Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 18 al 25 de abril de 2012 - Año LIII • Nº 2.428
O
leoestepa puso el punto ra de Estepa, seguida de Arbequiy final a los actos de su sur y La Inmaculada de la Roda de XXV Aniversario con la Andalucía. Por otro lado, el premio clausura de la XV Fiesta al Mejor Depósito 2010/2011 lo obComarcal del Aceite de Oliva Vir- tuvo Ntra. Sra. de La Paz de Estepa, gen Extra, que tuvo como principal mientras que La Inmaculada de la objetivo “defender la calidad y la Rosa de Andalucía se llevó el galardón en la categoría valorización del aceite de oliva virde Mejor Depósito La cooperativa gen extra frente a 2011/2012. Antes de la enuna parte del secoleoestepa celebra trega de premios, tor que busca la su 25º aniversario estandarización y la jornada que ha defendiendo banalización del cerrado la XV Fiesproducto”, según ta Comarcal del la calidad y la ha afirmado la Aceite de Oliva Virvalorización del cooperativa en un gen Extra ha tenido aceite de oliva extra comunicado. como protagonisLa última jornatas a destacados da de este evento, profesionales que de carácter bianual y celebrado du- han ofrecido su visión de las persrante los días 19 y 20 de abril, aco- pectivas económicas y la valorizagió la entrega de los premios a la ción del aceite de oliva virgen extra calidad de los aceites de oliva vírge- desde diferentes puntos de vista. La nes extra de Oleoestepa y la emoti- jornada de clausura comenzó con la va entrega del Galardón 2012. En la conferencia “Andalucía en el marco categoría Mejor Bodega 2009/2010, de la economía global: situación y Agrícola El Rubio consiguió el pri- perspectivas”, a cargo de Francisco mer premio, seguida de La Inma- Ferraro, Presidente del Observatorio culada de la Rosa de Andalucía y Económico de Andalucía. Tras ella San José de Lora de Estepa. El ga- tuvo lugar la mesa redonda “Cualardón a la mejor bodega 2010/2011 tro ideas para la valorización de los lo consiguió la de San José de Lo- aceites de oliva vírgenes extras”.
ACEITES DE OLIVA Precios - 19 de abril
s do e ca eit er c M el a d
Calidad y valorización frente a estandarización y banalización
Estable tranquilidad Días antes de que el comisario europeo de Agricultura y Desarrollo Económico, Dacian Ciolos, sobrevolara los olivares andaluces el mercado del aceite de oliva rezuma tranquilidad y estabilidad. Lo lleva haciendo desde hace semanas y ahí siguen las cotizaciones, muy por debajo de los costes de producción. Pequeños movimientos pues en la plaza jiennense a expensas de saber qué ocurrirá con una producción récord que habrá que exprimir durante más de un campaña. La estabilidad también describe al mercado del aceite de orujo, tanto desde el lado de los compradores como de los vendedores.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1590
Oliva virgen para envasar
1680/1710
736/750
Orujo crudo Girasol crudo
1014
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