Reisemagazin
Tipps-for-Trips
Online 1/2016
Tipps-for-Trips
Reisemagazin
Der Arlberg
Online 1,99 €
Skifahren auf höchstem Niveau
Toggenburg Skiregion für Familien
Oasen I Zürser Hof/Lech-Zürs
Oasen II Almhof Call/St Vigil
Der Arlberg... ab Seite 14 2
Tipps-for-Trips
1.2016
Tipps-for-Trips
Reisemagazin
Das Reisemagazin für Deutschland, Österreich, Europa und die Mittelmeer-Länder
Liebe Leserinnen, liebe Leser Der Arlberg ist diesmal unser Titelthema. Der Arlberg - das ist eine Region an der Grenze zwischen Vorarlberg und Tirol, die für exklusiven Skiurlaub bekannt ist. Lech und Zürs, St. Christoph und St. Anton. Das klingt nach Jet-Set, nach Promis und gekrönten Häuptern. Wir haben uns umgesehen. Nein, es gibt nicht nur Fünf-Sterne-superior-Hotels, auch für die schmälere Brieftasche sind gute Hotels vorhanden. Das Toggenburg - ein Tal zwischen Säntis und Churfirsten im Schweizer Kanton St. Gallen - wollen wir Ihnen auch noch vorstellen. Ein Skigebiet, das für Familien ideal ist: Überschaubar, viele leichte und mittlere Pisten, leicht erreichbar und bezahlbar. Unter unserer Rubrik „Oasen“ stellen wir Ihnen einige schöne Hotels am Arlberg vor. Das reicht vom Zürser Hof, einem Fünf-Sterne-Haus bis zum kleinen, aber feinen Valluga-Hotel in St. Anton. In den Dolomiten haben wir auch noch ein tolles Haus gefunden: den Almhof Call Und in der Abteilung Lifestyle finden Sie wieder Dinge, die das Leben schöner machen. Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen auch diesmal Ihr
Gottfried Pattermann
Tipps-for-Trips
4.2015
3
INHALT
© OpenStreetMap-Mitwirkende
HOTEL
REISE Titelthema Arlberg - Skifahren auf höchstem Niveau von Gottfried Pattermann
Hotel Hirschen in Wildhaus/Toggenburg 14
von Willi Walter
• Lech - Zürs 28 • St. Anton - St. Christoph 32 • Info Arlberg 38
Neue Sterne am Firmament Hotel Florhof in Zürich von Daniel Jauslin
Toggenburg - Geheimtipp zwischen Säntis und Churfirsten von Gerhard Willibald Prechtinger
Intercontinental Insider-Erlebnisse 58 von Gottfried Pattermann
40
• Info Toggenburg 48
4
50
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1.2016
56
INHALT OASEN
LIFESTYLE
• Hinter den sieben Bergen...
Der Zürserhof 76 Oase ganz oben von Gottfried Pattermann
64
von Daniel Jauslin • Techart Porsche Macan Turbo
66
Der Allrounder von Daniel Jauslin • Zeitgemäßer Edelstahltrimmer 70 von Daniel Jauslin • Optimales Raumklima 72 Luftbefeuchter von dyson von Daniel Jauslin Hotel Sonneburg, Lech am Arlberg von Melitta Kiss
88
Valluga-Hotel, St. Anton 98 von Gerhard Willibald Prechtinger Almhof Call, St. Vigil 108 auf Tuchfühlung mit dem Weltnaturerbe Dolomiten von Daniel Jauslin
RUBRIKEN Leserbriefe
6
Tipps für Hotels
8
Tipps für Reisen
13
Tipps für Kreuzfahrten 118 Impressum 118 Der Blick voraus 119
1.2016 Tipps-for-Trips
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LESERBRIEFE Adventsmärkte Wir haben Ihren Rat befolgt und sind nach Weimar und Erfurt auf die Weihnachtsmärkte gefahren. Es war eine gute Entscheidung. Bei uns in der Schweiz gibt es ja auch viele Märkte, aber doch anders. Auch Ihre Tipps, die wir heruntergeladen haben, halfen uns sehr gut weiter. Dank Ihrer Karte, die wir immer dabei hatten, kamen wir sehr gut zu recht. Wir freuen uns schon auf das nächste Heft Gunter Frühlich, Kreuzlingen Basel im Winter - das hatten wir bisher nicht im Sinn. Aber Ihr Bericht hat uns soviel Appetit gemacht, dass wir es ausprobiert haben. Leider waren die von Ihnen empfohlenen Hotels bereits ausgebucht, doch fanden wir ein anderes gutes Hotel. Die Stadt ist wirklich sehenswert, wir haben die Tage sehr genossen und der Adventsmarkt hat uns auch gut gefallen. Ihre App zum herunterladen ist wirklich praktisch. Wir haben uns nie verlaufen und doch sehr viel neues gesehen. Otto Edneter, München
Oasen Ihr Rubrik Oasen ist wirklich interessant, hier werden Hotels vorgestellt, die wirklich etwas besonderes haben. Und ich muss Ihren Geschmack wirklich loben, auch uns würden diese Hotels gefallen. Wie finden Sie diese Hotels nur immer? Es sind gute Tipps, die wir gerne aufgreifen werden
Tipps... wir haben Ihr Reisemagazin bei einem Bekannten gesehen und darin geblättert. Tipps-for-Trips - Nomen est Omen - Ihre Tipps für Hotels oder Erlebnisse haben mich wirklich auf gute Ideen für Geschenke gebracht. Gerade dies fehlt uns in anderen Magazinen, die wir kennen. Überhaupt gefällt uns Ihr Magazin sehr gut, wir reisen nämlich besonders gerne nach Österreich. Auch die Abteilung Oasen finden wir gut, denn hier erfährt man viel mehr über die Hotels als in den verschieden Webseiten. Sebastian Moser, Fulda
Franz Mayerhofer, Traunstein
Verwöhnhotel Berghof Das war wirklich ein interessanter Tipp, des Sie in Ihrem letzten Magazin gegeben haben. Dieses Hotel scheint ja wirklich etwas besonderes zu sein. Und die Lage - direkt an der Bergbah und doch schnll und einfach zu erreichen. Wir haben fest vor, im Februar eine Woche dort zu verbringen. Machen sie weiter so,uns gefällt das Magazin wirklich. Reinhald Listl, Darmstadt 6
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1.2016
Wir freuen uns auf Ihre Post, einfach eine Mail mit Ihrem vollen Namen und Ihrem Wohnort an redaktion@tipps-for-trips.de
TIPPS FÜR TRIPS
Tipps für Trips So kommen unsere Reiseinformationen auf Ihr Smartphone
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LIFESTYLE
STIFTE IM SAFARI-LOOK - GESCHENKIDEE FÜR VIEL- UND GERNESCHREIBER (djd). Wer noch gerne oder viel mit der Hand schreibt, weiß einen schönen Stift zu schätzen und freut sich ganz besonders, wenn ein edles Schreibgerät unter dem Weihnachtsbaum liegt. Wenn der neue Stift dann auch noch so gut in der Hand liegt und so flüssig schreibt wie ein „Urban Pen Safari“ von Pilot, hat man mit seinem Geschenk ganz sicher nichts falsch gemacht. Mit Kugelschreiber, Füllfederhalter und Tintenroller bietet der japanische Hersteller gleich ein ganzes Ensemble an edlen Schreibwerkzeugen an, die besonders durch ihr außergewöhnliches Design ins Auge fallen. Perfekt abgestimmt auf das elegante mattierte Metallgehäuse, zieren den Mittelring der Stifte sogenannte Animalprints von Eidechse, Krokodil, Leopard, Python oder weißem Tiger. Die außergewöhnlichen Stifte im Wildnis-Design sind in fünf unterschiedlichen Gehäusefarben im Onlineshop unter www.pilotpen.de oder einzeln ab 18,90 Euro (UVP inkl. MwSt) erhältlich.
1.2016 Tipps-for-Trips
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TIPPS FÜR HOTELS
Zwischen Bergen und Seen: Luxuriöse Winter-Hideaways in Wales Abgeschiedene Natur, schroffe Küsten, endlose Strände – Wales bietet das ganze Jahr über Outdoor-Genuss pur. Gerade in den Wintermonaten lässt sich die unverwechselbare walisische Landschaft hervorragend mit entspannten Tagen in luxuriösen Winter-Hideaways verknüpfen.
SEEBLICK INKLUSIVE Spektakuläre Aussichten auf den Lake Vyrnwy und unberührte Landschaften zeichnen das Lake Vyrnwy Hotel & Spa in den Berwyn Mountains in Nordwales aus und machen es zu einem der besten Hotels in Wales. Das 4-Sterne-Haus verfügt über 52 individuell gestaltete Zimmer, zum Teil im viktorianischen Landhausstil gestaltet sowie ein luxuriöses Spa, von dessen Whirlpool aus Gäste einen unvergesslichen Blick auf den See genießen. Wer neben Entspannung pur auch die Natur erleben möchte, kommt im umliegenden Waldgebiet auf seine Kosten. Aktivitäten wie Fischen, Kanufahren, Vogelbeobachtung und Radfahren sind jederzeit möglich. https://www.lakevyrnwy.com/
VERSTECKT IN DEN BERGEN Ynyshir Hall liegt in den zerklüfteten Bergen der Cambrian Mountains in Mittelwales und ermöglicht von seinen zehn gemütlichen Zimmern verträumte Aussichten auf den Garten und die Berge am Horizont. Jedes Zimmer ist nach einem bekannten Künstler benannt, die Wände schmücken Werke des Hotel-Inhabers und Malers Rob Reen. Kulinarische Hochgenüsse erwarten Gäste im hauseigenen, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant. Im Reich von Küchenchef Gareth Ward warten walisisches Lamm, walisisches Wagyu Rind oder Bio-Schweinefleisch auf Gourmets aus aller Welt. http://www. ynyshirhall.co.uk/
MITTEN IM WANDERPARADIES Im Herzen des idyllischen Pembrokeshire im Südwesten von Wales mit Blick auf die Preseli Hills liegt das 5-Sterne Luxus-Landhaus The Grove Narberth mit seinen 14 individuell gestalteten Zimmern und sechs Suiten, die sich alle durch Kamine, moderne Kunst und Bäder mit tiefen gusseisernen Wannen und Fußbodenheizung auszeichnen. Nachdem das Landhaus für mehrere Jahre leer stand, nahm sich das jetzige Inhaberpaar 2007 liebevoll der Restauration des erstmals im 15. Jahrhundert erwähnten Hauses an. Dabei schufen sie nicht nur einen romantischen Rückzugsort sondern sind mittlerweile auch bekannt für ihre hervorragende Küche, die bereits mit drei AA Rosette Awards ausgezeichnet wurde und ab Januar 2016 von Allister Barsby geleitet wird, der aus dem mit zwei Michelin-Sternen prämierten Restaurant Gidleigh Park kommt. Das The Grove liegt inmitten des Wanderparadieses und Nationalparks Pembrokeshire, dessen Strände, Hafenstädte und Wanderpfade zu jeder Jahreszeit entdeckt werden können. http://www.thegrove-narberth.co.uk/
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1.2016
TIPPS FÜR HOTELS DER VOLLERERHOF BLICKT IN DIE STERNE: ASTROLOGIN VERSTÄRKT PSYCHOLOGEN-TEAM IM GESUNDHEITSZENTRUM Wer im Vollererhof, dem renommierten Ho-
nem atemberaubenden Gebirgsblick, einem
Mayr sowie Traditioneller Chinesischer Me-
tel und Gesundheitszentrum vor den Toren
2000 m² großen Wellnessbereich, gesunder
dizin genießt internationalen Ruf. Die außer-
der Stadt Salzburg, eine F.X. Mayr-Kur macht,
und leichter Vitalküche, angenehmer Atmo-
gewöhnliche Lage auf einem keltischen Kraft-
kann seit kurzem auch die Beratung der psy-
sphäre und familiärem Flair. Das angeschlos-
platz in 800 Metern Seehöhe vor den Toren
chologischen Astrologin Brigitte Fegerl (59)
sene Gesundheitszentrum für Regenerati-
der Stadt Salzburg eignet sich besonders als
in Anspruch nehmen. Sie steht gemeinsam
on und Prävention nach Ansätzen von F.X.
Rückzugsort aus einem hektischen Alltag.
mit der Gesundheitspsychologin Mag. Anne-
www.vollererhof.at
liese Wass für die seelische Balancefindung der Gäste zur Verfügung. „Eine Kur bedeutet immer auch den Blick nach innen zu richten, zur Ruhe zu kommen. Das ist sehr wichtig, denn wir müssen erkennen, was wir wirklich brauchen und was gut für uns ist. Dieses Gespür geht in der Hektik des Alltags meist verloren und genau hier setzt die psychologische Astrologie an“, erläutert die Astrologin Brigitte Fegerl und ergänzt: „Dabei geht es vor allem darum, Persönlichkeitsstrukturen zu erkennen, mit diesen richtig umzugehen und diese auch zu akzeptieren.“ So können Ursachen von Erschöpfung geortet und oft ganz einfache, individuelle Wege zur Gesundung gefunden werden. Beispielsweise tut es Managern, die in einer Krebsmond-Konstellation geboren sind, laut Fegerl gut, in ihrer Freizeit zu kochen, denn das stärke das körperliche
und
seelische
Gleichgewicht.
Der Vollererhof zählt zu Österreichs führenden Gesundheitshotels und punktet mit ei-
KÖSTLICHES AUS DER „KOCHKISTE“ Im Gasthof Sölkstub’n im steirischen St. Nikolai im Sölktal verleiht Köchin Agnes Lemmerer einer alten Kochtechnik neues Leben. In Zeiten knappen Brenn- und Heizmaterials, etwa während des Zweiten Weltkriegs oder der Berlinblockade, sicherte sie die Versorgung der Menschen mit warmen Speisen: die Kochkiste. In dem isolierten Behälter lassen sich kurz erhitzte Gerichte in Töpfen ohne weitere Energiezufuhr über mehrere Stunden fertig garen. Diesen Effekt macht sich Agnes Lemmerer in ihrer Küche in der Sölkstub’n zunutze: Mit Zutaten aus der Region und aus dem eigenen Kräutergarten zaubert sie beispielsweise Steirerkas-Nockerl oder Hirschbraten auf den Teller. Mit der richtigen Verwendung der Kochkisten machen sich Besucher bei Kochkursen vertraut. Das nächste Kochkisten-Seminar findet am 16. Jänner 2016 statt, auf dem Menüplan stehen vegetarische Suppen und Eintöpfe. Die warmen Gerichte aus der Kiste genießen Besucher von Montag bis Sonntag von 17.30 bis 20.30 Uhr. Donnerstags bleibt die Küche geschlossen. Gäste- und Seminarhaus Sölkstub’n Web: www.soelkstubn.at
1.2016 Tipps-for-Trips
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TIPPS FÜR HOTELS
Zu zweit in den Sternenhimmel schauen oder über den Viktualienmarkt schlendern – Was man alles über Karneval und am Valentinstag machen kann...
A
m 14. Februar ist wieder der „Tag der Verliebten“. 2016 übri-
Preis pro Person im Doppelzimmer: 109,00 €, im Einzelzimmer: 149,00 €.
gens auf einem Sonntag und zwar direkt nach Karneval. Da
Informationen und Buchung unter: GHOTEL hotel & living Kiel, Tel.
liegt es doch nahe, ein paar Tage Urlaub einzuplanen und mit
+49 (0) 431 - 32 00-0, kiel@ghotel.de, www.ghotel.de
dem Partner eine schöne Zeit zu verbringen. Entweder man fährt direkt über Karneval weg und bleibt bis zum 14.02. oder man verbringt
Weltstadt mit Herz
ein romantisches Wochenende vom 12. bis zum 14.02. z. B. in Kiel oder
Egal ob Karneval, Fasching oder Valentinstag, München, die Weltstadt
München.
mit Herz, ist immer eine Reise wert.
Die GHOTEL hotel & living Häuser haben in allen Häusern für diese be-
In der bayerischen Landeshauptstadt kann man unbeschwerte und ab-
sonderen Anlässe attraktive Arrangements zusammengestellt.
wechslungsreiche Tage verbringen und bei einer Stadtrundfahrt die vielen großen und kleinen Sehenswürdigkeiten kennen lernen. Mari-
Im GHOTEL hotel & living Kiel
enkirche, Viktualienmarkt, Englischer Garten und vieles mehr warten
kann man mit dem Arrangement „Ich seh´ den Sternenhimmel“ ganz
darauf, entdeckt zu werden. Oder wie wäre es mit einem Museumsbe-
romantisch in die Sterne schauen und zwar im Mediendom Kiel. Hier
such? Hier ist alles möglich. Zwischendurch genießt man eine gemütli-
kann man mit seinem Partner ganz verliebt in die unendlichen Weiten
che Brotzeit in einem der gemütlichen Cafés oder mitten im Englischen
des Universums eintauchen und die weite große Welt der Sterne entde-
Garten. Das GHOTEL hotel & living Zentrum liegt in einer ruhigen Sei-
cken. Weitere Highlights sind die Mars-Sonde oder der Flug in verschie-
tenstraße und nur wenige Gehminuten vom Viktualienmarkt entfernt,
denen Formen einer Orchideenblüte oder man genießt Pink Floyd und
also mitten in der Innenstadt. Das Haus bietet das Arrangement „Welt-
U2 nicht nur in sattem Sound, sondern auch in kraftvollen Bilderwelten.
stadt mit Herz“ an.
Unter der 360°-Projektionskuppel des Mediendoms kann man leicht die
Enthalten im Arrangement sind:
Grenzen der Wirklichkeit hinter sich lassen. Das ist mal ein ganz außer-
2 Übernachtungen, 2-mal reichhaltiges Frühstücksbuffet, Nutzung des
gewöhnlicher Event und wird sicher unvergesslich bleiben.
