Revista Aló Marzo 2021. Edición Digital No. 199

NO TE PIERDAS Arte con Arte x Mimí Cervera IN x Paulina Mérigo Desde la Cocina x Ceci Galván FIT TIPS x Isa Kelleher ESTILO ALÓ! x Trendy Gallegos

EXPERTOS EN DECORACIÓN ESPACIOS QUE INSPIRAN

AÑO 16. NO.199 MARZO 2021

M ATIL DA · X IC Á L ICO · CASA CLAVEL · MUEBLES EN TRÁN S ITO B E R NARDO NEGRETE STUDI O

#QUEDATEENCASA A todos nuestros queridos lectores y clientes quienes forman parte de la familia CORME ya por más de 16 años a través de nuestra revista ALÓ! que ha formado parte de sus momentos más importantes, y la cual tienen en sus manos cada mes.

En esta ocasión en nuestro número de marzo, nuestra portada se engalana con la presencia de casas decorativas e interioristas: Matilda Mérida, Xicálico, Casa Clavel, Muebles en Tránsito y Bernardo Negrete Studio, conformada por Expertos en Decoración quienes te traen las mejores recomendaciones para crear Espacios que Inspiran.

Siguiendo las medidas preventivas implementadas por el Gobernador de Yucatán, Mauricio Vila Dosal, y con motivo de todo lo que está ocurriendo por el coronavirus (COVID-19) a nivel mundial, nacional y local, CORME por medio de ALÓ! Mérida, exhortamos a todos nuestros lectores a mantenerse informados en las redes sociales oficiales y en páginas de confianza como salud.yucatan.gob.mx y www.yucatan.gob.mx Este ejemplar trae fantásticas editoriales y entrevistas, como Montejo 495, Mujeres que dejan huella, los rostros del cambio con las asociaciones de VIFAC, Fundación Gilberto y Construyendo Sonrisas, una editorial especial de la Coach Silvia Romero “De mujer a mujer”, etc., sin olvidar mencionar nuestras secciones de: “Desde la Cocina” con la Chef Ceci Galván quien nos compartió recetas para preparar exquisitos desayunos durante la Pascua,, “IN” con Paulina Mérida con el tema de “La Ceremonia de Óscar sigue en el Spotlight” que detalla acerca sobre esta premiación en este 2021, “Arte con Arte” con “El Coleccionismo en la Historia del Arte”, la editorial de “Fit Tips” de Isabella Kelleher con sus reviews en “¿Cómo ejercitarnos estando embarazadas?”, y Trendy Gallegos junto con Ana Pau Castro en Estilo ALÓ! nos presentan la colección de Bawaa, joyería 100% yucateca De igual manera, te damos tips, información relevante y recomendaciones de series, películas, playlists y libros digitales, en nuestra sección “Guía de Ocio”.

El apoyo que nos brindan como empresa yucateca y su preferencia, son nuestra mayor motivación para seguir adelante, y así ofrecerles un producto editorial de calidad. Recuerden seguir los cuidados preventivos de las autoridades locales. ¡Cuidarnos es labor de todos! ¡Estamos en esto juntos!

MARZO 2021

ALÓ!

DIRECTOR GENERAL Roberto Cortés Mena

EN PORTADA

DIRECTORES DE GRUPO Rodrigo Cortés Mena.

Diego Cortés Mena Maricarmen Cortés Mena DISEÑO GRÁFICO Verónica Torre Menéndez.

EDITOR Iván Cob Caamal REDES SOCIALES WEBMASTER Paulina De la Vega FOTOGRAFÍA Pedro Hernández | Virly Hernández EVENTOS Fátima Montalvo merida@grupocorme.com VENTAS Leticia Trujillo letytrujilloc@gmail.com LOGÍSTICA José Cruz | Gilberto Paredes ADMINISTRACIÓN Y COBRANZA Samuel Basulto SUGERENCIAS merida@grupocorme.com Hoy ALÓ! es una revista mensual editada e impresa por Grupo CORME. RESERVA DE DERECHOS DE AUTOR 04-2008-100911413400-102 Prohibida su reproducción total o parcial del contenido editorial y publicitario que sea propiedad de esta casa editora. Domicilio de la publicación: Prolongación Paseo de Montejo No. 451 C.P. 97128, Mérida Yucatán.

Tel: (999) 926 89 66, e-mail: merida@grupocorme.com; esta publicación es impresa por: IMPRESORA Y EDITORA XALCO S.A. DE C.V. www.grupocorme.com Tel. (55) 5784-6177 Distribuida por Grupo CORME.

4 EVENTOS

· Jardín Baldío: Velada Gastronómica, Cultural y Sensorial

8 CAMINOS DE ÉXITO

· Montejo 495: Los sueños pueden hacerse realidad

Teléfono: 9268966 merida@grupocorme.com ventas: letytrujilloc@gmail.com

· Expertos en Decoración, Espacios que inspiran

36 FIT TIPS X ISA KELLEHER

· ¿Cómo ejercitarnos estando embarazadas?

38 ARTE CON ARTE x Mimí Cervera 42 ENTREVISTA

· Antonio Caballero en Matilda

22 PUBLIEVENTO

· Presentación del 4º Foro de Inversión Inmobiliaria Yucatán 2021

23 MES DE LA MUJER

Aló! Mérida

· Ana Paulina Castro: BAWAA Joyería 100% Yucateca

· El Coleccionismo en la Historia del Arte

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· Mujeres que dejan huella: VIFAC · Construyendo Sonrisas A.C y Fundación Gilberto Yucatán · Coach Silvia Romero: De mujer a mujer

Informes al:

32 ESTILO ALÓ! X Trendy Gallegos

44 Desde la Cocina x Chef Cecilia Galván · Desayuno de Pascua

48 IN x Paulina Mérigo

· La ceremonia del Oscar sigue en el Spotlight

52 GUÍA DE OCIO

@alomerida @RevistaAlo

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EVENTOS ALÓ!

JARDÍN BALDÍO Velada gastronómica, cultural y sensorial

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ardín Baldío reúne los mejores talentos de la gastronomía de Yucatán y México. Un día al mes, las instalaciones de un vivero de plantas exóticas se convierten en una experiencia gastronómica, cultural y sensorial, rindiendo tributo a los productores del campo regional.

En este segundo pop up que fue realizado el 15 de enero y acatando con las normas establecidas del Gobierno, 30 comensales cenaron en el centro de un jardín abierto, rodeado de naturaleza, en el pueblo de Teya. En esta ocasión, el Chef establecido en Querétaro, Juan Pablo Inés, quien dirige el restaurante Pía Cocina Libre, realizó un menú de 4 platillos partiendo de una selección de ingredientes agroecológicos de temporada y producción local, cosecha fresca del mar y tierra del Estado.

Juan Pablo cautivó a los asistentes con un aguachile tatemado de coco, con un pulpo a las brasas, cerdo pelón confitado y finalizó con un brownie de mole con plátanos rostizados. FOTOS: ARELY PEREIRA 4 ALÓ | @RevistaAló

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Bajo las normas establecidas del Gobierno, los asistentes pudieron disfrutar de la deliciosa propuesta gastronómica del Chef Juan Pablo Inés en Jardín Baldío.

Nuestros amigos de Xicálico estuvieron presentes con su excelente variedad de productos para Home Decor 6 ALÓ | @RevistaAló

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CAMINOS DE ÉXITO

LOS SUEÑOS PUEDEN HACERSE REALIDAD El 14 de enero de 2021 es una fecha que los yucatecos nunca olvidarán y atesorarán con mucho cariño en sus mentes y corazones, al igual que las hermanas Maruja y Cristina Barbachano Herrero y a toda la familia Barbachano, ese día una de las Casas Cámara (conocidas como Casas Gemelas) situada en Paseo de Montejo y siendo propiedad de la familia y habitada hoy en día por la Sra. Maruja Barbachano, abrió sus puertas para que la gente tenga la extraordinaria oportunidad de conocer la hermosa residencia.

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as hermanas Barbachano nos recibieron amablemente en esta bellísima vivienda colonial y nos dijeron que sienten una gran satisfacción el haberla abierto y así ofrecerle al público en general, especialmente a los yucatecos, la oportunidad de que la visiten y de compartirla igual con los expertos, profesionales y estudiantes en las áreas de la arquitectura, ingeniería, historia y antropología.

FOTOGRAFÍA: VIRLY HERNÁNDEZ 8 ALÓ | @RevistaAló

Habitadas primero por los Cámara Zavala, los Barbachano es la segunda familia que habita una de estas casonas desde la década de los sesenta del siglo XX, cuando Don Fernando Barbachano Gómez Rul la compró para que fuese el hogar de su familia conformada por su esposa, la Sra. Maruja Herrero García de Barbachano, y de sus hijos e hijas.

El primer recuerdo de Maruja al pisar por primera vez esta casa fue entrar al Grand Hall que, desde su perspectiva de aquel entonces, era mucho más grande. A pesar de que estaba muy deteriorada, la belleza, alegría y luz de la casona le llamó muchísimo su atención.

Por su parte, Cristina la conoció cuando ya habían transcurrido aproximadamente 18 meses de haber sido restaurada, remozada y recién pintada. Recuerda con énfasis el olor de la pintura que emanaban de las paredes.

Motivado por su visión e ilusión de traer grandes personali-

dades a Yucatán y proveniente de una familia que promovía el turismo, Don Fernando adquirió la casona para poner al Estado y a México en el mapa del mundo. Por ello, la casa hospedó a los aquellos Príncipes de Mónaco, Rainiero III y a la actriz Grace Kelly, además de la entonces esposa de John F. Kennedy, Jacqueline Kennedy, acompañada de sus hijos Caroline y John-John Kennedy Jr. Cristina rememora que cuando vio en persona a la Princesa Kelly a quien describió como una mujer extraordinariamente bella que se parecía a una de las muñecas con las que jugaba con sus hermanas, en el instante en que se quitó un pequeño alfiler de cabeza de perla que sujetaba su cabellera y posteriormente menar su cabeza, apreció aquella bellísima cascada dorada, escena que le impactó. A pesar de que no hablaba español, la actriz poseía un instinto maternal que le permitía

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comprender a los niños y a los jóvenes.

Maruja se acuerda de las manos esculpidas en mármol de Rainiero, un hombre extremadamente atractivo, guapísimo y con una sonrisa cautivadora. Lo que más le llamó su atención fue su nobleza, su calidez humana que transmitió y afecto que mostró hacia ella y a sus hermanas cuando las abrazó con sus preciosas manos.

La Sra. Kennedy quien se dirigió hacia sus padres en castellano, era muy allegada a la familia, pues Don Fernando compartió dormitorio con John F. Kennedy en la Universidad de Harvard.

