Fredrikstad sentrum sommer 2020 by Griff Kommunikasjon as

NYHETER I SENTRUM PRODUKTNYHETER SENTRUM I TALL KINOSJEFEN ANBEFALER FAGHANDEL BYSOMMER

Smak på byen

Bli med og jakt på smaken av Fredrikstad! Les saken på side 32. GRATIS KUNDE- OG NETTMAGASIN • N0 41 • SOMMER 2020

TRYGG BYSOMMER

Er du klar for milde sommerdager i byen? Vi har spurt kommuneoverlegen om gode råd for en S.11 trygg sommer i sentrum.

SYKKEL I TALL

Vi har sett nærmere på statistikk om sykkelbruk i byen vår. Kanskje vil du bli overrasket S.18 over våre funn?

FARGERIKE TIDER

I 70 år har fargehandel Kjøstelsen gitt Fredrikstad-folk gode råd om fargevalg, maling og S.40 interiør.

SOMMER PÅ TO HJUL

Fredrikstad er perfekt å utforske på to hjul, enten du foretrekker stranda, skogen, bygatene S.48 eller historien.

COUNT ON ME

CERTINA AND THE DOUBLE SECURITY CONCEPT NEVER LET YOU DOWN. CERTINA.COM DS PH200M · AUTOMATIC MOVEMENT · ANTI-MAGNETIC NIVACHRON™ TECHNOLOGY · SWISS MADE

KORTREISTE SOMMERGLEDER

Er du klar for å gire ned og nyte en kortreist sommer i vår egen vakre sommerby? Vi har samlet gode tips for deg! Det går mot hjemmesommer for mange av oss i år. Da er det jammen godt vi bor i en så mangfoldig og spennende by, med kort vei til fantastisk skjærgård og svale skogsstier! I dette nummeret av Fredrikstad Sentrum har vi samlet gode tips for deilige sommerdager i nærmiljøet. I Bypakke-saken har vi lagt opp til fire fine sykkelturer for lange og korte bein, med utforskning av byen og de flotte nærområdene våre. For sykkel er det store fremkomstmiddelet i år, skal vi tro både gatebildet og salgsstatistikkene. Under overskriften «Smak på byen» går vi på smakssafari i sentrums mange spennende spisesteder og spesialbutikker. Kanskje blir du inspirert til å legge opp din egen løype og smake deg gjennom byen? Og lurer du på hvordan du kan nyte de etterlengtede sommerdagene i byen uten å utsette deg selv og andre for smittefare, kan du lese deg opp på kommuneoverlegens 3 enkle bud i saken «Trygg bysommer». Kanskje dette er sommeren da du oppdager noen skjulte skatter rett utenfor din egen dør? Fredrikstad har mange av dem!

40 48

God bysommer!

ANSVARLIG UTGIVER: Griff Kommunikasjon as, Litteraturhuset, Storgata 11, 1607 Fredrikstad IDÉ, KONSEPT OG PRODUKSJON: Griff Kommunikasjon REPORTASJE– OG PRODUKTFOTO: FMV Foto ved Tom-Egil Jensen OMSLAGSFOTO: Tom-Egil Jensen MODELL: Vilde Buskop (7) fra Kråkerøy STYLING: Emilie ved Vidar Jacobsen, location Litteraturhuset Fredrikstad. BIDRAGSYTER, TEKST: Helga Johanne Størdal OPPLAG: 20.000

ØMERKE ILJ T M

441

739 Trykksak

Følg Fredrikstad sentrum på Instagram: @fredrikstadsentrum Fredrikstad Sentrum-magasin har som formål å styrke Fredrikstad sentrum som en destinasjon for handel, opplevelser og å leve og bo. Magasinet trykkes på miljøvennlig papir. www.fredrikstadsentrum.no

4 | REDAKSJONELL ANNONSE

Sykkel og omtanke På Pedalen reparerer de 2500 sykler i året. Men Kirkens Bymisjons sykkelverksted er mye mer enn et lokalt sykkelverksted.

Du har sikkert kjørt forbi den sjarmerende gamle lok-stallen ved togstasjonen. Men har du vært inne? Den røde mursteinsbygningen huser et av byens beste sykkelverksteder, et solid fagverksted stappfullt av kunnskap om alt sykkelrelatert. Men Pedalen er mer enn som så. – Vi er et profesjonelt sykkelverksted med alle sertifikater, og vi selger bruktsykler og nye sykler fra Pilen og Trek. Men vi er også en arbeidstreningsarena, og et veldig viktig sted i mange menneskers liv, sier Lasse Bråthe, daglig leder ved Pedalen. VERDIFULL ARBEIDSTRENING For gjennom Pedalen får mennesker som av ulike grunner sliter med å komme seg i arbeid, hjelp til mestring, læring og arbeidstrening. Gjennom avtaler med NAV, friomsorgen og FRIS (Fredrikstad Internasjonale Skole) tilbys folk konkret og lærerik arbeidstrening, som gir dem verdifull hjelp til å komme seg videre ut i arbeid. Men leverer du sykkelen din til reparasjon her, blir den fikset av godkjente reparatører. – De ufaglærte som har arbeidstrening her, reparerer ikke kundenes sykler, for det må gjøres av fagfolk. Men de ufaglærte følger med, og de lærer masse om sykkel. Og ikke minst om det å jobbe og ha forpliktelser, forteller Lasse Bråthe. Pedalen • er et profesjonelt sykkelverksted drevet av Kirkens Bymisjon • driver arbeidstrening i samarbeid med NAV, Friomsorgen og FRIS • reparerer 2500 sykler i året Riverside 1, 1606 Fredrikstad / 932 13 131

RULLENDE SYKKELVERKSTED Bruker du Pedalen sykkelverksted, støtter du altså mer enn den lokale sykkelreparatøren – du er med og bidrar til Kirkens Bymisjons samfunnsnyttige og gode arbeid for folk i byen som trenger det. Og Pedalens arbeid er i stadig utvikling. I tillegg til det fysiske verkstedet ved togstasjonen har Pedalen nå også opprettet et rullende sykkelverksted. Med dette reiser de rundt på kommunens barneskoler og diverse bedrifter og fikser sykler. – Det er veldig morsomt! Vi er blant annet faste sykkelreparatører for Onsøy bibliotek, som i tillegg til bøker også låner ut sykler, både manuelle og elektriske. Snart får vi en sykkelreparatør-sykkel også, som skal dra rundt i bybildet og fikse sykler for folk. Da blir vi nok enda mer synlige, avslutter Lasse Bråthe.

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: GRIFF KOMMUNIKASJON

Småsjuk? Hold deg hjemme! Koronaviruset er ikke borte FREDRIKSTAD KOMMUNE

Trenger du tannlegetime?

Vi ønsker deg velkommen til en trygg tannbehandling hos Colosseum Tannlege i Fredrikstad. Bestill time online og les mer om våre smittevernstiltak på colosseum.no

69 36 88 00 • fredrikstadprivate@colosseum.no Farmannsgate 2, 1607 Fredrikstad

Fredrikstad Private

NYHETER NYHETER II SENTRUM SENTRUM | 77

ØKT REKKEVIDDE MED EL-SYKKEL GAARDER SYKKELSPORT Myten om at elsyklister unngår mosjon står for fall. I en stor EU-undersøkelse med over 10.000 deltakere fra syv europeiske byer, konkluderer man at den fysiske aktiviteten for elsyklister er omtrent det samme som for tråsyklister. De trekker fram at elsyklister har betydelig lengre turdistanser og i større grad bruker sykkelen framfor bil. Bakker er ingen hindring med el-sykkel og sykkelen kan ofte erstatte mange småturer man ellers hadde foretatt med personbil. Gaarder Sykkelsport har nå relativt lang erfaring med salg og service av el-sykler og der finner du et utvalg av el-sykler til ulikt bruk. Enten du skal til og fra jobb, på søndagsturer eller trenger en solid off-road elsykkel har Gaarder et bredt produktspekter i ulike prisklasser.

Lekker mat på raske fat

Gress, kvist, rusk og rask?

VIUNO CATERING leverer til bedrifter, organisasjoner og privatpersoner.

VIUNO UTEMILJØ liker å holde orden, og påtar seg både små og store oppdrag.

På kjøkkenet vårt lager vi god mat som gleder og metter.

Bestill på telefon 466 51 985. www.viuno.no

Vi fjerner det som er på feil plass.

Kontakt oss på tlf 977 59 596. www.viuno.no

SC ULP T URE SOU N D Beo so u n d Kra f tfull k r

B alance . l yd .

U ni kt

d es i g n .

2 0 . 5 0 0 , -

BANG-OLUFSEN.COM BANG & OLUFSEN FREDRIKSTAD STORTORVET 4/8

TEL. 69311110

NYHETER I SENTRUM | 9

FOCACCIA – EN SIKKER VINNER TIL GRILLMATEN! BUTTERFLY

Hos Butterfly Bakeri og Konditori bakes det focaccia året rundt, men når det nærmer seg vår og sommer fyker salget i været. Det smaksrike brødet egner seg ypperlig som tilbehør til grillmat, men passer også godt til det meste av pasta, supper og salater. Så vidt vi vet stammer det myke, litt flate brødet opprinnelig fra det italienske kjøkken, sier bakermester Frank Jørvum.Focacciadeigen kan formes og smaks settes på en rekke forskjellige måter. Hos oss klapper vi den flat i en rund form, lager de tradisjonelle hullene i deigen og «ringler» den godt med olje, forteller han videre. Så avslutter vi med å gi focacciaen et godt dryss av timian og havsalt. Det synes vi gir en fantastisk aroma og en god smak som de aller fleste liker! Et godt tips er å kjøpe brødet lettstekt og steke det de siste minuttene selv. Da er det helt ferskt og varmt når du serverer det og smaker absolutt best! Brødet får man kjøpt i Butterfly sine butikker både på Kråkerøy og på Christianslund. Her finner du også mye annet godt til grillmaten - pølsebrød, hamburgerbrød, rundstykker og selvfølgelig loff i mange forskjellige varianter.

ALLE FOR EN! MARTINSEN & SØNN ELEKTRO Brun- og hvitevareekspertene hos Martinsen & Sønn Elektro har støttet kampanjen #ALLEFOREN ved å anskaffe hver sin jersey. Overskuddet fra salget går til støtte lokale restauranter som serverer mat til de ansatte i helsevesenet i disse krevende tider. Prosjektet er et samarbeid mellom FBK, Stjernen og FFK. Lokalpatriotene hos Martinsen & Sønn Elektro brenner ikke bare for byen og en god sak, men står på uttrettelig for å yte best mulig service til sine kunder. Her finner du ikke lokkepriser og cash & carry, men god gammeldags service med frakt og installasjon alltid inkludert i prisen.

Gratulerer til den heldige vinner av bunad for året 2020 ble Cathinca Roos Berntsen

BUNADSLOTTERI LIERS HUSFLID Liers Husflid har holdt til i Fredrikstad siden 1971, og produsert utallige bunader i tråd med tradisjonelt design og håndtverkstradisjoner. I dag leverer de så og si de aller fleste damebunader fra hele landet, samt et godt utvalg av herrebunader. Liers Husflid runder snart 50 år, og i den anledning gir de ut lodd til alle som bestiller en bunad.

