Revista Global Club núm. 129

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MÚSICA

Nueva temporada

EL DESAFÍO

Belleza

Envejecimiento digital

Especial Moda 5 piezas básicas para no pasar frío Jardinería

Cómo regar las plantas de interior

VIAJANDO CON CHESTER

con Risto Mejide

Núm. 129 2 998886 699136 60129 EUROS

¿Qué es Escape Room?

Por si alguien aún no lo supiera es una forma de ocio en grupo muy divertido. Un "Escape Room" (Sala de Escape) es una habitación o local en el que un grupo de personas deciden encerrarse voluntariamente para vivir un escenario propuesto. Las personas que entran a formar parte de este juego (podríamos llamarlos aventureros e investigadores) tienen el objetivo de lograr ir descubriendo una serie de pistas para poder salir de la habitación; es decir escapar antes del tiempo marcado. Este fenómeno se inició en el mundo digital. Inició como videojuego que no tenía un gran contenido audiovisual. El usuario debía interactuar con una situación y resolver enigmas, y a través de la toma de decisiones lograría avanzar para lograr superar la partida. Esto poco a poco fue evolucionando hasta llegar a salir de las pantallas a la vida real.

En el año 2008, en Japón, el emprendedor Takao Kato creó una sala en la cual los jugadores se sumergían en una historia y debían resolver diferentes enigmas utilizando las pistas que encontrarían escondidas en la propia habitación. Esta serie de pruebas los

llevaría a la solución que les permitiría escapar y superar el juego. En efecto, esta sería la primera sala de escape en vivo como tal, y que daría lugar al actual fenómeno del escape room en el resto del mundo.

Y así pasó a Europa y luego a Estados Unidos y al resto del mundo. Es una breve y rápida explicación para deciros que lentamente se ha convertido en toda una experiencia y una novedosa formula de ocio. Nos encontramos con grupo de amigos que realizan escapadas los fines de semana para hacer turismo y pasear por las diferentes experiencias de “escape room” que nos ofrece nuestro país.

Solo aquí en Cataluña contamos con más de 200 salas para disfrutar una gran diversidad de aventuras. Propuestas para vivir experiencias de todo tipo.

Uno puede vivir una aventura en Egipto o en el viejo Oeste, en el espacio exterior e incluso formar parte del mundo de Harry Potter.

En definitiva, una fórmula de ocio donde uno se entretiene con los amigos solucionando enigmas. Es una experiencia totalmente recomendada y al alcance de todos los bolsillos.

1. Los hay a partir de dos jugadores hasta he oído 300. Lo más habitual es ir unos cuantos amigos las temáticas según el tipo de experiencia pueden ser del tipo ADULTOS, APOCALÍPTICO, AVENTURAS, CRIMINAL, FANTASÍA, FICCIÓN, HISTÓRICO, INFANTIL, MIEDO, MISTERIO.

2. Todo un mundo en nuestras manos y del que formamos parte e interactuamos como si estuviéramos dentro de una película en la que los participantes son los protagonistas.

3. Los beneficios son numerosos y muy aconsejables hasta tal punto que ya suele ser una actividad para empresas también. La diversión está asegurada hasta han llegado hacer una obra de teatro basada en el “scape room” Una experiencia que engancha tanto que por ese motivo como os decía al inicio la gente organiza vacaciones o escapadas para poder seguir viviendo nuevos “Escape room”

Para contactar con nosotros prensa@revistaglobalclub.es

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Esta revista se imprime en España.

Director: Juan Juncosa

Diseñador y maquetador: Aleix Baena

Y la inestimable colaboración de periodistas y técnicos de áreas: Judit Julian, Jaume Sales, Julen Guerrero, Wassim Sehbaoui

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SUMARIO:

MOTIVACIÓN: 6 - 7

BELLEZA: 8 - 9

MODA: 10-11

JARDINERÍA: 12 - 13 TELEVISIÓN 14 - 23

EMPRESAS, EMPRESARIOS, EJECUTIVOS Y

EMPRENDEDORES: 24 - 25

SALUT I

BENESTAR: 27 - 38

TURISMO: 40 - 41 MÚSICA: 42 - 47

CONVERSACIONES DE SOBREMESA: 48 - 49

HISTORIA: 50 - 53

MOTOR: 54 - 55 MASCOTAS: 56 - 57

GASTRONOMIA: 58 - 59

PASATIEMPOS: 60 - 61

HORÓSCOPO: 62 - 63

EDITORIAL

¡Celebremos el amor todos los meses!

Nos adentramos en el mes de febrero, el mes del amor. Y ya es tiempo de preguntarse, ¿por qué este mes? ¿Y si viviéramos doce meses celebrando el amor?

¿Dando y recibiendo amor? ¿Cómo sería nuestra vida si la viviéramos desde esta perspectiva y cambiáramos cualquier otro sentimiento por este?

Déjate sentir por un momento esta ilusión e imagina la gran cantidad de emociones que viviríamos que nos proporcionarían un bienestar absoluto. Contágiate de esa sensación, imprégnate y luego, regálala, verás cómo el mundo se ve de otra manera, se vive con más intensidad y te ofrece un lugar lleno de esperanza y plenitud. Con el amor aprenderemos que nadie tiene el poder de hacernos infelices, porque la felicidad es un estado interior que no depende más que del grado de armonía de cada una o de cada uno con el latido de la vida.

Celebremos San Valentín los trescientos sesenta y cinco días del año, gocemos del amor, primero hacia una o uno mismo y luego hacia los demás, repartamos esa magnificencia y nuestra vida cobrará más sentido que nunca... ¡Feliz febrero, feliz amor, feliz vida!

Efemérides... tal día como hoy...

• 7 de febrero de 1812 - Nace Charles Dickens, novelista británico.

• 12 de febrero de 1809 - Nace Charles Darwin, naturalista británico, padre de la teoría de la evolución y autor de El origen de las especies..

• 18 de febrero de 1564 - Fallece Miguel Ángel, pintor y escultor italiano, autor de El David, La Piedad y La creación de Adán.

• 29 de febrero de 1940 - La película Lo que el viento se llevó obtiene ocho premios Óscar.

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¿Cómo usar los códigos QR?

En primer lugar, necesitaremos una app que nos permita leer este tipo de códigos bidimensionales.

Si nuestro teléfono no la incluye de fábrica, podremos descargar una en las diferentes tiendas de apps que existen como Google Play o Apple App Store.

Para Android: QR Droid Code Scanner.

Para iPhone: Lector QR de TapMedia.

Para poder leer bien un código QR, es tan fácil como abrir una de las apps que nos hemos descargado y apuntar con la cámara hacia el código. ¡OJO! Hay que mantener una distancia de unos 15-25 cm para poderlo leer correctamente, no sirve pegar el teléfono al QR ya que entonces es casi imposible leerlo.

Disfruta de toda la información extra y vídeos con

Quiero empezar con un pequeño refrán / poema que dice:

“Si lloras porque no puedes ver el sol, las lágrimas no te dejaran ver las estrellas”

A veces lo que puede parecer un mal momento tal vez no lo sea. Un día de lluvia no lo ven de la misma manera un agricultor, un camarero, una pareja en parís, una persona sola tras la ventana, o una persona en medio del desierto.

El mundo gira y da vueltas sin detenerse, la vida se abre paso sola ante nuestros ojos. Es innegable que durante nuestros largos años de vida viviremos muchas situaciones. Es cierto que las habrá buenas, fantásticas y no tan buenas. Algunas veces podremos provocar que las cosas sucedan como queremos, otras en cambio serán situaciones impuestas. La pregunta es ¿Cómo se superan los malos momentos? Si bien la respuesta es simple su desarrollo necesita de práctica.

La respuesta es con actitud. ¿Qué es y cómo se consigue una buena actitud? La actitud se refiere a cómo ven las personas un mismo hecho. Hace unos días hablaba de cambiar los aun por los ya. En este caso se trata de cambiar los “¿Por qué? “Por el “¿Cómo?”.

Juan Juncosa

www.juanjuncosa.com

Ficha técnica:

• Prácticamente toda la vida dedicada a gestionar y liderar equipos de personas.

• Como director ejerciendo estas funciones durante más de 20 años en centros de formación.

¿Por qué me pasa esto a mí?, ¿Por qué tengo tan mala suerte?, ¿Por qué…? Cambiemos este tipo de preguntas por ¿Cómo salgo de esta situación?, ¿Cómo puedo mejorar mi suerte?, ¿Cómo…?

Ya dije que la respuesta era fácil no así su aplicación. Cuesta empezar a hacer cambios en nuestra manera de pensar lo sé, pero también puedo asegurar que no es imposible. Fórmulas para ayudar a olvidar los malos momentos o pasarlos más rápidos.

1.- Piensa en 3 cosas que hoy te hayan hecho sonreír o 3 cosas que te gusten.

2.- Cierra los ojos respira profundamente y visualízate a ti misma feliz, con éxito, llena de energía rodeada de gente que te admira.

3.- Busca frases, refranes, textos que te den apoyo moral por ejemplo “No hay mal que cien años dure” “Cada vez que se cierra una puerta se abre otra” etc.… busca la tuya Poco a poco cada uno encuentra sus propias formulas, sus propias frases.

Un ejercicio que me ayuda a dormirme con una sonrisa es recordar que cosas me han hecho sonreír durante el día o sentirme feliz. Dormirse así es fantástico lo reco-

• Profesor y conferenciante sobre temas de crecimiento personal, motivación y liderazgo, inteligencia emocional, ventas, metas y objetivos, habilidades directivas y diversos temas relacionados con la empresa, en universidades, ayuntamientos, instituciones y empresas.

• Autor y escritor de:

- ¿Quieres? ¡¡¡Busca!!! Un libro para conseguir los sueños personales.

- Motivatrón. El libro de la motivación.

• Actualmente colabora realizando escritos y hablando de crecimiento personal en diversos Medios de comunicación de prensa, radio y televisión.

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Juan Juncosa @JuanJuncosa

miendo. No solo duermes bien si no que te levantas mejor. Antes me acostaba pensando en lo malo del día, hacer este pequeño cambio ha sido genial. Qué gran expresión la de mi amigo Vilaporta pequeños cambios grandes resultados.

Querría si cabe decir que los malos momentos existen y han de existir para que seamos más conscientes de cuando somos felices. Cerrare hoy este post con un texto que leí hace tiempo y que suelo utilizar como profesor cuando finalizo los cursos de habilidades directivas y de crecimiento personal.

