Goniec nr 699

goniec the polish times

polski

.com

CZYTAJ ONLINE

MAMY POTENCJAŁ

I WIELE DO ZROBIENIA [EXCLUSIVE] S.

Komentarz

Felieton

K. Skiby

T. Terlikowskiego NR 3 (699) 2 MARCA 2018 / ISSN 2044-5202

BREXIT

18

JEDNAK NIE TAKI STRASZNY?

4 ~ w NUMERZE

spis treści

MARZEC 2018

8

goniec

FELIETON paulina młynarska

Nie mam pojęcia jak wytłumaczę wnukom (jeśli ich doczekam), że w moim kraju, piąte pokolenie po II wojnie światowej i trzecie po marcu 1968 r. jest tu świadkiem antysemickiej nagonki.

10

KOMENTARZ tomasz terlikowski

Czy podejście niemieckiego Episkopatu rzeczywiście mieści się w katolickiej ortodoksji? Czy nie jest ono jedynie otwieraniem, powolnym, ale systematycznym, drogi do interkomunii poza Prawdą?

12

OPINIA krzysztof skiba

W XVIII wieku, gdy mężczyzna puścił bąka przy damie, to strzelał sobie w łeb.

Dziś faceci robią gorsze rzeczy publicznie i nikt z tego powodu nie rozdziera szat.

POLONIA ZNÓW NIE ZAWIODŁA REKORDOWY 46. BAL POLSKI ZA NAMI!

18

WSZĘDZIE SŁYCHAĆ JĘZYK POLSKI

Rozmowa z Joanną Moro, znaną aktorką �ilmową i teatralną, prowadzącą 46. Bal Polski.

26

FACEBOOKOWE POLAKÓW ROZMOWY

Jedni szukają tam rozrywki, inni uważają za skarbnicę wiedzy albo miejsce zawierania znajomości.

28

45

Dyrektor wydawniczy: Samanta Kulpa E: s.kulpa@goniec.com Redaktor naczelny: Karol Pomeranek E: karol.pomeranek@goniec.com Redakcja (Editorial): T: 020 7099 7106 F: 020 7099 6815 E: redakcja@goniec.com Zespół redakcyjny i współpracownicy: Sonia Grodek, Magdalena Kruszona, Anna Paprzycka, Małgorzata Skibińska, Karolina Wiatrowska, Katarzyna Żabicka, Dariusz Dzikowski, Sergiusz Pinkwart, Tomasz Furmanek Felietoniści: Paulina Młynarska, Beata Sadowska, Krzysztof Skiba, Tomasz Terlikowski

Karolina Wiatrowska

22

Adres: Goniec Polski – The Polish Times 84 Uxbridge Road West Ealing London, W13 8RA

REKORDOWO NISKIE BEZROBOCIE

Zwolennicy Brexitu twierdzili, że wreszcie będzie łatwo o pracę. Przeciwnicy straszyli, że �irmy się przeniosą lub upadną. Co się na razie potwierdziło?

DODATEK WIELKANOCNY

WIELKA KSIĄŻKA KUCHARSKA; WYBIERAMY PREZENT Magdalena Kruszona

Korekta: Elżbieta Marciniak Skład i gra�ika: Rafał Koczan Redakcja portalu Goniec.com: Magdalena Kruszona E: magdalena.kruszona@goniec.com Marketing i reklama: (Advertising) ogłoszenia: T: 020 7099 7107 Sylwia Bohatyrewicz T: 079 749 900 11 E: sylwia@goniec.com Łukasz Zawisza T: 079 749 900 12 E: lukasz.zawisza@goniec.com Bożena Szul E: bozena.szul@goniec.com Administracja i �inanse: T: 020 7099 7105 T: 079 749 900 14 E: of�ice@1mmmedia.co.uk Dystrybucja: E: dystrybucja@mail.goniec.com T: 020 7099 7107 Prenumerata: T: 020 7099 7105 Wydawca (Publisher): 1MM Media Limited

62

JEGO SERCE SPOCZĘŁO W POLSCE Fryderyk Chopin nazywany jest Poetą Fortepianu.

63

TO BYŁ PRZEŁOM W MEDYCYNIE 90 lat temu Alexander Fleming odkrył niesamowitą substancję.

68

DZIWNE PRZYGODY KOZIOŁKA MATOŁKA Bohater wyruszył w podróż do Pacanowa, miasteczka, gdzie rzekomo podkuwają kozy.

2 marca 2018

Tytuł zarejestrowany pod numerem: ISSN 2044-5202 Redakcja „Gońca Polskiego” nie ponosi odpowiedzialnosci za treść publikowanych ogłoszeń.

Redakcja zastrzega sobie prawo odmowy publikacji ogłoszenia bez podania przyczyny. zdjęcie okładkowe: Ryszard Szydło

6 ~ opinie

K

N

rysuje Adam Sochacki

omentarz rysunkowy

ikt normalny

redaktor naczelny Karol Pomeranek

Jak mantrę miał powtarzać, że zima kończy się 28 lutego.

2 marca 2018

nie chodzi i sam nie wchodzi

Skrajne roztargnienie – zdaniem Sądu Najwyższego nad Wisłą – było przyczyną przywłaszczenia sobie 50-złotowego banknotu przez sędziego Mirosława Topyłę na stacji paliw w okolicy Sochaczewa. Wcześniej łódzki Sąd Apelacyjny dopatrzył się tam kradzieży i usunął sędziego z Żyrardowa ze stanu sędziowskiego. Tymczasem w ocenie warszawskiego SN, do zaboru banknotu nie doszło w bezpośrednim zamiarze jego przy-

właszczenia na szkodę pokrzywdzonej, lecz „najprawdopodobniej w wyniku błędu, fatalnej pomyłki, wywołanej wysokim stopniem roztargnienia obwinionego oraz skoncentrowania jego uwagi i myśli na czekających go czynnościach służbowych”.

Co najmniej roztargnienie było przyczyną spektakularnej pomyłki senatora Jerzego Fedorowicza, który gościł w programie Młodzież Kontra emitowanym w TVP Info. W pewnym

momencie polityk Platformy Obywatelskiej zadeklarował: „Przecież nikt normalny nie chodzi do TVP Info”, na co sala zareagowała potężnym rechotem. Jeszcze większego roztargnienia doświadczył Denis Urubko, urodzony na północnym Kaukazie członek polskiej ekipy, która podjęła się historycznego wejścia zimą na szczyt K2. Pewnego pięknego dnia pan Denis założył plecak, wyszedł z namiotu i podjął się próby samodzielnego

ataku szczytowego. Nie zabrał radiotelefonu, nie chciał rozmawiać z kierownikiem wyprawy.

Jak tłumaczyli później jego koledzy z ekipy, Denis jak mantrę miał im wcześniej powtarzać, że zima kończy się 28 lutego, więc do tego dnia trzeba zdobyć szczyt, by wejście zostało zaliczone jako zimowe. Na nic zdały się tłumaczenia Bieleckiego i spółki, że kalendarzowa zima trwa do 20 marca i jeszcze trochę czasu mają. <<

8 ~ felieton

Paulina Młynarska

elieton

o nadziei Mój tata, Wojtek Młynarski, który zmarł rok temu, w jednej ze swoich najbardziej antydepresyjnych piosenek pod tytułem „Jeszcze w zielone gramy”, pisał tak: „Więc nie martwmy się, bo w końcu / Nie nam jednym się nie klei / Ważne, by choć raz w miesiącu / Mieć dyktando u nadziei”.

Staram się pisać jak najczęściej te „dyktanda u nadziei”, zwłaszcza wtedy, kiedy tzw. wieści z kraju i ze świata stają się coraz bardziej dołujące i trudne do zaakceptowania. Zwłaszcza, gdy za oknem mrok.

Miniona zima będzie kiedyś wspominana w Polsce jako wyjątkowo ciemna. Nie mam pojęcia jak wytłumaczę wnukom (jeśli ich doczekam), że w moim kraju, piąte pokolenie po II wojnie światowej i trzecie po marcu 1968 r. jest tu świadkiem antysemickiej nagonki. Że mimo tylu badań naukowych prowadzonych w ostatnich trzech dekadach, dowodzących, że w potwornych czasach, polskie społeczeństwo nie całe i nie zawsze stało po jasnej stronie mocy, ktoś znów próbuje pisać historię od nowa. W dodatku za pomocą ustawy.

Nie ogarniam fascynacji faszyzmem, która jest widoczna na polskich ulicach, w 2 marca 2018

tracą obiektywizm i przestają się wzajemtramwajach i na stadionie słuchać. nach, a w szczególności Komu dziś jest na rękę rozdrapywanie w internecie. Kto ma siłę, starych polsko-żydowskich i polsko-ukraińniech odwiedzi facebookowy skich ran i sypanie na nie kilogramów soli? pro�il Ośrodka Monitorowania ZaKto najbardziej skorzysta na absurdalnej chowań Rasistowskich i Ksenofobicznych, i nikomu niepotrzebnej wojnie polskona którym regularnie upubliczniane są światowej? Kto zaciera ręce, patrząc jak głoszące skrajną nienawiść posty, jakie zuprzybywa podpisów pod krążącą w USA pełnie zwykli, niewinnie wyglądający obypetycją nawołującą do zerwania stosunków watele i obywatelki wrzucają do publicznej dyplomatycznych z Polską? Komu w smak domeny, bez oporów pokazując przy tym pomysł, by Izrael odwołał swą ambasador uśmiechniętą, zadowoloną z siebie twarz. z Warszawy? Kto wznosi toast zmrożoną Moje możliwości percepcyjne przekracza wódeczką i zakąsza kawiorem na widok zatakże fakt, że w publicznej telewizji, pożenowanej miny ambasadora Ukrainy, gdy pularni komentatorzy robili sobie żarty z pytają go o jakość komór gazowych. O stosunków z Polską? międzynarodowym No kto? skandalu wywoW publicznej telewizji, Ktoś spyta, gdzie łanym wypowiesobie robili tatorzy komen tu nadzieja? dziami premiera żarty z komór gazowych.

Jest. Jest na dnie Morawieckiego puszki Pandory. Tak w Monachium nie mówi mit i doświadczenie. Nie wolno o tym wspomnę. A to przecież tylko zdarzenia zapominać. ostatnich kilku tygodni. << Atmosfera w Polsce jest bardzo, bardzo zła. Najsmutniejsze jest to, że prują się i rwą do reszty mocno już i tak nadwątlone więzi społeczne. Każdego dnia okazuje się, że podziały w społeczeństwie mogą być jeszcze Jestem dziennikarką, producentką, pisarką i głębsze i sięgać tam, gdzie boli najbardziej. feministką, podróżniczką, joginką i piosenkarką Można odnieść wrażenie, że ktoś otworzył kabaretową. Ale dawno przestałam już być aknad Wisłą puszkę Pandory i wypuścił z niej torką. Mam dorosłą córkę i legion przyjaciółek. wszystkie upiory, aby szalały i skłócały z Wierzę w kobiety, a mężczyzn lubię (ale tylko sobą rodziny, wspólników i przyjaciół. W takiej aurze ludzie usztywniają stanowiska, fajnych i feministów).

Komentuj! Goniec.com

reklama ~ reklama

9

reklama

10 ~ felieton

Tomasz P. Terlikowski

odgrzewanie

żaby

Kard. Reinhard Marx oznajmił, że Konferencja Biskupów Niemiec opublikuje wskazówki duszpasterskie, wedle których protestanccy małżonkowie katolików mogą zostać – jak nietrudno się domyśleć – w pewnych okolicznościach i pod pewnymi warunkami, dopuszczeni do Komunii świętej w Kościele katolickim, o ile „wyznają katolicką wiarę w Eucharystię”. Sytuacja ma być rozeznawana, a przyczyną do uznania takiej możliwości może być – w małżeństwie świadomie żyjącym wiarą – tak głęboki głód wspólnej, małżeńskiej Eucharystii, który mógłby zagrozić trwałości małżeństwa lub wierze małżonków.

I nie ma co ukrywać, że nawet przy tak ostrożnym sformułowaniu, deklaracja ta sygnalizuje chęć zmiany dotychczasowego nauczania na temat interkomunii (wspólnej Eucharystii) między katolikami a protestantami.

Dlaczego? Odpowiedź trzeba sformułować w kilku wymiarach.

Po pierwsze stawia się w niej wyżej subiektywne dobro małżeństwa niż spójność eucharystyczną, doktrynalną jedność Kościoła i Eucharystię. Eucharystia zostaje podporządkowana, istotnym – nie ma co ukrywać – ale 2 marca 2018

jednak socjologicznym wskazówkom. Nie może być bowiem tak, że zadowolenie protestanckiego małżonka czy nawet satysfakcja obojga małżonków w związku mieszanym jest ważniejsza niż doktryna Kościoła i spójność eucharystyczna.

Po drugie, jeśli małżonkowie chcą żyć w jedności eucharystycznej, a protestancki małżonek wyznaje katolicką wiarę w Eucharystię, to zupełnie normalną drogą jest w takiej sytuacji konwersja. Umożliwi ona wspólne uczestnictwo w Eucharystii. A, jakby tego było mało, katolicka wiara w Eucharystię jest – jeśli chodzi zarówno o samo rozumienie Komunii, jak i kapłaństwa – sprzeczna z każdym protestanckim jej rozumieniem, a to oznacza, że nie da się jednocześnie być protestantem i wyznawać katolickiego rozumienia Eucharystii.

Oczywiście, i o tym też trzeba pamiętać, drogę do – w szczególnych, rozeznawanych sytuacjach, do przystępowania do Komunii w Kościele jednostek z Kościołów czy wspólnot niekatolickich otworzył Sobór Watykański II i św. Jan Paweł II. Ale… „można z radością przypomnieć, że w pewnych szczególnych przypadkach duchowni katoliccy mogą udzielać sakramentu Eucharystii, Pokuty i Namaszczenia Chorych innym chrześcijanom, którzy nie są w pełnej komunii z Kościołem katolickim, ale gorąco pragną je przyjąć, dobrowolnie o nie proszą i przejawiają wiarę, jaką Kościół katolicki wyznaje w tych sakramentach. Na

Komentuj! Goniec.com

Czy podejście niemieckiego Episkopatu mieści się w katolickiej ortodoksji.

zasadzie wzajemności również katolicy mogą – w określonych przypadkach i szczególnych okolicznościach – prosić o te same sakramenty duchownych tych Kościołów, w których są one ważne” – napisał św. Jan Paweł II w „Ut unum sint”. A w „Ecclesia de Eucharistia” przypominał: „Nawet jeśli chodzi o szczególne i ściśle określone przypadki, trzeba zwrócić baczną uwagę na warunki, które koniecznie muszą być spełnione, ponieważ odrzucenie jednej lub więcej prawd wiary odnośnie do tych sakramentów, a wśród nich prawdy dotyczącej potrzeby kapłaństwa służebnego dla ich ważności, sprawia, że proszący nie posiada dyspozycji, aby zgodnie z prawem można było mu ich udzielić. Podobnie wierny katolik nie będzie mógł przyjąć Komunii św. we wspólnocie, w której brak ważnego sakramentu Święceń”.

Trudno nie zadać pytania, czy propozycje kard. Marxa da się pogodzić z tymi, dość jasnymi wskazówkami. Inną sytuacją są prawosławni czy przedchalcedońscy chrześcijanie, których łączy z nami zarówno wiara eucharystyczna, jak i rozumienie kapłaństwa, a czym innym wspólnoty protestanckie, które mają odmienne rozumienie kapłaństwa służebnego. I dlatego warto zadawać pytanie, czy podejście niemieckiego Episkopatu rzeczywiście mieści się w katolickiej ortodoksji, i czy nie jest ono jedynie otwieraniem, powolnym, ale systematycznym, drogi do interkomunii poza Prawdą? << Dziennikarz, �ilozof, publicysta, tłumacz, pisarz i działacz katolicki, redaktor naczelny Telewizji Republika w latach 2014-2017, a od 8 maja 2017 r. dyrektor programowy tej stacji.

felieton ~

zlachetne zdrowie

i... wystarczy!

Beata Sadowska

Miałam wczoraj wykład motywacyjny na południu Polski. Kiedy skończyłam, ktoś zapytał: – O czym pani marzy? Tak najbardziej.

Bez zastanowienia odpowiedziałam: – O zdrowiu, bo bez niego wszystkie plany biorą w łeb. Chciałabym zdrowia dla siebie i swojej rodziny. Wystarczy.

Niesamowite, jak to się zmienia. Pewnie trochę z wiekiem, ale chyba najbardziej z przyjściem dzieci na świat. Co może być ważniejsze od zdrowia takiego małego bąbla?

I naszego, żebyśmy byli w stanie cieszyć się każdym dniem tego nowego życia? Nic. Nie mam wielkich planów, potrzebuję naprawdę niewiele. Ok, chciałabym nie mieć kredytu, ale dzielnie nad tym pracuję. Nie mam rozbuchanych potrzeb materialnych, zachcianek modowych i marzeń o sportowych autach. Najbardziej cenię sobie czas. Nie rzeczy, czas właśnie. To jego, a nie nowej torebki najbardziej mi brakuje. I kiedy w wywiadach

przedświątecznych jak mantrę powtarzam, że to mój wymarzony prezent, najczęściej słyszę w odpowiedzi: – Aaaaa z rzeczy materialnych? – Nic. Chyba jestem potem wykasowywana z tych sond. Nie pasuję do koncepcji. I dobrze, nie muszę.

Kiedy ostatnio mój synek chorował i wstawałam do niego po osiem razy w nocy i osiem razy usypiałam go w fotelu, na rękach, pomyślałam: „Jak dobrze, że mam dla niego czas. Że się nie frustruję i nie denerwuję, że rano będę nieprzytomna, z podkrążonymi oczami”. Cieszyło mnie każde przytulenie, pogłaskanie po główce. Dzieci tak szybko wychodzą z domu. Tak szybko zaczynają żyć swoim życiem. A potem się tęskni do tych chwil, o ile się ich nie przegapiło. Nikt nam nie odda jednego straconego dnia. Był, minął, koniec. Nie chcę żałować, że kiedy był czas na przytulanie, głaskanie, kołysanie, ja gdzieś pędziłam, goniłam nie wiadomo za czym. Kwestia wyboru. Każdy ma do niego prawo. Każdy maszeruje własną dróżką. Ja jestem super szczęśliwa, że przed przyjściem drugiego synka na świat, miałam możliwość zawiesić na kołku radio i telewizję na rzecz projektów internetowo-pisarskich.

Właśnie skończyłam książkę dla dzieci, która ukaże się w czerwcu, pisałam recenzje, rozwijałam swoje media społecznościowe, prowadziłam wykłady czy konferencje (tak, dobrze czasem się wystroić i umalować – każda kobieta to wie!). A potem wracałam do domu (cały czas tak mam) i cieszyłam się, że to już.

W sumie to nawet zabawne: z jednej strony

Komentuj! Goniec.com

uwielbiam spędzać czas z moimi dziećmi, z drugiej – wiadomo: to męczące i wymagające, dlatego tak bardzo dbam o zdrowy egoizm i czas tylko dla mnie. Dwa razy w tygodniu znikam na basenie, raz na bieganiu, raz na spinningu. Bezcenne chwile, kiedy robię jedną rzecz w jednym czasie. Kiedy nikt nie woła „mammmmo!” i nie ciągnie mnie za nogawkę.

Kiedy odpoczywam i ładuję walizeczkę z napisem: cierpliwość. Uwielbiam to. Ale kiedy znikam gdzieś na dzień lub dwa, to już tęsknię jak wariatka, mimo że właśnie wtedy i właśnie w pracy mam szansę odpocząć.

Na wczorajszym wykładzie padło jeszcze jedno pytanie: – Gdzie widzi siebie pani za 20 lat? – Gdzie? W naturze. Mała, wiejska chata.

Najchętniej w górach. Najlepiej nad jeziorem.

Trzy psy. I dorosłe dzieci, które lubią tam przyjeżdżać.

A właśnie, lata temu to ja zapytałam podczas wywiadu Jodie Foster: – Jaką jest Pani matką? Odpowiedziała: – Nie wiem, jaką jestem, ale powiem ci, jaką chciałabym być.

Chciałabym, żeby moi synowie, jako dorośli faceci, chcieli zjeść ze mną kolację.

To chyba najpiękniejsza de�inicja macierzyństwa. Też tak chcę.

Biegam, bo mi z tym po drodze. Dbam o cztery łapy. Lubię zieloność – na talerzu i wokół siebie.

Staram się, żeby mniej znaczyło więcej, choć przede mną jeszcze długa droga. Chciałabym kiedyś móc powiedzieć, że przykazania profesora Kołakowskiego są „moje” nie tylko w teorii. Jestem mamą i to na pewno najpiękniejsza przygoda mojego życia. Zapraszam do mojego świata.

11

12 ~ felieton Matematyk z Anglii obliczył, że w 2139 na świecie będą żyli sami idioci.

uszczanie bąków

Krzysztof Skiba

Nie ma nic gorszego w towarzystwie jak człowiek, który zepsuje powietrze. W XVIII wieku, gdy mężczyzna puścił bąka przy damie, to strzelał sobie w łeb. Dziś faceci robią gorsze rzeczy publicznie i nikt z tego powodu nie rozdziera szat. Zepsuć powietrze można na wiele sposobów. Niektórzy robią to przy pomocy otwierania ust.

W Polsce byliśmy ostatnio świadkami, gdy kilku prominentnych polityków oraz pewien znany dziennikarz puściło bąka, otwierając otwory gębowe. Smród zrobił się na cały świat i teraz niezwykle trudno o świeże powietrze i miłą atmosferę między narodami.

Stara rzymska sentencja cesarza Waspazjana, mówiąca o tym, że pieniądze nie śmierdzą, nie dotyczy niestety wypowiedzi publicznych. Są takie wypowiedzi i poglądy, które nie tylko śmierdzą, ale także głęboko zatruwają dusze i umysły.

Co do trucia, to nikt nie lubi, gdy mu się codziennie truje nad uchem. Wybitnymi specjalistkami od takiego trucia są partnerki życiowe, które zawsze znajdą powód, by na nas, facetów sobie ponarzekać. Niektórzy z nas nazywają to fachowo brzęczeniem muchy.

Zwykle chodzi o tak ważne sprawy, jak brudne skarpetki na środku dywanu, nie wyniesione śmieci czy nie wymieniona, spalona żarówka w korytarzu. Bywa, że chodzi też o sprawy jeszcze mniej ważne, jak powrót do domu na czworakach o piątej nad ranem, dziwne SMS-y 2 marca 2018

od koleżanki z pracy zaczynające się od słów „kotku” lub „kochanie”, czy wreszcie absolutny banał domowy, czyli nie zapłacone rachunki za światło i gaz.

Trucie ma nie tylko intymny, domowy wymiar, ale występuje w przyrodzie także w wersji gigant. Zrobiono badania najbardziej zanieczyszczonych miast w Europie i na tej liście trucia i smrodu jesteśmy jako Polska w czołówce. Zdaniem Europejskiej Agencji Ochrony Środowiska, Polska najsłabiej realizuje zalecenia dotyczące walki ze smogiem. Aż sześć polskich miast (na dziesięć, które znalazły się w rankingu) zostało uznanych za te, w których powietrze zepsute jest wielokrotnie ponad normę. Warto je wymienić, aby czytelnicy wiedzieli, gdzie najłatwiej o promocyjną sprzedaż raka płuc. Niespodzianek raczej nie ma. Są to: Katowice, Sosnowiec, Zabrze, Gliwice, Nowy Sącz i Kraków.

Trochę zaskakuje Nowy Sącz, bo to już prawie skok do Zakopanego, a tam wiadomo góry, Tatry, oscypki, stoki narciarskie i piosenkarz Sławomir śpiewający o oblewaniu się szampanem. No cóż... pewnie do Sącza smród z Krakowa doleciał.

Przy tym temacie już nawet żartować się nie chce, bo sprawa jest poważna, jak mówił pewien facet, który przelew bankowy dla swojej kochanki znalazł na liście wydatków swojej żony.

Dobrze się więc stało, że rząd zapowiedział program walki ze smogiem „Stop smog”. Obejmuje on m.in. obowiązkową wymianę starych pieców na bardziej ekologiczne, bardziej rygorystyczne normy dla węgla (szczególnie tego sprowadzanego z zagranicy) i dopłaty do termoizolacji budynków. Powietrze od tego wszystkiego szybko się w Katowicach nie

Komentuj! Goniec.com

poprawi, ale od czegoś trzeba zacząć. Intencje są dobre, ale jak zawsze u nas z wykonaniem gorzej. Podczas dumnej prezentacji programu antysmogowego osoby przygotowujące mapę zanieczyszczeń „zgubiły” jedno województwo, a Gliwice przesunęły do Wielkopolski. To może od razu te brudne miasta, np. Sosnowiec oddać Czechom, a sobie wziąć z Europy coś czystego?

Znawcy tematu twierdzą, że o wiele gorszy smog, to my nad Wisłą mamy nie w powietrzu, ale jak zawsze w polityce. W obu tych przypadkach o zdrowie chodzi, a na zdrowie, wiadomo trzeba uważać, bo kolejki do lekarzy w ojczyźnie dłuższe niż te na Kasprowy.

W polityce sprawa dotyczy zdrowia psychicznego. Tu nie tylko u nas, ale i na całym świecie wyniki są niepokojące. Pewien matematyk z Anglii obliczył, że w 2139 na świecie będą żyli sami idioci. To niby odległa perspektywa, ale według jego obliczeń już dziś, połowa rodzaju ludzkiego, to osoby psychicznie niezrównoważone. To oczywiście tłumaczy wiele spraw, jak choćby modę męską na New York Fashion Week, gdzie projektant Alejandro Gomez Palomo puścił głośno bąka modowego, ubierając mężczyzn w bogato zdobione gorsety i suknie obszyte piórami. No w takich strojach, to my tej zimy nie przetrwamy. << Krzysiek Skiba słynie z celnych felietonów, ciętego języka i zabawnych komentarzy. Oprócz aktywności w zespole Big Cyc, Skiba był częstym gościem w programach kabaretowych, grywał pamiętne epizody w serialach komediowych, takich jak „Świat według Kiepskich”, „Król Przedmieścia” czy „Daleko od noszy”.

14 ~ tylko POZYTYWNIE

Po Brexicie

studia w Szkocji N A DA L

BĘDĄ BEZPŁATNE

Magdalena Kruszona Rząd Szkocji ogłosił, że studenci z krajów Unii Europejskiej, którzy rozpoczynają naukę w

roku akademickim 2019-2020, nie będą obciążani czesnym. Minister edukacji wyższej, ShirleyAnne Somerville, zapowiedziała, że w ten sposób Szkocja wysyła widoczny sygnał, że obywatele UE są nadal mile widziani w kraju.

Wielka Brytania ma opuścić unijny sojusz w marcu 2019 roku, czyli dwa lata po tym, jak Theresa May wysłała słynny list z artykułem 50. Okres przejściowy ma

zakończyć się w grudniu 2020 r.

Rząd Szkocji wcześniej zobowiązał się do zapewnienia darmowego czesnego dla studentów rozpoczynających naukę w latach 2017-2018 i 2018-2019, a obecnie rozszerzył swoje zobowiązanie na żaków podejmujących naukę w latach 2019-2020.

– Obywatele spoza Wielkiej Brytanii, którzy przyjeżdżają do Szkocji, aby ukończyć studia licencjackie w latach 2019-2020, skorzy-

Od kwietnia rusza kolejowe połączenie

Londyn Amsterdam

2 marca 2018

4 kwietnia zostanie uruchomione połączenie kolejowe z Londynu do Amsterdamu. Docelowo podróż ma odbywać się bezpośrednio, jednak przez kilka miesięcy będzie konieczna przesiadka w Brukseli.

Spółka Eurostar, która obecnie jest operatorem połączeń kolejowych z Londynu do Paryża i Brukseli pod Kanałem La Manche już wkrótce uruchomi nową trasę. Podróż z brytyjskiej stolicy do Amsterdamu pociąg będzie pokonywał w 3 godziny i 41 minut.

Przez kilka miesięcy od czasu uruchomienia połączenia konieczna będzie przesiadka w Brukseli,

stają z darmowego czesnego. Jesteśmy pierwszym rządem w Wielkiej Brytanii, który zobowiązał się do tego. Robimy to, aby wysłać silny sygnał do obecnych i przyszłych studentów, że są tu mile widziani – powiedziała minister edukacji.

– Zapewni to zaufanie przyszłym studentom z UE rozważającym przyjazd na studia w Szkocji, a także jasność, jakiej wymagają nasze instytucje, aby zaplanować ten rok akademicki – zaznaczyła. <<

która będzie połączona z kontrolą paszportową i bezpieczeństwa. Sytuacja zmieni się w 2019 r. wraz z wejściem w życie brytyjsko-holenderskiego porozumienia zezwalającego na dokonywanie kontroli w Holandii.

Bilety będą dostępne w cenie od £35, początkowo dziennie będą jeździły dwa pociągi – o godz. 08.31 i 17.31. Każdego roku z Londynu do Amsterdamu latają ponad trzy miliony pasażerów, co powoduje, że jest to jedna z najczęściej wybieranych tras w Europie.

Specjaliści przewidują, że po uruchomieniu połączenia kolejowego, Eurostar może stać się konkurencją dla linii British Airways << oraz easyJet.

~ tylko POZYTYWNIE

Siostry kapucynki

„walczą” o lepszy byt

swoich

wychowanków Siostry kapucynki zdecydowały się na nietypową formę zbierania pieniędzy na rzecz remontu domu dziecka. Nagrały wideo, na którym szykują się do walki… o bezpieczeństwo i lepszy byt swoich podopiecznych.

Kapucynki z Siennicy wybrały się na siłownię nie tylko dlatego, by poprawić swoją formę, ale także po to, by zebrać pieniądze na remont domu dziecka. Potrzebują ponad 300 tysięcy złotych, by móc przebudować dom dla swoich podopiecznych. Jest to konieczne, ponieważ budynek musi być dostosowany do nowych przepisów sanitarnych i przeciwpożarowych. Film przez nie stworzony ma poruszyć serca internautów i zachęcić do dokonywania wpłat. I pewnie tak się stanie.

– Już rok zbieramy pieniądze, jeździmy po para�iach, robimy

BBC

zbiórki charytatywne, ale nie jest to wystarczające – mówiła s. Cecylia Pytka w wywiadzie dla Polsat News.

Stworzenie krótkiego �ilmu zasugerowała kapucynkom zaprzyjaźniona �irma, która ufundowała sprzęt sportowy dla wychowanków sióstr. Dom Dziecka w Siennicy pod Mińskiem Mazowieckim jest przez nie prowadzony od ponad 20 lat.

– Tak, od ponad dwudziestu lat prowadzimy Dom Dziecka w Siennicy. Bywało różnie, ale zawsze dawałyśmy radę – wyznaje jedna z sióstr. – Niestety teraz budynek wymaga kompleksowej modernizacji i dostosowania do wymogów sanitarnych i ppoż. Chodzi o bezpieczeństwo dzieci, więc podejmujemy wyzwanie. Koszty przedsięwzięcia są bardzo duże, stąd nasza prośba o wsparcie – apeluje. <<

będzie nadawać

w nowych językach

BBC, główny brytyjski publiczny nadawca radiowo-telewizyjny i zarazem największa tego typu instytucja na świecie, rozpoczyna nadawanie w dwóch nowych językach – joruba oraz igbo, którymi posługuje się ok. 70 mln mieszkańców Nigerii.

Szefem projektu został Peter Okwoche, który podkreśla, że nowa oferta BBC będzie mieć ogromne znaczenie dla Afryki Zachodniej. – Nadeszła pora, by opowiadać ludziom historię w ich języku – zaznaczył podczas wywiadu dla agencji AFP.

Audycje w nowych językach zostały uruchomione 19 lutego. W ubiegłym roku brytyjska rozgłośnia zaczęła nadawać treści w języku hausa, który jest jednym z ważniejszych języków Afryki używanym przez lud Hausa zamieszkujący Niger i północną Nigerię oraz w języku „pidgin”, który powstał na bazie języka angielskiego i używany jest na zachodzie Afryki. W sumie w całej Afryce i Azji BBC realizuje 12 projektów.

Inicjatywa została przyjęta przez społeczeństwo Nigerii bardzo entuzjastycznie. <<

15

reklama

?

16 ~ news UK

RAZEM,CZY OSOBNO

WIELKA BRYTANIA I POLSKA W ZMIENIAJĄCEJ SIĘ EUROPIE: RAZEM CZY OSOBNO? TAKI TEMAT PRZEWODNI NOSIŁO SPOTKANIE POLITYKÓW, EKSPERTÓW, BIZNESMENÓW, KOMENTATORÓW SPRAW PUBLICZNYCH I DZIAŁACZY TRZECIEGO SEKTORA, KTÓRZY POD NAZWĄ BELVEDERE FORUM, JUŻ PO RAZ DRUGI DYSKUTOWALI O PRZYSZŁOŚCI DWUSTRONNYCH RELACJI SWOICH PAŃSTW. Tegoroczna edycja rozpoczęła się od wieczornego przyjęcia w Lancaster House, należącego do brytyjskiego MSZ budynku, położonego niespełna 300 metrów od Pałacu Buckingham.

Alan Duncan, brytyjski minister ds. europejskich stwierdził, że Forum Belwederskie obrazuje głębię dwustronnych relacji między narodami oraz, że te relacje nie zmienią się po wyjściu Wielkiej Brytanii z UE. Dzień później w historycznej siedzibie miejskich rajców Mension House delegaci od samego rana uczestniczyli w panelowych dyskusjach na tematy polityczne, społeczne i gospodarcze.

Uczestniczący w spotkaniu dr Michał Garapich z Uniwersytetu w Roehampton zwrócił uwagę na sesję dotyczącą migracji, podczas której pojawił się temat polskiej społeczności.

– Zwłaszcza wystąpienie profesor Anne White oraz Fiyaza Mughala były interesujące.

Szczególnie ten ostatni zwrócił uwagę, że w dzisiejszym świecie także i polskie społeczności muszą bronić się przed różnymi ugrupowaniami czy ludźmi destabilizującymi relacje międzygrupowe, co w tak zróżnicowanym miejscu jak Londyn jest bardzo poważne. Niestety, ale ksenofobiczny, a szczególnie islamofobiczny dyskurs, który w Polsce jest na porządku dziennym, przenika do polskich społeczności w Wielkiej Brytanii, stąd historie protestów wobec wizyty Mariana Kowalskiego czy Rafała Ziemkiewicza, jakie zostały przytoczone podczas dyskusji, są dobrym przykładem samoobrony lokalnych Polaków przed tego typu gośćmi – zauważa dr Garapich.

MARCIN

MARCIN GIEBUŁTOWSKI, MIESZKAJĄCY W LONDYNIE PROJEKTANT BIŻUTERII, WZIĄŁ UDZIAŁ W PRESTIŻOWYM KONKURSIE O NAZWIE BRITAIN’S TOP DESIGNER, KTÓREGO CELEM JEST WYNAJDYWANIE NAJLEPSZYCH WSCHODZĄCYCH PROJEKTANTÓW NA ŚWIECIE. 2 marca 2018

Wydarzenie organizowane jest tradycyjnie w lutym i jest imprezą towarzyszącą London Fashion Week.

Organizatorzy chcą dać ambitnym i uzdolnionym projektantom możliwość zaprezentowania kolekcji na wybiegu, przed profesjonalnym panelem branżowych jurorów.

– Już samym uczestnictwem w konkursie bardzo dużo się zyskuje, choćby zainteresowanie kolejnych mediów, nowe kontakty z innymi projektantami i stylistami oraz ogólnie z ludźmi z branży, plus potencjalni nowi klienci – mówi Marcin Giebułtowski.

Z kolei Barbara Czyżnikowska, prowadząca w Leicester organizację Project Polska, zainteresowała się zagadnieniami podejmowanymi podczas panelu biznesowego.

– Pozytywnie zaskoczyła mnie re�leksja panelistów reprezentujących stronę brytyjską, wskazali oni, że kluczowym motywem inwestycji w Polsce, nie jest, jakby się wbrew pozorom wydawało, walor ekonomiczny, ale wysoka jakość usług i świetnie wykwali�ikowany personel szczególnie w branży FinTech. Takie argumenty pozycjonują Polskę bardzo konkurencyjnie w globalnym kontekście technologicznym i światowych trendach rynkowych – zauważa.

Pierwsza edycja Forum Belwederskiego odbyła się w ubiegłym roku w warszawskim Belwederze, skąd wydarzenie wzięło swoją nazwę. <<

WŚRÓD NAJLEPSZYCH Uczestnicy „Britain’s Top Designer” mają do dyspozycji tylko 5 modelek.

Muszą więc tak rozplanować swoją kolekcję, aby zaprezentować swój talent tylko na pięciu stylizacjach.

– Moje modelki miały po dwa różne naszyjniki każda, jeden z nich służył nawet za nakrycie głowy, a kolejny udawał torebkę – relacjonuje polski projektant.

Biżuterię projektuje i samodzielnie wykonuje od 30 lat. Polubił zwłaszcza tworzenie przeskalowanych i widowiskowych kolekcji na pokazy.