Privat og usjenert — i Fredrikstad sentrum. Innﬂytting våren 2021 — Kontakt eiendomsmegler Møller & Partners — 69 36 70 70 www.dreievaerste.no

Trygg bysommer Er du klar for milde sommerdager i byen? For å kjøpe is, gå på kafé, kjøpe en stråhatt og legge deg i parken? Vi har spurt kommuneoverlegen om gode råd for en trygg sommer i sentrum. I skrivende stund er sommeren i ferd med å folde seg ut i full blomst rundt oss. Og med sommeren kommer utferdstrangen, is-sulten og behovet for utepils og sommershopping. Samtidig åpnes samfunnet gradvis etter den underlige vår-dvalen. Hvordan kan vi nyte de fine sommerdagene i byen uten å utsette oss for smittefare? Kommuneoverlege Sofie Lund Danielsen har forbausende enkle råd til folket. – Vi har tre enkle regler for trygg oppførsel: Hold deg hjemme hvis du føler deg syk. Vær nøye med håndhygienen. Og hold avstand til de du ikke bor sammen med. Kommuneoverlegen understreker at dette er råd basert på smittesituasjonen slik den er nå, i slutten av mai. Hvis den gode tendensen vedvarer, er det dette som gjelder. Og hvis alle følger rådene, kan vi trygt bruke byen. FØLG RÅDENE – NYT SOMMEREN! Dette høres jo overraskende enkelt ut – kanskje med unntak av dette med avstand. Men hvorfor er det viktig med avstand, og med håndhygiene, hvis alle syke holder seg hjemme? Og hva var dette med 1 og 2 meter? – Den store utfordringen er at man antakelig også smitter før 1–2 dager før sykdommen slår ut. Derfor er det viktig med avstand. Nå som det er mindre smitte i samfunnet vårt, er rådene endret fra 2 til 1 meters avstand. Fordi folk kan smitte uten å vite det, og vi tar på noen av de samme tingene, må vi ha god håndhygiene. Faren er ikke over, men det er på tide å få leve mer normalt. Vi ønsker at folk skal bruke byen og dra på Norges-ferie. Og det kan vi – hvis vi følger de 3 reglene, avslutter Sofie Lund Danielsen.

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

KOMMUNEOVERLEGENS 3 SMITTEBUD: 1. Hold deg hjemme ved tegn til sykdom. Ligner symptomene korona, er det lurt å ta en test 2. Praktiser god håndhygiene. Hele tiden. 3. Hold avstand til alle som ikke tilhører din egen husstand

Enkel parkering i Fredrikstad sentrum

Parkering på 1, 2, 3! 11.

Søk etter Fredrikstad P eller bruk QR koden for å laste ned appen fra Apple App Store eller Google Play.

22.

Registrer bilen og betalingskortet ditt i appen.

33.

Husk samtidig å opprette en Autopark-avtale i appen. Med gyldig AutoPark-avtale blir kjøretøyet ditt automatisk gjenkjent i våre parkeringshus med kameraregistrering. Med AutoPark-avtale trenger du ikke starte parkering i appen, ditt betalingskort blir automatisk belastet når du forlater parkeringshuset og du sparer unødige fakturagebyr.

Har du spørsmål om parkering? Ring Servicetorget på 69 30 60 00

Bruk appen når du parkerer i rød, gul, eller grønn sone. Velg riktig sone og trykk på Start Parkering.

Apple App Store

Google Play

NYHETER I SENTRUM | 13

Å VÆRE TANNLEGE UNDER COVID 19 PANDEMIEN COLOSSEUM TANNKLINIKK Da Norge ble stengt ned stod vi tannleger og pasientene våre overfor en helt akutt situasjon. Noen var midt i kompliserte langvarige behandlinger, noen ventet på å bli kalt inn til rutinekontroll mens andre hadde akutte problemer med smerter. Tannlegestanden ville gjerne hjelpe sine pasienter men fikk ikke lov. Etter noen hektiske dager fikk vi på plass verneutstyr samt retningslinjer fra myndighetene over hvilke prioriteringer som gjeldt takket være fin innsatts fra bl.a Den Norske Tannlegeforening. Driften skåret ned til beinet og personell ble permittert. Kun friske pasienter med akutte problemer kunne få behandling. De som var smittet ble henvist til noen få utvalgte offentlige klinikker samt Det Odontologiske Fakultet. Vi måtte få i gang tiltak som gjorde at pasienter ikke kunne smitte hverandre, og

at tannhelsepersonell ikke kunne smitte pasientene. Pasienter ble første screenet via telefon angående om de var friske og om vi kunne tilby dem behandling. Venterommet måtte ommøbleres slik at avstandsregelen kunne ivaretas. Resepsjon og korridorer måtte sikres ved at pasienter fikk munnbind hette og frakk idet de kom inn fra venterommet. Pasienten måtte så gurgle 1% vannstoffperoksyd. Tannhelsepersonellet påførte seg verneutstyr og type bekledning var avhengig av om det ble vannsprut og aerosol dannelse under behandlingen. Nå forbereder norske tannleger en langsom økning av antall pasienter. Imidlertid må vi fremdeles passe på at behandlingsrommet blir grundig desinfisert etter behandling. Pasienter kan jo være smittebærere uten å vite det. Det må ikke være for mange pasienter innenfor senterets vegger samtidig. Antall pasienter og hvilken type behandling som tilbys til enhver tid må justeres i forhold til disse basale krav. Ved vår klinikk har vi dratt stor nytte av å ha nok rom å fordele pasienter på. Stort venterom og mye areal utenfor behandlingsrommene gjør det lettere for oss å overholde alle krav og påbud.

Det vil ennå gå litt tid før vi kan drive helt som før. Vi har så vidt kommet i gang med spesialistbehandling igjen. Vi åpner også opp for henvisninger fra kolleger. Til tross for all ulempe endrede rutiner har medført for pasientene har vi møtt stor forståelse. At pasienten har blitt pakket inn på diverse måter og at tannlegen til tider ser ut som en astronaut er blitt mottatt med godt humør. Mange uttrykker at det gir dem trygghet og visshet om at vi tannleger tar dette på alvor.

Kai B. Hannestad Fagleder Spesialist i Oral protetikk Ansvarshavende i Oral protetikk UiO

Velkommen til Solveig’s Pizza! Kråkerøyveien 2, 1671 Kråkerøy – 69 33 37 00 Mandag: Stengt, tir - søn: 14:00 - 22:00

14 14 | REDAKSJONELL ANNONSE

Bærekraftig byutvikling akselerert med kunstig intelligens

Byutvikling og avansert teknologi går nye veier sammen. Tomteeiere og utviklere har behov for å raskt kunne kartlegge arealpotensial og utnyttelsesmuligheter for tomter. Gjennom en kombinasjon av avansert teknologi og menneskelig fagekspertise tilbyr Samfunnsrådgiveren Rambøll nå en nærmest «real-time» strategisk rådgivning skreddersydd for eiendomsutviklere.

En ny tjeneste for strategisk rådgivning skal gi et bedre underlag for å estimere kostnader og gi fagbasert støtte til beslutninger i den tidlige fasen av byggeprosjekter. Teknologien er utviklet av samfunnsrådgiveren Rambøll, og tjenestene kalles SiteSolve. Disse er bygget på et verktøy der generative design benyttes for å arbeide rasjonelt og analytisk i en tidlig prosjektfase. «SiteSolve hjelper oppdragsgiver å utforske muligheter for tomten eller området deres i utviklingsfasen, og avdekke eventuelle utfordringer, risiko og investeringsbehov. Vi er midt i en svært spennende tid der teknologi og aktørsamspillet i den tidlige fasen er i sterk utvikling.», sier Innovasjonsleder Frode Bovim i Rambøll. Teknologien er bygget på en egenutviklet algoritme som automatisk genererer løsningsfor-

slag for utforming av bygg på en tomt. Med ett tastetrykk genereres tusenvis av løsninger som Rambølls arkitekter og fageksperter kan vurdere. Tomteeiere og utviklere får et verdifullt verktøy som avdekker potensialet til en tomt, fordi den gjør det mulig å utforske og visualisere alle ulike muligheter. «Man setter designkriterier og kvalitetsparametere for utviklingsprosjektet, så kommer løsningen av seg selv. Mens teknologien fokuserer utelukkende på optimalisering innenfor kvalitetsrammene for prosjektet, så løser arkitekt og fagekspertene de nødvendige sammensatte og menneskebetydelige fagvurderinger av løsningene. Likevel løser vi disse oppgavene i rekordfart», sier Bovim. Aktuelle parametere kan være maksimal byg-

ningshøyde, sammensetning av leilighetsstørrelser, solforhold eller kvalitet på uteområdene for å nevne noen. SMARTERE BY- OG EIENDOMSUTVIKLING Det interaktive verktøyet gir eiendomsutviklere et vesentlig forsterket beslutningsunderlag for investerings- og utviklingsplaner, som igjen reduserer usikkerhet og risiko i utviklingsprosjekter. Fordi man så tidlig kan synliggjøre konsekvenser av beslutninger og valg, har man et bedre utgangspunkt for en nyttig dialog med interessenter i prosjektet, som for eksempel myndigheter og utviklingspartnere.

NYHETER I SENTRUM | 15

Rambølls samfunnsoppdrag er å bidra med sterk fagkompetanse til utvikling av samfunn og byområder, og bidra til en bedre hverdag for de som bor og lever i byer og tettsteder. Et av Rambølls store utviklingsområder er by- og områdeutvikling. I dette bildet styrker nå samfunnsrådgiveren Rambøll seg på strategisk rådgiving i den tidlige utviklingsfasen.

Isegran Eiendom AS, som eies av Fredrikstad kommune, har vært i møter med Rambøll for å få vite mer om mulighetene SiteSolve gir. Arild Mortensen som er administrerende direktør, sier de er interesserte i å få vite mer om hvordan moderne metoder og avansert teknologi kan bidra til å jobbe smartere i by- og eiendomsutvikling fremover. Innenfor rådgivningstjenestene ligger en byggeteknisk vurdering av et tomtekjøp eller tomteutvikling. Den kan videreføres til et mulighetsstudium som handler om å vurdere tomtens videre egnethet for ulik bebyggelse. «Vi kan tilby flere analyser, og kan gjøre disse i tett samarbeid med oppdragsgiver. Analysene er spesialtilpasset til det enkelte oppdrag og i forhold til de relevante problemstillinger for den spesifikke tomten og tilhørende nærområde», sier Frode Bovim. Ved å jobbe med arkitekter, landeiere, eiendoms- og byutviklere kan SiteSolve tjenestene brukes til å modellere, manipulere og utforske tomter på et øyeblikk. Det gir prosjektteam mulighet til å samarbeide i kjernen av designprosesser, og prosjekter kan drives fremover mye raskere enn hva tidligere var mulig.

STOPP I TIDE!

