Tipps-for-Trips Reisemagazin 3.2016 by Tipps-for-Trips Reisemagazin

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u a h c s r o V

Die Hallertau Hopfen, Gerste und Bier

Spargel Königliches Gemüse

Allgäu zwischen Wildwasser und Stadtkultur

Oasen: Das Schäfer Wohlfühl-Hotel in Vorarlberg

Deutschland 4,40 € | Ausland 5,90 € | Schweiz 6,90 CHF | www.tipps-for-trips.de

Tipps-for-Trips

3/2016

Lieber Leser, diese Ausgabe des Tipps-for-Trips - Reisemagazin wird nicht mit allen Texten dargestellt. Möchten Sie das Heft in voller Schönheit in der richtigen Auflösung lesen, können Sie es hier herunterladen 2

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Reisemagazin

Das Reisemagazin für Deutschland, Österreich, Europa und die Mittelmeer-Länder

Liebe Leserinnen, liebe Leser Wer von Nürnberg kommend weiter nach Süden gefahren ist, der hat sie schon einmal durchfahren. Zwischen Ingolstadt und Freising, zwischen Pfaffenhofen an der Ilm und Landshut, auf den Hügeln des Tertiärlandes liegt die Hallertau - unser Hauptthema dieser Ausgabe. Es ist ein reicher, gesegneter Landstrich, typisch bayerisches Bauernland mit fruchtbaren Böden. Hier gedeiht der Hopfen in den typischen Hopfengärten. Doch diese Landschaft ist zu schade zum Hindurch fahren, zahlreiche Sehenswürdigkeiten, gute Gasthäuser und Brauereien und nicht zuletzt die stille Landschaft lohnen einen Aufenthalt. Frühlingszeit - Spargelzeit! In der Hallertau, ab nicht nur hier, gedeiht dieses „Königliche Gemüse - lesen Sie darüber mehr. Als Wanderrevier läßt sich das Allgäu empfehlen, mit einem wahren Dreiklang der Möglichkeiten: Wiesengänger, Wasserläufer und Gipfelstürmer. Schöne und Klassische Autos stellen wir Ihnen diesmal in der Rubrik Livestyle vor und in der Abteilung „Oasen“ entführen wir Sie diesmal nach Vorarlberg und an den Thuner See in der Schweiz.

Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen auch diesmal Ihr

Gottfried Pattermann

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INHALT REISE

REISE

Die Hallertau 22

Wandertrilogie Allgäu 46

im Herzen Bayerns

Im Dreiklang mit der Natur

von Gottfried Pattermann

von Willi Walter

Die Deutsche Hopfenstraße

Alpen-Wellness 52 von Willi Walter Spargel 36 königliches Gemüse von Gerhard Willibald Prechtinger

Thermenland Steiermark 62 Gesundurlauben im Südosten Österreichs von Gottfried Pattermann

Wandern in Fränkischen Lagen

Sieben Spechte und der Eisvogel

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INHALT OASEN

HOTEL Hotel Europa Fit 54

Das Schäfer 84 Oase in den Bergen Vorarlbergs

Kur und Urlaub in Heviz am Plattensee von Gerhard Willibald Prechtinger

von Melitta Kiss

LIFESTYLE Traum in Rot 70

Hotel Beatus 96 Oase am Thuner See von Daniel Jauslin

Lamborghini Aventador Super Veloce von Daniel Jauslin

RUBRIKEN

Die BMW-Group Classic 76 auf der Techno Classica 2016

Tipps für Hotels

von Gottfried Pattermann

• Familien auf den Spuren des Edelweiss

• Alps-Residence 10 • Elisabeth-Hotel - Retraet im Zillertal

• Neues Puradies ab Dezember 2016

• die „Bretterbude“ an der Ostsee

• Meetings, Seminare, Feiern - Golden Hill

Tipps für Reisen 18 • Soldat, Bischof, Pazifist - der Hl. Martin

• Städtetrip statt Blumenstrauß: Dubrovnik

• Musik für die Augen

Impressum 106

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LESERBRIEFE

Tipps für Hotels Wir haben Ihr Reisemagazin bei einem Bekannten entdeckt und waren sofort begeistert. Neben den Idden für Frühlingstouren haben uns Ihre Hoteltipps begeistert. Schöne Hotels gibt es ja viele, aber Ihre Tipps haben uns wirklich zu Hotels geführt, die wir noch nicht kannten. Auch Ihr Tipp für eine Frühlingsfahrt in die Bündner Herrschaft hat uns gefallen. Zwar war das Wetter nicht so toll, aber der Wein schon. Wir freuen uns schon auf Ihr nächstes Heft. Ingo Meister, Göppingen Ihr Tipp für das Hotel am Ossiacher See ist wirklich gut, dorthin wollen wir im Sommer fahren. Wir würden uns über einen weiteren Artikel über Kärnten in Ihrem Magazin sehr freuen.

Bäderland Bayerische Rhön Ihre Beschreibung der verschiedenen Bäder in der Bayerischen Rhön hat uns gefallen, zumal wir bereits einmal in Bad Bocklet Urlaub gemacht haben. Die anderen Orte kennen wir noch nicht, werden aber sicher einmal hinfahren. Vielen Dank für Ihr schönes Magazin, besonders die vielen Bilder machen so richtig Appetit auf Reisen. Hanno Haberl, Innsbruck

Jens Suttkamer, Waren(Müritz) Dschungelfeeling in Europa

Reisen in den Frühling Ideen für eine kleine Reise in den Frühling fanden wir bisher nur bei Ihrem Magazin. Das ist wirklich gut. Wir werden Ihre Vorschläge sicher ausprobieren, denn Ihre Vorschläge sind ja alle nicht so weit weg. Das ist es, was uns an Ihrem Heft so gut gefällt: Alle Tipps, alle Reisen können wir selbst auch machen und Ihre Anregungen selbst testen. Maria und Gerd Suttner, Eggenfelden

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Manchmal muss man gar nicht weit fahren, um spannendes zu erleben. Ihre Tipps für Naturparks in Europa sind klasse, wir werden da mal hinfahren. vielen Dank Annemarie Huber, München

Wir freuen uns auf Ihre Post, einfach eine Mail mit Ihrem vollen Namen und Ihrem Wohnort an redaktion@tipps-for-trips.de

TIPPS FÜR TRIPS

Tipps für Trips So kommen unsere Reiseinformationen auf Ihr Smartphone

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Erstmals in Zürich:

Kelly kennen. Velma, ebenfalls Tänzerin und

aufführung im Jahr 1975 in über 30 Ländern

dank der Hilfe von Morton ein Medienstar,

auf sieben Kontinenten und wurde in zwölf

plant die Fortsetzung ihrer Karriere nach ihrer

Sprachen übersetzt. Die mehrfach preisge-

Freilassung. Hierfür soll sie der durchtriebe-

krönte Show (u.a. sechs Tony-Awards) war

ne Staranwalt Billy Flynn aus dem Gefängnis

2002 auch als Kinoverfilmung mit Starbeset-

CHICAGO – THE MUSICAL 8. bis 20. 11. 2016 im Theater 11

boxen, der allerdings gleiches auch für Roxie

zung (u.a. Renée Zellweger, Catherine Ze-

CHICAGO – eines der erfolgreichsten und

plant. Es beginnt ein undurchsichtiges Drei-

ta-Jones, Richard Gere) erfolgreich und er-

heissesten Broadway-Musicals aller Zeiten

ecksspiel, bei dem die beiden Tänzerinnen um

hielt sechs Oscars und drei Golden Globes.

kommt erstmals nach Zürich. Die Show bie-

die Gunst Flynns buhlen. Als dann die

tet eine leidenschaftliche Mischung aus Lie-

Boulevardjournalistin Mary Sunshine

be und Lüge, Ruhmsucht und Eitelkeit, Sex

dafür sorgt, dass Roxie als „Jazz-Mör-

und Verbrechen – begleitet von heissem Jazz

derin“ zum Medienstar wird, beginnt

und einzigartigen Tanzszenen im Lebens-

ein Verwirrspiel aus Tricks, Lügen

gefühl der zwanziger Jahre. Die englisch-

und Eifersucht. Werden die Tänze-

sprachige Originalversion spielt vom 8. bis

rinnen ihre Freiheit zurückgewinnen

20. November 2016 im Theater 11 Zürich.

und Ruhm sowie Reichtum erlangen?

Die Geschichte spielt in Chicago in den

CHICAGO läuft seit 20 Jahren ohne

1920ern: Die Nachtclubsängerin Roxie Hart

Unterbrechung in New York und zählt

ermordet ihren Liebhaber. Im Gefängnis lernt

weltweit über 15‘000 Vorstellungen.

sie die korrupte Mama Morton und Velma

Das Erfolgsmusical spielte seit der Ur-

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Bilder: Paul Kösslbacher/Edelweiss Hotel Berchtesgaden

TIPPS FÜR HOTELS

FAMILIEN AUF DEN SPUREN DES EDELWEISS

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ine sommerliche Rodelpartie, eine

platz auf dem Programm stehen, toben sich

Fahrt mit dem Sommerbob-Taxi,

die Kleinen an der frischen Luft aus. Bei Mal-

Mountainbiken, Wandern, Hochseil-

wettbewerben

und

Tischfußball-Turnieren

gärten, der Salzburger Zoo, das Salzbergwerk,

können sich die kleinen Gäste spielerisch mes-

die Watzmanntherme – Kinder wählen in ei-

sen. An einigen Abenden wird in der Kinder-

nem Urlaub im bayerischen Berchtesgaden

disco getanzt und gefeiert. Der Babysitterser-

aus einer großen Erlebnis-Palette. In einem

vice verschafft auch frisch gebackenen Eltern

Umkreis von höchstens 30 Minuten rund um

eine Pause vom Alltag. Während die kleinen

die bayerische Marktgemeinde reiht sich ein

Sprösslinge ihren Spaß haben, entspannen Er-

Familien-Ausflugsziel an das nächste. Im HO-

wachsene in der Beauty- und Vitalresidenz im

TEL EDELWEISS Berchtesgaden****s sind Fa-

Dachgeschoss des EDELWEISS.

milien herzlich Willkommen. Das Haus der

Vom romantischen Spa-Garten, vom Panora-

österreichischen Gastgeberfamilie Hettegger

ma-Spa und vom Hallenbad aus schweift der

liegt mitten in der Fußgängerzone und ist um-

Blick über die Berggipfel. Luxuriöse Entspan-

geben von Cafés und Geschäften zum Bum-

nung, ein modernes Wohlfühl-Ambiente und

meln und Flanieren. Für die kleinen Gäste

erlebnisreiche Urlaubstage bringt das HOTEL

ist in dem familienfreundlichen Hotel immer

EDELWEISS Berchtesgaden für alle Famili-

was los. Kids ab drei Jahren lieben den Kin-

enmitglieder unter einen Hut. Das Berchtes-

derclub. Täglich wird dort mit den Kinderbe-

gadener Land ist ein Paradies zum Wandern,

treuerInnen gespielt, gemalt, gebastelt und im

Radfahren, Mountainbiken u. v. m. Im Hotel

EDELWEISS-Kino laufen lustige Filme. Wenn

können die neuesten BMW-Motorräder für

Kinderwanderungen und Ausflüge zum Spiel-

eine Spritztour ausgeliehen werden.

TIPPS FÜR HOTELS

HAPPY FAMILY Leistungen: 5 Ü inkl. aller EDELWEISS-Inklusivleistungen, an 5 Abenden Edelweiss-Verwöhnmenü oder Themenbuffets, freie Benutzung der Spa- und Wellness-Anlage, 1 alkoholfreier Cocktail pro Person an der Hotelbar, 1 Eintritt in die Watzmann Therme für die Familie – Preis p. Erw.: ab 665 Euro, Kinder bis 6 J. frei, Kinder 7–15 J. ab 227 Euro im Zimmer der Eltern, Kinder 7–15 J. im eigenen Zimmer neben den Eltern ab 618 Euro TOP AUSFLUGSZIELE IN DER UMGEBUNG Watzmann Therme, Tiergarten Hellbrunn – Kulturstadt Salzburg mit der Festung Hohensalzburg, Haus der Natur, Alte Saline Bad Reichenhall, Königliche Schloss Berchtesgaden, Kehlsteinhaus, Haus der Berge, Rossfeld Höhenringstraße, Eisriesenwelt Werfen und Schellenberger Eishöhle, Schloss Herrenchiemsee, Salzbergwerk Berchtesgaden, Jennerbahn und Königssee, Porsche Museum, Märchenpark Ruhpolding, Hintersee mit Zauberwald, …

www.edelweiss-berchtesgaden.com

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TIPPS FÜR HOTELS

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TIPPS FÜR HOTELS

ALPS-RESIDENCE

Ferienwohnung neu gedacht

mmer mehr Gäste bevorzugen beim Urlaub in den

gleichnamigem ersten Sportdorf. In Kärnten ist Alps Re-

österreichischen Alpen mehr Privatsphäre, Indivi-

sidence zudem mit den Alpenchalets Klippitztörl vertre-

dualität und Freiraum. Diesem Wunsch entspre-

ten.

Chalets. Die Alps Residence Holidayservice GmbH be-

Alpenpark Turracher Höhe: „Highlevel-Sommer“ auf 1.800 Metern

treibt seit 2011 erfolgreich Ferienresorts in den Österrei-

Der Alpenpark Turracher Höhe liegt auf 1.800 Metern,

chischen Alpen und zählt mittlerweile zu den führenden

was Sonnenanbeter und Allergiker besonders schätzen.

Anbietern in diesem Bereich.

Die 49 individuellen Holzhäuser zählen zu den „Vorzei-

Holz, der traditionelle Baustoff der Alpen, spielt bei al-

ge-Chalets“ in den österreichischen Alpen und sind mit

len Chalets drinnen und draußen eine große Rolle, aber

Smart-TVs sowie Highspeed-Internet ausgestattet.

chen Ferienwohnungen, Appartements oder eigene

Ferienresorts

auch eine topmoderne und durchdachte Infrastruktur.

Ruhe und Erholung sind manchmal selbst im Urlaub

der Alps Residence

Zur hohen Qualität bietet Alps Residence fast konkur-

ein seltener Luxus, im Alpenpark Turracher Höhe je-

Holidayservice GmbH:

renzlose Preise. Das Portfolio umfasst derzeit elf Stand-

doch von Natur aus gegeben. Die ab 2011 neu erbauten

Almdorf Stadl,

orte mit etwa 3.000 Betten. Geschäftsführer Gerhard Brix

Holzhäuser sind 120 bis 140 m² groß, bringen bis zu 16

Almrausch-Chalets Lachtal,

geht davon aus, dass der Run auf hochwertig ausgestat-

Personen unter und halten Respektabstand zueinander.

Alpenchalets Klippitztörl, Al-

tete Chalets weiter anhalten wird. Zu den bestehenden

Alle verfügen über einen komfortablen Wohn-, Ess- und

pendorf Dachstein West,

acht Vorzeigeadressen kamen deshalb im Vorjahr drei

Küchenbereich mit offenem Kamin, neuen Smart TV-Ge-

Alpenpark Turracher Höhe,

wichtige zusätzliche Standorte hinzu: Das Feriendorf

räten und Highspeed-Internet sowie einen eigenen

Chaletpark Hohentauern,

Koralpe in Kärnten, das Erzberg Alpin Resort in einer

Wellnessbereich mit Sauna und Whirlpool. Zu einigen

Erzberg Alpin Resort,

ehemaligen Bergarbeitersiedlung im steirischen Eise-

Häusern gehört ein eigenes Outdoor-Whirlpool. Vom

Feriendorf Hohentauern,

nerz sowie das Alpendorf Dachstein West in Annaberg

Fenster schweift der Blick über die Wipfel des größten

Feriendorf Koralpe,

im Salzburger Land. Weitere Alps-Residence-Adres-

geschlossenen Zirbenwaldes in Österreich hinweg, hin-

Feriendorf Murau,

sen befinden sich nördlich und südlich des Steirischen

über zu den sanften Rundungen der Nockberge. Keine

FerienPark + Chalets

Murtals: Vom Alpenpark Turracher Höhe am Übergang

direkten Nachbarn, keine Einschränkungen, kein Hotel-

Kreischberg

nach Kärnten über das Almdorf Stadl, den FerienPark

alltag: Das sind die Gründe, warum sich viele der Gäste

Kreischberg, die Kreischberg Chalets und das Feriendorf

für einen Urlaub auf „Allergiker freundlichen“ 1.800 Hö-

Murau bis zum Feriendorf Hohentauern in Österreichs

henmetern entscheiden.

