Revista Líder 60

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ANO 6

60

JANEIRO 2019

BELÉM CIDADE DAS MANGUEIRAS

12

P.

EM DESTAQUE RONALDINHO GAÚCHO EM BELÉM

18

P.

ATIVIDADE FÍSICA

COMO CUMPRIR A PROMESSA DO ANO NOVO

P.46

ROBÓTICA A INTEGRAÇÃO ENTRE CIÊNCIA E TECNOLOGIA




EDITORIAL PARTICIPAĂ‡ĂƒO DO LEITOR NAS REDES SOCIAIS Facebook

LANY ARAUJO: NĂŁo perco nenhuma. Estou esperando chegar aqui no LĂ­der Vila dos Cabanos JUDITH DE FĂ TIMA GUSMĂƒO: Vou buscar a minha no LĂ­der perto de casa.

Querido leitor e leitora, É com muito prazer que saudamos mais um ano junto com vocĂŞ! 2019 chegou chegando, trazendo muitas novidades. A primeira delas jĂĄ vamos apresentar: a nova Revista LĂ­der! Toda com layout diferente, buscamos inovar, inspirando-nos no que ĂŠ tendĂŞncia para que vocĂŞ tenha uma leitura cada vez mais prazerosa e rica. Nossas colunas mĂŠdicas mudaram de formato. Agora, nossos especialistas respondem diretamente Ă s dĂşvidas de vocĂŞs. Para as prĂłximas ediçþes, esperamos contar com a participação de todo mundo, viu? Seja por email, rede social, queremos ver vocĂŞ fazendo essa pergunta junto com a gente. JĂĄ que nossa edição de nĂşmero 60, toda repaginada, chegou justamente no mĂŞs de janeiro, o mĂŞs 01, que inicia a contagem de mais um ano, aproveitamos para fazer uma homenagem a nossa querida Santa Maria de BelĂŠm do GrĂŁo ParĂĄ. No dia 12, a nossa cidade completa 403 anos e para comemorar a data trouxemos um especial sobre as mangueiras. Sim! Acreditamos que aqui todo mundo tem uma histĂłria envolvendo nem que seja uma manguinha. Parafraseando Gonçalves Dias: “JĂĄ viste coisa mais bela do que uma bela mangueira e a doce fruta amarela, sorrindo entre as folhas dela e a leve copa altaneira?â€? A edição ainda segue recheada de dicas, entrevistas, jogos e muito mais. Esperamos do fundo do coração que tenham curtido o novo formato. Desejamos um ano novo repleto de realizaçþes, conquistas e muitas parcerias. NĂŁo esqueça, hein: entra ano, sai ano, mas a nossa ligação nĂŁo muda! Existimos porque vocĂŞ faz parte desta existĂŞncia. Vem com a gente! A Direção

JORGE SOUSA LANA SILVA: bora ver o bruxo ALISSON ANDREI: Bora mano Anderson Augusto quero levar o Davi pra tirar uma foto com bruxo EMANUEL SILVA: Mds esse eu nĂŁo perco

APARECIDA LOPES Siiiiimmm!! No arroz, no salpicĂŁo, na farofa SHAYNA MELO Sim muitas passas. Muitas muitas,quero passas em tudo. CLIVER MONTENEGRO No meu arroz nunca MARCELLA ACUNĂƒ NĂŁo passas kkkk

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Instagram

_claudiacarmona Feliz Natal meu Lider majosrcosta Sou cliente fiel do LĂ­der humaitĂĄ Feliz Natal

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amandalbraga_florzinha Bora tomar uma com esse queijo @johnnearts... lourdescastelobranco Gosto muito! Humm!

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A Revista Líder é feita para você, por isso queremos que comente, dê sugestões, tire dúvidas e diga que assuntos quer ver na Revista Líder. Se quiser participar da revista entre em contato com a gente!

COLABORADORES DO ΜÊS INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Médica Nutróloga com Título de especialista ABRAN e BRASPEN, Coordenadora de Terapia Nutricional do Hospital Adventista de Belém. CRM PA 8738. RQE em Nutrologia n 3873.

COORDENADORA DE MARKETING: Andreia Lamarão e Silene Simão ASSISTENTE DE MARKETING : Andreza Brito, Natália Correa e Bárbara Blanco ASSISTENTE COMERCIAL: Ana Cláudia Costa e Roselle Oliveira

O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• ALIANNE RODRIGUES

FALE COM A GENTE

+ Nutrição (pag.16)

INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Neurocirurgiã especialista em dor, CRM 6380/PA. Fotografia: Leg.

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O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

CONTATOS Fones: 40081419 | 40081381 E-mail: revistadolider@gmail.com

• VANESSA CHIMITI

Especialista Responde/Neurologia (pag.46)

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Geriatra. CRM 10697

SIGA O LÍDER  Adegalider  @adegalider  Lidersupermercado  @lidersupermercados

O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• NIELE MORAES

Especialista Responde/Geriatria (pag.48)

INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Cirurgião-Dentista CRO 5380 EDITORA RESPONSÁVEL Christiane Araújo REPORTAGENS Bianca Teixeira - DRT/PA 2794 REPORTAGENS E REVISÃO Mariana Castro - SRTE/PA 3063 FOTOGRAFIAS Hermes Junior PROJETO GRÁFICO E DIAGRAMAÇÃO Dheremi Vale DIAGRAMAÇÃO Tony Mattos IMPRESSÃO Gráfica Halley

QUEM FEZ A CAPA FOTOGRAFIA: Hermes Júnior

O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• FELIPE REZENDE

INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Advogado, Diretor Jurídico do Shopping Castanheira, Advogado do Grupo Líder e Pós-graduado em Direito Contratual na PUC-SP. OAB/PA 21.348 O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• ORIMAR RODRIGUES JR

Edição 60- Ano VI - Janeiro 2019 Editora: Versátil Comunicação Razão Social: Christiane A. Santos CNPJ: 34.915.157/0001-69 R. dos Pariquis, 3001 sala 204 Ed. Village Medical Center Cremação • Belém-Pará Cep: 66.040-320 • Fone: (91) 3353-6268

Distribuição: Gratuita Tiragem: 30.000 exemplares

Especialista Responde/Dentista (pag.50)

Especialista Responde/Direito (pag.52)

INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Engenheiro civil e apaixonado por vinho O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• ANDRÉ NICOLAU

Especialista Responde/Vinho (pag.62)

INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Arquiteta. CAU 123021-2 CREA 10563D. E-mail: deboraleiterodrigues@uol.com.br

Validade das ofertas Líder e FarmaLíder de 05/01 a 31/01/2019 Todo conteúdo jornalístico, foto, texto e criação de identidade visual é de responsabilidade exclusiva da Editora Versátil.

O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• DÉBORA LEITE

Especialista Responde/Arquitetura (pag.66)



ÍNDICE 44 10

GIRO LÍDER

12

EM DESTAQUE

Melhores destinos

MENTE CRIATIVA

46 48

VIVER BEM

DIVERSÃO

Entenda um pouco mais sobre proteína.

SUPER FEIRA

18

ATIVIDADE FÍSICA

50 51

Como cumprir a promessa do ano novo?

20 22

VIDA SAUDÁVEL ANIMAIS SEM CONTRAINDICAÇÃO PET

30 CAPA

40

62 FLORICULTURA RECEITAS

Daniele Hypolito Atleta encoraja jovens com exemplos do esporte

64 BELEZA E COSMÉTICOS ESPECIALISTA RESPONDE

MEMÓRIAS DE ICOARACI ENTREVISTA

SUDOKU

60 CASA E LIMPEZA

INVISTA NA ADOÇÃO!

COMPORTAMENTO

CAÇA PALAVRAS

58 SUSTENTÁVEL

BELÉM 403 ANOS

36

DICA

Como ter uma mente criativa?

+ NUTRIÇÃO

16

TECNOLOGIA

Robótica: A era da Inteligência Artificial.

Ronaldinho Gaúcho em Belém

14

TURISMO

26

52 NEUROLOGIA RECEITA DO CLINETE

Cuide da cabeça

54 GERIATRIA (Re)descobrindo a terceira idade

56 DENTISTA

Passo a passo da saúde bucal

66 VINHOS

24

RECEITA DA CASA

28

68 DECORAÇÃO RECEITA DA CHEF

70 DIREITO Lojas e consumidor



LÍDER | GIRO LÍDER Todo mundo tem uma razão diferente para ser cliente Líder e por isso, a partir dessa edição, o Giro vai percorrer várias lojas para saber o que te traz pra perto da gente hoje. Confira!

Fotos: Hermes Júnior

01 QUEM FRANCIELE OLIVEIRA E LUCCA OLIVEIRA O QUE FAZEM Oficial de náutica e brinca ONDE Líder Pedreira POR QUE VIERAM AO LÍDER? “Vim comprar frutas e legumes pro bebê. Ele faz a papinha e tem que ter as frutinhas também pra ele poder comer. Ele tem 11 meses e a alimentação dele é toda feita em casa”.

02 QUEM RITA MONTEIRO O QUE FAZ Funcionária pública ONDE Líder Doca

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POR QUE VEIO AO LÍDER? “Eu vim comprar algumas coisas porque vai ter a reza do Menino Jesus em casa e eu vou levar comes e bebes, um lanchinho. Eu frequento aqui porque trabalho próximo, mas o meu marido gosta mais de ir na Praça Brasil”.

03 QUEM GLORIA FERRARO, ROSANGELA BARRA E CAROLINA FERRARO O QUE FAZEM Professora, Pedagoga e Promotora de vendas ONDE Líder Praça Brasil POR QUE VIERAM AO LÍDER? “Nós viemos fazer um lanche aqui no intervalo do trabalho, o lanche daqui é muito gostoso. Pra nós, a melhor unha de caranguejo de Belém é a daqui”.

LÍDER

10 JANEIRO 2019


04 QUEM JOSÉ RIBAMAR EVANGELISTA O QUE FAZ Militar ONDE Líder Praça Brasil POR QUE VEIO AO LÍDER? “Na realidade, eu moro mais próximo do Líder Doca, então sempre fazemos nossas compras lá. Mas hoje eu vim conhecer esse aqui. Eu estava passando e resolvi entrar pra ver, justamente porque minha irmã falou que o Líder Praça Brasil tinha material de construção, aí eu estou dando uma olhadinha”.

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05 QUEM EDSON TEIXEIRA

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O QUE FAZ Professor de Educação Física ONDE Líder Batista Campos POR QUE VEIO AO LÍDER? “Na verdade eu vim comprar um chester pra minha família, porque não somos daqui. Eu sou do interior, do Marajó, de Breves. Eu moro aqui, mas minha família está lá. Eles sempre pedem pra eu vir aqui porque moro mais próximo. Aí eu levo do Líder todas essas coisas: castanhas, queijos, vinho, Chester, uvas”.

06 QUEM AMANDA PEREIRA O QUE FAZ Auxiliar administrativa ONDE Líder Canudos POR QUE VEIO AO LÍDER? “Eu vim comprar uns panetonezinhos pra levar pra minha confraternização e é só aqui que eu acho. Eu venho no Líder quase todos os dias. Faço as minhas compras e venho às vezes almoçar”.