Te deseo lo suficiente

“Te deseo que tengas suficiente sol para mantener tu espíritu brillante, te deseo suficiente lluvia para que aprecies aún más el sol”

“Te deseo suficiente felicidad para que tu alma esté viva” “Te deseo suficiente dolor para que las pequeñas alegrías de la vida parezcan más grandes”

“Te deseo que tengas suficientes ganancias que satisfagan tus necesidades” “Te deseo suficientes pérdidas para que aprecies todo lo que posees.”

“Te deseo suficientes bienvenidas para que logres soportar las despedidas”.

Un saludo para todos y recordaros que podéis seguir pidiéndome temas.

• Todos los lunes encontrarás artículos sobre motivación en el diario “La Mañana”

Escanea el código

QR con tu móvil o tablet y mira el vídeo que Juan Juncosa ha preparado para ti

Si no sabes cómo hacerlo, mira las instrucciones de la página 4

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Envelliment digital:

Evita els efectes de la hiperconnectivitat, amb aquests consells

El mòbil, l'ordinador, la tauleta, el televisor... Vivim permanentment connectades. De fet, ja queden molt poques coses que no puguem fer a través d'una pantalla. Això pot resultar-nos molt còmode, tanmateix, el seu ús continu té efectes negatius sobre l'estat de la nostra pell i sobre la nostra salut. És el que es coneix com a envelliment digital i, en aquesta entrada, et donem alguns consells per a posar-li fre.

De què hem de protegir-nos exactament?

Envelliment prematur de la pell

La llum que emeten les pantalles dels nostres dispositius electrònics es diu llum blava o llum visible d’alta energia (HEVis), i és capaç de penetrar a la hipodermis, la capa més profunda de la pell. Una sobreexposició augmenta la generació de radicals lliures, la qual cosa es tradueix en més arrugues i menys fermesa; afebleix la barrera cutània, provoca deshidratació, aparició de taques i pèrdua de vitalitat en el rostre

Mala qualitat del son

La llum blava també té un efecte directe en la qualitat del son, ja que disminueix la producció de melanina, l’hormona que ens ajuda a dormir bé. Aquesta falta de descans incrementa encara més la deterioració de la pell.

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BELLEZA

Coll de text

Un altre terme que ha sorgit relacionat amb l’ús excessiu de pantalles és el de Text Neck o coll de text. Es refereix a la postura que adoptem per a mirar, principalment, el mòbil i que acaba provocant dolors de coll, cervicals i esquena. Això també incrementa la falta de fermesa en la zona, propícia l’”efecte papada” i l’aparició d’arrugues en el coll i l’escot.

Fatiga en els ulls

No podem deixar de parlar de l’efecte dels dispositius digitals en els nostres ulls. Els símptomes principals són la sequedat, la fatiga i la visió borrosa. A més, com assenyala l’esteticista Marta García, la pell fina que envolta els ulls pateixen especialment l’envelliment digital: “Un, perquè sovint arrufem els ulls per a adaptar-nos a la llum que emeten les pantalles i el gest es converteix en arruga; dos, perquè degrada les fibres de col·lagen i elastina a més velocitat que la marcada per l’edat biològica; tres, afecta la microcirculació sanguínia i la falta d’oxigenació potencia l’aparició d’ulleres.”

Alguns consells per a prevenir l'envelliment digital

- Redueix l'ús de dispositius electrònics en la mesura que sigui possible i, en qualsevol cas, dues hores abans d'anar a dormir.

- Si treballes amb l'ordinador, programa petits descansos cada hora, mantingues els ulls hidratats i enfoca la mirada al lluny (en la mesura que sigui possible, a l'exterior).

- Vigila la postura, intenta mantenir-te dret sempre que puguis. També t'ajudarà realitzar exercicis de tonificació per a enfortir els músculs del coll i l'esquena.

- Molts dispositius incorporen ja filtres de llum blava o existeixen aplicacions per a aquesta finalitat, comprova'l i usa'ls!

- Per regla general, descansa entre 7 i 8 hores diàries.

- Segueix una dieta equilibrada, rica en antioxidants: fruites i verdures, cacau pur, te verd... Pots complementar-la amb nutricosmètica, amb l'assessorament d'un professional.

- Sigues constant amb les teves rutines de cura de la pell i utilitza productes que continguin protecció específica contra la llum blava.

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© por bellezaactiva.com

5 peces bàsiques que has de tenir per a no passar fred

Malles.

Són les millors aliades per a lluir vestits, faldilles o shorts sense passar fred. A més de ser còmodes i calentetes, es veuen elegants.

Jersei de punt.

A més de protegir-te del fred, existeixen en milers de dissenys, colors, formes, i estils perquè aconsegueixis outfits icònics sense comprometre la temperatura del teu cos. I combinen amb tot.

Dessuadora.

És una peça superbàsica d’aquest clima. Amb elles pots obtenir looks increïbles amb els quals et veuràs arreglada i, el millor, calenteta. Pots apostar per outfits esportius, casuals o més arreglats.

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MODA

© por Mujerde10.com

Abric.

Si el teu són els looks elegants, una peça que no ha de faltar en el teu armari és un bon abric. Les tendències de color ens conviden a adquirir aquesta peça en tons de moda que t’ajudin a lluir súper chic en el teu dia a dia. La recomanació, però, és apostar per un color bàsic com a beix o negre, ja que combina amb qualsevol estil.

Botins.

El calçat també és un factor important al moment de definir un look. Entre les peces bàsiques per al fred, has d’optar per un calçat que et brindi confort, comoditat i mantingui els teus peus calents. Aposta per botins en les seves múltiples formes i colors. Queden perfectes amb qualsevol estil.

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Com regar les plantes d’interior quan comença el fred

Quan comença el fred has de saber que les teves plantes d’interior han de tenir unes certes cures perquè puguin sobreviure a la temporada hivernal. El primer és investigar sobre les necessitats de cadascuna de les plantes.

En general, intenta imitar les condicions hivernals de les regions on les espècies són natives.

La majoria de les plantes d’interior necessiten menys aigua durant l’hivern. Si bé és cert que l’aire de l’hivern és més sec, les plantes experimenten una taxa de creixement més lenta durant els mesos més freds; algunes fins i tot queden completament inactives.

La terra superficial pot assecarse més ràpid durant els mesos d’hivern, però això no és un bon indicador que la planta necessita aigua. Fica el dit en la terra per a determinar si està sec a uns centímetres de la superfície; aquí és quan és hora de treure la regadora. Els baixos nivells d’humitat poden ser l’obstacle més gran que les plantes d’interior han de superar durant l’hivern. El nivell d’humitat en les llars amb calefacció pot caure entre un 10 i un 20% a l’hivern, i les plantes prefereixen un nivell pròxim al 50%. Si tens un humidificador a la teva casa, trasllada les teves plantes a un lloc on puguin gaudir dels seus beneficis. Els banys i les cuines són els millors llocs per a congregar les plantes perquè absorbeixen la humitat de les dutxes i les activitats de cuina.

‘El Hormiguero’, el programa más visto de la TV, continuará como referente del entretenimiento de Antena 3. El espacio presentado por Pablo Motos prolongará su exitosa trayectoria en la cadena de Atresmedia, donde es líder absoluto de audiencia cada noche.

‘El Desafío’, otro de los programas de mayor éxito de la televisión, también renueva en Antena 3, con Roberto Leal como presentador.

“En Atresmedia creemos en una televisión centrada en el entretenimiento de calidad, variada, innovadora y para todos. Es una forma de entender y hacer televisión que compartimos con Pablo Motos, Jorge Salvador y todo el equipo de 7 y Acción. Con ellos llevamos varios años trabajando con gran éxito”, ha afir-

mado Carlos Fernández, director general de Atresmedia TV

“Trabajar en Atresmedia es un lujo porque siempre te sientes escuchado y comprendido. Juntos hacemos un equipo de primera. No puedo ser más feliz”, ha asegurado Pablo Motos

Además, ATRESplayer PREMIUM prepara el formato original ‘El camino a casa’, producido por 7 y Acción con Albert Espinosa como conductor Atresmedia TV y 7 y Acción refuerzan su fructífera alianza con un acuerdo de larga duración que supone la renovación de sus exitosos programas ‘El Hormiguero’ y ‘El Desafío’. De esta forma, ‘El Hormiguero’, el programa más visto de la televisión, continuará como referente del entretenimiento de Antena 3.

El espacio presentado por Pablo Motos prolongará su exitosa trayectoria en la cadena de Atresmedia, donde es líder absoluto de audiencia cada noche.

Por su parte, ‘El Desafío’, que estrenará su tercera temporada este viernes, es otro de los grandes éxitos televisivos de los últimos años y también es renovado, manteniendo al frente a Roberto Leal como presentador.

“En Atresmedia creemos en una televisión centrada en el entretenimiento de calidad, variada, innovadora y para todos los públicos. Es una forma de entender y hacer televisión que compartimos con Pablo Motos, Jorge Salvador y todo el equipo de 7 y Acción. Con ellos llevamos varios años trabajando con gran éxito en programas

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TELEVISIÓN 14 www.revistaglobalclub.es
ATRESMEDIA TV y 7 y ACCIÓN refuerzan su alianza renovando sus exitosos programas ‘El Hormiguero’ y ‘El Desafío’ con un acuerdo de larga duración

como ‘El Desafío’ y, en especial, ‘El Hormiguero’, ejemplo perfecto del mejor entretenimiento: un espacio que se ha convertido en una cita diaria ineludible para millones de espectadores, por el que pasan las personalidades más relevantes de la sociedad y que conquista todo tipo de públicos tanto en televisión como en redes sociales”, ha afirmado Carlos Fernández, director general de Atresmedia TV.

“Trabajar en Atresmedia es un lujo porque siempre te sientes escuchado y comprendido. Juntos hacemos un equipo de primera. No puedo ser más feliz”, ha asegurado Pablo Motos.

Además, ATRESplayer PREMIUM ya prepara el formato original ‘El camino a casa’, producido por 7 y Acción y en el que Albert Espinosa charlará en diferentes episodios con reconocidos personajes.

‘El Hormiguero’, el mayor éxito de la televisión

‘El Hormiguero’ se ha coronado en 2022 como el programa más visto de la televisión en España con casi 5,5 millones de espectadores únicos cada

día y cerca de 2,5 millones de espectadores de media por programa. El programa capitaneado por Pablo Motos encadena 8 años consecutivos de liderazgo.

En este 2022 histórico para Atresmedia, Grupo líder de la TV, ha sido también un año histórico para ‘El Hormiguero’ que ha registrado su máximo anual, un 16,4%, con el que logra también la mayor distancia de la historia con su principal competidor, +6,7 puntos

Su liderazgo aún es más alto en Target Comercial, el más apreciado por los anunciantes y dentro de su emisión en el horario de máximo consumo, donde consigue un 18%.

