Fredrikstad sentrum høst 2018

PRODUKTNYHETER NYHETER I SENTRUM HØSTMOTE MAT OG DRIKKE

Kultur til folket St. Croix og Litteraturhuset, to kulturinstitusjoner med ulike profiler. Felles for begge er et mangfoldig tilbud til Fredrikstads befolkning. Bli med inn og se hva som foregår, og hvordan planene for framtida blir til, på side 16 og 40.

GRATIS KUNDE- OG NETTMAGASIN • N0 34 • HØST 2018

ET LEVENDE HUS

En aktivitetsmeny like mangfoldig som menneskene som møtes her. På St. Croix-huset er det S.16 rom for alt og alle.

MINDFUL I GAMLEBYEN Å gå inn i Beate Lærums mindfulness-studio i Gamlebyen er å gå inn i en parallell virkelighet.

EN MANN AV HUSET

Roy Conradi Andersen er på vei tilbake til det huset han S.24 forlot for fire år siden, noen erfaringer rikere siden sist.

VILLE TILSTANDER

Høsten er jaktsesong og tid for å fylle opp lagrene på Majoren.

S.40 Østfolds skog og hav har mye S.54 å by på.

TO R V B Y E N B R O C H S G AT E 8 T E L . : 69 3 8 3 8 9 0

H A LO S O L I TA I R E R I N G P R I C E 31 . 5 0 0 K R

H A LO S O L I TA I R E R I N G P R I C E 4 4.0 0 0 K R

H A LO R I N G P R I C E 15.0 0 0 K R

1607 F R E D E R I K S TA D

A M BJ O R N S E N . N O

3

16

24 40 54 ANSVARLIG UTGIVER: Griff Kommunikasjon as, Litteraturhuset, Storgata 11, 1607 Fredrikstad IDÉ, KONSEPT OG PRODUKSJON: Griff Kommunikasjon FORSIDE, REPORTASJE- OG PRODUKTFOTO: FMV Foto ved Tom-Egil Jensen og Ove Tøpfer BIDRAGSYTERE, TEKST OG BILDE: Helga Johanne Størdal STYLING FORSIDEFOTO: Adam & Eva, www.adamogeva.no ANTREKK FORSIDEFOTO: Ce-Ci (dame) og Boomerang (herre) OPPLAG: 20.000 Følg Fredrikstad sentrum på Instagram: @fredrikstadsentrum Fredrikstad Sentrum-magasin har som formål å styrke Fredrikstad sentrum som en destinasjon for handel, opplevelser og å leve og bo. Magasinet trykkes på miljøvennlig papir. www.fredrikstadsentrum.no

LEDER Velkommen til høstutgaven av Fredrikstad sentrum magasin. I denne utgaven har vi bl.a. tatt et nærmere blikk på to av byens kulturhus.

Den tidligere redaktøren og utenrikskorrespondenten Roy Conradi Andersen vendte tilbake til Litteraturhuset Fredrikstad tidlig i september.

Nå i rollen som daglig leder. Med seg tilbake har han konkrete tanker om framtiden for Litteraturhuset, men er samtidig tydelig på at han ønsker innspill fra publikum om veien videre. Vi tok en prat med Roy Conradi like før hans første dag i sjefsstolen og intervjuet kan du lese på side 40.

Høsten er for mange av oss en travel tid. Sommeren er overstått og vi er for lengst tilbake til hverdagens jag. Ta en pause, pust ut, stress ned, og bli med opp i 2. etasje til Beate Lærums mindfulness-studio på side 24.

St. Croix har rukket å bli en veteran i kulturhus-Norge med sine 27 år i drift. Det 140 år gamle fargerike skolebygget er i stadig forandring under ledelse av Heidi Kulsli som du kan stifte nærmere bekjentskap med på side 16.

På side 30 presenterer vi årstiden i moteperspektiv med en lekker sammensetning av antrekk til ham og henne. Frisk opp garderoben med en handletur til sentrum og et besøk innom faghandelene i høst.

Her, midt i Fredrikstad sentrum, finner du utvalg og fagkompetanse i øverste sjikt.

På Majorens Kro & Stue i Gamlebyen er de ekstra glade for at høsten er her. Da er det nemlig jaktsesong og viltkjøtt står øverst på menyen. Markus Nagele er absolutt ingen fersking i faget, men etter prøveprosjektet «restaurant-take-over» gav det mersmak å la ungdommen fra kokkelinja på Glemmen trå til for en helg (side 54).

Fredrikstad Sentrum magasin er et resultat av et samarbeid mellom flere lokale profesjonelle bidragsytere. Vi vil gjerne få nevne at tekst og foto til større saker er levert av journalist Helga Johanne Størdal og fotograf Tom-Egil Jensen. Fotograf Ove Tøpfer har levert produktfoto, og stylister fra Adam & Eva Fredrikstad har bistått med forsidebildet og motereportasjen. Sist men ikke minst; magasinet er utviklet i et nært samarbeid med engasjerte og kompetente tilbydere av varer og tjenester i Fredrikstad sentrum.

Merk deg at sakene du leser i magasinet får et «evig liv» på nettsiden fredrikstadsentrum.no. Her kan du lese og dele innholdet med venner og kjente.

Sitter du på en god sak som du mener at vi burde skrive om? Tips oss gjerne: redaksjonen@fredrikstadsentrum.no.

Redaksjonen

LOOKBOOK HØST 2018 Følg oss på instagram boomerang_no eller facebook.com/boomerangfredrikstad

MAN: TIGER • MORRIS • BELSTAFF • WOOLRICH • J.LINDEBERG • MAGNANNI • ETON • SAMSØE & SAMSØE • HUGO BY HUGO BOSS • ÜBER • ORIAN • JACOB COHEN • GREATER THAN A • N007 • URBAN PIONEERS • GIANETTO PORTOFINO WOMAN: BY MALENE BIRGER • TIGER • MORRIS • SAMSØE & SAMSØE • LE SPECS • FRONT SOCIETY • WOOLRICH • SECOND ONE • RICCOVERO • JACOB COHEN • ÜBER • BLUE ON BLUE • REPLAY • BUKELA • HUB

BOOMERANG.NO

FACEBOOK.COM/BOOMERANGFREDRIKSTAD

GÅGATA I FREDRIKSTAD SENTRUM

MAN-ONS 9-18, TOR 9-19, FRE 9-18, LØR 10-16

NYHETER NYHETERI SENTRUM I SENTRUM| | 5

60 ÅR MED SKO OG VESKER

FRANSK, KLASSISK OG CHIC

KRIHO SKO & VESKER

CE-CI

Kriho Sko & Vesker, som i år feirer 60 års jubileum, er en stor og innbydende sko- og veskebutikk som befinner seg midt på Gressvik Torg – kun ti minutter unna med fergen fra sentrum. Her finner du sko og vesker til enhver anledning om det er til hverdag eller fest, til barn, dame og herre.

Sliter du med vonde føtter, knær eller rygg er riktig fottøy ekstra viktig. Å kunne hjelpe nettopp deg er en visjon for Kriho, og de tilbyr et godt utvalg av fottøy med brede lester og løse innleggssåler dersom man trenger sin egen såle.

Kriho samarbeider med ca. 60 leverandører, som gir et stort mangfold. Nå bugner butikken av høstens nyheter i høstlige lekre farger og gode kvaliteter og materialer.

De ønsker deg hjertelig velkommen inn i butikken for en hyggelig høsthandel!

KVALITETSTEKSTILER GJENNOM 16 GENERASJONER LIERS HUSFLID

Ekelund er et svensk varemerke som har eksistert siden 1600-tallet. Deres kjerneverdier som kvalitetstekstiler og bærekraftige alternativer har vært oppskriften på deres suksess og gode renommé i over 450 år.

Liers Husflid har hatt Ekelund i sitt sortiment siden butikken åpnet i 1971, og deres duker, løpere og kjøkkenhåndklær har gjennom tiden vært svært populære produkter.

Ekelunds høstkolleksjon har ankommet butikken med en fargepalett inspirert av årstidenes fargeskiftninger – fra det myke, lyse til det kraftfulle og fargesterke. Gjør huset ditt til et hjem med Ekelunds fantastiske kvaliteter!

Denne høsten kan du glede deg over at det franske kvalitetsmerket Busnel er på vei inn til Ce-Cis butikkhyller igjen. Ull har siden Busnels etablering i 1920 vært hovedelementet i merkets identitet.

Busnel skiller seg ut med sine maritime, lekre detaljer som gir et klassisk og chic uttrykk. Alle kolleksjonene bærer et preg av maritime detaljer med en moderne vri og en fargepalett bestående av delikate, attraktive farger. Høykvalitetsull og knapper i gull ble enhver elegante kvinnes favoritt på 70-tallet, og er fortsatt det den dag i dag.

Busnel har blitt et ettertraktet merke i Skandinavia, og med sine feminine og stramme silhuetter er det stadig flere motebevisste kvinner som åpner øynene for det franske merket. Ta turen innom Ce-Ci og finn din høstfavoritt fra Busnel!

6 | NYHETER I SENTRUM

100 % DYREVENNLIG, 100 % KVALITET BOOMERANG Blant Boomerangs bugnende høstkolleksjon finner du i år det italienske merket Save the Duck. Merket ble etablert i 2012 og populariteten har skutt fart i motebransjen og gledet både miljøaktivister og dyreelskere, da merket spesialiserer seg på yttertøy som er 100 % fri for dyreprodukter som dun, pels og skinn. I 2014 vant merket Vegan Fashion Award av PETA for deres fokus på miljø og dyrevelferd. Save the Duck inneholder et materiale kalt Plumtech som er imitert dun. Materialet gir den samme mykheten og varmen som dun, og er kjent for å være god kvalitet. 60 % av jakkene i Boomerangs Save the Duck-kolleksjon er laget av resirkulerte plastflasker. I tillegg er jakken lettvektig som gjør den enkel å bære og frakte med seg – året rundt.

Når vårnyhetene ankommer på nyåret kan Boomerang med glede presentere en kolleksjon fra Save the Duck til dame.

Kom innom Boomerang for å teste ut en jakke fra Save the Duck – den vil definitivt bli en høstfavoritt!

STØRST I SKANDINAVIA MOJORD & THORESEN SYNSAM Mojord & Thoresen Synsam ønsker Fredrikstad-folket hjertelig velkommen til deres lekre, nyoppussede butikk og øyehelsesenter i St. Hansgate 1. Med stolthet representerer de en av Skandinavias største Synsam-butikker, som har satset stort på modernitet og innovative tekniske løsninger som gjør det enda lettere for deg som kunde å finne de perfekte brillene fra deres kvalitetssortiment.

Brilleutvalget er større enn noen gang, og Mojord & Thoresen er ledende innen levering av spesialsolbriller til sport.

De ansatte innehar den faglige kompetansen som er nødvendig for at du som kunde skal få oppfylt dine ønsker og behov. Deres kunnskap og dyktighet innenfor fagfeltet reflekteres i kundeservicen de gir, og de streber alltid etter å gi det lille ekstra slik at du skal få den beste og tryggeste opplevelsen.

Storgaten 12 1607 Fredrikstad www.ce-ci.no cecifredrikstad ce-ci as fredrikstad

8 | NYHETER I SENTRUM

PROSJEKTARBEID OG PRODUKTUTVIKLING FASVO FASVO er en flergrenet bedrift som tilbyr mange ulike tjenester. Blant dem finner man monteringsavdelingen hvor de jobber parallelt med flere forskjellige prosjekter. Monteringsavdelingen har faste oppdrag for noen bedrifter i Fredrikstad. Der monterer de produkter etter anvisning fra kunden slik at det kan sendes tilbake og videre i produksjonen. I tillegg jobber de også med å produsere sine egne produkter som selges i alle FASVOs utsalgssteder. Dette arbeidsområdet kan ses på som et verksted der kreativ utfoldelse står sentralt. Under arbeidet brukes god gammeldags håndverk med litt hjelp fra større maskiner der man behøver litt mer styrke enn bare never kan gi. Arbeidet har resultert i produkter som blant annet reinsdyr, ugler, serveringsbrett lamper, klatrekæller og flotte hyller.

Det er mye kultur i god mat og drikke Velkommen til julebord på historiske Majorens Kro & Stue. Vi serverer tradisjonell norsk julemat som ribbemiddag med julepølse og medisterkake, pinnekjøtt med poteter og kålrabistappe, og lutefisk med poteter, ertestuing og bacon. Vær tidlig ute med reservasjon av bord. Velkommen skal du være, vi gleder oss til å se deg!

91 75 06 58

epost@majoren.no

majoren.no

Vi har et bredt utvalg av tidsriktig mote for plusstørrelser, og tilbyr personlig veiledning og god kundeservice.

Hjertelig velkommen til en hyggelig handel hos oss!

Daniel Leegards gate 10. v/Bussterminalen 1607 Fredrikstad – Tlf. 69 31 63 00 Åpningstider: Man-Fre 10-17 – Torsdag 10-19 – Lørdag 10-15 Størrelser: 40-56

NYHETER I SENTRUM | 9

STEIN I LOMMA BLÅ GROTTE Gjør deg klar for feelgoodkomedie basert på Stones in His Pockets med Erik Poppe i registolen og to velopplagte skuespillere i 15 roller!

En internasjonal storfilm skal spilles inn på et lite sted i Nord-Norge, og i likhet med mange andre sambygdinger har to rappkjeftede unge menn latt seg hyre inn som statister. Hvordan takler lokalbefolkningen møtet med sleipe produsenter og verdensvante divaer?

Med stjerneregissør Erik Poppe i registolen skal de to drevne komediantene Hallvard Holmen og Øystein Martinsen gi oss hele stykkets fargerike persongalleri.

Begge er godt kjent fra både TV, film og teater, og har et register som vil komme godt med når de til sammen nå skal gi skikkelse til nærmere 20 roller.

Med tittelen Stones in His Pockets star-

FULLKOMMENT SKANDINAVISK GULLSMED AMBJØRNSEN Med en historie som strekker seg mer enn 100 år, representerer Georg Jensen unik håndverksmessig kvalitet og tidløst estetisk design som små sølvvarer, klokker, smykker og produkter til hjemmet. Georg Jensens egen filosofi var å skape demokratisk design med både funksjonalitet og skjønnhet.

Nå introduserer Georg Jensen den skandinavisk-inspirerte kolleksjonen Halo.

Kolleksjonen er designet av Sophie Bille Brahe, og har en følelse av naturlig og ukomplisert luksus. De minimalistiske smykkene gir et moderne uttrykk med sine overlappende sirkulære former i gull, prydet med diamanter på en diskret og sofistikert måte. De sirkulære formene og diamantene konkurrerer ikke om oppmerksomheten, men utfyller hverandre. Enten smykkene brukes hver for seg eller sammen, gjenspeiler Halo en kvinnes selvsikkerhet på en vakker og personlig måte.

tet denne originale komedien som pubteater i Irland. Siden har den gått for fulle hus i Londons West End og på scener over hele verden, og her hjemme vil kanskje noen huske Nationaltheatrets oppsetning med Kåre Conradi og Øystein Røger i rollene, som var på turné med Riksteatret og ble sendt på NRK. Med vår nye versjon har vi flyttet handlingen til Norge, i en bearbeidelse til saftig norsk dagligtale og et gjenkjennelig miljø av Ragnar Olsen. Og til sjuende og sist er Stein i lomma kanskje mer aktuelt enn noensinne. Med sin beretning om kollisjonen mellom lokal og internasjonal kultur, og om vanlige menneskers opplevelse av ikke lenger å bli sett og hørt, griper stykket også rett inn i spørsmål vi som bor her i landet er særlig opptatt av.