öffentlichen Personennahverkehrs im Münchner Innenraum an einem
Außerdem locken der Ostseestrand mit langen Spaziergängen oder die
Tag, einstündige Stadtrundfahrt im Doppeldeckerbus, vergünstigter
schöne Stadt Kiel mit einem Einkaufsbummel.
Eintritt in zahlreiche Museen
Das Arrangement „Ich seh´den Sternenhimmel“ beinhaltet:
Preis pro Person im Doppelzimmer: 99,00 €, im Einzelzimmer: 139,00 €.
2 Übernachtungen, ein Begrüßungsgetränk und ein Pizza-Snack, 2-mal
Informationen und Buchung unter: GHOTEL hotel & living Mün-
reichhaltiges Frühstücksbuffet, Besuch des Mediendoms entweder am
chen-Zentrum, Tel. +49 (0) 89 - 127 18-0, muenchen1@ghotel.de, www.
Anreisetag oder am 2. Tag, kostenfreier Internetzugang
ghotel.de
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1.2016
TIPPS FÜR HOTELS
© Hotel Klausnerhof
IM LAND DES EWIGEN EISES Der Hintertuxer Gletscher wurde von top-of-the-mountains.com als bestes Gletscherskigebiet weltweit ausgezeichnet. Der Klausnerhof, ein Viersterne Hotel, ist der ideale Stützpunkt für alle Brettl-Fans 100 Prozent Skivergnügen – darauf können sich die Gäste des Hotels
Weiterempfehlung auf der Bewertungsplattform HolidayCheck und
Klausnerhof im Tiroler Hintertux zu 100 Prozent verlassen. Schließlich
HolidayCheck Award 2015). Die gemütlichen Zimmer und Suiten des
liegt das beliebte Viersternehotel am Fuße des Hintertuxer Gletschers –
Familienbetriebs geben den Blick auf das mächtige Gebirgsmassiv der
Österreichs einziges Ganzjahresskigebiet. An 365 Tagen im Jahr finden
Tuxer Alpen frei. Im Dachgeschoss „thront“ das Panoramaspa mit einer
Skifahrer dort perfekt präparierte, schneesichere Abfahrten, tolle Gast-
exklusiven Aussicht auf das ewige Eis. Die ausgezeichnete Küche ver-
ronomie und faszinierende Naturerlebnisse bis auf 3.250 Meter Höhe.
wöhnt Feinschmecker vorwiegend mit Produkten aus der hoteleigenen
Von Anfang Dezember bis Mitte April vereint sich der Hintertuxer Glet-
Landwirtschaft und mit regionalen Köstlichkeiten. Martins Weinkeller
scher mit anderen beeindruckenden Skibergen zur schneesicheren Ski-
ist ein „Geheimtipp“ für Liebhaber feiner Tropfen.
& Gletscherwelt Zillertal 3000. Passionierte Skifahrer und Snowboarder genießen dann 196 Kilometer Top-Pisten in allen Schwierigkeitsgraden, herrliche Naturschneepisten, einladende Tiefschneehänge und an-
Wellness im Angesicht des ewigen Eis
spruchsvolle Buckelpisten. In wenigen Minuten erreicht der kostenlose Skibus die Talstation der Hintertuxer Gletscherbahnen. Die Talabfahrt
Zurück von der Piste, wird es im Klausnerhof gemütlich. Nach einer
führt direkt zum Hotel zurück. Und weil es in den Skigebieten rund
Stärkung bei der Skifahrerjause lockt das Panoramaspa im Dachge-
um den Klausnerhof so viel zu erleben gibt, macht sich der Skiguide
schoss. In der einladenden Badelandschaft mit Hallenbad und beheiz-
des Hauses mit den Skifahrern auf den Weg in die Berge. Er kennt die
tem Außenpool mit Whirleffekten entspannen die Wintersportler –
Region wie seine Westentasche und weiß die besten Plätze für einen
stets im Blick der blaue Gletscher. Auf den bequemen Wasserbetten im
„Einkehrschwung“ zwischendurch. Wenn die Gastgeberfamilie Klaus-
„Raum der Stille“ können sich die Gäste des Klausnerhofs nach einem
ner zu ihrem legendären Zirbencup Skirennen lädt, kämpfen alle um
Besuch der Saunawelt ausruhen oder sie genießen die Sonnenstrahlen
die besten Ränge, wobei natürlich der Spaß am Skifahren oberste Prio-
auf der Dachterrasse. Beauty und Kosmetik, Massagen, Wickel und Pa-
rität hat. Der Klausnerhof ist ein Wohlfühlresort mit Herz (100 Prozent
ckungen tun Körper und Seele gut. www.klausnerhof.at
1.2016 Tipps-for-Trips
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TIPPS FÜR HOTELS Winterwellness am großen Strom:
Hermann Nitsch im Krallerhof:
Erfolgreiche Präsentation des „Gesamtkunstwerks“
wunder „Schlögener Schlinge“
Ü
D
Maler und Aktionskünstler stellte seine Monografie „Das
verwöhnen. Von dem großen Strom geht eine Ruhe und
Gesamtkunstwerk des Orgien Mysterien Theaters“ im
Romantik aus, die speziell im Winter ihre besonderen
Ambiente des Leoganger Luxushotels vor. Interessierte
Reize hat. Das Hotel Donauschlinge ist ein liebevoll ge-
hatten die Gelegenheit zu persönlichen Gesprächen mit
führtes Haus, das seinen Gästen Raum und Zeit schenkt,
Hermann Nitsch, dem Herausgeber sowie der Redakti-
den Alltag hinter sich zu lassen. In der Wellnesswelt, die
onsleitung des Meisterwerks. Einen spannenden Abend
vor einem Jahr komplett erneuert wurde, genießen Ur-
im Zeichen der Kunst ließen Gäste und Gastgeber – ganz
lauber nach Herzenslust wohltuende Winterwellness. Ab
im Sinne von Hermann Nitsch – mit Weinviertler Sch-
Mitte Oktober geben dort auf Wunsch Farb- und Stilbe-
mankerl und Grünem Veltliner ausklingen. Nitsch und
ratungen Tipps und neue Ideen für einen neuen Look.
der Krallerhof pflegen eine langjährige Verbindung. Das
In der Saunalandschaft wird einem warm ums Herz und
sonnengelbe Bild von Hermann Nitsch empfängt die Gäs-
auf den Ruheinseln lässt es sich gut träumen. Massa-
te im nitsch raum, einem außergewöhnlichen Ruheraum
gen, Beauty, Wickel und Packungen tun das Übrige, um
in der Krallerhof-Wellnessoase „Refugium“. Teils überdi-
sich rundum wohl zu fühlen. Der Indoorpool lädt zum
mensionale, meditativ-ruhige oder inspirierende Werke
Schwimmen im warmen Wasser ein. Rund um das Ho-
des Malers von Weltrang laden die Hotelgäste zu einer
tel liegt den Gästen eine bezaubernde Winterlandschaft
neuen Dimension der Wellness ein: Kunstgenuss in Kom-
zum Wandern, zum Langlaufen, Rodeln u. v. m zu Füßen.
bination mit Zur-Ruhe-Kommen. Der Krallerhof gilt seit
Tief durchatmen und die Seele baumeln lassen, ist das
Jahren als eine der besten Wellnessadressen des Landes.
Motto für eine Winter-Auszeit im Hotel Donauschlinge.
www.krallerhof.com
www
ber 100 begeisterte Gäste konnte das Wellnesshotel „Der Krallerhof“ zur Hermann Nitsch Buch-
präsentation mit Lesung begrüßen. Der österreichische
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Kraft tanken am Natur-
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1.2016
Direkt an der Donau – am Naturwunder „Schlögener Schlinge“ – igeln sich Genießer im Hotel
Donauschlinge**** ein und lassen sich von Kopf bis Fuß
TIPPS FÜR REISEN
Reizvoll reisen mit dem Wohnmobil ADAC-Stellplatzredaktion empfiehlt besondere Standplätze Mal schnell ohne Planung und Buchung übers
sind mit eigenem
Wochenende in den Skiurlaub fahren? Wohn-
Strom- sowie Fri-
mobilfahrer haben diese komfortable Frei-
schwasser/-Abwas-
heit. 166 Winterstellplätze locken mit attrakti-
seranschluss
ven Angeboten. Fast die Hälfte davon liegt in
gestattet.
Deutschland. Die Redaktion des ADAC Stell-
davon haben einen eigenen Gasanschluss,
tet bis zu 20 Wohnmobilen Plätze mit Strom,
platzführers stellt fünf besondere Plätze vor.
zwei frostsichere Brunnen sichern auch im
Frischwasser und Abwasserentsorgung. Zum
Winter die Wasserversorgung.
Ort sind es etwa 400 Meter. Wer hier nächtigt,
aus-
Bild © adac
Sieben
Der Wohnmobilhafen Zugspitzblick in Grainau
hat ideale Ausgangsbedingungen fürs Schnee-
ist ein moderner Stellplatz mit 66 Standplätzen
Mit zirka 250 Standplätzen gehört der Wohn-
schuhwandern, Skitouren um Bayrischzell,
und idealer Lage unweit von Garmisch-Par-
mobilstellplatz Reit im Winkl zu den größten
Langlaufen und alpinen Wintersport im Su-
tenkirchen mit Ausblick auf Zugspitze und
Deutschlands. Nur 30 Kilometer von der Auto-
delfeld.
Waxenstein. Garmisch-Besuchern steht eine
bahn entfernt, ist der Platz im oberbayerischen
gute Busanbindung zur Verfügung. Die Ein-
Chiemgau schnell zu erreichen. Loipen und
richtungen des benachbarten Campingplatzes
Wanderwege laufen unmittelbar am Platz ent-
jenseits der Straße dürfen genutzt werden.
lang. Ski-Busse bringen Wintersportler direkt
Der Alpen-Caravanpark Tennsee in Krün liegt
D
er 1.314 Seiten starke Stellplatzführer beschreibt 5.100 Stellplätze in 37 Ländern
Europas mit umfassenden Informationen zu
ins Skigebiet Winklmoos-Alm oder stündlich
Versorgungs- und Entsorgungseinrichtungen,
zum Sudelfeld.
Lage und Zufahrt sowie Ausstattung und An-
unweit von Mittenwald und gewährt atem-
gebot. Für 21,99 Euro ist er im Buchhandel so-
beraubende Ausblicke auf das Karwendel-
Der einfach ausgestattete Wohnmobilplatz
wie in den ADAC-Geschäftsstellen und im In-
und Wettersteingebirge. Alle 37 Standplätze
Bayrischzell liegt direkt am Seeberg und bie-
ternet unter adac erhältlich
airberlin startet durch: Neue Ziele und mehr Flüge in Europa ab Sommer 2016
D
er Sommer bringt bei airberlin neue Ziele
ge von Düsseldorf nach Bologna auf. Dreimal
Von Berlin-Tegel nach Osteuropa:
sowie zusätzliche Flüge auf bestehenden
täglich wird das neue Ziel angeboten. Die be-
Neue Flüge nach Sofia und öfter nach Buda-
Routen in Europa. airberlin stärkt damit ihre
stehenden Flüge von Düsseldorf nach Venedig
pest: airberlin bietet ab 27. März wieder Flüge
Präsenz an den beiden Drehkreuzen Berlin
und Florenz werden von einem auf drei tägli-
in die bulgarische Hauptstadt Sofia ab Berlin
und Düsseldorf und baut dort ihre Marktfüh-
che Verbindungen erweitert. Die Flüge sollen
an. Der tägliche Flug ergänzt das Codesha-
rerschaft weiter aus. Neu hinzu kommen Flüge
zudem zeitnah in das bestehende Codesha-
re-Angebot mit Bulgaria Air, so dass Reisen-
nach Bologna und Sofia sowie eine zusätzliche
re-Abkommen mit Alitalia integriert werden.
den fortan zwei Flüge pro Tag zur Verfügung
Route zwischen Düsseldorf und Stockholm.
stehen. Die Verbindung zwischen Berlin-Tegel
Venedig, Florenz, Barcelona, Budapest, Göte-
Mehr Reiseoptionen nach Schweden und
und Budapest wird ebenfalls ab 27. März um
borg und Kopenhagen werden häufiger ange-
Dänemark
einen zusätzlichen Flug erweitert und dann
flogen. Die Flüge sind optimal an die beiden
Ab 2. Mai fliegt airberlin dreimal täglich von
dreimal täglich angeboten.
Drehkreuze angebunden, so dass zahlreiche
Düsseldorf nach Stockholm und bietet Reisen-
Darüber hinaus bietet airberlin ab Mai die Flü-
Anschlussmöglichkeiten, zum Beispiel für die
den somit auch über Düsseldorf eine gute An-
ge von Düsseldorf nach Barcelona statt einmal
neuen Langstreckenziele Boston, Dallas, San
bindung an das weltweite Streckennetz an. Die
zweimal täglich an.
Francisco und Havanna zur Verfügung stehen.
Flüge von Berlin nach Göteborg sowie nach
Alle Flüge sind bereits auf airberlin.com, im
Neue Ziele und mehr Flüge nach Italien
Kopenhagen werden um eine auf vier tägliche
Reisebüro sowie im Service Center (Tel.: 030
Frequenzen erweitert.
3434 3434, Ortstarif) buchbar
Ab 2. Mai 2016 nimmt airberlin erstmals Flü-
1.2016 Tipps-for-Trips
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REISE
Lech + Zürs + Stuben + St. Anton + St. Christoph = Arlberg Skifahren auf höchstem Niveau TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN
© TVB St. Anton am Arlberg
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1.2016
REISE
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REISE
Blauer Himmel, Sonne, Pulverschnee und unberührte, weite Hänge: Freeride am Arlberg Der Traum vieler ambitionierte Skifahrer Bilder: (7) TVB St. Anton am Arlberg / Sepp Mallaun (3)
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REISE
Ob Skitour oder Heliskiing: am Arlberg gibt es traumhafte Tiefschneehänge
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REISE
Ob Freeride, ob auf der Piste - Skifahren am Arlberg ist immer ein Vergnügen, nicht zuletzt auch die Pause © TVB St. Anton am Arlberg/Sepp Mallaun ( 2), Michael Reusse
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1.2016
REISE
1.2016 Tipps-for-Trips
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REISE
schwingen und die ersten Spuren im glitzern-
Zürs Packages für dieses besondere Schnee-
den Pulverschnee hinterlassen. Was für ein
vergnügen an. Zur Auswahl stehen zwei herr-
Gefühl!
liche Gipfel: Der „Mehlsack“-Gipfel ist ideal
Wer auf Tiefschneefahren, „Powder“-Spaß
für erfahrene Skifahrer, die „Schneetäli-Orgel-
und Heliskiing steht, der muss nicht über den
scharte“ empfiehlt sich für Skifahrer mit mitt-
Atlantik, der muss zum Arlberg. Denn Lech,
lerem Können – besonders reizvoll im Früh-
Zürs, aber auch St. Christoph und St. Anton
jahr bei Firn. Heliskiing-Packages gibt es für
bieten alles, was Carver und Snowboarder,
bis zu vier Personen inkl. Skiführer.
was Off-Piste-Fahrer begehren – darunter ab-
© SkiArlberg
Der Arlberg - die Wiege des alpinen Skilaufs, eines der anerkannt weltbesten Skigebiete, Winterurlaubs-Destination für Europas Königshäuser: Der Arlberg mit seinen 350 Kilometern Skiabfahrten, 200 Kilometern Tiefschneeabfahrten sowie 97 Liften und Bahnen ist für Skiläufer aus aller Welt der „Zuckerguss“ in den Österreichischen Alpen. Und das durch die Höhenlage zwischen 1.300 und 2.800 Metern und 59 Prozent beschneibare Pisten mit überdurchschnittlich hoher Schneesicherheit.
