Mayo 2019 | Año 3, Nº 35
SPOTLIGHT
FlaviaFOIANINI
Mayo 2019 | Año 3, Nº 35
Flavia Foianini Arzabe EN PORTADA
Sandra y Teo
ARREGLO PERSONAL
Jhon Orellana FOTOGRAFÍA
Ana Daniela Ramos P. PRODUCCIÓN
Gezell
ARREGLOS FLORALES
Staff Markus Rüegg
DIRECCIÓN GENERAL
Tatiana Villarroel
COORDINACIÓN GENERAL
Elaine Ferreira
DIRECCIÓN FINANCIERA
Jorge Hurtado
DISEÑO & DIAGRAMACIÓN
Jhon Orellana FOTOGRAFÍAS
Gráfica SIMMER IMPRESIÓN
Revista producida por:
343-4218 | /SwisscoDisco Calle Los Gomeros Nº 111 frente a Chalet La Suisse
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MEET SWISSCO DISCO
Studio54
PARTY!
¡Hola gente de Fiesta! Trae tus zapatos de baile, usa tu atuendo más extravagante y sé audaz, porque se viene la fiesta del año, inspirados en Studio 54, ¡La Disco más famosa del mundo en Nueva York! una noche mágica llena de glamour y diversión. Para garantizar las buenas melodías de la discoteca, tenemos a DJ Kike Alonso (Arg), quien será el encargado de transportarte a lo mejor de los Años ’70. Studio 54 era conocido por sus noches salvajes llenas de lentejuelas, brillo, satín, hombreras, abrigos de piel, metálicos, con celebridades como Cher, Bianca Jagger y Diana Ross subiendo a la pista de baile con los atuendos más lujosos de pies a cabeza. Ven y vive una noche llena de Glamour, Champagne y lo mejor de la música Disco, el próximo 24 de mayo, sólo en:
SwisscoDisco
The Best Disco In Town
¿Más información? Llama al: 343-4218 o al 7-092-2344
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Norma Justiniano, Jacke Castedo, Karina Mendez, Kathia Jacob, Carlos Marco, Fernando Hollweg y Carla Ardaya.
Scarlett Cataños, Javier Jimenez, Roger Castaños y Stace Castaño.
Fernando Bedoya, Olivia Parada, Ronald Rea, Mariela del Rio, Lori de Antezana, Mauricio Antezana.
Johana Ruiz, Ely Arce, Ingrid Ardaya, Luz Marina Ruiz.
Miguel Castedo, Tatiana de Castedo, Rafael Vargas, Karla Alvestegui, Fernando Telchi, Mariela de Telchi, Jenny Gutierrez, Hugo Pacheco.
Karla Moran, Marcelo del Barco, Claudia Barbery.
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THE NIGHT!
Sisi Hassenteofel, CarmiĂąa Gareca, Ingrid Ardaya, Denisse Sanchez, Vivian Morales.
Claudia Guzman, Elita Ugarte, Maria Sauto, Rossy Villarroel.
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THE PARTY!
DíadelTRABAJO
Los asistentes recibieron el feriado bailando los mejores ritmos latinos junto al GRUPO EN VIVO ::BASE4:: en la fiesta latina ::TROPICANA::!!! El Cover Incluía un chop Prost o vaso de #FernetBranca de bienvenida, Swissco siempre pensando en sus clientes, brindó una noche de alegria y baile para festejar el dia del trabajo.
Sanguino. drea Vargas, Allen An h, ra Fa la bi Na mia Alonso Montero, La
Raul Leguizamon, Maura Caceres, Alej
on. andro Leguizamon, Cecilia Leguizam
Allison Perez y Dieg
o Mansilla.
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Grupos de amigos se dieron cita en Swissco y armaron la fiesta para celebrar a los cumpleañeros del mes.
El ambiente cargado de alegría fue reflejado en nuestro video wall, que capturó cada instante de la celebración.
Cumpleaños de
Fabiana Sanchez
Cumpleaños de
Ronald Cuellar
Cumpleaños de
Roxana Parada
Cumpleaños de
Marcia Hinojosa
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HAPPY BIRTHNIGHT! Cumpleaños de
Francisco Navarro
Cumpleaños de
Jorge Aranibar
Para reserva por cumpleaños, llama a los siguientes números:
343-4218 | 7-092-2344
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SamaipataCHALLE
rcelo . ncois, Cristian Rueda, Ma Ruben Zacheti, Marco Fra
del lanzamiento l e n ro za li a s re wissco Los Pedaloco ion 2019 en S rs e V E G N E L L CHA SAMAIMPATA i & Bar. Discoteque Suh scribirse ue quisieran in q o s ta ri sc in s na ersion, bocadiiv d e Todas las perso d e ch o n utar de una pudieron disfr en ambiente. u b y u m y s a id tos, beb
tes icieron presen h se to n e v e l res de s jerpresentaron la Los auspiciado e S s. io ic rv se ctos y se diecon sus produ llenge 2019 y a h C ta a ip a m el Sa seys oficiales d rpresas. ron regalos so
Fernandez, Marco Rodrigo Saavedra, Martin Alvaro Correa. ez, nd Francois, Jorge Ferna
Daniela Aramayo y Natal ia Mehdi.