4. november kl. 18:00 på Blå Grotte.

SENTRUM I TALL

180.000

10 | SENTRUM I TALL

10.413 tilskuere

Antall seere på FB-tv fordelt på 17 spilte kamper så langt i år

115år

8 9

Ny publikumsrekord i 2. divisjon! 12. august 2018 FFK-MOSS 3-0

FFK-vimpelen kan sees i hele åtte spillefilmer regissert av Harald Zwart.

Seriemesterskap

11

Cupmesterskap

110 Antall ulike varer til salgs i supporterbutikken Aristokraten

NYHETER NYHETERI SENTRUM I SENTRUM| |1111

LA VÅRE RØRLEGGERE GJØRE JOBBEN, SÅ ER DU TRYGG

EKSPERTER PÅ DEKK

BADEMILJØ FREDRIKSTAD

BILXTRA DEKKSENTER

Om du skal reparere et toalett, drømmer om å totalrehabilitere badet, skal bygge hus eller hytte, eller ønsker mer miljøvennlige oppvarmingsmuligheter for boligen – så kan vi hjelpe deg. Vi har også butikk hvor du kan få profesjonell hjelp, tips og inspirasjon, og se et bredt utvalg av VVS-produkter.

Velger du Bademiljø er du sikret at alt arbeid utføres i henhold til gjeldende lover og forskrifter.

SERVICE FRA A-TIL-Å MARTINSEN & SØNN ELEKTRO Martinsen & Sønn Elektro er en TVog hvitevareforretning som fører et bredt utvalg av kjente merkevarer.

Varene leveres gratis til ditt hjem, der de blir ferdig montert og kvalitetssikret før bruk. Konkurransedyktige priser og service av aller høyeste grad er nøkkelen til gode, tillitsfulle kunderelasjoner og god butikkdrift.

– Å være der for kunden og yte topp service er filosofien vi arbeider etter hver dag. Vi fokuserer på service hele veien, fra kunden kommer inn døra hos oss til vi har gått ut døra hjemme hos dem, sier Patrick Pedersen fra Martinsen & Sønn Elektro.

Varmegradene synker sakte men sikkert, og om et par måneder er det på tide å skifte til vinterdekk. I mellomtiden er det viktig å huske på at det vekslende høstværet fører til mer krevende kjøreforhold. Sommerens hetebølge ga oss en tørr og varm sommer som har gått hardt utover slitasjen på sommerdekkene. Det er derfor svært viktig å kontrollere dekkene regelmessig, slik at kjøretøyet ditt alltid er sikret tilstrekkelig veigrep når høstregnet faller og bladene legge seg på bakken.

Forbered deg til vinteren og kom innom Bilxtra dekksenter, og vi vil hjelpe deg på beste måte for å sikre deg de nødvendige kvalitetsdekkene for vintersesongen.

12 | PRODUKTNYHETER

GULLSMED AMBJØRNSEN Leaves-øreringer fra Ole Lynggaard 17.200,– Eikenøttsmykke fra Ole Lynggaard 10.095,– samlet Smokingsett fra Mont Blanc 5950,– You & Me ørepynt fra Efva Attling 10.500,– DS Podium fra Certina 6990,– Colt Automatic 44 fra Breitling 32.050,– Trésor fra Omega 39.500,– DS-8 Lady Chronograph fra Certina 5290,– CE-CI Bukse fra Marc Cain 2979,– Blazer fra Marc Cain 5479,– Skjerf fra Max Mara 2199,– Genser fra Max Mara 3549,– Skjørt fra Chantelle Ferrant 2999,– Bluse fra Chantelle Ferrant 2400,– Kjole fra Co´Couture 1199,– Jumpsuit fra Timo 2799,–

INNFATNING

FELLEPINI 6004

999 kr

SKJERMTRØTTE ØYNE?

Vi har glassene som hjelper deg

NYETABLERINGER I SENTRUM

Babaji

Normal

Indisk fast-food

Lavpris forbruksvarer

www.babaji.no Stortorvet 2

Bryggeriveien

Gulating pub Øl-pub med 20 tappelinjer og nesten 150 forskjellige øl.

Traktøren STORTORVET

gulating.net Kirkegaten 28A

Kjøkkenutstyr Åpner i oktober

TÆPS Øl- og kaffebar.

GAMLEBYEN KIRKE GATE N

Storgata 2-8

KRÅKERØY

VOLDPORTGATE

N

Siam

Kasjotten

Thai-mat

Escape-room

Dampskipsbrygga 6

kasjotten.com Tøihusgaten 42 TØIHUSGATEN

.no

Prosjekterte leiligheter i Fredrikstad

Gjør elven til din

Nytt salgstrinn er i gang!

La vinduet ramme inn nye motiver hver dag i en ny leilighet i første rekke til Glomma – på en av Fredrikstads beste tomter.

I Bellevue Brygge har vi flotte 2- til 4-roms leiligheter med høy standard, eleganse og komfort – blant annet vannbåren gulvvarme, heis, innvendig parkering og balkong. Her bor du tett på elva, to minutter fra toget og en kort spasertur fra sentrum i historiske Fredrikstad.

Velkommen til visningssenteret i Kirkebrygga 2-4 hos eiendomsmegler Stavlund AS, hver onsdag kl. 15.00-16.00.

Les mer og finn din leilighet på

BELLEVUEBRYGGE.NO

Gunnar Olai Stavlund – Eiendomsmegler MNEF Tlf: 91 35 31 25 | gunnar@stavlund.no Tonje Aasvangen – Eiendomsmegler MNEF Tlf: 90 83 88 22 | tonje.aasvangen@stavlund.no Et prosjekt i regi av

EIENDOM

16 | KULTURSCENEN

Et levende hus Utenpå: Fargerik graffiti og 140 år gamle mursteiner.

Inni: En aktivitetsmeny like bugnende og mangfoldig som menneskene som møtes her. På St. Croix-huset er det rom for alt og alle.

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

S

t. Croix-huset lever. 27 år etter åpningen er huset for en veteran å regne i kulturhus-Norge, men i ånden er det stadig en nysgjerrig, foranderlig og mangfoldig ungdom. Når Heidi Kulsli, virksomhetsleder for Blå Grotte og St. Croix, ønsker oss velkommen en varm augustdag, vinker hun oss inn i det aller nyeste værestedet i et forhenværende sykkelskur.

– Vi får aldri for mange rom, ler hun. Her så vi et uutnyttet potensial, og det ble pusset opp etter Kulsli-metoden. Vi tok den malinga vi hadde og fikk det gjort! På St. Croix-huset er vi i en evigvarende prosess, og huset er til enhver tid et resultat av de folkene som er her og behovene deres. Derfor er det stadig i utvikling.

ST. CROIX-MODELLEN Selv om huset er i forandring, hviler det på de samme underliggende prinsippene. Ting kan virke skiftende og tilfeldig på overflaten, men under flyter en elv av gode intensjoner. Heidi Kulsli holder opp de viktigste.

– St. Croix-huset er først og fremst et mangfoldig hus for alle. En del kan tro at det er et ungdomshus, men det har det faktisk aldri vært. Det er riktignok kjent for en levende

hiphop-kultur og graffiti på veggene, men her er det et tilbud for folk i alle aldre og med alle typer bakgrunner. Og det er det viktigste: Å være en møteplass der helt ulike mennesker kommer sammen. For når vi møtes, øker forståelsen for de som er annerledes. På St. Croix vil vi ha baser, ikke båser. I fagrapporten som ble lagd etter ti års drift av huset, fikk modellen vår et eget navn: St. Croix-modellen.

Hvilke aktiviteter som foregår her, kommer an på hvem som til enhver tid befolker huset.

Nå for tida rommer det alt fra babysang til pensjonistbridge, fra teaterverksted og keramikkurs til rockeværste. Og hiphop-kulturen som har bodd her hele tiden, er fremdeles hjemme her, nå i form av St. Croix-kollektivet.

Huset framstår i dag som en harmonisk og fargerik smeltedigel, men veien fram hit var verken kort eller fri for humper.

FRA SKOLE TIL KULTURHUS – EN LANG VEI Historien om St. Croix-huset starter så tidlig som i 1980. På denne tida var det mange ungdommer i Norge som savnet et sted å være, og mange steder okkuperte de tomme hus. Også i Fredrikstad var en gjeng unge på let etter et sted å samles, og de okkuperte en gammel skole. En kald

«På St. Croix vil vi ha baser, ikke båser»

KULTURSCENEN | 17

St. Croix-kaféen Et besøk på St. Croix-huset er ikke komplett uten en visitt i kaféen. Alles veier fører innom St. Croix-husets pulserende hjerte, med ildrødt gulv, grønne planter og fargerike gjenbruksmøbler.

Her er alle hjemme, enten det er den somaliske kvinnegruppa, barnehager på bytur, folk med utviklingshemning på dagtilbud, ungdommer eller eldre. Kaféen er blitt en ren vegetarkafé, og miljøperspektivet og gjenbrukstanken er helt sentral. Her, som i huset for øvrig, er de opptatt av miljøet i mer enn én forstand. Alt kan gjenbrukes, enten det er møbler, malingsrester eller mennesker som trenger en ny sjanse. Kafé St. Croix er et sted der mennesker møtes – og fordommer forsvinner.

vinternatt i 1984 brant dessverre dette huset, og ungdommene sto uten værested igjen. Kultursjefen fikk i oppgave å finne egnede kommunale lokaler, og etter hvert dukket gamle St.Croix skole opp som en mulighet.

Vedtaket i bystyret som godkjente dette, kom riktignok ikke før i 1989, men innen den tid hadde Kiwanis og 15 andre ideelle organisasjoner i Fredrikstad kommet på banen med støtteaksjoner og midler til tiltaket. Enkelte politikere engasjerte seg også, og en

delegasjon ble sendt til Danmark på inspirasjonstur.

– I Danmark har de noe som heter «medborgerhus», og disse ble en viktig inspirasjonskilde for oppbyggingen av St. Croix-huset, forteller Heidi Kulsli.

Det var altså fra starten av et hus for alle samfunnsborgere, ikke bare for ungdommer. Fra Danmark hentet vi ideer om å bygge huset nedenfra og opp og fylle det med innhold som menneskene selv ser som meningsfylt. Dette er demokrati og likeverd i praksis!

Fortsetter på neste side

18 | KULTURSCENEN

HVERDAG OG FEST Ikke før i 1991 åpnet dørene for det ferdige St. Croix-huset. Skjønt, ferdig har det jo aldri blitt, det er jo selve poenget med huset. Her syder det av liv og aktivitet hele skoleåret, og det er ikke sjelden at det er vanskelig å finne rom for alt og alle som ønsker plass her. Derfor er nye rom, som et gammelt sykkelskur, alltid kjærkomne, og derfor må det males og pusses hele sommeren. For etter et aktivt år er det mye å reparere. Om sommeren trør frivillige krefter og ansatte til og gjør huset i stand til en ny sesong. I tillegg til de frivillige har St. Croix-

huset i dag 10,1 årsverk. De som jobber her, har ulike styrker og kunnskaper, men de deler den samme visjonen.

– Her handler det om å gi ulike mennesker en mulighet, sier Heidi Kulsli. Ingen har monopol på sjanger og smak, og vi er opptatt av respekten for de som tenker annerledes. Har du en god idé du har lyst til å prøve ut, kan vi fungere som fødselshjelpere.

Enten du vil sette i gang et verksted eller trenger et øvingsrom, kan St. Croix-huset være det du trenger. Dette er et sted for både hverdag og fest!

«Her handler det om å gi ulike mennesker en mulighet»

102018 THEPITCH

Meld deg inn i FASVO sin kundeklubb og fĂĽ gode tilbud!

Meld deg inn her:

fasvo.no/kundeklubben

Julebord på Isegran KAFÉ • RESTAURANT • PUB • SELSKAPSLOKALER • OVERNATTING I HISTORISKE OMGIVELSER

Julebordsesongen nærmer seg, og vi på

Vi kan tilby en unik pakke i historiske omgivelser med

Magasinet er klare for å skape en fantastisk, unik og minnerik opplevelse for deres

for god stemning gjennom hele kvelden. Lokalet tar

julebord. Vi tilbyr pakker til både store og små firmaer, i flotte, historiske, lokaler.

vår unike julebuffet. Pakken inkluderer DJ som sørger inntil 140 gjester. Vi har også mindre lokaler til leie for lukkede selskaper. Reserverer dere tidlig kan vi også tilby overnatting. Ta kontakt for et tilbud i dag!

Det er ikke lenge til jul, så ta kontakt allerede i dag, for å høre om vi kan hjelpe til med deres julebord.

Vi gleder oss til å høre fra deg, og til å lage tidenes julebord for ditt firma!

Telefon 69 03 29 30 / www.minemagasinet.no/ post@minemagasinet.no / Facebook: Magasinet.Isegran

NYHETER I SENTRUM | 21

BEHANDLING AV SØVNAPNÉ COLOSSEUM KLINIKKEN Søvnapné er en lidelse 1 av 6 nordmenn lider av men mange er ikke kjent med at de har sykdommen. Tilstanden skyldes at tungen faller bakover i svelget under søvn. Resultat er at man ved siden av snorking også kan få anfall av puststans. Pustestansen kan variere i antall og varighet gjennom en natt. Resultatet for de som rammes kan være alt fra at man alltid føler seg trøtt og uopplagt til at de utvikler økt risiko for hjertesykdom. Andre symptomer kan være nattlig vannlating og konsentrasjonsvansker.

Tilstanden oppdages ofte av fastlegen som igjen henviser til øre-nese-hals-lege. Sistnevnte står for utredning og velger behandling. Øvre luftveier undersøkes.

Deretter må man ofte gå natten over med et lite apparat som måler antall pustestans.

Aktuell behandling kan være c-pap (overtrykksventilering med maske) eller en apnéskinne som fremstilles av tannlegen.

For de som ikke ønsker å stå i kø for å få utredning og behandling på sykehus kan Colosseum Fredrikstad Privat tilby dette i regi av øre-nese-hals-overlege Sandra Ahlgren. Dersom behandlingsvalget innbefatter en tannunderstøttet apnéskinne må man gjennom en rask undersøkelse hos en av våre tannleger. Alvorligere avvik i tannsettet kan måtte korrigeres først. Deretter kan skinnen fremstilles. Pasienten blir fulgt opp med kontroller ved vårt senter. Dersom man ønsker mer informasjon kan interesserte pasienter og eventuelt interesserte fastleger henvende seg til vårt senter ved fredrikstadprivate@colosseum.no.

VI HEIER PÅ HELE FREDRIKSTAD! FREDRIKSTAD ENERGI MARKED Fredrikstad er kåret til landets mest attraktive by, næringslivet går så det suser og FFK kjemper i toppen av tabellen! Den utviklingen vil vi i Fredrikstad Energi Marked gjerne fortsette å ta del i gjennom å støtte lokalsamfunnet.

Fredrikstad Energi har vært en naturlig del av folks hverdag i mer enn 100 år, og byen og innbyggerne har bidratt til å forme selskapet til det konsernet vi er i dag. Sammen med vårt søsterselskap Smart Energi, forsyner vi boliger og bedrifter med stabil og bærekraftig energi hver dag – året igjennom.