T
solute Schneesicherheit und herrlichste Tief-
Snowpark Lech
schneeabfahrten. Nervenkitzel und Skiver-
Zu den besonderen Highlights des Skigebie-
gnügen abseits der präparierten Strecken sind
tes Lech Zürs gehört der Snowpark Lech. 17
garantiert.
täglich frisch präparierte „Obstacles“ stehen
Lech-Zürs am Arlberg ist DAS Dorado für all
Freestylern und Snowboardern hier zur Ver-
jene, die dieses besondere Erlebnis suchen. Un-
fügung, aufgeteilt in Fun Run, Rail- und Pro-
berührte Natur, prächtigster Tiefschnee abseits
Lines. Ob Anfänger oder Profi, jeder findet
der Pisten und Varianten schier ohne Ende
hier sein „Shredder“-Vergnügen. Debütanten
warten auf den anspruchsvollen Tourengeher.
erproben sich am „Fun Run“, während für
Hervorragend ausgebildete Skiführer bringen
Fortgeschrittene die „Rail Line“ optimale He-
die Off-Piste-Liebhaber zu den wunderbars-
rausforderungen bereithält. Wer den beson-
ten Aussichtsplattformen, zu den Geheimtipps
deren Kick sucht, ist auf der anspruchsvollen
abseits der normalen Routen. Eine der wohl
„Pro Line“ genau richtig. Zu den Fixpunkten
spektakulärsten ist die „Madloch“-Variante.
für alle Freestyler und Snowboarder gehört
Mit 5,5 Kilometern ist sie die längste Abfahrt
der jährlich im März stattfindende Freesty-
in Lech Zürs und bietet einen geradezu sagen-
le-Contest „Close to Heaven“. Die besten Free-
haften Blick auf Lech, Zug sowie das majestäti-
styler treten hier an und begeistern die Zu-
sche Kriegerhorn.
schauer mit ihren verwegenen Sprüngen. „Powdern“ bedeutet nur dann richtigen Spaß,
Heliskiing - der Traum jedes Tiefschnee-Fahrers
wenn sich die Wintersportler der Risiken be-
Dunkeln durch knirschenden Schnee
ourengeher schwärmen davon: im
wusst sind und sich dementsprechend umsich-
stapfen, bei Sonnenaufgang am Gip-
Einen anderen, nicht minder nachhaltigen
tig sowie verantwortungsbewusst verhalten –
fel stehen, das atemberaubende Panorama ge-
Kick bietet Freeride-Aficionados das Heliski-
das gilt insbesondere abseits der präparierten
nießen und schließlich mit den Skiern talwärts
ing. Als einziger Ort in Österreich bietet Lech
Pisten. Lech Zürs am Arlberg setzt hier eindeu-
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REISE
Tiefschnee-Abfahrt am Arlberg, ein Traum für jeden ambitionierten Skifahrer © TVB St. Anton am Arlberg _Foto Josef Mallaun
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REISE
dem Start müssen auf dem Valfagehrjoch die Ski abgeschnallt und 37 Höhenmeter zu Fuß bewältigt werden, bevor es mit rund 100 km/h durch das Steißbachtal dem Ziel zu geht. Die Allerschnellsten auf Ski und Board schaffen t i -
die neun Kilometer und über 1.350 Höhenmeter in rund
ge Zei-
sieben Minuten. Wer Lust auf einen eigenen Konditions-
chen: Bei der
test hat, kann den „Weißen Rausch“ den ganzen Winter
jährlich stattfinden-
über auf der ausgeschilderten Strecke erfahren. Bei Auf-
den Snow & Safety Con-
zeichnung der Abfahrt mit der kostenlosen Ski Arlberg
ference versammeln sich hoch-
App per GPS lassen sich auch ohne Bestzeit jede Woche
karätige Fachleute. Im Rahmen von
attraktive Preise abräumen.
Vorträgen, Workshops und Podiumsdiskussionen können sich Interessierte über die aktuellsten Erkenntnisse zum Thema Lawinenschutz informieren
1.350 Höhenmeter in sieben Minuten für den „weißen Rausch“
Der Weiße Rausch (16.04.16) Streckenlänge: 9 km – Start: Bergstation Vallugabahn I – 2.645 m – Ziel: Talstation Galzigbahn – 1.304m – Höhendifferenz: 1.341 m – Durchschnittliche Neigung: 17 %
Auch St. anton hat seine spektakuläre Abfahrt - den führt vom Vallugagrat bis hinunter nach St. Anton. Eine
Die Golden Moments Card für den exklusiven Gipfelgenuss
Erfahrung wert ist sie den ganzen Winter über – jedes
Seit zwei Jahren gibt es am Arlberg die Golden Moments
Jahr im April auch „mit dem Druck der Masse“.
Clubcard für Tages-Skigäste. Wer sich auf goldenmo-
„Der Weiße Rausch“ ist der Titel eines historischen Ar-
ments.skiarlberg.at anmeldet, dem öffnen sich die Dreh-
lberg-Skifilms aus den 30er-Jahren mit den besten Ski-
kreuze zu den Liften und Bahnen ohne Wartezeiten –
läufern der damaligen Zeit. Er steht auch für die längste
und eine Clubwelt mit vielen Vorteilen.
Abfahrt am Arlberg, die knapp unterhalb des Valluga-
Für Arlberg-Tagesgäste, die sich die „Golden Moments“
gipfels hinunter zur Galzigbahn Talstation in St. Anton
am Arlberg mehrmals pro Winter gönnen, gibt es eine
führt. Jedes Jahr zum Saisonschluss wird „Der Weiße
Golden Moments Clubcard. Wer Mitglied in dem ex-
Rausch“ (16.04.16) mit einem Massenstart ausgetragen.
klusiven Club ist, erhält die Halbtageskarte bereits ab
555 Teilnehmer aus aller Welt sind für diese Strapaztour
elf Uhr und einen Gratistagesskipass für das „Grand
zugelassen. Das Highlight für XXL-Pistengenießer star-
Finale“ in den Arlberger Skigebieten am 24. April 2016
tet auf dem 2.645 Meter hohen Vallugagrat: um 17 Uhr,
(Anmeldung bis spätestens 31.03.16). Sobald zehn Ta-
wenn die Drehkreuze bereits still stehen. Gleich nach
geskarten in der laufenden Saison gelöst wurden, gibt
„weißen Rausch. Eine neun Kilometer lange Abfahrt
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REISE
© TVB St. Anton am Arlberg / Josef Mallaun
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REISE
es einen weiteren für die Wintersaison 2016/17.
kaufen gibt. Beispielsweise wird jeden Mo-
1 gratis Arlberg-Tagesskipass am 24.04.16 (bei
Card-User sparen sich außerdem Wartezeiten
nat zwischen Dezember und April ein exklu-
Anmeldung zum Arlberg Club bis spätestens
an den Skipass-Kassen. Ihre Clubcard sorgt die
siver Lunch für vier Personen in der Golden
31.03.2016)
ganze Saison über für grünes Licht an jedem
Moments Kugel verlost, die an den schöns-
1 gratis Arlberg-Tagesskipass in der nächsten
Drehkreuz. Je nach Datum und Uhrzeit wird
ten Aussichtspunkten im Skigebiet aufgestellt
Skisaison pro 10 in einer aktuellen Wintersai-
automatisch der korrekte Betrag von der Kre-
wird. Ein eigener Golden Moments Butler ser-
son mit der Golden Moments Card gelöste Ta-
ditkarte abgebucht.
viert das Menü mit dazu passenden Weinen.
gesskipässe
Mit goldenmoments.skiarlberg.at zu mehr
Auch in der Skisaison 2015/16 wird ein ex-
1 Gewinnchance: Unter allen Golden Moments
Winterglanz
klusiver Golden Moments Skitag mit einem
Card-Besitzern werden Gewinne verlost, die es
Wie kommt man zur Golden Moments Club-
Skistar verlost.
nicht zu kaufen gibt (zB ein Essen in der Gol-
card? Die Anmeldung funktioniert weltweit
den Moments Kugel, den Golden Moments
auf goldenmoments.skiarlberg.at. Am ersten
Golden Moments Card
Skitag kann man gegen Vorlage der gültigen
1 kleines Willkommensgeschenk beim Beitritt
Kreditkarte an jeder Skipass-Kasse in St. An-
in den Golden Moments Club
ton, St. Christoph und Stuben am Arlberg sei-
0 Wartezeiten an den Skipass-Kassen
ne Clubcard abholen. Als Clubmitglied erhält
1 Stunde Skivergnügen mehr: Die Halbta-
man ein Willkommensgeschenk und die Chan-
geskarte ist für Golden Moments Karteninha-
ce auf attraktive Gewinne, die es nirgends zu
ber ab 11 Uhr gültig!
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Skitag, …).
REISE
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Lech am Arlberg - im Winter ein Traum in Weiß Bilder Lech-Zürs Tourismus/Hans Wiesenhofer(1)/Sepp Mallaun (2)
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LECH-ZÜRS Lech - Synonym für Wintersport der Upperclass. Urlaubsort für gekrönte Häupter aus Griechenland bis Niederlande. Die Highsociety hat, so scheint es, den kleinen Ort am Fluss Lech fest im Griff. Doch warum dies so ist, lässt sich bei einem Besuch leicht feststellen.
TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN
L
ech liegt in einer windgeschützten
und Bahnen, so sind es heute 94, sie erschlie-
Mulde am noch jungen Fluss Lech,
ßen ein weites Netz (340 km) aus Skipisten al-
der wenige Kilometer entfernt in der
ler Schwierigkeitsgrade.
Nähe des Formarinsees entspringt. Der Ort
Im Winter ist die Zufahrt über den Flexenpass
wurde durch die im 14. Jahrhundert aus der
der einzige Weg nach Lech, denn die schma-
Schweiz eingewanderten Walser(=Walliser)
le, kurvige Straße nach Warth wird im Win-
gegründet. Es waren wohl die weiten, grasbe-
ter wegen Lawinengefahr gesperrt. Und es
wachsenen Hänge des Tales, das den Ort für
kann passieren, dass auch die Straße über den
die Siedler so interessant machten; und noch
Flexen gesperrt werden muss, wenn es Frau
heute werden die Almen rund um Lech im
Holle wieder einmal besonders gut mit dem
Sommer als Viehweide benutzt.
Arlberg gemein hat. Ein Nachteil für An- und
Die weiten Almen und Wiesenhänge sind es,
Abreise, doch der große Vorteil während des
die Lech heute zu einem Eldorado für Ski-
Aufenthalts. Kein Durchgangsverkehr, kaum
fahrer machen und den legendären Ruf des
anderer Autoverkehr (die wenigen Autos ver-
Ortes
als besonderes Skigebiet begründet
schwinden in den Parkgaragen der Hotels),
haben. Dazu kommt die besondere Ausrich-
das Leben nach dem Pistenvergnügen kann
tung des Tales in Nord-Süd-Richtung. Das
sich dann auf der sonnigen Straße entlang
hält einerseits die Winde aus dem Westen ab,
des Lechs, der hier noch jung und lebendig
bringt aber andererseits bei West-Staulagen
ist, voll entfalten. Stühle und Tische werden
viel Schnee. Und dies bedeutet weite weiße
auf den hier besonders breiten Gehsteig ge-
Hänge, die zum Skifahren geradezu geschaf-
stellt und beide Ufer des Flusses verwandeln
fen sind. Hatte Lech 1964 gerade mal 9 Lifte
sich in ein Freiluftarena, in der Sehen und Ge-
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REISE
sehen werden einfach dazugehört. Oberlech, der Ortsteil am westlichen Hang, 200 Meter
LECH-ZÜRS - FACTS
höher, ist im Winter sogar komplett autof-
Zürser Klangfeuerwerk 2015 © Lisa Fail
reie Zone, die Verbindung zum Hauptort
HÖHENLAGE:
1450-2450 M
wird durch eine Seilbahn, die vom Morgen
EINWOHNER
1500
bis Spätabend fährt. Das Gepäck wird über
GÄSTEBETTEN
8300
ein Tunnelsystem zum jeweiligen Hotel be-
RESTAURANTS 64
fördert.
SKIPISTEN
Nicht zuletzt dies haben Lech zu einem der
LÄNGSTE ABFAHRT 5,5 KM
exklusivsten Wintersportorte der Alpen ge-
LIFTE/BAHNEN 94
macht, das neben St. Moritz, Chamonix oder
LANGLAUFLOIPEN 31 KM
Kitzbühel zu den „Best of the Alps“ gehört.
RODELBAHNEN
340 KM
1,2 KM
WINTERZürs, es ist ein Ortsteil von Lech, ist ein we-
WANDERWEGE
35 KM
nig anders. Jeder, der nach Lech will, kommt
BAHNSTATION:
STUBEN +
hier durch, denn die einzige Straße, die im
ST: ANTON
Winter offen ist, führt über den Flexenpass
FLUGHAFEN ALTRHEIN
nach Lech, und dazwischen liegt Zürs. Und
INNSBRUCK
manche bleiben dann einfach da. Im Winter ist der kleine Weiler, der eigentlich nur aus Hotels, Gasthöfen und Bergbahnstationen be-
INFORMATIONEN
steht, eine gute Adresse für alle, die es ein wenig ruhiger mögen als drüben im mondänen
LECH-ZÜRS-TOURISMUS
Lech. Im Sommer findet Zürs jedoch nicht
DORF 2; 6764 LECH AM ARLBERG
statt, dann haben die Hotels geschlossen und
TEL. +43-5583-2161
liegen im Dornröschenschlaf, der erst durch
WWW.LECH-ZUERS.AT
die ersten Schneeflocken beendet wird.
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REISE
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REISE
ST. ANTON ST. CHRISTOPH St. Anton am Arlberg vereinigt die gesamt Palette des Wintersports: Abwechslungsreiche, gut gepflegte Pisten, anspruchsvolle Varianten und hochkarätige Events. Es ist ein sehr internationales Publikum, das sich hier in St. Anton versammelt, angezogen von den weitläufigen Skipisten und dem lebendigen Aprés Ski - Möglichkeiten.
TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN
W
enn die Sonne am Nachmit-
Aussage. Von „Ski-Rental“ bis „Whiskybar“
tag ihre letzten Strahlen über
ist man hier sehr auf internationales, englisch-
die Spitzen der Verwallgruppe
sprachiges Publikum eingestellt.
schickt, dann wird es voll im Café des Hotels
Am nächsten Tag treffe ich die beiden wieder,
St. Anton. Praktischerweise liegt es direkt am
oben am Galzig. Hier dreht sich das ganz gro-
Ende der Piste, die vom Galzig herunter führt.
ße Rad: in der Talstation der Bahn drehen sich
Hier treffe ich Sam und George, zwei Freunde
zwei riesige Stahlräder, die dazu dienen, die
aus Birmingham, die schon das dritte Mal in
Kabinen von der Höhe des Tragseiles hinun-
St. Anton Skiurlaub machen. „Natürlich sind
ter zum Einstieg zu bringen und dann wie-
es die tollen Pisten, die uns hier so gut gefal-
der nach oben. Es erinnert ein bißchen an die
len. Aber auch die Atmosphäre des Ortes ist
Fahrt mit dem Wiener Riesenrad. Der Galzig,
toll. Und überall wird Englisch gesprochen,
2185 Meter hoch liegt die Bergstation, ist der
auch das ist cool“. erzählt mir Sam. Und Geor-
eine Hausberg von St. Anton, der andere ist
ge meint: „Auch die Events und Konzerte sind
den Gampen, mit 1850 Meter mit Anschluß-
schon etwas besonderes“.
bahn zum Kapall (2330 Meter). Hier liegt auch
Bei einem Bummel durch die Hauptstraße
die anspruchsvollste Abfahrt St. Antons, die
findet sich überall die Bestätigung von Sam‘s
Arlberg-Kandahr-Abfahrt, 950 Meter Höhen-
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REISE
unterschied, drei Kilometer lang. Es ist die Abfahrtsstrecke der alpinen Ski-WM 2001. Die brachte für St. Anton einschneidende
ST. ANTON - FACTS
Veränderungen. Führte doch bis dahin die vielbefahrene Arlbergbahn direkt durch den
HÖHENLAGE:
1304-2811
Ort, die Bahnschranke an der Arlberg - Bun-
EINWOHNER
2680
desstraße blieb gefühlt den „halben Tag“ ge-
GÄSTEBETTEN
11000
schlossen. Trasse und Bahnhof wurden 300
RESTAURANTS 90
Meter weiter nach Süden, außerhalb des
SKIPISTEN
Ortskern verschoben, die Fernstraße ebenfalls
LÄNGSTE ABFAHRT 10,2 KM
nach draußen verlegt und schon war und ist
LIFTE/BAHNEN 97
St. Anton verkehrsberuhigt. Doch dies betrifft
LANGLAUFLOIPEN 41 KM
nur den Autoverkehr. Noch immer ist in St.
RODELBAHNEN
Anton der Bär los.
WINTER-
Wer es ruhiger will, dem sei St. Christoph zu
WANDERWEGE
70 KM
empfehlen. Der kleine Ort besteht nur aus
BAHNSTATION:
ST: ANTON
wenigen Hotels, hat aber über einen Lift An-
FLUGHAFEN ALTRHEIN
schluss an das Skirevier des Galzig und da-
INNSBRUCK
340 KM
4,3 KM
mit der Valluga. Der Ort liegt auf 1800 Meter Höhe direkt am Arlbergpass und ging aus einem mittelalterlichen Hospiz hervor,
INFORMATIONEN
das bedürftigen Reisenden am Pass Hilfe und Unterkunft gewährte. Das Hospiz mit seiner gotischen Kapelle besteht im-
ST. ANTON AM ARLBERG
mer noch, heute jedoch in Form eines mon-
6580 ST. ANTON AM ARLBERG
dänen Fünf-Sterne-Hotels. Noch immer er-
TEL. +43-5446-2269
hält der Reisende hier Bett und Nahrung,
WWW.STANTONAMARLBERG.COM
nur die Preise dürften sich geändert haben.
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TOURISMUSVERBAND
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REISE
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REISE
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REISE
OASEN AM ARLBERG ZÜRSER HOF, ZÜRS (SEITE 76) HOTEL SONNEBURG LECH (SEITE 86) HOTEL VALLUGA, ST. ANTON (SEITE 96)
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REISE
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REISE
Toggenburg Geheimtipp zwischen Säntis und Churfirsten TEXT: GERHARD WILLIBALD PRECHTINGER
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BILDER: TOGGENBURG TOURISMUS
REISE
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REISE
Ob Schlittenfahren oder auf gut markierten Wegen Wandern Im Toggenburg sind Sie richtig
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REISE
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F
amilienferien hinter den sieben Churfirsten... Übersichtliches Gebiet, unzählige Kinderange-
Schneeschuh- und Winterwandern auf höchstem Niveau
bote, vernünftige Preise. Für Familien ist das
Toggenburg geradezu ideal. Im Kinderland in Alt St.
