Tipps-for-Trips Reisemagazin 8.2014 by Tipps-for-Trips Reisemagazin

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Winter

Ski-Openings, Spaziergänge und mehr

Oasen: Hotel Eschenhof Bad Kleinkirchheim Hotel Trofana Royal Ischgl/Montafon Sani Beach Resort Chalkidiki

www.tipps-for-trips.de

Advents- und Weihnachtsmärkte

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Deutschland 5,90 € | Ausland 6,90 € | Schweiz 8,90 CHF

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Onlineausgabe 8/2014

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EDITORAL

Tipps-for-Trips-Reisemagazin Das Reisemagazin für Deutschland, Österreich, Europa und die Mittelmeer-Länder

Unterwegs in der Advent- und Weihnachtszeit Liebe Leserinnen, Liebe Leser, mittlerweile ist es draußen kalt und neblig, der Kalender ist dünn geworden. Das Jahr neigt sich dem Ende zu und in 4 Wochen ist schon der Heilige Abend. Auf Plätzen und Straßen vieler Orte wachsen nun Häuschen und Buden aus Holz, bilden Gruppen, ja es entstehen manchmal kleine Städte, fest geschmückt und versehen mit allerlei weihnachtlichen Waren. Es beginnt die Adventszeit und damit die Zeit der Weihnachts- und Adventsmärkte. Dann duftet es wieder nach Lebkuchen und gebrannten Mandeln, nach Bratwurst, Glühwein und heißen Maroni.

©TVB Franken

Eigentlich ist diese Zeit eine stille Zeit, jedenfalls war das zu früherer Zeit so. Heute bestimmt ja mehrt die Jagd nach passenden (?) Weihnachtsgeschenken die Wochen vor dem Fest. Da lohnt es sich, einmal für einige Tage inne zu halten und auf einer kurzen Reise wieder zu sich selbst finden. Unsere Reiseinspirationen reichen von Hannover über die Rhön bis hinunter in Salzburger Land. Und es beginnt die Ski-Saison in den Alpen. Die erste Schneedecke ist schon da. Berg auf, Tal ab gibt es SkiOpenings. Einige Ideen hierzu finden Sie ab Seite 62. Einige außergewöhnliche Hotels haben wir auch entrdeckt und für Sie getestet, die schöbsten darunter, das Trofana Royal im Montafon und den Club Sani Beach entdecken Sie in der Rubrik „Oasen“. Als die letzten Sonnenstrahlen den Goldenen Herbst zauberten, sind wir ins Riesengebirge gefahren, genauer gesagt, ins Hirschberger Tal. Es ist nicht nur eine landschaftliche Augenweide, die vielen Schlösser sind sehens-

wert - und können als Hotelgast auch bewohnt werden. Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen auch diesmal Ihr

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INHALT REISE Reisen im Advent 14 von Gottfried Pattermann und Melitta Kiss Reisen im Advent in Deutschland

• Ideen für den Jahreswechsel - Bäderland Bayerische Rhön 18 von Maria Kern • Weihnachten in „Teufels Küche

von Gottfried Pattermann • Heidelberger Weihnachtsmarkt 25 Willi Walter • Advent im Urlaubsland Franken

Von Gottfried Pattermann • Winzerglühwein und „Santa Claus

von Gerhard Willibald Prechtinger In Winter veritas - Wintererlebnisse im Ahrtal

von Willi Walter • Vorweihnachtliches Niedersachsen 42 von Gottfried Pattermann Romantische Adventszeit in den Bergen

• Wo mia dahaom san...Advent in Saalfelden-Leogang

von Gottfried Pattermann • An Fried, an Reim und an G‘sund

Inhalt

von Willi Walter • Beschaulicher Advent in und um Salzburg

Von Gottfried Pattermann • Altbayerischer Advent im Tölzer Land

von Maria Kern • Stilvolle Adventsmärkte im Klösterreich

von Maria Kern Rom mal anders erleben 61 Ski Heil - Reisen in den Winter

• Winter am Kitzsteinhorn 66 von Willi Walter • Winter in Leogang 68 Von Willi Walter • Mayerhofener Winterzauber 70 von Maria Kern • Hochpustertal - aus zwei mach eins

von Gerhard Willibald Prechtinger • Noch schöner, noch komfortabler, noch erholsamer

Lech-Zürs im Winter 2015 von Willi Walter Silvester auf Spitzbergen erleben

von Willi Walter Neues aus dem Alpachtal-Wildschönau von Gottfried Pattermann und Melitta Kiss

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Impressum Herausgeber Gottfried Pattermann Herausgegeben in D-84056 Rottenburg an der Laaber Redaktion und Verlag: Verlag Tipps - for - Trips - Reisemagazin erscheint im Tipps Medien und Verlag Redaktion Ringsstr. 39, 84056 Rottenburg an der Laaber Telefon: +49 (0)8781-2034048 Email:redaktion@tipps-for-trips.de Internet: www.magazin-tipps-for-trips.de Leitender Redakteur: Gottfried Pattermann, gop. Mitarbeit/Redaktion: Willi Walter /wiw Gerhard Willibald Prechtinger/gwp Melitta Kiss/mek Daniel Jauslin, Schweiz/dja Theresia Heuking Maria Kern

INHALT REISE Romantisch wild und wohlgeordnet - Hirschberger Tal

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von Gottfried Pattermann Ski free Paket der Kühtaier Beherberger

126

HOTEL Wiege der Winterreisen - Kulm-Hotel in St. Moritz

von Gottfried Pattermann Ungestörte Auszeit im Privatschloss

von Gottfried Pattermann Im Dreivierteltakt ins Neu Jahr

von Gottfried Pattermann Kurhaus Cademario, Lugano 82 von Daniell Jauslin Schnee von morgen

108

Winter im neuen ForFriendshotel in der Olympiaregion Seefeld von Gottfried Pattermann Das Gerstl

120

Alpin und Relax-Hotel im Vinschgau

OASEN Hotel Trofana Royal - Oase im Montafon

von Gottfried Pattermann und Melitta Kiss Alpine Slowness 94 Neues Erholungskonzept im Hotel Eschenhof von Melitta Kiss Götter auf Erden - Sani Beach Resort

Oase in der Ägäis © Gottfried Pattermann/gp-image-facts

von Daniel Jauslin

LIFESTYLE Sommer-Urlaubs-Feeling am heimischen Herd Marketing: Le Grand -Eduard Groß marketing@magazin-tipps-for-trips.de. Anzeigen: Leitung: Gottfried Pattermann Tel.:08781-2034048 Mail: produktion@tipps-for-trips.de Gültige Anzeigenpreislist: 1/2014 Fotonachweis: Umschlagseite : Winterlandschaft © Gery Müller / pixelio.de

117

von Theresia Heuking Oakley Heritage

124

von Daniel Jauslin

REISEVERANSTALER Zwischen Gipfelwelt und Blumenparadies

von Maria Kern Auf den Spuren von Dr. Tigges

121

Zeitgemäße Betrachtung der Studienreise Alle Texte und Bilder unterliegen dem Urheberrecht. Die Bilder enthalten den entsprechenden Copyright-Vermerk. Jede Kopie bedarf der Genehmigung des Urhebers/Rechteinhabers ISSN: 2192-7558

MOTORRAD Diavel-ein Auftritt wie von einem anderen Stern

122

von Daniel Jauslin

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ANSICHTEN

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Reisen im Advent Lesen Sie ab Seite 14  6.2014 Tipps-for-Trips  7

ANSICHTEN

Ski Heil Reisen in den Winter Lesen Sie ab Seite 62

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ANSICHTEN

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Oasen 1 Hotel Trofana Royal Oase im Montafon Lesen Sie auf Seite 90

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ANSICHTEN

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Oasen 2 Götter auf Erden Sani Beach Resort © Daniel Jauslin

Oase in der Ägäis Lesen Sie auf Seite 96

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REISE

Reisen im Advent Reisen im Advent - manch einem mag das recht verwegen erscheinen, gibt es doch in fast jeder größeren Gemeinde einen Weihnachts- oder Adventsmarkt. Wozu also noch verreisen? Aber sind sie wirklich alle gleich? Da gibt regionale Spezialitäten, die es eben nur hier gibt und nirgends sonst. Da ist das besondere Flair, die gerade in der Vorweihnachtszeit die Städte und Orte zeigen. Und da sind unzählige Veranstaltungen, die Land auf, Land ab traditionelle Bräuche zeigen. Es lohnt sich also schon, in der Adventszeit die Koffer zu packen und übers Land zu fahren. Der Duft von gebrannten Mandeln, von heißen Maroni zieht durch die alten Gassen der Stadt. Aus dem dunklen Himmel rieseln Schneeflocken. Es kalt, der Schnee auf den Gehwegen knirscht bei jedem Schritt. Auf dem großen Platz stehen die kleinen Holzbuden, jede wie eine neue Verheißung. Und was gab es da alles zu bestaunen: Stände mit bunten Glaskugeln, die die Mutter immer sorgfältig in mitgebrachte Tücher einwickelte, damit der Heimweg ohne Schäden absolviert werden konnte. Stände mit den Krippen und dem vielfältigen Zubehör, vom Josef und Maria über die kleinen Schäfchen bis hin zu allerlei kleinem Werkzeug. Und jedes Jahr wurde der Bestand an Figuren erweitert, ein Hirte da, zwei neue Schäfchen und ein Holzrechen dort. Auch das Moos, mit dem die Krippenlandschaft ausgepolstert werden musste, gab es auf dem Christkindlmarkt in München, meiner Heimatstadt. Jeder Besuch schloss auch eine Brotzeit ein, zwei Paar Schweinswürstl mit Sauerkraut, die dem Besuch der Marktes erst den richtigen Abschluss bescherte. Das ist schon recht lange her, damals war der Münchner Christkindlmarkt noch nicht wie heute am Marienplatz, sondern auf dem Platz der ehemaligen Schrannenhalle, in unmittelbarer Nachbarschaft des Viktualienmarktes. Erst 1972, als Marienplatz und Neuhauserstrasse Fußgängerzone wurden, zog der Münchner Christkindlmarkt um an seinen heutigen Platz. Advents- und Weihnachtsmärkte gibt in vielen Städten in Deutschland und Österreich, in Südtirol und der Schweiz. Oft haben sie eine lange Tradition, manche entstanden erst in den letzten Jahrzehnten. Doch schön sind sie alle, denn, obwohl sie viel gemeinsames haben, jeder hat seinen eigenen Charakter, der sich aus regionalen Besonderheiten ergibt. Wir wollen Ihnen auf den folgenden Seiten einige Advents- und Weihnachtsmärkte vorstellen. Doch auch Orte mit besonderen Traditionen sind vertreten, denn die Zeit rund um Weihnachten ist, besonders in Bayern und Österreich, die Zeit der Raunächte und der wilden Perchten. Gute Reise

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REISE

Landshuter Adventsmarkt © gp-image-facts.de/Gottfried Pattermann

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ANSICHTEN

Reisen in Deutschland - im Advent und in der Weihnachtszeit

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REISE

Winterlicher Marktplatz in Bad Neustadt an der Saale © Tourismus und Stadtmarketing Bad Neustadt GmbH

Ideen für den Jahreswechsel Das Bäderland Bayerische Rhön bietet außergewöhnliche Veranstaltungen für Jedermann Die Märchenwelt einer Schlossweihnacht, Gaukler mit ihrer spektakulären Feuershow auf dem mittelalterlichen Wintermarkt oder das Silvesterfeuerwerk im Außenbecken einer Therme – das können die Gäste der fünf Kurorte im Bäderland Bayerische Rhön erleben. Darüber hinaus warten zahlreiche andere Angebote für einen ruhigen, sportlichen, kulturellen oder entspannten Jahreswechsel. Durch die zentrale Lage in der Mitte Deutschlands sind alle fünf Orte von überall aus einfach zu erreichen. Text: Melitta Kiss

Holzfigurenweg durch den Schlosspark, gesäumt von Hunderten geschmückter Fichten, von Kerzen, Fackeln und Schwedenfeuern. Im Innenhof werden Feuerzangenbowle, Glühwein, Süßigkeiten und fränkische Spezialitäten serviert. Ein Weihnachtsbäcker backt frisches Weihnachtsbrot, ein Dorfschmied fertigt über dem offenen Feuer kleine Andenken, Kunsthandwerker zeigen ihre Arbeiten aus Leder, Keramik, Filz und Holz, Musik- und Gesangsgruppen treten auf. Der Besuch von Schloss-, Schul- und Volkskundemuseum ist im Eintrittspreis von drei Euro enthalten.

Bad Bocklet: Schlossweihnacht in historischer Umgebung

ie Schlossweihnacht ist an den Wochenenden 5. – 7. und 12. – 14. Dezember 2014 geöffnet: Freitag und Samstag

von 15.00 – 21.00 Uhr und Sonntag von 12.00 – 21.00 Uhr. Weitere Informationen gibt es unter www.aschacher-schlossweih-

eihnachten wie im Märchen – das geht: Schloss Aschach

nacht.de oder unter www.badbocklet.de. Unterkünfte für einen

bei Bad Bocklet sorgt für ein romantisches Vorweih-

Aufenthalt in Bad Bocklet finden Interessierte auf der Internet-

nachtserlebnis. Vom 5. Dezember 2014 an führt ein Krippen- und

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präsenz der Stadt im Online-Hotelführer.

REISE

Bad Königshofen: Marktplatz_© FrankenTherme Bad Königshofen

Bad Brückenau: Entspannung im Schnee

bseits der alpinen Hochburgen bietet das Rhöner Skigebiet nahe Bad Brückenau Abfahrten und Langlauf-

strecken für Wintersportler, die überfüllte Pisten und lange Warteschlangen an den Liften meiden wollen. Außer SkiSpaß und Jagertee-Hütteln wartet das „Luxury Vital Spa“ im Schlosspark auf die Gäste. Auf 2.800 Quadratmetern verwöhnen Heilwasser-Pools, Saunawelten und Ruhe-Inseln die müden Muskeln. Die Therme Sinnflut bietet neben einem Sauna- und Wellnessbereich ein Sport- und Spaßbad mit einer Kletterwand im Wasser, das vor allem Kinderherzen höher schlagen lässt.

aßgeschneiderte Winter-Arrangements samt Thermen-Wohlfühl-Paket gibt es mit und ohne ÜberFeuerwerk über Bad Neustadt_© Tourismus und Stadtmarketing Bad Neustadt GmbH

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REISE

Bad Kissingen KissSalis Therme © KissSalis Therme Bad Kissingen nachtung zum Last-Minute-Preis auf der Internetpräsenz unter www.

Bademode und bewundern das Feuerwerk vom warmen Außenbecken

badbrueckenau.com. Weitere Informationen erhalten Interessierte

aus. Eintrittskarten kosten 69 Euro pro Person und sind erhältlich ab

auch bei der Gäste-Information der Staatlichen Kurverwaltung unter

Mitte Oktober in der KissSalis Therme, telefonisch unter 0971/826-

der kostenfreien Service-Hotline 0800/9911999 oder per E-Mail an

621 sowie über den Internetshop der Therme.

staatsbad@badbrueckenau.com.

Bad Kissingen: Kissinger Winterzauber und Silvesterparty in der Therme

as Pauschalangebot „Bad Kissingen kulturell“ umfasst zwei Übernachtungen inklusive Frühstück und einer Veranstal-

tungskarte aus dem Repertoire der Bayer. Staatsbad Bad Kissingen GmbH und kostet ab 127 Euro pro Person. Inklusive sind auch eine 4-Stunden-Karte für die KissSalis Therme, ein Besuch der Spielbank

om 19. Dezember 2014 bis zum 10. Januar 2015 unterhält das

mit fünf Glücksjetons sowie eine Willkommens-Tasche.

unterfränkische Bad Kissingen seine Gäste mit Musikkonzer-

Weitere Informationen sowie Buchungsmöglichkeiten gibt es unter

ten aus den Bereichen Klassik, Jazz, Pop und Crossover im festlichen

der kostenfreien Servicetelefon-Nummer 0800/9768800 und auf www.

Ambiente. Zum 16. Mal jährt sich das Festival zur vierten Jahreszeit

badkissingen.de.

und unterhält gut drei Wochen lang mit einem spannenden Künst-

Bad Königshofen: Winterzauber und Silvesterbuffet

ler-Mix. Das detaillierte Programm des Kissinger Winterzaubers gibt es in der Broschüre zum Festival sowie im Internet unter www.kissingerwinterzauber.de. Eintrittskarten für die Veranstaltungen sind telefonisch unter der Ticket-Hotline 0971/8048-444, per Mail an kissingen-ticket@badkissingen.de oder über das Internet-Buchungsformular erhältlich.

er Bad Königshöfer Winterzauber hat sich als feste Größe im Veranstaltungskalender der Stadt etabliert. An den vier Don-

nerstagen vor Weihnachten stimmen von 17 bis 22 Uhr zahlreiche Highlights auf das Weihnachtsfest ein. Live-Musik der Berufsfach-

in besonderes Highlight wartet auch an Silvester wieder in der

hochschule, allerlei winterliche Schmankerl und Heißgetränke sowie

KissSalis Therme auf die Besucher. Am 31. Dezember 2014 be-

verschiedene Attraktionen, wie Eisstockschießen und Après-Ski-Party,

ginnt dort um 19.30 Uhr die legendäre KissSalis Silvesterparty – mit

warten auf die Gäste. Auch die Geschäfte haben bis 20 Uhr geöffnet.

Silvesterbuffet, Live-Musik, großem Feuerwerk sowie Mitternachtss-

Am zweiten Weihnachtsfeiertag um 19:30 Uhr lädt die Stadtkapelle

nack und -sekt. Das Besondere: Statt Abendgarderobe tragen die Gäste

Bad Königshofen zum traditionellen, festlichen Weihnachtskonzert im

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REISE

Bad Kissingen der Regentenbau ist Schauplatz zahlreicher Konzerte © Staatsbad Bad Kissingen Bad Brückenau: Historisches Staatsbad-Ensemble © Bad Brückenau (oben) Das Rathaus in Bad Königshofen© FrankenTherme Bad Königshofen(unten) Großen Kursaal der FrankenTherme ein. Auch das Silvesterbuffet wird im Großen Kursaal der FrankenTherme serviert. Der Gastwirt Herr Eugen Hillenbrand und sein Team verwöhnen die Gäste mit einem großen Buffet, einem Willkommen-Cocktail und einem Mitternachtssnack, dazu gibt es den ganzen Abend Live-Musik. Eine telefonische Anmeldung unter 09761/398362 ist erforderlich. Einen Besuch der Veranstaltungen können Gäste mit dem Arrangement „Kuschel-Wochenende“ verbinden. Das Paket kostet ab 159 Euro pro Person und umfasst zwei Übernachtungen mit Frühstück im Hotel sowie ein Menü im Kerzenschein. Außerdem erhalten die Gäste eine Tageskarte für einen Wohlfühltag in der FrankenTherme mit einer Bürstenmassage und einem Cleopatrabad. Weitere Informationen zu dem Kurort gibt es unter www.frankentherme.de.

Bad Neustadt: Mittelalterlicher Wintermarkt

n Bad Neustadt a. d. Saale findet vom 29. bis zum 30. November 2014 erstmalig ein mittelalterlicher Wintermarkt auf dem Marktplatz und dem Vorplatz der Stadtpfarrkirche Mariä Himmelfahrt

statt. Neben Handwerksständen ertönen Melodien und Klänge aus dem Mittelalter. Musikanten mit Dudelsack, Trommel und Laute werden gemeinsam mit Gauklern, dem spannenden Mäuseroulette und einem handbetriebenen Riesenrad für „zeitgemäße“ Stimmung sorgen. Und auch kulinarisch versetzen sich die Besucher in die Zeit des Mittelalters zurück: Eine Feldbäckerei bietet Brote und belegte Fladen frisch aus dem Holzofen, und in der Taverne gibt es heiße Getränke wie Honigwein (Met), Würzwein und Kinderpunsch. Ein Höhepunkt ist die spektakuläre Feuershow am Samstag um 17 Uhr, welche die Weihnachtsgeschichte von Charles Dickens darstellt. Der Mittelalterliche Wintermarkt ist am Samstag von 10:30 bis 20:00 Uhr und am Sonntag von 10:30 bis 19:00 Uhr geöffnet. Unterkünfte für einen Aufenthalt in Bad Neustadt an der Saale finden Suchende auf der Internetpräsenz www.tourismus-nes.de/uebernachten/unterkunft-suchen/. Weitere Informationen zum mittelalterlichen Markttreiben gibt es unter www.tourismus-nes.de oder telefonisch beim Team der Tourismus und Stadtmarketing Bad Neustadt GmbH unter 09771/9106-800.

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REISE

Weihnachten in „Teufelsküche“ Erleuchtet! Bad Wörishofen feiert den Advent im Lichtermeer Das Lichtermeer aus über 20.500 Sternenkränzen und Lichterketten schmückt die gemütliche Innenstadt von Bad Wörishofen und lädt ein zum Bummeln & Spazieren entlang des Krippenwegs mit seinen liebevoll dekorierten Schaufenstern. Durch die festliche Atmosphäre und die herzliche Gastfreundschaft der Wörishofener vergessen Gäste den Alltag und genießen den Besuch in Hutboutique, Lupengeschäft, Käsestube & Co.

festlich geschmückter Geschäfte durch die Innenstadt – auf der Suche nach den letzten Geschenken finden die Gäste hier allerlei Anregungen.

ährend der drei Weihnachtsmarkt-Wochenenden in Bad Wörishofen laden rund 40 Aussteller zum Schlendern

zwischen den Buden ein. Höhepunkt für die Kinder ist der Zug

Text: Gottfried Pattermann

Weihnachtskrippen führt ab dem 29. November 2014 entlang

des Heiligen Sankt Nikolaus vom Luitpold-Leusser-Platz zum it dem traditionellen Bad Wörishofener Weih-

Rondell vor dem Kurhaus am 07. Dezember. Kinderkarussell,

nachtsmarkt in und um das Kurhaus an den ersten

Zwergerlbergwerk, Bastelwerkstatt für Kinder und Kutschfahr-

drei Dezemberwochenenden, dem 6. Krippenweg

ten „Rund um den Weihnachtsmarkt“ bieten den passenden

sowie der romantischen Waldweihnacht in der „Teufelsküche“

Rahmen für einen entspannten vorweihnachtlichen Familien-

am 22. Dezember 2014 feiert das Kneipp-Original die Vorweih-

ausflug. Eröffnet wird der Weihnachtsmarkt durch das Christ-

nachtszeit. Eine heiße Tasse Glühwein und eine warme Waffel

kind am Samstag, den 6. Dezember um 18 Uhr. Der Weih-

auf die Hand runden den Ausflug ins Allgäu ab. Bad Wörisho-

nachtsmarkt vor und im Kurhaus findet jeweils am Samstag

fen leuchtet – vor allem aber das Kurhaus im Stadtkern. Hier,

und Sonntag, 06./07., 13./14., und 20./21. Dezember von 13 bis

und rund um das Zentrum, zaubern die Stadtgärtner zwischen

20 Uhr statt. Zum Abschluss des Weihnachtsmarktes findet am

6. Dezember 2014 und 6. Januar 2015 eine einmalige Lichter-

Montag, den 22. Dezember, die traditionelle Waldweihnacht in

dekoration. Der rund zwei Kilometer lange Bad Wörishofe-

der „Teufelsküche“ statt. Die Fackeln am Wegesrand geleiten

ner Krippenweg mit orientalischen, modernen und bekleideten

Gäste und Einheimische zur stimmungsvollen Waldlichtung

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Bilder (3)© Kur- und Tourismusbetrieb Bad Wörishofen

REISE

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REISE im Bad Wörishofener Forst. Durch den Verkauf von Glühwein und Klausen-Männchen aus Hefeteig sammelt der Rotary-Club Bad Wörishofen für einen guten Zweck – wie jedes Jahr kommt der Erlös einem der Kindergärten Wörishofens zu Gute. „Eine Winterkur wirkt wie zwei Sommerkuren“ – passend zur kalten Jahreszeit entdecken Besucher beim einwöchigen „Kneipp-Schnuppern“ das Kneipp‘sche Naturheilverfahren mit den fünf Elementen Wasseranwendungen, aktive Bewegung, Naturarzneien, gesunde Ernährung und innere Ordnung.

uchbar ist die Pauschale ab 340 Euro pro Person für sieben Nächte mit Frühstück. Inkludiert

sind ein ärztlicher Check-up, acht Kneipp-Schnupper-Anwendungen, zwei Massagen und zweimal Bewegungstraining im Rahmen der gesundheitsfördernden Maßnahmen sowie die Kurtaxe. Nähere Informationen zum vorweihnachtlichen Angebot in Bad Wörishofen bei der Gäste-Information telefonisch unter +49-(0)-8247-9933-55 oder unter www.bad-woerishofen.de.

INFORMATION Lage

Aufenthalt in Bad Wörishofen, gültig ein Monat, Hinund Rückfahrt 2. Klasse, freie Zugwahl

Bad Wörishofen ist 75 km westlich von München und 35 km östlich von Memmingen, im Nord-Allgäu gelegen

Gut Essen Muschitz, tolle Küche, teils gewagte Kompositionen, die aber gelingen, unbedingt ausprobieren, Reservie-

Übernachten

rung dringend empfohlen

und ist die größte Stadt im Landkreis Unterallgäu im

Die Villa, Kleines Hotel mit familiärer Atmosphäre,

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bayerischen Regierungsbezirk Schwaben

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von München über die A 96 zur Ausfahrt Bad Wörisho-

Steigenberger Der Sonnenhof, ein luxuriöses Hotel

fen (80 Kilometer)

mit weitläufiger Wellness-Landschaft ruhig gelegen,

von West- und Norddeutschland über die A 7 bis zum

inmitten einer 25.000 m² großen Parkanlage mit al-

Memminger Kreuz, dann weiter auf der A 96 bis zur

tem Baumbestand, direkt am Kurpark gelegen.

Sebastian-Kneipp-Museum im Kloster der Dominika-

Ausfahrt Bad Wörishofen

Doppelzimmer/Frühstück ab 240 €

nerinnen; Kneipp’sche Stiftungen: Sebastianeum (er-

mit dem Bus

Tel: +49 8247 959-0

baut 1890), Kneippianum, und ehemalige Kneipp’sche

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Bahnhof – Unterkunft – Transfer: Wöchentlicher

Hauptstr. 14, 86825 Bad Wörishofen,

Ansehen

Kinderheilstätte; St.-Justina-Stadtpfarrkirche, Sebas-

Bus-Shuttle-Service der Wohlfühlhotels von Februar bis

Hotel Garni La Maison, kleines Haus mit freundli-

tian-Kneipp-Grabkapelle;

November von Stuttgart, Ulm, Nürnberg, Roth, Wei-

cher Atmosphäre und gemütlichen Zimmern, zentral

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ßenburg, Karlsruhe und Mannheim

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Tel: 08247-992773-0 www.gaestehaus-la-maison.de

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24  Tipps-for-Trips 6.2014

historisches

Kneipp-Ba-

REISE

Heidelberger Weihnachtsmarkt

er Duft von gebrannten Mandeln, Zimt und heißen Maronen zieht durch die verwinkelten Gassen der Altstadt. Vor der romantischen Kulisse des Schlosses

ziehen Pärchen Hand in Hand auf Schlittschuhen ihre Kreise und die weihnachtlich dekorierten Buden werden von internationalem Stimmengewirr bestimmt. Bald ist wieder Weihnachtszeit in Heidelberg – vom 24. November bis 22. Dezember 2014 erstrahlt die Heidelberger Altstadt im Weihnachtsglanz. Für alle, die den Adventszauber erleben möchten, hat Heidelberg Marketing romantische Reisepakete geschnürt – ein spezielles Angebot für

Zauberhaftes Adventserlebnis für Städtereisende Eine Reise nach Heidelberg lohnt sich immer - und besonders in der Vorweihnachtszeit. Der Heidelberger Weihnachtsmarkt ist sicher ein besonderer Anlass für eine Reise in eine der romantischsten Städte Deutschlands, und ein Besuch im Heidelberger Theater ist ebenfalls ein Erlebnis. Text: Willi Walter

alle vier Adventswochenenden inklusive Übernachtungen, Führung über den Weihnachtsmarkt, winterlichen Köstlichkeiten und

an und so mancher findet noch das letzte Geschenk für den Ga-

einem weihnachtlichen Menü im ältesten Bürgerhaus der Stadt.

bentisch. Vom Stückgarten aus haben die Besucher einen herrli-

Der Weg durch die stimmungsvoll beleuchtete Fußgängerzone

chen Blick über Heidelberg. In der historischen Schlosskapelle

führt zu mehreren Plätzen in der Altstadt – an rund 140 Buden

ertönt weihnachtliche Musik und stimmt auf die bevorstehen-

werden Kunsthandwerk und weihnachtliche Leckereien feilge-

den Festtage ein. Weitere Informationen zum Reisearrangement

boten. Die Heidelberger Eisbahn „Christmas on Ice“, auf dem

„Adventserlebnis“ unter www.heidelberg-marketing.de.

Karlsplatz am Fuße des Heidelberger Schlosses gelegen, ist eine der schönsten Eisbahnen Deutschlands – vom 24. November bis 18. Januar können hier Pirouetten gedreht werden. Auf den Kornmarkt lockt ein märchenhaftes Winterwäldchen. Herzstück der Altstadtmärkte ist der Universitätsplatz. Seidenmalerei,

Spektakuläres und Unterhaltsames - ein Potpourri an Spielarten Exklusive Kulturreise zur neuen Spielzeit des Heidelberger Theater

hinauf zur Schlossweihnacht – in festlich geschmückten Pago-

denzelten bieten regionale Künstler vom 4. bis 16. Dezember

ten auf 33 Premieren, 18 Wiederaufnahmen und 24 Konzer-

Kunsthandwerk aus Filz, Wolle, Glas, Holz, Keramik und Leder

te freuen. „Wir haben für die kommende Spielzeit ein vielsei

mundgeblasene Glasobjekte, Lichterhäuschen und Geschenke aus aller Welt sind hier zu finden. Nicht nur die kleinen Besucher wird das nostalgische Springpferdchen-Karussell erfreuen. Zu Fuß über die Schlosstreppe oder mit der Bergbahn geht es

a Traviata, „Cabaret“, „Conversion 2“, „Echnaton“, „Maria Stuart“ oder „Cosi fan Tutte“ – das Theater und Orchester Heidelberg startet in die Spielzeit

2014/15. Kulturbegeisterte dürfen sich in den nächsten Mona-

 6.2014 Tipps-for-Trips  25

REISE tiges Programm entwickelt, das sich über das gesamte Theaterjahr verteilt. Alle Theatermitarbeiter freuen sich auf das Interesse und die Neugier des Publikums in den folgenden Wochen und Monaten, wenn Spektakuläres, Unterhaltsames, internationale Projekte, großartige Festivals und vieles mehr es erwarten!“, freut sich Intendant Holger Schultze. Mit dem Spektakel „Born with the USA“ feierte das Theater vor wenigen Tagen den fulminanten Auftakt der neuen Spielzeit. 2.000 Zuschauer folgten der Einladung auf das ehemalige Kasernengelände des US-Hospitals – hier präsentierten alle Sparten des Theaters eine theatralische Auseinandersetzung mit dem Abzug der US-Army aus Heidelberg. Den Abzug der US-Truppen thematisiert auch „Conversion“, die spartenübergreifende Zusammenarbeit zwischen dem Theater und Orchester Heidelberg und der freien Gruppe „costa compagnie“ aus Hamburg. Das Projekt „Conversion“ wird von der Kulturstiftung des Bundes gefördert und findet mit einer großen Performance im Mai 2015 seinen Abschluss. Neben der Auseinandersetzung mit der US-amerikanischen Kultur hält die neue Spielzeit jedoch noch weitere Highlights bereit: So wird Eva-Maria Höckmayr, eine junge Regisseurin im Musiktheater, ihre Sicht auf Verdis „La Traviata“ (Premiere 12. Oktober 2014) ©FlorianMerdes

präsentieren. Intendant Holger Schultze inszeniert „Die Heilige Johanna der Schlachthöfe“ (Premiere 5. Dezember 2014) von Bertholt Brecht und überprüft das Stück auf seine Aktualität für die heutige Zeit. Der international gefragte Regisseur Peter Konwitschny nimmt sich der Uraufführung zweier Opern von Johannes Harneit an – „Abends am Fluss/ Hochwasser“ (Uraufführung 6. Februar 2015). Konwitschny wird auch beim ersten Heidelberger Symposium „Musiktheater heute: Politisches Musiktheater?“ (13. bis 15. Februar 2015) zu Gast sein. Das Musical „Cabaret“ (12. April 2015) wird alle Sparten vereinen: Die Zuschauer erleben neben Sängerinnen und Sängern auch Mitglieder des Schauspielensembles in den Hauptrollen und lernen die Tänzer von Nanine Linnings Dance Company einmal von einer ganz anderen Seite kennen. Das Junge Theater setzt die erfolgreiche Reihe seiner „Themenpakete“ fort und lädt zum 2. Kinder- und Jugendkongress ein. Auch dürfen sich die Zuschauer auf zahlreiche Wiederaufnahmen freuen – sei es die Tanzaufführung „Echnaton“ von Philip Glass, das Musical „My Fair Lady“ oder die Inszenierungen „Einer flog über das Kuckucksnest“ und „Heute Abend: Lola Blau“. ©Schloss Heidelberg_lr

Der

rangement

Karlsplatz und Kornmarkt 24. November bis 22. Dezember 2014 Sonntag - Freitag 11.00 - 21.00 Uhr (max. 22.00 Uhr) Samstag 11.00 - 22.00 Uhr Christmas on Ice auf dem Karlsplatz -

4. Dezember bis 16. Dezember 2014

26  Tipps-for-Trips 6.2014

©Heidelberg Marketing_Cowin_lr

Eislaufbahn am Fuße des Schlosses

Schlossweihnacht

Heidelberg

Marketing

bietet

verbindet

einen

Theaterbesuch

mit

einem

romantischen

Informationen zur neuen Spielzeit unter www.theaterheidelberg.de.

Bismarckplatz, Anatomiegarten, Universitätsplatz, Marktplatz,

Uhr

Kulturreisende:

KooperatiAbendes-

Weitere Informationen zu der Pauschalreise unter www.heidelberg-marketing.de,

Weihnachtsmarkt auf sechs Plätzen:

zember 2014 geschlossen)  Montag - Sonntag 10:00 - 22:00

für

sen in der Altstadt. Übernachtung und HeidelbergCard sind ebenfalls inklusive.

Heidelberger Weihnachtsmarkt 2014 im Überblick

24. November 2014 - 18. Januar 2015 (Heiligabend, 24. De-

Tipp

on mit dem Theater und Orchester Heidelberg eine Kulturreise an – das Ar-

INFORMATION Lage

zum Detail und individuell im Stil einer weltbekannten

merksam und zuvorkommend. Gut gepflegte Weine

Heidelberg liegt am Neckar, hier verlässt der Fluss die

Stadt eingerichtet. Die eigens auf zahlreichen Reisen

in großer Auswahl.

Höhen des Odenwalds und fließt hinaus in die Rheine-

erworbenen Einrichtungsgegenstände unterstreichen

Hauptstraße 239, 69117 Heidelberg

bene. Heidelberg ist der südliche Endpunkt der Berg-

das internationale und authentische Ambiente des

straße und liegt an der Burgenstraße, die von Mann-

Hauses. zentrale Lage mitten in der Altstadt

heim nach Prag führt.

