytorv

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TOP 3... BARS Ruby Ruby has been charming the city’s most discerning drinkers since 2007. Order a Street Car from the bar, a blend of cassis, grappa and fresh lemon juice.

Ruby, Nybrogade 10, 1203 Copenhagen, +45 3393 1203, rby.dk

12 HOURS IN COPENHAGEN 10am Start your day at porridge bar Grød, where you can choose from a variety of toppings and flavours. Depending on your preference, select an indulgent or a super-healthy option.

FOR MAP GO TO PAGE 78

Holmens Kanal Perch against the marble bar in this chic venue and sip a Tea Punch – with elderflower, lemongrass and Tanqueray Number 10 Gin, this is the perfect summer drink.

Holmens Kanal, Holmens Kanal 7, 1060 Copenhagen, +45 8230 3088, holmenskanal.com

12pm If you only visit one shopping area in Copenhagen, it has to be Strøget. From the wonders of Illum to the stunning homewares at Hay there is something for everyone. Luxury fashion fans are well catered for, with Gucci, Acne Studios, Lanvin and Louis Vuitton among the labels available.

Curfew Humberto Marques has applied his award-winning cocktail expertise to Curfew. Try the Odyssey Number 10 – a blend of gin, strawberry, celery, Lillet Rouge, lemon and honey.

Curfew, Stenosgade 1, 1616 Copenhagen, +45 2929 9276, curfew.dk

3pm Awaken your inner child at Tivoli Gardens. The central amusement park offers everything from nerve-wracking rollercoasters to a gentle Ferris wheel which boasts stunning views of the city.

6pm Pick up dinner at Torvehallerne market, which is famed for its delicious gourmet food and wide range of options, from sushi and tapas to pizza.

And when you’ve tasted the various culinary delights available here, enjoy a glass of wine.

Metro

Place Of Interest

Restaurant

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Visit the LEGO® Store in the home of the brick!

How to find us:

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©2013 The LEGO Group. 1999-6159

LEGO Store Copenhagen - Vimmelskaftet 37, 1161 Copenhagen Tel: +45 5215 9158

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美文翻译 44: Going Global 走向全 球 凭借其 鲜明的 丹 麦 风情，哥本 哈 根 男装品牌正在世界范围内 掀 起 热 潮。Beth Druce带 您一 探究竟 丹 麦 是 一 个 滋 养 创意 人 士的国度。无 论 是 烘 焙 师、啤酒 酿 造 师、建 筑 师 还 是设 计师，他们 的 创意 都能 得到充分 的 鼓 励 与支 持；也 正因如此，他们 的 艺 术创作 似乎永 无 止境。这 种对 于 创意 的 激 情 可以 解 释 诸 多现 象。例 如，为 何北 欧佳 肴在许 多国家流行 开

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来？为 何哥本 哈 根 的男装设 计师 如 此大受 欢 迎？丹 麦 美学 不 但帮助弥 合了街头 休闲 装与高端 时尚的差 距， 更是 风 靡 丹 麦 首 都 的大 街小 巷以 及 海 外市 场。 发源于北 欧 匠艺 的男装品牌 Soulland由设 计师 Silas Adler及首 席执 行官 Jacob Kampp Berliner 共同创立，在哥本 哈 根韦 斯 特 伯区 （ Vesterbro）设有门店。Soulland的 设 计原则在 Adler Fedora这 款 产品 中表 现 得尤为明 显：它以传 统 男式 浅 顶 软呢 帽为 基 础，在哥本 哈 根 手工制 成，却 带 有别出心裁的 棒 球 帽 檐。“ 我 们 一直希望能做 出 推动时尚潮 流 的男 装，打造 一家以创意 为 核心的公司。” 说 起 Soulland的 设 计手法，Kampp Berliner如此 解 释。该品牌 的西 装 从 街头 汲取 灵 感，但 从不失 精 致。比如 2017春夏 新品中得以黑白条 纹 点 缀 的 短 袖 蓝 衬 衫，以 及背部 有条 纹 的 衬 衫，无 论灰色、粉 色、绿 色 或 黄色，都 以 柔 和的水洗 色调呈现。 “ Soulland致力于 走向全 球。 我们 最初的理 念是 打造 一 个国际品 牌，让它走出丹 麦，走向国际 舞台。” Kampp Berliner表 示。2014年，品牌 在曼谷设 立了分店，证明此言不虚。 典 型 的 Soulland设 计中既 蕴含 浓郁 的 丹 麦 风情，又具 有当地 特 色。在泰国 首 都 组 建 店铺 时，Soulland设 计 团队 受 到亚 洲 元 素 的 影 响，将亚 洲 元 素 融 入 更多的服 装设 计。裸 粉 色 的应 用便 是 一 例，蝴 蝶 结 装饰 和商 标 的 微 妙 嵌 入 则同样用心。 另一 驰 名商 标 Wood Wood于 2002年 在哥本 哈 根 创立，当时店内 上 架的产品 包括 T恤、汗衫 和 连 帽

PHOTO : PER HILDEBRANT

TRANSLATIONS

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衣。此 后，该品牌 便 采 取了高端 路 线，与各 路 时尚巨 鳄 联 袂 演绎，合 作品牌 有 耐克（ Nike）、阿迪 达 斯 （ Adidas）、Comme des Garçons 和 Fred Perry等。 Wood Wood将 街头服 饰 与 概 念 性 图案 混 合，始 终在设 计中保留运 动 元 素。如 今，该品牌已 在 丹 麦 设 立了 四家分店，另有两家设在 柏 林。店内 以休闲 装为主，从牛 仔系列到外 套 单 品 任您 挑 选；复古风 运 动上 衣、方 格 短 夹克 衫 和 1950年 代 的 棒 球夹克 应 有尽 有。“ 我们 努力做令 穿 着 者感 到 特 别的 衣 服。”男装 经 理 Karl- Oskar Olsen表 示。与 Soulland一样，Wood Wood也 放 眼于全 球。在 宏大 愿景 与独 特 设 计手法 的 推动下，该品牌 与阿迪 达 斯 联 手 推 出高端 运 动系列 Adidas Consortium。 2006年开业 的 Henrik Vibskov 精品店 在哥本 哈 根概 念时尚 设 计中 独占 鳌 头。2011年，Henrik Vibskov 第二家 精品店 在 纽 约开 张，再 次印 证 了哥本 哈 根 创意产品在 欧 洲以 外 何 等 畅 销。从伦敦 著名的中央 圣马丁 艺 术 学 院 深 造 后，Vibskov在巴 黎 时装 周走秀，由于将 抽 象艺 术 融 入其创新 而 前卫 的 设 计，他 的作品大 放异彩。 醒目的图案 与饱 和的色 彩、宽 松 的 剪 裁 相结 合，赋 予衣 着 一 种 俏皮休闲 感。Vibskov的哥本 哈 根 精品店中一 同上 架的品牌还 有 Raf Simons、Rik Owens和 Bernhard Wilhelm等国外 品牌。 透 过 Soulland、Wood Wood和 Henrik Vibskov等品牌 不 难 发 现， 哥本 哈 根具 有培育时尚 设 计 天 才 的 肥沃 土壤。从 这 块沃 土 走 出的人 才， 总能在国际 舞台开 创一片天 地。在 Kampp Berliner看来，由于 丹 麦 人 乐 于分享，哥本 哈 根 的时尚 之 星会 继 续 璀 璨闪耀：“哥本 哈根 地 方不大不小， 正 好能 让 大家都 彼 此 熟 悉。在 这 里， 别人 获得成 功 你也可能 拥有。”