Entspanntes Winterwandern auf 2‘262 m ü. M! Der bes-
Johann, in Wildhaus und auf Iltios oberhalb von Unter-
tens präparierte Panoramaweg auf dem Chäserrugg
wasser haben die zukünftigen Skirennfahrer dank dem
macht‘s möglich. Der Blick auf den 1‘800 Meter tiefer lie-
geschulten Schneesportlehrer-Team schnell den Bogen
genden Walensee und das Panorama mit hunderten von
raus. Die Allerkleinsten vergnügen sich in den Gäste-
verschneiten Berggipfeln braucht keinen Vergleich zu
kindergärten mitten im Skigebiet in Wildhaus und Un-
scheuen. Weitsicht, Stille und tief verschneite Landschaf-
terwasser. Ein großes Plus der Region sind natürlich
ten abseits jeder Hektik entdeckt man im ganzen Tog-
die familienfreundlichen Preise. Nicht nur auf der Piste,
genburg, auf den 50 Kilometern Winterwanderwegen
sondern auch in den Hotels.
und 17 Schneeschuh-Routen. Das Hochtal entspricht der
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REISE grossen Nachfrage mit fünf lückenlos ausgeschilderten
sportler bequem ein ausgedehntes Skigebiet mit
Schneeschuh-Trails für Einsteiger und 12 abwechslungs-
rund 60 Kilometern Piste. Für jeden ist etwas dabei:
reichen Touren für Fortgeschrittene. Detaillierte Karten,
leichte Hänge für Anfänger, landschaftlich beein-
Guides und Schneeschuhverleih komplettieren das win-
druckende Strecken für Geniesser und anspruchs-
terliche Wanderangebot der Destination. Für Neulinge
volle Pisten für Könner und Carver. Wer die dyna-
und Neugierige werden von verschiedenen Veranstal-
mische Kurventechnik noch nicht beherrscht, ist bei
tern Touren angeboten.
den Schneesportschulen bestens aufgehoben. Das Angebot reicht vom Carving-Schnupperkurs für
60.000 Meter Pistenspaß
Beginner bis zum Freestylekurs für Profis. Die Pisten werden künstlich beschneit und so ist Schneesi-
Von den traditionellen Wintersportorten Wildhaus,
cherheit bis ins Tal und bis Ende Saison im Toggen-
Unterwasser und Alt St. Johann erreichen Winter-
burg längst kein Thema mehr.
Nah, erschwinglich und familienfreundlich! Mit dem günstigen Grundpreis und der überschaubaren Grösse bleibt die Destination zwischen Säntis und Churfirsten die sympathische und familienfreundliche Alternative für Winterfreunde.
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REISE
Aktiv entspannen auch abseits der alpinen Pisten
schlitten im Schritttempo durch den Winter kutschieren. Und wer weiss, was ein Toe-Loop, Axel oder Choctaw ist, zeigt seine Kunststückchen auf der Kunsteisbahn.
Ob Skater oder Klassiker, Ambitionierte oder Genies-
Wer ohne Schlittschuhe aufs Eis will, besucht in Wild-
ser, im Toggenburg kommen alle Langläufer zum Zug:
haus, einem Mekka des Curling-Sports, einen Cur-
Nicht weniger als 40 Kilometer Loipen durchziehen die
ling-Schnupperkurs.
weisse Bilderbuchlandschaft. Da läuft man wirklich lang und selbst wenn die Sonne untergeht, ist noch lan-
Snowland - Jammin’ für Freeskier und Snowboarder
ge nicht Feierabend: Einige Loipen-Kilometer werden
46
Tipps-for-Trips
nachts beleuchtet. Und wer mit seinem Rex, Lassie, Fido
Snowland, die Freestyle-Area auf der Freienalp, hat sich
oder Snoopy auf Tour gehen möchte, wählt ganz einfach
längst vom Insidertipp zum renommierten Top-Spot ge-
die spezielle Hunde-Loipe.
mausert. Der Park liegt mitten im Skigebiet von Wild-
Eine Winterwanderung mit besonderem Abschluss kann
haus und ist einfach zu erreichen. In chilliger Atmosphä-
man zur Alp Gamplüt unternehmen: Für die Rückkehr
re probieren Anfänger ihre ersten Tricks, während Profis
ins Tal stehen Schneetrottinetts mit ultrabreiten, profi-
ihren Style perfektionieren. Im Park stehen Kickers, Rails
lierten Ballonreifen und Bremse parat. Auf klassischen
und Boxen für jedes Können. Saison-Höhepunkt im
Schlitten oder verschiedensten Funsportgeräten gehts
Snowland ist der Warmtobel-Jam. Der Mega-Event lockt
auf vielen speziellen Schlittelwegen und -pisten im gan-
jedes Jahr hunderte Rookies und Pros an, die im einzigen
zen Toggenburg zur Sache.
Naturfunpark der Schweiz ihre abgefahrenen Tricks und
Wer es lieber gemächlicher angeht, lässt sich im Pferde-
stylishen Jumps zeigen.
1.2016
REISE
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REISE
INSIDERTIPP GALFERROUTE
Die Galferroute ist das unentdeckte Kronjuwel des Toggenburg. Vom Gamserrugg bis runter ins Rheintal führt die neun Kilometer lange mar-kierte Piste durch den Tiefschnee. Auf der Tafel vor der Piste steht filmreif: „Kein Umkehren möglich“. Die Pistenmarkierungen sollten zwingend eingehalten werden, da es abseits gefährlich sein kann. Schwierigkeit: nur für Fortgeschrittene Weitere Informationen: http://tiny.cc/3l8d4x
IN DER DUNKELHEIT DIE PISTE HINAB
Ab dem 2. Dezember 2015 findet in Alt St. Johann immer mittwochs und freitags das Nachtskifahren statt. Dabei werden die Pisten von Scheinwerfern beleuchtet, was eine aufregende Stimmung verbreitet. Die 2800 Meter lange Talabfahrt von der Sellamat ist von 18.30 Uhr bis 21.30 Uhr geöffnet. Schwierigkeit: für jedes Niveau Weitere Informationen: http://tiny.cc/5b353x
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Tipps-for-Trips
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REISE
Mehr Information Toggenburg Tourismus Hauptstrasse 104 CH-9658 Wildhaus T +41 71 999 99 11 www.toggenburg.org
© OpenStreetMap-Mitwirkende
© OpenStreetMap-Mitwirkende
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HOTEL
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HOTEL
Hotel Hirschen, Wildhaus Gelebte Gastfreundschaft seit 1871 Der „Hirschen“ ist ein echter Toggenburger. Seit 1871 stehen in dem traditionsreichen Hotel Hirschen in Wildhaus, zwischen Säntis und den Churfirsten in der Ostschweiz, Gästen die Türen offen. Zu Großvaters Zeiten war es eine wichtige Poststation, liegt es doch direkt an der Passhöhe, die es zu überwinden gilt, um vom Rheintal ins Toggenburg zu gelangen. Heute gilt der Hirschen als Inbegriff für Erholung in den Schweizer Bergen und für hervorragende Kulinarik. Simone Müller-Walt und Michael Max Müller führen den Hirschen in sechster Generation, sehr persönlich und mit großem Engagement. Jeder kennt im Toggenburg den Hirschen (… und den erfolgreichen Skispringer Simon Ammann, der in der beliebten Schweizer Wintersportregion seine Heimat hat)
TEXT: WILLI WALTER, BILDER: HOTEL + WILLI WALTER Dies trifft auch auf die neue Bar „Chrüter & Choller“ zu, die sich von der Halle aus öffnet. Markant bluesige Töne, exquisite Whisky- und Bourbonspezialitäten, Live-Piano im Dezember und Januar, die Schützengarten Kegelbahn, eine außergewöhnliche Zigarrenauswahl und „Schwarzgebranntes“ sind die Komponenten dieses einzigartigen und innovativen „All Bourbon & Blues“ Barkonzepts.
Genuss in luftiger Höhe Schon vor Jahrhunderten führten Versorgungswege über die Wildhauser Passhöhe, die Säumer und Kutscher wechselten hier die Pferde und ließen es sich schmecken. In dieser Tradition steht auch heute noch das Restaurant des Hotels, wieder trifft Tradition auf Moderne: Der Küchenchef Der Empfang ist typisch schweizerisch: Ein fröhliches
im Hirschen Wildhaus zaubert mit viel Begeisterung und
„Grüazi schallt mir entgegen. Schnell und sehr freundlich
Feingefühl aus den marktfrischen Produkten lokaler Bau-
werden die Formalitäten erledigt und ich habe meinen
ern und Produzenten saisonale Gerichte. In der gemütli-
Schlüssel. Mein Zimmer liegt im Neubau des Hotels, es ist
chen Dorfstube des Hotels zergeht seine modern interpre-
komfortabel und freundlich, auch das Bad mit seinen wei-
tierte Alpenküche am Kaminfeuer förmlich auf der Zunge.
ßen Kacheln hinterlässt einen guten Eindruck. Ein großer
In der Vinothek Säumerstation, die zum Hirschen Wild-
Balkon, südseitig mit einem schönen Blick direkt auf die
haus gehört, ist ein kulinarischer Abend ein ganz beson-
Churfirsten und ausgestattet mit Tisch und zwei Stühlen,
deres Erlebnis. Dort werden spezielle Säumergerichte auf
lädt zum Sonnen und Entspannen ein. Zum Abendessen
einem großen Eichentisch serviert – Althergebrachtes und
ist noch zu früh, zu einem abendlichen Spaziergang zu kalt
Bewährtes zum Selbstschöpfen aus Töpfen und Kasserol-
und zu nass, also teste ich die Smokers Lounge, die sich di-
len. Weinliebhaber lassen sich vom Hausherrn, Michael
rekt in der Halle des Hotels befindet. Klein ist sie ja schon,
Max Müller, mit ausgewählten edlen Tropfen verwöhnen.
an den vier runden Tischen finden zehn oder zwölf Personen Platz. Dennoch wirkt sie nicht eng, das Glas der Wände
„Good vibrations“ dank Klang-Wellness
hält nur den Rauch zurück, nicht aber die Blicke hinaus in die Halle, in der sich die moderne Rezeption etwas hinter
Nach einem erlebnisreichen Tag lockt die kleine, aber feine
den mächtigen Säulen, die das alte, schwere Gewölbe tra-
Wellness-Attika mit dem größten Whirlpool des Tals, einer
gen, versteckt. Moderne und Tradition vereinigen sich hier
Sauna sowie entspannenden Kosmetikbehandlungen und
auf eine sehr gelungene Weise.
wohltuenden Massagen. Etwas ganz Besonderes sind die
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HOTEL
Moderne trifft Tradition Die neue Bar „Chrüter & Choller“
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HOTEL
Gemütliches Ambiente und moderne Küche: Das Restaurant des Hotel Hirschen
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HOTEL
Die komfortablen Zimmer im Hotel Hirschen
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Tipps-for-Trips
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HOTEL
Klang-Wellnessanwendungen, die Körper und Geist wunderbar ent-
wasserbett. Sanfte Schwingungen lockern die Muskulatur und führen
spannen und wieder in Einklang bringen. „Alles klingt: der Bach, die
zu einer besonders tiefen Entspannung. Positive Energie verleiht auch
Musik und somit das Leben selbst. Klang ist Energie, Klang macht uns
ein Naturjodel-Schnupperkurs, bei dem Gäste des Hirschen Waldhaus
still. Gerade deshalb ist es in unserem oftmals hektischen Alltag wich-
ihre Gefühle „hinausjodeln“. Die Klangstobete, bei der Töne, Klänge
tig innezuhalten und dafür zu sorgen, dass man mit sich im Einklang
und Musik in der Gruppe entstehen, entspanne Körper, Geist und Seele.
ist“, erklärt Simone Müller-Walt, warum das Hirschen Wildhaus in seinem Wellnessbereich mit der KlangWelt Toggenburg zusammenarbei-
Fazit:
tet: „Damit gehen wir auf die Bedürfnisse der Menschen nach Harmonie
Der Hirschen in Wildhaus ist ein gemütliches Drei-Sterne-Haus, in dem
und Entschleunigung ein.“ Ein einzigartiger Genuss ist beispielsweise
sich der Gast wirklich wohlfühlen kann. Manche Leistung wie etwas
Saitenklang, eine besondere Klangmassage, die zugleich entspannt und
der Wellnessbereich oder die gut ausgestatteten Tagungs- und Kongres-
belebt. Die Gäste liegen dabei auf einer speziellen Saitenklangliege, die
sräume erwartet man eher in einem vier-Sterne-Haus. Der Service ist
ein großer, hölzener Resonanzkörper ist. Auf der Unterseite sind Saiten
gut und aufmerksam, die Küche liefert überraschend hohe Qualität bei
aufgespannt. Diese ermöglichen es, die Töne nicht nur zu hören, son-
angemessenen Preisen. Auch das Frühstücksbuffet läßt keine Wünsche
dern am ganzen Körper zu spüren. Ein Klangbegleiter streicht die Sai-
offen, wenn auch der Hirschensaal, in dem das Frühstück serviert wird,
ten an und versetzt so den Körper in eine natürliche Schwingung. Bei
zwar sonnig, aber ungemütlich ist. Ein kleines Manko im sonst gelunge-
Klangrelax „schweben“ Erholungsuchende in einem besonderen Klang-
nen Angebot. Mir hat es gefallen.
Information Hotel Hirschen Das Hotel verfügt über 63 Zimmer. Jedes hat Bad oder Dusche, WC, Radio, Fernseher, W-Lan, Telefon, Fön und/oder Minibar/Minisafe. Es gibt drei Zimmer-Kategorien: Economy-Zimmer ab CHF 99; Zimmer für das kleinere Reise-Budget, welche auf ihre Renovierung warten und funktionell sind, im mittleren Teil des Hauphauses und teilweise mit Churfirstenblick
Standard-Zimmer ab CHF 149 Renovierte Komfort-Zimmer, schlicht modern eingerichtet mit gutem Preis/Leistungs-Verhältnis im Haupt- und Nebenhaus. Teilweise mit Churfirsten-Blick Superior-Zimmer ab CHF 199 Geräumiges Wohnen mit schlichtem Design oder komfortabler Gemütlichkeit im Haupthaus, grösstenteils mit Churfirstenblick und grosszügigen
Badezimmern mit Badewannen. Halb- oder Vollpension sind möglich Hotel Hirschen Wildhaus CH-9658 Wildhaus, Passhöhe Tel.: +41/(0)71/998 54 54 E-Mail: info@hirschen-wildhaus.ch www.hirschen-wildhaus.ch
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HOTEL
NEUE STERNE Hotel Florhof, Zürich In diesem denkmalgeschützten Patrizierhaus aus dem 18. Jahrhundert produzierte die Familie Oevi-Lavater einst Florettseide und Flor. Daher der Name Florhof. 1907 wurde daraus eine Pension, diese ging 1925 in den Besitz der Familie über und ist seither ein Hotel. Damals wie heute strahlt es Ruhe, Behaglichkeit und Geborgenheit aus. Im Sommer 2014 wurde das Hotel innen wie aussen mit viel Liebe zum Detail umgebaut und lädt zum Verweilen ein.
songebundene Produkte geachtet werden. •
Beantwortung von Anfragen innerhalb von 24 Stunden.
•
Kostenloses und starkes WiFi – auch in den Zimmern.
•
Hochwertige, hygienisch einwandfrei gewartete Matratzen.
Das Hotel Florhof ist eine erfrischende Oase im Herzen
TEXT/BILDER: DANIEL JAUSLIN
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Tipps-for-Trips
A
von Zürich und Mitglied der neuen Hotelgruppe. Ho-
Folgende Qualitätskriterien leuchten den Hotels auf der
und den Kriterien Beachtung schenkt. Einige der kost-
Fahne:
spieligen Kriterien, auf welche mancher Gast verzichten
- Der Gast hat die Gewissheit, dass jedes BEST 3 STAR
kann, sind zum Beispiel: Valet Parking Service wenn ge-
HOTEL überdurchschnittliche Gästebewertungen aus-
wünscht/nötig, Rezeption 16 Stunden geöffnet, Früch-
weist.
te oder Geschenk im Zimmer, Bügelservice (Rückgabe
•
Das Hotel muss persönlich geführt werden (Prä-
innerhalb von 1 Stunde), Business Center, bzw. dem
m 1. Oktober 2015 wurde eine neue Schweizer
telsterne gibt es wie Sand am Meer. Aber ehrlich: Ich
Hotelgruppe am Himmelsgewölbe gesichtet:
habe mich schon oft gefragt, ob der Sternegott bestech-
Best 3 Star Hotels.
lich ist oder nur einmal im Jahrzehnt ein Hotel besucht
senz Gastgeber).
Gast zugänglicher PC mit Internet und Drucker, Shutt-
•
Hervorragende Reputation am Ort.
le-Dienst, Slipper, Beweglicher Kosmetikspiegel, Regen-
•
Es muss auf Nachhaltigkeit, Regionalität und sai-
dusche, Flachbildschirm (TV) mit Fernbedienung, Aus-
1.2016
HOTEL
AM FIRMAMENT wahl unterschiedlicher Typen von Kopfkissen und ein
werden können. Der zu feine Wasabi Schaum hätte mit
Safe im Zimmer.
etwas mehr Schärfe mehr Punkte erzielt. Der gebrate-
Der Florhof erfüllt viele dieser Kriterien – vor allem
ne Feldsalat war etwas zu schlaff aber mit den Pfiffer-
die Wichtigsten. Der Boden der heimeligen Zimmer ist
lingen, der roten Beete und den Sauerkirschen perfekt
mit einheimischer Eiche ausgestattet. Das strahlt Wär-
abgeschmeckt – und köstlich. Highlight des Abends war
me und Wohlbefinden aus. Die hochwertige Einrich-
das scharf angebratene Zanderfilet auf Selleriepüree.
tung ist individuell gewählt, je nach Grundriss und Far-
Der Tellerrand wurde mit Schwertmuscheln, Zitrone,
be des Zimmers. Safe, WLAN, Mineralwasser, Fön und
Chorizo Stückchen und Kohlrabi dekoriert. Die eben-
Flatscreen Mini-Fernseher gehören zur Grundausstat-
falls scharf angebratenen Lauchrondellen passten her-
tung aller Zimmer. Eine Tatsache der zentralen, altehr-
vorragend. Auf den Spinat hätte ich verzichten können,
würdigen Lage ist die Geräuschkulisse der Umgebung
da das Eisen den Gaumen zu stark beschlagnahmte.
