Goniec Polski wyd. 617 by SamiSwoi.news

Konkursy wielkanocne – więcej na:

nr 10 (617) 11 marca 2016 / ISSN 2044-5202

GP CMYK.pdf 29/09/2011 17:24:23

Sprawdź wersję online! Wystarczy zeskanować kod

– Londyn, zaraz po Nowym Jorku, oferuje modelkom największe możliwości – mówi Klaudia Ungerman, która w 2008 roku zdobyła koronę najpiękniejszej Polki.

Londyn jest kolebką mody

str. 22-23

4 w numerze STR.

| >> NIE PRZEGAP!

Już za tydzień

>> Polecamy:

Wywiad z Karoliną Korwin-Piotrowską, a w nim: >> o polskich „hejtach” >> na kogo wychowali ją rodzice >> dlaczego lubi brytyjskie seriale

Przed nami Wielkanoc W tym tygodniu prezentujemy pierwszą część dodatku poświęconego świętom Wielkiej Nocy. Piszemy m.in. o tym, co w tym czasie dzieje się w Londynie i podpowiadamy, jakie prezenty kupić na zajączka. Zapowiadamy też dwa specjalne konkursy dla naszych Czytelników.

Temat tygodnia

STR.

14 Wielka Brytania

STR.

CO NAS CZEKA W LONDYŃSKIEJ DZIELNICY CHINATOWN.

Londyn

OTWARCIE WYSTAWY PRAC UCZNIÓW Z POLSKICH I ŻYDOWSKICH SZKÓŁ. JAK JEST BRYTYJSKA KOLEJ? CO NAS W NIEJ NAJBARDZIEJ DENERWUJE?

Nasze sprawy

OD KWIETNIA WZRASTA KWOTA NATIONAL LIVING WAGE. STR.

Ludzie

STR.

Na sygnale

STR.

W sieci

STR.

Łamigłówki Ogłoszenia Katalog Firm

W LONDYNIE GOŚCIŁ MISTRZ MAKIJAŻU I STYLIZACJI OLAF TABACZYŃSKI.

>> PIOTR GLIŃSKI WICEPREMIER: „Nawet w najczarniejszych czasach można być wiernym uniwersalnym wartościom” STR.

STR.

Zła żona i tyle... Specjalnie dla „Gońca” Kamila Rowińska, znany polski coach, trener i mówca motywacyjny.

STR.

Przetrawiony materiał

Rozmowa z Pat Guzik, która zgarnęła główną nagrodę Eco Chic Design w Hongkongu.

39-LATEK UMIERA NA MIEJSCU. OBOK CIAŁA LEŻY ODCIĘTY PALEC...

CZYLI CO WAS PORUSZYŁO NAJBARDZIEJ NA PORTALU GONIEC.COM.

>> W numerze: Międzynarodowy Komitet Olimpijski podał już oficjalnie, że na igrzyskach w brazylijskim Rio de Janeiro pod flagą MKOI wystąpi drużyna uchodźców. – W starożytnej Grecji na czas igrzysk odkładano oręż. Ta idea sprawiła dziś, że MKOl postanowił, że pod jego sztandarami wystąpią sportowcy z krajów, z których wojna wygania dziś miliony ludzi. Zobaczymy na brazylijskich stadionach młodych sportowców, którzy wezmą udział w szlachetnym współzawodnictwie z innymi sportowcami z całego świata. Ten gest solidarności jest dziś bardzo potrzebny – uważa Piotr Ikonowicz. – Igrzyska Olimpijskie mogą stać się początkiem kolejnej wojny o pokój i demokrację, podobnej do tych, które skłoniły obecnych uchodźców do uchodzenia. Wprawdzie Pierre de Coubertin wyobrażał sobie walkę o pokój nieco inaczej, ale obecnie mamy inny Karol Pomeranek redaktor naczelny etap, na którym obowiązują inne mądrości – komentuje Stanisław Michalkiewicz. Więcej na str. 10. 11 marca 2016

Adres: Goniec Polski – The Polish Times, Exchange Plaza, 58 Uxbridge Road, London, W5 2ST Dyrektor wydawniczy: Izabela Nowak, E: izabela.nowak@mail.goniec.com Redaktor naczelny: Karol Pomeranek, E: karol.pomeranek@mail.goniec.com Redakcja (Editorial): T: 020 7099 7106, F: 020 7099 6815, E: redakcja@mail.goniec.com, Joanna Szmatuła, Anna Dobiecka, Sonia Grodek, Dariusz Dzikowski, Paweł Chojnowski, Małgorzata Bugaj-Martynowska, Sergiusz Pinkwart, Anna Paprzycka, Natalia Ros. Felietoniści: Piotr Ikonowicz, Stanisław Michalkiewicz (poglądy Autorów nie zawsze są zgodne z poglądami redakcji) Korekta: Elżbieta Marciniak Skład i Grafika: Rafał Koczan Redakcja portalu Goniec.com: Marta Łaczkowska, E: marta.laczkowska@mail.goniec.com Marketing i Reklama (Advertising), ogłoszenia: T: 020 7099 7107, E: marketing@mail.goniec.com Sylwia Bohatyrewicz T: 07974 99 00 11, E: sylwia@mail.goniec.com Łukasz Zawisza T: 07974 99 00 12, E: lukasz.zawisza@mail.goniec.com Bożena Szul E: bozena.szul@mail.goniec.com Paweł Kuzioła T: 07974990013, E: pawel.kuziola@mail.goniec.com Samanta Kulpa T: 07974 99 00 14, E: s.kulpa@mail.goniec.com Administracja i finanse: Samanta Kulpa T: 020 7099 7105, E: office@1mmmedia.co.uk Dystrybucja: E: dystrybucja@mail.goniec.com, T: 020 7099 7107 Prenumerata: T: 020 7099 7105 Wydawca (Publisher): 1MM Media Limited Tytuł zarejestrowany pod numerem ISSN 2044-5202 Redakcja Gońca Polskiego nie ponosi odpowiedzialności za treść publikowanych ogłoszeń. Redakcja zastrzega sobie prawo odmowy publikacji ogłoszenia bez podania przyczyny. Zdjęcie okładkowe: Piotr Stokłosa

6 temat tygodnia

Cała prawda o Chinatown

– Kiedy jedziemy całą paczką do Londynu na wieczorne szaleństwa, to niezależnie od tego, czy jest to wieczór w teatrze, czy w Santos lub S.O.B., to na koniec zawsze lądujemy w knajpce w Chinatown. W zależności od pory jest to późna kolacja lub wczesne śniadanie – śmieje się Klaudia Rusek z Dartford.

>> Anna Dobiecka ieszcząca się między Leicester Square i Shaftesbury Avenue (Soho) Chinatown w Londynie znajduje się w samym sercu miasta. Niezmiennie przyciąga ona turystów, jak i mieszkańców Londynu. Nic dziwnego – dzielnicę wypełniają ciekawe sklepy, restauracje, bary i piekarnie. Niezależnie od pory roku czy pory dnia, a nawet nocy – Chinatown zawsze tętni życiem.

Co tu robić?

Gerrard Street oraz równoległa do niej Lisle Street – to ulice opanowane przez chińskie sklepy i restauracje. Rejon ten jest częścią sławnego londyńskiego Soho i stanowi centrum kulturalne i finansowe chińskiej mniejszości zamieszkującej w Londynie. 11 marca 2016

Charakterystyczne łuki, kolorowe lampy uliczne, szyldy, ławki i inne detale architektoniczne jednoznacznie zdradzają, że turysta trafił do londyńskiego Chinatown. Tutejsze knajpki, a jest ich ponad 80, oferują najlepsze w mieście dania kuchni orientalnej. – Uwielbiam tutaj jadać, poznawać nowe smaki, uczyć się oryginalnych połączeń kulinarnych – opowiada Wiola Wenerska z Lewisham. – Mimo że mam dość daleko do Chinatowan, staram się tu bywać jak najczęściej. Chińska kuchnia bazuje na świeżych warzywach, ostrych i aromatycznych przyprawach, rybnych sosach, które nadają daniom charakteru i jednocześnie jest bardzo prosta. Dlatego moje hobby to odkrywanie nowych knajpek. Te miejsca są zawsze przytulne, jest w nich czysto a obsługa naprawdę się stara. Dodatkowo moja 4-letnia córka oszalała na punkcie bananów w cieście z lodami i bitą śmietaną i zawsze

mnie ciągnie do „cianatałn” – śmieje się Polka. Oprócz zjedzenia przepysznego posiłku, w Chinatown można się również zaopatrzyć w egzotyczne zioła i leki oraz skonsultować ze specjalistą medycyny chińskiej. Zaś w niedzielę, kiedy Chińczycy chętnie wychodzą z całymi rodzinami do restauracji, na Gerrard Street działa targ spożywczy, na którym można kupić warzywa i owoce o niespotykanych kształtach i kolorach, a także produkty, których nie da się zdobyć nigdzie indziej. – Po przekroczeniu ozdobnego łuku przy Gerrard Street przenosisz się w zupełnie inny, barwny i pachnący Azją świat – podsumowuje Kamil Turzycki, który pracuje nieopodal Shaftesbury Avenue w sieciowej knajpce. – Urywam się tu zawsze, gdy mam w pracy przerwę, żeby pomarzyć o wyjeździe do Indochin – opowiada.

Chinatown słynie również z kolorowego, orientalnego festiwalu świętującego nadejście Chińskiego Nowego Roku, który odbywa się na przełomie stycznia i lutego. Podczas obchodów chińskiego nowego roku dzielnica zapełnia się kolorowymi lampionami i pochodniami, a zewsząd słychać głośną, energetyzującą muzykę. Obchody poprzedzają specjalne przygotowania, Chińczycy, podobnie trochę jak Polacy przed Bożym Narodzeniem, muszą obowiązkowo kupić sobie nowe ubrania, odwiedzić fryzjera, uregulować zaległe rachunki, pooddawać długi, a także przeprowadzić obowiązkowo generalne porządki w domu. Ukoronowaniem święta jest pokaz sztucznych ogni, których przecież ojczyzną są właśnie Chiny.

Rzut oka wstecz

Nazwa Chinatown była stosowana w różnych okresach do opisania wielu

| temat tygodnia miejsc w Londynie. Pierwsza londyńska Chinatown była ulokowana na East Endzie – Limehouse w London Borough of Tower Hamlets. Okolica ta była bardziej znana nie z restauracji i sklepów, ale z ekscytujących (bo zwykle przesadzonych) opowieści na temat umiejscowionych tam palarni opium, mieszkań – slumsów i przestępczości. Pierwsi Chińczycy pojawili się na East Endzie w XVIII w. po Kampanii Wschodniej. Byli to chińscy żeglarze. Większość z nich wróciła do ojczyzny, ale część została. Do 1914 r. prowadzili ok. 30 prosperujących biznesów w Limehouse. Były to głównie sklepy, punkty usługowe i restauracje dla żeglarzy przypływających z Chin. Wszystko zakończyło się jednak po London Blitz, czyli po nalotach na Londyn podczas II wojny światowej, które zniszczyły Limehouse. Koniec utwierdziły przepisy nie pozwalające zatrudniać na brytyjskich statkach nieBrytyjczyków. Ale w latach 50. powracający z Dalekiego Wschodu żołnierze szukali miejsc, gdzie mogliby znaleźć w Londynie smaki wschodniej kuchni. Z kolei na West Endzie (a dokładniej przy Gerrard Street) wielu restauratorów zaczęło otwierać lokale z egzotyczną kuchnią, m.in. również z chińską. Tak narodziła się współczesna Chinatown. Nawiasem mówiąc, okolice Gerrard Street zawsze były interesujące – gościły artystów i luminarzy, emigrantów i zbiegów (m.in. francuskich Hugenotów). W XIX w. przyjęły fale kolejnych emigrantów: Włochów, Żydów, Maltańczyków. W czasach, gdy Chińczycy zaczynali się tu osiedlać, okolica słynęła z niskich czynszów i najlepszego w mieście życia nocnego. To właśnie tu powstał słynny Klub 43 założony przez Kate Mayrick, a sławny muzyk, Ronnie Scott otworzył swój klub jazzowy w piwnicy pod numerem 39. W latach 60. XX w. okolice Gerrard Street powoli przekształciły się w miejsce pobytu Chińczyków licznie przybywających z Hong Kongu. Za nimi ściągały ich rodziny, dzięki czemu chińska społeczność rosła – dziś liczy dziesiątki tysięcy.

Czerwone latarnie

Należy pamiętać, że Chinatown leży w centrum Soho – najbardziej multikulturowej, barwnej i modnej dzielnicy Londynu. Takie miejsca przyciągają turystów, artystów czy ludzi żądnych wrażeń. Także tych specyficznych. 23letni Patryk uważa, że „wszystkiego trzeba spróbować”, a ponieważ podobają mu się dziewczyny z Azji, wybrał się do Soho. – Nie wyobrażam sobie być z inną dziewczyną niż Polką. I takiej będę szukać. A teraz chodzi mi tylko o seks, o spełnienie pewnej fantazji – przyznaje. –

Jestem tu od niedawna, Gdy zapytałem o „czerwoną dzielnicę”, kumple poradzili mi ulice Chinatown – przyznaje. Wg znawców przybytków cielesnych rozkoszy, Patryk nie powinien mieć problemów ze spełnieniem swojego pragnienia. Wystarczy, żeby znalazł wschodni sklep, który oprócz ziołowych leków oferuje masaże. Powinny to być masaże „with happy end”. Soho zyskało swoją reputację dzielnicy rozkoszy w latach 50. XX stulecia. Już od lat 50. istniały tam domy publiczne, natomiast 20 lat później zaczęły powstawać lawinowo również porno kina, seks shopy czy lokale ze striptizem. Po rządowej walce z seksbiznesem, którą Wielka Brytania podjęła w latach 90., dziś w dzielnicy łatwiej znaleźć seks shopy niż płatną miłość. – Mojego chłopaka kręcą przebieranki, peruki i gorące kostiumy – mówi bez cienia zawstydzenia Aśka z Bethnal Green. – Dlatego chętnie wpadamy tutaj po nowy „sprzęt”. Nasz ulubiony sklep to Atsuko Kudo – zaznacza. I nic dziwnego, ponieważ sklep ten lubią również i celebryci: punkt handlowy chwali się, że odwiedzili go m.in. Kate Moss, Brad Pitt, Naomi Campbell, Rhianna, Kim Kardashian, Madonna, Katy Perry czy Lady Gaga. Ale centrum dzielnicy to także mekka dla osób o odmiennej orientacji seksualnej. – Nie ukrywam, że przyjechałem do Londynu także z powodu panującej tu wolności – podkreśla Czarek, 42-latek. – Nie muszę się tu kryć, że mam partnera, a spacer po Soho i widok ludzi „z branży”, czyli gejów, lesbijek czy „transów” uświadamia mi, że można oddychać, wyrażać siebie i nikomu to nie przeszkadza. Jest tu wiele klubów przy Old Compton dla osób nie hetero, ale tak naprawdę każdy może bawić się wszędzie – podkreśla.

Ciemna strona dzielnicy

Nie bez powodu pisarz Hennig Mankell, twórca postaci komisarza Wallandera, bohaterów swoich książek w celu zdobycia broni czy trucizny (np. drobno mielonego szkła) wysyłał do Chinatown w Londynie. Dobrze wiedział, że tam urwie się wszelki ślad i policja nie da rady kontynuować śledztwa. Bo – jak nietrudno się domyślić – dzielnica, w której tak wiele się dzieje, walczy również ze wzmożoną przestępczością. Specjaliści twierdzą, iż wszystkie chińskie dzielnice mają swoje specyficzne problemy socjalne, z którymi się borykają, a u których podstaw leży niechlubna tradycja miejsc, w których zawsze można było kupić nielegalnie broń, spędzić noc w domu publicznym lub w jaskini gry albo prowadzić ciemne interesy z półświatkiem. Gangi, getto, slumsy – to

reklama

8 temat tygodnia

| Czy wiesz, że: 



określenia, które często łączą się z nazwą Chinatown. Ale to nie wszystko – w Chinatown służby spotykają się z przemytem nielegalnych imigrantów, jak również z handlem kobietami i dziećmi, które s ą sprzedawane do domów publicznych bądź zmuszane do niewolniczej pracy. Zwykle stoi za nimi „the Triad”, czyli organizacja przestępcza sięgająca swymi początkami XVIII w. – rodzaj bardzo rozbudowanej mafii, której członkowie działają na całym świecie. To m.in. Triad jest odpowie-

11 marca 2016

Soho zyskało swoją reputację dzielnicy rozkoszy w latach 50. XX stulecia. Już od lat 50. istniały tam domy publiczne, natomiast 20 lat później zaczęły powstawać lawinowo również porno kina

Fot. Shutterstock

dzialny za wszechobecny i wciąż narastający problem – narkotyki, które bez trudu można zdobyć właśnie w Soho.

Nie tylko Londyn

W innych brytyjskich miastach też można znaleźć charakterystyczne elementy architektury i kultury: pagody, lampiony, smoki, feniksy… Oprócz Londynu, w Wielkiej Brytanii chińskie dzielnice spotkamy jeszcze w Birmingham, Manchesterze, Liverpoolu oraz Newcastle. – Byłam przekonana, że chińska dzielnica jest tylko w Londynie, dlatego zdziwiłam się ogromnie, gdy na Holloway Circus zobaczyłam po raz

Legenda głosi, iż właśnie w Chinatown, przy Gerrard Street w jednej z piwnic odbyła się pierwsza próba Led Zeppelin, latem 1968 r. Dzielnic Chinatown jest około stu na świecie, jednak do najbardziej znanych (oprócz londyńskiej) należą te w: Bangkoku, Chicago, Las Vegas, Limie, Los Angeles, Montrealu, Moskwie, Nowym Jorku, Paryżu, San Francisco, Toronto, Sydney, Waszyngtonie, Vancouver, Yokohamie i Dżakarcie.

pierwszy Pagodę – wspomina Katarzyna Michałowska z Birmingham. – Uwielbiam spacerować po Chinese Quarter i patrzeć na murale z Jedwabnym Szlakiem. Charakterystyczny chiński łuk, tzw. paifang może zaskoczyć swoją urodą wędrujących po Faulkner Street w Manchesterze. Jego elementy konstrukcyjne przypłynęły statkiem z Chin w trzech kontenerach, a montaż trwał blisko cztery miesiące. Chińska społeczność w Manchesterze ustępuje miejsca pod względem liczebności tylko tej w Londynie – jest na trzecim miejscu w Europie. Dlatego też mieszkańcy Chinatown oprócz sklepów, targów i restauracji mają tutaj również centrum sztuki – Chinese Arts Centre, a od trzech lat mogą korzystać z usług Bank of East Asia. W 2007 r. wyliczono, że Chińczycy stanowią 1,7 proc. ludności Liverpoolu. Pewnie nie jest to imponująca liczba. Natomiast wrażenie może robić fakt, iż tamtejszy uniwersytet gości największą ze wszystkich brytyjskich uczelni liczbę studentów chińskiego pochodzenia. Najmłodszą chińską dzielnicą może poszczycić się Newcastle upon Tyne. Pierwszą etniczną restaurację, the Marlborough Café, otwarto przy Scotswood Road w 1949 r. Kolejne 14 powstało do 1962 roku. Podobnie jak w Londynie, chińska dzielnica, a raczej ulica, uległa relokacji. Dziś jest to Stowell Street, na której w 1988 r. pojawiły się dwujęzyczne szyldy: po angielsku i w języku mandaryńskim.

10 felietony

| m im z daniem Piotr Ikonowicz Polityk, dziennikarz, poseł na Sejm II i III kadencji. Redaktor pisma członków MRKS „Robotnik”

iędzynarodowy Komitet Olimpijski podjął już oficjalną decyzję o udziale w Olimpiadzie w Rio de Janeiro reprezentacji uchodźców. Gdyby ktoś miał wątpliwości co do znaczenia tego gestu, wystarczy poczytać wpisy w internecie pod tą informacją. Fala nienawiści i pogardy jaka leje się na głowy ludzi, na których leciały europejskie i amerykańskie bomby, których prześladowali uzbrojeni i wykreowani przez Zachód terroryści z Państwa Islamskiego, ludzi, którzy z narażeniem życia na chybotliwych łodziach przeprawiali się przez morze, aby ratować życie, bo cały dorobek ich życia już utracili, jest porażająca. Na użytek urządzanych przez media i cwanych polityków nacjonalistycznych seansów nienawiści powstał nawet nowy język. Nie ma już „uchodźców”, są „migranci”. Nie ma „muzułmanów”, są „islamiści”. O młodych Arabach mówi się „młode samce”, tak jak gdyby byli zwierzętami. Kiedy media informują o przestępstwach, a zwłaszcza o przestępstwach na tle seksualnym, to tylko o tych, w które zamieszani są osoby o ciemnej karnacji, „migranci”, „islamiści”. Podobne czyny popełniane np. przez imigrantów z Europy Wschodniej w Wielkiej Brytanii wydają się mniej atrakcyjne i są publikowane o wiele rzadziej. Chociaż statystyki wskazują, że w latach 2008-2012 Polacy na Wyspach Brytyjskich dopuścili się łącznie 866 samych przestępstw seksualnych, czyli ponad dwa razy więcej niż wynosi liczba wszystkich rodzajów przestępstw popełnionych przez Syryjczyków. Kryminaliści pochodzący z państwa, z którego przybywają dziś do Europy tysiące migrantów, popełnili łącznie 418 czynów karalnych, z czego zaledwie 12

stanowiły napaści seksualne. Zbyt łatwo zapominamy o przyczynach masowej ucieczki z Syrii, Afganistanu, Iraku. A przecież broń trzymana w rękach przez terrorystów z ISIS, wspierana przez Zachód „umiarkowaną” opozycję w Syrii, różne zwalczające się frakcje islamskich fundamentalistów została usłużnie wyprodukowana i dostarczona przez Zachód. To my podpaliliśmy

Stanisław Michalkiewicz Prawnik, nauczyciel akademicki, eseista i autor książek o tematyce społeczno-politycznej.