Energiforsyningen står foran store endringer mot det grønne skiftet og vi må tilpasse oss endrede klimaforhold, ny energilovgivning, skjerpede myndighetskrav og et ekspansivt forbruksmønster innenfor elektrisk kraft. Det betinger teknologisk innovasjon, digitalisering, smartenergi og interaktive velferdssystemer, som igjen skaper mange spennende arbeidsplasser. Det er vårt viktigste bidrag til lokalsamfunnet.

Vi er stolte av Fredrikstad og støtter

opp om gode opplevelser og gode verdier.

Idrett på høyt nivå skaper lokale idoler, som er viktig for de unge å kunne se opp til, derfor har vi inngått samarbeid med FFK og FBK. Begge disse klubbene er viktige miljøer i byen, og bygger på verdier vi gjerne identifiserer oss med. Også vi jobber hardt hver dag for å kunne være steget foran gjennom å være fremtidsrettet, kompetente og pålitelige. Vi ønsker FBK lykke til med sesongen i eliteserien og FFK på veien dit!

Samtidig heier vi også på de oppvoksende generasjoner, som snart skal være med på å videreutvikle lokalsamfunnet inn i framtiden. Fredrikstad Energi Marked ønsker å bidra til at barn og ungdom skal få utfolde seg på hjemmebane, og deler ut 100.000 kroner hvert år til ulike tiltak innen kultur, idrett og realfag. Mer informasjon og søknadsskjema finner du på hjemmesiden: www.fredrikstadenergimarked.no. Sammen skaper vi morgendagens Fredrikstad!

FOTO: ERIK PEDERSEN, FREDRIKSSTAD BLAD

DEKK OG FELG I SENTRUM Følg oss på Facebook: Dekksenteret Hassingen AS - Bilxtra

Gratis den første måneden etter innmelding Medlemsskap med og uten gruppetrening Tilgang til 46 gruppetreninger i uka Gratis frokost på hverdager mellom 06 – 08 Barnepass Gratis kaffe og te hele dagen

Continental VikingContact7 6790,–

General Altimax Nordic 12 5290,–

Gratis parkering

Goodyear UltraGrip Ice 2 6890,–

Sava Eskimo Ice 5090,–

Vi hjelper deg med å finne de riktige dekkene.

Kom innom oss for et gunstig tilbud på vinterdekk!

Prisene gjelder for fire dekk ferdig montert i dekkdimensjon 205/55r16

Tlf: 69 30 17 17 Hassingveien 32 1605 Fredrikstad Man-Fre: 08.00-16.00

PRODUKTNYHETER | 23

BOOMERANG Strikk fra Tiger of Sweden 1899,– Skinnbukse fra Samsøe Samsøe 4499,– Veske fra Tiger of Sweden 2299,– Sko fra Blue on Blue 2199,– Ekte shearling-skinnjakke fra Belstaff 19.500,– Hoodie 100% merino fra Greater Than A 2000,– Chino jeans fra Entre Amis Italia 2200,– Dunvest fra Belstaff 2900,– KRIHO SKO & VESKER Skolett fra Aaltonen 1500,– Dameboots med lammefell fra Panama Jack 2299,– Herreskolett med ullfór fra Rieker 1000,– Herresko fra Ecco 1600,– Basket til gutt, str. 28–35 fra Ecco 799,– Basket til pike, str. 27–35 fra Ecco 850,– Vinterboots fra Ecco str. 27–35 899,–, str. 36–40 999,– Vinterboots fra Ecco str. 27–35 899,–, str. 36–40 999,–

24 | 2. ETASJEBEDRIFT

Mindful i Gamlebyen

Å gå inn i Beate Lærums mindfulness-studio er å gå inn i en parallell virkelighet. Bak deg ligger den stressende arbeidsdagen, mobilen som ringer, masende unger, alt du skulle gjort. Foran deg: Egentid, rolig pust, lave skuldre.

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

D

u kjenner det idet du går inn den vakre, gamle tredøra i Binggården i Gamlebyen. Her kan du ikke stresse.

Rustikke tømmervegger og gamle tregolv forteller om en tid før vårt effektivitetspress, tente lykter og mild røkelsesduft ber deg sette ned tempoet. På veggene henger store bilder som blikket kan hvile på, saueskinn og innbydende tekopper gir deg gode grunner til å sitte ned. Beate Lærums rolige, grå øyne bekrefter inntrykket rommet gir: Her er du varmt velkommen.

– Møtet med mennesker er viktig for meg, det er derfor jeg har valgt denne jobben. Å være menneske i det moderne samfunnet er utrolig krevende – og helt fantastisk. Vi har mindre tydelige overganger mellom det vi gjør enn folk hadde før. Vi multitasker hele tiden, og det gjør oss slitne. Det høye tempoet setter seg som stress i kroppen og gir smerter og høy pust og dårlig søvn. Vi kan ikke fjerne oss fra stresset, men vi kan lære oss verktøy for å mestre det. Det er det mindfulness handler om.

STRESSMESTRING FOR ALLE Beate Mynte Lærum har mindfulnessutdannelse fra NTNU, og hun har drevet med mindfulness i fem år og meditasjon i tjue. Og det er ingen tilfeldighet at hun har landet akkurat her i Gamlebyen, mellom brostein, store trær og gamle trehus.

– Gamlebyen har alltid beveget meg, det var her jeg ville være. Og jeg elsker Binggården med de store, lyse vinduene og den gode atmosfæren. Folk trives her, og det er en viktig nøkkel til ro. Jeg ville ikke skape et sterilt terapirom, men et mykt rom der folk senker skuldrene. Tillit er et viktig ord i det vi driver med her, og da må også rommet gi ro og virke inkluderende på alle.

Beate er opptatt av at mindfulness er for alle.

Hit kommer folk fra alle samfunnslag, rørleggere, sykepleiere, næringslivstopper, kunstnere, snekkere. Det er flest kvinner, men også en god del menn. Her er det ingen religiøs tilnærming, ingen vanskelige yogastillinger, her får du øvelser som passer alle uansett kropp og alder. Flertallet av de som kommer er i den etablerte fasen

2. ETASJEBEDRIFT | 25 med barn, hus, hund og bil, de har alt, men er ikke lykkelige likevel. I denne fasen er det lite tid til bare å være seg selv, fordi jobb, familie og hverdagsrutiner tar alt av tid og krefter.

– Når hverdagen krever mye, er det lett å miste seg selv av syne. Det er tydelig at stadig flere kjenner på dette, for pågangen på tilbudet mitt er stor. Jeg tilbyr kurskvelder med grupper på 15 personer, eller du kan komme til enesamtaler der du får mer rom for din egen historie. Kursrekkene strekker seg over 8 kvelder. Her lærer du gode øvelser for å takle stresset og finne pauser i hverdagen. Og så har kursene en selvutviklingsdel.

MINDFULNESS OG FOLKEHELSE Allerede på første kurskveld merker Beate at spenningene slipper og folk slapper av. Mange sovner på mattene fordi de endelig kan gi slipp.

Å være på mindfulness-kurs er å legge seg på lading, noe som er bra for både kropp og sjel.

Beate er levende opptatt av folkehelseaspektet ved mindfulness, og er glad for at stadig flere institusjoner og fagfolk ser at det er viktig å satse på stressreduksjon og psykisk helse.

– Det er en økende bevissthet rundt dette i samfunnet vårt. Jeg har et samarbeid med Høgskolen i Østfold og underviser studenter i stressmestring, og jeg har jobbet med barn helt ned i 5–6-årsalderen. Mindfulness blir brukt overfor pasienter på sykehus og rehabiliteringsinstitusjoner, i fengsler og av fastleger. I Danmark er mindfulness blitt integrert inn i skolesystemet, fordi det gjør elevene bedre i stand til å lære og konsentrere seg. Jeg tror det kommer til å skje her også. Som en tidligere professor i helsepsykologi har sagt: Psyken er like viktig som matte og gym! konkluderer Beate Lærum.

BEATE MYNTE LÆRUM • Født: 1968 i Sarpsborg.

• Bor: Gamlebyen, Fredrikstad.

• Utdanning: Kommunikasjon, personal og ledelse ved BI og mindfulnessutdannelse ved NTNU. • Mindfulness er et forskningsbasert verktøy som benyttes i store selskaper og organisasjoner i hele verden. Verktøyene i mindfulness er påvist å bedre søvnkvaliteten og redusere stresshodepine og muskelspenninger.

• Facebook: @Mindfulness Beate Mynte Lærum

Vi har fjernet bommene i

– Vi jobber hele tiden for å gjøre parkeringstilbudet bedre for deg som bor her. Nå har vi fjernet bommene i våre parkeringsanlegg slik at det blir det enda enklere å parkere i sentrum.

Last ned vår nye app «Fredrikstad P» og det blir like enkelt å parkere i P-husene som å passere bommen på motorveien.

per fra Frode!

lap Slipp å få gule

Frode Samuelsen Virksomhetsleder Parkering og transport

P-husene Parkering og transport 69 30 61 00 www.parkeringfredrikstad.no www.facebook.com/fredrikstad.kommune www.twitter.com/fredrikstadkomm

Grønn sone Grønn, gul og rød sone gjelder Gul sone offentlige parkerings plasser Rød sone i Fredrikstad merket med Innfartsparkering - Steffensjordet - Trosvikstranda

Grønn sone

P-hus med egne bestemmelser

Gul sone

- Grønn, gul og rød sone gjelder ikke her

Rød sone

Benytt appen til både P-hus og gateparkering

Ladestasjon/ lademulighet

Innfartsparkering - Steffensjordet

- For elbil

- Trosvikstranda

P-hus med egne bestemmelser

- Grønn, gul og rød sone gjelder ikke her St.Hansfjellet

Ladestasjon/ lademulighet - For elbil

Torvbyen

Stadion

Last ned appen for Apple eller Android-telefoner

Apple iTunes

Google Play

Apenesfjellet

28 | PRODUKTNYHETER

MOJORD & THORESEN SYNSAM Innfatning (dame) fra Prada 3349,– Innfatning (unisex) fra Ray-Ban 2299,– Innfatning (unisex) fra Stella McCartney 3349,– Innfatning (unisex) fra Bottega Veneta 5099,– Solbrille (dame) fra Gucci 2499,– Solbrille (dame) fra Fellepini 999,– Innfatning (dame) fra Fellepini 1249,– Innfatning (dame) fra Bottega Veneta 4549,– VIOLA STORMOTE Bluse fra Que 990,– Bukse fra Zhenzi 740,– Genser fra Pont Neuf 960,– Kjole fra Zoey 960,–

Skoene finner du på Gressvik Torg!

Kun 10 minutter med Byferga

Panama Jack

Klaveness

Godt utvalg i fottøy med god komfort – ulike bredder og løse såler. Vi hjelper deg gjerne!

Hos oss finner du fottøy for alle behov, enten du fryster på beina, eller skal til Syden i vinter.

Vi fører damesko opp til str. 44 og herresko opp til str. 49

Fottøy til barna Vi hjelper deg å finne riktig fottøy og størrelse til barnet ditt.

Kavat www.kriho.no facebook.com/kriho Telefon 69 32 72 67 J. Jacobsensvei 3, 1621 Gressvik

Superfit

Ecco Åpningstider: Man–ons: 09–17 Torsdag: 09–19 Fredag: 09–17 Lørdag: 09–16

30 | FINN DIN STIL

Essensen av høst

TIL HENNE Bluse fra Tiger of Sweden BOOMERANG 1699,– Fuskepels fra Tiger of Sweden BOOMERANG 2699,– Skinnbukse fra Samsøe Samsøe BOOMERANG 4499,– Veske fra Tiger of Sweden BOOMERANG 3499,– Boots fra CopenhagenShoes KRIHO 999,– Ørepynt fra Dyrberg/Kern GULLSMED AMBJØRNSEN 1299,– Ringer fra Thomas Sabo GULLSMED AMBJØRNSEN 1499,–/1399,– Klokke fra Longines GULLSMED AMBJØRNSEN 18.790,–

TIL HAM Hatt fra Tiger of Sweden BOOMERANG 1200,– Skjorte fra Orian BOOMERANG 1600,– Vest fra Morris BOOMERANG 1500,– Slips fra Manzini BOOMERANG 399,– Bukse fra Plain BOOMERANG 1100,– Sko fra S.Oliver KRIHO 1000,– Klokke fra Longines GULLSMED AMBJØRNSEN 22.490,–

TIL HENNE T-skjorte fra Samsøe Samsøe BOOMERANG 699,– Kåpe fra Riccovero BOOMERANG 3699,– Bukse fra Riccovero BOOMERANG 1699,– Sko fra Creator KRIHO 1400,– Briller fra Dior MOJORD & THORESEN SYNSAM 4499,– Smykke fra Efva Attling GULLSMED AMBJØRNSEN 17.500,– Klokke fra Tag Heuer GULLSMED AMBJØRNSEN 23.490,–

FINN DIN STIL | 31

TIL HAM Caps fra Greater Than A BOOMERANG 599,– Hoodie fra Greater Than A BOOMERANG 2000,– Jeans fra Entre Amis BOOMERANG 2200,– Jakke fra Save The Duck BOOMERANG 3500,– Sneakers fra Kastel KRIHO 1299,– Briller fra EOE MOJORD & THORESEN SYNSAM 2199,– Klokke fra Omega GULLSMED AMBJØRNSEN 72.200,–

TIL HENNE Bluse fra Dea Kudibal CE-CI 2649,– Kåpe fra Max Mara CE-CI 7399,– Skinnbukse fra Dante CE-CI 6499,– Sko fra CopenhagenShoes KRIHO 1199,– Ørepynt fra Georg Jensen GULLSMED AMBJØRNSEN 11.800,– Ringer fra Ole Lynggaard GULLSMED AMBJØRNSEN 53.900,–/12.200,–/12.200,– Klokke fra Longines GULLSMED AMBJØRNSEN 10.790,–

Innflytting i Begbyåsen!

I oktober flytter de første innbyggerne inn på det splitter nye boligområdet på Begbyåsen, og før jul vil en god del ha flyttet inn i sine nye hjem. Vil du bli begbyåsing, er det fremdeles muligheter igjen i Tyribakken.

Salgsansvarlig Geir Frode Wroldsen betegner boligprosjektet på Begbyåsen som en salgssuksess.

– Nå er vi oppe i 12-13 salg, så dette må kunne kalles en suksess. Det har vært stor interesse, og vi har godt besøk i visningshuset, som vi åpner for publikum stort sett hver 14. dag, forteller han.

Et innbydende syn Boligene som selges i dette salgstrinnet, ligger i boligfeltet Tyribakken.

Dette er eneboliger i kjede av hustypen Dalen, med moderne planløsning, tre soverom, to bad og carport.

Alle boligene har flotte solforhold og fine uteområder som gjøres klare før innflytting. For de som har kjøpt, arrangeres det åpne dager i forkant av helgevisningene der man kan komme og se på sin egen bolig.

Og i visningstiden står visningshuset åpent for alle som er interessert i boligprosjektet. Geir Frode Wroldsen ønsker alle interesserte velkommen til visning og lover de besøkende et stadig mer innbydende syn: – Nå begynner utearealene på området å ta form, veiene er snart ferdigstilte og strukturene i landskapet vokser fram. Begbyåsen er i ferd med å bli et sted å bo! begbyåsen.no

Her er et utvalg av våre tilbud den nærmeste tiden.

Les hele programmet på våre hjemmesider!

Haltone

På havets bunn

10-års jubileum med mange gjester!