For mer informasjon, kontakt: post@sitesolve.no DEKK 1 Sikkerhet er ofte første prioritet når vi velger vinterdekk, men mange glemmer fort at sikkerhet på sommerveier er vel så viktig. Gjennomsnittsfarten er høyere i sommerhalvåret og i kombinasjon med en regnskyll kan dette utgjøre en stor fare dersom du fortsatt kjører med gamle dekk, eller kanskje vinterdekk. Et sett med riktig sommerdekk gir mindre rullemotsand, og kan redusere stoppelengden betraktelig. I en test gjennomført av Continental, brukte testbilen med sommerdekk 36 meter på å stoppe fra en hastighet på 100 km/t, mens det samme kjøretøyet med vinterdekk trengte hele 42 meter for å stoppe. I tillegg så man 15% høyere drivstofforbruk med vinterdekkene på sommerveier. Dekk1 på Råbekken fører dekk i alle prisklasser, fra merkeleverandører til rimeligere alternativ og gir deg god veiledning for å finne dekk som passer ditt budsjett og kjøremønster.

SENTRUM I TALL: SYKKEL

Av byens innbyggere har syklet én eller flere ganger i løpet av det siste året.

5,9KM Gjennomsnittlig sykkeltur for syklister i Fredrikstad

65%

57%

65% menn og 57% av byens kvinner ha syklet det siste året

I Fredrikstad utmerker man seg med en høy andel vintersykling sammenliknet med andre norske byer (15%)

26MIN

KM/T

En gjennomsnittlig varighet for en sykkeltur i Fredrikstad er på 26 minutter

Gjennomsnittlig hastighet for syklister i Fredrikstad

KILDE: SINTEF RAPPORT 2018

2 11 SYKKELTELLEPUNKTER I FREDRIKSTAD KILDE:FREDRIKSTAD KOMMUNE

SYKKELPARKERINGSHUS I BYEN 3 NYE SYKKELHOTELL ÅPNER I LØPET AV SOMMEREN!

3 ELSYKLER TIL GRATIS UTLÅN PÅ BIBLIOTEKET PÅ GRESSVIK

NYHETER I SENTRUM | 17

STUDIO SIGDAL STUDIO SIGDAL Studio Sigdal Fredrikstad har gleden av å servere deg Eikeli, en av årets spennende Sigdal-nyheter. Med inspirasjon hentet fra nordisk design, er Eikeli en minimalistisk og spennende front der de rene linjene gir et sofistikert og moderne inntrykk. Eikeli er tigjengelig i eik natur, flere beisvarianter, og i alle de farger du kan tenke deg. Eikeli er en modell for deg som elsker nordisk design, og som vil beholde varmen og nærheten til materialene. Vil du vite mer? Ta turen innom Studio Sigdal i Mosseveien 43.

Vask hendene ofte og grundig, spesielt når du har vært ute blant folk. FREDRIKSTAD KOMMUNE

WOMAN & MAN

MAN: SAIL RACING • SAVE SAVE THE DUCK • TIGER TIGER ••MORRIS MORRIS••BELSTAFF BELSTAFF••J.LINDEBERG J.LINDEBERG••MAGNANNI MAGNANNI• •ETON ETON• •SAMSØE SAMSØE&&SAMSØE SAMSØE• •HUGO HUGOBY BYHUGO HUGOBOSS BOSS• ÜBR • ÜBR• ORIAN • ORIAN• JACOB • JACOBCOHEN COHEN• GREATER • BLUE DETHAN GÊNESA • N007 • URBAN PIONEERS WOMAN: MALENE BIRGER • TIGER • MORRIS • SAMSØE & SAMSØE • BY• MORRIS TIMO • FRONT SOCIETY • RICCOVERO • JACOB COHEN • ÜBR •• REPLAY MAYLA OF STOCKHOLM • ELLA & ILL • JIM RICKEY WOMAN:BY BYMALINA MALINA• RAILS • RAILS• BY • SAVE THE DUCK • SAIL RACING • BY MALENE BIRGER • TIGER • SAMSØE & SAMSØE • LE SPECS • FRONT SOCIETY SECOND• ONE • RICCOVERO • JACOB COHEN • ÜBR • REPLAY

BOOMERANG.NO

BOOMERANGFREDRIKSTAD

FACEBOOK.COM/BOOMERANGFREDRIKSTAD

GÅGATA I FREDRIKSTAD SENTRUM

MAN-ONS 9-18, TOR 9-19, FRE 9-18, LØR 10-16

KLAR FOR ST.CROIXFESTIVALEN 2020 OG INTIME KONSERTOPPLEVELSER

NYHETER I SENTRUM | 19

ST. CROIX-HUSET St.Croix-festivalen blir i år arrangert den 20.juni kl.19.0021.00 på husets utescene. Festivalen oppsummerer vårsemesteret på ungdomsfronten, og byr på livekonsert med publikum igjen! Unge arrangører har invitert et knippe av byens lokale, unge, og lovende talenter til å opptre. Tunet blir pyntet og dekorert, det lover god stemning! På St.Croix-husets Intim Scene kan du oppleve norske artister i nære møter med publikum. Fredag 25. september kan du få med deg en unik konsertopplevelse med Ine Hoem. Ine er en norsk låtskriver og artist med en stemme som treffer deg rett i hjertet. I musikken sin henter hun inn elementer fra både moderne visepopmusikk og jazz-universet. Hjertevarme historier møter en moderne singer/songwriter-tradisjon i kombinasjon med en unik formidlingsevne. Dørene åpner: 19.00, Konsertstart: 20.00, Servering: 18 år. Billetter: Fredrikstad Kino Ine Hoem. Foto: Tale Frisak

Aurora Okkelmo

Foto: Sara Jeanine Heidenstrøm

på Ung Scene

kulturhusene.no

St.Croix-husets Ung Scene er drevet av, og for ungdom (13-25 år), og er en plattform for de som vil prøve seg på scenen. Her blir du møtt i et støttende miljø, hvor det å skape trygghet til seg selv og til publikum står sentralt. Du får sjansen til å utvikle deg som utøver, og de voksne som jobber på Ung Scene har god erfaring fra feltet, og veileder de som ønsker det. Ung Scene er drop-in basert, og finner sted på husets kafescene på tirsdager fra 18.00-19.00. I Koronatiden ble Digital Ung Scene lansert, hvor ungdom kan sende inn sine bidrag ukentlig, og komme med i sendingen hver tirsdag. Alle uttrykk er velkommen, og det tilbys hjelp til innspilling. Aurora Okkelmo har vært en aktiv deltaker på Ung Scene, og den 22.mai ga hun ut sin nye singel I Wish. Til høsten blir hun Ung Scenes konferansier, og skal være med å motivere de som ønsker å delta.

«Det er et så fint sted å bare bli kvitt den sceneangsten på, finne ut at du kanskje har lyst til å synge eller opptre, eller bare gjøre det for å ha det litt gøy.» - Aurora Okkelmo

Forandring fryder!

FARGERIKE KJÃ&#x2DC;STELSEN Floaveien 4, 1610 Fredrikstad, +47 69 36 74 50, www.kjostelsen.no

Maling, tapeter, gulv produkter, å en verden av farger. La våre farge- og interiørkonsulenter hjelpe deg med å finne de riktige fargene og realisere dine interiør drømmer. Vi leverer anerkjente kvalitetsprodukter innen maling, tapet, lakk, gulvlakk, parkett og gulvbelegg

Biblioteket byr på gratis sommeropplevelser! Visste du at du får gratis tilgang til e-bøker, filmer og aviser med lånekortet ditt? Last ned appene og logg inn med lånekortet

Pressreader

Les dagsferske nyheter fra HELE verden.

www.fredrikstadbibliotek.no

BookBites

Ta med bøkene fra biblioteket OVERALT.

Biblioteket i sentrum: Mandag: 8 – 19 Tirsdag – fredag: 8 – 16 Lørdag: 10 – 15

Sommerles

Filmoteket

Bli med på sommerens STORE lesekampanje. www.sommerles.no

Strøm en rekke filmer HELT gratis.

Østsiden bibliotek: Mandag: 12 – 18 Tirsdag – fredag: 10 – 16

Ønsøy bibliotek: Mandag – fredag: 9 – 16

NYHETER NYHETER II SENTRUM SENTRUM | 23 23

FRIHET TIL Å LYTTE, SPILLE OG TILPASSE BANG & OLUFSEN Bang & Olufsen Multiroom System er et nettverk av trådløse høyttalere, som du kan plassere i hele huset, og koble sammen ved hjelp av Wi-Fi-nettverket. Dette lar deg nyte Bang & Olufsenlyd i alle rom uten kompromisser med design, lyd eller håndverk. Høyttalersystemet fungerer med all favorittmusikken din, og det kan til og med kobles til høyttalere av andre merker, via Airplay 2 eller Chromecast strømmeteknologier. Med Bang & Olufsen appen er oppsettet enkelt. Appen gir også enkel tilgang til produktspesifikke lydinnstillinger og justeringer, noe som gir deg en personlig opplevelse uansett hva du lytter til. Daglig leder Jon Stenersen ved Bang & Olufsens Fredrikstadshowroom sentralt på Stortorvet demonstrerer gjerne hvor enkelt Multiroom-systemet er å ta i bruk.

NORSK LIVSSTILSMOTE FERNER JACOBSEN Det norske merket Julie Josefine ble etablert i 2016, med en ambisjon om å lage vakre klær i god kvalitet. Med stilrene basisplagg med perfekt passform, mener Juli Josephine at det enkle ofte er det beste. Det er et merke som ser de ulike behovene i den moderne livsstilen, samtidig som de gir nytt liv til tidløse klassikere. Hver eneste plagg holder deres høyeste standard for kvalitet, og bruker kun nøye utvalgte materialer. Eksklusiv forhandler er Ferner Jacobsen.

SPECSAVERS HOLDER ÅPENT FOR DEG SPECSAVERS Nå som ting begynner å gå tilbake til normalen, så har vi full forståelse for at du kanskje er litt urolig for å besøke oss i butikk igjen. Vi har nå innført strengere tiltak i butikken med hensyn til hygiene og rengjøring, slik at du som kunde skal kunne føle deg trygg og ivaretatt. Vi har åpne synsprøverom og utfører synsundersøkelser, førekortattest mm, slik som før. Ved ankomst i butikken vil

det alltid være hånddesinfeksjon tilgjengelig. Vi opprettholder 1 meters avstand, samt benytter personlig verneutstyr (PPE), der det er aktuelt. Alle innfatninger blir vasket før og etter at de har blitt prøvd på. Mellom hver kunde/pasient rengjøres områder og utstyr etter anbefalinger fra FHI. Vi vil derfor ønske alle våre nye og gamle kunder velkommen tilbake til oss, hvor din trygghet kommer først!

Ele trisk sommer! I over 100 år har Kalkhoff produsert sykler som kjennetegnes av kvalitet og innovasjon. Siden introduksjonen av deres første el-sykkel i 2007, har den tyske produsentet utmerket seg med sitt fokus på nyskapende design og kvalitetskomponenter fra ledende produsenter som Shimano og Bosch.

