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BOLETÍN SEMANAL DEL PRECIO DE LOS ACEITES
/oleorevista
Oleo Revista
Del 17 al 24 de noviembre de 2021 Año 2021 • N.º 2870
ACEITES DE OLIVA
Opinión
Precios - 25 de noviembre de 2021
Falta de rigor en la gestión de las ayudas de modernización agraria on motivo de las resoluciones relativas a las ayudas de modernización agraria, desde ASAJA-Córdoba, consideran que la Junta de Andalucía induce a error a los agricultores y les crea falsas esperanzas a la hora de publicar estas ayudas. Se trata de subvenciones para invertir en maquinaria, riegos, nuevas plantaciones, etcétera, que se financian al 75% con fondos europeos y que, actualmente, son la única alternativa de ayudas para hacer más rentable las explotaciones agrarias andaluzas; no convocándose desde el año 2016. Desde el punto de vista de ASAJA-Córdoba, la Junta, que es la encargada de resolver las solicitudes y gestionar esta subvención, “ningunea a los agricultores y a las organizaciones agrarias encargadas de tramitar los expedientes”, teniendo en cuenta que habiendo firmado con las organizaciones profesionales agraria (OPAS) un convenio de colaboración como entidades habilitadas, sin formación previa ni aviso, publicó ayer una resolución plagada de errores, con incidencias sin argumentar y con falta de atención en la administración para su resolución. Cabe destacar que, en concreto, de 10.428 solicitudes, solo se han admitido 1.455 y el resto, un más de un 86%, denegados. De entre los expedientes que concurren a estas ayudas, destacan las comunidades de bienes y sociedades civiles, que en su práctica mayoría están excluidas. Y no es la primera ocasión en la que esto ocurre: ya fueron excluidas en la convocatoria de 2016, aunque en aquella ocasión se rectificó el desatino. Ante esta falta de rigor, ASAJA-Córdoba pide a la Dirección General de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Andalucía que “se aclare y ofrezca una solución rápida y eficiente porque, en caso contrario, habría que exigir dimisiones ante esta falta de gestión”. Para la organización agraria, esta situación supone un “abuso” de la ASAJA-CÓRDOBA administración autonómica en la resolución de estas ayudas que son AFIRMA QUE LA JUNTA INDUCE ERROR una de las pocas herramientas con las que cuenta el sector agrario A LOS AGRICULTORES para invertir en tecnologías.Todo ello, para hacer más eficientes y AL CREAR FALSAS competitivas sus explotaciones. ESPERANZAS A LA ¿Eso es lo que apuesta el gobierno HORA DE PUBLICAR andaluz por el sector?, se cuestiona ESTAS AYUDAS la organización agraria.
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1
/Del 17 al 24 de noviembre de 2021
Mercados del aceite
Nuevos aceites El mercado del aceite de oliva no ha experimentado grandes cambios con respecto a la semana anterior. Lo cierto es que la operatividad va por barrios, y en unas provincias tienen cierta fluídez en compras frente a otras que se mantiene muy, muy paradas. Los precios, que en el caso del AOVE, son de aceite nuevo mayoritariamente, han experimentado leves reajustes a la baja pero en general mantienen cierta consistencia. El resto de las calidades, excepto en las zonas donde ya se trabaja con virgen nuevo, han cedido el lampante y el refinado La lluvia no ha sido suficiente para las necesidades que tiene el campo y con poco efecto sobre los precios, sobre todo porque el productor no cede a la presión del comprador y ajusta a la baja. Italia, de momento se encuentra a la espera de que los extras bajen y está comprando en Grecia que este año, los AOVEs griegos dan mejora calidad que los españoles. .
.
COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
2700
Oliva virgen para envasar
2850/2900
Orujo crudo
1100
Girasol crudo
1333
T E M A
SUMARIOTOÑO
L A
S E M A N A
Entrará en vigor en 2023
Ratificación de la Política Agraria Común en la Eurocámara
Agenda......................................... 2 Tema de la semana...................... 2 Nacional.......................................3 Internacional................................6 POOLred...................................... 7
urante las negociaciones del conjunto de reformas legislativas, los eurodiputados insistieron en que reforzar la biodiversidad y cumplir las leyes y compromisos adquiridos por la UE en relación con el medio ambiente y el clima será clave en la aplicación de la nueva Política Agrícola Común (PAC), que entrará en vigor en 2023. La Comisión valorará si los planes estratégicos nacionales de la PAC recogen estos compromisos; los agricultores, por su parte, tendrán que ser respetuosos con el clima y el medio ambiente en su trabajo. Los Estados miembros habrán de garantizar que al menos el 35 % del presupuesto se destine al desarrollo rural y el 25 % de los pagos directos a medidas medioambientales y climáticas. Los eurodiputados se han asegurado de que al menos el 10 % de los pagos directos se utilice para apoyar a las pequeñas y medianas explotaciones agrícolas y al menos el 3 % del presupuesto de la PAC vaya a parar a manos de agricultores jóvenes. También han insistido en la creación de una reserva permanente de crisis – con un presupuesto anual de 450 millones de euros (a precios corrientes) – para ayudar a los agricultores en caso de inestabilidad de los precios o del mercado. El Parlamento ha logrado que se establezca una cooperación entre los inspectores de trabajo nacionales y los organismos pagadores de la PAC para supervisar la correcta aplicación de la LOS EURODIPUTADOS normativa laboral de la UE en el sector y SE HA ASEGURADO s a n c i o n a r l a s i n f r a c c i o n e s. U n a herramienta europea de extracción de DE QUE AL MENOS EL datos, a la que los Estados miembros 10% DE LOS PAGOS tendrán acceso, permitirá saber quiénes DIRECTOS SE UTILICE son los destinatarios finales de las ayudas europeas y ayudará a detectar el riesgo de PARA APOYAR A f r a u d e, c r u z a n d o i n f o r m a c i ó n LAS MEDIANAS almacenada en bases de datos públicas. El Y PEQUEÑAS Reglamento sobre los Planes Estratégicos de la PAC se aprobó por 452 votos a favor, EXPLOTACIONES 178 en contra y 57 abstenciones; el Reglamento Horizontal recabó 485 apoyos, 142 votos en contra y 61 abstenciones; a favor del Reglamento sobre la Organización Común de Mercados votaron, por su parte, 487 eurodiputados, 130 votaron en contra y 71 se abstuvieron. La actual normativa de la PAC fue prorrogada tras expirar el 31 de diciembre de 2020, y fue sustituida por unas disposiciones transitorias en vigor hasta finales de 2022. Una vez aprobada por el Consejo, la nueva normativa será aplicable a partir del 1 de enero de 2023.
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ESTÁ PASANDO IX World Olive Oil Exhibition - WOOE 2022 08-09/03/22
Salón Internacional del aceite de oliva que tiene como objetivo ser punto de encuentro entre los operadores del comercio internacional de aceites de oliva. Esta novena edición se sustentará sobre tres pilares básicos: negocio, sostenibilidad y conocimiento, y contará con un amplio programa de actividades. Más info: www.oliveoilexhibition.com/
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/Del 17 al 24 de noviembre de 2021
N A C I O N A L
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ANUAL
MENSUAL
ANDALUCÍA JAÉN
Virgen Extra Empeltre
2450/2500
3050/3100
3300
Virgen para envasar (-1º)
2850/2900
2850
2700
2700
Refinable, base 1º
Virgen para envasar (-1º)
2850/2900
2850
2700
2700
CATALUÑA LLEIDA
Virgen E. Arbequina
CÓRDOBA
2600
Virgen Extra (Nuevo)
2700/2800 2700/2800
CÁCERES / BADAJOZ
3050/3100 3200/3300
Refinado
Refinable
Virgen Extra (Nuevo)
Refinable, base 1º
3200/3250 3150/3200