50: The Click Clique 网红 族 群 一些 丹 麦潮 牌 之 所以 取得成 功，网 络 红 人功不 可没。Sally McIlhone带 您 发 掘 更多 在 如 今 这个 时代 从事 时尚行业 的工 作，实 在 令人 兴 奋。社 交 媒 体 — —尤 其是 Instagram里 的 潮 人— —从 未 似今 天 这 般在 时尚界 举足 轻 重。如 今，若 是 Chiara Ferragni或 Pernille Teisbaek 之类 的当红博主 发布一 张 身穿 某 件单品的照 片，必定 就会有一 阵 热 销紧随 其后，因为 全 世界 的时 尚爱 好者 都 在 努力 模仿新网红 的穿 衣 之 道。 “网络 红 人 刚在 时尚圈崭露头 角，便 迅 速 抓住了我们 的心，” 丹 麦潮 牌 Ganni 的 创意 总监 Ditte Reffstrup解 释 道。“他们 在一 种更 加 私 人 的层面与我们产生联 系，这 种感 觉 既 真实又 互动。”去 年夏天，得 益 于 Veronika Heilbrunner 和 Camille Charrière等潮 人 的 青 睐，Ganni 牌 Murphy 水 果印 花 T恤 关注 度 爆 棚。不久该品牌更 进 一 步，与 Chiara Ferragni联 袂 推 出了 2016/ 17年 秋冬 胶 囊 系列。这位 当红博主已 坐 拥 810 多万 Instagram 粉 丝。 虽然 网红 通常是 时尚圈内人 士 — — 例 如时尚 博主 Sofie Valkiers、 模 特 Gigi Hadid，然而如 今在 时尚 圈叱咤 风云的并不局限于 都来自时 尚 领 域 。“ 我 相信任 何人都能 成 为网 红：演 员、音乐家、政 治 家、艺 术 家， 不胜 枚 举。我们 周围 酷 酷 的女生 太多 了。” Reffstrup表 示。 那 么，这 种 现 象是 否 也 有负面 影 响？每天 都 有这么多精心穿 衣 的时 尚 粉 丝 购买设 计 新品 并上 身自拍，这 让 人很 难 预测 哪 些单品 会成 为“必 买 款 ”。“ 有 时候，某一 种风 格 会受 到许 多潮 人 的关注，在 社 交 媒 体上引发 噱

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头，进而 转 化为 销 量。但 是，你永 远 无法 确 定什么时候 会发 生、是 否 会发 生。” Reffstrup解 释 说。“ 顶 级名人 穿上你 的 设 计之 后，只会有少 数 几 件 会 畅 销。网红 的 粉 丝 虽然 远 比名人 少，但却 能 捧出畅 销品。唯 一 能确 定 的 就 是，没有什么是 确 定 的。我们 还 在 努力寻 找 答 案。” 要 想寻 找备 受网 红 “ 好评”的 2017春夏 新品，不妨 看 看 Ganni出品的印 有 骏马图案的蓝色高 端 运 动 衫。 时尚品牌 Designers Remix 对 Instagram潮 人 来说 并不 陌 生，Mathilde Gøhler等人都穿过它 的产品。美国模 特 Kendall Jenner穿 过其中一 件单品后，该品牌 便一 炮 而红：“不 仅销 量 剧 增，知名度也飞 涨。我们突然间收 到了来自世界 各地 的 订单。这 太不 可思议了。”该品牌 设 计师 Charlotte Eskildsen表 示。新 季到来，不妨 选 择 一 件 绿 色 的 Rion 波 点裙，打造 属于 您自己的 Kendall Jenner风 格。 Eskilden认 为，网红 之 所以力量 如此 强 大，是因为他们 的 影 响范围 广，且 宣传 极具针对 性。“ 如 今，不 少 网红 比大多 数时尚名人 的 影 响面还 广。此 外，因为他们 使 用新 媒 体，我 们 就 更有 可能去度 量其影 响力对 我 们 的业 务有何 效 果。让消费 者从 关注 网红 过渡 到光临网店，比 从杂 志 过 渡 到网店 或 旗 舰 店 快 得多”。她 解 释 说，“网红 大 大 拉 近了我们 与消费 者 的距 离。” Eskilden常留意 哪 些网红 在 穿自己设 计 的服 饰，她 的眼 光其 实 很高。以 Man Repeller网站 的 运 营 者 Leandra Medine为例 — — Eskilden 评 价 她“ 有 着 务实的时尚观 点，我 认 为 粉 丝们 很 欣 赏这一点” 。 更 加 新 锐 的 设 计 师 Lærke Andersen也许尚未与 Jenner之类 的 网红 展 开 合作，但在 Costume杂 志的 Jeanette Friis Madsen和 DJ Fetty等 潮 人 的帮助下，她也已成 为 一 颗 冉 冉

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升 起 的新星。“ 在 我 看来，时尚就 是 直 觉、实 验 和 表 达，”这位设 计师表 示， 。我 总是 会被 那 些 做自己的人深深 吸 引。” 2017年春夏系列中，Andersen 将运 动 街头服 饰 与更 加 量 身定制的 单品加以平 衡，引来无 数 关注。她 建 议，若想要走在 时尚曲线 的 前 方，应 当入手青 蛙 卫 衣、系带风 衣 和 卫 衣 裙。“ 有些 服 饰只需 惊 鸿一 瞥 便 万众 瞩目，这 很有意 思。这 样 的 情 境 是 很 难 预 料 的，也让时尚产业充 满魔力、 变幻 莫 测！” 确 凿 无 疑 的 一点是：网红会不 会 放弃时尚。正 如 Reffstrup所 强调 的， 这一 现 象具 有许 多积 极 的 影 响。“通 过巧妙 地 运用数码 平台和 社 交 媒 体， 网红们 确 实已 经 风 生 水 起。不论 背景 和资历如 何，现 在每 个人都能在 时尚 界发 挥 重要 的作用，这也使 得所有人 都 保 持 着 警 觉。”