Alle Informationen unter

www.alps-residence.com

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TIPPS FÜR HOTELS

ELISABETH-HOTEL: ZILLERTALER Der Namenszusatz „Premium Private Retreat“ lässt schon vermuten, dass es sich beim ElisabethHotel in Mayrhofen um ein Hideaway für stille Genießer handelt – ideal für eine Auszeit für Sie und Ihn.

einem Garten mit Wasserfallteich öffnet. Stein, Holz und

Doch auch für Ladies ist das Zillertaler „Premium Private Retreat“ eine der ersten Adressen. Die Karriere, die Beziehung, die Familie und ein buntes Social Life: Für die richtige Work-Life-Balance tut eine kleine Auszeit gut – entweder ganz für sich alleine oder mit einer guten Freundin.

pool, im großzügigen Saunabereich und in den Relaxzo-

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kristallklares Bergwasser sind die Elemente, die in einer modernen Architektur dominieren. Im 17-Meter-Indoornen mit Wasserbetten dreht sich alles um reine Entspannung. Ein Tipp für Zwei ist die Duo-Kabine, in welcher parallel Anwendungen für Paare angeboten werden: beispielsweise eine Hot-Stone-Massage für Sie und Vitalmassage für Ihn. Im Elisense Spa können sich Gäste

or zwei Jahren hat die Gastgeberfamilie Josef

ein ganzheitliches Wellnesskonzept in Kooperation mit

Moigg ihre Vision verwirklicht, und mit dem

der Sportclinic Zillertal erstellen lassen, das auch die

Umbau des ElisabethHotels das erste und bis-

Bereiche Bewegung, Schlafen, Wohnen und Ernährung

lang einzige Hotel im Zillertal geschaffen, das ein Refu-

miteinbezieht. Küche und Keller sind der Gastgeber-

gium ausschließlich für Erwachsene ist. Die 70 Zimmer

familie Josef Moigg ein ganz besonderes Anliegen. Le-

und Suiten wurden geradlinig mit hochwertigen Mate-

bensmittel aus der hoteleigenen Landwirtschaft und aus

rialien wie naturbelassenen Eichenböden und Altholz-

der Region sind häufig Zutaten der liebevoll zubereite-

decken sowie modern-zeitlosen Designermöbeln einge-

ten Gerichte. Auf Kuhmilch wird im Sinne einer zeitge-

richtet und um typische Tiroler Details ergänzt. Auch

mäßen, leichten Zubereitung großteils verzichtet. Davon

in Sachen Kulinarik und Wellness wird alles für „aus-

überzeugen können sich Paare beim Langschläfer-Früh-

gewachsene“ Genießer getan. Einen Hort der Ruhe er-

stück bis 11 Uhr – und beim köstlichen Gourmet-Dinner

öffnet das neue 1.400 m2 große Elisense Spa, das sich zu

mit Salatbuffet

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PREMIUM PRIVATE RETREAT Ladies Special

angesagt: ein paar Längen im 17 Meter langen Indoorpool, ein Aufguss in der Sauna, eine Vitalmassage, eine

Die Idee dahinter ist, mehr Freiraum für die individuelle

Körperpackung in der Schwebeliege oder eine „egozen-

Seelenpflege zu schaffen. Dafür bietet sich das vor zwei

trische“ Beauty-Anwendung machen es leichter, einen

Jahren wiedereröffnete ElisabethHotel Premium Private

„Gang runterzuschalten“. Spätestens nach dem Solebad

Retreat an – das erste Haus im Zillertal ausschließlich für

oder einer Entspannungseinheit in einer der Ruheinseln

erwachsene Gäste. Viel weibliche Energie und Harmonie

stellt sich ein neues, leichtes Körpergefühl ein. Dazu

steckt in den neu ausgebauten Suiten und Zimmern mit

trägt auch der Chef de Cuisine bei, der Feinschmeckerin-

gedämpften Pastelltönen, ruhigen Linien und Naturma-

nen köstliche und schonend zubereitete Gourmet-Din-

terialien wie Holz und Stein. In den Elisabeth-Verwöhn-

ner auftischt. Bei Voranmeldung nimmt die Küche auch

betten lässt es sich herrlich schlafen. Das Frühstücksbuf-

auf Unverträglichkeiten oder Diätkost Rücksicht.

fet mit vitaler Ecke bis 11 Uhr sorgt für einen leichten Einstieg in den Tag. Für eine „Seelenwanderung“ steht der Hochgebirgs-Naturpark Zillertal mit seinen markanten Bergen, wilden Schluchten und reißenden Gebirgsbächen bereit. Sanft auf Touren kommen Ladies bei einer Mountainbike-Tour in die Mayrhofner Almenregion samt Biketransport per Bahn auf den Berg. Neuen Schwung bringt auch Skilaufen im nur 20 Kilometer

ElisabethHotel –

Premium Private Retreat A-6290 Mayrhofen Tel.: +43/(0)5285 6767 E-Mail: info@elisabethhotel.com www.elisabethhotel.com

entfernten Ganzjahres-Skigebiet Hintertuxer Gletscher. Ruhe und Erholung ist im 1.400 m2 großen Elisense Spa

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TIPPS FÜR HOTELS

Neues „Puradies“ ab Dezember 2016 In Leogang entsteht ein einmaliges Erholungsresort

uf der Suche nach der großen (Urlaubs)Frei-

Träum weiter …

heit? Ein Leoganger Hotelier verspricht ab Dezember 2016 seinen Gästen das „PURA-

… so heißt es auf den ersten Ankündigungen des in-

DIES“ auf Erden. In exklusiver Alleinlage auf dem son-

novativen Urlaubsareals. Zum Start der Wintersaison

nigsten Hügel der Leoganger Bergwelt entsteht ein ein-

2016/17 werden Träume Wirklichkeit: Knapp 60 neue

zigartiges Erholungsresort. Der perfekte Freiraum für

Suiten und Familiensuiten für zwei bis sechs Personen

jegliche Form der persönlichen Entfaltung, eine alpine

entstehen in purem, natürlichem Design mit puradie-

Oase der Sinne wird in einer selten facettenreichen Ak-

sischen Himmelbetten und den größten Terrassen der

tivregion aus der Taufe gehoben. PURADIES, das ist die

Region mit zehn bis 50 m² für atemberaubende Abende

Weiterentwicklung des „Steinalmdorfs Embachhof“ zu

in den Bergen. Ein über 500 m² großes Badhaus „Innere

einer Welt für sich, in der das pure Leben in den Mittel-

Mitte“ wurde bereits im Herbst 2015 zum sonnigen Lu-

punkt der freien Tage rückt. Österreichs größtes Skige-

xusplatz mit 360 Grad Himmelsblick.

biet Saalbach-Hinterglemm-Leogang-Fieberbrunn liegt direkt vor der Haustür. „Ski in Ski out“ vom Feinsten dürfen die Skifahrer erwarten. Im Sommer locken die

Barkultur, die international Ihresgleichen sucht

Berge zum Wandern. Österreichs größter Bikepark ist einer von vielen Superlativen für Outdoor-Freunde.

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Einmalig wird die zweistöckige, 500 m² große Lounge &

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Bar „Freiraum“ im PURADIES. Ein Design-Highlight, das auch international Maßstäbe setzen wird, ist im Entstehen. Aus 16.000 Eichenholzwürfel wird ein durchgehendes Sitzmöbel gefräst, in welchem Lounge, Bar, Kunstobjekt und Wendeltreppe ineinander verschmelzen. Große Glasfassaden lassen die Berge in der Abendsonne in die Lounge leuchten, wo es sich Genießer bei feinen Tropfen und edlem Rauchwerk gut gehen lassen, sie philosophieren, lesen, träumen. Der Name PURADIES verspricht viel. „Wir werden Urlaub auf das Wesentliche reduzieren – auf die pure Belebung der Sinne“, erzählt Familie Madreiter. „Selten liegen innere Ruhe und äußere Action so nahe beieinander wie bei uns.“ Mit den Chalets des Steinalmdorfs bietet sich schon jetzt ein stylisches Urlaubserlebnis der besonderen Art. Seinen Anfang nahm alles in dem liebevoll geführten Embachhof, einem Bio-Bauernhof, in dem Genießer die Seele baumeln lassen. Alles fügt sich nun im PURADIES zu einem Viersterne-Resort mit einem außergewöhnlichen, puren Erholungs- und Erlebnisfaktor zusammen – am sonnigsten Kraftplatz Leogangs und direkt an der Piste von 270 Kilometern Skivergnügen.

Mehr Information: www.puradies.com

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TIPPS FÜR HOTELS

Ab in die Holzklasse:

Im August eröffnet die „Bretterbude“ an der Ostsee Mitten in der Sommersaison öffnet die Bretterbude ihre

Waschräume, Toiletten und Neoprentrockenraum run-

Türen. Ab August 2016 stehen Ostsee-Reisenden 81 But-

den das Angebot ab. Nach der Knetkammer in die Spe-

zen unterschiedlicher Größenordnung zur Verfügung.

lunke. Wer nach dem Sport oder einem langen Tag am

Kleine (13 qm) und große Butzen (35 qm), Etagenbutzen

Strand Entspannung sucht, bucht entweder eine Massa-

sowie sechs von Kooperationspartnern wie fritz-kola,

ge in der Knetkammer oder kommt im Wellnessbereich

skate-aid, Cleptomanicx oder Viva con Agua eingerich-

inklusive finnischer Sauna, Dampfbad, Ruheraum mit

tete Spezialbutzen warten auf die Gäste. Preislich geht es

Hängematten oder Sandfußboden sowie einem Außen-

schon ab 39 Euro pro Nacht los; wer zusammen mit Freun-

bereich mit Holzterrasse zur Ruhe.

den eine größere Butze beziehen möchte, zahlt ab 159 Euro

Ein weiteres Highlight der Bretterbude ist das abwechs-

pro Nacht - zum Beispiel für die fritz-koje von fritz-kola.

lungsreiche Gastronomie-Angebot. Das Selfservice-Restaurant Strandschuppen hat 150 Innen- und 80 Au-

Butzen und Bulliplätze

ßenplätze und bietet vom Frühstück für 8,90 Euro über Lunch bis zum Abendessen alles, was das hungrige Herz

Direkt an der Strandpromenade von Heiligenhafen ge-

begehrt. Die Spelunke hingegen ist eine echte Hafenpin-

legen, ist die Bretterbude eines der neuen Hotelprojekte,

te mit viel Bier im Angebot. Noch rauer geht es in der

die in dem Küstenort an der Ostsee für frischen Wind

Garage im Untergeschoss zu. Zwischen bemalten Beton-

sorgen. Als günstige und gleichzeitig lässige Unterkunft

wänden finden Konzerte statt – und es darf auf einer Mi-

spricht sie vor allem die Zielgruppe der Wind- und Kite-

ni-Ramp geskatet werden. Wer sein Rollbrett zuhause

surfer an, die in Heiligenhafen ein vielfältiges Revier mit

gelassen hat, kann sich übrigens eins an der Rezeption

entsprechender Infrastruktur vorfinden. Da viele von ih-

leihen.

nen gerne im Bulli verreisen, bietet das Hotel neben den regulären Butzen auch elf Stellplätze mit extra Stromund Wasseranschlüssen für Bullis an. Separate Duschen,

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Weitere Infos unter: www.bretterbude.de

TIPPS FÜR HOTELS

Meetings, Seminare, Feiern mit höchstem Privatissimum „Wer den Blickwinkel ändert, wird Neues sehen“, so

entspannt am völlig privaten Infinity-Naturschwimm-

Andreas Reinisch. Mit seiner nachhaltigen Hotelper-

teich sowie in der 4.000 m² großen Parkanlage mit La-

sönlichkeit Golden Hill Country Chalets & Suites in

vendelhügel, Rosenpavillon und Kraftplätzen, einer Au-

der Südsteiermark bietet der Unternehmer und Unter-

ßenlounge mit Grillplatz und Outdoor-Küche, eigenem

nehmensberater ein selten exklusives und privates Um-

Saunahaus im Freien und Outdoor-Whirlpool oder fin-

feld, in dem neue Perspektiven und Ideen wachsen kön-

det auf der AlphaSphere-Liege zur Tiefenentspannung.

nen. An einem außergewöhnlichen Kraftplatz inmitten

Drei Doppelzimmer im Landhaus bieten Platz für sechs

der Weinberge wurde ein altes Landhaus aus dem 18.

Personen. Für weitere zwei Personen steht das Loft

Jahrhundert zu einem Private Hideaway der Extraklasse

zur Verfügung. Bei größeren Gruppen kooperiert Gol-

umgebaut. Dazu kommt ein hochexklusives Loft für Se-

den Hill mit umliegenden Partnerbetrieben. Alle Räu-

minare de luxe. In einem inspirierenden Ambiente fin-

me im Landhaus haben Tageslicht und sind verdun-

den Seminare, Besprechungen oder Vorstandsklausu-

kelbar. Mehrere Räume und die Grünoasen bieten sich

ren, aber auch kleine Feiern mit maximal zehn Personen

für Gruppenarbeiten an. Weiters sind ein kostenloser

einen besonderen Rahmen. Diskretion und höchste Pri-

Internetzugang, Beamer, Audio-System und Sat-TV-

vatsphäre sind garantiert. Die Gastgeberin Barbara Rei-

Anschluss, Flipchart, Pinnwände und Moderationskof-

nisch verwöhnt ihre Gäste beim Private Dining mit ih-

fer vorhanden. Apropos Blickwinkel ändern: Mit dem

ren kulinarischen Kreationen. Erfolgreiche Tage klingen

Ballon oder Helikopter heben „Flugtaugliche“ ab und

gemütlich im Golden Hill Erlebnisweinkeller aus. Ein

schweben über die Genussregion Südsteiermark – un-

400 m² großer Spa-Garten mit Sauna-Kubus und Außen-

vergessliche Aus- und Einblicke inklusive.

badewanne steht Gästen des Landhaus zur alleinigen Nutzung zur Verfügung. Wer im Luxus-Loft residiert,

Mehr Informationen unter www.golden-hill.at

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TIPPS FÜR REISEN

Portal der Kirche in Jak © margrit22/pixelio.de

SOLDAT, BISCHOF & PAZIFIST – DER HEILIGE MARTIN Mit dem Bayerischen Pilgerbüro auf den Spuren von Sankt Martin in Deutschland, Ungarn und Frankreich

Der Soldat, der seinen Mantel mit einem Bettler teilte, Later-

Ungarns, der Kathedrale Mariä Heimsuchung, Reliquien des Heiligen

nenumzüge und Martinshörnchen aus Hefeteig: Sankt Martin

entgegentreten. In Szombathely nimmt auch der Martinusweg seinen

kennt jeder und 2016 ist Martinsjahr, denn sein Geburtstag jährt

Ausgang. Nach einer gemeinsamen Eucharistiefeier steht ein Spazier-

sich zum 1.700sten Mal. Bis heute machen ihn seine Fürsorge für die Ar-

gang auf dem Pilgerweg an, vorbei an einem Freilichtmuseum bis zum

men, seine schlichte Lebensweise und Glaubensstärke zu einem Vorbild

Martineum mit dem St.-Martin-Themenpark. Über Jak führt die Reise

für Christen und Nicht-Christen. Im Juni und September können Pilger

weiter in das kleine Städtchen Pannonhalma mit seiner gleichnamigen

auf einer fünftägigen Reise den Geburtsort und die römischen Wurzeln

Erzabtei, einem tausendjährigen Benediktinerkloster, das heute zu den

des Heiligen in Ungarn kennenlernen, einem Land, in dem der Heilige

UNESCO Welterbestätten zählt. Ein Vorgängerbau des Klosters wur-

bis heute große Verehrung erfährt. Im Juli und Ende August wird auf ei-

de zu Lebzeiten des Bischofs von Tours und zu dessen Ehren errichtet,

ner achttägigen Pilgerreise an den wichtigsten Wirkstätten des Heiligen

weshalb die Abtei bis heute Martinsberg genannt wird. Die Busreise fin-

seinem bewegten Leben in Deutschland und Frankreich nachgespürt.

det vom 16. bis 20.06. und vom 22. bis 26.09.2016 statt und kostet inklusive Halbpension, Eintrittsgelder, geistlicher Begleitung und Reiseleitung

„Martinsland“ Ungarn: Orte der Wandlung vom Heiden zum Christen Im Martinsjahr darf eine Reise zum Geburtsort des Heiligen nicht feh-

ab/bis München, Regensburg und Augsburg ab 485,- Euro.

Leben und Wirken des Heiligen in Deutschland und Frankreich

len: Auf dem Weg nach Szombathely, dem antiken Savaria, besuchen die Pilger das berühmte Benediktinerkloster Stift Melk (UNESCO Wel-

Die achttägige Reise beginnt in München und führt zunächst nach Worms,

terbe). In Szombathely stehen zunächst die römischen Zeugnisse der

wo die Pilger nach der Besichtigung des Kaiserdoms in der Kirche St. Mar-

Stadt auf dem Programm, bevor die Pilger in der drittgrößten Kirche

tin einen Eröffnungsgottesdienst feiern. Der Legende nach soll hier der

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TIPPS FÜR REISEN Kerker gestanden haben, in den der Heilige nach seiner Kriegsdienstver-

Über das Bayerische Pilgerbüro

weigerung musste. Anschließend geht es weiter nach Trier, der Stadt, in der der hl. Martin vor Kaiser Maximus trat, um den Kriegsdienst zu ver-

Das Bayerische Pilgerbüro e.V. bietet seit 1925 Pilgerreisen an und ist

weigern. Ein Besuch der Porta Nigra, der römischen Palastaula und der

damit einer der ältesten und renommiertesten Anbieter qualitativ hoch-

Kaiserthermen lassen die Zeit des Heiligen lebendig werden. Auf dem

wertiger Reisen mit christlichem Hintergrund in Deutschland. Seit 1978

Weg nach Tours, wo der Heilige ungefähr 25 Jahre als Bischof wirkte, steht

organisiert das Pilgerbüro über die Tochtergesellschaft Bayerisches Pil-

ein Zwischenstopp in Metz an, um die Kirche St. Martin, eine der ältesten

gerbüro Studienreisen GmbH zudem Studienreisen, seit 1994 Reisen auf

Kirchen der Stadt, und die gotische Kathedrale St.-Étienne zu besichtigen.

dem Jakobsweg und Wanderreisen. Eine Besonderheit des Münchner

In Tours beginnt der Tag mit einem Gottesdienst in der Basilika St-Martin,

Veranstalters ist die Form der Reisebegleitung: Rund 170 professionell

in deren Krypta sich das Grab des Heiligen befindet. Am fünften Tag der

ausgebildete Reiseleiter und 200 engagierte geistliche Begleiter küm-

Reise besuchen die Pilger Poitiers, wo der Heilige die Priesterweihe emp-

mern sich um das Wohl der Reisenden. Das Bayerische Pilgerbüro ist

fing und im Jahr 361 das erste Kloster des Frankenlandes gründete. Auch

als gemeinnütziger Verein organisiert; zu den Mitgliedern zählen die

eines der schönsten Dörfer Frankreiches, Candes-Saint-Martin, der Ort an

Erzdiözesen München & Freising und Bamberg sowie die Diözesen

dem der Heilige mit 81 Jahren verstarb, steht auf dem Programm. Letzte

Augsburg, Eichstätt, Passau, Regensburg, Speyer und Würzburg. Prä-

Station ist Reims. Hier erkor der erste französische König Chlodwig den

sident des Bayerischen Pilgerbüros ist Weihbischof Wolfgang Bischof,

Heiligen vor 1500 Jahren zum Schutzherrn der französischen Könige. Die

Geschäftsführer ist Wolfgang Zettler.

Busreise findet vom 24. bis 31.07. und vom 27.08. bis 03.09.2016 statt und kostet inklusive Halbpension, Eintrittsgelder, geistlicher Begleitung und

Mehr Information: www.pilgerreisen.de

Reiseleitung ab/bis München und Bamberg ab 1.245 Euro.

