goniec the polish times
polski
.com
CZYTAJ ONLINE
Życie
dawnych stacji
TYTUŁY DLA WIOLETTY! [EXCLUSIVE] S.
28
Komentarz
Felieton
Krzysztof Skiba
Matka Kurka
HANNA HIPP NA OPEROWEJ SCENIE
NR 6 (702) 1 CZERWCA 2018 / ISSN 2044-5202
4 ~ w NUMERZE
spis treści
CZERWIEC 2018
8
goniec
POLSKA SZKLANKA paulina młynarska
Nakarmiona internetowym hejtem w stosunku do obcych, (...) chwilami przecieram oczy ze zdumienia i zadaję sobie pytanie, czy aby na pewno mówimy o mieszkańcach tego samego kraju?
10
STANDARDY WOLNOŚCI SŁOWA piotr wielgucki
Naszym Hyde Parkiem jest Sejm RP i działy się tu takie rzeczy, jakich żaden Brytyjczyk na oczy nie widział. Kilkanaście lat temu na mównicę wszedł nieżyjący już Andrzej Lepper i oświadczył, że Wersalu...
11
JAK ŁADNIE SIĘ RÓŻNIMY beata sadowska
W deszcz chodzi się na spacer albo pobiegać. Deszcz nie powoduje przyspieszonego bicia serca. Ani przyspieszonego kroku. Deszcz jak deszcz – popada i przestanie. Nikt gwałtownie nie szuka schronienia.
NOWE ŻYCIE DAWNYCH STACJI KIEDYŚ SŁUŻYŁY PASAŻEROM. KRYJĄ WIELE CIEKAWYCH HISTORII. dariusz dzikowski
24
NA OPEROWEJ SCENIE
22
– To specy�iczny zawód – przyznaje zakotwiczona w Londynie mezzosopranistka Hanna Hipp.
26
NAPIĘTA SYTUACJA NA RYNKU
Połączenie dwóch marketowych gigantów stworzy grupę mającą w rękach ok. 30 proc. rynku.
61
39
ZAKĄTKI I SMAKI FRANCUSKIEJ PROWINCJI Poznajmy też przepisy kulinarne tej jednej z najlepszych kuchni świata.
KIBICUJEMY POLAKOM! TERMINARZ, SKŁADY, ROZMOWA Z ADAMEM NAWAŁKĄ
Adres: Goniec Polski – The Polish Times 84 Uxbridge Road West Ealing London, W13 8RA Dyrektor wydawniczy: Samanta Kulpa E: s.kulpa@goniec.com Redaktor naczelny: Karol Pomeranek E: karol.pomeranek@goniec.com Redakcja (Editorial): T: 020 7099 7106 F: 020 7099 6815 E: redakcja@goniec.com Zespół redakcyjny i współpracownicy: Sonia Grodek, Magdalena Kruszona, Anna Paprzycka, Małgorzata Skibińska, Karolina Wiatrowska, Katarzyna Żabicka, Dariusz Dzikowski, Sergiusz Pinkwart Felietoniści: Paulina Młynarska Beata Sadowska Krzysztof Skiba Piotr Wielgucki (Matka Kurka) Korekta: Elżbieta Marciniak Skład i gra�ika: Rafał Koczan Redakcja portalu Goniec.com: Magdalena Kruszona E: magdalena.kruszona@goniec.com Marketing i reklama: (Advertising) ogłoszenia: T: 020 7099 7107 Sylwia Bohatyrewicz T: 079 749 900 11 E: sylwia@goniec.com Łukasz Zawisza T: 079 749 900 12 E: lukasz.zawisza@goniec.com Bożena Szul E: bozena.szul@goniec.com Administracja i �inanse: T: 020 7099 7105 T: 079 749 900 14 E: of�ice@1mmmedia.co.uk Dystrybucja: E: dystrybucja@mail.goniec.com T: 020 7099 7107 Prenumerata: T: 020 7099 7105 Wydawca (Publisher): 1MM Media Limited
50
JAK JEST ZBUDOWANY LUDZKI ŁOKIEĆ?
Tytuł zarejestrowany pod numerem: ISSN 2044-5202
KĄCIK HISTORYCZNY: HR. ALEKSANDER
Redakcja „Gońca Polskiego” nie ponosi odpowiedzialnosci za treść publikowanych ogłoszeń. Redakcja zastrzega sobie prawo odmowy publikacji ogłoszenia bez podania przyczyny.
Składa się zasadniczo z trzech połączeń, które objęte są wspólną torebką stawową.
52
225 lat temu przyszedł na świat najświetniejszy polski komediopisarz. Aleksander hrabia Fredro.
58
BAJKI Z MCHU I PAPROCI
Pamiętacie Bajki z mchu i paproci? Słynny serial animowany dla dzieci produkcji czechosłowackiej? 1 czerwca 2018
Zdjęcie okładkowe: Artur Kula © JabbaPhoto
6 ~ rysunek i KOMENATRZ
K
rysuje Adam Sochacki
omentarz rysunkowy
J
uż po proteście,
redaktor naczelny Karol Pomeranek
Przeraźliwie bali się, że protest rozleje się na cały kraj. 1 czerwca 2018
czyli kto odetchnął z ulgą
Dobiegł końca protest niepełnosprawnych i ich opiekunów, którzy przez 40 dni okupowali gmach polskiego parlamentu przy ul. Wiejskiej. Jak przeciwnicy opozycji twierdzą, trochę przyłożył do tego rękę red. Mazurek, który na antenie RMF posłał na deski mającą stać za nim (protestem) posłankę Scheuring-Wielgus, gdy ta oznajmiła, że problematyką osób niepełnosprawnych zajmuje się „od zawsze”. – Proszę państwa, na 47 zapytań
oraz na 67 interpelacji (...) nie ma ani jednego dotyczącego niepełnosprawnych. Zajmowała się pani kursowaniem pociągu Chopin, zajmowała się pani protestem techników farmaceutycznych, zajmowała się pani dworcem w Grudziądzu, wieloma innymi sprawami. Oczywiście z lubością zajmowała się pani głównie ojcem Rydzykiem. Nigdy nie zajęła się pani w Sejmie problemami niepełnosprawnych – streścił listę jej interpelacji.
Zakończenie protestu z trudem przeżyła Gazeta Wyborcza. Podczas rozmowy z Jensem Stoltenbergiem, sekretarzem generalnym NATO pytanie o protest niepełnosprawnych i opiekunów padło jako... pierwsze. Wcześniej z podobnie zaskakującym pytaniem red. Knapika z TVN24 na konferencji musiał zmierzyć się Paolo Alli przewodniczący Zgromadzenia Parlamentarnego NATO. – Jestem przekonany, że polski rząd jak i parla-
ment, odnajdą najlepsze rozwiązanie tego problemu – odpowiedział wyraźnie zaskoczony. Z trudną do opisania ulgą natomiast zakończenie protestu przyjęła strona rządowa, która absolutnie nie miała pomysłu na wyjście z klinczu. I przeraźliwie bała się, że protest w pewnej chwili rozleje się na cały kraj, że poprze go tzw. „zagranica”. Ta jednak bardziej chyba martwi się o los jak najbardziej pełnosprawnego kornika drukarza. <<
8 ~ felieton
Paulina Młynarska
olska szklanka To będzie felieton optymistyczny i patriotyczny. Wiosna 2018 opromieniła kraj takim natężeniem promieni słonecznych i obsypała taką ilością kwiecia, że nawet rasowe ponuraki musiały się uśmiechnąć. To jest po prostu epicka wiosna w polskiej przyrodzie! Większą jej część spędzam przemierzając ojczyznę busem wraz z ekipą �ilmową. Realizuję właśnie drugi już sezon serii dokumentalnej dla Canal plus Discovery pt. „Polacy z wyboru”. Bohaterami są imigranci, którzy z różnych powodów – czasem dla miłości, w poszukiwaniu lepszego wykształcenia, a niekiedy z życiowej konieczności – osiedlili się w kraju nad Wisłą. Mało, że każde kolejne miasto, miasteczko czy wieś, które odwiedzam, prezentują się po prostu przepięknie, że jest gdzie zjeść i gdzie się zatrzymać na fajny nocleg, to jeszcze mam szansę oglądać kraj oczami zakochanych w nim cudzoziemek i cudzoziemców. Bardzo budujące doświadczenie. Jedyny zawodowy problem z jakim zmagam się, przeprowadzając wywiady, polega na tym, że wypowiedzi moich rozmówców i rozmówczyń na temat Polski są 1 czerwca 2018
aż tak entuzjastyczne. Tak pełne uznania, że aż… cukierkowe. Nie sposób wyciągnąć od nich żadnych pretensji. Dociśnięci do ściany, wspominają (z czułością), że Polki i Polacy lubią sobie ponarzekać i, że język jest bardzo trudny. Jednak nie na tyle, by się go dobrze nie nauczyć i nie ukończyć w nim studiów, nie pracować z klientami, nie czytać w nim książek. Polska, w relacjach bohaterów mojego programu, to kraj ludzi gościnnych, serdecznych, otwartych, bardzo pomocnych i szczerych. Problemy, jeśli się zdarzają, nie są w stanie przyćmić ogólnie dobrego wrażenia. Przyznam szczerze, że nakarmiona internetowym hejtem w stosunku do obcych, zaznajomiona z tragicznymi statystykami dotyczącymi wzrostu ataków na tle rasistowskim i przygnębiającymi newsami serwowanymi przez tradycyjne media, chwilami przecieram oczy ze zdumienia i zadaję sobie pytanie, czy aby na pewno mówimy o mieszkańcach tego samego kraju? Ci, którzy tu przybyli z miejsc objętych kon�liktami zbrojnymi albo dotkniętych prawdziwą biedą, uważają, że w Polsce żyje się po prostu dobrze. Przybysze z Ukrainy często zauważają też, że w Polsce ludzie są bardziej uśmiechnięci i mniej sfrustrowani niż w kraju ich pochodzenia. Zabawne, bo przecież sami Polacy lubią de�iniować siebie jako ludzi raczej mało uśmiechniętych i dokładnie to samo zauważają, opuszczając granice naszego kraju.
Komentuj! Goniec.com
Czy ci „Polacy z wyboru” to jakieś pięknoduchy przeszkolone na kursach pozytywnego myślenia? A może tylko tak grają „pod kamerę”, w obawie o to, że szczerość mogłaby im nie popłacić w kontaktach z naszym urzędem do spraw cudzoziemców? Nie sądzę. Do programu wybraliśmy osoby bardzo niezależne, z dużym bagażem doświadczeń i ciekawymi osiągnięciami zawodowymi. Myślę, że tajemnica tych bardzo pozytywnych relacji moich bohaterek i bohaterów z Polską po prostu tkwi w tym, że mając porównanie do miejsc nieskończenie bardziej niespokojnych i pogrążonych w głębokich kryzysach, także humanitarnych, zwyczajnie potra�ią ją docenić. Dziękuję im za tę lekcję! Dziękuję za tę wiosnę w polskiej kulturze. Tej wiosny Olga Tokarczuk została laureatką Man Booker International Prize za cudowną książkę „Bieguni” w tłumaczeniu Jennifer Croft. To jedna z najbardziej prestiżowych nagród w literackim świecie! A Paweł Pawlikowski przywiózł z Cannes Złotą Palmę za reżyserię �ilmu „ Zimna wojna”. To dwa wielkie sukcesy przypominające światu o tym, że Polska szklanka wciąż pozostaje do połowy pełna.
<<
Jestem dziennikarką, producentką, pisarką i feministką, podróżniczką, joginką i piosenkarką kabaretową. Ale dawno przestałam już być aktorką. Mam dorosłą córkę i legion przyjaciółek. Wierzę w kobiety, a mężczyzn lubię (ale tylko fajnych i feministów).
10 ~ felieton
tandardy wolności
słowa
Piotr Wielgucki Paweł II mógłby zakłócić czyjąś „przestrzeń Jedną z bardziej żałosnych ludzkich poprywatną”. Mamy za to w Polsce inne rozstaw jest zapominanie o swoich korzeniach wiązania, bez żadnych ograniczeń. Naszym i udawanie rodowitych mieszkańców na Hyde Parkiem jest Sejm RP i działy się tu nowym terenie. W komedii „Sami swoi” tak takie rzeczy, jakich żaden Brytyjczyk na reżyser Chęciński sportretował lokowaną oczy nie widział. Kilkanaście lat temu na blondynę, która po jednym dniu w USA mównicę wszedł nieżyjący już Andrzej zaczęła mówić po „amerykańsku” i to z tekLepper i oświadczył, że Wersalu w polskim sańskim akcentem. Za wszelką cenę chciałsejmie nie będzie. Lepper spóźnił się jakieś bym uniknąć podobnej kompromitacji i dla15 lat, a może i parę wieków, bo wystarczy tego broń Boże nie zamierzam tłumaczyć, sobie przypomnieć pijackie zrywanie sejjakie standardy wolności słowa obowiązują mów czy słynny obraz z rozdartą koszulą w Wielkiej Brytanii, ale proszę mi pozwoRejtana. Współcześnie też nikt się nie nudzi, lić na posiłkowanie się tak zwaną wiedzą blisko rok temu posłowie opozycji urządzili ogólną. Nigdy nie byłem na Wyspach, wiem sobie okupację sejmu, śpiewali kolędy przy jednak, że istnieje tam coś takiego jak Hyde latarkach, jedli na Wigilię pasztet i tylko Park, czyli forum swobodnego wypowianieliczni w ramach wolności słowa wyledania myśli i poglądów. O ile mnie pamięć i cieli na Maderę, co wiedza nie zawodzi, zakończyło się dla to nawet w tym Ryszarda Petru miejscu obowiązuje Andrzej Lepper osobistym rozwopewne ograniczenie, lu Wersa że czył, oświad dem i rozwodem z wolno mówić co się w sejmie nie będzie partią. Ostatnio na chce, z wyjątkiem Wiejskiej powstała obrażania królonowa świecka tradycja – piknik. Na korytawej. Na miejscu zwanym Speakers’ Corner, rzu sejmowym, przy rozłożonych materaprzemawiało wiele historycznych postaci, cach przebywa grupa protestujących, któm.in. Karol Marks i Włodzimierz Lenin, co rych Kancelaria Sejmu karmi, poi i pozwala pokazuje jak dalece w Wielkiej Brytanii urządzić korytarz według własnego gustu. można korzystać z wolności słowa. PrzyProtestujący korzystają z tych dobroznaję, ciekawe rozwiązanie, ale w Polsce dziejstw, udekorowali sejm pocztówkami, chyba nie spełniłoby swojego zadania. plakatami, a sami ubrali się w koszulki z Pierwszym zgrzytem byłby warunek nie napisami żądającymi „żywej gotówki”. Poobrażania dowolnie wybranej osoby, na jęcia nie mam jak długo w Hyde Park przeprzykład powszechnie szanowanego Karola mawiał towarzysz Lenin, w każdym razie w Wojtyły. Celowo używam „świeckiego” polskim sejmie impreza trwa ponad miesiąc imienia i nazwiska, żeby już na starcie nie i biesiadujący nie zamierzają kończyć zadostać po łbie „tolerancją”, przecież Jan
Komentuj! Goniec.com
1 czerwca 2018
bawy. W tym czasie żaden organ państwa i żadna instytucja, nie odważyły się usunąć tego osobliwego i śmiem twierdzić niespotykanego przejawu wolności słowa. Mało tego, protestujących odwiedzili najwyżsi urzędnicy państwowi, od ministrów, przez Premiera RP i dostojników kościelnych, aż po obecnego i byłego Prezydenta RP. Czy gdziekolwiek na świecie istnieje taki Hyde Park? Tak daleko moja wiedza nie sięga, podejrzewam jednak, że ewentualne poszukiwanie należałoby skierować na słabo rozwinięte państwa azjatyckie i afrykańskie. Z tego wynika, że w Polsce mamy najwyższe standardy demokracji, ale okazuje się, że dla polskiej opozycji to jest zamach na demokrację i faszyzm, który uczynił z sejmu oblężoną twierdzę. Śmieszne? Mnie śmieszy i cieszy niespotykana wolność słowa w naszym Hyde Parku! << Od redakcji: Felieton powstał przed zakończeniem protestu w Sejmie.
Piotr Wielgucki – „Matka Kurka” jest twórcą i felietonistą portalu Kontrowersje.net oraz autorem powieści „Berek”. Z wykształcenia socjolog, z pasji felietonista, publicysta i czasami pisarz.
felieton ~
11
ak ładnie
się różnimy Beata Sadowska
Zauważyłam ostatnio pewną zależność. Kiedy w Warszawie pada deszcz, na ulicach panika: wszyscy szukają jakiegoś schronienia: dach, przystanek, sklep. Lepiej dłużej posiedzieć w pracy czy kawiarni niż zmoknąć. A jeśli już to mokre okropieństwo złapie nas gdzieś po drodze, ruszamy pędem w kierunku miejsca, gdzie sucho. Tymczasem w Chamonix, gdzie rodzinnie spędzamy prawie pół roku, deszcz jest taką samą pogodą jak każda inna. W deszcz chodzi się na spacer albo pobiegać. Deszcz nie powoduje przyspieszonego bicia serca. Ani przyspieszonego kroku. Deszcz jak deszcz – popada i przestanie. Nikt gwałtownie nie szuka schronienia. Świat nie przyspiesza, a rzeczy dalej toczą się swoim rytmem. Ot, skrajnie inne podejście. Wolę to drugie i z uśmiechem obserwuję pierwsze. Kilka dni temu z uśmiechem skonstatowaliśmy z moim managerem, jak bardzo się różnimy. I nie przeszkadza nam to współpracować. On systematyczny, poukładany, zawsze na
czas. Ja pisząca felietony w ostatniej minucie (nawet nie godzinie!), zadająca mu sto razy to samo pytanie i z wiatrem we włosach pędząca na spotkanie (Sebastian, jaki to adres?). Oboje mamy małe dzieci. Ja nie przeczytałam żadnej książki dotyczącej ciąży, porodu czy rozwoju noworodka. Mam jednego pediatrę, z innych specjalistów nie korzystam. Wychodzę z założenia, że macierzyństwo jest intuicyjne. Jeśli jesteś ze swoim dzieckiem, poświęcasz mu czas i obserwujesz, uczysz się go tak jak ono uczy się ciebie. Zauważasz, rozumiesz, czytasz sygnały. Sebastian, choć też mnóstwo czasu spędza z małą Mają, jest zaopatrzony w technologię NASA. Ma aplikacje na wszystko: rozwój dziecka, okresy skokowe, a nawet... taką dotyczącą kąta nachylenia fotelika w samochodzie. Ma w komórce kontakty do wszelkich możliwych specjalistów. Jest przygotowany na każdą ewentualność. Do ojcostwa podchodzi nie tylko z miłością, ale też systemowo. I wiecie co jest najpiękniejsze? Nikt nikogo nie przekonuje, że któraś opcja jest lepsza, bardziej odpowiedzialna, mądrzejsza, jakaś tam. Ja bym zwariowała od haseł, aplikacji i sprawdzania, czy to już czas, żeby malec zaczął się obracać na brzuch. Mój fotelik dla dziecka ma trzy ustawienia i wydaje mi się, że potra�ię go obsługiwać, choć oczywiście nie przeczytałam instrukcji. No, może tylko do montażu, bo to mnie przerosło. Nie chodzę do specjalistów, nie korzystałam z porad dotyczących usypiania dzieci, ale uważam, że cudownie, że tacy są i mogą komuś pomóc, uspokoić, ukoić.
Komentuj! Goniec.com
A jeśli to dodatkowo działa – bomba! Chyba wolę sama dochodzić do pewnych rzeczy, obserwować, eksperymentować. Jeśli mam wątpliwości, korzystam z jednego jedynego numeru „dziecięcego”, jaki mam w komórce: telefonu do naszego pediatry. Nie sprawdzam potem jego opinii z tymi w internecie, nie szukam alternatyw, nie porównuję. Nigdy się na nim nie zawiodłam, uważam go za genialnego specjalistę, ufam w 100 proc. Sebastian pewnie czasem myśli: „cała Beata, szalona!”, z drugiej strony śmieje się, że kiedy Maja nie wykonuje czegoś, co jest zapisane w aplikacji, wystarczy telefon do mnie i uspokajające stwierdzenie: „Każde dziecko jest inne”. Ja podziwiam go za ogarnianie technologicznej strony posiadania dziecka, choć jest mi do niej tak daleko, jak do przebiegnięcia ultramaratonu na pustyni. Wspaniale, że tak pięknie się różnimy. Bez tego świat byłby nudny. Marzy mi się, żeby tak pięknie potra�ili się też różnić politycy. Można stać na dwóch biegunach i wzajemnie się szanować. Rozmawiać, a nawet współpracować. Można. Trzeba tylko lubić ludzi i nie mieć przekonania o własnej nieomylności. Umiejętność słuchania też się przydaje! << Biegam, bo mi z tym po drodze. Dbam o cztery łapy. Lubię zieloność – na talerzu i wokół siebie. Staram się, żeby mniej znaczyło więcej, choć przede mną jeszcze długa droga. Chciałabym kiedyś móc powiedzieć, że przykazania profesora Kołakowskiego są „moje” nie tylko w teorii. Jestem mamą i to na pewno najpiękniejsza przygoda mojego życia. Zapraszam do mojego świata.
12 ~ felieton
Krzysztof Skiba
oniec
zabawy
w Indian
Co do głowy, to dawniej jak facet łysiał, robił sobie tzw. pożyczkę, czyli zaczesywał włosy z tyłu lub z boku i uklepywał z przodu. Najgorzej było podczas zabawy Lubimy pożyczać. Dawno, tanecznej, bo „pożyczka” spadała mu z czodawno temu pożyczało się sól ła i ukazywała się łysa prawda. lub śrubokręt od sąsiada. Okazało Łysą prawdę dziś trudno głosić prosto się, że sól szkodzi, więc dziś soli nikt już nie w oczy, bo obowiązuje tzw. poprawność popożycza. Wolimy pieniądze. Blisko połowa lityczna. Jedni twierdzą, że ta poprawność dorosłych Polaków (ok. 15 mln) ma kredyty to tylko dobre wychowanie, a inni, że to w bankach. To nie jest tak źle, bo na Zachogruba przesada, cenzura, a nawet zidiocedzie pożycza się jeszcze więcej i bardziej nie. Temat ten przemielono więcej razy niż łapczywie. rosyjskie gwiazdy porno czy pasztetową Słowo pożyczka zakłada oddanie. Wielu w wiejskim sklepie. z tych co pożyczają nie jest oddanych spraTeraz nadchodzi nowe dziwactwo współwie oddawania. Bank też musi zarobić, więc czesnych mediów „kulturowe przywłaszoddać trzeba o wiele więcej niż się pożyczenie”. Jak więkczyło. Sam bank też szość dziwactw, czasem pożycza, także i to narodziło na przykład od Bank też musi zarobić, się w Ameryce. państwa. Gdy bank wiele o trzeba więc oddać Gwiazda pop Nicki upada, to państwo więcej niż się pożyczyło Minaj wystąpiła go ratuje, ale przew popularnym cież państwo nie ma programie telewizyjnym z nową piosenką. swoich pieniędzy tylko pieniądze obywateli W muzyce często sięga się po inspiracje z z podatków. dalekich, egzotycznych kultur. Słynni arWychodzi więc na to, że ludzie ratują tyści z Europy wielokrotnie inspirowali się banki, które na nich żerują. Stare powiedzemuzyką z Jamajki, sztuką afrykańską czy nie „masz jak w banku” już dawno zmieniło azjatycką. Nicki i jej tancerze przebrani swój sens. Były dyrektor jednego z ameryw stroje azjatyckich wojowników, tańczyli kańskich banków ujawnił, że klient, którena tle dekoracji, która przypominała budmu wciska się niekorzystny kredyt nazywadyjskie świątynie. ny jest w języku branżowym „muppetem”. To wystarczyło, by oskarżyć artystkę Tak więc kupując kolejne auto na kredyt, o „dyskryminację mniejszości etnicznych masz jak w banku, że nabiją cię w butelkę przez wykorzystywanie ich dorobku kultui zrobią z ciebie kukłę z trocinami w głowie. rowego po to, by czerpać z tego zysk”.
