Горчица, февраль 2012

рекламно-информационное издание

февраль 2012

приправа к жизни

**

Кредит, Trade-in или подарок? Решать Вам! ***

****

C 1 февраля по 31 марта 2012 г. у вас есть уникальная возможнос ть приобрес ти Toyota R AV4 2011 год а выпуска на выгодных условиях. Мощный двигатель, легко трансформируемый салон и высокотехнологичная система безопасности – у RAV4 есть, пожалуй, все, что необходимо современному покорителю городских джунглей. Каждая линия подчеркивает его уникальный стиль и дерзкий характер. Служба клиентской поддержки Toyota: 8-800-200-57-75. * Смешанный цикл. Эти данные получены в идеальных условиях, без учета влияния манеры вождения, а также дорожных, погодных и прочих условий, влияющих на расход топлива. Реальный расход топлива может отличаться от указанного и определяется только опытным путем. ** право *** Кредитование осуществляет ЗАО «Тойота Банк», лицензия № 3470. **** Подарок при покупке Toyota Rav 4 2011 года выпуска. Срок акции с 01.02.2012 г. до 31.03.2012 г. Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве подарков по результатам такой акции, сроках, месте и порядке их получения спрашивайте у менеджеров по продажам Тойота Центр Пермь или по тел.: (342) 268-98-88.

Тойота Центр Пермь ул. Героев Хасана, 79 тел.: (342) 268-98-88 www.toyota59.ru

2,0 л | 148 л. с. | от 7,5 л / 100 км

*

горчица

Издательский дом «Твердый знак»

Главный редактор Борис Евгеньевич Кулинский Шеф-редактор Маргарита Кирпикова Арт-директор Светлана Опарина Редакторы: Кристина Плюто Надежда Чернышева Юлия Самусенко Анастасия Земасова Фотографы: Денис Григорьев Оля Рунёва Антон Завьялов Павел Семянников Феликс Нецветаев Стилист Алиса Филичкина Дизайнеры: Светлана Опарина Анастасия Пономарева Тексты: Арина Галашова Алексей Черепанов Денис Корнеевский Дмитрий Вяткин Юлия Ляхович Светлана Долгих Дмитрий Жебелев Ирина Соснина Владислава Ежова Анна Белова Менеджер по распространению Андрей Киряков

Адрес редакции: 614000, г. Пермь, ул. Орджоникидзе, 61 (ДЦ «Серго»), офис 315, тел. 8 (342) 217-94-86, факс 8 (342) 217-94-87 www.gorchica.com E-mail: info@gorchica.com Учредитель и издатель ООО «Издательский дом «Твердый знак» Адрес: 614087, г. Пермь, ул. Вавилова, 21, офис 1.

Исключительное право на товарный знак «Горчица» принадлежит Учредителю. Журнал «Горчица» зарегистрирован в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Пермскому краю. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 59 – 0307 от 28.01.2010 года. Рекламно-информационное издание. Выходит один раз в месяц. Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственность за содержание рекламных материалов. Авторские материалы не являются рекламными. Перепечатка и копирование авторских, рекламных и иных материалов возможны только после письменного согласия редакции журнала. В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с действующим законодательством РФ. Все цены, указанные в журнале, действительны на момент выхода номера в свет. Тираж 8000 экземпляров. Порядковый номер выпуска – 1 (20) Выход в свет: 08.02.2012 года Отпечатано в типографии ЗАО «Печатный дом «Формат». Адрес типографии: 620075, г. Екатеринбург, ул. Восточная, 27a.

№1 (20) февраль 2012

АПЕРИТИВ 006 008 010 014 015 016 017 018 020 022 026 027

вещь месяца ОТДЫХ новости личность: Зоя Бербер кино: «На последнем дыхании» Жана-Люка Годара кино: «Кус-кус и барабулька» (Абделатиф Кешиш) проверка слуха: прослушать, переслушать проверка слуха: GONG и MAGMA биографические справки: Франция ДОМ экскурсия: фестиваль The Beatles Day чтение: уральская поэзия афиша обзор: книги французских авторов

076 081 082 084 086 092 096

100 102 104

СОБЫТИЯ 106

МОДА 030 032 034 038 044

*Пурпурный февраль (англ.)

052 054 056 ДЕЛА 064 065 066 069

тенденции: красный цвет и бархатные пиджаки мода Франции 20-го века история: Юбер де Живанши проект: «Распродажа» обзор: интерьеры модных магазинов Перми парфюм: Tresor Lancome личность: Светлана Истогова фотосессия Purple february*

колонка: «Дедморозим» автомобиль месяца личность: Даниэль Кон-Бендит новости авторынка

108 110 111

путешествие: Париж обзор: вода мастер-класс: крепкий алкоголь календарь: европейские события февраля, марта гастрономические новости крупным планом: отель Le Bristol проект: обновленный «Горный хрусталь»

обзор: звериные мотивы в интерьере имя: архитектор Жан Нувель детали: Koziol

BMW: предпремьерный показ «Миссия невыполнима 4» Фольксваген Центр Пермь: новогодняя елка транк-шоу A.DRESS Новогодний бал-маскарад GallaDance Любимов

ОБЛОЖКА Модель: Настя Колчанова (МА PermModelLook) Одежда: кожаное платье Sarah Pacini, 37 700 руб. (студия авангардной моды ARTA) Фото: Денис Григорьев Стиль: Алиса Филичкина Прическа: студия Artist Макияж: Дарья Красюк

Оттаивайте Зима — лучшее время для прокрастинации. Все время хочется задвинуть в дальний угол то одно дело, то другое. И всему легко находится оправдание: не поехал на прогулку по лесу с друзьями, потому что холодно, не купил абонемент в спортзал, потому что все равно до лета далеко, не прочитал книгу, потому что зимой от чтения клонит в сон, не пошел на премьеру спектакля, потому что много дел. Но, кажется, зиму мы скоро проводим. И — вот увидите — все несделанное вовремя даст о себе знать. Так что вот вам февраль — почти целый месяц на то чтобы сделать все несделанное, встряхнуться, ожить и подготовиться к весне. А чтобы скрасить вам ожидание первых весенних дней, мы подготовили номер о Франции: французская литература, музыка, кинематограф, кухня, мода и архитектура. Пусть вам будет по-средиземноморски тепло! Оттаивайте, пожалуйста, поскорее.

Борис Кулинский

*подробности акции у консультантов бутика «Модные люди» **Коллекция 2011-2012 осень-зима

*

**

аперитив вещь месяца

По легенде, луковый суп изобрел Людовик ХV. Однажды, будучи на охоте, ночью король захотел есть, но в его охотничьем домике, где он находился, нашлись только лук, масло и вода.

Французский луковый суп Горячий, ароматный и довольно простой в приготовлении Последний месяц зимы — повод помечтать о скорой весне и спасении от надоевшего холода и темноты. Силы замерзающего организма поддерживаем горячим супом из пассерованного лука, бульона, сыра и гренков. Таким же блюдом много веков подряд согреваются французы, от простого крестьянина до короля.

Зоя Бербер Парижане, которых мы любим Антология уральской поэзии-3

Актрису Клод Жад, игравшую в фильмах Франсуа Трюффо, называют «невестой французского кино» после того, как режиссер попросил ее руки и отказался от своих слов. Жад смогла простить Трюффо и сохранила с ним дружбу. (стр. 19)

аперитив

АПЕРИТИВ новости

В НОВОМ ОБРАЗЕ

Снова Билли Кристал

26 февраля 2012 года в театре Кодак в Лос-Анджелесе пройдет 84-я церемония награждения премии «Оскар» за заслуги в области кинематографа за 2011 год. Номинанты по 24 категориям были объявлены 24 января 2012 года, российских фильмов среди претендентов на премию в этом году нет. Ведущим церемонии был утвержден комик Билли Кристал, который будет вести «Оскар» уже девятый раз.

Прекрасная кухня, безупречный сервис, атмосфера роскоши и комфорта — более 6 лет ими наслаждались гости ресторана «Живаго». В этом году ресторан «Живаго» изменился внешне и усовершенствовался внутренне. Новый интерьер ресторана создан из итальянских материалов, необычных фактур и интересных форм. Высокая кухня от бренд-шефа Александра Челпанова дополнилась новыми позициями. «Живаго» ждет гостей по старому адресу: Пермь, ул. Ленина, 37.

Моника Беллуччи и Бьянка Балти в рекламе Dolce & Gabbana

Dolce & Gabbana представили потрясающе красивую и позитивную весенне-летнюю кампанию 2012. Звездами кампании стали топ-модель Бьянка Балти и роскошная актриса Моника Беллуччи. В качестве фотографов выступили итальянцы Мариано Виванко и Джампаоло Сгура. Вот уже несколько модных сезонов лицами бренда становятся только итальянки — Мадонна, а теперь и Моника Беллучи с Бьянкой Балти. Тема итальянской семейственности для Dolce & Gabbana продолжилась и в новом сезоне.

10 горчица

февраль 2012

31 марта 2012 года в Дубае пройдут скачки Dubai World Cup. Дубайские скачки на Кубок мира впечатляют размерами денежных призов, вручаемых победителям. «Гранд Нейшнл» в Ливерпуле и «Дерби» в Кентукки, пожалуй, не могут с ними сравниться — призовые фонды более 6 миллионов долларов*, что объясняет внимание к Кубку одних из лучших жокеев, тренеров и скакунов мира. На ипподроме Над-эль-Шеба, мониторы расставлены повсюду — это позволяет публике видеть малейшие детали скачек и счастливый момент преодоления финишной черты.

*более 182 188 200 руб. по курсу ЦБ РФ на 31.01.2012 г.

Богато скачут

Доброе дело

2 марта 2012 года пройдет благотворительный бал «Спешите делать добро!» в СК «Нефтяник». Это уже второй бал, организованный танцевальным клубом «GallaDance Любимов» и журналом «Горчица». Во время вечера состоится аукцион, средства, вырученные во время которого будут направлены на помощь детям из онкогематологического центра им. Ф.А. Гааза. Ведущим вечера выступит Алексей Миндель. Генеральный партнер мероприятия — официальный дилер BMW в Перми «Автомобили Баварии».

Коллекция Ottawa от Карима Рашида

Поклонник ярких цветов и необычных форм, дизайнер Карим Рашид спроектировал коллекцию мебели Ottawa для BoConcept. Коллекция включает полную меблировку для столовой со столом, стульями, буфетом, кабинетом и даже посудой. Абсолютно все — в духе Рашида: яркое, гладкое, обтекаемое. Особенного внимания заслуживают «паззл-вазы» — цветные сосуды имеют волнообразную форму, и составленные в один ряд, образуют симпатичную мозаику.

Interview в России

В России вышел первый номер легендарного журнала Interview. Среди героев первого российского выпуска — Леонардо Ди Каприо, Бьянка Джаггер, Арианн Филлипс. Журнал был основан в 1969 году в Нью-Йорке Энди Уорхолом. Сегодня он продолжает традиции Уорхола и публикует интервью выдающихся художников, музыкантов, дизайнеров, режиссеров и актеров. Главным редактором журнала в России стала Алена Долецкая, 13 лет возглавлявшая российский Vogue.

Неделя высокой моды в Париже Стартовала долгожданная Неделя высокой моды в Париже. В первый день состоялся показ весенней от кутюр-коллекции от Dior, разработанной Биллом Гейтеном. Это очень женственная коллекция, выдержанная в пепельном, черном, сливовом и белом цветах. Гейтен решил вернуться к классическому Dior. Карл Лагерфельд представил весеннюю от кутюр-коллекцию Chanel. Большой дворец на время показа превратился в самолет с разгуливающими по нему манекенщицами. Весенняя колеекция Жана-Поля Готье посвящена образу и творчеству певицы Эми Уайнхаус.

февраль 2012

горчица 11

Аперитив личность

Зоя Бербер Одним из самых ярких событий конца 2011-го года в Перми стала премьера спектакля «Горе от ума» в Театре-Театре. Под руководством режиссера Филиппа Григорьяна фамусовское общество переместилось в ХХI-й век. Главную женскую роль, Софью, сыграла Зоя Бербер, известная по сериалу «Реальные пацаны». В интервью «Горчице» она рассказала о том, как заставила поволноваться Бориса Мильграма, чему она учится на съемочной площадке и что у нее общего со странными девочками, которых она играет в театре. Ради сериала вам пришлось на время оставить учебу. Получается восполнять пробелы в образовании на съемочной площадке? Работа учит вас профессии? Как минимум, это процесс, который был мне незнаком. Это в любом случае опыт, который в будущем мне пригодится. Я научилась на съемках быстро переключаться от сцены к сцене. Если работа над спектаклем — это определенная жизнь, которую ты выращиваешь, за полгода начинаются обсуждения, репетиции, и в итоге ты понимаешь все причинно-следственные связи в поведении своего персонажа, то съемки в сериале — это совершенно другое. Мы едем на объект, например, в квартиру Коляна, и там нужно снять несколько сцен — из первой, из третьей, из десятой серии, в каждой у меня разные эмоции, настроение — и с одной на другую нужно быстро переключаться. Вот этому я пока учусь. А преподаватели вас не отговаривали? Нет, не отговаривали, мне просто сразу сказали: «Нет!». Я спросила Бориса Леонидовича (Мильграма, — прим. «Горчицы»), можно ли мне сниматься в сериале, и он сказал, что лучше не

12 горчица

февраль 2012

надо, он переживал, думал, что я ввязываюсь в авантюру. Ну а я же… коза вредная, я сказала ему: «Ну ладно!», а потом пришла обратно и сказала: «Да!». Ну очень уж мне хотелось. А преподаватели мне сказали прямым текстом: «Если согласишься, можешь заканчивать свою учебу тут же. У тебя там начнется другая учеба, и если будешь разрываться между институтом и съемками, от этого никто не выиграет». Конечно, хотелось совместить, но не вышло. В России пока не сложилась так называемая сериальная культура, и для большинства здесь сериал — это мексиканские мыльные оперы, то есть чтото довольно низкокачественное, унылое и глупое. Вам приходилось сталкиваться с таким мнением? Мне говорили: «Как это ты не переживаешь, сниматься в сериале — это же все, клеймо!». Ну и что, зато я, извините, зарабатываю деньги. Для чего-то ведь я училась. Для того чтобы работать, зарабатывать, продвигаться. И вот я этим занимаюсь. Ну и у сериальной культуры в России, я думаю, все впереди. Ведь если появляется много хороших, смешных, интересных продуктов, как в последнее время, когда-то должна случиться эта «победа побед»! А в «Горе от ума» вас пригласили как звезду сериала или вы проходили кастинг? Еще до съемок меня позвал Фил Григорьян, хотя нам, студентам, запретили участвовать в кастинге. Потом начались съемки, Борис Леонидович на меня махнул рукой, и когда был объявлен кастинг, студенты спрашивали, можно ли в нем участвовать. Нет, отвечали им, нельзя. «А Зоя?» — спрашивали мои однокурсники. «А Зоя пусть делает что

Аперитив личность

хочет!». Ну и все. Я пришла на первую репетицию — просто посмотрела, посидела. Сперва было несколько составов, но потом одна актриса не смогла, у другой тоже что-то не получилось, и в итоге я осталась одна. Что касается звезды сериала, Фил считает, что это далеко не плюс для спектакля, что я снимаюсь в «Реальных пацанах». Для театра, может, это хорошо, а вот для спектакля — не очень. Он меня на репетициях постоянно ставил на место: «Это тебе не сериал». Но это, конечно, было по делу. Я думала: так, тут не получилось, но потом я так сделаю, а тут я вот это вроде должна чувствовать, а он говорил: «Ну а жизнь-то где?». У вас очень интересная Софья получилась — пытается делать вид, что у нее все под контролем, а на самом деле даже не понимает, что с ней происходит. Да ненормальная она! Там все просто довольно: богатый папа, деньги, отсутствие контроля, вседозволенность. Все это приводит к тому, что она начинает творить что попало. Софья думает, что уже взрослая, но не понимает, что у всего есть свои последствия. Григорьян придумал этот образ или в ней есть что-то, что вы привнесли? Сложно ли было играть такую барышню? Да, Софью придумал Фил, а от меня в ней, наверное, моя бестолковость. Я просто подыграла режиссеру. Сложно было другое. Во-первых, страшно было безумно, потому что это ответственность двойная. Во-первых, ты Я спросила Бориса человек, которого в городе Леонидовича знают, и к тебе будут придиМильграма, можно раться вдвойне: «О, вышла!..». ли мне сниматься Во-вторых, работа с безумв сериале, и он скано талантливым режиссезал, что лучше не ром, который ждет от тебя надо, он переживал, много больше, чем ты умедумал, что я ввязыва- ешь. Мне не близка героиня, юсь в авантюру. но мне интересно в нее поиграть — вот как дети играют. Я уже взрослая, но мне дается такая возможность поиграть, и я так развлекаюсь.

14 горчица

февраль 2012

В первом спектакле, «Собирателе пуль», вы тоже играли в сложную девочку. Да, кстати, когда мы репетировали «Собирателя пуль», Григорьян параллельно ставил «Чукчей». И я с однокурсницами ходила посмотреть его репетиции, мне было безумно интересно, я думала: «Надо же, какой человек интересный, вот бы с ним поработать». А он смотрел на нас и говорил: «Подождите еще, и ваша очередь придет!». Ну вот и пришла. А что касается работы в «Собирателе пуль», было, наверное, проще. Я смотрела на Руслана Маликова и думала: «Неужели и такие режиссеры бывают?» Если что-то не получается, он аккуратно, тихонько, не при всех тебе говорит: «У тебя не получается здесь это и это. Если ты не понимаешь, как это сделать, я могу тебе все объяснить». С появлением в Перми «СценыМолот» начались споры о том, нужен ли современный театр и может ли он заменить театр в классическом понимании. Как вы считаете, нужны ли здесь однозначные ответы? Я сужу как зритель. Нравится мне пьеса или нет, хотела бы я увидеть ее на сцене или не хотела бы. Вне зависимости от того, какое там направление, современный, не современный спектакль. Ну и если режиссер увидел в пьесе, написанной в ХIХ-м веке, проблему, которая существует сегодня, я не вижу ничего странного в том, что он помещает героев в современные условия. Потому что наряди всех в исторические костюмы — все скажут: «Вот как тогда было-то!» и не подумают, что сегодня нравы те же. А сыграть Софью в платье с тюрлюрлю атласным не хочется? В театре — не знаю. Если уж надевать что-то подобное, то… Вот мне нравится голливудское историческое кино. Замахнусь на него. Текст: Маргарита Кирпикова Фото: Оля Рунёва

Аперитив на диване

Текст: Арина Галашова

«Фильм стилистически сырой, как будто бы был снят в лихорадочном бреду, и все же это картина редкой красоты. Картина в высшей степени иронична, но при этом абсолютно верна самой себе. Она полностью антисентиментальна и в то же самое время вы редко где встретите более романтичную историю. Если определение интеллекта — это способность без труда удерживать в уме две противоположные идеи, то «На последнем дыхании», наверное, самое интеллектуальное кино, когда-либо снятое». Джеймс Грэй, кинорежиссер

Бельмондо побежал — и все побежали На последнем дыхании / À bout de souffle (Франция, 1959) Реж. Жан-Люк Годар. В гл. роли Жан-Поль Бельмондо Годару было всего 29, когда он приступил к съемкам своего полнометражного дебюта. Вряд ли режиссер предполагал, что «На последнем дыхании» окажется его лучшей работой, которую назовут безоговорочной вехой в истории культуры ХХ века, причислят к образцам «абсолютного кинематографа» и начнут восхищенно цитировать. Именно эта лента стала манифестом французской «новой волны», из которой вышли Франсуа Трюффо, Клод Шаброль, Луи Маль и многие-многие. Суть течения — в отказе от канонов классического, буржуазного «папенькиного» кино. Молодые режиссеры в корне изменили кинематограф, начали прибегать к различным экспериментам и провокациям, снимать в естественных декорациях подвижной ручной камерой. Главный герой фильма Мишель Пуакар похищает и продает машины. Однажды, уходя от преследования на угнанной машине, Мишель убивает полицейского. Совершив бессмысленное преступление, он тем самым всецело и бесповоротно отдался во власть экзистенциальной ситуации, пребывая отныне «на последнем дыхании». Без гроша в кармане герой возвращается в Париж к своей американской подружке Патриции, студентке-журналистке. Мишель планирует забрать полагающиеся ему деньги и убежать с подружкой в Италию. Девушка сомневается в разумности своих действий, но не может побороть своего влечения к молодому человеку. Какое-то время Патриция участвует в выходках Мишеля, но ее чисто американский прагматизм побеж-

16 горчица

февраль 2012

дает. Чтобы освободиться от Мишеля, она выдает его полиции. Герой может успеть скрыться, но вместо этого, полный отвращения к предавшей его девушке, к себе, к собственной жизни, он подставляет свою спину под пулю полицейского. С художественной точки зрения «На последнем дыхании» представляет собой пастиш («культурный винегрет») за счет обилия аллюзий к культурным реалиям: звучит Моцарт, обсуждается Фолкнер, упоминается Дилан Томас, мелькают постеры с картинами Пикассо и Ренуара. Сюжетная линия вообще составлена из штампов голливудских фильмов в жанре «нуар», которые обожает главный герой: чего стоит только жест, которым Мишель постоянно проводит пальцем по губам — так когда-то делал в любимых им фильмах его кумир Богарт. После Годара кинематограф стал упоминать или пародировать последнюю сцену «На последнем дыхании». Она вообще одна из самых известных в истории кино: Бельмондо долго и мучительно бежит по переулку, держась за рану, наконец, падает на перекрестке. Улыбается, говорит «это отвратительно» — и умирает. К созданию сценария приложил руку Франсуа Трюффо — он выбрал рассказ из журнала «Детектив», а Клод Шаброль взял «шефство» над Годаром. Сам дебютант оказался родоначальником «рваного монтажа», который возник из-за требования продюсера сократить ленту, поэтому же в фильме нет титров. Крохотный бюджет картины стал причиной того, что на главную роль пригласили малоизвестного 26-летнего актера Бельмондо, без которого фильм был бы совершенного другим. Сам Жан-Поль впоследствии назвал «На последнем дыхании» своей Гонкуровской премией. Вместе с американской актрисой Джин Сиберг они составили одну из самых славных пар, увековеченных целлулоидной пленкой. Однако роман Европы с Америкой на Елисейских полях был обречен изначально. Все-таки «На последнем дыхании» — истинно французское кино.

