Revista Líder 63

ANO 6

63

ABRIL 2 0 1 9

LARISSA MANOELA DO CORREDOR DO SUPERMERCADO PARA O CORAÇÃO DO BRASIL.

18

P.

RECEITA DA CASA

QUE TAL UMA MOQUECA DE PIRARUCU DEFUMADO PARA O ALMOÇO DA SEMANA SANTA?

42

P.

MENTE CRIATIVA

CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DOS JOGOS DE TABULEIRO

P

.67

A SUA CASA

HOME CENTER

AS MELHORES DICAS PARA ARRUMAR E DECORAR

EDITORIAL PARTICIPAĂ‡ĂƒO DO LEITOR NAS REDES SOCIAIS Mensagem especial para a Redação "Obrigado pela oportunidade de tornar pĂşblica a dedicação desses dois Ăłtimos colaboradores do LĂ­der. E que com isso eles possam cada vez mais melhorar seus serviços no atendimento ao pĂşblico LĂ­der. Meus parabĂŠns pelo maravilhoso trabalho đ&#x;?ź đ&#x;?ź" - Carlos Campos, cliente LĂ­der e parte da matĂŠria Minha histĂłria com o LĂ­der na Ed.62 Violeta Chermont Coleciona as revistas do Lider e ĂŠ FĂŁ.

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Queridos leitores, O ano estå correndo, nÊ? Chegamos a abril, nossa quarta edição do ano. Que maravilha! E para não perder o costume, a Revista vem recheada de assuntos bons. Na capa, trazemos uma entrevista exclusiva com Larissa Manoela, a astro teen do momento.

Ela fala sobre carreira, relação com os fãs e com BelÊm, e ainda nos conta como foi essa trajetória de sucesso atÊ aqui. A matÊria tem cada foto linda!

Os “larinĂĄticosâ€? vĂŁo babar.

Sabia que em abril se comemora o dia da sogra?

Exatamente! Em uma matĂŠria especial mostramos que essa rivalidade entre nora e sogra ĂŠ apenas enredo de piada, na vida real existem muitas histĂłrias de felicidade e cumplicidade.

Abril Ê mês de Påscoa e para comemorar esta data ensinamos receitas fåceis, pråticas e deliciosas. Ah! Elas vêm nas versþes doces e salgadas, só pra você escolher. Aproveitando o período festivo, trazemos tambÊm uma enquete com a criançada e joguinhos temåticos. Divirta-se!

E como nĂŁo poderia faltar, nossos parceiros especialistas esclarecem dĂşvidas sobre os mais variados assuntos que envolvem saĂşde, bem-estar, comportamento e relacionamento.

Entre no mundo Líder e seja feliz. Fique bem informado, continue conosco. Contribua, mande suas sugestþes, opiniþes. É sempre um prazer tê-los todos os meses!

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Cristina Costa Eduarda Christine trĂĄs uma Revista pra mim Adryanna Prata porquinhos da india Jhon Nascimento Amei a matĂŠria sobre porquinhos da Ă?ndia

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Ana Camila Tem que ser os dois!!!

Combinação perfeita LÊa Moraes Nenhum dos dois Valdinei Borges melhor maionese Nayade Malato Ambos. e mais a mostarda

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geovanabrand ParabĂŠns a todas as mulheres lĂ­deres de sua vida alicebrito.ab375 Mulheres LĂ­der (s)

Boa leitura!

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A Direção

rejanecinthya Amo o lider marambaia araujorodriguesdomingas ParabÊns aos funcionårios e aos empreendedores, que todos sejam abençoados e continuem gerando emprego e renda! tvfagundes Esse coral arrasou. Meus colegas da loja 8

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Vรกlidade: 01/04 a 30/04

COLABORADORES DO ΜÊS INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Médica Nutróloga com Título de especialista ABRAN e BRASPEN, Coordenadora de Terapia Nutricional do Hospital Adventista de Belém.

CRM PA 8738. RQE em Nutrologia n 3873.

COORDENADORA DE MARKETING: Andreia Lamarão e Silene Simão ASSISTENTE DE MARKETING : Andreza Brito, Natália Correa e Bárbara Blanco

O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• ALIANNE RODRIGUES

+ Nutrição (p.16)

ASSISTENTE COMERCIAL: Roselle Oliveira, Viviane Souza e Ana Cláudia Costa INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Advogado, Diretor Jurídico do Shopping Castanheira, Advogado do Grupo Líder e Pós-graduado em Direito Contratual na PUC-SP. OAB/PA 21.348

FALE COM A GENTE A Revista Líder é feita para você, por isso queremos que comente, dê sugestões, tire dúvidas e diga que assuntos quer ver na Revista Líder. Se quiser participar da revista entre em contato com a gente!

O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• ORIMAR RODRIGUES JR

Especialista Responde/Advogado (p.56)

INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Ortopedista CRM 4882  rubiofreitas@yahoo.com.br

CONTATOS Fones: 40081419 | 40081381 E-mail: revistadolider@gmail.com

O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

RÚBIO COSTA

Especialista Responde/Ortopedista (p.58) INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

SIGA O LÍDER

Fonoaudióloga CRFA 5-9686  fga.nathaliamoitinho@hotmail.com

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O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• NATHALIA MOITINHO

Especialista Responde/Fonoaudióloga (p.60)

INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

EDITORA RESPONSÁVEL Christiane Araújo REPORTAGENS Bianca Teixeira - DRT/PA 2794 REPORTAGENS E REVISÃO Mariana Castro - SRTE/PA 3063 FOTOGRAFIAS Hermes Junior PROJETO GRÁFICO E DIAGRAMAÇÃO Dheremi Vale DIAGRAMAÇÃO Tony Mattos IMPRESSÃO Gráfica Halley

Oncologista Clínico do Centro de Tratamento Oncológico.

CRM/PA nº 7028  atendimento@cto-pa.com.br O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• SANDRO CAVALLERO

INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Fisioterapeuta dermatofuncional CREFITO 32.815 F  clinicorpestetica10@gmail.com

QUEM FEZ A CAPA FOTOGRAFIA: Jairo Goldflus Edição 63- Ano VI - Abril 2019 Editora: Versátil Comunicação Razão Social: Christiane A. Santos CNPJ: 34.915.157/0001-69 R. dos Pariquis, 3001 sala 204 Ed. Village Medical Center Cremação • Belém-Pará Cep: 66.040-320 • Fone: (91) 3353-6268

O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

Especialista Responde/Fisioterapeuta Dermatofuncional (p.64) • ELZIRA AGUIAR INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Engenheiro Civil CREA 13.349 D PA. E-mail: evaristorezende@gmail.com O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• EVARISTO REZENDE JR.

Distribuição: Gratuita Tiragem: 30.000 exemplares

Home Center/ Quero reformar - Orçamento (p.70)

INFORMAÇÃO PROFISSIONAL

Arquiteta CAU A76515-5 E-mail: perlla.et.jr@hotmail.com

Validade das ofertas Líder de 05/04 a 30/04/2019 Todo conteúdo jornalístico, foto, texto e criação de identidade visual é de responsabilidade exclusiva da Editora Versátil.

Especialista Responde/Oncologista (p.62)

O QUE FEZ NESTA EDIÇÃO

• ANA PERLLA OLIVEIRA

Home Center/ Quero reformar - Escritório (p.72)

ÍNDICE 08 10 12

30

GIRO LÍDER GRUPO LÍDER

Pets viram selo dos correios

34

MINHA HISTÓRIA COM O LÍDER

50 42

SUPER FEIRA

44

+ NUTRIÇÃO

Peixes e vinho: Não erre na escolha

29

CASA

46

36 CAPA

SOGRA X NORA

EMPREENDEDORISMO

DIVERSÃO

Jogo dos 7 erros e caça palavras

32 PET 54 BELEZA E COSMÉTICOS

Amigas, sim. Rivais, jamais

20

RECEITA DA CHEF

RECEITA DA CASA

48 RECEITAS

CULTURA E COMPORTAMENTO

18

DICA

Da natureza vem o doce

Jogo de panela

26

JOGOS DE TABULEIRO

Sugestões de Jogos de cartas e tabuleiros

DICA

HARMONIZAÇÃO

MENTE CRIATIVA

Os benefícios dos jogos

Alergia x Intolerância alimentar

24

GIRO KIDS

Páscoa

Queijo do Marajó

16

VIAGEM

5 destinos nacionais para conhecer na semana santa

VIVER BEM

14

MUNDO PET

22

RECEITA DO CLIENTE

ESPECIALISTA RESPONDE

56 ADVOGADO 58 ORTOPEDISTA 60 FONOAUDIÓLOGA 62 ONCOLOGISTA 64 FISIOTERAPEUTA DERMATOFUNCIONAL

LÍDER | GIRO LÍDER Fotos: Hermes Júnior

Demos um giro pelos corredores de seis lojas espalhadas pela cidade para saber o que tem levado o nosso cliente a voltar sempre ao Líder 01 EU SOU ÉVESNEY CUNHA OCUPAÇÃO Professor ESTOU NO LÍDER DOCA VIM AO LÍDER PARA “Eu costumo almoçar aqui de vez em quando, quando estou pela Doca. Mas hoje especialmente eu vim fazer uma lista de presentes de casamento. Nós gostamos porque aqui é uma região central, então os nossos convidados podem vir aqui facilmente, e também tivemos recomendações”.

02 EU SOU MÁRCIA LOBO OCUPAÇÃO Contadora ESTOU NO Líder BR

01

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VIM AO LÍDER PARA “É a primeira vez que venho nessa loja.

Estava aqui perto, aí aproveitei e entrei aqui. Vim procurar alguns produtos pra cabelo, comprar algumas frutas e uns legumes, o que eu faço toda semana, e ainda dar uma olhada nas novidades que tem de produtos fitness e naturais”.

03 EU SOU MARI CARVALHO OCUPAÇÃO Dona de casa ESTAMOS NO Líder Independência VIM AO LÍDER PARA “Hoje eu vim comprar coisas pra uma receita caseira, vim atrás de produtos “caseiros” pra ver se faço uma receitinha básica para o rosto, de cuidado com a pele. Mas eu venho sempre aqui porque eu moro aqui próximo, tem a comodidade também, e os preços são ótimos. Isso que me traz aqui”.

LÍDER

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ABRIL 2019

04 NÓS SOMOS GREICE CECIM E LUMA CECIM TOBELEM OCUPAÇÃO Escrivã cartorária e Estudante ESTAMOS NO Líder Alcindo Cacela VIEMOS AO LÍDER PARA “Eu costumo vir sempre aqui porque moro aqui pertinho, aí pra mim é mais cômodo vir aqui no Líder, que tem de tudo, né? Essa aqui é a compra do mês, mas toda semana eu venho pra comprar frutas e legumes porque não dá pra comprar pro mês inteiro, tem que ser toda semana mesmo. Frutas e legumes tem toda semana, é o mais importante, não pode faltar”.

05 04

NÓS SOMOS ISA SILVA E GABRIEL SILVA OCUPAÇÃO Administradora e Estudante

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ESTAMOS NO Líder Castanheira VIEMOS AO LÍDER PARA “Hoje não viemos ver um produto específico, apenas algumas coisas pra limpeza, gêneros alimentícios também, essas coisas, as compras da semana. Como a gente mora um pouco distante, eu venho umas três vezes no mês fazer as compras gerais”.

06 NÓS SOMOS YVENS ELY CORDEIRO E ADRIANA DE MELO CORDEIRO OCUPAÇÃO Professor universitário e Enfermeira ESTAMOS NO Líder Augusto Montenegro VIEMOS AO LÍDER PARA “A gente está sempre vindo aqui pra poder comprar, além de lanche pras crianças, agora estamos tentando fazer uma reeducação alimentar, procurando uma qualidade de vida melhor, mais saudável. Acabamos de vir do endócrino e ele passou uma listagem de alimentação diferenciada que a gente encontra aqui, tudo integral, sem lactose, leite desnatado e etc”.

LÍDER

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ABRIL 2019

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GRUPO LĂ?DER | EM DESTAQUE

CASE DE SUCESSO O programa de economia circular desenvolvido pelo Grupo Líder atravÊs da Transforma, uma das empresas do grupo que trabalha a responsabilidade ambiental, foi destaque durante o lançamento da Câmara Setorial de Responsabilidade Socioambiental e Economia Circular da Associação Comercial do Parå (ACP).