‘El Hormiguero’, donde todos quieren estar

‘El Hormiguero’ se ha convertido a lo largo de los años en el mejor y más codiciado espacio en el que todos quieren estar. Por su plató pasan los rostros más deseados por cualquier programa o plataforma.

Solo en la última temporada, al programa de Antena 3 han acudido personalidades nacionales e internacionales del deporte, la cultura, la política y el entretenimiento como Tom Holland,

Marc Márquez, Alexia Putellas, Carlos Alcaraz, Rosalía, Penélope Cruz, Maluma, Marcelo, Gerard Piqué o TheGrefg.

A lo largo de su historia y sus ya más de 2.500 programas, por ‘El Hormiguero’ han pasado cerca de 3.000 invitados de renombre. De ellos, 1.350 pertenecen al ámbito del cine, 620 músicos, 221 del mundo del deporte y 750 de otros sectores como la televisión, el periodismo, la política o la literatura. Del total, casi 400 han sido visitas internacionales.

‘El Desafío’, líder de audiencias con los retos más sorprendentes

‘El Desafío’ se ha consolidado como uno de los grandes del Entretenimiento en la televisión española. El programa de Antena 3, presentado por Roberto Leal, fue líder absoluto en la noche de los viernes en su segunda edición, siendo la primera opción en todas sus entregas y superando ampliamente a su directo competidor por más de 5 puntos.

El programa logró una media de un 16,4% de cuota de pantalla con más de 5,4 millones de espectadores únicos por gala. Superó los 1,9 millones de espectadores de media por programa, destacando de forma muy notable entre los niños (18,4%) y los jóvenes (17,8%).

El programa presentado por Roberto Leal estrena este viernes su tercera edición en la que Pilar Rubio, Juan del Val y Santiago Segura repetirán como jurados que examinarán las habilidades de ocho nuevos concursantes: Jorge Lorenzo, Ana Guerra, Florentino Fernández, Rosa López, Boris Izaguirre, Mariló Montero, Jorge Blanco y Laura Escanes.

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DE “el desafío” tras su último éxito

Roberto Leal presenta el programa y Pilar Rubio, Juan del Val y Santiago Segura repiten como jueces en esta tercera edición Malú es juez invitada en el primer programa de la nueva temporada

Jorge Lorenzo, Ana Guerra, Florentino Fernández, Rosa López, Boris Izaguirre, Mariló Montero, Jorge Blanco y Laura Escanes forman el casting de concursantes de esta tercera edición

‘El Desafío’ es uno de los programas más vistos de la televisión. En su pasada edición, fue líder en todas sus entregas con 16,4% de cuota media y más de 1,9 millones de espectadores

‘El Desafío’ es una producción de Atresmedia Televisión en colaboración con 7 y Acción que también se ve a través de Antena 3 Internacional

El mejor entretenimiento sigue en Antena 3 en este 2023. Emoción, diversión y riesgo se vuelven a unir en ‘El Desafío’, que estrena su nueva edición este viernes a las 22.00h en Antena 3. Convertido en uno de los programas de mayor éxito en televisión y presentado por Roberto Leal, el espacio pone a prueba a un nuevo grupo de famosos que deberán enfrentarse a impresionantes retos.

Los participantes se someterán al veredicto del jurado del programa, que integran Pilar Rubio, Juan del Val y Santiago Segura. Ellos serán los encargados de valorar las diferentes pruebas y puntuarlas cada una de las semanas en el programa de Antena 3. ‘El Desafío’ está disponible en ATRESplayer y puede verse también a través de Antena 3 Internacional. ‘El Desafío’ es una producción de Atresmedia Televisión en colaboración con 7 y Acción.

Ocho nuevos famosos lucharán por ser ellos los que se lleven la victoria en esta nueva temporada. Jorge Lorenzo, Ana Guerra, Florentino Fernández, Rosa López, Boris Izaguirre, Mariló Montero, Jorge Blanco y Laura Escanes son los participantes que competirán en la nueva edición del formato.

Conoce a los concursantes

nueva TEMPORADA

Los ocho concursantes de la tercera edición

Jorge Lorenzo

Leyenda de Moto GP, Lorenzo es uno de los grandes nombres de la historia del deporte español. 5 veces campeón del mundo, ¿sumará Jorge un nuevo título a su colección en el plató de ‘El Desafío’?

Ana Guerra

Entró en nuestras vidas triunfando en uno de los realities musicales más conocidos. Su voz nos enamoró, pero ahora conoceremos una faceta suya más salvaje. ¿Mantendrá como concursante el nivel que demostró cuando vino de invitada en la segunda temporada de ‘El Desafío’?

Florentino Fernández

Humorista, actor y presentador. Flo sale de su zona de confort para enfrentarse a retos que van a poner a prueba algo más que su sentido del humor. ¿Conseguirá convertirse en una de las revelaciones de la temporada?

Rosa López

Cantante acostumbrada a superar retos. Rosa se coló en las televisiones y en los corazones de España. 20 años después vuelve a enfrentarse a un temido jurado. ¿Triunfará Rosa en ‘El Desafío’?

18 www.revistaglobalclub.es Sobre el programa

Boris Izaguirre

Periodista, presentador y escritor. Viene a darlo todo y a enseñarnos todo el glamour que atesora. ¿Enamorará al jurado superando complicados y arriesgados retos?

Mariló Montero

Periodista, presentadora, escritora y colaboradora en programas de televisión. Esta navarra de raza llega para demostrar que es una mujer de armas tomar. ¿Alguien apuesta por que la veterana de esta edición se convierta en la nueva ganadora?

Jorge Blanco

Es el entrenador de moda en Hollywood. Jorge se encarga de poner en forma a estrellas como Chris Hemsworth (Thor) o Meghan Markle. ¿Le valdrá su físico imponente para alzarse con el título de campeón?

Laura Escanes

Modelo e influencer. Laura tendrá que sacar toda la fuerza de su juventud para triunfar por primera vez en un plató de televisión. ¿Será Laura la revelación de la tercera temporada de ‘El Desafío’?

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Risto Mejide se desplaza a distintas localizaciones con el mítico sofá del programa para charlar con personajes como Tita Cervera, Máximo Huerta, Sandro Rosell, Marc Márquez, Gloria Trevi y Ara Malikian, entre otros. En el primer programa, Cayetano Martínez de Irujo y Mai Meneses.

Es un elemento icónico del programa, el lugar donde transcurren las conversaciones entre Risto Mejide y sus invitados, y el testigo silencioso de los sentimientos, confidencias y reflexiones que surgen en las charlas que articulan cada edición del formato. Chester, el sofá más reconocible y carismático de la televisión, retoma el espíritu viajero de sus primeras entregas en la nueva temporada de ‘Viajando con Chester’ , que Cuatro estrenó el pasado martes 17 de enero (22:45h) con Cayetano Martínez de Irujo y con Mai Meneses , como primeros invitados.

En esta nueva temporada, Risto, con una renovada pasión por escuchar y por los silencios, vuelve a la carretera para bucear en las vidas, las emociones y los pensamientos de sus invitados, en charlas íntimas en las que en ocasiones él también compartirá sentimientos y vivencias.

El presentador conversará con personajes como el expresidente del Barça, Sandro Rosell ; la coleccionista de arte Tita Cervera ; el escritor y periodista Máximo Huerta ; el futbolista enfermo de ELA Juan Carlos Unzué ; el músico Ara Malikian ; la transgresora artista Samantha Hudson ; el octacampeón del mundo de Motociclismo, Marc Márquez ; el compositor y cantante uruguayo Jorge Drexler ; y la artista Gloria Trevi , entre otros. Para contextualizar cada encuentro, Risto guiará a los espectadores a través de su narración, aportando imágenes, datos sobre los invitados y, en ocasiones, el testimonio de personajes externos a la conversación que ofrecerán su punto de vista para completar la semblanza de cada personaje, ya sea por su relación de amistad o por confrontación.

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‘Viajando con Chester’ volvió a la carretera con confidencias de los invitados y del propio Risto, en su nueva temporada en Cuatro
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Cayetano

Martínez de Irujo y Mai

Meneses, primeros invitados

El duque de Arjona y conde de Salvatierra no se sentó solo con Risto en el chester, lo hizó también junto a sus fantasmas del pasado. El aristócrata recordó algunos de los capítulos más dramáticos de su vida, como las palizas que recibió

por parte de alguna de sus cuidadoras en un hogar en el que su madre estaba casi siempre ausente, las relaciones rotas con algunos de sus hermanos; los problemas que tuvo con las drogas en el pasado o la presión que sufrió por parte de casi toda su familia para que se casara con Elena de Borbón . Cayetano , que confesará que su trayectoria como jinete profesional nunca ha sido reconocida como merece, hablará también de la herencia recibida tras el fallecimiento de la duquesa de Alba y de las conversaciones que mantuvo con Alfonso Díez para asegurarse de que la relación que emprendió con su madre no era interesada.

Mai Meneses fue la primera expulsada en la segunda edición de ‘Operación Triunfo’ , un varapalo que no dificultó el éxito apabullante que cosechó años más tarde bajo la coraza de Nena Daconte . Sin embargo, el verdadero enemigo de la cantante aún no había mostrado su verdadera cara y cuando lo hizo sumió a la cantante en un infierno. Con una personalidad frágil y cargada de múltiples inseguridades que dejaban su autoestima en el subsuelo, se precipitó de lleno en el mundo de las drogas y el alcohol, su salud mental no aguantó y comenzó una etapa de autodestrucción

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que truncó su brillante carrera. Tras la reciente publicación de un libro en el que relata en primera persona su dramático viaje vital, Mai Meneses entabló con Risto una honesta conversación en la que contó detalles de su breve paso por ‘Operación Triunfo’ y lo que supuso su expulsión, sus dificultades para gestionar el éxito, el infierno de sus adicciones y su problema de salud mental.

Destacadas personalidades de nuestro país han sido protagonistas de una charla en el chester del programa

Producido en colaboración con La Fábrica de la Tele, ‘Viajando con Chester’ y sus posteriores versiones ‘Chester in love’ y ‘Chester’ estuvieron en emisión en Cuatro entre 2014 y 2019, con gran aceptación de crítica y público.

Durante esta etapa, en el chester del programa se sentaron multitud de personajes relevantes de la vida política, cultural y social de nuestro país, como Pedro Sánchez y los expresidentes Felipe González y José Luis Rodríguez Zapatero ; los políticos Miguel Ángel Revilla , Oriol Junqueras , Julio Anguita , Pablo Iglesias , Alberto

Garzón , Fernando GrandeMarlaska , Margarita Robles e Irene Montero ; los chefs Dabiz Muñoz , Martín Berasategui y Jordi Cruz ; y actores y artistas como Alejandro Sanz , Joaquín Sabina , Jose Coronado , Raúl Arévalo y Santiago Segura , entre otros muchos. actualidad y entrevistará a los personajes más relevantes del panorama político, social y del corazón con su sello personal e inconfundible, que ha llevado al programa a convertirse en líder ininterrumpido de las mañanas desde su estreno en 2005.