LÍDER

11 JANEIRO 2019

06


LÍDER | EM DESTAQUE

RONALDINHO GAÚCHO EM BELÉM Um dos maiores craques do futebol brasileiro e por duas vezes o melhor jogador do mundo, Ronaldinho Gaúcho desembarcou em Belém, em dezembro, para uma partida de futsal inédita com convidados especiais. texto/reportagem

Bianca Teixeira

Fotos Thiago Queiroz

O Ronaldinho Futsal Tour está viajando o país levando entretenimento, esporte e muita alegria aos fãs do eterno “Bruxo”. Na capital, a agenda do ex-jogador começou com um badalado evento no Shopping Castanheira. Ronaldinho atendeu ao público, imprensa e ainda fez questão de autografar camisas e fotografar com os seus seguidores. O grande jogo de futsal foi realizado na Arena Guilherme Paraense, o Mangueirinho, e contou com a presença de ilustres nomes do esporte do Pará, entre eles, Michel Trator (lutador de MMA), Zé Augusto (ex-jogador de futebol), Vandick (ex-jogador de futebol), Agnaldo (ex-jogador de futebol), Helinho (ex-jogador de futebol), Júnior Amorim (ex-jogador de futebol) e outras estrelas. Toda a visita de Ronaldinho Gaúcho a Belém teve o apoio do Grupo Líder. Confira os melhores momentos! •

LÍDER

12 JANEIRO 2019


Foto: Diego Formiga

LÍDER

13 JANEIRO 2019


VIVER BEM | + NUTRIÇÃO

ENTENDA UM POUCO MAIS SOBRE:

• ALIANNE RODRIGUES é Médica Nutróloga com Título de especialista ABRAN e BRASPEN, Coordenadora de Terapia Nutricional do Hospital Adventista de Belém. CRM PA 8738. RQE em Nutrologia n 3873.

PROTEÍNA

Pessoas que se exercitam regularmente tem necessidades proteicas elevadas e individualizadas, e quando essa necessidade não é suprida adequadamente, lançamos mão de suplementos proteicos para melhorar o desempenho. Mas cada suplemento tem sua indicação de acordo com a modalidade esportiva, fase de treinamento, dose e tempo de utilização

ALBUMINA

Fonte de proteína de baixo custo e alta qualidade, composta pela clara do ovo desidratada rica em aminoácidos de cadeia ramificada e vitaminas do complexo B, potássio, fósforo e ferro. A albumina auxilia no metabolismo e manutenção de peso, pois sua absorção é lenta, o que prolonga o processo digestivo e, portanto, aumenta a saciedade. Em comparação com as outras proteínas, a albumina é absorvida mais rapidamente que a caseína e mais lentamente que a proteína do soro do leite.

LÍDER

14 JANEIRO 2019


CASEÍNA

WHEY PROTEIN

Corresponde a 80% da proteína do soro do leite, rica em aminoácidos como glutamina. É a proteína de mais lenta absorção, leva de 5 a 7 horas para ser completamente absorvida, mantendo os músculos com oferta proteica por longo período, e pode evitar catabolismo proteico.

Proteína do soro do leite, chamada de whey protein, é extraída durante o processo de transformação do leite em queijo, trata-se da fonte mais concentrada de aminoácidos essenciais sem adição de gordura. Seu teor de água é alto e, para diminuir essa quantidade e aumentar a taxa de proteína, sofre uma filtragem que separa a proteína em três partes: concentrada, isolada e hidrolisada. O peso molecular deste tipo de suplemento torna a absorção rápida, sendo por isso indicada para as horas próximas aos treinos. Entre os três subtipos desta proteína, o hidrolisado é o de mais rápida absorção.

PROTEÍNA DA CARNE

Pode ser indicada para pessoas intolerantes à lactose. Tem todos os benefícios da proteína da carne, nove aminoácidos essenciais sem os malefícios das gorduras que a acompanham. Rica em creatina, garante energia para os treinos e dá subsídios para a construção muscular. Sua absorção é tão rápida quanto a da proteína hidrolisada do soro do leite.

PROTEÍNA DA SOJA

É uma boa opção para quem procura uma proteína vegetariana. Possui glutamina, arginina e aminoácidos de cadeia ramificada, contêm antioxidantes e isoflavonas. Está disponível em três formas: concentrada, isolada e texturizada. Possui mais fibras e a sua absorção é mais lenta que a do soro do leite.

LÍDER

15 JANEIRO 2019


VIVER BEM | SUPER FEIRA

ELA É SUCESSO MUNDIAL Além das principais avenidas de Belém, a manga é presença garantida nas casas por toda a cidade. Conheça mais sobre o valor nutricional dessa fruta de fama internacional que vive no coração dos belenenses há mais de um século

PROPRIEDADES: • Calcula-se que uma manga em tamanho médio pode ter até 40% da quantidade diária de fibras necessária para o bom funcionamento do intestino; • É uma fruta rica em betacaroteno, um poderoso antioxidante que ajuda a manter o sistema imunológico saudável e reduz a ação dos radicais livres, principalmente sobre a pele e os olhos; • Tem grande quantidade de vitamina K, indispensável para o fortalecimento dos ossos, pois auxilia na absorção do cálcio; • A presença de vitamina B6 também ajuda na manutenção dos neurotransmissores no cérebro;

VOCÊ SABIA? Apesar de muito popular no paladar dos brasileiros, a manga é uma fruta originária do sul e sudeste asiático, trazida pelos portugueses a partir das trocas comerciais no período das Grandes Navegações. A maior produção da fruta no mundo ainda se concentra na Ásia, principalmente em países como Índia e China. No Brasil, são produzidas um milhão de toneladas de manga por ano, com a região Nordeste como a principal produtora. Uma das frutas mais consumidas no mundo, a manga é um sucesso por si só. Mas também compõe uma série de receitas doces e salgadas, dentre saladas, sucos e sobremesas. Que tal experimentar uma delas? Fontes: NDTV, draxe.com, G1, UC Davis.

• Uma pesquisa realizada em 2018 pela Universidade da Califórnia em Davis, nos Estados Unidos, revelou que o consumo diário de mangas pode também auxiliar no controle da pressão arterial.

LÍDER

16 JANEIRO 2019


SOBREMESA DE

MANGA COM CHIA INGREDIENTES

• ¾ de xícara de semente de chia • 2 xícaras de leite de coco • 1 xícara de água • 1 colher de chá de essência de baunilha • ¼ de xícara de mel • 2 mangas cortadas em cubos • 1 colher de sopa de suco de limão MODO DE PREPARO Em uma tigela, junte as porções de semente de chia e leite de coco, adicione a xícara de água e a essência de baunilha, e misture. Cubra a tigela e deixe descansar na geladeira durante a noite. No dia seguinte, acrescente o mel à mistura. Se estiver muito espessa, adicione mais um pouco de água e reserve. Em seguida, bata as mangas em cubos com o suco de limão no liquidificador até formar um purê. Pode também separar uma pequena porção dos cubos para a decoração no final. Sirva a sobremesa em pequenas tigelas, colocando o purê de manga na base, depois uma camada da mistura de chia e leite de coco, e finalizando com mais uma camada de purê e alguns cubos de manga para decorar. A receita rende cerca de 4 porções. Fonte: Bodyandsoul.com

LÍDER

17 JANEIRO 2019


VIVER BEM | ATIVIDADE FÍSICA

COMO CUMPRIR A PROMESSA DO ANO NOVO? Entra ano, sai ano e as promessas se renovam. Algumas se acumulam! Quem nunca repetiu aquele desejo de conseguir ser fitness no novo ano? Para ajudar a engrenar a ideia em 2019, pedimos 10 dicas para o professor de educação física Ênio Fibres. Anote uma por uma e aposte em uma vida saudável. Estamos na torcida!

1- TENHA DISCIPLINA: É preciso disciplina e não arranjar desculpas como a falta de tempo. Depois que você se rende a algumas semanas de atividade regular, já começa a perceber diferenças como mais disposição e ânimo. O planejamento e o acompanhamento de profissionais pode ser a garantia de metas bem executadas e muita satisfação. 2- DEFINA METAS CLARAS Para ter ânimo e não desistir no meio do caminho, o novo atleta precisa definir quais são seus objetivos, seja emagrecer, melhorar ou definir os músculos, ou até condicionamento físico, evitar o estresse.

3- COMECE DEVAGAR Inicie caminhando e não correndo, por exemplo. Se escolher a musculação, comece pegando pouco peso para se acostumar gradativamente. 4- MUDE OS HÁBITOS Não permita que o cansaço e outras situações tirem seu foco e não deixe de cumprir as metas. 5- NÃO ESQUEÇA O ALONGAMENTO Antes de qualquer exercício físico o aquecimento é essencial e o alongamento tem de ser feito para preparar a musculatura que será envolvida, isso evita problemas ortopédicos e dores musculares.

LÍDER

18 JANEIRO 2019


8- CONTINUE SORRINDO Divirta-se. Quando as pessoas se divertem, elas são muito mais propensas a seguir um programa de exercícios. Se a academia não traz felicidade, talvez seja o caso de buscar outra atividade mais inspiradora, como aula de dança ou, por exemplo, algum tipo de luta. 9- RECONHEÇA SEUS LIMITES Pode ser comum que o corpo fique um pouco dolorido quando se inicia uma atividade física. Mas é importante saber reconhecer quando o desconforto pode se tornar uma lesão grave e, se preciso, procurar ajuda médica. 10 - NÃO DESISTA O mais importante é a determinação. Depois de algum esforço, a nova prática vai se encaixar na rotina. O bem-estar proporcionado pelas atividades físicas regulares vai compensar as dificuldades iniciais. • 6- CUIDE DA SUA ALIMENTAÇÃO A principal aliada dos exercícios físicos é a alimentação saudável. Não pratique atividades em jejum, alimente-se de três em três horas e procure comer uma grande variedade de frutas, verduras e legumes. 7- SEJA SOCIÁVEL Quanto mais interagir com os outros, mais fácil fica de modificar um comportamento. Ou seja, a dica é: faça parte de um grupo de corrida, escolha fazer aulas coletivas na academia e compartilhe sua meta com outras pessoas.

• ÊNIO FIBRES é professor de educação física. Crefi: 004232

LÍDER

19 JANEIRO 2019


VIDA SAUDÁVEL

ANIMAIS SEM CONTRAINDICAÇÃO A vida fica mais leve na presença de seres de quatro patas. Especialistas são unânimes em dizer o quanto que a presença deles ameniza as dores e até ajuda no tratamento de doenças. Não é difícil achar histórias de superação que contam com a super participação de pets. texto/reportagem

Bianca Teixeira

Fotos Hermes Júnior

Há sete anos, Luiza Ribeiro Lourenço, 65 anos, perdeu o marido vítima da violência urbana. De lá pra cá, a vida da aposentada mudou bastante. Diagnosticada com depressão, os dias que sucederam a tragédia foram de muita dor, dúvidas e medos. Foi aí que a aconselharam a ter um cachorro de estimação para ajudar no tratamento. Mas a vida veio e lhe presenteou com dois pets ao invés de apenas um. “Sarah e Crystal mudaram completamente a minha vida, são minhas companheiras constantes”, conta. Sarah é uma cadelinha da raça shitzu e Crystal da raça yorkshire. Elas, hoje, são a família de Luiza, o motivo dos sorrisos e das alegrias constantes. A aposentada já havia tido outro animal de estimação, um pitbull, mas devido às circunstâncias dos fatos, as cadelinhas chamaram mais a atenção e os cuidados.