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Das Heidelberger Schloss, hoch oben über der Stadt,

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ist bei einem Besuch Heidelbergs ein unbedingtes

Anreise

Ansehen

Muss. Die Altstadt, die den zweiten Weltkrieg un-

mit dem PKW

Ringhotel Das Lamm, historisches Hotel, das Ge-

beschadet überstand, ist ebenfalls sehenswert; dort:

von München über die A9 und die A6 bis zum Kreuz

bäude stamm aus dem 17. Jhd., mitten in der Altstadt

das Haus zum Ritter, die Heilig-Geist-Kirche, die Je-

Walldorf, dann auf der A 5 zur Ausfahrt Heidelberg/

und dennoch ruhig gelegen, die 11 Zimmer sind kom-

suiten-Kirche, die gotische Pfarrkirche St. Vitus und,

Schwetzingen (370 Kilometer)

fortabel und gemütlich eingerichtet.

bei schlechtem Wetter, das Kurpfälzische Museum

von Norddeutschland über die A 7 und A 5 bis zum

Doppelzimmer/Frühstück ab 145 €

mit Bildern jener Künstler, die das romantische Hei-

Kreuz Heidelberg. (von Hamburg rund 570 km)

Tel:+49 (0)6221 - 479 30 www.lamm-heidelberg.de

delberg entdeckt haben.

von Westdeutschland über die A1 (von Bremen aus)

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und die A 3 bis Rüsselsheim, dann die A 5

Gut Essen

mit dem Bus Es bestehen Fernbusverbindungen von vielen großen

Simplicissimus, Kleines, feines Restaurant, das mit

Städten Deutschlands nach Heidelberg, ebenso von

Liebe eingerichtet ist. Die pfiffige Speisekarte bie-

Wien und Zürich aus. Die einfache Fahrt von Berlin

tet für jeden etwas, aus frischen Zutaten wird frisch

nach Heidelberg kostet ab 25 €

gekocht, und das kann manchmal etwas dauern. Im

mit der Bahn

Sommer lauschiger Innenhof, Reservierung empfoh-

Heidelberg liegt an der Hauptstrecke Frankfurt - Basel

len

und daher mit der Bahn sehr gut erreichbar.

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Restaurant am westlichen Ende der Altstadt, die Kü-

Gemäuer, jedes der 27 Zimmer wurde mit viel Liebe

che und das Ambiente stimmen, das Personal ist auf-

 6.2014 Tipps-for-Trips  27

REISE

Weihnachtszauber in der

Advent im Urlau 28  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

Heimat des Christkinds –

©Uwe_Niklas

bsland Franken  6.2014 Tipps-for-Trips  29

REISE

©(c) FrankenTourismus / Nürnberg / Hub

Traditionsreich und romantisch: Weihnachtsmärkte in Frankens Städten / Mitmachen und staunen: Weihnachtszauber für Kinder / Mehr als Glühwein: Kunstvolle Angebote / Schloss, Burg und Kurpark im Festtagskleid / Rundum-Programme: Krippenwege, Konzerte und Führungen / Zugabe für Genießer: Diese Märkte öffnen ihre Türen nicht nur im Advent

nachtsstimmung in Franken zu genießen. Das „Städtlein aus

Text: Gottfried Pattermann

das von Kostümführungen mit der Lebküchnerin bis zur Fahrt

Holz und Tuch“ ist mit seinem Angebot von Glühwein über Lebkuchen bis zu den urigen „Zwetschgamännla“ ein Anziehungspunkt für Gäste aus aller Welt. Rund um den Markt bietet die Lebkuchenstadt ein erlebnisreiches Rahmenprogramm,

obald das Jahr sich dem Ende zuneigt, sind alle Au-

mit der Postkutsche reicht (www.christkindlesmarkt.de). Als

gen auf Franken gerichtet, genauer gesagt auf die Em-

ein wahres Zentrum der Weihnachtsromantik präsentiert sich

pore der Nürnberger Frauenkirche, denn wenn dort das

Rothenburg ob der Tauber: Die Gassen und Fachwerkhäuschen

Christkind zu seinem Markt einlädt, ist die Weihnachtszeit of-

der Mittelalterstadt sind festlich geschmückt, zwischen Rat-

fiziell eröffnet. Doch nicht nur Nürnberg, das ganze Urlaubs-

haus und Jakobskirche reihen sich die Buden aneinander, wei-

land weckt die Vorfreude auf das Fest der Feste – mit warmem

ßer Glühwein und süße Schneeballen duften verlockend. Der

Lichterglanz, zauberhaft dekorierten Altstädten und Dörfern,

„Reiterlesmarkt“ (28. November bis 23. Dezember 2014, www.

kunstfertigen Geschenkideen, liebevoll gepflegten Traditionen

tourismus.rothenburg.de) verdankt seinen Namen einem vor-

und nicht zuletzt mit zahlreichen weihnachtlichen Delikatessen.

weihnachtlichen Besucher, dem „Reiterle“. Früher eine düstere

„Weihnachtsstädte“ mit Tradition

D 30  Tipps-for-Trips 6.2014

er Nürnberger Christkindlesmarkt (28. November bis 24. Dezember 2014) ist die berühmteste Adresse, um Weih-

Gestalt, begleitet es heute als freundlicher Bote die Eröffnung des Marktes.

arienkapelle und Falkenhaus bilden in Würzburg den stimmungsvollen Rahmen für den Weihnachtsmarkt mit

Handwerkskunst, Geschenkartikeln und süßen Leckereien (28.

REISE

November bis 23. Dezember 2014, www.wuerzburg. de/weihnachtsmarkt). Zusätzlich öffnet an den Adventswochenenden der Künstler-Weihnachtsmarkt im Innenhof des Rathauses seine Tore, wo es bei rund 40 Künstlern jede Menge Deko- und Geschenkideen zu entdecken gibt. Glühwein gibt es hier im Fränkischen Weinland in verschiedenen Variationen zu probieren, außerdem laden die Würzburger Weingüter im Advent zu Kellerführungen und Weinproben ein. Auch in Schweinfurt ergänzt der Kunsthandwerkermarkt, der am dritten Adventswochenende stattfindet, das Programm des gemütlichen Weihnachtsmarkts vor dem Rathaus (27. November bis 23. Dezember 2014, www.weihnachtsmarkt-sw.de). Daneben lädt die Stadt zur Waldweihnacht (14. Dezember 2014) im Wildpark an den Eichen mit Musik, vielen Leckerbissen und natürlich in tierischer Gesellschaft ein.

leich fünf Weihnachtsmärkte bietet die UNESCO-Welterbestadt Bamberg: Besucher genießen

ganz traditionell auf dem Maximiliansplatz Glühwein

 6.2014 Tipps-for-Trips  31

REISE

Coburger Weihnachtsmarkt

und Gebäck (27. November bis 23. Dezember 2014) oder ent-

marktgäste wartet ein Mini-Riesenrad (27. November bis 22.

decken beim Adventsmarkt im Sand regionale und kunsthand-

Dezember 2014, www.info-aschaffenburg.de). In der Bierstadt

werkliche Produkte (28. bis 30. November 2014). Eine Woche

Kulmbach liebt man es deftig und zapft zum Adventsmarkt

später (13. und 14. Dezember 2014) laden der Lorbeershof und

(28. bis 30. November 2014, www.kulmbach.de) Lebkuchen-

das umgebende Gelände zum Besuch auf dem „Weihnachts-

bier und Eisbock an. In Ansbach verspricht die original Ans-

markt mit Kunst & Handwerk“ ein. Zeitgleich finden der „In-

bacher Bratwurst herzhaften Genuss auf dem Weihnachtsmarkt

terkulturelle Kunsthandwerker-Weihnachtsmarkt“ in der frisch

mit vielen regionalen Produkten (26. November bis 23. De-

renovierten Johanniskapelle mit ihrem romantischen Außenbe-

zember 2014, www.weihnachtsmarkt-ansbach.de). Einheimi-

reich auf dem Stephansberg und der „Kunsthandwerker-Weih-

sche Handwerker und Künstler prägen auch das Angebot des

nachtsmarkt“ in den Innenhöfen von Schloss Geyerswörth statt

Coburger Weihnachtsmarkts (28. November bis 23. Dezember

(www.bamberg.info/weihnachtsmaerkte). Bayreuth strahlt zur

2014, www.coburger-weihnachtsland.de) auf dem historischen

Adventszeit besonders hell: Eine sieben Kilometer lange Lich-

Marktplatz. In der „lebenden Werkstatt“ lassen sich Glasbläser,

terkette schmückt den Christkindlesmarkt (28. November bis

Holzschnitzer oder Korbflechter hier über die Schulter schauen.

23. Dezember 2014) und die Altstadt. In diesem stimmungsvollen Ambiente machen die Weihnachtseinkäufe richtig Spaß, deshalb lädt die Stadt am 6. Dezember 2014 zum Mid-

ürth und Erlangen laden in der Weihnachtszeit gern zu stimmungsvollen Zeitreisen ein. Heißer Met statt

Glühwein, Spanferkel statt Würstelsemmel: Der Weihnachts-

night-Shopping ein, bei dem nicht nur die Geschäfte, sondern

markt auf dem Neustädter Kirchplatz in Erlangen präsentiert

auch die Buden des Marktes bis Mitternacht geöffnet bleiben

sich ganz im mittelalterlichen Gewand (26. November bis 23.

(www.bayreuth-tourismus.de).

Dezember 2014). Zusätzlich erleben Besucher auf dem Schlos-

Einheimische Schmankerl und Weihnachtsmarkt-Zeitreisen

splatz eine „Waldweihnacht“ mitten in der Stadt, zwischen liebevoll mit Zweigen dekorierten Buden und Tannenbäumchen (26. November bis 24. Dezember 2014, www.erlanger-waldweihnacht.de). Ein echter Geheimtipp ist die Altstadtweihnacht

ine riesige Weihnachtspyramide ragt in Aschaffenburg

auf dem Waagplatz in Fürth: Umrahmt von Fachwerkhäusern

vor Schloss Johannisburg in die Höhe. Der über drei Me-

findet man hier ein Angebot, von dem sich viele Besucher in

ter hohe Nussknacker und die Krippe mit lebensgroßen Figuren

ihre Kindheit zurückversetzt fühlen: Blechspielzeug, Porzellan,

ziehen außerdem den Blick auf sich. Auf kleine Weihnachts-

Selbstgestricktes und Handgeschnitztes gehören dazu (5. bis 14.

32  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

Dezember 2014). Auch der Weihnachtsmarkt und Mittelaltermarkt auf der Fürther Freiheit ist einen Besuch wert (27. November bis 23. Dezember 2014, www.fuerth.de), hier warten eine lebende Krippe und Fahrgeschäfte für Kinder.

Hier machen kleine Marktbesucher große Augen

eihnachten ist in Franken ein Fest für die ganze Familie. Der Weihnachtsmarkt in Dinkelsbühl steht sogar ganz unter dem Motto „Ihr Kinderlein kommet“. Schließ-

lich war es Christoph von Schmid, ein Sohn der Stadt, der den Text zu diesem bekannten Weihnachtslied schrieb. Im Rahmen des Weihnachtsmarkts (27. November bis 21. Dezember 2014) folgen Kinder und Jugendliche bei Führungen seinen Spuren durch die Stadt (www.dinkelsbuehl.de). In Nürnberg erkunden Kinder gemeinsam mit den Eltern die Geheimnisse des Christkindlesmarkts und erfahren zum Beispiel, wie der Rauschgoldengel zu seinen goldenen Flügeln kam. In der Lebkuchenstadt haben Kinder sogar ihren ganz eigenen Weihnachtsmarkt: Nahe des Hauptmarkts öffnet auf dem Hans-Sachs-Platz die Kinderweihnacht ihre Tore (28. November bis 24. Dezember 2014, www.christkindlesmarkt. de/fuer-kinder) – mit vielen Mitmachbuden für kleine Bäcker, Maler und Kerzenzieher, Etagen-Karussell, Eisenbahn und natürlich regelmäßigen Besuchen des Nürnberger Christkinds. Große Augen bekommen kleine Besucher auf dem Weihnachtsmarkt in Niederstetten im Lieblichen Taubertal (4. bis 7. Dezember 2014): Da schüttelt Frau Holle ihre Betten aus, Hänsel und Gretel streifen durch den Wald und viele weitere lebensgroße Märchenfiguren warten auf Entdeckung. Auch die Fahrt mit der echten Dampfeisenbahn ist ein ganz besonderes Erlebnis (www.niederstetten.de).

leine (und natürlich auch große) Eisenbahnfans zieht es in der Vorweihnachtszeit in die Sonderausstellung „1914 – 1918 – Weihnachten sind wir wieder zu Hause“ mit

Eisenbahnausstellung in die Forchheimer Kaiserpfalz, wo sie nicht nur die große Eisenbahn bestaunen, sondern selbst mitspielen dürfen (29. November 2014 bis 6. Januar 2015).

Eichstätt - Dom

 6.2014 Tipps-for-Trips  33

REISE

Sommerhausen-Weihnachtsmarkt © FrankenTourismus/FWL/Hub

Außerdem wartet draußen der „schönste Adventskalender der

2014) finden Besucher ausschließlich hochwertige und künst-

Welt“: Am Forchheimer Rathaus mit seinem kunstvollen ro-

lerisch niveauvolle Keramikwaren. Dafür kommen Töpfer aus

ten Fachwerk öffnet sich jeden Abend ein Fensterchen (www.

ganz Deutschland und weit darüber hinaus in die Stadt – mittler-

forchheim.de). Hoch hinaus kommen Kinder jedes Jahr bei der

weile zum 25. Mal. Das Töpfermuseum zeigt aus diesem Anlass

Eröffnung des Eichstätter Adventsmarkts (28. bis 30. Novem-

eine Ausstellung zur Geschichte des Weihnachtstöpfermarktes

ber, 5. bis 7. und 12. bis 14. Dezember 2014). Beim gemein-

mit Stücken beinah aller Aussteller, die bereits auf dem Markt

samen Schmücken des großen Weihnachtsbaumes kommt die

vertreten waren. Außerdem haben Besucher die Gelegenheit

Drehleiter der Feuerwehr zum Einsatz, damit die Kleinen ihren

live einen Raku-Brand nach alter japanischer Technik zu beob-

selbst gebastelten Schmuck bis an die höchsten Zweige hängen

achten. Für das leibliche Wohl ihrer Gäste sorgen die Thurnauer

können – und hinterher geht es zum Stockbrot und Würstchen

selbst, unter anderem mit selbst gemachtem Glühwein und Leb-

Rösten ans Lagerfeuer (www.eichstaett.de/veranstaltungen).

kuchen „von der Oma“ (www.weihnachtstöpfermarkt-thurnau.

chon weit vor der Adventszeit herrscht übrigens Hoch-

com). Exklusives Kunsthandwerk erwartet Weihnachtsmarkt-

konjunktur im Weihnachtspostamt im fränkischen Him-

besucher in Sommerhausen an den Adventswochenenden. Bu-

melstadt. Jedes Jahr treffen dort tausende Wunschbriefe an das

den findet man beim Künstler-Weihnachtsmarkt nur wenige,

Christkind ein. Während der Vorweihnachtszeit nehmen dort

stattdessen öffnen Ateliers, Galerien, Höfe, Scheunen und Häu-

in der Weihnachtsstube des Christkindes fleißige Englein die

ser ihre Türen und bereiten den Gästen ein warmes weihnachtli-

Wünsche der kleinen Gäste auch persönlich entgegen (www.

ches Willkommen (www.sommerhausen.de). In Frankens ältes-

post-ans-christkind.de).

ter Weinstadt Hammelburg dreht sich beim „Altstadt-Advent“

Keramik, Kunst und Weinspezialitäten

(29. und 30. November 2014) alles um den Wein. Während an den Ständen auf dem Marktplatz ein klassisches Angebot mit Kulinarischem und Dekoideen zu finden ist, warten in den Altstadthöfe Weinspezialitäten und regionale Delikatessen (www.

uch für die Großen haben Frankens Weihnachtsmärkte

tourismus-hammelburg.de). Ein „Weihnachtsmarkt mit dem

viel mehr als Glühwein und Kulinarisches zu bieten. Die

gewissen Etwas mehr“ öffnet in der Stadt Spalt am 29. und 30.

Sandsteinhöfe von Schloss Thurnau bilden beispielsweise die

November 2014 seine Türen. Felsenkeller, Hopfenscheunen,

Kulisse für einen ganz besonderen Weihnachtsmarkt: An über

Stuben und Stände laden zum Bummeln ein (www.spalterweih-

50 Ständen des Weihnachtstöpfermarktes (5. bis 7. Dezember

nachtsmarkt.de).

34  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

Weihnachtsmarkt - Schloß Mitwitz © FrankenTourismus

Burgen und Schlösser im Festtagskleid

ie fränkischen Burgen und Schlösser warten mit besonders stimmungsvollen Adventsmärkten auf: Romantischer Fackelschein weist beispielsweise den Weg zu Burg

Pappenheim, die dieses Jahr bereits zum zehnten Mal zur Burgweihnacht einlädt (29. und 30 November, 6. und 7. Dezember 2014). Rund 50 Stände bieten handwerklich gefertigte Waren und kulinarische Leckereien, für besinnliche Momente sorgt die tägliche Andacht in der Burgkapelle (www.grafschaft-pappenheim.de). Auf Schloss Crailsheim bei Rödelsee öffnen vom 21. bis 23. November 2014 die „Christkindles Werkstätten“ ihre Tore: Der Schlosshof ist mit Fackeln geschmückt, die Räume des Schlosses strahlen in warmem Licht und an den Verkaufsständen warten kunsthandwerkliche und kulinarische Weihnachtsgeschenke in großer Vielfalt. Natürlich genießt man gern auch gleich vor Ort, etwa Wildbratwürste und feinen fränkischen Glühwein (www.schloss-crailsheim.de). Das Barockschloss Oberschwappach bei Knetzgau zeigt sich am 22. und 23. November 2014 ganz von seiner romantischen Seite, Schloss Castell (13. und 14. Dezember 2014) und Schloss Weikersheim (12. bis 14. Dezember 2014) laden ebenfalls zum Weihnachtsmarkt in besonderem Ambiente (www.frankentourismus.de/veranstaltungen). Hell erleuchtet ist die Fassade des Wasserschlosses Mitwitz am 29. und 30. November 2014, die Bäume im Schlosspark sind in magisches Licht getaucht. Rund 70 Aussteller präsentieren in dieser zauberhaften Kulisse ihr vielfältiges Angebot an Dekorativem, Nützlichem und Schmackhaftem (www.mitwitz.de).

ine märchenhafte Kulisse für den Weihnachtsmarkt haben die fränkischen Kurorte entdeckt: Sie verwandeln ihre Kurparks in ein strahlendes Weihnachtsland. Vor

der romantisch beleuchteten Wandelhalle gruppieren sich etwa in Bad Steben die Buden (30. November 2014), in Bad Mergentheim stellen Kunsthandwerker und Hobbykünstler ihre Stände beim Weihnachtsmarkt im Kurpark direkt in der Wandelhalle auf (12. bis 14.

Würzburg Weihnachtsmarkt © FrankenTourismus/FWL/Hub

 6.2014 Tipps-for-Trips  35

REISE

Würzburg Weihnachtsmarkt © FrankenTourismus/FWL/Hub

Dezember 2014, www.frankentourismus.de/veranstaltungen).

jedoch ein abwechslungsreiches Programm an Sonderausstel-

Beim Bad Kissinger Lichterglanz in der Vorweihnachtszeit er-

lungen und Konzerten, die auf die Festtage einstimmen (www.

strahlt nicht nur die Innenstadt: Im Kurgarten entdecken Be-

rhoener-krippenweg.de).

sucher die stimmungsvoll beleuchtete begehbare Krippe, eine Krippenlandschaft, die in Deutschland einmalig ist (www.badkissingen.de).

Unterwegs nach Bethlehem

heater, weihnachtliche Führungen oder Fahrten mit der Pferdekutsche machen den Adventszauber in Franken

vollkommen. In Sulzbach am Main etwa präsentiert sich die St. Anna-Kirche als festlicher Rahmen für die Sulzbacher Konzertwoche, die das Siegel des „Musikzauber Franken“ trägt (22. bis 30. November 2014). Weihnachtliche Klänge erfüllen am 14.

ie Krippe spielt im fränkischen Advent eine große Rol-

Dezember 2014 auch den ehrwürdigen Eichstätter Dom beim

le, in den Kirchen und in vielen Privathäusern werden

traditionellen Weihnachtskonzert des Domchores. Die Schwa-

aufwendige Krippenszenen aufgebaut. Wie abwechslungs-

bacher Kantorei lädt am 13. und 14. Dezember 2014 zum Weih-

reich und kunstvoll die fränkische Krippentradition ist, erfährt

nachtsoratorium von Johann Sebastian Bach in die Stadtkirche

man bei einem Spaziergang auf dem Bamberger Krippenweg:

Schwabach.

Über 400 Darstellungen an knapp 40 Stationen in der ganzen

Verlängerung für Glühweinfans

Stadt verbindet die Route. Wer mehr über die Hintergründe der Krippentradition erfahren möchte, schließt sich der Führung „Von Krippe zu Krippe“ an (www.bamberg.info/krippen). In Marktredwitz entdeckt man den Krippenweg zwischen dem 26. Dezember und dem 6. Januar 2015, dann öffnen zahlrei-

ei so vielen Angeboten ist die Adventszeit fast zu schnell wieder vorbei. Zum Glück gibt es in Franken eine Lösung:

In Kulmbach und Bayreuth öffnen bereits Ende Oktober gemüt-

che Privatleute ihre Türen für Neugierige. Die Marktredwitzer

liche „Winterdörfer“ mit typischen Weihnachtsspezialitäten,

Landschaftskrippen mit ihren bunt bemalten Tonfiguren zei-

und wer über die Feiertage hinaus noch Lust auf Glühwein und

gen übrigens nicht nur die klassische Krippenszene, sondern

Co. verspürt, ist in Dinkelsbühl richtig, wo das Weihnachtsdorf

auch fränkisches Alltagsleben (www.tourismus-marktredwitz.

bis zum Neujahrstag 2015 geöffnet bleibt (www.dinkelsbuehl.

de). Aus Lindenholz geschnitzt sind die Krippenfiguren in der

de). In Rothenburg o.d.T. herrscht sogar ganzjährig Weih-

Rhön, die hier nach Weihnachten in vielen Kirchen zu bewun-

nachtsstimmung – in Käthe Wohlfarths Weihnachtsdorf und im

dern sind. Schon im Advent bietet der „Rhöner Krippenweg“

Deutschen Weihnachtsmuseum (www.weihnachtsmuseum.de).

36  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

 6.2014 Tipps-for-Trips  37

REISE

Winzerglühwein und „Santa Claus“ Adventstage an der Weinstraße Wenn die Tage immer kürzer werden und der Winter in Deutschland Einzug hält, naht die gemütlichste Zeit des Jahres. Während der Adventswochen verwandeln sich die Städtchen und Dörfer entlang der Südlichen Weinstraße in kleine Weihnachtswelten und die Holzhäuschen verströmen den Duft von Tannen und Zimtsternen.

Text: Gerhard Willibald Prechtinger „Santa Claus“ – ein „Pälzer“ in Amerika…

pavillons, in denen mehr als 30 Künstler und Handwerker ihr Können unter Beweis stellen. Um die beiden großen Pavillons ordnen sich weitere 70 kleine Holzhütten an und offerieren ein breites Angebot an Weihnachtsschmuck, Keramik, Krippenfiguren oder Holzspielzeug. Leerzeichen Weitere Informationen unter www.landau.de.

Weihnachtlich geschmückte Innenhöfe und Keller…

m zweiten und dritten Adventswochenende findet im idyllischen Rhodt unter Rietburg ein etwas anderer Weihnachtsmarkt statt.

Beim „Rhodter Advent“ laden festlich geschmückte Höfe, Kelterhäuser, Galerien und Ateliers zum Verweilen und Stöbern ein. Jeweils samstags von 14.00 bis 20.00 Uhr und sonntags von 11.00 bis 19.00

eit über die Grenzen der Region hinaus bekannt ist der Kunst-

Uhr warten neben Kunsthandwerk, Schmuck und Dekoideen auch

handwerkliche Thomas Nast Nikolausmarkt in Landau. Na-

Woll- und Filzwaren, Antiquitäten, Malerei und Skulpturen auf die

mensgeber ist der 1840 in Landau geborene und in Amerika bekannt

Besucher. Inspiriert durch die Engel auf den Rhodter Torbögen dienen

gewordene Karikaturist Thomas Nast. Der Markt öffnet traditionell

malerische Engelswegweiser der Orientierung, um den Fußgängern

jedes Jahr am Donnerstag vor dem 1. Advent und begeistert bis zum

den Weg von Hof zu Hof zu deuten. Weitere Höhepunkte sind das in

vierten Adventssonntag seine Besucher (27. November bis 21. De-

ein wahres Lichtermeer getauchte Rhodter Schössel, die in glänzen-

zember 2014). Besonders prägend für den Charakter des Thomas Nast

dem Licht erstrahlende größte Lichterkrippe Europas und ein herrlich

Nikolausmarktes sind die beiden großen beheizten Kunsthandwerker-

illuminierter Märchenwald. Mehr Informationen unter www.rhodt.de.

38  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

Das Dornröschen der Pfalz… alerische Fachwerkhäuser, ein über 400 Jahre altes Rathaus im Renaissance-Fachwerk-Stil und eine historische Wehrkirche

bilden die perfekte Kulisse für den verträumten Adventsmarkt in Dörrenbach – dem Dornröschen-Weihnachtsmarkt. Vom 12. bis zum 14. Dezember 2014 laden urige Holzhütten sowie der Rathaus-Keller mit kulinarischen Köstlichkeiten und allerlei Kunsthandwerk zum Stöbern und Genießen ein. Hinzu kommt der Duft des Glühweins, den lokale Winzer an ihren Ständen anbieten und die Feuerstelle in der Mitte des Marktplatzes, die für eine behagliche Atmosphäre sorgen. Mehr Infos unter www.doerrenbach.de.

Weihnachtlich Genießen und dabei Gutes tun…

in Adventsmarkt, bei dem die Gäste in den Genuss weihnachtlicher Köstlichkeiten kommen und dabei Gutes tun – das ist der

„Rohrbacher Zimtzauber“. Am 6. und 7. Dezember öffnet der Weihnachtmarkt in diesem Jahr zum 6. Mal das Scheunentor des gemütlichen Winzeranwesens Dausque. Gäste können hier in der gemütlichen Teeund Kaffeestube bei köstlichem Winzer-Glühwein entspannen oder in der romantischen „Weihnachtsscheune“ stöbern. Weitere Informationen unter www.rohrbach-pfalz.eu.

 6.2014 Tipps-for-Trips  39

REISE

In Winter veritas

Winter-Erlebnisse im Ahrtal

Das Ahrtal startet in diesem Jahr mit einem neuen Programm in die Wintersaison. Unter dem Motto „In Winter veritas“ finden von November bis Februar zahlreiche Veranstaltungen statt, die die genüsslich-besinnliche Seite dieser Jahreszeit zeigen. Mit einer umfassenden Programmauswahl präsentiert das Ahrtal auch im Winter seine sympathische Gastlichkeit und verbindet Erlebnisse mit Genuss

Text: Willi Walter

as „In Winter veritas“-Programm beginnt zum Mar-

14 bis 17 Uhr zu besichtigen. Der historische Altstadtkern von

tinsfest im November mit dem Martinsmarkt der re-

Ahrweiler verwandelt sich an den vier Adventswochenenden

gionalen Genüsse in Dernau vom 7. bis 9. November

ab 28. November mit seinem romantischen Weihnachtsmarkt

im gemütlichen Umfeld der urigen Winzerhöfe mit würzigem

in ein glanzvolles Winterweihnachtsmärchen. Ein besonderer

Glühwein und regionalen Gerichten. Spektakuläre Bergfeu-

Weihnachtsmarkt findet am 29. und 30. November in den Ge-

er und Fackel-Schaubilder beeindrucken am 8. November in

wölbekellern der Winzergenossenschaft in Mayschoß statt. Im

den Weinbergen der Rotweinmetropole Ahrweiler. Der Wein-

Weinort Rech kann man am 30. November beim Glühweinwan-

ort Altenahr lädt vom 14. bis 16. November zur Maateljass ein,

dertag noch einmal Wandern mit Genuss verbinden.

mit Kräuterwanderung, Orts- und Weinbergführung. Ebenfalls durch die Weinberge geht es im Gänsemarsch bei Fackelwanderung mit Glühweinrast und deftigem Gänse-Essen im Gewölbekeller der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr am 15. November.

n allen Wochenenden im Dezember schaffen die einzigartige Beleuchtung und floralen Kunstwerke am Ahr-

ufer eine Atmosphäre, die selbst frostige Temperaturen und den frühen Einbruch der Dunkelheit vergessen lässt. Dampfender Glühwein und warme Köstlichkeiten machen die Uferlichter

m stimmungsvollen Umfeld des Klosters in Marienthal lockt

– auch „zwischen den Jahren“ – zu einem einmaligen Winte-

der Wein-Nachts-Markt vom 14. bis 16. und vom 21. bis 23.

rerlebnis. Der Lucia Markt in Rech verzaubert vom 5. bis 7.

November mit kulinarischen Köstlichkeiten, die vor den Augen

Dezember, wenn der weihnachtlich geschmückte alte Dorf-

der Besucher zubereitet werden. Die Internationale Krippen-

kern mit den wunderbar dekorierten offenen Winzerhöfen ein-

ausstellung in Rech ist ab 16. November immer sonntags von

lädt. Im neuen Jahr finden im Weingut Sonnenberg „Crime &

40  Tipps-for-Trips 6.2014

Bilder (3) © Dominik Ketz Fotodesign

REISE

Wine“-Lesungen in heimeliger Atmosphäre am wärmenden Kaminfeuer statt. Am 10. Januar 2015 liest Rudolf Jagusch aus seinem Krimi „Die Sau ist tot“, musikalisch begleitet von Stephan Maria Solo. Am 24. Januar stehen mit „Sechs Köpfe, sechs Weine, sechs Gänge“ die Begegnungen mit Winzern, Comedy, Künstlern und Köchen in der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr oder das Wintergrillen im Saffenburger Ländchen mit Winterwanderung und Wildspezialitäten (wie auch am 28. Februar) zur Auswahl. „Gourmet & Wein“ heißt es wieder ab dem 24. Januar, wenn die gleichnamige Gourmet & Wein-Gala den Auftakt für die über das ganze Jahr verteilten, hochkarätigen Einzelveranstaltungen in Restaurants und Weinkellern der Region bildet. Gastronomen und Winzer stimmen jeweils Weine und Speisen aufs Feinste aufeinander ab.

 6.2014 Tipps-for-Trips  41

REISE

Vorweihnachtliches Niedersachsen Text: Gottfried Pattermann

VW Türme leuchten als Adventskerzen Alpenländischer Winter in der Autostadt

b dem 28. November verwandelt sich die Autostadt in Wolfsburg in eine einzigartige Alpenlandschaft. Tausen-

Lichterglanz über und unter Tage Weihnachtsmarkt in Goslar und im Weltkulturerbe Rammelsberg

n Goslar erwartet die Besucher einer der schönsten Weihnachtsmärkte Deutschlands. Inmitten der historischen Alt-

stadt beeindruckt ein auf weichem Waldboden errichteter

de Lichter glitzern und funkeln in den Bäumen, die vier Schorn-

Weihnachtswald aus 50 großen, weihnachtlich-romantisch

steine des Kraftwerks werden zu Kerzen eines Adventskranzes.

beleuchteten Nadelbäumen Kinder und Erwachsene gleicher-

Bis zum 4. Januar 2015 befindet sich ein liebevoll gestalteter

maßen. Zehntausende Lichter illuminieren die beeindrucken-

Wintermarkt in der Autostadt. In Holzhütten finden Besucher

de Szenerie während annähernd 80 hochwertige und mit Liebe

ausgefallene Geschenkideen, stilvolle Dekorationen oder kuli-

zum Detail geschmückte Gastronomie- und Kunsthandwerker-

narische Spezialitäten. Auf der vereisten Lagune inmitten der

stände zum weihnachtlichen Bummel einladen.

Parklandschaft präsentieren internationale Eiskunstläufer zwei-

Besinnlichkeit und Unterhaltung erwarten die Gäste des weih-

mal täglich farbenfrohe Eisshows, die eigens für die Autostadt

nachtlichen Rammelsberges am 13. und 14. Dezember 2014.

choreografiert werden. Vor und nach den Vorstellungen haben

Das Glanzlicht ist wie jedes Jahr der im Schein hunderter Ker-

die Besucher die Gelegenheit selbst die Schlittschuhe anzu-

zen erstrahlende Roeder-Stollen. Bläserklänge und Gesang un-

schnallen. Nach einer Runde auf dem Eis haben die Besucher

ter und über Tage versetzen die Besucher in vorweihnachtliche

die Möglichkeiten ein wenige Gaudi beim Aprés Ski im Hütten-

Stimmung. Auch ein stimmungsvoller Weihnachtsmarkt hat

zauber zu machen. Zusätzlich werden am Wochenende alpen-

sich in den letzten Jahren unter und über Tage etabliert. Inter-

ländische Trachtengruppen die Besucher unterhalten. Der Win-

essierte können Handwerkern beim Arbeiten über die Schulter

termarkt ist täglich von 12 bis 22 Uhr geöffnet.

schauen und kleine und große Geschenke für das Fest besorgen.

42  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

Bezauberndes Winterwunderland Der Winter im Erlebnis-Zoo Hannover

om 28. November bis zum 16. Februar verwandeln sich die Themenwelten Meyers Hof und Mullewapp wieder in

eine traumhafte Winterwelt – der Winter-Zoo in Hannover hat wieder geöffnet. Drei Rodelbahnen und ein Schlittschuhteich inspirieren zu rasanten Talfahrten und eleganten Pirouetten. Auf den nostalgischen Karussells werden Kindheitserinnerungen ge-

Lichterglanz und Weihnachtszauber vor historischer Kulisse Historischer Weihnachtsmarkt in Osnabrück vom 26.11. bis 22.12.14

eit Jahren zählt er zu den schönsten im Norden und ist deutschlandweit und international ein beliebtes Reiseziel:

Der Osnabrücker Weihnachtsmarkt vor der historischen Kulisse

weckt und neue unvergessliche Momente geschaffen. Auf der

von Rathaus, Marienkirche und Dom sowie an der Johanniskir-

Schlittschuhbahn unter freiem Himmel, der Rodelrampen, dem

che. Vom 26. November bis zum 22. Dezember öffnet er täg-

Wintermarkt mit kulinarischen Köstlichkeiten, Kunsthandwerk

lich von 12 bis 21 Uhr seine Pforten. Beliebte Treffpunkte sind

und regionalen Spezialitäten, der Eislaufschule, der Eisdisco

die riesige Spieluhr mit den lebensgroßen Figuren der Heiligen

oder beim Karneval on Ice haben die Besucher haben die Ge-

Familie und das historische Karussell vor dem Rathaus. Seit

legenheit, sich mit Familie und Freunden auf Weihnachten und

drei Generationen bringt es nicht nur Kinderaugen zum Strah-

den Jahreswechsel einzustimmen. Bis zu den Weihnachtsferi-

len. Ein heißer Becher Glühwein oder Glühpunsch, Poffertjes

en (28.11.- 21.12. 2014) öffnet der Winter-Zoo werktags immer

und ein Käsegriller sind ein Muss bei jedem Besuch. Neu auf

ab 16 Uhr. An den Wochenenden und in den Weihnachtsferien

dem Weihnachtsmarkt ist die „Wechselstube Stadt Land Lust“:

können Besucher von 10 bis 20 Uhr Schlittschuh laufen, rodeln

Sie bietet regionale Produkte und Kunsthandwerk an. Im Wech-

und die winterlich-festliche Stimmung genießen. Ab dem 6.01.

sel der Anbieter findet man die unterschiedlichsten Geschenke,

ist dieser samstags und sonntags von 10 bis 20 Uhr geöffnet.

made in Osnabrück und dem Osnabrücker Land.