Cuando se alojó en la casa junto con sus hijos; Juan, el menor de todos los hermanos Barbachano, y John-John se subieron a la terraza y desde ese sitio lanzaron globos de agua a los transeúntes, travesura que en otras circunstancias no se le hubiese permitido al hijo del Presidente de los Estados Unidos.

Para Maruja, vivir en esta icónica casa le representa una gran felicidad al sentirse abrigada y cobijada por un cuarto repleto de memorias, describiéndola como una vivienda alegre por excelencia.

Cristina enfatizó que es una casona noble y muy bien construida, en ningún momento les ha significado un problema económicamente hablando.

Cuando la Sra. Maruja Herrero lamenta10 ALÓ | @RevistaAló

blemente fallece el 1 de mayo de 2020, Maruja Barbachano se reunió con sus hermanas Cristina y Carmelina, y les propuso que el mejor uso que le podían dar a la residencia era que fuera mixta, dando surgimiento así a la Casa Museo Montejo 495, cuya inauguración oficial ocurrió el 14 de enero de 2021.

Maruja esperaba una buena respuesta por parte de los yucatecos, pero no esperaba una extraordinaria respuesta, al grado de que ya se llenó un libro grueso de comentarios de visitantes mostrando su agradecimiento con frases como: “se me cumplió el sueño de mi vida”, “no puedo creer que estoy dentro de la casa”. Al leer esas anotaciones, la motivan en seguir adelante con este proyecto significativo para Yucatán, porque en esta edificación se reúnen las 2 grandes industrias del Estado: el henequén y el turismo.

En los primeros días de su inauguración, las hermanas comentaron muchísimo entre ellas 3 casos de personas que derramaron lágrimas de la emoción al estar apreciando el interior, las cuales no estaban conectadas con ninguna de las 2 familias que la han vivido. Al observar dichas escenas, las hermanas no entendieron el motivo de sus reacciones e inexplicablemente, se conmovieron y también lloraron. Les han preguntado a las niñas lo que les provoca visualizar la mansión, a lo que ellas les han respondi-

do que se sienten como si estuvieran en un cuento de hadas o dentro del palacio de “Bella”.

Maruja y Cristina están sumamente agradecidas con la gente por el respeto que han mostrado a la casa durante sus recorridos, acatando las instrucciones de los guías y respetando las medidas sanitarias.

Montejo 495 cuenta con guías profesionales capacitados y registrados ante la Secretaría de Turismo. Los recorridos guiados son de jueves a domingo de 9:00-17:00 hrs. en español, inglés, alemán, italiano y maya, de esta última lengua mencionada es importante realizar una reservación. Se recomienda llegar 10 minutos antes de la hora pactada.

+INFO MONTEJO 495

Paseo de Montejo 495 x calle 45, Colonia Centro, Mérida, Yucatán.

Reservaciones Web: montejo495.com Montejo 495 @montejo495.casamuseo PRECIOS $250 nacionales y extranjeros $125 yucatecos presentando identificación oficial $50 Personas con tarjeta INAPAM, maestros, estudiantes y niños menores de 12 años Entrada gratuita a niños menores de 3 años

C ASA C LAVE L · MUE B LES EN TRÁNSI TO · MATI LDA · XI CÁL ICO B E R N ARDO NEGRETE STUDI O

¿Buscas empezar el año con una renovación en el hogar, ya que estás cansado de que tu casa presente el mismo aspecto? En esta edición te presentamos 4 de las mejores casas de decoración en la Ciudad: Casa Clavel, Xicálico, Muebles en Tránsito y Matilda las cuáles son un escaparate de tendencias, donde encontrarás todo para tu hogar, así mismo, nuestro colaborador y experto en decoración, Bernardo Negrete, compartirá con ustedes los mejores tips.

Guiado por sus expertas y profesionales manos, encontrarás la decoración perfecta, ya que crean proyectos conservando el sello personal de cada cliente con diseños que emocionan.

FOTO PORTADA E INTERIOR PEDRO HERNÁNDEZ & VIRLY HERNÁNDEZ · FOTO TIKY TIKY DE VELAZCO POR MARISOL RUIZ

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CASA CLAVEL INTERIORISMO MEXICANO CONTEMPORÁNEO Casa Clavel nace hace un año con la misión de promover la artesanía mexicana, el trabajo local y una propuesta ecléctica combinada con el interiorismo mexicano contemporáneo. Carmen Aréchiga Gómez, nos platica que, al ser Diseñadora de Interiores, deseaba formar un espacio para crear y hacer conexión con el diseño, el arte, el color y la sensibilidad. Como su nombre lo expresa, anhelaba transmitir la sensación de un lugar tan cálido como el de un hogar y así, enlazarlo con el diseño de interiores dentro del showroom y el taller.

T

ambién nos dice: “Colaboramos con diseñadores mexicanos, éstos trabajan con artesanos de regiones como Oaxaca, Puebla, Guadalajara, Chiapas, entre otros muchos lugares de la República. Es así como hacemos conexión con lo que somos, una casa creativa y así transmitir espacios más coloridos, encajando con la arquitectura de la Ciudad y de la calidez para coincidir con el clima de la zona de Mérida”.

Además, nos comenta: “Realizamos muebles a la medida y proyectos curados.

Abrimos nuestras puertas para todo tipo de proyectos, ya sean hospitalarios o residenciales. Así es como trabajamos el interiorismo y arquitectura de interiores para proyectos de asesoría personalizados”.

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En Casa Clavel igual contamos con la versatilidad de trabajar con marcas reconocidas como: Henge, PUNT, Muuto, Paola Lenti, Flos, Andreu World, Vitra, Knoll, entre muchos otros.

Carmen nos expresa: “Como fuente de inspiración, plasmo mi intuición y emociones dentro de todos mis proyectos, a cada uno le doy mi toque personal y lo primordial, es conectar con mi cliente. Cuando esto sucede, el efecto o resultado de mezclar texturas, colores y mobiliario, se hace muy personal y único”.

Por último, nos menciona que “nuestros procesos creativos no se detienen y no se definen por las tendencias, todo lo contrario, me gusta la combinación y plasmar la personalidad de mis clientes en función a su vida cotidiana”.

+INFO CASA CLAVEL Responsable: Carmen Aréchiga Gómez, Diseñadora de Interiores Dirección: C. 68 No. 442 x 49 y 51 Col. Centro @casa.clavel casa.clavel

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MUEBLES EN TRÁNSITO PRELOVED FURNITURE

Muebles En Tránsito surge por la necesidad de embellecer espacios, creando ambientes que maximizan su belleza y practicidad, ya que de un espacio perfectamente ambientado nace la felicidad de quién lo habita.

Apasionados por el concepto de PreLoved Furniture y buscando conjugar muebles antiguos, modernos, de segundo uso y restaurados, es como inicia la historia de la empresa.

MET

abre sus puertas con la misión de rescatar los muebles más bellos del mundo para darles una nueva vida y así llenar otros espacios de historia, en combinación con nuevas tendencias e inspiraciones; el 24 de Julio del 2019, vende su primer mueble y desde entonces se ha regido por tres principios: El rescate de muebles únicos por su belleza y calidad Un precio justo Responsabilidad Socioambiental

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Asimismo, contamos con 3 marcas: MET – Como la marca portavoz de nuestro negocio, y bajo la cuál se realizan todas las operaciones de compra y venta de muebles a consignación.

METAMORFOSIS – Una marca bajo la cual, las joyas del pasado se transforman y renacen en nuevas versiones de sí mismas.

MÉTODO – Una línea de muebles contemporáneos con materiales de la península de Yucatán, que reafirman nuestro compromiso con los muebles de alta calidad.

Las herramientas inseparables que tiene MET son: la buena madera, los muebles antiguos, los acabados finos, los accesorios de bronce, las telas, colores y diseños únicos, así como nuestra inspiración.

Nuestra fuente de inspiración en cada proyecto en sí, es que cada mueble cuenta su propia historia, habla de su pasado y nos inspira a su futuro, transformando cada ambiente en un espacio único y especial.

Actualmente, MET busca muebles que se transformen en tesoros del diseño de interiores encontrando el más ad-hoc del mundo para cada espacio.

Actualmente ofrecemos 4 servicios: • Compra y Venta de Muebles usados a consignación • Venta de Muebles Antiguos restaurados.

• Diseño de muebles contemporáneos con la calidad de los muebles antiguos.

• Elaboración y adaptación de muebles sobre pedido.

• Ambientación de espacios • Como una manifestación de nuestra responsabilidad social, donamos a diferentes instituciones muebles de segunda mano.

+INFO MUEBLES EN TRÁNSITO

C. 60 No. 261-B, Col. Buenavista T. 999-400-7218 / 999-442-9352 Lunes a Viernes de 09:00 AM a 06:00 PM Sábado de 9:00 AM a 02:00 PM @mueblesentransito Muebles en tránsito

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EN PORTADA

GALERÍA Y CONCEPT STORE TODO HECHO EN MÉXICO Matilda es una concept store, galería y plataforma experimental con predilección por aquello hecho en México, en torno a bienestar, diseño y artes visuales, creada en Mérida en otoño 2020 por tres profesionales de la comunicación y la estética: Luis Bolaños, productor, Valeria Torres Barrón, fotógrafa, e Iñaki Herranz, curador e historiador del arte.

M

atilda representa una propuesta fresca a nivel local, tanto por su oferta comercial como cultural, al invitar a un espacio de disfrute y reflexión, un foro de industrias culturales y una vitrina de economías creativas. Matilda busca enriquecer de modo singular la concurrencia comercial de Mérida, su cartelera expositiva, sus lazos comunitarios y –próximamente- su oferta educativa, promoviendo el talento de la escena artística y del diseño contemporáneo, reivindicando el legado y el potencial de lo hecho en México.

Ofrecemos a la venta objetos se-

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lectos, de alta calidad, en una amplia gama de precios, privilegiando piezas nacionales, con temporadas de novedades, ediciones exclusivas y objetos de colección. Nuestra curaduría entremezcla obras de arte, piezas de diseño, mobiliario, joyería, textiles, artesanía, plantas, perfumería, artículos de cuidado personal y mucho más.

Para nuestra apertura contamos con obras de Antonio Caballero, Alexandra Álvarez-Icaza, Stanley Shoemaker, Toxtla, Ernesto Azcarate, Caroline Reilly, Carlos Mérida, Ricardo Santos, Chakz, entre otros, y marcas como Kristaluxus, Gobe, Numen, Perfuméri-

ca, Kaab, Black Sirena, Fulgórica, etc.

Otra característica de Matilda es que somos hedonistas: preferimos piezas lindas y placenteras.

También brindamos apoyo a diseñadores de interiores consiguiendo sobre pedido piezas mexicanas de diseño vintage y proveemos intervenciones de artistas a escala mural.

Además, Matilda ofrece a particulares la posibilidad de poner en venta antigüedades y piezas vintage a consignación.

Entre nuestras herramientas nunca falta el flexómetro e Instagram, pero sobre todo capital social, carisma, elegancia y mucha onda.