- aber je später der Abend je ruhiger.
Der Dessertteller „Weihnachtsmarkt“ war ein krönen-
Der gastronomische Florhof wurde zu einem der bes-
der Abschluss von 14 GaultMillau Punkte-Koch Patrick
ten Restaurants für Gourmets von Zürich gewählt.
Leuenberger. Maronenmousse, Glühweinsorbet, zweier-
Kein Wunder. Schon bei der Begrüssung wird einem
lei Birnen, Magenbrot und –spuma, sowie Crumble aus
das Gefühl gegeben willkommen zu sein. Das Restau-
dunkler Schokolade passten stimmig in die Vorweih-
rant ist definitiv ein wichtiger Bestandteil der Florhof
nachtszeit. Bei schönem und warmem Wetter zieht das
Oase, mit viel Liebe zu den Produkten, Professionalität
Restaurant Gäste auf die malerische Terrasse, wo man
und vor allem Herzlichkeit. Der rosa gebratene Rehrü-
zwischen Feigen- und Olivenbaum die Seele baumeln
cken mit einer feinen Wacholder-Pfefferkruste war per-
lassen kann.
fekt gebraten, zart und hätte mit dem Löffel tranchiert
www.florhof.ch
www.best3starshotels.ch
1.2016 Tipps-for-Trips
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HOTEL
InterContinental Insider-Erlebnisse jetzt auch in Wien, Moskau,Lissabon und Malta TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN BILDER: INTERCONTINENTAL
D
ie Luxushotelmarke InterContinental Ho-
Die neuen Insider-Erlebnisse:
tels & Resorts hat ihr Portfolio maßgeschneiderter Insider-Erlebnisse um Programme in
den kulturell vielfältigen Destinationen Malta, Wien,
Ein Walzer durch Wien -
Lissabon und Moskau erweitert. In enger Zusammenarbeit mit Kultmarken, einflussreichen Experten und
Das InterContinental Wien lässt seine Gäste das musi-
Künstlern entwickelt, reichen die neuen Insider Erleb-
kalische Erbe der Stadt erkunden. Begleitet werden sie
nisse von privaten Führungen nach Geschäftsschluss
von Dr. Strauss - Nachfahre des Wiener Komponisten
durch Museen, Mode-Ateliers und Künstler-Archive
Johann Strauss und seines Sohnes, des Walzerkönigs
über kulinarische Verkostungen, exklusive Abendes-
Johann Strauss Jr. Die Gäste folgen Dr. Strauss in den
sen und Theateraufführungen bis zum unvergleichba-
Fußstapfen seiner Ahnen durch die Stadt, untermalt von
ren Besuch auf einer Raumstation. Damit bietet Inter-
einem Soundtrack aus Strauss‘ Kompositionen. Zum
Continental Hotels & Resorts nun Insider-Erlebnisse
Mittagessen geht es ins glamouröse Café Central. Es
in 16 europäischen Destinationen, darunter London,-
folgt eine private Tanzstunde mit Professor Schäfer-El-
Madrid, Berlin und Amsterdam. Die Insider-Erleb-
mayer von der Elmayer Tanzschule sowie eine priva-
nisse sind exklusiv für Gäste, die in der Signature Sui-
te Tour durch das Palais Pallavicini, eines der schöns-
te* der InterContinental Hotels & Resorts übernachten.
ten und historisch bedeutendsten Gebäude Wiens.
* Die Bezeichnung der Suite ist abhängig vom jeweiligen Hotel.
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Tipps-for-Trips
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HOTEL
Modernes Moskau Das InterContinental Moscow Tverskaya hat ein Insider-Erlebnis entwickelt, das den avantgardistischen Spirit und den Forschergeist der russischen Hauptstadt enthüllt. Der
zeitgenössische
Künstler
Alexander
Zhernoklyuev lädt zu einem Besuch in sein Wohnstudio über den Dächern der Stadt ein. Danach begeben sich die Gäste auf eine kulinarische Reise ins Chekhonte Restaurant von Chefkoch Denis Kondakov und seinem Team. Anschließend gewährt das Electrotheater Stanislawski, ein multifunktionales Theater, exklusive Blicke hinter die Kulissen. Seinen Höhepunkt findet das Insider-Erlebnis dann bei einem privaten Besuch in Moskaus Space City. Dort erhalten die Gäste einen Eindruck von Russlands Weltraumforschung.
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HOTEL
Die Seele Portugals
ständigen Wohnsitz der königlichen Familie während der Herrschaft von König Luis I, werfen dürfen. Dort er-
Das InterContinental Lissabon bietet ein zweitägiges In-
halten sie Zutritt zu den sonst für die Öffentlichkeit ge-
sider-Erlebnis, das sich auf die Musiktradition und die
sperrten Bereichen des Palastes.
Handwerkskunst der portugiesischen Hauptstadt konzentriert. Die Gäste begeben sich zunächst auf eine geführte Tour durch Luvaria Ulisses, die 1925 gegründete
Zeugen der Vergangenheit
und damit älteste Handschuhboutique der Stadt. Besit-
60
Tipps-for-Trips
zer Carlos Carvalho zeigt seine Werkstatt und erzählt
Das InterContinental Malta hat mit Anthony Cassar,
von der langen Geschichte der Handschuhfertigung.
Erzpriester der Domkapelle von Mdina und Exper-
Auf Wunsch wird die Tour auf weitere Spezialboutiquen
te für die alte Kunst des Glockenläutens, einen Partner
ausgedehnt. Weiter geht es zum Museo de Fado - einer
gefunden, mit dessen Hilfe Gäste das wenig bekann-
Hommage an das melancholische Nationallied „Fado“.
te religiöse Erbe der Stadt erkunden können. Bei ei-
Ein Rundgang und ein Gitarren-Workshop machen die-
nem Privatbesuch im städtischen Dommuseum sehen
se Station zu einem besonderen Erlebnis für Musiklieb-
die Gäste unbezahlbare Meisterwerke aus der Nähe,
haber. Auf ein Gourmetabendessen im InterContinental
genießen von der Kuppelder Kathedrale die Aussicht
Lissabon folgt ein romantischer Spaziergang zu den be-
auf Malta und hören die Glocken läuten. Anschließend
rühmten Fado-Häusern. Dort verzaubern Dichter, Sän-
genießen die Gäste ein romantisches Mittagessen auf
ger und Musiker die Gäste mit ihrer Darbietung. Die
der Terrasse des Palazzo de Piro. Ein Team von Welt-
Gäste übernachten in einer Suite des InterContinental
klasseköchen bereitet authentische maltesische Kü-
Lissabon, bevor sie am zweiten Tag einen privaten Blick
che zu. Der Tag endet mit einer Übernachtung in einer
hinter die Kulissen des Palacio Nacional da Ajuda, den
der neu eröffneten Suiten des InterContinental Malta.
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HOTEL
Tom Rowntree, Vize-Präsident der InterContinental Hotels & Resorts Europa bei IHG, sagt: „InterContinental Hotels & Resorts sind seit fast 70 Jahren weltweiter Vorreiter im Reisebereich. Unsere Insider Experiences Collection beweist einmal mehr, mit welcher großen Leidenschaft wir uns für das persönliche Gästeerlebnis einsetzen. Wir sind stolz darauf, unseren Gästen mit den Insider-Erlebnissen neue Perspektiven auf die Städte zu geben, in denen wir mit unseren Hotels vertreten sind.“ Für weitere Informationen oder Reservierungen besuchen Sie bitte: http://www.intercontinental.com/insiderexperiences
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Lifestyle Alles was Spaß macht
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Tipps-for-Trips
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LIFESTYLE
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Tipps-for-Trips
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LIFESTYLE
Hinter den sieben Bergen... BY DANIEL JAUSLIN
... bei den sieben Zwergen im kleinen Glarnerland glänzen die Schweizer Bettenbauer Riposa mit Ihrem handwerklichem Meisterwerk – dem Goldstandard bei Boxspring-Betten. Artemis nennt man das neue Unterbett. Goldspring die Matratze, res-
und entlasten die Anatomie genau dort, wo es erforderlich ist: Die
pektive das Oberbett als Ergänzung. Zusammen bedeutet dies höchster
Schulterentspannungszone wirkt entspannend und sorgt zusammen
Schlafkomfort. Das handwerklich perfekte Meisterwerk aus dem Ate-
mit der aktiven Rückenfederung für eine anatomisch perfekte Körper-
lier vereint Spitzenleistung punkto Polsterhandwerk, Konfektionierung
lagerung. Das Goldspring-Oberbett ist eine Rückenmatratze, die nach
und Komfort. Riposa hat die Funktionalität und das Erscheinungsbild
dem Erfolgsprinzip von Riposa aufgebaut ist und maximalen Liege-
des Boxspring-Beds mit viel Fachwissen und Feingefühl für die ent-
komfort garantiert. Längerfristig betrachtet ist sie wohl eine der besten
scheidenden Details weiter entwickelt. Glamourös besticht das Schwei-
Investitionen für den Rücken – wir sind begeistert.
zer Bett als attraktives Ensemble mit einem völlig neuartigen Kleid im
Die Krönung ist der lose Goldspring Topper, mit welchem vor allem ein
«Reptil-Look». Dieses Bett lässt sich dank einer geschmackvollen Aus-
noch grösserer Kuscheleffekt erzielt werden kann, zum anderen wird
wahl an edlen Polsterstoffen und entsprechender Bettwäsche in vielfälti-
eine Liegehöhe von 63cm erreicht, was wiederum mehr Komfort bedeu-
gen Farbnuancen individuell auskleiden. Es verleiht dem Schlafzimmer
tet.
einen Hauch von unaufdringlicher Faszination. Die weichen Formen
Sowohl das Goldspring Oberbett wie auch der Goldspring Topper zeich-
des Kopfteils verheissen ein besonders be-
nen sich durch feinste Haute-Couture-Verar-
quemes Anlehnen. Aber auch
beitung und durch erhabene
in Sachen Funktionalität und Rückenkomfort bietet
Funktionalität aus. Das Artemis
Oberbett
überzeugende
spring
Neuerungen. Die Aus-
ist
Gold-
ebenfalls
mit einem integrierten Top-
führung Relax verfügt beispiels-
per erhältlich, welcher dank einem
weise über eine eingebaute Belt-Spring-Basis,
Reissverschluss abgenommen und wieder montiert
welche per Knopfdruck in die gewünschte Sitz- oder Liegeposition ver-
werden kann.
stellt werden kann. Bei dieser komfortablen Unterfederung wird die im
Alles zusammen gesehen, ist es die Liebe zum Detail, welche die Quali-
Polsterhandwerk bewährte Gurten-Technologie angewendet. Dabei ist
tät von Riposa-Betten ausmacht. Mit dem Kredo, immer nur die besten
präzise Facharbeit unverzichtbar. Selbstverständlich kann das Bett auch
Materialien zu verwenden, möglichst kurze Transportwege einzuhal-
ohne die verstellbare Belt-Spring-Basis kombiniert werden. Und zwar
ten sowie die Beschaffenheit der Produkte laufend zu überprüfen und
mit einem Unterbett, dessen Liegekomfort auf Tonnen-Taschenfedern
zu verbessern, schaffen es die emsigen Zwerge aus dem Kanton Gla-
beruht. Beide Unterfederungsvarianten werden jeweils mit der eben-
rus Betten zu kreieren, aus welchen Schneewittchen schon gar nicht erst
falls neu konzipierten Rückenmatratze Goldspring kombiniert.
aufgestanden wäre...
Das Goldspring-Oberbett enthält in seinem Kern verschiedene, nach Körperzonen eingeteilte Taschenfederkompositionen. Diese stützen
www.riposa.ch
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LIFESTYLE
Techart Porsche Der Allrounder TEXT UND FOTOS: DANIEL JAUSLIN
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Tipps-for-Trips
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LIFESTYLE
Macan Turbo
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LIFESTYLE
Der kleine Bruder des erfolgreichen Cayenne steht seit
im Farb-Bildschirm des Kombiinstruments beobachtet
Anfang 2014 im Verkauf. Er basiert auf der Plattform des
werden. Ausserdem erhält die Mittelkonsole zusätzlich
Audi Q5 und wird im Werk Leipzig hergestellt. Über
die SPORT PLUS Taste. Diese aktiviert den SPORT PLUS
100‘000 Tiger (Indonesisch Macan) wurden bereits ver-
Modus: Der Motor reagiert bissiger. Das Porsche Trac-
kauft. Wow. Kein Wunder, nimmt sich die Edelschmiede
tion Management (PTM) ist jetzt noch sportlicher abge-
Techart des „Kleinen“ an. Und wie.
stimmt. Fahrzeuge mit Porsche Active Suspension Ma-
Ab Werk leistet die Topversion bereits 400 Pferdestär-
nagement (PASM) schalten in den SPORT PLUS Modus
ken. Auch 550 Nm Drehmoment in der Standardversion
– für härtere Dämpfung und direkteres Einlenken. Die
machen eine gute Figur. Mit der hauseigenen Techtronic
Eingriffe des PSM erfolgen im SPORT PLUS Modus et-
(Zusatzsteuergerät) wird die Leistung um 50 PS und das
was später – für mehr Längs- und Querdynamik. Auch
Drehmoment auf 620 Nm angehoben. Beim Fahren wird
die Schaltzeiten des serienmäßigen PDK werden noch-
sofort klar: auf der Stoppuhr ist die Leistungssteigerung
mals kürzer, die Schaltvorgänge sportlicher. Die opti-
marginal. Die gefühlte Mehrpower in Kombination mit
onale Luftfederung senkt sich automatisch ins Tiefni-
der Abgasanlage macht aber richtig Spass. Der Sound ist
veau. Die Funktion Launch Control sorgt für optimale
phantastisch – fast ausserirdisch. Himmlisch.
Beschleunigung beim Anfahren. Nice to have.
Der V6-Biturbo-Motor verfügt über 2 parallel geschalte-
Das modifizierte Interieur ist aufwendig und einzigartig.
te Turbolader – je einen pro Zylinderbank. Die Ansaug-
De Sede steht Pate mit Neck- und Nappaleder. Die Sitze
luft wird komprimiert und über je einen Ladeluftkühler
sind Soft-Komfort gepolstert. Hinten zieren sogar zwei
pro Zylinderstrang dem Motor zugeführt. Die Kühlung
Zusatzkissen das edle Innenleben. Armaturenbretter,
sorgt für zweierlei: eine hohe Zylinderfüllung und nied-
Cockpit, Lenksäulenverkleidung, Dachhimmel, Sonnen-
rige Temperaturen. Immer steht ausreichend Power zur
blenden und jedes erdenkliche Innenteil wird mit bril-
Verfügung.
lantem Leder in Waffeldesign oder Alcantara verklei-
Das Sport Chrono Paket ergänzt das Cockpit um eine
det. Das Ganze wirkt harmonisch – steht aber nicht für
Stoppuhr mit analoger und digitaler Anzeige. Die Per-
Understatement. Für das exklusive Innenleben legt man
formance-Anzeige im PCM informiert z.B. über Gesamt-
58‘000 Franken auf den Tisch.
fahrzeit, die gefahrene Strecke einer aktuellen Runde
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Tipps-for-Trips
und jeweils erreichte Rundstreckenzeiten. Die Quer- und
Nochmals knapp 90‘000 Franken sind für das Exterieur,
Längsbeschleunigungswerte können als G-Force-Grafik
die Technik und die riesigen 22“ Bicolor Felgen zu be-
1.2016
LIFESTYLE
zahlen. Zwar leidet dank der verstellbaren Luftfederung der Komfort nicht, aber für meinen Geschmack waren die Walzen für den kleinen SUV einfach zu pompös. Wer auf die aufwendigen Tuning Elemente lieber verzichten möchte, der sollte sich zumindest den Klappenauspuff anschaffen. Für 5500 Franken inklusive Montage hat Mann auf Knopfdruck einen Sound, welchen sich Formel 1 Piloten wünschen würden – auch sie
TECHART PORSCHE MACON TURBO ENGINE: 6-ZYLINDER BI-TURBO, 3604 CM3, 450HP GEARBOX: 7 SPEED DUAL CLUTCH TRANSMISSION PERFORMANCE: 1 - 100 KM/H: 4.4 SEC V-MAX: 271 KM/H TEST CONSUMPTION: 13,9/100KM WEIGHT: 2000KG
sind mit 6-Zylinder Motoren unterwegs. Fazit: Vier Erwachsene nehmen bequem Platz. Der Kofferraum ist kein Wunderwerk, aber Platz für den Einkauf oder ein Weekend
TRUNK: WITH FOLDED REAR SEATS PRICE MACAN TURBO FROM: PRICE MODIFICATION TECHART:
1500 L 100’300 FRANKEN 147’042 FRANKEN
im Trendhotel ist ausreichend vorhanden. Techart hat es geschafft, aus dem kleinen, fast
WEBSITE: WWW.TECHART.CH
biederen Macan Turbo einen Hingucker herzustellen. Jeder dreht den Kopf – ob der Optik oder dem Sound – spielt keine Rolle. Bravo.
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LIFESTYLE
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Tipps-for-Trips
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LIFESTYLE
Zeitgemäßer Edelstahltrimmer BY DANIEL JAUSLIN
Barttragen ist in Mode. Ob im drei Tage Look oder dicht gewachsen, detailgetreue Pflege ist angesagt.
