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BOLETÍN SEMANAL DEL PRECIO DE LOS ACEITES
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Del 24 de junio al 1 de julio de 2020 Año 2020 • N.º 2806
Opinión
ACEITES DE OLIVA
Barómetro de la confianza de los agricultores europeos
Precios - 2 de julio de 2020
a encuesta incluida en el barómetro de la confianza de los agricultores europeos se llevó a cabo durante el primer semestre de 2020 en diez Estados miembros de la UE y arroja una ligera mejora del estado de ánimo de los agricultores en comparación con la encuesta realizada en el otoño de 2019. No obstante, esta mejora no fue suficiente como para compensar el sentimiento negativo que aún está presente en todos los Estados miembros. La encuesta se llevó a cabo en la primera fase de la pandemia de COVID-19, lo cual significa que debe leerse cuidadosamente teniendo presente el contexto. Los resultados varían y no tienen en cuenta los efectos de la pandemia sobre la producción y los canales Horeca. El estado de ánimo de los agricultores no ha cambiado mucho entre este índice de confianza y el anterior. Aunque el impacto global de la pandemia no queda reflejado totalmente en la encuesta, el virus sí ha golpeado a algunos países como, por ejemplo, Italia, donde el estado de ánimo es deprimido. En Italia, uno de los primeros países afectados por la crisis, la confianza ha experimentado una reducción drástica, ya que la pandemia golpeó duramente al país en una fase muy temprana. Las dificultades para encontrar mano de obra estacional, el cierre de los canales Horeca y el enorme impacto sobre la demanda de vino de terceros países quedan claramente reflejados en los resultados. La confianza de los agricultores holandeses también fue baja. Esto podría ser debido sobre todo a la caída de la demanda de los sectores de la horticultura y la floricultura que normalmente registran máximos estacionales en la primavera. No obstante, los sectores de la carne de porcino y de aves permanecieron prácticamente sin cambios. Se espera que la confianza en los Países Bajos continúe bajando debido al inevitable colapso de algunos sectores y la disminución de los precios de venta y de los volúmenes de producción. A la pregunta si habían experimentado problemas o dificultades para llevar ENCUESTA a cabo sus actividades agrícolas durante la pandemia, entre los más REALIZADA POR comunes figuran las condiciones COPA-COGEPA, meteorológicas, los costes de los EN EL PRIMER insumos, una disminución de los precios agrícolas y las normas SEMENTRE DE 2020 ambientales. EN DIE Z ESTADOS
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MIEMBROS DE LA UE
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/Del 24 de junio al 1 de julio de 2020
Oleo Revista
Mercados del aceite
Sin AOVE “premium” Semana con falta de demanda en todas las zonas productoras, y con pocas variaciones en los precios. Punto importante ya que se está conseguiendo que los precios se mantengan, y no cedan más de lo que están. En algunas zonas como Granada, han habido leves incrementos en todas las calidades, y en otras zonas como Córdoba, el virgen ha descendido frente al resto de las provincias. La zona valenciana sigue la tendencia bajista que estuvo presente en los otros mercados. Se osberva en general mucha disponiblidad de aceite con una calidad inferior que al final acabará vendiéndose como refinable. Actualmente, quedan pocas partidas de extra “premium” de verdad, y es complicado disponer de ellas. Castilla-La Mancha, mantiene la línea de precios con ligeras subidas, y en la zona riojana las ventas no han bajado, por el contrario han aumentado la venta on line un 80% con un mantenimiento de los precios altos. Calidad y baja producción.. .
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
1650
Oliva virgen para envasar
1750
Orujo crudo
600
Girasol crudo
732