Kalkhoff Endeavour 7.B Pure 52.000,– Bosch PowerTube Li-Ion 36 V / 17,4 Ah (625 Wh*) Rekkevidde opptil 125 km

Kalkhoff Image 5.S Move 34.999,– Integrert Li-Ion 36V / 15 Ah (540 Wh*) Rekkevidde opptil 200 km

Kalkhoff Agattu 3.5 Excite 34.999,– Comfort Li-Ion 36V / 17,25 Ah (621 Wh*) Rekkevidde opptil 230 km

Kalkhoff Agattu 3.S Move Fra 26.000,–

Comfort Li-Ion 36V / 17,25 Ah (621 Wh*), 11,6 Ah (418 Wh*) Rekkevidde opptil 230 km

www.gaardersykkelsport.no Storgata 18 1607 Fredrikstad, Tlf. 69 31 90 05 * Anslåtte verdier i watt-timer

– Butikk med eget sykkelverksted

NYHETER I SENTRUM | 25

NATURSKJØNNE RÅDALSÅSEN – MIDT MELLOM BYENE SOLID PROSJEKT Boligprosjekter på Rolvsøy er sjelden vare – nå har du en helt unik mulighet! På Rådalsåsen bygger vi et helt nytt boligområde med fantastisk beliggenhet i skogkanten. Vil du bo landlig til med marka som nabo, men med få minutter til begge byene? Rolvsøy er et landlig og populært område, der det svært sjelden dukker opp nye boliger. Malin Groth Andersen i Solid Prosjekt forteller: – Dette er et drømmeområde for deg som ikke vil bo i sentrum, men som likevel vil ha kort vei til alt. Her har du skogsstiene rett utenfor døra, gode bussforbindelser og kort vei til barnehager, skoler og alle butikkene i Dikeveien. Du har 10 minutter til E6 og til Fredrikstad, og under et kvarter både til Sarpsborg og til sykehuset på Kalnes. På Rådalsåsen planlegges det totalt 115 nye boliger, fordelt på 4 boligblokker og 18 rekkehus. Første byggetrinn er to blokker, og salget er allerede godt i gang. Kan dette være noe for deg? Velkommen til en spennende omvisning på www.rådalsåsen.no!

Vi syr bunader fra de fleste landsdeler i Norge. Vårt håndarbeid av nasjonaldraktene preges av respekt for tradisjoners bunadsøm, og bunadskikk som rettesnor.

Ved kjøp av bunad er du med i trekningen av bunad til en verdi av kr 27 500,–

Rabatt i juni 15% på alle våre herre-bunader

Ivar Lier AS, Nygaardsgt. 49-51, 1607 Fredrikstad Telefon 69 31 67 06 / 69 31 63 39 / www.liershusflid.no

26 | REDAKSJONELL ANNONSE

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

Smart Energi

God lokalkunnskap – bedre strømtilbud! Smart Energi er Fredrikstads lokale strømleverandør, som gjennom Fredrikstad Energi-konsernet kan skilte med 125 års erfaring. Nå ber de om din hjelp til å utforme et strømtilbud som er enda bedre for kundene i nærmiljøet.

– Nå lurer vi på hva dere som kunder trenger fra oss. Hvordan kan vi gjøre strømtilbudet bedre? Hva bør strøm-appen inneholde? Vi ønsker oss at akkurat du svarer på dette, sier administrerende direktør i Smart Energi, Hilde Bekkevard.

Nye tider krever nye løsninger. Det vet Smart Energi, som gjennom Fredrikstad Energi-konsernet har forsynt lokale kunder med strøm gjennom 125 år. For å lykkes over så lang tid må man være omstillingsdyktig, og man må lytte til kundene sine. For fem år siden lanserte Smart Energi løsninger for solceller til innbyggerne på Hvaler, i samarbeid med Hvaler kommune. Når selskapet nå skal utvikle seg videre, spør de kundene om hjelp.

DINE SVAR TELLER! For å svare på dette kan du gå inn på Smart Energis Facebook-side og delta i en konkurranse – hvor du kan bli den heldige vinner av en iPad. Svarene fra publikum skal altså brukes til å gi strømkundene en bedre hverdag. Blant annet planlegger de å videreutvikle appen. For å hjelpe til med dette har de leid inn et annet fremgangsrikt firma med stor lokalkunnskap: Netron. – Vi har innhentet tilbud og vurdert løsnin-

ger og kompetanse hos aktører fra inn- og utland. Valget vårt falt på Fredrikstad-baserte Netron. Konkurransen var skarp, men i tillegg til å være helt på høyde med de andre leverandørene når det gjaldt designkompetanse og tekniske løsninger, har Netron god kjennskap til hva vi kan tilby av verdi, og hva kundene i nærområdet har behov for, forteller Hilde Bekkevard. STYRKE DET LOKALE ØKOSYSTEMET Fredrikstads egen strømleverandør er opptatt av det lokale økosystemet av bedrifter og aktører, og har samarbeidet med lokale aktører i alle år. Det gir mye taus kunnskap om lokale forhold som er helt unik. Smart Energi er også med og tar et ansvar ved å støtte frivillig arbeid i nærmiljøet. Alt dette gjør at de kjenner de lokale utfordringene fra mange vinkler, noe som igjen kommer strømkundene til gode, framholder Ronja Pedersen, som er leder for Smart Energis kundesenter. – De beste løsningene kommer i tett dialog med kundene. Da må man være til stede i nærmiljøet, sier Pedersen.

PRODUKTNYHETER | 27

LIERS HUSFLID Skute fra Gothbergsen 898,–

Måker fra Gothbergsen (per stykk) 179,–

Silkeskjerf fra Tyrihans og Noma. Fra 1080,–

Pledd fra Røros Tweed 1750,–

SPECSAVERS Marc Jacobs 1995,– Diesel 1995,– Marc Jacobs solbrille 1995,– Kenzo solbrille 1995,– Priser inkl. enstyrkeglass og brilletilpassing. Farget glass 250‚– STUDIO SIGDAL Gi kjøkkenet et løft med nye benkeplater og håndtak! Laminat Delaware Sten, håndtak Beslag Design 330740 Laminat Grå Terazzo, håndtak Beslag Design 397046-11 Laminat Lys Marmor, håndtak Beslag Design 397911-11 Laminat Grå Marmor, håndtak Beslag Design 33001-11 Laminat Kull, håndtak Beslag Design 309000-11 Laminat White Pine, håndtak Beslag Design 34315-11

28 | PRODUKTNYHETER

FERNER JACOBSEN Laura Bellariva sandaler 2299,–

Holzweiler hoodie (grønn) 1500,–

OAS Company badeshorts 699,–

OAS Company terry pique 899,–

BOOMERANG Chinos fra Gilli 1600,– Orian-skjorte 1800,– Blazer fra Morris 5500,– Sko fra J. Lindeberg 1800,– Bluse fra ByTimo 2000,– Sandaler fra Bukela 1500,– Veske fra Jim Rickey Stockholm 1500,– Skjorte fra Rails 1700,–

PRODUKTNYHETER | 29

GAARDER SYKKELSPORT Hard Rocx Cross Machine C1 Touring dame 6490,– Hard Rocx Cross Machine C1 Touring herre 6490,– Hard Rocx Cross Machine C3 Touring dame 7990,– Hard Rocx Cross Machine C3 Touring herre 7990,– Hard Rocx Super Motard M3 Touring 10.500,– Hard Rocx Helium Carbon 20.990,– Hard Rocx Cross Cambrium 29R 12500,– Hard Rocx Mean Machine 27R 6990,– BANG & OLUFSEN Trådløse høyttalere: Beoplay M3 3000,– Beoplay M5 6000,–

Beosound 1 fra 14.500,–

Beosound 2 fra 19.500,–

NYHETER I SENTRUM | 31

KLAR FOR HELÅRSIDYLL ENGELSVIKEN SJØHUS Drømmer du om å ha sommerferie hele året? Om å våkne til lyden av klukkende sjø og ta et forfriskende morgenbad rett utenfor verandaen? Da bør du sjekke ut Engelsviken Sjøhus. I juni ferdigstilles Engelsviken sjøhus, et eventyrlig leilighetsprosjekt som oser av kvalitet. Bosetter du deg her, vil du aldri savne hytte. De lekre sjøhusene ligger helt i strandkanten, her kan du spytte i sjøen fra egen veranda. Nabolaget er en idyll av en annen verden: Engelsviken er en sprell levende kystperle med fiskerestauranter, brygger, fiskebåter, treningssenter, kulturliv og flotte turmuligheter. – Her er alt klart for det gode liv, med ro i sjelen, deilig sjøluft og fantastisk lys. Fra sjøhusene har du utsikt rett ut i Oslofjorden og den vakre skjærgården, sier Lars Sigvart Gran Andersen, daglig leder for Engelsviken Canning. STOR INTERESSE De 37 nybygde leilighetene har høy standard, alt fra materialvalg til interiørdetaljer

er gjennomtenkt og kvalitetsmessig. Utenfor har du badebrygge med badstu og omkledningsrom, og har du båt, har du mulighet for både båtplass og kajakklagring. Her finner du leiligheter i alle størrelser, alt fra 65 til 160 m2. DNB Eiendom står for salget, og melder om stor interesse for prosjektet. – Vi har allerede solgt 22 av de 37 boenhetene, melder daglig leder John Arne Spernes. KNALLFINT DNB Eiendom er Fredrikstads største meglerfirma, med en markedsandel på 32%. Firmaet er store både på salg av prosjekter, fritidsboliger og bruktboliger, og kjennetegnes av god lokalkunnskap. – Våre 11 meglere kjenner alle kriker av kommunen godt, så hos oss er du trygg, både som kjøper og selger. Og prosjektet Engelsviken Sjøhus har vi fulgt helt fra startfasen – det er et knallfint prosjekt som vi vil anbefale på det varmeste! sier John Arne Spernes.

Smak på byen

Hva er smaken av Fredrikstad for deg? Sentrum er full av gode smaker, alt fra tradisjonsrike travere til sprellferske spesialiteter som sparker litt. Kanskje dette er sommeren da du smaker deg gjennom byen og finner nye favoritter? Enten du foretrekker det trauste og trygge, smaken som alltid har vært der, eller du er på evig smaksjakt, har Fredrikstad sentrums spesialbutikker og kafeer noe for deg. Her er mulighetene mange for nostalgiske gjenopplevelser og smakfulle overraskelser. Vi har samlet 6 av byens beste og latt dem presentere noen favoritter. La deg friste til en rundtur! >

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

33 BEACH CLUB Burgere, Bar, Amerikansk Blomstertorvet, Kart: H18 BERGMANNS Pizza, Middag, Takeaway Fisketorget, Kart: H17 CACTUS Cafe, Restaurant Gågata, Kart: I19 CAFE CICIGNON Cafe, Lunsj Fergestedstedveien, Kart K24

Får du vann i munnen ved tanken på gode, gamle norske bakerklassikere, bør du ta turen til Odds konditori. Her ligger et fristende utvalg av brød og loff i hyller og skuffer, og duftende wienerbrød venter på å bli puttet i papirposer og båret ut i sola. Hjemmelagde kokosboller, marvpostei og fløtekopp finner du også her, for ikke å glemme signaturretten romrull. Odds konditori er en familiebedrift med lang historie, og har holdt til i Aarumgården siden 1964. Alt du finner i hyllene er bakt i kjelleren

i Aarumgården av baker Merethe, som starter bakingen klokka 02 om natten for at du skal få ferske rundstykker til frokosten. Merethe tilhører fjerde generasjon i familiebedriften. Odds konditori har en stor og stabil gjeng stamkunder, og Tove Thygesen bak disken understreker at de alltid har plass til flere. Her er fersk bakst nok til alle! ODDS KONDITORI