Przyznaje, że to ciężka praca i spore wyzwanie. W swoich poszukiwa-

niach zaczął eksperymentować z mniej typowymi materiałami.

– Poprzednią kolekcję Almost White stworzyłem z 1500 plastikowych butelek po mleku, a pokazana na Britain’s Top Designer kolekcja, którą nazwałem „geo-metric” powstała głównie z walcowanego drutu miedzianego i mosiężnego. Na razie składa się z 15 naszyjników i bransoletek, powstanie jeszcze pewnie drugie tyle plus dająca się na co dzień nosić biżuteria w mniejszych rozmiarach, która tra�i do prywatnych klientek oraz do internetowego sklepu na Etsy – dodaje. <<

news UK ~

Co to znaczy „być Polakiem”?

Wszołek

zasypany pytaniami

ILE MIAŁEŚ LAT, JAK ZACZĄŁEŚ GRAĆ W PIŁKĘ? KOMU KIBICOWAŁEŚ, JAK BYŁEŚ MAŁY? GDYBYŚ NIE BYŁ PIŁKARZEM, TO KIM CHCIAŁBYŚ BYĆ? KTO JEST TWOIM ULUBIONYM BRAMKARZEM? CZY MYŚLISZ O KARIERZE TRENERSKIEJ? JAK DALEKO POLACY ZAJDĄ W TEGOROCZNYCH MISTRZOSTWACH? Takie pytania od najmłodszych miłośników piłki nożnej usłyszał Paweł Wszołek, reprezentant polskiej kadry narodowej, na co dzień grający w angielskiej drugiej lidze, Championship League. W pobliskim POSK-u wywiad z reprezentantem kadry narodowej przeprowadził Jarosław Koliński, dziennikarz „Przeglądu Sportowego”.

Wcześniej na boisku w pobliskim parku dwugodzinny trening pod okiem profesjonalnych szkoleniowców z klubu piłkarskiego QPR rozegrało około 40 polskich dzieci z całego Londynu. Uczestnikom treningu pogratulował Paweł

17

Wszołek, a dla najlepszych czekały niespodzianki w formie klubowych dyplomów i koszulek.

Za najlepszy dribling dyplom otrzymał 12-letni Aleksander Sosnówka. Jego młodszy brat, niespełna 10-letni Dominik, został dostrzeżony, jako świetnie podający i w nagrodę otrzymał koszulkę piłkarską z napisem „Wszołek”.

– Grałem dzisiaj jako środkowy, podawałem do tyłu i do przodu, normalnie, jak zawsze. Miałem jeden dobry strzał, który się spodobał – mówi skromnie Dominik. – W piłkę nożną gram, bo to był pierwszy sport, który zacząłem trenować i zainteresowałem się.

Dominika i jego starszego brata na specjalny trening na Hammer-

smith przywiózł tata. Aby synowie mogli podczas halftermu uczestniczyć w spotkaniu, wziął w pracy pół dnia wolnego.

– Przyjechałem na trening całą ekipą, przywiozłem cztery osoby, dwóch synów i dwóch chłopców od znajomych – mówi Grzegorz Sosnówka. – Synowie lubią piłkę nożną i grają w nią od kilku lat, trenują w klubie na Wandsworth. Młodszy syn dodatkowo chodzi do klubu na Sutton, niedaleko, gdzie mieszkamy.

Ale wszystko zaczęło się od zajęć w afterschool klubie.

Po treningu, wspólnych zdjęciach i autografach od Pawła Wszołka, była możliwość dłuższej rozmowy z polskim piłkarzem. <<

STANIE POMNIK GENERAŁA W CENTRUM EDYNBURGA, NIEDALEKO RATUSZA MIEJSKIEGO POWSTANIE POMNIK GENERAŁA MACZKA. POMNIK Z BRĄZU CHCĄ POSTAWIĆ POLSKIEMU GENERAŁOWI SZKOCI. Lord Fraser na pogrzebie generała Maczka pojawił się jako o�icjalny przedstawiciel rządu brytyjskiego. Wcześniej niewiele wiedział o polskim bohaterze.

Gdy zobaczył, jak weterani, dawni żołnierze generała Maczka stają w szpalerze, wyciągają szable i tworzą stalowy łuk, pod którym wyprowadzana z kościoła jest trumna, wiedział, że uczestniczy w pogrzebie kogoś niezwykłego.

Zainteresował się postacią zmarłego i zaczął na własny użytek dowiadywać się szczegółów o jego życiu i dokonaniach. Tak narodziła się idea popularyzacji wśród Szko-

tów postaci generała i upamiętnienia jej pomnikiem.

Po przedwczesnej śmierci Lorda Frasera, misję kontynuuje jego córka Katie Fraser. Jako jeden z powierników fundacji General Stanislaw Maczek Memorial Trust zaprezentowała miniaturę rzeźby w Londynie, a kilka dni temu władze Edynburga zadecydowały o lokalizacji pomnika. Stanie on na dziedzińcu rady miasta na słynnej Królewskiej Mili, w pobliżu głazu pamięci, gdzie w listopadzie składane są wieńce upamiętniające wszystkich weteranów, którzy walczyli za wolność Wielkiej Brytanii.

Fundacji udało się zebrać już połowę z potrzebnych 80 tysięcy funtów. Autorem projektu jest Bronisław Krzysztof, polski artysta rzeźbiarz i pedagog. <<

– CHCEMY POKAZAĆ SIŁĘ POLSKIEJ GOSPODARKI ORAZ INNOWACJE POLSKICH NAUKOWCÓW I PRZEDSIĘBIORCÓW. PONADTO, POPRZEZ ZADANIE PYTANIA „CZYM JEST POLSKOŚĆ” W PANELU KULTURALNYM, CHCEMY WYWOŁAĆ DYSKUSJĘ NA TEMAT TEGO, CZYM JEST POLSKA TOŻSAMOŚĆ I Z CZEGO ONA WYNIKA – MÓWI JAN KĘDZIOR, PRZEWODNICZĄCY STOWARZYSZENIA POLSKICH STUDENTÓW NA UCL. Interdyscyplinarna, jednodniowa konferencja rozpoczyna się właśnie na terenie University College London. Zorganizowali ją polscy studenci tej uczelni.

Tegoroczna edycja realizowana jest we współpracy z EY Poland, Goldman Sachs, Accenture Poland oraz KGHM i stanowi nie tylko pole do dyskusji dla studentów i czołowych przedstawicieli świa-

ta ekonomii, nauki i biznesu, ale także służy, jako platforma do budowania wizerunku Polski.

Organizatorzy chcą sprowokować dyskusję nad takimi pytaniami: Czy ambicja Polski, żeby dołączyć do grupy G20, przedstawicieli 19 najpotężniejszych gospodarek świata oraz Unii Europejskiej, jest realnym celem? W jaki sposób sztuczna inteligencja może zmienić oblicze zarządzania oraz polskiej gospodarki? Co to znaczy „być Polakiem”? <<

18 ~ Bal Polski

POLON POLONIAZNÓW NIE ZAWIO ZNÓW NIE ZAWIODŁA Karolina Wiatrowska Rozpoczęto tradycyjnie. W majestatycznym rytmie najstarszego z tańców polskich, na trzy czwarte z dygnięciem, salę wypełnił korowód szykownych par. Temat przewodni 46. Balu Polskiego nawiązywał do obchodów 100-lecia odzyskania przez Polskę niepodległości, która jednocześnie zbiega się ze znacznymi osiągnięciami społeczności polskiej zamieszkałej w Wielkiej Brytanii. Nie zapomniano przywołać okazałej historii uroczystości, która zasługuje na osobną publikację. A zaczęło się to w Londynie w roku 1969 na zebraniu Prezydium Skarbu Narodowego. Podpułkownik Antoni Szugajew wniósł projekt nawiązania 2 marca 2018

do tradycji Wielkiej Emigracji, która urządzając zebrania towarzyskie, koncerty i tańczące bale w salonach arystokratycznych, uzyskiwała fundusze na sprawę polską. Patronem Pierwszego Balu Emigracji w roku 1970 był sam generał Władysław Anders, któremu los pozwolił wziąć udział tylko raz w przedsięwzięciu jednoczącym brytyjską i nie tylko brytyjską emigrację Polaków. – Za mojego ojca, organizatorów oraz zgromadzonych gości polskich – podniośle wzniosła toast senator RP, sekretarz stanu w Kancelarii Prezesa Rady Ministrów i pełnomocnik prezesa rady ministrów do spraw dialogu międzynarodowego Anna

Bal Polski ~

NIA W

ODŁA

autor zdjęć str. 18-23: Ryszard Szydło

PO RAZ 46., POD PATRONATEM AMBASADORA RP ARKADEGO RZEGOCKIEGO I Z JEGO UDZIAŁEM ODBYŁ SIĘ W LONDYNIE BAL POLSKI, KTÓRY KONTYNUUJE SZLACHETNY ZWYCZAJ EMIGRACJI NIEPODLEGŁOŚCIOWEJ. BOGATE WNĘTRZA SHERATON GRAND PARK LANE NA PICCADILLY, WYSZUKANE KREACJE, NIETUZINKOWE MENU, DŁUGA LISTA IMPONUJĄCYCH GOŚCI ORAZ WSPANIAŁA ZABAWA PRZY DŹWIĘKACH ZNANYCH I LUBIANYCH WŚRÓD BRYTYJSKIEJ POLONII UTWORÓW, WYKONANYCH PRZEZ GRZEGORZA WILKA ORAZ MAGDALENĘ TUL. JEDNYM Z GŁÓWNYCH SPONSORÓW BALU BYŁ PAWEŁ MES – DYREKTOR FIRMY SAMI SWOI PRZEKAZYPIENIEZNE.COM, A „GONIEC POLSKI” WYDARZENIU PATRONOWAŁ MEDIALNIE.

19

Maria Anders-Costa, córka generała Władysława Andersa, gość honorowy balu.

Gdy uczestnicy balu zasiedli do kolacji, czas umilał zespół folklorystyczny Młody Las, który prezentował najpiękniejsze tradycyjne polskie tańce ludowe. Potem były przemówienia i toasty, a organizatorzy zadbali o różne atrakcje i licytacje przedmiotów, jak: autobiogra�ia Kuby Błaszczykowskiego, podpisane przez autorów publikacje czy weekendowe pobyty w atrakcyjnych miejscach. Do aukcji „na żywo” tradycyjnie już zachęcał Hugh Edmeades z domu aukcyjnego Christie’s.

W tym roku było o co powalczyć.

Dwa obrazy namalowane przez Barbarę Kaczmarowską-Hamilton, znakomitą polską malarkę, która zasłynęła portretami członków rodziny królewskiej oraz papieża Jana Pawła II, w ostateczności sprzedano za 38 tysięcy! To najwyższa kwota jaką kiedykolwiek wylicytowano w historii Balu Polskiego.

W atmosferę balu doskonale wprawiała gości gwiazda polskiej telewizji Joanna Moro, a o znakomitą zabawę zadbali: Grzegorz Wilk z zespołem Wolf Band oraz �inalistka Eurowizji w 2011 roku, Magdalena Tul. W tegorocznym Balu uczestniczyli przedstawiciele środowisk biznesowych, artystycznych, zawodowych czy dyplomatycznych zarówno polskich, jak i brytyjskich. Gościli między innymi ambasador Węgier Kristof Szalay-Bobrovniczky, Earl of St. Andrews, Lord i Lady Belhaven and Stenton. Młode polskie pokolenie reprezentowali między innymi znany działacz polonijny Jerzy Byczynski oraz twórca pierwszej polskiej agencji modelek Polish Faces – Paweł Majewski.

Dochód zebrany podczas balu zostanie przekazany na Specjalistyczne Centrum Diagnostyki, Lecznictwa i Rehabilitacji Dzieci i Młodzieży z Upośledzeniem Słuchu w Opolu oraz Instytut „Rethnink Mental Illness”, który otrzyma środki na �inansowanie tłumaczeń na język polski informacji z dziedziny zdrowia psychicznego. Wsparcie, jakie otrzymał Instytut „Rethnink Mental Illness”, odbyło się w ramach Projektu Polonia, którego angielskie instytucje zajmujące się zdrowiem otrzymają fundusze na wsparcie Polaków borykających się z poważnymi problemami zdrowotnymi.

Za inicjatywę oraz zaangażowanie organizatorom Balu Polskiego należą się wielkie słowa uznania. – Nadrzędną ideą Balu Polskiego jest zbieranie pieniędzy dla organizacji, które ze

20 ~ Bal Polski

Komitet Organizacyjny Balu Polskiego, od lewej: Marzena Konarzewska, Dorota Sztorc, Ewa Cross, Marlena Anderson, Jolanta Piesakowska-Jackson, Arkady Rzegocki, Jolanta Rzegocka, Stuart Ryland, Jarosław Skręta i Janusz Marszewski (z tyłu).

względu na brak środków nie mogą pełnić swoich funkcji niesienia pomocy potrzebującym. Przybliżając te organizacje polskiej społeczności emigracyjnej w Wielkiej Brytanii, Bal Polski jest katalizatorem umożliwiającym tej społeczności zaangażowanie się w charytatywną pomoc.

Bal Polski osiąga swój główny cel jednocześnie zbliżając rozproszone grupy emigracyjne, aby pośród zabawy i rozrywki pozwolić im wspólnie świętować osiągnięcia polskiej emigracji – mówiła przewodnicząca komitetu Jolanta PiesakowskaJackson. – W tym roku Bal Polski przyniósł rekordowy wynik, jeżeli chodzi o ilość zebranych funduszy na cele dobroczynne. Wstępne szacunki mówią, że jest to kwota około 50 tysięcy funtów. To dwa i pół razy tyle co w poprzednim roku. Jest to ogromna satysfakcja, gdyż jednym z naszych głównych celów jest to, aby dotacje z Balu robiły prawdziwą różnicę naszym bene�icjentom.

Oczywiście, nie ma gwarancji, że taka kwota będzie osiągnięta co roku. Ale trend ustalony w ciągu ostatnich lat pokazuje, że jesteśmy na dobrej drodze – dodała.

– Nie jest tajemnicą, że sprzedane na Bal bilety tylko w części pokry2 marca 2018

Barbara Kaczmarowska-Hamilton (w środku)

wają koszty jego zorganizowania.

Brakujące środki uzupełniane są przez sponsorów wspierających konkretne komponenty, takie jak koszt zespołu muzycznego, drukowania biletów i inne. Bal Polski jest doskonałą okazją dla �irm i organizacji działających na polsko-londyńskim rynku do przypomnienia się swoim klientom i pokazania, że dzielą z nimi szczytne idee pomocy

tym, których los doświadczył mniej szczodrze – mówił Jarosław Skręta, jeden z członków komitetu.

Lista sponsorów Balu Polskiego rośnie z każdym rokiem. Tym razem byli nimi: Ognisko Polskie, Polish Cultural Institute, Filip Ślipaczek, Sami Swoi Przekazy Pieniężne,First Class Accounting UK Ltd, Londynek.

Net, The Financial Service Club Radio PRL, Cooltura24, Tydzień Polski,

Nowy Czas, Radio Opole oraz Goniec Polski.

Dzień, w którym odbywa się Bal Polski jest chwilą, w której stykają się wszyscy jego interesariusze: goście, bene�icjenci, sponsorzy, darczyńcy i wykonawcy. Droga do balu dla każdej z tych grup jest zupełnie inna. – Zadaniem nas jako organizatorów jest sprawienie, aby drogi te przecięły się w dniu Balu, dając

fotorelacja Bal Polski ~

Lord Belhaven and Stenton z małżonką.

Stuart Ryland z małżonką.

Marlena Anderson (w środku), Paweł Mes (z prawej).

Marzena Konarzewska i Krzysztof Lemke.

wszystkim uczestnikom najlepszy z możliwych efekt. Co roku przygotowanie Balu zaczynamy praktycznie od zera. Chęć poprawienia wyników �inansowych z poprzedniego Balu czy dostarczenia naszym gościom nowych przeżyć powodują, że zaczynamy od burzy mózgów, gdzie zbieramy i testujemy nowe pomysły.

Potem przekształcamy je, według pewnego porządku, w konkretne działania. Pierwszym krokiem jest wybranie nowych bene�icjentów, gdyż to oni później będą magnesem dla gości, sponsorów czy mediów. I tak przez cały rok trwa kompletowanie tej układanki, która osiąga punkt kulminacyjny w trakcie balowej nocy – wymieniał Skręta.

Bal Polski przechodzi ciągłą ewolucję. Na początku była to forma jednoczenia polskiej społeczności emigracyjnej, która dawała szansę gremialnego spotkania się różnych grup i wspólnego świętowania. W

miarę upływu czasu zaczął rozwijać się trend wspierania potrzebujących poprzez organizowanie – ad hoc – zbiórek pieniężnych czy loterii. – Obecnie Bal Polski jest bardzo skoncentrowany na stronie charytatywnej, zarówno co do wyboru bene�icjentów, jak i ilości zebranych funduszy. Staramy się znaleźć organizacje, które potrzebują środków �inansowych na konkretne i jednocześnie godne cele, tak aby przekazane im pieniądze miały w pełni określone przeznaczenie. Jednocześnie staramy się maksymalizować ilość zebranych pieniędzy, otwierając się na nowe źródła czy techniki.

Dość powiedzieć, że przez ostatnie trzy bale udało nam się podwajać zebrane kwoty. Będziemy sięgać jeszcze wyżej – zapowiedziała przewodnicząca Piesakowska-Jackson. << Ambasador Arkady Rzegocki z małżonką Jolantą (w środku) oraz senator Anną Marią Anders.

21

22 ~ Bal Polski

OTACZA NAS

JĘZYK POLSKI

WYJECHAŁA Z LITWY, BY ROZWIJAĆ SIĘ W POLSCE. W 2013 ROKU ZDOBYŁA SERCA POLAKÓW WCIELAJĄC SIĘ W ROLĘ ANNY GERMAN. AKTORKA MIESZKA W WARSZAWIE JUŻ OD DZIESIĘCIU LAT, ALE NIE OD RAZU CZUŁA SIĘ W POLSCE PEWNIE. – MUSIAŁAM PRZYWYKNĄĆ DO OBCEGO KRAJU, OBYCZAJÓW I POLSKIEJ MENTALNOŚCI – MÓWI JOANNA MORO. NA 46. BALU POLSKIM W LONDYNIE W JEJ RĘKACH SPOCZYWAŁO POPROWADZENIE UROCZYSTOŚCI.

2 marca 2018

W ubiegłym roku była pani gościem specjalnym. Tegoroczny Bal pani poprowadziła. Jak czuła się pani w tej roli?

– Dla mnie to wielkie, a zarazem stresujące wydarzenie, przede wszystkim dlatego, że bardzo szanuję tradycje tego balu oraz historię Polski. Uważam, że jest to chyba jedna z najdłuższych tradycji balowych, która jednocześnie podtrzymuje więzi Polaków. Pomimo, iż jest to Londyn, stolica świata, to wciąż otacza nas język polski. Język, którego musiałam się nauczyć i tej polskości, która teraz towarzyszy mi na co dzień. Aż miło patrzeć, jak kolejne pokolenie Polaków, teraz już we wspólnej Europie, pełne pozytywnej energii, ambitne, bez kompleksów, potra�i przy elegancko zastawionym stole, z uśmiechem na twarzy oddać część swoich ciężko zarobionych pieniędzy dla tych, którzy potrzebują wsparcia!

To właśnie jest esencja Balu.

Z czym kojarzyła się pani Polska, zanim pani do niej przyjechała?

– Z dobrobytem, serdecznością, ciepłem. Czułam, że to po prostu lepszy świat, do którego przez cały młodzieńczy czas lgnęłam. Ale kiedy przyjechałam do Warszawy, poczułam się jak szara myszka w wielkiej metropolii. Później zdałam do Akademii Teatralnej, zamieszkałam w maleńkim, wynajętym z dwiema koleżankami mieszkaniu.

Jak wyglądał pani pierwszy dzień w Warszawie?

– To był czerwiec, kilka dni przed egzaminami do szkoły teatralnej. Pamiętam, że leżałam na łóżku w mieszkaniu na Koszykowej i jadłam czereśnie. Popołudniami chodziłam do Łazienek, gdzie uczyłam się tekstów.

Ludzie patrzyli na mnie dziwnie, bo recytowałam je na głos (śmiech).

Potem, już na studiach, często przechodziłam okresy załamania. Wraca-

Bal Polski ~ łam do domu po zajęciach zapłakana, dzwoniłam do mamy i mówiłam, jak jest mi tutaj źle. A ona spokojnym głosem tłumaczyła, żebym pakowała walizki i wracała do niej. Wiedziałam jednak, że zaszłam już tak daleko, że nie mogłam się poddać.

Jak taka subtelna kobieta odnalazła się w świecie show-biznesu?

– Musiałam znaleźć swoje miejsce, żeby przetrwać. Nie jestem typem osoby, która walczy za wszelką cenę i dąży do sukcesu po trupach. Dla mnie najważniejsze to ludzie, emocje. Mam grono oddanych przyjaciół, którzy są przy mnie. Poza tym nauczyłam się nie myśleć o tym, co mówią o mnie inni, bo nie da się przecież zadowolić wszystkich.

Rola w serialu o Annie German była spełnieniem zawodowych marzeń?

– Wychowywałam się w niedużym mieście na Litwie, pochodzę z niezamożnej, bardzo tradycyjnej rodziny. Od dziecka wiedziałam, że pragnę czegoś więcej niż moi rówieśnicy. Rodzice dbali, żebym razem z siostrą mogła rozwijać swoje artystyczne zainteresowania. W przedszkolu chodziłam na zajęcia z baletu, których nienawidziłam, ale dawałam się przekupić... ciastkiem.

Raz w roku mama zabierała nas na przedstawienie baletowe. Traktowała to jak prawdziwe święto – kochała sztukę, sama tańczyła przez wiele lat w zespole ludowym. Pamiętam, że kiedy miałam 15 lat, bardzo chcia-

łam nagrać piosenkę. Mama zebrała pieniądze, żebym mogła to zrobić w profesjonalnym studiu. Sama napisałam tekst i ułożyłam melodię. To był typowo rockowy kawałek zatytułowany „Szalona”.

Czy spodziewała się pani, iż ten serial przyniesie popularność i zmieni dotychczasowe życie?

– Nie. W Rosji ten serial był popularny, ale nie tak jak w Polsce. O castingu dowiedziałam się od mojej koleżanki Aleksandry Prykowskiej. Chociaż listę kandydatek już zamknięto, zadzwoniłam i przekonałam komisję, żeby zgodziła się mnie przesłuchać. Byłam ostatnia w kolejce i na początku nie miałam partnera, z którym mogłabym zagrać

23

swoją rolę. Później pojawił się Szymon Sędrowski, serialowy mąż Anny German i utworzyła się między nami fajna relacja.

Jakie ma pani plany na przyszłość?

– Przede wszystkim być szczęśliwą i robić rzeczy, które sprawiają mi przyjemność, a przy tym dają satysfakcję. Aktorstwo, muzyka, architektura, taniec, sztuka – to wszystko bardzo mnie interesuje. Mam mnóstwo pomysłów i czuję głód robienia czegoś nowego. Zależy mi na tym, by wszystko było na wysokim poziomie, bo nie lubię odpuszczać. Nie toleruję słabości u innych, więc sama od siebie dużo wymagam. Chętnie otaczam się ludźmi, którzy mnie inspirują.

WSZYSCY SĄ SŁUCHACZAMI OPRAWĘ MUZYCZNĄ ZAPEWNIŁ GRZEGORZ WILK Z ZESPOŁEM WOLF BAND. WRAZ Z NIM NA SCENIE POJAWIŁA SIĘ MAGDALENA TUL, KTÓRA W 2011 R. REPREZENTOWAŁA POLSKĘ NA EUROWIZJI. Pan Grzegorz na scenie Sheraton Grand Hotel występuje już drugi raz, a dla pani Magdaleny to debiut.

Macie doświadczenie na innych zagranicznych scenach, ale jak się występuje dla takich gości jak dziś?

Jest większa trema?

M.T. – Oczywiście występowałam na różnego rodzaju scenach, w wydarzeniach o mniejszej i większej randze, ale tutaj dostrzega się to, czego na co dzień, szczególnie w Polsce nie mamy okazji zauważyć. Szereg gości, którzy w ciągu roku i podczas swoich obowiązków, przemieszczają się przez różne kraje, tego wieczoru zrzesza się w jednym miejscu.

Wszystko po to, aby celebrować tę naszą polskość.

G.W. – Dla mnie to zawsze dodatkowa dawka pokory i duża satysfakcja.

Nie ujmując każdej publiczności, bo dla mnie nie ma znaczenia czy na naszym występie jest ambasador, czy młodzież, wszyscy są słuchaczami.

To nie znaczy, że dla pani w małej miejscowości mamy zagrać gorzej niż

dla ambasadora w Londynie. Gramy dokładnie tak samo, zawsze dajemy z siebie wszystko. A czy to podnosi prestiż wykonawcy? Oczywiście, że tak, bo anturaż ma znaczenie. Nam jest niesamowicie miło, że spotykają mnie w życiu takie okoliczności, ale dzięki temu, podejmuję rękawicę, którą los rzuca mi czasem nawet prosto w twarz, wierząc, że sobie poradzę.

Musieliście przypaść do gustu skoro zostaliście zaproszeni ponownie.

G.W. – Mam nadzieję, iż taki właśnie był powód ponownej wizyty w Londynie. Nam jest zawsze ogromnie miło grać dla osób, które to doceniają.

W ubiegłym roku dostaliśmy wyraźny sygnał od publiczności, jeśli chodzi o walce i w tym roku uzupełniliśmy repertuar i mamy to, na co ludzie czekają. Zaprezentujemy kilka utworów, których dotychczas jeszcze nie mieliśmy okazji grać, także kawałki własnego autorstwa. Będzie dość dynamicznie. Niemniej najwięcej

radości sprawia mi ostre granie na koncertach. Na scenie lubię po prostu „ryknąć”.

M.T. – Z mojej strony można liczyć zdecydowanie na covery, znane utwory zagraniczne oraz wyraźny akcent muzyki polskiej. Przy moich utworach dam gościom nieco odetchnąć, będzie na pewno spokojniej.

W Polsce można was oglądać w różnych rozrywkowych programach telewizyjnych: „Jaka to melodia?”, „Twoja Twarz Brzmi Znajomo”.

Spełniacie się także w rolach solowych wykonawców. Na jakim etapie jesteście?

M.T. – Właśnie kończę prace nad trzecią płytą. Będzie to dla mnie chyba najważniejsza płyta, mam nadzieję, że uda mi się wypłynąć z nią na szersze wody. Nie chcę spoczywać

na laurach, cały czas czuję niedosyt i potrzebę koncertowania. To, co się zdarza dosyć sporadycznie, chciałabym zamienić w większą trasę.

G.W. – Trudniej mnie kojarzyć z innymi rzeczami, które robię, a które niekoniecznie są podane na tacy w TV. Uważam, że należy robić swoje, a program „Jaka to melodia” mi w tym nie przeszkadza, wręcz pomaga. To dzięki programowi jestem rozpoznawalny, ludzie okazują mi sympatię.

To przemiły efekt pracy w tym teleturnieju, który pozwala przeżyć, nie zmuszając do zmiany zawodu, jednocześnie sprzyja w zajmowaniu się własnymi projektami. Chociaż jesteśmy rockowym zespołem, to niedawno skończyliśmy nagrywać płytę z kolędami i pastorałkami. Jestem także w trakcie nagrań do mojej drugiej autorskiej płyty.

24 ~ Bal Polski

WCIĄŻ CZUJĘ

OBECNOŚĆ OJCA

JEJ ŻYCIE TO NIEUSTANNA PODRÓŻ POMIĘDZY ŚWIATEM TERAŹNIEJSZYM A TYM PRZESZŁYM. URODZONA W LONDYNIE, WIĘKSZOŚĆ ŻYCIA MIESZKAJĄCA W USA, PRZEMIERZA KONTYNENTY Z MISJĄ PODTRZYMANIA PATRIOTYZMU WŚRÓD POLONII. MÓWIĄCA PIĘKNĄ POLSZCZYZNĄ, OTWARTA, SKROMNA, O NIENAGANNYCH MANIERACH. NIEODRODNA CÓRKA GENERAŁA ANDERSA. ZDRADZA, ŻE WZRUSZAJĄ JĄ POLSKIE ŚPIEWY I PRZYZNAJE, IŻ DŁUGO NIE WIEDZIAŁA, ŻE ŻYJE OBOK LEGENDY. – OJCIEC BYŁ DLA MNIE WSZYSTKIM. ALE TO, KIM BYŁ DLA SWOICH ŻOŁNIERZY, POLAKÓW, DOCENIŁAM DOPIERO PO JEGO ŚMIERCI. POTRAFIŁ ICH UWIEŚĆ, SPRAWIĆ, ŻE DAWALI Z SIEBIE WSZYSTKO – WSPOMINA. ROZMOWIAMY Z SENATOR ANNĄ MARIĄ ANDERS-COSTA, GOŚCIEM HONOROWYM 46. BALU POLSKIEGO W LONDYNIE. 2 marca 2018

W Polsce mawiają o pani „nasz skarb narodowy”, w Stanach nazywają „The Polish Queen”, a kim tak naprawdę pani się czuje? Polką?

– Wychowywana byłam zawsze na dumną ze swojej ojczyzny patriotkę.

Choć mam jeszcze dwa obywatelstwa – angielskie i amerykańskie, Polką czuję się na pewno i to z Polską wiążę swoją misję, w niej odnajduję swoje powołanie. Ja sobie teraz zdaję sprawę, jakie polskie było moje dzieciństwo i moje wychowanie. Ojciec marzył o wolnej Polsce. Jak widzę Polskę teraz, to uważam, że ona jest wolna. Ale ja muszę powiedzieć, że

jako osoba światowa, bo mieszkałam we Francji, Anglii, we Włoszech itd., to dla mnie Polska jest wolna. Ojciec na pewno by się z tego cieszył. Wcześniej o Polsce tylko słyszałam. Widziałam liczne odznaki ojca, których miał tyle, że – zdaniem mojej matki Ireny Anders – wyglądał jak choinka. Matce nietrudno było chyba o podobne porównania, bo była artystką. 1 września 1939 r., gdy kończyła 19 lat, a do Lwowa, w którym mieszkała, wchodzili Rosjanie, rzuciła studia, ale nie zrezygnowała z muzyki. Wstąpiła do jazzowego zespołu Henryka Warsa i przybrała pseudonim sceniczny Re-

Bal Polski ~ nata Bogdańska. Później, już jako żona generała, śpiewała w Ognisku Polskim przy Exhibition Road na Kensington, gdzie ojciec grywał w karty, a potem siadał ze mną w pierwszym rzędzie podczas występów mamy. To był elitarny klub polski. Przychodzili do niego znajomi o�icerowie oraz kłócąca się często emigracyjna elita polityczna. Bywalców łączył fakt nieutrzymywania kontaktów z PRL. W soboty były tam tłumy. Jeden z autorów grywanych tam spektakli Marian Hemar żartował sobie ze mnie i mawiał, że jestem biednym dzieckiem karciarza i szansonistki. To matce często zazdrościłam urody, bo nim skończyłam 16 lat, byłam istnym brzydkim kaczątkiem, chociaż na przyjęciach chwalono mój wygląd, żeby przypodobać się generałowi. A matka uwielbiała, gdy na takie spotkania nosiłyśmy identyczne sukienki. Na tych samych spotkaniach ojciec, gdy ze mną tańczył, mawiał, że jestem ostatnią prawdziwą miłością jego życia.

Generał Władysław Anders wszedł do historii przede wszystkim jako twórca i dowódca Armii Polskiej w ZSRR oraz dowódca słynnego 2.

Korpusu Polskiego, który walczył w krwawej bitwie o Monte Cassino.

O tym, jaki naprawdę był, pisała pani w swojej książce. Autobiogra�ia „Córka generała i piosenkarki”, była podobno obwieszczona licznymi plotkami i domysłami – postanowiła pani opowiedzieć o ojcu sama?

– W rozmowach z prasą wspominam nierzadko, jak biegał po ogrodzie z moimi koleżankami. Mimo, że wychowywał mnie, gdy miał 70 lat, był w doskonałej formie. Rozpieszczał mnie. Pamiętam, jak w Londynie na Trafalgar Square wspólnie dokarmialiśmy gołębie. Parę lat później razem paliliśmy również papierosy. Ojciec był zabójczo przystojny. Opisuje tam przede wszystkim dzieciństwo, ówczesną politykę i ważnych generałów, ale także artystyczną duszę matki – Ireny. Chociaż urodziłam się w Londynie, a Polskę poznałam dopiero jako dorosła osoba, to atmosferę patriotyzmu staram się utrzymać także w swojej własnej rodzinie. Do dziś przechodzi mnie dreszcz, gdy słyszę pozdrowienie „czołem żołnierze”. W uszach ciągle brzmi powtarzana od najmłodszych lat fraza „Czołem Panie Generale”, którą chóralnie odpowiadali jego żołnierze, zrywając się na baczność.

Generał Anders przez wielu uważany był za wybawiciela. Kiedy

do pani dotarło, że jest córką bohatera?

– Dopiero teraz. Wcześniej nie zdawałam sobie z tego do końca sprawy. Pierwszy raz to do mnie dotarło, jak pojechałam w 2011 roku do Rosji na 70-lecie utworzenia tam Armii Andersa. Widziałam te tablice i groby w Buzułuku, gdzie tworzyło się jego wojsko z polskich zesłańców, deportowanych do obozów Gułagu lub przetrzymywanych w więzieniach NKWD. Teraz, kiedy przyjeżdżam do Polski i słyszę, że tu mieścił się sztab generała, a tu dowodził swoim pułkiem, to każdego dnia dowiaduję się o nim czegoś nowego. Rodzice chronili mnie przed tym, co działo się w Polsce, w której przez jakiś czas pisano okropne rzeczy o ojcu. Został przecież pozbawiony stopnia generalskiego i obywatelstwa polskiego.

Mówi się, że Anders wyprowadził rzesze Polaków z Syberii, w tym mnóstwo dzieci skazanych tam na pewną śmierć.

– Problem polegał na tym, że jak Stalin się zgodził, to nie chciał puścić całych rodzin. Niedawno w Sejmie była wystawa fotogra�iczna o dzieciach uratowanych z Syberii, które dzięki ojcu tra�iły do Nowej Zelandii.

I jedna pani płacze i mówi: „Zawdzięczam życie panu generałowi”. To jest dla mnie niebywałe, że ojciec zrobił tyle dla innych. Jestem taka dumna.

Byłby szczęśliwy, wiedząc, że jego córka dostała kilka lat temu polskie obywatelstwo?

– Na pewno. Wciąż czuję obecność ojca. Często się wzruszam, kiedy tak ciepło przyjmują mnie w różnych miejscach z nim związanych. Pierwszy raz, kiedy byłam w Katedrze Polowej Wojska Polskiego, to sobie pomyślałam: „Boże święty, jakby się ucieszył, gdyby tu był, bo tak o tym marzył”.

Drugi raz, 3 maja, jak znalazłam się na trybunie z prezydentem, też pomyślałam, że to właściwie jego miejsce. Nie dożył tych honorów, choć cały świat go cenił, odznaczał orderami, a w Polsce chcieli go zniszczyć. I tak sobie myślę. Nie udało im się, bo na złość im mówię: „Hello, ja tu jestem!”.

W domu liczył się Bóg, honor, ojczyzna?

– Tak, bardzo. Rozmawialiśmy tylko po polsku, choć ojciec znał cztery języki. Kiedy w wieku pięciu lat poszłam do szkoły, nie znałam ani słowa po angielsku. Wigilia Bożego Narodzenia była najważniejszym świętem. Zawsze na stole pojawiał się barszcz, karp i śpiewano kolędy.

Aż do wieczora salon był zamknięty, bo czekało się na Świętego Mikołaja.

Potem był ten fantastyczny moment, kiedy drzwi się otwierały, świeczki na choince zapalone, a pod nią prezenty.

To wszystko przygotowywał ojciec, sam ubierał choinkę.

Nieustannie pani pomaga i wspiera.

Szczególnie Polonię w Stanach oraz na wschodzie. Założyła pani również Stowarzyszenie imienia generała Władysława Andersa, żeby podtrzymywać pamięć o ojcu.

– Tak, i uważam, że robię dobrą robotę, bo nagle wszyscy o nim mówią.

Czy odwiedzam szkołę, czy jestem na spotkaniu z sybirakami, dla których był bohaterem, choć nie wszyscy zdążyli dołączyć do jego armii, pojawiają się jakieś wzmianki i wywiady w mediach. To dla mnie wielka radość, bo przez tyle lat nie wolno było mówić o Andersie. Stowarzyszenie chce też pomagać potomkom dawnych żołnierzy, dla których, tak jak w Uzbekistanie, nie ma żadnej przyszłości. Udało nam się z pomocą polskiego rządu i moich przyjaciół sprowadzić tutaj niektórych z nich na studia.