łowo wylatuje wróblem, a powraca wołem. Międzynarodowy Komitet Olimpijski zapragnął przyjaźnić się ze wszystkimi i w tym celu postanowił dopuścić do Igrzysk Olimpijskich reprezentację Uchodźców. Najwyraźniej zapomniał, że jak ktoś pragnie przyjaźnić się ze wszystkimi, to bardzo szybko wpadnie w złe towarzystwo. Ale to problem MKOL, w jakim towarzystwie będzie się

Międzynarodowy Komitet Olimpijski podał już oficjalnie, że na igrzyskach w brazylijskim Rio de Janeiro pod flagą MKOI wystąpi drużyna uchodźców.

i zdestabilizowaliśmy ten region. Jedni uciekają przed bombami, inni przed nędzą, bo po inwazji na Irak bezrobocie w tym kraju osiągnęło niewyobrażalny poziom ponad 80 procent. Wojna to nie tylko nagła śmierć, ale i wegetacja, umieranie na uleczalne choroby. To Turcja, nasz sojusznik w NATO przepuszcza transporty z bronią do Syrii. To Turcja kupuje ropę od Państwa Islamskiego, dostarczając mu środków na zakup broni. Idea olimpijska to idea pokoju. W starożytnej Grecji na czas igrzysk odkładano oręż. Ta idea sprawiła dziś, że MKOl postanowił, że pod jego sztandarami wystąpią sportowcy z krajów, z których wojna wygania dziś miliony ludzi. Zobaczymy na brazylijskich stadionach młodych sportowców, którzy wezmą udział w szlachetnym współzawodnictwie z innymi sportowcami z całego świata. Ten gest solidarności jest dziś bardzo potrzebny.

obracał. Ważniejsze wydają się inne kwestie. Po pierwsze – kto będzie finansował występy reprezentacji Uchodźców? Po drugie – kto i na jakiej podstawie tę reprezentację wystawi? Uchodźcy są przecież różnej narodowości i różnego obywatelstwa. Po trzecie - kto wśród uchodźców jest najbardziej wysportowany? Myślę, że najbardziej wysportowani są absolwenci obozów szkoleniowych dla terrorystów, gdzie nacisk na uzyskanie i utrzymanie znakomitej formy fizycznej jest bardzo silny. W tej sytuacji – po czwarte – jest bardzo prawdopodobne, że selekcją do olimpijskiej reprezentacji Uchodźców zajmą się dyskretnie, poprzez podstawionych figurantów, przywódcy terrorystycznych komand wysłanych do Europy i że wyselekcjonują do tej reprezentacji najsprawniejszych absolwentów islamskich obozów szkoleniowych. W rezultacie – po piąte - prawdopodobieństwo

Czekamy na Twój komentarz 11 marca 2016

terrorystycznego ataku podczas igrzysk w Rio de Janeiro może wydatnie wzrosnąć. Ale przecież i bez tego – po szóste – przedsięwzięcia skierowane na zapewnienie bezpieczeństwa podczas Igrzysk będą na pewno szeroko rozbudowane. W związku z tym – po siódme – może dojść do sytuacji, które w proroczej wizji przewidział Janusz Głowacki w związku z masakrą dokonaną przez palestyński Czarny Wrzesień podczas letnich Igrzysk Olimpijskich w Monachium w roku 1972, kiedy to terroryści zabili 11 izraelskich sportowców i oficera niemieckiej policji. Swoją wizję przedstawił w felietonie opublikowanym w warszawskim tygodniku „Kultura”. Przedstawił tam między innymi rozterki organizatorów Igrzysk, jak rozstrzygnąć spór między zawodnikami a funkcjonariuszami ochrony o to, kto naprawdę zwyciężył w biegu. Chodziło o to, że zawodnikom towarzyszyli agenci ochrony w pełnym oporządzeniu i uzbrojeniu. Biegli oni wraz z zawodnikami, a jeden z nich dobiegł do mety pierwszy, nieznacznie wyprzedzając zwycięzcę i był ogromnie rozgoryczony, kiedy złoty medal został przyznany zawodowemu sportowcowi, a nie jemu. Podzielone były również opinie stadionowej publiczności i nie wiadomo do czego by doszło, gdyby zmagania olimpijskie nie weszły w decydującą fazę, w której trzeba było już użyć ciężkiej broni i lotnictwa. Jeśli ta prorocza wizja Janusza Głowackiego spełni się w Rio de Janeiro, to – po ósme - Igrzyska Olimpijskie mogą stać się początkiem kolejnej wojny o pokój i demokrację, podobnej do tych, które skłoniły obecnych uchodźców do uchodzenia. Wprawdzie Pierre de Coubertin wyobrażał sobie walkę o pokój nieco inaczej, ale obecnie mamy inny etap, na którym obowiązują inne mądrości.

| z wielkiej brytanii Konserwatywne stowarzyszenie Patriae Fidelis już po raz czwarty zorganizowało Londyński Marsz Ku Czci Żołnierzy Wyklętych. 6 marca Polacy tradycyjnie przemaszerowali pod Pomnik Lotników Polskich.

Dla Żołnierzy Wyklętych

ubiegłym roku w marszu wzięło udział około 400 osób. W tym roku – wg różnych szacunków – było nas prawie dwa razy tyle – mówi Jerzy Byczyński, jeden z organizatorów marszu. – To był cały przekrój polskiego społeczeństwa – od dwumiesięcznych dzieci, po osoby w podeszłym wieku. Pojawili się tu także przedstawiciele wielu polskich organizacji i stowarzyszeń, w tym m.in. przedstawiciele grupy rekonstrukcyjnej Narodowych Sił Zbrojnych z Polski, którzy sprawowali wartę pod pomnikiem Polish War Memorial wraz z grupą Militia Regni Poloniae i byli przebrani za Żołnierzy Wyklętych, m.in. za „Inkę” – dodaje.

Nie tylko Polacy

Z przebiegu zadowoleni są organizatorzy marszu. – Zawsze powtarzam, że Polacy potrafią się jednoczyć w przypadku takich okolicznościowych akcji, szczególnie związanych z pamięcią historyczną – mówi Byczyński. W marszu wzięli udział nie tylko Polacy, ale i Węgrzy, którzy – jak mówi Byczyński – często wspierają Polaków podczas tego typu wydarzeń, a także Anglicy. – Mówili, że nie wszystko rozumieją, na szczęście część haseł była po angielsku, więc mogli przeczytać i poznać trochę naszej polskiej historii – relacjonuje organizator. – Lokalni mieszkańcy bardzo pozytywnie odbierali te historie, nie mogli uwierzyć, że ktoś

taki jak Pilecki, jako ochotnik, poszedł do Auschwitz, by ratować Polaków i Żydów. Nie spotkaliśmy się z ani jedną negatywną reakcją – podkreśla. Na marszu nie zabrakło różnych haseł. Poza tymi odwołującymi się do historii Żołnierzy Wyklętych, pojawiły się i takie skrajniejsze, jak „Norymberga dla komuny”.

Pokaz filmu

Po przemarszu obchody przeniesiono do POSK-u, gdzie odbył się pokaz fabularyzowanego filmu dokumentalnego „Klamra – w przedsionku śmierci” w reżyserii Jędrzeja Lipskiego i Piotra Mielecha. Obraz opowiada o losach Pułkownika Adama „Klamry” Lazarowicza, Żołnierza Wyklętego, który został aresztowany przez UB, skazany na karę śmierci oraz zamordowany strzałem w tył głowy na terenie więzienia przy ul. Rakowieckiej w Warszawie właśnie 1 marca 1951 roku. Wykład wygłosił też Tadeusz M. Płużański, historyk z IPN. W trakcie uroczystości zbierano też fundusze na pomoc polskim kombatantom mieszkającym na Białorusi oraz w Polsce. Udało się zebrać kwotę 1050 funtów. (sz)

Czekamy na Twój komentarz

reklama

12 z wielkiej brytanii Goniec

News Francja ostrzega UK

O świadkach historii

Profesor Piotr Gliński, wicepremier i minister kultury i dziedzictwa narodowego, wraz z ambasadorem Witoldem Sobkowem otworzyli wystawę prac 300 uczniów z polskich i żydowskich szkół w Londynie.

Fot. Agnieszka Apolinarska/Ambasada RP w Londynie

Emmanuel Macron, francuski minister ekonomii, przemysłu i danych cyfrowych oświadczył, że po wyjściu UK z UE Francja przestanie zatrzymywać po stronie francuskiej imigrantów spod Calais. Będą oni przepuszczani przez Kanał La Mache do granicy brytyjskiej. – Jeśli Brytyjczycy poprą wyjście, Francja (...) „rozwinie czerwony dywan” przed finansistami opuszczającymi londyńskie City - ostrzegł również.

Itaka poszukuje Osoby te są poszukiwane na prośby ich rodzin przez ITAKĘ – Centrum Poszukiwań Ludzi Zaginionych. Ktokolwiek widział zaginionych, lub ma jakiekolwiek informacje o ich losie, proszony jest o kontakt z ITAKĄ pod całodobowym numerem 0048 22 654 70 70. Można również napisać w tej sprawie do ITAKI: itaka@zaginieni.pl. Informatorom gwarantuje się anonimowość.

Lucyna Wolska Morris 34 lata, wzrost: 176 cm, oczy: niebieskie, ostatnie miejsce pobytu: Bristol, zaginęła: 1.10.2013 roku.

Przemysław Łukasz Spaliński 33 lata, wzrost: 172 cm, oczy: niebieskie, ostatnie miejsce pobytu: Londyn, zaginął: 14.09.2014 roku. 11 marca 2016

szyscy uczniowie brali udział w warsztatach poświęconych polskim Sprawiedliwym wśród Narodów Świata, przeprowadzonych w styczniu i lutym przez autora książek Antony’ego Lishaka, pod hasłem „Ucząc się od Sprawiedliwych”. Wystawa prezentuje fragmenty wypracowań i wierszy dzieci w wieku 10-13 lat, uczęszczających do trzech żydowskich (Akiva, Kerem, New North London Synagogue) i dwóch polskich (Willesden, Forest Gate) szkół. Ekspozycja zbiegła się z obchodami Europejskiego Dnia Pamięci o Sprawiedliwych i Dnia Matki w UK, pozwalając na podkreślenie odwagi matek, które opiekowały się żydowskimi sierotami wojennymi. – To wspaniały projekt, łączący młode pokolenie z polskich i żydowskich

szkół wokół bardzo ważnego zagadnienia. Byli tacy ludzie w strasznych czasach Holokaustu, którzy potrafili zachowywać się przyzwoicie, nawet bohatersko. Musimy pamiętać o tych wyborach – że nawet w najczarniejszych czasach można dochować wierności uniwersalnym wartościom – powiedział premier Gliński. – Co czyni projekt Antony’ego Lishaka wyjątkowym, to jego ludzki wymiar. Skupiając się na indywidualnych historiach polskich Sprawiedliwych i uratowanych przez nich ludzi, pomaga on dzieciom w zrozumieniu realiów wojny oraz wagi poświęcenia. Sprawiedliwi są dla nas źródłem inspiracji oraz postawy moralnej – podkreślił ambasador Sobków. – Przez ostatnie 35 lat byłem zaangażowany w wiele projektów, ale żaden z nich nie znaczył dla mnie tyle,

co „Ucząc się od Sprawiedliwych” – mówił z kolei autor projektu Antony Lishak, dydaktyk, który pracował z uczniami z ponad 2000 szkół na terenie Wielkiej Brytanii oraz autor ponad trzydziestu publikacji dla dzieci.

20-lecie współpracy

przekaz, przechowywanie informacji w wewnętrznym systemie, co upraszcza transakcję. – Jesteśmy podekscytowani tym, że możemy kontynuować bliską współpracę z Post Office, zapewniając prosty, wygodny dostęp do usług finansowych, na którym mogą polegać i który jest godny zaufania – mówiła Pam Patsley, MoneyGram executive chairman.

O niepodległości

MoneyGram i Post Office Limited świętowały 20-lecie współpracy biznesowej oraz 20-milionową transakcję transferu pieniędzy. W ramach obchodów, MoneyGram i Post Office wprowadziły również nowy program – kartę „MoneyGram Plus”, która umożliwia osobom wysyłającym, jak i otrzymującym



Europejski Dzień Pamięci o Sprawiedliwych ustanowiono w 2012 r. w celu upamiętnienia osób uhonorowanych tytułem Sprawiedliwych wśród Narodów Świata. Kapituła przyznaje wyróżnienie osobom, które ratowały Żydów z Holocaustu podczas II wojny światowej. Polacy stanowią ponad 6.600 ze wszystkich 26.000 uhonorowanych.

Biblioteka Polska POSK w Londynie zaprasza na spotkanie z prof. dr hab. Grzegorzem Łukomskim pt.: „Pokolenie Rzeczypospolitej Niepodległej. Rotmistrz Zygmunt Godyń (1910-1979)”. Spotkanie połączone z prelekcją odbędzie się 17 marca o godzinie 18.00 w czytelni biblioteki.

14 z wielkiej brytanii

Wsiąść do pociągu b Tłoczno, brudno i po czasie – tak opisujemy pociągi niektórych przewoźników. Jednak to brytyjska kolej wciąż góruje nad polskim transportem kolejowym.

>> Sonia Grodek badaniu organizacji Which udział wzięło 7 tysięcy pasażerów. W ich opinii Arriva Trains Wales to najbardziej spóźnialska firma, bo co trzeci pasażer podróżujący pociągami tego brytyjskiego przewoźnika nie dojechał na czas. Kolej działa w Wolverhampton i West Midlands. – Może się faktycznie spóźniają, ale najwyżej o kilkanaście minut. Pociągi nie stoją bez powodu godzinami w polu, jak w Polsce – mówi 25-letnia Karolina, masażystka z Wolverhampton. Klienci byli niezadowoleni też z nieudanej strony internetowej firmy. – Kupienie biletu to prawdziwa sztuka. Wyszukiwarka stacji składa się z mikroskopijnej mapy, którą trzeba ściągnąć na komputer. Aplikacja mobilna prawie nigdy nie działa – narzeka Karolina. Na szczycie listy punktualnych przewoźników były C2C, Chiltern Railways i Merseyrail. Tylko 7 proc. pasażerów tej ostatniej linii kursującej głównie w oko-

11 marca 2016

licach Liverpoolu, kiedykolwiek spóźniło się. – Myślę, że wszyscy przewoźnicy mogliby się od nas uczyć. Fakt faktem, że legendarny brak opóźnień uzyskiwany jest przez dość duże wymagania i targety w stosunku do załogi, ale cóż. Przynajmniej wiem, że pracuję u najlepszych – zauważa 30-letnia Monika z Liverpoolu, konduktorka jednego ze składów.

Taksówki na szynach

Za najlepszego przewoźnika kolejowego uznano Grand Central. Niewielka firma dysponuje tylko kilkoma pociągami, a w ciągu dnia zaledwie cztery razy jeździ do Bradford i pięć razy z Londynu do Sunderland. Pasażerowie najbardziej docenili fakt, że przewoźnik jest niezawodny, nigdy się nie spóźnia, a w jego pociągach jest czysto. Coś w tym musi być, bo w innym badaniu, tym razem przeprowadzonym na zlecenie National Rail, do Grand Central trafiło 95 proc. pozytywnych ocen. – Nawet logo i same czarne pociągi wyglądają po prostu cool. To trochę takie taksówki na szynach – zauważa 31-letni Andrzej, grafik kompu-

terowy z Londynu. Na drugim miejscu zestawienia był Hull Trains, równie mała firma, która dysponuje identyczną liczbą siedmiu pociągów i codziennie jeździ ze stolicy do Hull. Pozytywne oceny za punktualność, czystość i niezawodność wystawiło 73 proc. pytanych.

Gorsi się cenią

Z najlepszym przewoźnikiem pojedziemy z Doncaster do Londynu już od 10,40 funta, a średnia cena biletu wynosi trzy razy więcej. Za przejechanie podobnego dystansu (ok. 285 km) z Birmingham do Holyhead na pokładzie nisko ocenianego Arriva Trains Wales zapłacimy w promocji 20 funtów, a na co dzień 51,40 funta. Dodatkowo w ciągu ostatnich pięciu lat ceny u tego ostatniego wzrosły ogólnie o 20 proc., a w połowie zeszłego roku – o kolejne 2,5 proc. Jak widać, koszt biletu to wciąż ważny czynnik wpływający na ocenę przewoźnika kolejowego. – Pociągi są w Wielkiej Brytanii bardzo drogie. Konkurencja niby jest duża, ale na niektórych trasach bilet kosztuje drożej niż... samolot do Polski i

z powrotem. Mam nadzieję, że z czasem firmy trochę obniżą ceny, bo na razie pociągi są tylko dla bogaczy – przyznaje 30-letni Damian, londyński cieśla, który co weekend jeździ do rodziny na północy kraju. – Nie mam wysokich wymagań odnośnie pociągu, poza tym, żeby dojechał na miejsce mniej więcej o czasie – dorzuca 42-letnia Milena, trenerka sportowa z Birmingham. – Za dobrą cenę mogłabym pojechać nieco brzydszym pociągiem. Niestety, najczęściej jakość nijak się ma do zawsze wysokiej ceny i słono płacić trzeba niezależnie od poziomu usług – narzeka.

Złe stopnie

W całym kraju najgorzej oceniliśmy Southeastern, a także Tameslink and Great Northern, które dostały 46 proc. głosów. Badani narzekali, że w zamian za dość wysoką cenę otrzymują rzadkie, średniej jakości połączenia, na które często trzeba czekać. – Przykro nam, jeśli nie spełniamy wymagań niektórych pasażerów. Nie życzymy nikomu długiego oczekiwania na pociąg i innych zakłó-

byle jakiego ceń podróży. Ogólnie jednak satysfakcja klientów od ostatniego badania wzrosła. Zdajemy sobie jednak sprawę, że moglibyśmy jeździć częściej i bardziej punktualnie – oświadczyli przedstawiciele Tameslink and Great Northern w odpowiedzi na wyniki badań.

ÓSME MIEJSCE

BRYTYJSKA KOLEJ NA TLE EUROPEJSKIEJ OCENIANA JEST WYSOKO, ZAJMUJĄC ÓSME MIEJSCE NA 25 MOŻLIWYCH.

Sposób na spóźnienia

A co robić z niesolidnymi przewoźnikami? Skargę na bród czy niewygodę można zwykle wysłać pocztą, złożyć telefonicznie lub zamieścić na stronie internetowej. Nie każdy wie, że zawsze gdy pociąg się spóźni lub zostanie odwołany, możemy też zwrócić bilet i odzyskać pieniądze (to dotyczy też miesięcznych czy rocznych!), a gdy spóźnienie wyniesie powyżej godziny, możemy dostać z powrotem nawet połowę ceny biletu, chyba że opóźnienie powstało z powodu ważnych, niezależnych od operatora zdarzeń, jak np. ekstremalnie zła pogoda i pod warunkiem, że bilet nie został kupiony w promocji Advanced fares.

Dla zasady

Staranie się o zwrot to jednak u niektórych operatorów wciąż żmudne zadanie – bilety trzeba odesłać pocztą, poczekać na zwrot parę tygodni, a zamiast pieniędzy dostaniemy vouchery na kolejny bilet. – To sposób, żeby zniechęcić nas do zgłaszania się po zwrot. Komu będzie się chciało chodzić na pocztę? Gdyby jednak wszyscy odbierali odszkodowania, jakość kolei poprawiłaby się natychmiast, bo operatorom zwyczajnie by się nie opłacało spóźniać – tłumaczy 24-letni Marcin z Cambridge, student ostatniego roku prawa, który o zwroty ubiega się dla zasady. Niektórzy przewoźnicy zwracają pieniądze nawet wtedy, gdy opóźnienie wyniosło tylko 30 minut i powstało nie z ich winy. Należą do nich CrossCountry, East Midlands Trains, Greater Anglia, Great Northern, Southeastern, Southern, Thameslink, Virgin Trains East Coast i

Virgin Trains. Jest więcej dobrych wiadomości: rząd zapowiada, że od tego roku zamiast długiego czekania na voucher dostaniemy zwrot środków prosto na konto bankowe.

Najładniejsze dworce

Ogólnie jednak brytyjska kolej na tle europejskiej oceniana jest wysoko, zajmując ósme miejsce na 25 możliwych. Okazuje się bowiem, że flagowa szybka kolej w rodzaju francuskiego TGV to nie wszystko, a Niemcy czy Francuzi pociągi lokalne oceniali niżej niż Brytyjczycy swoje linie kolejowe. Z kolei Skandynawowie, Duńczycy czy Holendrzy zazdroszczą nam – ich zdaniem – bardzo przystępnych cen przejazdów. Przykładowo w Szwecji przejazd na trasie ok. 100 kilometrów może kosztować 30 funtów lub więcej. Niemal najwyżej w Europie oceniliśmy też nasze dworce i nie ma się czemu dziwić, bo wśród nich są te kultowe perełki architektury, jak King’s Cross czy Paddington.

Śnieg przez okno

Jak na tym tle wypada Polska? Niestety, bardzo źle. Choć został zakupiony szybki pociąg Pendolino i ruszyły wreszcie remonty torów za unijne pieniądze, to jednak ogólny obraz kolei raczej przygnębia. W badaniu europejskiej kolei zajęliśmy trzecie miejsce od końca, wyprzedzając tylko Portugalię i Bułgarię. – Jechałem dwa miesiące temu pociągiem ze Szczecina do Warszawy. W jednym wagonie przez szpary w zamkniętym oknie padał śnieg, w drugim było gorąco jak w saunie. Spóźnienie? Tylko godzinka – ironizuje 28-letni Oliver, student z podwarszawskiego Piaseczna. Wysłużone składy, słabe bezpieczeństwo i za rzadkie połączenia – to największe zarzuty wobec polskiej kolei. Inne to niska prędkość, brud, hałas, duże opóźnienia i nietypowe trasy, jakie oferuje często internetowa wyszukiwarka połączeń na stronie narodowego przewoźnika (np. podróż z Warszawy do Szczecina przez... Gdańsk). Jak widać, narzekając na brytyjskie pociągi, musimy pamiętać, że mogło być znacznie gorzej.

Czekamy na Twój komentarz

| z wielkiej brytanii 15 reklama

16 z wielkiej brytanii

Więcej funtów na życie

Od kwietnia tego roku wzrośnie ustalona przez brytyjski rząd kwota „National Living Wage”, czyli godzinowa stawka pozwalająca na godne życie w Wielkiej Brytanii. Zmiana obejmie osoby mające 25 lat i więcej.