Fotos: Reprodução/ Facebook

ICOARACI

LĂ?DER

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10 ABRIL 2019

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As unidades LĂ­der Icoaraci e Batista Campos comemoraram mais um ano de vida e parceria com os clientes.

As comemoraçþes tiveram bolo, música com bandinha dos colaboradores, e muita diversão e promoção.

Fotos Hermes JĂşnior

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SUPERMERCADOS EM FESTA

BATISTA CAMPOS

LÍDER | MINHA HISTÓRIA COM O LÍDER

EU COLECIONO LÍDER A história desta edição envolve a cliente Lilian Monfredo e a paixão pela Revista Líder. São tantos anos juntos e tantas edições já produzidas que fica difícil até contar quantos exemplares já fazem parte desta coleção. Algumas das mais marcantes foram separadas pela nossa personagem que agora divide essa história conosco. Confira!

Texto Bianca Teixeira

O que diz Lilian Monfredo, 37 anos, gerente de Agência de Correios, e cliente Líder: Minha ligação com o supermercado começou como cliente (das unidades Cidade Velha e Batista Campos), mas em 2013 tive a oportunidade profissional de ser a consultora comercial da Empresa Brasileira de Correios e Telégrafos, responsável pela gestão do contrato de prestação de serviços do nosso cliente: Grupo Líder. No mesmo ano, foi publicada uma edição experimental da revista e tive o privilégio de intermediar as negociações para a distribuição da publicação aos clientes na comodidade de seus lares.

Por isso, posso dizer que minha história com a revista começou antes mesmo da publicação e me traz boas lembranças profissionais e pessoais, pois pude ver e sentir de

Foto Hermes Júnior

perto a preocupação, o carinho, o cuidado e o profissionalismo que o grupo Líder teve para lançar aos seus clientes essa publicação, que justifica a manutenção e boa aceitabilidade que tem até hoje. A cada edição melhor ainda.

Esse contato me permitiu ainda conhecer um pouco dos "bastidores" de uma empresa que está lançando um produto que não está à venda nas gôndolas ou vitrines de suas lojas, mas na emoção, no bem-estar e na descoberta que uma boa leitura traz.

Costumo colecionar as revistas Líder, pois gosto muito das matérias com temas sempre atuais e relevantes. Além das pautas que destacam as coisas boas do nosso Estado, a Líder valoriza profissionais de várias áreas do conhecimento, as nossas comidas e o nosso bem-estar.

•

LÍDER

12 ABRIL 2019

JÁ CONHECE O CANTINHO DO COLECIONADOR? No Líder Doca preparamos um cantinho com algumas das edições já publicadas ao longo desses anos. Tá faltando alguma na sua coleção ou tá afim de se tornar um colecionador? Leve o cupom fiscal de uma compra feita no supermercado, Magazan ou FarmaLíder e troque por uma revista!

Você também tem uma história com o Líder? Conte pra gente! Mande um email para revistadolider@gmail.com.

Foto: Agência Pará

VIVER BEM | SUPER FEIRA

VAI UM QUEIJINHO? Uma iguaria marajoara, o queijo de búfala conquista o paladar dos paraenses de todas as regiões do estado, e se torna um ingrediente cobiçado na gastronomia local

• Sua maior peculiaridade é o ingrediente principal: o queijo do Marajó é produzido em maior parte com leite de búfala, podendo conter até 40% de leite bovino para ajudar a atingir uma boa densidade; • Esse queijo possui textura cremosa, que lembra um requeijão de corte. E ao contrário do parmesão, provolone e gorgonzola, o queijo do Marajó não é maturado ou envelhecido. Ele é cozido na panela, quase frito, até que ganhe a consistência correta; • O leite de búfala possui 59% mais cálcio e 10% mais proteínas que o de vaca. Seu colesterol total é 30% menor que o do leite bovino, e ainda possui valores significativos de vitaminas A e C, e potássio.

Você sabia?

Os búfalos chegaram ao arquipélago do Marajó no século 19. Esses animais fortes convivem bem em áreas úmidas, quentes e alagadas. A adaptação foi tão eficaz que o último censo contabilizava cerca de 520 mil cabeças. Não à toa, o Pará abriga cerca de 38% do rebanho bubalino nacional, de acordo com o IBGE. Lá foi desenvolvida a receita centenária do delicioso queijo do Marajó, que por muito tempo só podia ser legalmente consumido no território que compreende o arquipélago. Com a criação de uma regulamentação específica para produtos artesanais, em 2013, ficou definida a norma sanitária para essa produção. A Copmarajó, Cooperativa Dos Produtores e Produtoras de Leite e Queijo Manteiga do Marajó, oferece hoje um selo que certifica os produtos que passaram por fiscalização, e o queijo passou a ser apreciado em todo o estado.

LÍDER

14 ABRIL 2019

Foto: Agência Pará

Características:

Foto: Agência Pará

Sanduíche de Filé e Queijo do Marajó Ingredientes • 150 g de filé mignon • Sal a gosto • 2 tomates pequenos • 40 gramas de queijo do Marajó fatiado • 1 minibaguete

Modo de Preparo Leve o filé, temperado a gosto, para grelhar até que fique ao ponto. No final do cozimento, coloque o queijo do Marajó para derreter sobre a carne. Corte a minibaguete ao meio e posicione nela o tomate fatiado e o filé com o queijo derretido. Sinta-se livre para adicionar outros ingredientes de sua preferência, como cebola, alface, pimentões, entre outros. Você pode cortar o sanduíche em seis pedaços e servir, bem quentinho, como uma entrada simples e deliciosa. •

LÍDER

15 ABRIL 2019

VIVER BEM | + NUTRIÇÃO

ALERGIA X INTOLERÂNCIA ALIMENTAR: QUAL A DIFERENÇA?

LÍDER

16 ABRIL 2019

Quais os sintomas da alergia alimentar?

A alergia alimentar é uma reação adversa, pautada por um mecanismo imunológico, causada após a exposição a determinado alimento. Os sintomas geralmente são mais severos do que na intolerância alimentar, com sintomas que variam desde lesões de pele, diarreia, aumento da formação de gases até o comprometimento respiratório e choque anafilático.

O leite de vaca, a soja, o trigo, os peixes, os frutos do mar e o amendoim são os principais desencadeadores da alergia alimentar.

Quais os sintomas da intolerância alimentar?

Já a intolerância alimentar é caracterizada pela incapacidade do corpo em digerir determinado alimento. Os sintomas geralmente são mais leves, melhor tolerados, com predomínio de distúrbios gastrointestinais como distensão abdominal, aumento de gases e diarreia.

Um exemplo clássico é a intolerância à lactose e a intolerância ao glúten.

Tratamentos para a intolerância alimentar Nos casos de alergia alimentar, o alimento deve ser retirado da dieta, e em alguns casos, a imunoterapia oral pode e deve ser indicada. O leite é o alérgeno alimentar mais comum em crianças.

Nos quadros de intolerância alimentar, várias estratégias podem ser utilizadas, entre elas: • Exclusão do alimento da dieta • Restauração da flora intestinal com probióticos e prebióticos • Uso de enzimas digestivas específicas e de glutamina.

Importância de um nutrólogo no tratamento Para sanar as incertezas, a consulta com o médico nutrólogo especializado em intolerância ou alergia alimentar deve ser minuciosa e investigativa. A primeira coisa a se fazer é um histórico clínico, uma anamnese criteriosa e um exame físico completo. Em mais de 50% das vezes, o agente causador já pode ser identificado pelos exames abaixo: • Exames de sangue • Testes de pele para alergia alimentar (prick test e o patch test) • Testes de provocação • Exames de imagem • Exames de ar expirado • Biópsias • Testes para determinado nutriente, como a lactose

LÍDER

17 ABRIL 2019

• ALIANNE RODRIGUES é Médica Nutróloga com Título de especialista ABRAN e BRASPEN, Coordenadora de Terapia Nutricional do Hospital Adventista de Belém.

CRM PA 8738. RQE em Nutrologia n 3873.

RECEITA | CASA

LÍDER

18 ABRIL 2019

MOQUECA DE PIRARUCU DEFUMADO Que tal apostar numa refeição que tem origem em Santarém? A moqueca de pirarucu defumado é uma opção diferente para deixar o almoço da semana santa com um paladar inovador e bem paraense. Quem ensina é a encarregada do buffet Líder da Doca, Liani Miranda Fotos Hermes Júnior

• 500g de pirarucu defumado • 200g de banana da terra • 60g de castanha-do-Pará • 40g de ameixa seca • 200ml de leite de coco • 30ml de azeite português • 10ml de dendê • 15g de chicória • 10g de alfavaca • 100g de cebola • 10g de pimentinha verde • 10g de cebolinha • 10g de coentro • 10g de alho • 10g de alho poró

Em uma panela de barro, refogue o pirarucu defumado com o alho e a cebola cortadinha. Acrescente os temperos verdes. Aos poucos, coloque o restante dos ingredientes. Finalize com o dendê.

Deixe ferver e pronto. Para acompanhar, arroz branco e farofa.

•

Liani Miranda

LÍDER

19 ABRIL 2019

RECEITA | CHEF

LÍDER

20 ABRIL 2019

Mapará à Traição Durante a semana santa, muitas famílias fazem jejum de carne vermelha e optam pelo peixe. Por isso, para ajudar na variedade do cardápio do almoço, apresentamos uma receita que é criação do chef Herlander Andrade, do restaurante Moquém: um mapará, peixe típico de Cametá, no nordeste paraense, com arroz branco e açaí Fotos Hermes Júnior

Ingredientes • 500 g de mapará fresco • 3 dentes de alho • sal a gosto • suco de 1 limão • 1 cebola roxa cortada em fatias finas •1 pimentão amarelo cortado em fatias finas • 1 tomate cortado em fatias finas • 4 folhas de chicória • 6 folhas de alfavaca • 300 g de arroz cozido • 300 g de farinha baguda • 300 g de açaí

Tempere o peixe com sal, alho e limão. Feito isso, coloque a cebola, o tomate, o pimentão, a chicória e a alfavaca. Leve à brasa ou ao forno durante 20 minutos. Peixe pronto! Para acompanhar o prato, arroz branco temperado com chicória e alfavaca, e aquele açaí bem paraense!

•

chef

LÍDER

21 ABRIL 2019

Herlander Andrade

RECEITA | CLIENTE

TAÇA ESPECIAL

DE CUPUAÇU

Vai reunir a família para o almoço de Páscoa mas quer substituir a sobremesa de chocolate por algo que tenha mais a cara da culinária paraense? A dica pode estar no cupuaçu. A receita é da professora Daniela Benaion, cliente da unidade Líder Icoaraci. Veja como é fácil, prática e irresistível!

LÍDER

22 ABRIL 2019

Ingredientes

PARA O CREME

• 2 latas de leite condensado • 2 caixas de creme de leite.

• 250 g de polpa de cupuaçu • 2 colheres de leite em pó (para diminuir a acidez).

PARA A COBERTURA

• 2 caixinhas de chantilly (previamente geladas por 12 horas) • 8 colheres de sopa de leite em pó • 100 ml de leite condensado gelado • 300 g de doce de leite pronto • 300g de doce de cupuaçu

PARA A BASE

• 1 unidade de bolo esfarelado (bolo caseiro ou mistura pronta de baunilha).

PARA O CREME

Bata tudo no liquidificador e reserve.

PARA A COBERTURA Na batedeira, coloque o chantilly e o leite em pó. Bata um pouco e vá acrescentando o leite condensado até o ponto desejado, que é firme. Reserve a cobertura pronta.

PARA A BASE

faça uma água saborizada para molhar o bolo com água e essência de baunilha.

Montagem

Em uma taça de vidro, monte a sobremesa em camadas, alternando entre o creme e o bolo. Finalize com a cobertura e está pronto para servir!

Daniela Benaion, professora

LÍDER

23 ABRIL 2019

DICA | HARMONIZAÇÃO

PEIXES E VINHO: NÃO ERRE NA ESCOLHA Peixes e frutos-do-mar podem ser uma opção desafiadora na hora da harmonização com um delicioso vinho. Nessa edição, trazemos algumas sugestões para facilitar essa tarefa na hora de montar o cardápio da Semana Santa

APERITIVOS, ENTRADAS E PRATOS LEVES Os espumantes brut são uma boa pedida para servir acompanhando camarão como entrada, assim como peixes crus em pratos tradicionais da culinária japonesa, como sushis, sashimis e temakis. Peixes brancos, de carne mais delicada, também vão bem com um espumante bem-estruturado, ou ainda um delicioso Sauvignon Blanc.