Patronem pierwszego Balu Emigracji w 1970 roku był sam generał, któremu los pozwolił brać udział w wydarzeniu łączącym Polską emigrację tylko jeden raz.

– Dla mnie to jest zetknięcie się z przeszłością, szczególnie dziś, kiedy jestem gościem honorowym na balu.

Przeglądając program wydarzenia, dostrzegam całą historię mojego ojca.

On wraz z innymi osobami, które tę emigrację budowały, stworzyli właściwie pierwszy Bal Emigracji, którego fundamentem był tradycyjny system wartości, patriotyzm, przywiązanie do polskiej tradycji i szacunek dla chrześcijańskich korzeni cywilizacji łacińskiej. Uświadamiam sobie, że prawdziwie dokończyć dzieło ojca, można tylko czynnie uczestnicząc w podejmowaniu odpowiedzialności za kraj oraz utożsamianiu się z nim.

Teraz mówimy, że jest to Bal Polski.

Dla mnie to był, jest i zawsze będzie Bal Emigracji.

Co dla pani jako Polki znaczy to prestiżowe wydarzenie?

– Sadzę, że ma duże znaczenie w utrzymywaniu więzi z krajem, w podtrzymywaniu tożsamości narodowej na emigracji i poza krajem. Stwarza możliwość kontaktu z językiem polskim. To ważne szczególnie dla kolejnych pokoleń Polaków, rodzących się już poza Ojczyzną. Nasze emigracyjne zorganizowanie wyraźnie się popra-

25

wia. Ale polskie lobby powinno być o wiele silniejsze. Jest nas poza Polską bardzo dużo i nasz głos powinien być lepiej słyszalny i odgrywać większe znaczenie zarówno w Rzeczypospolitej, jak i w krajach, w których dziś mieszkają Polacy i ich potomkowie.

Uważam, że mamy potencjał, ale jest jeszcze wiele w tej dziedzinie do zrobienia. Wysiłki emigracji i Polaków poza granicami powinny być wspierane przez kraj. Dlatego właśnie zdecydowałam się kandydować do senatu, bo chcę być głosem Polonii i Polaków spoza granic w Ojczyźnie. Spędziłam zdecydowaną większość życia na emigracji, znam jej wzloty i upadki, więc sądzę, że mój głos będzie mógł dużo wnieść.

Możliwość posługiwania się nazwiskiem Anders, które każdemu Polakowi kojarzy się z jedną z najbardziej chlubnych kart polskiego oręża w historii, stanowi niebywale powód do chluby. Niemniej dla wielu dzieci sławnych rodziców jest to także pewnego rodzaju brzemię, które niekiedy przytłacza. Jak jest w pani przypadku?

– Nigdy tego nie odczułam. Wcześniej oprócz środowiska polskiego zaczęłam się obracać także wśród Anglików, dla których było ono zwyczajnym nazwiskiem, jak każde inne. Ponadto zawsze pracowałam na swój rachunek i nie korzystałam z żadnych przywilejów wynikających z mego rodowego nazwiska. Najpierw kształciłam się w Wielkiej Brytanii, na Uniwersytecie w Bristolu ukończyłam �ilologie francuską i hiszpańską.

Potem skończyłam także studia ekonomiczne w USA na Uniwersytecie w Bostonie, uzyskując tytuł MBA (Master of Business Administration).

Ponieważ mam zdolności lingwistyczne nabyłam także biegłą znajomość kolejnych języków: włoskiego i niemieckiego. Z oczywistych względów doskonale mówię po angielsku. Pracowałam w Biurze Prasowym UNESCO w Paryżu, zyskując bogate doświadczenie medialne i prasowe. Później przez lata pracowałam w światowej �irmie z branży przemysłu naftowego, poznałam Bliski i Daleki Wschód, Australię, Kanadę, Stany Zjednoczone i Amerykę Południową. Wreszcie w 1984 roku w trakcie uroczystości 40. rocznicy Zwycięstwa pod Monte Cassino, poznałam przyszłego męża – płk.

Roberta Costa, bohatera wojny wietnamskiej, amerykańskiego dyplomatę wojskowego w Rzymie, który później pracował w Pentagonie u sekretarza obrony w administracji prezydenta USA Ronalda Reagana. <<

26 ~ reportaż

Polaków

rozmowy

DZISIEJSZA EMIGRACJA RÓŻNI SIĘ OD TEJ SPRZED DZIESIĘCIU LAT. BŁYSKAWICZNY ROZWÓJ TECHNOLOGII I INTERNETU, ŁATWY DOSTĘP DO SMARTFONÓW, TANIE POŁĄCZENIA I ROZMOWY VIDEO ZNACZNIE UŁATWIAJĄ KONTAKTY Z RODZINĄ, SPRZYJAJĄ ZAWIERANIU NOWYCH ZNAJOMOŚCI CZY POMAGAJĄ UZYSKAĆ SZYBKĄ PORADĘ.

Marta Malarska Zwyczajny wieczór

Siódma wieczorem, Anka właśnie wróciła z pracy, mieszka z mężem w Luton. W domu ma Wi-Fi, sprawdza co ciekawego dzieje się na polskich grupach na Facebooku – pokój jednoosobowy, papierosy z dowozem, może trochę się pośmiejemy?

Polskie mamuśki UK, grupa, na której jest prawie 19 tysięcy użytkowników, znowu szaleją.

Jedna z nich wrzuciła na grupę zdjęcie lisa stojącego na dywanie w salonie i pyta czy ktoś nie zgubił psa rasy Collie w okolicach Dublina. Piesek jest podobno bardzo głodny i brudny, czeka z utęsknieniem na właściciela.

Dyskusja się rozkręca pomiędzy tymi z absurdalnym poczuciem humoru a tymi z żadnym.

Część uświadamia resztę, że to jest przecież lis, pozostałe dziewczyny prześcigają się w wymienianiu ras psów. Rano Anka znajdzie post z informacją od autorki zdjęcia, że nikt nie miał racji, 2 marca 2018

bo weterynarz kazał zwierzę wykąpać i okazało się, że to kot.

W grupie raźniej

Polskie grupy działające w mediach społecznościowych na emigracji nie są jednolite.

Jedni szukają tam rozrywki, inni traktują to jak skarbnicę wiedzy, a jeszcze inni wchodzą tam, by zawierać znajomości. Czym są dla naszych rodaków? Co sprawia, że chcą tam być, jednoczyć się, gadać, nawiązywać znajomości? Czy zmieniły czyjeś życie? Czy przyjaźnie stamtąd przeniosły się do tak zwanego realu?

Pokuszę się odpowiedzieć na te pytania. Udało mi się nie tylko porozmawiać z paroma aktywnymi uczestnikami, ale również prześledzić wiele wątków w bardzo różnych tematycznie grupach. Na początku ogłosiłam się w „paru miejscach” z informacją, że piszę tekst o rodakach w UK. Kilka osób zechciało skomentować

moje ogłoszenie. Inne odezwały się do mnie za pośrednictwem wiadomości prywatnej.

Na podstawie tych rozmów spróbuję stworzyć zarys charakterystyki poszczególnych grup i poznać opinię Polaków na ich temat.

Mama mamie pomocą na emigracji

Bardzo aktywną i sympatyczną grupą jest wspomniana już grupa Polskie mamuśki UK. Jej administratorki od razu opowiedziały mi o tym, kiedy i w jakim celu powstała grupa, a wiele dziewczyn zechciało się przyłączyć do dyskusji.

Internet często daje im pozory bezkarności i wzmacnia odwagę.

reportaż ~ – Założyłyśmy grupę w sześć mamusiek.

Miałyśmy pisać sobie o tym, co na obiad robimy i miałyśmy umawiać się do parku z dziećmi. I tak po czterech latach jest nas prawie 19 tysięcy. Razem z tymi sześcioma pierwszymi mamuśkami mieszkamy w jednym mieście i nadal się spotykamy, nie tak często jak kiedyś, ale nadal. Wiem, że dużo przyjaźni powstało dzięki tej grupie – opowiada jedna z administratorek.

Obecnie grupa liczy aż 13 adminek, które pilnują porządku zgodnie z ustalonym regulaminem. Zasady są tu pilnie przestrzegane.

Inna z dziewczyn: – Pomysł na grupę powstał z powodu braku rodziców, dziadków czy rodzeństwa tu na miejscu. Po urodzeniu syna nie mogłam za każdym razem dzwonić do mamy, by się poradzić, mama pracowała.

Zresztą czy mama zawsze musi wszystko pamiętać!? Koleżanki miały już dzieci o kilka miesięcy starsze i mogły zawsze pomóc. Zastanawiałam się, jak umówić się ze wszystkimi na spacer... i tak założyłam grupę dla dziewczyn z Norwich. Jednak już wtedy moje myśli skłaniały się ku większemu zasięgowi, dlatego nazwa w UK, a nie w Norwich.

Tak to poszło w świat, są tu też mamy z Polski, Słowacji, a nawet Polki mieszkające na Węgrzech. I tak tu teraz wszystkie razem jesteśmy.

Kobiety chętnie opowiadały mi o tym, jak poznały tu przyjaciółki, jak ich dzieci się razem bawią. Żartowały, że niektóre lubią się tak bardzo, że może w przyszłości skończy się to ślubem. Widać, że jest to zwarta, pomocna, wirtualna społeczność, chociaż nie brakowało tu wątków rodem z dobrego �ilmu sensacyjnego.

– Pamiętam taką historię. Dziewczyny przyjechały z Polski do pracy, okazało się później, że zostały uwięzione. Siostra jednej z nich dodała post na sąsiedzkiej grupie, że dostała wiadomość od siostry, że tamta jest w tarapatach. Niestety nikt nie chciał uwierzyć.

Była to chyba grupa regionalna z Poznania.

Po całej akcji tam, post został umieszczony u nas na grupie, przez zupełnie obcą osobę dla tych sióstr. Zaczęła się akcja poszukiwawcza, okazało się, że była ich tam szóstka. Dwie mamusie stąd jeździły po okolicy i obserwowały dom do momentu przyjazdu policji.

Mundurowi pojawili się tam dzięki jednej z naszych mam, która powiedziała o całym zajściu. Nie było lekko, ponieważ musiała powiedzieć, że to wszystko wie z grupy na FB. Na szczęście wszystko się dobrze skończyło i na pewno zaginiona siostra wróciła do domu, do Polski – wspomina.

Zdarzały się też niestety oszustwa – „właśnie najtrudniejsze są sytuacje, kiedy wychodzą na jaw oszustwa na grupie. Bo wtedy traci się wiarę w człowieka”.

Szukam domu, transportu do przeprowadzki, sprzedam...

Grupy to miejsca, gdzie bardzo szybko można załatwić podstawowe sprawy. O od-

powiedź jest tu łatwo, dlatego cierpliwość i nieustępliwość popłaca.

– Przyjechałam z mężem pod koniec sierpnia. Mieliśmy ogólną wiedzę na temat panujących tu zwyczajów. Mąż miał już pracę. Nie sądziliśmy, że będzie aż taki problem z wynajmem domu lub mieszkania.

– Mamy dwa małe psy, które tu z nami przyjechały. Mąż pracował, ja siedziałam na Facebooku i szukałam domu przez agencję nieruchomości, potem chociaż pokoju.

Początkowo miałam podły nastrój i złe doświadczenia. Bardzo irytowało mnie, że ludzie nie potra�ią poprawnie sformułować wiadomości. Dla mnie nie do pomyślenia jest, żeby komuś obcemu odpisywać tylko tak lub nie, bez zaczynania od „dzień dobry”. Bardzo szybko, za pośrednictwem paru lokalnych grup z nieruchomościami, uzyskałam informację o możliwości wynajęcia mieszkania typu studio i jednego pokoju, który z mężem oglądaliśmy. Byliśmy zdesperowani i musieliśmy szybko gdzieś zamieszkać. Bardzo się wtedy denerwowałam. Jedno miejsce okazało się klitką w ogrodzie, z materacem opartym o ścianę. Przypominało mieszkania z �ilmu „Trainspotting”, można tam chyba było tylko leżeć na podłodze i brać narkotyki albo powiesić się na pasku od spodni. Taki był tam klimat. Po spotkaniu, wynajmujący bardzo naciskał na nas, chociaż jeszcze podczas pierwszej rozmowy powiedziałam, że odpowiem mu następnego dnia wieczorem.

Co było dalej? – W końcu, po kilku wiadomościach od niego, napisałam, że pokój jest bardzo depresyjny i jeżeli nic innego nie znajdziemy, to na pewno, tak jak obiecałam, odpowiem mu następnego dnia wieczorem.

Następnego dnia koło południa, pan z triumfem poinformował mnie, że pokój jest już wynajęty. Odebrałam to jako złośliwość, jednak odpisałam mu, że serdecznie mu gratuluję, że tak szybko się udało. Więcej się nie odezwał.

Tego samego dnia jednak sytuacja diametralnie się zmieniła. – Bardzo dużo czasu spędzałam na grupach, odświeżałam je non stop i pojawiła się informacja od prywatnego land lorda o domu w Luton, który zwalniała wracająca do Polski para. Chyba byłam jedną z pierwszych, która się do nich odezwała i moim pierwszym pytaniem było – czy można tam mieszkać z psami? Odpowiedź była pozytywna, umówiłam się na oglądanie domu jeszcze tego samego wieczoru. Szybko podjęliśmy decyzję. Teraz mieszkamy w tym domu, a z jego poprzednimi mieszkańcami mamy dalej kontakt. Bardzo nam wtedy pomogli, chociaż byli to zupełnie obcy ludzie.

Z perspektywy czasu uważam, że mieliśmy dużo szczęścia – podkreśla.

Moje intensywne korzystanie z grup trwało około miesiąca. Miałam zarówno negatywne, jak i pozytywne doświadczenia.

Uważam, że warto z nich korzystać, a nawet czasem mogą okazać się bardzo pomocne.

Trzeba jednak być przygotowanym na to, że ludzie mają różne intencje i można spotkać

się tam zarówno z przykrością, jak i z miłym podejściem.

– Staram się unikać ludzi, którzy już swoim słownictwem w komentarzach odznaczają się wyjątkowym brakiem szacunku do innych. Zaglądam jednak na grupy, patrzę, co ludzie sprzedają lub jakie oferty pracy się pojawiają. Dobrze, że są takie miejsca – powiedziała mi Marta.

Inna Marta, która przeczytała moją wiadomość odezwała się do mnie na priv: – Pierwszy raz styczność z grupą polonijną miałam, gdy poszukiwałam kogoś do pomocy przy przeprowadzce. Bardzo dużo osób mi wtedy odpisało, podając numer do różnych przewoźników. Niestety wszyscy byli wtedy zajęci, ale jak to poczta panto�lowa działa, jeden z chłopaków na grupie przesłał mi numer do swojego kolegi, który też na tej grupie był, ale się zbytnio nie udzielał. Nie tylko pomógł mi w przeprowadzce, ale też przypadek sprawił, że okazało się, iż jest moim sąsiadem.

Od tamtej pory zawsze mogę liczyć na jego wsparcie – opowiadała Marta.

Seks, kłamstwa i rozbierane zdjęcia na Messengerze

Ciekawe zjawisko stanowi grupa o nazwie Polacy w UK, czyli poznajmy się i pogadajmy :) +18. Obok zdjęć atrakcyjnych dziewczyn i przystojnych chłopaków, którzy mają tu w zwyczaju życzyć miłego dzionka, nocki i pozdrawiać z różnych stron Anglii, rozgrywają się tutaj swoiste miłosne dramaty ze zdradą w tle. Miałam okazję obserwować niecodzienny wątek kłótni pomiędzy panią, jak sugerowała, nagabywaną oraz panem natrętem. Ostrzegała przed nim innych użytkowników, a na dowód swoich zarzutów wrzucała w komentarzach jego półnagie fotogra�ie, które wysyłał do niej w prywatnych wiadomościach. Cała sytuacja przyjęła nieoczekiwany i niekorzystny obrót dla pokrzywdzonej. Wielu użytkowników zarzuciło jej, że nie może, jak sama twierdzi, być szczęśliwą mężatką, skoro prowadziła tak długą konwersację z przypadkowym mężczyzną. Wątek został skasowany i chyba nigdy nie dowiemy się prawdy.

W grupie jak w życiu

Okazuje się, że niezwykle trudno jest jednoznacznie scharakteryzować aktywnych uczestników grup emigracyjnych w mediach społecznościowych. Większość z nich to osoby zaangażowane, sympatyczne i pomocne. Inne – złośliwe, zaczepne, kłótliwe, dla których Internet jest miejscem na wylanie frustracji. Jak powiedział mi jeden z rozmówców, który w Anglii jest od końca lat 90., w grupach jak w życiu, ludzie kłamią, ale można też znaleźć współpracownika czy partnerkę. – Ludzie pozują jak wszędzie, ale Internet często daje im pozory bezkarności i wzmacnia odwagę. Warto tu być, ale trzeba uważać. <<

27

28 ~ raport

REKORDOWO N

I

S

K

I

E

bezrobocie

Sonia Grodek

ZWOLENNICY BREXITU TWIERDZILI, ŻE WRESZCIE BĘDZIE ŁATWO O PRACĘ. PRZECIWNICY STRASZYLI, ŻE FIRMY SIĘ PRZENIOSĄ LUB UPADNĄ. CO SIĘ NA RAZIE POTWIERDZIŁO? Tygodniowo średnio zarabiamy dziś o ok. 2 proc. więcej niż w zeszłym roku i jest to wzrost porównywalny z ostatnimi latami. Nadal in�lacja rośnie jednak nieco szybciej niż zarobki, więc możemy odczuć, że realnie stać nas na mniej niż kilka lat wcześniej. Imponująco niskie jest za to bezrobocie. 3,9 proc. (dane z grudnia) to najmniej od początku lat 70. i to obok Polski (4,4 proc.) jeden z najlepszych wyników w Europie. Najczarniejsze scenariusze dla pracowników nie potwierdziły się, a zdobyć pracę jest łatwo jak nigdy. Gdzie najłatwiej?

Farmy Polakami stoją

Rąk do pracy bardzo potrzeba na farmach i w magazynach, gdzie co trzecia �irma już odczuła problemy wywołane wyjeżdżającymi pracownikami z zagranicy. Pracodawcy z tego sektora na łamach „The Independent” zwrócili jednak ostatnio uwagę, że chodzi nie tylko o brak chętnych, ale też zbyt małą ilość osób odpowiednio wykwali�ikowanych. Coraz więcej zadań nawet na zwykłym polu wykonywanych jest automatycznie. Dlatego liczba miejsc pracy dla najgorzej wykwali�ikowanych pracowników będzie 2 marca 2018

się kurczyć, podczas gdy przybywać będzie kolejnych ofert dla specjalistów technicznych – obsługujących roboty i systemy. To jednak dalsza przyszłość. Na razie dane związku farmerów (NFU) z połowy lutego są jednoznaczne: w zeszłe lato ponad 4 tys. miejsc pracy na polach nie udało się zapełnić, a... 99 proc. wszystkich pracowników sezonowych w tym sektorze pochodziło z Europy Wschodniej. W tym roku nic nie wskazuje na to, by było lepiej. Osoby, które zastanawiają się, czy nie podjąć latem takiej dodatkowej fuchy, by zarobić na wakacje, mogą spać spokojnie – nie zabraknie dla nich pracy.

Jest też dobra wiadomość dla każdego, kto w głębi duszy chciał być rybakiem, ale ograniczenia unijne sprawiły, że z braku miejsc pracy musiał wybrać inną ścieżkę kariery. – Usługi i dobrej jakości produkcja nie powinny ucierpieć.

Prawie na pewno zauważymy też poprawę w brytyjskim rybołówstwie, bo przestaną nas obowiązywać unijne limity połowu – zauważa Ryan Bourne z Instytutu Spraw Ekonomicznych na łamach „The Guardian”. To jednak już perspektywa, która ma szansę się ziścić najwcześniej za rok.

Wszystko dzięki Chińczykom

Nie tylko sezonowi pracownicy nie mają się o co martwić. „The Telegraph” rozmawiał ostatnio z Kevinem Greenem z Konfederacji Pracodawców i Rekruterów. Zapytany o to, jak idą poszukiwania pracowników, odpowiedział, że w ciągu dziesięciu lat pracy nie spotkał się z tak dramatyczną sytuacją. – Rekruterzy przygotowują listy stanowisk, które trudno im zapełnić.

W przypadku pracy stałej było zwykle 6-7 takich

raport ~ miejsc. Teraz jest 50-60 – zauważył.

Dotyczy to zarówno dyrektorów, jak i hydraulików czy kucharzy. Obawy o utratę miejsc pracy dotyczyły szczególnie turystyki, która miała ucierpieć na politycznych zawirowaniach.

Zapowiadano utratę kilkuset tysięcy miejsc pracy przez brak chętnych do odwiedzania tutejszych pubów czy muzeów. Choć „weekendowych” turystów z Francji czy Polski może być nieco mniej, na razie nic nie wskazuje na to, by miało to poważnie wpłynąć na ten sektor. Eksperci zauważają, że wśród turystów, którzy wydają na wakacjach najwięcej, co czwarty to Chińczyk. Za nimi są goście z krajów arabskich, a dalej Norwegowie. Dla osób spoza Europy Brexit nic nie zmieni, a Norwegia nie jest formalnym członkiem wspólnoty, więc nie dotkną ich zmiany.

Praca dla wykwalifikowanych

Sporo brytyjskich absolwentów uczelni wyższych narzekało w ostatnich latach, że po studiach często muszą pracować w hotelu czy restauracji, bo nie mogą znaleźć pracy w zawodzie. Według badań Instytutu Pracodawców Studenckich to też się zmienia – w tym roku ma przybyć o 11 proc. więcej takich ofert. To dobra wiadomość szczególnie dla osób, które martwiły się o pracę w �inansach.

Wydaje się, że �irmy, które miały się przenieść, już podjęły ten krok w ciągu ostatnich dwóch latach. Na razie nic nie zapowiada, by Londyn miał upaść jako stolica �inansjery, jak to zapowiadali pesymiści. A jak wyglądają prognozy dla właścicieli �irm?

Według ONS liczba osób samozatrudnionych spadła w zeszłym roku po raz pierwszy od prawie dwudziestu lat. To wynik zmian w prawie pracy.

Część szefów musiało dać etat tym pracownikom, którzy przez lata wykonywali dla nich usługi opłacając własne składki. Dalsze zmiany w opłatach na ubezpieczenie społeczne zapowiadane na kwiecień mogą sprawić, że kolejni przedsiębiorcy zawieszą działalność, wybierając pracę u kogoś. Osoby, które działają już na brytyjskim rynku, mogą się cieszyć z malejącej konkurencji.

Zamykają setki sklepów

Niezbyt dobrze wygląda za to sytuacja w handlu. Już w zeszłym roku zamknięto sporo sklepów, a w tym nic nie zapowiada wyhamowania. W styczniu 63 sklepy zamknął Kmart i Sears. Debenhams ogłosił, że zlikwiduje 320 miejsc pracy, a wkrótce dołączy do nich Walgreens, Toys R Us i Gap. To tylko początek listy, która

udowadnia to, co wiemy z własnego doświadczenia: coraz częściej kupujemy w sieci, a w sklepach stacjonarnych chętnie wybieramy kasy samoobsługowe. Wszystko to nie dotyczy supermarketów, których nadal przybywa. Do marca Lidl otworzył 5 sklepów w Londynie, a Co-op na cały rok ma w planach ponad 100 punktów.

Bez trudu można więc znaleźć oferty pracy w takich placówkach. Rekrutują sieci takie, jak Tesco (ponad 2 tys. osób) czy Weitrose (168 miejsc pracy). Poza sprzedawcami potrzeba też sporo kierowców i menadżerów.

Rząd musi dać podwyżki

Każdy, kto chce rozpocząć karierę w opiece zdrowotnej czy w szkole, nie będzie miał z tym problemu. – Rząd musi podwyższyć minimalną stawkę godzinową do 10 funtów tak szybko, jak to możliwe. Ciężko pracujący nauczyciele, położne i inni pracownicy sektora publicznego powinni dostać prawdziwą podwyżkę po latach obostrzeń – uważa Frances O’Grady ze związku zawodowego TUC. Nie mówi tego bez powodu, bo brak rąk do pracy w niektórych sektorach mocno daje się we znaki. W zeszłym roku jeden ze szpitali w Leeds musiał zamknąć oddział opieki, bo nie miał kto tam pracować, a latem okazało się, że w jednym z domów opieki w Derbyshire pacjenci musieli zajmować się sobą nawzajem. 15 proc. wszystkich publikowanych przez urzędy zatrudnienia ofert pracy dotyczy pracowników służby zdrowia i opieki. Branża polega głównie na krótkoterminowych pracownikach zza granicy i kolejni jej przedstawiciele ostrzegają, że tylko cudem, póki co, udało się uniknąć poważnych tragedii wywołanych brakiem rąk do pracy. Tylko trochę lepiej jest w szkołach i innych miejscach pracy sektora publicznego.

Co to znaczy?

Mniejsza konkurencja na rynku pracy sprzyja rozmowom o podwyżce, a nawet rozglądaniu się za nową pracą – według raportu Investors in People prawie połowa wszystkich pracowników rozważa w tym roku zmianę zatrudnienia. Dość dobra sytuacja w Polsce (niskie bezrobocie, 500 +, płaca minimalna) sprawia, że ci, którzy na Wyspach są tylko czasowo, również nie są tak zdesperowani by przyjąć każdą ofertę, bo mają do czego wracać. Zarówno dla Polaków żyjących na Wyspach na stałe, jak i tych, którzy tu dorabiają, nadchodzi dobry rok na rynku pracy. <<

29

reklama

30 ~ goniec KULTURALNY

MIĘDZYNARODOWEJ SŁAWY KWARTET SMYCZKOWY ROYAL STRING QUARTET WYSTĄPI W POSK-U W SPECJALNIE PRZYGOTOWANYM PROGRAMIE ZŁOŻONYM Z UTWORÓW POLSKICH KOMPOZYTORÓW. Z ELWIRĄ PRZYBYLOWSKĄ, SKRZYPACZKĄ KAWARTETU, ROZMAWIA TOMASZ FURMANEK.

GONIEC

kulturalny

PRAGNIEMY PORUSZYĆ

państwa serca

18 marca wystąpicie w Londynie w POSK- u, podczas koncertu Konfraterni Artystów Polskich w Wielkiej Brytanii. Związany jest on obchodami Stulecia Odzyskania Niepodległości.

Czym jest ta rocznica w waszym odczuciu?

– Rzeczywiście, okazja jest wyjątkowa. Aż trudno sobie wyobrazić, że tym co jest dla nas takie oczywiste, czyli życiem w wolnym, niepodległym kraju, możemy się cieszyć dopiero od tak niedawna.

Tym bardziej powinniśmy doceniać to co mamy i być dumnymi z tego, że jesteśmy Polakami. My, jako zespół, od lat z wielką dumą i przyjemnością prezentujemy na arenie międzynarodowej polską kulturę. Staramy się umieszczać w naszych programach utwory polskich kompozytorów, tak aby mogła ich wysłuchać i zapoznać się z nimi jak najszersza publiczność. Tak też będzie podczas koncertu w Londynie.

Co zagracie w POSK-u?

– Zaprezentujemy program złożony w całości z muzyki polskiej. Znajdą się w nim utwory wybitnych polskich kompozytorów – Karola Szymanowskiego, Grażyny Bacewicz i Krzysztofa Pendereckiego.

Słyniecie z doskonałych wykonań kompozycji zarówno Szymanowskiego, jak i innych polskich mistrzów. W drugiej części londyńskiego koncertu znajdą się podobno „Kartki z niezapisanego dziennika” Krzysztofa Pendereckiego?

2 marca 2018

– Zaprezentujemy I Kwartet Smyczkowy Karola Szymanowskiego, kompozytora bardzo nam bliskiego, którego obydwa kwartety smyczkowe nagraliśmy dla brytyjskiej wytwórni Hyperion. W naszym odczuciu pierwszy kwartet kompozytora, bardzo subtelny, impresjonistyczny, ukazujący różne odcienie barw kwartetu smyczkowego, to wspaniała kompozycja na otwarcie naszego recitalu. Koncert zakończymy 3 Kwartetem Krzysztofa Pendereckiego. Kompozycja ta, o wiele mówiącym tytule „Kartki z niezapisanego dziennika”, to utwór niezwykle osobisty, miejscami szalenie ekspresyjny, ekspansywny i energiczny, a czasem wyciszony, re�leksyjny, nostalgiczny. Bardzo lubimy wykonywać ten kwartet, bowiem skrajne emocje są bliskie naszemu temperamentowi i dobrze czujemy się w takiej stylistyce.

W programie waszego koncertu znajdzie się też inny niezwykły utwór, kwartet skrzypcowy Grażyny Bacewicz? Dlaczego ta kompozytorka i to dzieło?

– Grając koncert złożony w całości z muzyki polskiej trudno pominąć tak dobrą kompozycję, jak 4. Kwartet Smyczkowy Grażyny Bacewicz. Utwór ten, za który kompozytorka zdobyła I nagrodę na konkursie w Liege w 1951 roku, ma w sobie wiele odniesień do polskiego folkloru, od pięknych, nostalgicznych melodii w drugiej części, po szybki, skoczny �inał. Kończy się bardzo efektownie i zawsze wzbudza entuzjazm publiczności!

Londyn jest częścią waszej historii, spędziliście tu sporo czasu. Jak wspominacie ten okres?

– Z Londynem wiąże się wiele pięknych wspomnień. Tu kształciliśmy się podczas letnich kursów u wybitnego Amadeus Quartet. Tu rozpoczęła się nasza międzynarodowa kariera od debiutu w Wigmore Hall oraz przyjęcia do programu BBC New Generation Artists. Wreszcie, też tutaj, mieliśmy ogromny zaszczyt i przyjemność wystąpić dla królowej Elżbiety II i rodziny królewskiej podczas koncertu niespodzianki zorganizowanego przez polski rząd. Mamy sentyment do tego miasta.

Kiedy byliście w Londynie ostatni raz? Z jakimi uczuciami wiąże się przyjazd tutaj?

– Dwa lata temu. Bardzo lubimy tutaj wracać.

Londyn jest żywym, pełnym energii miastem, przyjaznym osobom z zewnątrz. Mamy tu swoje ulubione miejsca i zawsze cieszymy się, kiedy możemy odwiedzić „stare kąty”.

Na zakończenie proszę zaprosić londyńską publiczność na wasz koncert w POSK-u.

– Z przyjemnością! Serdecznie zapraszamy wszystkich wielbicieli muzyki klasycznej na nasz marcowy recital w Londynie. Zaprezentujemy prawdziwe arcydzieła polskiej muzyki kameralnej i wierzymy, że ten repertuar, przy tak szczególnej okazji, poruszy państwa serca. <<

goniec KULTURALNY ~

patronat

KONKURS Już w kwietniu odbędzie się koncert jednego z najciekawszych polskich zespołów rockowych ostatnich lat – ØRGANEK. Formacja powstała w 2013 roku z inicjatywy jej lidera, Tomasza Organka, początkowo jako power trio. Rok później do Adama Staszewskiego (bas) oraz Roberta Markiewicza (perkusja) dołączył klawiszowiec, Tomasz Lewandowski. Jeszcze tego samego roku grupa wydała swój debiutancki album pt. „Głupi”, który przebojem wtargnął na rynek muzyczny w Polsce, zapewniając zespołowi czołówki list przebojów rozgłośni radiowych oraz liczne nagrody i wyróżnienia (m.in. Mateusz Trójki 2014, Szczota Offensywy 2014, Nagroda im. Grzegorza Ciechowskiego 2014, nominacja do nagrody Fryderyk 2015). W latach 2014-2016 kwartet dał ponad dwieście koncertów w

Polsce i za granicą, czym zbudował sobie świadomą i wymagającą publiczność, dzięki której album pt. „Głupi” uzyskał status Platynowej Płyty.

Zespół Ørganek zagra 28 kwietnia w The Garage w Londynie. Specjalnie dla Was przygotowaliśmy bilety na to wydarzenie. Aby wziąć udział w konkursie wystarczy wysłać zgłoszenie (imię, nazwisko, adres, telefon) na adres: konkurs@mail.goniec.com, z dopiskiem „Organek”.

28 KWIETNIA

THE GARAGE 20-22 HIGHBURY CORNER N5 1RD, LONDYN

Moc atrakcji

z okazji Dnia Kobiet Grupa „kreatywne kobiety” i organizacja Poles in Need z okazji Dnia Kobiet zapraszają Panie do tzw. trzech komnat: piękności, twórczej oraz smaku. Panie będą mogły skorzystać z porad stylistek, zakupić ubrania, uczestniczyć w zajęciach tanecznych oraz plastycznych. Organizatorzy przygotowali warsztaty z tworzenia rękodzieła i kolażu.

Przewidziano również atrakcje dla dzieci. Natomiast w tzw. komnacie smaku na uczest-

niczki będą czekały polskie przysmaki – zdrowe przekąski oraz ciasta, a także konkurs na najlepsze domowy wypiek. Dochód z całej imprezy oraz loterii fantowej zostanie przeznaczony na pomoc potrzebującym kobietom.

POLSKA YMCA, 20 GUNNERBURY AV, EALING COMMON, W5 3QL, LONDYN,

CENA: FREE

SZKOLENIE SOCIAL MEDIA Z JOANNĄ CEPLIN 17 MARCA, HILTON PADDINGTON, 146 PRAED STREET, W21EE, LONDYN, CENA: £50 Uczestnicy podczas szkolenia poznają skuteczne metody zarządzania marką w social mediach.

Dowiedzą się jak znaleźć

31

odbiorców swoich usług, jak stworzyć przesłanie i gdzie warto być obecnym.

Wiedzę na ten temat przekaże Joanna Ceplin – tre-

ner komunikacji online. Na co dzień doradza firmom i osobom indywidualnym w obszarach związanych z komunikacją w mediach

społecznościowych, tworzeniem koncepcji kreatywnych online oraz budowaniem wizerunku.

BRITISH-POLISH CONSTRUCTION

FORUM 2018 To największe, coroczne spotkanie Polaków, działających na co dzień w brytyjskim sektorze budowlanym. W jednym miejscu zgromadzą się polscy architekci, inżynierowie, projektanci, konsultanci, podwykonawcy i deweloperzy, którzy będą mieli okazję wymienić się doświadczeniami. Poruszane zostaną także istotne i świeże zagadnienia z tematyki budowlanej, które pozwolą poszerzyć wiedzę uczestników. Tematy, które będą omawiane to między innymi najnowsze technologie, brytyjskie regulacje prawne, czy też mikroekonomiczna sytuacja w Wielkiej Brytanii.

9 MARCA

NATWEST 250 BISHOPSGATE EC2M 4AA, LONDYN CENA: OD £35

32 ~ goniec KULTURALNY

muzyka

10-&$"

.BHEBMFOB Kruszona

WIEDZA

o SpoĹ&#x201A;eczeĹ&#x201E;stwie Na tej pĹ&#x201A;ycie zespĂłĹ&#x201A; siÄ&#x2122;ga do brzmieĹ&#x201E; mogÄ&#x2026;cych kojarzyÄ&#x2021; siÄ&#x2122; z muzykÄ&#x2026; rozrywkowÄ&#x2026; lat osiemdziesiÄ&#x2026;tych jednak podanych w charakterystyczny dla twĂłrczoĹ&#x203A;ci zespoĹ&#x201A;u przetworzony sposĂłb, nawiÄ&#x2026;zujÄ&#x2026;cy do wielu gatunkĂłw muzycznych. Za produkcjÄ&#x2122; pĹ&#x201A;yty ponownie odpowiada Piotr â&#x20AC;&#x17E;Emadeâ&#x20AC;?

Waglewski oraz Filip â&#x20AC;&#x17E;WieĹźaâ&#x20AC;? RóşaĹ&#x201E;ski. Do zespoĹ&#x201A;u doĹ&#x201A;Ä&#x2026;czyĹ&#x201A; nowy muzyk â&#x20AC;&#x201C; Karol Gola (saksofon barytonowy, klawisze, ďż˝let) znany miÄ&#x2122;dzy innymi z zespoĹ&#x201A;Ăłw Pink Freud czy Jazzombie. TytuĹ&#x201A;owa â&#x20AC;&#x17E;Wiedza o SpoĹ&#x201A;eczeĹ&#x201E;stwieâ&#x20AC;? to saga o ludzkich perypetiach.

Poczynania ludzi â&#x20AC;&#x201C; ich sĹ&#x201A;aboĹ&#x203A;ci, obawy, wÄ&#x2026;tpliwoĹ&#x203A;ci, uczucia, spostrzeĹźenia i marzenia ukazane z perspektywy CzĹ&#x201A;owieka, Polaka, Ziemianina. <<

LAO CHE

GATUNEK: ROCK ALTERNATYWNY

CENA: ÂŁ8,5

festiwale, spotkania, koncerty

Koncert Agnieszki ChyliĹ&#x201E;skiej

Agnieszka ChyliĹ&#x201E;ska wyruszyĹ&#x201A;a w trasÄ&#x2122; koncertowÄ&#x2026; Forever Child tour, ktĂłra promuje pĹ&#x201A;ytÄ&#x2122; o tej samej nazwie. Ten koncert to muzyczna podróş, dopeĹ&#x201A;niona osobistymi tekstami artystki. Agnieszka ChyliĹ&#x201E;ska pokaĹźe swoim fanom, co to jest prawdziwy energetyczny rock.