 6.2014 Tipps-for-Trips  43

REISE

44  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

Romantische Advents- und Weihnachtszeit in den Bergen  6.2014 Tipps-for-Trips  45

REISE

©Foto-Bauer Saalfelden/Leogang

Wo mia dahoam san... Stoaberg-Advent Saalfelden Leogang Bodenständig und traditionell, ehrlich und urgemütlich: So ist der Advent in Saalfelden Leogang. Gäste und Einheimische erfreuen sich an altem Brauchtum, neuer Handwerkskunst und typischer Kost.

Text: Gottfried Pattermann

cher können hier zwischen Birkenlaternen, Zirbenholz-Brotdosen, Herzen, Engel, Vogelhäuschen und vielen weiteren Weihnachtsideen stöbern. Stimmungsvolle Adventsveranstaltungen verkürzen das Warten aufs Christkindl. An vielen Plätzen verbreiten Schrotlichtlaternen ein warmes Licht.

Krampusrummel, Bachlschneid und Knappen-Advent

Wer sehnt sich nicht nach einem Advent wie früher, in dem man die angeblich „stillste Zeit im Jahr“ auch tatsächlich voller

Wenn der Heilige Nikolaus mit seinem schaurigen Begleitern,

Ruhe und Besinnlichkeit erleben kann – ganz ohne hektische

den Krampussen, am Dorfplatz von Leogang oder am Rathaus-

Suche nach Geschenken in überfüllten Geschäften und Dauer-

platz von Saalfelden eintrifft und Geschenke verteilt, leuch-

berieselung? In Saalfelden Leogang, einer Region zwischen den

ten die Kinderaugen. Für Gänsehaut sorgt dagegen, wenn die

schroffen Kalkriesen und sanften Grasbergen des Salzburger

furchterregenden „Passen“ mit ihrem Gebrüll und dem Lärm

Pinzgaus, ist das noch möglich. Hier überwiegt in der Vorweih-

ihrer Schellen in Saalfelden einziehen. Die wilden Gesellen in

nachtszeit nach wie vor eine authentische Kultur mit regionalty-

Schaf- und Ziegenfellen mit schweren Holzmasken, Hörnern,

pischen Besonderheiten. Die romantisch geschmückten Stände

Weidenruten und Kuhglocken gehen auf einen uralten alpinen

der Weihnachtsmärkte verlocken zum Verweilen und Gustieren.

Brauch zurück. Ein ganz anderes Stück Leoganger Vergangen-

Man kostet die ersten selbstgemachten Kekse, besorgt Weih-

heit wird in der Hüttschmiede in Hütten lebendig, dort kann man

nachtsgeschenke oder genießt köstlichen Punsch, Kletzenbrot

sich von den Schmieden eine sogenannte „Bachlschneid“ für

und Maroni. Es wird Weihnachtsdekoration aus Naturmateriali-

die Küchenmesser machen lassen. Wenn früher vor den Weih-

en wie Stroh, Holz und Stein angeboten. Eine echte Fundgrube

nachtsfeiertagen geschlachtet wurde, stand der Schleifstein am

voller Besonderheiten aus heimischem Holz, entdeckt man bei

Bach selten still. Kam dann der Schleifer durchfroren ins Haus,

der Weihnachtsausstellung im Leoganger Kreativ-Laden. Besu-

wurde ihm ein „Bachlkoch“ serviert, ein deftiges Gericht aus

46  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

©Foto-Bauer Saalfelden/Leogang

Mehl, Eiern und Milch mit viel Honig. Ein Stück Leoganger Geschichte erleben Gäste auch beim Knappen.Advent im historischen Schaubergwerk, zu dem sie mit einer romantischen Kutschenfahrt „anreisen“: Geschichtenleser, Weisenbläser und Sänger umrahmen die besinnlichen Stunden im Stollen.

Advent und Anklöckeln im Museum Auch im Museum Schloss Ritzen, einem der bedeutendsten Museen im Land Salzburg, hält der Advent einige Glanzlichter bereit. Auf den vier Geschossen entdecken Besucher seit 1968 herausragende Stücke der Archäologie, Geologie und Mineralogie ebenso wie Votivtafeln, alte bäuerliche Gerätschaften und vor allem die größte Krippenausstellung Österreichs. Viele dieser christlich-religiösen und sehr wertvollen Kleinkunstwerke stammen aus der Hand des weit über die Grenzen hinaus bekannten Saalfeldner Krippenbauers Xandi Schläffer. Er gestaltete ganze „Pinzgauer Krippendörfer“ mit dem offenen Stall von Betlehem als Mittelpunkt und dem Steinernen Meer als Hintergrund. Die Weihnachtsausstellungen, die mit Handwerkskunst und allerlei süßen Verlockungen aufwarten, liefern im Advent einen Grund mehr, das Saalfeldner Museum im Schloss Ritzen zu besuchen – oder etwa wenn dort die Anklöckler ihre Hirten-

Advent-Veranstaltungen in Leogang 21.–23.11.14

Advent-Veranstaltungen in Saalfelden

Kreativladen-Weihnachtsaus-

21.–23.11.14 Weihnachtsausstellung im Pfarr-

stellung, 25.11.14 Kathreintanz, 28.–29.11.14

saal Saalfelden, 28.–29.11.14 Lions Advent-

Lions-Adventmarkt, 29.11.14 Pinzgauer Advent

markt, 28.11.14 Krampusshow der Wallnerpass

in der Stadtpfarrkirche, Adventmarkt Prielgut,

beim Theurerhof, 28.11.14 Krampusshow am

30.11.14 Advent im Museum, 4.12.14 Barbara-

Kühbühel, 29.11.14 Pinzgauer Advent in der

fest, 5.12.14 „Fahrt übers Land“ Adventmarkt

Stadtpfarrkirche, 29.11.14 ab 14 Uhr: 5. Advent-

Rathau, 06.12.14 Weihnachtsmarkt bei der

zauber im Stoissengraben mit der Stoana Mea

Volksschule Leogang, 07.12.14 Krampusrum-

Pass, 29.11.14 Krampusrummel der Brand Pass

mel am Dorfplatz Leogang, 08.12.14 Marien-

Bsuch, 30.11.14 Advent im Museum Schloss Rit-

singen in der Pfarrkirche Leogang „30 Jahre

zen, 05.–08.12.14, 12.–04.12.14 & 19.–21.12.14

Heimkehr des Leoganger Fraubildes“, 11.12.14

Weihnachtsmarkt am Rathausplatz, 06.12.14

Anklöckeln auf dem Dorfplatz von Hütten,

Krampusrummel am Rathausplatz Saalfelden,

19.12.14 „Bachlschneid“ in der Hüttschmiede in

06.–07.12.14 Weihnachtsmarkt rund um den

Hütten, 21.12.14 Knappen.Advent im Schauberg-

Winklhof, 07.–08.12.14 Advent im Museum

werk Leogang, 24.12.14 Heiliger Abend: 6 Uhr

Schloss Ritzen, 11.12.14 Anklöckler im Museum

Rorate, 16 Uhr Krippenfeier, 22 Uhr Christmette.

Schloss Ritzen, 14.12.14 Advent im Museum Schloss Ritzen, 14.12.14 Saalfeldner Adventsingen, 21.12.14 Advent im Museum Schloss Ritzen, 27.12.14 Konzert des Singkreis Saalfelden, 30.12.14 Konzert zum Jahresende

lieder darbringen.

 6.2014 Tipps-for-Trips  47

REISE

Bilder: © Perchtenverein Goldegg/Pertramer /TVB Goldegg

An Fried, an Reim und an G‘sund Goldegger Perchtenlauf Der 1. Januar 2014 steht in Goldegg am See ganz im Zeichen der schönen und finsteren Perchtengestalten. Dann ziehen die jungen Bauernburschen mit geschnitzen Masken von Hof zu Hof und wünschen für das kommende Jahr „an Fried, an Reim und an Gsund - Friede, Freude und Gesundheit

Bär mit Bärentreiber oder auch die „Habergoaß“ zu den Figuren des Perchtenzuges Perchten ziehen von Hof zu Hof Am 1. Jänner treffen sich die jungen Burschen bereits am Morgen an einem entlegenen Bauerngut, um von dort von Hof zu

Text: Willi Walter

Hof zu wandern und mit dem Perchtengruß „An Fried´, an Reim´ und an G´sund“ die besten Wünsche für das neue Jahr Eine aus Goldegg stammende „Schönperchtenmaske“ im Öster-

zu überbringen.

reichischen Museum für Volkskunde in Wien, war vor 20 Jahren der Anlass, dass junge Goldegger den Brauch des Perchtenlaufs

Einzug in das Dorf

im Dorf neu belebten.

Nachdem die Bauernhöfe beehrt wurden, zieht der Perchtenzug in Begleitung der Ortsvereine wie der Schnalzergruppe hoch zu

Einzigartige Goldmaske

Ross, der Trachtenmusikkapelle und den Prangerschützen ab

Die Schönperchtenmaske ist als geschnitzte Goldmaske einma-

18:00 Uhr in das Ortszentrum ein.

lig im Pongau. Versehen mit verschiedenen Spiegelaufsätzen

Info:

mit zahlreichen Goldegg-Bezügen werden diese besonderen

20. Goldegger Perchtenlauf

Schönperchten auch heuer wieder in Begleitung des traditio-

1. Jänner 2014

nellen Perchtenzuges zu sehen sein. Neben den Schönperchten

18:00 Uhr Einzug auf den Dorfplatz

gehören „Schiachperchten“, „Zapfen- und Werchmandel“, der

Eintritt frei

48  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

 6.2014 Tipps-for-Trips  49

REISE

Beschaulicher Advent Weihnachtlicher Besuchermagnet im Herzen der Altstadt

Die romantischsten Adventsmärkte der Stadt

Der Salzburger Christkindlmarkt am Dom- und Residenzplatz

Vor der eindrucksvollen Kulisse von Schloss Mirabell findet

ist der größte und älteste Weihnachtsmarkt in Salzburg: Seine

täglich von 20. November bis 24. Dezember 2014 der Weih-

Anfänge als „Tandlmarkt“ liegen im Jahr 1491. Heute lockt der

nachtsmarkt am Mirabellplatz statt. Jeden Mittwoch, Samstag

Salzburger Christkindlmarkt jedes Jahr rund 1 Million Besu-

und Sonntag wird um 17.15 Uhr ein musikalisches Rahmen-

cher aus aller Welt nach Salzburg und ist dennoch ein Markt

programm vor dem Schloss Mirabell geboten. An vorweih-

von Einheimischen für Einheimische geblieben: Die Hälfte

nachtlicher Romantik kaum zu überbieten ist der Hellbrunner

der Besucher und fast alle Standbetreiber sowie deren Mitar-

Adventszauber rund um das Schloss Hellbrunn: Ein fackelge-

beiter stammen aus Stadt und Land Salzburg. Dieses Jahr fin-

säumter Weg führt zum Innenhof des Lustschlosses, den hun-

det der Salzburger Christkindlmarkt von 20. November bis 26.

derte Nadelbäume in einen Wintermärchenwald verwandeln.

Dezember statt. Die Besucher erwartet ein fein abgestimm-

Von 20. November bis 24. Dezember 2014 empfängt der Hell-

tes Angebot an Kunsthandwerk, Spielsachen, weihnachtlichen

brunner Adventszauber seine Besucher mit Kunsthandwerk,

Geschenkideen und kulinarischen Gaumenfreuden. Mit über

originellen Geschenkideen und kulinarischen Spezialitäten. Das

90 Veranstaltungen wie Krippenausstellungen, Perchtenläu-

Rahmenprogramm für die ganze Familie reicht von einer Krip-

fe oder Chor- und Tanzvorführungen von heimischen Kultur-

penausstellung bis hin zum Kinderprogramm mit Ponyreiten

gruppen bietet der Salzburger Christkindlmarkt ein vielfältiges

und Kekserlbacken. www.weihnachtsmarkt-salzburg.at & www.

Rahmenprogramm. Zu den Höhepunkten zählt das Salzburger

hellbrunneradventzauber.at

Turmblasen an den Adventssamstagen, wenn Bläsergruppen aus dem ganzen Land jeweils um 18.30 Uhr auf drei Türmen

Salzburger Festungsadvent

rund um den Residenzplatz weihnachtliche Weisen spielen.

Der Salzburger Festungsadvent gilt als echter Geheimtipp: An

www.christkindlmarkt.co.at

jedem Freitag, Samstag und Sonntag vom 28. November bis 21.

50  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

in der undMozartstadt um Salzburg in

Dezember und am 8. Dezember 2014 lädt der stimmungsvolle

diesjährige Programm „Der Sterngucker“ rückt die menschliche

Adventmarkt im Burghof der Festung Hohensalzburg zum vor-

Suche nach dem Licht des Friedens in den Mittelpunkt: Er erlebt,

weihnachtlichen Stöbern in heimischem Kunsthandwerk, weih-

wie die Hirten von einem geheimnisvollen Stern überrascht wer-

nachtlichen Geschenkideen und kulinarischen Köstlichkeiten.

den, wenn ihnen der Engel die freudige Botschaft vom Glanz des

Den atemberaubenden Ausblick auf das verschneite Salzburg

Herrn verkündet. www.salzburgeradventsingen.at

gibt es inklusive. Der Sternadvent Markt kehrt dieses Jahr an seinen Stammplatz im Hof des Sternbräus zurück. Im Mittelpunkt steht die Begegnung zwischen Künstler, Handwerker und Besucher, der Erlös wird an sozial Bedürftige gespendet. www.salzburg-burgen.at & www.sternadvent.at

Adventveranstaltungen in der Mozartstadt

Adventsingen der Salzburger Landeshilfe „A B’sondere Zeit“ ist der Titel des Adventssingens der Salzburger Landeshilfe. Auf dem Programm stehen besinnliche Texte, alpenländische Volksweisen und ein Hirtenspiel. „A B’sondere Zeit“ findet am 29. und 30. November 2014 sowie am 13. und 14. Dezember 2014 im Mozarteum statt. www.salzburg.gv.at/landeshilfe_bsondere_zeit

Salzburger Adventsingen im Festspielhaus

Original Salzburger Advent

Der Bummel über einen der Salzburger Weihnachtsmärkte ist

Die Stadtpfarrkirche St. Andrä am Mirabellplatz bildet von 29.

die perfekte Einstimmung auf den Besuch eines Adventskon-

November bis 14. Dezember 2014 den andachtsvollen Rahmen

zerts! Eine der bekanntesten Veranstaltungen ist das Salzburger

für den Original Salzburger Advent ®. Das Programm mit dem

Adventsingen im Großen Festspielhaus, das dieses Jahr von 28.

Titel „Es begab sich …“ nimmt die Besucher mit auf eine be-

November bis 14. Dezember stattfindet. Mit über 150 Sängern,

rührende Reise zurück in das Weihnachten der Kindheit, mit

Musikanten, Schauspielern und Hirtenkindern wird das advent-

Volks- & Barockmusik, stimmungsvollen Adventstexten und ei-

liche Geschehen aus einer neuen Perspektive betrachtet. Das

nem Theaterstück. In der Großen Universitätsaula weckt von 5.

 6.2014 Tipps-for-Trips  51

REISE

bis 14. Dezember 2014 das Tobi Reiser Adventsingen Kindheits-

rischen Kellergewölbe des Salzburger Heimatwerks ist von 13.

erinnerungen. Mit der Wiederaufnahme des weihnachtlichen

November 2014 bis 5. Januar 2015 die „Große Krippenausstel-

Oratoriums „A Liacht is aufkemma“ gedenken Freunde und

lung“ mit den verschiedensten Krippen heimischer Kunsthand-

Weggefährten des 15. Todestages von Tobias „Tobi“ Reiser. Die

werker zu sehen. Der Salzburger Christkindlmarkt stellt am

Neuinszenierung von Josef Radauer und Siegwulf Turek wird

Residenzplatz von 20. November bis 26. Dezember 2014 Weih-

durch die Salzburger Hirtenkinder, das Ensemble Tobi Reiser,

nachtskrippen aus Stadt und Land Salzburg aus. www.sbg.hei-

den Salzburger Dreigesang und weitere Volkskulturgruppen zu

matwerk.at & www.christkindlmarkt.co.at

einem ganz besonderen Höhepunkt im Advent werden. www. salzburgeradvent.at & www.tobi-reiser.at

Das Dommuseum im Domquartier Salzburg zeigt von 29. November 2014 bis 6. Januar 2015 unter dem Titel „Die Verkün-

Adventkonzerte auf der Festung

digung“ eine spezielle Weihnachtsausstellung. Im Salzburg Museum ist von 21. November 2014 bis 1. Februar 2015 die Son-

Klassische Musik in Kombination mit Volksmusik und advent-

derausstellung „Kommet, ihr Hirten…“ – Krippen aus Salzburg

lichen Weisen bieten die stimmungsvollen Adventskonzerte im

und dem Salzkammergut zu sehen. Erstmals seit vielen Jahren

Burgsaal der Festung Hohensalzburg (27.11. – 29.12. 2014) , die

ist heuer wieder die große Wurzelkrippe aus Traunkirchen zu

Adventskonzerte im Romanischen Saal der Erzabtei St. Peter

sehen: Sie ist 5 Meter lang und wurde zwischen 1890 und 1913

(28.11. – 17.12.2014) sowie die Salzburger Adventsserenaden

von Josef Feichtinger sowie Josef Scheichl geschaffen.

im Gotischen Saal der Kirche St. Blasius (29.11. – 21.12.2014).

www.domquartier.at & www.salzburgmuseum.at

www.salzburghighlights.at,

www.nachmittagskonzerte.at

www.adventserenaden.at

Weihnachtskrippen in Salzburg

Stille Nacht Ort Salzburg Joseph Mohr schrieb den Text zum weltberühmten Stille Nacht Lied. Geboren wurde er in Salzburg, wo Mohr auch seine Kind-

Zur Krippe her kommet …

heit und Jugend erlebte. Getauft wurde er – wie schon W. A.

In allen Stadtkirchen sind zur Weihnachtszeit wunderschöne al-

Mozart – im Salzburger Dom. Der junge Mohr wuchs mit sei-

penländische, teilweise über 200 Jahre alte Weihnachtskrippen

ner Mutter und den drei Geschwistern in der Steingasse auf. Am

bei freiem Eintritt zu bestaunen: im Salzburger Dom etwa die

Makartplatz besuchte er das Priesterseminar. Während seiner

Krippe eines Tiroler Künstlers aus dem Jahr 1870 und in der

Schulzeit verdiente er sich ein kleines Zubrot als Sänger und Vi-

Franziskanerkirche eine Barockkrippe von ca. 1790. Im histo-

olinist bei musikalischen Aufführungen des Lyzeums und des

52  Tipps-for-Trips 6.2014

Bilder: © Günter Breitegger/SalzburgerLand(2) www.neumayr.cc (1)

REISE

Benediktinerklosters St. Peter am Fuße des Mönchsberges. Im akademischen Gymnasium, das er besuchte, ist heute die Universität Salzburg mit der neu restaurierten Großen Aula untergebracht. Das Salzburger Glockenspiel spielt am 24. Dezember die Melodie von “Stille Nacht, Heilige Nacht”! Zu hören ist sie jeweils um 7.00, 11.00 und 18.00 Uhr. In den Salzburger Kirchen wird zur Christmette traditionell die Originalversion von “Stille Nacht! Heilige Nacht!” gespielt. www.salzburgerland.com/de/ stillenachtland/

Schaurig-schönes Brauchtum

lauf am 21. Dezember 2014. www.salzburg.info/advent

Die Salzburger Umgebung im Advent Ein Abstecher in die Orte um Salzburg lohnt sich in der Adventzeit ganz besonders. Jeden Samstag und Sonntag im Advent sowie am 8. Dezember 2014 findet vor der Wallfahrtskirche St. Leonhard der Adventmarkt St. Leonhard statt, seit 41 Jahren ein echter Geheimtipp unter Kennern. Die Besucher erwarten Kunsthandwerk aus Österreich, Bayern und Südtirol sowie Geschenkideen, die von Schul- und Frauengemeinschaften und von Menschen mit Behinderung hergestellt werden. Ein beson-

Im in der kalten Jahreszeit treiben in ganz Salzburg unheimliche

derer Tipp für Familien sind die romantischen Kutschenfahrten

Gestalten – die Krampusse und Perchten – ihr Unwesen. In zot-

am Fuße des Untersbergs, der Stall zu Bethlehem mit lebenden

telige Tierfelle gehüllt, mit furchterregenden Masken, schweren

Tieren und die Adventsbackstube für Kinder. Jeden Samstag

Glocken, in der Hand Ruten oder Tierschweife, laufen sie durch

und Sonntag finden um 16.30 Uhr das traditionelle Turmbla-

die Gassen der Stadt. Dabei gilt es zwischen Krampus und Percht

sen und um 17.00 Uhr das stimmungsvolle Adventsingen mit

zu unterscheiden: Der Krampus ist der Begleiter des Heiligen Ni-

Salzburger Sing- und Musikgruppen statt. Der gesamte Reiner-

kolaus und bis zum 6. Dezember, dem Nikolaustag, anzutreffen.

lös dieses Adventmarktes kommt der Lebenshilfe für Menschen

Perchten wiederum sind mystische Gestalten, die den Winter so-

mit Behinderungen zugute. www.adventmarktsanktleonhard.at

wie das Böse austreiben sollen. Sie werden in „Schönperchten“ und teuflische „Schiarchperchten“ unterschieden. Letztere tragen auf-

An den Fuß des Untersbergs lockt außerdem der idyllische Bau-

wändige, selbst geschnitzte Masken und Tierfelle in allen Farben.

ernadvent Glanegg im Gutshof von Schloss Glanegg. Der his-

Ein Besuch der Perchten wird als glücksbringendes Omen gesehen,

torische Gutshof bildet ein einzigartiges Ambiente für den Ad-

während der Krampus gerade bei Kindern eher kein Sympathieträ-

ventmarkt, der ganz auf Gutes aus der Region setzt: kulinarische

ger ist. Zu den beliebtesten Krampus- und Perchtenläufen in der

Köstlichkeiten aus der eigenen Landwirtschaft und Jagd, tradi-

Stadt Salzburg zählen der Gnigler Krampuslauf am 29. November

tionelles Kunsthandwerk und viele weitere heimische Speziali-

2014 im Stadtteil Gnigl, der Maxglaner Krampuslauf am 8. De-

täten.

zember 2014 in Salzburg-Maxglan und am Salzburger Christkindlmarkt der Krampuslauf am 5. Dezember 2014 sowie der Perchten-

Mehr auf den nächsten Seiten

 6.2014 Tipps-for-Trips  53

REISE

Wolfgangseer Advent:

Weihnachtslied „Stille Nacht! Heilige Nacht!“ mit der letzten

Mit dem Schiff an die geschmückten Seeufer vom 21. Nov. –

Wirkungsstätte von Joseph Mohr und Weihnachtsbräuchen aus

31. Dez. 2014

allen Ländern der Welt. Höhepunkt der vielen Programme in

Die Weihnachtszeit verwandelt den Wolfgangsee in eine zau-

Wagrain ist der „Advent der Kulturen“, bei dem sich das dies-

berhafte Winteridylle. Das romantische Krippendorf wird

jährige Gastland Niederlande im Kreise der heimischen Aus-

Schauplatz historischer Hirtenspiele, die Marktstände des tradi-

steller präsentiert – inklusive Weihnachtsleckereien und kuli-

tionellen Adventsmarktes schimmern im Abendlicht. Bei einer

narischer Kostproben aus den Niederlanden. Am 7. Dezember

Schifffahrt auf dem See gleiten Besucher an der schwimmen-

wandern Einheimische und Urlauber gemeinsam bei einer Fa-

den Riesenlaterne und einer schwimmenden Adventhütte, dem

ckelwanderung auf den Burghügel, wo heute die Ruine einer

beleuchteten Ochsenkreuz und dem Hochzeitskreuz vor der

ehemaligen Festung liegt.

Falkensteinwand mit dem berühmten Echo vorbei. Kinder bis

Info: Tourismusverband Wagrain | T +43/(0)6413/8448 | www.

14 Jahre fahren auf allen Schiffen gratis, an allen Sonntagen

wagrain-kleinarl.at/de/winter/kultur/stille-nacht/adventpro-

während der Adventwochenenden.

gramm

Info: Wolfgangsee Tourismus | T +43/(0)6138/8003 | www. wolfgangsee.at | www.wolfgangseer-advent.at

Wagrain:

Salzburger Bergadvent im Großarltal:

Einzigartiger Krippenweg vom 28. Nov. – 21. Dez. 2014

Advent der Kulturen mit dem Gastland „Niederlande“ vom 29.

Der Salzburger Bergadvent in Großarl und Hüttschlag ver-

Nov. - 21. Dez. 2014

spricht echte Winterromantik: In 25 beschaulichen kleinen

Der „Stille Nacht Advent Wagrain“ verbindet das weltberühmte

„Almhütten“ werden Kunsthandwerk und regionale Spezia-

54  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

Bilder: (5) © SalzburgerLand

litäten angeboten. Die lebensgroße, aus Zirbenholz geschnitzte Dorfkrippe bildet den Start des Krippenwegs samt Ausstellung. Eine lebende Tierkrippe, eine Keksbackstube, die Christkindlwerkstatt und das Engerl-Postamt verzaubern die kleinen Besucher/innen. Und wenn die Sänger und Musikanten alte Weisen vortragen und die romantische Laternenwanderung in die stille Winternacht beginnt, kann sich kaum jemand dem Zauber der Vorweihnachtszeit entziehen. Info: TVB Großarltal | T +43/(0)6414/281 | www. grossarltal.info | www.salzburger-bergadvent.at

Romantische Krippenausstellung im Schloss Ritzen in Saalfelden

Im Museum Schloss Ritzen hält der Advent einige Glanzlichter bereit. Auf den vier Geschossen entdecken Besucher seit 1968 herausragende Stücke der Archäologie, Geologie und Mineralogie ebenso wie Votivtafeln, alte bäuerliche Gerätschaften und die größte Krippenausstellung Österreichs. Viele dieser

 6.2014 Tipps-for-Trips  55

Bilder: (4) © SalzburgerLand

REISE

christlich-religiösen und sehr wertvollen Kunstwerke

dieser Zeit einen Malkurs und Lesungen. Das Schloss

Salzburg seine Pforten. Besucher erwartet eine große

stammen aus der Hand des weit über die Grenzen be-

Mattsee wird zur zauberhaften Kulisse, wenn kleine

Lebendtierkrippe, Salzburger Brauchtum, Handwerk

kannten Saalfeldner Krippenbauers Xandi Schläffer.

und große Sänger und Musikanten zum Adventsingen

und wunderbare Geschenkideen. Öffnungszeiten: täg-

Er gestaltete ganze „Pinzgauer Krippendörfer“ mit

einladen. Der Diabelli Verein wird wieder zum weih-

lich 9.00 bis 18.00 Uhr.

dem offenen Stall von Bethlehem als Mittelpunkt und

nachtlichen Pasticcio einladen.

Info: Salzburger Seenland Tourismus | T +43/

dem Steinernen Meer als Hintergrund.

Info: Salzburger Seenland | T +43/(0)6217/20220 |

(0)6217/20220 | www.salzburger-seenland.at, www.

http://www.salzburger-seenland.at/de/erleben-entde-

gut-aiderbichl.at

Info:

Saalfelden-Leogang

Touristik

+43/

(0)6582/70660 | www.saalfelden-leogang.at

Adventmarkt St. Leonhard in Grödig vom 29. Nov. – 21. Dez. 2014

cken-2/winter-advent/advent

Weihnachtsmarkt in Oberndorf vom 22. Nov. – 24. Dez. 2014

Bauernadvent im Gutshof Glanegg vom 06. – 14. Dez. 2014

Nicht nur das einzigartige Ambiente, sondern auch die

Am Adventmarkt St. Leonhard ist der Gedanke

Der schon traditionelle Bauernadvent hat ein ganz

weihnachtlichen Holzschnitzarbeiten und die handge-

der Nächstenliebe allgegenwärtig. Die gesamten

besonderes Ambiente im historischen Gutshof von

arbeiteten Weihnachtsdekorationen sind es, was die

Einnahmen werden für einen wohltätigen Zweck

Schloss Glanegg. Exklusiv ist das Angebot der dort

Besucher des liebevoll gestalteten Weihnachtsmarkts

gespendet. Handgeschnitzte Krippenfiguren, Weih-

angebotenen Waren: Produkte aus dem Mayr-Meln-

in idyllischem Ambiente verzaubert. Der Weihnacht-

nachtsschmuck, Keramik, Kinderspielzeug – an den

hofschen Gutshof wie Hirschschinken, Wildwürste,

markt am Stille-Nacht-Platz befindet sich direkt vor

Ständen des Adventsmarktes lässt sich so manches

Wildschwein und Rehwürstl wie auch frisches Fleisch

der Stille-Nacht-Gedächtniskapelle und gilt als Anzie-

Weihnachtsgeschenk finden.

vom Wild sowie Marmeladen, Schnäpse, Weihnachts-

hungspunkt für Jung und Alt.

Info: Tourismusverband Grödig | T +43/(0)6246/73570

gebäck und frische Bauernkrapfen von den Bäuerin-

Info:

| www.groedig.net

nen der Region sind sehr begehrt, aber auch kunst-

(0)6272/4422 | www.stillenacht-oberndorf.at

Advent im Seenland vom 28. Nov. – 24. Dez. 2014

handwerkliche Gegenstände aus Holz, Glas, Keramik und Textil werden in qualitativ hochwertiger Form angeboten. www.advent-groedig.com

In der Vorweihnachtszeit sind viele Einwohner der beschaulichen 14 Dörfer auf den Beinen, wirken bei traditionellen Adventsmärkten und weihnachtlichen

Gut Aiderbichl in Henndorf: Weihnachten mit Tieren

Veranstaltungen mit, bieten Besuchern Kunsthand-

Tourismusverband

Oberndorf

+43/

„Advent in di Berg“ in Altenmarkt-Zauchensee vom 29. Nov. – 28. Dez. 2014 Wenn der Advent in die verschneite Winterlandschaft vor historischer Kulisse einzieht, beginnt eine ganz b’sondere Zeit. Traditionelle, authentische Elemente

werk und hochwertige Handarbeit in authentischem

Von 14.11.2014 bis 06.01.2015 öffnet der Weih-

weihnachtlicher Bräuche in besonderen Räumen und

Ambiente an. Das Literaturhaus Henndorf gestaltet in

nachtsmarkt auf Gut Aiderbichl in Henndorf bei

regionale Kostbarkeiten verzaubern große und kleine

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REISE

Besucher und erinnern daran, dass die bevorstehende Geburt Christi mit Freude erwartet wird. Info:

TVB

Altenmarkt-Zauchensee

+43/

(0)6452/5511 | www.altenmarkt-zauchensee.at

Nationalpark - Adventmarkt Mittersill vom 29. Nov. – 21. Dez. 2014

Adventszauber im Tamsweger Schlosspark vom 28. Nov. – 21. Dez. 2014

Besinnlicher Advent in St. Michael vom 5. – 21. Dez. 2014

Große und kleine Besucher erwartet am „Advent-

Herrlich dekorierte Weihnachtsstände lassen den

zauber im Tamsweger Schlosspark“ neben weih-

Ortskern von St. Michael im Advent glanzvoll er-

nachtlichen Köstlichkeiten, Kunsthandwerk, Pferde-

strahlen. Der Adventmarkt mit Christkindlwerkstät-

schlittenfahrten, Kinderkarussell, Weihnachtskino,

te, Krippenausstellung und Kulturprogramm in der

Streichelzoo, Konzerten und Adventskranzgesprä-

Pfarrkirche findet vom 5.-7. Dezember 2014, 13.-14.

chen auch eine Krippen-Kunsthandwerks-Ausstel-

Dezember 2014 und 20.-21. Dezember 2014 jeweils

Weihnachtliche Stimmung kommt bei dem Rahmen-

lung. Kinder sind herzlich eingeladen, in der Kin-

von 16.00 bis 20.00 Uhr statt.

programm mit Kutschfahrten, einer Weihnachtsga-

der-Keksbackstube im Schloss Kuenburg (Rossstadl)

Info: Tourismusverband

lerie, einem Weihnachtsgewinnspiel, einer lebenden

mitzuhelfen und natürlich jeweils am Freitag und

6477/8913-0 | www.sanktmichael.at

Werkstätte und einem vielfältigen Kinderprogramm

Samstag von 16.30 bis 21.00 Uhr sowie am Sonntag

St. Michael | T +43/(0)

von 14.00 bis 18.30 Uhr statt. Info: Tourismusverband

Tamsweg | T +43/

(0)6474/2145 | www.tamsweg.info

Erlebnisburg Hohenwerfen: Romantischer Burgadvent vom 6. – 14. Dez. 2014 Erhaben und mächtig thront die Erlebnisburg Hohenwerfen auf ihrem steilen Kegel hoch über dem Salzachtal. Die Vorweihnachtszeit wird im mittelmit Streichelzoo, Kindertheater und Nikolausfest auf.

alterlichen Ambiente des Burghofs der mächtigen Wehranlage auf besonders traditionelle Weise be-

Für musikalische Unterhaltung sorgen das Tauern-

gangen: mit Salzburger Kunsthandwerk, Pongauer

blasorchester Mittersill und weitere regionale Musik-

Köstlichkeiten, Musik und besinnlicher Unterhaltung

gruppen.

wie Turmbläsern und Hirtenspiel und einem Kinder-

Info:Tourismusverband Mittersill |T+43/(0)6562/4292 |

programm mit Kekserl backen und Märchenerzähler.

www.mittersill-tourismus.at

www.salzburg-burgen.at

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REISE

Altbayerischer Advent im Tölzer Land Im Dezember locken stimmungsvolle Weihnachtsmärkte und althergebrachte Traditionen ins bayerische Voralpenland Der 7. Dezember ist ein ganz besonderer Tag in Benediktbeuern. Wenn um zehn Uhr der Altbayerische Adventsmarkt zum 41. Mal seine Pforten für Besucher öffnet, ist das ganze Dorf auf den Beinen. Mehr als 60 stilvoll dekorierte Holzstände zieren die Straßen, die vor der verschneiten Kulisse der 1801 Meter hohen Benediktenwand besonders feierlich wirken. as Angebot reicht vom handgefertigten Gamsbart

Text: Maria Kern

zahlt für die Übernachtung ab 20 Euro pro Person mit Frühstück in einer Privatpension.

nverfälschbar ist es, das vorweihnachtliche Erlebnis, das Besucher an diesem einen Tag in Benediktbeuern erwar-

tet. Von 10 Uhr bis 19 Uhr präsentieren hier vorwiegend einheimische Künstler und Kunsthandwerker, Vereinsmitglieder und ganz normale Bürger ihr Handwerk und die nach alten Familienrezepten kreierten Schmankerl. Unter dem Motto ‚unkon-

bis zur hölzernen Krippe, von der schmackhaften

ventionell und traditionell‘ laden sie gemeinsam ein, zu einem

Schupfnudel bis zum wohlduftenden Punsch“, er-

gemütlichen Bummel durch den beschaulichen Dorfkern und

zählt Organisator Michael Bauer, der den Klosterort jährlich

einer besinnlichen Reise in längst vergangene Zeiten. „Ganz

am zweiten Adventssonntag in ein Schlaraffenland für vorweih-

ohne Neonlicht und amerikanischen Weihnachtskram“, betont

nachtliche Nostalgiker verwandelt. Rund um den Dorfplatz sind

Bauer, der sämtliche Einkünfte ortsansässigen, gemeinnützigen

Fenster und Vorgärten geschmückt, gefühlvolle Melodien er-

Zwecken zu Gute kommen lässt. Während Erwachsene an mit

füllen die Luft und aus einzelnen Wohnzimmern klingt die

Fichtenzweigen gedeckten Buden vorbei bummeln, zieht die

altbayerische Stubenmusi der Bewohner. „Das Besondere am

berühmte Lebende Krippe vor dem urigen Kretzenhof alle klei-

Benediktbeurer Christkindlmarkt ist, dass wir auf jeglichen mo-

neren Gäste in ihren Bann. Um 16 Uhr lockt dann das traditi-

dernen Kitsch verzichten und die Gäste direkt spüren, wie sich

onelle Adventssingen zur zentralen Marienkirche, in der eine

die Vorweihnachtszeit im Tölzer Land anfühlt“, ergänzt Bau-

antiquarische Klosterkrippe mit über zweihundert Jahre alten

er. Wer sich so festlich auf das Christkind vorbereiten möchte,

Figuren die adventliche Stimmung vervollkommnet.

