Fredrikstad sentrum jul og vinter 2018 by Griff Kommunikasjon as

FINN FESTANTREKKET PRODUKTNYHETER NYHETER I SENTRUM PROFILEN 2. ETASJEBEDRIFTEN MAT OG DRIKKE

Trendsetter fra Trara LES SAKEN PÅ SIDE 24

GRATIS KUNDE- OG NETTMAGASIN • N0 35 • JUL OG VINTER 2018-19

BLENDER I BY’N

Har du sett navnet «Blender» på vindusruta i Nygaardsgata 33 og lurt på hva som skal blandes S.14 der inne? Svaret finner du her.

TRENDSETTER FRA TRARA

Helene Hammer er en av Norges mest ettertraktede modeller, og pryder coverne på verdens S.24 mest kjente moteblader.

EN AFTEN PÅ PHØNIX

Selskapssesongen står nå på trappene. La deg inspirere av det beste sentrum har å by på av utsøkte festantrekk.

HEIM TIL JUL

Når det pyntes til jul hos Heim på Fisketorget, er det mye latter S.30 og god stemning. Her er alle S.63 velkommen heim til jul.

B L AC K T I E O R D E E P B LU E SEAMASTER DIVER 300M MASTER CHRONOMETER

The Seamaster Diver 300M will take you from the bottom of the sea, to the centre of attention and to the top of the world.

HVORFOR VELGE SENTRUM OG FAGHANDEL?

14 24

ANSVARLIG UTGIVER: Griff Kommunikasjon as, Litteraturhuset, Storgata 11, 1607 Fredrikstad IDÉ, KONSEPT OG PRODUKSJON: Griff Kommunikasjon FORSIDE, REPORTASJE- OG PRODUKTFOTO: FMV Foto ved Tom-Egil Jensen og Ove Tøpfer BIDRAGSYTERE, TEKST OG BILDE: Helga Johanne Størdal STYLING FORSIDEFOTO: Adam & Eva, www.adamogeva.no OPPLAG: 20.000

Følg Fredrikstad sentrum på Instagram: @fredrikstadsentrum Fredrikstad Sentrum-magasin har som formål å styrke Fredrikstad sentrum som en destinasjon for handel, opplevelser og å leve og bo. Magasinet trykkes på miljøvennlig papir. www.fredrikstadsentrum.no

«Den er nesten ikke til å tro - den eventyrlige utviklingen Fredrikstad har hatt de siste fem til ti årene. Der det var folketomt i gatene i store deler av uken, er det nå et yrende folkeliv. Der det var gråpapir i sentrumsvinduene, er det nå innbydende butikker eller et lunt lys fra serveringslokaler på innsiden». Dette var innledning på Fredriksstad Blads leder for noen dager siden. Da er det faktisk lov til for oss sentrumsaktivister å gi hverandre en klapp på ryggen, eller aller helst en god klem, for hva vi faktiske har fått til i motsetning til mange andre byer og sentrumsområder i samme tidsperiode. Det er faktisk så mange som 289 butikker og serveringssteder i Fredrikstad Sentrum, til sammenlikning har de største kjøpesentrene i vårt nedslagsfelt, inkludert Sverige, opptil 110 butikker og serveringssteder. Men uansett, viktigere enn kvantitet, er kvalitet. I dagens samfunn med fokus på bærekraft, så finnes det ingen tvil om at det er mye bedre, både for egen økonomi og for miljøet, å handle lokalt og velge varer av god kvalitet som holder lenge. Vi som er mindre, og selvstendig eide butikker, drives av mennesker som gløder og brenner for det vi gjør. Vi bruker hundrevis av timer for å kjøpe inn akkurat det du som Fredrikstad beboer ønsker. Dine innspill til oss blir tatt med på messer og innkjøp til mange land i Europa – min favoritt er Italia. Vi skreddersyr vårt utvalg til hva kundene vil ha, samtidig som vi har et krav til oss selv at utvalget skal være så bredt at man ikke trenger å handle på juletur i London eller Gøteborg. Og det gleder mitt hjerte å se at så mange andre butikker og bransjer i sentrum gjør det samme. Samtidig, så må du tenke på at dine handlevaner har betydning – ikke bare for utvalget du får, men for ekte mennesker som driver med verdiskaping gjennom butikkdrift i byens mange lokaler. Det handler ikke om at du skal støtte butikkene, du skal velge dem fordi du har tatt et bevisst valg om kvalitet. Jeg innledet med et sitat fra Fredriksstad Blad og avslutter med et sitat derfra også: Bruk byen - så holder du liv i byen:-) God julehandel! Kristian Kristiansen, Daglig leder Boomerang / tillitsvalgt FNF

Følg oss på instagram boomerang_no eller facebook.com/boomerangfredrikstad

MAN: TIGER • MORRIS • BELSTAFF • WOOLRICH • J.LINDEBERG • MAGNANNI • ETON • SAMSØE & SAMSØE • HUGO BY HUGO BOSS • ÜBER • ORIAN • JACOB COHEN • GREATER THAN A • N007 • URBAN PIONEERS • GIANETTO PORTOFINO WOMAN: BY MALENE BIRGER • TIGER • MORRIS • SAMSØE & SAMSØE • LE SPECS • FRONT SOCIETY • WOOLRICH • SECOND ONE • RICCOVERO • JACOB COHEN • ÜBER • BLUE ON BLUE • REPLAY • BUKELA • HUB

BOOMERANG.NO

FACEBOOK.COM/BOOMERANGFREDRIKSTAD

GÅGATA I FREDRIKSTAD SENTRUM

MAN-ONS 9-18, TOR 9-19, FRE 9-18, LØR 10-16

NYHETER I SENTRUM | 5

VITAMINBOOST TIL JUL DELUXE SPA CLINIC Hos Deluxe Spa Clinic ønsker de sin nye hud- og fotterapeut, Gunhild, hjertelig velkommen i teamet. Med en brennende lidenskap for faget er hun klar til å ta i mot kunder med et smil, og tilby sin unike ekspertise slik at kundene føler seg godt ivaretatt. I tillegg til å være så heldig med et nytt teammedlem, har Deluxe Spa Clinic siden februar testet ut den nyeste trenden i hudpleiebransjen – mesoterapi – som har blitt en stor favoritt. Mesoterapi er en avansert hudbehandling der man «stamper» inn en cocktail av vitaminer, antioksidanter, samt oppstrammende og fuktighetsgivende komponenter for å gi huden glød, vitalitet og spenst. Behandlingen utføres med et engangs manuell stempel med 0,5 mm akupunkturnåler i gull som kun åpner opp i det første hudlaget og sørger for at cocktail-konsentrasjonen absorberes. Det kan også tilsettes en liten dose Botox for å behandle porer og blank hudoverflate. Mesoterapi er en fin behandling å gi i julegave til noen som ønsker seg litt mer enn en vanlig hudpleiebehandling. Er du usikker på hva du skal kjøpe i julegave tilbyr Deluxe Spa Clinic gavekort, hvor du kan kjøpe for en verdi, på en bestemt behandling eller sammensatte pakker både for ham og henne. På Deluxe Spa Clinic finner du garantert julegavene som vil bli høyt verdsatt.

LØRDAG 26. JANUAR 2019 KL. 19:30 PÅ BLÅ GROTTE

Seamaster Professional Diver 300M har vært det naturlige førstevalget for atleter, dykkere og fem udødelige tolkninger av Ian Flemings ikoniske britiske spion, James Bond. 25 år senere lanserer OMEGA den legendariske Seamaster Professional Driver 300M i en ny, vågal kolleksjon bestående av 14 klokker. Det kjente armbåndsuret har fått et helt nytt uttrykk og fåes i solid rustfritt stål eller utsmykket med luksuriøs 18K gull.

SVANESJØEN PH ENTERTAINMENT APS En eventyrlig handling, flotte kostymer, medrivende musikk og dans, levert av dyktige ballettdansere fra Russland. Med musikken til Svanesjøen begeistret Tjajkovskij i 1877 både datidens ballettpublikum og de klassiske musikkelskere. Russisk ballett, og fremfor alt Svanesjøen, kjennetegnes ved å la følelsene komme til uttrykk uten å ytre et enkelt ord, trinn eller tone. I den klassiske iscenesettelsen blir musikk og dans i fellesskap til ett språk, som alle umiddelbart forstår. Med over 30 dansere på scenen vil man oppleve en storslått oppsetning av Svanesjøen, som den opprinnelig var tenkt. En oppsetning som har sikret balletten sin popularitet 140 år etter premieren i Moskva.

Diver 300M

6 | NYHETER I SENTRUM

SISTE NYTT FRA BY MALINA BOOMERANG Ser du etter det perfekte antrekket til julebordet, eller antrekket som skal ta deg med inn i det nye året? Boomerang har et bredt utvalg av kvalitetsmerker, og spør du de ansatte i butikken vil de garantert vise deg noe fra By Malina. By Malina ble etablert i 2010 av den svenske designeren Malin Andrén. Hun hadde en visjon om å designe klær som får hver enhver kvinne til å føle seg spesiell og unik. By Malina består av kvalitetsmaterialer som blant annet silke, franske blonder og skinn, og med sofistikerte, tidløse snitt og uimotståelige mønstre kan du finne noe til alle anledninger. Kombinasjonen av de ulike materialene og grafiske mønstre resulterer i særegne plagg med intrikate detaljer som gjør at By Malina skiller seg ut. For hver sesong designes nye mønstre som er unik for kolleksjonen, og utstråler By Malinas fargerike og energiske verden. Hvert eneste plagg i er laget med kjærlighet til deg som ønsker det lille ekstra, enten du ønsker noe romantisk eller røft – eller kanskje en kombinasjon?

KOMPLETT SYN SPECSAVERS FREDRIKSTAD Med lidenskap skal Specsavers Fredrikstad levere mest verdi for pengene og bidra til best mulig øyehelse for alle våre kunder. Synstesten Komplett Syn er mer omfattende enn en vanlig synstest. Vi tar et digitalt fotografi av netthinnen bakerst i øyet. Dette gjøres ved å sende lys gjennom pupillen og er uten ubehag. Vi måler også væsketrykket i øynene dine dersom du er over 30 år, men noen ganger måler vi trykket også ved lavere alder. Selve målingen er rask og uproblematisk for deg. Komplett Syn er en viktig helseundersøkelse som gir oss hos Specsavers Fredrikstad mulighet til å kartlegge din øyehelse. Hvis det avdekkes sykdom henvises du videre til øyelege for behandling. Det er ikke alltid at man selv kjenner forandringene som avdekkes ved en synsundersøkelse. Derfor anbefaler vi synsundersøkelse annethvert år eller oftere ved behov. Øynene dine kan si mye om din generelle helsetilstand. Fredrik og Rikke ønsker alle nye og gamle kunder velkommen innom butikken for en synsundersøkelse eller prat om øyehelsen din.

Juleeventyret som vil glede hele familien år etter år!

Bestselgeren!

399,-

Dagbladet

Årets krim!

Maja Lunde og Lisa Aisato: SNØSØSTEREN «En julefortelling som inneholder alt hva hjertet begjærer! Vakker, stemningsfull og klok» VG Restbeholdning:

Siste sjanse!

399,Årets roman!

Sannsynligvis tidenes fineste Fredrikstadbok! Ord.

FØR

499,-

NÅ

299,-

379,-

Gågata: Man-fre 09-20, lør 09-18 Torvbyen: Man-fre 09-20, lør 09-18 Gamlebyen: Man-fre 10-16:30, lør 11-16, søn 12-16

279,-

GÅGATA –TORVBYEN –GAMBLEBYEN

8 | PRODUKTNYHETER

GULLSMED AMBJØRNSEN Lotus ørepynt fra Ole Lynggaard 33.500,– Halo ørepynt fra Georg Jensen 22.000,– Smykke fra Coeur de Lion 1470,– Seamaster Diver 300 M fra Omega 86.600,– HIGH BY NÆSS Veske fra Marc Jacobs 2899,– Pung fra Marc Jacobs 1199,– Veske fra Markberg 2399,– Hansker fra Redesigned by Dixie 800,– Veske fra Karl Lagerfeld 3899,– Veske fra Karl Lagerfeld 2550,– BRILLELAND Briller fra Kate Spade 1999,– Briller fra Oakley 1599,– Briller fra Michael Kors 1999,– Briller fra RayBan 1499,–

REDAKSJONELL ANNONSE | 9

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL

Berg Sparebank – synlig, personlig og engasjert! Vil du ha en bank du kan ringe til og besøke, og hvor du kan treffe din egen personlige rådgiver og få gode tips om sparing, finansiering, pensjon og personlig økonomi? I en tid da de store bankene blir stadig mindre tilgjengelig, holder Berg Sparebank på de personlige relasjonene og de skreddersydde løsningene. Berg Sparebank er en totaltilbyder av banktjenester som i tillegg er tilgjengelig når du trenger dem. – Vi er en liten bank, det vil si at vi kan prioritere annerledes enn de store. Berg Sparebank er eid av lokalsamfunnet. Hos oss er hver

enkelt kunde viktig, og vi setter av god tid til personlig rådgivning av den enkelte, forteller avdelingsleder Hans Martin Skari-Hansen. NYE LOKALER, ENDA BEDRE TILGJENGELIGHET Mindre porteføljer og mer tid høres kanskje ikke umiddelbart så lønnsomt ut, men det er det faktisk på lang sikt. For med personlige relasjoner mellom kunde og bank holder Berg Sparebank på kundene gjennom alle livsfaser. - Vi har kunder i alle aldre og tilbyr alt fra boliglån og pensjonstips til forsikringstjenester. Berg Sparebank er en bank for folk flest, og det er viktig for oss å være tilgjengelige, sier Skaari-Hansen. Derfor har Berg Sparebank nylig flyttet inn i nye, sentrale lokaler i Nygaardsgata 49, med

bedre plass og større synlighet. Banken ble stiftet i Halden for over 100 år siden og har hatt avdeling i Fredrikstad siden 2006. Berg Sparebank er en del av Eika-alliansen og nyter dermed godt av Eikas stordriftsfordeler og digitale løsninger, samtidig som den er liten nok til at beslutningsveiene er korte. Banken har i dag 28 dyktige ansatte og er en bunnsolid bank med jevnt gode tall og svært god vekst. Fordi det lønner seg å ha en bank man kan stole på, og som er der når det trengs.