Komentuj! Goniec.com
1 czerwca 2018
To nie pierwszy taki przypadek. Czarnoskóra raperka Azealia Banks oskarżyła białą raperkę Iggy Azalea o „afroamerykańskie przywłaszczenia kulturowe” w jej twórczości. No to niech się nasze gwiazdy hip hop mają na baczności. Zatem, drodzy państwo... Koniec z zabawą w Indian na wakacjach! Likwidacji powinien ulec też festiwal Country w Mrągowie! To jest dopiero przywłaszczenie! Country to przecież ludowa muzyka amerykańskich kowbojów i niepodobna, by grali ją Czesi, Niemcy czy Polacy jak to się dzieje u nas na Mazurach. A co będzie jak moda na „przywłaszczenia kulturowe” rozpanoszy się tak jak do niedawna poprawność polityczna? Nie pobawimy się już z dzieciakami w Janosika, bo nas górale przyblokują, żegnajcie meksykańskie piosenki przerabiane na weselne disco polo (przywłaszczenie). A nawet nie będzie już wygłupów w stylu Robin Hooda, bo mieszkańcy Sherwood podadzą uczestników zabawy najpierw do sądu, a później zrobią z nich grilla i przebiją łukiem (triumfalnym). << Krzysiek Skiba słynie z celnych felietonów, ciętego języka i zabawnych komentarzy. Oprócz aktywności w zespole Big Cyc, Skiba był częstym gościem w programach kabaretowych, grywał pamiętne epizody w serialach komediowych, takich jak „Świat według Kiepskich”, „Król Przedmieścia” czy „Daleko od noszy”.
tylko POZYTYWNIE ~
Kensington Palace opublikowało oficjalne zdjęcie
rodziny królewskiej
Przed kilkoma dniami odbył się najhuczniejszy ślub na całym świecie – na ślubnym kobiercu stanął książę Harry i jego wybranka Meghan Markle. Kensington Palace udostępnił o�icjalną fotogra�ię rodziny królewskiej w dniu uroczystości zaślubin. W Sieci pojawiły się trzy fotogra�ie autorstwa Alexiego Lubomirskiego, który posiada polskie korzenie. To jedyny fotograf, który uczestniczył w ceremonii weselnej i miały przyjem-
ność po raz kolejny wykonać zdjęcia rodzinie królewskiej. Na jednym ze zdjęć widać Młodą Parę w towarzystwie królowej Elżbiety II, jej męża księcia Filipa, księcia Walii – Karola, Księżnej Kornwalii, Księcia i Księżnej Cambridge – Williama i Kate, matki panny młodej, czyli Dorii Ragland oraz małych druhen i drużb, w tym m.in. księżniczki Charlotte i księcia George’a. <<
POLKA na
w Pałacu Buckingham ROYAL GARDEN PARTY Barbara Czyżnikowska, prowadząca w Leicester organizację społeczną o nazwie Project Polska, została wyróżniona królewskim zaproszeniem na Royal Garden Party w ogrodach Pałacu Buckingham. Sezon na Garden Party został otwarty we wtorek przez królową Elżbietę II w ogrodach Pałacu Buckingham. W przyjęciu uczestniczyło kilka tysięcy gości. Królewskie zaproszenie traktowane jest jako wyraz uznania i podziękowania za społeczne zaangażowanie. Otrzymują je głównie osoby pełniące służbę publiczną, działacze organizacji społecznych oraz osoby zasłużone dla kraju. W każdym hrabstwie królowa ma swoich reprezen-
tantów i oni, bądź ich zastępcy zajmują się nominacjami osób zasłużonych dla brytyjskiej państwowości. – O tym, że zostałam nominowana do zaproszenia poinformował mnie urząd miasta w Leicester jeszcze w listopadzie. Nominował mnie reprezentant królowej na obszarze Leicester. O�icjalne zaproszenie otrzymałam siedem tygodni przed wizytą – mówi Barbara Czyżnikowska. <
Man Booker International Prize, jedna z najważniejszych nagród literackich tra�iła w ręce Olgi Tokarczuk za książkę „Bieguni”. Międzynarodowy sukces polskiej książki możliwy był dzięki doskonałej tłumaczce Jen-
nifer Croft, która nie tylko pozycję przetłumaczyła na język angielski, ale i namówiła niewielkie brytyjskie wydawnictwo do wydania „Biegunów”, po angielsku zatytułowanych „Flights”. <<
Tokarczuk nagrodzona
13
reklama
14 ~ tylko POZYTYWNIE reklama
Khan:
Powstaną nowe
mieszkania DO 2020 ROKU
Walne
Burmistrz Londynu Sadiq Khan obiecał mieszkańcom, że do 2020 roku zostanie wybudowanych ponad 10 tysięcy domów socjalnych. Do powstania 10 tys. domów socjalnych burmistrz Londynu chce wykorzystać pieniądze z 1,67-milionowej puli rządowej. Nowe lokale mieszkalne będą przede wszystkim łatwiej dostępne dla mieszkańców. Mają mieć przystępny czynsz, dzięki któremu więcej osób będzie mogło sobie pozwolić na zamieszkanie w nowym lokum. Inwestycja będzie realizowana w ramach projektu „Domy mieszkalne dla londyńczyków”, które będą budowane według wytycznych London Affordable Rent. Plan ma zostać wykonany do 2020 roku. <<
W Sali Malinowej POSK-u odbyło się doroczne walne zebranie członków POSK-u, poprowadzone przez Wiktora Moszczyńskiego. Na czele organizacji stanęła Joanna Młudzińska. Jednym z punktów zebrania było głosowanie na członków rady oraz ogłoszenie 17 nazwisk tych osób, które uzyskały najwięcej głosów. I tak, do Rady weszły cztery nowe osoby: Teresa Greliak, Alexa Newsome-Stachowicz, Renata Chmielewska-Lambourne oraz Ryszard Żółtaniecki. W końcu nadszedł moment wyboru przewodniczącego POSK-u. Zarząd jako swojego kandydata przedstawił Joannę Młudzińską. Jej kontrkandydatem był Wojciech To-
Fot. Jadwiga Bronte / Ambasada RP w Londynie
w POSK-u
biasiewicz. Po wystąpieniach kandydatów nastąpiło głosowanie. Większością głosów prezesem Polskiego Ośrodka Społeczno Kulturalnego na rok 2018/19 została wybrana Joanna Młudzińska. <<
Inteligencja pod lupą
1 czerwca 2018
Firma Samsung chce otworzyć w Cambridge centrum, w którym naukowcy zajmą się badaniami nad sztuczną inteligencją. Grupą badaczy będzie kierował prof. Andrew Blake. Samsung postanowił wybrać prof. Blake’a na dyrektora całego centrum ze względu na jego doświadczenie w tej dziedzinie. Wcześniej zajmował
(tf)
się on technologią komputerowego rozpoznawania obrazów, pracując w Instytucie Alana Turinga. Premier Theresa May ma nadzieję, że działania podjęte w Cambridge zaowocują ciekawymi wynikami, a przy okazji nowe centrum badawcze przyniesie więcej miejsc pracy specjalistom.
tylko POZYTYWNIE ~
reklama
NIEZWYKŁE
NARODZINY Historia Wioletty z Łodzi jest przykładem tego, że cuda się zdarzają. Mimo przebywania w stanie tzw. wegetatywnym, urodziła córeczkę Nikolę, która w dobrym zdrowiu właśnie opuściła szpital. Narzeczona Roberta Kasiury była w szczęśliwym związku od 2015 roku. Po dwóch latach rodzinę spotkał prawdziwy koszmar. Kobieta, jadąc z Czarnocina do Łodzi, po kilku kilometrach niespodziewanie uderzyła autem w drzewo. Tra�iła do szpitala im. Kopernika w Łodzi z poważnymi obrażeniami głowy. Już wtedy była w trzecim miesiącu ciąży. Po miesiącu czasu, lekarze zadecydowali o przeniesieniu kobiety w śpiączce do szpitala Centrum Zdrowia Matki Polki ICZMP. Tam specjaliści zajęli się Wiolettą oraz jej dzieckiem, które – ku wielkiemu zaskoczeniu – rozwijało się prawidłowo. Niestety do czasu, ponieważ w 28 tygodniu ciąży pojawiło się pewne zagrożenie życia, dlatego zadecydowano o porodzie.
15
– Dziewczynka urodziła się w 28 tygodniu ciąży z masą ciała 850 gramów. W klinice leczyliśmy ją przez 12 tygodni (84 dni), z czego większość czasu w oddziale intensywnej terapii noworodka. Przez 9 dni stosowano wentylację kontrolowaną i leczono ciężką niewydolność oddechową – opowiedziała dr hab n med. Ewa Gulczyńska, prof ICZMP i kierownik Kliniki Neonatologii. Dziecko zostało wypisane ze szpitala 10 maja z masą 3420 gramów, w stanie bardzo dobrym. Lekarze oceniają szanse na dalszy, prawidłowy rozwój jako wysokie. Teraz dziewczynka jest pod opieką swojego ojca, a także babci, którzy przejęli obowiązki matki. Kobieta niestety wciąż walczy o swoje życie. << reklama
polish village bread
16 ~ news UK
REKORDOWY BAL
PODSUMOWANY
40 tysięcy funtów otrzyma Specjalistyczny Ośrodek Diagnozy i Rehabilitacji Dzieci i Młodzieży z Wadą Słuchu w Opolu. 10 tysięcy otrzymała organizacja Project Polonia, który zajmuje się adaptacją brytyjskich działań skierowanych do osób z chorobami psychicznymi, tak, aby były one szeroko dostępne dla Polaków mieszPOLSKO, KRAJU NIEPOKORNY, ZBUDUJ DEMOKRACJĘ, W KTÓREJ MOŻNA ŻYĆ – ŚPIEWALI UCZNIOWIE POLSKICH SZKÓŁ SOBOTNICH, KTÓRZY PRZYGOTOWALI UROCZYSTOŚCI Z OKAZJI ROCZNICY UCHWALENIA KONSTYTUCJI 3-GO MAJA. NA SCENIE TEATRU POSK POKAZALI SWÓJ TALENT MUZYCZNY I RECYTATORSKI ORAZ TO, ŻE NIE STRASZNA IM TREMA.
„Myślimy o Polsce” to temat przewodni tegorocznej akademii, jaką zorganizowała Polska Macierz Szkolna. W programie wystąpili uczniowie czterech szkół sobotnich oraz harcerki i harcerze z działających przy szkołach drużyn. Polska Szkoła w Portsmouth, przyjmując za swojego patrona powstańców listopadowych, postanowiła dbać o pamięć 212 polskich powstańców, którzy po upadku powstania listopadowego przybyli do wybrzeży brytyjskiego portu. Właśnie o powstańcach opowiedzieli w POSK-u 1 czerwca 2018
kających na Wyspach. Zostaną między innymi przetłumaczone na język polski broszury informacyjne skierowane do osób zmagających się z chorobami psychicznymi i ich rodzin. Uroczyste podsumowanie 46. edycji Balu Polskiego odbyło się w ambasadzie RP w Londynie. Na spotkaniu obecna była Rosena Allin-Khan,
REKORDOWĄ KWOTĘ 52 TYSIĘCY FUNTÓW UDAŁO SIĘ ZEBRAĆ PODCZAS TEGOROCZNEGO BALU POLSKIEGO. TRADYCYJNIE, ZEBRANE ŚRODKI PRZEKAZYWANE SĄ NA CELE CHARYTATYWNE SŁUŻĄCE POLAKOM.
polskiego pochodzenia posłanka do brytyjskiego parlamentu, z wykształcenia lekarka. – Uważam, że to absolutnie fantastyczna sprawa, że Bal Polski był w stanie zebrać pieniądze na tłumaczenie tak ważnych informacji. Zdrowie psychiczne dotyczy nas wszystkich, a kłopoty z nim związane dotykają wszystkich społeczności. Dzięki temu tłumaczeniu Polacy, których głównym językiem komunikowania się jest język polski, będą mogli być włączeni do pomocy, jaką oferuje brytyjski system wsparcia zdrowia psychicznego – mówi Rosena Allin-Khan. Klub Przyjaciół Misia Wojtka otrzymał 2150 funtów na wsparcie budowy pomnika Wojtka w Sopocie przy deptaku Bohaterów Monte Cassino. Była to dodatkowa zbiórka przeprowadzona podczas Balu Polskiego, której cel przypadł do gustu uczestnikom Balu. Uroczystość w ambasadzie była okazją, aby gorąco podziękować Jolancie Piesakowskiej-Jackson za dotychczasowe przewodnictwo w komitecie organizacyjnym Balu i przedstawić Marzenę Konarzewską, pod której przewodnictwem odbędzie się kolejny, 47. już Bal Polski.
Na zdjęciu: Paweł Mes, dyrektor Sami Swoi Przekazypieniezne.com, posłanka Rosena AllinKhan oraz Włodzimierz MierMier-Jędrzejowicz ze Zjednoczenia Polskiego. <<
MYŚLIMY O POLSCE obecni na akademii uczniowie szkoły w Portsmouth. – Z radością witam uczniów polskich szkół sobotnich. Reprezentują oni 20 tysięcy uczniów w stu trzydziestu szkołach uzupełniających w całej Wielkiej Brytanii zrzeszonych w Polskiej Macierzy Szkolnej – powiedziała podczas uroczystości Krystyna Ollieffe, prezes Polskiej Macierzy Szkolnej. – W szkołach tych pracuje około 2 tys. nauczycieli, którym chcemy gorąco podziękować. To oni przygotowują polską młodzież do brytyjskich egzaminów z języka polskiego na poziomie GSCE i A level, co w znacznym stopniu ułatwia naszym uczniom uzyskanie miejsca na wybranej przez nich uczelni. Prezes Ollieffe podkreśliła znaczenie pracy na rzecz społeczności polonijnej w utrzymaniu więzi z polskim dziedzictwem.
W Akademii Majowej wystąpili uczniowie z trzech londyńskich szkół: im. Marii Konopnickiej w Willesden Green, im. Królowej Jadwigi w Ilford i im. Prymasa Stefana
Wyszyńskiego w Highgate Finchley oraz z Polskiej Szkoły Przedmiotów Ojczystych im. Powstańców Listopadowych w Portsmouth. <<
news UK ~
Minister W BIBLIOTECE
17
BORYS JOHNSON, MINISTER SPRAW ZAGRANICZNYCH UK ODWIEDZIŁ LOKALNĄ BIBLIOTEKĘ, W KTÓREJ ODBYWAŁ SIĘ FESTIWAL POLSKIEGO DZIEDZICTWA.
Biblioteka publiczna w Uxbridge w Hillingdon, w zachodnim Londynie, zorganizowała Polish Heritage Festival w pierwszym tygodniu maja, gdy Polacy świętują Dzień Flagi oraz rocznicę uchwalenia Konstytucji 3-go Maja. Z programu skorzystały lokalne szkoły podstawowe. Główne atrakcje Festiwalu to klejenie biało-czerwonej �lagi, wycinanki ludowe, kolorowanie polskiego orła czy ekspozycja historyczna z polskimi pamiątkami po Bitwie o Wielką Brytanię. W programie było też spotkanie z polską kuchnią i występy polskich zespołów ludowych z nauką tańca włącznie. Bibliotekę i polski festiwal odwiedził minister Borys Johnson. Okręg wyborczy Hillingdon to okręg, z którego z sukcesem kandydował w wyborach parlamentarnych. W spotkaniu z polskim dziedzictwem, ministrowi Johnsonowi towarzyszył Arkady Rzegocki, ambasador RP w Londynie, który przekazał lokalnej bibliotece zestaw polskich książek, jako część projektu „polska półka”.
Minister Johnson podczas wizyty podkreślał udział Polaków w tworzeniu brytyjskiego dorobku, a także odniósł się do wyborów samorządowych, jakie odbyły się dzień wcześniej. – W Londynie mieszka prawdopodobnie 200 tysięcy Polaków, a może i więcej. Mają oni swój duży wkład w rozwój różnorodnych dziedzin brytyjskiej gospodarki. Bez nich ten rozwój byłby niemożliwy. Polacy współtworzą też kulturę, atmosferę i radość życia w Wielkiej Brytanii – powiedział Borys Johnson podczas Polish Heritage
Festival. – Nigdy nie przestaniemy doceniać wkładu Polaków w rozwój Wielkiej Brytanii – zaznaczył. Borys Johnson w towarzystwie polskiego ambasadora oraz Raymonda Puddifoota, obejrzał wystawę ukazującą udział polskich lotników w Bitwie o Wielką Brytanię. – Ta wystawa upamiętnia wkład Polaków w naszą wolność. Wolność nas nie tylko jako Brytyjczyków, ale i Europejczyków. Nikt nie może o tym zapomnieć – dodał minister Johnson. <<
polish village bread
reklama
18 ~ news UK
KRÓLOWA NAGRODZIŁA
POLSKĄ SZKOŁĘ NA EALINGU
KRÓLEWSKA NAGRODA THE QUEEN’S AWARD FOR VOLUNTARY SERVICE (QAVC) TRAFIŁA DO POLSKIEJ SZKOŁY PRZEDMIOTÓW OJCZYSTYCH IM. TADEUSZA KOŚCIUSZKI NA EALINGU W LONDYNIE. JEST TO UZNANIE ZA PRACĘ SPOŁECZNĄ, JAKĄ WKŁADAJĄ OSOBY PROWADZĄCE SZKOŁĘ, ABY PLACÓWKA MOGŁA OFEROWAĆ DZIECIOM NAJWYŻSZY STANDARD EDUKACJI. – Bez wątpienia to pierwszy raz, kiedy przedstawiciel królowej wręcza taką nagrodę polskiej szkole, przemawiając i gratulując po polsku – mówi Deputy Lieutenant Richard Kornicki, przedstawiciel królowej brytyjskiej na okręg Ealing, syn polskiego pilota z okresu II wojny światowej. – To była dla mnie duża przyjemność być obecnym na dzisiejszej uroczystości i móc wręczyć szkole nagrodę w imieniu królowej. Półtora roku temu nominację do wyróżnienia złożył Steve Pound, brytyjski poseł z okręgu North Ealing. Obecny podczas uroczystości wspominał jak ważna w przetrwaniu polskości
jest nauka polskiego języka i kultury i jak świetnie Polacy potra�ili utrzymać polskość podczas zaborów. Procedura kwali�ikacyjna do nagrody jest bardzo rygorystyczna i trwa wiele miesięcy. Składa się na nią również wizytacja inspektorów z komitetu wery�ikacyjnego. – Inspektor spędził w naszej szkole cały dzień, gdy się z nami żegnał, powiedział, że był zszokowany tym, co zastał. Spodziewał się kilku klas z garstką dzieci uczących się polskiego, a zastał sprawną dużą placówkę edukacyjną – mówi Jarosław Skręta, prezes zarządu szkoły.
W szkole uczy się obecnie ponad 600 dzieci. W programie jest język polski, historia, geogra�ia i religia. W ofercie są zajęcia dodatkowe. Uczniowie mogą rozwijać swoje zainteresowania w sekcji dziennikarskiej czy szkolnym chórze. Nagrodzona szkoła to najstarsza polska szkoła sobotnia na Wyspach Brytyjskich. Za dwa lata będzie obchodziła swoje 70-lecie.
Nagroda QAVC przyznawana jest każdego roku 2 czerwca, w rocznicę koronacji Elżbiety II i jest to najwyższe w Wielkiej Brytanii wyróżnienie za działalność społeczną. <<
POLSCY ARTYŚCI PLASTYCY MIESZKAJĄCY NA WYSPACH BRYTYJSKICH PRZYNIEŚLI DO GALERII POSK SWOJE NAJLEPSZE I NAJCIEKAWSZE PRACE, ABY UCZCIĆ 60-LECIE DZIAŁALNOŚCI ZRZESZENIA POLSKICH ARTYSTÓW PLASTYKÓW W WIELKIEJ BRYTANII.
SZ TUK A ŁĄCZY POKOLENIA
Wystawę tworzą malarstwo olejne, akrylowe, akwarele, rzeźba i instalacja, gra�ika oraz digital art work. W wystawie udział bierze 52 artystów. Różnica wieku między najstarszym a najmłodszym artystą to niemal 70 lat. Każdy z twórców prezentuje prace, którą wybrał samodzielnie, spośród całej swojej dotychczasowej twórczości. Są prace najnowsze, jak i te, które od lat tworzą prywatne kolekcje. 1 czerwca 2018
Rozmieszczeniem prac w Galerii POSK zajęła się działająca w stowarzyszeniu grupa kuratorska: Joanna Ciechanowska, Małgorzata Łapsa-Malawska i Marek Olszewski. Okazało się, że możliwe jest współgranie prac artystów tworzących zaraz po wojnie, jak i najmłodszych członków Stowarzyszenia. Wśród prac jest obraz 92letniej Janiny Baranowskiej. Urodzona w Grodnie córka polskiego
o�icera, na początku wojny, jako nastolatka została deportowana do Kazachstanu do niewolniczej pracy. Przez Persję, Irak, Palestynę tra�iła do Wielkiej Brytanii, gdzie ukończyła gimnazjum i studia artystyczne, dzięki swojemu talentowi uzyskując międzynarodową sławę. Związek Polskich Artystów Plastyków powstał w 1957 roku. Zrzesza malarzy, rzeźbiarzy, gra�ików, fotogra�ików oraz artystów łączących różne techniki w swoich
pracach. Członkowie są pochodzenia polskiego i mieszkają w Wielkiej Brytanii. Od 2004 roku, od kiedy Polska weszła do Unii Europejskiej, nastąpił napływ młodych polskich artystów na Wyspy Brytyjskie, co zaowocowało przenikaniem i łączeniem artystycznych stylów i postaw. Każdego roku polscy artyści organizują w Galerii POSK w Londynie trzy wystawy, których autorami są członkowie Stowarzyszenia. <<
80 Evesham to niewielkie miasteczko z tysiącletnią historią w regionie West Midlands. Mieszka tu 23 tysiące osób. Już po raz drugi w centrum miasta świętowano Dzień Polskiego Dziedzictwa. – Wystąpiły dzieci z naszej szkółki, z Birmingham przyjechał do nas zespół Pieśni i Tańca Wieśniacy, na żywo grał zespół „Tris”, mieliśmy turniej piłki nożnej, licytację koszulek z oryginalnymi podpisami piłkarzy, było pyszne polskie jedzenie, domowe ciasta i lemoniada – wylicza jednym tchem Maria Kwiecień, prowadząca w Evesham grupę „Mocni w Panu”. Rozegrany został turniej wiedzy o Polsce, w którym nagrodą była książka z dedykacją od premiera RP. Zawodnicy musieli m.in. zatańczyć polski taniec ludowy, powiedzieć głośno trudne do wymówienia polskie zdania i wiedzieć, jakie miasto jest stolicą Polski. Zabawie przyglądał się zastępca burmistrza miasteczka i polski konsul Michał Wybirał.
Sto słów Dni Polskiego Dziedzictwa były okazją do zaprezentowania w Leice-
news UK ~
19
DZIESIĄTKI TYSIĘCY BRYTYJCZYKÓW I POLAKÓW WZIĘŁO UDZIAŁ W WYDARZENIACH POLISH HERITAGE DAY. ŚWIĘTOWANO OD INVERNES NA PÓŁNOCY SZKOCJI PO POŁUDNIOWE WYBRZEŻA ANGLII.
OSIEMDZIESIĄT
WYDARZEŃ
ster projektu „Sto słów”. Jest to projekt prezentujący historie Polaków mieszkających w hrabstwie Leicestershire opowiedziane w stu słowach. Wśród historii są te z okresu II wojny światowej, te widziane oczami dzieci w obozach przejściowych, jak i te związane z najmłodszymi Polakami mieszkającymi w East Midlands. Projekt został zaprezentowany w New Walk Museum. Podczas wydarzenia odbyła się też promocja dwóch książek napisanych przez mieszkanki Leicestershire, a dopełnieniem uroczystego spotkania był koncert Katy Carr, która przybliżyła słuchaczom związki polskiej i brytyjskiej historii widziane jej oczami. Organizatorem wydarzenia była organizacja Project Polska. Dzień wcześniej zaprezentowana została wystawa „Ojcowie Niepodległości”. – Jestem niezmiernie dumna, że mogłam wystąpić podczas koncertu z okazji Polish Heritage Day tu, w Leicester, bo jest to dla mnie szczególne miejsce. Urodziłam się w Nottingham, więc bardzo blisko stąd. Zaśpiewałam piosenki inspi-
rowane polską historią. Gdy byłam mała nie było Polish Heritage Day, tym bardziej cieszę się, że mogłam w tym roku śpiewać po polsku w Wielkiej Brytanii z tej okazji – mówi Katy Carr, brytyjska piosenkarka o polskich korzeniach.
Taneczne Cambridge Z kolei w Cambridge największe sale Guildhall, siedziby władz miasta, wypełniły się polskim tańcem, folklorem, żurkiem i bigosem. Nie zabrakło pierogów i chleba ze smalcem, a na scenie hasał lajkonik. Władze miasta Cambridge udostępniły swoją siedzibę polskim wolontariuszom, którzy zorganizowali tu Polish Heritage Day. W przygotowania włączyli się lokalni działacze, polonijne stowarzyszenia, polskie �irmy cateringowe, piekarnia, rękodzielnicy, klub sportowy, polska szkoła sobotnia i osoby prywatne. W spotkaniu z polskim dziedzictwem udział wziął burmistrz Cambridge George Pippas. Towarzyszył mu Arkady Rzegocki, ambasador RP w Londynie. Urodzony na Cyprze burmistrz Pippas podkreślał, że jego
związki z polską społecznością sięgają czasów, gdy przybył do Cambridge jako student. Wówczas jego wykładowcą elektroniki był polski pilot z czasów II wojny światowej. Hucznie oklaskiwany zespół Pieśni i Tańca „Wiwat”, którego siedziba jest w Cambridge, zaprezentował na scenie krakowiaka, poloneza i tańce podlaskie. W Londynie w Galerii POSK wystawiony oryginał, polski tekst Konstytucji wydany w Warszawie w 1791 roku oraz oryginał pierwszego wydania w języku angielskim. Zbiory udostępniła Biblioteka Polska POSK. Polish Heritage Day to inicjatywa Ambasady RP w Londynie, aby każdego roku w maju, kiedy Polska świętuje uroczystości związane z rocznicą uchwalenia Konstytucji 3-go Maja oraz obchodzony jest Dzień Polskiej Flagi, Polonia dzieliła się swoim dziedzictwem z sąsiadami podczas licznych koncertów, pikników, festynów, seminariów czy wystaw. Tegoroczna edycja Polsh Heritage Day to około 80 wydarzeń w całej Wielkiej Brytanii. <<
20 ~ kalendarium GOŃCA
cze
19.06.1963
Rozpoczął się I Krajowy Festiwal Piosenki Polskiej w Opolu. 2.06.1953
June
2.06.1769
Przejście Wenus na tle tarczy Słońca.
4.06.1783 Bracia Montgol�ier zaprezentowali publicznie balon na ogrzane powietrze.
5.06.1968
Robert F. Kennedy, amerykański polityk, senator, ubiegający się o nominację Partii Demokratycznej na urząd prezydencki, został postrzelony przez zamachowca w czasie kampanii wyborczej; zmarł dzień później.
1 czerwca 2018
W Opactwie Westminsterskim Elżbieta II koronowana na królową Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej; to była pierwsza w świecie koronacja królewska transmitowana przez telewizję.
erwiec
kalendarium GOŃCA ~
7.06.1753 Założono Muzeum Brytyjskie w Londynie.
8.06.1783
Rozpoczęła się erupcja islandzkiego wulkanu Laki, największa w czasach historycznych.
12.06.1790
Stolicą Stanów Zjednoczonych została Filadel�ia (do 1800 roku).
21
15.06.763 p.n.e. W asyryjskiej kronice odnotowano zaćmienie słońca; dzięki odkryciu i odczytaniu tego zapisu możliwe było sprecyzowanie chronologii starożytnego Bliskiego Wschodu.
21.06.1900
Na ulice Brna wyjechały pierwsze tramwaje elektryczne (wcześniej jeździły parowe).
23.06.1894
W Paryżu powołano Międzynarodowy Komitet Olimpijski (MKOl).
27.06.1978
Odbył się start rakiety Sojuz-30 z Mirosławem Hermaszewskim na pokładzie.
28.06.1938
Ważący 450 ton meteoryt eksplodował w atmosferze w pobliżu miejscowości Chicora w amerykańskim stanie Pensylwania.
22 ~ reportaż
Nowe życie DAWNYCH
STACJI
KIEDYŚ SŁUŻYŁY PASAŻEROM, PÓŹNIEJ WYKORZYSTYWANO JE DO RÓŻNYCH CELÓW. DAWNE STACJE LONDYŃSKIEGO METRA KRYJĄ WIELE CIEKAWYCH HISTORII. Dariusz Dzikowski Jest ich około 40, w różnych częściach brytyjskiej stolicy. A także na jej obrzeżach. Swego czasu stanowiły składową część sieci komunikacyjnej London Underground, jednak później, z rozmaitych względów, z niej wypadły. Po większości pozostały odrapane budynki, mniej bądź bardziej zagospodarowane, są jednak i takie, które zapisały własną, odrębną biogra�ię.
Na artystycznym planie
Słynne �ilmy, znani aktorzy. To właśnie tu, na Aldwych Station, kręcono sceny do szeregu popularnych produkcji. Ich lista jest długa, by wymienić takie obrazy jak: „Patriot Games” (1994), „Creep” (2004), „V for Vendetta” (2006), „The Good Shepherd” (2006), „Atonement” 1 czerwca 2018
(2007), „28 Weeks Later (2007)”, „The Edge of Love” (2008), „Mr Selfridge (2013)” czy „Sherlock” (2014). Stacja znajduje się w dzielnicy Westminster, w miejscu gdzie wcześniej stał Royal Strand Theatre. Kilka miesięcy po jego wyburzeniu, w 1907 roku, do użytku oddano nowy obiekt. Przyjął on nazwę Strand Station, ale osiem lat później zmieniono ją na Aldwych, żeby uniknąć pomyłek z innym przystankiem metra o tym samym szyldzie, znajdującym się na linii Northern. Mimo świetnej lokalizacji liczba pasażerów korzystających ze stacji była niższa niż się spodziewano, w związku z czym zamknięto jeden z dwóch peronów. Kilka razy rozważano całkowite wyłącznie jej z ruchu, jednak zanim
ostateczne do tego doszło upłynęło wiele lat. Tymczasem stacja i przylegające do niej tunele odegrały ważną rolę w czasie dwóch wojen światowych, służąc jako schron przeciwlotniczy i miejsce przechowywania dzieł sztuki. Między wrześniem 1917 a grudniem 1918 roku, zabezpieczono tam ponad 300 obrazów z National Gallery, a po ataku Hitlera na Wielką Brytanię miejsce stało się schronieniem dla cennych zbiorów z British Museum. W 1946 roku Aldwych została ponownie otwarta dla ruchu pasażerskiego, jednak nie cieszyła się dużą popularnością i z czasem liczbę kursujących tam pociągów znacznie zredukowano. W planach było jej ożywienie, na przykład poprzez wybudowanie nowych tuneli i przyłą-
reportaż ~ czenie stacji do innych linii, w tym Fleet Line, później znanej jako Jubilee, ale nic z tego nie wyszło. Ostatecznie Aldwych została zamknięta w 1994 roku, a jako powód podano zbyt wysokie koszty wymiany windy. Operację oszacowano na trzy miliony, tymczasem roczny de�icyt utrzymania stacji wynosił 150 tysięcy funtów. Wyłączenie z ruchu nie oznaczało jednak, że życie tu zamarło. Wręcz przeciwnie, tyle że nabrało innego wymiaru. Tory i infrastruktura utrzymywane są w dobrej kondycji do dziś, na stanie jest również oryginalny pociąg wykorzystywany podczas kręcenia scen �ilmowych. W latach 2008-2013 za udostępnianie stacji do celów artystycznych Transport for London uzyskał wpływy w wysokości 1,5 miliona funtów. Również tutaj powstało wideo do piosenki „Firestarter” grupy The Prodigy, a bardziej zmody�ikowana wersja przystanku pojawia się w grze wideo „Tomb Raider III”. Chętni do zobaczenia tego historycznego miejsca i znajdujących się tam plakatów z czasów wojny, mają taką okazję podczas drzwi otwartych, organizowanych kilka razy w roku. Doceniając znaczenie Aldwych jako najbardziej niezmienionej stacji od początku XX wieku, sześć lat temu została ona wpisana na listę zabytków II stopnia.