56: Shine On 永恒 闪 耀

一 个 多世 纪以 来，Georg Jensen银 器始 终不同凡响，至今 仍 备 受 青 睐。Hannah Lewis带 您一 饱 眼 福

PHOTO: COURTESY OF GEORG JENSEN/PETER KRASILNIKOFF

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“ Georg Jensen成 功的关 键 在于不懈 创新。” Georg Jensen首席执 行官 兼 创意 总监 朱 钦骐 （ David Chu）寥 寥 数语，却 字 字 珠 玑。一百多年来， 丹 麦 银器 专业制造商 Georg Jensen不 断突 破设 计 边界，逐 渐成 为家 喻户晓 的银器品牌。 品牌 创 始 人乔治 •杰 生（ Georg Jensen）是 一名训 练 有素 的雕 塑 师， 他 从年 轻时候 起 就 希望以自己的 技 艺 在 银器 设 计界开辟 一 条 新 路。这个 银器王国起源于 1904年，乔治 •杰 生 在哥本 哈 根 开了一家 小店，出售自己 设 计 和制作 的 餐具 和 精 美 珠 宝。他 最 初的审 美 理 念带 有鲜明的丹 麦 特 征： 设 计方 案中不 但有令人惊 叹 的自然 风 貌，更是 迸 发 着日常生活 的魔力 和魅 力。他 的早 期 作品采用了风 靡 当年 的 新 艺 术 运 动 （ art nouveau）风 格，并 加入了丰富 的细 节 和 充 满自然 风 光的 点 缀：或 是 一束 束 鲜 花，或 是 一串串 葡 萄，天然去雕 饰。他创作 的单品既 实用又美丽，炉火 纯青 的 创造 技 艺令 他 在 短时间内备 受 欢 迎。 在 随 后的十 年里，杰 生努力传 播自己的愿景。他 周游 各国，纵览各 种贸易集 会，以自己 鲜明的审 美 抓住 了 著名收 藏 家的眼 球。1914年，他 的 Style Number 19精 致 果 盘便被 举 世闻名的巴 黎卢浮宫买下。短 短 十 年内，杰 生已然 成 为 令人敬仰的 艺 术 家。 大 约 就 在 这个 时期，杰 生 开启 品牌 新历 程，开发 出了品牌自有 的特 色，这个 特 色一直 延 续 至今，即 联名 设 计。通 过与一 流 雕 塑 师 和 设 计师 强 强联 手，杰 生 工作 室创作了令人叹为 观 止 的 珠 宝，最 重要 的 艺 术 运 动 也 被 融 入单品 之中，比如 艺 术 装饰风 格、 极简主义 和 现代 主义不一而足。直 到 1935年 杰 生去世，品牌 仍在 致力于与 外界 合作。品牌 现任 CEO朱 钦骐自 豪 地 表 示，Georg Jensen “品牌 在其 112年 的历史中，参 与并 推动 过每 一

次 的 设 计 运 动 ”。 朱 钦骐 是 一名经 验丰富 的时尚 设 计师，也是诺 帝 卡（ Nautica）品牌 的 创 始 人。2013年，他 与 Investcorp 合作，收购了 Georg Jensen。在引介 新产品的同时，朱 钦骐 也十分尊 重 品牌无与伦比 的传 统，巧妙 地平 衡 于 新与旧之间，为顾客 持 续带来赏 心 悦目的产品。2014年，朱 钦骐 推 出 了 Georg Jensen首个腕 表 系列，不 但 兼具男女 款，更增 加了一系列男性 配 饰。全 新 的 精 美 珠 宝设 计加入了金、 钻 和彩色 宝 石，格 外璀 璨；除 此 之 外，品牌 不 断 推 陈出新，发布新 的 设 计作品。每 季系列产品不 仅传 递了新 风尚，也传承了 Georg Jensen的 标 志 性审 美 理 念。 朱 钦骐 在 加入公司之初 十分 热 衷于推动 Georg Jensen与诸 多 创意 人 士之间的合作。尤为突出的成 果 便 是 与 Zaha Hadid联 袂设 计 胶 囊 系列 珠 宝。这位 获 奖 无 数 的建 筑 师曾主 持 过 众多著名项目，包括广州大 剧 院 和北 京奥体中心 等 等。2016年去世前，她 曾谈 起 与 Georg Jensen的合作，解 释 了她 的团队 如 何以高超 技 艺 满足 联名 设 计 的要求。“与 Georg Jensen合作 意 味 着有 机会在不同范围内表 达 我们 的 想法。我们 的出发 点，便 是 Georg Jensen与大自然 有 着 千 丝 万缕 的联 系。我 和 工作团队一 起 做 建 筑设 计 时，注 重 打造 氛围，常会 考虑自然系 统 的 协调 性。我们 面临 的 挑 战 在于， 如 何 将这 种 协调感 转 化为可穿 戴 的 单品，如 何 重 新 解读 Georg Jensen设 计手法背后 悠久 的历史与传 统，开发 出新 的产品。” 联名系列由五 款 戒 指 和 三 款 手 镯 组 成，其 流 线 外形 和大 胆 线 条 既 具 有鲜明的 Hadid风 格，又 蕴含 Georg Jensen的已 有 特 色。“她 的审 美 与我们 的 珠 宝设 计历史异曲同工，向 大自然 看 似简单却 极其 精妙 的 神 奇 造 化 致 敬。” 朱 钦骐 解 释 道。Georg

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Jensen联名设 计之美 便 在于此：既 从 合作 设 计师身上 汲取 精 华，又能 呈现 品牌自身的 本色。一 个 多世 纪以 来， 如此令人 赞 叹 的 设 计功力已然 实现了 公司的愿景：对 Georg Jensen而 言， 创新 是设 计 的灵魂。

84: When You Shop The World, Shop Tax Free 畅购 全 球，尊 享退 税 当您 在 全 球 顶 级 购 物区中的 30多 万家商店消费时，环 球 蓝 联 购 物 退 税 服 务（ Global Blue Tax Free Shopping）为 您 节省购 物 开 销。 每 年 约有两千六百多万名旅客 享用 环 球 蓝 联（ Global Blue）的购 物 退 税 服 务，何不加入他们 的 行列？您只 需 在 购 物 时留意 环 球 蓝 联（ Global Blue）的蓝 星标 志，或 直 接问询商家 是 否 提 供环 球 蓝 联（ Global Blue） 退 税 服 务，然 后 遵 循以下简单 的退 税 流 程即 可：

1. 购 物 消费 无 论 您 在 哪里 购 物，请向商家索要 环 球 蓝 联 退 税 表格（ Global Blue Tax Free Form），并 保存 票 据。

2. 申领 退 税 在 您 返 程离境前，请 前 往 海 关柜台， 出示 退 税 表格和 相关 票 据，获 取海 关 印章，然 后再到 环 球 蓝 联 的退 税 点领 取 退 税 款。 联 系方 式： taxfree@ globalblue. com + 421 232 111 111 最 低消费 300DKK即 可申请 退 税，能 够 节省高达购买 商品 价 19%的税。请 注 意：您 收 到的退 税 款 是 增 值 税减去 环 球 蓝 联 的手 续 费。如果您 选 择 现 金 退 税，部 分机 场 还 将以 退 税申请 表 为 单位收取 现 金 退 税手 续 费。