PEIXE, SÓ COM VINHO BRANCO, CERTO? Não necessariamente. O vinho certo deve levar em consideração não só o tipo de proteína, mas os demais ingredientes e sua forma de preparação. Pratos com molho branco combinam bem com a untuosidade e acidez do Chardonnay. Mas os tintos leves ou as opções com poucos taninos, como o Merlot e o Pinot Noir, são uma ótima combinação com paellas, peixes de carne mais escura, como o salmão e a sardinha, e aquele que é o grande sucesso entre os brasileiros.

QUERIDINHO DE TODAS AS MESAS: O BACALHAU O bacalhau, por seu sabor único e bastante acentuado, comporta bem ambos os vinhos tintos e brancos, levando em conta sua maneira de preparo. Na brasa ou assado, brancos e tintos são válidos, desde que sejam bastante encorpados e com boa acidez.

Enquanto pratos mais cremosos, como o Bacalhau com Natas, vão melhor com um vinho branco.

LÍDER

24 ABRIL 2019

SANGRIA REFRESCANTE Essa bebida espanhola tradicional à base de vinho tinto é deliciosa, prática de fazer e tem ótimo rendimento.

Confira a receita e prepare uma jarra para compartilhar com seus convidados no feriado

MODO DE PREPARO INGREDIENTES

Lave bem todas as frutas antes de começar. Em seguida, corte uma das laranjas em cubos, com cuidado para eliminar a casca e a pele. Corte a outra laranja e o limão em rodelas com casca, apenas retirando as sementes. As maçãs também permanecem com casca, e podem ser cortadas em pedaços grandes ou cubos, de acordo com sua preferência. Uma ótima pedida é cortar o abacaxi em cubos, organizá-los em uma travessa e colocá-los no congelador até a hora de servir.

Depois, em uma jarra grande, coloque as demais frutas e polvilhe-as com o açúcar. Adicione o cointreau e o brandy à mistura, e reserve por 15 minutos. Logo após, junte o vinho gelado, o suco de limão, a água mineral gasosa e a canela. Por fim, adicione os pedaços de abacaxi congelado. Misture a bebida e verifique se é preciso adicionar mais açúcar. Sirva sempre bem gelada.

•

• 2 laranjas-pêra • 1 limão taiti • 1 maçã vermelha • 1 maçã verde • 1 xícara de chá de abacaxi cortado em pedaços • 1 colher de sopa de açúcar • 1 colher de sopa de cointreau (licor de laranja) • 3 colheres de sopa de brandy • 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml) Suco de 1 limão • 1 xícara de chá de água mineral gasosa • 2 paus de canela pequenos

Fontes: Blog Cultura Espanhola; GNT.

LÍDER

25 ABRIL 2019

CULTURA E COMPORTAMENTO | SOGRA X NORA

Foto: balthazar produções

AMIGAS, SIM. RIVAIS, JAMAIS. No dia 28 de abril, comemora-se o dia da sogra. Aproveitando esta importante data, fomos atrás de histórias que envolvam sogras e noras para mostrar que é possível ir além do que nos contam as piadas, e esse relacionamento pode e deve ser saudável Texto Bianca Teixeira

Fotos Arquivo pessoal

Quando o casal resolve casar precisa entender que a relação de laços familiares vem junto. Neste casamento vem junto pai, mãe, irmão, amigo. A corretora Taís Porto, 38 anos, sempre soube que ao aceitar o pedido de casamento do namorado, na época, ia ganhar junto um belo bônus. “Considerando que namorei meu esposo 8 anos e temos 5 anos de casados, posso dizer que são 13 anos no total dessa relação entre nora e sogra”, conta.

O relacionamento de Taís e Eliana Porto1, 63 anos, a sogra, é super tranquilo. Desde o primeiro dia em que foram apresentadas até hoje nunca houve um momento de “disputa”. “Nossa apresentação foi de

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LÍDER

26 ABRIL 2019

O papel do marido/filho é fundamental no desenvolvimento da relação sogra-nora.

Cabe a ele saber separar o amor de mãe e o amor de esposa e colocar estas duas mulheres nos seus lugares.

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forma muito natural, estávamos namorando há alguns dias e ele marcou com os pais dele na casa dele, fui muito bem recebida e foi bem agradável, pois conversamos sobre muitos assuntos, inclusive sobre mim, o que fazia, onde trabalhava, sobre minha família”, relembra.

A primeira impressão foi a melhor que ficou e assim o relacionamento entre as duas segue, até hoje, de forma respeitosa, cordial, de muito carinho. Taís garante que as duas têm muitas afinidades. “Sou muito sortuda, não apenas por ser casada com um homem maravilhoso, mas também por ter uma sogra como a minha”, derrete-se.

Não são só as noras que elogiam as sogras. Também existe o outro lado da moeda e quem nos confirma é a bioantropóloga Elizabete Pires, 53 anos. Há quatro anos que ela diz que ganhou uma filha, a jornalista Thais Rezende2, 31. “Ela foi apresentada para a família em um evento social. Não nego que tive um choque e fiquei muito confusa ao ver aquela jovem junto ao meu filho. Ela foi a primeira e única namorada dele, e ele o dela”, conta.

LÍDER

27 ABRIL 2019

Passado o susto do primeiro encontro, o carinho e o respeito só foi crescendo entre elas. Hoje, ao falar da nora, Elizabete baba: “eu tenho um amor muito grande por ela. Eu a admiro como ser humano e profissional. Cuidamos uma da outra com muito carinho. Eu digo que eu ganhei uma filha maravilhosa.”

O ciúme nunca bateu entre as duas. Garantem que algo muito forte e em comum as liga: o Danilo, filho de Bete e marido de Thais. “Ele diz que nós puxamos o saco uma da outra e que eu fico mais do lado dela do que dele. Acho que ele deve ser feliz por saber que tem as pessoas que ele ama sempre unidas”, pontua Bete.

Foto: Vítor Cidade

CULTURA E COMPORTAMENTO | SOGRA X NORA

CONFIRA A SEGUIR ALGUMAS DICAS PARA MELHORAR A CONVIVÊNCIA E A RELAÇÃO ENTRE SOGRA E NORA: • CUIDADO COM A INTIMIDADE Se você não quer que sua sogra entre na sua vida, não fale sobre a intimidade de vocês e nem sobre os problemas e brigas com a sogra. Desse modo, você evita dar abertura para que ela opine.

O homem também não deve se abrir com a mãe para criticar a mulher e, quando precisar desabafar, o ideal é que procure um amigo ou irmão.

• ATENÇÃO E GRATIDÃO Dê atenção à sua sogra. Receba-a da melhor forma possível, com respeito, educação e afeto, mostrando que sente grata por tudo o que ela ensinou ao homem da sua vida – ainda que você não concorde com algumas coisas, você deve saber respeitar.

A psicóloga Silvia Vasconcelos3 garante que se não tiver um bom gerenciamento destas relações, os casamentos tendem a passar por grandes dificuldades. Culturalmente, é sabida a dificuldade que muitas noras e sogras têm de se relacionar.

Algumas passam a vida trocando farpas, outras não conseguem conversar e conviver no mesmo lugar e há até algumas que abandonam o relacionamento por conta da interferência constante da sogra na vida do casal.

“Esse problema não é novidade, pois segundo algumas pesquisas, realizadas há três décadas, a interferência dos sogros era o principal motivo de problemas conjugais. Um dos principais conflitos gerados é esta rivalidade, a mãe que perde o filho, e a nora querendo substituir o lugar da mãe. O entendimento que precisa ser estabelecido entre ambas é que nenhuma irá tomar o lugar da outra e entender que cada uma tem o seu lugar”, ensina.

Em contrapartida, essa sogra precisa entender que este filho cresceu e que suas interferências não precisam ser feitas na vida deste filho, ela educou e precisa confiar nesta boa educação que deu ao filho. Já essa nora precisa estabelecer um bom convívio com esses pais, sem restrições ou falas julgadoras. Cada um tem uma história que precisa ser respeitada. Este é um ponto alto na relação que precisa ser estabelecido. A grande regra de convivência seria o bom senso, o que você não deseja que façam com você, não faça com os outros. É sabido o quão desgastante é para ambas viver nesse conflito eterno, mas a situação é muito pior para o homem que fica entre a mãe e a esposa o tempo inteiro. O papel do marido/filho é fundamental no desenvolvimento da relação sogra-nora. Cabe a ele saber separar o amor de mãe e o amor de esposa e colocar estas duas mulheres nos seus lugares. “O

LÍDER

• AGRADE Com o casamento, você e sua sogra passam a fazer parte da mesma família. Por isso, trate-a com carinho, faça um agrado, compre flores e leve-a para passear. Viva momentos entre família e se aproxime.

• ESTEJA PRESENTE Visite sua sogra, seja para almoçar, seja simplesmente para fazer companhia a ela. Convide-a para visitar sua casa, de modo a fazer com que ela se sinta incluída na nova vida do filho.

Vale lembrar, por fim, que a postura do homem na relação entre sogra e nora também é muito importante: o filho precisa saber claramente qual o papel de cada uma em sua vida, transmitindo segurança para ambas e estabelecendo limites. homem não deve dar motivo para que elas entrem em conflito (como por exemplo, contar o que uma diz da outra) e, se isso ocorrer, mesmo que independentemente de sua vontade, ele deve saber lidar com essa situação, tentando melhorá-la através de conversas com ambas e atitudes que demonstrem amor pela esposa e pela mãe”, pondera Silvia.

Se ambas (ou uma das partes) amadurecerem emocionalmente, poderão compreender-se mutuamente e tomarão consciência que não precisam competir, já que cada uma exerce um papel diferente na vida do homem. É provável que este seja um grande desafio para ambas as partes, que necessita ser superado para que haja a construção de uma relação saudável.

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28 ABRIL 2019

(Fonte: www.sbie.com.br)

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• NÃO COMPITA Não coloque o homem em situações em que ele precisa escolher entre mãe ou mulher. Tenha em mente que esses são relacionamentos totalmente distintos, e que ele não precisa se afastar de nenhuma das duas. Tome cuidado com as pequenas opiniões que podem influenciar inconscientemente na postura do homem.

DICA | CASA

JOGO DE PANELAS Esse utensílio pode dar aquela forcinha que falta na hora de preparar um prato delicioso, ou atrapalhar os planos do almoço de domingo. Tudo depende da escolha certa. Confira algumas dicas para eleger a panela ideal para as suas aventuras gastronômicas

ALUMÍNIO

TEFLON

Um dos modelos mais populares, são leves, baratas e de fácil manuseio.

As panelas de alumínio são práticas e aquecem rapidamente, mas exigem cuidado na manutenção. Isso porque, com o tempo, podem passar a contaminar a comida com metais pesados.

O ideal é não usar materiais abrasivos, arear ou polir essas panelas, pois isso acelera o processo de contaminação.

São antiaderentes, pois o teflon funciona como uma película que impede os alimentos de grudarem no fundo da panela, minimizando a necessidade do uso de óleo ou azeite. Devem ser descartadas imediatamente quando a superfície começar a descascar, pois também podem liberar material tóxico.

FERRO

AÇO INOX

As panelas de ferro são mais pesadas e portanto mais difíceis de manusear, mas atingem altas temperaturas e, geralmente, podem ser levadas ao forno. São também muito duráveis e uma das preferidas de chefs pelo mundo.

Também liberam ferro na comida, mas isso pode torná-las aliadas no combate à anemia. Cuide apenas para que não enferrujem.

Apesar do custo mais elevado, são altamente duráveis, o que pode valer o investimento. Também compensam em relação às anteriores por não liberarem substâncias no alimento, mantendo a qualidade e o sabor. O cuidado fica por conta do cozimento: distribuem bem o calor, o que pode fazer com que os mais desatentos queimem a comida. A solução é dar preferência ao fogo médio ou baixo.

Para começar a montar seu kit, sugerimos três itens básicos: uma frigideira, uma panela de cabo e uma assadeira, ótimas opções que permitem fazer diversos pratos.

Agora é só se jogar nas receitas!