Städtetrip statt Blumenstrauß:

Zum Muttertag nach Dubrovnik in das Fünf-Sterne Boutique Hotel Bellevue Es grünt und blüht wieder in den europä-

reise. Das Angebot gilt noch bis Ende Mai und

stehen zwei exklusive Restaurants zur Aus-

ischen Metropolen. Mit dem Frühling er-

kostet ab 200 Euro pro Zimmer und Nacht bei

wahl, die es mit ihren kulinarischen Kreatio-

Dubrovnik, das mit dem Special „Spring Suite

Buchung von mindestens zwei Übernachtun-

nen verstehen, selbst höchste Gourmet-An-

Dreams“ ein ganz besonderes Angebot für den

gen. Gelegen auf einer 30 Meter hohen Klip-

sprüche zu erfüllen. Tagsüber lädt die kleine

Mutter-Kind-Urlaub bereithält. Enthalten sind

pe mit atemberaubenden Ausblicken über

Badebucht Miramare direkt am Fuße des Ho-

die Übernachtung in der Executive Suite für

das Meer besticht das Hotel Bellevue durch

tels zu einem Sonnenbad oder einem erfri-

zwei Personen, ein reichhaltiges Frühstücks-

ein elegantes und mediterranes Interieur so-

schenden Sprung ins kristallklare Wasser ein.

buffet, Zugang zu dem großzügigen Spa- und

wie 91 mit modernster Technik ausgestatte-

Wellnessbereich sowie Late Check-Out bei Ab-

ten Zimmern und Suiten. Feinschmeckern

Mehr Information:

wachen nicht nur Langschläfer, sondern auch Großstädte wieder zum Leben. Für viele ist das der ideale Zeitpunkt für einen längst überfälligen, urbanen Kulissenwechsel. Wer seine Mutter in diesem Jahr zum Muttertag am 8. Mai 2016 statt mit Blumen lieber mit einem Städtetrip überraschen möchte, nimmt sie mit in eine der schönsten Städte im Mittelmeer: Dubrovnik in Kroatien. Das zum UNESCO-Weltkulturerbe zählende Dubrovnik mit dem kleinen malerischen Hafen ist trotz steigender Beliebtheit und Besucherzahlen noch immer ein Geheimtipp. Enge Gassen und hübsche Plätze laden zum Flanieren und Verweilen ein, umliegende Restaurants zu gegrilltem Fisch und zahlreiche Cafés überraschen mit feinen Süßigkeiten. Nur 800 Meter von der hübschen Altstadt entfernt liegt das Fünf-Sterne Boutique Hotel Bellevue

www.adriaticluxuryhotels.com

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TIPPS FÜR REISEN

MUSIK FÜR Am 22. April 2016 eröffnet in Bayreuth die „Bayerische Landesgartenschau“ – abseits davon überzeugen auch andere fränkische Städte mit faszinierenden Parks und Gartenanlagen.

 Tipps-for-Trips

anlagen und Schlösser, die während ihrer Regentschaft geschaffen wurden, prägen noch heute Bayreuth. Das Markgräfliche Opernhaus, das als schönstes Barocktheater Europas gilt, steht zudem auf der Liste der Unesco-Welterbestätten.

er Frühling steht vor der Tür! Auf eine beson-

Eine Reihe an Konzerten, Theateraufführungen und

dere Weise erlebt man die Natur in den Parks

Sonderveranstaltungen sorgt für ein abwechslungsrei-

und Gärten, die im Frühling zum Lustwan-

ches Rahmenprogramm: Zu den Highlights gehören das

deln einladen. Blühender Mittelpunkt der fränkischen

Konzert des Sinfonieorchesters der Universität Bayreuth

Gartenlandschaft ist 2016 die Wagnerstadt Bayreuth,

am 23. Juni und der Auftritt der Kultband „Münchner

wo am 22. April 2016 die „Bayerische Landesgarten-

Freiheit“ am 27. August. Auch für die Fitness ist gesorgt:

schau“ eröffnet wird. Unter dem Motto „Musik für die

Wer auf dem Gelände der Landesgartenschau sportlich

Augen“ erwarten die Besucher faszinierende Bau- und

aktiv werden möchte, kann sich auf dem Beachvolley-

Gartenanlagen. Neben einem bunten Sortiment an Blu-

ball-Platz austoben oder beim Taiji-Qigong fernöstliche

men wurden für die Landesgartenschau über 200 Bäume

Entspannungstechniken üben. Auch für den Nachwuchs

neu gepflanzt, für die Patenschaften übernommen wer-

wird ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm

den können.

geboten: So können Kinder am 23. Mai und am 12. Juni

Die für die Landesgartenschau umgestaltete Grünanla-

die Theateraufführung „Der kleine Prinz“ erleben oder

ge „Wilhelminenaue“ wurde nach der Markgräfin Wil-

beim Mitmach-Zirkus-Parcours vom 1. bis zum 7. Au-

helmine von Bayreuth benannt. Barocke Gartenkunst-

gust selbst aktiv dabei sein. Für Vereine, Verbände und

3.2016 

TIPPS FÜR REISEN

DIE AUGEN Gruppen gibt es zudem die Möglichkeit, sich mit eige-

Minuten zu Fuß erreichbar. Außerdem eignet sich der

nen kreativen Ideen in das Veranstaltungsprogramm

Park Schöntal in Aschaffenburg, ein historischer Park

einzubringen.

im englischen Gartenstil, wegen seiner Nähe zur Innen-

Neben Bayreuth punktet Franken mit vielen prächtigen

stadt ideal dazu, eine kurze Erholungspause vom Alltag

Park- und Gartenanlagen. So überzeugen „Frankens Pa-

einzulegen. Zur Anlage gehören abwechslungsreiche

radiese“, beispielsweise der zur Residenz Ansbach ge-

Pflanzenarten, der im April blühende Magnolienhain,

hörende Hofgarten mit seiner Orangerie, die zwischen

ein Duft- und Tastgarten sowie ein Biergarten. Sonntags-

1726 und 1743 erbaut wurde. Die vielen Zitronen-, Lor-

konzerte auf dem Musikpodium machen die Grünanla-

beer- und Feigenbäume regen im Sommer besonders

ge zu einem Erlebnis für Natur- und Kulturliebhaber.

den Geruchssinn an. Auch die Frühjahrs- und Sommerbepflanzung der Orangerie beeindruckt durch arten-

Die Landesgartenschau in Bayreuth ist vom 22. Ap-

reiche Arrangements im barocken Stil. Bei den jährlich

ril bis zum 9. Oktober 2016 täglich von 9 bis 19 Uhr ge-

stattfindenden Rokoko-Festspielen vor der Kulisse der

öffnet. Eine Tageskarte für Erwachsene kostet 16 Euro.

markgräflichen Orangerie im Hofgarten der Residenz

Kinder bis einschließlich sechs Jahre haben freien Ein-

werden Musik und Tanz des 17. und 18. Jahrhunderts

tritt. Genauere Informationen zu den Preisen und zum

geboten und man erlebt so hautnah die Markgrafenzeit.

Programm der Landesgartenschau gibt es unter www.

Ein Drittel der Fläche der Stadt Aschaffenburg, dessen

landesgartenschau2016.de. Der zur Residenz Ans-

Schloss Johannisburg am Main liegt, ist mit Wald be-

bach gehörende Hofgarten und der Park Schöntal in

deckt – der Stadtwald mit seinen Wandermöglichkeiten

Aschaffenburg sind kostenfrei und ganzjährig geöffnet.

bildet so eine grüne Oase. Vom Stadtkern aus ist er in 15

Die Öffnungszeiten variieren je nach Jahreszeit. /gop

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REISE

Die Hallertau Im Herzen Bayerns TEXT + BILDER: GOTTFRIED PATTERMANN

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REISE

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REISE

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REISE

ie meisten von uns sind schon einmal

meist sind es die kleinen Straßen, die zu Bedeutendem

durchgefahren. Auf der Autobahn A 9

führen. Wie die Asamkirche im Kloster Rohr, das abseits

in Richtung Süden, wenn nach der Do-

der großen Straßen im Hügelland liegt. Einst mächtige

nauniederung, hinter Manching, die Hügel begin-

Abtei, heute verstecktes Kleinod des Rokokos. Oder die

nen, sieht man überall die grünen Hopfengärten auf-

romanische Basilika von Biburg, die sich hinter Hopfen-

ragen. Die Kreuzung mit der A 93 nennt sich Dreieck

gärten versteckt und nur mit ihren beiden Türmen her-

Hallertau; und die Raststätte gleich dahinter heißt

vorlugt. Nicht weit entfernt, direkt an der B 16, steht

ebenso. Doch was ist denn diese Hallertau?

die Wallfahrtkirche Maria Himmelfahrt, ebenfalls aus dem Mittelalterstammt und später barockisiert wurde.

Die Hallertau, im Bayerischen auch Holledau ge-

Abensberg, zu dem die Kirche über dem Abenstal heu-

nannt, ist das größte zusammenhängende Hop-

te gehört, ist ebenfalls sehenswert. Die Stadt, in der der

fenanbaugebiet Deutschlands. Es liegt zwischen

große bayerische Geschichtsschreiber Aventinus gebo-

München, Ingolstadt, Regensburg und Landshut, im

ren wurde, ist das nördliche Tor zur Hallertau. Alte Bür-

Herzen von Bayern. Zwei Regierungsbezirke, Ober-

gerhäuser, die Reste der Stammburg der Abensberger

bayern und Niederbayern, teilen sich die Hallertau.

und die Stadtmauer zeugen noch von der ehemaligen

Es ist ein stilles Land, Bauerndörfer wechseln mit

Bedeutung der Stadt an der alten Straße entlang der Do-

kleinen Städten, die in den weiten Flusstälern liegen.

nau. Zwei Brauereien gibt es in der Stadt: den Schneider-

Alles ist hier ein bisschen kleiner, gemütlicher als

bräu und die Brauerei Kuchlbauer mit dem markenten

draußen in der großen Welt. Es ist eine Landschaft

Hundertwasserturm.

für Entdecker, für Menschen, die abbiegen von den

Von Abensberg zur Donau ist es nur ein Katzensprung,

großen Straßen und das Verborgene suchen. Hier in

doch gemach, hier gibt es viel zu sehen. Rund um Abens-

der Hallertau können sie fündig werden.

berg gedeiht das „Königliche Gemüse“, der Spargel. Glaubt man einigen historischen Quellen, so wird seit

Entdeckungen

fast 300 Jahren Spargel im Raum Abensberg angebaut – erwiesen ist der Anbau seit über 100 Jahren. In dieser

Zeit lassen - dies gilt besonders für die Hallertau. Denn

Zeit haben die lokalen Spargelerzeuger die Gaumen der

die Hallertau bietet viel, nur nicht s auf den ersten Blick.

Gäste und Kunden stets mit hochwertigster Ware er-

Nein, sie lässt sich nur auf den ein, der sich traut. Denn

freut - dem Abensberger Qualitätsspargel. In Sandhar-

Hopfengärten im Herbst -© Gottfried Pattermann

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3.2016 

REISE landen findet am ersten Sonntag im Mai immer der gro-

gelmuseum“. Von der Paar zur Ilm führt unser Weg

ße Spargelmarkt statt. Dann wird das ganze Dorf zum

nach Pfaffenhofen an der Ilm, einer gemütlichen baye-

Marktplatz - eine gute Gelegenheit, in einem der zahlrei-

rischen Kleinstadt. Am Stadtplatz, der guten Stube Pfaf-

chen Spargelhöfe dem Bauer einmal „auf die Finger zu

fenhofens, befindet sich die alte Stadtpfarrkirche, das

sehen“. Weiter zur Donau nach Weltenburg. Das uralte

Rathaus und eine ganze Reihe gemütlicher Wirtshäuser.

Kloster direkt am Donaudurchbruch ist nun nicht gerade

Das größte davon gehört zur Brauerei Müller, gemüt-

ein Geheimtipp, an einem Sommer-Sonnenwochenende

lich und mit guter Küche. Eine andere Brauerei ist der

kann es schon einmal recht voll werden. Doch im Früh-

Klosterbräu in Scheyern, nur einige Kilometer entfernt.

ling unter der Woche, da ist es noch ruhig, das süffige

Das Kloster entstand aus einer Burg der Wittelsbacher,

Klosterbier schmeckt, besonders dem, der von Kelheim

die im 12. Jahrhundert an die Benediktiner übergeben

zu Fuß gekommen ist. Wer der Donau flußauf folgt, der

wurde. Die heutige Klosterkirche wurde, nach dem das

begegnet unweigerlich den Römern. In Eining bauten sie

Kloster 1183 abgebrannt war, als dreischiffige, mit einem

ein mächtiges Kastell, in Bad Gögging gingen sie baden

hölzernen Dach versehene Basilika mit drei Apsiden zu

(wörtlich gemeint). Wo heute ein modernes Bad Erho-

Beginn des 13. Jahrhunderts erbaut und 1215 geweiht.

lung und Heilung bringt, tummelten sich schon vor 2000

Spätere Epochen fügten das Gewölbe und schließlich

Jahren die Legionäre in heißen Wasser der Quellen. Un-

1768 - 1771 die Ausstattung im Stil des Spätrokoko hin-

ter der romanischen Kirche St. Andreas wurde eine rö-

zu. Der Kreuzgang und die ihn umgebenden Gebäude

mische Therme entdeckt. Auch in Manching, noch im-

sowie der Turm stammen noch aus dem 12. Jahrhundert.

mer an der Donau, begegnen uns die Römer - und die

Nur wenige Kilometer östlich von Scheyern befindet

Kelten. Im wirklich sehenswerten Kelten-Römer-Muse-

sich eine weitere sehenswerte Kirche der Romanik: Ilm-

um finden sich Exponate aus der Zeit, als es in Manching

münster, als Kloster angeblich 76 gegründet, wurde zwi-

noch eine Keltenstadt gab. Entlang von Paar und Ilm

schen 1210 und 1220 als dreischiffige Basilika mit einer

führt der Weg in den Westen der Hallertau.

Krypta erbaut. Die ehemals flach gedeckte Kirche wurde

Schrobenhausen ist ebenfalls ein bedeutendes Sparge-

im 17. Jhd. gewölbt und barockisiert. Doch der Barock ist

lanbaugebiet, Schrobenhausener Spargel war besonders

nur Schale, in deren Kern noch immer der romanische

in der Landeshauptstadt München ein Begriff und er-

Bau zu erkennen ist.

zielte auf dem Münchner Viktualienmarkt Höchstpreise.

Weiter nach Osten, über Pfaffenhofen führt eine Stra-

Hier befindet sich das interessante „Europäische Spar-

ße durch die typische Hügellandschaft der Hallertau

 3.2016 Tipps-for-Trips 

REISE

Entdeckungen...

 Tipps-for-Trips

3.2016 

nach Au. Au in der Hallertau ist be-

meter. Hier entspringt die „Große Laa-

deutender Hopfensiegelort. Das Schloß

ber. Folgt man dem kleinen Flüsschen,

stammt aus dem 16. Jhd. und wurde

so kommt man über Pfeffenhausen

1880 in Stil der Neu-Renaissance um-

nach Rottenburg an der Laaber. Einst

gebaut. Die Schloßbrauerei Au ist be-

als Raststation an einer alten Straße

kannt für Ihre süffige Biere. Durch

zwischen den Herzogsstädten Land-

das Tal der Abens führt der Weg nach

hut und Kelheim gegründet. In der

Mainburg, ebenfalls ein der wichtigen

neugotischen Pfarrkirche befinden sich

Hopfensiegelorte. Hier beginnt der

am Altar zehn gotische Schnitzfigu-

Bier- und Hopfen-Erlebnisweg - ein

ren von 1520. Rottenburg besitzt zwei

Wanderweg, zwölf Kilometer lang, mit

kleine, aber interessante Museen: Da

15 interessanten Schautafeln, die viel

ist zum einen das Binder-Behr-Haus,

Wissenswerters über den Hopfen und

ein Holzhaus aus dem 17. Jhd., das an-

das Bier erzählen. Der Weg führt von

schaulich das Handwerk des Binders

Mainburg nach Ratzenhofen und wie-

oder Küfers darstellt. Das andere Mu-

der zurück nach Mainburg, das Beste

seum ist das Radiomuseum Rotten-

ist jedoch der Biergarten beim Schloss

burg. Es zeigt Rundfunk- und Sende-

in Ratzenhofen, einer der schönsten in

technik aus vergangenen Tagen. Von

der Hallertau. Von Mainburg nach Vol-

Rottenburg ist nun nicht mehr nach

kenschwand sind es nur wenige Kilo-

Rohr, wo unsere kleine Reise begann.

REISE

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REISE

Das Deutsche Hopfenmuseum in Wolnzach DasDeutsche Hopfenmuseum in Wolnzach zeigt in sehr anschauklicher Weise alles Wissenwertes über das grüne Gold, den Hopfen. Der moderne Bau selbst ist einem Hopfengarten mit seinen Masten und Verstrebungen nach empfunden. Das Museum ist Dienstag bis Sonntag von 10.00- 17.00 Uhr geöffnet

Deutsches Hopfenmuseum Elsenheimerstr. 2, Wolnzach, Tel.: 08422-7574 www.hopfenmuseum.de 32

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REISE

DEUTSCHE HOPFENSTRASSE von Freising nach Abensberg TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN

Schlossanlage befindet sich die Brauerei mit einem schönen Biergarten. Die Straße folgt der Abens nach Mainburg. Die Altstadt rund um das historische Rathaus

on den Toren Münchens bis zur Donau führt

zeugt von der langen Geschichte der Stadt. Brauerei gibt

diese Ferienstraße durch das Kerngebiet der

es keine mehr, aber im ehemaligen Schulhaus befindet

Hallertau, dem größten zusammenhängen-

sich ein kleines Museum. In Mainburg beginnt auch

den Hopfenanbaugebiet Deutschlands.

der Bier- und Hopfen-Erlebnis-Pfad. Über Lindkirchen

Ausgangspunkt ist die Domstadt Freising. es ist eine der

mit seiner barocken Kirche und Elsendorf kommen wir

geschichtsträchtigsten Städte Bayerns. Ein Spaziergang

nach Siegenburg. Am Marktplatz fällt die große, neuba-

durch die hübsche Altstadt und hinauf zum Domberg

rocke Stadtpfarrkirche auf. Gleich gegenüber befindet

lohnt sich allemal. Im Freisinger Dom, einer romani-

sich die Brauerei Schmidmayer. Ganz in der Nähe von

schen Basilika in barockem Gewand, ist die berühmte

Siegenburg gibt es - Sanddünen. Es ist Flugsand, der

Bestiensäule in der Krypta sehenswert.

während und nach der letzten Eiszeit angeweht wur-

Auf der Fahrt gen Norden lohnt sich ein kurzer Halt

de. Heute ist der größte Teil der Dünen von Kiefern-

an der Wieskirche, einer kleinen Wallfahrtskirche kurz

wälder bedeckt. Doch weiter auf unserer Route in Rich-

hinter Freising. Wir überqueren die Amper, dann geht

tung Abensberg. Hinter Dürnhart grüßen die Türme der

es hinauf ins tertiäre Hügelland. Die ersten Hopfengär-

Klosterkirche von Biburg herüber, dann geht es schon

ten tauchen links und rechts der Straße auf, wir sind in

hinein nach Abensberg. Über die ehemalige Stadtmau-

der Hallertau. Über Attenkirchen kommen wir nach Au

er grüßt ein wenig eigenwillig der Hundertwasserturm

in der Hallertau. Die Bundesstrasse führt nun um den

der Brauerei Kuchlbauer, der Besuch der Brauerei ist

Ort herum, verpassen Sie nicht die Abzweigung. In der

ein guter Abschluss der Fahrt über die Hopfenstrasse.

