Tipps-for-Trips Reisemagazin 5.2013 by Tipps-for-Trips Reisemagazin

August 2013

€ 4,90

ISSN 2192-7558

Tipps-for-Trips das Reisemagazin online Schlemmerreise im

Elsass Entdeckungen in der

Silberregion Karwendel Unterwegs auf der Elsässer Weinstrasse

Elsässer Städte: Strassburg, Colmar,

Silberstadt Schwaz

Oasen Hotel Schwarzbrunn

2 Magazin Tipps-for-Trips

Editoral

Liebe Leserin, lieber Leser, Meine allererste Fahrt ins Elsass unternahm ich 1983, um für eine Studienreise zu recherchieren. Jetzt, 30 Jahre später besuchte ich wieder das Elsass und musste viele Veränderungen feststellen. Restaurants, die mir gefielen, gab es nicht mehr, andere Restaurants waren an ihre Stelle getreten, Hotels, damals gut und gediegen, waren nicht mehr so gut oder geschlossen. Viel war auch gleich geblieben, die Schönheit der Landschaft, die vielen kleine Orte,manche Kirche war renoviert. Ganz anders in Tirol, in der Silberregion Karwendel. Hier bin oft und gerne, teils auf Recherche, doch viel mehr privat. Da kenne ich meine Pappenheimer, oder besser gesagt die Gasthauser und Restaurants, in denen man gut essen kann. Ob Sommer oder Winter, Frühling oder Herbst, eine Fahrt nach Schwaz, nach Tirol ist immer schön. Viel zu schön, um einfach daran vorbei zu fahren. Die Redaktion wünscht Ihnen viel Freude beim Lesen und Planen Herzlichst Ihr Gottfried Pattermann

Magazin Tipps-for-Trips 3

Inhalt

Aktuell 6 6 7

Herbstkurztripp in die Eifel mit Mentalcoaching Zur Viehscheid nach Oberstdorf und Schöllnach Seehotel Adler am Bodensee

Reise 16 20 22 26 33 34 35 36 Unterwegs im Elsass ab Seite 16

50 55 54 60 62 63 72 Entang der Elsässer Weinstrass e ab Seite 26

Elsässer Städte - Strassburg ab Seite 38 4 Magazin Tipps-for-Trips

Unterwegs im Elsass Ein bisschen Geschichte Elsässer Wein An der Elsässer Weinstrasse Elsass für Geniesser Tipps: Sterneköche im Elsass Tipps Elsässer Winstuben Elsässer Stadtansichten 38 Strassburg 42 Colmar 45 Selestat 48 Mulhouse Elsass vom Fahrrad aus erleben Elsass Information Silberregion Karwendel - Natur trifft Kultur De SilberstadtSchwaz Silber im Berg Schloss Tratzburg Spätsommer am Gardasee

Oasen 64

Gipfelgl端ck und SPA-Luxus Hotel Schwarzbrunn in Stans/Tirol

Seite 64 Gipfelgl端ck und SPA-Luxus

Neues aus dem Reiseb端ro 70

Seite 54 Erlebnisse im Karwendel

Tipps f端r eine genussvolle Auszeit Ameropa-Reisen

Rubriken 3 4 71

Editoral Inhaltsverzeichnis Impressum

Silberstadt Schwaz Seite 60 Magazin Tipps-for-Trips 5

Aktuell

Am 12. und 13. September ist es wieder soweit: In Schöllang und in Oberstdorf geht es fürs Jungvieh nach rund 100 Tagen auf saftig grünen Bergwiesen wieder hinab ins Tal. Beim traditionellen Allgäuer Viehscheid ziehen die Hirten unter großem „Hallo“ der Zuschauer und lautem Kuhglockengeläut von den verschiedenen Alpen hinab zum Scheidplatz und übergeben anschließend die Tiere wieder ihren Besitzern. Angeführt werden die Herden vom jeweiligen in typischer Tracht gekleideten Alphirten und dem prachtvoll geschmückten Kranzrind. Das familientaugliche Spektakel in Oberstdorf verfolgen alljährlich bis zu 20.000 Besucher, die nach dem Abtrieb zusammen mit Hirten und Bauern bei Musik, Bier und regionalen Spezialitäten zünftig im Festzelt feiern. Der Alpabtrieb in der Region Oberstdorf blickt übrigens auf eine lange Tradition zurück: Schon vor hundert Jahren fand zu diesem Anlass ein großes Volksfest samt Viehmarkt statt. Bis heute hat sich wenig geändert: Noch immer findet der Viehscheid am Renksteg statt, noch immer werden die schönsten Tiere bekränzt und das Ereignis wird von vielen Zuschauern verfolgt. Lediglich der Viehhandel ist in den Hintergrund gerückt. Informationen zum Viehscheid finden Interessierte online auf www.allgaeu.de, Wissenswertes zum Urlaubsangebot der Region Oberstdorf bietet die Website www.oberstdorf.de 6 Magazin Tipps-for-Trips

Seminar im Landidyll Hotel „Zum Bockshahn“ – eine Auszeit zum Auftanken und ein Tag mit „Aha-Erlebnissen“ Weimar, August 2013 – Inmitten der Eifel liegt das Landidyll Hotel „Zum Bockshahn“. Die abwechslungsreiche Region mit dem Vulkanpark Brohltal, dem Laacher See sowie den vielen Sehenswürdigkeiten lädt auf ihren gut ausgeschilderten Wegen und Geo-Pfaden zu traumhaften Wanderungen oder spritzigen Radtouren durch die faszinierende Welt der Vulkane ein. Wer sich tiefgehende und nachhaltige Erholung wünscht, dem bietet der „Bockshahn“ an verschiedenen Terminen im Herbst einen Kurztrip mit Mental-Coaching. Nach dem Motto „Du bist was du denkst und du wirst was du denkst“ begleitet und führt der erfahrene Trainer Günter Burzywoda die Teilnehmer im Seminar und hilft das eigene Potenzial auszuschöpfen, um damit beruflich und privat erfolgreich zu sein.

Weitere Informationen: www.landidyll.com/zumbockshahn

Aktuell

Das 4-Sterne Seehotel Adler in BodmanLudwigshafen hat eine traumhafte Seelage. Aber es wird nicht nur für seinen wunderschönen Standort von seinen Gästen geliebt, sondern auch für die tollen Wellnessangebote, die hervor-ragende Küche und die gemütliche, elegante Einrichtung. Im Juli hat das Hotel auch den Neubau fertig gestellt, der nun zusätzlich zu den bereits vor-handenen rund 30 Zimmern 18 weitere bietet. Alle Zimmer und Suiten sind elegant und komfortabel eingerichtet und verfügen fast alle über einen Balkon oder eine Terrasse. Das Seehotel und die Umgebung garantieren erholsame aber auch aktive Ferien. Ein ausgedehntes Wanderwegenetz führt über verschlungene Pfade zu einmaligen Naturattraktionen, wildromantischen Schluchten, und abenteuerlichen Ruinen - und jederzeit kann man herrliche Aussichten von der eindrucksvollen Kulisse des Bodensees genießen. Der See ist sowieso absolutes Urlaubs-Highlight, denn mit seinem tiefblauen Wasser lockt er zum Baden oder einfach nur dazu, die Füße einzutauchen. Und wer Wassersport mag, ist hier genau richtig: Segeln, Surfen und und und. Wer Ruhe und Erholung sucht, geht in die Sauna des Seehotels und genießt die

Finnische Sauna, Aroma-Dampfbad, InfraRot Kabine, Tauchbecken, Erlebnisduschen sowie Solarium, Ruheraum und Saunagarten. Der geheizte große Außenpool lädt zum schwimmen ein und im Panorama-Liegebereich kann man herrlich sonnen, lesen und einfach mal faulenzen. An warmen Herbstabenden sitzen die Gäste auf der Hotelterrasse des Seerestaurants und lassen sich die kulinarischen Köstlichkeiten beim Sonnenuntergang auf der Zunge zergehen. Die leckeren Speisen werden auch im Ristorante Aquarama serviert. Gemütlich und lecker ist es auch im historischen Zollhaus Café, das nur 100 Meter vom Hotel entfernt liegt und im Zollhaus integriert ist. Hier können die Gäste selbstgemachten Kuchen, Kaffeespezialitäten, leckeres Bauernhof-eis oder Flammkuchen und regionale Spezialitäten genießen. Und auch hier findet man immer ein schönes Plätzchen in der Sonne auf der großen Terrasse. Den Blick auf den Bodensee natürlich inklusive. Seehotel Adler, 78351 BodmanLudwigshafen, Telefon: +49 (0)7773 93390, info@seehotel-adler.de, www.seehotel-adler.de

Magazin Tipps-for-Trips 7

Ansichten

Reise:

Schlemmerreise durch das Elsass Lesen Sie ab Seite 16

8 Magazin Tipps-for-

Magazin Tipps-for-Trips 9

ÂŠ CRTA Phovoir

Ansichten

Reise:

Els채sser Stadtansichten Lesen Sie ab Seite 36

10 Magazin Tipps-for-Trips

Ansichten

Magazin Tipps-for-Trips 11

Ansichten

Reise: In der Silbedrregion Karwendel gibt es Burgen, Dampfzüge, alte Städte und einen schönen See zum Baden Lesen Sie ab Seite 56 12 Magazin Tipps-for-Trips

Ansichten

Magazin Tipps-for-Trips 13

ÂŠ G.Pattermann

Ansichten

Oase:

Das Hotel Schwarzbrunn in Stans: Urlaub, Wellness und mehr lesen Sie ab Seite 66

14 Magazin Tipps-for-Trips

ÂŠ Hotel Schwarzbrunn, Stans

Ansichten

Magazin Tipps-for-Trips 15

Reise

Im Elsass © CRTA Zwardon

UNTERWEGS IM ELSASS

16 Magazin Tipps-for-Trips

Reise

Magazin Tipps-for-Trips 17

Reise

UNTERWEGS IM ELSASS T E X T: G OT T F R I E D PA T T E R M A N N Das Elsass ist so schön, warum nicht einfach hier bleiben? Dies war wohl auch die Meinung der Europapolitiker, als sie beschlossen, Strasbourg als Sitz des Europaparlamets zu wählen. Und so ziehen die Abgeordneten während der Sitzungsperioden mit Sack und Pack von Brüssel ins Elsass. Das ist nicht einfach und billig, aber schön. Das Elsass bietet aber auch für uns Normalbürger

auf

einer

relativ

kleinen Fläche zwischen Rhein und dem Hauptkamm der Vogesen fast alles, was das Herz eines mit offenen

Augen

Reisenden

höher

schlagen lässt. Da ist zum einen die

geographische

Nähe,

fängt

doch das Elsass gleich hinter der Rheinbrücke an. Autobahnen und

flache Ebene des Rheins, eine Gar-

Zugstrecken aus allen Teilen der

tenlandschaft mit intensiver land-

Bundesrepublik

wirtschaftlicher

führen

auch

Nutzung,

die

Richtung Südwesten, dem Elsass

sanften Hänge des Reblandes mit

zu. Die Straßen sind, wie in ganz

den bekannten und weniger be-

Frankreich, sehr gut ausgebaut,

kannten, aber immer malerischen

und am Rand dieser Strassen be-

Weinorten und dann die Einsam-

kommen wir alles zu sehen und zu

keit und die klare Luft der Hochvo-

schmecken, was das Elsass an

gesen. All dies zusammen macht

landschaftlicher

den grossen Reiz dieser Land-

Schönheit,

grosser Kunst und an kulinarischen

schaft aus.