Trenger du gode råd? Kom gjerne innom de nye lokalene i Nygaardsgata 49 og ta en prat!

FREDRIKSTAD SENTRUM MAGASIN I TALL 109

Cover-modeller

Kinoanbefalinger

Se side 17 for årets jul- og vinterfilmer

Kjønnsfordeling lesere på fredrikstadsentrum.no

Kvinner 62,6% 37,4%

Kvinner

Menn

Antall sider

Dette nummeret

Opplag totalt

Barn

Alder lesere på fredrikstadsentrum.no

36 68 1. nummer

Hund

Utgivelser siden 2010

35 18-24

25-34

883.250!

35-44

45-55

55-64

65+

Menn

Her er et utvalg av våre tilbud den nærmeste tiden. Les hele programmet på våre hjemmesider!  Sort Messe 3

ATTAN (Finnmark/Oslo)

leonov (Oslo)

(Sarpsborg)

Arr.: Det Norske Blåseensemble

Arrangør: Masters of the Past

Fredag 18. januar kl. 18.00

Onsdag 9. januar kl. 18.00 Kvammen & Sægrov Scene AS presenterer

Rune Andersen

Opplev det klassiske balletteventyret med Tsjaikovskys musikk og et stort danseensemble!

Svanesjøen

Den russiske Nationalballett Moskva:

St. Croix huset, Fredrikstad Lørdag 26. januar, 2019 Dørene åpner: kl. 20:00 18 års aldergrense Inngang kr 150,- (DRITBILLIG!!!)

Lørdag 26. januar 

Meld deg på før 13. januar!

Arrangør: Highlight concerts

Lørdag 26. januar kl. 19.30

Øystein Sunde

Lykkeliten

KARIUS

BAKTUS

av Thorbjørn Egner. Med musikk av Christian Hartmann

I rollene: Baktus: Talina Hansen Skogseth og Karius: Andreas Kjølberg

solo

Noen deltar på UKM for å vise frem noe de brenner for, noen prøver noe helt nytt og andre er med sånn at alle får vist sin beste side. Sammen skaper vi noe nytt, inspirer og lærer av hverandre og har det gøy. Musikal, slampoesi, lysteknikk, foto, hiphop, eller? Du bestemmer!

Arrangør: Kvammen & Sægrov Scene AS

Arrangør: Spinner records

Arrangør: Talina Hansen Skogseth

Lørdag 19. januar kl. 18.00

Tirsdag 5. februar kl. 19.00

Søndag 10. februar kl. 13.00

pres enterer

m a n us & r eg i

til oppfølgeren

Bjarni Thorsson

Hulemannen Torsdag 7.Pafebruar ppa kl. 19.00 Arrangør: Aller media og

I salg nå:

Arrangør: St.Croix-huset i samarbeid med UKM

Lørdag 3. februar

VEGETAR Åpningstider St. Croix Kafé:

09.02: Dr. Bergland - EKSTRA! 21.02: Fuglane - Riksteatret 10.03: Havboka - Riksteatret 25.03: Bukkene Bruse - Riksteatret 20.09: Kultur - Pernille Sørensen 24.09: Jungelboken - Riksteatret

Blå Grotte St. Croix en virksomhet i Fredrikstad kommune. Følg oss på Facebook og på våre hjemmesider: Kjøp og billetter påerwww.bestefarshow.no

Mandag -torsdag 11.00-20.30 Fredag: 11.00-15.00 Lørdag: 11.00-16.00 Hver uke: Onsdag: Lunsjbuffet fra kl. 11:00 Torsdag: Middagsbuffet fra kl. 16.30

12 | NYHETER I SENTRUM

STØTTEORDNINGER OG TANNHELSE COLOSSEUM KLINIKKEN

Kai B. Hannestad, tannlege Spesialist i Oral Protetikk Fagansvarlig Coloseum Fredrikstad Private Ansvarshavende i Oral Protetikk, Universitetet i Oslo

Storgaten 12, 1607 Fredrikstad – www.ce-ci.no

Mange er frustrerte over at det er dyrt hos tannlegen. Hos legen betaler man kun egenandeler. Hvorfor er det ikke slik hos tannlegen? En av grunnene er at alt du ser av utstyr/ inventar , innkjøp av forbruksmateriale og lønninger til alle som arbeider der dekkes ut fra hva du betaler. Private tannleger får INGEN støtte fra det offentlige. Imidlertid finnes det støtteordninger for pasienter. NAV yter støtte til pasienter med dårlig råd etter visse regler . Det må sendes en søknad som bl.a inneholder en behandlingsplan og kostnadsoverslag. En rådgivende tannlege tilknyttet NAV går gjennom søknaden . Noen ganger kan det være en utfordring at denne NAV tannlegen endrer behandlingsplan og /eller reduserer størrelsen på kostnadene . Fordi det er fri prisfastsetting i Norge og at det er opp til behandlende tannlege å beregne sine priser vil det kunne medføre at noen tannleger ikke kan påta seg å utføre behandlingen. En annen grunn til at man ikke kan påta seg oppdraget kan være at man er faglig uenig med rådgivende tannlege. HELFO gir støtte kun på grunnlag av diagnoser og sykdom etter et nøye definert regelverk med 15 innslagspunkter. Den enkelte pasients økonomi teller ikke her. Regelverket er tilgjengelig på nettet. De fleste tannleger kan gi pasienten refusjonen direkte slik at man kun betaler en egenandel. En betingelse for dette er at tannlegen kan dokumentere i journalen at pasientens problemer er innenfor rammen av reglene. Det innebærer at behandlende tannlege først må gjøre en grundig undersøkelse. Dernest sørge for å samle inn og journalføre den tilleggsdokumentasjon som er nødvendig. Tannlegene hos Colosseum Fredrikstad Private er som de fleste tannleger i stand til å veilede pasienten og vurdere om vedkommende har rettigheter i HELFO etter en konsultasjon.

cecifredrikstad

ce-ci as fredrikstad

PRODUKTNYHETER | 13

DELUXE SPA CLINIC Hygge duftlys fra iKOU 545,– Bodyskrubb og bodylotion fra iKOU 495,– Vertinne-/venninnegave fra Jane Iredale 195,– Julegave fra Dermalogica 1595,– (Verdi 2450,–) På Deluxe Spa Clinic får du lojalitetskort fra Dermalogica og Jane Iredale. Ved seks stempler får du et av våre bestselgende produkter gratis. NÆSS SINCE 1955 Skinnveske fra Treats 1099,– Skulderreimer fra Treats 399,– pr. stk. Skinnveske fra DKNY 2699,– Crossover-skinnveske fra House of Janic Carlo 1299,– Veske fra Michael Kors 2899,– Veske fra Day Birger Et Mikkelsen 1199,– LIERS HUSFLID Villeroy & Boch 899,– Stettefat fra Villeroy & Boch 689,– Årsengel fra Goebel 825,– Krystallvase fra Orrefors 2390,–

Blender i by’n Har du sett at noe er på gang i de tidligere lokalene til Habitat, midt i Nygaardsgata? Har du sett navnet «Blender» på ruta og lurt på hva som skal blandes der inne? Svaret er ambisiøse, innovative bedrifter innenfor kreative næringer.

I skrivende stund er det gråpapir i vinduene i Nygaardsgata 33. Men bak papiret er det sydende aktivitet, her bygges det arbeidsplasser for framtida. I løpet av november vil 60 medlemsbedrifter være på plass der inne. Jørgen Schrøder Aanonsen, styreleder i Blender Collective, forklarer konseptet slik: – Blender er en næringsklynge, en samling av innovative, kreative, ambisiøse bedrifter innafor samme næring. Blender-navnet er selvfølgelig valgt med omhu, her er målet at vi skal blande kompetanser og nettverk. KREATIV OG INNOVATIV NÆRING Blender har tre viktige satsingsområder i arbeidet sitt. Det ene er såkalt coworking, samlokalisering av bedrifter for at de skal kunne samarbeide. Det andre er en prosjektlab som hjelper bedriftene med samarbeidsprosjekter, enten Blender-bedriftene imellom, inn mot akademia eller inn mot næringslivet for øvrig. Det tredje er et aksellerator-program som hjelper ambisiøse oppstartsbedrifter med å bli klare for å

hente kapital. Målet er at Blender skal være det naturlige stedet å henvende seg hvis man har en oppstartsidé, eller hvis en bedrift ønsker å samarbeide med andre innovative bedrifter. Blender har spesialisert seg på kreative næringer, og bedriftene som er medlemmer, driver innenfor kreativ og innovativ næring. – Her har vi alt fra fotografer, designere, arkitekter og filmskapere til e-næring, teknologibedrifter og bedrifter innenfor digital markedsføring. De har det til felles at de ønsker å samarbeide for å utvikle seg og vokse, ikke bare monetært (altså økonomisk), men også kunnskapsmessig, forteller Sabine Larrieu-Hellestad, coworking manager i Blender. Fram til nå har Blender holdt hus på Hydrogenfabrikken. Ved oppstarten for sju år siden het prosjektet Arena Magica og var initiert av fylkeskommunen og Innovasjon Norge, for fire år siden ble det Blender, og medlemmene tok over eierskapet. Flyttingen til sentrumsgatene er et viktig steg på veien videre, fordi Blender-miljøet vil knytte seg tettere opp mot

2. ETASJEBEDRIFTEN | 15

næringslivet i sentrum og det skyvet som er i byen. – Det er noe nytt på vei i Fredrikstad, en helt annen måte å tenke rundt næringsliv og samarbeid. Dette vil vi være med på, det matcher tankegangen vår veldig godt. Fredrikstad sentrum har fått en klar strategi for videreutvikling, og vi vil være med og gi til byen. Med flyttingen vår kommer 50—70 nye arbeidstakere hit som vil bruke kaféene og butikkene her og skape liv i lokalene etter 17. Mange av folkene våre har flyttet fra større byer og vil ha med seg det urbane livet videre, sier Jørgen Schrøder Aanonsen. UNGE TALENTER Et viktig moment i dette er også ønsket om å dra flere unge talenter inn i miljøet.

Ifølge Rino Skarpnord, eier og daglig leder i Blender-bedriften Something Odd, er det viktig og riktig for Blender å være i nærheten av Høyskolen og få påfyll fra de unge. Slik kan alle få noe de trenger, de får til en god miks av erfaringer fra de etablerte og nytenking. – Vi har allerede et samarbeid med drivhuset på Høyskolen, og vi har mange studenter inne i miljøet vårt. Dette ønsker vi mer av. Gjennom miljøet her kan folk være med og jobbe for internasjonale merkeva-

rer allerede som studenter, det er gull for karrieren! sier Skarpnord. Blenderne mener de har funnet framtidas forretningsmodell. For gjennom å være et stort miljø av bedrifter innenfor samme næring har de tilgang på store ressurser. Det gjør at mindre bedrifter kan kjøpe kompetanse og arbeidskraft hos andre bedrifter når det trengs. Dermed kan selv små bedrifter få store kontrakter og leveranser, og de kan skalere opp og ned veldig fleksibelt. Blender-bedriftene konkurrerer når de må og samarbeider når de kan. Slik trekker de store prosjekter til byen. Inspirasjonen henter de fra coworking-miljøer rundt omkring i verden. – Vi deltar på årlige konferanser i Coworking Europe som har deltakere fra

store deler av verden. Og vi har nylig fått innvilget 700 000 fra Kulturrådet som vil gjøre oss i stand til å etablere et nasjonalt coworking-miljø. Slik setter vi Fredrikstad på kartet og gir det lokale næringslivet drahjelp. Målet er å være et åpent sted for næringslivet i byen, der man kan komme inn og jobbe for en dag med en fleksibel coworking-plass – eller på fast basis, avslutter Sabine Larrieu-Hellestad.

«Det er noe nytt på vei i Fredrikstad, en helt annen måte å tenke rundt næringsliv og samarbeid.»

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

Botanisk mote I tillegg til å være Østfolds største innen bunader, selger også Liers Husflid andre kvalitetsprodukter som utmerker seg. Oleana er et merke med et materialutvalg av ull, alpakka og silke av den fineste kvalitet, men som også ivaretar miljøet. Oleana produseres i Norge, med et stort fokus på detaljrikdommen og frodigheten i kulturarven. Årets høst- og vinterkolleksjon er inspirert av to berømte menn fra 1860-årene. Oleana lot seg inspirere til nye ornamenter i designet av de botaniske nærbildene av Karl Blossfeldt, og Gustav Vigelands omgivelser i Vigelandsmuseet. Klærne er et resultat av kultur og historie integrert i designet på en elegant og moteriktig måte, som har skapt lekre farger og tiltalende mønstre for årets høst- og vinterkolleksjon.