Matilda es además un espacio de for-

mación y disfrute a través de su programa de actividades paralelas y talleres, como complemento a nuestras exposiciones. Buscamos promover el conocimiento y el ocio tanto como la belleza y el gozo.

Entendemos la creatividad local como la convicción colectiva en nuestra capacidad de progreso y de sofisticación identitaria, lo que en el ámbito del arte y del diseño consolida una postura intelectual y estética del bienestar y la innovación. Creemos en la cultura y en el ocio como motores educativos y de sano esparcimiento y socialización, de ahí la importancia en acompañar la oferta comercial con actividades paralelas, principalmente talleres y eventos culturales. Matilda apela a hacer memoria sobre nues-

tra modernidad y recuperar el diseño mexicano, con el fin de reivindicar las bondades y la originalidad de lo hecho en México.

Por si fuera poco, gracias a su estupenda ubicación sobre Paseo Montejo, a escasos pasos del Monumento a la Patria, Matilda es una excelente excusa para salir a pasear sobre la avenida más bella del sureste mexicano.

+INFO MATILDA

Paseo Montejo 437 esquina calle 29, Centro 97000, Mérida, Yucatán contacto@matildamerida.com www.matildamerida.com @matildamerida matildamerida2020

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EN PORTADA

CASA DE INTERIORISMO Xicálico es un nuevo “must visit” en Mérida, Yucatán. Es una casa de interiorismo, ubicada cerca de los centros comerciales más visitados y los desarrollos residenciales exclusivos de la ciudad.

El nombre se inspiró en un término que refiere a una técnica para el decorado de vasijas mesoamericanas: xicalcoliuhqui. La fusión de tiempos, culturas, estilos y matices convierte a este lugar en un aliado imprescindible para dotar de carácter los espacios.

A

unque se inauguró en el verano de 2020, el proyecto comenzó a gestarse desde mucho antes, cuando sus fundadores – Juan Emmanuel Ramírez y Guillermo Lavalle– coleccionaban objetos de los lugares que recorrían en sus viajes por el mundo. La boutique está llena de piezas savoir-faire, de arte-objeto de México y otros países, que van desde accesorios de uso práctico y cotidiano hasta artículos exóticos. Cada elemento que ocupa sus repisas tiene una esencia y ha sido elegido cuidadosamente para que pueda

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narrar su historia. “Nuestra mayor inspiración es el día a día, lo funcional y estético, lo que otorga comodidad y sentido a los espacios cotidianos”, comenta Ximena Poblano, interiorista de Xicálico.

Al visitar la tienda encontrarás un inventario en constante renovación, así como un equipo experimentado en asesoría de estilo y curaduría de arte, que se mantiene en contacto directo con proveedores y artesanos. Xicálico ofrece mobiliario de Namuh, cerámica de Trinitate, barro de Sac Chic, y accesorios de Biuriful, entre muchos otros productos singulares.

Por su parte, Juan Emmanuel destaca la pasión por la calidad y el detalle que los distingue: “Nos gus-

ta rodearnos de contrastes, olores y texturas; además, tenemos nuestra propia línea de aromas, fabricamos inciensos artesanales e incluso manejamos un mezcal de la casa”.

La marca fue pensada para llevar el diseño más allá de lo ordinario, por lo tanto, las piezas no provienen de producción masiva.

“Creemos en el lenguaje de los objetos auténticos que pueden hacer una declaración sobre el legado del usuario y la personalidad de sus habitaciones”, añade Guillermo.

Para Xicálico, siempre existe una forma novedosa de vivir los espacios; es ahí, en el desorden ordenado, donde descansa la esencia del lugar.

+INFO XICÁLICO

Responsable: Juan Emmanuel Ramírez Ochoa Calle 24 entre 7 y 7ª Col. Santa Gertrudis Copó · Teléfono: 9992280187 www.xicalico.mx · casa@xicalico.com Xicalico @xicalico @RevistaAló| ALÓ 19

EN PORTADA

BERNARDO NEGRETE STUDIO Bernardo Negrete Studio, despacho especializado en arquitectura de interiores, es una de las firmas de diseño más influyentes en la Península. Su sello distintivo se caracteriza por la fusión ecléctica de tonos profundos, la exploración con diversas texturas y materiales, y la inclusión de piezas de arte contemporáneo para intervenir espacios que, sin perder el glamour ni la funcionalidad, se adaptan a las necesidades específicas de cada cliente.

B

ernardo inició su carrera hace más de 20 años, con proyectos para su amigos y conocidos. Con el paso del tiempo, ha explorado el diseño a través de distintos giros: la decoración de espacios, la producción de eventos y experiencias, la coordinación

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de acabados arquitectónicos, el arte floral, entre muchos otros. Su amplio recorrido lo ha llevado a convertirse en el favorito de los grupos líderes desarrolladores de la región, sobre todo por su estilo juvenil, fresco y versátil.

Quienes lo rodean ven en Bernardo

una referencia de estilo de vida. El director creativo del despacho es una persona carismática y multifacética. Su personalidad dinámica es su principal herramienta de trabajo y hasta podría decirse que entre su círculo social y laboral es un gurú del bon vivant: “Yo me inspiro en el día a día, he encontrado belleza inesperada en objetos, en la naturaleza, e incluso en el mismo hecho de existir”, nos cuenta el diseñador.

Sus clientes confían totalmente en él, ya que siempre está al tanto de las nuevas tendencias, sin miedo a renovarse y difundir sus hallazgos.

No por nada es columnista distinguido de la revista ALÓ! Mérida, donde cada mes comparte sus mejores ideas y consejos.

Entre sus proyectos actuales destacamos el giro de la hospitalidad en interiorismo: “nos enfocamos en la creación de áreas comunes y de convivencia; hemos diseñado oficinas corporativas, locales comerciales y, desde luego, complejos residenciales”, relata Bernardo.

Y más recientemente, con la creación de una línea de mobiliario y accesorios para el hogar, Bernardo Negrete Studio busca expandirse hacia nuevos horizontes: “Para mí no hay nada más importante que la creación de experiencias y emociones positivas. Las nuevas piezas ready-to-wear pueden ser aplicadas en tus habitaciones y darle a tu casa o cualquier otra área una nueva imagen sofisticada sin tener que invertir en una remodelación completa”, agregó.

+INFO BERNARDO NEGRETE STUDIO

Plaza Canaima, Local 310. Avenida México SM. 57, Cancún, 77533 www.bernardonegrete.com · bernardo@bernardonegrete.com @bernardonegretestudio @bernardon_negrete @RevistaAló| ALÓ 21

PUBLIEVENTO

Presentación del 4º Foro de Inversión Inmobiliaria Yucatán 2021 En las instalaciones de la Asociación Mexicana de Agentes Inmobiliarios, A.C. Delegación Mérida y con la presencia del Director del Foro Virtual, Antonio González Chacón; la Consejera Nacional Guadalupe Durán Falcón, y Gabriela Chavarría Román, Presidenta de AMPI Mérida, presentaron todos los pormenores del 4º Foro de Inversión Inmobiliaria Yucatán 2021 que se llevará a cabo del 18 al 19 de marzo de 2021 de manera digital.

E

n este evento virtual, se darán a conocer la fortaleza económica del Estado y la oferta de inmuebles disponibles para este 2021. En su cuarta edición, tendrán conferencistas de talla internacional quienes están asociados a la organización no gubernamental, siendo así el foro más importante en el sureste mexicano relacionado a la industria inmobiliaria.

Durante los dos días del evento digital contarán con la participación de conferencistas de gran trayectoria como lo son: Jurgen Klaric, Carlos Rentalo, Omar Villalobos, Pedro Fernández Martínez, Carlos Domínguez, Carlos Serrano, Alberto Limón, Fernando Romero, Henry Ponce, Erico García, Javier Govi, Jordi Ribo, Ismael Leyva y Simon Dalgleish y también la intervención de la SEFOET por medio de su titular Ernesto Herrera Novelo y de la SEFOTUR también por su titular Michelle Fridman Hirsch.

Regístrate gratuitamente y consulta todo el programa en www.foroinmobiliario.online

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MES DE LA MUJER

MUJERES QUE DEJAN HUELLA LOS ROSTROS DEL CAMBIO V I FAC · F UN DAC IÓ N GI LBERTO · CONSTRUYENDO SONRI SAS

Dentro del marco del mes internacional de la mujer, en esta ocasión te presentamos a estas maravillosas mujeres que se han distinguido por su enorme generosidad, altruismo y humanismo. Han sido factores de cambio en la ciudad por tener un enorme espíritu para ayudar en sus diversas fundaciones.

Además de conmemorar a las mujeres y su importancia dentro de la sociedad, no olvidemos que también se conmemora sus derechos, siendo una celebración histórica que hasta la fecha perdura. ¡Ser mujer es sinónimo de orgullo!

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MES DE LA MUJER

Silvia Sartí González, presidenta de VIFAC Yucatán

Asociación Vida y Familia de Yucatán, IAP VIFAC

Nuestro mayor deseo es seguir ayudando a la mujer embarazada

En sus 36 años de existencia, la Asociación Vida y Familia de Yucatán, IAP (VIFAC) es una organización sin fines de lucro creada y fundada a nivel nacional por Marilú Mariscal de Vilchis en 1985. Actualmente cuentan con 33 centros de atención en la República Mexicana, incluyendo la de Yucatán que se fundó el 15 de febrero de 2001, y el Centro ubicado en Brownsville, Texas. Hasta la fecha, han ayudado y atendido a más de 41 mil mujeres embarazadas.

S

u misión es la de atender, capacitar y garantizar los derechos humanos de las mujeres en estado vulnerable durante un embarazo inesperado, para que puedan salir adelante y tengan una vida digna, ofreciéndoles alternativas para

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su bienestar y el desarrollo de sus futuros hijos.

En Yucatán, la extraordinaria labor del instituto se sostiene gracias al trabajo de sus voluntarios y de los donativos en efectivo y en especie que reciben como artículos básicos que pueda requerir una madre y su recién nacido. En caso de que alguna mujer no cuente con los medios necesarios para llegar a la casa hogar, VIFAC se encarga de apoyarlas con su transporte y darle alojamiento también a sus hijos menores de 5 años quienes son cordialmente bienvenidos.

Diariamente reciben una alimentación cuidada para la mamá y su bebé en gestación, al igual que facilitan consultas médicas, estudios

de laboratorio, atención psicológica, cuidados sobre el parto y post-parto, brindando vitaminas, ácido fólico y medicamentos adecuados.

De igual manera, brindan las herramientas necesarias y talleres de capacitación para el trabajo con el propósito de que las mujeres que apoyan puedan incorporarse al mercado laboral y desarrollen sus habilidades, adquieran conocimientos y trabajen en algún proyecto de vida para que mejoren en lo personal, familiar, espiritual, moral y afectivo, así como en el cuidado de sus hijos. Asimismo, ofrecen pláticas sobre la prevención del embarazo en adolescentes y educación sexual.