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REISE

Überblick Weihnachtsmärkte 2014

nd auch im übrigen Tölzer Land stimmt man sich gebührend auf die Weihnachtszeit ein. Zum Beispiel in Bad Tölz, wo von 28. November bis 24. Dezember die histori-

sche Marktstraße zum vorweihnachtlichen Flanieren lädt. Zwischen den kunstvoll durch Lüftlmalereien verzierten Häusern finden sich um die 50 Hütten mit handgemachten Produkten. Zusammen mit dem bestehenden Geschäftsangebot wird die Innenstadt so zum atmosphärischen Einkaufsparadies für Geschenke aller Art. Und weil die Tölzer einfach nicht genug von der festlichen Stimmung bekommen können, bleiben die kulinarischen Buden als „Weihnachtssterne“ noch bis Silvester geöffnet.

nmitten der barocken Kulisse von Kloster Reutberg findet am 7. Dezember der Reut-

28.-30. November – Wolfratshausen, Fr. 16-21 Uhr, Sa. 13-21 Uhr, So. 13-19 Uhr www.wolfratshausen.de 28.-30. November – Freilichtmuseum Glentleiten, 10-20 Uhr (So 10-18 Uhr) www.glentleiten.de 28. Nov. bis 24. Dez. – Bad Tölz, 11-20 Uhr (am 24. 12., 10-14 Uhr) www.bad-toelz.de 30. November – Kochel am See, 10-19 Uhr www.kochel.de 5.-7. Dezember – Geretsried, Christkindlmarkt am Karl-Lederer-Platz, 13-20 Uhr www.geretsried.de 6. Dezember – Lenggries, 15-21 Uhr www.lenggries.de 7. Dezember – Altbayerischer Christkindlmarkt Benediktbeuern, 11-19 Uhr www.benediktbeuern.de 7. Dezember – Altbayerischer Christkindlmarkt Bad Heilbrunn, 10-19 Uhr www.bad-heilbrunn.de 7. Dezember – Reutberger Advent, 11-20 Uhr www.sachsenkam. de 13.Dezember – Schlehdorf, 11-21 Uhr www.schlehdorf.de 14. Dezember – Glaswinklers Hofadvent in Wackersberg, ab 10 Uhr www.kräuter-stüberl.de 14. Dezember – Bad Heilbrunn, 10-18 Uhr www.bad-heilbrunn.de

berger Advent statt, der um 10 Uhr mit einem feierlichen Gottesdienst in der Kloster-

kirche eingeläutet wird. Unter den Augen des berühmten „Reutberger Christkinds“, einer kleinen Statue, die ein Jahrhundert in Bethlehem verbracht haben soll, bevor sie 1743 in Klosterbesitz gelangte, stehen den ganzen Tag über adventliche Andachten, Chorgesänge und Kirchenführungen auf dem Programm, bevor die duftenden Stände hinaus in Klosterhof und Biergarten bitten.

lühwein, Plätzchen und Honigduft locken am 1. Adventssonntag auch nach Kochel am See, wo vom Skiclub bis zum Fischer zahlreiche heimische Aussteller für feierli-

che Stimmung sorgen. Los geht’s am 30. November um 10 Uhr rund um den Schmied von Kochel Platz und das malerische Fischerviertel. Bis Einbruch der Dunkelheit spazieren Gäste durch die geschmückten Buden, schauen Handwerkern über die Schultern und genießen heimische Leckereien direkt aus dem Ofen. Besonderes Highlight für Kinder ist eine Fahrt mit dem Pferdeschlitten des heiligen Nikolaus, der in seinem Gespann zwischen 14 und 17 Uhr durch die geschmückten Gassen trabt.

Weitere Informationen Tölzer Land Tourismus, Prof.-Max-Lange-Platz 1, 83646 Bad Tölz, Tel.: 08041 / 505206, info@toelzer-land.de, www.toelzer-land.de

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REISE

Adventsmärkte im Klösterreich - die Klöster zeichnen sich durch ihr attraktives Programm in der Vorweihnachtszeit aus © Stift Göttweig / Klösterreich

Stilvolle Adventsmärkte im Klösterreich Stille Zeit im Advent Text: Maria Kern

m die Vorweihnachtszeit - Advent ist die Zeit der

im Prälatengarten von Stift Zwettl wird von 12. November bis

Ankunft - besinnlich und bewusst erleben zu kön-

16. Dezember 2014 von wunderbarem Duft erfüllt, wenn die

nen, laden die Klöster, Orden und Stifte von Klös-

Lebkuchen- und Knusperhäuser-Ausstellung ihre Pforten öff-

terreich zu ihren Adventangeboten ein. Stilvolle Adventsmärk-

net. Der Geraser Advent ist eine eintägige Veranstaltung am

te, kraftvolles Turmblasen oder stille Wochenenden bereiten

3. Adventssonntag im Stift Geras ganz im Zeichen der besinn-

Gäste auf das Weihnachtsfest vor. Klösterreich bietet mit sei-

lichen Vorweihnachtszeit.

nen Mitgliedern Angebote mit Kultur, Begegnung und Glau-

Besinnliches und Meditation wird bei den Adventangeboten

ben an: Adventsmärkte werden im Stift Kremsmünster von 6.

der Marienschwestern vom Karmel, im Kloster Wernberg, im

bis 8. Dezember und in den Stiften Admont und Seitenstetten

Stift Schlägl und in der „Schule des Daseins“ im Stift St. Lam-

von 12. bis 14. Dezember angeboten. Beim Advent-Kloster-

brecht angeboten. Festliches und Fröhliches erleben Besucher

markt im Stift Heiligenkreuz am 13. Dezember 2014 stellen 30

bei Konzerten der Sängerknaben im Stift Altenburg am 14.

Stifte und Klöster aus Österreich ihre Produkte aus.

Dezember und im Stift St. Florian am 8. Dezember 2014.

In Herzogenburg findet der Adventsmarkt der Stadt Herzogen-

Oft sucht man für Weihnachten ein besonderes Geschenk: der

burg gemeinsam mit dem Stift von 28. bis 30. November 2014

Klösterreich-Gutschein ist gut geeignet, jemandem eine be-

statt. Im Augustiner Chorherrenstift Klosterneuburg findet am

sinnliche und ruhige Zeit im Kloster zu schenken: Bestellun-

29. und 30. November sowie von 6. bis 8. Dezember 2014 wie-

gen im Internet unter www.kloesterreich.at.

der der Adventsmarkt im Binderstadl statt. Der „Adventliche Zauber“ ist im Stift Göttweig von 29. November bis 8. De-

Die Broschüre „Gast im Kloster“ ist kostenfrei erhältlich bei

zember 2014 täglich von 10.00 bis 18.00 Uhr zu erleben. Die

der Klösterreich-Geschäftsstelle, info@kloesterreich.at,

„Reiner Krippenausstellung“ findet heuer von 28. November

www.kloesterreich.at,

bis 21. Dezember im Stift Rein bei Graz statt. Die Orangerie

www.facebook.com/kloesterreich.

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REISE

Rom mal anders erleben © Ulrich Velten /pixelio.de

Die besten Tipps für die ewige Stadt

b erstmalig in Rom oder bereits zum wiederholten Mal. „Roma non basta

Kolosseum und Trevi-Brunnen bis zum berühmten „Bocca della Verità“.

una vita“ – schon ein altes Sprichwort besagt, dass Rom nicht in einem

Pizza, Pasta und 100 Eissorten

Leben zu besichtigen ist. Rom gleicht einem Freilichtmuseum mit Bau-

werken aus zahlreichen Epochen, die man in dieser zusammenhängenden Form nirgendwo anders findet. Die Spanische Treppe, der Trevi-Brunnen und das Ko-

Nach einer ausgiebigen Sightseeing-Tour durch die Stadt bleibt der Hunger nicht

losseum gehören zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt und auch der

aus. Für ein Mittagessen empfehlen sich eine der vielen kleinen Trattorien in der

Vatikan und sein Petersdom ziehen Touristen aus der ganzen Welt an.Wer Rom

Nähe des Campo de’ Fiori. Abends sollte man im Stadtviertel Trasvestere einkeh-

genauer kennenlernen will, sollte die Stadt zu Fuß erkunden. Mindestens drei gan-

ren. Unter den Pastagerichten sind die herzhaften Spaghetti all´amatriciana eine

ze Tage sollten Touristen für die Reise einplanen, besser sind fünf bis sechs, um die

empfehlenswerte, regionale Spezialität. Das Rezept stammt aus Amatrice, einem

Stadt in aller Ruhe zu erkunden.

kleinen Ort nordöstlich von Rom. Für zwischendurch empfiehlt sich ein Eis in der

Besondere Touren durch die Stadt

Gelateria della Palma unweit des Pantheons, die gut 100 Sorten anbietet, sowie das Giolotti gleich um die Ecke.

Rom, die Modemetropole

Stadtrundfahrten und Führungen ermöglichen einen schnellen Zugang zu den Sehenswürdigkeiten. Sie werden beim Reiseleiter vor Ort oder bereits vor Antritt des Städtetrips, neben Flug und Unterkunft, mit gebucht. Beispielsweise eine Tour

Neben Kunst und Kultur spielt in Rom die Mode eine wichtige Rolle. Im Nobel-

durch die Altstadt und das antike Rom: Bei dieser morgendlichen Stadtführung

viertel rund um die Spanische Treppe reiht sich eine Boutique an die andere. Nam-

geht eine kleine Gruppe mit ihrem deutschsprachigen Guide auf einer Zeitreise

hafte Modehäuser wie Armani, Gucci und Tiffany haben ihre Showrooms eröffnet.

zu den schönsten Ecken Roms. Das Kolosseum und das Forum Romanum werden

Wer es etwas schriller mag, geht nach Monti. Im einstigen Handwerkerviertel hin-

von innen besucht, ohne Zeit in der Warteschlange verbringen zu müssen. Weitere

ter den Fori Imperiali rund um die Piazza della Madonna ist die neue Mode- und

Stopps sind u. a. am Kapitolshügel, Trevi-Brunnen, Pantheon und Navona-Platz

Designerszene der Stadt zuhause.

eingeplant. Mit einer Kleingruppe können auch die Vatikanischen Museen, die Sixtinische Kapelle und der Petersdom besucht werden. Der Stadtführer bringt die

Übernachten im ehemaligen Kloster

Teilnehmer der Vatikan-Tour früh morgens in die heiligen Hallen, noch bevor der tägliche Touristenansturm beginnt.

Eines der besten Empfehlungen ist das Vier-Sterne-Hotel Donna Camilla Savelli.

Rom ist aber nicht nur das was man sieht: Auch unter der Stadt gibt es einige

Es liegt mitten im authentischen Trastevere, dem momentanen In-Viertel Roms,

Schätze zu entdecken, wie die Führung durch das unterirdische Rom zeigt. In den

mit vielen Bars und Lokalen. Einige Sehenswürdigkeiten sind von hier aus schon

Kirchen San Clemente, Santa Cecilia und San Nicola steigen die Teilnehmer bis

zu Fuß zu erreichen. Das Hotel war einst ein Kloster und wurde vom bekannten Ba-

zu 20 Meter tief in unterirdische Gewölbe hinab und entdecken Wohnungen und

rockarchitekten Borromini entworfen. Auf der Dachterrasse hat man einen phan-

Tempel aus Kaiserzeiten sowie schöne Kapellen mit Mosaiken aus dem Mittelalter.

tastischen Blick über die Stadt. Auch bei nachts, wenn das Haus stimmungsvoll

Eine weitere Rom-Tour der besonderen Art trägt den Namen „ein Herz und eine

beleuchtet wird.

Krone“, bei der die Teilnehmer den Zauber der Stadt wie einst Audrey Hepburn

Ab 79 Euro pro Person und Nacht im Doppelzimmer inklusive Frühstück.

und Gregory Peck erleben – als Beifahrer auf einer Vespa aus den 60er Jahren. Der Reiseführer ist selbstverständlich mit von der Partie und erläutert Wissenswertes

Weitere Hotel- und Erlebnisangebote in Rom finden sich online unter

zu den Sehenswürdigkeiten, von der Via Margutta bis zur Spanischen Treppe, von

www.olimar.de/Italien/Rom.

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REISE

Ski Heil! Reisen in den Winter

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REISE

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HOTEL

Wiege der Winterferien

Kulm Hotel St. Moritz feiert 150 Jahre Wintertourismus –

Übernachten im Originalzimmer von Hotelpionier Johannes Badrutt Wo alles begann: Anlässlich des Jubiläums „150 Jahre Wintertourismus“ lädt das Kulm Hotel St. Moritz in der Wintersaison 2014/15 zu einem ganz besonderen Aufenthalt ein. Im Rahmen des speziell aufgelegten Arrangements übernachten Gäste nicht nur im Originalzimmer des Hotelpioniers, sondern genießen im historischen Ambiente der Johannes Badrutt Stüva auch ein Gourmetmenü mit ausgewählten Weinen. Eine private Kutschenfahrt durch die idyllische Winterlandschaft des Engadins versetzt die Gäste in frühere Zeiten. Abgerundet wird der Aufenthalt durch eine Hausführung hinter die Kulissen des Hotels, eine 50-minütige Alpine Ganzkörpermassage und Champagner, um auf das Jubiläum anzustoßen.

ten, nebligen und feuchten Winters zu Hause war dies für die Engländer unvorstellbar. Sie nahmen die Wette an und reisten braungebrannt und gut erholt wieder ab. Damit war der Grundstein für den Wintertourismus gelegt. Mit der Zahl der Gäste nahmen auch die sportlichen Aktivitäten zu. Bald gab es Eisfelder zum Schlittschuhlaufen und Curling, der Bob Club wurde gegründet und der Cresta Run gebaut.

ohannes Badrutt kämpfte mit bescheidenen Mitteln für seine Vision und hielt nicht inne, bis er seine Ziele erreichte.

Damit ist er ein Vorbild für uns alle. Wir sind stolz darauf, Ursprung dieser außergewöhnlichen Geschichte zu sein.“ erklärt

Text: Gottfried Pattermann

Heinz E. Hunkeler, General Manager des Kulm Hotels. Noch

heute beweisen er und sein Team Pioniergeist. So werden im ie Geschichte nahm bereits 1856 ihren Lauf, als Jo-

Hotel beispielsweise Opern aufgeführt, kostenlose Jazzkonzerte

hannes Badrutt die ehemalige Pension Faller mietete

angeboten und Gäste zur sogenannten Private Corvatsch Night

und in Engadiner Kulm umbenannte. Nur zwei Jahre

eingeladen, bei der die über vier Kilometer lange Skipiste sowie

später ersteigerte er das Anwesen und vergrößerte es nach und

eine Berghütte mit Musik, Fondue und Getränken einen Abend

nach. 1864 ging der engagierte Gastgeber schließlich eine Wet-

lang exklusiv für sie bereitsteht. Während dem White Turf im

te mit den britischen Sommerfrischlern ein. Er erzählte ihnen

Februar 2014 ließ das Hotel zudem in Kooperation mit der Des-

vom sonnigen und angenehmen Winter in St. Moritz und bot

tination Engadin St. Moritz und dem Künstler Andreas Rein-

ihnen einen kostenlosen Aufenthalt bis in den Frühling, wenn

hard ein U-Boot auf dem St. Moritzer See auftauchen, welches

ihnen das Klima nicht behagen sollte. In Anbetracht des kal-

sich als Bar entpuppte.

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Bilder (3) © KULM HOTEL ST: MORITZ

HOTEL

Anlässlich des Jubiläums finden in St. Moritz zahlreiche Festivitäten wie Nostalgieskitage und historische Bobrennen statt. Den Auftakt macht am 6. Dezember eine große Feier mit Modenschau, Lichtinstallationen, bekannten Gästen aus der Wintersportgeschichte und einem Open Air Konzert von Xavier Naidoo. Auch das bekannte Gourmet Festival steht ganz im Zeichen der Historie. Unter dem Motto „British Edition“ sorgen vom 26. bis zum 30. Januar 2015 neun Spitzenköche aus Großbritannien für Genusserlebnisse. Zum Finale tischen die Chefköche erstmals im Kulm Hotel St. Moritz auf. Weitere Details zum Jubiläumswochenende finden sich auf der Website www.engadin.stmoritz.ch; Details zum Gourmetfestival unter www.stmoritz-gourmetfestival.ch.

as Kulm Hotel St. Moritz verfügt über 173 Zimmer und Suiten, eine Gourmetküche unter Leitung von Küchenchef

Hans Nussbaumer, einen eigenen Neun-Loch-Golfplatz sowie ein modernes Spa auf 2.000 Quadratmetern. Im aktuellen Rating der SonntagsZeitung wurde das Fünf-Sterne-Superior-Haus auf Platz drei der 25 besten Fünf-Sterne-Winterhotels der Schweiz

Information Das Arrangement „150 Jahre Wintertourismus“ ist jeweils von Montag bis Freitag im Zeitraum von 7. bis 18. Dezember 2014, 13. Januar bis 5. Februar und von 1. März bis 3. April 2015 mit drei Übernachtungen inklusive täglichem Frühstücksbuffet, Gourmet-Halbpension, Spa-Zugang, Abschiedsgeschenk und den oben genannten Leistungen ab 1.420 Schweizer Franken (zirka 1.176 Euro) pro Person buchbar. Anfragen nimmt das Hotel unter der Telefonnummer +41 (0)81/836 80 00 oder per Mail an reservations@kulm.com entgegen. Weitere Informationen rund um das Hotel finden sich auf www.kulm.com.

gewählt und ist damit das beste Haus im Ort.

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REISE

Auf den Winter am Kitzsteinhorn kann man sich verlassen. In Österreichs traditionsreichem Gletscherskigebiet hat die Saison bereits am 3. Oktober begonnen: Seit letztem Wochenende können Freestyler auch im Glacier Park ihr Können unter Beweis stellen. Mit dem Kitzsteinhorn Season Blast wartet Ende Oktober das erste Event im Snowpark. Der große Saisonauftakt erfolgt gleich darauf vom 7. bis zum 9. November mit der Premiere des WOW Glacier Love Festivals. Coole Sounds, heiße Events und spektakuläre Contests im Schnee stehen auf dem Programm. Ab Januar lockt das extravagante ICE CAMP presented by Audi quattro. Weitere hochkarätige Veranstaltungen folgen, darunter der Tourenskiwettbewerb „Kitzsteinhorn Schneekönig“ und der X OVER Ride Freeride World Qualifier***. Und nebenbei erwarten die Besucher den ganzen Winter über erstklassige Pisten, feinster Naturschnee, Freeride-Routen und ein Snowpark der Extraklasse. Die besten Seiten des Winters auf einem Berg: Das Kitzsteinhorn begeistert mit abwechslungsreichen Naturschneepisten, fünf Freeride-Routen sowie drei Snowparks und einer Superpipe. Ein Wintersportparadies mit 41 Pistenkilometern und 18 Seilbahnen zwischen 2.000 und 3.029 Metern Höhe. Breite Gletscherhänge zum perfekten Carven und sportliche Attraktionen wie die Black Mamba, die bis zu 63 Prozent steile schwarze Piste bei der Kristallbahn, tragen zur Faszination des Kitzsteinhorns genauso bei wie die Aussichten auf die Gipfelwelt der Hohen Tauern. Ab der Saison 2015/16 können sich die Besucher auf noch mehr Komfort und noch mehr Winter freuen: Die neuen Gletscherbahnen 3 und 4 sind nicht nur schneller und bequemer, durch die Neustrukturierung der Skilifte bietet das Kitzsteinhorn noch weitere und breitere Pisten. Und das alles mit der Schneesicherheit, die nur ein Gletscher bieten kann.

Der Gletscher lebt: WOW Glacier Love Festival und weitere tolle Events Die Premiere des WOW Glacier Love Festival verwandelt das Kitzsteinhorn und Kaprun vom 7. bis 9. November in ein großes und actionreiches Partygelände. Das Musik- und Wintersportfestival zieht die Besucher im Tal mit feinstem Line-Up elektronischer Musik und atemberaubenden Lichtinstallationen in ihren Bann. Auf dem Gletscher warten exzellente Pisten. Beste Voraussetzungen, um neue Produkte zu testen, die in der EXPO Area präsentiert werden. Professionelle Wettkämpfe bieten die WOW Freeski- und Snowboard-Contests. In der Festival-Area in Kaprun locken 33 DJs und Top-Acts wie der Brit Award 2014 Gewinner Rudimental, Bakermat sowie Camo&Krooked auf drei Bühnen und mehreren Partylocations.

Genuss im ICE CAMP und an der Ice Bar In eine außergewöhnliche Welt aus Schnee und Eis können Besucher ab Januar 2015 eintauchen. Dann eröffnet wieder das ICE CAMP presented by Audi quattro. Im Mittelpunkt stehen die eindrucksvollen Schneebauten auf 2.600 Metern Höhe. In der quattro Lounge, der Ice Bar und auf dem Sonnendeck ist Genießen angesagt. Dazu gibt es chillige Musik, Drinks und Snacks. Das Ambiente gestaltete der

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Winter am Ki von Gottfried Pattermann

REISE

Künstler Max Seibald. Eine Premiere erleben Besucher in dieser Saison: Jeden Mittwoch findet eine geführte Schneeschuhwanderung zum ICE CAMP statt.

Snowpark Kitzsteinhorn: Freestyle für Profis und Einsteiger Der Snowpark Kitzsteinhorn hat am 17. Oktober mit dem Glacier Park sein erstes Setup erhalten. Auf 2.900 Metern treffen sich dort bis Mitte Dezember Freestyle-Anfänger und geübte Fahrer. Danach öffnet der Easy Park für Einsteiger und Kids sowie der Central Park für Fortgeschrittene und Profis die Pforten. Ein Platz für spektakuläre Acts ist die Superpipe. Ihre ideale Location für entspannte Sundown-Sessions finden Freestyler im Railgarden Lechnerberg im Zentrum von Kaprun.

Freeride XXL: Freeriden der Extraklasse während des gesamten Winters Der perfekte Einstieg in den Off-piste-Tag ist die Freeride Info Base Alpincenter auf 2.450 Meter Höhe. Dort gibt es alle wichtigen Infos über Routen, Schneelage und Lawinensituation, dazu einen LVS-Geräte-Checkpoint. Fünf hochklassige Freeride-Routen befinden sich nahe der Seilbahnen: Ice Age, Westside Story, Left Wing, der anspruchsvolle Jump Run und die knackige Pipe Line mit selektiven Buckeln. Bei jeder Route warten am Einstieg praktische Infopoints mit wertvollen

tzsteinhorn

Bilder: © Kitzsteinhorn - Bahnen (4) skitourenwinter.at (1)

Tipps. Für mehr Spaß und Sicherheit beim Freeriden sorgt der „Freeride Monday“: In einem Workshop vermitteln Profis Einsteigern und Fortgeschrittenen nützliche Fahrtechnik- und Sicherheitstipps. Die Profis gastieren beim Freeride World Qualifier*** am 28.03.2015 am Kitzsteinhorn.

Skitouren am Kitzsteinhorn: Die Saison beginnt schon im Herbst Skitourengeher sind am Kitzsteinhorn nicht nur willkommen, sie finden auch beste Bedingungen und können die Saison ungewöhnlich früh beginnen. Zwei Routen stehen mit der „Schneekönigin“ und dem „Eisbrecher“ zur Wahl. Ein Skitouren-Infopoint am Langwiedboden und spezielle kohlenhydratreiche Gerichte sowie gesunde Getränke sorgen für ein optimales Skitouren-Erlebnis. Wettbewerbs-Luft kann jedermann beim „Kitzsteinhorn Schneekönig“ am 29.11.2014 schnuppern.

Gipfelwelt 3000: Den Gletscher sehen und verstehen lernen In eine faszinierende Welt tauchen Besucher ganz oben am Kitzsteinhorn ein. Die Gipfelwelt 3000 liegt direkt an der Grenze zum Nationalpark und schafft mit spannenden Bildern und Erlebnissen eine eindrucksvolle Atmosphäre. Die Panorama Plattform „Top of Salzburg“ schwebt über dem Gletscher – es eröffnet sich ein wunderbarer Blick auf die Hohen Tauern. Über einen 360 Meter langen Stollen erreichen Gäste den nächsten Aussichtspunkt, der sie in Staunen versetzt: die Nationalpark Gallery Panorama-Plattform. Im Cinema 3000 werden natürliche Schönheiten und faszinierende Landschaften präsentiert – auf einer acht Meter breiten Leinwand.

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REISE

Winter in

Dorf oder Stadt, Tradition oder alpin oder nordisch: Saalfelden len Gegensätzen – und hat von

Von Willi Walter ©Foto Bauer

Saalfelden Leogang liegt zwischen schroffen Kalkriesen und sanften Grasbergen – und es besteht aus einem der ältesten Berg(bau)dörfer sowie der größten Einkaufsstadt im Salzburger Pinzgau, in dem seit mehr als 35 Jahren das Internationale Jazzfestival stattfindet. Zwischen solchen scheinbaren Gegensätzen eröffnet sich dem Gast ein Spannungsfeld mit einer nahezu unglaublichen Vielfalt. Der Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang zählt mit 56 modernen Seilbahn- und Liftanlagen und 200 Kilometer Pisten zu einem der besten Salzburger Skigebiete. Saalfelden zeichnet sich vor allem als nordisches Kompetenzzentrum aus. Langlauf- und Biathlon-Größen wie Felix Gottwald oder Simon Eder stammen von dort. Die Region ist außerdem für ihre innovativen Tourismusbetriebe österreichweit bekannt. Ihre größte Stärke ist jedoch die Bodenständigkeit und Gastfreundschaft der Einheimischen. Wer in Saalfelden Leogang urlauben will, hat noch viele weitere Vorteile. Einer ist die Nähe zur Bayerischen Grenze, was das Befahren von Berg- und Passstraßen erspart. Von München sind es nur 200 Kilometer hierher, über Siegsdorf-Lofer ist keine Autobahnvignette notwendig. Bahnreisende können bis nach Saalfelden fahren, der Flughafen Salzburg ist nur 70 Kilometer entfernt.

Skicircus: Ganz ohne Artistik ins Skivergnügen 200 Kilometer Pisten aller unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade – und der Einstieg wird auch immer leichter: durch die neue Steinbergbahn am Asitz erhält Leogang einen zweiten Einstieg vom Ort in den weitläufigen Skicircus mit seinen sanften Hängen, griffigen Carvingpisten, hippen Snowparks, SkiMovie-Rennstrecken, Ski-, Boarder- und Funcross-Strecken – und last but not least der schwarzen WM-Abfahrt. Der Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang mit seinen 56 modernen Seilbahn- und Liftanlagen und 200 Pistenkilometern gehört zu den größten Skigebieten der Alpen und sorgt regelmäßig mit außergewöhnlichen Events für Furore.

Mit Bärentatzen und Flying Fox durch den Winter Abseits des Skicircus zeigt Saalfelden Leogang viele weitere Varianten des Win-

terspaßes: Nordic Fans können auf 150 Loipenkilometer aller Steigungen und Neigungen zählen, die zwischen Gras- und Steinbergen durch die Winterwelt führen. Anschlussloipen führen in die Nachbarorte Maria Alm, Maishofen und zur Biathlon-Weltcup-Metropole Hochfilzen. Besonders beliebt im weitläufigen und täglich gespurten Loipennetz Saalfelden Leogangs ist die WM-Loipe am Ritzensee, auf der heimische Spitzensportler wie Simon Eder oder Felix Gottwald trainieren. Überflieger steuern gerne den Asitz an: Von der Stöcklalm an der Mittelstation führt die längste und schnellste Stahlseilrutsche der Welt talwärts: Den Namen Flying Fox XXL trägt das damit verbundene adrenalinreiche 1,6 Kilometer lange Abenteuer nicht ohne Grund. Werden doch auf der über 140 Höhenmeter verlaufenden Fahrt bis zu 130 Stundenkilometer erreicht. Glückshormone setzt auch eine Rodelpartie auf einer von vier ausgewiesenen Bahnen frei: Zur Rodelbahn am Asitz gelangt man beqeum mit der Kabinenbahn (Dienstag und Freitag auch nachts). Sehr beliebt ist auch die sechs Kilometer lange Naturrodelbahn am Biberg bei Saalfelden, auf der

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REISE

Leogang

Moderne, Natur oder Kultur, Ski Leogang spielt mit diesen reizvol allem viel zu bieten.

ein Bummelzug oder Traktor den zweistündigen Aufstieg erspart. Eisläufer nehmen den malerischen Ritzensee bei Saalfelden ins Visier – mit dem Steinernen Meer als Kulisse für ihre Pirouetten. Schneeschuhwandern auf „Bärentatzen“ ist in Saalfelden Leogang mit oder ohne Guide ein Erlebnis – dank der vielen Naturlandschaften und des unvergleichlichen Panoramas. Große und kleine Romantiker kommen auf dem Pferdeschlitten, eingepackt in flauschigen Decken, auf ihre Urlaubs-PS.

Urlaubsgenuss zwischen Stein- und Grasbergen Pinzgauer Kost mit Panoramablick auf die umliegenden Dreitausender lässt sich im Skicircus am besten in einer von über 50 Skihütten und ihren vielen Sonnenterrassen genießen. Sind Ski, Rodeln und Schlittschuhe erst einmal verstaut, haben Saalfelden und Leogang noch mehr Verlockungen zu bieten: Mit einer beeindruckenden Palette von über 140 Geschäften lädt das kleinstädtische Saalfelden zum „Après-Shopping“ und zum Kulturerlebnis in die größte Einkaufsmetropole des Pinzgaus. Leogang ist wiederum für seine exklusive Wellness-Hotellerie bekannt, die auf nachhaltige Erholung setzt. Einige Häuser bieten ihren Gästen Ayurveda, Power Sleeping, eine Stoffwechselanalyse oder sogar eine Lebensfeuermessung an. „Geerdet“ ist auch die Hotelarchitektur der Region, die seit Jahren verstärkt auf die Naturmaterialien Holz und Stein zurückgreift: Dort gibt es ein Bergdorf mit dem ersten Willy Bogner-Chalet der Welt und das erste Vollholzhotel Österreichs.

Hotelinvestitionen für noch mehr Originalität und Qualität Noch im Herbst 2014 öffnet das Hotel Mama Thresl unter dem Motto „urban soul meets the alps“ mit 50 Zimmern seine Pforten (www.mama-thresl.com). Seit Mitte Juli „sprudelt“ im Hotel Riederalm eine Wasserwelt mit 50 Meter langer Rutsche, Wasserpark, Hallenbad, beheiztem Freischwimmbad, Family-Spa sowie Indoor- & Outdoor-Spiele-Attraktionen. Ebenso neu sind die erweiterte Saunalandschaft und der Panoramafitnessraum (www.riederalm.com). Zum krönenden Abschluss der Qualitätsinitiative im Landhotel Rupertus wurde ein neuer Skiraum mit privaten Zimmerboxen errichtet (www.rupertus.at). Das Hotel Bacher verfügt nun über ein neu renoviertes und großzügig ausgebautes Restaurant mit Stüberl, Buffetbereich und Wintergarten sowie einen neuen Wellnessbereich mit Dachpool (www.hotelbacher.at). Das Hotel Schörhof hält seine Gäste mit einer neuen Reithalle für Sommer und Winter auf Trab (www.schoerhof.at). Zum Abtauchen im kommenden Sommer verlockt der neue Bio-Gartenpool im Hotel Saliter Hof (www.saliterhof.at). „Tendenz steigend“ heißt es im Hotel Salzburgerhof, das seine Gäste mit einer neue Außen-Kletterwand, einem Indoor-Boulderraum, einem Panoramafitnessraum und einer Kräuterliegewiese aufbaut (www.salzburgerhof.eu). Das Hotel Forsthofgut ist mit einem neuen Hard-Court-Tennisplatz vor herrlicher Alpenkulisse, der im Winter als Eislaufplatz genutzt werden kann, ganzjährig am Ball (www.forsthofgut.at). Neu im Hotel Löwenhof ist die architektonisch einzigartige Lions Lounge Digestifbar mit © Leoganger Bergbahnen

Vinothek und Cigarlounge. Der Löwenhof ist außerdem das erste Hotel im Pinzgau mit Elektrotankstelle und Elektroauto ZOE als Mietwagen (www.loewe.at).

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REISE

MAYRHOFENER WINTERZAUBER Text: Maria Kern © MayrhofnerBergbahnen

ABSEITS DER PISTEN Die Ferienregion Mayrhofen-Hippach ist im Winter nicht nur für Pistenliebhaber ein beliebtes Urlaubsziel. Wer die unberührte Natur fernab der Pisten bei einer idyllischen Schneeschuhwanderung genießen möchte oder sich lieber auf Schlitten, Schlittschuhen oder Langlaufski durch die Winterlandschaft bewegt, der wird hier genauso von der weißen Pracht verzaubert werden. Für einen perfekten Ausklang nach einem langen Tag am Berg sorgen die zahlreichen Mayrhofner Restaurants und Bars oder ein unvergessliches Dinner auf 2.000 Metern im Café-Bistro Freiraum.