Rozkazy spod ziemi
Powstała w tym samym roku co Aldwych, ale jej losy potoczyły się zupełnie inaczej. Down Street Station zapisała się w historycznych annałach przede wszystkim jako miejsce, w którym premier Winston Churchill i jego gabinet wojenny podejmowali strategiczne decyzje podczas II wojny światowej. Stacja, znajdująca się w dzielnicy Mayfair, już na początku 1939 roku została wytypowana do przekształcenia w podziemny schron, który będzie używany przez rząd w przypadku niemieckiej agresji na Wielką Brytanię. Obiekt przeszedł gruntowną modernizację – na peronie i w przejściach powstały biura, gabinety spotkań, sale sypialne. Zamontowano nowe instalacje, dwuosobową windę, centralę telefoniczną, toalety oraz łazienki. W 1940 roku podczas najbardziej zmasowanych niemieckich nalotów na Londyn miejsce było wykorzystywane przez Winstona Churchilla i jego najbliższych współpracowników. To tu podejmowano kluczowe decyzje dotyczące przyszłości kraju, a schron użytkowany był także przez Railway Executive Committee,
państwowy organ zarządzający koleją w czasie globalnych kon�liktów zbrojnych. Wcześniej, przed wybuchem II wojny, z Down Street Station nie korzystało zbyt wielu pasażerów. Głównie dlatego, że znajdowała się ona w bogatej okolicy, której mieszkańcy, w większości ludzie zamożni, mogli sobie pozwolić na podróżowanie innymi środkami lokomocji. Już w 1929 roku stacja została przeznaczona do zamknięcia, podobnie jak dwa inne przystanki w tej okolicy, co miało ulepszyć zarówno płynność, jak i zmniejszyć czas jazdy dla osób podróżujących na dłuższych trasach. Ostatecznie stało się to trzy lata później. Po inwazji faszystowskich Niemiec na Wielką Brytanię stacja służyła jako schron i miejsce podejmowania ważnych decyzji państwowych, a po zakończeniu wojny była używana jako wyjście awaryjne z metra. W 2015 roku Transport for London ogłosił, że chce ożywić obiekt, wydzierżawiając go na różne cele. Sugerowano między innymi powstanie teatru, galerii, restauracji, baru, punktów sprzedaży. Dziś mieści się tam sklep. Stacja stała się również częścią programu „Zaginiony Londyn” i ważnym punktem na mapie turystycznych wycieczek. Jednocześnie to miejsce stanowiło inspirację dla artystów. Zespół Hefner nagrał piosenkę „Down Street”, opowiadającą o historii dwojga kochanków z początku lat 30. ubiegłego stulecia, których uczucie zapłonęło właśnie na tej stacji. Utwór pod takim samym tytułem wydał też piosenkarz Steve Hackett. To nie wszystko. Na Down Street kręcono sceny z telewizyjnej serii „Neverwhere”, a zmody�ikowana i rozszerzona wersja tego obiektu pojawia się w grze wideo „Shadow Man”.
Dziedzictwo pary i węgla
Niska frekwencja. Szereg przystanków właśnie z małą liczbą pasażerów miało największy problem, jednak to Blake Hall zdobyła wątpliwą sławę jako najmniej używana stacja na wszystkich liniach londyńskiego metra. Przed zamknięciem, w 1981 roku, dziennie przewijało się przez nią około 10 osób! Taki był zmierzch miejsca, którego historia była bardzo długa. Usytuowana w pobliżu wsi Bobbingworth, w hrabstwie Essex, leży 39 km na północ od Charing Cross. Blake Hall, która w ostatnim okresie swojego funkcjonowania stanowiła część Central Line, została oddana do użytku w 1865 roku – przyjmując nazwę od wiejskiej rezydencji znaj-
23
dującej się w pobliżu, zamieszkałej przez rodzinę bogatych właścicieli ziemskich. Przez długi czas służyła jako miejsce zwożenia towarów z okolicznych farm, które następnie transportowano do Londynu, ale po 101 latach stała się klasyczną stacją pasażerską. Niska frekwencja sprawiła jednak, że po kilku miesiącach wycofano połączenia w niedzielę, a brak porozumienia agencji rządowych w sprawie do�inansowania tego odcinka spowodował jej zamknięcie. Obecnie budynek znajduje się w prywatnych rękach, jednak jest spora szansa na to, że zostanie włączony do trasy zabytkowego pociągu, obsługiwanego przez Epping Ongar Railway. Ta organizacja, zajmująca się popularyzacją dziedzictwa brytyjskich kolei, zagospodarowała już byłą stację londyńskiego metra w miejscowości Chipping Ongar w hrabstwie Essex. To również ciekawy obiekt. Przystanek został otwarty w 1865 roku, żeby przewozić produkty rolnicze z pobliskich farm do brytyjskiej stolicy, z czasem jednak postanowiono to zmienić i cztery lata po zakończeniu II wojny światowej stacja została przejęta przez London Underground. Początkowo pociągi na odcinku na północ od Epping dalej były obsługiwane przez lokomotywy parowe, jako oddzielna komunikacja podmiejska, ale w 1957 roku linia została całkowicie zelektry�ikowana. Nie przynosiła jednak zysków i przez ostatnie lata swojego funkcjonowania serwis działał tylko pomiędzy poniedziałkiem a piątkiem w godzinach szczytu. Rosnące cięcia w wydatkach spowodowały, że w 1994 roku stacja została zamknięta. Obecnie budynek i linia są własnością Epping Ongar Railway, organizującej przejazdy historycznym pociągiem, z parową lokomotywą, na trasie Epping-Ongar. Obiekt został gruntownie odnowiony przez wolontariuszy, którzy przywrócili mu pierwotny wygląd, a w przyszłości w byłym biurze nadawania paczek ma się mieścić muzeum kolei i wystawa edukacyjna. Stacja doczekała się niecodziennego wyróżnienia. Brytyjska torpeda „Tiger�ish”, będąca przez ćwierć wieku na wyposażeniu British Navy, a także marynarek wojennych Turcji, Brazylii, Chile i Wenezueli, była efektem projektu „Ongar”. Przyjął on nazwę stacji, swego czasu najbardziej wysuniętego punktu Central Line, gdyż naukowcy mieli nadzieję, iż nowa broń będzie tak zaawansowana, iż stanie się końcem linii produkcyjnej w rozwoju torped… <<
24 ~ reportaż
NA OPEROWEJ
SCENIE
Dariusz Dzikowski
Niespełna trzy miesiące. Tyle czasu, od grudnia do marca bieżącego roku, przebywała w amerykańskim Seattle. Najpierw przygotowania, a potem występy w miejscowej operze w przedstawieniach „Cosi fan tutte” i „Beatrice and Benedict”. To drugie było hybrydą opery Hectora Berlioza ze sztuką Williama Szekspira „Much Ado About Nothing”. – To duże wyzwanie, bo trzeba było połączyć umiejętności wokalne i aktorskie, do czego śpiewak nie do końca jest przygotowany. Pierwszy raz pracowałam z reżyserem, który na co dzień jest dyrektorem teatru szekspirowskiego (John Langs), wcielając się w rolę 1 czerwca 2018
Beatrice. Dostałam bardzo pozytywne recenzje, pisano, że mój sceniczny angielski jest wzorcowy – opowiada Hanna, która w Seattle gościła nie po raz pierwszy. W sierpniu 2016 roku wystąpiła tam w roli Isolier w spektaklu „Le comte Ory” Gioachino Rossiniego, którego główną gwiazdą był słynny amerykański tenor Lawrence Brownlee.
Róże Plácido Domingo
Wyjazdy, wyzwania, życie na walizkach. To składowa część tej profesji. Śpiewak operowy musi być gotowy na występy tam, gdzie akurat jest praca, co wiąże się z podróżami w różne
Fot. Matthew Plummer
– TO SPECYFICZNY ZAWÓD. PRAKTYCZNIE CAŁY CZAS W PODRÓŻY, POZA DOMEM, ŻYCIE NA WALIZKACH. ALE JEST CIEKAWIE, TRUDNO SIĘ NUDZIĆ – PRZYZNAJE ZAKOTWICZONA W LONDYNIE MEZZOSOPRANISTKA HANNA HIPP.
zakątki globu i rozłąką z bliskimi. Do tego dochodzi zawodowa rywalizacja oraz ciągłe szlifowanie swojego scenicznego warsztatu. Nie każdy odnajduje się w tym świecie, wielu rezygnuje, ale są i tacy, którzy podejmują rękawicę. Zwiedzanie ciekawych miejsc, poznawanie nowych ludzi, spełnienie zawodowe – droga artystycznej kariery nie jest prosta, ale ma swoje zalety. Scenariusz pracy wygląda podobnie. Najpierw tygodnie przygotowań, oswajanie się z rolą i wreszcie �inał, jakim jest występ przed publicznością. Hanna prezentowała swój kunszt na wielu prestiżowych scenach, między
reportaż ~ innymi w Covent Garden w Londynie, La Scali w Mediolanie, Teatro Real w Madrycie, operze w Seattle czy na festiwalu Glyndebourne. Śpiewała u boku słynnych artystów, by wymienić Plácido Domingo, José Curę, Angelę Gheorghiu, Elinę Garančę. Można długo wspominać… – Z Plácido Domingo zetknęłam się siedem lat temu w Royal Opera House w Covent Garden. Wspólnie wykonaliśmy IV akt z opery Verdiego „Otello”, w którym grałam Emilię. Byłam wówczas na programie dla młodych artystów Jette Parker Young Artists Programme, debiutowałam na deskach tego teatru, do tego w towarzystwie takiej legendy, co jeszcze bardziej podniosło adrenalinę. Natomiast Plácido okazał się bardzo bezpośrednim i sympatycznym człowiekiem, w garderobach wszystkich kobiet zostawił białe róże – opowiada Hanna. Innym pamiętnym wydarzeniem, które szczególnie zapadło jej w pamięci, była opera „Les Troyens” Berlioza, gdzie wcieliła się w rolę Anny. 2017 rok, orkiestra w Strasburgu pod batutą Johna Nelsona. Nagrania tego monumentalnego dzieła trwały trzy tygodnie, gromadząc pasjonatów i znawców twórczości Berlioza z całego świata. Polka przyznaje, że bycie częścią takiego przedsięwzięcia, okrzykniętego muzycznym wydarzeniem roku, w którym wystąpiła jako siostra Joyce DiDonato, jednej z największych współczesnych gwiazd opery, to bonus na całe życie. Nagrany wtedy album ukazał się na rynku kilka miesięcy później, podbijając serca fanów. W swojej karierze Hipp wcielała się w różne postacie, ale, co ciekawe, jako mezzosopran liryczny często jest obsadzana w tak zwanych rolach spodenkowych, w których gra chłopców i młodych mężczyzn. Tak było również w operze „Ariadne auf Naxos”, gdzie wcieliła się w początkującego kompozytora, który tworzy własną operę i planuje ją wystawić publicznie, mocno wierząc w przekaz swojego dzieła i potęgę sztuki. – Ta rola, którą wykonywałam w Minnesota Opera i podczas Glyndebourne Opera Festival, jest mi bardzo bliska. Pasja oraz oddanie w dążeniu do realizacji własnych celów ma uniwersalne przesłanie – przyznaje.
Od świtu do nocy
Pochodzi z Krakowa. W rodzinnym domu muzyka klasyczna zajmowała poczesne miejsce, chociaż zawodowo rodzice nie mieli z nią nic wspólnego. Mama Anna z wykształcenia jest psychologiem, a tata Krzysztof archeologiem. W jego ślady poszedł również młodszy brat Hanny Krzysztof junior. Natomiast ona sama śpiewała, praktycznie od zawsze. Ukończyła podstawową szkołę muzyczną w klasie fortepianu, a głos szkoliła w chórze, często wykonując krótkie partie solowe podczas szkolnych koncertów. Później była średnia szkoła
muzyczna, ze specjalnością śpiew solowy, a następnie studia na wydziale wokalnoaktorskim Akademii Muzycznej w Gdańsku, które ukończyła z wyróżnieniem. Po obronie dyplomu pojawiło się pytanie co dalej? Do Londynu zawsze czuła sentyment, artystyczna atmosfera tego miasta robiła wrażenie, dlatego postanowiła kontynuować edukację w tutejszej Guildhall School of Music and Drama. Po przejściu przez sito egzaminów dostała się na wydział operowy tej uczelni i nie ukrywa, że była z tego powodu bardzo dumna, bo na pierwszy rok przyjmowanych jest zaledwie około dziesięciu śpiewaków z całego świata. Wstępny krok został zrobiony, ale niebawem zaczęła się proza życia. Co prawda każdy student dostaje stypendium na naukę, jednak sam musi się utrzymać. Hanna nie miała pieniędzy, dlatego po zajęciach, kiedy koledzy szli do pubu, wsiadała w metro i jeździła po całym Londynie, żeby prywatnie uczyć dzieci gry na fortepianie. A w weekendy zajmowała się tym od świtu do nocy. Nie było łatwo, pojawiały się chwile zwątpienia, ale dała radę. Ta lekcja hartu ducha i charakteru przydała się w przyszłości. Po dwóch latach ukończyła z wyróżnieniem studia podyplomowe w Guildhall, dostając się na 9-miesięczny kurs do National Opera Studio. Przeszła przez kolejny przesiew z ponad setki kandydatów i znów znalazła się w gronie dziesięciu wybrańców. Zaliczenie szkolenia otworzyło jej drogę do ubiegania się o miejsce w Jette Parker Young Artists Programme, prestiżowym programie dla młodych śpiewaków prowadzonym w Royal Opera House w Covent Garden. Kurs trwa dwa lata, jego uczestnicy przygotowują partie operowe pod okiem najlepszych specjalistów, są szkoleni w śpiewie, tańcu, aktorstwie, szermierce, językach. A dodatkową zaletą jest udział w produkcjach operowych na głównej scenie oraz praca ze słynnymi dyrygentami i śpiewakami. To później procentuje.
Miecz na scenie
Przez wieki była elitarna, skierowana do wyższych warstw społeczeństwa. Jednak obecnie, w dobie globalizmu, opera przechodzi radykalną przemianę, coraz bardziej upodabniając się do teatru. Przedstawienia transmitowane na żywo z największych scen świata, takich jak Metropolitan Opera czy Covent Garden, które można zobaczyć w kinach, stają się coraz bardziej popularne. Pokazywane w odpowiednim opakowaniu – w trójwymiarze, z dokładnymi zbliżeniami – podbijają serca nowych odbiorców. Również tych młodych. Głos śpiewaka nadal jest ważny, ale coraz bardziej liczy się również jego sprawność �izyczna. Zadania do wykonania są różne – trzeba zatańczyć, zagrać aktorsko, jak
najbardziej realnie przedstawić daną scenę. A wymagania reżyserów i widzów rosną. Walki mieczem, przewroty, ewolucje akrobatyczne… Nieprzypadkowo Hanna zasmakowała w szermierce. – Zaczęłam ją trenować na studiach w Londynie, później brałam też lekcje prywatne. To fantastyczny sport wyrabiający synchronizację ruchów, re�leks, strategię, wyzwalający energię, co często przydaje się później w pracy – wylicza artystka, dodając, że inną jej pasją jest nauka języków obcych. Na scenie śpiewała po włosku, francusku, niemiecku i angielsku, pracowała też nad
Jeszcze nigdy w swojej karierze nie śpiewała w języku polskim.
cyklami pieśni po hiszpańsku i w jidysz. A w przyszłym sezonie zadebiutuje po czesku w operze Leoša Janáčka „Katia Kabanova” w Scottish Opera w Glasgow i Edynburgu, gdzie wcieli się w rolę Varvary. Co ciekawe, jeszcze nigdy w swojej artystycznej karierze nie śpiewała w języku polskim, a nad Wisłą wystąpiła tylko raz – w „Madame Butter�ly” w Teatrze Wielkim w Warszawie.
Balsam dla duszy
„Wieczór zimowy”. Taki jest tytuł albumu, który ukazał się w marcu bieżącego roku. Został on przygotowany przez Hannę oraz towarzyszącą jej pianistkę Emmę Abbate i składa się z 17 pieśni włoskiego kompozytora Ildebrando Pizzettiego. Artystki nagrywały płytę w zabytkowym kościele św. Jana Ewangelisty w Oksfordzie, a nastrój potęgowała mistyczna i duchowa atmosfera tego miejsca. – To piękne, wcześniej niepublikowane kompozycje o miłości, śmierci, bytowaniu. Świetna odskocznia od codziennego pośpiechu i pędu życia – mówi Polka, która w najbliższym czasie ma w planach występy w Madrycie oraz w Garsington Opera w Wormsley Park, a zimą wróci do Covent Garden, gdzie zaśpiewa w operze „Hänsel und Gretel” wcielając się w tytułową rolę Jasia. – Od kiedy pamiętam zawsze pracowałam w wakacje, natomiast w tym roku po raz pierwszy mam wolne lato. Zamierzam dobrze wykorzystać ten okres, przemierzając szlak pielgrzymki z Porto w Portugalii do Santiago de Compostela w Hiszpanii. Planuję iść pieszo albo jechać rowerem, mniej więcej dwa tygodnie. To będzie świetna zaprawa dla ciała i balsam dla duszy…
<<
25
26 ~ raport
NAPIĘTA SYTUACJA
na rynku
MARKETÓW Sonia Grodek
DO TEJ PORY WALKA MIĘDZY SUPERMARKETAMI SPRAWIAŁA, ŻE CENY UTRZYMYWAŁY SIĘ NA NISKIM POZIOMIE. POŁĄCZENIE ASDY Z SAINSBURY I UPADEK POUNDWORLDU MOGĄ ZMIENIĆ TĄ SYTUACJĘ. Połączenie dwóch gigantów stworzy grupę mającą w rękach ok. 30 proc. rynku. Drugie tyle ma Tesco – reszta należy do mniej popularnych sklepów. To pokazuje, jak mocno zmienił się rynek w ciągu kilkunastu lat. Wtedy wciąż przy wielu ulicach działały osiedlowe sklepiki, a duże markety opanowały znacznie mniejszą część rynku. Nic dziwnego, że dzisiejszemu połączeniu bacznie przygląda się Urząd Konkurencji i Marketów (CMA). Zdaniem urzędników fuzja może zaszkodzić dostawcom, którzy już teraz mają trudności z negocjowaniem warunków, bo sieci dobrze wie1 czerwca 2018
dzą, że mają nad nimi przewagę. Gdy dwa z trzech największych marketów się połączą, zdolność negocjacyjna ze strony małych przedsiębiorców będzie jeszcze mniejsza. Prawdopodobnie będzie to oznaczać mniejszy wybór podczas zakupów. Jeśli chodzi o ceny, to zarząd sieci obiecuje obniżkę o 10 proc. na dobry początek.
Jeden market na miasto
Kevin Foster, poseł z okolic Torquay, zwraca uwagę na coś jeszcze. – Wystarczy spojrzeć, jak blisko siebie jest Asda i Sainsbury’s – zauważył
on w „The Guardian”, dając przykład swojego rodzinnego miasteczka, gdzie na kilkusetmetrowym odcinku przy Riviera Way znajdują się te dwa sklepy i Lidl. Inne markety są już po drugiej stronie miasta, więc po połączeniu dwóch sieci lokalni mieszkańcy niemal stracą wybór. Z kolei poseł z Kirkdaly Lesley Laird twierdzi, że w jego mieście ponad połowa osób kupuje w jednym z tych dwóch sklepów, a ich połączenie będzie oznaczało, że większość rynku znajdzie się w ręku jednego „gracza”. Posłowie zwracają przy tym uwagę, że sieci może nie opłacać się utrzymywanie dwóch
raport ~ marketów położonych w odległości kilkuset metrów, co może zakończyć się utratą miejsc pracy. Do podobnego wniosku doszła fundacja The New Economics. Z jej wyliczeń wynika, że zagrożone może być nawet 2500 miejsc pracy. Badacze zwracają też uwagę, że koszty początkowej obniżki cen zapłacą prawdopodobnie dostawcy, a więc również właściciele brytyjskich farm czy fabryk. Fundacja nie wzięła pod uwagę miejsc pracy, które mogą zniknąć, jeśli dostawcy będą musieli ciąć koszty.
Nie wszystko za 1 funt
Podobne zawirowania, które mogą odczuć klienci, dotyczą rynku sklepów typu „wszystko za 1 funt”. W ciągu ostatnich lat marka rozrosła się z kilku punktów w całym kraju do sytuacji obecnej, gdzie w niektórych miejscach jest ich kilka w jednej dzielnicy. Jednak to się wkrótce zmieni, bo nawet 100 z 355 punktów �irmy ma zostać zamknięte. Firma szuka nabywcy i prawdopodobnie co najmniej część z liczącej prawie 6 tys. osób załogi zostanie zwolniona. Problemy może mieć też mniejsza sieć Poundstrecher – takie plotki płyną ze świata �inansów, bo ubezpieczyciel dostawców �irmy wprowadził dla
dziły do obrotu droższe towary i oferty typu „2 w cenie 1”.
Zabawki, dywany, elektronika...
Problemy mają też niektóre sklepy z innych branż. W wystroju wnętrz najgorzej wiedzie się gigantowi Carpetright. Słynny sklep z dywanami ma zamknąć 81 oddziałów, co może przełożyć się na 300 zwolnień. Tłumaczenie jest to samo, co wszędzie: klienci wydają mniej niż zwykle. W oczekiwaniu na Brexit wiele osób wstrzymuje się z poważniejszymi wydatkami i z myślą o ewentualnej wyprowadzce nie chce kupować większych sprzętów. Dotychczas zdawało się, że dotyczy to tylko imigrantów, ale problemy kolejnych sklepów sugerują, że może chodzić o coś więcej. Można mieć wrażenie, że żadna branża nie jest bezpieczna. W marcu zarządem komisarycznym została objęta sieć sklepów z zabawkami Toys 4 Us i sklepy z elektroniką Maplin. O ile marek przynoszących straty nie uda się wyprowadzić na prostą, oznacza to poważne powody do niepokoju dla ok. 5500 pracowników obu sieci. Plan naprawczy wdraża też House of
która teraz planuje wycofać się do sieci. Tam, gdzie sklepy mają zostać, zapowiadane są znaczne obniżki cen. M&S kilka lat temu wprowadziło do oferty, poza ubraniami, również produkty spożywcze. Wiele z nich było z nieco wyższej półki niż te marketowe, co było odzwierciedlone również w cenie. Na początek ma zostać przecenione ponad 200 produktów w Irlandii, gdzie szczególnie dużo jest sklepów typu „discount store”. Dla M&S konkurencja z nimi jest coraz trudniejsza, bo stale ich przybywa, a poza tym rośnie jakość oferowanych tam rzeczy. Na początku były to raczej marki ze średniej półki i podstawowe produkty; dziś w Poundland i podobnych miejscach dostać można mgiełkę do ciała inspirowaną tą marki Victoria’s Secret czy ekskluzywne czekoladki. Badania pokazują, że osoby z klasy średniej i wyższej, które kilka lat temu stroniły od dyskontów i sklepów, gdzie wszystko jest za 1 funt, stale się do nich przekonują. Według danych „Daily Mail” już połowa bogatych gospodarstw domowych przyznaje się do zakupów w Lidlu czy Aldi, bo nawet osoby zamożniejsze przestają widzieć sens w zakupie tych samych, choć o wiele droższych produktów gdzie indziej. „Zwykłym” sklepom coraz trudniej będzie konkurować z marketami, które oferują te same lub podobne rzeczy nie za kilka, lecz jeden funt. To z kolei może być dobrą wiadomością dla klientów, bo nic nie zapowiada zakończenia wojny cenowej.
Coraz mniejszy ruch
nich ostatnio wyższe stawki, co zwykle oznacza, że wzrosło ryzyko plajty �irmy. Co się stało? Analitycy winy upatrują w rosnącej in�lacji i coraz mniejszych sumach, jakie przeznaczamy na zakupy. Pierwsze sklepy Poundworld były nowością i przyciągały tłumy, które chciały za funt kupić �irmowe czekoladki czy markowy szampon. Dziś wydajemy uważniej i to niekoniecznie w takich sklepach, bo model „wszystko za 1 funt” coraz częściej imitują tradycyjne markety. Jednocześnie Poundworld i jemu podobne sklepy zaczęły działać podobnie jak markety, gdy wprowa-
Fraser. Kultowa sieć brytyjskich sklepów odzieżowych z eleganckimi ubraniami w najlepszych punktach miast może zostać sprzedana, jeśli nie uda się wypracować zysków.