EN ESTOS TIEMPOS ESTÁN PASANDO POR UNA SITUACIÓN DIFÍCIL AL NO PODER REALIZAR EVENTOS DE RECAUDACIÓN DE FONDOS DEBIDO A LA PANDEMIA QUE SE ESTÁ VIVIENDO A NIVEL INTERNACIONAL, NACIONAL Y LOCAL, ASÍ QUE A TRAVÉS DE ALÓ MÉRIDA! HACEN UN ATENTO LLAMADO PORQUE REQUIEREN DE LA GENEROSIDAD DE LA GENTE PARA QUE APOYEN A LA ORGANIZACIÓN, YA QUE PUEDEN EMITIR RECIBOS DEDUCIBLES. ¡El mayor deseo de VIFAC es seguir ayudando a la mujer embarazada!

+INFO VIFAC

Calle 1C No. 70 X2B y 4, Fraccionamiento Residencial Montecristo (999) 9 27 1414 / 999 370 80 30 @vifacyucatan Vifac Yucatán

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MES DE LA MUJER

Elsie Cisneros Mézquita de Seguí

Patronato Peninsular Pro Niños con Deficiencia Mental, A.C. “Construyendo Sonrisas” Dar y darnos a quién más lo necesita

La asociación se creó por iniciativa de la Sra. Elsie Cisneros Mézquita de Seguí, ante la necesidad de contar en Mérida con lugares accesibles para la atención a niños con capacidades diferentes, como se decía en ese entonces.

“Cuando me di cuenta de la ausencia de sitios apropiados y el abandono en que eso ponía a las familias, invité a varias de mis amigas para formar una agrupación que ofreciera algún tipo de apoyo, a lo que

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generosamente aceptaron. Más tarde, en junio de 1982 el proyecto se formalizó oficialmente, pasando por algunos cambios hasta ser la que conocemos hoy en día”, nos comentó la Sra. Elsie.

Sobrino, escuela para padres, asesoramiento psicológico y otros servicios complementarios que son ofrecidos por voluntarias como el taller de manualidades.

La Institución se dedica en brindar apoyo a personas con discapacidad intelectual o motriz de nacimiento, por medio de un programa que busca abarcar todos los aspectos que contribuyan a elevar su calidad de vida y a la de sus familias a través de técnicas pedagógicas, terapias físicas y alimentación, ya que tienen servicio de comedor, taller de pintura ofrecido altruistamente por el Mtro. Jorge Roy

Asimismo, cuentan con dos talleres de educación laboral en el que los alumnos reciben capacitación en un tema como son los de: Repostería, Bisutería, Huertos y Hortalizas, como herramientas de auto control, socialización y responsabilidad con miras a poder acceder a un empleo en un futuro. Con orgullo, Elsie nos contó que ya tienen a 6 alumnos ubicados en puestos de trabajo formal.

Esta labor se sostiene con la ayuda de Dios y la sociedad. Desde sus inicios, los principales empresarios de la entidad les han dado la mano y no han abandonado esta noble labor. ¡Los frutos de esta labor son gracias a la ayuda de tantas personas! Construyendo Sonrisas cuenta con un equipo de voluntarios y donantes fijos quienes aportan donativos en especie como carne y perecederos, mientras que otros ayudan de manera económica con una cuota mensual o periódica. También, la institución realiza constantemente alianzas y eventos de procuración de fondos.

“EN ESTE MES DE MARZO, ESTAMOS PARTICIPANDO POR 11ª. OCASIÓN CON LA EMPRESA DUNOSUSA EN SU REDONDEO A FAVOR DE CAUSAS SOCIALES. IGUAL REALIZAMOS UNA COLECTA ANUAL QUE ACABA DE FINALIZAR EN LA QUE TOCAMOS MUCHAS PUERTAS, MUCHAS DE ÉSTAS SE ABREN PARA AYUDAR A ESTOS NIÑOS Y NIÑAS DE MANERA GENEROSA Y ALTRUISTA. PARTICIPAN COMO DONANTES VARIAS EMPRESAS, COLEGIOS, INSTITUCIONES DE GOBIERNO ESTATAL, ASÍ COMO MUNICIPAL. PESE A TODO LO DICHO, LAS NECESIDADES SOBREPASAN NUESTRA CAPACIDAD Y NOS QUEDAMOS CON GANAS DE HACER MÁS POR NUESTRAS FAMILIAS. HAY MUCHO, MUCHO MÁS POR HACER”,

nos expresó Elsie.

Actualmente, en estos tiempos de emergencia de salud, sus necesidades son primordialmente económicas debido a que algunos donativos no fluyen como antes y las necesidades no sólo permanecen igual, sino que se acrecientan. Requieren tener donativos para dotar de facilidades a los alumnos para que accedan a educación en línea, como tiempo aire o pagos de la mensualidad de servicio de internet. Del mismo modo, nece-

sitan adquirir equipo de protección y soluciones desinfectantes que en cantidades grandes es muy costosa, con el fin de asegurar un regreso seguro a los alumnos. Los inicios para crear esta benéfica Institución en Mérida fueron tiempos difíciles, pero a la Sra. Elsie le da una gran satisfacción ver concretada la atención a estos pequeños.

Por último, nos compartió el siguiente mensaje para todos nuestros lectores: “Si tú que estás leyendo esto puedes ayudar, te agradeceremos un donativo de

la cantidad que gustes. Igualmente recibimos donativos en especie como ropa, zapatos y artículos variados que ofrecemos en nuestro Bazar del Xix que nos permiten convertir esos ingresos en educación para los pequeños. ¡Llámanos al 9991461152 y nos ponemos de acuerdo! Te invito a ti lector a probar tu capacidad de amar, colaborando en esta gran obra que a todos nos cambia la vida, el dar y el darnos a quien más nos necesita. Hoy como ayer, el Patronato es una institución bien consolidada con los mismos principios con los que fue creada”.

+INFO CONSTRUYENDO SONRISAS A.C.

Responsable: Sra. Elsie Cisneros Mézquita de Seguí Construyendo Sonrisas @Constsonrisas @Constsonrisas Celular: 9991461152 · Correo: procuracion@construyendosonrisas.org Estamos sobre el periférico entre la carretera a Cancún y Kanasín, en la Colonia San Pablo Oriente, en la Ciudad de Mérida. @RevistaAló| ALÓ 27

MES DE LA MUJER

Araminta de Arrigunaga Gutiérrez

Araminta Castilla Arrigunaga de Combaluzier

Fundación Gilberto, Delegación Yucatán, A.C. UN LLAMADO A SERVIR

Tras el impacto del huracán Glberto en 1988, en octubre de ese año, inicia la Fundación Gilberto por un grupo de mujeres mexicanas esposas de empresarios. Unos años después, en el Estado, se creó la Fundación Gilberto, Delegación Yucatán, A.C., formado por un grupo de mujeres yucatecas encabezadas por la Sra. Márgara Erosa Lizárraga, siendo ésta su primera Presidenta.

“La misión de la asociación nacional, es la de participar en el desarrollo y progreso de los mexicanos, de las familias y comunidades que, al estar en situación vulnerable, necesitan recibir apoyo de la sociedad. Se atiende tanto a damnificados y afectados por los desastres naturales en todas las regiones de la Republica Mexicana de forma permanente”, nos comentó la actual

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Presidenta Estatal, Araminta De Arrigunaga Gutiérrez.

Asimismo, las delegaciones estatales como la de Yucatán tienen el mismo compromiso con la población vulnerable, aunque su misión específica, fuera de las situaciones de desastres, es la construcción desde cero o parcial y la mejora de la vivienda en el Estado.

En los años de existencia que tiene la asociación, su labor se ha mantenido gracias a los donativos fijos o temporales de la misma sociedad, de empresas, empresarios y apoyos estatales de otras delegaciones que en momentos de emergencia como pasó el año pasado en Yucatán con la tormenta Cristóbal, la Delegación Yucateca fue apoyada por la asociación nacional y por las otras delegaciones.

De igual manera, en algunas ocasiones han conseguido apoyos gubernamentales y de dependencias estatales o federales como fue el apoyo del DIF estatal durante las situaciones de desastres naturales que se dieron en el 2020. Sin embargo, la gente también puede aportar su granito de arena.

Los apoyos pueden ser de varias maneras, pero principalmente perciben dinero o donaciones en especie. En cuanto al primer tipo de apoyo, lo reciben a través de donativos en efectivo por medio de depósitos, ya sea a la cuenta de la asociación federal, o en la estatal mediante Moneypool, una plataforma digital muy sencilla de usar para donar desde $1 peso. Araminta De Arrigunaga es consciente que cada quien dona lo que puede y cuando puede, así que la Fundación Gilberto acepta con gusto cualquier tipo de ayuda, la cual es importante y les permite seguir realizando su labor altruista.

Por su parte, los apoyos en especie son desde materiales de construcción

como láminas, pisos o cualquier artículo que ayude a la vivienda, incluyendo electrodomésticos u objetos según el giro del negocio que pueda ser donado. En caso de que no les sirva de primera línea, la institución los rifa, vende o intercambia, de lo que obtienen lo aplican directamente a la edificación o mejoramiento de las casas.

DE ABRIL DE 2019 A OCTUBRE DE 2020, EN TOTAL SE BENEFICIARON A 10,243 PERSONAS PERTENECIENTES DE VARIOS MUNICIPIOS YUCATECOS AL CONSTRUIR 273 CASAS Y AL ENTREGARLES ROPA, COBERTORES, SANDALIAS DE PLÁSTICO, UTENSILIOS, DESPENSAS, OLLAS DIRIGIDAS PARA LOS ALBERGUES, 350 CAJAS DE ELECTROLITOS CON 4 LITROS POR CADA CAJA DONADOS POR GRUPO PISO Y GILBERTO MÉXICO, REPARTO DE MEDICINAS PARA RESFRIADOS Y COVID EN DIFERENTES POBLACIONES Y EN LOS CENTROS MÉDICOS PARA APOYAR SOBRE TODO A LAS MUJERES Y NIÑOS, ADEMÁS DE QUE REPARTIERON JUGUETES A LOS PEQUEÑOS, ETC.

una comunidad donde se están entrelazando las divisiones y los planos para arrancar la edificación en un par de semanas.

En momentos de desastres naturales, aceptan “manos”, es decir, apoyo de personas que, con su tiempo, conocimientos e inclusive poniendo a la disposición sus vehículos, pueden hacer llegar todos los apoyos desti-

nados para los más vulnerables.

Por último, la dirigente estatal nos compartió el siguiente mensaje: “Queremos agradecer al actual equipo medular de la asociación que son quienes están hoy en día operando en la creación de viviendas y distribuyendo los apoyos de acuerdo a las posibilidades y a su vez, a las necesidades inmediatas”.