Entdeckungen zu bieten hat: die

Dazu kommt, dass das Elsass zu

18 Magazin Tipps-for-Trips

Reise

empfehlenswert:

während

der Adventszeit gibt es in vielen Orten Weihnachtsmärkte, nicht nur in den grossen Städten wie Strasbourg oder Colmar, ja das ganze Land verwandelt sich in ein Weihnachtsmärchen. Und im Hochwinter im Januar und Februar, zieht es viele zum Skifahren auf die Höhe der Vogesen. Zu jeder Jahreszeit aber ist ein Lust, die Kulinarik des Elsass zu erleben, denn das Elsass ist eine Region, in der der deutsche Gast nicht unbedingt auf Bekanntes und Im Elsass © CRTA Zwardon

Beliebtes verzichten muss. Ein gepflegtes Bier wird überall gezapft, und noch im entlegensten Winkel

jeder Jahreszeit einen besonderen

Südfrankreichs ist das Bier aus

Reiz hat. Das Frühjahr hält schon

dem Elsass erhältlich. Da ist die

früh in der Oberrheinischen Tiefe-

Kaffeetafel mit dem so beliebten

bene seinen Einzug. Während an-

Kugelhupf, da ist das Sauerkraut,

derswo noch Schnee und Eis das

das im Elsass die Bedeutung eines

Regiment führen, blühen im Elsass

Nationalgerichts hat. Es ist diese

schon die ersten Obstbäume. Im

Kombination aus französischer Le-

Sommer sind die Höhen des Voge-

bensart und Kochkunst mit dem

sen ein schönes und nicht überlau-

traditionell

fenes Wandergebiet, während im

deutschen Lebensgefühl, die dem

Herbst der Wein gelesen wird. Ja

Elsass seinen besonderen Charak-

selbst im Winter ist eine Elsass-

ter verleiht.

eher

allemannisch-

Magazin Tipps-for-Trips 19

Im Elsass - Kaysersberg © CRTA Zwardon

Reise

EIN BISSCHEN GESCHICHTE D A S E L S A S S I N S PA N N U N G S B O G E N D E R V Ö L K E R T E X T: W I L L I W A LT E R

Das Elsass hat in seiner Geschichte

Schon vor Christi Geburt wurde um

oft die Rolle eines Eisenstückes

das Elsass gestritten. Die Kelten,

zwischen zwei Magneten spielen

das Volk, das in den Flussauen

müssen. Die beiden Magneten -

Frankreichs ebenso siedelte wie an

Frankreich und das deutsche Reich

den Gebirgsseen Österreichs, hat-

- übten ihren Einfluss auf das

ten auf dem Odilienberg bei Ober-

Elsass aus und zogen es, je nach

nai ein Oppidum errichtet, die

politischer

Einflussmöglichkeit,

Heidenmauer zeugt noch heute

mal auf die eine, dann wieder auf

davon. Im Jahre 58 vor Christus

die andere Seite. Der Schriftsteller

wurden sie von den Römern be-

Ivan Goll sagte: „Das Elsass ist ein

siegt, die wiederum den strate-

Korridor mit dauerndem Luftzug

gisch günstigen Platz zwischen Ill

zwischen der Seele Frankreichs

und Rhein erkannten und ein Kas-

und dem Geiste Deutschlands. Es

tell errichteten - Strassburg war

ist nur natürlich, dass man sich die

begründet. Nebenbei führten sie

Bronchitis holt.“

auch noch den Weinbau im Elsass

Heute ist das Elsass Bindeglied

ein. In den unruhigen Zeiten der

zwischen Frankreich und Deutsch-

Völkerwanderung setzten sich im

land, in dem sich die Kulturen bei-

ganzen oberen Rheintal die Ale-

der grossen europäischen Länder

mannen fest, die dann später un-

vereinen. Nicht umsonst ist Strass-

ter die Herrschaft der Franken

burg Sitz des europäischen Parla-

gerieten, Karl der Große schließlich

ments. Doch bis dahin war ein

vereinigte halb Europa unter sei-

langer Weg. 20 Magazin Tipps-for-Trips

nem Zepter. Doch das Reich zer-

Reise

rechtes Blutbad an, es folgte die Gegenreformation.

Die

sozialen

und religiösen Spannungen in Europa

führten

schliesslich

zum

30jährigen Krieg, 1618 - 1648. Das Elsass hatte besonders unter den Schweden zu leiden, die im Elsass große Verwüstungen hinterfiel, und das Elsass wurde mal

liessen. Auch französische Truppen

hierhin, mal dorthin geschoben.

konnten sich erstmals im Elsass

Heinrich I vereinigte das Elsass im

festsetzten.

Jahre 925 mit dem Herzogtum

Der Westfälische Friede von 1648

Schwaben,

Lech

brachte für das Elsass die große

reichte und im Süden das heutige

Zäsur: 700 Jahre deutsche Reichs-

Graubünden einschloss. Es folgten

zugehörigkeit endeten, das Elsass

rund 350 Jahre Frieden und wirt-

wurde

schaftliche Blüte. Nach dem Unter-

auch die Stadt Strassburg. Zwei-

gang der Staufer in dem Mitte des

hundert Jahre blieb das so, bis

13. Jahrhunderts zerfiel das deut-

Bismarck 1871 das Elsass wieder

sche Reich in viele kleine unabhän-

deutsch machte. Kaiser Wilhelm II

gige Herrschaften, auch im Elsass

hatte eine gewisse Schwäche für

war kein einheitliches Herrschafts-

das Land am Rhein, er liess die

gebiet. Die Städte gewannen an

Ruine der mittelalterliche Königs-

Einfluss, nach dem Motto „Stadt-

burg wieder aufbauen. Durch die

luft macht frei!„ löste sich ein gros-

deutsche

ser

von

Weltkrieg wurde das Elsass 1918

kaiserlicher und kirchlicher Herr-

wieder französisch, 1940 kam es

schaft, die Reformation fand auch

wieder „heim ins Reich“. Diese

im Elsass ihre Anhänger. 1525

schlimme Zeit endete dann 1944

kam es zum Gegenschlag, der Her-

mit dem als Befreiung empfunden

zog von Lothringen richtete unter

Einmarsch französischer und alli-

den

ierter Truppen im Elsass.

Teil

das

der

bis

zum

Bevölkerung

Aufständischen

ein

regel-

französisch,

Niederlage

1681

dann

ersten

Magazin Tipps-for-Trips 21

Weinberg im Elsass - © CRTA Zwardon

Reise

Sind Sie ein Freund des Weins, des

Rheines haben wollten, seit dem 3.

göttlichen Rebensaftes? Ja, ich

Jahrhundert gibt es Weinbau im

hoffe es sehr, denn dann haben Sie

Elsass. Das Elsass ist die einzige fran-

einen weiteren gewichtigen Grund,

zösische Weinregion, in der die Tradi-

ins Elsass zu fahren. Zwar müssen

tion,

auch die Anhänger des Gerstensaf-

Namensgeber für die verschiedenen

tes im Elsass nicht verdursten,

Weine sind, noch Bestand hat. Der

aber bleiben wir beim Wein.

Wein muss zwingend in seiner Her-

Zeus, der Göttervater persönlich,

kunftsregion in die Flaschen gefüllt

brachte den Wein auf die Erde, als

werden.

mit

thebanischen

Wie ein langer Flickenteppich ziehen

einen

Sohn

sich die 15000 Hektar Weinbaufläche,

zeugte: Dionysos, den Gott des

besonders entlang der Elsässischen

Weines.

okku-

Weinstrasse, durch das Elsass. Kleine

pierten die Römer und nannten ihn

und kleinste Weingüter, die auch noch

Bacchus. Ob Bacchus nun persön-

sehr unterschiedliche Böden bewirt-

lich im Elsass weilte (zuzutrauen

schaften, bewirken die einmalige Viel-

wäre es ihm ja) oder ob die Römer

falt

das vertraute Getränk aus Italien

Rebsorten werden im Elsass kultiviert:

auch an den fernen Gestaden des

• Riesling: Noch vor 200 Jahren

den

Prinzessin

22 Magazin Tipps-for-Trips

blonden Semele Den

wiederum

nach

der

Elsässer

die

Rebsorten

Weine.

Sieben

Elsass Weinernte © MEYER ADT HAUT-RHIN

Reise

galt er als „schlechteste aller Trau-

ist eine recht verwöhnte Rebsorte,

ben“, bis man erkannte, dass er

die fruchtbare, tiefgründe Böden

länger als alle anderen Trauben

und sonnenverwöhnte Sonnenhän-

reifen muss, um seine vollen Ge-

ge benötigt. Auch anderswo, etwa

schmack zu erreichen und an Süsse

in Baden oder in Südtirol wachsen

zu gewinnen. Zu den Spitzenlagen

hervorragende

des Elsässer Rieslings gehörten vor

die Elsässischen Pinot blanc zählen

allem die Weine aus den Anbauge-

zu den besten überhaupt. Ein aus-

bieten rund um Riquewihr und Ri-

gewogener, häufig fruchtiger Wein

beauville,

der

mit leichter Säure und Veilchen-

Rieslingtraube ein trockener Cha-

oder Iris-Aroma, der sich mit vielen

rakterwein mit Aromen von Zitrus-

Speisen kombinieren lässt.

früchten,

mit

• Grauburgunder (Pinot Gris):

mineralischer oder blumiger Noten,

Auch er stammt vom Burgunder ab

der zu Sauerkraut, hellem Fleisch

und hat eine lange Tradition. Der

oder Fisch getrunken werden sollte.

Name kommt von dem leichten

• Weissburgunder (Pinot Blanc):

Grauschimmer, den die oft blauen

Diese Rebsorte stammt vom Bur-

oder roten Beeren zeigen. Ausge-

gunder ab, den schon Karl der

baut wird er zu einem vollmun-

Grosse so geschätzt haben soll. Er

digen, runden und ausgewogenen

entsteht

manchmal

aus

Weissburgunder,

Magazin Tipps-for-Trips 23

Reise

ELSÄSSER WEIN

Wein mit mässiger Säure, dafür

schmack, der sehr gut zu Fisch

aber intensivem Aroma von Unter-

und Meeresfrüchten passt, auch zu

holz und gelben Früchten. Zu Foie

Flammekuchen,

Gras, Geflügel und Wild passt er

haupt und zu Geflügel..

Kase

über-

besonders gut.

• Muscat: Die els-

•

ässische

Schwarzburgun-

der auch

(Pinot

Noir):

Muskatellers

als

stammt zwar vom

Spätburgunder, wird

„Muscat Frontignon“

als

bekannt

des

Variante

Rotwein

schätzt,

geElsass

ab, ergibt aber der © Christophe MEYER / ADT HAUT-RHIN

nördlicheren

Klima

wird er als Rosé ausgebaut, ein

gemäss einen eher trockeneren

kräftiger Wein mit rauchigem oder

Wein mit einer stark fruchtigen

Kirscharoma. Zu rohem Fleisch,

Komponente. Als Aperitif, oder zu

Käse mit Blumenrinde oder Wurst.

Spargel ist er ein guter Begleiter.

• Sylvaner: ein Rebsorte, die nur

• Gewürztraminer: Ob die Rebe

wenig Ansprüche an den Boden

aus dem Südtiroler StädtchenTra-

stellt und auch in ungünstigen La-

min stammt, ist nicht gesichert,

gen noch Erträge bringt. Im Elsass

eine Verwandschaft nach Italien ist

wurde er früher als Grünfränkisch

aber unbestritten. Der Elsässer

bezeichnet, dem eine gewisse Mil-

Gewürztraminer ist ein kräftiger,

de ohne viel Charakter nachsagt,

gut

doch in Franken und Baden, aber

reichem Bouquet, der Aromen von

eben auch im Elsass wächst der

Honig oder exotischen Früchten

Sylvaner weit über sich hinaus, es

entwickelt. Zu Desserts, Käse, be-

entsteht ein leichter und frischer

sonders dem Münsterkäse, und

Wein mit dezent fruchtigem Ge-

exotischen Gerichten.

24 Magazin Tipps-for-Trips

strukturierter

Wein

mit

Reise UNSER REISE-TIPP Musee du Vignoble d’Alsace Die Elsässer Weine haben ihr eigenes Museum. Es befindet sich in der Confréie Saint-Etienne, im ehemaligen Wirtschaftsgebäude des Schlosses Kientzheim. Dieses Museum zeigt Besuchern die vielfältigen Seiten des Winzerberufs. Drei Stockwerke mit Fotos, gesammelten Werkzeugen und Maschinen geben Einblick in den Alltag der Winzers, aber auch die Arbeit der Fassmacher oder Glasbläser. Auf einem Weinlehrpfad

ganz

der

Nähe

werden

die

verschiedenen Rebsorten gezeigt, die sich durch Geschmack und Beschaffenheit der Trauben voneinander unterscheiden. www.musee-du-vignoble-alsace.fr

Elsässer Edelzwicker Der einfache Zwicker und der Edel-

ganz

Unrecht,

bei

zwicker sind zwar ein typische Els-

Mischweinen den Charakter der

ässer Spezialität, jedoch

keine

Weinsorte vermissen. Doch der

Rebsorte. Es sind zudem die ein-

Edelzwicker will auch gar nicht mit

zigen Weine des Elsass, die ohne

den grossen Namen konkurrieren,

Rebsortenbezeichnung abgeboten

er ist nichts als ein frischer und

werden dürfen, denn sie sind soge-

leichter, harmonischer Wein, als

nannte Mischweine, die andersorts

Schoppen

als „Cuveé bezeichnet werden. Mö-

leichter

gen auch Weinpuristen die Nase

schend an einem heissen Som-

rümpfen, weil sie, vielleicht nicht

mertag.

getrunken Tischwein,

solchen

oder oder

als erfri-

Magazin Tipps-for-Trips 25

Riquewir © CRTA Phovoir

Reise

An der Elsässer Weinstrasse Text: Willi Walter

Die Elsässer Weinstrasse, die sich

über 70 Weindörfer, in denen an

über mehr als 170 Kilometer liebe-

die 1.000 Erzeuger die Türen zu

voll von Nord nach Süd durch die

ihren Weinkellern öffnen, um ihre

Region schlängelt, wurde 1953 offi-

Leidenschaft für den Wein mit Be-

ziell als touristische Strasse ausge-

suchern zu teilen. Weinlehrpfade,

wiesen. Auf ihrem Weg durch Täler

gemütliche Winstuben und ange-

und über Hänge durchquert sie

nehm kühle, einladende Weinkel-

Elsass, Rodern© CRTA Target

26 Magazin Tipps-for-Trips

Reise ler liegen am Wegesrand. Doch hier heisst die Devise: Zeit lassen. Zeit lassen beim Reisen, beim essen, beim auswählen. Geniessen kann nur, wer die nötige Ruhe mitbringt. www.route-des-vins-alsace.com Beginnen wir unsere Fahrt im Norden, in Marlenheim, das für seinen Rosé bekannt ist, dem „Marlenheimer Vorlauf“. Das Restaurant du Cerf in Marlenheim hat immerhin einen Michelin-Stern und ist wirklich empfehlenswert. Westhoffen, nur wenige Kilometer weiter, ist ein ruhiger Weinort, der mit seinen verwinkelten Gässchen, den schönen

Fachwerkhäusern

und

den

Resten der Stadtmauer für Romantiker gut geeignet ist. In Soultz-le Bain entspringt eine Heilquelle, sodass neben Genuss auch Heilung möglich ist. Rosheim verdient einen ausführlicheren Aufenthalt, befindet sich hier doch das Heidehus,

Bouxviller© Zvardon OZ PDH-VDM

ein Wohnhaus aus dem 12. Jahrhundert. Es soll das älteste Wohn-

wein. Ein günstiges, aber gutes

haus im Elsass sein. Auch die

Restaurant ist das A la Ami Fritz.