Bombonierka za 1 funt
Jak widać, niezależnie od branży nie można mieć pewności, że ulubiony sklep nadal będzie działał za kilka miesięcy czy lat. Zamknięcie ponad 100 sklepów właśnie ogłosił Marks and Spencer, przez lata kultowa brytyjska marka,
27
Eksperci rynku zauważają coś, co łączy wszystkie przyszłe i już zakończone upadłości czy zamknięcia sklepów takich, jak Marks and Spencer czy Carpetright. Choć wytłumaczenia sklepów są różne, wszystkie mają najmniej klientów od lat. Badacze zwracają uwagę, że tak źle nie było nawet w szczycie kryzysu w 2009 roku. Wyjaśnienie jest proste – coraz więcej czasu spędzamy w sieci i ani dla zabieganego biznesmena, ani wiecznie zajętej matki kilkorga dzieci, wypad do sklepu nie jest atrakcyjny. Zakupy wolimy zrobić przez telefon, leżąc na trawie w parku lub korzystając z kolejki u dentysty. Według danych Visy, w samym kwietniu wydaliśmy o 2 proc. mniej na gadżety, meble czy wyjścia na miasto niż miesiąc wcześniej. Podobnie było w 11 z 12 ostatnich miesięcy. Równocześnie na deptakach dużych miast było w marcu o ponad 6 proc. mniej klientów. Trudno przewidzieć efekty spadków, ale jedno jest pewne: sieci marketów będą musiały mocno walczyć o zainteresowanie klientów. Kroki podjął już m.in. Lidl, który utworzył ostatnio spółkę Lidl Digital Logistics – zdaniem wielu po to, by wkrótce ruszyć ze sprzedażą on-line na Wyspach i tym samym wyprzedzić ewentualne spadki liczby klientów, które dopiero miałyby nadejść. Byłaby to fatalna wiadomość dla dużych marketów, których dochody w coraz większym stopniu pochodzą właśnie z e-sprzedaży. Cieszą się za to klienci, których zakupy stale tanieją. Według przeprowadzonego ostatnio dla Daily Mirror badania, za koszyk 33 codziennych produktów spożywczych w Aldi płacimy 33,14 funtów, w Asda 37,55 funtów, a w Sainsbury’s 39,51. Najgorzej wypadł Waitrose z ceną 48 funtów. <<
28 ~ Finał Miss Polski UK & Ireland
Z WIOLETTĄ TUPKO, MISS POLSKI UK & IRELAND 2017 ORAZ MISS SAMYCH SWOICH I GOŃCA 2018, ROZMAWIA KAROL POMERANEK
Spogląd na koron
I WIEM, ŻE TO NIE Przede wszystkim serdeczne gratulacje. Przed chwilą została pani Miss Polski UK & Ireland 2017 oraz Miss Samych Swoich i Gońca. Jak pani przyjęła te wyróżnienia? Duże zaskoczenie? – W ogóle tego się nie spodziewałam, bardziej liczyłam może na trzecie miejsce bądź zieloną kartę. Drugie miejsce już by było dużym wyróżnieniem, a okazało się, że zajęłam pierwsze, zostałam Miss Polski UK & Ireland 2018. Byłam bardzo zaskoczona i nadal nie dowierzam, jednak spoglądam na koronę i wiem, że to nie jest sen. Jeżeli chodzi o Miss Samych Swoich i „Gońca Polskiego”, to bardzo się ucieszyłam, słysząc wyniki. To dzięki wspaniałemu wsparciu moich znajomych oraz czytelników gazety, zdobyłam ten tytuł. Bardzo serdecznie dziękuję.
Proszę powiedzieć, kiedy tra�iła pani na Wyspy Brytyjskie i jakie były początki życia na emigracji. – Pierwszy raz do Anglii przyjechałam w 2016 r., aby podszkolić język angielski i spróbować czegoś nowego. Zaczęłam pracę na Wyspach w restauracji na stanowisku szefa od deserów. Była to restauracja, w której wykonywało się wszystko od podstaw, nic nie było gotowe, dlatego dużo się tam nauczyłam oraz podszkoliłam język angielski.
Gdzie pani pracuje i kim jest z wykształcenia? – Pracuję w restauracji, chcę zdobyć doświadczenie w pracy z jak najlepszą obsługą klienta, ponieważ w przyszłości planuję spełnić marzenie o własnym biznesie, ale na razie nie chcę
1 czerwca 2018
zdradzać szczegółów, aby nie zapeszyć. Jeżeli chodzi o moje wykształcenie, to jestem inżynierem.
Kiedy stwierdziła pani, że czas sprawdzić się w modelingu, na wybiegu? – Już od najmłodszych lat śledziłam wybory Miss oraz oglądałam pokazy mody. Pierwsza moja sesja zdjęciowa została wykonana, gdy miałam 12 lat, po tym, jak wygrałam konkurs w Ustce. W pierwszych wyborach Miss brałam udział w wieku 17 lat, zakwali�ikowałam się wtedy do ćwierć�inału Miss Polski Nastolatek. Po tych konkursach zaczęłam przygodę w fotomodelingu. Bardzo spodobały mi się sesje zdjęciowe. Mogłam na każdej z nich inaczej wyglądać, mieć inne ubrania, makijaż czy nawet zmieniać miejsca. Zaczęłam poznawać coraz więcej fotografów, modelek i fotomodelek. Po drodze miałam jeszcze parę innych konkursów, w których zdobyłam tytuły Miss Foto czy Miss Internetu. Pracowałam kiedyś dla salonu ślubnego podczas targów ślubnych, po czym zostałam poproszona, abym także zaprezentowała suknię ślubną. Tak oto pojawiłam się pierwszy raz na wybiegu. Po tym zdarzeniu zaczęłam brać udział w pokazach mody ślubnej oraz tradycyjnych pokazach mody. W 2016 roku zostałam I-wicemiss Polski – Podkarpacia. Zwycięstwo w �inale Miss Polski w UK to poważny krok w branży. Teraz powalczy pani o koronę Miss Polski. Czuje się pani na siłach? – W takich konkursach jest ogromna konkurencja. Mimo to wiedziałam
Finał Miss Polski UK & Ireland ~
dam nę
JEST SEN z czym wiąże się wygrana. Byłam świadoma, że zdobycie tytułu w UK daje awans do kolejnych etapów w Polsce. Powiem tyle, że nie mogę się już doczekać kiedy pojadę na ćwierć�inał Miss Polski.
Co trzeba mieć takiego, żeby odnieść sukces w tej branży? Nie pytam o urodę. – Z pewnością trzeba być pewnym siebie. Nie bać się występów publicznych. Należy wychodzić z podniesioną głową, oraz pokazy traktować jako przygodę swojego życia, ponieważ jeżeli będziemy chcieli wygrać za wszelką cenę, będzie to widać. Nie zaprezentujemy się wtedy dobrze. Ważne jest, aby na scenie także dobrze się bawić, pokazać, że mimo stresu potra�imy być wyluzowani i uśmiechnięci.
Jak dba pani o urodę i dobrą sylwetkę na co dzień? – Codziennie na noc używam nawilżającego kremu. Gdy się opalam, nie opalam nigdy twarzy, zawsze ją zakrywam. Jeżeli chodzi o sylwetkę, to ćwiczę w domu. Jestem osobą, która uwielbia jeść. Gdy mam zły humor, wystarczy, że zjem coś dobrego i już mi przechodzi. Kocham też słodycze. Przed konkursem zmniejszyłam trochę ilość spożywanych słodkości oraz zwracałam uwagę na to co jem. Starałam się odżywiać zdrowo. Jeżeli chodzi o moją sylwetkę to przez całe życie byłam szczupła. Plany na przyszłość. – W najbliższej przyszłości, czyli już w czerwcu polecę do Polski na ćwierć�inały Miss Polski, aby zawalczyć o awans do pół�inału.
29
Wioletta Tupko wiek: 25 lat wzrost: 169 cm miasto w UK: Bonbury pochodzi z: Jedlicza zainteresowania: jazda konna, podróże i modeling
Fot. Artur Kula © JabbaPhoto
30 ~ Finał Miss Polski UK & Ireland
Aleksandra Kowalczyk
1 Wicemiss Polski UK & Ireland, Miss Foto (21 lat; wzrost: 179 cm; miasto w UK: Londyn; pochodzi z Piotrkowa Tryb.; zainteresowania: siatkówka, aktorstwo i projektowanie gra�iczne)
Monika Biegańska
2 Wicemiss Polski UK & Ireland (26 lat; wzrost: 176 cm; miasto w UK: West Bronwich; pochodzi z Piotrkowa Trybunalskiego; zainteresowania: sport i gotowanie)
Julia Jaworska
Zuzanna Małolepsza
Miss Polski Nastolatek UK & Ireland (17 lat; wzrost: 180 cm; miasto w UK: Leeds; pochodzi z Legnicy; zainteresowania: pływanie, narty i prawo)
1 Wicemiss Polski Nastolatek UK & Ireland (15 lat; wzrost: 167 cm; miasto w UK: Reading; pochodzi z Międzychodu; zainteresowania: jazda konna, taniec i gimnastyka)
Dominika Pędzik
Dzesika Januszkiewicz
2 Wicemiss Polski Nastolatek UK & Ireland (15 lat; wzrost: 171 cm; miasto w UK: London; pochodzi z Bartoszyc; zainteresowania: malarstwo, sport i fotogra�ia)
Miss Foto Nastolatek UK & Ireland (16 lat; miasto w UK: Reading; pochodzi z Mirosławca; wzrost: 165 cm; zainteresowania: pływalnia, koszykówka, piłka nożna i modeling)
Wiktoria Ostrowska
Marta Szkobel
Zielona karta w konkursie Miss Polski UK & Ireland (wiek: 18 lat; wzrost: 178 cm; miasto w UK: Peterborough; pochodzi z Torunia; zainteresowania: jazda konna, sport i modeling)
Zielona karta w konkursie Miss Polski UK & Ireland (wiek: 23 lata; wzrost: 167 cm; miasto w UK: Manchester; pochodzi z Łodzi; zainteresowania: modeling, gotowanie i podróżowanie)
1 czerwca 2018
Laureatk Miss Pol
ZA NAMI UROCZYSTA GALA FINAŁOW ZWYCIĘŻCZYNIĘ KONKURSU GŁÓWNE Finał Miss Polski UK & Ireland za nami. O dwie korony walczyło 27 kandydatek, 18 w kategorii dorosłych i 9 nastolatek. Podczas wyjątkowego wieczoru na scenie poza kandydatkami wystąpili: Shirley Bonnick z zespołu Boney M, bliźniaczki ID Twins oraz Mateusz Maga, który przewodniczył obradom jury. Gala �inałowa odbyła się w hotelu Sheraton Skyline w Londynie.
A jak się zdobywa koronę Miss Polski UK & Ireland? Kandydatki zaprezentowały się publiczności i jurorom w kilku wyjściach, prezentując na scenie stroje od: Venera Tabakin, Christina Ghivnici, 2 Beetles, Egoist Global oraz Ella Vine, a oprócz tego odpowiadały na pytania. Zwyciężczyni konkursu Wioletta Tupko na pytanie dotyczące Brexitu odpowiedziała: „nie psujmy tego wieczoru
ki finału lski UK
Finał Miss Polski UK & Ireland ~
WA, PODCZAS KTÓREJ POZNALIŚMY NIE TYLKO EGO. OTO POZOSTAŁE LAUREATKI ZMAGAŃ. polityką”, za co otrzymała największe brawa. Tuż po �inale udało nam się chwilę porozmawiać z zabieganym Pawłem Majewskim, szefem agencji Polish Faces, organizatorem konkursu Miss Polski UK & Ireland. – Jakie plany na przyszłość? Wiesz, najpierw kilka dni odpocznę, bo ostatnie miesiące były naprawdę gorące, nie mówiąc już o kilku ostatnich dniach,
gdzie spałem po 2-3 godziny na dobę… Później trzeba będzie przygotować dziewczyny do konkursu Miss Polski w Polsce, a potem… kolejny konkurs – Miss Generation, czyli coś dla pań w wieku 25-50 lat. Zimą przed samym Bożym Narodzeniem zrobimy jeszcze jedno ciekawe wydarzenie, ale o nim niebawem. Generalnie planujemy pięć dużych imprez rocznie, to naprawdę mnó-
stwo pracy i poświęcenia. A w przyszłym roku mamy kolejne wybory Miss, nie mogę się już doczekać... Oczywiście prężnie działała będzie również Polish Faces, agencja modelek, która w ubiegłym roku wystartowała i stworzyła te wybory. Teraz ruszamy z nią dużo konkretniej i dużo bardziej ambitnie. Zapewniam, będzie się działo – dodał Paweł Majewski. (Fot. Artur Kula © JabbaPhoto)
Adriana Domachowska
Miss Internetu Nastolatek, Miss Telewizji Polonijnej (15 lat; wzrost: 166 cm; miasto w UK: Liskeard; pochodzi z Torunia; zainteresowania: biologia, sport i zwierzęta)
Aneta Bednarczyk
Miss Internetu (24 lata; wzrost: 165 cm; miasto w UK: Nottingham; pochodzi z Radomia; zainteresowania: sport i kulinaria)
Kinga Saletnik
Miss Congeniality, Miss Telewizji Polonijnej (wiek: 26 lat; wzrost: 166 cm; miasto w UK: Reading; pochodzi z Tarnowa; zainteresowania: sztuka, modeling, gotowanie i podróże)
Małgorzata Maciejewska
Miss Cooltury i Radia PRL (23 lata; wzrost: 169 cm; miasto w UK: Manchester; pochodzi z Pisza; zainteresowania: sport, modeling i gra na gitarze)
31
32 ~ goniec KULTURALNY
GALA konkursu POETYCKIEGO
GONIEC
KIEDY: 17.06, GODZ. 15:00 GDZIE: POLSKI OŚRODEK SPOŁECZNOKULTURALNY, 238-246 KING STREET, LONDON, W6 0RF CENA: FREE
kulturalny
TEATR POSK 238-246 KING ST, HAMMERSMITH, LONDON W6 0RF
PAWEŁ ULMAN – urodzony w Wielkiej Brytanii. W wieku 12 lat rozpoczął naukę w Trinity College of Music London’s Junior Department, gdzie został wielokrotnie wyróżniany za swoje osiągnięcia. Otrzymał m.in. The Friends of Trinity Prize, The Spencer Boney Award i The Exhibition Award. W roku 2000 Paweł rozpoczął studia w The Royal College of Music w Londynie, gdzie uczęszczał wraz z tak znanymi na arenie międzynarodowej pianistami jak John Barstow, Niel Immelman czy Mikhail Kazakevich.
PAWEŁ ULMAN
NIEDZIELA 17 CZERWCA 2018 GODZ. 15:00 WSTĘP WOLNY
TOMASZ BURA – pianista, kompozytor. Studiował muzykę klasyczną i improwizację w Polsce. Zdobył uznanie takich muzyków jak Jan Ptaszyn Wróblewski, Krzysztof Herdzin czy Wojciech Niedziela. Obecnie zamieszkały w Londynie, koncertuje jako muzyk sesyjny i artysta solowy. W 2015 roku nagrał i wydał solową płytę pt. „Rytuał”. TOMASZ BURA
P
rzed nami Gala Konkursu Poetyckiego im. Tadeusza Murdzeńskiego pt. „Stulecie Odzyskania Niepodległości”. W programie: wręczenie nagród laureatom, przedstawienie nagrodzonych prac przez aktorów, mini-recital pianisty Pawła Ulmana: Chopin i Szymanowski, występ duetu Tomasz Bura (fortepian) i Leszek Kulaszewicz (saksofon): program „Swingująca Warszawianka”, występ dziecięcego zespołu pieśni i tańca „Orlęta”, wiązanka tańców wschodnio-krakowskich. Organizatorzy proszą o wcześniejszą rejestrację za pośrednictwem strony internetowej POSK – posk.org. <<
LESZEK KULASZEWICZ ORLĘTA
LESZEK KULASZEWICZ – londyński saksofonista, kompozytor, aranżer i edukator wykształcony na polskich uczelniach, lider LK Quartet, organizator kwartalnych Jazz Dance & Prosecco i dorocznych Londyńskich Zaduszek Jazzowych, twórca First Jazz For Babies i projektu Swingująca Warszawianka. ZESPÓŁ PIEŚNI I TAŃCA „ORLĘTA” – zespół został założony w 1973 r. przez Barbarę KlimasSawyer. Orlęta prezentują zabawne i fascynujace inscenizacje polskiego folkloru. Zespół liczy około 80 osób, w tym prawie 50 dzieci w wieku od 5 do 14 lat. W 2008 r. zespół otrzymał od polskiego Ministerstwa Kultury złoty medal za promowanie polskiej kultury za granicą.
goniec KULTURALNY ~
teatr
33
patronat
Fredro
dla Dorosłych
– Mężów i Żon KOMEDIA
2.06, GODZ. 17:00 ORAZ 20:15 THE GREAT HALL,
CENA: £10
QUEEN MARY THEATRE
Mixer Group oraz Teatr 6. piętro zapraszają na pełną pikanterii i gorzkiej ironii komedię o życiu miłosnym współczesnych mężów i żon – spektakl teatralny Fredro dla Dorosłych – Mężów i Żon. Na scenie: Michał Żebrowski, Jolanta Fraszyńska, Konrad Darocha oraz Joanna Liszowska. To inteligentna zabawa z teatralną tradycją. Opowiadana z żywiołowym humorem historia o zdradzających i zdradzanych z zaskakującą puentą i
dużą dozą niepoprawności. Rewelacyjna gra aktorska, błyskotliwa inscenizacja, zaskakująca interpretacja i przyjemność słuchania polszczyzny w najlepszym wydaniu. Zagrany od dnia premiery ponad 400 razy spektakl jest wciąż oblegany przez widzów, osiągnął status jednego z najchętniej oglądanych spektakli dramatycznych w Polsce. Dwukrotnie okrzyknięty „najlepszym” przez publiczność XV Festiwalu Oblicza Teatru.
koncert
Strategie Sprzedaży: Amazon
Ich Troje w Dublinie W skład łódzkiego zespołu wchodzą: Jacek Łągwa, Michał Wiśniewski oraz świeża krew z programu „The Voice Of Poland” Agata Buczkowska. Przez 22 lata zagrali ponad 1.000 koncertów w Polsce i poza granicami kraju. Seria koncertów klubowych to powrót do korzeni zespołu. Po 9 latach od ostatniego albumu zespół „Ich Troje” powraca na polską scenę muzyczną krążkiem „Pierwiastek z Dziewięciu”. Do Jacka Łągwy i Michała Wiśniewskiego dołączyła tym razem młodziutka Agata Buczkowska znana z programu „The Voice Of Poland”. Powrót do tekstów pisanych przez Michała Wiśniewskiego to z pewnością gratka dla ich wielbicieli, ale warto wspomnieć o zaproszeniu znakomitego Szymona Barabacha, Igora Jaszczuka, czy – co wielu pewnie zaskoczy – Piotra Bukartyka.
KIEDY: 6.06, GODZ. 18:30 GDZIE: TEMPLE BAR, CURVED ST, DUBLIN CENA: OD 35€
SZKOŁA MUZYCZNA ZAPRASZA Polska Szkoła Muzyczna w Londynie z siedzibą w Streatham Library oraz POSK’u, ogłasza nabór na nowy rok szkolny 2018/2019. W ofercie
szkoły znajduje się aż 7 sekcji muzycznych, a drzwi szkoły otwarte są dla dzieci od 3. roku życia. – W przypadku zapisania dziecka na więcej niż jedną sek-
cję muzyczną, otrzymają Państwo £50 zniżki! Zniżka przysługuje również w przypadku zapisania rodzeństwa. Szczegółowe informacje dotyczące
naboru, znajdują się na stronie szkoły psmlondyn. com w zakładce „Nabór na rok szkolny 2018/2019”. kontakt: tel. 0759 2593 494; www.psmlondyn.com
Wielka Brytania jest liderem sprzedaży detalicznej online w Europie. Dla porównania, Brytyjczycy wydają online piętnaście razy więcej aniżeli Polacy. Czerwcowy Mixer Biznesowy PBLINK poświęcony będzie budowaniu efektywnych kanałów sprzedaży online w UK. Wieczorne spotkanie ma na celu przybliżenie praktycznych informacji, którymi podzielą się przedsiębiorcy z doświadczeniem w sprzedaży online. 28.06, GODZ. 15.00-18.00 NATWEST/RBS, 2 WHITEHALL QUAY, 3RD FLOOR, MEETING ROOMS 3&4, LEEDS, LS1 4HR CENA: £10
34 ~ goniec KULTURALNY
muzyka
10-&$".:
BUTTERFLIES Barwnym jak motyle, niesionym pełnymi życia melodiami i energią optymistycznie brzmiącego głosu nie do podrobienia – Basia Trzetrzelewska powraca albumem „Butter�lies”! To pierwszy od 9 lat studyjny krążek artystki i prawdopodobnie najbardziej jazzowy w całej jej karierze! Singiel promujący płytę, pt. „Matteo”, to Basia w klasycznym wcieleniu, czyli w energicznej sambie, z kołyszącą melodią niesioną w takt perkusji. Swingujące „Bubble” i spokojne „Butter�ly” idealnie współgrają z optymizmem Basi i wyrazistą grą Danny’ego White’a. Nieco szybsze „No Heartache”, to zwrot w kierunku gatunku funky. „Like Crazy” jest poprzedzone „Rachel’s Waltz”, w którym słychać kontrafagot. Płyta z całą pewnością uplasuje się obok poprzednich albumów Basi (m.in. „Time and Tide”, „London Warsaw New York”), które sprzedały się w wielomilionowych nakładach. <<
WYKONAWCA:
BASIA
DATA PREMIERY: 18 MAJA
A STATE OF TRANCE 2018 Te słynne kompilacje „A State Of Trance” to prawdziwy fenomen i światowy bestseller.
WYKONAWCA: ARMIN VAN BUUREN DATA PREMIERY: 24.04
SUNSET
Płyta „Sunset” to czwarty krążek w dyskogra�ii 25-letniej wokalistki, która zadebiutowała w 2011 r. WYKONAWCA: HONORATA SKARBEK DATA PREMIERY: 11.05
festiwale, spotkania, koncerty
KęKę w Peterborough
Przed nami koncert promujący najnowszy album rapera „To Tu”. Po komercyjnym i artystycznym sukcesie „Trzecich Rzeczy” (podwójna platyna, ponad 130 koncertów w kraju i Europie), KęKę wraca, by otworzyć nowy rozdział. „To Tu” to dojrzały i życiowy materiał, okraszony dawką humoru i sporą dozą autorefleksji. Tym razem KęKę postanowił zaprosić gości, którzy swoją obecnością stworzyli nową jakość i doskonale wkomponowali się w osobiste utwory radomianina. Warstwa muzyczna utrzymana jest w nowoczesnym klimacie, chociaż nie zabraknie też klasycznego brzmienia. gdzie: Met Lounge, 59 Bridge Street, PE1 1HA, Peterborough
cena: £22 kiedy: 8.06, godz. 20:00
„To Tu” w Manchesterze
Kolejny koncert promujący najnowszy album rapera „To Tu”. gdzie: Rebellion Manchester, 2B Whitworth Street West, M1 5WZ Manchester
cena:£22 kiedy: 9.06, godz. 20:00 1 czerwca 2018
Dyskotekowe rytmy
Klub Orła Białego zaprasza na dyskotekę. Zabawę poprowadzi DJ Michał. gdzie: 211 Balham High Road, SW17 7BQ
cena: free kiedy: 2.06, godz. 22:00-02:00
Bass Astral x Igo
Organizatorzy zapraszają na pierwszy w UK koncert Bass Astral x Igo. W londyńskim klubie Oslo po raz pierwszy zagra wyjątkowy elektroniczny projekt muzyczny, którego live act’y oszołamiają publiczność w Polsce i za granicą. Zdobywają kluby i uznanie fanów, tym razem po raz pierwszy zagrają w Londynie. Szykuje się prawdziwa muzyczna uczta. Bass Astral X Igo tworzą producent Kuba Tracz i wokalista Igor Walaszek. Obaj swoje pierwsze kroki na scenie stawiali w rockowym zespole Clock Machine. Nie mając wcześniej do czynienia z muzyką elektroniczną, wnoszą zupełnie nowe rozwiązania, dalekie od mód i trendów panujących w tej stylistyce. gdzie: OSLO HACKNEY, Londyn, 1A Amhurst Road, E8 1LL
cena: £19, £80 kiedy: 9.06, godz. 18:30
đ 10-&$".:đ
Całodniowy trening z Qczaj’em
Organizatorzy zapraszają na niezapomniany całodniowy trening z Qczaj’em urozmaicony Zumbą, Strongiem oraz innymi atrakcjami. Dodatkowo zajęcia poprowadzą również bardzo doświadczone instruktorki fitness: Justyna Mikołajczyk i Karolina Biela. Dzień pełen aktywności, dużej dawki dobrego humoru i niesamowitych wrażeń. gdzie: Tallaght National Basketball Arena Dublin
cena:40€ kiedy: 2.06, godz. 09:00-17:00
Polski Stand-Up Comedy
Najlepsze żarty i pięcioro komików z najwyższej półki. Wystąpią: Olka Szczęśniak, Bartosz Zalewski, Adam Van Bendler, Paweł Chałupka oraz Jasiek Borkowski. gdzie: Klub Orła Białego, 211 Balham High Road, SW17 7BQ, Londyn
cena: od £1 kiedy: 2.06, godz. 19:30
V Polonijny Przegląd Małych Form Teatralnych Organizatorzy zapraszają na konkurs recytatorski i przedstawienia teatralne. Konkurs skierowany jest
do polskich szkół sobotnich, grup teatralnych, organizacji polonijnych, stowarzyszeń oraz osób indywidualnych w wieku od 5 do 20 lat i starszych z terenu Zjednoczonego Królestwa Wielkiej Brytanii i Irlandii Północnej. Organizatorem V Polonijnego Przeglądu Małych Form Teatralnych jest The Frederic Chopin Polish Centre for Culture and Education w Edynburgu. Celem V PPMFT jest: odkrywanie i rozwijanie uzdolnień artystycznych dzieci i młodzieży polskiego pochodzenia, pogłębianie i popularyzowanie wiedzy o kulturze i literaturze polskiej, promowanie dbałości o język polski, pobudzanie aktywności twórczej. gdzie: Portobello Town Hall, 147-149 Portobello High Street, Edinburgh Eh15 1AF
cena: free kiedy: 3.06, godz. 10:30
Dzień Dziecka
Przed nami Dzień Dziecka z Myszką Minnie i Mickey. W programie m.in. Dmuchane Zamki – Animacje! gdzie: Klub Orła Białego/White Eagle Club, 211 Balham High Rd, Londyn, SW17 7BQ
cena: free kiedy: 3.06, godz. 14:00
goniec KULTURALNY ~
książka
10-&$".:
MOJE SERCE W DWÓCH ŚWIATACH
Jak kochają
Nowa powieść o Lou Clark, bohaterce „Zanim się pojawiłeś” i „Kiedy odszedłeś”. Josh ma spojrzenie zupełnie jak Will. Ten sam uśmiech, ten sam kolor włosów. Lou zaniemówiła, kiedy zobaczyła go po raz pierwszy.
CHIŃCZYCY?
AUTOR: DORIAN
MALOVIC
PREMIERA: 6.06 WYDAWNICTWO: SPOŁECZNY INSTYTUT WYDAWNICZY ZNAK
Znakomity reportaż o największym na świecie rynku… matrymonialnym. Ceniony reportażysta i znawca chińskiej kultury Dorian Malovic przemierzył Państwo Środka wzdłuż i wszerz. Rozmawiał z matkami, żonami, córkami, siostrami, konkubinami i prostytutkami. Wysłuchał ich najintymniejszych zwierzeń, po to, by zbudować prawdziwy obraz miłości „made in China”. Jak być nastolatką, wiedząc że trzeba znaleźć męża przed ukończeniem 25. roku życiu, by nie zostać sheng nu – resztką, której nie chce żaden mężczyzna? Jak być kobietą, gdy to rodzice szukają dla ciebie męża na ogromnym targu singli? Jak być matką, kiedy każda kolejna ciąża grozi represjami ze strony Państwa? A przede wszystkim – czy można kochać prawdziwie w świecie, w którym komunizm zniszczył wszystkie wartości poza bezwzględnym posłuszeństwem wobec Państwa i rodziny? <<
AUTOR: JOJO MOYES DATA PREMIERY: 6.06
A JA ŻEM JEJ POWIEDZIAŁA...
Wydawało się, że nic już nas nie zaskoczy w internecie. I wtedy pojawiła się ona. Śmieszna gęba, która mówi mądrze o życiu. Prosto, zwięźle, szczerze i bez owijania w bawełnę.
