CURSOS
INTENSIVOS ESPAÑOL
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Latinoamérica Rif: J-405372060
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CURSOS
INTENSIVOS Horas de inversión
1-GFS
FSSC 22000 Introducción, Interpretación, Implementación y Auditor interno FSSC 22000
24
2-GFS
Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control-HACCP I, II
20
3-GFS
HACCP III (Auditoría HACCP)
16
4-GFS
Diseño Sanitario-Instalaciones
24
5-GFS
Diseño Sanitario-Equipos
16
6-GFS
Principios de Auditorías-Inocuidad Alimentaria
16
7-GFS
Limpieza y Sanitización I y II
20
8-GFS
Limpieza y Sanitización-Validación
16
9-GFS
Manejo Integrado de Plagas
16
10-GFS
Defensa Alimentaria-Bioterrorismo
16
11-GFS
Control y Prevención de Materiales Extraños-Peligros Físicos
24
12-GFS
Manejo de Ingredientes Alergénicos
16
13-GFS
Trazabilidad y Mock Recall-Ensayo
8
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