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Una Landing page, o página de aterrizaje, es una página web diseñada específicamente para convertir visitantes en leads.

Su razonamiento es sencillo, si ofrecemos algo que seduzca al usuario, este estará más dispuesto a dejar información a través de un formulario, si con ello va a poder acceder al mismo y a otros contenidos de interés.

Además, esta página nos ayuda a convertir los usuarios en clientes finales, de ahí la importancia de conseguir crear una Landing page que convierta de verdad.

ALGUNOS TIPOS DE LAN -

DING PAGE SON:

Landing page destinadas a páginas de inicio del sitio web, esta ofrece una llamada a la acción simple y clara, por el hecho, de que romperás hielo con los usuarios desde primer momento y será más fácil mantener una conversación con ellos.

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Landing page de generación de leads, principalmente se centra en recopilar clientes potenciales mediante el uso de formularios que captan los datos. Debes equilibrar la solicitud (formulario) y la recompensa (oferta), para así llamar la atención al cliente de la promoción y que este te ofrezca sus datos.

Landing page de clic, es un intermediario entre el anuncio de tu sitio web y la página a la que quieres que se dirijan tus clientes.

Landing page virales, están destinadas a crear concienciación sobre la marca.

Una vez teniendo en cuenta algunas de las páginas de aterrizaje, viene la siguiente pregunta,

¿CÓMO LA CREO?

Ten en cuenta los subtítulos con soluciones, menciona que beneficios ofreces y que problemas puedes resolver.

Presenta beneficios en tu sitio web de productos, ventajas de servicios, testimonios de clientes, entre otros.

Realiza formularios sencillos, para así poder conocer mejor a tus usuarios y ten en cuenta de brindar toda la información para crear comunicación directa con el usuario.

Haz campañas personalizadas, esto te ayudará a centrarte en una audiencia específica.

Crear una Landing page te puede dar muchos beneficios a largo plazo, es por eso, que ten en cuenta esta página de aterrizaje para tu estrategia de marketing.

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5 HÁBITOS

Que puedes incorporar a tus días para mejorar tu salud

DE CAMINO AL CORAZÓN

Por Marc Juncosa

Director Centros Narayana

¿TENGO RESFRIADO

O GRIPE?

Dra. Esther Álvaro

Licenciada en Medicina y Cirugía-Medicina Integrativa

Entre todos

Mejoramos tu salud

Núm. 41

ÍNDEX

ENTREVISTA. Elisabete Weiderpass - CNIO

Pag. 3 -5

ILERDENT: llança la seva campanya de Nadal posant en valor la proximitat Pag. 6-7

MARC JUNCOSA. El estado de ánimo y el invierno en la medicina tradicional china

Pag. 8-9

DRA. ESTHER ÁLVARO. Cuidarse en Navidad

Pag. 10-11

Amb l’impuls de:

Marta Simó, cap del servei d’Obstetrícia i

Ginecologia de l’Hospital Universitari Arnau de Vilanova de Lleida, ha estat nomenada recentment membre de la Comissió Permanent del Pla d’atenció a la salut afectiva, sexual i reproductiva del Departament de Salut, juntament amb uns altres onze professionals de la salut.

El Pla d’atenció és una eina per desenvolupar els objectius del Pla de Salut 20212025 i té com a objectiu

millorar la salut afectiva, sexual i reproductiva de totes les persones, tenint en compte les seves diferents necessitats al llarg de la vida, la diversitat, les situacions de vulnerabilitat i els col·lectius de població adolescent, jove i les persones grans.

La Comissió Permanent treballa en 12 línies estratègiques prioritzades: l’atenció a la interrupció voluntària de l’embaràs; la reproducció humana assistida; l’atenció a les persones trans; l’atenció en salut mental perinatal; la millora de l‘accés a la con -

tracepció; la millora de la qualitat de l’atenció al part; l’atenció a la salut de les persones en situació de violència masclista; l’atenció a les infeccions de transmissió sexual i VIH; el model d’atenció a la salut afectiva, sexual i reproductiva; les intervencions sobre hàbits de vida saludable; la salut afectiva sexual i reproductiva en grups de població prioritzats (joves i gent gran), i l’atenció a l’endometriosi.

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Membre de la Comissió Permanent del Pla d’atenció a la salut afectiva, sexual i reproductiva del Departament de Salut
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5 hàbits que pots incorporar als teus dies per a millorar la salut

Tots sabem que realitzar exercici físic, dormir bé i portar una alimentació equilibrada resulta clau per a protegir l’organisme i allunyar-nos malalties. Compartim set hàbits que pots incorporar fàcilment als teus dies. Asseure’t sempre a la taula al moment de menjar resulta clau, i evitarà les ingestes desmesurades. Evitar les pantalles 30 minuts abans de dormir resulta fonamental per a millorar la qualitat del somni, que és bàsic per a millorar la salut de l’organisme. Inclou una fruita o una verdura en cada menjar, amb la finalitat de sumar aliments saludables i nutrients de qualitat.

Exposa’t al sol, almenys 10 minuts cada dia, ja que té grans avantatges sobre el nostre cos, com l’estímul a la síntesi de vitamina D, que influeix en les defenses i en altres processos metabòlics. A més, la llum solar millora el nostre estat d’ànim. Beu més aigua, amb o fora dels menjars. Una hidratació adequada col·labora amb molts processos metabòlics que resulten de gran importància per a la salut de l’organisme. Camina o balla, almenys 20 minuts diaris. Si bé és aconsellable ferho a manera d’exercici, també podem fer-ho passejant la nostra mascota, fent la compra o altres tasques quotidianes.

Llegeix almenys un parell de pàgines cada dia. Estimula l’activitat intel·lectual i el rendiment cognitiu, podent ser l’empenta a la nostra creativitat i imaginació.

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Estètica dental: gent sana, gent guapa

El concepte de l’estètica i el de la salut dental estan íntimament lligats. Una boca amb mal aspecte és, en moltes ocasions, el reflex de la malaltia bucodental o l’anunci d’altres patologies que es produiran si no es corregeix la situació.

També és notable, l’impacte psicològic que produeix tenir “una boca lletja”. Quan la situació provoca inseguretat sobre el propi aspecte o rebuig en les persones amb les quals ens relacionem, també acaba afectant la nostra vida quotidiana, personal i professional. És per això que qualsevol d’aquests símptomes estètics, apreciables a simple vista, és motiu més que suficient per visitar l’odontòleg.

L’estètica dental ha esdevingut en els últims anys un camp desenvolupat i innovador que ofereix múltiples i beneficioses solucions, moltes d’elles associades a l’alta tecnologia. En aquest sentit, la clínica dental Ilerdent incorpora aparatologia i software digital d’última generació, per oferir resultats de llarga durada, si no, definitius.

FACETES DENTALS (CARILLES)

Tenir unes dents irregulars o amb imperfeccions d’esmalt i color, distorsiona el nostre somriure. A Ilerdent oferim una solució estètica d’alta qualitat mitjançant les facetes dentals (carilles). Es tracta d’uns laminats de porcellana o composite, fabricats a mida, que se superposen sobre les dents naturals, redibuixant i alineant els perímetres dentals de totes les peces fins a encaixar en una dentadura perfecta en forma i color.

DISSENY DE SOMRIURES

3D: MOCK-UP

A Ilerdent, fem un pas endavant respecte de les simulacions per ordinador i oferim als nostres pacients Somriures 3D que es poden “emprovar”. L’estudi de disseny de somriures d’ilerdent permet una acurada avaluació de la morfologia dental de cada pacient i la reproducció (mock-

up) en silicona de la pròtesi definitiva que durà el pacient. Així, es pot comprovar l’aspecte real de la nostra dentadura, sense simulacions ni “realitats virtuals”, un cop acabat el tractament.

EMBLANQUIMENT DENTAL

L’emblanquiment és una tècnica d’estètica dental àmpliament reconeguda i implantada que permet recuperar el color natural de les dents. A Ilerdent apostem per tecnologia amb llum led de darrera generació. La major part dels pacients responen bé al tractament d’emblanquiment, excepte aquells amb tincions per tetraciclines (colors marrons o grisos), encara que en aquests casos es recomana l’emblanquiment ambulatori per un període més llarg que pot arribar als tres o sis mesos. D’aquesta manera s’obtindran emblanquiments segurs i graduals encara que segueix resultant difícil fer un pronòstic sobre el color final.

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De camino al corazón

“Coje el camino que sea pero que tenga corazón-Carlos Castaneda”

Un camino con corazón es un camino con amor, es la base misma de la espiritualidad y el autoconocimiento, es la guía en nuestro inicio espiritual, como una lucecita que nos guía, es la forma en que afrontamos el camino, y también es la llegada a la meta.

El amor como inicio, es como tantos otros códigos morales, en nuestro interior sabemos que nos lleva hacia el bien, pero que en muchos casos lo vemos como algo abstracto, poético o

ambiguo, y aunque queremos desesperadamente que el amor reine en nuestras vidas, nos movemos torpemente, nadie puede dar lo que no tiene, para amar hay que amarse a uno mismo, no como un acto de autocomplacencia, o de ensalzamiento de las propias virtudes, sino como un respeto profundo a la propia esencia y a la existencia.

El amor en su segundo paso, es lo que impregna la forma de afrontar el camino, hay que ir hacia el propio corazón con cariño, con amabilidad, sin prisas, solo desde esa premisa veremos la auténtica intensidad de la luz que allí brilla y probaremos algo de la esencia del amor intenso, ese camino tierno hacia el propio corazón, abre las puertas a relacionarnos con los otros seres,

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aparece el respeto y la ecuanimidad, la proeza de ser amable cuando no tienes motivos para no serlo, la capacidad de ver lo hermoso en todo aquello que nos rodea, el placer de escuchar a otros. El amor como camino es abrirse en vez de protegerse, es dejar que el miedo, la apatía, la vanidad y la ira, se relajen en las cálidas aguas de la confianza y la aceptación, es dejar ir. Cuando uno abre su corazón encuentra conexiones con otros, porque el amor es unión, es el pegamento espiritual que nos junta, sin amor uno se siente aislado, perdido en la vida.