AUDIOBOOK AUTOR: KATARZYNA NOSOWSKA CZYTA: KATARZYNA NOSOWSKA
spektakle i kabarety Ich Troje w Belfaście
Kolejny koncert grupy Michała Wiśniewskiego. gdzie: Klub Limelight, 17 Ormeau Ave, Belfast, BT2 8HD
cena: od 35€ kiedy: 7.06, godz. 18:00
5 aktorów, 15 kreacji!
Komedia dramaturga Norma Fostera „Między Łóżkami” składa się z sześciu epizodów, które przedstawiają zabawne, ale również wzruszające losy mieszkańców prowincjonalnego miasteczka w Kanadzie. Wyobraźcie sobie parę 50-latków godzących się uprawiać sex na antenie radiowej... Wyobraźcie sobie włamywaczy: zawodowca i amatora-księgowego w akcji... Wyobraźcie sobie starzejącą się gwiazdę rocka Tommiego Quicka i jego młodocianą fankę pragnącą przeżyć z nim ten pierwszy raz... Wyobraźcie sobie szefa clubu go-go, który musi zwolnić nieudolną striptizerkę... Wyobraźcie sobie, że miłość... Nie, nie wyobrażajcie sobie tego wszystkiego – przyjdźcie do teatru i sami zobaczcie! gdzie: The Logan Hall, 20 Bedford Way, WC1H 0AL, Londyn
cena: od £25 kiedy: 9.06, godz. 18:00
35
Alina Bzhezhinska: harfa – solo recital
Konfraternia Artystów Polskich w Wielkiej Brytanii oraz Polski Ośrodek Społeczno-Kulturalny zapraszają na „Alina Bzhezhinska: harfa – solo recital”. Przed nami urozmaicony program utworów klasycznych i jazzowych (rezerwacja biletów: tel. 079 0046 3189). gdzie: Jazz Cafe POSK 238-246 King Street W6 0RF Londyn
Dla dorosłych w Cambridge
Abelard Giza, Kasia Piasecka oraz Jacek Stramik, czyli Stand-up Comedy tylko dla dorosłych. Tego nie można przegapić! gdzie: Cambridge United Supporters Club, CB5 8LN, Abbey Stadium, Newmarket Rd
cena: £25 kiedy: 15.06, godz. 20:00
cena: £10 Warsztaty �itness kiedy: 10.06, godz. 15:00 Paweł Głuchowski – złoty meda-
Otwarcie Lata na Statku z The Poison
Szesnaście godzin muzycznej podroży od House po Techno zaczynamy na łodzi the Golden Flame, odpływamy z Temple Pier o 6:30pm, a następnie after-party w clubie EGG do rana. After Party @ Egg – wliczone w cenę. Należy być najpóźniej 15 min. przed odpłynięciem. gdzie: The Golden Flame Boat, Temple Pier, Victoria Embankment, WC2R 2PN London
cena: £25 kiedy: 16.06, godz. 18:00 (początek); 17.06, godz. 09:00 (koniec)
lista Mr Universe i Kasia Dziurska zapraszają na warsztaty fitness. Pierwsza połowa dnia, to wykład prowadzony przez Pawła Głuchowskiego, który wyjaśni na czym polega efektywne odżywianie oraz obali wiele mitów żywieniowych. Kasia Dziurska przygotowała zróżnicowany program zajęć, dostosowany do każdego stopnia wytrenowania, mając oczywiście na uwadze osoby dopiero rozważające wkroczenie w życie fit. gdzie: CitySport 124 Goswell Road, London EC1V 7DP
cena: £45 kiedy: 16.06, godz. 09:30-19:00
đ 10-&$".:đ
Networking dla branży budowlanej
Polish Business Link zaprasza na spotkanie networkingowe dla firm z branży budowlanej. – Na event zapraszamy gościa specjalnego, działającego w branży. Po prezentacji oraz sesji Q&A będzie okazja do przedstawienia swojego biznesu pozostałym uczestnikom wydarzenia oraz nieformalny networking. Z uwagi na ograniczoną liczbę miejsc zastrzegamy prawo do akceptacji firmy tylko z branży budowlanej. gdzie: Carter Lemon Camerons, 10 Aldersgate St, London, EC1A 4HJ
cena: £25 kiedy: 21.06, godz. 18:00-20:00
I Kongres Organizacji Polonijnych w UK
Na wydarzenie zaprasza Polish Centre Shrewsbury c.i.c. – Planowane są panele dyskusyjne na temat naszej przyszłości w UK oraz warsztaty. Odbędzie się także pokaz filmu „Spitfire Liberator – The Alex Herbst story” oraz spotkanie z reżyserem Sławomirem Ciokiem. gdzie: University Centre Shrewsbury, Franwell, SY3 8HQ Shrewsbury
cena: od £19.90 kiedy: 6-7.07
36 ~ goniec KULTURALNY
MUZYCZNY świat Alicji
Zapowiada się wyjątkowy koncert. Alicja Śmietana, wybitna skrzypaczka młodego pokolenia oraz dyrektor artystyczny Orchestra of Life Nigela Kennedy, zabiorą nas w bogatą w odcienie i style podróż muzyczną poprzez świat jazzu i muzyki klasycznej. W programie m.in. Chopin, Szymanowski oraz kompozycje Jarka Śmietany, a także standardy jazzu i muzyki popularnej we współczesnych opracowaniach. Z artystką rozmawia Tomasz Furmanek. Alicjo, co zaprezentujesz tym razem? – Fascynuje mnie łączenie różnych gatunków muzyki i odnajdywanie się w różnych stylach muzyczno-artystycznych. Zrodził się więc w mojej głowie pomysł połączenia tego, co kocham najbardziej, czyli aranżacji na mały zespół smyczkowy oraz na combo jazzowe, które będzie „kośćcem” wszystkiego. Będzie to wyjątkowe 1 czerwca 2018
combo składające się z muzyków, którzy również potra�ią odnaleźć się w różnych gatunkach. Będą to muzycy wybitni, mistrzowie w swoich dziedzinach, ale nie wyłącznie w swoich dziedzinach – będą to osoby, które nie boją się ryzyka i przygody muzycznej. Dla mnie to również fascynująca przygoda – granie z ludźmi, którzy z jednej strony są z zupełnie innych orbit muzycznych, ale równocześnie są
w stanie połączyć wszystko w niesamowitą całość.
To jednorazowy projekt? – Tak, koncert jest przygotowywany tylko i wyłącznie jednorazowo, gdyż nie chcę powielać tego typu projektów. Za każdym razem są one wyjątkowe i trzeba w nie zawsze włożyć bardzo dużo energii, pracy i serca, żeby wszystko zaprezentować w takim świetle w jakim się chciało. Dodatkowo, koncert odbędzie się w POSK-u, czyli centrum związanym mocno z Polską i będzie częścią celebracji stulecia odzyskania niepodległości przez Polskę. Jest to więc koncert bardzo wyjątkowy pod wieloma względami, a dla mnie to również podróż sentymentalna, gdyż z POSK-iem jestem związana przy okazjach koncertowych od wielu lat i jest to dla mnie wyjątkowe miejsce ze wspaniałą publicznością. Czuję się tam jak ryba w wodzie! Dobrałaś sobie na tę okazję wspaniałych muzyków – zacznijmy od Karen Edwards. Dlaczego Karen? – Karen jest absolutnie wybitnym muzykiem, jest osobą, którą znam od wielu lat, w zasadzie od dziecka, ponieważ, w pewnym sensie, odkrył ją dla polskiej publiczności i przedstawił mój tata. Nagrał z nią wiele płyt, jeździł z nią w wiele tras. Współpracowali przez wiele lat, no i przy okazji zostali dobrymi przyjaciółmi. Karen wywodzi się z różnych środowisk muzycznych, wykłada śpiew operowy, jednocześnie jest wybitną pianistką jazzową i genialną wokalistką jazzową. Jest to osoba, którą do współpracy zapraszali tacy artyści, jak Prince czy Stevie Wonder, więc jest to najwyższy poziom o jakim można mówić jeśli chodzi o wokal. Ma korzenie bluesowe, gospelowe, więc nie mogę pomyśleć o jakimś gatunku muzycznym, który kocham, w którym Karen nie czułaby się swobodnie. Dodatkowo ma wspaniały kontakt z publicznością, więc jest to dla mnie partner muzyczny absolutnie wymarzony. A Asaf Sirkis? – Asaf jest absolutnym mistrzem perkusji, z którym jeszcze do tej pory nie współpracowałam, natomiast byłam na wielu koncertach Asafa i powiem szczerze, że prawie za każdym razem (a rzadko mi się to zdarza), gdy grał, opadała mi przysłowiowa „szczęka” do ziemi, ponieważ jest to osoba o nieprawdopodobnej wrażliwości muzycznej. Absolutnie kreatywny, wręcz natchniony. Ponieważ fascynuje się on też innymi gatunkami muzycznymi,
np. muzyką etniczną, muzyką indyjską, która dla perkusistów ma ogromne znaczenie, jeśli chodzi o rytm, jest dla mnie kolejnym idealnym, wymarzonym partnerem muzycznym. Już nie mogę się doczekać tej współpracy. No a Yaron Stavi – to po starej znajomości? – I tak, i nie! Nie każdy o tym wie, że Yaron jest wybitnym klasycznym kontrabasistą, który współpracował z wieloma światowej sławy orkiestrami, m.in. z orkiestrą symfoniczną w Berlinie, przez wiele lat studiował kontrabas klasyczny. Poza tym był też bliskim przyjacielem mojego taty, więc nie ukrywam, że jest oczywiście obecny tutaj element ducha mojego taty, może więc też przez to czuję się w tym składzie muzyków bardzo komfortowo...
I jeszcze kwartet smyczkowy! – Kwartet smyczkowy będzie tutaj tworzył raczej tło i bardziej koloryt niż posiadał rolę pierwszoplanową, ale planuję kilka utworów specjalnych. Brzmi to ekscytująco! – Przedstawimy kolaż wszystkiego, co najbardziej kocham. Zdecydowanie każdy, dla kogo muzyka w jakimś stopniu jest ważna, znajdzie tu coś dla siebie. Zapewniam, że będzie to przygoda absolutnie magiczna. Z całego serca was zapraszam!
Alicja Śmietana i goście: Karen Edwards, Yaron Stavi i Asaf Sirkis Bilety £18 na Eventbrite – link: https://bit.ly/2rJ6Ezs oraz w kasie POSK-u od 15 czerwca w godz.19:00-21:00 (rezerwacje: 07583 969 014 lub w kasie: 0208 742 6419/6420). W dniu koncertu kasa bedzie otwarta od godz. 18:00. To wydarzenie muzyczne POSK-u będzie rówocześnie częścią serii koncertów „Tomasz Furmanek zaprasza ...”. PIĄTEK 29 CZERWCA 2018, GODZ. 20:00 POSK SALA TEATRALNA, 238246 KING STREET, LONDYN W6 0RF
103"%: ~
Panel
eksperta
37
Jaki wybrać tłuszcz
do przygotowania wypieków
Tłuszcz to jeden z podstawowych składników, które wykorzystujemy do przygotowania wypieków. To m.in. od rodzaju tłuszczu właśnie zależy konsystencja, kruchość oraz ostateczny smak kremowych tortów, puszystych babeczek czy słodkich ciast. Jednak nie każdy tłuszcz jest tak samo polecany do przyrządzania różnego rodzaju słodkości. Pojawia się zatem pytanie, jaki tłuszcz wybrać? Odpowiada na nie ekspert programu „Zdrowe tłuszcze” – mgr inż. Iwonna Niegowska. Technicznie – do przygotowania ciast czy ciasteczek wykorzystać możemy zarówno tłuszcze roślinne, jak i te zwierzęce. Jednak od rodzaju wykorzystanego tłuszczu zależy m.in. kruchość, konsystencja oraz faktura przygotowywanego przez nas wypieku. Tłuszcz pomaga mu też m.in. zachować dłuższą świeżość. – Wybierając tłuszcz do pieczenia powinniśmy w pierwszej kolejności zwracać uwagę na jego jakość – na rynku dostępnych jest wiele produktów, przede wszystkim margaryn i kostek do pieczenia, które pomogą nam w przygotowaniu naszych wypieków. Ważnym kryterium, które decyduje o jakości tłuszczu może być ewentualna zawartość częściowo uwodornionych olejów roślinnych, o których wiadomo, że są źródłem szkodliwych tłuszczów trans w produkcie – mówi Iwonna Niegowska.
Szkodliwe tłuszcze trans Tłuszcze trans to szczególny rodzaj nienasyconych kwasów tłuszczowych – powstają one poprzez przemysłowe, częściowe uwodornienie/utwardzenie olejów roślinnych, dzięki czemu z konsystencji płynnej przechodzą one w konsystencję stałą. – By przekonać się, czy w składzie danego produktu znajdują się tłuszcze trans, powinniśmy bardzo dokładnie czytać jego etykietę i zwrócić
uwagę na informację o zawartości „częściowo uwodornionych/częściowo utwardzonych olejów roślinnych”. Właśnie taki częściowo utwardzony olej stanowi źródło kwasów tłuszczowych typu trans – mówi. Spożywanie kwasów tłuszczowych typu trans wiąże się ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia chorób układu krążenia. Konieczność ograniczenia spożycia nasyconych kwasów tłuszczowych i kwasów tłuszczowych typu trans
wynika z faktu, iż są one najsilniejszymi składnikami diety mającymi wpływ na ryzyko rozwoju zmian miażdżycowych. Ponadto, tłuszcze trans przyczyniają się do wzrostu poziomu cholesterolu LDL („złego cholesterolu”) oraz obniżenia poziomu HDL („dobrego cholesterolu”). Sprawa masła – Między innymi ze względu na smak, w polskich domach do piecze-
nia często wykorzystuje się także masło. Jednak co bardzo ważne – nie każdy wie, że masło to także naturalne źródło tłuszczów typu trans. Stanowią one nawet 4-5 proc. tłuszczu. W tym kontekście, wskazane jest zastępowanie masła wysokiej jakością margaryną do pieczenia lub olejem roślinnym – mówi Iwonna Niegowska, ekspert programu „Zdrowe tłuszcze”.
W zdrowym ciele zdrowy duch
Witam Was kochani, dziś osłodzimy sobie życie – KSYLITOLEM. Jeśli tak jak ja uwielbiacie słodycze, zapewne pokochacie ten produkt. KSYLITOL – to organiczny związek chemiczny, pięciowęglowy alkohol polihydroksylowy, słodki w smaku, stosowany w przemyśle spożywczym do słodzenia żywności – głównie gum do żucia i cukierków, rozpoznamy go po
symbolu E967 – ze względu na działanie przeciwpróchniczne, jego spożycie może pomagać w leczeniu zakażenia jamy ustnej drożdżakami z rodzaju CANDIDIA.
Ksylitol najczęściej uzyskiwany jest z drzewa brzozy. Jest w 100 procentach słodki jak cukier, a dostarcza 40 procent mniej kalorii. Nadaje się idealnie do wypieków oraz deserów!
Jak widzicie, dieta nie musi być straszna, wystarczy poznać co jest dobre dla naszego organizmu. Starajcie się jeść zdrowo, a sami zobaczycie jak wiele zależy od naszej diety i stylu życia.
Przypominam, odwiedzajcie mojego bloga www.foodluz.com oraz instagrama @paulinaglowka. Pozdrawiam Was serdecznie. <<
Paulina Główka MISS POLSKI UK&IRELAND 2017
;",Ã5,* * 4.",*
Francja to nie tylko tętniący życiem Paryż. Niesamowite wrażenie zrobi na nas także prowincja. Zapraszamy w podróż po słynącej z produkcji wina Langwedocji, która do 2015 roku wraz z Roussillon tworzyła region administracyjny Langwedocja-Roussillon, do ojczyzny szampana słynącej z produkcji win musujących, nazywanych od nazwy tej krainy – Szampanii czy regionu położonego w północno-zachodniej Francji, historycznej Bretanii. Nie zabraknie również przepisów kulinarnych tej jednej z najlepszych kuchni świata.
francuskiej prowincji
46 ~ zakÄ&#x2026;tki i smaki Francji
Sposó
SkÅ&#x201A;adniki:
t H NƤLJ QT[FOOFK QMVT Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ EP SP[D[ZOV t T[LMBOLB NMFLB t H DVLSV ESPCOFHP t H ƽXJFÇ&#x2021;ZDI ESPÇ&#x2021;EÇ&#x2021;Z t H TPMJ t H NBTÂ&#x2019;B QMVT H NBTÂ&#x2019;B EP XBÂ&#x2019;LPXBOJB t H D[FLPMBEZ NMFD[OFK t KBKLP EP QPTNBSPXBOJB
Pains
au chocolate
DzieÅ&#x201E; I: [FUS[FÆ¥ [ Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NƤ EPEBÆ¥ QP QBÆ¥ TVT[P X NJBSƬ K SBCJBÆ¥ BÇ&#x2021; CMBUV ;P EP NJTLJ D[Ƥ 8TUB XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QP XJOƤƥ UBL SP[XBÂ&#x2019;LP XZNJBSBD LSZÆ¥ HP S QSPTUPLƤ OBKQJFSX D[ƬƽDJƤ HÃ&#x2DC; QPXJOOJƽ E[JÆ¥ X MPE LSÃ&#x2DC;UT[ZN ;Â&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OB E[JOƬ $[ ;BXJOƤ DzieÅ&#x201E; II SBDI PL OJFD LSÃ&#x2DC;U EP QPÂ&#x2019;PX XJOƤƥ EP NJFKTDF O J [SPCJÆ¥ MF EP QJFLBS NJOVU
Gateau Crep au chocolat SkÅ&#x201A;adniki:
SkÅ&#x201A;adniki:
t KBKLB t H HPS[LJFK D[FLPMBEZ t H NBTÂ&#x2019;B t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ DVLSV t T[D[ZQUB TPMJ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB NƤLJ
Sposób przygotowania:
3P[HS[BÆ¥ QJFLBSOJL EP TUPQOJ $[FLPMBEƬ J NBTÂ&#x2019;P SP[QVƽDJÆ¥ X LƤQJFMJ XPEOFK +BKLB SP[US[FQBÆ¥ X NJTDF OJF VCJKBÆ¥ EPEBÆ¥ T[D[ZQUƬ TPMJ J DVLJFS %P KFEOPMJUFK NBTZ EPEBÆ¥ SP[QVT[D[POƤ D[FLPMBEƬ [ UÂ&#x2019;VT[D[FN QPÂ&#x2019;ƤD[ZÆ¥ X HÂ&#x2019;BELJ LSFN QS[FMBÆ¥ EP GPSFNFL 1JFD NJO 8 QS[ZQBELV LPS[ZTUBOJB [ D[FLPMBEZ NMFD[OFK QPNJKBNZ DVLJFS NPKFHPUPXBOJF QM
1 czerwca 2018
t T[LM NƤLJ QT[FOOFK t T[LMBOLJ [JNOFHP NMFLB t T[LMBOLJ [JNOFK XPEZ t EVÇ&#x2021;F KBKLB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ TPMJ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ TUPQJPOFHP NBTÂ&#x2019;B QMVT NBTÂ&#x2019;P EP TNBSPXBOJB QBUFMOJ t NM ƽNJFUBOZ LSFNÃ&#x2DC;XLJ MVC QSPD TDIÂ&#x2019;PE[POFK t H TFSLB NBTDBSQPOF TDIÂ&#x2019;PE[POFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB DVLSV QVESV t QÃ&#x2DC;Â&#x2019; T[LMBOLJ MFNPO DVSEV
Sposób przygotowania:
4LÂ&#x2019;BEOJLJ VNJFƽDJÆ¥ X NJTJF NBMBLTFSB J [NJLTPXBÆ¥ OB HÂ&#x2019;BELƤ NBTƬ 8TUBXJÆ¥ EP MPEÃ&#x2DC;XLJ OB NJO NJO E[JƬLJ UFNV OBMFƽOJLJ CƬEƤ EFMJLBUOJFKT[F 3P[HS[BÆ¥ EPCSƤ OJFQS[ZXJFSBKƤDƤ QBUFMOJƬ /BUÂ&#x2019;VƽDJÆ¥ NBTÂ&#x2019;FN 8MFXBÆ¥ OB QBUFMOJƬ OJFEVÇ&#x2021;F QPSDKF DJBTUB J TNBÇ&#x2021;ZÆ¥ OBMFƽOJLJ [ PCV TUSPO EP MFLLJFHP [SVNJFOJFOJB 8ZTUVE[POF OBMFƽOJLJ VÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ KFEFO OB ESVHJN QS[ZLSZÆ¥ .PÇ&#x2021;OB
zakÄ&#x2026;tki i smaki Francji ~ SkÅ&#x201A;adniki:
ób przygotowania:
.ƤLƬ XZNJFT[BÆ¥ [ TPMƤ J QS[FTJBÆ¥ %SPÇ&#x2021;EÇ&#x2021;F SP[ H DVLSV J [BMBÆ¥ T[LM NMFLB 8TZQBÆ¥ LJ 8ZNJFT[BÆ¥ J PETUBXJÆ¥ OB NJO %P NƤLJ P[PTUBÂ&#x2019;Z DVLJFS J NMFLP 8MBÆ¥ SP[D[ZO BMCP XTZPOF ESPÇ&#x2021;EÇ&#x2021;F ;BD[Ƥƥ XZSBCJBÆ¥ DJBTUP (EZ CƬE[JF KFEOPMJUF EPEBÆ¥ H NJƬLLJFHP NBTÂ&#x2019;B %BMFK XZÇ&#x2021; DJBTUP CƬE[JF HÂ&#x2019;BELJF FMBTUZD[OF J OJFLMFKƤDF EP PTUBXJÆ¥ OB NJO X UFNQ QPLPKPXFK 8Â&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ XZTNBSPXBOFK PMFKFN J QS[ZLSZÆ¥ GPMJƤ TQPÇ&#x2021;ZXBXJÆ¥ EP MPEÃ&#x2DC;XLJ OB OPD DzieÅ&#x201E; II ;JNOF NBTÂ&#x2019;P PNJƬE[Z EXB BSLVT[F QBQJFSV EP QJFD[FOJB J [BL CPLJ BCZ NJBÂ&#x2019;Z XZNJBSZ PL Y DN .BTÂ&#x2019;P PXBÆ¥ $JBTUP SP[XBÂ&#x2019;LPXBÆ¥ OB LT[UBÂ&#x2019;U LXBESBUV P DI PL Y /B ƽSPEFL QPÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ NBTÂ&#x2019;P J QS[ZSPHBNJ DJBTUB /BTUƬQOJF SP[XBÂ&#x2019;LPXBÆ¥ OB EÂ&#x2019;VHJ ƤU P XZNJBSBDI PL Y ;Â&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OB D[ƬƽDJ EÃ&#x2DC;Â&#x2019; EP ƽSPELB B OBTUƬQOJF XBSTUXƬ UƬ QS[ZLSZÆ¥ Ã&#x2DC;SOƤ 1PXTUBOJF NOJFKT[Z QSPTUPLƤU 1S[FE TPCƤ ƽNZ NJFÆ¥ EÂ&#x2019;VÇ&#x2021;T[Z CPL ;BXJOƤƥ X GPMJƬ J TDIÂ&#x2019;PEÃ&#x2DC;XDF QS[F[ PL HPE[ $JBTUP QPÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OB CMBDJF N CPLJFN QS[FE TPCƤ 1POPXOJF SP[XBÂ&#x2019;LPXBÆ¥ B D[ƬƽDJ J TDIÂ&#x2019;PE[JÆ¥ X MPEÃ&#x2DC;XDF QS[F[ LPMFKOƤ HP[ZOOPƽƥ QPXUÃ&#x2DC;S[ZÆ¥ KFT[D[F SB[Z Â&#x2019;ƤD[OB MJD[CB Ƥƥ X GPMJƬ J TDIÂ&#x2019;PE[JÆ¥ X MPEÃ&#x2DC;XDF QS[F[ DBÂ&#x2019;Ƥ OPD II $JBTUP SP[XBÂ&#x2019;LPXBÆ¥ OB QSPTUPLƤU P XZNJB Y DN ,SPJÆ¥ QSPTUPLƤUZ T[U /B LPUT[FHP CPLV VÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ LBXBÂ&#x2019;FL D[FLPMBEZ ;BXJOƤƥ XZ J PCPL QPÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ LPMFKOZ LBXBÂ&#x2019;FL D[FLPMBEZ ;BP LPƵDB 1PTNBSPXBÆ¥ KBKLJFN J PETUBXJÆ¥ X DJFQÂ&#x2019;F OB HPE[ #VÂ&#x2019;FD[LJ NBKƤ TJƬ Â&#x2019;BEOJF OBQVT[ZÆ¥ FLLJF 1PTNBSPXBÆ¥ QPOPXOJF KBKLJFN 8TUBXJÆ¥ SOJLB OBHS[BOFHP EP TUPQOJ OB PL XLVDIOJ[XFEMFN XFEFM QM
pes
t H Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;UFL PL T[U
t NM NMFLB t NM ƽNJFUBOLJ LSFNÃ&#x2DC;XLJ QSPD t H DVLSV t MBTLB XBOJMJJ