Electric Brixton Town Hall Parade, South West London SW2 1 RJ, Londyn

cena: ÂŁ33 kiedy: 17 marca

SĹ&#x201A;owiaĹ&#x201E;ski koncert

W klubie Tiger odbÄ&#x2122;dzie siÄ&#x2122; iĹ&#x203A;cie sĹ&#x201A;owiaĹ&#x201E;ski koncert. Na scenie pojawi siÄ&#x2122; Cleo, wokalistka znana z takich utworĂłw, jak â&#x20AC;&#x17E;Mi-siÄ&#x2122;â&#x20AC;?, czy teĹź â&#x20AC;&#x17E;My sĹ&#x201A;owianieâ&#x20AC;? w duecie z Donatanem, ktĂłry rĂłwnieĹź goĹ&#x203A;cinnie wystÄ&#x2026;pi. Jednak to nie jedyna atrakcja tego wieczoru. Specjalnie z okazji Dnia Kobiet, wystÄ&#x2026;pi Damian ze swoim tanecznym show. WstÄ&#x2122;p od 18. roku Ĺźycia.

Tiger Tiger, 117 Albion St, LS2 8DY, Leeds

cena: ÂŁ21 kiedy: 9 marca

2 marca 2018

Koncert z okazji Dnia Kobiet

Na scenie wystÄ&#x2026;piÄ&#x2026; gwiazdy discopolo oraz dance. ZagrajÄ&#x2026; Long&Junior, D-Bomb, Freaky Boys oraz Dj Yooshi â&#x20AC;&#x201C; rezydent Klubu Explosion Warszawa. Poczuj siÄ&#x2122; jak w Polsce i baw siÄ&#x2122; razem z tysiÄ&#x2026;cem roztaĹ&#x201E;czonych ludzi.

H.G Wells Events Centre Church Street East GU21 6HJ, Woking

cena: ÂŁ20 kiedy: 9 marca

Koncert Illusion

Z okazji swojego 25-lecia, zespĂłĹ&#x201A; Illusion zagra koncert na londyĹ&#x201E;skiej scenie. Muzycy zaprezentujÄ&#x2026; swoje najwiÄ&#x2122;ksze przeboje, co bÄ&#x2122;dzie podsumowaniem caĹ&#x201A;ej ich dziaĹ&#x201A;alnoĹ&#x203A;ci muzycznej. OprĂłcz nich zagrajÄ&#x2026; Luxtorpeda oraz Metasoma. Moc wraĹźeĹ&#x201E; gwarantowana.

Scala Pentonville Road 275 N1 9NL, Londyn

cena: ÂŁ30 kiedy: 4 marca

Ä&#x2018; 10-&$".:Ä&#x2018;

Varius Manx w Edynburgu ZespĂłĹ&#x201A;, wychodzÄ&#x2026;c naprzeciw oczekiwaniom fanĂłw z UK, postanowili powrĂłciÄ&#x2021; na Wyspy Brytyjskie na wiosnÄ&#x2122; 2018 roku. Pretekstem tej decyzji byĹ&#x201A;y niemilknÄ&#x2026;ce echa jakie towarzyszÄ&#x2026; zespoĹ&#x201A;owi po jesiennym koncercie w Londynie w 2016 r. GorÄ&#x2026;ca atmosfera oraz sold-out zobowiÄ&#x2026;zujÄ&#x2026; zespĂłĹ&#x201A; Varius Manx & KasiÄ&#x2122; Stankiewicz do ponownego spotkania z PoloniÄ&#x2026; brytyjskÄ&#x2026;.

The Jam House Queen Street 5 EH2 1JE, Edynburg

ALBUM SĹ AWOMIRA

PĹ&#x201A;yta powstaĹ&#x201A;a dziÄ&#x2122;ki muzycznemu rekordowi Polski w projekcie crowdfundingowym, gdzie tysiÄ&#x2026;ce ludzi wsparĹ&#x201A;o SĹ&#x201A;awomira wpĹ&#x201A;atami na nagranie albumu.

GATUNEK: ROCK POLO, CENA: ÂŁ8.5

MANIA

To nastÄ&#x2122;pca, nagrodzonego platynÄ&#x2026;, albumu American Beauty/ American Psycho. NajnowszÄ&#x2026; pĹ&#x201A;ytÄ&#x2122; promujÄ&#x2026; single â&#x20AC;&#x17E;Championâ&#x20AC;? oraz â&#x20AC;&#x17E;Young And Menaceâ&#x20AC;?.

GATUNEK: POP PUNK, CENA: ÂŁ12

Paluch ze ZĹ&#x201A;otÄ&#x2026; OwcÄ&#x2026;

W Londynie wystÄ&#x2026;pi raper Paluch ze swojÄ&#x2026; pĹ&#x201A;ytÄ&#x2026; â&#x20AC;&#x17E;ZĹ&#x201A;ota Owcaâ&#x20AC;?. To dziewiÄ&#x2026;ty album studyjny polskiego muzyka, ktĂłry zostaĹ&#x201A; wydany w listopadzie 2017 roku. Paluch zaprezentuje swoje najnowsze utwory, w tym singiel promujÄ&#x2026;cy krÄ&#x2026;Ĺźek. To bÄ&#x2122;dzie prawdziwa uczta dla fanĂłw hip-hopu.

Brixton Jamm Brixton Road 261 SW9 6LH, Londyn

cena:ÂŁ25 kiedy: 9 marca DzieĹ&#x201E; Kobiet

Disco Polo Night

Pierwszy raz Belfast odwiedzÄ&#x2026; bardzo dĹ&#x201A;ugo wyczekiwane gwiazdy disco polo â&#x20AC;&#x201C; ZespĂłĹ&#x201A; Mig i Czadoman. ImprezÄ&#x2122; poprowadzi DJ Mad Luke aka Luke D. Jest to absolutna czoĹ&#x201A;Ăłwka polskiej sceny disco polo.

Zabawa odbÄ&#x2122;dzie siÄ&#x2122; w weekend Ĺ&#x203A;w. Patryka, tydzieĹ&#x201E; po Dniu Kobiet.

The Belfast Empire Botanic Avenue 42 Belfast

cena: ÂŁ25 kiedy: 16 marca

cena: ÂŁ22 kiedy: 24 marca

z KobranockÄ&#x2026;

Z okazji Ĺ&#x203A;wiÄ&#x2122;ta w Northampton wystÄ&#x2026;pi legendarny zespĂłĹ&#x201A; Kobranocka. Nie zabraknie najwiÄ&#x2122;kszych hitĂłw kapeli. Dobra zabawa gwarantowana. Przed KobranockÄ&#x2026; zagra rĂłwnieĹź zespĂłĹ&#x201A; Whisky, ktĂłry bÄ&#x2122;dzie swoistym suportem dla gwiazdy wieczoru.

St James Working Mens Club Weedon Road 2 NN5 5BE Northampton

cena: ÂŁ15 kiedy: 11 marca

goniec KULTURALNY ~

ksiÄ&#x2026;Ĺźka

10-&$"

NA SKRAJU

CENA:

ÂŁ7

To pierwszy polski thriller psychologiczny na miarÄ&#x2122; Ĺ&#x203A;wiatowych bestsellerĂłw.

ChĹ&#x201A;opak po 10 latach od zaginiÄ&#x2122;cia narzeczonej traďż˝ia na jej Ĺ&#x203A;lad â&#x20AC;&#x201C; ktoĹ&#x203A; zamieszcza jej zdjÄ&#x2122;cie na jednym z proďż˝ili spotted, szukajÄ&#x2026;c dziewczyny.

Cass Anderson nie zatrzymaĹ&#x201A;a siÄ&#x2122;, by sprawdziÄ&#x2021;, czy siedzÄ&#x2026;ca w zaparkowanym na leĹ&#x203A;nej drodze samochodzie kobieta nie potrzebuje pomocy. OkazaĹ&#x201A;o siÄ&#x2122;, Ĺźe nieznajoma nie Ĺźyje. Od tamtej feralnej nocy Cass nie moĹźe siÄ&#x2122; pozbieraÄ&#x2021; â&#x20AC;&#x201C; regularnie powtarzajÄ&#x2026;ce siÄ&#x2122; gĹ&#x201A;uche telefony mÄ&#x2026;cÄ&#x2026; jej spokĂłj, a ona sama czuje, Ĺźe nieustannie jest obserwowana. NÄ&#x2122;kana wyrzutami sumienia zaczyna miewaÄ&#x2021; kĹ&#x201A;opoty z pamiÄ&#x2122;ciÄ&#x2026;. Coraz czÄ&#x2122;Ĺ&#x203A;ciej nie moĹźe sobie przypomnieÄ&#x2021;, czy zaĹźyĹ&#x201A;a lekarstwa, jaki kod odblokowuje alarm, gdzie zaparkowaĹ&#x201A;a samochĂłd, dlaczego zamĂłwiĹ&#x201A;a dzieciÄ&#x2122;cy wĂłzek, skoro nie jest w ciÄ&#x2026;Ĺźy, i czy leĹźÄ&#x2026;cy na blacie w kuchni nóş na pewno nie byĹ&#x201A; pokryty krwiÄ&#x2026;â&#x20AC;Ś Jedyne, czego nie moĹźe wyrzuciÄ&#x2021; z pamiÄ&#x2122;ci, to twarz zamordowanej kobiety. <<

GATUNEK: THRILLER PSYCH. AUTOR: REMIGIUSZ MRĂ&#x201C;Z CENA: ÂŁ8,5

TAMTE DNI, TAMTE NOCE

To historia nagĹ&#x201A;ego romansu dorastajÄ&#x2026;cego chĹ&#x201A;opaka z goĹ&#x203A;ciem jego rodzicĂłw w letnim domu we WĹ&#x201A;oszech.

Oboje sÄ&#x2026; zaskoczeni wzajemnym zauroczeniem, ale z czasem relacja rozkwita.

GATUNEK: ROMANS AUTOR: ANDRE ACIMAN CENA: ÂŁ7

spektakle i kabarety Kabaret MĹ&#x201A;odych PanĂłw w Cardiff

Kabaret wystÄ&#x2026;pi z nowym programem, zatytuĹ&#x201A;owanym â&#x20AC;&#x17E;Bogowieâ&#x20AC;?.

Kabareciarze przygotowali specjalne skecze, dziÄ&#x2122;ki ktĂłrym widzowie zapomnÄ&#x2026; o swoich troskach i problemach, a po dwĂłch godzinach zrozumiejÄ&#x2026;, Ĺźe muszÄ&#x2026; siÄ&#x2122; staÄ&#x2021; bogami wĹ&#x201A;asnego Ĺźycia.

Reardon Lecture Theatre CF10 3NP Cardiff

cena: ÂŁ25 kiedy: 24 marca

wystawy Rok Pablo Picasso

To pierwsza w historii wystawa Pabla Picassa w Tate Modern. Spowoduje to spotkanie z ponad 100 obrazami, rzeĹşbami i rysunkami, w poĹ&#x201A;Ä&#x2026;czeniu z rodzinnymi fotograďŹ ami i rzadkimi przebĹ&#x201A;yskami w Ĺźyciu osobistym z roku 1932, czyli najbardziej twĂłrczego czasu artysty.

Tate Modern Bankside, SE1 9TG Londyn

cena: od ÂŁ20 kiedy: 8 marca â&#x20AC;&#x201C; 9 wrzeĹ&#x203A;nia

Spektakl â&#x20AC;&#x17E;Kobieta Pierwotnaâ&#x20AC;?

Sztuka jest Ĺ&#x203A;wietnym odzwierciedleniem kobiety XXI wieku â&#x20AC;&#x201C; poszukujÄ&#x2026;cej zabawy, korzystajÄ&#x2026;cej z Ĺźycia, otwartej, ale takĹźe marzÄ&#x2026;cej o prawdziwym uczuciu. W postaÄ&#x2021; kobiety pierwotnej wcieli siÄ&#x2122; Hanna Ĺ&#x161;leszyĹ&#x201E;ska.

The Royal Institution of Great Britain 21 Albemarie Street W1S 4BS, Londyn

cena: od ÂŁ25 kiedy: 10 marca

ZwierzÄ&#x2122;ca abstrakcja

NiepokojÄ&#x2026;co zrĂłwnowaĹźona sztuka amerykaĹ&#x201E;skiej artystki Nancy Rubins wyglÄ&#x2026;da jak ekspozycja w centrum zoologicznym. ZnajdujÄ&#x2026; siÄ&#x2122; zbiory rzeĹşb zwierzÄ&#x2026;t, m.in. srebrne aligatory i jelenie przywiÄ&#x2026;zane do zĹ&#x201A;otych Ĺźyraf i tygrysĂłw, tworzÄ&#x2026;c bardzo abstrakcyjnÄ&#x2026; formÄ&#x2122;. W ten sposĂłb Rubins pokazuje, Ĺźe jest odwaĹźnÄ&#x2026; artystkÄ&#x2026;.

Gagosian Britannia St 6-24 Britannia St WC1X 9JD, Londyn

cena: free kiedy: do 14 kwietnia

.BHEBMFOB Kruszona

NIEODNALEZIONA

zaĹ&#x201A;amania

GATUNEK: THRILLER/KRYMINAĹ AUTOR: PARIS B.A.

33

Stand up dla dorosĹ&#x201A;ych

Jeszcze raz

Rusza kolejny Stand up Comedy dla dorosĹ&#x201A;ych. Tym razem na brytyjskiej scenie wystÄ&#x2026;piÄ&#x2026; Tomasz Boras Borkowski oraz RafaĹ&#x201A; Rutkowski ze swoimi najlepszymi Ĺźartami.

WstÄ&#x2122;p dla osĂłb powyĹźej 18. roku Ĺźycia.

Bletchley Working Mens Social Club 1 Chandos Pl, Bletchley MK2 2SQ, Milton Keynes

To poruszajÄ&#x2026;cy i zabawny spektakl w zupeĹ&#x201A;nie nowym wydaniu. W tym ciepĹ&#x201A;ym i wzruszajÄ&#x2026;co komicznym dramacie, widzowie, oprĂłcz wÄ&#x2026;tkĂłw czterech osĂłb, mogÄ&#x2026; zajrzeÄ&#x2021; w zakamarki istnienia rodziny, czyli jednostki, ktĂłra ksztaĹ&#x201A;tuje ludzkie Ĺźycie.

Trafalgar Studio Two 14 Whitehall SW1A 2DY Londyn

Kulisy Ferrari

KrĂłl i kolekcjoner

cena: ÂŁ19 kiedy: 3 marca

SpĂłjrz za kulisy jednego z najbardziej znanych producentĂłw samochodĂłw na Ĺ&#x203A;wiecie â&#x20AC;&#x201C; Ferrari, wybierajÄ&#x2026;c siÄ&#x2122; na Under the Skin w Muzeum Design, 70 lat po wprowadzeniu na rynek pierwszego samochodu Ferrari w 1947 roku.

Odkryj modele, rysunki, pamiÄ&#x2026;tki wyĹ&#x203A;cigowe i materiaĹ&#x201A;y archiwalne, a takĹźe zdjÄ&#x2122;cia, ktĂłre skĹ&#x201A;adajÄ&#x2026; hoĹ&#x201A;d Enzo Ferrari i jego wyjÄ&#x2026;tkowej pasji do wyĹ&#x203A;cigĂłw.

The Design Museum 224-238 Kensington High Street W8 6AG, Londyn

cena: ÂŁ18

Ä&#x2018; 10-&$".:Ä&#x2018;

cena: ÂŁ20 kiedy: 18 marca

Odkryj legendarnÄ&#x2026; kolekcjÄ&#x2122; sztuki Charlesa I. Pierwszy raz od XVII w. ta przeĹ&#x201A;omowa wystawa zgromadziĹ&#x201A;a zdumiewajÄ&#x2026;ce skarby, ktĂłre zmieniĹ&#x201A;y smak narodu. Charles I za Ĺźycia zdobyĹ&#x201A; wiele dzieĹ&#x201A; najlepszych artystĂłw z przeszĹ&#x201A;oĹ&#x203A;ci â&#x20AC;&#x201C; Tycjana, MantegnÄ&#x2122;, Holbeina, DĂźrera oraz zlecaĹ&#x201A; wykonanie dzieĹ&#x201A; wybitnych wspĂłĹ&#x201A;czesnych artystĂłw, takich jak Rubens i Van Dyck.

Royal Academy of Arts Burlington House, Piccadilly, Mayfair, W1J 0BD, Londyn

cena: ÂŁ20 kiedy: do 15 kwietnia

34 ~ goniec KULTURALNY

w sieci

gry

Farcry 5

RODZINA

PS4

/" &.*(3"$+*

GATUNEK: STRZELANKA

OHDEERBLOG.COM

To miejsce, gdzie autorka pisze o tym, co kocha – o rodzinie, podróżach, jedzeniu i wszystkim tym, co ją inspiruje. Iwona dzieli się także swoim życiem prywatnym, pokazując byt na emigracji. Prezentuje pomysłowe tricki, które ułatwiają codzienność blogerki, m.in. ciekawe rozwiązania i gadżety do domu. Strona jest przejrzysta, podzielona na tematyczne kategorie, które ułatwiają poruszanie się po blogu. Dzięki tej stronie, czytelnik pozna kilka faktów na temat kupna mieszkania w Anglii, dowie się jak przeżyć generalny remont swoich czterech kątów oraz przeczyta kilka słów od autorki o wyjazdach z małymi dziećmi. To przyjazne miejsce w sieci, wystarczy rozsiąść się w wygodnym fotelu i zanurzyć się w lekturze artykułów autorstwa Iwony. <<

na parkiecie

4&3$& .6;:,*

alternatywnej

KLIMATYCZNE, NASTROJOWE I PEŁNE MUZYKI MIEJSCE. TO TAM ODBYWAJĄ SIĘ KONCERTY NAJWIĘKSZYCH GWIAZD MUZYKI ALTERNATYWNEJ.

CAMDEN TOWN, LONDYN, NW1 0NE

Camden Underworld to klub muzyczny mieszczący się w Camden Town, północnej części wewnętrznego Londynu. Sam klub jest częścią World’s End Pub, znajdującym się 2 marca 2018

w piwnicy budynku.

Nazywany sercem alternatywnej sceny muzycznej. Na ich scenie zagrało bardzo wielu znanych i cenionych artystów, m.in. The Offspring, Placebo, The Bran-

berries, Frank Black, Foo Fighters, Fall ou boy, czy też Sum 41.

Wejścia na takie imprezy są biletowane, dostępne na stronie internetowej oraz przed wejściem do klubu. <<

CENA:

£55

Ten sielankowy obszar w Hope County w Montanie jest domem ludzi kochających wolność – i fanatycznej sekty wieszczącej koniec świata znanej jako Projekt u Bram Edenu. Sekciarzom przewodzi charyzmatyczny prorok Jospeh Seed wraz ze swoim lojalnym rodzeństwem – zwiastunami. Brama Edenu przenika po cichu w każdy aspekt codziennego życia w tym niegdyś spokojnym miasteczku.

Twoje przybycie staje się impulsem dla sekty do agresywnego przejęcia kontroli nad regionem, więc musisz się przeciwstawić i rozpalić ogień oporu, aby wyzwolić uciemiężoną ludność. Bez ograniczeń przemierzaj rzeki, tereny i przestrzeń powietrzną Hope County, mając do dyspozycji największy wybór mody�ikowalnych broni i pojazdów w historii gier z serii Far Cry. <<

dress code W CZYM NA

SŁUŻBOWY BANKIET? SŁUŻBOWY BANKIET TO WYJĄTKOWA OKAZJA DLA KAŻDEGO PRACOWNIKA. MUSI ON NA TĘ UROCZYSTOŚĆ DOBRAĆ ODPOWIEDNI STRÓJ. NIE MOŻE BYĆ ZBYT WYMYŚLNY, ALE ZA TO ELEGANCKI I Z KLASĄ. ZA UNIWERSALNĄ ELEGANCJĘ UWAŻA SIĘ UBRANIE JEDNOCZEŚNIE WYGODNE I BEZPRETENSJONALNE. W PRZYPADKU PAŃ, NAJLEPIEJ SPRAWDZI SIĘ DOPASOWANA SUKIENKA, NP. DO KOLAN LUB ŁYDKI, PRINCESKA Z RĘKAWEM LUB KLASYCZNY KOSTIUM, CZYLI MARYNARKA PLUS SPÓDNICA, A DO TEGO POŃCZOCHY I ZAKRYTE, CIEMNE BUTY NA OBCASIE. NATOMIAST ZREZYGNOWAĆ NALEŻY Z GŁĘBOKICH DEKOLTÓW, WZORZYSTYCH KREACJI, MOCNEGO I JASKRAWEGO MAKIJAŻU, A TAKŻE DUŻEJ ILOŚCI BIŻUTERII, NP. PIERŚCIONKÓW. WARTO PAMIĘTAĆ, ŻE NA SŁUŻBOWYM BANKIECIE EKSTRAWAGANCJA NIE JEST WSKAZANA. W KWESTII MĘSKIEGO STROJU, SPRAWA JEST DOŚĆ OCZYWISTA. NA TAKIE WYDARZENIE NAJLEPIEJ SPRAWDZI SIĘ GARNITUR, KRAWAT, ELEGANCKIE BUTY ORAZ DODATKI – SPINKI DO MANKIETÓW ORAZ ZEGAREK. <<

goniec KULTURALNY ~

35

rozwĂłj osobisty 4,65&$;/" /"6," ä$*ä-& 8*Ă&#x192;Ăľ& 4*Ă? ; 1".*Ă?$*Ă&#x192; 5", +", *//& 4,Ă&#x2013;"%08& -6%;,*&+ 14:$)*,* #:Ă&#x2013;" 0/" 8 13;&4;Ă&#x2013;0ä$* 5&4508"/" 8 ä30%08*4,6 13;&; /"4;:$) 13;0%,Â&#x201D;8 $0 413"8*Ă&#x2013;0 Ăľ& 0#&$/*& 0 ;"1".*Ă?5:8"/*6 %&$:%6+Ă&#x192; $;Ă?4505-*80äĂ&#x2026; 1085Â&#x201D;3;&Ă&#x2DC; /"5Ă?Ăľ&/*& 68"(* * 10Ă&#x2013;Ă&#x192;$;&/*& ; *//:.* 8410./*&/*".*

P

ierwszym elementem jest czÄ&#x2122;stotliwoĹ&#x203A;Ä&#x2021; poĹ&#x201A;Ä&#x2026;czeĹ&#x201E;, ktĂłrej wpĹ&#x201A;yw na zapamiÄ&#x2122;tywanie ma ksztaĹ&#x201A;t odwrĂłconej litery U. TĹ&#x201A;umaczÄ&#x2026;c â&#x20AC;&#x201C; powyĹźej pewnej iloĹ&#x203A;ci powtĂłrzeĹ&#x201E;, kolejne bÄ&#x2122;dÄ&#x2026; zmniejszaĹ&#x201A;y Ĺ&#x201A;atwoĹ&#x203A;Ä&#x2021; przywoĹ&#x201A;ania informacji. Czy jesteĹ&#x203A; w stanie, bez sprawdzania, powiedzieÄ&#x2021; jakie kolory, w kolejnoĹ&#x203A;ci, ma logo Google? Mimo Ĺźe widzisz je praktycznie codziennie, twĂłj mĂłzg w pewnym momencie przestaĹ&#x201A; zwracaÄ&#x2021; na to uwagÄ&#x2122;, poniewaĹź obraz ten staĹ&#x201A; siÄ&#x2122; dostÄ&#x2122;pny i czÄ&#x2122;sty, i inwestowanie wysiĹ&#x201A;ku w jego zapamiÄ&#x2122;tywanie staĹ&#x201A;o siÄ&#x2122; zbÄ&#x2122;dne.

Co ciekawe, natÄ&#x2122;Ĺźenie uwagi lub emocji rĂłwnieĹź przybiera ksztaĹ&#x201A;t odwrĂłconej litery U. Zbyt duĹźe natÄ&#x2122;Ĺźenie sprawi, Ĺźe mĂłzg zapamiÄ&#x2122;ta gĹ&#x201A;Ăłwnie emocje z niewielkim tylko dostÄ&#x2122;pem do tego, czego dotyczyĹ&#x201A;y. ObrazujÄ&#x2026; to na przykĹ&#x201A;adzie dawnego plemienia â&#x20AC;&#x201C; jeĹ&#x203A;li coĹ&#x203A; zjadĹ&#x201A;o pĂłĹ&#x201A; ludzkoĹ&#x203A;ci, to widzÄ&#x2026;c to, czĹ&#x201A;owiek powinien czuÄ&#x2021; paniczny strach i uciekaÄ&#x2021;, a nie myĹ&#x203A;leÄ&#x2021; â&#x20AC;&#x17E;czy czasem nie da

+",

4*Ă?

4,65&$;/*&

uczyÄ&#x2021;?

siÄ&#x2122; tego zjeĹ&#x203A;Ä&#x2021;?â&#x20AC;?. Obecnie, ten element zapamiÄ&#x2122;tywania sprawia, Ĺźe rzeczy szczegĂłlnie emocjonalne sÄ&#x2026; trudne do precyzyjnego przywoĹ&#x201A;ania.

NaszÄ&#x2026; pamiÄ&#x2122;Ä&#x2021; moĹźna zobrazowaÄ&#x2021; jako pajÄ&#x2122;czÄ&#x2026; sieÄ&#x2021;, w ktĂłrej kaĹźdy punkt styku to nowy kawaĹ&#x201A;ek danych, a do jednego punktu moĹźe docieraÄ&#x2021; wiele róşnych nitek. Im wiÄ&#x2122;cej takich nitek i poĹ&#x201A;Ä&#x2026;czeĹ&#x201E; dochodzÄ&#x2026;cych, tym wiÄ&#x2122;ksza szansa, Ĺźe dane wspomnienie zostanie przywoĹ&#x201A;ane. Bardzo skutecznÄ&#x2026; metodÄ&#x2026; wspierania pamiÄ&#x2122;ci jest wiÄ&#x2122;c tworzenie takich dodatkowych poĹ&#x201A;Ä&#x2026;czeĹ&#x201E;, wiÄ&#x2026;zanie nowo tworzonych wspomnieĹ&#x201E; z innymi, ktĂłre juĹź masz utrwalone. Wymaga to dodatkowego czasu, jednak warto sprĂłbowaÄ&#x2021;, poniewaĹź pozwala to

sĹ&#x201A;ownik kulturalny

wspieraÄ&#x2021; proces efektywnej nauki. Jest to jednak ten styl uczenia siÄ&#x2122;, ktĂłry jest najrzadziej wspierany â&#x20AC;&#x201C; zarĂłwno w toku typowego szkolnictwa, jak i w toku eventĂłw rozwojowych, mimo Ĺźe daje najwiÄ&#x2122;ksze korzyĹ&#x203A;ci.

Zatem, od czego rozpoczÄ&#x2026;Ä&#x2021; naukÄ&#x2122;? Zanim zaczniesz naukÄ&#x2122; jakiegoĹ&#x203A; materiaĹ&#x201A;u, przejrzyj na szybko to, co masz opanowaÄ&#x2021; i pomyĹ&#x203A;l chwilÄ&#x2122;. Jak to, czego bÄ&#x2122;dziesz siÄ&#x2122; uczyÄ&#x2021; wydaje siÄ&#x2122; Ĺ&#x201A;Ä&#x2026;czyÄ&#x2021; z tym, co juĹź wiesz? Jakie mogÄ&#x2026; byÄ&#x2021; tego potencjalne konsekwencje, dalsze powiÄ&#x2026;zania? Im wiÄ&#x2122;cej takich wspĂłlnych punktĂłw uda ci siÄ&#x2122; znaleĹşÄ&#x2021;, tym skuteczniej zapamiÄ&#x2122;tasz nowe dane, ktĂłre później z Ĺ&#x201A;atwoĹ&#x203A;ciÄ&#x2026; przywoĹ&#x201A;asz. <<

*/'-6&/$&3

To osoba wpĹ&#x201A;ywowa, majÄ&#x2026;ca moĹźliwoĹ&#x203A;Ä&#x2021; wpĹ&#x201A;ywu na decyzjÄ&#x2122; czy opiniÄ&#x2122; innych. Takie zdeďŹ niowanie inďŹ&#x201A;uencera jest jednak nieco kĹ&#x201A;opotliwe. W praktyce bowiem kaĹźdy moĹźe mieÄ&#x2021; taki wpĹ&#x201A;yw. Jednak w znaczeniu szerszym, inďŹ&#x201A;uencer

%0%"5&, 3&%"(6+&

nie tylko wpĹ&#x201A;ywa, ale takĹźe posiada relacje z masowymi odbiorcami, ktĂłrzy bardzo silnie utoĹźsamiajÄ&#x2026; siÄ&#x2122; z nim, a wyraĹźonym przez siebie zdaniem potraďŹ umiejÄ&#x2122;tnie opiniowaÄ&#x2021; skupionÄ&#x2026; wokĂłĹ&#x201A; jego osoby spoĹ&#x201A;ecznoĹ&#x203A;Ä&#x2021;. Zamiennie

moĹźna takÄ&#x2026; osobÄ&#x2122; okreĹ&#x203A;laÄ&#x2021; jako przywĂłdca bÄ&#x2026;dĹş lider opinii. Dlatego przyjmuje siÄ&#x2122;, Ĺźe inďŹ&#x201A;uencerem powinna byÄ&#x2021; osoba, ktĂłra jest posiadaczem bloga, vloga, konta na YouTubie, Snapchacie lub w innych social mediach.

Drodzy Czytelnicy,

zapraszamy do wspĂłĹ&#x201A;redagowania â&#x20AC;&#x17E;GoĹ&#x201E;ca Kulturalnegoâ&#x20AC;?. .BHEBMFOB Kruszona

BraĹ&#x201A;eĹ&#x203A; udziaĹ&#x201A; w imprezie, ciekawym pikniku czy koncercie? PrzyĹ&#x203A;lij nam zdjÄ&#x2122;cie i krĂłtkÄ&#x2026; notatkÄ&#x2122;: magdalena.kruszona@mail.goniec.com

36 _ 103"%:

1BOFM

eksperta

Jak przewieźć

ZWIERZĘTA DOMOWE? KIEDY POTRZEBNE SĄ DOKUMENTY? KTÓRE ZWIERZĘTA MOŻEMY PRZEWOZIĆ? O CZYM POWINNIŚMY PAMIĘTAĆ?

Przewóz zwierząt w ramach Unii Europejskiej nie podlega odprawie celnej i obowiązkowi dokonania zgłoszenia celnego.

Zwierzęta domowe – psy, koty i fretki towarzyszące podróżnym mogą wjechać na terytorium Polski z państw członkowskich Unii Europejskiej, po spełnieniu kilku wymagań.

Jednym z nich jest identy�ikacja pupili za pomocą transpondera – zgodnego z wymogami normy ISO 11784 i wykorzystujące technologię HDX i FDX-8 lub tatuażu, jednak ta metoda była akceptowana do 3 lipca 2011 roku.

Obecnie przewóz zwierząt oznakowanych przy pomocy tatuażu jest możliwy jedynie w przypadku, gdy tatuaż jest czytelny i gdy właściciel może przedstawić zaświadczenie, że wykonano go przed tą datą.

Drugim ważnym kryterium jest konieczność zaszczepienia przeciwko wściekliźnie. Szczepienie uzyskuje „ważność” po upływie 21 dni od jego przeprowadzenia w przypadku pierwszego szczepienia wykonanego u

zwierzęcia w wieku powyżej 12. tygodnia życia. W przypadku kolejnych szczepień przeprowadzanych regularnie w odstępach wskazanych w odpowiedniej sekcji paszportu (dawki przypominające), szczepienie uzyskuje ważność w dniu podania dawki.

Nqależy pamiętać, iż data szczepienia nie może być wcześniejsza niż data

wprowadzenia zwierzęciu mikroczipu. Ponadto, pasażerowie z pupilami muszą być zaopatrzeni w paszport wystawiony przez upoważnionego lekarza weterynarii, poświadczający ważność szczepienia przeciwko wściekliźnie. Dla innych zwierząt towarzyszących – króliki, chomiki, świnki morskie, myszy, szczury, itp.

– nie jest wymagana żadna dokumentacja. W przypadku gatunków chronionych, objętych Konwencją Waszyngtońską (CITIES) należy posiadać stosowne dokumenty. Organem udzielającym informacji w tym zakresie jest Ministerstwo Środowiska. <<

Zadbaj o siebie wewnętrznie

Kochani Czytelnicy, dzisiaj chciałabym w kilku słowach napisać o ważnej witaminie D, która to podawana jest nam po urodzeniu, natomiast w późniejszych etapach życia zazwyczaj o niej zapominamy. A niestety niektóre dolegliwości zdrowotne wynikają z niedoboru tej witaminy.

Ta jedna z najbardziej niedocenianych witamin dla człowieka, konieczna jest do utrzymania gospodarki wapniowo-fosforowej w naszym organizmie, jak również prawidłowej struktury i funkcji 2 marca 2018

kośćca. Bierze udział w formowaniu kości i zębów, zwiększa odporność naszego organizmu, umożliwia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego, chroni ciało przed chorobami nowotworowymi. Najwięcej witaminy D zawierają tłuste ryby (tuńczyk w puszce, łosoś, makrela, sardynki), a także olej z wątroby dorsza. Objawami niedoboru witaminy D są: słabe zęby, kłopoty z widzeniem, bóle kostno-mięśniowe, bezsenność, pieczenie i niesmak w jamie ustnej,

biegunka. Pamiętajmy kochani o tej cennej witaminie, bo to jak się odżywiamy jest naprawdę istotne.

Już w następnym artykule napiszę kilka słów o sporcie, gdyż jest on niesamowicie ważny, wpływając zarówno na nasze zdrowie, jak i samopoczucie. Na mojej stronie www.�itsiblings.com znajdziecie przepisy na zdrowe posiłki oraz 12tygodniowy plan treningowy, które pomogą wam osiągnąć wymarzoną sylwetkę na lato. Jeśli zaczniecie już teraz, będziecie dumni ze swoich

efektów już niebawem. Nie czekajcie na jutro, zacznijcie już dziś! <<

Paulina Główka MISS POLSKI UK&IRELAND 2017

Wielkanoc WIELKANOC TO SZCZEGÓLNY OKRES DLA WSZYSTKICH CHRZEŚCIJAN. CZAS NADZIEI, RADOŚCI, ALE TO TAKŻE CHWILE SPĘDZONE W RODZINNYM GRONIE PRZY WIELKANOCNYM STOLE. Z OKAZJI NADCHODZĄCYCH ŚWIĄT ZMARTWYCHWSTANIA PAŃSKIEGO PRZYGOTOWALIŚMY DODATEK POŚWIĘCONY WŁAŚNIE TEJ TEMATYCE. ZNAJDZIECIE W NIM PAŃSTWO KILKA SŁÓW O JAJKU – O JEGO WŁAŚCIWOŚCIACH ORAZ BUDOWIE, PRZECZYTACIE PRZYKŁADOWE ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE DLA RODZINY I ZNAJOMYCH ORAZ PROPOZYCJE UPOMINKÓW DLA KOBIET, MĘŻCZYZN I DZIECI. POZNACIE TAKŻE ZNACZENIE NAJWAŻNIEJSZYCH SYMBOLI WIELKANOCY. PRZYPOMNIMY ŻYCIORYS JEZUSA CHRYSTUSA. OPRÓCZ TEGO PRZYGOTOWALIŚMY SPECJALNĄ KSIĄŻKĘ KUCHARSKĄ, KTÓRA ZAWIERA PRZEPISY IDEALNE NA WIELKANOCNY STÓŁ.

38 _ EPEBUFL WIELKANOCNY

Symbole

Wielkanocy Baranek

Jajko

Podczas niedzielnego śniadania, rodzina dzieli się poświęconym jajkiem. Jest to tradycja tak samo ważna, jak dzielenie się opłatkiem w Boże Narodzenie.

Ponadto, jest głównym składnikiem wielu wielkanocnych potraw lub też niezależnym daniem, np. jajka faszerowane. W dawnych wierzeniach jajko miało wymiar magiczny – chroniło przed złymi mocami. Noszono je w specjalnych pojemnikach, by zapewnić sobie pomyślność i powodzenie. Jajko było również mocno związane z kultem solarnym. Jednak przede wszystkim to symbol odradzającego się i nowego życia. Te dwa znaczenia ze sobą współistnieją. Święta Wielkanocne pokrywają się z czasem równonocy wiosennej, kiedy światło zwycięża nad ciemnością, a Chrystus, czyli życie – nad śmiercią.

2 marca 2018

Ten symbol świąt to metafora Chrystusa przypominająca jego czystość, łagodność i posłuszeństwo. To właśnie jako pierwszego chrześcijanie przedstawiali na rzeźbach i malowidłach Chrystusa, jako baranka, czyli zwierzęcia Jemu poświęconemu. Utarło się to w kulturze i pozostało do dzisiaj ważnym symbolem. Oznacza on także krwawą o�iarę, która zbliża ludzi do Boga.