FARMANNS GATE 3 / 69 31 17 69

CAFE MAGENTA Bar, Cafe, Lunsj, Middag Gamlebyen, Kart Q29 CAFE PLANKEN Lunsj, Takeaway Torvbyen, Kart D19 CHANG CHENG Kinesisk, Takeaway Storgata, Kart: G16 CHOCO LOCO Cafe, Lunsj Vis-a-vis Nygaardsplassen, Kart G18 CHOW BURGERS Amerikansk, Takeaway, Foodora Flesketorget, Kart: G17

SHIKI SUSHI STORGATA 21 69 33 88 28

CITY BAR & SPISERI Skandinavisk, Bar, Lunsj Citykvartalet, Kart: G18 DELICATESSEN Spansk, Tapas Litteraturhuset, Kart: H17 DIVAN RESTAURANT Tyrkisk, Takeaway, Foodora Storgata, Kart: H18 EGON FREDRIKSTAD Bar, Middag Det glade hjørnet, Kart: F18

Japans nasjonalrett, sushi, finner du selvfølgelig også i Fredrikstad sentrum. Men er du klar over hvor fantastisk god sushi vi har i byen? Shiki Sushi serverer sushi av virkelig god kvalitet, og har samme råvareleverandør som berømte Alex Sushi i Oslo. Det aller ferskeste tilskuddet på menyen er scampi maki med piripiri-saus – en nykommer som magasinets fotograf anbefaler på det aller sterkeste. Innehaver Tu Nguyen er akademiker med

bakgrunn fra bioteknologi-miljøet ved NTNU, og hoppet av forskningen for å følge sushi-drømmen. Nå bruker han kunnskapene sine om thermodynamikk og kjemiske prosesser til å lage høykvalitets sushi, og han understreker at sushi er både vitenskap, gastronomi og estetikk. Shiki Sushi har åpent 7 dager i uka og holder til i lyse, fine lokaler med cirka 20 plasser – og take away, så klart.

ELVEBREDDEN PIZZERIA Pizza, Lunsj, Middag Dampskipsbrygga, Kart: J19 GEISHA SUSHIBAR Japansk, Sushi, Takeaway Vis-a-vis Nygaardsplassen, Kart: F17 GULATING PUB Pub, Pubretter, Gamlebyen, Kart: O30

18. - 19. juni 2021 - fredrikstad, isegran

idyllfestivalen.no

35 HAVNELAGERET GASTROPUB Bar, Pubretter Brygga, Kart: G15 HEIM FREDRIKSTAD Pub, Lunsj, Middag, Foodora Fisketorget, Kart: G16

Savner du smaken av Italia? Den kan du få i Fredrikstad også! Hos Delizie Italiane i Nygaardsgaten 45 finner du italienske delikatesser av aller beste kvalitet, alt fra spekemat, fersk ost, oliven og oljer til pasta. Og sist, men ikke minst: Vaskeekte italiensk gelato! Hva smaker vel bedre i sommervarmen? Bedriften tilbyr også førsteklasses catering lagd av varer fra butikken. Daglig leder Stefano Ruscelli er fra byen Cesena i nærheten av Bologna, og har bakgrunn fra restaurantbransjen i Oslo. De siste 7 årene har han drevet delikatessebutikk i Fredrikstad, og brakt en bit av Italia til den lille verdensbyen. Og mottakelsen du får som kunde, er like sydlandsk og varmende som utvalget i hyllene.

HOS MARTIN Skandinavisk, Middag Hassingen, Kart: A20 KAFE ØKS Cafe, Lunsj Sjømannsparken, Kart: K26 KNOSSOS KRETA Gresk, Grill Brygga, Kart: F14

DELIZIE ITALIANE NYGÅRDSGATA 55 452 44 631

MAJORENS KRO & STUE Skandinavisk, Lunsj, Middag Gamlebyen, Kart: O31 MEESO Thai, Lunsj, Takeaway Torvbyen, Kart: E18 MEZZO & GRILL Tyrkisk, Middag, Lunsj, Takeaway Stortorvet, Kart: G17 MORMORS CAFÉ Lunsj, Kaffe, Middag Gamlebyen, Kart: O31 MOTHER INDIA Indisk, Middag, Takeaway, Foodora Storgata, Kart: G16 NYGAARDSGATA CAFÉ & BISTRO Kafé, Lunsj Gåtata, Kart: H18 ODDS KONDITORI Kafé, Konditori, Lunsj Aarumgården, Kart: F16

ØSTSIDEN DELIKATESSE TORVGATA 63 69 32 09 99

Vil du smake på Gamlebyen, er Østsiden Delikatesse obligatorisk. Her finner du lekkerbiskener som røkt makrell og laks, rekesalat, lokale egg og sild. Torsken i disken er så kortreist som overhodet mulig, den har vokst opp rett utenfor bymurene hos Fredrikstad Seafood på Øra. Gjennom Østsiden Delikatesses Facebook-sider kan du holde deg oppdatert om dagens fangst og samtidig gjøre unna middagsplanleggingen.

Østsiden Delikatesse har mange trofaste kunder, særlig blant bergensere og nordlendinger, som stiller høye krav til fersk sjømat. Daglig leder Rune Lunner driver butikken sammen med sin kone, Ping, og setter sin ære i å servere mat av ypperste kvalitet. Enten du kjøper med deg en middag hjem eller du tar en varm take-away-fiskekake i hånda – det smaker garantert helt fabelaktig!

PAA BRYGGA Europeisk, Selskapslokale, Foodora Brygga, Kart: I18 PEPPES PIZZA Pizza, Takeaway Nygata, Kart: H20 PIZZERIA FABBRICA Italiensk, Takeaway Brygga, Kart: F15 QUARTERET Vinbar, Cafe Cicignon, Kart: K27

Kortreiste kjøkken - langvarig glede

I over 70 år har Sigdal levert norske kvalitetskjøkken til det norske folk. 150 dyktige mennesker står på hver dag for at nettopp du skal får realisert din kjøkkendrøm. Nærproduserte varer er i tiden nå. Og du - Vi spesialmaler kjøkken i alle farger som passer både fjell, skog og sjø. Vi spesialtilpasser også selve innredningen, og skaffer alle typer håndverkere. Velkommen til Studio Sigdal i Fredrikstad!

Mosseveien 43. Fredrikstad. Tlf. 69 36 72 20.

37 RESTAURANT KØL Bbq, Bar, Takeaway Nygaardsplassen, Kart: H18 RESTAURANT SHANGRI LA Kinesisk, Takeaway Brygga, Kart: F15 RESTAURANT SLIPPEN Skandinavisk, Sjømat, Bakeri Kråkerøy, Kart: H16

KAFÉ ØKS

FERGESTEDSVEIEN 5 / 981 31 341

Er du sulten på både kunstopplevelser og god mat? Kafé ØKS er kafeen i Østfold Kunstsenter (ØKS) og har en rikholdig meny av både søtt, salt og flytende. Perfekt etter rikholdige kunstinntrykk – og like velsmakende uten. Her får du både fristende kaker, desserter, konfekt, bugnende lunsjretter og drikke av de fleste slag. All maten lages her, og for sjefen for det hele, konditor Tormod Pettersen, er smaken av ferske bakervarer en selvfølgelig del av livet. Han er nemlig oppvokst i et bakeri, og har levd og åndet for den gode smaken hele livet. Så gjør det jo heller ikke noe at Kafé ØKS kanskje har byens flotteste uteplass med nydelig utsikt over sjømannsparken og elva over til Isegran og Gamlebyen?

RIVIERA FUSION Skandinavisk, Middag Brygga, Kart: G15 RØVERKAFFE Kaffe, kaffebrenneri Storgata, Kart: F15 SHIKI SUSHI BAR Japansk, Sushi, Takeaway Vis-a-vis Nygaardsplassen, Kart: H18 SOLVEIGS PIZZA Pizza, Middag, Takeaway Kråkerøy, Kart: N21 ST. RAW Japansk, Sushi, Take Away, Foodora Storgata, Kart: I19 STADION TAPHOUSE Bar, Pubretter Kråkerøy, Kart: I15 THAI MARKET Thai, Middag, Selskapslokale Brygga, Kart: I18 TIRAMISU Middelhav, Lunsj, Takeaway Farmanns gate, Kart: I19 VILLA PARADISO Italiensk, Pizza, Takeaway, Foodora Nygaardsplassen, Kart: H18 WOK & BOWL MARKET Thai, Lunsj, Takeaway, Foodora Brygga, Kart: I18

BAKFICKAN

OLAF M. HOLWECHS GATE 2 973 28 000

Fredrikstads aller ferskeste bakeri har tatt byens befolkning med storm – her står folk gjerne i kø for å få det aller beste bakverket. I sitt eget håndverksbakeri ved siden av Slippen tryller ekteparet Ingeborg og Tobias fram de lekreste bakervarer. Når de fra før driver Norges beste sjømatrestaurant, sier det seg selv at ekteparet har peiling på god smak. Duftende surdeigsbrød, sprø croissanter og

alskens søte bakverk tar turen over elva til utsalget på Nygårdsplassen, hvor de får selskap av supper, varme lunsjretter og herlige smørbrød. Maten kan du nyte inne på Bakfickan eller ute på Nygårdsplassen – eller ta med deg hjem. Visste du forresten at den sagnomsuste baksten fra Bakfickan også selges på Kafé Floren på Skjærhalden?

Kart: side 62

.no

Innflytningsklare leiligheter i Fredrikstad

Sommeren er lett å nyte på Bellevue Brygge Tilbring fine sommerdager langsetter vannet i en splitter ny leilighet. Her kan du oppleve båtlivet langs elva både inne og ute. Du bor et lite steinkast fra togstasjonen, og har kort gangavstand til Fredrikstads kulturtilbud og handlegater. Hva mer kan man ønske seg?

Ta kontakt eller les mer på

BELLEVUEBRYGGE.NO

Gunnar Olai Stavlund – Eiendomsmegler MNEF Tlf: 91 35 31 25 | gunnar@stavlund.no Tonje Aasvangen – Eiendomsmegler MNEF Tlf: 90 83 88 22 | tonje.aasvangen@stavlund.no

Et prosjekt i regi av

EIENDOM

KINOSJEFEN ANBEFALER | 39 39

OY 2

THE B

DET BLIR KINOSOMMER I ÅR OGSÅ! FREDRIKSTAD KINO G HERIN WEAT

WITH

YOU

En uvanlig kinovår ligger bak oss. For første gang i Fredrikstad Kinos 103 årige-historie var kinoen stengt i nesten to måneder sammenhengende. Nå er vi endelig i gang igjen, og én ting er sikkert: Det blir kinosommer i år også! Ellers er mye usikkert, det er mange filmer som er utsatt og det kan fortsatt bli flere forandringer. I skrivende stund ser det ut som om kinosommeren skal starte litt forsiktig, men allikevel med en jevn strøm av nye filmer hver uke. For eksempel The Boy 2 og Weathering With You 19. juni, og Sangklubben 26. juni. EN

KLUBB

SANG

I juli håper og tror man at kinobransjen er i gang igjen i store deler av verden, og hvis dét skjer kan vi endelig vise Mulan, en film som mange har etterlyst. Den har foreløpig 22. juli som premieredato. Fem dager før er Christopher Nolan tilbake på kino, med sin nye film Tenet, hvor flere av scenene er spilt inn i Norge. Den har til og med operaen i Oslo på filmpakaten! I august gleder vi oss blant annet til Børning 3 som har premiere 12. februar, og Wonder Woman 1984, som kommer like etter. Vi på Fredrikstad Kino har som vanlig åpent både dag og kveld, hver eneste dag, hele uka, hele sommeren. Uansett om det er sol eller regn ute er du hjertelig velkommen inn i kinomørket hos oss, til en sommer full av store kinopplevelser!

