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Oleo Revista
Del 20 al 27 de julio de 2022 Año 2022 • N.º 2904
BOLETÍN SEMANAL DEL PRECIO DE LOS ACEITES
ACEITES DE OLIVA
Opinión
Precios - 28 de julio de 2022
Muchas incógnitas y falta de ambición en la PAC 2023-2027 spaña anunció a principios de la semana pasada que ya tiene el texto definitivo de la nueva Política Agraria Común (PAC), la que se aplicará desde enero de 2023 hasta 2027. La realidad es que todavía queda que la Comisión Europea dé su aprobación oficial a la propuesta, lo que se espera que suceda en septiembre. Posteriomente, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó el pasado martes la propuesta del Plan Estratégico de la PAC (PEPAC). Según anunciaba el ministro Luis Planas en rueda de prensa un día antes, se trata de la versión consensuada por los técnicos de su administración y el organismo europeo. Fuentes ministeriales informaron también que el contenido se hacía eco de las peticiones que la Comisión Europea les había hecho a la versión anterior, además de aspectos surgidos durante la Evaluación Ambiental Estratégica. En ambos casos, se desconoce a qué carencias se refiere y cómo han sido subsanadas porque no se han hecho públicas las respuestas de dichos procesos. La Coalición lamenta que el Ministerio no haya dado prioridad a fomentar acciones para alcanzar una seguridad alimentaria en consonancia con la transición de un sistema agroalimentario obsoleto hacia la sostenibilidad. Uno de los aspectos que no afronta con decisión es el desperdicio y la dieta, pese a que figuran como necesidades prioritarias para alcanzar los objetivos del PEPAC y son medidas más inteligentes y sostenibles. Otro aspecto a lamentar es que en los ecoregímenes -el pago de la PAC específicamente destinado a apoyar los objetivos ambientales- se siga permitiendo el uso de herbicidas, una práctica de la agricultura de conservación directamente en contra de la biodiversidad. Esto no contribuye a que se alcancen los objetivos europeos marcados para 2030 en temas de salud, biodiversidad y LA COALICIÓN reducción de plaguicidas en el campo. Por Otra PAC espera que LAMENTA QUE EL tanto la Comisión Europea como MINISTERIO NO HAYA el Ministerio español reflexionen DADO PRIORIDAD A sobre si el proceso de desarrollo de FOMENTAR ACCIONES la PAC ha sido convenientemente informado y participado por la PARA ALCANZAR sociedad en su conjunto, y desde LA SEGUIRDAD esta coalición se sigue reclamando ALIMENTARIA más canales de participación.
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/Del 20 al 27 de julio de 2022
Mercados del aceite
Precios, sequía y compras a futuro Llegamos a finales de julio con nuevas subidas en todas las calidades. La situación de sequía prolongada está haciendo mella en toda la cadena de valor, sobre todo la oferta que no saca producto y lo disponible, se encuentra a precios que suben semana a semana. Las pocas compras de volumen, fueron realizadas a finales de la semana pasada por una de las envasadoras que compró el aceite de calidad media disponible a 3,60 euros/tn. Compra que ha supuesto una reacción en el mercado, y la nueva subida de precios. En general, la situación es bastante complicada en todo el arco mediterráneo siendo sólo Grecia la que de momento, mantiene sus buenas perspectivas de cosechas. La operatividad a futuro con Portugal, progresivamente va aumentando con precios para noviembre muy similares a los disponibles ahora mismo para los extras, las compras para diciembre mejoran en precio pero no dejan de ser altas para este tipo de operaciones. .
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COTIZACIONES EN JAÉN Tipo de aceite
Precios (€)/Ton
Tendencia
Refinable 1º
3550
Oliva virgen para envasar
3600
Orujo crudo
1700
Girasol crudo
1600