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REISE

Die Hallertau

Deutsche Hopfenstrasse

Brauereien in der Hallertau

Au i.d.Hallertau Schlossbrauerei Au

o der Hopfen wächst, da wird

Schönes Braustüberl, Führungen nach Vereinba-

auch Bier gebraut. In der Hallertau

rung möglich, Tel: 08752-86320

gibt es einen ganze Reihe kleinerer

Schloßbräugasse 2, 84072 Au in der Hallertau

und größerer Brauereien. Viele Braumeister lassen sich auch in den Braukessel schauen und bieten eine Besichtigung an. Abensberg

www.auer-bier.de Elsendof-Horneck Brauerei Horneck

Kelheim

Führungen für Gruppen auf Anfrage: 08753-503

Klosterbrauerei Weltenburg

Weissbierbrauerei Kuchlbauer

Horneck 7, 84056 Elsendorf,

Älteste Klosterbrauerei der Welt - Führungen Apr-

Brauereiführungen und Besichtigung des Kuchel-

www.brauerei-horneck.de

- Okt. und nach Vereinbarung

bauer-Turms, der nach Plänen von Friedensreich Hundertwasser erbaut wurde. Römerstr. 5-9, 93326 Abensberg www.kuchlbauers-bierwelt.de

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Asamstraße, 93309 Kelheim-Weltenburg. Herrngiersdorf

www. weltenburger.de

Schlossbrauerei Herrngiersdorf

Weißbierbrauerei Schneider

Älteste Privatbrauerei der Welt, Erlebnis-Braue-

Alteste Weißbierbrauerei der Welt, Führungen Di

rei-Führungen und Bierseminare nach Vereinba-

& Do jeweils 14.00 , Nov - Apr. nur Di, 14.00 Uhr

rung: Tel: 09452-2041

Emil-Ott-Str. 1-5, 93309 Kelheim

Schlossallee 5, 84097 Herrngiersdorf

www.schneider-weisse.de

Lesen wo immer Sie gerade sind! Ganz gleich ob am PC, am Labtob oder Tablet blättern Sie im neuen TippsforTrips Reisemagazin

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REISE

Foto_Deutsches_Weininstitut

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Spargel Königliches Gemüse  3.2016 Tipps-for-Trips 

REISE

©Anita Winkler_pixelio.de.

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REISE Abensberger Spargel

Wenn der Frühling so richtig seine Kraft entfaltet hat, wenn die Natur wieder grün geworden ist, also Anfang oder Mitte Mai, und wenn dann noch einige Tage schö-

Das Abensberger Anbaugebiet ist klein, der Spargel aber

nes Wetter angekündigt sind, ja dann zieht es mich und

köstlich. In Sandharlanden, einem kleinen Dorf nördlich

meinen treuen Oskar wieder hinaus.

von Abensberg kehre ich das erste Mal ein. Mein Ziel

Dann ist Spargelzeit in Süddeutschland. Der Winter ist

ist das Restaurant Hammermeier, und es gibt – Spargel!

vorbei, der Vorfrühling auch, es ist wieder warm drau-

Auf verschlungenen Wegen und einigen Pausen (hier

ßen und die Sommerreifen sind auch schon längst mon-

gibt es viel zusehen!) kommen wir nach Schrobenhau-

tiert. Ach ja, Oskar – das ist mein treuer VW-Bus, schon

sen.

ein Vierteljahrhundert alt und mit Asphalterfahrungen auf drei Kontinenten. Nein, er ist weder zeitgemäß noch

Spargel aus Schrobenhausen

abgasreduziert, aber irgendwie gehören wir zusammen wie Pfeffer und Salz.

Hier ist das größte Spargelanbaugebiet Südbayern und hier befindet sich das Europäische Spargelmuseum. Hier

Nun also wollen wir uns, wie so oft in den letzten Jahren,

mache ich im Altstadthotel Station, ein Hotel mit langer

wieder auf unsere Spargelrundreise begeben. Beginnen

Tradition. Von Schrobenausen aus geht die Fahrt dann

wir diesmal an der Donau, in Abensberg, das auf gera-

weiter zur Donau (unterwegs mache ich Pause in Nie-

dem Weg von München auf der deutschen Hopfenstraße

derschönenfeld mit seiner interessanten Klosterkirche),

erreichbar ist.

dann geht es weiter durch den Naturpark Altmühltal nach Franken

Das Europäische Spargelmuseum In einem Turm der Stadtmauer, dem früheren Gefängnis- und Amtsturm, befindet sich seit 1991 das Europäische Spargelmuseum, in seiner Art immer noch einmalig in Europa. Bereits einige Jahre vorher war hier in Schrobenhausen, im Zentrum des bekanntesten bayerischen Spargelanbaugebiets, die erste deutsche Spezialsammlung zum Thema Spargel eingerichtet worden. Das Europäische Spargelmuseum zeigt alles rund um das Thema Spargel: Geschichte, Botanik, Anbau, Kunst und Kuriositäten. Im Erdgeschoss finden sich ausgewählte Exponate über Geschichte, Botanik und Anbau des Spargels. Alte Kräuterbücher und Kupferstiche zeigen die Pflanze und deren Bedeutung für die Wissenschaft und für die Medizin. Das erste Obergeschoss steht unter dem Motto „Spargelessen“. Neben Rezepten und Kochbüchern ist hier eine einzigartige Sammlung von Spargelgeschirren zu sehen: so zum Beispiel eine wertvolle Spargeldeckeldose aus Meißen aus dem Jahr 1780, von der es weltweit nur noch zwei Exemplare gibt. Öffnungszeiten: Mai und Juni: täglich 10 bis 17 Uhr Juli bis April: Mi, Sa, So: 14-16 Uhr

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REISE

©_ad_pixelio.de.

Fränkischer Spargel

 Tipps-for-Trips

Auch auf den sandigen Böden rund um Nürnberg und

Unterstützt werden sie von der amtierenden Spargel-

in der Bamberger Gegend gedeiht der Spargel prächtig.

prinzessin des Landkreises Roth. Traditionell überwacht

Und weil er hier so prächtig wächst, wird in Roth, der

sie den traditionellen Spargelschälwettbewerb, bei die-

kleinen romantischen Stadt südlich von Nürnberg, der

sem wieder attraktive Preise gewonnen werden können.

Spargel gefeiert. Am Samstag, den 7. Mai 2016 findet hier

Die Bewirtung übernimmt das Gasthaus „Valentin`s“

das Spargelfest statt Die heimischen Spargelbauern bie-

und serviert leckere Gerichte rund um den Spargel. Wei-

ten ihren Spargel frisch gestochen vom Feld an. Zusam-

tere Spargelgerichte bietet auch der Freundeskreis „Ro-

men mit dem samstäglichen Bauernmarkt und vielen

ter Schwan“ und das „Wirtshaus im Löwenkeller“ an.

weiteren Anbietern dreht sich von 8 bis 14 Uhr alles um

Das Spargelfest in Roth ist einen Besuch wert,

das Thema Spargel.

wie

übrigens

Ab 8 Uhr geht es los, auf dem Rother Marktplatz beginnt

eine

schöne

auch

die

Altstadt

ganze und

Stadt;

veritables

sie

hat

Schloss.

der Markt. Gegen 10 Uhr eröffnen dann die Staufer Bur-

Weiter geht es dann nach Westen. Eine gemütli-

gbläser zusammen mit dem Landfrauenchor den offizi-

che Fahrt durch die Schwäbische Alb bringt mich

ellen Teil der Veranstaltung. In lockerer beschwingter

nach Freudenstadt und dann durch den Schwarz-

Weise führen Roths 1. Bürgermeister Ralph Edelhäu-

wald nach Baden-Baden. Vor hier aus führt die Ba-

ßer und Landrat Herbert Eckstein durch das Programm.

dische

3.2016 

Spargelstraße

direkt

nach

Schwetzingen.

REISE In der milden Morgensonne liegen die Spargelfelder,

Schwetzinger Spargel

die Reihen der Erdwälle exakt und gerade ausgerichtet. Hier und da erkennt man kleine Unterbrechungen

Der Schwetzinger Meisterschuss ist keine kurpfälzische

in der glatten Erde. Hier stecken die Triebe ihre Köpfe

Variante zum Meisterschuss von Wilhelm Tell, sondern

heraus, bevor die Bauern die Spargel stechen. Zweimal

der Name einer Spargelsorte, die besonders rund um

täglich werden die frischen Sprossen der Spargelpflanze gestochen. Nach dem Stechen werden die Spargelstangen gewaschen und nach Größe und Qualität sortiert, dann kann

verkauft

werden.

Schwetzingen ist wohl das Zentrum des badischen Spargelanbaus, doch ist es nicht der einzige Ort in Baden, wo Spargel angebaut wird. Bis in die Gegend von Baden-Baden gibt es die typischen Spargelgärten. Die badische Spargelstraße, die sich von Schwetzingen aus über Hockenheim, Bruchsal , vorbei an Karlsruhe nach Rastatt und dann weiter bis Lichtenau südlich von Baden-Baden führt, verbindet alle Orte und bietet die Gelegenheit zu einer kulinarischen Entdeckungsreise. Der

Schwetzinger

Spargel-

markt findet noch heute an der Stelle statt, an dem schon am Ende des 19. Jahrhunderts die

Spargelfrauen ihre Ware feilSchwetzingen angebaut wird. Schwetzinger Spargel ist

boten. In den Ständen liegen die verschiedenen Sorten,

ein Begriff für Spargelfreunde in ganz Deutschland, ja

der Kunden kann auswählen und erhält immer seinen

darüber hinaus. Die Spargelzeit ist die ideale Gelegen-

Spargel nach Wunsch. Doch haben sie heute eine „be-

heit, die kleine Stadt in der Kurpfalz zu besuchen.

sondere“ Kollegin. Eine beeindruckende Bronzeplastik hält die Szenerie aus dem vergangenen Jahrhundert

„Bis Johanni – nicht vergessen – sieben Wochen Spargel

fest: eine Spargelfrau, komplett mit gutbestückten Ver-

essen“ so lautet der Spruch. Sieben Wochen, von Ende

kaufstisch. Und eine junge Kundin ist auch schon da, be-

April bis Johanni (24. Juni) wird Spargel gestochen.

gleitet von einem kleinen Hund. Die Bronzeplastik des

Dann regiert das königliche Gemüse die Speisekarten

Künstlers Franz-W. Müller-Steinfurt ist eine Hommage

in den Restaurants und die Küchen der Hausfrauen.

an alle Schwetzinger Spargelfrauen und macht so Jahr

Schon im 17. Jahrhundert wurde das „königliche Ge-

ein, Jahr aus auf das edle Gemüse aus Schwetzingen auf-

müse“ im Schwetzinger Schlossgarten angebaut. Jedoch

merksam. Ebenso wie das Maiglöckchen ist der Spargel

war es strikt der kurfürstlichen Tafel vorbehalten. Doch

ein zuverlässiger Frühlingsbote. Und dass sowohl das

erst in der Mitte des 19. Jahrhunderts wurde Spargel in

Maiglöckchen wie auch der Spargel der gleichen Familie

nennenswertem Umfang angebaut und auf dem Mann-

angehören, den Liliengewächsen, sein hier nur am Ran-

heimer Markt verkauft. Heute kann man das essbare El-

de erwähnt.

fenbein auf dem Schwetzinger Spargelmarkt oder direkt

Im Hotel Erbprinzen gibt dann die letzte Spargelmahl-

beim Spargelhof erwerben, stets frisch gestochen.

zeit.

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REISE

Von April bis Oktober verwandeln Wein- und Gourmetfeste die Altstadt von Karlstadt in ein Mekka für Genießer. Foto: djd/Stadt Karlstadt

Wandern in fränkischen Lagen Karlstadt lädt Genießer auf den Wein-Wanderweg ein

or den Toren Würzburgs, an den Ausläufern des Spessarts

nachbarten Weinort Stetten ausgeht und besonders reizvolle Aussichten

und von Weinbergen umgeben, liegt Karlstadt. Der Ort am

bietet. So ist bei klarer Sicht von der Kürbishöhe aus ein Blick ins Wern-

Main ist ein beliebtes Ziel für gesellige Genießer. Fränkische

tal bis in die bayerische Rhön möglich. Mittelpunkt des Wein-Wander-

Gastlichkeit und exzellente Weine aus den „Karschter“ Lagen harmo-

wegs ist die hoch über dem Main gelegene Stein-Weinhütte, die sich

nieren mit dem Flair der historischen Altstadt. Hoch über dem Main ge-

mit ihrem herrlichen Panorama in das Maintal für ein Picknick anbie-

deihen auf steil abfallenden Muschelkalkböden typisch fränkische Reb-

tet. Entlang des Weges informieren Schautafeln über die Geologie, die

sortenweine: eleganter Silvaner, feinfruchtiger Müller-Thurgau, süffiger

Geschichte des Weinbaus und die angebauten Rebsorten. Neben Pano-

Bacchus und vollmundiger Spätburgunder. Wer auf gut ausgeschilder-

ramatafeln werden künftig Daten zum Austausch von GPS-Standorten

ten Wegen durch die Karlstadter Lagen wandert, erfährt, wie die Win-

die Orientierung per Smartphone erleichtern. Unter www.karlstadt.de

zer aus den Reben ihren Lieblingswein keltern. Viele Tipps zu aktiven

ist eine Broschüre mit Informationen und Terminen für Weingenießer

Freizeitaktivitäten in den Weinbergen um Karlstadt hält das Verbrau-

zum Download verfügbar.

cherportal Ratgeberzentrale.de unter www.rgz24.de/Weinwanderung

Einkehr in der Heckenwirtschaft

bereit.

Genusstour durch den Weinberg

Erste Kontakte zu den Winzern lassen sich auf einem der Weinfeste von April bis Oktober oder dem Gourmetfestival „Kulinarische Meile“ Mitte

Eine Wein-Wanderung kann man beispielsweise auf dem Rundwander-

Juli knüpfen. Intensive Einblicke in das Winzerleben gibt es bei den be-

weg „NaTour und Wein im Stettener Stein“ unternehmen, der vom be-

liebten Heckenwirtschaften: An einigen Tagen im Jahr öffnen die Win-

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REISE

Vorbei an vielen Burgen radeln Radfahrer auf dem Main-Radweg nach Karlstadt und statten der Winzerstadt einen Besuch ab. Foto: djd/TVF/Fränkisches Weinland/Andreas Hub

Eine Wanderung durch den Stettener Stein, einer der ältesten Weinlagen Frankens, führt an den typisch-fränkischen Rebsorten vorbei. Foto: djd/TVF/Fränkisches Weinland/Andreas Hub

Auf dem Wein-Wanderweg rund um Stetten eröffnen sich immer neue Aussichten auf das Maintal. Foto: djd/Fränkisches Weinland

zer ihre Tore und bewirten Gäste mit Wein und kleinen Gerichten. / djd

Fränkische Genüsse (djd). Zum fränkischen Wein gehört auch die gute fränkische Küche. Neben Spargel, der zu den regionalen Köstlichkeiten Unterfrankens gehört, kommt heimischer Fisch wie Forelle, Karpfen, Aal und Waller auf den Tisch. Besonders beliebt sind auch Meefischli, das sind kleine frittierte Mainfischlein, sowie blaue Zipfel - in Essigsud gegarte Bratwurst. Einen guten Einblick in die Kulinarik der Region kann man bei einem Besuch der „Kulinarischen Meile“ gewinnen, die Anfang Oktober in der Karlstadter Altstadt stattfindet.

Mehr Informationen: www.karlstadt.de

Wanderungen für Weinliebhaber: Hoch über dem Main gedeihen auf steil abfallenden Muschelkalkböden typisch fränkische Rebsortenweine. Foto: djd/TVF/Fränkisches Weinland/Andreas Hub

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Sieben Spechte

Bachläufe und die Emsquelle prägen die

ei Natur- und Hobbyfotografen gilt

und viel Wald prägen diesen Teil des Teutobur-

die Sennelandschaft in der Region Ost-

ger Waldes. Die typische Landschaft der Senne

westfalen-Lippe als Geheimtipp: Selte-

ist die Kinderstube des Flusses, der rund 370 Ki-

ne Pflanzenarten wie Wollgras, Sonnentau, Ros-

lometer später als breiter Strom in die Nordsee

marinheide und Moosbeere bekommen sie hier

mündet. Der Ursprung der Ems befindet sich am

ebenso vor die Linse wie zahlreiche Vogelar-

Rand des Naturschutzgebiets Moosheide. Besu-

ten. Sieben Spechtarten, darunter Schwarz- und

cher können das Quellgebiet über einen Holz-

Buntspecht, die Wasseramsel und sogar der sel-

steg begehen oder den barrierefreien Steg ober-

tene Eisvogel werden hier regelmäßig gesich-

halb der Quelle nutzen.

tet. Zu den Natur-Attraktionen der Senne zählen die vielen kleinen und größeren Täler - wie etwa das Furlbachtal, das mit viel Grün, hohen

Startpunkt des beliebten Ems-Radweges

Dünen und tiefen Tälern einen fast urwaldartigen Charakter vermittelt. Wanderer können hier

Hier befindet sich nicht nur ein attraktives Wan-

einem etwa neun Kilometer langen Rundweg

derterrain, zum Beispiel mit dem fünf Kilome-

folgen. Schloß Holte-Stukenbrock ist der ideale

ter langen Ems-Erlebnisweg A5, sondern auch

Ausgangspunkt, um die Landschaft zu Fuß oder

der Startpunkt des beliebten Ems-Radweges,

mit dem Fahrrad zu erkunden.

der sich fast ohne Steigungen bis zur Nordsee erstreckt. Einen Besuch wert, gerade auch für

Trockene Senne und doch viel Wasser

Familien, ist die Ems-Erlebniswelt, die auf spielerische Weise viele Hintergründe zur Vegetation und den Besonderheiten des Ems-Ursprungs

Zuerst sind es nur zarte Wasserläufe, die man

vermittelt. Und wer besonders neugierig ist,

auf den ersten, oberflächlichen Blick kaum wahr-

kann an einer der vielen naturkundlichen Füh-

nimmt. Teils tritt das Nass auch flächig aus den

rungen

sandigen Böden an die Oberfläche. Mit der Zeit

en, Ausflugs- und Urlaubstipps sind unter

entstehen daraus kleine, quirlige Quellen, die

www.schloss-holte-stukenbrock.de

schließlich auch der Ems ihren Ursprung ver-

tel „Freizeit & Tourismus“ erhältlich. / (djd).

teilnehmen.