TENET

OMAN

RW ONDE

1984

Fargerike tider I 70 år har Kjøstelsen gitt Fredrikstad-folk gode råd om fargevalg, maling og interiør. Men aldri har interiørinteressen vært så stor som unntaksvåren 2020.

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

FAGHANDEL I SENTRUM | 41 MANGE BEN Å STÅ PÅ Fargerike Kjøstelsen er den eneste faghandelen innenfor tapet og gulv i Fredrikstad sentrum, og de er store på maling til både innendørs og utendørs bruk. Her får du ikke store mengder maling på tilbud, men du får noe de store kjedene ikke kan skilte med: Solid fagkompetanse og masse kunnskap for pengene. – Vi har et veldig stabilt arbeidsmiljø, flere av de ansatte har vært her i 25-30 år. Selv har jeg jo vokst opp her, og jeg har gått i lære som maler. Våre ansatte får stadig kursing gjennom Jotun Fargeskole og Fargerike-skolen, så her får du gode faglige råd. Mye har endret seg siden bestefar Kjøstelsen startet firmaet for 70 år siden. Han var grossist innenfor maling og leverte store kvanta til malere og mindre butikker. Nå går 80 % av handelen til mannen i gata, og bedriften trenger flere ben å stå på. Derfor har Kjøstelsen eget malerfirma med 6 ansatte, og i jubileumsåret har de overtatt et utsalg i Dikeveien som er spesialister på gulv. Og av sentrumsbutikkens 9 ansatte er 3 utdannet interiørkonsulenter som drar hjem til folk og gi råd om farger og innredning. – Interiørkonsulentene gir råd om alt fra fargevalg og tapeter til riving av vegger. Av og til får de hele hus i fanget, hvor de kan sette opp en fullstendig plan for innredninger helt ned til innkjøp av bilder, forteller Hans Kristian Kjøstelsen. RASKE LØSNINGER OG GAMLE HÅNDVERKSTRADISJONER Ofte har folk som kommer i butikken, bestemt seg for hva de vil ha, men trenger en bekreftelse på at de er på riktig spor. Mange har gjort grundig research hjemme og lett på nettet etter farger og løsninger. En del er opptatt av trender og ønsker seg sesongens farger – akkurat nå ser vi en bevegelse over fra lysegrått og hvitt og over i jordfarger. En annen tydelig trend i tiden er at ting skal gå fort – folk vil ha ferdigbehandlede materialer og raske løsninger, og det er sjelden bruk for den gamle håndverkskunnskapen og de grunnleggende teknikkene. – Det er jo litt trist, sier faghandleren. Mye gammel kunnskap går nok tapt. Men blir det spørsmål om lasering og ådring og linoljemaling, har vi folk her som kan det også, sier Kjøstelsen. Og skal vi spå ut fra en fredag formiddag i mai, er det ingen fare for at folk slutter å oppsøke Fargerike Kjøstelsen for interiørhjelp. Her er folk som skal gjøre vårpuss ute, male utvendige husfasader eller kjøpe interiørmaling, solskjerming, parketter og laminat. For noen tusenlapper får de det veldig mye finere, og de har noe å bruke all hjemmetiden på …

Nordmenn er et oppussende folk, og i disse tider med mye hjemmetid har interiørinteressen blomstret i de tusen hjem. Da blir det travelt hos de som er fagfolk på farger og interiør. – Jeg har aldri sett maken til april, sier Hans Kristian Kjøstelsen, som er tredjegenerasjons fargehandler i Fredrikstad sentrum. – Vi så litt svart på det i utgangspunktet, for nå er vi ganske innestengte og usynlige på grunn av byggeplassen foran her. Men det har aldri vært så stor pågang som denne våren. Vår og sommer er vanligvis hektisk, men dette slår alle rekorder.

Fargerike Kjøstelsen • Faghandel innenfor maling, tapet og gulv • Feirer 70-årsjubileum i 2020 • Familiebedrift, 3 generasjon i ledelsen nå • 9 ansatte, hvorav 3 er interiørkonsulenter • Har eget malerfirma siden 2012

Selger vi ikke, betaler du ingenting! I år ønsker ekstra mange nordmenn seg hytte! Det betyr ekstra god pris for din! Vi har meglere som er eksperter på hyttesalg.

DNB Eiendom Fredrikstad tlf: 90 85 30 00 dnbeiendom.no

dnbeiendom.no/selge /garantertsolgt

Ta kontakt med oss!

John Arne Spernes

Anette Andersen

Atle Horvei

Lene Marie K. Bjerkeli

Ole Petter Arnesen

Pål Karlstad

Terje Hvidsten

Heidi Yvonne Michael Gangfløt Almvik Meyer

Nina Regine Lise Bjerkvik Krogh-Pedersen

NYHETER NYHETER II SENTRUM SENTRUM | 43 43

GODE RÅD ER ALLTID GRATIS HOS MAXBO RYBOM MAXBO RYBOM Denne sommeren er det mange som setter fart på hjemmeprosjektet de har planlagt lenge. Terrasser skal bygges, vegger males. Kanskje blir det endelig alvor av den redskapsboden man har ønsket seg? Hos familiebedriften Maxbo Rybom får du låne tilhenger gratis, og du får gode råd og veiledning med på kjøpet. De har tidligere blitt kåret til Årets Maxbo, og det mener vi er vel fortjent. Byggvarehuset i Lislebyveien under Fredrikstadbrua, har alt du trenger for ditt prosjekt i sommer – klart du kan!

IKKE LA DEG LURE SVENDSEN EKSOS Navnet Svendsen Eksos skulle kanskje tilsi at det er kun eksosanlegg de spesialiserer seg på, men visste du at de er meget konkurransedyktig på pris av en rekke vedlikeholdstjenester? Sjekk pris mot merkeverksted neste gang du skal ha oljeskift, klimaservice, bytte av dieselpartikkelfilter (DPF), dekk og selvfølgelig eksosanlegg. Svendsen Eksos tilbyr enkel bestilling av time via nettsiden svendseneksos.no, og du finner deres verksted i Stabburveien 10 på Råbekken.

Sommer hos baker’n

Nystekt brød til frokosten? Loff

Landbrød

Lavkarbo brød

Havrebrød

Rustikkbrød

Delikatesse brød

Pandabrød

Steinovns brødet

KRÅKERØY • tlf. 69 34 85 10 CHRISTIANSLUND • tlf. 69 30 88 10

Focaccia

44 | REDAKSJONELL ANNONSE

Toroms eller treroms i skogkanten?

TEKST: HELGA JOHANNE STÃ&#x2DC;RDAL FOTO: BLOCK WATNE

Hvis du har ventet på lanseringen av mindre leilighetstyper på Begbyåsen, kan du glede deg. Nå starter forberedelsene til hustypen Hasla.

I disse dager gjøres tomtene klare for en ny hustype i Tyrihellinga. Nå er det hustypen Hasla som står for tur, 36 leiligheter fordelt på 6- og 12-mannsboliger med salgsstart 20. august. Her blir det lyse toromsleiligheter på 56 m2 BRA og romslige treroms på cirka 78 m2. – Dette er altså en mindre boligtype enn de vi har solgt så langt, men i moderne trehusbebyggelse som harmonerer med resten av boligområdet. Standarden blir like høy som i området ellers: Dette blir kvalitetsboliger med parkett i alle oppholdsrom, ventilasjonsanlegg og HTH-kjøkken. Alle boenhetene får carport som er klargjort for elbil-uttak, forteller salgskonsulent Geir Frode Wroldsen i Block Watne. Rundt påsketider i 2021 vil tømrerne være på plass for å starte reisingen av Hasla-husene, ferdigstillelsen vil skje fortløpende. Leilighetene leveres nøkkelferdige, til og med hvitevarene vil være på plass når du kommer med flyttelasset. BYGGINGEN GÅR FOR FULLT På Begbyåsen for øvrig er det et yrende liv. De første innbyggerne i området flyttet inn allerede høsten 2018, og på de nyere feltene

går produksjonen for fullt. Snekkerne har jobbet for fullt også mens verden ellers har vært stengt, og det som er solgt, er under bygging som planlagt. Block Watne merker også en stigning i salget nå som samfunnet er på vei tilbake til normalen. – Folk var litt avventende i en periode, men nå stiger interessen igjen. Generelt har det vært veldig bra trøkk, og av den første boligtypen i Tyrihellinga har vi bare halvparten av boligene igjen, sier Wroldsen. SKOGSNÆRT, MEN SENTRALT De nye leilighetsbyggene blir liggende i en blindvei, så her blir det minimalt med trafikk og maksimalt med fred og ro. Området får pene felles utearealer med plener og busker, asfalterte kjøreveier, sosiale soner og fine lekeplasser. Alle boenhetene får balkong eller terrasse, hvor du kan nyte utelivet og de flotte solforholdene. Du har gangavstand til butikk, skole og barnehage, sykkelavstand til Gamlebyen, 7 minutters kjørevei til Fredrikstad sentrum og 10 minutter til E6. Og best av alt: Blir du innbygger i Tyrihellinga, kan du snøre på deg skoene og rusle rett ut i lysløypa.

Fristet? Se mer på www.blockwatne.no/begbyasen

Vi spanderer den rimeligste

2 for 1 fra kr

795

Specsavers Fredrikstad Tlf: 69 31 70 70

Bestill synsundersøkelse på specsavers.no

Når du kjøper 2for1 fra 795 kr. Får du den rimeligste med på kjøpet, uavhengig av valg av brilleglass og tilleggsbehandlinger i henhold til prisliste. Standard enstyrkeglass (1,5 indeks) er alltid inkludert. Eventuell synsprøve er ikke inkludert. Kan ikke kombineres med 60+ eller andre tilbud. 2for1 er personlig og kan ikke deles med andre. ©2020 Specsavers.