Der beste Weg, rund um glücklich zu sein

Rodeln mit der ganzen Familie uch auf zwei Kufen lässt sich der Zillertaler Winter in vollen Zügen genießen: Zum Beispiel bei einer lustigen

Schlittenfahrt mit der ganzen Familie. Am Gerlosstein befindet sich mit sieben Kilometern die längste beleuchtete Naturrodelbahn des Zillertals. 2011 wurde sie vom ADAC zur besten Rodelbahn Österreichs gekürt. Eine besondere Kombination aus Rodelvergnügen und urigen Berghütten bieten zudem zwei weitere Bahnen: Der Gasthof Wiesenhof lädt vor der rasanten Abfahrt über die Naturrodelbahn nach Mayrhofen noch zu einer Stärkung mit köstlichem Essen und einem warmen Getränk ein. Und auch auf der Tristenbachalm in Ginzling lässt sich ein gemütlicher Nachmittag oder ein zünftiger Hüttenabend verle-

en beschreitet man bei einer Wanderung durch die ver-

ben, bevor es auf die beleuchtete drei Kilometer lange Rodel-

schneite Winterlandschaft am Genießerberg Ahorn:

bahn geht.

Denn der Panoramarundweg bietet sensationelle Ausblicke auf die Zillertaler Alpen und das Stilluptal. Die rund einstündige, gemütliche Wanderung startet an der Bergstation der Ahornbahn und führt am Iglu Dorf White Lounge vorbei. Hier lädt die

Wintervergnügen im Tal

ie Langlaufloipen rund um Mayrhofen und Umgebung sind ein Traum für alle Freunde des beliebten Ausdau-

ersports. Anfänger und Fortgeschrittene können sich auf den

Schneebar zu einer genüsslichen Einkehr ein, lässt es sich doch

abwechslungsreichen Loipen im Ortsteil Burgschrofen in

in den bequemen Liegestühlen am Sonnendeck bei angenehmer

Schwendau bei der Burgstallschrofen Kapelle bis in die Abend-

Lounge Musik und leckeren Drinks wunderbar erholen.

stunden austoben. Von den vier Routen sind drei sogar bis

Ein genussvoller Abend

22.00 Uhr beleuchtet. Und wer einfach einen entspannten Tag in Mayrhofen verbringen möchte, der geht erst zum Eislaufen

er wird den Gästen zuteil, die mittwochs um 19.00 Uhr

oder Eisstockschießen auf der Kunsteislaufbahn und entspannt

mit der Nachtgondel der Ahornbahn, der größten Gondel

danach im Erlebnisbad – ein großer Spaß für die ganze Familie.

Österreichs, hinauf auf 2.000 Meter Seehöhe in das Café-Bistro Freiraum schweben. Dort erwartet sie ein außergewöhnli-

Immer up to date

ches Erlebnis bei einem köstlichen Fondue sowie spektakulä-

Wie wird das Wetter? Was gibt es Neues in der Region? Fragen

ren Ausblicken auf Mayrhofen und das Zillertal bei Nacht. Für

über Fragen, die auf der Mayrhofen-Hippach iPhone App per

dieses Dinner der besonderen Art ist eine Reservierung erfor-

Handstreich beantwortet werden können. Im iTunes Store kos-

derlich.

tenlos zum Download

70  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

Hochpustertal: Aus zwei mach eins © Harald Wisthaler

Zusammenschluss der Skigebiete Helm und Rotwand Endlich ist es soweit und der Erweiterung des Hochpustertaler Skigebiets steht nichts mehr im Weg. Mit dem Zusammenschluss der Skigebiete Helm und Rotwand im Hochpustertal gewinnt die Region noch einmal mehr an Attraktivität. Ab der Wintersaison 2014/15 können Skitouristen beide Gebiete bequem per Lift nutzen ohne dafür ins Auto steigen zu müssen.

Text: Gerhard Willibald Prechtinger Die Genehmigung des Zusammenschlusses der beiden Ski-

Das Hochpustertal

gebiete Helm und Rotwand ist der Startschuss zum Bau der

Biken, Wandern, Skifahren - mitten in den Dolomiten. Das Hoch-

geplanten Liftanlage. Die Drei-Zinnen-Bahn verbindet die

pustertal in Südtirol bietet abwechslungsreichen Urlaub sowohl

Talstation Signaue an der Rotwand mit dem auf 2100 Meter

im Sommer als auch im Winter. Das Tal mit den Orten Sexten,

hoch gelegenen Stiergarten. Für den Anschluss an das Skigebiet

Innichen, Toblach, Niederdorf und Prags liegt im Herzen der

Helm im Nordwesten führt eine zweite Achterkabinenbahn na-

Dolomiten, die seit Juni 2009 zum UNESCO Weltnaturerbe ge-

mens „Stiergarten“ ab der Bergstation Drei Zinnen bis an den

hören. Aktiv-Urlaub vor atemberaubender hochalpiner Kulisse

Beginn des Kristlerhanges an der Talabfahrt Helm-Sexten. Zu-

bieten die bestens präparierten Pisten, erstklassigen Loipen und

sätzlich entstehen zwei Abfahrtspisten in dem neuen Skigebiet.

Schneeschuhwandertouren im Winter - im Sommer begeistert das

Mit 90 Pistenkilometern wird die Skiregion Sextner Dolomiten

malerische Tal mit spektakulären Bike-Touren und anspruchsvol-

im Hochpustertal zum größten Skigebiet in den östlichen Do-

len Kletterrouten rund um die Drei Zinnen. Aber auch weniger

lomiten.

Aktive genießen im Hochpustertal einen traumhaften Aufenthalt auf zahlreichen Wanderwegen. Wellness-Angebote, kulinarische

Der Zeitplan ist ehrgeizig: Schon zu Beginn der kommenden

Highlights und kulturelle Events wie beispielsweise die Gustav

Wintersaison erwartet Skitouristen ein zusammenhängendes

Mahler Musikwochen, locken Schöngeister. Familien dagegen

Skigebiet, welche das Hochpustertal als Wintersportregion um

entdecken das kinderliebe Hochpustertal mit dem Erlebnisbad

eine Attraktion reicher macht.

Acquafun oder dem Wildpark in Toblach. Das Unterkunftsangebot der Region reicht von luxuriösen Hotels über gemütliche

Für den Tourismusverband Hochpustertal ist die Bewerbung

Pensionen und Ferienwohnungen bis hin zu einem traditionellen

der Verbindung Helm-Rotwand in den Sextner Dolomiten ein

Aufenthalt auf dem Bauernhof. Campingfreunde finden erstklas-

Schwerpunkt der Aktivitäten des laufenden Jahres.

sige Campingplätze. Weitere Infos unter www.hochpustertal.info.

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REISE

Noch schöner, noch komfortabler, noch erholsamer

Zum Start der Wintersaison in Lech Zürs viele attraktive Neuerungen! Lech Zürs gehört zu den weltbesten Skigebieten und genießt weit über die Grenzen des Arlbergs absoluten Spitzenruf. Diesen verdankt der renommierte Wintersportort auch seinen 293 Hotelbetrieben, von denen eine Vielzahl zu den wohl besten Häusern im Alpenraum zählt. Für diesen Winter haben zahlreiche dieser Top-Hoteliers noch einmal „nachgelegt“ und in spannende Neuerungen und Erweiterungen investiert. Die Gäste von Lech Zürs am Arlberg dürfen sich auf einen vielversprechenden Winter freuen: Es erwartet sie noch mehr Komfort, noch mehr Stil, noch mehr Behaglichkeit – kaum zu toppen, aber wahr! Hier eine Übersicht ausgewählter Neuheiten aus der Lech Zürser Hotellerie zum Winter 2014/2015.

Text: Willi Walter Bild: Sepp Mallaun

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REISE

Boutique-Hotel Schmelzhof****

Schwimmbad und Ruheraum mit herrlichem Blick auf die Berge. Diesen genießen die Gäste natürlich auch von der neu gestalteten Sonnen-

Das größte Bauprojekt der Lech Zürser Hotellerie realisierte 2014 das

terrasse sowie von der neuen Wohlfühllounge mit offenem Kaminfeuer.

Viersterne-Hotel Schmelzhof: Um stolze 1.310 Quadratmeter wurde das

Für zusätzlichen Komfort sorgt auch die neu errichtete Tiefgarage und

Boutiquehotel nach einer siebenmonatigen Bauphase erweitert – jetzt

der geräumige Ski- und Schuhraum mit direktem Zugang zur Skipiste.

stehen je vier neue großzügige Suiten und Atelierzimmer den Gästen im

www.schranz-lech.at

„Hotel zum Daheimsein“ zur Verfügung. Bestehende Zimmer wurden re-

Hotel Zürserhof*****S

noviert, der Empfangsbereich, Wein- und Champagner-Keller sowie der Barbereich wurden komplett neu gestaltet, auch das Gourmet-Restaurant „Gitti´s Esszimmer“ schmückt sich jetzt in neuem, größeren Rahmen. Mit

Mit seinem spektakulären, neuen Aureus SPA sorgt das Fünf-Sterne-Su-

einer Finnischen Sauna, Bio-Sauna, Dampfbad, Infrarot-Kabeine und wei-

perior Hotel Zürserhof bereits vor dessen Eröffnung am 29. November für

teren Extras wurde ein neuer 400 Quadratmeter großer Wellnessbereich

Furore. Insider, die bereits schon einen Blick in die exklusive Wellness- und

geschaffen. www.schmelzhof.at

Verwöhnwelt werfen durften, sind sich einig: Das neue SPA ist ein neuer

Hotel Schranz****

Meilenstein am Arlberg. Auf zwei Ebenen und über 1.700 Quadratmeter erstreckt sich die neue Wohlfühloase – in einem eigenen, Tageslicht durchfluteten Haus. Besonders eindrucksvoll präsentieren sich das Aureus Alpi-

Für noch mehr Gemütlichkeit wurde das familiär geführte 4 Sterne Ho-

ne Haman, der Panorama-Whirlpool sowie das exklusive Aureus Private

tel Schranz im Sommer 2014 mit neuen Appartements, Suiten, Doppel-

SPA. Auch der Fitness-Bereich des Zürserhofs wurde auf 140 Quadratmeter

zimmern und einem 190m² Wellnessbereich ausgestattet. Ein Highlight

renoviert – Kinder finden im neuen Kids-Clubs ein wahres Spielparadies.

nach dem Umbau des Wohlfühlhotels ist auch das kleine, aber feine

www.zuerserhof.at

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REISE

www.goldenerberg.at

Hotel Bergkristall****

Pension Schneider***

Außen herrscht kalter Winter, innen ist´s wunderbar kuschelig –

„Kraft schöpfen, Energie tanken, Träume erleben“ – das

dafür sorgt der hochmoderne Vollwärmeschutz, in den das Hotel

ist Motto der liebevoll geführten Pension Schneider in

Bergkristall investiert hat. Die Fassade des Viersterne-Hauses

Lech. Dass das in kommenden Winter in dem geschmack-

wurde nach alter traditioneller Arlberger Bauweise geschindelt,

vollen Haus auf alle Fälle gelingt, dazu tragen sicherlich

nachts strahlt das Hotel dank Illumination wirklich wie ein

einige der komplett renovierten Zimmer mit hochwer-

Bergkristall. Auch der Eingangsbereich wurde neu gestaltet

tigem Holzboden und neuem Bad sowie auch der groß-

und spiegelt das herzliche Willkommen der Gastgeber wider.

zügige Wellnessbereich mit Sauna und Dampfbad bei.

www.bergkristall-lech.at

www.schneider-lech.at

Gasthof Hotel Post*****

Hotel Kristberg****

Vier große „Jäger“-Zimmer im Altbau des renommier-

Auf der Homepage www.hotel-kristberg.at verkündet Egon

ten

wur-

Zimmermann, Weltmeister, Olympiassieger und Hoteldirektor

den ebenfalls neu gestaltet – mit viel Holz und in har-

und

traditionsreichen

Fünfsterne-Hotels

des 4-Sterne-Hotels : „Mit zwei neu gestalteten Panorama-Sui-

monisch-warmen

die

ten bieten wir unseren Gästen ab Dezember 2014 Top-Komfort

Gäste nun noch mehr Stil und noch mehr Komfort.

mit dem schönsten Ausblick über Lech. Von romantisch zu

www.postlech.com

zweit - oder gemütlich als Familie (bis zu 12 Personen!)“.

Pastelltönen

designt

Post

erwarten

Hotel Panorama****

Thurnher´s Alpenhof*****S

Auch das kleine, familiär geführte 4-Sterne Hotel Panora-

Wenn am 11. Dezember 2014 das Hotel Thurnher´s Alpen-

ma in Lech hat den Sommer genutzt, um seine Zimmer zu

hof in Zürs nach der Sommerpause wieder öffnet, erwartet

renovieren – diese erstrahlen nun im neuen Glanz und schaf-

die Gäste eine Wintersaison, in der der diesjährige 50. Ge-

fen dank warmer Naturmaterialien und interessanter Far-

burtstag des nur 38 Zimmer und Suiten großen Boutique-

bakzente ein behagliches Wohlfühlambiente. Auch das Re-

hotels gebührend gefeiert wird: Mit einer großen Geburts-

staurant des Hauses wurde „fein gemacht“ – Speisesaal und

tagsparty und einem attraktiven Jubiläumsarrangement lässt

Stube passen sich nun noch harmonischer in das geschmack-

das Fünf-Sterne-Superieur-Hotel - das einzige „The Lea-

volle Gesamt-Ambiente des Hotels an. Darf´s ein Koffer mehr

ding Hotels of The World“ am Arlberg - die Korken knal-

sein? Kein Problem – der neue Lift des Hauses bringt Gäste

len. Auch hier erstrahlen mehrere Zimmer in neuem Licht.

und Gepäck schnell und bequem in die gewünschte Etage.

www.thurnhers-alpenhof.com

www.hotel-panorama.at

Hotel Goldener Berg****S

“Wir freuen uns sehr auf die kommende Wintersaison”, so Hermann Fercher, Tourismusdirektor von Lech Zürs am Arlberg.

Rechtzeitig zum Beginn Wintersaison erstrahlt das Vier-Ster-

“Wieder einmal haben die Hotelbetriebe enorme Anstrengun-

ne-S-Hotel Goldener Berg neuem Glanz: Klares und mo-

gen und Investionen unternommen, unseren anspruchsvollen

dernes Design, kombiniert mit natürlicher Behaglichkeit,

Gästen auch in diesem Winter wieder ein Maximum an Komfort

zeichnet nun auch das gesamte Erdgeschoß von der Rezepti-

und Service bieten zu können– dafür ein dickes Dankeschön.

on über die Bar, Club, Panoramarestaurant, diverse Stüberl

Unsere Unterkünfte sind ein wichtiger Garant dafür, dass Lech

bis hin zur Kamin-Lounge aus. Wer sich einen persönlichen

Zürs einer der weltbesten WIntersportorte ist und bleibt.”

Eindruck vom frischen Look des Goldenen Bergs verschaffen möchte, kann dies zum Beispiel vom 4. bis 19. Dezember, wenn es bei Buchung von acht Nächten eine gratis gibt.

74  Tipps-for-Trips 6.2014

Weitere Informationen www.lech-zuers.at

REISE

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HOTEL

Ungestörte Auszeit im Privatschloss Schloss Fuschl Resort & Spa exklusiv zum Mieten Das Schloss Fuschl Resort & Spa wird in der kalten Jahreszeit zum wahren Wintertraum für alle, die sich nach der perfekten Balance zwischen vollkommener Ruhe, luxuriösem Ambiente und erstklassigem Service sehnen. Auch in diesem Jahr bietet das exklusive 5* Resort seinen Gästen von November bis April die Möglichkeit, den puren Luxus ganz ungestört zu genießen.

Text: Gottfried Pattermann

bad und drei verschiedenen Saunen dazu ein, die Seele baumeln

n diesem Luxus-Hideaway fusionieren moderne Eleganz und traditioneller Charme. Bereits zu Beginn wartet auf die Gäste

eine spezielle VIP-Willkommensbegrüßung. Natürlich steht das komplette Personal des Schloss Fuschl Resort & Spa für die Zeit des Aufenthaltes zur vollen Verfügung. Inklusivleistung ist auch das reichhaltige Frühstücksbuffet im Schlossrestaurant. Außerdem lädt der über 1000m² große Spa-Bereich mit Pool, Dampfund sich verwöhnen zu lassen. Der Preis für den Aufenthalt wird

ie verschneiten Gipfel und der erstarrte Fuschl See

auf Anfrage genannt. Für alle, die im Urlaub nicht nur Entspan-

glitzern im Sonnenlicht. Weit und breit hört man

nung, sondern auch einzigartige Erlebnisse suchen, hat sich das

nichts als das Zwitschern der Vögel in den Baum-

Schloss Fusch Resort & Spa ein ganz besonderes Angebot über-

wipfeln. Auf einer pittoresken Halbinsel ragt ein Schloss

legt. So ist es beispielsweise möglich zum Eisfischen auf dem

empor und das Bild verschmilzt zu einem wahren Kunst-

Fuschl See zu gehen, mit einer Pferdekutsche durch die schnee-

werk, geschaffen von Mensch und Natur. Gerade im Win-

weiße Winterlandschaft zu gleiten oder sich mit einem Helikop-

ter ist das Ambiente im Schloss Fuschl Resort & Spa un-

ter zum Skifahren auf einen Gipfel fliegen zu lassen.

vergleichlich und märchenhaft schön. Der perfekte Ort also, um sich eine Auszeit vom Alltagsstress und dem Trubel zu gönnen. Wer seine Zeit hier völlig ungestört oder mit Freun-

m Ende des Tages liefert Chefkoch Johannes Fuchs weitere Glücksmomente. Mit seinen sorgsam kreierten Menüs,

für die er vorwiegend regionale und saisonale Produkte der aller

den und der Familie genießen möchte, kann das Schloss ex-

höchsten Qualität verwendet, sorgt er auch beim anspruchsvolls-

klusiv mieten.

ten Gaumen für Entzücken.

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HOTEL

Bilder: Hotel Schloss Fuschl

m Schloss Fuschl Resort & Spa erlebt man die perfekte Fusion aus Moderne und Tradition, perfekten Service und voll-

kommene Ruhe. Das wissen auch viele hochrangige Gäste, wie Schauspieler, Adlige und Größen der Wirtschaft zu schätzen, die immer wieder hierher reisen, um Erholung zu finden. Urlaub ür alle Sinne, den man im elegant-historischen Schlossambiente

Klasse die Erwartungen der Gäste stets übertreffen. All diese Hotels, darunter zahlreiche Häuser mit jahrhundertelanger Tradition, gelten als die besten der Welt. Wie alle Marken von Starwood Hotels & Resorts nehmen auch die Hotels der Luxury Collection am renommierten Bonusprogramm Starwood Preferred Guest teil. Weitere Informationen: www.luxurycollection.com

fürstlich genießen kann. Weitere Informationen: www.schlossfuschlresort.at

Schloss Fuschl, ein Mitglied der The Luxury Collection Hotels & Resort The Luxury Collection ist eine Selektion von traditionsreichen Hotels & Resorts, die einzigartige Erlebnisse versprechen. Dem weltgewandten Reisenden bietet die Luxury Collection ein Tor zu den aufregendsten und begehrenswertesten Destinationen der Welt. Jedes einzelne Hotel reflektiert den Charme, die Geschichte und Schätze seines Standortes in authentischer Weise. Exquisites Interieur, spektakuläre Anlagen, exzellenter Service und modernster Komfort vereinen sich zu einer bereichernden Erfahrung. Derzeit besteht die ursprünglich 1906 unter dem Namen CIGA gegründete luxuriöse Kollektion aus über 80 Hotels und Resorts in mehr als 30 Ländern, die alle den Ruf genießen, zur Weltelite zu zählen. Zur Luxury Collection gehören viele preisgekrönte Hotels die mit ihrem unvergleichlichen Service, Stil und

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HOTEL

armonisch gleitet man im Best Western Premier

pro Paar, um 38,- Euro pro Person, lernt man, gegen den

Harmonie Vienna ins neue Jahr. In dem Wiener

Uhrzeigersinn übers Parkett zu schweben. Die Walzertanz-

Boutique Hotel kommen Gäste auf ganz außer-

stunde findet am 31. Dezember 2014 in der Hofburg Vien-

gewöhnliche Art und Weise mit dem Thema Tanz in Berüh-

na statt, wo die prestigeträchtige Tanzschule Elmayer am

rung. Das Boutique Hotel hat im Zuge seiner Renovierung im

Silvesterabend unter anderem die beliebte Publikumsquad-

Vorjahr Raum für die Kunstwerke von Louis Casanova Soro-

rille ausrichtet. Als zusätzliches Service offeriert das Ho-

lla, die Welt der Choreographien und geschmeidigen Bewe-

tel Harmonie seinen Gästen persönliche Beratung in Sachen

gungen geschaffen. Der peruanische Künstler hat in seinem

Kleiderverleih, Friseur oder Taxi- und Limousinenservice.

jüngsten Kunstprojekt die Bewegungsspuren des Balletttan-

Das Silvester Package kostet 130,- Euro pro Person und Nacht

zes auf Papier festgehalten. Die so entstandenen Kunstwerke

im Superior Doppelzimmer, 258,- Euro pro Person und Nacht

schmücken nun die Zimmer und den öffentlich zugänglichen

bei Einzelbelegung. Im Preis enthalten sind drei Übernachtun-

Bereich und transportieren die Leichtigkeit des Tanzes durch

gen, tägliche Tea Time mit Nachmittagstee und -Kuchen in der

das Harmonie Vienna wie durch eine einzige Kunstgalerie.

Lounge, Late-Check-Out am Abreisetag bis 14.00 Uhr sowie

Passend zum Kunstkonzept bietet das Harmonie Vienna im

ein Wiener Langschläfer-Frühstück auf dem Zimmer bis 12.00

Wiener Servitenviertel ab sofort ein Silvester Package an,

Uhr. Mit Aussicht auf das herrliche Bio Frühstück, das im Ho-

das zum Jahreswechsel im Dreivierteltakt lädt. Mit dem Pa-

tel Harmonie Vienna auch allergikerfrei und nach zertifiziertem

ket verbringen Wienurlauber vier Tage in der Wiege des

ECARF-Standard angerichtet wird, können Silvestergäste die

Walzers. Im Arrangement enthalten sind unter anderem ein

Korken ruhigen Gewissens bis spät in die vom Wiener Feuer-

Langschläfer-Frühstück am Zimmer, Late-Check-Out am Ab-

werk erleuchtete Nacht knallen lassen.

reisetag sowie drei Nächte im Superior Doppelzimmer. Die knisternde Atmosphäre, die in Wien kurz vor dem 31. Dezember alljährlich in der Luft liegt, fangen Gäste dank der güns-

BEST WESTERN PREMIER Harmonie Vienna Art.Boutique.Unique

tigen Lage des Vier-Sterne Hotels von der Servitenkirche bis zum Stephansdom ein. Vom Hotel Harmonie Vienna aus sind

Mit großem architektonischem Geschick und viel Liebe zum

es nur wenige Gehminuten bis zur Wiener Ringstraße, zur

Detail renoviert, ist das familiengeführte BEST WESTERN

Hofburg und zum Graben, wo unter charakteristischen, roten

PREMIER Harmonie Vienna mit 66 großzügigen Zimmern ru-

Kristalllustern jedes Jahr der Wiener Silvesterpfad verläuft.

hig und doch nur wenige Gehminuten vom Ring in Wien Alsergrund gelegen. Erlesene Materialien und stimmungsvolle

Im Dreivierteltakt ins neue Jahr

Details sorgen nach der Generalsanierung für eine wohnliche Atmosphäre. Das Boutique-Hotel ist nach einer „Bewusst Leben“-Philosophie konzipiert.

Text: Melitta Kiss Auf Wunsch organisiert das charmante Boutique Hotel eine berauschende Ballnacht in der Wiener Hofburg. Der Silvesterball bildet das glanzvolle Jahreshighlight in der ehemaligen kaiserlichen Winterresidenz und zeichnet sich durch historisches Flair, opulente Pracht und den unverwechselbaren Charme der Wiener Balltradition aus. Tanzbegeisterte Gäste geleitet das Harmonie Vienna vom Tanzkurs bis zum Jahresausklang im Glockengeläut der Wiener Bummerin durch einen unvergesslichen Ballabend. Die Eintrittskarten für den Silvesterball bekommen Hotelgäste gegen einen Selbstkostenpreis in den KateBEST WESTERN PREMIER

gorien Circle Ticket, Star Ticket und Grand Ticket. Das Circle

Harmonie Vienna

Ticket um 155,- Euro pro Person umfasst Eintritt und Tanz, das

Harmoniegasse 5-7

Star Ticket mit Sitzplatzreservierung sichert Ballliebhabern ab

A-1090 Wien

210,- Euro pro Person zusätzlich einen Snack vom Silvesterbuf-

Tel. +43/ (0) 1/317 66 04

fet wie beispielsweise eine kräftige Gulaschssuppe oder klassi-

welcome@harmonie-vi-

sche Würstel. Mit dem Grand Ticket um 465,- Euro pro Person

enna.at www.harmonie-vienna.at

kommen Harmonie Gäste zusätzlich in den Genuss eines viergängigen Galadiners mit Wein- und Champagnerbegleitung. Wer nicht unsicheren Schrittes in die Tanznacht starten möchte, dem bietet das Harmonie Vienna zusätzlich einen Auffrischungskurs in der Tanzschule Elmayer an. Um 76,- Euro

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INFORMATION

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REISEVERANSTALTER

Zwischen Gipfelwelt und Blumenparadies Unterwegs auf Madeira Text: Maria Kern

Während bei uns die Blätter welken, blühen auf Madeira

Sonnenschein. Einer der letzten Reisetage verbringen die Ur-

noch zahlreiche Blumen und Pflanzen in voller Pracht. Kein

lauber hoch über Funchal im Botanischen Garten mit ihren

Wunder, das die „Insel des ewigen Frühlings“ besonders im

über 2000 besonderen Pflanzenarten. Anschließend führt ein

Winter viele Naturfreunde und Aktivurlauber anzieht. Durch-

Stadtrundgang durch die malerischen Gassen der Altstadt, zur

schnittstemperaturen von 20 Grad Celsius eignen sich bestens

Markthalle und Kathedrale. Unterwegs kosten sie die tropi-

für eine Wandertour durch Vulkan- und Küstenwelten.

schen Früchte der Insel und lernen die portugiesische Kaffeekultur mit süßen Queijadas kennen. Eine Weinprobe und ein

So beginnt die geführte Wanderreise des Portugalspezialisten OLIMAR mit einem Spaziergang zur Ponta de São Laurenço an der Ostspitze der Insel. Die Wanderer der Kleingruppe laufen durch karge Vulkanlandschaften mit ihrem schillerndem Tuff- und Basaltgestein, den Ursprüngen der Atlantikinsel.

Fado-Abend runden die Erlebnisse auf Madeira ab.

Neu bei OLIMAR: Wanderwoche vom Feinsten auf Madeira

Vom Leuchtturm der Ponta de São Jorge bietet sich ein fantastischer Blick auf die westliche und östliche Nordküste. Am

Sechs landestypische Mittag- oder Abendessen, eine Probe

nächsten Tag führt der Weg durch das Inselinnere, entlang des

des Madeira-Weins, ein Fado-Abend sind bei dieser Reise in-

Flusses „Ribeiro Frio“, die reizvollen Aussichten fort. Das

klusive. Sieben Übernachtungen in schön gelegenen Quintas

Gebiet liegt inmitten der letzten zusammenhängenden Lor-

der Vier-Sterne-Kategorie (Quinta do Furão in Santana oder

beerwälder. Vom Aussichtspunkt Balcões haben die Wande-

Quinta Splendida Wellness & Botanical Garden in Caniço) ab

rer einen prächtigen Blick auf die höchsten Gipfel Madeiras.

1340 pro Person im Studio. Weitere Infos unter www.olimar. de/fncx47.

Weitere Touren führen vorbei an São Jorge und Santana an der Nordküste, durch ein großes Naturschutzgebiet sowie auf

OLIMAR Reisen sind in vielen Reisebüros in Deutschland,

den Gipfel Madeiras, den Pico Ruivo, 1862 Meter hoch. Auch

Luxemburg, Österreich und der Schweiz buchbar sowie direkt

wenn die tieferen Lagen des Berges manchmal von Nebel

unter den Telefonnummern +49 221 20 590 490 und +41 44

verhangen sind, zeigen sich die schroffen Spitzen in klarem

928 20 30 sowie online unter www.olimar.com.

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REISE

Silvester auf Spitzbergen erleben Mit airberlin in die Arktis

Text: Gottfried Pattermann

itten im Polarwinter wird airberlin in Kooperati-

„Auf der nördlichsten Inselgruppe Europas herrscht am letzten

on mit den Spezialreiseanbietern und langjährigen

Tag des Jahres tiefe Polarnacht mit 24-stündiger Dunkelheit.

Partnern Deutsche Polarflug und Eclipse-Reisen

Die Chancen stehen gut, dass wir hier Nordlichter in ihrer gan-

einen Expeditionsflug zum nördlichsten Flughafen der Welt auf

zen Farbenpracht beobachten können. Gerade an Silvester wäre

Spitzbergen durchführen. Nur rund 1.300 km südlich des Nord-

das wie ein Feuerwerk der Natur!“

pols gelegen, bietet die Inselgruppe im Arktischen Ozean den

In Begleitung eines deutschen Polarexperten sowie von Teams

Gästen besonders gute Voraussetzungen, um an Silvester die

der Deutschen Polarflug und von Eclipse-Reisen werden die

außergewöhnlichen Naturschauspiele der Arktis zu erleben. Der

Gäste die Faszination der Arktis und des arktischen Polarwin-

Sonderflug AB1014 startet am 31. Dezember 2014 um 10:00

ters erleben. Auf dem Programm stehen unter anderem eine

Uhr mit einem Airbus A320-200 ab Düsseldorf und landet etwa

Polarnacht-Exkursion und ein Vortrag eines Eisbärenforschers

vier Stunden später in Longyearbyen auf Spitzbergen.

im Camp Barentz in der Wildnis des Advent-Tales. Ein Silves-

Karsten von dem Hagen, Leiter Verkauf Sonderflüge bei air-

terdinner mit lokalen Spezialitäten und ein Feuerwerk zum Jah-

berlin, hat schon für viele Partnerunternehmen Sonderflüge mit

reswechsel runden das Programm ab. Nach einer Übernachtung

airberlin organisiert. „Der Expeditionsflug in die Arktis ist auch

im Hotel und einem typisch norwegischen Frühstück geht es

für uns etwas ganz Besonderes, denn airberlin ist die erste Air-

dann am Neujahrstag um 11:00 Uhr mit airberlin nonstop zu-

line, die im Winter von Deutschland aus nonstop nach Spitzbe-

rück nach Düsseldorf.

rgen fliegt.“

Die Tickets für die Silvesterreise nach Spitzbergen sind ab

Angela Weidenbach vom Spezialreiseveranstalter Eclipse-Rei-

1.899 Euro pro Person unter www.sonderfluege.com sowie

sen erwartet ein besonderes Naturereignis auf Spitzbergen:

www.airevents.de buchbar.

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HOTEL

Chronik Anfang des 20. Jahrhunderts, auf der Suche nach einem Standort für seine Naturheilanstalt in der Schweiz, hatte Dr. med. Adolf Keller-Hoerschelmann die Maxime „Lage, Lage, Lage“ ebenso verinnerlicht, wie sie einst der Hotelgigant Conrad Nicholson Hilton, als Grundsatz für den Erfolg eines Hotels formuliert hatte. 1905 schloss Keller, der sich zeitlebens für Naturheilkunde interessierte, sein Medizinstudium in Zürich ab. Die Kernaussage seiner Doktorarbeit „Sonnenlicht hat einen hohen Stellenwert für die Gesundheit“ sollte die Basis seines Lebenswerkes werden. So errichtete er das Kurhaus Cademario auf 850 Metern und machte es schon damals zum höchstgelegenen Kurhaus im sonnenverwöhnten Tessin. Im August 1913 begann Keller mit der Errichtung der Grundmauern; im Mai 1914 konnte er schon mit

Kurhaus Lug

18 Patienten ins Kurhaus Cademario einziehen und den Betrieb aufnehmen. Trotz der wirtschaftlichen Widrigkeiten während des Zweiten Weltkriegs investierte Dr. Keller weiter in Neuerungen wie zum Beispiel eine Badeanlage. Nach vielen erfolgreichen Jahrzehnten verkauften die Erben Keller das Kurhaus Cademario 2006 an eine Hotelgruppe, welche den nötigen Umbau in Gang brachte. Nach einer Bauphase von vier Jahren konnte das komplett restaurierte Kurhaus Cademario Hotel & Spa am 18. April 2013 seine Tore für die ersten Gäste wieder öffnen.

Gegenwart Die serpentinenartige Straße, die zum neuen Kurhaus führt kann mit einem allradangetriebenen Jaguar XF locker zu jeder Jahreszeit befahren werden. Auch das unbefestigte Gelände abseits der Straßen meistert der Brite souverän. Das Cademario bietet alle Annehmlichkeiten eines Vier-Sterne-Superior-Hotels. Inmitten eines zehn Hektar großen Parks liegt das Hotel mit seinem 2’200 Quadratmeter großen Spa Bereich

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2014 feiert das Haus sein 100-jähriges Bestehen als Zeitzeuge der Geschichte und heutiges Wellness Hotel in magischer Lage. Nur zwölf Text: Daniel Jauslin Bilder: Hotel/Daniel Jauslin

HOTEL

mit Solebad und Salzgrotte. Ein Großteil der 82 Zimmer gibt den Blick frei auf den Luganer See, die restlichen in die umgebende Berglandschaft. Überrascht hat uns die Küche des 4-Sterne-Hauses. Die „Cucina leggera“ (leichte Küche) ist äußerst abwechslungsreich und sehr zu empfehlen. Die Menükompositionen sind der Jahreszeit angepasst und munden ausgezeichnet. Dem Haus, das nunmehr seit 100 Jahren besteht, ist es gelungen einen perfekten Wandel zu vollziehen - es harmo-

Cademario ano

nieren moderne Architektur und historische Elemente. Cademario befindet sich im sogenannten „Malcantone“, einer Hügel- und Berglandschaft, die sich bis zum Luganer See erstreckt. Im Herbst ist das Gebiet ein Traum voller Kastanienbäume, welche im ganzen Farbspektrum ihre Blätter färben, bevor der Winter Einzug hält. Wegen dem milden Klima kann man 365 Tage im Jahr wetterunabhängig zu den schönsten Wanderungen wie zum Beispiel dem Kastanienweg im Malcantone aufbrechen. Viele der insgesamt 320 Kilometer Wanderwege gehen direkt vom Kurhaus ab. Wandert man zum Monte Lema (1600m), wird man quasi zum „Grenzgänger“ und hat vom Gipfel aus einen fantastischen Blick über den Luganer See und den Lago Maggiore, dessen Hauptteil in Italien liegt. Es lohnt sich auch ein Ausflug in das 12 km entfernte Lugano. Und diese Stadt ist nicht nur für sein Jazzfestival bekannt...

Zimmer

Kilometer liegt Lugano, wegen seiner landschaftlichen Ähnlichkeit auch das „Rio de Janeiro Europas“ genannt, entfernt.