Kirche St. Peter und Paul ist roma-

Das Haus aus dem 18. Jahrhun-

nisch und zählt zu den bedeutends-

dert birgt in seinem Innern eine

ten Bauten der Romanik im Elsass.

gemütliche Stube mit alten Holz-

Auch kulinarisch verdient Rosheim

balken. Von Ottrott aus führt die

unsere Aufmerksamkeit, die Au-

Strasse hinauf zum Odilienberg.

berge du Cerf, was nichts anderes

Oder man geht zu Fuss, wie wei-

bedeutet wie Gasthof zum Hir-

land der Schriftsteller Karl Stieler,

schen, und die am Ortsrand gele-

der schon vom Aufstieg ganz be-

gene Hostellerie du Rosenmeer, ein

geistert notierte: „Zwischen den

Hotel mit gemütlicher Weinstube.

wuchernden Baumstämmen steht

Über Boersch mit seinen beiden

hier und dort ein morscher Ge-

Toren geht es weiter nach Ottrott.

denkstein, sonst pickt der Kreuz-

Der Ort ist bekannt für seinen Ro-

schnabel

sé, der aus der Pinot-Noir-Traube

ringsum ist die Welt verloren in

gekeltert wird. Zurecht berühmt ist

einsamer Schönheit.“ Schön ist es

der Rouge d’Ottrott, ein rarer Rot-

auf dem Odilienberg noch immer,

grünen

Dickicht;

Magazin Tipps-for-Trips 27

Reise

St. Hippolyte © Christoph Meyer ADT

weit geht der Blick über das Elsass,

chen mit den blumengeschmück-

der Rhein glitzert als silbernes

ten

Band

in der Sonne und dahinter

Ober- nai zu einem der schönsten

steigen die dunklen Höhen des

Orten des Elsass. Entsprechend

Schwarzwaldes auf. Nur mit der

vielfältig, aber auch hochpreisig ist

Einsamkeit ist es nicht mehr weit

das Angebot des vielen Restau-

her, denn der Mont Ste Odile ist

rants. Wer gut, aber preiswert es-

Pilgerstätte von Einheimischen wie

sen

Fachwerkhäusern

will,

der

suche

machen

sich

ein

Touristen. Doch an

Restaurant, in dem

einem klaren Tag im

neben

Spätherbst,

auch die Einheimi-

wenn

Besuchern

der erste Frost die

schen

Blätter

und

aber dies gilt ja nicht

drunten im Rheintal

nur im Elsass, son-

färbt

dern überall auf der

die Nebel über die leeren

Felder

verkehren,

Welt.

Doch

folgen

streicht, dann spürt man noch den

wir weiter unser Route. Einen

Zauber des Heiligen Berges der

schönen Marktplatz hat auch Barr,

Elsässer. Obernai ist vom Odilien-

das durch seinen Clos Gaens-

berg aus gut zu erkennen. Die

broenel bekannt ist. Das Restau-

Stadt war die Residenz der elsäs-

rant

sischen Herzöge im frühen Mittelal-

bietet die nötige Unterlage für die

ter,

Weinprobe. Für Romantiker ist das

die

Stadt

hat

ihren

aux

Saisons

mittelalterlichen Flair erhalten kön-

Chateau

nen. Nicht nur rund um den schö-

wert. Das Hotel im gleichnamigen

nen

Ort bietet schöne Zimmer, eine

Sehenswertes, gewundene Gäss-

gute Küche und einen sehr gut

28 Magazin Tipps-for-Trips

Marktplatz

gibt

d’Andlau

Gourmandes

empfehlens-

Reise sortierten Weinkeller. Epfig wäre ein völlig unbedeutender Ort, ja gäbe

hier

nicht

die

Mar-

garethenkapelle aus dem 11. Jahrhundert, wohl erhalten besticht sie durch ihre harmonische Schönheit. Dambach-la ville, einige Kilometer weiter südlich, besitzt flächenmässig das größte Weinanbaugebiet im Elsass. Neben den drei erhaltenen Stadttore verdient die oberhalb des

Ortes gelegene Sebastianskapelle, die einen der schönsten Barockal-

typisch

Elsässer

täre des Elsass bereit hält. Wir

schönen Fachwerkhäusern, beson-

lassen Selestat „links“ liegen und

ders entlang der Grand Rue. Eines

fahren weiter. In und um Kintzheim

der schönsten ist die Maison de

gibt es tierisches zu sehen. Am

l’Ave Maria, die den Namen einer

Montagne des Singes gibt es Affen

Holzskulptur verdankt und in dem

aus dem Atlasgebirge zu sehen, die

sich die „Winstub zum Pfifferhüs

sich an das Elsässer Klima ange-

befindet. Hoch über Ribeauville die

passt haben. Nicht weit entfernt

Burgruinen der Ulrichsburg, der

steht das Adlerschloss, einer Burg,

schönsten Burgruine des Elsass

in dem Adler, Geier und Falken

und

gezeigt werden. Und schließlich

Riquewihr

gibt es bei Kintzheim eine Stor-

Weinstrasse, ja des Elsasstouris-

chenreservat, in dem der Wappen-

mus überhaupt. Obwohl Scharen

vogel

wieder

von Menschen, besonders im Som-

angesiedelt wurde. Von Kintzheim

mer, das Städtchen bevölkern, darf

wie von St. Hippolyt ist die Auffahrt

einBesuch Riquewihr auf unserer

zur Hochkönigsburg möglich, jener

Tour nicht fehlen. Das roman-

Burg, die Kaiser Wilhelm II auf

tische,

alten Fundamenten neu erbauen

wird durch keinen modernen Bau

lies. Ein halben Tag sollte für den

gestört, und wären nicht die vielen

Besuch der Burg schon reserviert

Menschen, man erwartete klap-

werden. In St. Hippolyt sollten Sie

pernde Fuhrwerke und Ritter auf

eine der bekanntesten Speziali-

ihrem Ross. Als die „Perle des Reb-

täten des Elsass probieren: die

landes“ wirde der Ort beschrieben.

Gänseleber- Pastete. In der typisch

Selbst der Riesling von Riquewihr

elsässischen Hostellerie aux Ducs

zählt zu den Spitzenweinen des

de Lorraine werden neben der gu-

Elsass. Dass bei soviel Spitzenleis-

ten Küche auch schöne Zimmer

tung auch die Restaurants entspre-

angeboten. Auch die Winstub Rap-

chend gut sind, ist verständlich.

seppi-Stebel im Hotel le Parc ist

Sehr gut gefallen hat uns das „Ta-

empfehlenswert. Ribeauvillé , ein

ble du Gourmet“ in der Rue 1.

die

Städtchen

mit

Foie-gras © CRTA C.Creutz

BurgHoch-Rappoltstein. Hunawihr © Christophe MEYER / ADTHAUT-RHIN

des

Elsass

Zentrum

mittelalterliche

der

Hunawihr © ZVARDON / MASSIF 7

Stadtbild

Magazin Tipps-for-Trips 29

Reise

Armee. Auch die nächste Stadt,

Niedermoschwihr; die Kirche des

Kaysersberg, kann es an Schönheit

Ortes hat einen spitzen, etwas

durchaus mit Riquewihr aufneh-

seltsamen

men. Dazu trägt die idyllische Lage

Wetter empfiehlt sich ein kleiner

am Flüsschen Weiss bei, über die

Abstecher: auf einer recht kur-

sich eine alte Brücke spannt. Von

vigen,

ihr ergibt sich ein wunderschöner

Strasse hinauf zum Wallfahrtsort

Blick auf die Stadtmauer und die

le Trois Epis, zum Appetitholen

Oberhofgasse. Kaysersberg ist der

einen Spaziergang in der klaren

Geburtsort von Albert Schweitzer,

Luft der Vogesen machen und

des Humanisten und Friedensno-

dann wieder hinunter nach Turck-

belpreisträgers,

afrika-

heim, einer geschichtsträchtigen

nischen Lambarene sein Hospital

Stadt am Eingang zum Münstertal,

gründete. Kaysersberg und Lam-

das auch heute noch einen Nacht-

barene sind heute Partnerstädte.

wächter hat, der seine Runde

Im Geburtshaus des Arztes gibt es

durch Stadt geht. Von Turckheim

ein kleines Museum. Die nächste

gibt es eine bezaubernde Variante

Station auf unserer Fahrt ist Col-

zur Weinstrasse, es ist die Route

mar, doch für diese Stadt braucht

des

man Zeit, die vielleicht bei der

Strasse führt am Kamm der Vor-

Rückfahrt nach Strassburg vorhan-

berge entlang und verbindet die

den ist, wir fahren weiter nach 30 Magazin Tipps-for-Trips

Ruinen von fünf Burgen miteinan-

der

Turm.

aber

Bei

schönem

aussichtsreichen

Chateaus.

Die

schmale

Reise der. Die Pflixburg und die Hohlandsburg,

dann

zum

Schloss

Haqueneck und schließlich die drei Schlösser von Hochegisheim mit einer herrlichen Aussicht über die Rheinebene. In Husseren erreichen wir wieder die Weinstrasse. Auch Egisheim

ist

eine

bezaubernde

Stadt. Alte Zehnhöfe, die Kirche und die Burg sind die lohnen einen Aufenthalt, in den Weinbergen zählen die Lagen Eichberg und Pfersigberg zu den Grand Cru's des Elsass. Auf den Marktplatz steht die Statue von Papst Leo IX, der hier als Graf Bruno von Dagsburg-Egisheim geboren wurde. Eine sehr gute Küche bietet das Caveau d’Egisheim, ein alter Winzerhof. In Gueberschwihr steht ein romanischer Kirchturm, ebenso interessant ist die Kirche in Pfaffenheim, Romanik und frühe Gotik sind hier harmonisch verbunden. Geheim-

DIE LEGENDE UM PAPST LEO IX Die Legende erzählt: Dem Vater Brunos war geweissagt worden, er werden eines Tages seinem Sohn die Füsse küssen. Dies brachte den lieben Vater so in Rage, dass er seinem Oberförster befahl, das Kind im Wald zu töten. Der Jäger kehrte auch mit einem frischen Herzen als Beweis zurück, doch es war das Herz eines Fuchses, der Jäger hatte es nicht über Herz gebracht, das Kind zu töten. Doch der Vater, da ja

an den Tod des Kindes glaubte, wurde bald von schweren Gewissensbissen geplagt. Nach vielen Jahren der Verzweiflung entschloss er sich, nach Rom zu pilgern und vom Papst persönlich die Absolution für seine schreckliche Tat zu erbitten. Er machte sich als auf die gefährliche Reise nach Rom und erhielt auch Vergebung. Als er dem Papst jedoch die Füsse küsste, erkannte er seinen Sohn Bruno - die Weissagung hatte sich erfüllt.