LÍDER

20 JANEIRO 2019


VEJA A SEGUIR ALGUNS BENEFÍCIOS DOS PETS À SAÚDE HUMANA PROTEÇÃO CONTRA ALERGIAS Uma hipótese levantada recentemente por pesquisadores é a de que o relaxamento obtido com o contato com os cães, por exemplo, pode elevar os níveis de imunoglobulina A, um anticorpo presente nas mucosas que evita a proliferação de vírus ou bactérias e é de grande importância na prevenção de várias doenças, inclusive as alergias. A ligação entre as pessoas e os animais pode ajudar no tratamento de várias doenças

“Hoje, sou feliz. Elas entendem perfeitamente todos os meus momentos. Temos uma sintonia tão maravilhosa que nos entendemos só no olhar. Solidão? A solidão foi para o espaço, Sarah e Crystal me completam e me fazem feliz”, comemora. Ao se dedicar à rotina das peludinhas, a aposentada foi melhorando da doença e em pouco tempo o médico suspendeu as medicações. “Nunca em minha vida tinha exercitado esse amor tão imenso que não há palavra que o defina”, defende. De acordo com especialistas, os pets têm a capacidade de reduzir os pensamentos negativos. Estar na presença deles faz passar todo o estresse, tristeza, angústia e solidão. A responsabilidade de cuidar de um ser vivo dá às pessoas com depressão a oportunidade de interagir, se sentir importante e ter com quem se importar. A rotina de cuidados — alimentação, banho, carinho — gera incentivos para continuar vivendo. Além disso, os bichinhos precisam brincar e se exercitar, sendo um estímulo para os donos também praticarem atividade física e estimularem sua mente. Exercícios liberam endorfinas no cérebro que aliviam os sintomas da depressão, tudo ficam muito melhor quando se tem companhia.

SOCIALIZAÇÃO Animais de estimação fazem parte de um tema de interesse comum, frequentemente alvos de conversas que estimulam a aproximação entre pessoas. Por ser um animal social, ou seja, que requer convívio com outros cães para a manutenção de sua qualidade de vida, o cachorro naturalmente oferece um estímulo para que os donos frequentem parques e outros ambientes que favorecem a interação social. ALÍVIO DO ESTRESSE Estudos indicam que a interação entre homem e animal traz uma sensação de bem-estar e conforto, resultando na diminuição dos níveis de cortisol – hormônio relacionado ao estado de alerta e que também é conhecido como o "hormônio do estresse", causando diversos problemas à saúde quando encontrado em níveis elevados na corrente sanguínea. REDUÇÃO DA PRESSÃO ARTERIAL O mesmo bem-estar provocado pela interação com o pet reduz os níveis de adrenalina – relacionados ao aumento

da pressão arterial – e libera acetilcolina. Esse neurotransmissor está envolvido no estado de tranquilidade, na diminuição de pressão arterial, frequência cardíaca e frequência respiratória, além de desempenhar um importante papel nas funções cognitivas, como a aprendizagem. COMBATE À DEPRESSÃO As trocas de carinho, compreensão, apoio e segurança observadas na relação humana com os animais de estimação favorecem o aumento da autoestima, o senso de valor próprio, o estabelecimento de hábitos positivos e o interesse pelo outro, questões que estão entre as centrais da depressão. INCENTIVO À PRÁTICA DE ATIVIDADES FÍSICAS Ter um animal de estimação obriga até o mais ferrenho sedentário a pelo menos duas visitas diárias às calçadas e/ou parques e praças da vizinhança, uma medida sanitária essencial para a saúde do bichinho. Tal "exercício" pode ser o primeiro passo em direção a uma rotina de atividades físicas regulares, essenciais à saúde humana. SENSO DE RESPONSABILIDADE Cuidar de um animal envolve uma série de rituais diários e eventuais, como alimentação, manutenção da higiene, banho e passeios. Assumir tais compromissos envolve responsabilidade da parte do dono – assim, ter um pet pode ser uma incalculável lição de responsabilidade e compromisso para as crianças, por exemplo. • Fonte: Saúde - iG

LÍDER

21 JANEIRO 2019


DICA PET

INVISTA NA ADOÇÃO!

Para quem está pensando em ter um pet, a adoção é a melhor forma de combater a realidade cruel do abandono de animais, além de ajudar no controle da superpopulação e dos maus-tratos. Confira algumas dicas e considere se a adoção não seria a melhor opção pra você Reflita! Um bichinho de estimação é uma responsabilidade, e por isso é preciso ter certeza de que se está preparado para dar muito carinho, atenção, e ainda, poder arcar com as despesas para dar a melhor condição de vida ao animal. E isso deve ser um acordo entre todos os moradores da casa.

Na hora da escolha Quando for escolher um pet para adotar, é importante considerar também sua compatibilidade com o animalzinho. Além do porte, a idade também pode fazer diferença: enquanto animais mais velhos são mais independentes e já socializados, os filhotes precisam de mais atenção e cuidados no começo da vida.

Onde adotar? Além do Centro de Controle de Zoonoses (CCZ) local, diversas ONGs têm por objetivo facilitar o processo de adoção de animais que foram abandonados, como o projeto Peludinhos UFPA, em Belém. No geral, os documentos necessários são o RG, o CPF e um comprovante de residência, e é preciso ser maior de idade ou estar acompanhado de um responsável.

Fontes: Terra; ECycle.

LÍDER

22 JANEIRO 2019


LÍDER

23 JANEIRO 2019


RECEITA | DA CASA

LÍDER

24 JANEIRO 2019


A manga é versátil quando o assunto é gastronomia. Pode ser misturada com doce ou salgado. O resultado é sempre um paladar agradável. A prova disso é esta salada criada especialmente para esta edição. Fotos Hermes Júnior

• 1 maço de alface roxa • 1 unidade de alface americana • 1 unidade de queijo branco • 1 pacote de kani-kama • 1 manga média • 6 morangos • 8 tomates cereja • Gergelim preto a gosto

Lavar as alfaces, tomates e morangos. Depois, organizar as folhas de alface roxa em uma travessa, colocando a alface americana cortada em tiras por cima. Em seguida, adicione o queijo branco, a manga e o kani-kama, todos cortados em cubos. Por fim, adicione os tomates e morangos cortados para decorar, e o gergelim a gosto. •

O colaborador Sanderson Sousa, do Líder Castanheira, é quem nos ensina esta receita.

LÍDER

25 JANEIRO 2019


RECEITA | CLIENTE

Fotos Hermes Júnior

LÍDER

26 JANEIRO 2019


O empadão é uma espécie de salgado popular no Brasil e em Portugal. Pode ser recheado de frango, camarão, bacalhau, do que for, sempre é uma boa pedida para uma lanche. Para começar o ano com o pé direito, ensinamos uma receita especial com toque de criatividade. Quem assina o passo a passo é a cliente Maria Miranda, de 47 anos, uma cozinheira de mão cheia!

• 1 kg de peito de frango sem osso • 500 g de farinha de trigo • 2 gemas de ovo • 200 g de manteiga • 2 unidades de caldo de frango • 1 caixa de creme de leite • 1 copo de requeijão pequeno • 3 unidades de banana comprida • 2 cebolas • 2 dentes de alho • 1 maço de cheiro verde • 100 ml de azeite • 200 ml de leite líquido

Refogue o frango com todos os temperos e reserve. Em outra panela, faça o molho branco. Misture a cebola, a manteiga, a farinha de trigo, o creme de leite, o requeijão e o leite líquido. Mexa bem até ficar consistente e reserve. Para a massa do empadão, pegue o trigo e acrescente manteiga e uma gema. Amasse. Feito isso, espalhe a massa em uma forma própria e coloque o frango, o molho branco e a banana frita. Feche com o restante da massa. Pincele a gema por cima e decore com azeitonas. Finalizado o processo, leve o empadão ao forno preaquecido em temperatura de 180 graus de 10 a 15 minutos. Prontinho! •

Maria Miranda, de 47 anos

LÍDER

27 JANEIRO 2019


RECEITA | CHEF

LÍDER

28 JANEIRO 2019


Aproveitando a manga, uma das inspirações desta edição, apresentamos para você uma receita que é bem a cara de Belém: uma mistura de peixe com a fruta. E combina? Não só combina como os clientes assinam embaixo. A criação é do Beijo de Moça, restaurante que fica em um dos principais pontos turísticos da capital: o Espaço São José Liberto. Quem nos ensina é Patrícia Fotos Hermes Júnior

• 1 kg de filé de peixe • 3 mangas • 4 tomates • 2 cebolas • 100g de pimentinha • 1 pimentão grande • 1 maço de cheiro verde • Sal e azeite a gosto

Para temperar o peixe, corte miudinho: o tomate, a cebola, o pimentão, a pimentinha e o cheiro verde. Misture-os bem em uma vasilha e reserve. Forre o fundo de uma assadeira com as mangas em fatias. Coloque por cima o filé de peixe, salpique um pouco de sal e azeite. Todo esse filé deve ser coberto com os temperos já picados. Acrescente um pouco mais de sal e azeite. Leve ao forno médio para assar por alguns minutos. Essa receita rende quatro porções. Para acompanhar, cai bem uma farofinha ou um arroz branco. •

Patrícia

LÍDER

29 JANEIRO 2019


CAPA | BELÉM 403 ANOS


BELÉM CIDADE DAS MANGUEIRAS

Característica ímpar da capital, as mangueiras são a cara da nossa cidade. No centro, ainda como resquício da época da colonização, ruas ganham túneis formados naturalmente pelo vegetal. Fonte de alimento, brincadeiras e (às vezes) até acidentes, as mangas têm muito valor para o paraense. texto/reportagem

Bianca Teixeira

Fotos Hermes Júnior


CAPA | BELÉM 403 ANOS

Para o belenense, a manga é quase um “troféu”. Quando não cai no para-brisa de um carro, a fruta é fonte de disputa por quem trafega pelas ruas da capital. Se estiver inteira ainda, é comida na hora (é só dar uma lavadinha). A presença das mangueiras em Belém se dá em dois momentos históricos em que foi trabalhada intensamente a arborização de áreas da cidade. Como foram feitos plantios de grandes quantidades de mudas, ficou este legado, hoje usufruído por toda a população. Na segunda metade do século XVIII, foi estimulada a arborização da antiga Estrada de Nazaré, por onde passava a romaria do Círio. A espécie escolhida foi a mangueira, que posteriormente também foi a espécie usada durante o período da Belle Èpoque, quando Antônio Lemos implementou intenso trabalho de ordenação e regularização do verde urbano de Belém, de 1898 a 1911. “Estas árvores foram tão incorporadas ao ambiente da

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32 JANEIRO 2019


Você sabia? Os autores Darcy Flexa Di Paolo e Ítalo Flexa Di Paolo escreveram o livro “Belém - cidade das mangueiras”. A obra é um convite para conhecer a capital do Pará, com sua história envolvente e sua paisagem repleta de belezas naturais. As ilustrações coloridas e bem-humoradas acrescentam à obra um acabamento perfeito, tornando a leitura imprescindível antes, durante e depois da chuva.

cidade, que hoje são reconhecidas em lei como patrimônio histórico, junto com as samaumeiras”, frisa Daniel Oliveira, engenheiro agrônomo especialista em sustentabilidade e biodiversidade brasileira, e o idealizador do projeto Verde Cidadão. O clima tropical, quente e com grande disponibilidade de água, favorece muito o crescimento desta espécie. Outra

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33 JANEIRO 2019


CAPA | BELÉM 403 ANOS

particularidade é que o regime de chuvas amazônico favorece o processo de frutificação. Menor incidência de chuvas na floração e grande quantidade de água na frutificação. A espécie tem o nome científico Mangifera indica L., é originária do sul da Ásia e pertence à família Anacardiaceae. Em plantios, o que determina o formato da copa, número de galhos e altura, são as podas e condução, geralmente realizados para deixá-la mais baixa, arredondada e produtiva. Naturalmente, podem alcançar até 30 metros de altura, possuem uma raiz principal bastante profunda, isso dá boa sustentação e a capacidade de retirar água profunda para se abastecer e devolver ao ar da cidade, já suas raízes laterais e superficiais por vezes são de difícil manutenção e convívio com as calçadas. Cada cacho pode produzir de centenas a milhares de flores que, polinizadas por abelhas e besouros, dão origem a uma pequena porcentagem desse número, em frutos. Apesar de receber o titulo de cidade das mangueiras, infelizmente, Belém não é tão verde quanto deveria. Uma pesquisa recente

realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) colocou a capital do Pará em último lugar no ranking das cidades com o menor percentual de arborização urbana. O último levantamento feito pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente (Semma) mostrou que ao final de 2016, Belém tinha cerca de 120 mil árvores, dessas, mais de 12 mil eram mangueiras, 1200 já centenárias. A maior parte destes vegetais encontra-se no centro da cidade. As árvores têm grande importância para a cidade, tornam o clima mais agradável, são abrigo de fauna, reduzem a poluição do ar e a poluição sonora. Uma árvore pode bombear 380 litros de água por dia e fazer o resfriamento equivalente a 5 aparelhos de ar condicionado médios. Áreas arborizadas apresentam considerável diferença em relação a deposição de partículas solidas de poluição no ar, redução de ruídos na ordem de 5 a 10 decibéis, e podem ainda ser abrigo e oferecer alimento a fauna, atrair polinizadores, daí a importância em escolhermos espécies nativas para ocupar o ambiente urbano.