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29 ABRIL 2019

CULTURA E COMPORTAMENTO | MUNDO PET

PETS VIRAM SELO DOS CORREIOS A emissão tem tiragem de 600 mil selos, com valor facial de R$ 1,55 cada. As peças estão disponíveis nas agências do país e também na loja virtual Texto Bianca Teixeira

Fotos Hermes Júnior

Existe, circulando pelo Brasil, uma emissão especial de selos produzida no fim do ano passado pelos Correios, chamada “Série América: Animais Domésticos”.

A emissão é composta por 30 selos que apresentam as melhores fotos de animais de estimação – pets de funcionários da empresa.

O tema foi definido para emissão de selo postal em 2018 pela União Postal das Américas, Espanha e Portugal – UPAEP, da qual os Correios são membro. A empresa realizou um concurso interno com os empregados, que enviaram fotos de seus pets. O resultado foi a seleção dos 30 melhores registros fotográficos.

A série, uma verdadeira amostra do amor que os donos têm por seus pets,

LÍDER

30 ABRIL 2019

é composta por 15 cães, 10 gatos, um coelho, um peixe, uma galinha, um trio de periquitos australianos e uma calopsita. As técnicas utilizadas para a confecção das peças foram fotografia e computação gráfica.

Esta não é a primeira vez que a empresa investe em selos “fofos” assim. Em março do ano passado, o mercado ganhou a Emissão Especial Defesa Animal em homenagem ao movimento que luta pela proteção aos animais em todo o mundo.

A proteção aos animais têm conquistado espaço importante nos debates por todo o mundo. Para representar a causa, a arte foi ilustrada com os animais domésticos mais comuns do Brasil: o cão e o gato, ambos Sem Raça Definida (SRD).

As palavras de amor, respeito e vida que compõem a criação, pairam sobre a ilustração dos animais significando os sentimentos de acolhimento e proteção dos animais domésticos.

“Essa iniciativa faz com que a gente tente cuidar melhor desses animais que são abandonados, principalmente os que não têm raça definida”, defende Jaime Vidonho, veterinário.

Além de ser médico veterinário, Jaime também é colecionador de selos. Ele super aprovou a iniciativa, ainda mais porque conseguiu em um só ato unir duas paixões: os animais a filatelia.

“Logicamente que um colecionador de selos não tem só um tema. Eu coleciona outros modelos e temas como, por exemplo, esporte e time de futebol. Mas quando sai um tema assim a gente curte”, comemora.

Não são só os animais dos funcionários dos Correios que podem aparecer em selos no Brasil inteiro, o seu bichinho de estimação também pode ter o seu momento. A empresa oferece o serviço de criação personalizada de selo.

“Você procura uma agência, leva a foto do seu pet em um cd, faz a contabilidade e assina um termo. Nós encaminhamos para Brasília e num prazo de 10 dias chega na sua residência. E aí fica pra sempre a recordação do animalzinho”, explica Antônio Francisco Batista, funcionário dos Correios responsável pela sessão de filatelia.

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31 ABRIL 2019

DICA PET

ESAN OU ANIMAL DE ASSISTÊNCIA EMOCIONAL

Todo animal de estimação é motivo de alegria para seus donos. Mas alguns têm a missão específica de zelar pela segurança e saúde de quem está ao seu lado. Saiba mais sobre os animais de assistência emocional O que são ESANs? Os ESANs (Emotional Support Animals, em inglês) ou animais de assistência emocional têm a função de oferecer apoio e conforto às pessoas em tratamento de doenças psicológicas e psiquiátricas, como depressão, ansiedade, estresse pós-traumático, etc. Diversos animais podem cumprir essa função, mas os cães e gatos ainda são a maioria.

Como funciona seu treinamento?

Enquanto os animais de assistência aos deficientes visuais e auditivos precisam passar por um treinamento rigoroso a fim de ajudar nas tarefas diárias, os ESANs não têm exigência de treinamento além da obediência, pois o apoio que oferecem está ligado à sua presença.

Qual é a vantagem de ter um animal de assistência emocional?

O contato com um animalzinho de estimação gera um forte vínculo emocional com o dono. Suas maiores contribuições são a atenção e o carinho incondicionais, além de serem excelentes ouvintes em momentos de crise, pois são imparciais e não emitem julgamentos.

Como faço para ter um ESAN? Animais de assistência emocional são uma ferramenta no tratamento de doenças e, portanto, uma indicação médica. O atestado médico indicando que o animal é parte de tratamento é inclusive exigido por companhias aéreas, caso seja necessário que ele acompanhe o passageiro na cabine.

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32 ABRIL 2019

CULTURA E COMPORTAMENTO | VIAGEM

5 DESTINOS NACIONAIS PARA CONHECER NA SEMANA SANTA As possibilidades são muitas no feriado da Páscoa. Para quem pretende celebrar o lado espiritual da semana, ou quem está apenas tirando alguns dias de descanso, ficam dicas de locais imperdíveis para visitar dentro do país Foto: Leandro Neumann Ciuffo

1 Foto: Eduardo Castro Jr

GOIÁS (GO)

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Há mais de 270 anos, moradores e turistas se reúnem nas ruas da antiga capital do estado, na madrugada da quinta-feira santa, para acompanhar o Fogaréu, onde moradores se transformam nos Farricocos, personagens que representam os soldados romanos que prenderam Jesus. A encenação histórica propõe uma reflexão sobre os eventos que antecederam a Páscoa.

LÍDER

34 ABRIL 2019

OURO PRETO (MG) A tradicional cidade mineira tem a arquitetura barroca de suas igrejas coloniais como um dos cartões postais.

Nesse período, os habitantes enfeitam as ruas da cidade com tapetes decorados de serragem colorida e flores, tudo em preparação para as procissões que percorrem as ladeiras durante a semana.

Foto: Ana Lauriano Lauriano

PARATY (RJ)

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Aqui a programação é diversificada e democrática. Quem vai apenas descansar no feriado, pode curtir as praias e clima bucólico da cidade.

Mas Paraty também tem programação religiosa especial nesse período: a sexta-feira santa é o único dia em que são abertos para oração os 6 Passos da Paixão, monumentos históricos que representam o percurso de Cristo até a crucificação.

Foto: sebastink

Foto: Deni Williams

CAMPOS DO JORDÃO (SP)

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Para quem não pretende se conectar ao lado religioso do feriado, a cidade serrana conhecida como “Suíça brasileira” é uma ótima opção, mesmo fora do inverno. Além da arquitetura atraente e belezas naturais, Campos oferece uma atração que tem tudo a ver com o período: as deliciosas degustações de chocolate nas fábricas artesanais da região.

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35 ABRIL 2019

NOVA JERUSALÉM (PE)

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É nessa cidade, no interior de Pernambuco, que se realiza o espetáculo mais representativo da Semana Santa no país. A Paixão de Cristo de Nova Jerusalém é um show grandioso apresentado em uma cidade-teatro com nove palcos-plateia, a produção é detalhada e as atuações são de tirar o fôlego. É preciso correr para garantir ingressos, pois a concorrência é grande!

CAPA

Larissa

Manoela DO CORREDOR DO SUPERMERCADO PARA O CORAÇÃO DO BRASIL

Aos 18 anos, ela é uma das celebridades jovens mais queridas e amadas do país. Apesar de nova, tem um currículo extenso. E tudo isso começou graças a um passeio no supermercado.

Quem diria, não é? Hoje, ela brilha na telinha do SBT e já planeja um novo desafio para 2019. Larissa Manoela é a entrevistada de capa desta edição Texto Bianca Teixeira

Fotos Jairo Goldflus

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la cresceu sob os holofotes. Desde cedo mostrou a que veio. Canta, dança, interpreta e ainda é fã de livros. A paranaense Larissa Manoela,18, é um dos grandes nomes do momento. Quem diria que um passeio ao supermercado fosse lhe render tantos frutos? Assim foi a descoberta da da jovem estrela.

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37 MARÇO 2019

CAPA

Empreendedora do próprio tempo, ela segue acumulando fãs, histórias e boas memórias. Faz questão de registrar tudo e, sempre que possível, estar presente e dividindo esses momentos com todos.

Dona de uma simpatia e beleza únicas, a pequena notável já planeja novos voos e divide um pouco desses 10 anos de carreira com a gente.

Revista Líder: Larissa, és atriz, cantora, escritora.

Consegues nos resumir esses teus anos de carreira?

Larissa Manoela: Iniciei minha carreira muito pequena.

Eu tinha 4 anos e desde então tudo aconteceu naturalmente em todas as áreas. Com 8 anos participei do seriado “Mothern” e logo depois do primeiro musical “A Noviça Rebelde”. Na TV, iniciei no SBT, na novela “Corações Feridos” e, logo em seguida, na novela “Carrossel”, “Cúmplices de um Resgate”, na série “Patrulha Salvadora” e atualmente em “As Aventuras de Poliana”. O início dos trabalhos no cinema foi no longa “Essa maldita vontade de ser pássaro”, depois, “O Palhaço”, seguindo com “Carrossel, o Filme”, “Carrossel 2: O Sumiço de Maria Joaquina”, “Meus 15 anos” e “Fala Sério, Mãe”. Também já fiz série e minissérie e diversas dublagens como “Sítio do Picapau Amarelo”, “O Pequeno Príncipe”, “O Reino Gelado, Fogo e Gelo”, “O Reino Gelado 2” e “Encantado”. Minha carreira musical teve início junto à novela Carrossel, onde, nas presenças VIPs eu cantava algumas músicas, dentre elas a que me lançou como cantora, a “Beijo, Beijinho, Beijão”. A partir daí já foram três turnês de shows por todo Brasil e me preparo pra uma quarta turnê que está sendo preparada com músicas, cenário e figurinos novos. Na literatura são dois livros que falam sobre a minha vida e um caderno de perguntas e respostas onde os leitores conhecem um pouco das minhas preferências e eu posso conhecer um pouquinho das preferências deles também. A mais recente novidade é a assinatura do contrato com a Netflix que logo, logo eu compartilharei com vocês qual será o trabalho e também outros filmes que virão por aí.

Curiosidades sobre a artista • Os fãs da atriz/cantora são chamados de Larináticos • Formada no ensino médio em 2017, ela tirou um ano para o trabalho e entraria no curso de cinema em 2019.

• Larissa nasceu na cidade de Guarapuava, no Paraná.

• A primeira novela em que a atriz atuou foi "Corações Feridos" do SBT em 2012.

• A atriz ficou conhecida em todo o Brasil pelo papel de Maria Joaquina em Carrossel também do SBT. • Em 2017, a atriz comprou uma casa em Orlando!

• Em 2014 a atriz lançou seu primeiro disco, intitulado "Com Você" • Possui 9 cãezinhos de estimação

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38 ABRIL 2019

LARISSA MANOELA EM NÚMEROS Instagran: 20,2 milhões de seguidores Twitter: @larimanoela tem 1,57 milhões de seguidores Youtube: 366.183 inscritos no canal Facebook: Mais de 2,7 milhões de inscritos na página oficial Spotify: 90.328 ouvintes mensais Fez 5 dublagens de filmes infantis Participou de 8 filmes longa-metragens nacionais 3 cds gravados Tem 5 linhas de produtos entre material escolar, cosméticos e sapatos/roupas

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39 MARÇO 2019

CAPA

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40 ABRIL 2019

Revista Líder: Como fostes parar no mundo artístico?

LM: Com 4 anos fui descoberta em um supermercado, por uma agência de modelos chamada “Projeto Passarela”. Participei de uma seleção de modelos, depois de uma convenção e logo após fui agenciada no Rio de Janeiro e outra em São Paulo, e então logo começaram os trabalhos que nunca mais pararam.

Revista Líder: Como trabalhas a questão da tua influência para com os adolescentes?Consegues mensurar a responsabilidade? Rola aquela preocupação quando vais postar algo?

LM: Sei que eu tenho uma responsabilidade social muito grande, mas isso nunca foi um “peso” pra mim, pois tudo o que eu faço, falo e é visto nas redes sociais é verdade, é o meu jeito de ser, é a minha realidade do dia a dia, por isso minha preocupação não é de esconder ou ocultar algo que faço, mas sim de passar algo construtivo e que de alguma forma possa ajudar as pessoas que têm a mim como referência. Por isso, eu procuro sempre dar conselhos para as pessoas que me pedem, sempre baseados na educação e valores que meus pais me deram e continuam me dando.

Revista Líder: O que tens de projeto para esse ano?