>> Marta Łaczkowska rytyjski rząd realizuje plan wyższych pensji oraz niższych zasiłków i podatków. W ramach niego każdy pracodawca w UK będzie zobowiązany zapłacić swojemu pracownikowi mającemu 25 lat i więcej, za godzinę pracy o 50 pensów więcej od kwietnia 2016 roku. To najwyższa podwyżka od pięciu lat – ogłosiła brytyjska prasa. Kwota ta wyniesie 7,20 funta na godzinę. Living Wage to minimalna stawka, która ma pozwolić osobie pracującej w UK na godne życie. Minimum płacowe zakłada, że osoba pracująca powinna otrzymywać wynagrodzenie, które pozwoli jej na pokrycie kosztów mieszkania, opłacenie rachunków i zdrowe odżywianie. Od początku kwietnia wypłacanie pracownikowi powyżej 25. roku życia National Living Wage stanie się obowiązkiem, który będzie musiał przestrzegać każdy pracodawca. Młodsze osoby – między 21. a 24. rokiem życia – nadal będą otrzymywały wynagrodzenie minimalne na poziomie ustalonym w październiku 2015 roku, czyli 6,70 funta. – Wyższa stawka National Living Wage jest istotną częścią planu budowania systemu polegającego na wyższych wynagrodzeniach oraz mniejszych podatkach i zasiłkach, którego Wielka Brytania tak potrzebuje. Wspaniale widzieć, że zmiana dosięgnie ponad milion pracowników w Zjednoczonym Królestwie, a ich standard życia podniesie się – powiedział kanclerz skarbu George Osborne. Z rządowej ankiety przeprowadzonej na 1,2 tys. osób w listopadzie i grudniu 2015 roku wynika, że około 70 proc. pracowników przyjęło pozytywnie informację o podwyżce Living Wage zapowiedzianej w zeszłym roku przez ministra Osborne’a. 59 proc. z nich zdeklarowało, że wiadomość zmotywowała ich do pracy. Zmianę odczuje ponad milion zatrudnionych.

National Minimal Wage

Rząd Wielkiej Brytanii co roku w październiku podnosi stawkę minimalnego wynagrodzenia za godzinę pracy, które jest mniejsze od tego, pozwalającego na tzw. „godziwe ży11 marca 2016

National Minimal Wage (po 1 października 2015):    

£6.70 – 21 lat i więcej £5.30 – 18-20 lat £3.87 – poniżej 18. roku życia £3.30 – praktykanci

National Minimal Wage (od kwietnia 2016 r.)  £7.20 – 25 lat i więcej

Wspaniale wiedzieć, że zmiana dosięgnie ponad milion pracowników.

GEORGE OSBORNE, MINISTER cie”. Ostatnia – w październiku 2015 roku – wyniosła 6,70 funta i wzrosła w stosunku do poprzedniej o 20 pensów. Stażyści i praktykanci otrzymali 20procentowy wzrost wynagrodzenia – od października za godzinę pracy należy im się 3,30 funta. O 3 proc. wzrosła też stawka godzinowa dla pracujących 18-20-latków – młodzi otrzymują wynagrodzenie na poziomie 5,30 funta za godzinę. Więcej zarabiają też 16- i 17latkowie. Za godzinę pracy otrzymują 3,87 funta, czyli o 2 proc. więcej niż rok wcześniej.

Nieuczciwi pracodawcy

Wynagrodzenie na poziomie minimalnym jest w Wielkiej Brytanii obowiązkowe dla każdego pracodawcy. Ci, którzy łamią prawo, co roku trafiają na listę „nieuczciwych pracodawców”, w tym roku również rząd taką opubliko-

wał. Na tegorocznej liście brytyjskiego rządu znalazły się 92 firmy, które mimo nakazu płacą poniżej minimalnej stawki godzinowej – poinformował w lutym minister biznesu Nick Boles. Od momentu opublikowania pierwszej takiej listy w październiku 2013 roku, aż 490 nieuczciwych pracodawców zostało ujawnionych – czytamy na stronie rządowej. Łącznie swoim pracownikom są winni ponad trzy miliony funtów i muszą zapłacić ponadto ponad milion funtów grzywny. 92 firmy, które znalazły się na liście zostały skontrolowane przez HM Revenue and Customs, czyli urząd skarbowy Wielkiej Brytanii.

Kampania

Zdaniem burmistrza Londynu, Borisa Johnsona oferowane przez rząd stawki są zbyt niskie dla londyńczyków. Z politykiem zgadzają się działa-

cze w ramach kampanii Living Wage Foundation, która lobbuje, by godzinowa stawka była wyższa i dla całego kraju wyniosła 8,25 funta, a dla stolicy – 9,40 funta. Swoje wnioski opierają na podstawie obliczeń średnich kosztów życia w poszczególnych częściach Wysp. Według ekspertów płaca ta nie jest wystarczająco wysoka jak na koszt utrzymania w Londynie, który jest obecnie najdroższym miastem do życia na świecie. Od 2011 roku w Londynie rozwija się także projekt, który ma na celu zachęcanie pracodawców do płacenia swoim pracownikom więcej niż jest od nich wymagane. Obecnie bierze w nim udział ponad 2000 firm. Johnson zachęca jednak, aby więcej przedsiębiorstw brało udział w tym projekcie argumentując, że wzrost płacy podwyższa produktywność pracowników oraz zapobiega zwalnianiu się ludzi, co przynosi korzyści firmie. – Ci pracodawcy nie czekają na to, co narzuci im rząd. Ich czyny pomagają zakończyć niesprawiedliwe ubóstwo pracowników w Wielkiej Brytanii – pochwaliła dyrektor organizacji The Living Wage Foundation, Sarah Vero.

18 z wielkiej brytanii

Anglicy sami się d Olaf Tabaczyński, Mistrz Świata Makĳażu i Stylizacji. Przyjechał do Londynu na targi Professional Beauty, a na co dzień prowadzi Akademię Wizażystyki Maestro w Polsce. Co go sprowadza do stolicy Wielkiej Brytanii? Oczywiście – własny biznes! Olaf planuje założyć szkołę w Londynie.

>> Joanna Szmatuła odczas wielu spotkań i eventów, w których braliśmy udział, poznaliśmy mnóstwo osób, w tym i Polaków, którzy od lat mieszkają na Wyspach, jak i Brytyjczyków, którzy uważają, że polski rynek szkoleniowy jest bardzo dobrze rozwinięty – opowiada Olaf Tabaczyński. – Na tym też bazuje Akademia – podczas szkoleń pokazujemy zarówno indywidualnym klientom, jak i zorganizowanym grupom, jak zadbać o swój wizerunek, by nie tylko lepiej się poczuć, ale i osiągnąć swoje cele. Naszym zadaniem jest przekazywanie know-how z zakresu makijażu, stylizacji, kreowania wizerunku. Szkolimy przede wszystkim przyszłych profesjonalistów, którzy chcą zostać Makeup Artist i Stylist. A wszyscy nasi studenci, po zakończeniu szkoleń otrzymują Międzynarodowe Certyfikaty. Robimy to już od 20 lat, można więc powiedzieć, że jesteśmy przygotowani na Londyn – dodaje.

Klienci z zagranicy

Poza tym, część Anglików już zna Olafa. – Spora grupa sama się do nas zgłasza. Doszło nawet do tego, że wielu spośród naszych studentów pochodzi z Wysp. Te osoby, po szkoleniu, są bardzo zadowolone, dlatego myślę, że na początek to bardzo dobry znak – przyznaje Olaf. Polskie firmy szkoleniowe są atrakcyjniejsze dla Anglików nie tylko pod względem finansowym. Tu także sprawdza się to, co Anglicy mówią o Polakach – są rzetelni, wiarygodni i pracowici. – Często w takich rozmowach wychodzi także coś innego – wielu Brytyjczyków mówiło mi, że odkryli u nas bardzo wysoką jakość, często nieosiągalną na Wyspach – zaznacza stylista. – To że działamy na rynku już dość długo pozwala nam na to, by móc dzielić się tą wiedzą i doświadczeniem, które zdobyliśmy. Nie zamykamy się też na nowości – co procentuje w przypadku klientów zza granicy – dodaje. Olaf, który – jak sam siebie nazywa – jest „frontmanem” Akademii, podkreśla, że uczy ona nie tylko tego jak ładnie wyglądać, ale łączy się tu wiele zagadnień 11 marca 2016

z szeroko pojętego zakresu „beauty”. Szkoli się tu fryzjerów, osoby, które zajmują się makijażem permanentnym lub medycyną estetyczną, stylistów i makeup artystów, a także osoby, które zajmują się dobieraniem zapachów. W Akademii uczą się również pracownicy salonów optycznych i personal shopper. Wtedy otrzymują certyfikat Stylisty Opraw Okularowych sygnowany przez Mistrza Świata. – Od kilku lat widać, że w tej dziedzinie Polacy są na prowadzeniu. Wychodzimy na osoby świetnie przygotowane, rzetelne, których usługi gwarantują dobrą jakość, o wysokiej kulturze pracy. Nie mówiąc już o efektach końcowych, czym zresztą nasi klienci są najbardziej zainteresowani – podkreśla stylista.

Bez tajemnic

Olaf zajmuje się szeroko pojętą stylizacją od ponad 20 lat. Czy to oznacza, że świat mody i produktów „beauty” nie ma dla niego tajemnic? Nie do końca, bo – jak podkreśla – choć jego Akademia

oferuje szeroki zakres usług, to nie ma na świecie osoby, która we wszystkich dziedzinach czułaby się doskonale. Jego konikiem jest jednak analiza kolorystyczna, czyli indywidualny dobór kolorów. Co to oznacza w praktyce? Olaf potrafi dobrać do każdej osoby strój, makijaż, kolor włosów, kolor paznokci, który jej pasuje. I zrobi to tak, że klient nie wyjdzie od niego niezadowolony. Skąd to wiadomo? O tym świadczą zadowoleni klienci, kiedy kończą kurs u Olafa. – Tak naprawdę wszędzie tam, gdzie mówimy o jakiejkolwiek stylizacji, w grę wchodzi dobór koloru. To niejako klamra spinająca wszystko w jedną całość. Dopiero za tym jest kreowanie wizerunku i makijaż – zaznacza. Co ciekawe, z roku na rok z takich usług korzysta coraz więcej mężczyzn. – Zwracają oni coraz większą uwagę na to jak wyglądają, a proces ten tylko przyspieszył w ostatnich latach. To widać między innymi na podstawie liczby panów, którzy się do nas zgłaszają – mówi nasz rozmówca.

Kobiety jak kwiaty

Podczas rozmowy ze specjalistą od wizerunku nie sposób nie zapytać o najczęstsze błędy jakie popełniają kobiety, czy o rady. Niestety, Olaf nie powie wprost: „tego nie noś”. Wychodzi z założenia, że najlepiej dobrać swój codzienny makijaż i ubiór do tego, jacy jesteśmy. – Odkrywanie natury kobiety to niezwykłe zjawisko – każda rozkwita jak kwiat, w różnych okolicznościach. Dlatego to właśnie na tych okolicznościach najlepiej się skupić – opowiada. Dopytuję, co to oznacza. – Najlepiej po prostu zagłębić się we własny styl czy cechy charakteru. I tak np. przy sangwiniku, osobie otwartej, spostrzegawczej, powinniśmy się skupić na kolorach lekko przygaszonych, stonowanych, co wcale nie oznacza – nudnych. Olaf poleca kolory niejasne, nieciemne, lecz o nasyceniu pośrednim, za to cieplejszym. Mogą to być odcienie greckiego morza, brązowe (ale nie czekoladowe), musztardowe. To kolory bardziej wyważone, ale optymistyczne. Z kolei choleryk, osoba

do nas zgłaszają bardziej dynamiczna, z reguły powinna stosować kolory, które są bardziej skontrastowane, czystsze, nieco chłodniejsze – zbudowane np. na fioletach, głębokich szarościach. Flegmatyk powinien raczej pomyśleć o gradacji kolorów – zastosowaniu jednego w różnych odcieniach, bez zbędnych kontrastów – radzi Olaf. – Z jednej strony jest to głębszy sposób patrzenia na ubiór i stylizację, z drugiej – niezwykle prosty. Wystarczy tylko zastanowić się, jakim typem osobowości jesteśmy i co – wewnętrznie – najbardziej nam odpowiada. Lepiej za bardzo nie sugerować się tym, co nosi koleżanka czy ludzie na ulicy. Warto samemu dojść do tego, co nam najbardziej odpowiada – podsumowuje.

Czekamy na Twój komentarz

| z wielkiej brytanii 19

Olaf Tabaczyński: 

Mistrz świata makijażu profesjonalnego i stylizacji, mistrz Polski makijażu i stylizacji, mistrz (posiadacz dyplomu mistrzowskiego) w zawodzie wizażysta/stylista, kolorysta – konsultant kolorów, absolwent Uniwersytetu Artystycznego w Poznaniu, International Visagist Academy w Szwecji, Szkoły Revlon w UK; od 1996 r. dyrektor artystyczny Akademii Wizażystyki Maestro; malował m.in.: Hillary Clinton, Beatę Tyszkiewicz, Grażynę Kulczyk; współpracuje z wieloma firmami, organizacjami rządowymi, ośrodkami i centrami kulturalno-oświatowymi czy organizacjami biznesowymi. reklama

20 kryminał

Człowiek z blizną Do idącej chodnikiem pary podjeżdża samochód. Wysiadają z niego zamaskowani mężczyźni. W rękach mają maczety. Wszystko trwa kilka sekund: kobieta krzyczy, auto odjeżdża, 39-latek umiera na miejscu. Obok ciała leży odcięty palec. >> Paweł Chojnowski onad miesiąc temu to zabójstwo wstrząsnęło społecznością Bolton, niewielkiego miasta na północny zachód od Manchesteru. Sebastian Ż. został brutalnie zamordowany na oczach swojej dziewczyny kilka minut przed 10.00 wieczorem, 6 lutego 2016 roku. Według świadków mężczyzna próbował uciekać, ale napastnicy nie dali mu żadnych szans. Kolejne ciosy zadawane maczetami powaliły zawodnika amatorskich walk MMA. Wezwani na miejsce ratownicy nie potrafili mu pomóc. W ciągu następnych kilku dni w ręce policji wpadło siedmiu podejrzanych. Wciąż nie jest znany motyw zbrodni, choć zarzut zabójstwa detektywi postawili już 37-letniemu Tomaszowi B. Reszta

11 marca 2016

zatrzymanych została zwolniona za poręczeniem. Tymczasem okazało się, że jedna z przesłuchiwanych w tej sprawie osób to poszukiwany dwoma europejskimi nakazami aresztowania 29-letni Piotr K. Mężczyzna posługiwał się fałszywym nazwiskiem, dlatego Brytyjczycy puścili go wolno. Jednak niedługo po przesłaniu do Polski informacji o jego zatrzymaniu, śledczy zorientowali się z kim mają do czynienia. Zaalarmowali angielską policję, a ta 3 marca ponownie zatrzymała i aresztowała Polaka.

Przez okno

Niebezpieczny i niepoczytalny – tak w grudniu 2015 roku polskie organy ścigania opisywały zbiegłego z zakładu psychiatrycznego w Międzyrzeczu w województwie lubuskim Piotra K. Informacja o jego ucieczce obiegła cały kraj na kilka dni przed świętami Bożego Narodzenia. Przed południem 19 grudnia K. miał

wydostać się z zamkniętego oddziału szpitala dla nerwowo i psychicznie chorych przez okno w toalecie. Jak zapewniały wówczas władze placówki, wszystkie okna w szpitalu są zabezpieczone w sposób, który uniemożliwia pacjentom ich otwarcie, stąd podejrzenie, że zbiegowi ktoś pomagał – dostarczył narzędzia, których użyto podczas otwierania okna, a także czekał na mężczyznę w samochodzie przed zakładem. Choć są to tylko przypuszczenia, bo tamtego dnia Piotra K. widziano po raz ostatni i do tej pory nie udało się ustalić szczegółów ucieczki. Na nic się zdał policyjny pościg, mimo że listy gończe rozesłano niemal natychmiast po zgłoszeniu ucieczki. W prasie opublikowano zdjęcia (nieaktualne, bo sprzed 7 lat) oraz rysopis przestępcy. Piotr K. to wysoki, szczupły brunet o ciemnych oczach i owal-

nej twarzy, którą z lewej strony szpeci ogromna na 8 centymetrów blizna. Jego przedramiona także są pełne blizn po ranach ciętych. K. posiada kilka tatuaży, ale najbardziej wyraźny jest ten na prawej łydce. To długi na kilkanaście centymetrów napis CHWDP. Już pierwszego dnia poszukiwań zbiega nieoficjalnie mówiono, że Piotrowi K. udało się uciec z Polski. Z Międzyrzecza do granicy z Niemcami jest niecałe 100 km, dlatego policja od razu brała pod uwagę taką hipotezę. Ostatecznie 30 grudnia sąd w Gorzowie Wielkopolskim wydał za nim Europejski Nakaz Aresztowania.

Donosiciel

Aby zrozumieć gorliwość organów ścigania w sprawie ucieczki K. trzeba cofnąć się do końca maja 2006 roku. Wtedy to w jednym z krakowskich mieszkań nastoletni jeszcze mężczy-

| kryminał 21 zna brał udział w libacji alkoholowej wraz z Arturem S. oraz Szymonem Ż. W którymś momencie Artur S. oskarżył Ż. że ten donosił na niego służbie więziennej, gdy razem siedzieli w więzieniu w Trzebini. Piotr K. i Artur S. rzucili się na trzeciego mężczyznę. Okładali go tłuczkiem do mięsa tak długo, aż przestał się ruszać. Zmasakrowanego zawinęli w dywan, a następnie zadzwonili po dwójkę znajomych Roberta A. i Patryka W., aby ci podjechali pod mieszkanie samochodem i pomogli pozbyć się ciała konfidenta. Nocą mężczyźni zjawili się pod wskazanym adresem. Podczas przenoszenia ciała okazało się jednak, że Szymon Ż. wciąż żyje. Ranny zaczął się szarpać i jęczeć z bólu. Na klatce schodowej został jego but oraz ślady krwi. W samochodzie Ż. znów był bity i maltretowany. Jego podróż zakończyła się nieopodal ogródków działkowych w okolicy centrum handlowego Plaza. Zostali z nim wtedy już tylko Piotr K. i Artur S. Ten ostatni chwycił za kamień i zmiażdżył głowę ledwie przytomnego mężczyzny. Zanim przykrył zwłoki gałęziami zabrał zakrwawione ubranie denata oraz kamień – narzędzie zbrodni i wyrzucił je na śmietnik.

Opinia

Zwłoki szybko odnaleziono, a informacja o zmasakrowanym ciele zaczęła krążyć w mediach. Prawdopodobnie śledztwo w sprawie morderstwa trwałoby dłużej, gdyby nie Patryk W., do którego należał samochód użyty podczas przestępstwa. Chłopak zwyczajnie się wystraszył i wyznał ojcu, co wydarzyło się w nocy 30 maja. Ojciec zawiadomił policję, a ta w niedługim czasie aresztowała czwórkę podejrzanych. 27-letni wtedy Artur S., który już wcześniej był karany za rozboje i zniszczenia, został skazany na 25 lat więzienia. I w zasadzie on jeden, w wyniku toczącego się postępowania, trafił za kratki. Patryk W. oraz Robert A. za utrudnianie procesu karnego i nieudzielenie pomocy poszkodowanemu otrzymali karę roku więzienia w zawieszeniu na trzy lata. Sąd niejako przystał na ich wyjaśnienia, że pomogli w przestępstwie, ponieważ zostali zastraszeni przez po-

zostałych oskarżonych. Piotr K. na kilka dni przed zatrzymaniem miał odwiedzić Roberta A. i grozić mu śmiercią, gdyby ten zdecydował się pójść na policję. Sam K. z kolei uniknął więzienia, bo biegli uznali go za niepoczytalnego. W czasie dochodzenia wyszło ponadto na jaw, że mężczyzna kilka miesięcy wcześniej dopuścił się rozboju z nożem oraz zdemolował karetkę pogotowia, ale mimo to zamiast za kraty trafił do szpitala psychiatrycznego. Jego sprawa wpłynęła do sądu z wnioskiem o umorzenie postępowania, bo w opinii biegłych Piotr K. jest niepoczytalny. I tak od decyzji sądu wydanej w październiku 2009 roku mężczyzna przebywał w kilku zakładach dla umysłowo chorych. Z ostatniego, w Międzyrzeczu udało mu się zbiec i pozostawał nieuchwytny przez ponad dwa miesiące.

Ekstradycja?

Bartosz K. – to nazwisko usłyszeli brytyjscy policjanci od podejrzanego w sprawie ataku w Bolton. Od wcześniej nienotowanego w UK mężczyzny z ogromną blizną na lewym policzku pobrano odciski palców, które następnie przesłano do Polski. W ten sposób śledczy odkryli, że chodzi o Piotra K. Kilka dni później siedział już w angielskim areszcie. Polacy wystąpili o ekstradycję zbiega, ale sytuacja wydaje się skomplikowana. Jeśli okaże się bowiem, że K. jest zamieszany w morderstwo z maczetami, to Brytyjczycy najpierw postawią go przed angielskim sądem. W przeciwnym razie zostanie sprowadzony do Polski. Za ucieczkę ze szpitala psychiatrycznego Piotrowi K. grozi do dwóch lat więzienia.

Czekamy na Twój komentarz

reklama

22 z wielkiej brytanii

W kolebce mody

– Londyn, zaraz po Nowym Jorku, oferuje modelkom największe możliwości – mówi Klaudia Ungerman, która w 2008 roku zdobyła koronę najpiękniejszej Polki. – Nie dość, że zarabia się tutaj kilka razy więcej niż w Polsce, to dodatkowo sezon trwa przez 12 miesięcy w roku – mówi.