Usos da Mangueira Fruto: a polpa é consumida ao natural – chupada em pedaços, em refrescos – ou processada em sorvetes, sucos concentrados, geleias, gelatina, compotas, doces, sorvetes, polpas congeladas, purês. O fruto verde presta-se à confecção de molhos, temperos – chutney – para ingleses. Árvore: caule produz resina de uso medicinal contra desinteria e a madeira é aproveitada em marcenaria. A árvore pode ser usada como ornamental. Casca da árvore, folhas, polpa do fruto, são usadas na medicina caseira.

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34 JANEIRO 2019


QUE TAL AJUDAR? Com um pouco de tempo e paciência, é bastante fácil cultivar uma mangueira a partir da semente ou de uma planta pequena. Experimente cultivar essa fruta tropical – logo, você estará cuidando de uma árvore crescida. Que tal ajudar a mudar a cor da nossa cidade? Confira o passo a passo 1º passo: Determine se você tem um ambiente propício. Ainda que mangas não exijam muita manutenção quando plantadas, há certas circunstâncias sob as quais elas devem crescer. Mangas vivem melhor em ambientes calorentos, e podem suportar áreas úmidas/pantanosas e áridas. A maioria das mangas é cultivada perto do equador. Se você vive numa área que tenha temperaturas médias de 26-36° Celsius, e invernos que não sejam congelantes, será possível cultivar mangas. 2º passo: Selecione uma área para cultivar sua mangueira. A manga pode ser cultivada em potes ou em áreas espaçosas. Elas preferem muito calor e a luz direta do sol, o que significa que não crescerão bem em ambientes fechados (ainda que possam ser trazidas para dentro de casa durante o inverno). O tamanho de cada mangueira depende da espécie da árvore, mas elas podem ficar bastante grandes, excedendo alturas de 3-4,5 metros. Portanto, escolha uma área que dê a ela muito espaço para crescer, sem ser afetada por outras árvores grandes. 3º passo: Escolha uma variedade de manga. Há muitos tipos diferentes de manga no mercado, mas só alguns crescerão bem em áreas específicas. Visite a agropecuária local para descobrir quais crescem melhor em sua área. Mangas podem ser cultivadas de duas maneiras: através da semente de uma manga ou de uma muda. As sementes de manga tipicamente levam 8 anos para produzir frutos, mas podem não gera-los se não for enxertada. Mudas enxertadas levam de 3 a 5 anos para produzir frutos, mas a colheita boa é quase que garantida. Se você escolher plantar a partir da semente, escolha uma manga de uma árvore que tenha crescido bem. Pegar uma semente de uma manga encontrada em lojas provavelmente não gerará uma árvore. As mudas enxertadas tendem a ter metade do tamanho da semente da fruta plantada. 4º passo: Prepare o solo. As mangas crescem bem em solo fofo e arenoso que absorva a água facilmente. Verifique o pH de seu solo para ver se ele tem uma média de acidez adequada; as árvores crescerão melhor num solo que tenha um pH entre 4.5-7 (ácido). Incorpore musgo de turfa em seu solo anualmente para manter a acidez dele alta. Evite usar fertilizantes químicos ou qualquer produto que contenha sal, pois tais elementos impediriam o crescimento de sua mangueira. Prepare o solo para que ele seja lavrado a 1 metro de profundidade, pois isso dará bastante espaço para as raízes se espalharem. 5º passo: Selecione uma manga grande, madura e poliembriônica. Se você vive numa área onde mangueiras sejam cultivadas, visite as fazendas locais para selecionar uma fruta. Caso não tenha acesso a uma mangueira saudável, visite a feira local para selecionar uma fruta. Peça para que o vendedor lhe ajude a escolher uma fruta poliembriônica (essas são as únicas que gerarão frutos quando plantadas). 6º passo: Remova e limpe o caroço. Coma a manga ou remova todo o fruto existente, até o caroço fibroso ser exposto. Limpe o caroço com uma escova ou pedaço de palha de aço até todos os cabelos terem sido removidos. Tome cuidado para não esfregar a camada externa do caroço, e remova apenas as fibras que ainda estão presas. 7º passo: Prepare o caroço para o plantio. Deixe o caroço secando por uma noite em um local frio e distante da luz do sol. Abra o caroço com uma faca afiada, como se estivesse abrindo uma ostra, tomando cuidado para não cortar muito profundamente e danificar a semente. Abra o caroço e remova a semente, que parecerá um grande feijão-de-lima. 8º passo: Germine a semente. Coloque a semente num buraco de 2,5 centímetros de profundidade, posicionando o lado côncavo para baixo, num recipiente cheio de solo de boa qualidade. Umedeça o solo e armazene o recipiente em uma área quente e sombreada até a semente germinar. Esse processo normalmente leva de 1 a 3 semanas. 9º passo: Plante a semente. Nesse ponto, sua semente está pronta para ser plantada em seu local permanente. Se você planeja plantá-la do lado de fora de sua casa, tente posicioná-la diretamente no solo do quintal em vez de colocá-la numa planta e transplantá-la. Dessa maneira, você não precisará se preocupar se ela se endurecerá ou se ela sofrerá um choque ao ser disposta no solo. 10º passo: Durante o primeiro ano, fertilize sua mangueira uma vez por mês com um fertilizante atóxico. Você pode dissolver o fertilizante em um pouco de água para a aplicação, mantendo a solução em mãos para usar mensalmente. Cuide com carinho e atenção que ela crescerá saudável, cheia de fruto e retribuindo todo o cuidado. •

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35 JANEIRO 2019


Foto: Agência Belém/Oswaldo Forte

BELÉM 403 ANOS

MEMÓRIAS DE ICOARACI

Distrito de Belém, o vilarejo tem um importante papel cultural e comercial para a capital. Fonte de memória viva, os casarões seguem a ajudar a contar um pouco da história desta morena de 403 anos. texto/reportagem

Bianca Teixeira

Tombado como patrimônio histórico, o chalé Tavares Cardoso é um casarão que chama a atenção de quem chega ao Distrito. Localizado bem na orla de Icoaraci, na Rua Siqueira Mendes, no famoso bairro do Cruzeiro, o prédio foi construído no século 19 por Eduardo Tavares Cardoso, dono da Livraria Universal, muito famosa à época, durante o ciclo da Borracha. A arquitetura suntuosa do palacete tem um estilo eclético, bem típico da Belle Époque.

Em 1972, o chalé passou a sediar a Biblioteca Pública como extensão do Ginásio Municipal Avertano Rocha. Após um longo período de abandono em ruínas, foi completamente restaurado em 1999, para abrigar além da Biblioteca Pública Municipal, o Museu de Artes Populares no andar térreo do prédio, o primeiro museu público do Distrito de Icoaraci, constituindo dessa forma um importante polo cultural não só de Icoaraci, mas de todo o município de Belém.

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36 JANEIRO 2019

A obra ocupa uma área total de 1900 metros quadrados. Recentemente, o espaço foi revitalizado e entregue novamente à população. Lá funcionará, de novo, a biblioteca pública. Outra importante e imponente obra de Icoaraci é a Estação Ferroviária de São João de Pinheiro. A antiga estação de trem era o último ramal da Estrada de Ferro Belém-Bragança, que tinha 294 km e funcionou de 1906 a 1964. O Ramal do Pinheiro tinha 27 km de extensão e seus


trilhos vieram da Europa. O trem em direção a Belém percorria em velocidade de 60 km/h o trajeto da atual rodovia Augusto Montenegro e então Av. Tito Franco, hoje Almirante Barroso, levando passageiros e mercadorias, e fazia cinco paradas, no Tenoné, Tapanã, Benguí, Una e Entroncamento. Por solicitação do Intendente Antonio Lemos a obra foi inaugurada em 7 de janeiro de 1906, com a presença do governador Augusto Montenegro e sua comitiva, ao som da “Philarmônica Delícias Pinheirense”. Eram quatro carros de passageiros de 1° classe; quatro de 2° classe; um carro para bagagem; seis gôndolas de aço para carvão; e seis vagonetes para condução de carvão na Ponte do Pinheiro. A primeira classe oferecia poltronas acolchoadas, enquanto que na segunda classe havia os bancos corridos de madeira. Naquela época só existiam sete ruas no distrito, todas as famílias se conheciam e, quando ouviam o apito do trem lá pela Agulha, os moradores corriam para o entorno da estação, onde eram comercializados picolé, rosca de broa e artesanato. Philadelpho Cunha, pai da atual primeira dama Ana Jatene, foi superintendente da Ferrovia Belém-Bragança no período de abril a agosto de 1961. Era fantástica a integração regional. Em períodos festivos, como o Círio de Nazaré, e finais de semana, o trem oferecia mais vagões de passageiros, e as viagens incluíam acesso às ilhas do Mosqueiro, Cotijuba e Outeiro através de barcos a vapor. Depois do trajeto de trem, havia o deslocamento até o trapiche na praia do Cruzeiro, o chamado Pontão.

O Porto do Carvão em Pinheiro (Icoaraci) . Foto do relatório do governador do Pará, Augusto Montenegro, publicado como O Pará em 1908

Foto: Agência Pará/ Cristino Martins

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37 JANEIRO 2019


BELÉM 403 ANOS Foto: Agência Pará/ Cristino Martins

Em 1921 a estrada de ferro foi encampada pelo governo federal, mas o governo do Estado era responsável por sua administração. Só que, enquanto os Estados Unidos na década de 40 já dispunham de trens mais rápidos, econômicos, com maior capacidade e movidos a diesel, o Brasil, na década de 60, ainda usava o maior número de locomotivas movidas a vapor. Com o golpe de 1964, o ministro da Viação do presidente da República, marechal Humberto de Alencar Castello Branco, era o marechal Juarez Távora, favorável à extinção das ferrovias e, sob o argumento de que a Estrada de Ferro Belém/Bragança era deficitária, decretou sua desativação definitiva a partir do dia 1° de janeiro de 1965, insensível ao problema social que foi largar à própria sorte os colonos assentados às margens da linha férrea. Para chegar a Belém, a população tinha que ir a pé ou em carroças de madeira. Depois

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vieram os ônibus "pau de arara", mais tarde as lotações. Após a desativação da estação houve a reforma do Mercado Municipal de Icoaraci, quando toda a atividade comercial foi transferida para o prédio da estação. Quando acabou a reforma, o prédio da estação ficou sem uso até o início da década de 1980, quando a Agência Distrital de Icoaraci cedeu o espaço para comportar a Cooperativa de Artesãos de Icoaraci. Icoaraci é famoso pelo artesanato em cerâmica. É o maior centro produtor e divulgador da cerâmica indígena amazônica. No centro do distrito, no bairro do Paracuri, se concentra cerca de 90% da comunidade de ceramistas. Depois de uns meses em reforma, a antiga Estação de Trem volta a abrigar os artesãos do distrito. O espaço volta a servir para comercialização e exposição de artesanato, além de espaço para eventos culturais. •

38 JANEIRO 2019


Foto: Agência Pará/ Cristino Martins

39 JANEIRO 2019

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COMPORTAMENTO | ENTREVISTA

DANIELE HYPOLITO

ATLETA ENCORAJA JOVENS COM EXEMPLOS DO ESPORTE LÍDER

40 JANEIRO 2019

A ginasta medalhista olímpica mundial comemora 30 anos de carreira. Ainda na ativa, ela concilia os treinos com palestras onde fala com os jovens e os incentiva com exemplos aprendidos através do esporte. texto/reportagem

Bianca Teixeira


A atleta da seleção brasileira de ginástica olímpica, Daniele Hypolito, 34 anos, esteve em Belém no fim de 2018 participar de uma palestra com jovens universitários. A ginasta vem conciliando os treinos com as maratonas de encontros. Durante os eventos, ela fala sobre superação, alta performance e foco em resultados. Aproveitamos a vinda da esportista e conversamos com ela. Confira! Revista Líder: Como a ginástica olímpica entrou na sua vida? Daniele Hypolito: Sempre fui muito espoleta em casa, pegava o colchão e ia brincar no quintal da minha casa. Na minha rua morava um professor do Sesi de Santo André que me viu e me convidou para fazer um teste. Acabei indo para o Rio de Janeiro em 1995. Voltei para São Paulo ano passado para competir por uma cidade próxima a que eu nasci, que foi Santo André. Só que hoje eu represento outra cidade, que é São Bernardo do Campo. Revista Líder: De que forma a disciplina do esporte lhe ajudou na vida?