Текст: Арина Галашова

«Фильм держит мертвой хваткой, поскольку во внешне необязательном потоке разных повседневных глупостей, во всем этом кус-кусе и прячется барабулька: моргнешь — останешься без рыбы, потеряешь нить. Чем неряшливее выглядит происходящее на экране, тем заметнее, как фантастически — просто в профессиональном плане — это сделано, сконструировано. Какая у фильма безукоризненная структура». Станислав Зельвенский

Теперь бежит араб Кус-кус и барабулька / La Graine et le mulet (Франция, 2007) Реж. Абделатиф Кешиш. В гл. ролях Хабиб Буфарес, Афсия Херзи. Французские кинокритики сразу же назвали фильм «будущей классикой». Это уже вторая картина выходца из Туниса Абделя Кешиша, получившая множество «Сезаров» — высших кинонаград Франции. Кроме того, «Кус-кус и барабулька» получил Спецприз жюри и приз ФИПРЕССИ на Венецианском фестивале, приз ФИПРЕССИ Европейской киноакадемии, отдельно отмечена призами актриса Афсия Херзи. История происходит в портовом французском городе Сет. 61-летнего арабского иммигранта Слимана увольняют с работы. Он всю жизнь проработал в доках, алименты бывшей жене выплачивает рыбой барабулькой, которой забиты холодильники у всех членов его огромной семьи (в которой, помимо арабов, есть французы и русские). Сыновья советуют Слиману вернуться на родину, но он решает купить старый корабль и открыть в нем ресторан, где будут подавать кус-кус: это блюдо шикарно готовит бывшая супруга. Больше всего Слиману помогает Рим — дочь нынешней любовницы. В день презентации ресторана для важных «шишек» в приготовлениях занята уже вся вновь сплотившаяся семья. В момент, когда пора подавать главное блюдо, выясняется, что бадья с зерном пропала. С этого момента зрителей вжимает в кресла, и поначалу бытовой неспешный фильм, превращается в драму высокого накала: 40 минут весь зрительный зал ждет, когда же найдут и принесут кус-кус. Рим, отвлекая внимание гостей, исполняет танец живота. Слиман бежит по ночному городу за подростками, укравшими его мопед. Бежит долго и мучительно, а в конце падает на тротуар. Дословный перевод названия фильма — «Зерно и рыба», и такой вариант открывает больше смыслов, чем предложенный русскими прокатчиками. С одной стороны, это фильм о витальности отдельного стари-

ка-иммигранта во Франции, его способности к социальной адаптации. Однако повествование, которое ведет почти документальная, сверхживая камера (в традициях «новой волны»), отнюдь не сводит набор бытовых эпизодов к изображению тягот безработицы или этническим ритуалам. И даже не к мысли о том, что приехавший в белую буржуазную страну выходец из стран Магриба может сколько угодно пытаться открыть ресторан на набережной, но все равно рано или поздно уляжется на мостовую. «Кус-кус и барабулька» — это фильм о реальной, сегодняшней Франции, где говорят на настоящем языке — языке большинства французов. Этот язык игнорируют политики и медиа, но это уже не арго окраин. Для главного блюда одинаково важны и зерно, и рыба. Зерно нынешней Франции в прямом и переносном смысле — в арабском наследии. Журнал «Кайе дю синема», «инкубатор» французской «новой волны», где начинали кинокритиками Трюффо, Шаброль и Годар, посвятил фильму «Кус-кус и барабулька» специальный номер. Ведь именно такое французское кино — социальное, на стыке документального и игрового, будут разбирать в киношколах. Придраться не к чему — все каноны съемок, монтажа, работы с актерами соблюдены. Кешиш достойный наследник Годара и продолжатель традиции французского кинематографа. Как отметил Жан-Мишель Фродон, главный редактор «Кайе дю синема»: «Абдель Кешиш создает сегодня кино, которое визуально и вербально принадлежит этой стране». Сегодня Кешиш — чуть ли не единственный француз, попавший в международные рейтинги «главных режиссеров» XXI-го века. Се ля ви.

февраль 2012

горчица 17

АПЕРИТИВ проверка слуха

Текст: Алексей Черепанов

01

06 04 03

02 05

Послушать 01. Hipgnosis — Relusion (2011)

Польская группа из Кракова, названная в честь дизайнерской студии, рисовавшей обложки для Pink Floyd, Hawkwind и Wishbone Ash, была создана в 2004-м году, Relusion — их третий альбом. Музыкальные ориентиры можно предугадать: космогония прогрессивного рока и объемный симфонизм Pink Floyd в одном флаконе. Слишком прямые отсылки к динозаврам 70-х сглаживаются вполне современным женским вокалом, и слушается вся эта монументальная арт-конструкция довольно легко.

02. Venetian Snares — Affectionate (2012)

Venetian Snares — сценический псевдоним канадского исполнителя и продюсера электронной музыки Аарона Фанка, одного из ведущих исполнителей жанра брейккор. Непременная особенность проекта в том, что его музыка звучит в нестандартных тактовых размерах (преимущественно в 7/4, а порой даже 9- и 11/4). Фанка называют «крестным сыном Aphex Twin», он по-новому трактует изобретенные до него ходы и изредка выдает откровенные пародии на титанов IDM.

03. Asteroid Galaxy Tour — Out of Frequency (2012)

Датчане, которые прославились благодаря рекламе IPod Touch. Помимо прочего, выступали на разогреве у Эми Уайнхаус и чуть позднее у Кэти Пэрри — не самое глупое соседство в сегодняшней эстраде. На выходе у группы получается отличный нестандартный инди-поп на сэмплах с оригинальным голосом и другими вкусными примочками под поп конца 60-х. Это второй лонг-плей коллектива, то есть, такой, проверочный в плане потенциала, и — по традиции — хуже дебютника, на мой взгляд.

18 горчица

февраль 2012

Переслушать 04. «Звуки Му» — «Транснадежность» (1991)

Уже очень известная ко времени распада СССР самобытная психо-группа после продуктивных гастролей за границей записала прекрасный апокалиптичный альбом «Транснадежность» и на время тоже распалась. Последний «советский» альбом сегодня кажется уже классикой, а на пути Мамонова — серьезной вехой и переходом к новой концептуальности.

05. Norah Jones — Not Too Late (2007)

Поэт-песенник Нора Джонс — дочь известного популяризатора ситара, индийца Рави Шанкара, любимца хиппи еще со времен его дружбы с The Beatles. Джонс играет поп с элементами джаза и кантри, спокойную взрослую музыку, ничего особенного, имя таким пластинкам легион, но тиражи почему-то огромны. Видимо, потому что «Джонс искренне повествует о легкости и в то же время необычайной сложности бытия», — как на голубом глазу сообщает один из бесчисленных музыкальных сайтов, подвизающихся на ниве рецензирования.

06. John Coltrane — Africa (1961)

За свою карьеру Джон Колтрейн только как лидер записал около пятидесяти пластинок. Многие из них впоследствии признавались настоящими шедеврами, новыми точками отсчета, «магическими монолитами» джаза и сопутствующих ему разновидностей. Всегда можно порекомендовать головокружительные Giant Steps или A Love Supreme, но именно Africa вплотную подбирается к идеалу — той пластинке, которая помогает влюбиться в джаз и которую всегда приятно переслушивать.

проверка слуха АПЕРИТИВ

Текст: Алексей Черепанов

GONG и MAGMA: созидая новые миры

Magma (1973)

Неполный состав Gong: Дидье Мальерб, Тим Блэйк, Майк Хаулетт, Стив Хиллидж (1974)

Gong — You (1974) Gong — Заключительный Expresso II (1978) альбом волшебной трилогии Radio Gnome Invisible, самый, пожалуй, интересный по музыке и составу. Считается одним из высших достижений группы.

Для сравнения: вот такой интересный джаз-рок стала исполнять группа, когда лидером стал барабанщик Пьер Мерлен. Неповторимая шизоидная эпичность ушла, виртуозность осталась. Это еще одна, очень интересная ипостась Gong.

Два феномена французской (и мировой) музыки: их творческая деятельность не ограничивалась экспериментальным музицированием, участники этих неординарных коллективов претендовали на статус Демиургов. В самом деле: они творили новые миры.

GONG назвали себя по имени выдуманной фантастической планеты, где живут радио-гномы, летают чайники, существует электрический сыр, где ангелы несут яйца и происходят прочие волшебные события, где есть своя вычурная мифология и простор для разгула сознания. У истоков группы стоял, пожалуй, ключевой для мирового авангарда человек — Дэвид Аллен, давший жизнь не только GONG, но и Soft Machine, еще одним пионерам нестандартных музыкальных решений. Для избранной мистически-дурашливой эстетики и музыка требовалась подходящая: жившие коммуной музыканты играли неподражаемую пульсирующую смесь джаза и психоделии. Как только не называла их критика! «Лидеры жанра музыкальной фантастики». «Аморфный конгломерат, экспериментирующий с космической психоделикой». «Шизо-группа Гнома-Невидимки». «Концепт-проект Дэвида Алена, где на первом месте поэзия, на втором — перформанс, и уже на третьем — музыка». Последнее верно лишь отчасти.

MAGMA работали совсем в другой стилистике, близкой к оперным ораториям — среди организаторов было много людей с консерваторским образованием. А в созидании частной вселенной они пошли еще дальше: придумали для вымышленной планеты Кобайя свой собственный язык, на котором и исполняли свои жутковатые апокалиптичные многочастные гимны, рассказывавшие об инопланетных цивилизациях. Периоды, когда группы играли эту уникальную музыку, для которой придуман термин zeuhl («цойл»), были не слишком долгими: у GONG — 6 лет, у MAGMA — 10. Однако в истории музыки они навсегда останутся как одни из самых причудливых музыкальных коллективов XX-го века.

New York Gong — About Time (1979) А вот что делает в это же время вконец обезумевший Дэвид Аллен, уехавший в США тусоваться с нью-йоркским музыкальным подпольем.

Magma — Kobaia (1970) Дебютный двойной альбом с уникальным для Magma саундом, спустя еще один альбом они перейдут к созданию концептуальных монотонных хоровых сюит.

Magma — Mekanik Destruktiw Kommandoh (1973)

Яркий пример «традиционной» музыки коллектива. Поначалу «врубиться» очень непросто, но почти оперная красота завораживает.

Magma — Merci (1985)

Для сравнения: вот такую милую, абсолютно нестандартную попмузыку делала группа в 80-х.

февраль 2012

горчица 19

аперитив имя

Текст: Маргарита Кирпикова

Биографические справки Борис Виан

(1920-1959)

Виль-д’Аврэ, позже — Париж

Борис Виан не собирался стать писателем, он окончил машиностроительный институт, работал инженером, параллельно занимаясь музыкой — играл на трубе в небольшом джазовом оркестре. Писать он начал в середине сороковых, по его словам, «чтобы сочинить что-нибудь забавное для жены». Однако ограничиться только тем, чтобы позабавить жену, не вышло: в 1947-м, через год после выхода романа «Я приду плюнуть на ваши могилы», против Виана возбуждается дело — его обвиняют в нарушении общественной морали. Этот роман входит в цикл произведений, стилизованных под нуар, написанных под псевдонимом «Вернон Салливан», — кроме «Я приду плюнуть на ваши могилы», в него входят «У всех мертвых одинаковая кожа», «Уничтожим всех уродов», «Женщинам не понять» и рассказ «Собаки, желание, смерть». По придуманной Вианом легенде, Вернон Салливан — американский писатель африканского происхождения, слишком резкий в суждениях, чтобы печататься даже в США. Главный герой его произведений — расист, садист и убийца. Вернона Салливана Виан придумал для того, чтобы помочь своему другу-издателю, которому нужен был хороший скандал, чтобы оживить вяло идущий бизнес.

Фанни Ардан

Сомюр, позже — Париж

(1949)

Одна из самых красивых женщин в кинематографе ХХ-го века, Ардан и в ХХI-м не отдает своих позиций. Корону первой кинокрасавицы Франции она всегда делила с Катрин Денев, которой в начале восьмидесятых пришлось уступить Ардан место любимой женщины и музы Франсуа Трюффо. Однако в 2001-м году, после их совместного появления в фильме Франсуа Озона «Восемь женщин», все слухи о взаимной неприязни Ардан и Денев прекратились. Актрисы поставили жирную точку на своей «вражде», слившись в страстном поцелуе в одной из сцен. Талант и красота Ардан принадлежат не только французскому кинематографу — благодаря отличному знанию английского языка актриса получала множество приглашений из Голливуда. А в 2003-м году на XXV Московском кинофестивале Фанни Ардан удостоилась премии имени Станиславского за роль знаменитой оперной певицы в фильме Франко Дзефирелли «Каллас навсегда».

Далида

(1933-1987)

Каир, позже — Париж

Иоланда Джильотти, которая позже назовет себя Далидой и чей голос покорит весь мир, родилась в Каире в семье выходцев из Италии. Череда трагедий, которые преследовали ее всю жизнь, началась в возрасте десяти месяцев: у маленькой Иоланды заболели глаза. Диагноз «офтальмия» для Египта не редкость, особенно церемониться с девочкой медицина не собиралась. Несколько недель будущая Далида провела с завязанными глазами, а после того как сорвала повязку, и с завязанными руками. Мучения оказались напрасными: инфекция поразила зрительный нерв. Ребенку сделали две офтальмологические операции — в неполных два года и затем в четыре. Однако перенесенная болезнь оставила после себя напоминание в виде легкого косоглазия, которое окружающие воспринимали как некий шарм и которого сама Далида стеснялась всю жизнь. Возможно, поэтому она почти не принимала предложений работы в кино — Далида снялась лишь в двух-трех не очень значительных фильмах за несколько месяцев до самоубийства.

20 горчица

февраль 2012

Франсуа Трюффо Париж

(1932-1984)

Режиссер, вместе с Жаном-Люком Годаром стоявший у истоков «новой волны», направления, сложившегося во французском кинематографе в 1950-60-х. Молодые режиссеры отказывались снимать по-старому, идти по проторенным ясным путям тогдашнего французского кино. Они смотрели фильмы Альфреда Хичкока и хотели продолжать начатое им. Получалось свежо, красиво и честно. Чего стоит, например, только цикл фильмов Трюффо, объединенных одним героем — Антуаном Дуанелем. В первом фильме («400 ударов») Антуан — школьник, к последнему («Ускользающая любовь») у него уже есть бывшая возлюбленная, бывшая жена, сын, написанная книга, невеста, и он немного запутывается во всем этом. Во всех фильмах Дуанеля играет один и тот же актер — Жан-Пьер Лео. Фильмы о Дуанеле — полуавтобиография Трюффо, в них он «рассказывает» о себе, будто продолжая американскую литературную традицию ХХ-го века, примерно то же в своих романах делал Генри Миллер.

Жан-Поль Сартр Париж

(1905-1980)

Французский философ-экзистенциалист, писатель, эссеист и драматург Сартр всю жизнь придерживался левых взглядов, в частности, поддерживал студенческие демонстрации 1968-го года. Однако это не мешало ему быть активным потребителем массовой культуры — Сартр с удовольствием смотрел голливудские фильмы и даже пробовал писать для кино. В 1958-м по просьбе режиссера Джона Хьюстона им был написан сценарий к фильму о Зигмунде Фрейде. Сартр интересовался психоанализом и погрузился в тему очень серьезно: сценарий получился таким объемным и сложным, что Хьюстон был вынужден отказаться от него. Однако 12 декабря 1962-го года состоялась премьера фильма «Фрейд: Тайная страсть», в основу которого лег упрощенный сценарий Сартра. Сам Сартр в титрах не значился, а «Оскара» за лучший оригинальный сценарий получили Чарльз Кауфман и Вольфганг Райнхардт. Не было учтено даже пожелание Сартра — он хотел, чтобы главную женскую роль исполнила Мэрилин Монро.

Марк Шагал

(1887-1985)

Витебск, позже — Париж

Знаменитая картина Марка Шагала «День рождения» абсолютно автобиографична, как и большинство его работ. Черноволосая девушка в зеленом платье — Белла Розенфельд, первая жена художника и главная любовь всей его жизни. В ее руках цветы — этим букетом както утром Белла очень удивила своего Марка, тогда — Мойшу Сегала, самого странного парня в местечке, бедного художника, первые холсты которого сестры предпочитали использовать в качестве тряпок для мытья пола. В тот день Белла Розенфельд проснулась очень рано, собрала все свои красивые покрывала и скатерти, чтобы украсить комнату любимого, а по дороге нарвала огромную охапку цветов. С этим букетом ее и застал у себя Марк. Он был в замешательстве — ведь он даже не знал, что сегодня за день, это Белла разведала заранее у его мамы. Но больше неожиданно обрушившегося на него праздника он был поражен красотой, которую увидел: красавица Белла, цветы, ясный день, нарядная комната. «Замри!» — попросил он свою будущую жену и тут же взял в руки палитру и кисть.

февраль 2012

горчица 21

АПЕРИТИВ экскурсия

The Beatles day

Обзор событий готовящегося фестиваля Патти Бойд покорила модный Лондон внешностью ангела и безграничным обаянием и разделила съемочную площадку с «тростинкой» Твигги. С первого дня знакомства c Харрисоном на кастинге фильма «Вечер трудного дня» Бойд не покидала ближний круг The Beatles. На фотовыставке «Патти Бойд: возлюбленная рок-н-ролла» будут представлены фотографии с начала 1960-х по наше время, созданные Патти Бойд — первой женой Джорджа Харрисона. На снимках — частная жизнь знаменитых музыкантов, в частности, любовные истории.

Кинопрограмма, подготовленная Пермской синематекой, включит в себя четыре художественных фильма и один мультипликационый — «Желтая подводная лодка». Посвященные феномену битломании фильмы Роберта Земекиса «Я хочу держать тебя за руку» и «Вчера» Радослава Пивоварского будут показаны наряду с малоизвестными — фильмы «Пятый в квартете» и «Битловский Ливерпуль» расскажут об истории группы, в том числе, о периоде, когда в ней играл Пит Бест.

Со своей выставкой Патти — легенда европейского глянца — за последние несколько лет побывала в СанФранциско, Дублине, Торонто, Сиднее, Москве и на острове Барбадос. В Перми выставка пройдет камерно, но со вкусом — в английском «битловском» баре Sgt. Peppers.

Пит Бест,

первый барабанщик The Beatles: «У нас в репертуаре, по сути, две программы. Одна — это старые рок-н-роллы и песни, которые я играл в составе The Beatles. Но есть и другая программа, состоящая из новых, авторских песен, вошедших в наш альбом Hayman’s Green, плюс нескольких, которые войдут в следующий. Уверен, наше шоу понравится гостям фестиваля!»

22 горчица

февраль 2012

Дни с 6-го по 20-е февраля в Перми будут считаться за один — в это время здесь пройдет фестиваль The Beatles Day (дословно «День группы «Битлз»), посвященный одной из главных музыкальных легенд ХХ-го века. В его программе — фотовыставка, кинопоказы, стрит-арт, трибьют пермских команд и концерт бывшего участника The Beatles Пита Беста и его группы The Pete Best Band.

Специально для фестиваля The Beatles Day пермские музыкальные группы METAXY, GOJI, AIRA и РАДДАР подготовили свои аранжировки песен The Beatles. Они представят их на вечеринке Best of The Beatles 18 февраля в концертном клубе «Горный хрусталь». (На фото: пермская группа METAXY во время одного из своих концертов)

В это сложно поверить, но нужно принять: в Пермь действительно приедет один из участников ливерпульской четверки. Первый барабанщик группы Пит Бест выступит здесь со своей группой The Pete Best Band и докажет, что жизнь после «Битлз» есть, и она — все та же: Группа играет рок-н-ролл в стиле начала шестидесятых годов и ранние композиции The Beatles.

Стена Цоя пришла в Пермь не одна. Новый стрит-арт объект «Стена Битлз» появится рядом с кинотеатром «Кристалл». На стене пермские художники Александр Жунев и Олег Иванов изобразят яркие психоделические цветы и рисунки в стиле «Желтой подводной лодки». (На фото: вверху — стена The Beatles в Лос-Анжелесе, внизу — в Праге)

Перед своим выступлением Пит Бест встретится с пермяками, расскажет о своем творчестве, «битловском периоде» и своих друзьях Джоне Ленноне, Поле Маккартни и Джордже Харрисоне. После встречи у самых больших поклонников будет возможность получить автограф. Встреча состоится 18 февраля в кафе кинотеатра «Кристалл».

Полина Дылдина,

руководитель фестиваля The Beatles Day: «Это по-настоящему удивительно, что в Перми пройдет событие такого уровня. The Pete Best Band — это группа, известная во всем мире, такое шоу нельзя пропустить! Лично увидеть участника легендарных The Beatles, пообщаться с ним, возможно, получить автограф — это воспоминания на всю жизнь». Узнать подробности о фестивале The Beatles Day можно на официальном сайте www.beatlesday.ru

февраль 2012

горчица 23

АПЕРИТИВ чтение

В декабре 2011-го года вышла третья «Антология уральской поэзии». Сборник стихов уральских поэтов, написанных в 2004-2011-м годах, был представлен на поэтическом фестивале «СловоNova», который, к слову, тоже прошел в третий раз. Подборку стихов, которую мы с удовольствием публикуем, специально для читателей «Горчицы» сделал составитель сборника Виталий Кальпиди. Остальные стихи сборника (а также первых двух томов) доступны на сайте проекта «Антология современной уральской поэзии» — www.marginaly.ru

Антология уральской поэзии (2004-2011) «Выпуском своих антологий Кальпиди «разделил» русскую поэзию как бы на троих: на Москву, Санкт-Петербург и Урал. В современном контексте, к сожалению, провинциальность имеет уничижительный оттенок. И если называть уральскую поэзию провинциальной, то Провинциальной — с большой буквы в том смысле, в каком и Христос был провинциалом. Выйди такая антология в Париже, например, — цены бы ей не было...» Андрей Вознесенский.

24 горчица

февраль 2012

«Я не хочу быть пророком, но мне кажется, что список последних мощных поэтических школ России, объединенные географически, так и не будет изменен и останется в неприкосновенности. Это — Москва, Урал и Питер… В этом отношении представляется мне сейчас, что эти три школы и будут доминировать достаточно длительное время». Дмитрий Пригов

Вадим Балабан (Троицк)

Инна Домрачева (Екатеринбург)

ИЗ ПРИРОДЫ СНА И ВОДЫ

***

нет не было и тени эфедрина чего другого ...люсе половину не назначали и не убывало воды её немое покрывало

На заре таких уносит аист Грузовой, за горы и за лес. Он ногой толкается, качаясь, Поднимая скрипы до небес.