18-11-2021 25-11-2021 PRECIOS €/T PRECIOS €/T
ARAGÓN
TENDENCIA 18-11-2021 25-11-2021 PRECIOS €/T PRECIOS €/T
SEMANAL
ACEITE DE OLIVA
COMUNIDADES AUTONOMAS
ANUAL
DEL ACEITE DE OLIVA
TENDENCIA MENSUAL
ACEITE DE OLIVA
COMUNIDADES AUTONOMAS
SEMANAL
PRECIOS
Refinable
3200/3250 3150/3200 2600
2450/2500
Virgen Extra (Nuevo)
3200/3300 3150/3300
TARRAGONA
Virgen para envasar (-1º)
2850/2900 2900/3000
Virgen Arbequino
3200/3250 3150/3200
Refinable, base 1º
2700/2750 2700/2750
Virgen para envasar (-1º)
2850/2900 2850/2900
Refinado
2700/2800 2700/2800
Refinable (+1º) alta acidez
SEVILLA
Refinado
2600
2450/2500
2800/2850 2800/2850
Vírgen Extra (Nuevo)
3350
3350
Virgen para envasar (-1º)
2950
2950
CASTILLA-LA MANCHA CIUDAD REAL
Refinable, base 1º
2750
2750
Virgen Extra (Nuevo)
Refinado
2900
2800
Virgen Arbequino (Nuevo)
3250
3250
Virgen Ecológico (Nuevo)
3600
3600
GRANADA Virgen Extra (Nuevo)
3250/3600 3000/3400
Virgen para envasar (-1º)
3000/3100 2900/3000
Refinable, base 1º
2700/2750 2750/2800
Refinado
2850
2800
3200/3700 3200/3700
Virgen para envasar (-1º)
2950/3150 2950/3150
Refinable, base 1°
2800/2900 2800/2900
TOLEDO Virgen Extra (Nuevo)
3350
3300
COMUNIDAD VALENCIANA ALICANTE Virgen Extra (Nuevo)
3300
Virgen para envasar (-1º)
2950
Refinable
2750
Refinado
CASTELLÓN
MÁLAGA
3350
2950/3100
2750
s/c
s/c
s/c
3300
Virgen Extra (Nuevo)
3200/3300 3150/3300
Virgen para envasar (-1º)
2850/2900 2900/3000
Virgen Extra (Nuevo)
3300
Refinable, base 1º
2700/2750 2700/2750
Virgen para envasar (-1º)
2950
Refinado
2750/2800 2750/2800
Refinable
2750
Refinado
2950/3100
2750
s/c
s/c
s/c
Virgen Extra (Nuevo)
3300
3300
Virgen para envasar (-1º)
2950
VALENCIA
2900/3000 Cotización del virgen nuevo en la provincia de Córdoba, durante esta semana.
2950/3100 Tramo de cotización del virgen nuevo en las provincias valencianas.
3
2950/3100
LA RIOJA Virgen Extra
s/c
s/c
s/c
3000
3000
MADRID Virgen Extra
/Del 17 al 24 de noviembre de 2021
Datos de ANIERAC
Los envasadores han vendido 279,49 millones de litros de aceites as empresas de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) han puesto en el mercado 57,39 millones de litros este primer mes de campaña 2021/2022, de los que 24,38 millones se corresponden con el aceite de oliva en el total de sus categorías, casi 1,37 millones de litros con el aceite de orujo y 31,64 con los aceites vegetales. Para el aceite de oliva en el mes de octubre de 2021, alcanza 10 millones de litros de virgen extra y de suave con 8,82 millones de
litros. Por su parte, en la categorías de aceite de oliva virgen y el intenso presentan las cifras de 2 y 3,47 millones de litros respectivamente. En cuanto al aceite de orujo, en octubre se han puesto en el mercado prácticamente 1,36 millones de litros. Su acumulado anual es de 12,63 millones de litros, cifra un 23,84% superior a la del mismo periodo de 2020. Para las salidas de los aceites vegetales en octubre, ascendieron a 31,64 millones de litros. El aceite de girasol es el más representativo de esta categoría con 26,89 millones de litros.
L
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PRECIOS
ACEITES DE ORUJO 18-11-2021 PRECIOS €/t
25-11-21 PRECIOS €/t
TENDENCIA
Refinable, con reversión del 2% para la base de 10
1100
1100
Refinado, winterizado, a granel
1500
1500
ACEITE DE ORUJO
PRECIOS
ACEITES DE SEMILLAS OLEAGINOSAS
De nuevo repuntes
ACEITE DE GIRASOL
SOJAS Y OTROS
Subidas uniformes en el tablero de los aceites de semillas, salvo excepciones se mantiene la tendencia al alza. La situación de tensión en los mercados internacionales se mantiene una semana más, pero en casos como la palmiste y la amplia prima sobre el aceite de coco no son sostenibles ni a corto ni a largo plazo. La disponiblidad de girasol en Ucrania vuelve a bajar, lo cual marca una nueva subida para compras de principios de año. Repunte del maíz en plena cosecha, con problemas de transporte para poder traer el maíz francés. .
100
Cotización del refinado de orujo que mantiene precio en una semana con operatividad y mercado mantenido.