Informationsmaterialiim

Kapi-

leihen. Zahlreiche Quellen, naturbelassene Täler

Schatzsuche und Radwandern per GPS (djd). Viele haben schon von diesem Trend gehört, ihn aber noch nicht selbst ausprobiert: Geocaching, die moderne Form der Schatzsuche, wird immer beliebter. Ausgerüstet mit einem GPS-Gerät durchstreifen die Schatzsucher die Natur und folgen den Zielkoordinaten. Ebenso praktisch ist die Navigationshilfe bei ausgedehnten Radtouren. Ganz gleich ob Geocaching oder individuelle Radwanderungen: In Schloß Holte-Stukenbrock

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kann man leistungsstarke GPS-Geräte gegen eine Gebühr ausleihen und sich damit in der abwechslungsreichen Natur der Senne orientieren. Die Geräte lassen sich um den Hals hängen, mittels Karabiner am Wanderrucksack und mittels Fahrradhalterung am Lenker befestigen. Mehr Informationen zum Leihangebot findet man unter www.schloss-holte-stukenbrock.de.

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und der Eisvogel Natur rund um Schloß Holte-Stukenbrock

Die nächste Quelle ist meist nicht weit entfernt: Die eigentlich trockene Sennelandschaft ähnelt bisweilen einem Urwald. Foto: djd/Teutoburgerwald Tourismus/ SHS  3.2016 Tipps-for-Trips 

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Wandertrilogie Im Dreiklang mit der Natur TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN BILDER: ALLGÄU GMBH

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Allgäu

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Wandern auf drei Höhenlagen

Wasserläufer-Route Sie führt Die Wanderroute Wasserläufer führt auf 384 km durch die Vo-

Der Wiesengänger, der Wasserläufer und der Himmelsstürmer entde-

ralpenlandschaft mit zahlreichen Wasserfällen und zahlreichen Seen,

cken die unterschiedlichen Landschaftsformen des Allgäus in allen ih-

von Marktoberdorf nach Halblech und von Oberstaufen nach Eglofs.

ren Ausprägungen.

Der Wasserläufer ist der Erlebniswanderer der Voralpenlandschaft. Er

Jeder Wandertyp findet hier seine ideale Tour, ob genussvoll durch grü-

hat schon einen höheren Anspruch, sucht aber keine Bergabenteuer. Die

ne Wiesen oder anspruchsvoll über die Gipfel. Gleichzeitig kann jeder

Wege des Wassers begeistern ihn ebenso wie die zahlreichen Seen.

das Experiment starten, einmal entgegen seiner bisherigen Wandererfahrung eine Gebirgstour oder eine entspannte Route in der Hügelland-

Himmelsstürmer

schaft auszuprobieren. Denn als Wanderwegenetz konzipiert, ist alles

Diese Wanderroute führt auf 341 km Länge durch die Gebirgslandschaft

miteinander verbunden und schnell erreichbar. Drei Landschaftsbilder

des Allgäus und entführt in die Geheimnisse der Allgäuer Gipfelwel-

mit ihren unterschiedlichen Höhenlagen. Die nächste Erzählebene ist

ten. Sie führt von Oberstaufen bis Pfronten. Der Himmelsstürmer ist

bestimmt durch die Routengeschichten.

der sportlich ambitionierte Wanderer. Abgeschiedenheit und Natur pur sucht er in den schrofferen Gebieten der Gipfelwelten des Allgäus. Er

Wiesengänger-Route

überwindet auf einer Etappe viele Höhenmeter.

Wiesengänger-Touren führen von Marktoberdorf bis Eglofs auf 397 Ki-

Das beste aber an der Wandertrilogie ist, dass viele Touren und Ab-

lometer durch das Hügelland im Nord-Westen oder durch die Terras-

schnitte der unterschiedlichen Routen sehr gut miteinenander kom-

sen im Nord-Osten des Allgäus. Es sind leichte Wege und man trifft auf

biniert werden können. Manche Roten laufen parallel, dann wieder

Drumlins, Altmoränen und Moore. Die Etappen sind oft länger, aber

treffen sie aufenander, sodaß jeder seine ganz persönliche Tour zusam-

dank geringer Höhenunterschiede und guter Wege gut zu schaffen.

menstellen kann. Und ein ist sicher: Langweilig wird es garantiert nie!

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ADAC Tourismuspreis Bayern geht an die Allgäuer Wandertrilogie

Wanderer, kommst du ins Allgäu... Sind die Allgäuer denn größenwahnsinnig geworden? Dass Wandern

Das 876 km lange Weitwanderwegenetz, aufgeteilt in drei Routen und 53 Etap-

in dieser traumhaft schönen Landschaft zwischen Bodensee und Schloss

pen, dazu 33 Würfel, ein jeder erzählt die jeweilige Ortsgeschichte – all das hat

Neuschwanstein immer schon ganz besonders abwechslungsreich war,

die Jury überzeugt: Der ADAC Tourismuspreis Bayern 2016 geht ins Allgäu,

ist ja hinreichend bekannt. Seewandern, Talwandern, Bergwandern…

die Wandertrilogie Allgäu sei eindeutig ein innovatives Leuchtturmprojekt im

erst die faszinierende Wandertrilogie, und jetzt noch auf einer Berg-

Bayerischen Tourismus.

kuppe mit 360° Rundumblick die größte Wanderbank Deutschlands – oder gar Europas: 12 Meter lang, 6 Meter hoch, reif für einen Eintrag

„Den Allgäuern ist es mit dem Wegenetz gelungen, die vielen Landschaftsfor-

im Guinness-Buch der Rekorde! Kruzifix, wer hätte das gedacht bei so

men des Allgäus in den drei Höhenlagen zu verbinden und zusätzlich unver-

viel heimatlicher Bescheidenheit. Aber was sein muss, muss sein. Denn

wechselbare Geschichten zu erzählen. Auch wurde im ganzen Konzept stets die

im Wettbewerb der schönsten Urlaubsziele weltweit darf man auch als

Qualitätsmarke Allgäu verankert und somit ein Zeichen für Nachhaltigkeit ge-

Kleiner mal eine unerwartete Duftmarke setzen. Oder?!

setzt“, stellt Dr. August Markl, ADAC Präsident und Vorsitzender des ADAC

Das Filmchen

Südbayern e.V. fest.

Aufbau

Bayerns Wirtschaftsministerin Ilse Aigner hob in ihrer Laudatio in Altusried

Konstrukts gibt’s auf

hervor: „Mit dem Tourismuspreis zeichnen wir auch dieses Jahr wieder vorbild-

www.allgaeu.by,

liche Projekte aus. Er ist Anerkennung für besonders innovative und nachhaltige Geschäftsideen und Bestätigung für Geleistetes. Mit kreativen Konzepten tragen die Preisträger dazu bei, die Tourismusbranche auf Erfolgskurs zu halten!“

des

über den gewaltigen

Mehr Information:

www.allgaeu.de

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Alpen-

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Die Allgäu GmbH und spezialisierte Partner kooperieren

sche Produkte aus der Umgebung wie Allgäuer Milch-

aufs Engste miteinander, um ihre Kompetenzen im Ge-

produkte und weitere Spezialitäten. Je nachdem ob sich

sundheitstourismus zu bündeln. Insgesamt 40 Partner,

der Erholungssuchende nach Herzenslust verwöhnen

darunter klassifizierte Hotels, zehn hochprädikatisier-

lassen oder aktiv und nachhaltig seiner Gesundheit et-

te Kur- und Heilbäder sowie die Gemeinschaft Allgäu-

was Gutes tun möchte, wird er bei einem der beiden

er Alpenwellnesshöfe haben sich in einer zweijährigen

Leitangebote fündig.

Partnerschaft zusammengeschlossen, um diesen zu-

Die „Alpenwellness“ umfasst Verwöhnprogramme

kunftsträchtigen Markt noch spezifischer zu bearbeiten.

mit regionalen Produkten im Spa und in der Küche so-

Gemeinsam wurden zwei Leitprodukte, die „Alpen-

wie sanfte Bewegung in idyllischen Landschaften. Wer

wellness“ sowie die „Gesundzeit“ entwickelt, die sich an

für sein Wohlbefinden noch einen Schritt weitergehen

den genuss- und gesundheitsorientierten Gast wenden.

möchte, der findet unter „Gesundzeit“ Urlaub mit ärzt-

Den Betrieben gemein ist eine idyllische und naturver-

licher Betreuung und fachmännischer Anleitung. Bei

bundene Lage und die Gestaltung der Räumlichkeiten

beiden steht die Verbindung von altbewährten heimi-

mit regionstypischen Materialien wie Holz, Stein oder

schen Heilmethoden mit der Kraft der alpinen Natur im

Kristall. Spezielle Alpenwellness-Zimmer bieten auf-

Mittelpunkt. Dabei wird das gesamte Angebot regelmä-

grund ihrer Ruhelage innerhalb des Hotels besonders

ßig und unabhängig auf seine Qualität überprüft. Um

viel Erholung sowie einen einmaligen Blick auf die Ber-

ihr Leistungsversprechen zu erfüllen, hat die Allgäu

ge oder ins Grüne. Kulinarisch erwarten den Gast fri-

GmbH strenge Kriterien als Gütesiegel für die Partner-

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Wellness schaft aufgelegt. Mystery-Checks, regelmäßige Wieder-

Hotels wäre nicht realisierbar“, fügt Fäßler hinzu.

holung der Prüfung im Abstand von zwei Jahren sowie

Klaus Holetschek, Vorsitzender des Tourismusver-

die Zusammenarbeit mit WellVital Bayern und dem TÜV

bandes Allgäu / Bayerisch Schwaben und Präsident

Rheinland sichern die Qualitätsstandards. Die Allgäu-

des Bayerischen Heilbäderverbandes e.V. ist eben-

er Alpenwellnesshöfe werden vom Amt für Ernährung

so wie Bernhard Joachim, Geschäftsführer der All-

Landwirtschaft und Forsten geprüft. Den Hotels kom-

gäu GmbH, davon überzeugt, dass das Allgäu mit

men innerhalb der Allgäu GmbH eine besondere Bedeu-

der „Alpenwellness Allgäu. Von Natur aus gesund“

tung zu: Sie haben mit der Allgäu GmbH einen Vertrag

als Deutschlands führende alpin geprägte Wohl-

geschlossen, was sonst nur den Allgäuer Orten vorbehal-

fühl- und Gesundheitsregion wahrgenommen wird.

ten ist. Damit werden sie direkt in die Produktentwick-

Holetschek ergänzt: „Qualität im Gesundheitstourismus

lung einbezogen. „Uns war es wichtig, spezialisierte

hat im Allgäu lange Tradition, dies beweisen eindrucks-

Betriebe und ihr Fachwissen in das Projekt einzubin-

voll die klassischen Naturheilverfahren nach Sebastian

den“, erklärt Barbara Weißinger, Geschäftsfeldmanage-

Kneipp und Johann Schroth. Kompetenz und Qualität in

rin Gesundheitsregion Allgäu. Dies bekräftigt Dr. An-

intakter Natur – das ist Wohlfühlen ab dem ersten Ur-

na-Maria Fäßler, Hoteldirektorin Sonnenalp Resort:

laubstag.“

„Die Gesundheitskompetenz der Allgäuer Hotels haben eine lange Tradition mit tiefen Wurzeln. „Ein Allgäuer Gesundheitstourismuskonzept ohne die Beteiligung von

Weitere Informationen finden sich online unter www.alpenwellallgaeu.de

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HOTEL

Hotel Europa FIT Heviz/Plattensee

Kur und Urlaub TEXT: GERHARD WILLIBALD PRECHTINGER

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BILDER HOTEL

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HOTEL

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HOTEL

ie berühmte Hévízer Heilkur erfährt im Ho-

Die Hévízer Heilkur

tel Európa fit****s – im Herzen des ungarischen Kurortes Hévíz gelegen – eine moder-

Schon die Römer legten den Grundstein für die Badekul-

ne Ausrichtung, die weit über eine Kur im klassischen

tur im ungarischen Bad Hévíz, nur 200 Kilometer von

Sinne hinausgeht.

Wien. Seit über 200 Jahren ist Hévíz ein Kurort – und berühmt für seinen außergewöhnlichen Heilwasser-See.

 Tipps-for-Trips

Freilich steht das heilkräftige Wasser des größten natür-

Einzigartig ist die Ergiebigkeit der Quelle im 38 Meter

lichen und biologisch aktiven Thermalsees der Welt im

tiefen Krater des Sees, welche das gesamte Wasser in-

Mittelpunkt nachhaltiger Therapien. Das Expertenteam

nerhalb von 72 Stunden komplett erneuert. Die natürli-

in dem vielfach ausgezeichneten Kur- und Wellnesshotel

che Wassertemperatur beträgt im Sommer um 35°C und

bezieht zudem wesentliche Aspekte rund um Erholung,

im Winter um 25°C. Das Thermalwasser und Schlamm-

Entspannung und Gesundheitsprävention in seine Pro-

packungen aus der acht Meter dicken Torfschicht am

gramme mit ein. Alternative Heilmethoden finden eben-

Grund des Sees bilden die Grundlage der erfolgreichen

so ihre Berücksichtigung wie neuartige Verwöhnthera-

Hévízer Heilkur. Besonders zu empfehlen ist eine Be-

pien. Gäste des Hotels Európa fit legen ihre Gesundheit

handlung mit dem Hévízer Wasser bei Rheuma und an-

und ihr Wohlbefinden in die besten Hände. Das inno-

deren Beschwerden der Gelenke oder Knochen. Zudem

vative Haus ist das erste und einzige TÜV-qualifizierte

hilft es bei Magen- und Verdauungsbeschwerden. Seine

Medical Wellness Hotel in Ungarn (geprüft vom TÜV

Dämpfe wirken beruhigend auf die Stimmbänder.

Rheinland und Deutschen Medical Wellness Verband).

Seit 2004 ist innerhalb der EU eine Mitfinanzierung von

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HOTEL

Kuren über Krankenkassen möglich. Patienten, die im

Medical Wellness im großen Stil

EU-Ausland auf Kur gehen, bekommen einen Teil der Kosten von ihrer Krankenkasse erstattet.

Im Hotel Európa fit****s baden Hotelgäste in Hévízer Heilwasser. Aus der hoteleignen Quelle werden die

In guten Händen

Thermalbecken der großen Badelandschaft mit dem gesunden Wasser befüllt. Das Erlebnisbad im Európa

Chefärztin im Hotel Europa fit ist Frau Dr. Veronika

fit besticht durch ein großes Schwimmbecken (31°C)

Moll, Fachärztin für Rheumatologie und Physiothera-

mit Schwallduschen für Nacken- und Schultermassa-

pie. Sie ist die Kurspezialistin des Hauses. Ihr Vater, Dr.

gen, einer Gegenstromanlage und Massagedüsen. Von

Károly Moll hat 1953 das Wassergewichtsbad erfunden.

dort geht es durch einen Schwimmkanal in das Außen-

Bis heute ist das sogenannte Streckbad eine sanfte, wir-

becken (26–28°C), das ganzjährig geöffnet ist. Der Gast

kungsvolle Methode zur Behandlung von z. B. Band-

spürt es sofort: Baden im Thermalwasser entspannt und

scheibenvorfällen oder schmerzenden Hüftgelenken

baut Stress ab. Geführte Meditationen tun ihr Übriges,

und ein wichtiger Bestandteil der Hévízer Kur im Hotel

um die innere Balance wieder zu finden. Im Vitalium

Európa fit. Die zweite Chefärztin Frau Dr. Ágnes Kása

Medical Wellness Center des Hauses wird das gesun-

ist ebenfalls Fachärztin für Rheumatologie und Physio-

de Nass für eine Vielzahl von Behandlungen eingesetzt.

therapie. Die medizinische Abteilung des Hotels bietet

Von Hydro- und Sprudelmassagen über das traditionel-

neben der Behandlung von gesundheitlichen Problemen

le Hévízer Gewichtsbad, Kohlensäurebäder, Wechsel-

auch zahlreiche Therapien zur Prävention.

bäder, Unterwassermassagen bis hin zu Trinkkuren u.

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HOTEL Das Interview

v. m. reicht die umfangreiche Anwendungspalette. Massagen, Bewegungstherapie, Heilgymnastik, Elektrotherapie, Humino-Behandlungen, Kinesio-Tape-Behandlungen, Ganzkörperkältetherapie, Inhalatio-

Dr. Veronika Moll ist Fachärztin für Rheumatologie und Physiotherapie

nen, Ernährungsberatung u. v. m. bereichern das professionelle Medical

und die Kurspezialistin im Hotel Európa fit. Sie behandelt dort seit der

Wellness Angebot im Európa fit Hotel. Ein hochqualifiziertes, deutsch-

Eröffnung im Jahr 2000 Gäste mit Beschwerden des Bewegungsappa-

sprachiges Experten- und Ärzteteam betreut dabei die Gäste. Selbst ein

rats. Sie erklärt in einem Interview mit Tipps-for-Trips Reisemagazin,

Laser Centre für gynäkologische und dermatologische Behandlungen

was es mit der Hévízer Heilkur auf sich hat:

sowie Schnarchtherapie und die größte Zahnklinik Ungarns kann das Hotel Európa fit sein Eigen nennen.