Dawniej barany były składane w o�ierze przez Fenicjan, Rzymian i Greków, którzy w ten sposób chcieli przywołać siły witalne. Stąd stwierdzenie, że baranek jest symbolem cierpliwości – z pokorą znosił strzyżenie i śmierć. Co ciekawe, pełnił on kiedyś funkcję mediatora między światem ludzi a strefą sacrum. Jest także atrybutem św. Jana Chrzciciela, św. Franciszka z Asyżu oraz św. Agnieszki. Dziś jest nieodłączonym elementem świąt Wielkiej Nocy, zazwyczaj przedstawiany z czerwoną chorągiewką. Jest obowiązkową częścią każdej chrześcijańskiej święconki.

EPEBUFL WIELKANOCNY ~

39

Zajączek Chrzan

Obecnie zajączek jest niedołączonym elementem obchodów Wielkanocy. To właśnie zajączek przynosi dzieciom drobne upominki, chowając je, które następnie najmłodsi muszą odnaleźć. Jednak dawniej nie był on kojarzony zbyt pozytywnie. Uznawany był za zwierzę lunarne, kojarzone z księżycem i nocą. Ludzie traktowali zające jak przysłowiowe czarne koty. W Polsce natomiast przez długie lata panowało przekonanie, że zając jest symbolem płodności, witalności, ale także zbereźności. Nie wiadomo jednak, gdzie znajduje się źródło tej symboliki, którą wszyscy znamy. Pojawia się jedynie informacja, że pierwsze obrazy zajęcy w towarzystwie kolorowych jajek można znaleźć na kartkach sprzed kilku wieków. Motywy dekoracyjne tych kartek nie zawsze były religijne, często czerpały elementy z otaczającej przyrody. Później do tych symboli dołączono lub je zastąpiono elementami bardziej teologicznymi. Dziś bogactwo symboli przedstawianych na wielkanocnych pocztówkach jest jeszcze większe i obejmuje elementy bardziej związane z interpretacją, wyrażającą radość ze zwycięstwa Chrystusa nad śmiercią.

Można go jeść w ciągu roku i smakuje równie dobrze jak w święta, to jednak najbardziej kojarzy się z wielkanocnym stołem. Pasuje zarówno do mięs, jak i jajka. Zgodnie z tradycją chrzan symbolizuje gąbki namoczone octem, którymi przemywano rany ukrzyżowanego Chrystusa. Na pamiątkę tego wydarzenia chrzan pojawia się na naszych stołach.

Sól To życiodajny minerał.

Największą zaletą soli jest to, że chroni mięso przed zepsuciem.

Poświęcona w Wielką Sobotę ma ustrzec przed złem i zepsuciem nasze dusze. To również symbol wielkanocnego oczyszczenia.

Chleb

To podstawowy pokarm, który dla chrześcijan jest najważniejszym znakiem symbolizującym ciało Chrystusa (dawniej jego miejsce zajmowała pascha). Gwarantuje pomyślność i dobrobyt.

40 ~ dodatek WIELKANOCNY

Jezus Chrystus Według Nowego Testamentu, Jezus urodził się ok. 8-4 r. p.n.e. w rodzinie żydowskiej jako syn Marii i Józefa. W religii chrześcijańskiej to centralna postać, przez wielu uznawany jest za Boga.

Ewangelia Łukasza podaje, że Jezus urodził się w Betlejem, wiosce niedaleko Jerozolimy. Maria wraz z Józefem udali się na spis powszechny, zarządzony przez cesarza rzymskiego Oktawiana Augusta. Gdy już tam dotarli, kobieta urodziła Jezusa. Po ośmiu dniach po narodzinach został obrzezany, co wynikało ściśle z obrządku kulturowego. Jako dorosły przyjął chrzest z rąk Jana Chrzciciela w rzece Jordan. To on – wg Ewangelii Łukasza – twierdził, że Jezus jest oczekiwanym przez żydów Mesjaszem i jednocześnie synem Bożym. W czasie chrztu, na Jezusa zstąpił Duch Święty w postaci gołębicy. Po tym ważnym wydarzeniu rozpoczął nauczanie. Wśród najważniejszych nauk wyróżnić można przykazanie miłości, mówiąc, by miłować Boga, a bliźniego swego jak siebie samego, potrzebę pokory – „Kto by między wami chciał się stać wielki, niech będzie sługą waszym” oraz opowiadał o idealizmie, mówiąc, że życie znaczy coś więcej niż pokarm, a ciało więcej niż odzienie. Gromadził wokół siebie uczniów, z których wyróżnił „dwunastkę”, przyznając pierwszeństwo Piotrowi. Podczas trwających 2 marca 2018

nauk przez kilka lat, Jezus dokonał kilkudziesięciu cudów, które opisane są w ewangeliach.

Tydzień przed świętem Paschy, Jezus udał się do Jerozolimy. Uroczyście wjechał do miasta, jednak nie chciał być traktowany przez pielgrzymów jak król. Zdecydował się na konfrontację w świątyni z głównymi frakcjami religijnymi – saduceuszami i faryzeuszami, których przywódcy postanowili go pojmać i zabić. Decyzja ta była uwarunkowana obawą przed działalnością Jezusa, która mogłaby obudzić wśród Żydów nadzieje mesjańskie, Jezus krytykował także faryzeuszy, a na dodatek rościł sobie prawo do tytułu Mesjasza i Syna Bożego, co dla nich było bluźnierstwem.

Ponadto, zarzucał przywódcom Izraela religijność na pokaz oraz brak pobożności. Dzień przed pojmaniem spożył ze swoimi uczniami Ostatnią Wieczerzę, na której po raz kolejny zapowiedział swój przyszły los i pożegnał się z apostołami.

Podczas tego spotkania doszło do bardzo ważnego wydarzenia, co w wierze chrześcijańskiej jest fundamentalną sprawą – Jezus ustanowił sakrament Eucharystii. Po tym, w środku nocy został

pojmany przez Judasza, zdrajcę apostolskiego. Jezus stanął przed sądem żydowskim – Sanhedrynem. Został oskarżony o bluźnierstwo przeciwko przybytkowi Boga – świątyni Jerozolimskiej i skazany ostatecznie za nazywanie siebie Synem Bożym. Po wyroku tra�ił w ręce Poncjusza Piłata, syna Heroda Wielkiego, tetrarchy galicyjskiego.

Miał zająć się osądem Jezusa, jednak nie chciał się tego podjąć, przez co oskarżony ponownie tra�ił do Piłata. Ten, nie zgadzając się z poglądami i żądaniami arcykapłanów, domagających się wyroku śmierci, nakazał ubiczować Jezusa, a następnie sponiewieranego więźnia wypuścić na wolność. Po biczowaniu, pod presją wzburzonego tłumu i szantażu ze strony arcykapłanów, Piłat skazał Jezusa na śmierć przez ukrzyżowanie.

Zgodnie z Nowym Testamentem Jezus umarł na krzyżu, jednak trzeciego dnia po złożeniu jego zwłok w kamiennym grobie zmartwychwstał, a następnie przez 40 dni spotykał się ze swoimi uczniami, udowadniając, że żyje i tłumacząc sens swojej męczeńskiej śmierci i zmartwychwstania.

dodatek WIELKANOCNY ~

pod skorupką Jajko w dzisiejszych czasach ma wiele znaczeń. Jest to głównie jedna z faz rozwoju nowego osobnika u wielu gatunków zwierząt. To także część ludzkiej diety – jajka, głównie kurze towarzyszą nam w codziennym jadłospisie. Jajka, szczególne znaczenie mają w okresie świąt Wielkiej Nocy, które od lat są ich symbolem. Przyjrzyjmy się zatem jemu bliżej, by poznać jego skrywane tajemnice budowy i właściwości.

Kurze jajko jest bardziej złożone niż może się to wydawać na pierwszy rzut oka.

Zbudowane jest z czterech zasadniczych części – żółtka, białka, dwóch błon jajowych i skorupy, która stanowi zewnętrzną osłonę i składa się z dwóch warstw.

Jedną z nich jest zewnętrzna, nazywana wapienną lub gąbczastą i zbudowana jest z włókien keratynowo-kolagenowych z substancjami mineralnymi. Występuje także barwnik odpowiedzialny za kolor danego jajka. A to, jest zależne od rasy kur.

Drugą jest warstwa wewnętrzna, inaczej mamiralna lub brodawkowa. Składa się z granulek matrycy białkowej, wokół której zbiera się bezpostaciowa substancja mineralna węglanu wapnia. Ponadto, skorupka pokryta jest błoną mucynową, dzięki której nie przedostają się bakterie, a także chroni wnętrze jajka przez zbyt szybkim wyparowaniem wody. Posiada około 8 tysięcy porów, przez które zachodzi wymiana gazowa i umożliwia przenikanie pary wodnej. Zaś zaraz pod skorupką znajdują się dwie błony jajowe – okołobiałkowa oraz poskorupowa, które ściśle przylegają do siebie.

Białko można podzielić na trzy części, które chronią żółtko. Pierwsza to cienka warstwa gęstego białka, które otacza żółtko, drugie to jego rzadsza wersja, zaś trzecie to dwa chalazy, czyli warstwy białka o galaretowatej konsystencji i włóknistej strukturze. Dzięki temu żółtko znajduje się w centralnej części. Żółtko natomiast to półpłynna, nieco lepka substancja o żółtym, czasem ciemnopomarańczowym kolorze, który zależny jest od sposobu karmienia i rasy kur. Na jego wierzchu znajduje się tarczka zarodkowa.

Często ludzie zadają sobie pytanie, czy warto jeść jajka ze względu na właściwości odżywcze, czy jednak wyeliminować je z diety. Przede wszystkim, jajka są źródłem pełnowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne przez organizm. Zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy, których organizm nie jest w stanie sam wyprodukować. Jajka są bogatym źródłem witamin A, D, E i K oraz B2 i B12. Jednak zdarza się, że jajka wywołują reakcje alergiczne, są jednym z najsilniejszych alergenów pokarmowych i należy je wyeliminować z diety. Podobne zalecenia kierowane są do osób z podwyższonym cholesterolem, cierpiących na cukrzycę, czy też choroby układu krążeniowego. Niemniej, bez względu na właściwości odżywcze, osoby zdrowe powinny jeść jajka z umiarem, szczególnie w okresie świąt Wielkiej Nocy.

41

42 ~ dodatek WIELKANOCNY

Prezenty

dla niej Perfumy Nike

Zapach jest przewrotny jak kobieta. Bardzo kobiecy, Ĺ&#x203A;wieĹźy, a jednoczeĹ&#x203A;nie zmysĹ&#x201A;owy. Wyczuwa siÄ&#x2122; nuty aromatycznej mandarynki, bergamotki i biaĹ&#x201A;ego pieprzu. PojemnoĹ&#x203A;Ä&#x2021;: 75 ml. d Ä&#x2018; N TIPQ FV

Zegarek Michaela Korsa Dodaj odrobinÄ&#x2122; zĹ&#x201A;ocistego blasku do kaĹźdego stylu dziÄ&#x2122;ki zĹ&#x201A;otemu zegarkowi Portii Michaela Korsa. Jego minimalistyczna sylwetka podkreĹ&#x203A;lona jest przez wysadzany kopertami wyĹ&#x203A;wietlacz chronografu, zapewniajÄ&#x2026;cy eleganckie i funkcjonalne wykoĹ&#x201E;czenie. ÂŁ226 michaelkors.eu 2 marca 2018

Kosmetyczka w ananasy KadzideĹ&#x201A;ka Teda Bakera Zapachy sÄ&#x2026; inspirowane wspomnieniami z egzotycznych podróşy Teda. KaĹźdy starannie opracowany zapach mieĹ&#x203A;ci siÄ&#x2122; w luksusowym szklanym naczyniu w trzech wspĂłĹ&#x201A;czesnych kolorach. Ta nuta zapachowa Ĺ&#x201A;Ä&#x2026;czy w sobie nutÄ&#x2122; musujÄ&#x2026;cej bergamotki i cassis, z delikatnÄ&#x2026; róşÄ&#x2026; i bogatÄ&#x2026; waniliÄ&#x2026;. ÂŁ34 johnlewis.com

To niezbÄ&#x2122;dnik kaĹźdej kobiety.

MoĹźna w niej schowaÄ&#x2021; naprawdÄ&#x2122; wszystko, co akurat jest potrzebne w podróşy. Kosmetyczka wykonana jest z wodoodpornego pĹ&#x201A;Ăłtna z ciekawym wzorem w ananasy. Wymiary: 14x21x7,5 cm. ÂŁ29,95 cuckooland.com

dodatek WIELKANOCNY ~

43

Zestaw do fondue Zestaw do fondue to Ĺ&#x203A;wietna propozycja dla kaĹźdej miĹ&#x201A;oĹ&#x203A;niczki owocĂłw i czekolady. W naczyniu moĹźna roztopiÄ&#x2021; czekoladÄ&#x2122;, a nastÄ&#x2122;pnie maczaÄ&#x2021; w niej przysmaki. Zrobiona jest z wysokiej jakoĹ&#x203A;ci ceramiki. Posiada â&#x20AC;&#x17E;kieszonkÄ&#x2122;â&#x20AC;? na podgrzewacz oraz patyczki, uĹ&#x201A;atwiajÄ&#x2026;ce nabieranie czekolady. ÂŁ6,49 amazon.co.uk

Koci kubek

W tym kocim kubku kaĹźda kawa i herbata bÄ&#x2122;dÄ&#x2026; lepiej smakowaÄ&#x2021;. Naczynie wykonane jest ze szkĹ&#x201A;a, na ktĂłrym namalowana jest buzia kota bez oczu.

Wystarczy napiÄ&#x2021; siÄ&#x2122;, by przez chwilÄ&#x2122; staÄ&#x2021; siÄ&#x2122; sĹ&#x201A;odkim zwierzakiem z wÄ&#x2026;sami. d Ä&#x2018; Ĺ&#x2C6;OENFBHJGU DP VL

Fartuch kuchenny NiezbÄ&#x2122;dnik kaĹźdej kucharki, ktĂłra uwielbia buszowaÄ&#x2021; w kuchni i przy okazji nie ubrudziÄ&#x2021; swojej odzieĹźy. Fartuch wykonany jest w stu procentach z dobrego gatunku baweĹ&#x201A;ny. Jest czarny ze zĹ&#x201A;otym, Ĺźartobliwym napisem â&#x20AC;&#x17E;Will cook for wineâ&#x20AC;?. ÂŁ18,95 etsy.com

ZĹ&#x201A;oty Ĺ&#x201A;aĹ&#x201E;cuszek Svarowskiego

Ta okrÄ&#x2026;gĹ&#x201A;a zawieszka jest elegancka i Ĺ&#x201A;atwa w noszeniu. Idealnie nadaje siÄ&#x2122; do mieszania i Ĺ&#x201A;Ä&#x2026;czenia z innymi stylami, co nadaje jej modny, wielowarstwowy wyglÄ&#x2026;d. Posiada krÄ&#x2026;Ĺźek ozdobiony bĹ&#x201A;yszczÄ&#x2026;cym krysztaĹ&#x201A;owym pavĂŠ, ktĂłry zwisa z delikatnego, pozĹ&#x201A;acanego Ĺ&#x201A;aĹ&#x201E;cuszka. DĹ&#x201A;ugoĹ&#x203A;Ä&#x2021;: 38 cm. ÂŁ49 HPMETNJUIT DP VL

Balsam do ust o smaku Prosecco i truskawek WspaniaĹ&#x201A;y, naturalny balsam do ust w porÄ&#x2122;cznej puszce.

Wykonany z wosku pszczelego, masĹ&#x201A;a shea, masĹ&#x201A;a kakaowego i olejku nagietka. To Ĺ&#x203A;wietna propozycja dla wszystkich kobiet, ktĂłre ceniÄ&#x2026; blask na ustach i smak Prosecco. ÂŁ6,95 OPUPOUIFIJHITUSFFU DPN

Kosmetyki do kÄ&#x2026;pieli Zestaw Love Cloud Gift Pack zawiera luksusowe produkty do kÄ&#x2026;pieli, rÄ&#x2122;cznie robione i indywidualnie dekorowane.

Wykonane z oleju kokosowego i olejku z wiesioĹ&#x201A;ka z owocowÄ&#x2026; bazÄ&#x2026;, sprzyjajÄ&#x2026; weganom. ÂŁ14,99 iwantoneofthose.com

44 ~ dodatek WIELKANOCNY

Prezenty

dla niego

Torba na laptopa

Stylowa torba na laptopa dodaje szyku kaĹźdemu mÄ&#x2122;ĹźczyĹşnie. A ponadto jest bardzo praktyczna â&#x20AC;&#x201C; oprĂłcz laptopa pomieĹ&#x203A;ci inne, niezbÄ&#x2122;dne rzeczy, poniewaĹź wyposaĹźona jest w duĹźÄ&#x2026;, dodatkowÄ&#x2026; kieszeĹ&#x201E;. DostÄ&#x2122;pna w kolorze szarym. d Ä&#x2018; XJUDIFO DPN

odĹźywka nawilĹźajÄ&#x2026;ca Stalowo-szare, bezkompromisowe opakowanie i ciÄ&#x2122;Ĺźko pracujÄ&#x2026;ce formuĹ&#x201A;y â&#x20AC;&#x201C; Clinique For Men oferuje wspaniaĹ&#x201A;Ä&#x2026; edycjÄ&#x2122; produktĂłw dla wspĂłĹ&#x201A;czesnego mÄ&#x2122;Ĺźczyzny. OdĹźywka nawilĹźajÄ&#x2026;ca do skĂłry 2 w 1. ÂŁ28 clinique.co.uk

2 marca 2018

Elegancka mucha do garnituru

Perfumy Ted Baker Skinwear limited edition to mÄ&#x2122;ski zapach ze Ĺ&#x203A;wieĹźymi nutami limonki, bergamotki i cytryny. CaĹ&#x201A;oĹ&#x203A;ci dopeĹ&#x201A;niajÄ&#x2026; zielne nuty cyprysu, jaĹ&#x201A;owca i rozmarynu. DziÄ&#x2122;ki niemu kaĹźdy mÄ&#x2122;Ĺźczyzna poczuje siÄ&#x2122; wyjÄ&#x2026;tkowo i zmysĹ&#x201A;owo. PojemnoĹ&#x203A;Ä&#x2021;: 100 ml. ÂŁ16,50 GSBHSBODFEJSFDU DP VL

Granatowa mucha w delikatne kwiatki Ĺ&#x203A;wietnie sprawdzi siÄ&#x2122; do wiosennych stylizacji. Doda im Ĺ&#x203A;wieĹźoĹ&#x203A;ci i nowoczesnoĹ&#x203A;ci.

W stu procentach jest wykonana z mikro�ibry. £17 lancerto.com

dodatek WIELKANOCNY ~

45

SĹ&#x201A;uchawki JBL

SkĹ&#x201A;adane sĹ&#x201A;uchawki to idealne rozwiÄ&#x2026;zanie dla osĂłb aktywnych, ktĂłre nie chcÄ&#x2026; rozstawaÄ&#x2021; siÄ&#x2122; ze swojÄ&#x2026; ulubionÄ&#x2026; muzykÄ&#x2026; podczas podróşy, a jednoczeĹ&#x203A;nie zaleĹźy im na dobrej jakoĹ&#x203A;ci dĹşwiÄ&#x2122;ku. Skonstruowane z najlepszych materiaĹ&#x201A;Ăłw i komponentĂłw, sÄ&#x2026; idealnym rozwiÄ&#x2026;zaniem do sĹ&#x201A;uchania muzyki poza domem. ÂŁ39,99 ebay.co.uk

Karafka w ksztaĹ&#x201A;cie Szturmowca NiewÄ&#x2026;tpliwie jest to oryginalny prezent dla wszystkich fanĂłw Gwiezdnych Wojen i koneserĂłw dobrego alkoholu. Karaďż˝ka Ĺ&#x203A;wietnie siÄ&#x2122; prezentuje, szczegĂłlnie, gdy jest napeĹ&#x201A;niona trunkiem. PojemnoĹ&#x203A;Ä&#x2021;: 750 ml. ÂŁ21,99 menkind.co.uk

Portfel skĂłrzany SkĂłrzany portfel wyposaĹźony jest w wiele kieszonek, m.in. 10 przegrĂłdek na karty kredytowe. Ponadto, ma technologiÄ&#x2122; Next Card Protect, ktĂłra chroni karty pĹ&#x201A;atnicze przed nieprawnym ich skanowaniem. Portfel moĹźna personalizowaÄ&#x2021; za pomocÄ&#x2026; inicjaĹ&#x201A;Ăłw, wytĹ&#x201A;oczonych na skĂłrze. ÂŁ20 OFYU DP VL

Zegarek G-shock Model GA-710-1AER zegarka Casio G-Shock ma duĹźÄ&#x2026; tarczÄ&#x2122; i wykonany jest ze stali nierdzewnej oraz Ĺźywicy.

NapÄ&#x2122;dzany mechanizmem kwarcowym chronografu.

WyposaĹźony w funkcjÄ&#x2122; alarmu. Idealny do wykonywania sportĂłw ekstremalnych, rĂłwnieĹź nurkowania. ÂŁ90 thewatchhut.co.uk

Mapa zdrapka To Ĺ&#x203A;wietny prezent dla osĂłb, ktĂłre duĹźo podróşujÄ&#x2026;. DziÄ&#x2122;ki tej mapie bÄ&#x2122;dÄ&#x2026; mogli zaznaczaÄ&#x2021; miejsca, w ktĂłrych juĹź byli. W ten sposĂłb Ĺźadna wyprawa im nie umknie. A przy okazji bÄ&#x2122;dzie piÄ&#x2122;knie zdobiÄ&#x2021; mieszkanie. ÂŁ20 QSF[[ZCPY DPN

Kontroler moro do PS4

Kontroler we wzĂłr moro do konsoli PlayStation4 ma stylowe, matowe wykoĹ&#x201E;czenie.

DziaĹ&#x201A;a bezprzewodowo lub za poĹ&#x203A;rednictwem kabla USB. Taki mÄ&#x2122;ski wzĂłr pada rozjaĹ&#x203A;ni wszelkie wÄ&#x2026;tpliwoĹ&#x203A;ci do kogo on naleĹźy. ÂŁ57 HBNF DP VL

46 ~ dodatek WIELKANOCNY

Prezenty

dla dzieci Klocki Lego Zestaw klockĂłw Statek w butelce ucieszy kaĹźdego fana morskiego Ĺ&#x203A;wiata i oczywiĹ&#x203A;cie serii Lego. Statek zawiera szczegĂłĹ&#x201A;owe elementy, m.in. kwaterÄ&#x2122; kapitana, armaty, czy teĹź maszty. Butelka ma wymiary 10x31x10cm. d Ä&#x2018; TIPQ MFHP DPN

Jenga

Klocki Jenga to okazja, by poÄ&#x2021;wiczyÄ&#x2021;, a takĹźe sprawdziÄ&#x2021; swoje zdolnoĹ&#x203A;ci manualne, cierpliwoĹ&#x203A;Ä&#x2021; oraz zrÄ&#x2122;cznoĹ&#x203A;Ä&#x2021;. Gra polega na wyciÄ&#x2026;ganiu klockĂłw z uĹ&#x201A;oĹźonej wieĹźy, w taki sposĂłb, by caĹ&#x201A;a konstrukcja nie spadĹ&#x201A;a. Ĺ&#x161;wietna propozycja zarĂłwno dla dzieci, jak i rodzicĂłw. ÂŁ14,99 smythtoys.com 2 marca 2018

Maszyna do popcornu

PoĹ&#x203A;ciel dla dzieci To unikatowa poĹ&#x203A;ciel z bohaterami najbardziej znanych komiksĂłw Marvela. Jest dwustronna, dziÄ&#x2122;ki czemu dziecko moĹźe siÄ&#x2122; cieszyÄ&#x2021; dwoma róşnymi graďż˝ikami. Wykonana z poliestru i baweĹ&#x201A;ny. ÂŁ20 disneystore.co.uk

UrzÄ&#x2026;dzenie do robienia popcornu to Ĺ&#x203A;wietna zabawa dla caĹ&#x201A;ej rodziny, szczegĂłlnie dzieci. W ciÄ&#x2026;gu kilku chwil przygotuje popcorn, idealny na seans ďż˝ilmowy lub Kinder Party. ObsĹ&#x201A;uga urzÄ&#x2026;dzenia jest bardzo prosta. ÂŁ32 QSF[[ZCPY DPN

dodatek WIELKANOCNY ~

47

Puzzle PociÄ&#x2026;g Tomek

Cztery piÄ&#x2122;knie ilustrowane puzzle przedstawiajÄ&#x2026;ce ulubione postacie Thomasa i przyjaciela. Bohaterowie to: Percy (10 elementĂłw), James (12 elementĂłw), Charlie (14 elementĂłw) i Thomas (16 elementĂłw). Gotowe ukĹ&#x201A;adanki majÄ&#x2026; wymiary 35x25 cm. Przeznaczone dla dzieci powyĹźej 3. roku Ĺźycia. d Ä&#x2018; BSHPT DP VL

Plecaczek Myszki Miki Teraz dzieci mogÄ&#x2026; zabraÄ&#x2021; ze sobÄ&#x2026; do przedszkola lub szkoĹ&#x201A;y swoje ulubione przedmioty.

PosĹ&#x201A;uĹźy im do tego czerwonobiaĹ&#x201A;y plecaczek z MyszkÄ&#x2026; Miki.

Jest Ĺ&#x201A;atwy w uĹźyciu â&#x20AC;&#x201C; ma zamek bĹ&#x201A;yskawiczny i regulowane paski. Istnieje moĹźliwoĹ&#x203A;Ä&#x2021; personalizacji poprzez dodanie plakietki z imieniem i nazwiskiem dziecka. ÂŁ30 cathkidston.com

Lalka Barbie

Pluszak pies Pluto Ten uroczy pies Pluto bÄ&#x2122;dzie wiernym przyjacielem kaĹźdego dziecka. Ma puszyste futro i miÄ&#x2122;kki brzuszek. Mierzy 20 cm. ZabawkÄ&#x2122; moĹźna spersonalizowaÄ&#x2021;, dodajÄ&#x2026;c do pluszaka maĹ&#x201A;a tabliczkÄ&#x2122; z imieniem dziecka.

7,95 disneystore.co.uk

Barbie to ulubienica wszystkich maĹ&#x201A;ych dziewczynek. Obecnie na rynku istnieje wiele modeli i zestawĂłw z takÄ&#x2026; lalkÄ&#x2026;, m.in. Barbie w podróşy. WyposaĹźona jest w walizkÄ&#x2122;, kapelusz, aparat fotograďż˝iczny oraz inne niezbÄ&#x2122;dne dodatki. ÂŁ29,99 toysrus.co.uk

Urocze buciki w krĂłliczki BĹ&#x201A;yszczÄ&#x2026;ce buciki wsuwane w kolorze róşowym. Ozdobione haftowanymi twarzami krĂłlikĂłw z uszami 3D. PiÄ&#x2122;knie prezentujÄ&#x2026; siÄ&#x2122; na dziewczÄ&#x2122;cych stĂłpkach, a co najwaĹźniejsze â&#x20AC;&#x201C; sÄ&#x2026; wygodne. Przeznaczone dla dzieci powyĹźej 36. miesiÄ&#x2026;ca Ĺźycia. ÂŁ17 accessorize.com

Rowerek Rower dla dzieci Sweetie to idealny wybĂłr na pierwszy pojazd dla najmĹ&#x201A;odszych. W zabawnych kolorach i serduszkach sprawi, Ĺźe nauka jazdy to bÄ&#x2122;dzie sama przyjemnoĹ&#x203A;Ä&#x2021;.

WyposaĹźony w cztery kĂłĹ&#x201A;ka oraz przednie i tylne hamulce.

Przeznaczone dla dzieci miÄ&#x2122;dzy 3. a 5. rokiem Ĺźycia. ÂŁ45 halfords.com

48 ~ dodatek WIELKANOCNY

ŻYCZENIA

wielkanocne I WESOŁYCH C Y Z C Y Ż ?

D ADNIJ SKĄ G Z ?

O T K IJ N O BAJKA, T E ZGAD Ż , IE B O S YŚL ŚWIĄT, NIE M JAJKA, O G E N Z C A M ŻYCZĘ CI S ODĘ LEJE, W JA C Y D A R NIECH T .

DZIŚ SZALEJE K E Z C JĄ A Z BO MOC PREZENTÓW OD ZAJĄCZKA, CO KOSZYCZEK TRZYMA W RĄCZKACH. WIELU WRAŻEŃ, MOKREJ GŁOWY W PONIEDZIAŁEK DYNGUSOWY. ŻYCZĘ JAJA ŚWIĘCONEGO I WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO!

ŻYCZĘ WAM IE N A T S A N A NOC RADOŚCI, I IA C Ś KIEDY WIELK Ę Z C Z ANIE DUŻO S T S W H C Y W YM SERCU, R B O D W I NA ZMART C Ś J ZAWSZE GO A H C AGŁUSZY. Z IE E N L E A R Ż IE K KTÓ T CHAJ WSZYS IE N I Y Z S U D W JASNEJ

GDY NADEJDZIE WIELKANOCNY PORANEK NIECH SPEŁNIĄ SIĘ ŻYCZENIA TĘCZOWYCH PISANEK...

MAZURKÓW KAJMAKOWYCH, BAZI SREBRZYSTYCH, BOGATE GO ZAJĄCA I KURCZACZKÓW PUSZ YSTYCH. ŚWIĄTECZNEGO NASTROJU, BIESIADY OBFITEJ, LUKROWEGO BARANKA, A W DYNGUSA – GŁOWY WOD Ą ZMYTEJ! 2 marca 2018

e n c o n a k l e Wi

y ł a j c e p s

SPECJALNIE DLA NASZYCH CZYTELNIKÓW PRZYGOTOWALIŚMY WYJĄTKOWĄ KSIĄŻKĘ KUCHARSKĄ Z WIELOMA CIEKAWYMI PRZEPISAMI. NIE ZABRAKNIE TRADYCYJNYCH RECEPTUR Z FASZEROWANYMI JAJKAMI I ŻURKIEM NA CZELE, WYPIEKÓW Z SERNIKAMI, BABKAMI I MAZURKAMI, A TAKŻE PROPOZYCJI DLA OSÓB PILNUJĄCYCH SWOJEJ WAGI, CZYLI ŚWIĘTA W WERSJI LIGHT. MAMY NADZIEJĘ, ŻE KAŻDY Z WAS ZNAJDZIE COŚ DLA SIEBIE I NASZE PORPOZYCJE POJAWIĄ SIĘ NA WASZYCH WIELKANOCNYCH STOŁACH.

50 ~ Wielkanocne specjaÅ&#x201A;y SkÅ&#x201A;adniki:

t LH NBSDIFXLJ XBHB QP PCSBOJV t H LPS[FOJB QJFUSVT[LJ XBHB QP PCSBOJV

t H TFMFSB XBHB QP PCSBOJV t H PHÃ&#x2DC;SLÃ&#x2DC;X LJT[POZDI t EVÇ&#x2021;F KBCÂ&#x2019;LB t QVT[LJ HSPT[LV t KBKFL t EVÇ&#x2021;Z QƬD[FL OBULJ QJFUSVT[LJ Sos: t H NBKPOF[V VÇ&#x2021;ZXBN ,JFMFDLJFHP t H LXBƽOFK ƽNJFUBOZ QSPD t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ NVT[UBSEZ TBSFQTLJFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB TPLV [ DZUSZOZ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ DVLSV t TÃ&#x2DC;M t QJFQS[

SaÅ&#x201A;atka jarzynowa Sposób przygotowania:

.BSDIFXLJ QJFUSVT[LJ PSB[ TFMFSB VHPUPXBÆ¥ EP NJƬLLPƽDJ J QP LSPJÆ¥ X ESPCOƤ LPTUFD[LƬ 8 UBLJFK TBNFK XJFMLPƽDJ LPTULƬ QP LSPJÆ¥ PCSBOF KBCÂ&#x2019;LB PSB[ PHÃ&#x2DC;SLJ %P QPLSPKPOZDI XBS[ZX EPEBÆ¥ PEDFE[POZ HSPT[FL ESPCOP QPTJFLBOF KBKLB J CBSE[P ESPCOP QPTJFLBOƤ OBULƬ [ QJFUSVT[LJ 8T[ZTULJF TLÂ&#x2019;BEOJLJ TPTV QPÂ&#x2019;Ƥ D[ZÆ¥ [F TPCƤ J QS[F[ DIXJMƬ FOFSHJD[OJF NJFT[BÆ¥ 4PT QS[FMBÆ¥ EP XBS[ZX J EFMJLBUOJF XZNJFT[BÆ¥ [B HPUPXBOJFDJFT[Z CMPY QM

Pasztet w sÅ&#x201A;oiku

Majonez domowy

SkÅ&#x201A;adniki:

t KBKLP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB NVT[UBSEZ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ CJBÂ&#x2019;FHP PDUV XJOOFHP t NM PMFKV SPƽMJOOFHP t T[D[ZQUB TPMJ J QJFQS[V

SkÅ&#x201A;adniki:

v

t LH T[ZOLJ XJFQS[PXFK MVC Â&#x2019;PQBULJ MVC LBSLÃ&#x2DC;XLJ t LH CPD[LV XJFQS[PXFHP MVC QPEHBSEMB t LH XƤUSÃ&#x2DC;CLJ XJFQS[PXFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ TPMJ t QJFQS[ D[BSOZ EP TNBLV

t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB HBÂ&#x2019;LJ NVT[LBUPXFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NBKFSBOLV MVC XJƬDFK

t MJTULÃ&#x2DC;X MBVSPXZDI t LVMFL [JFMB BOHJFMTLJFHP

Sposób przygotowania:

2 marca 2018

Sposób przygotowania:

v

.JƬTP VNZÆ¥ J QPLSPJÆ¥ OB ƽSFEOJFK XJFMLPƽDJ LBXBÂ&#x2019;LJ /B EOJF HBSOLB VÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ CPD[FL QPUFN SFT[UƬ PQSÃ&#x2DC;D[ XƤUSÃ&#x2DC;CLJ POB JE[JF OB LPOJFD

%PEBÆ¥ Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LƬ TPMJ MJTULJ MBVSPXF [JFMF BOHJFMTLJF USPT[LƬ QJFQS[V %PMBÆ¥ UBL CZ QS[ZLSZÂ&#x2019;B NJƬTP J HPUPXBÆ¥ OB NBÂ&#x2019;ZN PHOJV QS[F[ PL HPE[ 1P UZN D[BTJF XZÂ&#x2019;PXJÆ¥ Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LƤ DFE[BLPXƤ NJƬTP XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QPLSP KPOƤ X QMBTUSZ XƤUSÃ&#x2DC;CLƬ J HPUPXBÆ¥ PL NJO .JƬTP TUVE[JÆ¥ o NVTJ CZÆ¥ DJFQÂ&#x2019;F BMF OJF CBSE[P HPSƤDF .JƬTP [NJFMJÆ¥ US[Z SB[Z SB[FN [ MJƽƥNJ MBVSPXZNJ J [JFMFN BOHJFMTLJN 1S[FÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP NJTLJ X SB[JF QPUS[FCZ EPEBÆ¥ T[LM XZXBSV J EPLÂ&#x2019;BEOJF XZNJFT[BÆ¥ %PEBÆ¥ TÃ&#x2DC;M QJFQS[ NBKFSBOFL J QPOPXOJF XZNJFT[BÆ¥ 1BT[UFU QS[FÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP XZ QBS[POZDI TÂ&#x2019;PJD[LÃ&#x2DC;X J [BLSƬDJÆ¥ 1BTUFSZ[PXBÆ¥ TÂ&#x2019;PJLJ QS[F[ PL NJO J [PTUBXJÆ¥ OB OPD /BTUƬQOFHP EOJB QPOPXOJF XÂ&#x2019;ƤD[ZÆ¥ HB[ J QB TUFSZ[PXBÆ¥ TÂ&#x2019;PJLJ [ QBT[UFUFN X HBSOLV QS[F[ PL NJO ;PTUBXJÆ¥ X HBSOLV EP XZTUVE[FOJB [B PMHBTNJMF DPN

+BKLP XCJÆ¥ EP NJTLJ EPEBÆ¥ TÃ&#x2DC;M QJFQS[ PSB[ PDFU J NVT[UBSEÆ.JLTPXBÆ¥ TLÂ&#x2019;BEOJLJ OB CBS E[P OJTLJDI PCSPUBDI QPXPMJ KF [XJƬLT[BKƤD 8PMOZN TUSVNJF OJFN XMFXBÆ¥ EP NJTLJ PMFK (EZ NBTB V[ZTLB QPÇ&#x2021;ƤEBOƤ HƬTUPƽƥ J LPOTZTUFODKƬ QS[FÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ NBKP OF[ EP NJTFD[LJ MVC TÂ&#x2019;PJLB