18-11-2021 PRECIOS €/t
25-11-21 PRECIOS €/t
TENDENCIA
Crudo, Zona Sur (15 diciembre)
1333
1330
Refinado, Zona Sur (15 enero)
1434
1445
Refinado, Zona Cataluña
1585
1595
Alto oleico crudo (Zona Sur) (15 diciembre)
1513
1530
Alto oleico refinado (Zona Sur) (15 enero)
1642
1635
Crudo Zona Cataluña
1290
1340
Refinado Zona Cataluña
1350
1400
Refinado IP (Semillas no OMG) Zona Cataluña
1400
1450
Refinado (Zona Sur)
1400
1467
Refinado IP (Semillas NO OMG) (Zona Sur)
1482
1549
Refinado – alimentario (Zona Cataluña)
2128
2101
Hidrogenado alimentario (Zona Cataluña)
2217
2191
Aceite de Maíz refinado
1861
1897
Aceite de Palma refinado
1601
1549
Aceite de Palmiste refinado
2589
2650
Aceite de Colza refinada
1861
1877
Oleína refinada de Palma 56
1641
1589
ACEITE DE SOJA
ACEITE DE COCO
OTROS ACEITES
1589
El precio del aceite de la oleína refinada de palma 56 que es la única que ajsuta su precio a la baja esta semana.
Oleína refinada de Palma 64
1704
1709
Estearina Refinada de Palma
1646
1693
4
/Del 17 al 24 de noviembre de 2021
MATERIAS PRIMAS PARA PIENSOS
Trigo, centeno y maíz
€/T
Harina de soja nacional (sobre Tarragona)
434
Harina de soja de importación 47%
426
Harina de girasol decorticada (zona norte) (dic-enero)
322
Harina de girasol decorticada (zona sur) (dic-enero)
322
Harina de girasol integral (zona norte)
275
Harina de girasol integral (zona sur)
275
Harina de pescado de Perú (FOB), 63/65% de proteínas
1150
Harina de pescado de Chile 70% de proteínas (sobre Tarragona)
1700
Harina de pescado, 60% de proteínas (nacional)
1150
Colza de importación 34/36%
328
Centeno
s/c
Trigo Forrajero 72 PE
325
Maíz de importación (origen comunitario)
283
Cebada 64 PE
315
Nuevas subidas en las lonjas de cereales impulsadas por unos precios en el exterior que se mantienen fuertes. En las cebadas, aunque se está minimizando la entrada en las formulaciones, la oferta es escasa. Por un lado, nos encontramos con las tensiones de los precios en el trigo en los mercados internacionales, donde los vendedores marcan la tendencia al alza y donde los comrpadores tienen que asumir las nuevas cotizaciones que se producen semana a semana. La falta de disponiblidad se encuentra en los malos datos de trigo australiano y la posible aplicación de aranceles por parte del gobierno ruso. La subida del maíz en plena cosecha, pero con disponibilidad de producto nacional y con problemas añadidos en la importación de maíz francés debido a la falta de transporte. .
s/c
*Estos precios se entienden para mercancia a granel, pagos al contado, aunque se pueden concertar aplazados, sobre fábrica extractora, sin IVA (22-11-2021)
El centeno sigue si disponiblidad en la Llotja de Catalunya. La oferta es escasa y se está minimizando la entrada en las formulaciones.
OLEÍNAS Y ÁCIDOS GRASOS
900/1000
18-11-2021 Precios €/t
25-11-21 Precios €/t
TENDENCIA
Oleínas de Aceite de Girasol-soja
780
780
Oleínas de Aceite de Oliva-Orujo
920
920
Ácidos grasos de oliva (refinación física)
950/1050
950/1050
Ácidos grasos de oliva (destilados)
900/1000
900/1000
Ácidos grasos de orujo oliva(destilados)
1500/1600
1500/1600
Cotización de los ácidos grasos de oliva (destilados) que mantienen precio. Previsión de tendencia al alza provocada por la demanda de biodiésel.
GRASAS ANIMALES Y ACEITES DE PESCADO USO ALIMENTARIO E INDUSTRIAL
1300/1310 €/T
Sebo Fundido 4º de acidez origen europeo
1260
Sebo Fundido 4º de acidez origen nacional
1260
Grasa de 10º/12º(origen)
1105
Grasa de 3º/5º (para piensos) (origen)
1300/1310
Manteca de 0,5º (blanca nieve para uso alimentario) (origen)
1350/1400
Manteca de 1º-2º de acidez (destino)
1330
Aceite de pescado refinado
2285
Aceite de pescado refinado WINTERIZADO
2520 5
Subida entre 10 y 20 euros en la grasa de 3º/5º destinada a piensos. Problemas con los transportes que dificultan la entrega fuera y dentro de España.