Arrangør: Haltone

Arr.: Blå Grotte i samarbeid med Østfold kulturutvikling

Torsdag 27. september kl. 19.30

Torsdag 27. september kl. 18.00

Rita Eriksen SONGBIRD

Christine Koht

Arrangør: Blå Grotte/St. Croix-huset og Riksteatret

Onsdag 3. oktober kl. 11.00

Dans i fire dimensjoner

Østfold i folkemusikken Trad Session

“Bør jeg være bekymret?”

Sanger gjort kjent av Eva Cassidy Arrangør: Blå Grotte

Arrangør: Blå Grotte

Arrangør: Dansekunst i Østfold

Lørdag 29. september kl. 19.00

Lørdag 6. oktober kl. 19.00

Søndag 14. oktober kl. 18.00

Tung tids tale Basert på Olaug Nilssens prisbelønte roman

Arrangør: St.Croix-huset og Østfold Musikkråd

Fredag 12. oktober kl. 20.00

Henriette Steensrup & John Brungot

ÅPENT

Jimmy Smash

FORHOLD

Arrangør: Blå Grotte og Riksteatret

Arrangør: Over Norge

Onsdag 17. oktober kl. 19.00

Fredag 19. oktober kl. 19.00

Arrangør: St. Croix-huset

Arrangør: St. Croix-huset

Lørdag 13. oktober kl. 22.00

Lørdag 20. oktober kl. 14.00

Henning Kvitnes

VEGETAR

og Gutta i bandet

Åpningstider St. Croix Kafé:

Mandag -torsdag 11.00-20.30 Fredag: 11.00-15.00 Lørdag: 11.00-16.00 Arrangør: iStage

Arrangør: Blå Grotte

Lørdag 20. oktober kl. 19.30

Torsdag 1. november kl. 19.00

Arrangør: Østfold kulturutvikling

Fra 26. oktober - flere datoer!

Blå Grotte og St. Croix er en virksomhet i Fredrikstad kommune. Følg oss på Facebook og på våre hjemmesider:

Hver uke: Onsdag: Lunsjbuffet fra kl. 11:00 Torsdag: Middagsbuffet fra kl. 16.30

34 | NYHETER I SENTRUM

MARITIMT OG RUSTIKT JULEBORD MAGASINET Ønsker du et unikt og annerledes julebord anbefales Magasinet, i fabelaktige omgivelser på Fredrikstads flotteste perle, Isegran.

Julebordet holdes i det gamle båtbyggeriet til den verdenskjente båtdesigneren Bjarne Aas. Båtbyggeriet prydes av maritime og rustikke detaljer, lukten av treverk siger ut gjennom veggene og båter henger ned fra taket.

Maten som serveres er også unik: En fantastisk stor julebuffet på ti meter med skalldyr, fisk, vilt og tradisjonell julemat – alt tilrettelagt med maritime og historiske detaljer. Den gamle steinkjelleren i Kabelmagasinet er også disponibel for inntil 40 gjester i sluttede selskaper.

Personlig oppfølging er svært viktig for de ansatte, og de tilrettelegger etter kundenes ønsker. Magasinet ønsker deg hjertelig velkommen til et storslått julebord!

EKTE ITALIENSK MATGLEDE PIZZERIA FABBRICA I Storgata 33, med flott utsikt utover elven finner du Pizzeria Fabbrica, en restaurant som vet hvordan å føre oss inn i den italienske matverden. På Fabbrica får du servert ekte matglede i form av et bredt utvalg pizza og pasta, men også andre italienske smaksbomber som risotto. De ansatte er spesialister på italiensk mat, og tar ingen snarveier i matlagingen. Råvarene som tas i bruk er dagsferske. De benytter ekte italienske tradisjoner, og baker pizzaene i steinovn. På menyen har de i tillegg til pizza og pasta et utvalg av antipasti, hovedretter og desserter. Nyt italiensk mat på sitt aller beste!

Husk også at Fabbrica har take-away med gode tilbud som du kan bestille rett fra deres app. Søk på Fabbrica pizza i Google Play eller App Store.

ET KOMPLETT VARMESENTER HENRIKSEN BRENSEL Med over 70 år «i varmen» er Henriksen Brensel meget godt etablert innen sitt fagfelt og har i dag tre utsalgssteder på Østlandet. Salg, rådgivning og montasje går hånd i hånd hos Henriksen Brensel og som totalleverandør med egen håndverksavdeling tilbyr de montasje i ditt hjem som en del av pakka. Håndverksavdelingen tar seg også av ombygging, rehabilitering og ombygging av eksisterende peiser og piper.

I Fredrikstad finner du Henriksen Brensel i lyse lokaler med eget showroom bare en kort kjøretur fra sentrum til Østkilen på Gressvik. Her finner du hele spekteret av ildsted; innsatser, utendørspeiser, pipeavtrekksløsninger, tilbehør, samt selvfølgelig ved- og peisovner fra kjente leverandører som Scan, Norpeis og Jøtul m.fl. Utvalget er uovertruffen i regionen og med god veiledning finner du garantert ildstedet som passer dine behov, interiørstil og budsjett.

Vi syr bunader fra de fleste landsdeler for herre og dame. Østfoldbunaden, Løkendrakten – en av Norges mest populære bunader. Kåret av VG.

Ivar Lier AS, Nygaardsgt. 49-51, 1607 Fredrikstad Telefon 69 31 67 06 / 69 31 63 39 / www.liershusflid.no

TAKK FOR AT DU

SYKLER - hele året!

Hos oss får du et tannlegetilbud uten hull.

Fredrikstad Private Tannhelsesenter har siden 2010 sett det som vår fremste oppgave å skape gode og trygge rammer for behandling av pasientene våre. Gjennom fagkompetanse, moderne utstyr og fokus på trivsel, har vi skapt et senter som vil gi deg en positiv opplevelse av tannlegebesøket ditt.

I tillegg til tradisjonell tannlegetjeneste tilbyr vi spesialisttjenester innen Protetikk og bittfunksjon, implantater, oral kirurgi, radiologi med CBCT, behandling i narkose i samarbeid med anestesilege og sykepleier. Vi har i tillegg spesialkompetanse innen estetisk tannpleie.

Vi utfører kosmetisk tannregulering med gjennomsiktige skinner. Vi tilpasser og du kan gå med den nesten usynlige tannreguleringen vel vitende om at tennene rettes og flyttes på plass.

Bestill time ved å ringe 69 36 88 00 eller gå på colosseumklinikken.no

Vi har også en lekekrok hvor barn kan leke mens mor og far får behandling, kundeparkering rett på utsiden og utvidet åpningstid for å gjøre besøket lettere for deg.

Colosseumklinikken er for alle – enten du er ung eller gammel – har en alvorlig tannlidelse eller bare ønsker å pynte litt på tennene. Vi gir deg gode råd, slik at du selv kan bidra til å forbedre din tannhelse

Vi ønsker gamle og nye pasienter velkommen til behandling hos Colosseum Fredrikstad Private.

PRODUKTNYHETER | 37

BADEMILJØ FREDRIKSTAD Toalettrullholder med mobilhylle fra Coram 399,– Håndklestativ (finnes i flere farger) fra Dansani 2585,– Såpedispenser fra Villa Collection 199,– Duftolje fra Villa Collection 199,– MARTINSEN & SØNN ELEKTRO Vaskemaskin med ti års motorgaranti fra Bosch 5999,– Tørketrommel, 7 kg sensorstyrt med varmepumpeteknologi fra Siemens 5999,– Integrert stekeovn fra Siemens 5999,– Sonefri induksjonstopp fra Siemens 8999,– BILXTRA DEKKSENTER Continental VikingContact7 6790,– General Altimax Nordic 12 5290,– Goodyear UltraGrip Ice 2 6890,– Sava Eskimo Ice 5090,–

Skal du selge bolig i Fredrikstad?

Da bør du snakke med oss!

Vi kan også selge din bolig.

Telefon + 47 69 30 24 50 Besøksadresse: Kirkebrygga 2–4 1607 Fredrikstad Stavlund as Eiendomsmegler www.stavlund.no

Vi kan også selge din bolig.

REDAKSJONELL NYHETER I SENTRUM ANNONSE | 39

Fredrikstad – Norges smarteste by?

TEKST: GARD JENSSEN, SMART FREDRIKSTAD ILLUSTRASJON: MOSTPHOTOS

Visste du at Fredrikstad er en av Norges smarteste byer? Og hva menes egentlig med en «smart by»?

I denne sammenhengen betyr det ikke «lur» eller «intelligent», men en måte å utvikle byen på. Helt konkret bruker vi denne definisjonen: En smart by bruker digital teknologi og innovative metoder for å gjøre livet bedre for innbyggerne og driften av byen bærekraftig og produktiv.

Ganske ofte handler smartbyløsninger om å bruke sensorer til å måle noe, og datamaskiner til å gi oss innsikt om hvordan vi kan spare penger, tjene penger eller rett og slett å gi innbyggerne bedre tjenester.

Det er ikke så lett for deg som innbygger å se at du bor i en smart by, men målet er at du skal merke det på andre måter. Om vannverket bygger inn sensorer i rør under bakken for å enklere å finne ut hvor de skal grave for å finne et ledningsbrudd, kan det spare mange skattekroner. Om sensorer teller antall forbi-

passerende biler, sykler og fotgjengere, kan det hjelpe oss å finne ut hvilke veier som bør vedlikeholdes best, eller butikkeiere å finne ut når de bør ha flest ansatte på jobb.

– engasjerte innbyggere må alle med skal vi nå dette målet! Jeg er åpen for alle gode idéer og forslag fra alle i byen, har du lyst til å bidra som frivillig er det også flott!

Som programleder for Smart Fredrikstad er jeg ikke så opptatt av at Fredrikstad skal bli Norges smarteste by fordi det er så gildt i seg selv. Fredrikstad har bl.a. tatt mål av seg til å bli «IoT-byen i Norge». IoT er den vanlige forkortelsen for «tingenes internett».

Hva betyr det så om Fredrikstad blir IoTbyen? Jo, dersom vi klarer å lage en infrastruktur og ha mange nok folk og firmaer som er eksperter på IoT, kan vi kanskje lokke forskere, gründere og selskaper til byen. Tanken er at Fredrikstad vil være den byen i Norge der de kan teste og utvikle løsninger de ikke kan gjøre i andre byer. Målet er selvfølgelig å skape flere fremtidsrettede arbeidsplasser i kommunen vår.

En forutsetning for at vi skal nå dette målet er at vi samler kreftene i byen og samarbeider.

Næringslivet, høgskole, offentlige virksomheter, frivillige organisasjoner – og ikke minst

Les mer om Smart Fredrikstad-programmet på www.smartfredrikstad.no, eller bli med i gruppen facebook.com/groups/smartfredrikstad/ – eller send en e-post til: gard@fredrikstad.kommune.no.

FOTO: SUSAN JACKMAN

40 | PROFILEN

En mann av huset TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: GRIFF KOMMUNIKASJON

Roy Conradi Andersen er på vei tilbake til det huset han forlot for fire år siden. Både han og Litteraturhuset er noen erfaringer rikere siden sist.

– Da jeg jobbet her sist, som arrangementsansvarlig fra 2012 til 2014, var huset helt i oppstartsfasen. Nå er det blitt en institusjon i byen, og det er et godt skjøttet hus på alle måter. Det er en stor glede å skulle ta over etter Merete Lie, byen skylder henne en stor takk for det Litteraturhuset er blitt, sier Roy Conradi Andersen.

Og med det ligger det i kortene at vi ikke står foran noen revolusjon ved Litteraturhuset Fredrikstad. Andersen mer enn antyder at valget av ham som ny daglig leder representerer en kontinuitet når det gjelder profil og tenkemåte. Samtidig mener han at huset må forandre seg i takt med tida og publikum og det øvrige kulturtilbudet i byen. Derfor er planen for høsten å legge en langsiktig strategi for veien videre. Og han ønsker å få med så mange som mulig på råd.

ET HUS SOM LØFTER BYEN – Jeg har selvfølgelig tydelige tanker om hvor vi skal, men jeg er opptatt av å lytte til folks ideer og tanker om hva Litteraturhuset skal være.

Derfor vil jeg ha med både publikum, sponsorer og ansatte på å tenke høyt og utforme en strategi som styret skal ta stilling til.

Andersen mener den viktigste jobben hans blir å sørge for at huset blir så godt som mulig for Fredrikstad og for Østfold. Litteraturhuset har vært en viktig brikke i byggingen av det nye Fredrikstad, det har bidratt til å løfte byen og gjort byen mer attraktiv. Suksessen til Litteraturhuset Fredrikstad bunner i at de har greid å favne bredt: Det har vært et hus med lav terskel og et program som tilbyr noe for alle. Målgruppen til huset er hele Fredrikstads befolkning, og da kreves det et stort mangfold av arrangementer. Og sånn skal det fortsette.

– Vi skal fortsatt tilby alt fra konserter til folkemøter til litteraturarrangementer. Og vi må fortsatt være godt forankret i det lokale, samtidig som vi må tørre å være en nasjonal arena. Når det gjelder litteratur, er det viktig å beholde den brede definisjonen. Litteratur kan jo favne alt fra tegneserier, krim, fagbøker og film til poesi og teater. I starten trodde kanskje folk at Litteraturhuset bare ville ha arrangementer hvor kjente romanforfattere snakket om litteraturen sin. Det skal vi selvsagt også ha, men vi skal tilby veldig mye mer.

ROY F. CONRADI ANDERSEN • Født: 22. februar 1970 i Fredrikstad • Bor: Kråkerøy, Fredrikstad • Sivilstatus: Gift og har tre barn på 9, 11 og 13 år • Utdanning: Cand.mag. medievitenskap på UiO og pågående master på BI • Erfaring: Mediebakgrunn fra lokal- og riksmedia. Var VGs USA-korrespondent 2002–2005.

• Bosatt i Wien 2014–2016 • Interessert i: Nyheter, historie, løping, politikk, amerikansk politikk – og naturligvis litteratur

SJEFEN OPP PÅ SCENEN Siden han sist gikk ut av dørene her, har Roy Conradi Andersen tilbrakt to år som frilanser i Østerrike og to år som informasjonssjef i Østfold/ Viken fylkeskommune. Også tidligere har han jobbet mye i mediebransjen, blant annet som nyhetsredaktør i Fredriksstad Blad og USAkorrespondent for VG. Han har også vært informasjonssjef i Utenriksdepartementet og jobbet i TV2. Denne bakgrunnen gleder han seg til å ta med inn i sjefsjobben på Litteraturhuset.

– Jeg kommer nok ikke bare til å være en sjef som organiserer i kulissene. Jeg trives godt med å lede debatter og samtaler, så jeg vil nok også innta scenen og være synlig til stede i det som skjer. Nå gleder jeg meg skikkelig til å sette i gang her, avslutter Roy Conradi Andersen.

GRATIS FASTBELØP i 3 mnd.*

*Gjelder alle nye kunder ved innmelding før 31. november.

Trygg og rimelig!