Zimmer von 30 bis 60 Quadratmeter stehen Gästen zur Auswahl bereit. Die Zimmer sind alle mit Klimaanlage, Telefon, kostenlosem WIFI, TV, Safe und Minibar ausgestattet, die Suiten mit einer Whirlpool-Badewanne und einem zusätzlichen WC. Zimmer und Suiten gewähren den direkten Blick auf den Luganer See oder die umliegenden Berge (schon oben erwähnt). Auf den großzügigen Balkonen der Zimmer, die gen Süden ausgerichtet sind, kann man dem Farbenspiel

des einen oder anderen Sonnenuntergangs folgen.

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HOTEL

Restaurants & Bar

und Strudelanlagen gelangen. Wer es sportlicher mag, kann im Sommer im 120 Quadratmeter großen Außen Pool mit Lie-

Im Hotel gibt es zwei Restaurants. Das „La Terrazza“ und „La

gewiese und Snackbar seine Bahnen schwimmen.

Cucina“. Diese gehen fließend ineinander über. Dem Gast aber

In der Badelandschaft kann man sich außerdem im Sole-Kon-

werden zwei Küchen-Konzepte angeboten. Er kann wählen

trastbad mit Quellwasser aus Cademario treiben lassen und

zwischen à la Carte Gerichten oder der Tageskarte sowie „Cu-

die Felsen- und Grottenlandschaft bei Unterwassermusik in

cina leggera“ mit regionalen Produkten sowie einem Angebot

sich aufnehmen. Ein Wasserfall und eine Schwalldusche run-

an Gluten freien Speisen. Vom „La Terrazza“ mit seinen gro-

den die Ausstattung des Sole Bades ab. Leider funktionierten

ßen Panoramafenstern geniesst man freie Sicht auf den Luganer

diese bei unseren Besuch nicht. In der Saunawelt kommt jeder

See. Küchenchef Franco Passoni und sein Team gehen gerne

auf seine Kosten: Vom Hamam über Salz Tepidarium bis hin

auf die individuellen Wünsche der Gäste ein. In der Wein &

zur finnischen- und Bio-Sauna. Die Anlagen sind klein, aber

Cocktail Bar kann man seinen Drink bestellen und diesen auf

Gedränge mussten wir nicht erleben. Zwischen dieser Was-

der Terrasse der Bar, mit einmaligen Blick auf See und Land-

serlandschaft und den Fitnessräumen liegt die Kaminlounge,

schaft, genießen.

die zum Entspannen einlädt. Bei schlechtem Wetter – das Ho-

Wellness & Spa

tel bietet sich als Ganzjahreshaus an – wird es unweigerlich vorkommen, dass die Liegestühle im Innenbereich schnell besetzt sind. Schade. Somit ist das Spa ohne angemessene

Im DOT.Spa, welches den Leitfaden des Konzeptes des Hau-

Erholungsfläche zwischen den Aktivitäten nur ein bedingter

ses bildet, kann der Gast auf 2’200 Quadratmetern den „Mit-

Genuss.

telpunkt“ seines Seins finden. Die Ausstattung der Innenräu-

Fazit

me spiegelt die fünf geomantischen Elemente wieder: Wasser, repräsentiert durch Quellwasser und natürliche Kaskaden, Holz, in Gestalt der Birken und der Stämme des Waldes, der

Das Cademario ist ein Hotel, welches Familien und Paaren ei-

das Haus umgibt, Feuer in den Kaminen wieder aufgegriffen,

nen alternativen Urlaub verspricht. Anstelle von Sand – Wald.

Erde, dargestellt durch Steinapplikationen und Metall, wel-

Statt gleißender Hitze – wohltuende Wärme. „Geruhsam“ fasst

ches für die wertvollen Bodenschätze steht. Dieser Wellness

es wohl am besten zusammen. Testen die das Cademario, bevor

Bereich ist aufgeteilt in verschiedene Bereiche sowohl Innen

Sie Ihre Ferien planen. Stellen Sie sich zusammen, was Sie alles

als auch Außen: Vom Innen-Bad kann man in den außenlie-

unternehmen möchten und geniessen Sie die Lagune Lugano

genden Teil des Schwimmbades mit verschiedenen Sprudel

und das Tessin.

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HOTEL

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REISE

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REISE

Neues aus dem Alpbachtal Wildschönau“: Mit mehr Komfort und Schneesicherheit in den Winter Ab 5. Dezember funkelt es wieder – das „Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau“. Dann startet das abwechslungsreiche Skigebiet in den Kitzbüheler Alpen mit noch mehr Komfort, optimierter Schneesicherheit und glänzenden Angeboten in den Winter. Insgesamt wurden 12,5 Millionen Euro in die Modernisierung des Sechser-Sessellifts „Gmahbahn“, den Bau des Speichersees und die Erweiterung der Schneeerzeuger-Flotte investiert, um das vorhandene Potenzial kontinuierlich auszubauen und Gästen ungetrübten Pisten-Spaß zu bescheren. Das Ski-Opening wird vom 12. bis 14. Dezember mit attraktiven Pauschalen gefeiert, die über die Tourismusverbände Alpbachtal und Wildschönau gebucht werden können. Zwei Übernachtungen in einer Frühstückspension, Zwei-Tagesskipass, freier Eintritt zu den Party-Festzelten und kostenlose Gästekarte mit vielen Inklusivleistungen gibt es ab 112 Euro pro Person. www.skijuwel.com

Text von Gottfried Pattermann „Seit dem Zusammenschluss unserer Skigebiete im

Das „Ski Juwel Alpbachtal Wildschönau“ besticht

Jahr 2012 arbeiten wir fortwährend am Feinschliff

auf 326 Hektar mit variantenreichen Abfahrten für

unseres Ski Juwels“, erzählt Thomas Lerch, Touris-

jede Könnerstufe: Während sich Anfänger, Famili-

musdirektor der Wildschönau. „Für uns stand für die

en und Genießer auf den sanften Hängen der Wild-

kommende Saison die Optimierung der Schneesicher-

schönau einschwingen, nehmen Fortgeschrittene im

heit im Fokus.“ 60 neue Schneelanzen, fünf zusätz-

benachbarten Alpbachtal das Freeride-Gebiet und die

liche Schneekanonen sowie ein 100.000 Kubikmeter

steilen Routen unterhalb des Wiedersbergerhorns un-

umfassender Speicherteich sorgen jetzt dafür, dass 85

ter die Bretter. Zwischendurch laden drei Snowparks

Prozent der 145 Pistenkilometer (109 Kilometer in

zum Adrenalin-Kick und 24 urige Hütten zu Tiroler

der Falllinie) beschneit werden können. Im benach-

Schmankerln. „Die Mischung macht’s – im ‚Ski Ju-

barten Alpbachtal dagegen wurde modernisiert: Der

wel‘ ist für jeden etwas dabei“, sagt Thomas Lerch,

Sechser-Sessellift „Gmahbahn“ wurde auf 1354 Me-

nicht umsonst rangiert das Skigebiet unter den Top-

ter verlängert, mit einem höhenregulierbarem För-

Ten Tirols.

derband ausgestattet und verwöhnt seine Gäste mit Schutzhaube und Sitzheizung. Bis zum Pisteneinstieg

Weitere Informationen zum Ski Juwel Alpbachtal

am Gmahkopf (1900 Meter) dauert es nur fünf Minu-

Wildschönau (www.skijuwel.com):

ten; 2400 Wintersportler können pro Stunde befördert

Wildschönau Tourismus: Christine Silberberger , Tel.

werden. Auch an kleine Ski-Zwerge wurde gedacht:

0043/5339/8255-12,

Bügel, die sich automatisch der Körpergröße anpas-

c.silberberger@wilschoenau.com

sen und erst kurz vor dem Ausstieg öffnen, garantie-

Alpbachtal Seenland Tourismus: Michael Mairhofer,

ren höchste Sicherheitsstandards. „Dadurch können

Tel. 0043/5337/21200-13,

fünf Kinder mit einer Aufsichtsperson nach oben fah-

m.mairhofer@alpbachtal.at

ren“, weiß Michael Mairhofer, Marketingleiter des Tourismusverbands Alpbachtal Seenland.

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OASEN

Oasen

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OASEN

In unserer Rubrik Oasen - verführerische Hotels - möchten wir Ihnen diesmal zwei Hotels in Österreich und eines in Griechenland vorstellen. Im Montafon, genauer gesagt in Ischgl, das Gourmetund Relaxhotel Trofana Royal und in Bad Kleinkirchheim, im sonnigen Kärnten, das Hotel Eschenhof. Auf dem westlichen Finger der Halbinsel Chalkidiki befindet sich das Sani Beach Resort. Lassen Sie sich verführen!

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OASEN

Ischgl ist eine internationale Marke, die für Winterurlaub auf höchstem Niveau steht. Die krönende Perle unter Ischgls Hotels ist das Gourmet- und Relaxhotel Trofana Royal. Fünf Sterne Superior, drei Hauben und zwei Lilien zeichnen die luxuriöse Genusswelt in der Silvretta Bergwelt aus.

Text von Gottfried Pattermann und Melitta Kiss Am 29. November 2014 fällt mit dem spektakulärsten Skiopening der Alpen der Startschuss in eine neue Wintersaison auf Topniveau. Silvretta, Paznaun, Ischgl – das sind die klingenden Namen, die das Herz aller Wintersportler höher schlagen lassen. Mitten im Herz dieser großartigen Berglandschaft, direkt an der Skipiste, liegt das Trofana Royal. In kürzester Zeit pulvern Winterfans inmitten der weitläufigen Pisten rings um die Idalp und die Alp Trida durchs Winterweiß. Rund 250 schneesichere Pistenkilometer, moderne Liftanlagen und großzügig angelegte Pisten in der Silvretta Skiarena sind die Grundlagen für den puren Skiund Boardergenuss. Abseits der Pisten ziehen Skitourengeher ihre Spuren in die unberührte Winterlandschaft, während Langläufer im 70 Kilometer langen Loipennetz ihre Runden drehen können, sowohl klassisch, als auch auf präparierten Skatingloipen, die zwischen Ischgl und Galtür bis zur Silvretta hinauf auf mehr als 2.000 Meter Seehöhe reichen. Wer nicht auf Ski unterwegs ist, den Kontakt zum

Hotel Trof

Schnee aber trotzdem liebt, setzt auf alternativen Wintersport: Schneeschuh- und Winterwanderungen auf präparierten Wanderwegen oder Mondscheinrodeln auf der sieben Kilometer langen Piste, die sich von der Idalp aus über knapp 1.000 Höhenmeter ins Tal schlängelt. Eine „glatte Angelegenheit“ sind der Natureislaufplatz und die Eisstockbahnen im Ort, die nicht nur Eisläufer, Hockeyspieler und Eisstockschützen anlocken.

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Bilder © Trofana Royal

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Obwohl der Ort nur etwa 1.500 Einwohner hat, gibt es dort ein Nachtleben, wie man es sonst nur aus internationalen Metropolen kennt – mit einer außergewöhnlichen Dichte an stylischen Clubs, Bars und Discos. So wird die Trofana Alm von der Ischgler Après-Ski-Szene als eine der heißesten Adressen gehandelt. Im Ischgler Nachtleben zählt sie gemeinsam mit der Trofana Tenne zu den Fixsternen am Partyhimmel – und damit sind sie auch ein gutes Stück weit für den Ruf Ischgls als Partymetropole der Alpen verantwortlich. Rund 250 schneesichere Pistenkilometer, moderne Liftanlagen und großzügig angelegte Pisten erwarten die Skifahrer in einem der besten Skigebiete der Welt von Ende November bis Anfang Mai. Wer sich aus der alpinen Glamourwelt zurückziehen möchte, findet im Trofana Royal ein ruhiges Refugium, das als Kontrast zur pulsierenden Partyzone steht.

Ein Garant für höchste Gaumenfreuden: Martin Sieberers Drei-Hauben-Küche im Trofana Royal Es sind nicht nur die Skifahrer und Wintersportler, die zum royalen Wintergenuss in das Fünfsternesuperiorhotel Trofana Royal nach Ischgl kommen. Für die Gourmets ist das vielfach ausgezeichnete Haus längst so etwas wie eine „Pilgerstätte“ geworden. Mit Martin Sieberer führt in dem Gourmet- und Relaxhotel einer der höchstdekorierten Köche Tirols Regie in der Küche. Seit 1996 verwöhnt er die

ana Royal

Gäste mit seinen ausgezeichneten Drei-Hauben-Kreationen. 2005 wurde Martin Sieberer auch mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Neben der legendären „Paznaunerstube“, ein Fixpunkt auf jeder Feinschmecker-Landkarte, bezaubert Martin Sieberer die Hotelgäste in den verschiedenen Stuben im Hotelrestaurant. Zum vollendeten Genuss gehört natürlich auch ein gutes Glas Wein. In der Vinothek des Trofana Royal lagern rund 25.000 erlesene Flaschen Wein von allen Kontinenten. Bei der Auswahl legen die Hausherren großen Wert auf Qualität und Ausgewogenheit. Gemeinsam mit den Sommeliers pflegen sie ihre Hingabe zu Rot, Rosé und Weiß mit profundem Wissen. Ein Höhepunkt für Weinliebhaber ist es, mit Hans und Alexander von der Thannen selbst in dieses romantische Genussrefugium einzutreten, um unter den typischen Gewölben bei Kerzenschein edle Weine und kulinarische Grüße aus Sieberers Küche zu degustieren. Das Trofana Royal liegt in Ischgl, umgeben von der Silvretta Skiarena, markanten Gipfeln und alpinen Naturschönheiten. Fünf Sterne Superior, drei Hauben und zwei Lilien krönen das luxuriöse Urlaubserlebnis auf höchstem Niveau. Eine ganze Reihe internationaler Auszeichnungen adelt das Trofana Royal zu einem der führenden Hotels Europas. Jetzt ist das komplett neue Royal SPA fertig. Ebenfalls neu: Alle Zimmer „Alpines Design“ wurden rundum erneuert und mit viel Liebe zum Detail gestaltet

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OASEN

 Alles neu im Royal SPA ab November Das neue Royal SPA krönt den königlichen Urlaub im Trofana Royal. Auf über 2.500 m² ist eine stylische Entspannungsoase entstanden, die ihresgleichen sucht. Royale Pools, exklusive Sauna- und Dampfbäder sowie neu gebaute Ruhezonen entführen in eine funkelnagelneue Wellnesswelt auf dem letzten Stand der Dinge. Inmitten der Tiroler Berge liegen die Outdoorpools mit grandiosen Ausblicken und hervorragender Bergluft. Auch die vielfältige Saunalandschaft und die „Royal Beauty“ erstrahlen in neuem Glanz. In der Beautywelt dreht sich alles um „ihre“ und „seine“ natürliche Schönheit. Ob reinigende und pflegende Gesichtsbehandlungen, belebende Bäder, entschlackende Peelings oder wohltuende Massagen – an die Haut kommen im Trofana Royal nur geschulte Hände und hochwertigste Pflegeprodukte. Die Gesichtsbehandlungen der Zellularkosmetik „Cellcosmet“ und von „Dermalogica“ begeistern internationale Stars ebenso wie die Gäste des Trofana Royal.

exzellente Service sowie die leidenschaftliche Gastfreundschaft

Als exklusive Neuheit wurden exotische Spa-Treatments von

im gesamten Haus. Umgeben ist das Gourmet- und Relaxhotel

„Ligne ST Barth“ eingeführt. Die Kunden im Hairstyling Royal

von einer wahrlich royalen Winterwelt.

werden mit der japanisch inspirierten Kultmarke SHU UEMU-

Die exklusiven Suiten und Zimmer bieten wahrhaft royales

RA verwöhnt.

Wohnambiente. Rundum erneuert wurden in den letzten Mo-

Fazit: Ein exklusives Gesamtkunstwerk für Genießer

naten alle Zimmer „Alpines Design“. Urlaub im Trofana Royal bedeutet Urlaub mit High-End-Standards.

Mehr Information:

Jeder einzelne Bereich des Trofana Royal ist ein Schmuckstück

Trofana Royal

für sich: Das königliche Wohnambiente in den luxuriösen Sui-

Dorfstraße 95 A-6561 Ischgl/Tirol

ten und Zimmern, die feine Haubenküche von Starkoch Martin

Telefon: +43/(0)5444/600-929

Sieberer, der erlesene Weinkeller, das neue Royal SPA und der

www.trofana.at

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OASEN



 ①Ob draußen oder ②drinnen, der Pool macht Spaß. ③Der Ruheraum im neuen SPA - Bereich ④Höhepunkt der Beauty-Welt: das Kleopatra-Bad Bilder: Hotel Trofana Royal

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OASEN

Alpine Slowness Ein neues Erholungskonzept im Hotel Eschenhof Text: Melitta Kiss

it großen Neuigkeiten startet das Hotel Eschen-

piner Slowness“ ist ebenso viel versprechend. Die Naturschule

hof**** in Bad Kleinkirchheim in den Winter.

des Eschenhofs lädt dann zu Gipfelsafari und Bird Watch, zu

„Alpine Slowness“ ist ab 19. Dezember 2014 das

Bachgeflüster und Heusackrutschen, zu magischen Sonnen-

Zauberwort für Entschleunigung in den Nockbergen. Die Gast-

aufgängen und den Düften des Speik, zum Kajak auf dem See,

geberfamilie Ortner hat für ihr kleines, feines Haus im sonni-

zum Pilgern und Weitwandern und noch vielem mehr. Mit dem

gen Süden Österreichs ein Ganzjahreskonzept entwickelt, das

neuen „Base Camp“ bietet die Naturschule des Eschenhofs ih-

seinesgleichen sucht. Im Mittelpunkt steht die traumhaft schö-

ren Gästen einen exklusiven Service. Umfangreiche „Basics“

ne Natur der Umgebung des Eschenhofs. Dort sollen Gäste des

für unvergessliche Naturerlebnisse in dem Biosphärenpark

Hauses zu innerer Ruhe und Entspannung finden, sich und die

Nockberge stehen dort zur Verfügung: von Karten, Büchern

Welt neu entdecken. Zum Start der „Alpinen Slowness“ rückt

und weiterführenden Displays über Wanderutensilien, aktuel-

der Wintersport im Einklang mit der Natur in das Zentrum des

le Wetterinformationen, Schulungen, Tourenbesprechungen,

Urlaubs. Geführtes „Winterwandern in der Stille“, „Nature Ex-

digitale Routenempfehlungen bis hin zu Eindrücken von den

perience“ in den verschneiten Bergen, „Early Morning Skiing“

„Nature Experience“-Ausflügen im Eschenhof – um nur einiges

ohne Trubel auf den Pisten und noch viele ideenreiche Höhe-

zu nennen. Das Beste für Hundebesitzer: Ihr vierbeiniger Lieb-

punkte mehr zeigen Gästen des Eschenhofs den Winter von sei-

ling kann im Eschenhof gemeinsam mit Herrchen und Frau-

ner schönsten Seite. „Alpine Slowness“ wird auch in die Küche

chen die Natur erkunden. Der Eschenhof ist ein sehr persönlich

und den Wellnessbereich des Eschenhofs Einzug halten. Slow

geführtes Haus für Groß und Klein. Die gemütlichen Zimmer

Food und Social Food – gemeinsame kulinarische Genüsse in

und Familienappartements sind echte Ruhe-Inseln. Ganzheitli-

Wohnzimmeratmosphäre – entspannende Farb-, Duft- und

che Entspannung bieten Familien- und separate Erwachsenen-

Musikkonzepte, Naturkosmetik, SPA Anwendungen unter frei-

wellness in der großzügigen Wasser- und SPA-Welt. Die Küche

em Himmel (sobald es das Wetter erlaubt), Fitnesstraining auf

des Hauses ist gekrönt mit der „Grünen Haube“, die an biozer-

der Sonnenterrasse u. v. m. machen Urlaub zur wirklich erhol-

tifizierte Restaurants und Hotels verliehen wird, die ihren Gäs-

samen Auszeit. Der Ausblick auf die warme Jahreszeit mit „Al-

ten ein breites Angebot an vollwertig-vegetarischen Gerichten

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Bilder: Hotel Eschenhof

OASEN

bieten. Neben zwei Thermalbädern und dem Millstätter See liegt Gästen des Eschenhofs das ganze Jahr über eine Vielzahl an Wander- und Sportmöglichkeiten in der Natur zu Füßen.

Tipps-Angebot Nature Experience (11.01.–07.04.15)

Leistungen: 7 Ü im DZ inkl. Eschenhof-Verwöhnpension aus der Grünen-Haube-Küche und allen Eschenhof-Inklusivleistungen, Benützung der hoteleigenen Wasserwelt mit Indoor- und Outdoor-Pool, versch. Sauna-Attraktionen, großzügige Ruheräume und große Auswahl an Verwöhnbehandlungen, tägl. Naturberührungen für alle Sinne mit dem „Nature Experience“-Wochenprogramm Preis p. P.: ab 594 Euro

Mehr Information: www.eschenhof.at

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OASEN

Götter auf Erden Sani Beach Resort Oase an der Ägäis

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Kalimera. Im Land der Mythologie hat Adonis (Gott der Schönheit) ganze Arbeit geleistet. Zusammen mit Poseidon, dessen Gattin Amphitrite, Pan (Gott der Natur) und Prometheus (Schöpfer der Menschen und Tiere) wurde eine wunderbare Kulisse geschöpft, welche Zeus stolz auf seinem olympischen Sitz thronen lässt. Er ist zufrieden, selbstsicher und sich bewusst, dass sein Götterteam eines der schönsten Plätze der Welt geschaffen hat. Text und Bilder Daniel Jauslin/Hotel (5)

Hier sind die Waren aus einheimischer Produktion im Modiano Markt zu finden. Obst, Gemüse, Fisch, Fleisch, Stoffe, sowie ein Warensortiment, welches sämtliche Vorstellungen weit übertrifft, werde hier lautstark feilgeboten. Es ist eng und voll. Alles geschieht auf offener Strasse und die griechische Hausfrau kauft hier ein.

nser Ziel, das Sani Beach Resort, befindet sich am einzigartigen Kap Sani (Gesundheit) auf der Halbinsel Kas-

sandra, welche im Norden Griechenlands liegt. Vom westlichsten der drei „Finger“ Chalkidikis kommt man bequem zum

er Anflug auf die zweitgrößte Stadt Griechenlands,

mittleren, Sithonia, und zum östlichsten, der Mönchsrepublik

Thessaloniki, ist schon sehr beeindruckend. Die un-

Athos, von welcher die Eigner das heutige Hotelareal gekauft

ermüdliche Universitätsstadt des Aristoteles beher-

hatten.

bergt rund 100‘000 Studenten und eine der größten Akademien Europas. Der Philosoph und Pionier zeitgenössischer Physik in der Unterscheidung von Form und Materie beeindruckt noch heute als patinierte Bronze in der Stadtmetropole. (Panorama-

n der Arrival Zone steht ein Chauffeur in Anzug und Krawatte mit einer Sani Beach Resort Tafel, welche unseren Namen

trägt. Nach der freundlichen Begrüßung nimmt er unser Gepäck

bild: Daniel Jauslin). Geht man auf der Aristotelesstraße Rich-

und führt uns vorbei an einem hoteleigenen Schalter – notabene

tung Norden, erreicht man die traditionellen Märkte der Stadt.

dem einzigen im ganzen Ankunftsbereich – und geleitet uns zu

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seinem edlen Minivan. Nebst den weichen Ledersitzen des Ho-

gehalten und versetzt einem sofort in leichtluftige Ferienstim-

telshuttles – der Marke mit dem Stern – wartet kühles Wasser

mung. Eine DockInStation für Apple Devices, W-LAN, Klima-

im wohltemperierten Interieur auf uns – Smile. Wir scheinen

anlage, Nespresso-Maschine, Sprudelbadewanne, Dusche, Mi-

das richtige Hotel gewählt zu haben. Nach 45 Minuten Fahrt

nibar, TV, Zimmersafe und weitere Annehmlichkeiten gehören

durch Halkidiki erreichen wir unser Ziel. Die Barriere verheißt,

zur Suite. Kurz, das Zimmer entspricht genau den Erwartungen

dass weder Strandverkäufer noch ungebetene Personen Einlass

an ein 5 Sterne Resort Haus.

finden werden. Das beruhigt. Die Aussicht der in einen sanften Hügel eingebetteten Hotelanlage mit Blick auf das saphirblaue Meer, die hohen Palmen und das viele Grün der gepflegten Rasenflächen lässt den Plus höher schlagen. An der Barriere über-

um Sani Beach Resort gehören über 400 Hektaren Land, bestehend aus Pinienwälder, Gewässer, 7 km weißem

Sandstrand und einem Hektar Naturwald. Der Hotelbetrieb ist

nimmt uns ein Golf Cart und fährt uns zum Empfang, wo wir

seit 1960 in Familienbesitz, wird von der 2. Generation geführt

wieder aufmerksam und freundlich willkommen geheißen wer-

und investiert jedes Jahr einen Großteil des Gewinns in die

den. Das viele Lächeln wird uns während dem ganzen Aufent-

Renovation der Anlage, sehr zur Freude der wiederkehrenden

halt verfolgen – und es steckt an. Wir werden im großzügigen

Gäste. So werden, während dem die Hotels geschlossen sind

Empfangsbereich an eine Polstergruppe geführt wo wir mit ei-

(November – März), alle Außenpools mit Heizung ausgestat-

nem frischen Getränk kurz auf das Check In warten durften. Der

tet, damit während der Übergangszeit und kühleren Tagen alle

herrliche Ausblick auf das Meer hat uns die Müdigkeit der Rei-

Pools genutzt werden können. Die Sani Beach Villen werden

se vergessen lassen. Die Juniorsuite mit eigenem Minipool liegt

einer Softrenovation unterzogen – neue Bettwäsche, Vorhänge,

nur gerade 150 Meter entfernt. (Bildlegende Poolsuite: Hotel)

Stoffe, Frottee und Smart-TV’s verhelfen den Gästen dazu, ih-

Das 37 m2 Zimmer ist in weichen, gut abgestimmten Farbtönen

ren Aufenthalt noch komfortabler zu genießen.

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OASEN

Strände

m Sani Resort findet man einige der schönsten Strände des Mittelmeers. Neu und einzigartig der „Babewatch-Service“:

Gästen wird das ultimative Stranderlebnis geboten. Geschulte Mitarbeiter passen während bis zu 30 Minuten kostenlos auf Kinder auf, während die Eltern ganz entspannt ihre wohlverdiente Pause geniessen können (verfügbar von Juni bis Oktober). Wow.

ousoulas, Sea You, Ammos, Sani Hill und Sani Beach heißen die hoteleigenen Strände. Alle sind wunderbar

und erfüllen die Erwartungen ihrer jeweiligen Gäste. An allen gibt es sowohl kostenlose Liegestühle, Sonnenschirme, Badetuchservice, Rettungsschwimmer, Süßwasser Duschen als auch Getränke und Snacks, welche emsige Mitarbeiter direkt an den Liegestuhl servieren.

lug ist, dass zu einigen Abschnitten der Strände Kleinkinder keinen Zugang haben. Damit stellt man sicher, dass

die Geräuschkulisse Erholung garantiert. Uns ist aufgefallen, dass Strandmitarbeiter regelmäßig den anfallenden Abfall beseitigen, welchen Gäste in die eigens dafür platzierten Töpfe legen sollen. Bravo. Kurzum: Auch während einem langen Aufenthalt im Sani Beach Resort – für Abwechslung ist gesorgt. Oder man findet seinen persönlichen Favoriten und verbringt seine Strandtage dort. Trotz angeschwemmtem Seegras ist es Fakt, dass am Morgen die Sandstrände sauber sind. Diese werden täglich gerecht. Super!

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OASEN Das Resort besteht aus vier unterschiedlichen 5-Sterne Hotels: Sani Beach Hotel – the all-time classic

Sani Asterias Suites – the boutique hotel

or Ihrer Tür rollen die sanften Wellen des Mittelmeeres behutsam an den goldenen Strand. Das nur 48 Suiten um-

fassende Boutique-Hotel besticht durch eine dezent-elegante

temberaubend schön liegt das Sani Beach Hotel auf dem

Ausstattung, die exquisit eingerichteten Villen machen jeden Auf-

Kap Sani über dem azurblauen Wasser der Ägäis inmit-

enthalt einfach unvergesslich. Mit Michelin-Sternen dekorierte

ten einer naturbelassenen Landschaft. Nach einer umfassen-

Küchenchefs übertreffen sich immer wieder selbst mit Menüs, die

den Erneuerung 2013 verspricht das großzügig angelegte Hotel

begeistern und überraschen. Das direkt an den privaten Strand an-

eine 5-Sterne-Erfahrung für die ganze Familie. Herzliche Gast-

schließende Boutique-Hotel ist ein Haus der kurzen Wege, bietet

freundschaft sowie eine vielfältige Auswahl an Zimmern bietet

einen direkten Zugang zum Meer und liegt beschaulich und land-

das 1984 eröffnete Hotel. Die ideale Wahl für eine erholsame

schaftlich reizvoll. Mehr dazu in der Ausgabe 4.2015.

Flucht aus dem Alltag. Die 398 Zimmer sind stilvoll eingerichtet und offerieren alles, was man von einem 5* Haus erwarten darf. Einzig die Raumgrößen schließen darauf, dass die Architektur bereits 30 Jahre alt ist. Aus drei mach eins reicht nicht ganz aus, um Großzügigkeit zu erhalten. Die Junior – und Familiensuiten passen perfekt zur Aussicht und Ambiente. Der Gott der Liebe (Eros) wird sich amüsieren, wenn die Gäste sich ob der zauberhaften Anlage erfreuen.

Sani Beach Club – the family hotel

as schimmernde azurblaue Wasser, der weiße Sand und die von alten Olivenbäumen bewachsenen Hügel der

Umgebung bilden die traumhafte Kulisse des Hotelkomplexes. Morpheus (Gott der Träume) wird nicht lange auf sich warten lassen. Die 205 flachen, über einen Hügel verteilten, luxuriös ausgestatteten, einladenden Bungalows bieten umwerfende Ausblicke auf das Meer der Ägäis mit dem Olymp im Hintergrund. Der Beach Club wurde 1971 als erstes Hotel eröffnet, 2009 erfolgte die letzte Renovation und 2015 wird es wieder softrenoviert.

Porto Sani Village – the well-being hotel

as freizügig angelegte Porto Sani Village (103 Zimmer) ist ein luxuriöser Zufluchtsort für Körper und Seele. Ein

idealer Ort, um Kraft zu tanken. Der Wellnessbereich „Spa Suite“ spricht alle Sinne an, hier können Sie entspannen, eine Yoga-Stunde nehmen oder sich von Ihrem persönlichen Wellness-Trainer motivieren lassen. Individuell abgestimmte Anwendungen werden Sie mit jeder Pore genießen. Die ausgedehnte, von komfortablen Liegen umstandene Pool-Landschaft im Lagunenstil ist der perfekte Ort für ein Sonnenbad. In der Sea Breeze Bar am Rande der Wasserfläche serviert man frische Obstsäfte oder den Aperitif zur Einstimmung auf einen genussreichen Abend. 1997 wurde die Anlage gebaut und letztmals vor sieben Jahren überholt.

eitere Pluspunkte des zeitlosen Porto Sani Village sind seine Lage unweit der Sani Marina mit ihren majestäti-

schen Yachten und die Verlockungen der ausgezeichneten Küche. Die geräumigen Suiten sind ideal für Familien und bieten einen spektakulären Blick über die Pools und die Marina.

 6.2014 Tipps-for-Trips  103

OASEN

Pools

drei idyllischen Outdoor-Restaurants. Dort sind zwar die Buffets etwas kleiner, dafür sitzt man in einem auserwählten, kleinen

ie beheizten Außenpoolanlagen im Sani Beach Hotel sind

Kreis anderer Hotelgäste. Jegliche Art von Getränken steht be-

architektonisch sehr ansprechend angelegt, mit Palmen

reit: Kaffee, Tee, Schokolade, Sekt, frische Obstsäfte, Wasser...

und Grünflächen gesäumt und mit einem Poolabschnitt für klei-

Immer wird freundlich nachgefragt, was das Herz noch begehrt.

ne Gäste ausgestattet. An der Ostseite befindet sich ein weiteres

Die MitarbeiterInnen müssen Abkömmlinge von Zelos (Gott das

Schwimmbecken, welches erst dieses Jahr eingeweiht wurde.

Eifers) sein. Immer fleißig, immer freundlich, immer hilfsbereit

Direkt dahinter erstreckt sich der sieben Kilometer lange, weis-

und zuvorkommend. Danke. Unsere Empfehlung: das Dunes.

se Sandstrand Bousoulas. Das große Pool des Sani Beach Club liegt sehr zentral in der Anlage. Eine herrliche Sicht aufs kristallklare Meer, viele Liegestühle mit Kopfkissen, Sonnenschirmen und die Bar mit Tischen für eine Spielrunde sind mit von der Partie. Alte, hochgewachsene Palmen zieren die unmittelbare Umgebung. Im Porto Sani Village finden Familien alles, was das Herz begehrt. Während sich die größeren Kinder im Lagunenschwimmbecken nach Lust und Laune vergnügen können, kommen die wirklich jungen Gäste in dem eigens für sie eingerichteten Nichtschwimmerbecken auf ihre Kosten. Und während der Nachwuchs ungetrübten Badespaß genießt, können Eltern an der Poolbar aus einem fantastischen Angebot an Snacks und erfrischenden Getränken auswählen und die Seele baumeln lassen. Seit 2011 steht auch ein Erwachsenenpool zur Verfügung, in dem es sich herrlich entspannen lässt und von dem aus sogar Rochen beobachtet werden können. Rund um den großen, privaten Pool der Sani Asterias Suites können die Gäste dieser Anlage an exklusiven Drinks nippen, die eigenen Yachten bestaunen und sich in der Sicherheit wiegen, dass nur Gäste ihres Kalibers dort verweilen.

Restaurant und Bars

as Sani Resort umfasst eine Gemeinschaft von 17 Restaurants und Bars, angefangen bei Gourmet Tempeln

bis hin zu traditionellen Tavernen und Ouzerien mit atem-

ofern man Halbpension gebucht hat, kommt das Dine Around Programm zur Anwendung. Aus 13 verschiedenen

Restaurants wird ausgewählt, wo man zu welcher Uhrzeit dinie-

beraubendem Blick auf das Meer und den privaten Yacht-

ren möchte. Vor Ort wählt man kostenlos das Dine Around Menü

hafen – ein buntes Gemisch aus Düften und Musik der

oder man bestellt à la Carte, und dann werden einem 20 Euro pro

ganzen Welt. Eine ideale Möglichkeit in der herrlichen Um-

Person von der Rechnung abgezogen. Getränke sind separat zu

gebung von Peitho (Göttin der Verführung) ist es, sich er-

bezahlen. Wir haben immer gut, meistens sehr gut gespeist. Hier

lesener Gaumenfreuden zu widmen. Essen und Trin-

geben wir unsere Empfehlung dem Ammos, dem Dunes, dem

ken in diesen 5* Hotels wird auf jeden Fall zum Erlebnis.

Ergon und der Ouzerie. Hervorragend. Als Gourmet würde ich

Frühstück gibt es in den hoteleigenen Restaurants als auch in

jedem dieser Restaurants 14 Gault-Millau Hauben zusprechen.