Foto: Ascom/Estácio

Daniele: Acho que, como o esporte tem as regras e por termos que segui-las desde cedo, a gente acaba levando o aprendizado para a vida pessoal, assim como o ensinamento de não desistir no primeiro obstáculo, de você seguir em frente, levar algumas rasteiras, analisar os erros. Tudo acaba levando para a vida. São coisas que para a gente acabam sendo mais tranquilas de passar adiante. Revista Líder: Quais os aprendizados com os altos e baixos da carreira? Daniele: O principal é você ver que os altos e baixos não são o fim do mundo. Quando algo dá errado, você pode tentar de novo. Se não acontecessem esses altos e baixos, não teria por que ter as competições no esporte, porque você já ia saber quem iria ganhar mesmo. Revista Líder: Hoje, durante as palestras, qual lição gostaria de dividir com o público? Teu objetivo é qual? Daniele: Eu acho que o mais interessante de dar essas palestras ainda em atividade é que não tem essa coisa de vir pronta. A palestra é construída dando exemplos daquilo que você já passou, abrindo para o público aquilo que você já passou que é para as pessoas verem que não é porque você aparece na televisão que você é diferente dos demais. Você é de carne e osso, é acessível. O atleta não é artista, a gente trabalha para alcançar o objetivo e é totalmente diferente dos artistas, mas você tem que mostrar que é acessível. Revista Líder: Pretendes ter o esporte sempre presente na vida? De que forma? Daniele: O esporte é algo muito forte, muito presente. Independente da profissão que eu resolva seguir depois, o esporte vai estar presente. Eu estou até fazendo um curso de marketing voltado para esporte. Sinto falta de pessoas no marketing que tenham sido atletas de alto rendimento. Revista Líder: Nesses anos todos, qual foi o papel da sua família? De que forma eles te ajudaram a alcançar os mais altos pódios? Daniele: Minha família é apoio total desde pequena. Todos mudaram a vida por causa de um sonho de menina que podia dar certo ou não. Então, tenho que agradecer e levar as mãos para o céu todos os dias pela oportunidade de mudar a vida da minha família através do esporte.

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41 JANEIRO 2019


COMPORTAMENTO | ENTREVISTA

Outras diversas medalhas adornam a carreira de Daniele Hypolito. Veja a trajetória da ginasta em números. Foto: Thomas Coex/ AFP

Os Jogos Pan-Americanos são um evento esportivo, realizado de quatro em quatro anos, envolvendo atletas da América do Norte, América do Sul e América Central.

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42 JANEIRO 2019

* Medalha de prata na trave.

2006 *FINAL DA COPA DO MUNDO - SÃO PAULO

*Medalha de ouro no individual. ** Medalha de prata no individual; Medalha de prata em equipe; Medalha de prata nas barras assimétricas; Medalha de prata no solo

*CAMPEONATO PAN-AMERICANO ADULTO

* Medalha de bronze no individual; Medalha de bronze em equipe; Medalha de prata na trave; Medalha de prata nas barras assimétricas.

2005 *CAMPEONATO NACIONAL

2001 *CAMPEONATO PAN-AMERICANO ADULTO

**CAMPEONATO MUNDIAL DE GINÁSTICA ARTÍSTICA

* Medalha de prata em equipe; Medalha de prata no solo. ** Medalha de prata no solo.

2003 *JOGOS PAN-AMERICANOS

* Medalha de bronze em equipe

1999 *JOGOS PAN-AMERICANOS

**COPA DO MUNDO DOHA ***JOGOS PAN-AMERICANOS

*Medalha de ouro no individual. ** Medalha de ouro sobre o cavalo; Medalha de bronze no solo. *** Medalha de bronze na trave; Medalha de bronze no solo.

1997 *CAMPEONATO BRASILEIRO

1996 *CAMPEONATO BRASILEIRO

**CAMPEONATO PAN-AMERICANO JUVENIL

*Medalha de ouro no individual. ** Medalha de bronze no individual; Medalha de ouro em equipe; Medalha de prata na trave; Medalha de bronze no solo


Foto: Paulo Pinto/ Fotos Públicas

43 JANEIRO 2019

Medalha de bronze em equipe.

2015 JOGOS PAN-AMERICANOS

2014 *CAMPEONATO PAN-AMERICANO ADULTO

2013 *CAMPEONATO PAN-AMERICANO DE ESPECIALISTAS

LÍDER

Medalha de prata em equipe.

Medalha de ouro em equipe. •

2016 EVENTO TESTE DOS JOGOS OLÍMPICOS DO RIO DE JANEIRO

Pinto/ Foto s Públicas

Medalha de ouro no solo.

2012 *CAMPEONATO PAN-AMERICANO DE ESPECIALISTAS

Foto: Paulo

* Medalha de ouro na trave; Medalha de ouro no solo.

**JOGOS PAN-AMERICANOS

2011 *COPA DO MUNDO DOHA

* COPA DO MUNDO PORTO ** CAMPEONATO BRASILEIRO *** CAMPEONATO PAN-AMERICANO ADULTO

2010

2007 *JOGOS PAN-AMERICANOS

* Medalha de prata em equipe; Medalha de bronze na trave.

* Medalha de ouro sobre o cavalo; Medalha de bronze no solo. ** Medalha de bronze na trave; Medalha de bronze no solo

* Medalha de ouro sobre o cavalo; Medalha de bronze nas barras assimétricas; Medalha de ouro no solo. ** Medalha de ouro no individual; Medalha de ouro em equipe; Medalha de prata na trave; Medalha de ouro nas barras assimétricas; Medalha de ouro no solo. *** Medalha de bronze em equipe; Medalha de prata sobre o cavalo.


VIAGEM | TURISMO

MELHORES DESTINOS

Se entre as metas de 2019 está fazer aquela viagem dos sonhos, fique ligado na listinha abaixo. Estes destinos estão entre os mais cobiçados do novo ano.

Foto: Gabriel Silva Pedrazzani

2

Além de ter praias atraentes, a cidade é um prato cheio para quem curte viajar na história. Pontos como: Marco Zero, Rua do Bom Jesus, Centro Cultural Judaico, Capela Dourada, Forte das Cinco Pontas, Torre Malakoff são superlegais para visitar, principalmente para quem curte arquitetura e história brasileira. Ainda no estado, é possível curtir lugares como Porto de Galinhas, um balneário incrível e que vale cada mergulho.

Foto:ferrarinus

Foto: Ivan Alecrim

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RECIFE (PE)

SALVADOR (BA) Seja durante o dia ou à noite, a cidade sempre vai te dar opção de lazer. O turismo é um dos fortes da capital e a infraestrutura lá encontrada é perfeita para quem gosta de ter o que escolher. Tanto para quem curte história como para quem prefere passar o dia em frente ao mar, não faltam roteiros. Se quiser praias com mais gente, fique pela parte urbana da cidade; mas se você prefere praias mais isoladas, onde o som alto e o barulho ficam para trás, experimente conhecer Stella Maris ou Flamengo.

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44 JANEIRO 2019

FORTALEZA (CE)

3

A cidade tem uma das orlas mais famosas do nordeste, com feirinha, show de humor e muita diversão. Na praia do Futuro, basta escolher uma barraquinha e curtir um dia inteiro de mar e sol. Pela orla, também tem vários restaurantes com opções diversas de comida. No Ceará, você pode curtir ainda o Beach Park e praias como Canoa Quebrada. São paraísos a alguns quilômetros da capital.


Foto: Picture Brazil/Flickr

4

Foto: Marcio no mundo

MACEIÓ (AL)

GRAMADO E CANELA (RS)

Uma das mais charmosas serras gaúchas. A melhor época para visita-la é no fim do ano, quando tem o Natal Luz. A cidade se transforma no clima natalino e não tem quem segure a emoção. Entre os passeios têm as vinícolas, fábricas de chocolate, visita à casa do Papai Noel, teleféricos e muito mais. Outra charmosa serra gaúcha, fica bem pertinho de Gramado. Dá, inclusive, para conhece-las juntas, numa mesma viagem. Restaurantes tradicionais, parque ambiental, parque infantil e a famosa igreja de pedra. Tudo deve estar no roteiro. Vale o passeio também durante o inverno, deixa tudo mais especial por lá.

ALTER DO CHÃO (PA)

5

A orla mais fotogênica do Nordeste. Grande parte dos visitantes, porém, só vê as praias urbanas na hora de sair do hotel e de voltar, no fim da tarde: ao norte e ao sul existem praias ainda mais bonitas, e com balneabilidade melhor. A cidade tem a mais variada coleção de restaurantes. Do sururu nativo à comida peruana, a mesa de Maceió é tão apetitosa quanto suas praias.

Foto: Paulo Neves

6

Conhecido como o Caribe da Amazônia, o lugar é uma das tendências para 2019. Cidade de natureza exótica, única, com praias com visuais inigualáveis e experiências gastronômicas que são a cara do Pará. •

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45 JANEIRO 2019


MENTE CRIATIVA | TECNOLOGIA

ROBÓTICA:

De uma forma simplificada, a robótica nada mais é do que a integração da ciência, tecnologia e sistemas mecânicos para a concepção de um robô, que é um autômato capaz de se mover e interagir. O que antes parecia coisa de cientista maluco e reacionário, hoje ganha as salas de aula cada vez mais cedo. As instituições estão apostando alto no ensino. Tudo indica que o futuro está nas mãos desses novos criadores.