Magazin Tipps-for-Trips 31

Reise Frauen des Ortes schlossen sich zusammen und drangen, mit allerlei häuslichem Gerät bewaffnet, in die Burg ein und befreiten das Mädchen. Also, Vorsicht bei den Rouffacher Frauen! Ein sehr schönes, aber relativ günstiges Restaurant in Rouffach ist das Restaurant Philippe Bohrer, direkt an der Hauptstrasse gelegen. Guebwiller liegt im reizvollen Florival, dem Blumental. Direkt an der Rue de la Republik finden wir alle wichDominikanerkloster – Guebwiller (14. Jh.) © Christophe MEYER / ADT HAUT-RHIN

tigen Sehenswürdigkeiten: die Kirche Notre Dame, das gotische

nisvoll erscheinen die Furchen an

Rathaus und die Kirche St. Leode-

der Apsis. Doch die Erklärung ist

gar, das Dominikanerkloster, in

sehr einfach: die Winzer schärften

dem heute das Florival-Museum

in dem harten Stein ihre Werk-

untergebracht ist, liegt weiter im

zeuge und erhofften so den Segen

Süden, in der Nähe des Place de la

der Kirche für ihre Arbeit.

Liberté.

In Rouffach lohnt sich ein längerer

sehr stark durch das nur wenige

Stop.

ist

Kilometer entfernte Kloster Mur-

schon sehenswert: das alte Rat-

bach beeinflusst worden, ein Be-

haus mit seinem Treppengiebel,

such

der hohe Hexenturm und die Korn-

empfehlenswert.

halle. Sehenswert ist auch die Kir-

Unsere Route nähert sich nun dem

che Notre Dame. Sie war die erste

Ende, denn über Uffholtz kommen

im Stil der Gotik erbaute Kirche des

wir nach Thann, dem würdigen

Elsass. Und es gibt noch eine Be-

Schlusspunkt

sonderheit in dieser Kirche: hier

Das Theobald-Münster in Thann

durften die Frauen auf der rechten

wird oft mit dem Strassburger

Seite, sonst den Männern vorbe-

Münster verglichen, es hat zwar

Allein

der

Marktplatz

Guebwiller ist kulturell

der

Klosterruine

der

Weinstrasse.

haltenen Seite, sitzen.

nicht

Das geht auf eine Episo-

Qualität der Figuren am

de aus dem Jahre 1105

Portal und die Innenaus-

zurück:

stattung aber ist durch-

Ein

Verwalter

die

ist

Grösse,

des Kaisers Heinrich I

aus

hatte eine schöne Jung-

Thann wächst der Ran-

frau auf seine Burg ent-

gen-Wein, er würdiger

führt, um sich mit ihr zu

Abschluss der Elsässer

vergnügen. Die Männer

Weinstrasse, der im Ruf

aus Rouffach liessen dies

steht, auch in größeren

geschehen,

Mengen getrunken gut

32 Magazin Tipps-for-Trips

doch

die Hexenturm in Rouffach © Mhp1255

vergleichbar.

die

Reise

ELSASS FÜR GENIESSER Elsass für Geniesser wo sonst in Frank-

Platte, der Gänsele© CRTA Meyer

berpastete und der

reich ist es möglich,

Elsässer

Guglhupf.

auf so engem Raum

Doch das sind nur

eine solche Vielzahl

die bekannten els-

von Spezialitäten zu

ässer Gerichte. Da-

probieren. Hier zeigt

neben

sich deutlich, dass es

gerade

gibt im

es Elsass

die Elsässer verstanden, das je-

viele gute Köche, die aus den regi-

weils Beste aus der wechselvollen

onale Zutaten Speisen zaubern,

Geschichte zu machen. Dies gilt

die ihresgleichen suchen. Da gibt

insbesondere

kulinarischem

es die Sterneköche, die im Guide

Gebiet. Da sind die verschiedenen

Michelin verewigt sind, doch da

Weine, oft als Grand Cru ausge-

gibt es viele kleinere Restaurants,

baut, sehr vielseitig und doch un-

oft in historischen Häusern, die

verwechselbar.

die

ebenfalls eine besondere Küche

vom

pflegen und Gerichte mit hoher

Flammkuchen bis zur Sauerkraut-

Qualität anbieten. Guten Appetit.

Elsässer

auf

sind

Spezialitäten,

Magazin Tipps-for-Trips 33

Reise Sterneköche im Elsass Auberge de l’Ill – Marc Haeberlin Vom Guide Michelin mit drei Sternen gekürt wird alle Jahre wieder Marc Haeberlin, Chef-Koch in der Auberge de l’Ill in Illhaeusern. Wasvor über 150 Jahren mit einem kleinen Familiengasthof begann, in dem noch Ur-Grossmutter Haeberlin den Kochlöffel schwang, wärend sich ihr Mann um die Tiere vom Hof kümmerte, ist heute ein Geheimtipp für Feinschmecker. Koch Marc Haeberlin, der keinen Brokkoli, dafür aber liebend gerne Wiener Schnitzel isst, über 300 Kochbücher besitzt und als heimliche Leidenschaft „Haribos“ nennt, würde am liebsten

einmal

ein

Menümit

Michael

Schuhmacher kochen. www.auberge-de-l-ill.com

Le Cygne Laure und Fabien Mengus verwöhnen ihre Gäste im Restaurant „Le Cygne“ in Gundershoffen mit raffinierten Speisen und erlesenen Getränken, die im Spiel der Jahreszeiten wechseln. Frische Aromen aus dem eigenen Garten und erstklassige Produkte werden liebevoll und mit vollendeter Kunst zubereitet. Das dazugehörige Hotel „Le Moulin“, eine verwunschene alte Mühle, bietet geschmackvoll eingerichtete Zimmer im Landhausstil. www.aucygne.fr

Auberge Frankenbourg – Guillaume & Séastien Buecher Die Geschichte des mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurants „Le Frankenbourg“ in La Vancelle ist eine Familiengeschichte. Der Vater von Guillaume Buecher lernte zunähst im „Koïhus“ in Colmar, bevor er 1985 mit seiner Frau die Auberge Frankenbourg eröffnete. Seit 2007 haben nun seine Söhne das Kommando. Französische Kühe mit kosmopolitischer Note erwartet die der Chefkoch Neugierigen im Rahmen von Kochkursen seine Geheimnisse und Tricks. www.frankenbourg.com

34Magazin Tipps-for-Trips

Bilder: jeweilige Betriebe

Gäste. Jeden Samstagvormittag verrät

Reise Elsässer Winstuben Winstuben sind die ursprünglichste Form von Restaurants im Elsass. Traditionelle Gerichte wie Flammkuchen, Baeckeoffe oder Sauerkraut probiert man am besten hier. Ein Besuch in einer elsässischen Winstub verspricht authentische, bodenständige Gerichte und rustikale, warmherzige Atmosphäre. Winstub Arnold: Authentische, schmackhafte Küche wird in einem ehemaligen Weinkeller in Itterswiller gegenüber vom Hotel „Chez Arnold“ serviert, in dem eine alte Traubenpresse steht und gesellige

Atmosphäre

herrscht.

www.hotel-arnold.com

Fink’Stuebel: Diese Winstub liegt in einem Viertel Strassburgs mit dörflichem Charakter unweit des Viertels „La Petite France“. Unbedingt probieren sollte man die Desserts. http://finkstuebel.free.fr

La Couronne: In einem malerischen Fachwerkhaus aus dem 17. Jahrhundert zaubert Didier Roeckel, Maître Restaurateur, typisch elsässische Speisen. Seine Riesling-Suppe hat er sich patentieren lassen und seine Flammkuchen sind berühmt! www.couronne.com

Magazin Tipps-for-Trips 35

Reise

ELSÄSS ANS

36 Magazin Tipps-for-Trips

Reise

SER STADTSICHTEN

Magazin Tipps-for-Trips 37

Reise

STRASBOURG-STRASSBURG-STROSSBURI DEUTSCHE REICHSTADT UND EUROPA-HAUPTSTADT TEXT: GOTTFRIED PATTERMANN

Straßburg Gedeckte Brücken ©OT Strasbourg AIRDIASOL

Es ist ein Anblick, den schon Jo-

schon eine besondere Mischung.

hannes Gutenberg genossen haben

Die Zutaten brachte die lange Ge-

könnte. Am Ufer der Ill, gerade

schichte der Stadt, die von den

dort,

die

Kelten und Römern

vom

bis zur EU reicht.

grossen

Baumeister

Vauban

gebaute

Doch ist Strassburg

Fluss

kein Museum, son-

überspannt, sitze ich

dern eine lebendige

auf einer Bank und

Stadt,

Sperre

den

junge

Stadt, die stolz ist auf

blicke auf die Altstadt von Strassburg. Die

eine

ihre Geschichte. Doch

abendsonne leuchte in die Stadt und

wie läßt sich diese Stadt kennenler-

lässt die Türme der Ponts Couverts

nen? Die meisten Sehenswürdig-

im schon dunklen Wasser spiegeln.

keiten befinden sich im Zentrum -

Und über dem Gewimmel der Häu-

der Grande Ill, was jetzt mit dem

ser von Petite France, dem alten

Fluss garnichts zu tun hat. Grande

Geberviertel

die

Ill, die große Insel, ist die Altstadt

Stadt beherrschend und beschüt-

von Strassburg, die von zwei Ar-

zend.

men des Flusses Ill umflossen wird.

Strasbourg, Strossburi oder Strass-

Hier bauten die Römer ihr Kastell,

burg - die Stadt an Ill und Rhein ist

hier entsandt die freie Reichstadt

38 Magazin Tipps-for-Trips

die

Kathedrale,

Reise Strassburg. Und das Bild einer deutschen mittelalterlichen Reichstadt zeigt Strassburg auch heute noch, die engen Gassen, die spitzgiebeligen Häuser, die schönen Plätze, sie wirken lebendig, in Benutzung, und nicht so aufgeräumt, nicht so ordentlich und museal wie drüben, auf der anderen Seite des Rheins. Hier treffen sich eben französischer Esprit und allemannisch-süddeutsche Gemütlichkeit, Traditionen werden gelebt und nicht angeordnet. Ein wenig ziellos bummele ich durch die Gassen, lasse mich dann wieder vom Strom der Menschen in der Grand Rue treiben, ich entdecke kleine stille Gäßchen, die die Zeit irgendwie vergessen hat und komme doch immer wieder zu den grossen Zielen aller Besucher der Stadt.

Strassburg © CUS Engel

Verlaufen ist ja nicht möglich, irgendwie komme ich immer entweder ans Ufer der Ill, oder ich sehe den Turm der Kathedrale als Wegweiser. Wer es gründlicher, planvoller mag, der kann mit Hilfe eines kleinen Büchleins auf sechs Spaziergängen durch die Geschichte Strassburgs wandern, vom Mittelalter bis zur Moderne und dabei 300 Bauwerke erkunden. Besichtigen macht hungrig, in der Rue

St. Barbe, einer Seitestrasse

UNSER REISE-TIPP Rundfahrt auf der Ill Stadtbesichtungen in Strassburg sind auf verschiedene Weise möglich. Zu Fuss durch die Stadt ist eine gute Möglichkeit. Auch mit dem Fahrrad lässt sich Strassburg gut erkunden, Fahrräder können überall gemietet werden. Eine besondere Sicht auf Strassburg erlaubt die Rundfahrt mit dem Schiff auf der Ill. Die Rundfahten dauern rund eine Stunde und werden das ganze Jahr über angeboten

der Grand Rue, entdecke ich ein kleines Lokal, das L'Atelier d'Grand Père, das frische Salate und belegte Landbrote anbietet, zu günstigen Preisen. Entdeckungen in Strassburg machen Spass, ob historisch oder

kulinarisch,

und

Überra-

schungen sind immer möglich, im Elsass

und

Strassburg!

besonders

hier

Magazin Tipps-for-Trips 39

Reise ESSEN UND TRINKEN Eine Empfehlung für Restaurants abzugeben, ist eine gefahrvolle Angelegenheit, daher beschränken wir uns auf Restaurants, in denen es uns geschmeckt hat. LA CHOUCROUTERIE, in einer ehemaligen Poststation des 18.Jhds. befand sich die letzte Sauerkraut-Fabrik Strassburg, heute ein eher rustikales Restaurant, in dem man nicht nur gut und preiswert essen kann, sondern auch Theater gespielt wird 20, rue St.Louis, www.choucrouterie.com L’AMI SCHUTZ, eine nette, gemütliche Bierstube am Ufer der Ill im alten Gerberviertel, mit schöner Terrasse! Am Wochenende recht voll 1, Ponts-Couverts, www.ami-schutz.com AUX ARMES DE STRASBOURG, eine gemütliche, aber gut besuchte Brasserie, die vor allem Elsässer Küche anbietet. Spezialitäten sind Sauerkraut-Gerichte. 9, Place Gutenberg, www.auxarmesdestrasbourg.com

