Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 31 de Agosto al 7 de Septiembre de 2011- Año LII • Nº 2.398
L
a superficie destinada al gado a las 56.627 hectáreas, lo que cultivo de productos eco- supone un aumento del 46,12% lógicos alcanzó el pasado respeto a 2009, situándola como año 1.674.119 de hectáreas, la séptima CC AA por detrás de una cifra un 4,45% superior al ejer- Andalucía, Castilla-La Mancha, cicio anterior y que coloca a nues- Extremadura, Cataluña, Aragón y tro país, por tercer año consecuti- Murcia. Por otro lado, la superficie vo, en el primer lugar de la Unión ecológica cultivada en 2010, desEuropea. Así lo destacó la ministra contando del total las superficies de Medio Ambiente dedicadas a pastos, Noticia patrocinada por y Medio Rural y Mapraderas y forrajes, rino, Rosa Aguilar, y bosques, ascendió a 604.147,20 has, y durante la preseneso supone un autación del balance mento del 5,62%. de la Agricultura Ecológica en EspaDentro de la suña durante 2010, perficie ecológica elaborados en base cultivada, los cereaa la información les siguen ocupanproporcionada por do el primer lugar, las Comunidades con el 27,5 % del Autónomas. total (166.081,35 En este pormehas); seguido el olinorizado estudio, se var con el 20,91% destaca el significativo incremen- (126.328,26 has); los frutos secos to experimentado en el número con el 14,88% (89.900,88 has); y la de operadores por actividad, que vid con el 9,47% (57.231,75 has). alcanzan los 27.877 productores y Otros cultivos más pequeños en los 2.747 elaboradores, con un cre- superficie pero fundamentales por cimiento del 10,22% y del 11,44% su dimensión económica, y que han aumentado en 2010, son los respectivamente. Por Comunidades, destaca la frutales (5.692,47 has) y los cítricos Comunidad Valenciana, que ha lle- (5.391,12 has)
ACEITES DE OLIVA Precios -25 de Agosto
s do e ca eit er c M el a d
España a la cabeza en agricultura ecológica en Europa
Precios estancados El mercado del aceite de oliva ha cerrado el mes de agosto con un estancamiento de los precios en origen. De hecho se puede hablar de una oferta en la misma línea en la que se operó a finales del mes de julio. Como suele suceder en estas fechas estivales la nota predominante ha sido la escasa actividad de las grandes industrias envasadoras, que seguramente a primeros de septiembre comiencen a mover el mercado y con ello todos coinciden en señalar veremos mayor tensión y con ella rebaja de precios.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1.623
Oliva virgen para envasar
1.713/1.743
Orujo crudo
751
940/950
Girasol crudo
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