Ivar Lier AS, Nygaardsgt. 49-51, 1607 Fredrikstad Telefon 69 31 67 06 / 69 31 63 39 / www.liershusflid.no

La nedtellingen for glødende hud begynne! På Deluxe Spa Clinic setter vi din hudhelse i fokus, og hos våre Dermalogica-eksperter får du en personlig og unik anbefaling til din hudtilstand. I julesesongen er vi tilgjengelige for råd og veiledning slik at du finner den perfekte julegaven til familie og venner. Julen nærmer seg med stormskritt, og hos oss på Deluxe Spa Clinic kan du kjøpe flotte julegavesett som gir følelsen av luksus og velvære i hverdagen. Med gavesett fra iKOU får du avslappelse og restitusjon i hverdagen med iKOUs økologiske, veganske og naturlige ingredienser. Vi selger også julegavesett fra flere kvalitetsmerker i ulike prisklasser. Vi tilbyr lekre gavekort i ulike prisklasser. Bestill på vår nettside eller i salongen.

G AV E K O R T

Deluxe Spa Clinic – 69 31 62 30 – Storgata 32, 1607 Fredrikstad DeluxeSpaClinic Spadeluxe w deluxe-spa.no

KINOSJEFEN ANBEFALER | 17

GENS

KON OLL -

HALE

JØRG EN SØ DEBE RG JA NSEN

HELTER OG TROLL PÅ JULEPROGRAMMET ROBIN

FREDRIKSTAD KINO

HOOD

DESEMBER PÅ KINO BYR PÅ HELTER OG TROLL, OG TO AV JULAS STØRSTE FILMER ER NORSKE!

CREED

Troll på kino har vi sett før, men nå kommer det endelig en stor, norsk animasjonsfilm om troll. Troll – Kongens hale er riktignok en internasjonal produksjon, men idéen bak prosjektet er helnorsk. Hvordan det går med trollene på det store lerretet ser du på kino fra 1. juledag, men allerede lørdag 15. desember har vi en eksklusiv førpremiere.

Temaet for desember er ellers gamle og nye helter. Allerede 30. november vender Robin Hood tilbake, i en ny film som bevarer den klassiske historien, men samtidig gjør den ny og frisk. Selveste Rocky er tilbake 7. desember, og selv om Creed II handler om Rockys læregutt, møter vi både Sylvester Stallone og Dolph Lundgren! Spider-Mans skaper, tegneserielegenden Stan Lee, døde i november, men det ryktes at han har en tegnet gjesteopptreden i den nye, animerte Spider-man filmen Into the Spider-Verse som har premiere 14. desember. Filmer om tre høyst ulike helter og heltinner har premiere 1. juledag: Fra DC-universet kommer den første filmen om Aquman, Disney har en helt ny film om Mary Poppins, og endelig blir det film av det utrolige livet til Norges første internasjonale filmstjerne, kunstløpikonet Sonja Henie.

R-MA

SPIDE

MARY

INS

POPP

ILBAK

ER T VEND

Og i februar kommer den endelig en storfilm om vår egen Roald Amundsen!

Tannregulering for voksne! Gratis konsultasjon.

Våre kjeveortopeder har nå kortere ventetid enn noen gang! Grunnet økt kapasitet har vi nå kort ventetid på kjeveortopedisk konsultasjon. Vi er en veletablert kjeveortopedisk praksis og holder til i moderne lokaler sentralt i Nygaardsgaten i Fredrikstad sentrum. Kjeveortopedisk behandling Tannregulering sørger først og fremst for at tannstillingen fungerer optimalt. Behandlingen av bitt- og tannstillingsfeil dekkes ofte delvis av Helfo. Det er viktig at barnet ikke henvises for sent til kjeveortopeden. Dersom det er tvil, er det best at vi kontrollerer og tar stilling til eventuell bittfeil – bedre for tidlig enn for sent. Kjeveortopeden er en tannlege som også er

Bestill time ved å ringe 69 31 24 24 eller besøk colosseumklinikken.no

utdannet spesialist innen tannstilling og bitt. Vi ønsker alle nye pasienter velkommen til tannbehandling hos oss, og husk å ta med henvisningen til timen. Du finner oss her: Colosseum Tannlege Fredrikstad Nygaardsgata 49/51 -- 1607 Fredrikstad 69 31 24 24 -- fredrikstad@colosseum.no

NYHETER NYHETERI SENTRUM I SENTRUM| |1919

PAPIRLØSE PARKERINGSAUTOMATER FREDRIKSTAD KOMMUNE PARKERING OG TRANSPORT At framtida er papirløs, er det mange som har hevdet. Det stemmer i alle fall for parkeringssystemet i Fredrikstad sentrum: Snart kommer de papirløse parkeringsautomatene. – Parkeringsautomatene i rød sone i Fredrikstad sentrum er inne til ombygging må, og fra januar av vil det ikke lenger komme lapper ut av automatene, forteller Einar Skavdal Karlsen, trafikkleder for parkering. Aller helst vil parkeringsetaten at alle skal bruke parkerings-appen, det er det aller enkleste for alle parter. Men mange vil helst bruke automat fremdeles. Dermed kommer de papirløse automatene inn som et funksjonelt supplement til appen.

Enklere liv: 9 ombygde automater vil erstatte de 13 som er tatt ned, og omleggingen vil bli en forbedring både for befolkningen og etaten. Parkering blir rett og slett enklere for alle: Bilistene slipper å gå tilbake til bilen og legge inn en lapp, de kan bare taste inn bilnummer og dra kortet. Parkeringsbetjentene trenger ikke lenger gå fra bil til bil og sjekke lapper manuelt, de kan bare ta et bilde av registreringsnummeret på de parkerte bilene, så kommer det opp om eieren har betalt. – Det er et fantastisk verktøy, sier Einar Skavdal Karlsen begeistret. Etter hvert vil det bli papirløse automater også i de andre parkeringssonene, men vi starter i indre kjerne. Og vi tror publikum kommer til å bli veldig fornøyd!

20 | NYHETER I SENTRUM

SKINN AV YPPERSTE KVALITET NÆSS SINCE 1955 På Næss Since 1955 finner du et bredt utvalg skinnhansker av ypperste kvalitet til både dame og herre. Gaucho – som tilhører hanskegiganten Hestra – er et av merkene som utmerker seg, og er et moteriktig hanskemerke som appellerer til den yngre og urbane kundegruppen. Med et sortiment på over 350 ulike hansker, tilbyr Gaucho Skandinavias største utvalg. Utvalget brer seg fra klassiske skinnhansker i naturfarger, til moderne og funksjonelle hansker av lammeskinn med ullfór. I tillegg til kvalitetshansker tilbyr Næss Since 1955 mange kjente merkevarer, og et av de nyeste merkene som har ankommet butikken er Treats – et dansk merke som spesialiserer seg på skinnprodukter som vesker, lommebøker, clutcher, belter og veskestropper. Treats fokuserer på feminine skinnprodukter for den kvalitetsbevisste kvinnen. Det dyktige personalet på Næss Since 1955 hjelper deg gjerne med å finne skinnproduktet du er på jakt etter. Velkommen inn!

TRAVEL WITH STYLE! HIGH BY NÆSS Nordmenn reiser mye og variert, det er derfor viktig å eie en koffert av god kvalitet. Reis med stil og komfort med Epic Crate Paisley Romance og Romance Floral-koffertene. Koffertene er laget av materialet DuraLITE – et av de beste materialene som gir god styrke og slagkraft slik at de tåler hard håndtering. De kan ekspanderes om det er ønskelig med mer plass (kanskje nødvendig etter litt shopping?). Koffertene har fire doble hjul som gir gode trilleegenskaper og gjør den lett å manøvrere. Kofferten har fem års garanti og en integrert TSA-kombinasjonslås for ekstra sikkerhet. Epic-koffertene er en perfekt gave for den reiselystne som liker å skille seg ut. På High by Næss har de et stort utvalg av kofferter i alle prisklasser. Kom innom og finn din favoritt!

SJEL OG SJARM LIERS HUSFLID Miljøgården er Sveriges ledende leverandør i innredning til hjemmet, og er kjent for sitt brede utvalg av møbler og pyntegjenstander som passer enhver stil. Merket ble grunnlagt i 1985 og har kontor, lager og showroom i Svedala. Miljøgårdens kolleksjon er inspirert av det franske landlivet med mye sjarm, patina og rustikke detaljer, men de tilbyr også klassisk og moderne design. Miljøgårdens fokus ligger i møbler og innredning som skaper en hjemmekoselig, varm følelse og lun atmosfære. Unn deg selv noe fint til hjemmet, eller overrask en du er glad i med en fantastisk julegave fra Miljøgården. Liers Husflid presenterer nå et utvalg av Miljøgårdens smakfulle produkter, og de hjelper deg gjerne med å finne den perfekte gaven.

PREMIERE:

Ju log v Fr inte ed rfi rik lm st en ad e Ki ser no d ! u

PREMIERE:

30.11

7.12

PREMIERE:

7.12

14.12

PREMIERE:

25.6

PREMIERE:

25.12

PREMIERE:

25.12

PREMIERE:

25.12

Følg oss på Facebook: /Fredrikstad-Kino

Kjøp billetter med:

på

Parker digitalt overalt

– Vi jobber hele tiden for å gjøre parkeringstilbudet bedre for deg som bor her. Nå har vi fjernet bommene i våre parkeringsanlegg slik at det blir det enda enklere å parkere i sentrum. Last ned vår nye app «Fredrikstad P» og det blir like enkelt å parkere i P-husene som å passere bommen på motorveien. la Slipp å få gule

pper fra Frode

Frode Samuelsen Virksomhetsleder Parkering og transport

Parkering og transport 69 30 61 00 www.parkeringfredrikstad.no www.facebook.com/fredrikstad.kommune www.twitter.com/fredrikstadkomm

Grønn sone Grønn, gul og rød sone gjelder Gul sone offentlige parkerings plasser Rød sone i Fredrikstad merket med Innfartsparkering - Steffensjordet - Trosvikstranda

Grønn sone

P-hus med egne bestemmelser

Gul sone

Benytt appen til både P-hus og gateparkering

- Grønn, gul og rød sone gjelder ikke her

Rød sone

Ladestasjon/ lademulighet

Innfartsparkering - Steffensjordet

- For elbil

- Trosvikstranda

P-hus med egne bestemmelser

- Grønn, gul og rød sone gjelder ikke her St.Hansfjellet

Ladestasjon/ lademulighet - For elbil

Torvbyen

Stadion

Last ned appen for Apple eller Android-telefoner

Apple iTunes

Google Play

Apenesfjellet

24 | PROFILEN

Trendsetter fra Trara TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

HELENE HAMMER • Født: 11. september 1994 • Bor: Oslo • Modell for Elite Models LA, Select London, Women Milan, Place Hamburg og Idollooks Oslo. • Instagram: @helenehammer_ • Blogg: helenehammer.no • Jobber som modell og influencer, samt innenfor merkevarebygging og interiør.

PROFILEN | 25

Helene Hammer er en av Norges mest ettertraktede modeller som farter mellom metropolene og pryder coverne på de store motebladene i verden. Men hun er ille stolt av å være fra Fredrikstad og ser fremdeles på det som hjembyen sin.

et var egentlig skuespiller hun drømte om å bli, den uredde jenta som vokste opp i Fredrikstad Barne- og Ungdomsteater. Hun elsket å stå på scenen og påvirke folks følelser og drømte om en framtid i film og TV. Men så en dag ble ungdomsskolejenta Helene spurt om hun ville prøve seg som modell. Derfra gikk det slag i slag. – Karrieren startet med et pang! Jeg fikk meg en strålende, hardtarbeidende og veldig streng agent her i Norge, og gjennom han fikk jeg raskt kontrakter med de aller største byråene. Og da jeg som 19-åring ble nevnt på models.com, en prestisjetung bransjeside, som en man burde holde øye med, tok det litt av, forteller Helene. GLANSEDE COVER OG HARDT ARBEID Siden er det blitt over 20 cover på noen av verdens viktigste motemagasiner, hun står øverst på ønskelista hos merker som Louis Vuitton og H&M, og som 20-åring vant hun prestisjetunge Costume Awards. Hun blir omtalt som IT-jente og trendsetter innenfor både mote og interiør og er blitt et kjent fjes for «alle» som er opptatt av mote. Men da Helene forlot Trara og Fredrikstad som 17-åring for å prøve modellivet, ante hun ingen ting om hva som ventet. – Jeg er evig takknemlig for at mamma og pappa slapp meg løs den gangen. Og jeg har vært utrolig heldig. Men samtidig er ikke modellivet så glamorøst som det kan se ut. Det er utrolig hardt arbeid, ofte opptil 16 timer om dagen. Jeg må trene hardt og reise ofte og langt, og jeg tilbringer veldig mange timer alene på et hotellrom. Man må være hardtarbeidende, uredd og målbevisst for å greie seg som modell. Og i tillegg må man være sosial og blid, for som modell bygger man sin egen brand hele tiden.

«Man må være hardtarbeidende, uredd og målbevisst for å greie seg som modell.»