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ENGE
THE PARTY!
Claudia Magrovejo, Nicole Peñaloza, Gilberto Cirbian, Valeria Peñaloza.
Paula Rafaella Meneses, Jiang Escalante, Luana Barros.
Roberto Boccardo, Irene Lopez, Mabel Lastra, Cristina Olmos.
Jose Ernesto Loayza y Daniela Aramayo. Marioly Nuñez, Go
nzalo Ibañez, Rola ndo
Valdez.
a ris Peñaloza, Claudi Nicole Peñaloza, Bo . iro gash Magrovejo y Elva Na
Torrez, Natalia Irazoque, Yamile ue. zoq Ira s rlo Ca s, Marcelo Rio
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THE NIGHT!
Samia A単ez, Natalia Weise, Alejandro A単ez, Mariela A単ez, Robin Jofre, Eugenio Morandi.
Ronald Paz, Natalia Moreno, Isorita Gutierrez y Eduardo Kellemberger.
Fernando Lema, Silvana Dorado, Fernando Moron, Vanessa Moron y Nicolas Aldana.
Susana Rodriguez, Claudia Ortu単o, Miriam Rodriguez, Chris Gannon.
Maria Gaspar y Maryana Souza.
FASCÍCULO COLECCIONABLE
Causa Tinta de calamar Tiempo Maridaje 30 min. Cerveza Prost
Porciones 1
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
200 g de Papa Amarilla
• Cocinar la papa en abundante agua con sal con toda y su cáscara, una vez cocinado pelar en caliente y pasar por un pasa puré, reservar.
5 g de Tinta de Calamar 30 g de Ají Amarillo 3 Limones Camba 50 g de Mayonesa Casera 2 Langostinos 20 g de Calamar 20 g de Pulpo 30 g de Base de Ceviche 1 Agua de Pepino 1 Pepino 2 Tomates Cherrys 1 atado de Flores de Estación Puré de 1 Palta
• Hacer una mayonesa clásica en la licuadora y reservar. • Para amasar la papa (Causa) mezclamos al puré de papa: Mayonesa, Pasta de Ají amarillo, Limón, condimentamos y agregamos tinta de calamar para obtener un color negro fuerte, Reservamos. • Cocinamos el marisco por 1 minuto en agua con limón y sal y pasamos por agua Fría (Choque Térmico) para mantener su textura y color. • Procedemos a realizar una base de Ceviche con: Apio, jengibre, cebolla, ají amarillo y retazos de pescado para darle textura. Mezclamos los mariscos blanqueados con la base de ceviche y una Mayonesa para que se amalgame los sabores.
50 g de Cristal de Isomalt
• Para Presentar montamos una cama de la Papa (causa) coronándole con sus mariscos y dándoles color y texturas con los demás ingredientes.
ISOMALT: Es una composición de azúcares similar a la Glucosa que podemos hacer cristales a altas temperaturas. Le podemos dar el sabor requerido sea para dulce o salado.
• Para el cristal de Isomalt lo llevamos en una placa de horno con papel antiadherente por 50 minutos a 170 grados lo cual tomará una forma de cristal y lo cortamos y usamos para decorar nuestro plato.
AUTOR:
Diego Mantilla
Chef Ejecutivo Chalet La Suisse
FASCÍCULO COLECCIONABLE
Pink Lady INGREDIENTES: 1 medida y ½ medida de ginebra London Dry Zumo de ½ limón Jarabe de Granadina La clara de un huevo
PREPARACIÓN: • En la coctelera, poner los cubitos de hielo, la ginebra, el zumo de limón, un chorrito de jarabe de granadina y una cucharadita de clara de huevo. • Agitar y servir en copa de cóctel. DECORACIÓN: • Una frambuesa.