[B BOOBTUBSNBDI QM

Wielkanocne specjaÅ&#x201A;y ~ SkÅ&#x201A;adniki:

t M CVMJPOV t NM [BLXBTV Ç&#x2021;ZUOJFHP t CJBÂ&#x2019;F LJFÂ&#x2019;CBTZ TVSPXF

t H CPD[LV t EVÇ&#x2021;B DFCVMB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ DIS[BOV

51

t [ƤCFL D[PTOLV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ ƽNJFUBOZ MVC TVT[POZ TUBSUZ NBKFSBOFL t TÃ&#x2DC;M t QJFQS[ EP TNBLV t VHPUPXBOF OB UXBSEP KBKLB EP QPEBOJB

Sposób przygotowania:

v

1PEHS[BÆ¥ CVMJPO /B QBUFMOJ QPETNBÇ&#x2021;ZÆ¥ QPLSPKPOZ X LPTULƬ CPD[FL B LJFEZ [BD[OJF TJƬ XZUBQJBÆ¥ UÂ&#x2019;VT[D[ EPEBÆ¥ QPTJFLBOƤ X LPTULƬ DFCVMÆJ TNBÇ&#x2021;ZÆ¥ OB ƽSFEOJN PHOJV BÇ&#x2021; TJƬ [BSVNJFOJƤ $FCVMƬ J CPD[FL EPEBÆ¥ EP HPSƤDFHP CVMJPOV B UBLÇ&#x2021;F CJBÂ&#x2019;Ƥ LJFÂ&#x2019;CBTƬ X DBÂ&#x2019;PƽDJ (PUPXBÆ¥ XZXBS OB NBÂ&#x2019;ZN PHOJV QS[F[ PL NJO %P UBL QS[ZHPUPXBOFK CB[Z EPEBÆ¥ [BLXBT /B QPD[ƤUFL KFEZOJF QPÂ&#x2019;PXƬ Ç&#x2021;FCZ Ç&#x2021;VSFL OJF XZT[FEÂ&#x2019; [CZU LXBƽOZ 8 SB[JF QPUS[FCZ EPMFXBÆ¥ [BLXBT EP V[ZTLBOJB QPÇ&#x2021;Ƥ EBOFHP TNBLV /BTUƬQOJF EP HBSOLB EPEBÆ¥ SP[HOJFDJPOZ MFLLP [ƤCFL D[PTOLV EXJF NBÂ&#x2019;F Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ DIS[BOV J QS[FEF XT[ZTULJN NBKFSBOFL .BKFSBOFL X JMPƽDJ NOJFK XJƬDFK KFEOFK Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ TUPÂ&#x2019;PXFK ;VQƬ HPUPXBÆ¥ X UFO TQPTÃ&#x2DC;C KFT[D[F QS[F[ LJMLB NJOVU OB OJFXJFMLJN PHOJV B OB TBN LPOJFD KVÇ&#x2021; QP [EKƬDJV HBSOLB [ PHOJB EPEBÆ¥ ƽNJFUBOƬ 1S[FE QPEB OJFN QPLSPJÆ¥ LJFÂ&#x2019;CBTƬ X QMBTUFSLJ B [VQƬ EPQSBXJÆ¥ TPMƤ J QJFQS[FN EP TNBLV [B [BKBEBN QM

Tradycyjny

ŻUREK reklama

52 ~ Wielkanocne specjaÅ&#x201A;y

Zupa

chrzanowa SkÅ&#x201A;adniki:

t T[U ƽXJFÇ&#x2021;FHP DIS[BOV t CJBÂ&#x2019;F LJFÂ&#x2019;CBTZ t H CPD[LV TVSPXFHP t XÂ&#x2019;PT[D[Z[OB t LVCLB ƽNJFUBOZ QSPD

t VHPUPXBOZDI KBKFL

t [ƤCLJ D[PTOLV t [JFMF BOHJFMTLJF t MJƽDJF MBVSPXF t NBKFSBOFL t TÃ&#x2DC;M t QJFQS[

Sposób przygotowania:

#PD[FL LJFÂ&#x2019;CBTƬ XÂ&#x2019;PT[D[Z[OƬ J QS[ZQSBXZ [BMBÆ¥ M XPEZ 0CSBÆ¥ DIS[BO J [FUS[FÆ¥ OB NBÂ&#x2019;ZDI PD[LBDI UBSLJ 1P HPE[ XZDJƤHOƤƥ [ XZXBSV NJƬTP J QS[ZQSBXZ %PEBÆ¥ TUBSUZ DIS[BO #PD[FL QPLSPJÆ¥ X ESPCOƤ LPTULƬ QPETNBÇ&#x2021;ZÆ¥ OB QBUFMOJ OB TLXBSLJ J EPEBÆ¥ EP [VQZ 8 LVCFD[LV XZNJFT[BÆ¥ ƽNJFUBOLƬ [ Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LBNJ [VQZ J XMBÆ¥ EP HBSOLB $IXJMƬ HPUPXBÆ¥ 1PEBXBÆ¥ [ KBKLJFN PSB[ CPD[LJFN

TVQFSTUZMFS QM

SkÅ&#x201A;adniki:

t EBH NJƬTB NJFMPOFHP XJFQS[PXFHP t TVSPXF KBKLP t [ƤCLJ D[PTOLV t DFCVMB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB PMFKV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ CVÂ&#x2019;LJ UBSUFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB TPMJ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ QJFQS[V t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ QJFQS[V [JPÂ&#x2019;PXFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB NBKFSBOLV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ [JÃ&#x2DC;Â&#x2019; QSPXBOTBMTLJDI t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ TÂ&#x2019;PELJFK QBQSZLJ t VHPUPXBOF KBKLB

PieczeÅ&#x201E; rzymska z jajkiem

Sposób przygotowania:

$FCVMƬ PCSBÆ¥ J QPLSPJÆ¥ X NBÂ&#x2019;Ƥ LP TUFD[LƬ J QPETNBÇ&#x2021;ZÆ¥ OB PMFKV EP [F T[LMFOJB 1PE LPOJFD TNBÇ&#x2021;FOJB EP EBÆ¥ ESPCOP QPTJFLBOZ D[PTOFL .JÆTP NJFMPOF QS[ZQSBXJÆ¥ EPEBÆ¥ KBKLP CVÂ&#x2019;LƬ UBSUƤ PSB[ DFCVMƬ [ D[PTOLJFN %PLÂ&#x2019;BEOJF XZSBCJBÆ¥ EÂ&#x2019;PƵNJ QS[F[ LJMLB NJOVU %P QPEÂ&#x2019;VÇ&#x2021;OFK GPSFNLJ LFLTPXFK P XZNJBSBDI DN OB DN XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QPÂ&#x2019;PXƬ NBTZ X[EÂ&#x2019;VÇ&#x2021; ƽSPELB Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LƤ [SPCJÆ¥ XHÂ&#x2019;ƬCJFOJF VÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ KBKLB KFEOP PCPL ESVHJFHP QP EÂ&#x2019;VHPƽDJ J QS[ZLSZÆ¥ SFT[UƤ NJƬTOFK NBTZ 8ZSÃ&#x2DC;XOBÆ¥ 1JFD X UFNQ TU $ QS[F[ PL NJO

[B VXJFMCJBNHPUPXBD DPN

Wielkanocne specjaÅ&#x201A;y ~

53

reklama

Pasta jajeczna SkÅ&#x201A;adniki:

t KBKLB t QJFUSVT[LB MVC T[D[ZQJPSFL t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NBKPOF[V t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB ƽNJFUBOZ QSPD t TÃ&#x2DC;M t QJFQS[

Sposób przygotowania:

+BKLB VHPUPXBÆ¥ OB UXBSEP /BTUƬQOJF QPTJFLBÆ¥ KF CBSE[P ESPCOP 5P TBNP [SPCJÆ¥ [ QJFUSVT[LƤ MVC T[D[ZQJPSLJFN 1S[ZQSBXJÆ¥ TPMƤ J QJFQS[FN %PEBÆ¥ NBKPOF[ PSB[ ƽNJFUBOƬ J DBÂ&#x2019;Pƽƥ XZNJFT[BÆ¥ [B LPUMFU UW

Jajka

faszerowane musztardÄ&#x2026; i majonezem SkÅ&#x201A;adniki:

t KBKLB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB NVT[UBSEZ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB NBKPOF[V

Sposób przygotowania:

+BKLB VHPUPXBÆ¥ OB UXBSEP 6HPUPXBOF KBKLB PCSBÆ¥ QS[FDJƤƥ OB QÃ&#x2DC;Â&#x2019; J XZDJƤ HOƤƥ Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULB /BTUƬQOJF XZNJFT[BÆ¥ KF [ NVT[UBSEƤ J NBKPOF[FN Â&#x152;ZÇ&#x2021;FD[LƤ XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ GBST[ EP CJBÂ&#x2019;FL [B QS[ZTMJKQS[FQJT QM

54 ~ Wielkanocne specjaÅ&#x201A;y

Ricotta Zebra BABKA

SkÅ&#x201A;adniki:

t KBK t T[LMBOLJ DVLSV t T[LMBOLJ NƤLJ QT[FOOFK t T[LMBOLB PMFKV t T[LMBOLB XPEZ MVC XPEZ HB[PXBOFK MVC JOOFHP OBQPKV HB[PXBOFHP KBL OQ GBOUB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NƤLJ QT[FOOFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ LBLBP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ QSPT[LV EP QJFD[FOJB

Sernik nowojorski

SkÅ&#x201A;adniki:

Spód: t H IFSCBUOJLÃ&#x2DC;X t H NBTÂ&#x2019;B Masa serowa: t H TFSLB UZQV 1IJMBEFMQIJB t H DVLSV QVESV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NƤLJ QT[FOOFK UPSUPXFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB TPLV [ DZUSZOZ t KBKLB t Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULP t NM LXBƽOFK ƽNJFUBOZ QSPD t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB PUBSUFK TLÃ&#x2DC;SLJ [ DZUSZOZ Polewa: t NM LXBƽOFK ƽNJFUBOZ QSPD t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ TPLV [ DZUSZOZ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB DVLSV

2 marca 2018

Sposób przygotowania:

%Ã&#x2DC;Â&#x2019; UPSUPXOJDZ P ƽSFEOJDZ DN XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QBQJFSFN EP QJFD[FOJB )FSCBUOJLJ QPLSVT[ZÆ¥ X CMFOEFS[F EPEBÆ¥ NBTÂ&#x2019;P J XZNJFT[BÆ¥ 8ZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OJNJ EOP UPSUPXOJDZ #PLJ UPSUPX OJDZ XZTNBSPXBÆ¥ NBTÂ&#x2019;FN 8Â&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP MPEÃ&#x2DC;XLJ OB NJO 8 UZN D[B TJF QS[ZHPUPXBÆ¥ NBTƬ 4FS DVLJFS NƤLƬ J T[D[ZQUƬ TPMJ EBÆ¥ EP NJTLJ J OB OJTLJDI PCSPUBDI [NJLTPXBÆ¥ /B TUƬQOJF EPEBÆ¥ TPL [ DZUSZOZ TLÃ&#x2DC;SLÆJ EFMJLBUOJF XZNJFT[BÆ¥ %PEBXBÆ¥ QP KFEOZN KBKLV J DBÂ&#x2019;Pƽƥ XZNJFT[BÆ¥ /B LPƵDV EPEBÆ¥ ƽNJFUBOƬ J OB OJTLJDI PCSPUBDI [NJLTPXBÆ¥ 5BL QS[ZHPUP XBOƤ NBTƬ XMBÆ¥ EP UPSUPXOJDZ %P OBD[ZOJB Ç&#x2021;BSPPEQPSOFHP XMBÆ¥ HPSƤ DƤ XPEƬ 6Â&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OB EPMF QJFLBSOJLB /B ƽSPELV QJFLBSOJLB QPÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ UPS UPXOJDƬ [ DJBTUFN J QJFD NJO X UFNQ TU OBTUƬQOJF [NOJFKT[ZÆ¥ UFNQ EP TU J QJFD KFT[D[F QS[F[ HPE[ J NJO 4FSOJL TUVE[JÆ¥ X QJF LBSOJLV /B LPƵDV [SPCJÆ¥ QPMFXƬ o XZNJFT[BÆ¥ ƽNJFUBOƬ TPL [ DZUSZOZ DVLJFS J QPMBÆ¥ TFSOJL $JBTUP XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OB OPD EP MPEÃ&#x2DC;XLJ [B QS[FQJTZKPMJ DPN

Babka pia SkÅ&#x201A;adniki:

t H NJƬLLJFHP NBTÂ&#x2019;B t T[LM DVLSV t KBKLB t H NƤLJ QT[FOOFK t H NƤLJ [JFNOJBD[BOFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ QSPT[LV EP QJFD[FOJB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ TPLV [ DZUSZOZ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NMFLB t TLÃ&#x2DC;SLB DZUSZOPXB t NBTÂ&#x2019;P J CVÂ&#x2019;LB UBSUB EP GPSNZ t DV LJFS QVEFS EP PQSÃ&#x2DC;T[FOJB

Sposób przygotowania:

#JBÂ&#x2019;LB PEE[JFMJÆ¥ PE Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;UFL .JƬL LJF NBTÂ&#x2019;P VUS[FÆ¥ [ DVLSFN OB QV T[ZTUƤ NBTƬ %PEBXBÆ¥ QP KFEOZN Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULV DBÂ&#x2019;Z D[BT NJLTPXBÆ¥ OB ƽSFE OJDI PCSPUBDI NJLTFSB /BTUƬQOJF EP NBTZ XMBÆ¥ NMFLP TPL [ DZUSZOZ XTZQBÆ¥ QS[FTJBOF NƤLJ QSPT[FL EP QJFD[FOJB PSB[ TLÃ&#x2DC;SLƬ DZUSZOPXƤ 8T[ZTULP LSÃ&#x2DC;ULP [NJL TPXBÆ¥ BÇ&#x2021; TLÂ&#x2019;BEOJLJ TJƬ QPÂ&#x2019;ƤD[Ƥ #JBÂ&#x2019;LB VCJÆ¥ X PTPCOFK NJTDF OB T[UZXOƤ MƽOJƤDƤ QJBOÆ%FMJLBUOJF XNJFT[BÆ¥ KƤ EP DJBTUB .BTÆQS[FMBÆ¥ EP GPSNZ OB CBCLƬ [ LPNJOLJFN 'PSNƬ XZTNBSPXBÆ¥ VQS[FEOJP NBTÂ&#x2019;FN J

Wielkanocne specjaÅ&#x201A;y ~

a

Sposób przygotowania:

0EE[JFMJÆ¥ Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULB PE CJBÂ&#x2019;FL #JBÂ&#x2019;LB VCJÆ¥ OB T[UZXOƤ QJBOƬ %BMFK VCJKBKƤD EPEBÆ¥ TUPQOJPXP DVLJFS /B LPƵDV EPEBÆ¥ QP KFE OZN Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULV ;NOJFKT[ZÆ¥ PCSPUZ NJLTFSB J EPEBÆ¥ TUPQOJPXP NƤLƬ XZNJFT[BOƤ [ QSPT[LJFN EP QJFD[FOJB %BMFK VCJKBKƤD EPEBXBÆ¥ OB QS[FNJBO PMFK J XPEƬ $JBTUP QPE[JFMJÆ¥ OB EXJF D[ƬƽDJ %P KFEOFK EPEBÆ¥ Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ LBLBP B EP ESVHJFK Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NƤLJ 5PSUPXOJDƬ MVC JOOƤ CMBDIƬ EP QJFD[FOJB XZTNBSPXBÆ¥ NBTÂ&#x2019;FN MVC NBSHBSZOƤ J QPTZQBÆ¥ CVÂ&#x2019;LƤ UBSUƤ 8MFXBÆ¥ OB ƽSPEFL UPSUPXOJDZ DJBTUP DJFNOF OB QS[FNJBO [ KBTOZN MVC OBLÂ&#x2019;BEBÆ¥ OB QS[FNJBO QP QBSƬ Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FL DJFNOFHP J KBTOFHP DJBTUB

1JFD X OBHS[BOZN QJFLBSOJLV PL NJO X UFNQ TU $ EP TVDIFHP QBUZD[LB

[B EPNPXF XZQJFLJ QM

SkÅ&#x201A;adniki:

Spód: t H NBTÂ&#x2019;B t H DVLSV QVESV t Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULB t H NƤLJ

55

Masa kajmakowa: t NM ƽNJFUBOLJ QSPD

t T[LMBOLJ DVLSV MVC KFEOB QVT[LB HPUPXFK NBTZ LBKNBLPXFK

Mazurek kajmakowy

Sposób przygotowania:

.BTÂ&#x2019;P EPLÂ&#x2019;BEOJF VUS[FÆ¥ [ DVLSFN QVESFN J Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULBNJ OBTUƬQOJF EPEBÆ¥ QS[FTJBOƤ NƤLƬ J XZNJFT[BÆ¥ 1PÂ&#x2019;ƤD[ZÆ¥ DJBTUP X LVMƬ X SB[JF QP US[FCZ EPEBÆ¥ PESPCJOƬ [JNOFK XPEZ X DFMV VÂ&#x2019;BUXJFOJB QPÂ&#x2019;ƤD[FOJB TJƬ TLÂ&#x2019;BEOJLÃ&#x2DC;X ;BXJOƤƥ X GPMJƬ J XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP MPEÃ&#x2DC;XLJ OB HPE[JOƬ 'PSNÆP XZNJBSBDI Y DN XZTNBSPXBÆ¥ NBTÂ&#x2019;FN J XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QBQJFSFN EP QJFD[FOJB %OP J DN CPLÃ&#x2DC;X XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ SP[XBÂ&#x2019;LPXBOZN DJBTUFN J QJFD QS[F[ PL NJOVU OB [Â&#x2019;PUZ LPMPS X QJFLBSOJLV OBHS[BOZN EP TU $ 1P PTUVE[FOJV QPTNBSPXBÆ¥ NBTƤ LBKNBLPXƤ J EFLPSPXBÆ¥ NJHEBÂ&#x2019;BNJ PS[FDIBNJ J PXPDBNJ Æ&#x2013;NJFUBOLƬ J DVLJFS [BHPUPXBÆ¥ X SPOEFMLV NJFT[BKƤD BÇ&#x2021; DVLJFS TJƬ SP[QVƽDJ (PUPXBÆ¥ OB NBÂ&#x2019;ZN PHOJV DP DIXJMƬ NJFT[BKƤD SÃ&#x2DC;[HƤ BÇ&#x2021; NBTB [HƬTUOJFKF J OBCJFS[F TÂ&#x2019;PNLPXFK CBSXZ PL NJO 0TUVE[JÆ¥ J QPTNBSPXBÆ¥ TQÃ&#x2DC;E NB[VSLB 1VT[LÆ[F TÂ&#x2019;PE[POZN NMFLJFN TLPOEFOTPXBOZN XTUBXJÆ¥ EP HBSOLB [BMBÆ¥ XPEƤ J HPUPXBÆ¥ OB NBÂ&#x2019;ZN PHOJV QS[F[ PL HPE[JOZ 8ZKƤƥ PED[FLBÆ¥ BÇ&#x2021; USPDIƬ PTUZHOJF PUXPS[ZÆ¥ QPTNBSPXBÆ¥ DJBTUP H NJƬLLJFHP NBTÂ&#x2019;B VCJÆ¥ OB QVT[ZTUZ CJBÂ&#x2019;Z LSFN OBTUƬQOJF TUPQOJPXP EPEBXBÆ¥ HPUPXƤ NBTƬ LBKNBLPXƤ [ QVT[LJ DBÂ&#x2019;Z D[BT VCJKBKƤD (PUPXZ LSFN SP[TNBSPXBÆ¥ OB TQPE[JF

askowa

QPTZQBÆ¥ CVÂ&#x2019;LƤ UBSUƤ #BCLƬ QJFD X QJFLBSOJ LV OBHS[BOZN EP TU $ QS[F[ PL NJO EP U[X TVDIFHP QBUZD[LB 6QJFD[POƤ XZKƤƥ J QP[PTUBXJÆ¥ EP DBÂ&#x2019;LPXJUFHP XZTUV E[FOJB 1S[FE QPEBOJFN PQSÃ&#x2DC;T[ZÆ¥ DVLSFN QVESFN [B OBTUPMFUOJFXZQJFLBOJF CMPHTQPU DPN

SkÅ&#x201A;adniki:

t T[LMBOLJ NƤLJ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ QSPT[LV EP QJFD[FOJB t T[LMBOLJ DVLSV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ DVLSV XBOJMJPXFHP t KBKLP t T[LMBOLJ PMFKV t T[LMBOLB NMFLB t H LSFNV NBTDBSQPOF

[B LXFTUJBTNBLV DPN

Sposób przygotowania:

4VDIF TLÂ&#x2019;BEOJLJ XZNJFT[BÆ¥ SB[FN X NJTDF +BKLP PMFK PSB[ NMFLP EPEBÆ¥ EP NBTZ J EP LÂ&#x2019;BEOJF XZNJFT[BÆ¥ /BTUBXJÆ¥ QJFLBSOJL OB UFNQFSBUVSƬ TU $ .FUBMPXƤ GPSNƬ EP NVïOFL XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QBQJFSPXZNJ QBQJMPULB NJ 8ZQFÂ&#x2019;OJÆ¥ GPSFNLJ DJBTUFN EP XZTPLPƽDJ PLPÂ&#x2019;P DN PE CS[FHV [PTUBXJBKƤD NJFKTDF CB CFD[LPN Ç&#x2021;FCZ XZSPTÂ&#x2019;Z 8TUBXJÆ¥ EP OB HS[BOFHP QJFLBSOJLB QJFD PL NJO (PUPXF CBCFD[LJ VEFLPSPXBÆ¥ LSF NFN NBTDBSQPOF J KBEBMOZNJ KBKFD[LBNJ [B DJBTUP[FSDZ QM

Proste babeczki wielkanocne

56 ~ Wielkanocne strefa KOBIET specjaÅ&#x201A;y SkÅ&#x201A;adniki:

t MJUSZ NMFLB QSPD t MBTLB XBOJMJJ t KBKFL t NM LXBƽOFK ƽNJFUBOZ QSPD

t t EBH NBTÂ&#x2019;B t T[LM DVLSV QVESV t CBLBMJF t TLÃ&#x2DC;SLB QPNBSBƵD[PXB EP EFLPSBDKJ

Pascha wielkanocna Sposób przygotowania:

+BKLB SP[US[FQBÆ¥ [F ƽNJFUBOƤ EP V[ZTLBOJB KFEOPMJUFK QÂ&#x2019;ZOOFK GPSNZ .MFLP [BHPUPXBÆ¥ [ SP[DJƬUƤ X[EÂ&#x2019;VÇ&#x2021; MBTLƤ XBOJMJJ %P HPUVKƤDFHP TJƬ NMFLB XMFXBÆ¥ QPXPMJ KBKLB [F ƽNJFUBOƤ DBÂ&#x2019;Z D[BT NJFT[B KƤD (PUPXBÆ¥ EP NPNFOUV BÇ&#x2021; QÂ&#x2019;ZO SP[XBSTUXJ TJƬ OB HSVELJ TFSB J TFSXBULƬ B OBTUƬQOJF PETUBXJÆ¥ EP QS[FDIÂ&#x2019;PE[FOJB 1S[FDFE[JÆ¥ QS[F[ TJUP MVC EVST[MBL XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;POZ ƽDJFSFD[LƤ NPÇ&#x2021;OB VÇ&#x2021;ZÆ¥ QPEXÃ&#x2DC;K OJF [Â&#x2019;PÇ&#x2021;POFK HB[Z 4FS NB EPCS[F PEDJFLOƤƥ XJƬD OBMFÇ&#x2021;Z HP [PTUBXJÆ¥ OB DFE[BLV OB LJMLBE[JFTJƤU NJOVU B OBTUƬQOJF EPDJTOƤƥ BCZ TQÂ&#x2019;ZOƬÂ&#x2019;Z SFT[ULJ TFSXBULJ 8 UZN D[BTJF [NJLTPXBÆ¥ NBTÂ&#x2019;P [ DVLSFN OB KFEOPMJUƤ QSBXJF CJBÂ&#x2019;Ƥ NBTƬ .BÂ&#x2019;ZNJ QPSDKBNJ EPEBXBÆ¥ EP NBTÂ&#x2019;B PEDJƽOJƬUZ TFS J NJL TPXBÆ¥ EP V[ZTLBOJB KFEOPMJUFK NBTZ /B LPƵDV EPEBÆ¥ QPTJFLBOF TQBS[POF J XZTVT[POF CBLBMJF %Pƽƥ MVÇ&#x2020;OƤ NBTƬ QS[FÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP GPSNZ B OBTUƬQOJF XTUBXJÆ¥ EP MPEÃ&#x2DC;XLJ 1P LJMLV HPE[JOBDI XZKƤƥ [ GPSNZ P[EPCJÆ¥ J QPEBÆ¥ OB TUÃ&#x2DC;Â&#x2019; [B CJFHVOXTDIPEOJ QM

Simnel SkÅ&#x201A;adniki:

t H LBOEZ[PXBOZDI XJ ƽOJ t H TVT[POZDI PXP DÃ&#x2DC;X SPE[BKF XH V[OBOJB t H NBTÂ&#x2019;B t H ESPCOF HP DVLSV EP XZQJFLÃ&#x2DC;X t TLÃ&#x2DC;SLB [ DZUSZOZ t H NƤLJ QT[FOOFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB QSPT[LV EP QJFD[FOJB t QÃ&#x2DC;Â&#x2019; Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ DZOBNPOV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ [NJFMPOFHP JNCJSV t H [NJFMPOZDI NJHEBÂ&#x2019;Ã&#x2DC;X t KBKLB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NMFLB t LH [Â&#x2019;PUFHP NBSDFQBOV t DV LJFS QVEFS EP QPETZQZXBOJB QS[Z XBÂ&#x2019;LPXBOJV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB EÇ&#x2021;FNV [ NPSFMJ QPEHS[BOF HP t CJBÂ&#x2019;LP

Sposób przygotowania:

Cake

.ƤLƬ QT[FOOƤ QSPT[FL DZOBNPO JNCJS NJHEBÂ&#x2019;Z o XZNJFT[BÆ¥ J QS[FTJBÆ¥ PEÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ 6US[FÆ¥ NBTÂ&#x2019;P [ DVLSFN OB KBTOƤ QVT[ZTUƤ NBTƬ %PEBÆ¥ TLÃ&#x2DC;SLƬ PUBSUƤ [ DZUSZOZ J VUS[FÆ¥ %P NBTZ NBƽMBOFK XCJKBÆ¥ KBKLB VDJFSBÆ¥ EP QPÂ&#x2019;ƤD[FOJB QP LBÇ&#x2021;EZN EPEBOJV 1P LBÇ&#x2021; EZN EPEBOJV KBKLB EPEBXBÆ¥ Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ TVDIZDI TLÂ&#x2019;BEOJLÃ&#x2DC;X J NJLTPXBÆ¥ UZMLP EP JDI QPÂ&#x2019;ƤD[FOJB /B TBN LPOJFD EPEBÆ¥ SFT[UƬ TVDIZDI NMFLP XZNJFT[BÆ¥ %PEBÆ¥ TVT[POF J LBOEZ[PXBOF PXPDF XZNJFT[BÆ¥ 'PSNƬ UPSUPXOJDZ P ƽSFEOJDZ DN XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EXVLSPUOJF QBQJFSFN EP QJFD[FOJB TBN TQÃ&#x2DC;E %P GPSNZ XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QPÂ&#x2019;PXƬ DJBTUB XZSÃ&#x2DC;XOBÆ¥ H NBSDFQBOV SP[XBÂ&#x2019;LPXBÆ¥ OB XZNJBS UPS UPXOJDZ PQSÃ&#x2DC;T[BKƤD XBÂ&#x2019;FL J TUPMOJDƬ DVLSFN QVESFN CZ TJƬ EP OJFK OJF QS[ZLMFKBÂ&#x2019; .BSDFQBO XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OB DJBTUP EP GPSNZ OBTUƬQ OJF SFT[UƬ TVSPXFHP DJBTUB XZSÃ&#x2DC;XOBÆ¥ 1JFD X UFNQFSBUVS[F TU $ QS[F[ NJO /BTUƬQOJF UFNQFSBUVSƬ PCOJÇ&#x2021;ZÆ¥ EP TU $ J QJFD LPMFKOF NJO 6QJFD[POF DJBTUP CƬE[JF XZSPƽOJƬUF DJFNOF J TQSƬÇ&#x2021;ZTUF 3P[XBÂ&#x2019;LPXBÆ¥ LPMFKOF H NBSDFQBOV J XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ OB DJBTUP QPTNBSPXBOF XD[FƽOJFK EÇ&#x2021;FNFN [ NPSFMJ ; QP[PTUBÂ&#x2019;FHP H NBSDFQBOV VGPSNPXBÆ¥ LVM NOJFK XJƬDFK P ƽSFEOJDZ DN LBÇ&#x2021;EB ,VMLBNJ VEFLPSPXBÆ¥ CS[FHJ DJBTUB QS[ZLMFKBKƤD KF OB CJBÂ&#x2019;LP [B NPKFXZQJFLJ DPN

2 marca 2018

Babka

panett SkÅ&#x201A;adniki:

t LH NƤLJ t H ESPÇ&#x2021;EÇ&#x2021;Z t T[LM DVLSV t M NMFLB t LPTULJ NBTÂ&#x2019;B t Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;UFL t TLÃ&#x2DC;SLB TUBSUB [ DZUSZOZ t EBH LBOEZ[PXBOFK TLÃ&#x2DC;SLJ DZUSZOPXFK t EBH LBOEZ[PXBOFK TLÃ&#x2DC;SLJ QPNBSBƵD[PXFK t EBH SPE[ZOFL t T[D[ZQUB TPMJ t NBTÂ&#x2019;P EP XZTNB SPXBOJB GPSNZ

SkÅ&#x201A;adniki:

t T[LM NƤLJ QT[FOOFK t T[LM NƤLJ [JFNOJBD[BOFK t T[LM DVLSV t EVÇ&#x2021;ZDI KBK t EBH NBTÂ&#x2019;B t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ PMFKV t T[LMBOLJ DIVEFK ƽNJFUBOZ t EBH CBLBMJJ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB QSPT[LV EP QJFD[FOJB t TPL [ QPÂ&#x2019;Ã&#x2DC;XLJ DZUSZOZ t BSPNBU NJHEBÂ&#x2019;PXZ t T[D[ZQUB TPMJ

zb

tone

Sposób przygotowania:

%SPÇ&#x2021;EÇ&#x2021;F SP[LSVT[ZÆ¥ SP[FUS[FÆ¥ [ DJF QÂ&#x2019;ZN NMFLJFN Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LƤ DVLSV J Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LƤ NƤLJ 0ETUBXJÆ¥ X DJFQÂ&#x2019;F NJFKTDF BÇ&#x2021; SP[D[ZO VSPƽOJF $VLJFS [NJLTPXBÆ¥ [ Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULBNJ %P NJTLJ QS[FTJBÆ¥ NƤLƬ EPEBÆ¥ T[D[ZQUƬ TPMJ Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULB [ DV LSFN J XZSPƽOJƬUZ SP[D[ZO ESPÇ&#x2021;EÇ&#x2021;PXZ 8ZNJFT[BÆ¥ EP EBÆ¥ TUPQJPOF NBTÂ&#x2019;P $JBTUP XZSPCJÆ¥ SƬD[OJF BÇ&#x2021; QPKBXJƤ TJƬ QƬDIFS[ZLJ 1S[ZLSZÆ¥ PE TUBXJÆ¥ X DJFQÂ&#x2019;F NJFKTDF EP XZSPƽOJƬDJB %PEBÆ¥ CBLBMJF QPOPXOJF [BHOJFƽƥ #PLJ NBÂ&#x2019;FK UPSUPXOJDZ XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ BSLVT[FN QFSHBNJOV NB NPDOP XZ TUBXBÆ¥ EOP QPTNBSPXBÆ¥ NB TÂ&#x2019;FN XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ DJBTUP 0ETUBXJÆ¥ X DJFQÂ&#x2019;F NJFKTDF BÇ&#x2021; XZSPƽOJF 8JFS[DI OBDJƤƥ OB LS[ZÇ&#x2021; QJFD X UFNQ TU $ PL HPE[JOƬ

Wielkanocne strefa specjaÅ&#x201A;y KOBIET ~

57

Ciasto marchewkowe SkÅ&#x201A;adniki:

Ciasto: t T[LM TUBSUFK NBSDIFXLJ PL NBSDIFXLJ t T[LM NƤLJ t KBKLB t T[LM PMFKV t T[LM DVLSV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB QSPT[ LV EP QJFD[FOJB t QÂ&#x2019;BTLB Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB TPEZ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB DZOBNPOV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB QS[ZQSBXZ EP QJFSOJLB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LB DVLSV XBOJMJOPXFHP t T[LM QPLSPKPOZDI PS[FDIÃ&#x2DC;X XÂ&#x2019;PTLJDI t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ TPMJ Krem: t H LSFNPXFHP TÂ&#x2019;POFHP TFSLB UZQV 1IJMBEFMQIJB t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ NJPEV MVC PL Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FL DVLSV QVESV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ NBTÂ&#x2019;B

Sposób przygotowania:

.BSDIFXLƬ [FUS[FÆ¥ OB UBSDF P ESPCOZDI PD[LBDI 0S[FDIZ XÂ&#x2019;PTLJF QPLSPJÆ¥ MVC QPÂ&#x2019;BNBÆ¥ OB NBÂ&#x2019;F LBXBÂ&#x2019;LJ 1JFLBSOJL OBTUBXJÆ¥ OB TU $ +BKLB VCJÆ¥ NJLTFSFN [ DVLSFN J DVLSFN XBOJMJOPXZN QS[F[ PL NJO 1PXPMJ EPMFXBÆ¥ PMFK o DJBTUP X USBLDJF NJF T[BOJB XDIÂ&#x2019;POJF DBÂ&#x2019;Z $JƤHMF VCJKBKƤD TUPQOJPXP EPEBXBÆ¥ NƤLƬ XZNJFT[BOƤ [ TPMƤ QSPT[LJFN J TPEƤ %PEBÆ¥ DZOBNPO PSB[ FXFOUVBMOJF QS[ZQSBXƬ EP QJFSOJLB /B LPƵDV XTZQBÆ¥ PEDJƽOJƬUƤ NBSDIFXLƬ PSB[ PS[FDIZ J XZNJFT[BÆ¥ PTUBUOJ SB[ 'PSNÆOBKMFQJFK UPSUPXOJDƬ P ƽS DN XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QBQJFSFN EP QJFD[FOJB 8ZMBÆ¥ DJBTUP OB CMBDIƬ J QJFD PL NJO 1S[ZHPUPXBÆ¥ QPMFXƬ .BTÂ&#x2019;P VUS[FÆ¥ [B QPNPDƤ NJLTFSB MVC SƬD[OJF %PEBXBÆ¥ QP Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[DF TFSLB %PTÂ&#x2019;PE[JÆ¥ NJPEFN (PUPXZN LSFNFN QPTNBSPXBÆ¥ XJFS[DI [JNOFHP DJBTUB J TDIÂ&#x2019;PE[JÆ¥ X MPEÃ&#x2DC;XDF [B QPF[KB TNBLV QM

[B QPSBEOJL[ESPXJF QM

Sposób przygotowania:

#BLBMJF UZQV SPE[ZOLJ Ç&#x2021;VSBXJOƬ VNZÆ¥ QPE CJFÇ&#x2021;ƤDƤ XPEƤ OBTUƬQOJF QS[FMBÆ¥ KF XS[ƤULJFN J PETƤD[ZÆ¥ OB TJDJF .ƤLJ QS[FTJBÆ¥ J QP[CZÆ¥ TJƬ HSVEFL %PEBÆ¥ EP OJDI QSPT[FL EP QJF D[FOJB J EPLÂ&#x2019;BEOJF XZNJFT[BÆ¥ 6CJÆ¥ CJBÂ&#x2019;LB [F T[D[ZQUƤ TPMJ ,JFEZ TƤ [NJLTPXBOF OB T[UZXOP EPEBÆ¥ PL KFEOFK Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ DVLSV J DIXJMƬ NJLTPXBÆ¥ %[JƬLJ UFNV QJBOB KFTU VUSXBMPOB J TQPLPKOJF NPÇ&#x2021;OB QS[ZTUƤQJÆ¥ EP NJLTPXBOJB NBTÂ&#x2019;B [ DVLSFN EP LSFNPXFK LPOTZTUFODKJ %P TZQLJDI TLÂ&#x2019;BEOJLÃ&#x2DC;X XS[VDJÆ¥ XT[ZTULJF CBLBMJF J EPLÂ&#x2019;BEOJF XZNJFT[BÆ¥ DP [BQPCJFHOJF JDI PQBEBOJV OB EOP GPSNZ 'PSNƬ QPTNBSPXBÆ¥ UÂ&#x2019;VT[D[FN J PCTZQBÆ¥ CVÂ&#x2019;LƤ UBSUƤ Ç&#x2021;FCZ VÂ&#x2019;BUXJÆ¥ TPCJF XZKNPXBOJF CBCLJ QP VQJFD[FOJV %P [NJLTPXBOFHP NBTÂ&#x2019;B EPEBÆ¥ QPKF EZOD[P Ç&#x2021;Ã&#x2DC;Â&#x2019;ULB [B LBÇ&#x2021;EZN SB[FN LSÃ&#x2DC;ULP NJLTPXBÆ¥ EP KFEOPMJUFK NBTZ %PEBÆ¥ PMFK J DIXJMƬ NJLTPXBÆ¥ %PEBÆ¥ TPL [ DZUSZOZ J BSPNBU /B LPƵDV XMBÆ¥ ƽNJFUBOƬ J QPOPXOJF LSÃ&#x2DC;ULP NJLTPXBÆ¥ EP V[ZTLBOJB KFEOPMJUFK LPOTZTUFODKJ 1JFLBSOJL OBHS[BÆ¥ EP UFNQ TU $ .BTƬ NBƽMBOP KBKFD[OƤ QPÂ&#x2019;ƤD[ZÆ¥ [ NƤLBNJ /BTUƬQOJF QBSUJBNJ EPEBÆ¥ VCJUF CJBÂ&#x2019;LB $BÂ&#x2019;Pƽƥ EFMJLBUOJF XZNJFT[BÆ¥ 1VT[ZTUF DJBTUP QS[FMBÆ¥ EP GPSNZ 1JFD PL NJO X UFNQ TU $ [B LVDIOJBUPT[UVLB CMPHTQPU DPN