LM: Termino de gravar a novela, saio com minha nova turnê de shows e inicio o primeiro trabalho com a Netflix.

Revista Líder: Ano passado fizestes um show em Belém e enlouquecestes a turma teen.

LM: Por incrível que pareça, das cidades que eu já fui, Belém é o que fica mais longe de São Paulo, mas também é para onde eu mais viajei. Acredito que já fui umas 7 vezes praí. A galera é muito animada, calorosa e receptiva. Nesse show aconteceu até um fato inusitado: uma fã parou em frente ao carro que eu estava e falou que só sairia se eu tirasse uma foto com ela, e é lóóóógico que eu tirei. É muito amor e carinho envolvido.

Revista Líder: Gostas de interagir com teu público de que forma?

LM: Como o meu público passa de 20 milhões (seguidores nas redes sociais), é humanamente impossível eu manter contato com todos, porém, através das minhas redes sociais eu sempre procuro interagir, mostrando o que eu faço no dia a dia, respondendo alguns fãs. Nos meus shows, eu sempre recebo no meu camarim algumas pessoas e também quando estou em lugares públicos sempre que me abordam eu tiro foto, gravo vídeo. Enfim, sempre que posso eu dou atenção ao público.

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LÍDER

41 ABRIL 2019

MENTE CRIATIVA | JOGOS DE TABULEIRO

OS BENEFÍCIOS DOS JOGOS Os jogos são muito importantes para o crescimento das pessoas e para o desenvolvimento da inteligência, da intuição e da criatividade. A ciência confirma os benefícios dos jogos. Que tal redescobrir o prazer de se unir em volta de um bom jogo de tabuleiro, com a família ou com os amigos?

A Associação para o Desenvolvimento e Potencialidade das Habilidades Mentais (Assomensana) realizou uma pesquisa sobre a influência dos jogos no desenvolvimento da inteligência humana, dando ênfase aos jogos de tabuleiro tradicionais. Estes jogos, segundo a pesquisa, moldam novas formas mentais - também graças à companhia de outras pessoas - e produzem efeitos positivos no cérebro dos participantes.

O jogo, em todas as suas formas, é um importante treinamento mental. Isto é atribuído à grande importância à ginástica mental proporcionada pelos jogos.

Os benefícios dos jogos de tabuleiro são derivados principalmente do fato de que estes exigem que o cérebro se mantenha concentrado durante um longo período. E é a concentração um dos pilares fundamentais para o bom funcionamento cognitivo. Cada um de nós deve ser capaz de manter o foco durante 50 minutos, com uma diminuição natural na concentração depois de cerca de 20 a 30 minutos.

LÍDER

42 ABRIL 2019

Nos jogos de tabuleiro e nos jogos de grupo, as memórias verbal e visual são naturalmente envolvidas e necessárias por causa das próprias regras dos jogos, para prever os movimentos dos adversários, para projetar seus próximos passos e para raciocinar sobre a realização destas atividades. É o cérebro, juntamente com uma pitada de intuição, o que nos permite avançar no sentido de alcançar o melhor resultado quando jogamos.

Além de todos esses benefícios, jogos de tabuleiro ainda incentivam a socialização entre as pessoas. A este respeito, numerosos estudos científicos confirmam que as pessoas que têm uma rica rede social continuam a ter funções cognitivas mais ativas, como a linguagem, a memória e o raciocínio, e menos propensos a incorrer em doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer, por exemplo. Então, nada de ficar só no celular e vídeo game. Interaja!

Jogue: baralho, dama, dominó, xadrez e a vontade de estar junto com os amigos.

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Fonte: www.greenme.com.br

LÍDER

43 ABRIL 2019

MENTE CRIATIVA | DICA

TABULEIRO

SUGESTÕES DE JOGOS DE CARTAS E TABULEIROS Nem só de joguinhos eletrônicos vive o nosso cérebro. Podemos exercitá-lo também com os tradicionais jogos de cartas e tabuleiros.

Separamos algumas opções, confira:

War O clássico americano de 1957 chegou no Brasil em 1972 e logo virou febre. Como o nome já diz, é um jogo de guerra.

Ganha quem alcançar primeiro o objetivo - seja dominar vários continentes ou eliminar um dos participantes. O vencedor precisa de inteligência, estratégia e um pouco de sorte, já que os combates são decididos no dado.

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44 ABRIL 2019

Jogo da Vida Carrinhos de plástico cruzam o tabuleiro, enfrentando várias situações comuns à vida de todos nós. Casamento, nascimento de filhos, administração de dinheiro, enfim, a vida é um jogo! Grandes surpresas, situações difíceis ou golpes de sorte não param de acontecer pelo caminho e você nunca sabe o que lhe espera no futuro. Trata-se de uma disputa emocionante em busca do sucesso. O jogo é longo, porém muito interessante.

Detetive É um corre-corre entre o salão de jogos e o escritório. Com crimes, acusações e uma investigação no melhor estilo dos contos policiais, neste jogo os jogadores são os detetives. A missão é descobrir quem é o assassino, com que arma ele matou e em que cômodo da casa aconteceu o crime. O clássico foi criado na Inglaterra, em 1948.

Truco Joga-se, geralmente, divididos em duplas, com os parceiros sentados de frente um para o outro. O jogo se dá com 40 cartas e o objetivo é atingir 12 pontos, que é quando termina o jogo. As cartas têm valores em ordem decrescente. Os naipes também têm sua ordem de força, assim como apelidos. Além dos valores fixos, existe a manilha, que é a carta mais forte numa jogada. O jogo começa no sentido horário – da esquerda para a direita. Sorteia-se um jogador que embaralha as cartas. O jogador à sua esquerda corta o baralho e o jogador da direita distribui as cartas.

Depois de distribuírem-se as cartas, ocorre o “vira”, para determinar a manilha. Cada jogador descarta uma carta, sendo que a de maior valor vence a primeira rodada, e inicia a segunda. Qualquer jogador – ao chegar sua vez – pode lançar um desafio gritando: “Truco!”, aumentando o valor da mão para 3 pontos. Se o adversário recusar, ele ganha 1 ponto. Ao trucar, ele destaca a carta que está apostando – a mais forte vence a rodada.

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45 ABRIL 2019

CARTAS DE BARALHO Buraco O jogo conta com 2 ou 4 jogadores. São utilizados dois baralhos com 52 cartas, totalizando 104 cartas. No início da partida são distribuídas 11 cartas para cada jogador. O objetivo do jogo é fazer o maior número de pontos. Após o início do jogo e a distribuição das cartas, o próprio jogo fará um sorteio e decidirá o primeiro jogador a jogar.

O primeiro jogador deverá obrigatoriamente comprar do monte e caso deseje, poderá criar jogos e baixar na mesa. Quando estiver satisfeito deve escolher uma carta da mão e jogar no lixo (descarte). O descarte é o sinal de que o jogador passou sua vez para o próximo jogar. O próximo jogador poderá comprar do monte ou comprar o lixo. Caso compre do lixo deverá comprar todas as cartas. Em seguida poderá criar novos jogos, inserir cartas em jogos existentes e quando decidir, poderá descartar uma carta ao lixo passando a vez ao próximo jogador.

O jogo segue este fluxo até que um jogador fique sem cartas na mão. Quando isso ocorrer, ele deverá comprar um dos mortos disponíveis. Caso um dos jogadores que já tenha comprado um morto (ou o parceiro) fique sem cartas, então ele bateu. Quando um jogador bater, a contagem dos pontos será calculada pelo jogo e os vencedores anunciados.

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MENTE CRIATIVA | EMPREENDEDORISMO

DA NATUREZA VEM O DOCE Fonte inesgotável de criatividade, a natureza oferece ideias e modelos de negócios sustentáveis que podem ser rentáveis para todos. Empreendedores e suas startups vêm mostrar ao mundo que é possível criar, fazer e usar sem, necessariamente, desgastar. Nesta edição, trazemos a segunda reportagem de uma série de exemplos que podem ajudar você a despertar para este novo mundo. Bem vindo!

Texto Bianca Teixeira

Fotos Hermes Júnior

CONHEÇA A AMUARA Lorena Coelho, 20 anos, participou da 2º edição do projeto de incentivo ao empreendedorismo na Amazônia, que se chama Amazônia Up, feito pelo Centro de Empreendedorismo da Amazônia. Ela entrou com a proposta de fazer doces veganos, mas o projeto foi se aperfeiçoando e se tornou a Amuara. “É uma palavra que vem do Tupi-Guarani e significa algum dia, porque o meu objetivo é levar produtos veganos para o mercado, para que assim, algum dia, nós não precisemos mais explorar animais”, explica.

A empresa, atualmente, trabalha com a produção de derivados de leite vegetal, tal qual leite condensado, brigadeiro e doce de leite. Os insumos são 100% amazônicos, como por exemplo, o brigadeiro de castanha-do-Pará com chocolate, produzido por comunidades locais. A produção é feita de forma artesanal.

“Compro castanhas in natura no mercado local, mas logo espero conseguir comprar direto dos produtores, faço o leite vegetal a partir delas. Depois faço o processo de condensação, para gerar o leite condensado e/ou doce de leite, e com o leite condensado de castanha-do-Pará, faço o brigadeiro”, ensina.

Para a empreendedora, o mundo é muito dinâmico, mas infelizmente aqui na nossa região as coisas não estão nesse processo mais acelerado ainda. Além disso, a Amazônia é muito rica, existe um leque de possibilidades para criar e

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valorizá-la. “Além da geração de novos empregos que qualquer empreendimento gera, acredito que seja muito melhor uma pessoa amazônida criar algo usufruindo, sem explorar, o que ela nos dá. É uma questão de identidade e respeito pelo local de onde viemos e estamos. Nosso lar”, defende.

O foco da microempreendedora é o público vegano, mas também espera conseguir introduzir os produtos ao público não vegano, por meio do food service. Para ela, quanto mais gente consumindo sem exploração animal, melhor, principalmente para os animais e para o mundo.

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46 ABRIL 2019

MENTE CRIATIVA | DIVERSÃO

JOGO DOS 7 ERROS

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48 ABRIL 2019

Páscoa - Caça Palavras

Caça palavras sobre coisas que lembram a Páscoa e presentes nessa data comemorativa. As palavras estão escondidas na horizontal, vertical e diagonal, com palavras ao contrário.

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GIRO KIDS

Nesse mês especial, encontramos com uma turminha muito animada nos corredores do Líder para bater um papo sobre o significado da Páscoa Fotos Hermes Júnior

01 EU SOU ALEXANDRE, 7 ANOS QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Eu peço pra comprar um salgadinho, outras vezes um biscoito, coisas que eu gosto.

NO FERIADO, EU VOU Às vezes eu fico viajando, outras vezes eu fico com a minha família, algumas vezes eu fico em uma casa diferente, fico comendo doces, e comemorando a Páscoa.

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA É uma época bem feliz do mês. Sempre que chega a Páscoa eu peço pra que Deus me dê saúde, gratidão e muitas emoções.

02 EU SOU SOFIA, 8 ANOS QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Quando eu venho com meus pais, eu gosto de comprar ovo de Páscoa.

NO FERIADO, EU VOU Na Páscoa eu vou pra Salinas com a minha mãe, meu pai, minha irmã e minha cachorrinha.

Minha mãe sempre esconde os ovos e a gente procura, porque o condomínio lá é grande, aí é muito legal da gente procurar.

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA Foi a morte de Cristo. A gente não pode comer carne na sexta, e todo domingo de Páscoa a gente celebra que ele volta pra Terra.

03 EU SOU JOSÉ OSCAR, 9 ANOS QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Eu gosto muito de comprar aqui os produtos que estão faltando lá em casa. Às vezes eu compro meu lanche da escola, às vezes eu ajudo a procurar os produtos de limpeza.

NO FERIADO, EU VOU Olha, eu acho que eu vou ficar com a minha família. Todo ano a gente faz um almoço em que toda família vai só pra um lugar. Vão meus pais, meus tios, meu avós, todo mundo.

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA É um dia muito especial porque a gente reza por Cristo, pra ele conseguir fazer algo muito especial pra gente. É a ressurreição dele, e esse é um dia muito especial pra mim e pra toda minha família.

LÍDER

50 ABRIL 2019

05 EU SOU JOÃO EDUARDO, 10 ANOS

04 EU SOU MARIANA, 8 ANOS QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Gosto de comprar ovos de Páscoa, Kinder Ovo, frutas e Chamyto.

QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Eu gosto de chocolate, então eu sempre peço uma barra. Mas raramente meus pais compram (risos).

NO FERIADO, EU VOU Comer muito chocolate!

NO FERIADO, EU VOU Eu tenho planos de ir pra Salinas, mas meu pai tá dizendo que pode não dar. Se a gente não puder ir, a gente marca uma outra programação bem divertida. Todo ano, a gente se reúne e comemora a Páscoa juntos.

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA Diversão, felicidade, ressurreição de Deus e dia de ficar com a família. Também significa ganhar ovos e presentes do coelhinho da Páscoa.

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA Bom, pra mim a Páscoa significa um dia pra você ficar com a família, comemorar com a família, e comemorar o renascimento de Jesus.

06 EU SOU GABRIEL, 7 ANOS QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Eu vou mais ou menos ao supermercado, mas quando eu venho, eu gosto de comprar alface, porque eu sou vegetariano.

NO FERIADO, EU VOU Eu viajo, fico com a minha família, a gente come ovo e passeia, compra algumas coisas, se diverte, e também a gente vai pra casa do meu vô.

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA Pra mim significa família, diversão, amor, vida e felicidade.

07 EU SOU ISABELLA, 8 ANOS QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Ovos de Páscoa, Kinder Ovo e biscoitos.

NO FERIADO, EU VOU Caçar ovos, brincar, comer chocolate e ficar com a minha família.

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA Diversão, ressurreição de Jesus, coelhinho da Páscoa, chocolate e almoço com a família.

LÍDER

51 ABRIL 2019

GIRO KIDS

08 EU SOU IGOR, 10 ANOS QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Eu gosto de vir no supermercados com meus pais pra comprar ovos de chocolate e, às vezes, caixas de chocolate também.

NO FERIADO, EU VOU Ficar em casa pra poder almoçar com toda a minha família, meus tios, minhas tias, meu pai, minha mãe e meu irmão.

09

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA A ressurreição de Jesus, e também passar um tempo com a família e se divertir muito.

EU SOU ENZO, 10 ANOS QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Eu gosto de comprar salgadinhos e chocolate.

NO FERIADO, EU VOU Nessa Páscoa eu vou viajar.

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA Pra mim é um renascimento, porque é o dia que Jesus renasceu.

10 EU SOU MARIANA, 10 ANOS QUANDO ESTOU NO SUPERMERCADO, EU PROCURO Eu venho no supermercado com meus pais e sempre a gente compra as mesmas coisas, porque a gente compra tudo, e quando termina a gente vem comprar de novo.

NO FERIADO, EU VOU Eu acho que vou ficar aqui em Belém com a minha família. Todo ano a gente se reúne, porque é a ressurreição de Jesus, toda a minha família participa.

PRA MIM, A PÁSCOA SIGNIFICA Pra mim a Páscoa é a ressurreição de Jesus.

LÍDER

52 ABRIL 2019

LÍDER

53 ABRIL 2019

BELEZA E COSMÉTICOS

ATENÇÃO AOS BARBUDOS A tendência das barbas conquistou os rostos de milhares de homens que adotaram todos os estilos e comprimentos possíveis. Mas muita atenção, porque ela também vem acompanhada de responsabilidades! Confira algumas etapas indispensáveis para manter uma barba bem-cuidada

JAMAIS ESQUEÇA DA LIMPEZA Ela começa pela pele, que deve ser lavada com produtos específicos para o rosto, evitando o surgimento da temida caspa.

Para os fios, nada de usar sabonete. O ideal é shampoo, principalmente se a barba for mais comprida. Os pelos da barba são mais grossos e comumente mais oleosos, por isso é interessante comprar produtos específicos para essa área ou para o cabelo masculino.

TENTE APARAR REGULARMENTE Além da aparência arrumada, aparar a barba regularmente ajuda a manter os pelos mais fortes. Fique atento à velocidade de crescimento nas diferentes partes do rosto, e invista em uma visita ao barbeiro a cada três semanas para manter a forma desejada. Para se livrar de fios mais compridos, escove a barba no sentido contrário e apare individualmente com a tesoura.

A HIDRATAÇÃO É O SEGREDO Para uma barba saudável, a hidratação deve ser regular. O uso de condicionador é um começo, mas os óleos são os grandes parceiros nessa tarefa. Auxiliam na nutrição e hidratação dos pelos, gerando uma mudança quase imediata. Já o balm é um ótimo produto para selar os fios e ajudar a manter essa hidratação, protegendo da poluição, deixando os pelos mais macios, além de modelar a barba.

LÍDER

54 ABRIL 2019

ESPECIALISTA RESPONDE | ADVOGADO

EMBALAGEM, DEVOLUÇÃO E GARANTIA. QUAIS MEUS DIREITOS E DEVERES? O que diz o Código de Defesa do Consumidor quando o assunto é informação na embalagem do produto, garantia e devolução de produto? Nosso especialista traduz pra gente. Acompanhe!

• ORIMAR RODRIGUES JR é Advogado, Diretor Jurídico do Shopping Castanheira, Advogado do Grupo Líder e Pós-graduado em Direito Contratual na PUC-SP. OAB/PA 21.348

Que informações são obrigatórias na rotulagem de alimentos?

A primeira informação é a designação de venda do alimento, que é a definição do produto. A segunda obrigação é a lista de ingredientes, sendo demonstrada no rótulo através da maior até a menor quantidade.

A terceira é o local de origem do produto, onde o produto foi fabricado.

Deve constar também o telefone de contato do fabricante, além do lote e do prazo de validade do produto. A quarta é o conteúdo líquido do produto, onde é demonstrada em massas, que é gramas ou quilos, ou em volume, que é em ml ou litros. A quinta é a informação nutricional obrigatária, são os componentes encontrados no produto, destacando se o produto é zero açúcar, zero lactose, entre outras. A rotulagem tem a obrigatoriedade de informar se os alimentos são alergênicos.

O que é garantia estendida?

A garantia estendida é um seguro pago pelo consumidor, que estende a garantia do produto, além daquele prazo estipulado pela lei ou pelo fabricante. O consumidor ao comprar o produto e aderir a garantia deve estar ciente que paga um valor maior para ter essa garantia estendida, por isso, deve analisar se esta garantia irá atender às suas necessidades.

Tive problemas de saúde e suspeito que foram causados pelo produto. Posso reclamar?

O consumidor pode reclamar, sendo necessário que o mesmo tenha um laudo médico que demonstre que o problema foi causado pelo produto para que haja o reembolso das despesas médicas que o consumidor tiver.

Sempre lembrando que o consumidor tem que ter todas as provas para reclamar perante o fabricante.

O que fazer com produto levado várias vezes para assistência que continua apresentando problemas?

O consumidor pode pedir a substituição do produto por outro em perfeitas condições de uso, pedir a restituição do valor pago pelo produto ou pedir o abatimento do preço do produto. Lembrando que após o prazo de 30 dias, a responsabilidade pela troca é da fabricante e não da loja onde foi feita a compra.

Posso cancelar minha compra em razão de ter encontrado a mesma mercadoria por preço inferior?

O cancelamento da compra só poderá ser feito se a loja permitir, pois as lojas não são obrigadas a trocar produtos para o consumidor se este não apresentar nenhum vício. A exceção é se a compra foi feita pela internet, aí o consumidor tem o prazo de 7 dias para o arrependimento. Só neste caso que a compra pode ser cancelada e o dinheiro devolvido.

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LÍDER

56 ABRIL 2019

ESPECIALISTA RESPONDE | ORTOPEDISTA

Foto: Arquivo Pessoal

AI, MINHAS COSTAS! É muito difícil achar quem não sofra com dor nas costas. Postura, peso, forma de dormir. Tudo pode estar diretamente relacionamento com a saúde da coluna. E uma dor nas costas pode trazer incômodos nunca antes imaginado. O especialista Rúbio Costa esclarece nossas dúvidas

Passo o dia em pé ou então sentado trabalhando. O que devo fazer para não prejudicar muito minha coluna?

Se atividade profissional exige permanência por tempo prolongado, seja na posição ortostática (de pé) ou na posição sentada, deve-se alternar os períodos de 30 minutos entre as posições. Isso previne dores musculares e problemas de coluna.

Sinto muita dor nas costas. Em que grau devo me preocupar?

99% das pessoas desenvolveram pelo menos 1 vez na vida dores nas costas que são autolimitadas, ou seja, curam sozinhas e são causadas por vários fatores. O principal deles é a má postura. Se a dor persistir por mais de 1 semana, é aconselhável procurar um ortopedista.

Como tratar dores nas costas? O tratamento é só fisioterapia?

LÍDER

• RÚBIO COSTA é Ortopedista CRM 4882  rubiofreitas@yahoo.com.br

O tratamento é específico para a causa da dor, portanto antes de tratar, tem que diagnosticar. A fisioterapia é uma das maneiras de tratamento indicado.

A forma como carregamos bolsas, sacolas, mochilas é prejudicial à saúde da nossa coluna? Como prevenir?

Carregar pesos nas costas é muito prejudicial para a coluna. Uma maneira de prevenir esses problemas é distribuir o peso de maneira alternada nos lados. Leve o mínimo necessário de material para as atividades diárias.

Problemas na coluna podem afetar outra parte do corpo? Quais e como?

Sim. Doenças generativas na coluna podem gerar problemas oftalmológicos, por exemplo. Já as lesões na coluna lombar podem provocar doenças do aparelho digestivo e urinário.

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58 ABRIL 2019

ESPECIALISTA RESPONDE | FONOAUDIÓLOGA

Foto: Ag. Ponte Dois Comunicação/ Victor Cidade

DIA MUNDIAL DA VOZ No dia 16 de abril festeja-se a voz. A data tem como principal objetivo chamar a atenção da população em geral para os cuidados de preservação da voz, ficando alerta às alterações da voz, que podem ser um sinal de doenças. A fonoaudióloga Nathália Moitinho nos ajuda a entender melhor a importância desse instrumento de vida

Por que devemos nos preocupar com a saúde da nossa voz?

Porque o mau hábito vocal pode levar a sérios prejuízos vocais. O mau uso da voz leva a sérios prejuízos clínicos e emocionais, tendo casos que desencadeiam depressões. De 5 a 8% da população têm alguma dificuldade vocal que pode prejudicar a comunicação.

E essas dificuldades vocais podem ser maiores nos profissionais da voz.

Que tipos de problemas de saúde nossa voz pode nos trazer?

Fora o afastamento do nosso trabalho, podemos adquirir até um câncer. Pessoas com câncer de cabeça e pescoço podem apresentar desde um distúrbio vocal moderado até a perda total da voz. Os fumantes têm 10 vezes mais chances de desenvolver a doença.

Juntando o fumo com a bebida alcoólica esse número cresce para 43 vezes. Destacam-se também como problemas de saúde a rouquidão, falha ou perda dessa voz, cansaço ao falar, presença de ‘ar’ na voz, uma voz mais fraca ao final do dia, e também dor, ardência, incômodo na laringe ao falar. O importante é que, persistindo um ou mais desses sintomas por mais de quinze dias, deve-se procurar um médico otorrinolaringologista e um fonoaudiólogo.

Como cuidar dessa voz?

Mantendo hábitos de saúde vocal, como: falar sem esforço, articular bem as palavras, manter uma boa postura corporal ao falar ou cantar, beber pequenos goles de água durante

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• NATHALIA MOITINHO é Fonoaudióloga CRFA 5-9686  fga.nathaliamoitinho@hotmail.com

o tempo que estiver falando, ter uma boa noite de sono, evitar pigarros, evitar gritar, evitar conversar em ambientes com muito barulho, ruidosos, ter uma boa alimentação rica em frutas e proteínas, evitando nessa alimentação leite e derivados, bebidas gasosas, alcoólicas e chocolate, principalmente, antes de utilizar essa voz por muito tempo.

De que forma a alimentação influencia?