она спала и вздрагивала может ей кто-нибудь из местных не поможет она чертила в воздухе не воду а лишь чистейшую свою природу

В предрассветной дымке Боттичелли Голосом осипшим, пропитым, Он поёт: «Крылатые качели! Я не буду больше молодым...»

вода смыкалась люся не дышала и тихо опускалась из подвала во влажные колючие растенья где выпало в разрыв сердцебиенье

И с улыбкой детской и счастливой Он, фальшивя разве что едва, На пустой бутылке из-под пива Выдувает нежные слова.

не надо водорода кислорода вода внутри вода снаружи рода она мальков святых под номерками брала незащищёнными руками

Как бы сердцем ни были мы зорки, Те качели ржавые вольны Походить на каждые задворки Пьяной, отм…ханной страны.

они толпились двигались толкались и в полость рта и в ноздри улыбались она текла по дну но без движенья лежал на дне скелет как отраженье

И Муза склоняется низко.

она спала спадали водопады листва катилась разрушались грады но водолазов не было в округе одни круги и старые подруги она спала и больше не проснулась куда ушла откуда не вернулась кого искала где остановилась одна вода и люся испарилась

Вера Охотникова (Верхний Тагил)

*** Не верить, что жизнь матерьяльна, не помнить, какое число, увидеть бы солнце овальным и знать, что тебе повезло. Следить бы за телом не строго, душой оставаться в живых, мужчин бы не клянчить у Бога и счастья не клянчить у них...

Ирина Каренина (Нижний Тагил/Минск)

*** Ругаться с бабками Лукерьями И с дворничихой тетей Фро, Рядиться к ночи в шляпу с перьями, Чтоб выйти вынести ведро, Идти задворками, помойками, Смотреть на звезды и грустить... В домах скрипят дверьми и койками. И мчат за водкой во всю прыть Подростки, пацанва дворовая, Ш…вы самых юных лет. Проходишь мимо ты, суровая, Как будто их тут вовсе нет, А после пальцами распухшими Картошку чистишь, варишь суп И наизусть читаешь Пушкина, Почти не разжимая губ.

февраль 2012

горчица 25

АПЕРИТИВ чтение Елена Ионова (Нижний Тагил)

***

***

Вот последняя дощечка На окраине села, Я лесного человечка Под забором родила. Родила, послед доела, В луже попила воды — Изуродовано тело, Ярко-красные следы... Оперился человечек, Выпорхнул и полетел. На пути его беспечном Будет много разных тел.

Провожать свою смерть в Тагиле, что ты, господибожемой. Мои щёки темны от пыли, как от накипи ледяной.

Ольга Исаченко (Краснотурьинск)

*** «Поэзия — дело мужское, кровавое». Г.Русаков Поэзия, может быть, дело старух, Чей палец под вдовьим колечком опух, И зубы железные слово Жуют вместо праха мясного. И прошлое с будущим путает дух — И жизнь возвращается снова. Им, как пролетариям, не фиг терять – Приблудную кошку, очки да тетрадь, И нет с них казённого взыска, И внука заботит прописка. И перья мусолит старушечья рать,

Сергей Матросов (Екатеринбург)

*** Пока ты мимоходом здесь, мертвецки жив и в стельку трезв, а муза зла и саблезуба, как изуверский саморез, что круглый сон терзал рассудок, пока тебе невмоготу ни сквернословить, ни молиться, схвати снежинку на лету, сглотни, а выдохни звезду, страницу, виселицу, птицу (святыню, женщину, мечту)...

26 горчица

февраль 2012

Руслан Комадей (Нижний Тагил)

Вьётся флаг нефтяного ветра – это чёрный язык земли. И у каждого километра в кости вставлены костыли. Шлют синхронную фонограмму: «аве Морзе» Мороз — внутри, и обратная панорама, и фанерные фонари. На свои чаевые деньги, заколоченные вчера, Город, вставший на четвереньки, квасит лажу из топора. Кипяченые тагильчане Опускают бумагу в чай. И кричат по ночам: «Начальник, свет над нами не выключай!»

Андрей Пермяков (Пермь/Подмосковье) КУНГУР Снег. Иерихон электровоза. Сердце как в кошачьих лапах мышь. Станция Кунгур — сплошная проза или очень-очень белый стиш. Выйти. Десять метров до буфета. Ручки полустёршаяся медь. Бутерброд, сто граммов и конфета: так на город ласковей смотреть – осторожно, чтоб ни в коем разе не заметил хитрый визави, как на Олю Ким в девятом классе: вроде бета-версии любви. Медленно вдыхать калёный холод, вспоминая то, что стало сном: маленький сырокопченый город. Точка невозврата. Плакать влом.

Елена Миронова (Нижний Тагил)

Алексей Сальников (Екатеринбург)

***

***

Ты испуг и больница, в которой врачи заблудились в осоке бессонниц подробных. По углам — часовыми — расселись грачи. Обнажили потёмки подгнившие рёбра.

В ночи квадратной, тёплый и живой, Стоит Господь с отвёрткой крестовой В кармане, в шапке, ожидая чуда, Когда начнёт трамвай сороковой По улице побрякивать оттуда.

Спотыкается взгляд, не умея совпасть пусть хоть краем одежды с небесной обложкой, и бросает пространство в бездонную пасть непрочитанных бабочек хлебные крошки. Надвигается время. Разбухшим веслом неуклюже цепляет за жабры окрестность – и летит серебро чешуи на стекло, и от звёзд в твоём взгляде становится тесно. Их одну за другой подбирают грачи, воровато уносят в раёк карандашный, где над телом твоим наклонились врачи и колдуют... колдуют... и больше не страшно.

Елена Оболикшта (Екатеринбург)

*** 1 солдат из глины места нет войне дома полны водой открыты окна ты улыбаешься лицом к стене размытой будто зрение намокло белея лбом о низкий потолок четыре три шагов своих не слыша назвал себя по имени но тише и голос пропадает между строк 2 я приношу в сетях моих песок часу в шестом зову тебя как сына и голос птицей навесного дыма проносится к тебе через порог 3 ноябрь это радио слепых там шёпотом читают книгу мёртвых декабрь материк но перевёрнут и недоперевёрнутый затих

У тишины костяшки домино Расставлены, и стоит полотно Трамвайное подёргать — и повалит, Запрыгает по чашечке зерно, И волны, волны поплывут в подвале. Господь считает в темноте до ста, Вокруг него различные места Под фонарями замерли безруко, Бог неподвижен, и к нему вода Сочится в сердце с деревянным стуком.

Наталия Стародубцева (Нижний Тагил)

*** в тяжелых поездах напоминавших лодку я выпила твой страх обманывая водку я верила усну под кайфом самогона но видела страну из общего вагона я думала успеть пробраться городами но города на треть заполнены врагами другая часть мертва и по определенью они теперь трава утратившая зренье они теперь не я и мне их климат вреден не выдавай меня покуда не приедем не предавай затем что все осталось в силе и завтра будет пермь вот нам нас и убили

а ты поёшь во сне где тополя бегут во тьме и падают хрипя молчит земля и снег лежит полгода не глядя будто не было тебя

февраль 2012

горчица 27

Аперитив афиша

04 03 01

05

02

Куда себя деть в феврале и что запланировать на март 01. Что: Премьера спектакля «Свадьба» Где: Театр «Сцена-Молот» Когда: 30, 31 марта в 20:00 Подробности: stage-molot.ru, 201-76-26 (кассы)

Театр настоящего времени не должен ограничиваться только спектаклями, поднимающими социальные и политические вопросы. Сегодняшние жанры — это тоже примета времени. Так, например, одни из главных телевизионных жанров сейчас — ситком и скетчком. Комедии положений и короткие комические зарисовки реагируют на изменения в нашей жизни. Спектакль театра «Сцена-Молот» «Свадьба» — это современная российская фантазия по мотивам классической британской пьесы Робина Хоудона «Шикарная свадьба». В Европе период морально-этической путаницы в сознании молодежи уже пройден. Для нас же это — сегодняшний день.

02. Что: Киноклуб «Запрещенное кино» Где: Киносалон «Премьер» Когда: 1, 8, 15, 22, 29 февраля в 19:30 Подробности: permcinema.ru; тел.: 280-95-77

Как обычно, каждую среду здесь смотрят фильмы, которые когда-то были полностью или частично запрещены к показу. В феврале можно будет увидеть следующие фильмы: «Вне закона» Говарда Хьюза, «Одетый для убийства» Брайана де Пальмы, «Человек с золотой рукой» Отто Преминджера, «Круглосуточные тусовщики» Майкла Уинтерботтома и «Карусель» Макса Офюльса.

03. Что: Премьера фильма «В краю крови и меда» Где: Кинотеатры Перми Когда: с 23 февраля Подробности: cinema.perm.ru

Анджелина Джоли придумала, сняла и спродюсировала свой первый фильм. «В краю крови и меда», по ее словам, рассказывает о том, «как жизнь на войне перекраивает отношения людей и их поведение». Действие разворачивается в 1990-е, во время войны в Боснии. Мусульманка Алья (Зана Марьянович) попадает в лагерь для военнопленных и в одном из охранников (Горан Костич) узнает человека, с которым встречалась до войны. В новой жизни между ними возникают сложные и неоднозначные отношения.

28 горчица

февраль 2012

04. Что: Премьера мюзикла «Алые паруса» Где: Пермский академический Театр-Театр Когда: 8 и 9 марта в 18:00 Подробности: 2tperm.ru; 201-76-26 (касса)

Новый мюзикл Театра-Театра расскажет знакомый с детства сюжет. Пермскому зрителю, хорошо знакомому с особой любовью ТеатраТеатра к музыкальным постановкам, будет чему удивиться: артисты теперь не только много поют, но и танцуют. В спектакле очень важно непрерывное движение, его обеспечат динамично меняющиеся фантастические декорации, созданные художником Виктором Шилькротом, и хореография, изобретательно поставленная балетмейстером Ириной Ткаченко, уже работавшей с Театром-Театром в «Бременских музыкантах». Музыку Максима Дунаевского проинтерпретирует оркестр под управлением Татьяны Виноградовой. Литературную основу спектакля создали поэты и драматурги Андрей Усачев и Михаил Бартенев (автор либретто к спектаклю «Доктор Живаго»).

05. Что: Симфонический концерт оркестра MusicAeterna под управлением Теодора Курентзиса Где: Пермский театр оперы и балета им. П. И. Чайковского Когда: 10 февраля в 19:00 Подробности: theatre.perm.ru, 212-30-87 (кассы)

На концерте прозвучит последнее законченное крупное произведение выдающегося композитора ХХ века Сергея Прокофьева — Седьмая симфония (1952). Изначально Седьмая симфония задумывалась автором как музыка для детей, но по ходу работы границы, стоявшие перед композитором, постепенно расширялись, и в итоге на свет появилось очень поэтичное, пронизанное глубокой жизненной мудростью произведение, предназначенное для публики любых возрастов. Также в программе Концерт для фортепиано с оркестром Роберта Шумана и The Chairman Dances: фокстрот для симфонического оркестра Джона Адамса.

книги Аперитив

Текст: Денис Корнеевский, Дмитрий Вяткин Фото: Оля Рунева

03 02 01

05

04

Рекомендовано к прочтению Наши друзья из независимого книжного магазина «Пиотровский» продолжают знакомить нас с книгами, которые стоит читать. На этот раз по нашей просьбе Денис Корнеевский и Дмитрий Вяткин подготовили обзор книг французских авторов.

01. Джонотан Литтелл, «Благоволительницы».

Наполовину американец и наполовину француз, Литтелл написал «Благоволительниц», проживая в московской коммуналке в районе Патриарших прудов. Его российские издатели, Александр Иванов и Михаил Котомин, утверждают, что на восьмисотстраничный труд автора сподвигла увиденная им фотография казненной Зои Космодемьянской. «Благоволительницы» — роман о Второй мировой войне, написанный от лица немецкого офицера СС, ведущего свою «работу» по «окончательному решению еврейского вопроса». Если не обращать внимания на вопли некоторых критиков, раздосадованных сценами массовых расстрелов, весьма натуралистично отображающих картину произошедших военных преступлений в Польше и на Украине, и эстетских поисков себя главным героем, то перед нами открывается абсолютно иное положение вещей. В открывшейся парадигме «Благоволительницам» открывается дорога в пантеон классической литературы, а ее автора вполне безнаказанно можно сравнивать с Львом Толстым.

02. Мишель Уэльбек, «Карта и территория»

«Карта и территория», как и «Благоволительницы», — из разряда премиальных книг (Уэльбек и Литтелл — лауреаты Гонкуровской премии). Как и многие другие романы Уэльбека, этот стал настоящим событием в широких литературных и окололитературных кругах, и оценку «отлично» получил практически автоматом. Главный герой книги — парижский художник, чья мрачная и, между нами, унылая судьба разворачивается на просторах загнивающей Европы, давно уже никак не развивающейся. В качестве второстепенного героя в «Карте и территории» появляется и сам Уэльбек — в роли культового и знакового литератора, такого же скучного и неинтересного как и добрая половина всех, кто населяет Старый Свет.

03. Жан Эшноз, «Гринвичский меридиан»

Роман еще одного лауреата Гонкуровской премии, «Гринвичский меридиан», — образец того, как сегодня надо писать детективы, претендуя на успех и при этом не портя карму. Психологизм и ощущения сведены к минимуму, герои будто бы запрограммированы на совершаемые ими поступки. А в остальном — все как положено: красивые женщины, сильные мужчины и сумасшедшие ученые, закрученные в вихре шпионских интриг и провокаций.

04. Мишель Фуко, «Безопасность, территория, население»

Очередное издание лекций Мишеля Фуко, закрепляет за ним статус прежде всего политического мыслителя. «Безопасность, территория, население» — первая часть диптиха вместе с прочитанным позже курсом «Рождение биополитики». В центре внимания лекций — парадоксальное устройство либеральной модели управления. Для того чтобы быть эффективной, она вынуждена сочетать в себе принцип самоограничения власти с постоянным правительственным вмешательством, направленным на поддержание свобод, в которых столь нуждается и которые обеспечивает либеральная система. Выбранная оптика позволяет сосредоточить внимание Фуко на генезисе излюбленного и введенного им в научный оборот феномена биополитики как «власти над жизнью», появление которой радикально изменило сам способ нашего повседневного существования.

05. Эрве Гибер, «Путешествие с двумя детьми»

Раз уж все книги в этом обзоре объединяет какая-то связь, то как не рассказать про Гибера. Увы, Гонкуровская премия обошла его стороной, однако этот факт не помешал ему быть возлюбленным Мишеля Фуко и, что немаловажно, достойным упоминания литератором. Как и многих других авторов, издаваемых Kolonna Publications, Гибера можно обвинить в извращениях, на какие способен лишь настоящий эстет. Что до содержания, то будет слегка неправильным пересказывать здесь то, что автор смог уложить менее чем на ста страницах формата А6.

Все книги можно найти в независимом книжном магазине «Пиотровский»

Пермь, ул. Луначарского, 51а, тел.: 243-03-51; piotrovsky_book.lj.ru

февраль 2012

горчица 29

мода нам нравится

Kenzo осень-зима 2012/2013 < На Парижской неделе мужской моды была представлена коллекция Kenzo осень-зима 2012/2013. Умберто Леон и Кэрол Лим — смогли сделать мужскую коллекцию очень яркой и насыщенной без использования избыточно пестрых, кричащих оттенков. Гамма бордовых, темноизумрудных, серовато-синих и желтовато-зеленых оттенков выглядит довольно ярко, и на этом фоне резко выделяется броский оранжевый. Подходящим сочетанием для этой палитры стали простые, классические фасоны: прямые пальто, брюки со стрелками, стеганые куртки, лаконичные рубашки с аккуратными воротничками.

> Мужской разговор Классический кожаный портфель, сумка, ремень или портмоне может порадовать даже самого консервативного мужчину. Пожалуй, каждый джентльмен будет рад получить в подарок модные и полезные аксессуары. Мужская линия Mascotte предлагает широкий выбор оригинальных подарков для любимых мужчин к 23 февраля с роскошными стилистическими решениями для кошельков, портмоне, ремней и сумок. Любители классики оценят благородный минимализм, воплощенный в ретро-мотивах 40-х годов.

Mascotte: Пермь, ТРК «СемьЯ», 1 этаж, тел.: 238-70-17

Кампания весна-лето 2012: < Louis Vuitton

Louis Vuitton обнародовал рекламную кампанию грядущего сезона. Лицами бренда стали модели Дарья Строкус и Кати Нешер, фотографом выступил Стивен Мейзел. Креативный директор знаменитого бренда Марк Джейкобс сделал лейтмотивом нежные воздушные ткани, классические силуэты и цветочную тему. В ней много женственных платьев миди пастельных тонов. Изящность нарядам придают кружево, аппликации из цветов, шифон поверх платьев и юбок, пышные страусиные перья.

> Неделя высокой моды в Париже: Givenchy

Креативный директор Givenchy Рикардо Тиши создал мрачную от кутюр-коллекцию для весны 2012. Героиня коллекции — гибрид девочки-панка и великосветской дамы начала прошлого века. В ней нашли свое отражение хрупкая жесткость двадцатых годов 20-го века, гранж. Детали: крокодиловая кожа, хрусталь, непрозрачный бисер, кольцо в нос, обнаженные плечи, джерси, шелк. Показ коллекции состоялся в рамках Недели высокой моды в Париже. В показе участвовали: Наташа Поли, Кристен МакМенами, Саския де Брау и другие модели.

30 горчица

февраль 2012

Дизайнер: Юбер де Живанши История французской моды Интерьеры модных магазинов Перми Уличная мода Лондона

на модели: платье Derhy, 9 900 руб., перчатки кожаные, 3 700 руб.

В 1953 году на суд всего 15 зрителей была представлена первая коллекция только что образованного Модного Дома Givenchy. Она имела ошеломительный успех. (стр. 34)

мода

Diane von Furstenberg Hakkan

Dries Van Noten

Just Cavalli

Burberry Prorsum

Придется краснеть Красный цвет идет всем девушкам без исключения, главное правильно подобрать оттенок и фасон. Говорить о том, насколько это модно, не имеет смысла, ведь красное платье — это классика, а его покупка — верный способ поднять себе настроение и поместить себя в центр всеобщего внимания. После суровых зимних будней мы особенно нуждаемся в ярких эмоциях. Подготовимся же к весне заранее!

32 горчица

февраль 2012

BCBG Max Azria

Laura Biagiotti Lanvin Blumarine

Moschino Cheap and Chic Prada Moschino

Carolina Herrera Elie Saab Gucci

Michael Kors Martin Grant Giambattista Valli

Matthew Williamson Blumarine Guy Laroche

Sonia Rykiel Hakkan Monique Lhuillier

Elie Saab Jill Stuart Christian Dior

Alberta Ferretti

Jason Wu

Gucci

МОДА тенденции

Kenzo Homme

Corneliani

Bottega Veneta

Trussardi Burberry Prorsum

Gucci Etro Moschino

Lanvin

Alexander McQueen Salvatore Ferragamo John Richmond

Lanvin Vivienne Westwood Burberry Prorsum

Les Hommes Versace Etro

Francie Morello Trussardi Christian Pellizzari

Dolce & Gabbana Christian Pellizzari Moschino

Salvatore Ferragamo Louis Vuitton

Roberto Cavalli Dolce & Gabbana D&G

Canali

Кафтан — бархатный Пиджак — пожалуй, лучшее, что может быть сделано из бархата. Вот какая мысль наверняка придет в голову любого модного молодого человека этой весной. Добавив в свой гардероб вышеозначенный предмет, он обеспечит себе внимание девушек — ведь бархат так приятно гладить! Поклонникам классики стоит присмотреться к бархатным пиджакам Salvatore Ferragamo и Burberry Prorsum, а тем, кто любит авангард — к Moschino и Etro.

февраль 2012

горчица 33

Мода история

ХХ век в именах Краткая история французской моды

Текст: Светлана Долгих

Понятие «высокая мода» (haute couture) принадлежит Франции. Этим правом страна обязана Чарльзу Фредерику Уорту, основателю Парижского Синдиката Высокой Моды. Именно он придумал профессию манекенщицы и первым распределил свои коллекции по сезонам. Зонт, корсет, высокий каблук, шнуровка на лифе и треуголка были изобретены французскими умельцами еще в XVI-XVIII-х веках. Однако многое из того, что составляет привычный гардероб сегодня, могло не появиться, если бы не творчество модельеров именно XX-го столетия — «золотого» века французской моды. «Я ничего не придумывала, я лишь кое-что у б и р а л а»

эскиз платья, сделанный Жанной Пакен в 1910 году

В 1900-м году состоялась всемирная выставка мод в Париже. На ней французские кутюрье доказали свое бесспорное превосходство. Отдел мод возглавляла Мадам Пакен (Жанна Бейкерс) — пожалуй, первая женщина среди модельеров высшего класса. В 1914-м году на показе мод в театре королевского дворца Пакен предложила публике платье «танго» со скрытыми под складками разрезами по бокам. Ее «перу» принадлежит накидка-кимоно и платья с завышенной «ампировской» талией. Пакен первая из модельеров открыла филиалы своего Дома — в Лондоне, Мадриде и Буэнос-Айресе, и первая же поставила показ мод в сопровождении музыки.

«Мода, не нашедшая признания широчайших масс, уже не мода»

Коко Шанель

Хрупкая брюнетка Габриель Бонёр Шанель, более известная как Коко, открыла дамам мужской английский классический стиль. Короткие стрижки (до нее дамы не носили стрижек вообще), пиджаки, изысканные костюмы из твида с узкой юбкой и приталенным жакетом — Шанель совмещает комфорт и элегантность. В 1924-м году кутюрье подарила миру моды маленькое черное платье, которое впоследствии станет символом элегантности XX-го века и универсальным, вневременным нарядом для любой женщины, что уже тогда предсказывал журнал Vogue. Вязаные пуловеры и клетчатые юбки, нити искусственного жемчуга, дамская сумочка на тонком ремешке через плечо — все это Коко.

«Я рисовал женщин, напоминающих цветы»

новый взгляд Диора

34 горчица

февраль 2012

Диор за работой, 1947

После окончания Второй мировой войны в авангард моды вышел Кристиан Диор. Затянутая талия, высоко поднятый пышный бюст, маленькие круглые плечи, юбка до щиколотки, либо прямая, либо довольно широкая — такой он представил женщину в своей коллекции NewLook («Новый взгляд», англ.)

1947-го года. Это был подарок дамам, уставшим от тягот войны. Они с восторгом встретили коллекцию, позволившую им вновь стать женственными и изящными. Свои знаменитые стилизации — Н-, Х-, У- и А-образные силуэты — Диор создает уже в конце 50-х годов.