Bestill på www.fredrikstadenergimarked.no Tlf: 987 02361 • E-post: kontakt@fredrikstadenergimarked.no www.fredrikstadenergimarked.no • Fredrikstad Energi marked / Smart Energi

Høstsalg Spar JØTUL F 373 ADVANCE 7.000,SORT LAKK

er e strømpris Rekordhøy teren! til vin

NÅ 17.990,VEIL. PRIS 24.990,-

Spar 7.000,-

Spar 4.000,-

Spar 3.000,-

JØTUL F 371 ADVANCE SORT LAKK

JØTUL F 162 SORT LAKK

JØTUL F 602 SORT LAKK

NÅ 17.990,-

NÅ 11.690,-

NÅ 7.990,-

VEIL. PRIS 24.990,-

VEIL. PRIS 15.690,-

VEIL. PRIS 10.990,-

Spar 4.000,-

Spar 3.000,-

Spar 5.700,-

SCAN 41-1 SORT LAKK

SCAN 65-2 SORT LAKK

JØTUL F 220 SORT LAKK

NÅ 12.990,-

NÅ 18.990,-

NÅ 8.990,-

VEIL. PRIS 16.990,-

VEIL. PRIS 21.990,-

VEIL. PRIS 14.690,-

Forhandleren er en del av Ildstedet. Se ildstedet.no.

Følg oss på Facebook og Instagram.

HENRIKSEN BRENSELFORRETNING OG VARMESENTER AS

HENRIKSEN BRENSELFORRETNING OG VARMESENTER AS Østkilen 6, 1621 Gressvik. Tlf. 69 94 95 50 www.henriksen-brensel.no

KAMPANJEN VARER T.O.M 29.09.2018

VED.NO

SPAR STRØM – FYR MED VED!

ILDSTEDET.NO

KORTREIST

NYHETER I SENTRUM | 43

MER ENN ET TRENINGSSENTER KRÅKERØY TRENING Kråkerøy Trening er senteret i byen som drives av to «kjerringer mot strømmen» i en ellers kjede- og mannsdominert bransje. Marianne og Siv eier senteret og jobber døgnet rundt for å skape et treningstilbud for alle.

I fokus står bredden og kvaliteten på gruppetimene deres. Målet er at medlemmene får alt de trenger innenfor deres lokaler uansett hva de motiveres av.

Med en lidenskap for gruppetrening og høyteknologisk utstyr treffer Kråkerøy Trening både ung som gammel med sitt treningstilbud. Visjonen om å være «mer enn et treningssenter» er førende for alle som jobber på senteret og målet er å gjøre en forskjell for det enkelte medlemmet. Mestring og glede i trening, samt tilhørighet, er opplevelsen de ønsker å gi sine medlemmer uansett forutsetninger.

Flere av kundene deres beskriver Kråkerøy Trening som «sitt andre hjem». Bedre skussmål enn det får de ikke, og med slike tilbakemeldinger lever de sin visjon.

«VERDENS» SIKRESTE HYBRIDBILER BILBUTIKK1 Når det gjelder Volvo, er det Bilbutikk1 i Stabburveien som er forhandler i Fredrikstad. En prøvekjøring av de flotte modellene kan anbefales for å oppleve bilene i «sitt ess».

I tillegg til salg av nye og brukte biler, tilbyr de en personlig servicetekniker som følger deg og din bil gjennom hele bilholdet. Volvo er for de fleste synonymt med sikkerhet, og med Volvos nullvisjon mot 2020 kan du være trygg på at Volvo er den tryggeste bilen på markedet.

Nye tider i bilbransjen gjør at produsentene stadig tenker framover for å effektivisere motorer og redusere utstlipp. Én måte å oppnå dette på er kombinasjonen av elektrisk og bensin eller dieselmotor. Her får man de beste egenskapene fra begge verdener. Twin Engine-modellene til Volvo er blant de kraftigste i sine segment, med enestående god drivstofføkonomi, ultralavt utslipp og strålende ytelse.

44 | REDAKSJONELL NYHETER I SENTRUM ANNONSE

Reis FLEX-ibelt

NORGES ELDSTE BUSSJÅFØR KJØRER FLEX Flex-sjåfør Jan Sigurd Johansen (75) elsker jobben, og har ingen planer om å legge karrieren på hylla.

– Jeg har passasjerer som er over 90 år. Jeg føler meg som rene guttungen, selv om jeg mest sannsynlig er en av de eldste kollektivsjåførene i landet, sier Flex-sjåfør, Jan Sigurd Johansen. Han har fylt 75 år, men har ingen planer om å legge yrkeskarrieren på hylla.

Bidrar til noe nyttig Johansen har kjørt kollektivtransport siden 1968. De siste årene har han kjørt Flex, og han synes det gjør hverdagen mer meningsfull.

– Jeg føler at passasjerene mine har bruk for meg. Jeg bidrar til at de kommer seg ut, samtidig kommer også jeg meg ut og får treffe hyggelige mennesker. Å kjøre Flex er veldig sosialt, sier Johansen.

Kjenner passasjerene godt Etter flere år som Flex-sjåfør har Johansen blitt godt kjent med flere av passasjerene.

– Det er veldig hyggelig å slå av en prat med alle de reisende. Mange av passasjerene er blitt godt kjent med hverandre, sier Johansen. Han forteller at de fleste bruker Flex for å sosialisere eller gjennomføre dagligdagse gjøremål som å handle, treffe venner eller komme seg til legen.

Slipper å gå langt Når passasjerene skal hjem leverer Johansen dem utenfor døra.

– Passasjeren har ofte mange varer å bære på, og flere har gjerne med seg en rullator. Vi er fleksible og justerer oss etter passasjerene. Jeg hjelper ofte til med å bære ut varene og rullatoren ut av bussen, sier Johansen. Han understreker at det bare er på tilbaketuren passasjeren leveres utenfor døra. Når det gjelder hentingen er det litt ulik praksis avhengig av hvor man bor i Fredrikstad.

REDAKSJONELL NYHETER I SENTRUM ANNONSE | 45

– Flex-bussen er mer fleksibel enn en vanlig buss. Den kjører i de områdene hvor det bor mest folk og behovet for transport er størst, sier driftssjef for selskapet som kjører Flex i Fredrikstad, Per Jostein Thon.

– Vi får ofte tilbakemeldinger fra sjåførene eller passasjerene om hvor det bør opprettes Flex-møteplasser. Tilbakemeldingene meldes inn til Østfold kollektivtrafikk, sier Thon.

JAN SIGURD JOHANSEN

Fra skepsis til fornøyelse Flex-bussene kjører bare når sjåføren har mottatt en eller flere bestillinger. Johansen forteller at Flex-tilbudet har blitt møtt med mye skepsis i Fredrikstad, men at dette har snudd seg straks den skeptiske har prøvd å reise med Flex.

– Når en som er skeptisk først prøver Flex-tilbudet ender det som regel med at vedkommende blir veldig positiv og fortsetter å reise med Flex, sier han.

LAGER NYE FLEX-MØTEPLASSER VED BEHOV Minst to nye holdeplasser er opprettet etter at Flex-tilbudet ble lansert i Fredrikstad.

To nye møteplasser på Kråkerøy – Vi får verdifulle tilbakemeldinger fra de som drifter Flex-tilbudet, og som ser hvilke behov passasjerene har. Disse tilbakemeldingene har gjort at Østfold kollektivtrafikk har opprettet to nye Flex-møteplasser på Kråkerøy, sier Flex-ansvarlig i Østfold kollektivtrafikk, Solfrid Rød Olsen. De to nye møteplassene ligger ved Fuglevik Li 17 og Damveien 9.

Fleksibel kollektivtransport – Flex skal være fleksibelt. Men, det er også et kollektivtilbud. Så vi kan ikke gjøre justeringer basert på alle tilbakemeldinger og innspill vi får inn. Vi gjør de endringene som kreves for at tilbudet skal bli mest mulig smidig for passasjerene, avslutter Rød Olsen.

GRATIS KOLLEKTIVTRANSPORT TILPASSET DINE BEHOV Skal du handle, til frisøren, eller kanskje besøke en venn som bor et stykke unna? Flex bestillingsreise kan hente deg utenfor døra di og kjøre deg dit – helt gratis.

Flex er en blanding av taxi og buss. Tjenesten minner om taxi fordi den må bestilles og du blir plukket opp der du bestemmer. Den ligner også på kollektivtransport fordi ruten er innenfor et bestemt område på bestemte tider og så kan det være flere passasjerer.

PER JOSTEIN THON

Slik bestiller du Flex Fredrikstad Flex har ulikt tilbud for de som bor i Fredrikstad sentrum, og de som bor utenfor. Felles for alle tilbudene er at du må forhåndsbestille din Flex-tur. Alle som er nysgjerrige på om de kan bruke Flex oppfordres til å ringe 69 12 54 80.

For deg som bor utenfor byen Alle områder som Flex kjører til- og fra i Fredrikstad finner du på www.flexfredrikstad.no. Dersom du finner området du bor i, kan Flex hente deg utenfor døra di. Hvis du er usikker på om Flex kjører i området du bor, kan du gå inn på nettsiden vår eller ringe oss på telefon 69 12 54 80, så vil vi hjelpe deg.

For deg som bor i byen I Fredrikstad sentrum henter og leverer Flex på bestemte Flex-møteplasser. Oversikten over disse finner du på www.flexfredrikstad.no Hvis du er usikker på hvilken Flex-møteplass som gjelder for deg kan du gå inn på nettsiden vår eller ringe oss på telefon 69 12 54 80, så vil vi vi hjelpe deg.

Flex bestillingsreise kan hente deg utenfor døra di og kjøre deg dit du skal – helt gratis.

Service i sentrum Vi leverer, monterer og stiller inn for deg.

Småelektrisk

Hvitevarer

HiFi og småelektronikk

TV og hjemmekino

DAB-radio - stort utvalg!

Farmannsgate 2 Telefon 69 36 70 60 www.ms-elektro.no

EKTE TRYGGHET PÅ BADET Det å bygge et nytt bad er en stor investering for de fleste av oss. Da er det trygt å vite at Bademiljø tilbyr deg en garanti for at det nye badet ditt holder tett i 10 år. Dokumentet som bekrefter at badet er bygget med 10 års tetthetsgaranti er å betrakte som et verdipapir, for det øker faktisk verdien på boligen.

Kontakt oss for gratis befaring og tilbud – sammen kan vi skape ditt drømmebad.

BADEMILJØ FREDRIKSTAD 45 61 02 22 Mosseveien 51, 1610 Fredrikstad

PRODUKTNYHETER | 47

HENRIKSEN BRENSEL Scan 83-5 29.690,– Scan 83-3 Metallic brown 27.390,– Scan 83-3 Champagne 27.390,– Scan 83-3 Glossy black 24.390,– Jøtul FS 84 36.990,– Jøtul FS 620 39.990,– Jøtul Terazza 3.295,– Jøtul F 373 17.990,– LIERS HUSFLID Mariusgenser 1900,– Lamullpledd fra Røros Tweed 1570,– Tøfler for barn og voksne fra 300,– Sjal fra Oleana 900,–

48 | REDAKSJONELL ANNONSE

Et symbol på håp Vil dere være med å bygge Håpets Katedral på Isegran?

Fra nå og framover det neste året kan lokale bedrifter, lag og foreninger delta i byggingen av et helt spektakulært byggverk, nemlig Håpets Katedral. I det maritime ramsalte miljøet på Isegran skal det vokse opp et 100 m2 byggverk på en tradisjonell pram av røtter. Katedralen blir en krysning mellom moderne kunst og verdensarv. Reisverket er inspirert av stavkirkene, mens taket blir et storslagent plastmaleri.

Håpets Katedral handler om å forvandle vondt til godt og vise at det skapes håp når vi samarbeider. Biskop Atle Sommerfeldt forteller at prosjektet er åpent for alle religioner. Havet er grenseløst, og binder oss mennesker sammen – det skal denne katedralen også gjøre. – Havet og håpet tilhører jo oss alle, sier biskopen som oppfordrer folket til å delta i denne spennende prosessen som nå starter her i Fredrikstad.

Med H.K.H. Mette-Marit som beskytter og med FNs miljøprogram som samarbeidspartner får prosjektet stadig telefoner og mail fra inn- og utland. Det er utrolig positivt! Men både bidrags-ytere og samarbeidspartnere trenger vi mange av i et slikt prosjekt, så alle er velkommen til å ta kontakt. Jo flere jo bedre, sier prosjektleder Anne Skauen. Lyst å bli med som frivillig? Her trengs hjelp til matlaging, vaffelsteking, plastkutting, snekring og bygging, så i dette prosjektet er det også et stort mangfold av arbeidsoppgaver. Anne inviterer folk til å stikke innom prosjektkontoret på Phønixbrygga for en prat. Her blir det også mulig å levere plastbidrag, samt melde seg på workshop.

– Nå er vi full gang med å bygge prammen. Mot neste vår skal vi sette i gang med selve byggverket og det gleder vi oss ufattelig til.

Dette blir «once in a lifetime»! Tenk bygge en katedral! Påmeldingen starter 22. september, sier Anne og Solveig som oppfordrer til å allerede nå sikre seg og sin bedrift plass til vårens eventyr på Isegran.

Ta kontakt for mer informasjon: www.håpetskatedral.no. Phønixbrygga 3 (Hamburgerskuret). Åpent prosjektkontor mellom 9–15 hver dag.

ILLUSTRASJON: VIZ STUDIO / ESPEN TOMREN ARKITEKT: HELEN & HARD

HÅPETS KATEDRAL

Andreas Pagander, Leif Erik Ellingsen og Knut Sørensen ønsker velkommen til byggeplassen bak Maritimt Center. Legg sykkelturen innom her og følg utviklingen!

Anne og Solveig ønsker velkommen til prosjektkontoret i Hamburgerskuret bak biblioteket.

BESØK OSS I KOSELIGE LOKALER OG SPIS EKTE ITALIENSK MAT

Book bord på

fredrikstad@fabbrica.no eller ring 69 30 01 01

LYST PÅ TAKE AWAY? BESTILL ENKELT VIA VÅR APP. APPEN KAN LASTES NED PÅ APP STORE OG GOOGLE PLAY.

50 | REDAKSJONELL ANNONSE

Synlig syklist – har du lys, har du lov!

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: SYKLISTENES LANDSFORENING

BYPAKKE NEDRE GLOMMA Bypakke Nedre Glomma er et samarbeid mellom Fredrikstad kommune, Sarpsborg kommune, Østfold fylkeskommune, Jernbanedirektoratet og Statens vegvesen om framtidas transportsystem. De jobber målrettet for å begrense biltrafikken og har et mål om nullvekst i persontrafikken i byene.

– Sykkelen blir et viktig virkemiddel for å nå målet om nullvekst i persontrafikken i Nedre Glomma, sier Thomas Pettersen, sykkelkoordinator i Bypakke Nedre Glomma.

– Daglig blir det foretatt 100 000 bilreiser på under 5 kilometer, og om 35% av disse bilreisene blir sykkelreiser i stedet, vil målet om en 12% sykkelandel og 56 000 daglige sykkelreiser for Nedre Glomma være nådd.

Visste du at det faktisk er påbudt med lys på sykkelen? Om ikke lenge holdes årets «Synlig syklist»-aksjon, da Bypakke Nedre Glomma og Syklistenes Landsforening sammen slår et slag for trygg sykling i høstmørket.

Det går mot mørkere tider, men det er ingen grunn til å parkere sykkelen for dét. Nå planlegges den årlige aksjonen for sikker mørkekjøring. Leder i Syklistenes Landsforening Nedre Glomma, Jan Henrik Lund, forteller: – «Synlig syklist» er kort og godt en aksjon for å få folk til å ha lys på sykkelen. Det er faktisk påbudt ved lov å ha lys både foran og bak, gult eller hvitt lys foran og rødt lys bak. Har du ikke det, kan du få en klekkelig bot.