ANSEHEN UND ERLEBEN

dort gefallen:

Es gibt vier Bereiche, in denen sich die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt befinden: das ist einmal die Kathedrale und ihre Umgebung und dann im Westen der Grande Ill das Gerberviertel (Petite France). Es schliesst sich im Norden das „Deutsche Viertel“ oder die Neustadt an, ein Stadtteil, der ab 1871 von Deutschland aus geplant und gebaut wurde. Und schließlich das Europaviertel mit den Bauten rund und das Europäische Parlament. Das Strassburger Münster ist die zentrale und wichtigste Sehenswürdigkeit der Stadt. Aber auch die Kirchen St. Pierre le Jeune und St. Thomas sind besuchenswert. Ein weiteres Highlight ist das alte Geberviertel (Petite France) mit der Ponts Couverts und dem Wehr von Vauban, von dem aus ein guter Blick (Foto!) auf die Stadt möglich ist. Der historische Weinkeller des Strassburger Hospitals ist nicht nur für Weinliebhaber einen Besuch wert. Strassburg hat viele interessante Museen, besonders empfehlenswert ist Elsässische Museum und, für Liebhaber, das Tomi-Ungerer-Museum

HOTEL DE ROHAN, direkt im Zentrum, in der Fussgängerzone und nur wenige Schritte vom Münster entfernt, schöne Zimmer, die modern oder sehr klassisch ausgestattet sind. Schönes Frühstücksbuffet, Das Restaurant „l’Irokoi“ bietet eine köstliche, regionale und traditionelle Küche in einem originellen Rahmen an. (Info) HOTEL COUVENT DU FRANCISCAIN, ein schönes Hotel jenseits der Ill, nahe der Kirche St. Pierre le Jeune. Das Hotel erstreckt sich über 2 Häuser, die Zimmer sind komfortabel eingerichtet, der Frühstücksraum im Stil einer Winstub befindet sich in einem Gewölbekeller (Frühstücksbuffet) (Info)

SHOPPING-TIP

Strassburg ist bekannt für seinen vielen und schönen Märkte, die in der Regel von 7 - 13 Uhr stattfinden. Wochenmärkte Mi und Fr auf dem Place Broglie, Di und Sa am Boulvard de la Marne, Mi auf dem Place de Zürich. In der Rue du Viell-Hospital und der Place Boucherie findet Mi und Sa, 9-18 Uhr GUT ÜBERNACHTEN ein Flohmarkt statt, Di, Mi und Sa gibt es Es gibt, wie in jeder grossen Stadt, auch in auf dem Place Gutenberg und der Rue des Strassburg viele Hotels. In den folgenden Hallebardes einen Büchermarkt (9-118 Uhr Hotels haben wir gewohnt und es hat uns

40 Magazin Tipps-for-Trips

Reise

Magazin Tipps-for-Trips 41

Reise

COLMAR HAUPTSTADT DES WEINS TEXT: MELITTA KISS UND GOTTFRIED PATTERMANN

Glauben Sie nie dem Wetterbe-

Die Stadt liegt so schön zentral,

richt! Hätten wir es getan, dann

und das macht sie zu einem idea-

würden wir jetzt nicht am Ufer des

len Startpunkt für Ausflüge, für

kleinen Flüsschens Lauch, der sich

Entdeckungen. Das Land rund um

durch

Colmar

schlän-

die

Stadt,

die

gelt, sitzen. Am Quai de

Pays de Colmar,

ist

ist ein Land der

Colmar richtig roman-

Gegensätze. Von

tisch,

den

Poissonnerie kleine

häuser Gassen,

Schiffer-

säumen

die

Weinstuben,

kleine Geschäfte, Fach-

Hochlagen

des Vogesen bis © HUEBER / ADT HAUT-RHIN

hin zur Rheinebene bietet das Land

werk - es ist einfach schön. Und

eine Fülle von Eindrücken, von

jetzt am Abend, ist es stiller gewor-

sehenswerten Orten, malerischen

den. Oder haben doch viele Besu-

Dörfern,

cher dem Wetterbericht geglaubt,

Wandermöglichkeiten und Fahr-

der ja Regen versprochen hatte,

radtouren. Die Elsässer Weinstras-

und sind zuhause geblieben?

se führt durch dieses Gebiet, 30

Wir haben nicht geglaubt und sind

Kilometer lang, und Kenner sagen,

für einige Tage an die Elsässer

es seinen die schönsten 30 Kilo-

Weinstrasse gefahren, nach Col-

meter der Weinstrasse. Nun, auch

mar, der Hauptstadt des Weins. 42 Magazin Tipps-for-Trips

uns hat dieser Teil der Weinstrasse

Kirchen

und

Burgen,

Reise sehr gut gefallen. Als wir in Colmar ankommen, ist es warm, nur über dem Schwarzwald, auf der anderen Rheinseite, ballen sich die Quellwolken. Wir checken

UNSER REISE-TIPP

MUSEUM UNTERLINDEN

im Hotel ein und beziehen uns Zimmer. Der Blick aus dem Zimmer geht hinaus auf die Stadt, und tief unter uns der Lauch. Ja, es gefällt uns hier. Wir wandern durch die Strassen der alten Stadt, sehen uns das alte „Koifhus“, das Pfisterhaus mit seinem schönen Erker an, bewundern in der Dominikanerkirche Martin Schongauers Madonna im Rosenhag und bummeln hinüber nach „Klein Venedig“, dem alten

Gerberviertel

mit

seinen

schmalen, hohen Häusern. Es ist Abend

geworden

und

Wandern

macht hungrig, und was ist ein absolutes Muss im Elsass: Richtig Flammekuchen essen. Den lassen wir uns im Restaurant La Krutenau schmecken, dazu einen schönen Riesling aus der Domäine Jund,

Isenheimer Altar, Museum Unterlinden © OT Colmar

einem der Colmarer Weinbauern. Der Flammekuchen ist ein Gedicht, der Wein funkelt im Licht der Kerze, die auf unserem Tisch steht. Ganz still sind wir beide geworden und genießen den Augenblick. Leise gluckst das Wasser, aus irgendeinem Baum singt ein Vogel.

Zusammen mit dem Louvre in Paris gehört dieses Museum zu den schönsten und meist besuchtesten in Frankreich. Untergebracht ist das Museum im ehemaligen Dominikanerinnerkloster von Colmar, das 1232 gegründet wurde. Seit 1849 wird es als Museum genützt. Das Kloster selbst ist schon eine Sehenswürdigkeit, wunderschön ist der frühgotische Kreuzgang mit seinem stillen Innenhof, in dem friedlich ein Brunnen plätschert. Hier fanden Menschen Ruhe und innere Einkehr.

Ich leere den restlichen Wein in unsere Gläser und wir freuen uns schon auf den nächsten Tag. Da kündigt ein Donnerschlag ein Gewitter an, und auf dem kurzen Weg zum Hotel fallen die ersten Tropfen. Vielleicht hatte der Mann vom Wetterbreicht doch nicht ganz so

Das Museum zeigt vorwiegend sakrale Kunstwerke des Mittelalters, von denen der berühmte „Isenheimer Altar sicher das bekannteste ist. In der ehemaligen Klosterkapelle hat er seinen würdigen Platz gefunden. Doch es wäre schade, nur dieses eine Meisterwerk zu besuchen, das Museum zeigt eine Fülle weiterer Kostbarkeiten aus verschiedenen Epochen, das Spektrum reicht von der Frühgeschichte bis zur modernen Malerei. www.musee-unterlinden.com

Unrecht… Magazin Tipps-for-Trips 45

Reise

Zwei Weinkeller liegen im historischen Zentrum der Stadt, und wer nicht hinaus auf die Elsässer

● Gemütlich: La Petite Venise

Weinstrasse fahren möchte, der kann hier mitten in

● Romantisch: La Krutenau

der Stadt bei zwei Winzern die verschiedenen

● Traditionell: Brasserie L’Auberge

● Domaine Karcher - www.vins-karcher.com ● Domaine Jund - www.martinjund.com

44Magazin Tipps-for-Trips

des Grand Hôtel Bristol ● Höchster Genuss: Chez Jadis et Gourmande

Rebsorten des Elsass probieren:

Reise

SELESTAT DIE WIEGE DES HUMANISMUS TEXT: GERHARD WILLIBAD PRECHTINGER

Selestat oder auf deutsch Schlett-

Karolinger, der Staufer und der

stadt macht es seinen Besuchern

Humanisten ist eine Stadt, in der

nicht leicht. Manche Besucher, und

sich das endende Mittelalter und

ich

die heraufziehende Neuzeit tref-

selbst, sind bei dem Anblick der

fen. Da ist die Kirche St.Fides,

grauen und banalen Vororte schon

romanisch unter der Herrschaft

umgekehrt. Doch dies stellt sich als

der Staufer erbaut mit den schö-

ein grosser Fehler heraus, denn das

nen Säulenkapitellen, die ins nahe

richtige Gesicht dieser Stadt er-

Lothringen weisen. Kaiser Barba-

schliesst sich erst im Kern. Hier

rossa stiftete wertvolle Glasfenster

zeichnen die Strassenzüge noch

für die Basilika und Kaiser Fried-

den Verlauf der Stadtmauern nach,

rich II erhob Schlettstadt zur frei-

und hier finden wir das wahre Se-

en Reichsstadt. Aber 1268 endete

lestat. Das alte Schlettstadt der

die Zeit der Staufer mit der Hin-

muss

bekennen,

auch

Magazin Tipps-for-Trips 45

ÂŠ OT Selestat

Reise

46 Magazin Tipps-for-Trips

Reise richtung Konradins in Neapel, das

UNSER REISE-TIPP

alte Kaisertum war dahin, die große Zeit der Kirchen und Klöster be-

Humanistische Bibliothek

gann. Die Theologie ist die Mutter aller Wissenschaft, ihr wurde alles,

Die Sammlung der Humanistischen Bibliothek stammt aus der 1452 von der Lateinschule gegründeten Bibliothek und der des Beatus Rhenanus, Humanist, Philologe und Freund des Erasmus von Rotterdam. Sie umfasst 450 antike Manuskripte, 500 Werke aus den Anfängen der Buchdruckkunst und 2.000 Werke aus dem 16. Jahrhundert. F. Rapp irrte mit Sicherheit nicht, wenn er sagte: „Das Elsass besitzt drei große Schätze: das Münster in Straßburg, den Isenheimer Altar in Colmar und die Humanistische Bibliothek in Sélestat.“ 2011 wurde die Beatus Rhenanus Bibliothek in die Liste des UNESCO Weltdokumentenerbe aufgenommen. www.bibliotheque-humaniste.eu

was das Mittelalter von den Griechen und Römern wusste, untergeordnet und zur Dienerin der Kirche gemacht. Es war die Zeit des Albertus Magnus, eines Thomas von Aquin. Doch die Klöster waren nicht nur ein Hort des Wissens, sie entwickelten Ackerbau und Viehzucht, gründeten

Predigerkirchen

und

mahnen und helfen in der schrecklichen Zeit der Pest. In Schlettstadt entsteht die Georgkirche, als Symbol

des

kirchlichen

Machtan-

spruchs. Ende des 14. Jahrhunderts änderte sich abermals die Zeit. Die Antike wurde als selbstständige geistige Macht erkannt, neue naturwissen© OT Selestat

schaftliche Erkenntnisse brachen sich Bahn. Nicht mehr die Klosterschulen waren Hort der Gelehrsamkeit, sondern Universitäten und, in Schlettstadt, die Lateinschule übernahmen nun die Führung, an der die grossen Humanisten Rhenanus, Bucer

und

Wimpheling

lehrten.