Fem stjerners service i sentrum MARTINSEN & SØNN ELEKTRO AS Gode tilbud, gratis levering og installering

Facebook: Martinsenogsonnelektro ms-elektro.no - 69 36 70 60 - Farmannsgate 2

NYHETER I SENTRUM | 47

NÅR VIRKELIGHETEN OVERGÅR FANTASIEN… STAVLUND Nå står ferdige bygg klare på Bellevue Brygge og speiler seg i glansen fra elva. Det unike leilighetsprosjektet har gått som varmt hvetebrød, men enda er det flere fine leiligheter igjen. Når boligprosjekter er på tegneblokken, lages det flotte illustrasjoner for å vise hvor fint det skal bli. Mange mistenker nok at illustrasjonene smører på litt, at resultatet ikke kommer til å bli fullt så flott. Men i tilfellet Bellevue Brygge er det faktisk omvendt. – Her går virkeligheten fantasien en høy gang! Prosjektet er blitt fantastisk flott, sier Gunnar Stavlund, daglig leder i Stavlund AS, og inviterer til visning. – Nå som prosjektet er ferdigstilt, kan publikum komme og se selv. Å se og kjenne på det materielle i interiøret, å gå ut på verandaen og ta inn utsikten – det gir en helt annen opplevelse enn et prospekt. KVALITET I ALLE LEDD På Bellevue Brygge er det kvalitet i alle ledd, fra byggematerialer til innredninger. Dette er stilrene, moderne boliger med store vindusflater mot elva og effektive planløsninger. Beliggenheten er usedvanlig god – helt nede på bryggekanten, med kort vei til både naturopplevelser, byliv og kollektivtransport. Det er forståelig at salget har gått unna, men vil du ha din del av herligheten, er det fortsatt flere flotte leiligheter igjen. Interessert? Se mer på www.bellevuebrygge.no

48 48 | REDAKSJONELL ANNONSE

Nyt sommeren på to hjul Er du klar for en aktiv sommer i vår egen sommerby? Fredrikstad er perfekt å utforske på to hjul, enten du foretrekker stranda, skogen, bygatene eller historien. Når sommersola smiler fra en høy, blå himmel, er det aller finest å ta seg fram gjennom dagen for egen maskin. På sykkel får du nærkontakt med naturen og byen, vind i håret og fregner på nesa. Vi har laget et forslag til 4 forskjellige turer du kan ta med familien på – hvor lang turen skal være, bestemmer du selv. Har du korte barnebein med i turfølget, kan gratisfergene gi en kjærkommen pust i bakken.

Bypakke Nedre Glomma Bypakka arbeider for at flere skal synes det er fint å sykle i sentrum.

1: BYTUR 3: HISTORIETUR Fredrikstad sentrum er full av opplevelser for store I Fredrikstad er veien kort fra nåtid til fortid! Pittoog små! Og inntar du byen med sykkel, slipper du reske Isegran er lett tilgjengelig med sykkel, enten bilkøer og leting etter parkeringsplass. Handlegadu kommer med ferga eller via brua fra Smertu. tene er fulle av spennende butikker som trenger Og med Gamlebyferga som utgangspunkt har du at vi støtter dem i disse tider. Langs brygga finner opplevelser nok for mange dager. Gamlebyen er du trivelige spisesteder med perfekt sommermat Nord-Europas best bevarte festningsby med festog flott elveutsikt. Og for de ningsverker fra 1660-tallet, minste er Domkirkeparkens og innenfor murene finner mange lekeapparater et perdu historiske bygninger, Visste du fekt sted å tilbringe litt tid en unike småbutikker og spi• at det finnes utendørs sykkelstativer sommerdag, gjerne kombinert sesteder hvor du kan nyte en rekke steder i Fredrikstad sentrum? med en is fra et av utsalgssteen kopp kaffe og et bedre Best plass er det på Stortorvet, ved dene i nærheten. Trenger dere måltid. Tråkker dere bort Choco Loco, ved inngangen til gågata en pause fra sol og uteliv, er til Kongsten fort, får dere (ved Rådhuset og kinoen) og ved også kinoen åpen! historisk sus og fabelaktig McDonald’s. utsikt i ett. Fortet er en hel • at det også er innendørs festning i miniatyr, og med sykkelparkering i sentrum? Disse sine høye murer, underjorfinner du ved busstasjonen og ved diske rom og grønne bakker togstasjonen. er det velegnet for både skattejakt, historietime og piknik i det grønne. 2: BADETUR Fredrikstad har masse flotte strender å by på, og takket være byfergene er avstandene mindre enn man skulle tro. For eksempel går det flotte sykkelstier helt ut til populære Foten badeplass. Sykler du fra sentrum eller østsiden med barn, blir turen straks mer overkommelig om dere tar ferga til den nye fergestoppen på Ålekilene. Pakk en fristende nistekurv og badetøy, så er dere klar for en heldags i skjærgården!

4: SKOGSTUR En av Fredrikstads fremste kvaliteter er nærheten til skogen. Rett utenfor bykjernen kan du nyte kilometer på kilometer med merkede løyper, og store deler av dette løypenettet er også sykkelvennlig. Enten du velger Fredrikstadmarka eller lysløypa på østsiden, finner du nydelig terreng for familieturer på sykkel. Er dere heldig, møter dere en hare eller noen nysgjerrige rådyr på veien. Og legger du turen til Brattliparken, kan du få følelsen av skogstur uten engang å forlate byen. Uansett: Husk god niste!

– Vi håper at så mange som mulig vil sykle til byen i sommer. Det er en fin måte å oppleve byen på sammen med familie og venner, sier Jostein Haug, daglig leder av Bypakke Nedre Glomma.

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: GRIFF KOMMUNIKASJON

SJØHUS

Ta kontakt for visning i vår visningsleilighet!

HUS OG HYTTE I ETT - INNFLYTTING OM CA. 1 MÅNED

PÅ BRYGGA I ENGELSVIKEN Engelsviken Sjøhus begynner å virkelig ta form innvendig- og utvendig med innflytting om ca. 1 måned. Å besøke visningsleiligheten gir deg et godt innblikk i hvordan det blir å bo her. Den beste måten å utforske Engelsviken på er å komme på visning.

• • • • •

3- til 5-roms, mellom 68 og 160 kvm. Priser fra kr 4.125.000 til kr 11.900.000,Alle boligene vil få terrasse eller balkong. Kostnadsfritt valg mellom interiør konsepter. Felles badstue på bryggekanten.

• Høy standard, vannbåren gulvvarme, lekre flislagt bad og moderne kjøkken. • Boligene får p-plass inkl. i prisen. • Båtplass kr 250.000,- første mann til mølla.

Ytterst i Oslofjorden finner du www.engelsvikensjøhus.no PÅL KARLSTAD Telefon: 907 76 767 E-post: paal.karlstad@dnbeiendom.no

JOHN ARNE SPERNES Telefon: 996 99 749 E-post: john.arne.spernes@dnbeiendom.no

TRE NYE ÅR SOM SERTIFISERT MILJØFYRTÅRN IDYLL FESTIVALEN I 2017 ble vi for første gang sertifisert som Miljøfyrtårn, som en av de første musikkfestivalene i Norge. Nå har vi blitt resertifisert som Miljøfyrtårn for 3 nye år. Vi er stolte av resertifiseringen, og vi merker at reglene strammes inn og det medfører langt mer jobb og ansvar for oss i fremtiden. Vi pålegger ikke bare oss selv dette ansvar, men også våre gjester, leverandører, partnere og sponsorer. Vi har nå bedre tid enn normalt, og vi har vært en pest og plage for alle våre leverandører og sponsorer den siste tiden. Vi krever at de har miljøfokus, og alle er varslet at om de ikke har dette fokus vil de byttes ut for 2021. Her vil vi til og med velge bort store sponsorpenger om pengene kommer fra en ikke miljøvennlig sponsor. Vi har søkt hjelp og tips fra Miljøpartiet, og de har virkelig kommet opp med flere forslag som bidrar godt. Erik Skauen fra Miljøpartiet de grønne har også bidratt til å lande en større avtale for gratis busstransport for alle våre gjester til og fra festival. Det er gøy å jobbe med engasjerte politikere, sier Stian Berntsen. Det jobbes videre med at all søppel som produseres under festival skal hånd sorteres. Det er fult fokus på Fairtrade produkter, økologisk, vegetar osv. IDYLL Festivalen har valgt å steppe opp og bli bland de ledende innen miljø og festivaler. Dette er en spennende utvikling som snart alle må være med på. Våre gjester / kunder vil i løpet av kort tid kreve at vi velger den grønne veien. Dette vil spre seg til alle bransjen innen kort tid.

Velkommen til oss! telefon:

69313073 fernerjacobsen_fredrikstad facebook: fernerjacobsenfredrikstad hjemmeside: www.fernerjacobsen.no

instagram:

Ki no en

PREMIERE:

19.6

PREMIERE:

7.7

19.6

PREMIERE:

17.7

PREMIERE:

31.7

12.8

er åp en

PREMIERE:

26.6

PREMIERE:

22.7

PREMIERE:

14.8

Med forbehold om endringer i premieredatoene

Følg oss på Facebook: /Fredrikstad-Kino

Kjøp billetter med:

he le so m m er en .

REDAKSJONELL ANNONSE | 53 53

Kaféer med mening

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: VIUNO

Har du besøkt Kafé Floren på Skjærhalden eller nye, lekre Kafé Hydrogenfabrikken? Begge de to spisestedene drives av Viuno AS, som tilbyr jobb til mennesker med yrkeshemning. Handler du lunsj eller bakervarer hos Kafé Floren eller Kafé Hydrogenfabrikken, får du ikke bare nydelig, sprellfersk mat. Du bidrar også til stolthet og arbeidsglede hos de som jobber her gjennom attføringsbedriften Viuno. Maten er tilberedt på Viunos eget kjøkken på Sellebakk, som også tilbyr catering. – Vi leverer catering-mat som tapas, snitter, koldtbord, gryteretter og kaker. Snittene våre er høye og rause, og pålegget produserer vi selv med ekte, naturlige råvarer, forteller økonomiansvarlig i Viuno, Sunita Mistry. ETTERSPURT MERKEVARE I kafeene selger de kaker, bagels, baguetter og salater i tillegg til produkter fra sin egen merkevare «Folkas». Blant «Folkas»-produktene finner du deilig syltetøy, honning fra egne bier på taket og masse annet godt. Håndverksbakerier i Oslo bruker Folkas pesto til påsmurte

varer, og Folkas tytterømme har blitt favorittvare i alle gårdsbutikker de leverer til. Viuno har også, som eneste eksterne aktør, avtale om salg av lekre brød og bakervarer fra Slippens Bakfickan. Disse finner du på Kafe Floren og i Viuno-boden nede på Skjærhalden Torg. I tillegg kan du på Floren få soft-is med Folkas hjemmelagede sauser av rabarbra og kirsebær, eller den populære fiskesuppa i liters-spann, perfekt til middagen eller båtturen når du har dårlig tid. ÅPENT FOR ALLE På Viunos kjøkken jobber det 2 faglærte kokker med lang fartstid innen restaurant og opplæring. Med seg på laget har de 8 VTAansatte som er stolte av faget sitt og eksperter på hver sine områder. Disse 10 lager mat til begge kafeene. Cateringmaten herfra kan også bestilles direkte fra Viuno på Sellebakk. Både Kafé Floren og Kafé Hydrogenfabrikken ble åpnet i 2019, og er blitt veldig godt mottatt i sine nærmiljøer. – Dette er hyggelige og populære spisesteder med mat av høy kvalitet – og med litt ekstra mening bak. Og selv om kaféen

på Hydrogenfabrikken er kantine for de ansatte på Hydrogenfabrikken, er alle gjester velkomne hit, sier Sunita Vitry.

Viuno • er en VTA-bedrift, det vil si at de jobber for varig tilrettelagt arbeid for mennesker med yrkeshemning • er eid av Fredrikstad og Hvaler kommuner • tilbyr 91 VTA-plasser innenfor logistikk, kantinevirksomhet, pakking, montering, vedproduksjon, utemiljø, transport, vasking, catering, mekanisk og kafedrift • har eksistert i 35 år www.viuno.no

Byggevarer i sentrum

Hos Maxbo Rybom møtes du av dyktige medarbeidere med høy fagkompetanse. Du finner oss sentralt under Fredrikstadbroen på bysiden. Varehuset tilbyr hjemkjøring, kapping av materialer og gratis utlån av tilhenger ved handel i varehuset. Maxbo Rybom har et bredt sortiment av produkter til ditt prosjekt. Medarbeidere med flere års erfaring og bred kunnskap gjør sitt ytterste for å gi veiledning og råd.