Por otra parte, de julio-agosto y de noviembre-diciembre de 2020, debido al crecimiento del manto freático a causa de los fenómenos meteorológicos que azotaron a Yucatán, detuvieron momentáneamente las actividades de construcción de hogares, pues hacer los cimientos era imposible, por lo que se dedicaron a mandar los apoyos ya mencionados. Hace menos de un mes retomaron sus labores y están en el proceso de construir 10 casas en

+INFO FUNDACIÓN GILBERTO A.C

Presidenta Delegación Yucatán: Araminta De Arrigunaga Gutierrez agilbertoyuc Contacto: Minty Castilla, Ma. Andrea Patrón y Jimena Castilla Celular: 9992427850 y 9992784882 Correo: m.aca@me.com anniepatronc@gmail.com

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MES DE LA MUJER

DE MUJER A MUJER SIÉNTETE PLENA, VALÓRATE A TI MISMA Y SÉ LA MUJER QUE QUIERES SER Coach Silvia Romero

C

onversábamos por primera vez mientras hacíamos caminata en el Estadio Salvador Alvarado. Ella ante mis ojos, era una gran mujer. La conocía de vista ya que era mi vecina, además de que nuestros hijos coincidieron en la escuela. Siempre había admirado la calidad de mujer, madre, esposa y ser humano que demostraba ser.

Sin haber tratado nunca con ella, le tenía mucho respeto, así que consideré un gran regalo el poder coincidir en el ejercicio matutino de una hora con ella.

Quería saber qué había detrás de esa gran mujer.

La conversación se dio de manera natural y amena, y resultó muy agradable compartir experiencias: ella como ama de casa dedicada a su cuidado y familia; yo, una mujer que desde joven había trabajado en casa y fuera de ella, andado del tingo al tango dando cursos, conferencias o coaching.

Esperaba en la plática escuchar la voz de esa mujer plena y feliz… sin embargo, lo que escuchaba no coincidía con mis expectativas.

Ella hablaba y hablaba de los logros de su esposo, quien era un alto y reconocido directivo en una empresa, como si ella no tuviera ningún mérito en ello y se sintiera menos por no considerarse ni remotamente importante comparada con la figura que representaba su esposo el ámbito laboral. Pensé: “¿es que esta mujer no se da cuenta del enorme valor que aporta en cada uno de sus roles?”

En lo particular, siempre he admirado a las mujeres se dedican a la familia y lo 30 ALÓ | @RevistaAló

hacen con amor, y me sorprende notar situaciones en las que éstas le restan valía a su enorme aportación, llegando a veces a sentirse devaluadas o incomprendidas de lo mucho que tienen que hacer como amas de casa y lo poco que sienten que se les reconoce o que impacta esta labor. ¿Por qué no se dan cuenta del enorme valor que tienen? Y de la misma manera, ¿por qué las mujeres que salimos a trabajar y tenemos doble papel, nos sentimos culpables y agobiadas por no poder atender al 100 % a todo?

Personalmente, me he dado cuenta de que a pesar de la felicidad que nos generen el trabajo y la familia, muchas veces pueden surgir sentimientos de preocupación o culpa, al sentir que no se está cumpliendo al 100% todo “lo que nos corresponde hacer”. Considero que uno de los mayores retos de las mujeres es malabarear con los roles, lo cual no es nada fácil.

Y si algo puedo decir, es que día a día convivo con mujeres que trabajan en casa y fuera de ella: desde amas de casa hasta emprendedoras, colaboradoras o líderes de empresas. Y siempre percibo ese esfuerzo y lucha por equilibrar la vida personal, el trabajo y la familia.

Y la realidad es que, aunque sea de diferentes maneras, ¡todas trabajamos! ¡Y merecemos respeto y ser felices! ¿O no?

A fin de cuentas, hay muchísimas formas de vivir como mujer y de percibir al trabajo y a la familia. Cada una tiene derecho a elegir qué es lo que le hace feliz y cómo quiere vivir su vida.

Por eso, considero que es importante que, sin importar a qué te dediques, cómo eres, qué te gusta o en qué etapa de tu vida te encuentres, te preguntes: ¿cómo te sientes contigo misma? ¿Eres feliz? ¿O estas transitando por la vida

con desanimo, tristeza o culpa?

Las mujeres merecemos sentirnos plenas… ¿No crees? Y esta plenitud está en ti, en la forma en que te ves y valoras a ti misma, en disfrutar lo que te toca hacer en el día a día y en la vida.

Claro que ayuda y motiva cuando alguien reconoce el valor de lo que haces, sobre todo en casa: tu familia, tu pareja, un hijo, etc. Pero no hay que olvidar algo importante: la validación debe venir de ti. Que no te lo expresen cuanto valoran lo que haces, no significa que no valgas o que lo que haces no tenga valor. No podemos depender del mundo exterior para sentirnos felices, es nuestro yo interior el que siempre debemos aplaudir, reconocer y hacer brillar.

Sin importar a qué te dediques, te quiero compartir 3 tips que te ayudaran a sentirte mejor contigo misma:

1

. Analiza cómo piensas de ti misma: mira hacia adentro a la mujer que hay en ti, con sus aciertos y errores, y trata de aceptarte y quererte a ti misma. . Encuentra frases edificantes para describirte a ti misma y deja atrás las frases aniquilantes. Y lo que es mejor, ¡haz lo mismo hacia los demás! Es un gran alimento para el alma cuando alguien te anima en vez de juzgarte. Hazlo contigo misma, hazlo con los demás. . No te compares con otra persona si eso te va a hacer sentirte mal, porque tu vida no es una competencia de quién es mejor o peor. Si acaso, es una competencia contra ti misma, así que tu mejor punto de comparación será tu propia evolución en los diferentes roles. ¡Aplaude y celebra tus avances, aunque haya algunas personas se enterquen en mostrarte tus defectos!

2

3

En fin, simplemente sé la mujer que quieras ser y disfruta de serlo, ¿sabes por qué? Porque lo mereces por el simple hecho de existir.

Así que arriba esos ánimos ¡Celebremos y disfrutemos la vida con las maravillosas cosas y los retos que tenemos! ¡Feliz mes de la mujer!

+INFO

COACH SILVIA ROMERO Cel. 9995-53-3170 · coach@silviaromero.com.mx. · Teléfono: 9992-01-2333; contacto@puestapunto.com.mx puestapunto.com.mx/ PuestaPunto @RevistaAló| ALÓ 31

ESTILO ALÓ!

BAWAA

JOYERÍA 100% YUCATECA Todas sabemos que las joyas tienen el poder de elevar nuestros looks de inmediato, son esos pequeños detalles que marcan la diferencia y ahora más que nunca, debido a que las videollamadas no muestran nuestro cuerpo completo, necesitamos adornar nuestras manos, cuellos y orejas para no pasar desapercibidas virtualmente.

Por este motivo, te presentamos la sugerencia de accesorios para el 2021 que Ana Pau Castro nos trae para Estilo ALÓ!, ya que pueden hacer que un look increíble se convierta en tu mejor historia.

B

awaa se destaca por su estilo bohemio-chic, elegante y relajado que combina la sencillez con lo moderno, buscando romper los estereotipos sobre cómo deben usarse los accesorios sin importar la edad, sexo o apariencia. ¿Quién dice que se debe usar todo de un solo color o estilo?

Bawaa te brinda la versatilidad de diseñar lo que quieras ser. Es una extensión para expresar tu propio estilo y crear historias a través de la marca.

Deseo que Bawaa evolucione y crezca, no sólo en joyería, sino diversificando los productos. La marca cuenta con 2 años de antigüedad, como todo principio no fue fácil y le he dedicado mucho amor.

Quiero recalcar que este proyecto tiene un gran significado para mí, me gusta que un pedacito de mí trascienda mediante de alguien más.

Cada producto está hecho con delicadeza, cuidado y tiene un gran valor sentimental.

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UNA ALHAJA ES PARA ESOS MOMENTOS ESPECIALES QUE GUARDAN MOMENTOS MARAVILLOSOS. La experiencia de comprar un producto Bawaa es algo que cuido mucho, desde el empaque al sentir la textura, el aroma al abrir una bolsita y la vista con el certificado de agradecimiento y garantía de que este producto ofrece sólo para ti. Algo que me preocupa mucho, es el tema ambiental, así que trato de utilizar materiales no contaminantes y bolsitas que puedas quedarte para toda la vida.

Los diseños de Bawaa es Joyería 100% yucateca, hecha por manos artesanas del Estado.

Plata 925 con enchape de 14 y rodeo rosa.

Debajo Ana Paulina luce unos aretes de chaquiras de cristal.

Locación Casa Vagantes · Fotografía Virly Hernández Vestidos de Sirena Mía MUA @natydoeshair @glossehairstyling @believeyourbeauty_ · Uñas Laque

MUST HAVE DE TEMPORADA. • • • • •

Chain hoops in gold Positano bracelet Tahoe ring Maple leaves in silver Mascada azul

NUEVOS PRODUCTOS • •

Family stone, es el primer anillo con una piedra preciosa “zafiro” que introduzco a la marca.

Thoe ring, una churumbela de 13 piedras en blancas o negras

+info

BAWAA Handcrafted Dreams @bawaa.mx www.bawaa.mx

PAMELA “TRENDY” GALLEGOS

Designer Stylist y Directora Creativa de Noi Studio

Pamela Gallegos es Lic. en Diseño de Productos egresada de la Universidad Modelo, enfocada en el área textil y Diseño de Moda con especialidad en Visual Merchandisign por medio de Instituto Moda Burgo, Marketing de Moda por Istituto Europeo Di Design Barcelona y ganadora de Fashion Pitch Sureste por medio del Fashion Week Academy.

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Además, es Freelance Fashion Stylist y ha colaborado para revistas internacionales y locales, entre ellas ALÓ! Mérida siendo Fashion Stylist. Participó en la edición 2016 de Ethical Fashion Place y ha realizado campañas para marcas como Michelle Accesorios, Bellizima y Ultrafemme. Es docente en la Universidad Modelo y Universidad del Valle de México.

CONTACTO: @trendyga__ @noistudiomx stylistpamelagallegos@gmail.com

@RevistaAló| ALÓ 35

FIT TIPS

COMO EJERCITARNOS ESTANDO

EMBARAZADAS

En una nueva edición de Fit Tips, nuestra colaboradora Isabella te trae reviews especiales para que te animes a ejercitarte en línea o de manera presencial, siendo excelentes alternativas en caso de que estés embarazada, pero también puedes realizar ejercicio con estas opciones si no estás encinta. ¡Que no decaiga el ánimo!

¡Hola a todas! ¿Cómo han estado con sus propósitos fit para este 2021? Yo bastante bien por suerte, empecé el año con todo y quiero darles la noticia de que estoy esperando un bebé para este verano. Me da mucho gusto compartir esto con ustedes, ya que me han acompañado a lo largo de estos meses de encierro por la pandemia.

