Infomiquel - 8

L ALIMENTACIÓ GRUP

Mayo-Agosto 2010

Convención Nacional de OPERACIONES 2010

Y además...

Ya hemos inaugurado ocho tiendas SPAR Apertura del GROS MERCAT de Burgos

sumario

u

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Entrevista a Belarmino Doce . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

na vez más, hola a todos. Con el final del

Áreas de Negocio

verano llega una nueva edición de la revista

Cash&Carry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

interna de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP.

Franquicia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

En este número otorgamos una amplia cobertura a la Convención Nacional de

Noticias

Operaciones, que se realizó el pasado mes de

Convención de Operaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

mayo. Por un problema de espacio, hemos

Marcas propias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

tenido que dejar guardadas en el cajón, es decir en nuestra fototeca, muchas imágenes,

GMTV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

ya que nuestro compañero José Miguel Baena inmortalizó el acto con cerca de 400

Ocio

fotografías... Como podréis comprender, es

Un viaje al Mundial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

obvio que todas no entran en esta edición de

Cuando vayas a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

infoMIQUEL, si bien es cierto que todas las

Acontecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

fotos transmiten una contagiosa alegría y un auténtico optimismo.

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

editorial

Equipo de redacción

Quizás, inconscientemente, todos los

José Miguel Baena Ana García Juan Insua Mario Puntonet Manuel Renes

asistentes a la Convención se contagiaron de los mensajes de Emilio Duró. Según este gurú de la motivación, las personas optimistas viven más y obtienen entre un 65% y un 100% más de resultados; además, el 80% de

informacion@miquel.es

nuestros logros depende de las actitudes, mientras que los fracasos profesionales

Edita:

normalmente no se deben a causas técnicas y sí al desarrollo emocional.

Muy pronto cambiaremos de estación y Diseño Gráfico:

dejaremos atrás la canícula estival. Y como

Estudio Lemon, S.L.

somos gente optimista y alegre, ni el otoño

Imprime:

será gris ni el invierno será frío. Todo sea por

Imprimex

vivir más años y perder de vista los fracasos.

Depósito Legal:

M-23131-2008

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Entrevista / Actualidad 3

Entrevistamos a...

Belarmino Doce, director comercial

“El éxito es la suma del esfuerzo colectivo” Pregunta.- ¿Podrías explicar en qué consiste exactamente tu cargo?

Respuesta.- El Área Comercial engloba los departamentos de Surtidos, Pricing y Compras; es decir, somos los responsables de tener un surtido adecuado a las necesidades de los diferentes negocios, con un precio que garantice nuestra posición competitiva y la rentabilidad objetivo de la compañía y, por supuesto, conseguir el mejor coste posible. Soy consciente de que debemos mejorar, y mucho, para estar a la altura de los compañeros que, día tras día, están en primera línea, es decir, con nuestros clientes, pero estoy seguro de que el equipo comercial que hemos conseguido formar, del que me siento especialmente orgulloso, logrará hacerlo.

P.- ¿Qué importancia tiene tu labor para la compañía?

R.- El éxito es la suma del esfuerzo colectivo. Soy uno más; será la labor bien hecha de todos la que nos garantizará otros 85 años más de futuro.

“Los cinco años que llevo en la empresa se han pasado volando gracias a las enriquecedoras experiencias que estoy viviendo”

P.- ¿Cuánto tiempo llevas trabajando en MIQUEL? R.- Llevo cinco años que realmente han pasado volando gracias a la intensidad y las enriquecedoras experiencias que he vivido, y estoy viviendo, en esta empresa.

P.- ¿Dónde habías trabajado anteriormente?

R.- La mayor parte de mi vida profesional la he desarrollado en el mundo de la distribución. Soy gallego y anteriormente trabajé en Gadisa, una empresa de distribución de aquella zona de la que guardo excelentes recuerdos, ocupando diferentes puestos de responsabilidad.

P.- ¿Sientes morriña por tu tierra natal?

R.- Afortunadamente, esta gran tierra que me ha acogido ha hecho muy fácil la adaptación de mi familia y la mía propia; tengo nuevos amigos, vivo maravillosamente en Girona y me puedo ir de vacaciones a Galicia.

P.- ¿Cómo ha influido la actual coyuntura económica en la relación con los proveedores?