A ERA DA INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL texto/reportagem

Bianca Teixeira

A robótica sempre esteve presente nas nossas vidas por meio dos filmes, seriados, quando víamos aqueles robôs desempenhando afazeres impossíveis para o humano. A realidade parecia bem distante de todos, pois antigamente ter um robô por perto significava possuir um alto investimento para adquiri-lo, na maioria das vezes, só os órgãos governamentais detinham de tal “regalia”. Com o passar do tempo, os preços dos componentes foram diminuindo, a tecnologia foi sendo difundida e a mão de obra, para lidar com esses materiais, foi deixando de ser tão específica. Esses fatores contribuíram para que a robótica pudesse estar em alta e em evidência, ganhando um status mais “popular”. Especialistas garantem estarmos vivendo a chamada “Era da Inteligência Artificial”, ou seja, estamos interagindo e pensando cada vez mais por meio das máquinas. Para o engenheiro de controle e automação, Sérgio Henrique Andrade, 29 anos, a robótica ou os robôs são vistos como algo ruim para a sociedade, de um modo geral. São vistos como agentes que provocam ou ajudam no desemprego, e que vão se voltar contra a sociedade e exterminar a população. “Mas não! Eles são benéficos, sim. Nos auxiliam e muito, principalmente na economia do tempo destinado à uma determinada tarefa. Imaginem se não fossem eles, como as fábricas conseguiriam produzir roupas, carros e outros itens, a nível global, em minutos? Provavelmente, nem seu celular você teria agora, pois demoraria meses, se não anos, para que humanos conseguissem produzir a mesma quantidade que as máquinas robotizadas produzem”, explica.

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46 JANEIRO 2019


Segundo o engenheiro, o exército americano investe milhares de dólares em trajes humanos, robotizados, para auxiliar os soldados na guerra. A NASA constrói robôs para explorar Marte, a Lua e asteroides. Hoje, mais do que nunca, os robôs ajudam os humanos. “Um exemplo disso são os robôs que auxiliam na limpeza da residência ou os robôs que ajudam pessoas com depressão e ficam conversando com elas. Há também aqueles que ajudam pessoas com deficiência visual na hora de caminhar com mais facilidade”, diz. Sendo assim, a robótica visa uma revolução na vida humana, atualizando profissões e auxiliando pessoas a quebrar certas barreiras que antes pareciam ser intransponíveis. A robótica lida diretamente com a parte lógica. Ao se trabalhar com robôs,

BENEFÍCIOS DA ROBÓTICA: PRINCIPAIS HABILIDADES DESENVOLVIDAS 1. Raciocínio lógico 2. Criatividade 3. Desenvolvimento de habilidades 4. Senso de organização 5. Trabalho em equipe 6. Interdisciplinaridade: física; matemática; ciências; mecânica; eletrônica; engenharia o desenvolvedor há de saber matemática, física, mecânica, lógica, programação e acaba que, com essas habilidades, o indivíduo fica mais completo, ao invés de usar essas disciplinas de forma isolada. É muito importante para a formação do conhecimento que o estudante saiba onde será aplicado aquele conteúdo de sala de aula. Muitas vezes, apenas laboratórios de química, de física e afins não são o suficiente para a internalização de um todo. Com a robótica, o estudante consegue analisar as forças que a física estuda, compondo com as grandezas e os dimensionamentos vistos na matemática, e ainda finaliza com a linguagem da programação. Dessa forma, aqueles cálculos que antes eram vistos como abomináveis começam a ser aprazíveis e fazer sentido. De acordo com Sérgio, que também é professor de robótica, não existe somente um método correto para ensinar a disciplina. “Na minha concepção, o primeiro passo é analisar o potencial do aluno, dando-lhe tarefas simples que possam servir como balizadores ao professor. Elas ajudam a identificar as habilidades de cada um. Depois de levantar essas habilidades individuais, se cria grupos, de forma que cada integrante tenha uma determinada habilidade necessária para desempenhar a tarefa a ser executada. A pluralidade de habilidades no grupo é de suma importância para que estes interajam entre si e aprimorem não tão somente a parte lógica, mas também a humana e social”, pontua. Aulas de conhecimentos específicos são ministradas a todo momento em meio a estes processos. Atualmente, muitos kits desenvolvidos para a robótica estão disponíveis no mercado. Alguns, inclusive, podem ser desenvolvidos por curiosos ( famosos DIY, do inglês, do it ourself). A plataforma Arduino possibilitou uma difusão em massa desses kits. • Foto Arquivo Pessoal

Sérgio Henrique Andrade

é engenheiro de controle e automação,

29 anos

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47 JANEIRO 2019


MENTE CRIATIVA | DICA

COMO TER UMA MENTE CRIATIVA? A criatividade é um elemento muito importante para solucionar problemas e inovar, mas é muito difícil cultivá-la! O estresse diário, a ansiedade e a pressão fazem da falta de criatividade algo frustrante e que às vezes até limita a capacidade de se sobressair pessoal e profissionalmente. Mas, calma! Não criemos pânico, um pouco de prática e algumas dicas vão fazer você ver que ter uma mente criativa é mais fácil do que se imagina.

DICA 1 LEIA MUITO: Para ser criativo, é preciso conhecer bem o mundo e compreender o funcionamento das coisas. Quanto mais conhecer, mais perspectivas incorporará e conseguirá conectar ideias de modo que não conseguiria no passado. A leitura é um dos melhores meios de se expandir a base de conhecimentos e conseguir uma nova perspectiva na vida. Use a imaginação na leitura. Leia fantasia, ficção científica e outros gêneros que ajudem a expandir seus horizontes. Leia sobre assuntos dos quais não conheça nada. Torne a leitura um hábito.

DICA 2 EMPATIA: Colabore com o outro, principalmente com pessoas que se dão bem com você. Às vezes, simplesmente discutir um problema ou fazer um brainstorm com alguém deve ajudá-lo a levar uma ideia para frente. Encontre alguém que compreenda bem a situação pela qual está passando e que apresente uma nova perspectiva que o ajudará a solucionar o problema de modo criativo. Aproveite qualquer ocasião para expandir suas perspectivas conversando com pessoas novas e diferentes. Estamos cercados de gente nova capaz de nos influenciar, portanto, aproveite para aprender em: festas, reuniões de negócio, eventos comunitários.

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48 JANEIRO 2019


DICA 3 EVITE: Atividades que não o desafiem ou apenas reforcem o que já sabe ou pensa. Muitas pessoas criam rotinas e passam muito tempo em atividades com as quais já estão acostumados. Você não será desafiado a pensar criativamente e nem crescerá como pessoa. Minimize o tempo que passa assistindo televisão, principalmente programas que sempre vê; praticando esportes ou jogando jogos que já dominou. Se você é mestre no xadrez e sempre vence as partidas que joga, onde está o desafio?! Procure outros jogos e esportes para ser desafiado. Socializando-se com pessoas que o entediem ou praticando atividades que restrinjam impulsos criativos.

DICA 4 HORIZONTES: Visite locais que estimulem a criatividade. Todos nós precisamos de estímulos para nossos impulsos criativos. Existem diversas opções para tal — e todas devem ser divertidas ou interessantes —, como galerias, feiras e festivais de arte. Você verá coisas novas que podem ajudá-lo a pensar. Shows, óperas sinfônicas e festivais de música. Assista às peças, óperas ou visite museus. Assista a palestras e apresentações públicas. DICA 5 AR PURO: Passe mais tempo na natureza. Seja um passeio pela praia ou uma pedalada em um calçadão cheio de árvores, a beleza da natureza ajuda a observar as coisas de outra perspectiva. Com um estado de espírito positivo, você conseguirá ver conexões onde antes não via nada.

DICA 6 PLANEJAMENTO: Monte um mapa mental para visualizar seus pensamentos. Às vezes, nossas ideias desaparecem antes que possamos colocá-las no papel. Muitos pensamentos parecem aleatórios e desconexos. Desenhe um mapa mental para poder "visualizar" todos esses pensamentos e relacioná-los uns aos outros. Liste todas as ideias aparentemente aleatórias. Escolha as mais intrigantes e espalhe-as sobre uma folha de papel. Posicione-as de acordo com as conexões que acredita existirem. Conecte as ideias com linhas. Crie divisões nas linhas para conectar ideias importantes a ideias menores.

Fonte: wikihow.com/Ter-uma-Mente-Criativa

LÍDER

49 JANEIRO 2019


DIVERSÃO

Cores - Caça Palavras

Caça palavras de cores como azul, amarelo, verde, vermelho e muitas outras. As palavras deste caça palavras estão escondidas na horizontal, vertical e diagonal, sem palavras ao contrário.

N C E S É I

M P R E

E N N

I

R Z U P

I

A O V E R D E C

T O

I

I

H T V E G

O U R O U H F

I

N E R

V M L H A W N O D D E

R A O E A E A

P N H U

I

T A N

U E C R T

I

G E R A

A A M A R A R O M R

F

R T O R M U E B Á

E O E M T S N E M B E A

J

S

J W E

D R A R R G A T O O E

E N A

B N

L

I

I

T S A

E Z Y O T

E M O R E I

L D C M O S Ô H M L

V G E

L

AMARELO AMETISTA BEGE BORDÔ BRANCO BRONZE

I

L

L O

B A

I

R E

L M Ã O A O A S

P Ú R

P U R A

G E R A C A R A M E E A

F O

P N D

L O R C P

Á S H C H U M B O H

CARAMELO CENOURA CHUMBO CINZA FERRUGEM GRENÁ

GELO LARANJA LILÁS MARROM OCRE OLIVA

OURO PRATA PRETO PÚRPURA ROSA SALMÃO

SÉPIA VERDE VERMELHO VINHO VIOLETA

C F I E N R Z R A U G E O MB R O B N E Z G E E

LÍDER

50 JANEIRO 2019

O C R E

L

S É P I P R E T OUR VML A E A R T R A A A MT N A J R A E I L S A O T P Ú A C A R I L Á S

A V E RD O I V O I N NO P HU OR MA A O E MO R E L D T I ÔH VG E L O L MÃO R P UR A AME L O C HUMB

E C E G R E N B Á R O S B A R A N C O

Fonte: geniol.com.br

F

P


Para jogar: SUDOKU é um jogo de raciocínio e lógica. O objetivo do jogo é completar todos os quadrados utilizando números de 1 a 9. Para completá-los basta seguir a seguinte regra: Não podem haver números repetidos nas linhas horizontais e verticais, assim como nos quadrados delimitados por linhas em negrito.

1 3 6 4

3 4 9 7

5 8 6

9 2

9

8

1 4

3

2 8

7 2 3 9

4

7

6

3

8

4

7 9

1

3 4

1 8

7

8

5

1

1

2

8

8 4

9 5

5 8

4

4 4 7

5 3

8 7

1

2

6

4

9

8

2

3 5

2

7 1

3

2

6

7 9

1

4

1

6

1

8 9

1

5

4

6

9

4 1

3

3

3

8

3

4

2

5 7

4

9

6

8 1

6

9

8 3

3 6

2 5 7

7 2 5

4 3

4 2

1 1 6 8

3 4

9 8

9

6

2

4

6

1

2

7

8

3

Resposta

Fonte: www.uesc.br/colegiado_matematica

LÍDER

51 JANEIRO 2019

1 3 6 4 8 5 9 7 2

4 9 2 7 3 1 5 8 6

5 7 8 9 2 6 1 4 3

3 4 9 5 7 2 8 6 1

7 2 5 1 6 8 3 9 4

8 6 1 3 4 9 7 2 5

9 8 3 2 1 4 6 5 7

2 5 7 6 9 3 4 1 8

6 1 4 8 5 7 2 3 9

5 7 4 6 1 3 2 9 8

1 6 3 9 2 8 5 7 4

9 2 8 7 5 4 3 6 1

8 4 6 3 7 2 9 1 5

7 9 5 8 6 1 4 3 2

2 3 1 4 9 5 6 8 7

4 8 7 5 3 6 1 2 9

3 1 9 2 4 7 8 5 6

6 5 2 1 8 9 7 4 3

8 5 4 1 2 7 3 6 9

1 6 9 4 8 3 5 2 7

3 2 7 5 9 6 1 4 8

2 9 6 3 7 1 4 8 5

4 3 5 8 6 2 9 7 1

7 8 1 9 5 4 6 3 2

6 4 8 2 1 9 7 5 3

9 7 2 6 3 5 8 1 4

5 1 3 7 4 8 2 9 6

3 4 2 9 7 6 8 5 1

9 7 6 8 5 1 3 4 2

8 5 1 4 3 2 9 6 7

5 9 3 2 1 8 6 7 4

2 1 8 6 4 7 5 3 9

7 6 4 5 9 3 2 1 8

6 8 7 3 2 4 1 9 5

4 2 5 1 6 9 7 8 3

1 3 9 7 8 5 4 2 6


ESPECIALISTA RESPONDE | NEUROLOGIA

CUIDE DA CABEÇA! É preciso cuidar do nosso cérebro da mesma forma que cuidamos do coração, do joelho, da barriga. Tão ou até mais importante, o órgão é vital para o bom funcionamento do resto da máquina humana. Alimentação, exercício e serenidade são indicações sempre presentes para quem busca qualidade de vida e bem-estar. Pedimos para a especialista explicar por que a saúde do cérebro é coisa séria.