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РУССКИЙ ПЕРЕВОД 44: Going Global

Покорители мира Бет Дрюс рассказывает о копенгагенских брендах мужской одежды, которые привлекают международное внимание узнаваемым датским стилем Дания заботится о своих талантах. Пекарь или пивовар, архитектор или дизайнер – любое творчество здесь активно поощряется и поддерживается. И, похоже, это помогает преодолевать любые преграды и границы. Энтузиазм к созиданию стал причиной того, что северная кухня ценится в многих странах, а копенгагенские дизайнеры мужской одежды всюду обретают невероятную популярность всюду. Датский стиль заполняет пробел между стритстайлом и высокой модой – и потому оказывается востребованным не только в своей столице, но и за пределами страны. В районе Vesterbro расположен магазин бренда Soulland, основанного дизайнером Силас Адлер и исполнительным директором Якоб Кампп Берлинер. Эстетика марки уходит корнями в скандинавскую ремесленную традицию. И если выбирать из всего ассортимента вещь, которая наиболее точно

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PHOTO: AMANDA HESTEHAVE

отражает дизайнерские принципы Soulland, то это будет шляпа Adler Fedora. Она обыгрывает классическую мужскую федору и создается вручную в копенгагенской мастерской, но в то же время у нее необычные поля, заимствованные у бейсбольной кепки. «Мы всегда стремились создавать мужскую одежду, которая бы двигала моду вперед, и развивать компанию, в которой основное внимание уделяется креативности», – так Кампп Берлинер объясняет, как Soulland удается примирять в костюмах и других вещах стритстайл и элегантность. В коллекции весна-лето 2017 это проявилось в рубашках лаконичного кроя, смягченных

бледными оттенками серого, розового, зеленого и желтого, а также синих рубашках с коротким рукавом, украшенных монохромными полосами. «В основе Soulland лежит желание обращаться к людям из разных стран. Мы с самого начала делали международный бренд, чтобы забрать его из чисто датского контекста и сделать понятным во всем мире», – уточняет Кампп Берлинер. Так и получилось: в 2014 году Soulland открыл магазин в Бангкоке. Они оформили его в узнаваемом стиле Soulland и в узнаваемом стиле Дании, но в то же время подчеркнули и азиатское влияние. После работы над новым магазином в тайской столице команда Soulland

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стала использовать черты азиатского стиля и в дизайне одежды. Примером может послужить включение бледного розового цвета в вязаные вещи, а также появление слоганов и изображений бантов в декоре.

Wood Wood – еще один достойный внимания бренд мужской одежды. Его первый магазин открылся в Копенгагене в 2002 году, представив коллекцию футболок и толстовок. За прошедшие годы он вырос в заметное модное явление, а список коллабораций бренда больше похож на энциклопедию «Кто есть кто в моде», поскольку включает Nike, Adidas, Comme des Garçons и Fred Perry. Сейчас у марки четыре магазина в Дании и два в Берлине. Wood Wood объединяет современную уличную одежду с концептуальной графикой, и спорт стал сквозной темой его коллекций. Марка фокусируется на повседневном стиле, от денима до верçней одежды: в коллекцияç есть старомодные спортивные толстовки, клетчатые куртки лесорубов и бейсбольные куртки 1950-ç. «Мы стараемся, чтобы наша одежда помогала обладателю почувствовать себя особенным», – отмечает управляющий мужской линии Карл-Оскар Ольсен. Как и Soulland, Wood Wood ориентируется на мировой рынок, и этот подçод привел его к сотрудничеству с главной линией спортивной одежды Adidas Consortium. Лидером концептуального globalblue.com

дизайна в Копенгагене можно назвать марку Henrik Vibskov, бутик которой открылся в 2006 году. В 2011 у бренда появился второй бутик – в Нью-Йорке, еще одно свидетельство востребованности датскиç талантов за пределами Европы. Хенрик Вибсков окончил престижный модный колледж Central Saint Martins в Лондоне и представляет коллекции на Парижской неделе моды. Его ценят за передовые и всегда актуальные модели. Он часто обращается к абстрактному искусству, сочетает яркую графику с глубокими цветами и свободным кроем, чтобы наделить одежду особым обаянием smart/casual. Бутик в Копенгагене представляет собственные модели Вибскова, а также избранные иностранные бренды, например, Raf Simons, Rik Owens и Bernhard Wilhelm. Такие бренды, как Soulland, Wood Wood и Henrik Vibskov, демонстрируют, что в Копенгагене появляются талантливые дизайнеры. Они выçодят на международный уровень и способны достойно зарекомендовать себя. Кампп Берлинер утверждает, что датская столица добивается успеçа в моде во многом благодаря национальному умению делиться счастьем: «Копенгаген такого размера, что все друг друга знают. И чей-то успеç – это всегда потенциальный успеç и для вас».

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50: The Click Clique

Последний клик моды Трендсеттеры из социальныç сетей оказали заметное влияние на успеç известныç датскиç брендов, – рассказывает Салли МакИлçоун Для работников индустрии моды настают интересные времена. Никогда раньше социальные сети, а в частности трендсеттеры из Instagram, не были так важны для индустрии. Если такие популярные блоггеры, как Кьяра Феррани (Chiara Ferragni) или Пернил Тейсбек (Pernille Teisbaek) публикуют свое фото, демонстрируя определенный наряд, то его гарантированно раскупят в два счета, поскольку для поклонников моды свойственно подражать стильным кумирам. «Когда на горизонте моды только стали появляться первые онлайн-трендсеттеры, нас это сразу заинтересовало, – рассказывает Дитте Реффструп, креативный директор ультрамодного датского бренда Ganni. – С блоггерами у нас сложились особые, теплые отношения. Прошлым летом благодаря публикациям ряда популярныç звезд из соцсетей, включая Веронику Хейлбруннер (Veronika Heilbrunner) и Камиллу Каррере (Camille Charrière), интерес к нашим футболкам Murphy с фруктовым принтом вырос

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“Трендсеттером может быть кто угодно – актер, музыкант, политик или художник, ведь в мире так много прекрасных женщин” молниеносно». При подготовке к сезону осень-зима 2016-17 бренд решил пойти еще дальше и создал капсульную коллекцию совместно с Кьярой Феррани, у которой на момент написания этой статьи было 8,1 млн подписчиков в Instagram. Несмотря на то, что трендсеттеры зачастую связаны с и индустрией моды, как, например, Софи Валькирс (Sofie Valkiers) или модель Джиджи Хадид (Gigi Hadid), есть и такие, кто работает в совершенно другой области. «Я полагаю, что трендсеттером может быть кто угодно – актер, музыкант, политик или художник, ведь в мире так много прекрасных женщин», – говорит Реффструп. Может возникнуть вопрос, есть ли обратная сторона у этого явления? Учитывая количество модников, ежедневно занимающихся шоппингом и выкладывающих на всеобщее обозрение последние новинки, предсказать, что именно станет хитом следующего сезона – задача не из легких. «Время от времени определенный стиль притягивает внимание модных блоггеров, что автоматически вызывает реакцию социальных сетей и перерастает в globalblue.com