STOPPES AV POLITIET Årets aksjon er den tredje i Østfold, og den foregår en uannonsert morgen på et uannonsert sted i en av byene i Nedre Glomma i den siste uka før vi skifter til vintertid. Tidligere år har aksjonistene fra Bypakke Nedre Glomma,

Syklistenes Landsforening Nedre Glomma og kommunene hatt med seg politiet på aksjonen.

Mange har nok blitt ganske fælne når politiet plutselig står midt i veien og ber dem stoppe sykkelen. Men blir du stoppet uten lys på aksjonsdagen, er du faktisk heldig.

– Blir du stoppet av politiet en hvilken som helst annen dag, får du bot for manglende lys.

Men på aksjonsdagen får du gratis lykt montert på sykkelen din i stedet, smiler Jan Henrik Lund.

Blant de som er blitt stoppet på aksjonsdagen tidligere, står det faktisk bedre til med lysforholdene enn forventet, forteller Lund.

De fleste som sykler jevnlig til jobb, er godt utstyrt. Syklistenes Landsforening Nedre Glomma har tidligere også hatt lignende ad

NYHETER I SENTRUM | 51

hoc-aksjoner i sentrum, og blant bysyklistene har det vært litt mer ymse. Lund mener syklister generelt er mindre synlige enn de tror, og i tillegg til å montere gode lys oppfordrer han alle myke trafikanter til å være defensive i trafikken. For myke trafikanter er alltid den tapende part i trafikken.

STADIG FLERE SYKLISTER Lund er selvfølgelig helårssyklist selv, og han gleder seg over at det stadig blir flere som ham.

Han mener den årlige piggdekk-kampanjen er medvirkende til det, fordi det fører til at flere tør å sykle på vinterstid. Piggdekk-kampanjen i november er høstens andre store dag for sykkelfolket, da Bypakka sponser piggdekk-innkjøp og sykkelverkstedene monterer dem gratis. Jan Henrik Lund mener vi bare har sett starten på sykkelbølgen. For får vi bomring, blir det enda flere sykler. Og med flere sykler blir ikke «Synlig syklist» mindre aktuell, mener Lund, som gleder seg til aksjonsdagen.

Hold utkikk, plutselig en morgen står de ved en sykkelvei nær deg!

HVORDAN GJØRE SYKKELEN KLAR FOR HØSTSESONGEN? På verkstedet hos Gaarder Sport er de samstemt enige med Syklistenes Landsforening og Bypakke Nedre Glomma om hva som er viktigst når du skal sykle om høsten: Å bli sett.

– Vi anbefaler at du monterer blinkende lys bak på sykkelen, for det er et blikkfang som gjør at du har større sjans for å bli sett. Røde lys bak, hvite lys foran. Og i tillegg er det lurt å ha reflekser på sykkelen, men du kan ikke ha refleks i stedet for lys, forteller Bernt Larsen.

Et annet moment som bedrer synligheten din, er at du bruke lyse klær og refleksvest. Og ønsker du at sykkelen skal vare lenge, slår Larsen et slag for jevnlig vedlikehold i høst- og vintersesongen.

– En vintersesong tilsvarer to sommersesonger i slitasje, fordi alt saltet og slapset på veiene tærer på kjedet og sliter på drivverket. Dermed gjør du lurt i å gi sykkelen din en jevnlig vask.

Og skal du sykle når det har blitt glatt, må du selvfølgelig ha piggdekk – for sikkerhetens skyld, sier Bernt Larsen.

BELLEVUE BRYGGE – I FREMSTE REKKE STAVLUND Drømmer du om å ha elva som nærmeste nabo? Det populære boligprosjektet Bellevue Brygge har fantastisk beliggenhet, og hvis du vil bli innbygger her, lønner det seg å følge med.

Bellevue Brygge ligger vakkert til langs Glomma i forlengelsen av villastrøket på Cicignon. Dette er en av en av byens beste beliggenheter, og leilighetene som bygges, skal tilfredsstille folks krav til kvalitet og standard. 116 leiligheter er planlagt totalt, og byggingen er godt i gang. Salget av leilighetene i bygg A1, A2 og bygg B har gått svært godt, og Stavlund AS lanserer nå bygg C og D med 50 nye leiligheter. Bygg C og D vil ha en litt annen sammensetning enn de tre første byggene og ha en overvekt av leiligheter mellom 80 og 100 m2.

– Salget av leilighetene i bygg C og D starter midt i september, forteller eiendomsmegler Gunnar Stavlund. Nå er det stor aktivitet på byggeplassen, og de første leilighetene forventes å være klare mot sommeren 2019.

Bellevue Brygge er tegnet av LOF arkitekter. Utførende utbygger er BaneNor, og har du spørsmål om prosjektet, kan du henvende deg til Tonje Aasvangen, ansvarlig megler for prosjektet, eller sjekke prosjektets hjemmesider.

.NO Kanskje hadde du lyst til å dele en sak du leste i magasinet med søskenbarnet på Gjøvik? Nå finner du samtlige hovedsaker tilgjengelig på nettutgaven.

I tillegg presenterer vi vår butikkoversikt og produktnyheter fra siste nummer.

Redaksjonelle saker, butikkoversikt og aktuelle tilbud

Husk å melde deg på vårt nyhetsbrev!

Fredrikstad sentrum er sentrums eget kundemagasin og mediekanal. Utgivelsen av magasinet er et viktig og samlende tiltak for å fremme Fredrikstad sentrum som regionens ledende destinasjon for handel og opplevelser.

Volvo S90 T8 Volvo S90 T8

kr 5.290,-* 5.290,-* kr Volvo VolvoS90 S90T8 T8

Volvo V90 T8 Volvo V90 T8

kr kr 5.690,-* 5.690,-* Volvo VolvoV90 V90T8 T8

Volvo XC60 T8 Volvo XC60 T8

kr kr 5.990,-* 5.990,-*

kr kr 5.290,-* 5.290,-* Volvo VolvoXC60 XC60T8 T8 Volvo S905.690,-* T8 Volvo S90 T8 kr kr 5.690,-* Volvo V90 T8 Volvo V90 T8 kr kr 5.990,-* 5.990,-* kr 5.290,-* kr 5.290,-* Volvo XC60 Volvo T8 XC60 T8

Volvo XC90 T8 Volvo XC90 T8

kr kr7.690,-* 7.690,-*

Volvo VolvoXC90 XC90T8 T8 PÅ Høstkampanje Høstkampanje PÅ kr kr 7.690,-* 7.690,-* kr 5.690,-* kr 5.690,-* Volvo T8 Plug-in Hybrid kr 5.990,-* kr 5.990,-* kr 7.690,-* Volvo T8 Plug-in Hybrid Volvo S90 T8 kr 7.690,-* Volvo V90 T8 Høstkampanje Høstkampanje PÅ PÅ kr 5.290,-* Volvo XC60 T8 kr 5.290,-* Høstkampanje PÅ kr 5.690,-* Volvo XC90 T8 Høstkampanje PÅ kr 5.690,-* kr 5.990,-* kr 5.990,-* Volvo Volvo T8 T8krPlug-in Plug-in Hybrid Hybrid kr 7.690,-* T8 Plug-in Hybrid 7.690,-* Volvo T8Volvo Plug-in Hybrid Volvo S90 T8

Volvo V90 T8

Volvo XC60 T8

Volvo XC90 Volvo T8 XC90 T8

Volvo XC90 T8

Høstkampanje PÅ Høstkampanje PÅ Volvo T8 P R IPlug-in V AT L E I E Hybrid MED 0,49% R ENTE

V O LV O T 8 I N S C R I P T I O N O G R - D E S I G N V O LV O T 8 I N S C R I P T I O N O G R - D E S I G N

Volvo T8 Plug-in Hybrid

P R I V AT L E I E M E D 0 , 4 9 % R E N T E

Volvo S90 T8 AWD: Privatleie 5 290,- pr. mnd - Startleie kr 89 900,- Etableringsgebyr 4 863,Totalpris 285.203,-.

Privatleie og- totalpris medEtableVolvo S90 T8 AWD: Privatleie 5 290,pr. mnd Startleievilkrvariere 89 900,rentenivået. 3 års bindingstid. Kjørelengde 45 000 km. ringsgebyr 4 863,-PTotalpris Privatleie og vil variere med IDV AT L285.203,-.

E MEENDpr. 0mnd , 4 9-%Startleie R Etotalpris NTE P R V90 I V ATT8 L E AWD: I E MREPrivatleie 0,4 9 I% R TE Volvo 5E690,kr 89 900,- Etablerentenivået. 3 års bindingstid. Kjørelengde 45 000 km. ringsgebyr 4L 863,299.603,-.

Privatleie og variere utstyr: P Pogså RRI V Iditt V AT AT LEEAWD: IAWD: IETotalpris E M MEPrivatleie EDD 0 0, AWD: 4 , 4599 %% RRE EN NT290,TE-Etotalpris Volvo S90 T8 5 pr.

-vil Startleie kr med 89 900,EtableVInkludert VOOLV LVOO TT88 I INN SSCCRRI IPPTTI O I OVolvo NNgirOT8 OGGeffekt RR- -Hybrid D DEESS I max G I GNeffekt N Og og høy luksusfølelse.

Volvo V90 T8 690,mnd Startleie krEtable89 900,EtableVolvo S90 T8 Privatleie 5 290,pr.Privatleie mndpr.

- Startleie kr 89mnd 900,Volvo T8 Plug-In Hybrid maxPlug-In og høygir luksusfølelse. sannsynligvis ogsåOg dittsannsynligvis rentenivået.

3 års bindingstid.

Kjørelengde 45 000 km.

• Metallic lakk ringsgebyr 4 863,Totalpris 285.203,-.

Privatleie og totalpris vil variere med beste bilkjøp.

Det mener i hvertfall våre eksidterende kunder.* Vi har utstyrt bilene med alt ringsgebyr 4 863,285.203,-.

Privatleie og totalpris variere med beste bilkjøp. Det mener i hvertfall våre eksidterende kunder.* Vi har utstyrt bilene med alt ringsgebyr 863,-Totalpris Totalpris 299.603,-.

Privatleie ogviltotalpris vil variere med Inkludert utstyr: rentenivået.

3 års bindingstid.

Kjørelengde 45 000kr km.99 900.

Volvo XC60 T8 AWD: Privatleie 5 pr. mnd trenger.

• O LV Vinterhjul P R I V AT L E I ditt Editt MED 0,49% R ENT E O Plug-In TPlug-In 8 I N SHybrid R du I Ptrenger.

Tgir Igir Omax Nmax O effekt Geffekt R - Ddu Eog Shøy I høy G Nluksusfølelse. rentenivået. års bindingstid.

Kjørelengde 45 000 km.

Volvo Volvo S90 S9033T8 T8 AWD: Privatleie Privatleie 55990,290,290,pr.pr. mnd mnd-- Startleie -Startleie Startleie krkr89 89900,900,-EtableEtableVolvo T8 T8 og luksusfølelse.Og Ogsannsynligvis sannsynligvis også også rentenivået. årsAWD: bindingstid.

Kjørelengde 45 km.

• VVolvo Metallic lakkCHybrid Volvo V90 T8 AWD: Privatleie 5000 690,pr. mnd - Startleie krvil 89variere 900,- EtableEtableringsgebyr 4 863,-.

Totalpris kr 320 403,-.

Privatleie og totalpris • Teknikkpakke Volvo V90 T8 AWD: Privatleie 5 690,pr. mnd Startleie kr 89 900,Etableringsgebyr ringsgebyr 4 4 863,863,Totalpris Totalpris 285.203,-.

285.203,-.

Privatleie Privatleie og og totalpris totalpris vil vilvariere variere med medmed beste beste bilkjøp. bilkjøp.

Det Detmener mener i hvertfall i hvertfall våreeksidterende eksidterende kunder.* kunder.* ViVihar harutstyrt utstyrt bilene bilene med altalt Privatleie 5 290,Volvo AWD: Privatleie 5 990,pr. mnd Startleie kr 99 900.

Volvo S90med T8 AWD: pr. mndXC60 - StartleieT8 kr 89 900,- Etable• Volvo Vinterhjul T8 Plug-In Hybrid gir max effekt og høy våre luksusfølelse.

Og sannsynligvis også ditt ringsgebyr 4 863,Totalpris 299.603,-.

Privatleie og totalpris vil variere Inkludert utstyr: ringsgebyr 4 863,Totalpris 299.603,-.Kjørelengde Privatleie og totalpris vil km. variere med Inkludert utstyr: med rentenivået.

3vil års bindingstid.

000 - Aut.dimming inv/utv speil ringsgebyr 4 863,- Totalpris 285.203,-.

Privatleie og totalpris variere medTotalpris bilkjøp. Det mener i hvertfall våre eksidterende kunder.* Metallic Vi har utstyrt bilene med alt rentenivået. rentenivået.

33års års års bindingstid.

Kjørelengde Kjørelengde 45 4545 000 000 km. km. du dutrenger. trenger. rentenivået.

3 års bindingstid.

Kjørelengde 45 000og km.totalpris vil variere lakk Etableringsgebyr 4bindingstid.

863,-. kr45 320 403,-.

Privatleie • beste Teknikkpakke rentenivået. bindingstid.

Kjørelengde 000 km.

• PRO Metallic lakk • rentenivået. 3 års bindingstid. Kjørelengde 45 000 km. 3T8 Volvo XC90 AWD: Privatleie 7 690,pr. mnd Startleie kr 900. du trenger.

- Navigasjon Volvo XC60 T8 AWD: Privatleie 5 990,pr. mnd -krStartleie kr 99Etable900.

Volvo Volvo V90 V90 T8 T8 AWD: AWD: Privatleie Privatleie 5 5 690,690,pr. pr. mnd mnd Startleie Startleie kr99 89 89 900,900,EtableVolvo XC60 T8 AWD: Privatleie 5 990,pr. mnd Startleie kr 99 900. med rentenivået.

3 års bindingstid.

Kjørelengde 45 000 km.

• Vinterhjul - Aut.dimming inv/utv speil• Vinterhjul Volvo V90 T8 AWD: Privatleie 5 690,- pr. mnd - Startleie kr 89 900,- EtableEtableringsgebyr 44 863,-.

Totalpris kr863,-.

381 603,-,Privatleie ogPrivatleie totalpris variere lntellisafe Surround BLIS Etableringsgebyr 4320 Totalpris kr 320 403,-. ogviltotalpris vil variere • Teknikkpakke Etableringsgebyr 863,-.

Totalpris kr 403,-.

Privatleie og totalpris vil variere ringsgebyr ringsgebyr 4 4 863,863,Totalpris Totalpris 299.603,-.

299.603,-.

Privatleie Privatleie og og totalpris totalpris vil vil variere variere med med ringsgebyr 4 863,Totalpris 299.603,-.

Privatleie og totalpris vil variere med • Teknikkpakke Inkludert Inkludert utstyr: utstyr: Inkludert utstyr: Volvo XC90 T8 AWD: Privatleie 7 690,pr. mnd Startleie kr 99 900.

- Navigasjon PRO med rentenivået.

3Kjørelengde års bindingstid.

Kjørelengde - Aut.dimming inv/utv speil rentenivået. 3 års bindingstid. Kjørelengde med rentenivået.

33 års bindingstid.

45 000 km.45 000 km.

-lakk Svingb.aktive LEDhovedlys 45 000 km. 33års med rentenivået. års bindingstid.

Kjørelengde 4545 000 km.

- Aut.dimming inv/utv speil rentenivået. rentenivået. års bindingstid. bindingstid.