Y al fin la meta, aunque indefinible como toda meta espiritual, la meta es el camino cuando ha dejado de sentirse como camino, en movimiento, vivo, no un lugar donde dormir, no algo quieto o inamovible, es fuente

y también es receptáculo, es el gozo cálido, es fluir con aquello que siempre ha estado allí y que solo hay que permitir que se manifieste, y conectar con ello.

Toda revelación es baldía, o falsa si en ella no hay amor, si no hay corazón, todos estamos invitados por nuestros corazones, no perdamos tiempo y dirijámonos cada uno a su corazón, con valor y determinación, todo está por ganar.

Y si quieres pide información del retiro que organizo a principios de febrero, con el mismo nombre que este artículo.

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C/ Pare Manyenet, 15 08720 VILAFRANCA DEL PENEDÈS (BCN) TEL. 651 664 517 info@narayana.es
Marc Juncosa Director Centros Narayana

¿TENGO RESFRIADO O GRIPE?

La llegada del invierno, nos advierte de la presencia del frío, como siempre, pone a prueba la respuesta del Sistema Inmunitario. La susceptibilidad de padecer infecciones respiratorias, propias de esta época del año, se ve influída por la resistencia inmunitaria.

Las bajas temperaturas alteran la circulación de la mucosa que tapiza las fosas nasales, facilitando la penetración de virus, produciendo alteraciones inflamatorias que causa congestión y exceso de secreciones mucosas, propias de infecciones víricas.

La etiología del resfriado común suele ser producida por virus, generalmente rinovirus, (que pueden, provocar otras enfermedades como asma, sinusitis e infecciones de oído), también el origen del resfriado puede ser procucido por adenovirus, virus respiratorio sinticial, virus de parainfluenza y el coronavirus principalmente.

La etiología de la gripe es el virus influenza (ortomixovirus) que tiene serotipos influenza A, causante de la mayoría de epidemias gripales, y el serotipo influenza B que origina epidemias regionales.

La semejanza estructural entre los virus que producen el resfriado y los virus que provocan la gripe, hacen que la clínica sea muy parecida y los síntomas sean muy similares.

En el resfriado o catarro común, la aparición es de forma aguda, el período de incubación es de uno a tres días, la remisión es espontánea, los síntomas desaparecen a los cuatro a diez días aproximadamente, si no hay complicaciones,

gracias a las propias defensas naturales del organismo.

La sintomatología clínica en el resfriado cursa con un cuadro inflamatorio de la mucosa de vías altas respiratorias, estornudos, picor de garganta, secreción nasal, ojos llorosos, ronquera, tos e incluso leve dolor de cabeza. Normalmente no se necesita asistencia médica y su tratamiento es sintomático.

En la gripe, la aparición de los síntomas es más brusca con cuadro de fiebre, entre 38º a 40º, escalofríos, junto con astenia o cansancio, mialgias o dolor muscular, dolor articular, dolor de garganta, tos seca, congestión nasal, cefalea intensa, mayor postración y abatimiento físico Generalmente, el proceso febril remite a los cuatro días del inicio, (48 -96 h desde su inicio), y si no hay complicaciones desaparece por sí sola a los ocho a diez días aproximadamente.

Los síntomas pueden durar más tiempo en las personas que fuman. Recordar NO automedicarse con antibióticos puesto que son infecciones víricas y los antibióticos NO son activos frente a ellas y pueden desencadenar resistencias bacterianas. Complicaciones como dolor de oídos, dolor de senos frontales, la falta de aire o disnea, dolor u opresión torácica, la presencia de fiebre, tos productiva y aparición de secreciones mucopurulentas, puede advertirnos que sea necesaria una visita médica, para descartar y tratar complicaciones como otitis, sinusitis, bronquitis y neumonía, principalmente.

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La existencia de patologías de base , como asma, enfermedades bronquiales, EPOC, bronquiectasias, enfermedades cardíacas, diabetes, personas con enfermedades crónicas e inmunodeprimidas etc , así como otros factores concomitantes o la edad del paciente, se ha de prestar máximos cuidados e incluso vigilancia médica, por ser también grupos de riesgo.

Las vías de transmisión de los virus del resfriado y la gripe son aérea de persona a persona a través del aire ( por gotas expandidas al hablar, al comer, al estornudar y al toser), del contacto personal cercano (fómites, pañuelos, etc ) y la autoinoculación a través de secreciones de la persona infectada.

Las infecciones respiratorias víricas ocupan un alto porcentaje de consultas médicas, así como absentismo laboral y escolar, que conlleva una gran repercusión económica.

La incidencia del resfriado común y de la gripe en niños supone el doble que en adultos, siendo el colectivo que más incide en la población , debido a la inmadurez del sistema inmunitario y al mayor contacto físico, seguido de personas ancianas e inmunodeprimidas.

Algunas diferencias en la presentación y en la incidencia, en el resfriado común se presenta generalmente de forma estacional, aunque se puede dar durante todo el año, especialmente en tres picos correspondientes a principios de otoño, a mitad de invierno y en primavera

La gripe se presenta con pico máximo en invierno y aparece en forma de epidemia , pudiendo afectar a un alto porcentaje de la población.

En cuanto a la prevención, se aconseja:

- Seguir una dieta sana y equilibrada con aporte de frutas y verduras que nos proporcione un aporte de proteínas, minerales y Vitaminas.

- Medidas higiénicas como lavarse las manos con frecuencia, taparse la boca y nariz al toser o estornudar.

-Evitar contacto con personas afectadas durante los 3 a 4 días del cuadro vírico, lavarse las manos después de tocar algún objeto que el enfermo, previamente, haya podido tocar. Y ventilar las zonas en las que ha permanecido.

- Protegerse del frío y de los cambios de temperatura . Sobre todo de lugares cerrados con alta temperatura y baja humedad, preferentes para la permanencia de virus.

- Evitar aglomeraciones y lugares con poca ventilación

- Humidificar el ambiente para mantener la humedad en las vías respiratorias y aumentar la fluidez de las mucosas.

- Hidratarse en forma de caldos, zumos, agua e infusiones, para fluidificar secreciones.

-Se recomienda reposo en cama en caso de fiebre Para concluir, las medidas preventivas anteriormente citadas junto con las medidas higiénicas, son la mejor manera de frenar las infecciones víricas que como cada año nos visitan por esta época del año.

Dra. Esther Álvaro. Licenciada en Medicina y Cirugía-Medicina Integrativa

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Escapada per a visitar

Colliure

Colliure, Cotlliure o en francès Collioure, és una bonica localitat del sud de França, en la regió de Languedoc-Roussillon, a tan sols 30 quilòmetres de la frontera espanyola i a tot just dues hores des de la ciutat de Barcelona, per la qual cosa és un destí perfecte quan disposem de pocs dies o bé com a parada si ens trobem de ruta pel sud del país gal.

Molts són els punts de Colliure que mereixen una parada, entre ells el Claustre dels Dominics o la trentena de galeries d’art que inunden aquest municipi, que va ser bressol i inspiració de grans artistes durant molts anys, com va ser el cas de Picasso, Dalí o Mattise, entre molts altres.

No obstant això, i malgrat ser molts com dèiem, els racons dignes d’una visita, destaquem aquells més importants i que mereixen una especial atenció:

- El cementiri de Colliure:

pot semblar estrany i la veritat és que el cementiri en si no té res d’especial si no fos perquè en ell es pot visitar la tomba d’Antonio Machado, poeta espanyol, d’ideologia

TURISMO 40 www.revistaglobalclub.es

republicana, que va haver d’exiliar a aquest lloc perseguit pel règim franquista. Aquí el van acollir, i aquí va morir. Una curiositat és que està enterrat al costat de la seva mare, la qual va morir al cap de tres dies del seu fill.

- Capella de Sant Vicent: construïda sobre una roca, des d’ella es poden contemplar unes meravelloses vistes del poble. Acull en ella les relíquies de Sant Vicent, patró de Cotlliure.

- Châteu Royal: originari castell visigot, va albergar més tard, concretament en el s. XIII la residència dels Reis de Mallorca o fins i tot va ser una presó durant la Guerra Civil Espanyola.

- Església de Notre Dame des Anges: de l’edat mitjana és el seu espectacular campanar amb cúpula de color rosa, que antigament servia de far per al port de Cotlliure gràcies al foc que es cremava en el seu interior.

- Fort Miradou: situat en el famós barri de Moré, lloc molt recomanable per a qualsevol turista. Aquest barri mariner, està ple de carrerons estrets, cases de colors i un munt de mostres d’art pintades en les seves parets.

Si vols visitar una de les ciutats més acolorides, amb més vida i típicament mediterrània, no pots deixar de visitar Colliure.

Text per: Eva Remolina
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MILEY CYRUS

“ENDLESS SUMMER VACATION”

42 www.revistaglobalclub.es MÚSICA

Miley Cyrus publicará su octavo álbum de estudio Endless Summer Vacation el 10 de marzo. Miley anunció el álbum con un impactante tráiler que refleja el mundo visual que ha construido en torno a este trabajo tan personal. También se ha desvelado la impresionante portada del álbum, fotografiada por Brianna Capozzi y realizada íntegramente por Miley sin efectos visuales. El primer adelanto de Endless Summer Vacation será el nuevo single ‘Flowers’ que está disponible desde el 13 de enero. Miley emocionó a sus fans y causó un gran revuelo en Internet cuando lo anunció desde su especial en directo de la NBC, “Miley’s New Year’s Eve Party”. Ya puedes hacer pre-save de ‘Flowers’ aquí.

2023 muestra a una Miley más fuerte y segura de sí misma que nunca, y la música y las imágenes de Endless Summer Vacation son un reflejo de la fuerza que ha encontrado al centrarse en su bienestar físico y mental. Grabado en Los Ángeles y producido con Kid Harpoon, Greg Kurstin, Mike WiLL Made-It y Tyler Johnson, Miley describe el álbum como su carta de amor a Los Ángeles.

Endless Summer Vacation estará disponible en todo el mundo tanto en formato digital como en físico. Los fans ya pueden reservar en la web oficial de Miley Cyrus múltiples configuraciones, incluyendo un vinilo negro, un vinilo rojo exclusivo y una edición exclusiva de vinilo transparente sólo disponible la web. Los fans también pueden pre-guardar el álbum en los servicios de streaming aquí.

Miley dio el pistoletazo de salida a 2023 por todo lo alto con la “Miley’s New Year’s Eve Party”, un especial de la NBC, que Miley copresentó con la superestrella mundial Dolly Parton, y que fue todo un éxito. Además del anuncio del nuevo single, ‘Flowers’, el especial en directo contó con un cartel de lujo de actuaciones musicales e invitados especiales como Sia, Latto, Rae Sremmurd, David Byrne, Liily y Fletcher, así como Paris Hilton, Chloe Fineman de SNL, Sarah Sherman y el trío cómico Please Don’t Destroy.