Babka bakaliami

58 ~ Wielkanocne specjaÅ&#x201A;y

GRZYBOWY

Ricotta pasztet Z KASZÄ&#x201E; JAGLANÄ&#x201E; SkÅ&#x201A;adniki:

t T[LM TVSPXFK LBT[Z KBHMBOFK t T[LM ESPCOP QPTJFLBOZDI PS[F DIÃ&#x2DC;X MBTLPXZDI t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ TJFNJFOJB MOJBOFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ LBT[Z NBOOZ t LH QJFD[BSFL t PL EBH TVT[POZDI HS[ZCÃ&#x2DC;X t EXJF DFCVMF t [ƤCLJ D[PTOLV t TÃ&#x2DC;M t D[BSOZ QJFQS[ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB NBKFSBOLV t QÃ&#x2DC;Â&#x2019; Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ NJFMPOFK LPMFOESZ t EVÇ&#x2021;B T[D[ZQUB DIJMJ

Jarski

sernik

cytrynowy

SkÅ&#x201A;adniki:

Spód: t HBSƽDJF TVT[POZDI EBLUZMJ t T[LM XPEZ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ PMFKV LPLPTPXFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ QÂ&#x2019;BULÃ&#x2DC;X PXTJBOZDI Masa: t T[LMBOLJ VHPUPXBOFK LBT[Z KBHMBOFK t T[LMBOLJ OFSLPXDÃ&#x2DC;X t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ FLTUSBLUV XBOJMJPXFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FL PMFKV LPLPTPXFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FL KBTOFHP NJPEV t TPL [ DZUSZOZ t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ TUBSUFK TLÃ&#x2DC;SLJ [ DZUSZOZ

Sposób przygotowania:

/FSLPXDF [BMBÆ¥ XPEƤ J NPD[ZÆ¥ PL HPE[ X [JNOFK XPE[JF %BLUZMF [BMBÆ¥ XPEƤ J HPUPXBÆ¥ OB XPMOZN PHOJV EP NJƬLLPƽDJ .PÇ&#x2021;OB KF SÃ&#x2DC;XOJFÇ&#x2021; [BMBÆ¥ HPSƤDƤ XPEƤ J QP[PTUBXJÆ¥ OB LJMLBOBƽDJF NJOVU %BLUZMF [NJLTPXBÆ¥ OBTUƬQOJF EPEBÆ¥ EP OJDI NJƬL LJ PMFK LPLPTPXZ QÂ&#x2019;BULJ PXTJBOF 8ZNJFT[BÆ¥ J PETUBXJÆ¥ 0S[FDIZ J LBT[Ƭ KBHMBOƤ [NJLTPXBÆ¥ OB HÂ&#x2019;BELƤ NBTƬ %P QPXTUBÂ&#x2019;FK NBTZ EPEBÆ¥ NJÃ&#x2DC;E TPL [ DZUSZOZ NJƬLLJ PMFK LPLPTPXZ FLTUSBLU XBOJMJPXZ %PLÂ&#x2019;BEOJF XZNJFT[BÆ¥ .BÂ&#x2019;Ƥ UPSUPXOJDƬ XZÂ&#x2019;P Ç&#x2021;ZÆ¥ QBQJFSFN EP QJFD[FOJB /B TQÃ&#x2DC;E XZÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EBLUZMPXƤ NBTƬ /BTUƬQOJF XZMBÆ¥ NBTƬ [ LBT[Z KBHMBOFK J PS[FDIÃ&#x2DC;X 8JFS[DI QPTZQBÆ¥ TUBSUƤ TLÃ&#x2DC;SLƤ [ DZUSZOZ 4FSOJL CF[ TFSB XTUBXJÆ¥ EP MPEÃ&#x2DC;XLJ OB LJMLB HPE[JO [B OBQPMTMPELP DPN

2 marca 2018

WegaÅ&#x201E;ski

majo SkÅ&#x201A;adniki:

t NM NMFLB TPKPXFHP OJFTÂ&#x2019;PE[POFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ PDUV XJOOFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LB NVT[UBSEZ t NM EFMJLBUOFHP PMFKV S[FQBLPXFHP t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ QÂ&#x2019;BULÃ&#x2DC;X ESPÇ&#x2021;EÇ&#x2021;PXZDI t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ D[BSOFK TPMJ LBMB OBNBL t T[D[ZQUB [XZLÂ&#x2019;FK TPMJ NPSTLJFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ QJFQS[V

a

Wielkanocne specjaÅ&#x201A;y ~

59

Pieczony Sposób przygotowania:

,BT[Ƭ XS[VDJÆ¥ OB TVDIƤ HPSƤDƤ QBUFMOJƬ J QSBÇ&#x2021;ZÆ¥ LJMLB DIXJM BÇ&#x2021; [BD[OJF XZE[JFMBÆ¥ PS[FDIPXZ [BQBDI 1S[FQÂ&#x2019;VLBÆ¥ XS[ƤU LJFN OB TJDJF ;BMBÆ¥ X HBSOLV XS[ƤDƤ XPEƤ PL DN QPXZÇ&#x2021;FK QP[JPNV LBT[Z MFLLP PTPMJÆ¥ J HPUPXBÆ¥ OB NBÂ&#x2019;ZN PHOJV QPE QS[ZLSZDJFN PL NJO 4JFNJÆMOJBOF [BMBÆ¥ T[LM XPEZ J HPUPXBÆ¥ NJO $FCVMƬ J QJFD[BSLJ QPLSPJÆ¥ X HSVCƤ LPTULƬ J QPETNBÇ&#x2021;ZÆ¥ LSÃ&#x2DC;ULP OB EXÃ&#x2DC;DI MVC US[FDI Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LBDI PMFKV 1PNJEPSZ QPLSPJÆ¥ X LPTULƬ TVT[POF HS[ZCZ QPLSVT[ZÆ¥ OB QZÂ&#x2019; .PÇ&#x2021;OB UFÇ&#x2021; OBNPD[ZÆ¥ KF XD[FƽOJFK X OJFXJFMLJFK JMPƽDJ XPEZ QPEHPUPXBÆ¥ PL NJO J QPLSPJÆ¥ ,BT[Ƭ PS[FDIZ VHP UPXBOF TJFNJƬ SB[FN [ QÂ&#x2019;ZOFN LBT[ÆNBOOƬ QPETNBÇ&#x2021;POƤ DFCVMƬ J QJFD[BSLJ QPLSVT[POF J TVT[POF HS[ZCZ QS[FÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP NJTLJ $BÂ&#x2019;Pƽƥ [NJLTPXBÆ¥ BMF OJF OB KFEOPMJUƤ NBTƬ D[Ƭƽƥ LBT[Z J EPEBULÃ&#x2DC;X NPÇ&#x2021;F [PTUBÆ¥ X OJF[NJFOJPOFK GPSNJF 8ZNJFT[BÆ¥ [ QS[ZQSBXBNJ J OBULƤ QJF USVT[LJ 1JFLBSOJL SP[HS[BÆ¥ EP TU $ 'PSNƬ OBUÂ&#x2019;VƽDJÆ¥ NBTÂ&#x2019;FN J XZTZQBÆ¥ UBS UƤ CVÂ&#x2019;LƤ MVC LBT[Ƥ NBOOƤ 1S[FMBÆ¥ NBTÆEP CMBT[LJ J QJFD PL HPE[ (EZCZ QBT[UFU NPDOP TJƬ SVNJFOJÂ&#x2019; QS[ZLSZÆ¥ GPMJƤ BMVNJ OJPXƤ [B OJFCPOBUBMFS[V QM

onez bez jajek Sposób przygotowania:

%P NMFLB EPEBÆ¥ PDFU J QPS[ƤEOJF XZNJFT[BÆ¥ J QS[FMBÆ¥ EP LJFMJDIB CMFOEFSB %PEBÆ¥ QÂ&#x2019;BULJ ESPÇ&#x2021;EÇ&#x2021;PXF J NVT[UBSEƬ 8T[ZTULP NJLTPXBÆ¥ QS[F[ NJO BÇ&#x2021; TJƬ OBQPXJFUS[Z %PEBXBÆ¥ QPXPMJ PMFK OBKMFQJFK X UVSBDI 1PE LPOJFD NJLTPXBOJB QS[ZQSBXJÆ¥ TPMBNJ J QJFQS[FN

[B FSWFHBO DPN

indyk SkÅ&#x201A;adniki:

t QPEXÃ&#x2DC;KOB QJFSƽ [ JOEZLB t KBCÂ&#x2019;LB t PMJXB [ PMJXFL t ELH NBTÂ&#x2019;B t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ CJBÂ&#x2019;FHP XJOB t FTUSBHPO t TÃ&#x2DC;M t QJFQS[ t UZNJBOFL t NBKFSBOFL

Sposób przygotowania:

8 NJTFD[DF XZNJFT[BÆ¥ PMJXƬ [ EVÇ&#x2021;Ƥ JMP ƽDJƤ QS[ZQSBX TPMƤ J QJFQS[FN 0ETUBXJÆ¥ OB NJO EP MPEÃ&#x2DC;XLJ /BTUƬQOJF [JPÂ&#x2019;PXƤ NJLTUVSƤ OBDJFSBÆ¥ QJFSƽ [ JOEZLB J [OÃ&#x2DC;X PETUBXJÆ¥ UZN SB[FN OB PL HPE[ *OEZLB XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP CSZUGBOLJ OBD[ZOJB Ç&#x2021;BSPPEQPSOFHP OB QJFSƽ QPÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ QPLSPKPOF X QBTLJ NBTÂ&#x2019;P 1PMBÆ¥ CJBÂ&#x2019;ZN XJOFN 1JFD[FƵ XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP QJFLBSOJLB OBHS[BOFHP EP PL TU $ OB PL HPE[ DP KBLJƽ D[BT QPEMFXBKƤD JOEZLB TPTFN XÂ&#x2019;BTOZN [B PGFNJOJO QM

SaÅ&#x201A;atka z jajkiem, brokuÅ&#x201A;em, i kukurydzÄ&#x2026;

SkÅ&#x201A;adniki:

t QÃ&#x2DC;Â&#x2019; CSPLVÂ&#x2019;B t KBKLB t H LVLVSZE[Z t QÃ&#x2DC;Â&#x2019; HÂ&#x2019;Ã&#x2DC;XLJ TBÂ&#x2019;BUZ S[ZNTLJFK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;LJ UBSUFHP QBSNF[BOV t TÃ&#x2DC;M t QJFQS[ Sos: t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FL NBKPOF[V t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ NVT[ UBSEZ GSBODVTLJFK MVC [XZLÂ&#x2019;FK t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ NJPEV t Â&#x2019;ZÇ&#x2021;FD[LJ TPTV XPSDIFTUFS MVC TPTV TPKPXFHP t NBÂ&#x2019;Z [ƤCFL D[PTOLV t TÃ&#x2DC;M t QJFQS[

Sposób przygotowania:

#SPLVÂ&#x2019; QPE[JFMJÆ¥ OB LJMLB NOJFK T[ZDI LBXBÂ&#x2019;LÃ&#x2DC;X J VHPUPXBÆ¥ OB QBS[F PLPÂ&#x2019;P NJO QP VHPUP XBOJV LSÃ&#x2DC;ULP QS[FQÂ&#x2019;VLBÆ¥ [JNOƤ XPEƤ +BKLB XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP [BHPUPXB OFK XPEZ HPUPXBÆ¥ QS[F[ NJO QS[FTUVE[JÆ¥ J PCSBÆ¥ [F TLPSVQFL QPLSPJÆ¥ OB Æ¥XJBSULJ ,VLVSZ E[Ƭ PETƤD[ZÆ¥ 4BÂ&#x2019;BUƬ PQÂ&#x2019;VLBÆ¥ J QPTJFLBÆ¥ XÂ&#x2019;PÇ&#x2021;ZÆ¥ EP TBMBUFSLJ MVC EP QPKFEZOD[ZDI NJTFD[FL %PQSBXJÆ¥ TPMƤ J QJFQS[FN QS[F NJFT[BÆ¥ 4LÂ&#x2019;BEOJLJ TPTV [NJLTP XBÆ¥ CMFOEFSFN %PEBÆ¥ CSPLVÂ&#x2019;Z LVLVSZE[Ƭ KBKLB EPQSBXJÆ¥ TPMƤ QJFQS[FN J QPMBÆ¥ TPTFN 1PTZQBÆ¥ UBSUZN QBSNF[BOFN

[B LXFTUJBTNBLV DPN

60 ~ życie w SIECI

życie w SIECI Inżynier, przedsiębiorca, ale przede wszystkim kobieta i pełnoetatowa mama. Anna Bartnik od 5 lat prowadzi swojego bloga, na którym opisuje macierzyństwo, życie na emigracji oraz dzieli się swoimi poradami i spostrzeżeniami.

simplyanna.pl facebook.com/simplyannapl/ Od 2013 roku prowadzi swoją własną stronę internetową

Magdalena Kruszona Strona internetowa Simply Anna jest bardzo przejrzysta i podzielona na kategorie: dziecko, życie, kuchnia, wnętrza, emigracja oraz środowisko. Anna Bartnik dzieli się poradami dotyczącymi życia z dziećmi, np. jak przygotować pokój dla alergika lub co zrobić z kotem w czasie ciąży. Porusza także tematykę wnętrzarską. Te artykuły są cenną wiedzą dla wszystkich czytelników, którzy planują kupić lub wynająć mieszkanie, a następnie je urządzić. Autorka pisze m.in. o tym, jak umeblować wynajmowane mieszkanie, prezentuje inspiracje wnętrz, które ją zachwyciły oraz tłumaczy jak stworzyć przytulny kąt w domu. Nie brakuje też kącika dla majsterkowiczów, czyli DIY – patenty na różnego rodzaju proste gadżety, które można wykonać samemu, jak np. karmnik dla ptaków.

W zakładce „Emigracja” autorka porusza wątek swojego życia poza granicami Polski.

Obala m.in. mity o brytyjskiej służbie zdrowia. Mówi otwarcie o trudach emigracji i za co szczerze lubi, ale także nie lubi Anglików. Każdy post jest bardzo wartościowym 2 marca 2018

artykułem, prezentującym ciekawe treści, które są wypełnione wieloma suchymi faktami i argumentami.

Dla Ani nie jest też obca tematyka środowiska. Uczula swoich czytelników na takie kwestie, jak chociażby zanieczyszczone metalami ciężkimi ryby lub rosnący problem smogu.

Teksty są pisane prostym, zrozumiałym i przyjemnym językiem, dzięki temu każdy czytelnik ma wrażenie, że rozmawia ze swoją najlepszą przyjaciółką. Dzięki możliwości komentowania również i odbiorcy mogą czynnie uczestniczyć w prowadzeniu bloga, pisząc swoje opinie na tematy poruszane przez autorkę strony internetowej.

Jak pisze sama Anna, blog to jej trzecie dziecko, któremu w pełni się oddała. Na swojej stronie internetowej tworzy miłą i przyjazną atmosferę, która powoduje, że chce się tu zostać na dłużej i powracać za każdym razem. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej i macie ochotę poznać opinie Anny na różne, ciekawe tematy, to koniecznie zajrzyjcie na jej stronę internetową. <<

Postanowiłam stworzyć swoje miejsce w sieci, które pozwoli dzielić mi się czymś więcej, niż kadrami zdjęć. pisze o swoim blogu Monika

życie w SIECI ~ grają na

61

YouTube.com/Niesia25

youtube

Kanał powstał w 2009 roku i został założony przez Agnieszkę, która mieszka w Londynie. Porusza głównie temat urody, ale także zahacza o lifestyle. Na kanale można znaleźć haule zakupowe, przepisy na zdrowe i domowe dania, a także recenzje produktów kosmetycznych. Nie brakuje także tzw. vlogów, pokazujących codziennie życie w Anglii.

Jej filmy odnotowują średnio liczbę 30 tysięcy wyświetleń, a cały kanał subskrybuje ponad 180 tysięcy osób.

Brighton-bluegrasspodroze.blogspot.co.uk

Niecodzienny wjazd schodami ruchomymi Fabian Boesh, narciarz jeżdżący stylem dowolnym zdobył ogromną popularność jednym �ilmikiem, zamieszczonym w sieci. Na wideo widać, jak szwajcarski sportowiec wjeżdża po ruchomych schodach w Pjongczang w bardzo niekonwencjonalny sposób. Uznał, że tradycyjny sposób poruszania się jest zbyt nudny, więc zdecydował się na bardziej skomplikowany i spektakularny sposób wchodzenia. Fabian chwycił się jedną ręką poręczy i zaczął wjeżdżać na górę. Gdy już był na odpowiedniej wysokości, zgrabnie podciągnął się na drugiej

ręce i wskoczył, dołączając do swojego kompana, który wybrał tradycyjną formę przemieszczania się. Film został udostępniony na Facebooku przez samego Fabiana Boesha, który dołączył opis: „Po 20 latach wciąż nie mogę rozgryźć, jak to działa. Dobrze robię?”. Wideo rozeszło się w wiralowym tempie, zdobywając przy tym ogromną popularność na całym świecie. Powstało wiele kopii tego nagrania, które tra�iło m.in. na platformę YouTube, gdzie tam został odtworzony ponad 70 tysięcy razy. <<

Dorota dzieli się ze swoimi czytelnikami zdjęciami z wycieczek i spacerów po Szkocji, głównie Edynburga i okolic. Autorka skupia się przede wszystkim na obszernych fotorelacjach, a sam tekst ma być krótkim komentarzem do fotografii. Wprowadziła także serię prezentującą zmienność pogody w Szkocji, co jest bardzo ciekawym pomysłem, szczególnie dla osób tam nie mieszkających.

Martynosia.pl

Martynosia to bardzo przejrzysty blog o tematyce lifestyle, kulinarnej i o podróżach. W swoich wpisach zabiera czytelników do świata Szkocji, opisując różne wydarzenia w tym kraju oraz ciekawostki. Dzieli się przepisami – w tej materii nie ogranicza się w żaden sposób, można znaleźć wiele ciekawych propozycji.

Marta jest miłośniczką wycieczek rowerowych, więc tego również nie mogło zabraknąć na blogu.

JAK DBAĆ O UBRANIA? Macademian Girl, czyli Tamara Gonzalez Perea zdradza, jak dbać o ubrania.

Na blogu opowiedziała o swoich sposobach na pielęgnację garderoby, które w jej rodzinie są przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Istnieje wiele aspektów, na które trzeba zwrócić uwagę, dbając o ubrania. Jednym z nich są odpowiednie wieszaki. Zwykłe, metalowe tzw. drapaki, które otrzymujemy, np. w pralni, nie nadają się do przechowywania. Wypychają ramiona i fatalnie wyglądają.

Lepszym rozwiązaniem są porządne drewniane wieszaki lub te z

klipsami na dwóch końcach, które będą idealne do spodni i spódnic.

Macademian Girl radzi, by kupić sodę oczyszczoną, która potra�i czynić cuda. Czyści nie tylko zakamarki w domu, ale służy także do prania jasnych rzeczy, które po wyciągnięciu z pralki są śnieżnobiałe. Poza tym, soda oczyszczona jest naturalnym odświeżaczem do

szaf. Wystarczy nasypać łyżeczkę sody do ładnego pojemnika i dodać kilka kropli ulubionego olejku zapachowego. Ciekawym pomysłem do pielęgnacji garderoby jest użycie piwa. Tamara Gonzalez Perea macza w tym trunku swoje ciemne ubrania, a następnie pierze i płucze w płynie. Dzięki temu ubrania zyskują dawną świeżość.

62 ~ nasze DZIEJE

kącik HISTORYCZNY Nazywany Poetą Fortepianu. Uważany przez wielu za jednego z najwybitniejszych kompozytorów romantycznych, a także za jednego z najważniejszych polskich kompozytorów w historii. Elementem charakterystycznym dla Chopina była pogłębiona ekspresja w utworach oraz czerpanie wzorców stylistycznych z polskiej muzyki ludowej.

Co do daty urodzenia Fryderyka Chopina, nie ma źródła, które jednoznacznie ją określa. Mówi się, że urodził się albo 22 lutego albo 1 marca 1810 roku w Żelazowej Woli. Jednak już jesienią tego roku, rodzice małego Chopina wyjechali do Warszawy. Zamieszkali w, nieistniejącej już, kamienicy na Krakowskim Przedmieściu.

To tam, rok później na świat przyszła druga siostra Fryderyka, Izabella.

Fryderyk

Chopin

Początki muzyczne

Mając 6 lat Chopin rozpoczął naukę gry na fortepianie. Początkowo uczyła go matka, później brał lekcje u Wojciecha Żywnego. Był zdolnym uczniem, który bardzo szybko się uczył. Nauczyciel Fryderyka pisał do niego w listach: „Technika gry zabrała ci bardzo niewiele czasu (…). Twoje palce mniej się natrudziły niż umysł (…), inni trawili całe dni, przebierając palcami po klawiaturze, Ty (…) rzadko spędzałeś przy niej godzinę”.

Mimo że Żywny nie był wybitnym muzykiem, pokazywał swojemu uczniowi techniki palcowania oraz prawidłowe ułożenie rąk. Na zajęciach koncentrowali się także na zaznajamianiu Fryderyka z dziełami muzyki barokowej oraz klasycznej. Żywny objaśniał budowę utworów fortepianowych Bacha, Haydna i Mozarta. Po roku nauki, Chopin był autorem małych kompozycji fortepianowych, głównie polonezów.

W 1817 roku w para�ialnym zakładzie typogra�icznym w Warszawie został wydany pierwszy utwór Fryderyka Chopina. Był to polonez w tonacji g-moll, zatytułowany Polonoise pour le Piano-Forte Dédiée à Son Excellence Mademoiselle la Comtesse Victoire Skarbek faite par Frédéric Chopin Musicien âgé de huit ans. W tym samym roku powstał również polonez B-dur oraz Marsz Wojskowy, które zostały wydane pośmiertnie.

Rozpoczął naukę w Szkole Głównej Muzyki u Józefa Elsnera. Na ostatnim roku studiów na fali romantycznego uczucia do Konstancji Gładkowskiej – śpiewaczki, powstają przełomowe utwory – koncert fortepianowy F-moll op.21 i E-moll op.11. Fryderyk 2 marca 2018

miał wtedy zaledwie 20 lat. Mimo młodego wieku, był bardzo dojrzałym artystą, który w mistrzowski sposób połączył klasyczną formę z modnym stylem brillant i nowatorską fakturą fortepianową. Utwory odniosły ogromny sukces, szczególnie koncert fortepianowy E-moll, który był również swoistym pożegnaniem Chopina z Polską.

Emigracja

Opuścił Warszawę w przeddzień Powstania Listopadowego, wyjeż-

dżając do Francji. Początki w Paryżu nie należały do łatwych – stworzył serię utworów uznanych za najsłabsze w całej jego twórczości.

Dopiero po dwóch latach pobytu na obczyźnie, odniósł sukces, dając swój pierwszy koncert jako pianista. Ten występ spowodował, że Chopin stał się jednym z najbardziej cenionych muzyków. Sam Robert Schumann powiedział: „Panowie, czapki z głów, oto geniusz”. Podpisał także kontrakt z dużą �irmą wydawniczą. Jednak wielkie koncerty nie były dla niego.

Cenił sobie kameralne występy dla mniejszej publiczności. Nie gonił za sławą ani oklaskami. Co ciekawe, przez 17 lat pobytu w Paryżu, zagrał cztery własne koncerty, a przy innych okolicznościach wystąpił jedynie 15 razy.

Ostatnie lata życia

W 1837 roku poznał sześć lat starszą od siebie George Sand, francuską pisarkę z epoki romantyzmu. Relacja dość szybko zmieniała się w toksyczną, a oni jako para istnieli jedynie w plotkach. Kobieta dominowała nad Fryderykiem, często krytykowała jego twórczość. Napisała też kontrowersyjną książkę „Lukrecja Floriani”, w której ośmieszyła Chopina. On sprawę przemilczał, jednak rodzina muzyka był oburzona. W tym czasie postępowała także choroba Fryderyka – cierpiał na gruźlicę.

Opis przebiegu choroby pojawiał się w pozycjach literackich Sand. Po 10 latach znajomości rozstał się z George Sand. Jako samotny i schorowany muzyk, skomponował ostatnie utwory, m.in. Poloneza – Fantazję op.

61. Po wybuchu rewolucji w Paryżu, wyjechał w celach zarobkowych do Anglii i Szkocji. Pobyt tam wpłynął na pogorszenie stanu zdrowia, przyspieszając postępy gruźlicy. Postanowił wrócić do stolicy Francji, krótko przed wyborem Ludwika Napoleona Bonaparte na prezydenta II Republiki Francuskiej. To tam zmarł Fryderyk Chopin 17 października 1849 roku.

Msza żałobna odbyła się w paryskim

Jego ostatnią wolą było przewiezienie jego serca do Polski.

kościele św. Magdaleny. Jego ostatnią wolą było przewiezienie jego serca do Polski. Rok po jego śmierci, Ludwika Jędrzejewiczowa wypełniła wolę swojego brata. Początkowo trzymała organ w słoiku u siebie w domu, a następnie powierzyła opiece księżom misjonarzom. Obecnie znajduje się ono w �ilarze nawy głównej kościoła Świętego Krzyża w Warszawie. <<

nasze DZIEJE ~

63

Penicylina 90 lat temu Alexander Fleming odkrył substancję, którą później nazwał penicyliną. To pierwszy i główny antybiotyk, pozwalający szybko i skutecznie zwalczać infekcje, które wcześniej prowadziły do śmierci.

Szkocki bakteriolog i lekarz, Alexander Fleming pracował w laboratorium w Szpitalu Świętej Marii w Londynie. Tego dnia, gdy Fleming odkrył Penicylinę, w gabinecie naukowym panował chaos i duży bałagan – część próbek była otwarta, a nawet zanieczyszczona „paskudztwami”, które wpadały przez otwarte okno. Podczas pracy, kiedy porządkował naczynia z kulturami bakterii, zauważył, że przypadkowe zanieczyszczenie podłoża pleśnią powstrzymuje wzrost ich rozwoju. Postanowił rozpocząć kolejne eksperymenty, potwierdzające odkrytą reakcję. Jednak na opatentowanie substancji nie miał pieniędzy, więc

Ważne daty w historii antybiotyku

1897 r.

sprawa nowego antybiotyku ucichła. Dopiero po 10 latach Alexander Fleming wznowił pracę nad lekiem.

Wraz Z Howardem Walterem Floreyem – australijskim farmakologiem i Ernstem Borisem, biochemikiem z Niemiec, wyizolował substancję czynną. Po oczyszczeniu i zgromadzeniu odpowiedniej ilości związku leczniczego, podano lek po raz pierwszy człowiekowi. Miało to miejsce w 1942 roku. Następnie ruszyli z produkcją antybiotyku. Po tym wydarzeniu, penicylina zaczęła przynosić Flemingowi sławę i zaszczyty. W 1944 roku został członkiem Royal Society i uzyskał tytuł szlachecki. A rok później praca Fleminga i jego współpracowników została doceniona – otrzymali Nagrodę Nobla za swoje osiągnięcie. W czasie triumfalnego objazdu po Stanach Zjednoczonych amerykańskie �irmy chemiczne w uznaniu odkrycia zaoferowały Alexandrowi 100 tysięcy dolarów. Fleming zaproponował, żeby pieniądze przekazać na na rozwój laboratoriów badawczych w szpitalu St Mary’s. <<

Alexander Fleming przez przypadek odkrył w laboratorium Penicylinę

1928 r.

francuski lekarz wojskowy Ernst Duchesne jako pierwszy opisał fakt występowania rozwoju bakterii chorobotwórczych

1938 r.

Czy wiesz, że...

Na II Międzynarodowym Kongresie Mikrobiologii w 1936 roku Fleming po raz pierwszy zaprezentował penicylinę, jednak ta nie wzbudziła zainteresowania audytorium.

Fleming zajmował się także malowaniem mikrobami. Swoje rysunki, które przedstawiały m.in. ogrody i brytyjskie flagi zaprezentował królowej. Niestety nie zachwyciły jej i szybko opuściła laboratorium.

trójka naukowców i badaczy otrzymała Nagrodę Nobla

1945 r.

Fleming wraz z dwoma współpracownikami wyizolowali substancję czynną i zajęli się produkcją antybiotyku

1955 r. zmarł odkrywca Penicyliny, Alexander Fleming

64 ~ strefa KOBIET

POZNAJ

KUCHENNE TRICKI

Aromatyczne i smaczne potrawy to podstawa każdego dnia. Przygotowujemy dania, które nam smakują, ale także efektownie wyglądają i mają dobry wpływ na nasz organizm. Generalnie, podstawy gotowania większość zna, jednak istnieje kilka patentów, które wpływają na lepszą jakość naszego jedzenia, a samo gotowanie staje się przyjemniejsze.

Pryskający olej – każdy tego doświadczył, a te wspomnienia na pewno nie należały do najprzyjemniejszych, kończąc się czasem poparzeniem. Jednak i na to jest jedna prosta rada – rozgrzany olej wystarczy posypać solą.

Kolor buraków jest bardzo intensywny i potra�i prawie wszystko zabarwić. Jednak podczas gotowania, może stracić swój intensywny odcień. Aby go zachować, należy dolać sok z cytryny lub odrobinę octu, a burak na pewno utrzyma swój piękny kolor.

Zupa ogórkowa to klasyk w polskim menu. Jednak czy każda z Was wie, jak dobrze ją przygotować?

Mamy jeden prosty trick, który sprawia, że zupa jest idealna. Starte lub pokrojone ogórki kiszone należy dodać dopiero, gdy ziemniaki w zupie będą już miękkie.

Inaczej wciąż będą surowe.

2 marca 2018

Chcecie szybko przyrządzić makaron, ale osolona woda nie chce się zagotować? Rozwiązanie tego problemu jest banalnie proste: wodę na wrzątek należy solić na końcu – skraca to czas gotowania.

W jaki (prosty) sposób podkręcić smak kala�iora? Wystarczy gotować go w mleku z odrobiną cukru.

Co zrobić, gdy na patelni przypala się masło? Jest to dość uciążliwe, ponieważ smak przechodzi wtedy na smażoną potrawę. Aby temu zapobiec, należy dolać trochę oliwy lub oleju – temperatura smażenia będzie wyższa i masło nie będzie się już przypalać.

strefa KOBIET ~

65

reklama

Hashimoto.

Z czym to jeść?

Hashimoto to choroba autoimmunologiczna, która jest ściśle związana z układem odpornościowym. Przyczyną chorej tarczycy mogą być uwarunkowania genetyczne, a także stres, choć specjaliści wciąż nie wiedzą, skąd ta choroba się właściwie bierze.

Pierwsze lata choroby są niezauważalne dla osoby chorej, a proces postępowania cały czas powoli się toczy, bez ujawniania żadnych objawów. Trwa to jednak do czasu, ponieważ ostatecznie funkcje tarczycy stają się upośledzone.

Powstaje stan zapalny, który wywołany jest atakiem własnych komórek odpornościowych. Tarczyca zaczyna wtedy produkować mniejszą ilość hormonów, co wpływa na pogorszenie stanu zdrowia, m.in. zaburzenia rytmu serca oraz nieregularne miesiączki.

Tak naprawdę objawy Hashimoto mogą być bardzo różne, a o chorobie pacjentka dowiaduje się zazwyczaj przy przypadkowych badaniach, z powodu zupełnie innych dolegliwości, niepowiązanych z tarczycą. Dla przykładu, mogą to być problemy z zajściem w ciążę, problemy z miesiączką, bóle mięśni, czy też częste zawroty głowy.

Takie symptomy początkowo można przypisać innym przyczynom, np. przemęczeniu organizmu niż chorobie Hashimoto. Nie wspominając już o szybkim przybieraniu na wadze – klasycznym symptomie niedoczynności tarczycy, które nie budzi żadnych niepoko-

jących objawów, tylko uznawane jest za naturalne konsekwencje podjadania.

W chorobie Hashimoto bardzo istotne jest leczenie farmakologiczne oraz odpowiednia dieta, w której powinny znajdować się produkty zawierające goitrogeny, mające bardzo dobry wpływ na układ odpornościowy. Można znaleźć je w kala�iorze, kapuście pekińskiej, jarmużu, brukselce, brzoskwini lub truskawce.

Zalecane są produkty bogate w błonnik, który znajduje się m.in. w bananach, jabłkach, burakach, marchwi, awokado, karczochach, czy też produktach z pełnego ziarna. Ważne jest także białko, które wpływa na budowę mięśni i komórek w organizmie. Jednak osoby chore na niedoczynność tarczycy powinny unikać mleka, twarogu i jogurtów, bo zwykle Hashimoto towarzyszy nietolerancja laktozy.

Lepszą formą dostarczania białka do organizmu będzie mięso, jajka lub produkty skrobiowe. A czego unikać? Przede wszystkim gotowanych wędlin, soi, glutenu, ale także alkoholu, kawy, herbaty, orzechów, ryżu, kukurydzy, papryki oraz jagód goi.

66 ~ strefa KOBIET

gwiazdy RADZĄ

ROZENEK-MAJDAN o

NAMIĘTNOŚCI

w związku

BALSAM

Małgorzata Rozenek-Majdan radzi, jak zadbać o namiętność w związku. Mówi o subtelnych i pozornie nieznaczących gestach, czyli dotyku. Przytulanie oraz głaskanie wzbudza poczucie bliskości i uwalnia endor�iny. Radzi także, by nie popaść w rutynę, która może zabić nawet najbardziej trwały i szczęśliwy związek.

CZEKOLADOWY

Do przygotowania balsamu potrzebne są 2 łyżeczki niera�inowanego masła shea, 5 łyżeczek masła kakaowego, 10 łyżeczek płynnego oleju o neutralnym zapachu (np. migdałowego), 1,5 łyżeczki naturalnego kakao. Masło shea, masło kakaowe i olej umieścić w szklanej zlewce lub szklance i ogrzewać w kąpieli wodnej do czasu, aż składniki się połączą. Masło odstawić do przestudzenia, a następnie dodać kakao, przełożyć do pojemników. Po kilku godzinach masło stężeje i będzie gotowe do użytku.

Podkład idealny

Aby dobrać idealny podkład do cery należy zwrócić uwagę na jego konsystencję, której wybór powinien być podyktowany porą roku i wykończeniem – matowym czy rozświetlającym, co uzależnione jest od kondycji skóry.

Pamiętajmy, że koloru podkładu nie należy dobierać w drogerii – sztuczne światło zakłamuje barwy. Lepiej wziąć małe, plastikowe pudełeczko i do niego przelać odrobinę testera, by przetestować podkład przy świetle dziennym.

2 marca 2018

Ultrakobiecy haft Obecnie hafty pojawiają się na każdej części garderoby – bluzkach, spodniach, spódniczkach, a także na akcesoriach, np. torebkach i plecakach. Haftowane ornamenty ozdabiają ubrania i dodają im charakteru. To swego rodzaju powrót do lat 40. i 50., gdzie projektanci stawiają na ultrakobiece wzory i materiały. Postaw w tym sezonie na haft i baw się wzorami oraz motywami na swoich ubraniach.

Córeczka Osiemnaście lat temu nieznany sprawca uprowadził Helenę, sześciomiesięczną córkę Simone Porter. Simone i jej mąż Matt powoli otrząsnęli się po tej tragedii, lecz ból po stracie córki nigdy ich nie opuścił. Pewnego dnia do Simone zgłasza się młoda kobieta imieniem Grace, twierdząc, że wie coś o jej zaginionym dziecku. Kim jest Grace – i czy Simone może jej ufać?

Hantle w dłoń Stań prosto, stopy rozstawiając na szerokość barków. Hantle trzymaj podchwytem w wyprostowanych wzdłuż tułowia rękach. Łokcie dociśnij do korpusu.