104  Tipps-for-Trips 6.2014

OASEN

Sani Marina

von der unabhängigen F.E.E. (Foundation for Environmental Education) für einen konstant hohen Standard der Badewasser-

und um den privaten Yachthafen reihen sich die Geschäfte der Shopping-Piazza. Entlang der Sani Marina können Sie

sich etwas Besonderes gönnen, aber auch die Dinge des täglichen Gebrauchs erstehen. Hier finden Sie Juweliere, Designer

qualität vergeben wird.

arüber hinaus wird kontinuierlich an der Verbesserung der Klimabilanz gearbeitet – besonders hinsichtlich der

alltäglichen Abläufe in den Hotels – und ein besonderes Augen-

Labels und Sportbekleidung ebenso wie Kinderspielzeug, Ta-

merk auf Energieeffizienz und den Einsatz erneuerbarer Ener-

geszeitungen, eine Wäscherei, einen Geldautomaten und einen

gien, Müllvermeidung und den verantwortungsvollen Umgang mit dem Rohstoff Wasser gelegt. Triebfeder aller diesbezüglichen Anstrengungen ist das aus Mitgliedern der Führungsebene zusammengesetzte Sani Green Team. Die Gästebetreuung händigt auf Wunsch gerne eine Karte von Sani und seiner Umgebung aus, in der man Spazierwege durch die Wälder und zum nahe gelegenen Vogelschutzgebiet findet. Die Wege tragen die Namen wie „Bousoulas“ und „Koutsoupia“ und sind gut ausgeschildert. Unbedingt erwähnen müssen wir den ausgebauten Küstenpfad, welcher vom Sani Club neun Kilometer in südlicher Richtung nach Siviri führt. Dies ist einer der schönsten Wanderungen auf Chalkidiki. Ein Traum. Ein Muss, sofern man sich des azurblauen Wassers ebenso erfreuen kann wie der abwechslungsreichen Fauna und Flora. Chloris (Göttin der blühenden Natur) wird einem auf dem Pfad begleiten und nebst den Augen auch das Herz für die Schöpfung öffnen. Am Ziel angekommen ruft man ein Hoteltaxi, welches einem nach einem kühlen Drink für rund 20 Euro wieder ins Resort zurück fährt.

in weiterer Tipp des Concierges ist ein Ausflug nach Arnaia, rund 80km vom Hotel entfernt gelegen. Dort trifft

man auf ein pittoreskes Städtchen mit einer frisch renovierten Kirche Agios Stefanos. Schon Paulus hat sich in seinen Briefen an die Bewohner Thessalonikis darüber gefreut, wie standhaft

kleinen Supermarkt. Auf jeden Fall trifft jeder Gast etwas für

sie im Glauben waren. Ihre Mitglieder hatten das Evangelium

seinen Geschmack an.

Jesu mit Freuden aufgenommen und waren ein Vorbild für alle

Die Landschaft

Christen der damaligen Zeit. Heute gehören 97%! der Bevölkerung dem Christlich orthodoxen Glauben an.

Sport und Unterhaltung

achhaltigkeit und der Schutz der Umwelt sind wichtige Parameter für die Hoteleigner und Manager. Zum Wohl

der Gäste und künftiger Generationen bewahrt und pflegt das Sani-Forst-Team 1200 Hektar Pinienwald. Jahr für Jahr erhalten die Strände die begehrte „Blaue Flagge“, ein Öko-Label, das

äste des Resort treffen auf ein abgerundetes, attraktives Angebot an sportlichen Aktivitäten. Von Bogenschies-

sen über Tennis zu Mountain Biking und Wassersport wird al-

 6.2014 Tipps-for-Trips  105

OASEN les geboten. Parasailing gehört ebenso zur Auswahl wie Tauchen, Wasserski, Surfen oder SUP (Stand up Paddle). Durch den Sani Beach VIP Service kann man auch einen Ausflug mit einer der hauseigenen Yachten – meist Sunseeker – buchen. Wow.

ehrmals die Woche spielt eine Gruppe junger KünstlerInnen im hauseigenen Openair The-

ater moderne Inszenierungen wie Mamma Mia oder andere Kompositionen in eindrucksvoller Qualität.

Kinder

rofessionalität ist ein Muss, damit Eltern ihre Liebsten zur Betreuung abgeben. Dies ist gewährleistet. Der Mini Club Melissa steht Kin-

dern von 4 Monaten bis 12 Jahren kostenlos offen. Interessante Spiele und Aktivitäten versprechen viel Spass. Die Sicherheit der „Kleinen“ steht dabei immer im Vordergrund.

Fazit

er das Sani-Beach-Resort nicht besucht, verpasst ein High-Light im Leben. Die nahezu

perfektionierten Leistungen des

Personals werden

wohl durch Harmonia (Göttin der Eintracht) begünstigt: Freundlich, zuvorkommend, lächelnd und immer gerne bereit, den Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen. Es bereitet Freude jeden Morgen von neuem der Göttin der Morgenröte (Eos) zuzusehen, wie sie die beispiellos warme Stimmung über dem Kolpos verbreitet. Ein Wermutstropfen bleibt: die Rückreise aus dem paradiesischen Sani-Beach-Resort zurück in die Heimat. Kalinichta kai adio würde Chronos (Gott der Zeit) flüstern – gute Nacht und auf Wiedersehen. www.sani-resort.com www.visitgreece.gr

106  Tipps-for-Trips 6.2014

OASEN

INFORMATION Lage oder in die Nestos - Schlucht, einem Natur-

Meteora-Klöster

Das Sani Veach Resort liegt auf dem linken „Fin-

schutzgebiet. Für individuelle Ausflüge emp-

Wie Adlerhorste sitzen die Klöster auf der

ger“ , Kassandra genannt, der Halbinsel Chal-

fiehlt sich ein Mietwagen, er kann schon vor

Spitze 250 bis 300 m hoher Steinsäulen vor

kidiki. Nach Thessaloniki sind es 90 Kilometer,

Abreise bei einem Reiseveranstalter oder di-

der einzigartigen Kulisse des Pindos-Gebirges

zum Flughafen von Thessaloniki sind es rund 80

rekt bei den großen Autovermietern gebucht

in der Region Thessalien.

Kilometer, die Fahrt dauert rund 90 Minuten

werden. Auch im Hotel gibt es einen Schalter

Anreise Flügen nach Thessaloniki (SKG) gibt es von

eines Autovermieters.

Sehenswertes

Freizeittipps Makedonien und Thrakien haben viel zu bieten. Wer sich für die Kultur und Geschichte

vielen Flughäfen in Deutschland, Österreichs

Thessaloniki ist die zweitgrößte Stadt Grie-

Griechenlands interessiert, hat die Möglich-

und der Schweiz, zum Beispiel kostet der Flug

chenlands. Hier gibt es viele Möglichkeiten

keit eine ganze Reihe geschichtsträchtiger

von München nach Saloniki ab 80 €. (Stand

zum Bummeln und zum shoppen. Ansehen

Stätten zu besuchen. Die Rhodopen, der Ge-

11/2014)

sollten Sie zum Beispiel den Weißen Turm, das

birgszug an der Grenze zu Bulgarien, bieten

Der Transfer vom Flughafen zum Hotel ist bei

Archäologische Museum (!), den Galeriusbo-

viele Gelegenheiten zu Bergwanderungen.

einer Pauschalreise inbegriffen, bei einer indi-

gen und die von Mauern umgebene Akropolis.

viduellen Anreise kostet die Fahrt rund 90 €

Philippi

pro Strecke. Das Hotel organisiert den Transfer

ist eine bedeutende Stadt der Antike, die 361

zwischen Flughafen und Hotel, bei einem Auf-

v. Chr. als Bergwerksort gegründet wurde. Zu

enthalt ab 5 Nächten sogar kostenlos, die Fahrt

sehen gibt es hier unter anderem die Akro-

dauert rund eine Stunde

polis mit einem Amphitheater, ein römisches

Ansehen

Forum und Reste frühchristlicher Kirchen. Nestos-Schlucht

Das Hotel und die Reiseveranstalter bietet

ein Naturschutzgebiet und Heimat vieler Vo-

eine Vielzahl von Ausflügen an, so zum Bei-

gelarten (u. a. Bergfalken) sowie einer wun-

spiel zu den Ausgrabungsstätten von Phillipi,

derschönen Pflanzenwelt.

Pella (der Hauptstadt Alexander des Großen)

Karte: mapz.com

 6.2014 Tipps-for-Trips  107

HOTEL

Schnee von morgen Winter im neuen For Friends Hotel in der Olympiaregion Seefeld Für die einen ist der erste Schnee ein Zeichen zum Rückzug in die Wärme bei Jagertee, Kaminfeuer und einem guten Buch, für die anderen ist es das Startsignal für Pistenfreuden und Adrenalinkick. Wieder andere finden sowohl Ruhe als auch Natur beim Tourengehen oder Schneewandern. Auf jeden Fall stellen wir uns auf den Winter ein – und das For Friends Hotel ist bereit für alle Schneeschwärmer, egal ob Sportler, Genießer oder Wellnesssuchende.

und luxuriös hin und zurück chauffiert. Das For Friends bereitet

Text: Gottfried Pattermann

Antwort: Après-Ski mal anders in der 1.500 m2 großen Moun-

Bilder: Hotel

perfekt mit einem Rundum-Trainingsprogramm, entwickelt von Größen des Weltsports wie Toni Innauer, auf den Wintersport vor. Einfache, sinnige und effektive Bewegungen nach dem Motto „In der Ruhe liegt die Kraft“ machen fit für den Schnee. Auch für die perfekte Nachbereitung hat das For Friends die tain-Spa-Landschaft bei individuell abgestimmten Massagen,

llem voran bedeutet die alpine Landschaft für Winterfans Sportmöglichkeiten der Superlative, und in Seefeld sind diese auf olympischem Niveau: Ski-

fahren quasi vor der Hoteltür auf 37 Pistenkilometern mit rund 30 Seilbahnen und Liften, Langlaufen auf 279 Loipenkilometern, Winterwandern auf 142 Kilometern geräumten Wegen bei spektakulärer Fernsicht, die schon seinerzeit Albrecht Dürer gefangen genommen hat. Direkt vor der Haustür geht es los

Muskelstimulationen oder Körperschalltherapie.

Winterfreuden für Bonvivants und Bücherwürmer

ountain-Spa lautet gleichermaßen das Stichwort für alle, die im Winter eher Ruhe und Rückzug suchen und den

Schnee lieber vom beheizten Infinity-Pool aus betrachten. Auch

zum Carven, Tuben, Boarden, Rodeln. Wem die Olympiaregi-

für Bonvivants und Bücherwürmer sind die Möglichkeiten einer

on nicht genug ist, der nutzt das For Friends Hotel als Start-

Winterauszeit im For Friends praktisch unbegrenzt. Morgens ein

punkt in die besten Skigebiete der Welt – auf den Arlberg, nach

extra langes Verwöhnfrühstück, danach ein entspannendes Be-

Sölden, Ischgl oder Stubai. Hotelgäste werden exklusiv betreut

autytreatment oder eine Stunde in der Kaiser-Maximilian-Sauna

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HOTEL

Package „Schnee von morgen“ (30.11.–20.12.14) Leistungen: 2 Ü inkl. Verwöhnfrühstück im Dürerblick-Zimmer, Upgrade in die nächst höhere Kategorie je nach Verfügbarkeit, Begrüßungsglühwein oder -punsch an der Bar „Schnapsidee“ oder an Wochenenden am Standl auf der Terrasse mit spektakulärem Ausblick ins Oberinntal, 1 x winterliches 4-Gänge-Menü im „For Friends Fine Dining“ inkl. Weinbegleitung durch einen Sommelier, Spa-Anwendung Körper: „Klassische Massage“ oder „Faszienanwendung“ oder Fußreflexzonenmassage (50 Min.), in der Adventszeit kostenloser Shuttle zum Weihnachtsmarkt Seefeld (Fr./Sa./So.), kostenloser Shuttle zu den Seefelder Skigebieten und Langlaufloipen, kostenlose Nutzung der perfekten 279 km Loipen, Winterwanderweg mit Eisskulpturen und stimmungsvollem Ambiente rund um das For Friends Hotel – Preis pro Person: 464 Euro im Doppelzimmer, Einzelzimmer-Zuschlag 60 Euro

mit Blick über das Inntal und schließlich den Nachmittag bei einem guten Buch in der hauseigenen Goethe Bibliothek oder am offenen Kamin in der Bar bei einem Jagertee verträumen – nur eine Möglichkeit, den kalten Temperaturen in der gemütlichen Wohlfühlatmosphäre des Hauses zu trotzen. Kulturliebhaber können Spaziergänge durch die Räume des For Friends unternehmen und dabei über die Skulpturen und Gemälde von Nerone, Wilhelm Senoner und Ernst Müller sinnieren. Und wenn sich schließlich die Dämmerung über die Alpen legt, treffen sich alle – Gourmets, Gipfelstürmer und Wellnesshungrige – im stimmungsvollen Ambiente der fünf Themenrestaurants, wahlweise bei Fine Dining, Fish & Steak oder alpinen Spezialitäten, und lassen sich von den Haubenköchen und Topsommeliers zum Genuss verführen. Ganz der Jahreszeit entsprechend stehen klassische Wildgerichte, pfiffig interpretiertes Wintergemüse und eine aromatische Gewürzpalette auf der Karte. Der Sommer ist zu Ende. Folgt nun der Winter-Blues? Nicht im For Friends.

 6.2014 Tipps-for-Trips  109

REISE

Romantisch wild

In den restaurierten Parklandschaften des Strahlendes Herbstlaub, sonnenklarer Himmel und das Riesengebirge zum Greifen nahe – wer im Herbst die Schlösser des Hirschberger Tals besucht, kann die Schönheit der historischen Parkanlagen genießen. Viele sind mit einem berühmten Namen verbunden: Peter Joseph Lenné. Ob Erdmannsdorf, Lomnitz oder

Text von Gottfried Pattermann

er heute durch den Schlosspark in Bukowiec (Buchwald) schlendert und seinen Blick vom renovierten Teepavillon

zum Gipfel der Śnieżka, der berühmten Schneekoppe, wandern lässt, der wird kaum noch erahnen, wie es dort bis vor einigen Jahren aussah. Wie viele andere prachtvolle Residenzen im Hirschberger Tal, war auch der Familiensitz des Grafen und der Gräfin von Reden in einen tiefen Dornröschenschlaf versunken und die Parkanlage kaum noch erkennbar. Vor wenigen Jahren erwarb die Stiftung Schlösser und Gärten einen Großteil des Anwesens. Historische Sichtachsen wurden wieder freigeschnitten, alte Pflanzungen und Wege erneuert, Parkbauten restauriert und die ehemalige Scheune des Vorwerks als Kulturscheune wiedereröffnet.

raf und Gräfin von Reden war Trendsetter im Hirschberger Tal. In den 1790er Jahren ließ sie

ihr Anwesen in Buchwald vom preußischen Baumeister Carl Gotthard Langhans im klassizistischen Stil umbauen und wenig später einen Landschaftsgarten nach englischem Vorbild anlegen. Friedrich Wilhelm von Reden, der in Schlesien als Berghauptmann wirkte, war nach einem Besuch in England begeistert von der Mode der englischen Landschaftsgärten. In diesem Sinne sollte das Anwesen in Buchwald eingebettet in die Natur ein emotional-intellektuelles Erleben der Landschaft ermöglichen.

ach mehrjährigen Sanierungsarbeiten ist der rund 120 Hektar große Park in Teilen wieder

für den Besucherverkehr geöffnet. Einen idyllischen Akzent setzen die neun Teiche des Parkgeländes. Neben dem Teepavillon wurde bereits der im pseudo-gotischen Stil erbaute Aussichtsturm wieder aufgebaut. Von seiner Spitze aus eröffnet sich ein eindrucksvoller Blick auf die Rudawy Janowickie (Landeshuter Kamm) und auf das Riesengebirge. Auch derzeit nicht mehr existierende Objekte, wie der griechische Pa-

110  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE

und wohlgeordnet

Hirschberger Tals lebt der Geist von Lenné Schildau, der preußische Gartendirektor schuf vor knapp 200 Jahren ein Netz von Landschaftsparks, die bis heute der größte Schatz des romantischen Tals bei Jelenia Góra (Hirschberg) im Südwesten Polens sind. Wie die Schlösser wurden auch die Parks aus ihrem Dornröschenschlaf geweckt.

villon oder die Fischerhütte, sollen wiederaufgebaut werden. Perspektivisch sollen fünf touristische Wege durch das Gelände führen: der romantische Weg, der botanische Weg, die Landschaftsgartenroute, der geologische Weg und eine Fahrradroute. Wie damals soll das Vorwerk wieder Residenz, landwirtschaftliche Flächen und Park im Sinne einer „ornamental farm“ verbinden. Das baufällige Ensemble wird erneuert und künftig als Bildungszentrum genutzt, eine Scheune wurde bereits für kulturelle Veranstaltungen hergerichtet und beherbergt ein kleines Café.

räfin Friederike von Reden hatte es einst verstanden, Kunst und Adel zusammenzubrin-

gen. Die Hausherrin in Buchwald schuf eine einzigartige Atmosphäre und ihr ist es zu verdanken, dass das Hirschberger Tal kulturell erblühte. Durch Buchwald inspiriert, erwarben zahlreiche Angehörige des preußischen Adels Anwesen in der Umgebung. So gehörten unter anderem die Schlösser in Wojanów (Schildau), Mysłakowice (Erdmannsdorf) und Karpniki (Fischbach) zum Besitz der Hohenzollern.

önig Friedrich Wilhelm III. erwarb 1839 Schloss Schildau für seine Tochter, Luise von

den Niederlanden. Das Schloss selbst wurde wahrscheinlich von Friedrich August Stüler im Stile der Neogotik umgebaut. Mit der Umgestaltung der Freiräume wurde Peter Joseph Lenné beauftragt, dessen gartenkünstlerisches Werk heute wieder erlebbar ist. Schon von weitem glänzt die weiße Märchenfassade des Schlosses die sich deutlich von den Herbstfarben der Parkanlage absetzt. Von der Terrasse des Anwesens eröffnet sich eine wunderbare Sichtachse durch den Landschaftspark bis hin zur Schneekoppe. Umgeben von Schloss und Wirtschaftsgebäuden empfängt aber zunächst der Schlossgarten die Besucher. Er wurde als regelmäßig angelegter „pleasure ground“ mit niedrigen Pflanzungen und einem zentra-

len Springbrunnen konzipiert. Vom Landschaftspark

 6.2014 Tipps-for-Trips  111

REISE

ist er auf der rückwärtigen Seite durch einen Teich mit Wasser-

men. Am Fuße des Riesengebirges erkennt man die wohlgeord-

lauf getrennt, über den eine Brücke führt. Die 16 Hektar große

nete, aber dennoch nahe an der Natur orientierte Parklandschaft.

Anlage schmiegt sich gekonnt an den Lauf des Bóbr (Bober).

Eine Umgebung, die sowohl zu angeregten Spaziergängen, wie

ur einen Steinwurf entfernt lädt am gegenüberliegenden

auch zur Kontemplation, zu Qi-Gong-Workshops und Natur-

Ufer ein weiteres herrschaftliches Anwesen zum Besuch

beobachtung einlädt. Agata und Wacław und Dzida haben vor

ein, dessen Park ebenfalls Lennés Handschrift trägt. Der etwa

einigen Jahren mit dem Wiederaufbau der einstigen Schloss-

9 Hektar große englische Landschaftspark von Schloss Lom-

anlage der Grafen von Reuß begonnen. Um das spätbarocke

nitz, dem heutigen Łomnica, entstand in den Jahren 1843-1847.

Hauptschloss und das klassizistische Kavaliershaus ist heute

Bestimmendes Element der in Ober- und Unterpark geteilten

wieder ein ansprechender pleasure garden angelegt, zu dem

Anlage ist der Bóbr. Der Fluss lässt die Parks von Łomnica und

sich die Front des großen Ballsaals hin öffnet. Ein großer Teich

Wojanów zu einer eindrucksvollen Gesamtkomposition ver-

trennt das Schloss von den einstigen Wirtschaftsgebäuden. Dort

schmelzen. Zwischen Lomnitzer Haupt- und Witwenschloss

befinden sich eine Kunstgalerie sowie das SPA&Wellnesszent-

erstreckt sich der als klassischer pleasure ground konzipierte

rum des Schlosshotels.

Schlossgarten. Von einer hohen Feldsteinmauer ist der Küchengarten umgeben, dessen Erzeugnisse selbstverständlich in den Restaurants des Schlosses verwendet werden. Die Anlage ist der ganze Stolz von Ulrich und Elisabeth von Küster, die den

ine der wichtigsten Parkanlagen von Peter Joseph Lenné befindet sich auf halber Strecke zwischen Staniszów und

Bukowiec. Im heutigen Gemeindesitz Mysłakowice erwarb

einstigen Familiensitz Anfang der 1990er Jahre erwarben und

Friedrich Wilhelm III. von Preußen im Jahre 1831 das dortige

seitdem erfolgreich wiederaufbauten. Ebenso wie in Schildau

Schloss. Der König beauftragte Lenné mit der Umgestaltung

nutzen sie die Parkanlagen für verschiedene Veranstaltungen,

der Parkanlagen. Dieser fand eine wunderbare Naturlandschaft

wie etwa klassische Konzerte.

vor, die er behutsam zu einem ausgedehnten Landschaftspark

onzerte mit dem Flair einer romantischen Parklandschaft

umwandelte. Der heute rund 13 Hektar große Park verfügt über

hat auch der Pałac Staniszów (Stonsdorf) zu bieten. An-

einen wertvollen historischen Baumbestand. Sehenswert ist

fang des 19. Jahrhunderts entstand in der Heimat des berühm-

auch die einstige evangelische Kirche, in Werk des berühmten

ten Kräuterbitters ein wildromantischer Landschaftsgarten mit

preußischen Baumeisters Karl-Friedrich Schinkel. Er war auch

idyllischen Alleen, Teichläufen und schroffen Felsformationen.

für den Umbau des Schlosses zu einer neogotischen Residenz

Besonders im Herbst kommt der alte Baumbestand zur Geltung,

verantwortlich. Das eindrucksvolle Bauwerk beherbergt seit

eröffnen die Sichtachsen des Anwesens bezaubernde Panora-

1950 die Grund- und Oberschule der Gemeinde.

112  Tipps-for-Trips 6.2014

REISE Die Rückkehr der Martinsgans – Gänsewochen im Hirschberger Tal

n Deutschland in aller Munde, war sie in ihrem Heimatland lange Zeit fast vergessen. Seit einigen Jahren erlebt die traditionelle Martinsgans aber auch in Polen ein Come-

back. Mehrere Schlosshotels im Hirschberger Tal haben den Trend erkannt und bieten rund um den Martinstag edle Gänsemenüs an. Die Küchenchefs lassen sich dabei von der Slow-Food-Bewegung inspirieren. Im Angebot sind zudem spezielle Aufenthaltspakete zum Martinstag.

low Food Polska machte vor fünf Jahren den Anfang. Die Freunde qualitativ hochwertiger Speisen aus regionaler Herkunft fragten sich, warum nur rund fünf Prozent

des heimischen Gänsefleischs auch im Land verspeist werden. Polen produziert zwar die meisten Gänse in Europa, aber mehr als 90 Prozent von ihnen landeten auf deutschen Tischen. Selbst am 11. November, an dem man nicht nur an St. Martin erinnert, sondern

©Klaus Köppel

auch Polens Unabhängigkeit feiert, waren Gänse auf den Speisekarten rar. So wurde die Aktion „Gänse zu St. Martin“ ins Leben gerufen, an der heute viele der besten Restaurants im ganzen Land teilnehmen – darunter namhafte Adressen wie das Atelier Amaro in Warschau, Polens erstes Sterne-Restaurant.

ie überwiegende Zahl der polnischen Gänse wächst auch heute noch wie zu Großmutters Zeiten auf Wiesen und Weiden auf. Viel Bewegung, frische Luft und ein

ausgewogener Speiseplan wirken sich positiv aus. Ihr Fleisch besitzt viel Eiweiß, das Fett ist reich an gesunden einfach ungesättigten Fett- sowie an Linolsäuren. Für die Schlosshotels lag es nahe, die alte Tradition der Martinsgans auch im Hirschberger Tal wieder aufleben zu lassen. Denn sie legen Wert auf frische regionale Produkte und setzen auf eine innovative Verbindung der klassisch polnischen mit einer modernen gesundheitsbewussten Küche. Erstmals laden in diesem Jahr fünf Schlosshotels rund um den 11.11. zum Gänseessen ins Hirschberger Tal ein.

ereits seit einigen Jahren gehören Gänsewochen zum festen Programm bei Elisabeth und Ulrich von Küster in Łomnica (Lomnitz). Im dortigen Schlosshotel be-

ginnt die Martinssaison am 8. November und dauert drei Wochen bis zum 28. November. Im Restaurant warten auf Gäste traditionelle Speisen wie Gänsebrust mit Äpfen, Rotkohl und schlesischen Mohnklößen oder Gänseleberpastete an mit Wodka aromatisiertem Apfelmuß zu dem duftendes Gutshoftoast serviert wird. Von der Martinsgans überzeugt ist auch Wacław Dzida. Der Besitzer des Schlosshotels in Staniszów (Stonsdorf) organisiert ebenfalls zum wiederholten Mal Gänsewochen. Ab 7. November können sich Besucher in der Heimat des Stonsdorfers für einen Monat unter anderem Rillettes von der Gans mit hausgemachten Pickles, Gänsebouillon mit Gemüsejulienne und Klößchen sowie Gänsebrust mit Rotkohl, Pilzroulädchen, gedämpften Möhren und Klößen genießen.

iel Wert auf guten Geschmack legt man auch im Schloss von Pakoszów (Wernersdorf). Die Besitzer engagierten für den Aufbau der Schlossküche sogar den

saarländischen Sternekoch Jörg Glauben. Genießer kommen dort auch zur Martinszeit auf ihre Kosten, wenn als Hauptspeise beispielsweise in roter Zwiebel marinierte Gän-

sekeule an Buchweizengrütze mit einer Soße aus Mohn und Heidelbeeren kredenzt wird. Als Entrée bietet sich gebratene Foie Gras mit Apfel, rotem Zwiebelconfit und Brioche an. Auf speziellen Wunsch können Gäste mit zweitägigem Vorlauf eine komplette Gans für vier bis fünf Personen bestellen. Die speziellen Gänsemenüs gibt es dort vom 8. November an für zwei Wochen. Auch die Schlosshotels Wojanów und Pałac Paulinum bieten ihren Gästen im November erstmals spezielle Gänsegerichte an. Auf der Speisekarte stehen vom 1. November bis 15. Dezember unter anderem gegrillte foie gras mit Feigen, ein Salat aus Gänsebrust, Apfel und Moosbeerensauce sowie Gänseroulade mit Rotkohl, Polenta und Pilzsauce.

a der 11.11. in Polen als Unabhängigkeitstag ein gesetzlicher Feiertag ist, haben einige Hotels rund um dieses Datum auch spezielle Pakete gestrickt, bei denen die

Gans eine tragende Rolle spielt. So bietet Schloss Lomnitz zum St. Martins-Wochenende vom 8. bis 11. November ein dreitägiges Paket für zwei Personen mit Frühstück, Kerzendinner mit Gänsemenü und Massage an. Inbegriffen ist ein Besichtigungsprogramm mit Führung im Großen Schloss sowie in der Glashütte „Huta Julia“ in Piechowice (Pe-

tersdorf).

 6.2014 Tipps-for-Trips  113

REISE

Stonsdorf zieht Künstler und Kunsthandwerker an

ine der größten Flotten Polens ankert in Staniszów (Stonsdorf) am Rande des Riesengebirges. Luigi Augusto Car-

ta fertigt dort Nachbauten historischer Galeonen. Ebenfalls mit Holz arbeitet sein Nachbar Tadeusz Słodyczka. Er ist einer der

zu verkaufen. Luigi griff den Ratschlag auf. Ein paar Monate danach war mit den Schiffen der Kredit für sein Haus abbezahlt. Später sattelte Luigi Augusto Carta ganz auf den Modellbau um.

ür seine Schiffe erhielt er zahlreiche Preise, eines seiner Modelle befindet sich heute im Londoner Greenwich-Mu-

seum, andere wurden von Liebhabern aus der ganzen Welt ge-

besten Geigenbauer Polens. Zu seinen Kunden vor Ort gehört

kauft. Auch mit stolzen 78 Jahren bleibt Luigi seiner Leiden-

der bekannte Geiger Janusz Nykiel.

schaft treu. Ein Jahr lang baut er an einem großen Modell, das

m Kulturzentrum des Stonsdorfer Schlosses stehen mittelal-

bis zu 25.000 Euro kostet. Kleinere Schiffe sind einfacher in

terliche Schiffe wie zur Schlacht gerüstet. Die „Sovereign oft

der Herstellung und entsprechend schon für weniger als 1.000

the seas“, 1637 in England gebaut, führt mit ihren stolzen 2,20

Euro erhältlich. In seiner neuen Heimat fühlt sich Luigi Au-

Metern Länge die Armada an, die schwedische Galeone „Vasa“

gusto Corte wohl, liebt das Land und die Leute, auch wenn er

von 1628, die spanische „San Felipe“ aus dem Jahre 1690 und

nach Italienisch, Französisch und Deutsch keine neue Sprache

viele andere bekannte Kriegsschiffe gesellen sich dazu. Luigi

mehr lernen möchte. Dafür spricht seine Frau inzwischen flie-

Augusto Carta präsentiert stolz seine Arbeit der vergangenen

ßend italienisch.

zwölf Jahre. Maßstabsgerecht und mit vielen filigranen Details hat er die Modelle der historischen Schiffe aus Holz und Metall gefertigt und erzählt mit glänzenden Augen von deren Ge-

ie Luigi Augusto Carta braucht auch Tadeusz Słodyczka einen langen Atem für seine Arbeiten. Mindestens

drei Monate dauert es, bis der Geigenbauer ein neues Instru-

schichte.

ment in seinen Händen hält. Hunderte Arbeitsschritte sind nö-

„Ich liebe alte, elegante Schiffe“, schwärmt Luigi, der auf Sar-

tig, bevor aus den oft jahrzehntelang gelagerten Hölzern eine

dinien geboren wurde, die meiste Zeit seines Lebens in Frank-

neue Geige entsteht. Bis zu 60 Schichten Lack trägt er auf, um

reich verbrachte und über Deutschland schließlich nach Polen

ihr das charakteristische Aussehen zu geben. Auf Wunsch ar-

kam. Seit sechs Jahren lebt er mit seiner polnischen Frau Alina

beitet Tadeusz Słodyczka dabei gleich die nötige Patina ein, um

in Staniszów, dem früheren Stonsdorf, am Rande des Riesen-

das neue Instrument alt aussehen zu lassen. Vor allem nach der

gebirges – und findet dort als Rentner genügend Zeit für sein

Vorlage der berühmten Stradivari fertigt der Meister seine Gei-

Lebenswerk. Gearbeitet hat er ursprünglich als Chemieingeni-

gen.

eur, aber seine Liebe galt schon immer alten Schiffen. Das erste Modell hat er als 14-jähriger gebaut. Jahre später schlug ihm der Architekt seines Hauses in Frankreich vor, seine Modelle

114  Tipps-for-Trips 6.2014

adeusz Słodyczka, der in der Tatra-Region auswuchs, war der Geigenbau nicht in die Wiege gelegt. Eher durch Zu-

fall kam er zur Geigenbau-Schule in Nowy Targ, arbeitete da-

REISE nach in Lubin als Kontrolleur in einer staatlichen Instrumentenfabrik. Weil er sich

wie freistehenden Badewannen in einigen Designerzimmern. Wie es sich für Saar-

dort jeden Tag über die schlechte Verarbeitung der Instrumente ärgerte, begann

länder gehört, legt die Familie höchsten Wert auf ein gutes Essen. Ein Sternekoch

er nach Feierabend sein zweites Leben. In einer kleinen Werkstatt baute er seine

aus ihrer Heimat gab dem Restaurant den Feinschliff. Am Herzen liegt ihnen auch

ersten eigenen Geigen, machte sich später selbstständig, schnupperte bei den Gro-

die Förderung des künstlerischen Nachwuchses und so finden junge Musiker aus

ßen seines Faches in anderen Ländern hinein und wurde bald selbst einer der ganz

Deutschland und Polen dort die passende Bühne für ihre öffentlichen Auftritte.

großen Geigenbauer. Rund 300 Instrumente hat er im Laufe seines Lebens gebaut

„Das Hotel würde in diesem Stil auch am Rhein angenommen“, ist sich Hagen

– und zahlreiche internationale Preise dafür erhalten. Beim renommierten Geigen-

Hartmann sicher. In Pakoszów erfreut es sich wachsender Beliebtheit von Stamm-

bau-Wettbewerb in Prag gewann er neben der Goldmedaille für die schönste Gei-

kunden, die den weiten, unverbauten Blick, den großzügigen Park und die Nähe

ge auch den Preis für den besten Klang. Viele seiner Geigen und Cellos gehen ins

zum Riesengebirge genießen.

Ausland, denn noch immer seien Instrumente aus Polen bei vergleichbarer Qualität sehr viel preiswerter als in Westeuropa, erzählt er.

ach vielen Jahren im Flachland packte Słodyczka wieder die Sehnsucht nach den Bergen. Janusz Nykiel konnte ihn für die Riesengebirgsregion begeis-

ür Hagen Hartmann ist Pakoszów auch eine späte Rückkehr zu den Wurzeln der Familie. Seine Vorfahren zählten zu den bedeutendsten Schleierherren –

so nannten sich früher die wohlhabenden Leinenhersteller im Hirschberger Tal.

tern. Dort gebe es eine Philharmonie und eine Musikschule, aber keinen Geigen-

Die Wernersdorfer Bleiche diente einerseits der Herstellung von Leinen und beher-

bauer, war sein Argument. Es verfing bei Tadeusz Słodyczka, und so siedelte er

bergte zugleich die Wohn- und Gesellschaftsräume der Familie. Der Preußenkönig

vor sechs Jahren nach Stonsdorf um, genießt seitdem von seiner Terrasse und aus der Werkstatt den Blick auf die Schneekoppe und widmet sich dort weiter mit Leidenschaft dem Geigenbau. In Janusz Nykiel hat er den perfekten Partner vor Ort, der seine neuen Instrumente testen und bewerten kann. Der ehemalige Erste Geiger der Philharmonie in Jelenia Góra (Hirschberg) hat sich inzwischen selbstständig gemacht, tritt mit mehreren Musikensembles auf und organisiert mit seiner Firma „farma artystyczna“ von Stonsdorf aus zahlreiche Musikveranstaltungen im Hirschberger Tal.

Wernersdorf – eine Familienchronik

agen Hartmann war 4 Jahre alt, als seine Eltern aus Breslau flüchteten. Den früheren Familienbesitz im schlesischen Wernersdorf kannte er nicht mehr.