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SPOTLIGHT
FlaviaFOIANINI
Nuestra edición pensada en dia de Las Madres tiene como invitada a la exmiss Bolivia, Flavia Foianini Arzabe, tiene 30 años, esposa de Juan Pablo Mazzone y mamá de dos pequeños: Angelo y Alessandra. En 2006 fue azafata El Deber, en 2009 ganó los títulos de miss Bicentenario y miss Bolivia Mundo. Ese mismo año representó al país en el Miss Mundo en Sudáfrica y ha sido también una destacada modelo. Formó parte de programas televisiones y actualmente es una de las presentadoras del noticiario nocturno de TigoSport, trabajo que la apasiona y que disfruta mucho. Pero la prioridad de Flavia es su familia, es por eso que ella pasa mucho tiempo con ellos y dedica la gran parte de su energia a ser esposa, madre, hija y hermana. La vida le ha traido duros momentos, pero ha sido eso lo que ha fortalecido su fé y la hecho la mujer que es hoy. ¿Qué acontecimiento marcó tu vida y te definió como persona? Los dos momentos más bellos fueron los nacimientos de mis hijos, gracias a eso descubrí que puedo dormir pocas horas y que saco fuerzas de donde sea, que puedo hacer cualquier cosa por amor y que puedo renunciar a lo que más me gusta hacer sólo por verlos bien y felices. Y también hay otro momento amargo que marcó mi vida y la de mi familia, el accidente de mi hermana. De un momento para otro nuestras vidas dieron un giro y nos invadió la desesperación y la impotencia, gracias a Dios unos meses antes comencé a conocer mucho sobre la palabra de el Señor, y el tener una relación con el diaria es lo que me mantiene fuerte siempre. El hizo un milagro con mi hermana, yo se que ella va a estar bien, lo último que pierdo es la fe por que sé que hay un Dios que todo lo puede y que lo imposible lo hace posible. Gracias al amor, dedicación y las oraciones de todas las personas que amamos a Angelita es que ella sigue avanzando. El Señor ha puesto a profesionales increíbles en nuestro camino. Son unos Angeles para nosotros. ¿Qué principios y valores rigen tu vida? Ante todo la fidelidad en cualquier circunstancia, ya sea con mi pareja, hijos, amigos o familiares. Paradigmas que te gustaría romper en la sociedad. Soy el tipo de mujer que me gusta vestirme con lo que me queda, no porque esté de moda o por que todo el mundo lo usa yo lo voy a hacer. También soy una persona muy agradecida por que mi famia y yo somos personas sanas, creo que el dolor más grande es ver a una persona que amas sufriendo
por dolor o por que no tiene los recursos para poder tratarse, intento nunca quejarme y simplemente agradecer. ¿Qué proyectos tienes para el futuro que te gustaría concretar? Familia: según yo me quedo con mis dos terremotitos jajajajaja, no tenemos planeado tener otro hijo con mi esposo. Pero si el Señor decide mandarnos otro lo vamos a amar mucho igual jajajajaja. Estamos enfocados en que mi hijo entrene natación, ya que es muy bueno para esa disciplina. Queremos que siga los pasos de su tía Katherine Moreno y de su primo. Trabajo: por el momento seguir con Tigo Sports, quiero aprovechar este tiempo al máximo. Tambien estoy capacitándome para poder hacer algo que me gusta y que será un negocio propio… en unos meses más voy a poder ejercerlo.
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V
’90s ’2000s
otras décadas. con una noche de DJ’s recordando a cas su ar llen a vio vol Bar & i Suh Swissco Discoteque ida de Vodka lar y cantar a los DJ Arturito y DJ Masta hicieron bai jas épocas, con asistentes, mientras recordaban vie música de los 90’s y de 2000.
beb La entrada al evento Incluís una nvenida, lo que Stolichnaya o un Chop Prost de bie de la noche. encendio los animos desde el inicio
Jose Miguel Vils, Roge r Oscar Burela, Osvaldo Roig, Victor Aguilera, Luis Fernando Añez, Alvarez, Marco Landiva r, Oscar Bolivar.
e la no Anfitrionas d
che.
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THE PARTY!
Flor Paz, German a Suarez, Pablo Irigoyen, Gina Gonzales, Fernandnbold, Fabiana Ollar, Roberto Ruiz. Sanchez, Claudia Crone
Katherine Cruz; Carola Sa Suarez, Ximena Morales, ucedo, Mariela Amy Rojas.
Saldaña, Nayra Nicolas Altman, Marioly ez. nch Sa cio Serrate y Mauri
Alberto Echiburu, Carla Gu Navarrete, Gilda trigo, Pa zman, Santiago Nocillo, Ingrid ola Lopez, Luis Fuentes.