Zginając ręce w łokciach, unieś hantle do momentu maksymalnego napięcia bicepsów.

Powoli wróć do pozycji początkowej.

?

Jak dbać o

cerę

naczynkową

strefa KOBIET ~ ZADBAJ O SWOJE STOPY

KREMY BIAŁY JELEŃ NA POPĘKANE STOPY

Hipoalergiczny krem do stóp na suche i popękane pięty Biały Jeleń jest przeznaczony do codziennej pielęgnacji suchej i szorstkiej skóry stóp, ze skłonnością do pękania pięt. Nie zawiera alergenów, parabenów, silikonów, barwników.

£3,12 e-apteka.co.uk

SYLVECO KREM REGENERUJĄCY

Problemy z cerą, szczególnie z pękającymi naczynkami są dość powszechne, szczególnie u Polek. Przyczyniają się do tego geny i karnacja, ale błędy przy codziennej pielęgnacji też odgrywają kluczową rolę. Zatem, jak kobiety z cerą naczynkową powinny o nią dbać?

Cera naczynkowa ujawnia się w każdym wieku, choć szczególnie to widać po 30. roku życia, ponieważ zmniejsza się ilość kolagenu, powodując pogorszenia mikrokrążenia.

Wpływ na to ma estrogen – żeński hormon płciowy, który działa w sposób rozluźniający na mięśniówkę naczyń. Przez to skóra jest cieńsza i bardziej wrażliwa, a naczynka stają się widoczne. Pojawiają się na twarzy tzw. pajączki, szczególnie w okolicy nosa, brody oraz policzków. Występują także rumieńce, a skóra jest bardzo wrażliwa na wiatr, promienie słoneczne i solarne oraz na wizyty w saunie. Kobiety z takimi problemami powinny uważać z gorącymi napojami i pikantnymi daniami. Jest to bardzo wymagający rodzaj cery, o który trzeba dbać z wyjątkową uwagą.

Przy codziennej pielęgnacji cery naczynkowej najważniejsze jest dokładne oczyszczanie twarzy. Waż-

ne, by stosować preparaty do tego typu skóry – kosmetyki muszą być delikatne, często hipoalergiczne. Do mycia nie należy używać gorącej i twardej wody, która źle wpływa na naczynka. Warto stosować peelingi, najlepiej enzymatyczne – średnio co dwa tygodnie. Ziarnisty byłby w tym przypadku zbyt mocny i „agresywny” do takiej delikatnej skóry. Użycie go pobudziłoby krążenie krwi, poszerzając w ten sposób naczynka.

Kosmetyki nie powinny zawierać alkoholu etylowego, acetonu, metanolu, glikolu propylanowego oraz mocznika. Na rynku istnieją �irmy, które wypuściły serię produktów dedykowanych cerze naczynkowej.

Mają właściwości oczyszczające, nawilżające i pielęgnujące, więc warto zwrócić na nie uwagę. A jakie wybierać kremy? Te, które zawierają witaminę C, H, rutynę, wyciąg z kasztanowca oraz kwiatów mirtu.

Krem do stóp składający się z naturalnych składników. Przeznaczony do codziennej pielęgnacji, intensywnie nawilża, natłuszcza i zmiękcza zrogowaciały naskórek.

Dzięki zawartości ekstraktów roślinnych wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne oraz odświeżające.

£4,79 e-kosmetyki.co.uk

JOANNA NATURIA KREM Z MASŁEM SHEA Odpowiednio nawilża skórę stóp, lekko odświeża i daje efekt ulgi zmęczonym stopom. Krem delikatnie zmiękcza i odżywia naskórek. Zawiera sprawdzone i skuteczne receptury.

Origanol działa antybakteryjnie, przeciwgrzybiczo i przeciwzapalnie.

£1,27

czteryporyroku.co.uk

TIANDE KREM Z TŁUSZCZEM WĘŻA

Krem ma doskonałe właściwości ochronne i regeneracyjne, utrzymuje optymalne ph skóry, łagodzi podrażnienia i przyspiesza gojenie się popękanej skóry na stopach. tiandeshop.co.uk

£6,30

67

68 ~ strefa DZIECI

m ały GONIEC Magdalena Kruszona

Słynny Koziołek Matołek to ulubieniec najmłodszych. Jego przygody pokochały tysiące dzieci, na początku czytając komiksy, a następnie oglądając bajki.

Bohater wyruszył w podróż do Pacanowa, miasteczka, gdzie rzekomo podkuwają kozy. Nie była to jednak spokojna wędrówka – po drodze spotykało go wiele niespodzianek i nieprzewidzianych zwrotów akcji.

Koziołek Matołek to postać literacka stworzona przez Kornela Makuszyńskiego, odpowiedzialnego za tekst i Mariana Walentynowicza, który stworzył rysunki. To jedna z pierwszych w Polsce historyjek obrazkowych dla dzieci z 1933 roku. Mimo że od śmierci autorów minęły już dziesiątki lat, a fabuła niekoniecznie pasuje do współczesnych czasów, postać ta wciąż cieszy się popularnością. Wręcz można powiedzieć, że jest kultowa.

Książeczki o historii słynnego koziołka zostały napisane przez Makuszyńskiego ośmiozgłoskowcem w postaci rytmicznych czterowierszy. Do każdego przypisana jest jedna ilustracja, stworzona przez Walentowicza. Na podstawie tych historii powstał serial animowany „Przygody Koziołka Matołka”. Został nakręcony w latach 19691971 w warszawskim Studio Miniatur Filmowych. Każdy z odcinków trwał 10 minut i jedynie wykorzystywał postać Koziołka Matołka oraz motyw poszuki2 marca 2018

DZIWNE PRZYGODY

KOZIOŁKA MATOŁKA wania Pacanowa, nie był wierną kopią pisanych historii, ponieważ serial miał nieciągłą fabułę i przygody były usytuowane w różnych epokach, nawet we współczesności. Wszystkie odcinki zaczynają się i kończą wierszykiem recytowanym przez Wiesława Michnikowskiego. Natomiast adaptacją książeczek jest muzyczna bajka „Przygody Koziołka Matołka”, która odwzoruje fabułę z lat 30.

XX wieku.

Biały koziołek nosi czerwone spodenki i buty. Ma białe rogi oraz długą brodę. Jest sympatyczną postacią, którą da się

lubić. Ma dobre i współczujące serce – chętnie wszystkim pomaga, uwolnił np. dzieci schwytane przez Babę Jagę, a także oddaje dzieciom znalezione złoto, więc nie należy do postaci chciwych, którym zależy na pieniądzach. Jest wytrwały i dąży do celu, jakim jest dojście do Pacanowa. Koziołek Matołek podczas swoich przygód wykazuje się mądrością oraz przebiegłością – sprawiedliwie rządzi wśród Beduinów, potra�i także wymyślić zagadkę, której nie umie rozwiązać murzyński król.

Dzięki temu bohater ocalił swoje życie. Jednak bywa także naiw-

CIEKAWOSTKA • Miejscowość Pacanów faktycznie istnieje. Leży w województwie świętokrzyskim, oddalona od Krakowa o niecałe 100 km.

• Niegdyś Pacanów słynął z kowalstwa. Owym rzemiosłem zajmowali się kowale, a najlepszymi byli bracia, noszący nazwisko Koza. Być może to skojarzenie było powodem powstania Koziołka, który wędrował właśnie do Pacanowa, aby się podkuć.

• W Pacanowie znajduje się dziecięce centrum kultury imienia Koziołka Matołka.

ny. Często podczas podróży jest oszukiwany, ponieważ za bardzo wszystkim ufa. Jest też tchórzliwy i ciągle przed kimś ucieka – na swojej drodze spotyka ludzi i zwierzęta, którzy chcą go zjeść. Już pierwszego dnia wędrówki, Koziołek został zaatakowany przez psa.

Udało mu się uciec na drzewo, jednak z niego spada prosto na jeża, raniąc się.

Innym razem tra�ił do więzienia, którym była drewniana buda, za zjedzenie kapusty z pola. Co ciekawe, w nocy została ta skrzynia skradziona przez rozbójników, którzy po otworzeniu jej uciekli, widząc w środku Matołka. Dzięki temu bohater po raz kolejny uszedł z życiem. <<

strefa DZIECI ~

69

Wielkanoc to święto chrześcijańskie obchodzone, by uczcić Zmartwychwstanie Chrystusa.

Jest to największe i najważniejsze wydarzenie w roku liturgicznym, do którego wszyscy wierzący przygotowują się przez 40 dni.

Rozpoczynają od Środy Popielcowej, a kończą na wielkim świętowaniu w Niedzielę Wielkanocną, kiedy to Pan Jezus Zmartwychwstał.

DLACZEGO ŚWIĘTUJEMY

WIELKANOC? Uroczystości Świąt Zmartwychwstania Pańskiego określane, jako Wielkanoc, odznaczają się szczególną radością – zmartwychwstał wtedy Chrystus, który został ukrzyżowany i poniósł męczeńską śmierć na krzyżu. Jest to symbol zwycięstwa nad grzechem.

Oznacza także wielką miłość Boga do człowieka oraz poświęcenie.

Przed Wielką Nocą trwają bardzo ważne trzydniowe obchody, tzw. Triduum Paschalne, poprzedzone czterdziestodniowym okresem przygotowania, czyli Wielkim Postem. Podczas trwania tego czasu, należy ograniczyć spożywanie mięsa, szczególnie w piątek oraz mieć jakieś postanowienia, np. nie jeść słodyczy.

W skład Triduum wchodzi Wielki Czwartek, podczas którego odprawia się wieczorem Mszę Wieczerzy Pańskiej, która rozpoczyna trzydniowe obchody. Jest ona sprawowana na pamiątkę Ostatniej Wieczerzy, podczas której Chrystus o�iarował Bogu swoje ciało i krew pod postacią chleba oraz wina. Wielki Piątek to dzień Męki Pańskiej. To czas powagi, spokoju oraz postu – zabronione jest spożywanie mięsa, zaleca się także raczej dietę postną, tzw. lekką i skromną. Odprawiana jest również droga krzyżowa. Tego dnia Pan Jezus

umiera na krzyżu, wszyscy się smucą, ale także żyją w nadziei, ponieważ czekają na cud. W Wielką Sobotę w kościele istnieje zwyczaj odwiedzania grobów pańskich w różnych świątyniach oraz pójścia na cmentarze do swojej zmarłej rodziny. Wielka Sobota to także czas, by poświęcić pokarmy, tzw. święconkę, w której znajdują się wielkanocne przysmaki. A jakie? Przede wszystkim chleb, jajka, kiełbasa, chrzan i sól oraz pieprz. Znaleźć można także słodycze oraz inne wypieki. Tego dnia również wszyscy przygotowują się do wielkanocnego śniadania oraz Zmartwychwstania Pańskiego. Niedziela to wielki dzień, kiedy wszyscy się radują i cieszą. Tego dnia Jezus Chrystus zmartwychwstał, opuszczając grób, do którego został przeniesiony w sobotę.

Dla wszystkich chrześcijan to wielkie święto, jedno z najważniejszych w całym roku liturgicznym. To wydarzenie pokazuje, jak ogromna jest miłość Boga do człowieka, bez względu na popełniane grzechy – kocha każdego bezgraniczne i dlatego też umarł na krzyżu, by potem się odrodzić i dawać wszystkim świadectwo dobroci i miłości. <<

70 ~ męska STREFA

ZAPACH

WSPÓŁCZESNEGO MĘŻCZYZNY

BOSS BOTTLED.

£79

sephora.com

Wykreowana w 1998 r., kompozycja BOSS BOTTLED zmieniała się wraz z upływem czasu, ale zawsze uchodziła za klasyczny zapach dla mężczyzn w każdym wieku, dzięki wyrafinowanym i uwodzicielskim nutom jabłka, cynamonu i drzewa sandałowego. BOSS BOTTLED przedstawia współczesnego mężczyznę sukcesu, zaangażowanego i spełnionego w życiu prywatnym i zawodowym.

BOSS zamknięty w flakonie: klasyczna elegancja i styl niezwykle męskiej kompozycji, która pobudza zmysły nutą czerwonego jabłka podkreśloną delikatnym zapachem cynamonu i pachnącej rosy (efekt świeżego i zielonego geranium). Delikatny akord drzewno-ambrowy w nucie bazy zwieńcza ten głęboki i delikatny zapach.

EISENBERG SECRET III PATCHOULI Ten ponętny zapach rozwija się wokół mitycznego orientalnego komponentu. Ekstrawagancka, ale i wyrafinowana, Paczula przenosi nas do gorących krain, gdzie doświadcza się wszelkich wymiarów jej dualizmu. Istna eksplozja aromatów przypraw, gdzie dynamiczny wir Kardamonu roznieca zachwycająca zmysłowość Paczuli. Łącząc siłę i emocje, wtapia się w sensualną spiralę Mirry i generuje wyszukanie charyzmatyczną postać zapachu.

£92

eisenberg.com

DOLCE&GABBANA POUR HOMME Zapach Dolce&Gabbana Pour Homme już jest klasyką. Męski, uwodzicielski, seksowny. Pudełko jest pokryte granatowym zamszem – to znak szczególny perfum Dolce&Gabbana. D&G Pour £ Homme zdobył wszystkie dolcegabbana.com możliwe nagrody Academia del Profumo (najlepszy zapach, opakowanie oraz reklama).

Nuty głowy: bergamota, mandarynka, pomarańcza, neroli, cytryna. Nuty serca: lawenda, szałwia, estragon, kardamon, pieprz. Baza: drewno sandałowe, cedr, bób tonka, piżmo, tytoń, irys, cumarin.

45

2 marca 2018

PRZEZ LATA SŁOWO „ŻUK” FUNKCJONOWAŁO W POLSCE L PODOBNIE JAK GDZIE INDZIEJ JEEPAMI NAZYWANO WSZYS

Legenda Historia żuka, jak podaje portal klasyczny.com, sięga roku 1956, gdy rozpoczęto prace nad nowym samochodem, który miał sprostać realiom powojennej Polski i sporemu zapotrzebowaniu na lekki samochód dostawczy. – Znana jest historia pracowników fabryki, którzy przejechali Żukami ponad 20 tys. km po krainach Bliskiego Wschodu.

Przemierzali szlak od pustyń Uzbekistanu i Turkmenii, poprzez góry Pamiru, aż po zimną i niedostępną Syberię. Dotarli tam, gdzie nie stanęła jeszcze żadna europejska noga, udowadniając tym samym prawdziwość hasła: „dla samochodów Żuk nie ma złych dróg”.

Po raz pierwszy samochód został zaprezentowany podczas corocznej de�ilady 1 maja 1958 roku. Seryjna produkcja wystartowała w następnym roku. – Do napędu żuka służył silnik czterozaworowy, dolnozaworowy, taki jak w warszawie, oznaczony symbolem m20 – czyta-

my na dzieje.pl. – Jego pojemność skokowa wynosiła 2120 cm3, a moc maksymalna 54 KM. Parametry te umożliwiały rozpędzenie żuka do 90 km/h, średnie spalanie, zależne oczywiście od załadunku, oscylowało w granicach 13-14 litrów na każde 100 km. Masa własna wynosiła 1300 kg, a maksymalna ładowność 900 kg. Z warszawy żuk przejął również przednie zawieszenie. Zastosowano jedynie wytrzymalsze sprężyny.

Takie same były też przednie lampy w chromowanej obudowie. Napęd przekazywany był na tylne koła za pośrednictwem mostu, który również pochodził z warszawy m20. W pierwszych żukach biegi (trzy do przodu plus wsteczny) zmieniało się przy kierownicy. Żuk przebojem wdarł się na krajowy rynek. Wg tvp.pl, auto szybko zostało hitem eksportowym PRL-u.

Zainteresowały się nim przede wszystkim kraje z zaprzyjaźnionego bloku wschodniego. Przez lata sa-

męska STREFA ~

71

reklama

LUDOWEJ JAKO SYNONIM AUTA DOSTAWCZEGO, STKIE TERENÓWKI.

PRL-u mochód podbijał drogi w Bułgarii, Rumunii i Związku Radzieckim.

Dobra sława lubelskiego samochodu dotarła nawet do Afryki. Na punkcie Żuka oszalał Egipt. Do tego stopnia, że nasz Żuk był tam produkowany pod nazwą Ramzes. Żuk był produkowany 40 lat, modernizowany, ale nie tak, jak byśmy oczekiwali – np. silnik wysokoprężny pojawił się pod koniec produkcji, gdy konkurencja zachodnich używanych pojazdów była już duża. – Spełnił jednak ważne zadanie w dostawczym transporcie, używano go w handlu, usługach i rzemiośle – podaje auto-swiat.pl. – Był też dobrym towarem eksportowym, głównie do krajów tzw. socjalistycznego obozu, a Rosjanie mówili: Polakom sprzedaliśmy licencję na samochód osobowy, z którego elementów zrobili dostawczaki i teraz nam sprzedają.

Ostatni Żuk opuścił lubelską fabrykę 13 lutego 1998 roku. W sumie wyprodukowano 587 tysięcy aut. <<

CZY WIESZ, ŻE...

• WSZYSTKIE ŹRÓDŁA PODAJĄ LICZBĘ 587.500 JAKO CAŁKOWITĄ ILOŚĆ WYPRODUKOWANYCH ŻUKÓW WE WSZYSTKICH WERSJACH. • OSTATNICH SZEŚĆ CYFR NUMERU SERYJNEGO VIN TO KOLEJNY NUMER SERYJNY KONKRETNEGO EGZEMPLARZA. • OSTATNI WYPRODUKOWANY ŻUK, ZNAJDUJĄCY SIĘ W MUZEUM W CHLEWISKACH MA NUMER SERYJNY 587.818, CO WSKAZYWAŁO BY NA TO, ŻE OFICJALNA LICZBA WYPRODUKOWANYCH AUT JEST ZANIŻANA O 318 EGZEMPLARZY.

72 ~ horoskop HOROSKOP

Magdalena Kruszona

horoskop Ryby 19.02 - 20.03

Cechy charakterystyczne

Finanse, praca Nie lubią koncentrować się na wielu zadaniach. Sprawdzają się świetnie w sytuacjach kryzysowych. Rybom źle się współpracuje z kierownictwem – przeszkadza im jego despotyzm i impulsywność. Doskonale odnajdują się i osiągają dobre wyniki, gdy w pracy panuje harmonia. Należą do osób wszechstronnych. Jednak Żywioł: woda

2 marca 2018

Osoby spod znaku Ryby są zmienne i podatne na wpływy innych, przez co często zmieniają zdanie. Nie trzymają się także wytyczonych szlaków, nie potra�ią być konsekwentne. Dlatego ich plany nie są długoterminowe. Sprawiają czasem wrażenie osób pozbawionych siły i przebicia oraz umiejętności walki o swoje sprawy. Są wrażliwe na ludzką krzywdę, ale także na krytykę siebie samych. Mają niezawodną intuicję oraz instynkt. Ryby są obdarzone twórczą wyobraźnią, którą mogą wykorzystać we wszelkich dziedzinach sztuki.

Dlatego też odnoszą sukces w sferach, w których mogą wyrażać swoje emocje. Nie należą do osób konserwatywnych. Uważają się za osoby szczere, jednak ludzie z otoczenia mają inne odczucie i często nie potra�ią się odnaleźć w „rybim świecie”, z racji, że trudno za Rybami nadążyć.

Lubią przygody, nowe wydarzenia i sytuacje. Daje im to pozytywnego kopa do życia. Ryby to lojalni przyjaciele – zawsze współcierpią ze swoimi bliskimi, traktując ich problemy jak swoje. Słabym punktem osób spod znaku Ryby jest skłonność do uzależnień. (za: przewodnikduchowy.pl) szybko się nudzą monotonnymi obowiązkami, wolą zajęcia wymagające zaangażowania. Trudno uznać Ryby za wzór do naśladowania. Nie są systematyczne, a zdarza im się nawet spóźniać do pracy.

Niemniej, obowiązki zawodowe są dla Ryb powołaniem oraz pasją.

Idealne zawody dla osób spod tego znaku to farmaceuta, fotograf, pi-

Kolor: jasnozielony, turkusowy Metal: cyna, platyna

sarz, poeta, pielęgniarka, pediatra, wolontariusz, pracownik opieki społecznej, barman, reżyser, aktor, strażak oraz szewc. Ryby ze swojej natury są szczodre. Chętnie dzielą się wszystkim tym, co mają.

Wspierają akcje charytatywne i potrzebujących.

(za: wrozbyonline.pl)

Kamień: chryzolit, hiacynt i koral Planeta: Neptun, Jowisz

horoskop HOROSKOP ~

Miłość:

W miłości ryby są emocjonalne, wrażliwe, życzliwe i łagodne. Głęboko w sercu są niepoprawnymi romantykami. Bezwarunkowo oddają się uczuciu i relacji z partnerem. Dla Ryb, miłość to największa wartość w życiu. W związku są namiętne, chcą czuć się pożądane i kochane. Pragną być pochłonięte przez ogień romantyzmu. Robią wszystko, by uczucie trwało i było niebywałym doświadczeniem. Potra�ią troskliwie opiekować się ukochaną osobą, czasami niestety aż do przesady. Przelotne przygody nie są w ich stylu.

Aby poznać swoją prawdziwą drugą połówkę, przechodzą długą drogę. (za: mhoroskop.pl)

Zdrowie

Ryby są bardzo wrażliwe psychicznie. Narażone są na choroby układu limfatycznego, odpornościowego, tkanki łącznej, płuc, węzłów chłonnych, a także stóp, które są ich słabym punktem. Borykają się z płaskostopiem, odciskami, haluksami oraz grzybicą. Powinni zaszczepić się przeciwko tężcowi i nie bagatelizować drobnych skaleczeń, ponieważ konsekwencją może być gangrena. Osoby spod znaku Ryby mają również problemy z niską odpornością, przez co łatwo się przeziębiają i łapią reumatyzm. (za: czary.pl)

Mocne strony:

dobra intuicja, gotowe do wielkiego oddania, empatyczne, kreatywne, tolerancyjne

Słabe strony:

nadwrażliwe, leniwe, nie radzą sobie z emocjami, skłonne do popadania w nałogi

Zodiakalne dopasowanie: RYBY + SKORPION = RYBY + RAK = RYBY + WAGA = RYBY + PANNA = RYBY + BARAN = RYBY + KOZIOROŻEC = RYBY + BLIŹNIĘTA =

Znaki neutralne:

BYK, LEW, STRZELEC, WODNIK

73

reklama

miesięczny

HOROSKOP

74 ~ horoskop

Baran

Byk

21.03 - 19.04

20.04 - 22.05

Miłość: Dość przyziemne sprawy zdominują uczucia, przygaszą romantyzm. Stagnacja dla par i dla samotnych.

Miłość: Zmagania, spięcia o głupstwa, przepychanki. W długoletnich związkach uważaj, żeby sprzeczki nie stały się rutyną. Single raczej zmarnują czas na randkach z nowo poznaną osobą.

Praca: Możliwe niespodzianki – tak pozytywne, jak i negatywne. Trzeba zacisnąć zęby i przeczekać ten miesiąc.

Praca: W pracy spokój, równowaga. Starajcie się utrzymać ten stan jak najdłużej. Dobra energia tak u współpracowników jak i u szefostwa.

Zdrowie: Powinno Baranom dopisywać, wspiera was teraz żywioł Ognia. Dbajcie o wybór właściwego ubioru dostosowanego do warunków pogodowych. Stosujcie rozgrzewające przyprawy.

Finanse: Stabilne, kto zainwestował, może sporo zyskać. Możliwe, że wesprzecie jakąś organizację czy szczytny cel. Pamiętajcie, że dobro powraca.

Energie: Wesprą was we wszystkich sprawach Elohimy, Herkules i Amazone.

Przesłanie: Pamiętaj, że jesteś kowalem swego losu. Twórz swoje życie z kolorowych świetlistych nici. Uszyj z nich tęczę na pogodnym niebie.

Zdrowie: Bykom dopisze w marcu końskie zdrowie, mimo to dbajcie o nie, gdyż to bezcenny skarb.

Finanse: Uważajcie na swój dobytek ruchomy i nieruchomy, dokładnie zamykajcie drzwi, pilnujcie portfeli i torebek, możliwe straty, kradzieże.

Bądźcie ostrożni.

Energie: Byk w marcu spotka dobrych, pomocnych ludzi, tak zwane Anioły w ludzkiej postaci.

Przesłanie: Kreuj pozytywnie swoją rzeczywistość, masz tę „moc”. Uwierz w siebie i zaczaruj swój świat, teraz marzenia mają szansę się spełnić.

Panna

Waga

Skorpion

24.08 - 22.09

23.09 - 22.10

23.10 - 21.11

Miłość: W stałych związkach możliwe ostre starcia, padną poważne, ciężkie słowa. Nowi partnerzy będą poddani krytyce i surowej ocenie. Ten miesiąc nie sprzyja nawiązywaniu relacji.

Miłość: W marcu w uczuciach dynamicznie i rozwojowo, wiele może się wydarzyć, w pozytywnym sensie. Dobry czas na podejmowanie decyzji w sferze uczuć.

Miłość: W uczuciach przypływy i odpływy, o relacje trzeba zadbać. A nowe znajomości okażą się takie sobie, starajcie się zachować balans.

Zdrowie: W równowadze, dynamika i nowe siły.

Dobry czas dla Panny na wszelkie sporty, wyjazdy, rekreacje. Idź pieszo tam, gdzie chcesz jechać.

Praca: Zmiany, nowe zadania, kontrole, obawy.

Utrzymacie swój status, ale trzeba wziąć się ostro do roboty, otoczenie może być krytyczne i czepialskie.

Finanse: Przypływ, ob�itość, nagroda. Zadowolenie i świętowanie, zbiór plonów.

Energie: Panny mogą w marcu zwracać się do Anioła o imieniu Ischim Sandalfon – wesprze was we wszelkich problemach.

Przesłanie: Ceń swój czas, wykorzystaj go mądrze, nie marnuj na głupstwa. Nie czekaj na Godota. Inwestuj w siebie i działaj, w obecności przyjaznych ludzi.

2 marca 2018

Zdrowie: Zwróćcie szczególną uwagę na zdrowie w tym miesiącu. Z każdą dolegliwością pędźcie do lekarza. Możliwe sezonowe choróbska, jak i odnowienie starych kontuzji. Zachowaj pozytywne nastawienie – to pomaga.

Praca: W marcu spokojna, wręcz rodzinna atmosfera. Możliwe spotkania, szkolenia i wyjazdy integracyjne. Zbiór plonów.

Finanse: Tu też zadowolenie i przypływ. Dla tych, którzy planują urlop – doskonała możliwość realizacji tego zamierzenia. Wystarczy na zachcianki i jeszcze zostanie gotówka w kieszeni.

Energie: Możesz zmierzyć się z negatywnymi energiami. Wybaczcie krzywdy, dbajcie o dobry nastrój, unikajcie plotek, horrorów, złych wiadomości. Zwróćcie się o pomoc do waszego Anioła Stróża lub waszych Mistrzów Duchowych czy Bogów.

Przesłanie: Dbaj o dobry sen, spróbuj śnić świadomie. Twoja podświadomość ma ci coś ważnego do przekazania. Zapisuj sny w dzienniczku i analizuj je.

Zdrowie: Całkiem w porządku, zadbajcie o ubranie odpowiednie do temperatury i picie sporych ilości wody. Dobry czas dla Skorpionów na detoksykację organizmu. Skorzystajcie z ziołowych kuracji.

Praca: Nie ufaj nikomu, nie zwierzaj się współpracownikom, możliwe donosy, napięta atmosfera.

Opanuj emocje, niech rządzi rozum. Masz szansę pokonać rywala argumentami.

Finanse: Możliwe, że ktoś będzie chciał od was wyciągnąć pieniądze. Uwaga na fałszywe zbiórki i złodziei. Raczej odpływ, więc nie szastajcie pieniędzmi.

Energie: Proście o wsparcie Anioła Zielonego Promienia, szczególnie w sprawach zdrowotnych, ale też ogólnych.

Przesłanie: Zdobywaj wiedzę z różnych dziedzin, może się ona przydać w najmniej spodziewanym momencie, rozwijaj się i ciesz się tym. Dbaj o czystość swoich myśli.

horoskop

75

Bliźnięta

Rak

Lew

23.05 - 21.06

22.06 - 22.07

23.07 - 23.08

Miłość: Jakieś niewyjaśnione sprawy wyjdą na jaw, może być nieprzyjemnie. Starajcie się spokojnie wszystko wyjaśnić i dojść do porozumienia.

Miłość: Będziecie teraz kierować się rozumem i chłodną kalkulacją, uczucia zejdą na drugi plan.

Toksyczne związki będzie łatwiej zerwać w tym miesiącu.

Miłość: W uczuciach ciężkie przejścia i trudy, możliwe poważne kłótnie i rozstania. Ale nie martwcie się na zapas, próbujcie zło przekuć w pozytyw.

Praca: W pracy możliwe wszelkie katastrofy, zwolnienia, nagany i kon�likty. Jak również awarie w budynkach. Przygotujcie się na to i starajcie temu zapobiec.

Praca: W pracy będzie można cieszyć się uznaniem, projekty zdobędą aprobatę, współpracownicy was docenią. Wasze pomysły są potrzebne.

Zdrowie: Całkiem zadowalające, zadbajcie o odpowiednią ilość ruchu i płynów (owocowe i ziołowe napary). Wiosna pod względem zdrowotnym będzie dla was łaskawa.

Praca: W pracy ciekawy czas, możliwe zagraniczne delegacje i kontakty z partnerami lub klientami z innych krajów. Dobry czas, awanse, podwyżki.

Finanse: Bez większych zmian, prędzej niespodziewane wydatki niż przypływy. Musicie zawalczyć o swoje jeśli coś wam się należy – np. o zwrot długu lub podwyżkę.

Energie: Strzeż się pokus, ciemne energie mogą teraz dać znać o swoim istnieniu. Nie przedkładaj materialnego bogactwa nad zdrowie i miłość.

Proś Anioła Stróża oraz świetliste Energie o ochronę i pomoc.

Przesłanie: Bądź wyrozumiały i tolerancyjny, nie oceniaj wedle stereotypów, religii, rasy, orientacji czy poglądów politycznych. Pod tymi wszystkimi szyldami kryją się Ludzie, ich serce bije w tym samym rytmie co twoje. Bądź dobry również dla zwierząt.

Zdrowie: Na zdrowie trzeba sobie zapracować: racjonalna dieta, ruch, suplementy, badania lekarskie – czas się za to zabrać póki nie jest źle. Lepiej zapobiegać niż leczyć.

Finanse: Trzeba teraz zacisnąć pasa, ograniczyć dodatki. Nie czekać na cud tylko szukać dodatkowych źródeł dochodu.

Energie: Raki mogą liczyć w marcu na wsparcie Archanioła Rafaela, wspomaga on przede wszystkim zdrowie.

Przesłanie: Możliwe, że odkryjesz jakąś rodzinną tajemnicę czy zagadkę. Warto zainteresować się teraz genealogią. Nasz czas jest ograniczony tu na Ziemi, ale pamiętaj, że wspiera cię siła przeszłych pokoleń. Możesz też otrzymać jakąś wiadomość.

Zdrowie: Tu też możliwe wszelakie osłabienia, przesilenie wiosenne da się Lwom we znaki. Zadbajcie w porę o siebie – dieta, ruch, dobre suplementy pomogą odzyskać równowagę.

Finanse: Rozsądne podejście do pieniędzy przyniesie wymierne korzyści. Długi zostaną spłacone, inwestycje okażą się pomyślne.

Energie: W marcu Lwy mogą liczyć na duchowe wsparcie Elohimów Oriona i Angeliki.

Przesłanie: Miej na względzie, że wszystko ma dwie strony: dobrą i złą. Staraj się utrzymać te siły w równowadze, zgodnie z �ilozo�ią yin i yang, wtedy osiągniesz szczęście. Uważaj, bo piękne opakowanie może skrywać bubel.

Strzelec

Koziorożec

Wodnik

22.11 - 21.12

22.12 - 19.01

21.01 - 18.02

Miłość: W stałych związkach stabilnie. U samotnych możliwe poznanie nowego partnera, pełnego weny i energii. Dajcie się porwać rycerzowi lub zmysłowej kusicielce.

Miłość: Marzec przyniesie radość w związku, ocieplenie uczuć. Nowe znajomości dla samotnych, miłe �lirty i romanse.

Miłość: W miłości ciepło i romantycznie, renesans uczuć w stałych związkach. Narodziny nowej miłości u tych, którzy szukają. Bądźcie szczodrzy w dawaniu.

Zdrowie: Dobre zdrowie, wspierane przez żywioł Ziemi, dopisze Strzelcowi w tym miesiącu. Spacery i aktywność na świeżym powietrzu dodadzą wam energii.

Praca: Teraz będzie decydował Los, jeśli dałeś z siebie uczciwie wszystko, będzie to docenione, lecz jeśli coś spartaczyłeś – spodziewaj się konsekwencji.

Finanse: Przypływ, zbieranie plonów swej pracy, niespodziewane pieniądze, zadowolenie.

Energie: Strzelcu, w marcu kieruj prośby do Anioła Stróża.

Przesłanie: Szanuj swój czas, nie przepuszczaj go przez palce, wykorzystuj go mądrze i owocnie.

Zdrowie: Koziorożcom dopisze zdrowie i witalność. U panów dobra potencja, ogólnie dobry czas na prokreację.

Praca: Uważajcie na fałszywych współpracowników. Trzymajcie język za zębami, żeby nie powiedzieć za dużo, gdyż ktoś może to wykorzystać przeciwko wam. Możliwe spory i nieporozumienia.

Finanse: W marcu trzeba trochę zacisnąć pasa, możliwe nieprzewidziane wydatki, rozczarowanie inwestycjami, przypływy mniejsze od oczekiwanych.

Energie: Koziorożce mogą w marcu prosić o pomoc Sera�ina Kamaela.

Przesłanie: Doceniaj piękno i ulotność chwil. Taniec pomoże ci się rozluźnić i nawiązać łączność z podświadomością.

Zdrowie: W marcu zdrowie dopisze Wodnikom.

Wasze ciało może teraz gromadzić więcej wody, ale to przejściowe. Zadbajcie o ruch i lekką dietę.

Dobry czas na odchudzanie. Spokój i relaks.

Praca: W pracy stagnacja i rutyna, ale tym samym spokój i bezpieczeństwo. Możliwe, że wpadniecie na genialne pomysły, które spodobają się szefostwu.

Finanse: Równowaga. Nie zyskacie, ani nie stracicie. Myślenie o inwestycjach przełóżcie na później, zastanówcie się dobrze komu oddacie 1 procent podatku. Bądźcie wspaniałomyślni – to uruchomi u was energię �inansów.

Energie: W marcu Wodnika wspomoże Archanioł Uriel, doda wam energii i sił do walki – proście go o pomoc.

Przesłanie: Ciesz się życiem. Tańcz, śmiej się, wygłupiaj. Wyjdź ze sztywnych ram, popatrz czasami na świat oczami dziecka, twojego wewnętrznego Dziecka, rozpieszczaj je i kup mu prezent.

76 ~ po LEKCJACH

W restauracji Good afternoon, we would like a table for two, please. We have a reservation for the name Kowalski.

Dzień dobry, poprosimy stolik dla dwojga. Mamy rezerwację na nazwisko Kowalski.

Do you have any specials?

What can you recommend to us?

Macie coś specjalnego?

Co może nam Pan polecić?

Today‛s special is the duck in orange sauce with baked potatoes and cranberries. Also, for the vegetarian, the paella is worth attention.

Dzisiejszą specjalnością jest kaczka w sosie pomarańczowym z pieczonymi ziemniakami i żurawiną. Jeśli chodzi o wegetariańskie danie, to paella jest godna uwagi.

Sounds good, so we‛ll have two ducks, a bottle of red wine and a caesar salad for a starter.

Brzmi świetnie, więc weźmiemy dwie kaczki, butelkę czerwonego wina i sałatkę cazar na przystawkę.

Good, I‛ll be serving the food in a few minute.

Dobrze, będę podawał za kilka minut.

2 marca 2018

po LEKCJACH ~

77

reklama

Yes, follow me, please. Here‛s the menu for you. The waitress will serve you in a second.

Tak, proszę za mną. Tu jest menu dla Państwa. Kelner podejdzie za chwilę.

Can I have the bill, please?

Możemy prosić rachunek?

How would you like to pay? Are you enjoying your meal?

Jak będą Państwo płacić?

Jedzenie Państwu smakowało?

I would like to pay in cash.

To be honest, this is the best duck we heve eaten in our life.

Będę płacić gotówką. Mówiąc szczerze to była najlepsza kaczka jaką w życiu jedliśmy.

Thanks for visiting us. Hope to see you soon.

Dziękujemy za wizytę.

Mam nadzieję, że szybko się zobaczymy.

78 ~ reklama

2 marca 2018

reklama~

79

80 ~ reklama

2 marca 2018

reklama~

81

2 lutego 2018

reklama~

83