VERDEN SOM ARBEIDSPLASS Hverdagene for en modell er aldri like. Helene kan ha mye fritid innimellom, men hun må alltid være tilgjengelig og klar til å reise på et par timers varsel. Hun kan sitte på restaurant med en date klokka 23, og så tikker det plutselig inn en beskjed om at hun skal fly til USA klokka 5 neste morgen. Dagene på opptak starter grytidlig med timevis med hår og sminke. Så følger mange lange timer med fotografering, ofte i temperaturer som ikke passer til klærne. – Vi må alltid ligge en sesong foran motebransjen, så sommerklær fotograferes om vinteren og vinterklær om sommeren. Det vil si at dagene gjerne blir veldig kalde eller veldig varme, og man skal hele tiden holde energinivået, humøret og tempoet oppe. Det er det som skiller gode og uerfarne modeller – evnen til å holde koken, forteller Helene. Etter endt dag er det videre til neste by og neste hotell. Da går Helene i hi med musikk på ørene og skoddene lukket mot verden. Mengden alenetid er forsvinnende liten, likevel elsker hun dette livet. – Jeg får sett og gjort ting som få får muligheten til. Jeg er jo utrolig privilegert når jeg får reise verden rundt og tjene penger samtidig. Alle de dyktige menneskene jeg møter og all den kreativiteten som oppstår når man jobber sammen med sånne folk… Vi brenner for det samme, og da blir resultatet veldig bra. KREATIV FRAMTID Helene mener modellyrket ikke er noe man kan velge, det er noe man blir valgt til. Hun tenker at hun var heldig og ble født med det som kreves i dette yrket, og det handler like mye om personlighet som om utseende. Når det gjelder framtida, har Helene fremdeles mange drømmer og ønsker. Hun vil fortsette som modell så lenge det lar seg gjøre, og i tillegg jobber hun en del med interiør og større merker som hun lager content for. For eksempel jobber hun en del med blomster i fotosammenheng, en interesse og kunnskap hun har fått fra faren, som er gartner. – Jeg vil uansett alltid jobbe kreativt og i samme type bransje som jeg er i nå. Jeg elsker å jobbe med folk og møte nye mennesker. Samtidig er nok skuespillerdrømmen der fremdeles, og det var en stor opplevelse å spille inn reklamefilm i Los Angeles i sommer. Så hvem vet hvor haren hopper? smiler Helene Hammer.

Torvbyen, 1. etg. tlf. 69308977

JULEGAVETIPS

Michael Kors

Guess

4549,– / 2599,–

1499,– / 949,–

Day Birger Et Mikkelsen

1999,–

749,– / 299,– / 399,–

Samsonite Uplite koffert

Bag

Toalettmappe

Fra 1699,–

999,–

499,–

Samsonite Soundbox Nå opptil –500kr i rabatt

Ferner

Jacobsen

sine

kjerneverdier

er håndverk, service og kunnskap. Gjennom disse verdiene har vi levert kvalitet til våre kunder i over 100 år, og Soundbox by Samsonite

97L: Før 1899,- Nå 1399,- 78L: Før 1699,- Nå 1199,- 36L: Før 1399,– Nå 999,DKNY • Adax • DAYet • Kate Spade • Lulu’s • Guess Tiger of Sweden • Kipling • Saddler • Fjällräven • Samsonite • Hestra

er like opptatt av dette i dag. tlf.: 69313073 – www.fernerjacobsen.no – åpningstider: man-fre 10-18, tors 10-19, lør 10-16

REDAKSJONELL ANNONSE | 27

Bredt helsetilbud, minimal ventetid TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL

Er du lei av å vente på helsetjenester? Volvat Medisinske Senter er et moderne helsesenter med svært mange ulike helsetilbud under samme tak – nesten uten ventetid. Volvat Medisinske Senter på Værste tilbyr svært mange ulike helsetjenester på ett sted. De største satsningsområdene er ortopedi, urologi, gynekologi, hud og karkirurgi. Fem allmennleger med bred erfaring ønsker deg velkommen. Innenfor de fleste områdene kan du få time på dagen. I tillegg har de barnelege én dag i uka, øre-nese-hals-spesialister, fysioterapeuter og et tilbud innenfor plastikk-kirurgi. – Vi har veldig mange spesialister og mye kompetanse samlet på ett sted. Volvat i Fredrikstad har sykehusstatus, så her er det blant annet en stor, topp moderne operasjonsavdeling med tre operasjonsstuer og en gastrolab, forteller Inger Louise Paulsen, prosjektkoordinator for kirurgi. HOFTEOPERASJONER SOM DAGKIRURGI Et tilbud Volvat Medisinske Senter er alene om blant de private klinikkene i Norge, er proteseoperasjon etter den såkalte MIS-metoden. Dette er en helt unik operasjonsmetode som tilbys til hofte- og knepasienter, og som gjør at pasientene kan

reise hjem samme dag. Metoden gir minimalt med skader på vev og muskulatur og bidrar til rask rehabilitering og svært få begrensninger for pasienten. – Vi jobber ut fra Capio-modellen, som vektlegger moderne medisin og kvalitet. Ved å jobbe i et tverrfaglig team med dedikerte medarbeidere ønsker vi å gi en optimal behandling til våre pasienter. Dette bidrar blant annet til en stor reduksjon i liggedøgn. Slik jobber vi for å bevege oss bort fra sykeliggjøring av pasienten, sier Inger Louise Paulsen. SPESIALISTHJELP UTEN HENVISNING Volvat Fredrikstad har pasienter fra hele Østfold og også en del fra Vestfold. Volvat har nylig også åpnet en avdeling i Moss med et bredt hjerteutredningstilbud. Senteret på Kråkerøy har til sammen cirka 45 ansatte, med spesialister og spesialsykepleiere, vanlige sykepleiere, helsesekretærer og renholdere. Til sammen utgjør de et sammensatt og kompetent miljø som står klare til å hjelpe deg med dine helseutfordringer. Her trenger du ingen henvisning. Ta kontakt, så finner vi en ledig tid!

28 | PRODUKTNYHETER

JOHNSEN;LIBRIS Hold Masken Familie 349,– Ravensburger Puzzle – Which One’s Santa? 179,– Jenta som ble igjen av Jojo Moyes 279,– Det innerst rommet av Jørn Lier Horst 399,– En sjøens helt av Jon Michelet 399,– Detektivspillet 249,– Snøsøsteren av Maja Lunde, illustrert av Lisa Aisato 399,– Fra Fredagshølet til Isegran av Lars Ole Klavestad 299,– SPECSAVERS Acetatbrille med lekre metalldetaljer fra Will.I.Am 1795,– Acetatbrille med lekre metalldetaljer fra Lyle & Scott 1995,– Kraftig lekker acetatinnfatning fra Tiger of Sweden 1995,– Brille med lekker kombinasjon av acetat og metall fra Ivana Helsinki 1995,– Brille med klassisk look kombinert med acetat og metall fra Balmain 1995,– Flott dypgrønn acetatbrille fra Love Moschino 1795,–

En aften på

Phønix FOTO: FMV FOTO VED TOM-EGIL JENSEN HÅR OG MAKEUP: ADAM & EVA FREDRIKSTAD VED PIA XOCHITL MODELLER: KRISTIAN OG KRISTINE KRISTIANSEN, ALEC PORUBA OG EMILIE FJELDSTAD MARTINSEN, MAREN JULIE OLSEN OG ANNA RUZHANSKA. TAKK TIL SELSKAPSLOKALET PHØNIX

SPECSAVERS FREDRIKSTAD KRISTINE Briller Balmain 1995,– KRISTIAN Briller Tiger of Sweden 1995,–

FERNER JACOBSEN ALEC Dress Ralph Lauren 5800,– Skjorte Stenstrøms 1300,– Tørkle Stenstrøms 450,– Skjerf Stenstrøms 1600,– Sko Lottusse 2900,– EMILIE Kjole Ralph Lauren 4650,– Pumps Lottusse 2150,–

HIGH BY NÆSS MAREN Veske Markberg 1699,– ANNA Clutch Karl Lagerfeld 1699,–

CE-CI MAREN Jumpsuit OOTD 2199,– Faux fur Marc Cain 1199,– Topp Marc Cain 1999,– Sko Shoebiz Copenhagen 1599,– Ørepynt Caprice Decadent 1899,– ANNA Silkekjole Notes Du Nord 3199,– Faux fur Marc Cain 1199,– Belte Notes Du Nord 1099,– Sko Shoebiz Copenhagen 1599,– Ørepynt Caprice Decadent 2100,–

GULLSMED AMBJØRNSEN EMILIE Shooting Stars ørepynt Ole Lynggaard, samlet pris 69.300,– Lotus-ring Ole Lynggaard 34.900,– ALEC Klokke Tag Heuer Carrera 28.500,–

NÆSS SINCE 1955 KRISTINE Clutch Tiger of Sweden 2299,–

BOOMERANG KRISTIAN Blazer Sand 4800,– Skjorte Eton 1500,– Sløyfe Manzini 399,– Bukse Tiger of Sweden 2000,– Sokker Redsox 250,– Lakksko Magnanni 2800,– KRISTINE Kjole By Malina 1999,– Pumps Bukela 1299,–

SE bruketbrygge.no FOR VISNINGSTIDER Nye kvalitetsleiligheter rett ved vannkanten på Gressvik, Fredrikstad. Bruket Brygge vil bestå av 9 ﬂotte bygg med 150 leiligheter. Salgstrinn 3 består av totalt 52 lekre 1-, 2-, 3- og 4-roms leiligheter fra 34,5 til 132 kvm i hus F, G og H. Faste priser - ingen budrunder! I bygg H kommer 10 leiligheter spesielt tilpasset yngre kjøpere. Kun kr 50 000,- i forskudd. De under 35 år har fortrinnsrett. Mulighet for Husbankﬁnansiering i enkelte leiligheter i hus D og E. Kontakt megler for mer informasjon.

www.bruketbrygge.no Tom Z. Bliksmark, tlf: 909 25 904, e-mail: tzb@sem-johnsen.no Lene H. Markegård, tlf: 918 23 923, e-mail: lhm@sem-johnsen.no Tor-Inge Betten tlf: 958 44 700 , e-mail: tib@sem-johnsen.no

voice.as

SALGSSUKSESS PÅ BRYGGEKANTEN

11.-12.

MAI FREDRIKSTAD

ØSTFOLDS STØRSTE BÅT– OG FRITIDSMESSE

Fredrikstadgjestehavn

ØSTFOLDS STØRS TE Ny båt neste sommer? BÅT– OG FRITIDSFølg oss på M E S SE Se nyhetene på MESSE - OG SALGSUTSTILL ING • OPPLEVELSEfacebook.com/havneliv R FOR HELE FAMILI EN • MAT & DRIKKE og hold deg oppdatert Havneliv 2019 VN

2019

MER

MED H

Opplev F1-båt med verdensmester Marit StrømøyE L I V

S TA R TE

Følg oss på facebook.com/havneliv og hold deg oppdatert

MESSE- OG SALGSUTSTILLING • OPPLEVELSER FOR HELE FAMILIEN • MAT & DRIKKE

NYHETER I SENTRUM | 37

BRUKET BRYGGE BAKKE AS Bruket Brygge er en gedigen salgssuksess! Kjøperne kommer fra mange steder, men felles for de fleste er en tilhørighet til Fredrikstad, forteller megler. De fleste kjøperne er godt voksne som flytter fra hus til leilighet, men det finnes også noen som kjøper seg feriebolig. Bruket Brygge vil bestå av 9 flotte bygg med 150 nye leiligheter. Salgstrinn 3 er i salg, og består av 52 nye leiligheter og vil ha en stor variasjon av leilighetstyper fra 1- til 5-roms. Trinn 3 kommer med nye arealeffektive leiligheter perfekt for førstegangskjøpere. Hus H består av 10 nye 2- og 3-roms leiligheter fra 41 kvm BRA. Det blir kun kr 50.000,– i forskudd og alle hvitevarer er inkludert. Dette gjelder kun kjøpere under 35 år og kun hus H. Prosjektet har en fantastisk beliggenhet ved vannkanten med utsikt til vakre Fredrikstad. Her lå tidligere Gressvik Bruk og vi fører den stolte tradisjonen videre med utstrakt bruk av treverk og tredetaljer. Byggene danner en rekke felles grøntområder mellom seg, og langs elven vil det bli opparbeidet en flott promenade som også er offentlig tilgjengelig. Det blir spennende urban bebyggelse med sykkelparkering, moderne søppelhåndtering og egen parkeringskjeller. Leilighetene får vannbåren gulvvarme og hvitevarer inkludert. Du får til og med egen kajakkparkering og gjestebrygge for de som kommer sjøveien. Bruket Brygge tilbyr nå gunstig Husbankfinansiering på leilighetene unde 90 kvm i hus A til E. Boutgiftene vil være lavere på grunn av den subsidierte renten i Husbanken, og kan bidra til at du som kjøper får et behagelig og økonomisk gunstig hjem. Velkommen til din nye hverdag på bryggekanten!

RUNE ANDERSEN: LYKKELITEN BLÅ GROTTE Komiker Rune Andersen har berørt Norge med sin ærlige, rystende og humoristiske forestilling om egen barndom. Rune Andersen legger ut på norgesturné med forestillingen «Lykkeliten», som har vært hans største utfordring som artist. Andersen åpner opp om sin barndom preget av en alkoholisert far og vold i hjemmet som kunne endt i tragedie. Han forteller åpenhjertig om hvordan en fire år gammel gutt ville være sterk nok til å beskytte sin mor og tre søstre mot slagene fra faren. Julaftener der søsknene måtte rømme fra farens vrede, og en mor med blodig ansikt som skyver barna ut på gangen og hvisker ordene «det går bra». Rune Andersen har et håp om at hans historie kan gjøre en forskjell. Vold og overgrep mot barn i hjemmet er et samfunnsproblem som berører mange hver eneste dag. Andersen formidler sin historie ved hjelp av virkemidlene han mener er viktigst; ærlighet, varme og humor. Under forestillingen er det lov til å både le og gråte – kanskje le til du gråter? Andersen uttrykker gjennom «Lykkeliten» det som ble hans erfaring: Det er aldri barnets skyld. Det finnes alltid et håp.