Creme
brulee Sposób przygotowania:
.MFLP ƽNJFUBOLƬ Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULB DVLJFS J [JBSFOLB XZKƬUF [ MBTLJ XBOJMJJ XS[VDBNZ EP NJTLJ %FMJLBUOJF NJFT[BNZ US[FQBD[LƤ EP QPÂ&#x2019;ƤD[FOJB TLÂ&#x2019;BEOJLÃ&#x2DC;X /JF VDJFSBNZ OJF NJLTVKFNZ 5ZMLP DIXJMƬ NJFT[BNZ US[FQBD[LƤ /BMFXBNZ EP GPSFNFL OQ GPSFNLJ PL DN ƽSFEOJDZ OJTLJF SBNFLJOZ /BQFÂ&#x2019;OJBNZ VTUBXJBNZ OB CMBT[DF J OB CMBDIƬ XMFXBNZ XPEƬ UBL CZ TJƬHBÂ&#x2019;B EP QPÂ&#x2019;PXZ GPSFNFL 8TVXBNZ EP OBHS[BOFHP EP TU $ QJFLBSOJLB J QJFD[FNZ PL NJO BÇ&#x2021; QPSVT[BOZ EFTFS CƬE[JF TUBCJMOZ 1P QS[FTUVE[FOJV QPTZQVKFNZ OB LBÇ&#x2021;EZ EFTFS Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LƬ DVLSV J QBMOJLJFN UFO DVLJFS LBSNFMJ[VKFNZ BÇ&#x2021; TJƬ SP[MFKF OB EFTFS[F 6XBHB .JTFD[LJ CƬEƤ QS[F[ DIXJMƬ HPSƤDF QPEBKFNZ KBL PTUZHOƤ LPUMFU UW
Tarte Tatin SkÅ&#x201A;adniki:
QS[FDIPXZXBÆ¥ X MPEÃ&#x2DC;XDF EP EOJ MVC [BNSP[JÆ¥ OB LJMLB UZHPEOJ 4FSFL NBTDBSQPOF J ƽNJFUBOƬ LSFNÃ&#x2DC;XLƬ VNJFƽDJÆ¥ X NJLTFS[F VCJÆ¥ EP PUS[ZNBOJB HƬTUFK NBTZ QPE LPOJFD VCJKBOJB EPEBKƤD DVLJFS QVEFS -FLLP QS[FTUVE[POZ OBMFƽOJL QPTNBSPXBÆ¥ LSFNFN ƽNJFUBOLPXZN OBTUƬQOJF MFNPO DVSEFN ;BXJOƤƥ MVC [Â&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥
47
NPKFXZQJFLJ DPN
Ciasto kruche: t H NƤLJ QT[FOOFK t H NBTÂ&#x2019;B t H DVLSV t T[D[ZQUB TPMJ t KBKLP Dodatkowo: t LH KBCÂ&#x2019;FL t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB TPLV [ DZUSZOZ t NM XPEZ t H DVLSV t H NBTÂ&#x2019;B
Sposób przygotowania:
1S[ZHPUPXBÆ¥ DJBTUP 8T[ZTULJF TLÂ&#x2019;BEOJLJ OB DJBTUP LSVDIF [BHOJFƽƥ OB KFEOPMJUƤ NBTƬ $JBTUP [BXJOƤƥ X GPMJƬ TQPÇ&#x2021;ZXD[Ƥ J XTUBXJÆ¥ EP MPEÃ&#x2DC;XLJ OB NJO 8 UZN D[BTJF QS[ZHPUPXBÆ¥ KBCÂ&#x2019;LB +BCÂ&#x2019;LB VNZÆ¥ PCSBÆ¥ QPLSPJÆ¥ X Ã&#x2DC;TFNLJ J XZDJƤƥ HOJB[EB OBTJFOOF 0E SB[V TLSPQJÆ¥ TPLJFN [ DZUSZOZ %P EVÇ&#x2021;FK QBUFMOJ XMBÆ¥ XPEƬ J EPEBÆ¥ DVLJFS 1PEHS[FXBÆ¥ OB ƽSFEOJN PHOJV NJFT[BKƤD BÇ&#x2021; DVLJFS TJƬ SP[QVƽDJ (EZ DVLJFS TJƬ SP[QVƽDJ OBMFÇ&#x2021;Z QS[FTUBÆ¥ NJFT[BÆ¥ J QPD[FLBÆ¥ BÇ&#x2021; DVLJFS TJƬ TLBSNFMJ[VKF OB [Â&#x2019;PUZ LPMPS FXFOUVBMOJF NPÇ&#x2021;OB QPSVT[BÆ¥ QBUFMOJƤ %PEBÆ¥ NBTÂ&#x2019;P DBÂ&#x2019;Pƽƥ QS[F[ DIXJMƬ CƬE[JF TJƬ QJFOJÆ¥ 8ZNJFT[BÆ¥ BÇ&#x2021; NBTÂ&#x2019;P TJƬ SP[QVƽDJ %PEBÆ¥ KBCÂ&#x2019;LB J TNBÇ&#x2021;ZÆ¥ BÇ&#x2021; TPL [ KBCÂ&#x2019;FL XZQBSVKF KBCÂ&#x2019;LB CƬEƤ QÃ&#x2DC;Â&#x2019;NJƬLLJF J PCUPD[Ƥ TJƬ X LBSNFMV 1JFLBSOJL SP[HS[BÆ¥ EP UFNQ TU $ +BCÂ&#x2019;LB QP[PTUBXJÆ¥ OB QBUFMOJ MVC QS[FÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP PLSƤHÂ&#x2019;FK GPSNZ Ç&#x2021;BSPPEQPSOFK XZTNBSPXBOFK NBTÂ&#x2019;FN $JBTUP LSVDIF XZKƤƥ [ MPEÃ&#x2DC;XLJ J SP[XBÂ&#x2019;LPXBÆ¥ OB QPTZQBOZN NƤLƤ CMBDJF MVC NJƬE[Z EXPNB LBXBÂ&#x2019;LBNJ GPMJJ TQPÇ&#x2021;ZXD[FK OB XJFMLPƽƥ QBUFMOJ MVC GPSNZ $JBTUP VÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OB DIÂ&#x2019;PEOZDI MVC MFLLP DJFQÂ&#x2019;ZDI KBCÂ&#x2019;LBDI #S[FH DJBTUB XDJTOƤƥ QPNJƬE[Z QBUFMOJƬ GPSNƬ B KBCÂ&#x2019;LB 1JFD X OBHS[BOZN QJFLBSOJLV PL NJO 1P VQJFD[FOJV PEE[JFMJÆ¥ PE SB[V OPÇ&#x2021;ZLJFN DJBTUP PE GPSNZ /B GPSNJF VÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QBUFSƬ MVC EVÇ&#x2021;Z UBMFS[ J [EFDZEPXBOZN SVDIFN PEXSÃ&#x2DC;DJÆ¥ OB OJƤ DJBTUP VXBHB BCZ TJƬ OJF QPQBS[ZÆ¥ 1PEBXBÆ¥ OBKMFQJFK OB DJFQÂ&#x2019;P [ MPEBNJ XBOJMJPXZNJ MVC CJUƤ ƽNJFUBOƤ EPNPXF XZQJFLJ QM
48 ~ zakÄ&#x2026;tki i smaki Francji
Soupe
à lâ&#x20AC;&#x2122;oignon SkÅ&#x201A;adniki:
t LH PCSBOFK DFCVMJ t [ƤCLJ D[PTOLV t M CVMJPOV ESPCJPXFHP t H NBTÂ&#x2019;B t H PMJXZ [ PMJXFL
t H CJBÂ&#x2019;FHP XZUSBXOFHP XJOB t UZNJBOFL t H TFSB UXBSEFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ DVLSV t QƬD[FL T[D[ZQJPSLV t TÃ&#x2DC;M
Omelette
au fro SkÅ&#x201A;adniki:
t KBKLP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB NMFLB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB NƤLJ t QMBTUFSFL Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;UFHP TFSB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB NBTÂ&#x2019;B
t ƽXJFÇ&#x2021;P NJFMPOZ QJFQS[ SkÅ&#x201A;adniki na grzanki: t LSPNFL QJFD[ZXB t [ƤCLJ D[PTOLV t H PMFKV
Sposób przygotowania:
$FCVMƬ LSPJNZ X DJFOLJF QJÃ&#x2DC;SB NBTÂ&#x2019;P UPQJNZ OB QBUFMOJ EPEBKFNZ PMJXƬ J QPETNBÇ&#x2021;BNZ DFCVMƬ OB [Â&#x2019;PUZ LPMPS $[PTOFL ƽDJFSBNZ OB ESPCOFK UBSDF EPEBKFNZ EP DFCVMJ EPTZQVKFNZ DVLJFS .JFT[BNZ J TNBÇ&#x2021;ZNZ EP DIXJMJ LJFEZ DVLJFS TJƬ TLBSNFMJ[VKF 1PEMFXBNZ XJOFN J EVTJNZ PLPÂ&#x2019;P NJO OBTUƬQOJF QPEMFXBNZ CVMJPOFN J HPUVKFNZ PLPÂ&#x2019;P NJO %PEBKFNZ UZNJBOFL J EPQSBXJBNZ TPMƤ J QJFQS[FN 1S[ZHPUPXVKFNZ HS[BOLJ 1JFD[ZXP UPTUPXF LSPJNZ X LPTULƬ P HSVCPƽDJ DN D[PTOFL ƽDJFSBNZ OB UBSDF P ESPCOZDI PD[LBDI J Â&#x2019;ƤD[ZNZ [ QJFD[ZXFN ,SPQJNZ PMJXƤ NJFT[BNZ J QPEQJFLBNZ X QJFLBSOJLV X UFNQ TU $ OB MFLLP [Â&#x2019;PUZ LPMPS ;VQƬ QPEBKFNZ [ HS[BOLBNJ QPTZQBOƤ TFSFN J TJFLBOZN T[D[ZQJPSLJFN TNBLJXSPDMBXJB QM
SkÅ&#x201A;adniki:
t QMBTUSZ LP[JFK SPMBEZ 4BJOUF .BVSF t NJFT[BOLB [JFMPOZDI TBÂ&#x2019;BU Dodatkowo: t ƽXJFÇ&#x2021;F QPNJEPSZ J PHÃ&#x2DC;SLJ t PMJXB J PDFU EP QPMBOJB MVC TPT XJOFHSFU NVT[UBSEPXZ MVC CBMTBNJD[OZ
Sposób przygotowania:
,P[J TFS QPLSPJÆ¥ OB QMBTUSZ P HSVCPƽDJ PLPÂ&#x2019;P DN 6Â&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OB BSLVT[V QBQJFSV EP QJFD[FOJB 8TUBXJÆ¥ EP SP[HS[BOFHP EP TU QJFLBSOJLB UFSNPPCJFH TU MVC GVOLDKB HSJMM 1JFD NJO EP D[BTV BÇ&#x2021; TFS EFMJLBUOJF TJƬ SP[QVƽDJ J QS[ZSVNJFOJ 8 D[BTJF HEZ QJFD[F TJƬ TFS OB UBMFS[BDI SP[Â&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ NJFT[BOLƬ TBÂ&#x2019;BU J FXFOUVBMOJF QMBTUFSLJ QPNJEPSB PSB[ PHÃ&#x2DC;SLB 1MBTUSZ HPSƤDFHP TFSB VLÂ&#x2019;BEBÆ¥ OB XJFS[DIV TBÂ&#x2019;BULJ DBÂ&#x2019;Pƽƥ TLSPQJÆ¥ PMJXƤ J PDUFN MVC EPXPMOZN TPTFN 1PEBXBÆ¥ PE SB[V MFQT[ZTNBL XPSEQSFTT DPN
SkÅ&#x201A;adniki:
t EBH XƬE[POFHP CPD[LV t LH XPÂ&#x2019;PXJOZ QSƬHB LBSD[FL BMCP SP[CSBUFM
t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NBTÂ&#x2019;B LMBSPXBOFHP t NBSDIFXLJ t T[BMPULJ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NƤLJ QT[FOOFK t NM NÂ&#x2019;PEFHP D[FSXPOFHP XJOB OQ $IJBOUJ t NM CVMJPOV XPÂ&#x2019;PXFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ LPODFOUSBUV QPNJEPSPXFHP t [ƤCLJ D[PTOLV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB UZNJBOLV t QPLSVT[POZ MJƽƥ MBVSPXZ t ƽSFEOJFK XJFMLPƽDJ QJFD[BSFL t TÃ&#x2DC;M t QJFQS[
Salade Bour de chevre chaud
1 czerwca 2018
Boeuf
zakÄ&#x2026;tki i smaki Francji ~
49
Quiche omage lorraine SkÅ&#x201A;adniki: Sposób przygotowania:
+BKLP VCJKBNZ [ NMFLJFN J NƤLƤ OB KFEOPMJUƤ NBTƬ .BTƬ KBKFD[OƤ TNBÇ&#x2021;ZNZ OB SP[HS[BOZN NBƽMF QS[F[ NJO [ LBÇ&#x2021;EFK TUSPOZ 1MBTUFSFL TFSB E[JFMJNZ OB LJMLB NOJFKT[ZDI D[ƬƽDJ J LÂ&#x2019;BE[JFNZ OB QPÂ&#x2019;PXJF PNMFUV %SVHƤ QPÂ&#x2019;PXƤ PNMFUV QS[ZLSZXBNZ TFS J TNBÇ&#x2021;ZNZ KFT[D[F NJO PE[ZXJBOJF JOGP QM
t H NƤLJ t H [JNOFHP NBTÂ&#x2019;B t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ TPMJ t T[D[ZQUB DVLSV t Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ [JNOFK XPEZ t KBKLB t NM LXBƽOFK ƽNJFUBOZ t H XƬE[POFHP CPD[LV t EVÇ&#x2021;F DFCVMF t EVÇ&#x2021;Z QƬD[FL QJFUSVT[LJ t T[D[ZQUB UZNJBOLV t QJFQS[ t TÃ&#x2DC;M
Sposób przygotowania:
.ƤLƬ NJFT[BNZ [ TPMƤ XZTZQVKFNZ OB TUPMOJDƬ %PCS[F TDIÂ&#x2019;PE[POF NBTÂ&#x2019;P LSPJNZ X LPTULƬ TJFLBNZ [ NƤLƤ EPEBKFNZ Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULP J Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ XPEZ T[ZCLP [BHOJBUBNZ 'PSNVKFNZ LVMƬ PXJKBNZ GPMJƤ J XTUBXJBNZ EP MPEÃ&#x2DC;XLJ OB HPE[JOƬ /B SP[HS[BOFK QBUFMOJ TNBÇ&#x2021;ZNZ QPLSPKPOZ X LPTULƬ CPD[FL XSB[ [ QPLSPKPOƤ X DJFOLJF QMBTUSZ DFCVMƤ %PQSBXJBNZ UZNJBOLJFN T[D[ZQUƤ TPMJ J ƽXJFÇ&#x2021;P NJFMPOZN QJFQS[FN $JBTUP XZKNVKFNZ [ MPEÃ&#x2DC;XLJ TNBSVKFNZ GPSNƬ UÂ&#x2019;VT[D[FN J XZLÂ&#x2019;BEBNZ OB OJƤ DJBTUP /BLÂ&#x2019;VXBNZ DBÂ&#x2019;Ƥ QPXJFS[DIOJƬ XJEFMDFN 8TUBXJBNZ DJBTUP EP QJFLBSOJLB SP[HS[BOFHP EP TU $ 1JFD[FNZ PL NJO EPQÃ&#x2DC;LJ OJF OBCJFS[F [Â&#x2019;PDJTUFK CBSXZ 6CJKBNZ KBKLB [F ƽNJFUBOƤ EPEBKFNZ QPTJFLBOƤ OBULƬ QJFUSVT[LJ J UZNJBOFL .BTƬ QS[ZQSBXJBNZ T[D[ZQUƤ TPMJ J QJFQS[V /B QPEQJFD[POZN DJFƽDJF SP[LÂ&#x2019;BEBNZ TNBÇ&#x2021;POZ CPD[FL [ DFCVMƤ J [BMFXBNZ NBTƤ KBKFD[OƤ XTUBXJBNZ KFT[D[F EP QJFLBSOJLB OB NJOVU BÇ&#x2021; GBST[ TJƬ [FUOJF J CƬE[JF [Â&#x2019;PDJTUZ 2VJDIF NPÇ&#x2021;OB QPEBXBÆ¥ [BSÃ&#x2DC;XOP OB DJFQÂ&#x2019;P KBL J OB [JNOP CFT[BNFM TF QM
rguignon
Sposób przygotowania:
1JFLBSOJL OBHS[FXBNZ EP TU $ +FƽMJ CPD[FL NB LPƽDJ VTVXBNZ ,SPJNZ NJƬTP X HSVCƤ LPTULƬ ;BOVS[BNZ OB NJOVU X XPE[JF 8ZKNVKFNZ PTVT[BNZ 3P[HS[FXBNZ QBUFMOJƬ J XS[VDBNZ QPLSPKPOZ X LPTULƬ CPD[FL 1PETNBÇ&#x2021;BNZ HP MFLLP J XTZQVKFNZ EP EVÇ&#x2021;FHP Ç&#x2021;BSPPEQPSOFHP OBD[ZOJB 0D[ZT[D[POƤ XPÂ&#x2019;PXJOƬ LSPJNZ X HSVCƤ LPTULƬ P CPLV PL DN 8PÂ&#x2019;PXJOƬ TNBÇ&#x2021;ZNZ OB UÂ&#x2019;VT[D[V XZUPQJPOZN [ CPD[LV MVC OB NBƽMF LMBSPXBOZN BÇ&#x2021; EP [CSƤ[PXJFOJB [ LBÇ&#x2021;EFK TUSPOZ 8PÂ&#x2019;PXJOƬ TNBÇ&#x2021;ZNZ QBSUJBNJ OB EVÇ&#x2021;ZN PHOJV ,PMFKOF QBSUJF PCTNBÇ&#x2021;POFK XPÂ&#x2019;PXJOZ XLÂ&#x2019;BEBNZ EP OBD[ZOJB [ CPD[LJFN /B UÂ&#x2019;VT[D[ QP[PTUBÂ&#x2019;Z QP TNBÇ&#x2021;FOJV XS[VDBNZ QPLSPKPOF X UBMBSLJ NBSDIFXLJ J DFCVMƬ 1PETNBÇ&#x2021;BNZ QS[F[ PL NJO J EPEBKFNZ EP OBD[ZOJB [ NJƬTFN $BÂ&#x2019;Pƽƥ EFMJLBUOJF QSÃ&#x2DC;T[ZNZ TPMƤ QJFQS[FN J NƤLƤ QP D[ZN XTUBXJBNZ OBD[ZOJF CF[ QS[ZLSZDJB EP QJFLBSOJLB OB NJO ;NJFKT[BNZ UFNQFSBUVSƬ EP TU $ 8ZKNVKFNZ OBD[ZOJF [ QJFLBSOJLB J EPEBKFNZ XJOP PSB[ CVMJPO UBL BCZ [BLSZÂ&#x2019;Z NJƬTP %PEBKFNZ QS[FDJFS QPNJEPSPXZ SP[HOJFDJPOF [ƤCLJ D[PTOLV [JPÂ&#x2019;B 1S[ZLSZXBNZ OBD[ZOJF J XTUBXJBNZ QPOPXOJF EP QJFLBSOJLB J QJFD[FNZ QS[F[ PL HPE[ 1P HPE[ EPEBKFNZ QPLSPKPOF X Æ¥XJBSULJ QJFD[BSLJ NFBUNZEBZ QM
60 ~ strefa DZIECI
ROZWIĄŻ LABIRYNTY
DOPASUJ CIEŃ DO KSZTAŁTU
1 czerwca 2018
Już tylko dni dzielą nas od rozpoczęcia odbywających się w Rosji XXI Mistrzostw Świata w Piłce Nożnej. Z tej okazji publikujemy wielki terminarz rozgrywek grupowych, specjalny Skarb Kibica, czyli prezentację kadrowiczów Adama Nawałki, rozmowę z selekcjonerem reprezentacji Polski oraz wiele ciekawostek o naszych grupowych rywalach. Trzymamy kciuki za Biało-Czerwonych!
62 ~ przed mundialem ROSJA 2018
Historia
WYSTĘPÓW POLSKI na mistrzostwach świata
Reprezentacja Polski po raz ósmy weźmie udział w turnieju finałowym mistrzostw świata. Dotychczas największe sukcesy odnosiła w 1974 i 1982 roku, gdy zajmowała trzecie miejsce. Przypominamy wszystkie występy Biało-Czerwonych na mundialach!
(za: laczynaspilka.pl)
FRANCJA 1938
Polacy po raz pierwszy wzięli udział w mistrzostwach świata w 1938 r. W kwali�ikacjach Polacy musieli pokonać tylko jednego rywala, Jugosławię. Na własnym terenie wygrali 4:0, natomiast w rewanżu ulegli 0:1, ale i tak mogli pakować walizki na wyjazd. Drużyna prowadzona przez trenera Józefa Kałużę nie miała szczęścia w losowaniu – tra�iła bowiem na Brazylię (nie rozgrywano fazy grupowej). Nasi reprezentanci pokazali się jednak ze świetnej strony. Pokazali bardzo odważny futbol, a zdobywcą pierwszej bramki dla Polski w historii mistrzostw świata okazał się Fryderyk Scher�ke (rzut karny). Po istnej strzelaninie i dogrywce Biało-Czerwoni ostatecznie ulegli 5:6, ale pozostawili po sobie bardzo korzystne wrażenie. Polska na MŚ Francja 1938: Stanisław Baran, Walter Brom, Edward (Ewald) Cebula, Edward Dytko, Antoni Gałecki, Edmund Giemsa, Wilhelm Góra, Bolesław Habowski, Józef Korbas, Kazimierz Lis, Antoni Łyko, Edward Madejski, Edward Nyc, Leonard Piątek, Jerzy Piec, Ryszard Piec, Fryderyk Scher�ke, Władysław Szczepaniak, Edmund Twórz, Jan Wasiewicz, Ernest Wilimowski, Gerard Wodarz. Trener: Józef Kałuża. 1 czerwca 2018
ARGENTYNA 1978
RFN 1974
Długo musieliśmy czekać na drugi mundialowy występ. Stało się to dopiero w 1974 r. Po świetnych kwali�ikacjach i słynnym remisie na Wembley z Anglią, Polacy pod wodzą Kazimierza Górskiego tra�ili do grupy z Argentyną, Haiti i Włochami. Skazywani na pożarcie już w pierwszym meczu sprawili sporą niespodziankę, wygrywając 3:2 z Argentyną. Spotkanie z Haiti okazało się formalnością – zwycięstwo 7:0 nie sprawiło naszej kadrze żadnych problemów. Po dwóch meczach Polacy byli już pewni awansu do kolejnej fazy turnieju, ale nie zamierzali stosować wobec Włochów żadnej taryfy ulgowej. Bramki Andrzeja Szarmacha i Kazimierza Deyny załatwiły sprawę. W drugiej rundzie los skojarzył naszą kadrę ze Szwecją, Jugosławią i RFN. W pierwszym meczu Biało-Czerwoni pokonali Szwedów 2:1. Gdy w kolejnym spotkaniu nasi reprezentanci w takim samym stosunku odprawili z kwitkiem Jugosławię, stało się jasne, że tylko jeden mecz dzieli ich od wielkiego �inału. Niestety, podopieczni Kazimierza Górskiego ulegli gospodarzom turnieju 0:1. Na pocieszenie został im mecz o 3. miejsce, w którym po bramce Grzegorza Laty Polska wygrała 1:0! Polska na MŚ RFN 1974: Mirosław Bulzacki, Lesław Ćmikiewicz, Kazimierz Deyna, Jan Domarski, Andrzej Fischer, Robert Gadocha, Jerzy Gorgoń, Zbigniew Gut, Roman Jakóbczak, Zygmunt Kalinowski, Zdzisław Kapka, Henryk Kasperczak, Kazimierz Kmiecik, Marek Kusto, Grzegorz Lato, Zygmunt Maszczyk, Adam Musiał, Andrzej Szarmach, Antoni Szymanowski, Jan Tomaszewski, Henryk Wieczorek, Władysław Żmuda. Trener: Kazimierz Górski.
Na mundial w Argentynie Biało-Czerwoni jechali z wielkimi nadziejami. Trzecia drużyna świata miała osiągnąć jeszcze większy sukces. Rywalizacja w fazie grupowej rozbudziła jeszcze oczekiwania – po remisie z RFN oraz zwycięstwach z Tunezją i Meksykiem drużyna Jacka Gmocha wyszła z grupy z pierwszego miejsca. Schody zaczęły się w drugiej rundzie. Potyczka z gospodarzami turnieju zakończyła się porażką 0:2, a z dwóch goli cieszył się Mario Kempes. Nadzieje na awans do strefy medalowej przywróciło zwycięstwo z Peru, wywalczone dzięki bramce Andrzeja Szarmacha. Brazylia okazała się jednak zbyt trudną przeszkodą. Choć Polacy ambitnie walczyli, nie sprostali zadaniu i ulegli 1:3. Ostatecznie turniej zakończyli na miejscach 5.-8. Polska na MŚ Argentyna 1978: Zbigniew Boniek, Kazimierz Deyna, Jerzy Gorgoń, Andrzej Iwan, Mirosław Justek, Henryk Kasperczak, Zdzisław Kostrzewa, Zygmunt Kukla, Janusz Kupcewicz, Marek Kusto, Grzegorz Lato, Włodzimierz Lubański, Henryk Maculewicz, Bohdan Masztaler, Włodzimierz Mazur, Adam Nawałka, Wojciech Rudy, Andrzej Szarmach, Antoni Szymanowski, Jan Tomaszewski, Roman Wójcicki, Władysław Żmuda. Trener: Jacek Gmoch.
przed mundialem ROSJA 2018 ~
63
MEKSYK 1986
Na mistrzostwa świata do Meksyku – drugie, w których selekcjonerem naszej kadry był Antoni Piechniczek – poleciała zupełnie inna drużyna, niż cztery lata wcześniej. Karierę zakończyło wielu uznanych piłkarzy, następowała powolna zmiana pokoleniowa. Problemy rozpoczęły się już w fazie grupowej. Bezbramkowy remis z Marokiem i minimalne zwycięstwo z Portugalią po bramce Włodzimierza Smolarka nie zwiastowały kłopotów, ale już trzeci mecz – z Anglią – obnażył niezgranie naszej drużyny. Po nieco ponad 30 minutach gry trzy bramki na koncie miał Gary Lineker, i właśnie zwycięstwem Anglików 3:0 zakończyła się faza grupowa. Polacy �iniszowali na trzeciej pozycji, ale i tak awansowali do kolejnej rundy. W fazie pucharowej tra�ili na Brazylię i o tym meczu chcieliby na pewno jak najszybciej zapomnieć. Porażka 0:4 zakończyła bowiem udział Polaków w turnieju, a na kolejny awans trzeba było czekać bardzo długo. Polska na MŚ Meksyk 1986: Zbigniew Boniek, Andrzej Buncol, Dariusz Dziekanowski, Jan Furtok, Jan Karaś, Jacek Kazimierski, Ryszard Komornicki, Dariusz Kubicki, Stefan Majewski, Waldemar Matysik, Józef Młynarczyk, Marek Ostrowski, Andrzej Pałasz, Krzysztof Pawlak, Kazimierz Przybyś, Włodzimierz Smolarek, Ryszard Tarasiewicz, Jan Urban, Roman Wójcicki, Andrzej Zgutczyński, Józef Wandzik, Władysław Żmuda. Trener: Antoni Piechniczek.
KOREA/JAPONIA 2002
HISZPANIA 1982
Ponura sytuacja polityczna w kraju, utrudnione przygotowania – w takich okolicznościach wyjeżdżała do Hiszpanii reprezentacja Polski. Istniała nawet groźba, że nasi kadrowicze zostaną wycofani z mundialu w 1982 roku. Polacy rozpędzali się powoli. O ile po bezbramkowym remisie z Włochami nikt nie rozpaczał, o tyle niepokojącym sygnałem był taki sam rezultat w potyczce z Kamerunem. Przełamanie nadeszło na Estadio Riazor w La Coruni. Podopieczni Antoniego Piechniczka długo nie mogli znaleźć sposobu na defensywę reprezentacji Peru, ale gdy już to zrobili, bramki posypały się jedna za drugą. W ciągu 21 minut bramkarz rywali aż pięciokrotnie wyciągał piłkę z siatki. Peruwiańczyków stać było jedynie na tra�ienie honorowe, a Polacy – pomimo niemrawego początku – znów wygrali grupę. W drugiej rundzie Polacy grali z Belgią i ZSRR. Pierwszy z nich był prawdziwym popisem Zbigniewa Bońka. „Murzyn” ustrzelił bowiem hat-tricka, a BiałoCzerwoni wygrali 3:0. Kibice w kraju ostrzyli sobie zęby na mecz z ZSRR, który miał bardzo dużo podtekstów politycznych. W Barcelonie Polacy
ugrali bezbramkowy remis, co dało im awans do pół�inału mistrzostw świata. Tam jednak czekali ponownie Włosi. W pierwszej połowie prowadzenie naszym rywalom dał Paolo Rossi, a w drugiej ten sam zawodnik ustalił wynik spotkania. Rossi został później królem strzelców turnieju, a BiałoCzerwonym została walka o najniższy stopień podium. W meczu z Francją Polacy stanęli na wysokości zadania. Zdobyte w ciągu sześciu minut bramki Andrzeja Szarmacha, Stefana Majewskiego i Janusza Kupcewicza zapewniły im zwycięstwo 3:2 i po raz drugi w historii nasi reprezentanci sięgnęli po medal mistrzostw świata! Polska na MŚ Hiszpania 1982: Zbigniew Boniek, Andrzej Buncol, Włodzimierz Ciołek, Marek Dziuba, Kazimierz Dolny, Andrzej Iwan, Jan Jałocha, Paweł Janas, Jacek Kazimierski, Janusz Kupcewicz, Marek Kusto, Grzegorz Lato, Stefan Majewski, Waldemar Matysik, Józef Młynarczyk, Piotr Mowlik, Andrzej Pałasz, Piotr Skrobowski, Włodzimierz Smolarek, Andrzej Szarmach, Roman Wójcicki, Władysław Żmuda. Trener: Antoni Piechniczek.