продажи. Но заранее никто не может предположить, когда это случится и случится ли вообще, – поясняет Реффструп. – Если предмет из вашей коллекции оденет голливудская знаменитость, то это наверняка поможет вам продать несколько экземпляров, в то время, как блоггер с куда меньшим количеством фанатов может сделать ваш продукт бестселлером. Точно известно одно: ничего нельзя сказать точно. Мы до сих пор пытаемся в этом разобраться». Среди новинок сезона весна-лето 2017, получивших положительные отзывы трендсеттеров, можно отметить ярко-голубую кофту с рисунком скачущей лошади. Компания Designers Remix не понаслышке знает о знаменитостях из Instagram – вещи из коллекции бренда неоднократно демонстрировала Матильда Гёхлер (Mathilde Gøhler). После того, как американская модель Кендал Дженнер появилась на публике в одном из нарядов бренда, в компании случился настоящий переворот: «Внезапно у нас выросли продажи, а также осведомленность о бренде. Заказы посыпались из самых

PHOTO: © GANNI

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разных стран мира. Это было поразительно», – рассказывает дизайнер Шарлотта Эскильден. Если в новом сезоне вы захотите примерить стиль Кендал Дженнер, обратите внимание на платье Rion Dot Dress в зеленом цвете. Эскильден полагает, что звезды соцсетей обладают большим влиянием благодаря широкой аудитории и целевому подходу. «Некоторые современные блоггеры привлекают больше внимания, чем большинство звезд индустрии моды. Благодаря тому, что они используют электронные СМИ, мы можем оценить их влияние на наш бизнес. Путь, который преодолевает покупатель со страницы блоггера на страницу интернет-магазина намного короче пути, преодолеваемого от журнала к интернетмагазину или флагманскому бутику, – поясняет она.

– Влиятельные участники соцсетей позволяют нам быть еще ближе к покупателям». Есть у Эскильден и свои фавориты из числа звездных блоггеров, среди них – Леандра Медине (Leandra Medine), редактор вебсайта Man Repeller. «Медине отличается непретенциозным подходом к моде, что, как мне кажется, и ценят ее подписчики», – говорит дизайнер. Лерке Андерсен (Lærke Andersen) – относительный новичок в индустрии моды и, возможно, еще пока не

сотрудничает с такими звездами, как Дженнер, но тем не менее уже смогла испытать на себе влиятельность ряда трендсеттеров, включая Джанетт Фриис Мадсен (Jeanette Friis Madsen) из журнала Costume и диджея Фетти (DJ Fetty). «В моем представлении мода – это интуиция, эксперимент и самовыражение.

– говорит дизайнер. – Меня всегда тянет к людям, которые не боятся быть самими собой». Коллекция Андерсен для сезона весна-лето 2017, включающая вещи как в спортивном, так и официальном стиле, уже начинает привлекать внимание окружающих. Если вы не боитесь идти на шаг впереди модных тенденций, обратите внимание на модели Frog Sweat, Ribbon Trench и спортивную юбку – советует Андерсен. «Интересно, что некоторые модели одежды притягивают внимание с первого взгляда

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– это очень непредсказуемая индустрия, волшебная, но в то же время коварная!». Одно можно сказать наверняка: блоггеры продолжат завоевывать мир моды, в чем есть немало позитивных моментов – считает Дитте Реффструп. «Благодаря умелому использованию цифровых платформ, интернета и социальных сетей, блоггеры сыграли важную роль в индустрии моды. Теперь практически каждый, независимо от образования и сферы деятельности, может значительно повлиять на ход модных событий. А это заставляет производителей держать ухо востро».

56: Shine On

Серебряный гений Вот уже более века Georg Jensen занимается выпуском изделий из серебра, которые до сего дня не утратили своей актуальности, – рассказывает Ханна Льюис «Инновационные разработки являются краеугольным камнем для Georg Jensen». Эти слова из уст Девида Чу, генерального и креативного директора бренда, звучат довольно искренне. Более 100 лет датская компания Georg Jensen завораживает растущее число поклонников полетом фантазии и свежестью мысли. Георг Йенсен был профессиональным globalblue.com

скульптором, мечтающим о том, чтобы применить свои навыки в работе с драгоценными металами. Строительство своей бизнес-империи он начал в 1904 году с крохотного магазинчика в Копенгагене, где он продавал посуду, столовые приборы и украшения, сделанные им вручную. Эстетика его изделий носила характерный датский оттенок: красота природных ландшафтов и ощущение волшебства, наполнявшее повседневную жизнь дизайнера, не могли не сказаться на работах автора. Ранние творения были созданы в стиле модерн, который Йенсен дополнял яркими деталями и изящными растительными орнаментами: от цветочных букетов до виноградных гроздей. Талант и умение создавать практичные и элегантные вещи со временем обеспечили ему заслуженный успех. В течение последующих десяти лет Йенсен упорно трудился, реализовывая свои идеи. Ему доводилось немало путешествовать и бывать на многочисленных ярмарках, где его изделия попали в поле зрения влиятельных коллекционеров. В 1914 году созданную им вазу для фруктов (Style Number 19) приобретает Луврский музей в Париже, а десять лет спустя Йенсен получает признание и становится уважаемым художником. Примерно в это же время

PHOTOS (FROM TOP): COURTESY OF GEORG JENSEN; COURTESY OF GEORG JENSEN/PETER KRASILNIKOFF

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к Йенсену приходит идея о коллаборационных проектах. Сотрудничество с ведущими скульпторами и дизайнерами позволило ему создавать великолепные украшения, ставшие олицетворением целых направлений в искусстве, от ар-деко и минимализма до модернизма. Начатые дизайнером коллаборации продолжились и после его смерти в 1935 году. Девид Чу невероятно гордится тем фактом, что бренду довелось «сыграть важную роль во всех дизайнерских течениях на протяжении 112-летней истории».

Investcorp в сотрудничестве с Девидом Чу, который в свое время основал бренд Nautica, приобрели Georg Jensen в 2013 году. С тех пор Чу, являющийся опытным дизайнером, продолжает радовать покупателей, умело сочетая выпуск новой продукции и уважение к наследию бренда. В 2014 году Чу выпустил серию мужских аксессуаров и первую коллекцию часов Georg Jensen, в которую вошли женские и мужские модели.