Wahl, ein US amerikanischer Hersteller von Haarschneide-Geräten für den Profi, bietet neu auch Home Produkte erfolgreich an. Der getestete Stainless Steel Lithium Trimmer kommt im ritterlichen Edelstahlgehäuse daher. Der erste Eindruck begeistert. Der schlanke Trimmer liegt phantastisch in der Hand. Das Gewicht gibt einem das Gefühl zum Coiffeur aufgestiegen zu sein. Zum Reisen ist dieses Gerät wie geschaffen. Zum einen kann mit dem Lithium Akku bis zu vier Stunden getrimmt werden, was wohl für jeden Urlaub genug ist, um nicht aufladen zu müssen. Zum anderen: sollte der Akkumulator leer sein, so wird innerhalb einer Minute so viel Energie gespeichert, dass man bereits drei Minuten rasieren kann – und nach einer Stunde ist die Ladung auf 100%. Als Bartträger weiß ich, worauf es ankommt. Klein, handlich und ohne Leistungsverlust muss ein Trimmer/Rasierer sein und arbeiten. Der Wahl kann das und erst noch sehr vielfältig. So lässt sich der Schneidesatz wechseln und mit Nasen-, Ohrentrimmer oder einem Detail-Rasierkopf ersetzen. Drei zusätzliche Bartaufsteckkämme für den 3-Tage-Bart Look mit 1.5mm, für einem 3mm Kurzbart als auch für einen Vollbart mit 4.5mm. Mit dem 6-fach verstellbaren Aufsteckkamm können Kopf- oder Körperhaare von 1.5 bis 13mm getrimmt werden. Ein cooler Edelstahlständer im „Arch-Look“ bildet das Pünktchen auf dem i. Fazit: Wir sind ob der Qualität des in den USA hergestellten Produktes überzeugt. Jedes gelieferte Teil ist hochwertig und macht den Eindruck, dass es dem Besitzer lange Freude bereiten wird. Auf unseren vielen Reisen wird uns dieser Wahl-Trimmer zukünftig immer begleiten. In der Schweiz ist das Set für rund 100 Franken zu haben. In Deutschland steht der Preis bei rund 80 Euro – je nach Anbieter. www.wahlglobal.com
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LIFESTYLE
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Tipps-for-Trips
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LIFESTYLE
Optimales Raumklima BY DANIEL JAUSLIN
Dyson geht neue Wege. Just auf den Winter hin hat das innovative Unternehmen den Luftbefeuchter namens AM10 eingeführt. Zuerst wird das Wasser mit UV-Licht gereinigt, welches 99,9% aller Bakterien darin tötet, bevor die angereicherte Luft im Raum verteilt wird.
Besonders hohe oder niedrige Temperaturen trocknen die Haut aus.
nen Räumen liegt idealerweise zwischen 40 und 60 %. Ist sie zu hoch,
Heizungsluft und Klimaanlagen können dieses Problem zusätzlich
droht Schimmelbildung; sinkt sie unter den optimalen Wert, zum Bei-
verstärken. Eine optimale Luftfeuchtigkeit
spiel in der Heizperiode, kann sich dies ne-
wirkt wie ein natürlicher Feuchtigkeits-
gativ auf das Wohlbefinden auswirken.
spender und verhindert durch Trocken-
Relative Luftfeuchtigkeit beschreibt die tat-
heit verursachte Reizungen der Haut. Der
sächliche Sättigung der Luft mit Wasser-
Dyson Humidifier hilft dabei, zu jeder Jah-
dampf im Vergleich zu der Wassermenge,
reszeit eine optimale Luftfeuchtigkeit in In-
welche die Luft bei der aktuellen Tempe-
nenräumen zu gewährleisten. Er nutzt die
ratur maximal aufnehmen kann. Weil war-
Air Multiplier Technologie, um mit Feuch-
me Luft mehr Wasser absorbiert als kalte,
tigkeit angereicherte Luft gleichmässig und
hängt die relative Luftfeuchtigkeit mit der
leise im Raum zu verteilen.
Lufttemperatur zusammen.
In drei Schritten zur hygienischen Luftbe-
Der Dyson Humidifier misst daher nicht
feuchtung
nur den aktuellen Feuchtigkeitsgehalt der
Im ersten Schritt wird das Wasser im Tank
Umgebungsluft, sondern auch ihre Tem-
des Geräts durch die patentierte Ultraviolet
peratur. Im Modus „Auto“ ermittelt das
Cleanse Technologie gereinigt: In nur drei
Gerät eigenständig die optimale relative
Minuten werden bis zu 99.9 % der Bakteri-
Luftfeuchtigkeit für den Raum; diese kann
en durch die Bestrahlung mit UV-C-Licht
aber auch manuell eingestellt werden. Die
abgetötet. Nach der hygienischen Aufbe-
intelligente Klimakontrolle des AM10 sorgt
reitung zerteilt eine piezoelektrische (elek-
dafür, dass der Luftbefeuchter sich selbst-
trische Verformung an Festkörpern) Kera-
ständig reguliert, um den definierten Ziel-
mikscheibe im Standfuss des Geräts die
wert zu erreichen beziehungsweise auf-
Wassertropfen in mikroskopisch kleine Par-
rechtzuerhalten. Der Test zeigt auch einen
tikel. Sie vibriert dazu bis zu 1,7 Millionen
Nachteil des so perfekten Gerätes: Wenn die
Mal pro Sekunde. Über den Luftring des
optimale Luftfeuchtigkeit erreicht ist, stellt
Geräts wird das gereinigte und zerstäubte
der Dyson nicht etwa ab, sondern wird zum
Wasser mittels der patentierten Air Mul-
Ventilator – was speziell im Winter als eher
tiplier Technologie als feiner Nebel leise,
unangenehm empfunden werden kann. Er
gleichmässig und effizient in die Raumluft
verfügt über einen Sleep-Timer. Alle Funk-
abgegeben.
tionen des Geräts können bequem per Fern-
Die relative Luftfeuchtigkeit in geschlosse-
bedienung eingestellt werden.
ENTWICKLUNGSKOSTEN: DIE KOSTEN FÜR DIE ENTWICKLUNG DES DYSON LUFTBEFEUCHTERS BETRUGEN RUND 55 MIO. EURO. MATERIAL: DER DYSON LUFTBEFEUCHTER BESTEHT AUS POLYCARBONAT. GARANTIE: DAS GERÄT WIRD MIT EINER 2-JÄHRIGEN GARANTIE AUF TEILE UND VERSCHLEISS GELIEFERT.
LAUFZEIT: DER DYSON LUFTBEFEUCHTER HAT EIN FÜLLVOLUMEN VON 3 LITERN, AUSREICHEND FÜR BIS ZU 18 STUNDEN BETRIEBSZEIT. PREISE: EUR 499 CHF 599 WWW.DYSON.DE WWW.DYSON.CH
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OASEN
Oasen Ganz besondere Hotels Zürser Hof/Zürs Sonnenburg /Lech Valluga Hotel/St. Anton Almhotel Call/St. Vigil
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OASEN
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OASEN
Zürser Hof
Luxus pur: Fünf Sterne Superior und das neue Aureus Spa TEXT: MELITTA KISS UND GOTTFRIED PATTERMANN BILDER: GOTTFRIED PATTERMANN/ HOTEL ZÜRSER HOF
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OASEN
Draußen schneit es. Das tut es schon
res Hotel , eine Oase eben. Seit nun-
den ganzen Tag über, die wenigen Häu-
mehr 60 Jahren wird der Zürserhof als
ser von Zürs sind nur noch als Schemen
Familienbetrieb von der Gastgeberfa-
zu erkennen. Der große Christbaum
milie Skardarasy geführt und verwöhnt
vor der Terrasse wiegt sich im Wind
ein anspruchsvolles Publikum aus der
und lässt immer wieder kleine Lawinen
ganzen Welt – Skifahrer gleichermaßen
von seinen Zweigen rieseln, als wenn
wie Genießer und Gourmets.
ihm der Schnee zu schwer geworden
Begonnen hat alles mit einer Unter-
wäre. Auch die Straße, die vom Fle-
kunft für Skifahrer, die Graf Tattenbach
xenpass heraufkommt und weiter nach
in den 20er Jahren des letzten Jahrhun-
Lech führt, ist weiß verschneit.
derts erbauen ließ. Damals war Zürs ein
In der Hotelbar, dem großen „Wohn-
kleiner Flecken mit einigen Bauernhö-
zimmer“ des Hotels Zürser Hof, ist es
fen und Almen.
gemütlich warm, leise knistert das Feuer im offenen Kamin und verströmt neben einer angenehmen Wärme auch ein leises Knistern und Knacken. Es ist Teatime, vier Uhr am Nachmittag, vor mir ein Kännchen Tee - Earl Grey, dazu eine Zeitung. Es fehlt jetzt nur noch eine Pfeife mit aromatischem Tabak und
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Tipps-for-Trips
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man wähnte sich in einem englischen
Im Jahre 1955 kauften Ernst und Hil-
Schloss. Es ist aber auch ohne Pfeife ein
de Skardarasy, die Eltern des jetzigen
idealer Ort, um abzuschalten oder in
Inhabers den schon damals exklusiven
Ruhe die Zeitung zu lesen.
Zürserhof von Graf Tattenbach. Der
Der Zürser Hof ist schon ein besonde-
Zürserhof ist gewachsen und zu einem
OASEN
Fünf-Sterne-Superior-Hotel geworden.
ße Finale erfolgt dann abends. Sechs
Innovativ und wegweisend war be-
Gänge sind auf der Menü-Karte ange-
reits die erste Generation der Skardara-
kündigt: Das Feuerwerk beginnt mit
sys. So gab es im Zürserhof schon 1956
einem Duett vom Tiroler Kalb, es folgt
überaus geräumige Appartements mit
eine Velouté vom Stubenküken (eine
eigenem Bad und Kamin – ein absolu-
Velouté ist eine sehr sämige Suppe),
tes Novum für die damalige Zeit. Die
in der kleine Taschen aus Maismehl
familiäre Atmosphäre und der her-
schwimmen, garniert ist das gan-
ausragende Service in Verbindung mit
ze mit Vogelmiereblättern (Bild links
Fünf-Sterne-Superior-Luxus
machen
oben). Als nächster Gang erhalten wir
den Zürserhof heute selbst für weit ge-
einen konfierten Bärenkrebs mit mari-
reiste Gäste zu etwas Besonderem.
nierter Wassermelone (Bild rechts unten). Der Hauptgang ist ein Rinderfilet, zart und auf den Punkt gebraten.
Kulinarisches!
Dann steht „Käse vom Buffet“ auf der Karte..., doch das wird schwer, denn
In Sachen Unterhaltung und Kulina-
mit sagenhaften 200 exquisiten Käse-
rik ist das Beste gerade gut genug. Ein
spezialitäten aus der ganzen Welt ist
Topkulturprogramm und Köstlichkei-
das Käsebuffet des Zürserhofs eine
ten vom Feinsten verführen die Gäste
Sünde wert. Nur gut, dass dies je-
zu gemütlichen Stunden.
den Abend angeboten wird, so kön-
Dies beginnt morgens mit einem
nen wir uns durchprobieren. Zu die-
Frühstücksbuffet, das seines gleichen
sem opulenten Menü wird natürlich
sucht. Auch Mittags wird eine kleine
auch der passende Wein gereicht: ein
Karte mit sehr sorgfältig zubereite-
Cabernet Sauvignon von der Domä-
ten Speisen angeboten. Doch das gro-
ne Müller aus der Südsteiermark.
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OASEN
Es folgt schließlich das Dessert: Geeistes von der Ta-
gestuhl auf der Sonnenterrasse des Luxushotels, auf der
hiti Vanille, dazu Schokolade aus der bolivianischen
nicht nur Kaffee oder Glühwein serviert werden.
Wildkakao-Bohne und Himbeeren.(oben) Auf der Plat-
Perfekter kann Skiurlaub wohl nicht mehr sein: Die
te, die uns nun serviert wird, liegt in Mitten der Früchte
Skipässe werden an der Rezeption ausgestellt, im Skikel-
eine samtig-braune Kugel. Doch nun kommt der Clou:
ler nehmen die Skifahrer ihre Skischuhe aus geheizten
Mit etwas heißer Himbeer-Soße, schmilzt die Schokola-
Fächern. Die privaten Skilehrer holen ihre „Schüler“ im
denkugel und gibt ihr köstliches Innere frei - das Vanil-
Hotel ab, über Nacht werden die Ski auf Vordermann
le-Eis.
gebracht oder die Zürserhof-Gäste leihen sich täglich
Dazu Sauvignon Blanc Eiswein vom gleichen Winzer.
die neuesten Skimodelle zum Testen aus. Der Sportshop
Beides, Dessert wie Wein, geben dem Galadiner, das je-
im Hotel bietet fachkundige Beratung, Topsportgerä-
den Samstag serviert wird, den krönenden Abschluß.
te und Fullservice. Professionelle Begleitung im Skigebiet garantieren die besten Skilehrer und Guides des
Ein anderes Wort für Winterwelt: Arlberg
Landes. Wer im Zürserhof absteigt, dem ist nichts unmöglich. Selbst Heli-Skiing-Ausflüge in die unberührten Pulver- und Firnhänge des Arlbergs werden in dem
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Tipps-for-Trips
Der Zürserhof liegt direkt an der Skipiste, ungestört in-
Fünf-Sterne-Superior-Hotel angeboten. Sorgen um die
mitten eines privaten Resorts. Die Skiwelt des Arlbergs
An- und Abreise auf 1.700 Metern Höhe zerstreut der
gilt als Paradies, als das wohl prächtigste Skigebiet der
unbeschreibliche Zürserhof-Service im Nu: Ortskundi-
Alpenregion. Mit seinen 340 Kilometern markierten
ge Chauffeure, die den Zürserhof-Gästen zur Verfügung
Abfahrten zählt der Arlberg zu den weitläufigsten, ab-
stehen, sind die winterlichen Verhältnisse gewohnt und
wechslungsreichsten und schneesichersten Skiregionen.
absolvieren regelmäßig Fahrsicherheitstrainings. Eine
Doch damit noch nicht genug: 200 Kilometer Tiefschnee-
exklusive 24-Stunden-Bereitschaft macht es möglich, be-
und Variantenabfahrten im freien Gelände sind der ulti-
quem überall hinzukommen. Man weiß ja nie – vielleicht
mative Kick für jeden begeisterten Skifahrer. Eine eigene
steht den Skifahrern ja auch einmal der Sinn nach einer
Skipiste führt bis vor die Tür des Skikellers und zum Lie-
Shoppingtour nach Zürich oder München.
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Aureus SPA
das Aureus SPA zu einer Verwöhnwelt, die Meilensteine setzt. Familien und kleinen Wellnessfans eröffnet
Seit über 60 Jahren verwöhnt die Familie Skardarasy ein
sich mit dem Family SPA eine eigene maßgeschneider-
anspruchsvolles Publikum aus der ganzen Welt in ihrem
te Wohlfühllandschaft. Eine allen Gästen zur Verfügung
Zürserhof. Mit dem Aureus SPA ist ein Ort der Körper-
stehende Poollandschaft mit einem großen Indoorpool,
kultur, ein Platz des Aufladens und des Geborgenseins
Erlebniswasserfall und Whirlpool sowie ein La Biosthe-
entstanden, wie ihn auch Weitgereiste selten zu Gesicht
tique Hair SPA machen die großzügige Wellnesswelt
bekommen. Die neue, 1.700 m² große, exklusive SPA-
des Zürserhofs komplett.
Welt des Zürserhofs bildet ein sagenhaftes Reich der
Das wollen wir natürlich ausprobieren An der SPA-Re-
Ruhe und des Wellness-Genusses. Das Gefühl, vom gro-
zeption haben wir das Alpine Hamam gebucht, anschlie-
ßen Infinity-Whirlpool den Blick über die majestätische
ßend eine Massage im Aureus Privat SPA.
