Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 14 al 21 de marzo de 2012 - Año LIII • Nº 2.423
E
l Gobierno andaluz aprobó deraciones de cooperativas agrarias, este martes día 20 de mar- las organizaciones empresariales y zo el decreto regulador del sindicales, la Asociación Española Consejo Andaluz del Olivar, de Municipios del Olivo, organizacioun órgano colegiado de participación nes de consumidores y usuarios y las integrado por administraciones pú- entidades de economía social relablicas, entidades representativas del cionadas con el sector, así como seis sector, personas personas expertas. expertas y agentes Además de sus Además de sus económicos y sofunciones de aseciales. El Consejo soramiento, el Confunciones de se encargará de sejo tendrá compeasesoramiento, asesorar y elaborar tencia para emitir tendrá competencia propuestas para el informes preceptimantenimiento y vos sobre el Plan Dipara emitir informes mejora del cultivo, rector del Olivar preceptivos sobre el desarrollo sosantes de su aprobael Plan Director tenible de los teción por el Conserritorios olivareros, jo de Gobierno. Esdel Olivar la promoción de te documento, que sus productos y el elabora la Consefomento de la calidad, según explicó jería de Agricultura y Pesca, tendrá Mar Moreno, portavoz del Gobierno una vigencia de seis años y contenandaluz. drá las líneas de actuación previstas El Consejo estará presidido por el por la ley que el Parlamento andaluz titular de la Consejería de Agricultu- aprobó en 2011 para reforzar el lidera y Pesca e integrado por una vice- razgo mundial de Andalucía en este presidencia (Secretaría General del sector, principal actividad económiMedio Rural y la Producción Ecoló- ca de 250.000 familias en más de 300 gica) y 24 vocalías en representación municipios. Andalucía concentra de la Junta de Andalucía. También la tercera parte del olivar europeo y estarán representadas las organiza- el 40% de la producción mundial de ciones profesionales agrarias, las fe- aceite de oliva.
ACEITES DE OLIVA Precios - 15 de marzo
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La Junta aprueba la constitución del Consejo del Olivar Andaluz
Un mercado ‘low-cost’ La plaza jiennense sigue vendiendo aceite de oliva a bajo coste o ‘low-cost’. Reciba uno u otro nombre, sigue sonando igual de dramático. Nada diferente ocurre en el resto de mercados andaluces. El almacenamiento privado no ha servido para subir los precios. Además, a la elevada producción se suma el hecho de que las cooperativas están reteniendo un 30/40% de lo producido, con vistas a la, previsible, escasa próxima campaña, como consecuencia de la sequía. En el mercado del aceite de orujo y refinado la demanda ha sido algo más sostenida que en semanas anteriores.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1560
Oliva virgen para envasar
1680
Orujo crudo Girasol crudo
736/750 960
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