>> Andrzej Kus

firmy Kazar. W Grecji wraz z Alessandrią Ambrosią – jedną z „Aniołków” Victoria`s Secret oraz Bar Rafaeli, byłą dziewczyną Leonardo Di Caprio, pracowała na pokazach firmy Replay, z czeską modelką Karoliną Kurkową natomiast przy pokazach Yamamay. Z Sarą Sampaio brała udział w pokazach Calzedonii, gdzie główną gwiazdą była Rita Ora. – Praca z takimi osobami to dla modelki spełnienie marzeń. Spędzasz czas z osobami, które przez całe swoje dorosłe życie podziwiasz, podglądasz, śledzisz ich dokonania. Jedziesz na nowe zlecenia, a tutaj nagle na pokaz czy zdjęcia przyjeżdża „ona”. Okazuje się, że jest normalną dziewczyną, ubraną w trampki, jeansy. Modelki, te z „najwyższej półki”, naprawdę harują – bez przerwy udzielają wywiadów, robią sesje zdjęciowe. Nie mają czasu na odpoczynek. Dopiero po wszystkim, gdy nadejdzie wieczór, można się wyluzować i wyciszyć – opowiada.

rzygoda Klaudii z modelingiem rozpoczęła się zupełnie przypadkowo. Została zaczepiona w galerii handlowej podczas zakupów. Podeszła do niej łowczyni „pięknych twarzy”, przekazała swoją wizytówkę i zaprosiła na casting. 17-letnia dziewczyna przyjęła propozycję, która zarzutowała na jej dalsze życie. – Wtedy zaczęło się dziać coś nowego. Pierwsze profesjonalne zdjęcia, pierwsze pokazy na wybiegach. Wystartowałam w konkursie Miss Ziemi Zachodniopomorskiej, gdzie zostałam I wicemiss. Dzięki temu trafiłam do konkursu Miss Polski. Wygrałam – wspomina Klaudia Ungerman, która pochodzi z Wysiedla, niewielkiej miejscowości położonej na Pomorzu Zachodnim. – Nie ukrywam, że byłam bardzo zaskoczona. Życie zmieniło się o 180 stopni. Musiałam wziąć indywidualny tok nauczania na studiach. Nigdy wcześniej nie jeździłam po świecie, Niemoralne propozycje zaczęły się podróże. Pojechałam na Miss Praca modelki to nie tylko ciągłe wyWorld do Afryki, zwiedzałam i pracowa- jazdy i dobre zarobki, ale też… zagrołam na innych kontynentach, zarabiałam żenia, które na młode dziewczyny czydobre pieniądze i z tego się utrzymywa- hają na każdym kroku. Niestety, część łam. Pojawiałam się na pokazach mody, dziewczyn ulega pokusom. Szczególnie pracowałam z ludźmi z narażone są te, które na włatelewizji, z osobami, sną rękę próbują robić które na co dzień karierę – bez pomoW Polsce jest zupełnie oglądamy cy jakiejkolwiek na bilboagencji. inaczej. Modelka poardach. – Agencje winna być szczupła, Dla stusą po to, by bez kolczyków, tatuaży dentki, chronić każczy pofarbowanych zwykłej dą dziewwłosów. Również zadziewczynę. Nie c z yny, musimy się robki znacznie odbiebyło to mar twić o gają od tych, które ofeniesamonoclegi, zlecerowane są na Wyspach wite przeżynia, możemy w Brytyjskich. cie. W sumie każdej chwili zgłojest do dzisiaj sić nieodpowiednie – wspomina. zachowanie ludzi. Ja na Osiem ostatnich lat spęprzykład od lat mam Ewę, któdziła na nieustannej, mrówczej pracy ra nade mną czuwa. Można powiedzieć, przede wszystkim w Europie. Występo- że już się zaprzyjaźniłyśmy. Szczególnie wała w wielu kampaniach modowych. narażone są obecnie młode dziewczyny, Za największe i najbardziej prestiżowe które omamiane wizją cudownego życia, można uznać m.in. polską kampanię ogromnych pieniędzy dają się namówić 11 marca 2016

Fot. Grzegorz Klukowski

| z wielkiej brytanii 23 na różne, głupie rzeczy. Jednak nie można generalizować, bo nie wszystkie. Jeśli dziewczyna ma poukładane w głowie i trzyma się swoich zasad – nie złamie się. Mnie też zaczepiali ludzie nawet na ulicy i obiecywali miliony i różne inne rzeczy. Mam jednak swoje spojrzenie na miłość i nigdy w życiu, za żadne pieniądze na nic niemoralnego bym się nie zgodziła – przyznaje.

W Londynie można zarobić

Klaudia wielokrotnie pracowała w

my produkcję marki, która znana jest już na całym świecie to wiadomo – kasa jest zdecydowanie większa – zaznacza.

Zlecenie jak marzenie

Klaudia ma 28 lat, wciąż jest jednak w rozjazdach i otrzymuje mnóstwo zleceń. Czasami wyjeżdża na tydzień, czasami nawet na dwa miesiące. Często musi pakować się z dnia na dzień. Tak było w styczniu, gdy z mężem wrócili z ferii, które spędzili na nartach. Otrzymała wiadomość, że czeka na nią zlecenie w Alcante

Nigdy w życiu, za żadne pieniądze, na nic niemoralnego bym się nie zgodziła.

KLAUDIA UNGERMAN Londynie. To właśnie stolicę Anglii uznaje za najbardziej otwarte dla modelek miejsce, które zdecydowanie różni się od pozostałych wielkich miast, gdzie otrzymywała zlecenia. – Mediolan, Nowy Jork, Londyn. Te miejsca są według mnie kolebką mody na świecie. W Londynie pracowałam np. przy zdjęciach do kolekcji odzieży damskiej MOODO. Mieszkałyśmy wówczas w mniejszej dzielnicy, musiałyśmy się dostosować do klimatu sesji. Miała być streetowa, bardzo klimatyczna. Później przenieśliśmy się do centrum, gdzie już była sesja bardziej miejska. Londyn jest doskonałym miejscem do pracy. Anglicy są otwarci na inność, nie ma tutaj podejścia, że dziewczyna musi być szczupła, koniecznie zrobiona. Modelki mogą mieć kolczyki, tatuaże. Każda dziewczyna znajdzie tu coś dla siebie, dlatego też warto być tutaj bardziej odważnym i wyróżniać się – czy to pod kątem wyglądu, czy nawet charakteru. Tę „swobodę” wyróżniającą się na tle innych agencji można jedynie porównać z Nowym Jorkiem, który jest prawdziwą kolebką mody. W Polsce jest zupełnie inaczej. Modelka powinna być szczupła, bez kolczyków, tatuaży czy pofarbowanych włosów. Również zarobki znacznie odbiegają od tych, które oferowane są na Wyspach Brytyjskich. – W Londynie modowy sezon trwa przez cały rok. Praca jest bez przerwy. W Polsce największe możliwości daje Warszawa, ale nawet tam jest to praca sezonowa. Dlatego też wszystkie znaczące top modelki wyjechały z kraju. Dla porównania mogę podać, że np. za sesję zdjęciową w stolicy zarabia się często na poziomie 600 czy 1000 złotych. To są godziny, czasami dni ciężkiej pracy. W Londynie zarabiasz już co najmniej 4-5 razy tyle. Za całą kampanię w Polsce zarobisz kilka tysięcy złotych, w Anglii natomiast – nawet kilkadziesiąt. Jeśli robi-

w Hiszpanii. Szybko się więc spakowała i parę dni później była już w zupełnie innym klimacie. – Mam wyrozumiałego męża. Każdą wolną chwilę spędzam w domu i jestem normalną kobietą: sprzątam, gotuję, zajmuję się domem, czasami wychodzę na imprezy. Dbam o siebie tak jak każda dziewczyna. Nie przesadzam. Uwielbiam fitness, staram się by moje ciało wyglądało jak najlepiej. To fakt, bo to ważne jest przy zdjęciach. Nigdy jednak nie farbowałam włosów, nie spędzam godzin u kosmetyczki. Chcę być taka, jak każda żona. Wyjść z mężem na imprezę, spotkać się ze znajomymi, poplotkować z przyjaciółką, pobawić się. Pracuję jednak w taki sposób, że często muszę go zostawiać. To nie jest łatwe, ale na tym polega moja praca – przyznaje. Naturalność, bo tym charakteryzuje się ta dziewczyna, jest doceniana przez pracodawców. Na początku marca Klaudia otrzymała zlecenie, które – jak przyznaje – jest jej spełnieniem marzeń. Wyjechała do Miami, gdzie rozpoczęła przygodę z prestiżową agencją NEXT. – Jestem już starszą modelką, nie ma co ukrywać. W Europie już więcej nie osiągnę. Gdybym miała to zrobić – już by się tak stało. W USA będę miesiąc, wcześniej pracowałam w Chicago, jednak to nie to samo. Bardzo się cieszę również z tego powodu, że doleci do mnie mój mąż. Będziemy mieli zupełnie świeże spojrzenie na to, co robię. Z pewnością nauczę się czegoś nowego – podkreśla.

Czekamy na Twój komentarz

Fot. Robert Wolański

24 z wielkiej brytanii

Koncerty to spotkania

Z BarbarÄ&#x2026; Bakst, prezes Konfraterni ArtystĂłw Polskich w Wielkiej Brytanii, rozmawia Tomasz Furmanek Przypomnijmy proszÄ&#x2122; okolicznoĹ&#x203A;ci powstania Konfraternii. â&#x20AC;&#x201C; Konfraternia to dzieĹ&#x201A;o Ewy i StanisĹ&#x201A;awa Rusieckich, pary artystĂłw i wizjonerĂłw, ktĂłrzy zaĹ&#x201A;oĹźyli organizacjÄ&#x2122; sĹ&#x201A;uĹźÄ&#x2026;cÄ&#x2026; wielu dyscyplinom artystycznym, gdyĹź zrzeszaĹ&#x201A;a wokĂłĹ&#x201A; siebie pisarzy, poetĂłw, muzykĂłw, malarzy i aktorĂłw i prezentowaĹ&#x201A;a liczne wystawy, organizowaĹ&#x201A;a spotkania literackie oraz recitale muzyki powaĹźnej. Wiele lat ofiarnej pracy na rzecz Ĺ&#x203A;rodowiska artystycznego jest ich wielkÄ&#x2026; zasĹ&#x201A;ugÄ&#x2026;, o ktĂłrej musimy pamiÄ&#x2122;taÄ&#x2021; i o ktĂłrej powinniĹ&#x203A;my przypominaÄ&#x2021;!.. Kiedy pani siÄ&#x2122; tam pojawiĹ&#x201A;a? â&#x20AC;&#x201C; Kontynuacja misji Konfraterni ArtystĂłw Polskich jest mojÄ&#x2026; przyjemnoĹ&#x203A;ciÄ&#x2026; i powinnoĹ&#x203A;ciÄ&#x2026; Polki do utrwalania tych wartoĹ&#x203A;ci kultury polskiej, z ktĂłrych tworzone jest kulturowe dziedzictwo. Marissa Stachow, ktĂłra prowadziĹ&#x201A;a KonfraterniÄ&#x2122; przez trzy lata po Ĺ&#x203A;mierci StanisĹ&#x201A;awa Rusieckiego, zapraszaĹ&#x201A;a mnie do wspĂłĹ&#x201A;pracy w okresie, kiedy jej zdrowie pogorszyĹ&#x201A;o siÄ&#x2122; na tyle, iĹź ciÄ&#x2122;Ĺźka praca byĹ&#x201A;a ponad jej siĹ&#x201A;y. W efekcie nastÄ&#x2026;piĹ&#x201A;a prawie roczna przerwa w dziaĹ&#x201A;alnoĹ&#x203A;ci Konfraterni, moje przewodzenie podjÄ&#x2122;Ĺ&#x201A;am w 2009 r.

reklama

W zwiÄ&#x2026;zku z dynamicznym rozwojem firmy oraz nowymi projektami poszukujemy osĂłb na stanowisko:

DZIENNIKARZ - FREELANCER Od kandydatĂłw oczekujemy: t MFLLJFHP QJĂ&#x2DC;SB t QJTBOJB UFLTUĂ&#x2DC;X SFQPSUBČ&#x2C6;Z J XZXJBEĂ&#x2DC;X EP v(PÇŠDB 1PMTLJFHPw PSB[ QPSUBMV HPOJFD DPN t XZLPOZXBOJB [EKÇ&#x2014;Ç&#x17D; EP QVCMJLBDKJ t PUXBSUPÇ´DJ VNZTÂ&#x2019;V LSFBUZXOPÇ´DJ J TBNPE[JFMOPÇ´DJ X E[JBÂ&#x2019;BOJV t PHĂ&#x2DC;MOFK XJFE[Z P CJFČ&#x2C6;Ç&#x152;DZDI XZEBS[FOJBDI QPMJUZD[OZDI J TQPÂ&#x2019;FD[OZDI X 6, J 1PMTDF t VNJFKÇ&#x2014;UOPÇ´DJ XZT[VLJXBOJB JOGPSNBDKJ t XZLT[UBÂ&#x2019;DFOJB DP OBKNOJFK Ç´SFEOJFHP t CBSE[P EPCSFK [OBKPNPÇ´DJ KÇ&#x2014;[ZLB BOHJFMTLJFHP Mile widziane: t DP OBKNOJFK SPD[OF EPÇ´XJBED[FOJF QSBDZ OB TUBOPXJTLV E[JFOOJLBS[B CV prosimy przesyĹ&#x201A;aÄ&#x2021; na adres: rekrutacja@mail.goniec.com z dopiskiem dziennikarz

11 marca 2016

Czy dziaĹ&#x201A;a pani jako jednoosobowy zespĂłĹ&#x201A;? â&#x20AC;&#x201C; Pomoc organizacyjnÄ&#x2026; otrzymujÄ&#x2122; w samym dniu koncertu, niezwykĹ&#x201A;ym wsparciem jest POSK, gdyĹź kaĹźdy koncert jest prezentowany jako produkcja Konfraterni i POSK-u. ZarzÄ&#x2026;d POSK-u udostÄ&#x2122;pnia nam salÄ&#x2122; teatralnÄ&#x2026; i umoĹźliwia wsparcie finansowe, sekretariat POSK-u koordynacjÄ&#x2122; przy korespondencji i reklamie. Niemniej, kwestie artystyczne, porozumienie z artystami, planowanie programĂłw, wybĂłr zaproszenia i inne liczne dziaĹ&#x201A;ania sÄ&#x2026; zaleĹźne wyĹ&#x201A;Ä&#x2026;cznie ode mnie. Konfraternia poprzez swojÄ&#x2026; dziaĹ&#x201A;alnoĹ&#x203A;Ä&#x2021; wspiera mĹ&#x201A;ode talenty, ale jest teĹź swego rodzaju pomostem miÄ&#x2122;dzypokoleniowymâ&#x20AC;Ś â&#x20AC;&#x201C; Jest zauwaĹźalne, jak bardzo duĹźa iloĹ&#x203A;Ä&#x2021; polskich muzykĂłw i studentĂłw, kieruje siÄ&#x2122; do tej Mekki, jakÄ&#x2026; jest Londyn. Tym, co stwarza dla nich Konfraternia, jest pewna moĹźliwoĹ&#x203A;Ä&#x2021; powiÄ&#x2026;zania z Polskim OĹ&#x203A;rodkiem Spo-

Ĺ&#x201A;eczno-Kulturalnym o piÄ&#x2122;knej tradycji polonijnej. ChciaĹ&#x201A;abym wspomnieÄ&#x2021; o czymĹ&#x203A; jeszcze, co byĹ&#x201A;o dla mnie bardzo waĹźnÄ&#x2026; wytycznÄ&#x2026; w momencie obejmowania prowadzenia Konfraternii, a mianowicie o Koncertach Przy Kawie, stanowiÄ&#x2026;cych gĹ&#x201A;Ăłwny nurt dziaĹ&#x201A;ania organizacji. Koncerty te, to rĂłwnoczeĹ&#x203A;nie spotkania towarzyskie dla pokolenia seniorĂłw, pokolenia, ktĂłre tu osiadĹ&#x201A;o, ktĂłre tu wyrastaĹ&#x201A;o â&#x20AC;&#x201C; jest to pokolenie, ktĂłre budowaĹ&#x201A;o POSK, sÄ&#x2026; wĹ&#x203A;rĂłd nich ci, ktĂłrzy tradycyjnie przychodzili na koncerty Rusieckich, Marissy. To oni, poprzez swojÄ&#x2026; obecnoĹ&#x203A;Ä&#x2021; na aktualnych koncertach, sponsorujÄ&#x2026; tych mĹ&#x201A;odych muzykĂłw, to jest ich wkĹ&#x201A;ad. MĹ&#x201A;odzi muzycy moĹźliwoĹ&#x203A;Ä&#x2021; wystÄ&#x2026;pienia w programach Konfraternii poczytujÄ&#x2026; sobie za wyrĂłĹźnienie? â&#x20AC;&#x201C; Naturalnie, bardzo to sobie ceniÄ&#x2026;, niekiedy sÄ&#x2026; mile zaskoczeni formÄ&#x2026; spotkania muzycznego, ale i z podziwem patrzÄ&#x2026; na nasz salon, na przemienionÄ&#x2026; w salon towarzyski ze stolikami salÄ&#x2122; teatralnÄ&#x2026; POSK-u. Co chciaĹ&#x201A;aby pani bardziej rozwinÄ&#x2026;Ä&#x2021;? â&#x20AC;&#x201C; SÄ&#x2026;dzÄ&#x2122;, Ĺźe byĹ&#x201A;oby z wielkÄ&#x2026; korzyĹ&#x203A;ciÄ&#x2026; zarĂłwno dla OĹ&#x203A;rodka, jak rĂłwnieĹź dla muzykĂłw i dla przyszĹ&#x201A;ych pokoleĹ&#x201E; mĹ&#x201A;odzieĹźy, stworzenie moĹźliwoĹ&#x203A;ci prezentacji i przyciÄ&#x2026;gniÄ&#x2122;cia duĹźej grupy dzieci ksztaĹ&#x201A;cÄ&#x2026;cych siÄ&#x2122; muzycznie. JeĹźeli zainteresujemy muzykÄ&#x2026; klasycznÄ&#x2026; to pokolenie mĹ&#x201A;odych, ktĂłre przychodzi na przedstawienia Teatru Syrena, chociaĹźby czÄ&#x2122;Ĺ&#x203A;Ä&#x2021; tych dzieci, to stworzymy nastÄ&#x2122;pnÄ&#x2026; grupÄ&#x2122; osĂłb, ktĂłra bÄ&#x2122;dzie naszÄ&#x2026; potencjalnÄ&#x2026; publicznoĹ&#x203A;ciÄ&#x2026;. WidzÄ&#x2122; tu moĹźliwoĹ&#x203A;Ä&#x2021; jakiejĹ&#x203A; wizji organizowania warsztatĂłw muzycznych z udziaĹ&#x201A;em naszej grupy muzykĂłw prezentowanych przez KonfraterniÄ&#x2122;. WyobraĹźam sobie repertuar dostosowany do poziomu i wieku dzieci, ktĂłry byĹ&#x201A;by pomysĹ&#x201A;em wĹ&#x201A;aĹ&#x203A;nie muzykĂłw tutaj dziaĹ&#x201A;ajÄ&#x2026;cych.

Czekamy na TwĂłj komentarz

| goniec kulturalny 25 23 – 25 marca, Chats Palace, 42-44 Brooksby’s Walk, London E9 6DF

Dodatek redaguje:

>> Joanna Szmatuła

joanna.szmatula@mail.goniec.com

Drodzy Czytelnicy, zapraszamy do współredagowania „Kulturalnego Gońca”! Brałeś udział w fajnej imprezie, ciekawym pikniku czy koncercie? Przyślij nam zdjęcie i krótką notatkę na: joanna.szmatula@mail.goniec.com.

London Has Fallen reżyseria: Babak Najafi gatunek: akcja

Premier Wielkiej Brytanii umiera w tajemniczych okolicznościach. Jego pogrzeb to największe zgromadzenie przywódców wolnego świata od lat i wydaje się, że to najlepiej strzeżone wydarzenie w dziejach. Okazuje się jednak, że nad światem wisi katastrofa – spisek terrorystyczny. Co więcej, spotkanie w Londynie od początku miało być okazją do zamachu. Jedynym człowiekiem, który może odwrócić bieg zdarzeń jest szef ochrony prezydenta USA, agent Mike Banning. W rolach głównych: Gerard Butler, Aaron Eckhart, Morgan Freeman.

cena:

£8-£12

Goniec kulturalny

Krawiec i nowa tożsamość

Fot. Tim Morazzo

Chats Palace (centrum kultury i teatr we wschodnim Londynie) zaprasza na londyńską premierę wielokrotnie wyróżnionej sztuki teatralnej „Krawiec z Inverness” („The Tailor of Inverness”). To zainspirowana postacią ojca autora i jednocześnie odtwórcy głównej roli – Matthew Zająca – opowieść o wpływie wojny na życie zwykłych ludzi, którzy wybrali Szkocję za swój drugi dom. To

także historia chłopca dorastającego w Galicji, który został krawcem w małej miejscowości – Inverness. Tytułowy bohater przeżył niemal cały XX w. Podobnie jak tysiące Polaków w tym czasie, krawiec był zmuszony wybrać się w tułaczkę, walcząc nie tylko na frontach europejskich, ale także w Związku Radzieckim oraz w Anglii. Aby ocalić siebie, bohater był zmuszony zmieniać

tożsamość w zależności od okoliczności, a ubrania, które szył dla innych, stawały się kostiumami pozwalającymi na zagranie innej postaci. „Krawiec z Inverness” to wielokrotnie nagradzana sztuka, okrzyknięta międzynarodowym hitem, po sukcesywnie wyprzedanych pokazach w Europie, Australii i USA. Swego czasu spektakl odwiedził również Polskę i Ukrainę.

DonGuralEsko Warsztaty od kobiet dla kobiet na Wyspach 20 marca, St Thomas’, Telford Ave, SW2 4XW, London, cena: £7-£12

High-Rise

reżyseria: Ben Wheatley gatunek: dramat

Doktor Robert Laing wprowadza się do luksusowego apartamentowca, który powstał, by zaspokoić potrzeby i zachcianki bogatych, wykształconych mieszkańców Londynu. Szybko okazuje się, że pozostali lokatorzy nie mają najmniejszego zamiaru zostawić go w spokoju. Laing z każdym dniem poznaje kolejnych mieszkańców budynku, w tym ekscentrycznego projektanta apartamentowca, Royala oraz jego asystentkę Charlotte. W rolach głównych: Tom Hiddleston, Jeremy Irons i Sienna Miller.

DonGuralEsko promuje swój najnowszy album „Magnum Ignotum preludium” i z tej okazji będzie można posłuchać go na żywo na Wyspach. Na krążku znalazły się takie kawałki jak „Brudny algorytm”, „Umarli poeci” czy „Gra szklanych paciorków”, można się więc spodziewać, że usłyszymy je podczas koncertu tego poznańskiego rapera.

cena: £20-£25 2 kwietnia, The Bullingdon, 162 Cowley Road, Oxford, OX4 1UE, South East England

Akademia Kobiety Polish Psychologists’ Association organizuje Dzień Kobiet połączony z Dniem Wiosny. Będzie to niedzielne popołudnie wypełnione warsztatami, które pokażą jak zadbać o swoje zdrowie psychiczne i fizyczne. W programie znajdzie się „Tablica marzeń” (jej stworzenie pokaże jakie mamy marzenia i jak można je zrealizować), „Goodbye stress, czyli pożegnaj swój stres i ciesz się życiem” (uczestniczki poznają metody radzenia sobie ze stresem), a także „Pokochaj swój zagraniczny akcent”, który pozwoli uświadomić sobie na co ludzie zwracają uwagę kiedy mówimy. Kontakt: swieto.wiosny@polishpsychologists.org; zakup biletów: swieto-kobiet.eventbrite.co.uk.