R.- El avance de la marca de distribución, la crisis de consumo que padecemos y, en consecuencia, la guerra de precios han supuesto que tanto los fabricantes como los distribuidores deterioren sus resultados y se hayan estresado las relaciones entre ambas partes. Ante este panorama, sólo hay dos caminos: la colaboración o la confrontación.

O bien se hace buena aquella máxima del ‘win to win’ y se construye una estrategia en la que todos ganemos o se entra de lleno en un enfrentamiento en el que no tengo claro que haya un ganador.

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Actualidad / Áreas de negocio 4

Área Cash&Carry Inauguración en Burgos  Ramón Miquel Ballart, presidente y consejero delegado de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP, y Juan Carlos Aparicio, alcalde de Burgos, inauguraron el jueves 17 de junio el nuevo GROS MERCAT de la capital burgalesa. El centro, que tiene más de 4.500 metros cuadrados de superficie, se ubica en el Conjunto Gala del Polígono Industrial Gamonal-Villimar.

Este GROS MERCAT ha sido desarrollado con la función de unificar y ampliar los servicios de los centros de Abadesa y Pentasa, estando diseñado especialmente para ahorrar tiempo en los actos de compra.

Dispone de una completa zona de producto fresco de 695 m2, con carnicería al corte y libre servicio, charcutería, fruta y verdura, cremería, congelados y helados; y un área de 2.800 m2 para artículos de gran consumo, incluyendo equipamiento para hostelería, bazar y electrodomésticos. Emplea a 24 compañeros.

Junto a este centro, nuestra compañía cuenta en Bur-

gos con una plataforma logística que sirve a 964 clientes del norte y centro de España, en la que trabajan 101 personas. Asimismo, en el resto de Castilla y León, GROS MERCAT también está presente en Valladolid y Carbajosa de la Sagrada (Salamanca).

Foto de familia del personal del nuevo centro en la cena de celebración de la puesta en marcha del cash.

De izquierda a derecha, en la primera fila, Antonio Méndez, presidente de la Cámara de Comercio de Burgos; Ramón Miquel, presidente de Miquel Alimentació Grup; Juan Carlos Aparicio, alcalde de la ciudad; y Roberto Alonso, presidente de la Confederación de Empresarios de Burgos.

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Áreas de negocio / Actualidad 5

Área Franquicia Ya tenemos ocho tiendas con la enseña SPAR  Tras abrir tres supermercados SPAR durante este mes de agosto, MIQUEL ALIMENTACIO GRUP ya dispone de ocho franquicias con esta enseña, desde que se inaugurase la primera tienda el pasado mes de abril en Torregrosa (ver listado adjunto con las fechas de apertura).

La intención es “reinventar la franquicia, porque no queremos desarrollar modelos como los ya existentes sino ser diferentes”, recalca Alfonso Domínguez, director de la franquicia SPAR, en una reciente entrevista publicada en la revista ARAL. Y aunque nuestra compañía tiene la intención de abrir 500 supermercados con esta enseña en los próximos cinco años, las previsiones del Plan de Desarrollo para 2010 sólo contemplan la apertura de 35 establecimientos: “Se trata de un año de puesta en marcha, de gestión de la expansión futura”, matiza Domínguez, aclarando que en los ejercicios venideros se abrirá más de un centenar de establecimientos por año.

En cuanto a las aperturas de tiendas SPAR por las principales zonas geográficas de implantación, MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP prevé abrir 181 supermercados en Cataluña (excluyendo la provincia de Tarragona); 173, en Andalucía (exceptuando las provincias de Huelva, Sevilla y Almería); 38 en Aragón y 37 en la Comunidad de Madrid.

Imagen de la tienda de Íllora; de izquierda a derecha, el director de la franquicia SPAR, Alfonso Domínguez; los franquiciados Jesús, Manolo, Belén y Rocío; y el director regional, Carlos Góngora.

LLEIDA: Torregrosa (15 de abril) y Guissona (12 de agosto) GRANADA: Íllora (21 de mayo) y Ventas de Zafarraya (19 de agosto) BARCELONA: Piera (4 de junio) y Sant Martí Sarroca (11 de junio) GUADALAJARA: Yunquera de Henares (22 de julio) MÁLAGA: San Pedro de Alcántara (5 de agosto)

Exterior del establecimiento de Yunquera.