Kjørelengde Kjørelengde 45 000 000 km. km.

• •• Metallic Metallic Metallic lakk lakk Etableringsgebyr 4 863,-.

Totalpris kr 381 603,-,Privatleie og totalpris vil variere - lntellisafe Surround BLIS Volvo XC90 T8 AWD: 7 690,-krpr.

- Startleie kr 99 900.

- Navigasjon PRO Volvo XC60 T8 AWD: Privatleie 5 990,-Volvo pr. mndXC90 - Startleie kr 99 900.

• Vinterhjul pr.Privatleie mnd - Startleie 99mnd 900.

Rygge Navigasjon PVolvo R I VXC60 AT LT8 E IAWD: MPrivatleie Evariere D 07, 690,4863,-.

9 RE Nmnd T45 E-000 V O-- Svingb.aktive T 8 I kamera NSCR I- P T I O NPRO O G lntellisafe R - D ESurround S I G NBLIS Etableringsgebyr 4 863,-. Totalpris kr 320 Volvo XC60 T8 AWD: AWD: Privatleie Privatleie 5 5% 990,990,pr. pr. mnd -Startleie Startleie krkr99 99 900. vil variere • ••O LV Vinterhjul Vinterhjul 403,-.

Privatleie ogT8 vil Etableringsgebyr Totalpris kr 381 603,-,Privatleie og900. totalpris Teknikkpakke med rentenivået.

3E års bindingstid.

Kjørelengde km.vil variere LEDhovedlys Etableringsgebyr 4totalpris 863,-.

Totalpris kr 4381 603,-,Privatleie og totalpris - lntellisafe Surround- BLIS 3 års bindingstid.

Kjørelengde 45 000 km.

• El.-Barnesikring 45 000 km.

Aut.dimming inv/utv speil med rentenivået.

3 års bindingstid.

Kjørelengde 45og 000 km.

Etableringsgebyr Etableringsgebyr 4års 4863,-.

863,-.

Totalpris Totalpris krkr 320 320 403,-.

403,-.

Privatleie Privatleie ogtotalpris totalpris vilvilvariere variere - Svingb.aktive LEDhovedlysmed rentenivået. 3 års bindingstid. Kjørelengde • • Teknikkpakke Teknikkpakke med rentenivået.

3 bindingstid.

Kjørelengde 45 000 km.

Rygge kamera Svingb.aktive LEDhovedlys Volvo XC90 T8 AWD: Privatleie 7 690,- pr. mnd - Startleie kr 99 900.

- Navigasjon PRO Gjelder ikke S90 • Tonede vinduer/ - Ryggekamera Og sannsynligvis Volvo S90 T8 AWD: Privatleie 5Kjørelengde 290,pr.km. mnd -000 Startleie kr 89 900,- EtableVolvo T8 Plug-In Hybrid girinv/utv max effekt og høy luksusfølelse. også ditt med med rentenivået. rentenivået.

3 3 års års bindingstid. bindingstid.

Kjørelengde 45 45 000 km. km.

Aut.dimming Aut.dimming inv/utv speil speil Rygge kamera 3 års bindingstid.

Kjørelengde 45 000 Etableringsgebyr 4 863,-.

Totalpris kr 381 603,-,Privatleie og totalpris vil variere •• El. Barnesikring - lntellisafe Surround BLIS 3Kjørelengde års bindingstid.

Kjørelengde 45 000 km.

Hengerfeste • El. Barnesikring 3 års45 bindingstid.

45 000 km. ringsgebyr 863,Totalpris 285.203,-.

Privatleie totalpris variere • iPRO El. Barnesikring beste bilkjøp.

Det mener hvertfall våreS90 eksidterende kunder.* Vi har utstyrt med3alt medbilene rentenivået. års bindingstid. Kjørelengde 0004km.

- Svingb.aktive LEDhovedlys Volvo Volvo XC90 XC90 T8 T8AWD: AWD: Privatleie Privatleie 77690,690,pr.pr.mnd mndog - -Startleie Startleiekrvil kr99 99900.

900.med - -Navigasjon Navigasjon PRO • Tonede vinduer/ Gjelder ikke • Gjelder Tonede vinduer/ Gjelder ikke S90 XC90, inkl. luftfjæring Rygge kamera • Tonede vinduer/ ikke S90 rentenivået.

3 års bindingstid.

Kjørelengde 45 000 km. du trenger.

Etableringsgebyr Etableringsgebyr 4 4 863,-.

863,-.

Totalpris Totalpris kr kr 381 381 603,-,Privatleie 603,-,Privatleie og og totalpris totalpris vilvilvariere variere lntellisafe lntellisafe Surround Surround BLIS BLIS Hengerfeste • • El.Hengerfeste 3 års bindingstid. Kjørelengde 45 000 km.

Barnesikring • Hengerfeste • Volvo V90 T8 AWD: Privatleie 5Kjørelengde 690,pr. mnd -000 Startleie med medrentenivået. rentenivået.

33års årsbindingstid. bindingstid.

Kjørelengde 45 45 000km. km. kr 89 900,- Etable- XC90, inkl. luftfjæring -Svingb.aktive Svingb.aktive LEDhovedlys LEDhovedlys • Tonede--vinduer/ Gjelder S90 XC90, inkl.ikke luftfjæring - XC90, inkl. luftfjæring BESTILL PRØVEKJØRING I DAG • Hengerfeste ringsgebyr 4 863,- Totalpris 299.603,-. Privatleie og totalpris vil variere med Inkludert utstyr: - -Rygge Rygge kamera kamera - XC90, inkl. luftfjæring PRØVEKJØRING I45 DAG rentenivået.

3 års BESTILL bindingstid.

000 km.

BESTILL PRØVEKJØRING I DAG • • Metallic lakk 3 3års årsbindingstid. bindingstid.

Kjørelengde Kjørelengde 45 45000 000 km. km.

El.El.Barnesikring Barnesikring BESTILL PRØVEKJØRING IKjørelengde DAG VELKOMMEN TIL ØSTFOLDS STØRSTE VOLVO FORHANDLER! BESTILL PRØVEKJØRING I DAG Volvo XC60 T8 AWD: Privatleie 5 990,pr. mnd - Startleie kr 99 900.

• • Vinterhjul Tonede Tonedevinduer/ vinduer/Gjelder Gjelderikke ikkeS90 S90 VELKOMMEN TIL ØSTFOLDS STØRSTE VOLVO FORHANDLER! VELKOMMEN TIL ØSTFOLDS STØRSTE VOLVO FORHANDLER! Etableringsgebyr 4 863,-.

Totalpris kr 320 403,-.

Privatleie og totalpris vil variere • • Teknikkpakke Hengerfeste Hengerfeste VELKOMMEN TIL ØSTFOLDS STØRSTE VOLVO FORHANDLER! VELKOMMEN TIL ØSTFOLDS STØRSTE VOLVO FORHANDLER! med rentenivået. 3 års bindingstid. Kjørelengde 45 000 km.

- -Aut.dimming inv/utv speil XC90, XC90,inkl. inkl.luftfjæring luftfjæring Volvo XC90 T8 AWD: Privatleie 7 690,- pr. mnd - Startleie kr 99 900.

- Navigasjon PRO Etableringsgebyr 863,-.

Totalpris kr50-55 381 603,-,Privatleie og totalpris vil variere Pris inkl. frakt-, leverings- og adm. kostnader levert forhandler vedleveringsbestillingogavadm. ny kostnader modell innen leveringaviny 2018. fra 2,2-2,4 l/100i 2018. km.PRØVEKJØRING CO2-utslipp fra 50-55 g/km. om trykkfeil.

Avbildede biler kan ha annet annonsert BESTILL PRØVEKJØRING IDAG DAG BESTILL IForbehold - lntellisafe Surround BLIS Pris inkl. frakt-, levert 31.12.18 forhandler med ved bestilling modellForbruk innen 31.12.18 med levering Forbruk fra4 2,2-2,4 l/100 km.

CO2-utslipp fra g/km.

Forbehold om trykkfeil.

Avbildede bilerenn kan ha annet enn utstyr. annonsert utstyr.

Pris inkl. frakt-, leverings- og adm. kostnader levert forhandler ved bestilling av ny modell innen 31.12.18 med levering i 2018. Forbruk fra 2,2-2,4 l/100 km. CO2-utslipp fra 50-55 g/km. Forbehold om trykkfeil. Avbildede biler kan ha annet enn annonsert utstyr.

Pris inkl. frakt-, leverings- og adm. kostnader levert forhandler ved bestilling av ny modell innen 31.12.18 med levering i 2018. Forbruk fra 2,2-2,4 l/100 km. CO2-utslipp fra 50-55 g/km. Forbehold om trykkfeil. Avbildede biler kan ha annet enn annonsert utstyr. med rentenivået. 3 års bindingstid. Kjørelengde 45 000 km.

- Svingb.aktive LEDhovedlys Avdeling2,2-2,4 Moss:l/100 km. CO2-utslipp fra 50-55 g/km. Forbehold om trykkfeil. Avbildede biler kan ha annet enn annonsert utstyr.

Avdeling Moss: Pris inkl. frakt-, og adm. kostnader levert forhandler ved Avdeling bestillingMoss: av ny modell innen 31.12.18 med levering i 2018. Forbruk fra VELKOMMEN Avdeling Moss: VELKOMMEN TILØSTFOLDS ØSTFOLDS STØRSTE VOLVO FORHANDLER! TIL STØRSTE VOLVO FORHANDLER! - leveringsRyggekamera * Norsk Kundebarometer er et forskningsprosjekt ved Handelshøyskolen BI. * Norsk Kundebarometer er et forskningsprosjekt ved Handelshøyskolen BI.Kundebarometer er et forskningsprosjekt ved Handelshøyskolen BI. 69www.kundebarometer.com 35 50 00* *Norsk Stabburveien 1 Les mer her: Norsk Kundebarometer er et forskningsprosjekt vedLes Handelshøyskolen BI. mer her: www.kundebarometer.com 69 35 50 00 Stabburveien 1 Stabburveien 1 69 35 50 00 Les merkm. her: www.kundebarometer.com 3 års bindingstid.

Kjørelengde 45 000 69 35 50 00 • El. Barnesikring Stabburveien 1 Bilbutikk1.no Les mer her: www.kundebarometer.com 1617 Fredrikstad Bilbutikk1.no 1617 Fredrikstad Bilbutikk1.no 1617 Fredrikstad Bilbutikk1.no 1617 Fredrikstad Avdeling Moss: • Tonede vinduer/ Gjelder ikke S90 Volvo T8 Plug-In Hybrid gir max effekt og høy luksusfølelse. Og sannsynligvis også ditt beste bilkjøp. Det mener i hvertfall våre eksidterende kunder.* Vi har utstyrt bilene med alt Volvo T8 Plug-In Hybrid gir max effekt og høy luksusfølelse. Og sannsynligvis også ditt du trenger. beste bilkjøp. Det mener i hvertfall våre eksidterende kunder.* utstyrt I NOSG CVi RRIhar OING bilene O G Rmed - D Ealt SIGN V O LV O T 8 I NVSO CLV R IO P TTI 8 ON -PDTEI S N du trenger.

Stabburveien 1

69 35 50 00

* Norsk Kundebarometer er et forskningsprosjekt ved Handelshøyskolen BI. Les mer her: www.kundebarometer.com

54 | MAT & DRIKKE

MARKUS ALOIS NAGELE • Født: 8. oktober 1965 i Sölden, Østerrike.

• Bor: Kongsten, Fredrikstad.

• Sivilstatus: Gift og har to barn på 18 og 25 år, og to stebarn på 15 og 23 år • Utdanning: Fagbrev som servitør i Østerrike og fagbrev som kokk i Norge.

• Flyttet til Norge i 1988.

• Er daglig leder og eier av Majorens Kro & Stue, kokk, hjorteviltkontrollør og jeger.

• Medlem av Kokkenes Mesterlaug Østfold.

• Drevet Majoren siden 1991 (27 år).

• Facebook: @ Majorens Kro og Stue.

MAT & DRIKKE | 55

Ville tilstander på Majoren Trodde du det var rolige tider for spisestedene i Gamlebyen om høsten? Rushet av tobeinte gjester har riktignok lagt seg, men hos Majoren sørger en strøm av firbeinte for at tempoet og arbeidsmengden opprettholdes. Lagrene skal fylles av råvarer, og skog, fjell og hav har mye å by på.

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

D

et er jaktsesong, og den som skal ha tak i Markus Nagele, bør helst ha gjort en avtale for å treffe blink.

For daglig leder på Majorens Kro og Stue i Gamlebyen er også hjorteviltkontrollør, jeger og restauranteier, og han vil helst være der det skjer. Og det skjer mye for tida, for nå tar restauranten inn råvareforbruket for hele resten av året. Når vi treffer ham, står han mellom grytene i kjøkkenet, men han kunne like gjerne vært ute i viltkjøkkenet i bakgården – eller i skogen.

– Nå er det fullt kjør! I går serverte vi fersk ytrefilet av råbukk til et stort selskap her, og da fikk jeg hele dyret inn på viltkjøkkenet i forkant. Hos oss er det kort vei fra skog til bord, og vi tar hånd om hele prosessen selv. Da sier det seg selv at det blir mye jobb, det er en livsstil å drive restaurant, konkluderer Nagele.

KORTREISTE ELGHJERTER Heldigvis slipper han å skyte alle dyrene selv, han har faste jegere og jaktlag som leverer fangst rett fra skogen. Selv tar han imot og kontrollerer kjøttet, deler opp og klargjør det for grytene. Og det trengs mye kjøtt i en restaurant som spesialiserer seg på vilt. Menyen på Majoren inneholder også kjøtt du ikke får servert hvor som helst.

– Vi serverer mye hjortedyr som elg, rådyr og hjort, men også villsvin, bever, grevling, duer og gås. Vi har spesialiteter som elghjerte, svartand og villsvingryte. Og den populære viltburgeren vår står på menyen hele året. Og hvem vet – utpå høsten kanskje det dukker opp en rett med gemse?

Markus Nagele kommer opprinnelig fra turistlandsbyen Sölden i de østerrikske

alpene, og hver oktober reiser han ned dit med et knippe utvalgte folk, ansatte, leverandører og stamgjester for å presentere norsk matkultur på en viltaften med norske råvarer. Da blir det gjerne også mulighet for å jakte gemse, et oksedyr som lever i cirka 2500 meters høyde. Men råvarene hos Majoren er ellers så kortreiste som mulig.

Nagele bruker gjerne grønnsaker fra lokale småskalaprodusenter, han er opptatt av at lokale bedrifter skal hjelpe hverandre og utnytte hverandres ressurser.

RESTAURANT-TAKE-OVER Akkurat hvilke dyreslag som havner på menyen, kommer an på hva som fanges og skytes lokalt, her er det naturens eget spiskammer som avgjør. Slik er det også når det gjelder fisk, som er den andre hovedsatsingen hos Majoren. Råvarene fra havet leveres fra Fjordfisk, og de skaffer alle slags tilgjengelige fisker, også arter som sjelden serveres andre steder. Ellers er menyen drevet av det faste årshjulet som kommer naturlig av årstidenes og høytidenes gang.

Men Markus Nagele er ikke den som lar årshjulet svive på nøyaktig samme vis år etter år, han er en ivrig tilhenger av spennende stunts. Det siste prosjektet går ut på å overlate hele restaurantdriften til elever fra restaurant- og matfag på Glemmen videregående for to døgn.