26 goniec kulturalny

wystawy

Frank Auerbach Tate Britain Millbank London SW1P 4RG cena: od £12.70-£16 kiedy: do 13 marca

Photographers’ Gallery 16-18 Ramillies St London W1F 7LW cena: £2-£3 kiedy: do 3 kwietnia

Stan Douglas - The Secret Agent Victoria Miro, 16 Wharf Rd London N1 7RW cena: free kiedy: do 24 marca

Alexander Calder: Performing Sculpture Tate Modern Bankside London SE1 9TG cena: £14.50-£18 kiedy: do 3 kwietnia

Alec Soth: Gathered Leaves Science Museum Exhibition Rd London SW7 2DD cena: £8 kiedy: do 28 marca John Hoyland: Power Stations – Paintings 1964-1982 Newport Street Gallery London SE11 6AJ cena: free kiedy: do 3 kwietnia Saul Leiter: Retrospective reklama

11 marca 2016

26 44 Great Russell St London WC1B 3DG cena: free kiedy: do 14 kwietnia Painting the Modern Garden: Monet to Matisse Royal Academy of Arts Burlington House London W1J 0BD cena: £17.60 kiedy: do 20 kwietnia

Artist and Empire Tate Britain Millbank London SW1P 4RG cena: £12.70-£16 kiedy: do 10 kwietnia

Avedon Warhol Gagosian Britannia St 6-24 Britannia St London WC1X 9JD cena: free kiedy: do 23 kwietnia

Betty Woodman ICA, The Mall London SW1Y 5AH cena: £1 kiedy: do 10 kwietnia

Lee Miller: A Woman’s War Imperial War Museum Lambeth Rd SE1 6HZ cena: £10 kiedy: do 24 kwietnia

Light, Time, Legacy: Francis Towne’s Watercolours of Rome British Museum

Unexpected Eisenstein GRAD, 3-4a Little Portland St London W1W 7AB

cena: free kiedy: do 30 kwietnia Drawing on Childhood Foundling Museum 40 Brunswick Square London WC1N 1AZ cena: free kiedy: do 1 maja Mark Wallinger: ID Hauser & Wirth 23 Savile Row London W1S 2ET cena: free kiedy: do 7 maja Painting Norway: Nikolai Astrup (1880-1928) Dulwich Picture Gallery Gallery Rd, SE21 7AD cena: od £12.50 kiedy: do 15 maja Delacroix and the Rise of Modern Art National Gallery Trafalgar Square WC2N 5DN cena: £8-£16 kiedy: do 22 maja

Vogue 100: A Century of Style National Portrait Gallery St Martin’s Place London WC2H 0HE cena: £19 kiedy: do 22 maja Hilma af Klint: Painting the Unseen Serpentine Gallery Kensington Gardens London W2 3XA cena: free kiedy: do 22 maja Performing for the Camera Tate Modern Bankside London SE1 9TG cena: £12.70-£16 kiedy: do 12 czerwca Paul Strand: Photography and Film for the 20th Century V&A Cromwell London Rd SW7 2RL cena: £9 kiedy: do 3 lipca

powieść

płyta

| goniec kulturalny 27

Miłość na próbę

Walcz

o przetrwanie

Scot Delaney to sławny wokalista jazzowy. Alice, zanim zwiąże się z nim na stałe, chce się dowiedzieć, czy może mu ufać. Wynajmuje Florence Love, prywatną detektyw specjalizującą się w prowokacjach, by wystawiła na próbę jej narzeczonego.

Wielokrotnie nagradzana seria Far Cry wkracza na nowy etap walki. Jeśli chcesz zawładnąć krainą Oros i zostać najgroźniejszym drapieżnikiem, musisz nauczyć się konstruować uzbrojenie, pokonać bestie i przechytrzyć wrogie plemiona.

cena: £7

Zgrany duet Drugi album duetu Macklemore & Ryan Lewis na pewno podbije listy przebojów. Wystarczy tylko przypomnieć sobie szaleństwo, jakie rozpętało się po wydaniu w 2012 roku ich debiutanckiego albumu „The Heist”.

gra

cena: £40

cena: £13

EGIPT I PIŁKA

PS4

Szkolna drużyna FC Soto Alto to zgrana ekipa, która nigdy się nie poddaje. Nawet wtedy, gdy meczom towarzyszą bardzo ta-

jemnicze zdarzenia, które wszystko mocno komplikują. Tym razem łączą się one ze starożytnym Egiptem...

dla dzieci, cena: £9

Życie za oceanem Nominowany do tegorocznych Oscarów „Brooklyn” wydaje się dość prostą opowieścią, jaką widzieliśmy już wiele razy. Jednak dzięki swojej subtelności i lekkości, znacznie się od nich różni. W latach 50 XX w. młoda Irlandka Eilis, otrzymuje od losu niebywały prezent – możliwość pracy za oceanem. Oznacza to, że na dłużej musi opuścić matkę i siostrę, bo nie wiadomo, kiedy i czy w ogóle jeszcze je odwiedzi. Eilis opuszcza swój dom i kraj z jedną małą walizką,

ale wie, że to dla niej jedyna szansa, by coś zmienić. W Stanach dostaje pracę, zapisuje się na kurs księgowości (jest tam jedyną kobietą), w końcu poznaje Tony’ego, którego rodzina pochodzi z Włoch. Eilis stopniowo przyzwyczaja się do życia na Brooklynie, niestety – dostaje tragiczne wieści z domu. Już po powrocie musi podjąć kolejną ważną w swoim życiu decyzję. Film jest niezwykle subtelny, między innymi dzięki Saoirse Ronan wcielającej się w rolę Eilis. To dzięki niej młoda imigrantka jest dziewczyną, która, z początku niezbyt doświadczona, staje się kobietą pewną siebie i pewną tego, co jest dla niej najważniejsze.

Konkurs! WYGRAJ BILET! 1.

Do wygrania miejsce na kursach Projektowanie Wnętrz (poziom podstawowy) lub Revit Structure (dla początkujących). Wyślĳ zgłoszenie na: konkurs@mail.goniec.com, z dopiskiem „Academia design plus nazwa kursu”.

Do wygrania bilety na koncert Wojtka Mazolewskiego w The Garage Highbury w Londynie. Aby wziąć udział w konkursie wystarczy wysłać zgłoszenie (imię, nazwisko, adres, telefon) na adres: konkurs@mail. goniec.com, z dopiskiem „MAZOLEWSKI”.

Więcej nagród do zgarnięcia na Facebooku!

http://www.facebook.com/Goniec.com.Polski

FILM DVD, BROOKLYN, CENA: £10

28 święto irlandzkie

Na Zielonej Wy Dzień św. Patryka to święto, które jest popularne nie tylko w Irlandii. Wydarzenia z tej okazji odbywają się i na Trafalgar Square w Londynie, i w innych brytyjskich miastach. Popularne są także Dni Zielonej Wyspy, które przygotowuje się m.in. w Polsce.

marca jest w Irlandii dniem wolnym od pracy, co sprzyja hucznemu świętowaniu. Wszędzie też pojawia się wtedy kolor zielony, który łączony jest ze św. Patrykiem – patronem Irlandii. Jej symbolem jest z kolei trójlistna koniczyna (shamrock), która – według legendy – miała służyć świętemu do pokazania, czym jest Trójca Święta.

Whiskey i religia

Roślina przez wieki kojarzona była z kultem religijnym, ale później się to zmieniło i dziś jest dla Irlandczyków jednym z najważniejszych symboli – niekoniecznie religijnym, ale takim, który mocno kojarzony jest ze swoim krajem i korzeniami. Co można zauwa11 marca 2016

żyć, z tego symbolu korzysta także wiele rodzimych firm. Ze świętym Patrykiem związana jest także inna legenda, z której ma wynikać, jak bardzo patron Irlandii doceniał inny symbol Zielonej Wyspy, a mianowicie whiskey. Legenda głosi, że gdy spotkał kobietę, która w tawernie oszukiwała i źle rozlewała ten wysokoprocentowy napój, postraszył ją, że jeśli dalej tak będzie robić, to nie skończy się to dobrze dla jej karczmy. To między innymi w celu upamiętnienia tego wydarzenia przyjęło się, żeby w dzień patrona wypić tzw. „dzban Patryka”, czyli porcję whiskey. Choć ta legenda niezbyt pasuje do przekazów, z których wynika, że duchowny prowadził nad wyraz skromne życie, to jest ogromnie popularna – w końcu

opowiada o tym, jak od wieków ważną rolę pełni tu ten szlachetny trunek.

Ucieczka z Wyspy

Patron Irlandii urodził się w 385 lub w 389 roku w Szkocji lub Walii, zmarł 17 marca 461 r. w Armagh – mieście w południowej części Irlandii Północnej (obie daty budzą jednak kontrowersje). Dziś znajduje się tam kościół anglikański pw. św. Patryka oraz katedra katolicka św. Patryka z XIX w. W kraju znajduje się sporo kościołów, które poświęcono św. Patrykowi, jednak najbardziej znana jest katedra pod jego wezwaniem w Dublinie. To największa budowla sakralna w kraju posiadająca także status katedry narodowej. Pierwszy drewniany kościół wybudowano tu w XII w., a w XIII w. na

jego miejscu powstała kamienna świątynia, która zachowała się do dziś. Niewiele wiadomo o wczesnym dzieciństwie św. Patryka – jedne z pierwszych zapisków mówią o tym, że w wieku 16 lat został porwany przez piratów i przewieziono go na terytorium Irlandii. Młodzieńcowi udało się uciec z kraju niewoli do Galii (dzisiejszej Francji) dopiero po sześciu latach. Tu przyjął święcenia kapłańskie, wkrótce jednak powrócił na Zieloną Wyspę. Znając tamtejsze zwyczaje i mowę udało mu się zjednać rdzennych mieszkańców do siebie i zyskać przychylność władców wobec swej działalności misyjnej. Choć św. Patryk nie był pierwszym misjonarzem w Irlandii, to jednak on odnosił największe sukcesy na tym polu. Według podań, to właśnie św. Patryk

yspie

| święto irlandzkie 29

Irlandzka kuchnia 



Irish Stew – baranina duszona z ziemniakami i cebulą w gęstym sosie Colcannon – purre z kapustą; zazwyczaj podaje się je z wołowiną, szynką lub bekonem Coddle – składa się z warstwy gotowanych parówek wieprzowych i bekonu z pokrojonymi w plasterki ziemniakami icebulą.

zmusił druidów do porzucenia swoich rytuałów.

Sprawca cudów

Św. Patryka uważa się za sprawcę wielu cudów już za życia, do dziś zachowało się zresztą wiele miejsc związanych z jego kultem. Jednym z nich jest miejscowość Lough Derg – miał tam schodzić do jednego z powstałych tu zagłębień i rozmyślać na temat kar, które czekają na grzeszników. Choć nie brzmi to zbyt optymistycznie, to wtedy tak kościół patrzył na swoich wiernych. Z czasem kult św. Partyka zmienił swój kierunek – dziś to nie tylko święty, który z sukcesem podjął się misji chrystianizacji, ale jest symbolem, z którym utożsamiają się wszyscy Irlandczycy – i w kraju, i za granicą. Irlandczycy, którzy opuścili Zieloną Wyspę (głównie „za pracą” na początku XX w.) przyczynili się do tego, że świętowanie dnia św. Partyka nabrało szerszego wymiaru. Podobno ci emigranci mieli wpływ także na bardziej przyziemną rzecz – dzięki nim słynne stało się tzw. zielone piwo, upowszechnione zwłaszcza przez Irlandczyków zamieszkałych w USA. Sławne stały się także inne miejscowe alkohole, w tym Baileys (słodki i dość ciężki likier waniliowo-kakaowy), Jameson (odmiana whiskey typu blended), nie wspominając już o słynnym Guinnessie. Nie ma się więc co dziwić, że z takimi tradycjami Irlandczycy są uznawani za naród lubiący dobrą zabawę, której najlepiej, żeby towarzyszył odpowiedni trunek – mimo tak szlachetnego wzorca jakim był św. Patryk. (sz)

Filmy z Zieloną Wyspą w tle 

Oświadczyny po irlandzku (ang. Leap Year) (na zdj. powyżej kadr z filmu; źródło: aceshowbiz.com. ) Amerykanka Anna pragnie dotrzeć do Dublina, aby w „Leap Day”, czyli 29 lutego, oświadczyć się swojemu chłopakowi, który nie garnie się do tego, by samemu to zrobić. Dziewczyna wierzy, że w ten sposób chłopak jej nie odmówi. Irlandzka tradycja mówi bowiem o tym, że jeśli tego dnia kobieta oświadczy się wybrankowi, musi on powiedzieć „tak”. Niestety, podróż komplikuje się, gdy tylko samolot ląduje na wyspie. Zdjęcia kręcono w Irlandii, m.in: na wyspie Aran.

Film kręcono m.in. w Dublinie i różnych miejscach hrabstwa Wicklow. 

 

P.S. Kocham cię (ang. P.S. I Love You) Gerry i Holly kochają się do szaleństwa. Ich plany pękają jak bańka mydlana w wyniku śmierci Gerrego. Zrozpaczona Holly zamyka się w domu. Z czasem okazuje się, że mąż przygotował dla niej serię listów, które będzie otrzymywać w różnych momentach życia. Każdy kończy się zdaniem „P.S. Kocham Cię”. Film należy do kategorii „wyciskacza łez”, wielu uznaje go też za jeden z najpiękniejszych obrazów o miłości.

Once Glen Hansard, lider grupy The Frames, jest ulicznym muzykiem, Marketa Irglova jest czeską emigrantką i samotną matką. Łączą ich dwie rzeczy – muzyka i to, że znaleźli się na życiowym zakręcie. Film to wyjątkowo melancholijna opowieść. Dodatkową uwagę przyciągają niezwykle dobrze dobrane piosenki, które w dużej mierze odpowiadają za nastrój filmu. Film kręcono w Dublinie. Love, Rosie Film pokazuje 12 lat z życia Rosie Dunne i Alexa Stewarta, między którymi – po kilku perturbacjach – zawiązuje się przyjaźń, a potem – miłość. Początkowo łączy ich wszystko – podejście do życia, zawartość portfela, pochodzenie, plany na przyszłość. Stopniowo stają się dla siebie najważniejszymi osobami. Film kręcono w Dublinie i okolicach.

30 w sieci

TO WAS PORUSZYŁO marta.laczkowska@mail.goniec.com

KOLUMNĘ REDAGUJE:

Marta Łaczkowska

ZWIĄZEK RMT ZA NOCNYM METRO

KOMENTUJĄ

Członkowie RMT zaakceptowali warunki uruchomienia nocnego metra w Londynie. Decydujący głos należał do szefa związku zawodowego, Mike’a Cash’a. Uruchomienie nocnych połączeń było celem burmistrzów Londynu od około

TRANSPORT

100 lat. Teraz ta idea jest bliższa realizacji niż kiedykolwiek, ponieważ związek RMT, wcześniej torpedujący plany otwarcia Night Tube, teraz zaakceptował warunki płacowe przedstawione przez Transport for London.

~ Magda ~ Martyna „Wreszcie może coś się ruszy w tym temacie. Czekam!”

„Jeszcze 10 lat i dogonią resztę Europy.”

PIENIĄDZE

LONDYN NAJDROŻSZY NA ŚWIECIE

KOMENTUJĄ

Londyn został uznany za najdroższe miasto na świecie. Wyprzedził Hong Kong i Nowy Jork. Porównano koszt wynajmu identycznej powierzchni mieszkania i biura w różnych miastach świata. Pod tym względem właśnie w Londynie jest

WIECZÓR KAWALERSKI W SAMOLOCIE

KOMENTUJĄ

Samolot Ryanaira musiał awaryjnie lądować, po tym jak grupa mężczyzn z Southampton urządziła na pokładzie wieczór kawalerski. Samolot, który leciał z portu Londyn-Luton do Bratysławy musiał awaryjnie lądować w Berlinie. Jeden z imprezowiczów wykonał

striptiz, a kiedy załoga odmówiła mu sprzedaży alkoholu, zrobił się agresywny. Mężczyźni z panem młodym włącznie zostali aresztowani w Berlinie. Teraz każdy z nich musi zapłacić 25 tys. euro oraz pokryć wszelkie koszty, na jakie narazili linie lotnicze.

~ Grażyna ~ Mateusz „Każda pora dobra na zabawę!”

11 marca 2016

EKSCESY

„Drogo im wyszła ta impreza. Na pewno najdroższa w ich życiu.”

najdrożej. Jedną osobę rocznie kosztowało to 80.777 funtów, nieco więcej niż w Nowym Jorku (79.680 funtów), ale dwa razy więcej niż w innych anglojęzycznych miastach świata, takich jak np. Sydney (35.444 funtów).

~ Sandra ~ Marek „Szacun dla tych, którzy mieszkają w Londynie.”

„Mieszkam tu i odczuwam to na każdym kroku, nic nowego nie odkryli.”

Wielka� � cz.1

Z okazji zbliżającej się Wielkanocy prezentujemy pierwszą część dodatku, który poświęcamy tym wyjątkowym świętom kojarzonym przez wielu z nas z wiosną. W tym numerze można przeczytać m.in. Aby o tym, co w tym czasie warto czas oczekiwania na święta upłynął w miłej atzobaczyć w Londynie, jakie mosferze przygotowaliśmy konkursy, w których do wygrania są dwa kosze prezenty kupić dzieciom na z prezentami. W konkursie kulinarnym wystarczy wysłać do nas sprawdzony przepis na danie zajączka, a także – co powielkanocne, a w plastycznym (dla najmłodszych) winno się znaleźć na świą– wykonać pracę związaną z tematyką wielkanocną i przesłać nam jej zdjęcie. Zgłoszenia wysyłatecznym stole. my na adres konkurs@mail.goniec.com do 18 marca 2016 r. Więcej informacji na stronie: www.goniec.com.

32 wielkanoc

Prezentďż˝ na zajÄ&#x2026;czka MaĹ&#x201A;ďż˝ podrĂłĹźniďż˝ Interaktywny globus bawi i angaĹźuje w odkrywcze wyprawy najmĹ&#x201A;odszych: zajmujÄ&#x2026; oni miejsce Pilota i sterujÄ&#x2026; joystickiem, by zobaczyÄ&#x2021; Ĺ&#x203A;wiat z bliska i lepiej go poznaÄ&#x2021;. Podczas interaktywnej podrĂłĹźy Pilot zadaje pytania i stawia przed dzieÄ&#x2021;mi ciekawe zadania, nagradzajÄ&#x2026;c poprawne odpowiedzi wesoĹ&#x201A;ymi dĹşwiÄ&#x2122;kami. Globus MaĹ&#x201A;ego Pilota zawiera 5 moduĹ&#x201A;Ăłw zabawy, ktĂłre rĂłĹźniÄ&#x2026; siÄ&#x2122; stopniem trudnoĹ&#x203A;ci i wymaganym poziomem wiedzy. I tak na przykĹ&#x201A;ad najmĹ&#x201A;odsi rozpoczynajÄ&#x2026; wyprawÄ&#x2122; od funkcji Atlasu Ĺ&#x203A;wiata, czyli poznania nazw kontynentĂłw, narodowoĹ&#x203A;ci i znanych miejsc. EJBQFST DPN t b

W odlegĹ&#x201A;eďż˝ galaktycďż˝

W Ĺ&#x203A;wieciďż˝ technikďż˝ GadĹźet elektroniczny na rÄ&#x2122;kÄ&#x2122; Vtech Kidizoom pozwala dzieciom wejĹ&#x203A;Ä&#x2021; w Ĺ&#x203A;wiat zaawansowanej technologii w zabawny i bezpieczny sposĂłb. Zegarek posiada: dotykowy ekran, stoper i czasomierz, zegar analogowy, zegar cyfrowy, osiem funkcji, w tym: robienie zdjÄ&#x2122;Ä&#x2021;, krÄ&#x2122;cenie filmĂłw, dyktafon, a takĹźe menu obrazkowe. W prezencie znajdziecie kolorowÄ&#x2026; bransoletkÄ&#x2122;. WUFDILJET DPN t b

Han Solo zostaĹ&#x201A; wprowadzony do karbonowej komory mroĹźÄ&#x2026;cej i zaraz zamieni siÄ&#x2122; w zmroĹźony blok litego karbonitu. Czy uda mu siÄ&#x2122; pokonaÄ&#x2021; BobÄ&#x2122; Fetta i uciec, czy moĹźe juĹź na zawsze pozostanie zamroĹźonym wiÄ&#x2122;Ĺşniem UgnaughtĂłw? W zestawie trzy minifigurki: Han Solo, Boba Fett i jeden Ugnaught, konsola sterowania, stĂłĹ&#x201A; mroĹźÄ&#x2026;cy z funkcjÄ&#x2026; zamraĹźania, a takĹźe pistolet blasterowy i heĹ&#x201A;m. MFHP DPN t b

11 marca 2016

| wielkanoc 33 W dwĂłcďż˝ jÄ&#x2122;zykacďż˝

Hoteďż˝ dlďż˝ zwierzÄ&#x2026;ďż˝ Tegoroczny Pet Fest odbywa siÄ&#x2122; w najbardziej ekskluzywnym miejscu w caĹ&#x201A;ym mieĹ&#x203A;cie: Pawza Hotel. Jego wnÄ&#x2122;trza sprawiÄ&#x2026;, Ĺźe przygody, jakie przeĹźyjesz ze swoimi zwierzakami bÄ&#x2122;dÄ&#x2026; jeszcze bardziej ekscytujÄ&#x2026;ce. Ten dwupoziomowy zestaw wyposaĹźony jest w niezwykĹ&#x201A;y system Ĺ&#x203A;wietlny i dĹşwiÄ&#x2122;kowy, dziÄ&#x2122;ki ktĂłremu w jednej chwili hotel zamienia siÄ&#x2122; w salÄ&#x2122; koncertowÄ&#x2026;. Znajduje siÄ&#x2122; tu ponad 200 elementĂłw: akcesoria do dekorowania, naklejki czy zwierzaki (w tym jaguar i niedĹşwiedĹş polarny). IBTCSP DPN t b