Lamentable y debido a esta increíble noticia, tendré que dejar esta sección por un tiempo, para poder enfocarme más en mi salud y en mis necesidades como futura mamá de 2 bebés. Espero poder regresar con todo en mi postparto y compartirles un poco más de mi recuperación y en mi camino de vuelta a la vida fit. Por ahora, les dejo un poco de los ejercicios con los que he comenzado el año para motivarlas y sigan ejercitándose. ¡Hasta pronto!

EJERCICIOS ONLINE: Barralates (versión prenatal): En

mi experiencia, las barralates es una

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BARRALATES PRENATAL

rama del barre un poco más intensa y con más coordinación, pues muchas veces se rige por el ritmo de la música al tener un poco de baile. Esta vez tomé las clases prenatales de barralates, y déjenme decirles que… ¡No son nada fáciles! Son intensas por contar con ejercicios funcionales, asegurándote un buen cardio (puedes tomarlas, aunque no estés embarazada).

The Sculpt Society: Creado por

Megan Roup, famosa entrenadora de celebridades neoyorkinas. Su concepto se basa en un dance fitness mucho más estructurado con ejercicios funcionales, pero con movimientos coordinados. Ella dice que es apto para las personas que se les dificulta bailar.

Realicé su versión prenatal y debo decir que está muy buena y completa,

porque su clase se complementa con ejercicios para el suelo pélvico.

EJERCICIOS PRESENCIALES: Shape fit dance: : ¡Un lugar nuevo

y rosa llega a Mérida! Está enfocado mayormente en clases de baile como hip hop, fit ballet, fit dance, entre otras. Las instalaciones están súper lindas y muy bien sanitizadas, me tocó observar cómo las desinfectan terminando las sesiones. Cuentan con todo el material necesario para tomar clases, además que tienen una app que te permite reservar.

Sadhanawellness: : ¡Un lugar nuevo y rosa llega a Mérida! Está enfocado mayormente en clases de baile

como hip hop, fit ballet, fit dance, entre otras. Las instalaciones están súper lindas y muy bien sanitizadas, me tocó observar cómo las desinfectan terminando las sesiones. Cuentan con todo el material necesario para tomar clases, además que tienen una app que te permite reservar.

THEREVIEWS

En este mes tuve la oportunidad de probar 4 diferentes clases de las cuales 2 fueron en línea y otras 2 presenciales, les cuento mi experiencia

CLASES PRESENCIALES

CLASES ONLINE

THE SCULPT SOCIETY

@thesculptsociety 60 Min

BARRALATES PRENATAL

La plataforma está muy bien hecha con muchísimos ejercicios No soy fan de bailar en ejercicios, no no tengo muy buen ritmo

@sandhanawellness

@barralates 52 min

Plataforma página web

SWEAT LEVEL

SANDHANA WELLNESS

Me encantó la clase, mucho cardio, funcional y con música que motiva al 100% Algunos ejercicios son muy intensos para mi, pero me explicaron que es la rutina para cuando tienes pocas semanas.

Escucha a tu cuerpo.

@shapefitdance

1 hra 15 Min

50 Min

7:00 a 9:00 AM 5:00-7:00 PM

Viernes 5:00 PM

DIFICULTAD

SWEAT LEVEL

SHAPE FIT DANCE

Sí tomas las de principiantes súper bien

INSTALACIONES

todo remodelado, el salón bastante simple

NECESITAS

Tu mat y agua

CALORÍAS QUEMADAS

200

$200 la clase prueba La tienda está padrísima

DIFICULTAD INSTALACIONES

Súper limpio (sanitizan), espacio para lockers, accesorios en perfecto estado Máscarilla y agua, te NECESITAS facilitan todo

CALORÍAS QUEMADAS

280

Más que cardio son estiramientos y ejercicios para la pelvis $125 la clase aproximadamente Tienen una app bien hecha con clase muestra gratis

ISABELLA KELLEHER MANTECÓN Mi nombre es Isabella Kelleher, tengo 31 años, estoy felizmente casada y tengo un bebé de apenas 1 año. Estudié la carrera de Arquitectura, aunque por azares de la vida, actualmente soy administradora y socia de Pura Spa. Algunas de las actividades que más me gusta hacer son: ejercicio, compras online, socializar y café con mis amigas. Me considero una usuaria muy activa en Instagram, pues es donde me gusta compartir

todo lo que voy probando y aprendiendo de mi estilo de vida.

Cada mes en Fit Tips, te compartiré reviews de distintas clases de fitness así como métodos diferentes qué hay en el mundo y te contaré mi experiencia con cada uno. Acompáñame cada mes.

CONTACTO: @isitakm

@RevistaAló| ALÓ 37

ARTECONARTE

EL COLECCIONISMO EN LA HISTORIA DEL ARTE

¡Hola a todos otra vez! En esta edición quiero platicarles de uno de los temas que me apasionan más: “El coleccionismo en la historia del arte”. Si hablamos de la definición de la palabra coleccionismo, ésta se traduce a una forma de ocio que consiste en reunir, conservar y mostrar todo tipo de objetos.

Se cree que el coleccionismo nació con la invención de la escritura y la fijación del conocimiento. El primer registro que se tiene de un deseo de reunir objetos, lo realizó el rey asirio Asurbanipal cuando ordenó reunir en su palacio todas las tablillas grabadas con textos existentes en su imperio.

Pero este esfuerzo no fue continuado por los imperios que sucedieron a los asirios y conforme la humanidad avanzaba, el coleccionismo comenzó a seguir diferentes líneas. Por ejemplo, durante la Edad Media se coleccionaron objetos de carácter religioso y litúrgico, que se admiraban por su función y su valor, más adelante en el período gótico con la vida más urbana, el crecimiento del comercio y el surgimiento de la clase burguesa, nace un gusto por lo mundano y el confort, y se comienzan a coleccionar objetos más por sus características que por su función como las miniaturas, los tapices, los grabados, y libros.

Estatua del rey asirio Asurbanipal, uno de los primeros coleccionistas de los que se tiene registro.

38 ALÓ | @RevistaAló

Y es durante el siglo XVI cuando se amplía el coleccionismo a todo tipo de objetos bellos, raros y valiosos. Los coleccionistas principales eran los reyes, la iglesia y los nobles, y nace entre ellos la competencia para ver quién podía obtener piezas más raras o mejor conservadas. Pero con la caída del Antiguo Régimen, la llegada de la burguesía y la decadencia de las antiguas aristocracias, esas colecciones son compradas o donadas a los Estados, y de estas colecciones privadas nacerían muchos de los museos actuales como: El Prado, Louvre, el Hermitage o los Vaticanos.

Durante los siglos XVII y XVIII como consecuencia de la clase burguesa, las monarquías absolutas y el poder centralizado, el coleccionismo se convierte en una expresión de poder y de riqueza de la Iglesia y la nobleza.

Durante los siglos XIX y XX, el coleccionismo toma un giro distinto cuando aparecen en escena los marchantes, compradores de arte y subastas, entre otras cosas haciendo que nazca el arte como objeto de valor, y surge la idea de las colecciones que valen dinero.

Actualmente existe ya un mercado para un sin fin de colecciones, algunas poseen nombres específicos desde la bibliofilia, el coleccionismo de libros, la conquilogia que es el coleccionismo de conchas, o la notafilia que se refiere al coleccionismo de billetes. También existen otro tipo de colecciones sin nombre específico como el coleccionismo de autos, antigüedades, vajillas, monedas y arte, por mencionar algunas.

Pintura de. 1651 por David Teniers El joven, representando parte de la famosa colección del Archduke Leopold Wilhelm de Austria, cuando fue Gobernador de los Países Bajos Españoles de 1647 a 1656

De izquierda a derecha la Colección Wildenstein, el coleccionista Steve Cohen y Stavros Niarchos

Y es en esta última, el coleccionismo de arte que a mí me apasiona y la que por mi experiencia puedo confirmar que, además de ser una gran pasión es una tremenda inversión, que aún en tiempo de incertidumbre económica, una colección de arte conserva o aumenta de valor, y en nuestros días existen grandes e importantes colecciones de arte públicas y privadas de gran valor. A continuación, me gustaría compartirles algunas de las colecciones privadas de arte más famosas.

1.- La colección Wildenstein. Esta familia ha almacenado a lo largo de los años una legendaria colección de arte, la cual se cree ha sido valorada en 10 mil millones de dólares, con obras maestras de algunos de los artistas más importantes de los siglos XIV y XX, como Van Gogh, Renoir, Rembrandt, Caravaggio, e incluso una obra de Vermeer que no se conoce.

2.- La colección de Steve Cohen. Ha logrado crear una de las más amplias

colecciones privadas de arte, posee desde piezas post impresionistas de Gauguin hasta piezas contemporáneas de Kooning y Hirst.

3.- La colección de la familia Niarchos. Los herederos de Stavros Niarchos son dueños de una colección impresionante de arte impresionista y moderno, y en especial su hijo Philip Niarchos ha completado la colección con piezas de Warhol y Basquiat.

4.- La colección del Duque de Su-

therland. Posiblemente es la mejor colección de pinturas maestras antiguas que sigue en manos privadas, con obra de Tiziano, Raphael, y un magistral autorretrato de Rembrandt.

Arriba la Duquesa de Alba, a la derecha parte de la colección de la Casa de Alba en el Palacio de Lirio en Madrid, debajo el Duque de Sutherland, Allan Warren

5.- La colección de la Casa Dde Alba.

Esta colección es ahora propiedad de Cayetana Fitz-James Stuart, la Duquesa de Alba. Incluye obras como “La última cena” de Tiziano, obras de Diego Velázquez, El Greco, y varios Goyas; entre estos hay un retrato de la Duquesa de Alba pintado en 1975.

En los últimos años, la colección ha seguido ampliándose con obras de Picasso y Chagall.

Me faltaron mencionar varias colecciones privadas muy importantes, pero platicar de ellas en un artículo no es suficiente. Por lo pronto, disfrutemos de las colecciones públicas o privadas a las que podamos tener acceso para contemplar y término con una frase muy mía: “Siempre es un buen día para comenzar una colección de arte”.

Ciao y hasta la próxima.

MIMÍ CERVERAVILLAMIL

Tengo 47 años y soy Licenciada en Educación Especial. Desde hace 20 años comencé a desenvolverme en el mundo del arte, colaborando con la Galería Casa Colón en donde descubrí y confirmé mi gran pasión por el arte. Me dedico a la promoción y venta de arte moderno y contemporáneo, específicamente en el arte mexicano de artistas emergentes, consagrados y grandes maestros en México como Armando Romero, Carmen Arvizu, Carlos Jorge, Guillermo Pacheco, Jorge Marín, entre otros.