TfT: Was macht das Hévízer Heilwasser so besonders? Das Hévízer Heilwasser eignet sich aufgrund seines hohen Gehalts an Mineralien und seiner angenehm hohen Temperatur zur Behandlung

Wellness auf internationalem Topniveau

von verschiedenen körperlichen Beeinträchtigungen. Es ist reich an Radon und Schwefelwasserstoff. Die chemisch und biologisch heilenden

Körper, Geist und Seele werden in dem führenden Kur- und Well-

Bestandteile des Wassers und des Schlammes werden durch die Haut

nesshotel auf eine hervorragende Art und Weise in Einklang gebracht.

und über die Atmung aufgenommen. Schwefel baut sich in die Gelenk-

Jedem das Seine, jeder wählt aus einem beeindruckend großen Ange-

knorpel ein, Kalzium wirkt entzündungshemmend, Magnesium hat

bot, was ihm persönlich gut tut. Saunafreunde kommen in den neuen

eine schmerzmildernde Wirkung und Hydrogenkarbonat macht die

Saunawelten des Hauses auf ihre Rechnung. Die Textil-Saunalandschaft

Haut weich wie Seide. Das Hévízer Heilwasser wird auch bei Magen-

wurde modernisiert. Im neuen ReneSanarium, einer Profi-Saunawelt,

beschwerden und Verdauungsproblemen in Form von Trinkkuren ein-

stehen eine finnische Panorama-Sauna, Dampfbad, Erlebnisduschen und ein Yoga- und Relaxationraum

zur

Verfü-

gung. Regelmäßige Sauna-Zeremonien begeistern passionierte Saunagänger. Es fehlt an nichts: Fernöstliche Massagen, Ayurveda, Shiatsu, Yumeiho, Thai-

und

Aromamassagen

verwöhnen Hotelgäste ebenso wie Yoga, Watercycling, Aquafitness, Nordic Walking und, und, und …. Das Schönheitsinstitut des Hauses braucht den internationalen Vergleich nicht zu scheuen. So zählt es beispielsweise zu den besten Sothys Spas der Welt. Abwechslungsreiche Aktivprogramme bringen Schwung in den Urlaub. So vielfältig wie das Kur- und Wellnessangebot zeigt sich auch die Gas-

gesetzt. Im Winter wird der Bereich um den See zu einem riesigen Frei-

tronomie des Európa fit. Das ausgezeichnete Küchenteam serviert in-

luft-Inhalatorium.

ternationale und regionale Küche, vegetarische Diätküche, auf Wunsch laktose- und glutenfreie Gerichte, täglich frische hausgemachte Kuchen

TfT: Können Sie kurz erläutern, was die „Spezialitäten“ des Hotels

– alles, was das Feinschmeckerherz begehrt. Regionalen und saisona-

Európa fit im Bereich von Gesundheit und Prävention sind?

len Lebensmitteln geben die engagierten Köche den Vorrang. Ihre große

Wir bieten eine komplexe Kur, deren Basis das Heilwasser von Hévíz

Leidenschaft ist es, die Feinschmecker mit den Köstlichkeiten der unga-

ist. Das sogenannte Streckbad (schmerzfreie, effiziente Behandlung z.

rischen Küche zu verwöhnen.

B. von Bandscheibenvorfällen) und Packungen mit Schlamm aus dem Heilsee unterstützen unsere Therapien. Der Schlamm, der aus der acht

Das Hotel Európa fit bietet einen bequemen Abholdienst von den Flug-

Meter dicken Torfschicht am Grund des Sees gewonnen wird, kommt

häfen Hévíz-Balaton, Budapest, Wien, Graz und Zagreb.F

zudem in Schlammbädern und Schlammwickel zur Anwendung. Spe-

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HOTEL zielle medikamentöse Packungen, Kräuterbä-

wickelt. Heute ist das Streckbad eine sanfte,

der und die Trinkuren mit Hévízer Heilwas-

wirkungsvolle Behandlung von z. B. Band-

ser sind ebenfalls sehr heilkräftig. Mit unserer

scheibenvorfällen oder schmerzenden Hüftge-

neuen Kryosauna, einer Ganzkörper-Kältesau-

lenken.

na, können wir große Erfolge im Bereich der Schmerztherapie erzielen. Das Hotel Európa

Das Gespräch führte Gerhard Willibald Prech-

fit verfügt über eine hoteleigene Quelle, wel-

tinger.

che die Thermalbecken der großen Badeland-

Fazit

schaft mit dem gesunden Hévízer Wasser befüllt. Das Baden im Thermalwasser entspannt und baut Stress ab.

Das Kur- und Wellnesshotel Európa fit****s liegt im Herzen von Hévíz und gilt als füh-

TfT:Wie lange soll eine optimale Kur in Hévíz

rende Adresse in Sachen Wellness, Medi-

dauern?

cal Wellness und Kur. Vor wenigen Monaten

Das hängt natürlich vom Krankheitsbild ab,

wurde das ganze Hotel erneuert und zu ei-

aber üblicherweise empfehle ich zwei bis drei

nem der besten ungarischen Hotels gekürt.

Wochen. Einmal pro Jahr lohnt es sich, die Kur

Saunafreunde kommen in den neuen Sauna-

zu wiederholen, um das wiedergewonnen

welten des Hauses auf ihre Rechnung. Die

Wohlbefinden zu erhalten.

Textil-Saunalandschaft wurde modernisiert. Im neuen ReneSanarium, einer Profi-Sauna-

TfT: Gibt es die „Wundersame Heilung“?

welt, stehen eine finnische Panorama-Sauna,

Ich könnte unzählige Geschichten erzählen.

Dampfbad, Erlebnisduschen und ein Yoga-

Ein Stammgast stand vor einer Knieprothe-

und Relaxationraum zur Verfügung. Regelmä-

se-Operation. Nachdem er bei uns eine Kur

ßige Sauna-Zeremonien begeistern passionier-

gemacht hat, wurde die OP verschoben. Nun-

te Saunagänger. Es fehlt an nichts: Fernöstliche

mehr sind fünf Jahre ohne OP vergangen und

Massagen, Ayurveda, Shiatsu, Yumeiho, Thai-

das Knie funktioniert einwandfrei. Ein ande-

und Aromamassagen verwöhnen Hotelgäste

rer Gast hat seine Mobilität wiedergewonnen,

ebenso wie Yoga, Watercycling, Aquafitness,

nachdem er nach einem Unfall bei uns zur Re-

Nordic Walking und vielem mehr. Das Schön-

habilitation war. Oder viele wiederkehrende

heitsinstitut des Hauses zählt zu den besten

Gäste mit Wirbelsäulenbeschwerden erzählen

Sothys Spas der Welt. Abwechslungsreiche

uns, dass seit dem Aufenthalt im Európa fit

Aktivprogramme bringen Schwung in den Ur-

Hotel ihre Beschwerden Geschichte sind.

laub. So vielfältig wie das Kur- und Wellnessangebot zeigt sich auch die Gastronomie des

TfT: Ihr Vater Dr. Károly Moll entwickelte

Európa fit. Das ausgezeichnete Küchenteam

1953 das seither weltbekannte Streckbad. Was

serviert internationale und ungarische Küche,

ist das?

vegetarische Diätküche, auf Wunsch laktose-

Meine Eltern haben sehr gern im Heilsee von

und glutenfreie Gerichte, täglich frische haus-

Hévíz gebadet. Meine Mutter litt damals im-

gemachte Kuchen – alles, was das Feinschme-

mer wieder an Rückenschmerzen. Irgendwann

ckerherz begehrt.

hat sie meinen Vater darauf aufmerksam gemacht, dass sie während eines Bades im See

Auszeichnungen für das Hotel Európa fit

bzw. hinterher keine Schmerzen verspürt. Dies

„Hotel des Jahres 2014” – bestes Hotel in Un-

bewog meinen Vater dazu, ein Forschungspro-

garn in der Kategorie „Vier Sterne”

jekt zu starten. Anfangs hat er in dem See klei-

TÜV Medical Wellness Quality Zeugnis – qua-

ne Holzblocks gebaut. Dort wurden seine Pati-

lifiziertes Kurhotel von TÜV Rheinland und

enten mit Hilfe von Gewichten „aufgehängt“,

dem Deutschen Medical Wellness Verband

um die Wirbelsäule zu strecken. Was vielleicht

Empfehlung von der Österreichischen Rheu-

etwas wild klingt, ist in Wahrheit schmerz-

maliga

frei und sehr angenehm. So konnte bewiesen werden, dass die Schwerelosigkeit im Wasser eine heilbringende Wirkung hat. Nach diesen Erkenntnissen wurde die Methode weiterent-

Mehr Information:

www.europafit.hu

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REISE

Thermenland Steiermark - Gesundurlauben im Südosten Österreichs

Rund 150 Kilometer südlich von Wien und rund 60 Kilometer östlich von Graz breitet sich das Thermenland Steiermark aus: Entlang der Steirischen Thermenlinie steigen bis zu 110°C heiße, hoch minerialisierte, thermale Heilwässer aus rund 3.000 Meter Tiefe bis an die Erdoberfläche. In den bekannten Thermenorten Bad Radkersburg, Bad Gleichenberg, Loipersdorf, Bad Blumau, Bad Waltersdorf und Sebersdorf ist das „echt.gsunde“ Thermalwasser die sprudelnde Energiequelle. TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN

 Tipps-for-Trips

thek in St. Anna am Aigen, führt an Hochstraden vorbei, bis hin zum Grenzlandhof und der 40 Meter hohen Aussichtswarte an der slowenischen Grenze. Unterwegs laden ein Barriquetunnel, ein Rosengarten mit Windorgel und ein Kräutersitz zum Zwischenstopp. Für die Gesamtstrecke sollte man vier Stunden Gehzeit einplanen. Der Klöcher Traminerweg führt in einer Achterschleife von der Klöcher Vinothek in etwa fünf Stunden durch den bekannten Weinort – mit herrlichen Aussichts- und

Wein- und Herz-Wandern im Thermenland Steiermark

Kraftpunkten, Buschenschänken, Weingärten und der

„Echt.gsundes“ Thermalwasser und Wein sind nur zwei

romantischen Burgruine Klöch. Verliebten hat es die

von vielen Gründen für einen Genussurlaub im Ther-

„Herzspur“ angetan, ein Themenweg in Bad Gleichen-

menland Steiermark. Schritt für Schritt gehen Wanderer

berg mit 12 Stationen zum Thema Beziehung. Zu den

in der sanften Hügellandschaft aus sich heraus.

Höhepunkten gehört eine „Liebesschaukel“, ein Laby-

Das Thermenland Steiermark bringt seine Urlauber bis

rinth in dem „Verirrungen“ gemeinsam überwunden

weit in den Herbst hinein in Bewegung. Wanderer ha-

werden, einen Herzlplatz an einer Lindenkapelle und

ben unzählige Themenwege in Aussicht – natürlich

ein paradiesischer Naschgarten. Die etwa dreistündige

auch zum Thema Wein und mit genussvollen Einkehr-

Wanderung startet in Bad Gleichenberg, führt durch den

möglichkeiten. Der 6,5 bis 14 Kilometer lange Weinweg

historischen Kurpark die Schnurbaum-Allee entlang auf

der Sinne etwa beginnt bei der Gesamtsteirischen Vino-

den Rudorfkogel. Gegen Vorbestellung kann man sich

3.2016 

REISE

an der Spezerei im Kurpark zum Abschluss einen „Querschnitt für Zwei“ genehmigen. Ein Tipp für Genusswanderer die Bad Blumauer Schmankerlwanderung (08.10.16), bei der es viel zu sehen, zu hören und natürlich zu verkosten gibt.

Auf „RezepTour“ durch das Thermenland Steiermark

Das Thermenland Steiermark mit Bad Radkersburg, Bad Gleichenberg, Loipersdorf, Bad Blumau, Bad Waltersdorf und Sebersdorf ist gleichzeitig eine der wichtigsten kulinarischen Genussregionen Österreichs. Auf drei RezepTouren lassen sich typische Köstlichkeiten verkosten.: Steirischer Wein, Steirisches Kürbiskernöl und Steirische Äpfel: Sie sind ebenso wie das „echt.gsunde“

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REISE

Thermalwasser weit über die Grenzen Österreichs in al-

den zahlreichen kulinarischen Veranstaltungen im Ther-

ler Munde. Der bekannteste Genussbotschafter aus der

menland Steiermark auf der Zunge zergehen: etwa beim

Region ist der TV-Koch Johann Lafer („Lafer! Lichter!

Kulturfrühling um Riegersburg (05.–08.05.16) mit Kuli-

Lecker!“ und „Die Küchenschlacht“). Genießer schwö-

narik und Kultur an zehn verschiedenen Orten oder der

ren so wie er auf die steirischen Köstlichkeiten. Diese

Terra Vulcania (02.07.16), dem legendären Weinfest in

lassen sich auf einer der vier Weinstraßen entdecken,

St. Anna am Aigen.

die zu Vinotheken und Weingüter zur Verkostung der ausgezeichneten Weißweinspezialisten führen – und zur Gesamtsteirischen Vinothek in St. Anna am Aigen. Drei

Kulinarische Veranstaltungen im Thermanland Steiermark

RezepTouren bringen Genussurlauber auf Spuren der

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schönsten Plätze dieser Region, beispielsweise die be-

28.05.16:

kannte Obstbrennerei und Essigmanufaktur Gölles oder

Pannonisches Altstadtfest, Bad Radkersburg

die Schokolade-Manufaktur Zotter. Anreize für Zwi-

28.05.16, 18 Uhr:

schenstopps liefern die Verkostung von Kürbiskernöl,

Grauburgunderpräsentation, Straden

Vulcanoschinken und Mangalitzaspeck. Je nach Thema

02.07.16:

fädeln die RezepTouren auch Käsereien, Käferbohnen-

Terra Vulcania – Das Weinfest der Region, St. Anna am

produzenten, Fischzüchter, Greißlereien und köstliche

Aigen

Wirtshäuser zu einem mehrgängigen Reiseerlebnis auf.

10.09.16, 10 Uhr: Kürbisfest, Bad Radkersburg

Die typischen steirischen Spezialitäten lässt man sich bei

08.10.16, 11 Uhr: Bad Blumauer Schmankerlwanderung

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REISE

Tipps - Angebote Auf kulinarischen Spuren im Thermenland Steiermark (bis 31.10.16) Leistungen: 3 oder 5 Nächte mit HP im 4oder 5-Stern-Hotel nach Wahl inkl. Benutzung des hoteleigenen Thermalbereichs bzw. Eintritt in die öffentliche Therme, RezepTouren-Infopaket mit Sammelmappe, Übersichtskarte und zahlreichen Rezepttipps (1x pro Zimmer), 20,00 Euro GenussGutschein pro Person zum Einlösen bei ausgewählten RezepTouren-Partnern – Preis p. P.: 3 Nächte ab 274 Euro, 5 Nächte ab 369 Euro

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REISE

monisch in die sanfte Hügellandschaft gebettet wurde.

Golf, Wein und die Wärme der Therme im Thermenland Steiermark

Der 9-Loch-Platz Bad Gleichenberg ist die traditionsreichste Anlage der Region und wurde in den vergangenen Jahren neu adaptiert. Wer Abwechslung liebt, be-

Im Thermenland Steiermark können Golfer bis weit in

kommt innerhalb einer halben Autostunde weitere neun

den Herbst hinein Holz und Eisen auspacken – teilweise

Golfplätze vor den Schläger. Als perfekter Ausklang ei-

sogar das ganze Jahr hindurch. Eine „echt heiße Kombi“

nes Golftages empfiehlt sich der Besuch einer der sechs

ist Golf und Therme.

Thermen. Oder eines der hervorragenden Restaurants in

Rund 150 Kilometer südlich von Wien und rund 60 Ki-

einer der wichtigsten Wein- und Genussregionen Öster-

lometer östlich von Graz breitet sich das Thermenland

reichs mit Fernsehkoch Johann Lafer als Botschafter.

Steiermark aus: Hier schlagen Golfer fast ganzjährig bei besten Bedingungen ab. Unmittelbar im Thermenland Steiermark, zwischen Weinbergen, Burgen und Schlössern, liegen bereits vier traumhafte Anlagen mit insgesamt 63 Loch. Loipersdorf und Klöch haben mit jeweils 27 Holes die größte Dichte an Greens und sind perfekt auf anspruchsvolle Golfurlauber eingestellt. Ein Insider-Tipp ist der 18-Loch-Golfplatz Bad Waltersdorf, der erst vor einigen Jahren nach Feng-Shui-Kriterien har-

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Mehr Information: Thermenland Süd-& Oststeiermark Marketing GmbH Radersdorf 75 8263 Großwilfersdorf Telefon +43/(0)3385/ 66 040 info@thermenland.at www.thermenland.at

REISE

mark und der Oststeiermark. Im fünften Jahr überzeugt

Thermenland Steiermark setzt das Beste auf eine GenussCard

die GenussCard mit 14 zusätzlichen Angeboten. Neu auf der Liste ist die Genusswelt Krispel in Straden mit der „Schweinerei“, dem Presshaus und dem Gustori-

Die GenussCard ist der Gratis-Schlüssel zu den 120 be-

um. Inklusive sind nun auch das Mountainbike-Erleb-

kanntesten Ausflugszielen im Thermenland Steiermark

nis in Stubenberg, eine Führung am Weinlehrpfad Ho-

und der Oststeiermark. Im fünften Jahr sind 14 neue At-

ferberg in Feistritztal und eine Weinverkostung beim

traktionen hinzugekommen.