Классические коллекции получили обновленный дизайн и новые материалы, включая золото, бриллианты и цветные драгоценные камни. Не обошлось и без новых серий украшений. Сезонные коллекции в полной мере отражают актуальные тренды, сохраняя при этом фирменный почерк Georg Jensen. С момента обретения роли в компании Чу не покидала идея продолжения серии творческих коллабораций Georg Jensen с рядом дизайнеров. Особого внимания заслуживает капсульная коллекция, созданная в сотрудничестве с Захой Хадид, знаменитым архитектором, создавшим здание оперного театра в Гуанчжоу и ряд олимпийских стадионов. Перед своим трагическим уходом в 2016 году архитектор объяснила, как ее команда адаптировала свои навыки для совместной работы в проекте: «Сотрудничество с Georg Jensen подарило нам возможность выразить наши

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идеи в необычном ключе. Начальной точкой отсчета стало разнообразие природных мотивов, использующихся в Georg Jensen. Наша команда часто ищет связь между природными системами, когда работа связана с созданием инфраструктуры. Нашей задачей было передать эту связь в нечто зрительное, а также переосмыслить богатые традиции и особый дизайнерский подход Georg Jensen в что-то новое». Результатом коллаборации стала коллекция из пяти колец и трех браслетов, в которых без труда можно разглядеть почерк Хадид и наследие Georg Jensen – плавные формы, сочетающиеся со смелыми линиями. «Ее эстетика идеально гармонирует с историей наших ювелирных украшений, отличающихся простыми, но в то же время логичными природными формами», – поясняет Чу. В этом прелесть коллабораций Georg Jensen – они вбирают в себя лучшее, что может предложить дизайнер, участвующий в проекте, и при этом сохраняют нечто, присущее только бренду. Способность так ярко воплощать подобные проекты на протяжении целого столетия является очередным подтверждением того, что компания ни на йоту не желает отступать от своей философии, отводя ключевую роль непрерывному потоку инноваций. globalblue.com

84: When You Shop The World, Shop Tax Free

Совершая покупки по всему миру, совершайте их с Tax Free Услуги Global Blue Tax Free Shopping позволят вам сэкономить на покупках в более чем 300 000 магазинах, расположенных в самых лучших шоппинг районах мира. Так почему бы не присоединиться к 26 миллионам путешественников, совершающих покупки Tax Free с Global Blue каждый год? Просто найдите голубую звезду или спросите о Global Blue и следуйте нашим несложным инструкциям.

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комиссия. В некоторых аэропортах при возврате наличными взимается комиссия за каждую Tax Free форму. 日本 語

44: Going Global グローバルに行こう いかにもデンマークらしいアプローチ で作られたコペンハーゲンのメンズウ ェアが、世界中で話題になっている。 ベス・ドゥルースがレポートする。 デンマークはクリエイティブな人を 育む国だ。パン作り、ビール醸造、建 築、デザインなど分野を問わず、芸術 的才能を伸ばし、サポートすることに 熱心な国柄のおかげで、そのクリエイ ティビティは止まるところを知らない。 例えば北欧料理が多くの国で好まれ るまでになったのも、そんな熱意が 背景にある。コペンハーゲンのメンズ ウェアデザイナーの人気ぶりもまた然 り。ストリートウェアとハイエンドファ ッションを結びつけるその美学は、デ ンマークの首都を跳び出し国外でも

大人気だ。 スカンジナビアの職人気質を土 台とするメンズウェアブランド「ソウル ランド」は、デザイナーのサイラス・ア ドラーとCEOのヤコブ・カンプ・ベル リナーが立ち上げたブランドで、ヴェ スターブロ地区の店舗で商品を陳列 する。中でも特に「ソウルランド」のデ ザイン原理を象徴する一つの作品が アドラー・フェドラ。伝統的なメンズの フェドラ帽をもとにコペンハーゲンで 手作りされているが、その特徴は斬新 な野球帽風のつばだ。 「私たちは常 に、ファッションを前へ前へと推し進 めるメンズウェアを創ること、クリエイ ティビティを中核とする会社を持つこ とを、ビジョンとして描いてきました」 と、カンプ・ベルリナーは、ストリート ファッションをヒントにスーツやセパ レーツに洗練味を加えるソウルランド のデザイン観を説明する。2017年の 春夏は無駄を削ぎ落としたデザインを 褪せたグレーやピンク、グリーン、イエ ローといった色合いでソフトにしたシ ャツ、モノクロストライプのディテール が効いた青の半そでシャツなどにそ れがうかがえる。 「世界中の人が着たいと思うよ うなものを創りたい。その気持ちがソ ウルランドのコアにあるんです。当初 から国際ブランドを創りたい、デンマ ークの国境を越えて国際舞台にふさ わしいものを創りたいと考えていまし た」とカンプ・ベルリナーはいう。それ がまさに現実となり、ソウルランドは 2014年にバンコクに店舗をオープン した。ソウルランドらしさ、デンマーク らしさがはっきり見て取れる店舗デザ インだが、アジアというロケーション の影響も受けている。さらに、この店 舗の開設にあたってタイの首都で時間 を過ごしたソウルランドチームは、服 のデザインにもアジア的な特徴を融 合させている。例えばニットウェアに

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使われたペールピンク。リボンのモチ ーフやさりげないスローガン使いも取 り入れた。 もう一つの有名レーベルが「ウッ ドウッド」。2002年にコペンハーゲン で一号店をオープンし、Tシャツやス ウェットシャツ、フーディのコレクショ ンを発表した。その後、注目度の高い ブランドへと成長したウッドウッドは、 ナイキ、アディダス、コム・デ・ギャルソ ン、フレッドペリーなどファッション界 の名士録にも似たそうそうたるコラボ レーターと協働している。 現代的なストリートウェアとコン セプチュアルな図柄を組み合わせるウ ッドウッドは、コレクションにスポーツ の要素を必ず取り入れてきた。現在は デンマークに4店舗、ベルリンに2店舗 を構える。このブランドはデニムライン から昔の学校の体操服風トラックトッ プ、チェック柄のランバージャックコー ト、1950年代のベースボールジャケッ トといったアウターウェアまで、カジュ アルウェアが目玉だ。 「着る人が特別 な気分になれる服を創ろうとしていま す」と、メンズウェアマネージャーのカ ール・オスカー・オルセンはいう。ソウ ルランドと同じく、ウッドウッドも国際 市場に目を向けている。そのビジョン とデザインに対する独特のアプローチ が、プレミアスポーツウェアラインのア ディダス コンソーシアムとのコラボに つながった。 コンセプチュアルなコペンハーゲ ンのファッションデザインの最先端を 行くヘンリック・ヴィブスコフのブティ ックは、2006年の開店。2011年には ニューヨークに2店目がオープン。コペ ンハーゲンのクリエイティブな輸出品 がヨーロッパの外でも好評なことがわ かる。ロンドンの名門校セントラル・ セイント・マーティンズ・ファッション カレッジで学んだヴィブスコフは、パ リ・ファッションウィークでコレクショ globalblue.com