38 | REDAKSJONELL ANNONSE

Skaper liv i byen TEKST: FREDRIKSTAD KOMMUNE FOTO: ANDRÉ LØYNING

– Kunst og kultur skaper liv i byen. Det gjør noe med oss som samfunn når vi får oppleve kunst og kultur i fellesskap, sier kultursjef i Fredrikstad kommune, Ole-Henrik Holøs Pettersen. Kommunen la nylig frem forslag til Kulturplan. Planen skisserer en ønsket utvikling for kunst- og kulturfeltet de neste 12 årene. I planen sier dere at Den lille verdensbyens fellesrom i større grad må tilrettelegges slik at de blir sal, scene og kulisse i folks liv. Hva mener dere med det? Fredrikstad er i vekst og vi står foran spenOLE-HENRIK HOLØS PETTERSEN nende byutviklingsprosjekter. Byen skal fortettes, nye bydeler skal utvikles og vi vil få mange nye byrom. Vi ønsker at både nye og gamle byrom skal være steder der mennesker ønsker å møtes og samles. I følge Fredrikstads nye visjon skal vi ikke bare være lokalsamfunn men også en liten verdensby! Med det følger noen ambisjoner som tilsier at vi må tørre å være en urban by som pulserer av liv og aktivitet. Kulturfeltet har en særskilt rolle i dette da det er nettopp kunsten og kulturen som mer enn noe annet speiler det mangfoldet byen består av, og som sikrer et urbant fellesskap. Hvordan skal dere lykkes med dette? Estetiske kvaliteter, vann, grønne lunger og arenaer for fysisk aktivitet er viktige for oss, og vi trives også i lune byrom der solstrålene slipper til. Men for at vi skal velge å stadig komme til-

bake til byen, må det i tillegg skje noe der som trigger nysgjerrigheten og som bidrar til at vi kobles på både eget følelsesliv og et sosialt liv. Derfor må både kommunen og private utbyggere fremover ha fokus på at byrommene må være fleksible og tilrettelagt for mange ulike aktiviteter og innhold. I Fredrikstad har vi de senere årene sett en jevn økning av aktiviteter og arrangementer, og det er stadig flere kulturaktører som ønsker å bruke både den nye og den gamle byen som arena.I takt med den økende aktiviteten er det viktig at det er enkelt å gjennomføre arrangementer for ulike kunst- og kulturuttrykk, der både de som bor her og profesjonelle aktører kan skape innhold som gir liv til byrommene. Kommunen jobber nå med en arrangementsstrategi for byen og en arrangørportal som skal gjøre planleggingen av små og store arrangementer enklere og mer smidig, gjennom godt samspill mellom arrangør, grunneier, naboer, publikum, offentlige instanser og næringslivet i byen. Du viser til økt aktivitet. Har du noen konkrete eksempler? Fredrikstad begynner å bli en festivalby av dimensjoner, ikke bare målt i antallet og mangfoldet av festivaler, men også ut fra den anerkjennelse og betydning flere av festivalene

er i ferd med å få utenfor Fredrikstad. Vi kan derfor med rette kalle oss en festivalby. Dette er takket være mange ildsjeler i byen og stort frivillig engasjement rundt festivalene. Festivalene er trolig opplevelsesleverandør nummer 1, og er også flinke til å ta byen i bruk på nye og spennende måter. Et eksempel er Fredrikstad Animation Festival, som både har hatt filmvisninger utendørs og på ølbar. Et annet eksempel er DOK-festivalen som flytter ut av tradisjonelle visningsarenaer, og viser dokumentarfotoinstallasjoner på flere av byens torv. Hvert år inviterer også Kulturetaten til Kulturnatt. Dette er dagen kultur- og handelsnæringen kommer sammen og publikum kan vandre fra opplevelse til opplevelse, byen bobler av liv; torvet kan bli kinosal og parken teaterscene, med belyste bygårder som kulisse. Samtidig ser vi at Fredrikstad stadig blir mer aktuell som vertskap for store eventer og sportsarrangementer. Det vitner om at vi er i ferd med å bli en attraktiv arrangementskommune. Kommunen er jo også selv arrangør av verdens største regatta for seilskuter, The Tall Ships Races som braker løs i juli 2019, der elva fylles av stolte skuter og hele byen kommer til sin fulle rett som kulturarena. I løpet av fire dager i juli tar vi verden til byen og får oppleve at Fredrikstad lever og er en stor verdensby for en dag.

REDAKSJONELL ANNONSE | 39

FESTIVALBYEN FREDRIKSTAD 2019 KULTURFESTIVALER I SENTRUM Vinterjazzfestivalen 28. februar - 3. mars

DOK19 (dokumentarfoto) 12.- 27. mai

Kammerfest Ă&#x2DC;stfold 31. august - 8. september

Mozartfestivalen 5.- 7. april

Idyllfestivalen 21.- 22. juni

Ord i Grenseland 5.- 9. september

Gamlebyen Jazzfestival 25.- 28. april

Glommafestivalen 26. - 30. juni

gamlebyenjazzfestival.no

glommafestivalen.no

Strikkefestivalen 20.- 22. september

Nordic/Docs (dokumentarfilm) 8.-12. mai

MĂĽnefestivalen 26.- 28. juli

Egil Hovland-festivalen 18.- 27. oktober

vinterjazzfestivalen.no

klassisketoner.no

nordicdocs.no

Kulturetaten

dokfestivalen.no

idyllfestivalen.no

maanefestivalen.no

kammerfest.no

ordigrenseland.no

strikkefestivalen.no

egilhovlandfestivalen.no

Fredrikstad Animation Festival 24.- 27. oktober animationfestival.no

Foto: Trine Sirnes

Gjølstad Tannlegesenter er nå en del av Colosseumklinikken AS Gjølstad Tannlegesenter er nå kommet inn i Colosseumfamilien. Som fullverdig medlem av Skandinavias største tannlegekjede får vi nå en unik mulighet til å følge utviklingen både på utstyr og kompetanse. Sammen har vi også mange spesialister, tannleger og tannpleiere som hver dag deler erfaringer med hverandre. Dette for å sikre våre kunder den til enhver tid beste behandlingen. Pasienter hos

Bestill time ved å ringe 69 31 24 24 eller besøk colosseumklinikken.no

Gjølstad Tannlegesenter vil fortsatt ha samme tannlege, men i splitter nye lokaler. Vi ønsker tannlegene Thomas Gjølstad, Anna- Karin Abrahamsson og Svein Lund velkommen Du finner oss her: Colosseum Tannlege Fredrikstad Nygaardsgata 49/51 -- 1607 Fredrikstad 69 31 24 24 -- fredrikstad@colosseum.no

PRODUKTNYHETER | 41

B E O P L AY

M I N LY D M I T RU M

Skabt til power. Designet til at være bærbar. Inde eller ude. Lyd for én. Lyd for alle Tr u e 3 6 0 B an g & Olu fsen Sign atu re Sou n d · G itter i perlebørstet alu m in iu m , rem af læder · Med diskrete referen c er til B an g & Olu fsen s design ar v · Op til 1 6 tim ers batterile v etid · On eTouch-kna p til smarte funktioner Ople v B eoplay P6 på ban g- olu fsen .c om

Bang & Olufsen Fredrikstad Tlf. 69 31 11 10 - fredrikstad@beostores.com

BADEMILJØ FREDRIKSTAD Sminkespeil fra Zone 499,– Oppbevaringsboks med speil fra Zone 499,– Oppvasksett fra Zone 400,– Såpedispenser fra Zone 379,– Såpedispenser i nude fra Zone 399,– Tannglass i nude fra Zone 199,– Toalettbørste i nude fra Zone 699,– Såpeskål i nude fra Zone 179,– BANG & OLUFSEN BeoVision Eclipse 55 fra 89.300,– BeoLab 50 260.000,– BeoSound Shape, modulært musikksystem fra 32.500,– BeoPlay P6 4000,– BILXTRA DEKKSENTER Continental VikingContact7 6790,– General Altimax Nordic 12 5290,– Goodyear UltraGrip Ice 2 6890,– Sava Eskimo Ice 5090,–

Eksklusive leiligheter i Fredrikstad – Norges mest attraktive by i 2017

Gledelig elvejul! Etter stor suksess med første og andre byggetrinn, har vi lansert det tredje og siste! Allerede i 2019 kan de første flytte inn og planlegge neste jul ved elven. Ta en spasertur langs kyststien i julen for å se nærmere på Bellevue Brygge. Her får du flotte 2- til 4-roms leiligheter med: • Vannbåren gulvvarme • Store vinduer • 1-stavs eikeparkett • Balkong/terrasse

• Porttelefon med kamera • Kvalitetskjøkken fra Sigdal • Heis til parkeringskjeller • Siemens integrerte hvitevarer

Du er velkommen til å besøke Eiendomsmegler Stavlund i Kirkebrygga 2-4, Fredrikstad etter avtale. Finn din leilighet med vår boligvelger på

BELLEVUEBRYGGE.NO

Gunnar Olai Stavlund – Eiendomsmegler MNEF Tlf: 91 35 31 25 | gunnar@stavlund.no Tonje Aasvangen – Eiendomsmegler MNEF Tlf: 90 83 88 22 | tonje.aasvangen@stavlund.no Et prosjekt i regi av

EIENDOM

Brilletilpasning alltid inkludert

Få briller eller progressive glass 0 kr.

når du kjøper synsundersøkelse 645 kr.

Specsavers Fredrikstad Tlf. 69 31 70 70 Nygaardsgaten 39 Bestill synsundersøkelse på specsavers.no

Gjelder utvalgte innfatninger, normalpris 195 kr., inkludert standard enstyrkeglass (indeks 1,5) eller standard progressive glass (indeks 1,5) verdi kr 500. Kan ikke kombineres med andre tilbud, og gjelder t.o.m. 2. februar. ©2019 Specsavers

44 | NYHETER I SENTRUM

NYT FANTASTISK PIZZA PÅ BRYGGEKANTEN SOLVEIG’S PIZZA Med en sjarmerende beliggenhet på Kråkerøy finner du Solveig’s Pizza, en innbydende pizzarestaurant med uteservering som har utsikt utover elven. Dubravko Miladin åpnet Solveig’s Pizza i Råde i 2002, og forsto etter hvert at det var stort potensiale for å etablere Solveig’s Pizza i Fredrikstad. I 2013 åpnet restauranten ved bryggekanten på Kråkerøy, og her tilbyr de en fast meny med et stort utvalg pizza. Solveig’s Pizza fokuserer på kvalitet, og det bakes ferske pizzabunner hver eneste dag. Unikt for restauranten er at de har egen båtparkering, som er ypperlig på sommeren når det yrer av turister. – Det beste med jobben det gode arbeidsmiljøet som skapes av både de ansatte og gjestene. Det er veldig trivelig å være på jobb, avslutter Dubravko med et smil.

RYKENDE FERSKT BRØD TIL JULEFROKOSTEN! BUTTERFLY BAKERI OG KONDITORI Skal du invitere til julefrokost med familie og venner med masser av god mat, smaker det ekstra godt med rykende ferskt brød! Bakermester Frank hos Butterfly Bakeri og Konditori anbefaler et lettstekt brød. De finnes i mange sorter, både grovt og fint. Og steinovnsbrødet, det er Franks favoritt! Ikke bare smaker og lukter det nydelig, det kan også handles inn i god tid før frokosten. Det kan oppbevares fem dager i kjøleskap eller hele tre måneder nedfryst. Brødet stekes før servering slik at du kan imponere gjestene med «nybakt» brød. Butterfly, som finnes både på Kråkerøy og på Christianslund, har et stort utvalg av julebakst og andre varer til jul. Marsipankaka er den største slageren blant festkaker i høytiden og her kan du skreddersy din egen kake. Lene på Kråkerøy og Anikó på Christianslund hjelper deg.

VINFEST FREDRIKSTAD Med Vinfest Fredrikstad 2019 samles det for femte gang vininteresserte i Østfold på Litteraturhuset i Fredrikstad sentrum. Her kan du møte utstillere, importører, kjennere, skribenter og representanter fra små og store vingårder i vår smakssal mellom kl 16-20 fredag 5. april 2019. Følg med på facebook.com/vinfestfredrikstad.

o b a n m o s Med mavrsktaand til og gåa stad sentrum! Fredrik

leiligheter med livsløpsstandard

Leiligheter fra BRA 62 til 103 kvm. Kr. 3.050.000,- til 5.650.000,-

Kort vei til marka og Fredrikstad sentrum

Jordvarmeanlegg som gir lave fyringskostnader

Tilrettelagt for boligkjøpere i alle faser av livet

Parkering i eget felles garasjesanlegg

Vannbåren gulvvarme, høy komfort

FRODE WESTLIE Prosjektselger. Tlf: +47 97 54 00 77 frode@kniplefjelleteiendom.no

ODA C. S. YSTRØM Prosjektansvarlig/Eiendomsmeglerfullmektig Mobil: 97 19 31 86. ocy@eie.no

46 | NYHETER I SENTRUM

BEOSOUND EDGE – EN LYDREVOLUSJON BANG & OLUFSEN IFA er verdens ledende messe for forbrukerelektronikk og husholdningsapparater og fant sted i Berlin i august. Det ble en suksess for Bang & Olufsen med blant annet lanseringen av Beosound Edge. Beosound Edge tiltrakk seg mye oppmerksomhet med sin imponerende, kraftige lydkvalitet og minimalistiske, stilrene design. Beosound Edge har kombinert design, funksjonalitet og nyttighet på en måte som har resultert i et fantastisk og unikt produkt. Den er for eksempel verdens første høyttaler med en aktiv bassport, som åpner seg ved høyt volum og gir en imponerende bassytelse. «Det er ikke kun designet som er unikt, men Beosound Edge har faktisk funksjoner som utnytter den unike sirkulære formen, der brukeren kan rulle den frem og tilbake får å skru opp eller ned volumet.» Übergizmo Designeren Michael Anastassiades hadde ideen da han satte en 1 pund mynt på høykant. BeoSound Edge har de samme proporsjonene som mynten, bredde i forhold til diameter.