Bergwelt schweifen zu lassen,
Alpine Hamam? Wir kennen
ist einfach umwerfend. Das Re-
das Hamam von unseren Reisen
laxen in der großzügigen Pan-
in den Orient, dort ist das Ha-
orama Lounge mit offenem Ka-
mam, streng getrennt zwischen
min macht endgültig klar, dass
Weiblein und Männlein, eine
das Aureus SPA etwas ganz Be-
über Stunden dauernde Pro-
sonderes ist. Die 350 m² große
zedur der Reinigung und Ent-
Sauna Area verspricht so viel
spannung, doch was erwartet
Abwechslung, dass man gar
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Tipps-for-Trips
uns hier? Pünktlich zur verein-
nicht genug bekommen kann vom belebenden Wech-
barten Zeit werden wir am Empfang des SPA-Bereichs
selbad aus Heiß und Kalt. Das Aureus Private SPA gibt
von Viktoria abgeholt und zum Hamam begleitet. Dort
den unvergesslichen Rahmen für luxuriöse Wellness zu
wechseln wir die Badekleidung mit Einmalhöschen,
zweit.
die Adam und Eva kaum als Feigenblatt gedient haben
Luxuriöse Specials vom Wellnessbutler bis hin zu eigens
könnten - weiß für die Dame, schwarz für den Herrn.
für den Zürserhof kreierten edlen Raumdüften machen
Dann führt uns Viktoria und ihre Kollegin Jeanette in
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einen recht spärlich beleuchteten Raum. In der Mitte
Lounge. Neben einem offenen Kamin und bequemen Lie-
erhebt sich ein sechseckiges Podest aus glatt poliertem
gen gibt es auch, jeweils durch Wände getrennt, vier Was-
Stein, angenehm temperiert und groß genug für zwei
serbetten, deren „Himmel“ ein Bild der vier Jahreszeiten
Personen. Obwohl wir direkt auf dem Stein liegen, ist
zeigt. Durch die großen Fenster blicken wir nach drau-
doch bequem, unter Kopf und Füße bekommen wir Pols-
ßen, noch immer Schnee und Sturm - das ideale Wetter
ter. Die Wärme der duftgeschwängerten Luft läßt uns so
für Wellness. Wir haben Glück, der „Herbst ist noch frei
richtig entspannen. Die Prozedur beginnt mit einem Ge-
und wir lassen uns nieder. Jede Bewegung versetzt die Un-
birge aus Schaum, das auf uns verteilt wird. Immer neue
terlage in leise Schwingungen, wir empfinden es, als wür-
Ladungen werden auf uns verteilt, vom Hals bis zu den
den wir gewiegt werden. Entspannung pur! Und so mer-
Füßen. Dann erfolgt das Reinigungsritual: mit einem
ken wir gar nicht, wie schnell die Zeit vergeht. Bianca holt
Leinenhandschuh wird der Schaum über unsere Körper
uns zur gebuchten Massage. Das Ambiente erinnert mehr
gerieben, halb Reinigung, halb Massage. Herrlich! Wir
an eine Bauernstube als an eine Massageraum, wären da
vergessen Raum und Zeit und geben uns ganz dem ent-
nicht die beiden modernen Massageliegen, die im Raum
spannenden Gefühl hin. Mit warmen Güssen wird der
stehen. Die Wände, die Decken, als ist mit Holz getäfelt
Schaum schließlich abgespült. Dann drehen wir uns auf
und gibt den Räumen des „Privat SPA“ eine heimelige,
den Bauch und die ganze Prozedur beginnt von neuem.
warme Atmosphäre. Neben den Massageliegen finden wir
Wieder Schaum, wieder die Reinigung mit dem Hand-
eine Sauna mit weitem Ausblick, eine Erlebnisdusche mit
schuh, wieder die warmen Güsse über den ganzen Kör-
Farblicht, Toilette und ein herrliches Ruhebett. Das Privat
per. Wieder herum, auf den Rücken, dann erfolgen kur-
SPA ist schon etwas Besonderes. Zusammen mit dem Al-
ze, schnelle Güsse mit kaltem Wasser - auf die Füße, auf
pine Hamam kann es zu einem wahren Erlebnis- oder Ent-
Kniegelenke und schließlich ins Gesicht. Ist es anfangs
spannungsraum gebucht werden - als Paar oder mit der
nur kalt, beginnt nun die Haut angenehm zu prickeln,
besten Freundin.Verschiedene Anwendungen können da-
der Kreislauf wird angeregt. Es ist kaum zu glauben, wie
zugebucht werden; wir hatten uns für eine Entspannungs-
schnell 40 Minuten vergehen können.
massage mit Goldelexir entschieden. Die kundigen Hän-
Bis zu unsere nächsten Behandlung - der Massage - ist
de von Bianca und Anna, ihrer Kollegin, ließen sämtliche
noch Zeit. Wir gehen hinauf in die Aureus Panorama
Verspannungen verschwinden. Ein Erlebnis.
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Zimmer Alle Zimmer und Suiten des Zürser Hofs sind mit viel Liebe zum Detail und einem FünfSterne-Haus entsprechend komfortabel eingerichtet und verfügen über Bad mit WC, separates WC, Flatscreen und Internetzugang via schnellem W-Lan, einem kleinen Schreibtisch und gemütlicher Sitzecke sowie meist über einen Schrankraum. Es gibt die geräumigen Doppelzimmer mit einer Größe von 35 bis 40 Quadratmeter , die Junior Suiten mit 45 Quadratmetern, die Classic-Suiten, die bei einer Größe von 55 Quadratmetern einen getrennten Wohn- und Schlafbereich bieten. Die Suiten verfügen über ein Vorzimmer mit Garderobe, einen Schran-
ein großer Südbalkon. Ein offener Kamin im
die zwei großen Schlafzimmer mit jeweils ei-
kraum und eine separate Toilette. Ein geräu-
Wohnzimmer, das geräumige Bad mit WC, ein
genem Bad und Schrankraum. Sauna/Dampf-
miges Bad mit WC und die Ausstattung mit
Vorzimmer mit Garderobe, ein Schrankraum,
kabine und Whirlwanne bilden den Wellness-
Flatscreen und Wireless LAN Internetzugang
eine separate Toilette sowie die Ausstattung
bereich in den eigenen Räumlichkeiten. Das
runden den Wohnkomfort ab.
mit Flatscreen und Wireless LAN Internetzu-
großzügige Wohnzimmer sowie das Speise-
Viel Raum zum Genießen bieten die 65 Qua-
gang runden das exklusive Wohnen ab.
zimmer verfügen über einen offenen Kamin, eine große Südterrasse grenzt an die Räum-
dratmeter großen Superior Suiten durch ihre
Royal Suite
zwei großzügigen Räume mit getrenntem
lichkeiten der Suite, die auf bis zu 5 Schlafzimmer erweitert werden kann. Ein eigener Butler
Wohn- und Schlafzimmer. Sie punkten mit offenem Kamin im Wohnzimmer, verfügen über
Sie müssen nicht unbedingt König sein, um
ein Vorzimmer mit Garderobe und eine sepa-
sich beim Aufenthalt in der Royal Suite als sol-
rate Toilette.
cher zu fühlen. Was zum einen der exquisiten
verspricht exklusive Betreuung.
Ausstattung zu danken ist, die wahrlich keine
Luxus pur: die Balkonsuite
Wünsche offen lässt. Zum anderen aber auch
Zu den zwei großzügigen Räumen mit ge-
dem Butler, der Ihnen in dieser Suite exklu-
trenntem Wohn- und Schlafzimmer gesellt
siv zur Verfügung steht. Mit 180 m² bietet die
sich in den 70 bis 75 m² umfassenden Suiten
Royal Suite jede Menge Raum für Luxus, wie
Information Hotel Zürserhof*****s Hnr. 75, A-6763 Zürs am Arlberg Tel.: +43/(0)5583/2513-0 hotel@zuerserhof.at www.zuerserhof.at
© OpenStreetMap-Mitwirkende
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Hotel Sonnenburg Oberlech TEXT:MELITTA KISS
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Vegan schlemmen und
Eine Hotelierfamilie am Arlberg geht neue
Das berühmte „gewisse Etwas“ – das
nenburg „ganz großes Kino“. Auf in-
hat das Hotel Sonnenburg****s am Ar-
dividuelle Bedürfnisse wird mit viel
lberg. Nicht nur, dass das exklusive
Können und Flexibilität eingegangen.
Haus direkt an der Piste im Schneepa-
Veganer und Allergiker genießen in
radies Oberlech liegt. 1.750 Höhenme-
der Sonnenburg auf höchstem kuli-
ter bieten Schneesicherheit und pures
narischem Niveau. Täglich wird ein
„Arlberg-Feeling“ bis nach Ostern. Die
Sechs-Gänge-Vegan-Menü serviert, das
Sonnenburg hat noch zwei große Asse
förmlich auf der Zunge zergeht. Dazu
im Ärmel. Das Küchenteam des Hauses
kommt eine vegane Kochschule, in der
ist ein Vorreiter in Sachen vegane Gour-
Interessierte lernen, ohne tierische Pro-
metküche und mit der Marke BER-
dukte köstlich zu kochen. Zu den be-
GE VON WISSEN® versetzt das Ho-
geisterten „Schülern“ zählen nicht nur
tel Sonnenburg wahrlich Berge. Groß
Veganer, sondern auch Menschen, die
und Klein erwartet ein engagiertes Pro-
einfach neugierig sind und neue Re-
gramm für Körper, Geist und Seele.
zepte und Zubereitungsarten kennen lernen möchten. „Die Anzahl der Gäs-
Vegane Küche für echte Gourmets
te, die vegan leben oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben, wird immer größer“, erzählt Gregor Hoch, der
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In Sachen Ernährung bietet das pro-
Hausherr in der Sonnenburg. Er und
fessionelle Küchenteam im Hotel Son-
seine 22-köpfige, internationale Kü-
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BERGE VON WISSEN®: Wege – und die Gäste sind begeistert chencrew haben es sich zum erklärten
Bildung im Urlaub hören. Die meisten
Ziel gemacht, alle Gäste kulinarisch auf
denken an lernen, Schule und Anstren-
einem Toplevel zu verwöhnen – mit
gung. Nein, das ist es absolut nicht –
traditionell guter österreichischer Kü-
wir bieten unseren Gästen, und vor al-
che und neu interpretierter veganer
lem den Kindern, einen spaßerfüllten
Kulinarik. Die nächsten Termine für
Urlaub, in dem sie bewusst etwas für
die vegane Kochschule: 3. bis 4. Februar
sich selbst, ihre Persönlichkeit und ihr
2016 und 15. bis 16. März 2016.
Wissen tun können.“, erläutert Gregor Hoch, der Chef des Hauses, seine Phi-
Einzigartig: BERGE VON WISSEN®
losophie. Sportlichen, Gesundheitsbewussten, Kreativen, Neugierigen und Familien stehen einzigartige Program-
Was vielleicht auf den ersten Blick
me zur Wahl, die ausschließlich von
ungewöhnlich klingt, ist in Wahrheit
ausgewählten Profis und Experten ge-
hochinteressant, spannend und unter-
leitet werden. Die Yoga-Retreats in der
haltsam. Das Hotel Sonnenburg hat
Sonnenburg sind mittlerweile ein Fix-
sich als kreatives Haus für Neugieri-
punkt im Saisonprogramm des innova-
ge einen großen Namen gemacht. Mit
tiven Hauses. Von 14. bis 17. April 2016
BERGE VON WISSEN® beschreitet die
kommt Saira Strobels wieder ins Haus
Gastgeberfamilie neue Wege: „Viele
und bietet täglich Hot und Yin Yoga.
wundern sich vielleicht, wenn sie von
An Fechtvereine, Schwertkampfbegeis-
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terte und Mittelalterfans richtet sich das Bildungssemi-
dort DJ’s und Livebands für coole Après Ski Stimmung.
nar „Faszination Schwert“ von 30. bis 31. Jänner 2016 (ab
„Fixstarter“ sind in diesem Winter Jay’s On (07.01.16),
18 Jahre). In die spannende Welt naturwissenschaftlicher
Xenex (10.02.16) und Joe Kendut (24.02.16 und 09.03.16).
Themen entführt der „Forscherclub“ von 1. bis 5. Febru-
Individueller Genuss ist das oberste Prinzip in dem Ho-
ar 2016 Kinder ab fünf Jahren. Mit kreativem Schreiben
tel Sonnenburg – von einem exklusiven Spa bis hin zu
für Kinder und literarischer Früherziehung im Work-
einem Fumarium für Raucher, von einem Concierge Ser-
shop „Literat(o)ur“ von 12. bis 15. März 2016, Selbstver-
vice bis hin zu einer eigenen Galerie mit Werken zeitge-
teidigung für jedes Alter (21.–23.03.16), einem Malwork-
nössischer Kunst.
shop für Anfänger und Fortgeschrittene (10.–15.04.16) und dem Schachclub für Kinder (27.–30.04.16) geht es in der Sonnenburg in den Frühling. Während der gesamten
Leaders of the Year Award 2015:
Saison bietet die Sonnenburg ihren Hausgästen sowie
Gregor Hoch ist „Vorbild des Jahres“
Gästen der Skiregion Hatha Yoga mit Lena Thunn an. Alles, was Rang und Namen in der österreichischen
Frühlingsskilauf mit Beats
Gastronomie und Hotellerie hat, traf sich am 19. Oktober 2015 im Palais Coburg in Wien. Bereits zum sechsten
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Oberlech ist autofrei. Vor dem Hotel geht es ab auf die
Mal wurde der begehrte „Leaders of the Year“-Award
Piste. 340 Kilometer bestens präparierte Abfahrten in
an 18 Vordenker und Visionäre der Branche vergeben.
allen Schwierigkeitsgraden, unzählige hochalpine Tief-
Die Besten der Besten wurden ausgezeichnet. Dabei gab
schneeabfahrten, Funparks für die Snowboarder und
es eine Premiere: Erstmals wurde das „Vorbild des Jah-
Carver locken bis weit in den Frühling hinein. Nachmit-
res“ prämiert. In dieser neuen Kategorie konnte Gre-
tags, wenn es Zeit wird für einen „Einkehrschwung“,
gor Hoch, der ÖHV-Präsident und Inhaber des Hotels
trifft sich die „Snowciety“ auf der Sonnenterrasse der
Sonnenburg in Lech, den Award 2015 entgegennehmen.
Sonnenburg mit Blick auf das herrliche Bergpanorama –
Gregor Hoch lebt Veränderung vor: Von Juli bis Okto-
für eine kulinarische Stärkung oder um einfach die Seele
ber 2015 beherbergte er 16 Flüchtlinge aus Syrien und
baumeln zu lassen. Zu ausgewählten Terminen sorgen
dem Irak in seinem Hotel. Damit tritt er in die Fußstap-
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fen seiner Eltern, die bereits in den 90er-Jahren
und Hotellerielandschaft mit Mut, Innovation
Flüchtlinge aus Ex-Jugoslawien in der Sonnen-
und Kreativität entscheidend geprägt haben.
burg aufgenommen und zu Mitarbeitern aus-
Der „Leaders of the Year“-Award zeichnet sich
gebildet haben. Gregor Hoch setzt sich aktiv
durch ein faires Votingverfahren aus: Denn es
für die Integration von Flüchtlingen am Ar-
sind die Mitarbeiter aus der Gastronomie und
beitsmarkt ein und übernimmt so eine Vor-
Hotellerie selbst, die ihre ganz persönlichen
bildfunktion für die ganze Branche. Das in-
Leader nominieren. Eine hochkarätig besetzte
ternationale Fachmagazin „Rolling Pin“ ehrt
Fachjury fällt die finale Entscheidung, wer den
jedes Jahr jene Personen, die die Gastronomie-
Titel in seiner Kategorie tragen darf.
Weitere Informationen: Hotel Sonnenburg****S Oberlech 55 A-6764 Lech am Arlberg Tel.: +43/(0)5583/2147 23 www.sonnenburg.at
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Valluga Hotel St. Anton am Arlberg TEXT: GERHARD WILLIBALD PRECHTINGER
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IM SOUTERRAIN BEFINDET SICH DER KLEINE, ABER FEINE SPA-BEREICH DES HOTELS
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OB POOL, DAMPFBAD, SAUNA, ODER RUHEZONE, ENTSPANNUNG NACH EINEM LANGEN SKITAG IST GARANTIERT
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ass St. Anton am Arlberg ei-
den ursprünglichen, familiären Charme
ner der bekanntesten Ski-
des kleinen Hauses zu verändern. Es ist
orte der Welt ist, darüber
die ruhige, freundliche Urlaubsatmo-
brauchen wir wohl kaum viele Wor-
sphäre, die das VALLUGA Hotel zu ei-
te zu verlieren. Die schönsten Pisten,
ner besonderen Adresse macht.
Schnee und Berge ohne Ende, Nightlife
Wie ein Wohnzimmer präsentiert sich
und eine Gastronomie von Weltformat
die einladende und geräumige Loun-
zeichnen die Tiroler Wintersportmetro-
ge. Gemütliche Sitzgruppen laden Fa-
pole aus. Dennoch gibt es sie noch – die
milien oder Freundesrunden zu einem
kleinen, feinen Geheimtipps für Hotels
gemütlichen Plausch bei einer guten
mit dem gewissen Extra.
Tasse Tee. So lässt sich die Zeit bis zum
Johanna und Mikael Landström, ein
Abendessen gut überbrücken. Oder
Hotelier-Ehepaar aus Schweden, such-
man nimmt in der kleinen Cocktailbar
ten ein kleineres Objekt in Österreich,
einen Aperitif.
genauer gesagt, rund um und den Arl-
Das Restaurant ist erfreulich großzügig
berg. In St. Anton wurden sie fündig:
für ein Haus mit 25 Zimmern, zwei gro-
Das traditionsreiche VALLUGA Hotel
ße Räume lassen auch bei vollbesetz-
aus dem Jahr 1952; etwas abseits des
tem Haus keine Enge aufkommen. Am
ganz großen Trubels und doch im Zen-
Morgen erwartet die Gäste ein kleines,
trum von St. Anton hatte es ihnen an-
aber wohl sortiertes Frühstücksbuffet,
getan. Hier konnten sie ihre Vision von
abends wird ein mehrgängiges Aus-
einem kleinen, aber feinen Hotel um-
wahlmenü serviert. Die Leistung der
setzten. Mit Bedacht, viel Geschmack
Küche ist außerordentlich. Die Speisen
und Sinn für modernes Design wurde
sind frisch und einfallsreich, die Zube-
das Haus renoviert und den Ansprü-
reitung gekonnt. Für ein kleineres Ho-
chen der heutigen Zeit angepasst, ohne
tel ist dies bemerkenswert.
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Spa- und Wellness
Das VALLUGA Hotel in St. Anton begeistert auch all jene, die den Winter,
Was gibt es schöneres als nach einem
die Berge und die Natur lieben, aber lie-
Tag in den Bergen, in der Natur zu ent-
ber abseits der Pisten unterwegs sind,
spannen. Zuerst in die Sauna oder ins
denn es organisiert geführte Schnee-
Dampfbad, dann entspannen auf den
schuhwanderungen in das alpine Win-
Wasserbetten des Ruheraums und zum
terparadies des Arlbergs. In völliger
Schluss noch kurz in den Pool - die per-
Ruhe stapfen die Wanderer mit einem
fekte Vorbereitung für einen Apres-ski-
Guide durch eine märchenhafte Win-
Abend in St. Anton. Auch Kosmetikbe-
terkulisse. Die Umgebung des VAL-
handlungen und verschiedene Massagen
LUGA Hotels ist auch bei Langläufern
können gebucht werden.
hoch im Kurs (40 Kilometer Loipen). Naturrodelbahnen, romantische Pfer-
Die Zimmer
dekutschenfahrten, Eislaufplätze und vieles mehr locken auch die Nichtski-
Die Gäste können sich in den großzü-
fahrer an die frische Winterluft.
gigen und gut geplanten Zimmern (15) und Suiten (10) fast wie zu Hause fühlen.