«Одежда, которую я создаю, — это одежда для еще не существующей жизни, для завтрашнего дня» Эталоном парижского вкуса и шика многими историками и теоретиками моды по праву считается Пьер Карден. Модельер с восторгом отнесся к появлению в 60-х мини-моды. Карден дополнил мини-юбку совпадающими с ней по цвету колготками. К его изобретениям относятся многие формы и конструкции, покорившие мир: прямые и зауженные к низу платья-мешки и юбкитюльпаны. Металлические украшения, аппликации и узоры, жесткая виниловая кайма на подолах — также его ноу-хау. В 1960-м он показал миру первую мужскую модную коллекцию и этим разрушил устоявшийся миф о том, что мода — исключительно женская ипостась. Карден запатентовал более 500 изобретений, в число которых входят цветные чулки и высокие сапоги, фривольные галстуки в цветочек, суконные минисарафаны на бретельках, длинные пиджаки без воротника и узкие брюки на пуговицах.

Пьер Карден на фоне своих моделей

мини-платья Кардена, 1968

«В этой жизни я жалею лишь об одном — что джинсы придумал не я» С 1953-го года в Dior работает молодой Ив Сен-Лоран. После внезапной смерти Кристиана Диора он становится ведущим модельером Дома. Его премьерная коллекция «Трапеция» показала, что женщина может быть сексуальной и без узкого лифа и глубокого декольте. На подиум вышли модели в черных кожаных куртках, свитерах с высоким горлом, коротких юбках, сапогах по бедро... Открытия, сделанные им в коллекции в стиле поп-арт (1966) —использование огромных аппликаций в виде губ, например, сердец, геометрических фигур — успешно используются в моде последних лет. Сен-Лоран массово облачил дам в брюки и смокинги. Модельер считал, что женственность лучше всего подчеркивает мужской костюм. Прозрачные платья и блузки, куртки-сафари, черные туфли-лодочки без каблука — все это появилось в нашем гардеробе благодаря Иву Сен-Лорану.

Знаменитое платье из коллекции Молодой и уже состоявшийся «Мондриан» Ива Сен-Лорана модельер Ив Сен-Лоран (осень-зима 1965-1966)

«Красиво то, что красиво выглядит» Стиль последнего двадцатилетия ХХ-го века во многом определил ЖанПоль Готье. Большой резонанс в обществе вызвала его коллекция 1984-го года: Готье облачил мужчин в юбки и кофточки с открытой спиной, отороченные мехом декольте и теннисные туфли на высокой подошве. В своих показах он противился всем стандартам — они проходили то в трамвайном депо, то в бывшей тюрьме, то на боксерском ринге. В качестве моделей на подиум выходили полные дамы, карлики, пожилые люди и эпатажные модели с пирсингом. Он создает женские платья из натуральной пробки, вышивает их гвоздиками, дольками чеснока и засохшими гроздьями винограда. Шляпы украшает косточками рыб, а из фарфора, песчаника и ракушки создает пояса и булавки. Пожалуй, самым прославленным изобретением Жана-Поля Готье стал остроконечный черный бюстгальтер Мадонны, дебютировавший в 1990-м году во время ее мирового турне.

Жан-Поль Готье и Мадонна

Коллекция L`homme-objet («Человек-объект»), 1984

февраль 2012

горчица 35

МОДА история

Текст: Юлия Ляхович

ПАТРИЦИЙ ВЫСОКОЙ МОДЫ В его нарядах любая женщина превращалась в сказочную принцессу, образец элегантности и вкуса на все времена. Вот только он никогда не подстраивался под время. Настоящий законодатель мод и истинный рыцарь, поклоняющийся своей Прекрасной Даме, готовый совершать в честь нее подвиги. Это отношение у Живанши распространялось на весь прекрасный пол без исключения. Именно ради этого им и был создан стиль «прет-а-порте» — чтобы любая дама имела возможность почувствовать себя прекрасной. «Не от мира сего» Так говорили взрослые о мальчике по имени Юбер, который очень хотел летать, как его отец. Но авиатор Люсьен Таффин де Живанши погиб в 1929-м году, когда его сыну Юберу едва исполнилось два года. Мечта мальчика о полете и о небе так и осталась мечтой: из уважения к чувствам матери он запретил себе пойти по стопам отца. Но сумел найти и испытать чувство полета на земле, наслаждаясь красотой окружающего мира. В семье Живанши женщины зарабатывали на жизнь пошивом платьев для магазина готовой одежды. В числе бабушкиных сокровищ была и шкатулка с лоскутками. Они интересовали маленького Юбера больше любого конструктора: как разложить разноцветные кусочки ткани так, чтобы было красиво? Пятилетний Юбер де Живанши

36 горчица

февраль 2012

безошибочно отличал любую ткань на ощупь. Особенно ему нравился бархат. Однажды, когда мальчику было всего десять, мать взяла его с собой на парижскую ярмарку. В одном из павильонов была представлена грандиозная скульптурная группа Веры Мухиной «Рабочий и колхозница». Посетители удивлялись размеру двух советских исполинов. Но Юбер обратил внимание на павильон по размеру более скромный. В выставочной программе он назывался «Элегантности» — там демонстрировали модные достижения. В дефиле участвовали и модели Дома Chanel. Вокруг самой Коко крутились фотографы. Пристального внимания удостаивались и платья. В надежде отвлечься от тревоги Второй мировой войны, европейцы радовались возможности праздника — павильон привлек многих. Юбер поймал себя на мысли,

Одри Хепберн в черном платье от Живанши в фильме «Сабрина» Беттина Грациани в блузке «Беттина», созданной Юбером де Живанши, вдохновленным ее изяществом

Живанши создавал наряды героини Хепберн в «Римских каникулах»

Жаклин Кеннеди в платье от Живанши с первенцем на руках

что мог бы часами стоять и смотреть, испытывая недоступное чувство полета... Он стремился запомнить каждую из моделей. Будущий кутюрье критически осмотрел каждое из творений своих предшественников и, видимо, решил для себя, что когда-нибудь сделает еще лучше. Тогда, в мае 1937-го года Живанши встретил мечту и обрел уверенность в том, что станет дизайнером модных платьев. И тут началась война. Одежда превратилась в тряпье, красивые женщины перестали улыбаться и как-то сразу постарели, до элегантности ли было. Потом Живанши скажет, что больше всего он хотел вернуть красоту и радость всем жительницам оккупированной Франции. Близких Живанши это не радовало: они надеялись, что Юбер изберет делом своей жизни юриспруденцию. Но как только Париж был освобожден, юноша отправился покорять столицу Высокой моды. Тогда ему было семнадцать. У знаменитого портного Жака Фата Живанши рисовал акварелью модели, затем шел в музеи, где изучал детали костюмов на полотнах великих мастеров. После он работал в Домах Робера Пиге, Кристиана Диора, Люсьена Лелонга и четыре года заведовал бутиком Эльзы Скиапарелли. Он проектировал для нее детали одежды и мечтал о собственной коллекции.

Верный рыцарь Живанши

Реклама L`Interdit, аромата, созданного Живанши специально для Хепберн

Именно тогда и состоялось знакомство Живанши с одной из женщин, занявших в его жизни особое место. «Однажды, к нам в ателье заглянула некая молодая особа, на которую я сразу обратил внимание. После того как девушка примерила несколько платьев, она обратилась ко мне за помощью: попросила устроить ее на работу в ателье. Тогда я пообещал ей, что сделаю это, как только открою собственный Дом». Это произошло 2 февраля 1952-го. Живанши было двадцать

пять. Осуществить давнишнюю мечту ему помогли родственники, ссудив деньгами, видимо, все же поверив в его талант. «И вот, когда я открыл Дом моды Живанши, я вспомнил про эту девушку и сделал ее своим личным секретарем. История моих с ней отношений — это долгая и прекрасная история привязанности и любви». И это практически единственный случай, когда мастер приоткрыл завесу тайны своей личной жизни. В честь Беттины Грациани, ставшей первым лицом модного Дома и музой мастера, стало его творение — блузка Bettina, где со скромной белизной хлопка контрастировали роскошные черно-белые воланы на рукавах. Каждый эскиз, который с бумаги переходил на ткань, он хотел примерять на миниатюрную Грациани.

1953-й год стал переломным: тогда произошли события, повлиявшие на жизнь самого модельера и отразившиеся на всем его творчестве. На суд всего 15 зрителей была представлена первая коллекция только что образованного Дома. Она имела ошеломительный успех. Видимо, это были не простые зрители, но кто они — история умалчивает. Тогда же Живанши познакомился с человеком, который впоследствии стал его другом и учителем. Кристобаль Баленсиага — его он до сих пор считает единственным и неповторимым модельером своего времени. Все в том же 1953-м произойдет еще одна встреча — с Прекрасной Дамой, единственной и неповторимой.

Созданные друг для друга На момент их знакомства американская актриса уже снялась в прославившем ее фильме «Римские каникулы», но он к тому времени еще не вышел на экраны. Будущая звезда для искушенных парижских законодателей мод была просто угловатой провинциальной девчонкой. Она приехала в ателье Юбера, чтобы подобрать костюмы для филь-

февраль 2012

горчица 37

МОДА история

ма «Сабрина». А он ждал совсем другую женщину: когда ему сказали, что пришла мисс Хепберн, он ожидал увидеть ее знаменитую однофамилицу — Кэтрин Хепберн — и вышел ее встретить. Но Юбер увидел другую женщину — хрупкую, немного растерянную, с огромными выразительными глазами и, что поразило модельера, совсем не накрашенную. Живанши предложил ей выбрать вещи из тех, что были готовы. И Одри выбрала серый костюм. Еще она купила белое платье, расшитое черным шелком, которое прекрасно подходило для сцены бала, и черное платье для коктейля, и таким образом в тот день Одри Хепберн вышла из ателье дизайнера с полным набором костюмов для фильма. Кроме одежды в тот день она приобрела значительно большее — бесценного друга в лице Юбера де Живанши. Фильм «Сабрина» был выдвинут на «Оскар» по нескольким номинациям, но получил премию в одной их них — за костюмы. Модельер был разочарован, когда статуэтку вручили не ему, а официальному костюмеру фильма Эдит Хед. Но великий мастер ничем не выдал досады. Для него важнее было удовольствие одевать мисс Хепберн. В 1954-м году Юбер сделал манекен Одри Хепберн, который ни разу не изменяли за все годы. Их дружба длилась больше сорока лет. Встреча навсегда определила стиль и имидж Одри Хепберн в кино и в жизни. В платьях любимого друга Юбера она будет скромно улыбаться Хамфри Богарту в «Сабрине», флиртовать и обманываться в «Завтраке у Тиффани»… Любимая модель Юбера Живанши не всегда надевала черное платье, чтобы отправиться на утренний променад перед витринами. Классику Живанши разбавлял ярким пальто с двумя рядами круглых пуговиц. Для короткого эпизода в «Забавной мордашке» кутюрье приготовил платье с крупным цветочным принтом. Как и положено музе, она уговорила дизайнера попробовать свои силы в создании ароматов. Конечно, первые

38 горчица

февраль 2012

духи были посвящены ей. «Я запрещаю тебе грустить», — сказал кутюрье и назвал свое творение «L'Interdit» — «Запрещенные». Мало того, в течение года этот аромат принадлежал только ей, и только через год он поступил в продажу. Актриса была от них в восторге и всегда носила их с собой, что послужило лучшей рекламой образованной в 1957-м году компании Parfums Givenchy. Дальше было создание мужских ароматов. Каждая серия духов, создаваемая мастером, оказывалась очень современной, вне зависимости от того, когда они выпускались, — в 1960-е, 70-е или 80-е. Многие из них популярны до сих пор. Потом их ждал триумф «Завтрака у Тиффани», и этому немало способствовали костюмы знаменитого дизайнера. Образы, созданные Одри и Юбером, сделали ее настоящей иконой стиля, а время подтвердило их неподверженность веяниям моды и старению. Они постоянно поддерживали связь, переписываясь, перезваниваясь. Когда Одри Хепберн выходила замуж во второй раз, на ней был наряд, созданный ее верным другом. Это было короткое розовое платье с воротником-хомутиком и розовый платочек. Ей ос та ва лос ь ж ить несколько недель, а она так хотела вернуться в Швейцарию, в свой дом. Обычный рейс самолетом она бы не выдержала. Тогда Живанши отправил из Франции в США частный самолет, который и доставил Одри, сыновей и ее любимых собак в Швейцарию. И хотя она уже почти не покидала постель, это, по ее собственному признанию, было лучшее Рождество в ее жизни — ее окружали самые близкие и дорогие люди. Среди них был и Юбер де Живанши. Для него у Одри также был подарок — синее пальто. «Возьми это синее пальто, Юбер, синий цвет тебе к лицу», — сказала она и, поцеловав подарок, передала его своему другу. Вечером Живанши улетал в Париж, не переставая плакать

Юбер де Живанши за работой Фильм «Сабрина» получил «Оскара» за костюмы

и не выпуская из рук подарок Одри Хепберн, будто это была она сама.

Все течет, все изменяется

Грейс Келли в костюме от Живанши

*3 188 293 руб. 50 коп. по курсу ЦБ РФ на 31.12.2012 г.

Дружба Живанши и Хепберн продлилась всю жизнь

«Маленькое черное платье» от Живанши («Завтрак у Тиффани»)

Живанши одевал красивейших и известных женщин своего времени, Грейс Келли, принцессу Монако, Жаклин Кеннеди-Онасис, герцогиню Виндзорскую, баронессу Ротшильд. Его главной и, пожалуй, единственной музой была актриса Одри Хепберн. Неизменным успехом пользовалось все, что бы он ни создавал. Наиболее ярко о популярности одежды от Живанши свидетельствует тот факт, что на похоронах американского президента Джона Кеннеди все члены его клана были в костюмах дизайнера. А еще, наряду с Диором, он одевал всемирно известную куклу Барби. Его целью всегда было совершенство. Всегда далекий от стремлений совершить в моде переворот, Живанши старался делать вещи чистыми и простыми, подчеркивающими достоинства человеческого тела. Никакого эпатажа. Вероятно, в этом сказывалось влияние великого испанца, учителя Живанши Кристобаля Баленсиаги. Но времена изменились. И мастер вынужден был признать, что новая мода все больше состоит из провокации и шокирования, чем из искусства, и только Ив Сен-Лоран воплощает в себе последнюю цитадель элегантности. «Главное — вовремя остановиться», — говорил Живанши. Свою последнюю коллекцию он посвятил тем, кто разделял его любовь к прекрасному. Со времени своего прощального показа 11 июля 1995-м года он больше ни разу не переступил порога своего бывшего Дома моды. Есть вещи, которым нельзя научиться, подсмотреть или перенять. Это в крови, в натуре, в генах. Это удел избранных, сумевших испытать чувство полета на земле. И как бы ни вращалось колесо истории, Живанши навсегда останется неповторимым аристократом высокой моды.

Юбер и Жаклин Одной из многочисленных поклонниц таланта Юбера де Живанши была элегантная Жаклин КеннедиОнассис. Джон Кеннеди не одобрял этого увлечения супруги — узнав, что за первый год жизни в Белом Доме Жаклин потратила на наряды, украшения и походы в салоны красоты 105 тысяч долларов*, он пришел в ярость. При его официальном годовом заработке в 100 тысяч такие траты были более чем неуместны. Если бы не побочные доходы, семья президента попросту обанкротилась бы. В ответ на требование образумиться Жаклин назвала мистера президента жмотом, однако уже на следующий день обратилась с деликатной просьбой к личному секретарю. «Бейте меня по руке всякий раз, когда мне захочется купить себе чтото дорогое» — сказала она. Последующие год и девять месяцев первая леди появлялась в более демократичных платьях и костюмах от американских дизайнеров. Второе замужество позволило ей скупать новые коллекции Живанши в промышленных количествах, хотя личного счастья не принесло. Кеннеди, может, и был «жмотом», бабником и не вполне ценил уют и заботу, которыми его окружила Жаклин, но она любила его больше всех на свете. Аристотель Онассис же решил ее материальные проблемы и удовлетворил жажду расточительства, выдавая ежемесячно по 300 тысяч долларов на платья и туфли, но так и не стал для нее самым близким человеком.

февраль 2012

горчица 39

МОДА проект

20-50%

Jeans Symphony: пр. Комсомольский, 16 Pepe Jeans: ТРК «СемьЯ», ул. Революции, 13, 2 этаж

4 490 руб.

2 690 руб.

рубашка мужская Plectrum

by Ben Sherman (Jeans Symphony)

4490 руб.

3590 руб.

джемпер мужской Andy Warhol

by Pepe Jeans (Pepe Jeans)

2 490 руб.

3 490 руб.

1 790 руб.

2 090 руб.

топ Pepe Jeans (Pepe Jeans)

майка Andy Warhol by Pepe Jeans (Pepe Jeans)

4 590 руб.

3 190 руб.

джинсы Pepe Jeans (Pepe Jeans)

13 790 руб.

3 590 руб.

пальто Maison Scotch (Jeans Symphony)

1 790 руб.

сумка Andy Warhol by Pepe Jeans (Pepe Jeans)

4 690 руб.

11 090 руб.

1 390 руб.

платье Pepe Jeans (Pepe Jeans)

*подробности акции у консультантов Jeans Symphony и Pepe Jeans **Лондон

скидки

*

скидки

20-50% *

Jeans Symphony: пр. Комсомольский, 16 Pepe Jeans: ТРК «СемьЯ», ул. Революции, 13, 2 этаж Place: ул. Советская, 28а

26 090 руб.

18 290 руб.

куртка кожаная мужская Pierre Cardin (Jeans Symphony)

4 690 руб.

3 790 руб.

платье Pepe Jeans (Pepe Jeans)

5 700 руб.

3 990 руб.

ботинки мужские Sneaky Steve (Place)

5 200 руб.

2 600руб.

ремень GAS (Place)

2 890 руб.

2 390 руб.

*подробности акции у консультантов Jeans Symphony, Pepe Jeans и Place

футболка Andy Warhol by Pepe Jeans (Jeans Symphony)

9 090 руб.

7 290 руб.

куртка Ben Sherman (Jeans Symphony)

16 700 руб.

8 350 руб.

пуховик GAS (Place)

4 100 руб.

2 870 руб.

туфли Melissa (Place)

февраль 2012

горчица 41

МОДА проект

скидки

30-70% *

Dress Code: ул. Ленина, 65 A.Dress: ул. Ленина, 80 «Модные люди»: ул. Куйбышева, 10

19 130 руб.

13 391 руб.

сумка Marc by Marc Jacobs (A.Dress)

13 760 руб.

9 632 руб.

ботильоны Diane von Furstenberg (Dress Code)

49 400 руб.

14 820 руб.

жакет Alexander Wang (Dress Code)

33 600 руб.

23 520 руб.

сапоги Acne (A.Dress)

99 900 руб.

40 000 руб.

36 400 руб.

18 200 руб.

туфли Nina Ricci («Модные люди»)

186 200 руб.

74 600 руб.

жакет Balmain («Модные люди»)

11 350 руб.

7 945 руб.

сумка мужская Azzaro (A.Dress)

42 горчица

февраль 2012

*подробности акции у консультантов Dress Code, A.Dress и «Модные люди»

куртка кожаная IRFE («Модные люди»)

скидки 11 830 руб.

30-70% *

3 549 руб.

джемпер Dries Van Noten (Dress Code)

10 750 руб.

7 525 руб.

перчатки High Use (A.Dress)

*подробности акции у консультантов Dress Code, A.Dress и «Модные люди»

27 800 руб.

13 900 руб.

ботильоны Tod`s («Модные люди»)

59 520 руб.

41 664 руб.

сумка Thomas Wylde (Dress Code)

5 090 руб.

3 563 руб.

майка Alexander McQueen (A.Dress)

21 120 руб.

10 560 руб.

джинсы PRPS (Dress Code)

100 700 руб.

28 000 руб.

платье кожаное Nina Ricci («Модные люди»)

379 600 руб.

168 500 руб.

жакет Balmain (Dress Code)

24 220 руб.

12 110 руб.

ботинки John Varvatos (Dress Code)

февраль 2012

горчица 43

МОДА проект

30-70% *

скидки

Betty Barclay: ТРК «СемьЯ», ул. Революции, 13, 3 этаж Mexx: ТРК «СемьЯ», ул. Революции, 13, 2 этаж

5 960 руб.

1 899 руб.

4 170 руб.

1 330 руб.

комплект Mexx: шапка и шарф

жилет Betty Barclay

3 299 руб.

1 600 руб.

юбка Mexx

7 299 руб.

3 650 руб.

пиджак Mexx

1 810 руб.

910 руб.

шарф Betty Barclay

3 299 руб.

2 310 руб.

13 280 руб.

6 640 руб.

пуховик Betty Barclay

44 горчица

февраль 2012

3 599 руб.

2 520 руб.

кардиган Mexx

*подробности акции у консультантов Betty Barclay и Mexx

сумка Mexx

скидки

50% *

Punto Danza: пр. Комсомольский, 49 InWear/Matinique: ТРК «СемьЯ», ул. Революции, 13, 3 этаж

3 590 руб.

1 795 руб.

шарф Matinique (InWear/Matinique)

11 500 руб.

5 750 руб.

платье Liu Jo (Punto Danza)

27 950 руб.

13 980 руб.

пуховик Geospirit (Punto Danza)

7 550 руб.

3 775 руб.

платье InWear (InWear/Matinique)

5 570 руб.

2 785 руб.

*подробности акции у консультантов Punto Danza и InWear/Matinique

кардиган Matinique (InWear/Matinique)

4 470 руб.

2 235 руб.

рубашка Matinique (InWear/Matinique)

3 160 руб.

1 580 руб.

ремень InWear (InWear/Matinique)

24 890 руб.

12 450 руб.

брюки кожаные Phillip Plein (Punto Danza)

февраль 2012

горчица 45

мОДА обзор

ТОП-8

лучших интерьеров модных магазинов Перми

Дизайнер интерьеров Юлия Микрюкова по просьбе «Горчицы» прошлась по модным магазинам города и выбрала 8 лучших по ее мнению интерьеров.