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Actualidad / Convención 6

Ramón Miquel i Ballart insufló ánimo a todos los asistentes.

En el centro de la imagen, de izquierda a derecha, Ramón Miquel i Ballart, presidente de la empresa, junto a los consejeros delegados Josep Miquel Comas y Ramón Miquel Vilanova.

Emilio Duró, en un momento de su ponencia.

El GROS MERCAT de Figueres recibió el premio a la regularidad en la gestión de la prevención de la Pérdida.

Pere Laymon destacó que “trabajamos en una compañía viva, que está en ebullición”.

Jordi Planas (en la fila inferior, a la derecha), con el grupo de ventas de la línea Mayorista, que también incluye Import&Export.

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Convención / Actualidad 7

Miquel Simón (el primero de la izquierda, fila superior), con el grupo de GROS MERCAT.

El “suma supermercados” de Vendrell Les Flors se hizo merecedor del galardón Montaña al centro con mayor evolución en la gestión de la prevención de la Pérdida.

Convención de Operaciones 2010  Cerca de 400 empleados de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP asistieron a la Convención de Operaciones de nuestra compañía, celebrada el 26 de mayo en el hotel Hesperia Tower de L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona). Miembros del Comité Ejecutivo, directivos, gerentes y responsables de puntos de venta, tanto de cash como de supermercados, así como personal de las distintas plataformas se congregaron en esta jornada que sirvió para presentar los proyectos y el plan de negocio 20102013 de la empresa, detallando las actividades operacionales de las distintas líneas de negocio.

La convención fue inaugurada por nuestro presidente y consejero delegado, Ramón Miquel i Ballart, quien animó a todos los asistentes a “trabajar mejor y más cada día; queremos crecer más y lo lograremos si trabajamos bien, con honradez y esfuerzo”. Otra intervención muy destacada fue la de Emilio Duró, un invitado de excepción muy conocido por los empleados de nuestra compañía, que aseguró que “el optimismo es una

herramienta clave para alcanzar el éxito y superar épocas de dificultad como la actual”.

Finalizada la intervención de Duró, se procedió a la entrega de premios a las mejores gestiones en la prevención de la Pérdida Conocida y Desconocida en las modalidades de cash y supermercados propios. Seguidamente se proyectó el video ‘Quién mató la venta’ y, a continuación, intervino Lluis Labairu, director nacional de Operaciones de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP, destacando la relevancia que tiene el personal que compone la empresa: “Lo importante es que la compañía tiene proyectos; somos una empresa que mira al futuro porque está formada por un gran equipo”.

Finalmente, y para reforzar las palabras del director de Operaciones, intervino Pere Laymon, nuestro director general, para apostillar: “Hay que transmitir optimismo a todos los equipos, porque estamos en una compañía viva, en ebullición y que continuamente se está reinventando”.

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Noticias / Marcas propias 8

Hasta un 37% más baratas  MIQUEL ALIMENTACIO GRUP viene apostando desde hace mucho tiempo por las marcas propias. Tanto es así que el próximo año nuestra marca Gourmet cumplirá su 25 aniversario; después, aparecerían Mical y Micaderm... Actualmente las marcas propias de la compañía engloban más de 1.600 referencias de alimentación, limpieza e higiene personal.

Y, como no podía ser de otra forma, la apuesta por la marca propia es sinónimo de apuesta por la calidad, ya que los productos de marca propia de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP están elaborados por los principales fabricantes de España y la calidad que tienen es, en la mayoría de los casos, similar a la de las primeras marcas.

Y junto a la calidad, otro atributo de nuestras marcas propias es el precio. Según un estudio comparativo de la compañía, las marcas comercializadas en “suma supermercados” son un 37% más baratas que las marcas de fabricante comparando una cesta tipo de artículos de uso frecuente (detergente, lavavajillas, refresco, atún, azúcar, queso, galletas, arroz, aceite de oliva, leche...).

Templa amplía su gama en verano  Este verano ha sido más fácil disfrutar del sol de una manera sana, segura y ecológica gracias a los nuevos productos creados por MIQUEL ALIMENTACIO GRUP para Templa, la exclusiva línea de productos de cuidado personal a base de Aloe Vera.