Sobre Miley Cyrus:

Miley Cyrus es una de las personas más influyentes de la cultura pop, con más de 190 millones de seguidores en Instagram. Ha publicado seis álbumes número 1, incluido su álbum Bangerz, nominado al GRAMMY en 2013, que también ha obtenido la certificación 3x platino en Estados Unidos. Además, ha agotado las entradas en cinco giras mundiales a lo largo de su carrera. En noviembre de 2020, Miley lanzó su esperado séptimo álbum de estudio, Plastic Hearts. El álbum, aclamado por la crítica, debutó en el nº 1 de la lista de los mejores álbumes de Rock de Billboard y es su sexto álbum nº 1, lo que convierte a Miley en la artista femenina de este siglo con más debuts entre los 10 primeros álbumes de la lista. Las canciones de Plastic Hearts se han reproducido en streaming más de 3.000 millones de veces. En 2021, Miley se unió a The Kid Laroi en una remezcla de su canción “Without You”. El remix debutó en el nº 1 de la lista Rock de Billboard. Miley también formó parte del álbum The Metallica Blacklist de Metallica, ofreciendo una contundente versión de “Nothing Else Matters”. Entre sus recientes colaboraciones y marcas asociadas se encuentran NBC/ Peacock, Gucci y T-Mobile, entre otras. Miley pasó la mayor parte de 2021 de gira con múltiples actuaciones como cabeza de cartel en festivales, incluida una gira a gran escala por LATAM en la que actuó ante más de un millón de espectadores. Incansable defensora de la comunidad LGBTQ+, Miley dedica gran parte de su tiempo a su organización sin ánimo de lucro The Happy Hippie Foundation, que apoya a los jóvenes sin hogar, a la comunidad LGBTQ y a otros grupos de población vulnerables.

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ABRAHAM MATEO

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“LA IDEA”

El artista español Abraham Mateo comenzó 2023 con un viaje en la máquina del tiempo y llegó a la década de los 80, donde encontró la inspiración para “La Idea”, la nueva canción compuesta y producida por él, con la que quiere celebrar con sus fans el nuevo año.

“Para mí, ‘La Idea’ es seguir experimentando este nuevo sonido ochentero acompañado como siempre de mucho sentimiento. Cada frese de esta canción la llevo tatuada en mis propias carnes y es por eso que conecto tanto con ella. Espero que os guste porque esa es la idea”, expresó el cantautor.

El video, dirigido por Nacho López y Eduardo Montes, se apoya en la nostalgia para contar la historia de un corazón roto en texturas de películas analógicas y colores cálidos asentados en paisajes que van del romance a la desolación.

Compuesta por Abraham Mateo Chamorro, “La Idea” es una dolorosa canción de desamor, en la que los elementos musicales del pasado se combina con una letra moderna con frases como “Las fotos y videos del carrete me están matando. Me compré un iPhone nuevo porque no puedo borrarlo. No sé cómo voy a hacer para salir”.

Pero su aporte no quedó allí. Abraham Mateo también co produjo el tema con David Cuello, hizo la ingeniería de sonido, la producción de las voces, los teclados y la programación en el estudio.

Sobre Abraham Mateo:

Abraham Mateo es la mayor estrella joven de España de los últimos años. Nacido el 25 de agosto de 1998, ya lleva 14 años actuando. Sus éxitos recientes como “Me Vuelvo Loco” con la reconocida boy band CNCO y “¿Qué Ha Pasao’?” con Sofía Reyes, demuestran su amplia gama de estilos musicales y su hermosa gama vocal y tonos. Nacido en San Fernando, Cádiz, España, compone y produce no sólo para sí mismo sino también para otros A-listers como Ivy Queen, Gente de Zona, Belinda, Samo, Juan Magan y Lérica. El primer reconocimiento internacional de Abraham llegó cuando tenía 14 años, cuando fue nominado en la categoría de Mejor Artista Nuevo para los Premios Juventud de Univisión en 2013. El mismo año, su canción “Señorita” pasó casi un año en el Top 50 de España. Su vídeo musical fue nombrado el más visto en España por YouTube. Sin embargo, incluso a esa temprana edad ya era un profesional experimentado. Con tan solo 9 años, fue galardonado con el Premio Revelación en el concurso nacional de música para niños de España. Desde entonces se ha embarcado en cuatro grandes giras que comprenden más de 120 conciertos en países como España, Portugal, México, Argentina, Chile y Perú, logrando entradas agotadas en múltiples ocasiones. Las influencias musicales de Abraham incluyen pop, reggaetón, R&B e instrumentación tradicional española, una amalgama que hace que su música sea reconocible al instante. Entrando en la década de 2020 con grandes planes, Abraham está preparando su próximo álbum de estudio con Sony Music Latin.

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BIZARRAP & SHAKIRA

MUSIC SESSIONS VOL 53

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BIZARRAP y Shakira hacen historia una vez más al alcanzar el puesto #1 a nivel global con el Music Sessions Vol 53. En 24 horas, tanto en Spotify con más de 14 millones de escuchas, como en YouTube con más de 52 millones de vistas, es la canción en español más escuchada de la historia en un solo día. Por otro lado, vuelve al Top 10 Global la Music Sessions Vol 52 junto a Quevedo, una de las más escuchadas en 2022 a nivel mundial.

Con un nivel de repercusión internacional inédito para un artista argentino, Bizarrap rompe récords de audiencia con el Vol. 53 de sus Music Sessions. La dupla generó gran expectativa desde el lunes con mensajes en Miami y Mar del Plata y acaparó toda la atención desde su salida este miércoles 11.

En pocas horas la voz de Shakira y el beat de Biza resonaron alrededor del mundo y tanto medios de comunicación como fans de todo el planeta reaccionaron con memes, contenido y titulares haciendo que tanto el videoclip como la canción se transformen en las más stremeadas del mundo.

Entre los hitos de esta canción se destacan el mejor alcance y mayor cantidad de visitas en una hora con 3,6M de reproducciones, ser el Music Session con más streams en menos de 24hs, lo que convirtió a la canción en el quinto mejor debut en la historia de Spotify.

Acerca de Bizarrap

BIZARRAP es el productor musical referente de la escena hispanohablante. Fue el artista argentino más escuchado a nivel global en el año 2020. En 2021 obtuvo 4 nominaciones a los Latin Grammy incluyendo “Productor del año” y “Mejor Nuevo Artista”. Además, es el artista argentino que más canciones logró colocar en el Top 200 Global de Spotify en la historia. Estrenó la BRZP Music Sessions #23, canción que debutó en el puesto Nº1 en el Top Global de Spotify. Además, de que se convirtió en el 1er artista del mundo en llegar a 23 millones de me gusta en una publicación de IG. La BZRP Music Sessions #49, con Residente, se convirtió en el video musical interpretado exclusivamente por dos artistas latinos más visto en 24 horas (superando los 24 millones de visualizaciones). La BZRP Music Sessions #36 junto a Nathy Peluso se convirtió en un himno global y fue galardonada con disco de Platino en España y disco de Oro en Argentina. La BZRP Music Sessions #47 junto a Morad escaló en el Top Global de Spotify y por 3 semanas permaneció en el puesto #1 de España, donde obtuvo el galardón de Disco de Oro. En 2021, se presentó con James Corden, el presentador del programa The Late Night Show. En 2022 estuvo 50 días con la canción Número 1 de Spotify gracias al éxito de la Music Session 52 junto a Quevedo. También se convirtió en el primer artista hispanoparlan-

te en la NBA 2k, cerró el Lollapalooza Argentina y se presentó en Lollapalooza París como parte de su primera gira europea de 100 días, actuando por más de 20 ciudades y ante más de 450 mil personas. Además cerró el año con dos colaboraciones exitosas junto a DUKI, uno de los artistas argentinos más escuchados a nivel global: la “Music Sessions 50” que debutó en el top 3 global en Spotify y “3 Estrellas en el Conjunto”, canción homenaje a la Selección Argentina campeona del mundo.

Acerca de Shakira

Shakira es una cantautora colombiana y ganadora de varios premios GRAMMY®️. Ha vendido más de 85 millones de discos en todo el mundo y ha ganado numerosos premios, incluyendo tres GRAMMYs®️, doce Latin GRAMMYs®️, y múltiples World Music Awards, American Music Awards y Billboard Music Awards, por nombrar algunos. Es la artista latina más vista y una de las 10 artistas más populares de todos los tiempos en YouTube, con más de 20.000 millones de visitas acumuladas, y la artista latina más escuchada de todos los tiempos en Spotify. El último álbum de Shakira, “El Dorado”, se situó en el número 1 de iTunes en 37 países, ganó el premio al mejor álbum vocal pop en los Latin GRAMMY®️ de 2017 y el premio al mejor álbum pop latino en los GRAMMY®️ de 2018. Con más de 10 mil millones de streams, es uno de los álbumes femeninos con más streams de todos los tiempos. Su single, “Te Felicito”, alcanzó el número 1 en YouTube y el número 1 en las listas Hot Latin Songs, Latin Airplay y Latin Pop de Billboard. El más reciente sencillo “Monotonía” rompió récords conviertiéndose en el debut más grande en español de 2022, el debut femenino en solitario más grande en YouTube y el debut más grande de su carrera. Tras su lanzamiento, el vídeo fue número 1 en tendencias en YouTube, tanto a nivel mundial como en más de 20 países en la lista de YouTube Music, y ha seguido siendo tendencia en el puesto #1. Además, continua en el puesto #1 de la lista Latin Airplay y Tropical Airplay de Billboard. Actualmente está grabando su próximo álbum de estudio.

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CONVERSACIONES DE SOBREMESA

Quiero inaugurar esta sección con la intención de dar información sobre lo que se charla en la calle, sobre esas noticias más o menos importantes que puedan suceder y que al fin y al cabo pueden convertirse en conversaciones de sobremesa, de café o para espacios vacíos en los que uno no sabe de qué hablar.

Mi intención es aportar un poco más de información al tema del que se hable e intentar no posicionarme a favor o en contra de la propia noticia, únicamente aportar más información para que la conversación pueda ser más fluida y al fin agradable y donde siempre se respeten la opiniones de todos.

SHAKIRA y BZRP Sessions #53

No podíamos tener mejor momento para inaugurar una sección así. Está en boca de todos la canción que Shakira ha dedicado a Piqué, de la que, por cierto, os dejaré la letra al final. Hay muchas personas que se posicionan a favor y en contra de la canción. Vamos a daros más información al respecto sobre Shakira y su comportamiento.

¿Sabías o recuerdas que…?