Vår nye BeoSound Edge er en unik høyttaler og et minimalistisk designobjekt, som gir kraftig og dynamisk lyd til ditt hjem. La lydens klarhet, formens eleganse og overraskende magi inspirere din fantasi. KR. 30.000

BANG & OLUFSEN FREDRIKSTAD Stortorvet 4-8 - Tlf. 69 31 11 10

BEOSOU N D ED G E

VI I N T RO DU S E RER EN SA NN LYDR EVOLUSJON

MØRK MAGI PÅ BADET For mange forbindes sort med en stram og hard stil, men bruker man sort riktig i kombinasjon med annet interiør og andre farger som beige, grått og pastell, vil du kunne skape et elegant, lunt, sofistikert og koselig bad. Sort skaper dybde og fremhever fargene den står med, i tillegg til at sort kan kombineres med alle farger. Ønsker du et bad som uttrykker varme, kan sort kombineres med metaller i gull og kobber. Ønsker du en kaldere atmosfære, kan sort kombineres med stål og sølv. Materialvalget har noe å si for helhetsuttrykket og balansen mellom det harde og myke. Innslag av treverk, kurver i fletteverk og rammer i rekved vil gjøre den sorte innredningen mindre dramatisk, mens metall og betong vil skape en røffere look. Dersom du synes helsort bad blir for dristig, kan du trekke inn en liten dose mørk magi på andre måter. Hva med stilig baderomstilbehør, en takdusj eller et servantbatteri i sort?

BADEMILJØ FREDRIKSTAD 45 61 02 22 Mosseveien 51, 1610 Fredrikstad bademiljo.no Følg oss på Facebook og Instagram!

% 50

Gjelder et stort utvalg!

rabatt

% 25 rabatt

på komplett brille inkl. ALLE typer enstyrke og progressive glass.

på ALLE solbriller Kan ikke benyttes med andre tilbud og rabatter. Synsprøve 690,- og brilletilpasning 300,kommer i tillegg. Tilbudene gjelder et stort utvalg briller og alle solbriller. *Gjelder frem til 24.12.18.

Nygaardsgata 44 – tlf 69 31 80 00

Jul-idee

Svanesjøen Den russiske Nasjonal Balletten fra Moskva

KULTURHUSET BLÅ GROTTE Lørdag, 26. januar 2019 - kl. 19.30 Billettsalg: ebillett.no

Jul-idee

Den russiske Nasjonal Balletten fra Moskva presenterer den berømte klassiske ballet «Svanesjøen». Opplev den medfølende musikk af Tschaikowski, betagende dans, et magisk plott og overdådige kostymer og koreografier.

102018 THEPITCH

Meld deg inn i FASVO sin kundeklubb og fĂĽ gode tilbud! Meld deg inn her:

fasvo.no/kundeklubben

DETTE ER EN ANNONSE FOR

FREDRIKSTAD

Irene Østbø, kulturutvikler og koordinator for Den kulturelle spaserstokken. Foto: Trine Sirnes © Fredrikstad kommune

En levende by for pensjonister Fredrikstad har et bredt aktivitetstilbud for de som har passert pensjonsalder. Kinoen, biblioteket, Musikkbrunch Fredrikstad (Den kulturelle spaserstokken) og Frivillighetssentralen er blant aktørene som har aktiviteter for pensjonister på dagtid. - Vi arrangerer blant annet musikkbrunch. Dette er et åpent tilbud for de over 65 år som bor hjemme. Vi arrangerer 6-8 musikkbruncher i året. Det er profesjonelle artister som opptrer, og arenaen varierer fra gang til gang. Vi har blant annet hatt konsert i domkirken, på Blå Grotte og på biblioteket i tillegg til å samarbeide med flere av byens festivaler, sier kulturutvikler og koordinator for Den kulturelle spaserstokken, Irene Østbø.

Østbø forteller at de er i gang med å lage program for musikkbrunch i 2019. Høy kvalitet på konsertene Aldersspennet på konsertgjestene spenner seg vanligvis fra 65 år og opp mot 90, vi har også hatt seniorer opptil 102 år. - De er veldig glade for at det skjer noe på dagtid. Tilbakemeldingene vi får dreier seg stort sett om at folk synes det er høy kvalitet på konsertene, sier Østbø. Ønsker seg flere nye fjes - Strikkekafé, Friske eldre, treningstime og datahjelp er blant aktivitetene vi har for pensjonister på dagtid. Deltakerne

på de ulike arrangementene er fra 60 til 90 år. I gjennomsnitt er det rundt 200 personer som ukentlig deltar på de ulike aktivitetene vi tilbyr. Det er mange stamgjester, og inn i mellom kommer det noen nye fjes. Tilbudene er for alle, og vi ønsker oss selvfølgelig at flere nye vil delta, sier leder ved Frivilligsentralen i Fredrikstad, Inger Marie Solgård. - Vi har blant annet en internasjonal kvinnegruppe. Her håper vi at flere eldre vil delta etter hvert. Deltagerne i denne gruppa har alle mulige nasjonaliteter. Det er en fin anledning til å bli kjent med nye kulturer, sier Solgård.

ANNONSE

En av hindringene for å delta på de ulike aktivitetene er å komme seg dit.

det å reise kollektivt med Flex bestillingstransport et godt alternativ, sier Solgård.

- Mange av aktivitetene for pensjonister er på dagtid. For de som ikke har tilgang til egen bil er dette tidspunkt på dagen da det kan være vanskelig å få skyss. Her er

Flex kan ta deg dit - Vi vet at mange bruker Flex bestillingstransport for å ta seg til ulike aktiviteter eller dagligdagse gjøremål. Flex kan kjøre

til mange av de ulike arenaene som tilbyr aktiviteter på dagtid. Jeg anbefaler alle som vil delta på arrangementer på dagtid til å ringe oss på telefon 69 12 54 80, for å sjekke om Flex kan hente og kjøre deg dit, sier prosjektleder for Flex, Solfrid Rød Olsen.

Gratis kollektivtransport tilpasset dine behov Skal du handle, delta på en aktivitet, eller kanskje besøke en venn som bor et stykke unna? Da kan kanskje Flex bestillingsreise være din løsning, og det er helt gratis. Flex er en blanding av taxi og buss. Tjenesten minner om taxi fordi den må bestilles og du blir plukket opp der du bestemmer hvis du bor utenfor bysentrum, eller på Flex-holdeplass hvis du bor i bysentrum. Den ligner også på kollektiv transport fordi ruten er innenfor et bestemt område på bestemte tider og dager, og så kan det være flere passasjerer. Flex er for alle.

Slik bestiller du Flex Fredrikstad Flex har ulikt tilbud for de som bor i Fredrikstad sentrum, og de som bor utenfor. Felles for alle tilbudene er at du må forhåndsbestille din Flex-tur. Alle som er nysgjerrige på om de kan bruke Flex oppfordres til å ringe 69 12 54 80. For deg som bor i byen I Fredrikstad sentrum henter og leverer Flex på bestemte Flex-møteplasser. Oversikten over disse finner du på www.flexfredrikstad.no Hvis du er usikker på om det finnes en Flex-møteplass der du bor, kan du gå inn på nettsiden vår eller ringe oss på telefon 69 12 54 80, så vil vi vi hjelpe deg. For deg som bor utenfor byen På www.flexfredrikstad.no ser du de områdene i kommunen som har et Flextilbud. Hvis det finnes et Flex-tilbud der du bor, kan Flex hente deg utenfor døra di. Er du er usikker på om Flex kjører i området der du bor, kan du gå inn på nettsiden vår eller ringe oss på telefon 69 12 54 80, så vil vi hjelpe deg.

flexfredrikstad.no

69 12 54 80

BELLEVUE BRYGGE – EN AV BYENS BESTE BELIGGENHETER STAVLUND Nå er byggingen godt i gang på Bellevue Brygge, og alle leilighetene i prosjektet ligger ute for salg. Vil du sikre deg en plass i solen? Ved elvebredden langs vestsiden av Glomma vokser et nytt boligområde fram. Her vil det være fredelig og stille å bo, samtidig som du har alle Fredrikstads fremste kvaliteter innenfor rusleavstand. Du kan gå til togstasjonen på 2 minutter og til fergekaia på 3, og du har kort vei til de historiske stedene som er med på å gjøre byen kjent og attraktiv. Handlegatene, parkene, kaféene og kulturtilbudene – alt ligger en kort spasertur unna. Rett forbi huset går en av byens fineste turstier, Glommastien. Og det er ikke bare frontleilighetene som vil nyte godt av nærheten til elva, forklarer Gunnar Stavlund, daglig leder i Stavlund Eiendom AS: – Alle leilighetene er utformet slik at de har

HA EN GOD OG SMART FØRJULSTID! FREDRIKSTAD ENERGI MARKED Høsten er en tid hvor vi kryper inn i våre lune hjem, skrur opp innetemperaturen og gjerne tenner levende lys for ekstra kos. – Vi ønsker på ingen måte å legge en demper på stemningen, men det er verdt å minne om at førjulstiden også er høysesong for boligbranner. Derfor ønsker vi i Fredrikstad Energi Marked å gi noen velmenende råd på veien mot adventstiden og julehøytiden som står foran oss, sier Stig Andresen, leder for salg og kundeservice. Det er komfyren som er den største årsaken til hjemmebranner i Norge, og du kan gjøre hjemmet sikrere ved å installere en komfyrvakt, dersom du ikke allerede har en slik på kjøkkenet. Sensoren overvåker kokeplatenes temperatur, og utløser en alarm om den oppdager fare for brann.

Levende lys er også en hyppig kilde til branner, og bør aldri stå uten tilsyn i hjemmet. – Også lading av mobiltelefoner og elbiler vet vi har ført til branner, så her er det all grunn til å følge retningslinjene, sier Andresen. Fredrikstad Energi Marked er et lokalt selskap som hele tiden har fokus på å være i forkant av utviklingen og bidra med bærekraftige og framtidsrettede løsninger. Med det legger de også til rette for smarte hjem, som gjør det mulig å styre en rekke funksjoner i boligen via applikasjoner på smarttelefonen eller ipaden – som lys- og varmestyring etc. Kan det også gi tryggere hjem? – Ja, dette handler vel så mye om sikkerhet som bekvemmelighet. Gjennom Smarte hjem-løsninger bedres overvåking av boligen, også i forhold til branntilløp. Ikke minst i boligselskaper kan et smart alarmsysten gi enkel oversikt over alle leiligheter og sikre tidlig varsling både til beboerne og vaktselskap ved ulmebranner og åpen ild. Samtidig påpeker han at all verdens duppeditter og styringssystemer ikke kan erstatte sunn fornuft og aktsomhet, og ønsker med det alle en hyggelig og trygg adventstid!

god kontakt med elva, også i de bakerste leilighetene vil du føle at du bor langs elvebredden. Hele prosjektet er nå ute på markedet. Vil du sikre deg den leiligheten som passer deg best, er det lurt å gjøre det nå, mens du fortsatt kan gjøre endringer og tilvalg. Stor interesse Til sammen blir det 116 leiligheter på Bellevue Brygge, alt fra lune toroms- til romslige fireromsleiligheter. Alle får topp moderne løsninger som vannbåren gulvvarme, heis og parkeringskjeller. Melder du deg på allerede nå, har du mange muligheter til å påvirke utformingen, så leiligheten blir skreddersydd etter din smak og dine behov. Byggingen er i gang, og Gunnar Stavlund forteller om stor interesse i markedet. – Markedet har ønsket dette prosjektet varmt velkommen, dette er ettertraktede leiligheter. Allerede til sommeren kan de første beboerne flytte inn, forteller Stavlund. Er du nysgjerrig på hvordan dette blir? På Bellevue Brygges hjemmeside kan du studere både beliggenheten, utsikten og leilighetstypene!

Jul hos baker’n Gløggjulekake

MED TOMTEGLØGG*NELLIK*INGEFÆR*KAKAO*NØTTER*ROSINER

52,Marsipankake

MED FLØTEKREM*SYLTETØY*NAPOLEONSKREM*KROKAN mini størrelse, 6-8 kakestk.

VI SPANDERER HVER 10. PIZZA NÅR DU LOGGER INN OG BESTILLER PÅ NETT ELLER I APP! (GJELDER STOR PIZZA TIL FULL PRIS)

LAST NED VÅR APP!