Spokojnďż˝ rysowaniďż˝ Ten niezwykle funkcjonalny stolik i tablica 2w1 wraz z wygodnym krzeseĹ&#x201A;kiem to prezent dla dzieci, ktĂłre uwielbiajÄ&#x2026; rysowaÄ&#x2021;. Panel do rysowania moĹźna ustawiÄ&#x2021; w dwĂłch pozycjach â&#x20AC;&#x201C; w pionie (tablica z klipsem do przymocowania papieru) oraz w poziomie â&#x20AC;&#x201C; jako pulpit (blat w formie tablicy kredowej). ZnajdÄ&#x2026; siÄ&#x2122; tu takĹźe dwie tacki, dziÄ&#x2122;ki ktĂłrym dziecko bÄ&#x2122;dzie miaĹ&#x201A;o Ĺ&#x201A;atwy dostÄ&#x2122;p do przyborĂłw przy obu ustawieniach panelu. UPZTSVT DPN t b

Smily Play to ksiÄ&#x2026;Ĺźeczka polsko-angielska zawierajÄ&#x2026;ca piÄ&#x2122;Ä&#x2021; zabaw edukacyjnych, m.in.: nazywanie obrazkĂłw, quiz po polsku i po angielsku. W trybie dĹşwiÄ&#x2122;kĂłw â&#x20AC;&#x201C; po przyciĹ&#x203A;niÄ&#x2122;ciu danego przycisku przy obrazku zabawka wydaje dĹşwiÄ&#x2122;k charakterystyczny dla tego przedmiotu, a nastÄ&#x2122;pnie wygrywa wesoĹ&#x201A;Ä&#x2026; melodyjkÄ&#x2122; przyjemnÄ&#x2026; dla ucha. W trybie nauki sĹ&#x201A;Ăłwek â&#x20AC;&#x201C; uczymy siÄ&#x2122; nazw przedmiotĂłw w jÄ&#x2122;zyku polskim, a nastÄ&#x2122;pnie angielskim. Znajdziemy tutaj nazwy zwierzÄ&#x2026;tek, jedzenia, muzycznych instrumentĂłw, zabawek, kolorĂłw oraz cyfr. TNZL DPN t b

reklama

34 wielkanoc

Wielkano� w Londyni�

Podczas przygotowań do świąt wielkanocnych warto wziąć udział w jednym z wydarzeń, które z tej okazji odbędą się w Londynie. Tym, które przyciąga największą uwagę jest z pewnością „Pasja Jezusa Chrystusa”, widowisko przygotowane z ogromną pompą, które tradycyjnie co roku odbywa się na Trafalgar Square. W Pasji, która zostanie zainscenizowana 25 marca weźmie udział około 100 aktorów, a także żywe zwierzęta. W centralnej części stanie też grób Jezusa. Jak co roku na pewno nie zabraknie chętnych, żeby to zobaczyć (szacuje się, że może to być nawet 20 tysięcy osób). W tym roku Pasja będzie pokazana dwa razy – o godzinie 12.00 oraz 3.15 pm. Sporym powodzeniem cieszą się także tradycyjne polowania na wielkanocne jajka, jeden z najpopularniejszych angielskich zwyczajów z tego okresu. Jedno z nich odbędzie się w Epping Ongar Railway (Essex, CM5 9BN) w dniach 25-28 marca. Zasada jest prosta – dzieci, które zbiorą najwięcej jajek ukrytych w najrozmaitszych zakamarkach, otrzymają nagrodę.

dla całej rodziny The Paper Dolls Polka Theatre 240 The Broadway London SW19 1SB cena: £12 kiedy: do 13 marca Jeramee, Hartleby and Oooglemore Unicorn Theatre 147 Tooley St London SE1 2HZ cena: £10-£13 kiedy: do 15 marca War Horse New London Theatre, 166 Drury Lane London WC2B 5PQ cena: £15-£62.50 kiedy: do 19 marca Play Dough Artsdepot 5 Nether St London N12 0GA cena: £7 kiedy: do 19 marca Easter Weekend Small Films Marathon V&A Museum of Childhood Cambridge Heath Rd London E2 9PA cena: free

ORATORIA 11 marca 2016

kiedy: 25-27 marca The Passion of Christa Union Chapel Compton Terrace London N1 2UN cena: free kiedy: 25 marca Chocolate Market 37 Duke Of York Square London, SW3 4LY cena: free kiedy: 26 marca The Oxford v Cambridge Goat Race Spitalfields City Farm Buxton St London E1 5AR cena: £12 (poniżej lat 12: free) kiedy: 27 marca Easter Weekend Small Films Marathon V&A Museum of Childhood Cambridge Heath Rd London, E2 9PA cena: free kiedy: 25-27 marca Easter Country Fair Fishers Green Car Park

Stubbins Hall Lane Waltham Abbey EN9 2EF cena: £6.50 (£2.50 – dzieci) kiedy: 27-28 marca Minotaur Unicorn Theatre 147 Tooley St London SE1 2HZ cena: £12-£18 kiedy: do 2 kwietnia Billy Elliot the Musical Victoria Palace Theatre 126 Victoria Street London SW1E 5EA cena: £19.50-£95 kiedy: do 9 kwietnia Michael Rosen’s Bear Hunt, Chocolate Cake and Bad Things Discover Children’s Story Centre 383-387 Stratford High St, London E15 4QZ cena: £5 kiedy: do 10 kwietnia Alice in Wonderland British Library 96 Euston Rd London NW1 2DB

Zapraszamy do Little Brompton Oratory na tradycyjne wielkopostne oratoria. Odbywać się one będą we wszystkie środy Wielkiego

cena: free kiedy: do 17 kwietnia Wicked Apollo Victoria Wilton Rd London SW1V 1LG cena: £15-£90 kiedy: do 29 kwietnia National Pet Show ExCeL London One Western Gateway Royal Victoria Dock London E16 1XL cena: £17 kiedy: 7-8 maja Matilda the Musical Cambridge Theatre Earlham St London WC2H 9HU cena: £24-£85 kiedy: do 29 maja The Tales We Tell: Indian Warli Painting V&A Museum of Childhood Cambridge Heath Rd London E2 9PA cena: free kiedy: do 3 lipca Three little pigs Little Angel Theatre 14 Dagmar Passage

Postu – na gości czeka modlitwa i muzyka w wykonaniu najlepszych londyńskich chórów. Koncerty odbędą się o godzinie 6.30 pm.

London N1 2DN cena: £8-£10 kiedy: 29-31 lipca The Lion King Lyceum Theatre 21 Wellington St London WC2E 7RQ cena: £25-£98 kiedy: do 2 października The Clangers, Bagpuss & Co. V&A Museum of Childhood Cambridge Heath Rd London, E2 9PA cena: free kiedy: od 19 marca do 9 października Wesołe Miasteczko Southall Park Uxbridge Road, Southall cena: free kiedy: 25 marca – 17 kwietnia Charlie and the Chocolate Factory Theatre Royal Drury Lane Catherine St London WC2B 5JF cena: £25-£90 kiedy: do 3 grudnia

16, 23 marca, Brompton Road, SW7 2RP, cena: free

| wielkanoc 35 reklama

wystawy Frank Auerbach Tate Britain Millbank London SW1P 4RG cena: od £12.70-£16 kiedy: do 13 marca Stan Douglas - The Secret Agent Victoria Miro 16 Wharf Rd N1 7RW cena: free kiedy: do 24 marca Alec Soth: Gathered Leaves Science Museum Exhibition Rd London SW7 2DD cena: £8 kiedy: do 28 marca John Hoyland: Power Stations – Paintings 1964-1982 Newport Street Gallery Newport St London SE11 6AJ cena: free kiedy: do 3 kwietnia

Saul Leiter: Retrospective Photographers’ Gallery 16-18 Ramillies St London W1F 7LW cena: £2-£3 kiedy: do 3 kwietnia Alexander Calder: Performing Sculpture Tate Modern Bankside London SE1 9TG cena: £14.50-£18 kiedy: do 3 kwietnia Artist and Empire Tate Britain Millbank SW1P 4RG cena: £12.70-£16 kiedy: do 10 kwietnia Betty Woodman ICA, The Mall London SW1Y 5AH cena: £1 kiedy: do 10 kwietnia Light, Time, Legacy: Francis Towne’s

Watercolours of Rome British Museum 44 Great Russell St London WC1B 3DG cena: free kiedy: do 14 kwietnia Painting the Modern Garden: Monet to Matisse Royal Academy of Arts Burlington House London W1J 0BD cena: £17.60 kiedy: do 20 kwietnia Avedon Warhol Gagosian Britannia St 6-24 Britannia St London WC1X 9JD cena: free kiedy: do 23 kwietnia Lee Miller: A Woman’s War Imperial War Museum Lambeth Rd SE1 6HZ cena: £10 kiedy: do 24 kwietnia reklama

36 wielkanoc

Wielkanocn� ciasta Tradycyjnie podczas świąt wielkanocnych na stołach będą królować różnego rodzaju babki i babeczki, mazurki i serniki. Większość z nich jest przygotowywana raz do roku i to między innymi z tego powodu te ciasta smakują tak wyśmienicie.

Mazure� kajmakow�

Babk�

czekoladow�

Składniki: $JBTUP LSVDIF t H NʇLJ t H [JNOFHP NBT B t Z˃LJ [JNOFK XPEZ t Z˃LB DVLSV QVESV ,BKNBL t QVT[LB NMFLB TLPOEFOTPXBOFHP T PE[POFHP t H NBT B t Z˃LJ QSB˃POZDI Q BULØX NJHEB ØX t Z˃LB FTFODKJ XBOJMJPXFK FLTUSBLUV MVC DVLJFS XBOJMJPXZ Sposób przygotowania: 8T[ZTULJF TL BEOJLJ DJBTUB XL BEBNZ EP NBMBLTFSB J NJLTVKFNZ QS[F[ DIXJMLʒ EP D[BTV B˃ QPXTUBOJF NBTB [CJKBKʇDB TJʒ X LVMLJ $JBTUP XZKNVKFNZ OB TUPMOJDʒ GPSNVKFNZ EV˃ʇ LVMʒ J OB QBQJFS[F EP QJFD[FOJB SP[XB LPXVKFNZ QSPTUPLʇU #S[FHJ DJBTUB [BXJKBNZ X SVMPOJLJ UBL BCZ QPXTUB [HSBCOZ SBOU $JBTUP XTUBXJBNZ OB NJOVU EP TDI PE[FOJB X MPEØXDF 1P TDI PE[FOJV QJFD[FNZ TQØE NB[VSLB PLP P NJOVU X QJFLBSOJLV OBHS[BOZN EP UFNQFSBUVSZ TUPQOJ $ 8ZKNVKFNZ J TUVE[JNZ B OBTUʒQOJF QS[ZHPUPXVKFNZ LBKNBL /B QBUFMOJʒ UFĘPOPXʇ XMFXBNZ NMFLP TLPOEFOTPXBOF EPEBKFNZ NBT P J FLTUSBLU XBOJMJPXZ .JFT[BKʇD HPUVKFNZ OB NB ZN PHOJV QS[F[ PLP P NJOVU EP D[BTV B˃ NBTB PTJʇHOJF LPOTZTUFODKʒ CVEZOJV 1S[FMFXBNZ Kʇ OB TQØE NB[VSLB J QPTZQVKFNZ QPEQSB˃POZNJ OB TVDIFK QBUFMOJ Q BULBNJ NJHEB ØX (za: olgasmile.com) 11 marca 2016

Składniki: t H HPS[LJFK D[FLPMBEZ t Z˃LJ NMFLB t H NBT B t H ESPCOFHP DVLSV EP XZQJFLØX t KBKLB t H NʇLJ QT[FOOFK t Z˃FD[LJ QSPT[LV EP QJFD[FOJB t Z˃LB LBLBP $[FLPMBEPXB HMB[VSB t H HPS[LJFK D[FLPMBEZ t Z˃LB NBT B Sposób przygotowania: 8T[ZTULJF TL BEOJLJ QPXJOOZ NJFʉ UFNQFSBUVSʒ QPLPKPXʇ .ʇLʒ QSPT[FL EP QJFD[FOJB LBLBP QS[FTJBʉ J PE P˃Zʉ $[FLPMBEʒ [ NMFLJFN SP[QVʯDJʉ X LʇQJFMJ XPEOFK J MFLLP QS[FTUVE[Jʉ .BT P VUS[Fʉ [ DVLSFN OB QVT[ZTUZ J KBTOZ LSFN %PEBXBʉ QP KFEOZN KBKLV TUBMF VDJFSBKʇD /B LPOJFD XMBʉ QS[FTUVE[POʇ D[FLPMBEʒ J [NJLTPXBʉ .ʇLʒ QSPT[FL EP QJFD[FOJB J LBLBP XZNJFT[Bʉ EPEBʉ EP DJBTUB 8T[ZTULP EPL BEOJF XZNJFT[Bʉ Z˃Lʇ $JBTUP QS[FMBʉ EP GPSNZ LFLTPXFK MVC EP UPSUPXOJDZ [ LPNJOLJFN 1JFD PLP P NJOVU X QJFLBSOJLV OBHS[BOZN EP TU $ 8ZTUVE[Jʉ 6QJFD[POʇ CBCLʒ QPMBʉ D[FLPMBEʇ SP[QVT[D[POʇ X LʇQJFMJ XPEOFK [ Z˃Lʇ NBT B J PESPCJOʇ NMFLB (za: mojewypieki.com)

Składniki: #JT[LPQU t KBKLB t T[LMBOLJ [JNOFK XPEZ t T[LMBOLB DVLSV t T[LMBOLJ NʩLJ QT[FOOFK t Z˥FD[LJ QSPT[LV EP QJFD[FOJB t Z˥FD[LJ DVLSV XBOJMJPXFHP .BTB t MJUSB ˑNJFUBOLJ QSPD t ĕYZ EP ˑNJFUBOLJ t H NBTZ PS[FDIPXFK [ LBXB LBNJ PS[FDIØX

Rolad� orzechow�

| wielkanoc 37

Sposób przygotowania: #JT[LPQU #JB LB VCJʉ OB T[UZXOʇ QJBOʒ %PEBʉ EP OJDI DVLJFS [ DVLSFN XBOJMJPXZN J VCJKBʉ EP D[BTV B˃ DVLSZ TJʒ SP[QVT[D[ʇ /BTUʒQOJF EPEBʉ ˃Ø ULB J SB[FN XZNJFT[Bʉ %P VCJUZDI KBKFL EPEBʉ NʇLʒ XZNJFT[BOʇ [ QSPT[LJFN EP QJFD[FOJB PSB[ XPEʒ %PL BEOJF XZNJFT[Bʉ /B CMBT[DF P XZNJBSBDI DN Y DN XZ P˃Zʉ QBQJFS EP QJFD[FOJB /B UBL QS[ZHPUPXBOʇ CMBDIʒ XZMBʉ DJBTUP 1JFD NJOVU X TU $ /B CMBDJF SP[ P˃Zʉ XJMHPUOZ SʒD[OJD[FL 6QJFD[POZ CJT[LPQU PE SB[V QP XZKʒDJV [ QJFLBSOJLB QS[F P˃Zʉ OB XJMHPUOZ SʒD[OJL ;EKʇʉ QBQJFS EP QJFD[FOJB #JT[LPQU [XJOʇʉ SB[FN [ XJMHPUOZN SʒD[OJLJFN X SPMBEʒ 0ETUBXJʉ EP DB LPXJUFHP PTUZHOJʒDJB .BTB ɭNJFUBOLʒ VCJʉ OB T[UZXOP 1S[FE LPʤDFN VCJKBOJB EPEBʉ ĕYZ 1P ʇD[Zʉ NBTʒ PS[FDIPXʇ [F ʯNJFUBOLʇ OBKMFQJFK ESFXOJBOʇ T[QBUV Lʇ ;JNOZ CJT[LPQU SP[XJOʇʉ 8ZKʇʉ SʒD[OJL ɭSPEFL SPMBEZ QPTNBSPXBʉ NBTʇ [ PS[FDIBNJ Z˃LJ NBTZ PE P˃Zʉ 3PMBEʒ EPTZʉ ʯDJʯMF [XJOʇʉ 8JFS[DI QPTNBSPXBʉ PE P˃POʇ XD[FʯOJFK NBTʇ PSB[ QPMBʉ SP[UPQJPOʇ X LʇQJFMJ XPEOFK D[FLPMBEʇ (za: mytaste.pl)

Serni� z makie�

Składniki: $JBTUP t T[LMBOLB NʇLJ t H NBT B t ˃Ø ULP t Z˃LJ DVLSV QVESV .BTB TFSPXB t H NJFMPOFHP TFSB t KBKLB t Z˃LB NʇLJ [JFNOJBD[BOFK t Z˃FD[LB FLTUSBLUV XBOJMJPXFHP t H SP[QVT[D[POFHP NBT B t T[LMBOLJ DVLSV .BTB NBLPXB t PL H NBTZ NBLPXFK %P EFLPSBDKJ t ĕH Sposób przygotowania: $JBTUP X NJTJF NJLTFSB VNJFʯDJʉ NʇLʒ J DVLJFS XZNJFT[Bʉ %PEBʉ QPLSPKPOF X LPTULʒ [JNOF NBT P .JLTPXBʉ B LJFEZ NBTB [BD[OJF QS[ZQPNJOBʉ LSVT[POLʒ EPEBʉ ˃Ø ULP ,JFEZ DJBTUP [CJKF TJʒ X LVMʒ XZ ʇD[Zʉ VS[ʇE[FOJF [BXJOʇʉ DJBTUP X GPMJʒ TQP˃ZXD[ʇ NPDOP TQ BT[D[Zʉ J XTUBXJʉ EP MPEØXLJ OB PLP P HPE[JOʒ KFʯMJ OJF NBNZ PEQPXJFEOJFHP NJLTFSB DJBTUP XZSBCJBNZ SʒD[OJF 1P UZN D[BTJF DJBTUP SP[XB LPXBʉ OB QSPTUPLʇU XZNJBSBDI PL DN Y DN OBKMFQJFK CF[QPʯSFEOJP OB QBQJFS[F EP QJFD[FOJB J QS[F P˃Zʉ KF EP GPSNZ NP˃FNZ V˃Zʉ GPSNZ KBL EP UPSUØX 1POBL VXBʉ XJEFMDFN X LJMLV NJFKTDBDI J XTUBXJʉ GPSNʒ EP MPEØXLJ .BTB TFSPXB XT[ZTULJF TL BEOJLJ XZNJFT[Bʉ [F TPCʇ 'PSNʒ [ DJBTUFN XTUBXJʉ EP QJFLBSOJLB OBHS[BOFHP EP UFNQ TU $ J QPEQJFLBʉ TQØE QS[F[ PLP P NJOVU 1P UZN D[BTJF XZ P˃Zʉ NBTʒ NBLPXʇ UXPS[ʇD Z˃Lʇ EP LJ UBL BCZ CZ Z OJFSØXOPʯDJ /B UP XZMBʉ NBTʒ TFSPXʇ XZSØXOBʉ 8TUBXJʉ DB Pʯʉ EP QJFLBSOJLB J QJFD LPMFKOF NJOVU X UFNQ TU $ (EZ QS[FTUZHOJF VEFLPSPXBʉ LBXB LBNJ ĕH (za: wypiekizpasja.blox.pl)

reklama

38 wielkanoc

N� świąteczny� Żurek, lekkie pasztety, mięsne rolady, faszerowane na różne sposoby jajka – to tylko niektóre z przysmaków, które znajdziemy na wielkanocnym stole. Warto już dziś pomyśleć o tym, które z nich pojawią się w naszym domu.

Rolad�

w cieści� francuski� Składniki: t PQBLPXBOJF NSP˥POFHP DJBTUB GSBODVTLJFHP t LH NJʴTB XJFQS[PXFHP DIVEFHP t EV˥ZDI QJFD[BSFL t Z˥FD[LJ QJFQS[V t NBSDIXJF t KBKLB t Z˥LJ CV LJ UBSUFK t DFCVMB t QMBTUFSLØX TFSB NP[[BSFMMB t TØM t Z˥FD[LB PMFKV t Z˥FD[LJ T PELJFK QBQSZLJ t ˥Ø ULP EP QPTNBSPXBOJB SPMBEZ

Sposób przygotowania: ;NJFMJʉ NJʒTP DFCVMLʒ QS[FTNB˃Zʉ OB PMFKV OB [ PUZ LPMPS $JBTUP GSBODVTLJF SP[NSP[Jʉ 1JFD[BSLJ VNZʉ PTVT[Zʉ QBQJFSPXZN SʒD[OJLJFN [FUS[Fʉ OB UBSDF P HSVCZDI PD[LBDI 5BL TBNP [FUS[Fʉ NBSDIFX J PCB TL BEOJLJ EPEBʉ EP DFCVMJ J EVTJʉ LJMLB NJOVU B˃ XBS[ZXB [NJʒLOʇ -FLLP QS[FTUVE[Jʉ EPEBʉ EP NJFMPOFHP NJʒTB %P NJʒTB EP P˃Zʉ CV Lʒ UBSUʇ KBKLB QS[ZQSBXZ J EPCS[F XZSPCJʉ GBST[ 3P[NSP˃POF DJBTUP QS[FOJFʯʉ OB QBQJFS EP QJFD[FOJB X SB[JF QPUS[FCZ MFLLP SP[XB LPXBʉ /B DJBTUP XZ P˃Zʉ GBST[ V P˃Zʉ QPLSPKPOZ TFS NP[[BSFMMB /BKQJFSX [XJOʇʉ CPLJ QPUFN ʯSPEFL KBL NBLPXJFD 1PTZQBʉ MFLLP QBQSZLʇ QPTNBSPXBʉ ˃Ø ULJFN J XTUBXJʉ EP QJFLBSOJLB OBHS[BOFHP EP TU $ 1JFD PLP P NJOVU EP [SVNJFOJFOJB DJBTUB OB [ PUZ LPMPS [B NPKFHPUPXBOJF QM

stole

Paszte�

z jajkie� n� tward� Składniki: t LH LBSLØXLJ t H TVSPXFHP CPD[LV t H TDIBCV t H XʇUSØCLJ ESPCJPXFK t [JBSFO [JFMB BOHJFMTLJFHP t KBKFL VHPUPXBOZDI OB UXBSEP t MJʯDJF MBVSPXF t KBKFL TVSPXZDI t EV˃F NBSDIFXLJ t DFCVMF t TØM t QJFQS[ t HB LB NVT[LBUP PXB t NBT P t CV LB UBSUB Sposób przygotowania: ,BSLØXLʒ TDIBC J CPD[FL HPUVKFNZ PL HPE[JOZ XSB[ [ PCSBOZNJ NBSDIFXLBNJ DFCVMBNJ MJʯʉNJ MBVSPXZNJ J [JFMFN BOHJFMTLJN (EZ NJʒTP CʒE[JF NJʒLLJF PETUBXJBNZ EP QS[FTUZHOJʒDJB 8ʇUSØCLʒ TQBS[BNZ HPSʇDʇ XPEʇ 0TUVE[POF NJʒTP NJFMJNZ SB[FN [ XBS[ZXBNJ J EPQSBXJBNZ EP TNBLV TPMʇ QJFQS[FN PSB[ HB Lʇ NVT[LBUP PXʇ /BTUʒQOJF EP NJʒTB EPEBKFNZ ˃Ø ULB #JB LB VCJKBNZ OB T[UZXOʇ QJBOʒ [F T[D[ZQUʇ TPMJ J EFMJLBUOJF EPEBKFNZ EP QBT[UFUV ˃FCZ OJF PQBE B 'PSFNLJ LFLTØXLJ XZTNBSPXVKFNZ NBT FN J PQSØT[BNZ CV Lʇ UBSUʇ /BL BEBNZ NJʒTP EP PLP P XZTPLPʯDJ /B ʯSPELV VL BEBNZ S[ʇEFL KBKFL VHPUPXBOZDI OB UXBSEP 1S[ZLSZXBNZ LPMFKOʇ QPSDKʇ NJʒTB J XZSØXOVKFNZ QPXJFS[DIOJʒ 1JFD[FNZ NJOVU X QJFLBSOJLV OBHS[BOZN EP UFNQ TU $ UFSNPPCJFH HPUVKNZ QM

