Agosto 2017 | Año 2, Nº 14
SPOTLIGHT
Andrea Herrera
Leonardo
Agosto 2017 | Año 2, Nº 14
Andrea Herrera EN PORTADA
Sergio Chuquimia FOTOGRAFÍA
Staff Tatiana Villarroel DIRECCIÓN GENERAL
Melvin Cuellar
DIRECCIÓN FINANCIERA
Sergio Salek
DIRECCIÓN GRÁFICA
Jorge Hurtado DIAGRAMACIÓN
Jhon Orellana FOTOGRAFÍAS
Gráfica Simmer IMPRENTA
Esta revista es producida y comercializada por:
349-3010 | www.grupobiz.net |
/GrupoBiz
o Ville
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THE PARTY!
22 Modelos estรกn en carrera para convertirse en TOP models de LEONARDO VILLE, la agencia iniciรณ de manera oficial su evaluaciรณn para designar sus top 2017, el evento fue realizado en Swissco Discotheque & Restobar, vestuario exclusivo de Mini Chic, arreglo personal de Spa Lucy Internacional, producciรณn audiovisual Favio Panozo Films. Te invitamos a seguir las actividades de las modelos por redes sociales previas a la noche final el 22 de Agosto.
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HAPPY BIRTHNIGHT! Familia y amigos se dieron cita en Swissco y armaron la fiesta para celebrar a los cumpleañeros del mes.
El ambiente cargado de alegría fue reflejado en nuestro video wall, que capturó cada instante de la celebración.
Cumpleaños de
Fabiola Urquidi de Camacho
Cumpleaños de
Jimena Land
Cumpleaños de
Magaly Zelaya Durán
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Cumpleaños de
Penélope Guzmán
Cumpleaños de
Raul Sanjinez
Cumpleaños de
Verónica Rojas
MEET SWISSCO
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Todos los miércoles en
El grupo TRACK nace en 1990 bajo la visión de Glen Vargas con el demo “Golpea tus Sentidos”. A los dos años sacaron el mítico álbum “Ave Fénix”, convirtiéndose en una de las bandas más sobresalientes y fundamentales en la historia del rock Boliviano. Desde entonces hasta el día de hoy, TRACK ha tenido una gran trayectoria en el mundo de la música contagiando su energía a públicos de hasta más de cinco mil personas en sus conciertos en todo el país. No por nada, los integrantes de TRACK han recibido premios a mejor guitarrista, mejor baterista, mejor grupo de rock y mejor canción de rock y han sido grandes representantes del rock en numerosos festivales y conciertos a nivel nacional e internacional.
Con Fernando Leaños en el micrófono, Roberto Gutiérrez en el bajo, Eduardo Rey León al mando de los teclados, Alejandro Yaguaracuto en batería y Glen Vargas en la guitarra, estos integrantes tienen una energía y amor al rock que se transmite cada vez que se suben a un escenario. Nuestras puertas se abren para presentar a TRACK rockeando a su mejor estilo.
TODOS LOS MIÉRCOLES A PARTIR DE LAS 21:00 HRS.
343-4218 | /SwisscoDisco C. Los Gomeros No. 111, frente a Chalet L Suisse
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THE NIGHT!
Jimena Roca, Maria Rea, Paca Justiniano, Pinina Fitzgerald.
Guillermo, Manuela, Rodrigo, Marilin, Mariely, Alex, Heidy, Mario.
Sandra Lopez, Milenka Velasco, Ninet Moro, Chichita Ali, Kity Suarez.
Maria Renee Salas, Danitza Ribero, Melissa Campos.
Leonardo, Juliana, Karen, Luis, Pablo, Leticia, Lidia, Ariel.
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Ivette Quiroga , Irene López, Gery Crespo.
Anahí Antelo, Ingrid del Rio, Paola Zambrana, Karen Anglarill, Valerie Badillo.
Sofía Gomizel, Sarita Salas.
Karen Infantas, Mauricio Rivera, Verónica Mora, Vivi Menacho, Mónica Chávez.
Natalia Nanetti, Tatiana Kuo, Isabel Arteaga.
Efraín Morales, Sergio E, Mauricio Carranza, J Paul Quesada, Fabricio Menacho.