Mi pasión por el arte me ha llevado a formar grandes y maravillosas colecciones en Mérida, Ciudad de México, y Monterrey. Mi 40 ALÓ | @RevistaAló

mayor interés es seguir fomentando y practicando el coleccionismo. Tengo un diplomado en Historia del Arte por la Universidad Iberoamericana en CDMX, estudié el curso de Mercado del Arte por Lars School, y en la actualidad estoy cursando el Taller de Curaduría a cargo de Guillermo Ortega, reconocido curador de importantes museos y ferias de arte a nivel nacional e internacional, además de cursar Museografía.

CONTACTO: missmi3@hotmail.com contemplarte01@gmail.com @arte.con_arte

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ENTREVISTA

Antonio Caballero en MATILDA EL PADRE DE LA FOTONOVELA LATINOAMERICANA

Para su apertura, Matilda presenta la obra de varios artistas y diseñadores, con piezas que conforman un abanico de medios y generaciones. Entre ellos destaca la del fotógrafo Antonio Caballero, de quien pueden apreciarse 38 imágenes en la galería, en su mayoría viñetas de fotonovelas, fotografía de moda y reportajes sobre cine y el mundo del espectáculo en México, de los años 60’s y 70’s.

S

iendo todo un caballero en la última década, Antonio Caballero ha sido reivindicado como un grande de la fotografía mexicana. Uno muy particular, dado a conocer por su trabajo como fotonovelista. Fotógrafo, líder gremial, publirrelacionista, manager, promotor de cine, reportero, editor, Eduardo Antonio Caballero Rodríguez (Ciudad de México, 17 de enero de 1940) enarbola a lo

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largo de su trayectoria un cuerpo de obra variado en cuanto a géneros de la imagen trastocados por su cámara -principalmente paisaje, fotoperiodismo y fotografía puesta en escena, pero sobre todo retrato.

Si bien es sin duda el más destacado autor de fotonovelas dentro de la historia universal de la lente y su mayor promotor en México desde que la introdujo a principios de los años

1960, su producción no se limita a dicha línea editorial. Publicadas como revistas melodramáticas o insertas a modo de historietas dentro de publicaciones sobre espectáculos, este canal de prensa especializada ofrece relaciones intrínsecas con el cine, la cultura del espectáculo, “el mundo de la farándula” y la moda, que Caballero supo articular de modo estratégico. Aunque resulta evidente el carácter seductor en buena parte de su obra, con un estilo talentoso para conjugar carisma, coqueteo, romanticismo, sensualidad, elegancia, modernidad, y también humor, es poco conocido en su justa complejidad y entramados.

Las majestuosas e impecables piezas de la exhibición de Antonio Caballero, considerado el padre de la fotonovela latinoamericana, están a la venta en Matilda.

+INFO MATILDA

Paseo Montejo 437 esquina calle 29, Centro 97000, Mérida, Yucatán contacto@matildamerida.com www.matildamerida.com @matildamerida matildamerida2020

Iñaki Herranz de Matilda con Antonio Caballero

DESDE LA COCINA

Pascua es un día muy especial para nosotros, ya que cuando nuestros hijos eran chiquitos, cada año junto con sus primos buscaban huevitos escondidos tanto en el jardín como dentro de la casa de los abuelos. Gratos y hermosos recuerdos que este año están aún más a flor de piel debido a la ausencia del abuelo materno que todavía es muy reciente. Sin embargo; su sonrisa, sus bromas y la manera de disfrutar cada plato del desayuno o el brunch, hará que la nostalgia nos haga sentir su cálida presencia, aunque ya no esté con nosotros.

SOBRE LA CHEF CECILIA GALVÁN

Para mí recibir en casa y tocar el alma a través de mi cocina es lo que me hace feliz. Soy originaria de la CDMX y desde hace ya varios años que soy yucateca de corazón. A partir del momento en que puse el primer pie en Yucatán, me enamoré del Estado y sobretodo de su gente. He tenido la enorme fortuna de recorrer casi todos sus municipios y en cada paso que he dado, me convenzo cada día más que no existe un mejor lugar para vivir. ¡Soy muy afortunada!

Mi vida profesional ha sido muy versátil, con 25 años en el medio turístico en paralelo de 19 años como colaboradora de cocina de la

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Desayuno de Pascua

ace poco escuché a una mamá explicarle a su hijita de apenas 3 años la historia de dónde viene el Conejo de Pascua, en verdad me enterneció pues cuenta la leyenda que un conejo fue testigo de la resurrección de Jesucristo al encontrarse justo en el Santo Sepulcro. En ese momento, el conejo saltó e inmediatamente transmitió la buena nueva, llevando así alegría y felicidad a los hogares. Es así como cada domingo de Pascua regresa a dejar huevos de colores para celebrar la resurrección de Jesús y la magia de la primavera.

Es con esa leyenda; la alegría del conejo; los colores pastel y los dulces aromas de la primavera que hoy les traemos varias

Revista Kena. Los viajes y la gastronomía son mi pasión, para mí no existe el uno sin el otro, cada lugar es único y si ponemos atención, cada rincón nos ofrece experiencias dignas de mantener vivas en el corazón.

Cursé el Diplomado en Servicios de Hospitalidad en el ESDAI (Escuela Superior de Administración de Instituciones de la Universidad Panamericana) y la Licenciatura en Gastronomía Ejecutiva de la cual egresé de la Universidad Cocina + Arte, ambas me abrieron un mundo de oportunidades y mis 25 años de experiencia en el medio turístico, han llevado mis maletas, mis sentidos y mi corazón mediante cuatro continentes, dándome la

recetas para compartir.

Una fresca ensalada de cítricos, kiwi, hojas de menta y nuez de la india, unos originales waffles de limón con chía acompañados de una miel cremosa de limón junto con el toque crujiente perfecto… ¡Sin olvidar mencionar nuestro tocino glaseado con azúcar morena!

Estamos seguros que un desayuno como éste será la recompensa perfecta después de la búsqueda de los tan esperados “huevitos de Pascua”.

Esperamos disfruten y atesoren cada momento con sus seres queridos.

Con cariño, Ceci Galván y familia

oportunidad de sensibilizarme de manera diferente con las costumbres y la gastronomía de los países que he visitado.

Soy amante del movimiento “Comfort Food”, comida reconfortante el cual, en palabras de uno de sus principales exponentes, el chef británico Jamie Oliver, se trata de “un festín de recuerdos nostálgicos y tradiciones para que al comensal se le dibuje una enorme sonrisa cuando los deguste”, y cada vez que desarrollo o cocino alguna receta, lo realizo pensando en esa expresión de felicidad, nostalgia o consuelo para quien pensé o cociné cada plato.

@cecigalvanjr @bla_bla_blaenlacocina · mail: cecigalvanvjr@gmail.com Atención al lector acerca de las recetas de esta sección, talleres y clases de cocina e información como presentadora oficial Thermomix al: 999 1298149 44 ALÓ | @RevistaAló

Ensalada de cítricos

TIEMPO ACTIVO: 15 MINS / TIEMPO TOTAL: 15 min RINDE: 6 PORCIONES

INGREDIENTES • 3 naranjas • 3 toronjas • 3 kiwis • 80 g de jugo de toronja • 60 g de nuez de la India (tostada) • Hojas de menta fresca al gusto • Sal de mar

Puedes dejar la fruta pelada y rebanada la noche anterior, el jugo de toronja ya exprimido, así por la mañana ya solo terminas de montar la ensalada.

Puedes cambiar el kiwi por fresas

Preparación 1. Pela las naranjas y las toronjas retirando la parte blanca, rebana con cuidado y retira las semillas.

2. Pela y rebana finamente los kiwis.

3. Acomoda las frutas de manera armónica sobre un platón de servicio, baña con el jugo de toronja, distribuye las nueces de la India, las hojas de menta fresca y espolvorea con un toque de sal de mar.

4. Sirve fría.

Waffles de limón con chía

TIEMPO ACTIVO: 20 MINS / TIEMPO TOTAL: 45 min RINDE: 6 PORCIONES

INGREDIENTES • 300 g de harina de trigo • 2 1/2 cda de semillas de chía • 2 cdta de polvo para hornear • 1/2 cdta de bicarbonato de sodio • 1/2 cdta de sal • 65 g de azúcar • 2 cda de ralladura de limón amarillo • 225 g de yogurt griego • 225 g de leche • 3 cdas de jugo de limón amarillo (colado) • 2 huevos • 1/2 cdta de esencia de vainilla • Fresas rebanadas para acompañar • Aceite en aerosol para la waflera Preparación 1. En un bowl combina la harina de trigo, las semillas de chía, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal, mezcla bien y haz un pozo en el centro. Reserva.

2. En otro bowl combina el azúcar, la ralladura de limón, el yogurt, la leche, el huevo y la vainilla, mezcla hasta integrar y añádelo en el centro de los ingredientes secos, integra y deja la masa reposar por 30 minutos.

3. Calienta la waflera, rocía con aceite en aerosol y cocina los waffles.

Puedes mantener los waffles calientes en el horno a 150ºC, precalienta el horno y acomoda en la rejilla un recipiente con tapa apto para horno, cada vez que saques waffles de la waflera acomódalos dentro del recipiente y mantenlo dentro y con temperatura hasta la hora de servir.

Mientras la mezcla reposa, te sugerimos preparar el tocino y la miel cremosa de limón. @RevistaAló| ALÓ 45

Miel cremosa de limón

Si te sobra miel puedes conservarla en el refrigerador hasta 5 días y recalentarla antes de servir para que vuelva a tomar consistencia.

TIEMPO ACTIVO: 20 MINS / TIEMPO TOTAL: 30 min RINDE: 8 a 10 PORCIONES

INGREDIENTES • 125 g de crema para batir • 115 g de mantequilla sin sal • 60 g de azúcar • 70 g de jugo de limón amarillo (colado) • 1/2 cdta de bicarbonato de sodio • 1 cdta de ralladura de limón amarillo • Pizca generosa de sal PREPARACIÓN 1 En una cacerola mediana a fuego medio alto, combina la crema para batir, la mantequilla, el azúcar y el jugo de limón, cocina moviendo constantemente con un batidor de globo hasta que suelte el hervor.

2. Baja el fuego y sin mover, deja que se cocine la miel por 1 minuto. Retira del fuego y añade el bicarbonato de sodio, de inmediato subirá como espuma por lo que debes mover todo el tiempo hasta que deje de burbujear.

3. Regresa al fuego y cocina sin dejar de mover por 1 minuto más, retira del fuego, añade la ralladura de limón y la sal. Deja enfriar.

Tocino glaseado con azúcar morena TIEMPO ACTIVO: 5 MINS / TIEMPO TOTAL: 35 min RINDE: 6 PORCIONES

INGREDIENTES • 18 rebanadas de tocino ahumado • 85 g de azúcar morena • Pimienta recién molida al gusto PREPARACIÓN 1. Precalienta el horno a 180ºC 2. Acomoda las rebanadas de tocino sobre una charola con papel encerado, espolvorea el azúcar y sazona con pimienta recién molida.