Doch im Familienverbund lebten die Erinnerungen an das Schloss weiter – und irgendwann bekam das Ärztepaar Hartmann die Gelegenheit, das verfallene Anwesen zurückzukaufen. Das änderte ihr Leben radikal. Fast zehn Jahre dauerte es, bis aus der verfallenen Wernersdorfer Bleiche im heutigen Pakoszów ein elegantes Schlosshotel wurde. Hätte man anfangs geahnt, welche Arbeit mit der Sanierung des Hauses verbunden war, hätte man vielleicht von dem Projekt Abstand genommen, meint Ingrid Hartmann rückblickend. Doch heute überwiegt die Freude an dem, was die Familie gemeinsam geschaffen hat. Ingrid Hartmann schwebte ein Hotel vor, in dem sie sich selbst wohlfühlen würde. Und weil ihr das gelungen ist, fühlen sich auch ihre Gäste aus Polen, Deutschland, der Schweiz und anderen Ländern wohl und vergeben Höchstnoten in den Bewertungsportalen. Mehr als zwei Jahre lang besteht das Schlosshotel und seitdem führt das Ärztepaar zwei Leben. Eines im saarländischen Homburg, das zweite in Pakoszów. Im Schnitt eine Woche im Monat verbringt Ingrid Hartmann dort. „Wären nicht die Kinder und Enkel, dann würde ich ganz hier bleiben“, meint sie, denn jedes Mal

falle ihr der Abschied von Pakoszów schwer. Doch inzwischen hat auch einer der Söhne im Hirschberger Tal Fuß gefasst. Christoph Hartmann, ehemals Wirtschafts-

Friedrich II., der spätere US-Präsident John Quincy Adams, der Dichter Klopstock

minister des Saarlandes, kümmert sich jetzt ebenfalls um die Entwicklung des

und der Riesengebirgsmaler Reinhardt waren dort zu Gast.

Schlosshotels und pendelt zwischen Deutschland und Polen. In den zehn Jahren

Margarethe Drewes, die Großmutter von Hagen Hartmann, starb zwei Tage vor

habe sie keine schlechten Erfahrungen in Polen gemacht, meint Ingrid Hartmann,

Beginn des Zweiten Weltkriegs in Wernersdorf und wurde in der Familiengruft

erlebt die Menschen dort als sehr herzlich und offen. Häufig bedankten sich pol-

an der Hirschberger Gnadenkirche beigesetzt. Ihre Tochter Margarethe hatte einen

nische Gäste sogar bei ihr, dass sie ein so schönes Hotel in Polen aufgebaut habe.

Breslauer Chefarzt geheiratet und flüchtete mit ihm und ihrem vierjährigen Sohn

Ganz gerührt erlebte sie, wie eine Gruppe des örtlichen Kindergartens mit einem

Hagen 1945 nach Westen. 60 Jahre später kauften Ingrid und Hagen Hartmann den

selbstgebackenen Kuchen ins Schloss kam und sogar ein Lied in deutscher Sprache

Familienbesitz zurück. Und Christoph Hartmann führt das Erbe der Familie fort.

sang. Im Gegenzug bedankte sich die Familie mit Paketen zum Weihnachtsfest.

Mit der polnischen Sprache hat er sich bereits angefreundet und an Plänen für den

Der Charme der alten Gemäuer und der barocke Prunk des Festsaals verbinden

weiteren Ausbau des Hotels mangelt es ihm nicht.

sich in Wernersdorf hervorragend mit einem modernen, schnörkellosen Design und klaren Formen. Das Schlosshotel überrascht mit ungewöhnlichen Lösungen

Informationen über Schloss Wernersdorf unter www.schlosshotel-wernersdorf.de

 6.2014 Tipps-for-Trips  115

INFORMATION Schlosshotel Wernersdorfer Bleiche

Lage

Das Hotel Pałac Pakoszów (Schlosshotel Wernersdorfer

Jelenia Góra liegt im südwestlichen Polen, im Drei-

Bleiche) liegt zwischen dem Hirschberger Stadtteil So-

länder-Eck Polen, Deutschland und Tschechien, zum

bieszów (Hermsdorf) und Piechowice (Petersdorf) am

Grenzübergang in Görlitz sind es etwa 70 Kilometer,

Rande des Riesengebirges. 19 hochwertig ausgestattete Zimmer und Apparte-

Anreise mit dem PKW von München über Prag rund 6 Stunden(550 Kilometer), über Hof - Dresden (A 72) dauert es ebenso lange, ist aber 100 Kilometer weiter. von Westdeutschland über die A 44 bis Kassel, dann über A 38 und A 4 nach Görlitz und weiter auf der Nr 30 bis Jelenia Gora (Hirschberg) rund 750 Kilometer

von Norddeutschland über Berlin nach Görlitz und weiter auf der Nr. 30 nach Jelenia Gora mit dem Flugzeug Der nächstgelegene Flughafen ist Wroclaw (Breslau), Flüge gibt es von vielen deutschen Flughäfen, von der Schweiz und Österreich. Ein Flug München - Breslau gibt es ab € 137, von Düsseldorf aus ab € 66 von Hamburg ab 140 €, von Wien rund €150, Zürich und Genf ca. € 250 und Basel rund € 300. (Stand Nov 2014)

Tel.: 0048 75 754 5300

Um die Schlösser gut zu erreichen, empfehlen wir ei-

ments. Den Gästen steht ein Wellnessbereich mit Pool

nen Mietwagen, der direkt am Flughafen zu bekommen

zur Verfügung.

ist.

ul. Zamkowa 3, 58-573 Piechowice

Übernachten

Tel.: 0048 75 761 15 75 www.schlosshotel-wernersdorf.de

Hotel Schloss Lomitz

www.palac-wojanow.pl

Gut Essen In allen genanten Schloss-Hotels gibt es Restaurants mit ausgezeichneter Küche, die es zu erkunden gilt. Im

Das Hotel Pałac Łomnica liegt am Rande der Kreisstadt

Hotel SPA Pałac Staniszów

Schlossrestaurant Lomitz mit der großer Gartenterras-

Jelenia Góra (Hirschberg) und unweit von Mysłakowice

Das Hotel SPA Pałac Staniszów befindet sich ungefähr

se serviert man zum Beispiel vorwiegend feine schle-

(Erdmannsdorf). 18 individuell ausgestattete Einzel-

auf halber Strecke zwischen der Kreisstadt Jelenia Góra

sische Gerichte, während die Brasserie „Impresja“ im

und Doppelzimmer unterschiedlicher Größe im Wit-

(Hirschberg) und dem am Fuße der Śnieżka (Schneekop-

Schloss Paulinum altpolnische und europäische Küche

wenschlösschen, dazu fünf geräumige 2-Zimmer-Ap-

pe) gelegenen Wintersportzentrum Karpacz (Krumm-

spezialisiert ist. Der Küchenchef verfeinert dabei tradi-

partements in Nebengebäuden. In dem gemütlichen

hübel). 38 individuell eingerichtete Zimmer, davon vier

tionelle Rezepte mit modernen Zutaten und setzt auch

Studio unterm Dach des Gärtnerhauses finden bis zu

Appartements. Themen sind hier unter anderem die

individuelle Wünsche seiner Gäste gekonnt um. Das

sechs Personen Platz. Hunde sind im Schloss willkom-

Jahreszeiten, Elemente, Farben und Tierkreiszeichen.

Schlossrestaurant des Hotels Wernersdorfer Bleiche

men. Gäste können den SPA-Bereich im benachbarten

Staniszów 100, 58-500 Jelenia Góra

bietet eine kreative Gourmetküche. In der Chopin-Bar

Schloss Wojanów nutzen

Tel.: 0048 75 755 84 45

kann man bei einem Cocktail am Kamin den Abend aus-

58-508 Jelenia Góra 14 ul. Karpnicka 3, Łomnica

www.schlossstonsdorf.de

klingen lassen. Und im Schloss Stonsdorf verwöhnt der

Tel. +48(75) 71 30 460

www.forumstaniszow.pl

Küchenchef seine Gäste mit saisonalen Spezialitäten der

www.schloss-lomnitz.pl

polnischen und französischen Küche. Hotel Pałac Wojanów

Ansehen

Hotel Schloss Paulinum

Das Hotel Pałac Wojanów befindet sich rund neun Ki-

Das Hotel Pałac Paulinum liegt rund vier Kilometer von

lometer südöstlich von Jelenia Góra am Ufer des Bóbr

Die Arbeiten von Luigi Augusto Carta sind in der Galerie

der Altstadt von Jelenia Góra entfernt. Noch näher ist

(Bober). Das Schlosshotel Pałac Łomnica liegt nur we-

des Schlosses Stonsdorf ausgestellt. Der Modellbauer ist

es ins Zentrum des traditionsreichen Kurbads Cieplice

nige Meter Luftlinie auf der anderen Seite des Flusses.

telefonisch erreichbar unter der Nummer 0048-75-743

(Bad Warmbrunn) mit seinen ausgedehnten Parkanla-

Im Schloss und den angrenzenden Wirtschaftsgebäuden

01 14. Informationen zu Schloss Stonsdorf unter www.

gen. 29 geschmackvoll im Stile des späten 19. Jahrhun-

bietet das Hotel insgesamt 92 geschmackvoll eingerich-

palacstaniszow.pl Geigenbaumeister Tadesusz Słodycz-

derts eingerichtete Zimmer, darunter ein Studio und ein

tete Zimmer, davon elf luxuriöse Appartements. Die

ka ist erreichbar unter t.slodyczka@wp.ploder Telefon

„historisches Appartement Hotel Pałac Paulinum

Räume im Schloss sind mit historischen Möbeln einge-

0048-695 576 316. Infos zur „farma artystyczna“ von Ja-

ul. Nowowiejska 62, 58-500 Jelenia Góra

richtet und bieten einen wunderschönen Blick auf die

nusz Nykiel auf Polnisch unter www.farmaartystyczna.pl

Tel. +48 75 649 44 00

Parkanlage sowie das Riesengebirge.

Allgemeine Informationen über das Hirschberger Tal

www.paulinum.pl

Wojanów 9 58-508 Jelenia Góra

unter www.talderschloesser.de

116  Tipps-for-Trips 6.2014

LIFESTYLE

Kulinarische Souvenirs aus beliebten Urlaubsländern zum Nachkochen Der Urlaub ist die schönste Zeit des Jahres, leider aber immer viel zu schnell wieder vorbei. Mit den 29 Rezepten aus typischen Urlaubsländern, die der Online-Reiseanbieter www.Bravofly.de in einem digitalen Kochbuch zusammengestellt hat, können die schönen tollen Tage kulinarisch in die heimische Küche zurückgeholt werden.

Text: Theresia Heuking Urlaub ist eine tolle Zeit! Sei es ein Städtetrip und Sightseeing, ein Strandurlaub oder ein Aktivurlaub: Während der freien Tage gibt es viele Möglichkeiten,

Kabeljaufilet mit Miesmuscheln, Fenchel und Safransauce von „Le Barestovino“ in München

sich vom Alltagsstress zu erholen, zu entspannen oder

Zubereitung Miesmuscheln: Die Zwiebel in Streifen schneiden und in einem Kochtopf in etwas Olivenöl anschwitzen. Pfeffer-

eine Reise nach seinen ganz individuellen Vorstellun-

Zutaten

gen zu gestalten und fremde Kulturen kennenzulernen.

körner und Petersilie hinzufügen und mit 200 ml Weißwein ablöschen. Reduzieren lassen. Die geputz-

Wo auch immer der Trip hingeht: Leckere und tradi-

•

4 Kabeljaufilets (je 150 g)

ten und aussortierten Miesmuscheln hinzufügen und

tionelle Gerichte des Urlaubslandes dürfen auf keinen

•

250 g Miesmuscheln

bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten garen. Die

Fall fehlen. Da die schönen Tage aber leider immer

•

3 Fenchelknollen

Miesmuscheln durch ein feines Sieb passieren und

viel zu schnell vergehen, hat der Online-Reiseanbie-

•

1 Zwiebel

den entstandenen Sud auffangen. Miesmuscheln aus-

ter Bravofly einen Tipp, das Sommerurlaubsfeeling

•

1-2 Petersilienstängel

lösen und beiseite stellen.

auch in den kalten deutschen Winter zu holen: Zu-

•

1 Dillstängel

Safransauce:

sammen mit einigen internationalen Restaurants aus

•

eine Zitrone

Miesmuschelsud mit einer Prise Safranfäden und ei-

Deutschland hat Bravofly ein digitales Kochbuch mit

•

250 ml trockener Weißwein

nem Schuss Sahne aufkochen. Mit in kaltem Was-

typischen Rezepten aus beliebten Reiseländern entwi-

•

etwas Sahne

ser aufgelöster Speisestärke abbinden. Ein Stückchen

ckelt. Beim Nachkochen von klassischen Gerichten

•

etwas Speisestärke

Butter hinzufügen und mit dem Stabmixer aufschäu-

aus Frankreich, Spanien, Italien, Griechenland, Tür-

•

außerdem: Salz, Zucker, ½ TL Pfefferkör-

men. Warm stellen.

kei, Österreich oder den USA lässt es sich herrlich in

ner, ½ TL Fenchelsamen, 1 Prise Safranfäden,

Fenchelsalat:

Erinnerungen an den letzten Trip schwelgen.

1 Sternanis, Olivenöl

Ein Drittel einer Fenchelknolle mit dem Küchenhobel

Hier eine Auswahl von zwei Rezepten aus Frankreich

in feine Scheiben schneiden, mit etwas Zitronensaft

und einem aus den USA als kleiner Vorgeschmack:

und Olivenöl beträufeln. Mit Salz, einer kleinen Pri-

 6.2014 Tipps-for-Trips  117

LIFESTYLE

Beiseite stellen.

Kalbsherzbries mit Spargel vom Restaurant „Am Kamin“ in Neumünster

se Zucker und feingeschnittenem Dill abschmecken.

Fenchelpüree: Restlichen Fenchel grob in Streifen schneiden und in

Zutaten

etwas Butter anschwitzen. Mit Salz, einer Prise Zucker, dem Sternanis und den Fenchelsamen würzen.

•

500 g Kalbsherzbries

nem Fond aus Fond Blanc, Weißwein, Pfefferkörner,

Mit einem kleinen Schuss Weißwein ablöschen. Re-

•

½ l Fond Blanc

Senfsaat, Zwiebeln, Knoblauch und Lorbeerblättern.

duzieren lassen. Etwas Wasser hinzufügen und ca. 20

•

125 ml Weißwein

20 Minuten leicht köcheln, bzw. leicht köchelnd zie-

Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist. Sternanis

•

1 EL Pfefferkörner

hen lassen. Zum Schluss einen Zweig Thymian hinzu-

entfernen, ein Stückchen Butter zufügen und den Fen-

•

1 EL Senfsaat

geben. Kalbsherzbries sorgfältig putzen bzw. häuten

chel mit dem Stabmixer fein pürieren. Warm stellen.

•

3 Zwiebeln

und im gepressten Zustand abkühlen lassen.

•

1 Knoblauchzehe

Kabeljau:

•

3 Lorbeerblätter

Spargel

Kabeljaufilets in einer beschichteten Pfanne bei mitt-

•

jeweils 150 g weißer und grüner Spargel

Weißen und grünen Spargel bis zur gewünschten

lerer Hitze auf der Hautseite ca. 2 Minuten anbraten,

•

50 ml Mandelmilch

Bissfestigkeit blanchieren. Die Spargelspitzen in ca.

salzen und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen ca. 5-7

•

100 g gehobelte Mandelplättchen

1,5 cm große Stücke schneiden, den Rest der Stange

Minuten fertiggaren.

•

verschiedene Wiesenkräuter

zu einem Ragout schneiden. Alles in einer Schüssel

(Schafgarbe, Pimpernelle, etc.)

mit Mandelmilch und Mandelplättchen vermengen

Anrichten: Fenchelpüree kreisförmig in tiefen Tellern anrichten, den Kabeljau draufsetzen, ein kleines Fenchelsalat-

und bei Bedarf Cherrytomaten hinzugeben. Mit Salz,

Zubereitung

Pfeffer, Essig, Öl und etwas Zucker abschmecken. Das Ragout in einer Ringform anrichten. Die dünnen

bouquet auf dem Fisch drapieren. Die Miesmuscheln

Bries

Scheiben des Kalbsherzbries darüber legen, mit den

in der Sauce erwärmen und um den Kabeljau vertei-

Bries so lange waschen, bis kein Blut mehr austritt. In

Spargelspitzen und den Wiesenkräutern ausgarnieren

len. Die Sauce mit dem Stabmixer aufschäumen und

kaltem Wasser ansetzen. Einmal aufkochen und ab-

und die restliche Flüssigkeit als Marinade bzw. Dres-

auf den Tellern verteilen.

seihen lassen. Erneut kalt aufsetzen, dieses Mal in ei-

sing verwenden.

118  Tipps-for-Trips 6.2014

LIFESTYLE

New York Blueberry Cheesecake with Blueberry Icecream von “PIER 51 Restaurant & Cocktailbar” in Stuttgart

Zutaten (für eine Springform)

Cheesecakemasse

Alles einfrieren, damit sich der Teig beim Backen

•

1 kg Frischkäse (Philadelphia)

nicht zusammenzieht.

•

5 Eier

•

300 g Zucker

Cheesecakemasse

•

25 g Zitronensaft

Alle Zutaten zu einer glatten Masse verrühren in die

•

1 Vanilleschote

ausgekleidete Springform gießen, 200 g Blaubeeren

•

30 g Mehl

unterheben. Im vorgeheizten Ofen 10 min bei 190°C

•

3 Limettenschalenabrieb

Umluft backen.

Buttermilch-Blaubeer-Eis

Danach umstellen auf Ober-Unterhitze (150°C).

•

0,375 l Sahne

•

0,5 l Buttermilch

•

2 Vanille

Buttermilch-Blaubeer-Eis

Cheesecake zusammen mit der Blueberry Icecream

•

375 g Zucker

Sahne, Buttermilch, Zucker, Vanille und Zitronen-

servieren.

•

8 Eigelb (sehr frisch)

schale aufkochen und 5 min. ziehen lassen. Mit dem

•

200 g Blaubeeren oder Blaubeerpüree

Eigelb verrühren und auf dem Wasserbad zur Rose

•

Saft und Schale von 1 kleinen Zitrone

(68 Grad) abziehen.

Das digitale Kochbuch kann unter folgendem Link

•

Die Blaubeeren hinzugeben und mit dem Stabmixer

heruntergeladen werden: www.bravofly.de/content/

Mürbeteig

fein mixen. Durch ein feines Sieb passieren und in der

ted/ekochbuch_schmackhafte_erinnerungen.html

•

325 g Mehl

Eismaschinefrieren.

•

150 g Butter

•

125 g Puderzucker

Mürbeteig

möchte, kann hier vorbeischauen:

•

1 EL Milch

Die weiche Butter mit den restlichen Zutaten zu ei-

•

Le Barestovino, München www.barestovino.de

•

1 Eigelb

nem glattenTeig verkneten, in Klarsichtfolie einschla-

•

Am Kamin, Neumünster www.am-kamin.info

•

½ Limettenabrieb

gen und eine Stunde kühlen. Danach den Teig auf 3

•

Pier 51 Restaurant & Cocktailbar, Stuttgart

•

¼ Zitronenabrieb

mm ausrollen und die Springform damit auskleiden.

Zubereitung

Nochmals 15 min backen, den Ofen ausschalten und 1 Stunde durchziehen lassen. Den New York Blueberry

Wer lieber vor Ort im Restaurant die Rezepte kosten

www.pier51-stuttgart.de

 6.2014 Tipps-for-Trips  119

HOTEL

Alpin & Relax Hotel

„Das Gerstl“

Bilder: Hotel Gerstl

er Vinschgau mit seinen zahlreichen

Dreiländereck. Gekocht wird im „Das Gerstl“ mit

Dreitausendern ist ein Paradies für Ski-

der R 30–Garantie: Regionale Lebensmittel aus ei-

tourengeher. Inmitten einer unverwech-

nem Umkreis von 30 Kilometern werden von Haus-

selbaren Bergwelt finden sie dort eines der schöns-

herr Lukas Gerstl in der Küche zu Südtiroler und ita-

ten Skitourengebiete in Südtirol.

lienischen Spezialitäten veredelt. Die im alpinen Stil

as Alpin & Relax Hotel „Das Gerstl“ in Bur-

eingerichteten Zimmer und Suiten bieten einen un-

geis lädt im Jänner und März 2015 zu den

vergesslichen Blick auf den Cevedale und über den

Gipfelstürmertagen. Berge erklimmen, erleben und relaxen stehen dann in der herrlichen Winterlandschaft des Obervinschgaus auf dem Programm. Drei geführte Touren mit einem erfahrenen Alpin

Vinschgau.

Gipfelstürmertage (17.–22.01.15, 08.–13.03.15)

Guide der Bergschule Ortler bringen in diesen Spe-

120  Tipps-for-Trips 6.2014

zialwochen Freunde des Wintergenusses abseits der

Leistungen: 5 Ü mit Genießer-Halbpension, 3 ge-

Pisten zu den schönsten Plätzen der Region. Den

führte Touren mit einem erfahrenen Alpin Guide der

ganzen Winter über stellt das Team im „Das Gerstl“

Bergschule Ortler in Sulden, Notfallausrüstung stellt

Skitouren im Schlinig-, Sesvenna- und Watlesgebiet

die Alpinschule kostenlos zur Verfügung, Lunchpa-

im oberen Vinschgau für individuelle Touren zusam-

ket und Marschtee, 1 Gutschein im Wert von 30 Euro

men. Aktiv-fit-vital – so zeigt sich das Vitalpina Al-

für eine Wellnessbehandlung nach Wahl, neue Pool-

pin & Relax Hotel „Das Gerstl“ auf 1.540 Metern

landschaft mit Innen- und Außenpool und Infinity

Höhe über dem Talkessel des Vinschgaus. Ab 20.

Pool (36° im Freien)

Dezember 2014 sind das neue Sesvenna Spa und die

Anforderungen: Gute Kondition (Aufstiege ca. 4–5

Außensauna am Teich fertig. Helle und großzügige

Std.), Beherrschung der technischen Grundkenntnis-

Beautyräume, ein Fitnessraum mit Panoramablick

se wie Pflugschwung, Spitzkehre und Abfahrt – Preis

auf die traumhafte Ortlergruppe, ein Hallenbad und

p. P.: ab 620 Euro

beheiztes Panoramafreibad u. v. m. laden dann nach

Wir werden das Hotel Gerstl eingehend testen, eine

Tagen in den Bergen zum Entspannen ein. Ebenfalls

ausführliche Reportage über das Hotel finden Sie im

neu wird ein Hotelshuttle in das nur zwei Minuten

Heft 1.2015, ab 19. Januar 2015 im Handel oder als

entfernte Skigebiet Watles, das sonnige Skigebiet im

App.

REISEVERANSTALTER

Auf den Spuren von

Eine zeitgemäße Betrachtung der Studienreise Mit Bus, Küchenanhänger und Zelt ging es auf große Fahrt: Auf diese Art legte Dr. Hubert Tigges 1928 den Grundstein für die Studienreise. Seitdem ist viel Zeit vergangen. Vieles hat sich verändert, aber im Kern ist die Studienreise gleich geblieben: Es geht um das Reisen mit Gleichgesinnten und einem kundigen Studienreiseleiter. Er hilft dabei, die Menschen vor Ort und ihre Kultur, Geschichte und Lebensweise zu verstehen.

Die Studienreise damals und heute

seldorf. 1925 gründete er den „Europakreis“, der durch Veran-

staltungen von Vorträgen und Diskussionen für ein vereintes

misse wurde kein Anspruch an Komfort gestellt: Die Reisenden

als den „pädagogischen Faktor“. Drei Jahre später gründete er

schliefen im Zelt und die mobile Küche sorgte für das leibliche

„Gemeinschaftsfahrten Dr. Tigges“ und veranstaltete die ers-

Wohl. Heute sind die Erwartungen anders. Nicht zuletzt schon

te siebentägige Wanderfahrt in die Eifel. Die Erfolgsgeschichte

aus Gründen der Zeitersparnis wird heutzutage meist die Flu-

des Unternehmens hatte seinen Lauf genommen. So folgte 1934

ganreise gewählt. Die Hotels sollen zentral gelegen sein und

die erste Reise nach Mallorca. Der Zweite Weltkrieg zwang

ein gutes Preis-/Leistungsverhältnis bei landestypischem Flair

Tigges jedoch dazu, seine Reisen einzustellen. Allerdings ver-

bieten. Auch die Anforderungen an die Programmorganisation

lor er keinesfalls seinen Mut: 1948 ließ er die Dr. Tigges Fahr-

sind heute komplizierter. So muss das Programm zum Teil mi-

ten wieder aufleben. Sein Reiseunternehmen florierte: Den

nutiös geplant sein. Besichtigungen liegen meist fernab der Zeit

Pilgerreisen nach Rom folgten erste Fernreisen nach Latein-

des größten Massenandrangs, damit die Gäste einen optimalen

amerika. Schließlich kamen Flugreisen in die ganze Welt hinzu.

Eindruck von der Sehenswürdigkeit bekommen. Damals hinge-

Seit seinem Tod in den frühen 70er Jahren beschäftigt sich sein

gen reisten die Dr. Tigges Gäste mit Muße.

Sohn Reinhold Tigges ausgiebig mit dem Schaffen seines Va-

s war die Neugierde, die die Menschen damals in das

Europa warb. Im Rahmen dieser Tätigkeit organisierte er erste

unbekannte Ausland zog. Neues kennenlernen, frem-

Reisen zu kunstgeschichtlichen Zielen in Deutschland und im

de Länder und Kulturen erkunden. Unter dieser Prä-

benachbarten Ausland. Den Wert dieser Reisen bezeichnete er

r. Hubert Tigges lag es daran, Europäer zusammenzu-

ters und hält seine Memoiren im Buch „Reisen ist Leben“ fest.

bringen, um ein gemeinsames Verständnis für das Leben

auf einem Kontinent zu entwickeln. Mittlerweile reisen mit Dr.

Lese-Tipp: „Reisen ist Leben“ - so heißt das Buch von Rein-

Tigges Tausende Gäste in Dutzende Länder dieser Welt. Seit

hold Tigges, Sohn des Urvaters der Studienreise (Peter Ham-

1998 gehört die Marke zu Gebeco und steht nach wie vor für

mer Verlag 2001)

authentische Begegnungen mit Einheimischen sowie intensiver Beschäftigung mit dem Gastland und seiner Kultur.

Die Person hinter dem „Urvater der Studienreise“

r. Tigges ist ein Spezialveranstalter für hochwertige Studienreisen weltweit. 1928 durch Dr. Hubert Tigges ge-

gründet, gehört die Traditionsmarke seit 1998 zu Gebeco (Gesellschaft für internationale Begegnung und Cooperation) in

ubert Tigges wurde als ältestes von acht Kindern im Sau-

Kiel. Nach wie vor stehen Dr. Tigges Studienreisen für Reisen

erland geboren. Er gehörte der Jugendbewegung an, stu-

mit Inhalt: In niveauvollen Gruppen Gleichgesinnter reisen die

dierte Volkswirtschaft und promovierte mit einer Arbeit über

Gäste an der Seite eines hochqualifizierten Reiseleiters. Au-

den Soziallohn. Während seiner Tätigkeit als Dozent mit den

thentische Begegnungen mit Einheimischen sowie die intensive

Lehrgebieten Nationalökonomie und Soziologie unterrichtete

Beschäftigung mit dem Gastland und seiner Kultur stehen im

er an diversen deutschen Universitäten, unter anderem in Düs-

Vordergrund.

 6.2014 Tipps-for-Trips  121

MOTORRAD

Diavel –

ein Auftritt wie von einem anderen Stern Text: Daniel Jauslin Bilder: Ducati

ade in Bologna. Vorne bullig, hinten grazil. Das Design wurde mit viel Liebe zum Detail erstellt. Klappbare Soziusrasten und -haltegriffe sind eine Au-

berauschende

Design

mit

dem

innovativen

LED-Scheinwerfer und dem verfeinerten Sitzkomfort der

neu überarabeiteten Diavel mag vielleicht den Eindruck eines

genweide. Ducati zielt mit diesem Modell auf eine Kundschaft,

„Cruisers“ erwecken, aber die brutale Kraft des Testastretta

welche Performance mit innovativem Dessin zu würdigen weiss.

Motors und das rasiermesserscharfe Handling beweisen ande-

Ein Motorrad mit Charakter, welches gebieterisch ein Custom

res, denn auch beim Tourenfahren macht die Italienerin eine

Bike mit der Schönheit einer Bologneserin vereint. Das innovati-

gute Figur.

ve Design in Verbindung mit dem bärenstarken Zweizylindermotor hat Suchtpotential. Posen bei einer abgefahrenen Trend-Party in der City ist ebenso angesagt, wie Cruisen durch die pittores-

chon das Aufsitzen bereitet Freude. Mann hat die Diavel sofort im „Griff“ und noch besser – Frau auch. Die Ergo-

nomie stimmt auf Anhieb. Bravo. Über die Bremsrückstelltas-

ke Landschaft. Der voluminöse, flüssigkeitsgekühlte Zweizylin-

te lässt sich der gewünschte Riding Mode schnell und einfach

der L-Motor vom Typ Testastretta mit 1200ccm und desmotro-

auswählen. Sport: direktes Ansprechen, DTC Stufe 1 – maxi-

mischer Ventilsteuerung – ganz ohne Ventilfedern – leistet satte

male Beschleunigung und Adrenalin pur. Touring: entspann-

162 Pferdestärken. Er treibt mittels 6-Gang Getriebe einen ge-

te Fahrten, DTC Stufe 3. Urban: zahm, DTC Stufe 5. Mit den

waltigen 240er Hinterreifen an. Der Teufel (Bolognesisch Diavel)

Tasten über- und unterhalb des Blinkers wird die Menüführung

ist kein Leichtgewicht. 239kg hängen ihr an den Hüften, ohne

des hochauflösenden Displays bedient. Auf Knopfdruck – der

dass die Bologneserin dicklich oder formlos daherkommt. Ganz

Schlüssel bleibt dank Hands-free Zündung in der Lederjacke

in Gegenteil. Entweder ist es Liebe auf den ersten Blick oder die

– erwachen die beiden Zylinder zum Leben. Die unvergleichli-

Diavel wird als Macho abgestempelt. Custom-Shop-Schönheit,

che Energie der berühmten 1198 Superbike-Motoren liefert gut

State-of-the-Art-Technologie, innovatives Design und ausserge-

kontrollierbar und gleichmässig Kraft. Ducatis Ride-by-Wire

wöhnlicher Fahrspass sprechen für dieses Bike.

verleiht dem Teufel – Entschuldigung: der Diavel – schon in

122  Tipps-for-Trips 6.2014

MOTORRAD

Technische Daten Länge: 2235 mm Sitzhöhe: 770mm Tankkapazität: 17 Liter Bremsen: ABS und DTC Garantie: 2 Jahre Preis ab CHF: 20’490 Preis an EUR: 17’490 Mehr Information: www.ducati.ch www.ducati.de

den unteren Drehzahlen souverän Leistung. Um die brutale Kraft auch unangestrengt, komfortabel und entspannt fahrbar zu machen, hat Ducati die Steuerzeiten der Ventile überarbeitet. Beim Testastretta 11°Motor wurde der Ventilüberschneidungswinkel von 41 Grad (typisch für Superbike-Motoren) auf 11 Grad reduziert. Das Ergebnis sind geringere Verluste beim Gaswechsel und damit eine weichere Verbrennung, weniger Verbrauch und niedrigere Emissionswerte – ideal für einen Sport Cruiser. Im Frühjahr 2012 übernahm Audi AG die Ducati Motor Holding. Somit besitzt die Volkswagentochter nebst Lamborghini und Italdesign ein drittes traditionsreiches Unternehmen in Norditalien. Um mehr über dieses aufsehenerregende Bike aus Bologna zu erfahren kommt Mann/Frau nicht darum herum, es einfach selbst zu probieren. Auf der Ikone Diavel unterwegs zu sein weckt Vintage-Gefühle – vereint mit der Sicherheit jederzeit die Performance eines MotoGP Bikes zur Verfügung zu haben.

 6.2014 Tipps-for-Trips  123

LIFESTYLE

Olympiasieger Shaun White

124  Tipps-for-Trips 6.2014

LIFESTYLE

Oakley Heritage Text: Daniel Jauslin

Bilder: Oakley

 6.2014 Tipps-for-Trips  125

REISE

Mit dem Ski Free Paket der Kühtaier Beherberger zum Saisonstart kostenloses Skivergnügen und zwei Eventhighlights genießen

m 28.11.2014 startet das Kühtai in die neue

SAAC Sicherheitscamp und Ö3 Pistenbully

Über das Kühtai

Wintersaison. Zahlreiche Kühtaier Beherberger

Unter dem Titel Snow & Alpine Awareness Camps

stellen bei einer Buchung von mindestens 3 Tagen für

(SAAC) erhalten die Teilnehmer von 06.12. bis

Das Kühtai liegt auf über 2.020 Metern Seehöhe und

jede Übernachtung einen Tagesskipass kostenlos zur

07.12.2014 wertvolle Informationen sowie vie-

zählt somit zu den höchsten Wintersportorten Tirols.

Verfügung.

le praktische Tipps für das Verhalten und den Um-

Die Kombination aus guter touristischer Infrastruk-

„Im Kühtai haben wir immer schon im Frühwin-

gang mit Gefahren abseits der Piste. Die SAAC Si-

tur, größter Schneesicherheit und verkehrsgünstiger

ter, wenn anderswo noch kein Schnee liegt, perfek-

cherheitscamps stellen so eine gute Vorbereitung für

Lage (nur etwa 30 Minuten von Innsbruck entfernt)

te Pistenverhältnisse. Mit der Aktion Ski Free bewei-

eine traumhafte und vor allem unfallfreie Wintersai-

machen das Kühtai bei Gästen und Einheimischen zur

sen wir, dass bei uns auf 2.020 Metern Seehöhe die

son dar.

attraktiven Wintersportdestination. Auch internationa-

Wintersaison bereits am 28.11.2014 beginnen kann“,

Philip Haslwanter, Geschäftsführer der Bergbahnen

le Ski-Stars wie Mikaela Shiffrin schätzen das Kühtai

freut sich Arthur Krasovic, Geschäftsführer des Tou-

Kühtai: „Am 21.12.2014 bringt der Ö3-Pistenbully

als Trainingsort.

rismusbüros Kühtai. Die Aktion der Kühtaier Beher-

einmal mehr richtig Stimmung ins Kühtai und ver-

berger gilt von 28.11. bis 19.12.2014 bei allen Be-

wandelt die Pisten in ein riesiges Partygelände.“ Die

trieben im Kühtai, die auf ihrer Homepage das „Ski

ohnehin kurze Wartezeit am Lift wird so zum musi-

free“-Zeichen haben. Ab 12.12. gilt dann der Skipass

kalischen Erlebnis und stimmt auf die Après-Ski-Par-

auch in Hochötz.

ty ein.

©TVB Innsbruck

www.kuehtai.at

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Der Blick voraus: Ausgabe 1.2015

Alpine Pearls im Winter - Orte, die sich der sanften Mobilität verschrieben haben. Orte, die auch ohne eigenen Wagen gut erreichbar sind und ein nachhaltiges Mobilität-Konzept entwickelt haben. Von Oberbayern bis zu den französischen Seealpen reicht der Bogen - einige stellen wir Ihnen hier vor. Besondere Skigebiete - Skiorte, die irgendwie besonders sind: besonders klein, besonders hoch oder besonders schön sind. Städtereisen im Winter - auch wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, einige Städte sind gerade dann besonders interessant. Wellness im Winter - ja bitte. Wenn der Winter draußen grau ist, dann läßt man sich verwöhnen - nach allen regeln der Kunst

Das neue Heft, ab 19. Januar 2015 bei Ihrem Händler, in Ihrer Buchhandlung oder online als App.

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