• VANESSA CHIMITI é neurocirurgiã especialista em dor, CRM 6380/PA. Fotografia: Leg.

Por que fazer atividades ajuda a manter a saúde do cérebro? A resposta está no aumento do fluxo de sangue no cérebro. Quando nós executamos exercícios físicos, a quantidade de sangue que passa no cérebro em um determinado período de tempo aumenta. Estudos demonstram que esse fluxo adequado de sangue no cérebro é importante para formação de novos neurônios O quanto antes investir na saúde mental, (células cerebrais). Áreas importantes melhor para prevenir doenças? no cérebro, relacionadas à memória e ao Certamente, a prevenção neste caso raciocínio, se beneficiam da realização também é o melhor remédio. Realização de de atividade física regular. atividades físicas, alimentação saudável, Quais alimentos ajudam na memória? prática de atividades que estimulem o Alimentos com ação antioxidante (que cérebro (jogos de memória, quebra-caimpedem o acúmulo de substâncias beça, dança, artes em geral) e ter uma boa ruins no interior dos neurônios), como noite de sono, ajudam muito a prevenir Quais as doenças cerebrais mais comuns o morango, mirtilo, uva e seus derivados. doenças cerebrais. na sociedade? O espinafre também é bom para a função As doenças que mais levam o paciente cerebral, incluindo a memória. ao consultório são: Mal de Alzheimer: demência (perda progressiva da memóA partir de qual idade devo me preoria), que é a mais comum mundialmente; cupar com a perda da memória? Doença de Parkinson: doença que provoca Doenças degenerativas como Mal de tremores e dificuldade de coordenação; Alzheimer, que levam a perda da memória, dores de cabeça; e AVC, popularmente geralmente ocorrem após os 60 anos. Em conhecido como derrame cerebral, que pessoas jovens, o que ocorre geralmente é um problema neurológico decorrente são falhas de memória, que podem estar de uma obstrução (isquemia) ou rompirelacionadas ao estresse, depressão e mento dos vasos sanguíneos cerebrais sono inadequado. (hemorragia). •

LÍDER

52 JANEIRO 2019



ESPECIALISTA RESPONDE | GERIATRIA

(RE)DESCOBRINDO A TERCEIRA IDADE

• NIELE MORAES é geriatra. CRM 10697

Há quem acredite que a chegada da chamada terceira idade é sinônimo de melancolia, saudade e diminuição do ritmo. Mas não! A realidade já mostrou que a fase é uma das mais bonitas, repleta de aprendizados e redescobertas. A especialista Niele Moraes, geriatra, nos ajuda a quebrar paradigmas que envolvem esse momento e nos mostra que ser feliz não tem idade, nem limites. é importante ressaltar que a companhia de um pet não substitui o convívio com outras pessoas, que deve sempre ser estimulado. Qual a importância da manutenção da qualidade de vida? Qualidade de vida abrange o bem estar físico, mental, psicológico e emocional, os relacionamentos sociais e também a saúde, a educação e outros parâmetros que afetam a vida humana. Manter a qualidade de vida é importante para que o indivíduo esteja bem em todos os aspectos de sua vida e sinta-se feliz. Para garantir uma boa qualidade de vida, deve-se manter hábitos saudáveis, ter uma boa alimentação, realizar exercício físico regularmente, cultivar bons relacionamentos, dormir bem e ter tempo para o lazer.

Por que a solidão faz mal na terceira idade? A solidão é um problema tão importante que a Organização Mundial da Saúde a classifica como um fator de risco para a saúde maior que o tabagismo e tão grande quanto a obesidade. A solidão aumenta o risco de depressão, que favorece o desenvolvimento de maus hábitos alimentares e de práticas sedentárias, prejudica o sono, leva a falta de convívio social e ao isolamento. Todos estes fatores aumentam as chances do idoso desenvolver doenças como hipertensão arterial, infarto, acidente vascular cerebral, depressão, doença de Alzheimer e câncer. Doenças estas que trazem risco grande de complicações, comprometendo a independência e qualidade de vida do idoso. Animais podem ser uma boa opção de companhia? Por quê? Sim, podem ser uma ótima opção. Uma pesquisa realizada pelo National Center for Biotechnology Information mostrou que idosos com animais em casa apresentam maior bem estar físico e psicológico. Receber carinho dos animais de estimação e ter a responsabilidade de cuidar podem devolver o prazer pela vida e trazer motivação a idosos que estavam desanimados ou deprimidos. A companhia de um pet ajuda a reduzir o estresse, o mau humor, a insônia, a depressão, a falta de apetite e a dor, além de estimular a prática de atividade física. Apesar de trazer grandes benefícios,

LÍDER

54 JANEIRO 2019

A alimentação ajuda no combate a solidão e depressão? A alimentação quando realizada na companhia de outras pessoas é mais prazerosa, reduz a depressão e melhora o humor. Além disso, melhora a saúde, pois há um cuidado maior no preparo de uma refeição que será realizada com outras pessoas do que quando se come sozinho (a qualidade da alimentação é melhor). Idosos que se alimentam sozinhos tendem a ingerir mais carboidratos, que saciam mais, são mais baratos e mais fáceis de consumir, e acabam reduzindo a quantidade de proteínas (importantes para a formação de músculos e boa qualidade óssea), frutas, legumes e verduras. Embora até o momento não haja nenhuma comprovação científica bem embasada, alguns especialistas relatam que alimentos como melancia, mamão, tangerina, limão, mel, castanha do Pará, nozes e amêndoas ajudam no controle do estresse, na melhora do humor e da depressão. E a prática da atividade física? É importante por quê? A prática da atividade física traz muitos benefícios. Além de prevenir doenças cardiovasculares, como o infarto, fortalece os músculos, reduz o risco de quedas e também melhora a saúde mental, favorece a socialização, traz motivação e sensação de bem estar, além de melhorar a depressão. •



ESPECIALISTA RESPONDE | DENTISTA

PASSO A PASSO DA SAÚDE BUCAL Na chamada terceira idade, é preciso redobrar os cuidados da saúde bucal. Ela é primordial para a manutenção de todo o organismo. Na coluna desta edição, tiramos dúvidas rápidas com o cirurgião-dentista Felipe Rezende. São dicas rápidas, práticas e que não ocupam muito lugar na memória!

Qualquer creme dental pode ser usado pelos idosos ou há produtos específicos? Não existem produtos específicos para idosos. Como para os adultos, o importante é que o creme dental contenha flúor. Como higienizar as dentaduras? Hoje existem vários produtos que auxiliam na limpeza das dentaduras. O Corega, por exemplo, é uma pastilha efervescente que você coloca dentro de um copo de água junto com a prótese e ele promove a descontaminação. Limpeza adicional com uma gaze enrolada no dedo deve ser feita a fim de complementar a higienização e certificar a retirada de qualquer resto de alimento que possa estar ainda presente e cause inflamação gengival. Ao tirar as dentaduras, qual o processo de higienização bucal? As escovas só devem ser utilizadas em pacientes que utilizem dentaduras parciais, ou seja, que ainda possuem dentes. Caso o paciente seja desdentado total, indica-se a higienização da gengiva e áreas de suporte da prótese com uma gaze molhada. A utilização de soluções de bochecho também auxilia nesta importante etapa. Qual a melhor escova de dente para os idosos? Como os idosos, na maioria das vezes, usam dentaduras, indica-se escova com cerdas macias a fim de não traumatizar os tecidos moles de suporte destas próteses. A escova de dente deve ser trocada de quanto em quanto tempo? O protocolo para troca da escova é o mesmo para todos os grupos: de 3 em 3 meses, não devendo se estender muito além disso. •

LÍDER

56 JANEIRO 2019

• FELIPE REZENDE DE ALBUQUERQUE é Cirurgião-Dentista. CRO 5380



SUSTENTÁVEL

QUE HAJA LUZ!

O tipo de lâmpada que você instala em casa pode fazer uma grande diferença na conta de energia ao final do mês. Antes de escolher, que tal conferir o custo-benefício de alguns diferentes modelos encontrados no mercado?

INCANDESCENTE Possui filamentos metálicos que emitem luz ao serem aquecidos. Em julho de 2018 ficou proibida a comercialização de lâmpadas incandescentes acima de 25W no Brasil, pois esse modelo gera um grande desperdício de energia e tem pouca durabilidade quando comparado aos demais, cerca de 1000 horas. Se você ainda tem uma dessas em casa, talvez queira considerar uma das outras opções para economizar na conta.

HALÓGENA É um tipo de lâmpada incandescente na qual são adicionados gases halógenos, o que garante uma queima mais lenta, melhor iluminação e maior durabilidade que a incandescente comum, cerca de 4000 horas. No entanto há maior gasto de energia. É uma opção geralmente utilizada na iluminação de destaque e decorativa.

FLUORESCENTE Dura 7 a 10 vezes mais e gera economia de cerca de 75% quando comparada à incandescente. O preço é mais acessível do que as lâmpadas de LED, e por isso tem se tornado a mais presente nas residências brasileiras. O grande contra desse modelo são os componentes tóxicos em sua composição, por isso deve ser descartado corretamente.

LED

Gera a maior economia de energia, consumindo 85% menos que a incandescente, e tem a maior durabilidade: em média, 25000 horas. Além disso, não possui material tóxico na composição. O grande problema ainda é o preço, sendo a alternativa mais cara da lista. No entanto, os especialistas estão otimistas em relação à diminuição do custo de produção dessa lâmpada que promete se tornar a opção do futuro. • Fontes: UOL, Agência Brasil, Superinteressante.

LÍDER

58 JANEIRO 2019



CASA E LIMPEZA

COMO MANTER O SOFÁ LIMPO? O sofá ocupa um dos principais espaços na sala de estar, é parte importante da decoração e, claro, um dos móveis mais aconchegantes da casa. Por isso, é importante estar atento à sua limpeza para evitar o desconforto

1

- Identifique quais as instruções de limpeza para o material do seu sofá observando a etiqueta na parte inferior: P é para o processo de limpeza a seco; W para limpeza a úmido; F para limpeza a seco feita por um profissional; e O para lavagem com água fria.

2

- Aspirar ou retirar a poeira acumulada durante a semana com uma escova é uma recomendação para todo tipo de sofá. Importante para manter o móvel e para a saúde dos usuários.

3

4

5

- O ideal é que a limpeza seja realizada uma vez por semana, para evitar o acúmulo de sujeira. Limpezas profundas devem ser realizadas por um profissional ao menos uma vez ao ano. Para quem tem pets ou crianças em casa, vale também considerar o uso de capas ou investir na impermeabilização.

Fontes: UOL, Dica de Mulher.

- Os produtos utilizados na limpeza também dependem do material. Você pode optar por produtos específicos para estofados ou, na dúvida, utilizar um pano úmido e detergente neutro. Nunca use produtos com cloro ou sabão em pó, pois não são adequados.