172,Kråkerøy• 69 34 85 10 Christianslund • 69 30 88 10

Hassingen 69 31 35 00 Østsiden 69 34 49 49

54 | NYHETER I SENTRUM

FAMILIEHYGGE OG VENNEFEST JOHNSEN;LIBRIS Brettspill er mer populært enn noen gang! «Vi har aldri solgt så mye brettspill som i år», forteller Regine Ellefsen i Johnsen;Libris. Spill kan skape både spenning og glede. Utvalget er formidabelt, og engasjerer i alle aldre. De mest populære spillene hittil i år har vært: Ryktet går, Stor i kjeften og Politisk ukorrekt. Spillene finnes i både barn- og voksenutgaver. Gamle klassikere som Monopol og Den forsvunne diamanten er fortsatt storselgere. – Det er et flott tegn på kvalitet når spillene overlever i generasjoner, sier Lars Dale. Nå er det like før Årets Brettspill 2018 skal kåres. Vinnerne her får alltid mye oppmerksomhet i julesalget. Det er også et annet fenomen som er «kommet tilbake»: Puslespill! Et stort utvalg motiver frister. Du kan velge mellom søte kattepuser, favorittferiesteder, Disney… Utvalget er stort! Mest populært nå er en ny serie med stemningsskapende julemotiver. – Av og til kan det være godt å roe seg ned med et stort puslepill, sier Regine, som stadig fyller opp torvene med spill og puslespill.

NORSK CAPS-SPESIALIST FERNER JACOBSEN Varsity Headwear er et merke som ble etablert av to norske brødre i 2013, med et mål om å skape den perfekte capsen. Materialvalg og passform er noen av de viktigste faktorene for å nå nettopp dette målet. Varsity tilbyr capser i utallige farger og materialer som ull, skinn, lin og kasjmir. Merket har fire forskjellige sesongbaserte kolleksjoner, der hver kolleksjon skiller seg fra hverandre ved bruk av materialer og farger som er trendy for den aktuelle sesongen. På sommeren vil capsen være preget av lettere materialer med pusteegenskaper, mens på vinteren har capsen tettere isolasjon og ull. Varsity har også en sportskolleksjon som har flere tekniske egenskaper, og en college-serie som er inspirert av de klassiske amerikanske baseball-capsene. Hvis du er en av de som sliter med å finne den perfekte capsen, vil det dyktige personalet på Ferner Jacobsen hjelpe deg med å finne den riktige fra Varsity.

SMEDENS HAGE: PRAKTISKE BOLIGER I GODE OMGIVELSER KNIPLEFJELLET EIENDOM Med marka som nærmeste nabo og gåavstand til byen skal Smedens Hage oppføres med 30 praktiske leiligheter. Smedens Hage består av 5 bygg med 6 leiligheter i hvert bygg. Det blir etablert en stor felles garasje under deler av bebyggelsen. Leilighetene, som er fra 46 til 116kvm, er moderne og funksjonelle . Oppvarmingen vil skje med jordvarmeanlegg og vannbåren gulvvarme. Miljøriktig og ikke minst kostnadseffektiv løsning. Utearealene prydes av hyggelig beplantning og rolige områder med gressplen og trær. Det er planlagt aktivitetssone for både store og små. Leilighetene selges som selveierleiligheter og planlagt byggestart er våren 2019.

DEKK OG FELG I SENTRUM Følg oss på Facebook og Instagram: Dekksenteret Hassingen AS - Bilxtra

dekksenterethassingen

KULTURKALENDER DESEMBER MY MOTOWN REVISITED

For syvende år på rad samler Odd René Andersen sin faste gjeng med musikere og fyller Båthuset Scene med klassisk soulmusikk. 1. DESEMBER KL. 17.30 // BÅTHUSET SCENE

NISSENATT 2018

OSLO ESS AKUSTISK

TRAD SESSION: EN NORDSJØJUL

En forestilling og konsert som garanterer gode fortellinger, mye latter og maksimal julestemning. 7. DESEMBER KL. 19.00 // ST. CROIX

JULEKONSERT MED HELENE BØKSLE Helene Bøksle er en av landets fremste artister, og hennes tradisjonsrike julekonserter har fått strålende mottakelse av publikum og presse. 19. DESEMBER KL. 18.00 // FREDRIKSTAD DOMKIRKE

JULEKONSERT – DET NORSKE BLÅSEENSEMBLE

Sava Eskimo Ice 5090,–

Vi hjelper deg med å finne de riktige dekkene. Kom innom oss for et gunstig tilbud på vinterdekk! Prisene gjelder for fire dekk ferdig montert i dekkdimensjon 205/55r16

Tlf: 69 30 17 17 Hassingveien 32 1605 Fredrikstad Man-Fre: 08.00-16.00

«It was fifty years ago today-serien» har nå kommet til 1968, og «The white album». Hør alle sangene The Beatles ga ut i 1968. 18. JANUAR KL. 18.00 // BLÅ GROTTE

JULESANATORIET MED KARI SLAATSVEEN OG INGRID BJØRNOV

Passe rampete teater for hele familien. Også for bestemødre, hvis de tør! 5. DESEMBER KL. 18.00 // BLÅ GROTTE

Goodyear UltraGrip Ice 2 6890,–

ALT FRA THE BEATLES 1968

KNUT REIERSRUD BAND

RIKSTEATRET – GEORGS MAGISKE MEDISIN

General Altimax Nordic 12 5290,–

På årets første blanke ark males nyttårsstemning i de vakreste farger når Det Norske Blåseensemble byr på et klassisk, kjent og kjært nyttårskonsertprogram 9. JANUAR KL. 19.00 // BLÅ GROTTE

Et spennende vandreteater ute i mørket på Isegran for hele familien. 2. DESEMBER KL. 18.00 // ISEGRAN

Radiodoktor Kari Slaatsveen og heksedoktor Ingrid Bjørnov tilbyr verbal innleggelse og musikalsk pleie av sandblåste førjulsnerver. 4. DESEMBER KL. 19.00 // LITTERATURHUSET FREDRIKSTAD

Continental VikingContact7 6790,–

DNBE: NYTTÅRSKONSERT

Julekonsert med Det Norske Blåseensemble og Didrik Solli-Tangen på Blå Grotte. 20. DESEMBER KL. 19.00 // BLÅ GROTTE

PULSE OF FLOYD

Pulse of Floyd er tradisjonen tro tilbake på Blå Grotte 2. juledag. Her får du det beste fra Pink Floyd fra et av verdens beste Pink Floyd tribute band. 26. DESEMBER KL. 20.00 // BLÅ GROTTE

JANUAR NYTTÅRSKONSERT MERETE MEYER MED GJESTER

Med seg på scenen denne gang har hun kollegaer fra Den norske Opera og Ballett, sopranen Cecilie Ødegården og tenoren Ulf Øie. 6. JANUAR KL. 18.00 // BIBLIOTEKETS AULA

19. JANUAR KL. 22.00 // GAMLEBYEN KULTURHUS

Etter utallige forespørsler fra publikum og arrangører legger Oslo Ess ut på en etterlengtet akustisk Norgesturne til høsten og vinteren 25. JANUAR KL. 22.00 // GAMLEBYEN KULTURHUS

NARNIA: LØVEN, HEKSA OG KLESSKAPET

Som første teater i Norge setter FredrikstadUngane opp musikalversjonen av C.S. Lewis’ klassiske historie. 26. JANUAR KL. 12 OG 16, OG 27. JANUAR KL. 13 // CITY SCENE

DEN RUSSISKE NATIONALBALLET MOSKVA: SVANESJØEN

Svanesjøen er blant verdens absolutt mest populære balletter, og fremføres stadig på scenen verden over. 26. JANUAR KL. 19.30 // BLÅ GROTTE

FEBRUAR CREEDENCE STORYNIGHT: FORTUNATE SONS

Fortunate Sons inntar Litteraturhuset Fredrikstad med showet Creedence StoryNight, og gir med det publikum musikken og historien til Creedence i én og samme forestilling. 1. FEBRUAR KL. 20.00 // LITTERATURHUSET FREDRIKSTAD

BLACK DEBBATH

1. FEBRUAR KL. 22.00 // GAMLEBYEN KULTURHUS

SVEN NORDIN «BESTEFAR»

Først var han «Hulemannen», så ble han «Pappa!». Nå er Sven Nordin «Bestefar», og det er bare å glede seg. 7. FEBRUAR KL. 19.00 // BLÅ GROTTE

ITALIAS NYE POPULISTISKE EKSPERIMENT

14. FEBRUAR KL. 19.00 // LITTERATURHUSET FREDRIKSTAD

RIKSTEATRET - FUGLANE

Vesaas’ mesterverk i en helt ny versjon av Lasse Kolsrud, som også har regien. 21. FEBRUAR KL. 19.00 // BLÅ GROTTE

GRATIS FASTBELĂ&#x2DC;P i 3 mnd.*

Trygg og rimelig strĂ¸m! Tlf: 987 02361 // E-post: kontakt@fredrikstadenergimarked.no // Fredrikstad Energi / En del av Smart Energi

Velkommen til Solveig’s Pizza! Kråkerøyveien 2, 1671 Kråkerøy – 69 33 37 00 Mandag: Stengt, tir - søn: 14:00 - 22:00

58 | REDAKSJONELL ANNONSE

Pigger til folket

Fem på sykkel ATLE MARKUSSEN Hvor ofte sykler du til jobb? Sykler i ni av ti tilfeller. Sykler fra: Bjølstad. Piggdekk: Nei.

LOTTE ARNTZEN Hvor ofte sykler du til jobb? Sykler en til to ganger i uka, fordi jeg ikke jobber mer enn to ganger i uka. Sykler fra: Kråkerøy. Piggdekk: Nei.

KETIL NYGÅRD Hvor ofte sykler du til jobb? Sykler nesten hver dag, med værforbehold. Sykler fra: Langøya. Piggdekk: Nei.

KNUT BRENNE Hvor ofte sykler du til jobb? Kun av og til. Sykler fra: Kråkerøy. Piggdekk: Nei.

INGEBJØRG HOKHOLT Hvor ofte sykler du til jobb? Jeg sykler hver eneste dag. Jeg bruker sykkelen hele tiden i jobbsammenheng og privat. Sykler fra: Gamle Stadion. Piggdekk: Nei.

TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL

Piggdekksalget hos Gaarder Sykkelsport er mangedoblet i løpet av de siste 5-6 årene, og det øker stadig. Sykkelspesialistene merker godt at Fredrikstads befolkning er i ferd med å bli vintersyklister. – Tidligere var vinteren en stille tid hos oss, men nå er pågangen jevn på verkstedet hele året. Antallet vintersyklister har skutt i været, forteller Atle Johansen hos Gaarder Sykkelsport. Det er ikke mange år siden piggdekk var noe bare de aller mest ihuga syklistene drev med, men nå investerer alle slags folk i piggdekk. Fredrikstad er en by der det er lett å sykle hele året fordi det er så lite snø, og i tillegg har kommunens piggdekkdager, med gratis skifte til piggdekk, bidratt til økningen. Hos Gaarder tilbyr de også dekkhotell for sykkeldekk for å gjøre det enklest mulig for kundene. At stadig flere investerer i elsykkel, er nok også med på å senke terskelen for å sykle om vinteren. Atle Johansen har selv god erfaring med elsykkel om vinteren. – Jeg har syklet fra Sarpsborg i flere år, og med elsykkel er det ingen sak. Mange fabrikanter reklamerer med at elsyklene fungerer ned til 10 minus, men jeg har syklet helt ned til 20 minusgrader. Det er bare å kle seg etter været, sier han. EN DÆSJ OLJE Et annet viktig tips til vintersyklistene er å smøre litt ekstra. Alt veisaltet tærer på sykkelen, så god sykkelolje er en lur investering. I tillegg er det viktig å være forsiktig når man skal gå av sykkelen, for da er det lett å skli. Men selve syklingen på glatt føre er ikke noe problem når man er kommet inn i det. – Selv er jeg litt forsiktig de første 2-3 dagene. Etter det tenker jeg ikke over at det er glatt, for piggdekkene gir så godt feste. Sørpeføre kan være litt krevende, men det er en vanesak, avslutter Atle Johansen. BYPAKKE NEDRE GLOMMA Bypakke Nedre Glomma er et samarbeid mellom Fredrikstad kommune, Sarpsborg kommune, Østfold fylkeskommune, Jernbanedirektoratet og Statens vegvesen om framtidas transportsystem. De jobber målrettet for å begrense biltrafikken og har et mål om nullvekst i persontrafikken i byene. – Sykkelen blir et viktig virkemiddel for å nå målet om nullvekst i persontrafikken i Nedre Glomma, sier Thomas Pettersen, sykkelkoordinator i Bypakke Nedre Glomma.

PRØV

VINTERSYKLING

– du også!

Følg oss på instagram /bypakkenedreglomma www.bypakkenedreglomma.no

Skal du selge bolig i Fredrikstad? Da bør du snakke med oss! Telefon + 47 69 30 24 50 Besøksadresse: Kirkebrygga 2–4 1607 Fredrikstad Stavlund as Eiendomsmegler www.stavlund.no

NYHETER I SENTRUM | 61

LA VÅRE RØRLEGGERE GJØRE JOBBEN, SÅ ER DU TRYGG BADEMILJØ FREDRIKSTAD Om du skal reparere et toalett, drømmer om å totalrehabilitere badet, skal bygge hus eller hytte, eller ønsker mer miljøvennlige oppvarmingsmuligheter for boligen – så kan vi hjelpe deg. Vi har også butikk hvor du kan få profesjonell hjelp, tips og inspirasjon, og se et bredt utvalg av VVS-produkter. Velger du Bademiljø er du sikret at alt arbeid utføres i henhold til gjeldende lover og forskrifter.

SIKKERHET I TRAFIKKEN BILXTRA DEKKSENTER Vinteren har meldt sin fulle anmarsj og vinterdekkene skal være på bilen. Viktigheten av å ha gode vinterdekk er stor, og selv om man har en eldre bil og ønsker å spare penger bør gode vinterdekk være en prioritering. For første gang har de piggfrie vinterdekkene scoret like høyt som piggdekk på testene. Vinterdekk er noe vi absolutt ikke anbefaler å spare penger på, forskjellen mellom budsjett-vinterdekk og premium-vinterdekk er enorm. Forskjellene kan være avgjørende i kritiske situasjoner. Husk at slitasjegrensen for vinterdekk er tre mm. Er du usikker på om dekkene dine er gode nok for vinteren, kan du komme innom gutta på Dekksenteret Hassingen for en hyggelig prat og et godt tilbud.