Alguns alimentos influenciam diretamente e indiretamente na voz. Alimentos como chocolates e gorduras contidas no leite, entre outros derivados, podem prejudicar as cordas vocais. Eles não são indicados para quem tem a necessidade de usar a voz profissionalmente, pois aumentam a secreção e a produção do pigarro. Bebidas e alimentos muito quentes ou muito gelados também podem vir a trazer sérios prejuízos às pregas vocais. A sensação de estômago pesado ao ingerirmos grande quantidade de alimentos leva à dificuldade na movimentação do diafragma, tendo um atraso na digestão. E a ingestão de cafeína aumenta a acidez do estômago, possibilitando um refluxo. Porém, também podemos nos beneficiar de alguns alimentos, entre eles a maçã, que possui uma propriedade adstringente, mantendo a voz sempre limpa. Existem alimentos que ajudam a manter a voz estável e bem cuidada, como: frutas cítricas, onde elas irão fazer a limpeza da laringe, do trato vocal, permitindo que a saliva fique mais fina. E beber água é fundamental para a hidratação das pregas vocais, mantendo assim essa voz sempre saudável.

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60 ABRIL 2019

ESPECIALISTA RESPONDE | ONCOLOGISTA

A prática de atividade física sempre foi uma das recomendações para a prevenção do câncer. Mas um estudo feito por uma equipe de especialistas irlandeses, publicada na revista Jama Psychiatry, da Associação Médica Americana, reforçou a importância dos exercícios para quem enfrenta um tratamento contra o câncer. Saiba mais!

De que forma a atividade física ajuda no combate ao câncer?

A prática de atividade física é a medida mais eficiente e completa no combate ao câncer. Ela tem papel fundamental em todos os momentos e para todas as pessoas.

Para quem não tem e nem teve câncer: comprovadamente diminui a incidência de mais de 20 tipos diferentes de câncer. Para quem está em tratamento do câncer: melhora autoestima, diminui sintomas de depressão, ajuda a tolerar melhor os efeitos colaterais do tratamento. Para quem já terminou o tratamento do câncer: reduz a recidiva da doença. Para quem está em tratamento paliativo: melhora consideravelmente a eficácia do tratamento e qualidade de vida do paciente.

Que atividade física é essa? Quais exercícios?

Qualquer atividade física tem benefícios, entretanto, cada pessoa deve praticar os exercícios que melhor se adaptem às suas preferências, condicionamento, restrições, etc. Por isso, o ideal é procurar um médico de esporte e um educador físico, que são os profissionais recomendados para indicar a melhor atividade ao paciente com o máximo benefício e segurança.

De que forma o exercício ajuda no controle da mente e da ansiedade de quem passa por tratamento oncológico?

LÍDER

Foto: Leg

ATIVIDADE FÍSICA X CÂNCER

• SANDRO CAVALLERO é Oncologista Clínico do Centro de Tratamento Oncológico CRM/PA nº 7028  atendimento@cto-pa.com.br

A atividade física diminui sintomas de depressão no paciente em tratamento. Isto ocorre por vários motivos: liberação de endorfina, melhor tolerância ao tratamento, melhora da autoestima. Pacientes que adotam hábitos saudáveis e tornam-se fisicamente ativos melhoram o seu condicionamento; traçam novas metas, o que ajuda a mudar o foco e esquecer pensamentos negativos relacionados ao tratamento e a doença.

Qual a importância de um atendimento multidisciplinar no tratamento?

Como já diz um provérbio africano: “se quer ir rápido, vá sozinho. Mas se quer ir longe, vá acompanhado”. Como pretendemos que nossos pacientes tenham uma vida longa e principalmente com qualidade, o tratamento multidisciplinar com médicos, enfermeiros, assistentes sociais, psicólogos, nutricionistas, educadores físicos e outros profissionais se torna fundamental para que nossos pacientes possam enfrentar adequadamente este momento, retirando o máximo de benefício, sem nenhum risco a saúde, para torná-los pessoas saudáveis, com estilo de vida e pensamentos muito melhores que em outros momentos de suas vidas. Enfim, sejam exemplos para futuros pacientes, nos ajudando no combate ao câncer e desmistificando a doença.

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62 ABRIL 2019

ESPECIALISTA | FISIOTERAPEUTA RESPONDE

DERMATOFUNCIONAL Foto: Arquivo Pessoal

CONHECE OS BENEFÍCIOS DA FISIOTERAPIA DERMATOFUNCIONAL?

• ELZIRA AGUIAR é fisioterapeuta dermatofuncional CREFITO 32.815 F  clinicorpestetica10@gmail.com

Essa especialidade clínica é dividida em duas áreas: reparadora e estética. A primeira objetiva promover a recuperação da pele tanto no acompanhamento no pré quanto no pós-operatório de intervenções cirúrgicas, além de tratar de problemas como cicatrizes, feridas e queimaduras. Já a área estética, intervém contra o envelhecimento cutâneo que gera rugas e manchas na pele, acne, gordura localizada, celulite, estrias, entre outros. Os recursos utilizados pelos profissionais podem ser de ação isolada, como a massoterapia, ou aliados a outros agentes que podem ser térmicos, elétricos, mecânicos e fototerapêuticos. Seja qual for a área, a busca é sempre pelo bem-estar. A fisioterapeuta dermatofuncional Elzira Aguiar explica melhor sobre os trabalhos do profissional

De que forma o fisioterapeuta dermatofuncional pode atuar nos tratamentos estéticos localizados e auxiliar na redução de medidas de um paciente? Quais são os principais tratamentos estéticos localizados utilizados atualmente pela fisioterapia ddermatofuncional?

Atuando naquilo que nos cabe quando o assunto é estética e redução de medidas.

Existem vários recursos fisioterapêuticos estéticos que dispomos e que atuam diretamente na perda de gordura localizada, tais como a criolipólise, que consegue destruir os adipócitos (células de gordura) através do congelamento feito por aparelhos acoplados na região escolhida. Alguns adipócitos são eliminados por apoptose e, em até 2 meses, são fagocitados pelo organismo reduzindo a gordura da área afetada pelo resfriamento intenso. Temos ainda a lipocavitação que age a partir de um aparelho de ultrassom que causa uma agitação dentro dos adipócitos causando um rompimento que será eliminado pelo fígado.

Existem contraindicações para estes tipos de tratamentos estéticos? Quais?

A contraindicação para lipocavitação é de pacientes com esteatose hepática (gordura no fígado) e colesterol elevado. Já a criolipólise é contraindicada para pacientes com doenças neuropatias, hérnia abdominal, infecção na área, cicatriz com menos de 6 meses. Ambos os tratamentos são contraindicados em casos de gravidez e obesidade.

Uma pessoa que está acima do peso, deve fazer dieta antes de iniciar um tratamento estético para gordura localizada?

Os tratamentos estéticos não são indicados para quem está acima do peso, eles são indicados para quem possui gordura localizada e esse perfil deve manter uma alimentação equilibrada e realizar atividade física para que evite o ganho de peso e a hipertrofia dos adipócitos que ficaram.

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LÍDER

64 ABRIL 2019

COMO É FEITO O ORÇAMENTO DE UMA REFORMA? | MONTE SUA CAIXA DE FERRAMENTAS

TENDÊNCIAS NO ESCRITÓRIO O ambiente corporativo de hoje é mais funcional e conectado

Editorial Queridos leitores,

A segunda edição do caderno Home Center traz mais uma vez as informações que você precisa para tornar os ambientes a sua volta mais confortáveis e organizados, a começar pelo escritório.

A arquiteta Ana Perlla Oliveira nos conta algumas tendências no planejamento desses espaços para que sejam mais funcionais e contemporâneos.

Também convidamos o engenheiro Evaristo Rezende Jr. para nos ajudar a esclarecer um dos maiores grilos na hora de pensar numa reforma: como funciona a montagem de um orçamento? São dicas importantes para ter um bom resultado e até economizar uma graninha no final.

Além disso, você confere dicas práticas para manter a área de serviço um brinco, incorporar plantas na decoração de casa e montar uma caixa de ferramentas para as emergências domiciliares.

Não esqueça que você também pode participar do nosso caderno enviando suas dúvidas sobre decoração, construção, reformas e organização, seja por meio das nossas redes sociais ou e-mail. Sua pergunta pode ser selecionada para nossa entrevista com um especialista da área em nossas próximas edições. Não perca essa oportunidade!

Boa leitura.  /liderhomecenter  @supermercadoslider  revistadolider@gmail.com

68 HOME CENTER LÍDER

Quero reformar | Orçamento

COMO É PLANEJADO O ORÇAMENTO DE UMA REFORMA? Na hora de reformar, uma palavrinha causa frio na barriga: orçamento. Não tem escapatória, é ele que define o custo do investimento, e pode te ajudar a evitar os terríveis imprevistos e gastos desnecessários. Convidamos o engenheiro civil Evaristo Rezende Jr. para esclarecer todas as etapas desse processo e facilitar o seu planejamento. Confira!

Etapa 1 - Profissionais competentes fazem a diferença A contratação de profissionais capacitados para este tipo de serviço é de suma importância. Não adianta ter o melhor acabamento se não tiver pessoas competentes para usá-lo. Trabalhar com Engenheiros e Arquitetos é primordial para o sucesso de uma reforma, é o primeiro passo para a satisfação final.

70 HOME CENTER LÍDER

• EVARISTO REZENDE JR. é Engenheiro Civil.

CREA 13.349 D PA. E-mail: evaristorezende@gmail.com

ALGUMAS DICAS PARA ADMINISTRAR BEM O DINHEIRO NA HORA DE REFORMAR:

Etapa 2 - Elaboração de projetos para um bom planejamento

• Defina a extensão da reforma logo no começo, para evitar que ela vá se estendendo aos poucos; • Se informe sobre o cronograma da obra e não deixe de acompanhar seu andamento; • Se possível, poupe por um tempo e dê preferência ao pagamento à vista, é mais seguro e, em geral, mais econômico; • Deixe para comprar os materiais quando tiver uma lista completa do que será necessário; • Se for questão de emergência, vários bancos oferecem linhas de crédito específicas para reformas e compra de materiais; • Não assuma dívidas que comprometam mais do que um terço da sua renda mensal.

Também devemos ter um jogo de projetos: arquitetônico, elétrico, hidráulico, estrutural, entre outros, dependendo do que estamos pensando em fazer, por mais simples que seja a reforma.

As mudanças no papel são sempre mais baratas que na própria edificação. A elaboração de um projeto ou de um conjunto destes faz com que o planejamento da obra seja mais eficaz e as “surpresas” que a mesma proporciona sejam minimizadas.

Etapa 3 - Uma visita ao local para visualizar o que está no papel Com um ou mais projetos elaborados, partimos para a próxima etapa que seria uma visita ao local da reforma. Assim, podemos ver o estado atual da edificação e, de posse do projeto, vislumbrar as modificações, imaginando as possíveis dificuldades que aparecerão no decorrer dos serviços.

MAS EU SÓ QUERO FAZER UMA PINTURA. DEVO SEGUIR ESTE ROTEIRO? Sim, um profissional da área lhe ajudará a encontrar a melhor cor para o seu ambiente, qual o tipo de tinta que terá maior durabilidade, qual a quantidade ideal de cada material, evitando desperdício de produtos e de tempo.

Etapa 4 - Definindo o orçamento Após as etapas anteriores vencidas, podemos partir para a elaboração do orçamento, fazendo levantamento dos itens que fazem parte da reforma. Vale ressaltar que identificar todas as “surpresas” em reformas é bem difícil. Isso porque, na maioria dos casos, o profissional que está executando a reforma não foi o mesmo que executou a edificação inicialmente, gerando assim possíveis acréscimos.

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Quero reformar | Escritório

FUNCIONAIS, MODERNOS E ADAPTÁVEIS Um escritório organizado e bem planejado pode ser o primeiro passo para uma rotina de trabalho eficiente. A arquiteta Ana Perlla Oliveira fala sobre as tendências para fazer do ambiente corporativo um espaço cada vez mais dinâmico e contemporâneo Fotos: Perlla et Jr. Decor Deluxe

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•ANA PERLLA OLIVEIRA é arquiteta-sócia do Perlla et Jr. Decor Deluxe, CAU A76515-5 E-mail: perlla.et.jr@hotmail.com

Com as mudanças do mercado de trabalho cada vez mais rápidas e intensas, manter a funcionalidade e a modernidade em ambientes corporativos se tornou um desafio rotineiro para empreendedores e, claro, arquitetos. Projetar um espaço que supra as necessidades de hoje, mas que se mantenha útil no amanhã é uma tarefa que exige compreensão não somente da técnica, mas da própria sociedade.