«Пушкина, 15»

Юлия Микрюкова Дизайнер интерьеров, член Союза дизайнеров России

Формат: мультибрендовый магазин, европейский уличный стиль Бренды: Zadig & Voltaire, Fullcircle, Firetrap, Fred Perry Laurel, Juicy Couture, Victoria Beckham, Twenty & Twelve Адрес: ул. Пушкина, 15 Креативность этого неповторимого интерьера не знает границ. Это увлекательное путешествие для покупателя любого возраста и склада ума. «Ледяные» витрины, сочные цвета стен, изобилие чернильных надписей и рисунков создают особенную панораму для глаз. Стойки с одеждой не просто стоят на фоне интерьера, а создают его вместе с остальным оформлением

ARTA

Формат: мультибрендовый магазин, студия авангардной моды Бренды: Crea Concept, Sarah Pacini, Moschino Адрес: ул. Екатерининская, 59 Сочетание натуральных кирпича, дерева и ткани придают уют и привлекательность этому интерьеру. Все детали подобраны очень уместно и гармонично, а эффектная входная группа подчеркивает статус бутика. Спокойный, выдержанный, очень женский интерьер с нотками стиля винтаж располагает к тому чтобы приятно проводить здесь время.

46 горчица

февраль 2012

*жизнь\улица\деним

PLACE life\street\denim

*

Формат: мультибрендовый концептуальный магазин, одежда с историей Бренды: GAS, Edwin, Mellisa, Sneaky Steve, Cheap Monday, Red Wing, DEMETER, JNBY Адрес: ул. Советская, 28а У магазина явно есть свой независимый характер. Холодные металл, кирпич, камень соседствует с витриной в романтическом стиле и невероятным ветвистым светильником. Здесь все наполнено свободой и современностью. Яркий интерьер со своим музыкальным настроем и готическим духом.

Pepe Jeans

Формат: монобрендовый магазин популярной в мире марки, воплощение британского стиля Бренд: Pepe Jeans Адрес: ТРК «СемьЯ», ул. Революции, 13, 2 этаж Умеренно элегантный интерьер салона оформлен в той стилистической манере, которая прекрасно подходит для этой марки. Уютные примерочные в английском стиле с характерным цветочным принтом на обоях — продолжение современного торгового зала. Находка в интерьере магазина — пространство между примерочной и основным залом, где можно ожидать своей очереди и выхода из кабинки друга или подруги в удобном кожаном кресле. февраль 2012

горчица 47

мОДА обзор

A.DRESS

Формат: мультибрендовый концептуальный магазин, европейская молодежная интеллектуальная мода Бренды: Replay, High, Acne, Marc by Marc Jacobs, Edun, MM6, Paul Smith Jeans, Airfield, Converse, Stone Island, Faith Connexion, J Brand Адрес: ул. Ленина, 80 Интерьер магазина собрал в себе детали облика улицы — алюминиевые трубы, на которых держатся вещи, дорожные знаки, кирпичное обрамление стен и колонн. Дух авантюризма и молодости. Бутик напоминает большую удобную гардеробную, где все лежит на своей полке.

«Модные люди»

Формат: мультибрендовый бутик, европейская одежда класса люкс Бренды: Lanvin, Celine, Nina Ricci, Tods, Sergio Rossi, Corneliani, Baldessarini, Paul&Joe, Rick Owens Адрес: ул. Куйбышева, 10 Интерьер бутика отличается графичностью, ощущением свободы пространства и минималистичностью отделки. Просторные примерочные и зоны отдыха для клиентов с необычными диванами придают правильный настрой, создают ощущение того, что пространство вокруг соответствует статусу марок, представленных на полках.

48 горчица

февраль 2012

DRESS CODE

Формат: мультибрендовый концептуальный магазин, европейская интеллектуальная мода уровня премиум Бренды: Alexander Wang, Diane von Furstenberg, Dries Van Noten, Haider Ackermann, John Varvatos, Kris Van Assche, Maison Martin Margiela, Paul Smith, Thomas Wylde, Victor & Rolf, Yves Saint Laurent Адрес: ул. Ленина, 65 Пандус вместо привычных ступеней на входе в магазин уже предупреждает о том, что нас удивят. Обилие переходов в интерьере, сочетание различных текстур отделки стен и пола, позволило превратить одно пространство в несколько. Нельзя не отметить такие яркие детали, как оригинальный стол, совмещенный с велосипедным сидением, и необыкновенную изящную люстру из пластика.

Jeans Symphony

Формат: мультибрендовый магазин, европейский уличный стиль Бренды: Scotch & Soda, Maison Scotch, Ben Sherman, Pierre Cardin, Pepe Jeans, Pioneer Адрес: пр. Комсомольский, 16 Приятное сочетание денима, дерева и теплых домашних элементов интерьера, таких как камин и рамки с фотографиями. Интерьер, несмотря на преобладание темных цветов, получился очень согревающим и уютным, с ярко выраженным британским стилем.

февраль 2012

горчица 49

Мода луком довольны

Фото: Илья и Яна Зайцевы

Лица Лондона Camden Market (Рынок Камден)

Пожалуй, самый популярный и многолюдный промтоварный рынок. Здесь есть практически все. В этом районе расположен дом, в котором жила легендарная Эми Уайнхаус, много магазинчиков, торгующих одеждой с налетом готики и панка, с элементами садо-мазо, молодежной «кислотной», светящейся в темноте одеждой.

Красивый темнокожий мужчина — местный дизайнер Кервин Марк. Одно из его творений — вместительная сумка — теперь в коллекции Ильи!

50 горчица

февраль 2012

Арт-директор студии Artist Илья Зайцев и его супруга Яна недавно съездили в Лондон, где гуляли по легендарным рынкам — Портобелло, Камден и Спиталфилдс — местам скопления продвинутых по части стиля людей. О том, какую красоту могут видеть лондонцы хоть каждый день, они рассказали и показали в своем фоторепортаже. Посетители блошиных рынков — совершенно незаурядные, их можно рассматривать часами: широкие подводки, необычный макияж, красная помада, ирокезы любой высоты, пирсинг, волосы цвета фуксии, салата, пурпурные, огненные, синие…

Лондонцы привыкли выражать себя посредством собственного стиля, и у них это замечательно получается. Загляденье да и только!

февраль 2012

горчица 51

Мода луком довольны

Spitalfields Market (Рынок Спиталфелвс)

Пестрая смесь одежды, изделий народных промыслов, книг, вкусной еды и того, что англичане называют fun, то есть забавы. Ориентирован на творения молодых дизайнеров, которые тут же и торгуют ими, а если пожелаете, не откажут и в фото.

Хозяйка винтажной лавки сувениров, в которой мы приобрели себе замечательную куклу. Девушка и сама точная копия авторской куклы!

52 горчица

февраль 2012

Portobello Road Market (Рынок Протобелло)

Пожалуй, самый старый и известный из уличных рынков, любимое место Кейт Мосс. Специализируется на винтажной и новой авангардной одежде. Большую часть фотографий мы сделали здесь, так как самая стильная и модная публика тусуется на Портобелло. Здесь полное смешение стилей и направлений, и каждый посетитель — индивидуальный тренд.

Витрины и стены магазина лондонской марки одежды All Saints Spitalfields украшены несколькими сотнями коллекционных швейных машинок — выглядит потрясающе стильно.

февраль 2012

горчица 53

мода парфюм

Tresor Аромат Tresor, впервые выпущенный Домом Lancome в 1952-м году, имеет мало общего с тем «Трезором», который можно найти на полках парфюмерных магазинов сегодня. Аромат этого сокровища (именно так переводится с французского его название) останется для нас тайной — нам остается только гадать, как пахли первые духи Tresor по букетам их многочисленных современных вариаций. История 1952-й год ознаменовался для Lancome премьерой двух ароматов — Tresor и Magie. Для их презентации во дворце Шайо был дан балет с главными действующими лицами принцем Трезором и феей Мажи.

Tresor предназначался поклонницам тяжелых, восточных ароматов и был действительно «драгоценным» — томным, медовым. В 1990-м году произошло перерождение аромата: парфюмер София Гройсман сделала Tresor таким, который мы знаем. И только через 15 лет Lancome начал выпускать вариации на тему аромата, созданного ею — Tresor Sheer Eau de Printemps (2006), Tresor Eau Legere Sheer (2008), Tresor Sheer Fragrance (2009), Tresor Sparkling (2007). К 20-летнему юбилею вышел коллекционный тираж аромата (20 флаконов) Tresor Diamant Noir. В 2011-м вышел Tresor Edition Limitee Fete des Meres (ко Дню Матери) и Tresor L’Absolu Desir.

Для мам и дочек В 2010-м году Lancome решил доказать, что женственность не имеет возраста, и выпустил Tresor In Love — очень нежный цветочно-фруктовый аромат для юных девушек, в котором традиционные медово-сандалово-персиковые ноты «Сокровища» сочетаются с грушей и розовым перцем. А в 2011-м вышел Tresor Midnight Rose, в котором на первый план вышли яркие ароматы лесных ягод — малины и черной смородины.

Аромат Tresor София Гройсман, «носу» которой принадлежат такие ароматы, как Bvlgari Pour Femme, Paloma Picasso Tentations и Lalique Lalique, работая над Tresor в 1990-м, поставила перед собой прекрасную и трудную задачу: создать аромат, который заставил бы мужчину захотеть обнять женщину. Нетривиальная задача потребовала нетривиального решения — София решила отказаться от традиционной пирамиды: строго говоря, у «Сокровища» нет нот головы, сердца и базы. Все ноты раскрываются одновременно — персик, абрикос, ананас, бергамот, сирень, ландыш, роза, ирис, жасмин и гелиотроп. Плюс шлейф — сандал, амбра, мускус и ваниль.

Флакон Отказавшись от пирамиды при создании аромата, Lancome подчеркнул необычный шаг в его оформлении. Флакон, в который он был разлит в 1990-м году, по форме напоминал перевернутую пирамиду — достойное обрамление для сокровища. Этот плоский флакон был точно создан специально для того чтобы его не хотелось выпускать из рук. Со временем пирамида вытягивалась вверх, и к вариациям In Love и Midnight Rose стала совершенно непохожей на ту «шкатулку» в которую Lancome поместил это сокровище 22 года назад.

54 горчица

февраль 2012

София Гройсман

Музы В 1990-м лицом рекламной кампании Tresor стала Изабелла Росселлини, затем ее сменила француженка Инес Састр. В 2007м его рекламировала Кейт Уинслетт, а в 2010-м Марио Тестино снял прекрасный рекламный ролик аромата с Пенелопой Крус в главной роли.

выбор МОДА

обувь месяца МУЖСКИЕ БОТИНКИ Red Wing, 11 900 руб.

ТРАДИЦИИ Бренд

Легендарная американская обувь Red Wing — бренд, олицетворяющий постоянство мужского стиля. Эти мужицкие ботинки проложили себе путь от заводов и фабрик к главным улицам модных столиц, и им удалось из вещи, необходимой для работы, перевоплотиться в знаковый элемент стильного гардероба. Формула популярности: многолетняя история, долговечность, обусловленной технологиями производства, и ощущение мужественности, которое несут в себе эти грубые рабочие ботинки.

«Редвинги» давно перестали быть ботинками для рабочих и военных, но своих главных качеств не утратили. Каждая пара Red Wing сделана вручную в США. В производстве этих ботинок используют только премиальную кожу и износостойкую замшу. На фабриках Red Wing кожу обрабатывают маслом и воском, — обработанная таким образом обувь легко выдерживает сильный дождь, грязь и снегопады.

ИСТОРИЯ

В 1905 году Чарльз Бекман основал компанию Red Wing Shoes в американском штате Миннесота. Фабрика до сих пор находится на том же месте. Там же в офисе бренда разрабатываются модели для линейки Red Wing Heritage*. Во время Второй Мировой войны американская армия воевала в ботинках Red Wing. В 1975 году Джек Николсон появился в классических Red Wing 177 в фильме «Пролетая над гнездом кукушки» — и тысячи британцев надели такие ботинки.

*Наследие **жизнь\улица\деним

ХАРАКТЕР

Сильным мужчинам всегда хотелось одеваться подчеркнуто круто: вспомните, кого считали модниками во все времена — рыцарей, гусаров, пилотов ВВС. Все они демонстрировали доблесть в бою и выглядели весьма убедительно. Отсюда и возникла любовь к одежде с историей, которую носили охотники, военные и другие настоящие мужчины. В обуви Red Wing мужественной эстетики хватает сполна.

Представлена в Перми эксклюзивно в PLACE life\street\denim**: Пермь, ул. Советская, 28а

февраль 2012

горчица 55

МОДА личность

СВЕТЛАНА ИСТОГОВА Новый креативный директор центра красоты Aldo Coppola by поделилась с «Горчицей» своими соображениями о всемирно известном фэшн-бренде, о разнице между европейскими и российскими женщинами, рассказала о том, как складываются доверительные отношения с клиентами. Светлана, вы работаете в Aldo Coppola by уже 7 лет, со дня его открытия в Перми. Как сейчас вы оцениваете его востребованность?

7 лет назад, когда Aldo Coppola открыл свои двери в Перми, это имя многим ни о чем не говорило. Сейчас бренд на слуху. Нашими клиентами стали успешные, утонченные женщины с врожденным чувством стиля и прекрасным вкусом, многие из них часто путешествуют, постоянно развиваются. Им очень близки наши идеи естественной роскошной красоты. Радует то, что таких женщин становится все больше. Что для Вас Aldo Coppola? Оказавшись впервые в учебном центре Aldo Coppola, я сразу осознала, что эти идеи очень близки мне, они динамичные, живые. Aldo Coppola — символ престижа, качества, безупречной репутации. Естественная роскошная красота, по-настоящему раскрывающая индивидуальность каждого клиента, высококлассный сервис. Согласно философии бренда истинная красота возможна только при условии верности своей природе. Здоровые волосы, натуральные цвета, прически без хлопот. Стрижка должна быть такой, чтобы с ней не нужно было возиться: помыла голову, встряхнула волосами — и готова к выходу. Стрижка от Aldo Coppola — это точная техника, позволяющая легко и просто сделать красивую элегантную укладку в домашних условиях.

56 горчица

февраль 2012

Вы каждый год посещаете мастерклассы маэстро Альдо в Милане. В чем разница между клиентами Aldo Coppola в Европе и в Перми? Бренд Aldo Coppola в Европе считается более демократичным, чем в России. Это происходит оттого, что постоянное посещение салонов красоты для европейских женщин — обязательное, привычное, почти повседневное дело. Визит в Aldo Coppola для итальянок — это стиль жизни, практически «конвейер красоты». Для многих наших клиентов визиты в Aldo Coppola тоже стали стилем жизни, а почти ежедневная укладка — обязательной. Но все-таки чаще в Перми поход женщины в салон — это определенный ритуал, она ходит к мастеру по особому случаю или для запланированного ухода. Но ситуация, конечно, меняется. Все постепенно приходят к пониманию того, что женщина с ухоженными волосами всегда выглядит роскошно. Каковы ваши ближайшие планы? В марте я вновь поеду в Милан на учебу вместе со стилистами из разных стран мира. Привезу оттуда новые тренды в прическах, окрашивании. И обязательно поделюсь ими с клиентами. Альдо Коппола после работы с клиенткой целует и обнимает ее. Есть ли у вас какие-то особые обязательные ритуалы в общении с клиентами? Такие элементы общения абсолютно естественны для европейцев, они целуются при встрече со знакомыми. Но чувства можно проявлять по-разному. Мы искренне любим своих клиентов, и они это, несомненно, чувствуют. Со многими из них у нас сложились по-настоящему теплые дружеские, доверительные отношения, а это, пожалуй, самое ценное в нашей работе. Текст: Кристина Плюто Фото: Оля Рунева

Purple february

*

Модель: Настя Колчанова, Галя Бульчак (МА PermModelLook) Одежда: студия авангардной моды ARTA Фото: Денис Григорьев Стиль: Алиса Филичкина Прическа: студия Artist Макияж: Дарья Красюк

пальто Moschino, 27 700 руб., платье Derhy, 9 900 руб., перчатки кожаные, 3 700 руб. * Пурпурный февраль (англ.)

пальто Moschino, 29 800 руб.

на Гале: платье Derhy, 9 900 руб., перчатки кожаные, 3 700 руб. на Насте: платье Derhy, 9 900 руб.

кардиган Moschino, 27 700 руб., украшение (Франция), 3 900 руб.

кожаное платье Sarah Pacini, 37 700 руб., кожаные перчатки Moschino, 7 900 руб., платок R.P.S., 1 900 руб.

жилет Deker's (мех ламы), 35 000 руб., брюки Sarah Pacini, 12 700 руб., украшение (Франция), 3 900 руб.

Студия авангардной моды ARTA: Пермь, ул. Екатерининская, 59, тел.: 210-97-49 Выражаем благодарность за помощь в проведении съемки модельному агентству PermModelLook (ул. Краснова, 18, офис 99, тел.: 8-963-86-00-204), визажисту Дарье Красюк (тел.: 8-904-84-19-101), студии Artist (ул. Советская, 36, тел.: 257-05-74), фотостудии Grande (б-р Гагарина, 80а, тел.: 203-27-77)

Дела нам нравится

Антикварная ярмарка < В Челси, в элегантном павильоне на площади Герцога Йоркского, 21-27 марта пройдет The BADA Antiques & Fine Art fair (БАДА Ярмарка Антиквариата и Изобразительного Искусства) салон Ассоциации британских дилеров антиквариата. На продажу выставляется антикварная английская мебель, картины, старинные часы, драгоценности, изделия из текстиля, стекла, керамики и серебра. Свои услуги предлагают эксперты-искусствоведы, а галереи — ценные арт-объекты. В рамках салона 22 марта пройдет благотворительный гала-ужин.

ОАО «ВымпелКом» (бренд «Билайн») объявляет об обновлении тарифного плана «Все включено Безлимит». Достоинство — единые цены по России на звонки, SMS, MMS и интернет по условиям домашней сети, включая бесплатные входящие звонки*. В поддержку тарифного плана «Все включено» совместно с постоянным партнером «Билайн» агентством Young & Rubicam была разработана новая рекламная кампания. Лицом рекламной кампании стал давний абонент «Билайн», известный дизайнер, блогер и путешественник Артемий Лебедев, «ногами» — его внедорожный автомобиль Кукусик.

На круглый год <

Дизайнер Дэвид Уэзерхед (David Weatherhead) создал календарь Round & Round calendar. Его календарь не только круглый, но еще и вечный. Три креативно оформленных диска, — большой, поменьше и маленький, — показывают, соответственно, число, месяц и день недели. Календарь не привязан к конкретному году, а подстраивается под текущий, стоит лишь выставить ему дату. Календарь существует в нескольких цветовых решениях — от черного и белого, до смелых расцветок, ярких полосок, разводов и клеточек. Выпускает Round & Round calendar итальянская компания Seletti. Чтобы купить такой календарь нужно будет съездить в Италию.

> Книжный магазин Alexis

Дизайн-студия из Словакии Plural сделала замечательный проект книжного магазина Alexis. Перед дизайнерами встал вопрос: как небольшой книжный магазин сделать конкурентоспособным? Пространство магазина было организовано так чтобы можно в нем было проводить семинары, показывать кино и давать небольшие концерты. Магазин расположился в помещении бывшей трикотажной фабрики. Здесь даже есть барная стойка с кафетерием, а книги хранятся на длинных полках по обе стороны помещения.

64 горчица

февраль 2012

*подробности на www.beeline.ru

> «Билайн» меняет правила

новости авторынка Даниэль Кон-Бендит колонка: дедморозим

Jaguar XF — обладатель 80 международных наград. Образец элегантности, стремительности и высокого комфорта. XF обеспечивает, пожалуй, самый быстрый разгон в своем классе, оставаясь при этом олицетворением утонченности и гармонии.

дела

Дела доброе

Координатор затеи «Дедморозим» Дмитрий Жебелев

Подарить праздник В каждом номере «Горчицы» Дмитрий Жебелев рассказывает о текущих делах волонтеров «Дедморозим» Желание помогать детям оказалось заразным

В этом году затея «Дедморозим» стала расти не по дням, а по городам и странам. Дедами Морозами и Снегурочками по собПермяки исполнили желания 1593 ребят из 28 детских ственной инициативе пожелали стать челябинцы и потрясадомов, приютов и больниц Прикамья. В Челябинске осуще- юще справились с этой ролью, осуществив мечты 95 ребят из ствились мечты еще 95 воспитанников двух детских домов. Жители других регионов обещают присодвух детдомов. Участие в новогодней единиться к затее в будущем году. Кроме того, пермяки исползатее «Дедморозим» приняли нескольнили желания ребят из других стран — подарки получили ко тысяч человек и десятки организамаленькие египтяне, афганцы и киргизы, которые спаслись ций. Благодаря им на исполнение желаот революций, войн и прочих бед в Очерском центре временний также было собрано более полумилного размещения иммигрантов. лиона рублей. Так пермский вирус помоВирус «Дедморозим» проник и в Европу. До чудесного удищи детям оказался заразным. вительные новости пришли после Нового года из Германии. Люди вступали в ряды Дедов в детском доме Профессора, занимавшиеся лечением Ксюши Киселевой, — анеМорозов и Снегурочек поодиночке, ком- Соликамска стезиологи, хирурги и другие — в канун праздника не отправили паниями друзей, семьями, рабочими коллективами, факультета- в координационный центр Университетской клиники им. Г. Гейне ми и школами. Всего набралось нескольДюссельдорфа счета за свои услуги. Вирус «Дедморозим» проник ко тысяч человек, каким-либо образом Выяснилось, что все они отказались от свои в Европу. До чудесного удипомогавших осуществиться детским их гонораров в пользу девочки. В резульвительные новости пришмечтам. тате дополнительной финансовой помоли после Нового года из В результате благодаря их усилищи от фонда «Подари жизнь» не потребоГермании. Профессора, заниям всего удалось исполнить желавалось. А окончательные расчеты будут сдемавшиеся лечением Ксюши ния 1688 ребят из 30 учреждений. ланы в марте, когда у Ксюши возьмут анаДля этого десяткам координатолиз костного мозга. По его итогам средства Киселевой, — анестезиологи, ров, водителей, фотографов и артибудут либо потрачены на дополнительное хирурги и другие — стов пришлось посетить заведения в лечение, либо возвращены и направлены в канун праздника 17 населенных пунктах, среди котона помощь другим маленьким пациентам рых Краснокамск, Оханск, Пермь, пермского онкоцентра. Пешнигорт, Кудымкар, Чайковский, Кунгур, Лысьва, Оказалось, что совместными усилиями, Горнозаводск, Карагай, Добрянка, Березники, Соликамск, объединившись, люди могут не только подОчер, Рудничный, Оса и Челябинск. Чтобы исполнилось держать тысячи детей, но и заразить таким желание каждого ребенка, водители проехали более 10 желанием других. В будущем году эпидемия тысяч километров в расчете на одну машину; фотографы пермского вируса «Дедморозим» обещает сделали более 10 тысяч снимков, несколько тысяч из котоохватить новые регионы и страны. А вирус рых сейчас оформляются в отчеты на сайте dedmorozim. в детском доме помощи ребятам из детских домов, приюru; артисты же устроили несколько десятков праздников. Перми тов и больниц — оказаться неизлечимым.