ンを披露し、しばしば抽象芸術を取り 入れた斬新な先端デザインで知られ る。大胆な図柄と彩度の高い色、ゆっ たりしたテイラーリングを組み合わせ て、スマートカジュアルな服を創り出 すのだ。コペンハーゲンのブティック では、ヴィブスコフ独特のデザインの ほか、ラフ・シモンズやリック・オウエ ンス、ベルンハルト・ウィルヘルムとい った他国のレーベルも選りすぐって置 いている。 ソウルランド、ウッドウッド、ヘン リック・ヴィブスコフといったブランド を見れば、コペンハーゲンという都市 に国際舞台で他に引けを取らないファ ッションデザイナーを育成する力があ ることは明白だ。カンプ・ベルリナー によれば、コペンハーゲンファッショ ンの上り調子が続くのは、互いの幸福 を分かち合うデンマーク人の気風によ るところが大きいという。 「コペンハー ゲンはお互いを知るのにちょうどいい 大きさ。ここでは、誰かが成功すれば 自分にも成功の可能性があるというこ となんです。」 50: The Click Clique インターネットが作るトレンド 有名デンマークブランドの成功に欠 かせないオンライン・トレンドセッタ ーについて、サリー・マキルホーンが 取材した。 ファッションの仕事がエキサイティン グな時代だ。ソーシャルメディア、特に インスタグラム上のトレンドセッターが 業界にとってこれほど重要な位置を 占めたことはかつてない。今や、キア ラ・フェラーニやペ二ーレ・タイスベッ クといった「インフルエンサー」 （影響 力を持つ人）があるアイテムを身に付 けた自撮り写真を投稿すれば、そのア イテムが飛ぶように売れるようになる

PHOTO: STAMERS KONTOR

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のはほぼ間違いない。世界中のファッ ション愛好者が新たなスタイルヒロイ ンを真似ようとするからだ。 「インフルエンサーがファッショ ンシーンに初めて登場した時、即座に 魅力を感じましたね」と、超ヒップな デンマークのレーベル「ガニー」のク リエイティブディレクター、ディッテ・ レフストルップはいう。 「インフルエ ンサーと今までなかったパーソナルな レベルでつながったんです。リアルで 親しみやすい感じがしました。」昨夏 は、ヴェロニカ・ハイルブルンナーやカ ミーユ・シャリエールなどのインフル エンサーが支持してくれたおかげで、 ガニーのフルーツ柄マーフィーTシャ ツの人気が爆発。2016/17年秋冬は さらに一歩進んで、インスタグラムの フォロワー数810万人（本記事の執筆 時点現在）を誇るキアラ・フェラーニ と共同でカプセルコレクションを制作 している。 インフルエンサーは、ファッショ ンインサイダーのソフィ・ヴァルキエー やモデルのジジ・ハディッドなどファ ッションビジネス関係者が多いが、他 分野の人も大きな影響力を持つこと がある。 「誰でもインフルエンサーに なる可能性があると思います。俳優、 ミュージシャン、政治家、アーティスト などなど…。世界には格好いい女性 がたくさんいますから。」というレフス トルップ。 では、インフルエンサーから販売 に火が付くこの現象に不都合はない のだろうか。服の趣味のいいファッシ ョンファンがこぞって最新のデザイン を買い、それに身を包んだ写真を日々 撮っている今、どれが必買アイテムに なるかを予想するのは至難の業だ。 「 特定のスタイルにインフルエンサーの 注目が集まって、ソーシャルメディア で取り沙汰されるようになり、それが 販売に結びつくというケースが時々あ

ります。ただ、それが起こるかどうか、 いつ起こるか、本当のところはわから ないんです」とレフストルップはいう。 「Aリストセレブが着ていたのに数点 売れるだけというものもあれば、フォ ロワーの数が遥かに少ないインフルエ ンサーが着ていたものがベストセラー になることもあり得ます。唯一確かな のは、確実なものは何もないというこ と。私たちはまだ、この現象を理解し ようと努力中なんです。」2017年春夏 物でインフルエンサーから「素晴らし いフィードバック」を得ているアイテム が欲しいなら、疾走する馬をプリント したガニーの青のスウェットシャツに 注目したい。 デザイナーズ・リミックスもマチル ド・グーラーらが着ていて、インスタグ ラム・インフルエンサーの威力を経験 済み。アメリカのモデル、ケンダル・ジ ェンナーがこのレーベルの服を着た

時は、大騒ぎになった。 「販売量だけ でなくブランド知名度も瞬時に上がり ました。突然、世界中からオーダーが 入るようになったんです。驚きでした ね」と、同レーベルのデザイナー、シャ ーロット・エスキルドセンは語る。新シ ーズンは、緑のリオンドット・ドレスで ケンダル・ジェンナースタイルを気取 ってみてはいかがだろうか。 エスキルドセンが思うに、インフ ルエンサーの大きな影響力はその対 象範囲と的を絞ったアプローチが決 め手だという。 「現在インフルエンサ ーの中には、たいがいのファッショ ン誌よりリーチが広い人がいます。ま た、インフルエンサーはデジタルメデ ィアを使うため、自社ビジネスに対す るインフルエンサー効果を測定しやす いんです。お客様がインフルエンサー が着ているのを見てウェブショップを 訪れるのは、雑誌で見てウェブショッ プや旗艦店を訪れるのに比べて遥か globalblue.com

に速いんです。インフルエンサーのお かげで、お客様との距離が縮まりまし た」とエスキルドセン。自分のデザイン の服を着てもらいたいインフルエンサ ーはと尋ねると、狙いは高く、 『ザ・マ ン・リペラー』ウェブサイトを運営する リアンドラ・メディーンという答えが返 ってきた。 「ファッションに対する気取 らない姿勢が、フォロワーには魅力な んだと思います。」 比較的新しいデザイナー、レア ケ・アンデルセンはジェンナーのよう なメジャーなセレブとのコラボはまだ ないが、 『コスチューム』誌のジャネッ ト・フリース・マッドセンやDJ フェティ といったインフルエンサーのおかげで 株は確かに上昇中だ。 「ファッション は直感と実験、表現だというのが私の 考えです。自分らしさをあくまで追求 する人々にとても惹かれます。」2017 年春夏は、スポーティなストリートウ ェアとテイラーリングの利いたアイテム をバランスよくミックスしたアンデルセ ンのコレクションが早くも注目を集め ている。ファッショントレンドの先を 行きたいなら、フロッグスウェット、リ ボントレンチ、スウェットシャツスカー トがアンデルセンのお薦めだ。 「お披 露目当初から誰もが注目する服があ るのは興味深いですね。ただ、予測が とても難しいんです。それが、ファッシ ョンビジネスの魅力でもあり怖さでも あります。」 一つだけ確かなことがある。イン フルエンサーの影響力はまだまだ続く ということだ。これにはいい点がいろ いろあると、レフストルップは強調す る。 「デジタルプラットフォームとソー シャルメディアをうまく利用すれば、イ ンフルエンサーはビジネスを勢いづけ る力になります。経歴や資格が何であ れ、今は誰もがファッションビジネス で重要な役割を果たせる時代。だか ら、みんな気が抜けないんです。」

