Boletín informativo del sector del aceite
Madrid, del 21 al 28 de Julio de 2010- Año LI • Nº 2.352
L
a Ministra de Medio Ambien- la categoría de Frutado Verde Dulce. te, Elena Espinosa, presidió * En la categoría Frutado Maduro, el el pasado 13 de julio un acto vencedor fue la empresa Rodau, de en el Parador de Alcalá de Torroella de Fluviá (Girona), con un Henares, en el que se entregaron los aceite frutado medio-alto de aceitugalardones a los ganadores de los pre- na. mios a los Mejores Aceites de Oliva * El último de los premiados, esta Virgen Extra españoles de 2009/2010. vez en la categoría de Aceite de Oliva En este acto también se presentó la Virgen Extra de producción ecológica, ha sido la empresa campaña de promoNoticia patrocinada por cordobesa Almazación del aceite de ras de la Subbética, oliva virgen extra en la Red de Paradores con un aceite intenNacionales. Al ensamente frutado de cuentro acudieron el aceituna y otras frutas verdes, muy equiSecretario de Estado Josep Puxeu, la Dilibrado y complejo. rectora General de La novedad de este edición es que todos Industria y Mercados los aceites ganadores Alimentarios, Isabel formarán parte de la Bombal, y el Presicampaña “Descubre dente de Paradores, los mejores aceites Miguel Martínez. de oliva virgen extra En la decimotercera edición de estos premios destacaron españoles” y que se puso en marcha tras el convenio firmado entre el cuatro ganadores:. * Almazaras de la Subbética, de MARM y Paradores, por el que estos Carcabuey (Córdoba), consiguió el aceites estarán presentes en 90 pagalardón al mejor aceite de oliva vir- radores de la red. Los turistas que se gen extra en la categoría Frutado Ver- acerquen a estos establecimientos de Amargo. * Aceites Campoliva, de tendrán la oportunidad de degustar Pelgajar (Jaén), obtuvo el premio al los aceites en los restaurantes de la mejor aceite de oliva virgen extra en red de Paradores.
ACEITES DE OLIVA Precios - 15 de Julio
s do e ca eit er c M el a d
Los paradores nacionales promocionan los vírgenes extras
Muy tranquilo todo El mes de julio se está caracterizando por una gran estabilidad en el mercado del aceite de oliva. Con una demanda que sale a comprar poco a poco, sin interés por las grandes partidas; la oferta ajusta sus precios a las necesidades de los envasadores. No obstante, es curioso resaltar como, a escasos tres meses para el inicio de la nueva campaña olivarera, todavía hay muchas almazaras que no han vendido ni un kilo de aceite. A esto se llama mala política empresarial, porque todos esos aceites van a querer venderse a partir del 15 de agosto y la mayor oferta tendrá su repercusión en los precios en origen.
Cotizaciones en Jaén Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1.623
Oliva virgen para envasar
1.863
Orujo crudo
691
720/730
Girasol crudo
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