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More Than Frie Julio fue el mes de la amistad y todos estamos de acuerdo que nuestro mejor amigo es aquel que comparte la vida con nosotros, es por eso que las parejas son los protagonistas especiales de este segmento.
Lorena Aguirre, Jua Gery Crespo, Chichi González.
Selma Reichel, David Suárez.
Christian Gross, Paola Ferreyra.
Jorge Asbun, Katherine Spiegel.
Car Guilherme Gomes, Karen Velasco. Nathalie Jordan, Marcelo Marquez.
Mauricio Gasser, Cecilia Pereyra. Ana María Llanos, Líder Castedo. Mónica Roca, Ricardo Velarde.
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MORE THAN FRIENDS
ends
an Carlos Martínez. Patricia Costas, Roberto Ichaso. Mario Velasco, Maria Eugenia Guarista.
Pola Romero, Oscar Palacios.
rlos Parada, Liliana Alba.
Antonio Barrón , Fernanda Bascopé.
Marvin botello, Aida Aguirre.
Mariela Banegas, Alfred Bauer. Ericka Barba, Arturo Orini.
Carlos Balcazar, Fabiana V. Fabiana Pinto, Limberg Mercado. Pamela Virreira, Mauricio Gross.
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THE NIGHT!
Abriana Gonzales, Rommel Miranda, Stephanie Fiorilo.
Fabiana, Militza, Limberg, Shawn, Franz, Cecilia.
Roty Ribera, Dina Montero.
Gerardo Vega, Jenny Ribera, Gaby Rivero, Nano Balcazar.
Jesdi Ruiz, Jorge Parada, Jorge Paz, Daniela Maldonado, Martha llobet, Alvaro Toledo.
FASCÍCULO COLECCIONABLE
CARPACCIO DE PULPO AL OLIVO
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
100 gr. de pulpo
Cocemos el pulpo más o menos
Cocido, porcionado y congelado 30 gr. de aceitunas negras Trituradas 25 gr. de mayonesa
1 hora con 20 minutos en abundante agua, reservamos y porcionamos, lo envolvemos en papel de cocina transparente y llevamos a congelar, posteriormente se pasa por una laminadora sacando laminas muy
Base de Carpaccio:
finas las mismas que brindar el
2 gr. de jugo de limón
nombre de carpaccio.
1 gr. de sal C/S de pimienta
Vamos añadiendo la base del
25 gr. de pasta de ají amarillo
carpaccio, decoramos con el pico
10 gr. de leche evaporada
de gallo y bañamos con una
1 gr. de cilantro
mayonesa de aceitunas negras.
Mezclar todo en un bol para bañar las
Coronamos con rúcula fresca baby.
láminas de pulpo.
Pico de Gallo: 10 gr. de cebolla colorada 10 gr. de tomate sin semilla iempo de Preparación: 10 minutos T Tipo de Plato: Entrada a Compartir Producto Principal: Pulpo del Pacífico Maridaje: Aperol Spritz Acompañamiento: Rúcula baby Rendimiento: 2 Porciones
10 gr de pimiento rojo 1 gr. de sal y pimienta C/S de aceite neutro
DECORACIONES: Rúcula fresca baby marinada en aceite de oliva y sal gruesa.
AUTOR:
Diego Mantilla
Chef Ejecutivo Chalet La Suisse
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FASCÍCULO COLECCIONABLE
APEROL SPRITZ
INGREDIENTES: Una rodaja de naranja Una botella de Aperol Una botella de Prosecco (en su defecto, champagne Brut) Una botella de Agua Soda o Agua Tónica
PREPARACIÓN: 28
En una copa de vino tinto agrega una rodaja de naranja para darle un toque cítrico. Agrega tres medidas de Prosecco o champagne Brut. Incorpora dos medidas de Aperol, si prefieres que no quede tan cargado al amargo te recomendamos usar sólo una medida y media. Agrega una medida de soda o agua tónica, para darle un toque más burbujeante.
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SPOTLIGHT
AndreaHerrera Andrea Herrera se encuentra en uno de sus mejores momentos; madre, empresaria y modelo son sólo algunos de los términos que pueden definirla.
en sus trabajos, pues tiene una agenda muy apretada. Ha sido también vocera de campañas de lucha contra la violencia hacia la mujer y organizaciones como Siembra Juventud y de ONU Mujeres.