Weinhof Kohl in Großwilfersdorf. Neu dabei sind acht

Egal ob im Museum, bei Stadtführungen, E-Bike-Tou-

weitere GenussCard-Beherbergungsbetriebe und erst-

ren, Weinverkostungen oder Thermenbesuchen: Für

mals gibt es Rabatte bei Ge-

jeden Gast ist die GenussCard des Themenlandes Stei-

nussCard-Partnerbetrieben.

ermark und der Oststeiermark ein unentbehrlicher

Diese gelten etwa bei einer

Begleiter. Sie öffnet Tür und Tor bei mehr als 120 be-

Spa-Anwendung, Fahrten mit

kanntesten Ausflugszielen, Sehenswürdigkeiten, Gär-

dem Taxi, dem Traktor oder im

ten und regionalen Produzenten – und das ganz ohne

Ballon. Ab einem Mindestauf-

Kosten: Die GenussCard gibt es automatisch, sobald

enthalt von drei Nächten ist zu-

ein Gast eine Übernachtung bei einem von mittlerwei-

sätzlich der Eintritt in eine von

le 160 GenussCard-Gastgebern bucht und sie gilt für die

vier Thermen enthalten.

gesamte Zeit des Aufenthaltes im Thermenland Steier-

www.genusscard.at

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Lifestyle Alles was Spaß macht

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Traum in Rot

Lamborghini Aventador Super Veloce BY DANIEL JAUSLIN

BILDER: LAMBORGHINI

In 2.8 Sekunden spurtet der SV aus dem Stand auf Tempo 100. Die Zahl 50 scheint für diesen Boliden eine Art Fixpunkt zu sein: 50 Kilogramm leichter, 50 Pferdestärken mehr und rund 50000 Franken Mehrkosten gegenüber der Version LP-700-4. Wow 70

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Auf dem Circuit de Catalunya bei Barcelona

Italienerin, auf der Rennstrecke zu bleiben.

verbessern den Luftstrom vom optimierten

konnten wir erfahren, wie sich die fast un-

Das gelingt hervorragend. Gründe dafür gibt

Unterboden. Eine grosse Gitterstruktur am

heimlichen technischen Fakten am Volant

es viele: Die dynamische Lenkung (LDS)

Heck sichert die Hitzeabfuhr des mächtigen

des Kampfstiers anfühlen. Zwängt man sich

passt die Lenkübersetzung an die Fahrge-

Zwölfzylinders. Der Schalldämpfer mit vier

in das exklusivste Serienmodell der Marken-

schwindigkeit an, die magneto-rheologische

„nackten“ Endrohren ist aus speziell leich-

geschichte, sucht man vergebens nach einer

Dämpfung (MRS) reagiert spontan auf den

tem Aluminium gefertigt. Die beweglichen

elektrischen Sitzverstellung. Die wäre viel

Strassenzustand und den Fahrstil, der um

Kühllufteinlässe oberhalb der hinteren Räder

zu schwer. Sitzbezüge und Türverkleidun-

170% verbesserte Anpressdruck hält mich

beim Aventador, sind beim SV fest.

gen sind von Lamborghini’s eigens patentier-

auf der Strecke und der Luftwiderstand

Die Instrumenteneinheit ist komplett neu

ten Kohlefasergewebe gefertigt. Im ganzen

wurde um 150% dank dem gesamten Ae-

gestaltet. Im Fahrmodus Strada oder Sport

Cockpit fällt das sichtbare Monocoque auf.

rodynamikpaket verbessert oder ich bin zu

wird der TFT-Bildschirm von der Farbe

Anschnallen, losfahren und staunen. Da hel-

langsam. Die Entwicklungsstufe des Super

Gelb dominiert, im Mittelpunkt stehen die

fen auch meine vielen Jahre Rennsporterfah-

Veloce hat Suchtpotential.

mächtige Drehzahl- und die Ganganzeige

rungen nichts mehr. Der Super Veloce kennt

Auch das Heck des Autos wurde neu ge-

in hellblau und eine G-force Anzeige im

nur einen Weg. Nach vorne. 8.6 Sekunden

staltet und besitzt einen offenen, expressi-

unteren Teil der Instrumente, ähnlich wie

vergehen, bis Tempo 200 erreicht ist. Theo-

ven Charakter. Zahlreiche Kohlefaser-Teile,

bei Rennfahrzeugen. Die Einführungsfar-

retisch wären 350km/h die Top speed, wel-

vielfach aus schwarzem Sichtcarbon, tragen

be des neuen Lamborghini Aventador LP

che ich leider auf dem Circuit nie erreichen

zur Gewichtsreduktion bei. Der extreme

750-4 Superveloce ist das speziell entwi-

konnte. Kurven meistert der Supersportwa-

Leichtbau-Charakter des Superveloce bleibt

ckelte Rosso Bia, mit schwarzem Alcan-

gen sensationell. Zwar kann die Physik nicht

stets präsent, die Komplexität seines Design

tara im Innenraum. Fünf weitere Farben

in die Schranken gewiesen werden, mein

ist sowohl von hinten als auch von oben stets

werden angeboten, dazu die nahezu un-

Körper spürt die Einwirkungen der Querbe-

deutlich erkennbar. Ein grosser Heckdiffusor

erschöpflichen

schleunigung, aber trotzdem zwinge ich die

sichert optimale Kühlung, vertikale Finnen

lichkeiten des Ad Personam-Programms.

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Individualisierungsmög-

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Fazit: Der Super Veloce gehört eigentlich auf die Rennstrecke. Das enorme Potential kann auf unseren Strassen nie ausgeschöpft werden. Im Stadtverkehr verhält sich der Bolide sehr gutmütig. Auf der Landstrasse oder der Autobahn steht man mit einem Bein immer im Gefängnis – der kometenhaften Beschleunigung ist man sich einfach nicht richtig bewusst. Die 600 geplanten Einheiten sind verkauft. Deshalb lanciert Lamborghini den Super Veloce als Roadster (Mehrpreis 34‘140 Franken) mit einer Auflage von 500 Stück, welche 2016 ausgeliefert werden sollen. Besser, man bestellt sich sein Spielzeug rechtzeitig. Exklusivität und Aufmerksamkeit sind im Preis inbegriffen.

LAMBORGHINI AVENTADOR LP-750-4 SUPER VELOCE ENGINE:

V12 ASPIRATED ENGINE,

6498 CM3, 750HP

GEARBOX:

7 SPEED ISR

PERFORMANCE:

1 - 100 KM/H: 2.8 SEC

V-MAX:

350 KM/H

CONSUMPTION:

16L /100KM

WEIGHT:

1525 KG

PRICE:

535’350 FRANKEN

WWW.LAMBORGHINI.COM

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Zeitreisen und Jubiläen:

Die BMW Group Classic auf der Techno Classica 2016. BMW Group Classic blickt auf das 100-jährige Bestehen des Unternehmens sowie auf den Start des BMW 02 vor 50 Jahren zurück und präsentierte unter dem Motto „Back to the Future – the Journey continues“ das Programm für den Concorso d’Eleganza Villa d’Este 2016. TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN

BILDER: BMW AG

der Techno Classica vom 6. bis zum 10. April 2016 eine besonders große Vielfalt an Meilensteinen aus allen Epochen des Automobil-, Motorrad- und Flugmotorenbaus präsentiert. Die von der BMW Group Classic gemeinsam mit den BMW und Mini Clubs zusammengestellte Auswahl historischer Fahrzeuge umfasste Dutzende von Glanz-

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Als weltweit größte Fachmesse ihrer Art bot die Tech-

lichtern und reichte vom BMW 326 Kabriolett aus den

no Classica 2016 in Essen ihrem Publikum einmal mehr

1930er-Jahren über einen BMW 502 „Barockengel“ aus

eine einzigartige Übersicht über das Angebot von Fahr-

der Nachkriegszeit, eine Limousine der “Neuen Klas-

zeugherstellern, Spezialanbietern, Händlern und Samm-

se“ und einen BMW M1 bis hin zum zukunftsweisenden

lern, die sich der Bewahrung der Fahrzeug-Historie

Sportwagen BMW i8. ein extra-helles Scheinwerferlicht

verschrieben haben. Auf dem Stand der BMW Group

fiel dabei auf die Modelle der BMW 02er Baureihe, deren

Classic in Halle 12 des Essener Messegeländes erstreckte

50. Geburtstag in diesem Jahr ebenfalls gefeiert wurde.

sich der Rückblick in die Geschichte der Mobilität dies-

Auch die Geschichte der Marken MINI, Rolls-Royce und

mal über ein komplettes Jahrhundert.

BMW Motorrad wurde mit sehenswerten Exponaten ge-

Zum Jubiläum des Unternehmens wurde den Besuchern

würdigt. Buchstäblich über dem Geschehen schwebte

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ein Repräsentant der ersten Produkte, die das BMW Logo trugen: ein Leichtbau-Flugzeug vom Typ Klemm L25, das von einem Fünfzylinder-Sternmotor von BMW angetrieben wird. Die 1927 produzierte Maschine wurde im Jahr 2008 im Auftrag der BMW Group Classic komplett restauriert und gilt als ältestes zugelassenes Flugzeug Deutschlands.

Ausblick: Das Jubiläumsjahr der BMW Group und der Concorso d‘Eleganza Villa d‘Este 2016. Das 100-jährige Bestehen des Unternehmens steht auch im Mittelpunkt der Pressekonferenz der BMW Group Classic am „Happy

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View Day“ zum Auftakt der Techno Classica. Es wurden nicht nur die wichtigsten, sondern auch die aktu-

50 Jahre Freude am Fahren im kompakten Zweitürer.

ellen und noch bevorstehenden Aktivitäten der BMW

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Group im Jubiläumsjahr vorgestellt. Ihr Engagement

Gefeiert wird das 100-jährige Bestehen des Unternehmens,

auf dem Gebiet der Automobil- und Motorradhistorie

erinnert wird aber auch an den 50. Geburtstag von BMW im

unterstreicht die BMW Group auch als Veranstalter des

Jahr 1966. Das damalige Jubiläum war Anlass zur Präsenta-

traditionsreichen Concorso d’Eleganza Villa d’Este. Im

tion des BMW 1600, mit dem der Grundstein für die schon

Rahmen einer Presskonferenz auf der Techno Classica

wenig später als BMW 02 bekannte Baureihe gelegt wurde.

präsentierten der Leiter der BMW Group Classic, Ulrich

Das neue Modell war ein Geschenk an sportlich ambitio-

Knieps, und der Managing Director des Grand Hotels

nierte Kunden. Die Kombination einer kompakten, zweitü-

Villa d’Este, Danilo Zucchetti, das Programm der jüngs-

rigen Stufenheckkarosserie mit der schon in den viertürigen

ten Auflage des Schönheitswettbewerbs für historische

Limousinen der „Neuen Klasse“ bewährten Antriebs- und

Automobile und Motorräder, die vom 20. bis zum 22.

Fahrwerkstechnik schuf ideale Voraussetzungen für ein

Mai 2016 am Comer See in Norditalien stattfindet und

ebenso agiles wie sicheres Handling. Der BMW 02 wurde auf

unter dem Motto „Back to the Future – the Journey con-

Anhieb zum Inbegriff der Freude am Fahren, die sich mit den

tinues“ zu einer exklusiven Zeitreise einlädt. Als ein-

Jahren noch steigerte, da die verfügbare Leistung durch Er-

drucksvoller Beleg für das erlesene Teilnehmerfeld wur-

gänzungen im Motorenangebot von ursprünglich 85 PS im

de auf dem Stand der BMW Group Classic in Essen auch

BMW 1600 über 100 PS im BMW 2002 und 130 PS im BMW

das amtierende Siegerfahrzeug des Concorso d’Eleganza

2002 tii auf bis zu 170 PS im BMW 2002 turbo zulegte.

Villa d’Este gezeigt. Der Alfa Romeo 8C 2300 Spider Za-

Ein Exemplar der Topversion, die 1973 als erstes europäi-

gato aus dem Jahr 1932 wurde im vorigen Jahr als „Best

sches Serienautomobil von einem Motor mit Abgasturbola-

of Show“ mit der Trofeo BMW Group ausgezeichnet und

der angetrieben wurde, war auf der Techno Classica 2016

ist sicherlich eines der wertvollsten auf der Techno Clas-

ebenso zu sehen wie ein BMW 1600 Cabriolet, ein BMW

sica 2016 ausgestellten Fahrzeuge.

2002tii touring und eine Rallyeversion des BMW 2002 TI.

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Und um den Stellenwert der Baureihe in vollem Umfang zu

demonstriert, dass auch der offene Fahrspaß im Stil der bri-

würdigen, durften zwei weitere Ausstellungsstücke nicht

tischen Marke eine lange Tradition hat. Zu diesem Zweck

fehlen: ein Fahrzeug aus der ersten Generation der BMW 3er

präsentierte sich ein MINI Cabrio der jüngsten Generati-

Reihe, die 1975 die Nachfolge des BMW 02 antrat, und ein

on Seite an Seite mit seinen fast ein Vierteljahrhundert al-

BMW M2, der die Tradition der Fahrfreude im kompakten

ten Vorläufern. Auf der Basis des classic Mini hatten zu Be-

Format auf aktuellste und intensivste Weise fortschreibt.

ginn der 1990er-Jahre zunächst die deutsche Firma Lamm und wenig später auch der für die Marke zuständige Rover

Faszinierende Zeitzeugen aus der Geschichte von BMW Motorrad, MINI und Rolls-Royce.

Konzern in Großbritannien eine offene Variante des Kleinwagens auf die Räder gestellt. Um die Essenz der Marke Rolls-Royce darzustellen, genügen zwei Automobile, die jeweils auf ihre Art das „Streben

Im Jubiläumsjahr des Unternehmens sind auch die zur

nach Perfektion“ verkörpern: ein Rolls-Royce Silver Ghost

BMW Group gehörenden Marken BMW Motorrad, MINI

aus dem Jahr 1923 und ein Rolls-Royce Ghost aus der ak-

und Rolls-Royce mit faszinierenden Episoden aus ihrer

tuellen Produktion in Goodwood. Der Rolls-Royce Silver

Geschichte präsent. So konnten die Besucher der Techno

Ghost, der ursprünglich die Modellbezeichnung 40/50 hp

Classica wertvolle Raritäten aus der Frühzeit der Motor-

trug, wurde von 1907 bis 1925 gebaut. Das in Essen gezeig-

radproduktion von BMW besichtigen. An legendäre Mo-

te Fahrzeug verfügt über einen vom US-amerikanischen Ka-

torsporterfolge auf zwei Rädern erinnerten eine für die In-

rosseriehersteller Packard gefertigten Roadster-Aufbau und

ternational Six Days Trial vorbereitete BMW R 67/2 aus den

einen 80 PS starken Sechszylinder-Motor. Der Rolls-Royce

1950er-Jahren und ein Exemplar der in den 1980er-Jahren

Silver Ghost galt von Beginn an als außergewöhnlich fort-

viermal bei der Rallye Paris-Dakar erfolgreichen BMW R 80

schrittlich und zuverlässig. Er wurde als „das beste Auto-

G/S.

mobil der Welt“ vermarktet und prägte damit bereits früh-

Auch beim Rückblick in die Historie der Marke MINI stan-

zeitig jenes Selbstverständnis, das bis zum heutigen Tage

den sportliche Erfolge im Mittelpunkt. Außerdem wurde

den Charakter der Marke und ihrer Produkte bestimmt.

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Oasen besondere Hotels

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Das Schäfer TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN

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BILDER: HOTEL

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orarlberg - wie der Name es sagt, liegt vor

derung – das wahrlich Exklusive geworden. Christine

dem Arlberg - oder dahinter, schaut man von

und Rainer Schäfer bieten ihren Gästen genau diesen

Wien oder Tirol auf des westlichste Bundes-

Luxus der Einfachheit in ihrem Vier-Sterne-Superior-Re-

land der Alpenrepublik. Hier ist alles ein wenig anders

fugium.

als im übrigen Österreich. Die Menschen, die Häuser

„Wir erlauben uns schnörkellos und unkompliziert zu

und auch die Sprache. Vorarlberg ist alemannisch, so

sein“, erklärt Christine Schäfer. Das Auge erkennt so-

wie der Schweiz oder Schwaben. Vielleicht konnte nur

fort, was gemeint ist. Die Architektur ist bewusst regi-

deshalb ein Hotel wie das Schäfer hier entstehen. Denn

onal und bodenständig. Steinfassaden aus Quarzit und

dieses Hotel ist anders - und auf seine Art einzigartig.

Schindeln passen sich der beeindruckenden Walser Bergkulisse an. Weißtöne von hell bis zu Eierschalentönen

Aussteigen im doppelten Sinn!

und dezente Grautöne dominieren Stoffe und Dekoration. Gekalkte Eichendielen und heimisches Weißtan-

Im Hotel DAS SCHÄFER steigen Termin-Gehetzte,

nenholz akzentuieren die ruhigen, naturnahen Farben in

Pflicht-Bewusste, Fremd-Gesteuerte, Dauer-Gestresste

den Zimmern. Das BergSpa ist das Herzstück des DAS

aus dem Alltag aus. Und sie lassen sie die großen Well-

SCHÄFER. Ein Ort der Erholung, Inspiration und Ver-

ness- und Erlebnistempel mit ihrer Pflicht-Bespaßung

langsamung erwartet die Gäste. Spezielle Rituale und

weit hinter sich. Hier im Großen Walsertal kommt die

Massagen machen die Naturschätze des alpinen Tals er-

Schlichtheit und Klarheit des DAS SCHÄFER im Zusam-

lebbar und spürbar. Geruht wird in kuscheligen Schaf-

menspiel mit der großartigen Bergwelt Vorarlbergs zur

wolldecken. Es darf ruhigen Gewissens genossen wer-

Wirkung. Achtsamkeit, Regionalität und authentische

den im DAS SCHÄFER. Von den Walsertaler Bauern

Gastfreundschaft übernehmen den Kurs im neuen Re-

kommt das Beste in die Küche. Gesunde, regionale, le-

treat-Hotel.

ckere Gerichte werden mit den Kräutern aus dem eigenen Pfarrgarten verfeinert. Der Tag beginnt mit einem

Schlichtheit als Qualitätsversprechen

basisch vitalen Bademantelfrühstück im Bergbistro und klingt bei einem feinen Glas Wein in der gemütlichen

Längst sind die einfachen Dinge des Lebens – echte freie

Walserbar aus. Das Küchenteam ist sich einig: „Am bes-

Zeit, wirkliche Ruhe, ein feines Essen, eine schöne Wan-

ten schmeckt es, wenn es aus der Gegend kommt.“ Es

Aussteigen mit allen Sinnen - im Retreat Das Schäfer 90

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OASEN geht um die gute, alte Gastfreundschaft im DAS SCHÄ-

Kirchenglocke ist gemeint – gibt traditionell das Zei-

FER. Schon im Namen der Gastgeberfamilie steckt die

chen zum Niederlegen der Arbeit. Im DAS SCHÄFER

Assoziation mit der Hege und Pflege der Herde, mit ei-

bezeichnet es ein ungemein entspannendes Massageer-

nem rücksichtsvollen Umgang mit der Landschaft und

lebnis. Über die Stimulierung gezielter Reflexpunkte an

mit dem Leben im Kreislauf der Natur. Davon lebt das

Händen und Füßen, wohltuende Nackendehnung und

einzigartige Hotel.

tiefenentspannende Kopfakupressur werden Gäste mit einem eigens angesetzten Johanniskrautöl weg von der

Z´Viieri-Lüta

Zeit geführt. „Die 7 Walser“ gleichen einer Höhen-Wanderung über die allgegenwärtigen Walser Gipfel. Eine

Regionalität ist im BergSpa Programm. Bewusst verzich-

meditative Massage lässt einem ebenfalls aus der Zeit

tet es auf exotische Massagen und Anwendungen. Viel-

fallen. „Das Ritual mit dem Heu“ beginnt mit einem vi-

mehr steht im Vordergrund, was in der naturbelassenen

talisierenden Heupeeling, gefolgt von einem angeneh-

Alpenregion gedeiht: Latschenkiefer, Wacholder, Alpen-

men Heublumenbad. Nach einer Ruhezeit mit einem

rose, Arnika, Kräuter und Wurzeln entfalten ihre wohl-

feucht-warmen Leberwickel folgt eine Fuß- und Na-

tuende Wirkung auf Körper und Geist. In eigens für DAS

ckenmassage mit einer Wacholder-Heublumen-Emulsi-

SCHÄFER hergestellten Massageölen und Kräuterstem-

on. Im absolut ruhigen Johanniskraut-Nachruheraum,

peln kommen die Naturschätze zur Anwendung. Da hat

mit warm eingepackten Füßen, wird anschließend mit

sich jemand viele Gedanken gemacht. Drei spezielle Be-

einer Tasse Kräutertee gerastet.

handlungen werden im BergSpa des DAS SCHÄFER an-

Team Dr. Joseph ist der Natur-Partner des DAS SCHÄ-

geboten. „z´Vieri-Lüta“, „Die 7 Walser“ und „Das Ritu-

FER. Den Geheimnissen der Kräuter so nahe wie mög-

al mit dem Heu“ sind drei spezielle Behandlungen, die

lich zu kommen – das ist seit über 40 Jahren die Philoso-

den Bezug zur Tradition und Regionalität für den Spa-

phie der hochwertigen, biozertifizierten Naturkosmetik.