Noch heute ist in der Bibliothek der Humanistischen

Universität

vom

geistigen Umbruch jener Zeit zu spüren. Selestat wurde im 17. Jahrhundert durch

den

Festungsbaumeister

Vauban befestigt, geringe Reste davon sind im Süden der Stadt am Hexenturm (Tour de Sorcières) gehörte dazu. Der Tour de l’horloge stammt noch aus dem 14. Jahrhundert. g

Ufer der Ill zu sehen; auch der

Magazin Tipps-for-Trips 47

Reise

MULHOUSE TECHNIK PUR MIT HISTORISCHER MITTE Mulhouse oder auf gut deutsch

des Mülhau- sener Bürgerstolzes,

Mühlhausen ist anders. Es liegt im

erbaut im Stil der Renaissance und

Süden des Elsass, und eigentlich

überlege, was so anders an dieser

gehört es schon zum Sundgau, je-

Stadt ist. Auch sie hat ein sehens-

ner Landschaft zwischen den Voge-

wertes, historisches Stadtzentrum,

sen im Norden und dem Jura im

in dem gepflegte Bürgerhäuser von

Süden, die im Erdkundeunterricht

Reichtum

die „Burgundische Pforte“ genannt

Doch weht ein andererer Wind

wird, ein Begriff, der mich schon

durch die Gassen und Strassen die-

damals als Siebtklässler faszinierte.

ser Stadt. Es ist, anders wie etwa in

Burgundische Pforte, das klang für

Colmar oder Strasbourg, der freie

mich

nach

Geist erfolgreicher Kaufleute und

Abenteuer. Durch diese Region lie-

Unternehmer, vermischt mit einer

fen schon seit alterher die Verkehrs-

protestantischen Brise. Es ist eine

wege von der Nordsee, entlang des

Atmosphäre, die ich in manchen

Rheines zur Rhone und weiter zum

Städten in der Schweiz spürte, wie

Mittelmeer. Und auch heute noch

in Basel, in Baden oder St Gallen.

verläuft hier die Autobahn, die vom

Kaum verwunderlich, gehörte Müh-

rhein zur Rhone führt. Ich sitze vor

hausen doch einmal für kurze Zeit

einen Cafe am Hauptplatz, hinter

zur Eidgenossenschaft. Mühlhausen

mir das Rathaus, dem Monument

ist auch die einzige Stadt im Elsass,

damals

48 Magazin Tipps-for-Trips

nach

Ferne,

und

Erfolg

erzählen.

Reise an deren Hauptplatz eine protestantische Kirche steht, dominierend die Häuser überragend. Mulhouse, das erst 1798 zu Frankreich kam, gelangte durch die Herstellung von „Indiennes“, bedruckten Stoffen, zu Wohlstand und entwickelte sich zu einem Zentrum der Textilindustrie in Europa. Ein interessantes Museum (Rue des Bonnes Gens) erzählt die Geschichte dieser Industrie. Ein weiteres Museum hat zwar nichts mit Textilien zu tun, hat seine Entstehung aber ebenfalls diesem Industriezweig

verdanken.

Die

Gebrüder Schlumpf, Textilfabrikanten, sammelte Oldtimer mit solcher Hingabe, dass die Fabrik darüber pleite ging. Aber die Sammlung der Oldtimer ist noch zu sehen. Und noch ein weiteres Museum widmet

sich alter Technik - das Französische Eisenbahnmuseum. Es ist wie ein grosser Bahnhof, in dem nun die einst für ihre Schnelligkeit berühmten Lokomotiven, Speiseund Schlafwagen zur Ruhe gekommen sind. Die Industrialisierung hat in Mühlhausen besondere Stadtviertel hervorgebracht, die in ihrer Geschlossenheit eine Besonderheit darstellen. Da ist das Nouveau Qaurtier als Symbol

des

industriellen

Auf-

schwungs, zwischen 1826 und 41

UNSER REISE-TIPP Automobil-Museum Die Cite de Automobil, hervorgegangen aus der Sammlung der Gebrüder Schlumpf, zeigt über 400 Oldtimer von 97 verschiedenen Marken, die nun zu einer der schönsten Sammlungen Europas gehören. Das Museum befindet sich in der ehemaligen Wollspinnerei, die die Brüder Schlumpf 1957 kauften und einige Jahre später in ein Schmuckkästchen für ihre Sammlung umbauten. www.citedelautomobile.com

erbaut. Ein Jahrzehnt später entsteht das Arbeiterviertel „Cite ouvriere“,

dem

Arbeiterfamilien

ermöglicht wurde, eigene Häuser zu erwerben.

Schließlich

entstand

1868 das grossbürgerliche Viertel am Rehberg, das den Wohlstand der

Mühlhausener

symbolisiert.

Unternehmer /gwp

Magazin Tipps-for-Trips 49

Reise

Das Elsass vom Fa Mit an die 2.000 Kilometern Fahr-

verschiedenen Parks und Gärten

radwegen bietet das Elsass von

durchqueren oder auch den histo-

Nord nach Süd und von den Voge-

rischen Stadtkern entdecken. Und

sen bis an den Rhein ein sehr

wenn man sein Fahrrad für die

dichtes Netz. Die Strecken führen

Besichtigung eines Gebäudes oder

durch malerische und oftmals klei-

für einen Stopp in einer Winstub

ne, ursprüngliche Orte. Im Elsass

doch einmal parken möchte, so

kann man ebenso gut die sport-

besteht hierzu auf über 20 Fahr-

liche

radparklätze

Ausdauer

beim

Mountain-

Gelegenheit.

Klas-

biken in den Vogesen trainieren

sische Touren: „Strassburg Tour“,

wie einen Familienausflug auf gut

„19 Werke des Befestigungsgür-

ausgebauten Radwegen in der els-

tels“ oder „Von den Ufern des

ässischen Ebene unternehmen.

Rheins zum Rhein-Marne-Kanal“.

www.tourisme-alsace.com/de/

www.ot-strasbourg.fr

Tipp:

Strassburg per Audioguide! Im STÄDTETOUREN

Tourismusbüro können Besucher

Mit dem Rad durch Straßburg

sich einen Audioguide für eine Be-

Hoch zu (Stahl-)Ross kann man die

sichtigung des Münsters oder des

europäische Hauptstadt, die das

Viertels „La Petite France“ auslei-

größte Radwegenetz in ganz Fran-

hen. Kommentare in fünf Sprachen

kreich besitzt, am besten erkun-

ermöglichen es, die Stadt in sei-

den. Auf einer Gesamtstrecke von

nem ganz eigenen Tempo zu be-

fast 500 Kilometern können Rad-

sichtigen.

touristen Straßburg und Umge-

Vélhop - So heißt der umwelt-

bung

freundliche,preiswerte

auf

einzigartige

Weise

äus-

erkunden, den Kanälen, die aus der

serst

Stadt herausführen, folgen, die

Dienst, den die Stadt Strassburg

50 Magazin Tipps-for-Trips

praktische

und

Fahrradverleih-

Reise

ahrrad aus erleben anbietet. An automatisierten Stati-

che an 35 Stationen in der ganzen

onen in der ganzen Stadt kann

Stadt zur Verfügung. Tipp: Die ers-

man rund um die Uhr Räder auslei-

te halbe Stunde ist kostenlos!

hen. www.velhop.strasbourg.eu

www.velocite.mulhouse.fr

Auf zwei Reifen durch Mulhouse: Mulhouse besitzt mehr als

Mountainbiken in den Vogesen

95 Kilometer Fahrradwege, 40 Ki-

Die „Traversée du Massif Vosgien“

lometer „Zone 30“-Abschnitte und

– Vogesenüberquerung per Moun-

drei

tainbike

Kilometer

Fussgängerzone.

Wenn das nicht eine Einladung ist,

Die TMV (Traversée du Massif Vos-

die Stadt mit dem Fahrrad zu ent-

gien) ist ein Muss für leidenschaft-

decken! Es ist das ideale Verkehrs-

liche

mittel,

Anstrengung

das

historische

Mountainbiker,

die

scheuen.

keine

Bei

der

Zentrum, das Fussgängerzone ist,

Überquerung des Vogesenmassivs

zu besichtigen. Auch zu den Mu-

im Sattel wechseln sich Gipfel, Ge-

seen gelangt man per Rad in Win-

birgsrücken, Hochalmen, weitläu-

deseile.

Boden

fige Wälder und tiefe Täler ab. Was

eingelassene Metallbögen in der

gibt es schöneres, als sich mit dem

Stadt, bieten die Möglichkeit, sei-

Mountainbike

nen Drahtesel zwischendurch si-

stürzen? Am Wegesrand warten

cher

hübsche

2.000

angeschlossen

stehen

ins

Abenteuer

Bergdörfer,

historische

lassen.

Städte, Kultur und interessante

www.tourisme-mulhouse.com

Menschen. Die Pisten führen über

Vélocité: Seit 2007 ist Mulhouse

400 Kilometer durch ein Bergmas-

mit einem Fahrradverleih-Service

siv mit Mittelgebirgscharakter und

ausgestattet. 225 Fahrräder ste-

mäßigen Steigungen.

hen den Benutzern 7 Tage die Wo-

www.tmv-alsace-vtt.com Magazin Tipps-for-Trips 51

Reise

Die Mountainbike-Station in La

lien. Besonders Mutige können im

Petite Pierre

Slopestyle- oder Trial-Bereich ih-

Das Zentrum für Mountainbike-

ren ersten Sprung wagen. Fährrä-

Wanderungen in la Petite Pierre

der

(Lützelstein) ist das erste im Els-

werden.

ass, das vom französischen Ver-

bikepark.com

können

vor

Ort

geliehen

www.lacblanc-

band für Fahrradtourismus (FFCT) ein

Qualitätslabel

erhalten

hat.

Organisierte

Mountainbike-

Acht gut ausgeschilderte Rund-

Wanderungen

wege für alle Schwierigkeitsstufen

Dreieinhalb Tage Wanderung mit

erstrecken sich auf über 150 Kilo-

dem Mountainbike in Begleitung

metern über die Umgebung des

eines ausgebildeten Betreuers? Für

kleinen

das

2-Rad-Begeisterte und Abenteurer

mitten im Regionalen Naturpark

bieten die Betreuer von MAORN

Nordvogesen liegt. Dieser wurde

eine Tour an, die durch Weinberge,

von der UNESCO als Biosphärenre-

an Abteien und Seen vorbei und

servat ausgezeichnet. Der topogra-

rund um das Gebiet „Champs du

phische Führer, der Rundstrecken,

Feu“ führt. Diese Strecke, die bald

die zwischen 4 und 43 Kilometern

durch den Wald und dann wieder

lang sind, aufführt, kann im Touris-

über Lichtungen verläuft, bietet

musbüro erworben werden.

abwechslungsreiche

www.ot-paysdelapetitepierre.com

Kleine Dörfer, Weinberge und die

Vogesenstädtchens,

Landschaft.

tiefen Vogesenwälder, das alles Der Bike Park am Weißen See

macht den Charme des Elsass aus!

Fans gefederter Mountainbikes fin-

Das Beste: Der Transport des Ge-

den im Bike Park am Weißen See

päcks, die Mahlzeiten, Übernach-

ihr Nirvana. Sowohl für Profis des

tungen und Besichtigungen werden

Downhill-Mountainbiking als auch

für die Teilnehmer organisiert. Nur

für Einsteiger bietet der Park ver-

in die Pedale treten muss man

schiedene

selbst!

Pisten

für

Freeride,

Downhill, 4X oder auch für Fami52 Magazin Tipps-for-Trips

www.randonnee-alsace.com

Reise

ELSASS INFORMATION Comité Régional du Tourisme d‘Alsace 20a, rue Berthe Molly, BP 50247 F-68005 Colmar Cedex Tel.: +33 (0)3 89 24 73 50 www.tourismus-elsass.com

Atout France – Französische Zentrale für Tourismus Postfach 100128 60001 Frankfurt/Main info.de@rendezvousenfrance.com www.rendezvousenfrance.com

Magazin Tipps-for-Trips 55

Reise

SILBERREGION KARWENDEL

NATUR TRIFFT KULTUR 54 Magazin Tipps-for-Trips

Reise

Magazin Tipps-for-Trips 55

Reise

Die Silberregion Karwendel – um-

sentiert sich aber auch als wahres

schlossen

Paradies

vom

wildromantischen

für

alle

Aktivurlauber.