Hoje em dia, as relações na maioria das empresas são de maior fluidez e transparência. Logo, os espaços de trabalho que melhor remetem a essa lógica são preferidos. Vidros, iluminação natural, divisórias baixas (se necessárias forem), mesas de trabalho conjuntas são elementos que podem compor uma proposta de ambiente

mais livre e adaptável às mudanças de demanda futuras. Foi-se a época da produção isolada; hoje, quanto mais diálogo e conexão, melhor.

Além disso, áreas de descanso e recreação para funcionários e o uso de cores que quebrem com a paleta neutra são soluções contemporâneos para aqueles que querem criar um ambiente de trabalho mais interativo e interessante.

Desta forma, projetar um ambiente corporativo hoje em dia é, muitas vezes, romper com padrões já estabelecidos dentro dessa tipologia e compreender as mais contemporâneas formas de trabalho e suas relações. O resultado é um projeto funcional hoje, adaptável ao amanhã, mais produtivo e, claro, esteticamente diferenciado.

MANTER A ORGANIZAÇÃO E LIMPEZA TAMBÉM É IMPRESCINDÍVEL PARA QUE O ESCRITÓRIO CONTINUE FUNCIONAL. PARA ISSO, FIQUE ATENTO A ALGUNS PASSOS: • 1 - Faça uma checagem regular dos papéis acumulados e livre-se do que não é mais útil; • 2 - Tenha um lixeiro por perto para não deixar dejetos acumulados no local de trabalho; • 3 - Organize suas gavetas por hierarquia: coloque nas mais próximas os objetos que usa com mais frequência; • 4 - Não deixe em cima da mesa o que não for estritamente necessário; • 5 - Organize os cabos e fios elétricos para que não fiquem bagunçados e à mostra; • 6 - Faça um pequeno esforço diariamente: tente deixar a mesa minimamente organizada no fim do dia de trabalho.

Com essas atitudes simples, é possível deixar o ambiente de trabalho organizado e mais produtivo.

Experimente!

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Doce Lar | 1001 Utilidades

Confira nossas sugestões mensais de produtos para reformar, decorar e organizar a casa. Todas elas você encontra nas lojas Home Center em todo o estado

PENDENTE HAVAÍ DA AVANT A cúpula de PVC com design moderno na cor branca oferece uma forma acessível de agregar estilo à iluminação de salas e quartos. O pendente inclui canopla de alumínio e cabo com altura regulável.

FILTRO DE LINHA E PROTETOR PROFISSIONAL ILUMI Um bom filtro de linha, além de solucionar o problema do excesso de tomadas, protege seus equipamentos dos picos de energia. Esse modelo tem entrada para cinco tomadas de três pinos.

ASSENTO SANITÁRIO TOMDO A Linha Fantasia da Tomdo traz uma proposta inovadora para dar um toque delicado na decoração do banheiro. O assento é fabricado em resina de poliéster, material nobre e resistente.

GRADE PARA PORTA UTIMIL

GLASURIT ESMALTE SECAGEM + RÁPIDA

As grades para porta ou portõezinhos são uma boa escolha para a proteção de crianças pequenas e animais de estimação, evitando que cheguem sem supervisão às áreas de maior risco, como cozinhas e garagens, por exemplo.

Pode ser utilizado nas paredes interiores e exteriores, além de outras superfícies de madeira, metal ou alumínio. A secagem mais rápida permite que a segunda demão seja aplicada após cerca de 3 horas.

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ASPIRADOR PARA CARRO

MANGUEIRA FLEX PARA JARDINAGEM

É trabalhoso manter o veículo sempre limpo. Para tornar essa tarefa mais fácil, é possível utilizar o aspirador de Pó Portátil para Carros. A lista de vantagens que ele oferece é imensa: filtro facilmente removível, escova e bocal prolongador, capacidade de 0,5 l no coletor de poeira, conexão para acendedor de cigarros do carro e cabo com 3,3 metros de comprimento. Para atender qualquer expectativa no uso tem potência de 70 W e Tensão de 12 V. Pode ser usado em qualquer veículo.

Cuidar do jardim tem que ser uma atividade prazerosa.

Por isso, a mangueira flex garante adequação e resistência para o trabalho não falhar. Produzida com material resistente de alta flexibilidade, a mangueira possibilitará atingir os pontos mais difíceis na hora de irrigar o seu jardim. O esguicho possui prático sistema de regulagem do fluxo d’água através do regulador frontal, além de ser conectado com a mangueira através de sistema de fixação rosqueado.

KIT PINTURA MULTIUSO

PORT PRATKPRATELEIRA KIDS

É sempre bom ter em casa um kit como esse.

Em casos de extrema necessidade, já tem em mãos material para aquela pintura de última hora. Geralmente, o kit vem com 7 peças que podem ser utilizadas com tinas Látex e Acrílica e em superfícies lisa e áspera.

Está pensando em reformar o quarto das crianças e vendo possibilidades de otimizar o espaço? A solução pode estar no uso de prateleiras. São perfeitas para decorar quarto infantil, deixando o ambiente lindo e moderno. Sua instalação é simples e você pode escolher uma que funcione bem com sua paleta de cores e atmosfera de decoração, tornando sua casa mais convidativa.

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Doce Lar | Sustentável

Suportes suspensos Uma ótima maneira de incluir plantas na decoração sem ocupar muito espaço.

Os tipos de suporte são os mais variados: cordas artesanais, bandejas suspensas ou de tecido, pode usar a criatividade.

Ficam lindas nas áreas internas, e também nas sacadas e pátios.

Na janela Ajudam a compor uma vista charmosa para quem está dentro ou fora da casa.

Nesse local, escolha por plantas que aceitam bem a luz solar direta.

Prateleiras Outros suportes como prateleiras, bancos e escadas podem ser usados para criar um mix de opções.

FILTROS NATURAIS

Incorporar plantas na decoração é uma alternativa para melhorar a qualidade do ar dentro de casa, além de deixar o espaço mais estiloso. Mesmo aquelas plantadas em pequenos vasos ajudam a minimizar o efeito de gases de escapamento ou exalados por tintas e produtos de limpeza. Seja qual for o tamanho da casa, aprenda algumas maneiras de acomodar plantas em diferentes espaços

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Cômodas, racks e balcões A mobília já existente no espaço também pode servir como apoio para plantas pequenas. Podem ser usados vasos delicados e ricos de detalhes, como os de porcelana, desde que harmonizem com o ambiente.

Mesinha de centro Essa é uma aposta clássica e que não falha. Além de flores, você pode optar por um terrário, que é uma opção delicada e de manutenção mais fácil.

Em vasos grandes Aposte em plantas grandes e vistosas, pois elas se tornarão um dos focos do cômodo, principalmente se colocadas em um belo vaso que esteja de acordo com o estilo da decoração.

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Doce Lar | Casa e limpeza

COLOCANDO A ÁREA DE SERVIÇO EM ORDEM O cantinho dedicado à limpeza na casa é também um dos mais esquecidos na hora da arrumação. Confira a seguir algumas sugestões para organizar a área de serviço na próxima faxina

MÁQUINA DE LAVAR

Além de não lavar corretamente as roupas, uma máquina suja pode danificá-las. Por isso, certifique-se de limpar a sua pelo menos a cada dois meses. Coloque meio litro de alvejante no cesto da máquina vazio e selecione a opção de lavagem mais pesada, com o nível mais alto de água. Para limpeza externa, use um pano macio, água morna e sabão neutro. Retire o sabão com um pano úmido, seque, e pronto!

UTENSÍLIOS

Uma boa dica para guardar utensílios como vassouras, rodos e esfregões é o uso de ganchos de parede, pois economizam espaço e evitam que esses itens fiquem à mercê de baratas e outros insetos no chão. Troque qualquer item que já não dê conta de uma limpeza eficiente. Ninguém consegue retirar a poeira com uma vassoura que tem apenas metade das cerdas, não é mesmo?

PRODUTOS DE LIMPEZA O ideal é armazenar em prateleiras altas, para que estejam fora do alcance de crianças! Verifique sempre a embalagem dos produtos para saber a melhor maneira de armazená-los, mas lembre-se que os inflamáveis devem permanecer longe das fontes de calor. Descarte qualquer produto fora da validade em local adequado e não reaproveite esse tipo de embalagem.

Deixe anotado em um local visível da casa o telefone para emergências toxicológicas, principalmente se houver presença de crianças ou pets.

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LÍRIO BRANCO: PERFUMADO, CATIVANTE E ENCANTADOR Não é difícil se encantar pelos famosos lírios. Com formato exuberante e perfume cativante, essa espécie pertence à família Liliaceae e é originalmente encontrada na América do Norte, Ásia e Europa. Parte dessa variedade é nativa dos trópicos, regiões com altitude elevada. Contudo, alguns têm origem proveniente dos vários cruzamentos entre si, que dão origem a diversas cores e variedades — os chamados híbridos

OS SIGNIFICADOS DA FLOR Repletos de encanto, mistério e magia, os lírios fazem parte da história da humanidade há muitos séculos. Nessa trajetória, encontram-se misturas de lendas, misticismo, simpatias e religiões.

Esse tipo de flor é muito mencionado em livros sagrados, como a Bíblia. A pureza, castidade e inocência estão entre os principais símbolos associados, por esse motivo, são muito presentes em buquês de noiva. Mas, como se destacam em qualquer arranjo, são oferecidos como presentes em diversas ocasiões.

DO MAIS SUAVE PERFUME O Lírio Branco representa inocência, matrimônio e maternidade. Ao lado das rosas, é uma das flores mais perfumadas e isso se deve a feniletilamina, substância que estimula a produção de endorfina no organismo humano, proporcionando uma maravilhosa sensação de tranquilidade e bem-estar.

DICAS DE CULTIVO PARA OS LÍRIOS No vaso, os lírios necessitam de um local com boa iluminação, porém o contato direto com o sol forte deve ser evitado. Outro cuidado essencial é com a qualidade do substrato, o ideal é não deixar ele secar completamente.

Regue sempre que preciso, a ponto que a água saia através dos furos do vaso. É importante evitar somente que o líquido se acumule no prato. Devido às condições climáticas, plantar lírios no Brasil é difícil e demanda técnicas que podem ser custosas.

Fonte: Giulianaflores.com.br

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MONTE A SUA CAIXA DE FERRAMENTAS

Ela pode te salvar na hora da emergência, e ainda permite poupar tempo e dinheiro com pequenos consertos. Por isso, preparamos uma lista de itens para te ajudar a montar uma caixa de ferramentas básica para ter em casa. Confira!

MARTELO

ARCO DE SERRA Pode ser usado para cortar uma série de materiais, como madeira, tubos de PVC, etc. Fique atento, pois cada tipo serve para um material diferente.

PREGOS, PARAFUSOS, BUCHAS E GANCHOS São sempre necessários, seja para instalação de uma nova prateleira ou pela necessidade de substituição. Tenha um recipiente com opções de vários tamanhos.

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MALETA Não esqueça da caixa em si, para manter as ferramentas organizadas!

Não precisa ser muito grande. O de tamanho médio é também mais seguro para uso cotidiano.

O martelo de carpinteiro tem uma extremidade que permite extrair pregos

ALICATE UNIVERSAL

Existem modelos mais específicos, mas o universal é prático pois permite dobrar e cortar fios, ou ainda apertar objetos.

FURADEIRA JOGOS DE E BROCAS FITAS ISOLANTE, CHAVES Com um modelo compacto é possível CREPE E VEDA-ROSCA As chaves de fenda e dar conta de diversas atividades, como instalação de móveis e objetos de decoração.

Quebram o galho na hora da urgência. Preste atenção ao uso adequado: isolante para consertos elétricos, veda-rosca para consertos hidráulicos, e crepe para paredes e móveis.

chaves Philips permitem colocar e retirar os tipos mais comuns de parafusos. Três tamanhos de cada são suficientes para começar.

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PARA QUEM EXIGE O MELHOR A Cerpa Prime é uma homenagem aos amantes de cerveja, feita para os paladares mais exigentes. A pureza do malte, o aroma e o sabor combinados com técnicas Européias consagradas e toda tradição de uma empresa que produz alta qualidade desde 1966, trazem ao mercado uma cerveja premium desenvolvida para surpreender-lhe. A Cerpa Prime é a perfeita harmonia entre os melhores maltes, lúpulos importados e a mais pura água da Amazônia. Uma cerveja de alta qualidade, pensada em cada detalhe para conquistar você.