Shakira no es la primera vez que dedica una canción a una ex pareja, sino que ya ha dedicado varias. Shakira también le dedicó una canción a Piqué, Me enamoré, en la que, por cierto, sale el propio Piqué, por lo que podríamos decir poéticamente que su relación ha tenido una canción de inicio y una de fin, además de alguna más de por medio.

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Así, Shakira, como otros tantos cantantes, podríamos decir que cuenta partes de su vida con algunas de las canciones que lanza. Uno puede estar a favor o en contra de esto, pero como no es nuevo, la pareja que acepta salir con Shakira ya sabe que tanto lo bueno como lo malo lo va a cantar. Alguien aquí podría decir sí, pero… Y los niños… Bueno, este es un tema mucho más delicado, pero si hemos de posicionarnos a favor o en contra, Shakira, por un lado ha hecho lo de siempre, así que sus hijos se acostumbrarán. No sé cómo debe ser la vida para los hijos de famosos, pero seguro que siempre tienen que estar escuchando cosas sobre sus padres. En cuanto a Piqué, una persona famosa y una relación que en este tiempo ha sido tan seguida por las personas, ¿debería quizás haber actuado de otra forma?

El plato ya está servido, ya tenéis tema de conversación. Recordad un par de cosas: por desgracia parece que nos interesan más los problemas que la alegría y somos nosotros los que damos importancia a la vida de los demás y nos encanta el chisme. Así fue ya con otras parejas, como Bruce Willis y Demi Moore, Angelina Jolie y Brad Pitt, Johnny Depp y Amber Heard..

Letra completa de la canción

Perdón, ya cogí otro avión, aquí no vuelvo no quiero otra decepción.

Tanto que te las das de campeón y cuando te necesitaba diste tu peor versión.

Sorry, baby, hace rato que yo debí botar ese gato. Una loba como yo no está para novatos.

Una loba como yo no está pa tipos como tú. Pa tipos como tú.

A ti te quedé grande y por eso estás con una igualita que tú.

Esto es pa que te mortifique, mastica y traga, tragues y mastiques. Y contigo ya no regreso ni que me llores ni me supliques.

Entendí que no es culpa mía que te critiquen, yo sólo hago música perdón que te salpique.

Me dejaste de vecina a la suegra, con la prensa en la puerta y la deuda en Hacienda.

Te creíste que me heriste y me volviste más dura. Las mujeres ya no lloran, las mujeres facturan.

Tiene nombre de persona buena, claramente no es como suena.

Tiene nombre de persona buena, claramente es igualita que tú. Pa tipos como tú.

A ti te quedé grande y por eso estás con una igualita que tú.

Del amor al odio hay un paso, por acá no vuelvas hazme caso. Cero rencor bebé, yo te deseo que te vaya bien con mi supuesto reemplazo.

No sé ni qué es lo que te pasó, estás tan raro que ni te distingo. Yo valgo por dos de 22.

Cambiaste un Ferrari por un Twingo.

Cambiaste un Rolex por un Casio. Vas acelerado dale despacio.

Mucho gimnasio, pero trabaja el cerebro un poquito también.

Tiene nombre de persona buena, claramente no es como suena.

Tiene nombre de persona buena, una loba como yo no está pa tipos como tú, pa tipos como tú.

A ti te quedé grande y por eso estás con una igualita que tú.

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Cupido, el Déu de l'amor

Etimològicament, la paraula Cupido prové del llatí Cupidus que significa desitjós, apassionat, el que estima i desitja amb passió. Cupido en la mitologia romana és el Déu del desig amorós i es diu que era fill de Venus, la deessa de l'amor, i de Mart, el déu de la guerra. Es tractava d'un déu nen alat i una mica trapella. La seva mare va observar que el nen no creixia i en portar-li a l'oracle de Temis, li va dir que l'"amor no pot créixer sense passió". Ella en aquell moment no ho va entendre, però sí, un temps més tard.

Un dia, Venus li va regalar al seu fill un arc d'or i unes fletxes (objectes amb els quals se'l representa habitualment). Les fletxes segons la llegenda eren de dos tipus: unes d'or amb plomes de colom i altres de plom amb plomes de mussol. Les primeres concedien l'amor instantani i veritable, mentre que les segones, l'oblit i la indiferència. Per aquell temps a més es diu que hi havia una noia, Psique (Ànima), filla d'un rei, molt maca.

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HISTORIA

Tant, que la gent ja l'associava amb el símbol de la bellesa, però malgrat el seu físic, a la noia li costava tenir parella perquè ningú se sentia digne d'ella en veure-la. Venus, va sentir tanta enveja de la bellesa de la jove, que li va demanar al seu fill que li clavés una fletxa perquè s'enamorés d'un home lleig i vil. Però Cupido res més veure-la, es va enamorar d'ella, va créixer instantàniament i es va convertir en un jove ben plantat.

Es van casar i van viure junts fins que una traïció de Psique els va fer distanciar. No obstant això, Psique continuava enamorada i va lluitar per recuperar a Cupido. Tant ho va intentar, que els Déus finalment es van commocionar i li van atorgar a Psique la divinitat perquè pogués estar amb el seu marit. Una vegada solucionats tots els problemes, "ànima" i "amor", van tornar a ajuntar-se i van tenir una filla, Voluptas (símbol del plaer) i van viure feliços.

A Cupido, a vegades també se'l representa amb una bena en els ulls, per a mostrar que l'amor és cec.

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El Shirin-Yoku o Bany de Bosc la cura contra l’ansietat

El Shinrin-Yoku és una paraula japonesa que es tradueix literalment com “absorbir l’atmosfera del Bosc” i que s’ha utilitzat per a donar nom a una teràpia sorgida en els anys 1980 al país nipó que consisteix a desconnectar del món urbà i endinsar-se en el bosc amb l’objectiu de millorar la salut tant física com mental. La seva finalitat no és fer exercici físic, per la qual cosa no és necessari córrer ni tan sols fer senderisme. Es tracta de caminar lentament, fusionar-se amb la naturalesa, parar atenció als sons que ens emet la terra: l’aigua dels rie -

rols, el vent, el moviment de les fulles...es tracta d’escoltar atents, de tocar textures, de respirar aire fresc, d’observar el paisatge alhora que es medita i que es connecta amb el món i amb un mateix.

Són molts els beneficis que ens aporta aquesta tècnica si es realitza de manera constant:

- Disminueix l’estrès i l’ansietat

- Ens aporta felicitat

- Millora l’insomni

- Augmenta la capacitat de concentració

- Redueix el ritme cardíac i el cortisol (causant de molts maldecaps i musculars)

- Incrementa l’activitat intestinal

- Augmenta el nivell de les cèl·lules NK (Natural Killers), és a dir, aquelles que serveixen per a combatre les malalties.

De fet, segons un estudi de la Chiba University, es va demostrar que els banys forestals havien reduit un 12% el cortisol, un 1,5% la tensió arterial i fins un 15% el risc d’infart entre les persones participants.

52 www.revistaglobalclub.es © per Consumer/eroski.com

El Kintsugi o la Fusteria d’or

El Kintsugi és una tècnica de restauració de ceràmica japonesa que consisteix a reconstruir objectes trencats, emplenant les esquerdes amb resina de l’arbre urushi barrejada amb pols d’or, plata o platí. D’aquesta manera, s’emfatitza en la importància que les fissures o trencaments són parts també de la història de l’objecte i que serveixen també per a ressaltar la seva bellesa.

Aquesta tècnica que es remunta a l’any 10000 a.c., concretament a l’època Jomon, estaria d’alguna manera relacionada amb el concepte nipó “Wabi Sabi”, que proclama que la bellesa es troba en la imperfecció i, res més cert.

Però no queda tan sols aquesta idea en l’art, sinó que ha derivat d’ella una filosofia de vida, que ens ensenya que tots podem

reconstruir-nos de nou en qualsevol moment, malgrat les ferides, cicatrius i garrotades que ens pot donar la vida. Que tot forma part de la nostra vida i que acceptar-nos com som amb tots els èxits i els fracassos, és la millor manera de superar les dificultats i afrontar el futur de manera positiva.

53 www.revistaglobalclub.es © per Eva Remolina

La nova llei de trànsit

El 21 de març és el dia que entrarà en vigor la nova Llei de trànsit que porta bastants canvis respecte a la normativa anterior i l’objectiu primordial de la qual és el de reduir la sinistralitat en les carreteres espanyoles. Entre els canvis més significatius, es troben:

- A partir d’ara no es podrà sobrepassar els 90 km/hora en les carreteres convencionals sota cap pretext, ni tan sols el d’avançar, quan abans sí que estava permès depassar en 20 km/hora aquesta velocitat màxima.

- La pèrdua de punts per l’ús del mòbil o la manipulació de qualsevol dispositiu electrònic s’endureix, passant a ser de 6 punts.

- També serà motiu de sanció, per tant, l’ús de detectors de radars, encara que aquests estiguin apagats o inutilitzats. En aquest cas, 3 punts.

- Sis punts igualment s’emportaran els qui avancin a ciclistes i no mantinguin els 1,5 m de distància obligatòria.

- No portar el cinturó de seguretat, serà motiu d’una pèrdua de 4 punts.

- Llançar burilles o qualsevol altre objecte a la via pública, costaran a partir d’ara 6 punts.

- No usar casc, 4 punts.

- La recuperació dels punts inicials podrà aconseguir-se al cap de 2 anys de no haver comès cap infracció.

- Un altre canvi és que serà considerada una infracció greu estacionar o parar en un carril bici.

- També ho serà no respectar les zones de baixes emissions.

- Pel que fa a l’alcohol i al consum de drogues, aquests estaran més penalitzats que mai. Els menors de 18 anys hauran de conduir (ciclomotors, bicicletes o patinets) amb una taxa de 0 alcohol; els majors de 18 anys, però amb menys de 2 anys de carnet, no podran excedir d’una taxa d’alcohol en sang superior als 0,3 g (0,15 en aire), mentre que per als conductors amb més de 2 anys de carnet, es mantindran en el 0,50 (0,25 en aire).

© per Eva Remolina
54 www.revistaglobalclub.es MOTOR

Com cuidar als ocells a l’hivern

Estem a les portes de l’hivern, i això ens porta les temperatures més baixes de l’any. Els animals també noten el canvi de temperatura, i per això els haurem d’oferir algunes cures especials.

Si parlem d’ocells, són animals bastant fràgils, així que és important oferir-los cures durant aquesta època. Sense cap dubte, una de les opcions més senzilles és traslladar als ocells dins de la llar o a zones que estiguin més resguardades de les baixes temperatures

i de la resta d’inclemències del temps. Això sí, tampoc és adequat que estiguin envoltats de moltíssima calor. Una terrassa o un balcó ensostrat poden ser llocs perfectes per a allotjar a les nostres mascotes voladores.