Szesnaście lat przyszło czekać polskim kibicom, by w czasie mistrzostw świata ponownie zasiąść przed telewizorami nie tylko w roli bezstronnych obserwatorów. Porywające kwali�ikacje zakończone sukcesem rozbudziły ogromne apetyty. Losowanie fazy grupowej też przyjęto z dużym optymizmem – Polacy mieli zmierzyć się z Koreą Południową, Portugalią i USA. Pierwszy mecz okazał się zimnym prysznicem. Współgospodarze turnieju �inałowego za sprawą Hwang Sun-honga i Yoo Sang-chula pokonali drużynę Jerzego Engela 2:0, stawiając ją w bardzo trudnej sytuacji. Drugi mecz – z Portugalią – okazał się koszmarem. Hat-trickiem popisał się Pedro Pauleta, czwartego gola dołożył Rui Costa i wszelkie marzenia o wyjściu z grupy prysły. W ostatnim meczu trener Engel dał szansę rezerwowym. Ci zagrali doskonały mecz, pokonując Stany Zjednoczone 3:1, a łupem bramkowym podzielili się Emmanuel Olisadebe, Paweł Kryszałowicz i Marcin Żewłakow. Polska na MŚ Korea/Japonia 2002: Arkadiusz Bąk, Jacek Bąk, Jerzy Dudek, Arkadiusz Głowacki, Tomasz Hajto, Radosław Kałużny, Tomasz Kłos, Marek Koźmiński, Paweł Kryszałowicz, Jacek Krzynówek, Cezary Kucharski, Radosław Majdan, Adam Matysek, Maciej Murawski, Emmanuel Olisadebe, Tomasz Rząsa, Paweł Sibik, Piotr Świerczewski, Tomasz Wałdoch, Jacek Zieliński, Marcin Żewłakow, Michał Żewłakow, Maciej Żurawski. Trener: Jerzy Engel.
NIEMCY 2006
Już przy powołaniach ówczesny selekcjoner Paweł Janas mocno zaszokował. Nie znalazł w kadrze miejsca dla dwóch, wydawać by się mogło, pewniaków, czyli Jerzego Dudka i Tomasza Frankowskiego. W grupie los skojarzył Polaków z Ekwadorem, Niemcami i Kostaryką. Niestety, powtórzył się scenariusz z koreańsko-japońskiego turnieju. Porażka z Ekwadorem (0:2) była dla wielu szokiem. W spotkaniu z Niemcami Biało-Czerwoni bronili się jak mogli, cuda w bramce wykonywał Artur Boruc i gdy wydawało się, że padnie bezbramkowy remis… Oliver Neuville w doliczonym czasie gry umieścił piłkę w siatce. W ostatnim meczu znów szansę dostała większa część rezerwowych. I Polska znów wygrała – tym razem 2:1, po dwóch tra�ieniach powołanego dodatkowo (przez kontuzję Damiana Gorawskiego) Bartosza Bosackiego. Polska na MŚ Niemcy 2006: Marcin Baszczyński, Jacek Bąk, Artur Boruc, Bartosz Bosacki, Paweł Brożek, Dariusz Dudka, Łukasz Fabiański, Seweryn Gancarczyk, Piotr Giza, Ireneusz Jeleń, Mariusz Jop, Kamil Kosowski, Jacek Krzynówek, Tomasz Kuszczak, Mariusz Lewandowski, Sebastian Mila, Arkadiusz Radomski, Grzegorz Rasiak, Euzebiusz Smolarek, Radosław Sobolewski, Mirosław Szymkowiak, Michał Żewłakow, Maciej Żurawski. Trener: Paweł Janas.
64 ~ przed mundialem ROSJA 2018
Plan przygotowań
BIAŁO-CZERWONYCH do mundialu w Rosji Selekcjoner Adam Nawałka w piątek ogłosił szeroki skład reprezentacji Polski na mistrzostwa świata 2018. Na liście znalazło się 35 nazwisk, ale na mundial pojedzie tylko 23 zawodników. 21 maja w hotelu Bryza w Juracie rozpoczęło się pierwsze, bezpośrednie zgrupowanie kadry przed turniejem w Rosji. Przedstawiamy dokładny plan przygotowań BiałoCzerwonych do mistrzostw świata. Położony w centrum Soczi, Hotel Hyatt Regency będzie bazą reprezentacji Polski podczas mistrzostw świata bezpośrednio w Rosji. – To najlepsza baza, jaką mogliśmy mieć. Selekcjoner Adam Nawałka jest bardzo zadowolony z tego wyboru. Będziemy mieli świetne warunki – zapewnia Maciej Sawicki, sekretarz generalny Polskiego Związku Piłki Nożnej. Nowocześnie urządzone, klimatyzowane pokoje z balkonem z widokiem na morze oraz prywatną łazienką z wanną i prysznicem. Świetnie wyposażone SPA, basen i siłownia, przestrzenne sale konferencyjne. W takich warunkach będzie mieszkała kadra podczas mundialu w Rosji. Hotel Hyatt Regency usytuowany jest w samym sercu legendarnego kurortu nad Morzem Czarnym, przy pierwszej linii brzegowej, tuż przy słynnej 1 czerwca 2018
nadmorskiej promenadzie przy ulicy Primorskaya. Lotnisko w Soczi znajduje się 20 km od hotelu. – Reprezentacja będzie miała trochę spokoju, ale nie będzie też odizolowana od świata. Na tym nam zależało. W Soczi są wspaniałe warunki do trenowania i samego pobytu. Myślę, że drużyna narodowa będzie się tam czuć znakomicie – mówi Maciej Sawicki. Kadra będzie trenowała na boiskach Sputnik-Sport Stadium, oddalonych od hotelu o 13 kilometrów. Pokonanie tej trasy zajmuje około 25 minut. Podróże z Soczi do miast, w których Biało-Czerwoni będą rozgrywali mecze, również nie będą długie. – Sprawdziliśmy wszystkie odległości, na nasze mecze do Kazania, Moskwy i Wołogradu. Najdłuższy lot wyniesie 2 godziny i 10 minut – wylicza sekretarz generalny PZPN.
Plan przygotowań
REPREZENTACJI POLSKI DO MISTRZOSTW ŚWIATA 2018:
28.06-7.06: zgrupowanie reprezentacji w Hotelu Arłamów 4.06, godz. 13.00: ogłoszenie kadry na mistrzostwa świata 2018 8.06, godz. 19.45: mecz towarzyski Polska – Chile na INEA Stadion w Poznaniu 12.06, godz. 17.00: mecz towarzyski Polska – Litwa na PGE Narodowym w W-wie 13.06 wylot do bazy w Soczi, gdzie reprezentacja będzie stacjonowała w Rosji 19.06, godz. 16.00: pierwszy grupowy mecz z Senegalem na Otkrytije Arena 24.06, godz. 19.00: drugi grupowy mecz kadry z Kolumbią na Kazań Arena 28.06, godz. 15.00: trzeci grupowy mecz z Japonią na Wołgograd Arena
przed mundialem ROSJA 2018 ~
Jestem
65
w sukces
PEŁEN WIARY
– To miejsce w dalszym ciągu jest bardzo energetyczne. Przyjechaliśmy tu po raz kolejny z ogromną przyjemnością. Oby wszystko dało tak pozytywny efekt, jak na mistrzostwach Europy we Francji – powiedział na konferencji prasowej otwierającej zgrupowanie reprezentacji Polski w Juracie selekcjoner Adam Nawałka. O trudności wyboru kadry
– Skala trudności przy selekcji jest porównywalna do tej sprzed dwóch lat. Obserwowaliśmy bardzo szeroką grupę piłkarzy, by krok po kroku dochodzić do �inalnego składu na mistrzostwa świata. Czeka nas dużo pracy nad taktyką. Dzięki kadrze 32 zawodników możemy obserwować, jak pracują i w jakiej są dyspozycji. Chciałbym uniknąć takiej sytuacji jak przed EURO, gdy kontuzje wykluczyły z udziału w mistrzostwach Pawła Wszołka i Maćka Rybusa.
O młodych zawodnikach w kadrze
– Cieszę się z dobrej postawy naszych kadrowiczów w ich ligach. Co ważne, coraz mocniej naciskają młodzi zawodnicy, co znalazło swoje odzwierciedlenie także w powołaniach. Obserwujemy na co dzień szeroką grupę i widzimy, jakie czynią postępy. Teraz na zgrupowaniach Sebastian Szymański i Szymon Żurkowski będą mieli okazję pokazać się na tle bardziej doświadczonych zawodników. Wszystko zwery�ikuje boisko, być może któryś z nich zdoła wskoczyć do �inalnej kadry na mundial.
O personaliach w kadrze
– To jest moja koncepcja i nie zwracam uwagi na komentarze w internecie. Nie ma to żadnego wpływu na moje powołania i ocenę zawodników. Co do Sławka, ma swoje miejsce i rolę w drużynie, jest piłkarzem zadaniowym. Życzę mu jak najlep-
szej dyspozycji. Jeśli chodzi natomiast o Adriana, obserwowaliśmy oczywiście jego występy. Podchodzę do jego osiągnięć z dużym szacunkiem i bardzo gratuluję mu dobrej postawy, ale miałem inne plany co do ostatecznego kształtu powołań. Nie zamykam jednak przed nikim drzwi do reprezentacji. Damian Kądzior, Maciej Makuszewski i Krzysztof Piątek byli w wąskiej grupie 35 zawodników, lecz mistrzostwa świata odbędą się bez ich udziału. Po mundialu rozpoczynają się jednak eliminacje kolejnych mistrzostw, bierzemy udział w Lidze Narodów, więc wszystko przed nimi. Rozmawiałem z każdym z nich, przekazywałem zarówno dobre, jak i złe informacje, taka jest moja rola. Rozumiem zawodników, że to dla nich bardzo trudne, sam też to przeżywałem jako piłkarz. Cały czas jesteśmy w kontakcie, wspieramy ich i dbamy, by byli w jak najlepszej dyspozycji.
O stanie zdrowia reprezentantów
– Szczegółowy raport medyczny na temat zawodników otrzymamy po przyjeździe wszystkich na zgrupowanie i spotkaniu z lekarzem. Michał Pazdan nie zagrał z Lechem Poznań ze względu na drobny uraz, ale nie jest to nic poważnego. Liczę, że w Juracie stawi się w pełnej gotowości. Nieco dłużej kontuzję leczył Krzysztof Mączyński, ale z wstępnych raportów wynika, że powinien być w pełni gotowy na zgrupowaniu w Juracie, a już na pewno w Arłamowie. Kamil Glik nieco narzekał
ostatnio na ścięgno Achillesa, odbędzie badanie USG i będziemy wiedzieli, jak wygląda jego stan zdrowotny. Rozegrał najwięcej czasu spośród wszystkich kadrowiczów, widać po nim, że jest nieco zmęczony, należą mu się za to ogromne słowa uznania. Liczę, że będzie gotowy na sto procent w Arłamowie. Pozostali piłkarze nie mają żadnych problemów.
O naszych rywalach w fazie grupowej
– Cały czas obserwujemy naszych przeciwników. Mamy bardzo obszerny materiał i ciągle wzbogacamy go o nowe aspekty. Interesuje nas przede wszystkim pierwszy mecz. Już w nim chcemy osiągnąć jak najlepszy wynik, by spokojniej podejść do kolejnych. Plan minimum, czyli wygrana w premierowym starciu mistrzostw, jest jednocześnie naszym planem maksimum. Na tym się skupiamy. Jestem przekonany, że cały czas się rozwijamy. Robimy progres, więc wiara i nadzieja w coraz lepszą grę jest bardzo silna. Nasza grupa na mundialu jest trudna, szanujemy przeciwników i musimy się jak najlepiej przygotować. Będziemy stanowili bardzo mocną drużynę, zawsze byliśmy mentalnie przygotowani. Według zasady „jeden za wszystkich, wszyscy za jednego”, graliśmy zawsze od pierwszego do ostatniego gwizdka z pełnym zaangażowaniem. Jestem bardzo dobrej myśli i do turnieju podchodzę z wiarą w sukces.
(za: laczynaspilka.pl)
66 ~ przed mundialem ROSJA 2018
1 czerwca 2018
przed mundialem ROSJA 2018 ~
67
68 ~ przed mundialem ROSJA 2018
ONI ZAGRAJĄ W ROSJI
Selekcjoner reprezentacji Polski Adam Nawałka ogłosił szeroki skład drużyny narodowej na mistrzostwa świata 2018. W kadrze znalazło się 35 zawodników. Ostateczny skład biało-czerwonych na rosyjski mundial, który będzie liczył 23 piłkarzy, zostanie przedstawiony 4 czerwca na zgrupowaniu w Arłamowie.
Wojciech Szczęsny
Łukasz Skorupski
Robert Lewandowski
Łukasz Teodorczyk
Bartosz Białkowski
Łukasz Fabiański
Arkadiusz Milik
Kamil Wilczek
data urodzenia: 18.04.1990 klub: Juventus FC waga/wzrost: 84/196 mecze/gole: 33/0
data urodzenia: 06.07.1987 klub: Ipswich Town F.C. waga/wzrost: 82/194 mecze/gole: 1/0 1 czerwca 2018
data urodzenia: 05.05.1991 klub: AS Roma waga/wzrost: 84/187 mecze/gole: 2/0
data urodzenia: 18.04.1985 klub: Swansea FC waga/wzrost: 83/190 mecze/gole: 43/0
data urodzenia: 21.08.1988 klub: Bayern Monachium waga/wzrost: 79/185 mecze/gole: 93/52
data urodzenia: 28.02.1994 klub: SSC Napoli waga/wzrost: 78/186 mecze/gole: 38/12
data urodzenia: 03.06.1991 klub: RSC Anderlecht waga/wzrost: 76/185 mecze/gole: 15/4
data urodzenia: 14.01.1988 klub: Broendby IF waga/wzrost: 82/185 mecze/gole: 3/0
przed mundialem ROSJA 2018 ~
69
Jan Bednarek
Bartosz Bereszyński
Thiago Cionek
Kamil Glik
Artur Jędrzejczyk
Marcin Kamiński
Tomasz Kędziora
Michał Pazdan
Łukasz Piszczek
Jakub Błaszczykowski
Paweł Dawidowicz
Przemysław Frankowski
Jacek Góralski
Kamil Grosicki
Dawid Kownacki
Grzegorz Krychowiak
Rafał Kurzawa
Karol Linetty
Szymon Żurkowski
Krzysztof Mączyński
data urodzenia: 12.04.1996 klub: Southampton FC waga/wzrost: 77/189 mecze/gole: 1/0
data urodzenia: 15.01.1992 klub: VfB Stuttgart waga/wzrost: 82/192 mecze/gole: 5/0
data urodzenia: 20.05.1995 klub: US Palermo waga/wzrost: 80/188 mecze/gole: 1/0
data urodzenia: 29.01.1990 klub: West Bromwich Albion F.C. waga/wzrost: 83/186 mecze/gole: 49/2
Sławomir Peszko
data urodzenia: 19.02.1985 klub: Lechia Gdańsk waga/wzrost: 68/173 mecze/gole: 43/2
data urodzenia: 12.07.1992 klub: UC Sampdoria waga/wzrost: 77/183 mecze/gole: 6/0
data urodzenia: 11.06.1994 klub: Dynamo Kijów waga/wzrost: 73/183 mecze/gole: 3/0
data urodzenia: 12.04.1995 klub: Jagiellonia Białystok waga/wzrost: 70/176 mecze/gole: 1/0
data urodzenia: 29.01.1993 klub: Górnik Zabrze waga/wzrost: 73/182 mecze/gole: 3/0
Maciej Rybus
data urodzenia: 19.08.1989 klub: Lokomotiw Moskwa waga/wzrost: 75/173 mecze/gole: 49/2
data urodzenia: 21.04.1986 klub: SPAL 2013 waga/wzrost: 79/184 mecze/gole: 17/0
data urodzenia: 21.09.1987 klub: Legia Warszawa waga/wzrost: 78/181 mecze/gole: 31/0
data urodzenia: 21.09.1992 klub: Łudogorec Razgrad waga/wzrost: 66/172 mecze/gole: 3/0
data urodzenia: 02.02.1995 klub: UC Sampdoria waga/wzrost: 73/176 mecze/gole: 19/1
Sebastian Szymański data urodzenia: 10.05.1999 klub: Legia Warszawa waga/wzrost: 58/174 mecze/gole: 0/0
data urodzenia: 03.02.1988 klub: AS Monaco waga/wzrost: 80/190 mecze/gole: 58/4
data urodzenia: 03.06.1985 klub: Borussia Dortmund waga/wzrost: 79/184 mecze/gole: 61/3
data urodzenia: 08.06.1988 klub: Hull City A.F.C. waga/wzrost: 78/180 mecze/gole: 56/12
data urodzenia: 29.09.1997 klub: Górnik Zabrze waga/wzrost: 77/185 mecze/gole: 0/0
Piotr Zieliński
data urodzenia: 20.05.1994 klub: SSC Napoli waga/wzrost: 75/180 mecze/gole: 31/4
data urodzenia: 04.11.1987 klub: Legia Warszawa waga/wzrost: 78/189 mecze/gole: 35/3
data urodzenia: 14.12.1985 klub: VfL Wolfsburg waga/wzrost: 71/176 mecze/gole: 97/19
data urodzenia: 14.03.1997 klub: UC Sampdoria waga/wzrost: 81/186 mecze/gole: 1/0
data urodzenia: 23.05.1987 klub: Legia Warszawa waga/wzrost: 66/175 mecze/gole: 31/2
70 ~ przed mundialem ROSJA 2018
KOLUMBIA
ku, miał propozycję m.in. z Japonii, ale wybrał Kolumbię i od tego czasu wygrał 56 proc. z 70 meczów w tej roli. Znany z zamiłowania do taktyki i układania wszystkiego na boisku tak, by korzystali na tym jego najlepsi zawodnicy: Falcao oraz Rodriguez.
Jak zagrała w eliminacjach mistrzostw świata: Chociaż Kolumbia nie wygrała żadnego z czterech ostatnich meczów eliminacji, to i tak zdołała dostać się na mundial. Zespół Jose Pekermana miał problemy w rywalizacji z faworytami – z Argentyną, Urugwajem i Brazylią zdołał tylko zremisować dwa z sześciu meczów – ale za to udanie punktował ze słabszymi rywalami. Zresztą Kolumbijczycy aż sześciokrotnie dzielili się punktami z przeciwnikami, więcej remisów zaliczyli jedynie Argentyńczycy. Najlepszy mecz rozegrali z Brazylią (1:1), gdy na gola Williana odpowiedział w drugiej połowie Falcao.
Największy sukces na mistrzostwach świata:
1 czerwca 2018
Dziś gwiazdą jest jednak nie kolega klubowy Roberta Lewandowskiego, a… Kamila Glika. Radamel Falcao z AS Monaco jest kapitanem reprezentacji Kolumbii, a także najskuteczniejszym zawodnikiem (28 goli w 70 występach). Dla niego gra w Rosji będzie debiutem na MŚ, ponieważ przez poważny uraz przegapił poprzedni turniej. Te problemy zdrowotne kosztowały go zahamowanie kariery, nie powiodły się jego wypożyczenia do Manchesteru United i Chelsea. Jednak po powrocie do Monaco na poprzedni sezon znów nawiązał do najlepszych lat z Atletico Madryt. Strzelił 30 goli we wszystkich rozgrywkach, zdobył tytuł mistrza Francji i grał w pół�inale Ligi Mistrzów.
Bilans z Polską: 3-0-2, 7:8.
Cel przed drużyną Pekermana jest jasny: przynajmniej powtórzyć wynik z mundialu w Brazylii, gdzie zespół osiągnął ćwierć�inał, przegrywając po brutalnym meczu z gospodarzami. Wcześniejsze spotkania tamtego turnieju potwierdziły jednak, jak wielki potencjał drzemie w Kolumbii – w końcu wygrali cztery spotkania, strzelili aż 12 goli, wypromowali Jamesa Rodrigueza, który spisywał się fantastycznie.
Sylwetka trenera: Dla Jose Pekermana mistrzostwa świata to nie pierwszyzna. Pomijając występ z Kolumbią w 2014 roku, był on na mundialu w roli selekcjonera reprezentacji Argentyny w 2006, gdy jego zespół odpadł z Niemcami w ćwierć�inale po rzutach karnych. Później prowadził kluby w Meksy-
Bramkarze: Ivan Arboleda (CA Ban�ield), Jose Fernando Cuadrado (Once Caldas), David Ospina (Arsenal FC), Camilo Vargas (Deportivo Cali); obrońcy: Santiago Arias (PSV Eindhoven), Farid Diaz (Atletico Nacional), Bernardo Espinosa (Girona FC), Frank Fabra (Boca Juniors), Stefan Medina (CF Monterrey), Yerry Mina (FC Barcelona), Johan Mojica (Girona FC), Oscar Murillo (CF Pachuca), Davinson Sanchez (Tottenham Hotspur), William Tesillo (Club Leon), Cristian Zapata (AC Milan); pomocnicy: Abel Aguilar (Deportivo Cali), Wilmar Barrios (Boca Juniors), Edwin Cardona (Boca Juniors), Juan Cuadrado (Juventus FC), Gustavo Cuellar (Flamengo), Jefferson Lerma (Levante UD), Giovanni Moreno (Shanghai Shenhua), Sebastian Perez (Boca Juniors), Juan Fernando Quintero (River Plate), James Rodriguez (Bayern Monachium), Carlos Sanchez (RCD Espanyol), Mateus Uribe (Club de Futbol America); napastnicy: Carlos Bacca (Villarreal CF), Miguel Borja (SE Palmeiras), Yimmi Chara (CD Junior FC), Falcao Garcaa (AS Monaco), Teo�ilo Gutierrez (CD Junior FC), Jose Izquierdo (Brighton & Hove Albion FC), Luis Muriel (Sevilla), Duvan Zapata (UC Sampdoria)
Miejsce w rankingu FIFA: 27
Jak zagrał w eliminacjach mistrzostw świata: reprezentacja Senegalu w drugiej rundzie w stre�ie afrykańskiej rywalizowała w dwumeczu z drużyną Madagaskaru. Pierwsze wyjazdowe spotkanie Senegalczyków zakończyło się remisem 2:2. W rewanżu pokonali już rywali 3:0 i awansowali do kolejnego etapu. W trzeciej rundzie, już w fazie grupowej, reprezentacja Senegalu mierzyła się z ekipami Burkina Faso, Wyspami Zielonego Przylądka oraz Republiką Południowej Afryki. W sześciu meczach fazy grupowej zwyciężyli cztery razy i zremisowali dwa razy, wyprzedzając o pięć punktów drużynę Burkina Faso.
SENEGAL
Miejsce w rankingu FIFA: 13
Sylwetka gwiazdy:
Nasi w gru
rywale upie H Historia występów reprezentacji Senegalu na mistrzostwach świata jest bardzo uboga. Senegal na tę imprezę zakwali�ikował się drugi raz. Pierwszy awans Senegalczycy zanotowali w 2002 roku. Ich występ odbił się jednak bardzo szerokim echem, bo dotarli aż do ćwierć�inału rozgrywek. Senegal z grupy wyszedł z drugiego miejsca. Sensację sprawił już na samym początku, ogrywając zespół, który bronił tytułu mistrza świata – Francję. Gola na wagę zwycięstwa
strzelił Papa Bouba Diop. Później w grupie Senegalczycy podzielili się punktami z Duńczykami i Urugwajczykami. W 1/8 �inału wyeliminowali Szwedów, a turniej zakończyli po minimalnej porażce z Turcją. Sylwetka trenera: Trenerem reprezentacji Senegalu jest Aliou Cissé. Zanim rozpoczął pracę trenerską, jako piłkarz występował w takich klubach jak m.in. Paris Saint-Germain, Birmingham City, Portsmouth FC. Aliou Cissé to również 36-krotny reprezentant kraju, z którym występował właśnie na mistrzostwach świata w Korei i Japonii.
Sylwetka największej gwiazdy:
Za największą gwiazdę drużyny senegalskiej uchodzić może Sadio Mané, urodzony 10 kwietnia 1992 r. w mieście Sedhiou. Przygodę w piłce seniorskiej rozpoczął we francuskim klubie Metz, później przez dwa sezony reprezentował barwy zespołu Red Bull Salzburg. Potem tra�ił na Wyspy Brytyjskie i związał się kontraktem z ekipą Southampton FC. Tam występował przez dwa lata, i tra�ił do Liverpoolu. Do największych sukcesów Sadio Mané zalicza się tytuł mistrza kraju, który wywalczył z drużyną Red Bull Salzburg oraz Puchar Austrii.
Miejsce w rankingu FIFA: 55
Jak zagrała w eliminacjach mistrzostw świata: Japonia, z racji jednej z najwyższych pozycji w rankingu FIFA spośród azjatyckich zespołów, kwali�ikacje rozpoczęła od drugiej rundy. Tam bez żadnych problemów wygrała siedem z ośmiu spotkań (zremisowała jedynie z Singapurem) i awansowała do kolejnej fazy. Japończycy okazali się najlepsi w grupie 2, zostawiając za plecami Arabię Saudyjską, Australię, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Irak i Tajlandię.
Największy sukces na mistrzostwach świata:
Japończycy po raz pierwszy na mundialu pojawili się w 1998 roku i od tego czasu kwali�ikują się do każdych kolejnych mistrzostw. W dotychczasowych pięciu startach tylko dwukrotnie pokonali fazę grupową. W 2002 roku, jako współgospodarz turnieju, odpadli w 1/8 �inału z rewelacją rozgrywek – Turcją, a osiem lat później po wyjściu z grupy nie sprostali Paragwajowi, jednak dopiero po serii rzutów karnych.
Sylwetka trenera:
Na ponad dwa miesiące przed rozpoczęciem mistrzostw świata w Rosji reprezentacja Japonii zmieniła trenera. Vahida Halilhodzicia na stanowisku zastąpił Akira Nishino. W ostatnim czasie 63-latek pełnił funkcję dyrektora technicznego japońskiej drużyny narodowej. Prowadził Japończyków podczas Igrzysk Olimpijskich w 1996 r.
JAPONIA
Największy sukces na mistrzostwach świata:
przed mundialem ROSJA 2018~~
Bramkarze: Abdoulaye Diallo, Alfred Gomis, Khadim N’Diaye; obrońcy: Saliou Ciss, Lamine Gassama, Kalidou Koulibaly, Kara Mbodj, Youssouf Sabaly, Salif Sane, Moussa Wague; pomocnicy: Idrissa Gueye, Cheikhou Kouyate, Alfred N’Diaye, Badou N’Diaye, Cheikh N’Doye; napastnicy: Keïta Balde, Mame Biram Diouf, Moussa Konate, Sadio Mané, M’Baye Niang, Diafra Sakho, Ismaila Sarr, Moussa Sow
71
Sylwetka gwiazdy:
Shinji Kagawa. Najbardziej – obok Shunsuke Nakamury i Yuty Nagatomo – rozpoznawalny japoński piłkarz ostatnich lat. W Europie wylądował w 2010 roku, by przywdziać barwy Borussii Dortmund. Po dwóch sezonach Japończyka pozyskał Manchester United. Już w pierwszym sezonie w Anglii Kagawa mógł dopisać do swojego konta tytuł mistrza kraju. Przygoda z „Czerwonymi Diabłami” dobiegła końca w 2014 r. Powrócił do Borussii, w której występuje do dziś.