Es la CEO de la revista Luhho en Miami y en Santa Cruz su más reciente emprendimiento es la agencia de viajes AHSI que abrió junto a su mamá, quien se encarga de la misma. Ha sido la imagen de varias marcas importantes como Puma, Lunardi, Aquarella, Açai; es muy selectiva
A pesar de tener varias actividades por su trabajo, su rol principal es el de madre. Stefano, su hijo, es su compañero inseparable en todo lo que hace, pues es como ella misma lo define, su príncipe azul quien le da todas las razones para hacer todo lo que hace y superarse cada día.
¿Qué acontecimiento marcó tu vida y te definió como persona? Ser mamá definitivamente cambió mi vida; pero el hecho de criar a mi hijo, sola en Miami después de mi divorcio, ha sido determinante para definirme como persona. Descubrí una fuerza interior que jamás pensé que tenía. Doy mi vida por mi hijo y todo lo que hago es por él, por su bienestar y su felicidad.
¿Qué principios y valores rigen tu vida? Dios manda en mi vida. Trato de tener una vida que demuestre con actos que Él está presente en todo lo que hago. Además, los principios de honestidad, lealtad, responsabilidad, respeto a mí misma y a los demás, es algo que mis padres me enseñaron muy bien, así como a ser siempre humilde y agradecida con todo lo que tengo; tener en claro que sin importar dónde esté ahora, no debo olvidar nunca de dónde vengo. Y que la familia es lo más importante y valioso que uno puede tener.
Paradigmas que te gustaría romper en la sociedad... Que la mujer es para quedarse en la casa y que no puede tener los mismos derechos que los hombres.
¿Qué proyectos tienes para el futuro que te gustaría concretar? Tengo muchísimos proyectos en mente ahora, deseo llevar mi revista LUHHO a Bolivia, deseo trabajar en la televisión en un programa con un buen contenido, algo que nutra al televidente. Deseo tener más hijos y formar una familia nuevamente, y deseo muchas cosas más y espero que Dios permita se puedan concretar.
Si te fueras el día de mañana ¿Cuál sería tu legado? Si me fuera mañana desearía dejar una huella en el corazón de toda la gente que me conoció y haber logrado aportar en sus vidas de alguna manera positiva y así ser recordada siempre.
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THE NIGHT!
Inés, Alejandra, Ma. Eugenia, Lorena, Daniela, Laura, Natalia, Daniela U, Dolly, Fabiola.
Karean Infantas, Mariana Rodriguez, Edgar W, Mónica Rivera.
Yami Mendoza, Claudia Ardaya, Karla Castro.
Bernardo Noya, Susana Aillon, Fabiola Estremadeiro, Carlitos Gutiérrez.
Didier Flores, Juan Pablo Chávez, Walter Montaño.
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s e ed
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THE NIGHT!
Patricia Estrada, Katerine Catalan, Elda Justiniano.
Mariela Ortiz, Georgina Leigue, Gabriela Suarez, Paola Coimbra.
Enrique Gonzales, Pamela Mercado, Paola Garrón.
Héctor Pela, Edgar Chávez.
Cristina Paz, Carol Méndez, Gigliola Sensano, Giovanna Coronado, Pamela Mercado, Giovanna Ulloa.
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Ninoska gutierrez, Rose R, Guiselle Lema, Vivian Morales, Luz Marina Ruiz.
Sandra Bruno, Graciela Melgar, Fabiola Urquidi, Ana Paola Villarroel.
Esteban Foianini, Sabine Hessellsarth, Hugo Patzi, Ma Julia Foianini, Ma Nela Blanco, Hernando Navarro.
Ely Bilar, Katerine Katala, Katia Dajer, Eliana Ribera.
Alejandro Toshio, Yashira Sotez, Rosario Sotez, Lourdes Rodriguez.
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THE NIGHT!
Kerin Hollweg, Wendy Rojas, Heidi Hollweg, Ericka Nieme.
Patricia Oropeza, Samantha Nieme.
Janin Antelo, Gabriela SuĂĄrez, Risi Kepres, Vania Zegada.
En julio, Swissco y Branca se unieron para dar a sus clientes una noche llena de amigos, mĂşsica y el mejor fernet en la previa al Festival de la Amistad.