MER FRIHET MED PROGRESSIVE LINSER BRILLELAND FREDRIKSTAD Er du over 40 år og opplever at du må ta av deg brillene for å lese på nært hold? Eller bruker du allerede progressive briller, men savner mer frihet? Da kan progressive linser være noe for deg. Her er fem ting du bør vite om progressive linser: 1. Progressive linser har flere styrker, og har i likhet med progressive glass i en brille oppdeling på forskjellige soner slik at du både har avstands- og lesestyrke i samme kontaktlinse. 2. Linsen følger øyebevegelsene. I kontaktlinsene følger optikken øyebevegelsene dine, og du får også bredere synsfelt. 3. De fleste kan bruke progressive linser. Våre optikere vil hjelpe deg med å finne de riktige linsene som passer din livsstil og dine behov. 4. Progressive linser gir en følelse av frihet. De dugger ikke og er ikke i veien slik en brille kan være. Du trenger heller ikke være låst til en solbrille, men kan bruke forskjellige. 5. Det er gratis å prøve progressive linser. Er du usikker på om det er noe for deg kan du under en synsundersøkelse prøve ulike type linser ut at det koster noe ekstra. Har du spørsmål eller vil vite mer om progressive linser, er du hjertelig velkommen til vår butikk i gågata i Fredrikstad!

FREDRIKSTADSENTRUM.NO Kanskje hadde du lyst til å dele en sak du leste i magasinet med søskenbarnet på Gjøvik? Nå finner du samtlige hovedsaker tilgjengelig på nettutgaven. I tillegg presenterer vi vår butikkoversikt og produktnyheter fra siste nummer.

Torvbyen, 2. etg. tlf. 69318600

Calvin Klein 2200,– / 1300,–

Karl Lagerfeld 3899,– / 2550,– Dixie lue 350,–

Epic Floral Romance 1199,– / 1399,– / 1599,– Marc Jacobs 4299,– / 3999,–

Calvin Klein • Marc Jacobs • Karl Lagerfeld • Coach • Redesigned By Dixie Markberg • Leowulff • Unisa • Shoe The Bear • Soaked In Luxury Ilse Jacobsen • Hestra • Epic Travel Gear • The Monte

Markberg 1699,–

MAT & DRIKKE | 63

Heim til jul TEKST: HELGA JOHANNE STØRDAL FOTO: FMV FOTO

Når det pyntes til jul hos Heim Gastropub på Stortorvet, er det mye latter og god stemning. Julebordsesongen er rett rundt hjørnet, og her er alle velkommen heim til jul.

et er juleforberedelsesdag hos Heim. Julepynten skal på plass for første gang, og på kjøkkenet legges juletallerken og torsk på fat av kyndige hender. De ansatte strømmer inn for å teste ut maten de skal servere i julesesongen, og snart skal de ned på fergeleiet med smaksprøver. Daglig leder Linda Karlsen gleder seg til ukene som kommer. – Det blir nok en hektisk periode, men det er gøy! Folk går jo på julebord for å kose seg, og da er det morsomt å være på jobb. Tempoet er høyt, men det er jammen stemningen også. Og vi greide jo sommerrushet, så da skal nok førjulskaoset også gå bra. LAVE SKULDRE, UJÅLETE MAT Det er et drøyt halvår siden gjengen på hjørnet av Stortorvet åpnet dørene for første gang. Og det kan virke som konseptet har gått rett Heim hos Fredrikstads befolkning, her er det jevn pågang, og de har allerede en god del stamgjester. På Heim er alle velkomne, enten de kommer i dress eller joggebukse. – Vi har en god miks av gjester i alle aldre og påkledninger. Målet er at alle skal kjenne seg heime og trives sammen,

slippe skuldrene ned og slappe av, forteller Linda Karlsen. Og julebordbestillingen har vært veldig god, her lønner det seg å være tidlig ute. På julebordmenyen hos Heim står tradisjonelle julebordretter som juletallerken og torsk, i tillegg til en helt spesielt god langtidsstekt ribberull. I tillegg har de som alltid signaturrettene til Heim-pubene, som Heimburger, Bangers & Mash, Fish & Chips og Boeuf Bourguignon. Heim slår et slag for rustikk, god mat lagd fra bunnen av gode råvarer, heimelaga, ujålete og ekte. Og et viktig prinsipp hos Heim er å ta inn lokale favoritter i menyen. – Vi skjønte tidlig at i Fredrikstad må man bare ha et skikkelig godt rekesmørbrød. Og en fiskesuppe, selvfølgelig, smiler Karlsen. LOKALT OG HEIM-EKOSELIG Også interiøret er spekka med lokale innslag. Alle Heim-pubene ligner hverandre, men du finner hele tiden små hint om hvor du befinner deg. På hyllene i Heim Fredrikstad finner du store krukker med Stabburet-bokser, Roald Amundsen troner bak glass og ramme og en lokal låvevegg er bygd inn i interiøret.

I et gammelt maleri er folk blitt utstyrt med FFK-jakker, i et annet er Bukkene Bruse på vei over Vindebroa. Også på drikkemenyen er det mye lokalt å finne. Bartender Hans Kristian Gustavsen presenterer mer enn gjerne drikketilbudet. – Vi har et veldig godt utvalg av øl, både fra lokale bryggerier, nasjonale og utenlandske. Og så er det jo veldig mange som er opptatt av akevitt i julesesongen, selv om jeg synes man godt kan drikke akevitt hele året, ler Gustavsen. I juleøl-seksjonen hos Heim finner vi alt fra krydrede, mørke øltyper med toner av nellik og anis til lysere og lettere slag. Tilveksten av mikrobryggerier de senere årene har utvidet både utvalget og definisjonen på hva juleøl er. Men selv om øl er viktigst på drikkemenyen her, har Heim godt utvalg av alle slags drikke, både med og uten alkohol. Ølcocktail er en nykommer i Fredrikstad som er blitt svært populært blant gjestene. De som først har fått smaken på en «Marta i farta», for eksempel, kommer gjerne igjen for mer. Og dette er bare én av mange gode grunner til å komme Heim til jul, skal vi tro den blide gjengen på gastropuben.

RESTAURANTGUIDE

64 | MAT & DRIKKE

KNOSSOS

MOTHER INDIA

EGON RESTAURANT

Storgata 35 Man. – fre. 14 – 22 post@knossos.no Lørdag 12 – 23 www.knossos.no Søndag 14 – 21 Velkommen til vår greske restaurant nederst på bryggepromenaden. Vi kan friste med en varm atmosfære, fantastiske greske- og internasjonale retter. Vi har også take-away og alle rettigheter. Følg oss på Facebook!

Storgata 20 Tir. – tor. 15 – 22 samrid.sharma@gmail.com Fre. og lør. 15 – 23 www.motherindiafrstad.no Søndag 14 – 21 Unn deg en kulinarisk opplevelse i en hyggelig atmosfære av tandoor og krydder. Restaurant Mother India representerer det indiske kjøkken med de fineste kryddere og urter. Vi har siden 1997 vært ansett som blant de beste spisestedene i byen.

Nygaardsgata 50 Man. – tor. 10 – 23 fredrikstad@egon.no Fre. – lør. 10 – 24 www.egon.no Søndag 11 – 23 Velkommen til Egon Fredrikstad! Fra vår familie til alle deres. På Egon skal du føle deg som hjemme. Her er det lunt og glødende på kveldstid med en god dose historisk preg fra Fredrikstad. I desember serverer vi tradisjonell julemat, men har selvfølgelig vår gode meny i tillegg. Lukket 24.-25. desember. Se www.egon.no for meny.

INDISK, VEGETAR, GLUTENFRI, HALALKJØTT

GRESK, LUNSJ, MIDDAG

LUNSJ, MIDDAG, HUSMANNSKOST, PIZZA

CAFÉ PLANKEN

HEIM GASTROPUB

PEPPES PIZZA

Torvbyen, Brochs gate 7–11 Man. – fre. 10 – 20 cafeplanken@lisaepp.no Lørdag 10 – 18 47 22 63 47 Café Planken er en familiecafé som ligger i hjertet av Torvbyen. Her får du en stor og variert lunsjmeny, husmannskost og mammas hjemmebakte horn. Vi har stort utvalg av varme og kalde drikker, frapper og milkshakes. Prøv en av våre bestselgere; lun blings med kylling, bacon og parmesan eller hjemmelagde kjøttkaker. Velkommen!

Storgata 15 Man. – tors. 11 – 24 fredrikstad@heimgastropub.no Fre. – lør. 11 – 02:30 www.heim.no Søndag 13 – 22 Heim er et sted som setter gode kombinasjoner mellom mat og drikke i fokus. Menyen har et rustikt preg og du får et godt utvalg av både små og store retter i varierte prisklasser. Heim jobber kontinuerlig for å opprettholde et meget godt utvalg av drikke fra både kjente og ukjente mikrobryggerier.

Nygata 2 Man. – tors. 11 – 23 www.peppes.no Fre. – lør. 11 – 24 Søndag 13 – 23 Uformell atmosfære, hyggelige omgivelser og en amerikansk pizzameny er grunnpilarer i Peppes. I tillegg til vår klassiske pizzalinje Classic Chicago, tilbyr vi også den spennende serien Freestyle California, med spennende toppinger på en tynn bunn.

LUNSJ, MIDDAG, HUSMANNSKOST TAKEAWAY

UTENDØRSSERVERING

SELSKAPSROM

LUNSJ, MIDDAG, PUB

LUNSJ, MIDDAG, VEGETAR, PIZZA

MAT & DRIKKE | 65

BUTTERFLY BAKERI OG KONDITORI

MAGENTA

PIZZABAKEREN HASSINGEN

Kråkerøyveien 11 Man. – fre. 07 – 20 69 34 85 10 Lørdag 08 – 18 www.butterfly-bakeri.no På Kråkerøy ligger en sjarmerende bakerbutikk med en cafédel bestående av borti 30 sitteplasser. Kaffemenyen endrer seg etter sesong hva med en Chai latte eller kanskje en iskaffe på en varm sommerdag. På matsiden kan vi friste med et godt utvalg av påsmurt og en rekke småretter fra salater og toast til vår egen spesialitet: innbakt pølse!

Toldbodgaten 105 Man. – tor. 10 – 19 post@cafemagenta.no Onsdag 10 – 22 www.cafemagenta.no Fredag 10 – 02 Lør. – søn. 10 – 19 Magenta holder til i det «Gamle Slaveri», vi serverer mat og drikke i historiske og kunstneriske omgivelser på Bastion 5. Vi holder åpent hele året, og kaféen kan leies utenom åpningstid. Hver onsdag og fredag kan du komme å nyte en live musikalsk opplevelse, tirsdager holder vi Quiz, og helt nytt er «Slam Poesi» en torsdag i måneden.

Freskoveien 16 Man. – tors. 11 – 22 69 31 35 00 Fredag 11 – 23 www.pizzabakeren.no Lørdag 13 – 23 Søndag 13 – 22 Pizzabakeren er den raskest voksende pizzakjedene i landet. Mottakelsen i markedet har vært fantastisk og lovordene er mange for pizzaen med de nybakte bunnene og den gode smaken. Virksomheten er basert på take-away – enten henter du pizzaen selv eller så kommer vi og leverer den rykende fersk der du er.

LUNSJ, KAFFE, BAKST

LUNSJ, MIDDAG

LUNSJ, MIDDAG, PIZZA

Med Vinfest Fredrikstad 2019 samler vi for femte gang vininteresserte i Østfold på Litteraturhuset i Fredrikstad sentrum. Følg oss gjerne på facebook.com/vinfestfredrikstad

Smak. Lær. Oppdag. redrikstad

2019

Litteraturhuset 20-års aldersgrense

Fredag 5. april

Holmen

C D

Værste

Sentrum H

Gressvik

Værste

J K

K M N

Blender i by’n

side 14

En aften på Phønix

side 30

O 2

P Q R

Trendsetter fra Trara S

side 24

Heim til jul

side 63

Landemerker Dampskipsbrygga

I19

Fredrikstad bussterminal

E19

Fredrikstad kino

I20

Fredrikstad stadion

H12

Fredrikstad togstasjon

I27

Gangbroen

G16

Stortorvet

G17

Torvbyen

E19

Følg Fredrikstad sentrum magasin på Instagram: @fredrikstadsentrum

Bydalen Gågata 2

Cicignon Cicignon 3

Gamlebyen

Kråkerøy

Gamlebyen Smertu

Isegran

Åpningstider i desember

10.-12.

Langåpent kl. (9)10-20

13.

Superlangdag kl. (9)10-22 Torvbyen kl. (9)10-24

17.-20. 21.-22.

Langåpent kl. (9)10-20 Torvbyen kl. (9)10-22

Langåpent kl. (9)10-20 Torvbyen kl. (9)10-20

24.

Julaften kl. (9)10-13 Torvbyen kl. (9)10-13

16.

Søndagsåpent kl. 14-18 Torvbyen kl. 14-18

23.

Søndagsåpent kl. 14-18 Torvbyen kl. 14-18

31.

Nyttårsaften kl. (9)10-15 Torvbyen kl. (9)10-15

Vanlige åpningstider i romjulen.