PHOTO: © GORUNWAY.COM/MATTEO CATENA

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60: Shine On 輝きは永遠に

PHOTO: COURTESY OF GEORG JENSEN

ジョージ・ジェンセンは1世紀以上に わたって素晴らしいシルバーウェアを 作り続け、今もなお精彩を放ってい る。ハンナ・ルイスがレポートする。 「イノベーションがジョージ・ジェン センの命」 ― 同ブランドのCEOでク リエイティブディレクターでもあるデ ビッド・チュウの簡潔な言葉は、まさ にその通りだ。デンマークのシルバー 専門店ジョージ・ジェンセンは、100 年以上にわたってデザインの限界を押 し広げ、誰もが知るブランドへと成長 してきた。 ジョージ・ジェンセンは彫刻家と して修業した人で、その技を活かして シルバーデザインの新たな道を切り開 きたいと考えた。出発点は1904年に コペンハーゲンで開業した小さな店 で、自らデザインし製作した食器やカ トラリー、高級ジュエリーを売った。 当初からジェンセンの美学はいかにも デンマーク流。周辺の美しい自然の 造形や、日常のありふれたものに見出 した神秘や不思議の感覚がデザイン のインスピレーションになった。初期 の作品は当時のアールヌーボースタイ ルを取り入れ、花束からブドウの房ま で自然をヒントにした豊かなディテー ルや飾りを施したもの。実用的であり ながら美しい作品を生み出すジェンセ ンの手腕は、瞬く間に注目を集めた。 ジェンセンはその後10年、ビジョ ンを語り広めることに邁進する。世界 を股にかけ、数々の見本市を訪ねて は、独特の美学で目利きコレクターを 虜にした。1914年には、有名なパリの ルーブル美術館がスタイルナンバー19 （デリケートな果物入れ）を買ってい る。ジェンセンはたった10年で、尊敬 を集めるアーティストとしての地位を

確立したのだ。 今日に至るまで同ブランドの特 色となっているプロセス、コラボレー ションが始まったのはちょうどその頃 だ。ジェンセンの工房は有名な彫刻 家やデザイナーと協働して、アールデ コからミニマリズム、モダニズムに至 る極めて重要な芸術運動の象徴とな る素晴らしいジュエリーやオブジェ を創り出した。コラボレーションに積 極的なこの姿勢は、1935年にジェン センが没した後も続いた。チュウは、 このブランドが112年の歴史を経る 間に生まれた全てのデザイン運動で 重要な役割を果たしたことを誇りに している。 経験豊かなファッションデザイナ ーで「ノーティカ」レーベルを創設した チュウは、2013年にインベストコープ とパートナーシップを組みジョージ・ ジェンセンブランドを取得。同ブラン ドの素晴らしい伝統を大切にしなが ら新製品をバランスよく導入し、顧客 を引き続き喜ばせてきた。2014年に はジョージ・ジェンセン初の腕時計コ レクション（メンズとウーマンズ）を発 表し、一連のメンズアクセサリーもブ ランドポートフォリオに加えた。既存 の高級ジュエリーデザインもゴールド やダイヤモンド、カラフルな貴石を加 えて刷新し、新たなデザインも開発し

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ている。シーズン限定コレクションで は、ジョージ・ジェンセンならではの 審美観を守りつつ、変わりゆく流行を 反映する。 チュウはジョージ・ジェンセンに 加わった時、他の作家と積極的に協 働する同社の姿勢を一層開発したい と意欲を燃やしていた。特に注目に値 するプロジェクトは、広州オペラハウ スやオリンピックスタジアムなどの著 名建造物を設計した受賞建築家のザ ハ・ハディドと共同でデザインしたジ ュエリーのカプセルコレクションだ。 ハディドは2016年に急逝する前にこ のコラボレーションについて語り、コ ラボの要件を満たすために彼女のチ ームがスキルを適応させた経緯を説 明している。 「ジョージ・ジェンセンと の協働は、私たちのアイデアを異なる 規模で表現する機会でした。私たち にとっての出発点は、ジョージ・ジェ ンセンに多々あった自然とのリンクで した。私とチームはよく、環境を創出 する際に自然系の一貫性に注目しま す。難しかったのはそれをウェアラブ ルなものに適用すること。そして、歴史 と伝統豊かなジョージ・ジェンセンの デザイン観を再解釈して何か新しいも のを生み出すことでした。」 結果としてできた指輪5種とカフ バングル3種のコレクションは、流れる フォルムと大胆なラインが特徴のいか にもハディドらしいデザインだが、ジョ ージ・ジェンセンらしさもしっかり兼ね 備えている。 「単純に見えて実は数学 的な自然のフォルムを称えることで、 ハディドの美学が当社のジュエリーデ ザインの歴史と合致したのです」と、 チュウは説明する。協働するアーティ ストの優れた点を大切にしながら、ブ ランド独特の味を出す。まさにこれこ そ、ジョージ・ジェンセンのコラボプロ ジェクトの妙だ。それを１世紀以上に もわたって続け、素晴らしい作品を残 globalblue.com

してきたことが、同社のビジョンの正 しさを証明している。ジョージ・ジェ ンセンでは、確かにイノベーションが 命なのだ。 84: When You Shop The World, Shop Tax Free 海外でのお買い物が免税に グローバル・ブルーの免税ショッピン グ制度をご利用いただきますと、世界 各地の有名ショッピング街にある30万 軒を超える加盟店でのお買い物がお 得になります。 年間2600万人が楽しまれているグ ローバル・ブルーの免税ショッピング を、貴方もぜひご利用ください。手続 きは簡単。まず、青い星を目印に加盟 店を探します。星が見当たらなけれ ば、店員に「グローバル・ブルー？」と お尋ねください。あとは、次のステップ を踏むだけです。 1. お買い物 お買い物をした際は、必ずグローバ ル・ブルーの免税書類（タックスフリ ー・フォーム）を受け取ってください。 レシートを保管するのも忘れずに。 2. 還付請求 ご帰国の際は、まず出国地の税関で レシートに承認印を押してもらってか ら、グローバル・ブルーの還付事務所 で払い戻しを受けます。 300DKK以上のお買い物をすれば、 購入価格の最高19％の払い戻しが受 けられます。最終的な払い戻し額は、 付加価値税（VAT）合計から事務手 数料を差し引いた金額となりますの で、その旨ご了承ください。 一部の空 港で現金での即時払い戻しをご希望 の場合は、取り扱い手数料が免税書 類ごとに課されます。

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An interesting holographic effect has been achieved featuring shades of green, blue and pink on black, and each earring has a gold bar running through the centre.

Gitte Dyrberg and Henning Kern Save up to 19% by shopping tax free, see page 84

set up their label to create modern jewellery and inventive, well-made designs. Their collections are often inspired by art, architecture, nature and music and are all handmade in the company’s studio in Copenhagen. fm Dyrberg/Kern earrings, 749DKK, Illums Bolighus, Amagertorv 10, 1160 Copenhagen, +45 3314 1941, dyrbergkern.com FOR M A P GO TO PAGE 78

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