Oviedo, Jose Javier Algarañaz, Eliana z. ñe Nu y nn Da , Echeverria
Daniela Bascope, Maria na Ingrid Hurtado, Adriana Quiroz, Vanessa Vargas, Gar, Giovana Gimenez.
jillo. s, freddy Patiño y Victor Tru Jenny Patiño, Paola Varga
Rocio Roman Chavez, Ro Isabel Casanovas, Lilianacio Cardozo, Vaca.
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THE NIGHT!
Maria Gaspar, Patricia Antelo, Ana Rosa Jauregui y Maryana Souza .
Lina Maria Vasquez y Shirley Flores.
Carlos Eduardo Eguez, Kathya Rojo, Alexis Rojo, Fabiola Postigo, Sergio Arce, Carlos Pastigo, Cecilia Cuellar.
Ma. Luz Candia y Monica Romero.
Magnolia Pacheco, Carolina Ortiz, Pepe PiĂąera y Mirja Ortiz .
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HOTELS Hotel Camino Real Extended American Breakfast
pizzas con extra queso. En cuanto a opciones dulces puede encontrar, torres de panqueques, waffles con toppings, el verdadero cheesecake newyorkino y brownies con fudge (salsa) de chocolate puro. Cuenta con una estación de milkshakes en la que uno puede elegir los sabores y agregar crema batida. Además de una estación de jugos, té helado y cerveza.
Hotel Camino Real siempre innovando y creando nuevas propuesta gastronómicas, presenta un concepto totalmente nuevo en Santa Cruz, EXTENDED AMERICAN BREAKFAST. Una propuesta nueva para los días sábado, en la que el cliente puede disfrutar de un auténtico desayuno americano extendido hasta las 14:30. ¿Porque extendido? Porque la idea de
desayunar tarde, delicioso y harto, en fin de semana es algo que no se puede encontrar fácilmente y definitivamente es una opción que a todos nos gustaría probar. A partir de las 10:30 el desayuno del Hotel se transforma y crece para dar lugar a un desayuno completamente nuevo, con opciones saladas como ser: hamburguesas americanas, tacos, fajitas, omelettes y
A partir del 11 de mayo puede encontrar esta nueva opción en el restaurante de Hotel Camino Real, todos los sábados. El precio es de 110 bs por adulto y 75 bs. por niño (4 a 12 años). De la misma manera, se tiene un precio especial para grupos de 10 personas o más. Se imagina desayunar tacos, hamburguesas y panqueques de sabores con crema, todo eso lo podrá encontrar en el nuevo Extended American Breakfast.
HotelesEstrella Av. Roca y Coronado Nº 901 Telf.: 355-1212 info@hotelbuganvillas.com www.hotelbuganvillas.com Fb: Buganvillas Hotel
Av. San Martin, calle K Nº 279 Equipetrol Norte Telf.: 342-3535 comercial@caminoreal.com.bo www.caminoreal.com.bo/hotel-santa-cruz Fb: Hotel Camino Real
Av. San Martin Nº 455 Tercer anillo interno Telf.: 342-1000 reservas_mail@lostajiboshotel.com www.lostajiboshotel.com Fb: Los Tajibos Hotel & Convention Center
4º anillo entre Radial 23 y calle las Ramblas Telf.: 342-4848 Reservas: 800-12-4949 MARRIOTT.COM/VVIMC
Av. Segunda S/N Colinas del Urubó Telf.: 371-8000 rhi_scbo@radisson.com www.radisson.com/santa-cruz-hotel-bo/ Fb: Radisson Hotel Santa Cruz
Av. San Martín Nº 7 Equipetrol Telf.: 336-7799 ventas@yotau.com.bo www.yotau.com.bo Fb: Yotau All Suites Hotel-Oficial
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MORE THAN FRIENDS Dos compañeros de trabajo que están iniciando una nueva amistad. Dos amigos de colegio que llevan algún tiempo sin conversar. Otros dos que decidieron dejar una discución atrás. Un par de amigos que están por dar un paso más allá. Esa pareja que encontró el amor en su amistad. ¡Y por que no! Una pareja que comparten sus corazones por más tiempo del que imaginas, y aún van por más.
¡Esto es MoreThanFriends! Un espacio para celebrar la amistad.
Eduardo Dominguez y Erika Quinteros. Juan Carlos Solares y Patricia Pacheco.
Carla Salces y Jose Maria Pelegri.
Dante Francesconi y Nelly Ayala.
Patricia Monroy y Marcelo Velarde. Rodrigo Aguilera y Silvana Justiniano.
Dafne Maymuna y Enrique Urenda.
Richard Vaca Pereira y Vivian Carrillo. Mauro Giner, Alejandra Castillo.
SIMMER