66 горчица

февраль 2012

Автоцентр «Лексус-Пермь»: Пермь, ул. Героев Хасана, 81, тел.: +7 (342) 264-30-30; www.lexus59.ru

приглашаем в новый автоцентр

выбор дела

автомобиль месяца Новый Porsche Carrera 911 * У нового 911-го дизайн неотделим от техники, а комфорт от спорта. Он — воплощение яркого дизайна, техники, которая родилась на гоночной трассе. Воплощение эмоций, которые с 1963-го года «входят в базовую комплектацию». 90% деталей (то есть почти каждая) 911-го либо стали новыми, либо были переработаны.

Звук

Салон

*Каррера 911 **Хай Энд Сэрраунд Саунд ***ВариоКам Плюс ****Авто Старт Стоп

Спортивность в гармонии с комфортом — так можно сказать о салоне нового 911. Продуманная эргономика салона: материалы, логика и расположение элементов управления — все это на уровне нового поколения спортивных автомобилей. По-другому в новом 911-м решена и наклонная центральная консоль. Ее интеллектуальная концепция управления ориентируется на ясный принцип прямого пути. Благодаря увеличенной колесной базе теперь пространство для ног в передней части на 25 мм больше, чем у прежних моделей 911.

Звук аудиосистемы соперничает по красоте со звуком двигателя: опциональная система Burmester® High End Surround Sound** была адаптирована к новым моделям 911 Carrera. С 12 динамиками, общей мощностью 821 Вт и прекрасным пространственным звучанием.

динамика

6 цилиндров оппозитного расположения (3,4 л, 350 л.с.). Модель оснащена непосредственным впрыском бензина, системой VarioCam Plus*** и новой эффективной 7-ступенчатой механической коробкой передач. Двигатель развивает более высокую динамику, чем предшествующая модель. А топлива расходует до 16% меньше. Уже в базовой комплектации есть функция Auto Start Stop****, рекуперация энергии для бортовой сети и интеллектуальная система управления тепловым режимом, а также новое энергосберегающее электромеханическое рулевое управление. Новый Porsche Carrera 911 представлен в салоне официального дилера Porsche в Перми компании «Терра-Спорт» по адресу: Пермь, ул. Героев Хасана, 81а, тел.: 24-94-000

Фары

Новые биксеноновые фары благодаря овальному обрамлению производят классическое впечатление и демонстрируют эффектную техническую начинку. Указатели поворота, дневной свет и стояночные огни в отдельных передних модулях выполнены по светодиодной технологии. Благодаря линейной конструкции они создают контраст с круглыми фарами. В сочетании с двумя встроенными воздухозаборниками они придают 911му яркий вид.

Диски

В базовую комплектацию 911 Carrera входят 19-дюймовые диски. Увеличенные на один дюйм по сравнению с предшествующей моделью, они придают новому 911-му еще больше спортивности. Благодаря большему пути, проходимому шиной за оборот, они повышают уровень комфорта и динамические характеристики.

Дела личность

Текст: Ирина Соснина

Даниэль Кон-Бендит

Есть ли что-то после «Красного Мая»?

Кон-Бендит, как и всякий общественный деятель, окружен неоднозначными оценками. До сих пор о нем вспоминают как о лидере студенческих протестов во Франции мая 1968-го года. В новом веке, оказавшись по ту сторону оппозиции и являясь членом Европарламента, политику приходится защищаться от нападок нового поколения «левых» и их обвинений в предательстве.

Справка: Даниэль Кон-Бендит — французский и немецкий политик, публицист, родился 4 апреля 1945 года в небольшом городе на юге Франции, в семье немецкого еврея, эмигрировавшего во Францию. С 1994-го года — депутат парламента Евросоюза. С 2002 года — сопредседатель партии «Зеленые — Европейский свободный альянс» в Европарламенте. Живет во Франкфурте. Официальный сайт: www.cohn-bendit.eu

70 горчица

февраль 2012

Студенческая революция 1968 Изучая социологию в Парижском университете (Университет Париж X — Нантер в пригороде Парижа), Кон-Бендит примкнул к радикальным группам, но он всегда четко разделял оппозиционные и террористические группировки. Категорически не принимал последние из-за отрицания ими ценности человеческой жизни, а основной идеей участия в «Парижской весне» была индивидуальная свобода европейского человека. Один из первых способов ее проявления молодой общественник видел в беспрепятственном доступе юношей в женские общежития. Конечно, это было лишь неким частным требованием, основной же целью для 23-летнего студента была борьба за возможность поиска новых путей развития общества, чего-то более совершенного, чем капитализм или коммунизм.

60-е были временем нового, свободного поколения, которое хотело уйти от надоевшей морали своих родителей и рабской морали людей войны. «Запрещено запрещать», «Вся власть силе воображения» — такие лозунги характерны больше для культурных революций, нежели политических, поэтому впоследствии Кон-Бендит будет ценить их лишь как «политическую репетицию».

Оппозициозен для политика и умерен для оппозиции В Германии (будучи высланным из Франции после мая 1968-го года на 10 лет) Кон-Бендит продолжал «левую» линию и оригинальное воплощение в жизнь своих идей по изменению мира. Во Франкфурте он поступил на работу в детский сад, рассчитывая таким образом изменить менталитет маленьких европейцев. В начале 2000-х ему это припомнят противники. На фоне всеобщего сумасшествия сми на тему

В 1968-м (как и впоследствии) Кон-Бендит четко отделяет от оппозиции террористов, критикуя их небрежное отношение к человеческой жизни

педофилии, всплывает сцена из его книги «Большой базар» 1976-го года, в которой он описывает как дети подходили к нему, расстегивали ширинку его брюк, а затем щекотали. Благо, что сами родители всячески опровергали такие сообщения, а автор смог донести до общественности простое объяснение: «В те времена многие, включая меня, писали разные глупости. Провокация была формой идеологии». В 1968-м году студенты боролись за индивидуальную свободу каждого, в ХХI-м веке Кон-Бендит продолжает эту линию, борясь не за свободу как таковую, а против несвободы современного человека. В студенческие годы даже парламентская демократия была для протестующих слишком ограничивающей, сейчас демократия и, в том числе, парламентская, для Кон-Бендита — единственный оплот и защита от «политических сумасшествий», начиная с капи-

талистического, и заканчивая авторитарным. Смена взглядов естественна для человека. Многие политики, изначально видя единственный способ изменений в радикальном переустройстве мира, затем понимали, что реальную политику можно проводить лишь через легальные институты. Более того, в излишне утопических идеях наподобие коммунизма, Кон-Бендит видел опасность, наглядно приводя пример наступившего после российской революции 1917-го года тоталитарного режима. В итоге получилось, что для оппозиции Кон-Бендит со своей работой вице-мэром Франкфурта (1989-й год) и в Европарламенте (с 1994-го года) стал чуть ли не «политической проституткой», а для европейской политики довольно радикальным: поддерживал легализацию легких наркотиков, распространение свободного программного обеспечения, свободную эмиграцию, свободный рынок торговли, выступал против развития ядерной

Как и в ХХ-м веке, в ХХI-м КонБендит продолжает говорить с позиций не политика, а человека

«Под мостовой — пляж»: один из самых известных лозунгов Парижской весны 1968-го

февраль 2012

горчица 71

Дела личность

Май 1968-го, Париж, одна из студенческих демонстраций

энергетики, оправдывал военные вторжения в другие государства. Для немцев он не один такой «нестандартный» — Йошка Фишер, бывший министр иностранных дел и вице-канцлер Германии (1998-2005) тоже из «левых» и Партии зеленых. В отличие от него, Кон-Бендит никогда не понимал, как можно быть министром: «никогда не знаешь, кто ты есть и где ты есть». Сам он говорит, что не считает себя политиком в классическом понимании этого слова, а его товарищ по майским баррикадам, режиссер авторского кино ЖанЛюк Годар разочарованно скажет: «У меня складывается впечатление, что ты сделал выбор, точнее выбор сделал тебя».

«Зеленая» версия европейской глобализации Сейчас имя Кон-Бендита связано с партией зеленых, в которую он вступил в 1984-м году. Экологическая проблема стала одной из первых признанных глобальных проблем, а сегодня стала настолько очевидной, что в одном интервью Кон-Бендит пошутил: «Пять лет назад мне говорили, что «зеленые» обречены, потому что никого не волнует экология. Теперь мне говорят, что «зеленые» вымрут, потому что она волнует всех». В этой партии он нашел возможность продолжения пути с «левыми».

72 горчица

февраль 2012

Деятельность в Европейском парламенте Кон-Бендит рассматривает прежде всего как работу над усилением европейского самосознания, противопоставляя его культурой зависимости от Америки и от американизированного варианта глобализации: «Единоличные претензии на власть американцев — это нечто, с чем необходимо бороться. Именно поэтому нам нужна сильная Европа». Проект Европейской конституции (2004) стал для него орудием куда основательней, чем лозунги 1968-го. Еще одна из опасностей глобализации по Кон-Бендиту — стихийность и неуправляемость. Роль своей фракции в Европарламенте он видит в обеспечении права работодателей и наемных работников на организацию профсоюзов, «которые помогали бы отстаивать свободу». Сам Даниэль Кон-Бендит отчасти «глобализирован» своей родословной. Он принципиально сохраняет свою связь и с Германией и Францией, работает в Европарламенте от обеих стран и считает, что история и политика одного государства слишком скучна и ограниченна. Но несмотря на такую «масштабность», 1968-й все еще стоит на первом месте в биографии Кон-Бендита, и чтобы задвинуть эту дату, ему нужно сильно постараться.

«Золотой Клаксон» у Porsche 911

Легендарный спортивный автомобиль Porsche 911 седьмого поколения производства компании Porsche AG выиграл приз еще до своего выхода на рынок. Членами авторитетного жюри 911 был признан лучшим автомобилем в категории «Спортивные автомобили». Основой для атлетичного внешнего вида нового 911 стали низкий вытянутый силуэт с динамично напряженными поверхностями и точно проработанными деталями, удлиненная на 100 мм колесная база, уменьшенная высота и увеличившиеся колеса. При этом сохранены типичные для спорткара компактные габариты. Наружные зеркала заднего вида имеют новую форму и теперь крепятся на подоконный пояс кузова, а не в треугольнике зеркала, как раньше. Это не только дает преимущества в плане аэродинамики, но и подчеркивает новую линию дизайна и визуально акцентирует ширину автомобиля.

Land Rover Selected

«УРАЛАВТОИМПОРТ» объявляет условия программы Land Rover Selected (Селектид). Теперь можно выгодно продать свой Land Rover или обменять его на новый. Каждый, кто сдаст свой Land Rover на комиссию официальному дилеру компании «УРАЛАВТОИМПОРТ» до 29.02.2012 г. становится участником парусной регаты «Кубок Land Rover 2012» летом. Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения и другая подробная информация у менеджеров отдела продаж официального дилера Land Rover компании «УРАЛАВТОИМПОРТ» или по тел.: 210-57-42.

Lexus LF-LC

Новаторский дизайн и яркая премьера концепта Lexus LF-LC, которая состоялась 10 января на Североамериканском международном автосалоне 2012 года в Детройте, не остались незамеченными. Жюри ежегодного конкурса EyesOn Design Awards удостоило спорткупе Lexus звания «Лучший концепткар». Наградами конкурса EyesOn Design Awards, проходящего в рамках Североамериканского международного автосалона 2012 года, отмечаются достижения в области автомобильного дизайна из представленных на автосалоне проектов. В жюри конкурса входят дизайнеры, работающие в североамериканских и международных автомобильных компаниях, преподаватели кафедр транспортного дизайна крупных университетов, а также дизайнеры из других областей.

Evoque: Гран-При премии «Золотой Клаксон 2011»

Range Rover Evoque получил главный приз на прошедшей 26 января премии «Золотой Клаксон 2011». Высшая награда премии, Гран-при, вручается наиболее выдающемуся дебюту прошедшего года. Получая золотую статуэтку из рук Сергея Снегирева, главного редактора газеты «Клаксон», Франк Виттеманн, генеральный директор Jaguar Land Rover Россия, заявил: «Мы гордимся тем, что получили эту награду от профессионального жюри. Это первый Гран-При премии «Золотой Клаксон» для Land Rover и сразу же — огромная победа для автомобиля, на который мы возлагаем большие надежды в этом году. Уверен, Range Rover Evoque ждет большой успех среди российских покупателей».

Toyota и WWF

ООО «Тойота Мотор» и Всемирный фонд дикой природы (WWF) сообщают о старте нового конкурса малых грантов для заповедников и национальных парков России. Тема конкурса 2011-2012 годов — «Сохранение и восстановление редких и особо ценных видов животных и растений». Победителями конкурса WWF могут стать как природоохранные, так и просветительские проекты особо охраняемых природных территорий, действующих на территории России. Обязательное условие конкурса — софинансирование проектов со стороны других организаций. Результаты нового конкурса будут озвучены весной 2012 года. ООО «Тойота Мотор» сотрудничает с WWF в рамках программы поддержки национальных парков и заповедных территорий с 2006 года. В этом году компания «Тойота» в четвертый раз выступила генеральным партнером конкурса малых грантов. Компания из года в год увеличивает размер гранта и учреждает специальную номинацию для заповедников и национальных парков, находящихся в регионах присутствия дилерских центров «Тойота» и «Лексус» в России.

февраль 2012

новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости

новости авторынка Дела

горчица 73

Porsche и Facebook

Примерно год назад бренд Porsche отпраздновал пересечение метки в миллион фанов на Facebook, выпустив эксклюзивную версию GT3 R Hybrid. Теперь конструкторское бюро представляет выпущенный в единственном экземпляре Cayman S в честь празднования 2 000 000 поклонников в популярной социальной сети. Имена фанов войдут в историю автомобилестроения — они украшают автомобиль.

Коллекция BMW M

Среди других позиций коллекции BMW M появился чемодан Carbon Bordcase* средних размеров из карбона. Размер — 55х40х20 см. Здесь все на своем месте — от матовой блестящей карбоновой оболочки до плоской телескопической ручки и четырех колесиков в стиле BMW. Верхняя крышка полностью откидывается в сторону, а внутренние натяжные ремни, два отделения и карман на молнии обеспечат порядок. Прочный замок надежно запирает чемодан. Эмблема BMW M из матовой нержавеющей стали и полосы BMW M свидетельствуют о спортивном духе. Еще одна эмблема BMW M украшает телескопи-ческую ручку. Стоит такая вещица 53 370 рублей. Представлен чемодан в салоне официального дилера BMW «Автомобили Баварии» по адресу: Пермь, ш. Космонавтов, 380, тел.: 220-99-20.

Brick: семидесятые!

В декабре в московском кинотеатре «Пионер» при поддержке Jaguar Land Rover Россия прошел второй фестиваль британского кино Brick, который в этом году был посвящен кинематографу Великобритании 70-х годов. Название Brick — сокращение от «BRItish flashbaCK» («Британское воспоминание»). В программу вошло много картин — от одного из самых страшных триллеров мирового кино «А теперь не смотри», до снятой по сценарию Гарольда Пинтера драмы «Посредник». Семидесятые важны и для компании: в 1970 году появился будущий флагман модельного ряда Land Rover — Range Rover, чей дизайн считается автомобильной классикой. Это единственный автомобиль, выставленный в парижском Лувре наряду с произведениями искусства выдающихся мастеров древности. А в 1975 году появился преемник культового Jaguar E-Type — Jaguar XJ-S.

Jaguar Land Rover. Итоги года BMW Art Car Джеффа Кунса

Источниками вдохновения для американского художника Джеффа Кунса при работе над BMW M3 GT2 стали мощь, движение и свет. Благодаря этому 17-й арт-кар BMW был выполнен в характерном для мэтра стиле: на поверхность кузова, окрашенного в черный цвет, нанесены сотни ярких, цветных полос. Внешний вид автомобиля в любом ракурсе вызывает ощущение движения и скорости. Пока BMW M3 GT2 Art Car Jeff Koons блистает на гоночных трассах, его миниатюрная версия в масштабе 1:18 становится объектом пристального внимания истинных ценителей марки. Модель выпускается ограниченной серией в 5 000 экземпляров. Миниатюрная версия автомобиля будет интересна как поклонникам машин, так и ценителям высокого искусства. С декабря 2011 года миниатюрную модель BMW M3 GT2 Art Car Jeff Koons** можно приобрести у некоторых дилеров BMW.

74 горчица

февраль 2012

Прошедший год стал для компании Jaguar Land Rover Россия более чем успешным. По сравнению с 2010 годом, продажи Jaguar и Land Rover в России выросли на 33% и составили 14 365 автомобилей (10 828 автомобилей в 2010 году). Эти показатели позволили компании Jaguar Land Rover Россия занять четвертое место среди премиальных брендов по количеству проданных автомобилей в России. В 2011 году в России было продано 13 183 автомобиля Land Rover, что на 32% больше, чем в 2010 году. Главным событием Land Rover в 2011 году стало начало продаж нового Range Rover Evoque. Evoque стал, пожалуй, одной из самых ожидаемых новинок года. К моменту старта продаж в России 29 октября было сделано уже более 2500 предварительных заказов, что стало беспрецедентно высоким результатом в премиумсегменте для автомобильного бизнеса.

*Карбон Боркейс **ДжиТи2 Арт Автомобиль Джеффа Кунса

новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости

Дела новости авторынка

*Срок акции: с 01.12.2011 г. по 30.04.2012 г. Информация об организаторе акции, правилах ее проведения, количестве выйгрышей и подарков по результатам акции, сроках, месте и порядке их получения на сайте: www.bmw-xdrive-cup.com **иксДрайв Кап ***К2 ЛТД БМВ М Дизайн Выпуск

Hyundai — прорыв года

2011 год для самой молодой из 5 крупнейших компаний производителей автомобилей – марки Hyundai стал одним из наиболее успешных. Яркие премьеры, ошеломляющие победы и переход к новой стратегии компании «Новое мышление. Новые возможности» ознаменовали новый виток в развитии компании. В этому году Hyundai Motor Group обещает порадовать россиян новыми автомобилями и невероятными технологическими решениями для уже полюбившихся моделей. Высокодинамичное купе Veloster (Велостер), обновленный бизнес-седан Grandeur (Грандор), комфортный семейный седан i40 (ай40) — за этими и другими премьерами вы можете следить в дилерском центре Hyundai компании «УРАЛАВТОИМПОРТ».

26 января 2012 г. премия «Золотой Клаксон» присуждена модели Lexus GS в номинации «Автомобиль бизнес-класса». Особенно приятно отметить, что и предшественник сегодняшнего победителя в 2005 году также стал обладателем этой престижной премии автомобильной индустрии нашей страны. Новый седан Lexus GS был создан, чтобы сохраняя традиции и ценности бренда, ярким эмоциональным дизайном и инновациями привлечь новых покупателей, живущих в стремительно меняющемся мире, внимательно следящих за последними достижениями прогресса. GS — это первая ступень «новой эры» Lexus, в линейке которого в скором времени появится целая плеяда роскошных автомобилей, соединяющих в себе стиль мегаполиса и новые технологии. «Золотой Клаксон» стал первой российской наградой новой модели от Lexus, начало продаж которой намечено на весну 2012 года.

Кубок BMW xDrive Cup*

Внедорожник года 2012 в Северной Америке Range Rover Evoque стал «Внедорожником-2012 в Северной Америке». Эта награда, объявленная на Международном североамериканском автосалоне в Детройте, отметила победу Evoque в упорной борьбе с конкурентами. Жюри, состоящее из американских автомобильных журналистов, присудило Evoque первое место по результатам сравнения с конкурентами в шести основных категориях: цена в расчете на доллар, инновации, управление, ходовые качества, безопасность и удовольствие от вождения. Жюри премии «Внедорожник года 2012 в Северной Америке» собирается каждый год, чтобы определить достойных кандидатов и выбрать 10 легковых автомобилей и 10 внедорожников, которые будут участвовать в финальной стадии конкурса.

После успеха прошлого года кубок BMW xDrive Cup** возвращается в Альпы с новой программой. 13 курортов Германии, Австрии, Италии и Швейцарии предоставят любителям зимнего отдыха возможность показать свое мастерство в шести номинациях. В программе запланированы соревнования на таких курортах, как Зёльден, АльтаБадиа, Давос-Клостерс и Гармиш-Партенкирхен. Организаторами кубка выступают BMW Group и Skiline Media AG. Лыжники и сноубордисты со всего мира смогут принять участие в любительских соревнованиях по гигантскому слалому на трассах, подготовленных специально для проведения кубка BMW xDrive. На 10 из 13 трасс будут установлены видеокамеры — так все участники смогут опубликовать в интернете запись своего спуска. При покупке горнолыжного абонемента на одной из лыжных трасс партнеров BMW xDrive cup, участник получает так называемый почетный «значок». Он вручается за каждые покоренные 5 000 метров. «Значки» присуждаются и за посещение определенных спусков на курортах, участвующих в проведении BMW xDrive Cup. Даже в плохую погоду скучать не придется: на сайте www.bmw-xdrive-guide.com можно пройти виртуальный тур и получить специальный «значок туриста». Спортсмены, собравшие пять и более «значков», примут участие в ежемесячной лотерее и получат шанс выиграть дизайнерские лыжи K2 LTD BMW M Design Edition***. Среди участников, собравших 15 и более «значков», будет разыгран компактный кроссовер BMW X1. Спортсмен, собравший наибольшее количество почетных «значков» по итогам года, отправится на неделю в Швецию на курсы вождения BMW.

февраль 2012

новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости

Lexus GS и «Золотой Клаксон»

горчица 75

Фольксваген Центр Пермь

Пермь, ш. Космонавтов, 381, тел.: 2-144-555; www. volkswagen.perm.ru

Экскурс-Автомобили

Пермь, пр. Парковый, 64, тел.: 2-19-55-77; www.exkurs.ru

ОТДЫХ нам нравится

> Иллюзия Если вы планировали побывать в Париже до конца марта, обязательно посетите арткомплекс Le 104, чтобы посмотреть необычную инсталляцию Batiment («Здание») от художника Леандро Эрлича из БуэносАйреса. Фасад здания, «возведенный» в горизонтальной плоскости на полу, отражается в огромном зеркале, стоящем перпендикулярно полу. Встав рядом с фасадом, сев на него или расположившись на нем любым другим способом, можно увидеть себя в зеркале висящим на огромной высоте.