11 marca 2016

| wielkanoc 39

Tradycyjn� żure� Składniki: t M XZXBSV [ XBS[ZX t NM [BLXBTV OB ˥VSFL X BTOFK SPCPUZ MVC HPUPXFHP

t H XʴE[POFHP CPD[LV t H CJB FK LJF CBTZ t ˑSFEOJFK XJFMLPˑDJ DFCVMF t LJF CBTZ t H ˑNJFUBOZ QSPD

t Z˥LJ DIS[BOV t [ʩCLØX D[PTOLV t [JBSFO [JFMB BOHJFMTLJFHP t MJˑDJF MBVSPXF t [JBSFO D[BSOFHP QJFQS[V t EV˥B Z˥LB NBKFSBOLV t TØM J QJFQS[ t Z˥LJ PMFKV Sposób przygotowania: %P HPSʇDFHP XZXBSV XL BEBNZ XʒE[POZ CPD[FL PSB[ CJB ʇ LJF CBTʒ J HPUVKFNZ OB OBKNOJFKT[ZN PHOJV QS[F[ QØ HPE[JOZ /BTUʒQOJF XZKNVKFNZ NJʒTP J PETUBXJBNZ EP QS[FTUZHOJʒDJB OB LJMLB NJOVU 8 UZN D[BTJF TJFLBNZ CBSE[P ESPCOP DFCVMʒ B EP XZXBSV EPEBKFNZ [JBSOB [JFMB BOHJFMTLJFHP MJʯDJF MBVSPXF PSB[ [JBSOB QJFQS[V 6HPUPXBOZ CPD[FL LSPJNZ X LPTULʒ B LJF CBTʒ X QMBTUSZ $FCVMʒ J CPD[FL QPETNB˃BNZ OB QBUFMOJ [ SP[HS[BOZN PMFKFN EPEBKFNZ QPLSPKPOʇ LJF CBTʒ B QPE LPOJFD TNB˃FOJB EPEBKFNZ QS[FDJʯOJʒUZ QS[F[ QSBTLʒ D[PTOFL ;BXBSUPʯʉ QBUFMOJ J QPLSPKPOʇ LJF CBTʒ XS[VDBNZ EP XZXBSV %PL BEBNZ DIS[BO ʯNJFUBOʒ NBKFSBOFL J EPQSBXJBNZ TPMʇ J QJFQS[FN /B LPOJFD EPEBKFNZ [BLXBT EPL BEOJF NJFT[BNZ J KFT[D[F QS[F[ DIXJMʒ HPUVKFNZ [B DIBCSPXB LVDIOJB CMPHTQPU DPN

reklama

40 wielkanoc

Ryb�

w galareci� Składniki: t ĕMFUZ [ SZCZ Na wywar/galaretę: t ˑSFEOJF DFCVMF t QPS t [JBSFOLB [JFMB BOHJFMTLJFHP t ˑSFEOJFHP TFMFSB MVC PEZHJ TFMFSB OBDJPXFHP

t QJFUSVT[LB t NBSDIFXLB t MJˑʫ MBVSPXZ t Z˥FD[LJ ˥FMBUZOZ t [JBSFOLB QJFQS[V t TØM EP TNBLV J MVC QS[ZQSBXB EP SZC t HSPT[FL LPOTFSXPXZ t VHPUPXBOF KBKLB OB UXBSEP PQDKPOBMOJF

t HB ʩ[LJ CSPLV ØX PQDKPOBMOJF

Sposób przygotowania: 3ZCʒ VNZʉ J QPE[JFMJʉ OB D[ʒʯDJ SB[FN [F TLØSʇ 8 PT[D[Z[Oʒ PCSBʉ QPLSPJʉ X P˃Zʉ EP HBSOLB J [BMBʉ MJUSB [JNOFK XPEZ ;BHPUPXBʉ EPEBʉ QS[ZQSBXZ J HPUPXBʉ OB NB ZN PHOJV QS[F[ NJOVU %PQSBXJʉ TPMʇ EP TNBLV J FXFOUVBMOJF VMVCJPOʇ QS[ZQSBXʇ EP SZC %P HPSʇDFHP XZXBSV XBS[ZXOFHP X P˃Zʉ LBXB LJ SZCZ HPUPXBʉ OB ʯSFEOJN PHOJV NJOVU 8Z ʇD[Zʉ J

QP[PTUBXJʉ EP PTUZHOJʒDJB 1S[ZHPUPXBʉ GPSFNLJ %P LB˃EFK OB P˃Zʉ QP QMBTUFSLV VHPUPXBOFK NBSDIFXLJ D[ʒʯʉ CSPLV B PSB[ QP Z˃DF HSPT[LV LPOTFSXPXFHP %PQF OJʉ LBXB LBNJ VHPUPXBOFK SZCZ FXFOUVBMOJF ʉXJBSULʇ VHPUPXBOFHP KBKLB J JOOZNJ XBS[ZXBNJ OQ OBULʇ QJFUSVT[LJ MVC NBSDIXJʇ 8ZXBS XBS[ZXOP SZCOZ QS[FDFE[Jʉ QS[F[ TJULP J [NJFS[Zʉ

KFHP JMPʯʉ CʒE[JF UP QPUS[FCOF EP XZMJD[FOJB JMPʯDJ ˃FMBUZOZ 4LMBSPXBʉ XZXBS SZCOZ 0ENJFS[Zʉ PEQPXJFEOJʇ JMPʯʉ ˃FMBUZOZ Q BTLJF Z˃FD[LJ OB T[LMBOLʒ XZXBSV 0ENJFS[POʇ JMPʯʉ ˃FMBUZOZ [BMBʉ T[LMBOLJ [JNOFK XPEZ J QP[PTUBXJʉ EP OBQʒD[OJFOJB /BTUʒQOJF SP[QVʯDJʉ X LVDIFODF NJLSPGBMPXFK

MVC XTUBXJʉ LVCFL EP OBD[ZOJB [ HPSʇDʇ XPEʇ 3P[QVT[D[POʇ ˃FMBUZOʒ XMBʉ EP LMBSPXOFHP XZXBSV J EPL BEOJF XZNJFT[Bʉ 8ZXBSFN v˃FMVKʇDZNw EPQF OJʉ GPSFNLJ [ SZCʇ 8TUBXJʉ EP MPEØXLJ J [BD[FLBʉ B˃ TUʒ˃FKF [B MFQT[ZTNBL XPSEQSFTT DPN

Jajk� zapiekan� w bułc�, z boczkie�, sere� żółty� � cebulą Składniki: t CV LJ t KBKLB t ˑSFEOJB DFCVMB t H CPD[LV FXFOUVBMOJF T[ZOLJ MVC LJF CBTZ

t H TFSB ˥Ø UFHP t TØM t T[D[ZQUB DIJMJ MVC QBQSZLJ PTUSFK X Q BULBDI t PMJXB MVC PMFK Sposób przygotowania: ; CV FL PCDJʇʉ HØSʒ XJFS[DI J XZE VCBʉ ʯSPEFL 4FS ˃Ø UZ [FUS[Fʉ OB UBSDF $FCVMLʒ ESPCOP QPTJFLBʉ J QPETNB˃Zʉ OB PMJXJF CʇE˂ PMFKV #PD[FL QPLSPJʉ X LPTULʒ J EPEBʉ EP DFCVMLJ 4NB˃Zʉ B˃ [ CPD[LV XZUPQJ TJʒ U VT[D[ Z˃Lʇ DFE[BLPXʇ XZDJʇHOʇʉ DFCVMLʒ J CPD[FL D[FLBKʇD B˃ U VT[D[ XZDJFLOJF /B EOP CV LJ XZL BEBNZ NJFT[BOLJ CPD[LV J DFCVMJ OB UP L BE[JFNZ TUBSUFHP TFSB /B XJFS[DI EFMJLBUOJF XMFXBNZ KBKLP QPTZQVKFNZ TPMʇ J PTUSʇ QS[ZQSBXʇ 5BL TBNP QPTUʒQVKFNZ [ QP[PTUB ZNJ CV LBNJ 0TUSP˃OJF QS[FOPTJNZ KF CF[QPʯSFEOJP EP QJFLBSOJLB CʇE˂ EP OBD[ZOJB EP [BQJFLBOJB 1JFD[FNZ X QJFLBSOJLV OBHS[BOZN EP TUPQOJ QS[F[ PLP P NJOVU X [BMF˃OPʯDJ PE UFHP KBLJF MVCJNZ KBKLB [B JWLBXLVDIOJ QM

11 marca 2016

Rolad� z piers�

| wielkanoc 41

indyk� z pieczarkam� Składniki: t LH QJFSTJ [ JOEZLB t H QJFD[BSFL t EV˥B DFCVMB t EBH T[ZOLJ MVC VMVCJPOFK LJF CBTZ

t QʴD[LB [JFMPOFK QJFUSVT[LJ t TØM J QJFQS[ EP TNBLV t T[D[ZQUB QBQSZLJ T PELJFK MVC PTUSFK

t T[D[ZQUB NBKFSBOLV t PMFK EP TNB˥FOJB

Sposób przygotowania: 3P[HS[Bʉ QJFLBSOJL EP TUPQOJ $ 1JFSʯ [ JOEZLB SP[LSPJʉ UBL BCZ QPXTUB Q BU P HSVCPʯDJ DN 0QSØT[Zʉ TPMʇ QJFQS[FN QBQSZLʇ J NBKFSBOLJFN J SP[CJʉ UBL BCZ NP˃OB CZ P HP [XJOʇʉ X SVMPO 1JFD[BSLJ VNZʉ QPLSPJʉ X LPTULʒ MVC [FUS[Fʉ OB UBSDF OB EV˃ZDI PD[LBDI J VEVTJʉ [ DFCVMLʇ %PQSBXJʉ TPMʇ J QJFQS[FN B OB LPOJFD EPEBʉ QPLSPKPOʇ T[ZOLʒ MVC LJF CBTʒ 1P ʯDJʇHOJʒDJV [ PHOJB J PEDFE[FOJV [CʒEOZDI Q ZOØX XZNJFT[Bʉ [ QPLSPKPOʇ OBULʇ QJFUSVT[LJ %PQSBXJPOZ GBST[ SP[ P˃Zʉ SØXOP OB SP[CJUZN NJʒTJF J [XJOʇʉ DJBTOP UXPS[ʇD SPMBEʒ LUØSʇ OBTUʒQOJF PCXJʇ[Bʉ OJDJʇ LVDIFOOʇ 3PMBEʒ X P˃Zʉ EP OBD[ZOJB ˃BSPPEQPSOFHP J XTUBXJʉ EP OBHS[BOFHP QJFLBSOJLB 1JFD QS[F[ PLP P NJO .JʒTP [ HØSZ QPXJOOP CZʉ QS[ZSVNJFOJPOF [B BMMSFDJQFT QM

reklama

42 bądź fit

Dieta nie tylko dla mózgu

Orzechy, pomimo tego, że są bardzo kaloryczne, są źródłem zdrowych tłuszczów, a także niezbędnych mikroelementów. Warto, by znalazły się w naszej codziennej diecie.

Migdały Orzech włoski Jest źródłem roślinnych kwasów tłuszczowych omega-3 ALA, który zmniejsza stan zapalny mogący prowadzić do uszkodzenia tętnic. Badania wykazują też, że ten rodzaj orzechów może obniżać poziom złego cholesterolu (LDL), podwyższać poziom dobrego (HDL), a także wzmacniać kości. Orzechy włoskie zawierają także sporo fosforu, wpływającego na pracę mózgu żelaza, potasu, magnezu i cynku. Ze względu na zawartość kwasu foliowego ich spożywanie zaleca się także kobietom w ciąży.    

To świetne źródło witaminy E – jedna porcja zaspokaja 35-proc.  Wartość energetyczna dziennego zapotrzebowania na tę (w 100 kcal): 590 kcal witaminę. Migdały mają także naj Białko ogółem: 21 g więcej witaminy B2 i błonnika spośród  Tłuszcz: 49 g wszystkich orzechów. Tak jak i inne  Węglowodany: 21 g orzechy, są bogatym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Z badań wynika, że u osób, które przez miesiąc codziennie jadły 50 g migdałów zaobserwowano także obniżenie ciśnienia tętniczego i poprawę krążenia. Są one również bogate w magnez i witaminy z grupy B, dzięki czemu usprawniają działanie układu nerwowego, pamięć i koncentrację.

Wartość energetyczna (w 100 kcal): 666 kcal Białko: 15 g Tłuszcz: 62 g Węglowodany: 12 g

Pistacje    

Wartość energetyczna (w 100 kcal): 562 kcal Białko ogółem: 20 g Tłuszcz: 45 g Węglowodany: 27 g

Te lekko słone orzechy są bogate w błonnik – każda porcja (ok. 30 orzechów) dostarcza 12-proc. dziennego zapotrzebowania na ten składnik. Są też źródłem miedzi, manganu, fosforu, potasu i magnezu. Jedna porcja zaspokaja też 20-proc. dziennego zapotrzebowania na wit. B6. Pistacje są także źródłem przeciwutleniaczy i jako jedyne zawierają karotenoidy (luteinę i zeaksantynę), które wspomagają pracę oczu.

Nerkowce Są bogate w witaminy A, D i E, wapń, fosfor, żelazo, potas i sód. Zawierają także sporą dawkę przeciwutleniaczy, które odgrywają rolę m.in. w proﬁlaktyce antynowotworowej. Dzięki temu, że są dobrym źródłem magnezu, korzystnie wpływają na stan naszych mięśni, a także poprawiają kondycję psychiczną. Z kolei obecność cynku sprawia, że zapobiegają niedotlenieniu organizmu. Nerkowce są też bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza kwas oleinowy (występujący w oliwie z oliwek), korzystnie wpływający m.in. na układ krążenia.    

11 marca 2016

Wartość energetyczna (w 100 kcal): 533 kcal Białko: 18 g Tłuszcz: 43 g Węglowodany: 30 g

| bądź fit

reklama

Masuj rollerem Roller, choć wygląda bardzo niepozornie, jest przyrządem, któremu zaufało już miliony ćwiczących. Jego działanie potwierdziło też wiele badań. a pierwszy rzut oka przyrząd wygląda bardzo skromnie – ot, zwykła piankowa rolka. Efekty masażu, który można nią wykonać, są jednak wyjątkowo zaskakujące – i to dla początkujących sportowców, i dla tych bardziej zaawansowanych. Roller przydaje się do automasażu i rozluźniania międzypowięziowego. Po co nam to ostatnie? Rozwiązanie tkwi w powięzi. – Ta tkanka łączna kolektywnie otacza i penetruje każdy mięsień, kości, nerwy i organy tworząc trójwymiarowy kombinezon zapewniający podtrzymanie ludzkiemu ciału. Powięzie mają ogromny wpływ na naszą posturę i percepcję bólu. Poprzez systematyczne rozluźnianie powięzi zapobiegamy bólom mięśniowym, usprawniamy rekonwalescencję mięśni i zwiększamy mobilność fizyczną oraz gibkość – czytamy na stronie blackroll.com.pl. Masaż przy użyciu rollera doskonale się do tego nadaje, a jeśli nauczymy się poprawnej techniki jego efekt będzie podobny do wykonania masażu sportowego. Kiedy stosować rozciąganie za pomocą tej niepozornej gąbki? Najczęściej jak mamy możliwość, ale zwłaszcza wtedy, kiedy czujemy sztywność mięśni, a nasze ciało jest mniej gibkie niż zwykle. Dzieje się tak między innymi wtedy gdy pomijamy rozciąganie przy ćwiczeniach, co skutkuje tym, że otaczająca mięśnie,

stawy i kości powięź traci elastyczność, co powoduje znaczny dyskomfort. – Ćwiczenia z wykorzystaniem rolki polegają na obciążeniu wybranej partii mięśniowej własnym ciężarem ciała na wałku, a następnie „przerolowanie jej” (przesuwanie) na całej długości pasma za jego pomocą. Jedyne o czym należy pamiętać to to, by nie rolować kości i stawów – czytamy na stronie treningbiegacza.pl.

Rollowanie: 

   

poprawia gibkość, mobilność i wydajność układu mięśniowego zapobiega bólom mięśniowym wspomaga regenerację mięśni usprawnia krążenie krwi wzmacnia mięśnie głębokie

bądź fit!

44 porady

Panel ekspertów

Dobry lekarz „dziur nie klei” Jakie są rodzaje wypełnień stomatologicznych? Czy bardziej opłaca się wybierać tańsze wypełnienie? Czy może czasem lepiej dopłacić?

W dobie nowoczesnych technologii mamy do wyboru całą gamę materiałów. Dzisiaj świadomi lekarze stomatolodzy „nie kleją dziur w zębie”, tylko stosują najnowocześniejsze materiały. Dlatego, drogi Pacjencie, dopytując się bądź porównując ceny w gabinetach stomatologicznych, pytaj także, a może przede wszystkim o rodzaje stosowanych materiałów. Materiał materiałowi bowiem nierówny. Rodzaj dobranego wypełnieniaplomby zależy od kilku czynników. Są to między innymi grubość pozostałych ścian ubytku, siły jaka działa na ząb podczas gryzienia/żucia (niedostatecznie mocna plomba może wypaść), ewentualnych uczuleń, itd.

Inne wypełnienia stosuje się do zębów przednich, inne do tylnich, jeszcze inne do odbudowy zęba po leczeniu endodontycznym czy pod odbudowę protetyczną. Idealna plomba powinna być wytrzymała, o ścieralności porównywalnej do ścieralności zęba, estetyczna, nieszkodliwa dla zdrowia. Niestety, nie można jednoznacznie odpowiedzieć, który typ wypełnienia jest najlepszy dla wszystkich Pacjentów. Dobór materiału, który jest najlepszy w danej sytuacji zależy od lekarza stomatologa. Należy pamiętać, że często decydując się na tańszy rodzaj wypełnienia, jest to oszczędność tylko pozorna i chwilowa.

Potrzebujesz fachowej porady?

Lek. stom. Lukasz Matuszak

Co tydzień nasi eksperci odpowiadają na wasze pytania Napisz do nas! redakcja@mail.goniec.com

Tooting Medical Centre 5 London Rd London SW17 9JR Telephone: 020-8767-838

Fot. Shutterstock

Jak leczyć reumatyzm?

Fot. Shutterstock

Od jakiegoś czasu cierpię na bóle stawów. Czy to początki reumatyzmu? Jeśli tak, to jak go leczyć?

11 marca 2016

U każdego pacjenta reumatyzm przebiega w nieco inny sposób, dlatego objawy mogą różnić się od siebie. Warto wiedzieć, że choroba ta dotyczy nie tylko stawów, ale i tkanek okołostawowych czy mięśni, a jej cechą jest ból, który powstaje na skutek ruchu (czasem odczuwamy ból także wtedy, gdy ciało jest nieruchome). Najczęściej towarzyszą mu ograniczenie ruchomości stawów, zmiany zapalne, obrzęki czy zaczerwienienia. W zdecydowanej większości przypadków niezbędna okazuje się rehabilitacja ruchowa – brak ruchu niekorzyst-

nie wpływa bowiem na odżywianie chrząstki stawowej. Część ćwiczeń trzeba wykonywać pod okiem fachowca, część z nich można natomiast zrobić samemu. Warto też od czasu do czasu zainwestować w masaż (klasyczny lub leczniczy, który zmniejsza sztywność i napięcie mięśni, a także poprawia miejscowe krążenie krwi). Złagodzić ból może także masaż wodny, polegający na polewaniu silnym strumieniem wody wybranych części ciała. Jedną z metod, które można zastosować jest także termoterapia, czyli terapia z wykorzystaniem temperatury (ciepła lub zimna). Jej efekty to m.in. złagodzenie bólu, poprawa ukrwienia tkanek oraz zmniejszenie sztywności stawów.

| porady 45 Kamila Rowińska, autorka książki „Kobieta Niezależna”, znany polski coach, trener, przedsiębiorca i mówca motywacyjny dla „Gońca”:

Zła żona

i tyle

Na długo w pamięci pozostaną mi słowa, które wypowiedział podczas konferencji Les Brown: „Czyjaś opinia na twój temat wcale nie oznacza prawdy o tobie”. ikt tak często i surowo nie jest poddawany ocenie jak kobieta. Niemal na każdym polu, może się spotkać z krytyką otoczenia. Począwszy od wyglądu, na zachowaniach kończąc. Kiedy mężczyzna jest ledwie urodziwszy od diabła, mówi się o nim, że jest interesujący, ewentualnie, że może nie jest najprzystojniejszy, ale za to dobry z niego człowiek. Niewielu panów przypomina amantów z reklam najbardziej markowych garniturów, mimo to mało kto pozwala sobie pod ich adresem na komentarze dotyczące rozmiaru ich klatki piersiowej czy tego, ile tłuszczu mają w okolicy pasa. Natomiast kiedy kobieta swoją aparycją odbiega od tej pani widzianej w reklamie bielizny, niemal od razu jest powód, aby ją o tym poinformować. Że biodra za szerokie, że brzuch niewystarczająco płaski, pośladki obwisłe, piersi nie takie... Cokolwiek kobieta zrobi w kwestii wyglądu, zawsze znajdzie się grono ludzi, które poinformuje ją, że nie wygląda wystarczająco dobrze.