Templa Solar, que contiene un 25% de Aloe Vera puro, es una leche protectora que aporta hidratación y suavidad a la piel de una forma natural. Gracias a su protección solar SPF 20, 30 y 50, se adapta a cualquier tipo de piel, incluida la de los más pequeños. Por su parte, Templa After Sun, con un 25% de Aloe Vera puro, reduce la irritación, refresca y regenera la piel, manteniendo su suavidad y flexibilidad.

Estas nuevas referencias se unen a las 12 iniciales que os presentamos en el anterior número de esta revista y que agrupan productos como gel de ducha, champú, body milk, crema de manos y desodorante.

Todos ellos contienen entre un 30 y un 98% de puro Aloe Vera de Canarias. La base de Aloe Vera Barbadensis Miller utilizada en esta línea cosmética está certificada como cultivo ecológico, libre de pesticidas y cultivado con técnicas respetuosas con el medio ambiente. Por eso, es lo mejor par la piel. Y también para el planeta.

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Innovación / Noticias

9

Con Voz Propia Propia

GMTV, un novedoso canal de comunicación  MIQUEL ALIMENTACIO GRUP ha puesto en marcha GMTV, un innovador canal de comunicación formado por cientos de televisores que desde el pasado mes de junio están repartidos por todos los centros con la enseña GROS MERCAT. Este nuevo vehículo publicitario nace con el objetivo de poner al servicio de las marcas fabricantes

del sector Horeca una alternativa eficaz para alcanzar a sus potenciales clientes en un momento y escenario de máxima permeabilidad y a un coste de emisión muy competitivo. La excelente visibilidad y notoriedad de los soportes garantizan el impacto a todos los visitantes del centro, ya que se diferencia y optimiza el mensaje frente a la competencia, generando

Ferrán Masip Jiménez, jefe de Seguridad Corporativa de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP, recibió el 15 de junio una mención honorífica de la Jefatura Superior de Policía de Cataluña por “su profesionalidad, facilitación de informaciones y su disposición a colaborar con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado”, según recalcó la subdelegada del Gobierno en Cataluña, que fue la persona que presidió el acto.

Nuestro compañero fue una de las personas que recibie-

recuerdo de marca y oferta.

Además, es una herramienta perfecta para lanzamientos y promociones ya que incentiva la compra provocando un efecto inmediato en las ventas.

La compañía también ha puesto en marcha la web www.gmtv.es en la que se puede elegir cuándo, dónde y durante cuánto tiempo se desea aparecer en los monitores, que sin duda alguna constituyen una solución innovadora al servicio del negocio de los proveedores.

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

ron un diploma acreditativo de la señalada concesión honorífica en el marco del séptimo encuentro de la Seguridad Privada, organizado por la Jefatura Superior de Policía de Cataluña y las asociaciones del sector de Seguridad Privada y que distinguió a aquellas personas que han destacado en el último año por su singular comportamiento, total entrega al servicio y su profesionalidad.

Noticias / Actividades 10

GROS MERCAT regala un viaje al Mundial  El GROS MERCAT de Xirivella, junto al Grupo Leche Pascual, regaló un viaje a Sudáfrica al propietario del Horno Ángel Gil. El agraciado, que había participado en una promoción realizada entre los meses de marzo y abril consistente en la compra de productos del fabricante lácteo, disfrutó de una estancia de seis días en Johannesburgo, considerada la capital económica y financiera del país africano.

El ‘premio gordo’ del viaje fue asistir el 21 de junio al partido del Mundial de fútbol que disputaron España y Honduras en el estadio Ellis Park.

Seguro que nuestro afortunado ganador disfrutó con los dos goles de David Villa que dieron el triunfo a la selección española sobre el equipo centroamericano.

Además del fútbol, el viaje permitió al ganador descubrir la llamada ‘Ciudad del Oro’ y conocer las minas

de diamantes Cullinan. La conocida localmente como ‘Jo’burg’ es una de las tres ciudades globales que hay en el continente africano, junto a Ciudad

del Cabo y El Cairo. Es una ciudad que no deja indiferente a nadie. Un destino que ha estado de moda este verano, más aún con el Mundial.