Отель Muottas Muragl <

Романтический отель Muottas Muragl в Швейцарии, чья история насчитывает более ста лет, был открыт заново в декабре 2010 года. В дополнение к неописуемой панораме, которую можно увидеть с высоты 2 456 метров выше уровня моря, здесь подаются прекрасные кулинарные блюда в новом ресторане Panorama. Все 16 номеров обшиты панелями из белой сосны, которая произрастает здесь, в Альпах.

> Маффины от Aran Goyoaga

Аран Гойоага выросла в семье повара и художника. Сама она — дипломированный кондитер, увлекается стилизацией еды, фотографией и прекрасно пишет. Свои работы она выкладывает в блоге Cannelle Et Vanille. Аран работает в домашней студии в Южной Флориде, где живет с мужем и двумя детьми. Сейчас Аран пишет и снимает для своей первой кулинарной книги, которая будет выпущена осенью 2012. Аран фотографирует только при естественном освещении и только натуральные, приготовленные собственными руками десерты. Один из последних ее рецептов — маффины из яблок и моркови. Прекрасны они и внешне, и на вкус, а описание не оставляет возможности отказаться от их приготовления.

78 горчица

февраль 2012

путешествие: париж календарь гастрономические новости отель Le Bristol

Vanille de Madagascar givree, или мороженое с мадагаскарской ванилью, — одно из лакомств, которые готовит шеф-повар гостиницы Le Bristol Эрик Фришон для постояльцев (стр. 92)

отдых

Отдых путешествие

Париж

Фото: Денис Григорьев Текст: Владислава Ежова

О том, на что стоит обращать внимание в Париже, рассказали и показали путешественники Денис Григорьев и Владислава Ежова.

Париж — это не только памятники прошлой жизни, это люди — сегодняшние парижане. Наблюдать, как они проводят время на берегу Сены или встречаются в кафе, — незабываемое развлечение.

> Несмотря

на свою любовь к экологичным велопрогулкам, парижане очень ценят продукты отечественного автопрома.

< Художники и кафе

Знаменитыми французскими десертами можно любоваться как произведениями искусства. Пирамиды из макарон (macarons — хрустящие круглые печеньица с кремом или джемом посередине), фруктовые торты, фланы, шарлоттки и другие десерты — с непереводимыми названиями — заполняют витрины многочиcленных patisserie (кондитерских).

80 горчица

февраль 2012

Монмартра и вправду рассчитаны в основном на туристов. Но здесь приятно бродить, спускаться и подниматься по старым улицам района, сидеть на склоне перед базиликой СакреКёр. То, что уж наверняка никогда не поменяется, — великолепный вид, который открывается отсюда на весь город.

< В Люксембургском саду

уже давно не прогуливаются короли, здесь ставят шах и мат простые парижане. Ги де Мопассан каждый день обедал в ресторане на Эйфелевой башне, которую при этом совершенно ненавидел. На вопрос почему, отвечал, что лишь отсюда ее не видно. Действительно, Эйфелеву башню видно всегда и почти отовсюду, но, кажется, приятней всего подходить к ней поближе ночью, когда зажигаются огни, а туристов вокруг становится меньше.

На кладбище Монпарнаса — могилы Жан-Поля Сартра и Симоны де Бовуар, Сэмюэла Беккета, Шарля Бодлера, Хулио Кортасара и еще десятков одних из лучших людей мира. 20 лет назад здесь был похоронен Серж Генсбур, великий французский сын русских родителей. На его могилу по сегодняшний день приносят шаржи, рисунки, письма, признания, оставляют на могильной плите отпечатки красных губ. Здесь сконцентрировано так много любви и нежности, что, кажется, их хватит Сержу, чтобы жить вечно.

Быть по-настоящему парижанином помогает городская система общественных велосипедов. Любой желающий может взять велотранспорт напрокат и кататься днями напролет.

февраль 2012

горчица 81

Отдых путешествие

> Центр Помпиду — 5 этажей Чудесное место для прогулок, когда все основные достопримечательности центра уже увидены, — Ботанический сад, или Сад растений, с его аллеями вековых растений, розариями и оранжереями.

постоянных экспозиций и выставок. Дюшан, Матисс, Уорхол, Миро, Пикассо, современные инсталляции и объекты, есть даже свой красный человечек. Особая красота — стеклянно-металлический балкон, с которого, конечно, виден практически весь Париж. При входе в музей — гигантская фотобудка, из которой выползает черно-белый плакат, и вот уже он, парень на фото, — объект массового искусства.

Центр Помпиду

Этот парень около Музея Д’Орсе воспользовался скоплением людей, чтобы заработать. Он изображает неуклюжих женщин, усталых мужей, которые идут, ничего не подозревая, перед ним, падает в эпилептическом припадке, попросту кривляется. Но вряд ли в этот момент он полностью осознает, что является источником той самой уличной жизни, которая может родиться только естественно и между горожанами.

82 горчица

февраль 2012

Музыка в Тюильри уже звучит не так, как ее описал Эдуард Мане на знаменитой картине. Но современный сад остается прекрасным местом, чтобы смотреть по сторонам или, наоборот, погрузиться в себя.

обзор ОТДЫХ

Вода

4 бутылки воды, которую трудно найти в обычном супермаркете

Стоимость.

140 руб. / 1л.

*Слава направо наименования воды: Аполлинарис, Восс, Антиподес, Айсберг

Apollinaris

В бутылке. Природная столовая минеральная вода с естественной слабой газацией. Источник. Источник расположен в долине реки Ар, одном из самых живописных мест вблизи Рейна, у подножия Айфельских гор, в зоне различных слоев вулканической породы, где природный углекислый газ собирает минералы и микроэлементы, обогащая воду. Стиль. В 1894 году в Лондоне Appolinaris была признана «Королевой столовых вод», отмечена знаком качества и стала популярным напитком в Букингемском дворце.

Стоимость.

230 руб. / 0,8л.

VOSS

В бутылке. Артезианская вода, не содержащая натрия, c низким содержанием минералов. Источник. Добывается на юге Норвегии, в землях, где нет и не было промышленности, из артезианских источников, которые были скрыты в течение многих столетий под скалами и льдом. Стиль. Дизайн бутылки был разработан Нилом Крафтом, бывшим творческим директором CalvinKlein. Вдохновением для дизайна послужила девственная чистота источника Восс и простота классического скандинавского стиля.

Antipodes

Стоимость.

200 руб. / 0,5л.

В бутылке. Артезианская столовая питьевая вода. Источник. Добывается на северных островах Новой Зеландии, где на тысячи километров в округе нет промышленности. Источник залегает на глубине 327-336 метров. Вода разливается в бутылки прямо у родника. Стиль. У воды Antipodes очень интересные рекламные кампании, основанные на противопоставлении человека, который предпочитает ее, людям, пьющим обычную воду: антипод — это он и есть.

Стоимость.

100 руб. / 0,75л.

Iceberg

В бутылке. Минеральная вода с прекрасным балансом минеральных солей. Источник. Источник Вал ди Мети. Вода пробивается из недр горы Нероне, естественно газируясь перед выходом на поверхность. Стиль. Iceberg — результат удачного бизнес-партнерства модного Дома Iceberg и одного из крупнейших производителей минеральной воды в Италии. В создании рекламных кампаний принимали участие такие звезды как Наоми Кэмпбелл и легендарный фотограф Дэвид ЛаШапель.

Представлены в бутике «Адвокат»: Пермь, ул. Луначарского, 51, тел.: 233-58-59 февраль 2012

горчица 83

Отдых обзор

Информация предоставлена Английским клубом Quintessentially

Календарь Тем, кто отчаялся найти яркие моменты в бесконечной пермской зиме, советуем познакомиться с нашим календарем мировых событий, запланированных на февраль и март. Как обычно, Английский клуб Quintessentially подготовил подробный обзор мероприятий, пропустить которые, находясь в местах проведения, будет жалко.

9-19 февраля 62-й Берлинский кинофестиваль (62 Internationale Filmfestspiele Berlinale)

Германия, Берлин

С 1957-го года Берлинский кинофестиваль стал одним из ведущих международных кинофорумов, а в девяностых — законодателем мод в мире интеллектуального кино. Ежегодно на «Берлинале» демонстрируется около 350 фильмов, большая часть которых — мировые или европейские премьеры. Фестиваль — это не только кино, но и две недели арт-форумов, презентаций и вечеринок. В надежде получить «Золотого медведя» в Берлин прибудут более 19 тысяч профессионалов киноиндустрии из 120 стран.

10-12 февраля Гастрономический фестиваль

Монако, Монте-Карло

В феврале салоны отеля Фермон станут гастрономической ареной для ежегодного фестиваля. На выставке будет представлена уникальная Международная Гастрономическая Библиотека, насчитывающая более 4000 рукописей и эстампов, самые ранние из которых датируются XIII-м веком. Среди участников Фестиваля — Франция, Италия, Испания, Россия, Люксембург.

5-12 февраля 12-й чемпионат по снежному гольфу (12th Megève Winter Golf Trophy)

Франция, Межев

Будучи неплохим спортсменом, Редьярд Киплинг вместе с коллегой по эпистолярному жанру Артуром Конан Дойлем заложили традицию игры в гольф на снегу и первыми стали использовать красные мячики, хорошо различимые на белом фоне. На 12-м Ежегодном чемпионате по снежному гольфу в Межеве, на фоне пейзажей, будто сошедших с полотен голландских мастеров, проверить силу любви к зимней игре в далеких от оптимальных погодных кондиций смогут желающие.

84 горчица

февраль 2012

< 14 февраля-9 марта

Международный фестиваль фейерверков (International Fireworks Festival)

Франция, Куршевель

Любимый и неизменно обсуждаемый французский курорт Куршевель готов к старту Десятого ежегодного фестиваля фейерверков. На высоту 1850 метров поднимутся команды-победители последних четырех лет, чтобы в борьбе за «Золотую пальмовую ветвь» (не имеющую ровным счетом ничего общего с кинематографической!) расцветить небо над Альпами сотнями огненных залпов.

< 17 февраля

Фестиваль Art on Ice St. Moritz

Швейцария, Санкт-Мориц

Музыкально-спортивный фестиваль на горнолыжном курорте Санкт-Мориц неслучайно называется «Искусство на льду». Это симбиоз классической музыки, зимнего спорта и пресловутого «искусства жить» на фоне одного из самых живописных пейзажей мира — гор Энгадина, на высоте 1800 метров над уровнем моря. Приглашенные звезды преподнесут почтенной публике музыкальные подарки, а знаменитые фигуристы исполнят свои номера произвольных программ. Закончится вечер торжественным ужином в шатрах, для приготовления которого традиционно приглашаются повара, упомянутые в мишленовском гиде.

17 февраля — 4 марта Карнавал в Ницце (Le Carnaval de Nice)

Франция, Ницца

22-28 февраля Миланская неделя моды (Milano Moda Donna Autunno-Inverno)

Карнавал в Ницце снискал мировую славу — это, пожалуй, главный зимний праздник на Лазурном берегу. Две недели город живет бурной карнавальной жизнью: битвы цветов на Английском променаде, закрытые, но шумные вечеринки, концерты и фейерверки. В парадах принимают участие до трехсот гигантских фигур, сотня карнавальных групп и несколько десятков украшенных цветами платформ, на которых позируют одни из самых красивых моделей Лазурного берега. Тема Карнавала 2012 — «Король Спорта» — лишний раз напоминает о грядущих Олимпийских играх в Лондоне.

Италия, Милан

Миланская неделя моды с каждым годом набирает обороты: все больше становится шоу-показов, капсульных коллекций, специальных проектов и социальных инициатив. Помимо обязательных Gucci, Armani, D & G, Prada, Bottega Venrta, Etro и Loro Piana, в эти дни в Милане собираются те, кто живет модой. Во время февральских показов на Миланской ярмарке (Fiera Milano) можно не только познакомиться с новыми трендами предстоящей осени, но и принять участие в вечеринках, посетить концерты и гала-ужины, после чего опубликовать в персональном фешн-блоге детальный отчет.

< 8-15 марта

24 марта «Бал Розы» (Bal de La Rose)

Международный салон BaselWorld

Монако, Монте-Карло

На территории отеля Messe Basel ежегодно проводится престижный международный салон, представляющий элитные марки часов, драгоценности, а также новинки в сфере дорогих аксессуаров. Упоминание лишь некоторых участников (Rolex, Vertu, Tag Heuer, Tiffani, Chopard) дает полное представление о статусе как самого салона, так и его посетителей.

«Бал розы» — одно из главных благотворительных событий Монако. Вот уже полвека его устраивает Фонд принцессы Грейс — каждый год ее дочь, принцесса Каролина, выбирает для бала новую тему. На украшение Зала звезд Спортивного комплекса Монако уходит до 30 тысяч роз, что лишь оттеняет блеск дизайнерских украшений и вечерних туалетов приглашенного бомонда.

Швейцария, Базель

февраль 2012

горчица 85

*

Обновленный «Горный хрусталь»

В клубе обновлен и интерьер, и техническое оснащение, и сам формат заведения. Теперь клуб вмещает 1200 человек, что почти в 4 раза больше, чем раньше. А еще гостей ждут лазерные и световые шоу, блюда восточной и европейской кухни от приглашенного из Германии шеф-повара и многое другое. Работать в формате ночного клуба «Горный хрусталь» будет по пятницам и субботам с 23:00 до 6:00, а в рамках его концертной деятельности выступления артистоврезидентов будут начинаться в 22:00. Специальным гостем вечеринки в честь открытия клуба 10 февраля станет известный певец Никита. Открытие обновленного клуба состоится в пятницу 10 февраля 2012 года в 23:00, в честь открытия вход будет бесплатным. Ночной клуб «Горный хрусталь»: Пермь, ул. Уральская, 85, тел.: 20-20-010

Фестиваль стилизации еды и фотографии 2012

Прошлогодний мастер-класс Food styling and photography проходил во Франции и имел громкий успех. Участники мастер-класса изучают принципы вкусовых сочетаний и стилизации готовых блюд, основы фотографии и технологии постановки света. В этом году запланированы посещения местных фермеров, рынков, садов и ореховых рощ, которыми так славится французский регион Перигор, в котором пройдет мастер-класс. Программа включает в себя 4 дня приготовления, дегустации и фотографирования еды. Семинар продлится с 23 по 27 сентября 2012 года. Группы будут состоять всего из 8 человек. Стоимость мастер-класса около 70 000 рублей на человека при двухместном размещении или около 80 000 рублей за одноместный номер. Регистрация на мастер-класс уже началась.

Блюда на праздничный стол

Служба доставки «Баракабама» знаменита своей качественной американской едой — аппетитные гамбургеры готовятся поварами ресторанной компании «Живаго Group» из свежих продуктов. С недавних пор в меню доставки появился новый раздел с говорящим названием «Русские в Америке». Пироги, сельдь под шубой, пельмени из шпинатного теста, паштеты и кондитерские изделия порадуют любую семью. Организовать такой стол поможет «Баракабама» — приготовит вкусно, привезет вовремя. А у хозяйки дома появится больше времени на создание своего праздничного образа. Обращайтесь в службу доставки «Баракабама»: тел.: 215-3-215; www.cafeabama.ru**

86 горчица

февраль 2012

Cafe Badilatti: Теперь и растворимый

Кофе Cafe Badilatti является членом SCAE — Европейской ассоциации Speciality, объединяющей поставщиков элитного кофе. Фабрика Cafe Badilatti расположена на высоте 1680 метров над уровнем моря. На такой высоте процесс обжарки происходит быстро и при малой температуре, что позволяет зерну полно раскрыть свой аромат и сохранить эфирные масла, содержащиеся в кофе. До недавнего времени ассортимент Cafe Badilatti включал только зерновой имолотый кофе, теперь же появился растворимый кофе, безусловно, такого же высокого качества. Приобрести новинку Cafe Badilatti можно в магазинах «Чай, кофе…»: Пермь, ул. Ленина, 60; ул. Луначарского, 51; ул. Сибирская, 61.

*концертный клуб **Продовец: ООО «РК-3». ОГРН 1085902004858. Адрес: г. Пермь, ул. Ленина, 37

новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости

отдых гастрономические новости

к уп и

**РУМ бар

за

20

Пермь, ул. Ленина, 92, тел.: 215-50-58

*В л ю м ож б о й де Под но ареннь неде ро б н до в л ос т и ат ь Rи, кром у а д oom е пя т мин bar, н и с т р п оло и ц ы и с а то р ж и в у б бо ов R т 2 oom 0 000 р ы, у б. н bar. а

000

ру

б .*

деп

оз и т .

Магазин печенья Cioccolato

У магазина печенья Cioccolato — новый фирменный стиль. Сладенькая красота, сочетающая в себе «пятна» шоколадной глазури и ощущение чистоты и легкости, была создана дизайнерским бюро Savvy Studio. Ребрендинг наверняка пойдет на пользу магазину — можно с почти полной уверенностью утверждать, что за сладостями сюда валом повалят поклонники стерильной продукции Apple. Не купят килограмм печенья, так для микроблога милых фотографий сделают.

5 лет магазину «чай, кофе...»

Высокое эпикурейство

Парижский отель Le Bristol первым во Франции получил статус Palace («Дворец») — высшую степень отельной табели о рангах. Однако присвоение титула ничуть не изменило сложившихся традиций гостеприимства — дорогих гостей здесь по-прежнему принимают как родных. Отдельно была отмечена гастрономическая составляющая отеля: «бристольский» ресторан получил имя собственное — Epicure (в честь древнегреческого философа Эпикура, прославлявшего наслаждение). Подробнее об отеле Le Bristol и ресторане Epicure можно прочитать на стр. 92.

Сеть магазинов «Чай, кофе…» — это три уютных магазина, расположенных в центре города. В их ассортименте — чай, кофе, кондитерские изделия, посуда для приготовления чая и кофе, а также различные специи. Многие позиции представлены в Перми эксклюзивно. Магазин «Чай, кофе…» в ТРК «Колизей-Atrium» (ул. Ленина, 60) в марте отпразднует свой пятый День Рождения. За время своего существования он приобрел много постоянных покупателей, которых в честь праздника магазин обязательно порадует приятными сюрпризами.

чизкейк от Mr. Fisher

Чизкейк — сладкий деликатес, вкус которого известен по всему миру. Плотная творожная начинка со сметаной на хрустящей песочной основе покоряет даже искушенных сладкоежек. Достичь необходимой — нежной — текстуры чизкейка можно только при соблюдении всех правил. В меню ресторана доставки Mr. Fisher чизкейк появился совсем недавно, но уже успел завоевать поклонников. Секрет очень прост — к клиенту на стол он попадает только свежеиспеченным. Заказать чизкейк можно в ресторане доставки Mr. Fisher по адресу www.mr-fisher.ru

88 горчица

февраль 2012

*Мистер Фишер. Продавец: ООО «ФФС». адрес: Пермь, ул. Орджоникидзе, 2. ОГРН 1115904012685.

новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости новости

отдых гастрономические новости

Подарки с любовью За вкусными подарками отправляемся в магазины «Чай, кофе…». Здесь наверняка есть то, что порадует близких в один из самых романтичных праздников в году. В магазинах «Чай, кофе…» представлен широкий ассортимент кондитерских изделий, чая, кофе и посуды. Опытные специалисты помогут Вам подобрать подарок, а благодаря изысканному оформлению подарок порадует получателя не только содержимым, но и своим внешним видом.

Магазины «Чай, кофе...»: Пермь, ул. Ленина, 60 (ТРК «Колизей-Atrium», вход с ул. Кирова), тел.: 233-22-44; ул. Луначарского, 51, тел.: 237-77-09 открыт новый магазин «Чай, кофе...» на ул. Сибирской, 61

ОТДЫХ выбор

Вещь месяца Подарочный сертификат сети магазинов «Чай, кофе…» Подарочный сертификат — универсальный подарок. Если вы не знаете, что подарить близким, пусть они выберут подарок сами. Все люди разные, но в одном они все же сходятся — теплые домашние посиделки за столом, ароматные кофе и чай, разнообразные вкусные сладости.

Посуда

Посуда для чайной церемонии и кофепития, аксессуары для приготовления чая и кофе. Широкий выбор дизайна и материалов (фарфор, стекло, металл).

Кофе

Кофе можно приобрести зерновой, молотый или растворимый от известных мировых производителей.

Кондитерские изделия

Здесь вам предложат широкий выбор шоколада, печенья и куличей известных мировых производителей, многие из которых представлены в Перми эксклюзивно в магазинах «Чай, кофе…».

Подарочные корзины

Опытные специалисты помогут подобрать подарок, а также предложат оригинальные варианты его оформления. Благодаря изысканному оформлению подарок порадует получателя не только содержимым, но и своим внешним видом.

Чай

В ассортименте магазина представлено более 30 видов чая: пакетированный, листовой, на развес. Особого внимания в преддверии праздников заслуживают чайные наборы в фирменных подарочных упаковках.

Приобрести подарочный сертификат можно в сети магазинов «Чай, кофе…» по адресам: Пермь, ул. Ленина, 60 (ТРК «Колизей-Atrium», вход с ул. Кирова), тел.: 233-22-44; ул. Луначарского, 51, тел.: 237-77-09 или в новом магазине «Чай, кофе…» на ул. Сибирской, 61

90 горчица

февраль 2012

*Кофе Бадилатти

Магазины «Чай, кофе...»: Пермь, ул. Ленина, 60 (ТРК «Колизей-Atrium», вход с ул. Кирова), тел.: 233-22-44; ул. Луначарского, 51, тел.: 237-77-09 открыт новый магазин «Чай, кофе...» на ул. Сибирской, 61

Отдых крупным планом

Дворцовая кухня

Информация предоставлена Английским клубом Quintessentially

Парижский отель Le Bristol первым во Франции получил статус Palace («Дворец») — высшую степень отельной табели о рангах. Однако, по мнению экспертов, гастрономия дворца достойна отдельного упоминания, несмотря на уже имеющиеся звезды.