Karwendelgebirge und den Tuxer

Rund 400 Kilometer Wanderwege

Alpen – bietet ihren Urlaubsgästen

und circa 800 Kilometer Mountain-

eine herrliche Bergwelt zum Wan-

bike- und Radrouten sind im Kar-

dern und Mountainbiking, für Fami-

wendel und den Tuxer Alpen zu

lienurlaub und Kultururlaub. Das

finden. Perfekt ergänzt werden die

Angebot ist dank zahlreicher Se-

vielfältigen Möglichkeiten vor einer

henswürdigkeiten und seltenen Na-

beeindruckender

turschönheiten

und

von der historischen Silber- und

abwechslungsreich. Die Region prä-

Fugger-Altstadt Schwaz, die mit kul-

56 Magazin Tipps-for-Trips

vielfältig

Naturlandschaft

Reise

Silberregion Karwendel in Tirol ab. Die Wanderführer zeigen den Gästen unterwegs die Natur und die Tiere. Das ist immer wieder ein Highlight. Hans macht dies besonders gern, es ist seine Passion. Es gibt nichts, was er nicht über die Tiere und Blumen im Tiroler Karwendel weiß und gern mit den Gästen teilt. In den Sommermonaten zwischen Mai und Oktober ziehen die kleinen familiären Wandergruppen jeden Tag zwischen Montag und Freitag los, um die schönsten Plätze der Wanderregion anzusteuern. Aus rund 400 Kilometer Wanderwegen werden jedes Jahr wieder die attraktivsten Touren herausgesucht. Heuer gibt es folgende Wanderungen mit Führer: Der Montag beginnt mit einem Geheimtipp, der Stallenalm. Die urige alte Holzturellen Zeugnissen aus Vergangen-

hütte befindet sich im Stallental,

heit

sowie

einem der ruhigsten Täler im Kar-

spannenden Geschichten zum An-

wendel. Dorthin wandert man sehr

fassen

be-

gemütlich und kann häufig die Gäm-

Sehenswürdigkeiten

sen an den steinigen Felshängen

und

Gegenwart

aufwartet.

kanntesten

Viele

der

Tirols befinden sich dort.

beobachten, während man auf der

„Da oben, hinter den Felsen, wo das

grünen Almwiese steht. Landschaft-

Gras aufhört.“ – „Ja genau, ich sehe

lich

sie, ein ganzes Rudel mit Gämsen.“

abends

– Diese Szenen spielen sich oft bei

schliesst sich der Wolfsklamm Wan-

den geführten Wanderungen in der

derung an. Die Klamm ist ein Natur-

ist

dies noch

wunderschön. bei

Kräften

Wer ist,

Magazin Tipps-for-Trips 57

Reise

denkmal

und

sehr

beliebt.

flugsbus alle Wandergäste zum Na-

nächsten Tag sollte man auf keinen

turdenkmal

Fall

vergessen,

bringt. Nach einem kurzen Besuch

denn es geht auf das Kellerjoch.

im Naturparkhaus Karwendel führt

Dieser Berg wurde 2012 zu einem

die kleine Wanderung über die welt-

der 150 schönsten Berge der Welt

bekannte Engalm hinauf zur Binsalm

gekürt. Wanderer, die oben bei der

inmitten des Naturparks Karwendel.

Kellerjochkapelle stehen, verstehen

Jeden Donnerstag geht es in die

warum – der Weitblick rundherum

Tuxer Alpen dem nächstliegenden

sucht seines Gleichen. Gemütlicher

Gebirgszug zum Karwendel. Über

wird es am Mittwoch, wenn der Aus-

das Bettlerwegl wandert man zur

den

58 Magazin Tipps-for-Trips

Fotoapparat

grosser

Ahornboden

Reise

die Erlebnisse sind gross. Das Wanderprogramm ist für alle Gäste der Region kostenlos. Wer gern in der Gruppe wandert oder sich einfach keine Gedanken über die Wanderplanung machen möchte, ist dort bestens aufgehoben. So muss man nicht jeden Vorabend die Wanderkarte wälzen, um aus den rund 400 Kilometer langen Wanderwegenetz die richtige Tour im Alpenpark Karwendel herauszusuchen. Dieser Naturpark ist mit 727 km² Fläche übrigens der größte Naturpark Österreichs. Die Wandersaison beginnt im Mai und endet erst im Oktober und November. Viele Hotels, Pensionen und Gasthöfe der Silberregion Karwendel haben sich zu wanderfreundlichen Betrieben zusammengeschlossen.

Ganz

auf

die

Weidener Hütte und geniest dabei

unterschiedlichen Bedürfnisse und

die ruhige Almidylle. Am letzten

Wünsche von Wanderern eingestellt,

Wandertag der Woche, am Freitag,

bieten sie einen umfangreichen Ser-

steht eine Panoramawanderung mit

vice: Wanderkarten, Rücksäcke und

viel Aussicht auf dem Programm.

Wanderstöcke sowie wertvolle Tipps

Von der Loas wandert die geführte

von Insidern werden kostenlos zur

Gruppe hinauf auf den Gamsstein.

Verfügung gestellt.

Dort oben ist ebenfalls die Bergidylle

Unter karwendel-wanderurlaub.com

fern von Liften besonders nah zu

finden alle, die die wunderschöne

spüren. So ist die Wanderwoche viel

Natur der Region erkunden wollen,

schneller vorbei als gewünscht und

die besten Unterkunftsangebote.

Magazin Tipps-for-Trips 59

Reise DIE SILBERSTADT SCHWAZ TEXT: MELITTA KISS Schwaz ist eine Stadt, die zum Bummeln, zum Flanieren einlädt. Denn nicht nur die reiche Geschichte hat ihre Spuren hinterlassen,

Schwaz

ist

auch

eine

lebendige Stadt, die es zu erleben gilt. Schwaz, eine der größten Siedlungen im Unterinntal, tritt zu Beginn des 10. Jahrhunderts ins Licht der Geschichte, die Burg Freundsberg, auf einem spitzen Kegel oberhalb der Stadt gelegen, erst im Jahre 1100, 1284 wird Schwaz tirolerisch. Die grosse Zeit der Stadt beginnt zu Beginn des 15. Jahrhunderts,

als

Arzberg

(=Erzberg) das begehrte silberhaltige Kupfererz gefunden wird. Mit immer mehr Stollen, die in mühsamer Handarbeit ins harte Gestein getrieben werden, wird das Die Innenstadt von Schwaz © Silberregion Karwendel

Erz gefördert. Der Höhepunkt des Schwazer Erzberg wird um das Jahr 1500 erreicht, als rund 10.000 Knappen im Berg arbeiten. Besitzer der Gruben sind die grossen Handelsherren

Süddeutschland,

vor allem die Fugger aus Augsburg, die enorme Gewinne aus dem Bergbau ziehen. Dieser Reichtum verhalf der Knappen- und Kaufmannssiedlung im Schatten des Erzberges, die schon im 13. Jahrhundert das Marktrecht hatte, zu einer ersten Kunstblüte. Die alte Stadtpfarrkirche, Schwaz © Archiv G.Pattermann

60 Magazin Tipps-for-Trips

gotische Kirche wurde vergrössert

Reise

und es entstand die größte gotische

der Erzabbau immer schwieriger

Hallenkirche Tirols, an der grosse

und teuerer, die grosse Zeit von

Meister aus Schwaben und Bayern

Schwaz neigt sich dem Ende zu.

mitgewirkt haben. Sie besitzt als

Zwei kulinarische Tipps noch: Für

einzige Kirche zwei gleichberech-

Schleckermäuler lohnt sich ein Be-

tigte Chöre mit jeweils zwei Schif-

such in der „Schokoladenbou-

fen, einen für das Bürgertum, einen

tique Freundenschuss“ in der

für die Knappen. Der Baumeister

Wopfnerstrasse 1, für herzhaftere

dieser besonderen Anlage war der

Wünsche

Bildhauer

Geschäft’l“,

Erasmus

Grasser

aus

das

„Sennerei-

Franz-Josef-Strasse

München. Auch das Fuggerhaus

25, in dem es umfangreiches und

und viele weitere Gebäude und Kir-

genussvolles Angebot an Käsen aus

chen zeugen noch von dieser Zeit.

der Region gibt. Und probieren

Im 16. Und 17. Jahrhundert wurde

kann man hier auch.

Magazin Tipps-for-Trips 61

Reise

SILBER IM BERG DAS BERGWERK IN SCHWAZ

Der Stollen ist eng, leise tropft

Höhlen durchlöchert, sodass er

Wasser von der Decke in eine Pfüt-

heute wie ein Schweizer Käse da-

ze. Der Schein einer einzelnen

steht. Die ersten 700 Meter unter

Glühbirne

steile

Tage werden mit einer kleinen

Treppe, die steil nach oben führt

Bahn bewältigt, die durch den en-

und sich irgendwo in der Dunkel-

gen Stollen fährt, dann geht es zu

heit verliert. Immer wieder öffnen

Fuss weiter. Welche Mühen die

sich kurze Seitengänge, in denen

Suche nach dem begehrten Metall

bärtige Wesen, angetan mit einer

damals mit sich brachte, können

grauweissen Montur, mit Hammer

wir nur erahnen.

beleuchtet

die

/gop

und Schlegel den Fels bearbeiten. Es kalt, feucht und dunkel. Wir sind im Silberbergwerk von Schwaz, das im Mittelalter eines der

bedeutendsten

Silberberg-

werke Europas war. Das Erz, wegen seiner stahlgrauen Farbe auch Fahlerz genannt, enthielt vor allem Kupfer und in kleinen Mengen auch das begehrte Silber. Und auf der Suche nach diesem Silber wurde der ganze Berg mit Stollen und 62 Magazin Tipps-for-Trips

Reise

SCHLOSS TRATZBURG: WO KAISER UND GRAFEN ZU HAUSE SIND

Schlosshof

mals schwor sie sich: „Auf diesem

knirscht leise unter den Ledersoh-

Schloss möchte ich niemals woh-

len der Schuhe, die kunstvoll ver-

nen.“ Daraus wurde aber nichts.

zierten

Türschlösser

Die beiden verstanden sich gut,

quietschen und die alten Holzdielen

lernten sich lieben, es wurde gehei-

in der Maximiliankammer äch-

ratet und in Schloss Tratzberg ein-

zen, diese Geräusche kennt Graf

gezogen. Seit mehr als 20 Jahren

Goess Enzenberg seit seiner Kind-

wohnen Graf und Gräfin Goess

heit. Er verbrachte viele Sommer

Enzenberg mit ihren beiden Töch-

im Schloss seiner Mutter. Seit 300

tern auf Schloss Tratzberg. Für den

Jahren ist Schloss Tratzberg im

Grafen ist das Schloss Tratzberg

Besitz seiner Adelsfamilie. So ist es

Heimat und Verpflichtung zugleich.

ihm auch heute noch ein Anliegen,

Kaiser,

das historische Schloss zu hegen

Adel besuchten dieses Schloss. „So

und zu pflegen. Als junger Graf

etwas darf man nicht aufgeben“, ist

lernte er die junge attraktive Katrin

dem Grafen bewusst. So kam es,

kennen. Sie fuhren durch das Inn-

dass Schloss Tratzberg nicht nur

tal und blickten hinüber auf das

als Wohnsitz der Familie Enzenberg

Schloss im Karwendel. Katrin fand

dient, sondern auch besichtigt wer-

den jungen Ulrich sehr sympa-

den kann.

thisch, auch das Schloss machte

Von

einen guten Eindruck auf sie. Da-

Schloss geöffnet.

Der

feine

Kies

eisernen

Industriemagnaten

April

bis

Oktober

ist

und

Info Tourismusverband Silberregion Karwendel Münchner Straße 11, 6130 Schwaz Tel.: +43/(0)5242/63240 www.silberregionkarwendel.com

das

Magazin Tipps-for-Trips 63

Oasen

GIPFELGLÜCK UND SPA-LUXUS TIROLS NEUESTER SPA-HOTSPOT LÄDT ZUM HERBSTLICHEN BERGWANDERN

64 Magazin-Tipps-for-Trips

Oasen

Magazin-Tipps-for-Trips 65

Oasen

Die Berge und eines der besten

Verliebte die Luxus Spa Suite in

Spas Österreichs – eine Kombina-

dem beeindruckenden 3.000 m²

tion,

großen Schwarzbrunn Spa reser-

die

Lust

macht

auf

den

Herbst. Noch mehr Lust auf einen

viert.

attraktiven Wanderherbst lassen

Urlauber in dem Viersterne-superi-

die mit Highlights gespickten Ur-

orhotel

laubspakete des Hotels Schwarz-

sozusagen zwei Fliegen mit einer

brunn in Stans in Tirol aufkommen

Klappe. Es liegt wohl in der Natur

– da werden z.B. Übernachtungen

Tirols, dass das Bergerlebnis vor

auf der Alm organisiert und für

der Tür beginnt. Mit dem aktuellen

66 Magazin-Tipps-for-Trips

Schwarzbrunn

schlagen

Oasen

hen gibt es im Hotel) u. v. m. Auf der zweiten Seite der Urlaubsmedaille im Schwarzbrunn glänzt das bemerkenswerte

neue

Schwarz-

brunn Spa. Seine Wasser-, Saunaund Relaxwelten sowie die Beautyquelle (Kosmetik von Clarins und Pure Altitude) bieten dem internationalen Wellnessgast jeden nur erdenklichen Luxus. Familien profitieren von dem eigenen Kids-Action-Spa. Das

Aktiv-Spa-Programm

Aqua-Training,

mit

Body-Circuit-Trai-

ning, Wirbelsäulen-Balance, Stretching, Wassergymnastik, Saunaund

Dampfbadzeremonien,

Pee-

lingzeremonien u. v. m. bringt den Körper in Schwung. Noch ein Tipp für Paare: Beim haki-Workshop Picture Hiking, Smovey Walking, Natur-Yoga,

Geocaching

Schwarzbrunn-Adventure

und haben

sich die Outdoorprofis des Hauses allerhand einfallen lassen, das den Dazu kommen mystische Wanderungen

durch

die

sensationelle

Wolfsklamm, geführte Rad- und Biketouren (Fahrräder zum Auslei-

Weg in die Natur mehr als wert ist.