Ideas con impulso  El pasado 2 de mayo, fecha en la que se ce-

José Miguel Baena, jefe de zona

lebró el Día de la Madre, nuestros compañeros

de “suma supermercados”. La

del establecimiento de El Perelló tuvieron una

iniciativa consistió en preparar

gran idea para impulsar las ventas, según cuenta

varios lotes con productos de nuestra marca Templa para promocionarla entre las madres, que siempre se merecen lo mejor y más aún cuando se trata del cuidado personal... No hay ninguna marca mejor que Templa para garantizar, gracias a su puro Aloe Vera de Canarias, el mejor cuidado a las madres...

En cualquier caso, sirva esta acción para demostrar cómo la imaginación siempre nos aporta ideas que pueden provocar el incremento de las ventas de impulso y, en definitiva, subir el carro medio.

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Actividades / Ocio

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MIQUEL llega a China  Un compañero nuestro, Alberto Martínez Esteban, torero de cámara en la plataforma de Burgos, ha llevado el nombre de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP, como se puede apreciar en la foto, hasta China. Resulta que Alberto, según cuenta Manuel Renes –jefe de turno en el mencionado almacén-, es un practicante y profesor en sus ratos libres de Taichi Chuan, y siempre que puede acude a China para entrenarse.

Alberto lleva practicando este arte marcial chino, que se considera una disciplina para el desarrollo de la integración entre cuerpo y mente, desde 1996. Primero empezó siendo un hobby y ahora se ha convertido en su forma de vida. Es tanta su devoción que, cuando puede durante sus vacaciones, acude a la pequeña aldea china de Chenchiagou, la cuna del Taichi Chuan, para entrenarse con los mejores maestros orientales y profun-

Cuando vayas a...

Santiago

dizar en el conocimiento de la cultura e idioma de China.

Las fotos que ilustran este reportaje son del último viaje que ha realizado Alberto a China, el pasado mes de mayo.

“Tomar una buena taza de té, respirar y practicar Taichi son una buena forma de afrontar los problemas de esta vida” es el lema de nuestro compañero.

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En este año Xacobeo, tenemos que hacer un guiño a Santiago de Compostela.

Aunque no tengamos tiendas en Galicia, no podemos olvidarnos de que algún que otro cliente de la línea mayorista sí hay en la región del Finisterre. Echemos la vista a la zona más occidental de España, a poniente, y rindamos un pequeño homenaje a la urbe del Campo de las Estrellas.

Porque Santiago de Compostela es sinónimo de peregrinaje. Destino de millones de peregrinos que acuden a la tumba del Apóstol Santiago.

“Rosa mística de piedra” llamó Valle-Inclán a la zona monumental santiaguesa, con su Catedral y su Pórtico de la Gloria, sus plazas del Obradoiro, Platerías y Azabachería, el Hostal de los Reyes Católicos y el Pazo de Xelmírez.

Sede de una Universidad con más de quinientos años de existencia, el Santiago más bullicioso, animado y extrovertido lo encontramos en las rúas do Franco, Vilar y A Raiña, donde los buenos vinos siempre son acompañados por generosos “pinchitos”.

Acontecimientos VILADECANS CELEBRA SANT JORDI El “suma” Jaume Abril de Viladecans festejó el pasado mes de abril el día de Sant Jordi de una manera muy especial y animada, según cuentan Laia Martín, jefa de zona de “suma supermercados”, y Marta Fernández, directora de la tienda. Se estableció una parada en la calle para

vender productos (en la foto podemos ver a Amadora Moral) e incluso el alcalde de la población, Carles Ruiz, visitó nuestra tienda (le vemos acompañado por nuestras compañeras Mónica Corrales y Loli Herrerías). El alcalde no compró rosas ni libros, pero sí una piña.

LOS JEFES DE ZONA, EN LA SEU D’URGELL Una representación de los jefes de zona de “suma supermercados” se ha ido a pasar un fin de semana al Parador de La Seu d’Urgell, nos escribe Miquel Baena. En un entorno magnífico y con muy buen tiempo, el recuerdo de aquel fin de semana es imborrable...

No faltó la diversión, se crearon lazos de compañerismo y hubo hasta una escapadita a la cercana Andorra para dar vía libre a la Visa... En la foto vemos a las cuatro parejas que fueron al viaje, compuestas, de izquierda a derecha, por Oscar, Anna, Anna, Toni, Adriana, Fernando, Antonia y Miquel.