D’altra banda, has de saber que la calefacció sol assecar l’ambient, cosa que pot arribar a ser perillós per als ocells, ja que la falta d’humitat pot afectar-lo a les mucoses. Un bon truc per a contrarestar l’escassetat d’humitat és ficar a l’ocell en el bany mentre et

dutxes perquè rebi la que prové del vapor. I si la teva mascota sol estar lliure per la teva casa, hauràs de tenir molt de compte amb qualsevol classe de calefactor, ja que podria danyar a l’animal.

Finalment, és important que proporcions a l’animal aliments calòrics perquè tinguin l’energia suficient per a aguantar l’hivern. Quant a l’aigua, hauràs d’anar amb compte que no estigui massa freda, perquè podria ser perjudicial per a l’ocell.

© per animalmascota.com
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RECEPTA DE CUINA: Pebrots

del pi-

quillo farcits de bacallà

Ingredients:

3 pebrots per persona aproximadament

Bacallà desalat (uns 100 g per persona).

2 cullerades de farina

Oli Sal 1/2 ceba

1 gra d’all

300 ml de llet

Elaboració:

En una cassola amb aigua, bullim el bacallà. Retirem, deixem refredar, treiem les espines que puguin haver-hi i esmicolem.

En una paella amb oli, daurarem la ceba prèviament trossejada i el gra d’all. Quan ho tinguem daurat, afegirem el bacallà, la farina i mourem bé per a integrarlo tot. Una vegada barrejat, anirem afegint la llet fins a formar la beixamel.

Tirem un polsim de sal i anem removent fins que la salsa s’espesseixi.

Amb la pasta resultant, farcirem els pebrots. Transcorreguda una hora, i just abans de cristal·litzar, ho traurem i remourem de nou tot per a tornar a barrejar bé el sucre, que s’haurà anat dipositant al fons. Tornem a tapar amb el film i tornarem a portar al congelador per una altra hora més. Traiem, i procedim de nou a remoure.

Aquesta vegada tornarem a tapar i portarem al congelador per última vegada.

Quan estigui llest, deixarem a temperatura ambient durant almenys 30 minuts, removem i servim en gots. Abans de servir però, adornarem amb les rodanxes de la llimona, una canya i opcionalment, podrem col·locar unes fulles de menta.

Per la salsa, necessitem:

3 o 4 pebrots dels piquillo

250 ml de brou de peix

100 ml de vi blanc

Sucre Sal 1/2 ceba

Elaboració:

En una paella amb oli ben calent, fregirem la ceba i una vegada daurada, afegirem una cullerada de farina. Removem.

Afegim el brou de peix i el vi blanc. Deixem coure fins que el brou i el vi s’hagin evaporat.

En el got de la batedora, triturarem el líquid de la paella juntament amb els pebrots trossejats i tornarem a coure tot en l’olla uns 10 minuts fins que lligui la salsa. Finalment, afegim una culleradeta de cafè amb el sucre i abocarem la salsa sobre els pebrots. Després, ja podrem servir.

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© per Eva Remolina

RECEPTA DE CUINA: xai rostit al forn

Passada la mitja hora, donarem la volta al xai i tirarem una mica de vi blanc i ruixarem amb el mateix suc que va deixant anar el xai.

Cada quinze o vint minuts, cal anar controlant el rostit i ruixant amb una mica de suc per a evitar que s’assequi. Al cap d’una altra mitja hora, tornarem a donar la volta. En total, deixarem cada costat sobre una hora.

Si hi ha parts que veiem més torrades, es poden cobrir amb paper d’alumini.

Per a la guarnició podem acompanyar amb patates, arròs blanc, verduretes o puré de patates. Els rostits són el plat estrella de Nadal, i el de xai en concret, tot un clàssic que mai falla. És una recepta molt fàcil d’elaborar, encara que necessitarem gairebé dues hores perquè quedi perfecte.

Ingredients:

Llard de porc

Cuixa de xai

150 ml d’aigua

Oli d’oliva verge extra

Vi blanc

Sal Romer

Llorer

2 grans d’all.

Preparació:

El primer que farem serà preescalfar el forn a uns 180 °C.

Salarem el xai i li untarem el llard per ambdós costats.

En la font, posarem l’aigua, els alls, el llorer, el xai i el romaní.

Ruixarem el xai amb oli d’oliva i rostirem durant uns

30 minuts.

Venda limitada a la recol·lecció anual

OLI D’OLIVA EXTRA VERGE Oliva arbequina, petit productor, directe del camp al moli i a casa vostra

Tel. 686 922 710 oli@lamadalena.net www.lamadalena.net

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© per
Eva Remolina

HORIZONTALES

1: Dar fama a alguien o a algo. Ore. 2: Lugar que ocupa una especie animal o vegetal. Abreviación de número. 3: Antigua ciudad del sur de Mesopotamia. Diste permiso. 4: Parte blanda del pan. Cogería, agarraría. 5: Asidero. Natural de Arabia. Roentgen. 6: Relajamiento físico o psíquico. Expresar el pensamiento o los sentimientos con palabras. 7: Sitio con vegetación y a veces con manantiales, que se encuentra aislado en los desiertos arenosos de África y Asia. Estafa, hurta, sisa. 8: Símbolo del segundo. Inconcebibles. 9: Serie de escalones que sirve para subir y bajar. Sodio. 10: Capital de Arabia Saudita. Elemento químico cuyo símbolo es Zn. Trece en hexadecimal. 11: Preposición. Cuenta o bolita de vidrio perforada que sirve para hacer collares y adornos parecidos.

VERTICALES

1: Poner al humo algo. Estaré, existiré. 2: Hipócrita. Preposición que denota carencia o falta de alguna cosa. 3: Grupo sanguíneo. Relativa a Galicia. 4: Tome la medida. Burrada. 5: Junté o sujeté con ligaduras o nudos. Relativo al eje. Símbolo del belio. 6: Dividir en rajas. Relativa a Suecia. 7: Haced una tasación. Tela fuerte de hilo o de algodón crudos. 8: Roentgen. De Siberia. 9: Filete de carne sacado de entre las costillas de una res. Cromo. 10: Supuse. Lago de la zona de los Pirineos. Uno. 11: Sufijo que en sustantivos derivados de verbos terminados en -ear significa ‘acción y efecto’. Destruido, arruinado.

PASATIEMPOS Crucigrama:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Sopa de letras: ELECTRODOMÉSTICOS

CALEFACTOR

CONGELADOR

FREIDORA

FRIGORÍFICO

HORNO LAVADORA

LAVAVAJILLAS

LICUADORA

MICROONDAS

NEVERA

PICADORA

PLANCHA

SANDWICHERA

SECADOR

TELEVISOR

TOSTADORA

VENTILADOR

YOGURTERA

ASPIRADOR CAFETERA

Aries del 21 de marzo al 20 de abril

Apunta bien el plan. Los primeros meses del año serán el momento de organizar y proyectar tus objetivos a cumplir a lo largo este año. ¡Pero nada de llevarlos a cabo! Esto lo harás una vez suceda el eclipse solar sobre Aries del 20 de abril.

Tauro del 21 de abril al 21 de mayo

Si deseas hacer grandes cambios de tu vida, como independizarte, casarte o marcharte de tu ciudad, hazlo unos meses antes de la llegada del verano. De abril a junio habrá una gran cantidad de planetas ayudando a tu constelación.

Géminis del 22 de mayo al 21 de junio

Este año será el año más largo de tu vida, y la razón no es otra que lo tranquila que te sentirás durante todos los doce meses. No está mal y te vendrá bien para cuidar tu salud mental. Este nuevo tú te ayudará en ámbitos de tu vida que no creías importantes

Cáncer del 22 de junio al 23 de julio

Eres muy fuerte, mucho más fuerte y duro de lo que te imaginas, y este es el momento de demostrarlo resistiéndote a todos los miedos y demonios que se instalan dentro de tu corazón y que, en el fondo, tan solo son fantasmas carentes de realidad. Todas esas sombras te impiden ver todo lo bueno que hay dentro de ti.

Leo del 23 de julio al 24 de agosto

Eres todo corazón y todo se te hace poco para tus seres queridos, pero también tiene que ser siempre lo que tú quieras y con frecuencia, sin mala voluntad, anulas la voluntad de los que te rodean.

Virgo del 24 de agosto al 23 de septiembre

Salir de fiesta y beberse hasta el agua de los floreros ya no está de moda. Solo que ahora te has dado cuenta de que todo tu círculo lleva este rollo que ya no se identifica contigo. Encontrarás nuevos círculos, si pruebas nuevos hobbies y te arriesgas.

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Libra del 24 de septiembre al 23 de octubre

Los amigos serán tu gran apoyo en este año de cambios que te esperan. Siempre has sido una persona muy correcta, pero con la entrada de Plutón en Acuario sentirás que tus valores ya no maridan con tu personalidad. Los que te quieren seguirán estando para ti.

Escorpio del 24 de octubre al 22 de noviembre

Este año se convierte en el momento perfecto para, ahora que tienes tu vida establecida, mejorarla a través de inversiones. Estas pueden ser un coche o cambios en tu hogar. No debes seguir gastándote el sueldo en copas todos los fines de semana.

Sagitario del 23 de noviembre al 21 de diciembre

¿Te ha tocado alguna vez la lotería? ¡Seguro! Estás tan acostumbrada a tener la suerte de tu lado que todo al que haces daño te acaba perdonando. Tu misión para este año es aprender a comunicarte mejor.

Capricornio del 22 de diciembre al 20 de enero

Mientras que el ámbito del amor se mantendrá tranquilo (o inexistente) durante este año, el del trabajo te puede dar grandes alegrías. Aprovecha este momento para buscar el empleo que siempre has soñado y no tengas miedo de irte fuera

Acuario del 21 de enero al 19 de febrero

Tendrás compañero de piso nuevo, porque Plutón estará casi todo el año en tu constelación. Ojo porque es el planeta de la transformación, por lo que es probable que tu vida se convierta en un ‘plot twist’ constante. Te lo pasarás bien, ya verás.

Piscis del 20 de febrero al 20 de marzo

Te cuesta reconocer tus errores y acabas sintiéndote víctima de tu propia vida. Pues bien, este año es el año de pasar del género drama al género responsabilidad. Sobre todo porque siempre hay alguien que está peor que tú. Sé más agradecida con lo que tienes.

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FEBRERO
Fernando Tejero 24 - 55 años Maxi Iglesias 6 - 31 años John Travolta 18 - 68 años
“Tornar a fer les coses com es feien abans”

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