3. Hornea de 30 a 35 minutos, dando la vuelta a la mitad de la cocción. Cuando esté crujiente y caramelizado retira del horno. Acompaña los waffles con el tocino y la miel cremosa de limón.

Puedes hacer esta receta en la air fryer en dos tantos, conserva el primer tanto con los waffles para que no se enfríe.

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Inicia la gran época del año en la cual está llena de premios para distintas formas de muestras artísticas alrededor del mundo, algunos eventos como el Met Gala se han cancelado, mientras otros como los Globos de Oro (que se celebraron el 28 de febrero de manera digital) y los premios Oscar solo se han pospuesto fechas.

¿Cuándo serán los Óscar 2021?

La ceremonia se iba a celebrar el 28 de febrero, pero la fecha se reprogramó. La Academia de Hollywood retrasó la ceremonia al 25 de abril de 2021, ya que los cines en Estados Unidos llevan cerrados desde finales de marzo de 2020 por motivo de la crisis sanitaria.

La Academia extendió el período de elección y la fecha de los premios, para ofrecer la flexibilidad de que los directores de cine necesitan para terminar y estrenar sus películas sin ser penalizados.

No es la primera vez que se retrasa la fecha de los premios Óscar, en 1933 se amplió hasta los 17 meses la etapa de películas estrenadas.

¿Dónde se celebrarán los premios?

La ceremonia de entrega de los Premios Óscar tendrá lugar en diferentes localizaciones de Estados Unidos todavía por confirmar. Sin embargo, el Dolby Theatre de Los Ángeles es un 48 ALÓ | @RevistaAló

must, pues es el lugar que ha albergado la gala en los últimos años.

Retrasando la fecha de la gala, también lo hace la de las nominaciones.

La ceremonia donde se darán a cono-

cer a los nominados de los Óscar y las cinco películas finalistas a “Mejor Película internacional” será el 15 de marzo de 2021.

Son siete cintas europeas y tres lati-

De izquierda a derecha pósters de las potenciales candidatas a ser nominadas al Óscar a “Mejor Película” Da 5 Bloods de Spike Lee, The Trial of the Chicago Five de Aaron Sorkin, Mank de David FIncher y la película danesa Druk, protagonizada por el reconocido actor Mads Mikkelsen. Debajo escena de la película mexicana “Ya no estoy aquí” que representará México como potencial candidata a “Mejor Película Extranjera”

noamericanas entre las quince semifinalistas en la categoría de “Mejor Película Extranjera”. Orgullosamente, el largometraje mexicano “Ya no estoy aquí” del director Fernando Frías, ocupa uno de los quince lugares de los filmes seleccionados para ser nominadas en esta categoría. Una de las grandes favoritas a llevarse la estatuilla dorada es la danesa “Druk”, traducida como “Otra ronda”, estrenada entre dos confinamientos, seleccionada para el Festival de Cannes 2020 que no pudo celebrarse, y que ha sido un éxito de público y de crítica.

Hay algunas modificaciónes y novedades para los próximos Premios Óscar; respecto a la convocatoria, la Academia anunció que permitiría a las producciones saltarse el lanzamiento en cines.

Como resultado, lanzamientos de Netflix como “Da 5 Bloods” de Spike Lee, igual podrían competir. Otros posibles candidatos del gigante del streaming incluirían “Mank” de David Fincher, “The Trial of the Chicago 7” de Aaron Sorkin, entre otras.

La inclusion y diversidad eran dos de las asignaturas pendientes de los premios, y parece que la dirección ha decidido tomar cartas en el asunto: en una estrategia de movimientos que tendrá lugar durante los próximos cinco años, en la gala de 2021 ya veremos uno de ellos, el hecho de que volverán a ser diez los largometrajes que se postulen a “Mejor película”, lo que hace au-

mentar las posibilidades de ver películas más diversas. Otro de los cambios que veremos recae en los académicos: las películas candidatas estarán disponibles más tiempo para asegurarse de que los votantes puedan verlas, que era una de las principales quejas.

Además, en la rotación de los 17 puestos de los 51 que integran el consejo de administración, por primera vez la directora afroamericana, Ava Duvernay, consigue sentarse en el puesto, elegida en la rama de cineastas. Para las próximas ediciones de 2022 y 2023, se implantarán nuevos requerimientos para las películas que quieran optar a

Ava Duvernay @RevistaAló| ALÓ 49

Emilio “El indio” Fernández

la estatuilla como “Mejor Película” mediante unos formatos de inclusión estándar que buscan garantizar mayor diversidad en todas las áreas de producción.

Igualmente, la Academia ha decidido unir “Mejor Edición” y “Mejor Montaje” en un único premio, reduciendo el número de estatuillas de 26 a 25.

La ceremonia de los Óscar se trasmite a través de ABC TV en Estados Unidos, así como en más de 225 países y territorios a lo largo de todo el planeta. La gala de los Óscar 2021 podría ser un asunto más sencillo de lo habitual, de continuar las distancias impuestas como medida de seguridad en abril, será un evento virtual.

La crisis sanitaria por el COVID trajo consigo la suspensión inmediata de las galas y los festivales de cine, un hecho que muchos tradujeron como el fin de las alfombras rojas tal y como las conocemos. No obstante, otros eventos como la entrega de los MTV Video Music Awards o el Festival de Cine de Venecia, han demostrado que realmente puede celebrarse una alfombra roja, lo que significa que la próxima entrega de los Óscar podría acoger ese despliegue como en años anteriores. Eso sí, con mascarillas de por medio y una distancia de seguridad. ¡No queremos perdernos la pasarela de artistas y sus presentaciones con fantásticos vestidos!

DATO CURIOSO DE LA FAMOSA ESTATUILLA La estatuilla fue diseñado por Cedric Gibbons y esculpida por George Stanley.

Una de las leyendas urbanas sobre la presea dorada afirma que el mexicano Emilio “El Indio” Fernández fungió como modelo para realizar el Óscar.

Llamada formalmente “Premio de la Academia al mérito”, consiguió su apodo de “Óscar” cuando Margaret Herrick, entonces Secretaria de la Academia, dijo que se parecía a su tío Óscar. Antes de ese nombre, se le intentó llamar “El Trofeo de Oro”, “La Estatua del Mérito” o “El Hombre de Hierro”, entre otros.

PAULINA MÉRIGO

Publirrelacionista enfocada en el sector de lujo.

Soy Licenciada en Relaciones Internacionales, egresada de la Universidad Iberoamericana en la CDMX. Estudie en Parsons School en Nueva York, y con un internship en Víctor Alfaro Studio NY. Yucatán me ha dado la oportunidad de desarrollarme en los rubros que más me gustan; el arte y la moda, organizando subastas, ventas privadas y eventos.

Me encanta el poder contribuir y apoyar distintas marcas mexi-

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canas y emergentes en nuestra ciudad en redes sociales. Ha sido un orgullo trabajar y colaborar con las más reconocidas y exclusivas marcas como: Ultrafemme, Irori, Fendi, Adolfo Domínguez, Dupuis, Prada, Porfirio’s, Longchamp, Montblanc, entre otras.

Me interesa conocer y aprender de todo, cultura, viajes, arte, mercadotecnia, negocios, e innovación. Son temas que leía y quería trasmitirlo, por eso decidí empezar a escribir.

CONTACTO: www.relacionespublicasmx.com paulina@relacionespublicasmx.com paulina_merigo

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GUÍA DE OCIO

Guía de OCIO

Te presentamos algunas opciones de entretenimiento que puedes disfrutar desde la comodidad de tu hogar.

Streaming

MOXIE La tímida joven texana Vivian Carter se inspira del pasado rebelde de su madre, una Riot Grrrl de la década de los noventa, para publicar anónimamente un zine que denuncia el sexismo que se vive en la escuela secundaria donde asiste, la cual desencadenará una revolución en el instituto. Al tener una respuesta positiva por parte de otras chicas, Vivian entablará amistad con ellas pertenecientes a diferentes grupos y “niveles de popularidad”.

Libros

AKELARRE COVEN SISTERS A inicios del siglo XVII, Amaia participa en una fiesta realizada en el bosque con otras chicas de la aldea. Sin embargo, el juez Rostegi los acusa de realizar brujería y ordena que las arresten.

Hará todo lo posible para que las mujeres confiesen para que sean ejecutadas. Película nominada en 9 categorías de los Premios Goya.

EL HOMBRE INVISIBLE Cecilia Kass es una mujer atrapada en una relación violenta y manipuladora con científico adinerado y de reputación. Un día, decide escapar de manera clandestina con la ayuda de su hermana, su amigo de la infancia y su hija adolescente, cuando se entera que su novio que la maltrataba se suicidó. No obstante, éste le deja como herencia una parte de su fortuna, cosa que Cecilia sospecha al pensar que su repentina muerte se trata de un engaño.

RAYA Y EL ÚLTIMO DRAGÓN Hace muchísimos años, en el reino de Kumandra, los humanos y dragones convivían en paz y en armonía, pero cuando llegaron unos monstruos conocidos como los Drunn que amenazaron al mundo, los dragones se sacrificaron para salvar a la humanidad. 500 años después de los acontecimientos, esas mismas bestias regresan para aniquilar a los humanos. Una pequeña guerra llamada Raya, tratará de encontrar el último dragón para vencer a los Drunn.

Spotify

(Lectura)

(Música)

Escucha las mejores playlist para ponerte en modo navideño UN HOMBRE LLAMADO OVE FREDRIK BACKMAN

PÁRADAIS FERNANDA MELCHOR

Esta obra nos presenta una historia repleta de humor, sentimiento y sabiduría, que sumergirá al lector en el mundo del protagonista entrañable e inolvidable. Esta novela que fue basada en la película “¿Acaso tengo que andar todo el día sonriendo como un bobo?” nominada a 2 Premios Óscar, conoceremos a Ove que no es el típico vecino con el que te apetece cruzarte en el barrio? Es un cascarrabias, un pesado que insiste hasta la exageración en mantener el orden y la disciplina, un casi sesentón solitario y resentido a quien el destino ha arrebatado demasiadas cosas, pero su vida estará por tener un cambio. Disponible en en gandhi.com.mx

Esta obra narra la vida de Franco y Polo, un par de jóvenes con problemas de adaptación. Ambos viven algunas de sus fantasías terroríficas, algunas de ellas terminarán convirtiéndose en una realidad. Fernanda Melchor es considerada como una de las escritoras mexicanas más destacadas de estos tiempos, al explorar que el deseo puede convertirse en obsesión al estar presente la violencia, mientras que al mismo tiempo describe la alianza entre los polos opuestos de la sociedad mexicana contemporánea.

Disponible en gandhi.com.mx

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