Magazin-Tipps-for-Trips 67

Oasen

lernen sie, sich gegenseitig mit

(Kaffee und Tee von 7 bis 22 Uhr,

einer wunderbaren Schulter-Na-

alkoholfreie Getränke von 10 bis

cken-Kopfmassage zu verwöhnen.

22 Uhr). Abends genießen die Gäs-

Das Küchenteam des Schwarz-

te das exquisite Vier- bis Fünf-

brunn zaubert den ganzen Tag

Gänge-Wahlmenü. Dazu kann aus

kulinarische Genüsse der besonde-

einer Vielzahl von Qualitätsweinen

ren Art. Das All-inklusive-Gour-

eine Flasche Wein für zwei Per-

metangebot beginnt mit einem

sonen gewählt werden.

reichhaltigen, vitalen Frühstücks-

Die Silberregion Karwendel zählt

buffet. Von 12 bis 15 Uhr ist das

zu den schönsten und besten Wan-

Mittagsbuffet

dergebieten im Alpenraum. Auf

keiten

vom

voll

mit

Köstlichüber

mehr als 400 Kilometern Wander-

Hauptgerichte bis hin zu frischen

wegen findet jeder Routen, die

Früchten, hausgemachten Kuchen,

genau seinem Können und seiner

Eis u. v. m. Wer mittags unterwegs

Kondition entsprechen - von be-

ist, nimmt sich sein köstliches

schaulichen Spaziergängen am Inn

Lunchpaket einfach mit. Die Wan-

bis zu Touren auf eisgepanzerte

derer, Biker und Ausflügler, die am

Gipfel. Für die Mountainbiker gilt

späteren

Hotel

es mehr als 42 Mountainbikerou-

kommen, werden von 15 bis 17

ten im Karwendel und den Tuxer

Uhr mit dem Nachmittagsbuffet

Voralpen zu erkunden. Von Touren

empfangen. Im Rahmen des All-

mit nur wenigen Höhenmetern bis

inklusive-Superior-Angebots

hin zur Tagestour mit rund 2.000

Nachmittag

alkoholfreie 68 Magazin-Tipps-for-Trips

Salatbuffet

Getränke

ins

sind

inklusive

Höhenmetern ist alles möglich.

Oasen

REISETIPP Hotel Schwarzbrunn im Herbst SCHWARZBRUNN

BERGSOM- Outdoor-Programm (Smovey Wal- ce, Stretching, Aqua-Fitness, Aqua-

MER (BIS 31.10.13)

king, Natur-Yoga, Schwarzbrunn-Ad- Balance), Outdoor-Programm (Smoventure, Picture Hiking) – Preis p. P.: vey Walking, Natur-Yoga, Schwarz-

Leistungen: 5 Nächte inkl. All-Inclu- ab 465 Euro im Wohlfühlzimmer Kar- brunn-Adventure, Picture Hiking) – sive-Superior,

wendel

1 x Übernachtung auf der Hausalm

Preis p. P.: ab 279 Euro im Wohlfühlzimmer Karwendel

„Bärenrast“ (auf Wunsch und Anfra- SPA UND NATUR ZU ZWEIT ge), Mystikwanderung zur Wolfs- ERLEBEN (BIS 31.10.13) klamm, Yoga am Berg (1 Einheit), geführte Radtour (kostenloser Verleih von E-Bikes, Mountain- und Citybikes), 1 Spa-Behandlungsgutschein im Wert von 30 Euro p. P., ActiveSpa-Programm ning,

(Body-Circuit-Trai-

Wirbelsäulen-Balance,

Stret-

ching, Aqua-Fitness, Aqua-Balance),

Leistungen: 3 Nächte inkl. All-Inclusive-Superior, Luxus-Baderitual in der Private Suite (30 Min.) für zwei, „haki-Workshop“ für Partnerbehandlung, 1 Spa-Behandlungsgutschein im Wert von 30 Euro

Hotel Schwarzbrunn****s A-6135 Stans, Vogelsang 208 Tel.: +43/(0)5242/6909 Fax: +43/(0)5242/6909-74 www.schwarzbrunn.at E-Mail: info@schwarzbrunn.at

p. P., Active-SPA-Programm (BodyCircuit-Training, Wirbelsäulen-Balan-

Magazin-Tipps-for-Trips 69

Neues aus dem Reisebüro

Tipps für eine genussvolle Auszeit:

Mit Ameropa-Reisen zu außergewöhnlichen Locations Villa Mittermeier

Riesling-Freuden“ bietet Ameropa kulinarische Kurzreisen mit Übernachtungen in dem persönlich geführten Hotel an. Das Arrangement kostet pro Person ab 239 Euro und enthält zwei Übernachtungen inklusive Frühstück, zwei Vier-Gang-Abendessen, eine Seilbahnfahrt zum Niederwalddenkmal, eine Schifffahrt von Assmannshausen nach Rüdesheim, eine Weinprobe mit Verkostung von vier GEORG BREUER-Weinen sowie eine Wanderkarte und Wanderproviant vom In historischen Klostermauern übernachten Im Harz zwischen Goslar und Vienenburg befindet sich Frühstücksbuffet. das Kloster Wöltingerode, das heute im historischen Konventsgebäude ein Hotel mit 57 Zimmern Haute Cuisine in mittelalterlichem Ambiente beherbergt. Das Restaurant Klosterkrug wartet mit In kaum einem Ort lässt sich historisches Ambiente in einigen traditionellen Rezepten und ländlichen, einer solch malerischen Umgebung erleben wie in deutschen Speisen auf. Das Highlight ist jedoch die Rothenburg ob der Tauber. Ein Streifzug durch die Klosterbrennerei, in der seit 1682 erlesene Liköre, kleinen Gassen und zu den vielen Fachwerkhäusern und bekömmliche Magenbitter und der holzfassgelagerte Kirchen ist wie ein stimmungsvoller Bummel durchs Edelkorn hergestellt werden. Ameropa Gäste können Mittelalter. Ameropa Gäste können den Besuch des bei zwei Übernachtungen inklusive Frühstück und fränkischen Städtchens mit einem echten kulinarischen abendlichem Drei-Gänge Menü auch die Highlight kombinieren. Das Paket „Gourmettage“ Klosterbrennerei mit der über 100 Jahre alten beinhaltet zwei Übernachtungen inklusive Frühstück im Dampfmaschine besichtigen und 13 erlesene Hotel Villa Mittermeier, ein Drei-Gang-Abendmenü im Spezialitäten verkosten. Das Schnupperangebot gibt es Gourmetrestaurant „Die blaue Sau“ sowie ein Glas Wein und eine Flasche Gerolsteiner Wasser zum Abendessen ab 119 Euro pro Person. (pro Person ab 199 Euro). In der „Blauen Sau“ genießen die Gäste phantasievolle fränkische Küche, für die das Riesling-Genuss am Tor zum Welterbe Das Weinstädtchen Rüdesheim ist weltbekannt – nicht Restaurant mit 13 Gault Millaut und einem Michelin Bib nur, weil es das Tor zum Welterbe des Mittelrheintals Gourmand ausgezeichnet wurde. Wer sich vom bildet. Auf den Lagen der Umgebung gedeihen Riesling- Küchenchef Tipps und Tricks zeigen lassen möchte, Trauben, welche die Winzer in hervorragende kann zusätzlich vor Ort einen Kochkurs buchen. Weißweine verwandeln. So auch das Team des FamilienWeinguts GEORG BREUER, dessen erlesene Tropfen zu Informationen zu Wein- und Gourmetreisen und dem den besten in Deutschland zählen. Genießen kann man gesamten Ameropa Programm sowie Beratung und diese in Breuer’s Rüdesheimer Schloss inmitten der Buchung gibt es im Reisebüro, im Bahnhof oder unter Rüdesheimer Altstadt. Unter dem Motto „Herrliche www.ameropa.de. Ob Designhotel, Klostermauern oder ein etwa 400 Jahre alter Gutshof: Ameropa-Reisen kombiniert außergewöhnliche Orte mit einer genussvollen Auszeit. Der Kurzreisen-Spezialist bietet in seinem aktuellen Katalog „Wein- und Gourmetreisen“ besondere Hotels an, die nicht nur atmosphärisch einzigartig sind, sondern auch für den Gaumen eine Menge zu bieten haben.

70 Magazin Tipps-for-Trips

IMPRESSUM Tipps - for - Trips - Das Magazin Anzeigen: Ein Magazin für Weltenbummler, Individualisten, Autourlauber und Wohnmobilfahrer

Herausgeber: Gottfried Pattermann Herausgegeben in 84056 Rottenburg an der Laaber

Redaktion und Verlag: Redaktion: Tipps - for - Trips - Das Magazin erscheint im Selbstverlag Gottfried Pattermann Redaktion Tipps-for-Trips Ringstr. 39, 84056 Rottenburg Telefon: 08781-2034-048 Fax: 08781-2034-049 Email: redaktion@tipps-for-trips.de Internet: www.magazin-tipps-for-trips.de

Eagle marketing Ulmenstr. 25 a 26384 Wilhelmshaven Telefon: +49 (0) 4421-300-60-12 Fax: +49 (0) 4421-300-60-13 E-Mail: info@eaglemarketing.eu Gültige Anzeigenpreislist: 1/2013

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Magazin Tipps-for-Trips 71

Zu guter letzt

DIE BESTE ZEIT FÜR DAS „BESTE ALTER“

IM SPÄTSOMMER ZUM GARDASEE UND INS TRENTINO Spätestens Ende August sind in fast allen Teilen Europas die Sommerferien vorbei und es beginnt die perfekte Reisezeit für Best Ager. Das Klima wird milder und in den kleinen Städtchen und an den Stränden des Garda Trentino geht es ruhiger zu. Neben kulinarischen Events und zahlreichen Kulturangeboten locken vielfältige Möglichkeiten zur aktiven Erholung zu Fuß und auf dem Wasser.

Zu Fuß Geschichtsträchtige Städte, kleine Dörfer, Kirchen, Palazzi, Schlösser und Burgen: Der Gardasee ist umrahmt von Zeugnissen aus längst vergangenen Zeiten. Unzählige Routen erinnern an den Ursprung und die Geschichte des Gebietes. Abwechslungsreiche Trekkingtouren mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden eignen sich sowohl für Geübte als auch für Einsteiger. Sie führen entlang der Naturpfade am Fuß des Monte Baldo nahe Torbole sul Garda vorbei an Gebirgsdörfern oder durch das Bergsturzgebiet von der „Marocche“ im Norden von Dro. Immer wieder kann man während der Touren seinen Blick über den See schweifen lassen oder die ein oder andere Einkehr genießen. Für erholsame Spaziergänge oder Nordic Walking-Runden gibt es ein weitläufiges Wegesystem mit 60 Wanderwegen auf einer Strecke von insgesamt 250 Kilometern durch die Wälder und rund um den größten See Italiens. Auf dem Wasser Der Gardasee ist im Norden zwischen Torbole sul Garda und Riva del Garda vier Kilometer breit und

72 Magazin Tipps-for-Trips

lädt zu Bootstouren – ob gemächlich oder sportlich – ein. Dank der konstanten Winde lässt sich jeder Tag für einen Segelturn nutzen. Segeleinsteiger und Experten finden ganztägig den richtigen Seegang, denn der Peler weht morgens von Nord nach Süd und die Ora nachmittags von Süd nach Nord. Wenn sich der Gardasee von seiner ruhigen Seite zeigt, hat man Gelegenheit, in einem Kanu in völliger Stille den Zauber der Landschaft zu genießen. Unternehmungslustige sollten sich auf keinen Fall den Slalom an der Einmündung des Flusses Sarca beim Lido von Arco entgehen lassen. Ein unvergesslicher Kanuausflug führt zum Ponale-Wasserfall, der nur über Wasserwege erreichbar ist. Zur Belohnung Nach einem aktiven Tag in der Natur sind die Wellness-Hotels und Thermen der Region ein idealer Ort zum Entspannen. Die Garda Therme in Linfano di Arco kombiniert ein Freizeitbad mit gepflegtem Sauna- und Wellnessambiente. Viele Hotels haben moderne Spa-Bereiche und BeautyCenter. Unter dem Dach der Marke Vita Nova hat die Region Trentino die besten Wellness- und Thermenhotels zusammengefasst und garantiert besten Service und den perfekten Rahmen für einen gelungenen Wellnessurlaub mit Natur- und Biokosmetik. Alle Angebote sind auf die speziellen Bedürfnisse und Wünsche der Junggebliebenen abgestimmt. Buchungen per Telefon in deutscher Sprache telefonisch unter 0039 0464 554444 oder per /gop Mail an info@gardatrentino.it.