Fazit
Überaus bequeme Betten von DUX und moderne, große Badezimmer. Außer-
Es ist ein Haus für Individualisten und
dem verfügen die Zimmer über schnelles
echte Genießer – das VALLUGA Hotel.
WLAN, Ipod Dock, ein großes, moder-
Klein und fein, mit nur 25 Zimmern, prä-
nes TV-Gerät, DVD, eine Nespresso-Ma-
sentiert sich das traditionsreiche Haus
schine mit sehr begrenztem Kapselvor-
nach einer liebevollen Renovierung
rat, eine gut gefüllte Minibar und den
zeitgemäß modern und dennoch mit ei-
obligatorischen Safe im Schrank.
nem unwiderstehlichen Tiroler Charme.
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Mehr Information VALLUGA Hotel A-6580 St. Anton am Arlberg Tel.: +43/(0)5446/3263 www.vallugahotel.at
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Almhof Call
Auf Tuchfühlung mit den Dolomiten, einem UNESCO-Weltnaturerbe TEXT: DANIEL JAUSLIN BILDER: DANIEL JAUSLIN / ALMHOF
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uf gut 1200 Meter liegt das pittoreske Dorf
chem Interieur mit dem heimeligen Duft nach Zirben-
St. Vigil, welches eine Fraktion der Gemein-
holz. Ein beheiztes Erlebnis-Hallenbad kommt nach ei-
de Enneberg auf einem Sonnenplateau dar-
nem wunderbaren Wintertag auf jeden Fall zum Zug.
stellt. Hinter dem Ort steigt das Gelände zum Kronplatz
Anschliessendes Ruhen innerhalb der Anlage beruhigt
mit dem 2275 m hohen Hausberg empor. Seine Skipis-
Körper und Geist. Belsana Behandlungen werden manu-
ten haben insgesamt eine Länge von 90 Kilometern.
ell und natürlich mit ätherischen Ölen, Tonerde oder Zu-
Auch Skitouren sind möglich. Das nahe Naturschutzge-
cker etc. angeboten. Heute stehen den Gästen des Hau-
biet Fanes-Sennes-Prags lädt zum Schneeschuhwandern
ses 1200 Wellnessquadratmeter offen. Speziell gefallen
ein. Sogar die 2021 Meter hohe Kreuzspitze kann vom
hat uns die hauseigene BelSana Alpinmassage. Diese
Dorf aus erwandert werden. Berg- und Skiführer Micha-
Ganzkörpermassage mit heissen Kräuterstempeln wur-
el Call freut sich, mit seinen Gästen eine geeignete Rou-
de geschaffen, um gezielt angespannte Muskulatur zu
te zusammen zu stellen. Manuela und Manfred Mölgg
lockern. Die Heilkräfte vieler einzelner Kräuter dringen
sind dort aufgewachsen und vertreten in ihrer erfolgrei-
durch das Erwärmen der selbstgemischten Kräuterta-
chen Weltcup Karriere stolz St. Vigilio. Gesprochen wird
schen tiefer in den Körper ein. Entspannung pur.
dort nebst Italienisch und Deutsch auch Ladinisch – eine nahe Verwandte des Schweizerischen Rätoromanischen.
Gut und leicht essen wird im Almhof zelebriert. „Nur Natur“ ist der Familie Call zu wenig. Koch Stefan Kupri-
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Als Wellnesspionier hat der Almhof schon vor knapp
an und sein Team zaubern mit nur gerade sechs Köchen
30 Jahren diverse Anwendungen angeboten. Heute
Aussergewöhnliches auf den Tisch. Sie interpretieren
führt Tochter Jessica als ausgebildete Osteopathin die-
die Südtiroler Küche neu und fesch. Zu einer rundum
sen Bereich des Hotels. Ob Relaxen in den Ruhezonen
genüsslichen Reise gehören leckere Gaumenfreuden.
oder heisse Momente in den Saunas – gerne taucht man
Stefans Kochkunst bereitet uns das grösste Vergnügen.
in die Welt der Dämpfe und Düfte ein. So entsteht ein
Vor allem, wenn ihm die Feinschmecker unter den Gäs-
alpines Dufterlebnis in der Kräutersauna oder einfa-
ten ein Rezept entlocken wollen. Seine neu auflebenden
ches Wohlfühlen in der Bergkristallsauna. Entspannen
Kreationen aus alten überlieferten Geheimnissen sind
auf den geheizten Wasserbetten, umgeben von natürli-
köstliche Versuchungen für jeden Gourmet. Er kauft lo-
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kale Produkte und verarbeitet diese auf ungewöhnliche
Sterne erhalten hatte. 1980 übernahm Franz (1949) den
Art und Weise. Trotzdem befindet man sich in Italien:
Betrieb und hat in Folge zwei Diskotheken aufgebaut.
Nach dem Antipasti Buffet folgen die Vorspeise, der Pri-
Acht Jahre später entstanden ein Schwimmbad und
mo, anschliessend der Secondo und danach das Dessert.
eine Sauna. 1995 wurde aufgestockt und 2004 erfolg-
Immer stehen pro Gang mindestens zwei Speisen zur
te ein aufwändiger Umbau. 2008 wurde das Hotel mit
Auswahl. Das Team schafft es, die Gänge raffiniert zu
vier Sternen Superior eingestuft und die komplette Well-
kombinieren und die Grösse der Portionen der Anzahl
nessanlage eingeweiht. Vor drei Jahren wurde der An-
der gewünschten Gänge anzupassen. Ein Menü liest sich
bau fertig und der Almhof strahlt heute noch im selben
zum Beispiel wie folgt: Carpaccio vom Hochlandrind
Glanz. 46 Zimmer, davon die Hälfte grosszügige Suiten,
mit Sauerrahm, Rucola und Parmesan; hausgemachte
90 Betten und über 60% Stammgäste.
Tagliatelle mit Venusmuscheln und Petersilie; mit Honig und Sesam glasierte Entenbrust, Griesplätzchen und
Die modernen Zimmer sind elegant rustikal eingerich-
Gemüsespiess; Vanillekipfelterrine mit Glühweihsorbet.
tet, die Betten top und versprechen erholsamen Schlaf.
Einmal pro Woche wird jeweils ein Gourmet Menü auf-
Zwischen 125 und 210 Euro liegen die Preise pro Per-
getragen und ein Grillabend zelebriert. Natürlich gibt es
son – je nach Zimmertyp und Saison. Damit ist das
zu den edlen Speisen passende, exzellente Weine, wel-
Preis-Leistungsverhältnis hervorragend. Unser Tipp:
che Franz Call (Sommelier seit über 40 Jahren) einkauft
Schon die günstigen Zimmertypen Rajeta oder Cristall
und mit seinen Gästen auch gerne verkostet. Über 450
sind hervorragend. Die Panoramasuite, mit eigenem
Etiketten, junge und alte Schätze aus den besten Anbau-
Whirlpool im Turm integriert, ist der Hammer für frisch
gebieten der Welt, lagern im Weinkeller des Almhof
Verliebte oder solche, die ihre Liebe wieder aufflammen
Call.
lassen möchten.
Alles begann 1934 mit 3 Wohnungen. 20 Jahre später
Schon beim Einchecken erlebt der Gast die sprichwört-
gründete der Vater von Franz eine Pension. 1967 nach
liche Familientradition: Nebst dem elektronischen Zim-
der Schulausbildung von Franz Call half dieser im el-
merschlüssel erwartet den Gast ein Holidaypass, mit
terlichen Betrieb mit, welcher 1974 mit 35 Zimmern drei
welchem alle ÖV Strecken im ausgedehnten Pustertal
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kostenlos benutzt werden können. Der
Stunde Kutschenfahrt im malerischen
ganze Hotelkomplex präsentiert sich
Naturpark fühlt sich jeder Gast um Jahre
auffallend sauber ist. Bravo. Die Bar –
jünger und entspannter. Die Kosten be-
just neben der Rezeption – ist von 7:30
laufen sich auf 20 Euro pro Person. Ein
bis 24:00 täglich geöffnet. Mit der ¾
Muss bei jedem Aufenthalt.
Pension des Hauses zielt Familie Call darauf, dass ihre Gäste zwischen 14:00
Ein weiterer Gästenutzen liegt darin,
und 18:00 von der Piste, der Schlitten-
dass Skipässe direkt im Hotel ausge-
fahrt, der Schneewanderung oder dem
druckt und bezahlt werden können.
Einkaufsbummel
und
Cool. Kein Anstehen an der Bahn mehr.
Hunger mitbringen. Das Buffet steht
Max, Gastgeber der Fanes Schutzhütte
mit vielen Köstlichkeiten bereit, genau
auf 2060 m, hat bis zu 80 Schlafplätze an-
richtig portioniert um mit süssen und
zubieten. Mit dem Bus oder dem Auto
deftigen Speisen Hotelgäste zu ver-
kann man zum Refugio Pederù fahren.
wöhnen.
Dort kommt Max oder einer seiner Mit-
zurück
sind
arbeiter mit der gefederten Hägglunds
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Oliver Call ist ein wandelndes Lexikon.
Schneekatze angerollt und befördert an-
Der sympathische Mann kennt alles
gemeldete Gäste dank den Raupen den
und alle. So konnten wir eine Kutschen-
sechs Kilometer langen Weg sicher auf
fahrt mit Andrea im verschneiten Nati-
die idyllische Alm. Kosten: 20 Euro pro
onalpark geniessen. Ruhe und Eintracht
Person. Alleine schon dieses Erlebnis ist
waren mit an Bord der edlen Kutsche.
es Wert, auf der Fanes ein paar Tage zu
Slowdown ist einer der Ausdrücke,
verbringen. Die Zimmer kosten inklu-
welchen man hier erlebt und noch lan-
sive Halbpension zwischen 45 und 71
ge darüber sprechen wird. Nach einer
Euro pro Nacht.
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Der Kronplatz ist das nahegelegenste
besuchen, welches von der Stararchitekt-
Skigebiet von St. Vigil. Ab Dorfmitte be-
in Zaha Hadid erschaffen wurde. „Einen
fördern Gondeln der Urlauber auf den
Ort der Stille, der Entschleunigung und
2275 Meter hohen Hausberg. Von al-
unvergessener Ausblicke. Dieser Rück-
len Seiten fahren Gondeln auf Südtirols
zugsraum öffnet alle menschlichen Sin-
Skiberg Nr. 1, dem Treffpunkt am Ran-
ne für das Darüber und Dahinter. Die
de der Dolomiten. Ein Skipass kostet je
Berge werden zum Erfahrungsraum,
nach Saison zwischen 43 und 54 Euro.
Teil unserer Kultur. Im Geistesflug über
Für einen Wochenpass zahlt der Gast
alle Gipfel hinweg gilt es sie neu wahr-
maximal 292 Euro. Er umfasst eine ein-
zunehmen“ Reinhold Messner. Ein Be-
zigartige, erstaunlich abwechslungsrei-
such lohnt sich bestimmt – alleine schon
che landschaftliche Mischung und er-
der Architektur willen, des herrlichen
streckt sich vom Westen des Pustertals
Ausblicks und dem Eintauschen in den
über das Ahrntal weit bis ins Antholzer-
Hochalpinismus.
und Gsieser Tal und reicht bis ins Gadertal im Süden. Wo im Norden die ho-
Ein unglaubliches Bild ergibt die Coro-
hen Berge des Alpenhauptkamms nach
nes Hütte. Eigentlich ist es frech, von ei-
Touren- und Schneeschuhwanderern
ner Hütte zu sprechen. Das Restaurant,
rufen, tun dies im Südosten die sagen-
die Bar, die Terrasse, die Zirbenstube
umwobenen, majestätischen Bleichen
– alles ist von Feinsten: Ausstattung,
Berge, die Dolomiten.
Materialien, technisches Gerät und die Küche. Kein Wunder kommen jedes
Wer die Natur lieber auf sanfte Weise
Jahr Sterneköche aus halb Europa um
erleben möchte, kann das neu eröffne-
Gourmets auf 2275 Meter zu bekochen.
te Corones Messner Mountain Museum
Die Speisekarte ist riesig. Die Auswahl
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enorm. Bereits für 10 Euro kann man essen und trinken. Täglich kommen bis zu 1500 Skiläufer und Wanderer um bei Andreas erwartungsvoll zu speisen. Die Stimmung ist phan-
www.almhol-call.com
tastisch, die Angestellten emsig und der Gaumen entzückt.
www.comploiandrea.it www.rifugiofanes.com
Fazit: Das Gebiet rund um den Almhof Call ist vielseitig, ab-
www.sanvigilio.com
wechslungsreich und prächtig. Das familiengeführte Hotel
www.messner-mountain-museum.it
lässt keine Wünsche offen. Sprichwörtliche Freundlichkeit
www.corones-kronplatz.com
und ein Ambiente, welches an zu Hause erinnert sowie Ab-
www.dolomitisuperski.com
wechslung versprechen einen erholsamen Urlaub.
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www.drive-elements.com
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TIPPS FÜR KREUZFAHRTEN
Singles entdecken Kreuzfahrten - Ob allein in aller Ruhe oder mit Freunden in Klassenfahrtstimmung: Kreuzfahrten sind nicht nur etwas für Familien und frisch Verliebte. Singles können auf den Schiffen in Ruhe entspannen oder Ausschau halten nach hübschen Meerjungfrauen und braungebrannten Seebären. Die Experten von kreuzfahrten.de, dem Kreuzfahrten-Reisebüro im Internet, stellen die attraktivsten Reisen der Reedereien für Alleinreisende vor. ©Norwegian Cruise Line
In der Vergangenheit waren allein reisende Passagiere für viele Reedereien eher störende Exoten als willkommene Gäste. Das hat sich
für Alleinreisende“ listet das Portal mehr als 2.000 Kreuzfahrten auf,
geändert. Auf fast jeder Kreuzfahrt sind heute Singles an Bord. Egal,
auf denen kein oder nur ein geringer Einzelkabinenzuschlag anfällt.
ob Teenager in der eigenen Kabine, allein reisende Damen und Her-
Zudem nennt das Portal Schiffe mit Single-Kabinen an Bord. Hol-
ren oder eine Clique: Die Reedereien sorgen für jeden Gast. Bei der
land American Line bietet mit dem Single Partners Programm sogar
großen Auswahl an Schiffen finden Alleinreisende etwas nach ih-
gleichgesinnte Singles zu finden, um eine Kabine zu teilen.
rem Geschmack. Ein Beispiel sind die Einzelkabinen auf drei Schiffen von Norwegian Cruise Line, etwa der Norwegian Epic. Außer-
Das Reisebüro Nees GmbH hat sich seit 2002 als unabhängiger Spe-
dem lassen viele Reedereien neue Schiffe mit Single-Appartements
zialist auf Kreuzfahrten konzentriert. Mit knapp 35.000 Reisenden
ausstatten oder holen dies bei der Sanierung älterer Schiffe nach.
in 2015 ist Nees einer der größten Vermittler von Kreuzfahrten im
Häufiges Ärgernis: Alleinreisenden müssen Zweit-Bett-Kabinen bu-
deutschsprachigen Raum. Das Unternehmen betreibt mehr als 20
chen und einen Aufschlag bezahlen. Dieser Aufschlag beträgt rund
aktive Websites und verkauft in mehreren Sprachen ausschließ-
30Prozent bei ausgewählten Reisen von TUI Cruises bis zu satten
lich Kreuzfahrten und damit verbundene Zusatzleistungen
100 Prozent bei Royal Caribbean. Portale wie kreuzfahrten.de haben für Singles einen Suchfilter eingeführt. Unter dem Titel „Ein Herz
Mehr Information: www.kreuzfahrten.de
Impressum Herausgeber Gottfried Pattermann
Herausgegeben in D-84056 Rottenburg an der Laaber
Redaktion und Verlag: Verlag Tipps - for - Trips - Reisemagazin erscheint im Tipps Medien und Verlag UG (haftungsbeschränkt) Amtgericht Landshut HRB 9946
Redaktion Ringsstr. 39, 84056 Rottenburg an der Laaberl Telefon: +49 (0)8781-2034048 Email:redaktion@tipps-for-trips.de Internet: www.magazin-tipps-for-trips.de
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Fotonachweis: Umschlagseite :Winter am Arlberg © Lech-ZuersTourismus / SeppMallaun Alle Texte und Bilder unterliegen dem Urheberrecht. Die Bilder enthalten den entsprechenden Copyright-Vermerk. Jede Kopie bedarf der Genehmigung des Urhebers/ Rechteinhabers Die abgebildeten Karten unterliegen dem Copyright der OpenStreetMap- Mitwirkenden /ODbL www.openstreetmap.org/copyright ISSN: 2192-7558
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Der Blick voraus: Ausgabe 2.2016
Im Heft 2.2016 gibt es Ideen für Reisen in den Frühling. Wohin genau, das wird noch nicht verraten. Lassen Sie sich überraschen. Breslau oder heute Wroclaw ist 2016 Europäische Kulturhauptstadt. Wir berichten ausführlich darüber. Ein weiteres Thema ist das Bayerische Bäderland in der Rhön. In den Oasen wollen wir Ihnen ein neues Hotel vorstellen, das Family Resort dachstein West. Darüber hinaus erwarten Sie wieder viele interessante Beiträge.
Das neue Heft, ab 14. März 2016 bei Ihrem Händler, in Ihrer Buchhandlung oder online als App.
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