/Del 17 al 24 de noviembre de 2021
I N T E R N A C I O N A L
PRECIOS
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DEL ACEITE DE OLIVA VEGETALES Y OTROS PRECIOS €/t
PRECIOS €/t
GRECIA
18/11/21
25/11/21
Virgen Extra
3430
3360
Refinable, base 1º
2400
2400
Refinado
s/c
s/c
s/c
ITALIA
16/11/21
23/11/21
Virgen extra
3950/4400
3900/4350
Refinado
2980/3030
2950/3000
TÚNEZ
18/11/21
25/11/21
Virgen Extra
3230
3130
Refinable, base 2º
3030
3030
s/c
s/c
s/c
18/11/21
25/11/21
2650/2700
2650/2700
18/11/21
25/11/21
Virgen Extra (nuevo)
3450/3500
3450/3500
Virgen
2800/2900
Refinable, base 1º
MARRUECOS
TURQUÍA
3360
Descenso del tramo del AOVE griego durante esta semana.
Harina de Pescado Semana de mantenimiento en las cotizaciones de las harinas de pescado en la Borsa de Milán, excepto la danesa que sufre un descenso de 20 euros/tn.
ITALIA PRECIOS DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS ANIMALES Aceite de orujo refinado
€/t
1600/1640
Aceite de girasol crudo
1245/1250
Aceite de girasol refinado
1540/1545
Aceite de soja refinado
1395/1400
Aceite de cacahuete refinado
2040/2050
2800/2900
Sebo Zootécnico
1225/1235
2850
2850
Grasa Acidez 4º
1205/1215
18/11/21
25/11/21
Grasa máx acidez 7 FFA
1175/1185
3200/3300
3200/3300
Harina de Pescado Chile
1600/1610
Virgen
s/c
s/c
s/c
Harina de Pescado Perú
1580/1590
Refinado
s/c
s/c
s/c
Harina de Pescado Danesa
1905/1930
Refinado
PORTUGAL
Virgen Extra
COTIZACIONES EN EL EXTERIOR DE LOS PRINCIPALES ACEITES VEGETALES Y OTROS
$/t
Aceite de pescado islandés CIF, Rotterdam (Noviembre)
2300
Aceite de pescado danés CIF Rotterdam (Noviembre)
2300
Aceite de pescado Perú (FOB) Puerto peruano (Noviembre)
2500
Aceite de Ricino, procedente de la India sobre Rotterdam (Nov.)
1805
Aceite de Coco de Filipinas, CIF Rotterdam (Noviembre)
2076
Aceite de Palmiste, CIF Rotterdam (Noviembre)
2005
Aceite de Palma crudo de Sumatra, CIF Rotterdam (Noviembre)
1434
Aceite de Colza crudo, sobre Alemania FOB (Noviembre)
1620 (en euros)
Aceite de Soja crudo, FOB Rotterdam (Noviembre)
1385 (en euros)
Aceite de Girasol crudo, puerto europeo, 6 puertos FOB (Nov.)
504,04
Habas de soja, Brasil FOB (Noviembre)
513,24
Cotización de las habas de soja durante la semana con compras para enero.
6
1385
Cotización del aceite de soja crudo sobre Rotterdam para noviembre que incrementa 89 dólares/tn.
1460
Habas de soja, sobre Golfo /EE.UU. (FOB) (Noviembre)
1266
Fuente: Borsa Granaria de Milano (23 de noviembre de 2021)
Refinado
TENDENCIA
LA SOJA EN LA BOLSA DE CHICAGO (25 DE NOVIEMBRE DE 2021) HABAS DE SOJA.- (Ene.) cts./Bushel
1266
HARINA DE SOJA.- (Dic.) $/t corta
357,6
ACEITE DE SOJA.- (Dic.) cts./Libra
60,94
/Del 17 al 24 de noviembre de 2021
Fuente: CME Group.
MERCADO MEDITERRÁNEO
P O O L
PRECIOS EN ORIGEN
P R E C I O S
D E
O R I G E N
SISTEMA DE INFORMACIÓN DE PRECIOS EN ORIGEN DEL ACEITE DE OLIVA. FUNDACIÓN DEL OLIVAR
Recuperación leves de precios El mercado del aceite de oliva controlado por el Sistema Poolred ha negociado un total de 4991 toneladas, cantidad que supone un descenso con respecto a las 5354 toneladas negociadas la pasada semana. Asimismo, las operaciones suben a las 76. Respecto a las cotizaciones, el virgen extra baja levemente a los 3,23 euros/kg con un total de 4203 tn; el virgen aumenta a los 2,84 euros/kg con un total de 220 tn. El lampante sube precio a los 2,68 euros/ kg, con 568 toneladas vendidas.
iPOOL España del-19-al-25-de-nov-2021
iPOOL España del-19-al-25-de-nov-2021
Semana del-19-al-25-de-noviembre
Semana del-12-al-18-de-noviembre
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N A C I O N A L
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