Gast eindrucksvoll erlebbar machen. Johanniskrautöl, Schafwolle, reinstes Butter-Reinfett mit ätherischen Ölen

Auf 1.600 m² entschleunigen Gäste im BergSpa. Ein In-

und frisches Bergheu, Heublumen und Wacholder sind

nen- und Außen-Schwimmbecken, das Berg-Bistro mit

die „Hauptakteure“ für einzigartige Verwöhn- und Vi-

der 7-Walser-Terrasse für eine friedliche Natur-Schau,

talstunden. „Z´Viieri-Lüta“ – das Vier-Uhr-Läuten der

der Berg-Garten mit Ruheinseln, ein Meditations- und

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Bewegungsraum, Beauty- und Massageräume geben

Vom Zimmer im DAS SCHÄFER aus schweift der Blick

dem persönlichen Rückzug Raum. In der Finnsauna, der

auf sieben schöne Walsergipfel: Wangspitze, Madona-

Heublumensauna und im Kräuterdampfbad schalten

kopf, Bettlerspitze, Gronggenkopf, Glattmar, Breithorn

Liebhaber des gesunden Schwitzens einen Gang zurück.

und Kellaspitze. Den alpinen Bergsteiger zieht es hinauf.

Das BergSpa, ein Ort für Menschen, die Achtsamkeit und

Familie Schäfer kennt die schönsten Winkel im Großen

Nachhaltigkeit suchen. Sensibilisierung für sich selbst,

Walsertal und nimmt ihre Gäste mit auf eine Tour. Täg-

für die Zeit und für die Natur ist seine Philosophie.

lich stellen die Schäfers ein Programm zusammen – für jede Schwierigkeitsstufe, für jedes Wetter. 40 Berggipfel und 46 Alpen, Höhenwege, Alpenvereins-Schutzhütten

Die Natur folgt keinem Trend

und Themenwege sind das Ziel. Nicht zuletzt ein Klettergarten und die Alp- und Wanderbusse machen das

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Der Biosphärenpark Großes Walsertal legt mit seiner

Große Walsertal zu einem attraktiven Ziel für Wande-

Ursprünglichkeit und Naturbelassenheit den Besuchern

rer und Bergsteiger. Die Wanderjause kommt vom Hotel

eine intakte Landschaft zu Füßen. 230 Kilometer mar-

in den Rucksack. Gibt es keinen öffentlichen Bus, steht

kierte Wanderwege, hoch gelegene Alpen wie Klesen-

der Hotelbus zur Verfügung. Ab einem Aufenthalt von

za und Laguz sowie Mountainbikestrecken erfreuen die

drei Nächten nutzen Hotelgäste kostenlos die Lifte und

Herzen derer, die sich am liebsten im Freien bewegen.

Busse.

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Pfarrgarten und Kräutermanufaktur: Neue Ideen um einen alten Erfahrungsschatz

gerne in einem frischen Smoothie am Frühstücksbuffet serviert, ebenso wie die Brennessel, der Löwenzahn oder das Gänseblümchen“, erläutert Christine Schäfer. Was nicht gegessen wird, kommt in die Kräutermanufaktur in der Lob-

Doch nicht nur das BergSpa stützt sich mit seinen Behand-

by des DAS SCHÄFER. Dort werden Kräuter zu Tinkturen,

lungen auf die Wurzeln der naturbelassenen Alpenregi-

Salben, Räuchermischungen und Kräutersalzen verarbei-

on, auch in der Küche finden Natürlichkeit, Regionsbezug

tet. Die Schäfers greifen dabei auf den Erfahrungsschatz der

und Genuss eine einzigartige Fortsetzung. Der Pfarrgar-

Ahnen aus der Region zurück. Für die Gäste gibt es in der

ten des DAS SCHÄFER ist einer der „Schlüssel“ zu gutem

Kräutermanufaktur viel zu sehen, zu schnuppern, zum Mit-

Geschmack und Gesundheit. In der Tat ist der beeindru-

machen und Mitnehmen.

ckende Kräutergarten ein echter Pfarrgarten direkt an der Kirche, besonnt von morgens bis abends. Auf gesundem Boden wachsen Augentrost, Glatthafer, Rotschwingel oder

Fazit

die aufrechte Trespe und der Wiesensalbei. Frauenkräuter

und alte Heilkräuter gedeihen ebenso prächtig wie wohl-

DAS SCHÄFER ist ein unvergleichlicher Ort zum Aufladen

schmeckende Küchenkräuter. „Ein Giersch ist bei uns kein

und Regenerieren, ein neuer Raum zum Loslassen am Fuße

Unkraut, sondern hochwillkommener Salatzusatz und wird

der Walser Gipfel – nicht nur für Kräuterfeen.

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Sunday-Out-Package Leistungen: 4 Tage/3 Nächte von So.–Mi. inkl. DAS SCHÄFER-Superior Pension, alle DAS SCHÄFER-Verwöhnleistungen (Pool, Saunen, Dampfbad, Fitness), Ritual „z´Viieri-Lüta“ (75 Wohlfühlminuten), Early-Check-In min einem basischen Frühstück im BergSpa Bistro – Preis p. P.: 450 Euro

Mehr Information: www.dasschaefer.at

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Hotel Beatus Oase am Thuner See TEXT UND BILDER: DANIEL JAUSLIN

Das Beatus, Wellness- und SPA-Hotel in Merligen, trumpft nicht nur durch seine perfekte Lage zwischen Interlaken und Thun auf, sondern es besticht für ein 5-Sterne Haus mit sehr viel persönlichem Charme und ausgewogener Betreuung.

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ie in jedem gut geführten Haus renovie-

rien stehen zur Auswahl. Wir empfehlen die brandneu

ren die Eigner regelmässig Zimmer und

gestalteten „Eiger“ Juniorsuiten, welche sich für einen

Suiten, um diese den sich ständig wach-

Aufenthalt in Merligen geradezu aufdrängen. Die See-

senden und ändernden Bedürfnissen der Gäste anzu-

seite, der USP (unique selling proposition), mit den kli-

passen. Wohlfühlen durch harmonisierende Farben,

matisierten Suiten mit grossem Lounge-Balkon, separa-

Formen und Materialien ist bei der Überarbeitung der

ten Wohn-, Schlaf- und Duschzonen sowie WC erfüllen

öffentlichen Räume und der Gästezimmer meisterlich

alle Wünsche der Gäste. Ab 576 Franken pro Zimmer

gelungen. Die warmen Schlammtöne werden durch di-

inklusive einer ¾-Pension bekommt der Gast ein Feuer-

rekte Sonneneinstrahlung noch angenehmer und stimu-

werk an Leistungen. Ebenfalls sehr zu empfehlen ist die

lieren die Gefühlslage der Gäste wohltuend. Bereits 1961

Turmsuite. Nebst der heimeligen Einrichtung ebenfalls

wurde das Hotel erbaut. Kein Wunder bei der Lage auf

mit allen erdenklichen Extras steht auf der grossen Ter-

der schon fast als Halbinsel zu bezeichnenden Oase der

rasse ein Whirlpool für zwei. Die Sicht auf die Umge-

Hotelanlage auf 25‘000 Quadratmeter. Der über 100 Jah-

bung ist hervorragend und die Temperatur lässt sich re-

re alte Baumbestand, die emsigen Gärtner und die Flo-

gulieren – so kann man zu jeder Jahreszeit unbeobachtet

ristinnen stellen sicher, dass der Hotelgast sich rundum

sprudeln, lesen und entspannen. Wow.

wohl fühlt – und wieder kommt. Zehn Zimmer-Katego-

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KULINARIK

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Das grosse Frühstücksbuffet hat für jeden Geschmack

zubereitete, gehaltvolle Suppe. Zusätzlich gibt es einen

das Passende. Ein grosse Auswahl an frischen Broten,

Cake, Kuchen oder Wähe. Nach dem üppigen Frühstück

unterschiedlichen Brötchen, Toast oder süssen Back-

ist dies eine perfekte Zwischenmahlzeit vor dem Diner.

waren lässt das Geniesser Herz höher schlagen. Viel-

Übrigens steht nachmittags zusätzlich ein herrliches Ku-

seitige Milchprodukte, Käse, Fleisch- und Wurstwaren,

chenbuffet für die „Süssen“ unter den Gästen täglich be-

Fisch und Eierspeisen aus allen fünf Kontinenten stehen

reit.

zur Auswahl bereit. Dazu frische Obstsäfte und fein as-

Abends ab 19 Uhr sind die Restaurants Table d’Hôtes

sortierte Ronnefeldt Teemischungen, welche man laut

(für ¾ Pensionsgäste) und das Belair (à la carte) geöff-

dem Chinesischen Philosophen Tien YI-Hang „trinkt,

net. Täglich lädt die Küchencrew zum 5-Gang Menü ein.

damit man den Lärm der Welt vergisst“. Wie passend

Das Salatbuffet steht täglich mit reichhaltiger Auswahl

zum Beatus, wo man genau aus diesem Grund so gerne

und vier Dressings bereit. Zusätzlich wählt man aus

verweilt. Der Kaffee stammt aus dem Hause Nespresso

drei Vorspeisen, zwei Suppen oder einem Jus und drei

und wird vom Personal wunschgemäss zubereitet. Das

Hauptgerichten aus. Die Auswahl ist so konzipiert, dass

bedeutet bekannterweise eine Vielzahl an unterschied-

jeder Gast für seinen Gaumen einen geeigneten Schmaus

lichen Kaffeesorten, ebenso wie unterschiedliche Zube-

erhält. Ebenfalls sind die Mengen der Portionen korrekt

reitungsmethoden.

aufeinander abgestimmt. Man kann immer noch ein le-

Statt dem üblichen Mittagessen serviert das Beatus-Team

ckeres Dessert oder einen Käseteller ordern ohne sich

ein leichtes Salatbuffet, ein paar Antipasti und eine frisch

überessen zu fühlen. Bravo.

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SPA

uf 2000 Quadratmetern präsentieren sich

no-Gym-Geräten, ist ganztags geöffnet. Das Angebot der

die verschiedenen Wellnessbereiche der

„Vitalità“ beinhaltet Massagen, Körperbehandlungen,

Oase. Das grosse Innenschwimmbad ist auf

Beauty Bäder und – Anwendungen, sowie einen Friseur.

29 Grad beheizt. Bei diesen Temperaturen kann man

Hervorheben, respektive empfehlen möchten wir zwei

auch etwas länger schwimmen, Aquafit betreiben oder

Anwendungen: Zum einen die Lomi Lomi, eine tradi-

zum Plaudern im Wasser verweilen. Um den Pool her-

tionelle hawaiianische Massage. Sie ähnelt in ihrer Ur-

um stehen zahlreiche Liegestühle zum Lesen oder Ent-

sprungsform eher therapeutischer Körperarbeit als einer

spannen bereit – selbstverständlich mit dem sagenhaften

Massage und hat den Anspruch, nicht nur den Körper,

Ausblick auf den imposanten 2’362 Meter hohen Nie-

sondern auch die Seele zu behandeln. Sie war Teil einer

sen. Draussen befindet sich das Solebecken, welches 35o

Heilbehandlung. Die Massage soll Blockaden auf kör-

warm ist. Verwöhnt wird Mann/Frau von diversen Spru-

perlicher und seelischer Ebene lösen und die Harmonie

deleinheiten mit Liegen, Bänken, unterschiedlichen Mas-

von Körper, Geist und Seele wiederherstellen.

sagedüsen und einem Strömungskanal mit Antriebsdü-

Die Masseuse arbeitet nicht nur mit den Händen, son-

sen, welche dank Wasserdruck den Körper kreisrund in

dern mit dem gesamten Unterarm einschließlich der El-

der Wasserstrasse treiben lassen. Der öffentliche Sauna-

lenbogen. Die Bewegungen sind grundsätzlich fliessend

park hat einen Kneippool, Vitalduschen und drei unter-

und leicht schaukelnd. Die Massage kann in ihrer Stärke

schiedliche Saunas und Dampfbäder. Wesentlich ruhiger

variieren, auch innerhalb einer Behandlung. So kann sie

ist der den Hotelgästen vorbehaltene Bereich „Bamboo“.

sehr sanft und beruhigend sein, aber auch fordernd, in

Diese in asiatischem Stil gebaute Saunaanlage hat noch-

den Schmerz gehend, um tiefliegende Spannungen auf-

mals vier verschiedene Schwitz- und Dampfbäder. Der

zulösen. Die Behandlung beginnt mit dem Rücken, der

grosse Fitnessraum, durchwegs mit hochwertigen Tech-

nach schamanischer Sichtweise der Ort der Vergangen-

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heit ist. Im Anschluss wird der vordere Teil des Körpers bearbeitet, wobei der Bauch als Ort der Gefühle und der Erinnerungen gilt. Zum anderen eine Pantai Luar, eine warme, traditionelle Massage aus dem ostasiatischen Raum. Diese alte Massagetechnik mit thermophysikalischen Komponenten bedeutet für die westliche Welt ein neues Massageerlebnis. Der Körper wird zuerst mit einem angenehm riechenden, vorgewärmten Öl eingerieben. Danach wird der Leib mit einem sorgfältig hergestellten und erwärmten Fruchtstempel, am Anfang nur kurz, mit der Zeit mit fliessenden Bewegungen behandelt und massiert. Diese fürwahr exotische Massage bezweckt, dass die Regeneration der Hautzellen angeregt wird. Zudem erlebt man durch die angenehm warme Behandlung eine wohltuende Entspannung

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©Fritz Bieri

AKTIVITÄTEN „MIT VOLKER ERLEBEN“

pittoresken See. Bei Halbzeit gibt es ein Picknick in einer tollen Sandbucht. Wem es zu heiß ist, der kühlt sich blitzschnell im 15ᵒ kalten Stausee ab. Mit großer Erwartung wird der Rundgang beendet. Die Vorfreude auf

ine ganz spezielle Gästebetreuung steht im Be-

die einzigartig steile Abfahrt mit der Bahn ist immens.

atus im Vordergrund. Der sportliche Volker

Im Herbst ist die Region ebenso schön wie im Früh-

kennt die Umgebung wie seine Westentasche,

jahr oder Sommer. Mit Volker und Hotelbus fährt man

obwohl er als gebürtiger Deutscher nicht hier aufge-

über Interlaken und Habkern auf die Lombachalp. Dort

wachsen ist. Als Gast richtet man seine Wünsche und

startet man über leicht sumpfige Wiesen, quirlige Bä-

Vorstellungen an ihn, und Volker kennt eine perfek-

che und viele Orchideen wie das gefleckte Knaben-

te Aktivität, zu welcher er unter Umständen auch mit-

kraut Richtung Augstmatthorn. Dort kann man mit nur

kommt.

sehr wenig Glück im Schatten der Grate in den saftigen

Beispiele:

Wiesen eine Steinbockkolonie bei der Mittagsruhe beobachten. Nach diesen einmaligen Eindrücken nimmt

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An heißen Sommertagen fährt man mit ihm im Hotel-

man eine 20 Minuten Gradwanderung zum Suggiture

bus über Meiringen Richtung Grimsel zur Gelmerbahn.

(2085m) unter die Füsse. Die Aussicht ist atemberau-

Dort wartet die steilste Standseilbahn Europas mit 106%

bend. Beide Seen, das gesamte Bergmassiv des Berner

Steigung. Nach einem fünf minütigen Spaziergang steht

Oberlandes, einschliesslich dem Finster Aarhorn be-

man vor dem Stausee. Von dort wandert man auf dem

geistern alle Teilnehmer. Der Abstieg erfordert vol-

glitzernden Grimselgranit rund zwei Stunden um den

le Konzentration, um nicht auf die unzähligen Berg-

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orchideen

treten.

Schwierige

Stellen

sind

mit

Ketten

gesichert.

Wöchentlich begleitet Volker seine Gäste mit dem hoteleigenen Boot Beatus 2 auf den größten Schweizer See. Er erzählt während er auf die Mitte des Sees zwischen den Kraftorten Niesen-Spitz und dem Justital zusteuert gerne seine unterhaltsamen Geschichten und spannenden Anekdoten. Angekommen, wird der Motor ausgeschaltet. Ruhe. Die Gäste werden mit einem Apéro verwöhnt und Volker beantwortet Fragen oder erzählt, wo man überall mit ihm hingelangen kann – ob zu Fuss oder mit dem Mountain Bike. Brandneu kann man zwischen Mitte Mai und Ende September auf dem Boot auch diverse Wellness Anwendungen ab 165 Franken geniessen

FAZIT Das Feuerwerk der Beatus Dienstleistungen wird noch lange nach dem Urlaub in der Seele verweilen. Abenteuer, Entspannung, Erholung, Genießen. Alle fünf Sinne der Gäste werden angesprochen. Cool..

Mehr Information: www.beatus.ch

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Impressum Herausgeber Gottfried Pattermann

Herausgegeben in D-84056 Rottenburg an der Laaber

Redaktion und Verlag: Verlag Tipps - for - Trips - Reisemagazin erscheint im Tipps Medien und Verlag UG (haftungsbeschränkt) Amtgericht Landshut HRB 9946

Redaktion Ringsstr. 39, 84056 Rottenburg an der Laaberl Telefon: +49 (0)8781-2034048 Email:redaktion@tipps-for-trips.de Internet: www.magazin-tipps-for-trips.de

Leitender Redakteur: Gottfried Pattermann, gop.

Mitarbeit: Willi Walter /wiw Gerhard Willibald Prechtinger/gwp Melitta Kiss/mek Daniel Jauslin, Schweiz/dja

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Marketing: Le Grand -Eduard Groß marketing@magazin-tipps-for-trips.de.

Anzeigen: Leitung: Gottfried Pattermann Tel.:08781-2034048 Mail: produktion@tipps-for-trips.de Gültige Anzeigenpreislist: 1/2015

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ISSN: 2192-7558

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Wasserdicht und atmungsaktiv dank austrennbarer GORE-TEX® LTD 3-Lagen- Membrane; austrennbares CYNIX® -Thermofutter; grossflächige Ventilationsöffnungen

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