Hjemkjøring

Finansiering

Trelast og byggevarer Hage og utemiljø Gulv og interiør Maling og tapet Kjøkken, bad og garderobe Verktøy og jernvare Varme og el-artikler

Klikk & hent Når du kommer til varehuset henvender du deg på vareutleveringen og oppgir hentenummeret som du finner i din ordrebekreftelse.

Lån henger Åpningstider: Mandag-fredag: 07 - 17 Lørdag: 09 - 14

Maxbo Rybom Lislebyveien 23 1604 Fredrikstad

CERTINA BIDRAR TIL BEVARING AV HAVSKILPADDER GULLSMED AMBJØRNSEN Den sveitsiske urprodusenten, som lenge har brukt skilpaddesymbolet på sine produkter, har siden 2017 samarbeidet med Florida-baserte Sea Turtle Conservancy og deres prosjekt for å kartlegge havskilpaddenes vandringer, Tour de Turtles. CERTINA er stolt av å kunne bidra til organisasjonens miljø- og bærekraftsarbeid, og ser frem til å delta i STCs profilerte aktiviteter og å støtte gruppens omfattende bevarings- og opplæringsprogrammer i USA og andre land. Den mystiske og fengslende havskilpadden med sin stoiske karakter er en kraftfull påminnelse om artens nesten evigvarende tilstedeværelse i evolusjonshistorien. Skilpadden har eksistert på jorden i over 100 millioner år, og lever ofte lenger enn mennesker. Den lever et stillferdig liv, er beskyttet mot farer av det utvendige skallet og beveger seg like gjerne på land som i vannet – der den tilbringer mer

enn halvparten av livet, og er et eksempel på eksepsjonell motstandsdyktighet og utholdenhet. CERTINA har helt siden oppstarten i 1888 vært synonymt med disse kvalitetene – styrke, holdbarhet og presisjon, og på 1960-tallet tok de i bruk havskilpaddens skall som symbol. Tidligere, i 1959, introduserte selskapet sitt berømte ”DS”-konsept (Double Security) med konkrete egenskaper som har vært en del av selskapets filosofi helt siden begynnelsen. Havskilpaddesymbolet ble et viktig designelement, en påminnelse om CERTINAs merkeverdier, og er siden den gang blitt brukt i en rekke produktserier. Derfor var det bare et spørsmål om tid før det kraftfulle symbolet ble tatt i bruk i merkets logo, noe som skjedde i 2013. Det kraftige, beskyttende skallet gjenspeiler urprodusentens eget DS-konsept, som verner og beskytter de viktige delene.

ITALIENSK SOMMER BOOMERANG Mange belager seg på sommerferie i norge i år, men hos Boomerang blir det italiensk stemning med fokus på å bringe det beste fra kontinentet hjem til gågata i Fredrikstad. Til både dame og herre finner du Jacob Cohën-jeans som er håndsydd i italia med det ypperste av metervare som er å oppdrive. Eksklusivt japansk denim og merkelapp av eksklusivt skinn i matchende farge kjennetegner Cohën-jeans. Du finner også et rikt utvalg av italienske sko og belter som matcher den nye buksa perfecto! Lette sommerkjoler hører sommeren til, og hva med å kombinere den med en fjong stråhatt? Du finner begge hos Boomerang i gågata sammen med en rekke dame– og herreplagg fra europas ledende motehus.

Skal du selge bolig i Fredrikstad? Da bør du snakke med oss! Telefon + 47 69 30 24 50 Besøksadresse: Kirkebrygga 2–4 1607 Fredrikstad Stavlund as Eiendomsmegler www.stavlund.no

vi DIGITALE FAGFOLK DIGITALISERING KREVER c FAGSKOLEN

Fagskolen i Østfold utdanner fremtidens fagfolk. Vi lever i en tid da «alt» digitaliseres, og dette preger næringer, samfunnsstrukturer og arbeidsformer. Denne sommeren kan du sikre deg studieplass og kompetanse bransjene etterspør!

Ny teknologi fører med seg omstillinger som setter samfunnet på prøve. Digital kompetanse er helt nødvendig for å lykkes med digitalisering i alle bransjer. Hos Fagskolen i Østfold kan du opparbeidede deg kompetansen du trenger – helt gratis! Til høsten lanserer Fagskolen tre nye videreutdanninger. – Vi tilbyr nå tre nye studietilbud for fagarbeidere som vil noe mer. Disse er tilrettelagt for deg som vil få oppdatert kompetanse innen tekniske fag og helse- og oppvekstfag parallelt med jobb og familieliv, forteller innovasjons- og markedsleder Christina Bang-Olsen.

Videreutdanning i næringsmiddelfag, bygg- og anlegg og helsefag Er du fagarbeider i næringsmiddelindustrien, får du nå en mulighet til å løfte din digitale kompetanse, slik at du kan bidra aktivt til utvikling og endring i din egen bedrift. Fagskolen tilbyr et nettbasert studium med samlinger hvor du kan ta 30 studiepoeng over 1 ½ år. Har du fagbrev innenfor bygg- og anleggsfag, kan du utdanne deg til BIM-tekniker med fordypning innen anlegg. BIM står for BygningsInformasjonsModellering, og er et etterspurt deltidsstudium du kan ta over 2 år. Og er du helsefagarbeider, tilbyr Fagskolen i Østfold en høyaktuell videreutdanning i observasjons- og vurderingskompetanse. Dette er et fleksibelt studium som består av 6 moduler, hvor du kan ta en modul av gangen. Høres noe av dette fristende ut? Søk opptak innen august på Fagskolens nettsider, www.fagskolen-ostfold.no. Her finner du også mer om alle skolens studietilbud.

0,-

Spar penger når bilen ikke blir kald!

Stabburveien 10, 1617 Fredrikstad

BO PÅ ROLVSØY

Finn din bolig på www.rådalsåsen.no

ET NYTT BOLIGOMRÅDE PÅ SENTRALE ROLVSØY:

Her kobler du supereffektiv beliggenhet med fredelige, solrike og naturlige omgivelser som markanabo!

Rådalsåsen representerer en sjelden mulighet til å kjøpe seg NY bolig på Rolvsøy - et område med begrenset prosjektutbygging. Ferdigstilt vil Rådalsåsen omfatte både rekkehusbeboelse og leilghetsbygg, og allerede nå kan du sikre deg en leilighet i et boligprosjekt med gode kvaliteter og topp beliggenhet. Ta kontakt for visning!

Daniel Lislerud

| Eiendomsmegler MNEF

470 90 870

daniel.l@eiendomsmegler1oa.no

Geir Winther

–> NYDELIGE SOLFORHOLD PÅ VESTSIDEN AV ÅSEN! –> NABO TIL MARKA: UT AV DØRA – RETT I SKOGEN! –> MIDT MELLOM BYENE, TETT PÅ HANDELSOMRÅDER –> TOPP KOLLEKTIVTRAFIKKTILBUD UTENFOR DØREN

| Eiendomsmegler MNEF

991 16 393

geir.w@eiendomsmegler1oa.no

WWW.RÅDALSÅSEN.NO

PROSJEKTUTVIKLER:

FREDRIKSTADSENTRUM.NO Kanskje hadde du lyst til å dele en sak du leste i magasinet med søskenbarnet på Gjøvik? Nå finner du samtlige hovedsaker tilgjengelig på nettutgaven. I tillegg presenterer vi vår butikkoversikt og produktnyheter fra siste nummer.

Husk meter’n! Koronaviruset er ikke borte

1 meter

FREDRIKSTAD KOMMUNE

Høyere yrkesfaglig utdanning

Fagfolk som vil noe mer Heltid | Deltid | Nett

Investere i kompetanseheving til høsten? Ledige plasser på fagskoleingeniør studier!

www.fagskolen-ostfold.no

Møt sommeren med sesongens dekk Pirelli Cinturato P7 5.490,–

Sava intensa HP2 3.990,–

NYT ELVA OG BYEN Hva som er byens beste beliggenhet, kan man diskutere i det uendelige. Men at de lekre leilighetene på toppen av Dreieværste får en helt unik plassering med eventyrlig elveutsikt, er hevet over enhver tvil. Nå støpes dekket til det som skal bli Dreieværste, et stilrent kombinasjonsbygg med utdanning og næringslokaler på bakkenivå og leiligheter på toppen. De 27 leilighetene i prosjektet blir fordelt på 3 etasjer, og samtlige leiligheter vil ligge mot elva. Og fortsatt er det leiligheter igjen av begge typer og i alle tre etasjer. – 12 leiligheter gjenstår per mai 2020, fordelt på alle de tre boligetasjene. Det dreier seg om 3 studioleiligheter på 40 m2 og 8 gjennomgående 4-romsleiligheter, forteller Henriette Knold Andersen, fagansvarlig megler i Møller & Partners. HEMMELIG TAKHAGE At det har vært stor interesse for de sentrumsnære, men samtidig tilbaketrukne panoramaleilighetene på bryggekanten, er ikke overraskende. Her har du nydelig utsikt over båtliv og byliv, og rusleavstand til restauranter og handlegater. Studioleilighetene ligger helt i front og får vindu mot elva fra gulv til tak. De større leilighetene har den samme flotte vindusfasaden, men har i tillegg en skjermet, innglasset veranda på sørsiden. Og eiendomsmeglerne har enda et ess i ermet: – Samtlige leiligheter har tilgang til den lune, litt hemmelige takhagen som er med og gjør dette boligprosjektet til noe helt spesielt. Er du nysgjerrig, kan du begynne med et besøk på www. dreievaerste.no, sier Henriette Knold Andersen.

Goodyear EfficientGrip Performance2 5.439,–

Maxxis Mecotra 3 4.590,–

Dekk1-Partner Hassingen Tlf: 901 51 800 Hassingveien 32 1605 Fredrikstad Man-Fre: 08.00-16.00

Dekk1-Partner Fredrikstad Tlf: 916 98 016 Stabburveien 10 1617 Fredrikstad Man-Fre: 08.00-16.00

Prisene gjelder for fire dekk i dimensjonen 205/55r16 ferdig montert på bil.

DREIEVÆRSTE

Continental Premium Contact6 5.490,–

A 3

Holmen

C D

Værste

F G

Sentrum H

Gressvik

Værste

J K

K M

side 11

Smak på byen

side 32

4 >

Trygg bysommer

P Q R

Fargerike tider S

side 40

Sommer på to hjul

side 48

Landemerker Dampskipsbrygga

I19

Fredrikstad bussterminal

E19

Fredrikstad kino

I20

Fredrikstad stadion

H12

Fredrikstad togstasjon

I27

Gangbroen

G16

Stortorvet

G17

Torvbyen

E19

Bydalen Gågata 2 2

Cicignon 2

Cicignon

Gamlebyen

Kråkerøy

Gamlebyen Smertu

Isegran

FĂ¸lg Fredrikstad sentrum magasin pĂĽ Instagram: @fredrikstadsentrum