– Det var helt fantastisk! Vi ønsket å se hvordan elevene taklet å drifte sin egen restaurant for en periode. Og resultatet ble helt eventyrlig. Elevene jobbet i team og hadde ansvar for ulike deler av driften og menyen. De viste et helt utrolig pågangsmot, og noen fikk et sånt eierskapsforhold

til restauranten at de ble igjen frivillig en ekstra vakt for å se at alt gikk bra, forteller Nagele entusiastisk.

Prosjektet trakk fulle hus, og tilbakemeldingen fra elever, foreldre og kunder var samstemt og overveldende. Så nå går det mot gjentakelse, siste helg i mars kommer et nytt kull Glemmen-elever og skal overta driften på Majoren. Restaurantsjefen innrømmer at det var et arbeidskrevende prosjekt, men han er ikke et øyeblikk i tvil om at det er verdt innsatsen.

– Elevene er jo framtida! Og for å nå potensialet sitt og bli engasjerte må de få utfordringer som trigger dem. Jeg håper dette sprer seg, at flere restauranter låner modellen vår.

ARVEN ETTER HELLSTRØM Men dette er ikke det eneste stuntet Markus Nagele har satt i gang på Majoren gjennom sine 27 år i sjefsstolen. I 2019 er det tiårsjubileum for det største stuntet av dem alle: Deltakelsen i «Hellstrøm rydder opp». Nagele innrømmer at det fremdeles kjennes som å få et spark i baken hver gang Hellstrøm-navnet nevnes. Samtidig er han glad de kastet seg ut i prosjektet.

– Det var jo beintøft å bli sabla ned offentlig på den måten der. Men det var en viktig bevisstgjøring og en øyeåpner. Vi fikk spisset satsingen vår på vilt og kortreist mat, vi ble bedre på utnyttelse av råvarene, og vi var jo faktisk en av de få restaurantene i serien som fikk en oppblomstring etterpå. Så det er ikke utelukket at vi markerer 10-årsjubileet til neste år – kanskje inviterer vi Hellstrøm hit på middag? smiler Markus Nagele.

RESTAURANTGUIDE

56 | MAT & DRIKKE

KNOSSOS

MOTHER INDIA

THAI MARKET

Storgata 35

Man. – fre. 14 – 22 post@knossos.no

Lørdag 12 – 23 www.knossos.no

Søndag 14 – 21 Velkommen til vår greske restaurant nederst på bryggepromenaden. Vi kan friste med en varm atmosfære, fantastiske greske- og internasjonale retter. Vi har også take-away og alle rettigheter.

Følg oss på Facebook!

Storgata 20

Tir. – tor. 15 – 22 samrid.sharma@gmail.com

Fre. og lør. 15 – 23 www.motherindiafrstad.no Søndag 14 – 21 Unn deg en kulinarisk opplevelse i en hyggelig atmosfære av tandoor og krydder. Restaurant Mother India representerer det indiske kjøkken med de fineste kryddere og urter. Vi har siden 1997 vært ansett som blant de beste spisestedene i byen.

Stortovet 5-7 Tir. – fre. 11 – 23 post@thaimarket.no

Lørdag 13 – 24 www.thaimarket.no Søndag 15 – 22 Hjertet i alle thaimåltider er harmonien mellom de forskjellige smakene og konsistensen i ingrediensene som benyttes. Det viktige er å balansere mellom det sure og det søte, og at krydderiene harmonerer med konsistens og de ferske råvarenes kvaliteter.

Dette er akkurat hva våre kokker fra Thailand gjør. Vi kombinerer ferske og sunne råvarer til innbydende festmåltider.

INDISK, VEGETAR, GLUTENFRI, HALALKJØTT

GRESK, LUNSJ, MIDDAG

THAI, LUNSJ, MIDDAG

CAFÉ PLANKEN

HEIM GASTROPUB

MAGASINET ISEGRAN

Torvbyen, Brochs gate 7–11 Man. – fre. 10 – 20 cafeplanken@lisaepp.no

Lørdag 10 – 18 47 22 63 47 Café Planken er en familiecafé som ligger i hjertet av Torvbyen. Her får du en stor og variert lunsjmeny, husmannskost og mammas hjemmebakte horn. Vi har stort utvalg av varme og kalde drikker, frapper og milkshakes. Prøv en av våre bestselgere; lun blings med kylling, bacon og parmesan eller hjemmelagde kjøttkaker. Velkommen!

Storgata 15 Man. – tors. 11 – 24 fredrikstad@heimgastropub.no Fre. – lør. 11 – 02:30 www.heim.no Søndag 13 – 22 Heim er et sted som setter gode kombinasjoner mellom mat og drikke i fokus. Menyen har et rustikt preg og du får et godt utvalg av både små og store retter i varierte prisklasser. Heim jobber kontinuerlig for å opprettholde et meget godt utvalg av drikke fra både kjente og ukjente mikrobryggerier.

Mindre-Alvs vei 9 Man. – fre. 11 – 18 post@minemagasinet.no Lørdag 11 – 22 www.minemagasinet.no Søndag 11 – 18 I fantastiske omgivelser på øya Isegran finner du Magasinet. Her kan du nyte et godt måltid i historiske omgivelser på hva som antakelig er Fredrikstads fineste uteservering. I år har vi gjort om lokalene og gjenåpnet i mai med ny meny som skulle sette Isegran på kartet.

LUNSJ, MIDDAG, HUSMANNSKOST TAKEAWAY

UTENDØRSSERVERING

SELSKAPSROM

LUNSJ, MIDDAG, PUB

LUNSJ, MIDDAG

PIZZERIA FABBRICA

Storgata 33

Man. – tors. 12 – 23 fredrikstad@fabbrica.no Fre. – lør. 12 – 01 www.pizzeriafabbrica.no Søndag 13 - 22 På Fabbrica handler det først og fremst om smakfull italiensk mat, godt håndverk og ekte matglede. Vi bruker ferske råvarer som forberedes fra morgenen av og lager mat uten snarveier. Vi serverer pizza bakt i steinovn etter italienske tradisjoner, i tillegg til fersk pasta, antipasti og et utvalg hovedretter og desserter. Nyt italiensk mat på sitt aller beste!

LUNSJ, MIDDAG, ITALIENSK

MAGENTA

Toldbodgaten 105 Man. – tor. 10 – 19 post@cafemagenta.no Onsdag 10 – 22 www.cafemagenta.no Fredag 10 – 02

Lør. – søn. 10 – 19 Magenta holder til i det «Gamle Slaveri», vi serverer mat og drikke i historiske og kunstneriske omgivelser på Bastion 5. Vi holder åpent hele året, og kaféen kan leies utenom åpningstid. Hver onsdag og fredag kan du komme å nyte en live musikalsk opplevelse, tirsdager holder vi Quiz, og helt nytt er «Slam Poesi» en torsdag i måneden.

LUNSJ, MIDDAG

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

A B

Holmen

C D

N

E

Værste

F G

Sentrum H

Gressvik

I

Værste

J K K

Annonsører i magasinet Bademiljø Fredrikstad

Håpets Katedral

N24

Begbyåsen

Knossos

F15

Bellevue Brygge

M N O P Q R

Kråkerøy Trening

Bilxtra Dekksenter

Liers Husflid

E19

Landemerker

Kriho Sko & Vesker

Bilbutikk1

M20

Dampskipsbrygga

I19

F18

Fredrikstad bussterminal

E19

Blå Grotte

I19

Magasinet Isegran

P25

Fredrikstad kino

I20

Boomerang

G19

Magenta

Q29

Fredrikstad stadion

H12

Majorens Kro & Stue

O31

Fredrikstad togstasjon

I27

Bypakke Nedre Glomma Café Planken

E19

Maritime Center Fredrikstad

P24

Gangbroen

G16

Ce-Ci

G17

Martinsen Elektro

E18

Stortorvet

G17

Mojord & Thoresen Synsam

F15

Torvbyen

E19

Mother India

H17

Pizzeria Fabbrica

F15

Smart Fredrikstad

I20

Colosseum Klinikken FASVO

E18 / F18 D10

Fredrikstad Energi Marked Fredrikstad Kommune

N22 / I20

Gullsmed Ambjørnsen

E19

Stavlund

J20

Heim Gastropub

G16

Thai Market

G17

Viola Stormote

E20

Henriksen Brensel

S

K28

Østfold Kollektivtrafikk

1

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

Bydalen Gågata

Cicignon Cicignon

Gamlebyen

Kråkerøy

Gamlebyen Smertu

Isegran

Isegran

32

33

KULTURKALENDER SEPTEMBER GRAALUM PÅ TÆPS

Indierockbandet Graalum kommer til nyåpnede TÆPS og skal underholde publikum med sine låter som sjangermessig spenner fra lettbent pop til tunge melankolske viser.

22. SEPTEMBER KL. 22:00 // TÆPS

ADVOKATVAKT

Hver mandag tilbyr advokatvakten 15 min gratis råd og veiledning i juridiske spørsmål.

24. SEPTEMBER KL. 16:00 // FREDRIKSTAD BIBLIOTEK

HEIMQUIZ

HeimQuiz er en allmennquiz med lyd, bilde, film og praktiske oppgaver i form av smaksprøver.

24. SEPTEMBER KL. 19:30 // HEIM FREDRIKSTAD

DEN LANGE REISEN TIL ST. CROIX

Hvordan fikk St. Croix sitt navn? Vi følger en dansk-norsk embetsmann på en slaveøy i Karibien og navneforbindelsen mellom øya St. Croix og nåtidens bydel i Fredrikstad.

25. SEPTEMBER KL. 19:00 // LITTERATURHUSET

ARE KALVØ – HYTTEBOK FRÅ HELVETE

Et underholdende foredrag om en komikers motvillige forsøk på å lære seg å elske naturen.

25. SEPTEMBER KL. 19:00 // BLÅ GROTTE

FFK – ELVERUM 30. SEPTEMBER KL. 18:00 // FREDRIKSTAD STADION

OKTOBER RIKSTEATRET – PÅ HAVETS BUNN

En forestilling for de aller minste der barna blir med på en magisk reise under vann med musikk, bevegelse og de vakreste figurer fra havets bunn.

DR. BERGLAND BRYTER TAUSHETSPLIKTEN Standupshow med komiker, lege og idrettsutøver Jonas Kinge Bergland.

12. OKTOBER KL. 19:00 OG 21:00 // BLÅ GROTTE

ALEX ROSÉN SHOW

Showmannen Alex Rosén inntar Fredrikstad med sitt orkester og lager show, liv og røre på City Scene.

12. OKTOBER KL. 21:00 // CITY SCENE

DE STORE FOR DE SMÅ

Opplev en av verdenslitteraturens store klassikere som muntlig forestilling.

13. OKTOBER KL. 13:00 // FREDRIKSTAD BIBLIOTEK

JIMMY SMASH

Jimmy Smash består av de lokale guttene Mikkel Graham Guttormsen og Håvard Lyngstad, to 24-åringer fra Fredrikstad.

13. OKTOBER KL. 21:00 // ST. CROIX

SHIT HAPPENS

Musikalsk foredrag med humor og livsgnist om de vanskelige valgene i livet.

19. OKTOBER KL. 19:00 // LITTERATURHUSET

HENRIETTE STEENSTRUP & JOHN BRUNGOT: ÅPENT FORHOLD

I dette showet briljerer skuespillerne med sine treffsikre karakterer og parodier fra den norske kjendisfloraen.

19. OKTOBER KL. 19:00 // BLÅ GROTTE

BÅTHUSET BLUES NIGHT 2018

Båthuset Scene og HRC Booking presenterer andre utgave av Båthuset Blues Night – en eksklusiv og unik konsertkveld i bluesens navn. Opplev blues i øverste klasse med internasjonale bluesartister.

20. OKTOBER KL. 18:30 // BÅTHUSET SCENE

FREDRIKSTAD ANIMATION FESTIVAL

Nordens største festival for animasjonsfilm byr på et bredt spekter av arrangementer og filmvisninger.

25.­28. OKT. // FR. STAD KINO/LITTERATURHUSET

FFK – ALTA 27. OKTOBER KL. 13:00 // FREDRIKSTAD STADION

OKTOBERFEST 2018

Oktoberfest på Fredrikstad Bryggeri arrangeres for tredje året på rad.

3. OKTOBER KL. 11:00 // ST. CROIX

27. OKTOBER KL. 17:00 // FREDRIKSTAD BRYGGERI

CHRISTINE KOHT: «BØR JEG VÆRE BEKYMRET?»

DET NORSKE SOLISTKOR & ENSEMBLE ALLEGRIA: MOZART REQUIEM

Fyrverkeriet Christine Koht gyver løs på små og store utfordringer med stor entusiasme og liten evne til krisehåndtering.

6. OKTOBER KL. 19:00 // BLÅ GROTTE

NOVEMBER HENNING KVITNES OG GUTTA I BANDET

Henning Kvitnes slipper albumet «60 runder rundt sola» og feirer samtidig 40 år på veien med en turné med «Gutta i bandet».

1. NOVEMBER KL. 19:00 // BLÅ GROTTE

«UTEN NAVN»

«Uten Navn» er et forsøk på å forstå rusavhengighet basert på biografiske historier fra intervjuer og skriveverksteder gjort med pårørende og rusavhengige.

3. NOVEMBER KL. 18:00 // ST. CROIX

FEMINISMENS HISTORIE – PÅ EN TIME

Foredrag med Marta Breen som guider deg gjennom feminismens historie.

8. NOVEMBER KL. 19:00 // FREDRIKSTAD BIBLIOTEK

ODD RENÉ ANDERSEN: MY MOTOWN REVISITED

For syvende år på rad samler Odd René Andersen sin faste gjeng med musikere og fyller Båthuset Scene med klassisk soulmusikk.

9. NOVEMBER KL. 21:00 // BÅTHUSET SCENE

ROCK’N ROLL CHRISTMAS SHOW

Julebordshow på City Scene med Steven Ackles og Linda Kvam.

16. NOVEMBER ­ 8. DESEMBER // CITY SCENE

TRILLE 0–3 ÅR

TRILLE er et lekende, fantasieggende og poetisk univers bestående av små, hoppende og glitrende baller.

17. NOVEMBER KL. 12:00 // ST. CROIX

JOSHUA FRENCH – DØMT TIL DØDEN

Joshuas personlige fortelling om bakgrunnen for fengslingen og dødsstraffene i Kongo og om åtte år i håp om en diplomatisk løsning.

21. NOVEMBER KL. 19:00 // BLÅ GROTTE

OPPLEV PRØYSEN: DE BESTE HISTORIENE OG VISENE

Håkon Paulsberg er kjent for sine tolkninger av Prøysens viser. Opplev de to sammen når vi trer inn i Alf Prøysens verden.

24. NOVEMBER KL. 13:00 // FREDRIKSTAD BIBLIOTEK

BJØRN EIDSVÅG MED BAND

Bjørn Eidsvåg er klar for å legge ut på turné med sitt fremragende band og en rikholdig katalog med kjente sanger.

27. NOVEMBER KL. 19:00 // BLÅ GROTTE

AMANDA DELARA

Mozarts Requiem er en bærebjelke i den europeiske musikkhistorien. Konserten er en del av Hovlandfestivalen 2018.

Amanda Delara blir omtalt som «landets mest spennende artist» av P3.no.

31. OKTOBER KL. 19:00 // FREDRIKSTAD DOMKIRKE

30. NOVEMBER KL. 21:00 // ST. CROIX