- Sofás de couro também necessitam uma aplicação de vaselina ou silicone líquido com um pano a cada três meses, para evitar a formação de rachaduras.

LÍDER

60 JANEIRO 2019



FLORICULTURA

KALANCHOE, A

FLOR DA FORTUNA De origem africana, é bastante conhecida por ser composta por plantas do tipo suculentas. No Brasil, são conhecidas como eoirama-branca, erva-da-costa, coerana, folha-de-costa, saião ou folha-da-fortuna. Saiba mais!

Kalanchoe é uma planta suculenta que pode ser conhecida como “gordinha” pelo fato de ter folhas carnudas. É do tipo rústica, pois apresenta uma abundante floração. Suas flores são pequeninas e nascem agrupadas em espécie de buquês, uma característica que as torna encantadoras para ter no jardim. O vegetal se apresenta nas cores rosa, amarela, laranja e vermelha. É bastante indicado para formar maciços e bordaduras em jardins, mas também ficam ótimas em vasos e floreiras. Agora, atenção! É uma planta que necessita de luminosidade e ao chegar à idade adulta pode alcançar até 30 centímetros de altura.

DICA!

Quando for comprar as suas Kalanchoes é importante observar as plantas que têm as suas folhas inteiras e brilhantes, ou seja, que estão viçosas e não apresentam manchas. Fique atento também a quantidade de botões fechados, pois aquelas que possuem muitos botões tem mais durabilidade.

LÍDER

62 JANEIRO 2019

CULTIVO Para crescer bonita e saudável, necessita de clima quente e úmido. O cultivo pode ser feito a meia-sombra, mas é preciso receber luz solar em alguma hora do dia. No inverno, é importante que seja regada de forma espaçada, pois não deve acumular água, se não apodrece a raiz. O solo deve contribuir para um crescimento feliz, por isso invista em um terreno solto, drenado e poroso. Enriqueça-o com matéria orgânica. Quando o plantio for realizado em vasos é necessário fazer uma mistura de terra comum, terra vegetal e areia. •



BELEZA E COSMÉTICOS

PARA TODAS AS IDADES

A atenção com a pele é uma necessidade para a vida inteira, mas os cuidados específicos mudam em cada fase da vida. Confira essas sugestões e inclua alguns novos hábitos na rotina

A PARTIR DOS 60 DOS 40 AOS 50 ANOS

O excesso de óleos e a acne podem ainda ser um problema frequente nessa fase, portanto é importante manter uma rotina de limpeza com produtos apropriados para a região do rosto. A esfoliação também pode ser uma aliada na renovação da pele e no combate às primeiras linhas de expressão. Ainda que os sinais de envelhecimento sejam discretos, a hidratação e o uso de protetor solar são indispensáveis nessa idade. A palavra de ordem é prevenção!

Fontes: Insider, Dermaclub, Posé blog, Instituto de Longevidade, Abril.com.

DOS 20 AOS 30 ANOS

Os cuidados anteriores permanecem, com destaque ainda para a manutenção de hábitos saudáveis. Beber muita água, ter uma alimentação balanceada e praticar atividades físicas são formas de cuidar da pele de dentro para fora. Além disso, cosméticos contendo ácido hialurônico e vitamina C ajudam na produção de colágeno, que previne o surgimento das rugas e da flacidez.

Nessa fase, a pele se torna mais sensível e por isso o cuidado com a escolha dos produtos utilizados deve ser redobrado. O ressecamento da pele também é comum, portanto é recomendado evitar banhos quentes, além de estar atenta ao consumo de água e uso de hidratante no corpo, rosto e lábios. As idas ao dermatologista devem ser regulares para prevenir o surgimento de doenças que se tornam mais frequentes em razão da sensibilidade.

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64 JANEIRO 2019



VINHOS

DEZ DICAS DE HARMONIZAÇÃO

• ANDRÉ NICOLAU é engenheiro civil e apaixonado por vinho

COMO COMBINAR VINHO E COMIDA?

1 2 3 4

- O nível de sabor dos pratos deve ser compatível com o nível de sabor dos vinhos. Pratos saborosos, picantes e pesados combinam com vinhos encorpados. Pratos suaves, não picantes e leves combinam com vinhos leves. - Peixes, por sua natureza e nível de sabor, pedem vinhos brancos e, dificilmente, combinam com tintos. Exceções são o bacalhau, a enguia e o atum, dependendo de sua preparação e molho. -Carnes, por sua natureza e nível de sabor, raramente combinam com brancos, pedindo tintos. Vitela, porco e frango, conforme a receita, podem casar com brancos. -Pratos gordurosos pedem vinhos com boa acidez.

56

- Sobremesas requerem vinhos de igual ou superior doçura.

- Observe todos os ingredientes do prato, inclusive molhos e acompanhamentos. Nas massas, combine de acordo com o molho. -A tradição é um grande guia, combine pratos da região com vinhos da região.

7

89

- Combinações difíceis: chocolate, aspargos, alcachofras, uvas, frutas cítricas, vinagre, picles, sorvete e café. - Crie suas próprias harmonizações, faça experiências.

10

-Jamais beba o que você não gosta ou coma o que você não quer para fazer a combinação ideal. Antes de se lembrar das regras, lembre-se do motivo delas, o seu prazer.

LÍDER

66 JANEIRO 2019



ESPECIALISTA RESPONDE | DECORAÇÃO

TENDÊNCIA DE CORES PARA

2019

• DÉBORA LEITE RODRIGUES é Arquiteta. CAU 123021-2 CREA 10563D. E-mail: deboraleiterodrigues@uol.com.br

O que vai acontecer com as cores em 2019? Especialistas acreditam que este ano as pessoas irão ousar como nunca em sua casas. O uso livre das cores é a novidade do mercado para 2019, ou seja, aquelas paredes que antes estavam em tons pasteis serão tingidas por tons cheios de muita personalidade. Pode ser no piso, parede ou teto, o importante é a composição que essas cores criam no ambiente . O mais interessante é que, apesar de se tratar de escolhas diversas, é preciso usar o bom senso na combinação. Tons poderosos e vibrantes, que dominaram as casas nos anos de 1930 e 1960, voltam com uma nova roupagem, deixando seus espaços com muita personalidade. •

LÍDER

68 JANEIRO 2019


TABELA DE CORES

Pegando carona na coluna da arquiteta Débora Rodrigues, disponibilizamos para você esta tabela com o significado das principais cores. Isso pode ajudar você na hora de montar o visual novo da sua casa ou do seu escritório.

Vermelho: Essa é uma cor estimulante, associada a emoções explosivas, como paixão e raiva. É a cor do sangue, e por isso simboliza força, vitória e liderança. Por outro lado, por ser tão intensa também é associada à agressividade e aos conflitos. Laranja: É símbolo de coragem, gentileza e otimismo. Costuma ser associada à gentileza e equilíbrio de emoções. Amarel: Transmite luz, energia e calor. É símbolo de criatividade e juventude, além de irradiar alegria. Torna os ambientes leves e descontraídos. É culturalmente associada à prosperidade material. Verde: Cor da esperança. Devido à sua inevitável associação com a natureza, simboliza vida, saúde e fartura. Fertilidade, crescimento e renovação também são significados atribuídos à cor verde. Azul: É a cor dos sonhos, da imaginação. O azul é associado à sinceridade, tranquilidade, fidelidade e ternura. Também expressa conhecimento, cultivo do intelecto, segurança e paz de espírito. Violeta: Associada à magia, essa cor representa intuição e espiritualidade. Simboliza também dignidade, respeito e nobreza.

Rosa: A cor rosa é uma espécie de vermelho atenuado pela presença do branco. Representa beleza e romantismo. Culturalmente associada ao feminino, simboliza delicadeza.

Marrom: Representa disciplina, obediência e responsabilidade. Também expressa maturidade, segurança e consciência.

Cinza: Por ser um misto de preto e branco, a cor cinza simboliza equilíbrio. Entretanto, seu excesso transmite indecisão e falta de vigor. Preto: Cor associada ao mistério. Culturalmente simboliza luto e introspecção, mas também expressa qualidades como sobriedade e sofisticação.

Branco: Expressa sinceridade. Também representa inocência, espiritualidade e paz.

LÍDER

69 JANEIRO 2019


ESPECIALISTA RESPONDE | DIREITO

LOJA E CONSUMIDOR

• ORIMAR RODRIGUES JR é Advogado, Diretor Jurídico do Shopping Castanheira, Advogado do Grupo Líder e Pós-graduado em Direito Contratual na PUC-SP. OAB/PA 21.348

A relação entre loja e consumidor é uma das que gera mais dúvida. Por isso, estreando a coluna Especialista Responde, trazemos perguntas frequentes e respostas aos questionamentos que enchem o nosso dia a dia. Informe-se e compartilhe!

Se eu comprar algo fora da validade, posso trocar? A lei me ampara? Sim, o estabelecimento é obrigado a trocar o produto que estiver vencido. O entendimento é o mesmo se o produto estiver estragado ou azedo, a lei ampara o consumidor na obrigatoriedade da troca do produto por outro do mesmo valor ou mesma forma. Caso o estabelecimento se negue a trocar, o consumidor deve procurar o Procon.

geralmente, colocam uma etiqueta que serve para que o consumidor que ganhou o presente troque o produto. Aqui é importante esclarecer que se não tiver a etiqueta a loja não é obrigada a trocar o produto. Em todos os casos de troca, a nota fiscal é necessária? Por quê? Sim, a nota fiscal ou cupom fiscal é necessário para a troca de produtos, pois é nela que vem detalhados os valores que foram pagos pelo consumidor, a data que a compra foi realizada e a discriminação de todos os impostos. Deste modo, é fundamental a apresentação da nota fiscal ou algum item que detalhe a possibilidade de troca do produto no estabelecimento em que foi comprado.

Caso eu compre um produto e esqueça de trazer. Como reavê-lo? Para reaver o produto o consumidor precisa apresentar a nota fiscal ou outro comprovante de que realizou a compra no estabelecimento e que não levou o produto, pois quando há a venda de produtos em lojas físicas as notas fiscais são carimbadas com a data da entrega do produto. O consumidor que tiver a sua nota fiscal e comprovar que não levou o produto do estabelecimento no ato da sua compra poderá reaver o mesmo sem quaisquer problemas, sempre respeitando a boa-fé nas relações de consumo.

E se eu comprar pela internet, os meus direitos são os mesmos? A compra pela internet tem a peculiaridade de haver uma regulamentação no código de defesa do consumidor para a troca de produto em até 7 (sete) dias, pois como o consumidor não teve como testar a qualidade do produto, ele poderá trocar sem qualquer tipo de ônus, ou seja, sem qualquer tipo de pagamento para troca do produto. Lembrando que a troca de produtos em lojas físicas não é obrigatória, já em compras pela internet, a troca é obrigatória. •

Numa loja de departamento, quanto tempo eu tenho para trocar um produto que ganhei? As lojas de departamentos usam o prazo de 30 dias para a troca de produtos que foram comprados para presente, sendo que as lojas,

LÍDER

70 JANEIRO 2019


CASTANHEIRA. SEGURANÇATOTAL PRAVOCÊ. 480 CÂMERAS MONITORANDO TODO TEMPO TODO O SHOPPING. O CASTANHEIRA SHOPPING, AGORA, ESTÁ COMPLETAMENTE MONITORADO POR UM MODERNÍSSIMO CIRCUITO INTERNO DE TV, QUE FILMA E GRAVA TODOS OS MOVIMENTOS NO SHOPPING. TUDO PARA VOCÊ FAZER SUAS COMPRAS COM MUITO MAIS CONFORTO E TRANQUILIDADE.

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