Trudno

jest każdemu dogodzić i nawet nie warto próbować. Kobiety jednak podejmują tę próbę i wiele z nich wciąż czuje się winnymi, że nie wyglądają „idealnie”. Cokolwiek to słowo znaczy. Równie często jak wygląd komentowana i oceniana jest rola kobiety jako żony i pani domu. Czy ciasto na przyjęciu podane to domowej roboty czy kupne? Bo jak kupne, to pewnie z tej kobiety jakieś beztalencie. Czy w domu jest wysprzątane, wyprasowane i czy dzieci mają idealnie ułożone zabawki? Jeśli kobieta nie sprząta sama, to zapewne „leniwa kwoka”. To nieważne, że pracuje tyle samo godzin dziennie ile jej mąż. Jest złą żoną i tyle. Mężczyznę mało kto będzie rozliczał z tego, czy kładł kafelki w łazience samodzielnie czy też zrobił to za niego fachowiec. Kobieta jako szef będzie oceniana równie chętnie. Jeśli będzie stanowcza i ukierunkowana w swoich działaniach na realizację celu, usłyszy, że jest „babochłopem” albo

„zimną suką”. O mężczyźnie w tej samej sytuacji powie się, że jest charyzmatyczny i wymagający. Gdy kobieta będzie wyrozumiała dla współpracowników, uzna się ją za niezdolną do budowania swojego autorytetu, mężczyznę zaś za empatycznego, o wyjątkowym poziomie inteligencji emocjonalnej. Mężczyzna krzątający się po kuchni to zasługujący na podziw przypadek reprezentujący męskość i zaradność jednocześnie. Natomiast kobieta na motocyklu to już jakiś wybryk natury i wchodzenie w obszar zarezerwowany dla mężczyzn.

ko od razu stawia sprawę jasno. Kiedy kobieta powie, że nie chce mieć dzieci, od razu usłyszy, że jej się w głowie pomieszało, że „każda kobieta ma instynkt macierzyński i powinna mieć dzieci, i że ma się zastanowić, bo kariera karierą, ale najważniejsza jest rodzina”. No i oczywiście przy tej okazji dowie się też, że nie jest „prawdziwą kobietą!”. „Być prawdziwą kobietą” – to kolejne stwierdzenie, obok którego trudno mi przejść obojętnie. „Prawdziwa kobieta lubi chodzić na zakupy”, „Prawdziwa kobieta nigdy nie wychodzi z domu bez

Jeśli będzie stanowcza (...), usłyszy, że jest „babochłopem” albo „zimną suką”.

KAMILA ROWIŃSKA Kiedy kobieta będzie w ciąży, to niezależnie od tego, jaki będzie jej przebieg – będzie niedobrze. Jeśli będzie aktywna zawodowo, znajdą się tacy, którzy powiedzą, że jest karierowiczką i nie zna umiaru. Ta, która z braku sił położy się do łóżka i nie wróci do obowiązków zawodowych, będzie słyszała, że „miliony przed nią w ciąży były i jakoś przeżyły”. Jak się zdecyduje na poród ze znieczuleniem, to znajdzie się taki, który skomentuje, że „to jakieś wymysły, bo przecież natura tak stworzyła kobietę, że może rodzić dzieci”.

Zawsze

podczas takiej dyskusji o tym, do czego kobiety „natura stworzyła”, zastanawia mnie, czemu od mężczyzn nie wymaga się, że o poranku pójdą do lasu i upolują niedźwiedzia. Jeśli mężczyzna zadeklaruje, że nie chce w ogóle zakładać rodziny, mieć żony i dzieci, nikt mu nie powie, że nie jest „prawdziwym mężczyzną”. Raczej doceni się jego dojrzałość do takiej deklaracji i fakt, że podejmuje odpowiedzialne decyzje w zgodzie z sobą samym oraz nie mami kobiety obietnicami, tyl-

makijażu”, „Prawdziwa kobieta nigdy to, zawsze tamto…”. Co to w ogóle za stwierdzenia? Kobieta to kobieta! Nie ma prawdziwych i nieprawdziwych kobiet.

Po co

ja to wszystko piszę? Z kilku powodów: Wiem, że jest to dla kobiet trudne. Ludzie zawsze oceniali, oceniają i będą to robili. Niepytani o opinię, wypowiedzą ją, ponieważ uważają, że mają do tego prawo. „Poświęć tyle czasu i uwagi na doskonalenie siebie, abyś nie miał czasu na poprawianie innych”– zdaje się, że ta maksyma jest im obca. Prowadząc działalność biznesową, jesteś oceniana częściej niż kiedykolwiek. Klienci, współpracownicy, konkurencja – oni wszyscy oceniają. Nie zawsze sprawiedliwie. Potrzebujesz wewnętrznej siły, aby czuć, że to, co masz do zaoferowania, jest dobre. Jeśli takową miałaś, to pozbądź się nadziei, że zadowolisz wszystkich i będziesz słuchała na swój temat tylko arii pochwalnych. Nigdy nie spełnisz oczekiwań wszystkich. I czy w ogóle o to ci w życiu chodzi?

I na koniec najważniejsze: pozostawiaj osąd własnej osoby we własnych rękach! Zgodnie ze swoimi własnymi wartościami analizuj swoje wybory życiowe. Co możesz zrobić w sytuacjach, w których ty lub twoje wybory są oceniane? Możesz ich zaciekle bronić, udowadniać swoją rację, wytykać rozmówcy jego błędy życiowe bądź wycofywać się z podjętych decyzji pod wpływem presji otoczenia – te sposoby odradzam. Pomyśl teraz o trzech opiniach na temat twój, które często słyszysz i które są dla ciebie ograniczające bądź raniące. Zastanów się, czy ty sama zgadzasz się z nimi, czy są tą prawdą, którą ty również dostrzegasz, czy wręcz przeciwnie, myślisz o sobie i swoich wyborach inaczej? Jeśli po przemyśleniu dojdziesz do wniosku, że oceny bądź opinie otoczenia są zgodne z twoim postrzeganiem siebie, natomiast ty nie chcesz tego teraz zmieniać, wystarczy, że odpowiesz: „Też tak myślę o sobie”. I tyle. Nie masz obowiązku tłumaczyć się komukolwiek ze swoich wyborów. Wyjątkiem jest oczywiście sytuacja, w której z premedytacją ranisz inne osoby. Natomiast jeśli słyszysz o sobie lub o swojej działalności opinie, o których po przemyśleniu możesz powiedzieć, że nie są zgodne z twoim postrzeganiem siebie lub swoich wyborów, to zamiast wpadać w wir tłumaczenia się i dociekania, co miał rozmówca na myśli, po prostu odpowiedz: „Mam inne zdanie na ten temat” lub: „Myślę o sobie inaczej”. Tylko tyle i aż tyle. Masz prawo być tym, kim jesteś. Tak długo, jak długo nie jest twoją intencją ranienie innych osób. Powodzenia w trosce o poczucie własnej wartości. Zasługujesz na to!

Strona powstała przy współpracy z:

| stylowy goniec 47

Przetrawiony

materiał

Pat Guzik zgarnęła główną nagrodę Eco Chic Design w Hongkongu przeznaczoną dla młodych projektantów i studentów mody, którzy w swojej twórczości biorą pod uwagę zrównoważony rozwój, głównie poprzez ograniczanie negatywnych skutków produkcyjnych oraz stosowanie recyklingu. Rozmawia: Natalia Ros. W jaki sposób oddałaś ducha ekologii w swojej zwycięskiej kolekcji? – Cała kolekcja jest w duchu mody zrównoważonej, w której chodzi o tworzenie nowych rzeczy przy najmniejszej szkodzie dla środowiska, czyli np. pozyskując materiały z odpadów, second handów, wykorzystując ścinki z szycia. W konkursie Eco Chic Design chodzi o zachęcanie młodych projektantów bez dużego kapitału finansowego na wpływanie na przemysł mody, o zaproponowanie nowych technik i przetrawienie raz jeszcze materiałów, wpuszczając w nie nowe życie. Miałam możliwość współpracować ze wspaniałym ilustratorem Mateuszem Kołkiem, z którym długo rozmawialiśmy jak opowiedzieć historie zawarte w inspiracjach obrazami i kolorami. Rysunki Mateusza przeniosłam na tkaninę techniką druku transferowego na pozyskane ponownie tkaniny. Następnie kolejna technika, która jest dość eksperymentalna: tufting, oparta jest na tradycyjnych metodach produkcji dywanów. Wszystkie puchate elementy powstały z odzyskanych włóczek, które wstrzeliłam w tkaninę dzięki tajemniczej maszynie przypominającej karabin maszynowy. Skupiłam się również na zmianie klasycznych zasad konstrukcji na rzecz mniejszego zużycia materiału oraz na użyciu resztek z procesu produkcyjnego. Wbrew pozorom, projektowanie eko nie jest tanim rozwiązaniem. W przemyśle mody tak naprawdę stać na ten ruch jedynie sieciówki z zapleczem finansowym, bo np. wyprodukowanie materiałów przyjaznych środowisku jest o wiele droższe niż np. bawełny. Jak młodzi projektanci mogą angażować się w tak ostatnio modny zrównoważony rozwój, a tym samym wpływać na przemysł mody? – Kilkukrotnie zadawałam sobie to samo pytanie. Ten konkurs uświadomił mi, że można zrobić różnicę. Zainspirować innych projektantów, duże marki odzieżowe, przemysł tekstylny. Możemy wyznaczać nowe trendy, pokazać klientom, że takie myślenie to naprawdę dobra rzecz. Konkurs Eco Chic Design daje też szansę na zaprojektowanie kolekcji

Jak można ponownie użyć odpadów powstałych w procesie szycia materiałów? – Ścinek tkanin używam zawsze do stworzenia jakiegoś asortymentu odzieżowego, wszystko zależy od tego jaka jest ich ilość. W kolekcjach zazwyczaj pojawia się bluza ze ścinek – świetnie sprawdzają się tkaniny z nadrukami, gdyż można poskładać z nich zupełnie nową historię. Duże firmy odzieżowe czy fabryki mające większy kapitał finansowy ścinki zamieniają na kompletnie nowe tkaniny. Ekologiczna moda to nie tylko sposób produkcji, ale i użytkowania. Jakie praktyki sama stosujesz, aby przedłużyć życie ubrań? – Najważniejsze to pamiętać o tym, co się kupuje i gdzie oraz mieć świadomość tego, że toniemy w oceanie ubrań. Bardzo często robię zakupy w second handach, na flomarkach czy vintage shopach. Można znaleźć tam naprawdę niezłe perełki. Polecam też zawsze buszowanie po stronach takich jak eBay i kupowanie rzeczy dobrej jakości, wtedy mamy pewność, że ponosimy je o wiele dłużej.

Konkurs uświadomił mi jak ważne jest myślenie o modzie w kontekście ekologicznym.

PAT GUZIK w większej skali. W czerwcu wracam na cztery miesiące do Hongkongu, aby pracować nad swoją kolekcją dla firmy Shanghai Tang. Coraz większe zaangażowanie dużych firm odzieżowych w eko tematy jest tym bardziej pocieszające. Jakie techniki produkcji są uważane za ekologiczne? – Ekologiczne techniki to wszystkie te, w których nie używa się chemikaliów, obejmujące zmniejszenie ścinek przy produkcji ubrań oraz redukowanie zużycia wody i energii. Podczas konkursu

zorganizowano dla nas warsztaty i cykl paneli dyskusyjnych dotyczących zrównoważonej mody. Jednym z punktów programu było odwiedzenie fabryki koszul i prześledzenie procesu powstawania ubrań. Po tej wizycie uświadamiasz sobie skalę. Ty jako projektant w masowej produkcji rysując ołówkiem np. kolejne ozdobne cięcie w koszuli powodujesz kolejne cztery nowe procesy w trakcie szycia (cięcie, przeszycie, prasowanie, stebnowanie oraz o wiele większe zużycie energii, wody). Przy ilości np. 2000 koszul robi to już wielką różnicę!

Eksperymenty z ekologiczną modą i sukces najnowszej kolekcji „Heaven is a place where nothing ever happens” dopięły ci etykietkę projektantki z działu „zrównoważony rozwój”. To jednorazowa inspiracja czy długofalowa decyzja? – Konkurs uświadomił mi jak ważne jest myślenie o modzie w kontekście ekologicznym. Zrównoważona moda to też duże wyzwanie, zmiana myślenia już w początkowej fazie projektowania. Otwiera to niesamowite możliwości jak np. w technice Zero Waste. To tworzenie ubrań, gdzie celem jest praktycznie całkowite wyeliminowanie ścinek w procesie produkcyjnym. Okazuje się, że ten segment mody to szereg bardzo ciekawych i zaskakujących technik i twoje projektowanie w jakimś stopniu wpływa na poprawę sytuacji. Może to się wydawać małym procentem, ale jeśli zarazi się tym więcej ludzi, wtedy można naprawdę poczuć różnicę.

48 motoryzacja

Rimac

Rimac to chorwacka marka, która od kilku lat tworzy sportowy samochód elektryczny o mocy przeszło 1000 KM. Za napęd będą odpowiadać cztery silniki elektryczne – po jednym na każde koło. Ich łączna moc wyniesie 1088 KM, a moment obrotowy dostępny już od startu to imponujące 1600 Nm. Dzięki temu ważące 1850 kg auto rozpędzi się do 100 km/h w zaledwie 2,6 s, a 200 km/h osiągnie w 6,2 s. Prędkość maksymalną określono na 355 km/h. (za: moto.wp.pl)

Veyron przez wiele lat uznawany był za swego rodzaju kamień milowy w motoryzacji. Co z tego, że był nierentowny, wielki i ciężki. To on jako pierwszy zaoferował 1001 koni mechanicznych, wykonanie z najwyższej półki i prędkość maksymalną wynoszącą ponad 400 km/h. To on zaoferował luksus, którego do tej pory nie było. To on przywrócił do życia Bugatti. Po 11 latach i niezliczonych unikalnych edycjach przyszedł czas na następcę – jeszcze lepszego, mocniejszego i szybszego. Za napęd odpowiada znana z poprzednika 8-litrowa jednostka W16 z czterema turbinami. Chiron produkuje dokładnie 1500 koni mechanicznych. (za: autogaleria.pl)

Bugatti Chiron 11 marca 2016

Techrules

| motoryzacja 49

AT96 TREV

Techrules AT96 TREV to elektryczne sportowe auto koncepcyjne zbudowane przez Chińczyków. Elektryczny napęd zastosowany w tym aucie ma ponad 1000 KM i wykorzystuje energię wytworzoną przez turbinę gazową. Auto może też być ładowane z domowego gniazdka. Techrules AT96 TREV to auto koncepcyjne wykorzystujące wiele rozwiązań technologicznych znanych już z innych aut, ale Chińczycy zapewniają, że wprowadzili w nich wiele ulepszeń i zmian. Co ciekawe, producent twierdzi, że AT96 TREV oprócz sportowych zastosowań, może być wykorzystywany do codziennego użytku. Naładowane z domowego gniazdka baterie pozwolą mu pokonać około 150 kilometrów. (za: superauto24.se.pl)

Toyota

C-HR

W Genewie zadebiutował dziś zupełnie nowy model Toyoty – C-HR. Auto pomóc ma japońskiemu gigantowi odzyskać prowadzenie na zdominowanym przez Nissana rynku kompaktowych crossoverów. Samochód jest efektem globalnej współpracy między centrami projektowymi Toyoty na trzech kontynentach. Projektem kierował główny projektant Kazuhiko Isawa z japońskiej centrali. Oryginalną stylistykę zewnętrzną opracowało kalifornijskie studio projektowe Calty Design. Stylistyka nawiązująca do coupe (klamki tylnych drzwi ukryto w szerokich słupkach C) trafiać ma głównie w gusta młodszej klienteli. (za: motoryzacja.interia.pl)

50 sport reklama

Leeds Volleyball na kolanach

Siatkarze IBB Polonia zdecydowanie wygrali wyjazdowy mecz z Leeds Volleyball Club i tym samym umocnili swoją pozycję na pierwszym miejscu w tabeli ligi Super 8. Przed #GoPolonia już tylko jedno spotkanie w sezonie regularnym. oprzednie spotkanie p omiędz y obiema druż ynami zostało rozegrane w listopadzie ubiegłego roku. IBB Polonia była wtedy rozpędzającą się lokomotywą, która nie miała litości dla rywali. Podopieczni Vangelis Koutouleasa wygrali jesienne starcie z Leeds VC bez straty seta. Podobnie było teraz. Ambicja nie wystarczyła do wygrania tego meczu przez gospodarzy. Po tym meczu IBB Polonia jest na czele tabeli ligi Super 8, mając na koncie 35 punktów. Drugie miejsce zajmuje Team Northumbria (29 punktów), na trzeciej pozycji są siatkarze Sheffield Hallam (18 punktów). – Wygraliśmy, ale jak zawsze, nawet po wygranym meczu, jest materiał do analizy ewentualnych błędów, ale też i pozytywnych elementów, pod kątem kolejnych spotkań. Przed nami jeszcze jeden mecz w sezonie regularnym, a później gramy najważniejsze spotkania – półfinały rozgrywek ligowych, finał ligi – powiedział po meczu Vangelis Koutouleas, trener IBB Polonia. – Wygrana cieszy, szczególnie po wcześniejszej porażce w Newcastle. Rywal grał ambitnie, nie odpuścił

11 marca 2016

tego meczu. Dziękujemy kibicom za przyjazd do Leeds i wsparcie nas w tym meczu. Teraz koncentrujemy się na decydującej fazie obecnego sezonu – dodał Bartek Kisielewicz, kapitan zespołu. W sobotę, 19 marca IBB Polonia zagra we własnej hali z London Docklands. Spotkanie odbędzie się Brentford Fountain Leisure Centre (658 Chiswick High Road, Brentford, TW8 0HJ). Początek meczu o godzinie 15:00.

Liga Super 8 DRUŻYNA

MECZE PUNKTY

1. London Polonia

2. Northumbria

3. Sheffield

4. London Docklands

5. Wessex

6. London Lynx

7. Leeds

8. Malory Eagles

Leeds VC – IBB Polonia London 0:3 (14:25, 21:25, 17:25)

| sport 51

Ligowy klasyk na remis

Londyńskie „El Clasico” w Polskiej Lidze Piątek „Sami Swoi” w Londynie nie zawiodło kibiców, przynosząc im w minioną niedzielę wiele emocji, dramaturgii oraz nieoczekiwanych zwrotów akcji. >> Daniel Kowalski oczątek meczu upłynął pod dyktando mistrza ligi, który starał się kontrolować sytuację na boisku. Efektem tego były trzy bramki i prowadzenie 3:0, które FC Cobalt utrzymał do przerwy. Na drugą połowę wyszła jednak inna, bardziej zdeterminowana ekipa Scyzoryków. Trzeci zespół ekstraklasy w końcu uwierzył w swoje umiejętności, walczył o każdy metr boiska, a co najważniejsze, zaczął strzelać gole. Czasu starczyło jedynie na trzy, choć trzeba zaznaczyć, iż Sylwester Jedynak mógł w ostatniej minucie strzelić gola na wagę zwycięstwa, ale w stuprocentowej sytuacji zabrakło mu precyzji oraz zimnej krwi. White Wings Seniors zapewnił sobie awans do grupy mistrzowskiej, pokonując wysoko Inter RSVM Team aż 5:1. Mecz był wyrównany tylko do chwili strzelenia drugiej bramki przez WWS. Po kolejnym trafieniu ekipy Tomasza Słowiaka, Inter kompletnie się „rozsypał”, a wysoką porażkę RVSM zawdzięcza w głównej mierze sporej nerwowości. Joga Bonito po ciekawym widowisku pokonała KS04 Ark 3:1, dzięki czemu przedłużyła swoje szanse na awans do grupy mistrzowskiej. Aby tak się jednak stało, Joga w ostatnim meczu musi zwyciężyć z FC Cobalt. KS04 Ark również może jeszcze marzyć o awansie, ale wiele będzie zależało od rezultatów pozostałych spotkań ostatniej kolejki. Coraz bliżej drugiej ligi jest Wima Team, która uległa

reklama

silnej ekipie The 12 Team 0:3. Z bardzo dobrej strony zaprezentował się natomiast drugi z beniaminków, Ziomale FC, który po bardzo emocjonującym meczu zremisował z „szóstką” Show Team 5B 2:2. W szlagierowym meczu drugiej ligi Power Rangers uległ Mazury Team 2:5. Mecz „ustawiły” dwie szybko strzelone bramki przez piłkarzy „z Mazur”. Później prowadząca ekipa kontrolowała już tylko przebieg spotkania, ograniczając się do uważnej gry w obronie oraz groźnych kontrataków. Przy stanie 0:5 Power Rangers postawił wszystko na jedną kartę, ale czasu i umiejętności starczyło tylko na dwie bramki. Mazury Team wciąż liczą się w walce o grupę mistrzowską, aby tak się jednak stało w ostatnim meczu muszą pokonać IFX FC oraz liczyć na zwycięstwo FC Cosmos w meczu z Bianca FC Watford. Warriors of God musiał się sporo namęczyć, by zdobyć upragniony punkt z FC Cosmos. Rywal szybko strzelił dwa gole i później starał się już tylko kontrolować grę. Końcówka należała jednak do „Wojowników Boga”. Zespół PMBC przez cały mecz „gonił wynik” w meczu z FC Piona, ale ostatecznie musiał uznać wyższość rywala, przegrywając 4:9. Teraz obie ekipy będą mogły się już skoncentrować na konsolidowaniu składów przed nowym sezonem, bo w trzeciej rundzie przyjdzie im grać w dolnej części grupy. Nie grozi im więc ani awans, ani też spadek. JJ Construction niespodziewanie wygrał z Bianca FC 2:1, co oznacza, że piłkarze z Watford muszą

w ostatnim meczu zdobyć przynajmniej jeden punkt, by myśleć o rywalizacji w grupie mistrzowskiej. Takiego

problemu nie ma PCW Olimpia, która rozgromiła 11:0 IFX FC, umacniając się zdecydowanie na pozycji lidera.

I LIGA

II LIGA

Wyniki 17. kolejki:

Joga Bonito – KS04 Ark

3:1

PMBC – FC Piona

4:9

Ziomale FC – Show Team 5B

2:2

JJ Construction – Bianca FC Watford

2:1

White W. Seniors – Inter RSVM Team

5:1

Warriors of God – FC Cosmos

2:2

The 12 Team – Wima Team

3:0

PCW Olimpia – IFX FC

11:0

FC Cobalt – Scyzoryki

3:3

Mazury Team – Power Rangers

5:2

DRUŻYNA

MECZE BRAMKI PUNKTY

DRUŻYNA

MECZE BRAMKI

PUNKTY

1. FC Cobalt (m)