М Эрик Фрешон, шеф-повар ресторана при гостинице Le Bristol, один из самых известных и титулованных шефов Европы

92 горчица

февраль 2012

ари-Антуан Карем, видная фигура исторической гастрономии, считал, что французский повар движим в своем труде чувством долга и честью — понятиями, неотделимыми от кулинарного искусства. Сегодня плеяда поваров Франции по-прежнему исповедует высокие идеалы протокулинаров, что отнюдь не идет вразрез с актуальными тенденциями, будь то высокая кухня, молекулярные экзерcисы или нарочитый фьюжн. Старинный Le Bristol, получивший в

минувшем году титул Palace, ничуть не изменил сложившимся традициям гостеприимства: консьержи все так же учтивы и исполнительны; горничные очаровательны в неизменной круглобокости и основательной приземистости; кот непосредственен и принимает вальяжные позы и на шелковых козетках, и под витринами Van Cleef & Arpels в лобби; дверь кружевной решетки центрального лифта кажется по-домашнему неподатливой, несмотря на тонкие механизмы, приводящие ее в состояние неслышного скольжения; ресторанные мэтры неспешны и величавы, будто

Отдых крупным планом

Марко Пеллетье

94 горчица

февраль 2012

организуют не будничный дегустационный обед, а званый ужин для заморского посла. Впрочем, как еще могут вести себя служители культа Эпикура в гастрономическом ресторане, верховным жрецом которого на протяжении 13 лет является Эрик Фрешон — один из самых известных и титулованных шефов Европы? Офицерская выправка не оставляет гарсонов даже во время ранних завтраков, которые, по заведенному в Le Bristol обычаю, также весьма гастрономичны. Запонки, часы и галстуки у гостей, серебро, хрусталь, фарфор и замершие на скатертях бабочки Baccarat на столах ресторана — неизменны. Приметы, которые помогают гостям, потерявшим счет временным поясам, верно определить, какая именно трапеза им предстоит, — это специальное меню и незажженный камин: до полудня разводить огонь не комильфо. Кроме того, гостям обновленного «бристольского» ресторана Epicure предоставлена редкая по

парижским меркам возможность — дегустировать, скажем, пулярку с трюфелями в свином пузыре и наслаждаться видом на сад невзирая на сезонность. Столь широкие перспективы открылись гостям ресторана после предпринятой архитектором Пьер-Ивом Рошоном реновации. Парадный Restaurant Gastronomique Le Bristol несколько уменьшился в размерах: зимний зал был оставлен для банкетов и официальных приемов, в то время как летний павильон обзавелся защищающими поклонников высокую кухню от превратностей климата высокими окнами и атласными портьерами с цветочным узором, сохранил оставшиеся от предшественника мишленовские лавры и получил собственное имя — Epicure. Эрик Фрешон продолжает готовить собственноручно и ревностно следить за соблюдением кулинарной концепции Le Bristol, что неудивительно — положение «дворца» обязывает вдвойне.

Домашние завтраки в Valida cafe

*Кафе Валида

Пермь, ул. Куйбышева, 10, тел.: 219-57-91 Время работы: с 9:00 до 00:00

отдых люди

Открытие обновленного клуба «Горный хрусталь» состоится в пятницу 10 февраля 2012 года в 23:00. В честь открытия клуба вход будет бесплатным.

«Горный хрусталь» представляет: глобальное обновление и люди, которые знают, как сделать отдых незабываемым

Н

очной клуб «Горный хрусталь» открылся 26 ноября 2010-го года. Просуществовав всего год, он завоевал репутацию, пожалуй, лучшей концертной площадки города Перми. Более 50 концертов звезд российской и зарубежной эстрады, десятки презентаций и частных мероприятий, проведенных на высоком уровне. Однако креативная команда решила не останавливаться на достигнутом. И вот 10 февраля 2012-го года клуб предстанет перед гостями в обновленном виде. Обновлен и интерьер, и техническое оснащение, и сам формат заведения. Теперь клуб вмещает 1200 человек — почти в 4 раза больше, чем раньше. Гостей ждут лазерные и световые шоу, блюда восточной и европейской кухни от приглашенного из Германии шеф-повара и многое другое. Работать в формате ночного клуба «Горный хрусталь» будет по пятницам и субботам с 23:00 до 6:00, а в рамках его концертной деятельности выступления артистов-резидентов будут начинаться в 22:00. Специальным гостем вечеринки в честь открытия клуба 10 февраля станет известный певец Никита, порадуют посетителей в этот вечер и любимые многими DJ WHITE, DJ GROUND и МС МУК*.

Ночной клуб «Горный хрусталь»: Пермь, ул. Уральская, 85, тел.: 20-20-010

Елена Занина,

менеджер по рекламе и продвижению клубов «Горный хрусталь» и Moloko

В ее ведении — работа со сми, а значит — контроль над тем, какими увидит публика клубы извне и захочет ли после этого сюда прийти. Елена наверняка знает, что гости ценят в клубах, ведь она сама их частый гость. *Ди-джей УАЙТ, Ди-джей ГРАУНД, МСи МУК **Концертный клуб

96 горчица

февраль 2012

Игорь Норин,

Татьяна Садчикова,

Кажется, Игорь может привезти любых популярных диджеев из любой точки мира. Игорь отлично разбирается в музыке, поэтому вечеринки с участием привезенных им диджеев всегда удаются.

Автор многих оригинальных идей по реорганизации клуба. Татьяну чаще других видят гости: она встречает их обаятельной улыбкой, успевая при этом следить за работой обслуживающего персонала.

концертный менеджер клубов «Горный хрусталь» и Moloko

арт-менеджер ночного клуба «Горный хрусталь»

Павел Вологодский, арт-менеджер клуба Moloko

Главный идейный вдохновитель клуба Moloko. Болеет за дело душой и телом — каждые выходные его можно встретить в клубе Moloko, и даже ночью он готов решить любой рабочий момент.

Анастасия Бармина,

пиар-менеджер клубов Moloko и «Горный Хрусталь» Объединяет и вдохновляет команду творческих личностей, что, естественно, весьма непросто и невероятно интересно. Не отступать от поставленных целей и смотреть только вперед — ее девиз как в жизни, так и в работе.

Михаил Геверц,

арт-менеджер клуба Moloko

Самый обаятельный член команды. Может бесконечно генерировать интересные идеи, реализовать которые ему помогают товарищи «по цеху».

Одежда для съемки предоставлена магазином «Зая» (Пермь, ул. Кирова, 7)

февраль 2012

горчица 97

Дом нам нравится

Еще одно кресло папы < 5 февраля 2012 года к фирменному салону на Советской, 3 добавится филиал салона плетеной мебели «Папино кресло» по адресу: ул. Советской Армии, 6. В новом салоне будут широко представлены эксклюзивные коллекции высококачественной плетеной мебели производства Индонезии. Также широко представлены аксессуары: ширмы, газетницы, цветочницы, пуфы, сувенирная продукция и прочее. Приветливые консультанты, качество мебели останутся на том же высоком уровне.

Французская компания Sifas, основанная в 1937 году, производит высококлассную мебель, используя концепцию «in-out»*. При изготовлении своей продукции дизайнеры используют материалы, устойчивые к перепадам температуры и влажности, что позволяет использовать мебель как на улице, так и в помещении. Стиль Sifas — особенный, оригинальный, неподражаемый и в то же время узнаваемый с первого взгляда. Коллекции буквально пропитаны духом французской Ривьеры; это сочетание легкости, элегантности, шарма и выразительности. Продукция Sifas доступна и в Перми в новом интерьерном салоне Studio ARCA. Салон Studio ARCA: Пермь, ул. Сибирская, 5; тел.: 214-02-75

Гагазин <

Леди Гага совершенно не против того чтобы ктото копировал ее стиль. Напротив, она горит желанием помочь своим поклонницам и поклонникам выглядеть так же экстравагантно. В нью-йоркском универмаге Barneys на Мэдисон-Авеню расположился ее магазин, в котором можно купить вещи, похожие на те, которые носит сама Леди Гага, и просто похожие на нее — печенье в виде лица певицы, игрушки, одежда, аксессуары, ювелирные изделия. Ассортимент так обширен, что под магазин Леди был отведен весь пятый этаж универмага.

> Братья-инноваторы

Британская компания Joseph Joseph (братья Ричард и Энтони Джозефы) занимается созданием разнообразной утвари для кухни с 2003 года. Способность братьев совмещать форму с функциональностью, заслужила признание и принесла победы в многочисленных конкурсах, посвященных поиску красивых и полезных вещей. В цветовой гамме преобладают яркие цвета — вещь не хочется выпускать из рук. Главное кредо компании — это функциональность предметов, качество, дизайн. С конца 2011 года дизайнерские продукты компании Joseph Joseph в Перми можно приобрести в магазинах «Посудный ряд» (ул. Кирова,30) и «Чешский дом» (ул. Кирова, 57).

*ин-аут

> Мебель Sifas

личность: Жан Нувель обзор: звериные мотивы Подарки

дом «Витражный дом», спроектированный Жаном Нувелем в 2009, который сам архитектор называет «визуальной машиной», продолжает, в частности, его излюбленную тему подвижных стекол разной прозрачности (стр. 102)

Дом обзор

Ласковый и нежный

салатная тарелка Рубиниот, Villeroy & Boch, Германия, 3 504 руб. (салон-магазин Villeroy & Boch)

подушка из шкуры козы BoConcept, Дания, 3 196 руб. (салон BoConcept)

детский набор Funny Zoo, Villeroy & Boch, Германия, 3 898 руб. (салон-магазин Villeroy & Boch)

сантиметровая лента Koziol, Германия, цена по запросу (салон Queen`s)

кресло и пуф Morello Gianpaolo, цена по запросу (салон «Символ»)

шкаф Cia International, Милан, цена по запросу (Studio ARCA)

кофейная чашка NewWave Acapulco, Villeroy & Boch, Германия, цена за пару 2 652 руб. (салон-магазин Villeroy & Boch)

декоративная фигурка Koziol, Германия, цена по запросу (салон Queen`s)

детский набор, 7 предметов, Villeroy & Boch, Германия, 3 256 руб. (салон-магазин Villeroy & Boch)

виниловые обои Memories, Elitis, Франция, цена за рулон от 6 075 руб. (SKOL)

Салон дизайнерской мебели и аксессуаров BoConcept: Пермь, ул. Ленина, 92, тел.: 214-42-82; SKOL: Пермь, ул. Екатерининская, 28, 2 этаж, тел.: 218-34-56; Салон итальянской мебели STUDIO ARCA: Пермь, ул. Сибирская, 7, тел.: 214-02-75;

100 горчица

февраль 2012

терка для пармезана Koziol, 580 руб. (салон Queen`s)

Вспомним детство и свои любимые игрушки. Конечно, статуэтка в виде котика никогда не заменит радости общения с живым котиком, но точно сделает ваш дом радостным. Симпатичные зверюшки, рассевшиеся по полкам, притаившиеся на полу или пригревшиеся на диване, в нужную минуту обязательно поднимут настроение.

фигурка Пловчиха Villeroy&Boch, Германия, 3 540 руб. (салон-магазин Villeroy & Boch)

ковер Slate, BoConcept, Дания, 56 980 руб. (салон BoConcept)

виниловые обои Memories, Elitis, Франция,цена за рулон от 6 075 руб. (SKOL)

щетка для ногтей Koziol, Германия, цена по запросу (салон Queen`s)

виниловые обои Memories, Elitis, Франция, цена за рулон от 6 075 руб. (SKOL)

ваза Bohemia, Чехия, 2 135 руб. (магазин «Посудный ряд»)

виниловые обои Memories, Elitis, Франция, цена за рулон от 6 075 руб. (SKOL)

тарелка из Пасхальной коллекции Villeroy & Boch, Германия, 1 356 руб. (салон-магазин Villeroy & Boch)

подушка Sony, BoConcept, Дания, 3 476 руб. (салон BoConcept)

подушка из шкуры козы BoConcept, Дания, 3 916 руб. (салон BoConcept)

держатель для скрепок Koziol, цена по запросу (салон Queen`s)

Салон-магазин Villeroy & Boch: Пермь, ул. Ленина, 20, тел.: 212-11-12; Мебельный салон «Символ»: Пермь, ул. Газеты «Звезда», 13, тел.: 211-12-65; Салон элитной посуды и подарков Queen`s: Пермь, ул. Петропавловская, 29, тел.: 212-80-95; Магазин элитной посуды «Посудный ряд»: Пермь, ул. Кирова, 30, тел.: 212-48-48; февраль 2012

горчица 101

Дом имя

Текст: Анна Белова

Жан Нувель: Все новое Имя архитектора Жана Нувеля во Франции произносится почти с тем же трепетом, что и Ле Корбюзье. Разница состоит, пожалуй, только в том, что знаменитый модернист сделал все, что было отмерено для его жизни, а Нувель продолжает работать. Обладая говорящей фамилией, созвучной с французским словом «nouvelle», что значит «новость», как и Ле Корбюзье, он создает новую архитектуру. То есть такую, которой до него не было.

Институт арабского мира

Столовые приборы

102 горчица

февраль 2012

Жан Нувель родился в семье учителей — хорошей семье, в которой высоко ценились интеллект, старательность и аккуратность. С детства Нувель увлекался живописью и даже планировал стать художником, но родители посоветовали сыну более серьезно подойти к выбору будущего занятия, и он поступил на архитектурное отделение Высшей школы

Жан Нувель

изящных искусств в Бордо. В 1966-м году он выиграл стипендию и продолжил обучение в Высшей школе изящных искусств в Париже. Незадолго до окончания учебы он открыл свое первое архитектурное бюро, а в 1976-м он стал одним из основателей движения в архитектуре «Марс 1976» и «Архитектурный синдикат». Он был убежден в том, что архитектор не может ограничивать себя стандартными макетами, законодательными актами и плоским мышлением. Нувель призывает своих коллег отстаивать свои права и взгляды в отношениях с местными властями точно так же, как в разговорах с клиентами. Упорства Жана и его единомышленников хватило даже на изменение градостроительного законодательства в некоторых регионах Франции. Одной из первых побед стала постройка особняка в византийском стиле посреди средневековой готической застройки. ХХ-й век — время мультикультуры, как бы провозгласил этим актом Нувель. Признание в архитектуре Нувель получил в своей совместной работе с архитектурным бюро Architecture Studio над проектом здания Института арабского мира в Париже. Работа длилась с 1981-й по 1987-й год, и то, что получилось в итоге, заставило парижан ахнуть. Никто не ожидал, что дух Востока Нувель передаст не используя традиционных очертаний восточных храмов. Перед изумленными взглядами предстал прямоугольный фасад, полностью облицованный тонкими квадратными алюминиевыми пластинами, стилизованными под плитки, украшенные узором мушарабье, характерным для мавританских дворцов в Испании. И ни одного окна! Функцию окон выполняют диафрагмы в панелях, которые открываются и закрываются в зависимости от уровня дневного освещения. Это происходит автоматически — в каждую панель встроен фотоэлемент.

Башня Акбар в Барселоне (1999-2005) особенно эффектна ночью

Жилой дом «Немосус»

После Нувель создает ряд жилых зданий. Ярким примером этого периода может послужить «Немосус», 120-квартирный дом в Ниме, или «дом-пароход», как его назвал сам Нувель, — грубый бетон в сочетании с изящными лестницами и галереями. Странный переход от такого крупного проекта — но Жан не «гнушается» даже разработкой дизайна мебели. Его кресла «Тач» и «Сент-Джеймс» украшают номера бутик-отеля «Отель» в Люцерне, славящегося своими необыкновенными интерьерами и строгим подходом к выбору мебели и аксессуарам для их украшения. Также в списке достижений Нувеля если сантехнические — например, коллекция смесителей для Jado с сенсорными кнопками play/ stop и +/-. Но все же более естественная сфера деятельности Нувеля — это крупные формы административных зданий, культурных центров и торговых галерей. И, конечно, говоря о нем, первым делом вспоминают проект Института арабского мира. Этим проектом Нувель выписал себе белый билет в, пожалуй, любую страну мира. Видеть его высокотехнологичные, остроумные и красивые здания захотели и Швейцария, и Испания, и Объединенные Арабские Эмираты, и Бразилия, и Япония — и это далеко не полный список. Дворец Конгрессов в Туре, построенный в начале 1990-х, стал следующим «серьезным» объектом на счету архитек-

тора. Гигантские стеклянные экраны на фасадах, огромные зеркала в интерьерах, впервые в полной мере использованные в этом проекте, в будущем появятся снова — в усовершенствованном виде — в Центре Картье в Париже и Галерее Лафайет в Берлине. Отражения и рефлексы, порталы и «просветы в небеса» — такой видел архитектуру Жан Нувель между ХХ-м и ХХI-м веками. Центр культуры и конгрессов, возведенный в швейцарской Люцерне, пополнил ряд «эпохальных» зданий: основным элементом здания стало Люцернское озеро, над над которым без единой опоры висит 20-метровая покатая крыша из меди. В Барселоне Нувель «побеседовал» с Антонио Гауди — башня Акбар, построенная по его проекту в 2005-м году, по высоте сопоставима со знаменитым Собором Святого Семейства, построенным Гауди в 1926-м, кроме того, сегодня они оба являются символами города. По форме башня напоминает необрезанную сигару, облицованную двумя слоями панелей: внутри — разноцветные метал-

лические, снаружи — подвижные стеклянные, от колебания которых меняются цвет и форма фасада. Конструкции из панелей, покрывающие здание, — излюбленная деталь Нувеля еще со времен работы над Институтом арабского мира. В 2006-м году, например, похожими разноцветными панелями он украсил фасад дизайнерского отеля «Пуэрта Америка» в Мадриде, над созданием которого работал в компании из 12-ти прославленных мировых архитекторов и дизайнеров, в числе которых — Заха Хадид, Рон Арад, Джон Поусон, Ричард Глюкман, Арата Исодзаки. В 2008-м Жану Нувелю был вручен архитектурный «Оскар» — Притцкеровская премия — с формулировкой «за смелый поиск новых идей и стремление расширить границы архитектуры, бросая вызов общепринятым нормам». Впрочем, это была уже просто формальность — ведь и без того мир знал своего героя, созвучного по духу своему времени, носящего имя, созвучное всему новому.

Кресло «Сент-Джеймс» и софа

февраль 2012

горчица 103

дом детали

этажерка Koziol , цена по запросу

шейкеры для соли и перца Koziol, цена по запросу

инструмент для чистки мандарин Koziol, цена по запросу

шейкер для соли и перца Koziol, цена по запросу

набор из 2 мешков для чашек Koziol, 250 руб.

терка для пармезана Koziol, 580 руб.

нож для торта Koziol, цена по запросу

щетка Koziol, цена по запросу

набор для уборки Koziol, 1 180 руб.

разделочная доска Koziol, 970 руб.

нож для пиццы Koziol, цена по запросу

мини - щетка для овощей Koziol, цена по запросу

соковыжималка Koziol, цена по запросу

чайное ситечко Koziol, цена по запросу

мыльница-антизапах из нержавеющей стали Koziol, 1 070 руб.

Салон элитной посуды и подарков Queen`s: Пермь, ул. Петропавловская, 29, тел.: 212-80-95; 104 горчица

февраль 2012

детали дом

набор для карвинга Borner, 3 185 руб.

Александр Слепокуров,

дополнительная вставка с ножами Borner, V-Prima (продается в комплекте*)

шеф-повар московского ресторана Продукция компании Borner будет отличным помощником на кухне, позволит сэкономить время и повысить качество приготовляемой пищи.

пароварка Joseph Joseph, 835 руб. овощечисткадекоратор Borner, 175 руб.

сковорода для тушения Borner, 4 380 руб.

Светлана Борисова,

*комплект овощерезок Borner, V-Prima, 2 630 руб.; **комплект овощерезок Borner, Classic, 1 660 руб.

плододержатель Borner, 215 руб.

начальник отдела региональных поставок компании Borner Все наши сковородки произведены на заводе в Германии. Мы гарантируем вам отличное качество изделий при высоком технологическом уровне.

нож-декоратор спиральный Borner, 95 руб. сушка для посуды Joseph Joseph, 2 940 руб.

овощерезка Borner, V-Prima (продается в комплекте*)

Вадим Нефедев, чемпион Европы по карвингу вафельная овощерезка Borner, Classic, 440 руб. (также продается в комплекте**)

сковорода-вок Borner, 6 435 руб.

Официальные представители в Перми «Посудный ряд»: Пермь, ул. Кирова,30; тел.: 234-80-44; «Чешский дом»: Пермь, ул. Кирова, 57; тел.: 236-64-01

Карвинг — художественная «резьба» по овощам — делает повседневные блюда аппетитными на вид. С помощью специальных инструментов Borner легко и приятно украшать свой стол. февраль 2012

горчица 105

СОБЫТИЯ

Транк-шоу

concept store A.DRESS: Пермь, ул. Ленина, 80, тел.: 236-36-46; www.adressperm.ru

*концепт стор

22 октября и 3 декабря 2011 года concept store A.dress приглашал своих покупателей на нетривиальное мероприятие — транк-шоу. В эти дни concept store удивлял своих друзей показом новых коллекций MCQ by Alexander McQueen, Acne, HIGH, Marc by Marc Jacobs, а также предоставил возможность воспользоваться услугами стилиста и утолить жажду после удачных покупок с 5%-м бонусом к дисконтной карте. Ждите следующего транк-шоу в новом модном весеннем сезоне!

106 горчица

февраль 2012

Победители найдены

«Рождественские Валенки» от «Нашего радио» нашли своих победителей!

18 января в ресторане «Горький» прошло закрытие фестиваля аудиорекламы на «Нашем радио» в Перми. Уже третий год с первых дней января слушатели «Нашего радио» выбирают на волне 100 FM понравившиеся ролики. Победители получили заслуженные призы и подарки, а все собравшиеся с удовольствием потравили рекламные байки на закрытии фестиваля.

февраль 2012

горчица 107

СОБЫТИЯ

звучит новогодняя музыка

24 декабря «Фольксваген Центр Пермь» пригласил маленьких гостей на новогоднее представление «В гостях у смешариков». В этот день в автоцентре царила сказочная атмосфера. Веселые новогодние персонажи предлагали принять участие в аттракционах. Каждый участник получил подарок от магазина модной одежды Mexx. До начала новогодней программы ребят ждал детский фуршет. Веселый Пингвин дарил «Киндер-сюрпризы». Герои новогодней постановки радовали гостей выступлением детских танцевальных коллективов, дрессированных собачек и обезьян. Дед Мороз вручил всем ребятам подарки.

108 горчица

февраль 2012

«Фольксваген Центр Пермь»: Пермь, ш. Космонавтов, 381, тел.: 2-144-555; www.volkswagen.perm.ru

*афте-пати **Домашняя вечеринка ***Фейс-Контроль и Дресс-Код

*

**

***

Внезапно не для вегетарианцев

Давай мясо! Эту прекрасную фотографию Денис Григорьев сделал в Париже. В центре композиции — грузовик, полный мяса. Но не мясом ценен снимок — чуть поодаль, за грузовиком можно разглядеть винтажный магазин одежды и аксессуаров, которые относили хиппи прошлого и передают хиппи настоящего. (Увидеть еще прекрасные снимки Парижа можно на стр. 76)

*Симон — истинно французский стиль **СИМОН ПЕРЕЛЬ