Bilans z Polską: 2-0-4, 10:13.
Bramkarze: Eiji Kawashima (FC Metz), Masaaki Higashiguchi (Gamba Osaka), Kōsuke Nakamura (Kashiwa Reysol); obrońcy: Yūto Nagatomo (Galatasaray SK), Tomoaki Makino (Urawa Red Diamonds), Maya Yoshida (Southampton FC), Hiroki Sakai (Olympique Marsylia), Gōtoku Sakai (Hamburger SV), Gen Shōji (Kashima Antlers), Wataru Endo (Urawa Red Diamonds), Naomichi Ueda (Kashima Antlers); pomocnicy: Makoto Hasebe (Eintracht Frankfurt), Toshihiro Aoyama (Sanfrecce Hiroshima), Keisuke Honda (CF Pachuca), Takashi Inui (SD Eibar), Shinji Kagawa (Borussia Dortmund), Hotaru Yamaguchi (Cerezo Osaka), Genki Haraguchi (Fortuna Duesseldorf), Takashi Usami (Fortuna Duesseldorf), Gaku Shibasaki (Getafe CF), Ryota Oshima (Kawasaki Frontale), Kento Misao (Kashima Antlers), Yōsuke Ideguchi (Cultural Leonesa); napastnicy: Shinji Okazaki (Leicester City), Yūya Ōsako (1.FC Koeln), Yoshinori Mutō (1.FSV Mainz 05), Takuma Asano (VfB Stuttgart 1893) (za: laczynaspilka.pl)
72 ~ horoskop HOROSKOP
horoskop
Bliźnięta
Horoskop klasyczny na czerwiec opracowała Mira Wróżka https://www.wrozbyonline.pl/ekspert/1327/Mira_Wrozka
Miłość:
Bliźnięta nie będą wybrańcami losu w czerwcu. Nie mam dobrych kart na miłość. Otóż karty mówią, że możecie mieć kłótnie, spory z partnerem, nawet ciche tygodnie. Coś się popsuje w stałych związkach. Może partner nie był lojalny w stosunku do was i zawiódł, stąd te kłótnie. Nie widać rozstania zaznaczam, tylko spory, pretensje, kłótnie. Dla singli może pojawić się ktoś, ale uwaga – nieuczciwy, nie wart uwagi, może nie oszust matrymonialny, ale nikt warty waszej uwagi. Czerwiec niestety nie będzie dla Bliźniąt miesiącem numer 1 w miłości.
Praca:
Miesiąc nie bardzo intensywny, nie będziecie zasypywani przez szefa pracą i obowiązkami. Raczej tak luźniej, wakacyjnie. Dla części z was pojawia się możliwość dorobienia – na zasadzie dodatkowego zlecenia, dodatkowej małej robótki. To będzie zastrzyk �inansowy. Jedyne na co warto zwrócić uwagę to plotki w pracy. Ktoś (raczej mężczyzna) może plotkować na wasz temat. Nawet możne chodzić z tymi „rewelacjami” do szefa. Nie ma się czego obawiać, pod warunkiem, że dobrze wykonujecie swoją pracę. Dla wszystkich miesiąc lekki, łatwy i przyjemny w pracy.
Finanse:
Pieniądze dobre, bez zmian. Nie ma nagłych przypływów gotówki dużej, pokazuje się natomiast możliwość zdobycia jakiejś mniejszej kwoty. Jest jedno ostrzeżenie natomiast – uwaga na mandaty. Więc noga z gazu, Bliźnięta.
Zdrowie:
Pokazuje się zdrowie, lekarz, ale nie dla was, tylko dla jakiejś starszej osoby z rodziny. Dla was, drogie 1 czerwca 2018
Bliźnięta, dobre zdrowie. Nic złego tu się nie pokazuje, pokazują się spacery i dbanie o kondycję.
Rada z Tarota dla Bliźniąt
Bądź przykładnym rodzicem. Bądź pomocny, sprawiedliwy i przyjazny. Otocz kogoś opieką. Zainteresuj się biedniejszymi, słabszymi. Ktoś potrzebuje twojej pomocy.
horoskop HOROSKOP ~
Dieta a znak zodiaku
Powinny jeść potrawy lekkie, wykwintne, niepospolite, egzotyczne / orientalne i śródziemnomorskie (dobrze przyprawione i świeże). Nie jedz łapczywie i z nadmiarem. Wyjątkowo zdrowe są dla was produkty zbożowe, powinniście jeść cytryny, pomarańcze, jagody, porzeczki i owoce dzikiej róży. Nie stosuj ostrych przypraw, nie pij kawy i mocnej herbaty, na dobry humor jedz gorzką czekoladę bogatą w magnez i orzechy.
Powierzchowność
Charakteryzują się szczupłą sylwetką, zwykle są średniego wzrostu, smukli, o wąskich ramionach, długich szczupłych rękach. Nie grozi im przytycie, ale atletami też nigdy nie zostaną. Wyróżniają ich ręce, wręcz nieproporcjonalnie duże, o długich palcach, bardzo szczupłe, ale zgrabne. Twarz mają pociągłą o wydatnych kościach, szerokim czole i zadartym nosie. Spojrzenie mają delikatne, wręcz chłopięce, a zarazem ujmujące i mądre. W chwilach nerwowości ich oczy stają się przenikliwe i niezwykle ruchliwe, ich spojrzenie staje się ironiczne, ale każdy Pan Bliźniak zaskarbi sobie zaufanie łatwością wypowiedzi i ciepłym, wyraźnym głosem.
Przyjaźń i uczucia
Bliźnięta są bardzo popularne, łatwo zyskują nowe znajomości. Zawsze wokół nich są rzesze wielbicieli, których prawdziwie fascynują Bliźnięta. Bliźnięta kochają towarzystwo, wtedy czują się w swoim żywiole. Zawsze uśmiechnięte, wesołe, energiczne szybko zyskują miano duszy towarzystwa. Znajomi wprost kochają go za inteligencję i zmysł retoryki. Bliźniak natomiast doceni osoby, które potra�ią prowadzić gry intelektualne i dyskusje. Za swoje walory umysłowe często zapraszany jest na imprezy, jest gwarancją na dobrą zabawę, potra�i rozbawić każde towarzystwo. Najlepiej się czuje jednak wśród osób, które już zna i potra�i tra�ić z humorem w ich gusta. Bliźniakowi czasem wymknie się jakaś tajemnica, ale znajomi znają go i długo nie chowają urazy. Nie ma problemu z zawieraniem nowych znajomości, każdy zabiega o jego względy i uwagę. Jest skłonny do pomocy, ale nie można od niego wymagać cudów. Wśród tłumów znajomych każdy jest jego przyjacielem, często na
73
chwile z powodu zamiłowania do zmian, potra�i ich zmieniać jak rękawiczki.
Zwierzęta domowe
Pełen energii Bliźniak, zwykle pracoholik, prowadzący niespokojny tryb życia ma nie lada problem z wyborem zwierzaka domowego. Zwykle w ogóle rezygnuje z jego posiadania. A jeśli już ma dokonać wyboru jego mały przyjaciel musi odzwierciedlać jego cechy. Bliźniak jest dobrym właścicielem, swojego pupila pokocha szczerze i zapewni mu dom. Jednak nie będzie potra�ił sprostać systematycznej opiece. Bliźnięta najczęściej wybierają: charty, syjamskie koty, papugi żako i gwarki.
Pan spod znaku Bliźniąt
to doskonały organizator romantycznych spotkań z kobietami. Zawsze znajdzie jakieś urokliwe miejsce, by zabrać tam wybrankę swego serca. Jest pogodnie nastawiony, więc i czas łagodnie się z nim obchodzi. Wygląda na dziesięć lat młodszego od swych rówieśników. Jest to na pewno olbrzymi atut w walce o serca pięknych kobiet. Pani, która chce zdobyć pana spod znaku Bliźniąt, powinna zwrócić jego uwagę swą odmiennością, improwizować i zaskakiwać go, i starać się nie zanudzić. Musi być błyskotliwa, inteligentna i sprawiająca wrażenie zmiennej. Niechaj pamięta też, że warto zbudować wrażenie, że drugiej takiej nie znajdzie.
Pani spod znaku Bliźniąt
to osoba czarująca, szykowna i elegancka aż ciężko nie zwrócić na nią uwagi. Jedni uważają ją za czarodziejkę, a ci, których odrzuciła, za kokietkę. Jest to urodzona dusza towarzystwa za co cenią ją znajomi i bliscy. Potra�i także okazać czułość i wrażliwość, gdy ktoś się jej zwierza. Aby uwieść panią spod znaku Bliźniąt, trzeba walczyć o nią i traktować jak królewnę z bajki. To ona musi grać pierwsze skrzypce, bo podrzędne role absolutnie jej nie odpowiadają. Kiedy zapragnie poczuć się bezpiecznie, należy wziąć ją w ramiona, które muszą być silne, gdy tego chce, a delikatne i łagodne gdy zmieni się jej nastrój.
74 ~ horoskop
Lew
22.06 - 22.07
23.07 - 23.08
Miłość: Czerwiec dla Raków będzie gorący. I nie mamy na myśli temperatury za oknem, a temperaturę w waszych sercach. Otóż będzie dużo okazji do zabawy, będą prywatki, będziecie zapraszać do siebie znajomych i przyjaciół. Twój dom będzie pełen gości. Dla Raczków w stałych związkach dobry miesiąc na randki. To ważne, by pielęgnować uczucia między wami. Praca: Przypływ gotówki, udane umowy, zawarcie kontraktu, porozumienia, dla części dobrej spółki. Pokazują się pieniądze od mężczyzny. Zawierajcie umowy z mężczyzną o podobnym do was wieku – bardzo się to opłaci. Dla pracujących na etacie widać łaskawe oko szefa. Może nawet premia. Pod koniec miesiąca nieporozumienie w pracy z kimś młodszym od was. Nie warto zaczynać kłótni. Finanse: W czerwcu dużo wskazuje na to, że to właśnie Raki będą wybrańcami losu. Bo pieniądze będą bardzo dobre. Duże, dobre. Pokazują się karty zysku, nawet dla niektórych wygrane, spróbujcie szczęścia. Dla części Raków pokazują się pieniądze, które „idą z zagranicy”. Takie niespodziewane pieniądze, ale całkiem dobre. Otóż jest ostrzeżenie z kart, by nie wydać za dużo, nagle, za szybko większej kwoty na nic potrzebnego. Karty radzą nawet, by część pieniędzy odłożyć na późniejsze wydatki, które się pojawią. Zdrowie: Uwaga – może pojawić się szpital. Dla części będą to badania, które odkładaliście na później.
Miłość: Będzie to wspaniały miesiąc jeśli chodzi o uczucia i miłość. Zarówno dla samotnych Lwów i Lwów w parach. Lwy w związkach będą przeżywały renesans uczuć, wszystkie burze, które były pójdą w zapomnienie, nad waszym niebem zagości gorące, czerwcowe słońce. Będziecie bywać, chodzić na randki, dużo jest kart przebywania i romantycznych spotkań poza domem. Dla części z Lwów pokazuje się ślub – może to być wasz własny ślub, bądź zabawa na weselu przyjaciół. Praca: W czerwcu część z was może dla swoich pracodawców lub dla swojej �irmy załatwiać sprawy urzędowe. Część może mieć nawet kontrolę. Dlatego karty radzą, a nawet przestrzegają by pilnować dokumentów, faktur i rozliczeń. Dla Lwów na etatach możne być to trudny miesiąc. Finanse: Będą pieniądze, wystarczy na wszystko. Głównie pokazują się wydatki podczas spotkań, wydatki w restauracji, wydatki na przyjemności, ale i coś dla dzieci / wnuków będziecie kupować. Od pierwszych dni miesiąca widać dobre, pieniężne karty. Zdrowie: Zdrowie będzie dopisywało. Nie widzę zagrożeń, chorób. Jedynie garstka może będzie musiała wykonać, zaległe zaznaczam, badania krwi. Nie ma choroby, nie ma wypadku. Wszystko dobrze się jawi, dopisuje humor. Tylko dla osób mających wspomniane przeciążenia w pracy może być przemęczenie. Ale to minie.
Strzelec
Koziorożec
Wodnik
22.11 - 21.12
22.12 - 19.01
21.01 - 18.02
Miłość: Informacja dla pań spod znaku Strzelca na czerwiec jest taka, że możecie mieć, miłe Panie, młodszego adoratora. Młody chłopak może próbować zawrócić wam w głowie... Ważna rada od kart – nie warto. Nic z tego i tak nie wyjdzie, a możecie więcej stracić. I nie chodzi tu o pieniądze, a o reputację. Dla osób w stałych związkach cały miesiąc upłynie w miłej atmosferze. Zabraknie natomiast randek i typowych miłosnych uniesień. No chyba, że sami postaracie się to zmienić drogie Strzelce. A wtedy bardzo miło zaskoczycie partnera. Warto! Praca: W pracy Strzelec może zostać zaskoczony pewnym zadaniem, pewną informacją, którą otrzyma od przełożonych. Nie będzie to do końca pomyślna wiadomość, ale nie pokazuje się utrata pracy. Bardziej jest to informacja o nowych obowiązkach, na które nie macie ochoty i nie otrzymacie za nie dodatkowego wynagrodzenia. Karty radzą zachować spokój. Ta sytuacja szybko się wyjaśni. Pod koniec miesiąca już nie będziecie o tym pamiętać. Dla części z was – uwaga na starszą kobietę w waszym zawodowym otoczeniu. Finanse: Finanse będą całkiem stabilne, jeśli pojawi się plusik, to dosłownie plusik niewielki. Może wam pomóc w osiągnięciu tej zwyżki mężczyzna z waszego otoczenia. Pokazują się pieniądze przynoszone do domu i pieniądze pozostawione w tymże domu, co często oznacza po prostu założenie lokaty – co karty radzą. Zdrowie: W zdrowiu karty zalecają ostrożność. Dla części przewidziana jest konsultacja lekarska.
Miłość: W czerwcu Koziorożce mają szanse na wyjazd i to całkiem udany. Zaznacza się tu wycieczka zagraniczna z ukochanym, na którą to ukochany wasz nie poskąpi grosza. Możecie tam pojechać w jakimś towarzystwie przyjaciół / znajomych. Będzie to dobry i przyjemny czas wypełniony zabawą i przyjemnościami. Dla samotnych Koziorożców zaznacza się możliwość poznania nowej osoby na wyjeździe. Praca: Pokazuje się przypływ gotówki na początku miesiąca. To będą dodatkowe pieniądze od szefa, zapłata za dodatkowe zadanie, zlecenie. Szef patrzy wam na ręce. Karty radzą wręcz pokazać się z jak najlepszej strony. Dla szukających pracy możliwe otrzymanie jej już na początku czerwca. Na pewno czeka was wiele rozmów z potencjalnym pracodawcą i dla sporej części z was – właśnie praca. Początek / połowa miesiąca – to czas, kiedy możecie dostać pracę. Ale warunek – trzeba chodzić na rozmowy. Finanse: Zaznacza mi się wolny czas w pracy. Najpierw jednak, zanim ruszycie w podróż przypływ gotówki. Tak, tak – możecie kupić droższą wycieczkę niż planowaliście. Karty pokazują wyraźnie wydatki związane z podróżą, z wyjazdem. I pokazuje się co ważne – na wszystko wam wystarczy. Nie bać się, można wydawać śmiało, a i w podróży nie trzeba liczyć każdego grosza. Zdrowie: Zaznacza mi się wyraźnie gorszy nastrój, gorsze samopoczucie dla Koziorożców. Tak jakby ten miesiąc upłynął wam na martwieniu się.
Miłość: Wodniki nie zaliczą czerwca do najlepszych miesięcy w roku, a to za sprawą rozstań. Niestety – część w was się pożegna z partnerem. Związek się najzwyczajniej w świecie wypalił. Od jakiegoś czasu część z was odczuwała samotność w związku, spotkania były coraz rzadsze, słowa coraz mniej miłe... i tak powoli, powoli każde pójdzie w swoją stronę. Bez żalu i bez łez. Dla samotnych Wodników nie widzę nowej osoby. Są spotkania ze znajomymi, ale nie widzę randki i nowo poznanej miłości. Praca: Jeśli nie wiedzie się w miłości, to wiedzie się w pracy. Będzie to dobry miesiąc. Dla szukających pojawia się możliwość zatrudnienia i to już na początku / w połowie miesiąca. Praca ta może być związana z wyjazdami / podróżami. Byłaby to dobra praca, dobre pieniądze. Dla już pracujących spokojny miesiąc się szykuje. Nawet możliwa premia przed urlopem. Dla części Wodników pokazuje się delegacja, wyjazd służbowy w towarzystwie. Tak więc dobry miesiąc w pracy i dla szukających pracy. Finanse: Karty radzą, by pomyśleć o wyjeździe wakacyjnym i starannie wybrać biuro podróży. Zaznacza się też konieczność załatwienia spraw urzędowych i bankowych przed urlopem. Pokazują się w tej materii zaległości, o czymś zapomniałaś, drogi Wodniku. Zdrowie: Wszystko będzie dobrze. Jedynie widzę, że może dojść do niemiłego użądlenia przez owada typu pszczoła, osa.
miesięczny
HOROSKOP
Rak
1 czerwca 2018
horoskop ~
75
Panna
Waga
Skorpion
24.08 - 22.09
23.09 - 22.10
23.10 - 21.11
Miłość: Dla osób, które nie są w związkach, czerwiec przyniesie właśnie nową znajomość i poznanie fajnej osoby. Może wam pomóc koleżanka i kogoś przedstawić. Wychodźcie dużo i rozglądajcie się uważnie, miłe Panny. Dla Panien w parach rada od kart: udaj się na wyjazd, na wycieczkę. Pokazują mi się karty wyjazdu i fajnie spędzonego czasu, tu zaznacza się końcówka miesiąca. Co ważne – pojedziecie same bez partnera. Ta krótka rozłąka spowoduje odnowienie uczuć. Praca: Plotki w pracy, uwaga, obgadywanie, ale nieszkodliwe. Bardziej ze źródłem w zazdrości współpracowników o coś co Panna kupiła. Możliwe małe, ale zawsze dodatkowe pieniądze w pracy. Możliwy dla części z was kurs albo szkolenie, na miejscu, nie wyjazdowe. Finanse: Pokazują mi się wydatki na dom, na odnowienie domu, na remont. Czy sobie Panna poradzi �inansowo w związku z tym – i tak, i nie. Otóż weźmie kredyt, pożyczkę na ten cel. Tylko ostrzeżenie jest takie, że weźmie więcej niż potrzebuje, a to spowoduje docelowo minus na koncie Panny. Rada – drogie Panny – jeśli staracie się o kredyt, to tylko i wyłącznie w takiej kwocie jaką potrzebujecie, nic więcej. I może warto się zastanowić czy tego wszystkiego potrzebujecie? Zdrowie: Pierwsze co mi się pokazało, to możliwość wyjazdu do sanatorium dla części z was. I to jeszcze na początku miesiąca. Całkiem udany wyjazd.
Miłość: Uważajcie w czerwcu na czułe kłamstewka. Niestety ktoś was może okłamywać co do swoich zamiarów. Dla samotnych Wag nie widzę poznania nowej osoby do pary. Może być dla części odnowienie jakiejś starej znajomości. Małżeństwa uwaga na pieniądze. Czy przypadkiem partner nie wydaje waszych pieniędzy bez uzgodnienia z wami? Pokazuje mi się tu większa kwota wydawana za waszymi plecami. I to może być przyczyną nieporozumień, a nawet ochłodzenia uczuć. Praca: Karty pokazują kontakt z młodymi i zalecają inspirowanie się młodszym pokoleniem w pracy. Możecie się Wagi czegoś nauczyć od nich nowego. Podglądajcie i uczcie się. Szef nie będzie wam patrzył na ręce. Pracy nie będzie za wiele, a jeśli nawet coś ponad normę się pojawi, to chętnie obdzielisz nią kolegów. Dosłownie będziecie mogli liczyć na pomoc współpracowników. Czerwiec nie przynosi zawirowań w pracy. Finanse: Bardzo dobre pieniądze. Dużo i pewnie. Jakaś Waga ma szansę na spadek. Od Wagi odwracają się problemy �inansowe. Wystarczy na wszystko. Dodatkowe pieniądze proszę przeznaczyć na młode pokolenie. Karty mówią, by wydać część kwoty na dzieci. Kupić coś o czym marzyły. Zdrowie: Pokazuje się lekarz i prywatna wizyta. Dla części pokazuje się szpital. Widać konieczność zasięgnięcia opinii lekarza, prywatnie. Uwaga na bóle głowy.
Miłość: Dla części Skorpionów pokazuje mi się rywalka / rywal w miłości. Oznacza to tyle, że samotne Skorpiony będą musiały rywalizować z kimś o względy nowo poznanej osoby. Tu będzie się adorator wahał, kogo ma wybrać. Może jednocześnie zwodzić i jedną, i drugą osobę. Zastanówcie się czy chcecie brać udział w tych „zawodach”. Skorpiony zaobrączkowane niech przyjrzą się partnerce / partnerowi. Partner potrzebuje więcej uczucia, zainteresowania nim, rozmowy. Praca: Dla części Skorpionów, które szukają pracy, pojawia mi się praca i to całkiem dobra, dobrze płatna. Będzie rozmowa z mężczyzną o tej ofercie, możne to wasz przyszły szef? Jeśli marzycie o pracy w konkretnej �irmie, są szanse na to, że spełnicie swoje marzenie – trzeba się tylko pokazać z jak najlepszej strony. Dla Skorpionów już pracujących miesiąc zleci szybko i bezboleśnie. Uwaga tylko pod sam koniec miesiąca na koleżankę z pracy, będzie o was plotkować, komuś może o was opowiadać. Finanse: Pieniędzy wystarczy na wszystko w tym miesiącu, drogie Skorpiony. Jedyne co się tu pokazuje, to ostrzeżenie dla części z was, by uważać na kieszonkowca – dosłownie – w drodze, w podróży, na wycieczce. Zdrowie: W kartach zdrowia zaznacza się alergia, ukąszenie przez owada i uczulenie z tym związane. Tak więc koniecznie na wycieczki zabierzcie leki antyhistaminowe i coś przeciw ukąszeniom.
Ryby
Baran
Byk
19.02 - 20.03
21.03 - 19.04
20.04 - 22.05
Miłość: Dobre wieści – spotkania, poznawanie nowych osób, randki, udane wyjścia ze znajomymi. Pokazuje się dużo ruchu, dużo spotkań i poznanie osoby. Będzie to osoba, z którą możecie wejść w romans. Na teraz nie pokazuje się jeszcze stały związek – na razie karty wróżą dla was spotkania i romans. Dla Ryb w parach karty przepowiadają randki, odnowienie relacji, ciepły, miły czas. Praca: Ruch, dużo pracy, pilnowanie obowiązków. Pilnujcie swojej pracy Rybki, tak by niczego nie zaniedbać. Pod koniec miesiąca pokazuje się nagroda �inansowa w pracy. Miesiąc upłynie wam na intensywnej pracy i skupieniu się na obowiązkach. Dużo osób może was próbować rozkupić – proszę nie zwracajcie uwagi na pogaduszki w tle. Jeśli dobrze wykonacie swoje zadania – możecie spodziewać się nagrody. Dla osób pozostających bez pracy pokazuje się czas intensywnych spotkań, rozmów o pracy i z pracodawcami potencjalnymi. Możliwość podjęcia pracy pokazuje się pod koniec czerwca, na początku lipca. Finanse: Dla Ryb w czerwcu mam wiadomość o wydatkach na rodzinę, w rodzinie, na dom. Pokazuje mi się konieczność wydatków związanych z rodzinnymi uroczystościami, wydatki związane z dziećmi, ze starszymi członkami rodziny. Poradzicie sobie ze wszystkim. Dla części z was zaznacza mi się konieczność przypilnowania „papierów urzędowych” pod koniec miesiąca. Zdrowie: Pokazuje się informacja o chorobie w rodzinie – konieczność zasięgnięcia opinii lekarza.
Miłość: Barany w czerwcu muszą uważać na romantyczne zakusy w pracy. Jesteście, drogie Barany, obserwowani, ktoś patrzy wam na ręce i widzi spojrzenia w stronę koleżanki / kolegi zza biurka. Jeśli jesteście singlami, może z tego być całkiem przyjemny romans, pod warunkiem, że nie będziecie się a�iszować w miejscu pracy. Dla zaobrączkowanych Baranów czerwiec przynosi trochę nieporozumień w małżeństwie na tle głównie �inansowym. Początek miesiąca stabilny, druga połowa może być nerwowa, ale burze szybko miną. Praca: Możecie być przeciążeni pracą. Przed urlopami szef zrzuci wam na głowę „tonę” pracy, wszystko musi być zrobione na wczoraj, a wam będzie się trudno skupić, bo oczami wyobraźni widzicie się już na plaży. Część z was może od nadmiaru pracy próbować uciekać na chwilowe L4. Rada z kart – nie warto, sprawa może się wydać i będzie nieprzyjemnie. Dla szukających pracy nie ma dobrych wiadomości. To jeszcze nie ten czas, ale wysyłajcie cv, bo niewykluczone, że jedno z tych wysłanych w czerwcu da dobry efekt, tylko będzie opóźnienie w odpowiedzi od pracodawcy. Finanse: Finanse bardzo dobre. Część z was dostanie zwrot z urzędu skarbowego, część może mieć niewielką wygraną typu zdrapka, a część może znaleźć gdzieś drobną kwotę. Zdrowie: Może być u Baranów przejściowa, lekka choroba w rodzinie. Choroba jest przy kobiecie z rodziny w wieku 35-50 lat.
Miłość: Czerwiec może być miesiącem pełnych niespodzianek. Pokazuje się duże towarzystwo osób, zabawa, gdzie będziecie poznawać nowe, atrakcyjne osoby. Część z tych osób może być młodsza od Byków, ale to nie będzie bykom przeszkadzać. Dla Byków już w stałych związkach karty wróżą odnowienie uczuć, głęboką miłość, pogodzenie się po kłótniach – to wszystko czeka na was w drugiej połowie / pod koniec miesiąca. Praca: Czerwiec w pracy pokazuje się bardzo intensywnie. Będzie sporo pracy, dużo wyjazdów, może delegacje zagraniczne dla niektórych. Dla wszystkich na pewno – ruch, przemieszczanie się, miesiąc typowo intensywny. Ale dacie radę, Byki. Duży wpływ będzie miała pogoda na wasze samopoczucie i siły witalnie. Koniec miesiąca zapowiada przypływ gotówki. Część z was może dostać wcześniej wynagrodzenie, dla części pokazuje się premia. Pracuj, Byku, a spotka cię nagroda. Finanse: W czerwcu pokazują się dla Byków wydatki. Głównie związane z dziećmi, młodzieżą. Mogą to być opłaty na zakończenie roku szkolnego, zabawy szkolne, prezenty dla nauczycieli, Dzień Dziecka. Może wydatki z opłaceniem kolonii, wyjazdów dzieci. Karty pokazują – czerwiec miesiącem wydatków na młode pokolenie. Rada jest tylko taka, by może poszukać czegoś tańszego, coś można będzie zamienić na tańszą rzecz. Zdrowie: Zdrowie Byków w czerwcu będzie super. Siła, energia będzie rozpierać Byki. Jedynie część z was, musi uważać na skręcenia stawów.
1 czerwca 2018
78 ~ reklama
1 czerwca 2018
reklama~
79
80 ~ reklama
1 czerwca 2018
reklama~
81
82 ~ reklama
1 czerwca 2018
reklama~
83